がぶ飲みワイン

毎日通うなら、断然コスパ重視！今回は、日本酒&ワインがワンコイン以下から楽しめる、仕事終わりのごはんやサク飲みに重宝したい茅場町の居酒屋&バル3軒をご紹介します。1.〈松はな〉30種類以上の日本酒が破格のワンコイン！手軽に日本酒を楽しんで…

パン好きにとっては、パンは食事の脇役に止まらず、おいしさにこだわりたいところ。一度は耳にしたことがある国内外の有名ベーカリープロデュースのレストランなら、使い勝手抜群で、気軽に話題の“パン飲み”が楽しめます。今回は、東京都内の人気ベーカリ…

ビオワインに止まらず、日本ワインに生ワイン…次々と生まれるワイントレンド。こだわりのワインを楽しむなら訪れたい、丸の内エリアにあるビストロ・イタリアン・ダイニングバー3軒をご紹介します。1.〈SARU〉日本ワインを飲みたくなったら。グラス…

ワインのつまみにハズせないものといったら生ハム。今回は、まるごと1本買えるスペイン産の食料品店をはじめ、本場のおいしい生ハムが手に入るショップ3軒をご紹介します。1.〈SALUMERIA 69〉／成城学園前新町賀信さん／店主。食料品を輸入…

年末年始はお店に足を運ぶのもいいけれど、年末年始は特に家にこもりたい。そんなあなたに。眞鍋かをりさんの連載『即決！2,000円で美味しいお取り寄せ』から年末に向けてお取り寄せしたい「チーズグルメ」をご紹介。それぞれのチーズの美味しさを楽し…

本誌で振り返った2019年のグルメは、ひとりでふらりと入れたり、店主の個性が光ったり、お財布にも人にも優しいことが際立っていました。グルメな皆さんの最高の幸せとは？畑 礼子さんリコメンド〈中国菜老四川 飄香 銀座三越店〉／銀座フードPRコ…

東京のおいしいものを食べ尽くしたベテランフードライター・渡辺“P”紀子さんに、いま食べたい一皿をうかがいました。今回は、Pさんを虜にしたフレンチビストロとイタリアンの逸品をご紹介します。〈アミニマ〉食事やひとり飲みにも。こだわりワインと過…

酒屋の一角で軽く立ち飲みするといったイメージが強い「角打ち」ですが、いまやその楽しみ方はさまざま。充実のイベントや料理、ショッピングまで、東京都内のユニークな角打ち店3軒をご紹介します。1.〈今田商店〉江戸から続く新川締めで、会場内の気持…

狸小路とは名ばかり。小路ではなく、立派な商店街なんです。昔ながらの渋い店もあれば、若者が集うピカピカの店もあり、ワクワクが止まりません。「狸小路、最高です」（以下・ベテランフードライター・渡辺“P”紀子さん）1.〈FORK〉大人が楽しむワ…

パンラボ・池田浩明さんのアドバイスを受け、竹内ももこさんがパン呑みホッピング。パンに、お酒に、料理に個性のあふれる珠玉の4軒を教えてもらいました。小麦の風味に合う軽いアルコールで、一人呑みも気兼ねない楽しさに。1.〈Cise〉フレンチ出身…

東京のおいしいものを食べ尽くしたベテランフードライター・渡辺“P”紀子さんに、いま食べたい一皿をうかがいました。今回は、お酒とともに食べたい、Pさんを虜にした逸品をご紹介します。1.〈La Maison du 一升 Vin〉ワインは一升瓶…

日本橋・八丁堀エリアは、高コスパで上質なビストロの宝庫だって知ってましたか？今回は、ビブグルマン認定店をはじめ、舌の肥えた大人がカジュアル使いする、おいしいビストロ&ブラッスリー3軒をご紹介します。1.〈サクレ フルール 日本橋〉パリ、神…

人種のるつぼである高円寺の中でも、ひときわ面白い場所として夜な夜なにぎわっているのが中通り商店街。ゆるりとした雰囲気が魅力のバル〈トリツカレ男〉店主・一瀬さんに、安くてうまくて、ふらりと立ち寄れる、おすすめのなじみの店を教えてもらいました…

あの人気店のシェフたちが、祖師ヶ谷大蔵に新店をオープン。おいしいだけでなく、居心地のいい空間は一人でも立ち寄りたい。Hanako『1000円の幸せと、6000円の悦びと。おいしい店！』「祖師ヶ谷大蔵」よりお届け。1.〈胡同三㐂〉3代続く中…

定番のフレンチもいいけれど、たまには個性派ビストロに挑戦してみては？フレンチ×日本酒、モロッカン、はたまたフルーツまで、ユニークなマリアージュが楽しめる東京都内のビストロ3軒をご紹介します。1.〈BISTRO SABLIER〉果物と料理の…

