柔らかい

カレーや肉じゃが、きんぴらなど、幅広い料理に使える身近な食材、ニンジン。ニンジンは芯が固いため、調理する際にはなかなか火が通らずに困ることがあるでしょう。そんな人は、現役シェフとして働いている、麦ライス（@HG7654321）さんが教える調理法が役に立つかもしれません。ニンジンを速攻で柔らかくする方法が？麦ライスさんによると、ニンジンを炒める前にひと手間を加えると「速攻で柔らかくなる」とのこと。一体どんな方法なのかというと…。油と水を一緒に入れて、水分がなくなるまで煮詰めるのだとか！油のハネが気になる人もいるかもしれませんが、麦ライスさんによると、「普通の炒め物と同じくほとんどはねません！」とのこと。火が通るまでに時間がかかるニンジンも、ひと手間を加えるだけですぐ柔らかくなるのなら、調理の時短にもなって嬉しいですよね！麦ライスさんの投稿には「マネしたらうまく柔らかくなった」といった声が寄せられていました。また、麦ライスさんは以前にもニンジンを柔らかくする加熱方法を紹介しています。いくらゆでても、ニンジンが『生みたいに硬い』原因に「そういうことか！」『ゆでる際は、弱火ではなく強火で一気に』『硬くなってしまった時は電子レンジでチン』という情報も、合わせて覚えておきたいですね。ニンジンが硬くて困っている人は、麦ライスさんが教える調理法をぜひ試してみてください！[文・構成／grape編集部]

突然ですが、あなたの身体は柔らかいですか。体操やストレッチをしていて、つま先を手で触ったりつかんだりできる人もいれば、足首まで伸ばすのが精一杯…という人もいるでしょう。身体が硬いとケガをしやすいともいわれていますが、反対に柔らかすぎて心配されている犬が、ネットで注目を集めています。ある日、飼い主（@fufufufufu_ta）さんと暮らす、柴犬のふう太くんが見せた姿勢とは…。飼い主さんがXに投稿した、こちらの写真をご覧ください。後脚をピーンと伸ばし、ほぼ直角に首を反らせているではありませんか…！犬用のベッドから体が思いっきりはみ出ていますが、どうやらお構いなしのようです。飼い主さんの投稿には、ふう太くんの姿に驚いた人たちから、さまざまなコメントが寄せられました。・とんでもない方向に曲がっていて、確かに心配だけど、それ以上にすごくて驚いた！・もしかしたら、前世は猫だったかも…？・えっ、何これ！？『フレミングの法則』の覚え方みたい！・芸術点が高すぎる。この姿勢で、よく脚がつらないな…。運動前や風呂上がりにストレッチをする際は、ふう太くんの柔らかすぎる姿勢を思い出してみてくださいね…！[文・構成／grape編集部]

お弁当や食事のおかずとして人気の卵焼きは、焼きたての柔らかさが魅力の定番料理です。しかし冷めるとできたてのような柔らかさがなくなり、固くなってしまいます。「冷めても柔らかい卵焼きを作りたい」と思う人も多いのではないでしょうか。キユーピーの公式ウェブサイトでは、マヨネーズを使って冷めても柔らかくおいしい卵焼きの作り方を紹介しています。マヨネーズを加えるのがポイント卵焼きが冷めると固くなってしまうのは、卵の中のたんぱく質が加熱されることで固く結合してしまうためです。マヨネーズを入れることで、加熱による結合をソフトにします。またマヨネーズに含まれる『酢』によって、卵焼きの仕上がりもきれいになるのも嬉しいポイントです。材料材料２人分卵…４個Aみりん…大さじ２しょうゆ…大さじ１/２サラダ油…適量キユーピーマヨネーズ…大さじ１キユーピー公式ーより引用作り方ボウルに卵とマヨネーズを入れてよく混ぜます。白身が残っていると仕上がりがまだらになるので、しっかり混ぜましょう。マヨネーズは焼く時に溶けるので残っていても問題ありません。Aの調味料を加え、混ぜたら卵液の完成です。フライパンを熱して油を塗ったら、作っておいた卵液をお玉１杯ぶん入れて広げます。卵液に火が通ったら、奥側から手前に卵を巻いていきましょう。手前で巻き終わったら、卵を奥へとずらします。巻いた卵より手前側のスペースに油を薄く塗り、再度卵液を流し入れましょう。卵液に火が通ったら再び巻き、巻き終わったら卵を奥側へずらします。卵液がなくなるまで、この一連の工程を繰り返してください。マヨネーズと醤油が含まれているので、少々焦げやすさを感じました。火加減に注意しながら作るとよいでしょう。甘い卵焼きは『砂糖』に置き換えてキユーピーのレシピは塩気のある卵焼きです。甘めの卵焼きにも合うかどうか作ってみました。Aの調味料を砂糖に変えて作るだけです。甘さを引き立てるために塩を少々入れることがありますが、このレシピではマヨネーズを使っているので、塩分を入れる必要はありません。また気になるマヨネーズの味はそれほど感じませんでした。キユーピー株式会社の公式ウェブサイトでは、ほかにも裏技レシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください。[文・構成／grape編集部]

