吉野家ホールデイングスグループの株式会社シェアレストラン(代表取締役:武重準、本社:東京都中央区)は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規オープンをご報告いたします。小鉢と日本酒たとえば。とは?おつくり盛り合わせ無農薬食材を取り入れてお客様に食から健康になってもらい、全国から取りよせた日本酒を楽しめる間借り店舗。それが小鉢と日本酒たとえば。です。小鉢と日本酒たとえば。についてもっと詳しく!小鉢三種と冬瓜と海老真文の焚合わせこだわりの小鉢と厳選された日本酒をマリアージュして楽しむ事ができる間借り店舗!その名も「小鉢と日本酒たとえば。」この度、九段下gardenの土日部門として間借りしてオープンいたしました。当日に揃っている材料で「たとえばこんな料理を作って欲しい」というお客様のリクエストにお応えして料理を提供するというフレーズからヒントを得て、店名の『たとえば』という名称が付けられました。逆に料理に合うお酒を提案して頂けることもあり、「たとえば~」から始まる様々な組み合わせを心ゆくまで堪能出来るお店。それが「小鉢と日本酒たとえば。」の最大の魅力です。店主の河本さんと保田さんですが来店されるお客様が日本酒を好きになるきっかけになったり、もともと好きな方もさらに日本酒を好きになって頂く様な体験を提供できるようにとその時折で、旬の日本酒を全国から毎週仕入れているという徹底した拘りが随所に光っております。河本さんはお客様へ提供する料理を通して、コミュニケーションに精通したいとの想いで6年間、メインで調理をさせてもらえる和食居酒屋で修行された経験から、そのセンスには光る物を感じます。医療関係のお仕事をされている保田さんの知識と経験から食で健康になるために食材は無農薬・有機栽培に拘ってチョイスされております。保田さんは経営全般を担っており、ホールには他のメンバーも加わって調理の河本さん含め皆様で協力し合って営業をしております。そんな河本さんと保田さんですが岡山県出身の小学生からの仲で高校時代は硬式野球部のチームメイトということもあり、とても仲が良く大学こそ東京と大阪で別々になったものの、社会人になった今でもこのような形で好きなことに向かって力を合わせている姿は誰もが応援したくなるでしょう。保田さんは現在も大阪在住の為、今回の間借り営業に合わせて月に2回大阪と東京を行き来しているという事で大変多忙な生活をしております。それもこれも夢に向かって突き進む楽しさが躍動するエネルギーとなっているのかもしれません。今後の展望としてはやはり実店舗を構えてみたいという大きな夢があるとの事で今後の二人の躍進にも注目です。8月より土日限定で時短営業を行って参りましたが、いよいよ11月より15:00~23:00まで営業することとなりました。コースは予約制で埋まり次第打ち切りとなります。九段下でちょっと一杯気軽に寄れる「小鉢と日本酒たとえば。」是非立ち寄ってみて下さい。メニュー/店内価格3種の飲み比べ<お通し>柿と小松菜の胡麻和え¥480切干大根のあちゃら漬け¥380浦里(吉原の郷土料理)¥480里芋のからあげ¥580さつまいものサラダ ¥580きのことかぶおろし和え¥480揚げ銀杏 ¥480※お通しは7種からお好きに組み合わせ頂けます<逸品料理>あさりの酒蒸し¥680本日の揚げ出し¥680冬瓜と海老真文の焚合わせ¥780茄子味噌焼き¥580本日のあら煮付け¥580鶏のからあげ¥780鶏のからあげきのこあんかけ¥880だしまきたまご¥580自家製さつまあげ¥680※お通し1種¥380 3種¥680お作り盛り合わせ¥1,380かつおユッケ¥680自家製ツナ¥480真鯛の竜田あげ¥680季節のおいもフライ¥480さつまいもポタージュ¥380大葉香る焼きおにぎり¥280おにぎり(梅、自家製味噌)¥280玉子ぞうすい¥380きのころ秋鮭の混ご飯¥380あさりのみそ汁¥280みそ汁¥180自家製パンナコッタ¥380<ドリンクメニュー>キリン一番搾り中瓶¥680アサヒスーパードライ中瓶¥680アサヒドライゼロ(ノンアルビール)¥480角ハイボール¥520ジンジャーハイボール¥520ウーロンハイ¥520生搾りレモンサワー¥520限定生搾りシークワーサーサワー¥550梅干しサワー¥550おかわりチューハイ¥450ウーロン茶¥350ジンジャーエール¥350炭酸水¥350白川茶園のお茶¥350※屋久島で作られた完全無農薬のお茶です<日本酒はこちら>睡龍(熟成酒常温でどうぞ)雅山流(影の伝説山田錦山形純米無濾過原酒)白老(純米六割五分磨き若水ひやおろし愛知)長陽福娘(純米山田錦ひやおろし山口)英君(特別純米ひやおろし静岡)姿(純米吟醸原酒艶すがた栃木)風が吹く(山廃純米酒中取り青福島)紀土(純米あがらの田で育てた和歌山)笑四季劇場(飛べない孔雀滋賀)不動(純米吟醸雄町生原酒千葉)60cc ¥3801合¥1,0803種飲み比べ¥1,080※3種ご自由にお選びください営業情報店主の河本さん(右)と経営担当の保田さん(左)店舗名 小鉢と日本酒たとえば。住所 東京都千代田区九段北1−3−12 B1 Food&Bar garden内オープン日 11月6日営業時間 15:00〜23:00店主 保田瑠星河本侑己営業日土日(限定営業)Instagram :kobachi_sake_tatoebaシェアレストランについてHome : シェアレストランとは : 我々飲食店にとって、まだまだ先行きの見通せない不透明な時代が続いてます。まずは、借金をせずに間借りでコツコツとファンを掴みませんか?これから飲食店をはじめたい開業希望者は、「シェアレストラン」から月額定額で間借りすることができ、投資をせずに低リスクで飲食店を開業することができます。本サービスは、飲食店を通じ「低リスクで飲食店を開業したい利用者様」と「新しい仲間の募集に取り組みたいオーナー様」とをマッチングするプラットフォームです。【SNS】 【YouTube】 【会社概要】会社名:株式会社シェアレストラン所在地:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階事業内容:シェアレストランの運営 ~本件に関するお問い合わせ先~吉野家ホールディングスグループ株式会社シェアレストラン代表取締役武重準 j.takeshige@yoshinoya.com 080-3169-5216 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年11月03日肩ひじ張らずに食事ができる居心地のいい茶室空間食べる人の体のことまで考えた丁寧な仕事が光る料理地元北海道産の日本酒を中心に豊富な取り揃え肩ひじ張らずに食事ができる居心地のいい茶室空間訪れるゲストの期待を高める長めの廊下も、店主の打ち出したコンセプトの一つです東西に長く伸びる大通公園の西端からほど近い場所に【壽山】はあります。京料理店で修業を積んだ店主が、京野菜と北海道の食材を組み合わせた独自の茶懐石でゲストを魅了しています。料理同様、茶懐石のコンセプトが取り入れられた店内に一歩踏み込めば、その瞬間から静かな茶室のような雰囲気を感じることができます。調理場は一段下げることでゲストと料理人の目線が合うように設計計13人が座れる店内は白木を中心とする落ち着いた雰囲気。存在感を放っているヒノキの塗りのカウンター席からは、食材と向き合う店主の所作を眺めることができます。記念日やビジネスシーンで重宝しそうなテーブル席の個室も完備。知っておくと何かと頼りになる一軒です。食べる人の体のことまで考えた丁寧な仕事が光る料理「食べ疲れず、単調にならず、料理の余韻が長く続くこと」を目指しているという店主。食材頼みにせず、丁寧な仕事と技術でこだわりを実現しています。オリジナリティが詰まった料理はおいしいものばかりですが、その中でも特にオススメのメニューを3つを紹介します。『八寸』季節ごとに内容が異なる『八寸』。冬のこの日は小樽産シャコにコノワタをあわせた珍味、鱈の白子の香煎揚げなどを提供神事に使用する神具を茶人、千利休が茶事の懐石料理に取り入れたことが始まりといわれている『八寸』。茶懐石を意識したこちらのお店の看板メニューの一つでもあります。少量を盛ることで日本料理のわびさびを表現。色とりどりの料理が詰まった様子はまるで芸術品です。『焼き穴子と百合根のすり流し』『焼き穴子と百合根のすり流し』は北海道の海の幸と山の幸が一体となったお店自慢の一品『焼き穴子と百合根のすり流し』は標津町の百合根と噴火湾の真穴子を使用した料理です。旨みが強い血合い入りの鰹だしで伸ばした百合根のすり流しは、まろやかな甘みを堪能できます。薄く醤油を塗って焼いた真穴子を崩せば、すり流しと融合を果たし、複雑で奥深い味わいに。『お椀』冬の『お椀』の一例。旬の素材を使用するため、季節によって内容が異なります京料理に基礎を持つ店主らしい一品です。『お椀』は季節の移り変わりを楽しめるのが魅力。この日の具材はすり身のしんじょう、根室産ズワイガニ、京丹波の大黒シメジと食べ応えもたっぷり。だしには血合い抜きの鰹を使用。雑味がなく、あっさりとした味わいと香りを堪能できます。地元北海道産の日本酒を中心に豊富な取り揃えゲストの好みに応じられるよう幅広い種類の日本酒が用意されています料理以外に注目したいのが、豊富な日本酒のラインナップです。料理を引き立てる純米酒を中心に北海道産が半分、全国の銘酒半分という割合で、可能な限り多くの種類を揃えておくのが店主のモットー。北海道産のものになじみのない人も多いかもしれませんが、米所の生んだ日本酒がおいしくないわけがありません。北海道の食材を京料理の技術で茶懐石に落とし込み、独自性を追求したお店でした。料理との調和を図った茶室のような空間は、落ち着いた雰囲気があり、ゆっくりと食事ができるでしょう。カウンター席があるため、一人で訪れるのはもちろん、大切な人と大切な時間を過ごしたいときの利用にも最適です。料理人プロフィール: 高橋秀人 さん1970年、北海道生まれ。東京に憧れ18歳で上京し、たまたま求人のあった京料理店で働き始めたことをきっかけに料理の道に。東京と京都を行き来しながら料理修業をし、26歳で札幌に帰郷。有名店などを渡り歩いて腕を磨き、40歳の頃に【壽山】を創業。壽山【エリア】西11丁目/18丁目【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】30000円【アクセス】西18丁目駅 徒歩2分
2021年11月03日岡山県でドメーヌ蔵として酒造りをしている丸本酒造株式会社(本社:岡山県浅口市鴨方町本庄2485、代表取締役:丸本仁一郎、以下 丸本酒造)は、年々消費量が減っている日本酒業界を守る為、日本酒だけでなく食品から自然の素晴らしさを伝えるプロジェクトを始動しました!酒米の栽培方法を生かした美味しいお米を販売していきます。丸本酒造㈱ホームページ 酒蔵が「米農家」にもなる理由お米作りと酒造りを続けて150年以上、酒の品質を上げるには米からこだわることが良いと考えて製造を行ってきました。今から30年以上前に現杜氏 丸本仁一郎から始まり、米から一貫して酒を造るというドメーヌ酒蔵は今もなお続いています。お米のラインナップ昨今のコロナ禍の影響により消費量が落ちる日本酒は少しでもその良さと丸本酒造の米から作るこだわりを知って頂くべく、お米の販売をスタートしました。丸本酒造の行う酒米栽培方法は、岡山県の食用米「朝日」をより美味しくすることができました。収穫量ではなくお米一粒一粒の質を追い求めた栽培方法を行っています。朝日米の白米・玄米から有機米の販売も11月の新米からスタートします。丸本酒造の酒造りは米作りから今から30年以上前より自社によるお米(山田錦)の栽培を始めた丸本酒造は今なお、米作りを続けています。酒造りをしない農家のお米ではなく、酒造りをする酒蔵のお米で納得のいくお酒を目指しているからです。今ではすべての田んぼの土壌分析、さらに収穫されたお米を製造工程(麹米・掛け米)ごとに使い分けて、お酒を造っています。そんな酒蔵は全国でも数少ないのではないでしょうか。■商品情報名称 : 酒蔵の美味しいお米有機あさひ白米・玄米日時 :11月15日以降出荷開始場所 : 丸本酒造㈱オンラインショップ・丸本酒造直売所販売価格 :2kg白米 4320円(税込)・ 2kg玄米 3780円(税込)■会社概要商号 : 丸本酒造株式会社代表者 : 代表取締役丸本仁一郎所在地 : 〒719-0230岡山県浅口市鴨方町本庄2485設立 : 1867年(慶応3年)事業内容 : 日本酒・リキュール・その他の醸造酒の製造と販売資本金 : 1,000万円URL: 地図 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年10月29日日本国内及び台湾で交通広告や食関連事業などを展開する株式会社エヌケービー(東京都千代田区、代表取締役社長:外谷 敬之)とグループ会社である恩可比文創廣告股イ分(※)有限公司(台北市、董事長 總經理:外谷 敬之)は、2021年11月5日(金)~11月8日(月)に開催される台湾最大の旅行博「2021台北国際旅行博(ITF2021)」にて、熱海市の出展ブースをプロデュースします。2回目の出展となる今年は、前回来場者から好評だったライブ中継パフォーマンスを拡大して実施。熱海市内と台湾の会場をつなぎ観光名所などを巡る“オンライン中継ツアー”を開催し、熱海の魅力を生配信します。※「イ分」は正確には“ニンベンに分”の表記です。熱海(サフィール踊り子、海、海上花火)本イベントは1987年から始まり今年で第28回目を迎える台湾最大の旅行博で、とりわけ日本ゾーンは来場者から人気が高いエリアです。ここに熱海市のブースを出展し、旅行・観光に関心のある台湾の方に向けて温泉・海・グルメ・花火など見どころ満載の熱海の魅力を発信していきます。今回、自社のライブストリーミングサービス「NKB LIVE!」を活用し、芸妓見番や熱海駅、人気スイーツ店など4か所からライブ中継をする“オンライン中継ツアー”を実施。来場者は会場のブース内に設置されるモニターやメインステージパフォーマンスを通して熱海の観光名所などをオンラインで巡ることができます。中継先の出演者と来場者との交流も予定しています。会場のメインステージパフォーマンスでは、今年7月に熱海市で発生した土石流災害に対して励ましのメッセージや様々なご支援をいただいた台湾の方々に感謝をお伝えするとともに、観光名所などを紹介します。また、日本酒親善大使“Miss SAKE Taiwan”が登場し、熱海からはミス熱海がライブ出演し、熱海の魅力を語るトークショーを繰り広げます。他にもブースでは、災害支援へのお礼メッセージ動画を流したり、来場者の皆さまから熱海市への応援メッセージを書いていただいたりして、熱海市と台湾の絆を深めていきます。また、熱海の魅力を凝縮したパネルや映像を用意し、熱海市関連グッズがもらえる抽選を実施するなど来場者が楽しめる企画でイベントを盛り上げ、コロナ収束後の熱海市への誘客に取り組みます。<熱海市オンライン中継ツアースケジュール(日本時間)>11月6日(土):12:00~12:30 芸妓見番(ブースとの中継)17:00~17:25 熱海プリンカフェ2nd(メインステージパフォーマンス)11月7日(日):16:30~16:55 熱海駅、MOA美術館(メインステージパフォーマンス)※天候等の状況により、中継が中止になる場合がございます。<「2021台北国際旅行博(ITF2021)」概要>主催 : 財団法人 台湾観光協会(日本ゾーン事務局:公益社団法人 日本観光振興協会)開催日時 : 11月5日(金)~11月8日(月) 11:00~19:00(日本時間)展示会/メインステージパフォーマンス(11月5日のみ11:30開始)会場 : 台北市・南港展覧館1階公式サイト: <「NKB LIVE!」>「NKB LIVE!」はNKBが独自に開発しているライブストリーミング&コマースです。スポーツ、アート、音楽、コンサート、料理、ショッピング、ライブストリーミングプログラムの販売などができます。