「速やかに見直しを行っていただきたい!」2,000円で豪華な返礼品がもらえると大人気のふるさと納税。その一方で、高額な返礼品が問題に。国の意向に従わない自治体に対して、野田聖子総務大臣は、先月6日の会見でこう語気を強めた――。なにをそんなに怒っているのか、総務省市町村税課の担当者に説明してもらおう。「返礼品の還元率を寄付額の3割以下にすること。つまり1万円の寄付に対して3,000円のお肉の返礼品はいいですよ、という通知を全国の自治体に出したのが昨年4月のことです。それでも、いまだに見直す意向がなく、10億円以上の寄付金を受け入れている12自治体を公表に踏み切りました。約9割の自治体がルールを守っているなか、過熱しすぎたふるさと納税の制度を健全化する狙いがあります」この“返礼品3割ルール違反”と名指しされた自治体は次のとおりだ。「国から“叱られる”ほどお得な返礼品があったんだ」と、逆に注目を浴びてしまった12の自治体。そんな大人気の品がリストから外されてしまう前に、急いでチェックしよう!【大阪府泉佐野市】受入額:135.3億円寄付金受入額を前年より3.9倍伸ばして全国1位(’17年度)になった“関空”のお膝元の市。肉やビール、米、泉州タオル、航空会社「Peach」のポイントギフト、宿泊券など多彩な品物が人気に。平均還元率は4割程度とお得な返礼品も注目。見直しの意向がある。【佐賀県みやき町】受入額:72.2億円受入額は前年度の5倍で全国4位に浮上した人口約2万5,000人の町は、ロボット掃除機、液晶テレビ、空気清浄機などの家電、高級「佐賀牛」などの返礼品が人気。寄付金により高齢者の生活支援、人工知能を使った未来型農業などを展開。今後3割超の品は見直す意向。【佐賀県唐津市】受入額:43.9億円三大朝市“呼子の朝市”や唐津焼で知られる市は受入額でも全国7位に。特産品「佐賀牛」や玄界灘の剣先イカ、アジの海産物が人気。棚田栽培の「唐津上場産コシヒカリ」や「老舗肉屋の特上ハンバーグ」などグルメ通に評判の品がそろう。価格は再検討に入る可能性も。【静岡県小山町】受入額:27.4億円“金太郎生誕の地”でもある町の人気はアイスクリームや「リンガーハット」の全国で使える商品券、工場がある「アイリスオーヤマ」の家電。8月3日現在、見直しは検討していない。【佐賀県嬉野市】受入額:26.7億円日本三大美肌の湯「嬉野温泉」で名高い市は宿泊券や肉が人気。専門サイト「さとふる」で上半期1位になった「佐賀牛の切り落とし1kg」は5割超の還元率も下げる方向。【茨城県境町】受入額:21.6億円返礼品4割程度のブランド牛「常陸牛」や「県産のお米4種食べくらべ20kgセット」などコスパが魅力。西日本豪雨の被災支援の寄付金の受付けも実施。見直し作業に入っている。【滋賀県近江八幡市】受入額:17.7億円近江商人と安土城で知られる市は「近江牛」、アユ、米や地酒、寝具メーカー「東京西川」の高級マットレスなどが好評。3割超の返礼品の見直しや地場産品に力を注ぐ。【福岡県宗像市】受入額:15.6億円世界遺産登録の「沖ノ島」がある市は「宗像めんたいこ450g」、宗像産大麦使用の「キリン一番しぼり1ケース」、重量UPした「いちご」の返礼品が大ヒット。還元率は調整中。【岐阜県関市】受入額:14.1億円“日本一の刃物のまち”は「高級包丁」だけでなく爪切りやハサミなども充実。寄付金は地場産業の活性化に。「日本刀アイス」や懐かしの「たまごっち」「写ルンです」も登場。【大分県佐伯市】受入額:13.5億円日本有数のリアス式海岸が広がる市は干物など海産物が人気。かつては伊勢エビやすしなどの豪華返礼品も。注目は真珠の宝飾品。地元産品であることから見直す予定はない。【福岡県上毛町】受入額:12.1億円人口7,000人ほどの豊かな自然が魅力の町。九州産牛肉、ウナギ、ビールなどコスパがいい返礼品がそろう。放し飼いの地鶏の卵は申し込みが急増中。現在“通知”の検討を重ねている。【佐賀県基山町】受入額:10.9億円福岡市のベッドタウンでは、「佐賀牛」「肥前さくらポーク」のほか、メーカー、種類が充実したビールのラインナップが魅力。8月いっぱいでビールの取り扱い中止の方向。年間3,000万円以上も寄付している“ふるさと納税の達人” 金森重樹さんは、「返礼割合3割超」見直しという“ルール”について、次のように語る。「ふるさと納税は、地域のもっている有形無形の資産をPRする大事なツール。また地域振興、雇用創出など絶大な効果も見込まれます。だからこそ、各自治体は、先を争うように返礼品の充実につとめてきました。いま総務省が言うようにルールが強化されれば、寄付を申し込む私たちにとっても、手間を考えると、あまりメリットがなくなってしまいます。そうなれば自治体間の競争意識もなくなり、また“お役所仕事”に戻るだけでしょう。明らかに、ふるさと納税のブームに冷水を浴びせた“通知”だったと思います」
2018年08月18日品川ワーカーに贈る“夜の刺激”東京・品川「THE LANDMARK SQUARE TOKYO (ザ ランドマークスクエア トーキョー)」にて、2018年8月28日(火)に特別イベント「Shinagawa Worker’s Night~80’s DISCO MUSIC&CASINO PARTY~」の開催が決定しました。仕事と暑さを吹き飛ばす大人の遊び場が、品川に突如出現。“夜の刺激“をテーマに、煌びやかな夜景をバックにディスコティックなサウンドとカジノを楽しめます。夏のディスコイベントは数あれど、平成最後の品川サマーを締めくくるディスコイベントはここだけ。魅惑あふれる夜景とダンスミュージック30Fという、最上階のスカイフロアは贅沢な創り。東京タワーはもちろんのこと、ミラーボールさながらの見事な流線美の夜景が、一気に非日常の世界へと誘います。さらに、80~90年代のディスコティックサウンドと光の演出が、大人の感性を刺激します。夜の刺激に欠かせない美食と美酒以前は「ホテルパシフィック東京」として営業していた建物を改装し、新たに開業した「ザ ランドマークスクエア トーキョー」。館内には、ホテルウェディングのできる施設やレストランを兼ね備えています。本格シェフによる厳選素材の特別ブッフェにはスパイシーな料理の数々。鮮やかなスパイシーパエリヤやホットピンチョスなど、目と舌で刺激を感じながら、コロナビールで酔いしれてみてはいかがでしょうか。大人の社交場、カジノで出会いを!解禁に向けて話題のカジノを体験。本来、カジノは大人の社交場。この一夜の出会いをスタイリッシュに過ごし楽しむ。自ずと会場はさらに熱気を帯びていきます。イベント概要イベント名:Shinagawa Worker’s Night~80’s DISCO MUSIC&CASINO PARTY~開催日時:2018年8月28日(火)19:30~21:30※19:00開場場所:THE LANDMARK SQUARE TOKYO 30F「ロータス」住所:東京都港区高輪3-13-3 シナガワグース内内容:ディスコミュージックDJによるディスコティックサウンドと光の演出スパイシー特別ブッフェ&フリードリンク、カジノルーレット体験特典:ルーレットカジノ体験で景品ゲットスパークリングワイン・コロナビールをフリーフローで参加費:5,000円(税サ込) ※当日ご来店時お支払い募集人数:先着120名申込方法:TEL 050-5572-7203(専用デスク10:00~19:00)または下記予約フォームより応募締切:2018年8月25日(土)17:00“予約フォーム”出典:イベント情報イベント名:Shinagawa Worker’s Night催行期間:2018年08月28日 〜 2018年08月28日住所:東京都港区高輪3-13-3 シナガワグース内THE LANDMARK SQUARE TOKYO 30F「ロータス」電話番号:050-5572-7203(専用デスク10:00~19:00)
2018年08月17日5年ぶりに国内最高気温を更新した今年の夏は、それにともなう夏バテもまさに“災害級”。正しい対処法を身に付けてなんとかこの酷暑を乗り切ろう!厳しい暑さも、夕方になるとようやく一段落。しかし、来る明日に備えて気をつけるべきポイントはめじろ押しだ。管理栄養士として病院の栄養療法監修のほか、企業のメニュー開発などにも携わる麻生れいみ先生は、次のように語る。「汗をかくことによってビタミンやミネラルも流れ出てしまいます。とくにビタミンB1のような水溶性ビタミンは流れてしまいやすいため、食事でしっかり補う必要があります。疲労回復効果も高いので、夏バテ予防には欠かせない栄養素です。また、イカなどに含まれるタウリンも疲労回復効果が高いので、お疲れ気味のご主人のおつまみにもぴったり。カレー粉に含まれるクルクミンはタウリンの吸収を助け、肝機能も強化するので一石二鳥ですよ」1日のしまい方にも注意点が。次世代型医療「機能性医学」日本人初の認定医の斎藤糧三先生が解説する。「まずは入浴。しっかり汗をかいて放熱したいのか、エアコンで冷えた体を温めたいのかによって、入浴の仕方も変わります。また、良質な睡眠を得ることも忘れずに。休日になるといつもより長く寝てしまうという人は『睡眠負債』がたまっている可能性が。寝室の環境を快適にすることはもちろん、寝る3時間前からはお酒やカフェインを控えるなど、寝るための態勢もしっかり整えることが大切です」そこで、「食事」や「入浴」にまつわる“半信半疑”の知識を総点検!あなたの夏バテ対策、間違っていない?【Q1】熟睡したいので、寝る前には絶対に水は飲まない「正解は×。加齢とともに夜間頻尿の悩みは増えるため、とくにシニアの人のなかには、就寝前はあえて水を飲まないという方も少なくありません。しかし、寝ている間も多量の汗をかきますので、夜、お手洗いに起きてしまうとしても水分は補給するようにしましょう」(斎藤先生)【Q2】扇風機の風が直接当たったほうが、睡眠の質は上がる「正解は×。涼しくて寝やすいと思うかもしれませんが、部分的に風が当たるとそこだけ血流が悪くなり、老廃物の回収が滞るため、局部的に重たい感じや違和感を生じ、神経痛のようになってしまいます。扇風機の風は体に当てず、空気を循環させるように使いましょう」(斎藤先生)そのほかの正しい夏バテ予防の生活習慣は次のとおり。■寝落ちしたダンナは2時間放置「入眠から2時間までが、成長ホルモンの分泌ピーク。起こすならそれ以降に」(斎藤先生)■晩酌にはビールよりもシャンパン「晩酌も糖分が少ないものを。のどごし重視の人はビールより辛口シャンパンがおすすめ」(麻生先生)■個人差に応じた「冷え」「のぼせ」対策を「頭が熱いなら氷まくら、おなかが冷えるなら腹巻など、個人差に応じた温度調節を」(斎藤先生)終わりよければすべてよし……寝ている間も対策を怠るなかれ!
