先日、東京都でも夏日を記録する日もあり、だんだんと暑くなっている今の季節。普段の水分補給もさっぱり系を飲みたいというニーズが増えているはず。そんな人たちに朗報(?)。あのお馴染みのドリンクがソーダになったんです。スッキリした飲み心地のビックルソーダサントリーが発売するロングセラー商品の「ビックル」が、「ビックルソーダ」(税別115円)として、2018年4月10日から、自販機限定で発売されています。同社の発表によると、“「ビックル」の特長である甘く優しい味わいはそのままに、しっかりとしたはっ酵乳のコクと、炭酸の爽やかさを感じられる中味に仕上げました。”とのこと。また、商品パッケージも赤色とクリーム色を基調にすることで、「ビックル」が持つ優しいイメージを表現しつつ、泡をイメージした丸いデザインと、「SODA!」の文字で、炭酸飲料であることを一目でわかるように工夫されています。筆者も実際に自販機で購入して飲んでみたのですが、普段飲んでいた「ビックル」に、そのまま炭酸が加わったような味わいで、スッキリとした飲み心地でした。無理やり例えるならば、「カルピスソーダ」(アサヒ飲料)に近い印象です。ネット上の声を見てみると、「おいしい」といった声がある一方で、「なんだこれ!」とビックルが炭酸飲料になったことに驚きを隠せない人や、「パッケージが小麦粉に見える」といった声もちらほら。確かに、日清フーズが発売する「日清フラワー」シリーズと似たような配色だから、小麦粉にも見えなくもないかも…。ちなみに、「ビックルソーダ」と同タイミングで「POPフルーツパンチ」(税別124円)も発売になっています。以前より「POPメロンソーダ」が発売されていて、ネット上では「おいしい!」や「かわいい!」と声が多数ある人気商品。その新フレーバーとなるのが、今回の「POPフルーツパンチ」です。筆者は見つけることができず飲めていませんが、“子供の頃に食べたような、フルーツパンチの味わいを再現”したのだそう。自販機限定発売なので、見つけるがやや大変かもしれませんが、もし見かけたらチェックしてみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月12日外国の味に触れることのできるカルディコーヒーファーム(以下、カルディ)。2018年4月2日~30日の期間は、“手軽に台湾気分を楽しめる”商品が数多く取り揃えられているそう。そこで筆者もさっそくカルディに行ってみたら、おいしそうなカップラーメンを発見!さっそく食べてみました。エキゾチックな汁なし台湾ラーメンその商品は、4月1日より順次発売されているカルディオリジナルの「汁なし台湾ラーメン」(税込238円)。にんにくやにら、唐辛子などが入った汁なしタイプのラーメンは、中国の代表的な混合香辛料「五香粉」の香りが特徴なのだとか。作り方はとても簡単で、(1)フタを半分開け、液体スープを取り出し、かやくを入れる(2)熱湯を内側の線まで注ぎ、液体スープをフタの上にのせ、4分待つ(3)湯切り口からお湯を捨てて液体スープを入れ、混ぜたら完成。さっそく食べてみたところ、五香紛のエキゾチックな香りと、にんにくの香りが強く、食欲をそそります。味に関しては、ほんのりとした辛さと、しょう油の風味があり、“がっつり系”の味わい。筆者のホンネとしては、少し味が濃い印象だったので、最初から液体スープをすべて入れるよりは、様子をみながら加えて、自分好みの味の濃さになるように調整したほうがいいと感じました。また、にんにくの存在感も強いので、食後に人と会う約束がある場合は、口臭エチケットを気にかけたほうがいいかもしれません。ちなみにネット上では、「おいしくて買いだめした」、「うますぎる」、「辛いけどおいしい」と声が見受けられ、パンチのきいた味わいがクセになっている人もいる様子。「汁なし台湾ラーメン」の他にも、「オーギョーチゼリー」や「パイナップルケーキ」、「混ぜるだけチーローファン(台湾風蒸し鶏入り混ぜご飯」など、台湾の味を楽しめる商品が発売されているので、気になる方はお早めにチェックを!(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月11日子育てにはいろんな悩みがあり、ときにはストレスを感じてしまうこともありますよね。とくに、子どもの食事に苦労が絶えず…。せっかくがんばって作った料理を食べてくれなかったり、食事に集中せず動き回ったり、ご飯で遊んでしまう子どもに「どうすればいいの…?」と頭を抱えた経験を持つママは多いはず。そこで、先輩ママたちが「遊び食べ」をどう乗り越えているのか調べてみました。「遊び食べ」を始めたら怒鳴るよりも説明をする一般的に子どもの「遊び食べ」は、子どもがすくすくと成長している証、なんて言われているので、ママのなかにも遊び食べをする我が子をみて「ちゃんと育ってくれているんだな」と感じる人もいるでしょう。でも、ご飯を食べずに散らかしてしまったり、スープをこぼしてしまう姿を見ると、「遊ばずに食べて」と思うもの。場合によっては、「遊ばないでちゃんと食べて!」、「遊ぶなら片付けるよ!」とつい叱ってしまうことも…。でも、先輩ママたちの声を聞くと、「叱る」よりもまずは「説明」をしたほうがよさそうです。「食べものはオモチャではないから遊んではダメだよ」や「口に入れてみようか」など、そもそもご飯がどういうものなのかをしっかり説明するのだとか。というのも、「遊び食べ」をする子どもをただ叱っても、子どもにはどうして叱られたのかがわからないためです。だから、ちゃんと説明したうえで、まだ子どもが遊び食べをするようなら、そこで初めて少し強い口調で注意をしたほうがいいのだとか。また、他にもよくある意見は、「時間を決めること」。1回の食事を30分程度にして、30分が経ったら「ごちそうさまにしようか?」と、声をかける。子どもがまだ食べたいようであれば食事を続け、「いらない」という場合は、食事を終えるメリハリも大事だといいます。ママのストレスを減らすには環境を整えるママが「遊び食べ」でストレスを感じる原因には、後片付けがありますよね。遊ばずに食べてくれれば、食器を洗うだけで済みますが、遊んでご飯が散乱すると、床や椅子を拭いたり、子どもの服を着替えさせて洗濯…。と、いっきにやることが増えてしまう…。そこで、少しでも汚れを軽減させるために、食べこぼし用のポケットがついたスタイを使ったり、子ども椅子の下にシートを敷いたりすることで、ある程度は汚れを抑えることができますよね。ある意味、「遊び食べ」は仕方のないもの。グッと堪えてなんとか乗り切りましょう!(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月11日コーヒーはもちろん、お菓子や調味料、インスタント食品など、さまざまな食品が数多く揃っているカルディコーヒーファーム(以下、カルディ)には、人気のロングセラー商品もあります。その代表格ともいえるであろうものが、カルディオリジナルの「シナモンロール」ですよね。ママのなかにも食べたことがあり、「大好き!」という人もいると思いますが、もし、まだ食べたことがなければ、必見です!ふわふわもちもちの食感とシナモンの香りが◎カルディの「シナモンロール」(税込259円)といえば、発売から何年も経過していて、「おいしい」と定評がある商品。筆者もその存在自体は、何年も前から知っていたのですが、なんとなく「カロリーが高そうだし、冷凍のシナモンロールはいうほどおいしくないのでは?」と感じていて、ずっと避けていました。でも、「食わず嫌いはよくない!」と思い立ち、近所のカルディで購入!さっそく食べてみることに。冷凍なのでそのまま食べるわけではなく、冷蔵庫または常温で自然解凍させるか、すぐに食べる場合は、500Wの電子レンジで約70秒(600Wは約60秒)加熱して食べることができます。自然解凍でもおいしいようですが、ネット上の声をみると、「絶対にレンチンがおすすめ」という声がちらほらとあるので、電子レンジで加熱したところ、これが正解!電子レンジを開けた瞬間にシナモンのいい香りが広がり、生地はもちもちふわふわ。