ファンと交流する場を作ったり、お友達と一緒に動画を楽しんだり、オンラインでオリジナルのデジタルグッズや商品の販売などを目指しています。<ミス熱海>熱海市は2年に1度、市の花「梅」にふさわしい女性を選ぶ「ミス熱海梅の女王オーディション」を開催しています。2020年1月から、第31代ミス熱海に選ばれた5名が、温泉・美しい自然・グルメ・歴史・アートなど熱海の魅力を国内外に広めるため、イベント等の出演やSNSでの情報発信など様々な活動を行っています。第31代ミス熱海 公式SNSTwitter: <Miss SAKE Taiwan>“Miss SAKE Taiwan”は伝統ある日本酒と日本文化の魅力を日本国内外に発信する美意識と知性を身につけた親善大使(アンバサダー)を選出する目的で一般社団法人ミス日本酒が主催しています。Miss SAKE Taiwanの開催は今年で3回目であり、日本と台湾を繋ぐ親善大使として、様々なイベント等に出演し、美しい日本文化を台湾に広めるために活動しており、台湾での日本酒認知促進に活躍して消費者に日本への探求を促進することを目指しています。Miss SAKE Taiwan 公式SNSFacebook : Instagram: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年10月29日各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。東京・大手町の日本旅館「星のや東京」は、2021年12月1日~2022年2月28日の期間、炬燵舟で熱燗と旬のあんこうを使った鍋を味わう「東京・朝鍋舟あそび」を提供します。これは、朝の澄み渡る空気のなか、桟敷席の炬燵で暖をとりながら、舟上で天保元年創業のあんこう料理専門店「いせ源」のあんこう鍋を楽しむことができるアクティビティです。都内3つの酒蔵の熱燗とのペアリングも堪能できます。ゆったりと進む舟の上で、朝焼けを眺めながら奥深い味わいに浸れます。開発背景江戸の町は、物資や人を運ぶために水路が整備され、水運が発達し、水の都として栄えていました。水路を中心に問屋や市場が生まれ、四季折々の豊かな水辺の風景を舟から眺める「舟あそび」も親しまれたと言います。星のや東京では、2017年から「舟あそび」を提供してきました。参加者からは、「電車や車と違い、ゆったりと進む舟の非日常感が良かった。」「川辺の景色から江戸の風情を感じられた。」といった声があります。昨年の冬は、コロナの影響でイルミネーションやクリスマスマーケットなど、東京の冬の風物詩は相次いで中止となりました。来る冬も三密回避のため、これらイベントの中止、または規模縮小やオンライン開催などが予想されます。そこで、江戸の風情を感じながら、貸切舟の開放感あふれる桟敷席で、コロナ禍でも気兼ねなく冬の時季を堪能して欲しいという思いから、今年も本アクティビティを提供します。「東京・朝鍋舟あそび」の特徴1 東京の冬の朝ならではの景色を望む提供:小平 尚典朝に勝どき橋から出航し、江戸時代の代表的な庭園・浜離宮恩賜庭園や高層ビルを望みながら、レインボーブリッジまで向かいます。朝焼けに向かってゆったりと進む舟からは、澄み渡る空気のなか、越冬のためロシアから飛来したオナガカモやホシハジロといった冬鳥の群れを望めます。公共桟橋が開く前の朝は、他の舟がほとんどいないため、昼夜と比較して景色を独占しやすい時間帯です。2冬に旬を迎えるあんこうを使った鍋を堪能する創業天保元年・あんこう料理専門店「いせ源」のあんこう鍋を提供します。冬に旬を迎えるあんこうや独活(うど)などを、江戸時代から続く一子相伝の醤油仕立ての割り下で煮立てて味わう一品です。「いせ源」では、骨抜きや下茹でなどの丁寧な下ごしらえをしているため、あんこう本来の奥深い味わいを堪能できます。また、あん肝や大身(だいみ)、皮や鰭(ひれ)など、あんこうの7つ道具(*1)を入れているので、部位ごとに異なる食感が楽しめます。鍋の〆は、あんこうの旨味が染み出した出汁で仕立てるおじやです。一口食べれば、思わず笑みが溢れるほどの味わいが口一杯に広がります。「いせ源」の女将から指導を受けたスタッフが火加減や〆作りのサポートを行うので、銘店の味を堪能できます。(*1)大身(柳肉)・皮・肝・あご肉(ブリブリ)・鰭(トモ)・卵巣(ヌノ)・胃3あんこう鍋と都内の酒蔵から厳選した日本酒を一緒に味わうあんこう鍋の風味に合わせて、SAKE DIPLOMAの資格を保有するスタッフが厳選した都内3つの酒蔵の日本酒を熱燗で味わいます。あんこう鍋と各酒蔵の個性ある日本酒の組み合わせの妙味を堪能できます。<都内3つの酒蔵の日本酒>・金婚 本醸造 超辛(豊島屋本店)・多満自慢 山廃仕込純米原酒(石川酒造)・江戸開城 純米吟醸原酒(東京港醸造)4炬燵で暖をとりながら、桟敷席でくつろぐ暖かな色合いの行灯を設えた舟の桟敷席では、炬燵で暖を取りながら、ゆったりと水辺の景色を一望できます。炬燵の布団カバーは、手ぬぐいと浴衣地の老舗「戸田屋商店」による、江戸小紋の麻の葉をイメージした柄で、星のや東京オリジナルの仕立てです。江戸更紗のクロスや小紋柄の染め型行灯など、江戸時代から続く東京の伝統工芸の技を散りばめた空間でくつろげます。<スケジュール例>6:00 星のや東京 出発6:15 勝どき桟橋から乗船、朝焼けを眺めながら、あん刺しやとも和えなどの前菜を味わう6:45 東雲運河の壮観な眺めとともに、あんこう鍋と日本酒を堪能する7:15 江戸東京の風景を眺めながら、おじやを楽しむ7:45 勝どき桟橋にて下船8:00 星のや東京 到着「東京・朝鍋舟あそび」概要■期間:2021年12月1日~2022年2月28日■定員:1日1組(2~4名)■料金:2名136,000円、3名145,000円、4名153,000円(税・サービス料込、宿泊料別)■含まれるもの:クルーズ(貸切)、あん刺し、とも和え、あんこう鍋、日本酒■予約:公式サイト([ ]{ })にて14日前まで受付■対象:星のや東京宿泊者■集合・解散場所:勝どき桟橋■備考:星のや東京~勝どき桟橋間の交通費は料金に含まれません。天候や潮位の状況によりスケジュール、内容が一部変更になる場合があります。仕入れ状況により料理内容や食材が一部変更になる場合があります。■星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その土地の風土、歴史、文化が滞在時間を豊かにするものとしておもてなしに織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ち、特別な非日常へいざないます。URL:[ ]{ }■星のや東京現代に合わせて進化した「塔の日本旅館」。地下2階、地上17階の塔型の空間は、畳敷きの玄関、伝統的な和室や各階のお茶の間ラウンジ、最上階の温泉で構成されています。日本の歳時記に合わせた室礼、日本文化を身近に感じられる体験や日本旅館らしいおもてなしを提供します。〒100-0004 東京都千代田区大手町一丁目9番1/客室数: 84室[ ]{ }<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)・館内での接客業務の際にマスクを着用【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年10月29日各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。日本初のグランピングリゾート「星のや富士」では、2021年12月1日~2022年2月28日の間、ダイヤモンド富士を目の前に貸切の船で美酒を嗜む「湖上の絶景アペリティフ」を開催します。凛とした空気が漂う山中湖の湖上から眺めるのは、太陽が富士山の山頂に重なるときに見られる現象・ダイヤモンド富士です。暖房器具やローチェア、ブランケットなどを備えた貸切の船で、酒米のダイヤモンド・愛山と山梨の銘水で醸された地酒とともに、絶景を優雅に味わえます。開発背景山中湖では、10月中旬から2月までの約4ヵ月半の期間、ダイヤモンド富士が観測できます。他の観測地と比較して、長い期間見られることからダイヤモンド富士の聖地として知られています。(*)しかし、湖岸の観測場所には、カメラマンや観光客など多くの人が押し寄せます。また、冬の平均気温は0~2℃と冷え込みが厳しい環境です。そこで、ダイヤモンド富士を優雅に楽しめる体験を提供したいと考え、当プログラムを開発しました。(*)山中湖観光公式ガイド(山中湖観光産業課)[ ]{ }特徴1湖上から絶景を眺める富士五湖の中で富士山を最も近く望める山中湖。その南岸から乗船し、白鳥やなだらかな稜線の山々を眺めながら、ダイヤモンド富士が見られるポイントへ向かいます。日暮れ前には他の船は少なくなり、冬はマリンスポーツも行われないため、静かな湖上を楽しめます。富士山頂に夕日が重なるダイヤモンド富士の絶景を眺めて、優雅に過ごします。特徴2富士の銘水で醸された地酒船内では、山梨を代表する蔵元の一つ「笹一(ささいち)酒造」が手掛ける「旦 premium 山廃純米大吟醸」を提供します。酒造好適米・愛山と富士の銘水で醸された地酒です。愛山は酒造りに欠かせない、米の中心にある「心白」が他の酒米と比較して大きいため、「酒米のダイヤモンド」とも呼ばれています。一般販売開始前に、当プログラム限定で堪能できます。狩猟肉(ジビエ)を使用した肴と共に、力強く濃厚な旨味が詰まった日本酒の贅沢な味わいに酔いしれます。特徴3快適に鑑賞できる貸切の船内貸切の船内は、ブランケットやひじ掛け付きのローチェアを備えています。また、ストーブもあるため、暖をとりながら寛げます。船内の大きな窓から快適にダイヤモンド富士を鑑賞できます。スケジュール例15:00チェックイン後、星のや富士を出発16:15山中湖に到着、乗船16:30ダイヤモンド富士鑑賞17:30下船、山中湖を出発18:15星のや富士に到着「湖上の絶景アペリティフ」概要期間:2021年12月1日~2022年2月28日料金:1名38,720円(税・サービス料込)*宿泊料別場所:山中湖定員:1日1組(2名限定)含まれるもの:送迎、船でのダイヤモンド富士鑑賞、日本酒一本、肴予約:公式サイト([ ]{ })にて2週間前までに要予約備考:雨天中止■星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その土地の風土、歴史、文化が滞在時間を豊かにするものとしておもてなしに織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ち、特別な非日常へいざないます。URL:[ ]{ }■星のや富士日本初のグランピングリゾート。自然と触れ合えるクラウドテラスや、年中快適に過ごせるキャビン、グランピングマスターが提案するアウトドア体験を楽しめます。〒401-0305 山梨県南都留郡富士河口湖町大石1408/客室数:40室[ ]{ }<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年10月28日高知県は、細田守監督の新作アニメ映画「竜とそばかすの姫」(公開中)で主人公の女子高校生「すず」が暮らす物語の舞台になっています。中でも、青々と澄んだ流れから『仁淀(によど)ブルー』と呼ばれ、水質日本一を誇る仁淀川の流域エリア6市町村(土佐市・いの町・仁淀川町・佐川町・越知町・日高村)には劇中で登場するスポットが多く、映画の“聖地”として人気に。源流の自然散策や土佐和紙、日本酒やジビエ料理といった地元ならでは文化にも触れられるとあって、大勢のファンや観光客で賑わっています。このたび、流域6市町村の食や歴史、文化を体験してもらうイベント「仁淀ブルー体験博」が初開催されます。趣向を凝らした体験メニューが目白押しです。■上映開始からの3カ月で約1万人が訪れ、SNSなどで拡散映画の聖地は「この秋の目玉スポット」に浅尾(あそお)沈下橋波川(はかわ)公園から見た仁淀川橋にこ淵仁淀川エリア■奇跡の清流がもたらす景観やグルメ、和紙づくり体験も人気程野(ほどの)の滝1程野(ほどの)の滝2程野(ほどの)の滝3仁淀ブルーのシンボル「にこ淵」の源流にあたる、「程野(ほどの)の滝」。その程野の滝の中の「東滝」を、スニーカーでも行ける安全なルートで「いの町山の案内人」と一緒に歩いてみませんか。中腹部分から東滝を眺め、その後間近まで近づいて見ることができます。大自然の中、にこ淵とはまったく違う魅力を感じることができます。滝歩きの後は、「グリーン・パークほどの」でデイキャンプや、手ぶらでBBQもおすすめです。紅葉は例年11月中旬頃。所在地:高知県吾川郡いの町清水上分2995問い合わせ:いの町観光協会(いの町1692-9、TEL:088-893-1211)〈土佐和紙工芸村QRAUD〉仁淀川流域は江戸時代から続く土佐和紙の産地です。匠な職人技で生まれる世界でもっとも薄い「典具帖紙(てんぐじょうし)」などは、日本はもとより世界各地に輸出されています。そんな土佐和紙の「紙すき」を体験できるのが道の駅「土佐和紙工芸村QRAUD(くらうど)」。オリジナルのはがきや色紙を作ることができます。和紙や関連商品の販売も。●体験教室ハガキ8枚・色紙2枚/無地400円(約40分)・草花入り/600円(約60分)・うちわ/800円(約40分)折り染め・しぼり染め/小判400円(約40分)・中判600円(約40分)※20名以上の場合は要予約所在地:高知県吾川郡いの町鹿敷1225 TEL:088-892-1001土佐和紙工芸村QRAUD〈旧池川町の街並み〉仁淀川町内の旧池川町エリアには、“後世に残したい”古き良き町並みが現在も残っています。仁淀川沿いに明治から昭和初期に建てられた昔ながらのレトロな家屋が立ち並び、のどかな雰囲気とともに、まるでタイムスリップしたかのような感覚に。仁淀川の支流・日高村内日下川の調整池(メダカ池)は県内最大の湿地帯。散策しながら貴重な水生植物や渡り鳥などを観察することができます。〈司牡丹酒造・亀泉酒造〉名水の流れる川に名酒あり。仁淀川流域には4つの酒蔵があります。2012年から5年連続で水質日本一に輝くなど、国内屈指の透明度の高さを誇る“奇跡の清流“を仕込み水に使った日本酒は絶品です今回ピックアップしたのはそのうちの2つ。司牡丹酒造、亀泉酒造はともに仁淀川エリアで長年に渡って数々の銘酒を生み出してきました。県内の飲食店で味わえ、おみやげものとしても人気です。司牡丹酒造:高知県高岡郡佐川町甲1299 TEL:0889-22-1211亀泉酒造 :高知県土佐市出間2123 TEL:088-854-0811司牡丹酒造亀泉酒造日本酒司牡丹酒造純米酒仁淀ブルー日本酒亀泉酒造純米吟醸原酒高育63号■水が良ければ食べ物もおいしい。わざわざ行きたくなるご当地グルメ〈Cafe&Bistoro 木の根に萌(きざ)す〉メニュー例1メニュー例2メニュー例3高知県では、野生鳥獣による被害対策のために捕獲したシカやイノシシなどを地域の資源として有効活用し、ジビエの消費拡大に取り組んでいます。自然豊かな仁淀川エリアは、鮮度の高い食材を使ったジビエ料理や商品が名産に。高知よさこいジビエコンテストで優秀賞に輝いた「Cafe&Bistoro 木の根に萌(きざ)す」では、イノシシとシカの肉を使ったハンバーグやパスタなどの人気メニューを味わえます。所在地:高知県吾川郡いの町戸中171(木の根ふれあいの森 研修館内 TEL:080-8632-0841〈吉永鰹節店〉土佐節土佐市宇佐の特産といえば、カツオの燻製「土佐節」。本枯節の行程でカツオを煮て、遠火で炙った生節です。手でほぐれるほどの柔らかさと香ばしい味わいが人気。江戸時代から続く老舗「吉永鰹節店」では様々な土佐節の商品を販売しています。所在地:吉永鰹節店 高知県土佐市宇佐町宇佐1707-6 TEL:088-859-0171〈塩杜氏・田野屋銀象〉「完全天日塩」の製造塩杜氏・田野屋銀象氏水質と日照に恵まれた高知では塩づくりが盛ん。