おかずやお酒のおつまみにぴったりの『角煮』。しかし家で作るとお店のように柔らかくならず、「作るのが難しい」と悩む人もいるのではないでしょうか。そこで、ニチレイフーズ（@nichirei_foods）のX（旧Twitter）直伝の『角煮を柔らかくする画期的な裏技』を実践してみました。やわらかい角煮を食べたいなら、煮汁ごと冷凍用保存袋に入れて冷凍をお肉は一度冷凍すると繊維がダメージを受け、「トロトロ」になるのです2週間ほどを目安に食べてくださいね詳しいレシピ pic.twitter.com/B2fuNei12M — ニチレイフーズ【公式】 (@nichirei_foods) January 17, 2024 圧力鍋の使用や長時間の煮込み不要で、角煮がトロトロに仕上がります。冷凍保存が決め手！トロトロ角煮レシピ角煮を作る画期的な裏技とは『冷凍保存』です。角煮を冷凍すると、肉の中に含まれる氷の結晶が膨張します。この膨張した氷の結晶が肉の繊維にダメージを与え、肉を柔らかくしてくれるそうです。材料・豚バラかたまり肉…４００g×２本・生姜（うす切り）…１かけ分・長ねぎ（青い部分）…１０3�A・酒…大さじ４・醤油…大さじ３・砂糖…大さじ２ニチレイ『ほほえみごはん』ーより引用作り方鍋に豚バラかたまり肉、長ネギ、ショウガ、分量以外の豚肉が浸かる量の水を入れ、中火にかけましょう。『あく』を取り、沸騰したらふたをして弱火で１時間下ゆでします。ゆで上がったら火を止めてしばらく放置し、豚肉を冷ましましょう。豚肉が冷めたら、食べやすい大きさに切ります。ゆで汁は煮汁に使用するので、そのまま残しておいてください。鍋に豚肉と、残ったゆで汁１と２分の１カップ、酒、醤油、砂糖を加えます。この時、浮いている脂を取り除きましょう。ふたをして中火にかけ、沸騰したら弱火で３０分煮込みます。３０分煮込んだら粗熱を取り、煮汁ごと冷凍用保存袋に入れましょう。空気を抜きながら口を閉じて冷凍します。保存期間は２週間が目安です。保存袋に日付を書いておくと、冷凍した日にちを忘れずに管理できます。解凍方法食べる時は、電子レンジではなく鍋で温めるのがおすすめです。鍋を使ったほうが肉が硬くなりにくく、ムラなくしっかり温まります。流水解凍で保存袋の四隅を溶かしながら、冷凍した角煮を鍋に移しましょう。角煮を鍋に移したら弱火で温めます。竹串を刺し、中心部が柔らかくなっていれば解凍完了です。箸を入れてみたところスッと切れました。脂身はトロトロ、肉はホロホロで絶品です。小分けに冷凍しておくと、いつでもおいしい角煮を堪能できます。ぜひ、トロトロ食感の角煮を楽しんでみてください。[文・構成／grape編集部]

