歌手の小柳ルミ子が4日に自身のアメブロを更新。スーパーマーケット『成城石井』からの頂き物を公開した。この日、小柳は「【熱狂マニアさん】ご覧になりました?」と問いかけ「成城石井を取り上げたスペシャルでした」と番組の内容を説明。「と言う事でお礼に成城石井さんから頂きましたチョコと苺のスパークリング」と『成城石井』からの頂き物を写真で公開した。続けて「早速!!昨夜サッカーのお供に頂きました」と報告し「美味しかったです」と大満足の様子でコメント。「中身が3種類あって香ばしくって」と述べ「成城石井さん」「ご馳走様です」とつづり、ブログを締めくくった。この投稿に読者からは「美味しそう」「良かったねー」「頂いたチョコ、可愛いですね」などのコメントが寄せられている。
2024年03月05日ミセスモデルの武東由美が2月28日に自身のアメブロを更新。リピートしているスーパーマーケット『成城石井』の品を紹介した。この日、武東は「成城石井でお買い物をしました」と切り出し『成城石井』で購入した品の写真を公開。「今日はリピ買いばかりです」と述べ「全部おすすめ」と気に入っている様子でつづった。続けて更新した「リピ買い続きそうな予感がする成城石井」と題したブログでは「成城石井desicaのマクロビクッキーが美味しくてリピ買いしました」と購入した品を紹介。「今回はプレーンとイチジクとアプリコット入りにしました」と明かし、ブログを締めくくった。この投稿に読者からは「買ってみます」「どれも美味しそう」「売り切れてました」などのコメントが寄せられている。
2024年03月01日普段作らない料理に挑戦するのは、ワクワクして楽しいものです。しかし、調理に面倒な工程や、分かりづらい部分があると、投げ出してしまいたくもなることでしょう。コストコで買った米で作りたかった料理大型スーパーマーケット『コストコ』で、興味本位からインド米の『バスマティ米』を購入した、マイヨ・ジョーユー(@Maillot_Joyu)さん。インドや周辺諸国で食べられている炊き込みごはん『ビリヤニ』にしたいと思い、スパイスの調合を調べていたそうです。ところが、途中からすべてが面倒になってしまったとか!ニンニクやショウガのほか、各種のスパイスを用意する必要があるため、調理を想像するだけで疲れてしまったのでしょう。『バスマティ米』1合と一緒に、レトルトの『ゴーゴーカレー ファイヤー 辛口』1袋と、バター20gを炊飯器に放り込み、普通に炊飯したところ…。「信じられないことに、ビリヤニが完成した」マイヨさんが食べたいと思っていた、ビリヤニらしきものが炊き上がっていました!カレーには多種多様なスパイスが入っているため、ビリヤニの要素の大部分を満たせたのかもしれません。投稿は反響を呼び、このようなコメントが殺到しています。・試しやすそうな、いい錬成方法。・有益な情報ですね。小麦粉不使用のカレーだとよさそう。・ビリヤニの作り方、そんなんでいいのか。興味が湧いてきた。・やはり、懐の深いカレーはすべてを解決してくれる。・この後に、スパイスのカルダモンとシナモン、クローブを足したらもっとそれっぽくなるよ!スパイスを足すなどの工夫をすれば、『カレーの炊き込みご飯』から、よりビリヤニに近付けることができるようですね。米粒が縦長の『長粒種』が家にある人は、試してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年02月29日誰にでも、若い頃の失敗や恥ずかしい経験はあるもの。若さゆえの勢いに任せた行いである『若気の至り』により、後に反省することもしばしばあるでしょう。レジの店員が客の目の前で…?自身もスーパーマーケット(以下、スーパー)で働いており、Instagramなどのフォロワーから寄せられた、店でのエピソードを漫画で描いている、あとみ(yumekomanga)さん。ある店員の『若い頃の失敗エピソード』を描き、公開しました。レジ担当の若い女性は、客が持ってきたカゴの中に枯れた木のようなものが紛れているのを発見。ゴミだと思い捨てたところ、その様子を目の前で見ていた客から指摘をされました。女性がゴミだと思って捨てたものは…商品の『ワサビ』だったのです!気が動転した女性は、あろうことか一度捨てたワサビをもう一度カゴに戻してしまったのだとか…。客からのお叱りはなかったというものの、女性は「本当に失礼なことをした」と猛省をしたのでした。どんな店員でも、新人の頃は分からないことばかり。品数の多いスーパーであれば、覚える商品数も膨大なものでしょう。女性は見慣れないワサビを商品とは認識できず、ゴミと勘違いしたのかもしれませんね。エピソードには、同じような経験をした店員からのコメントや、客側の工夫を提案する声などが寄せられました!・「あっちゃ~」な件ですね。私は新人の頃、キュウリを1本お買い上げの方がいた時、商品に直接店名のシールを貼っていました。・確かに失礼ではあるが笑ってしまった。パッと見、枝だもんね!・こういうことがないように、客側もビニール袋に入れたほうがいいかもしれないですね!思い出したくないような恥ずかしい失敗も、原因を反省し改善すれば成長につながるもの。もしレジで慌てている店員を見たら、心の中で「頑張れ!」と応援したくなりますね。[文・構成/grape編集部]
2024年02月29日外出中、どれだけ気を付けていても、忘れ物をしてしまうことはあるもの。学校や職場など、繰り返し行くことがある場所ならまだしも、商業施設や公共交通機関などで忘れた場合は焦りますよね。忘れたことに気付いた際、近くの店員や職員に忘れ物が届いていないかを確認するでしょう。スーパーでスマホの忘れ物あとみ(yumekomanga)さんが働くスーパーマーケット(以下、スーパー)では、客の忘れ物が多発しているのだとか。ある日、同じ日に勤務していた女性が、サッカー台の上に置き忘れられたスマホを発見したといいます。その後、もう1台別のスマホも発見されて…。2台のスマホの忘れ物に困惑する、あとみさんたちに、白色のスマホを失くしたという女性が現れました。クリーム色とも取れる、『黄色いスマホ』を持っていたあとみさんたちですが、それは2人の勘違い。透明なスマホケースが黄ばんで、クリーム色や黄色に見えていただけだったのです…!素材にもよりますが、使用しているうちに、透明なスマホケースが変色することはあるもの。客は、2人の勘違いに怒るどころか、一緒に笑ってくれたといいます。その後、あとみさんたちはスマホの本人確認をしっかりと行った後、女性に返却したそうです。ちなみに、ピンクのスマホも、持ち主が見つかったとか。店員を困惑させないためにも、忘れ物には気を付けたいですね![文・構成/grape編集部]