土佐市の「塩杜氏・田野屋銀象」では国内でも稀な地下海水を引き上げ、太陽の力だけで結晶化させる「完全天日塩」を製造しています。夏場は最短で約2カ月、冬場は最長6カ月かけて作り出された塩の味わいは格別です。所在地:高知県土佐市新居129-1 TEL:0888-81-7372■仁淀川流域を体感する『仁淀ブルー体験博2021』が開幕仁淀川流域6市町村で、10月22日(金)に「仁淀ブルー体験博」が開幕しました。11月30日(火)までの期間中、33の体験プログラムを実施。フォトグラファーが案内する絶景撮影バスツアーや仁淀川流域の特産「夢甘栗」の栗きんとん作り、滝しぶきや紅葉を楽しめる程野滝デイキャンプなど企画盛りだくさん。秋の行楽シーズンはぜひ、仁淀ブルーへ。仁淀ブルー体験博2021 公式サイト 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年10月27日清酒製造業を行う溝上酒造株式会社(所在地:福岡県北九州市、代表:溝上 智彦)は、九州の地酒「天心」(てんしん)を使った300mlサイズの純米酒『天心 音~oto~』のパッケージデザインが、2021年10月1日(現地時間9月30日)に発表された2021 Pentawardsにおいて、Bronze Awardを獲得したことをお知らせいたします。Pentawardsは、ロンドンのEasyfairs社が2007年から毎年実施している、世界的に優れたパッケージデザインを表彰するデザインコンペティションです。今年は世界60カ国から2,000点以上の応募がありました。コロナで深刻な打撃を受けた溝上酒造が、これまでにない視点で「天心 音~oto~」を開発・2020年11月6日に発売、日本酒らしからぬパッケージデザインが評価され、この度Bronze Awardを受賞いたしました。Pentawards受賞■コロナに負けない、1844年から続く蔵の挑戦新商品開発のきっかけになったのはコロナによる甚大な被害。毎年3月に開催され2日間で9,000人近い参加者がある蔵開きが今年は開催できず、さらに飲食店の営業自粛に伴う出荷量の大幅な低下など、今年は江戸末期(弘化元年、1844年)の創業以来の危機的な状況となりました。この状況を打破するため、家飲み需要の増加に着目。「身近なお店やお酒売り場で地元の日本酒を気軽に手にとれるようにしてほしい」「日本酒は好きだが4合瓶(720ml)は多すぎる」という消費者の声に応える形で、飲みきりサイズの300mlでの新商品ブランドの立ち上げに挑戦しました。■外部専門家と組み、これまでにない視点で商品開発実は溝上酒造ではスーパーや量販店にて、これまでも300mlサイズの商品を販売しましたが、競合他社との差別化に苦戦していました。そこで今回はブランディングの専門企業とタッグを組み、家飲みの状況でも「ちょっと特別な機会やご褒美的な状況で選ばれる日本酒とは?」という視点から商品を開発。販売ターゲットを、食に興味関心が高く、ライフスタイルに一定のこだわりをもち、SNSを頻繁に利用する概ね40代の「おとな世代」とし、その層が思わず手を取りたくなりSNSにアップしたくなるようなストーリーがあり、これまでの日本酒では見たことがないようなラベルデザインとしました。商品イメージ■ライフスタイルにそっと寄り添う、幸せのデザインコロナ禍でのストレスも多い日々だからこそ、デザインコンセプトを「HAPPY」とし、瓶を手にとりお酒を飲む人が「元気になる」「楽しくなる」、まるで音楽のような商品を目指し、名前を「天心 音~oto~」と命名。ラベルデザインでは酒蔵が誇りとする皿倉山系からの清らかな湧き水を丁寧な仕事で酒へと昇華していく様を描きました。また、日本酒も既存商品(生熟成)よりグレードが高い純米酒(精米歩合60%、アルコール度15度、日本酒度+2、酸度1.6)を採用。辛口の中にもフルーティーな米本来の甘みが感じられる日本酒初心者から日本酒好きまでが納得するお酒を詰めました。商品イメージ■商品概要原料 : 米(国産)・米麹(国産米)精米歩合 : 60%アルコール分 : 15度日本酒度 : +2酸度 : 1.6おすすめの飲み方: 冷酒~ぬる燗価格 : 300ml 箱なし 660円(税込み)販売URL : ■夫婦でつくりあげた新ブランド溝上酒造のお酒は福岡県北九州市の八幡東区を中心とした狭いエリアで主に流通しています。呑む文筆家・きき酒師として知られる山内聖子氏も連載記事「山内聖子の偏愛する日本酒とつまみの話」において『地元でしか飲めない日本酒が減ってきている昨今。今どき珍しい地元でしか買えない日本酒。』と紹介しています。 味についての評価は高く、国税局主催 福岡県酒類鑑評会ではここ数年純米大吟醸の部、純米吟醸、純米酒の部などで金賞を通年受賞しています。ですが、日本酒消費量が減っていく中で何とかもっと蔵に目を向けてもらう機会が必要であり、この「天心 音~oto~」は杜氏の溝上と妻の女将が、もっと女性が手にとりやすい美味しい日本酒を目指して開発した商品です。日本酒らしからぬパッケージデザインに賛否はありましたが、今回こうやって大きな賞を受賞したことが、今後の新しい展開に繋がることを期待しています。(オンラインショップを通じ全国で購入可能。) 杜氏写真■溝上酒造株式会社について溝上酒造株式会社は、北九州市八幡東区景勝町にある日本酒の蔵元。弘化元年(1844年)からの歴史を持ち、地元では、地酒「天心」の銘柄で親しまれています。「寒造り」に適した皿倉山の麓に酒蔵を構え、脈々と受け継がれる技と清らかな湧き水をもとに、うまい酒造りを続けています。2020年には第8回福岡県酒類鑑評会にて純米大吟醸の部 金賞、純米吟醸、純米酒の部 金賞受賞。2019年の同鑑評会でも福岡県議会議長賞受賞、福岡国税局酒類鑑評会 吟醸酒の部 金賞受賞/純米酒の部 金賞受賞。同じく2018年には福岡県知事賞受賞、ならびに福岡国税局酒類鑑評会 純米酒の部 金賞受賞。蔵写真社名 : 溝上酒造株式会社所在地 : 〒805-0047 福岡県北九州市八幡東区景勝町1番10号代表者 : 溝上 智彦創業 : 弘化元年(1844年)事業内容: 清酒製造業URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年10月25日橘ケンチ(EXILE/EXILE THE SECOND)が白糸酒造とコラボした日本酒『5013橘』が11月20日(土)に決定した。また製作に中務裕太(GENERATIONS)が参加したこと、発売を記念した先行提供と「〈橘〉×越前福井フェア2021秋」の開催も発表されている。これらは橘が監修に関わった日本酒マンガ『あらばしり』単行本第1巻リリース記念イベントの場で発表されたもの。イベントには、帯につけられた応募券により抽選で選ばれた幸運な30名がオンラインで参加した。会では著者・タクミユウと橘から作品誕生秘話や打ち合わせ方法、それぞれのお気に入りのキャラといった貴重なエピソードが明かされ、発売前にしてパッケージも未完成の『5013橘』もここで披露。そして橘から呼び込まれる形で、単行本第1巻付属のスペシャルフォトブックで『あらばしり』に関わった中務がサプライズ登場し、コラボ日本酒製作への参加を報告した。さらに裏ラベルにあるQRコードから視聴できる期間限定のEXCLUSIVE MOVIEで、作業シーンの映像や橘ケンチと中務裕太のスペシャル対談、白糸酒造・田中克典杜氏とのクロストークも堪能できるという。『5013橘』は白糸酒造の盟友・福岡の住吉酒販、千葉を本拠に東京でも展開するIMADEYAという東西2酒販会社の各系列店における先行販売予定。さらに今季は白糸酒造の各特約店での展開を順次実施する。11月15日(月)からのLDH kitchenの運営する居酒屋三盃にて行われる先行提供、新作リリースに合わせた食フェア「〈橘〉×越前福井フェア2021秋」の開催にも期待だ。また橘は長野・宮坂醸造が11月20日(土)に主催する『新酒祭』へのオンラインでの参加も決定している。日本酒に関するニュースでこの秋を彩ってくれるであろう彼の動向に引き続き注目したい。<橘ケンチ・コメント>3シーズン目の今季は白糸酒造さんでは使ったことのなかった白麹による酒造りに挑戦させていただきました。杜氏の田中さんにも初の65%以外としてかなりのトライでしたとおっしゃっていただく中、50%精米も快諾してくださいました。完成した『5013橘』は『田中六五』のよさを残しつつ個人的に好きな酸もいい具合にまとまりながら、オリジナルとまた違った膨らみや複雑さを持った酒質にできたと思います。今作の造りには、同じく日本酒好きであるGENERATIONSの中務裕太も参加。新しい世代で裕太のような存在が生まれてくれたおかげで、EXILE TRIBEとして日本酒カルチャーを広く深く発信できるとてもいい機会にできたと思います。最後になりますが、近年のコロナ禍を経てXmasやお正月も家で過ごされる方が多いかと思います。また、行動制限が緩和されていく中、引き続き対策を講じながらになりますが、LDH kitchenの運営する居酒屋三盃で食のフェアも企画しています。さらに、QRコードを読み込むことで観られる期間限定のEXCLUSIVE MOVIEは今回も健在でここにも裕太が出演してくれていたりと、多くの可能性を秘めたこの『5013橘』をきっかけとして、日本酒本来の魅力やお酒が広げる多彩なシーンを楽しんでいただけたら嬉しいです。<中務裕太・コメント>今回福岡県の白糸酒造さんにおいてケンチさんとともに初の造りを経験させていただいたんですが、文字通り初めてのことばかりで本当に緊張しました。実際に現場に行かせていただいて目の当たりにした蔵人さんたちの仕事ぶりは、まさにTHE職人といった感じでひとつひとつの作業に感動しました。初めは怖い方たちなのかと思っていましたが、とても気さくで優しい方ばかりでお会いできて嬉しかったです。こうして酒造りに参加させていただいたことで日本酒の味わい方にも変化が生まれて、これまで以上にお酒の背景を事前に調べたりしてから飲むようになったと思います。また、先日でき上がったばかりの『5013橘』をケンチさんと一緒に飲ませていただいたんですが、とてもスッキリしていて新しい日本酒に出会ったなという感覚を持ちました。非常に飲みやすいので、まだ日本酒を飲んだことのないみなさんにもぜひとも飲んでいただきたいです。あとは、ケンチさんがこんな素敵な活動をされていたことをもっと早く知りたかったと後悔していると同時に、壮大な夢ではありますが将来2人で蔵を作ってその2人の蔵で日本酒造りをしてみたいです。そして、個人的にもいつか自分の『中務』の文字が入った日本酒を造った暁にはいろんな方に飲んでみて欲しいと思っています。■リリース情報橘ケンチ(EXILE)×白糸酒造(福岡県)コラボ日本酒『5013橘』11月20日(土)販売開始予定形態:ボックス仕様企画:QRコードを介して視聴できる期間限定のEXCLUSIVE MOVIE対応先行取扱酒販店1(福岡):住吉酒販系列各店(公式HP) 先行取扱酒販店2(東京):IMADEYA系列各店(公式HP) 取扱酒販店3(その他):2021年11月20日(土)以降全国の白糸酒造特約各店でも順次展開予定内容量:720ml酒販店店頭価格:3,500円(税抜)予定飲食店提供価格:未定(各飲食店の規定に準ずる)※価格や開始時期他変更の可能性がありますので予めご了承ください。※販売店舗含む詳細は各酒販店の公式HP等をご覧ください。■イベント情報居酒屋三盃presents『5013橘』先行提供及び「〈橘〉×越前福井フェア2021秋」11月15日(月)~終了未定(LDH kitchen公式Instagram等にて随時発信)LDH kitchen公式Instagram: 店舗公式HP: ※食材の完売等により食フェアのメニュー等変更の可能性がありますので予めご了承ください。※諸般の事情を考慮して実施及び詳細等変更の可能性がありますので予めご了承ください。
2021年10月23日笹一酒造株式会社(本社:山梨大月市笹子町吉久保、代表取締役:天野 怜)の蔵元直営ショップ「笹一酒遊館」が商業空間・店舗のインテリア部門で2021年度のグッドデザイン賞を受賞しました。 笹一酒遊館 内観「笹一酒遊館」 ■「グッドデザイン賞2021」受賞の背景「笹一酒遊館」は360年を超える笹一酒造の直営ショップです。幅広い層の方々に笹一の世界観を知ってもらえる空間を目指し2020年9月にリニューアルオープンいたしました。近年ラベルやホームページなど、笹一酒造に関わるデザインが現代的にリニューアルする中で直営ショップのデザインも一新する案が出ましたが、360年以上続く酒蔵のため地域に根付き往年のファンも多いため買い物以外でも立ち寄ることのできる試飲コーナーやギャラリー、カフェや軒下で飲食もできるスペースを用意し何度も訪れたくなる場所を目指しました。また併設のカフェ「SASAICHI KRAND CAFE」では笹一酒造の自社の酒粕や山梨県の素材を活かした「身体にやさしい」をテーマにしたメニューを開発し、お酒の苦手な方でも酒蔵に来るきっかけをつくりました。東京方面から山梨の入口の蔵として、地元の資源を有効に活用し、山梨の素材を発信できる空間となっております。【グッドデザイン賞審査委員による評価コメント】酒蔵のリブランディングにおいて、ラベルやウェブサイトのみならず体験しうる空間をしっかりとデザインすることはとても重要なことであり、しっかりと建築家がそこに入り込みこのような空間に至ったのは喜ばしいことだと思いました。また、360年という歴史に対してしっかりと受け止めそれに相応しいデザインを施し、ブランドをしっかり理解してもらうために長く滞在できるような施設にしたことを評価いたしました。■「「笹一酒遊館」の特徴1.約500平米のスペースに、日本酒とワインが楽しめる試飲専用のカウンター。2.笹一酒造のギャラリースペース3.併設の直営カフェ「SASAICHI KRAND CAFE」笹一酒造の自社の酒粕や山梨県の素材を活かした身体にやさしいをテーマにしたメニューを提供■関連ブランドについて・『旦』ブランド : ・『笹一』ブランド : ・『OLIFANT』ブランド: ■笹一酒造株式会社について笹一酒造株式会社は山梨県の大月市に位置し、1661年寛文元年に花田屋として創業致しました。後に花田屋を継承し、初代蔵元となった天野久が、1919年に現在の笹一酒造と改名して統合した三百有余年の歴史を持つ会社です。「笹一」は日本酒の意で使われた「笹」の字と、日本一の富士山の「一」の字で最高の日本酒を醸造したいという思いが込められています。創業時より富士の天然水と山梨で栽培されたお米でお酒を造っております。この土地の恵みの数々を、旨い酒に変えて地元の人たちにお届けしたい。それが笹一という銘柄が誕生した時からの願いです。■通販サイト/SNSについて・通販サイト: ・Instagram : ■会社概要商号 : 笹一酒造株式会社代表者 : 代表取締役社長 天野 怜所在地 : 〒401-0024 山梨県大月市笹子町吉久保26創業 : 1661年設立 : 1919年4月1日事業内容: 清酒・焼酎・果実酒・甘味果実酒・ブランデー・ミネラルウォーター・醗酵調味料等の製造、販売URL : 【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】笹一酒造株式会社Tel:0554-25-2111 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年10月22日国産素材で職人が手がけたお酒とおつまみのセットを、2人の目利きが厳選。ちょっと意外な組み合わせもギフトの楽しさ。“がんばれ日本!”の応援の気持ちを込めて、丁寧につくられた日本生まれの逸品を、大切な人に贈ってみてはいかが?ロゼのふくよかな酸を豆腐の甘さが包みこむ。さっぽろ藤野ワイナリー「アッシジのフランシスコ 2020」×豆吉「豆吉三昧セット」セレクトしたのは…アタッシェ・ドゥ・プレス・鈴木純子さん仕事でもプライベートでも、常にワインと接している中で、お酒の好みにかかわらずおすすめしたいのが『さっぽろ藤野ワイナリー』の「アッシジのフランシスコ 2020」。