表面にかかっているチーズフロスティングもほどよくとけて、冷凍だったとは思えないほどのおいしさです(甘すぎないのも好印象!)。ちなみに、同商品のおいしい食べ方として、電子レンジで加熱後に、オーブントースターで軽く焼くとおいしいといった意見もあります。また、朝食や昼食として食べているという人もいるようです。とはいえ、やっぱりカロリーはやや高めで1個あたり416kcal…。自分へのプチご褒美として、たまにいただくのがちょうどよいかもしれません。自宅の近くにカルディの店舗がなくても、オンラインショップで購入できるので、「存在は知っていたけど、まだ食べたことがない」というママは、ぜひ試してみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月10日カラダにいいといわれているヨーグルトだから、自分はもちろん子どもにも食べさせているママは少なくないはず。アロエ入りやフルーツ入り、ストロベリーフレーバーなど、種類も豊富だから毎日食べても飽きないけれど、どれも似たような商品が多い気が…。そこで、ちょっと変わったヨーグルトを発見したのでご紹介します。食べる直前に果実やナッツなどを入れるヨーグルトそのヨーグルトとは、ローソンで見つけた「果実とナッツのヨーグルト」(税込220円)です。商品の特徴は、なんといってもヨーグルト本体と果実とナッツが別々になっていること。カップの上部に果実とナッツが添えられていて、食べる直前にヨーグルトに入れ、混ぜ合わせるような作りになっているんです。さっぱりとした無糖ヨーグルトに、アーモンドと甘酸っぱいレーズン、ドライクランベリー、ドライパパイヤ、ドライパイナップルを入れて混ぜ合わせることで、今までのヨーグルトにはなかった味を楽しめるというわけ。筆者も実際に食べてみたのですが、これ、想像以上においしいです。アーモンドのカリカリとした食感と風味、ドライフルーツのやさしい甘みと、すっきりとしたヨーグルトがとにかく合う!無糖のヨーグルトを使用しているから、くどくない甘さに仕上がっているのが高ポイントです。ネット上の声を見てみても、「おいしくて毎日食べている」や「箱買いしたい」、「毎日でも食べたい」、「また買ってしまった」など、リピートの声が散見される人気ぶり。ちなみに、同商品と同じシリーズで、食べる直前にグラノーラを入れる「グラノーラヨーグルト」(税込210円)もあります。有機オーツ麦を使ったグラノーラは、メープルが香り甘いようなので、前述の商品同様に、無糖ヨーグルトの酸味とよく合うのだとか。普段は、加糖ヨーグルトやフルーツ入りなど、一般的なヨーグルトしか食べていないというママは、ぜひ試してみてほしい一品です。(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月10日いろんな種類の輸入食品などを取り扱っているカルディコーヒーファーム。世界各国の珍しい食材やお菓子などを購入できるから、たまに覗いてワクワクしているママもいるのではないでしょうか。そんなカルディは、現在台湾の関連商品を多数用意しているので、今回は「豆花」に注目!台湾の伝統的なスイーツ「豆花」今回筆者が購入したのは、「黒蜜入り 豆花(トーファ)」(税込168円)。パッケージの説明によると豆花とは、“台湾の屋台でよく食べられる、豆乳で作ったプルっとした食感のスイーツ”とのこと。食べ方はとても簡単で、商品をそのまま冷蔵庫に入れて冷やしたら、器に豆花を盛りつけ、添付の黒蜜をかけるだけ。実際に食べてみると、とてもなめらかな舌触りで“つるん”といただけるスイーツ。豆花自体にはそれほど味は感じられず、黒蜜のフレーバーでやさしい甘みが◎。台湾スイーツではありますが、黒蜜味なので、どこか懐かしくもあります。そのまま食べてもいいですし、お好みで、きなこやフルーツ、甘煮の豆、タピオカなどを添えるとおいしいのだとか。正直、筆者は本場の豆花を食べたことがないので、本格的な味を再現できているのかはわかりませんが、ネット上を見てみると、「カルディの豆花がおいしい」といった声は散見されるから、本場の味わいに近いのかもしれません。また、筆者と同じように「豆花って何?」という方は、Googleで「豆花」と画像検索すると、いろんな豆花を見ることができるので、それらを参考に、さまざまなトッピングを試してみるのも楽しそうです。ちなみにカルディには、豆花以外にも台湾スイーツのオーギョーチゼリーやパイナップルケーキ、タピオカミルクティーなどのスイーツも充実しています。さすがに台湾旅行をした気分までにはなれないと思いますが、台湾の食文化に触れるのは楽しいはず。気になる方は足を運んでみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月09日コンビニに行くと季節に応じたスイーツがたくさんあり、商品によってはネット上で話題になって、売り切れ続出になることもあります。でも、そういった商品以外でも、じわり話題になるものもあるんです。料理家・栗原はるみさんのおすそわけを食べられる!?そのスイーツとは、雪印メグミルクが発売している「栗原さんちのおすそわけ」シリーズ。ご存じの方もいると思いますが、同シリーズは人気料理家の栗原はるみさんと、雪印メグミルクが共同開発しているもので、同社のロングセラー商品のひとつ。栗原さんが自宅で毎日のように作って家族で楽しんでいるデザートを、おすそわけしたくて生まれたシリーズで、「まろにが抹茶プリン」や「とろけるパンナコッタ」などがラインナップされていました。そして、2018年4月3日より全国発売されたのが、「栗原さんちのおすそわけ わたしの朝はみんなと紅茶プリン」(希望小売価格:税別120円)なんです。栗原さんは、毎朝ご主人と2人でミルクティーを飲む習慣があるようで、それをヒントに作られたのが今回の紅茶プリン。同商品のウェブサイトによると、“ミルクティーを家族と一緒に飲む大切なひとときをお客様にもお届けしたいと思い、プリンに仕立てました。”とのこと。そんな「栗原さんちのおすそわけ」シリーズがネット上では、「すごくおいしい」という声が散見されるなかで、「栗原さんありがとう」や「親近感がある」など、なんだかほっこりする意見も見受けられます。そこで筆者も食べてみようと思い、近所のコンビニやスーパーを巡り、8店舗でようやく発見(ローソンで購入)。ひと口食べると、口のなかに紅茶のフレーバーが広がり心地よく、甘みはかなり抑えられているのでスッキリといただけました。また、最近はとろける系のプリンが人気を博していますが、同商品はどちらかというとかための食感で、こちらも個人的には好印象。食べるとちょっと優しい気持ちになれる「栗原さんちのおすそわけ」シリーズ。見かけたらチェックしてみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月09日家事や育児の合間など、ちょっとひと息つきたいときにちょうどいいコンビニスイーツ。定期的に新商品が発売されていますが、なかにはシリーズ化しているものもあります。たとえば、セブン-イレブンの「生ガトーショコラ」シリーズもそのひとつですが、最近新しいフレーバーが発売されたので食べてみました。しっとり食感でビターな味わい「生ガトーショコラ」シリーズには、今まで「苺のガトーショコラ」や「チョコミントの生ガトーショコラ」、「ほうじ茶の生ガトーショコラ」、「八女抹茶の生ガトーショコラ」といった商品が発売されていて、2018年4月3日より順次発売された新商品が「クッキー&クリームの生ガトーショコラ」(税込181円)です。しっとりとした生地のガトーショコラと、バニラが香るチョコクリーム、ココアクッキー、チョコチップを組み合わせた一品。実際に食べてみると、ガトーショコラのしっとりやわらかな食感とチョコチップの異なる食感が楽しく、ガトーショコラのビターな味わいとチョコクリームの甘さが重なりあい絶妙。ネット上では、「生ガトーショコラシリーズに外れはない」や「大人向けのほろ苦さ」、「生ガトーショコラシリーズはレベルが高い」などといった、同商品はもちろん、「生ガトーショコラ」シリーズそのものを高く評価する声が多数見受けられます。