赤ちゃんを育てるためには、授乳をしたり、おむつを替えたり、夜泣きで睡眠不足になったりと、実際に経験した人にしかわからない大変さがありますよね。子どもがある程度の年齢になれば、言葉のコミュニケーションも少しずつできるようになりますが、また別の苦労が出てくるのが育児…。PTA、子ども会、宿題…学校や自治体との関わり専業主婦であっても1日が慌ただしく過ぎていくママ業。フルタイムで仕事をするママなら、もっと時間がない状態になりますよね。朝から夕方まで仕事をして、帰宅したら夕食やお風呂の準備…と、自分の時間なんてまったくない。とくに、子どもが小学校に入学すると、PTAや子どもの宿題を見たりしなければならないことも…。自治体の子ども会なんかもあり、毎日があっという間に終わってしまう。そんな悩みを持つママはとても多く、ネット上でも前述のような悩みを吐露するママたちがいて、他のママたちがどうやって息抜きをしているのか気になっている様子。断る勇気を持つことも大切かも?仕事と家事・育児に追われるワーママたちは、“家事の手抜き”は仕方がないと割り切っている人も多いです。例えば、夕食は簡単に作れたり、後片付けがラクになるように工夫することで、時短をする。30分でも時間を作れれば、ちょっとだけ自分の好きなことをやって息抜きをしているのだとか。また、PTAや子ども会などについては、可能であれば断ることもしているそう。すべての行事や活動に参加できるのがベストだとは思いますが、参加した結果、家庭や自分がボロボロになってしまっては本末転倒。できる範囲での参加でもよいのかもしれません。こういったように、なるべく自分の時間を作れるように工夫していても限界はありますよね。ワーママのなかには、仕事の閑散期に半休を取得して、家族には内緒でこっそり自分の好きな場所へ行き、好きなものを食べてリフレッシュしている人もいるそうです。他にも、仕事を休めそうなタイミングに有休を申請しておき、独身時代の友人と旅行の計画を立て、数カ月後に“楽しみ”を作ることで、毎日をがんばれるという声もあります。夫が家事・育児に協力的であったとしても、子育ては楽なものではありませんよね。すべてに“完璧”を求めてしまうとなおさら…。家族とのコミュニケーションを削るのはナンセンスだとは思いますが、ちょっと家事を手抜きするくらいならまったく問題ないはず。「毎日が同じことの繰り返しでつらい…」。そう感じているなら、少し無理やりにでも自分の時間を確保して、日々の疲れやストレスを軽減させませんか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月13日近所のスーパーではあまり見かけることのない商品が豊富に揃っているカルディコーヒーファーム(以下、カルディ)には、定番の大人気商品がいくつもあります。そのなかのひとつが、希釈して飲むタイプの「ブラックティー」シリーズ。手軽においしい紅茶を楽しめる同商品に、新フレーバーが登場しているのです。ピーチの香りが豊かなブラックティーそもそもブラックティーシリーズには、スリランカ産セイロン紅茶を使用したストレートティーの「GSブラックティ加糖500ml」やカルディのオリジナル商品であるレモンティータイプの「オリジナルブラックティーレモン」など、いくつかの種類があります。今回の「カルディオリジナルブラックティーピーチ500ml」(税込561円)は、商品名の通りカルディのオリジナル商品で、位置づけとしては「オリジナルブラックティーレモン」と同じタイプといえそうです。そんな同商品は、すでにネット上でも話題になっており、「炭酸で割って飲むと元気が出る」、「ピーチもレモンティーと同じくらいおいしい」といった声がある一方で、「売り切れてて買えなかった」や「ラスト1個だった」などの声もちらほら。発売されたのは2月後半で少し前ですが、品薄になるほど人気を博している様子。そこまで「おいしい」と話題になっているならば、筆者も飲んでみたいところ。そこで近所のカルディへ行ってみたら、まさかの売り切れ!店員さんによると、発注はかけているそうですが、在庫切れで入荷の目途が立っていないとのこと。しかし、諦められなかったので、他の店舗へ行ってみたら…ありました!しかも山積みで…。どうやら店舗によって在庫数が大幅に異なっていそう。さっそくミネラルウォーターで希釈して飲んだら、ピーチのやさしい香りと甘みがちょうどよくて、ゴクゴク飲める一杯でした。暖かい日には炭酸水で割ってティーソーダにしたほうが、より爽やかでおいしいかもしれません。また、カルディの公式ウェブサイトを見ると、小さな文字で「季節限定」と記載があるので、気になる方はお早めにチェックしたほうがよさそうですよ。(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月13日グリコの「プリッツ」やカルビーの「ポテトチップス」など、昔からのロングセラーであるお菓子はいくつかあります。そのなかでも今年発売50周年を迎えるお菓子があることをご存じでしょうか?それは、不二家の「ホームパイ」。発売50周年を記念して2種類の新フレーバーが発売中今年発売50周年を迎えるロングセラーブランド「ホームパイ」(不二家)から、伝統の技が光る、パイとクッキーを組み合わせた「ホームパイアフタヌーングルメ」シリーズが新たに発売されました(しかもフレーバーは2種類!)。まずは、「ホームパイアフタヌーングルメ(ショコラアーモンド)」。サクサク食感のパイに、オランダ産ココアを使用したクッキー生地を組み合わせ、クラッシュアーモンドをトッピングしたもの。もうひとつは、「ホームパイアフタヌーングルメ(塩バターキャラメル)」。フランスロレーヌ産岩塩を使用したキャラメル風味のサブレ生地を軽い食感のパイで包みこんだもの。どちらも2018年3月6日から全国で発売されていて、手作りのような味わいと2つの食感のハーモニーが楽しめる、素材の産地にこだわった大人のための贅沢グルメパイなのだとか。そこで筆者も実食を!と思ったのですが、「塩バターキャラメル」は見つけることができなかったので、「ショコラアーモンド」のみ食べてみることにしました。ローソンで購入したらお値段は税込216円。1袋8個入りで小分けになっていて保存はしやすそうです。実際にひと口食べてみたら、いつものホームパイのサクサク食感とは別にアーモンドショコラのホロホロとした食感が楽しい。さらに、食べる前はだいぶ甘い味付けを想像していましたが、実際はショコラアーモンドがビターな味わいに仕上がっていて、甘さはあまりなく、本当に“大人向け”。これなら甘いものが苦手な人でも気軽に食べられそうです。逆に甘いお菓子がほしいときには不向きともいえますが、筆者個人的には、おいしくいただけました。コンビニやスーパーなど、身近な場所で購入できるので、子どもが寝静まったあとの自分用のおやつにおひとついかがですか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月12日テレビやネット上で紹介されたことで注目を集め、話題沸騰になる商品ってたまにありますよね。爆発的に人気を博してその後は…。そんな厳しい世界ではありますが、姿を変えて再び注目を集めるケースもあります。たとえば、カルディコーヒーファームの「ハリッサ」もそのひとつ。そもそもカルディのハリッサって何?2017年に毎日放送の「林先生が驚く初耳学」で紹介されたカルディの万能調味料である「ハリッサ」。番組内で絶賛された結果、店舗によっては売り切れになるほどの人気商品になりました。当時、筆者も実際に購入して料理に使ってみましたが、スパイシーなうまみがあっておいしかった記憶があります。いろんな活用法があり、トーストに塗ったり、豆腐にかけたり、納豆に入れたり、炒めものの味付けに使ってもばっちり味が決まる調味料です。ハリッサ味のポテトチップスが登場そんな万能調味料の「ハリッサ」がなんとポテトチップスになったんです。現在、カルディが新商品として打ち出しているのが、「カルディオリジナルハリッサポテトチップス」(税込192円)。モロッコや地中海生まれの「ハリッサ」をイメージした同商品は、パプリカをベースにコリアンダーやクミン、ガーリック、唐辛子などの風味が特徴になっています。袋を開けた瞬間に、あの「ハリッサ」特有の香りが広がり、1枚食べてみるとスパイシーで美味。いろんな香辛料の風味が複雑に重なりあって、いままで食べたことない味わいです。無理やり近しいものを挙げるならば、湖池屋の「カラムーチョ」が近いかもしれません。子どものおやつというよりは、大人向けでお酒のおつまみにもよさそうなスナック菓子です。ちなみにネット上では、「ハリッサポテトチップスうまい」という声がちらほら。すでに、買いだめをしている人も見受けられました。