気持ち良く外出できるシーズンが到来! アウトドアやレジャーを楽しむ予定の人もいるのではないでしょうか。そこで今回は、パクパク食べられる「おにぎり」レシピを5つご紹介。いずれのレシピも簡単に作れるのに美味しいのがポイントです。お弁当にもピッタリ! 新感覚のおにぎりを味わうことができますよ。■見た目も楽しい! 子どものおやつにも最適な「タコ焼き風ひとくちおにぎり」見た目からテンションが上がるタコ焼き風おにぎりを作ってみませんか? 炊飯器に洗ったお米を入れ、材料を加えてからスイッチをオンにすれば、簡単に作ることができますよ。炊き上がったら、ひとくち大に丸めて器に盛り、お好みでかつお節、青のり、マヨネーズをかけてから召し上がれ! タコ焼きの風味は、ご飯とも相性抜群。一度、食べるとくせになる美味しさです。タコ焼きっぽく舟皿にのせて、楽しむのもオススメ。お弁当はもちろん、子どものおやつにも最適ですよ。ご飯を炊いている間に、もう一品作れるのも助かります。■お茶をかけても美味しい、新鮮な組み合わせの「味つき焼きおにぎり」かつお節と粉チーズという新鮮な組み合わせの焼きおにぎりを味わってみるのもいいでしょう。ほんのり漂うチーズの香りが食欲をそそります。味は薄めで、たくわんなどと一緒に食べても美味しいです。そのまま食べるのも良いのすが、お茶をかけて味わうのも◎。さっぱりとしたおにぎり茶漬けを堪能できますよ。こちらのレシピでは、フライパンを使っていますが、オーブントースターでこんがり焼いても、もちろんオッケーです。お弁当に入れたり、ピクニックなどのお供にもピッタリなおにぎりですね。おにぎりの新レシピに挑戦してみたい人もぜひ!■みんな大好き! 何度食べても飽きが来ない「ツナマヨおにぎり」家族みんなが喜ぶ、ツナとマヨネーズのおにぎり。リピートしても飽きが来ず、家庭の定番おにぎりになる可能性も大。作り方はとっても簡単です。手を水でぬらし、手のひらに分量外の塩を薄く広げ、4分の1の量の炊きたてご飯をのせて中央をへこませ、ツナマヨをのせて包み、お好みの形に握ります(4個作る)。そして、焼きのりを巻いて器に盛れば完成です。また、ツナマヨは、ツナの油をきり、マヨネーズ、しょう油と混ぜ合わせるだけ! しょう油が美味しいアクセントに。15分で作れるので、時間がない朝にもパパッと握れますよ。■市販のお惣菜を使って作れる、ボリューム満点な「トンカツおにぎらず」ボリューミーなおにぎりが食べたくなったら、こちらのレシピをお試しあれ! 前の晩に残ったトンカツや市販のお惣菜、冷凍食品を使って簡単に作れるトンカツおにぎらずです。トンカツを温めて、焼き海苔を敷いたご飯のうえにキャベツと一緒にのせて、折り込むだけで出来上がります。調理時間はたったの5分! 時間がないときのお弁当レシピとしても大活躍してくれそうですね。トンカツの代わりにチキンカツやスパム、ハムフライを使っても美味。また、キャベツの代わりにレタスを使うのもいいでしょう。簡単にアレンジできるのも魅力です。■おにぎりのレパートリーが増やせる、サクッと作れる「梅とごま油のおにぎり」カリカリ梅の酸味とごま油の香ばしさがたまらないおにぎりがこちらです。10分で簡単に作れるので、おにぎりのレパートリーを増やしたいときにも最適! 気軽にチャレンジすることができます。仕上げに大葉を巻いて召し上がりください。さっぱりとした味わいで、パクパクと食べられますよ。夏に無性に食べたくなるおにぎりだと言えます。カリカリ梅がない場合は、普通の梅を使っても問題ありません。また、大葉の代わりに焼き海苔を使ってもOKです。お好みで、菜の花やひじき、白ゴマを加えて、アレンジするのもいいでしょう。おにぎりのレパートリーを増やすと、お弁当を開けるのが楽しみになったり、レジャーのご飯タイムがより盛り上がりそうですね。気になるおにぎりがあったら、ぜひ作ってみてくださいね!
2022年05月14日こんにちは、恋愛カウンセラーの森野ひなたです。「彼に美人と思われたい」「素敵な印象を与えたい」……そんな風に思うことはありませんか?じつは、男性と女性では「美人」の感じ方が違うのです。では、男性はいったいどのような女性のことを「美人だ」と感じるのでしょうか?そこで今回は、男性が「美人だな」と感じる女性の特徴をご紹介します。■ 歩き方が美しい自分がどんな歩き方をしているか、知らない女性は多いもの。せっかく姿勢が良くても、「ガニ股」「スマホで猫背」「ドスドス歩き」をしているなら本当にもったいないですよ。綺麗に歩き、意識して「美しい歩き方」を身に着けてみてください。そうすれば、美人認定される女性になれるでしょう。■ 姿勢が良いすらりと伸びた背筋に、「美人!」という印象を受ける男性が多いのだとか。街では、高いヒールを履いていて、前かがみになっている女性を多く見かけますが、それでは逆効果です。背筋をすっと伸ばすことを意識してみましょう。凛とした姿を見せることで、夢中になる男性は多いはずです。■ 表情が豊か満面の笑顔やクルクル変わる「豊かな表情」に美しさを感じる男性も多いもの。逆に、ツンツンしていたり無愛想なのはNGです。おすまし顔をキープするのではなく、思いっきりニコニコしちゃいましょう!そうすれば、あなたの周りにいる男性も思わずキュンとしてしまうはずですよ。■ なにげない仕草が美しいなにげない動きひとつとっても、所作を美しくすることはできます。ついガサツになってしまうなら、両手を使い、丁寧におこなうことを意識するだけで、ガラッと印象が変わりますよ。ふだんの生活のちょっとした行動を工夫するだけで、美しさを演出できます。上品に見えるふるまいを意識してみましょう。■ 美人だと思ってもらうために私は美人じゃないから……なんて諦めなくても大丈夫。行動により美しいと思ってもらうことは可能です。姿勢や所作、表情なら今すぐに変えることができますよね。ふだんの言動を少し工夫するだけで、男性に「この子、なんか美人かも……」と感じさせることができるはず。気になる彼から「美人だな」と思われる女性を目指して、頑張っていきましょう!(森野ひなた/ライター)(恋愛メディア・愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2022年05月03日春から初夏に旬を迎えるキヌサヤ、そら豆、スナップエンドウは今が食べ頃です。そこで今回は、季節の「豆類」が主役のレシピを5つご紹介しましょう。豆類の料理のレパートリーを増やして、家族の胃袋を美味しく満たしたいですね。いずれも初心者でも簡単に作れるレシピです。■コレを作れば間違いなし! ごま油香る「キクラゲとキヌサヤの卵炒め」ふわふわの卵とキヌサヤ、キクラゲを炒め合わせたこちらのレシピは、ごま油が香る風味豊かな一品です。キヌサヤとキクラゲは下準備で、調味料と混ぜ合わせるため、味がしっかりしみ込みます。食感も良く、ご飯がもりもり進みますよ。ボリュームアップしたい場合は、キノコ類や白ネギ、ホウレンソウ、豚肉などをプラスするのもいいでしょう。白ゴマをトッピングするのもオススメです。また、こちらのレシピをより美味しく作るためには、卵を炒める際、大きくかき混ぜ、半熟状になったらいったん取り出すことが大切。その一手間で、ふわふわ感が増します。■香り高いだし汁を使用、お酒のおつまみにもピッタリな「ソラ豆のだし汁漬け」和風の良い香りが漂うだし汁に漬けたソラ豆は、一度味わうとやみつきに。シンプルですが、無性に食べたくなる魅惑の料理です。ショウガが爽やかなアクセントになり、初夏に最適な味わい。ビールや日本酒のおつまにもピッタリです。ソラ豆の皮がかたい場合は、皮をむいて食べてくださいね。こちらのレシピのだしは作り方を覚えておくと、さまざま料理で使えそうです。卵焼きを漬けて味付けしたり、肉や魚を漬け込んだり、さらに炒め物の調味料として使うのもいいでしょう。素材の旨味を引き出す万能だしだと言えます。■スナップエンドウの食感がたまらない! 簡単に作れる「豚肉のり炒め」スナップエンドウを使ってパパッと料理を作りたくなったら、こちらのレシピをお試しあれ! 15分で作れる豚肉のり炒めです。シャキッとした歯ごたえの良い、スナップエンドウの食感がたまりません。彩りが良いので、お弁当のおかずにも◎。スナップエンドウと豚肉の相性は抜群です。焼きのりの風味も引き立ち、パクパクと食べられる美味しさ。ボリューム満点なので、育ち盛りのお子様からも喜ばれそうですね。スナップエンドウの代わりにピーマンやアスパラガスを使うのもいいでしょう。家庭の定番料理に加えたくなる、リピート必至の一品です。■サバ缶を使用、風味豊かで食べやすい「ソラ豆とサバのみそパスタ」ソラ豆とサバ缶を使ってみその風味が効いた和風パスタを作ってみませんか? 作り方はとっても簡単。たっぷりの熱湯にスパゲティを加え、袋の指定時間通りに茹でて、ザルに上げます。サバみそダレのボウルに、茹でたスパゲティとソラ豆を加えて混ぜ合わせ、器に盛って粗びき黒コショウを振れば完成です。スパゲティを上手に茹でるコツは、ときどき菜ばしで全体を混ぜながら茹でることがポイント。そうすることで、スパゲティがくっつくのを防げます。サバみそダレはご飯にのせたり、パンに塗って食べても美味です。ぜひお試しを!■まろやかな味わい、新食感の「スナップエンドウとハムのみそマヨ和え」15分で作れるスナップエンドウを使った副菜がこちら! スナップエンドウとハムのみそマヨ和えです。プリッとしたスナップエンドウとアーモンドのカリッとした食感が混ざり合い、新鮮な感覚! まろやかな味わいで、ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみやお弁当のおかずにも良さそうです。トーストにのせて食べても、意外とイケます。材料に茹でたジャガイモやチクワを追加したり、ハムの代わりにツナやカニカマ、茹でたエビを使うのもオススメです。材料をプラスしたり、代えることで一味違った美味しさを堪能できますよ。キヌサヤ、そら豆、スナップエンドウ…旬の豆類はどれも食感が良いのが特徴です。今回、ご紹介したレシピの中で気になるものがあったら、ぜひ作ってみてくださいね!