また、柔らかい食感とカリカリ食感のハーモニーを楽しんでいる声もちらほら。前述の通り、いろんなフレーバーが発売されてきたのには、それだけの理由がありそうです。ほろ苦くてやや大人向けのスイーツなので、子どものおやつには不向きかもしれませんが、ママがひと息つく際にはおすすめ。ただし、筆者は購入するために3店舗を巡ってやっと見つけることができました。もしかしたら「売り切れて買えなかった!」なんてこともありそうなので、気になる方はお早めにチェックを…。(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月08日近所のスーパーには置いてないような商品が多数取り揃えられているカルディコーヒーファーム(以下、カルディ)には、「シナモンロール」や「パンダ杏仁豆腐」など、ネット上でも話題になり、人気を集めている商品も多数ありますよね。そんな人気商品のなかでも好みがはっきりわかれるであろうものが、「パクチーチャーハン」ではないでしょうか。どんな味わいなのか、食べてみました!パクチーの香りは意外とマイルドかも?カルディのオンラインショップでも購入できる(2018年4月6日現在の情報)カルディオリジナルの「パクチーチャーハン」(商品入れ替えのため特価価格:税込147円)は、ネット上でも「おいしい!」といった声はもちろん、「常備したい」、「買いだめする」などの声もあるほどの人気ぶり。筆者は、パクチー大好き・パクチニストというほど、パクチーが好きなわけではありませんが、問題なく食べられるタイプです。ということで、さっそく電子レンジで調理開始。商品の中身をお皿に平らに盛り付けて、ふんわりとラップをかけます。あとは電子レンジ(600W)で約3分30秒(500Wだと約4分)加熱するだけ。もちろん、フライパンで炒めて調理することも可能です。そしてできあがったのが上の画像。全体的に緑色で見るからに“パクチー全開!”のように思えますが、見ためから想像するほどの香りは感じられません。ただ、ひと口食べてみると、口のなかにふわっとパクチーの香りが広がって、一般的なチャーハンとはまったく別物。独特の香りとエスニックテイストな味わいがクセになり、スプーンが止まらず、あっという間に完食。がっつりパクチーではなく、あくまでも”ふわっと”香る程度だから、とても食べやすかったのと、タケノコのコリコリとした食感や鶏肉のうまみもよく、バランスのとれた1品です。ママのひとりランチにもちょうどいい食べきりサイズなので、まだ食べたことがないという人は、お早目にGETして。(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月07日スーパーやコンビニのお菓子コーナーに行くと、毎週のように新商品が発売されていますよね。まったく新しいものもあれば、昔から発売されているロングセラーシリーズの新商品などもあります。最近では、カントリーマアムから新しいお菓子が登場しているんです。カントリーマアムベイクショップの新商品は?そもそもカントリーマアムとは不二家のロングセラー商品。一度は食べたことがある人がほとんどだと思いますが、同シリーズのなかでも「カントリーマアムベイクショップ」というものがあります。素材や製法にこだわり、丁寧に焼き上げて、しっとりやわらかな食感とリッチな味わいが特徴。そんな「カントリーマアムベイクショップ」から、2018年4月3日より全国発売されたのが「カントリーマアムベイクショップ(北海道チーズタルト)」と「カントリーマアムベイクショップ(アーモンドブラウニー)」の2種類(価格はどちらもオープンプライス)。箱のなかには個包装されたクッキーが6枚入っています。今回筆者は、「北海道チーズタルト」を実際に食べてみたのですが、しっとりした食感と、濃厚なチーズのコク、ほんのりと香るレモンフレーバーが絶妙!ケーキ屋でいただくチーズタルトのようなおいしさでした。もちろん、そのまま食べてもおいしいのですが、電子レンジで10~20秒程度加熱すると、焼きたてのクッキーのようになり、おいしさアップです。とはいえ、1点注意したほうがよさそうなのはカロリー。1枚あたり73kcalなので、6枚をいっきに食べてしまうと、438kcalとやや高め。ダイエット中の方は気を付けたほうがよさそうですが、おいしくて手が止まらなくなるかも…。子どものおやつにもよさそうですし、ママの息抜きタイムにもピッタリの「カントリーマアムベイクショップ」。コンビニやスーパーでみかけたら、手に取ってみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月06日いろんな食品を取り扱うカルディコーヒーファーム(以下、カルディ)は、冷凍食品も充実しています。とくにチャーハンシリーズは、安くておいしいのですが、最近新商品として新しい味が発売になったのです。しっかりした味わいのルーローチャーハンカルディのチャーハンシリーズ(冷凍食品)には、トムヤムクンをイメージした「トムヤムチャーハン」やパクチーがたっぷり入った「パクチーチャーハン」、ピリ辛で食べごたえのある「ガパオチャーハン」といったものがあり、どれもエスニックテイストで、ネット上でも“おいしい”といわれています(ちなみに筆者はガパオチャーハンが一番好きです)。そんなチャーハンシリーズに新しく加わったのが「ルーローチャーハン」(税込226円)。台湾屋台の定番といわれる、ご飯に豚肉をのせた「魯肉飯(ルーローハン)」風味で、中国の代表的な混合香辛料の「五香紛」の香りが特徴なのだとか。今まで発売されていたチャーハンは、前述の通りタイ料理系でしたが、今回は台湾料理で少し異なっています。そこで、筆者も実際に食べてみることに。冷凍食品なので作り方はとても簡単で、電子レンジ調理の場合は、本品を皿に平らに盛り付け軽くラップをかけたら、600Wで約3分40秒(500Wなら約4分10秒)加熱するだけ。フライパン調理の場合は、熱したフライパンにサラダ油またはバターをひき、凍ったままの本品を数分炒めるだけでOK。筆者は電子レンジで作り食べてみたところ、確かに台湾料理屋で食べたことのあるルーローハンのような独特の香りで美味。豚肉は小さめですが、しっかりと存在感もあってうまみたっぷりでした。とくにアレンジしなくても十分おいしいですが、煮卵や豚の角煮をのせれば、さらにおいしくなることは間違いなしです。1袋あたり220gだからママのひとりランチにもよさそう。気になる方はチェックしてみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月06日そのまま食べたり、お味噌汁や炒めものの具材に使ってもおいしい豆腐。日ごろからよく使っているママも多いと思いますが、使い道って限られていませんか?そこで、豆腐を使ったアイデアレシピをご紹介します。豆腐がメインの熱々グラタンまずは、時短料理としても優秀なグラタンレシピ。缶詰を使えばすぐに作れますよ。【材料】・木綿豆腐…1丁・ミートソース缶…1缶・ピザ用チーズ…適量【作り方】1)適当な大きさにカットした豆腐を耐熱容器に入れる2)1の上にミートソース缶をかけ、さらにピザ用チーズをのせる3)オーブントースターでチーズがこんがり焼けるまで加熱したら完成お好みでベーコンなどの具材を加えてもOK! また、容器に入れて焼くだけなので、「もう1品ほしい」というときにも役立つレシピです。ふわふわな豆腐天ぷら続いてのレシピは、おかずにもおつまみにもなる天ぷら。【材料】・木綿豆腐…1丁・海苔…適量・てんぷら粉…適量・揚げ油…適量【作り方】1)豆腐を食べやすい大きさにカットし、海苔を巻く2)てんぷら粉で衣を作り、1につける3)揚げ油で揚げたら完成海苔の代わりに大葉を巻いてもおいしく仕上がりますよ。ご飯の代わりに豆腐チャーハン前述のレシピはおかず系でしたが、実は豆腐はご飯の代わりにもなるんです。