2024年02月28日人と人とのコミュニケーションでは、しばしば誤解が生じることがあります。自分の発言を、相手が伝えたいこととは違う意味で受け取ってしまったり、逆に相手の発言を勘違いしてしまったりした経験はないでしょうか。買い物カゴの中の『マスク』自身もスーパーマーケットで働いており、Instagramなどのフォロワーから寄せられた、店でのエピソードを漫画で描いている、あとみ(yumekomanga)さん。ある店員の『モヤッとした出来事』を描き、公開しました。レジでの会計時、客に「マスクだけお取りいただいていいですか」と声をかけた店員。すると客から、「新型コロナウイルス感染症の位置付けが5類に引き下げられたのに、この店はマスクを着けろというのか!」と怒鳴られてしまいます。どうやら客は、店員にマスクの着用を求められていると勘違いしたようです。しかし、店員はカゴの中に置かれた客のマスクを、直接触ることはためらわれるため、客に自分で取るようお願いをしただけでした。理不尽に叱られた店員は、「そういうことじゃない…!」といい返したい気持ちをグッと抑えて、接客を続けたといいます。投稿には「『触りたくないからだよ!』って大声でいい返したい」「自分が勘違いしているのに、クレームをいれるなんて格好悪い」「何をいってるんだ…。困った人だな」などの声が寄せられていました。自分では人の話をしっかりと聞いているつもりでも、思い違いをしているケースは、よくあります。相手が何を伝えようとしているのか、聞き取れた言葉だけで判断せず、状況をよく考えることが大切です。また、どんな誤解があったにせよ、店員への横柄な態度は許されるものではないでしょう。[文・構成/grape編集部]
2024年02月26日接客中は「えっ?」と思うような出来事があっても、客の手前、反応できないことがしばしばあるようです。ツッコミを入れたくて、ムズムズしている店員は全国各地にいるでしょう。『えっ?ってなったエピソード』スーパーマーケットで働く日々を漫画に描いている、あとみ(yumekomanga)さんは、読者から寄せられた仕事の体験談4点をInstagramで紹介しました。店員たちは、こんなシーンで「えっ?」と思っているようですよ!ユニクロの親戚?ファッションブランド『UNIQLO(以下、ユニクロ)』を探しているらしき女性。しかし、呼び方の記憶があいまいだったのか、滑舌の問題か、どう聞いても『ウニクロ』になっていたのです!店名の確認を挟むことは可能ですが、人によっては失礼だと感じる場合もあるとか。きっと店員は、店名の訂正をすることなく、笑顔で『ユニクロ』まで女性を案内したことでしょう。直入れを気にしない人総菜が選べるコーナーの付近には、使い捨て容器が置いてあることがほとんど。ですが、人によっては購入までの流れが分からず、使い捨て容器を見逃す場合もあるようです。もしかしたら「ばら売りのジャガイモのように、後でビニール袋に入れる方式か」と思い、カゴに直置きする人もいるのかもしれません。店員側は「不衛生だから、使い捨て容器に入れてきてよー!」といいたくなりますね。『おしるし』違い印鑑のことを丁寧に『おしるし』と呼ぶスタッフ。字で見ると違和感がありませんが、出産間近の時に見られる少量の出血のことも『おしるし』と呼ぶため、そばにいる人はそわそわしてしまいます!ペロリスト年齢を重ねると指先が乾燥し、紙をめくりづらくなる傾向があります。湿り気を得るため、高齢者の中には指先を舐める人もいる様子。新型コロナウイルス感染症が流行してからは、衛生の観点から支払いの際に指を舐めないよう、注意喚起がなされました。それでも、指先を舐めるクセが抜けない人は一定数いるようです。マスクをしていても、つい指を舐める動作をしてしまうのでした!この男性のように、習慣付いているだけで、指を湿らせずに紙幣を取り出せるなら、実際には舐めずともよいのかもしれません。「えっ!」と思うシーンの数々には、こんなコメントが寄せられました。・私もたまに『ウニクロ』呼びになりますね。・関西では、購入済みの商品に貼るシールのことを『おしるし』と呼びます~!・カゴはベーカリー店のトレーじゃないのよ、おじいちゃん。・舐めた指で渡された、湿った商品券とか最悪なので、どうしてもやりたいみなさんはマスク越しでお願いします。店員たちの胸中には、今日もさまざまなツッコミが浮かんでいることでしょう。平静を装いつつの対応に、救われている客もいる…かもしれません![文・構成/grape編集部]
2024年02月25日スーパーマーケット(以下、スーパー)で働く、あとみ(yumekomanga)さん。仕事中に起きた出来事を漫画化し、Instagramに投稿しています。シフト表を見ると明らかにレジを担当する店員が少ない…2023年の元日に勤務していたあとみさんは、当日のシフトを見て、レジを担当できる店員が少ないことに気が付きました。元日は、そもそも働くことができる人員が少ないもの。とはいえ、スーパーを訪れる客が少なければ、それほど困ることもないのでしょう。ところが、「私が帰る頃、レジをしめて帰れるかなあ」という、あとみさんの心配が的中。そこで、あとみさんは…。忙しくなったレジを見て、「少しなら残業できます」と主任に伝えた、あとみさん。主任は「ありがとう!お願い!」と笑顔で即答。あとみさんは主任の言葉を聞き入れ、30分だけ残業をすることにしました。気合いを入れ直し、30分残業するつもりが…?レジに並ぶ客の会計を次々と済ませるあとみさん。気合を入れたのもつかの間、8分ほどレジ打ちをしただけで、客が一気に引いたのです!惣菜や肉類が割引になったタイミングとあり、その時間だけに急に混んだのかもしれません。「30分残業しよう」と気合を入れたものの、想像よりも早くレジの混雑が解消されたため、あとみさんはその後すぐ退勤。着替えた後、いつも毒を吐く主任に感謝され、新年早々気持ちのいい仕事ができたそうです。【ネットの声】・あるある!私のスーパーも人手不足になりがちなので、いつも周りと協力しながら頑張っています!・私もスーパーで勤務しているので、よく分かります。一気に混んだり引いたりしますよね!・客側としては、レジ店員が1人増えるだけで早く会計ができるので本当に助かります…。お疲れさまでした!あとみさんがレジに入った8分間は、確実に客や同僚たちの助けになったはず。仕事に限らず、周りの状況を見て声をかけたり、手助けをしたりし、優しさの輪を広げたいですね。grape HIT(グレイプ ヒット)ウェブメディア『grape』で、過去に多くの共感を得た記事や反響の大きかった投稿を再構成してお届けしています。[文・構成/grape編集部]
