お酒業界での広報歴12年!児島麻理子が、実力派のバーテンダーをご紹介します。第24回目の登場は、神楽坂〈Bar Pálinka〉の松沢 健さん。日本はもちろん、世界でも唯一!?のパーリンカ専門バーをご紹介します。本日のバーテンダーは…松沢…
2020年12月28日お酒業界での広報歴12年!児島麻理子が、実力派のバーテンダーをご紹介します。第23回目の登場は、銀座〈THE GREY ROOM〉の川村 康祐さん。スパイスや茶葉を駆使した“スパイスバー”で腕を奮います。本日のバーテンダーは…川村 康祐さ…
2020年12月14日お酒業界での広報歴12年!児島麻理子が、実力派のバーテンダーをご紹介します。第22回目は番外編!SNSでも話題の恵比寿〈JANAI COFFEE〉のバープロデューサー、明円 卓さん、吉田 純貴さん、大槻 将之さんの登場です。お酒を飲まない…
2020年11月30日“大人の女性”向け「サンリオショップ」がデビュー。2020年11月20日(金)そごう千葉店 本館2階にオープンする。“大人かわいい”サンリオグッズが集結サンリオから“大人の女性”に向けた新しいショップが誕生。店頭では、ハローキティやマイメ…
2020年11月22日お酒業界での広報歴12年!児島麻理子が、実力派のバーテンダーをご紹介します。第21回目の登場は、池袋〈SHOT BARもるとや〉の高橋 康祐さん。高橋さんは〈SHOT BARもるとや〉の2代目。お父さんから引き継いだお店を守りながら、日々…
2020年11月16日世界180国以上で愛される、〈キリンビール〉が輸入販売しているスコッチウイスキー「ジョニーウォーカー」。アイコニックなスクエアボトルと24度に傾いたラベルが印象的です。今年は創始者ジョン・ウォーカーが歩み始めて、200年目という節目の年。…
2020年11月10日お酒業界での広報歴12年!児島麻理子が、実力派のバーテンダーをご紹介します。第20回目の登場は、新宿〈BAR BenFiddich〉の大西 龍馬 グリッサナさん。22歳という若さながら、大西さんが働くのは世界が認める新宿の名店。日々腕を磨…
2020年10月26日お酒業界での広報歴11年!児島麻理子が、実力派のバーテンダーをご紹介します。第19回目の登場は、大手町〈VIRTU(ヴェルテュ)〉のバーテンダー、今井 敏雄さんです。今年9月に開業したばかりの〈フォーシーズンズホテル東京大手町〉のメインバ…
2020年10月12日渋谷並木橋の〈MUSTARD HOTEL SHIBUYA〉1階にある〈Megan – bar & patisserie〉で人気のメニューをアレンジしたクリスマスケーキの予約がスタートしました。系列店でもあるベーカリー、〈GARDEN HO…
2020年10月12日渋谷〈MUSTARD HOTEL SHIBUYA〉内のカフェ・レストラン〈Megan - bar & patisserie〉から、オンライン限定販売しているチーズケーキをお取り寄せ。厳選素材と低温製法で極限までしっとりなめらかな口当たりを…
2020年10月09日お酒業界での広報歴11年!児島麻理子が、実力派の若手バーテンダーをご紹介します。第18回目の登場は、池袋〈Bar LIBRE〉のバーテンダー、長尾 和明さん。池袋にありながらアジアの風を感じる長尾さんのバーテンダーストーリーとは?本日のバ…
2020年09月28日大人っぽいジャンパースカートを探せ♪ワンピースとはまた違った、愛らしいゆるさが魅力のジャンスカ。クラシカルなアイテムが豊富に出揃う秋は、ジャンスカデビューする恰好のシーズンです!今回ピックアップしたのは定番のサロペット型、トレンドのVネッ…
2020年09月18日お酒業界での広報歴11年!児島麻理子が、実力派の若手バーテンダーをご紹介します。第17回目の登場は、新宿〈Jeremiah〉のバーテンダー、市川 寛さん。フレアバーテンディングが繰り広げられる店内からお届けします。本日のバーテンダーは…市…
2020年09月14日都内を中心にBARを多店舗展開する株式会社オーチャードナイトが運営するノンアルコールの新業態【Low-Non-Bar】が、ノンアルコールドリンク【NON】と、発酵カクテルなどバーテンダーが創作するモクテル(ノンアルコールカクテル)を同時に…