2018年08月16日横浜赤レンガ倉庫にて、今年15周年を迎えるビールの祭典「横浜オクトーバーフェスト 2018」が、9月28日から10月14日まで開催される。オクトーバーフェストは、ドイツ・ミュンヘンで1810年から開催されている、世界最大のビール祭り。「横浜オクトーバーフェスト」は、開催地「横浜赤レンガ倉庫」がドイツの建築様式を一部に取り入れた歴史的建造物であることから、本場ドイツに限りなく近い 雰囲気を楽しめるオクトーバーフェストとして2003年から開催。昨年は会期中15万人が来場した。会場では、本場ドイツのオクトーバーフェストのために正式に醸造を許可された「ミュンヘン6大醸造所」のビールを始め、170種類以上のビールをラインアップ。ヴァイツェン、ピルスナー、ラガーなど多種多様な味わいが楽しめる。アインガー オクトーバーフェストビール目玉のビールは、ドイツの各醸造所から今年のオクトーバーフェストの時期まで保つように3月から仕込みを開始したオクトーバーフェストビア。中でも、ハッカー・プショール、アインガーのフェストビアは日本初上陸となり、この会場でしか飲むことができない。またコアなビールファンにも楽しめるよう、ストラップ付きで首からぶら下げられるプラスチック製グラスを初めてホフブロイの店舗で販売。なお、ビールだけでなくフードでも本場感を感じられるよう、ビールと相性抜群のドイツソーセージやドイツの郷土料理を提供する。ソファー席(昨年の様子)今年は落ち着いた雰囲気でイベントを楽しめる空間として、第1会場には開放的な屋上テラス席、海側の第2会場にはラグジュアリーなソファー席の個室が登場。第2会場には、ビールが苦手な人も楽しめるドイツのジンを使ったカクテルやゼリー感覚のモヒート等を扱うお店も並ぶ。また15周年の節目を記念し、地元横浜市民に感謝の気持ちを込め、横浜市在住の方が対象日に来場すると入場料が無料になる「横浜市民 THANKS DAY」を実施。他にも、会場内の席が予約できる「第2四半期お疲れ様キャンペーン」や、雨予報の日に対象メニューでお得な特典が受けられる「雨マークキャンペーン」など、来場者が楽しめるユニークなキャンペーンを今年も展開する。さらに、9月14日から10月14日の間、横浜赤レンガ倉庫内のショップ・レストランでも、オクトーバーフェストと連動したドイツやビールに関連した商品等を販売。今年の秋も、本場ドイツ・ミュンヘンさながらのビール祭りに訪れてみて。【イベント情報】横浜オクトーバーフェスト2018会期:9月28日〜10月14日会場:横浜赤レンガ倉庫 イベント広場住所:神奈川県横浜市中区新港1丁目1時間:平日 12:00〜21:30 / 土日祝 11:00〜21:30 ※9月28日のみ15:00〜料金:入場料300円 ※飲食代は別途
2018年08月14日縁側でお昼寝……。なんて、まるで映画のワンシーンのような憧れる光景ですよね。今回は、そんな縁側のあるおうちをまとめてご紹介したいと思います。みなさん、縁側でステキな時間を過ごしていました♪心地よい風が吹き抜ける♪まずご紹介するのは、神奈川県中郡にある築40年の平屋の住宅。なんとも趣のある縁側が魅力的です。風がよく通り抜ける縁側に置かれたカウチは、ご主人のお気に入りの場所なんだとか。カウチに寝転んだり、ビールを飲んだりと、至福の時間を過ごすそうです。気持ちのいい縁側で飲むビールは、何倍もおいしそうです。あるときは、庭に薪ストーブを置き、お子さんと一緒にピザ作りをして、できたてのピザを縁側で食べたりもするそう。縁側が家族のステキな思い出の生まれる場所になっています♪風景に溶け込む、築40年の平屋でスローな暮らしを満喫【我が家の暮らし #1】世帯をつなぐ縁側『縁の繋がる家』と名付けられたこちらの二世帯住宅。なんと言っても、中庭を囲むようにつけられた長い縁側が特徴です。両世帯のLDKが、この長い縁側によってつながっています。家族のつながりを建築的にも取り入れられたステキな住宅ですね♪縁側も魅力的ですが、住宅内部もモダンでありながら暖かみのある、居心地が良さそうな住宅です。縁の繋がる家子どもの成長を見守る縁側のある住宅「お子さんの成長を見守りながら穏やかに過ごせる家が欲しい」。というお施主さんの希望をもとに、周辺やお庭との関係性を考慮し、丁寧にプランニングされたこちらの住宅。内と外が縁側によってフラットにつながっています。この住宅には、印象の違う2つの縁側があり、リビングにつながる縁側は開放感がありのびのびとしています♪緑を楽しむ平屋の家リビングからお庭まですべてが遊び場!縁側がリビングとお庭の架け橋となって、一体感を生んでいます。そのことによって、お子さんの遊び場は家の中から外まで一気に広がっています。お子さんが元気よくお庭へ駆け出していて、楽しげな様子が写真を通しても伝わってきますね♪遊び疲れたら縁側でお昼寝なんて、幸せですね♡キナリの家大きな縁側縁側というと、こぢんまりとしたスペースの印象が強いですが、最後にご紹介するこちらの住宅は、あえて大きな縁側を設けています。小さな中庭に大きな縁側を取り入れることで、中庭の守られた空間に、住環境が大きく開かれているように感じます◎小さな中庭と大きな縁側まとめ今回は縁側のある住宅を5軒ご紹介しました。趣がありどこか懐かしいものから和モダンなものまで、気持ちが良さそうで、暮らしが広がる縁側がたくさんありました。よりよい理想の暮らしに近づける住宅設計の工夫は見ていて楽しいですね♪将来住宅を設計する機会があれば、ぜひ縁側を取り入れたいものです。
2018年08月13日お店も料理もアメリカンなパサディナダイナーアメリカのキャンピングカーである、エアストリームをイメージして作られたこだわりのキッチンが目印のお店です。華やかなネオンの看板と、おいしいお肉の香りにも心奪われます。店内は、レンガ造りの壁やほんのりと灯る照明が、レトロなアメリカンダイナーを思わせる造りです。そんなおしゃれな店内でいただけるのは、こだわりのジューシーなお肉料理。どんなお肉好きもきっと大満足させてくれるお店です。パサディナダイナーのお肉はこだわりのUSビーフ店内はレンガ造りの壁やほんのりと灯る照明が、レトロなアメリカンダイナーを思わせる造りです。そんなおしゃれな店内でいただけるのは、こだわりのジューシーなお肉料理。どんなお肉好きもきっと大満足するでしょう。ステーキといえばお肉本来の味が楽しめる料理なので、やはりその素材が重要です。パサディナダイナーでは、こだわりのUSビーフを使用しています。中でもトップクラスのお肉のみを厳選しているので、味はお墨付きです。そんなこだわりのお肉にかけるソースは、お店オリジナル。定番のBBQソースから和風ソースまで、様々なソースが用意されているのも嬉しいポイントです。ランチ、ディナー共に営業しており、ディナーのみ予約できます。定番人気メニュー「チャックアイロールステーキ」そんなこだわりのお肉にかけるソースは、お店オリジナル。定番のBBQソースから和風ソースまで、様々なソースが用意されているのも嬉しいポイント。ランチ、ディナー共に営業しており、ディナーのみ予約できます。お肉をシンプルに、そして贅沢に味わえる「チャックアイロールステーキ」は、定番の人気メニューです。赤みと脂身のバランスがよく、しつこくないので、ぺろりと食べられます。もちろんとってもジューシー! 肩ロースの部分を使ったステーキで、お店一押しの部位でもあります。お肉の旨味をダイレクトに感じられる人気のメニューです。お好みでレモンを絞って食べるのもおすすめ。大勢で楽しむなら「ミートボーンコンボ」がおすすめたくさんのお肉がいっぺんに楽しめるのが「ミートボーンコンボ」です。そのボリューミーな見た目は、インパクト大! なんと、総重量が2キロ近くあるというから驚きです。骨付き肉の盛り合わせで、牛肉だけでなく、豚肉や鶏肉も同時に味わえる、お得なメニュー。どれもジューシーで、しっかりとしたお肉本来の旨味が感じられます。パーティーなどにもおすすめの一品です。もちろんとってもジューシー! 肩ロースの部分を使ったステーキで、お店一押しの部位でもあります。お肉の旨味をダイレクトに感じられる人気のメニュー。お好みでレモンを絞って食べるのもおすすめ。パサディナダイナーでお肉をお腹いっぱい堪能しよう食欲をそそるジューシーなお肉が、存分に味わえるお店です。こだわりのお肉を使った料理は、どれもジューシーなのにさっぱりとした味わい。お肉の種類や部位によって旨みが違うので、食べ比べをして楽しむのもおすすめです。おいしいお肉をお腹いっぱい食べれば、スタミナチャージもできます。お肉料理にぴったりなビールなどのアルコールを一緒にオーダーして、存分にお肉を堪能してみてください。JR東西線の北新地駅から徒歩3分ほどの、大阪駅前第2ビル地下2階にあります。とにかくジューシーなお肉がお腹いっぱい食べたくなったら、パサディナダイナーがおすすめです。骨付き肉の盛り合わせで、牛肉だけでなく、豚肉や鶏肉も同時に味わえる、お得なメニュー。どれもジューシーで、しっかりとしたお肉本来の旨味が感じられます。パーティーなどにもおすすめ。おいしいお肉をお腹いっぱい食べれば、スタミナチャージもできます。お肉料理にぴったりなビールなどのアルコールを一緒にオーダーして、存分にお肉を堪能してみてください。スポット情報スポット名:パサディナダイナー住所:大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F電話番号:06-6940-6345
2018年08月13日肉寿司専門店で焼肉が楽しめる「恵比寿焼肉寿司 別邸」恵比寿にオープンした、「恵比寿焼肉寿司 別邸(えびすやきにくずしべってい)」。ホワイトの外観に黒の力強いロゴが目印です。店内はレトロな雰囲気で、木目の床やテーブルに温かみが感じられ居心地良く過ごせます。「肉寿司の専門店が焼肉店をしたらどんなお店になるのか? 」というコンセプトから始まったお店づくり。5年以上の研究で、加熱した牛肉で限りなく生の肉に近い食感と味を再現しました。オープン前日まで、焼いた肉とシャリに一体感を出すのに苦労した、とのエピソードも。肉の滑らかな食感と温度感が楽しめる焼肉寿司店です。シャリの一体感が贅沢な「フォアグラ軍艦」お店こだわりの一品として、食べずに帰られないのが「焼肉握り フォアグラ軍艦」。まろやか食感のフォアグラが、お寿司として楽しめる贅沢な一品です。あらかじめ低温で調理し表面に焦げ目をつけ、軍艦に乗せたあとに甘辛の醤油たれを垂らしています。フォアグラと酢飯との一体感とバランスが絶妙で、口に入れた瞬間とろけていく分厚いフォアグラに、思わず笑みがこぼれます。あっさりとした味わいが楽しめる焼肉握り「和牛赤身」シャリにつかないように、木の台に乗せて運ばれてくる和牛の赤身肉。鮮やかな赤みが豪華さを演出し、食べる前から幸せな気持ちになれる一品です。赤身の肉両面を、サッとなでるように滑らせて焼く「すべり焼き」で火を通し、やわらかなシャリの上から包むようにやさしく乗せます。最後に富山のもろみ醤油をひとさじたらし、さっぱりと味わうことができるので女性にも人気。コスパと食べごたえ抜群の「牛タコス包み」特製のスパイスで味付けした牛カルビを焼いて、レタスで包んで食べる「包み焼き 牛タコス包み」はビール好きな方におすすめです。レタスの上には玉ねぎとアボカドが乗せられ、たっぷりの野菜が食べごたえ抜群です。スパイシーな味付けと野菜のさっぱりとしたバランスが絶妙で、ビールがどんどんすすみます。お店こだわりの低温調理が楽しめる「牛肉刺し」お店が追求した「加熱したお肉で楽しむ生のような食感」のこだわりは、低温調理。そのこだわりが最も生きているのが、和牛肉の刺身である牛肉刺しです。見た目は生肉そのものですが、中心部が63度の状態で30分加熱されたもので、肉の旨味と贅沢な脂を楽しむことができます。こだわりを味わいたい人は、ぜひ「牛肉刺し5種盛り合わせ」をオーダーしてみてください。プリプリのハツや濃厚なレバとろが贅沢に楽しめます。「恵比寿焼肉寿司 別邸」は、東京メトロ日比谷線の恵比寿駅2番出口から歩いて4分ほどのところにあるビル、クリスティエビスの2Fにあります。新しいお肉の世界を教えてくれるお店で、こだわりのお肉の味と食感をぜひ楽しんでみませんか。スポット情報スポット名:恵比寿焼肉寿司 別邸住所:東京都渋谷区東3-17-14 クリスティエビス2F電話番号:050-5593-9844
2018年08月13日すべて手作りにこだわった餃子が魅力兵庫の芦屋にある「大鳳餃子(たいほうぎょうざ)」は、店名が書かれた大きな提灯が目印のお店です。店内には、木を基調としたノスタルジックな雰囲気漂うカウンターとテーブルが並んでいます。国産の野菜やこだわりの豚肉を使って作られた餃子が自慢です。ひとつひとつ手作りにこだわっており、あんはもちろんのこと、生地も手作りしています。もっちりしっとりした生地と、ジューシーなあんが目玉の魅力となっています。長年愛され続ける絶品餃子専門店1967年、福岡で店主の両親が創業し、その屋号を継ぎ、1988年以降は芦屋で餃子専門店として歩んできたお店です。材料にこだわっていることはもちろん、調味料にもしっかりこだわっています。13種類もの調味料を使うことで深い味わいを実現しているといいます。年月がたつほど味が出るよう、オーナー自らが天井の装飾や入口の枕木を手入れするなど、料理だけでなく、空間造りにもこだわっています。カラフルな「マカロン餃子」は看板メニュー!カラフルな「マカロン餃子」はその名の通り、まるでマカロンのようにかわいいビジュアルが人気を呼んでいるメニューです。梅やキムチ、ゆずにタケノコなどさまざまな食材を使っており、素材ごとに異なる味わいも絶品! ひと口サイズである点も人気の秘密と言えます。素材の味を活かしているので、何もつけずにそのままいただくのがマスト。9種類の味が楽しめる「マカロン餃子」は、あれこれたくさん楽しみたい方におすすめです。食べてびっくり! カリッとジューシーな「手羽先餃子」「手羽先餃子」もお店の人気メニューです。カリッと揚げられた手羽先の中には、なんと餃子のあんが隠れています。新鮮な手羽先を特製タレと自家製の塩麹に漬け込み、唐揚げにした一品です。ひと皿でふた皿分の味が楽しめる、欲ばりメニューと言えます。思わずビールが止まらなくなるおいしさです。こだわり餃子を思いっきり堪能したい!細部にまでこだわって作られた餃子は、一度食べたら忘れられないおいしさです。餃子のあんはもちろん、生地からもおいしさを感じることができます。昼間の時間帯はテイクアウトのみとなっています。お土産にもおすすめです。ゆっくり出来立ての餃子を楽しみたい方はぜひ、ディナータイムに。おいしい魅力が詰まった餃子を堪能してみてください。阪神線の「芦屋駅」から歩いて8分ほどの場所にあるお店です。フォトジェニックな、ビールとの相性抜群の餃子がたっぷり堪能したくなったら、ぜひ「大鳳餃子」を訪れてみてください。スポット情報スポット名:大鳳餃子住所:兵庫県神戸市東灘区深江北町1-13-3電話番号:078-412-9837