【材料】・木綿豆腐…1丁・卵…2個・ハム…適量・鶏ガラだし…適量・しょう油…適量・ごま油…少々【作り方】1)ハムを小さめにカットする2)水切りした豆腐を細かくしながらフライパンに入れる3)フライパンを火にかけて、豆腐の水分を飛ばしたら、皿に移す4)フライパンにごま油をひいて、溶き卵を入れて炒める5)さらにハムと豆腐を加えて、鶏ガラだしとしょう油で味付けしたら完成具材や味付けは普段のチャーハンで使用しているものでかまいません。豆腐を使っても食べごたえはバッチリ!少し工夫するだけで、いろんな料理に変身する豆腐。まだ試したことがない人は、さっそく作ってみてはいかがでしょうか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月05日「少しでもカラダにやさしいものを食べたい」と願う人は多いはず。また、近年は糖質オフダイエットが話題になるなど、食に関して注目が集まっていますよね。そこで昨年登場したが、江崎グリコが発売している「SUNAO」シリーズ。糖質とカロリーをコントロールしながらもおいしい味わいのアイスだから、ママのなかにも実際に食べたことがある人もいると思いますが、新商品が発売されたことをご存じですか?SUNAOシリーズの新商品はビスケットそもそも「SUNAO」とは、こだわりの素材を使い、余計なものを省きながら、理想のおいしさを追求した“カラダにやさしい”お菓子。2017年2月20日より発売されたアイスは、糖質を40~50%オフ、カロリーを80kcalに抑えながらも、しっかりコクのあるおいしいアイスでした(同商品は満足感が高めなので、ダイエット中だった筆者もよく食べていました)。そんな同シリーズから、ビスケットが発売されたのです。2018年4月3日より発売されたのは、「SUNAO<発酵バター>」と「SUNAO<宇治抹茶>」、「SUNAO<チョコチップ>」の3種類。箱のなかには小袋が2つあり、1袋あたり15枚程度のひと口サイズのビスケットが入っていて、“ぱくぱく食べることにより満足できる”のだとか。また、発酵バターや石臼挽き抹茶、バンホーテン®ココアパウダーなどの厳選素材を使用しているのもポイント。豆乳や小麦胚芽で作られたビスケットは、通常のビスケットに比べて糖質が50%オフだから、カラダを気にしている人でも食べやすそう。今回筆者が実際に購入して食べてみたのは、「SUNAO<発酵バター>」ですが、バターの風味がよく、さっくりとした食感でやさしい味わいのビスケットには、シンプルなおいしさがあり、どんどん食べてしまうほど(食べすぎには注意しないと…)。ちなみに、5月8日からは「発酵バター」と「チョコチップ」の小袋タイプも発売予定。内容量が半分になるので、ちょっとつまむのにちょうどよさそうです。「おやつを食べたいけど、カラダが気になる」そんなママでも食べやすいであろうSUNAOシリーズ。まだ食べたことがなければ、お試しください。(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月05日子どもの成長や健康のために睡眠はとても大切なもの。ママのなかには、夜の8時や9時くらいには寝かせるようにしているという人もいると思いますが、なかなか寝てくれないことってありますよね。どうして子どもが寝てくれないのか、調べてみることにしました。日中の過ごし方に原因があるかもまずは、原因について調べてみたところ、日中の過ごし方が関係しているようです。よくあるパターンとしては、お昼寝の時間。子どもがお昼寝をする時間が長くなりすぎてしまったり、お昼寝をする時間が遅くなってしまうと、夜になっても眠たくならない可能性があります。また、1日何もせずに過ごすのもNG。カラダが疲れていないと、いざベッドに入って寝ようとしても、なかなか寝付けないことがあります。規則正しい生活と遊びが大切?前述のように、日中の過ごし方が睡眠に関係しているので、夜眠れるようにするには、ちょっと工夫するのがよさそうです。朝しっかりと起きて、日光を浴びること。朝日を浴びるために、ちょっと外に出るのがベストかもしれませんが、そこまでせずとも、カーテンを開けて朝日を室内に取り入れるようにしましょう。こうすることで、体内時計がリセットされて、夜になると眠りやすくなるといわれています。また、日中には公園などに行って遊ぶことも大切。ある程度カラダを動かすことで体力が消耗されれば、疲れて眠たくなりやすくなりますよね。また、寝かしつける前には、テレビやタブレット、スマートフォンなどは見せないようにすることも大切です。就寝時間の1~2時間前は、絵本を読み聞かせるなど、リラックスした環境作りを心がけましょう。子どもが思うように寝てくれないと、「どうして寝てくれないの!」と感じてしまうこともありますが、そんなときは焦らずに、前述のようなポイントをチェックして、子どもが眠りにつきやすい生活をできているか確認してみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月05日リッチなチョコレートで有名なゴディバ。毎日のおやつにするには、ちょっとお値段が高めだけど、ママ友への手土産や自分へのご褒美としてたまに購入したりしますよね。そんなゴディバですが、実はコンビニで買えることをご存じですか?ビターなダークチョコレートのチルドカップ飲料その商品とは、森永乳業が2018年4月3日より全国のコンビニ限定で発売した「GODIVA ダークチョコレート」(税抜220円)。監修がゴディバというプレミアムなチョコレートドリンクです。ゴディバの厳格な品質基準を満たしたクーベルチュールチョコレートを使用し、本物の味わいに仕上げているのだとか。筆者はミニストップで購入し、実際に飲んでみたのですが、とにかくチョコレートが濃厚!ひと口飲むと、口のなかに奥深いチョコレートの風味が広がり、上品な甘さとビターな味わいを楽しめました。チョコレートドリンクは、甘くなり過ぎる印象を持っていましたが、「GODIVA ダークチョコレート」は、甘すぎず、カカオ本来のおいしさを感じられて、かなり好印象です。ネット上の声を見てみても、「ほどよいビターが絶妙」や「チョコレートが濃厚」など、やっぱりチョコレートのおいしさを絶賛する声がちらほら。コンビニで購入するドリンクとしては、180mlで税別220円は、ややお高いかもしれません。でも、ゴディバのチョコレートは種類によっては、1粒あたりの金額が400円前後したりしますよね。それを考えると、もしかしたらだいぶお安く、ゴディバの味を楽しめる商品といえそうです。ちなみに、お気づきの方もいると思いますが、同商品は昨年発売された「GODIVA ミルクチョコレート」に続く第2弾。ネット上では、「ミルクチョコレートは少し甘かったけど、今回のダークチョコレートはビターな味わいで前回ほど甘くない」という声もありました。自宅の近くにゴディバの店舗がない人や、安価でゴディバの味を楽しみたいという人にはピッタリの商品かもしれません。家事の合間に、プチご褒美として楽しんでみてはいかがですか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月05日結婚すると、ほぼ必ず出てくる問題が、「義両親との付き合い方」ですよね。ネット上を見ても、「どう付き合えばいいのかわからない」や「どうしても義両親を好きになれない」など、悩みを吐露するママたちの声が散見されます。なかでも気になるのは、義両親との旅行…。義両親との旅行は疲れてしまう…夫と子どもや友人たちとの旅行であれば、必要以上に気を遣うこともなく、楽しい時間を過ごせますが、義両親との旅行になると、そうはいかず…。義両親の好みを考えたり、自分の印象をよくするために、普段以上に明るく振舞ったり、服装を気にかけたりなど、気疲れポイントは多数あります。だからこそ、「義両親とは旅行に行きたくない」と感じてしまうママもいるようです。そこで気になるのが、“上手な断り方”。もしも、義両親から旅行に誘われたら、どう断るのがよいのでしょうか?ママたちの声を見てみると…。行きたくないなら、しっかりと断るべき?まず、もっとも無難だと思われる方法は、仕事を理由にすること。夫でも自分の仕事でも構わないので、「●日はどうしても仕事を休むことができないので…」と、断るというママの声がちらほら。