スープ

毎週のように多くの新商品が発売されるコンビニエンスストア。その中から“ヘルシー”に注目して商品をレビュー・紹介していきます。今回紹介する一品は、１月15日（火）よりファミリーマートで発売された「味噌ラーメン風野菜スープ」。３種類のみそがコ…

置き換えダイエットよりおすすめのスープダイエット短期間でやせる「置き換えダイエット」は、とても魅力的ですよね。けれど市販のダイエット食品だと・味が単調で続かない・満足感がない・価格が高い…など、「置き換えダイエット」でつまづいてしまった方…

毎週のように多くの新商品が発売されるコンビニエンスストア。その中から“ヘルシー”に注目して商品をレビュー・紹介していきます。今回紹介する一品は、１月８日（火）よりローソンで発売された「鶏ささみと６種野菜のもち麦スープ」。体のことを考えた「…

毎週のように多くの新商品が発売されるコンビニエンスストア。その中から“ヘルシー”に注目して商品をレビュー・紹介していきます。今回紹介する一品は、１月９日（水）よりセブンイレブンで発売された「具だくさんクラムチャウダー」。ポカポカ体が温まる…

みなさま、おはようございます！忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載！第191回目は、スープジャーを使ったダイエットヌードルをご紹介します。お正月は、毎年体重が増加してしまい＾＾；今年も、毎年恒例の新年ダイエット。今年の私は、1日1食、…

IKEAの期間限定フェアスウェーデン発のファニチャーブランド「IKEA（イケア）」では、2019年1月17日（木）から2月17日（日）までの期間限定で、寒い冬に嬉しい「シチュー＆スープフェア」を開催中です。身体を温めるシチュー＆スープ全国…

はようございます♪フードデザイナーのタラゴンです。さー、今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」で、朝すぐできるスープとそれにあう簡単ごはんをご紹介いたします！略して「朝すぐ」、今日は「朝すぐスイーツ」です！（前の連載『…

イケア(ikea)にて「シチュー＆スープフェア」が、2018年1月17日(木)から2月17日(日)まで期間で開催される。イケアの「イケアレストラン」で開催される「シチュー＆スープフェア」では、寒い季節にぴったりなスウェーデンの暖かな家庭料…

おはようございます、パン・料理家の池田愛実です。湘南・辻堂でフランスパン教室「crumb-クラム」を主宰しています。寒い冬は朝の食卓にスープがのぼる回数も増えますよね。今日はそんな時に添えるのにぴったりな「いちじくとくるみのパン」をご紹介…

連載第103回目は、前回に引き続き里芋料理。今回は和風に仕上げる里芋のポタージュです。長ネギと一緒に煮詰めて、ほっこりと体温まるスープを作ります。豆乳で仕上げるから優しい味わい。お正月で疲れた胃に優しいひと品ですよ♪『里芋のポタージュ』【…

みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。LIMIAグルメ部が選んだのは、鶏団子と長ねぎのとろとろジンジャースープです☆寒〜いこの季節にぴったりの、体の芯からあたたまるお手軽な一品♪生姜がたっぷり入っ…

皆さま、こんにちは。⼆⼗四節気ホリスティッククッキングスタジオを運営する細谷ゆかりです。今回は、連載「二十四節気の時短レシピ」にて、タラと大根の塩麹スープのレシピをお届けします。「小寒」とは？（1月6日～1月19日まで）さて、2019年が…

毎週のように多くの新商品が発売されるコンビニエンスストア。その中から“ヘルシー”に注目して商品をレビュー・紹介していきます。今回紹介する一品は、１月８日（火）よりファミリーマートで発売された「1/2日分の野菜が摂れるちゃんぽん風スープ」。…

毎週のように多くの新商品が発売されるコンビニエンスストア。その中から“ヘルシー”に注目して商品をレビュー・紹介していきます。今回紹介する一品は、１月４日（金）よりファミリーマートで発売された「ネバネバ生姜スープ」。ネバネバ食材をたっぷり使…

きれいなグリーン色でお料理を華やかにしてくれるブロッコリーは、サラダのほか付け合わせにしてもおいしいですよね。さっと茹でるだけでOKだから、忙しい朝やお弁当のおかずにもう一品ほしいときにも大助かりだし、ビタミンCが多く含まれているからこの…