2024年02月25日スーパーマーケット(以下、スーパー)には、時に目を引くPOPや商品名で、客の購買意欲をそそるものがあります。ある日、スーパーへ立ち寄った、漫画家の、うえはらけいた(@ueharakeita)さん。果物コーナーで、あるものを発見し、こうつぶやきました。「巨峰売り場、バッチバチで草」うえはらさんの目に留まったのは、ブドウの品種の1つである巨峰が並ぶ陳列棚。飛び交う火花が見えるような、こちらの光景をご覧ください!左側に陳列されているのは、『たねなし巨峰』。秋の味覚!種がないのでとっても食べやすい!甘みもたっぷりです!!そんな売り文句が書かれていますね。一方…。種はあるけどおいしい!自信をもってオススメします!たねがあるからこそおいしい巨峰右側のPOPでは「巨峰は、種があるからこそおいしいんだ」と強調されています!種あり派と種なし派の間で、論争が生まれそうなPOPに、クスッとした人は多いでしょう。ネット上では、こんなコメントが寄せられました。・ヤバい。笑ってしまった。ノリノリ感が伝わる。・「種ありのほうが甘い」とか、聞いたことがあるなあ。・種ありのほうが安いのもポイント。価格でも火花が散ってるね。どちらも異なる魅力があって、おいしい巨峰。愛されているがゆえに、生まれた争いといえそうです!grape HIT(グレイプ ヒット)ウェブメディア『grape』で、過去に多くの共感を得た記事や反響の大きかった投稿を再構成してお届けしています。[文・構成/grape編集部]
2024年02月23日鍋料理や味噌汁、冷奴などに使われ、食卓に並ぶことの多い豆腐。スーパーマーケットだけでなく、コンビニエンスストアやドラッグストアでも手に入りやすいので重宝しますよね。そんな使い勝手のいい豆腐ですが、実は豆腐が入っているパックも使えることを知っていますか。筆者は卵を溶いたり、刻んだネギの一時置き場として使ったりすることはありましたが、その後はすぐに捨ててしまっていました。先日、SNSでとても面白い豆腐パックの活用法を見つけたので紹介します!豆腐パックを使った『おにぎらず』の作り方意外な活用法とは、豆腐パックを型にして、手で握らないおにぎり『おにぎらず』を作ることです。それでは、早速作ってみましょう!まず、豆腐パックに3ぶんの1程度のご飯を入れます。次に、ご飯の上に好きな具材を乗せましょう。今回は薄焼き卵とツナマヨネーズを使いました。具を乗せたら、上からご飯を重ねます。ここまでできたら、焼き海苔をひし形に見えるようにセットして、その上にご飯をひっくり返します。豆腐パックの側面を軽く押さえつけるようにして外すと…。きれいな四角形になっていました!あとは焼き海苔の角を中心に向かって集めるように、折り畳んでいきます。最後にラップで包み、そのまま包丁でカットしたら完成です!豆腐パックにご飯と具材を詰めて、焼き海苔で巻くだけで簡単にきれいな『おにぎらず』が作れました。通常のおにぎりよりもアレンジが効く上に、手間もかからないので、具材を変えてたくさん作りたくなってしまいます!夕飯の残り物を入れてもいいですね。豆腐パックを活用して作る『おにぎらず』。手軽に楽しく作れるのでぜひ試してみてください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2024年02月20日ロピアマニアとしてテレビ出演もしている、週1~2回ロピアに通い新商品や話題の品をチェックしている舞です。今勢いのある激安スーパーマーケット「ロピア」では、見た目も味もインパクト大の商品が話題! 今回は他では見たことがない、具のボリュームが半端ない巻き寿司について魅力をお届けします。圧倒的具の量「ほぼ具海鮮巻き」ロピアの鮮魚・寿司コーナーには売り場でも目を引く華やかでインパクト大の商品が種類豊富に並んでいます。最近テレビやSNSでも特に話題になっているのが、「ほぼ具海鮮巻き」。売り場で初めてこの商品を見たときは思わず「うわっすごい!」とつぶやいてしまうほど本当に驚きました。一度食べてから、そのおいしさとコスパの良さにファンになり、今では何度もリピ買いしている商品です。具が5倍以上!「ほぼ具海鮮巻きとろたく」先日特集されていたテレビ番組では、ロピア注目の商品ランキングで第1位に選ばれていた大人気の「ほぼ具海鮮巻きとろたく」(購入時:1,177円)。まぐろのたたきとたくあんが通常の5倍以上も入っていて、ご飯はおまけかと思ってしまうほど。こんな海鮮巻きは今まで見たことがありません。食べてみると、ねっとりと甘みとうまみを感じるまぐろのたたきが口いっぱいに広がりたまらないおいしさ。そこにたくあんのシャキシャキっとした食感と味がアクセントになっています。8個入っていますが1個のボリュームが大きく、シェアして食べられるのも魅力。端っこはもはや刺身!?「ほぼ具海鮮巻きサーモン」続いては、サーモン好きの方にはたまらないサーモン尽くしの「ほぼ具海鮮巻きサーモン」(購入時:1,393円)。サーモンはここ数年でぐっと価格が高騰し、なかなか気軽に購入できなくなりましたが、そのサーモンがふんだんに入っている大盤振る舞いの太巻きです。店舗によって盛り具合が多少異なる場合もありますが、私が行った店舗では端っこの具材が目を疑うような量で驚きました!こんなにはみ出ていていいの? と思ってしまうほどサーモンが詰め込まれていて、巻き寿司というよりお刺身を食べているような感覚。見た目の面白さとおいしさで食卓も盛り上がり、とてもおトクな気分でした。それぞれ2個ずつ計4個をランチにいただきましたが、このひと皿で640円ほど。端の部分でなかったとしても、十分コスパが良いですね。見た目も味もボリューム感も大満足で、他にはない圧倒的インパクトの海鮮巻き。話題になるのも納得です。まとめ今回紹介したとろたくとサーモンの他にもカニ、鉄火、鯛などラインナップは豊富! 鮮魚なのでその日によって品ぞろえは違いますが、売り場で選ぶ楽しさもあり、具の多さと食べ応えに満足すること間違いなしの巻き寿司です。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※本記事内の価格表記は、すべて消費税抜きの価格です。著者/舞(44歳)コストコ・カルディ・業務スーパーマニアの3児の母。学生のころから続けているバレーボールを今でも継続中。家事・育児に追われながらも、なるべく体を動かし健康・若さを保つべく日々奮闘中!
