「筋トレしたらプロテイン!」このようなイメージを持っていませんか?近年ではダイエットでもプロテインを飲んでいる人が増えていますね。その中でプロテインをなんとなく飲んでいる方も多いのではないでしょうか。今回は、プロテインが必要な人と必要ではない人について、あすけん栄養士が紹介します。自分の必要なタンパク質量を知ろうあなたは、ご自身の1日に必要なタンパク質量を知っていますか?1日におけるタンパク質量を簡単に計算すると、体重1kgあたり1g程で、体重50kgの人の場合は約50gです。マラソンなどの持久性トレーニング行う場合は、体重1kgあたり1.2~1.4g程、筋力トレーニングを行う場合は、体重1kgあたり1.5~2.0g程と考えられています。(※1) 国民健康栄養調査(令和元年)では、20歳以上のタンパク質摂取量は平均で約72g(※2)とあり、一般的には十分にタンパク質が足りている状況と考えられます。1日3食、主食、主菜、副菜と食事バランスの整った食生活を送っている人は、タンパク質が不足する心配はあまりないと言われています。タンパク質は運動時のエネルギー源として用いられる割合も10%程度と多くなく、体内に貯めておくこともできないため、必要以上にタンパク質を摂ってしまうと体重増加につながりやすくなります。また、肝臓や腎臓に過度な負担をかけてしまう可能性もあります。せっかく健康や美容のためにトレーニングをしているのに逆効果になってしまうのはもったいないですよね。まず、自分の必要なタンパク質量とどのくらい摂取しているのかを知ることが大切です。プロテインの飲むタイミングでは、プロテインはどのような時に飲むとよいのでしょうか。トレーニング後トレーニング後30分間程度は、成長ホルモンが増加します。成長ホルモンは効率よく筋肉を作る働きがあるため、このタイミングで良質のタンパク質を摂ると良いとされます。トレーニング後に、すぐにタンパク質源となる食品を摂ることが難しい場合、プロテインを活用すると手軽にタンパク質を摂ることができます。日常生活で食事の時間がない時理想の食事はタンパク質・脂質・炭水化物をバランスよく食べることですが、忙しい時にはパンや麺類だけになってしまうこともありますよね。そのような時に、食事にプラスすると良いでしょう。さらにビタミン・ミネラル類を含むプロテインを飲めば、タンパク質だけでなく足りない栄養素を補うことができます。ダイエットをしている特に糖質を制限するダイエット方法をしている場合、目標エネルギー摂取量を満たすため、糖質の代わりにタンパク質や脂質の摂取量を増やす必要があります。一度の食事の中でタンパク質源をたくさん食べることが難しい場合もあり、プロテインを活用することで脂質を抑えながら、タンパク質の摂取量を増やすことができます。プロテインのメリット手軽に摂れる調理する手間がなく、すぐにタンパク質を摂ることができる点は、大きなメリットではないでしょうか。自宅では粉タイプ、ジムなど出先ではバータイプなど状況によって使い分けることができるのも嬉しいですね。栄養成分プロテインはスプーン何杯を水や牛乳と混ぜるだけでよいので、タンパク質量がわかりやすく計算しやすいですよね。エネルギーや脂質を抑えてタンパク質を摂ることができ、鉄やカルシウム、ビタミン類などが含まれているものを選べば、不足しがちな栄養素を補うこともできます。様々な商品がある最近ではたくさんのプロテイン商品が出ており、フレーバーだけでなく、トレーニングやダイエットなどの目的別、粉・バー・ゼリータイプといった形状もさまざまあり、タンパク質を多く含んだパンやパスタ、お菓子などの商品もあります。たくさんの選択肢の中から、好きな種類を選べるのも嬉しいポイントです。 基本的には、正しい食生活を心がけ、食事からタンパク質を摂ることが大切です。それでも、忙しい日常生活を乗り切りたい時や、トレーニング後の手軽なタンパク質補給など、必要な栄養素をとり入れるためにプロテインを活用することも、方法の一つです。まずは、自分の必要なタンパク質量と現在の摂取状況を知ることから始めて、食生活改善に役立てましょう。 【参考・参照】※1「栄養科学シリーズNEXT運動生理学人体の構造と機能第2版」講談社※2厚生労働省 令和元年「国民健康・栄養調査」〈〉(最終閲覧日:2022/12/11) 【執筆者】井崎夏紀/管理栄養士大学で栄養学を学び栄養士の資格を取得。在学中は、経産婦の体型意識を調査し、健康的な体型と理想的な体型の差を研究した。3人の子どもを産み、自身の体型や食事が子どもに与える影響から、食事の重要性を再確認し、食を通じて多くの人の健康やダイエットのサポートしたいと考え、現在はあすけんコラム執筆の他、栄養価計算やメニューデータの整備などを行う。
2023年01月29日食事をするとき「野菜から食べると良い」という話を聞いたことはありませんか?何を食べるかだけでなく、どのように食べるかを意識することで、健康やダイエットにつなげられることもあるでしょう。今回は、管理栄養士の筆者が食べるときに気を付けていることや、おすすめの食べ方について解説します。野菜から食べると良い?栄養バランスのいい食事やカロリーが低い食べ物など、どんなメニューを食べるか気を遣っている人は多いでしょう。しかし、“食べ方”も重要です。たとえば、野菜から食べ始めることで血糖値の急激な上昇を抑えられるという説も。これは、近年「ベジファースト」と呼ばれる食べ方としても注目されています。血糖値の急上昇を抑えるメリット血糖値が急激に上昇すると、体脂肪が増えやすくなるといわれています。また、血糖値が急激に上がることで、糖尿病など生活習慣病のリスクが上がる可能性も(※1)。そのため、血糖値を急に上げないようにすることが、健康やダイエットにもつながるといえるでしょう。食べるときに気を付けたい「NGポイント」糖質や脂質が多いメニューを食べすぎる野菜の種類によって、含まれる栄養価は異なります。野菜から食べるようにするなら、キャベツや白菜、ほうれん草などの「葉物野菜」を中心としたサラダやお浸し、海藻やきのこを使った小鉢などがおすすめです。みそ汁なども良いでしょう。ただし、ジャガイモやかぼちゃなど糖質が多い野菜は摂りすぎないように注意しましょう。また、ドレッシングやマヨネーズをたっぷり使ったサラダは脂質が多いため、エネルギー過剰になってしまうことも。ダイエット中の方は、ノンオイルのドレッシングがおすすめです。よく噛まずに急いで食べる食べ方で最も気を付けたいのは「早食い」をしないこと。食物繊維(※2)が豊富な野菜や海藻・きのこなどをゆっくりよく噛んで食べることで、血糖値の急上昇を抑えやすくなるだけではなく、満腹感も得られて、食べすぎ防止にもつながるでしょう。また、麺料理や丼ものなどを食べたいときもありますよね。その場合は野菜や海藻をトッピングしたり、副菜としてサラダを追加したりして、なるべく食物繊維を摂るように意識してみてください。ぜひ、次の食事から試してみてくださいね。【参考】※1 厚生労働省.e-ヘルスネットインスリン※2 厚生労働省.e-ヘルスネット食物繊維の必要性と健康©︎Five/d3sign/gettyimages©︎jessie/PIXTA(ピクスタ)文/管理栄養士・寺内麻美
2023年01月28日麺類が太りやすい理由出典:byBirth麺類は、ご飯やパンなどの他の主食に比べて、特別カロリーや糖質量が多いというわけではありません。しかし、「麺類を食べると太りやすい」という印象が強いのは、なぜでしょうか?理由1:喉越しが良く、つい食べ過ぎてしまう他の主食に比べて、麺類は喉越しが良いため、つい一人前以上の量を食べている可能性があります。理由2:スープの塩分が多い麺類のスープには塩分が多く含まれていますが、塩分を過剰に摂取するとむくみやすくなります。むくみによって体重が増えたり、見た目にも影響を及ぼします。理由3:腹持ちが悪い麺類は、ご飯に比べて腹持ちが悪いため、空腹を感じて間食の量が増えてしまうことがあります。上記のような理由が、麺類が太りやすいといわれる理由だと考えられます。しかし、ダイエット中でも麺類を美味しく食べたいですよね。ダイエット中に控えたい麺類とおすすめの麺類を知って、賢くヘルシーに麺類をいただきましょう!ダイエット中は控えたい麺類とは?即席フライ麺出典:byBirth即席フライ麺は、麺を一度油で揚げたものを、お湯で戻して食べます。そのため、食べる時点で既に脂質量が多く、カロリーも多いため、ダイエット中には控えたい麺類です。どうしても食べる必要がある場合は、「ノンフライ麺」や「糖質オフ麺」などの種類や、ミニサイズのものを選ぶようにしましょう。中華麺出典:byBirth中華麺自体は、カロリーや糖質量が麺類の中で飛び抜けて多いわけでありません。しかし、中華麺はラーメンや焼きそばなど、味付けが濃く、カロリーが高い具材を入れることが多いため、結果として太りやすくなることが多いです。例えば、ラーメンのトッピングに使うチャーシューはカロリー・脂質量が多いため、「茹で豚肉」や「鶏ささみ」にするなど、食べ方を工夫していただきましょう。パスタ(カルボナーラ・クリームパスタ)出典:byBirthパスタも中華麺と同様、他の麺類と比べて、特別カロリーや糖質量が多いわけではありませんが、具材や調理法によっては高カロリーになりがちです。生クリームを使うカルボナーラやクリームパスタなどの種類は、どうしてもカロリー・脂質量が多いため、ダイエット中には控えたほうが良いでしょう。ダイエット中におすすめの麺類とは?そば出典:byBirthそばは、麺類の中ではGI値が低いため、ダイエット中でもおすすめです。「タンパク質」や、糖質代謝に関わる「ビタミンB1」、「食物繊維」などの栄養素も含まれているため、代謝の良い体づくりに役立ちます。特に、そばに含まれるタンパク質には、脂質の蓄積を抑制する作用があるのだそう。また、そばに特徴的な栄養素である「ルチン」には、血流を良くする働きがあるため、代謝を上げる効果も期待できますよ。さらに、そばにはビタミンCの吸収を助ける「ビタミンP」も含まれているのだそう。そのため、そばを食べる時には、ビタミンCが豊富な「すだち」や「ゆずの皮」をトッピングしていただきましょう。全粒粉パスタ出典:byBirth全粒粉パスタは、小麦粉の表皮や胚芽なども含まれたまま精製されます。そのため、普通のパスタに比べて「食物繊維」や「鉄分」が多く、GI値も低いのが特徴的です。また、噛みごたえもあるため、必然的に咀嚼回数が増えて、満腹感を得やすいというのも、ダイエット向きである理由の一つです。春雨出典:byBirth春雨は、麺類の中では一食分のカロリー&脂質量が低いため、ダイエット中でもおすすめ。また、春雨は緑豆を原料としているため、「食物繊維」も含まれており、便秘解消効果によって代謝の良い体をつくるのにも役立ちます。スープにして食べると、満腹感が得られやすく、食べ過ぎ防止にも効果的ですよ。野菜と組み合わせて、サラダにしても良いですね。太りにくい麺類の食べ方のコツとは?出典:byBirth麺類を食べる時は、以下のポイントを意識しましょう。1.具だくさんにする麺類には糖質が含まれていますが、糖質は血糖値を上げやすいため、野菜やタンパク質食品と組み合わせることで、血糖値上昇を抑制しましょう。2.お酢をプラスして食べるお酢を毎日約大さじ一杯摂取すると、内臓脂肪を減らす効果があるのだそう。また、お酢に含まれるクエン酸やアミノ酸には、血流を改善する効果があるため、代謝の良い体をつくるのに役立ちます。ラーメンにお酢を加えるように、意外とどんな種類の麺類にも合うため、ぜひ試してみてください。3.スープは飲み干さないスープには塩分が多く含まれるため、むくみの原因になります。塩分は血圧を上げやすいため、健康の面からも塩分摂取は控えるのが◎。なるべくスープは残す習慣をつけましょう。いかがでしたか?ダイエット中でも麺類の選び方や食べ方を工夫して、食を楽しみたいものですね。ダイエット中に麺類をヘルシーに食べたい!という人は、参考にしてみてはいかがでしょうか。
