次世代型バナナジューススタンド「マジコ バナナスムージースタンド(magico BANANA SMOOTHIE STAND)」が、2020年8月7日(金)より東京・表参道に期間限定でオープンする。次世代型バナナジュース専門店「マジコ」が表参道に限定オープン「マジコ バナナスムージースタンド」は、砂糖・牛乳・豆乳不使用、無添加のナチュラル・オーガニック素材を使用した、ヴィーガン対応の次世代型バナナジュース専門店。マイナス50℃の超急速冷凍技術を駆使し、ペルー産オーガニックバナナが本来持つ甘みや栄養素を余すことなく閉じ込めたままスムージーにすることで、バナナの濃厚な味わいを自然に楽しめる一杯に仕上げている。全5種類のフルーツピューレを無料でトッピングまた、オーガニックフルーツを使用したピューレのトッピングが無料で出来るのもポイント。「瀬戸内オーガニックレモン」「愛媛オーガニックみかん」「鹿児島オーガニックグレープフルーツ」「福岡あまおう」「山梨巨峰」の全5種類の中から、お気に入りの組み合わせを探してみて欲しい。店舗情報「マジコ バナナスムージースタンド(magico BANANA SMOOTHIE STAND)」オープン期間:2020年8月7日(金)~9月5日(土)予定住所:表参道B-SPACE 東京都港区北青山3丁目5-25 清水ビル1F/2F(表参道駅A3番出口すぐ 表参道交差点、赤坂警察署表参道交番前)営業時間:10:00~20:00定休日:なし
2020年08月08日世界中でもっとも多く栽培されている野菜が「トマト」です。その成分を余すことなく絞り出したのが「トマトジュース」ですよね。健康飲料の代表といわれています。トマトジュースは健康効果だけでなく、美容効果もあります。そんな、トマトジュースの成分や効果が上がる飲み方や、飲むときに注意するポイントについて役に立つ情報をお届けします。■トマトジュースの効果 健康飲料として知られるトマトジュースの中には、機能性表示食品として消費者庁に届け出られた商品もあり、その健康効果は広く認められています。しかし、トマトジュースに含まれるどのような成分が、人の体にどのように効果を発揮するのか説明できる人は多くないようです。そこで、トマトジュースの効果についてわかりやすく紹介します。・トマトジュースの健康効果 日本人の食事も欧米化がすすみ、高血圧症や糖尿病、脂質異常症で悩んでいる人が増えています。そんな症状の発症を抑制する効果がトマトジュースにあります。トマトジュースに含まれるGABA(ギャバ)はアミノ酸の一種で、高くなった血圧を下げる効果が検証され、効果が期待できると報告されています。・トマトジュースの美容効果 トマトに多く含まれているリコピン(lycopene)は、天然色素のカロテノイドの一種です。トマトに多く含まれている天然色素で、トマトの赤色の色素成分です。リコピンは抗酸化作用が強力で、活性酸素を取り除くはたらきがとても強い成分です。アンチエイジングやメラニンの生成を抑制する効果が大きいので、美容効果も期待できますね。・トマトジュースはダイエットに効果的? トマトに含まれるリコピンには、代謝を促進する効果があります。代謝が上がると摂りこんだエネルギーを体内に残さず消費してくれるようになります。トマトジュースには、カリウムも含まれています。カリウムは、体内で過剰となった余分な水分を体外に排出してくれます。むくみ解消の効果が期待できます。また、トマト含まれているペクチンも、美容に良いと言われていますよ。ペクチンは水溶性食物繊維で、体に溜まった毒素を排出させるデトックス効果があります。ペクチンは食物繊維ですから、お通じ改善で便秘解消の効果も期待できます。さらに、トマトに含まれる13-oxo-ODA(酸の一種)は、脂肪を燃焼する効果が期待できるそうです。トマトから作られるトマトジュースを継続的に適量愛飲することで、さまざまな効能が受けられるようです。■トマトジュースの栄養 毎日一杯飲むと健康に良いといわれるトマトジュース。トマトジュースにはどのような栄養分が含まれているのでしょうか。また、その栄養分はどのように体にはたらくのでしょうか。気になるトマトジュースの栄養について調べてみましょう。・トマトジュースのカロリーと糖質平均的なトマトジュース100mlのカロリーは17kcalで、糖質は3.3gです。平均的なオレンジジュース100mlのカロリーは約40kcalで、糖質は約10gです。このように、ほかの果物ジュースや飲み物と比べると、かなり低いカロリーになっています。カロリーだけでなく、糖質も値が低いことがわかります。 ・トマトジュースの栄養トマトジュースの栄養は、トマトジュースの商品のタイプで多少異なってきます。日本を代表するトマト食品のメーカー、カゴメの「カゴメトマトジュース(低塩)」を参考にしてみましょう。栄養成分【190g当たり】エネルギー:41kcal、 たんぱく質:1.8g、脂質:0g、炭水化物:9.1g、 糖質:7.7g、食物繊維:0.9 ~1.8g、食塩相当量:0.5g、カリウム:550mg、カルシウム:14mg、リコピン:15.7 ~27.0mg、GABA:28mg 出典: カゴメトマトジュース 栄養素もたくさん入っていますね。リコピンとGABAの値が多いことが理解できます。・『リコピン』でアンチエイジング効果人の老化の一因が活性酸素です。活性酸素は老化に深く関わっており、代表的な影響と言えば、皮膚の老化・生活習慣病・ガンなどの原因になることがあげられます。先述したとおり、トマトに含まれるリコピンは抗酸化作用が強力で、活性酸素を取り除く効果があります。リコピンが活性酸素を除去することで、老化防止効果や生活習慣病やがんの予防に役立ち、アンチエイジング効果も期待できるのです。■トマトジュースの効果をアップさせる飲み方トマトジュースを飲む場合、ただ水分として摂取するのではなく、健康増進や美容効果を狙って飲むのであれば、トマトジュースが持つ体に良い効果が増大することを目指して飲みましょう。これまでにトマトジュースを飲んだ多くの方々の貴重な体験から、トマトジュースのおすすめの飲み方を紹介します。参考にしましょう。・トマトジュースを飲むタイミングは『朝』トマトジュースに含まれるリコピンの血中濃度を、トマトジュースを摂取した時間帯ごとに比較すると、血中濃度が最も高く残るのは、トマトジュースを朝飲んだときだそうです。つまり、トマトジュースを飲むおすすめのタイミングは朝と言えます。・油と一緒に飲むと効果的トマトジュースをオリーブオイルと同時に摂取すると、トマトジュースだけを飲んだときよりもリコピンの吸収率がアップする研究結果が発表されています。トマトが良く食べられる地中海地方では、古くから、トマト・パスタ・オリーブオイルを組み合わせた料理が食べられていますよね。自然に、この組み合わせが良質な摂取方法であると理解されていたようです。事実、リコピンは油に良く溶けます、油を使った料理と一緒にトマトジュースを飲むと、リコピンもよく吸収されるのです。・牛乳と組み合わせるトマトジュースを牛乳と一緒に飲む方は多いようです。トマトミルクというメニューになるのでしょうか。トマトジュースと牛乳の割合は、標準的には同量になります。アクセントではちみつを加えると、味がまろやかになります。健康飲料の双璧、トマトジュースと牛乳を一緒に摂取すると、健康指数がさらに上がりそうです。トマトジュースのリコピンの吸収率も高まるそうです。・トマトジュースを加熱するトマトジュースそのものを加熱してホットで飲む方もいますが、トマトジュースを上手に料理に取り入れて、加熱したトマトジュースを料理と一緒にいただくケースが多いようです。特にイタリアのスープ、ミネストローネの調理では、トマト缶よりも飲みやすいトマトジュースを使う方は多いようです。ちなみに、トマトジュースもトマト缶もトマトの栄養価はほとんど差がないので、温かいトマトジュースもアリですね。■効果が高いトマトジュースの選び方「健康のため」「野菜不足を補うため」「美容のため」「体に良さそう」など…トマトジュースを飲む理由は、人それぞれありますよね。トマトジュースは、のどが渇いたから飲むような飲料ではなく、健康を考慮して飲む方が大部分ではないでしょうか。体に良い飲料なので、あくまでも健康飲料と意識されていることが多いようです。せっかく健康のために飲むのですから、より健康効果が得られるトマトジュースの選び方をご紹介します。・トマトジュースの定義「トマトジュース」と銘打っている商品が、すべて同じ健康効果をもたらす訳ではありません。まずはトマトジュースの定義から見ていきましょう。農林水産省には、トマト加工品の日本農林規格があります。そこに、トマトジュースが定義されています。トマトジュース 次に掲げるものをいう。1トマトを破砕して搾汁し、又は裏ごしし、皮、種子等を除去したもの(以下「トマトの搾汁」という。)又はこれに食塩を加えたもの2濃縮トマトを希釈して搾汁の状態に戻したもの又はこれに食塩を加えたもの出典: 農林水産省 トマトジュースには、このような定義があり、この条件をクリアーしたものだけがトマトジュースと呼ばれます。パッケージにトマトの絵が書いてあると、トマトジュースだと視認してしまうこともあるかもしれませんが、成分表示部分の品名もしっかり確認しましょう。・トマトジュースの塩分量に気を付けるトマトジュースは健康飲料ですが、食塩が入っています。トマトジュースに塩が入っているのは、塩を入れるとトマトジュースが明らかにおいしくなるからです。さらに、塩を入れることでトマトの青臭さが消えるそうです。標準的なトマトジュースに含まれている塩分は、トマトジュース200mlで2.4g程度です。世界保健機構(WHO)の1日の塩分摂取量の目標が5gですから、2.4gはかなりの量ですね。しかし、トマトジュースにはカリウムも含まれていて、カリウムは塩分を体外に排出するはたらきがあります。トマトジュースの塩分はそれほど気にしなくてもいようです。・リコピン含有量に注目リコピンを摂取する目的でトマトジュースを飲む方も多くいます。トマトジュースのリコピンの含有量は、商品ごとに微妙に異なっています。メーカーによってはリコピンアップのトマトジュースもありますので、トマトジュースを買い求めるときに、リコピンの含有量もチェックしましょう。・製法の違いトマトジュースの製造方法には、濃縮還元法とストレート法があります。濃縮還元は、絞ったトマトを濃縮して保管し、後で水分を加えて元の濃度に戻します。品質は安定し、値段はリーズナブルな価格帯で設定できます。ストレートの場合は、搾汁したトマトの果汁を濃縮せずにそのままトマトジュースの商品にして販売します。風味が濃く残り、味も濃縮還元のトマトジュースに比べるとおいしく感じられるそうです。ただし、トマトジュースの栄養面はどちらの製法もほぼ同じになるそうです。