スーパーマーケットで安い肉を買って調理したら、硬くなったり、パサついたりした経験はありませんか。それぞれ肉の柔らかさに好みはありますが、せっかく調理するならジューシーに仕上げたいものです。安い肉を柔らかくする方法がすごい！家事代行やエアコン掃除など、生活関連の予約サービスを行う『くらしのマーケット』のInstagramアカウントは、肉を柔らかくする方法を紹介しています。『くらしのマーケット』によると、ある液体に肉を漬けておくと、柔らかくおいしく仕上がるのだとか。早速、方法を見てみましょう。※写真は複数枚あります。左右にスライドしてご覧ください。 この投稿をInstagramで見る くらしのマーケット【公式】(@curama.jp)がシェアした投稿 まずは以下の材料を用意しましょう。【材料】・水２００3�・砂糖１０g・塩１０g用意した水、砂糖、塩を混ぜ合わせます。次にジッパー付き袋に肉と液体を入れて、冷蔵庫で２～４時間漬けておきましょう。液体に漬けた肉は、ジッパー付き袋から取り出し、通常通り調理してみてください。柔らかくしっとりとジューシーに仕上がりますよ。ただし、液体に長時間漬けると塩味が強くなることもあるので、注意しましょう。この方法なら安い肉でも簡単かつおいしく調理できますね。興味がある人は、『くらしのマーケット』が紹介した方法を試してみてはいかがでしょうか！[文・構成／grape編集部]

【グローバルワーク】の軽くて柔らかい「デニムジャケット」に注目！ 今っぽいショート丈とゆる〜く着られるレギュラー丈があるので、着こなしに合わせて選べます。ふんわりスカートともパンツとも相性◎な、春に向けて準備したいおすすめアイテムです♡デニムなのに軽くて柔らかい！「軽やかGOODデニムジャケット」出典：.stデニムにありがちな重さや硬さを感じにくいソフトな着心地。オーバーサイズなので、上半身がもたつかずゆるっと着られます。ショップスタッフのこにーさんも「デニムジャケットなのに軽くて柔らかいので動きやすく、着やすいです。スカートを合わせるとスッキリ見え◎」と絶賛していますよ。.st公式サイトによると、写真のショート丈サイズに加え、丈が長いレギュラーサイズもあるそう。ショート丈の「ライトブルー」でより軽やかに！出典：.stハイウエストのカーゴパンツとも相性のよいショート丈。明るいライトブルーなら黒パンツを合わせても重たく見えず、ロングシーズン活躍しそう！ ダメージ加工などがあまり入っていないので、大人っぽくきれいめに着こなせます。フレアスカート合わせでガーリーに着こなして出典：.stカジュアルなデニムジャケットを、光沢感のあるフレアスカートでフェミニンに。ショート丈アウターを着るときは腰まわりが気になりますが、ふんわりとしたスカートを合わせれば自然にカバーしてくれます。上半身がコンパクトにまとまるので、全身すっきり！ ショップスタッフのなきさんも「すごく着痩せしました〜」とコメントしています。ゆるく着崩すならレギュラーサイズがおすすめ出典：.stVネックニット × フレアスカートをデニムジャケットでカジュアルダウンした、ショップスタッフa.さんのコーディネート。ゆったりとしたデニムジャケットも、ハリのあるスカートを合わせることできれいめに着こなせます。ジャケットを後ろにグッと引っ張って肩落としで着たり、袖口をロールアップすれば、よりこなれて見えますよ！デニムならではのカジュアル感を楽しみつつきれいめに着られるジャケットは、春に向けても大活躍しそうですね。ショート丈とレギュラー丈があるので、お手持ちのボトムや着こなしイメージに合わせて選んでください。※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。Writer：keiko

やわらかい触感が魅力の餅。特に正月は、雑煮に入れて食べることが多いでしょう。しかし、個包装されていないものや、自宅や近所の集まりでついた餅の場合は、いざ食べようとした時に硬くなることがあります。そんな硬くなった餅を簡単にやわらかくする方法を、農林水産省のウェブサイトが紹介していました。硬くなった餅をやわらかくする方法農林水産省いわく、硬くなった餅は、電子レンジと耐熱容器と水だけでやわらかさを復活させることができるそうです。手順は以下の通り。（1）耐熱容器に餅を入れる。（2）ちょうど餅がつかるくらいの常温の水を加える。（3）電子レンジで加熱する。600ワットならまず20秒ほどで柔らかさの様子をみる。（4）柔らかさが足りないようなら、もう少し加熱する。長時間加熱し過ぎると溶けてしまうので要注意。農林水産省ホームページーより引用耐熱容器に硬くなった餅と常温の水を入れ、レンジでチンするだけでやわらかくできるといいます！これなら簡単に、硬くなった餅を復活させられるでしょう。また、大きな餅を切り分けたい時にも、活用できる方法なのだそうです。農林水産省の餅をやわらかくする方法には、ネット上で「目からウロコだった」「なるほど！」「タメになる」「ありがたい情報」といった声が上がっていました。硬くなった餅に困った人は、ぜひ試してみてください。[文・構成／grape編集部]