2023年01月27日コンビニご飯は、ダイエット中の強い味方になってくれるものも。カロリーや糖質がしっかり表示されているため、忙しいときも食事のコントロールがしやすいですよね。そこで今回は、美容ライターの筆者が「コンビニで買えるあったかフード」をご紹介。寒い季節にぴったりな温かいスープ系が充実している今、ダイエットのお供にしたい美味しい商品がたくさんありますよ。『セブン-イレブン』ヘルシーな韓国料理といえばスンドゥブチゲ!専門店も多いスンドゥブは、柔らかなお豆腐と旨辛スープが美味しくて、ヘルシーさも人気です。コンビニにも様々なスンドゥブチゲが登場しているので、気軽に買えますね。『セブン-イレブン』の「なめらか自家製豆腐の旨辛スンドゥブチゲ」は236kcalで糖質は7.5g。具材はお豆腐がメインなので罪悪感も少なく、低糖質・低カロリーな熱々スープがダイエットの味方になってくれます。あさりや牛など、様々な旨味が感じられるピリ辛スープに、ネギやぶなしめじなどの具材が入っています。お好みで具材を足しても良さそうです。その日の気分やダイエットの状態によってご飯と一緒に食べたり、主食の代わりとして置き換えることもできます。カロリーも糖質も低いので、ダイエット中でも安心して食べられますね。【商品情報】セブン-イレブン「なめらか自家製豆腐の旨辛スンドゥブチゲ」価格:¥432『ファミリーマート』具材ごろごろのスパイシーなスープカレー「カレーはカロリーが気になるから、ダイエット中は避ける」という人もいると思いますが、このサイズのスープカレーなら安心して食べられますね。『ファミリーマート』の「雑穀入り 7種野菜とチキンのスープカレー」は233kcal。キャベツ、人参、玉ねぎ、れんこん、ブロッコリー、赤ピーマン、かぼちゃの7種類の野菜と、チキン、押麦が入っています。温めるとスパイスの香りが広がり、食欲をそそりました。一口サイズの野菜は食べ応えがあり、思っていた以上に押麦もたっぷり。甘味がしっかりと引きだされた野菜と、スパイシーなカレースープとの相性は抜群。「これだけでは物足りないかな」と思っていましたが、満足感があって腹持ちも良さそうです。ダイエット中にカレーが恋しくなったら、ルーがメインのカレーではなく、このスープカレーのように具材がメインのものを選ぶのがおすすめです。【商品情報】ファミリーマート「雑穀入り 7種野菜とチキンのスープカレー」価格:¥428『ローソン』罪悪感のない麺がうれしい! ピリ辛台湾ラーメンダイエット中は我慢する人も多いラーメンですが、糖質オフ麺なら安心して食べられますね。『ローソン』の「ピリ辛台湾ラーメン(糖質オフ麺使用)」は269kcal、糖質は21.7g。ローソンの公式サイトによると※日本食品標準成分表2020年版「中華めん(ゆで)」と比較して50%オフの麺を使用しています。とのこと。糖質が半分カットされているのはうれしいですね。具材は肉味噌とニラ、糖質オフ麺。麺は糖質オフタイプによくあるこんにゃくっぽい麺ではなく、そばに近い食感でした。ひと口目からピリッと辛く、後味も辛さが尾を引きます。辛い辛いと思いながらも思わず箸が進む絶妙な旨辛具合ですが、スープは意外とあっさり系なのも。こちらは麺がメインなので、おかずがもう一品あったらバランスよく食べられると思います。【商品情報】ローソン「ピリ辛台湾ラーメン(糖質オフ麺使用)」価格:¥430熱々×スパイシーでおなかの中からぽかぽかに冬にぴったりな、ピリ辛あったかスープをご紹介しました。コンビニには辛くないスープも豊富に揃っているので、ぜひお店でチェックしてみてくださいね。【参考】『セブン-イレブン』公式サイト『ファミリーマート』公式サイト『ローソン』公式サイト美容ライター・国際中医薬膳師/坂本雅代
2023年01月26日新婚旅行でドイツとオーストリアのクリスマスマーケットに行った投稿者さん。しかし、旦那さんがいきなりお酒を飲んで酔いすぎてしまい……。今回は、実際に募集した「新婚旅行の事件エピソード」をご紹介します。新婚旅行先で……クリスマスシーズンのドイツ・オーストリアへの新婚旅行で起きた話です。新婚旅行は、ドイツの都市それぞれのクリスマスマーケットに行くのが目的でした。最初に行った都市のクリスマスマーケットで、お酒が強くない夫がホットワインを飲んで酔いすぎてしまったんです。そのままホテルに戻り休むはめになってしまいました。その都市は1泊だけだったので、そこのクリスマスマーケットはほとんど楽しめないまま。しばらく険悪な雰囲気でした。(47歳/主婦)新婚旅行で険悪な雰囲気に……新婚旅行先で旦那さんが酔いすぎてしまい、最初に訪れた都市のクリスマスマーケットはほとんど楽しめず、険悪な雰囲気になってしまったという体験談。皆さんはこのエピソード、どう感じましたか?※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。(MOREDOOR編集部)
2023年01月23日チョコ×お酒のボンボンが、よりゴージャスに進化中。一日の終わりにうっとりと、大人のためのひと粒を。お酒を楽しむチョコレート。1、心地よく混じり合うチョコとラムに、フルーツやナッツの香りが寄り添う。ショコラティエ パレ ド オール「ラム ペアリング」6粒入り¥3,240『ショコラティエ パレ ド オール』が今季、お酒のボンボンのテーマに選んだのはラム。スパイシーな樽香と柑橘を感じる「ロンサカパXO」入りの「ラム ノワール」や、パイナップルの凝縮した甘みにダークラムを合わせた「ラム&アナナス」など、ラムとチョコレートの新たな世界を堪能できる。阪急百貨店うめだ本店(オンラインは~2/7)、三越伊勢丹グループのオンラインストア(~2/2)で販売。パレ ド オール TEL:06・6339・82282、個性際立つお酒を珠玉のひと粒に。ほんのりと続く余韻に酔いしれて。ROND‐POINT(ロンポワン)「Minuit(ミニュイ) 真夜中のコレクション」6粒入り¥2,484チョコレートとお酒のマリアージュを探求し続ける田中丸博文シェフが、スペシャルなアソートメントをリリース。かつて“禁断のお酒”と呼ばれたフランスの「アブサン」や、スモーキーな風味で知られる「ラフロイグ」など4種のボンボンに、お酒の味わいを引き立てる胡椒とキャラメルサレの2種を加えた全6粒。芳醇なひと粒を、心ゆくまで。東京都中野区中央2‐47‐2コートフェニックス1FTEL:03・5989・15853、フラワーカクテルのような華やかさ。美しい缶をそっと開いて楽しみたい。モロゾフ花と酒とチョコレート「フラワリーカン」2段詰め 12個入り¥1,944お気に入りの花と一杯のお酒、そしてとっておきのチョコレートで豊かなひとときを。そんな場面をイメージしたモロゾフの新シリーズが「花と酒とチョコレート」。桃やオレンジで表現した「スイートピー」や、ハーブティーとコアントローの「カモミール」など、フラワーカクテルのようなチョコレートを中心に詰め合わせたフラワリーカンは、パッケージもロマンティック。大人の癒し時間を華やかに彩ってくれる。※『anan』2023年1月25日号より。写真・山口 明スタイリスト・野崎未菜美取材、文・新田草子撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2023年01月20日ヘルシーで食べ応えがある「オートミールクッキー」はダイエット中でも気軽に食べられると、人気が高まっています。そもそもオートミールとはオーツ麦の穀皮を取り除き、熱加工したもので、海外では朝食の定番食材です。クッキーの生地に混ぜ込むと、ザクザクとした食感になって美味しく仕上がります。そこで今回は、オートミールクッキーの基本の作り方のほか、ダイエットに効果的なワケや、おすすめレシピ【7選】もピックアック! ダイエット中のおやつにクッキーが食べたくなったときなどに、ぜひ参考にしてみてください。■オートミールクッキーがダイエットに効果的なワケ・栄養価が高いオートミールクッキーは一般的なクッキーよりも栄養価が高く、特に「食物繊維」と「タンパク質」の含有量が豊富です。食物繊維で腸内環境を整え、タンパク質で不足しがちな筋肉のもとを補うことができるので、ダイエット中でも罪悪感なく食べられます・GI値が低いオートミールは穀物でありながらも、血糖値の上昇度を示す「GI値」が低いので、食べても太りにくいです。小麦の代わりにオートミールを使うことで糖質が抑えられるため、オートミールクッキーはダイエット中のおやつにピッタリだと言えます。・少量で満足感があるオートミールは食物繊維が豊富なので噛み応えがあります。一般的なクッキーよりも噛む回数が増え、少量でも満足感を得やすいです。間食の食べ過ぎ防止にもつながります。■ボウルひとつで簡単! オートミールクッキーの作り方材料を混ぜ合わせたら、スプーンで天板に落として形を作るだけなので、とっても簡単ですよ!【材料】(約40個分)薄力粉 170g重曹 小さじ1/2無塩バター 110g砂糖 80g卵 1個チョコチップ 100gクルミ 50gレーズン 50gオートミール 30g【下準備】・クルミ・レーズンは刻んでおく・無塩バター、卵は室温に戻しておく・薄力粉、重曹は合わせてふるっておく・天板にオーブンシートを敷いておく【作り方】1、無塩バターをボウルに入れ、泡立て器で柔らかくなるまで混ぜる。砂糖を2~3回に分けて加え、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。2、溶いた卵を2~3回に分けて(1)に加え、その都度よく混ぜる。3、粉類を加え、泡立て器をゴムべらにかえて全体をさっくりと混ぜる。4、チョコレートチップ、クルミ、レーズン、オートミールを加え混ぜる。5、ティースプーンなどで(4)をすくい、もう一本のスプーンで生地をこそげるようにして天板の上に落とし、190度のオーブンで8~10分焼く。6、焼き上がったら、ケーキクーラーなどの上にのせて粗熱をとる。■多彩にアレンジできる、オートミールクッキーレシピ7選・シンプルなオートミールクッキー素材の味を活かしたシンプルなオートミールクッキーです。ブラウンシュガーを使って自然な甘みに仕上げます。少量のベーキングパウダーを加えため、ザクザク食感の中にもふんわりとした軽さがあって食べやすいです。生地は冷蔵庫で最低1時間、しっかりと休ませることで型抜きしやすくなりますよ。・ザクザク食感のオートミールクッキーオートミール:薄力粉=6:1の割合で、食物繊維たっぷり&オートミールのザクザク感を堪能できるクッキーに。シナモンパウダーを少量加えることで風味豊かに仕上がります。甘さ控えめながらも、満足感があるのがポイント。ダイエット中のおやつにピッタリです。・オートミールココアクッキーほろ苦いココア味の生地に、オートミールと麦チョコがたっぷりと入った新感覚のクッキーです。オートミールのザクッとした食感と、麦チョコのカリッとした食感が見事にマッチ! 麦チョコの甘さもアクセントに。麦チョコを使えば、チョコチップより費用を抑えられる点もうれしいですね。・ナッツ&ドライフルーツ入りのオートミールクッキーオートミールクッキーにレーズン、ドライクランベリー、スライスアーモンドを加えて、贅沢に仕上げるクッキーです。焼くまでにかかる時間は約10分。溶かしバターを使い、材料を混ぜてスプーンで成形するだけなので、あっという間に作れます。友人などへのプチプレゼントにもどうぞ。・シリアルのドロップクッキーオートミール、レーズン、チョコチップをたっぷり混ぜた、食べ応え抜群のアメリカンクッキーです。ワンボウルで作れて、生地を休ませたり、成形する必要はありません。思い立ったときにすぐに作れます。生地の半量にココアを加えて、2種類作るのも良いですね。ラッピングすれば、気兼ねなく贈れるプレゼントにもなります。・キャロットクリームチーズクッキー食物繊維が豊富なオートミールに、すりおろしたニンジンを加えた栄養満点のクッキーです。クリームチーズ入りでほのかに酸味があり、朝食としても適しています。野菜を美味しく摂れるので、子どものおやつにもピッタリですよ。・ココナッツオイルの美腸クッキープレーンクッキーにオートミールやココナッツファインを混ぜ合わせた、身体にやさしいクッキーです。バターの代わりにココナッツオイルを使用しているため、焼くと甘い香りが漂ってきます。生地は棒状にまとめてから、包丁でカットするだけで簡単。ただし、ココナッツオイルは手の温度で溶けてくるので、切る前に冷蔵庫でしっかりと冷やしましょう。今回ご紹介したレシピは、いずれも凝った工程はなく、簡単に作れるものばかりです。たくさん作って保存しておけば、ダイエット中の保存食・おやつとして役立ちます。手作りだからこそ、甘さを控えめにしたり、具材をプラスしたり、自分好みにアレンジ可能です。▼飽きずに食べられる「オートミールのレシピ」はこちら!
2023年01月19日あずきのパワーがすごい!出典:byBirthあずきは美容やダイエット、健康にうれしい栄養がたくさん詰まっています。まず、あずきに含まれる栄養についてチェックしておきましょう。あずきポリフェノール体脂肪の蓄積を防ぐ。糖の吸収をおさえる。ダイエットに有用。抗酸化力が高くエイジングケアをサポートビタミンB群脂質や糖質、たんぱく質の代謝をサポート。基礎代謝を高めてダイエット効果をUPカリウム体内の余分な水分の排出を促す。むくみ対策に○食物繊維ごぼうの約3倍の食物繊維を含み、体内すっきりをサポートオリゴ糖腸内環境を整える鉄分血液の材料になるダイエットに美容、すこやかな毎日をサポートしてくれるあずき。食べないなんてもったいないですよね。基本の煮あずきを作ろう出典:byBirth圧力鍋があれば煮あずきは簡単に作れますし、冷凍保存も可能です。なお、あずきを食べるのに手軽なのは市販の煮あずきの缶詰ですが、砂糖が入っているケースが多いのでおすすめしません。ネット通販では無添加の煮あずきも販売されていますので、自分で煮るのが面倒という方は無添加の商品をさがしてみてくださいね。煮あずきの作り方ここでは、圧力鍋を使った煮あずきの作り方を紹介します。【材料】小豆200g水600cc【作り方】小豆をしっかり洗って汚れを落とす小豆と水を圧力鍋に入れる強火で加圧する加圧したら弱火で15分煮る15分したら火を止めるピンが下がったら蓋を開けて清潔なタッパーにうつすある程度冷めたら冷蔵庫へ指で潰して芯がある場合は、追加で加熱してください。電気圧力鍋を使う場合は、機種により調理時間は異なりますが20分~25分程度加圧して、ピンが下がるまで放置します。煮あずきは傷みが早いので、冷蔵保存で2~3日で食べきりましょう。使い切れない場合は、冷凍がおすすめ。1ヶ月程度、保存できます。小分けにしておけば、使いたい分だけ解凍できますよ。煮あずきのおすすめの食べ方出典:byBirth煮あずきはそのまま食べてもOKですが、ずっと同じ食べ方だと飽きてしまいますよね。毎日、あずきを口にしている筆者の、おすすめの食べ方を紹介します。参考にしてください。味噌汁に混ぜる出典:byBirth味噌汁に煮あずきを混ぜるだけの簡単レシピ。すでにあずきは煮てあるので、お味噌汁を取り分ける直前にあずきを入れて、さっと温める程度が○。ふわっと漂うあずきの香り、しみじみやさしい甘みが味噌汁にとても良く合います。