・飲みやすいかどうか健康増進や美貌アップの目的でトマトジュースを飲む人も多くいます。そのような目標を持って飲む以上、ある期間継続して飲むことになります。せっかく飲むのなら、おいしく飲みたいものです。トマトジュースは大手メーカーがたくさんラインナップしています。自分がおいしく飲めるトマトジュースを選びましょう。■おすすめのトマトジュースレシピトマトを使用した料理をする際、生トマト、トマト缶を使って料理することが多いようですが、トマトジュースのほうが適している料理もあります。トマトジュースを使った人気メニューがありますよ。トマトジュースのおいしさが生きる料理2点を紹介します。・レタスのトマトスープトマトを使ったスープといえば、ミネストローネですが、トマトジュースを使ったトマトスープもトマトのおいしさが味わえます。材料(2人分)レタス3~4枚・トマトジュース200ml・水200ml・固形スープの素1個塩コショウ少々粉チーズ大さじ1下準備レタスはひとくち大に手でちぎる。作り方手順1:鍋に<スープ>の材料を入れて火にかけ、煮たったら中火で3~4分煮る手順2:食べる直前にレタスを加え、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、粉チーズを振る好きな野菜やキノコや豆類など、自分好みの具材をたくさん入れて、出汁はコンソメでも鶏がらスープでも好みの味を使いましょう。水を入れて、同量のトマトジュースも入れましょう。弱火でコトコト煮込み、塩胡椒で味を調整して完成です。トマトジュースを使うと時短になり、簡単においしいトマトスープができます。・トマトジュースを使ったカレー鍋今や国民食といわれるカレー、お子さまから高齢者まで人気のメニューです。そのカレーにトマトジュースを使います。今回ご紹介するのは鍋料理ですが、レシピをアレンジすればライスカレーにもなりますよ。材料(2人分)・水煮トマト(缶)200g・トマトジュース200ml・水150ml・カレー粉大さじ1/2~1・みりん大さじ1・塩小さじ1/2・しょうゆ小さじ1・バジル(ドライ)小さじ1・粗びき黒コショウ適量鶏もも肉1枚ニンニク(薄切り)1片分キャベツ1/4個玉ネギ1/2個エリンギ1~2本サラダ油大さじ1下準備水煮トマトはザク切りにする。鶏もも肉はひとくち大に切る。キャベツは3cm角に切る。玉ネギは6つのくし切りにする。エリンギは食べやすい大きさに切り、手でさく。作り方手順1:土鍋にサラダ油を熱して鶏もも肉を炒め、焼き色がついたらニンニクを加えて軽く炒める手順2:<スープ>の材料を加え、煮たったらキャベツ、玉ネギ、エリンギを加え、煮えた物から取り分けていただくカレーを調理する際、通常は水を使うのですが、トマトジュースカレーは水の代わりにトマトジュースを使います。それだけに、煮込んでいけば味にほんのりと味わい深い酸味が加わります。使用するルーの味が、水だけで作る場合よりもマイルドな味になるそうです。■日本のご当地トマトジュース自然志向や健康志向から、トマトジュースは人気の飲み物になっています。大手のメーカーのトマトジュースだけでなく、ご当地トマトジュースがあります。ほとんどが自前のトマトを使って、人気のオリジナルブランドのトマトジュースを製造販売しています。ここでは、人気のご当地トマトジュースを紹介します。・人気のご当地トマトジュース①『オオカミの桃 トマトジュース 無塩』北海道上川郡鷹栖町のご当地トマトジュースです。鷹栖町は昼夜の温度差があり、澄み切った空気に長い日照時間など、おいしいトマト栽培に最適な環境が揃っています。朝に収穫した完熟トマトのおいしいエキスがそのままに瓶詰めされており、0.2%の食塩以外は何も使っていません。コクも甘味もあふれるトマトジュースです。 ・人気のご当地トマトジュース②『毎日がとまと曜日』秋田県大仙市にある、農・商・工の連携で地域発展に努める会社「合同会社ダイセン創農」が生産するトマトジュースです。地元秋田県産のトマトにこだわり、自社で栽培したトマトを手で収穫にして、鮮度の高いトマトだけを搾汁加工してトマトジュースにしています。・人気のご当地トマトジュース③『信州・安曇野トマトジュース(無塩)(ストレート)』長野県でもトマト栽培は盛んです。特に知られているのが、信州・安曇野トマトで、そのトマトを使って作ったトマトジュースが人気になっています。安曇野の畑で真っ赤に完熟させ、おいしさが詰まった状態のトマトを手摘みでトマトジュース工場へ送り、搾ってできたストレート果汁のトマトジュースです。水は加えず、食塩も無添加で、本物のトマト風味が楽しめます。■世界が認める健康食品「トマトジュース」南米が原産地のトマトは、アメリカ、中国、インドにヨーロッパやアフリカでも栽培されています。トマトジュースやケチャップの原料となるトマトは、世界中各国で約3,700万t栽培され、そのうち日本では約4万t栽培されています。世界の人々がトマトのおいしさと有効性を知っていると言えますね。世界中の人々がトマトをさまざまな料理にして食べています。世界各国でトマトジュースも飲まれています。世界が認める健康飲料、トマトジュースを飲みましょう!
2020年08月02日カフェコムサ(Cafe comme ca)では、8月7日の「バナナの日」にちなんだ限定ケーキを、2020年8月6日(木)から8月8日(土)まで、全店舗にて販売する。カフェコムサの「バナナの日」限定ケーキでは、各店舗がそれぞれ異なる自店限定ケーキを展開する。銀座店では、「バナナとプリンのケーキ」を用意。バナナとプリンが織りなす濃厚な味わいを楽しめそうだ。また、池袋東武店では、花のようにバナナを飾りつけた「バナナとアールグレイのチョコケーキ」を提供する。そのほか、濃厚なティラミスとバナナを楽しめる京都・京カフェの「バナナとコーヒーティラミス」や、盛岡川徳の「台湾バナナと煎茶のレアチーズケーキ」など、多彩なバナナを使用した、個性豊かなケーキがラインナップする。【詳細】カフェコムサ「バナナの日」限定ケーキ販売期間:2020年8月6日(木)~8月8日(土)販売店舗:カフェコムサ全店(35店舗)メニュー例:店舗ごとに異なる。・バナナとプリンのケーキ[銀座店]1ピース 1,100円 / 1ホール 11,000円・台湾バナナと煎茶のレアチーズケーキ[盛岡川徳]1ピース 950円・バナナとアールグレイのチョコケーキ[池袋東武店]1ピース 800円・バナナとコーヒーティラミス[京カフェ]1ピース 750円※価格はいずれも税込※フルーツの入荷状況や店舗により、使用品種、価格、デザインは異なる
2020年08月01日■もはや飲み物!?不思議なくちどけの虜に。見た目は普通のチョコプリン。やわらかめのショコラムースの上には、ココアパウダーのトッピングが。しかし、スプーンを入れてビックリ!下のバナナプリンが衝撃のやわらかさです。自立こそしていますが、クリームのようなトロトロ感。ひと口食べるとショコラムースとバナナプリンが混ざり合いながらとろけます。ショコラもバナナも香り高く、濃厚でコクがある美味しさです。高級なチョコバナナを飲み物にしたらこんな味なんだろうなと思うほど、固形なんだけど、クリーム感が強いです。しかも美味しさが凝縮されつつ、全体としてはフワッと軽めな仕上がりなので、暑い夏でもさっぱり食べきれます。見た目とのギャップに驚かされる、未体験のくちどけ。やみつきです。まだ食べていない人は早くこっちにおいで! と言いたくなる美味しさでした。・価格:238円(税込)・カロリー:201kcal
2020年07月30日(株)ファイブフォックスの子会社である(株)コムサが展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。夏バテで体力を消耗する8月に、バナナを食べて元気に乗り切って欲しいと「8(バ)」「7(ナナ)」の語呂を合わせ、8月7日に「バナナの日」が制定されました。カフェコムサではこの日にちなんで、全国35店舗それぞれのパティシエが、バナナをたっぷり使用した自店限定ケーキを考案しました。8月6日~8月8日の期間で展開します。バナナとプリンのケーキ[銀座店]プライス:1,100円(1ピース)、1万1,000円(1ホール)台湾バナナと煎茶のレアチーズケーキ[盛岡川徳]プライス:950円(1ピース)バナナとアールグレイのチョコケーキ[池袋東武店]プライス:800円(1ピース)バナナとコーヒーティラミス[京カフェ]プライス:750円(1ピース)*フルーツの入荷状況や店舗により、仕様品種や価格、デザインが異なります。*プライスはすべて税込です。[各店のラインアップはこちら↓↓↓]〈カフェコムサについて〉日本全国の産地や農園の厳選した旬のフルーツを、ふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。その日お店でカットした、みずみずしく新鮮なフルーツを使用し、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つように、クリームは砂糖の量を抑えています。フルーツの旬と共に、ケーキを通じて日本の四季や行事を感じることができる、アート感覚溢れるケーキをつくっています。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年07月30日ビタミンB群たっぷりのバナナジュースをおやつにすれば、ヘルシーな栄養補給に。大人気バナナジュース専門店の店主の極意を会得して、自分でも作ってみよう!人気バナナジュースで気軽に栄養チャージ!こだわり店のバナナジュースが巷では大人気。栄養素も豊富だと管理栄養士の森さやかさん。「バナナには、糖質をエネルギーに変えるビタミンB1、タンパク質の合成にかかわるビタミンB2の他に、同じくビタミンB群の葉酸が含まれます。葉酸は妊娠時に摂るとよいことで有名ですが、赤血球の生成をサポートするので、妊娠中でなくとも意識するのがおすすめ」バナナの持つ糖質にも、特徴が。「吸収が早いブドウ糖、果糖や、ゆっくり消化されるデンプン、オリゴ糖など、エネルギーになるスピードが違う複数の糖質が摂れるため、日中や夕方のおやつに最適です。牛乳と合わせることでタンパク質やカルシウムも補給。体質に応じて豆乳などに置き換えられるのもいいですね」今回は、東京・東銀座の大人気店『銀座バナナジュース』店主の大和田理恵さん特製のレシピをご紹介!ヘルシー食材とのミックスにも、ぜひトライして。バナナジュース作りの極意その1完熟状態のバナナをセレクト。完熟バナナで作るのが最大のポイント。「目安は皮表面の4割が黒くなったくらい。暑いと溶けてしまうことがあるので、クーラーの効いた部屋か涼しい場所で保管を」(『銀座バナナジュース』店主・大和田理恵さん)その2冷凍庫から出して、少し置いてミキサーへバナナが完熟したら、冷凍庫で一晩以上冷凍させて。「ミキサーによっては、混ぜる時に凍ってカチカチすぎるとなめらかなジュースができあがらないことも。室温で10分程度置いてからがいいでしょう」その3豆乳やヨーグルトなど好みでアレンジ!体質や好みに合わせて、豆乳やヨーグルトで作ることも可能!「豆乳の場合は牛乳と同量に置き換えて。ヨーグルトで作る時は、ヨーグルト大さじ4+水100mlを、牛乳200ml分として使用できます」ベーシックバナナジュースまずは完熟バナナで基本のジュースにトライ!材料(1人分)凍った完熟バナナ…200g牛乳…200ml作り方バナナと牛乳をミキサーに入れ、好みのなめらかさになるまでミックスする。にんじんバナナジュースβ-カロテン豊富なにんじんはすっきり爽やかな甘みが特徴!材料(1人分)凍った完熟バナナ…200g牛乳…150mlにんじん…80g作り方材料全てをミキサーに入れ、好みのなめらかさになるまでミックスする。大和田理恵さん『銀座バナナジュース』店主。『大人のバナナジュース健康法』(主婦の友社)が発売中!東京都中央区銀座3-14-4(平日12:00~、売り切れ次第終了)営業情報はTwitter(@banana5144)で。森さやかさん女子栄養大学 栄養クリニック管理栄養士。医師と提携しての指導に定評のある、ヘルシーダイエットコースで調理・栄養相談を担当。※『anan』2020年7月29日号より。写真・中島慶子イラスト・ミヤタチカ(by anan編集部)