ワイナリーは札幌の中心部から車で30分ほどの距離にある。北海道産のブドウをひと房ずつ丁寧に選果し、ブドウの味わいを最大限生かすために無濾過にこだわっています。ふくよかな酸とイチゴやラズベリーを思わせるやさしい香りと軽やかさがあり、アルコール度数は低め。お酒初心者でも飲みやすいです。親しみやすく友達付き合いできるような味のロゼとベストマッチするおつまみが、『豆吉』の豆腐。納得できる味の豆腐を作ろうと、夫婦ふたりで開いた小さな豆腐店です。品種改良をせずに栽培されている在来種の大豆が原料で、大豆本来の甘さを感じられる味わい。ギフトセットの中から、まずは、絹豆腐の「ふわっと絹」をぜひ。ワインの酸味を豆腐の甘みが受け止め、おいしさの余韻が続きます。オリーブオイルや塩を添えると、相性がさらにアップしますよ。大切な方へのギフトは、どんな素材でどのような思いでつくられたものなのか、ストーリーがあるものを選ぶことを心がけています。さっぽろ藤野ワイナリー「アッシジのフランシスコ 2020」無濾過、天然酵母で作る、北海道産ブドウのロゼ。4つあるシリーズのひとつ、ブドウの生産者にフォーカスしたワイン。750ml¥2,530北海道札幌市南区藤野670‐1TEL:011・593・870011:00~18:00火曜休Webで購入可。豆吉「豆吉三昧セット」夫婦で丹精込めて作る唯一無二の味わいの豆腐。在来種の滋賀県産大豆「ミズクグリ」を使用。絹、木綿など、1セット9種¥2,700神奈川県横浜市金沢区釜利谷南2‐3‐2TEL:045・875・010010:00~18:30月・火曜休Webで購入可。鈴木純子さんアタッシェ・ドゥ・プレス。ワインショップ『bulbul』を今春オープン。自然派ワインの魅力をワイン講座でも発信中。Instagramは@bulbul_du_vin透き通った味の日本酒と、自然素材10種のおつまみ。長州酒造「天美 純米吟醸」×昆布村「NutsKo」セレクトしたのは…俳優・村川絵梨さん日本酒好きが高じて唎酒師の資格を取りました。親しい友人やお世話になった方へ贈るお酒は、そんな自分自身が気に入ってリピートしている、自信を持っておすすめできるものを選びます。最近のお気に入りは、山口県にある『長州酒造』の「天美 純米吟醸」。この酒蔵は3年前にできたばかりの蔵で、杜氏を務めるのは女性。ダイヤモンドを連想するデザインのラベルも素敵ですよね。開けたては発泡していて、シュワッと爽やかできれいな飲み口にひと口目から魅了されました。この日本酒には、やさしい味わいのおつまみを合わせたくて、真っ先に浮かんだのが『昆布村』の「NutsKo」です。北海道函館産の真昆布やがごめ昆布と、ナッツやレーズンなどを合わせたもの。10種類の素材のみで無添加なのが気に入っています。塩不使用なのにほどよい塩気と、パリッ、カリッといくつもの食感を楽しめるのも食べ飽きず、食べすぎても罪悪感がありません。発酵食品の日本酒、ミネラルや食物繊維が豊富なおつまみ。どちらも添加物を使わずにつくられているから私にとって“元気の源”!美容と健康に気を使っている方におすすめの組み合わせです。長州酒造「天美 純米吟醸」女性杜氏が醸す日本酒は、穏やかでバランス重視。昨年から造りはじめたばかりの日本酒は、香りが控えめで甘みと酸味のバランス。720ml¥1,760TEL:083・287・0165sake@choshu.co.jp電話、メールのほか、全国の取扱店でも購入可。昆布村「NutsKo」海の香りに包まれる、昆布とナッツのおつまみ。北海道函館市の昆布の里として知られる、尾札部町のがごめ昆布と真昆布をメインにナッツなどをプラス。塩、砂糖、油不使用の自然派。70g¥840TEL:0138・63・3211Webで購入可。村川絵梨さん俳優。NHK大河ドラマ『青天を衝け』に出演中。11月4日~PARCO劇場上演の、大竹しのぶ主演の舞台『ザ・ドクター』日本初演に出演予定。※『anan』2021年10月27日号より。写真・中垣美沙スタイリスト・荻野玲子取材、文・池田祐美子(by anan編集部)
2021年10月20日大塚の街を楽しみ尽くす都市観光ホテル「OMO5東京大塚(おもふぁいぶ) by 星野リゾート」では、2021年12月1日から2022年2月28日まで、「カップ酒満喫ステイプラン」を販売します。銘酒を揃える名店が集まり、「日本酒の聖地」と呼ばれる大塚で日本酒の魅力を堪能できる、1泊2日の宿泊プランです。本プラン宿泊者は、客室に用意されたカップ酒30種を、さまざまな方法で楽しめます。また、日本酒通なご近所さん監修の「カップ酒チャート」を使えば、気分にぴったりの一杯が見つかります。さらに、スタッフおすすめの大塚グルメがお部屋に届く「Go-KINJO(ごきんじょ)-出前レンジャー」のサービスに、本プラン限定の裏メニュー「出汁割りおつまみセット」が登場!日本酒の「出汁割り」を楽しめます。寒い冬に、暖かい客室にいながら、カップ酒を満喫できます。背景寒い冬は、温かい燗酒を楽しみたくなる季節。日本酒は「日本酒の聖地」と呼ばれる大塚の街を語るうえで欠かせない存在です。大塚の魅力を発信しているOMO5東京大塚では、より多くの方に街の魅力のひとつである日本酒を身近に感じ、楽しんでいただきたいと考えています。そこで、ラベルのデザインの違いや味の違いを楽しめるカップ酒で、日本酒の魅力を堪能できる本プランを販売します。特徴1全30種類のカップ酒を眺めて、飲んで、違いを楽しめる客室には30種類のカップ酒がずらり。カラフルで多種多様なデザインのラベルは、眺めるだけでテンションが上がるものばかりです。また、違う種類のお酒を飲み比べるだけでなく、同じお酒の変化を楽しむのもおすすめ。客室に用意された酒燗器や酒器を使えば、温度や器の違いによって異なる味わいを感じることができます。30種類全部を飲み切れなくても大丈夫!残ったカップ酒はお土産として持ち帰れます。特徴2今の気分にぴったりの一杯が見つかる「カップ酒チャート」30種類のカップ酒のうち、どれから飲めばいいか分からない、気分にぴったりの日本酒を知りたい!という方のために、「カップ酒チャート」を用意。「日本酒の聖地」大塚で、日本酒と和食のお店を営むご店主が監修した内容です。YESかNOで質問に答えていけば、今の気分にぴったりの日本酒が見つかります。特徴3プラン宿泊者だけがオーダーできる!「Go-KINJO出前レンジャー」裏メニュー日本酒のお供の調達には、スタッフ一押しの大塚グルメがお部屋に届く、「Go-KINJO出前レンジャー」のサービスがおすすめです。本プラン宿泊者だけがオーダーできる裏メニューとして、「出汁割りおつまみセット」を用意。日本酒に合うおつまみに加え、大塚の飲食店自慢の出汁がお部屋に届き、日本酒の「出汁割り」を楽しめます。おでん屋さんから広まったと言われ(*)、日本酒の甘味や旨味が引き立つ出汁割りは、燗酒にぴったりの飲み方。そのまま飲むのとは一味ちがう楽しみ方で、新たな日本酒の魅力を発見できます。(*)参考:株式会社にんべんホームページ[ ]{ }■出汁割りおつまみセット料金:3,000円(税込み、配達料別)*1~2名分メニュー例:昭和レトロな焼き鳥屋の「Go-KINJO出前レンジャー」限定串の盛り合わせ、仲良しご夫婦が営むてんぷら屋のてんぷら盛り合わせ、街で愛される総菜屋の出汁巻き卵など備考:仕入れ状況により、内容が変わる可能性があります。滞在スケジュール例<1日目>15:00チェックイン17:00カップ酒のラベルや味の違いを楽しむ。温度や酒器を変えてみるのもおすすめ!「カップ酒チャート」を使って、今の気分にぴったりな一杯を探してみる19:00Go-KINJO出前レンジャーの裏メニュー「出汁割りおつまみセット」で出汁割りに挑戦<2日目>9:00 ゆっくり起床10:00OMOカフェで、朝食「OMOrningリゾット」を食べる。出汁のやさしい味が体に染みる、「深川あさり」や「鮭いくら」がおすすめ11:00チェックアウト「カップ酒満喫ステイプラン」概要期間:2021年12月1日~2022年2月28日料金:1泊10,750円~(4名1室利用時1名あたり、食事別、税込)予約 :公式サイト ([ ]{ })にて宿泊当日の正午まで受付含まれるもの:宿泊(やぐらルーム)、カップ酒30種類、部屋入れプラン備品(酒器、酒燗器、カップ酒チャート)、備考:状況により、プラン内容が一部変更になる場合があります。飲食物の客室への持ち込みは自由です。<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }OMO5東京大塚 by 星野リゾート山手線と都電が交差するノスタルジックな街並みの「大塚」。個性的な配色や斬新な空間デザインを用いたカジュアルな都市観光ホテルが、下町情緒溢れるローカル体験を謳歌する滞在を提案します。〒170-0004東京都豊島区北大塚 2-26-1/客室数:125室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年10月20日金沢の伝統和素材を活かしたプリン専門店『金澤ぷりん本舗』では10月23日からまろやかなプリンに金沢市の老舗酒屋「福光屋」(寛永二年創業)の日本酒『加賀鳶』をかけて召し上がっていただく新感覚スイーツ「the SAKEぷりん」を提供開始します。the SAKEぷりんシンプルなまろやかプリンと『加賀鳶』の持つ上品な辛みが見事に溶け合い、至福のひとときに誘います。日本酒に散りばめた、美しい金沢の金箔も併せてお楽しみください。お好みに応じてかけられる追い酒を添えております。金澤ぷりん本舗ホームページ ■金沢でしか手に入らないとっておきの「加賀鳶」を使用the SAKEぷりんに使用するのは金沢エリア限定販売の「加賀鳶山廃純米吟醸」です。やわらかで甘く清々しい吟醸香があり、まろやかな口当たりと山廃仕込みらしいコクが一体となった味わいです。霊峰白山から100年以上の時をかけて酒蔵の地下150メートルに辿り着く天然水「百年水」と契約栽培した良質の酒米、蔵付き乳酸菌、自社酵母で醸しています。■石川県の伝統素材を活かしたプリン専門店「ひがし茶屋街 金澤ぷりん本舗」とは?プリン専門店「金澤ぷりん本舗」では、伝統的な和素材を使用しています。金箔 :地元の金箔製造の創業100年の老舗でもある「さくだ」で手作りされた金箔を使用加賀棒茶:江戸時代の初期に生まれた金澤の文化でもある加賀棒茶を使用塩 :日本で唯一、能登地方だけに残る世界農業遺産にも認定された500年続く伝統製法である揚げ浜式製塩で作られた手作り塩を使用牛乳 :石川県能登半島で限られた酪農家が採れたての生乳100%で作る“のとそだち”を使用中でも、石川県が日本一の生産量を誇る金箔を使用した“金箔あずきプリン”がおすすめです。また、店舗の奥では昔ながらの茶屋の雰囲気を感じる店内で、旅の疲れを癒しながらゆったりとプリンを召し上がることができます。金澤ぷりん本舗オンラインショップもご利用いただけます。 ■「ひがし茶屋街 金澤ぷりん本舗」の7つの特長1.ひがし茶屋街初のプリン専門店2.石川県産の伝統和素材を贅沢に使用したプリン3.石川県が生産量日本一の金箔を使用した金箔あずきぷりんを提供4.江戸時代初期から続く金澤の伝統素材の加賀棒茶を使用した加賀棒茶(ほうじ茶)ぷりんを提供5.能登の揚浜式製塩法で作られた希少な海水塩を使用した能登塩ぷりんを提供6.プリン職人が作る絹のような究極のなめらかプリン7.店内の工房でプリンを毎日手作りして提供大切な方へのお土産にもピッタリ■店舗概要店舗名 : 金澤ぷりん本舗所在地 : 〒920-0831 石川県金沢市東山1-13-10営業時間 : 10時~18時店舗紹介サイト: ■今後の展開今後もプリン専門店「ひがし茶屋街 金澤ぷりん本舗」ではさらなる地元の素材に特徴をつけた商品づくりをし、地元の多くの方々と協力しながら金澤を代表とするお土産を目指していきます。■会社概要商号 : 株式会社丸三商事本社所在地: 〒920-0831 石川県金沢市東山1-13-10代表者 : 代表取締役 三原 不二夫 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年10月18日「男性の気持ちは、男性に聞くのが一番早い!」恋愛コラムニストのTETUYAです。突然ですが、僕はお酒を飲むのが大好きです。お酒を飲むと、楽しくなって、つい気持ちが大きくなるもの。そこで今回は、「お酒にまつわる恋愛コラム」を紹介します。お酒を飲んだときの男性の本音を、のぞいていきましょう。■ 「酔っている」ことを認めない昔、茶の間でウトウトとTVを見ながら寝ている父を横目に、TVのチャンネルを変えると「オイオイ、見てるよ」と言われました。男性は一般的に、プライドの高い生きもの。寝ていることを認めない父と同様、酔っている男性に「酔ってる?」と聞くと、大体は「酔ってない」と言います。こんなとき、女性なら「酔っちゃった」と明るく楽しく言うのに対して、男性は「お酒に弱い」と認めようとしません。「酔ってないよ」以外でも、お酒に酔ったときの男性の言葉は信用しないほうがいいかもしれませんね。■ 女性が2倍「可愛く」見える周りの男友達と話していて、皆が共通して言うのは、「お酒を飲むと、女性が2倍可愛く見える」ということ。別の男友達の名言で、「2:8の法則」がというものがあります。一般的に「2:8の法則」とは、お店の売上の8割は、そのお店のお客様の2割の売上で成り立っている……などを指します。蜂の群れのうち、真面目に働いているのが8割で、働かないのが2割とか、この法則に当てはまる例を挙げれば、キリがありません。そんななか、僕の友達が言う「2:8の法則」は、2回目に会った女性は、魅力が8掛けになるというもの。男性陣は、皆、納得して共感していました。たとえば、初めて合コンなどで会った女性がいるとします。その人と2回目に2人で会ったとき、1回目に会ったときに比べて、その魅力は「0.8倍」に感じられるのです。これは1回目に、合コンでお酒を飲んでテンションがあがった状態が引き起こす、見誤り事故みたいなものですね。■ 甘い言葉で誘う以前にも触れたように、男性は、お酒が入ると女性が2倍可愛く見えます。だからこそ、シラフのときには言えないような、甘い誘い文句を恥ずかしがらずに言えるのです。何度も言いますが、女性の皆さん、お酒に酔ったときの男性の言葉を信用してはいけませんよ。話半分、いや、話1割で聞いておいてください。また、もし好意を寄せる相手が「つきあおうよ」「可愛い」「好き」のような誘い文句を言ってくるようなら、動画で「証拠」を残しておくといいでしょう。そして、シラフのときに、その動画を見せて、「つきあってね」と言うと、彼は何も言えませんから。■ 告白はシラフでお願いしよう今回はお酒を飲んだときの男性の本音についてご紹介しました。とにかく、酔ったときの男性の告白を鵜呑みにするのは危険。告白されても、「今度、シラフのときにもう一度言ってね」というくらいの返しでいきましょう。(TETUYA/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年10月16日京阪ホールディングス株式会社(本社:大阪市中央区、社長:石丸昌宏、以下「京阪HD」)と南海電気鉄道株式会社(本社:大阪市浪速区、社長:遠北光彦、以下「南海電鉄」)は、共同で自社の沿線の魅力を相互のお客さまにPRする旅客誘致キャンペーン「京阪・南海ええとこどりプロジェクト」を2008年より展開しています。今回は、京阪HDと南海電鉄に加えて、京阪HDと本年9月14日にパートナーシップ協定を締結し、京阪沿線(大阪府枚方市)をホームタウンとするバレーボールチーム「パナソニック パンサーズ(以下『パンサーズ』)」と、南海沿線(大阪府堺市)をホームタウンとするバレーボールチーム「堺ブレイザーズ(以下『ブレイザーズ』)」との4社で「ホームタウン枚方&堺ええとこキャンペーン」と題し、各種コラボレーション企画を実施します。