野菜がたっぷりのお味噌汁にあずきを入れるのが、特におすすめです。筆者の家族からも大好評なので、ぜひ試してみてくださいね。トッピングに使う出典:byBirthさまざまなメニューのトッピングに使うのもおすすめです。サラダ、シリアルにかけるほか、豚肉丼や野菜炒め、麻婆豆腐など味が濃いめのおかずにトッピングするのもおいしいですよ。発酵あんこ出典:byBirth普通のあんこは砂糖がたっぷりですよね。ダイエットや美容を考えると、砂糖は避けたいという方も多いはず。そんな方におすすめしたいのが、発酵あんこです。米麹とあずきを発酵させて作ります。米麹はアミノ酸・食物繊維・オリゴ糖など美容や健康にうれしい栄養がたっぷり。米麹で作った甘酒は「飲む点滴」と言われるほどです。あずき+米麹のWパワーで、甘いものを食べつつキレイ磨きができちゃいますよ。発酵あんこの作り方ここでは、ヨーグルトメーカーを使った発酵あんこの作り方を紹介します。【材料】あずき100g水300cc米麹100g塩小さじ1/4【作り方】煮あずきを作る煮あずきと茹で汁を分ける煮あずきが60度以下に冷めたら、清潔な容器に米麹と茹で汁(あずきと麹がひたひたになるくらい)を入れて混ぜるヨーグルトメーカー(60度)で8時間発酵させる塩小さじ1/4を混ぜたら出来上がり冷蔵保存で1週間を目安に食べきりましょう。なお、あずきの茹で汁があまる場合は、お味噌汁などに活用してください。あずきの栄養が含まれるので、捨ててしまうのはもったいないです。あずきと魚の簡単混ぜご飯出典:byBirth手軽なのに栄養たっぷりのあずきと魚の混ぜご飯は、「今日は手抜きで済ませたい」という時のお助けレシピです。材料も缶詰や冷凍野菜、冷凍しておいたご飯などを使えば、ますます手軽に。レンジのみで調理できちゃいます。【材料(2~3人分)】サバ缶(またはツナ缶)1~2缶刻んである油揚げひとつかみ冷凍ほうれん草ひとつかみ水戻し不要のひじきお好みの量煮あずき50~100g麺つゆ大さじ1~2マヨネーズ大さじ1~2ごはん250~300g材料が大雑把ですが、お好みで変えてください。ほうれん草は別の野菜でもOKですし、ひじきの代わりに最後に海苔をちらしてもおいしいですよ。卵をいれても○。【作り方】ご飯以外の材料を耐熱ボウルに入れてよく混ぜる具材がフツフツと揺れるまでレンジで加熱するやけどに注意して、レンジからボウルを取り出すごはん(冷凍ご飯なら加熱しておく)を混ぜて出来上がりあずきパワーでキレイになっちゃおう出典:byBirthわたしたちの体は口にしたものから作られますから、体に良い食材を食べるようにしたいもの。あずきは豊富な栄養で、美容やダイエット、健康をがっちりサポートしてくれます。ぜひ、煮あずきを作って、毎日あずきパワーを取り入れましょう。煮あずきはいろいろなレシピにアレンジできるので、自分なりの食べ方を探すのも楽しいですよ。
2023年01月18日友人とお酒を飲みに行くこともあるでしょう。なかには、お酒に酔った友人が異性に声を掛けるところを目撃した方もいるようで……。そこで今回は、実際にあった“スカッとしたエピソード”をご紹介します。酒癖の悪い友人が……これは、去年の出来事です。その日、私は友人と一緒にお酒を飲んでいました。しかし、この友人は酒癖が悪く、酔うと面倒臭くなるタイプ。案の定この日もお酒がまわると「誰かナンパしようぜ!」と言い出しました。さらに、その提案に乗り気でなく断った私を、からかってくる始末。友人は店の中を見渡してお酒を楽しんでいる女性2人組に目をつけると、声を掛けるために近付いていきました。友人が声を掛けた瞬間、こちらの会話を聞いていたのか女性の1人が「やめてください」とキッパリ。そのまま逃げ帰ってきて半泣き状態になった友人が少し可哀想でしたが、とても笑えました。ナンパに失敗して……お酒に酔った勢いで女性に声を掛けるも、断られてしまった友人に思わず笑ってしまったという投稿者さん。皆さんはこのエピソード、どう感じましたか?※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(MOREDOOR編集部)
2023年01月17日毎日続けられる満足度高すぎレシピ2022年12月28日、ダイエット中の人におすすめのレシピを紹介している新刊『絶賛ダイエット中なのに満足度が高すぎる 痩せるしかない! ボディメイクレシピ』がKADOKAWAから発売された。著者は女性専門のパーソナルトレーナーで、SNSで人気のまいも氏である。Twitterでは約9万人、Instagramでは約4万人がフォロー、新刊はA5判の単行本で120ページ、定価は1,430円(税込)である。美しく健康的に痩せるレシピ70食べることが大好きで、生きがいだというまいも氏はかつてふっくら体型だったという。彼女自身、ダイエットで痩せることができたのは、健康的なダイエット法に出合ったからだと語る。同氏はキレイに痩せるための3要素として、「食習慣を改善して体脂肪ダウン」「運動でボディラインをととのえる」「十分な睡眠で食事・運動の効果をアップ」を挙げ、新刊では我慢不要の痩せるレシピを公開する。『痩せるしかない! ワンプレート&プレートごはん』『朝食・おやつにおすすめのライトミール』『痩せるしかない! ヘルシー夕食メニュー』『あると便利な作りおき「痩せおかず」』を掲載。レシピだけではなく、健康についての知識も身につけられる1冊となっている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※「絶賛ダイエット中なのに満足度が高すぎる 痩せるしかない! ボディメイクレシピ」 まいも【生活・実用書】 - KADOKAWA
2023年01月15日「ダイエット成功」を実現させるために“まず行うべきこと”とは?ダイエットに取り組む前に、まず行うべきことがあります。それは、目標設定と現状把握です。この2つを行うことで解決すべき問題が明確になり、ダイエット成功につなげることができるからです。目標を設定する際のポイントは、いつまでにどのくらいまで体脂肪を落とすのか、数値化して具体的にすることです。「いつまでに」という期限を設定することで、「ダイエットに成功したい!」という願望を行動に変えることができます。また、どのくらいまで体脂肪を落とすのかを具体的にすることにより、目指すべきカラダがイメージしやすくなります。出典:byBirthしかし、ダイエットを成功させるには目標設定だけでは不十分で、現状を把握することも必要です。なぜなら目標とするカラダと現状のカラダのギャップこそが、解決すべき問題となるからです。現状を把握する方法として、体脂肪測定を行います。体脂肪測定方法については、この後詳しくお伝えしますね。問題が明確になれば、ダイエットに対するモチベーションを上げることができ、ダイエット成功につなげることができると言えます!意外と知られていない!「正確に体脂肪を測定する方法」とは?現状を把握するには体脂肪測定を行いますが、ここでは正確に体脂肪を測定する方法をお伝えしたいと思います。体脂肪測定方法として一般的に用いられる方法が、「インピーダンス法」と呼ばれるものです。これはカラダに微弱な電流を通して電気抵抗を測定し、そこから脂肪の割合を算出する方法です。体水分量に大きく影響を受けますので、運動後や食後、入浴後などの測定は避けた方が良いと言えます。そのため、体脂肪を正確に測定するには、運動前の測定がお勧めと言えます。健康的な体脂肪率の目安は、女性の場合は20~29%、男性の場合は10~19%と言われています。出典:byBirth食べながら無理なくダイエット成功できる方法6選目標を設定して現状を把握し、そのギャップが明確になったところで、無理なく痩せられる方法をお伝えしていきましょう。ダイエットを成功させるには、運動と食事の両面からのアプローチが必要となります。運動と食事をダイエット成功につなげる方法として、以下の6つが挙げられます。姿勢の歪みを改善すること筋肉量を増やして基礎代謝を上げる筋トレを行うこと脂肪を落とす有酸素運動を行うこと朝昼晩、3食を規則正しく食べること「食べる順番」を意識することよく噛んで食べることでは、一つずつ詳しく解説していきましょう。1:姿勢の歪みを改善すること筋トレや有酸素運動を行う前に行うべきことは、「姿勢改善」です。姿勢が歪んだ状態で筋トレや有酸素運動を行っても、十分なダイエット効果が期待できないと言えるからです。例えば背中が丸まった姿勢で「スクワット」を行っても、ターゲットとなるお尻や太ももの筋肉には効かないばかりか、膝や腰を痛めてしまう危険性が高くなってしまいます。姿勢の歪みを改善するにあたり、ご自身の姿勢の現状をチェックしておきましょう。出典:byBirth写真のように、壁にかかと、お尻、肩(肩甲骨)、そして頭をつけて立つだけです。そうすると頭が壁につきにくく感じた場合、猫背の姿勢である可能性が考えられます。そう感じなかった場合は、「バンザイ」をするように両腕を上げてみましょう。そうすると両腕が壁につかなかったり、腰の反りが強くなったりする場合も、猫背の可能性があります。出典:byBirth次に腰と壁の間に片手を入れてみましょう。上の写真左側のように指を折り曲げた手が入る場合は正常な状態ですが、写真右側のように握りこぶしがスッポリと入ってしまう場合は「反り腰」の可能性があります。猫背と反り腰といった姿勢の歪みを改善に導くストレッチとエクササイズについては、【たった5分で「猫背」をリセット!プロがお勧めするストレッチ&エクササイズ】【「反り腰改善」に導く!プロが教える2つの方法】でお伝えしておりますので、是非併せてお読みください。2:筋肉量を増やして基礎代謝を上げる筋トレを行うこと出典:byBirthダイエットを成功させるには、消費エネルギー量を増やすことがカギと言えます。そのためには、一日の総消費エネルギー量の70%を占めている基礎代謝を上げる必要があります。基礎代謝を上げる効果的な方法は、筋トレで筋肉量を増やすことです。筋肉量が増えると、それに伴い内臓の容量が大きくなり血管数も増えます。その結果、除脂肪体重がアップします。除脂肪体重が1kg増えると基礎代謝量は1日あたり50kcal程度アップすると言われています。このようなことから、筋肉量が増えることで除脂肪体重もアップし、基礎代謝アップにつなげることができます。筋トレで効率よく筋肉量を増やすためには、以下の3つがポイントとなります。「大きな筋肉」を複数鍛えられる種目を選んで行うこと10回前後反復可能な強度で、1分~1分半の休憩を挟みながら、3~6セットに設定すること上げる動作よりも「下ろす動作」を意識すること出典:byBirth具体的には、「スクワット」や「腕立て伏せ」などといった種目を3~5秒かけてゆっくり下ろすことを意識し、1分~1分半の休憩を挟みながら、10回前後の回数で3~6セットで行うようにします。3:脂肪を落とす有酸素運動を行うこと出典:byBirth体脂肪を落とすには、脂肪をエネルギーとして使う有酸素運動を行います。有酸素運動で効率よく脂肪を落とすポイントは、筋トレを行った後で「ややきつい」と感じられる強度で行うことです。筋トレを行った後はちょうど脂肪が分解され始めるタイミングなので、そのタイミングで有酸素運動を行えば分解された脂肪がエネルギーとして使われるようになるからです。また、「ややきつい」と感じられる強度で行うことで体内に十分な酸素が行き届くようになり、脂肪が燃焼されるようになります。4:朝昼晩、3食を規則正しく食べること出典:byBirth食事は減らしたりまとめ食いをしたりすると、却って太りやすくなってしまいます。食事をダイエット成功につなげるためには、むしろ朝昼晩の3食を規則正しく食べることが基本となります。そうすることで空腹状態を防ぐことができるからです。すると血糖値の急上昇を抑制し、脂肪の蓄積を防ぐことができる上、食べすぎを防ぐ効果も期待できるようになります。朝と昼はしっかり摂るようにし、身体活動量が少なくなる夜は摂りすぎないようにすることがポイントです。5:「食べる順番」を意識すること出典:byBirth食べる順番を意識するだけで太りにくくすることができます。血糖値の上昇が緩やかになり、脂肪の蓄積を防ぐことができます。また、満腹感が得られるようになり、食べすぎを防ぐ効果も期待できます。具体的には、次のような順番で食べるようにします。みそ汁やスープなど温かい汁物煮物やサラダなど食物繊維を含む食品肉や魚、卵などタンパク質を含む食品ご飯や麺類など糖質を含む食品6:よく噛んで食べること出典:byBirth食事はできるだけゆっくりと、よく噛んで食べるようにしましょう。そうすることで満腹中枢が刺激されて満腹感が得られるようになり、食べすぎを防ぐことができます。また、食べた物の消化吸収スピードが緩やかになるので、血糖値の上昇も緩やかになり脂肪の蓄積を防ぐこともできます。一口に30回を目安に噛むとよいと言われています。一口の量を少なくすることが、よく噛んで食べるコツです。ダイエットを成功させるコツ出典:byBirth今回は、「今年こそダイエットに成功したい!」という方に向けて、「食べながら無理なく痩せられる方法」を6つお伝えしました。ダイエットを成功させるには、何よりも「続けること」が重要です。いくらダイエットに有効な方法でも、続けなければダイエット効果は期待できません!運動と食事のコントロールを続けるコツは、“背伸び”をせず無理なくできる範囲で行うことです。欲張らずに、「これなら私でもできる!」と自信を持って言える範囲で、運動と食事のコントロールに取り組んでくださいね!