2020年07月24日ビースタイル グループでCSR事業を推進する株式会社ビースタイル チャレンジが卸販売する“ネオベジモリンガ”入りの「モリンガバナナジュース」が、今年1月、日本橋にOPENしたバナナジュース専門店の「BANANA JUICE TOKYO 」にて発売されました。スーパーフードのモリンガは90種類の栄養素を持ち、ほうれん草30倍の鉄分、たんぱく質の合成に作用するビタミンB群も多く、美容にもいいと言われるミネラルや必須アミノ酸が豊富です。(右写真:モリンガの葉)ネオベジモリンガは自然素材100%、モリンガの産地にこだわり、より栄養価が高いモリンガを提供し飲食店など130店舗に導入いただいています。 モリンガの味は抹茶風味。※ビースタイル チャレンジで取り扱っているモリンガのブランドを「ネオべジモリンガ」と称しています。・単品:モリンガバナナジュース税込630円・トッピング:他メニューに「モリンガ( 130円)」をトッピングいただけますex.)きなこバナナジュース(580円)+スーパーフード「モリンガ」(130円)→きなこモリンガジュース(710円) 等■BANANA JUICE TOKYOとは東京日本橋のバナナジュース専門店オフィスワーカーを最高のバナナジュースで元気にしたい。そんな想いからBANANA JUICE TOKYOは生まれました。忙しい朝やお昼の1食代わりに、夕方の頑張った自分へのご褒美に。甘くて濃厚、そしてヘルシーなバナナジュースで日本の働く人々を応援します。■店舗についてBANANA JUICE TOKYO〒103-0027 東京都中央区日本橋3-7-12TEL:03-6367-0165【月~金】8:00~9:30、11:30~19:00【土・日・祝】11:00~17:00株式会社クオリ代表大橋さんより~モリンガバナナジュースに込めた想い~日本のオフィスワーカーは忙しい。 早朝の会議や大量のメール処理、交渉や上司への報告等で朝食や昼食を食べない人もたくさんいらっしゃると思います。そんなビジネスパーソンの毎日の栄養補給に、栄養満点で手軽に摂れる上質なバナナジュースで日本を元気にしたい。そんな想いからBANANAJUICETOKYOをオープンしました。バナナはビタミン、 ミネラル、 食物繊維を豊富に含んだ健康食品。更に当店のバナナジュースはバナナと牛乳のみ、砂糖不使用・無添加で、 約250kcalと低カロリーなこともあり、来店されるお客様の中には 当初想定していた1食代わりに飲んでいただく方も多数いらっしゃいました。そのような中で1食代わりに取っていただくのであれば、もっと栄養価を高めることができないかと考えるようになり、栄養価に富んだ食材を探す中でビースタイル チャレンジ様のネオベジモリンガと出会い、90種類以上の栄養素を含むモリンガであれば、より栄養バランスに優れたバナナジュースができるのではと思い、今回お取引の相談をさせていただくに至りました。スーパーフード「モリンガ」をトッピングした「モリンガバナナジュース」でこれまでより一層、日本のオフィスワーカーの健康を支えてまいりたいと思います。無農薬のネオベジモリンガとは?人間に必要な90種類以上の栄養・健康成分を含み、別名“奇跡の樹”とも呼ばれているモリンガは今まさにその栄養価の高さが注目されています。生命力の高いモリンガのいい部分をできるだけ活かしたい、その思いで、インドをはじめ、アフリカ、アジアの広い地域で栽培されている数多くのモリンガの中から、自生に近い環境で栽培しているモリンガ農園と契約をしました。徹底した品質管理と、数多くの厳しい検査をクリアした安全で美味しいネオベジモリンガをお届けしております。モリンガは、タンパク質、カルシウム、鉄、ビタミン、β-カロテン、食物繊維、亜鉛、GABA、ポリフェノールなど、■食物繊維 レタスの18倍■鉄分 ほうれん草の10倍■ビタミンE ケールの19倍■βカロテン かぼちゃの13倍 などを含みます。無農薬モリンガの詳細はこちらをご覧ください。●プロが選ぶネオベジモリンガ、ここから購入できます。→●ビースタイル チャレンジは「モリンガバトンプロジェクト」を通じ、人と環境の健康促進を応援します。お客様と一緒に三位一体となってサステナブルな社会を実現したいと考えています。1:地球環境への貢献【モリンガのCO2吸収量】モリンガは、一般の植物の20倍、スギの50倍の早さで成長し、成長過程で多くの二酸化炭素を吸収しています。モリンガ1本の木は、年間160kgの二酸化炭素を吸収すると言われています。2:経済への貢献経済発展の乏しい南インドでは、モリンガ農園の敷地面積が増え、出荷が増えることにより、地元の農家の方々は、安定した収入を得ることができるようになります。インドの現地農家でモリンガの栽培が増えることにより、雇用を創出。現地の農家の方々が潤うことで、地元経済に貢献したいと考えています。(右写真:代表の小嶋と、インド農家現地の方と)3:沖縄でモリンガ栽培スタート!モリンガ栽培×雇用で多くの方の健康と生活も守る沖縄のモリンガ栽培では障がいを持った方を積極的に採用し、その方の特性を活かしながらいきいきと働ける環境を作ります。<ビースタイル チャレンジについて>ビースタイル チャレンジは、スーパーフードの有機モリンガをはじめとした、良質な原材料の卸販売や食品プロデュース事業を提供。また、「ネオベジモリンガ」の販売活動を通じ、社会環境の課題を解決し未来へバトンをつなぐ「モリンガ・バトン・プロジェクト」では、沖縄でモリンガ農園を運営・栽培する他、障がい者雇用に取り組んでいます。事業・ビジネスの観点だけでなく、CSR活動を通して社会に必要とされる取り組み領域を広げ、日本の幸福度のさらなる向上に貢献して参ります。<ビースタイル グループについて>企業理念は~best basic style~時代に合わせた価値を創造する。創業以来、主婦の雇用をのべ13万人以上創出してきた『しゅふJOB』や時短×ハイキャリアの働き方を実現する『スマートキャリア』など人材サービス事業を主軸とし、スーパーフード“モリンガ”のプロデュースや民泊清掃サービスなど、新たに事業領域を広げながら、日本の幸福度向上に全力で取り組んでいるソーシャルカンパニーです。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年07月10日新鮮なフルーツをその場でジュースに食職事業・福祉事業・アパレル事業などを展開する株式会社スタイルエージェントは、東京の代官山エリアに「FRUITS KITCHEN LABO DAIKANYAMA(フルーツキッチンラボ 代官山)」を7月7日にオープンした。「FRUITS KITCHEN LABO」は、フレッシュフルーツジュースを主体とした「マルゴカフェ」を運営する株式会社マルゴデリと業務提携し展開するカフェであり、代官山店は関東初出店となる。同店へのアクセスは、東急東横線・代官山駅から徒歩5分。「代官山T-SITE」の裏手、「NOOK STUDIO(ヌーク・スタジオ)」横に店を構える。営業時間は、11時から18時まで。農業生産者と共同開発したフルーツジュース「FRUITS KITCHEN LABO」の基本メニューは、「マルゴカフェ」直伝であり、できるだけ自然の材料を使用し、フルーツの味を生かし、舌ざわり・喉ごし・視覚・味覚で楽しめるフレッシュジュースを販売している。体調や気持ちに合わせたフルーツジュースを楽しむことができる。同店では、農園から1杯のコーヒーとなるまで、しっかりと管理したスペシャルティコーヒーを提供する。厳選したコーヒー豆を独自の製法で焙煎してブレンドした、香り豊かなコーヒーを味わえる。また、フルーツジュースに合うフードも販売している。隠し味やアクセントにフルーツを使用したフードメニューとなっている。焼き菓子は、ダイエットや美容が気になる人、授乳中の女性や子どもでも安心して食べられる。詳しいメニューなどはウェブサイトで確認を。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社スタイルエージェント※ブログFRUITS KITCHEN LABO
2020年07月08日リンツの人気チョコレートドリンクシリーズにバナナを使った新作が登場。「リンツ アイスチョコレートドリンク バナナ」と「リンツ ホットチョコレートドリンク バナナ」の2種類が、2020年7月1日(水)よりリンツ ショコラ カフェで発売される。リンツ チョコレートドリンクの新作はバナナチョコレートとの組み合わせにおいて文句なしの相性を誇るバナナを使った新作ドリンクは、リンツのまろやかなミルクチョコレートにバナナのピューレをブレンドすることで、バナナの濃厚な甘みと香りが楽しめる一杯だ。特に注目したいのは、暑い季節にぴったりの「リンツ アイスチョコレートドリンク バナナ」。熟成させた生のバナナを水分をオーブンで飛ばし、甘みや香りを強めてからペースト状にした贅沢なバナナソースを使用しており、飲み進める中でドリンク全体に馴染ませていくことで、より濃厚なバナナの味が堪能出来るという。商品情報「リンツ アイスチョコレートドリンク バナナ」「リンツ ホットチョコレートドリンク バナナ」販売期間:2020年7月1日(水)~通年販売価格:699円(税込)販売店舗:リンツ ショコラ カフェ(アウトレットを含む)