たしかに、義両親も「仕事であれば仕方がないか」と諦めてくれそうですよね。他には、「自分の気持ちはしっかり伝える」という意見もあります。その場しのぎの嘘は相手にも伝わってしまうので、「お誘いはとても嬉しいのですが…」とお礼を伝えつつも、自分の考えを素直に話すのだとか。とはいえ、“行きたくなくてもできる限り行く”という声も散見されます。あまり好きではない義両親であっても、夫にとっては大切な親であり、自分にとっても家族なのだから、思い出を作るためにも旅行に行くそう。また、行く前はイヤな気持ちがあっても、実際に行ってみると楽しいなんてこともありますよね。苦手意識をもって義両親と接するよりも、一歩踏み込むことで良好な関係を築いているママも多そう。みなさんは、義両親から旅行に誘われたら、行きますか?行きませんか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月04日子どものおやつにスナック菓子を買うママも多いと思いますが、いろんな商品があっても「いつも同じものを買ってしまう」という方もいるのでは?定番系もいいけれど、たまには新商品をチェックしてみると、今までになかったおいしさに出合えるかもしれません。構想に3年をかけた新感覚のドラゴンポテト最近筆者が食べたスナック菓子で、とにかくおいしかったのが、ジャパンフリトレー株式会社が2018年4月2日より期間限定発売している「ドラゴンポテトはじまりの黒胡椒味」(希望小売価格:税別135円)なんです。同社によると、“ワクワク楽しい気分でお楽しみいただけるオモチャ感覚のスナック菓子”で、構想に3年をかけて、革新的な巻きあがるドラゴン型を実現したとのこと。たしかに、今までのスナック菓子にはない、渦を巻いている形状に仕上がっていて、食べる楽しさがあります。もちろん、前述の通り、味に関しても◎。ほどよい黒胡椒がいいアクセントになりつつもポテトのおいしさが感じられます。そして、なによりも“カリッサクッ”とした、新感覚の食感がくせになりそう。軽いのに噛みごたえもあって、“不思議”という言葉がピッタリ。ネット上の声も見ても、「すぐに完食した」、「黒胡椒がいい」、「結構うまい」などのように、味に関してポジティブな感想が散見されると同時に、「くるくるした形がかわいい」といった見た目に関する声も多数。ちなみに、「ドラゴンポテト」は全部で3種類。「はじまりの黒胡椒味」は期間限定ですが、定番品として「うましお味」と「バーベキュー味」の2種類が2018年4月9日より全国発売になります。筆者は発売前の商品をGETしたので、すべて食べたのですが、どれもおいしい!「うましお味」のシンプルな味付けもいいですし、「バーベキュー味」のしっかりとしたフレーバーの旨みもよし。どの味も、おやつとしてだけでなく、お酒のおつまみにも合うはず。「新しいスナック菓子を食べてみたい」というときにピッタリのお菓子なので、ぜひ手に取ってみてください。(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月04日「子どもに手作りのお菓子を作ってあげたい」と思っても、砂糖や薄力粉、バター、フルーツ、ゼラチン、バニラエッセンスなど、使用する材料が多く、作るのを諦めてしまうママもいるのでは?でも実は、少ない材料でもおいしく作れるお菓子もあるんです。そこでここでは、簡単に作れるレシピをご紹介します。シンプルなさっくりクッキーまずは、お菓子作りの基本ともいえそうなクッキーレシピ。コツを掴んでしまえば簡単なのです。【材料】・薄力粉…240g・砂糖…90g・卵…1個・バター…100g【作り方】1)常温に戻したバターをボウルに入れ、よく混ぜる2)1に砂糖を加えて、混ぜ合わせる3)2に溶き卵を数回に分けながら加えてよく混ぜる4)3に薄力粉を振るい入れ、さっくりと混ぜ合わせる5)4をひとつになるようにまとめて少し練ったら、冷蔵庫で1時間ほど寝かせる6)5をお好みの形に成型し、オーブンシートを敷いた天板にのせる7)170度で予熱したオーブンで15分ほど焼いたら完成工程はやや多いものの作り方はいたってシンプル。もし、余裕があるなら、完成したクッキーにアイシングなどをすれば、かわいさもアップしますよ。レンチンで作れるプリン一般的なプリンの作り方といえば、鍋にお湯を沸かして…と面倒なイメージがありますが、実は電子レンジで簡単に作れます。【材料】・牛乳…140cc・砂糖…10g程度・卵…1個・はちみつ…適量【作り方】1)ボウルに卵を割り入れて、よく混ぜる2)1に牛乳と砂糖を加えて、さらによく混ぜ合わせ、耐熱容器に流し入れる3)電子レンジ(200W)で5分加熱したら、冷蔵庫で冷やす4)仕上げにはちみつをかけて完成はちみつではなく、お好みのジャムやフルーツソースなどをかけると、また違った味わいになるので、いろいろ試してみてくださいね。定番のマグカップケーキマグカップと電子レンジを組み合わせると、いろんなものを作れますよね。ここでは蒸しパンのようなケーキレシピをご紹介!【作り方】・ホットケーキミックス…大さじ3・卵…1個・砂糖…大さじ3・サラダ油…適量【作り方】1)マグカップに卵を割り入れ、よく混ぜたらサラダ油を加えてさらに混ぜる2)1にホットケーキミックスと砂糖も加えて、しっかりと混ぜ合わせる3)電子レンジ(500W)で2分ほど加熱したら完成お好みでドライフルーツやココアパウダーを加えてアレンジしてもOK!一見難しそうに思えるお菓子作りも、実は簡単に作れるレシピが数多くあります。忙しいママにもピッタリなので、試してみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月04日炊飯ボタンを押すだけで作れる炊飯器レシピには、豚の角煮やケーキなどさまざまなものがあり、普段から活用しているママもいるのではないでしょうか。でも、炊飯器レシピはそれだけではありません。スープも簡単に作れるので、種類の異なる3つのレシピをご紹介します。基本ともなる炊飯器スープまずは、炊飯器でスープを作る際の基本ともいえるレシピから。材料を切るだけなので、とても簡単です。【材料】・お好みの野菜…適量・お好みの肉…適量・コンソメ…大さじ3・水…600cc・塩コショウ…少々【作り方】1)野菜と肉を食べやすい大きさに切る2)炊飯器の内鍋にすべての材料を入れる3)内鍋を炊飯器にセットして、炊飯ボタンを押し、炊けたら完成ニンジンやジャガイモ、キャベツ、タマネギ、ウインナーやベーコンなど、お好みの具材を用意してくださいね。火を使わないので、育児で忙しいママでも安心して作れるはず。うまみたっぷりのサムゲタン風スープ続いては、韓国料理のサムゲタンのようなスープレシピです。自宅にあるであろう身近な調味料だけで作れるのがポイント!【材料】・鶏手羽元または骨付き鶏肉…適量・ニンニク…1片・ショウガ…1片・長ネギ…1/2本・酒…大さじ2・水…3カップ・塩…少々・ゴマ油…適量・サラダ油…適量【作り方】1)鶏肉の骨にそって切れ込みを入れ、長ネギは斜め切り、ニンニクとショウガは薄くスライスする2)サラダ油をひいたフライパンで鶏肉を軽く焼く3)炊飯器の内鍋に鶏肉、長ネギ、ニンニク、ショウガ、酒、塩、ゴマ油、水を入れて、炊飯ボタンを押し、炊けたら完成炊きあげたあとに、味が薄いと感じたら塩で味を調えたり、ゴマ油で風味を加えると◎。具材に米を入れると、ボリュームもアップします。炊飯器とミキサーでポタージュ炊飯器レシピは、具材を切って炊くだけの簡単調理ですが、ひと手間加えると、オシャレなポタージュも作れるんです。【材料】・タマネギ…1個・コンソメキューブ…1個・牛乳…500cc・水…400cc・塩コショウ…少々【作り方】1)タマネギの皮をむき、ざく切りにする2)炊飯器の内鍋にタマネギとコンソメキューブ、水を入れて炊飯ボタンを押す3)炊きあがり粗熱をとったら、2と牛乳、塩コショウをミキサーに入れ、撹拌する4)鍋に移し加熱するか、冷蔵庫で冷やしたら完成今の時期なら、新タマネギを使って、甘みたっぷりのポタージュにするのがおすすめですよ。