また、昨年同様に売り切れ続出になるのか、今後の動きから目が離せません。(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月12日スターバックスの良さには、種類豊富なメニューやおいしいコーヒー、オシャレな店内などいろいろ挙げられますが、やっぱりドリンクメニューの「カスタマイズ」は大きな魅力のひとつですよね。そのまま飲んでもおいしいドリンクを自分好みにカスタマイズ。内容によっては、ネット上で爆発的に話題になることもあります。たとえば「桃フラペ」もそのひとつ。ベースはマンゴーパッションティーフラペチーノ以前からネット上では、「白桃フラペチーノ」と呼ばれるカスタマイズ方法が存在しています。これは、定番メニューのひとつである「マンゴーパッションティーフラペチーノ」をカスタマイズしたもの。具体的な方法は、以下の通りです。【カスタマイズ方法】・マンゴーパッションティーフラペチーノを注文する・ホワイトモカシロップ追加(+50円)・パッションティーを抜く・ホイップクリームを追加(+50円)ネット上の声を調べてみたところ、ホイップクリームを追加しないカスタマイズの仕方もあるようです。とはいえ、上記のカスタマイズをすることで、マンゴーからうっすら白桃の味わいに変化するのだとか。実際に筆者も注文して飲んでみたところ…なんとなく桃のような風味がある“気”もします。マンゴーのような白桃のようなちょっと不思議なフレーバーでおいしかったです。パッションティーを抜いているので、通常のマンゴーパッションティーフラペチーノとはまったく違う味わいであるのはたしかですね。ちなみに、このカスタマイズはかなりの王道。スターバックスの店員さんのなかにも知っている人は多いようで、筆者が注文した際には、「少し桃のような香りになっておいしいカスタマイズですよね。夏になると頼まれるお客様が多いんですよ」と気さくに話しかけてくれました。なので、店員さんによっては「白桃フラペチーノください」と注文すれば、作ってくれる人もいるかもしれません(?)。(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月11日毎日慌ただしく家事と育児をこなしているママはとても多いと思いますが、時間に追われて作業をしていると、たまには“うっかりミス”をしてしまうもの。その代表格ともいえるのが、洗濯物の色移りではないでしょうか。白物と買ったばかりの色物を一緒に洗ったら、白かった服がピンク色になってしまった…。そんな経験は誰にでもあるのではないでしょうか?そんなときの対処法をご紹介します。洗濯物が色移りしたらすぐに洗い直そうお気に入りの洋服が色移りしてしまうと、とてもショックで落ち込んでしまいますが、落ち込んでいる暇はありません。もしも、洗濯物が色移りしてしまったら、すぐに洗い直すようにしましょう。具体的な方法は、50度以上のお湯を使って洗うことです。一般的には、水よりもお湯のほうが洗浄力が高いと言われています。そのため、50度以上のお湯を使って洗い直すのですが、熱湯にしてしまうと、衣類を傷める可能性もあるので注意が必要です。また、使用する洗剤の量は、普段の量の2倍程度を目安にしてください。洗剤には、「中性洗剤」と「弱アルカリ性洗剤」の2種類がありますが、色移りを落とす目的で洗濯する場合は、「弱アルカリ性洗剤」を使用しましょう。さらに、漂白剤を使うこともお忘れなく。「酸素系漂白剤」と「塩素系漂白剤」、「還元型漂白剤」の3種類がありますが、使用するのは「酸素系漂白剤」で使用する量は規定量にしてください。これらを踏まえたうえで漬け置き洗いをすると◎。たらいにお湯と洗剤、漂白剤を入れて、色移りしてしまった洗濯物を漬け込みます。30分~1時間浸け置きして、色が落ちていたら十分にすすぎ洗いをして乾かしたら完了です。洗濯物が色移りしてしまうと、「もう着れない…」と諦めがちですが、実はすぐに対処すれば落とせる可能性アリ!諦める前に試してみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月11日山手線沿い各駅のエキナカ・駅ビルより、ホワイトデーに向けたスイーツやグッズが登場。東京駅<グランスタ・エキュート東京>東京駅では、グランスタやエキュート東京で、スイーツを展開。ダロワイヨは、「Suica」のペンギンをプリントした、グランスタ限定マカロンを販売する。あまおうマカロンやハイカカオチョコレートのマカロンと一緒に詰められた、見た目にも楽しいマカロンのセットだ。その他、資生堂パーラーのエキュート東京限定グラスデザートや、ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)のチョコレートも販売される。品川駅<エキュート品川・エキュート品川 サウス>品川駅のエキュート品川からは、エキュート初出店となるジョンカナヤのチョコレート「ボンボンショコラ クールブラン」を発売。心臓に直結する血管が流れれているといわれる左の薬指に見立てた白いハートを飾ったボンボンショコラは、ホワイトデーシーズンの気分を高めてくれる。エキュート品川 サウスの京橋千疋屋の、ハートと苺で飾った「苺のミルフィーユ」もまた、ホワイトデーの季節ならではの旬の味を楽しめるスイーツだ。新宿駅<ニュウマン新宿>新宿駅直結・ニュウマン新宿の、800° ディグリーズ ナポリタン ピッツェリアの限定メニューにも注目だ。自家製のチーズアイスケーキやフルーツをサンドしたチュロケーキ「ハートチュロケーキホワイト(焼きりんごとクルミ)」など、華やかなスイーツメニューを販売する。詳細山手線のエキナカ・駅ビル ホワイトデー<東京駅>・グランスタダロワイヨ「Suicaのペンギン マカロン詰め合わせ」4個入り 1,512円 ※販売中~2018年3月14日(水) ※グランスタ限定ピエール マルコリーニ「ホワイトデーセレクション」9個入り 3,672円 ※販売中~なくなり次第終了・エキュート東京資生堂パーラー「ホワイトデーペア 2種類のグラスデザート(2個セット)」 1,200円 ※販売中~3月14日(水) ※エキュート東京限定<品川駅>・エキュート品川ジョンカナヤ「ボンボンショコラ クールブラン」 2,376円 ※3月10日(土)~3月14日(水)・エキュート品川 サウス京橋千疋屋「苺のミルフィーユ」 1,620円 ※販売中~3月14日(水) ※エキュート品川 サウス限定<新宿駅>・ニュウマン新宿800° ディグリーズ ナポリタン ピッツェリア「ハートチュロケーキホワイト(焼きりんごとクルミ)」734円 ※販売中~3月14日(水)
2018年03月10日定期的に「断捨離」を心がけているご家庭なら、家のなかがもので溢れることはあまりないかもしれませんが、断捨離が苦手な人も少なくないはず。少しずつ家のなかのものが増えて、気づけば収納場所がなくなってしまう…。では、具体的にどんなものを収納するのに困っているのでしょうか?1000名のママにアンケートをとった結果は…収納に関するママたちの本音を調べていたところ、ケイアイスター不動産株式会社が2014年2月に発表した「主婦1000名に聞いた収納に関するアンケート調査」を発見。同調査は、全国の25~39歳までの第一子が未就学児の主婦を対象にしたもの。「特に収納に困るものはどのようなものですか」と質問したところ、上位10項目は以下の通りに。1位:おもちゃ・ゲーム(25.0%)2位:御自身の衣類・靴(19.3%)3位:子どもの衣類・靴(13.4%)4位:寝具(6.0%)5位:夫の衣類・靴(5.7%)6位:食器・キッチン用品(5.1%)7位:特に困っていない(4.8%)8位:夫の趣味・コレクション(3.8%)9位:生活家電(2.9%)9位:アウトドア用品(2.9%)1位となったのは、「おもちゃ・ゲーム」。子どものおもちゃは、自分でも買うし、友人や親、きょうだいからプレゼントされることもよくあるもの。しかも、思い出がいっぱい詰まっているので、簡単には捨てられなかったりしますよね。おもちゃ箱を用意しても、どんどん増えてしまって収納に困ってしまうのも納得できることではないでしょうか。2位は「御自身の衣類・靴」。頻繁に買わずとも、少しずつ増える衣類や靴は、たしかに収納に困るもの。とはいえ、子どものおもちゃのような思い入れはさほどないケースもあるので、新しい服を買ったら古い服を1着処分するなど方法で、なるべく収納スペースを確保できるような工夫が有効かもしれません。3位は「子どもの衣類・靴」。1着1着は小さくてコンパクトでも、枚数が増えれば…。でも、子どもの成長は早いので、すぐに必要なくなったりもします。