だんだん外が暑くなってくると、家に帰ってもアツアツのおかずはあまり食べたいと思わなかったり、作りたてでも冷房の効いた部屋ではすぐに冷めてしまったりと、冷たいおかずを食べる機会が増えてしまいます。それならいっそ冷めてもおいしいおかずを作って乗り切ってしまいましょう!きんぴら豚煮冷めてもおいしいきんぴらごぼうに豚肉を追加で満足感アップ!作った翌日の朝ご飯にも最適です。【材料】・豚バラ肉…100g・ごぼう…150g・鰹だし…1カップ・みりん…大さじ1杯・味噌…大さじ1杯・しょうゆ…小さじ1杯・三つ葉…適量・ごま油…小さじ1杯【作り方】1)豚バラ肉は一口大に切り、ごぼうはささがきにしておく2)フライパンにごま油をひき、豚肉、ごぼうの順に中火で炒める3)鰹だしを入れてごぼうが柔らかくなるまで中火で煮る4)みりん、味噌、しょうゆで味をつけ、三つ葉を飾ったら完成大人向けに作るなら仕上げに山椒やゴマ、七味をかけるのもオススメ。ハニーマスタード焼き鳥鶏もも肉にハニーマスタードをかけた、冷めても味がくどくならないおつまみにもぴったりのレシピです。【材料】・鶏もも肉…200g・酒…小さじ1杯・塩コショウ…少々・しょうゆ…小さじ1杯・はちみつ…小さじ2杯・粒マスタード…小さじ2杯・マヨネーズ…小さじ2杯・サラダ油…大さじ1/2杯【作り方】1)鶏肉を一口大に切る2)ボウルに鶏肉を入れ、酒、塩コショウ、しょうゆを加えて混ぜ、数分寝かせてから串に刺す3)フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く4)焼き色がついたら裏返してフタをし、3分ほど蒸し焼きにして火を通す5)はちみつ、マスタード、マヨネーズを加えて絡めたら完成おかずとして食べるなら、串に刺さなくてもOK。冷めてもサクサクコロッケ普通のコロッケは、冷めると衣がしなしなになってしまいますが、こちらのレシピなら冷めてもさっくり!【材料】・ジャガイモ…5個・玉ねぎ…1/2個・合いびき肉…200g・塩コショウ…適量・薄力粉…適量・卵…1個・パン粉…適量・サラダ油…大さじ1杯【作り方】1)玉ねぎをみじん切りにする2)ジャガイモを一口大に切り、柔らかくなるまで茹でたらフォークなどで潰す3)中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、合いびき肉を炒め、火が通ったら玉ねぎ、塩コショウを合わせてさらに炒める4)なじんだら火から下ろし、あら熱を取る5)ジャガイモと炒めた具材を混ぜて整形し、冷蔵庫で30分程度冷やす6)冷蔵庫から取り出し、薄力粉、溶き卵、パン粉をつけて160〜170度の油でじっくり揚げたら出来上がり冷蔵庫に入れる前にあら熱を取って、しっかり冷蔵庫で冷やすのがくずれにくくするポイントです。冷めてもおいしいおかずはお弁当にもぴったりなので、作りすぎてしまったり、家族の食欲がなくてあまらせても安心です。作り方も簡単なレシピを集めたので、ぜひトライしてみてください。(文・姉崎マリオ)
2018年06月17日簡単な上においしいと評判のフードコーディネーターほりえさちこさんによる「すぐ楽レシピ」。今度のおでかけやイベント、ピクニックのお弁当のおかずはどうしよう?とお悩みの人は必見!今回は隙間なくぎっしり埋まる「ボリュームたっぷり!行楽弁当」の作り方を教えていただきました。冷めてもおいしいので、お弁当はもちろん、作りおきのおかずにも大活躍です。弁当のおかずにも作り置きにも!「ボリュームたっぷりの行楽弁当」の作り方お弁当はできたてのアツアツを食べるものではないので、冷めてもおいしいのが理想。さらに大勢でも食べごたえ十分な量を、かつ簡単に作れるのがいいですよね。さっそく「ボリュームたっぷりの行楽弁当」の作り方を見ていきましょう。行楽弁当1:カップちらし●材料(4人分、以下同)・酢飯……300g(ごはん300gに対し、すし酢大さじ2)・いりごま……大さじ1・ツナ……1缶(80g)・醤油、砂糖、みりん……各小さじ2・にんじん……3~4cm・かいわれ大根……適量・桜でんぶ…適量※お好みで・錦糸卵(卵1個、塩ひとつまみ)●作り方1.酢飯にいりごまを混ぜて、プラスチックカップに盛ります。2.溶いた卵に塩を混ぜて、薄焼き卵を焼いたら細切りにします。3.フライパンに汁気を切ったツナ、醤油、みりん、砂糖を加え、かき混ぜながら水分が飛ぶまで加熱します。4.にんじんは輪切りにして塩ゆでし、お好みの型で抜いておきます。5.1に2、3、4をのせて、最後にカイワレ大根を散らします。※お好みで桜でんぶを散らします。行楽弁当2:ハムカツ●材料・ハム……9~12枚・水溶き小麦粉……小麦粉大さじ3に同量の水を加えたもの・パン粉……適量・サラダ油……適量●作り方1.3枚重ねたハムに水溶き小麦粉、パン粉をつけて高温の油できつね色になるまで揚げ焼きします。ハムなので、表面さえカリッとすればOK!2.1を半分または4等分にカットしたらできあがり。少量の油ですぐ揚がるからラクチンです♪行楽弁当3:鮭と野菜の漬け焼き●材料・生鮭……3~4切れ・つけだれ(醤油……小さじ2みりん……大さじ2)・しいたけ……4~6枚・かぼちゃ……50g●作り方1.生鮭は途中ひっくり返して1時間ほど漬けます。2.1としいたけ、かぼちゃの薄切りを天板に並べて、グリルで焼きます。しいたけとかぼちゃは焼けたら軽く塩を振ります。行楽弁当4:昆布茶きゅうりバー●材料・きゅうり……3本・塩……小さじ2分の1・昆布茶……小さじ1●作り方1.きゅうりはスライサーで縞柄になるよう皮をむき、1本を3等分にカットしておきます。2.1を塩でもんで、昆布茶で和えたら、割り箸やピックを刺せばできあがり。※そのほか・グリーンリーフ……適量・フルーツ(キウイ、オレンジ、いちごなどお好みのもの)……各適量詰め方:ゴロゴロ野菜類は左右ランダムに詰めて立体的に!まずは大きなおかずから入れてスペースを埋めてしまいましょう。続いてかぼちゃやしいたけなどのゴロゴロ野菜を、向きをランダムに入れていくとグッとボリュームアップ!そして、食べやすく串刺しにしたきゅうりのカサ増し効果が絶大。隙間埋めにはリーフレタスなどが便利です。キッチンによくある食材であっとういう間にできる「ボリュームたっぷりの行楽弁当」。食べごたえ十分なので、おでかけの行楽弁当や作りおきおかずとして活用してみてくださいね♪大きなお弁当のポイントは「立体感」!「行楽弁当の場合、弁当箱の中身をどうやって埋めようか、考えてしまいますよね。ということで今回は、メインの食材にカサ増し効果の高いものを多用してみました。ハムカツは3枚重ねることで、食べ応えがアップ。さらに適度にカットすることで、まるで毛布やタオルのように弁当の隙間に納まりやすくなります。生鮭は前の晩から漬け込んでおくと味がよくなじんで冷めてもおいしく、ジューシーな仕上がりに。また、きゅうりは、大きめで食べやすいスティック状にしてみました。塩でもんで水分を切ってから昆布茶をまぶすと、味がなじんで旨味がアップします。それから、かぼちゃやしいたけを詰めるときは、左右ランダムに詰めるのがポイント。立体感を出すことで、おかずがおいしそうに見えますよ」(ほりえさん)【ほりえさちこ】栄養士/フードコーディネーター。和洋女子大で健康栄養学を学び、栄養士や食育アドバイザーの資格を取得。祐成陽子クッキングアートセミナーの講師を経て、テレビや雑誌、広告などで活躍。『フリージング離乳食―1週間ラクラク』『フリージング幼児食1歳半〜5歳—1週間分作りおき!』は累計4万部のロングセラーに。近著に『サラ弁』がある。●ライター庄司真美●写真さくらいしょうこ**「ほりえさちこのすぐ楽レシピ」は毎週土曜日の12時更新♪**▽ほりえさちこのすぐ楽レシピ・連載一覧はこちら▽時短・簡単・ボリューミー!ほりえさちこさんのすぐ楽レシピ【連載一覧】
2018年04月28日お互いに大好きな相手だったとしても、気持ちは変わりゆくもの。いろいろ上手くいかず、別れてしまうことだってあります。そして、その別れはときに突然ではなく、別れの予感として「予告編」があるときも・・・。好きであれば好きであるほど辛いときですが、そんなときに、大切にしてほしいのが「自身の恋心」です。■●これって・・・彼の気持ちが冷めている!?付き合いたては、あんなにラブラブだったのに・・・最近では、彼の気持ちがわからなくなって「私たちもうダメかも・・・」と思うこともあることでしょう。彼の恋心が冷めていることを感じたり、付き合っていることで負の感情ばかりが目立ってしまったりすると、不安になってしまいますよね。・「おはよう」や「おやすみ」、「ありがとう」などがない。・彼がいま、どこでなにをしているのかが、ほとんどわからない。・いろいろと面倒を押し付けられることが多い(気遣いがない)。・デートをしても、愛を感じられない。・些細なことですぐケンカになる。こんなとき、別れが近づいている、彼の気持ちが離れているように感じるでしょう。■●どうせ別れるし・・・と、いい加減は厳禁!いつ、別れ話が出るかわからない・・・そんなふうに感じると、「もう、いまさらどうしようもないし」と、諦めてしまうこともあるかもしれません。でも、そのいい加減さが、これから先の恋に悪影響を与えてしまうことも・・・!?いまは、いい関係でないとしても、自分がときめいて、恋をして、彼を特別な人と選んだのはたしかなこと。別れの予感がするからといって、いい加減な対応をしてしまうと、その恋はそのまま「いい恋ではなかった」と、後味悪くおわりを迎えるでしょう。恋愛上のトラウマを抱えたり、「もう、こんな思いをしたくない」という気持ちから、自分の気持ちを伝えるより、別れを避けるような恋をするようになったり、その先の自分自身にも悪影響を与えてしまうのです。■●彼の気持ちではなく、自分の気持ちにフォーカス別れの予告を感じるときは、「どう思っているの?どうしたいの?ハッキリしてよ!」と、彼の気持ちにばかり注目しがちです。でも、こういうときこそ、自分の気持ちを大切にしてあげてほしいのです。「私は彼をどう思っているの?」「私はどんな恋がしたくて、いま、なにが不満なの?」「○○のとき、私はどうしてほしいんだろ?」自分の気持ちを見つめなおすと、漠然とした不満や、もやもやした不安が具体的に見えてきます。「別れたくない」といった漠然とした気持ちではなく、彼になにを、どんなふうにしてほしかったのか、自分自身が求めるものを解析してみませんか?■●小さな気持ちでも、丁寧に彼に伝える「もう長く持たないし・・・」と考え、気持ちを伝えることを無駄だと決めつけてしまうのもNG。気持ちの伝達を怠ってしまうと、負の感情を自分の中だけで溜め込み、荒んだ気持ちになってしまうからです。嬉しいこと、イヤなこと、改善してほしいことがあれば、どんな時期であったとしても、丁寧に彼に伝えるのが◎。気持ちを伝えることを怠るのは、恋愛放棄と同様です。最後まで恋愛と向き合い、彼と向き合うことを心がけましょう。■●恋をしたことに誇りを持つずっと一緒にいられる相手を見つけられたなら、それは幸せなこと。まずは、恋をしたこと自体には誇りを持ってみませんか?もし、別れの予感を感じ「この恋はすべて間違いだった!」と、くしゃくしゃにしてゴミ箱に捨ててしまうなら、本当にすべてを失ってしまいます。自分が一番大切な人として選んだこと。ただ好きという気持ちでがんばったこと。好きだからこそ難しい問題に直面し、それを乗り越えようとしたこと。どれも簡単なことではなく、勇気や努力、愛情が必要だったはず。それらは結果に関係なく、誇りをもっていいことです。彼といた自分をしっかり認めてあげて、今後の展開に臨んでいきましょう。■●おわりに思っている以上に、自分で自分を傷つけてしまうことは多いもの。恋愛は、そのほとんどが自身の感情の問題なので、とくにそうかもしれません。だからこそ、フラれる予感を感じたときこそ、自分の恋心を丁寧に扱ってあげてほしいのです。(織留有沙/ライター)(ハウコレ編集部)