2024年02月18日何気ない生活の中でも、人は『思わぬ出会い』を体験することがあります。夫婦ともに国際機関の職員で、休暇中にさまざまな海外の景色を撮影している、まるたび夫婦の休暇(@un_couple0804)さん。スーパーマーケット(以下、スーパー)で買い物をした帰り道に「素敵な出会いがあった」と、X(Twitter)で報告しました。19万件以上の『いいね』が付くほど、大きな反響を呼んだ投稿。エピソードとともに、1枚の写真をご覧ください。「スーパーの帰り道に出会った2匹。オッドアイが対になっているのを初めて見た!」投稿者さんが街で出会ったのは、2匹の猫。左右の目の色が違う『オッドアイ』であり、2匹で左右対称になっているではありませんか!撮影場所は、レバノン共和国の首都であるベイルート。投稿者さんによると、定かではないものの、2匹は親子のように見えたといいます。地域の人からも愛されているようで、撮影中には「目がとてもきれいなのよ」と、通りすがりの人から声をかけられる場面もあったそうです。2匹の宝石のような瞳に見惚れて、うっとりとしてしまいますね…!投稿者さんが体験した『素敵な出会い』に、多くの人がコメントを寄せました。・えー!かわいすぎる。ポーズまでモデルさんみたい。・すごい…ファンタジーの物語に出てきそう。・こんな美しい2匹に出会ったなんて、本当にうらやましい。神秘的なオーラを放つ、2匹の猫。もし街で2匹に出会ったら「どんな物語が始まるんだろう…」とこれからの展開をつい想像してしまいそうですね![文・構成/grape編集部]
2024年02月17日幸運は、いつ訪れるか分からないもの。ある日突然、いつも通っている場所で、思いがけない幸運に巡り合うこともあるでしょう。ねこばやし(@chibaeiwanoojou)さんも、そんな幸運を引き寄せた1人です。鮮魚コーナーで手に入れた幸運ある日、スーパーマーケットへ買い物に行った際、鮮魚コーナーに寄ったねこばやしさん。北海道産のホタテが半額で売られているのを発見し、購入しました。家に帰り、買ったホタテに目をやると、謎の物体が付着していたようで…。正体不明の、丸くて白い物体が1つ、貝柱付近に付いているのが確認できます。「これは一体なんだ…?」と疑問に思ったねこばやしさんは、すぐさまインターネットで白い物体の正体を探りました。ネット検索を通じてある驚愕の事実を知ったねこばやしさんは、「えッ!?」というつぶやきとともに、ホタテの写真をXに投稿。その白い物体の正体は、スキャロップ真珠という貴重な真珠だったのです!もともとホタテは、真珠を形成する可能性が低い貝といわれています。主にアメリカ産のホタテが形成する場合が多く、国産の食用ホタテから真珠が形成されるのは、大変珍しいとか。極めて稀な真珠を入手したねこばやしさんは、ラッキーな気分になったことでしょう。その後のねこばやしさんの投稿では、真珠の採集結果が報告されていました!ホタテに付着していた真珠は、1つだけではなかったようで…。採集できた真珠の数は、合計で5個!左から、大、大、中、小、極小…と並んでいます。左から3個目までの真珠に関しては、きれいな球の形をしていますね!幸運を引き寄せたねこばやしさんに対して、うらやましさを感じる人や、祝福する人が続出しました。・めっちゃ勝ち組。大当たり。・幸せのおすそ分けをありがとうございます!・すごい!幸運の持ち主だ…!・明日スーパーマーケットに行って、鮮魚コーナーを物色してきます。スーパーマーケットの鮮魚コーナーに潜んでいることもある、幸運。あなたもホタテを調理している時などに、発見できるかもしれませんよ![文・構成/grape編集部]
2024年02月16日近年、あらゆる場面で耳にするようになった『SDGs(エスディージーズ)』という言葉。『持続可能な開発目標』を意味しており、地球の環境保護や人権教育の推進、福祉や健康の啓発といった、世界をよりよくする活動を掲げています。日本も『SDGs』に取り組んでおり、政府や企業、団体などが、さまざまな工夫を行っているのです。久しぶりに復帰した、スーパーマーケットの店員が驚いた理由スーパーマーケット(以下、スーパー)で働いており、接客業に関するさまざまなエピソードを漫画で描いている、あとみ(yumekomanga)さん。私情により、スーパーでの接客業から数か月間ほど離れていましたが、以前働いていた職場で仕事を再開するようになりました。以前の感覚を取り戻すべく、仕事に励んでいたあとみさんですが、数か月前との変化に驚かされたといいます。スーパーやコンビニエンスストアなどの飲食物を取り扱う店では、食事に使用するスプーンや箸などをサービスする店がほとんど。あとみさんの勤めるスーパーでも、そういったサービスは行っていたのですが、この数か月間でストローの提供が中止になっていたのです!2020年、ゴミに関する環境問題を改善するため、プラスチック製買物袋(通称:レジ袋)の有料化が開始。それに合わせて、きっといろいろな店で袋以外のサービスが有料化したり、廃止されたりしたのでしょう。『SDGs』を推進する現代ならではといえる、あとみさんの体験談に、店員と客の立場からさまざまな声が寄せられています。・出先で飲むことの多い客としては、ストローは置いておいてほしい…!・これ、地味につらい。こうなったら、ストローを持ち歩かなくてはならないのか…。・あるある!お客さんにどうやって説明しようかと、焦る。プラスチック製ストローの廃止を受け、マイバッグならぬ『マイストロー』を持ち歩いている人は増えてきている模様。とはいえ、持ち物が増えてしまったり、これまで当たり前のように受けていたサービスが廃止されたりしたことは、利用者の負担につながっているでしょう。多くの客が、レジ袋などの提供廃止を受け、苦労をしながらも工夫を施しているようです…![文・構成/grape編集部]