2018年08月13日「横浜オクトーバーフェスト 2018」が、2018年9月28日(金)から10月14日(日)までの期間、横浜赤レンガ倉庫にて開催される。オクトーバーフェストとは、ドイツ・ミュンヘンにて開催されている世界最大規模のビール祭り。「横浜オクトーバーフェスト」は、ドイツの建築様式を取り入れた歴史的建造物の横浜赤レンガ倉庫で2003年より開催されており、本場ドイツさながらの雰囲気と、ビールを楽しめるイベントとして、2017年には15万人が足を運んだ。15周年を迎える「横浜オクトーバーフェスト 2018」では、ドイツビール定番のホフブロイをはじめ、アウグスティナー、レーベンブロイなど170種類を超えるビールを用意。麦芽の風味が最大限味わえる数量限定のハッカー・プショール、飽きのこない程よいコクと香ばしい麦の香りが特徴のアインガー オクトーバーフェストビールなど、日本初上陸となるここでしか飲めないビールもラインナップする。もちろん、ビールに合うフードも取り揃える。限定ソーセージ付きのドイツソーセージ盛り合わせや、豚肉とほうれん草をパスタ生地でつつみこんだドイツの伝統料理「トマトの南ドイツミートパスタ包み」などが味わえる。また、ビールが苦手な人向けのドイツのジンを使ったカクテルやゼリー感覚のモヒートなども用意。会場には、開放的な屋上テラス席や、ラグジュアリーなソファー席の個室を新たに設置するなど、家族連れやデートなどでも気軽に楽しめるよう工夫されている。【詳細】横浜オクトーバーフェスト 2018開催期間:2018年9月28日(金)~10月14日(日)※台風24号の影響により9月30日(日)・10月1日(月)は終日休業。10月2日(火)は通常営業予定。場所:横浜赤レンガ倉庫イベント広場時間:・平日 12:00~21:30 ※9月28日(金)のみ15:00~21:30まで・土日祝 11:00~21:30 ※ラストオーダーは21:00入場料:300円(飲食代は別途)※中学生以下無料※デポジット(ジョッキ預かり金)が必要※未成年者は保護者の同伴が必要。
2018年08月12日「餃子フェス」が2018年8月25日(土)、8月26日(日)の2日間、東京・代々木公園で開催決定。これまで計6回開催し、累計来場者数が69万人を超える人気イベント「餃子フェス」が東京・代々木公園へ。全国から集めた選りすぐりの餃子17種類が集結する。注目は、味自慢の名店が集うご当地餃子。極薄皮の健太餃子を掲げる「宇都宮餃子館」、ジューシーな肉の旨味が味わえる「宇都宮餃子専門店 悟空」、揚げ焼きをすることでパリパリの食感を作り出した「高知名物屋台餃子 一屋」などがラインナップする。「肉玉そば おとど×浅草開化楼」の東京名物 肉汁おとど餃子や、羽根つき焼小籠包 鼎’s(Din’s)の羽根つき焼き小籠包、「近江牛餃子 包王」の近江牛餃子 牛とんぽうなど、中からじゅわっと肉汁が溢れ出すジューシー餃子も注目だ。さらに、変わり種餃子も登場。もち・チーズ・明太マヨを使った「餃子少年〜GYOZA BOY〜」や、焼きチーズが香ばしい「餃子専門店 福吉」など、他では味わえない特別なメニューは要チェックだ。どのメニューもビールと相性抜群なので、青空の下で冷たいビールをお供に、こだわりの餃子を味わうのがオススメだ。また、今季の「餃子フェス」は、原宿表参道元氣祭 スーパーよさこい2018とコラボレーション。お腹を満たした後は、スーパーよさこい見物に出かけるのもいいかも。【詳細】「餃子フェス × 原宿表参道元氣祭 スーパーよさこい2018」日時:2018年8月25日(土)10:00~20:00、8月26日(日) 10:00~17:00場所:代々木公園B地区 イベント広場内料金:入場料無料(食券・電子マネー利用可能)※食券600円/枚
2018年08月12日ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、世界最大のドイツビールの祭典「オクトーバーフェスト」にちなんで、ドイツやベルギー等の伝統料理を提供するブッフェ「オクトーバーフェスト」を開催する。期間は、2018年9月3日(月)から10月31日(水)まで。「オクトーバーフェスト」の伝統料理を再現ブッフェ台の上には、本場のメニューを忠実に再現した、出来立ての料理が並ぶ。ジューシーな自家製ソーセージや、ドイツ・ミュンヘン名物の塩漬けブタすね肉の煮込み(アイスバイン)、ドイツ風牛肉のシチュー、北ドイツ風の魚スープなど、定番メニューからなかなか巡り合えないレアな伝統料理まで、存分に味わうことが可能だ。メニュー内容はランチ・ディナーの時間帯で異なるが、どちらも実演ニューを楽しめるのがポイント。シェフが鉄板で焼き上げてくれる"ドイツ版ハンバーグ"フリカデレや、カットするだけで肉汁が溢れ出すアンガス牛のリブロースなど、見ているだけでもお腹がすいてしまいそうな料理が提供される。ドイツ&ベルギー各国の本格派ビールまた祭典には欠かせない、ビールメニューも勿論用意。ドイツをはじめベルギーやチェコなど、その土地にちなんだビール6種を別料金で楽しむことが出来る。フルーツをベースに爽やかなに仕上げたものや、濃密な泡立ちでクリーミーな味わいをプラスしたものなど、各国の地域にちなんだ拘りのビールが勢ぞろいする。さらに会場には、お祭り気分を盛り上げてくれる、華やかな店内装飾や陽気な音楽を取り入れた。本場さながらの雰囲気を味わいながら、美味しい食事とビールを楽しんでみて。【詳細】「オクトーバーフェスト」概要場所:ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」(1階)住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル開催期間:2018年9月3日(月)~10月31日(水)※イベント開催日等を除く営業時間:ランチブッフェ 11:30~15:00(L.O.)/ディナーブッフェ 17:00~21:30(L.O.)/土日・祝日 17:00~22:00(L.O.)料金:ランチブッフェ(90分制)平日3,800円/土日・祝日4,500円/ディナーブッフェ(土日・祝日のみ120分制)6,500円※記載料金はすべて税・サービス料込み【予約・問い合わせ先】TEL:045-223-2267(レストラン予約/9:00~20:00)
2018年08月10日お部屋がキレイだと気持ちがいいけれど、お片付けは面倒だし苦手・・・収納の偉大さは知りつつも、そのやり方が分からないという方も多いかもしれませんね。そんな方にとってカゴやボックスなどを使った「ざっくり」収納は、おすすめの収納方法のひとつ。今日は、おうちの中の多様なシーンで生活感を上手に隠してくれるアイテムたちをご紹介します。ざっくり収納を助けてくれるから、頑張らずにお部屋の「キレイ」が叶いますよ。■ざっくり収納の味方1・100年愛されるフェローズ バンカーズボックス1917年に誕生以来、100年経った今でもアメリカの企業で使われ続けている「フェローズバンカーズボックス」。アンジェでは2008年に登場以来、継続して販売し続けているロングセラーアイテムです。もともと銀行で大量の書類を効率的に保管するために誕生した、このバンカーズボックス。抜群の収納力とともに、タフで、シンプルなデザインがどんなインテリアにもフィット!クローゼット内に積み重ねても、棚に雑然と置いても、なぜかこなれた感じのいい雰囲気に仕上がるんです。<シーン別なに入れる?>キッチンで:レトルト食品やカップ麺、お菓子などのストックもひとまとめにすればスッキリ!マスキングテープに賞味期限の目安を記載してバンカーズボックスに貼っておけば、食材ストックを無駄にする事もなさそう。パントリーやキッチンの空いているスペースで整然と並んでいる姿が絵になりますよ。キッズルームで:絵本の収納やおもちゃ入れにも。定位置が決まれば、子どもたちが自発的にお片付けをしてくれるきっかけにも。散らかりがちな子供部屋もスッキリ整います。クローゼットで:衣替えのタイミングにはオフシーズンの衣類をまとめて収納して。洋服の量や家族構成にあわせて増やすことができるから、クローゼット内にも統一感が。隠すクローゼットが、見せたいクローゼットになりますよ。「A4ハーフサイズ」はスタンダードサイズの半分の高さに抑えたもの。下着や靴下など、こまごまとしたものを収納するのにぴったりです。▼ご紹介したアイテムはこちら⇒ 「[3個1セット]バンカーズボックス703SA4サイズ/Fellowes」 ⇒ 「[6個1セット]バンカーズボックス743SA4ハーフサイズ/Fellowes」 ■ざっくり収納の味方2・温かな空気感もプラス煮柳バスケットお部屋をよりナチュラルな雰囲気に仕上げたいなら、天然素材でできたかごやバスケットは◎!電化製品が多く無機質になりがちな空間も、天然素材のかごをひとつ置くだけで温かな空気感になりますよ。玄関で:こんなスリッパの収納方法も!まとめたスリッパをポイポイッとかごに入れるだけで、見せる収納が仕上がります。リビングで:寛ぎたいリビング空間では、携帯の充電器やコード、テレビまわりのものなどごちゃついて目についてしまうことも。そんな時には、こんなかごに入れて隠してしまいましょう。リビングで:パッケージがかわいい掃除道具たちはこんな風にまとめて、あえてお部屋に見せ置き!「煮柳バスケットダイヤ大」は口が広いから、こういった小物たちの収納にも使いやすい大きさ。また掃除道具をこうしていつでも見える状況に置くことで、お掃除習慣も身に付いちゃうかもしれません。▼ご紹介したアイテムはこちら⇒ 「煮柳バスケットダイヤ大」 ■ざっくり収納の味方3・Paris発のスタイリッシュなペーパーバッグParis発の収納アイテム、be-poles(ビーポール)のペーパーバッグは、スタイリッシュなデザインながら内側はクラフトペーパーになっている二重構造のため、紙袋とはいえ強度がしっかりしているのがポイント!ものを入れていなくても自立するから、暮らしの中のあちこちのシーンでとっても使いやすいんです。トイレで:買い置きしたトイレットペーパーもbe-poles(ビーポール)のペーパーバッグに入れれば、この通り。日頃の「そのまま置くのも何だかな・・・」を、ペーパーバッグがスタイリッシュに解決します。Sサイズには約8ロール(シングル)、Mサイズには約15ロール(シングル)を収納可能。使わない時には、畳めるのもまたペーパーバッグの良いところですよ。キッチンで:こちらは缶ビールのケースを、丸ごと収納!24缶入りのケースを丸ごと入れるのにはMサイズがぴったり。パントリーやキッチンに入るたび気になっていた缶ビールの派手なケースも、ペーパーバッグで丸ごと隠してスタイリッシュに収納が可能ですよ。▼ご紹介したアイテムはこちら⇒ 「be-polesペーパーバッグS/ビーポール」 ⇒ 「be-polesペーパーバッグM/ビーポール」 ⇒ 「be-polesペーパーバッグL/ビーポール」 ひとつのボックスやバスケットで叶う、頑張らない収納。こまごましたものをざっくりまとめて、簡単に生活感を隠せるとっておきの収納術です。ぜひこんな収納術で、お手軽に心地よい空間を作ってみませんか? ■暮らしのはなし お片付け