2020年07月02日井戸(@atama_mawasu)さんは近所の店で大きな房のバナナが300円で売られているのを見て購入。「いい買い物をした」と思っていたところ、予想外の珍事が起こりました。Twitterに投稿した、こちらの1枚をご覧ください。持ち上げたら18本全部落ちた pic.twitter.com/btet7QJX8N — 井戸 2歳5ヶ月息子 (@atama_mawasu) June 30, 2020 そんなバナナ…!投稿者さんがバナナを持ち上げた瞬間、房についた18本がすべて落下。夏場は気温が高く、熟すのが早くなります。吊るしておいたバナナが落下するといったことはよく聞かれますが、一度に全部落ちるのはさすがにレアケースでしょう。投稿を見た多くの人がクスッとさせられました。【ネットの声】・声に出して笑ってしまいました!なんか元気が出ました。・熟していたんですね。2、3本なら経験があるけど、これは見たことがない。・面白い!これは1本取られた、いや18本か。ちなみに投稿者さんいわく、落ちたバナナの味は甘くておいしかったとのこと。そのままでもおいしく食べられますが、ラップで包んで冷凍したり、つぶしてジュースにしたりしてもいいですね![文・構成/grape編集部]
2020年07月01日持ち歩き離乳食に便利な食べ物はレトルト食品をはじめいろいろありますが、わが家の必需品はバナナです。スプーンさえあれば皮の上でつぶしながら食べさせられますし、切ったりタッパーに入れたりする必要もなく、そのまま持ち歩けるのでとっても便利です。しかしバナナの困ったところは、つぶれやすいところ。この難点をカバーするお助けアイテムが「バナナケース」なのです! つぶれやすいバナナを保護「バナナケース」を使うまでは、他の離乳食と一緒にビニル袋やお弁当袋に入れて、それをかばんの中に入れて持ち運んでいました。しかし、外出先でバタバタしながら荷物をまとめたり、上からおもちゃを押し込んだりしてつぶれてしまうことが頻発。 どうせつぶして食べさせるのですが、なんとなく不衛生だし、何よりつぶれて黒くなったバナナは子どもが食べてくれません。皮ごと持ち歩けるのがバナナのいいところなのに……とママ友に話すと、100均の「バナナケース」のことを教えてくれました。 かばんの中にそのまま入れられる 「すごく便利だよ」と教えてもらったものの、正直言って最初は「バナナにしか使えないケースなんて……」と思っていました。しかし使い始めるとこれが本当に便利。ケースの中にバナナを入れて、カバンの中にそのまま放り込めるので準備にほとんど時間がかかりません。 フタを開けて、その中で皮をむいてスプーンでつぶしながら食べさせればいいので、出したり入れたりして直接触ることもなく衛生的。余ったときもそのままフタを閉めるだけです。もちろん食器用洗剤で洗えます。 離乳食が終わったあとも使えるバナナは栄養価が高いので、好き嫌いが多いわが子にとって頼れる食べ物。外に遊びに行くときはお弁当にプラスしてバナナを持って行くことが多いので、大きくなった現在でもヘビーユーズしています。 また、これから出かけるのにぐずり防止のためのお菓子がない! というときも、バナナケースに入れたバナナを携帯していました。頻繁に使って本体とフタのつなぎ目が切れてしまったので、途中で買い替えたほどです。 「それだけにしか使えない」グッズというものがあまり好きではなかったのですが、「バナナケース」はバナナにしか使えなくてもとても役に立ちました。特に衛生面が気になる離乳食時期に重宝しました。 著者:ライター 銀鏡あゆみ二児の母。生まれ育った町で、自身の父母・祖母・夫・子ども2人との大家族で暮らす。地元を中心に取材・撮影・執筆を行うライター。
2020年06月15日タンパクオトメバナナ味が大ヒット!自然食品専門店「自然の都タマチャンショップ」が2020年3月に発売した美容プロテイン飲料「タンパクオトメ(すこやか朝バナナ味)」が、販売累計10,000食を突破した。女性のためのプロテイン「タンパクオトメ」は、しなやかで女性らしい身体作りをサポートする美容系プロテイン。身体を作る基となる「ソイプロテイン(大豆たんぱく)」をベースに、瞬発力を高めるホエイプロテインもバランス良く配合している。さらにヒアルロン酸、ポリフェノール、食物繊維、ビタミン類、ヘム鉄、コラーゲン、カルシウムなど、女性に嬉しい27の美容・栄養成分を贅沢にブレンドし、美しい肌と細く引き締まった身体作りをトータルサポートしてくれる。本物のバナナを使った優しい甘さ「タンパクオトメ」にはカカオやベリー、チャイなど様々なフレーバーがあるが、メディアにも登場し今話題を集めているのが「すこやか朝バナナ味」だ。プロテインマイスター(R)のプロテインひろこ氏が監修したもので、本物のバナナから作ったバナナパウダーを使用している。砂糖や人工甘味料、人工着色料無添加で、バナナ本来の優しい甘みが特徴的。すっきり飲めてプロテイン初心者でも続けやすい。価格は260g入りで税抜2,700円。約15gを水や牛乳、豆乳などに溶かして飲むため、およそ17食分作ることができる。(画像はプレスリリースより)【参考】※有限会社九南サービスのプレスリリース※「タンパクオトメ」
2020年06月12日買っていたバナナが熟しすぎてしまった時、みなさんはどうしていますか。夏場は室内の気温が上昇して、バナナの追熟も早く進んでしまいます。ケーキにしたり、トーストにしたりと調理に使う方法もありですが、凍らせて『冷凍バナナ』にするのもおすすめです。手軽なおやつ『冷凍バナナ』作り方はラップで皮をむいたバナナをくるみ、冷凍庫で冷やすだけ。簡単ですね。そのまま冷やすとカチカチに固くなってしまうので、軽く手でつぶすのがポイント。こうすると、そのままでも食べやすく、スムージーなどにする際もパキッと割りやすいですよ。冷蔵庫で3時間ほど冷やしたものが、こちら。バナナは冷凍にすると甘みが増しておいしいです。筆者はおうちで仕事中、甘いものが食べたくなった時は、よくこれをガシガシかじっています。ちなみに、こちらの冷凍バナナを割って、ヨーグルトとハチミツ、ナッツなどをかける食べ方もおすすめです。かわいい器に盛れば、気分も上がります!バナナが余った時は、ぜひ試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2020年06月10日首都圏を中心に16店舗のスーパーマーケット「クイーンズ伊勢丹」を運営する、株式会社エムアイフードスタイルは、「こんがりバター生地のバナナカスタードシュークリーム」を6月12日より夏季限定で新発売いたします。クイーンズ伊勢丹では、2020年3月に発売した「こんがりバター生地のカスタードシュークリーム」の新フレーバーを求めるお客様の声にお応えし、バナナカスタードクリームの新商品開発にいたりました。「こんがりバター生地のカスタードシュークリーム」は、自社工場で開発し、発売してわずか20日間で約1万個を売り上げるほどの人気を博したクイーンズ伊勢丹自慢のスイーツです。シュークリーム生地には、薄力粉が使われることが多いですが、あえてフランスパン用小麦粉を使い、マーガリンではなくバターを用いることで香ばしく、噛めば噛むほど味の出る生地が特徴です。人気の理由でもある、しっかりとした厚みがあり、バターと小麦の香りが広がる生地はそのままに、重たすぎずさっぱりとしたバナナカスタードクリームをたっぷりと詰めたこだわりのシュークリームです。バナナフレーバーのスイーツは、3月に季節限定で「バナナチョコレートケーキ ピスタチオ入り」を発売しており、クイーンズ伊勢丹でも人気が高く、お客様にも喜んでいただけると考えています。メインのクリームはカスタードクリームをベースに、あえて果肉感を出さず、バナナ果汁を配合することで、夏にぴったりのバナナのさわやかな香りと風味を楽しめる味わいに仕上げました。是非、試行錯誤を重ねて専門店の様なおいしさを追求したクイーンズ伊勢丹の新フレーバーシュークリームをお楽しみください。■商品概要商品名 :こんがりバター生地のバナナカスタードシュークリーム本体価格:158円容量 :1個発売日 :2020年6月12日(金)<バイヤーからのコメント>シュークリームの新フレーバーは、トレンドのバナナを使った夏季にぴったりのスイーツです。クイーンズ伊勢丹のこだわりである生地の「しっかりした厚み」、「バターと小麦の芳醇な香り」をそのまま活かしながら、フルーツを使ったクリームを合わせるのは難しく、何度も試行錯誤を重ねました。開発を開始した当初は、バナナの果肉を入れたり、ピューレを用いて本格感を出そうとしていましたが、果肉を入れると味が重たくなりすぎ、ピューレを多く配合するとバナナの風味、香りとともにえぐみも出てしまうため、開発の方向性を定めるのに苦労しました。バナナジュースがトレンドとなっていることをヒントに、バナナ果汁を用いれば、さっぱりとバナナの風味を表現できるのではないかと考え、試作を繰り返しました。あえて果肉感を出さず、バナナ果汁の配合を増やすことで、当初イメージしていた口に入れた瞬間にバナナの香りが広がり、甘すぎず夏にぴったりの味わいに仕上げることができました。【ISETAN MITSUKOSHI THE FOODについて】お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な“今”に応える品々を紹介いたします。【クイーンズ伊勢丹について】クイーンズ伊勢丹は、高品質な食品スーパーマーケットです。独自性の高いプライベートブランドを中心に、利便性・簡便性の高い商品を取りそろえています。多様なお客さまに対して、時間帯に応じたMD、サービスを提供しており、現在首都圏に16店舗を展開しています。【エムアイフードスタイルについて】エムアイフードスタイルは、株式会社三越伊勢丹フードサービスが育て、培ってきたスーパーマーケット事業及び食品製造加工卸事業等を承継し、更に地域でお客さまに愛していただけるような事業に成長をしていくために新たに設立された会社です。食生活を通じて『豊かなライフスタイル』のご提案はもとより『価値ある体験』を提供してまいります。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年06月09日バナナジューススタンド「サンキューバナナ」が、京都烏丸今出川にオープン。今出川駅から歩いて15秒の路地裏に誕生する「サンキューバナナ」は、砂糖不使用のシンプルなレシピで仕上げる濃厚バナナジュースを、テイクアウトで販売するバナナジューススタンド。店頭では、バナナジュースのみを1杯390円で提供する。幸せを感じるホルモンと言われる“セロトニン”を作る成分が豊富なバナナと、イライラを解消し安心感をもたらしてくれるミルクで仕上げる“幸せを感じられる1杯”は、シンプルな味だからこそ、毎日飲んでも飽きない。なお、同店は8月19日(水)までの期間限定出店となる。【詳細】サンキューバナナオープン期間:2020年4月21日(火)~8月19日(水)住所:京都市上京区烏丸通今出川上る御所八幡町110-4営業時間:9:30~16:30(変更あり。Instagram @thankyou_bananaにて確認)定休日:不定休(Instagramにて確認)価格:バナナジュース 390円