テーブルコーディネートや料理に合うワイン選び、空間づくりはおもてなしの基本。大切なのは、居心地よく過ごしてほしいという、気持ち。渋谷〈Bistro Rojiura〉、代々木八幡〈PATH〉、白金台〈LIKE〉など話題のお店を手がける原太一…

忘年会や新年会など、グループで飲む機会が増えるこの季節。外はパリッと中はジューシー…寒い冬にもぴったりなロティサリーチキンをわいわいシェアしてみては？今回は、専用のオーブンで焼き上げるロティサリーチキンがおいしい、東京都内のダイニング・バ…

イタリアンが手掛ける「呑めるパン屋さん」や、ベーカリーカフェで楽しめイタリアンコースなど、いま目が離せない“イタリアンとパンのおいしい関係”。今回は、パン飲み×イタリアンが楽しめる東京都内のイタリアン・ダイニングバー・ワインバー4軒をご紹…

新宿・大久保公園にて、旬のシーフードと厳選されたスパークリングワインを存分に楽しむ食フェス『シーフードマニア』が、2019年11月24日まで開催！旬を迎える絶品シーフードと、料理のペアリングにおすすめしたいワインが豊富にラインナップ。開放…

旬の食材には、その季節に必要な栄養素が含まれているといわれています。 秋の食材「くるみ」にも、植物性オメガ3脂肪酸のα－リノレン酸など、女性に嬉しい栄養がたっぷり含まれています。そんな「くるみ」をふんだんに使用した料理が楽しめる『カリフォ…

ぶどうの生産もワインの醸造も国内で行っている日本ワイン。Hanako『自分を高める学びの場へ』「ドリンキングガール」より、コスパの高い5本をご紹介。ハイクオリティで大満足の日本ワインをクローズアップ。仁村紗和にむら・さわ／女優。11月15…

近年、これまでになく注目を集めている日本産ワイン。高品質のワイン用葡萄の生産地、高山村も本格的なワイン造りに乗り出しました。その未来を覗いて見れば……。長野・高山村のワインの未来を担う人々を訪ねて。〈信州たかやまワイナリー〉「標高の異なる…

酒場文化の栄える銀座は、酒も肴も、雰囲気も味わえる店ぞろい。ビール、日本酒、ハイボール、ワインを目指して行くべきはココ。【BEER】〈BREWIN’BAR monde 主水〉銀座メイドのビールが飲めるブリューバーヘ。銀座で30年の歴史ある…

大衆酒場からバーまで、さまざまな酒場がひしめく銀座。料理家として活躍するモデルの浅野美奈弥さんが、女性同士やひとりでも気軽に寄れる酒場をナビゲート。Hanako『銀座・丸の内・日本橋 大銀座、三都物語。』「おいしいつまみとお酒がそろう、令…

自然と都市が調和した人気エリア・二子玉川には、ライフシーンを彩るおいしいお店がいっぱい。今回は、お得ランチに行列が絶えない焼肉店から新鮮野菜にこだわる八百屋まで、二子玉川ユーザーがおさえたい人気グルメスポット3軒をご紹介します。1.〈PI…

古くは与力や同心といった、江戸の役人の居住地であった八丁堀。現在はビルが立ち並ぶビジネス街ですが、かつては四方を水路に囲まれ、酒問屋が多く集まっていたというのは、良質な酒場が多いことと無関係とは思えません。リーズナブルで高品質な店舗が多く…

自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル〈星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳〉に、新客室〈ワインスイートメゾネット〉が誕生！ワインカラーを基調としたボルドーのお部屋、ワインを使用したスパにワインの学校、ワインと野菜のペアリングディナーなど、とにか…

お盆も明け、9月の3連休が待ち遠しい今日この頃。「次は、どこに行こうかな」と旅行の予定を考えている方におすすめなのが、三重県志摩市にある〈都リゾート 志摩 ベイサイドテラス〉！少し遠出して、青い海と空に癒されに行きませんか？近鉄名古屋駅か…

暑い夏は、涼を感じられる鎌倉・逗子の隠れ家スポットへ。オーシャンビューが広がるプール付きのプライベートカフェをはじめ、避暑にぴったりなカフェ・バー3軒をご紹介します。1.〈N邸 N-CAFÉ〉／逗子バス停のある坂を下り、横断歩道を過ぎたら…

二子玉川でランチ・ディナーをするならここへ。1コインタパスから本格イタリアンまで、おすすめのレストラン4軒をご紹介します。記念日ごはんにぴったりなお店も見つかるはず！1.〈Bistro oeuf oeuf〉インテリアはかわいく、料理は骨太…