2024年02月15日「こいつが堂々と出てくるなんて…」そんなひと言とともに、1枚の写真をX(Twitter)に投稿したのは、Kazuya.W(@keno_michi)さん。ある日、のどかな町を訪れ、ショッピングセンターに立ち寄ったところ、食品売り場で驚くべき光景を目にしたといいます。町の質素な雰囲気も相まって、どこか懐かしさを覚える光景。写真を投稿したところ、多くの人が過ぎ去りし日々を思い出したようです。食品売り場で目にしたのは、さまざまな種類のパンが入ったワゴン。注目すべきは、ワゴンに書かれたロゴです。そこには、今はなき『ジャスコ』のロゴが施されているではありませんか!かつては全国的に展開していた、スーパーマーケットの『ジャスコ』。しかしブランド統一戦略によって、2011年にはすべての店舗が『イオン』へと転換されました。長らく『ジャスコ』は、日本のスーパーマーケットを代表する存在だったといっても過言ではありません。2024年現在も、つい『イオン』を『ジャスコ』と呼んでしまう人も多いといいます。特定の年齢層の人は、懐かしさを感じずにはいられない光景。投稿は拡散され、『ジャスコ世代』の人たちから続々とコメントが寄せられています。・懐かしすぎるロゴ…!昭和・平成の遺物だ!・すごっ!まだきれいだし、きっと長年大切に扱ってきたんだろうなあ。・物を大切にする店ですね。『ジャスコ』のロゴが懐かしくて、エモい。寄せられたコメントの中には、「自分も、まったく違う系列店で『ジャスコ』の備品を見たことがある」という目撃情報も。店舗そのものはなくなっても、いろいろな店の備品や、私たちの記憶の中で『ジャスコ』は残り続けていくのでしょう…![文・構成/grape編集部]
2024年02月13日大容量の商品が数多く販売されている、アメリカ発祥の会員制倉庫型スーパーマーケット『コストコ』。そんな『コストコ』で、バレンタインのばらまき用のお菓子としてもぴったりな商品を見つけたので、購入してみました。その商品とは『フレンチチョコレートクレープ』。価格は税込み868円で、原産国はフランスでした。個包装になっており、1袋に20本入っています。くるくると巻かれたクレープの中に、ヘーゼルナッツペーストが練り込まれたチョコレートが挟まれていました。食べてみると、濃厚なチョコレートの中に、香ばしいナッツの風味が広がります。そのまま食べることもできますが、加熱したり、冷やしたりして食べるのもおすすめです。600Wの電子レンジで10秒程度加熱したところ、クレープの生地が柔らかくなり、まるで作りたてを食べているかのようです。また、ひと晩冷やしてみると中のチョコがパリッとして、そのまま食べるのとは違った食感を楽しむことができました。チョコレートが濃厚で満足感がありました。食べ始めると止まらなくて、何個も食べてしまいます。常温のほか、温めても冷やしてもおいしいですよ!常温保存もできて個包装になっているため、おやつとして常備するのはもちろん、バレンタインなどの際に配りやすいというのも嬉しいポイントです。SNSでもおいしいと話題の『フレンチチョコレートクレープ』。気になる人は試してみてはいかがでしょうか。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2024年02月13日やばい…!財布を忘れた!買い物中に、もしも手元に財布がないことに気付いたら…。きっと、誰もが慌ててしまうことでしょう。スーパーマーケットで働く日常を描き、Instagramで人気を博している、あとみ(yumekomanga)さん。会計時によく見るという、エピソードを明かしました。財布を忘れた…と思いきや?レジで会計中に、財布を忘れたと思い込み、慌てて車へ探しに戻った客。しかし、財布は買い物カゴの底に隠れていました!きっと、無意識に財布をカゴに入れたまま、商品を見て回っているうちに、忘れてしまったのでしょう。あとみさんいわく、財布のほかには、スマートフォンなどをカゴに入れて、忘れるケースもよくあるのだとか。貴重品は、防犯のためにも、買い物中は肌身離さず持つようにしたいですね。作品には、ほかにもさまざまな『カゴの中の忘れ物』についてコメントが寄せられました。・店員です。これはマジであるある。冬は、手袋なども出てきますよ。・以前、子供さんの靴が出てきました。あと、一番びっくりしたのは、入れ歯です…。・鍵とか買い物メモもある。飲みかけのジュースや、除菌シートなどが入れっぱなしのこともあります。店員側から寄せられた、意外な忘れ物に、驚いた人は多いのではないでしょうか。商品ではないものをカゴに入れたままにしていないか、会計前に確認することをおすすめします!grape HIT(グレイプ ヒット)ウェブメディア『grape』で、過去に多くの共感を得た記事や反響の大きかった投稿を再構成してお届けしています。[文・構成/grape編集部]
2024年02月11日歌手の小柳ルミ子が8日と9日に自身のアメブロを更新。スーパーマーケット『成城石井』で2袋分購入した品を公開した。8日のブログで、小柳は「ボイトレ後 行ったよー成城石井」とボイストレーニング後に『成城石井』を訪れたことを報告。「買った買ったぁー」「2袋」と買い物袋を持った自身の写真を公開し「ママまたたくさんかったの?わたしのは?」と愛犬のセリフ調につづった。9日に更新したブログでは「昨日成城石井で買った物こちらでーす」と並べられた購入品を写真で公開し「買った買った」と大満足の様子でコメント。「今夜会食だと言うのにこんなに買っちゃっちって」(原文ママ)と述べつつ「だって~美味しそうなんだモン」とつづり、ブログを締めくくった。
2024年02月09日なっつ(@nattsunyan)さんがX(Twitter)に投稿したのは、『分かる人は分かるエピソード』。特定の分野に造詣が深い人ならピンとくる内容に、多くの人から反響が上がっています。スーパーの店員が発した『不可解なひと言』の真相ある日スーパーマーケットに立ち寄り、さまざまな食品を購入した、なっつさん。会計の際、店員が笑みを浮かべながら、このような問いをしてきたといいます。「今日は同窓会ですか?」きっと初対面の店員に、突然そのようなことをいわれたら、誰もがキョトンとしてしまうでしょう。同窓会に持って行くようなものを購入したわけでも、フォーマルな服装をしていたわけでもなかったため、思わず「え?」と発してしまった、なっつさん。しかし、帰宅後に購入したものをすべてテーブルに出したところ、店員の発した不可解な言葉について、ある可能性に気付いたのです…!「もしかして、同窓会…じゃなくて『同相会』ってこと…!?」『同相』とは、数学で用いられる概念。とてもシンプルに説明すると、構成するパーツの数と穴の数で区別する考え方のことです。有名な同相の例を挙げると、「穴の開いたドーナツは、取っ手付きのマグカップと同じである」という主張があります。なっつさんの購入したものを見ると、奇しくも穴が空いたものばかり。各々の形や大きさは違えど、1つのパーツに対して穴が1つのため、確かに同相の食品が集まった『同相会』といえるでしょう…!大学の数学科に通う、なっつさんならではの発想に、多くの人から反響が上がっています。・いわれてみてハッとした。確かに同相だわ…。・いや待て、チュロッキーは座標的に同相かが怪しいかもしれない…。・分かる人にしか分からないネタだ。自分は『同相』でググりました。数学が好きな人で集まったら、間違いなくテンションが上がるであろう『同相会』。購入したものを分けながら、数学について熱く語り合ったら、より場が盛り上がりそうです![文・構成/grape編集部]