2020年05月03日株式会社Gingerは不安な日々が続き沈みがちな心に小さなハッピーを届けようと4月21日から8月19日までの期間限定でバナナジューススタンド『サンキューバナナ』をオープンしました。今出川駅から歩いて15秒の路地裏で、体に優しいシンプルなレシピの濃厚バナナジュースをテイクアウトにて販売します。1杯390円(サンキュー!)。■プロデュース会社のバナナジュース?本業はウェディングやイベントのプロデュースなのですが、バナナジュース屋さんを始めたのにはきっかけがありました。元々拠点としていたシェアオフィスが新型コロナウィルスの影響により休館となり、今の場所にオフィスを移すことになったんです。同志社大学が正面の路地、いつもは近所の方や学生さんで賑やかですが、今はとても静かです。「なんか、不安な日々に心が沈むよね」「私たちらしくハッピーな事したいね」「代表が好きなバナナジュース、お店にしちゃうとか?」「近所にバナナジュース屋さん出来たら、ハッピーじゃない?」こうして他愛もない会話からオフィスの出窓を改装し、バナナジュース屋さんが誕生しました。“心に届け小さなハッピー”『サンキューバナナ』です。■サンキューのレシピ。毎日飲んでも飽きないものにしたくて材料はシンプルに、素材はいいものを。お砂糖も使用していません。バナナには幸せを感じるホルモンと言われる「セロトニン」を作る成分が豊富で、ミルクはイライラを解消して安心感をもたらしてくれるのだそう。科学的にもハッピーな飲み物だったとは…。サンキューバナナで小さな幸せが届いたら、私たちも幸せです。■サンキューみなさま。オープンして数日、人通りは疎らですが、お客様が来てくださいました。配送屋さん、コンビニの店員さん、八百屋さん、診療所の職員さん、警備員さん、お散歩へ行く親子、ワンちゃん。大変な時期に、世の中と家族を支えて下さっている皆様に出会いました。心から感謝を込めて『サンキュー』。私たちGingerにできる事はとても小さなことですが『“豊かな心”を紡ぐ』をモットーに、人の心を温める会社でありたいと思っています。道行く人の心に小さなハッピーが届きますように。この時期を抜けたら、ステイホームで世の中を守ってくれている皆様も遊びに来てくださいね!【店舗概要】■正式名称:サンキューバナナ■住所:〒602-0023 京都市上京区烏丸通今出川上る御所八幡町110-4■営業時間: 9:30~16:30(変更あり。Instagramにてご確認ください)■定休日:不定休(Instagramにてご確認ください)■Instagramアカウント:@thankyou_banana■メニュー:バナナジュースのみ■価格:390円(現金またはpaypay)企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年05月01日バナナ・リパブリック(BANANA REPUBLIC)から新作「ヘリテージコレクション」が登場。2020年4月16日(木)よりオンラインストアにて先行発売されたのち、5月7日(木)よりバナナ・リパブリック一部店舗にて販売される。ブランド創業当時のアーカイブアイテムをアップデート今回登場する「ヘリテージコレクション」では、バナナ・リパブリック創業当時のアーカイブをモダンに昇華したメンズ&ウィメンズウェアを展開。1980年代から90年代のワーク、ミリタリー、サファリといったヴィンテージ感のあるデザインとアースカラーを軸にしたアイテムをラインナップする。メンズメンズコレクションに登場するのは、カバーオールのオールインワンやユーティリティベスト、カーゴパンツ、キャンプシャツなど。生地やシルエットの風合いを保ちながら長く着用出来るアイテムが揃う。スタンダードなTシャツは、ブランドを象徴するアニマルプリントを採用。綿花の中でも最高級ランクに分類される“スピーマコットン”を採用した、しなやかで柔らかくなめらかな着心地もポイントだ。ウィメンズウィメンズコレクションでは、ニュートラルなアースカラーを取り入れたサファリジャケットやジャンプスーツなどを用意。素材には、着心地の良さを実感できるソフトなコットンをメインで用いた。また、創業当時のロゴでもあるバナナスターを施したタンクトップや、ミリタリーなディテールを再構築したユーティリティシャツなども展開。ジレとしても着用可能なトレンチドレスもユニークな一着だ。【詳細】ヘリテージコレクション発売日:2020年5月7日(木)販売店舗:バナナ・リパブリック マロニエゲート銀座3/コレド日本橋/新丸ビル/玉川髙島屋S・C/横浜ランドマークプラザ/星が丘テラス/神戸ハーバーランド、オンラインストア価格帯:メンズ 3,990円~18,400円、ウィメンズ 3,990円~19,400円※オンラインストアは4月16日(木)より先行発売。
2020年04月12日雑誌『Hanako』監修による新作アイスクリームバー「黒ごまきなこバナナジュースアイスバー。」と「黒ごまアボカドバナナジュースアイスバー。」が、2020年4月7日(火)より全国のファミリーマートで先行発売される。その後、5月以降は全国の量販店での販売も予定している。雑誌『Hanako』監修アイスバーの新作は“バナナジュース”雑誌の枠を超えて、スイーツ、フードの開発・監修も手がけている雑誌『Hanako』。今回発売される「黒ごまきなこバナナジュースアイスバー。」と「黒ごまアボカドバナナジュースアイスバー。」は、2019年に発売開始後6ヶ月で440万本を超える大ヒットを記録したタピオカ入りアイスバーシリーズに続く第3弾のアイスだ。黒ごまきなこ&黒ごまアボカドの2種「黒ごまきなこバナナジュースアイスバー。」は、2020年にブームを迎えつつある「バナナジュース」をテーマにしたアイスバー。バナナと豆乳をベースに黒ごまときなこをブレンドすることで、バナナアイスの枠を超えた厚みのある味わいがポイントだ。一方の「黒ごまアボカドバナナジュースアイスバー。」は、10本に1本の割合で特別に制作した限定商品として数量限定で販売。まるで生のアボカドを食べているような“レアフレーバー”が特徴で、独特のフレッシュな味わいを表現した大人向けアイスに仕上がっているという。商品情報Hanakoと一緒に作った「黒ごまきなこバナナジュースアイスバー。」Hanakoと一緒に作った「黒ごまアボカドバナナジュースアイスバー。」※数量限定発売日:・2020年4月7日(火)〜 全国のファミリーマートで先行発売・2020年5月以降 全国の量販店でも販売予定価格:各160円+税製造元:栄屋乳業株式会社
2020年04月05日管理栄養士が勧める野菜ジュースダイエット3月19日、特製のパウダー入りの野菜ジュースによりやせようという新刊『ダイエットの新提案 食べる前に飲む特製野菜ジュース』がアスコムから発売された。著者は管理栄養士でサプリメントアドバイザー、ダイエット指導士、健康検定協会理事長、株式会社Luce代表取締役の望月理恵子氏で、価格は1,300円(税別)である。市販の野菜ジュースをダイエットドリンクに調剤薬局での栄養指導の業務や大手サプリメント会社に所属していた経験がある望月理恵子氏は、健康効果のある食事を提案。プライベートジム「RIZAP」の立ち上げにおいては栄養監修も行っている。メディアでも人気であり、「あさイチ」「めざましテレビ」などのテレビ番組に出演している。新刊では市販の野菜ジュースを最強のダイエットドリンクに変える「ベジファーストパウダー」を紹介。このパウダーは同書考案のものであり、3食とりながら、我慢を必要とせずやせられるダイエット法である。不健康なダイエットでは、肌が荒れたり老けて見られたりすることが多いが、このダイエット法なら、肌が綺麗なまま健康的にやせられるという。著者によれば、体験者は3週間で平均3kg減。また、簡単に作ることができる手作りの「やせる野菜ジュース」も紹介されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※ダイエットの新提案 食べる前に飲む特製野菜ジュース - 書籍一覧 - 株式会社アスコム
2020年03月28日人気お笑いコンビ「バナナマン」がゲストと共に気になるスポット3か所を車で巡る「バナナマンのドライブスリー」の3月10日(火)放送回に、俳優の田中圭がゲスト出演。今回は「おっさんの休日スリー」と題し、田中さんとのドライブ旅をお届けする。出演した「おっさんずラブ」が大ヒット、昨年も劇場版『劇場版 おっさんずラブ ~LOVE or DEAD~』に、新シリーズ「おっさんずラブ-in the sky-」や、大きな謎が謎を呼ぶ展開で話題を独占した「あなたの番です」などのヒット作が続き、放送中の「シロでもクロでもない世界で、パンダは笑う。」も好評な田中さん。そんな田中さんを乗せての“おっさん”ドライブ旅。まずは動物の動きからヒントを得たというN.Y.発の最新エクササイズで汗を流すことに。動物になりきって動きまくる田中さんに対し、早々と脱落宣言する運動不足のバナナマンの2人。対照的な“おっさん”の姿に注目。続いて田中さんが4歳の頃から30年以上通っているというお好み焼きのお店へ。今回は特別に田中さん自らふわふわのお好み焼きを焼いてバナナマンに振る舞うことに。田中さんが気になっていたという、彼を幼い頃から知るマスターの謎の行動の真相も明らかに!最後に3人が向かったのはフィンランド式ドライサウナ。熱したサウナストーンに水をかけ、立ち上った蒸気をバスタオルで仰いで体に熱風を送る「ロウリュ」を体験する。日村さんと設楽さんが「アツッ!」ともだえる一方、「うおー!」と大喜びの田中さんは「今日めっちゃ楽しいっす!」と大満足。またドライブ中には、田中さんのカラオケでの十八番や運転中によく聴く曲を熱唱。また家族での休日の過ごし方などプライベートトークでも盛り上がる。田中さんが中村倫也と初の“兄弟役”共演を果たすドラマスペシャル「不協和音 炎の刑事 VS 氷の検事」が3月15日(日)21時~テレビ朝日系にて放送。田中さんが熱血刑事・川上祐介を、中村さんが東大卒エリート検事・唐沢真佐人をそれぞれ演じる本作。冤罪を生み出した刑事の息子としてイジメの対象になった2人が父の死後、別々の家庭に引き取られ新たな人生を歩むが、やがて刑事と検事になり、ある事件の捜査で再会を果たし真相を解明していく…という物語になっている。「バナナマンのドライブスリー」は3月10日(火)深夜24時15分~テレビ朝日系で放送。(笠緒)