2023年01月07日年末年始に実家に帰省する方も多いのではないでしょうか?なかには、お酒を飲み過ぎて失敗してしまった方もいるようで……。そこで今回は、実際にあった“年末年始のトラブルエピソード”をご紹介します。母の大切な食器を……田舎に住む両親と一緒に実家で年末年始を過ごしたある年の出来事です。母は食器集めが好きで、和洋さまざまな食器を集めており、年越しなどの家族が集まる際にはそれらの食器を使っています。しかしその年、シャンパンの飲み過ぎで酔っていたのか和食器を落としてしまった私。さらに、母にゆっくりしてもらおうと食器洗いを買って出たところ、母が大切にしていたシャンパングラスまで割ってしまったのです。最後は母に「もう、本当に帰ってほしい」と心の底から言われ、新年にお酒は飲まないと決めました。(35歳/会社員)お酒に酔ってしまい……お正月に家族で過ごした際、お酒に酔ってしまい、母親が大切にしていた食器を割ってしまったという投稿者さん。皆さんはこのエピソード、どう感じましたか?※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(MOREDOOR編集部)
2023年01月01日みなさんは、恋人が飲み会で朝帰りすることをどう思いますか?「別に大丈夫!」という方もいると思いますが、心配になってしまう方もいるでしょう。ときには、許可したことで、嫌な展開を迎えてしまうことも…?今回は、「彼が飲み会に行って女連れで帰宅した話」をご紹介します。飲みが多い職場出典:Grapps彼から電話出典:Grappsまさかの展開出典:Grapps彼女の怒り出典:Grapps家に女の子を連れて帰るのは、彼女の気持ちを考えてるとは思えませんね…。また、酔いつぶれるほどお酒を飲むのは、危険な場合も。お酒の飲みすぎには注意して、楽しく飲み会ができるといいですね。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。
2022年12月29日寒い日が続きますね。スープは飲むと温まるうえに栄養もとれるので、手軽で便利なフード。最近では、ただ温かくて美味しいだけでなくダイエット素材やプロテインなどヘルシーさに特化したものも。今回は、そんな温活しながら健康メリットもある美味しいスープを3種紹介します。スープで温活!ついでにダイエットやカラダづくりも!寒い日の朝は、温かいスープでカラダを温めて元気にスタートを切りたいものですよね。また、ちょっと小腹が空いたときのおやつにも手軽に飲めます。そんなスープ、手作りもいいですが、お取り寄せできるものの中には美味しくてダイエットやカラダづくりにもつながる、プラスアルファのメリットがあるものも増えているんです。例えば、ダイエット素材使用、糖質オフパンとセット、プロテイン入りなどのスープもあるんですよ。そこで今回は、温活ができるうえに栄養もとれて、ヘルシー志向の人にぴったりの特徴を持つスープを3種ご紹介します。温活におすすめ!美味しくヘルシーに楽しめるスープ3選1.月間1万食販売!ダイエッター愛用素材使用のカラダに美味しいスープMEAL TOKYO「amachabi(アマチャビ)」3包入り¥2,268(税込)発売開始から間もなく月間1万食を販売したというamachabiは、カラダ本来の代謝機能を高めて、痩せ体質を作ることが期待できる新しいダイエットスープ。一番の特徴は、健康茶などに使われているウリ科のツル植物「アマチャヅル」由来の素材を使用していること。この素材は、韓国やアメリカでサプリメントとして流通し、美容と健康を意識するダイエッターに愛用されているのだそう。また使用しているのは生姜や味噌などの自然素材で、化学調味料や保存料などを使わない無添加。たんぱく質、食物繊維をとることができます。さらに3種のだし汁による三大うま味成分入りで満腹感をサポートしてくれます。味もお墨付き。行列のできる洋食店「キッチンハセガワ」が監修したレシピで作られているので、美味しく飲めそうです。調理法は、湯煎もしくはレンジで温めるだけでOK。手軽に食べられます。2.糖質オフパンとスープのセットで手軽にヘルシーな温活朝食!pan&「パンとスープ温活カジュアルセット」パン5種16個+スープ4種4袋入¥3,680(税込)pan&(パンド)は、厳選素材と伝統製法で仕込んだパンを焼きたての最高の状態で急速冷凍したパンを販売するブランド。トースターで3分焼き、余熱で7分温めるだけで焼きたてパンが楽しめます。そんなpan&が2022年10月、1人1回限りの特別価格でスープとパンのお試しセットを発売しました。スープは、焼きたてパンに合うように、できるだけ余計な保存料などの添加物は使わず、野菜本来の優しい味わいに仕上げられています。種類はカレーも含めて合計4つ。なかでも新発売の「きのこの和風みそクリームスープ」は、豆乳ベースに東北みそを加えたクリームスープで、ひらたけ、エリンギ、しめじの3種のきのこや鶏そぼろも入っており、パンとスープだけでは不足しがちなタンパク質や食物繊維を補えるのが特徴です。その他の「オマール海老のビスク」「バターチキンカレー」「国産玉ねぎのオニオンスープ」も美味しそう。パンは5種類。「【糖質オフ】ハニーソイ」のほか、通常の「ハニーソイ」や「メルティ塩バターパン」、「ライスファイン」など、スープに合う食事パンが厳選されています。好きなパンとスープを冷凍庫から選んで温めるだけで、手軽に一食が完成するのは嬉しいですね。3.ホットで美味しくプロテイン摂取!腸活も同時に叶うシェフズプロテイン「スープ de プロテイン」スイートコーンスープ490g(約14食分)¥5,400(税込)スーププロテイン専門ブランド・シェフズプロテインによる「スープ de プロテイン」は、手軽にタンパク質や美容成分を補給できるスープタイプのプロテイン。プロテインをスープにした理由は、プロテインを飲み始めたものの、甘い味が苦手だったり、冷たい飲み物をあまりたくさん飲めなかったりする理由でプロテインを断念する女性の声が多いことにあったそう。この商品ならホットで美味しくプロテインが飲めるので、温活にもなります。実際、ニーズは多かったようで、本販売に先立ち2022年10月に予約販売を開始したところ、予約開始後10分で1,000袋が即完売したとか。プロテインには、酵母菌を活用して作られている酵母プロテインを100%使用。アミノ酸スコア100で、BCAA(※)含有量はホエイプロテインやソイプロテインよりも高く、かつ消化も緩やかで、腹持ちもそれらのプロテインよりも良いといわれているそう。さらにビタミン、ミネラル13種類と共に、乳酸菌105億個や食物繊維配合で、美容に嬉しく腸活も同時にできるのも注目ポイントです。味は3種類。コーンの甘さを感じる「スイートコーンスープ」に、あさりの風味を楽しめる「クラムチャウダー」、チーズがクリーミーで食べごたえのある「オニオングラタンスープ」と、シンプルながら美味しく飲めそうなラインアップです。粉にお湯を注いでスプーンで軽く混ぜるだけですぐにできあがるので、忙しいときにも重宝します。これらのスープなら、ヘルシー志向やダイエット中の人でも、ポカポカ温まりながら美味しく栄養補給ができそうです。どれも手軽にネットでお取り寄せできるので、ぜひこの冬には朝食に、おやつに、ごちそうの合間に取り入れましょう。※運動時に筋肉のエネルギー源となる必須アミノ酸「バリン、ロイシン、イソロイシン」の総称Information文・椎原茜
2022年12月22日「時短トレーニング」をダイエット効果につなげる2つのコツまずは限られた時間の中でのトレーニングを、ダイエット効果につなげるコツをお伝えしたいと思います。そのコツとは、大きな筋肉を複数鍛えられるエクササイズを行うことセット間の休憩時間は短めにすることという2つです。1:大きな筋肉を複数鍛えられるエクササイズを行うことそうすることで効率よく筋肉量を増やすことができるからです。ここで言う「大きな筋肉」とは、筋断面積が大きい筋肉のことを言います。下半身と上半身、それぞれにおいて筋断面積が大きい筋肉トップ3は以下のようになります。〈下半身〉大腿四頭筋大殿筋股関節内転筋群〈上半身〉三角筋上腕三頭筋大胸筋限られた時間の中で効率よく筋肉量を増やすためには、このような大きな筋肉を複数鍛えられるエクササイズを行うようにします。具体的には、「スクワット」や「腕立て伏せ」などが挙げられます。出典:byBirth2:セット間の休憩時間は短めにすること「10回3セット」というように筋トレは通常、筋肉に刺激を与えるために、定めた回数を複数のセットで行う「セット法」が用いられます。その際、セット間で休憩を挟みますが、その休憩時間は長くても1分間に留めるようにしましょう。そうするとトレーニング時間を短縮できるのはもちろんのこと、血液中に乳酸が蓄積されるようになり、筋肉の成長に必要な「成長ホルモン」の分泌を促すことができるからです。出典:byBirthたった20分行うだけで痩せられる「時短ダイエットプログラム」とは?それでは短時間で高いダイエット効果が期待できる「時短ダイエットプログラム」をご紹介しましょう。今回ご紹介するプログラムは、以下の5種目で20分程度でできるものです!行う5つの種目と回数及びセット数は、以下の通りです。スクワット/10回前後反復可能な強度で3セット(合間に1分間の休憩を入れて)壁を使った腕立て伏せ/10回前後反復可能な強度で3セット(合間に1分間の休憩を入れて)ベントオーバーローイング/10回前後反復可能な強度で3セット(合間に1分間の休憩を入れて)腹筋運動/15~20回を2~3セット(合間に1分間の休憩を入れて)有酸素運動/その場ウォーキング1分 → マウンテンクライマー30秒を続けて3セット尚、腹筋運動は、3つのうち1種目を選んで行うようにしてください。プログラムを実施するにあたり、用意しておきたいものは以下の2つだけです。ヨガマットもしくは大きめのバスタオル1枚ウエイト一組(10回挙上可能なダンベル、もしくは水の入った500mlペットボトル)周りに障害物がないことを確認した上で、トレーニングを行うようにしましょう。(1)スクワット出典:byBirth肩幅よりもやや広めに足幅を広げ、つま先と膝はやや外側に向けて立ちます。両手を頭の後ろに組んで肩甲骨を内側に寄せて胸を張り、お尻を軽く後ろに突き出します。息を吸いながら後ろに軽く突き出したお尻を、膝もしくはそれよりもやや低い位置までゆっくり下ろし(写真左)、息を吐きながら立ち上がります(写真右)。そうすることでお尻の筋肉である「大殿筋」や、太ももの筋肉である「ハムストリングス」と「大腿四頭筋」を鍛えることができます。ポイント及び注意すべき点膝や腰に負担をかけずに大殿筋に効かせるには、お尻を軽く後ろに突き出すようにします。お尻を後ろに突き出すと尻餅をつきそうな場合は、イスを用意してその座面にお尻を下ろしていくようにするとよいでしょう。但し、お尻を後ろに突き出しすぎてしまうと、腰への負担が大きくなってしまいます。そこで、胸を軽く前に突き出しつつお尻を軽く後ろに突き出すようにします。そうすると、自然と背中のラインをまっすぐにすることができます。(2)壁を使った腕立て伏せ出典:byBirth壁に向き合って立ち、両手を肩幅よりもやや広めに開いて、肩よりもやや低い位置に手をつきます。頭から足までが一直線となるようにします。肩甲骨を内側に寄せたまま、息を吸いながら両肘を外に開くことで胸を壁に触れる手前までゆっくりと近づけていき(写真左)、息を吐きながら両手で壁を押すことで元の位置へ戻ります(写真右)。胸の筋肉である「大胸筋」や肩前面の筋肉である「三角筋前部線維」、そして腕の筋肉である「上腕三頭筋」を鍛えることができます。ポイント及び注意すべき点大胸筋に効かせるには、肩甲骨を内側に寄せた上で左右の肘を横に開いて閉じるようにします。足を壁から遠ざける程、強度が増します。(3)ベントオーバーローイング出典:byBirth両手にウエイトを持って腰幅程度に足幅を広げて立ち、つま先と膝は正面に向けます。両膝を軽く曲げてお尻を後ろに引きながら、上体を床と向き合うまで前に倒します。両腕を真下に下ろし、手のひらは正面に向けます(写真左)。息を吸いながらウエイトをわき腹に触れるまで引き上げていき、そこから更に肩甲骨を内側に寄せて胸を張った状態を1秒程度静止します(写真右)。息を吐きながら重力に逆らうように、ゆっくりとウエイトを下ろしていきます。このエクササイズ一つだけで、「広背筋」「僧帽筋中部線維」そして「脊柱起立筋」という3つの背中の筋肉を鍛えることができます。ポイント及び注意すべき点広背筋ではなく腕の筋肉に効いてしまう場合、肘がグリップの真上に位置するようにし、肘でウエイトを引き上げるようにしてみましょう。エクササイズ中は背中のラインをまっすぐに保つようにします。お尻を後ろに突き出すようにすると背中をまっすぐにしやすくなります。(4)腹筋運動(以下のうち1種目選択)足上げクランチ出典:byBirth出典:byBirth床に仰向けになり両手を頭の後ろに組んで両肘を開き、両脚を上げます。このとき、「仙骨」という腰とお尻の間にある骨を床から離すようにします(写真上)。頭を床から離したところから、息を吐きながらみぞおちを支点に上体を起こし、腹直筋が収縮していることが感じられるところで1秒程度静止します(写真下)。息を吐きながら頭が床に触れる手前まで上体をゆっくり下ろします。脚を上げた状態でクランチ動作を行うことで、腹直筋全体を鍛えることができます。ポイント及び注意すべき点みぞおちを支点に上体を起こすようにすることが、腹直筋に効かせるコツです。両肘は必ず開いておくようにしましょう。両肘を閉じてしまうと、腕の力を使って起こしてしまいやすくなるからです。ツイストクランチ出典:byBirth出典:byBirth両膝を立てて仰向けになり、両手を頭の後ろに組んで両肘を開きます。頭は床から離しておきます(写真上)。息を吐きながら対角線上の肘と膝の外側をお腹の真上で引き付けて、内・外腹斜筋が収縮していることが感じられるところで1秒程度静止し(写真下)、息を吸いながら元の体勢へ。この動作を左右交互に繰り返していきます。上体を捻り起こす動作を繰り返すことで、わき腹の筋肉である「内腹斜筋」と「外腹斜筋」を鍛えることができます。ポイント及び注意すべき点内・外腹斜筋に効かせるコツは、上体を捻り起こす際、肩を内側に回すようにすることです。脚上げクランチと同様、両肘は必ず開いておくようにしましょう。リバースクランチ出典:byBirth出典:byBirth床に仰向けになり、膝と股関節を90度に曲げます。両腕はカラダの横に「ハ」の字に構えて、手のひらを天井に向けます。膝と足をしっかり閉じたまま、息を吐きながら下腹部を支点に骨盤を起こします(写真上)。仙骨が床から離れるまで骨盤を起こしたら、息を吸いながら骨盤をゆっくり下ろします(写真下)。骨盤を起こす動作を繰り返すことで、下腹部の筋肉である「腹直筋下部」を鍛えることができます。ポイント及び注意すべき点腹直筋下部に効かせるには、下腹部(おへその下の部分)から骨盤を起こすようにします。エクササイズ中は、膝と足を離さないようにしましょう。(5)有酸素運動(その場ウォーキング → マウンテンクライマー)出典:byBirth出典:byBirthその場でウォーキング動作を行う「その場ウォーキング」を1分間行ったら(写真上)、腕立ての体勢からもも上げ動作を繰り返す「マウンテンクライマー」を30秒間行います(写真下)。これを1セットとし、休憩を入れずに3セット続けて行います。軽く息が弾む程度のペースで行うようにしましょう。時間がないときこそ実は痩せるチャンス!?出典:byBirth今回は「お腹まわりの脂肪が気になるけれど、トレーニングする時間がない…」という方に向けて、20分でできる時短ダイエットプログラムをご紹介しました。時間がないことを理由にトレーニングしないのは、実にもったいないです!なぜなら時間がないからこそ痩せられると言えるからです。時間が限られているからこそ集中してトレーニングすることができ、筋肉に十分な刺激を与えることが可能になります。それに有酸素運動で脂肪を効果的に落としたいのなら、筋トレの後で10~20分行えば十分です!このようなことから、むしろ時間が限られているときこそ、実は痩せられるチャンスと言えるのです。トレーニングは「何時間やった」という時間ではなく、「何をどのように行ったのか」という内容が大事なのです!