今回のコラボレーション企画では、Vリーグ開催期間中に各チームのホームゲーム試合を観戦すると、抽選で選手のサイン入りグッズが当たる「サイン入りグッズプレゼントキャンペーン」、選手がホームタウン枚方・堺や沿線のおすすめスポット・グルメ・お土産などを紹介する「特設WEBページの公開」を行います。また、パンサーズ対ブレイザーズの直接対決試合の「前哨戦」として、両チームの選手が出演するホームタウン枚方・堺のPR動画をSNSにて投稿し、「いいね」「リツイート」「コメント」の合計数を競う「SNSキャンペーン『直接対決前哨戦!ホームタウンPR対決』」を実施します。詳細は別紙のとおりです。「京阪・南海ええとこどりプロジェクト」パナソニック パンサーズ×堺ブレイザーズホームタウン枚方&堺ええとこキャンペーンについて1.サイン入りグッズプレゼントキャンペーン(1)実施内容Vリーグ開催期間中の各チームのホームゲーム試合開催時、試合会場でお渡しするチラシに掲出された二次元コードを読み取って応募すると、抽選で選手のサイン入りグッズが当たります。(2)対象試合パンサーズ 18試合ブレイザーズ 16試合※2022年1月29日(土)、30日(日)の北九州開催(対東レアローズ)は対象外となります。※新型コロナウイルス感染拡大の影響により、日程・時間・会場が変更する場合があります。※本キャンペーンは上記の日程および会場で開催された場合のみ対象となります。(3)対象者、応募期間、プレゼント内容、当選発表・連絡●第1弾<対 象 者> 2021年10月16日(土)~11月28日(日)のいずれかの対象試合を観戦された方※P1~P6およびB1~B8のいずれかの試合を観戦された方<応募期間> 2021年10月16日(土)~11月30日(火)(パンサーズ ホームゲーム:6回、ブレイザーズ ホームゲーム:8回)<プレゼント内容>【パンサーズ賞】3名様サイン入りバスタオル(清水選手他1名)【ブレイザーズ賞】3名様サイン入りシューズバック(松本選手・樋口選手・高野選手・堀江選手・山崎選手・出耒田選手)<当選発表・連絡> 2021年12月上旬▲パンサーズ賞▲ブレイザーズ賞●第2弾<対 象 者> 2022年1月8日(土)~1月16日(日)のいずれかの対象試合を観戦された方※P7~P10およびB9~B10のいずれかの試合を観戦された方<応募期間> 2022年1月8日(土)~1月31日(月)(パンサーズ ホームゲーム:4回、ブレイザーズ ホームゲーム:2回)<プレゼント内容>【パンサーズ賞】3名様サイン入りビッグシルエットシャツ(清水選手他1名)【ブレイザーズ賞】3名様サイン入りチケットホルダー(佐川選手・迫田選手・千々木選手・小池選手・EVANS選手)<当選発表・連絡>2022年2月上旬▲パンサーズ賞▲ブレイザーズ賞●第3弾<対 象 者> 2022年2月5日(土)~3月27日(日)のいずれかの対象試合を観戦された方※P11~P18およびB11~B16のいずれかの試合を観戦された方<応募期間> 2022年2月5日(土)~3月31日(木)(パンサーズ ホームゲーム:8回、ブレイザーズ ホームゲーム:6回)<プレゼント内容>【パンサーズ賞】3名様サイン入りランチトート(清水選手他1名)【ブレイザーズ賞】3名様サイン入りフェイスタオル(山口選手・深津選手・梅本選手・山本選手・竹元選手・鵜野選手)<当選発表・連絡>2022年4月上旬▲パンサーズ賞▲ブレイザーズ賞※応募の際、パンサーズ賞またはブレイザーズ賞のいずれかを選択できます。※当選者には応募時にご記入いただいたメールアドレス宛に、「 event@otent-nankai.jp 」よりご連絡いたします。ドメイン指定受信の場合は「@otent-nankai.jp」を、メールアドレス指定受信の場合は「 event@otent-nankai.jp 」を受信できるように設定をお願いいたします。(7)注意事項・お一人様観戦1回につき1回のみのご応募となります。・観戦日と応募期間が対応していない場合は、抽選の対象外となります。・賞品の発送は、日本国内に限らせていただきます。・本キャンペーンの応募にあたっては、「応募規約」が適用されるものとします。ご応募の際は、応募規約を必ずご確認ください。応募規約: ※本キャンペーンに関するお問い合わせ事務局:南海電気鉄道株式会社 社長室 ブランド統括部06-6644-7155(平日9時30分~18時20分)2.特設WEBページの公開(1)実施内容本企画内容と、パンサーズとブレイザーズそれぞれのチーム紹介、本拠地となる体育館「パナソニックアリーナ」と「堺市立大浜体育館」の紹介、Vリーグのホームゲーム試合日程などを掲載したWEBページと、選手によるホームタウン(パンサーズ:大阪府枚方市、ブレイザーズ:大阪府堺市)や沿線のおすすめを紹介するWEBページを公開します。ホームタウンや沿線のおすすめ紹介ページでは、動画での紹介を含め、各チームの選手がおすすめするスポット・グルメ・お土産を3箇所ずつ紹介します。(2)掲載WEBサイト京阪電車おでかけ情報サイト「おけいはん.ねっと」( )南海電車おでかけ情報サイト「otent(おてんと)」( )※京阪電車「おけいはん.ねっと」にてパンサーズの情報を、南海電車「otent」にてブレイザーズの情報を掲載します。(3)公開予定日本企画・チーム等紹介ページ 2021年10月27日(水)0時ごろホームタウンや沿線のおすすめ紹介ページ 2021年11月8日(月)14時ごろ3.SNSキャンペーン「直接対決前哨戦!ホームタウンPR対決」(1)実施内容11月・2月に開催するパンサーズとブレイザーズの直接対決試合を前に「前哨戦」として、パンサーズの選手がホームタウン枚方のおすすめスポット・おすすめグルメについてPRする動画を京阪電車公式SNS(Twitter @okeihan_net/Instagram @keihan_railway)に、ブレイザーズの選手がホームタウン堺のおすすめスポット・おすすめグルメについてPRする動画を南海電車公式SNS(Twitter @nankai_official/Instagram @otent_nankai)に1本ずつ投稿し、Twitterの「いいね」と「リツイート」の数、Instagramの「いいね」と「コメント」の数の総合計数を競います。勝利したチームの動画の投稿に「いいね」「リツイート」「コメント」をした方の中から、抽選で沿線の特産品等が当たります。集計後、SNS(Twitter・Instagram)上にて結果発表を行います。(2)応募方法京阪電車公式SNS(Twitter @okeihan_net/Instagram @keihan_railway)で投稿されたパンサーズのPR動画、南海電車公式SNS(Twitter @nankai_official/Instagram @otent_nankai)で投稿されたブレイザーズのPR動画を見て、「選手の紹介が上手だ(『行ってみたい』『食べてみたい』)」と思った方の投稿に「いいね」「リツイート」「コメント」をしてください。(3)SNS投稿日時、応募期間、プレゼント内容、当選発表・連絡●第1弾(おすすめスポットPR対決)<SNS投稿日時>2021年11月1日(月) 17時ごろ<応募期間>2021年11月1日(月)~11月7日(日)結果発表 11月8日(月) 17時ごろ<プレゼント内容>パンサーズが勝利した場合【特賞】1名様 ええとこどり企画限定!伏見の日本酒飲み比べセット【副賞】5名様 GOOD NATURE STATIONRAU「ガトーショコラ&Maru」4個入りブレイザーズが勝利した場合【特賞】1名様 黒毛和牛「なにわ黒牛(スライス)」1kg【副賞】5名様 つぼ市製茶本舗「利休の詩 2種詰合せ」(煎茶)<当選発表・連絡>2021年11月中旬●第2弾(おすすめグルメPR対決)<SNS投稿日時>2022年2月14日(月) 17時ごろ<応募期間>2022年2月14日(月)~2月20日(日)結果発表 2月21日(月) 17時ごろ<プレゼント内容>パンサーズが勝利した場合【特賞】1名様 GOOD NATURE STATIONRAU「Nami-Nami」24本入り(洋菓子)【副賞】5名様 ええとこどり企画限定!黄桜・クラフトビール詰め合わせブレイザーズが勝利した場合【特賞】1名様 和歌山県加太産 真鯛を含む海産物詰め合わせ【副賞】5名様 つぼ市製茶本舗「利休抹茶ろーるけーき 玄(げん)」<当選発表・連絡>2022年2月末ごろ※「ええとこどり企画限定!伏見の日本酒飲み比べセット」および「ええとこどり企画限定!黄桜・クラフトビール詰め合わせ」の当選は、満20歳以上の方に限らせていただきます。※当選者には、南海電車公式SNS(Twitter/Instagram)よりDM(ダイレクトメッセージ)で当選通知と賞品の発送先登録フォームURLをお知らせいたします。DMに記載されている期日までに登録してください。※DMが受信できるように、Twitterの場合は当該アカウントをフォローいただくか、DMの受信設定を「すべてのユーザーからダイレクトメッセージを受信する」に、Instagramの場合はメッセージのリクエストを許可してください。(7)注意事項・お一人様1アカウントのみ(Twitter、Instagramで1アカウントずつ応募可能)でのご応募となります。複数のアカウントを使用しての同一人物による複数応募が行われていると当社が判断した場合、当選権利をすべて無効とさせていただく場合があります。・賞品の指定はできません。・同一アカウントであることを確認することが困難になるため、キャンペーン期間中にアカウント名を変更しないでください。・応募後にアカウントを削除するなど、DMをお送りすることができない場合、当選は無効となります。・賞品の発送は、日本国内に限らせていただきます。・本キャンペーンの応募にあたっては、「応募規約」が適用されるものとします。ご応募の際は、応募規約を必ずご確認ください。応募規約: 4.お客さまのお問い合わせ先京阪電車お客さまセンターTEL:06-6945-4560(平日9時~19時・土休日9時~17時)南海テレホンセンターTEL:06-6643-1005(8時30分~18時30分)以 上 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年10月15日指先を彩るネイルアート。繊細なアートを施したり、ネイル用のパーツを使って立体的にしたりと、自分らしさをネイルで表現している人も、多いのではないでしょうか。日本酒愛あふれる指先!大好きな日本酒を、日々楽しんでいる、みちゅ(@michu_osakegirl)さん。『日本酒を可愛く』をコンセプトに、SNSで自身の日本酒ライフなどを発信しています。日本酒愛の詰まったネイルアートをTwitterで公開したところ、「真似したい」「超大作」などの声が寄せられました。その作品が、こちらです!これ最高傑作では...!?指先から溢れる日本酒圧がすごい!笑仕上げをマットな質感にしたら、昭和レトロっぽさが増して渋い&可愛いです。日本酒ネイル可愛すぎるよぅぅ。これからもずっと日本酒を愛していくぞ... pic.twitter.com/UzkbXeIZL2 — みちゅ|日本酒を可愛く.* (@michu_osakegirl) October 9, 2021 日本酒ラベルがズラリ!指先から、日本酒への愛があふれています!よく見ると、親指には樽酒、小指にはワンカップ酒を選ぶなど、爪の大きさに応じた日本酒が割り当てられていますね。これまでにも、日本酒ネイルを披露しているみちゅさん。今回は、大手メーカーの銘柄をテーマにして、ネイリストさんにお願いしたそうです。写真を見た人からは、さまざまなコメントが寄せられました。・すごい迫力!・これは酒豪すぎる!・見覚えのあるラベルが並んでいます!レトロでかわいい。・飲みに誘ったら断られなさそう。こんなかわいいネイルをしていたら、日本酒好きな人とはもちろん、あまり詳しくない人ともお酒トークが弾みそうです。日本酒ネイルをして、寒い季節に熱燗を味わうのも乙ですね。日本酒のネイルを手がけた、ネイリストのアンリッホさんについて知りたい人は、こちらをチェックしてみてください。Twitter:@anri6624Instagram:anri_nailart公式サイト:『Our Jam』[文・構成/grape編集部]
2021年10月15日焼肉ステーキ【にく稲】懐石料理【茶寮宮坂】鮨【龍馬】創作和食【魚輝】和食創作和食【旬菜あだち】焼肉ステーキ【にく稲】A5ランクの黒毛和牛を一頭買い! 上越の食材と美酒が揃う焼肉店奥行きのあるカウンター席はデートにもぴったり上越から上質な食材を仕入れる焼肉店【にく稲】。高級感のあるスタイリッシュな空間は、ビジネスやデートなどさまざまな利用に最適です。A5ランクの黒毛和牛を一頭買いしているので、稀少な部位の食べ比べを楽しむこともできる。さらに、生肉提供が許されている「認定生食用食肉取扱者等設置施設」なので、肉寿司やユッケなども安心して味わえます。雪室貯蔵庫でじっくり熟成させた肉の旨みが堪能できる『元祖焦がしタレ肉土鍋』ここでは、料理長の出身地である新潟県上越の上質な肉と美酒を堪能できます。なかでも、『元祖焦がしタレ肉土鍋』は、土鍋で炊いた新潟の新ブランド米「新之助」に、甘めのタレをくぐらせた「雪むろ芳醇和牛」を並べ、バーナーで炙っていただく一品。目の前で炙り上げられるエンターテインメント性の高い演出で人気があります。にく稲【エリア】六本木【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】六本木駅 徒歩7分懐石料理【茶寮宮坂】旬と伝統を重んじながら【茶寮宮坂】ならではの日本料理を【御料理宮坂】の世界観をカジュアルに楽しめる分店の【茶寮宮坂】「六本木ヒルズ」のけやき坂通り3階にある【茶寮宮坂】は、南青山に本店を構える【御料理宮坂】の唯一の分店です。日本の食文化にじっくりと向き合える一軒で、大人の贅沢をしてみませんか。照明を落としたモダンな空間で、本店よりカジュアルかつリーズナブルに日本の豊かな食を味わってみましょう。お米本来の味を堪能できる本店名物『土鍋ごはん』【茶寮宮坂】は、より多くの人に気軽に楽しんでもらえるように、品数を絞りリーズナブルな価格で料理を提供しています。全国から厳選した米を自家精米し、名水で炊く本店の名物『土鍋ごはん』は必食。本店の感動を六本木でも堪能することができます。実力確かな料理人が織りなす旬と伝統のコースを、大切な人と分かち合ってみませんか。茶寮宮坂【エリア】六本木【ジャンル】和食【ランチ平均予算】4500円【ディナー平均予算】17500円【アクセス】六本木駅鮨【龍馬】日本の四季の味を足を伸ばせる座敷席でゆっくりと食す厚みのある桧のカウンターを中心とした開放的な店内。個室も完備。【龍馬】は、四季折々の旬魚に職人ならではの繊細な趣向を凝らした料理が堪能できます。広々としたカウンターや畳の座敷を配し、さまざまなシーンで利用できる一軒です。シンプルで落ち着いた空間で、近海で水揚げされたキンメダイを使った姿煮やA5黒毛和牛ステーキなどを含むコースを楽しむことができます。存在感抜群の看板メニュー『鯛めし』【龍馬】のシメには、だしの効いたスープをきかせた『鯛めし』をどうぞ。ふたを開けると存在感たっぷりのタイが顔を出し、あっと歓声がこぼれるはず。土鍋でふっくらと炊き上げた米と脂がのったタイの旨みが口に広がり、この上ない感動を味わうことができるでしょう。おなかもしっかり満たされる満足度の高い一品です。龍馬【エリア】六本木【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】六本木駅 徒歩1分創作和食【魚輝】築地から仕入れる鮮魚とおいしい酒をくつろぎの空間でくつろげる空間づくりに注力。都心にいながらも日常の喧騒を忘れさせてくれるひとときを六本木・東京ミッドタウン近くにある海鮮料理店【魚輝】では、味も見た目もこだわり抜いた逸品と、魚のおいしさをさらに引き立てるスッキリとした味わいの日本酒が堪能できます。靴を脱いで通される全席掘りごたつ式の店内や、オレンジ色の照明など、つい長居したくなるくつろげる空間も自慢。いくらとウニ、ごはんをすべて混ぜて一体感を味わいながら食すのがオススメ来店客の9割以上がオーダーする『うにいくら御飯』が絶品です。一面にぎっしりと敷き詰められたいくらはまるで宝石のよう。ほんのり漂う醤油だしの香りが格別です。ふたを開けたときのインパクトはもちろん、甘いいくらとウニ、そして少し硬めに炊かれ、粒の立った新潟産のコシヒカリを一緒に口にすると、濃厚な甘さが口の中に広がります。魚輝【エリア】六本木【ジャンル】創作和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8000円【アクセス】六本木駅 徒歩5分和食創作和食【旬菜あだち】四季折々の味覚と日本酒でしっぽりと。季節ごとに異なる土鍋も自慢カウンター席は落ち着いた雰囲気。仕事帰りにもふらりと立ち寄りやすい【旬菜あだち】は、毎朝大将が豊洲市場で仕入れる旬魚や旬菜を使った、鮮度抜群な料理が味わえるお店です。店内は、一人で気軽に入りやすいカウンターや、家族のお祝いなどにも利用できる広々とした大テーブル席を完備。ジャズが流れる大人の空間で、デートにもぴったりです。U酒師でもある大将が選りすぐる日本酒とともにゆっくりと堪能して。福島県産コシヒカリを使った『土鍋ご飯~蛸(2~3人前)』ここでは、大将の目利きによる春夏秋冬のおいしさが堪能できる『おまかせコース』がオススメです。コースのシメに提供される『土鍋ご飯~蛸(2~3人前)』は、オーダーごとに炊き上げる人気メニュー。具材は春はたけのこ、夏の蛸・アユ、秋は松茸、冬には牡蠣など、季節を代表する旬菜が登場し、旬の味覚をじっくりと味わうことができます。旬菜あだち【エリア】西麻布【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】六本木駅 徒歩8分