状態がよく、今後使用する可能性が低いのであれば、周りのママ友に譲ったりして、リサイクルにまわすのも“収納スペースを増やすコツ”ですよね。収納場所を増やすには、家のクローゼットや押し入れを大きくするのがベストかもしれません。しかし、それは正直難しい…。であれば、さきほどの通り、「新しいものを買うときは、古いものを処分する」などの方法で、まずは、収納スペースを確保することから始めてみるのも収納上手になるための方法です。(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月10日誰しもが一度は考えたことがあるであろう「バスタオルの洗濯頻度」。1回使用したら必ず洗濯するのか、それとも2~3回使用してから洗濯するのか、1週間くらい使ってから…。そもそもバスタオルは、石鹸でキレイにしたカラダを拭くだけで汚れていないから毎回洗う必要はない、なんて意見もありますが実際は…。みんながどのくらいの頻度でバスタオルを洗濯しているのか調べてみました。バスタオルの洗濯頻度、最多はやっぱり「毎日洗う派」聞きたくても聞けない、下着のホンネを聞ける『ブラパン』(MyWacoalアンケート)が、2015年4月1日~30日の期間で、総計4718名に実施した、バスタオルに関するアンケートを発見。同アンケートでは、「バスタオルを洗う頻度はどれくらい?」と質問しており、結果は以下の通りに。1位:毎日(52%)2位:2~3日に1回(28%)3位:週に1回(10%)4位:それ以上(1%)5位:その他(4%)2位以下を大きく引き離し、1位となったのはやっぱり「毎日」派。人によっては毎日洗うことが“普通”だと感じていたり、濡れたバスタオルを1日置いておくと、雑菌が増殖していそうだからなどの理由から、毎日洗濯しているのではないでしょうか。ちなみに、使用済みのバスタオルは1日放置するだけで、雑巾並みの雑菌が繁殖するという声もありますよね。とはいえ2位には「2~3回に1回」がランクイン。約3割の人たちは、数回使ってから洗濯しているようです。室内干しで乾かすのではなく、ベランダに干して日の光をあてて乾かしている人もいるのだとか。ちなみに、同調査でもっとも気になるは、フリーコメントや5位の「その他」に集計されている「バスタオル」を使わない派の意見。バスタオルを使うと、洗濯するのが大変で、干すときもスペースを大きくとってしまうため、そもそもバスタオルは使わないという人たちもいます。フェイスタオル1~2枚でカラダを拭いたほうが、洗濯しやすくて毎日新しいタオルを使えるようです。たしかにバスタオルって洗濯機のなかでも、ベランダでもスペースをとりがち…。「バスタオルの洗濯が面倒…」というときには、試しにバスタオルではなくフェイスタオルでカラダを拭いてみてはいかがでしょうか。(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月10日近所のスーパーには売っていないような商品が豊富に揃っているカルディコーヒーファームは、店内をぐるぐると歩きまわるだけでも楽しいですよね。でも、あまり慣れていないと、どの商品を買えばいいのか悩みがち。結果、どこにでも売っていそうな無難なクッキーを買ってしまった…。そうならないためにも、カルディの定番アイテムをチェックしましょう。カルディ中級者以上ならみなさんご存じのあの商品は…。カルディオリジナルパンダ杏仁豆腐まずは、「カルディオリジナルパンダ杏仁豆腐」。白黒のパンダのイラストがかわいい同商品は、ネット上でも人気を博していますよね。買ったままの状態のパックをそのまま冷蔵庫に入れて冷やし固めるだけで、とってもおいしい杏仁豆腐のできあがり!そんなお手軽さがうれしいポイントです。サイズも大きめと食べきりサイズがあるので、「買ったけど食べきれなかった」なんて心配も不要ですよ。GSブラックティアールグレイ続いては、「GSブラックティアールグレイ」。濃縮されたアールグレイティーは、5倍に希釈して楽しめる紅茶です。香り豊かな同商品は、アイスティーでもホットティーでもおいしいですし、これから少しずつ暖かくなる季節は、炭酸水で割ってスパークリングティーにしても◎。もちろん、ミルクで割ってミルクティーにしたり、お酒で割って大人向けドリンクにしてもおいしいですよ。プレジデントライスフォーパクチーカルディには、パクチーを使った商品も豊富に揃っています。例えば、「プレジデントライスフォーパクチー」。お湯を注いで4分で作れるカップ麺タイプのフォーパクチーは、香り高い乾燥パクチー入りのライスヌードルです。ふわっとガーリックも効いているので、食べごたえも十分!カップ麺タイプではなく、3食パックも発売されているので、好みに応じて購入してくださいね。今回紹介した商品は、カルディの定番アイテムばかり。カルディ初心者なら、まずはこういった定番系を楽しんでみてはいかがでしょうか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月10日子どもが幼稚園や保育園、小学校などに通っていたら子どもに友だちができて、いつの間にか家族ぐるみの付き合いになっていた、なんてこともありますよね。でも、みんなは子どもの同級生家族とどのくらいの距離感で付き合っているのでしょうか?やっぱり一番気軽なのは食事程度かもママと同級生家族の付き合い方を調べるために、ママテナでは2015年5月から6月にかけて、独自のインターネット調査を実施しました。子どもを持つママ218名に、「子どもの同級生家族と実際に行ったことがあること」を尋ねたところ、結果は以下の通りになりました。1位:食事(63.8%)2位:(宿泊をしない)おでかけ(45.4%)3位:ホームパーティー(33.9%)4位:買い物(30.7%)5位:特に行ったことはない(24.8%)6位:旅行(8.7%)7位:その他(7.3%)2位以下に大差をつけ1位となったのは、「食事」。子どもを幼稚園に送り届けたあとに、ママたちだけで喫茶店やファミレスなどに行って、お茶や食事を楽しんだりすることもありますよね。2位は「(宿泊をしない)おでかけ」。子どもたちが好きな○○キャラクターが出演するイベントに行ったり、子どもでも楽しめるテーマパークに行ったりして、同級生家族と交流を深めているママも多いようです。3位は「ホームパーティー」。たとえば、子連れでファミレスに行ってもいいのですが、外食だと周りに気を遣ってしまい、あまり楽しめないこともあります。でもホームパーティーなら、子どもがぐずってしまっても騒いでしまってもあまり気を遣わずに済むので、ママにとってはメリットが多いですよね(もちろん、ホームパーティー特有の気疲れはありますが…)。今回のランキングで最下位となったのは、「旅行」。やっぱり宿泊を伴うことに関しては、いくら仲の良い同級生家族だったとしても、ハードルはやや高めかもしれません。そもそも、みんなのスケジュールを合わせるのは大変ということも考えられます。同じ年齢の子どもを育てている間柄だからこそ、これから先もずっと付き合いが続いていく可能性もありますよね。みなさんは、そんな同級生家族とどんな付き合い方をしていますか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月09日おでんの定番具材であるはんぺんは、ふわふわでとってもおいしいですよね。おでん以外での使い道といえば、はんぺんにチーズを挟んで揚げた「はんぺんチーズフライ」が定番。でも、他にもはんぺんを使った簡単ですぐに作れるアイデアレシピがあるんです!包丁は使わない!はんぺんボールまずは、包丁やまな板を使わずに作れる料理です。食材を混ぜて焼くだけなので簡単ですよ。【材料】・はんぺん…1枚・ミックスベジタブル…適量・ツナ缶…適量・塩コショウ…少々・油…適量【作り方】1)ボウルにはんぺんをちぎりながら入れる2)1に油以外の材料をすべて加えて、はんぺんを潰しながらよく混ぜ合わせる3)ひと口大の大きさに丸め、油をひいたフライパンで焼いたら完成ミックスベジタブルを使うことで、色鮮やかな一品になるので、子どももきっと喜んで食べてくれるはず。トースターですぐ作れるはんぺん焼き小腹が空いたときなどにも便利なのが、トースターで作れるはんぺん焼き。パパの晩酌用にもピッタリですよ。【材料】・はんぺん…1枚・マヨネーズ…適量・しょう油…適量【作り方】1)はんぺんを4等分にカットする2)アルミホイルの上にはんぺんをのせ、はんぺんにしょう油を塗り、マヨネーズをかける3)2をトースターで焼き目がつくまで焼いたら完成マヨネーズのコクとしょう油の香ばしさは、間違いないおいしさですよね。お好みで七味唐辛子を振っても◎。ジューシーなはんぺんのベーコン巻き「なにかもう一品ほしい!」というときにも“さっ”と作れるのが、ベーコン巻きのよさ。