みなさま、おはようございます！忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載！第191回目は、「スープジャーで作る小豆粥」のお弁当をご紹介します。先週ご紹介したスープジャーで作る「お粥」のアレンジ！1月15日の小正月は女正月とも言われ、古来から…

たらが美味しい時期ですね。たらといえば、鍋料理に天ぷら、フライに照り焼き、スープやムニエルと、さまざまな調理法で楽しむ事ができますね。今日は、手間の掛からない切り身のたらを使って味噌漬けにします。そして、冷凍保存も可能なので、後は解凍して…

欠かさず常備している人が多く、とにかくさまざまな料理に使える野菜「玉ねぎ」。玉ねぎは加熱すると甘みが増しておいしいうえ、血行を促進してカラダを温める効果があるといわれますよ。今日は、寒い朝のカラダをぽかぽかに温めてくれそうな、旨味たっぷり…

おはようございます♪フードデザイナーのタラゴンです。さー、今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」で、朝すぐできるスープとそれにあう簡単ごはんをご紹介いたします！略して「朝すぐ」、今日は「朝すぐスイーツ」です！（前の連載…

旬の白菜、大根を活用する週間。定番の野菜も調理法をいつもと変えると気分も変わりますね。月曜日鮭と白菜の味噌ミルクスープ味噌が入るこで味がマイルドになります。火曜日白菜芯ごと蒸し煮切らずに芯ごと蒸すと、下準備も楽々。水曜日マーボー大根しっか…

1月11日は、年神さまにお供えしたお餅を食べる鏡開きの日。お供えしたお餅を食べると神さまのパワーを頂けるほか、無病息災を願う意味もあるというのですからぜひ食べたいものですよね。そこで今日は、寒い朝にお腹の中から温まってカラダにやさしい「お…

お正月や新年会で、カラダも胃腸も疲れがたまっているこの時期。軽めに済ませたい朝食におすすめの食材のひとつが、ふんわりとした口あたりのはんぺんです。はんぺんは魚のすり身と山芋をが原料だから、高たんぱくで低脂肪、消化もgood！しかも、シンプ…

おはようございます。料理研究家・管理栄養士の五十嵐ゆかりです。連載第64回目の今回は、レンジで簡単！「ツナと白菜の正月太り解消スープ」のレシピをご紹介します。お正月に食べすぎた…という方におすすめなレシピです。正月太りを解消するには、食べ…

フランスのスタートアップ企業「Feed.」（フィード）によって発売されたあるものが、たちまち人気となり、数々のビジネス誌やニュースで話題になりました。それは、持ち歩きのできるパウダーの入ったボトルです。一見おしゃれなデザインのボトルですが…

お正月気分もようやく一段落。この時期は年末年始の疲れが抜けずに心や体が緩んだり、寒さも一段と厳しくなってきて体調を崩しやすいですよね。鶏肉と今が旬の野菜「白菜」をたっぷり使ったスープで、体の芯から温まりましょう。白菜にはビタミンCが豊富に…

毎週のように多くの新商品が発売されるコンビニエンスストア。その中から“ヘルシー”に注目して商品をレビュー・紹介していきます。今回紹介する一品は、12月18日（火）よりローソンで発売された「味噌仕立ての豚キムチ鍋」。野菜がたっぷりとれる「味…

みなさま、おはようございます！今年も、忙し女子のみなさまが楽になるような、お弁当レシピをご紹介していきます。どうぞよろしくお願いいたします。忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載！第190回目は、「スープジャーで作るお粥」をご紹介します…

毎週のように多くの新商品が発売されるコンビニエンスストア。その中から“ヘルシー”に注目して商品をレビュー・紹介していきます。今回紹介する一品は、12月11日（火）よりファミリーマートで発売された「鶏野菜ちゃんこ汁」。ランチのお供に◎やさし…

輸入食品やユニークな食材で人気の〔KALDI（カルディ）〕。今回は手軽に楽しめるスープを見つけました！カップ型の容器に入っているので、レンジで加熱したらそのまま飲めちゃいます☆朝ごはんやおやつ、ちょっと小腹が空いたときにぴったりですよ。カ…

みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。LIMIAグルメ部が選んだのは、だしのうま味たっぷりの「大根と鶏のスープ」です！お餅と一緒に食べてもおいしい一品ですよ♡あったか～いスープが染みわたる♡食べ過…