2018年08月10日オーストラリアのゴールドコーストは太陽の輝く美しい街。魅力はやっぱりビーチですが、ショッピングにグルメに、旅人を楽しませてくれる要素がたくさん。話題のレストランやクラフトビールのお店など、注目スポットをご紹介します。これから旅行の計画を立てるなら、ぜひチェックしてみて。おいしいものの宝庫!ゴールドコーストのグルメスポットオーストラリア大陸の東海岸に位置するゴールドコーストは、年間を通して晴天の日が多く、幅広い年代の観光客が訪れるリゾートタウンです。約52kmも続く白い砂浜はその代表格ですが、ビーチ以外にも大自然に触れるアクティビティが充実!ショッピングモールやテーマパークも点在しているので、飽きることがありません。敏腕オーナーが手がける、予約殺到のグリークレストランおしゃれなお店が集まるエリア・ノビービーチに、外からでもその賑やかな様子がわかるほど、ひときわオーラを放っているお店があります。ゴールドコーストでこれまで何軒ものレストランを手がけてきた、サイモン・グロティフス氏によるギリシャ料理レストラン〔Hellenika(ヘレニカ)〕です。有名高級シーフードレストラン「フィッシュハウス」の元オーナーと言えば、恐らくピンとくる人もいるでしょう。〔Hellenika〕自体は8年前から営業をしていますが、近年店舗を改装し、2018年6月には屋上にルーフトップバーをオープンしました。そんな話題性もあって、連日感度の高い人々が集まるように。今ではなかなか予約が取れない人気店となりました。店内はスタイリッシュで多国籍な雰囲気ですが、メニューは本格的なギリシャ料理。さすがは移民の多いオーストラリア、日本ではなかなか味わうことのできない本場の味を体験することができます。写真はいずれも人気のメニューで、ひよこ豆のペースト《dips》(16ドル、上)、白身魚のグリル《REDEMPEROR(200g)》(43ドル、下)。《dips》は、ニンニクとレモンがしっかり効いた濃厚な味で、焼き立てのパンと好相性!オーストラリア産の高級魚《REDEMPEROR》は鯛の仲間で、プリッとした身から旨みが溢れ出してきます。シンプルなグリルは、そのままでもトマトソースを絡めても絶品。オーストラリアと言えばオージービーフのイメージが強いかもしれませんが、ゴールドコーストはシーフードがおいしい街としても有名。他の地域から訪れたオージーも、「ゴールドコーストに来たらやっぱり魚やシーフード!」という人が多いようです。魚介をふんだんに使ったギリシャ料理で、味の良さを確かめてみてはいかがでしょうか。なお、訪れる際は必ず予約を入れるようにしましょう。ホームページからオンライン予約が可能です。Hellenika今もっとも話題のクラフトビールは、なんとあの世界チャンピオンが仕掛け人!オーストラリア料理を構成する要素の1つとして、ワインを挙げる方もいるでしょう。もちろん、ここゴールドコーストでもワインは飲めますが、実はクイーンズランド州はビールどころ!ゴールドコーストに来たらぜひビールを試してほしいと、地元に住む人々が口を揃えます。ゴールドコーストは他の都市と比べ、乾燥して暑いのが特徴。そこで訪れてほしいのが、今地元でもっとも勢いのあるクラフトビールブランド〔BALTER(バルター)〕のブルワリーです。ゴールドコースト郊外の街・カランビンにある醸造所は、カジュアルなイートインスペースが併設された空間。金〜日曜日の週3日のみ営業だからか、開店と同時に皆待ちわびたかのように、どこからともなく人が集まってきます。実を言うと〔BALTER〕の仕掛け人は、世界チャンピオンにも輝いたオーストラリアを代表する元サーファー、ミック・ファニング氏。彼が仲間たちと造りはじめたビールは、またたく間にオーストラリア全土へと広がりました。今や、オーストラリア国内の多くのバーで飲むことができますし、〔BALTER〕の缶ビールが置いてあるリカーショップも少なくないですが、せっかくゴールドコーストに滞在したらやっぱりカランビンの醸造所へ出向くべき!心地よい風を感じながら一番フレッシュな状態のビールを味わってみてください。〔BALTER〕といえば、フルーティーな味わいのエールビール《XPA》が有名ですが、他にも個性豊かな味がそろっています。なかなか1つに絞れないという人は、飲み比べセット《tastingpaddle》(12ドル、写真)がおすすめ。ちなみに、「ホップソーダ」というノンアルコール飲料もあるので、運転する方やお子さんはそちらをどうぞ!BALTERどこを撮っても映える!おしゃれな大人のフードマーケット最後に紹介するのは、マイアミにある〔MiamiMarketta(マイアミマーケッタ)〕というフードマーケットです。マーケットと言うと雑多なイメージがありますが、ここは全体がまるごとスタイリングされているかのような洗練された世界観!女性なら思わず「かわいい!」を連発してしまうようなおしゃれな空間です。水・金・土の夕方から開く〔MiamiMarketta〕では、ヨーロッパやアジア、中東、南米など、世界各国のストリートフードがカジュアルに食べられます。出店店舗は日替わりなので、事前にホームページでチェックしておくといいでしょう。また、席の予約が可能なバーエリアもあるので、着席してゆっくり飲みながらラテンやジャズライブの鑑賞も可能です。音楽以外にも、さまざまなイベントが日替わりで催されています。マーケット内には、オーストラリアのデザイナーによる雑貨やアパレルのお店もあります。ついつい時間を忘れて熱中してしまいそうです。お酒と各国料理に舌鼓をうちながら、ライブとショッピングを満喫できるなんて最高ですよね。楽しい大人の夜が待っています。Miami Markettaいかがでしたか?今回ご紹介した3か所はやや観光の中心部、サーファーズ・パラダイスからは離れていますが、わざわざ行く価値ありだと思います。大人が出かけるのにふさわしい場所ですが、かといって堅苦しい印象はなく、お子さん連れも多く見かけました。またどこに行っても、味のセンスと空間づくりの上手さに感心する場面ばかりでした。ぜひ、ゴールドコーストに訪れた際の参考にしていただければ嬉しいです。※通貨は全てオーストラリアドル●取材協力:クイーンズランド州政府観光局クイーンズランド州政府観光局
2018年08月06日開放的なルーフトップでアウトドア気分を満喫。非日常が味わえるビアガーデン ルミネ新宿店 ルミネ1屋上「L.TERRACE」LAND Meat Center(ランド ミートセンター)各駅によってコンセプトとスタイルがそれぞれ異なるルミネの屋上ビアガーデン。その中から「ルミネ新宿店 ルミネ1屋上「L.TERRACE」にオープン中の『LAND Meat Center』をご紹介します。LAND Meat Centerのコンセプトは、『緑あふれる開放的なルーフトップで楽しむ”星降る夜空の焼肉ビアガーデン”』。シック・ボヘミアンをテーマにしたアウトドアスタイルで楽しむ夏らしい空間が広がります。<非日常が演出された屋上の空間>会場に現れたのは女子キャンパー注目のティピテントに、グランピングが楽しめるウッドデッキ、緑と花に囲まれた自然溢れる屋上空間。日暮れと共に灯りがともれば、幻想的な夜のキャンプ場に早変わり。吹く風や夏のにおいに五感をゆだねてみると、ここが駅徒歩0分の、大都会のど真ん中であることを忘れてしまうほど。仕事終わりのご褒美に、週末のちょっとしたリトリートに、ビアガーデンという選択肢がひとつ増えること間違いありません。 <LAND Meat Centerだけ!食体験の特別企画も>せっかく非日常を味わうなら、お料理のコースにもこだわってみては。「五感を駆使して厳選食材を味わうFood Campコース」では、日本のどこかでたった数日だけオープンする幻の野外レストラン「DINING OUT」を手掛けている「ONESTORY」のフードキュレーター・宮内⽒が厳選した食材を味わえる特別なコースも。 「五感を駆使して厳選食材を味わうFood Campコース」の選りすぐりの食材例。時期によって内容は変更することがありますが、どれもその美味しさに刺激を受けるはず。ほかにも、牛タン・ハラミ・ロース・カルビなど焼肉の定番コース、厳選した人気部位を集めたお肉を存分に楽しむためのコース、魚介も肉も一緒に楽しめる贅沢コース、気軽なおつまみ&飲み放題コースとご満悦なメニューがラインアップ。ハイネケンのサーバーで思い思いに生ビールが楽しめるだけでなく、カクテルやシャンパンなど豊富なドリンクメニューと、夜空を見上げながら爽やかなビールと美味しいお肉で、完璧な夏のコラボレーションが実現します。 ハイネケンと一緒に焼肉に舌鼓。写真(右)は、牛タン・ハラミ・ロースなど定番のお肉で焼肉・サムギョプサルが楽しめるセット。葉野菜、焼き野菜、ナムルが付いて、野菜もとれるからがっつり&ヘルシー。 <おひとり様だってビアガーデンに行きたい!>LAND Meat Centerには、「ビアガーデンは行きたいけど、誰とも予定が合わなくて…」というおひとり様のためのスタンディングエリアも。アラカルト3品に90分フリードリンク付の「バースペースで気軽に楽しむ 飲み放題 コース」が設定されていて、”ふらり客”も大歓迎。テーマである”シック・ボヘミアン”をイメージしたアコースティックライブ、フラメンコショー、ファッションイベントなどのイベント開催も予定しているので、一人でも飽きずに会場の雰囲気へ溶け込んでいけます。今は一人でだってビアガーデンが楽しめる時代。誰かと連れ立って行くだけじゃなく、思い立ったそのとき気軽に楽しめて、夏を体感できるそれが都会のイマドキ”ビアガーデン”。開放的な気分でリラックスしながら、思い切り夏を味わってみませんか。information星降る夜空の”焼肉ビアガーデン”LAND Meat Center(ランド ミート センター)住所:新宿区西新宿1丁目1-5 ルミネ新宿ルミネ1屋上エルテラス開催期間:2018年4月26日~2018年10月8日営業時間:16:00~23:00(※最終入場 21:00)予約:【電話:14:00~21:00】03-5989-0302【webサイト】www.landmeatcenter.com/通常のメニューコース※①~③コース共通:120分制/フリードリンク90分付/「お肉を美味しく食べる!葉野菜、焼き野菜、ナムル」付①大地の恵みを味わうYAKINIKUコース¥6,500/ 1名<内容>厳選されたお肉の人気部位を存分に楽しめる大満足コース②海と大地の幸を味わうYAKINIKUコース¥6,500/ 1名<内容>牛肉とオマール海老が同時に楽しめる贅沢コース③スタンダードYAKINIKUコース¥4,800/ 1名様<内容>牛肉の代表的な部位とサムギョプサルが楽しめるスタンダードコースそのほかメニューコース④グランピング&シャンパン フリーフローコース¥10,000/ 1名<内容>①大地の恵みコースもしくは②海と大地の幸コースを選択+シャンパン&フリードリンク付(90分付) ※4~6名にてご利用いただけます⑤バースペースで気軽に楽しむ 飲み放題コース¥2,500/ 1名<内容>アラカルト3品 +フリードリンク付(90分)⑥五感を駆使して厳選食材を味わうFood Campコース¥10,000円/ 1名<内容>フリードリンクの他、本コースにあわせてセレクトしたマリアージュドリンク(2グラス)付※数量限定、2名より5日前まで、電話にて要予約※各コースの詳細は「LAND Meat Center」へお問い合わせください。------------------------------------------------まるで都会に咲いた”江戸の華”。モダンで粋な夏を感じる摩天楼のビアパーティー。ヒルトン東京 天空のビアガーデンヒルトン東京7階のルーフトップテラスでオープン中の「天空のビアガーデン」。屋上空間には「小江戸風」をテーマに、和傘や江戸時代の家屋をイメージしたフードコートが軒を連ねます。熱々のお肉料理にキリリと冷えたビールを合わせて、気のおけない友人たちと乾杯する瞬間はビアガーデンのハイライト。高層ビルが立ち並ぶ西新宿の景色を一望しながら、お祭り気分も楽しめる和モダン空間で集合すれば、盛り上がること間違いなし。<モダンでクールな和空間>小江戸風に演出された会場は、和傘や畳を配した掘りごたつ式のVIP席など、日本らしさを随所に感じられる和空間に。靴を脱いでリラックスできるのも、開放的な気持ちを高めてくれるポイント。日が落ちれば、ビルの明かりで輝きを増す夜がやってきます。都会の喧騒をBGMに眺める景色は、まさに摩天楼。下町的なのにラグジュアリー。このギャップが独特の雰囲気を醸し出す、ヒルトン東京でしか味わえないモダンでクールなビアガーデンです。<夏にぴったり!激辛カレーに冷やしおでん>フードメニューには、ビーフ・チキン・ポーク・ラムなどのお肉料理のほか、「激辛ラムカレー」や「ひんやりおでん」といった夏にぴったりのメニューがラインアップ。生ハム・鴨のスモークなど盛り合わせメニューも充実。サイドディッシュとしてお酒のおつまみにもちょうど良い一品です。生ビールと合わせるか、ワインやカクテルと合わせるか、お気に入りのマリアージュを見つけて、フードコートを存分に楽しみつくすのも醍醐味のひとつ。浴衣で集まるオトナ女子会にも、海外のお客様をもてなす和風ディナーにも。様々なシチュエーションで楽しめるビアガーデンは、毎年一度、この季節しか経験できない夏の風物詩。摩天楼を眺めながら、ビールを片手に寛ぎムードでちょっと黄昏て。都会の狭間で、爽やかな夜風にふれてみませんか。informationヒルトン東京 天空のビアガーデン住所:東京都新宿区西新宿6-6-2(ヒルトン東京 7F ルーフトップテラス)開催期間:2018年6月15日~2018年9月16日営業時間:月~金曜日17:00~22:30/土・日・祝16:30~22:30※料理LO 22:00/ 90分制または120分制/ 最終入店21:00まで予約:ホームページからのみ受け付けお問い合わせ(代表番号):03-3344-5111①通常プラン【一般席】2,980円/1名 <入場料・ドリンク飲み放題90分制>3,980円/1名 <入場料・ドリンク飲み放題120分制>【畳VIP席】3,980円/1名<入場料、ドリンク飲み放題90分制>※両席とも延長料金は30分/1名 1,000円②パーティープラン/ 4名より【一般席】6,000円/1名 【畳VIP席】7,000円/1名<入場料・90分ドリンク飲み放題・パーティーフード付>※各プランの詳細はヒルトン東京 天空のビアガーデンへお問い合わせください。<期間限定!デザートブッフェも開催中>毎年テーマに沿って開かれるヒルトン東京のデザートブッフェ。今回は「大正ロマン♡姫スイーツ」と題し、煌びやかなシャンデリアや手鞠、和傘、着物など「和と洋」の絶妙な調和がデコレーションやデザートで表現されています。自分でアレンジできる「カラフル手作りマカロン」やこの夏だけの限定デザートも約30種。キッシュやサンドイッチなどの軽食も充実したバラエティ豊かなアフタヌーンティーは、優雅に過ごしたい午後にぴったりです。きっと浴衣でお出かけしたくなる、納涼デザートブッフェ。可愛いものがだいすきな貴方にオススメです。大正ロマン♡姫スイーツフェア