はんぺんがよく合うのです。【材料】・はんぺん…1枚・ベーコン…2~4枚・スライスチーズ…1枚・ブラックペッパー…お好みの分量・油…適量【作り方】1)はんぺんを2等分に切り、さらに開くように2等分にする(合計4枚にする)2)半分にカットしたスライスチーズをはんぺんにのせブラックペッパーを振り、もう一枚のはんぺんをのせて閉じる3)2をベーコンで巻き、油を引いたフライパンで焼いたら完成スライスチーズを挟んだはんぺんとベーコンの塩気が好相性。ブラックペッパーを多めに振ると“ぴりり”として美味ですよ。どのレシピも短時間で作れるものばかりだから、覚えておくと便利です。おでん用に買ったはんぺんが余っているなら、作ってみませんか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月09日結婚する前は「彼女と彼氏」ですが、結婚すると「妻と夫」になり、子どもを持つと「ママとパパ」になりますね。当たり前のことではありますが、そういったステップを踏むと、お互いの気持ちも恋人同士だったころのようなラブラブ気分からは遠ざかってしまいがち。そこでここでは、結婚後もラブラブ気分を保ち続けるためのコツをご紹介します。「パパ」「ママ」と呼び合うのをやめようまず、もっとも手軽で今すぐ始められる方法は、パートナーの呼び方を変えること。ママのなかには、夫のことを「パパ」と呼んでいる人も少なくないはず。ほかにも、「あなた」や「ねえ」「ちょっと」なんて可能性もありそうですが…。そういった呼び方だと、ラブラブ気分は薄れてしまいますよね。だからこそ相手を呼ぶときには、ちゃんと名前で呼ぶようにしましょう。もちろん夫からも「ママ」ではなく、自分の名前で呼んでもらえるようにすると◎。少し照れくさいですが、普段は「パパ」「ママ」と呼び合っているなら、これだけでも新鮮な気分になるはず。記念日やイベントをフル活用しよう次に気を付けたいことは、結婚記念日や誕生日などの記念日を必ずお祝いするようにしたり、バレンタインデーやクリスマスなどのイベントもできるだけ楽しむこと。恋人同士のころは、記念日やイベントを楽しんでいたけど、子どもを持ったら子ども優先で忘れてしまいがち…。クリスマスに子どもへのプレゼントを用意するなら、夫へのプレゼントも用意してみませんか。日常のスキンシップを大切にしよう結婚して出産し、子どもを持つと、ママの愛情は夫よりも子どもに集中して、夫への気持ちが冷めてしまう。なんて説もあり、事実、出産後に夫とのスキンシップが激減した人も少なくないはず。でも、それだとちょっと寂しいですよね。毎朝・毎晩「いってらっしゃい」や「おやすみなさい」のキスをしたり、外出時に手をつないでみたり、子どもが寝静まったあとに、夫に寄り添ってみたり。日常のなかにはスキンシップをとる方法がさまざまあるので、少しずつ取り入れるようにしましょう。家族みんなでお風呂に入ってみるのもおすすめですよ。他にも、親などが子どもを預かってくれるなら、夫婦二人だけで数時間だけでもデートに出かけることで、恋人同士だったころの感覚を思い出すきっかけになります。「最近、なんだかラブラブ不足だな」と感じるママは、ぜひお試しください。(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月09日焼きそばやお好み焼きを作るときに紅ショウガを買ったはいいけど、それ以外に使い道がなくて「もう捨てるしかないかしら?」と悩んだ経験をもつママは少なくないはず。紅ショウガはインパクトのある味なので、焼きそばなどにちょっと添えるといいアクセントになっておいしいですよね。しかし、そのくせの強さで他の料理には…と思われがち。でも実は、いろんな料理に使える食材なのです。おすすめレシピは…。じゅーしーでさっぱりな鶏のからあげまずは、お弁当のおかずにも晩酌のおともにも最適な鶏のからあげ。衣に紅ショウガを加えることで、普段のからあげとは別物のおいしさになりますよ。【材料】・紅ショウガ…お好みの分量・鶏もも肉…300g・片栗粉…適量・酒…適量・塩コショウ…適量・揚げ油…適量【作り方】1)鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。紅ショウガはみじん切りにする2)ボウルに1と酒を入れて、塩コショウを振りよく混ぜ合わせる3)2に片栗粉を入れて全体にまぶす4)3を揚げ油で揚げたら完成紅ショウガにしっかりと味がついているので、調味料ではそこまで味付けしなくてもOK!うまみたっぷりの紅ショウガ天ぷらお次のレシピも揚げものレシピです。少ない材料で、絶品の天ぷらになりますよ。【材料】・紅ショウガ…大さじ4・ちくわ…4本・てんぷら粉…適量・水…適量・揚げ油…適量【作り方】1)紅ショウガをみじん切りにし、ちくわは食べやすく食感が残る程度の大きさに切る2)ボウルにてんぷら粉と水を入れて衣を作る3)2に紅ショウガとちくわを加えて混ぜ合わせる4)3を揚げ油で揚げたら完成ちくわのうまみに紅ショウガがいいアクセントを加える一品です。そのまま食べても、塩を付けて食べてもよさそうですよね。炊いて混ぜるだけの紅ショウガご飯最後はなんとご飯もの。炒飯に紅ショウガは一般的かもしれませんが、実は炊いたご飯に混ぜても◎。【材料】・紅ショウガ…お好みの分量・米…1合・だし汁…適量・鮭フレーク…お好みの分量【作り方】1)米を研ぐ2)炊飯釜に米とだし汁を入れて炊く3)炊きあがった米に紅ショウガと鮭フレークを加えてよく混ぜたら完成紅ショウガを米に加えてから炊く方法もあるので、お好みの方法で作ってみてください。紅ショウガだけをパクパク食べることはちょっと難しいかもしれませんが、今回のようなレシピを活用すれば、捨てずに使い切ることができるはず!冷蔵庫のなかに紅ショウガが余っている人は試してみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月09日毎日の掃除は地味に大変な作業ですよね。1日中自分ひとりで家にいるなら、問題なく全部屋掃除できるかもしれませんが、小さい子どもを育てていたり、共働きだったりしたら、毎日隅々までピカピカに掃除するなんて不可能かも…。そこで気になったのが掃除の頻度。家のなかで掃除の頻度が低い場所ってどこなんでしょうか?月に1~2回しか掃除しない場所 2位は「玄関」そんな掃除に関する世の中の本音を調べていたところ、株式会社日本リサーチセンターが、2013年11月29日~12月11日に全国の15~79歳までの男女(1200名)を対象に実施したアンケート結果を発見。同アンケート内で、「あなたは、家の掃除を、どのくらいの頻度で行っていますか」と質問しており、場所別の頻度を「ほぼ毎日」「週に3~4回」「週に1~2回」「月に1~2回」「年に1~2回」「自分ではほとんどしない」「家にその場所がない」「無回答」で集計しています。今回は、頻度が高すぎず・低すぎない「月に1~2回」のみをピックアップしてランキング化しました。結果は…。1位:庭・バルコニー・ベランダ(19%)2位:玄関・玄関まわり(15%)3位:洗面所(11%)4位:トイレ(10%)5位:廊下・階段(9%)6位:和室の部屋(8%)6位:浴槽・お風呂場(8%)8位:居間・ダイニング・リビングダイニング(7%)8位:洋室の部屋(7%)10位:キッチン・台所(6%)堂々の1位となったのは、「庭・バルコニー・ベランダ」。普段の利用法といえば、洗濯物を干す程度という人も多いはず。そんな場所だから、掃除の頻度も月に1~2回すれば十分ということなのかもしれません。2位は「玄関・玄関まわり」。泥遊びをした子どもが帰ってきたら、玄関が泥まみれになってしまうこともありますが、そういったことがなければ、そもそもそこまで汚れが目立つ場所ではないので、掃除の頻度も低めになっていそう。3位は「洗面所」。手洗いをしたり、身だしなみを整えたりする場所で、1日のうちの使用時間はそこまで長くはありません。結果、あまり汚れなかったり、多少の汚れには目をつぶれる(?)。一方で、「キッチン・台所」や「居間・ダイニング・リビングダイニング」などの使用時間の長い場所については、下位となる結果になっています。やっぱり、料理をする場所は常に清潔に保っていたいし、くつろぐ時間の長い居間などは極力整理整頓しておきたいというのが、みんなの本音といえそうです。もし、「掃除は好きじゃないけど、毎日家のなかすべてをきっちり掃除している」ということであれば、今回のランキングを参考にして、少しだけ手抜きをしても許されるかもしれませんね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月08日朝食やランチ、お弁当、休日のおでかけ時のおともにと、いろいろなシーンで役立つ「おにぎり」。