「スープくらいなら鍋で作ったほうが早い」と感じる方もいると思いますが、炊飯器レシピのポイントは、前述の通り火を使わないこと。洗濯や掃除、子どものお世話などで忙しいママは、ずっと鍋を見ているのは難しいので、炊飯器で時間の有効活用をするのもアリですよね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月03日「子どもにはできるだけオーガニック食材で作ったご飯を食べさせたい」、「冷凍食品は使用せず、手作りを心がけている」など、ママのなかには、子どもの食事に関して、何かしら気にかけている人は多いはず。なかでもやっぱり栄養面は意識すると思いますが、具体的にはどの程度なのでしょう?子どもの食事の栄養バランスを気にかける人は少ない?子育て中の親が子どもの食事に関してどのような考えを持っているのか調べてみたところ、株式会社クリエイティブジャパンと株式会社Slim9が共同で実施した「子どもの栄養に関するアンケート」を発見。同調査は、アンケートサイト「ボイスノート」に登録している2~18歳の子どもを持つ25~50歳の会員942名を対象に実施したもの(期間:2017年12月8日~16日)。まず、「子どもの成長には、どんな栄養素が必要か知っていますか?」と質問したところ、23.8%の人が「知っている」と回答し、76.2%の人は「知らない」という結果に。7割以上の親は、子どもに必要な栄養素を把握しきれていないようですが、そもそも「子どもの食事の栄養バランスに気をつけている割合は?・気をつけている(34.2%)・気をつけていない(65.8%)…と、約3割の親は「気をつけている」を選択した様子。食事は子どもが成長するためにとても重要なものではありますが、栄養バランスに気をつけている親は、そこまで多くないようです。ママのなかには、育児に完璧を求め過ぎた結果、“スーパーのお惣菜はダメ”、“冷凍食品はダメ”、“ファストフードはダメ”など、自分のなかでのルールが厳しくなり、それらを守れなかったときに「こんなんじゃママ失格」と自分を卑下してしまうこともあるはず。でも、世の中を見ると、今回の調査結果のように、多くの親たちはある程度“ゆるい”意識で子育てに取り組んでいる可能性があります。日ごろ、「どんな食事を用意すれば、子どもの成長にいいかわからない」と悩んでいるなら、それはあまり珍しいことではなく、多くの親たちは同じような悩みを抱えながら子育てをしているのかもしれませんね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月03日お菓子作りが得意だったり、普段からよく作っているママであれば、必要な材料を買い揃えて、作りたいお菓子を作れると思いますが、そうではないママもいるはず。そんなママには、簡単に作れるお菓子作りのセットがおすすめ。無印良品には、さまざまなセットが売っているので、実際に作ってみました。レシピ通り鍋だけでは作らないほうがいいかも今回筆者が作ってみたのは、「手作りデザートパンナコッタ」(税込390円)。同商品には、パンナコッタミックスとベリーソースが入っていて、別で用意した牛乳を加えるだけで簡単にデザートを作れる製菓材料です。実際の手順などは以下の通り。【材料】(4人分)・パンナコッタミックス…1袋・ベリーソース…1袋・牛乳…300cc【作り方】1)鍋にパンナコッタミックスと牛乳を入れて、泡だて器でだまがなくなるまで混ぜる2)鍋を中火にかけて、鍋の底が焦げないように、泡だて器で混ぜながら5分程度加熱する3)火を止めて、鍋の底を水に20秒ほどつけながら、泡だて器で軽く混ぜる4)容器に流し入れ、冷蔵庫で1~2時間ほど冷やす5)ベリーソースをかけたら完成難しい工程は一切なく、すぐに作ることができました。ただし、作っていて思ったことは、1の工程では、鍋ではなくボウルを使ったほうが混ぜやすいということ。鍋で混ぜようとすると、鍋を傷つけてしまいそうになりますし、鍋底の隅の部分を混ぜにくかったので、ボウルに移して作業しました。洗いものはひとつ増えてしまいますが、断然ボウルをおすすめします。筆者は、冷蔵庫で1時間ほど冷やして食べてみたところ、ヨーグルト程度の固さになり、とろりとしたパンナコッタでおいしかったです。甘酸っぱいベリーソースもよく合っているのですが、全体的にやや甘め。時間がないときでもさっと作れるので、忙しいときのお菓子作りにもちょうどよさそう。ママ友が遊びにきたときなどに作れば、喜ばれるかもしれませんね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月03日飲食店やショッピングモールなど、いろんな場所にある無料で利用できるキッズスペースは、外出先で子どもを遊ばせるのにピッタリですよね。でも、子どものなかには、「ここは僕(私)の場所だから、入ってこないで!」、「おもちゃは全部、僕(私)のだから!」と、独り占めしてしまうこともあります。他人の子が独り占めしていたらその場を離れる?そこで、世のママたちがキッズスペースやおもちゃを独り占めする子どもと遭遇した場合に、どう対処しているのか調べてみたところ、いくつかのパターンに分かれていました。まずは、「その場を離れる」という方法。独り占めしている子どもに対して、注意をしたり、「一緒に遊ぼうね」などと声をかけて、その子の親とトラブルになってしまったら面倒だから、自分と我が子はキッズスペースで遊ぶことを諦めているようです。一方で、「注意をする」という声もちらほら。前述の通り、他人の子どもを注意すると、親とトラブルになってしまう可能性もありますが、「ここはみんなの場所だから一緒に遊ぼうね」などと、やんわりと注意しつつ、一緒に仲良く遊べるように声がけするのだとか。今までご紹介した方法は小さなキッズスペースの場合です。ある程度の大きさがあるなら、独り占めしている子と距離を置いて、遊ぶようにしているという意見もあります。もっともダメなのは子どもから目を離す親?キッズスペースに関するママたちの声で散見されたのは、「子どもから目を離す親」について。結局のところ、独り占めしてしまう子どもは、親がお世話をしていないことが多いそう。キッズスペース自体にいなかったり、いてもママ友と話していたり、スマホに夢中だったりして我が子から目を離している。結果、自分の子どもが独り占めをしても気づかない…という状態に。小さな子どもが「ここは僕の場所!」と怒っても、それは仕方のないことだと理解しているママがほとんど。だからこそ、そんなときはその子の親がしっかりと注意してくれたり、謝罪してくれたりすれば、まったく気にならないといいます。…ということは、“もし”自分の子どもが独り占めをしてしまったら、すかさずママがフォローに入って、迷惑をかけてしまった周りの子や親に対して、気を遣うと同時に、我が子をしっかりと注意することで、みんなが気持ちよく楽しめる場になるのかもしれません。みなさんは、キッズスペースを利用する際に、どんなことに気を付けていますか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月03日幼少期から我が子にスポーツや音楽などの習い事をさせて、将来は「スポーツ選手」や「プロのアーティストになってほしい」などのような夢を抱く人もいると思いますが、実際に多くの大人たちは、子どもがどのような職業に就くことを望んでいるのでしょうか?スポーツ選手よりも堅実な職業が人気?そこで、みんなのホンネを探ろうとしたところ、アニヴェルセル株式会社が2017年4月4日~4月5日に、全国の23~39歳の男女1236名(未婚・既婚問わず)を対象に実施したアンケートを発見。同調査では、「子どもに就かせたい職業」を男児・女児別に質問しており、結果は以下の通りに。【男児】1位:会社員(44.3%)2位:公務員(42.3%)3位:医師(23.1%)4位:エンジニア(21.0%)5位:スポーツ選手(20.0%)6位:弁護士(12.6%)7位:芸能人(俳優、モデル、アイドルなど)(6.1%)【女児】1位:会社員(46.3%)2位:公務員(37.4%)3位:医師(14.9%)4位:芸能人(俳優、モデル、アイドルなど)(12.0%)5位:エンジニア(8.4%)6位:弁護士(8.3%)7位:スポーツ選手(7.5%)男児・女児ともに、1位から3位までは同じ職業になっており、「会社員」と「公務員」を合わせると、どちらも8割以上という結果になっています。