2022年04月30日春ごぼうは、甘みと旨味にあふれ、料理の風味を引き立てます。ごぼう特有の香りも控えめで、柔らかで食べやすいのが魅力です。そこで今回は、春ごぼうで作れるやみつきレシピを5つご紹介。旬の食材を美味しく調理して、心身ともに大満足なひとときを過ごしましょう。■サクサク食感がたまらない! 味がしみ込んだ「ごぼうの唐揚げ」春ごぼうの風味をとことん堪能したいのなら、こちらのレシピがベスト。調味料の味がしっかりしみ込んだごぼうの唐揚げです。衣がサクサクしていて、歯ごたえが絶妙なのもポイント。ごぼうを揚げたら、熱いうちに塩を振ってから召し上がれ! ご飯のおかずとしてはもちろん、ヘルシーなおやつとしても最適です。ビールのおつまみにも良さそう。こちらのレシピをより美味しく作るためには、ごぼうに調味料の材料を絡めて5分置くことが大切。一手間かけることで、ごぼうに味がしみ込み、塩をかけずに食べても美味しい仕上がりに。■きんぴらごぼうを簡単アレンジ、中華風の「ごぼうのオイマヨきんぴら」いつものきんぴらごぼうを中華風にアレンジして味わってみませんか? こちらのレシピでは、オイスターソースとマヨネーズで味付けします。そのため、濃厚な味わいで、ご飯との相性も抜群です。お弁当のおかずにもピッタリ。ボリュームアップしたい場合は、牛肉やマイタケをプラスするのもいいでしょう。また、ゴマをトッピングすれば、より豊かな風味に。辛いのが好きな場合は、輪切りにした唐辛子を入れるのもオススメです。このように具材やトッピングで簡単にアレンジできて便利。ぜひお好みの風味を探してみてくださいね。■シャキシャキ食感がくせになる! リピート必至「ごぼうたっぷりさつま揚げ」春ごぼうをたっぷり味わえるさつま揚げがこちらです。ごぼうのシャキシャキ食感がくせになりますよ。作り方はとっても簡単。フードプロセッサーにタラとむきエビを入れて粗びきにし、ボウルに入れて水気をきったゴボウとほかのタネの材料を入れ混ぜます。そして、170℃に熱した揚げ油にスプーンで、先ほど作ったタネを落とし入れ、揚げ色がついたら油をよくきり、サラダ菜とプチトマトを盛った器に盛り、しょうゆを添えれば完成です。お弁当のおかずやお酒の肴にも◎。旬の食材を使ったおもてなし料理としても活躍してくれそうですね。■ごぼうの香りが引き立つ、さっぱりとした「鶏とごぼうのハンバーグ」ごぼうの香りがアクセントになった、こちらのハンバーグはおろしポン酢でさっぱりと食べられます。鶏肉とごぼうは相性が良く、後を引く美味しさです。食べ応えがあり、子どもから大人まで大満足できますよ。食卓に彩りをプラスしたいのなら、お好みの野菜やキノコソテーなどを添えるのもアリです。また、こちらのレシピを上手に作るコツは、焦がさないように注意してハンバーグを焼くこと。両面に焼き色がついたら弱火にして蓋をして、7~8分蒸し焼きにしましょう。そこにだけ気をつければ、ごぼうの香りがほんのり漂う美味しいハンバーグが出来上がりますよ。■ふんわりとした卵と甘辛い鶏ごぼうがベストマッチな「鶏ごぼう丼」一品でお腹を満たしたいときは、こちらの丼を作ってみるといいかもしれません。甘辛い味わいの鶏ごぼう丼です。鶏とごぼうは炒めてから煮ることで、味がしみ込みます。仕上げに、刻みネギを散らしてから、お好みで粉山椒を振りましょう。ふんわりとた卵と甘辛い鶏ごぼうが見事にマッチしていて、家庭の定番料理に加えたくなりそうです。粉山椒の代わりに、海苔や七味唐辛子をトッピングしたり、具材にニンジンやキノコ類を加えるのもいいでしょう。ご飯と別のお皿に盛っておかずやお酒のおつまみとして味わっても大丈夫です。ぜひお試しください!みずみずしい春ごぼうをいつもの料理に加えることで、食から季節を感じることができます。ぜひ気になる料理を作り、春ごぼうレシピのレパートリーを増やしてみてくださいね。かたいごぼうが苦手な人にもオススメです。
2022年04月23日甘くて水分が豊富な春キャベツ。葉が柔らかく、そのまま食べても美味しいのですよね。グラタンやパスタとも好相性! そこで今回は、お箸が止まらない「春キャベツ」を使ったレシピを5つご紹介。旬の味覚を楽しんで、食からも春を満喫したいですね。いずれのレシピも、初心者でも簡単に作れます。■意外な組み合わせで美味しい! やみつきになる「春キャベツとアボカドのナムル」キャベツとアボカドにしらす!? と思うかもしれませんが、この組み合わせが絶品なのです。アボカドのまったりとした食感と春キャベツの甘さ、しらすの塩気が絶妙にマッチ! 一度食べ始めると止まらない美味しさです。仕上げに、刻みのりをのせてから召し上がりください。ご飯のおかずとしてはもちろん、ビールのおつまみにも最適です。たった7分で作れるので、時間がないときの副菜としても役立ちそう。こちらのレシピを上手に作るコツは、アボカドを少しつぶすこと。そうすれば、味が全体になじみ、美味しさが倍増しますよ。ぜひお試しください。■やさしい味わいを堪能できる、シンプルな「ソーセージと春キャベツのスープ煮」凝った料理を作るのも良いのですが、シンプルな料理が味わいたくなることもありますよね。そんなときは、こちらのレシピをお試しあれ! ソーセージと春キャベツのスープ煮です。春キャベツの柔らかさが引き立ったやさしい味わいで、子どもから大人まで大満足できますよ。洋食のサイドメニューとしてもピッタリ。仕上げにお好みで、粗びき黒コショウを振ってからいただきましょう。また、こちらのレシピでは、グリーンピースを使っていますが、苦手な場合は、アスパラやキヌサヤなどに代えても大丈夫。彩り鮮やかで、食卓に華を添えてくれる一品です。■半熟卵がトロ〜リ! 初心者でも簡単に作れる「春キャベツのココット」フランス料理でよく使われている丸型の耐熱容器「ココット」を使って、春キャベツ料理を作ってみませんか? 自宅にココットがない場合は、グラタン皿などを代用しても問題ありません。作り方はとっても簡単。フライパンを熱してツナを油ごと加えて炒め、春キャベツを加えてしんなりするまで炒め合わせて火を止めます。それから、水煮コーン、マヨネーズを加えて混ぜ合わせましょう。ココット皿に炒めて混ぜ合わせた具材を4分の1ずつ分け入れ、その上に卵をひとつずつ割り入れてください。コショウを振りピザ用チーズをのせ、230℃に予熱しておいたオーブンで5~6分チーズに焼き色がつくまで焼き、ドライパセリを振れば完成です。■キャベツの甘さが引き立つ、あっさりとした味わいの「春キャベツの餃子」春キャベツの甘さが引き立つ、キャベツたっぷりの餃子がこちら。市販の餃子よりもあっさりとした味わいで、何個でも食べられてしまいそうです。皮はパリッ、中はしっとり柔らかな食感も魅力。ご飯がもりもり進みますよ。餃子を作ってからすぐに焼かない場合は、乾いた布巾に並べ、皮が乾かないように、上からも布巾をかけておきましょう。そうすることで、餃子がくっつくのを防ぐことができます。さらに、翌日以降のお弁当などに餃子を入れる場合は、作ってすぐにラップに包んで冷凍保存すればオッケーです。揚げ餃子にするのもオススメ!■ソラ豆は皮つきのままでも◎、春の味覚が詰まった「春キャベツのペペロンチーノ」春の味覚を思う存分、味わいたくなったら、こちらのレシピを作ってみるといいかもしれません。ソラ豆と春キャベツを使ったペペロンチーノです。ソラ豆は皮つきのまま使っても◎。キャベツの甘さとソラ豆のホクホク食感、唐辛子のピリ辛が混ざり合い、後を引く美味しさです。アンチョビの塩っぽさも隠し味に。シンプルなパスタですが、素材の旨味たっぷりで、リピートしたくなりますよ。ボリュームアップしたい場合は、チョリソーやベーコン、ブロッコリーを加えるのもオススメ。20分で作れるので、ランチにもってこいな一品です。旬の春キャベツの美味しさを余すことなく味わいたいですよね。食べたいレシピが見つかったら、ぜひトライしてみてくださいね! 旬の食材をたっぷり味わって、体の内側からパワーアップしましょう。
2022年04月16日キル フェ ボン(Qu’il fait bon)から、クラフトぶどうブランド「極旬」とのコラボレーションによる新作タルト「『極旬ぶどう』“裏旬 巨峰”と“ル ガール”クリームチーズのタルト」が登場。2022年4月11日(月)より、キル フェ ボン グランメゾン銀座にて1週間程度の期間限定で発売される。キル フェ ボン グランメゾン銀座で「裏旬 巨峰」の限定タルト日本の山梨県で「表旬」、季節が真逆のニュージーランドで「裏旬」と、地球の両極でそれぞれの旬の季節に生産しているぶどうブランド「極旬」。今回のコラボレーションでは、ぶどうが“今”旬のニュージーランドで生産された「裏旬 巨峰」をふんだんに使った限定タルトが、グランメゾン銀座店限定でラインナップに加わる。季節が真逆のニュージーランドで育った“旬”のぶどうをふんだんにタルトベースにフランス・ブルターニュ産「ル ガール」のナチュラルクリームチーズを加えたカスタードクリームを重ね、ニュージーランドで太陽の光を浴びて育ったぶどうを溢れんばかりにトッピング。締まった果肉にたっぷりの果汁、芳醇な香り・酸味・甘みが口に広がる「裏旬」と、チーズのコクが加わったカスタードクリームの絶妙なハーモニーが楽しめる一品となっている。「裏旬」が育てられているニュージーランドのホークス・ベイ地区は、山梨県よりもさらに日照時間が⻑く、さらに降雨量も少ないというぶどうの生産適地。豊かな香りと甘みが広がる元祖大玉ぶどうのジューシーな味わいを、日本の旬からひと足もふた足も先に堪能してみてはいかがだろう。商品情報「『極旬ぶどう』“裏旬 巨峰”と“ル ガール”クリームチーズのタルト」発売期間:2022年4月11日(月)〜 1週間程度※なくなり次第終了。販売店舗:キル フェ ボン グランメゾン銀座限定価格:ピース 1,490円/ホール(25cm) 14,904円
2022年04月08日甘みがある新玉ネギは、辛みが少なく生食に向いていて、春から初夏にかけてが旬。玉ネギが苦手な人でも食べやすく、簡単調理で美味しく仕上がるのも魅力です。そこで今回は、旬真っただ中の新玉ネギで作るやみつきレシピを5つご紹介します。新玉ネギが持つやわらかな歯応えと甘みが引き立つ大好評のレシピをピックアップしました。■素材の旨味を丸ごと楽しめる! シンプルな「新玉ネギのホイル焼き」新玉ネギはそのまま食べても甘くて美味しいのが特徴です。そんな新玉ネギを丸ごとホイル焼にした大人気レシピがこちら! 包んで焼くだけの簡単レシピで、初心者でも失敗しません。熱を加えることで、新玉ネギの甘さがより引き出され、絶品です。味つけは、バターと塩、合わせしょうゆなので、自宅にある調味料でパパッと作れますよ。自宅にオーブンがない場合は、フライパンやオーブントースターで焼いても大丈夫です。ぜひお試しあれ。■旬の食材を組み合わせた一品、さっぱりとした「タコと新玉ネギのサラダ」噛めば噛むほど味わい深いタコと新玉ネギのサラダは、一度で旬を堪能できるオススメ料理です。ゴマ油とショウガが香るドレッシングでさっぱりといただけるので、ダイエット中でも気負いせず食べることができそう。ドレッシングに少し砂糖をプラスすることで、子どもでも食べやすい味わいに。旬のサラダとして食卓を彩ってくれますよ。おつまみとして味わいたい場合は、材料のブロッコリースプラウトの代わりに貝割れ大根やかつお節をトッピングするのもいいでしょう。また、材料にラディッシュやベビーリーフをプラスしても良さそうです。■とろとろ食感がたまらない、ボリュームのある「新玉ネギと豚のショウガ焼き」新玉ネギは炒めることで、とろとろ食感に。こちらの豚のショウガ焼きなら火が通った新玉ネギのとろけるような味わいを思う存分、堪能できますよ。作り方はとっても簡単! フライパンにサラダ油と豚肉の細切れを入れ、強めの中火で炒めます。ほぐれてきたら新玉ネギを加えて軽く炒め、タレを入れて強火で汁気をとばしながら炒めましょう。お好みで、お皿にサラダ菜をのせてからショウガ焼きを盛り、プチトマトを添えれば完成です。濃すぎない程よい味わいで、子どもから大人まで大満足できます。お弁当のおかずとしても大活躍してくれそうですね。■美肌に導いてくれる、コラーゲンたっぷりな「鶏肉と新玉ネギのスープ煮」花粉の飛散量が多いこの時期は、肌荒れが気になる人も多いのではないでしょうか。こんなシーズンだから食べたいのがこちら。コラーゲンたっぷりで、美肌に導いてくれる鶏肉と新玉ネギのスープ煮です。鶏肉の旨味と新玉ネギのやさしい甘さのコラボレーションがやみつきになる美味しさ。スナップエンドウのシャキシャキ食感も小気味良いアクセントに。お好みで、粗びき黒コショウを振ってから召し上がれ。材料の塩は岩塩をミルでひいて振ると、カリッとした食感を楽しめますよ。また、黒コショウもミルでひくことで、ワンランク上の料理に仕上がります。■ご飯のおかずにピッタリ! 家族みんなが喜ぶ「玉ネギのオムレツ」新玉ネギを使ったオムレツは、家族みんなの人気メニュー。炒めてとろとろになった新玉ネギは卵との相性が抜群なんです。仕上げにお好みで、プチトマトを添え、ケチャップをかけてからいただきましょう。具材にしっかりと味をつけるので、薄味が好きなら、ケチャップなしで食べても問題ありません。この一品とご飯だけで、美味しくお腹を満たすことができそうです。ボリュームアップしたい場合は、ポテトサラダやキャベツの千切りを添えてもいいでしょう。具材に細かくカットしたニンジンやジャガイモを加えるのも◎。水分量が多く、辛みが少ない新玉ネギは、火を入れすぎずにサッと加熱して食べるのがポイント。今回ご紹介したレシピは、いずれも新玉ネギの「旨味」や「甘み」をとこんとん味わえるので、気になるレシピがあったら、ぜひトライしてみてくださいね!
2022年03月25日朝晩はまだ寒さが残るものの、日中はぽかぽかと暖かい日も増え、ようやく春の訪れを身近に感じられるようになりました。春になると美味しくなるのが、緑美しく栄養価が高い「ニラ」です。 大人気の漫画「きのう何食べた?」の中でも「ニラ」の登場シーンは多く、ニラと納豆を合わせた「ニラ納豆」や、梅干しとのりでニラを和えた「ニラの梅のり和え」、そして相性の良い卵とニラで作る「ニラと卵のお味噌汁」など、味と形を変えて登場します。商品画像出典: Amazon きのう何食べた?(1) (モーニングコミックス) Kindle版よしながふみ(著)2DK男2人暮らし 食費、月3万円也。これは、筧史朗(シロ:弁護士)と矢吹賢二(ケンジ:美容師)の「食生活」をめぐる物語です。鮭とごぼうの炊き込みごはん、いわしの梅煮、たけのことがんもとこんにゃくの煮物、栗ごはん、トマトとツナのぶっかけそうめん、鶏肉のオーブン焼き、ナスとトマトと豚肉のピリ辛中華風煮込み、いちごジャムetc.… Amazonで詳細・購入 ニラは、ネギ科の野菜で、疲労回復効果や免疫力アップが期待できるアリシンやβカロテン、そして高い抗酸化作用を持つビタミンEがとっても豊富に含まれています。冬から春にかけての季節の変わり目で体調を崩しやすい時期には、意識して食べておきたい食材です。そこで、今回はパパッと作れる簡単でおいしいニラレシピをご紹介します。■大量消費に!簡単ニラのゴマ油おひたし眠くて疲れた体をシャキッと目覚めさせてくれるのが、ニラをサッとゆでて、醤油や砂糖、ゴマ油で作った調味料と和えるだけですぐできる簡単副菜。麺つゆとゴマ油でも美味しく作れます。辛党さんはラー油をたっぷり効かせてみてくださいね。ビールのおつまみにぴったりの箸休めになります。ゴマ油やラー油はニラとの相性抜群。あと一品欲しい時の簡単副菜は覚えておくと便利です!■ニラ卵みそ汁大人気の漫画「きのう何食べた?」でも登場した「ニラと卵のみそ汁」。このおみそ汁は「インゲンとニンジンの肉巻き」と、「キャベツとしらすのサラダ」の献立で登場しました。シロさんの献立は真似したくなりますね。食欲がない時でも食べやすい優しいお味のみそ汁です。■ニラたっぷり塩麻婆大人も子ども大好きな麻婆豆腐。旬のニラをメインにたっぷり入れたこちらの麻婆豆腐は、シンプルな塩味。ご飯に乗せて丼にしたり、中華麺に絡めながら食べても美味しいですよ。お好みで七味をかけると辛味がプラスされるので味がギュッと引き締まります。お給料日前のお財布が寂しい時のおかずとしても活躍間違いなし!