2018年04月07日子どもから大人まで大好きなかき揚げ。いろいろな具材を一緒に揚げるだけで、とってもおいしいごちそうになりますよね。たくさんのレシピがありますが、今回はニンジンとシラスを使ったかき揚げをご紹介します。せん切りにしたニンジンにシラスを加えたかき揚げは、ニンジンの甘さとシラスの風味がちょうどいい塩梅。作り方もいたってシンプルで手軽に作れるのも嬉しいです。材料は2つしか使っていないので、経済的なのもグッド! また冷めてもサクサクとした食感が続くので、お弁当にもおすすめです♪大葉や春菊などの緑色の食材と組み合わせれば、さらにきれいな彩りに。簡単でおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。■ニンジンとシラスのかき揚げ調理時間 5分 1人分217Kcalレシピ制作:料理家 Tomozou<材料 2人分>ニンジン 1/2~1本シラス干し 大さじ3<衣> 小麦粉 1/3~1/2カップ 片栗粉 大さじ1 水 適量 揚げ油 適量<下準備>・ニンジンは皮をむき、せん切りにする。・揚げ油を170℃に予熱し始める。<作り方>1、ボウルにニンジン、シラス干し、<衣>の小麦粉、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。水を加え、全体にまとまとまるくらいに合わせる。2、170℃の揚げ油に、(1)をひとくち大ずつまとめるようにして入れ、サクッと揚げて器に盛る。サクッとあげるコツは、油に入れたらしばらく触らないこと。表面が固まってきたらひっくり返しましょう。菜箸で2~3箇所穴をあけると、中まで火が通りますよ。
2018年03月16日小説『コーヒーが冷めないうちに』が実写映画化。2018年9月21日(金)より東宝系の劇場にて公開される。人気小説『コーヒーが冷めないうちに』を実写映画化脚本家・演出家の川口俊和による『コーヒーが冷めないうちに』は、自身が主催する劇団で舞台化され、第10回杉並演劇祭大賞を受賞。涙を誘う感動作であり、ファンタジーでありながらも、リアルな人生、日々の悲劇、コメディを描いたストーリーが話題を呼び、2015年に小説化された。小説は本屋大賞2017にノミネートされ、2017年に刊行された続刊『この嘘がばれないうちに』を含めたシリーズ累計発行部数は2018年3月現在84万部を突破するベストセラーとなっている。主演・有村架純で描く感涙のストーリー物語の舞台は、"過去に戻れる"という都市伝説を持つ古き良き喫茶店「フニクリフニクラ」。そこに集う人々が織りなす4つのエピソードを中心に、心温まる奇跡のストーリーを描く。主演に抜擢されたのは、『何者』『関ヶ原』『ナラタージュ』の有村架純。従兄が営む喫茶店「フニクリフニクラ」で働く心優しい時田数(ときた・かず)を演じる。主役を務めるにあたり有村は「自分が淹れるコーヒーで、人を過去に戻すことができる。自分にしかできない自分の仕事を、彼女はどう感じているのか、人々の人生に触れるたび、自問自答しながら彼女の瞳の奥にあるものが見えるように、繊細に紡いでいければいいなと思います」とコメントを寄せている。波留・薬師丸ひろ子・松重豊・吉田羊・石田ゆり子など豪華キャスト喫茶店「フニクリフニクラ」の店主・時田流には、『新宿スワンⅡ』の深水元基。また、数に想いを寄せる美術大学生・新谷亮介には、『チア☆ダン』『先生!』の伊藤健太郎、常連客のキャリアウーマン・清川二美子には『オズランド』の公開を控える波瑠、二美子の幼馴染・賀田多五郎には『ナミヤ雑貨店の奇蹟』の林遣都と、若手実力派俳優が集結する。さらに訳ありそうな常連客・高竹佳代には『DESTINY 鎌倉ものがたり』の薬師丸ひろ子、その夫・房木康徳には『探偵はBARにいる3』の松重豊。なぜか妹から逃げ回る平井八絵子に『恋は雨上がりのように』の吉田羊、その姉の代わりに実家の旅館を継いだ平井久美に『愚行録』の松本若菜、過去に戻れる席にいつも座っている謎の女に石田ゆり子と、豪華キャストが脇を固める。メガホンを取るのは、「アンナチュラル」をはじめ、「私、結婚できないんじゃなくて、しないんです」「重版出来!」など多くのヒットドラマを世に送り出してきた塚原あゆ子。『コーヒーが冷めないうちに』で、初の映画監督デビューとなる。主題歌はYUKIの新曲『トロイメライ』YUKIが、映画『コーヒーが冷めないうちに』の主題歌として『トロイメライ』を書き下ろした。「映画を観て、『トロイメライ』を聴いて、何度でも泣いて、何度でも笑ってください。」とYUKIが語った新曲は、優しくて力強い歌声、そしてYUKI独特のファンタジー感をたくわえながら、後悔を抱える人達がタイムスリップするという物語にしっかりと寄り添う。ストーリー時田数(有村架純)が叔父で店主の時田流(深水元基)と切り盛りする、とある街のとある喫茶店「フニクリフニクラ」。そこには、不思議な都市伝説があった。それは店内の【ある席】に座ると、望んだどおりの時間に戻ることができるというもの。ただし、そこにはめんどくさい…非常に面倒くさい幾つかのルールがあった。①過去に戻って、どんな事をしても、現実は変わらない。②過去に戻っても、喫茶店を出る事はできない。③過去に戻れるのは、コーヒーをカップに注いでから、そのコーヒーが冷めてしまう間だけ。コーヒーが冷めないうちに飲み干さなければならない。④過去に戻れる席には先客がいる。席に座れるのは、その先客が席を立った時だけ。⑤過去に戻っても、この喫茶店を訪れた事のない人には会う事ができない。「ここに来れば過去に戻れるってほんとうですか?」どんなことをしても過去は決して変わらない。それでも過去を訪れ、会いたかった人に再会する人々。そんな彼らを待っていたものとは…。これは、≪後悔≫から生まれた、優しい奇跡の物語。作品情報映画『コーヒーが冷めないうちに』公開日:2018年9月21日(金)より東宝系にて公開原作:川口俊和監督:塚原あゆ子脚本:奥寺佐渡子出演:有村架純、伊藤健太郎、波瑠/林遣都、深水元基、松本若菜/薬師丸ひろ子/吉田羊、松重豊、石田ゆり子
2018年03月12日出会ってから一気にアプローチを掛けられて付き合うと、『彼ってそのぶん冷めやすいのかも・・・』『そのうち彼に冷められるんじゃ・・・』と不安ですよね。なら、彼の熱を冷まさなければいいんです。そこで今回は、女子の皆さんに「冷めやすい男子と付き合うコツ」を伺いました。男子にすぐ冷められる(飽きられる)という女子は参考にしてみるといいかも。■ほどよい距離を保つ「冷めやすい彼を追いかけたら余計に逃げちゃうから、近づきすぎずほどよく追わせる感じで距離をあけておく」(27歳/飲食)「熱しやすく冷めやすい男子って口説いて手に入れたときが熱のピークなんだと思う。付き合っても『手に入れた』と安心させないように、ちょっとフラフラして熱が冷めるのを食い止める」(29歳/事務)冷めやすい男子の恋心を冷まさないためには、常に彼に追わせるようにした方がいいようです。手に入れた満足感があると冷めちゃうようなので、彼に「完全に手に入った」と思わせない距離にいることがコツ。ただ、追わせるためには彼の興味を引かないとダメですよね。なんでも彼にさらけ出すのではなく、彼の知らない自分を持つことも大事です。■違った一面を見せる「飽きやすい男子には飽きさせないようにイメチェンしたり新しい趣味を始めたり、自分がコロコロ変化して楽しませるしかない」(28歳/講師)冷めやすい男子は普通の男子よりも退屈を感じやすいのかもしれません。自分が常に変化して飽きさせないことが、冷めやすい彼と長続きするコツ。違った一面を見せ続けるのはちょっと大変だけど、少しの努力で恋を新鮮に保てるなら努力し甲斐はあるかも。■恋愛をゲームとして楽しむ「基本恋愛のテンションは彼よりも低め、連絡も彼より少なめだけど会っている時は大好きアピール!冷めさせないために強弱をつけて彼の感情を揺さぶる努力は必要」(29歳/美容系)恋愛をゲームとして捉えると、楽しんで「冷めさせないためにはどうしたらいいか・・・」と考えられるのかも。まぁ好きな人が冷めやすいタイプなら多少の駆け引きは必要ということですね。■尽くさない「『明日何時に電話で起こしてー』とか『飲み会の帰りに迎えに来て欲しい』と可愛く甘えて、私のために時間と労力を使わせる」(29歳/ライター)彼に尽くすのが大好きな女子もいるはず。けど尽くされすぎるから彼は飽きちゃうのかも。冷めやすい彼と円満に付き合い続けるなら自分から上手に甘えることで、彼に尽くさせた方がもしかしたら上手くいくのかもしれませんよ。■デートもマンネリしないように工夫「なるべくデートがマンネリしないようにあちこち行って楽しむ!思い出をたくさん作れば簡単に別れには至らない」(28歳/建築)冷めやす男子はマンネリが苦手・・・。マンネリにならないためにもデートも工夫が大事。毎回お家でゴロゴロしながらDVDを観る、ではきっと彼も冷め始めてしまうはず。ふたりで旅行に行くなり、ドライブするなりすれば彼の熱も続くかも。■おわりに冷められないようにするには彼の恋心を熱し続けることです。一緒に恋愛を楽しむようにすればきっと彼も冷めはしないはず。(美佳/ライター)(ハウコレ編集部)(ササキミウ@M_Y_3733/モデル)(Yoshifumi Shimizu/カメラマン)