2018年08月03日ロブスターロール専門店「ルークス ロブスター(LUKE’S LOBSTER)」は、九州初出店となる福岡パルコ店を、2018年8月10日(金)よりオープンする。“高級食材のロブスターをカジュアルなスタイルで食べてもらいたい”という創業者の想いのもと、2009年にニューヨークにて誕生したロブスターロール専門店「ルークス ロブスター」。日本国内9店舗目となる福岡パルコ店では、お馴染みの「ロブスターロール」「シュリンプロール」などに加え、福岡店限定のメニューも用意する。同店限定の新メニュー「明太子 ロブスターロール」は、福岡県の特産品であるまろやかな辛さの明太子と、レモンバターソースを絡めて味付けされた甘みと旨みたっぷりのロブスターをパンにサンドした一品。ピリッとした辛さのチリパウダーが、アクセントとなっている。また、オープン記念キャンペーンとして、オープンから3日間、各日50個限定でロブスターロール(レギュラー)を500円で販売。さらに、8月13日(月)から、オリジナルクラフトビールやオリジナルデザインのコインケースがプレゼントされるイベントも実施される。【詳細】ルークス ロブスター 福岡パルコ店オープン日:2018年8月10日(金)住所:福岡県福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコ 本館1FTEL:092-235-7157 ※オープン日より開通営業時間:11:00~20:00定休日:不定休価格例:■単品・ロブスターロール 980円+税~・クラブロール 1380円+税・シュリンプロール 950円+税・明太子 ロブスターロール 1,000円+税 ※福岡店限定メニュー■セットメニュー ※シーフードロールにプラス出来るセット・フレンチフライセット(フレンチフライ、ドリンク) プラス400円+税・スープセット(クラムチャウダーorロブスタービスク、ドリンク) プラス500円+税・マスターセット(フレンチフライ、クラムチャウダーorロブスタービスク、コールスロー、ドリンク)プラス1,000円+税【オープン記念キャンペーン】・ワンコインロブスター日程:2018年8月10日(金)~12日(日)内容:通常980円のロブスターロール(レギュラー)を500円で販売 ※各日50個限定・オリジナルクラフトビール プレゼント日程:2018年8月13日(月)~19日(日)内容:シーフードロールのセット(プラス400円+税~)の購入者限定で、オリジナルラベルのクラフトビールをプレゼント ※8月13日(月)~17日(金)は各日先着30名、8月18(土)~19日(日)は各日先着50名限定。・オリジナルコインケース プレゼント日程:2018年8月25日(土)~26日(日)内容:シーフードロールのセット(プラス400円+税~)の購入者限定で、オリジナルデザインのコインケースを各日50名にプレゼント
2018年08月02日夏に限らず、「とりあえず」の代名詞のようなビール。黄金色のキリッと冷えた液体は、渇いた喉を炭酸の刺激でピリピリと潤してくれる。そんなビールをあまり飲まなくなったのは、何故だろう?同じ泡でも、スパークリングワインやシャンパーニュを好むようになったのは、この数年のこと。まず、中ジョッキの量を飲めなくなったように思える。エアコンの効きすぎた室内にいる時間が増えたから、キーンと冷えた飲み物はあまり受け付けなくなっているのかもしれない。なんて、考えながら、この夏、渋谷に1ヶ月限定でオープンするビアガーデンのレセプションに行ってきました。「Hoegarden Beer Gaarden(ヒューガルデンビア・ガルデン)」。Hoegarden(ヒューガルデン)は、ベルギーのヒューガルデン村で修道士たちがビールを作り始め、味を調整するために、オレンジピールやコリアンダーシードを加えたことから始まりました。世界中で愛されるホワイトビールと言われています。 ホワイトビールとは?私たちが日頃飲んでいるビールは、原料に大麦を使用しています。その大麦に対して小麦を多くの割合で使用しているビールをホワイトビールといいます。色も、クリアな黄金色ではなく、少し白濁しています。とても滑らかな泡だち、ほのかに甘く、そして酸味も感じる、穏やかな味わいです。 喉ごしで、グイッ、グイッと喉で飲むようなイメージではなく、ゆったりした気分で味わいながら飲めるビールです。 Hoegarden Beer Gaarden(ヒューガルデンビア・ガルデン)場所は、明治通り沿いのSHIBUYA CASTの一階にあります。夜訪れたビア・ガルデンは、来ているお客さんたちも、開放的なリゾートを楽しんでいるようなおしゃれな人が多く、ビーチにいるような雰囲気が漂っていました。 列に並んで、待ちます。この日は、ヒューガルデンホワイトとヒューガルデンロゼのみを販売していて、大盛況です。それもそのはず、ドラフトビールですから。日頃目にするのは、瓶に入ったヒューガルデンですけど、こちらではドラフトビールが楽しめます。 こんな可愛い緑もビア・ガルデンを都会のオアシスにしてくれています。ヨーロッパの雰囲気ですね。 渋谷駅から原宿方面に明治通りを歩いて10分ほどで、このサインが目印です。夜の雰囲気がとても素敵なので、「生命の危険を感じる暑さ」の昼間に行くより、少し涼しくなった夜に行くのがオススメです。
2018年07月30日【恋する薬膳~迷える女子へ贈る優しいレシピ29】太陽サンサン!今年の暑さは猛烈!! 地球温暖化の脅威を感じます。こんな時はもう冷たいものしか食べたくない!と思ってしまいがち。でもね、やっぱり旬のとうもろこしのおいしさは格別!とっても簡単レシピなのに料理上手?と錯覚させちゃうのは旬の旨味の恩恵。その恩恵を存分に生かして、彼の胃袋も心も喜ばせてYES!フォーリンラブ!■とうもろこしの栄養と薬膳の効能今では年中食べられるとうもろこしですが、旬は夏。昔から旬の食材こそ体によいとされ、ありがたく食べられてきました。特にとうもろこしは苦手な人も少ないので、愛され食材と言えます。◎栄養面糖質、タンパク質、ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB2、カリウム、亜鉛、鉄が含まれています。旬は6月から9月。今、真っ盛りですね。ノリノリです。世界三大穀物の一つなだけあって、栄養価は高く、植物繊維が豊富なので美腸効果も期待できます。◎薬膳の効能薬膳では、甘味になるので胃、脾臓によしとされ、滋養強壮、緊張をゆるめ、痛みを和らげると言われています。疲れが取れない、悩みがちな時に食べると効果があるという説も。余分な水分を排出し、カリウムがむくみを取り除いてくれるそうなので、ぜひ、積極的にとうもろこしを食べたいですね♪■スイート!とうもろこしの天ぷら≪材料≫・とうもろこし…1本・小麦粉…1カップ・冷たい水…170cc・米油…約1カップ・藻塩…少々≪作り方≫[1] とうもろこしの葉をむき、軽く水洗いし、包丁で実を芯から切り離す(その際、とうもろこしを横にして実を根元からスライスする)。[2] フライパンに油を入れて温める。その間にボウルに小麦粉と冷たい水を入れ、天ぷら液を作る(粒が残る程度にサックリ混ぜる)。[3] フライパンの油が温まったら、ボウルにとうもろこしを入れてスプーンでそれをすくい、丸い形を作って揚げる。[4] 5分くらい揚げ、ほどよく色づいてきたらバットに上げて、お皿に盛りつける。塩を少々振り、完成!サックサクの歯ごたえと体に染み込むとうもろこしの甘みと塩味でビールもご飯も進むはず。家で揚げ物をしない人が多い昨今ですが、彼が家に来た時にササッとこんなおいしい天ぷらを作ったら、感動してくれること間違いなし!天ぷらなら洗いものも少なくて済みますからオススメです。ビールを出す時は、グラスを冷蔵庫で冷やす心配りも忘れずに♪■とっても簡単!とうもろこしご飯≪材料≫・とうもろこし…1本・米…2合・藻塩…小さじ2分の1・黒ゴマ…(なくてもOK)≪作り方≫[1] とうもろこしの葉をむき、軽く水洗いし、包丁で実を芯から切り離す。その際、とうもろこしを横にして実を根元からスライスする。[2] 米を研ぎ、通常の2合炊きと同じ分量の水に浸す。1で切ったとうもろこしをパラパラと入れ、芯も半分に折って一緒に入れる。塩を加えて炊飯(とうもろこしのヒゲも入れても旨味が出てGood!)。[3] 炊きあがったら10分蒸らし、芯を取り除き、しゃもじでサックリ混ぜる。味見をして塩気が足りなかったらお好みで足す。飾りも兼ねて黒ゴマを振りかけ、完成!ほどよい甘さが幸せな気持ちにさせてくれるほっこりご飯。炊いているのにシャキシャキした歯ごたえも夏らしい一品です。どこか懐かしい気分を呼び起こす味は、恋するあなたを特別な存在に押し上げてくれるはず。手の込んだ料理より、まずは簡単な料理を丁寧に作ってみるといいかもしれませんね。■とうもろこしもラッキーベジとうもろこしの花言葉は「財宝」。花ではないのに花言葉があるんです。しかも財宝なんて素敵な響き。昔の人は、とうもろこしの黄色の粒を黄金に見立てて、そのような花言葉をつけたのではないかと言われています。確かに色といい、粒のギッシリ具合といい、財宝感たっぷり。おいしいものを食べると、とても幸せで満たされた気分になりますよね。大がかりなことをしなくても、手軽に人を幸せな気持ちにさせるのはおいしい料理。かけがえのない友達や大好きな彼へ、そして一生懸命がんばっている自分へ。料理が苦手でも不思議と心を込めて作ると、おいしくなるもの。見た目が悪くたって、ちょっと失敗したって気にすることはありません。心が込もっていれば、なぜかおいしく感じられ、みんなを幸せにできるのです。
2018年07月29日日本音楽事業者協会(音事協)主催のお笑いコンテスト「あなたが選ぶ! お笑いハーベスト大賞2018」の本選会が28日、都内で行われ、お笑いトリオのハナコが優勝した。日本音楽事業者協会が毎年1回主催している「お笑いハーベスト大賞」は、新人や若手のお笑い芸人を"ハーベスト(収穫)"する賞レース。この日は4月から6月にかけて予選会を勝ち抜いた15組のお笑いタレントが準決勝に登場して自慢のネタを披露。ハナコ、やさしい雨、土佐兄弟、卯月、四千頭身の5組が決勝に進出し、その5組によるネタ勝負でハナコが9代目の王者に輝いた。準決勝ではコンビニの休憩室での一コマ、決勝では結婚式をネタにしたコントを披露したハナコ。ハーベスト大賞は1ステージ4分以上過ぎると減点の対象となるが、ハナコは減点されたにもかかわらず優勝。秋山が「決勝で(所属する)ワタナベエンターテインメントの芸人が3組もいて、僕らが一番先輩。負けたら恥ずかしかったので、何としても勝ちたかったです。優勝を獲れて本当によかったです」と安堵した表情を見せ、自信があったという菊田は「勝負は時の運といいますが、今日は僕らが運を持っていましたね」としてやったり。今年1月に所属するワタナベエンターテインメント主催のお笑いコンテスト「AbemaTV presents ワタナベお笑いNo.1決定戦2018」に続くタイトルとなったが、秋山は「今年は出る賞レースすべてに優勝したいという気持ちでやっています。次はキングオブコントを狙いにいきます」と早くも次なる照準を定めていた。そんな彼らに贈られた優勝賞金は50万円。その使い道を問われて「僕は絵を描くのが好きなんですが、資金がなくて個展を開けていないんです。原宿で個展をやりたいですね」と秋山が意外な一面を明かし、菊田は「僕はプレステ4を買って大好きな服も買おうかな」と現実的な回答。秋田出身の岡部は「去年に狩猟免許を取ったので、今年はハンターデビューをしたいんです。その準備資金に」と笑いを誘うも本人はいたって真面目で、「今年になり、賞レースを獲るまでビールを我慢していました。このまま夏が終わりそうだったので、解禁させていただきます。事務所の先輩のサンシャイン池崎さんに『ビールが飲めます』と報告したいですね」とうれしそうだった。なお、同コンテストの模様は、8月18・19日にBS日テレ(ともに24:00~25:00※日時は未定ながらCS日テレでも放送予定)で放送される。
2018年07月29日どうも。自称『Currytion(カレーション)』グルメ担当です。突然ですが、勤務中にどうしてもビールが飲みたくなること、ありませんか? 筆者といえば、勤務後はまっすぐ家に帰り、缶ビールを開けながらツマミを作り、ソファで横になりながらバラエティを見ることが日課です。が、家に帰るまでビールを我慢できない日も少なくありません。さて、そんな筆者に最適と思われるカレーを食レポすることになりました。 その名も……『宇奈月麦酒 ビールカレー』。 どうやら富山県黒部市で地ビールを作るビールメーカーが打ち出したカレーとのこと。うむ、これは本格派に違いないと心躍ります。しかし、筆者は仕事に追われる日々。のんきに食レポする暇なんかなかったのです。 仕事に疲れ、ふと思い出しました。数日後、とてつもない疲労感に襲われ、一刻も早く泡を取り込みたかった筆者。しかし仕事とは非情なもの、終わらなければ帰ることは許されない。(筆者の持論です)そこでふと思い出したのです。「そうだ、あのビールカレーで飲酒の疑似体験ができるではないか」と。 あいにく器もスプーンもない。そこでこうなりました。筆者が目を付けたのは、『サトウのごはん』はレンジでチンする前の状態のごはんが固いということ。これを半分に切り分け、片方に重ねてやれば、余ったスペースにルーが入る。我ながらいいアイデアではないか……!(ビジュアルには触れないでください) いざ、実食!スプーンがなかったので、ルーとライスを混ぜ、箸でいただきます。思ったよりも具だくさん。お肉ゴロゴロで胃袋も満足できるでしょう。ほどよい辛さで箸が進む。が、ビールの代わりという、カレーに求めるには高すぎるハードルを用意していた筆者にとっては少し物足りなかったです。 総評:結果はこうです!辛さ★★★☆☆見た目★★★★☆ビール感★☆☆☆☆満足度★☆☆☆☆ちなみに原材料一覧はこちら。分量が多い順に野菜・牛肉・ソテーオニオンと一般的なカレーの材料が続くなか、4番めにビールが並びます。ルーの材料である小麦粉よりも多いのに、あまりビールの風味が感じられませんでした。調理の工程で香りが飛ばされてしまったんでしょうか?ビールカレーと聞くと、ビールの香りやホップの苦みがあるのかといった想像をしてしまうので、「実はビールが入っています」くらいの方がオイシイと、のん兵衛の筆者は思うのでした。(そのあと飲みに行きました) 【参考】※ 宇奈月麦酒館※ 宇奈月ビールカレー【筆者略歴】ミッツ