■ニラツナチヂミ材料が少なくても食べ応えがあり、ダイナミックに作れるのが「チヂミ」ですよね。キムチを入れずに、常備品のツナで作るので、辛いのが苦手なお子さんでも食べることができます。小腹が空いた時や、おやつがわりにもオススメ。チヂミを美味しく作るポイントは、焼くときの油を少し多めに使うことです。そうすることで、外側パリッと中身がもっちりしたチヂミを作る事ができますよ。麺つゆにお酢を少々加えて、コチュジャンを入れて混ぜたタレや、ケチャップとマヨネーズのオーロラソースでも合います。■すぐできる絶品おかず!ニラ豚炒め食べ応えがあり、美肌にも近づき、簡単ですぐできる一品が、こちらの「ニラ豚炒め」です。塩胡椒とごま油で揉み込んで下味をつけた豚肉とニラを、パパッと炒めるだけで完成のシンプルな一品。豚肉に下味を揉み込んでおくことで、お肉が柔らかくなり、味付けもしょう油だけで済みますよ。ご飯に乗せて丼にしたり、炒めた中華麺に乗せて和えながら食べたりしても美味しいです。材料少なく作れるレシピは覚えておくと便利です。■ニラサラダ中華や和風の印象が強いニラですが、洋風なアレンジもできます。サッと湯がいたニラの水分を絞ってお皿に盛り付けたら、フライパンで炒めたベーコンとドレッシングをかけて完成の簡単ニラサラダ。オリーブオイルと白ワインビネガーで作るシンプルで爽やかなドレッシングがニラと見事にマッチング。このニラサラダ、細いパスタのカッペリーニに合わせても◎。ニラの新しい魅了を引き出す、ぜひ作ってみて欲しいレシピです。ニラは生で食べることもでき、火の通りも早いので、手早く作る事ができるレシピが多いです。栄養価も高いので、春を迎えるこれからの季節のご飯作りに役立つこと間違いなしです!◆「きのう何食べた?」を楽しむアイテム紹介文頭でも紹介した「きのう何食べた?」に登場するシロさんの料理には、シンプルながらもちょっとした手間が加えてあり、シロさんの深い愛を感じるものばかり。そんなシロさんの料理を家庭でも再現してみませんか?商品画像出典: Amazon 公式ガイド&レシピ きのう何食べた? ~シロさんの簡単レシピ~ 単行本(ソフトカバー)よしながふみの人気漫画『きのう何食べた?』が、西島秀俊・内野聖陽のダブル主演でドラマ化。オフィシャルブックとして、ドラマガイドはもちろん、劇中に登場する料理レシピを収録した一冊を発売。ドラマに登場した料理レシピを原作漫画のエピソードとともに紹介。 Amazonで詳細・購入 楽天で詳細・購入 商品画像出典: Amazon きのう何食べた?コミック 1-19巻(全巻セット)よしながふみ(著)筧史朗(弁護士)と矢吹賢二(美容師)の「食生活」をめぐる物語。1~19巻までの全巻セット。 Amazonで詳細・購入 楽天で詳細・購入 Amazon Prime Videoでもドラマ「きのう何食べた?」が視聴できます。(Amazonプライム会員の方は追加料金なしで視聴できます。)商品画像出典: Amazon きのう何食べた?(シーズン1 第1~12話)筧史朗(西島秀俊)は街の小さな法律事務所で働く雇われ弁護士。史朗の日課は、定時に事務所を出た後に近所の安売りスーパーへ向かうこと。お買い得な食材をすばやく吟味しながら、頭の中で瞬時に夕食の献立を組み立てていく。 「きのう何食べた?」をAmazonで視聴する 「鮭と卵ときゅうりのちらし寿司」はシーズン1の第8話に登場。商品画像出典: Amazon きのう何食べた?正月スペシャル2020(第1~3章)史朗(西島秀俊)と賢二(内野聖陽)は小日向(山本耕史)に超高級焼肉店へ呼び出される。そこには航(磯村勇斗)の姿も。さらに遅れてやって来たのは、史朗が大ファンの三谷まみだった。舞い上がる史朗に嫉妬した賢二は…。 「きのう何食べた?正月スペシャル2020」をAmazonで視聴する ※記事内のリンクから商品を購入すると、売上の一部がエキサイト株式会社に還元されることがあります。
2022年03月23日ニラを使ったレシピと言えば、炒め物や鍋が思い浮かびますが、実は多様な料理に使える万能食材でもあります。そこで今回は、旬の「ニラ」たっぷりのレシピを5つご紹介。疲労回復を促すビタミンB1の吸収力を高めるアリシンと、美肌づくりに欠かせないビタミンA・C・Eが豊富なニラを食べて、心身ともに美しさに磨きをかけましょう。■最強のコンビネーションで疲労回復! 旨味があふれ出す「豚ニラ炒め」豚肉はビタミンB1が豊富で、ニラと一緒に食べることで、より疲労回復効果が期待できます。こちらのレシピは、ニラの香りと、豚肉の旨味が混ざり合い、たまらない美味しさです。オイスターソースが隠し味になり、やや甘めの仕上がりに。そのため、子どもからも好評です。材料をカットして、ササッと炒め合わせるだけなので、時間がないときにもピッタリ! お弁当のおかずとしてもオススメです。こちらのレシピでは、豚肉とニラ、キャベツ、玉ネギを使っていますが、ニンジンやモヤシなどお好みの野菜を加えるのもいいでしょう。■焼いた豆腐が香ばしい、酸味がアクセントになった「豆腐ステーキのニラソース」ニラと豆腐を絶妙なバランスで組み合わせたこちらのレシピは、副菜やお酒の肴に最適です。ニラがたっぷり入った酸味のあるソースがアクセントになり、食欲をそそられます。焼いた豆腐と白ゴマの香ばしさと食感を楽しめるのもポイント。ニラの香りが抑えられるため、ニラが苦手な人でも食べられるかもしれません。また、ニラソースをたくさん作って、常備菜にするのも◎。ご飯の上にのせて食べたり、肉料理にかけたり、ビールのおつまみにしたり、アイデア次第で使い方は無限大です。ぜひお試しください!■ニラの香ばしさが漂う、栄養満点な「ニラとシラスの厚焼き卵」老化防止、疲労回復効果が期待できる厚焼き卵の栄養をアップデートしたのがこちら! 栄養満点なニラとシラスの厚焼き卵です。ニラの香ばしさとシラス干しの塩味が卵と見事にマッチ。風味豊かで、後を引く美味しさです。こちらのレシピを上手に作るためには、焼いてから巻きすで巻き、カタチを整えるのがベスト。キレイな仕上がりに満足できそうです。美味しいお弁当のおかずやお酒のお供にもなりますよ。お好みで大根おろしを添えたり、かつお節を散らしても良さそうですね。ニラの香ばしさを思う存分、堪能できる一品です。■体の内側からポカポカに! 風邪のひきはじめにもピッタリな「ニラ雑炊」春から夏にかけては、ポカポカと暖かい日もあれば、突然冷え込む日もあり、体調管理が大変ですよね。そんな今の時期にピッタリなのがニラ雑炊です。栄養たっぷりで、消化が良いため、風邪のひきはじめにもオススメ。パパッと15分で作れるので、夜食にも良さそうですね。フワッとした卵とニラの香り、鶏ささ身&シイタケの旨味が織りなす美味しさをぜひご賞味あれ! やさしい味わいで、定期的に食べたくなる可能性大。鶏ささ身の代わりにエビを使ったり、白ゴマを振ってから味わうのもいいでしょう。体の内側からポカポカになりますよ。■ご飯との相性抜群、パクパクと食べられる「ニラのチャプチェ風」ニラを使った絶品チャプチェが味わいたくなったら、こちらのレシピを作るといいかもしれません。ニラと赤ピーマン、春雨を炒めた色鮮やかな一品です。作り方はとっても簡単。フライパンにゴマ油を熱してニラと赤ピーマンをサッと炒めてから、春雨を加えて炒めます。そして、調味料を加えて炒め合わせて、汁気が少なくなってから器に盛ればオッケーです。材料の赤ピーマンをピーマンに代えたり、冷蔵庫の残り野菜を使ってもいいでしょう。濃厚な味わいでご飯との相性抜群! 子どもから大人まで、あっという間に完食してしまいますよ。ニラは疲労回復や美肌効果が期待できる栄養たっぷりな食材です。ぜひ今回ご紹介したニラが主役の料理を作って、ニラレシピのレパートリーを増やしてみてくださいね!
2022年03月19日あなたの周りには、ずば抜けて美形でないのに「美人扱い」されている女性はいませんか?彼女らにはいったいどんな魅力が隠されているのでしょう。今回は、「美人扱い」される女性の特徴をご紹介します。■ 姿勢が美しい「顔だけみると『そんなにかわいいか?』って気がする子でも、背筋がしゃきっと伸びていて姿勢がいいと、遠目に見て「あの子キレイ!」って思っちゃいますよね。あごを引いて背筋を伸ばして、ヒールでもキレイに歩ける子って全体のシルエットがすごく美しく感じますね。キレイ目なオフィスカジュアルを着こなしていたら言うことなしです」(27歳男性/商社)姿勢は、自分では客観的に見るのが難しい部分の一つでしょう。そのため、無意識に過ごしていると背筋が丸まって首が前に出ている……なんてことも。暗い雰囲気に見えたり、だらしなく思われたりする可能性があります。顔の造形に悩む間に、姿勢をよくしてみるのもいいのではないでしょうか。背筋を伸ばし、肩を開くだけで凛とした印象を与えられるはずですよ。■ オシャレに自信を持っている「ごく普通の顔でも美人枠に入ってる先輩は、絶対に自虐しません。かわいいってほめられたら『そんなことないよ』なんて言わず、『ありがとう』ってニコニコしてます。『私ブスだし』『おばさんだし』なんて絶対思ってないと思うし、華やかなリップとかキレイめな色の服も、私は『こんなの着ても似合わないかも』って敬遠しちゃうんだけど、先輩は堂々と着ていますね。取引先からも『あのキレイな人』って言われてるし、私も見習おうと思いますね」(24歳女性/人材)自虐ネタは、誰のことも幸せにはしません。つい謙遜する気持ちから自虐する人もいるかもしれませんが、グッとこらえてみましょう。自分に自信を持ち、ありのままでオシャレを楽しむ女性は、周りから見ても一目置かれやすいのだとか。好きなファッションやメイクを楽しむことが、美人への近道なのかもしれませんね。■ 話し方が落ち着いている「美人でも、めちゃめちゃ早口でまくしたてるようにしゃべる子は、『できる子』みたいなイメージのほうが強くなっちゃいますね。おっとりかわいい声でのんびりしゃべる子は、一緒にいればいるほどかわいく見えてくる、スルメ系のかわいさだと思います」(28歳男性/広告)ゆっくり、少し高めの声で話す女性に好印象を抱く男性が多いようです。聞き取りやすい話し方の人は、好かれやすい傾向があります。せかせか早口で話すのではなく、落ち着いて話すよう心がけてみましょう。■ これであなたも美人枠♡雰囲気から美しさを手に入れることは、不可能ではないようです。努力次第で、「美人扱い」を受けられるかもしれませんよ。日ごろから少しずつ意識してみてはいかがでしょうか。(中野亜希/ライター)(恋愛メディア・愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2022年03月05日美人とひと口に言っても、その特徴はさまざまです。顔以外の外見あるいは内面を磨いていくことで、男性からモテる「雰囲気美人」になることができるのです。そこで今回は、「雰囲気美人」の特徴をご紹介します。■ 品がある「品がある人は雰囲気美人だなって思います。食べ方が綺麗とか背筋が伸びていて座り方や立ち姿が美しいとか、それだけで美人に見えますね。ヨガの先生とか綺麗な人が多いなって思うのは、そういう部分が理由なんじゃないですかね」(27歳男性/会社員)上品だというのは、魅力的な雰囲気のひとつ。どうやって品のある雰囲気を出すかというと、丁寧な言葉遣いとゆっくりとした話し方、仕草を意識することです。また、早口だとせっかちな印象になりますが、ゆっくり落ち着いて喋ると優雅な雰囲気が出ます。また、手を叩いて大きく口を開けて笑うよりも、口元を抑えて笑ったほうがいいでしょう。■ シンプルなファッション「シンプルなファッションの女性は綺麗に見えますね。ネイルをしたりアクセサリーとか小物をたくさん身につけたりしている人っていますけど、あれは男にはわからないんじゃないかな。清楚で上品な服装だと、なんとなく美人だなって思います」(28歳男性/会社員)基本的に男性は、女性のファッションや流行りに疎いものです。そのため女性のおしゃれを理解できず、奇抜すぎる服装だと「個性的」な人だと見てしまうこともあります。男性の気を引くためには、シンプルなファッションがいいでしょう。男性が理解しやすいような服装を意識できるといいですね。■ 笑顔が多く、素直「素直な人ってそれだけで印象がいいしかわいいなって思います!あと、よく笑う人は話していて魅力的ですよね。明るい雰囲気があって、接しやすい。気も使わないので、居心地がいいですよね」(26歳男性/公務員)素直でよく笑うということも、雰囲気美人の特徴です。また会話しているとき、なんでも素直に受け取る人の方が話しかけやすいし盛り上がりやすいわけです。男性が話しかけてきたら、ちょっと大げさにリアクションを取りながら、笑ってあげるようにしましょう。■ 健康的「健康的で透明感のある女性は、雰囲気美人ですよね。顔立ちはそれほど整っていなくても、肌が綺麗だとすごく美人に見えます。友達と話していたんですけど、透明感のある女性は3割増しで綺麗に見えるんですよ(笑)」(27歳男性/会社員)健康的でかつ透明感のある人も、雰囲気美人でしょう。たとえば、フィットネスジムに通ってスタイルアップをしている女性は、健康で魅力があると思ってもらえるでしょう。もちろん、スキンケアも怠ってはいけません。お肌には日頃の食生活などが影響するものですよ。■ 雰囲気美人になるために雰囲気美人になるために大事なのは、笑顔を忘れないことです。ほかにも、上品な言葉遣いを心がけていると徐々にそれが身についてきて、外見にも表れ始めます。取り入れやすい部分から、試してみてくださいね。(草薙つむぐ/ライター)(恋愛メディア・愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2022年02月26日「どうせ男は顔なんでしょ」と思っている女性も少なくないかもしれません。しかし実際には、いくら美人でも無理……と感じることもあるようです。今回は、男性に「美人でもなしだと思う女性の特徴」を聞いてみました。ぜひチェックしてみてくださいね。■ 「男なんだから」という考えがある「『男だから○○すべき』とかいう言葉が出てきた瞬間にアウトですね。そういう子と過去に付き合って痛い目にあったので。男とか女とか関係なく、人として対等にお付き合いできないのは無理だなって思います」(27歳男性/メーカー)無意識のうちに、「男はこう」「女だからこう」と刷り込まれている人もいるようです。理想を持つことは大切ですが、それを押し付けるのはNG。「男なんだからこれくらい」や「男らしく」などの発言はしないようにしましょう。男としてではなく、一人の人として見るようにするといいかもしれません。■ 自分を特別だと思っている「なぜか『自分は特別』『特別扱いされるのが当たり前』って勘違いしちゃってる子っていますよね。どんなに美人でもそういう子とのお付き合いはしたくないです。面倒くさいので」(24歳男性/広告)特別扱いされるのはうれしく、それが重なることで自己肯定感も上がっていくことも。しかしそれを前面に出したり、「特別なんだからこれくらいして」と要求したりするのはやめましょう。相手に自然と「特別だ」と思ってもらえると、大切にされるはずですよ。■ 視野が狭い「視野が狭いというか、自分の考えが世間の常識だと思って、その価値観を押し付けてくるのはナシですね。付き合ってから苦労しそうだなと思ってしまいます」(26歳男性/アパレル)自分の考えが絶対だと思っていたり、自分は普通だと思っていたりすると、男性から近寄りがたいと思われることも。視野が狭いと、新しいことや知らないことを受け入れられなくなってしまいます。コミュニケーションをとるうえでも大切な点なので、注意しましょう。■ 食べ方が汚い「ご飯の食べ方が汚いと、それだけで気持ちが萎えます。たくさん食べる子は好きなんですが、音を立てて食べたり、頻繁にこぼしたりするのはちょっと……」(26歳男性/広告)デートででも暮らしででも、一緒に食事をとる機会はたくさんあるはず。食事をしている姿を見ている男性は多いようです。テーブルマナーを完ぺきに身につける必要はありませんが、見ていられないほど汚いのはNG。自分の食事姿を見るのは難しいと思うので、鏡の前で食べたり意識してみたりして、きれいに食べることを心がけてみましょう。■ どれだけかわいくても…見た目がよくても、どうしても受け入れられない部分があるようです。