でも、具材に関しては、鮭や梅、おかかなど、定番系になりがちで「おいしいんだけど、新鮮味が足りない…」。そんな悩みをもつママもいるはず。そこでここでは、ちょっと変わったおにぎりレシピをご紹介します。具材たっぷりのちくわおにぎりまずは、具材がたっぷり入っていて、食べ応えのあるおにぎりレシピから。【材料】・ご飯…おにぎり1個分・ちくわ…1/3本・じゃこ…適量・大葉…適量・白ごま…少々・オリーブオイル…少々【作り方】1)ちくわを縦4等分に切り、さらに食べやすい大きさに切る2)大葉をみじん切りにする3)フライパンにオリーブオイルをひき、じゃことちくわ、ご飯を入れて炒める4)3に白ごまと大葉を加えて、よく混ぜ合わせる5)4をおにぎりの形に握ったら完成具材を炒める際に、オリーブオイルをごま油に変えたり、少ししょう油で香りづけすると、また違った印象のおいしさになりますよ。ピリ辛な大人おにぎりなんとなくおにぎりは「子ども向け」なイメージもありますが、味付けによっては、大人向けに早変わり!ここでは七味唐辛子とラー油を使います。【材料】・ご飯…おにぎり1個分・鰹節…適量・七味唐辛子…お好みの分量・しょう油…適量・ごま油…少々・ラー油…お好みの分量【作り方】1)ボウルにご飯以外の材料をすべて入れて、混ぜ合わせる2)1にご飯を加えて、さらによく混ぜ合わせる3)2をおにぎりの形に握ったら完成面倒な工程は一切なしで作れるのがうれしいポイントです。七味唐辛子とラー油の分量を調節して、お好みのピリ辛に仕上げましょう。うまみたっぷりのサバ缶おにぎりおにぎりの具材の定番で「ツナマヨ」がありますが、実はサバを使っても◎。【材料】・ご飯…おにぎり1個分・サバ缶…適量・マヨネーズ…大さじ1・しょう油…少々・海苔…1枚【作り方】1)ボウルにご飯と海苔以外の材料をすべて入れて、よく混ぜ合わせる2)1をご飯で包み、おにぎりの形に握り、海苔を巻いたら完成サバのうまみとマヨネーズのコクがベストマッチ!ごまや七味唐辛子などで香りづけするのもおすすめです。簡単で便利なおにぎりは定番化しがちなので、今回のようなアイデアレシピを参考にして、自分だけのオリジナルおにぎり作りに挑戦してみてはいかがでしょうか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月08日最近、コンビニのスイーツコーナーでは春を感じさせるスイーツが充実していますよね。なかでもやっぱりおいしいのはいちご系スイーツ!甘酸っぱくてぺろりといただける良さがあります。今回発見したのは、いちご大福。でもただのいちご大福ではありません。ローソンのホワイトチョコレートを使ったいちご大福ローソンが2018年3月6日から発売を開始した「ホワイトチョコレートいちご大福」(税込180円)。いちごをまるごと1個使用した大福のなかには、いちごの他にホワイトチョコレートガナッシュが包み込まれています。発売から数日しか経っていませんが、すでにネット上では「ホワイトチョコレートいちご大福がおいしすぎるから、買いだめする」や「考えた人は天才」などのように、実際に食べた人たちから高評価を得ている様子。さらに、まだ食べていない人たちからも「食べてみたい!」、「売っていたら絶対買うやつ」といったように、注目度はとても高いようです。甘すぎないから最後までさっぱりいただけるコンビニスイーツ大好きな筆者もやっぱり同商品は気になる存在。そこで、近所のローソンへ行き、購入してきました!いざ食べてみようとパッケージを開けて、大福を取り出そうとしたら、白い粉がボロボロとこぼれてやや食べづらい…。しかし、ひと口食べてみたら、控えめにいってもすごくおいしい!もち生地の柔らかさもちょうどよく、ホワイトチョコレートガナッシュの甘さと、フレッシュないちごのジューシーな甘酸っぱさが絶妙にマッチしていて、即完食。正直筆者は、あまりホワイトチョコレートは好みではないのですが、そこまで“ホワイトチョコレート感”はないので、違和感なくおいしくいただけました。無理やり欠点をつけるならば、もう少しもち生地を薄くしてもよさそう、ということくらいです。さきほど食べたばかりですが、既に“リピしたい欲求”が沸き上がるほどのおいしさ。気になる方はチェックしてみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月08日結婚して子どもを持ち、毎日育児や夫のワイシャツにアイロンがけをしていたりすると、ふと、「私ってなんだろう?」と感じることもあるはず。母親として子どものお世話をするのも、妻として夫をサポートするのも“幸せだ”と思うけど、どこか“本当の自分”ではない気がする…。母親でもない、妻でもない、もうひとりの自分になりたいと感じたら、どうすればいいのでしょうか?世のママたちの声を調べてみました。正社員でもパートでも仕事をして社会とつながりをもつ前述のような悩みをもつママたちのなかには、仕事をしてもうひとりの自分をみつける人が多いようです。そもそも仕事をするのが好きな人であれば、正社員として働き、自身のキャリア形成を大切にしている人もいます。パート勤務のママでも、家から外に出て、気持ちを“仕事モード”に切り替えることで、家庭のストレスや悩みをいったんリセットできるのだとか。また、自分が働くことで収入が増えるため、家事代行サービスやロボット掃除機などを活用して、家事時間を短縮させ、自由時間を増やして自分のやりたいことを楽しむという人もちらほら。つまり、母親でもない、妻でもない自分になりたいときには、家庭と距離をおき、自分の時間を大切することが重要といえそうです。仕事をしなくても、もうひとりの自分になれる「母親でも妻でもない自分になりたいけど、働くのはちょっとこわい…」そんなママもいると思いますが、仕事以外にも方法はあります。もっとも簡単かもしれない方法は、独身時代の友人たちと遊ぶこと。週末に子どものお世話を夫に頼み、数時間だけでも友人たちと過ごす。こうするだけでも、ひとりの女性としての自分を再確認することができるのだとか。友人たちと過ごす時間を作れないのであれば、日ごろから自分の好きなものを収集してもよさそうです。母親でも妻目線でもなく、完全に自分の好みに合わせたものを考え・集めることでも、自分らしさに気づけるきっかけ作りになるといいます。毎日休む暇なく、子どもや夫の生活を支えていると、自分のことは後回しになりがちで、気づくと「私って…?」と悩むこともありますよね。でも焦らずに、ゆっくり自分のペースで、自分を大切にしてあげる時間を設けるようにしてみましょう。(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月08日スーパーに夕飯の食材を買い出しに行ったら、ちょっとお安めのステーキ肉を発見!そこで、「今晩はステーキかしら?」なんて悩んだりもしますが、安い肉はあまりおいしくないイメージが…。でも、工夫次第ではおいしく焼けそう。世の肉好きさんたちが、どのようにステーキ肉を焼いているのか調べてみました。焼く前に肉を常温に戻すまずは多くの人に共通していて、もっとも重要かもしれないことが、「焼く前のステーキ肉を常温に戻す」こと。冷蔵庫で保管していた肉をそのままフライパンで焼いてしまうと、肉の中まで火が通るのに時間がかかってしまう。結果、焼き時間が長くなり、肉の表面は火が通り過ぎて固くなってしまうといわれています。ステーキ肉の厚みにもよりますが、焼き始める30分~2時間前には冷蔵庫から取り出し、常温に戻しておきましょう。ちなみに、肉を温めるという観点では、肉をジッパー付きポリ袋に入れて、焼く前に湯せんする方法もあります。塩を振るタイミングや火加減は難しいところ…ご存じの人も多いかもしれませんが、ステーキ肉をおいしく焼くための方法は、一概に「これが正解!」とは言いづらいもの。というのも、例えば、塩を振るタイミングひとつとっても、「焼く直前」、「焼く30分前」、「焼いたあと」と、意見がバラけるからです。火加減に関しても「弱火でじっくり」、「強火で数十秒」など、正直なところ“好み”も関係していそう。とはいえ、一例をあげるならば、以下のような焼き方があります。1)ステーキ肉を常温に戻す2)ステーキ肉の片面に塩コショウを振る3)フライパンから煙が出るくらい熱する4)ステーキ肉を強火で片面1分ずつ焼いたら完成焼き時間は肉の厚みにより異なりますが、常温に戻しているので、レアやミディアムレアがお好みなら、そこまで長い時間焼き上げる必要はありません。余談ですが、固い肉を柔らかくするためには、パイナップルやタマネギに漬け込むといいといわれているので、試してみるとよいかもしれません。ステーキ肉の焼き方にこだわりを持つ人は多く、焼き方も多種多様。