2017年09月08日好きで好きでたまらない!私たちって本当にラブラブ・・・!そう思っていたのに、ふとしたことから別れにつながっていくものです。付き合った日が浅いほど恋は情熱を保っていられますが、そのぶんちょっとしたことで冷めてしまうケースもあるのです。彼女との恋にうかされていた男性たちは、どんなときに一瞬にして冷めてしまうのでしょうか?もっとも多い意見をまとめてみました!■■ヒステリックに喚き散らしているのを見た瞬間「連絡の頻度でケンカしたときに、だんだんとヒートアップして彼女がヒステリックに怒鳴り始めたとき。泣きながら物を投げている姿を見てこっちが冷静になってさーっと冷めた。それまで可愛い彼女だと思っていたからびっくりした」(20代/学生)いつもは可愛かった彼女が一転、声を荒げてヒステリックに叫ぶ様子を見て恋が一瞬で冷めてしまう男性、結構多いようです。女性は男性に比べて、良くも悪くも感情的になりがちだと言われていますが、実際、男性は「感情的に話すこと」にあまり免疫がありません。いつもは楽しくおしゃべりしていた彼女が、自分の感情ばかりをぶつけるようになったらショックも大きいもの。感情的にならないためにも、不満があったら小出しにしてその都度話し合うこと。また、自分の気持ちを整理して冷静に相手に伝える努力が必要です。■■過去の過激な恋愛を暴露された瞬間「自立していてかっこいい彼女が自慢だったけど、実は過去に不倫の経験があったと告白してきた。しかも不倫相手の奥さんに慰謝料も請求されて返済中らしい。いろんな意味でドン引きした」(20代/IT)男性がもっとも萎えてしまう話題は、過去の恋愛についてです。「元彼はこうだった」と過去に付き合った男性との経験を赤裸々に語ったり、「不倫をしているときは苦しかった」と顔の道ならぬ恋愛を平気な顔で話すのは問題もの。過去の恋愛のトラウマを今の彼氏が清算してくれるわけではありません。過去に触れるのではなく「あなたが一番!」という姿勢を貫いたほうがいいでしょう。■■楽しそうに友達の悪口を言っているのを見た瞬間「人当たりがよく愛想のいい彼女が、共通の女友達を楽しそうにディスっているのを見たとき。”あの子デブだよね~”って笑いながら言ってるのを見てすげー性格悪いなって冷めた」(20代/コンサル)裏表が激しく、人によって態度を変える彼女は彼氏からするとホラーです。「自分も友達の前では悪口を言われているのでは・・・」と不安になります。ストレス解消だからといってむやみに愚痴を話すのは考えもの。友達を見下したりディスったりするなんてもってのほかです。性格の悪い女性はどんなに可愛くても勘弁してくれと思われるでしょう。■■私生活にあれこれと口をだされた瞬間「同棲をはじめたら彼女がうるさくなったこと。洗い物の仕方とか洗濯の仕方、ついには俺の貯金額についても口を出してきてめんどくせーってなった。彼女というより母親みたいで冷めた」(20代/IT)一緒に生活すると相手の粗も見えてくるもの。こまかいことが気になったりすることもあるでしょう。しかしその都度口を出していたら「面倒くさい女だな」「まるで母親みたいだ」と思われてしまいがち。また、結婚もしていないうちから彼の私生活に口を出すのは彼を息苦しくする原因です。どうしても気に入らないところがある場合は、まとめて話し合いをするようにしましょう。■まとめせっかく愛し合った者同士、最後までラブラブでいたいと思うもの。恋愛初期のラブラブモードから「慣れ」に変化していくときは特に危険です。些細なことで恋を壊してしまわないように、お互いに思いやりをもったお付き合いができるといいですね。(小林リズム/ライター)(ハウコレ編集部)
2017年08月26日付き合っていくなかで、男性は彼女に冷めてしまう時期があります。いろいろな理由がありますが、ずっと同じ熱量で好きでいるのは難しいです。冷められてるなというときに、早めに気がついてどうにかしようと対策することが大事です。いつも通りの感じで付き合っていると、破局に向かう可能性大です。 今回は、男性が彼女に冷めてる時の行動をご紹介したいと思います。文・白武ときお【みんなの恋テク】男性が彼女に冷めてる時の行動1.自分の話をしなくなる「彼女に冷めてるときって、自分のことを話さなくなりがち。話すモチベーションがなくなるから」(28歳・証券)彼が仕事の話とか、友達の話とか、他愛のない自分の話をしなくなったら注意です。冷めてる時は、彼女を楽しませようとか知ってもらおうという気持ちがなくなっています。それに気がつかずに、どんどん自分の話だけをしていると、余計に冷められてしまいます。2.休日を全部くれなくなる「彼女のことが好きなときは、休日全部一緒にいようと思うけど、冷めてる時は、ちょっとに制限する。それなのに、会いたがられると重いなって思う」(27歳・貿易)彼氏が土日休みに1日丸々くれなくなったり、お泊まりデートが少なくなってきたら危険です。本当に忙しい場合もあるし、趣味に没頭している可能性もあります。そういうときに「なんで会ってくれないの?」と、詰めると悪循環です。余計に気持ちを離してしまうことになります。今はそういう距離感なのだと、無理に距離を詰めようとしないように気をつけましょう。3.いつも同じデート「彼女に冷めてたら、新しいスポットに行ったり、カロリーの高いデートはしない。いつもの家デートとか、おなじみの店で済ませたい」(26歳・保険)男性は冷めてきたらデートに対する時間、お金、労力を無意識のうちに削ろうとしてきます。なので、彼女が「あそこに行きたい」と言っても、ちょっとしんどいなあと思われて、結局ルーティンの楽なデートに落ち着いてしまいます。そういえば最近、ずっと同じデートしかしてないなと思ったら、危機感を持ちましょう。重いと思われない程度の努力が必要です常に好きでいてもらうには、やはり努力が必要です。無理のない範囲で、季節ごとに違うデートをお互いに提案したり、思い出をつくろうとするべきです。そうしていかないとマンネリに陥り、彼が冷めてしまいます。そうなったときに、男性ばかりに責任を負わせると、関係が終わってしまいます。重いと思われずにマンネリを打破して、気持ちをつかむように努力して行きましょう!(C) mammuth /Gettyimages(C) PeopleImages /Gettyimages
2017年07月13日ブロッコリーとツナ。この組み合わせを聞いただけでおいしさが約束されたようなものなのに、そこへ「カレー炒め」ときたら向かうところ敵なしの一品。今回は、大人も子ども喜ぶ最強レシピご紹介します。ポイントは最後にからめる生クリーム。この行程があるかないかで口にした時のまろやかさが全く違います。冷めてもおいしいので、翌日のお弁当のおかずにもぴったり。■ブロッコリーとツナのカレー炒め調理時間 15分 1人分 243kcalレシピ制作:E・レシピ<材料 2人分>ブロッコリー 1/2株ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)カレー粉 小さじ1/4小麦粉 小さじ1生クリーム 大さじ2~2.5塩コショウ 少々オリーブ油 小さじ2<下準備>・ブロッコリーは小さめの小房に分ける。・ツナはザルに上げ、軽く汁気をきる。<作り方>1、フライパンにオリーブ油を熱し、ブロッコリーを炒める。少し焼き色がついたら、ツナを加えて炒め合わせる。2、カレー粉、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め、生クリームを加えて全体にからめるように炒め合わせる。塩コショウで味を調え、器に盛る。ブロッコリーは下ゆでをしないのでしっかりと炒めましょう。ツナの塩気もあるので、味付けは少しずつ調味料を加えながら調整してくださいね。
2017年06月19日こんにちは、コラムニストの愛子です!「彼氏と上手くいっていると思っていたのに、突然フラれた」なんて経験はありませんか?でも、「突然どうして!?」と思っても、実はあなたが彼の「冷めてきたサイン」に気づかなかっただけなのかも。そこで今回は、手遅れになる前に気付くべき、男性が出している「冷めてきたサイン」をご紹介します。■1.スキンシップが減る「冷めてきたらまず触らなくなる。男ってそういうものだよ。だからけっこうわかりやすいと思う」(27歳/男性/広告)「冷めてくると、彼女からベタベタされるのを鬱陶しく感じるようになる。イヤな顔を隠せないこともあるな~」(29歳/男性/不動産)カレからのスキンシップが減るだけでなく、あなたからくっついていたときにまで鬱陶しそうにされるようなら、確実に冷めてきたサイン。そんなときにベタベタすると、余計にウザがられてしまうので、ちょっとスキンシップを減らしてみてください。早めに手を打てば、寂しくなってカレのほうから触れてきてくれるかもしれません。■2.世話をされるのを嫌がる「冷めてくると、奥さん気取りがうっとうしくなるんだよね。仲良くしていた頃ならお願いしていた、部屋の掃除や料理も、してほしくなくなる」(29歳/男性/金融)以前は喜んでくれていたのに、「自分でやるからいい」と断れることが増えたら、カレの心が離れていると思ったほうがいいかもしれません。まだ結婚願望のない男性にとって、奥さんやお母さんを思わせる行動は恋心が冷める原因になることもあります。冷め始めたタイミングでは余計にそれが鬱陶しく感じられたり、「やっぱりコイツと結婚はないな」と改めて認識してしまうことにもつながるので、ちょっとお節介を控えてみましょう。■3.短気になる「大好きな女性がすると許せるのに、好きじゃない女性が同じことをするとイラッとしてしまう。彼女にでも、ラブラブなときは優しくできるけど、冷めてきたらすぐ怒ってしまう」(27歳/男性/IT)素が出るようになるは、親しくなった証でもあります。友達になら腹が立たないのに、家族には怒ってしまうという経験があなたにもあるのではないでしょうか。冷めてきたのか、関係が深まったのかを見極めるポイントは、カレがあなたと一緒にいたがってくれるかどうかです。遊んでいて「泊まっていけば?」と言われたり、「明日も会おう」とデートの帰りに言われたりすることが多いようなら、カレが短気になったのは、ただ関係が近くなったからだと思ってもいいでしょう。でもあまり会ってくれないうえに、会うとちょっとしたことで怒るようなら、冷めてきたサインだと思います。カレと一度よく話し合ってみましょう。■4.デートの誘いが減る「冷めてきたら、そんなにしょっちゅう会いたいって思わなくなっていくから、デートに誘うことが減る。男の態度ってけっこうわかりやすいと思う」(28歳/男性/貿易)たしかにデートの誘いが減るのは、カレの気持ちが冷めてきたサインです。でも心配しすぎると逆効果。付き合いが長くなるにつれ、少し会う期間が空いても平気になるのは自然な変化だからです。カレにもっと会いたいなら、あなたから誘ってみるのもいいでしょう。とにかく、デートの誘いが減ったことで、カレを責めたり、重たいことを言ったりするのはNGです。カレの冷めてきたサインを見逃さず、程よい距離を保つことで、ちょっとやそっとのことでは壊れない心地良い関係が築けるでしょう。■おわりに気のせいかもと自分を誤魔化していると、取り返しがつかないことになるかもしれません。ご紹介したようなサインが見られたら、あえて少し距離を置いたり、重たくならないようにだけは気を付けて、冷静に話し合ったりしてみてください。早めに対策をすれば、改善できるかもしれませんし、ふたり共が納得して別れる、という選択もあるかもしれませんよ。 (愛子/ライター)(ハウコレ編集部)