一度マイナスな印象になると、そこからの挽回は難しいでしょう。なかなかうまくいかないときには自分自身を振り返ってみてはいかがでしょうか。(大木アンヌ/ライター)(恋愛メディア・愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2022年02月02日この時期だけの旬を味わう贅沢株式会社ひらまつの運営する全国のレストラン・ホテル(全27店舗/フランス料理、イタリア料理、割烹)では、2月末まで(店舗により異なる)「季節で巡る、ひらまつ ~黒トリュフ×冬の便り~」と題し、今が旬の「黒い宝石」とも呼ばれる黒トリュフを使った個性豊かな特別メニューをご提供中です。芳醇な薫りをただよわせ、人々を魅了するトリュフは人工的に栽培するのがほぼ不可能なため、非常に希少で高価な食材です。この時期だけの旬の味覚を味わう贅沢をご体験いただけます。期間限定!旬の味覚 至福の黒トリュフメニュー~各店の限定メニューをピックアップ~全国のレストラン、ホテル27店舗のシェフたちが、冬の贅沢“黒トリュフ”を使った個性豊かな特別メニューをご用意いたします。① 1975年にエリゼ宮にてV.G.E.に捧げた黒トリュフのスープメゾン ポール・ボキューズ(東京・代官山)人気のスペシャリテ「黒トリュフのスープ」ボキューズ氏のスペシャリテの中でも、最も有名な一品。香ばしいパイを開けると広がるフォアグラ、牛ホホ肉、トリュフの芳醇で贅沢な香り。この一皿を求めて世界中の美食家たちがリヨン本店を訪れます。② オマールブルーと黒トリュフのリゾットキャビア添えリストランテASO(東京・代官山)“黒い宝石”とも呼ばれる黒トリュフと、“青い宝石”とも称賛されるヨーロッパ産のオマールブルー。濃厚な薫りと旨味を閉じ込めた贅沢なリゾットです。芳醇なトリュフソースとキャビアが食欲をそそります。高級食材を組み合わせた贅沢な一皿③ おうちでトリュフを楽しめる テイクアウトのパーティセットレストランひらまつ レゼルヴ(東京・西麻布)テイクアウトの豪華セットメインのトリュフが香るペリゴールソースで楽しむ秋田牛のローストビーフほか、色とりどりの前菜9種、魚料理、旬の苺デザートなど、おうち時間を華やかに演出するコース仕立てのパーティセットです。④ マンゴーと黒トリュフのタルト・ショコラサンス・エ・サヴール(東京・丸の内)黒トリュフの香りをまとったガナッシュの中にキャラメルムースをしのばせ、濃厚なマンゴームースを合わせました。絶妙に異なるテクスチャーと口どけ、ショコラと黒トリュフ、マンゴーなど、素材すべてのハーモニーをお楽しみいただけます。トリュフ、ショコラ、マンゴーのハーモニー⑤ フォアグラ 百合根 黒トリュフレストランMINAMI(札幌・駅前通)黒トリュフと北海道食材のマリアージュトリュフと相性のよいフォアグラと北海道の特産品の百合根を合わせることで、北海道の冬の味覚と旬の黒トリュフを贅沢にお楽しみいただける一皿に仕上げました。薫り高いフレッシュ黒トリュフとペリゴールソースでお召し上がりください。⑥ 黒トリュフとのどぐろご飯割烹 いずみ(“THE HIRAMATSU 京都”内)済州島で採れたのどぐろの上品な脂と黒トリュフのスライス、のどぐろのあらで取った出汁で炊いたご飯。最後に削ったカラスミで仕上げました。のどぐろのあっさりとした味わいと黒トリュフの香りが好相性です。至福の「黒トリュフとのどぐろご飯」▼各店の特別メニュー詳細は下記より季節で巡る、ひらまつ。2022冬 『黒トリュフ×冬の便り』|ひらまつレストラン : ▼ ご取材受付中です!■□────────────────────────────────□■ご取材にあたり、お料理撮影やご試食もご用意しております。お気軽に[本件に関するお問合せ]の担当までご連絡ください。■□────────────────────────────────□■▼独自の安全基準「Hiramatsuスタンダード」を実施ひらまつのレストランやホテルでのお食事を安心してお楽しみいただくために、「衛生管理」「ソーシャルディスタンス」「換気」の3つの視点から独自の安全基準を制定いたしました。それぞれの視点において、お客様をお迎えする環境や従業員の行動などを細かく定め、ひらまつのレストラン、カフェ、ホテル、ウエディング、全ての事業において実施しています。「Hiramatsuスタンダード」詳細はこちら スタッフはマスク、手袋を着用。ご要望により透明パーティションのご用意も。株式会社ひらまつ 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年02月01日ずば抜けて美人ではないけどなぜかモテる女性……あなたの周りにもいませんか?モテるためには、必ずしも美人でなければならないわけではないようです。今回は、そんな「雰囲気美人」になる方法をご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね。■ 落ち着いた話し方を意識する「若者言葉を使ったり、早口でまくしたてたりする話し方からは、女性らしい美しさを感じませんね。逆に、優しく落ち着いた口調で話す女性は魅力的だと思います」(35歳男性/IT)会話は、コミュニケーションには欠かせないもの。そのため、話していて疲れを感じる女性には魅力を感じないという男性も。優しく落ち着いて話すだけでも、美しい印象を与えられそうですね。話すスピード、声のトーン、言葉選びにまで気にかけてみてはいかがでしょうか。■ 髪や肌のケアをする「髪や肌がきれいな人は、いつもきちんとケアしているんだろうなと感心しますね。髪や肌は、とくに女色っぽさを感じるパーツなので、きれいに手入れされているととても好印象です」(29歳男性/医者)髪や肌をきれいに保つには、日ごろからケアすることが必要になります。そんな習慣や努力が感じられるのも、男性の心をつかむポイントであるようです。女性らしい色っぽさや清潔感がある部分なので、念入りにケアしておくといいかもしれません。いつ見られても問題ないような美しさを保ちましょう。■ 似合うファッションを見つける「最先端のファッションよりも、自分らしいファッションをしている女性に目がいきます。自分に似合うファッションをしている女性は、芯をしっかりと持っている感じで素敵ですよね」(25歳男性/出版)女性の流行はわからない男性も多いようです。流行りのファッションよりも、自分が好きなものや似合うものを身に着けている女性の方が魅力的に感じるのだとか。自分のスタイルやメイク、理想に合わせて似合うファッションを見つけられるといいですね。■ 雰囲気から美しく雰囲気美人になるためには、日ごろの地道な努力が必要になります。顔だけでなく、立ち居振る舞いや身に着けるものなど細部にまで気を遣うといいのかもしれません。少しずつできることから試してみてくださいね。(恋愛メディア・愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2022年01月21日特別美人というわけでもないのに、なぜかいつもモテる女性っていませんか?そんな彼女たちは「雰囲気美人」と呼ばれたり、惹かれる「オーラの持ち主」とうわさされたりするようです。ではなぜそんな雰囲気美人や、人を惹きつけるオーラの持ち主はモテるのでしょう。そこで今回は、なぜか惹かれる「雰囲気美人」の特徴を4つご紹介します。■ 自分に似合う服装をしている「個性的すぎるファッションは引いちゃいますね。やっぱり似合う服装が一番だと思います。自分がしたい格好と似合う服は必ずしも同じとは限らない。それを分かっているだけで、かなり垢抜けると思う」(28歳男性/美容師)10代の子が着こなしている服装を、アラサーの女性に着たらどうでしょうか。またその逆もしかり。やはり年相応のファッションというものがあるでしょう。このように自分の見た目は、日々変わっていきます。年齢のよる変化を受け止めて、自分に似合うメイクやファッションを更新できる人が、モテを勝ち取るのでしょう。■ 感情表現が豊か「表情が豊かな人は見てて楽しいし、会話を楽しんでくれている印象が持てるので、自信満々に話すことができます。退屈そうな顔されて会話をするのは、少し勇気がいりますもん」(26歳男性/アパレル)表情が豊かな女性は、雰囲気美人として男性から根強い支持がありました。話しかけやすいというのが大きな理由なんだとか。誰が見ても楽しんでいる様子だと、男性の自信につながるようです。■ 普段のケアをきちんとする「メイクを頑張っていても肌が汚いと、それだけで生活を雑に送っていそうな感じがします。あと物を大事にしすぎて、靴底が明らかに減っているのにまだ履いている子は正直あんまり細かいことは気にしないのかな?と思っちゃいます」(30歳男性/金融)普段から丁寧にケアをするのも、モテる女性になるために欠かせないことでしょう。メイクでカバーしきれない素肌のケアや、髪や体型の維持は、きちんとした方が良さそうです。服装もしわが寄っていないかチェックする必要があるでしょう。■ 言葉づかいが丁寧「その会話の内容が面白いかどうか以前に、言葉づかいが乱暴だと気になります。男も同じだけど、乱暴な言葉づかいをする人が優しいとは思えないよね。会話を楽しみつつ他人を不快にせずに話すのって、頭が良くないとできないことだと思います」(26歳男性/SE)好きな人にモテたいのなら、どこにいっても誰と話しても恥ずかしくない言葉づかいをマスターしておきましょう。相手の年齢に関わらず対等に話せる姿勢は、知的なイメージにつながると思います。■ 雰囲気美人は中身が大事!雰囲気美人は紐解いていくと、じつは性格の良さがにじみ出ている人なのかもしれません。だからこそ「もっと話してみたい」と思われ、警戒されずに親密になることができるのでしょう。まずは誰からでも気さくに話しかけてもらえるような女性を目指すと、モテるヒントになるのではないでしょうか。(東城ゆず/ライター)(恋愛メディア・愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2022年01月14日必ずしも美人がモテるわけではありません。あなたの割にも、美人じゃなくても男性から外見の評価が高い女性がいませんか?男性が「彼女にしたい」と思う女性には、どんな共通点があるのでしょうか。今回は、美人ではないのに「付き合いたい!」と思う女性の特徴をご紹介します。■ 地味ではないダーク系のコーデが多く、全身暗い色合いだと、硬い印象を与える傾向があります。明るい差し色やアクセでポイントを持たせるなどすれば、地味すぎたり硬い印象になったりすることはありません。暗い色でも、フレアースカートやシフォン生地などの、ふんわりした服を選ぶと、かわいらしさを演出できます。男性から「彼女にしたい」という点での好感度が高い服装の女性は、派手だったり露出が多いというわけではありません。女性らしい色合いとやわらかさを取り入れることを心がけ、地味すぎる見た目にならないように気をつけてくださいね。■ 動作がキレイ・かわいい「動作」も見た目の一部です。所作がきれいで優雅さを感じさせる女性は、美人ではなくてもキレイに見えるもの。エレガントな雰囲気の女性を彼女にするのは、多くの男性が憧れるでしょう。他には、子どものようにかわいらしい動きをする女性も人気があります。女性から見たら「ぶりっ子!」と批判されるかもしれませんが、やはり男性ウケは良いよう。普段はきれいな動きの上品な女性が、たまにかわいい仕草をするならば、とても男心をくすぐるでしょう。逆に、ドタバタ走ったり、乱暴に物を置いたりなどのガサツな動きは、好感度が落ちる可能性があるので気をつけてくださいね。■ いつも表情が明るい呼びかけたら笑顔で振り返ってくれたり、いつも口角が上がっていたりなど、表情が明るい女性は、相手にふんわりしたやさしさを感じさせるでしょう。そのため、男性が声をかけやすく、親しみやすさがあるのもポイント。美人でも近寄りがたい女性とは逆に、男性が「自分にも付き合えるかもしれない」と思うため、「彼女にしたい」と気持ちになりやすいのです。またいつも優しく明るい表情なので「彼女にしたら毎日癒やされるだろうなぁ」と妄想させ、男性の癒やされたい願望をくすぐるはず。■ 見た目を工夫して好印象をねらおう振る舞いや表情など、モテる女性の共通点は心がけ次第で工夫できるものが多いはず。あなたもぜひ、見た目に少し工夫を凝らしてみてくださいね。周りの男性の反応が変わってくるはずですよ。(かりん/ライター)(恋愛メディア・愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年12月31日「美人は3日で飽きる」と聞いたことはありませんか?「美人は飽きられるから、普通くらいのビジュアルの方が良い」なんていう単純な話ではないはずです。たとえ美しくても「本当に3日で飽きられる」人と、「ずっと愛される人」の2種類に分けれらます。その違いはいったい何でしょうか?■ 居心地がいい女性は飽きられない男性は、女性のルックスだけでなくコミュニケーション能力も重視します。喋り始めると魅力的というのは、男性からずっと愛される女性の特徴のひとつです。しかし、なかには話し下手で自信が持てない人もいるでしょう。この場合は、聞き上手になることを目指してみてください。■ 聞き上手になって相手の承認欲求を満たそう「俺の話を聞いてほしい」「俺を認めてほしい」という男性の欲求を満たすことも、好感を持たれるコツのひとつ。会話に自信がない場合は、聞き役に徹しましょう。会話力も意識的に高めることができれば、内面から魅力的な「ずっと愛される美人」になれるでしょう。■ 飽きられる美人は性格に難あり本当に飽きられる美人は「性格が悪い美人」です。「黙っていればキレイなのに……」と言われてしまうようなタイプです。「一緒にいてもつまらない」「考え方が子どもっぽい」「わがままで自分勝手」など、さまざまなNGポイントが挙げられます。たとえ見た目が良くても、性格に難があると愛情は続かないようです。■ 性格美人になろう♡たとえ容姿にコンプレックスを抱えていたとしても、内面から美しさを見せることはできます。「一緒にいて居心地がいい」「話していると魅力的」と思わせるような、性格美人を目指しましょう♡(カワモト野奈/ライター)(恋愛メディア・愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年12月25日元町【御料理うみ】姫路【おもてなしダイニング福亭】姫路【小料理葉月】三宮【神戸牛ステーキ桜】三宮【ダイニングバーあかり】元町【御料理うみ】自由な発想のイタリアンで『柑橘香る土鍋ごはん』に感動贅沢な旬の素材を炊き上げた『柑橘香る土鍋ごはん』(コース料理より)元町の喧騒から少し離れた住宅地にあるタワーマンションの1階に佇む【御料理うみ】。日本料理とイタリア料理を融合した、自由な発想の料理が楽しめるお店です。コース料理の一品として人気があるのが『柑橘香る土鍋ごはん』。土鍋で丁寧に炊き上げられた米や旬の具材が、季節の風を運んでくれます。木を基調にしたぬくもりとやさしさを感じる、シックな店内オシャレな暖簾をくぐると、そこは日常を忘れる静かで落ち着いたプライベート空間。木を基調にしたあたたかい内装と、やわらかな照明が心を落ち着かせてくれます。大切な人のために、想いつくる愛情料理が世界一おいしい、という想いを胸につくられたお店だけあって、もてなしの心づかいをすみずみに感じるお店です。御料理うみ【エリア】三宮【ジャンル】イノベーティブ・フュージョン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8000円【アクセス】元町駅 徒歩5分姫路【おもてなしダイニング福亭】海鮮料理店自慢の『鯛の土鍋ごはん』を堪能ふっくらごはんに素材の旨みを含んだ『鯛の土鍋ごはん』1,540円姫路駅を出てみゆき通り商店街に近い場所にある【おもてなしダイニング福亭】は、旬の魚介を使った海鮮料理が味わえるお店。瀬戸の恵まれた環境で育った、脂がのった魚介の味は格別です。そんな瀬戸の魚の醍醐味を存分に味わえるのが『鯛の土鍋ごはん』。土鍋で炊き上げたふっくらごはんと新鮮な魚介の旨みを堪能できます。