2024年02月08日スーパーマーケット(以下、スーパー)で働く日常を描いた漫画を、Instagramに投稿している、あとみ(yumekomanga)さん。自身の体験談だけでなく、読者から寄稿されたエピソードも作品にしています。ある日、赤ちゃんを抱えてスーパーで買い物をしていた女性。いつも通りレジに並ぶと…。レジの店員は、赤ちゃんの寝顔を見て、起こさないように小さめの声で接するだけでなく、商品の袋詰めの手伝いまでしてくれたといいます。後日同じレジに並び、その店員の名札を確認した女性。会計を終えると、『お客様の声』を書く用紙に、店員のレジ対応を褒める内容を書き、ご意見BOXに入れたのです!女性は、親切にしてくれた店員に対して、直接お礼をいうのは気恥ずかしいと思い、ひっそりと伝えることを選んだのでしょう。意見や要望、時には苦情が集まることが多いといわれる『お客様の声』の用紙に、感謝の気持ちをしたためた女性に対し、称賛のコメントが寄せられました。・お褒めの言葉はなかなかもらえないから、いただけた時はめっちゃ嬉しいですよね!・私が見た『お客様の声』はクレームばかりで、褒め言葉を書いてくれる客なんていないと思っていた…。・素敵なお話!直接お礼をいわれるよりも、嬉しい気がします。「直接いわれるより嬉しい」という意見もあるように、手書きで伝えられる感謝の言葉には、特別感があるのかもしれません。買い物をしている時に、「この人の接客は素敵だな」と思う店員を見つけたら、ぜひ『お客様の声』を届けてあげてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2024年02月08日株式会社CARTA HOLDINGSのグループ会社で、小売業のDX(デジタルトランスフォーメーション)支援事業を展開する株式会社デジクル(本社: 東京都港区、代表取締役: 今井 悠介)は、海外小売DX調査の第二弾として、2023年9月〜12月に実施した、アメリカの大手食品スーパーマーケット「Albertsons」「ALDI」 「Wegmans」「ShopRite」の4つのアプリ調査をまとめたホワイトペーパー「海外小売DX調査 - 第2回アプリ機能(アメリカ・スーパーマーケット)編 -」を公開しました。以下、サマリーとなります。Albertsons2,272もの店舗数を誇るスーパー最大手のひとつ、Albertsonsのアプリでは、クーポンの種類が豊富で、有料/無料の会員プログラムによる提供サービスの制限も行われていました。ALDI全米にて2,342店舗展開するスーパーで、店舗ではユニークなコスト削減や来店施策が実施されており、アプリ内では商品を購入する際の代替品オプション機能を展開しています。Wegmansニューヨーク州などを中心に115店舗展開しているスーパーで、iOSのスコアでは4.8を誇っています。検索窓での検索結果やサジェスト、シームレスなUXが実装されており、ユーザーにとって優しい設計がされています。ShopRiteニュージャージー州を中心に314店舗展開しているスーパーで、まとめ買いを促す施策やお買い物リストの充実、リテールメディアも展開されています。ホワイトペーパーでは、調査対象企業の提供するアプリの特徴的な機能と共に、日本のスーパーマーケット業界のアプリと異なる点についても、リテールメディアや、レシピ機能を含む様々な観点から独自の視点で分析しています。「海外小売DX調査 - 第2回アプリ機能(アメリカ・スーパーマーケット)編 -」は、下記URLよりご確認ください。▼URL ※ご参考:本調査の第一弾であった「海外小売DX調査 - 第1回アプリ機能(アメリカ・スーパーマーケット)編 -」については下記URLよりご確認ください。 調査期間:2023年9月11日〜12月06日調査内容:対象企業のネイティブアプリの特徴を独自の視点で分析調査対象:Albertsons/ALDI/Wegmans/ShopRiteデジクルについてデジクルは、小売企業さま向けにデジタルを活用した会員証や商品予約等のソリューション提供、LINEミニアプリ及びネイティブアプリの企画・開発・運営支援を行っております。会社概要設立日:2020年12月1日代表取締役:今井 悠介本社所在地:東京都港区虎ノ門2-6-1虎ノ門ヒルズ ステーションタワー36F事業内容:ネイティブアプリやLINEミニアプリの企画・開発・販売、小売業のDX支援・ソリューション提供URL : 報道関係者お問合せ先株式会社CARTA HOLDINGS広報担当 株主・投資家お問合せ先株式会社CARTA HOLDINGSIR担当 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年02月08日ミクシオマーケティング株式会社(本社:広島県呉市、代表取締役社長:斉之平 一隆)は、7 MEN 侍(セブンメンサムライ)が出演するノンフライポテトチップス「TRICKS(トリックス、以下「TRICKS」)」の広告を2月14日(水)にリリースします。リリースにあたり、「TRICKS」商品と広告を「第58回スーパーマーケット・トレードショー2024」に出展します。「TRICKS」は1月22日(月)に日本発売したインドネシアの人気菓子です。TRICKS 広告画像「TRICKS」販売ページURL: <第58回スーパーマーケット・トレードショー2024>会期 :2024年2月14日(水)~16日(金)10:00~17:00 ※最終日は16:00まで会場 :幕張メッセ 全館主な来場者:食品流通小売業、食品メーカー、設備機器メーカーなど主催 :一般社団法人全国スーパーマーケット協会入場 :完全事前登録制ブース位置:HALL9 地方・地域産品ゾーン9-102五味商店「こだわり商品コーナー」ミクシオマーケティング ブース<7 MEN 侍>中村嶺亜、佐々木大光、本髙克樹、菅田琳寧、今野大輝、矢花黎の6人組のジュニア内ユニット。2018年に結成され、LIVEや舞台、ドラマ・バラエティ、ラジオなど多方面で活躍しています。今回がグループとして初の広告起用となります。<商品説明>★「TRICKS」とは「TRICKS」は、1枚あたり約17kcalとヘルシーで食べやすいノンフライポテトチップスです。「TRICKS」は高級菓子としてインドネシア全土で販売されており、インドネシア国内での知名度が高く、日本とインドネシアを結ぶガルーダ航空国際線機内でも提供実績があります。