2017年05月17日気になる男性の心を揺さぶろうとして、「駆け引き」をしてみようと考えることもあるかもしれません。でも、駆け引きもうまくやらないと逆効果。「脈ナシかな」「振り回されるのは嫌」と、距離を置かれてしまうこともあるのです。今回は、逆効果になってしまうNGな「駆け引き」を紹介します。■1.あまり「連絡」をしない「連絡をあまりしてくれない子だと、俺には気がないのかなとか、俺のことは好きじゃないのかなって思っちゃいますね。こっちの気持ちも冷めてきちゃうかも」(27歳/男性/出版)あえて自分からはあまり連絡をせずに焦らすという駆け引きは、男性にはあまりいい印象を与えません。「俺のことは好きじゃないのかもな」と、逆の気持ちに捉えられてしまう可能性もかなり高くなってしまうでしょう。連絡をしすぎる女性は重く感じられて男性には嫌がられますが、全然しないと気がないと思われてしまうだけ。「女性からも連絡はするけど、たまに返信が遅い」のように、うまくバランスを取ることが大事でしょうね。■2.「他の男性」のことを褒める「やっぱり自分の前で他の男のことばかり褒められたりしたら、あまりいい気はしませんよね。その男のことが好きなんだろうなって思ったりもしちゃいますね」(26歳/男性/イベント制作)男性は、自分の前で他の男性を褒められるのが大嫌いです。なんだか自分がその男性よりも劣っていると言われているようでプライドも傷つきますし、「俺よりもその男の方がいいんだろうな」なんて思ったりもしちゃうかも。他の男性を褒めたり他の男性と比べたりしすぎると、「比較された」と感じて不快感をもってしまうことも。嫉妬させるどころか、あなたへの興味がなくなってしまう可能性も高いでしょう。■3.「お酒」に酔いすぎる「お酒に飲まれやすかったり、酔いすぎてしまう女性は、ちょっと本命の彼女とかにはしたくないですよね。なんかだらしなさそうにも思えちゃうので、ちょっと引いちゃいます」(31歳/男性/不動産)お酒に酔った勢いで甘えてみたり、積極的に迫ってみたりすることもあるかもしれません。ほろ酔い程度であれば可愛らしくも見えますが、酔いすぎてしまうと男性には確実に引かれてしまいます。酔いすぎて大胆になったり、ちょっとエッチな感じになりすぎてしまうと、「誰にでもこんな感じなのかな?」と疑われますし、「遊び相手でいいか」なんて思われたりもしやすいかも。■4.わざと「そっけなくする」「素っ気なかったり、冷たい態度を取ってくる女性は、近寄りがたくなっちゃいますね。嫌われているようにも感じてしまうので、誘ったりもできなくなります」(29歳/男性/出版)男性の気を引こうとして、わざとそっけなくしたり、ちょっと冷たい態度を取ったりする。確かに、これをされると、男性は気になってしまうものです。でも、やりすぎてしまうと「ただの失礼な態度」。男性としては腹も立ってくるでしょうし、「俺には興味がないんだろうな」とも思われてしまいかねません。たまに少しそっけない態度をとるくらいなら、ツンデレっぽくもなるでしょうが、ちゃんとデレの部分も見せてあげないと、距離ができてしまう一方ですよ。■おわりに変に「駆け引き」を使いすぎてしまったりすると、逆に男性に嫌われてしまうことだってあり得ます。素直な気持ちを見せてあげた方が、男心をドキッとさせることができる可能性も高いですよ。(山田周平/ライター)(ハウコレ編集部)
2017年05月03日交際を始めて時間が経ってくると、だんだんと彼氏の態度などにも変化が出てくるでしょう。お互いの関係が成熟してきたからこその良いものであることもあれば、飽きてきた、冷めてきた、という悲しいものもあるはず。特に後者、彼女への気持ちが薄れてきているときは、あからさまな違いが見られたりもしやすいです。そこで今回は、彼氏が出している「冷めてきているサイン」を紹介します。■1.「デート」が適当になる「デートがいつも同じコースばかりだったり、適当に会っているだけだったりしてくると、私への思いが冷めてきているのを感じます。面倒になってるんでしょうね」(25歳/女性/エステティシャン)付き合う前や付き合いたての頃は、彼氏もあなたを楽しませようとデートにも力を入れるはず。でも月日が経ち、あなたへの気持ちが冷めてきてしまうと、デートもだんだんと適当なものになってしまいやすいです。毎回同じようなコースばかりだったり、家の近所でちょっと食事をするくらいで終わってしまうようだったら、危険なサインかもしれません。■2.「名前」を呼んでくれなくなる「私の名前を全然呼んでくれなくなったりすると、愛情が薄れてきているように感じちゃいます。前みたいなラブラブな状態には戻れない気にもなるかも」(27歳/女性/IT)以前はあなたのことを下の名前で呼んだり、ニックネームで呼んだりしていた彼氏が、名前で呼んでくれなくなったら、ちょっと気持ちに変化が表れているのかも。「あなた」とか「そっち」なんて他人行儀な言い方をし始めたら、あなたに嫌気がさしてしまっているのでしょう。何か思い当たるようなことがないか、思い返してみたりするのも大事ですよ。■3.話しかけてくれなくなる「いつも私からばっかり話しかけていて、彼氏から話しかけてくれることがどんどん減っていくと、一緒にいるのが嫌になっているようにも見えちゃいますね」(26歳/女性/商社)気がついたら、いつも自分からばかり話しかけている。そんな状況になっていたら、彼氏のあなたへの興味が薄れているのかも。特に、会えなかった間に何をしていたのかを一切聞いてこようとしない場合は、かなり気持ちが冷めてしまっています。「どこで誰と何をしていようが別にかまわない」という心境にまでなっているのでしょう。■4.「ケンカ」にならない「以前ならケンカになっていたようなことでも、怒らずにすぐに謝ってきたりするようになると、冷めちゃっていると感じます。もうケンカする気もないのかなって・・・」(25歳/女性/販売)ケンカばかりしているカップルも危険ですが、もうケンカにすらならなくなってしまったカップルはもっと危険です。「もうどうでもいいや」という思いに、彼氏の中ではなっている可能性があります。彼が怒りすら感じなくなってしまったら、別れも近いかも。■おわりに彼氏の「冷めてきているサイン」が見られたら、早めに対処をすることが重要です。そのままにしておいたら、別れへとどんどん彼氏の気持ちが進んでいってしまいますよ。(山田周平/ライター)(ハウコレ編集部)
2017年04月25日こんにちは、コラムニストの愛子です!最近カレシへの気持ちが冷めてきたなあと思いつつも、別れるほどじゃない・・・という時期って、なんだかモヤモヤしますよね。贅沢な悩みとはわかっているけど、付き合いはじめたばかりのカップルや片想い中の友達が羨ましく見えたりすることって、あるのではないでしょうか。そこで今回は、カレシへの気持ちが冷めてきたときにすべきこと4つご紹介します。■1.浮気されたときを想像してみる「気持ちが冷めてきたときに私がよくやるのは、浮気された想像をしてみること。そうするとすごく悲しくなるし、そんなことしないカレシをちゃんと大切にしなくちゃって思うから」(28歳/女性/アパレル)安心しきっているとちょっとくらいカレが女の子と赤良くしていても文句も出ないくらいに冷めてくる・・・・・・。恋愛ってそういうものなのかもしれませんね。だからと言って、実際浮気されたら立ち直れないという方は多いと思います。ですから、頭の中で浮気されてしまったときを想像してみるのは有効かもしれません。想像の中でちょっとヤキモチ妬いて、あぁ現実じゃなくて良かったと思えれば、カレのことをたまらなく好きな気持ちを思い出すのではないでしょうか。■2.恋愛系のマンガやドラマをみる「私はよく恋愛系のマンガやドラマをみて、ドキドキするクセをつけているよ。疑似恋愛でキュンキュンする感覚を思い出すの。恋愛マンガを一気読みしたあととか、無償にカレに会いたくなったりするんだよね」(29歳/女性/ヨガインストラクター)どんなに素敵なカレがいても、自分の中のドキドキセンサーが鈍っていては恋を楽しめません。勉強や就活、仕事でくたびれていたり、忙しくて恋愛モードになれなかったりすると、カレには何の問題もないのに、気持ちが冷めてくることってあると思います。だから、ドキドキホルモンをたくさん分泌させるためにも、マンガやドラマで疑似恋愛するのはアリだと思います。リアルな浮気じゃないからカレに罪悪感も持たなくていいのでおすすめです。お疲れモードから恋愛モードに切り替われば、カレへの気持ちもすぐ戻ってくるのではないでしょうか。■3.付き合いたての頃を思い出してみる「カレシへの気持ちがよくわからなくなったときは、付き合いたての頃の幸せな気持ちを思い出してみる。そうすると、幸せボケしていてカレの存在が当たり前になっていたことに気付く。ちゃんと大切にしようって思えるよ」(26歳/女性/雑貨販売)付き合ったばかりの頃の思い出は特別ですよね。そんな幸せな頃を思い出せば、今も変わらずカレのそばにいられることを、改めてステキだなと思えるのではないでしょうか。写真や手紙を見返したり、昔行った場所でデートしてみたりするのもいいと思います。きっと新鮮な気持ちを思い出すことができて、カレへの想いが再燃するはず!■4.しばらく会わない「気持ちが冷めてきたなと思うときは、カレとしばらく会わないようにするよ。それで自分が本当はカレのことをどう思っているのか、よく考えてみる。大抵の場合、すぐ会いたくなってやっぱり好きなんだって実感する。もしそれでも全然会いたくならないようなら、もう好きじゃないのかもね」(28歳/事務)たしかに頻繁に会っているとカレの存在が当然のように思えてしまい、気持ちが冷めたように感じることもあるかもしれません。しばらく会わないようにしてみるのもアリですね。そのときカレには「冷めてきたからしばらく離れよう」とは言わなくていいと思います。しばらくの間忙しいフリをして、カレにはあなたの気持ちを悟られないように、自然に距離を置くのがおすすめ。そのほうが、カレを好きな気持ちを思い出せたとき、わだかまりなく会えますよ。もし会わずにいることで、もうカレのことを好きじゃないと気づいたらとしたら、そのときはじめてカレに「冷めてしまった」と話せばいいのです。■おわりにどれも簡単にできることなので、ぜひ試してみてください!カレへの想いを再確認して、ラブラブ生活を取り戻してくださいね。(愛子/ライター)(ハウコレ編集部)