木を基調にしたぬくもりのある内装と、やさしい照明で心癒される店内【おもてなしダイニング福亭】は、創業1835年、江戸時代に「温故創新」を掲げながら伝統の酒造りを次世代に伝えてきた酒蔵『田中酒造場』の蔵元直送店。歴史ある名店の趣が店内の随所に感じられ、優雅なひとときが過ごせます。木を基調にしたぬくもりのある雰囲気に包まれて、瀬戸の味覚を思う存分味わえます。おもてなしダイニング福亭【エリア】姫路【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】姫路駅 徒歩5分姫路【小料理葉月】創作和食店で味わう、枝豆がおいしい土鍋ごはん独特の甘みが味わい深い『丹波黒豆の枝豆紫ずきんの土鍋ごはん』一合1,800円姫路駅から徒歩圏内にある【小料理葉月】は、全国の厳選した食材を使った、四季折々の創作和食が楽しめるお店。季節感あふれるメニューがたくさんあるなかで、料理の〆によくオーダーされるのが『丹波黒豆の枝豆紫ずきんの土鍋ごはん』です。「紫ずきん」の香り高く、ほんのりとした甘みに心も和みます。木のナチュラルな質感があふれる店内、落ち着きのあるカウンター席店内は、木のナチュラルな雰囲気があふれ、くつろぎ感満点。隣同士で座り、調理風景を眺めながら食事が楽しめるカウンター席は、デートにオススメです。ゆったり座れるテーブル席は、女子会や家族の食事会などにピッタリ。いろいろなシーンで使いたいお店です。小料理葉月【エリア】姫路【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8000円【アクセス】姫路駅 徒歩10分三宮【神戸牛ステーキ桜】ステーキコースの〆に味わう、ホクホクの土鍋ごはんホクホク、ふっくら、おいしさが違う『土鍋ごはん』2人前1,500円三宮駅から歩いてすぐの【神戸牛ステーキ桜】は、A5ランクの神戸牛を存分に味わえるお店。コースは、八寸、茶碗蒸し、『土鍋ごはん』、焼野菜など、海の幸や山の幸も豊富です。なかでも印象に残るのが、炊きたての『土鍋ごはん』。土鍋ならではのふっくら、ホクホクのごはんがメイン料理のおいしさを引き立てています。ラグジュアリーで和の趣がある店内は、全面カウンター席店内は、3つの鉄板とカウンター席から構成されていて、どの席でもシェフによるライブ感満点のもてなしを間近で堪能でき、調理の臨場感も楽しめます。また、壁面には龍や桜があしらわれ、和モダンな趣を演出。やさしい照明に包まれ、リラックスして食事が楽しめます。神戸牛ステーキ桜【エリア】三宮【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】三ノ宮駅 徒歩5分三宮【ダイニングバーあかり】ダイニングバーでお酒といっしょに楽しむ、土鍋ごはんお酒にも合う、旬の幸を炊き込んだ『土鍋ごはん』神戸、北野坂の中心地に佇む【ダイニングバーあかり】。四季折々の食材を使った創作和食と、全国各地の地酒や焼酎など、豊富な種類のお酒が楽しめるお店です。季節ごとの旬の食材を炊き込む『土鍋ごはん』は、お酒との相性も抜群。グラスを傾けて会話を楽しみながら味わいたい一皿です。北欧の田舎を思わせるような雰囲気の店内、リラックスして食事が楽しめます神戸のオシャレスポット、北野坂の雰囲気にマッチする、洗練された店内。北欧の田舎を思わせるような雰囲気で、落ち着きがあります。ホールスタッフのきめ細やかな接客も魅力。大切な人とくつろぎながら、このお店でしか味わえない料理とお酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。ダイニングバーあかり【エリア】三宮【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】三ノ宮駅※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2021年11月28日決して美人ではないし、スタイルが抜群という訳でもない。でも、なぜか男性にモテて、彼氏が途切れない……。そんな女性、あなたの周りにいませんか。美人じゃないのに、どうしてそんなにモテるのか、気になりますよね。そこで今回は、美人ではないのにモテる女性の特徴をご紹介します。■ 男友達が多くいる以前、「彼氏が途切れたことがない」と言っていた女性に、どうしてモテ続けるのか聞いてみたことがありました。付き合っている男性がいても、ほかの男性との友人関係を切ったりはせず、上手に続けているそうなんです。決して二股という訳ではないですし、浮気をしている訳でもありません。次の彼氏候補を見定めつつ、現在の彼氏と仲良くしていけるタイプだと言えるでしょう。だからもし彼氏と別れても、すぐに相手が見つかりやすいのですね。■ 自己プロデュース力を持っている美人とは言えないけれど男性にモテる女性は、「自分をよく魅せるメイクの方法」を知っているもの。服装も、ファッションリーダー的な存在!……とまではいかないけれど、おしゃれ。総合的に見て、自分をステキに魅せる方法を知っているのでしょう。服や小物って、ついつい「あの雑誌に掲載されていたから」「流行っているから」という理由で選びがちになるものでもあります。たしかにそれも悪くはないですが、モテる女性の多くは、それプラス「自分に似合うか」という基準をとても大切にしているのです。そのためにもまずは、自分の「パーソナルカラー」や好きな服の組み合わせなど、一度見直してみてもいいかもしれません。あなたがいま着ている服や、いつものメイクより、もっと似合うものが見つかるかもしれませんよ。■ 人のことが好きとくべつ美人!というわけではないのにモテる女性は、基本的に「人」が好き。もちろん、モテる女性の中には人見知りな人もいますが、それでも内心、実は人に興味津々です。自分と話しているときに、楽しそうにキラキラした瞳を向けてくれたら好感を持ちますよね。それは目の大きさやカタチの問題ではなくて、楽しそうにしている様子に惹きつけられるのでしょう。これなら今日から、真似できそうですね!■ いい雰囲気を作る飲み会を盛り上げたり、人の相談にのったり。顔立ちはそれほど美人ではないけれどモテる女性は、その場の雰囲気を読んで、ふさわしい空気作りができるものです。実はこの能力、恋愛においてはとても大切。その場にふさわしい空気づくりができる人は、ふたりきりになると“いつもとは違う雰囲気”を出すこともできます。そして「ここだけの話」といって、いつもとは違う側面をガンガンアピールできちゃうんです。「ここだけの話」タイムの彼女は、いつもとは違う声のトーンなのが特長です。ゆっくり、しっとりと。そういうペースで話すから、世界に引き込まれていくはず。普段から自己プロデュース的な発想で、自分の良さを引き出す方法を探っていれば、自然と身についてくるかも……!■ 自分と向き合って魅力を見つけよう顔立ちだけで勝負をしていない彼女たちは、とにかく自己プロデュース能力に長けている傾向があります。自分自身を見つめて、どうしたらよりステキに見えるかを日々研究しているはずです。まずは自分の良い点に目を向けて、そこをぐいぐい伸ばしましょう。どういう服装やメイクや立ち居振る舞いがいいのか、自分と向き合ってみてはいかがでしょうか。自分の新たな面を発見できるかもしれないですね。(なつくま/ライター)(恋愛メディア・愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年11月06日梨がおいしい季節っていつ?種類が多くて大きさもさまざまな「和梨」ですが、それぞれどんな特徴があるのかご存じでしょうか?今回は、和梨の旬の時期や人気の品種、おいしい梨の選び方をご紹介していきます。旬の梨をおいしく味わう方法や、それぞれの特徴についてもお話していきますので、ぜひチェックしてみてくださいね。■梨の基礎知識!旬の時期や産地は?はじめに梨の基礎知識として、おいしい旬の時期や産地についてご紹介していきます。特有のシャリシャリ感とみずみずしさが魅力的な梨ですが、その生産量はここ数年減少しつつあります。しかし、それでも令和2年度の収穫量は15万8,500tほどあり、関東地方を中心に栽培されています。・梨の旬梨の旬は産地によっても変わりますが、だいたい7月から10月くらいまで楽しむことができます。時期によって市場に出回る品種も変わってきますので、季節を通してさまざまな種類の梨を味わうことができるでしょう。夏から秋にかけてが旬の梨ですが、最近では冬でも売られていることがあります。あれは保存性の高い品種に、低温多湿の貯蔵庫を活用することによって長期保存が実現できているそうです。・梨の主な産地梨の主な産地は千葉県、長野県、茨城県、福島県、栃木県、鳥取県などです。なんとこの6県で全国の約5割の出荷量を占めており、特に千葉県がダントツに多く、江戸時代から梨の栽培に取り組んでいたそうです。・収穫と出荷は同時期和梨は洋梨と違って、追熟してから食べる果物ではありません。食べ頃になったと同時に収穫され、その後すぐに出荷されます。そのため、市場に出回る時期はその梨の食べごろであり、旬でもあるのです。・赤梨と青梨和梨には「赤梨」と「青梨」の2種類があります。赤梨は果皮が少し赤みがかった色をしていて、青梨は果皮が黄緑に近い色になっています。赤梨と青梨の違いは、成熟したときに出てくる果皮の斑点にあります。赤梨にはザラザラとした斑点がありますが、青梨にはありません。この斑点は、果実内に水分を閉じ込めておく「コルク」のような役割をしている大切なものです。赤梨には「新高」「幸水」「豊水」などが、青梨には「二十世紀」や「新世紀」「菊水」などの品種があります。赤梨と青梨は味にも違いがあり、赤梨は果肉がやわらかくしたたるような果汁が特徴で、一口食べると口の中に甘みがじわっと広がります。一方、青梨はさわやかな酸味と甘みのバランスがよく、すっきりとした甘さが特徴です。・和梨と洋梨の違いは?ここまで、和梨の産地や種類についてお話してきました。次は和梨と洋梨の違いについて、見た目や味の特徴をみていきましょう。洋梨は和梨と違って上側が細めで、下側がずっしりとした雫のような形をしています。皮の上からでも芳醇な香りが感じられて、肉厚で甘くてジューシーな味わいが魅力です。濃厚でとろけるような食感もおいしいですよね。洋梨は、収穫後に食べごろを調整することができます。とれたてよりも期間をあけて追熟させたほうが、特有の食感と豊かな香りが広がっておいしくいただけますよ。和梨はシャリシャリとした食感とみずみずしさが魅力なので、加工食品には向かない果実でもあります。一方、洋梨は生食以外にも、ワインなどで煮詰めてコンポートにしたり、タルトやケーキなどお菓子づくりに使用されたりすることもあります。■梨の品種と旬の時期梨にはたくさんの品種があって、それぞれ出回る時期や食べ頃が異なります。今回は、よく店頭で見かける品種から生産地周辺で食べられるものまで、さまざまな梨の魅力をたっぷりご紹介していきます。・幸水最も知名度が高く、人気のある品種です。赤梨である「豊水」と、青梨である「二十世紀」の、ちょうど中間くらいの色合いをしています。果肉がぎっしりと詰まっていてやわらかく、甘みもあってみずみずしいおいしさの梨です。旬の時期は、ハウス育ちのものだと7月上旬から。露地栽培で収穫されたものは8月上旬くらいから市場に出始めます。収穫期間が短いので、産地が変わりつつ9月上旬くらいまで店頭に出回ります。・豊水果実の大きさが「幸水」よりも大ぶりで、こちらもみずみずしくジューシーな味わいが特徴です。酸味と甘みのバランスがよく、食べたときの風味が豊かで、完熟したものはまさに「極上の味」と言われています。豊水は幸水に次いで2番目に生産量が多く、幸水よりも保存期間が少し長めの品種です。旬の時期は、おおよそ8月中旬から10月頃までで、9月が出荷の最盛期になっています。・新水新水は肉質がやわらかくジューシーで、ほどよい酸味と甘みのある味わいがおいしい梨です。新水は「幸水」「豊水」と合わせて「梨の三水」と呼ばれていて、以前から食味のよい梨として人気がある品種です。新水は早いものだと、8月上旬ころから収穫が始まります。しかし、病気に強くないことや粒が小さいなどの理由から栽培面積が減少し、近年出回ることは少なくなっています。今はこの新水を親に持つ「南水」の人気が高く、定番の品種の1つです。新水は、比較的鮮度の落ちるスピードが早い梨と言われています。食べきれないときは、保存のきくコンポートなどに加工するのがおすすめです。・あきづきあきづきは、比較的新しい品種の赤梨です。新水よりも粒は大きめで、果肉がぎゅっと詰まっているのにやわらかさもある梨です。豊水や幸水と比べて糖度が高く、しっかりとした甘みが感じられます。召し上がる時もソースに入れるなど、素材の甘さを活かした食べ方ができる品種ですよ。9月下旬ころから収穫し、10月くらいまで市場に出回ります。ちょうど秋に収穫されることと、月のように丸い形をしていることから「あきづき」と命名されたそうです。・南水やや平たい形をしていて、あきづきよりも少し小さいサイズの梨です。大きさのわりにずっしりと重量感があって、糖度が高く果汁いっぱいのジューシーな甘みが特徴です。酸味が少ないので、すっぱい果物が苦手という方にもおすすめ。収穫時期は9月中ころからと少し遅めですが、貯蔵性にすぐれているため翌年まで楽しむことができます。・愛宕愛宕(あたご)は重さが1kgにもなる、とても食べ応えのある品種です。日持ちするので、お正月に食べられる梨としても定番ですね。大きいものだとゴツゴツした形にやや粗めの果肉ですが、果汁が多くてやわらかく、シャリッとした食感とほどよい甘みがおいしい梨です。愛宕は11月下旬からと遅めの出荷ですが、翌年の春くらいまで出回り続けます。・新高新高(にいたか)は「幸水」や「豊水」に続いて、生産量の多い梨です。梨の中でもサイズは大きいほうで、1kgほどの重さになることもあります。大きいのに甘みがあって酸味は少なく、果汁が多く果肉もやわらかいので人気があります。昔からある品種で、1927年(昭和2年)に品種登録した歴史の長い梨です。日持ちはしないので、長期保存はせず1週間程度で食べきるのがおすすめ。出荷時期は9月下旬から10月中旬くらいまでと言われています。・二十世紀二十世紀(にじっせいき)は青梨の1つで、甘みの中にさわやかな酸味のある梨です。果皮が黄緑色をしていて、大きさは300gくらいの小ぶりのなしです。やわらかい果肉で果汁を多く含んでいて、鳥取県の特産品としても有名ですね。千葉県松戸市が発祥地で、明治時代に発見された昔から存在する品種です。二十世紀は青梨ですが、完熟にむけて黄色みが少しずつ濃くなっていきます。酸味の少ないものが好みであれば、黄色みのあるものを選ぶとよいでしょう。旬の時期は8月から10月ごろで、9月が収穫の最盛期です。・かおりこちらも青梨の一種で、神奈川県で誕生した品種です。香りのよい梨であることから、その名前がつけられたそうです。サイズが大きく、1粒1kgほどになることもあります。ゴツゴツとした形のものもありますが、ほどよい甘みで酸味は少なく、やわらかくてみずみずしい上品な味わいが特徴です。こちらも果皮は緑色ですが、熟すことで少しずつ黄色みがかっていきます。やや黄緑色の梨を選ぶと、酸味が少なく食べやすいですよ。かおりはあまり日持ちしないので、新鮮なうちに生で味わうのがおすすめです。酸味が少ないのでレモン汁を加えて、コンポートやジャムにしてもおいしくいただけます。かおりは9月中旬から10月ごろまでが旬であり、出荷量も多い品種です。■おいしい梨の選び方と保存方法次は、おいしい梨の選び方と正しい保存方法についてご紹介します。・梨を選ぶときのポイント上から見て正円梨は上から見たときにまんまるの正円形をしていて、横に膨らんだ幅の広いものが甘くておいしいと言われています。また、軸が太い梨は栄養をたっぷり吸収している証拠なので、選ぶときは軸がしっかりしているかを確認しましょう。張りがあるおいしい梨は皮に張りがあって、実が固く締まっています。収穫してから時間が経つと、実がやわらかくなるので、張りのある梨は鮮度がよい証拠でもあります。ずっしり重さがある梨はお尻のほうにいくほど、甘みが強くなります。そのため、下が少し平らでずっしりとした重さのあるものを選ぶとよいでしょう。重量感のある梨は水分をたっぷり含んでいるため、食べてみるととってもみずみずしくておいしいですよ。