2020年03月10日タピオカブームもだんだんと落ち着きを見せている今、次にくると噂されているのが「バナナジュース」です。巷では専門店も続々と登場しており、美味しいのに健康的だと注目を集めているようです。そこで今回は、バナナジュースを飲むことで得られる効果をご紹介します。とくに女性にとって嬉しい効果ばかりなので、バナナジュース好きさんは要チェックです!タピオカブームの後は「バナナジュース」がくる!?出典:byBirth「第3次タピオカブーム」といわれる流行も、そろそろ落ち着きを見せています。そこで気になるのが、次にくるブームですよね?流行に敏感な方ならすでに知っているかもしれませんが、タピオカの次のトレンドとして注目されているのが「バナナジュース」です!…バナナジュース?と不思議に思った方もいるでしょう。バナナが好きな方にとって、バナナジュースは昔から馴染みのあるドリンク。さして珍しくもないバナナジュースがタピオカの次のトレンドなんて…。ちょっと地味な気がしますよね…。しかし、タピオカミルクティーよりカロリーが低く、消化にも良いバナナジュースは、着々と人気を集めているようです。その証拠に、全国には続々とバナナジュース専門店が登場しており、メディアで紹介されることも多くなってきています。そこで、ここからはネクストブームとして注目されているバナナジュースの嬉しい効果をご紹介していきたいと思います。罪悪感なく飲めるうえに、健康を手に入れられるバナナジュース。果たして、バナナジュースにはどのような効果があるのでしょうか?バナナジュースの5つ効果とは出典:byBirth500kcalを超えるタピオカミルクティーに対して、200kcal程度のバナナジュース。それだけでも嬉しいのですが、バナナジュースにはさらなる効果が期待できるようです。さっそくチェックしてみましょう!1. 便秘解消食物繊維の豊富さで言えば「フルーツの代表」とも呼ばれているバナナ。それほど食物繊維が豊富なバナナは、整腸作用に優れているため、便秘解消に大活躍してくれます。バナナジュース専門店の中には砂糖不使用が売りの店舗もあるので、便秘解消とあわせてダイエット効果も得られるかも!?2. 肌荒れ予防腸内環境が改善されると、便秘が解消されるとともに肌荒れも改善されます。美味しく美肌をゲットできるなんて、こんなに嬉しいことはありませんよね!3. PMSの軽減月経の2週間前から始まるといわれるPMS(月経前症候群)に悩んでいる女性も多いですよね。ホルモンバランスの崩れが原因でイライラしたり、眠くなったり…。そんな辛いPMSが、なんとバナナジュースで軽減されるそうです。バナナには「トリプトファン」という必須アミノ酸が豊富に含まれています。このトリプトファンは、日中に“幸せホルモン”と呼ばれる「セロトニン」に変化し、ハッピーな気持ちをもたらしてくれるのだとか!4. 髪や爪を美しく保つバナナジュースに使われる牛乳には、骨や歯を丈夫にするカルシウムが豊富に含まれています。それだけでなく、牛乳には髪や爪を美しく保つたんぱく質も豊富に含まれているのです!髪や爪の大半は「ケラチン」というたんぱく質でできており、このたんぱく質には髪を補修する役割があります。トリートメントやネイルで外側から美しくなることも大事ですが、バナナジュースで内側からキレイを作ることもお忘れなく。5. 貧血予防とくに女性は貧血に悩まされることが多いといわれています。その大きな理由は、月経によって血が足りなくなること…。そんな慢性的な貧血を予防するには、食事から鉄分を補給する必要があります。そこでおすすめなのがバナナです。実はバナナは、赤血球の材料である鉄分や鉄分の吸収を高める銅、葉酸欠乏性貧血の予防に必要な葉酸を多く含んでおり、貧血予防にもってこいのフルーツなのです!ただ、鉄分が豊富に含まれていることで知られるレバーやほうれん草には到底及ばないので、あしからず…。栄養満点のバナナジュースで健康とキレイを手に入れよう!出典:byBirthタピオカドリンクのブームも落ち着き、時代はバナナジュースブームに移り変わろうとしています。バナナジュースと聞くといまいちパッとしない印象がありましたが、その効果を知ると今すぐ飲みたくなってきませんか?専門店で新鮮で美味しいバナナジュースを飲むもよし、家で作ってまったり飲むもよし…。さっそくバナナジュースを用意して、健康とキレイを手に入れましょう!
2020年01月25日コールド・ストーン・クリーマリーよりバナナジュース「バナ“J”(BANA“J”)」が登場。2020年1月17日(金)より、コールド・ストーン・クリーマリー店舗にて提供される。「バナ“J”」は、完熟バナナとミルクのみで作る、シンプルながらも濃厚な、コールド・ストーン・クリーマリー初のバナナジュース。バナナの甘みを最大限に引き出した完熟バナナを使用することで、素材そのものの美味しさを十分に感じることが出来る一杯に仕上げた。また、「バナ“J”」には、コールド・ストーン・クリーマリー自慢のアイスクリームをトッピングすることが可能。トッピング出来るアイスクリームはいずれもバナナと相性抜群な、キャラメル、ストロベリー、チョコレートの3種を用意している。【詳細】バナ“J”発売日:2020年1月17日(金)提供店舗:国内のコールド・ストーン・クリーマリー店舗価格:バナ“J” 370円+税、バナ“J”キャラメル 537円+税、バナ“J”ストロベリー 537円+税、バナ“J”チョコレート 537円+税※バナナが完熟していない場合、販売できない場合あり。
2020年01月17日「バナナマン」設楽統と日村勇紀がゲストと一緒に気になるスポット3か所を車で巡る「バナナマンのドライブスリー」の大晦日スペシャルが12月31日(火)放送。今回は7人乗りワゴンで2019年に話題となった豪華ゲストと江ノ島ドライブへ繰り出す。今回のドライブは川崎から横浜、そして鎌倉を経て江ノ島という神奈川ルート。それぞれが“今年のうちにやっておきたいこと”を実行していくにぎやかな旅となる。まず川崎でバナナマンと合流するのはIKKO、東出昌大、黒木華、「どぶろっく」の4組。仲見世通りで「商売繁盛のゴールドのだるまを買いたい!」というIKKOさんは、厄除けだるまとされる川崎大師の巨大だるまをゲットするのだが、金色に輝くゴージャスなだるまを見た日村さんは「IKKOさんに似てる!」と大爆笑。巨大なだるまを抱えたまま仲見世通りを練り歩くIKKOさんにも注目。続く横浜中華街では「ドラマなどで忙しくて遊びに行けなかったので、食べ歩きがしたい!」という黒木さんの希望で大好物だという焼き小龍包の店へ。肉汁たっぷりで激熱の小籠包に東出さんも思わず叫ぶが、黒木さんは「おいしい~!」と涼しげな顔。ここで滝沢カレンが合流し、東出さんが「本当は教えたくない…」という行きつけの名店で絶品中華グルメを満喫する。さらに今年話題を振りまいたホスト界の帝王・ローランドが合流、続く目的地・鎌倉へ向かう。鎌倉では人力車で観光することに。人力車に乗ったローランドさんに黒木さんが「ローランドさんが輝いてる!」、東出さんも「外国人タレントみたい!」と大興奮。ローランドさんと人力車というレアな画も必見だ。鎌倉では滝沢さん憧れの隠れ家レストランで食事。そこで語られた「結婚願望はなかったけど、最近はいい人がいたらいつでも!結婚したいなと思うようになってきました。“ただいま”って言い合いたい」と自らの結婚観を明かし、東出さんが「家に帰った時に明かりがついているのはいいですよ」とトークに花が咲く。そして旅の最終目的地である江ノ島では「よく女の子に“イルミネーションを見たい”って言われるけど、“目の前を見てみ? オレがイルミネーションだよ”って答えるんです」というローランドさんが、関東三大イルミネーションの一つと自分、どちらが輝いているかを確かめるべく江ノ島展望台へ。圧巻のイルミネーショントンネルにローランドさんも「オレと並ぶくらい輝いてるなんて想像以上!」と驚きを隠せない様子。ローランドさんとイルミネーションの“輝き対決”も圧巻だ。さらにラストにはスペシャルゲストが登場、イルミネーションをバックに名曲を熱唱する。今回のゲスト、東出さんが出演する「ケイジとケンジ 所轄と地検の24時」は2020年1月16日より毎週木曜日21時~テレビ朝日にて放送開始。「HERO」「ガリレオ」シリーズの福田靖が脚本を担当し、桐谷健太と東出さん扮する刑事と検事のバディが仲良く衝突しながら事件に挑んでいくという物語。「バナナマンのドライブスリー大晦日SP 今年話題のゲストとやり残し解消ツアー」は12月31日(火)16時~テレビ朝日系で放送。(笠緒)
2019年12月31日バナナマンと豪華ゲストがドライブしながらトークする番組「バナナマンのドライブスリー」。12月30日(月)はこれまでの放送から名シーンを集めた「傑作選」をオンエア。中村倫也、小栗旬、佐藤隆太、志尊淳、トータス松本、森山直太朗らのレアトークをお届けする。本番組はバナナマンが運転する車に旬なゲストを迎えて、行きたい場所や知りたい場所、思い出の場所などゲストが気になる3か所をドライブ。その場所にまつわる情報も紹介しつつトークが展開するバラエティ。今回はこれまでの放送から名場面をセレクション。今年も「初めて恋をした日に読む話」での教師役に、「凪のお暇」では“人たらし”イベントオーガナイザーに扮するなど演技派らしい活躍をみせた中村さんは、吹き替えを務め主演した映画『アラジン』の名曲を熱唱し、さらにバナナマン行きつけ中華に大満足、自身の結婚観なども明かすほか、未公開(秘)トークも大公開される。また今年も連続テレビ小説「スカーレット」や「4分間のマリーゴールド」などで活躍した佐藤さんも青春の思い出の名曲を3人で歌い上げるほか、バナナマンの2人と大の仲良しだという森山直太朗は大ヒット曲「さくら(独唱)」を熱唱。トータス松本さんも名曲を歌えば、ジェジュンはドライブでよく聴くバラード曲をしっとり歌い上げる。そして人気お笑いトリオの「東京03」はなんと番組のためにオリジナルテーマ曲まで披露する。今年『Diner ダイナー』『人間失格 太宰治と3人の女たち』などに出演したほか『天気の子』では声優も務めるなど、幅広い活躍をみせた小栗さんは大好物の“激辛グルメスリー”を堪能。小栗さんが悶絶した激辛料理に注目。志尊さんは“魅惑のお肉スリー”でガッツリ肉料理に大興奮。そのほかIKKOは大好物のぎょうざ、「平成ノブシコブシ」吉村は気になるロケ弁めぐり。Mattの父・桑田真澄との秘話やメイクの(秘)ルーツにまつわるトークも必見だ。中村さんが出演する映画『屍人荘の殺人』は全国東宝系にて絶賛公開中。佐藤さんは2020年1月25日(土)~、東京芸術劇場シアターイーストで上演される舞台「エブリ・ブリリアント・シング~ありとあらゆるステキなこと~」に出演。2月5日(水)まで公演されたのち全国各地で上演が行なわれる。「バナナマンのドライブスリー 傑作選」は12月30日(月)24時59分~テレビ朝日系でオンエア。(笠緒)