また本商品は、ASEANをはじめ中国や台湾、アメリカなど幅広い国にも輸出されています。TRICKS★商品詳細・TRICKS 15g(約5枚)×12袋入り 各432円(税込)オリジナル味 JANコード:8994391000027キムチ味 JANコード:8994391000034アジアンBBQ味 JANコード:8994391000041★ミクシオマーケティング 代表取締役社長 斉之平のコメント「TRICKS」は、ノンフライで健康志向であり、且つ、舌が肥えた日本人でも美味しく食べられる、インドネシアで大人気のポテトチップスです。「TRICKS」の商品イメージに合ったPOPな広告に仕上がりましたので、是非ご覧ください。■会社概要商号 : ミクシオマーケティング株式会社代表者: 代表取締役社長 斉之平 一隆所在地: 埼玉県春日部市銚子口979URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年02月08日スーパーマーケットなどで売られている、食パン。6枚切りや8枚切りにあらかじめカットされていて、好みの厚さを選べます。しかし、中には「もっと分厚い食パンが食べたい…」と思っている人もいるかもしれません。『超熟』の長さが…でんか(@K_theHermit)さんは、買い物の際に見たことがないタイプの食パンを見つけ、X(Twitter)に写真を投稿しました。でんかさんが見つけたのは、『Pasco』のブランド名で知られる敷島製パン株式会社の食パン、『超熟』。人気商品なので、多くの人が知っているはずですが、それは通常の『超熟』とは違っていたのです。こちらの1枚をご覧ください。超ーーーー熟!よく見かける『超熟』と比べ、かなりのロングサイズだったのです!この商品は『超熟ウインドスライス』という名前で、焼き上げた後に食パン型から出した状態のまま、スライスせずに商品化したものだといいます。その大きさは、通常サイズの『超熟』の3倍に相当するのだとか!でんかさんは、こちらの食パンを早速購入。厚切りに切ってビーフシチューを中に入れて焼いた『ビーフシチューパン』を作って食べたそうです。熱々のビーフシチューと『超熟』のほんのり甘く香ばしい味わいは、相性抜群でしょうね!投稿は拡散され「これは最高。どこで販売されているんだろう」「すごい。丸かじりしてみたい!」「こんなのあるんだ!『超熟』ならぬ『長熟』だね」などの声が寄せられていました。好みの厚さに切って、いろいろな食べ方を楽しめる、『超熟ウインドスライス』。取り扱っている販売店は限られているそうなので、もしどこかで見つけたら、試しに買ってみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2024年02月07日幼い子供を育てていると、無意識のうちに子育ての仕草が出てしまうことがあります。例えば、「ママがやってあげる」といった子供と話す時の言葉遣いを、大人との会話でしてしまった経験がある人もいるでしょう。1人で買い物に来たのに…5歳の子供を育てる、tama(@tamago20181416)さんは、X(Twitter)にスーパーマーケット(以下、スーパー)で『ついやってしまったこと』を投稿したところ、共感の声が上がりました。tamaさんが、スーパーに買い物に行った時のこと。1人で来たのにも関わらず、無意識で…。子供用のカートを押して歩いていた…!子供を連れていないため、普通のカートでいいにもかかわらず、いつもの習慣が抜けなかったという、tamaさん。会計をするまで特に違和感もなく過ごしていたといいます。後で気付いた時には、自分にツッコミを入れてしまったことでしょう!投稿には子育て中の人から同様の体験談が続々と寄せられました。・分かる~!1人でトイレに入った時、「よいちょ!」っていいながら腰掛けていました。・子供を預けてランチに行ったのに、なぜか抱っこ紐を着けていました…。すっかり洗脳されているー!・お疲れさまです!私もレジ待ち中に米袋を縦抱きして、トントンしながら揺らしていました…。スーパーで、子供がいないのに子供用のカートを押している人を見かけたら…心の中でそっと「お疲れさま」とねぎらいの言葉をかけてあげたくなりますね![文・構成/grape編集部]
2024年02月07日歌手の小柳ルミ子が4日に自身のアメブロを更新。美味しかったスーパーマーケット『成城石井』の品を紹介した。この日、小柳は「『ルミ子の食卓』~成城石井」というタイトルでブログを更新し、自身について「炭水化物大好き女子」と説明。「野菜もお肉も沢山入った焼きそば」と堪能した『成城石井』の品を紹介し「味付けも美味しい」とお気に入りの様子でつづった。続けて「私はこれにウスターソースを鬼の様に掛けて頂きます」と食べ方を説明し「母がウスターソース好きだったので母親譲りですね」とコメント。「なので今もウスターソース好きなんです」と明かし「美味しかったー!!ご馳走様でした」とつづり、ブログを締めくくった。この投稿に読者からは「私も炭水化物大好物です」「具沢山で美味しそう」「食べたい物は食べるに限りますね」などのコメントが寄せられている。
2024年02月05日職種にもよりますが、勤務中、臨機応変さが求められる場面は、多かれ少なかれあるものです。スーパーマーケット(以下、スーパー)で店員として働いており、接客業にまつわるエピソードをInstagramで公開している、あとみ(yumekomanga)さん。ある日の勤務中、女性客がお弁当を1つ、あとみさんのレジに持ってきました。その際、女性客のお金を出すペースがゆっくりだったといいます。手持ち無沙汰になった、あとみさんは、女性客がお金を出すまでの間、弁当を透明のビニール袋に入れようとしました。しかし…。あとみさんは、弁当に貼られたテープがビニール袋にくっついてしまい、うまく入れられず手こずってしまいました。そうこうしているうちに、女性客はお金をスタンバイ。時間があり、よかれと思った行動が、逆にタイムロスになってしまったのです!結局、あとみさんはビニール袋に弁当をうまく入れられず、半分出た状態で渡すことになってしまったのでした…。【ネットの声】・こんな風にいわれたら、笑顔になっちゃいます!・分かる~!イチゴのパックを入れようとして、同じような状況に陥ったことがあります。・経験あり!弁当のテープって、すぐにビニール袋にくっつきますよね…。あとみさんが「なんか余計なことをしてしまってすみません…」とつぶやいたところ、女性客がたくさん笑ってくれたため、心が救われたのだとか。時と場合にもよりますが、同僚や他人が失敗した場合は、笑い飛ばしてあげるのがよい…かもしれません![文・構成/grape編集部]
