台湾夜市スイーツの進化系【業務スーパー】もちぷる食感がたまらないマニア激推しのローカロおやつ

台湾の屋台で食べているかのようなアジアンな雰囲気でとってもおいしいです！

■きなこと黒蜜をかけて

甘さはとっても控えめで、シロップもやさしい甘さなので、黒蜜ときなこをたっぷりかけてみました。コクのある黒糖の甘さがもちもちぷるぷるの芋圓蒟蒻QQ球とよく合います。きなこと黒蜜で「和」の雰囲気になりますが、この食感は新感覚でやみつきになりそう。

■豚肉の煮物に

この商品の面白いところは、スイーツとしてだけでなく料理にも活用できる点。玉こんにゃくを使うイメージで調理することができます。

豚肉と芋圓蒟蒻QQ球で煮ものを作りました。やさしい甘さの芋圓蒟蒻QQ球は煮ものにしてもまったく違和感がなく、豚肉のうまみも染み込んでとってもおいしいです。

■炒め物にも

ひき肉と一緒にサッと炒めた芋圓蒟蒻QQ球。甘辛く味付けすれば、ご飯のお供にもピッタリ。

まとめ

業務スーパーの新商品「芋圓蒟蒻QQ球」は食感も楽しい新感覚の台湾風ヘルシースイーツ。おかずにも活用できるのもうれしいポイントです。弾力がしっかりあるので、小さいお子さんやご高齢の方が食べる場合は、食べやすいようにカットすることをおすすめします。