2016年12月09日こんにちは。ライターの和です。今回は20歳の方からの質問に答えさせていただきます。「片思いが終わってしまいそうです。年上の男性にかれこれ1年ほど片思いしていました。ところが1ヶ月前のデートを境に、だんだん自分の想いがしぼんでいくのを感じています。なにか致命的な出来事があったわけではないのですが、なんとなく相手の嫌な部分ばかりに目がいくようになってしまい、前ほど魅力を感じられません。しかしちょっと気になる存在であることは変わらず、なんとも中途半端で歯がゆいです。おそらくいままで一方的に陰から見つめているだけの恋愛しかしたことがなく、今回はじめて相手の欠点を知ったことで気持ちが冷めたのかなぁと思っています。片思いは何年でも続けられるものだと思っていたので、私自身だいぶ戸惑っています。こんなに人を好きになったのは初めてだし、恋をエネルギーに日々を送っていたこともあり『このまま冷めてしまっていいのか!?』と悩んでいます。そしてもし吹っ切る場合には『ちょっと前まで好きだったよ!』と事後報告じみた告白をするべきなのか?とも悩んでいます。私はどうしたら良いでしょうか。」相談者様は片思い中の彼にさんざん振り回されたこともあり、自分の気持ちを伝えたいという思いもあるそう。こちらのお悩みについて一緒に考えてみましょう。■片思いでも気持ちが冷めることはある!絶対に会うことができない憧れの芸能人相手にだって気持ちが冷めることはあるのですから、当然デートをきっかけに片思い相手への気持ちが冷めることもあるはず。でもずっと好きだった相手なのですから、特別な存在であることは変わらないでしょう。片思いしていた相手へはもちろんのこと、付き合っていた相手への愛情が冷めるときも「あんなに好きだったのに・・・」「私は時間を無駄にしたのかな・・・」と思ってしまう女性は多いはずです。しかし、人の感情は時間とともに変化していきますし、歳を重ねるごとに大人になっていくのですから、彼の欠点が見えてくることは仕方がないことだと思いますよ。■吹っ切るための告白はストレートなものにしよういまはもう彼への気持ちが薄れつつあるのなら、事後告白は控えたほうが良いかも。付き合いたいわけではないのに告白じみたことを言ってしまうと、彼を困らせてしまうでしょう。それに「ちょっと前まで好きだったよ!」という言いかたをしてしまうと、彼にケンカを売っているように思われてしまうかも。もし吹っ切るために告白をしたいのであれば、「ずっと好きでした」とストレートに言うべきだと良いと思いますよ。■彼を見返すつもりで自分磨きをしてみよう片思いって女性を内面からキラキラさせてくれるものですよね。相談者様の「恋をエネルギーにしていた」という気持ちはとてもよくわかります。彼への愛情はなくなってきてしまったかもしれませんが、これを機に「逆に彼を見返したい!」「もっと素敵な男性と付き合いたい!」という思いから自分磨きに精を出してみても良いかも。もしかしたらいま以上に毎日が楽しくなるかもしれませんよ。■おわりに「このまま気持ちが冷めちゃっていいのだろうか・・・」とあまり悩みすぎるのではなく、いまの相談者様の感情に身を委ねてみてはいかがでしょうか。そもそも白黒はっきりさせられないのが、人の気持ちの難しいところ。彼の欠点ばかりが頭をよぎるようであれば自然と過去の人になっていくでしょうし、一方で「やっぱり彼のことが好きだな」と思うようであれば、再び好きな気持ちが戻ってくるかもしれませんよ。(和/ライター)(ハウコレ編集部)
2016年10月24日妊娠や子育てするなかで食生活や食材、そして料理の基本で味わいの土台となる「だし」を見なおしている人が増えているようです。愛する家族のために、かつお節や煮干し、昆布などでしっかりだしを取っていても、乾(ほし)しいたけを上手に取り入れている人は、まだまだ少数派かもしれません。実は乾しいたけは、おいしさでも健康の面からみても魅力が満載の食材。使いこなせばよりだし上手になるのです。乾しいたけの魅力と簡単でおいしいもどし方をご紹介します。■“他のだし” とブレンドして使うと、おいしさもUP!乾燥する段階で細胞が壊れることで、おいしさが増している乾しいたけ。水もどしして調理加熱するとグアニル酸といううまみ成分が約10倍に。グアニル酸は三大うまみ成分のひとつで、乾しいたけのほかキノコ類に多く含まれています。▼三大うまみ成分とは…。・グルタミン酸 … 昆布や野菜類(ベジブロス)・イノシン酸 … かつお節、煮干し、肉や魚のだし(ブイヨン、フォンなど)・グアニル酸 … 乾しいたけほか、キノコ類この3つのうまみ成分を合わせると相乗効果でよりおいしく感じます。例えば、かつお節と昆布でとったおだしの味が「ちょっと物足りない」と感じる時に、乾しいたけのもどし汁を加えるとよりおいしさがアップ。乾しいたけのだしを単独で使いこなせないなら、まずはほかの旨み成分を含むだしとブレンドしてみるのが賢い方法です。 ■コレステロール値を下げて、免疫力アップ乾しいたけの魅力は、うまみだけでなく、食材としての「汎用性」や含まれる「成分」にもあります。▼乾しいたけの5つのポイント1. “だし” だけれども、食材としても利用価値大!2. そのままの形で、砕いて、粉末で。いろいろな形状で料理の味を引き立てる3. 食をそそる香り、独特の食感4. 食物繊維、ビタミンD、カリウムが豊富!(便秘予防、美肌&骨のために)5. コレステロール値を下げて免疫力アップ最近の研究では、しいたけの抗腫瘍性成分として含まれ体の免疫力を高める成分「レンチナン」のほか、有効成分「エリタデニン」の血中コレステロール値に及ぼす影響など、よりパワーのある食材であることも明らかになってきました。 ■簡単でおいしい! 乾しいたけの “もどし方” 乾しいたけのうまみを引き出すには、5℃くらいの冷水でゆっくりもどすのがポイント。保存袋に乾しいたけを入れ、浸るくらいの冷水を注ぎ、袋の空気を抜いて密閉。冷蔵庫に入れて5~10時間置いておくだけ。もっと早くもどしたいときは、しいたけの軸をつけ根でおり、傘と軸を離してから一緒に水につけてみましょう。また、もどした乾しいたけは冷凍保存が可能です! 薄切りやそぎ切りなど使いやすい形に切り、それぞれ保存袋に入れて密閉し冷凍庫へ。さらに、もどし汁も冷凍可能なので捨てずに保存しましょう。製氷皿に入れて凍らせて、密閉容器などに移して冷凍しておけばいつでも便利に使えます。 ■和食以外にも美味しく楽しめる 毎日の和食だけでなく、中華やイタリアンなどの料理とも相性がよい乾しいたけ。今回はおもてなしにもぴったりな一品を、イタリアンレストラン『Convivio』の辻大輔シェフに教えていただきました。▼しいたけのラビオリ 乾しいたけのスープ仕立て<材料>【ラビオリ】(10人前)・豚肩ロース 100g・乾しいたけ 2個・グラナパダーノチーズ 適量・塩、こしょう 少々・にんにく 1片・ローズマリー 1本・生パスタ(平麺) 適量【スープ】・乾しいたけのもどし汁・野菜のブロード(=野菜だし)・バジル・トマト<作り方>1. 豚肩ロースに塩こしょうをしてしっかり焼き、フードプロセッサーで細かくする2. 乾しいたけを角切りにし、にんにくとソテーする3. ボウルに 1 . 2、チーズ、ローズマリーを入れて混ぜる4. 3を生パスタで包んだものを、熱湯で5~6分ゆでる5. 乾しいたけのもどし汁と野菜のブロードに 刻んだバジル、トマトを加えてスープをつくる6. 5 に 4 を浮かべる取材協力:・一般社団法人 だしソムリエ協会 ・日本産・原木乾しいたけをすすめる会 ・Convivio
2016年05月24日大好きな彼とはいつでも一緒にいたいですよね。しかし、男性は「今はちょっと一人になりたい・・・」と思うときがあるのです。「なんで!?もしかして私に冷めちゃったのかな・・・」と不安になった方は心配ご無用。別に冷めたわけでもなければ、隠し事があるからコソコソしたくて一人になるわけではありません。ではなぜ男性はそんな気持ちになるのでしょうか?■1.落ち込んでいるとき「仕事でミスをしたときは、一人になりたくなります。落ち込んでるときって、その方が気持ちの回復が早いんです」(30代/編集)仕事や勉強など、男性は悩んだり落ち込んだとき一人になりたくなるようですね。「なら私に話してくればいいのに・・・」と彼に問い詰めたりしないように!女性であればストレスを発散するためにだれかに伝えることは多いですが、男性はストレス解消法が異なるのです。彼が難しい顔をしているときは、そっとしておいてあげましょう。■2.人間関係につかれたとき「上司との付き合いで飲んだときってけっこう気遣うじゃないですか。だから帰ったらしばらく一人になりたくなりますよね」(20代/営業)気を遣うような相手や、苦手な人と一緒にいるとかなりストレスを感じますよね。そのストレスから解放されるために、男性は一人になりたくなるとのこと。付き合いでだれかと会っていた彼が帰ってきて疲れている様子なら、「おつかれさま。今日はゆっくり休んでね」と言ってあげてください。「彼女、俺の気持ち分かってくれてるな・・・」と、彼の愛情はより深まるでしょう。■3.考え事がしたいとき「仕事のことで考えをまとめたいときは、よく一人になりたいって思いますね。一人でじっくり考えているとはかどるんです(30代/IT)なにか考え事があると、友達や彼に相談するという女性も多いのでは?男性はその逆で、仕事や将来のこと、趣味のことなど、なにか考えごとをしたいときも一人になりたいタイミングなのです。男性が物思いにふけっているときは、「なに考えてるのー?」と話しかけるのではなく、静かに紅茶やコーヒーを用意してあげてみてください。■4.彼女と一日中会ってるとき「一日中彼女といると、一人になりたくなる瞬間があります。いえ、彼女のことは大好きなんけど、ふとそういう気持ちになるんですよ」(20代/SE)これはちょっとショックを受けそうになります・・・が、決して愛情が冷めたなんてわけではないですよ。ただ、大好きな彼女であっても、一日ずーっと一緒にいるのを負担に感じる男性は少なくないのです。そのため、「24時間彼と一緒にいたい!!」と思っている女性は要注意です。彼に一日中つきまとっていると、それが彼の負担となってしまいます。『一緒にいたいけど、彼の時間も大切』という広い心をもっていれば、彼の気持ちを汲んであげられるので、長続きの秘訣になりますよ。■おわりに彼の気持ちを理解してあげていれば、「俺の彼女は理解があっていい」と今までよりももっと大切にされるはずですよ。「あ、今一人になりたいのかな」と察知したときは、彼がくつろげる時間をあげてくださいね。(大西薫/ライター)(ハウコレ編集部)(大倉士門/モデル)