2019年12月30日インフルエンザの流行シーズン到来。体調を崩しやすくなるこの時期には、体が必要とする栄養を効率的に補給する習慣をつくることが体調管理に重要だ。ブラウンハウスホールドは、53年の歴史を持つNo.1ハンドブレンダーブランド「ブラウン」の最上位機種である「ブラウン マルチクィック 9 ハンドブレンダー」を活用し、健康管理にうれしい栄養を手軽に補給できるオリジナルドリンクを考案。体調を崩しやすい冬場においしく、手軽な新習慣を提案している。No.1ハンドブレンダーブランド「ブラウン」で新習慣毎年、冬になると体の不調を訴える人も多く、体調管理に対する関心が高まる。日々の体調管理のために、手洗い・うがいを徹底する方、外出中はマスクを着用する方や除菌グッズを持ち歩く方など、健康を維持するための対策は様々だ。「体調を崩しやすいこれからの季節に備えて、強く健康的な体をつくるには、日頃の食生活が非常に重要」と語るのは管理栄養士の髙木祐香先生。髙木先生によれば、冬場の体調管理のキーポイントは腸内環境を整え、免疫力を高めるために効率的に栄養を摂取する習慣とのこと。栄養価の高い食べ物をバランス良く摂取することは、体調管理には非常に効果的だ。しかし忙しい現代人にとって、体調管理に必要な栄養を習慣的に摂取するには、時間も手間も掛かってしまう。そこでブラウンは、ネクスト・タピオカドリンクとして注目を集めている“バナナジュース”をベースに、簡単に栄養補給ができ、免疫力を高めるために必要な腸内環境を整える食材をプラスした“オリジナル・バナナジュース”のレシピを髙木先生と開発。どれも「ブラウン マルチクィック 9 ハンドブレンダー」を使ってラクでき、おいしくつくれるメニューとなっている。ドリンク摂取の効果的なタイミングについて腸内環境を整えるには、善玉菌を増やす働きを持つ食材を一度に大量に摂らず、毎日摂り続ける習慣が大切だ。オリジナルバナナジュースを飲むタイミングとしては、腸のデトックスタイムである「朝」もしくは「間食」として飲むと効果的に栄養を補給できる。特に普段朝食を食べない人は、消化の良い優秀なエネルギー源である“バナナジュース”を朝に飲む習慣づくりから始めてみてはいかがだろうか。「豆乳きなこのバナナジュース」バナナジュース専門店でも人気の「きなこ」フレーバー。ほのかな甘味を感じられる仕上がりのドリンク。「きなこ」は腸内環境を整える善玉菌のエサとなる食物繊維と大豆オリゴ糖を含む優秀な食材だ。さらに腸内環境を整える効果があると注目されている「くるみ」も使用。豆乳きなこのバナナジュースならお手軽に腸内環境を整える効果が期待できる食材をおいしく摂ることができる。材料:バナナ(約120g)、無調整豆乳(50cc)、プレーンヨーグルト(50g)、きなこ(小さじ1)、くるみロースト(10g)1.バナナの皮を剥き、一口サイズにカットする。2.全ての材料を計量カップに入れ、ハンドブレンダー(高速)でなめらかになるまで20秒、攪拌する。3.お好みのグラスに注ぐ。※甘味が足りないときは「はちみつ」を加えてください。「甘酒とリンゴのホットバナナドリンク」飲む点滴と呼ばれる程、栄養価が高い「甘酒」とバナナで開発した、とろっとした飲み口のホットドリンクだ。米麹の甘酒は自然な甘さでアルコールも含まないので、子供でも飲むことができる。さらに食物繊維が豊富な「リンゴ」も皮ごとハンドブレンダーでつぶせるので、調理も簡単。シナモンもプラスして体も温まる、寒い季節にはピッタリのホットドリンクだ。材料:バナナ約80g、リンゴ約40g、甘酒(米麹)100cc、シアモンパウダー少々1.バナナの皮を剥き、一口サイズにカットする。2.リンゴは皮付きのまま塩でこすり洗いをし、芯を除いて薄切りにする。3.全ての材料を計量カップに入れ、ハンドブレンダー (高速)でなめらかになるまで30秒程、攪拌する。4.攪拌した材料を鍋に移し、沸騰しないように温める。5.器に注ぎ、お好みでシナモンパウダーを振り掛ける。これから到来する本格的な冬に向け、インフルエンザ対策など体調管理が気になる時期。ハンドブレンダーを使った“オリジナル・バナナジュース”でお手軽かつ効率的な栄養補給の新習慣を取り入れてみてはいかがだろうか。【参考】※ブラウン ハンドブレンダー特設レシピサイト※ブラウン ハウスホールド公式サイト
2019年12月26日バナナマンの日村勇紀(47)が、12月13日の深夜に放送された『金曜JUNK バナナマンのバナナムーンGOLD』(TBSラジオ)で中型車の免許を取得したと明かした。日村が取得した免許は、中型自動車として扱われるマイクロバスの運転が可能とのこと。同車両は車両総重量8t未満、最大積載量5t未満。定員は補助席を含め、最大29名の乗車が可能だ。日村が免許取得を明かしたきっかけは、番組内コーナー「ヒムペキグランド大賞」が今年で10回目を迎えたこと。それを記念して同番組に出演したゲストへ恩返しとして、「日村が運転するバスで旅行する」と同乗メンバーを選抜。しかし番組は「日村は免許を持っていない」という前提で進行していた。そのような流れのなか、日村は「12月12日に中型バスの免許を取りました!」と満を持して発表。相方の設楽統(46)も把握していなかったようで、「いつ取りに行ってたの?」と驚嘆した。さらに同番組プロデューサー・宮嵜守史氏はTwitterで、日村がマイクロバスで都内を運転する動画を公開。日村を祝福する声が上がっている。《日村さんカッコよすぎ!ずるい!》《すげー!そんなにバスを運転したかったんだ》《これでいつでも夢の運転できるな!!おめでとう!!!》そんな日村は、3月15日の放送回で “夢”を語っていた。車にまつわるトークを繰り広げるなか、突如「バスが欲しい」と打ち明け設楽を驚かせた。大きいバスを運転して、おぎやはぎや東京03、星野源(38)といった「多勢の仲間を乗せて秩父に出かけたい」と熱弁。さらに、「本当にバスの免許を取ってみようかな」ともほのめかせていた。日村といえば、大の乗り物好きで知られている。冠番組『バナナマンのドライブスリー』(テレビ朝日系)でも毎回、自ら運転する車にゲストを乗せてロケに出かけていた。そんな日村にバスツアーのリクエストも寄せられている。《バナナマンの日村さんが中型バス免許を取ったのは凄いと思う。ぜひ大泉さんを乗せて、深夜に東京から博多まで走らせてほしい》《バスでのドライブスリー楽しみにしてますwもちろんTBS視聴しながら!》念願の免許を取得した日村。夢が叶う日も近そうだ
2019年12月14日手軽にフルーツの栄養を取れる健康的なイメージの果汁100%ジュース。ところが、ゴクゴク飲んでいるとさまざまな疾患のリスクにつながると専門医は警鐘を鳴らす。《フルーツジュースを飲む人は、死亡リスクが24%上がるーー》先日、こんな驚きのデータがアメリカの研究機関から報告された。研究は、ハーバード大学の研究チームがアメリカの医療誌『JAMA(The Journal of the American Medical Association)』に発表したもので、甘い飲み物を摂取することと死亡リスクの関連性を1万3,440人の成人を対象に調査したという。結果は、冒頭のとおり。さらに長期にわたる研究が必要とされるも、「フルーツジュースの摂取と死亡リスクに関連がある」という結論だった。研究の対象となったフルーツジュースには、果汁100%のものも含まれる。果汁100%のジュースといえば、清涼飲料水などと比べて健康的というイメージが強いので、いささか意外なニュースだ。このことに関して、栄養やダイエットに詳しい、一般社団法人日本ダイエットスペシャリスト協会理事長で医学博士の永田孝行先生は次のように話す。「たとえ果汁100%のジュースであっても、1日に何杯も飲んでいると糖分の取りすぎを招きます。果物には果糖をはじめ、ブドウ糖、ショ糖などの糖分が含まれており、それはジュースに加工した場合も同様です」体によいというイメージがあり、手軽に取れることから、毎日飲んでいるという人も多い。「果糖は本来、血糖値を上げにくく、満腹感を感じさせないもの。さらに甘いため、ジュースになるとついゴクゴクといくらでも飲めてしまいます。じつは、これこそが果汁ジュースの落とし穴なのです」通常、果糖は小腸で代謝される。そのため、ゆっくりと糖が分解されて、血糖値を上げず、インスリンの分泌も抑えられる。ところが、一度に大量の果糖を摂取すると、小腸では十分に処理しきれずに肝臓へ流れこみ、肝臓に負担をかけてしまう。これを慢性的に繰り返していると脂肪肝の原因にもなるという。では、果物自体も健康を害するリスクをはらんでいるということなのだろうか。「たしかに果物にも果糖は含まれていますが、1個当たりの果糖含有量を見るとたいしたことはありません。たとえば、みかん1個を搾ったところでせいぜい果汁は数十ml程度です。果物から200mlの果汁を取ろうと思ったら、食べきるのが大変な量になってしまいます。また、果物にはビタミンやミネラル、食物繊維など、さまざまな栄養がバランスよく含まれています。ですから、デザートに果物を食べることは理にかなっているのです」市販されている果汁100%ジュースの多くは「濃縮還元」という製法によるものだ。濃縮還元のジュースは、輸送しやすくするために果汁を搾ったジュースを加熱濃縮することで水分を飛ばしてペースト状にし、移送した後に再び水分を加えて作る。加熱濃縮されてコンパクトになった濃縮還元のジュースのほとんどは海外から輸入されたものだという。私たちが日ごろ飲んでいる果汁100%ジュースの多くは、この濃縮還元製法によるジュースだ。「“果汁100%”をうたっていても、国内で水分を加える際に果糖ブドウ糖液糖などの生成された異性化糖を添加する場合があります。パッケージに『砂糖』や『ブドウ糖果糖液糖』などが表記されていれば、何らかの糖が添加されています。しかも、果物に含まれていた食物繊維は搾汁でほぼ取り除かれ、ビタミンやミネラルは加熱処理される過程で壊れてしまいます。このように、果実と果汁ジュースでは、栄養のバランスがまったく違ったものになっているのです。果汁100%のジュースであっても、1日に飲む量はコップ1杯程度にとどめておいたほうがよいでしょう」思わぬ病気のリスクを避けるためにも、くれぐれも飲みすぎには注意しよう。