2020年09月10日お酒業界での広報歴11年!児島麻理子が、実力派の若手バーテンダーをご紹介します。第16回目の登場は、西麻布〈バー霞町嵐〉のバーテンダー、山内 良太さん。西麻布の隠れ家ながら、関西のり!?なバーテンディングをお楽しみください。本日のバーテン…
2020年08月24日お酒業界での広報歴11年!児島麻理子が、実力派の若手バーテンダーをご紹介します。第15回目の登場は、虎ノ門〈Rooftop Bar〉のバーテンダー、白尾 裕一さん。都内随一のルーフトップ バーからお届けします。本日のバーテンダーは…白尾 …
2020年08月10日お酒業界での広報歴11年!児島麻理子が、実力派の若手バーテンダーをご紹介します。第14回目の登場は、日本橋のバー〈Low-Non-Bar〉のバーテンダー、反町 圭佑さん。話題のノンアルコールバーをご案内します。本日のバーテンダーは…反町 …
2020年07月27日ローカルの新しい魅力をシェアするリノベーションホテル「THE SHARE HOTELS」が墨田区に誕生させた、〈KAIKA(カイカ)東京 by THE SHARE HOTELS〉。今回のコンセプトは、アートストレージとホテルの融合。落ち着…
2020年07月22日バーと聞くとなかなかひとりで入る勇気が出ないと言う方も少なくないのでは?そこで今回は、そんな方にもおすすめしたいイケメンで親切なバーテンダーがいる渋谷・原宿エリアのバーをご紹介します。お酒業界での広報歴11年の児島麻理子さんが、実力派の若…
2020年07月19日お酒業界での広報歴11年!児島麻理子が、実力派の若手バーテンダーをご紹介します。第13回目の登場は、銀座のバー〈BAR SEVEN SEASONS〉のバーテンダー、坂上 裕大さん。連載初の本格的な銀座のバーに、いよいよハナコ読者の皆さんを…
2020年07月13日毎年夏に注目すべきは、さまざまなホテルから登場する”夏の一杯”!バーの定番メニューはもちろん、夏限定で考案されるこだわりカクテルは要チェック。今回は、東京・京都エリアで見逃せない注目「ホテルカクテル」をご紹介します。〈シャングリ・ラ ホテ…
2020年07月01日お酒業界での広報歴11年!児島麻理子が、実力派の若手バーテンダーをご紹介します。第12回目の登場は、ウイスキーバーながら、カクテルも充実の新宿〈BAR LIVET〉のバーテンダー、小倉 友翔さん。シェリーを汲み出して注ぐ“ベネンシアドール…
2020年06月22日お酒業界での広報歴11年!児島麻理子が、実力派の若手バーテンダーをご紹介します。ステイホーム中、お客様を迎えられなかったフレアバーテンダー6名が、ステイホームのみなさんに向けたフレア動画を届けてくれました。フレアバーテンディングの世界へよ…
2020年06月08日お酒業界での広報歴11年!児島麻理子が、実力派の若手バーテンダーをご紹介します。ステイホームが続く中、現在多くのバーが休業中となっています。そんな中、2人のバーテンダーがおうちでバーの雰囲気が楽しめるカクテル動画を届けてくれました。過去に…
2020年05月18日お酒業界での広報歴11年!児島麻理子が、実力派の若手バーテンダーをご紹介します。第9回目の登場は、等身大の社会貢献「ソーシャライジング」をコンセプトに持つ原宿のブティックホテル〈TRUNK(HOTEL)〉のバーテンダー、サイモン ダーヴェ…
2020年04月27日お酒業界での広報歴11年!児島麻理子が、実力派の若手バーテンダーをご紹介します。第8回目の登場は、恵比寿の秘密のエレベーターを上がると現れる〈Bar TRIAD〉の馬上 千寛さん。駅がコンセプトの〈Bar TRIAD〉からカクテルの旅に出…
2020年04月13日鎌倉発のアロマ生チョコレートブランド〈ca ca o〉が運営する〈CHOCOLATE BANK〉は、“the magical of chocolate”をコンセプトにするカカオ専門店。銀行跡地をリノベーションした同店の金庫室内にはレストラ…
2020年03月18日商業施設も続々オープン、いま注目のエリア・日本橋。今回は、そんな日本橋の夜を楽しむのにぴったりなバー・割烹3軒をご紹介。使い勝手抜群のカジュアル割烹からおしゃれカクテルが楽しめるバーまで、シーンに合わせて使い分けて!1.〈COCKTAIL…
2020年03月08日