2022年12月21日「酒かす化粧水」が“旬シリーズ”として初登場「SHIRO」のロングセラー商品「酒かす化粧水」が、この時期だけの“旬シリーズ”として200mlサイズのビッグボトルで限定登場。「酒かす化粧水 2022」(税込6,600円)が、2022年12月13日に発売されました。今年最初の純米酒からとれた酒かすを配合「酒かす化粧水 2022」には、北海道の小林酒造で搾りたての純米酒から生まれたフレッシュな酒かすを使用。鮮度を活かすために北海道の自社工場ですぐに化粧水に加工され、作りたてが届けられます。酒かすにはアミノ酸やコウジ酸、ミネラルなど、美肌作りに欠かせない100種類以上の栄養成分が濃縮。角質層までみずみずしく潤し、ふっくらとキメの整った肌へ導きます。甘酒のような優しい香りで、心もほっと落ち着かせてくれる化粧水です。(画像はプレスリリースより)【参考】※「SHIRO」公式サイト
2022年12月16日日常では何かと理不尽なことも多く、モヤモヤするような出来事はありませんか? 今回は実際に募集したそんなモヤモヤを吹き飛ばしてスカッとさせてくれるエピソードをご紹介します!絶対に痩せてやる高校2年生だった30年以上前、私は自分でも実感できるほどおデブの一途を辿っていました。「このままではいけない」と思うようになった私は、ダイエット食への切り替えのほか、ワンちゃんとの散歩がてら、朝晩ウォーキングを始めました。慣れなかった当初、何度も挫折しかけましたが、何とかウォーキングを続けていました。ある日ワンちゃんと散歩していたら、見覚えがある2人組が前から歩いてきました。2人組は高校の同級生でした。すれ違いざまに私をバカにして去っていきました。出典:lamireバカにした2人を見返すため「許さない。絶対に痩せてやる。」という一心でダイエットに励んだ結果、私は1年で10㎏以上痩せました。ダイエットに成功した達成感を味わえた私は、心も体もすっきりしました。同時にあまりの変化に驚いていた2人組に、痩せた私を見せつけることができ、スカッとしました。(女性/会社員)あなたの周りでもこんなこと、ありませんか?人に対して嫌な態度を取る人は、放っておいて正解かもしれませんね。反面教師として、自分は周りの人に対して優しくありたいものですね。以上、スカッと体験談でした。次回の「スカッと体験談」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。"
2022年12月13日8時間ダイエット(オートファジーダイエット)をおさらい出典:byBirth細胞自身が、古くなった細胞の一部を分解して新しくする作用「オートファジー」を利用する8時間ダイエット。16時間は断食し、8時間の枠内に食事する方法で、オートファジーダイエットとも言われます。海外セレブや日本の芸能人、インフルエンサーの支持もあり、近年、注目されているダイエット法です。詳しいやり方は「食事制限なしでスリムに!?8時間ダイエット(オートファジーダイエット)とは?【1】」で紹介しているので、チェックしておきましょう。本記事では8時間ダイエットのメリットとデメリットを紹介します。どんなダイエット法であれ、自分にあっていない方法ならば目標を達成するのは難しいもの。8時間ダイエットの理解を深め、自分にあうかどうか確認しましょう。8時間ダイエットのメリット出典:byBirth8時間ダイエットのメリットは大きく3つ。体調が整う気軽体重減少それぞれ詳しく見ていきましょう。体調が整う出典:byBirth8時間ダイエットは痩身を目的としたダイエット法として注目を集めていますが、もともとは体調を整えるために考え出された健康法です。飽食の時代、食べすぎにより私たちの胃腸は忙しく働き続けています。内臓の疲れは体の不調の原因になりますし、なにより食べすぎは体重・体脂肪の増加や生活習慣病を引き起こします。8時間ダイエットに取り組むと、16時間は内臓を休められます。今まで消化吸収に使われていたエネルギーが別の働きに使われ、体のめぐりもスムーズに。また、腸内環境が整います。それにより、体内の不要なものが排出。また、次の食事では、体に必要な栄養が吸収されやすい状態に。断食して16時間後には、オートファジーが活性化して細胞が新しく作り変えられます。それにより体内の働きが活性化され、なんとなくの不調(偏頭痛や便秘など)改善も期待できます。気軽にはじめやすいダイエット法出典:byBirth16時間何も食べずに、8時間の枠内で食事をするだけ、しかも、基本的に何を食べてもOKなので、手軽に始めやすいダイエット法です。おやつやアルコールも口にできるので「食べるのが好きだから、厳しい食事制限は無理」「毎晩のお酒がやめられない」という方にもぴったり。もちろん、ダイエットである以上、不要に食べすぎるのはNGですが、カロリーや糖質の摂取量を気にする必要もないので、好きな食事が楽しめます。ストレスはダイエットの大敵です。つらい食事制限と戦うストレスなく取り組めますよ。体重減少が期待できる出典:byBirth8時間ダイエットは食べる時間が制限されるため、基本的に1日2食(+おやつ)です。そのため、1食ごとにしっかり食べる×3回をしていた方は、食べる量が減るのでアンダーカロリーの状態になり体重減少が期待できます。ちなみに「8時間ダイエット(デイビッド ジンチェンコ 著)」では、いつもどおりの食事を、いつもより少ない時間で摂取すると体脂肪が減少したという研究が紹介されています。また、食べる回数が減るので、食事の時間がより大切に感じられるはず。何を食べたら良いか、どんな栄養素が必要かをきちんと考えるきっかけになりますよ。8時間ダイエットのデメリット出典:byBirth8時間ダイエットの主なデメリットは大きく4つあります。筋肉が落ちやすい偏食&過食簡単ではないリバウンドしやすいデメリットを攻略できないと、8時間ダイエットの失敗につながります。しっかりチェックしておきましょう。筋肉が落ちやすい出典:byBirth1日2食になるので、体作りに必要なエネルギーが不足する場合があります。断食後10時間で、体は脂肪を燃焼してエネルギーにチェンジ。ですが、エネルギーが不足すると筋肉も分解されてしまいます。また、食事から摂取するタンパク質量も減ると、筋肉を作る材料が足りません。体重減少と同時に、筋肉が減ってしまう可能性があります。筋肉が減ると痩せにくく太りやすい体質になりますし、30代以降は痩せたとしても筋肉がないため貧相な体つきで美しくないので注意しましょう。過食&偏食になりやすい出典:byBirth16時間断食するだけだからと過食になりがち。なかには「8時間の枠内なら何を食べても良い」「たくさん食べても良い」と考えている方もいるようです。また、何を食べいいからとお菓子やスイーツばかりなど、偏食になるケースもあります。ですが、いずれもNG。ダイエットである以上、1日の摂取カロリー<消費カロリー、低糖質&高タンパクは意識するのがベターです。気軽だけど簡単ではない出典:byBirth8時間ダイエットは気軽にはじめやすいのは事実ですが、「簡単」ではありません。先程触れたとおり、栄養不足から筋肉量が減ったり、偏食・過食になったりしやすいダイエット法です。摂取カロリーや糖質量を過剰に気にする必要はありませんが、何を口するかはしっかり意識しないと、かえって健康を損ないかねません。リバウンドしやすい出典:byBirthメリットで紹介したとおり体重減少が期待できますが、体重の減り過ぎがリバウンドにつながる可能性があります。体重を一気に減らすと、生命の危険を感じた体が脂肪を蓄えモードに。1ヶ月に体重の5%以上は落とさないようにしましょう。5%以上減っている場合は、食事量が不足しています。1日2回の食事バランスを見直し、8時間の枠内で必要な栄養をしっかり摂取しましょう。また、8時間ダイエットは筋肉量が低下しやすく、基礎代謝もダウンしがち。8時間ダイエットをやめた後にリバウンドしやすくなるので、適度な筋トレを取り入れるのが無難です。ダイエットは一生続けられる方法を選ぶ出典:byBirth新しいダイエットにチャレンジするときは、その方法のやり方・メリット・デメリットをきちんと理解して「一生続けられるかどうか」を自問自答してみましょう。長く続けられない方法ならば、ダイエット目標を達成できない可能性大です。仮に目標を達成しても、リバウンドする危険性があります。ダイエットは楽しく続けるのが基本です。流行っているからと8時間ダイエットに飛びつく前に、自分に合うかどうかを考えてみてくださいね。
2022年12月09日8時間ダイエットとは出典:byBirth近年、注目度UPの8時間ダイエット。オートファジーダイエット、16時間断食とも呼ばれています。多くの有名人が実践し「痩せた」「体調が整った」と情報を発信しているので、耳にしたことがある方も多いのではないでしょうか。8時間ダイエットはオートファジーを利用して、体の中からキレイになろうというダイエット法です。まず、オートファジーについて理解しておきましょう。オートファジーとは出典:byBirthギリシャ語でオート=自ら、ファジー=食べるという意味で、2つを合わせた造語がオートファジーです。細胞が、自らの細胞内の古くなったタンパク質を分解して新しく作り変える作用で、自食作用とも言われます。しかし、1日3食きちんと食べて、その上、おやつタイム、外食や飲み会などがあるとオートファジーは眠ったままに…。なぜなら、オートファジーは、最後の食事から16時間経過したときに活性化されるからです。「あ、栄養不足だ。飢餓状態だぞ」となってはじめて、オートファジーが働き出して細胞の生まれ変わりが促されます。もともと、断食には普段忙しく働いている内臓を休ませ、体内の老廃物の排出をサポートして腸内環境を整える効果が期待できます。また、最後の食事から、およそ10時間後から脂肪燃焼が始まると言われています。そして16時間後にはオートファジーが働いて細胞が生まれ変わる…これらの一連のプロセスがダイエットに有用とされているのです。ダイエットの基本は健康であること出典:byBirth8時間ダイエットは16時間断食をするダイエット法なので、内臓を休められること、オートファジーにより体の内側からキレイになれるのが魅力。ですが、ダイエットは「健康的に美しく」が基本。1日3食、栄養バランスが整った食事を摂取して、適度な運動でダイエットするのがおすすめです。とはいえ、つい食べすぎてしまう、間食がやめられない、運動する時間がないなどで、現代人は「1日の消費エネルギー<摂取カロリー」の状態の方が増えています。そんな状態が続けば、当然、体重は増えますし、ボディラインも崩れます。忙しくて、なかなか健康的なダイエットに取り組めない方も多いことでしょう。また「いつでも食べている」ことで、内臓は消化活動に力を使います。すると、消化のために血液が胃腸に集中し、全身の血液のめぐりが悪くなったり、腸内環境が乱れたりします。1日3食、栄養バランスが悪く、脂質や糖質が高めの食事が続くことは、体に悪影響です。そんなときに役立つのが8時間ダイエット。空腹の時間を設けてオートファジーを働かせる、食べる時間を制限して食べ過ぎを防ぐことで、体重増加を防いだり、体の内側をきれいにしたりします。栄養バランスの取れた食事と運動で健康を目指すべきではありますが、毎日忙しくて外食が続きがち、運動不足という方には、健康への第一歩として8時間ダイエットに挑戦するのが良いのではないでしょうか。8時間ダイエット(オートファジーダイエット)のやり方出典:byBirthそれでは、8時間ダイエットの具体的なやり方をチェックしていきましょう。基本のやり方出典:byBirth8時間ダイエットのやり方は、いたって簡単です。16時間断食して、残りの8時間で食事(2回)をします。8時間の枠内なら、基本的に何を食べても良く、アルコールや適度な間食もOKです。16時間の断食というと「大変そう」「つらそう」と感じますが、この時間には睡眠も含まれますし、水やお茶(ノンシュガー)を飲んでかまいません。8時間睡眠の方なら、起きているときの断食時間は8時間。「それなら続けられそう」と感じられますよね。時間はどう設定する?出典:byBirth食事をする8時間は、自分のライフスタイルに合わせて設定しましょう。主婦の方やテレワークの方で在宅時間が長い場合は、10:00~18:00に設定するのがおすすめ。10:00にブランチ、15:00前後におやつ、17::00~18:00に夕食といった具体です。仕事をしている方で夕食が遅くなる場合は、12:00~20:00に設定しても良いでしょう。また、仕事の付き合いで外食や飲み会が多い方なら、時間をさらに遅くずらして、13:00~21:00にしてもOK。どんなダイエットでも続けることが大切です。自分のライフスタイルに合わせて8時間を設定してください。なお、8時間ダイエットは何を食べても良いとされていますが、注意が必要。1日2食だからと1度の食事で2食分摂取したり、山盛りご飯、揚げ物三昧、おやつには毎日スイーツやスナック菓子というのはNG。何を食べても良いからと好きなものを好きなように食べるのではなく、1日の消費カロリー>摂取カロリーになるように意識してくださいね。空腹がつらい!そんなときは出典:byBirth8時間ダイエットに慣れるまでは、断食中に空腹がつらいと感じる場合も。そんなときは、素焼きナッツ、ヨーグルト、チーズを少量食べてもOKです。ただし、食べないのが基本なので、慣れてきたらしっかり断食しましょう。また、ハーブティーなど香りがあるノンシュガーの飲み物を口にするのもおすすめ。香りつきなので満足感が得られますし、リラックス効果でゆったりとした気持ちで断食時間を過ごせますよ。持病がある方、妊婦の方は…出典:byBirth16時間の断食や、1日の食事が2回になることを考えると、持病がある方や妊婦の方に8時間ダイエットはおすすめできません。ダイエットする場合は、かかりつけの医師に相談してからにしましょう。ダイエットのきっかけを作ろう出典:byBirthバランスの取れた食事を1日3回+適度な運動で健康的にダイエットするのが理想ですが、仕事や家事、育児に忙しいとなかなか実践できないもの。食生活の乱れや運動不足が続いて「もうダイエットは無理なのかな」と諦めてしまうこともあるでしょう。ダイエット成功のためには、最初の1歩が必要です。8時間ダイエットは、やり方が簡単なので手軽に始めやすいのが魅力。ダイエットのきっかけとして、活用してみてはいかがでしょうか。
2022年12月08日みなさんは、恋人が飲み会で朝帰りすることをどう思いますか?「別に大丈夫!」という方もいると思いますが、心配になってしまう方もいるでしょう。 ときには、許可したことで、嫌な展開を迎えてしまうことも…?今回は、「旦那が飲み会に行って女連れで帰宅した話」をご紹介します。今日は朝まで帰りません私と彼は職場恋愛のため、共通の知人がたくさんいます。働いていた会社は同世代の人たちが多くいるため、仕事終わりによくみんなで飲みに行っていました。休み前にはオールで飲み明かすことも。ある日、婚約して間もないころ。「今日は職場のみんなと朝まで飲むから帰らないよ」と旦那から連絡が…。次の日の朝、家の鍵が開く音で目が覚めたのですが…。旦那が女連れで朝帰り?なんと彼は1人ではなく女の子と一緒に帰ってきたのです。しかもその女の子は1人で立つこともできないくらい泥酔していて、よくみたら私も知っている後輩の女の子でした。どういうことか問い詰めると「皆で飲ませすぎて酔いつぶれてしまった、まともに立てもしない女の子を1人で帰らせるわけにはいかない。実家暮らしや男の1人暮らしの家に連れてくわけにもいかないから、うちに連れてくることになった」と。とても腹が立ったので、それからオールで飲み明かすことは禁止にしました。(女性/主婦)デリカシーの無い彼氏にイライラ!これは彼氏の彼女に対する配慮が少しなかったのかもしれませんね。同棲している家に女の子を連れて帰るのは、彼女の気持ちを考えてるとは思えませんね…。また、酔いつぶれるほどお酒を飲むのは、危険な場合も。みなさんは飲みすぎには、注意したほうがいいかもしれません。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。