いろんな人のレシピを参考にして、「これだ!」というものを見つけてみてはいかがでしょうか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月07日定期的に新しい商品を発売して私たちを楽しませてくれているスターバックスコーヒー。なかでもとくに人気を集めているのは、やっぱりフラペチーノ®ですよね。ドリンクとしてもデザートとしても優秀だから、いつも新作が発表されるのを心待ちにしている人も多いはず。そんなスターバックスコーヒーから新商品が発売されています。茶葉たっぷりのアールグレイティークリームフラペチーノ2018年3月1日より発売が開始されたのが、「アール グレイ ティー クリーム フラペチーノ®」(税別540円)です。華やかな香りのアールグレイティーをミルクやホイップクリームでクリーミーに味わえるフラペチーノで、トッピングにははちみつとアールグレイの茶葉を振りかけています。筆者も実際に飲んでみたところ、アールグレイの香りがとてもいい一杯で、紅茶のシフォンケーキのような味わいに近い印象です。上品で甘すぎず飽きることなく最後までおいしくいただけるのですが、ひとつ気になるのが舌触り。茶葉が入っているせいか、少しザラザラしていて、“ジャリジャリ”とした食感もあり、ちょっと違和感…。仕方のないことかもしれませんが、この舌触りがなければ、もっとおいしかったのではないかなあと個人的には思います。さて、そんなアールグレイティークリームフラペチーノ。スタバ通な方ならお気づきかもしれませんが、似たようなドリンクでは2017年9月に「ほうじ茶クリームフラペチーノwithキャラメルソース」が発売になり、茶葉を無料で2倍にできると話題になりました。今回のアールグレイティークリームフラペチーノも無料で茶葉の増量ができます。ネット上を見てみても、2倍や3倍に増量して楽しんでいる人たちが散見されますが…。一点注意しなければならないことがあるんです。やはりこの茶葉は少しくせもので、SNS上を見ていたら、「おいしいけど、飲み終わったあとに、歯に黒い粒々がつく」という声がちらほら。「スターバックスでオシャレに休憩♪」と同商品を飲み、気づかぬうちに歯が汚れてしまっては、せっかくのオシャレ休憩が台無しですよね。アールグレイティークリームフラペチーノ飲んだら、歯のチェックをお忘れなく。(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月07日寒い冬の時期はあまり見かけることがなかったければ、少しずつ気温があがり、家のなかで“ぷ~ん”とイヤな羽音が聞こえてくる…。憎きコバエが家で発生してしまったら、みなさんはどうやって対処していますか?めんつゆトラップではまったく駆除できなかったコバエといっても「ショウジョウバエ」や「チョウバエ」など、実は種類がさまざまあるようです。その種類によって駆除方法も異なりそうですが、一般的にコバエの駆除方法で有名なものは、「めんつゆトラップ」ですよね。容器にめんつゆと水、洗剤を入れたコバエを仕留めるためのトラップで、ネット上を見てみると“効果抜群”といった声が多数。実際に、大量のコバエがめんつゆトラップに入っている画像などもあるので、たしかに効果はあるのかもしれません。また、めんつゆトラップと似たようなものも市販されているので、それらで駆除している人も少なくないはず。しかし、筆者の実体験になりますが、先日家の中でコバエが大量発生したので、めんつゆトラップを仕掛けたところ、1匹も駆除できず…。作り方が悪かったのかもと思い、市販品のトラップに切り替えてみたら2~3匹は駆除できましたが、まだまだコバエは元気に飛び回っている状態…。トラップを仕掛けるよりも徹底的に掃除がいいかも前述の通り、トラップではコバエを駆除しきれなかった筆者ですが、ある方法で完全に駆除することに成功しました。それが「掃除」です。三角コーナーの生ゴミを片付けるのはもちろん、シンクの排水口をしっかりと洗剤で洗い、台所周辺もきっちりと洗剤で掃除します。その後、仕上げに台所用のアルコール除菌スプレーを吹きかける。掃除する場所は、台所だけではなくゴミ箱も洗剤を使いながら外側も内側もしっかりと拭き掃除し、アルコール除菌スプレーで除菌。さらに、お風呂場の排水口なども掃除します。つまり、コバエが潜んでいそうな場所を“徹底的に掃除して除菌”したんです。その後も毎日寝る前にシンクやゴミ箱の中身にアルコール除菌スプレーを吹きかけていたら、数日で大量発生していたコバエが1匹もいなくなりました。ネット上で調べてみると、「アルコールのニオイでコバエが寄ってくる」や「アルコール除菌スプレーでコバエを駆除できる」など、いろんな意見があるので、今回の筆者の方法が必ずしも正しいといえるかは定かではありません。ですが、“筆者の場合”は、普段以上にしっかりと掃除+除菌することで、コバエの駆除に成功しています。「コバエ用のトラップを使っているけど、イマイチ効果を感じられない…」というときには、今一度、家のなかにコバエの棲み処になっている場所がないか、確認してみてはいかがでしょうか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月07日子どもの教育や毎日の生活費、夫婦の老後など、お金のためや自分自身のキャリア形成のためなど、育児をしながら仕事をするママは増加傾向にあるはず。そんなワーママたちの悩みのなかでも、必ず誰しにも該当することが「子どもの病気で会社を休まざるを得ない」ということ。欠勤連絡はどこまで説明したほうがいい?ワーキングマザー向けのコミュニケーションアプリ『ままのわ』に、そんな欠勤に関する悩みを吐露しているママがいます。投稿主のママは、子どもが急に熱を出した際に、「子どもの体調が悪いので休みます」と会社に伝えるのか、「子どもが37.8度の熱を出して風邪をひいてしまったようなので休みます」と伝えるのか。会社に対して、どこまで詳細に説明するべきなのかが、悩みになっている様子。急な欠勤ならある程度の説明をしたほうが無難?前述の投稿に対して、他のワーママたちからいろんなコメントが寄せられていますが、その多くは「ある程度は説明する」ということ。例えば、予防接種や定期検診などのようなことは事前に休みを申請するので、事細かな説明を省くこともあるようですが、発熱やケガなどによる急な休みをとる場合は、説明が必要だと考える人が多いようです。その理由としては、「説明をしたほうが理解してもらいやすくなる」ということ。さらに、病名を伝えれば「インフルエンザ=7日間」、「風邪=2日間」といったように、会社側でもある程度の予定を立てやすくなるメリットもありそう。小さい子どもの場合は、いくら注意していても体調を崩して会社を休む回数が増えてしまう。だからこそ、休む際には仕事をサポートしてくれる上司や同僚のために、なるべくわかりやすいように伝えるのだとか。とはいえ、あくまでもこれは一例。ワーママが多い職場であれば、さらりとひと言伝えれば、十分に理解を得られて休めるケースもあります。子どもの病気などで休みが増えるワーママは、職場に対して“申し訳ない”という気持ちを抱きがち。仕方のないことですが、できるだけ気持ちを切り替えて、出社したときには“遅れた分を取り戻す“くらいの心構えをもつのがよいかもしれません。(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月07日台所や冷蔵庫、リビング、クローゼットなど、日ごろから家のなかをきっちりと整理整頓しているママも少なくないはず。「○○類は2段目の引き出しに…」というように、自分なりにルールを考えて整理していると思いますが、もしかしたらNGな組み合わせで保管をしてしまっているかもしれません。昨年話題になったパスポートと防虫剤昨年の9月あたりに、Twitter上で「パスポート」と「衣類用の防虫剤」を一緒に保管すると、パスポートのラミネートが変色することがあり、変色したパスポートで渡航すると入出国審査でトラブルになる可能性がある。と話題になりました。多くの人がパスポートを持っていると思いますが、使用頻度はそんなに高くなく、タンスのなかで眠りっぱなしになっていることもあるはず。そういった人たちにとってはちょっとびっくりする話題だったのではないでしょうか。しかし実は、こういったNGな組み合わせは他にもあるのです。リンゴを冷蔵庫で保存するなら密封するリンゴを普段からよく食べているご家庭も多いでしょう。1袋購入して、食べきれなかったものは冷蔵庫で保管。すごく一般的なことではありますが、これにはちょっと注意が必要なんです。というのも、リンゴは成熟ホルモンとも呼ばれる「エチレンガス」を多く出すから。