果皮のザラザラの少なさは完熟の証梨をさわったときに、表面がザラザラしていると感じたことはありませんか?梨は完熟するにつれて、皮のざらつきが目立たなくなります。また、完熟した梨は果肉がやわらかく、甘くておいしいです。表面がつるつるで赤みの濃い梨は、熟れすぎている可能性があるので注意してくださいね。青梨は熟していくと緑色から黄色に変化するので、甘くて酸味の少ないものを選ぶなら、黄色みがある梨を選ぶとよいでしょう。・梨の保存方法梨のおいしさは、何と言ってもシャリシャリとした食感と甘くてジューシーな果汁ですよね。そのよさを味わうとしたら、やっぱり新鮮なときにそのまま食べるのが一番です!ここからは鮮度を保つための保存方法をご紹介していきます。冷蔵保存で早めに食べる梨は品種にもよりますが、あまり日持ちしない果物なので、できるだけ早めに1週間程度でいただくのがおすすめです。保存の際はビニール袋などに入れて、冷蔵庫の野菜室に入れておきましょう。購入して1~2日程度で食べるときは、直接日光の当たらない冷暗所に置いておきます。新聞紙に包んでからポリ袋に入れて保存してくださいね。梨本来の甘さを十分に味わうには、食べる1~2時間くらい前に冷やしておくのがちょうどよいと言われています。冷やしすぎると、甘みの感じ方が薄れてしまうので注意してくださいね。加工するなら冷凍保存も可能梨を長く保存したいときは、くし形に切って冷凍するという方法もあります。梨をラップでしっかりと包み、保存袋に入れて冷凍庫に入れましょう。解凍すると梨のシャリシャリっとした食感はなくなりますが、シャーベットにしたりスムージーにしたりと、また違った楽しみ方で味わえますよ。シャーベット状で保存するときは、皮をむいてレモン汁を少量加え、ミキサーにかけたあと保存袋に入れて密閉しておきましょう。また、煮込み料理に入れても梨のやさしい甘みが加わってまろやかになるので、ぜひ試してみてくださいね。カットした梨は保存できる?梨をカットしたものの、粒が大きくて一度に食べきれないこともあるでしょう。そういったときは、ラップで空気が入らないようにしっかりと包んで、冷蔵庫に保存しておきましょう。ただし日持ちはしないので、翌日には食べきるようにしてくださいね。■おいしい梨は時期や旬に合わせて楽しもう!今回は、梨の旬の時期や人気の品種、おいしい梨の選び方をご紹介しました。種類が多く、それぞれ味わいや色味にも違いがありましたね。好みの梨やこれから食べてみたい品種は見つかりましたでしょうか?これからの季節に旬の梨をもっとおいしく、それぞれの味わいをぜひ楽しんでみてくださいね!《参考》・ 農林水産省「令和2年産日本なし、ぶどうの結果樹面積、収穫量及び出荷量」
2021年10月24日秋が深まるにつれて、美味しい魚料理が味わいたくなりませんか? 脂ののった旬の魚を食べて、心身ともに満たされたいものです。そこで今回は、サンマ、サケ、サバの極上レシピを5つご紹介しましょう。作り方をマスターしておくと役立つ定番レシピも登場しますよ。今夜の献立の参考にもぜひ!■ジューシーで美味! 下味がよくなじんだ「サンマの竜田揚げ」ご飯のおかずにピッタリなレシピはこちら。サンマの定番料理のひとつ、竜田揚げです。サクサクとした食感ですが、噛めば噛むほどに香ばしくジューシーに。ご飯との相性も抜群で、育ち盛りの子どもからも大好評です。添え野菜のシシトウとサツマイモで、彩り鮮やかに仕上がります。お好みで、プチトマトも添えてくださいね。下味に酒やすりおろしショウガを使うので、臭みがないのも魅力です。お弁当のおかずにも最適! サラダを添えたり、レモンを絞ったりして、彩りや味に変化をつけるのも楽しいです。ぜひお試しください。■魚の臭みを一切感じない、旨味が凝縮した「サバのみそ煮」脂ののったサバを味噌煮にすると、旨味爆増。一度食べるとやみつきになる美味しさです。こちらのレシピでは、サバの臭みをひと手間かけて丁寧に取り除きます。そのため、魚が苦手な人でも食べられるかも!? 仕上げにお好みで、白ネギを添えてから召し上がれ。下準備は、サバの皮面に十字の切り込みを入れ、全体に塩を振って15分置きます。そして、合わせみその材料を混ぜ合わせておけばオッケーです。また、サバの臭みを消すには、沸騰直前で火を止めた熱湯にサバを入れ、粗熱が取れたら血合いを取り除きましょう。秋にオススメな一品です。■ササッと作れるお助けレシピ! やさしい味わいの「鮭とキャベツの酒蒸」旬の魚を使って、時間をかけずに料理を作りたい! と思ったときにピッタリなのがコレ。鮭とキャベツの酒蒸です。たった10分で作れて手間いらず。もう一品作りたいときにも、オススメです。作り方はとっても簡単。鮭をひとくち大に切り、分量外の塩コショウを振って4~5分置きます。キャベツは食べやすい大きさにちぎってください。それから、鍋に鮭、キャベツ、ショウガ薄切り、白ネギの青い部分と分量外の酒を鮭がひたひたになるくらい入れ、蓋をして5分中火で蒸しましょう。器に盛り、オリーブ油をまわしかけ、しょうゆを少したらせば完成です。■ゴマの風味がたまらない、何度も作りたくなる「サバのゴマ照り焼き」白ゴマと黒ゴマを使った香ばしいサバ料理を作ってみませんか? こちらのレシピでは、ゴマをからめて焼いたサバに、照り焼きのタレをかけて味わいます。仕上げにお好みで、サラダ菜を敷いた器に、サバのゴマ照り焼きを盛り、ミニトマトを添えましょう。2種類のゴマの香りとサバの旨味が溶け合い、何度も作りたくなりそうです。青魚特有の臭みがなく食べやすいのもポイント。また、こちらのレシピでは、サバの骨をしっかり処理するので、骨を気にせず食べることができます。後を引く甘辛な味で、ご飯がもりもり進みますよ。■子どもから大人まで大満足、アツアツで食べたい「鮭のホイル焼き」寒暖差の激しい秋ですが、少し肌寒い日にこちらのレシピを作るのも良さそう。濃厚な味わいの鮭のホイル焼きです。鮭に玉ネギ、シメジをのせ、ソースをかけて食べるオーブン料理で、子どもから大人まで大満足できますよ。チーズの焼き色が食欲をそそります。仕上げに、ドライパセリを振ってから召し上がりください。アツアツの出来立てを味わうのがオススメです。シメジの代わりに、エリンギやエノキを使ったり、添え野菜としてコーンやブロッコリー、ニンジンを器に加えるのもいいでしょう。旬の食材を洋風に味わいたい人にも◎。旬の魚を使った料理は、美味しいだけではなく、食卓に華を添えてくれます。魚料理のレパートリーを増やすチャンスでもあるので、気になるレシピがあったらぜひチャレンジしてみてください!
2021年10月16日「美人がモテる」のは事実でも、「モテる人は美人」も成り立つとは限りません。顔の造形という、努力ではどうしようもないところにこだわるあまり、他の大事なところをおろそかにして、モテるチャンスを棒に振っている人も多いのです。今すぐ、「モテる人は美人」という思い込みを捨て、やれば変えられるところに焦点を当てましょう。■ 清潔感があって女性らしい美人じゃないけどモテる女性は、自分に似合うファッションやメイクをしています。無理に頑張っている感じがないのに、洗練されている印象を与えるもの。そして何より大切なのが清潔感。「美は細部に宿る」という言葉通り、爪や髪など細かいところのケアを念入りにしましょう。■ ちょうどいい距離感男性が「付き合いたい」と思うのは、高嶺の花よりも「頑張れば手に入りそう」な女性です。好きな芸能人や憧れの的がいたとしても、現実世界は別。恋愛に進展するかどうかは「親しみ」や「隙」が決め手です。「アプローチしたらOKしてくれそう」「自分を受け入れてくれそう」な人に、無意識に惹かれるのです。美人じゃないけどモテる女性は、「笑顔」「ポジティブ」「甘え上手」などの愛嬌がある人ばかり。彼が一緒にいて「楽しい」「安心する」と感じる言動を増やしましょう。■ なにを言っても受け入れてくれる無条件で受け入れてくれる人と恋愛したい人は多いです。相手の機嫌をうかがったり、幻滅されないように言葉を選んだりするのは骨が折れるもの。過去に恋愛で苦労した経験がある人ほど、「なにを言っても受け入れてくれる女性」に魅力を感じます。受け入れるといっても、全てに共感する必要はなく、「そうなんだ」「〇〇君はこう感じるんだね」など、相手に寄り添えればOK。■ 気配りができる心の綺麗な人には誰でも惹かれるもの。忙しい中、デートに来てくれた彼には、「仕事で忙しいのに、来てくれてありがとう」など。自分目線だけでなく、常に相手の状況を考えられる言動には男性も安心を覚えるでしょう。どんなに美人な女性でも、思いやりや想像力がない人とはやっていけません。過剰に気を使ったり媚びたりする必要はありませんし、やりすぎるのもただのおせっかい。さりげない親切を心がけましょう。■ 「いい女」には余裕が大切程よく力の抜けた、洗練された女性であれば、顔の造形なんて些細な問題。これからの時代は、恋愛も人間力で勝負!適度なラフさで人付き合いができる余裕のある女性を目指しましょう!(岡あい/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年10月09日「なんであの子はそこまで美人じゃないのにモテるんだろう……」そう感じたことはありませんか?じつは、彼女達のファッションに秘密があるようです。そこで今回は、美人じゃないのになぜかモテる女性達に共通するファッションを3つご紹介します。■ 少しだけ流行りを取り入れる「おしゃれな子は好きだけど、流行りものをつめこみすぎたファッションは頑張りすぎている感じがしてちょっと嫌かも。それに女の子の流行りのなかには、正直男にはいまいち理解できないものもあるんだよね。さりげなくトレンドのものをいれていたら、この子おしゃれでセンスいいんだなって思う」(33歳/公務員)毎シーズンめまぐるしく変わるトレンドをおさえたファッションは、女ウケはばっちりですが、男ウケとは少し違うみたい。女ウケやトレンドアイテムイコール男ウケ、とは限りません。流行りのアイテムはしっかりチェックして、さりげなくいれたファッションでおしゃれさをアピールしましょう。■ 淡色のワンピース「ボーイッシュでかっこいい女性も素敵だけど、僕はやっぱりワンピースが好きですね。ワンピースやスカートって女の子の特権じゃないですか。そのなかでも白とかベージュとか、淡いカラーのワンピースがいいなぁ。あまりにもフリフリだと子どもっぽく見えるし、短すぎるのも攻めすぎてて苦手かも。女の子は清潔感ある女性らしいワンピースがいちばんです」(28歳/出版社)いつの時代もモテ服の代表、ワンピースは男ウケナンバーワン。男性は着ないワンピースは、とくに女性らしさを感じるようです。気を付けたいのがフリフリすぎて幼い印象を与えるデザインや丈が短すぎるもの。下品なイメージにならないよう、やわらかい雰囲気の淡いカラーを選ぶのもモテポイントのひとつです。■ 柔らかい素材の服「女の子ふたりと遊んだとき、ひとりはカーディガン、もうひとりはTシャツを着ていたんだけど、ふたりが並んでるとカーディガンを羽織ってる子の方が女の子っぽくてかわいいなって思いました。やわらかそうで抱きしめたくなっちゃいます。ゆるいシルエットもちょっとスキがある感じでドキッとします」(30歳/飲食)ふわふわな肌触りの良い素材を身につけている女性は、そのやわらかそうな見た目から女の子らしくてかわいいと思われるようです。また、少し大きめサイズはさらにモテ度アップ。長めの袖から少し指先が出ている「萌え袖」は多くの男性の心を掴むでしょう。また、ゆるめなシルエットから華奢な首や手首を見せると、女性らしさを感じてドキッとさせることができるかも。■ モテファッションで印象アップ!結局、男性からモテるファッションはいつの時代も変わらないみたい。彼の好みがはっきりわかっていない場合、なるべく個性的な服は避けて女性らしく清潔感あるファッションを意識しましょう。(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年10月08日特別かわいいわけじゃないのに、モテる女性っていますよね。そういった女性は、「雰囲気美人」の可能性が高いです。雰囲気美人とは、なぜか目が離せない不思議な魅力を持つ女性のこと。今回は、そんな「雰囲気美人の特徴」について男性に聞いてみました。■ 育ちがよさそう「ものを両手で持ったり、ゆったりと歩いたり、そういう女性って不思議と目が吸い寄せられます。手の動きとかもキレイで、ついつい見とれる。顔がタイプってわけじゃないけど、いつの間にか気になっていました」(30歳男性/出版)どんなに美人でも、動作がガサツな女性だと、悪印象を持たれることもあります。たとえば、大きな足音を立てて歩いたり、ものを置くときにドサッと雑に置いたり……。そういった女性は、たとえ見かけでモテても、相手の恋心が急に冷めてしまうことがあるようです。誰も見ていなくても、普段から身のこなしをキレイにしておきたいものですね。■ 笑顔が多い「いつ見ても笑顔な子って、なにがそんなに楽しいのかな?って気になるんですよね。笑顔で声をかけてくれるから『もしかして気があるのかも』って勘違いしてるうちに、気付いたら本当に好きになってます」(26歳男性/営業)いつも笑顔な女性って、不思議と注目を集めていることも多いです。とくに心からの笑顔は、男性の心をグッと掴むことがあるよう。また、無意識に「この子に受け入れてもらえている」という印象を与えることもできるため、その安心感から、気付いたら恋している男性もいるようです。■ 似合うファッションを研究している「いくらかわいい服を着てても、似合ってないんじゃ意味ないなって思う。逆に、その子にピッタリのファッションを身にまとっているだけで、魅力的な人だなあって目を奪われますね」(28歳男性/アパレル)どんなに美人でも、チグハグな服やメイクのせいで印象を悪くしてしまう女性もいます。それに対して、似合うファッションを身に着けていると「キレイな人だな」と魅力を感じる男性もいるようです。休日に自分に似合うファッションを研究したり、人に聞いてみたりするのがオススメですよ。■ 特別なことをしなくても…特別なことをしなくても、少しの意識で「雰囲気美人」になれるよう。ほんの少し違うだけで、きっと恋のチャンスは全然違うはず。今回ご紹介したポイントを押さえて、もっと素敵な恋を見つけてくださいね♡(かりん/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年10月03日野菜のことをよ~く知っている野菜ソムリエのママが考案した旬野菜の離乳食レシピを紹介します。今回の旬野菜はさつまいもです。離乳食初期~離乳食完了期までのレシピをお届けします! 旬の野菜はおいしくて栄養がたっぷりな上に、値段もお手ごろ♪ ぜひ、毎日の離乳食に取り入れたい食材です。そこで野菜のおいしさ、使い方を知り尽くした野菜ソムリエのママに旬の野菜を使った簡単にできるおいしい離乳食レシピを教えていただきました。10月の旬野菜はさつまいもです。さつまいもの選び方や栄養、離乳食への使い方もご紹介します! 【10月の旬野菜】さつまいものポイント料理だけではなく、お菓子作りにもよく使われる野菜のさつまいも。甘いので赤ちゃんも食べやすく、食物繊維が豊富なので便秘解消にもおすすめです。 アクがあるので、皮を厚めに切って水にさらしてから調理することがポイント。さつまいもは寒さに弱いので、保存は冷蔵庫ではなく13~15度の直射日光の当たらない場所で保存すると良いでしょう。 買うときは皮の色が均一で傷や斑点がなく表面がでこぼこしていないもの選びましょう。 【離乳食初期】さつまいもポタージュ 材料(1人分)・さつまいも ……20g・水(電子レンジ加熱時に使用する水) ……大さじ1・育児用ミルク(調乳済みのもの) ……大さじ1 作り方① さつまいもは皮をむいて、水にさらしてアクを抜く。② 耐熱ボウルに①と水を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600w)で約1分加熱し、熱いうちにつぶして裏ごしし、ゆで汁でのばす。③ 育児用ミルクと②を加えて、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600w)で約30秒加熱する。 