2015年11月24日実りの秋を迎えて、店頭でも新米がずらりと並ぶようになりました! 年に1度のお米の収穫ですが、「新米」と呼ばれるのは、その年のうち…つまり、今年の12月末までに精米・袋詰めされて販売されるお米のこと。まさにこの2~3ヵ月がお米の旬とも言えます。いつも以上に、おいしいごはんをたっぷり食べたいですね!シンプルでどれも同じように思えるごはんの味ですが、食べ比べてみると、味わいにもそれぞれ個性があります。今回は、お子さんの毎日のお弁当にもぴったりの「冷めてもおいしいお米」をご紹介します!ごはんソムリエが選ぶ、冷めてもおいしいお米「冷めてもおいしい」と感じるお米には、以下のようなポイントがあります。・冷めても硬くなりにくい・適度な粘りやモチモチ感がある・粒がふっくらして、ベタッとごはんが固まらない定番の「コシヒカリ」も、味・香り・粘り・つやともにバランスが良く、炊きたてもお弁当にしてもおいしいのですが、冷めた時のおいしさを基準に選んでみたのが、この4銘柄です。・ミルキークイーン粘りが強めで、味わいの良いお米ですが、冷めた時ほど、その特徴がよくわかるかもしれません。炊きたてアツアツよりも、「少し冷めたほうがおいしい!」と思えるくらい。お弁当やおにぎりにはとってもおすすめです! 冷めても硬くなりにくく、炊きたてと同じような旨みを味わえます。・夢ごこち冷めてからも、モチモチ感と甘いごはんの香りがしっかり残ります。旨みはあるもののクセのないさらりとした味わいで、どんなおかずにも合わせやすく食べやすいごはん。冷凍や再加熱しても味が落ちにくいお米です。・ゆめぴりか北海道生まれのお米。噛んだ時に口の中に広がる甘みと、一粒一粒の食感がしっかりしていて、噛むほどにおいしいお米です。お弁当の濃い味のおかずにも負けない、味わい深いごはんに炊き上がります。こちらも、冷めても硬くなりにくいお米です。・イクヒカリコシヒカリを開発した福井県農業試験場が、新しく作り上げた福井のブランド米。コシヒカリのおいしさを受け継ぎつつ、もっちり・ふっくらした食感と、冷めた時の粘りもしっかりしたお米です。コシヒカリよりもさらに、「冷めてもおいしい」に特化したお米です。冷めてからもおいしいお米の秘密は「低アミロース」ちょっと専門的な話になりますが、さきほど挙げたこれらのお米は、「低アミロース米」といわれるお米。お米に含まれるデンプンのひとつである「アミロース」が少ないほど、粘りが強くもっちりした食感になります(もち米はアミロース含有量がほぼ0%)。冷めても硬くなりにくく、炊き立てのような粘りや、もっちりした食感を味わいたい!という時には、「低アミロース米」を探してみてくださいね。また、ふだんのお米に、これらの「低アミロース米」を少しブレンドして炊くのもおすすめです。コシヒカリなどいつものお米に、30~50%くらい混ぜて炊いてみるだけでも味わいや食感が変わり、いつものごはんも、お弁当用のごはんも、どちらも楽しめます。毎日のお弁当。冷めても味わい深い食べられるごはんで、もっとおいしくなりますよ!(あまやゆか)
2015年10月20日コンビニで売られているおにぎりのごはんって、冷めていてもおいしくなるように作られていますよね。そんなところを見習って、おうちでも簡単に「ごはんがおいしいおにぎり」をにぎる方法を紹介します。○炊く時のひと手間がポイント炊き方は簡単。お米は普通に研ぎ、水加減をいつも通りにして炊飯器にセットします。そこにだし昆布と塩を入れます。目安は米1.5合でだし昆布10cm程度、塩は小さじ半分。あとは普通に炊くだけです。ほんのり昆布のうま味が加わって、冷めていても味わい深いおにぎりになりますよ。執筆:blue*daisy気分転換と整理整頓が趣味の晴れ時々在宅ワーカー。虫嫌いの万年ガーデニング初心者です。いま興味があるのは和食作り。myコンデジとAdobe Illustratorを使いこなせるようになるのが夢。本稿の内容を実行したことによる損害や障害などのトラブルについて、執筆者および編集部は責任を負うことができません。記載内容を行う場合は、その有効性、安全性など十分に考慮いただくようお願い致します。記載内容は記事掲載日時点の法令や情報に基づいたものです。また紹介されている商品やサービスは、すでに提供が終了していることもあるほか、入手先など記事に掲載されている情報のみとなり、お問い合わせに応じることができません。記載内容を参考にしていただき、ご自身の暮らしにお役立ていただけますと幸いです。
2015年05月28日「彼がもしかして冷めてしまったんじゃ・・・」と不安に思ったことってありますよね。彼も同様に「もしかして彼女に冷められてしまったのでは・・・」と不安になることがあるのでみたい。そこで今回は、彼を不安にさせてしまうような行動を紹介します。無意識にやってるあなた!注意ですよ!■1.LINEの対応がいつもと違う「LINEで彼女に『大好き!』って送ったんですね。いつもは『大好き!!』って返信が来るんですけど、その日は『わたしもだよ~』って拍子抜けした感じの返信がきたんです。『なんか怒らせちゃったのかな?』とか『冷められたのかな?』とか色々不安になりましたね。」(21才/学生)その他にも、普段絵文字ばっかりの彼女が何も使わなくなったとか、スタンプだけで返事するようになったとか、色々な意見がありました。ちょっと機嫌が悪くて無意識に彼に当たっちゃう・・・と言う人は、彼が不安に思ってしまうので出来る範囲では控えた方が良さそうです。■2.飲み会にたくさん参加しだす「いままでサークルの飲み会とかそんなに行かなかったのに、いきなり行くようになったときは不安に思ったな。俺に飽きたからサークルばっか優先するのかとか考えちゃいましたね・・・。」(20才/学生)いきなり誘われるようになって、それに全部参加していたら、彼との時間が作れなかった・・・なんてことはありませんか?いやいや彼のほうが大切!と言う人は、彼のためにも飲み会に行く頻度は減らしたほうが良いかもしれません。■3.スマホの画面を見せない「俺の彼女は俺がスマホの画面除こうとする度にバッグにしまうんだよね。『何してたの?』って聞いても『友達にLINEしてたんだよ~』って言うだけ。なんか怪しいなって思うし、不安になる。」(26才/出版)特にやましいことがなくても、携帯を見せるのに抵抗がある人は多いかもしれません。しかし、相手が携帯ばかりいじっていると気になってしまうもの。もし内容を見られたくない人は、彼の前では携帯をいじらない方が無難かも。■4.風邪の確率が増える「なんか、最近彼女が風邪になる頻度が高くなった気がする・・・。疑いたくないけど、仮病なのかもとか思ったり。冷められてるのかなあ・・・。」(20才/学生)ただ単に病弱な人からすれば困った話ですが、彼が不安になってしまう気持ちも分かりますよね。彼を不安にさせないためには、少し調子が良いときにでも電話をしてあげると良いかもしれません。■5.大人数で会おうとする「二人とも忙しくて、なかなか二人だけで会える予定がなかったんです。次会えるのは三週間後の大勢での飲み会だったから、なんとかして二人で会おうとしたのに、彼女に『皆での飲み会のとき会えるからいいじゃん』って言われて、さすがにもう終わったな・・・って思いました。」(27才/メーカー)予定を合わせるのが面倒くさい・・・と思ってしまっていませんか?面倒くさくなってしまっても、彼が会いたがっているのならちゃんと二人で予定を調整してみましょうね。■おわりにいかがでしたか?無意識にやってしまっているものはありましたか?あったら要注意!あなたは大好きなのに、彼が「彼女に冷められた・・・」と勝手にへこんで他の女性に目移りしちゃうなんてことも。彼が不安にならないくらい、いっぱい愛してあげましょう!(霧島はるか/ハウコレ)
2014年12月05日女性が男性に対して、「浮気してるのかな」「冷めたのかな」と不安になるタイミングがあるように、男性も不安になるポイントがあるんです。男性は、女性が思っている以上に些細なことでも「ん?なんかあったのかな?」と不安になりつつも、「でも男から不安だなんて聞けない」ともやもやと悩んでいたりするのです。では、どういった時に不安になるのか、ご紹介しましょう。■1.習い事など、新しいコミュニティのことを話したがらない料理教室やヨガ教室、英会話など、勉強熱心だったり自分磨きが大好きな女性は気をつけてほしいポイント。「話しても彼からしたら面白くないだろうし、わざわざ今日何があったとか喋っても悪いもんね」と、彼のコトを思ってのわざわざ会話に出さない、むしろ聞かれても説明するのが面倒だから話題を変えたりしていると、彼からしたら「本当はその習い事の教室で気になる男でもいるのか?イケメン講師とか?なんなんだよ」などと不安にさせてしまうかも。なので「習い事を始めたら女友達ができてね」とか、「講師の先生がオバさんなんだけどとても良い人で」というように、会員さんは女性が多いということや、純粋に習い事を楽しんでいる、男性とは特に知り合ったりしていない、というコトをさりげなく会話に出してみましょう。■2.寝る時にすぐに背中を向けるようになった寝る時は、確かに誰しもが快適でいたいものだけど、「暑いから別々で寝ない?」とか「ちょっと離れて・・・」と言ってしまったり、すぐに背を向けてベッドの端にモゾモゾと・・・決して悪気は無い言動なのだと思うけれど、やっぱり彼はちょっと淋しかったりもします。特に付き合いたてはお互いに気持ちが高ぶっているのでいつも一緒、離れたくない、くっつきたい、イチャイチャしていたいもの。でも急に自分だけ落ち着いてしまうと「落ち着く、安心」が「冷めちゃったの?嫌いになったの?」と思われてしまうコトも。急に背を向けるのではなく、ゆっくり時間をかけて、自分の楽な寝方などを可愛らしく伝えていきましょうね。■3.急にファッションが変わる、オシャレになる女性は季節や流行でファッションやメイクを大きく変えることもありますよね。でも多くの男性は年間通してそんなに大きくファッションのジャンルや雰囲気は変わらないので女性の変化に対応出来ない時も多々あります。なので、今までタイトスカートなんて履いていなかったのに何で?誰か新しい刺激をくれる男でも現れたのか?と不安にさせてしまうコトも。特に夏などファッションの雰囲気とともに露出も増える時期は要注意。新しく変わった時には彼に「最近こういうの試してみたんだ、可愛いかな?」と聞いてみたり、あなたのために可愛くしているんだよ、という気持ちを表して。特に下着を新しく買った時なんかもこれは大事ですよ!■4.メールやLINEの頻度が急に減る、細かいやり取りが適当になる朝起きたら「おはよう♪行ってらっしゃい♪」お昼には「今日のランチはパスタだよ~♪」帰る時には「お疲れ~今終わったよー」、「おやすみ~♪今日はね、あーでね、こーでね」と細かくLINEなどで連絡していたのに、ちょっと忙しくなって連絡の頻度が少なくなってしまう時もありますよね。忙しいし、相手もそれくらいわかってくれてるハズ、ちょっと申し訳ないな~と思いながらまた連絡出来ず帰ったら爆睡・・・。両方が忙しくて連絡がお互いに減るのであれば問題ないのですが、片方が急に忙しくなって片方はそんな忙しくない、むしろヒマだったりすると大問題に発展してしまうコトも。そういう場合は、「最近急に忙しくなっちゃって、でも○○君のコト考えると頑張れるんだ」とか、たまにでもいいので、きちんと愛情を伝えることを意識してみてくださいね。■おわりに今回紹介したものはどれも「悪気なくやってしまっている」、「相手のコトを思っているからこそ」の言動で逆に不安にさせてしまっているという状況なんです。大好きだからこそ不安になるし、少し落ち着いて安心して付き合える安定期にこそ陥りやすいポイントだったりします。安定期は2人同時に入るということではないので、少し早く自分が安定期に入って客観視できるようになったら、そこに愛嬌と相手への思いやりをプラスして、お互いに自然と安定期に入れるように、気をつけてみてくださいね。(吉井奈々/ハウコレ