2022年12月08日年末年始はお酒好きにとっては誘惑が多い時期です。ふと、「授乳中だけど、ちょっぴりなら飲んでも大丈夫かしら……?」と思った大酒飲みの私。授乳中にお酒の誘惑に負けた結果、大変な結末を迎えることになってしまいました。そのときの体験をお伝えしたいと思います。授乳中の飲酒はOK? 助産師さんの見解「ネットには“少量なら大丈夫”とかいろいろなことが書いてあるけれど、お酒の強さは個人差があるし、大丈夫だと確証できないから飲酒はすすめられないわ」というのが、子育て支援センターで会った助産師さんからのお言葉でした。私はお酒の勉強会に出向くほどのお酒好きなのですが、子どもが立て続けに生まれ、気がつけば3年近く断酒状態でした。2番目の子どもが生後10カ月になったころ、ちょっとだけお酒が飲みたくなってきたのですが……。 「ちょっとだけ」で終われなかった!ある日、実家に子どもたちを預けて夫婦でディナーに行けるチャンスが! こんな機会は滅多にありません。そしてお店はイタリアンで、ワインが欲しくなりました。「あとでおっぱいを搾ればいいか……」と、はじめは1杯だけのつもりが「あと1杯だけ……」と、気がつけばビール1杯とワイン3杯も飲んでしまったのです。お酒ならではのふわっとした心地よさに、判断力も大鈍り。しかしこの後、助産師さんの言いつけを守らなかった私にまさのバチが当たったのです。 子どもが発熱! 役立たずの酒おっぱい非日常を楽しんだあと嬉々として家路につくと、なんと乳飲み子が38度の発熱! しかし、最強アイテム・おっぱいが使えません。育児用ミルクをあげても、抱っこをしても、子どもはグズグズしておっぱいに顔をこすりつけてきます。私は「ごめんよぉぉ……」と申し訳なく思いながら、この日は徹夜で抱っこしました。8時間後に耐えきれず授乳してしまいましたが、「大丈夫かなぁ……」と内心ハラハラで、断酒時の何倍もストレスを感じるはめに。私はこれに懲りて、断乳まで禁酒を決意したのでした。 「飲酒はすすめられない」という助産師さんの助言をちゃんと守っていれば、こんなことにはならなかったのに……という、授乳中の飲酒失敗エピソードでした。 ※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。 イラスト/塩り監修/助産師REIKO著者:吉田麻里関西在住。1歳と3歳の兄弟を育児中。夫は激務で、実家は遠方、いわゆるワンオペ育児を遂行中。趣味は、お金をかけずに楽しむ方法を模索すること、街歩き、日本酒のきき酒。
2022年12月05日寒くなってきて、熱燗やお湯割り等温かいお酒で晩酌を楽しめる時期になってきましたね。そんなお酒好きのあなたに必ずチェックして欲しい酒のアテをご紹介いたします!美味しすぎてお酒が止まらなくなっちゃうかも!?飲みすぎには注意です!(2022年12月04日更新)寒くなってきて、熱燗やお湯割り等温かいお酒で晩酌を楽しめる時期になってきましたね。そんなお酒好きのあなたに必ずチェックして欲しい酒のアテをご紹介いたします!美味しすぎてお酒が止まらなくなっちゃうかも!?飲みすぎには注意です!(2022年12月04日更新)湯銭で簡単!身がふわふわホロホロのノドグロの煮付け島根県浜田市のノドグロ定番の料理「ノドグロの煮付け」です。ふんわりとした白身のノドグロを甘辛い出汁タレで煮詰めています。食卓に並べやすい、やや小ぶりなサイズになります。袋のまま湯煎15分でお召し上がり頂けます。【どんちっちのどぐろ】島根県のプライドフィッシュであり、浜田市指定の魚である「ノドグロ」は、まさに浜田漁港とシーライフの顔。ノドグロの特徴はとにかく脂がのっているので、身質がなめらかしっとり。旬の秋頃にとれるノドグロは絶品の「どんちっちノドグロ」です。※水揚げ状況によっては、どんちっちノドグロがとれる山陰西部沖と同じ漁場である、お隣山口県下関漁港水揚げのノドグロを仕入れる場合があります。ご了承ください。→商品ページへ進む柚子の風味が爽やかでクセになっちゃう!トラフグの味が活きるように、控えめな塩で食べ飽きない塩造り。さらにほのかに鼻腔に残る柚子の風味が爽やかでクセになります。また、冷凍のままで180日も保存が可能なので、とても便利。日本酒好きな方への特別な贈り物に。お刺身用のトラフグを職人が手切りし、焼き塩と柚子風味でまろやかな味にして瓶詰しました。ご飯のお供やお酒の肴として最適です。→商品ページへ進む日本酒や白ワインとの相性抜群な粒うに塩とアルコールのみを使う、昔ながらの独自の製法で作られた「粒うに」。ムラサキウニ、バフンウニの2種類のウニを使っているので、双⽅の旨みを堪能することができます。バフンウニとムラサキウニがそれぞれの美味しい時期に漁獲し、加⼯しております。加⼯⽅法は創業当時から変わらない独⾃の製法で、⼀粒⼀粒⼿作業で製造しています。濃いオレンジ⾊をした粒うにはしっとりとした滑かな⾆触りで、味は濃く深みがあるため、⼝いっぱいにウニの⾹りが広がります。アルコールが苦⼿な⽅はお⽫に移して軽く温めるとアルコールが⾶び、濃厚なウニの味が楽しめます。ご飯はもちろん、⽇本酒や⽩ワインとの相性も良い逸品です。→商品ページへ進む燗酒には欠かせない!高級魚とらふぐの焼きヒレふぐの王様ともいわれる『とらふぐ』の焼きヒレです。ふぐの中での高級魚、王様「とらふぐ」。豊後水道の厳しい荒波にもまれて育ったふぐは「豊後ふぐ」と呼ばれ、ふぐの中でも評価が高く、特に厳寒の時期の旨みと食感・美味しさは極上です。豊後水道・・・・黒潮の暖流と瀬戸内海からの寒流がぶつかりあうことで発生する豊富な餌プランクトン。ミネラルを豊富に含んだ山からの水。全国でも屈指の自然力、好漁場になっています。→商品ページへ進むチーズとの相性抜群!様々な用途で楽しめる4種の燻製新鮮でおいしい魚はスモークにするとさらに味わいが深まっていくのを実感できるひと品です。スモークとは言っても、生の良さがしっかりと残っているのも魅力。フグらしい食感、鰆のとろけるような味わい、ノドグロや銀ダラのリッチな味わいがそれぞれ活きています。ウイスキーオークのチップをベースに冷燻製で燻しています。芳醇な香りで香りを楽しんでいただけます。水分を飛ばし、しっとりとした食感に仕上げ、生ハムのような食感に仕上げました。ワイン、日本酒などお好みのお酒でお召し上がりください。チーズと一緒に食べて頂いてもお勧めです。→商品ページへ進む酒のアテの王道!贅沢に広島産牡蠣を使った塩辛広島県指定の生食用海域「大黒神島深浦」で育ったかなわのかきを長期間熟成発酵した特製珍味です。昭和37年、初代かき船かなわ料理長が日本で初めて考案しました。新鮮なかなわのかきを長期間熟成発酵させた逸品です。酒の肴やご飯と一緒にどうぞ。→商品ページへ進むおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年12月04日ダイエット中、間食は“厳禁”と思いがちですが、実はそうでもありません。空腹を我慢するほうが、ダイエットには良くないそうです。ただし甘い物を考えなしに食べるのは、さすがにNG。そこで、我慢し過ぎずじょうずに間食をとりながらダイエットを続ける方法を、産婦人科医の善方裕美先生に聞きました。食べる物、食べる時間を考えてストレスフリーでダイエットをしませんか。教えてくれたのは…監修/善方 裕美 先生(よしかた産婦人科院長)横浜市立大学産婦人科 客員准教授。日本産婦人科学会専門医。女性ヘルスケア専門医。日本骨粗しょう症学会認定医・評議員。約30年にわたって多くの悩める更年期女性と向き合い、更年期障害についてカウンセリング、HRT(ホルモン補充療法)、漢方薬、食事、運動、代替医療など多方面のアプローチで治療をおこなう。著書『最新版だって更年期なんだもーん 治療編』(主婦の友社)。★関連記事:骨や血管などへのダメージも…無理は禁物!更年期ダイエットは「食べて痩せる」が正解!【食生活編】甘い間食は午後の2~3時にダイエット中であっても甘い物を食べたくなることはあるでしょう。そんなときは午後2~3時に食べるのがおすすめです。この時間帯は、脂肪を蓄積する働きをする「BMAL1」というたんぱく質の分泌量が減り最も太りにくいため、ダイエットのゴールデンタイムです。食事で足りない栄養を間食でとる実はダイエット中でも空腹状態はあまり良くありません。空腹状態に慣れてしまうと、体が省エネモードに入り基礎代謝が落ちることにつながるからです。また、空腹状態で食事をすると、血糖値が急激に上昇しやすいので脂肪をため込みやすくなります。小腹がすいたと感じたら、適度な間食をするほうが良いのです。ただ、基本的に間食は甘い物ではなく、不足しがちの栄養素を補うものと考えて。普段の食事で不足しがちなビタミンやミネラル、たんぱく質、食物繊維をとるようにしましょう。間食におすすめの食べ物は間食のときは、食べ過ぎないよう食べる分だけを小皿などに出しましょう。おすすめの食べ物は、低糖質の果物(イチゴ、ブルーベリー、キウイフルーツ、リンゴなど)、無糖のフルーツ入りヨーグルト、チーズ、素焼きの無塩タイプのナッツ、おつまみ小魚、茎わかめ、ゆで卵、枝豆などです。まとめ甘い物や間食を食べることはストレス解消になり、元気ややる気の源、気分転換になることも。だからこそすべてを我慢すると余計にストレスがたまってしまいます。ダイエットをして理想の体形をずっとキープするためにも、賢い間食の食べ方を習慣にしましょう。取材・文/アキモトスズ(52歳)「年齢より若いね~」と言われたこともあったけど、今や白髪、老眼、集中力の低下に悩む私はまさに更年期ど真ん中。食事と運動とマッサージを中心に健康と若さのキープ法を日々考え中。著者/監修/善方 裕美 先生よしかた産婦人科院長。横浜市立大学産婦人科 客員准教授。日本産婦人科学会専門医。女性ヘルスケア専門医。日本骨粗しょう症学会認定医・評議員。約30年にわたって多くの悩める更年期女性と向き合い、更年期障害についてカウンセリング、HRT(ホルモン補充療法)、漢方薬、食事、運動、代替医療など多方面のアプローチで治療をおこなう。著書『最新版だって更年期なんだもーん 治療編』(主婦の友社)。
2022年12月02日寒い日が多くなってきたので、おうちでゆっくり過ごすことが増えたという方も多いのではないでしょうか。自宅でのんびり家族や恋人としっぽり晩酌をするのにピッタリな酒のアテをご紹介いたします。美味しすぎてお酒が止まらない!深酒注意なおつまみです。(2022年11月28日更新)寒い日が多くなってきたので、おうちでゆっくり過ごすことが増えたという方も多いのではないでしょうか。自宅でのんびり家族や恋人としっぽり晩酌をするのにピッタリな酒のアテをご紹介いたします。美味しすぎてお酒が止まらない!深酒注意なおつまみです。(2022年11月28日更新)【1日10セット限定】インスタ映え必須!当店人気ナンバーワン!徳永蒲鉾のカマフィーユ新商品カマフィーユの欧風カレーチーズとサラミナッツと海鮮バジルのお得な3種セット。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/欧風カレーチーズカレーで味付けた魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。チーズ、レンコン、インゲンを中に入れ、燻製チキンをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/サラミナッツ魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。すり身にくるみ、ナッツ、アーモンド、チーズ、パンプキン、ブラックペッパーを中に入れ、サラミをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/海鮮バジル魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。すり身にバジル、枝豆、あさり、貝柱を混ぜ合わせ、エビとピンクペッパーをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。→商品ページへ進む送料無料!お試し価格です!極旨天然粗挽き ネギトロ300g1560円ぐるすぐりの売れ筋ランキング1位獲得の大人気商品!しかも1パック100g入っているところを150gに増量!2,000円相当を赤字覚悟の1,560円で大サービス!お寿司屋さんでも使っているふわふわ食感のネギトロです。年末年始で家族が集まるとき、お祝いのとき、ステイホームでちょっと豪華な食事がしたいときなど、ネギトロ丼や手巻き寿司のときに大活躍してくれます。※大好評で品薄状態になってしまったため、3月に値上げをさせていただいております。→商品ページへ進むメディアで話題!味に自信あり!島根浜田港 のどぐろ煮付けセット島根県浜田市のノドグロ定番の料理「ノドグロの煮付け」です。ふんわりとした白身のノドグロを甘辛い出汁タレで煮詰めています。食卓に並べやすい、やや小ぶりなサイズになります。袋のまま湯煎15分でお召し上がり頂けます。【どんちっちのどぐろ】島根県のプライドフィッシュであり、浜田市指定の魚である「ノドグロ」は、まさに浜田漁港とシーライフの顔。ノドグロの特徴はとにかく脂がのっているので、身質がなめらかしっとり。旬の秋頃にとれるノドグロは絶品の「どんちっちノドグロ」です。→商品ページへ進むメディアで話題!1200円&送料無料!豊洲からの直送便より北海道函館加工いかめしメディアでも取り上げられております!累計90,000パックを売り上げた大ヒット商品「プチいかめし」。北海道函館工場の大釜で、国産のイカにもち米をつめて、秘伝のタレを手間を惜しまず数回にわたりかけます。そしてじっくり炊き込むことで、中までしっかりしみ込んだ「いかめし」が出来上がります。このサイズなら会社のデスクに忍ばせておくことも♪いつでもどこでも「いかめし」が楽しめます♪お弁当箱にも切らずにそのまますっぽり入るのでらっく楽です!高レビュー続出!!一度食べたら病み付きになる山徳の「いかめし」をどうぞお楽しみください。→商品ページへ進む創業100年の確かな目利きで厳選した~もちもちまぐろの生ハム~マグロの刺身でもなく、豚の生ハムでもない、全く新しい「まぐろの生ハム」。もっちりとした食感と、マグロの旨味が凝縮された独特の風味を楽しむことができる一品です。独自の製法により、マグロ肉の水分を調整しているため、水っぽさや生臭さはありません。味は、プレーンとハーブの2種類。和歌山県の特産品を使用した、3種類のオリジナルソースもセットでお届けします。木下水産物のこだわり木下水産物は、創業大正元年1世紀に亘り全国有数の生まぐろの水揚げを誇る和歌山県(紀州)勝浦港で生まぐろの卸一筋で営業しております。代々受け継がれ、洗練されてきた生まぐろの目利きにより、皆様に美味しい天然の生まぐろ、弊社最高級ブランド『もちもちまぐろ』をお届けしたいと考えております。冷凍とは一味違う本物の生まぐろを是非ご賞味下さい。→商品ページへ進む入手困難!!驚きのうまさ!天然黒みる貝日本で本みる貝と呼ばれるものは非常に高価で、回転寿司等で出される「みる貝」は、ほとんどが代用品の白みる貝です。しかし、白みる貝では、やはり食感・味が本みる貝に劣ってしまいます。そこで、近年少しずつ入荷が始まったカナダ産の「黒みる貝」を試食してみると、これが驚きのおいしさ!!貝独特の甘み・旨味が濃く、芳醇な磯の香りとコリコリとした食感が特徴の、非常に美味な貝です。絶品黒みる貝が、たっぷり1kg!!ほしい分だけ取り出して、解凍するだけで食べられます。刺身や寿司のほか、サラダのトッピングやバター焼きなどにしても絶品です。本みるよりずっと安価で、絶品の貝をぜひお楽しみください。→商品ページへ進むおすすめの特集自宅居酒屋開店!