「会社員」といっても様々な業種などがあり、“将来が絶対に安心”とは言い切れませんが、「会社員」や「公務員」が上位にランクインしている理由には、我が子には安定して堅実な職業に就いてほしいと願う大人が多いのかもしれません。4位以降は性別によってバラつきがあり、男児は「エンジニア」で女児は「芸能人(俳優、モデル、アイドルなど)」となっています。男の子には技術職のようなものを望み、女の子にはモデルやアイドルのような華やかな世界で活躍してほしい考える人もいるようです。しかし、同調査ではなく、子どもたちに向けた様々なアンケート結果を見ると、子どもがなりたい職業は、スポーツ選手や保育士、パティシエ、YouTuberなどが上位にランクインすることも多く、大人と子どもでは、少し理想が異なっている可能性があります。子どものやりたいと思う職業に就いてほしいと思う一方で、できるだけ堅実な職業に就いて安定した人生に送ってほしいと願うのが親心なのかもしれません。みなさんは、子どもにどんな職業に就いてほしいと思いますか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月02日シンプルで親しみやすい商品が豊富な無印良品は、インテリア小物のようなものはもちろん、食料品なども気軽に日常生活に取り入れやすいですよね。ママのなかにも「無印の○○が大好き」と、お気に入りのアイテムがある人も少なくないはず。筆者もやっぱり無印良品は好きで、ときどき覗いているのですが、最近見つけた商品がちょっと不思議な感じだったのでご紹介します。白桃グリーンティーは桃の香りなのに味は緑茶?その商品とは、「白桃グリーンティー 14g(1.4g×10袋)」(税込390円)です。無印良品のウェブサイトによると、“白桃の甘酸っぱい香りと、まろやかな味わいの緑茶を合わせました。鹿児島県産のオーガニック茶葉をつかっています。”とのこと。商品名を見て、「きっと桃のやさしい甘みと緑茶が絶妙にマッチしたお茶なのだろう」と想像した筆者は、迷うことなく購入しました。そして、実際に飲んでみようと開封したら、桃のいい香りがして期待が高まる!お湯を注ぐとやっぱり桃フレーバーが華やかで心地よい。しかし、いざ飲んでみると、脳内は「???」状態に…。しっかりとした桃の香りはあるものの、味に関しては緑茶で、ちょっと困惑。おいしくないわけではないですし、問題なく飲めるのですが、“不思議”なお茶というのがホンネです。他の人たちはどう感じているのだろうと思い、ネット上の声を調べてみたところ、「白桃グリーンティーがおいしい」という声がある一方で、「甘い匂いと緑茶の味で脳がバグる」のような声もちらほら。やっぱり、筆者と同じような感覚になっている人もいる様子。「桃の甘みを楽しめる緑茶」という気持ちで飲んでしまうと、ちょっと期待外れかもしれませんが、「桃の香りを楽しめる緑茶」と意識すれば、おいしく感じられるかも?ちなみに無印良品では、白桃以外にも「グレープフルーツグリーンティー」なども発売されています。フルーツ系のフレーバーがお好みなら、試してみてもいいかもしれませんね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月02日穴の部分に細長くカットしたきゅうりを入れるだけで一品作れるちくわ。子どもがお腹を空かせたときにも「ちょっとちくわを食べていて」なんて、おやつ代わりにもなる優秀な食材ですが、少しひと手間加えれば、さらにおいしいおかずになるんです。ちくわの和風サラダまずは、シャキシャキの食感が楽しい和風サラダの作り方!【材料】・ちくわ…2本・きゅうり…1本・大根…適量・しょう油…小さじ2・マヨネーズ…適量・鰹節…お好みの分量・塩…適量【作り方】1)大根を短冊切り、きゅうりを輪切りにする2)1をボウルに入れ、塩もみをして、水気を切る3)ちくわを斜め切りにする4)ボウルにすべての材料を入れて、よく混ぜ合わせたら完成お好みでツナ缶などを加えてもおいしくなりますよ。ちくわのこんがり焼き続いてのレシピは、枝豆を使った色鮮やかなレシピ。お弁当のおかずにもおつまみにもピッタリですよ。【材料】・ちくわ…1本・枝豆…適量・マヨネーズ…適量・ピザ用チーズ…適量【作り方】1)ちくわを縦半分に切り開いたら、さらに横半分に切る2)枝豆を薄皮までむき、みじん切りにしたらマヨネーズで和える3)ちくわのくぼみに2を入れて、ピザ用チーズをのせる4)3をトースターで焼いたら完成ちくわと枝豆の相性がよくパクパク食べられる一品です。大人向けに作るなら、仕上げに七味唐辛子や黒胡椒など、ちょっとアクセントになるものを振りかけても◎。ちくわの春巻き最後は揚げもの!自宅に春巻きの皮が余っているときの消費レシピとしても役立ちますよ。【材料】(2個分)・ちくわ…1本・春巻きの皮…2枚・大葉…2枚・スライスチーズ…1枚・スライスハム…1枚・水溶き片栗粉…適量・揚げ油…適量【作り方】1)ちくわとスライスチーズ、スライスハムをそれぞれ縦半分に切る2)春巻きの皮に、大葉、スライスハム、ちくわ、スライスチーズの順にのせたら、皮を巻き、水溶き片栗粉でとめる3)揚げ油できつね色になるまで揚げたら完成大葉の香りやチーズのコク、ちくわの旨味などでおいしく仕上がる、調味料不要のレシピです。ちくわを冷蔵庫に常備しているご家庭も少なくないはず。せっかくならいろんなおかずに活用したいですよね。まだ、作ったことがなければぜひお試しください。(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月02日マクドナルドのグラコロバーガー(超グラコロ)は、とってもおいしいのでママのなかにも好きな人がいるのでは?しかし、期間限定商品だから、いつでも食べられるわけではありませんよね。でも、食べたい…。そこで、身近な存在であるコンビニ・ファミリーマートの商品だけで、簡単にグラコロバーガーに似ているものが作れないか試してみました。ファミマのグラタンコロッケをパンで挟む!今回、筆者がグラコロバーガー風を作るために、ファミリーマートで購入したのは以下商品です。・グラタンコロッケ…1個(税込138円)・もちもちくるみパン…1個(税込110円)・キャベツミックスサラダ…1個(税込108円)合計で税込356円の商品を使って作ります。作り方は…。1)もちもちくるみパンを半分にカットする2)カットしたパンの下部分にキャベツをのせる3)2にグラタンコロッケをのせる4)グラタンコロッケに付属されたソースをかけてパンで挟んだら完成実際に食べてみたところ、マクドナルドのグラコロバーガーとは違うものの、なかなか美味!ファミリーマートのグラタンコロッケはコクが強く、濃厚なベシャメルソースで、衣はサクサク。もちもちとしたパンもよく合っていて◎。また、本家のグラコロバーガーにはない、くるみの食感も楽しくて筆者個人的には好印象でした。とはいえやっぱり、あくまでもグラコロバーガー“風”なのでご注意を。ちなみに使用するパンは、「もちもちくるみパン」の他に、「ハムチーズエッグマフィン」(税込138円)なんかを使ってもおいしく仕上がるのではないかと思います。また、もし、お近くにローソンがあるなら、「Lチキバンズ」(税込72円)を購入して、ファミリーマートの「グラタンコロッケ」を挟むという方法もあるので、試してみてもよさそうです。期間限定で日ごろは食べることのできないグラコロバーガーですが、ファミリーマートのグラタンコロッケを使用すれば、似たようなハンバーガーを楽しめますよ。気になる人はお試しあれ。(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月02日コンビニスイーツは、気軽に購入できるので有り難い存在ですよね。現在は、春やイースターをイメージしたスイーツが豊富に揃っているので、どれを選ぶか悩んでしまいます。