2021年10月13日コロナ禍で販売が落ち込む高知県の日本酒「土佐酒」を支援しようと、高知県アンテナショップ「まるごと高知」(運営:一般財団法人高知県地産外商公社)は、高知県出身で酒場詩人としてテレビなどで活躍する吉田類さんをゲストに招き、「吉田類さんとオンライン飲み会!~離れていても心は密に~」を開催しました。オンライン飲み会に参加する吉田類さん参加者と乾杯の様子「まるごと高知」は、2012年から土佐酒愛好家の会員組織「類倶楽部」の会員を対象に吉田類さんの店頭イベントを毎年実施してきました。コロナ感染症の影響で昨年からオンラインで開催しています。吉田類さんも郊外のアトリエからの参加となりました。イベントには約40名が参加。コロナ禍で誰とも飲めないので友達と申し込み、別々の場所から参加していると言う20代の女性や、コロナ禍でもお酒の楽しみ方を発信してくれる吉田類さんが大好きと言う30代の女性、類さんと飲むことを楽しみたいと言う50代の男性らが、事前に購入した土佐酒を飲みながら吉田類さんとの掛け合いを楽しみました。類倶楽部では定期的に吉田類さんのイベントを実施しています。詳細・ご入会はこちらから また、「まるごと高知」では高知県が実施している「土佐酒ぐいっとキャンペーン」を展開しています。土佐酒を2,000円以上購入した方の中から抽選で4,000名に3,000円相当の土佐酒が当たります。県内の酒販店・小売店頭を対象にした消費促進企画ですが、県外で唯一「まるごと高知」が参加しています。とてもお得なキャンペーンですので、この機会に高知の日本酒や焼酎をお楽しみください。キャンペーン期間:2022年1月31日まで「土佐酒ぐいっとキャンペーン」のチラシ詳細はホームページをご覧ください。「土佐酒ぐいっとキャンペーン」特設ページ そのほか、高知県アンテナショップ「まるごと高知」のご案内はオフィシャルページをご覧ください。土佐酒の通信販売もしています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年10月12日パソナふるさとインキュベーションは、日本全国19府県の酒蔵43蔵から厳選された希少な熟成古酒プレミアムブランド「古昔の美酒(いにしえのびしゅ)」と、淡路島産の食材などを使った和食・フレンチ・イタリアンなどの料理を一緒に堪能できる『熟成古酒ペアリングコース』を10月16日(土)より開始いたします。『熟成古酒ペアリングコース』では、淡路島西海岸で展開する5つのレストランの料理の内容に合わせた熟成古酒をセレクト。 白ワインのような香りと味わいが特徴の熟成古酒「2009年 幻の瀧」とオーベルジュ フレンチの森『Prince Etoile(プランス・エトワール)』で提供する本格フレンチなど、ここでしか味わえないマリアージュをお楽しみいただけます。▲熟成古酒「2009 幻の瀧(まぼろしのたき)」(富山県、吟醸)▲オーベルジュ フレンチの森「Prince Etoile」では本格フレンチと熟成古酒の マリアージュを提供(写真はイメージ)■『熟成古酒ペアリングコース』概要開始: 10月16日(土)内容: 下記、淡路島西海岸の5つのレストランにて提供・「のじまスコーラ リストランテ・スコーラ」/熟成古酒ペアリングコース 7,700円~全てのコースで組み合わせ可能。お客様のお好みに合わせて熟成古酒の銘柄や杯数を決めて提供・「オーシャンテラス」/オーシャンテラス古酒ペアリングコース 9,280円~ 淡路ビーフ、淡路牛、淡路産えびすもち豚、国産鶏の中よりメインを選択。料理と5種類の熟成古酒を提供・「青海波 青の舎」/青の舎御前 古酒飲み比べコース 11,000円 青の舎御前に合わせ、全10種類の熟成古酒を飲み比べ形式で提供・「青海波 海の舎」/秋の特別 古酒ペアリングコース 13,780円 洋食に合わせて、2種類のワインと3種類の熟成古酒を料理に合わせて提供・「オーベルジュ フレンチの森『Prince Etoile』」/古昔の美酒 ペアリングコース 18,000円全9品のフルコースに合う熟成古酒を提供お問合せ: 各店舗にお問合せくださいHP: 備考: ・酒類提供の中断に伴い、コース提供を休止する場合がございます・各店舗では新型コロナウイルス感染症対策の実施を徹底しております。ご協力の程何卒宜しく申し上げます 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年10月11日フランク ミュラー(FRANCK MULLER)手掛けるフランク ミュラー パティスリーより新作スイーツ「大吟醸ショコラ」が登場。2021年10月8日(金)より、東京・ギンザ シックスのフランク ミュラー パティスリーにて発売される。お猪口に入った“純米大吟醸”生チョコフランク ミュラー パティスリーより今回登場する「大吟醸ショコラ」は、フランク ミュラー パティスリーオリジナルのお猪口に、日本酒“フランク ミュラー純米大吟醸”を使用したくちどけ滑らかな生チョコレートを詰めた一品。“フランク ミュラー純米大吟醸”は、宮城県の穀倉地帯・加美の酒蔵の蔵人が「美山錦」を磨き上げた華やかな味わいの日本酒。「大吟醸ショコラ」ではそんな“フランク ミュラー純米大吟醸”と酒粕を隠し味に使用し、濃厚なチョコレートと深みのある日本酒の味わいと香りを楽しめる一品に仕上げた。お猪口にはロゴ&ビザン数字をデザインまた、オリジナルのお猪口には、フランク ミュラー パティスリーのロゴとフランク ミュラーのウォッチにおいてアイコニックなビザン数字をデザイン。深いブルーとホワイトを基調にした2種のカラーリングで用意し、特別感のあるギフトにも最適な仕様となっている。詳細フランク ミュラー パティスリー「大吟醸ショコラ」発売日:2021年10月8日(金)販売店舗:フランク ミュラー パティスリー価格:2個入り 5,076円※少数入荷の為、事前の予約推奨。<店舗情報>フランク ミュラー パティスリー営業時間:10:30~20:30住所:東京都中央区銀座6-10-1 ギンザ シックス 2階TEL:03-3569-0663
2021年10月11日株式会社オレンジページ(東京都港区)は、人や地域と「食」でつながるイベント「おいしいにっぽんフェス2021地域のイッピン×WASHUめぐり」を11月3日(水・祝)、新宿住友ビル三角広場(東京都新宿区)にて開催します。「おいしいにっぽんフェス」として2回目となる今年は、リアル会場開催に加え、一部コンテンツにはオンライン配信を併用するハイブリッド形式で実施。ご自宅からでもご参加・ご視聴いただくことができます。リアル会場においても、新型コロナウイルス感染予防対策を徹底し、旅先にいるような楽しさをお届けできるコンテンツをご用意しました。「おいしいにっぽんフェス2021 地域のイッピン×WASHUめぐり」イベント内容の詳細、入場予約、講座予約のお申し込みはこちら ■全国各地の海の幸、山の幸、選りすぐりの和酒を楽しめる!「おいしいにっぽんフェス2021 地域のイッピン×WASHUめぐり」のコンセプトは「つながろう、人と地域」。 全国各地の海の幸・山の幸に加え、クラフトマンシップが開花した日本酒、ビール、ワイン、ジン、産地の果汁100%ジュースなどの〈WASHU〉や、人気の飲食店が地域食材を使って作る〈地域のイッピン〉を一堂に集めました。●WASHU日本の銘酒が勢ぞろい!(リアル会場)WASHU北から南まで日本全国の銘酒が会場に。日本酒、ビール、ジン、ワインなどが登場します。※このコーナーはドリンクチケットが必要となります●地域のイッピン 地域の産品を使って有名店が料理を販売(リアル会場)播磨灘産牡蠣の燻製鹿ステーキ丼chioben(チオベン)特製弁当人気の飲食店が地域食材を使って作る料理が目白押し!フィッシュハウスオイスターバー 播磨灘産牡蠣の燻製(左)里山きさら 鹿ステーキ丼(中央)上原chioben(チオベン)特製弁当(右)●出張コトラボ(リアル会場&オンライン配信)※要予約燗酒ワールドに、ようこそ!オイスターペアリングセミナー「燗酒ワールドに、ようこそ!」「全国のかきを探究!オイスターペアリングセミナー」オレンジページが運営する体験スタジオ「コトラボ阿佐ヶ谷」が新宿の三角広場に出張。「おいしい」を楽しく体験できるセミナーを開催します。「おいしいにっぽんフェス2021 地域のイッピン×WASHUめぐり」2021年11月3日(水・祝)新宿住友ビル 三角広場(屋内)【1部10:30~12:30】【2部13:30~15:30】【3部16:30~18:30】各部入れ替え制入場料無料(事前入場予約あり)※出店ブースの飲食は有料(一部、無料提供もあり)ドリンクチケット1500円(300円×5枚つづり)入場予約の際の購入で割引特典あり※東京都の新型コロナウイルス感染症対策の基本方針に従って、開催内容が変更になる場合があります。「おいしいにっぽんフェス2021」イベントに関するお問い合わせおいしいにっぽんフェス実行委員会 event@orangepage.co.jp このリリースに関するお問い合わせ・取材お申し込み株式会社オレンジページ広報担当雫石 press@orangepage.co.jp Tel. 03-3436-8421おいしいにっぽんフェス2021.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年10月08日皆様のご愛顧のおかげをもちまして、鳥取県・岡山県共同アンテナショップである「とっとり・おかやま新橋館」は9月に開館7周年を迎えました!日頃のご愛顧に感謝し、スペシャルな企画盛りだくさんの「とりおか7周年祭」を開催中です♪オンラインやテイクアウトでも嬉しい企画を準備しておりますので、この機会をお見逃しなく!( )【開催期間】令和3年9月28日(火)~10月31日(日)【主な企画内容】■1階ショップ★オンライン限定!7,777円セット①鳥取・岡山名物駅弁セットアベ鳥取堂のかにめしを3個、三好野本店の駅弁3種をお届け。※冷凍での配送となります。②岡山「和牛のルーツ」特選千屋牛すき焼き・しゃぶしゃぶセット③鳥取「氷温熟成」お魚惣菜・西京漬け詰合せいずれも10,000円を超えるセットですが、特別価格7,777円で販売します!全部で限定15セットのみとなりますので、お早めにお買い求めください。※とっとり・おかやま新橋館公式オンラインショップからの購入となります ★7周年お得な福袋販売777円・1,777円・7,777円のお得な福袋を数量限定で販売中。いずれの袋も鳥取・岡山両県の品が入っているお得な福袋ですので、売切れる前にぜひ!今月は10/9(土)~、10/20(水)~の2回販売します。<777円>【両県お菓子詰合せ】全6品<1,777円>【両県ご当地麺袋】牛骨ラーメン・ひるぜん焼そば他全4品<7,777円>【宅飲み応援ウイスキー・日本酒・ワイン&おつまみセット】松井酒造ウイスキー・両県産日本酒・両県産ワイン・白桃のお酒・両県酒肴品全10品★39(390円)フェア・ワンコインフェア390円・500円の感謝の特価商品が、合わせて50種類前後、店内各所に登場!その他、以下のようなお得な感謝企画が盛りだくさんです!・とりおか7周年商品券・7周年に7個、7回お買い物・7のつく日Wポイント・県産フルーツ特価販売・野菜100円市・両県名物弁当土日祝日限定販売など各企画の内容についてはホームページ( )にてご確認ください。■2階ビストロカフェ「ももてなし家」☆両県スイーツ《梨とぶどう》パフェ&タルトを7周年特別価格でご提供♪両県のフルーツを使ったスイーツを7周年特別価格でご提供中です!第一弾は《鳥取梨スイーツ》、第二弾は《岡山ぶどうスイーツ》です。大変お得に美味しいスイーツを食べられる機会ですので、お見逃しなく!!《第一弾9月28日(火)~10月14日(木)》鳥取梨スイーツ・梨のパフェ1,400円→1,077円・梨のタルト(1/8カット)1,000円→777円《第二弾10月15日(金)~10月31日(日)》岡山ぶどうスイーツ・シャインマスカットのパフェ3,000円→1,500円・シャインマスカットのタルト(1/8カット)1,200円→777円・シャインマスカットとプリンアラモード1,000円→777円☆フルーツタルトをテイクアウトでいただけます♪ももてなし家ではこれまでなかったスイーツのテイクアウトですが、今回、フルーツタルトのテイクアウトが登場です!しかも、7周年を記念して特別価格でのご提供です。フルーツたっぷりのタルトをおうちでゆっくりお召し上がりください♪《第一弾9月28日(火)~10月14日(木)》・TO梨のタルト(1/4カット)1,000円→777円《第二弾10月15日(金)~10月31日(日)》・TOシャインマスカットのタルト(1/4カット)1,200円→777円※テイクアウト特別価格です、店内イートインの内容とは異なります※1階イートインコーナー、ももてなし家でのお召し上がりはご遠慮ください☆7周年祭特別価格のテイクアウト弁当、7種類登場7周年にちなんで、両県自慢の食材を使った7種類のお弁当を、周年祭特別価格にてご用意♪さらに週替り弁当もありますので、お見逃しなく!《9月28日~10月31日》※期間と内容が変更になる場合がございます<スペシャル弁当>■数量限定『両県産牛肉の《お肉2倍盛》ローストビーフ弁当』3,000円 ⇒ 特別価格★1,500円□『両県産牛肉のローストビーフ重』1,500円 ⇒ 特別価格★1,000円■『鳥取県産 紅ずわい蟹かに重』1,500円 ⇒ 特別価格★1,000円■『鳥取和牛のハンバーガー』1,200円 ⇒ 特別価格★800円■『鳥取和牛のハヤシライス』1,200円 ⇒ 特別価格★800円■《岡山ご当地グルメ》『デミカツ丼』800円 ⇒ 特別価格★500円■《岡山ご当地グルメ》『えびめし弁当』800円 ⇒ 特別価格★500円■《岡山ご当地グルメ》『ホルモンうどん』800円 ⇒ 特別価格★500円<週替り弁当>その他週替りで登場予定の人気の『両県産牛肉の200gステーキ弁当』や、『ピーチポークの冷しゃぶ弁当』、『大山ハーブチキンの唐揚げ弁当』など人気のグルメもご用意しています!