家飲みグルメおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月28日こんなダイエットはNG!出典:byBirthさまざまなダイエット情報が氾濫する現代。「有名人が○○ダイエットで痩せた」「SNSで人気のダイエット方法はコレ!」など、気になるダイエット法を試している方も多いことでしょう。ですが、中には継続すると逆に太りやすくなったり、健康を損なう恐れがあったりと、NGなダイエット方法が存在します。「短期間で大幅に体重減少!」「絶対痩せる」など、過剰な謳い文句のダイエット方法は特に注意が必要です。もし、あなたが今ダイエットをしているなら、またはこれからダイエットに取り組もうと考えているなら、絶対にやらないほうが良いダイエット方法をチェックしておきましょう。NGダイエットを5つ紹介するので、参考にしてくださいね。1.極端なカロリー制限ダイエット出典:byBirthダイエットと言えばカロリー制限を真っ先に考える方も多いはず。「1日の摂取カロリー < 消費カロリー」にするアンダーカロリーのダイエット方法は、たしかに体重減少に有用です。しかし、カロリーコントロールにだけ目が行きがちで、食べる量を減らす ⇒ 体重が減る ⇒ もっと食事量を減らす…という極端な食事制限に陥る危険も。また、食事量を減らすので、栄養バランスが乱れやすくなります。アンダーカロリーにすると食べる量が減るので、最初のうちは体重がスルッと落ちます。しかし、体づくりや美肌のための栄養素が不足し、体調不良・肌荒れ・髪のパサつきなど、さまざまなところに悪影響が。また、栄養不足から生命の危機を感じた体は、少ない食事から栄養を得るために溜め込みモードになります。さらに、摂取カロリーを減らすためにたんぱく質を控えがち。筋肉の材料になるたんぱく質が摂取不足だと、筋肉量が減って基礎代謝がダウンします。かえって太りやすく痩せにくい体質になりかねません。2.1日1食または2食出典:byBirth1日1食ダイエットも、過剰なカロリー制限と同様の理由でNG。しかも、食べない時間が長い=空腹と戦う辛い時間が長いということです。ストレスがたまり、食事の時間に好きなものを好きなだけ食べてしまいがち。1日1食ですから、アンダーカロリーの状態は作りやすくなります。しかし、空腹だったところに糖質や脂質がたっぷりの食事をすると、内臓に負担がかかって吸収・消化に悪影響になりかねません。また、空腹状態で糖質を多く摂ると、余剰分の糖質が脂肪として蓄積しやすくなります。「朝だけ(または夜だけ)断食」で1日2食にするダイエット法も、やはり空腹時間が長くなるので、NG。1食にしろ、2食にしろ、食事量を減らしすぎると十分な栄養を摂取できなくなるのも問題です。なお、医師や美容家の中には1日2食をすすめる方もいます。ですが、やり方を調査すると、食事を完全に抜く断食ではなく、ドリンクなどで置き換えているケースが多く見受けられます。近年人気の8時間ダイエット(16時間ダイエット)も、やり方を間違えると栄養不足からダイエットに逆効果の可能性があります。もし、1日2食、8時間ダイエットなどに挑戦したい場合は、推奨している専門家本人が執筆した書籍などでしっかりやり方を確認しましょう。ただし、目標体重達成後、通常の食事を戻したときリバウンドしやすいという声もあります。ストイックに、一生続けられるという方以外は、あまりおすすめしません。3.○○だけ食べる単品ダイエット出典:byBirthりんご、バナナ、キャベツ、ゆで卵、ヨーグルトなど単一食材だけを食べる「○○だけダイエット」。手軽で、しかも短期間で体重を落とせるとあって、魅力的に感じる方もいるかもしれません。ですが、どんなに栄養が豊富な食材であったとしても、単一食材だけでは必要な栄養素を補いきれません。栄養バランスが乱れ、結局は健康や美容面に悪影響になりますし、すでに触れたとおり、体が溜め込みモードになって太りやすい状態に。「体に良い」とされる食材は単一で取り入れるのではなく、栄養バランスのとれた献立に組み込むのが、ダイエットにとっては大切です。4.体重計だけを見て鏡を見ない出典:byBirthダイエットの指標になる体重。朝晩、体重計にのっている方も多いはず。体重が減っていると「痩せられた」とダイエットへのモチベーションが上がる反面、体重が増える、または現状維持だとダイエットのやる気をなくしてしまうことも。体重計をチェックするなら、あわせて姿見でご自身のボディラインも見ておきましょう。運動なしでダイエットをしている場合、筋肉が減って貧相な体になっていないか、運動を取り入れているなら、体重は増えていても体が引き締まってきているかどうかをチェック!特に、運動しているなら、脂肪より筋肉のほうが重いので、筋肉量が増えて体重がUPするケースがありますが、体が引き締まって、ワンサイズ下の洋服が着られることだってあるんですよ。体重計の数値はあくまで目安。美しく健康的に痩せられているかを、鏡でチェックする習慣をつけましょう。5.最初から全力で頑張りすぎる出典:byBirthはじめのうちは「よしやるぞ!」とモチベーションが高いので、大きな目標を立てても頑張れますが、数日、数週間、数ヶ月と続くと辛くなってしまうのでは意味がありません。例えば、1日1時間ウォーキングするぞ!と考えても、数日したら、「今日は雨が降っているから」「気分が乗らないから」と休んでしまうこともありますよね。すると、「目標を達成できないなんて、ダメな人間だ」とストレスを感じかねません。また、「やらなければ」と考えれば考えるほど、しんどくなる可能性もあります。ダイエットは毎日の積み重ねが、後日、結果になるもの。だからこそ、長く続けることが何より大切なのです。今できる小さなことから、コツコツ続けていきましょう。ダイエット成功のコツ出典:byBirth健康的に、さらに美しくスリムになるためには基礎代謝アップがかかせません。基礎代謝とは呼吸など生命活動に使われるエネルギーのことです。そのほか、日常生活や運動の際に使われる生活活動代謝、食後の消化吸収に使われる食事誘導性熱産生があります。そのうち、基礎代謝は全体のエネルギー消費の70%近くを占めています。つまり、基礎代謝を上げる=痩せやすく太りにくい体作り=ダイエット成功への近道なんです。基礎代謝を上げるには、筋肉量をUPするのが一番です。ダイエットに運動はマストと考えて、1日数分で良いのでトレーニングを頑張ってみましょう。「○○を見ながらダイエット!1日3分のエクササイズできれいを叶えよう」「痩せスイッチは肩甲骨にあり?ズボラさん&運動嫌い必見!肩回し体操ダイエットとは」では、運動が苦手な方でも取り組みやすいトレーニングを紹介しています。参考にしてくださいね。継続できるダイエットでスリム美人を目指しましょう出典:byBirthダイエットとは本来、健康的に美しくボディメイクをすること。脂肪を燃焼しやすい体作りが基本です。それに、楽しくなければ続けるのは難しいですよね。体重が落ちたからダイエットはおしまい!ではなく、いつまでも美しく健康でいるために、また、長期的にボディメイクをしていくためにも、「一生続けられるか?」「そのダイエットは苦しくないか?」を、常に自分に問いかけてみてください。楽しく、長く続けられるダイエットで、スリム美人を目指しましょう。
2022年11月11日おやつなのに栄養を補える!?ヘルシーおやつそろそろ痩せなきゃ、おやつをやめなきゃと思っているけどやめられないすっきりしたボディラインになるためにダイエットを頑張っている糖質や脂質を減らしヘルシーな食生活を意識している砂糖たっぷりのスイーツは控えているけど小腹がすくと感じることはありませんか?理想の体型に近づけるためには、食事コントロールや運動による燃焼を継続することが大切ですが、我慢をしすぎるとストレスとなり、暴飲暴食、リバウンドの原因となってしまいます。痩せたいけどおやつがやめられない、ダイエット中だけど小腹が空いた時に罪悪感なく食べられるものとして注目が高まっているのが、たんぱく質を豊富に含む「大豆」で作られたおやつです。近年ではフードロスや食品危機を防ぐなどのサスティナブルフードとしても注目が高まっています。たんぱく質は皮膚や爪、髪、筋肉、臓器などを作るのに欠かせないものですが、日々の食生活では不足しがちです。普通のおやつに比べて体に必要なたんぱく質を補うことができるので、おやつがやめられない、小腹がすくと感じる人は、ヘルシーおやつを選んでみるのもおすすめです。ドラッグストア、コンビニで買えるヘルシーおやつ4選カリカリ食感&サワークリーム味で美味しい「matsukiyo LAB プロテインスナックサワークリーム」出典:byBirthマツモトキヨシで購入できる「matsukiyo LAB プロテインスナックサワークリーム」は大豆で作られたスナック菓子です。出典:byBirth食べ応えのあるカリッとした食感なので、チップス系が食べたい時、スナック菓子が食べたい時におすすめです。出典:byBirthサワークリーム味といえば味が濃いものが多いですが、このスナックは味が濃すぎないところもおすすめポイント。食感が楽しめることと、ほんのり感じる豆の味わいもあり、罪悪感なく楽しめます。出典:byBirth不足しがちな食物繊維、鉄、亜鉛も含まれていて、一袋あたりプロテイン22gを摂取できるので、スナック菓子をこれに変えるのもおすすめです。サワークリーム味のほかにメキシカンチリ味もあります。おつまみや少量で空腹感を満たす「matsukiyo LAB ソイミートジャーキー ペッパー味」出典:byBirthこちらもマツキヨで購入できる「matsukiyo LAB ソイミートジャーキー ペッパー味」です。出典:byBirthジャーキーといえばお肉ですが、このジャーキーは大豆ミートで作られていて、一袋でたんぱく質10gが摂取できます。出典:byBirthおつまみといえば味付けが濃く、塩分なども多めなので意外と高カロリーです。このジャーキーは大豆?と感じるくらいお肉そっくりな噛みごたえのある食感で、豆っぽさのない味わい、ブラックペッパーがよく効いています。出典:byBirthひとかけでも満腹感があるので、おつまみが好きな人やダイエット中の小腹を満たすのにもおすすめです。少し塩気が欲しいと感じる時におすすめ「パリパリ食感の枝豆チップス」出典:byBirthローソンで購入できる「パリパリ食感の枝豆チップス」は、少し塩味のあるチップスやクラッカーが食べたい時におすすめです。出典:byBirth消化吸収されにくい難消化性デンプン(レジスタントスターチ)を使用した薄焼きのノンフライチップスです。出典:byBirth薄く軽やかな食感で、枝豆の甘味とほのかな塩味を楽しめます。出典:byBirth糖質量も低く、ノンフライなので脂質も少なく、不足しがちな食物繊維も補えてとてもヘルシーです。ブレイクタイムのチョコレートにおすすめ「香ばし大豆のソイクランチチョコ」出典:byBirth午後のブレイクタイムなどチョコレートが食べたくなる時におすすめなのは、ローソンで購入できる「香ばし大豆のソイクランチチョコ」です。出典:byBirth粗挽き煎り大豆が入ったザクザク食感が楽しめます。出典:byBirthチョコレート菓子は糖質が多めのものが多いのですが、このチョコレートは低糖質であることと、大豆入りなのでたんぱく質も補えます。出典:byBirthチョコレートの甘味と食感によって満足感もあるのでおすすめです。いかがだったでしょうか。おやつは糖質や脂質がたくさん含まれており、体に必要な栄養は少ないものが多いため、習慣のように毎日食べていたり、量を食べすぎると太りやすくなる原因となります。わかってはいるけどおやつがやめられない、罪悪感なく楽しみたいという人は、お菓子を購入する前にどういったものが入っているかをチェックしてみたり、こういったヘルシーおやつに変えてみるだけでも変わると思うのでぜひ参考にしてみてください。
2022年11月02日ダイエットをするために「断食」や「ファスティング」にトライする方が増えてきています。中でも最近注目を集めているのが「16時間ダイエット」。耳にしたことがある方も多いのではないでしょうか?最近話題の「16時間ダイエット」とは?16時間ダイエットの最大の特徴は、1日のうち「8時間」の中で食事を済ませる点です。16時間断食を行い、残りの8時間内は好きなものを食べてもいいとされています。8時間という制限があるため、1日3食から2食へと食事回数を減らすことで摂取カロリーを抑えやすくなったり、ダラダラ食べを防ぐ効果が期待できます。他にも、様々な効果が期待されているそうです。「8時間は好きなものを食べていい」と言われると、ちょっと気が楽になりますね。でも、ここで注意したいのは「好きなだけ食べていい」ではないこと。16時間ダイエットでしっかり成果を出すためにも、守っておきたい基本のルールをご紹介します。うっかりやると逆効果!16時間ダイエットのNG行動と対処法8時間の間、暴飲暴食してしまう8時間は何を食べてもいいとはいえ、お菓子や甘い飲み物も解禁して暴飲暴食を続けていては、むしろいつもより摂取カロリーが多くなってしまうことも。これだと体重は減るどころか増えてしまいますね。ダイエットの基本は「消費カロリー>摂取カロリー」です。16時間ダイエット中も食事バランスと摂取カロリーは意識しましょう。断食明けの1食目に、高カロリーのものや脂ものを食べる断食明けは、空腹のあまりついガッツリしたメニューに手を出してしまいたくなりますよね。でも、断食後の1食目は、消化に時間がかかり、臓器にも負担がかかる脂質が多い脂ものやドカ食いをすることはなるべく控えたいところです。消化にいいスープ・お味噌汁や植物性タンパク質を含む納豆や豆腐など和食中心にすると、脂質も抑えられますよ。断食中に甘い飲み物やカフェインを摂取する断食中の空腹に耐えられず、甘い飲み物やコーヒーを飲んで気を紛らわせている方もいらっしゃるかもしれません。甘い飲み物は糖分が多く含まれ、血糖値を急上昇させカラダに脂肪つきやすくしてしまうので、断食中は控えたいですね。また、コーヒーなどカフェインを多く含むものは、断食中は胃に負担がかかりやすいので、ノンカフェインのものを選ぶかカフェインが少ないお水やお茶がおすすめです。自分のライフスタイルに合わせて取り入れよう16時間ダイエットは、ライフスタイルによっては実施が難しいこともあると思います。1日のスケジュールの都合上、食事時間を8時間に収めることが難しい場合は、まずは10時間など都合のつけやすい設定から始めてみて、少しずつ調整してみてはいかがでしょうか。また、断食中どうしても空腹が耐えられないときは、素焼きのナッツ類や無糖のヨーグルトを食べるのはOKです。ただし、食べすぎると断食の効果が少なくなってしまうので、200kcal以下を目安に。自分なりのスタイルにアレンジしながら、無理なく続けられるコツを見つけていきましょう。 【執筆者】長島有希/管理栄養士コントラクトフードサービス大手(株)グリーンハウスに入社、社員食堂のメニュー提案やセミナー講師・営業所責任者を経て、2021年「あすけん」に参加。現在はあすけん栄養士としてコンテンツ作成やオンライン栄養カウンセリングを担当。