2014年08月27日「百年の恋も冷める」という言葉を聞いたことがありますか?どんなに好きになった相手でも、冷めてしまう瞬間があるということですが、その瞬間は意外と身近にあるかもしれません!男性へのインタビューから、私たちがうっかり犯してしまっている4つのミスが見えてきました。■1.おじさんみたいなくしゃみ「すっごい可愛くて、本当にお嬢様という感じの子と付き合った時に、デート中に『へっくしょん』というような大きな声で、おっさんの様なくしゃみをしたので『えっ・・・』と思っていたらもう一度同じようなくしゃみをしてきました。見た目とのギャップもあって完全に引きました。」(26歳/広告)くしゃみの正解なんてあるのでしょうか?と思うところですが、少なくとも大きな声のくしゃみなど、豪快なものはNGなようです。また、くしゃみをする時には、誰しも変顔になってしまうので、顔を見せないようにするのもポイントです。■2.低い音の咳や痰「電話をしている時に、彼女が『ちょっと待ってね』というので待っていたら電話口から『ゴホンッゴホンッ』とおじさんのような咳が聞こえてきたました。電話に戻って来た彼女に『どうした?お父さんでも来た?』と聞いたら、『えっ?来てないよ。なんで?』と言われ、『いや、おじさんの咳が聞こえたから・・・』と言ってしまい、気まずくなったことがあります。」(22歳/学生)女性だって喉に痰が詰まったり、風邪気味で喉のイガイガが取れなかったりといろんな状態の時があります!と言いたくなりそうですが、男性にとっての女性の理想の咳は「コホッコホッ」と言った感じでしょうか?「ゴホンッ」というおじさんのような咳が出そうな時は、男性に聞こえないところに隠れたほうが良いかもしれません。■3.他の男性との比較「『私今までこんな恋愛してきました』とか『前の彼はこんなことをしてくれた』というのを教えてくる女。あれって、同じようなことをして欲しいという気持ちが隠れているのは見え見えだけど、できることとできないことがある。そんな風に扱って欲しいなら、そんなことをしてくれる人と付き合えば?と思う。」(27歳/出版)経験豊富な方はつい「あれ?前の彼と違う・・・」という気持ちや「ここ嫌だな」というのが目につきがちです。でもそれを彼に伝えるのはNG。昔の恋愛や他の男性との比較を、彼に伝えることのメリットはないと考えて良さそうです。■4.「なんでもイイ」と言っておいてのダメだし「何食べたいか聞いても『なんでもイイ』という元カノ。どこ行きたか聞いても『なんでもイイ』と。だから俺が選んで連れて行ったら『ここ、美味しくないね』とか『ここに来るなら、あっちの方が良かった』と文句ばかり言うので、もう彼女のために何かしようという気持ちがなくなりました。」(24歳/商社)確かにこれは逆の立場でも嫌ですね。「なんでもイイ」と言ったからには、感謝するのが礼儀。もし、彼のお店選びがいつもイマイチだったとしたら、今度は自分で選ぶくらいの気持ちを持ち、決して批判はしないように注意。■おわりにいかがでしたでしょうか?心当たりがあるという方も多いのでは?特にくしゃみや咳では、日頃の癖が出てしまうので、好きな人や彼がいないところでも意識しておく必要がありそうです。こうして考えていると女子って大変ですね!(栢原陽子/ハウコレ)
2014年07月26日前回 に引き続き、今回も彼の気持ちが一気に冷めてしまうメールについて紹介していきましょう。■将来の妄想メール彼への気持ちが強すぎるあまり、彼との今後を妄想したメールを送っていませんか? 例えば「○○くんと一緒なら、絶対幸せな家庭を築ける自信がある!」や「将来は子ども2人くらいほしいな」などのようなメールは、ただの重たい女になっているだけです。彼に好きということをアピールするのは良いですが、それが違った方向に向いてしまわないように気を付ける必要があるでしょう。■頻繁に寂しい・会いたいメールいつでも彼に会いたい、寂しがり屋な女性は多いと思いますが、彼にも都合や自分の時間が必要だということは考慮しておいた方が良いでしょう。自分の感情だけが先走ってしまい、彼のことを全く考えていない人は、良い付き合いをするのは難しいと思います。頻繁に「寂しいな」「早く会いたいな」というようなメールを送っている人は、彼にうんざりされていないでしょうか? 「ちょっとは俺の気持ちも考えろよ!」と思っているかもしれないので、彼を気遣う言葉を添えたメールにチェンジしてみると良いでしょう。寂しい気持ちをグッと我慢することも、恋愛面で大きく成長するきっかけになるかもしれませんよ。■常に疑問文で終わるメール「メールの返信が欲しければ最後は質問をして!」という鉄則の様なものもありますが、実は男性からすると質問攻めのメールはうんざりしてしまう可能性大のメールなのです。「長文のメールの最後に疑問文があると、余計に疲れる」という男性もいるということは覚えておいた方が良いでしょう。いつまでメールが続くのかを気にして、最終的には返信しなくなったり、返信してくれるにしても、内心は「あーあ。また来たよ」と思っていると考えておいた方が良いと思います。他にも、返事を催促したり、彼のことはお構いなしのメールは幻滅される対象となってしまいます。ただ、中にはメール好きな男性もいて、「自分が長文メールを送っているのに、1文だけの返信メールだとがっかりしてしまう」というケースもあるので、彼の考え方に合わせたスタイルを見つけると良いでしょう。いかがでしたか? 彼に「鬱陶しいな」と思われないためにも、メールの内容や送り方などを気を付けておきましょう。彼を気づかったメールを送るように心がければ、きっと彼も気持ち良く対応してくれるはずですよ。
2014年07月01日男性と親しくなっても、自分の何気ない言葉使いがきっかけで男性を思いっきり冷めさせてしまうことがあります。そうならないように普段から気をつけて、男性を冷めさせる言葉使いをしないようにしましょう。■NGな言葉使い1 「男言葉」女性が口にしがちで、要注意なのが男言葉。女性らしい言葉を使うのが恥ずかしかったり、男性と同じ言葉を使うことで親しみを感じるような気がしたりと、ついつい男言葉を使ってしまう女性も多いはず。ですが男性からすると、子どもっぽく見える、女性としての魅力を感じなくなるなど、あまり印象はよくないようです。「うめぇ」や「すげぇ」などのほか、「~じゃね?」「~っす」などの言葉を使ってしまっていませんか? どんなに可愛い女性でも、このような発言を聞くと男性は冷めてしまうようですよ。品のない女性だと思われてしまうので気をつけましょう。■NGな言葉使い2 「ネガティブな言葉」そのほかに男性を冷めさせてしまうのが、ネガティブな言葉。特に、気に入らないことがあったときにとにかく「ウザい」と言ってしまう女性はかなり印象が悪くなります。「ウザい」と言うのではなく、何が嫌なのか具体的に言えるようにしたほうがいいでしょう。また、嫌なことを言われたときに「はぁ?」と強い口調で言ってしまうのも要注意。そんなときはグッと気持ちを抑えて、穏やかに返せるようになりたいですね。そのほか「めんどくさい」や「疲れた」など、男性はネガティブな発言の多い女性を好みません。そういった言葉は避けるようにしましょうね。■発言の気をつけ方では、男性を冷めさせる言葉使いをしないようにするためには、どうしたらいいのでしょうか。まずは友達といっしょに気をつけるようにしてみてください。良くも悪くも周りの影響は大きいですから、みんなで改善していくといいでしょう。TVドラマのヒロインやアナウンサーの話し方を参考にするのもオススメです。もう一つ大切なのが、女性らしく、おおらかで前向きな心を持つこと。ネガティブでキツい言葉は、批判や不満の気持ちから生まれます。内面から改善していくことで言葉使いも穏やかになっていきます。男性を冷めさせない、女性らしい言葉使いを身につけたいですね。
2013年09月03日「恋は盲目」という言葉が表すように、一度好きになったら欠点が見えなくなってしまうもの。でも、恋が冷める瞬間は突然訪れるようです。ハウコレが行なったアンケートによると、約8割の女性が「好きだったのに一気に恋心が冷めた」ことがあるのだとか。今回は、そんな悲しい瞬間をご紹介します。■1.ダサい・ものすごいダサい服装(無地で白い長袖シャツに半ズボンのジャージ)で初デートに来られた時。(19才 / 女性 / その他)・当時、中学生だった弟でも履かないようなダサい靴下を履いていた。 ファッションはおしゃれな人だと思ってたから一気に冷めた。 (30才 / 女性 / その他)服が極度にダサいと、一緒に歩くのも恥ずかしいですよね。デート中に「私、なんでこんなダサい人と歩いてんだろう・・・」と考えてしまうのも頷けます。特に、高校生カップルの場合は、学校ではソツなく制服を着こなしていたのに、私服が思いっきりダサい・・・なんていう落とし穴もあるのでご注意を。■2.一般的なマナーを守れない・食べるときの音がクチャクチャペチャペチャ。本当に汚い。食べ物は必ず皿のまわりにこぼすし、箸の持ち方も最悪。自分が厳しく育てられたぶん気になって仕方ない上に食欲も低下してこの人と長くはいられないと確信しました。 (26才 / 女性 / 医療・福祉)・道路にツバを吐いているのを見たときと、ポイ捨てしているのを見たとき。 常識が無い人は一緒に居て恥ずかしいからムリ。 (17才 / 女性 / 高校生)クチャクチャ音をさせて食べる「クチャラー」には苦痛すら感じるという意見も。他にも舌打ち、くしゃみの仕方、ポイ捨てなど、100年の恋も冷めるマナー違反はたくさんありましたが、こういったマナーや常識は小さい頃からの積み重ねなのでなかなか治りません。指摘してもケロッとしていたり、逆ギレされるなんてパターンもあるので、別れにも繋がりやすいかもしれませんね。■3.浮気された・Twitterなどで女と写ってる写真を見たとき (21才 / 女性 / 大学生)・浮気されたと知った瞬間から触れるのも無理になるほど拒否反応が... (20才 / 女性 / アパレル)明らかな浮気以外にも、ほかの女の子ともメールしていたり、SNSで絡んでいる姿に冷めた、という女子多し。「私はこんなに好きなのに!」と、自分と彼の気持ちにギャップを感じて冷めてしまうのかもしれません。■4.口臭がキツイ・口が臭かった。100年の恋も冷めるというのはこういうことかと思った。 (22才 / 女性 / その他)・キスしたときの口臭がやばかった笑 (16才 / 女性 / 高校生)口臭は近づかなければ分からない場合が多いので、付き合い始めてから気付くことも多いかもしれません。いい雰囲気になってきてこのままキスするか・・・という瞬間に口臭に気付いてしまったらムードもぶち壊しです。■5.他人への態度が悪い・彼と同じ部活の男の子が後輩からからかわれていたので「可哀想、止めなくていいの?」と聞いたら「あいつはいんだよ、ゴミだから」ってサラリと。冗談のつもりだったようですが正直ドン引き。挙句の果てには「なんであいつを庇うんだよ」と逆ギレ。一気に冷めました。 (17才 / 女性 / 高校生)・店員さんに偉そうな態度を取ること (43才 / 女性 / 商社)「私にだけ優しくしてくれるの」というと聞こえはいいですが、他人に対する粗暴な振る舞いには、ぶっちゃけドン引き。「人としてどうなの?」と、彼氏どころか友達だとしても関係を考え直したいところです。他には「シャイすぎて私の家族とやり取りできなかった」などの意見も。彼女以外の人とも常識的なやりとりができない人はNG、ということなのかもしれません。■おわりにいかがでしたか?今回ご紹介した以外にも、「ギャグがつまらない」「マザコン」「全身の毛を剃っていた」など、様々な声がありました。一気に冷めるポイントはつまり「生理的にムリ」なところ。さっさと見切りを付けて、次の恋に活かして行きましょう!(Sakura/ハウコレ)【アンケート概要】方法:ハウコレサイト内アンケート期間:2013年8月1日(木)~8月7日(水)まで対象:合計216名