詳細は店頭またはHP( )、インスタグラムをご確認ください!<場所>東京都港区新橋一丁目11番7号 新橋センタープレイス1階・2階(JR新橋駅銀座口、東京メトロ銀座線新橋駅3番出口)電話03-6280-6474(1階ショップ)電話03-6280-6475(2階レストラン)<営業時間>1階ショップ:10:00~20:002階レストラン:11:00~21:00(L.O. 20:00)※酒類の提供は20時まで、1グループ4名様まで※東京都におけるリバウンド防止措置を受け、時短営業中です。今後も変更する可能性がありますので、最新の情報はとっとり・おかやま新橋館のHP等でご確認ください。<とっとり・おかやま新橋館のHP> 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年10月06日株式会社木村酒造(秋田県湯沢市・米山忠行社長)の看板酒「福小町」が、Twitterフォロワー数17.9万人(10月1日現在)を超える漫画家・さわぐちけいすけ氏とコラボレーションしたブランディングコミック『町の小さなクロスオーバー』が本日10月1日より無料漫画サイト「ゼロコミ」で連載開始いたしました。◆URL: ◆さわぐち氏Twitter : 『町の小さなクロスオーバー』は、目まぐるしく変化している今の時代を生きる4人の主人公たちが育児と仕事の両立・人との関わり方・恋愛など、多くの人が抱えるありふれた悩みに苦しみながら生活する様子が描かれる全10話のオムニバス・ヒューマンドラマです。そのありきたりさ、平凡さが、読む人の心に響く、現代人の共感を得る作品に仕上がりました。元 プログラマー兼会社経営者・シングルファーザー・恋に破れた女性会社員・リストラされたフリーターという、一見関わりの無さそうな4人。そんな彼らをつなぐキーアイテムとして登場するのが「福小町」。元和元年(1615年)創業の老舗酒蔵 木村酒造が、今も手造りにこだわりひたすら実直に造り続けている実在のお酒です。また、作者のさわぐちけいすけ氏が実際に木村酒造の酒蔵見学をしたリポート漫画も同時掲載!杜氏や蔵人たちが「日本酒の本当の美味しさ」と常に向き合い守り続けてきた酒造りの様子が描かれています。そして本作『町の小さなクロスオーバー』のキャラクターが描かれた限定ラベルの福小町も近日発売予定(数量限定)!販売開始時期・数量については改めて木村酒造の公式HP、公式SNSにて発表いたします。こちらもぜひご期待ください!◆株式会社 木村酒造創業元和元年(1615年)。雪深い名酒百選の地 秋田湯沢で酒造り一筋400年の、東北新社グループの酒蔵です。豊臣家の重鎮 木村重成の一族である初代から脈々と受け継がれてきた伝承の技は、杜氏や蔵人が銘醸地へ何度も赴き研鑽を積み、長い歴史の中で確立されてきたものです。蔵人が拘る手造り醸造と、古い仕込み蔵に住み着いた酵母菌との調和が醸し出すお酒は、平成30年東北清酒鑑評会吟醸の部「最優秀賞」受賞、ロンドンIWC2012日本酒部門最高賞「チャンピオン・サケ」受賞、パリKuraMaster2021純米酒の部最高賞「KuraMaster審査員賞」受賞など数々の受賞実績を上げています。 【東北新社 会社概要】代 表 者:中島信也設 立:1961 年4月1日資 本 金:24 億 8,700 万円事業内容:総合映像プロダクション 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年10月01日映画『MINAMATA―ミナマター』2021年9月23日(木・祝)より、TOHOシネマズ日比谷ほか全国公開中Upload By 発達ナビニュース偉大なフォトジャーナリストの一人と言われているアメリカの写真家ユージン・スミスが日本の公害病“水俣病”を取材した写真集「MINAMATA」が映画化されました。1956年に患者の発生が確認された「水俣病」。熊本県水俣市にあるチッソ工場から海に流れ出た有害物質によってたくさんの人が危険を冒された公害病です。歩くことも話すこともできない子どもたち、激化する抗議運動、それを力で押さえつける工場側…。写真家ユージンは、自身も危険な反撃にあいながらも水俣病と共に生きる人々にある提案をし、世界を変える写真を撮ります。写真家ユージンを演じるのは、ジョニー・デップ。そして、真田広之、國村隼、美波、加瀬亮、浅野忠信、岩瀬晶子など日本を代表する俳優陣が出演します。この映画は紛れもない実話です。『MINAMATA―ミナマター』が、いまだに終わっていない水俣病の問題、世界中で今も起きている環境汚染や公害の問題、そして障害と共に生きる人々について改めて考えるきっかけになるでしょう。デザイン会社×障害者支援施設の共同プロジェクト。障害を楽しく知るコミュニケーションカードゲーム 「こまった課?」発売中Upload By 発達ナビニュース障害のことを「知らない」「分からない」ということが原因になりコミュニケーションが難しく感じることは、社会の中でまだまだ多いのではないでしょうか。そんな背景からこのコミュニケーションカードゲーム『こまった課?』が誕生しました。制作したのは、東京と新潟に拠点を置き、ブランディングやコンテンツデザインなどを手掛けるデザイン制作会社デジタル・アド・サービスと東京都にある障害者支援施設「ひだまりの里きよせ」。『こまった課?』は、とある街の市役所の中にある「こまった課?」の職員さんが、そこに訪れるさまざま特性のある住人たちの特性を見抜き、住人の「困った」を解決していくゲーム。職員さんチーム、住人チームの2つに分かれて遊びます。楽しむコツはすばり「たくさん想像すること」。職員さんチームは「特性のある住人の気持ち」を、住人チームは「もし自分にこの特性があったら」を想像してみましょう。住人たちの「特性」は、発達障害や、病気などによる後天性の障害など、ぱっと見だけでは分からない障害がモデルになっています。 ゲームの中で考える楽しく暮らせるアイデアはきっと、日常も楽しくしてくれるヒントになるでしょう。『こまった課?』で楽しみながらさまざまな特性を学び、想像し、困りごとを楽しく解決する方法を考えてみませんか。”ちょっと知る“ことが他者への想像力や思いやりのある社会へとつながる。12歳くらいから大人まで。家庭でも、学校でも、会社でも、おすすめのカードゲームです。障害福祉×デザインの協働チーム「想造楽工」と群馬県の福祉施設が空間デザインを制作。国際芸術祭「中之条ビエンナーレ2021」10月開催Upload By 発達ナビニュース群馬県中之条町で10月開催予定の国際芸術祭「中之条ビエンナーレ2021」。障害福祉×デザインの協働チーム「想造楽工」と地元の障害福祉サービス事業所「ほほえみ工舎」がコラボレーションし、2つの施設の空間デザインを手掛けました。想造楽工は、「障害の壁を越え、持ち味を生かし『好きなことを仕事にする喜び』『他者と協働する楽しさ』を誰もが目指せる世の中をつくる」をミッションにするデザインチーム。今回、福祉施設「ほほえみ工舎」とコラボレーションしました。ほほえみ工舎の利用者30名がのびのびとしたタッチで描いた中之条町に生息する生き物、植物のイラストが、駅前のインフォメーションセンター、中之条ふるさと交流センターの空間デザインに。展示されている作品はオンラインでも見ることができます。ぜひチェックしてみてください。※新型コロナウイルス感染拡大防止のため9/30現在、会期調整中です開催条件(9/30時点)・群馬県の警戒度が「3以下」であること・関東への緊急事態措置が解除されていること(群馬、東京、神奈川、千葉、埼玉、栃木、茨城)詳しくは公式サイトをご覧ください。障害者施設「やまなみ工房」のアート作品が、老舗酒造メーカーの日本酒のラベルにUpload By 発達ナビニュース滋賀県にある障害者施設「やまなみ工房」。通所者がそれぞれ自分らしいスタイルで表現活動を行っています。一人ひとりが、その人らしく描いたエネルギーに満ちた作品は世界でも注目されています。今回、そのやまなみ工房のアート作品が、山形県で天保三年から続く老舗酒造メーカー、楯の川酒造がつくる日本酒のラベルになりました。ラベルに書かれている「Leave No One Behind」とは国連の掲げるSDGsの中にある「誰一人取り残さない」の意味。誰もが互いの存在を認め合い、世界中が笑顔になるよう願いが込められています。こちらの商品は 全国の特約店 、公式オンラインショップより購入することができます。LITALICO発達ナビ無料会員は発達障害コラムが読み放題!
2021年10月01日大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役:森田満昌、以下 大江戸温泉物語)が運営する宮城県、福島県、新潟県、酒どころ3県の宿で【秋のまんぞくバイキング】を11月30日まで開催中です。10月1日からの宣言解除に伴い、旅行の検討を始めた方も多いのではないでしょうか?旅の目的は千差万別。その中で、「やっぱり土地の美味しいものを食べたい!」という方に、大江戸温泉物語の3つの宿から、日本酒と一緒に楽しむバイキングをご提案します。酒どころならではの銘酒、地元でしか飲むことのできない希少な一本、スタッフがこだわりを持って選んだ地酒をバイキング料理と合わせてお楽しみください。定番の味と一緒に、豊富なメニューの中から意外な組み合わせを見つけて。日本酒の楽しみ方が広がる宿に秋の温泉旅へ出かけませんか?<ご紹介する宿>1.宮城県 ホテル壮観[ ]{ }◼️ 宿泊料金:9,108円~2.福島県 あいづ[ ]{ }◼️ 宿泊料金:7,678円~3.新潟県 瀬波温泉 汐美荘[ ]{ }◼️ 宿泊料金:9,878円~※お日にち、1室のご利用人数により料金が異なります。1. 【宮城県 ホテル壮観】 地元水揚げ生まぐろと牛タン食べ放題!松島秋の海鮮グルメバイキング酒どころ、宮城の酒の扱いに力を入れるホテル壮観。フェアメニューと共に、相性の良いスタッフ厳選の地酒をご紹介します。◼️ 生まぐろお造り X 一ノ蔵 特別純米鮮度抜群、塩釜港水揚げの本まぐろには、一ノ蔵(大崎市)の特別純米酒がぴったり。清々しい香りとふくよかな味わいのある超辛口の酒で、造りや天ぷらなど、素材を楽しむ料理との相性抜群。冷酒か冷や(常温)がお薦めです。◼️ 牛タン焼き X 勝山 特別純米仙台名物・牛タン焼きには、宮城県に現存する唯一の伊達家御用蔵である勝山酒蔵の「勝山」を合わせて。しっとりした口当たりの旨口純米酒。肉料理との相性が良い一本です。◼️ 秋野菜の塩釜ポトフ X いやすこ 特別純米料理長特製、仙台名物の笹かまぼこが具材のポトフ。味の決め手となるのは塩釜の藻塩。深い味わいの一品には、「いやすこ」を合わせて。町内の農家、酒屋、旅館が田植えから稲刈り、仕込みまで行い手作りしている銘柄で、松島町内のホテル・旅館8社のみに流通する限定酒です。口に含むとお米の香りがふわりと広がる辛口の酒で、後味のキレの良さも併せ持つ逸品。熱々のポトフに冷酒を合わせてみませんか?ご紹介した酒は、「利き日本酒セット」(1,980円~2,420円)でお得にお楽しみいただけます。組み合わせや、飲む順番など、気軽にスタッフにお尋ねください。2. 【福島県 あいづ】 牛ステーキと会津ご当地グルメバイキング全35室の小さな宿、あいづ。こじんまりした宿ならではのきめ細やかなサービスと落ち着いた雰囲気でリピーターのお客様の支持をいただいています。あいづの郷土料理と合わせて楽しみたい会津の地酒を、スタッフ厳選の銘柄を「もっきり」スタイルでご提供します。◼️ 上段左:テーブルで銘々で焼き上げる牛ステーキの陶板焼き。お好みの焼き加減でお召し上がりください。◼️ 上段右:カツオのたたき。脂の乗った戻りカツオにたっぷりの薬味を添えてご提供します。◼️ 下段左:会津の郷土料理、芋煮汁。冬に向かって味わいを増す里芋や根菜類、豚肉など具沢山の美味しさです。◼️ 下段右:会津地方でカツ丼と言えばソース味が定番。ほかほかご飯にたっぷりの千切りキャベツを敷き詰めた上に、甘辛いソースを絡めたカツを乗せたボリューム満点のメニューです。郷土料理をはじめとした心づくしの料理に合わせてお楽しみいただきたいのは、やはり会津の地酒。スタッフのイチオシは「会津娘 特別本醸造(高橋庄作酒造)」。本醸造ならではの、米の旨味をしっかり感じることができる日本酒通好みの一本です。あいづでは、スタッフがテーブルに一升瓶をお持ちして、「もっきり」(升の中にグラスを置き、溢れるほど並々と注ぐスタイル)でご提供しています。660円とお手頃価格も魅力です。並々と注がれる、お酒好きにはたまらない光景を眺めながら、特徴などスタッフにお尋ねください。3. 【新潟県 瀬波温泉 汐美荘】 地元ブランド豚と海鮮の贅沢グルメバイキング甲信越地方きっての酒どころ、新潟。美味しい水、米どころという日本酒造りに欠かせない要素から醸し出される、有名な一本、知られざる銘柄、様々な日本酒を宿でもお楽しみいただくことができます。開栓後は日ごとに味が劣化する日本酒。汐美荘では劣化の進行を防ぎ、より美味しくお召し上がりいただけるよう、専用のサーバーで管理した日本酒をご提供しています。サーバーには常時12種類の地酒をご用意し、利き酒で味比べをお楽しみいただけます。1ショット(50ml)で5種類の銘柄を楽しんで1,100円、というお手頃価格が好評です。人気トップ3は以下の通りです。(2021年9月30日時点)1位:久保田千寿 純米吟醸 (朝日酒造)2位:極上吉乃川 吟醸 (吉乃川)3位:〆張鶴 雪 (宮尾酒造)これらの酒の美味しさを引き立てる料理の一部をご紹介します。◼️ 新潟県産米豚越王の炙り焼きX 越後鶴亀 純米吟醸ワイン酵母を使った酒造りに取り組み、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」で何年も最高金賞を受賞している銘酒を醸す蔵元の一本です。どんな食事にも合うように、酸が強めで、純米吟醸は微かにフルーツの香りを感じます。ワイン感覚で楽しめる日本酒をお肉料理とお楽しみください。◼️ お造り盛り合わせ X 極上吉乃川 吟醸新潟県で水揚げされる南蛮えびが味わえるお造り。ねっとりと、とろけるような食感の南蛮えびの美味しさを引き立てるのは吉野川酒造の傑作とも言われ、さわやかな香りとするりと飲める飲み口は、造りの繊細な美味しさの邪魔をしない一本です。◼️ 鮭の大判蒸し焼き 〆張鶴のオレンジソース X 〆張鶴 純 純米吟醸ソースに地元村上・宮尾酒造が醸す<〆張鶴純>をたっぷりと使いました。ソースに使われた酒の余韻を感じることができる、後味のすっきりした〆張鶴の純米吟醸酒を合わせてお楽しみください。◼️ 秋の海鮮吟醸鍋 X 大洋盛 純米吟醸こちらも地元・村上の酒蔵、大洋酒造の銘柄<大洋盛>の酒粕を使った鍋。味の決め手はクリームチーズで、酒粕とチーズ、ダブルの発酵食品から生まれる深いコクが楽しめます。<大洋盛 純米吟醸>は米の旨味と程よいフルーティーな香りが魅力の酒。コクのある出汁のうまさを殺さない、さらりと消える後味と一緒にお楽しみください。好きな物を好きなだけ食べられるのがバイキングの魅力ですが、ちょっと贅沢なバイキングの楽しみ方として、その土地ならではの酒を合わせてみませんか?お酒好きな方は、酒どころにある3つの宿をチェックして秋の温泉旅行に出かけてみませんか?【安心してお楽しみいただくために ~徹底したコロナウイルス感染対策~】「誰もがほっとひと息つける温泉旅行」をお楽しみいただくために。~大江戸温泉物語の“約束”~はこちらから[ ]{ }【会社概要】■ 会社名大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社■ 所在地〒103-0023東京都中央区日本橋本町1-9-4 ヒューリック日本橋本町一丁目ビル9階■ 設立年月日2017年12月5日(創業2001年11月)■ 資本金100,000千円(2021年2月1日時点)■ 代表取締役森田満昌■ 事業内容ホテル旅館温浴施設運営■ URL [ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年09月30日檜がやさしく香る空間に、店の世界観を表現国産食材、さらには生産者まで厳選した旬の食材ゲストと会話しながら、好みの味を提供する日本酒檜がやさしく香る空間に、店の世界観を表現端正な数寄屋造りの店内に胸が高鳴る京阪本線「祇園四条駅」から徒歩約5分。