でも、そういったスイーツ以外にも注目したいスイーツがあるのでご紹介します。2月に発売された「みたらしホイップの牛乳ぷりん」がおいしいその商品とは、2018年2月27日よりセブン-イレブンが発売している「みたらしホイップの牛乳ぷりん」(税込220円)です。同スイーツは、牛乳ぷりんのうえに、しょう油を使ったホイップクリームと、みたらしソースを盛りつけたもの。口溶けがよく、なめらかでとろけるような牛乳ぷりんと、ふわふわですっきりとした甘さのホイップクリーム、そしてみたらしソースの組み合わせで、新鮮だけど、懐かしい味わいの一品です。発売されてから1カ月以上経過しているので、「なぜ、いまさら?」と思うかもしれませんが、同スイーツに関するネット上の声を見ると、「みたらし好きにはたまらない」、「とろける感じが好き」、「毎日食べても飽きない」、「鬼うま!」、「感動する味」、「食べると幸せになれる」など、絶賛する声が散見されるからです。筆者も実際に食べてみたのですが、しょう油が使われているので、甘じょっぱい味わいに仕上がっていて、くせになりそう。牛乳ぷりんの舌触りも絶妙で、ペロリと完食できてしまうほど。現在コンビニでは、春をイメージした可愛らしい商品が多くあるなかで、「みたらしホイップの牛乳ぷりん」は、かなり地味な存在。でも、多くの人を魅了していることに間違いはないはず。220円で幸せ気分になれる(かもしれない)同スイーツは、毎日家事や育児、仕事をがんばっているママのおやつ休憩にピッタリ。まだ食べたことがない人は、チェックしてみてはいかがでしょうか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月01日性格は人それぞれだから、休日には必ず外出してアクティブに1日を過ごしたい人もいれば、自宅でのんびりしていたい人もいますよね。もしも、自分は外出したい派なのに、パートナーは自宅派だったとしたら、どうすればいいのでしょうか?ママたちの声によると…。外出のハードルを下げてみる自宅でのんびり過ごしたいと思っているパートナーに対して、たとえば自宅から2時間ほどの距離にある「遊園地に行こう」などと誘うと、“目的地までの移動時間”や“目的地の人混み”など、いろんな面で「行きたくない」と思われてしまう可能性があります。そのため、まずは外出先のハードルを下げてみるのもひとつの方法です。たとえば、近所のカフェや公園に行くなど、自宅に帰りたくなったらすぐに帰れるような場所を選べば、出不精なパートナーであっても外出しやすくなるはず。時間をかけて少しずつ行動範囲を拡げることで、外出への抵抗が和らぐのだとか。仕事で疲れているなら気遣いも大切ただなんとなく「自宅でテレビを観ていたい」という理由であれば、ちょっと強引に外出を誘ってもいいかもしれませんが、人によってはハードワークで疲れていて、「休日は自宅でゆっくり休みたい」や「平日は睡眠不足だから休日は思う存分寝ていたい」などの理由がある人もいます。そういった場合は、無理に外出しようせずに、相手を気遣うことも大切。「毎日仕事をがんばってくれているから」という想いで休ませてあげて、相手に少し余裕が出てきたタイミングで誘うという声もありました。他にも、仕事が落ち着きそうな時期があるならば、そのときに旅行などの計画を立てたり、仕事の疲れを癒せそうな場所をチョイスする方法もありますよね。また、誘うときには、「私は外出したいから付き合って」と自分の気持ちを一方的に伝えるのでなく、「あなたと一緒におでかけしたいから、○○に気分転換しに行かない?」と、相手の思いやる言葉で誘うようにしましょう。(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月01日自宅でピザを作ったり、参考にしたレシピに書いてあったからとりあえず買ってみたものの、使い切れずに余ってしまったピザ用チーズ。冷蔵庫のなかで眠っているママもいるのではないでしょうか。そこで、料理ではなくお菓子に使うレシピをご紹介します。チーズドーナツ最初のレシピは、ホットケーキミックスを使って作るドーナツです。【材料】・ピザ用チーズ…適量・ホットケーキミックス…450g・卵…2個・牛乳…250cc程度・砂糖…大さじ2程度・サラダ油…適量【作り方】1)サラダ油とピザ用チーズ以外の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる2)手にサラダ油をつけ、1の生地を丸くし、中央にくぼみを作る3)くぼみにピザ用チーズを入れて包む4)熱したサラダ油で、じっくりと揚げたら完成砂糖の量はお好みで調整してください。また、牛乳も様子を見ながら少しずつ加えるようにすると失敗せずにすみます。チーズスコーン「ドーナツは油が気になる…」という場合には、スコーンにするのもおすすめです。【材料】・ピザ用チーズ…お好みの分量・バナナ…適量・薄力粉…100g・ベーキングパウダー…小さじ1程度・バター…10g【作り方】1)ボウルに薄力粉とベーキングパウダー、バターを入れて混ぜ合わせる2)別のボウルにバナナを入れて潰したらチーズと1を加えて、混ぜ合わせる3)2がまとまったら数回折りたたみ、3cmくらいの厚さに伸ばす4)3を三角形になるように切る5)180度で予熱したオーブンで20分程度焼いたら完成バナナの甘みだけでは足りないという場合には、お好みで砂糖を加えてもOK!チーズヨーグルトトースト前述のレシピよりもさらに簡単に作りたい!そんなときは、トーストレシピがいいかもしれません。【材料】・ピザ用チーズ…適量・食パン…1枚・ヨーグルト…大さじ2程度・砂糖またはジャム…お好みの分量【作り方】1)ボウルにヨーグルトと砂糖またはジャムを入れて混ぜ合わせる2)食パンに1を塗り、ピザ用チーズをのせる3)2をトースターで焼いたら完成砂糖でシンプルな甘さにしてもおいしいですし、いちごやブルーベリーなど、お好みのフレーバーのジャムを使っても美味です。使い切れずに余ってしまうこともあるピザ用チーズも、こういったお菓子レシピに使えば、使い切れそうですよね。子どものおやつに作ってみませんか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月01日スキンケア用品や日用雑貨、食料品、インテリア小物など、さまざまな商品が揃う無印良品。いろんな場所に店舗があるので、日ごろから活用しているママも多いでしょう。とくに、数百円程度で購入できるお菓子は、おやつにもぴったりですよね。そんな無印良品のお菓子で、最近話題になっている商品があることをご存じですか?4月下旬までの期間限定発売のしみこみチョコいちごその商品とは、2018年3月26日に放送された『なかい君の学スイッチ』(TBS系列)でも紹介された無印良品の「不揃い しみこみチョコいちご 45g」(税込490円)です。昨年の10月ごろから今年の4月ごろまでの期間限定発売の商品で、まるごとフリーズドライしたいちごに、ホワイトチョコを染み込ませたもの。お値段が490円とややお高い印象はあるもののネット上の声を見てみると、「高いけどおいしい」や「衝撃的なおいしさ」、「売り切れていて買えなかった」など、人気の高さをうかがえる声が多数!筆者も実際に購入し食べてみたのですが、さっくりしっとりとした食感としゅわしゅわとした舌触り、ホワイトチョコのやさしい甘さと、いちごの甘酸っぱさが見事に重なり合い、とってもおいしい!490円を支払う価値は十分にあるなと感じました。とはいえ、ひとつ気になるのが、期間限定で「4月ごろ」までの発売ということ。具体的な期間がわからないものなのか、無印良品のサポートセンターへ問い合わせてみたところ「4月下旬までの発売で在庫がなくなり次第終了を予定しています」とのこと。また、今年の10月から再販を“予定”しているそうです。テレビで紹介された影響もあってか、ネット上では「売り切れで購入できなかった」という声も散見されているので、見つけたらチャンス!毎日家事や育児、仕事などをがんばる自分へのプチご褒美にピッタリかもしれません。(文・山手チカコ/考務店)
2018年04月01日