2013年08月10日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!今日の献立は「甘酢あんの肉団子」を含めた全4品。冷めてもおいしい肉団子は、お弁当のおかずにも重宝する事間違いなし! ホタテ缶を使ったスープは簡単なのに本格的な味。 甘酢あんの肉団子 子どもから大人まで人気のある肉団子。冷めてもおいしく、お弁当にもオススメ! 野菜たっぷり春雨サラダ 春雨に下味をからめる事で、水っぽさがなくなります。ダイエットにも最適! ナスのピリ辛炒め ナスとブロッコリーを、中華風に味付けした炒め物です。 ジャガイモとホタテのスープ ホタテの旨味がたっぷり入った一品。自然なトロミはジャガイモから。 ⇒今週の献立一覧はこちら レシピ制作: E・レシピ
2012年10月18日「どんなことがあっても好き」なんてことは、少女マンガや映画の世界だけ?どんなに好きな女性でも、これをされたら一気に気持ちが冷めてしまう……なんてことがあるのではないでしょうか。そこで、マイナビニュース会員の男性414人に「100年の恋も冷めてしまう女性の言動」について聞いてみました。調査期間: 2012/7/4~2012/7/7アンケート対象:マイナビニュース会員有効回答数:414件(男性のみ)Q.女性の言動でこれをしたら恋が冷めてしまうと思うことは?1位タバコ(タバコのポイ捨て)……60.9%2位鼻毛が出ている……42%3位貧乏ゆすり……19.1%4位オナラ……13.8%5位メイク崩れ……13%6位脇汗……8.4%7位シワ・シミがある……7%タバコが圧倒的に多く、続いて鼻毛が気になるという結果に。では、それぞれの理由を見てみましょう。■タバコ(タバコのポイ捨て)・タバコくさい女性とはキスできない(32歳/男性)・健康に気を遣ってほしいから(29歳/男性)・タバコを吸う時点で女性として見ることができないのに、ポイ捨てをされるとその人の人格を疑ってしまう(27歳/男性)・タバコ自体が嫌いなので恋愛対象にならない(29歳/男性)タバコを吸う女性は苦手という男性が多いんですね。健康を考えてない、口がタバコ臭くなるなど、男性も衛生面が気になるようです。■鼻毛・化粧するのに鏡を見ないのかなと思う(24歳/男性)・鼻毛がごっそり出ていて幻滅したことがあります(44歳/男性)・笑いそうになり、さめてしまう(29歳/男性)出したくて出している人はいませんが……。でも、ごっそりは確かにさめてしまうかも。■貧乏ゆすり・貧乏ゆすりは相手をせかしているようで冷めてしまう(28歳/男性)・男以上に貧相に見えると思う(40歳/男性)女性より男性のほうが多いと言われている、貧乏ゆすり。だからこそ、女性がしているとイライラしていたり、落ち着きがない印象を与えるのかも。■オナラ・生理現象とはわかっているが、女性には「私はオナラなんかしない」という雰囲気でいてほしい(30歳/男性)・上品さに欠けるから。母親がおならをするとやっぱりもう恥じらいとかないんだなと、がっかりします(28歳/男性)あまりにも頻繁にプッププップする人は気になりますけど、オナラをするのは気を許している証拠ともいいますよ。■メイク崩れ・化粧が浮いていたら引いてしまう(23歳/男性)・崩れるくらいのメイクなら、最初からスッピンでいればいいのにと思ってしまうほど崩れてる方がいた(24歳/男性)・見た目が醜くなるから(24歳/男性)厳しい意見ですね。メイクをする女性は、1日に何回化粧直しをすべきなんでしょう……。■脇汗・女性としての魅力を感じなくなる(28歳/男性)・電車で脇汗が臭い女性がいる(34歳/男性)夏になったら悲惨ですね。男性も幻滅してしまう場面が多くなるでしょうし、女性もうかつに腕を上げられもしないし。いっそのことノースリーブのほうが、汗じみが見えなくていいのかも?■シワ・シミがある・おばさん化してるから(40歳/男性)・美観的な問題(28歳/男性)「シワシワになるまで一緒にいよう」……みたいなことはないんですね。やっぱり、女性の肌はハリツヤが大切?そのほか、「食べ方が汚いと一緒にいて恥ずかしい。おはしの持ち方が悪いと気になる」(28歳/男性)、「電車内のとてもきれいな顔立ちの女性が寝ていたが、大また開いて口あけて寝ていて、かなりひいた」(28歳/男性)という意見もありました。人それぞれ、受け入れられることとそうではないことはあるようです。やっぱり、どんなことがあってもというのは難しいですよね。女性も、気になる男性に嫌われたくなければ、細心の注意を払わないといけないようです。(文/こうのゆみこ)
2012年07月29日長年付き合っている彼氏がいても、絶対にこれは言われたくないことが、意外とありませんか? これ言われたら冷める、これ言われたら引くということを集めてみました。■「お金ない」デートをしていてお店に入る時、「俺お金ないから」と言われた。⇒じゃあ最初から来んなって感じ。(23歳事務)女性に対してお金がないのに誘うというのは失礼。「払え」ということですか? もっと情けない気持ちをもってほしいものです。■「めんどくさい」一緒にいる時間が少ないなら、それだけちょっとしたことも気にかけてほしい。そこで「面倒くさい」なんてありえない。⇒そもそも恋愛は「面倒くさい」が基本でしょ? あんた何いってんの?(25歳不動産)いろいろなことが面倒くさいと感じた瞬間から別れを選択すべきかもしれません。面倒くさいことも、そう感じさせない力量が欲しいものです。■「疲れた」これを言われるともうどうしようもないし、どう返したらいいかもわからない。⇒「あ、そう、だから? 帰りたい?」となる。恋愛において「疲れた」は死語でしょ。(26歳販売)「疲れたなら、家で休めばいい」と思ってしまうのは当然。ただし、疲れているようだったら、それを感じさせない努力と、彼女側のフォローも必要ですね。例はいろいろ他にもあったものの、やはりこの3つがかなり上位を占める。「お金ない」「面倒くさい」「疲れた」この一言で女子の気持は冷めてしまいます。もちろん私も。むしろ冷めてもいい言葉だと私は思います。世の男性のみなさん、「お金ない」「めんどくさい」「疲れた」なら、デートどころか恋愛なんかするなと叫びたい。仮に思ったとしても口にだしたら百年の恋も一瞬で冷めてしまう。取り返しがつかなくなる前に胸に手を当てて考えましょう。
2012年05月01日旦那さんや奥さんに愛情表現していますか?冷めた関係の夫婦では「愛しているよ」なんて言えない。だから言った人はそれだけで勇者!但し問題は、あなたが「愛している」って言いたいかどうか……瀬尾 真一郎 カウンセラー嫁さんに「愛しているよ」って言ったのは何年ぶりでしょうか。それくらい、真剣に嫁さんと向き合うの久しぶりでした。みなさんは、旦那さんや奥さんに愛情表現していますか。「今更、愛しているって言うなんて恥ずかしい」とか、「裏切られたあの人に愛しているなんてとても言う気がしない」とか「言わなくても態度で分かるもんだ」とか「いつも嫌味を言われるのに、そんな気になれない」とか思っているとそんな事、言う気にもならないですよね。きっかけは先輩カウンセラーから聞いた“奥さんに「愛している」と言って勇者になる”という話でした。若いカップルやラブラブの関係でいるときは問題ないでしょう。でも、結婚して何年も経って、普段話すこともなく、冷めた関係の夫婦では「愛しているよ」なんて言えるはずないかもしれません。だから言った人は、それだけで勇者という事なんです。ある意味とても勇気がいります。そして重要な前提は、あなたが「愛している」って言いたいかどうかです。冷めた夫婦関係をなんとかしたいと思うならまずは自分から勇者になってみるという気持ちで表現してみてはいかがでしょうか。人間は実に多様で、複雑な感情をもっています。さまざまな感情をもってよいし、それらを表現してもよく表現してはならない感情はありません。でも普段私たちはそのように考えて生活していないようです。どこかで表現してもよい感情としてはならない感情を区別し、さらに表現してもよい人としてはいけない人がいるようです。あの人には素直になれるのに、こいつには素直になれないという認識があるなら、その原因はなんでしょう。例えば、言わなくても分かっているはずだという誤解とか妻なんだから、夫なんだから、分かってくれて当たり前という甘えだったりするのかもしれません。甘えや誤解のために、率直な気持ちが伝わらずお互いにいやな思いをするならば、いっそ勇者になってぶつかってみるのもひとつの方法です。案外、相手はあなたのそんな優しい言葉を待っているかもしれませんよ。感情は誰にでもあるもので、それを表現してはならないということはありません。誰でもどの感情でも表現してよいのです。さて、前置きはこれくらいにして我が家の場合。うちの嫁さんは、子どもが大きくなると「話すことが無くなるよね」とか「2人だけになると、どうなるか想像もできんわ~」とか熟年離婚とも取れるジャブを繰り出されていた今日この頃。私も勇者になるべく言ってみました。「いつもありがとう、○○のこと(嫁さんの名前)愛しているからね」嫁さんが洗濯物をたたんでいる時に、一緒にたたみながら勇気フルパワーで言いました。すると嫁さんは「愛してないし・・」「何を言っとるん」瞬殺でした。。。真っ向から否定されると、かなりくじけます。それでも何のために言ったのかということを考えてみるとまずは相手を尊重して「愛しているよ」ということを伝えるためです。「愛しているよ」は「愛を持って接しているよ」とか「愛を持って話しているよ」とかに心の中で言い換えてもいいかもしれません。その気持ちがあればきっと相手に届くと思います。ちなみに私の場合、1回では伝わらず2回目は食卓で子ども達のいる時に言ってみました嫁さんの答えは「あんな事言ってるけど、どう思う」と子どもに振られてしまい、3回目でようやく「一緒に生きていこうかな」という答えでした。ずっと一緒に生きていこうと思い込んでいたのは私だけだったようです。ふぅ~。危なかった。でも、これからもたくさんの困難にぶつかって行くのですからこれくらい何でもないのかもしれません。愛とはお互いの成長と幸せを願う意思なのだと思います。そして「愛しているよ」とか「愛しているから」と言って相手を甘やかすのではなく、相手と自分のことを思って時には厳しいことも言うことも愛です。相手も自分も「愛している」と言えることはとっても幸せなことなのだと思います。あなたも「勇者プロジェクト」をやってみてはいかがですか。このカウンセラーにお悩みを相談する⇒ 瀬尾 真一郎 カウンセラー
2011年07月28日