2018年07月28日縁むすびの神様で有名な川越氷川神社の「縁むすび風鈴」古きよき日本の面影を残した町並みを持つ埼玉県川越は「小江戸」と呼ばれ、年間約700万人もの観光客で賑わう首都圏有数の観光地です。「縁むすびの神様」として広く知られる川越氷川神社では、夏の風物詩として毎年賑わう祭事「川越氷川神社 縁むすび風鈴」を、2018年も7月7日(土) ~9月9日(日)まで開催。現在も「風の便り」という言葉が残っているように、昔の日本人は「風が人の想いを運んでくれる」と信じていました。風鈴は、風が鳴らしてくれる鈴。目には見えない風を「音」として私たちに知らせてくれます。夏の間、川越氷川神社に飾られた風鈴には願いごとを書いた木の短冊を結ぶことができます。 境内に響く、涼やかな風鈴の音は、たくさんの願いが風にのって運ばれていく音色です。本年も大切な想いが「縁むすびの神様」へ届き、お参りされた皆さまに良いご縁が運ばれますように。縁むすび風鈴のみどころ① すべて手作り、 色鮮やかな江戸風鈴昼は澄んだ美しさ。夜は幻想的な輝き。境内に飾られたガラス製の江戸風鈴、その数は二千個以上。職人さんが川越氷川神社のために手作りで奉納してくれたものです。よく見ると色も形も、そして音もそれぞれ異なります。② まるで天の川のような小川1500年ほど前に創建された川越氷川神社の由緒を記した古い文書には「光る川の伝説」が残っています。この由緒にならい「縁むすび風鈴」の期間中、19:00~21:00まで、 夏空の天の川に見立てて境内の小川に光を灯します。風鈴の音色に合わせて、涼やかな光の瞬きを感じていただきます。③ 夏らしく浴衣で川越は江戸時代の伝統的な建造物が多く残る街。着物が大変似合います。川越にはレンタル着物店も多数あり、浴衣姿で街歩きを楽しむ方がたくさんいらっしゃいます。もちろん境内も、浴衣姿の女性やカップルで大変華やかな雰囲気です。④ 夏だけの限定のモノたち「縁むすび風鈴」の開催時、神社では数量限定で夏らしい涼やかな柄のお守りが頒布されます。また、境内にある鎮守の杜のカフェ「むすびcafé」では、風鈴に見立てたガラスの器に入ったスイーツも人気です。縁むすび風鈴 設置個所案内風鈴回廊メディア、SNSでも一番紹介されている、色とりどりの風鈴が並ぶ回廊です。風鈴小路透明な風鈴が並ぶ、少し趣が異なる小路です。夕方以降はライティングにより、時間によって色が変わる幻想的な光景が楽しめます。竹毬風鈴オブジェ境内の木々の高さに合わせ、各所にオブジェとして設置。 暗くなると竹細工越しに柔らかな光がこぼれ、夜の境内を上空より優しく包み込みます。光る川地下からあふれでるご神水が流れる小川に無数の光ファイバーを設置した、夜空にきらめく天の川のような幻想的な空間です。「縁むすび風鈴」の期間中、2つの特別行事も開催!恋はなび(7月14日〜29日・9月3日〜9日)儚いあかりほど、こころにのこる。 夫婦・恋人・親子・友人、ふたりで灯せるように持ち手は二本。川越在住の手工業デザイナー・大治 将典氏、共和木材・馬場崇氏とともに川越氷川神社特製の線香花火を作りました。夏の夜の境内で灯していただけます。花火を楽しんだあとは紙縒(こより)を指に結び合い、お揃いの夏の思い出に。恋あかり(8月1日〜9月2日)神社のあかりをまちへ。それぞれの想いを神社特製のぼんぼりに灯して、川越の夏の夕景を楽しんでいただく行事です。 ぼんぼりを手に歩いていると、今もひっそり息づく小江戸の歴史や文化が、夕暮れのまちにふわりと浮かびあがってくるかもしれません。期間中、毎日18:30より社殿にて「特別良縁祈願祭」を執り行います。恋人・夫婦・家族・友人。大切な人といつまでも仲睦まじくいられるように、縁結びの神様にお祈りします。祈願を受けられた方にぼんぼりを授与します。また期間中、市内の酒販店や飲食店では川越生まれのクラフトビール「COEDO」の「恋あかり限定ビール」の「甘夏-Amanatsu-」「濃紅-Koikurenai-」が販売されます。『川越氷川神社 縁むすび風鈴』 概要開催期間2018年7月7日(土)~9月9日(日)風鈴回廊/9:00~21:00※天候によっては、催し物等が中止になる場合がございます。URL :所在地 川越氷川神社(埼玉県川越市宮下町2-11-3)アクセス◆JR・東武東上線「川越駅」東武バス1番乗り場「喜多町」で下車、徒歩5分7番乗り場「川越氷川神社」で下車、徒歩0分小江戸巡回バス 「氷川神社前」で下車、 徒歩0分◆西武新宿線「本川越駅」東武バス 5番乗り場「川越氷川神社」で下車、徒歩0分「喜多町」で下車、徒歩5分小江戸巡回バス 「氷川神社前」で下車、 徒歩0分イベント情報イベント名:川越氷川神社 縁むすび風鈴催行期間:2018年07月07日 〜 2018年09月09日住所:埼玉県川越市宮下町2-11-3 川越氷川神社電話番号:049-224-0589(川越氷川神社 社務所)
2018年07月27日銀河高原ビールから秋季限定ビール「デュンケルヴァイツェン」が、2018年8月30日(木)より数量限定で発売される。商品名の「デュンケルヴァイツェン」とは、ビールの種類(ビアスタイル)の名称のこと。ローストした麦芽と小麦麦芽を贅沢に使用し、南ドイツ伝統の製法で作りあげた濃いブラウンカラーが特徴のエールビールだ。酵母由来のフルーティーな香りとともに、ココアを思わせる穏やかで甘い香りが口いっぱいに広がる。ホップの苦みが少ないため、ビールが苦手な人も飲みやすく、麦芽の香ばしさを存分に味わうことができる。秋の夜長にぴったりな大人な味わいだ。【詳細】銀河高原ビール「デュンケルヴァイツェン」350ml267円+税発売日:2018年8月30日(木) ※数量限定アルコール分 5%【問い合わせ先】銀河高原ビールTEL:0197-85-5321
2018年07月27日表参道ヒルズで、旨辛グルメが集まる”真夏の「旨辛刺激MENU」”を展開。会期は、2018年8月8日(水)から9月9日(日)まで。表参道ヒルズ限定の”旨辛メニュー”が大集結期間中は表参道ヒルズのレストラン10店舗で、「旨辛メニュー」が限定で提供される。唐辛子たっぷりの中華から、ビールと相性抜群のドイツ料理、さらにはカレーやハンバーガーまで、ここでしか味わえないバリエーション豊かな11種類の旨辛メニューで、夏の暑さを吹き飛ばして。唐辛子とナッツが相性抜群「激辛TANTAN麺」「蔭山樓」からは、人気メニューの担々麺に、生唐辛子や、世界最高レベルで辛いと言われるジョロバキア唐辛子ペーストを混ぜ込んだスペシャルメニューが登場。アクセントに添えた香ばしいヘーゼルナッツが、スパイシーな唐辛子と絶妙なコンビネーションを織り成す。美肌食材を使ったトムヤム風ヌードル「コスメキッチン アダプテーション」では、魚介と有機甘酒、スーパーフードのマカ、美肌食材で知られる白きくらげを加えたトムヤム風ヌードルを提供。健康的で栄養たっぷりの食材と、新陳代謝を高めるスパイシーなスープで、美しい肌と身体を目指せる。汗ばむ辛さと、パクチーやライムの爽やかな風味が病みつきになる1杯だ。ビールがすすむ旨辛ドイツおつまみドイツ料理店「シュペッツレ カフェ&ワイン」では、ビールがどんどん進む旨辛メニューを用意した。「激辛カリーヴルスト」は、ベルリン屋台の名物であるカレー風味のソーセージに、チリパウダーで激辛のアレンジを加えて。ドイツ南西部の薄いピザのような郷土料理 「フラムクーヘン」には、ハラペーニョと激辛トマトソースをたっぷりトッピングした。上質な牛肉と唐辛子を使った「地獄のボロネーゼ」イタリアンダイニング「フラテリパラディソ」からは、”地獄のボロネーゼ”と名付けられた真っ赤なスパゲッティが登場。ブラックアンガス牛を使用した自慢のボロネーゼに、カラブリア唐辛子をたっぷりと合わせた。唐辛子の辛さが牛肉に混ざり合い、肉の旨味を一層引き立てる。唐辛子を練り込んだパスタ生地やパルミジャーノチーズとチリパウダーを合わせたクリスピーチーズと一緒に召し上がれ。【詳細】真夏の「旨辛刺激MENU」会期:2018年8月8日(水)〜9月9日(日)場所:表参道ヒルズ 10店舗住所:東京都渋谷区神宮前4-12-10■メニュー例・蔭山樓「激辛TANTAN麺 ヘーゼルナッツ風味」1,512円・バール ア ヴァン パルタージェ「殻焼きオマールエビ スパイスソース」2,160円・コスメキッチン アダプテーション「魚介と有機甘酒、スーパーフードの トムヤム風スパイシーヌードル」1,706円・シュペッツレ カフェ&ワイン「激辛カリーヴルスト」1,188円 / 「フラム&フラムクーヘン」2,139円 (1日各10食限定)・ワインショップ・エノテカ & バー「真夏の刺激アペロセット」2,160円 (1日限定10セット)・フラテリパラディソ「Bolognese Infernale 3辛 ~地獄のボロネーゼ~」1,728円 (1日限定20食)※全て税込み※全て表参道ヒルズ限定メニュー
2018年07月26日コンパクトシリーズをはじめとする多くのテーブルウェアにはプロが信頼を寄せる、『木村硝子店』。創業時より、工場をもたないメーカーとして、たくさんの職人や工場の協力を得て、オリジナルデザインのグラスを製造しています。 プロから一般家庭まで広く、たくさんのファンを持つのは、オリジナルグラス以外にも目を向けてセレクトしているところかもしれません。『木村硝子店』の永い歴史に育まれた審美眼の光るアイテムもまた、オリジナル同様に魅力溢れるアイテムです。 今回PeLuLuが注目するのは、『Bormioli Rocco(ボルミオリ・ロッコ)』。1826年から続く、老舗ブランドです。イタリア、スペインに工場を持ち、世界中のカフェやバーなどで愛用されています。 もう一杯!とついついすすむビールグラス 『ボルミオリ・ロッコ』のノニックスシリーズは、パイントグラスと呼ばれる、ビールグラスです。大きいグラスは、ビール缶の500mlがぴったり入るサイズ。マシンメイドでラフに出来たグラスは、気軽な日常にもマッチ!とくに小さいサイズは、ビール以外にも水やジュースなどにも活躍してくれます。 また、このグラスはスタッキングも可能で収納しやすいのも特長。ほお骨のような出っ張った部分にひっかかるようにして重ねることができます。バルコニーやベランダで、あるいはピクニックなどの屋外でも重宝してくれるはず。夏の夜風に涼む時間をともにしたいビールグラスです。 ビールは、老舗酒造の贈る一杯をセレクト! フクロウマークがキュートな『常陸野ネストビール』は、1823年(文政6年)から日本酒をつくり続ける木内酒造が手がけています。 万葉の昔より井戸から酒が湧き出たという伝承のある常陸野は、水と緑の豊かところで知られている地で、ビールづくりにも適しているそう。 昨今、注目されているクラフトビールですが、中でも『常陸野ネストビール』は人気の高い銘柄として知られています。 1996年からスタートし、現在は15種のレギュラーフレーバーをラインナップ。その中から、夏気分を盛り上げてくれそうな3種をご紹介します。 「ホワイトエール」は、コリアンダーにオレンジピール、ナツメグ等を加えた小麦ビール。ハーブを感じさせながら小麦麦芽の酸味と柔らかな味わいが混じり合う、爽やかさが魅力。「アンバーエール」は、高温で焙煎した麦芽の香ばしさとほのかな甘味にアロマホップの華やかな香りが溶け合う、深い味わいの褐色のビール。そして「ペールエール」は、麦芽の芳醇な旨味を感じさせる、上質なアロマホップの香りと苦味が絶妙なバランスが魅力の麦わら色のビール。 茨城の酒蔵から生まれたフクロウラベルのビールは、現在ではアメリカにイギリス、タイ、オーストラリアなど世界30カ国で展開されているそう。地産地消の心が息づく、メイドインジャパンのビールを平成最後の夏に味わってみませんか。 ノニックス 大 580cc ¥550(税込)、小 290cc ¥388(税込)Bormioli Rocco(ボルミオリ・ロッコ)03-3834-1781(木村硝子店)左からホワイトエール 330ml ¥370、ペールエール、アンバーエール 各330ml ¥380常陸野ネストビール029-212-5111(木内酒造):Hiroshi Nakamurastyling:Saori Ikedatext : Akira Watanabe
2018年07月26日今おすすめの渋谷区恵比寿にある「シロノニワ エキゾチカ・ビアガーデン 恵比寿」の概要やコンセプト、選べる5つのプランのお料理、ビュッフェ内容やオプションお料理、他店舗のビアガーデン情報などをお届けします。暑い夏の時期に足を思わず運びたくなる、グルメなビアガーデンを探している方は必見です。アトレ恵比寿西館屋上に素敵なビアガーデン「シロノニワ エキゾチカ・ビアガーデン 恵比寿」が誕生!「シロノニワ エキゾチカ・ビアガーデン 恵比寿」は、空間やお料理ともにリゾート気分を満喫できるルーフトップビアガーデンです。店内空間は、そら植物園代表のプラントハンター西畠清順氏によりプロデュースされた唯一無二の花園になっており、世界中から集めた癒しの植物が皆様をお迎えします。お料理は広尾の人気シーフードフレンチ「ビストロ シロ.」がクリエーションする、魚介を中心とした異国の華やかさとエキゾチックなスパイスの香りを纏ったメニューが揃います。スパイスとハーブによく合う、ビールを含む数々のお酒で乾杯してください。店舗名シロノニワ エキゾチカ・ビアガーデン 恵比寿開催期間2018年4月27日(金)~9月23日(日・祝)雨天時もしくは強風・雷の可能性がある場合は中止となり、当店ホームページにオープン時間の90分前に記載されます。場所アトレ空中花園アトレ恵比寿 西館8FアクセスJR恵比寿駅西口と日比谷線恵比寿駅から直結アトレ恵比寿西館8階屋上(徒歩1分)席数店内154席・テラス146席(テラス席の上部に屋根はございません)営業時間月・火・水・木 17:00~23:00金・土・日・祝 16:00~23:00最終受付21:00ご予約方法とお問合せスマートフォンとPCからアクセスし、空席状況を確認しながら24時間簡単にご予約できます。当店HPなどからアクセス可能です。お問合せ050-3187-3173(12:00~21:00)シーンに合わせて選べる「シロノニワ エキゾチカ・ビアガーデン 恵比寿」の5つのプラン「シロノニワ エキゾチカ・ビアガーデン 恵比寿」で提供されている、5つのプランをご紹介します。(お席の時間120分、飲み放題90分)エキゾチカプラン:4,800円(小学生2,000円)タパスビュッフェ食べ放題+タピオカ・フルーツバー⾷べ放題+ローストチキン(ご人数分)+飲み放題サーロインステーキプレートプラン:5,800円(小学生2,500円)タパスビュッフェ食べ放題+タピオカ・フルーツバー⾷べ放題+サーロインステーキ(ご人数分)+飲み放題で、エキゾチカプランのローストチキンがサーロインステーキに変更されております。