リンゴが出したエチレンガスを他の野菜が吸収すると、成熟が早まり、腐りやすくなるといわれています。そのため、リンゴを冷蔵庫で保管するなら、しっかりと密閉しなければならないのです。カップラーメン×ニオイの強いものはNG保存食としても優れているカップラーメンは、どんな場所に保管しておいてもよさそうに思えますよね。でも実は、カップラーメンにも注意が必要。カップラーメンの容器の注意書きに「移り香注意」といった一文を見かけたことがないでしょうか?日清食品の公式ウェブサイトでは以下のような文章が掲載されています。“防虫剤や殺虫剤、防臭剤、芳香剤、洗剤、化粧品、フレグランス、線香ならびに強い臭いを発する他の食品などとの保管は避けてください。また、異臭を感じられた場合は、お召し上がりにならないでください。”カップラーメンと芳香剤や洗剤などを一緒に保管しておくと、芳香剤などのニオイがカップラーメンに移ってしまう可能性があるのです。台所でカップラーメンと洗剤を一緒に保管しているご家庭は、場所の見直しをしたほうがいいでしょう。このように、普段はあまり気にかけずに保管しているものが、実は保管方法が間違っていた!なんてことがあります。「どうやって保管するべき?」と悩んだら、まずはしっかり調べることから始めてみませんか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月07日子どものおやつのために、クッキーやパンケーキを焼いたりしているママも多いはず。でも、お菓子作りが趣味でない限りはあまりレパートリーもなくて、いつもマンネリになりがち…。そんなときにオススメなのが、手作りアイスクリームなんです!「アイスってなんだか大変そう」と思うかもしれませんが、“ある”ものを使えばすごく簡単に作れます。材料をタッパーに入れて振るだけで作れる!その“ある”ものとは、普段みなさんが活用している保存容器のタッパー。いつもは、余った料理や食材を保存しているものですが、それを使って手間なくアイスクリームを作れるんです。【材料】・生クリーム…1パック・砂糖…お好みの分量・フルーツ…お好みの分量・ビスケット…お好みの分量【作り方】1)タッパーに生クリームと砂糖を入れて、生クリームの液体っぽさがなくなるまでしっかり振る2)タッパーにフルーツとビスケットを入れたら、再度振って中身を混ぜ合わせる3)タッパーを冷凍庫に入れて1~2時間程度冷やす4)タッパーを一度取り出して、中身を混ぜ合わせて再び冷凍庫で冷やしたら完成【ポイント】材料の分量に関しては、すべてお好みでOKだから面倒な作業はありません。また、砂糖ではなくジャムを使ってもおいしく作れます。1の工程でレモン汁を少量加えれば振る回数を減らすことができるので、忙しいママにはオススメ。さらに、前述の作り方では、冷凍中のかき混ぜる回数を1回にしていますが、何度かかき混ぜたほうがより完成度が高くなるので、余裕のある方は1時間おきに何度かかき混ぜるようにしましょう。フレッシュフルーツを使っても缶詰でもおいしいですし、あえてフルーツは使わずに、オレオのようなクッキーだけにすれば、アイスクリームの定番「クッキー&クリーム」風の仕上がりに。「お菓子作りは苦手…」というママでも失敗せずに作れるはず。子どもと一緒にタッパーを“ふりふり”して、おいしいアイスクリームを作ってみませんか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月06日毎日のコーヒータイムやちょっと疲れたときの息抜き、気分を変えて仕事や勉強をしたいときなどにちょうどいいスターバックスコーヒー(以下、スターバックス)。コンビニでもスターバックスの商品を買えたりするので、日常的に楽しんでいる人も多いはず。そんな同社の新商品がセブン-イレブンで購入できるのです。スターバックスの新商品はカフェイン入りの炭酸水その商品とは、「スターバックス® スパークリング リフレッシング テイスト(ノンカロリー)」(税別130円)と「スターバックス® スパークリング ピーチ スプラッシュ(ローカロリー)」(税別140円)の2種類。2018年2月27日より全国のセブン-イレブンで先行発売されているので、すでに「飲んでみた!」という人もいるのではないでしょうか。どちらもコーヒーチェリー(生豆を含む)由来のカフェインと、ココナッツ果汁を配合。「リフレッシングテイスト(ノンカロリー)」は、炭酸の刺激がほどよい爽快感を生み出し、「ピーチスプラッシュ(ローカロリー)」はピーチとアップル果汁を加えた爽やかな甘さが特徴なのだとか。スタバのスパークリングドリンクはおいしい?まずい?パッケージにはスターバックスのロゴが大きくプリントされていて、オシャレ感はアリ。しかし一方で、中身の味についてはネット上でいろんな意見がありそう。「飲みやすくておいしい」、「どっちもおいしい」、「ハマる味」、「ピーチがめちゃくちゃおいしい」といった声がある一方で、「まずい」、「見た目はいいけど、中身が少ない」、「よくわからない味」、「驚くほど味がない」、「リピートはしない」などといったネガティブな声も多数…。さらには、「スタバの特別感がない」、「スタバが出す必要ある?」と、商品そのものの存在価値に疑問符を投げかける人たちも…。筆者も実際にどちらの商品も飲んでみましたが、よくいえば、「クリアな飲み心地でサッパリしている」。悪くいえば「特徴のない味」といったところ。すでにさまざまな炭酸水が発売されているので、味に関しては無難であまり魅力がないように感じます。とはいえ、コーヒーやコーラのように、しっかりとした味のあるものでカフェイン摂取はしたくないという人には向いているかもしれませんね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月06日昔は「男が仕事をして、女が家庭を守る」なんて考え方もありました。でもいまは、女性の社会進出に注目が集まり、ママが働いていることは珍しいことではありません。とはいえ、男性の本音はどうなのでしょうか?自分のパートナーには仕事をしてもらいたい?それとも家庭を守ってもらいたい?専業主婦よりも共働きを支持する男性が多い仕事をしてキャリアを積みたい。老後のために貯金をしたい。または、仕事はせずに専業主婦として夫をサポートしたり、育児に専念したいなど、女性側の考えも気になるところではありますが、今回は男性の考えに注目!本音を探ったところ、恋愛・婚活のマッチングサービスアプリ「pairs(ペアーズ)」を運営する株式会社エウレカが、2015年10月に同サービスに登録している全国の男性会員2669名を対象に実施したアンケート調査を発見。結婚する妻には、「専業主婦」と「共働き」どちらを希望するか質問したところ、結果は以下の通りに。1位:こだわらない(61.5%)2位:共働き(35.1%)3位:専業主婦(3.4%)1位の「こだわらない」をいったん除外すると、「専業主婦」よりも「共働き」を望む男性が圧倒的に多いことがわかります。結婚して将来子どもが生まれれば教育費がかかったり、自分たちの老後のことを考えると、少しでも貯金を増やしておきたい。そんなとき、妻にも仕事をしてもらい、2人で家計を築きたいというのが、男性の本音かもしれません。一方で「専業主婦」を望む男性がいるのも事実。2人で仕事をするよりも掃除や洗濯、毎日の食事の用意など、仕事をする自分をサポートしてもらいたいと考えている人もいるようです。とはいえ、今回のアンケート結果の大多数を占めているのは、「こだわらない」で約6割。「専業主婦」になるか「共働き」になるのかは、自分と相手の状況や希望などをじっくり相談して、2人の理想的な夫婦像に近づけたいと考える男性がもっとも多そうです。専業主婦といっても「家事だけ」、「家事、育児」、「家事、育児、介護」など、いろいろ。もちろん、共働きも「正社員勤務」や「パート勤務」など、さまざまな働き方があるので、一概にどちらがいいとは言いづらいかもしれませんが、みなさんは「専業主婦」と「共働き」、どちらがいいと思いますか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月06日出産して子どもを持つことは、人生のなかでもとくに幸せを感じることのひとつとよくいわれていますよね。しかし一方では、実際に子育てが始まると、24時間休む暇なく子どものお世話をして、睡眠時間も足りずに疲労困憊。結果、子育てを面倒に感じてしまうこともありそう…。子育てが面倒でネグレクトになっているかもしれないネット上でママたちの声を調べてみると、「育児を面倒に感じる」という意見はとても多く見受けられ、さほど珍しいことではないかもしれません。