歴史ある数寄屋造りの建築の中に、美しい割烹カウンターが用意されています。無垢の檜カウンターは贅沢に一枚板を使用。檜がやさしく香る空間の中にこそ、凛とした【味ふくしま】の世界観が表現されています。ホッとくつろげる雰囲気に、接待や会食、デートにと自信を持って選びたい一軒です。美しい中庭を愛でながらゆっくり過ごせる個室も完備匠の手仕事が間近で見られるカウンターももちろんおすすめですが、畳の香りに癒やされる純和風の個室も完備しています。四季のうつろいが感じられる中庭を見ながらゆったりと味わう食事も、グループの方々に好評。家族の集まりや会食、接待など、さまざまなシーンに使い勝手のよいお部屋です。国産食材、さらには生産者まで厳選した旬の食材おまかせコースを彩る食材は、四季の恵みを感じさせてくれるものばかり端正な数寄屋造りの店内で供されるのは、京都の四季を感じさせるおまかせコース。春ならば藁で炙った『かつおのたたき』に、春のお椀である『白魚の玉締め』、京都の名産地からとれたてが運ばれる『たけのこの青海苔あんかけ』などが食膳を彩ります。「旬を大切に」「極力手を加え過ぎずに」と料理人・辻義勝氏が繊細な味付けで京都の四季を表現します。奥深い味わいの中から、お店オススメのメニュー3つをご紹介します!『お椀 白魚の玉締め』上品なまぐろ節の香りがうれしい『お椀 白魚の玉締め』削りたてのまぐろ節をたっぷり使った贅沢な出汁に、白魚入りの茶碗蒸しを浮かべて。そっと蓋を開けた瞬間、思わず歓声があがる椀物です。ふんわり立ち上がる、品のあるまぐろ節の香り。お箸で少しずつほぐしながらいただくと、白魚の旨みを堪能することができます。『八寸』春の芽吹きの力強さを感じさせる、見た目も鮮やかな『八寸』うなぎの八幡巻き、琵琶湖のもろこ、わらびいか、菜の花の辛子和え、ふきのとう味噌などを美しく盛合せに。京都の季節を感じさせてくれる、目にも鮮やかな『八寸』です。旬の味わいをしみじみ感じながら、こだわりの銘酒はもちろん、ソムリエおすすめのワインも気持ちよく進みそうです。『たけのこの青海苔あんかけ』朝一番で運ばれるたけのこでつくる『たけのこの青海苔あんかけ』京都塚原の契約農家より取り寄せるたけのこを使用。朝一番のとれたての香りと、ホクホクの食感が楽しい一品です。「自信を持って美味しいと言える素材ならば、手を加えず提供したい」と語る辻氏。旬を大切にしながら【味ふくしま】ならではの繊細な味付けで四季折々を表現しています。ゲストと会話しながら、好みの味を提供する日本酒好みの日本酒など、気軽に相談できる雰囲気が心地よいミシュラン獲得後、思い切って日本酒のラインアップを刷新。小さな蔵元から少量生産の希少酒まで、全国のこだわりの銘酒がズラリと並びます。さらにソムリエもいることが【味ふくしま】の強み。和食に合わせるワインのセレクトも、新たな発見とともに楽しみのひとつです。おまかせコースを彩る食材は、四季の恵みを感じさせるものばかり。辻氏が選りすぐった食材をもっとも輝く時期に提供しています。訪れるたび、毎回違った味に出会えるのが【味ふくしま】らしさ。「同世代の生産者と料理界を盛り上げていきたい」と語る料理長の手腕が光る、星付き店のさらなる進化が楽しみです。料理人プロフィール:辻 義勝さん1982年生まれ、福岡出身。幼少期に自身が釣った魚を捌けるようになり、料理の楽しさを実感。高校卒業後、名古屋の【かに本家】に就職、料理の基礎を学ぶ。京料理の名店【御料理はやし】で約7年半腕を磨いた後、先斗町の割烹を経験。お茶屋【福嶋】の女将のすすめもあり、2013年【味ふくしま】の料理長に。味ふくしま【エリア】祇園【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください
2021年09月29日宝酒造株式会社では、毎年この時期に発売しご好評いただいています“超特撰松竹梅<大吟醸>純金箔入”180mlを10月19日(火)から期間限定で発売します。“超特撰松竹梅<大吟醸>純金箔入”は、精米歩合50%まで磨いた米でじっくりと醸した、華やかでフルーティーな吟醸香とすっきりとした味わいが特徴の金箔入りの日本酒です。和風のデザインで良く用いられる、麻の葉模様の美しいカットを施した印象的なオリジナルボトルを使用し、金箔が美しく舞う様子を優雅に演出しています。当社では、年末年始に最需要期を迎える清酒市場に向け、“超特撰松竹梅<大吟醸>純金箔入”を発売することで、特別な日にはいつもより華やかなお酒を飲みたいというお客様のニーズにお応えするとともに、清酒「松竹梅」のさらなるブランド価値向上を目指してまいります。■商品概要商品名:超特撰松竹梅<大吟醸>純金箔入品目:日本酒酒質:日本酒度+1/酸度1.1アルコール分:15度原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール/金箔容量/容器:180ml/オリジナルガラス壜梱包:12本段ボール箱入参考小売価格:398円(消費税抜き)発売地域:全国発売日:2021年10月19日(火) 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年09月28日左から、超特撰松竹梅「御神酒」<大吟醸>純金箔入180ml、 特撰松竹梅「御神酒」<純米>純金箔入180ml、上撰松竹梅「御神酒」<純金箔入>300ml宝酒造株式会社では、毎年この時期に発売しご好評いただいています“超特撰松竹梅「御神酒」<大吟醸>純金箔入”180ml、“特撰松竹梅「御神酒」<純米>純金箔入”180ml、“上撰松竹梅「御神酒」<純金箔入>”300mlを10月19日(火)より期間限定で発売します。御神酒(おみき)とは、古来より神事・祭礼などの特別な日に神様へお供えするお酒で、お供え後には“お下がり”として飲まれる風習があります。“超特撰松竹梅「御神酒」<大吟醸>純金箔入”は、精米歩合50%まで磨いて仕込んだ大吟醸酒で、華やかでフルーティーな吟醸香と、すっきりとした味わいが特徴です。“特撰松竹梅「御神酒」<純米>純金箔入”は、精米歩合70%まで磨いた、飲みごたえのある辛口な味わいの純米酒です。“上撰松竹梅「御神酒」<純金箔入>”は、お供え後のお下がりに最適な300mlの御神酒です。いずれも、松竹梅らしいきらびやかなデザインで、年末年始のハレの日を華やかに演出します。当社では、年末年始に最需要期を迎える清酒市場で、「御神酒」のラインアップを充実することで、「松竹梅」のさらなるブランド価値向上を目指してまいります。よろこびの清酒 松竹梅「御神酒」ラインアップ 左から、超特撰松竹梅「御神酒」<大吟醸>純金箔入180ml、特撰松竹梅「御神酒」<純米>純金箔入180ml、上撰松竹梅「御神酒」<純金箔入>300ml、上撰御神酒 金箔180ml(通年販売商品)【商品概要】商品名:・超特撰松竹梅「御神酒」<大吟醸>純金箔入・特撰松竹梅「御神酒」<純米>純金箔入・上撰松竹梅「御神酒」<純金箔入>品目:日本酒酒質:・超特撰松竹梅「御神酒」<大吟醸>純金箔入日本酒度+1/酸度1.1・特撰松竹梅「御神酒」<純米>純金箔入日本酒度+4/酸度1.4・上撰松竹梅「御神酒」<純金箔入>日本酒度+1/酸度1.3アルコール分: 15度原材料:・超特撰松竹梅「御神酒」<大吟醸>純金箔入/米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール/金箔・特撰松竹梅「御神酒」<純米>純金箔入/米(国産)、米麹(国産米)/金箔・上撰松竹梅「御神酒」<純金箔入>/米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール/金箔容量/容器:・超特撰松竹梅「御神酒」<大吟醸>純金箔入/特撰松竹梅「御神酒」<純米>純金箔入180ml/透明壜・上撰松竹梅「御神酒」<純金箔入>300ml/緑壜梱包:12本段ボール箱入参考小売価格:・超特撰松竹梅「御神酒」<大吟醸>純金箔入/369円・特撰松竹梅「御神酒」<純米>純金箔入/284円・上撰松竹梅「御神酒」<純金箔入>/377円(いずれも消費税抜き)発売地域:全国発売日:2021年10月19日(火) 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年09月28日“松竹梅白壁蔵「澪」<GOLD>スパークリング清酒” 左から、750mlカートン入、 300mlカートン入宝酒造株式会社は、昨年も発売しご好評いただきました“松竹梅白壁蔵「澪」<GOLD>スパークリング清酒”を11月9日(火)から期間数量限定で発売します。“松竹梅白壁蔵「澪」<GOLD>スパークリング清酒”は、お米うまれのほのかな甘みとほどよい酸味、爽やかな泡が心地よい、キラキラと金箔が舞う、ちょっと贅沢なスパークリング清酒です。今回は「澪」発売10周年を記念して、カートンには浅田真央さんが「澪」を飲んでイメージしたイラストをデザインするとともに、直筆メッセージの入った特別仕様でお届けします。当社では、おうち時間をちょっと贅沢に彩る“松竹梅白壁蔵「澪」<GOLD>スパークリング清酒”を発売することで、多くのお客様に「澪」をお楽しみいただき、「澪」ブランドのさらなる育成に努めてまいります。アンバサダー 浅田真央さんの直筆メッセージ■商品概要商品名:松竹梅白壁蔵「澪」<GOLD>スパークリング清酒品目:日本酒(発泡性)①酒質:日本酒度-70/酸度4.0アルコール分:5度原材料:米(国産)、米麹(国産米)/炭酸、金箔容量/容器/梱包:750ml/ガラス壜(カートン入)/6本段ボール箱入300ml/ガラス壜(カートン入)/12本段ボール箱入参考小売価格:750ml/1,500円300ml/600円(いずれも消費税抜き)発売地域:全国販売予定数量:45,000ケース(1ケース300ml×12本換算)発売日:2021年11月9日(火) 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年09月28日【大漁舟盛り居酒屋大海物語】【煮魚・刺身・旬菜 海乃四季】【板前料理 渥美】【活けす楽膳 酒肴 まるく】【肴や一蓮 蔵】【大漁舟盛り居酒屋大海物語】お通しの舟盛りが自慢。鮮度抜群の魚料理を堪能できる人気のお店掘りごたつ席とテーブル席があり、お好みで選べます地下鉄すすきの駅から徒歩1分の場所にある【大漁舟盛り居酒屋大海物語】は、北海道の鮮魚をたっぷりと味わえる居酒屋です。店内には完全個室のカップルシートや30名まで対応可能な大型の掘りごたつ席を用意。掘りごたつ席は、パーテーションで区切られ少人数でも利用できます。接待や食事会など、様々なシーンでお楽しみいただけます。新鮮な魚介が20種以上盛られたお通し『大漁舟盛り』+蟹盛りお店の名物は、最初にお通しとして出てくる『大漁舟盛り』と『蟹盛り』。舟盛りは、道内近海を中心に全国から仕入れた新鮮魚介を使用。常時20種以上積み上げられボリュームたっぷりです。カニは旬の産地からの直送で毛ガニやタラバガニ、ズワイガニ、花咲ガニなど。この他にもサラダや揚げ物、炭火焼きなど、居酒屋ならではのメニューも豊富です。大漁舟盛り居酒屋大海物語【エリア】すすきの【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5500円【アクセス】すすきの駅 徒歩1分【煮魚・刺身・旬菜 海乃四季】北海道産の高級素材を使った極上の料理が味わえる、完全個室の和食店駅前通りに面したビルの6階。全部屋個室で気兼ねなくくつろげます地下鉄すすきの駅から徒歩3分のところにある【煮魚・刺身・旬菜 海乃四季】は、贅沢な釣りキンキや毛ガニ、クエなど最高級の海の幸を堪能できる和食店です。全席掘りごたつの完全個室で、人数に応じて最大42名様まで対応可能。大切な方のおもてなしや各種接待など、周りを気にせず食事を楽しむことができます。春夏秋冬、熟練の板前が厳選した季節の魚介が並びます食材選びにこだわり、網走の「釣りキンキ」をはじめ根室の毛ガニ、最高級魚のクエなど、北海道の極上の食材を使用。料理長がもっともオススメするのは北海道を代表する高級魚「キンキ」煮付け。時間をかけすぎず絶妙のタイミングでふっくらと仕上げます。また、脂がのった特大ホッケは驚きのサイズ。海鮮鍋やしゃぶしゃぶも絶品です。煮魚・刺身・旬菜海乃四季【エリア】すすきの【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8000円【アクセス】すすきの駅 徒歩3分【板前料理 渥美】素材の味を活かす熟練の技。本格的な板前料理が味わえる和食の店オープンキッチンのカウンター席は、店主との会話も楽しめます地下鉄すすきの駅から徒歩3分のところにある、熟練の料理人がつくる和食がおいしい【板前料理渥美】。落ち着いた雰囲気の店内は、和を基調にした上質な空間で、旬の食材を使った多彩な料理が楽しめます。カウンター席と4名用、6名用のテーブル席があり、デートや接待など、大切な人をもてなしたい時にぴったりです。“しょっぱさと旨み”が絡み合う『のどぐろの酒焼き』6,600円~全国各地から仕入れた食材を最大限に味わえるよう、奇をてらわずにシンプルな調理法で提供。どれを食べても納得のおいしさです。リピート率の高い『のどぐろの酒焼き』は、丁寧に火入れしたノドグロに塩だれスープを合わせ、しょっぱさと旨みが重なり合うおいしさ。この他にも、中トロの“とろけるような食感”を楽しめる『鮪叩き』も人気です。板前料理渥美【エリア】すすきの【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】すすきの駅 徒歩3分【活けす楽膳 酒肴 まるく】日本全国、津々浦々から仕入れた旬の魚介を楽しめるお店4名様用の掘りごたつタイプの小上がりが2卓あり、大切なお客様の接待に重宝します地下鉄すすきの駅から徒歩2分の場所にある【活けす楽膳 酒肴 まるく】。北海道から沖縄まで店主がもつ独自のネットワークを駆使して魚介や野菜を仕入れています。店内にはくつろげる雰囲気が漂い、肩肘張らずに楽しめます。カウンター席が8席、最大10名様までご利用可能な掘りごたつタイプの小上がりもあります。新鮮な魚介を扱っているからこそ楽しめる『ホッケの姿盛り(刺身)』北海道に限らず、日本各地の食材を仕入れている【活けす楽膳酒肴まるく】。春夏秋冬の旬の魚介はもちろん肉・野菜も豊富で、訪れるたびに“新しい味わい”に出合えます。特に北海道だからこそ味わえるホッケのお刺身は絶品。脂がしっかりとのっていながらさっぱりとした淡白な味わいです。希少な猪肉を使った『ぼたん鍋』もお試しあれ。活けす楽膳酒肴まるく【エリア】すすきの【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】すすきの駅 徒歩2分【肴や一蓮 蔵】北海道の海の幸を存分に満喫できる、逸品揃いのメニューに感動オシャレな店内にはカウンター席と個室を完備地下鉄すすきの駅より徒歩1分のすずらんビル別館8階に【肴や一蓮蔵】はあります。店内にはカウンター席の他に個室も完備。広々としたお洒落な空間で北海道ならではの味覚を堪能できます。デートや接待などの大切なシーンはもちろん、おいしい海の幸を食べたくなった時に、是非とも候補に挙げたいお店です。カニのむき身とイクラや刺身で仕上げた『定番「蔵」の海鮮サラダ』お造りだけでは満足できない時にオススメしたいのが【肴や一蓮 蔵】。ズワイガニのむき身をたっぷり使った『カニだし仕立てのだし巻き玉子』や、全国にほとんど流通されない希少な『北海道産 生ししゃもの塩焼き』(1本160円)、新鮮な最高級のすり身をその場で揚げる『カニさつま揚げ』など、他店では味わえない個性的なメニューが揃っています。
2021年09月25日