2019年11月07日お笑いコンビ・バナナマンの設楽統が、25日深夜に放送されたラジオ番組『金曜JUNK バナナマンのバナナムーンGOLD』(TBSラジオ/毎週金曜25:00~27:00)で、レギュラー出演していたTBS系の2番組の放送終了について言及した。TBSは21日、不適切な演出が発覚して放送休止となっていた『消えた天才』と『クレイジージャーニー』の2番組について、放送を終了することを公式サイトで発表した。両番組にレギュラー出演していた設楽は「残念です」と述べ、「視聴者の方の信頼を裏切るような形になっちゃって…」と謝罪した。また、『クレイジージャーニー』で共演していたお笑いコンビ・ダウンタウンの松本人志が自身のツイッターで「そして設楽や小池とまた一緒に仕事したいです」とつぶやいたことに対して、「熱いメッセージをいただけて。『また一緒に仕事がしたい』なんて、ほれちゃいますよ」と感謝した。設楽は「2つとも好きな番組で、そういうことが起こっちゃったのは残念だけど」としつつ、「松本さんも言っていた通り、全部が全部そうだとは思って欲しくない」とした。そして「これはちょっと番組のファンとしての意見に近いんだけど、なにかの形で特番とかで、将来的に同じようなものができたら」と復活を願いつつも、「視聴者の方にうそを言ったというのが一番ダメだと思うし、こういう形で終わるのが悲しいというのをもう1回考えて、ちゃんと作っていかないとこういう結果になるんだなと改めて思った」と受け止めていた。
2019年10月27日生野菜や加熱野菜よりも豊富な栄養素を取り入れやすい野菜ジュースは、ダイエットにおすすめの飲み物です。今回はそんな野菜ジュースを飲む時のポイントやおすすめレシピなどを、美容・健康ライターのNao Kiyota先生に教えていただきました。野菜ジュースがダイエットに効果的な理由とは?代謝アップや便通改善によるダイエット効果野菜には代謝を高めるビタミン・ミネラル類や、腸内環境を整える食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は、消化を緩やかにして空腹感を抑えたり、脂肪の吸収を抑えたりする働きもあります。こうした栄養素は、生野菜や加熱野菜で取り入れるよりも、細胞壁を壊した状態にできるジュースで取り入れた方がより栄養素を吸収しやすく、ダイエット効果を高めることができます。食べ過ぎを防ぐ効果食事の前に野菜ジュースを飲むことで空腹感を感じにくくなり、食事での食べ過ぎを防ぐ効果が期待できます。栄養バランスを整える効果生野菜をジュースにすることでかさが減り、たくさんの量の野菜を取り入れやすくなります。毎食両手いっぱいの野菜を取り入れることをおすすめしますが、その量を生野菜で摂取するのは大変です。ジュースにすれば、手軽に取り入れることができますね。野菜ジュースでダイエットをする時のポイントコップ1杯を食前に飲む野菜ジュースをダイエットに取り入れる時は、飲む量とタイミングがポイントになります。おすすめは、コップ1杯(200ml)の野菜ジュースを食前(1日3回、各食事の前)に取り入れることです。食前に飲むことで空腹感を感じにくくし、食事での食べ過ぎを防ぐのに役立ちます。フレッシュな野菜ジュースを飲む野菜ジュースの種類も大切です。おすすめは、生野菜をブレンダーやミキサーにかけて作ったフレッシュな野菜ジュース。野菜を加熱処理せずに取り入れることで、より豊富な栄養素を摂取できます。手作りの野菜ジュースは時間を置くと傷んでしまうため、作り置きはせず、作ったその時に飲むようにしてください。外出先などで手軽に取り入れたい場合は、市販の野菜ジュースを飲みましょう。ダイエット効果が期待できる野菜ジュースの材料糖質の多い果物や根菜は甘さのアクセントには良いですが、糖質は消費されないと脂肪として蓄積されるもの。果物の量は控えめにし、半分以上は野菜にすることが大切です。野菜は、トマトやにんじん、パプリカ、小松菜、ほうれん草などの色の濃い野菜を入れるのがおすすめです。色の濃い緑黄色野菜はビタミン・ミネラルが豊富で、代謝を高めるのに役立ちます。中でも、特におすすめなのがトマトです。トマトに含まれるリコピンには、脂肪細胞の増加を防ぐ効果が期待でき、ジュースにすることでより栄養素を吸収しやすくなります。飲みにくさを感じる時はレモン汁を少量入れてみましょう。スッキリした味わいになり、飲みやすくなりますよ。ダイエット効果が期待できる野菜ジュースの作り方毎日同じ材料の野菜ジュースを飲むのではなく、日によって様々な野菜を組み合わせて取り入れるのがおすすめです。美味しい味の組み合わせを探しながら、その日の気分で材料をチョイスしていきましょう。ここでは、おすすめのトマトを使った野菜ジュースの作り方をご紹介します。<材料>・トマト……2個・にんじん……1本(小さめのものを使用。または大きめのものを2分の1本)・りんご……1個・レモン汁……適量<作り方>1. トマト、にんじん、りんごを良く洗い、芯をとって皮をむく2. ミキサーやブレンダーにかけ、ジュース状にする3. レモン汁を絞り、混ぜ合わせれば出来上がり野菜ジュースは作って楽しい・飲んで満足のドリンク!生や熱を加えて食べるよりも栄養素を摂取しやすい野菜ジュースは、健康的にダイエットを目指す方にとって心強い味方です。満足感もあるため、ダイエット時に感じやすいストレスもないでしょう。また、野菜の組み合わせは自由自在ですから、自分だけのオリジナルレシピを作る楽しさもあります。ぜひ、毎食の献立に取り入れてみてくださいね。Nao Kiyota美容・健康ライター
2019年10月17日野菜ジュースや果汁100%ジュース、ストレートジュースなど、美容に良いイメージがあるジュースは沢山ありますよね。一体、何が違うのでしょうか?美容に良いジュースとは…?それぞれの違いや、ジュースを選ぶときのポイントについてご紹介します。ジュースも清涼飲料水のうちの一つ?清涼飲料水って何?出典:byBirth清涼飲料水とは、乳製品やアルコール飲料(アルコール分1%以上)を除く飲み物のことをいいます。具体的には、お茶水コーヒー、コーヒー飲料炭酸飲料果実飲料野菜ジュース機能性飲料(アミノ酸やビタミンなどを含むもの)などがあります。清涼飲料水といっても、これだけ種類があります。「清涼飲料水は体に悪い」と言われることもありますが、一概には言い切れないですね。そもそも、ジュースの定義って何?出典:byBirth果物や野菜などのジュースの場合、以下の3つのグループに分けられます。天然果汁(果汁100%)果汁飲料(果汁50%以上100%未満)果汁入り清涼飲料(果汁10%以上50%未満)ジュースは、JAS法によって「全体量に占める果汁(野菜汁)の割合が100%のもの」と定義されています。また、そこに砂糖やはちみつは入れても良いということになっています。トマトジュース・にんじんジュースは別に規定があり、食塩などを加えても良い、となっています。また野菜ジュースについても、食塩は入っていてもOKとのこと。したがって、商品名として「○○ジュース」と謳っているものは、果汁や野菜汁が100%のものだけです。さらに、100%ジュースは、ストレートジュース濃縮還元ジュースに分けられます。100%ジュースと書かれているジュースは、美容や健康に良いイメージを持っている人も多いのではないでしょうか。今回は、ジュースの中でも気になることが多い100%ジュースを中心に、その他のジュースとの違いについて解説していきます。「生ジュース」って何?搾りたてのジュースことで、新鮮なのが特徴。紙パックやペットボトルのジュースと区別するために、搾りたてジュースをフレッシュジュースと呼ぶこともあります。よくデパートなどで、その場で果物や野菜をジュースにするようなものをいいます。100%ジュースについて詳しく解説!出典:byBirth濃縮還元ジュース一度、果実から搾り取った汁を果汁を加熱して水分を蒸発させて4~6倍に濃縮し、その後で水分を加えて果汁100%に戻しているジュースです。このような方法をとる理由は、果物の保存場所がいらない海外から輸入する際、輸送費が安く済む果物の収穫時期に左右されずに商品を販売できるなどのメリットがあるためです。デメリットは、フレッシュさが少ないこと、水分を加える際、味を整えるために香料など添加物をいれることです。ストレートジュース果物や野菜を絞った汁を、名前の通りそのまま詰められたジュースです。そのまま、といっても加熱殺菌処理をしているため、先に述べた生ジュースとは異なります。原料である果物や野菜の品質が、ダイレクトにジュースの品質に影響します。ストレートジュースの良い点は、原料の品質が良ければ、品質の良いジュースとなる濃縮還元のジュースに比べて香りや味が良いということです。良くない点は、価格が高くなることが多いジュースの味は、果物や野菜の収穫時期に左右されるということです。濃縮還元ジュースとストレートジュースでは、栄養素に違いがある?出典:byBirth結論から言うと、大きく変わるわけではないようです。しかし、ストレートジュースや濃縮還元ジュースに限らず、ジュースにする過程で減ってしまう栄養素もあります。例えばビタミンCや食物繊維。果物や野菜を絞ったり、加熱すると減りやすいといわれています。また、カルシウムやカリウムなどのミネラル、天然色素のリコピンやβカロテンは加熱しても減りにくいといわれています。さらに、生の果物や野菜と比べるとジュースのほうが効率よく摂取できるともいわれています。濃縮還元ジュースは栄養素がない、といわれていますが、一概にはいえないですね。パッケージのデザインで果汁の割合が分かる!?出典:byBirth◎果汁100%の場合パッケージに果実の写真やイラストが使える果実の断面図の写真やイラストが使える果汁の写真やイラストが使える◎果汁5~99%の場合パッケージに果実のイラストが使える(写真は不可)果実の断面図や、果汁は表記できない◎果汁0~4%の清涼飲料水果実のイラストも不可果実の断面図も表記できない抽象化された果実のイラストはOKいかがでしょうか?パッケージだけでも、果汁の割合をある程度、知ることができますね。美容に良いジュースはどれを飲めば良い?出典:byBirth生の野菜や果物に比べ、ジュースに加工するということは、そのままの栄養素が摂れるわけではない、ということを理解してジュースを楽しみましょう!生ジュースであっても、ミキサーなどで加工する際にビタミンCは減少します。添加物が気になる場合濃縮還元ジュースは、どうしても添加物が含まれていることが多いため、ストレートジュースや生ジュースを選ぶようにしましょう。添加物は、腸から吸収され、代謝される際に活性酸素を発生させるという報告も。もちろん、添加物の量はさまざまな試験を経て決められているため、過度に心配する必要はありません。美肌やアンチエイジングに活性酸素は大敵です。少しでも活性酸素を減らすために、添加物が少ないジュースを選択する、というのも美容のための一つの方法かもしれません。ジュースの種類は使い分けて楽しもう出典:byBirth自宅で野菜や果物を使って作るジュースは格段に美味しいですが、外出先や、手軽にジュースを摂りたいこともありますよね。味のうまみや新鮮さを求め、ビタミンや食物繊維などを摂りたい時はストレートジュースを選ぶようにしましょう。また、味が安定しているものを求め、生のジュースよりも効率的に栄養素を摂りたい場合には濃縮還元ジュースを摂る、などの工夫をして楽しみましょう!
2019年09月27日