シーフードプラッタープラン:5,800円(小学生2,500円)エキゾチカプラン+シーフード盛り合わせ(ご人数分)アニバーサリープラン:5,800円(小学生2,500円)エキゾチカプラン+メッセージ付き特製デザートプレート2時間半パック:各プラン+500円(ご人数分)お席と飲み放題共に30分の延長なお、メニュー内容が仕入れ状況により変更する場合がございます。「シロノニワ エキゾチカ・ビアガーデン 恵比寿」自慢の料理ビュッフェメニュー10種類以上のエキゾチックな香りを纏ったスペイン料理のタパスやヌードルをビュッフェ形式にて提供しています。メインディッシュワンレッグローストチキンプレートなど、メイン料理には、ハーブやスパイスを効かせて焼き上げた食べごたえ抜群のチキンが食べられます。柔らかいジューシーな旨みとともにビールを堪能してください。追加で頼めるお料理海の香りを感じる真鯛のカルパッチョや帆立、ムール貝など5種類のシーフードをふんだんに盛り合わせた前菜が追加可能。さらにリゾート気分を味わえること間違いなしです。「シロノニワ エキゾチカ・ビアガーデン 恵比寿」ではヘルシーなタピオカ&フルーツが食べ放題女性やお子様に大人気なヘルシーなタピオカ(ブラック、ホワイト、カラフル)&フルーツ(ミックスベリー、マンゴー、パイナップル など)が食べ放題です。カラフルなタピオカに、ココナッツミルクや白玉、グラノーラなどを自分好みに自由にトッピングして、トロピカルな味を堪能してください。別店舗でもビアガーデンを開催中!新宿区新宿3丁目のサナギ新宿で2018年7月5日(木)から「サナギ夏祭り」と称するビアガーデンが期間限定で開催されます。お料理は夏祭りをイメージしたサナギ流にアレンジ。定番のガイヤーンからアジアの代表的な串料理サテ。また、焼きそばやたこ焼き、ちらし寿司など日本料理も取り入れた豪華アジアンビュッフェスタイルです。ドリンクもビールはもちろんモヒートやカクテル、金魚鉢に入ったサナギオリジナルカクテルなど多数用意されています。さらに食後のデザートは、縁日の出店感覚になれるチョコバナナやいちご飴、夏の風物詩かき氷など豊富なラインナップになっています。「シロノニワ エキゾチカ・ビアガーデン 恵比寿」で非日常空間を味わおう!夏が来たと心弾ませてくれるビアガーデン。世界各国の癒やしの植物たちと、食欲そそる色とりどりのお料理で至福の時間を味わうことができます。SNS映えも抜群な恵比寿の楽園「シロノニワ エキゾチカ・ビアガーデン 恵比寿」に非日常的な空間を求めて足を運んでみてはどうでしょうか。イベント情報イベント名:シロノニワ エキゾチカ・ビアガーデン 恵比寿催行期間:2018年04月27日 〜 2018年09月30日住所:東京都渋谷区恵比寿南1-6-1 アトレ恵比寿西館 屋上「アトレ空中花園」内電話番号:050-3187-3173
2018年07月26日ぬか漬けといえば、毎日ぬか床をかき混ぜたり、ぬか床を完成させるまでに何週間もかかったりして、大変というイメージがありますよね。でも最近では冷蔵庫を活用したり、パン粉を使ったりするなど、手軽にぬか漬けを作るための方法が考案されているようです。意外に簡単にできるぬか漬けの方法とは…?慣れれば簡単?基本的なぬか床の作り方手間がかかるイメージのぬか床ですが、実際は1日1回かき混ぜさえすれば、あとは簡単だったりします。根気よく3週間くらい「捨て漬け」と呼ばれる不要な野菜をつけては捨てる作業を繰り返して、ぬか床を育てるのがポイントです。作り方は700ccのミネラルウォーターか沸騰させた水に粗塩を90g入れ、冷めた状態で蓋付きの保存容器にぬか700gと水を加えて混ぜます。昆布5g、鷹の爪1本を加え、キャベツの外側の葉や大根の皮など、捨てる野菜を漬けて、表面を平らにし、冷暗所に1日放置するだけ。あとは毎日ぬかの上下を返すように混ぜ、2~3日ごとに野菜を変えていきます。5~6回野菜を取り替えたらぬか床のできあがり。あとは食べたい野菜を水洗いし、水気を拭いてから半日~1日つければできあがりです。数週間も待てない人のための裏技!ぬか漬けが作れるまでに数週間も待つなんて無理!という人には、「ぬか漬けキット」と呼ばれている商品がオススメ。既にできあがったぬか床が入っていて、買ったその日からぬか漬けを作れます。手作りにこだわるのであれば、パン粉を使ったぬか漬けも有効な方法です。パン粉を使ったパン床は、米ぬか特有のニオイがなく、毎日混ぜなくていい、作ったその日から漬けられるメリットがあります。パン床の作り方は600gのパン粉に対し、250ccのビール、大さじ3杯の粗塩か岩塩を加え、よくかき混ぜたらOK。あとは野菜をつけて冷蔵庫で保存するだけです。初めはビールのニオイがしますが、だんだん良い香りになっていきます。野菜を入れ替える際についでにパン床をかき混ぜるようにしましょう。ぬか床を作っておけば、野菜を余らせてしまっても気軽に漬物にできるため便利です。また、野菜だけでなく豆腐やチーズなどを漬けることで、普段とは違った味を楽しむこともできます。ぬか漬けは夏野菜にもぴったりなので、この夏はぬか漬けにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?(文・姉崎マリオ)
2018年07月25日こんにちは、美佳です。意中の彼と急接近できたうえ、彼があなたから離れられなくなったら・・・・・・考えただけですごく幸せじゃないですか?ということで本日は、心理学的に男女が急接近する条件と、離れられなくする方法を紹介したいと思います。■■男女を急接近させるのはアソコ♡突然ですが問題です。“男女を急接近させるスポット” と言われたら、どこを思い浮かべます?クラブとかじゃないですよ?正解は“お化け屋敷”「暗い」「怖い」「狭い」の3つが、男女が急接近するうえでポイント。人は恐怖や不安を感じた時、無意識に「誰かと一緒にいたい」という気持ちになります。で、強い恐怖を感じるとそれを性的興奮と勘違いしまう場合も・・・。そう、お化け屋敷のような不安定で恐怖を伴うような場所では、一緒にいる相手がより頼もしくより魅力的に思えてしまうのです。「暗い」「怖い」「狭い」なら、夜の吊り橋とかでも効果ありそうですね。そうそう夜に吊り橋渡ることないですが(笑)■■とはいえ、定番的なデートも心理学的にはアリ!!「じゃあ、映画デート、ドライブデート、食事デートでは意中の彼に接近できないのか?」というと そういうわけではありません。むしろ定番的なデートも心理学的には大アリ!まず、映画デートですが、薄暗い場所は警戒心を弱くし心を開きやすくする効果があるので、心理的にも効果アリなデート。まぁ、映画館じゃなくても薄暗いバーなどでもいいでしょう。で、ドライブデート。女子の場合、狭い車内で過ごす相手とは協調性が生まれ、仲良くなることができるそう。なんか、コレ女子ならわかる気がしません?筆者もちょっと遠くまでドライブに連れて行ってくれた異性とは心理的距離が近づいたというか、親密感が増す気がしますもん。そして食事デート。初デートで一緒に食事に行く人も多いでしょう。食事中はリラックス状態になるため、相手を受け入れやすくなります。確かに、ただ話すだけより一緒に楽しく食事しながら話した方が親密度は上がりますよね。で、オトナの食事デートに欠かせない(?)ものと言えばお酒。お酒が飲めるのならデートにお酒もお忘れなく♡というのも、“ビアゴーグル効果”という心理学的にも恋愛にはもってこいの効果があるのです。“ビアゴーグル効果”が、どういうものかといいますと、ビールを飲むと異性が魅力的に見える、つまり女子はより可愛く(美しく)、男子はよりイケメンに見えるようになるという現象のこと。(名前は「ビール」ですがアルコールならOK)そう、男子はお酒を飲むと女子に対する評価が上がります。なので、意中の彼とイイ関係になりたいなら、ベロベロにならない程度にお酒を♡恐怖体験後(お化け屋敷後とかに)薄暗いバーで一緒にお酒とか最高でしょうね!!■■相手を離れられなくする心理術♡「仕事をして、会社から給料をもらう」「友達の引越しを手伝ったから、ランチを奢ってもらう」など、人が精神的・物理的な物事を交換して社会を成り立たせていることを「心理的報酬」というのですが、これには「愛情」「サービス」「物品」「お金」「情報」「地位」という6つの要素があります。そう、男女の仲を持続するうえで、相手の欲しがる「心理的報酬」をちゃんと理解することがとても重要になのです!!例えば、「愛情」を欲しがる相手に「物品」を与えても意味がないということ。意中の彼を自分から離れられなくしたいのであれば、彼の欲しがる心理的報酬を少し多めに与えた状態で維持することです。まぁ、普通に考えて自分の欲しているものを提供してくれる相手には好意を持ちますもんね。なので、離れないようにただただ尽くせばいいというものでもなく、彼が何を欲しているタイプかしっかり理解しましょう!■■終わりに意中の人と接近して、離れられなく出来たら・・・最高ですよね?彼を離れられなく出来たら、もうこっちのものでしょう☆(美佳/ライター)参考文献:日本文芸社神岡真司 監修『眠れなくなるほど面白い ヤバい心理学』
2018年07月24日「レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ」はウェディングにも利用されるラグジュアリーなスペースです。都内でも屈指の高層レストランで都心の絶景を楽しみながら、ビールとも良く合う料理を味わえます。こだわりが詰まったサービスの数々で、非日常のハイクラスな時間をぜひ堪能してください。「レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ」で大人の時間東京・銀座にある聖路加タワーの47Fにある「レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ」は、都内でも屈指の天空レストラン。立地も良く、隅田川や東京タワー、スカイツリーなどが一望できます。オープンエアのテラス席もあり、ウェディングなどにも利用されることの多い、大人の時間を楽しめるラグジュアリースペースです。大切な人との素敵な時間を「レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ」で楽しんでみてはいかがでしょうか。東京タワーとスカイツリー、お好きな夜景を楽しめるスカイツリー側のスペーススカイツリー側のスペースは全80席。左手の眼下には隅田川、右手にはお台場湾岸エリアまでが一望できます。東京タワー側とは違い、下町の夜景が楽しめるスペースです。地上221メートルの天空ビアテラスなので、遮るものが何もなく、煌めく夜景が素敵な時間を彩ります。東京タワー側のスペース東京タワー側のテラスは、正面に東京タワーが見え、六本木エリアが見渡せる贅沢な光景。宝石箱のような東京の街が眼前に広がります。都会的な風景はうっとりするほど美しく、特に晴れた日は遠くまで見渡せ、つい見とれてしまうほど。プロポーズや記念日のお祝いなどに使えば、きっと一生忘れられない思い出になるはずです。東京タワー側のスペースには、全60席が用意されています。ビアテラス特別プラン!イタリアンビールと一緒にビアテラスでは、アラカルトではなくフリードリンクつきの特別プランも用意されています。大皿に盛られたたっぷりの料理が5皿。それぞれに趣向を凝らした料理が盛られます。どのプランも共通の料理は、アンティパスト盛り合わせ、銀シャケ”ルイベ”青トマトサルサ、スパイシーシュリンプグリル、特製フリットドック&ポテトです。それぞれのプランには工夫された特別のメインディッシュが用意されています。アンティパスト盛り合わせは、2色のオリーブのアンチョビマリネ、スパイシーローストビーフ、トウモロコシのプディング、菜園バーニャカウダ。どの料理も、ビールとの相性が良い味付けです。もちろんビールだけではなく、ワインやカクテルの用意もあります。プラス1,000円でスパークリングワインも選べます。地上47階ビアテラス6,500円プランメインディッシュに「氷温熟成ポークバターサルビア」を用意。豚ロースを、凍りそうで凍らない温度で熟成させています。結果として、豚ロースがほのかに甘く、口当たりの良い状態に仕上がります。マイルドな豚肉にさらにセージとバターの風味をプラスした贅沢な食感。イタリアの伝統的な料理ですが、モダンイタリアン料理を提供する「レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ」風に少しだけアレンジを入れています。地上47階ビアテラス7,500円プランメインディッシュは「国産牛サーロインステーキインカポテトのフリット柚子風味の和風ソース」です。名前の通り、贅沢な国産牛サーロインステーキに、幻のジャガイモといわれる「インカの恵」をフリットしたインカポテトフリットが添えられています。インカポテトは、普通のジャガイモより少し黄色で、ホクホク感が特長。ソースは、柚子の風味をプラスした和風ソースで、さらに食欲がそそられます。お酒にもよく合う一品です。都会の夜景を眺めながら素敵な時間を過ごしましょう「レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ」のビアテラスは夏に欠かせない人気プランです。席もあっという間に埋まりますから、早めの予約を心がけましょう。特別な日には、特別な場所で食事をしたいですよね。結婚記念日などの2人の記念日やプロポーズをする日、思い出に残る日を「レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ」で作りましょう。大切な方とビールを傾けながら美しい風景を見ることで、単なる食事以上の価値が生まれます。宝石を散りばめたような風景を、一番大切な方と見に行ってみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:Restaurant LUKE with SKY LOUNGE住所:東京都中央区明石町8−1 聖路加ガーデン47F電話番号:050-3476-9791