【離乳食中期】さつまいもとりんごのマッシュサラダ 材料(1人分)・さつまいも ……30g・りんご ……10g・水(電子レンジ加熱時に使用する水) ……大さじ1 作り方① さつまいもは皮をむいて、水にさらしてアクを抜く。② 耐熱ボウルに①と水を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600w)で約1分加熱し、熱いうちに粗めにつぶす。③ りんごは皮をむき、芯や種を取り除き、すりおろす。④ 耐熱ボウルに③と水を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600w)で約20秒加熱する。⑤ 器に②と④を盛る。 【離乳食後期】さつまいものツナチーズお焼き 材料(1人分)・さつまいも ……30g・ツナ水煮缶 ……15g・溶けるチーズ ……5g・油 ……少々・水(電子レンジ加熱時に使用する水) ……大さじ1 作り方① さつまいもは皮をむいて、水にさらしてアクを抜く。② 耐熱ボウルに①と水を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600w)で約1分加熱し、熱いうちにつぶしてマッシュ状にする。③ ボウルに②と水気を切ったツナ水煮缶、溶けるチーズを加えて混ぜ合わせる。④ ③を丸く形を整えて、表面に油を少々塗ってトースターで両面に焼き色がつくまで焼く。【離乳食完了期】さつまいもときのこの混ぜご飯 材料(1人分)・さつまいも ……30g・しめじ ……5g・軟飯 ……80g・すりごま ……少々・醤油 ……症・水(電子レンジ加熱時に使用する水) ……大さじ1 作り方① さつまいもは皮をむいて、水にさらしてアクを抜き、1cm角に切る。② しめじは5mm程度に切る。③ 耐熱ボウルに①と②、水を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600w)で約1分加熱してやわらかくし、水気を切る。④ ボウルに軟飯と③、醤油を入れて混ぜ合わせる。⑤ 器に④を盛り、すりごまをかける。 ベビーカレンダーには、管理栄養士監修の離乳食レシピがほかにもたくさんあります。赤ちゃんと一緒に、いろいろなレシピにチャレンジしてみてください! ベビーカレンダーは管理栄養士監修・離乳食レシピ数、日本最大級!月齢別の離乳食レシピを1,000以上掲載しています。レシピ内の「作った」件数を見れば、他のママがどんな離乳食をよく作っているのかわかりますよ♪ 赤ちゃんと一緒に、いろいろな離乳食にチャレンジしてみてください! ※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。 監修者:野菜ソムリエ 野菜ソムリエ 日高直子野菜料理家、野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター「野菜とバランスの良い食」をテーマに、食の大切さや楽しさ、食の正しい知識と野菜果物のおもてなし料理が学べる料理教室kitchen studio *nao*を主宰。料理教室ポータルサイトクスパ主催のクスパアワード2019受賞 料理教室。料理教室の他、講師業、コラム執筆、レシピ開発、撮影スタイリングなども行っている。「美味しい」「楽しい」「ヘルシー」な料理に「食の正しい知識」をプラスして、ワンランクアップのヘルシーライフを提案。プライベートでは6歳女児のママでもある。
2021年10月02日美人じゃないけどなぜか美人に見える人っていますよね。顔は普通なのに、なにが違うのでしょうか。今回は、モテる女性がしている「秘密の習慣」をご紹介します。■ 立ち振る舞いを凛とする「私は以前猫背気味だったんです。親友から背筋伸ばしたら絶対印象違うからって言われて、意識して背筋を伸ばして過ごすようにしたら、会社でも男性の先輩社員から最近キレイになったねって声かけてもらえるように♡姿勢や動作を意識しているおかげですかね」(27歳/システムエンジニア)普段の仕草やちょっとした立ち居振る舞いは、意外と男性は見ているものです。急に身につけるのは難しいかもしれませんが、少しずつ気を付けていくと自然と体が覚えていきますよ。また、姿勢がいいとスタイルもよく見える可能性だってあります。美人は一日してならず!日ごろから意識することを心がけましょう。■ 身だしなみを整える「私はどちらかと言うとパッとしない印象だったと思うんです。でも、自分をちょっとでも変えたくて周りのかわいい友達のマネをして、身だしなみはいつも整えるようにしたり、コーデとかも雑誌を見てマネしてみたりしました。雰囲気が変わったのか、声をかけられることが増えました」(24歳/食品メーカー営業)雰囲気や印象を変えるだけで、モテる女の子に変身できます。身だしなみを整えたり、お肌の手入れを入念にしてみたり、モテる女性は普段のちょっとしたことにも気を遣っているようです。ファッションもたまにはトレンドアイテムを取り入れてみたり、自分に合うコーデはどんなものか考えてみたりするのもあり!肩肘張らずに、楽しみながら身だしなみを整えていきましょう。きっと男性も、雰囲気の変化を見てくれているはずですよ♡■ いつも笑顔でいる「私は美人じゃないけど、普段から笑顔だけは忘れないようにしています。愛嬌のある女性ってモテる気がするんですよ。いつも楽しめるように心がけてると、周りの男子も幸せな気分になるよとか癒やされるよって言ってくれて、会話もはずみますよ」(22歳/アパレル店員)男性と楽しくおしゃべりしている女性には、笑顔を絶やさない人が多いようです。ニコニコしていることで男性の印象にも残りやすく、いつの間にか魅了していることも♡モテる女性こそ笑顔を忘れないように心がけています。モテる女性になるため、笑顔は今すぐにでも実践してみましょう。■ 秘密の習慣を身につけて♡容姿端麗だけが美人というわけではありません。普段の生活でちょっとした意識改革をすれば、美人になることができるのです!今から始められることばかり。あなたも男性を一気にトリコにする、モテる美人を目指してみてくださいね。(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年09月29日「男性は美人な女性と付き合いたいと思っている」「美人は、黙っていても男性が近寄ってくる」など、恋愛において美人は得だと考える人は少なくないでしょう。でも、意外にも「美人とは付き合えないな……」と思っている男性もいるようです。美人に興味がない男性の本音と、付き合おうと思わない理由はなんなのでしょうか?■ 性格が悪そうなイメージがある根拠なんてなにもないのに、「美人は性格が悪い」というイメージを強く持っている人がいます。なにかトラウマがあるのかも?なかには、かわいい子や美人な女性がストレートに「かわいくない」と言っていたり、見た目が劣る女性に陰口を叩いていたり、女性間のいじめを目撃している男性も多いもの。「美人は、自分の容姿に優越感を持って生きている」と、そんなネガティブなイメージを根強く持っているようです。包容力のある年上女性や、守ってあげたいタイプの女性を求めている男性の多くは、美人にはそれができないと思い込んでいるのでしょう。性格の良さは外せないという表れではありますが、猫をかぶるのが上手な女性は美人じゃない方が多いかも……。■ 釣り合わない感じがして近づけない「美人=モテる」と思っているのは男性も同じで、競争率が高そうという理由で躊躇するようです。また、イケメンでもない自分とは外見が釣り合わないと、消極的になってしまう男性もいます。外見が釣り合わないカップルに「美女と野獣」とまでは言わなくても、冷ややかな目を向ける人も。デートでも「知り合いに会いたくない」と思われているんじゃないか?などネガティブになるのです。つまり、美人という外見のスペックだけで勝手にハードルを高くしてビビって「高嶺の花」化してしまい、手も足も出なくなるというわけです。性格などが分からない段階では、男性がそう思ってしまうのも無理はないかもしれませんが、それにしても情けない理由……。ただ、この点は女性も同じかも。イケメンと付き合いたいけど、「この女、安っぽい」とか「連れて歩けない」とか思われるんじゃないか?と不安になる女性もいるのではないでしょうか。■ ずっと褒めておかないといけなさそう美人な女性は、自分が美人だと自覚している人が多く、昔からチヤホヤされて育ってきた傾向にあります。となると、男性側としては、「常におだててないとダメ?」「すぐ不機嫌になるのかな?」「周りの女性を見下すような会話を聞くことになるかも」など、またしても想像を暴走させるわけです。男性からすると「想像しただけでも疲れる」というのは、恋愛対象から外れる大きな要因の一つなので、美人を避けるようになるのでしょう。でも、実際のところ、逆のパターンもあります。美人な女性は、周りに認められて育つ子が多く、自己肯定感が高いので、素直で明るい人も多いとか。見た目が美人で、スタイルが良くて、性格も良い、なんて天が二物も三物も与えた女性と付き合えるなんて夢のようですが、男性は自らのイメージでチャンスをつぶしているのですね。■ 見た目で判断するのはもったいない!上記のように男性がイメージする美人がいる一方、もちろん当てはまらない美人だっています。でも、残念ながらイメージが先行してしまうのが現実。女性は男性のイメージや誤解を頭に入れつつ、気になる彼が「付き合えないと思っている」ようだとしたら、覆す言動や振る舞いをしましょう。また、イケメン男性にも同じようなイメージを持っているなら、ぜひ偏見を持たずにアタックしてみてくださいね。(森山まなみ/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年09月26日モテる女性のなかには、「そんなに美人じゃないのに……」と思う人がいることもありますよね。美人じゃなくてもモテる女性は、男性の心をつかむテクニックを持っているようです。今回はそんな「美人じゃなくてもモテる女性が使っているテクニック」をご紹介します。■ 1.相手の行動をマネる人は出会ってから4分以内で相手の第一印象を作りあげる傾向があります。言うなれば、最初が肝心。モテる女性はそれ生かし、第一印象を良くする行動をとっています。やり方は簡単。「相手の行動をマネする」だけです。相手と同じものを注文する、相手が飲み物を飲んだタイミングで自分も飲み物を飲む。相手が前のめりになったら自分も前のめりになる……など。自分と同じ行動をする人には親近感を覚えやすいものです。この感覚を生かします。会ってから5分間という短い時間のなかで、自分の存在をしっかりとアピール。ただし、わざとらしくなりすぎないように注意が必要です。■ 2.会話中の「うなずき」モテる女性は会話中も男性の心をつかみます。その方法は、「うなずき」です。さらに「小うなずき」と「大うなずき」を使い分けることで、会話になめらかさを与えます。「小うなずき」は、「うんうん。それでそれで」と言いながら小刻みにうなずく感じ。「大うなずき」は、「う~ん、なるほどね~。確かにそうだと思う」と言いながら深くうなずく感じです。2種類のうなずきを使い分けるだけで、男性は「自分に興味を持ってくれてるんだ」と思うはず。ただ話を聞いているだけでなく、男性に気持ちよく会話をしてもらうことが大切ですよ。■ 3.上手な質問をするモテる女性は男性と話をするとき、まずは「YES/NO」で答えられるような質問をします。長い回答を要する質問を続けては、相手を疲れさせてしまう可能性があるからです。最初は簡単な質問からするといいでしょう。「〇〇に行くの、楽しみだね」や「そのネクタイ素敵だね」など、簡単なことで構いません。なかでも「NO」ではなく、「YES」と答えられる質問をするとその後の会話の流れがスムーズにいきやすいです。会話でのポイントは、相手のペースに合わせること。キャッチボールというよりは男性に合わせてダンスをするようなイメージです。男性が思わず話したくなるような雰囲気をつくることがカギになります。■ 男性の心をつかんで離さない!男性にモテる女性というのは、男性に「この子と一緒にいたい」と自然に思わせることができる女性です。まずは簡単なことから、日常生活にも織り交ぜてみてください。このテクニックを使って、あなたもさらなるモテ女になってくださいね♡(阿部田美帆/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年09月12日秋ナスが美味しい季節になりましたね。初秋といえども日中は暑い今の時期に、水分を多く含むナスを食べて、適度にクールダウンしたいものです。そこで今回は、旬のナスをたっぷり使った元気レシピを5つご紹介。いずれも、ナスの旨味と食感を活かした何度も作りたくなるレシピです。■15分で作れる絶品がコレ! 旨味がギュッと詰まった「ナス鶏丼」鶏肉からあふれ出た旨味をナスが吸い込んだ絶品レシピがこちら。日本を代表する発酵食品「みそ」「しょう油」などを使って味つけしたナス鶏丼です。仕上げに、大葉を手でちぎって散らしてから召し上がれ! 鶏肉は焼き色がつくまでじっと焼き上げるのがポイントです。香ばしさが増し、ご飯がもりもり進みますよ。ナスは鶏肉の旨味をたっぷり吸収。一口頬張ると、止まらない美味しさです。大葉の代わりに、ネギや刻みノリ、貝割れ菜を散らすのもおすすめ。味噌の風味がたまらない、リピート必至の一品です。お弁当にもピッタリ。■皮まで無駄なく味わえる、簡単に作れて便利な「ナスキムチ」みずみずしくて歯応えが良いナスキムチは、自宅で簡単に作ることができます。皮まで無駄なく味わえるのも魅力です。こちらのレシピでは、ナスだけではなくキュウリと白菜キムチも使います。ナスとキュウリ、白菜の食感をそれぞれ楽しめるので、お酒のアテにも最適です。また、味つけにマヨネーズを加えることで、ピリ辛でまろやかな仕上がりに。食べやすくご飯との相性も抜群です。こちらのレシピを上手に作るためには、ナスの皮を長さを2~3等分に切って、合わせたつけダレに漬けること。そうすることで、つけダレの味が浸透しやすくなります。■オーブンに入れるだけ! 市販のミートソースで手軽に作れる「ナスグラタン」みんな大好きなミートソースのグラタン。旬のナスを使って、より美味しく味わってみませんか? 作り方はとっても簡単。ナスのガクとヘタを切り落とし、楊枝で数カ所を刺して水にくぐらせ、耐熱容器に移してラップをかけ、電子レンジで5分加熱します。粗熱が取れたらひとくち大の乱切りにして塩を振りましょう。ナスとミートソースを混ぜ合わせ、耐熱容器に移してピザ用チーズをのせ、予熱したオーブントースターで焼きます。チーズに焼き色がつけば完成です。お好みで、バジルを散らしてくださいね。忙しいパパやママも気軽に作れるレシピです。■白菜の代わりにナスを使用、旬の味覚を楽しめる「ナス餃子」ナスを使って作る餃子は、ジューシーでソフトなのが特徴です。豚ひき肉の旨味とナスのみずみずしさが溶け合い、ご飯にピッタリなおかずになります。15分で作れるので、時間がない日や、テレワーク中のランチにも良さそうですね。餃子を美味しく仕上げるためには、餃子に焼き色がついたら水を加え、蓋をして中火で5分程蒸し焼きにするのがコツ。また、こちらのレシピでは材料に貝割れ菜を使っていますが、ニラに代えても問題ありません。旬のナスをたっぷりと味わえる、子どもから大人まで大満足のレシピです。ぜひお試しを。■トロッとした食感がやみつきに、ピリ辛な「ナス入り麻婆春雨」ナス入りの麻婆春雨は、トロリとした口当たりで美味しさが後を引きます。仕上げにお好みで、パクチーを散らしてからいただきましょう。濃いめの味つけで、ご飯と一緒に味わうとやみつきに。パクチーが苦手な場合は、カットした青ネギを散らすのも◎。多めに作り、翌日のお弁当のおかずにするのも良さそうです。ボリュームアップしたいのなら、材料に豆腐やタケノコ、ニンジン、ピーマンを加えるのもいいでしょう。使う材料で無限にアレンジ可能なので、ぜひいろいろと試してみてくださいね。家庭の定番料理に加えたくなる一品です。夏のナスと比べると、皮が柔らかくみずみずしいと言われている秋ナス。そんな旬の野菜を使って、美味しい料理を作り、家族で囲みたいですね。今回ご紹介したレシピは、初心者でも簡単に作れますので、ぜひ気軽に試してみてください!