2024年02月04日炊いたご飯の中にあらゆる具材を入れて、手で握って作る、おにぎり。おいしく手軽にお腹を満たせる、日本のソウルフードの一種に数えられますよね。おにぎりは、日本のみならず海外にも認知され始めており、『ONIGIRI』や『ライスボール』として親しまれています。ドイツで見つけたおにぎりが?ドイツに住んでいるNaja(@japhausmann)さんは、ある日現地のスーパーマーケット(以下、スーパー)で、おにぎりを発見しました。そのおにぎりは、スーパーやコンビニでよく販売されている、三角形の見慣れた包装で、表面に商品名が書かれていたといいます。しかし、その商品名がどこかおかしいものだったのです…。『SHISU ONIGIRI』『ONIGIRI』の部分が赤字というところも相まって、そのまま読むと、何やら不穏な気持ちにさせられるおにぎりだったのです…!『SHISU』の部分は、『SUSHI』と書きたかったのでしょうか。もしそうであっても、寿司とおにぎりという、まったく別の代物になってしまうでしょう。また、それよりも上の部分には『TOM KHA GAI』とタイのスープ料理を彷彿とさせる単語も入っており、もはやおにぎりなのかも怪しい状態です!ドイツで販売されていた『おにぎりのようなもの』は、多くの人の笑いを誘いました。・海外あるある!これは二度見不可避!・『シースー』かあ。バブル世代の日本人が作ったおにぎりかな?・本当は『しそ』って書きたかったのかも!・『SHISU ONIGIRI』をひっくり返して読んで、某アニメの有名な次回予告を思い出した。・どういう味なんだろう。中身が気になる~!Najaさんによると、こちらのおにぎりは、日本円で約500円ほどの価格だったとか。高価な上に、「ドイツのスーパーに並ぶおにぎりの多くは、ご飯が酢飯で作られていることもある」と知っていたため、購入にはいたらなかったそうです。海外に行った際は、観光先はもちろん、スーパーなどの身近な店舗に訪れても、面白い発見があるかもしれませんね![文・構成/grape編集部]
2024年02月02日歌手の小柳ルミ子が30日に自身のアメブロを更新。ペロッと完食したスーパーマーケット『成城石井』の品を紹介した。この日、小柳は「『ルミ子の食卓』~成城石井編」というタイトルでブログを更新し「ど~してもお寿司が食べたくて」とコメント。「出して下さったロケ弁と成城石井のお寿司」と堪能した弁当や『成城石井』の寿司の写真を公開し「ペロッと完食」したことを報告した。続けて「お弁当のご飯は残しましたよ」と明かしつつ「私の胃袋は衰え知らずで困ります」とお茶目につづり、ブログを締めくくった。この投稿に読者からは「ネタの厚みがあって良いですね」「美味しそう」「見るからに新鮮」などのコメントが寄せられている。
2024年01月31日スーパーマーケット(以下、スーパー)で買い物をしていると、時に面白い商品を発見するもの。商品のパッケージや中身が斬新な場合はもちろん、少し形がいびつな野菜や果物などをつい買ってしまう人もいるでしょう。男性が購入したネギが…?ある日、店で長ネギを購入した、青木ぼんろ(@aobonro)さん。青木さんが手にした商品は、目を疑うほど袋いっぱいに長ネギが詰まったものだったようです。某映画のタイトルを彷彿とさせる、青木さんのひと言とともに、実際の写真をご覧ください!「花束みたいなネギ買った」想像以上に詰まっている…!長ネギは、多くても3~5本ほどがまとめて販売されている場合が多いでしょう。しかし、青木さんが手に持つ長ネギは、10本を超えているようです!『花束』という表現がピッタリな長ネギ写真に、クスッとする人が続出。「プロポーズができそうな量」「鍋に入れたい」「長ネギが主食になりそう」といった声が集まっています。ちなみに、青木さんは「使い切るのが大変そう」という心配の声に対して、「ペロリよ」と回答していました。大量の長ネギは、おいしく調理され、青木さんの胃袋におさまったことでしょう…![文・構成/grape編集部]
2024年01月30日スーパーマーケットなどの店に並んでいる小麦粉を見ると、『薄力小麦粉』と記載されたものと、『強力小麦粉』と記載されたものがあります。みなさんは、この薄力と強力は何が違うのかご存じですか。また、どのように使い分ければいいのかも気になりますよね。薄力粉と強力粉の違いについて、日清製粉グループの日清製粉株式会社(以下、日清製粉)に取材しました。薄力粉と強力粉の違いとは?薄力粉と強力粉の違いについて、日清製粉にうかがったところ、このような回答がありました。小麦粉は、小麦粉に含まれるたんぱく質であるグルテンの質と量や用途によって、強力粉、中力粉、薄力粉に分類されています。日清製粉によると、強力粉はたんぱく質を多く含んだ、硬質小麦を主原料にした小麦粉。薄力粉は、たんぱく質が少ない軟質小麦を主原料にした小麦粉だといいます。中力粉はその中間で、たんぱく質を中程度含んだ小麦を主原料にした小麦粉とのこと。それぞれどんな用途で使用されるのかを聞いたところ、「強力粉はパンなど、中力粉はうどんなどに使われます。また、薄力粉はお菓子などの用途に適しています」と回答がありました。強力、薄力とそれぞれに特性や適性が異なるため、例えば、薄力粉がない時に強力粉を使うなど、代わりとして使うことはお勧めできないそうです。メーカーに聞いた小麦粉の適切な保存方法薄力粉と強力粉などの小麦粉は、どのようにして保存するのが適切なのでしょうか。日清製粉にアドバイスをうかがったところ、以下の回答がありました。直射日光が当たらず、極端に高温や湿気がたまりやすい場所でなければ、真夏でも常温での保管ができます。冷蔵庫での保管は、結露による固まりやカビの発生、冷蔵庫内のにおいが移ってしまうことがあるので、お勧めしていません。また、開封後は湿気や虫害、においの移りを防ぐために、しっかり開け口を閉めます。チャック付きやボトル入りでないものは密閉できる容器に入れ、できるだけ早めに使い切ってください。そのほか、賞味期限については「未開封の状態で、強力粉は製造後6か月、薄力粉、中力粉は1年」とのこと。購入後もできるだけ早く使うようにしたいですね。※写真はイメージ何かと使う機会が多い食材である、薄力粉と強力粉。「今まで適当に使っていた…」という人もいるかもしれませんね。この機会にしっかりと用途や使い方のポイント、適切な保管方法を覚えて、上手に活用しましょう![文/デジタル・コンテンツ・パブリッシング・構成/grape編集部]取材協力日清製粉株式会社
2024年01月30日