2022年10月30日私たちは、日頃からさまざまなゴミを出しています。燃える、燃えない、ペットボトルなどに分けて捨てているはずですが、時として間違えている場合があるのです。マシンガンズ滝沢が指摘する『昇華転写紙』の捨て方ゴミ収集会社の清掃員として働きながら、お笑いコンビ『マシンガンズ』としても活動している滝沢秀一さん。滝沢さんは、『昇華転写紙』と呼ばれるゴミが、間違えた方法で捨てられていると指摘しました。『昇華転写紙』とは、購入した靴やカバンの中などに詰められている緩衝材のことです。※写真はイメージ「昇華転写紙は古紙だろう」という誤った認識により、ほかの紙と混入して捨てられがちなのだといいます。しかし、滝沢さんは「昇華転写紙が古紙に混ざったまま回収されると、多くの紙が無駄になる」と指摘しました。昇華転写紙って知ってる?おはようございます。ゴミ清掃員の滝沢です。これが古紙回収に入ってしまうと再生された紙がトン単位で損失してしまうのいう恐ろしい紙。靴や鞄に詰められた緩衝材で、薄いピンクの紙です!これは資源に混ぜないで、可燃ごみで捨ててくれると助かります! #ゴミ清掃員の日常 pic.twitter.com/dfWdDIueB8 — マシンガンズ滝沢 (@takizawa0914) October 28, 2022 公益財団法人古紙再生促進センターによると、A4サイズ1枚ほどの『昇華転写紙』が古紙に混入してしまうと、およそ100tもの使えない紙が発生するそうです。そのため滝沢さんは、『昇華転写紙』を燃えるゴミとして捨てることを忘れないでほしいと呼び掛けています。滝沢さんがTwitterを通じて発信した、『昇華転写紙』の捨て方。古紙として出していた人が一定数いたようで、反省の声が上がっています。・すみません、間違えて捨てていました…。これからは気を付けます!・これは知らないと、古紙として捨てる人も少なくないだろうと思います。滝沢さんの投稿が多くの人に届いてほしい。・恥ずかしながら、意識していませんでした…。紙の分別は難しいですね。世界中で、環境問題が議論されている現代社会。私たちが今後も地球で暮らしていくために、日々発生するゴミの問題を避けて通れません。正しいゴミの捨て方を守り、きれいな地球を維持するように心がけたいですね。[文・構成/grape編集部]
2022年10月29日家でまったりとお酒を飲んで過ごす時間が好きな人、結構多いのではないでしょうか。そこに、絶品のアテがあれば、なお一層素敵な時間になりますよね。そこで、今回は至福のひと時に外せないお酒のアテをご紹介したいと思います。届いてすぐ、簡単調理で食べられるものばかりで、「今すぐ旨いアテと一緒にお酒が飲みたーい!!」と心の中で叫んでいる人、「絶品のアテ、どこかにないかな…」と思っている人、全てのお酒好きにおススメの8選です。いつも頑張っている自分へのご褒美として、絶品のアテをあげましょう!!家でまったりとお酒を飲んで過ごす時間が好きな人、結構多いのではないでしょうか。そこに、絶品のアテがあれば、なお一層素敵な時間になりますよね。そこで、今回は至福のひと時に外せないお酒のアテをご紹介したいと思います。届いてすぐ、簡単調理で食べられるものばかりで、「今すぐ旨いアテと一緒にお酒が飲みたーい!!」と心の中で叫んでいる人、「絶品のアテ、どこかにないかな…」と思っている人、全てのお酒好きにおススメの8選です。いつも頑張っている自分へのご褒美として、絶品のアテをあげましょう!!ビールのおつまみに!変わらず愛される味!小洞天のポークシュウマイ「お客様から愛されて70年余り」。創業以来変えることなく、その味を守り続けている小洞天の看板メニュー『ポークシュウマイ』。その特徴の一つが食感!秘密は、歯ごたえの違う2か所の部位の豚肉を絶妙な割合で練り合わせていること。また、その食感をより際立たせるために、つなぎを限界まで取り除いて練り上げたネタを特製のオリジナル薄皮で包んでいること!「ご飯のおとも」としてお馴染みのシュウマイですが、小洞天のシュウマイはビールをはじめとしたお酒との相性が抜群です!ビールのおつまみにピッタリ♪メインディッシュにもふさわしい「お肉のギッシリとつまった」食べ応えのあるポークシュウマイを是非食べてみて下さい!こちらはポークシュウマイセット《15ヶ入り×3箱》です。まとめ買いでちょっとお得に♪6ヶ入り・10ヶ入り・15ヶ入りもありますよ!→商品ページへ進む素材の旨味とプチプチ食感でお酒と手が止まらない!鈴なりの『お酒の肴セット』東京都新宿区、現在と過去が交差する町、荒木町にある日本料理店【鈴なり】。お酒の肴に最適な『サーモンいくら入りまろやか数の子松前漬け』と『昆布ゆず入り辛子明太子』のセットをご紹介します。『サーモンいくら入りまろやか数の子松前漬け』は、数の子、スルメイカ、昆布を2段仕込み製法でじっくりと素材本来のうまみを引き出しながら味付された逸品!プチプチのいくらと脂ののったサーモンを加え、味わい深く仕上げられています。『昆布ゆず入り辛子明太子』は、魚卵とだしの旨味が味わえる逸品です。旨みを引き立たせる北海道産の昆布と、爽やかで風味豊かな完熟した九州産の柚子を使用。職人自慢のプチプチと弾ける食感に仕上げた塩たらこに、国産いりことかつおで旨味のだしをとり、清酒と魚醤を使用した調味液は素材の旨味が重なり合う上品で深みのある味わい。素材の風味を活かし、手間暇かけて仕上げた辛子明太子は、無着色仕上げで色目の良さもポイントです!お酒や御飯のお供にピッタリですよ♪→商品ページへ進むエビ本来の旨味と食感が楽しめる京都・黒猫軒の『海老焼餃子』無保水(食品添加物である保水剤を一切使用していない)の海老を使用し、エビ本来の旨味と食感を堪能できる海老餃子。海老との相性抜群の「ニラ」と「生姜」を組み合わせた2種の海老焼餃子は、皮は餡との相性が良い極薄のものを使用し、国産野菜使用、化学調味料不使用・ニンニク不使用でシンプルに作り上げられています。ボイルして水餃子に、ラーメンやお鍋に入れてワンタン風にアレンジしてもOK。御飯のおかず、お酒のおつまみに最適です!→商品ページへ進む甘辛味でお酒がススム!!むっちり、プルプル食感!小宇宙食堂の『豚足』兵庫県神戸市にある「小宇宙食堂」。こちらは食養生の考えをもとにつくる台湾の家庭ごはんや点心を提供されているお店です。おつまみにもピッタリ♪台湾っ子の大好物、豚足!手間と時間をたっぷりとかけて煮込んだ豚足の甘辛煮込みを、ご家庭で気軽に楽しめちゃいます!小宇宙食堂の豚足は、神戸ポークの新鮮なすね肉を使い、脂身と赤身のバランスがちょうど良い特選部位を、国産生姜や黒糖と一緒にお醤油でコトコトと煮込んでいます。質の良いお肉は臭みがないので、スパイスは香り付け程度に、マイルドに。皮はむっちりとして艶やかに、スジの部分はぷるぷると柔らかく、とろとろとたまらない食感の中にも、弾力のある部位がほどよく残り、食べ応えも抜群!髄まで染み込んだしっかりと甘辛い味と豚の甘味が相まって、ついついご飯もお酒も進みます♪豚足の煮汁はご飯にたっぷりとかけて、あるいは、温かい麺に和えてもおいしいですよ!→商品ページへ進む【ガッツリ派におススメ!】溢れ出す肉汁、ジューシーさに思わずお酒がすすむ!!北海道池田町や十勝エリアの食材を活用した地産地消を体現する「居酒屋寿楽の息子」。『ミシュランガイド北海道2017特別版』プレート評価のお店です。北海道十勝・池田町で育てられた褐色和種(あか牛)、「いけだ牛」。うま味をギュっと閉じ込めたメンチカツは、肉はいけだ牛を100%使用し、噛むと肉々しさが感じられる、“お肉がおいしい”メンチカツです。1個115gの大きめサイズでボリュームも満点!いつもの食卓をちょっと豪華にしても、パーティーの主役にもよし。いけだ牛を知り尽くした地元・池田町の老舗店、寿楽の息子がプロデュースした逸品です。ひと味違う「いけだ牛メンチカツ」を、是非食卓の1品として堪能してみてください。→商品ページへ進む手が止まらない!クセになること間違いなし!『しびれ豆&乾酪豆』大阪・宗右衛門町にある割烹店「懐石本多」。店主はTVメディアにも多数登場されており、愛されキャラの料理人として有名な本多さん。秘伝の技でカリカリに仕上げたカシューナッツに、極上の山椒を絡ませた、香り豊かで「しびれるおまめさん」が新登場!濃厚なブルーチーズとメープルシロップを絡ませた、「香り豊かでクセになるおまめさん」。ビール、焼酎、日本酒、ワイン等、お酒に超ピッタリな逸品です。お手土産や大切な方へのちょっとしたプレゼントにも最適ですよ。→商品ページへ進む【濃厚&ジューシー!】湘南ふじさわオリーブ豚の熟成ベーコン・ハム・フランクフルト詰め合わせ神奈川県藤沢市の創作和食店「しぇんろん」が手掛ける食肉加工工房《青空ミートハウス》より「熟成ベーコン、フランクフルト詰め合わせ(小)」をご紹介します。こちらの熟成ベーコンやフランクフルト等には、神奈川県の銘柄豚に指定されている「湘南ふじさわオリーブ豚」が使用されており、豚肉本来の美味しさを伝えるため、独自の手法で豚肉、塩、スパイスのみで、化学的な添加物を一切使わず、丁寧に手作りされた逸品!こちらの商品はすべて加熱処理をされているので、そのままでもいただけますよ!熟成ベーコンは軽く炙って頂くとより一層美味しく、フランクフルトとソーセージは袋のまま10分ほど湯煎していただくのがおススメです♪もちろんフライパンで軽く焼くだけでも絶品ですよ!是非美味しいお酒と一緒に召し上がってみて下さいね!→商品ページへ進むこれは驚き!硬い骨もほろり…頭から尻尾まで余すことなく楽しめる大阪・天満に店を構え、伝統ある大阪料理に独自のエッセンスを加えた料理が定評の「懐石料理雲鶴」。こちらは『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』一つ星評価のお店です。鯛と言えば最も骨が硬い魚の代名詞、そんな鯛を頭から尻尾まで骨が全く口に当たることなく食すことができる、大阪にある懐石料理雲鶴の名物料理【小鯛の野崎焼】。硬い骨がほろりと崩れ、ウロコはサクッと身はしっとりとした仕上がり。また、ヒレはポリポリとした食感を楽しめます。その美味しさと、初めての食感に驚くこと間違いなし!頭から尻尾まで余すことなくお楽しみください。これは美味しいお酒と一緒に食すと更に幸福感が増しそうな逸品。→商品ページへ進むおすすめの特集自宅居酒屋開店!家飲みグルメおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年10月25日タンパク質について知ろう出典:byBirth「タンパク質といえば肉や魚でしょ?カロリーが高いからダイエット中は食べない」「仕事が忙しくて、ランチはコンビニでおにぎりやサンドイッチを買うだけ」…そんな毎日を過ごしていたら、タンパク質が不足してしまいます。タンパク質は、すこやかな体や美肌づくり、ダイエットに必要な栄養素なんですよ。はじめに、タンパク質について、タンパク質と美容の関係についてチェックしていきましょう。タンパク質は3大栄養素の1つ出典:byBirth糖質(炭水化物)・脂質・タンパク質を三大栄養素といいます。三大栄養素は体のエネルギー源になるので、生きていく上でかかせません。しかも、タンパク質は肌、髪、爪、筋肉などの材料です。カロリーを制限している、バランスの良い食事は無理…さまざまな理由でタンパク質を摂取できないと、生命維持に優先的に使われます。そのため、肌や筋肉などにはタンパク質が届かなくなります。必須アミノ酸と非必須アミノ酸出典:byBirthタンパク質の材料はアミノ酸です。アミノ酸は2種類あります。体内で合成できる非必須アミノ酸(11種類)グリシン、アラニン、グルタミン酸、グルタミン、セリン、アスパラギン酸、アスパラギン、チロシン、システイン、アルギニン、プロリン食事で摂取できる必須アミノ酸(9種類)バリン、ロイシン、イソロイシン、スレオニン、メチオニン、リジン、フェニルアラニン、トリプトファン、ヒスチジン必須アミノ酸は、どんなに頑張っても体内で作れません。したがって、食事制限ダイエットや食生活の乱れは、必須アミノ酸不足を引き起こします。タンパク質と美肌&ダイエットの関係出典:byBirth肌や髪、筋肉の材料になるタンパク質が不足すれば、当然、美容やダイエットには悪影響です。肌:新陳代謝が滞り、乾燥・肌荒れ・くすみ・ごわつきなどを引き起こす髪:抜け毛・切れ毛・毛が細くなる・コシやツヤがなくなる・ぱさつきなどの原因に筋肉:筋肉量が低下して基礎代謝が低下。痩せにくく太りやすい体にタンパク質は、肌の弾力を維持する真皮にあるコラーゲンの材料にもなります。タンパク質不足では、十分なコラーゲンが作られず、シワやたるみにつながる場合も。しかも、コラーゲンを生み出す線維芽細胞(せんいがさいぼう)は、加齢に伴い機能が低下。また、筋肉量も減少していきます。つまり、エイジングサインが気になり始め、20代の頃より太りやすくなったと感じる30代以降は、タンパク質がマストなんです。タンパク質は何から摂取する?出典:byBirth成人女性の場合、タンパク質の1日の摂取目安は約50g程度です。タンパク質といえば肉・魚・卵・乳製品・大豆製品が基本。どれくらいタンパク質量があるかチェックしておきましょう。食材/タンパク質量(目安量)牛もも肉100g/19g豚ロース100g/22.g豚もも肉100g/20g鶏胸肉100g/23.g鶏ささみ100g/約9g鮭100g/29gマグロ刺し身5切/14gさんま100g/23g卵1個/6.2g牛乳200ml/6.6g納豆1パック/8g豆乳200ml/8gいかがですか?バランスよく食事を摂取しないと、1日に必要なタンパク質が摂取できないことがわかるのではないでしょうか。とはいえ、毎日、バランスよくは無理…という方も多いもの。そんなときは、プロテインを活用するのがおすすめです。商品によって異なりますが、プロテインなら1食15~20g程度のタンパク質が摂取できます。しかも、水に混ぜるだけというお手軽さ!飲みにくい場合は、牛乳や豆乳に混ぜるのも良いでしょう。プロテインに+でタンパク質が摂れますよ。おすすめのプロテインを2つ紹介するので、参考にしてください。おすすめプロテインLOHAStyleソイプロテイン500g1,280円(税込)出典:byBirth非遺伝子組換え大豆を使用したソイプロテインです。大豆臭さがないので、大豆が苦手な方でも飲みやすい一品。牛乳や豆乳に混ぜると、とろっと濃厚なドリンクに。飲みごたえがあり満腹感が得られるので、食べ過ぎを防ぎたいという方は食前に飲んでおくのもおすすめです。LOHAStyleグラスフェッドホエイプロテイン1kg3,780円(税込)出典:byBirth放牧され、牧草のみを食べて育った牛をグラスフェッド牛といい、グラスフェッドビーフやグラスフェッドバターなどの人気が高まっています。LOHAStyleのホエイプロテインは、厳しい基準下で育ったグラスフェッド牛の生乳を使用した無添加プロテインです。女性の場合、大豆イソフラボンの摂取量に注意が必要なので、筆者はその日の食事内容によってソイとホエイを使い分けています。アミノ酸スコアが高いものを選ぶこと出典:byBirthアミノ酸スコアとは、食品に含まれるタンパク質と、必須アミノ酸のバランスを表す点数です。アミノ酸スコアが100に近いほど、良質なタンパク質が含まれているということ。市販のプロテインのなかには、飲みやすさを優先して砂糖や人工甘味料などの添加物が入っているものもあります。もちろん、飲みやすくないと続けられないので、ご自身の好みのプロテインを選べばOK。しかし、美肌づくりやダイエットを考える方は添加物の少ないプロテインを選び、自分が飲みやすいようにアレンジするのがおすすめです。トレーナー直伝!プロテインドリンクレシピ出典:byBirthボディメイクとスキンケアが大好きな美容ライターである筆者が、スポーツトレーナーに教わったプロテインドリンクを紹介します。材料アミノ酸スコアの高い無添加のプロテイン20g甘酒(砂糖不使用)100ml無調整豆乳100ml純ココア(お好みで。なくてもOK)小さじ1材料をすべてシェイカーにいれたら、しっかり混ぜれば完成です。筆者個人の感想ですが、ホエイプロテインが多いとミルキーな味に、ソイプロテインが多いときなこ風味に感じられます。純ココアを入れると、ビターな大人の味に。「プロテインは飲みにくい」「無調整豆乳なんて大嫌い」と感じていた筆者でも、ごくごく飲めるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。30代こそタンパク質を出典:byBirthエイジングサインが気になったり、ダイエットがうまくいかなくなったりする30代。少しずつ体内の老化が進む年代だからこそ、インナーケアを重視しませんか?健康だけでなく、美容やダイエットにかかせないタンパク質をしっかり摂取して、いつまでも“キレイな私”をキープしましょう。
2022年10月11日