2021年09月11日秋の実りを食べつくし!旬を味わうメニューの数々に舌鼓料理のテーマは「旬の味覚」と「秋スイーツ」。旬の食材が豊富なこれからの季節を存分に味わえるメニューをご用意いたします。店内にはライブコーナー”鰹の炙り焼き”の食欲そそる香りが広がります。くり抜いたかぼちゃを丸ごとグラタンにした”かぼちゃのとろっとアッシパルマンティエ”や脂ののった秋刀魚と茄子のパスタ、さつまいもの甘味とチーズの塩気が相性ぴったりの”さつまいもとチーズのダッカルビピッツア”など、他にも食材の旨味をご堪能いただけるメニューを取り揃えております。前菜のおすすめは収穫祭をイメージした“彩り野菜の菜園風”。土に見立てたマッシュポテトから野菜をすくってお召し上がりいただくこのメニューは、まるで自分で収穫をしているような感覚をご体験いただけます。チーズ、バジル、アンチョビをベースにした3種類のディップソースもご用意。取り分ける瞬間からわくわくする、遊び心たっぷりのメニューです。トリックオアトリート!見た目もカワイイ、ハロウィーン風キッズメニューお子様コーナーにはハロウィーン風にアレンジされたメニューが並びます。フライドポテトやチキンライスに加え、コウモリに見立てたパスタを使ったサラダやチーズボール、他にも紫色のスイートポテトなどスイーツも充実。さらにレストランスタッフに合言葉を伝えれば、ハロウィーンキャンディがもらえるかも!※ハロウィーンキャンディのプレゼントイベントは近日公開予定です。贅沢ライブスイーツ「しぼりたてモンブラン」絶対に食べてほしい今回の注目メニューは、注文をいただいてから仕上げる秋スイーツ「しぼりたてモンブラン」。サクサクのメレンゲ生地の上にマロンクリームをたっぷりしぼって目の前で仕上げます。ライブ感とともに濃厚な甘さと芳醇な香りをお楽しみください。やっぱり甘いものは別腹!秋一色のスイーツコーナー栗やかぼちゃ、さつまいもにぶどうなど、秋だからこそ美味しいスイーツメニューがずらり。おすすめは何種類もの具材を自分で組み合わせて楽しめる”秋探しの和風アレンジパフェ”。きな粉や黒ゴマなど選べるアイスクリームは4種類。あんこや白玉、3色団子やさつまいもの蜜煮など「和」を感じるトッピングをお好きな組み合わせで盛り付けてお楽しみください。他にもかぼちゃや紫さつまいものタルト、昔懐かしい味わいのカスタードプリン、ぶどうのジュレやチーズケーキなど充実したメニューです。心地よい秋風を感じられるテラス席Premier Seat-プレミアシート-1日3組限定!ベイエリアが目の前に広がる、プライベート感たっぷりの2人掛けのゆったりとしたソファシートです。【テーブルチャージ料金】1席¥3,000Sofa Seat-ソファシート-グループでご利用いただけるロータイプのカウチソファ席。L字型のゆったりしたタイプです。【テーブルチャージ料金】大人¥500 / 小学生¥300 / 4歳以上の未就学児¥200 / 3歳以下 無料High View Seat-ハイビューシート-夜景はもちろん、お料理への移動もスムーズ!!人気のパラソル席で素敵なお時間をお過ごしください。【テーブルチャージ料金】大人¥500 / 小学生¥300 / 4歳以上の未就学児¥200 / 3歳以下 無料Regular Seat-レギュラーシート-4人掛けのベーシックなテーブル席。テーブルチャージなしでご利用いただけます。秋を感じるライブ演奏を聴きながら、お食事をお楽しみいただけます一般社団法人音大生支援協会に賛同し、コロナ禍で失われた音大生の活動の場を提供すべく、ライブ演奏を実施いたします。大人からお子さまま幅広い世代にお楽しみいただけるライブ演奏と美味しいお料理で、癒しのひとときをお過ごしください。演奏時間等の詳細は後日ホームページや公式SNSにて発信を予定しております。レストランご利用のお客様限定!宿泊券が当たるInstagramキャンペーン10月中限定で、宿泊券やレストランご利用券が当たるキャンペーンを開催いたします。参加方法はリーベルの公式Instagramアカウントをフォロー&レストランご利用中の写真を、専用タグ付けしてInstagramに投稿するだけ!ご家族やご友人との楽しいひとときを写真に残して、是非キャンペーンにご参加ください。※キャンペーン詳細は公式ホームページにて近日公開予定です。「Autumn Terrace 2021 大収穫祭!旬の味覚と秋スイーツのディナーブッフェ」 概要■開催期間2021/9/14(火)~2021/11/11(木)■開催時間【日~金】17:30~22:00(最終入店21:00)【土曜日】17:00~22:00(最終入店21:00)※土曜日はスタート時間が選択制となります(17:00・17:30・19:30・20:00)■料金【食べ放題(ソフトドリンク飲み放題付/120分制】大人(中学生以上)¥4,500/小学生¥2,500/未就学児(4~6歳) ¥1,500【アルコール飲み放題/120分制】1名様2,000■フードメニュー【ライブフード】鰹の炙り焼き、牛サーロインステーキ グリーンペッパーソース、秋食材のフリット【ライブスイーツ】しぼりたてモンブラン【前菜】マグロのコリアン カルパッチョ、燻製ポテトサラダ、茄子のカポナータ、さつまいもと茸のはちみつマスタード和え、かぼちゃのムース、スモークチキンの林檎とメープル和え、他【チーズコーナー】彩り野菜の菜園風/チーズディップ・バジルディップ・アンチョビディップ、ブルーチーズ・カマンベールチーズ・スモークチーズ・大豆とナッツのクリームチーズ、ドライフルーツ、他【ホットメニュー】豚バラ肉のピペラード、白身魚とほうれん草のデュグレレ、チキンとぶどうのポトフ、たっぷり茸と海老のソテー スペルト小麦のリゾット添え、鶏モモ肉のロースト ポルチーニソース、春菊香る洋風すき焼き、かぼちゃのとろっとアッシパルマンティエ、パスタ 秋刀魚と茄子のカザレッチェ アーリオ・オーリオ、さつまいもとチーズのタッカルビピッツア、他【スイーツ】秋探しの和風アレンジパフェ、ベイクドチーズケーキ、ほろ苦チョコレートムース、ぶどうのジュレ、カスタードプリン、小豆抹茶ロール、紫さつまいものプチタルト、かぼちゃのプチタルト、洋梨のプチタルト、他【ソフトドリンク】※お食事代に含まれますウーロン茶、アップルジュース、オレンジジュース、ビネガードリンク2種、コーヒー、紅茶ドリンクメニュー【アルコール飲み放題】ビール、ドラフトワイン(スパークングワイン、白ワイン、赤ワイン)、ウィスキー(ハイボール)、カクテル各種■テーブルチャージ【Premier Seat -プレミアシート-】1席¥3,000【Sofa Seat -ソファシート-】大人(中学生以上)¥500 / 小学生¥300 / 未就学児(4~6歳) ¥200【High View Seat -ハイビューシート-】大人(中学生以上)¥500 / 小学生¥300 / 未就学児(4~6歳) ¥200※レギュラーシートはテーブルチャージ無料です。※屋内席のご用意もございます。※テラス席は屋外となりますので、雨天時・荒天時は屋内席にご案内させていただきます。※ご予約状況により、会場および提供方法を急遽変更させていただく場合がございます。■備考※写真はイメージです。※記載の料金は全て消費税込みとなります。※ご予約状況により会場および提供方法を急遽変更させていただく場合がございます。※「緊急事態宣言」及び「まん延防止等重点措置」の要請により、レストラン営業時間及び一部内容を変更させていただく場合がございます。※「緊急事態宣言発令に基づく要請」に伴い、9/12(日)までアルコールのご提供を停止させていただきます。詳細・ご予約ページ : 安心安全な旅を楽しむために、お客様へのお願い1. ご来館時及びパブリックスペースご利用時は、マスクのご着用とソーシャルディスタンスの確保にご協力をお願いいたします。2. ご来館時の検温(非接触タイプの体温計使用)をお願いいたします。3. ご来館時及びレストランご利用時のアルコール手指消毒へのご協力をお願いいたします。4. レストラン内のブッフェ・ドリンクカウンターご利用の際は、マスク・手袋のご着用、ならびにマスク会食のご協力をお願いいたします。5. お客様には営業時間の変更等でご不便をお掛けすることがございます。ご了承のほどお願いいたします。6. 体調に違和感を覚えられた際はお申し出ください。適宜、医療機関や保健所の指示に従った対応をとらせていただきます。尚、下記の諸症状のあるお客様は大変申し訳ございませんが、ご来館をご遠慮いただきますようお願い申し上げます。《発熱・のどの痛み・せき・味覚障害・嗅覚障害 など》※上記諸症状がご入館時に確認された場合は、ご予約の有無に関わらずご入館及びご利用をお断りさせていただく事がございます。ホテル内各所に消毒液を設置しております。エントランスにて検温を行っております。待ち列に足元にマークを設置しております。ホテルが取り組む新型コロナウイルス感染拡大予防対策について1. 飛沫感染対策として、スタッフはマスクを着用しております。また、手洗いは1日最低3回、丁寧に行います。2. スタッフは入館時と退館時に検温と体調チェックを実行し、発熱や体調不良のある場合は自宅待機とし、就業いたしません。3. 客室内をはじめ、お客様の触れる機会が多い館内設備は、定期的に電解次亜水にて除菌を行います。4. チェックイン時やレストラン利用時など、待ち列が発生する箇所は足元にソーシャルディスタンスを促すマークを設置しております。5. ブッフェレストランでは飛沫感染対策ボードやビニール手袋の設置しております。6. レストランでは換気を行うため、扉を開放しております。(空調が効きづらいことがございますので、あらかじめご了承ください)館内設備を定期的に除菌しております。客席やブッフェボードに飛沫感染対策ボードを設置しております。リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン概要リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパンは、「いままでにないスタイリッシュなホテルステイを提供したい」をテーマに、2020年11月13日に開業1周年を迎えた、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの1番新しいオフィシャルホテルです。大阪ベイエリアを望む広大なテラスや、地下約1,000mからくみ上げた天然温泉の大浴場はリーベルホテルならではの魅力です。【所在地】〒554-0031 大阪府大阪市此花区桜島一丁目1番35号【アクセス】JRゆめ咲線「桜島」駅 徒歩1分【建物概要】地上14階【客室数】760室【施設概要】1階:エントランス、フロント、ロビー、Cafe & Bar LIBER、駐車場3階:Dining BRICKSIDE、大浴場、多目的ルーム、テラス4~14階:客室リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパンは、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルです。Universal elements and all related indicia TM & © 2021 Universal Studios. All rights reserved. CR21-1854 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年09月08日