2018年07月24日暑い季節になると、涼しげな水族館に行きたくなる方、ビールをぐいっと飲みたくなる方は多いでしょう。今回ご紹介するのはかなり珍しい、水族館にオープンしたビアガーデンです。海の生きものに癒やされながらお酒を楽しめる注目スポットの魅力を、ギュッとまとめてお届けします。水族館なのにビアガーデン、涼感満載の「天空酒場」東京・池袋にあるサンシャイン水族館は、カップルや家族に人気の高いおでかけスポットのひとつ。ビルの屋上にあり、「天空のオアシス」をコンセプトに作り上げられた、空・光・水・緑の感じられる空間が魅力です。 日頃からさまざまなイベントをおこなっていますが、2018年夏のサンシャイン水族館では、ビアガーデン「天空酒場」がオープンされました。多くの方は「水族館なのにビアガーデン!?」と思ってしまうかもしれませんが、侮ってはいけません。 都心とは思えない開放感のある自然空間で楽しむお酒。それは思わずリピートしたくなってしまうほどの心地よさで、たくさんの大人たちを魅了すること間違いなしです。 ではまず、2018年の開催概要からチェックしていきましょう。開催概要2018年7月13日(金)~2018年9月2日(日)開催時間17:00~21:00(L.O.20:30)※水族館営業時間に準ずる開催場所サンシャイン水族館ワールドインポートマートビル・屋上特別展会場料金水族館入場料と飲食代協賛キリンビール株式会社「天空酒場」では海の生きものをイメージしたメニューも登場サンシャイン水族館のビアガーデン「天空酒場」では、気分を盛り上げてくれる個性的なメニューにも注目です。海の生きものをイメージしたメニューもありますよ。流氷ドラフト(658円)澄み渡る青色が印象的なビール。仕込み水にオホーツク海の流氷を使用しています。すっきりと爽やかな飲み口の発泡酒です。天空のペンギンカクテル(540円)サンシャイン水族館のオリジナルカクテル。ピカピカ光る氷が入った幻想的なドリンクです。クマノミロコモコ(896円)小さな海水魚、クマノミをモチーフにしたロコモコ。魚の形をかたどったライスは、どこから食べるか迷ってしまうほど。スパムライスバーガー(680円)厚切りスパムを挟んだライスバーガー。クラゲやヒトデの形をしたトッピングがかわいいフードです。このほかにも、ハイネケン(648円)、ガーリックシュリンプ(648円)、ビールとおつまみセット(1,080円)、缶つま各種(540円~)などのバラエティ豊かなメニューが揃っています。アルコールドリンク付きの入場券でお得に「天空酒場」を楽しむ「天空酒場」を開催している期間は、17:00以降にアルコールドリンク付き入場券が2,500円で販売されます。大人の水族館入場料は2,200円なので、かなりお得なチケットです。水族館の営業は通常21:00まで。遅い時間に入場しても、かわいい海の生きものを見ながら、気軽にお酒を楽しむことができます。仕事後に疲れを癒やしたい方、ちょっとだけ飲みたい方などにもおすすめです。ぜひ活用してみてください。「天空酒場」夜限定のナイトパフォーマンスも見逃せない「天空酒場」で繰り広げられる、ナイトパフォーマンスも大きな魅力です。夜のビアガーデンに映える、炎や光を使ったステージが楽しめます。力強く迫力満点の「ファイヤーパフォーマンス」、ゆるりとした時間の流れを感じられる「ハワイアン/タヒチアンフラパフォーマンス」のほか、「ダンスパフォーマンス」や「チアダンス」も披露。 限られた日にしか見られないので、詳しいスケジュールを事前にチェックしておきましょう。開催スケジュール7月13日(金)~9月2日(日)期間中の水・金・土曜日および7月15日(日)、8月12日(日)~8月14日(火)各日19:00~/20:00~(各回約20分間)サンシャイン水族館の「天空酒場」で夏の風物詩を楽しもう!おいしくて個性的なドリンクやフードだけでなく、本格的なパフォーマンスまで楽しめるサンシャイン水族館の「天空酒場」。この夏は、他でなかなか体験できない新感覚のビアガーデンを満喫してみてはいかがでしょうか。海の生きものと一緒にお酒を飲むことで、日々の疲れが解消されるかもしれませんよ。スポット情報スポット名:サンシャイン水族館住所:東京都豊島区東池袋3-1 サンシャインシティ ワールドインポートマートビル屋上電話番号:03-3989-3466
2018年07月24日「代々木VILLAGE(ヨヨギビレッジ)」で開催されているYOYOGI VILLAGE ビアテラス 2018について、詳しくお伝えします。開催概要だけでなく、おすすめポイントもたっぷりご紹介します。代々木VILLAGEでは料理だけでなく、良質な音楽も味わうことができますよ。ぜひおでかけの参考にしてみてください。代々木駅からすぐ!緑に囲まれたおしゃれなYOYOGI VILLAGE ビアテラス 2018「代々木VILLAGE」は、代々木駅(JR/都営大江戸線)から徒歩1分のところにある商業施設です。音楽業界をはじめ多方面で活躍してきた小林武史氏が総合プロデュース。都心とは思えない、緑豊かな空間が広がっています。 そんな代々木VILLAGEでは、現在「YOYOGI VILLAGE ビアテラス 2018」を開催中です。2018年のテーマは、爽快感あふれるヨーロッパの夏にインスパイアされた「Orangery Garden(オランジェリーガーデン)」。 オレンジのトンネルが出現し、いつもと違ったムードを醸し出しています。 CONTAINER ZONE(コンテナゾーン)には、カジュアルで気軽に楽しめるショップが集結。お庭が広がるVILLAGE ZONE(ビレッジゾーン)では、予約制のテラスでゆったりとお酒を楽しめます。開催期間2018年5月25日(金)〜2018年9月30日(日)営業時間11:30〜15:30(VILLAGE ZONEのみ開催)18:00〜22:00(CONTAINER ZONEは24:00まで)ランチタイムのお問い合わせcode kurkku 03-6300-5231 受付時間:10:30〜16:30、17:30〜22:00ディナータイムのお問い合わせMUSIC BAR 070-1489-8825受付時間:16:30〜26:00「code kurkku」の絶品イタリアンを味わえるビアテラスでは、代々木VILLAGEのメインダイニング「code kurkku(コードクルック)」の料理を味わえます。 和の食材を取り入れ、ときには繊細に、ときには大胆にアプローチする絶品イタリアン。四季を感じられる旬の野菜や魚介を盛り込んだメニューが人気のお店です。飲み放題のフリーフロープランは2時間制(30分前L.O.)で、平日5,000円/土日祝日5,500円(ともに税込)というリーズナブルな価格。大皿で提供される料理は、大勢で賑やかに楽しめること間違いなしです。本日のおすすめの前菜盛り合わせ〜アンディパストミスト〜「オレンジ風味の野菜のピクルス」「野菜のバーニャカウダ」「グリーンオリーブ&ブラックオリーブ」「チャバタで作るブロッコリーのスティックピザ」「オリジナルスパイストルティーヤチップ」の5種が味わえる贅沢な前菜プレートです。フリット2種コクのある「パルメザンチーズを纏ったポテトフライ」と野菜の甘みが広がる「オニオンリング」。ビールと相性のよい2品です。メインディッシュじっくりソテーしてスパイスを効かせた「ブラックペッパーたっぷりのスパイシー骨付きチキンソテー」、丁寧に焼き上げてお肉の旨みを閉じ込めた「短角牛の炭火焼ビステッカスタイル」(+1,500円)から1品を選択。どちらもボリューム満点で、お酒が進みます。ごくごく飲める!ヒューガルデンの生ビール2種アルコールは、他ではなかなか見かけないヒューガルデンの生ビール2種が注目ポイントです。ヒューガルデンホワイトほろ苦いオレンジピールやスパイシーなコリアンダーシードがアクセント。小麦の甘さと絶妙なバランスをとっていて、すっきりとした味わいです。ヒューガルデンロゼヒューガルデンホワイトをベースにしていて、甘酸っぱいラズベリーの香りが楽しめます。普通の飲食店でお目にかかることはまずないと言ってよいでしょう。とても柔らかな味で飲みやすいので、女性にもおすすめです。厳選された3,000枚超のレコードコレクションから音楽を選曲ビアテラスの夜は、「MUSIC BAR」の専属ミュージックセレクターが選曲した音楽に包まれます。小林武史氏が厳選したという3,000枚超のアナログレコードは、不朽の名盤から最新トレンドの傑作までバラエティ豊か。日ごとに異なる選曲は、ビアテラスの雰囲気をよりいっそう盛り上げてくれます。デートや女子会にもぴったりの落ち着いた雰囲気代々木VILLAGEは、駅近であることはもちろん、雰囲気のよさも大きな魅力でしょう。ビアテラスも含め全体的におしゃれで落ち着いたムードが漂っていて、デートにぴったりです。フォトスポットなどもあるので、女子会にもおすすめです。SNS映えのするスポットも多数存在していますよ。大人のためのビアテラスでビールと音楽を堪能代々木VILLAGEは、まさに落ち着いた大人のための空間。珍しいビールと絶品料理、そして良質な音楽で、真夏の夜をムードたっぷりに過ごせること間違いなしです。この夏はちょっと大人のビアテラスで、今までのビアガーデンではできなかった新しい楽しみ方を発見してみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:代々木VILLAGE by kurkku住所:東京都渋谷区代々木1-28-9
2018年07月24日「港の見えるビアガーデン」は、10年以上もファンに愛され続け開催されてきました。幻想的な夜景が魅力の穴場ビアガーデンとして、人気を集めています。またバーベキューやオードブルのセットは、シーンに合わせて選ぶことができるのでとても人気があります。冷たいビールと美味しい食事を食べながら眺める美しい夜景は最高です。2018年も「港の見えるビアガーデン」オープン!「港の見えるビアガーデン」とは「港の見えるビアガーデン」は、10年以上多くの人に愛され続け毎年開催されています。ビアガーデンといえば仕事帰りにみんなでわいわい飲むのもいいですが、「港の見えるビアガーデン」では、毎年美しい夜景の眺めを楽しみに大勢の方が訪れます。女子会をする若い女性の姿も多く、男女の割合も7:3で女性の参加者が目立ちます。また、30~40代の女性が子どもと一緒にバーベキューを楽しむ風景も見られます。開催期間2018年6月1日(金)~9月中旬開催場所KKRポートヒル横浜(神奈川県横浜市中区山手町115番地 港の見える丘公園)アクセス【横浜】電車:みなとみらい線「元町・中華街駅」下車。6番アメリカ山公園口より徒歩7分。バス:みなとみらい線「元町・中華街駅」下車。5番元町口出てすぐ「元町入り口」から周遊バス“あかいくつ”(運賃220円/乗車時間2分)乗車。「港の見える丘公園前」下車すぐ。【JR・地下鉄桜木町駅】バス:1番乗場から「港の見える丘公園前」下車すぐ。【JR石川町駅】徒歩:「元町口(南口)」から徒歩20分。駐車場無料駐車場を完備していますが駐車場台数に制限があるため、公共交通機関のご利用がベストです。営業時間17:00~21:00(ラストオーダー/食事は20:00、ドリンクはご利用終了時間の30分前)ご予約時間スタート時間は、17:00~、18:00~、19:00~となっています。ご予約方法ご利用、ご予約は2名様よりオンラインと電話で受け付けています。ご予約やキャンセル、人数変更は前日の17:00まで受け付けています。延長料は30分 大人700円、子ども300円となっています。※21:00以降の延長はできません。ベイブリッジの夜景を眺めながらビアガーデンを楽しむビアガーデンからは横浜の港の景色を眺めることができます。ベイブリッジや工場のクレーンがライトアップされ、とても美しい眺めの中でビールや料理を楽しめますよ。19:20~の10分間には、淡く青色に輝く幻想的なベイブリッジを見ることもできます。夜景を一緒に楽しむためには、19:00頃に訪れるとライトアップにも間に合うのでおすすめです。シーンに合わせて選べる3つのセット「港の見えるビアガーデン」では、人数やそのときの気分などシーンに合わせてプランを選べます。今回ご紹介する選べる3つのセットはお一人様の料金で、飲み放題の料金が含まれています。スペシャルバーベキュープラン(税込 5,500円)お肉の種類も豊富です。お肉と一緒に豊富な野菜も食べられます。また、お酒のおともに最適なメニューや焼きそばなどもそろっており、お酒だけではなくガッツリ食べたい人にもおすすめのセットメニューです。カジュアルバーベキュープラン(税込 4,500円)いろいろなお肉の種類を楽しめます。また、お野菜もそろっており、お酒を中心に楽しみたいときや炭水化物の量などが気になるときなどにもうれしいメニューがラインナップされています。オードブルプラン(税込 3,500円)スモークサーモンや一口ポテサラなどお酒を楽しみたい人や、食事を済ませてきたけど少しだけ食べたい人などにもおすすめのメニューがそろっています。限定のうれしい特典もゲットしよう!「ルトロンを見た」で10%OFFになるルトロン特典も。また、公式のSNSなどでもお得な情報が満載なためお財布にうれしい特典情報もチェックして出かけることをおすすめします。夜景の美しいビアガーデンでかけがえのないひとときを野外なので開放感に包まれてお酒や食事を楽しむことができます。大切な人たちとの仲もさらに深まりやすいのも人気のひとつです。夜風に吹かれながら夜景の美しいビアガーデンでかけがえのないひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。イベント情報イベント名:港の見えるビアガーデン2018催行期間:2018年06月01日 〜 2018年09月17日住所:神奈川県横浜市中区山手町115 KKRポートヒル横浜 1F電話番号:045-621-9684
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