とはいえ、その多くは「子どもの寝顔を見れば気持ちがやすらぐ」、「こんなに愛情を注げる相手は子どもだけだからがんばれる」、「夫の相手をするよりはずっと楽」など、子育てを面倒だなと思いつつも、それは仕方のない感情と割り切っていることがうかがえます。しかし、人によっては深刻な状況に陥ってしまうケースも…。「短い時間なら子どもと一緒に遊べるけど、正直面倒。だいたい子どもにオモチャを与えてひとりで遊ばせ、飽き始めたら他のオモチャを与えている。毎日外へ遊びに行くけど、そこでもひとり遊びする子どもを見守っているだけ。これってネグレクトかも…」と、悩みを相談するママもいます。ネグレクトではないし毎日外出はむしろ尊敬前述のような悩みを抱えているママは少なくないと思いますが、一概にひどいママとはいえなそう。というのも、さきほどの悩みに対しては、「私もそんな感じ」や「毎日子どもとおでかけしているなんてすごい!」、「子どものひとり遊びを見守ってあげているだけでもえらい」といった声が数多くあるから。何かアドバイスをするならば、「子どもがひとりで遊んでいるときに、黙って見守るのではなく、“すごいねー”、“よくできたねー”といった声をかけてコミュニケーションをとる」のがいいというママもいます。ママのなかには、子どもに誠実であるがゆえに“がんばりすぎてしまう”、“理想のママ像になれない”と落ち込む人もいますが、だからといってすぐさまネグレクトや最低なママになるわけではないはず。“子育てを面倒”と感じてしまい、子どものお世話が不十分だと思ったら、周りのママ友やネット上で他のママたちの声を聞いてみて。きっとみんな同じようなことを感じたことがあるはず。(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月05日コーヒーをはじめ、チーズやお菓子、インスタント食品など、さまざまな商品を取り扱っているカルディコーヒーファーム(以下、カルディ)。コンビニや近所のスーパーなどではあまりみかけないものも多くて楽しいですよね。そんなカルディに、グリーンピースのスナック菓子があることをご存じでしょうか?おつまみによい大人向けグリーンピーススナック筆者が見つけたのは、「トリコガーリック・グリーンピース100g」(税込163円)と「トリコスパイシー・グリーンピース100g」(税込163円)、「盛香珍麻辣グリーンピース90g」(税込159円)の3種類。この名前に“ピン!”ときた方もいらっしゃるかもしれませんが、これらは台湾のスナック菓子。ネット上を見てみると、「台湾で食べておいしかったやつが日本でも買えて嬉しい」なんて声もあります。そんなグリーンピーススナック菓子のそれぞれの特徴は以下の通り。・「トリコガーリック・グリーンピース100g」グリーンピースを揚げてガーリックで味付けしたもの。・「トリコスパイシー・グリーンピース100g」グリーンピースを揚げてガーリックとラー油で味付けしたもの。・「盛香珍麻辣グリーンピース90g」グリーンピースを揚げて麻辣で味付けしたもの。麻辣味は中華山椒(花椒)と唐辛子による中華の味付け。グリーンピーススナック3種を食べ比べてみた結果では、本題の食べ比べ!どれも「お酒のおつまみに最適!」らしいのですが、実際にそれぞれ食べてみたところ、確かにお酒に合いそう。すべてに共通していることは、揚げてあるサクサク食感のグリーンピーンがおいしいということ。味付けはそれぞれ異なっているので、筆者の個人的感想でランク付けしました。1位:「盛香珍麻辣グリーンピース90g」麻辣味のピリ辛風味がくせになりそうだったので1位としました。辛すぎないので、辛いものが苦手な人でも食べやすいとは思いますが、舌が痺れるような辛さが苦手な人には向いていないかも…。3種類のなかでは、一番味が濃いのもポイント。2位:「トリコガーリック・グリーンピース100g」食べる前は、「あまりにもガーリック臭がしたらどうしよう?」と不安があったものの、実際に食べてみたら“ふんわり”程度の風味で美味。グリーンピースの素材のおいしさを感じられる一品です。3位:「トリコスパイシー・グリーンピース100g」3位だからといって、おいしくないわけではありません。しかし、スパイシーと謳っている割には、“ピリ辛”感もさほどなく、ちょっと残念…。スパイシーなグリーンピースをお望みなら、1位の「盛香珍麻辣グリーンピース90g」がオススメです。ちなみに、「トリコ」の2種類は、約10個の小袋に分かれているので、食べやすくて保存もしやすい親切設計。気になる方は、チェックしてみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月05日3月に入って少しずつ気温もあがってきた印象がありますよね。「早く桜が咲いてほしいな~」なんて考えている一方で、普段通りに睡眠をとっているのになんだか眠い…。どうして春になると、眠くなるのでしょうか?春の眠さには自律神経が関係している?そんな春の睡魔について調べてみたところ、どうやら自律神経が関係していることがわかりました。なんでも冬は、運動などでカラダを動かしているときに働く交感神経が、冬の寒さに刺激されてカラダが活発的になっているそうです。それが冬から春に変わり、徐々に気温があがることで、カラダがゆったりしているときに働く副交感神経のほうが優位に働くようになる。結果、カラダはリラックス状態になり、眠くなるのだとか。日光を浴びて睡眠のリズムを整えよう春の睡魔を軽減させるには、眠さを感じたときにお昼寝をしたり、軽いストレッチをしてカラダを動かしたりできるのがベストかもしれません。でも、そんな時間がない人もいるはず。そんなときは、毎日の生活を見直すとよさそうです。人のカラダには「メラトニン」というホルモンがあり、これは「睡眠ホルモン」とも呼ばれるもの。メラトニンが分泌されることで、自然に眠たくなる仕組みなので、分泌されるサイクルを整えましょう。メラトニンは朝、太陽光などの光を浴びると分泌が止まり、14~16時間後に再び分泌されるといわれています。ということは、朝起きたらまずは寝室のカーテンを開けて、しっかりと日の光を浴びると◎。そうすることで、シャキッと目覚められると同時に、夜になると眠りやすいカラダになるというわけ。春のぽかぽか日和で「なんだか眠たいな~」と感じても、それはある意味、仕方のないことかもしれませんが、カラダの仕組みを理解して、少しでも眠くならない習慣づけを始めてみてはいかかがですか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月05日すっかり定着した感のある「コストコホールセール」(以下、コストコ)。アメリカ生まれの大型会員制の倉庫店で、食料品はもちろん、日用品やカー用品などさまざまものを取り扱っていますよね。コストコはシェア買いがいいなんていうけれど…コストコの商品には大きいものが多いです。たとえば、ポテトチップスのようなスナック菓子でもコンビニやスーパーでは見かけないビッグサイズだったり、チョコレートも1袋のなかに大量に入っていたり…。トイレットペーパーのまとめ買いなんかもできます。これらは、商品ひとつあたりの金額はそれなりだけど、中身を分ければ、結果安価になりやすく、シェア買いにちょうどいいといわれていますよね。しかし、ママのなかには「シェアできる人が周りにいないから、コストコに行きたくてもいけない…」という人もいるはず。コストコ食品はなんでも小分けにして保存しようトイレットペーパーや洗剤のような食品以外のものであれば、しばらく使わずに置いておいても大丈夫ですが、食品は賞味期限や消費期限があるのでそうもいかないですよね。でも小分けにして保存すれば、ひとりママでも大丈夫なんです。たとえば、ニンジンやブロッコリーなどの野菜を買った場合は、食べやすい大きさにカットしてから、ジッパー付きポリ袋に入れて冷凍保存。そうすれば、「買ったものの使い切れなかった!」なんて心配も不要。さらに、切られて冷凍されている野菜は、時短料理にも役立ちます。もちろん、野菜以外もこの方法です。ポテトチップスのようなスナック菓子も、食べる前にまずはジッパー付きポリ袋やタッパーなどの保存容器で小分けにしてしまいましょう。ちなみに、コストコの人気商品でもある「チーズケーキ」や「ティラミス」も同様です。食べやすい大きさに切り分けたら、冷凍保存するだけ。パンやベーグルなどもラップやジッパー付きポリ袋を使えばOK。もうお気づきかとは思いますが、普段みなさんが食品を保存する方法をそのまま流用するだけでいいんです。「コストコの商品は大きいから…」と躊躇しがちですが、小分けにしていつもの方法で保存すれば、ひとりでもコストコを楽しめますよ。(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月04日