ジル サンダー(JIL SANDER)の2024年春夏コレクションがイタリア・ミラノで発表された。鋭さと柔らかさの融合ソリッドな直線にやわらかな曲線。対照的なラインをバランスよく取り入れながら、今季もクリーンでスタイリッシュなコレクションを展開していく。コントラストを効かせたドレスファーストルックを飾ったのは、タイトなニットにボリューミーなスカートをあわせたドレス。量感たっぷりのフルレングスで仕上げることで、シンプルなワントーンでありながらエレガントなムードを纏わせている。有機的なメタルパーツ有機的な印象のメタルパーツが繰り返し用いられたのも今季の特徴。シャツの襟に配されたメタルパーツは、まるでジュエリーのような輝きと華やかさをプラスする。端正なジャケットやIラインワンピースと合わせることで、丸みを帯びたやわらかなシルエットを際立たせているのも面白い。細長いスパンコールメタルパーツと同じくコレクションに華やかさをプラスする、細長いスパンコールはトップスの首元やドレスの下部に。モデルが歩くたびに“シャカシャカ”と音を立てるアクティブなディテールだが、カラーはブラックやホワイトのモノトーンカラーを採用することで、ジル サンダー らしいクリーンな印象に仕上げている。鮮やかな色味の動物グラフィックカラーは、ホワイト、オリーブグリーン、ブラック、トープなど落ち着いた色味を基調としながらも、時折鮮やかなカラーを差し込んでアクセントをプラス。ピンク、グリーン、オレンジ、ブルーといったポップな色を用いて、ドレスやトップスに犬や猫のグラフィックをプリントした。シグネチャーバッグの新作などバッグは、ジル サンダー のシグネチャーバッグである細長い「カンノーロ」バッグがベジタブルタンニンレザーで登場。また、有機的なメタルパーツが施されたトートバッグやショルダーバッグ、ランチバッグを思わせるもボクシーなメンズバッグが新たに展開される。

チャーシューや角煮など、おいしそうな肉料理は食欲がそそられますよね。しかし、味付けが上手くいかなかったり、肉が硬くなってしまったりすることも。肉を柔らかくするための手間は面倒なものです。そんな悩みを払拭する商品が、味の素株式会社から発売されました。その名も『スチーミー』です。肉を入れて電子レンジで加熱すると、パウチの中で圧力がかかり、肉が柔らかく仕上がるそう。『スチーミー』は、豚チャーシュー用にんにく醤油味、鶏チャーシュー用甘から醤油味、鶏ときのこのデミグラス煮込み用、鶏と玉ねぎのガーリックオニオン味、鶏手羽バーベキュー味の５種類があります。今回は豚チャーシューを選びました。袋の裏面に書いてある通りに作ってみましょう。必要な材料は豚かたまり肉２５０～３００gなので、豚肩ロースを３００g用意しました。豚バラでも大丈夫です。まず、肉の表面全体にフォークをさして穴をあけます。ちなみに、筆者は洗い物を減らすために買ってきた容器のまま下ごしらえを行いました。肉が長くて袋に入り切らないので、包丁で半分にカットします。『スチーミー』を開封して肉を入れ、ジッパーをしっかり閉めます。肉に味が染みるように、袋の上から１分ほど強く揉み込みましょう。皿に乗せて電子レンジに入れます。加熱時間は６００wの場合は８分、５００wの場合は９分３０秒です。この時、加熱が終わってもすぐに取り出さず、レンジの中で５分寝かせましょう。５分経ったら袋から取り出します。肉の表面に照りも出ていておいしそうですね。ちなみに、取り出す際は皿と袋が熱いのでやけどに気を付けましょう。最後に、肉をカットして盛り付けたら完成です。肉が硬くならないかが気になっていましたが、ホロホロとまではいかないものの柔らかく、筆者の子供にも大好評。撮影しながら作りましたが、下ごしらえから完成まで１５分ほどでした。普段の料理にはもちろん、来客時など電子レンジで加熱するだけでササッと一品作れるのはとても魅力的ですよね。『スチーミー』は常温保存ができて賞味期限も長めなので、ストックしておくのもいいかもしれません。おかずはもちろん、つまみにも最適なので、気になる人は試してみてくださいね。[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]

トゥモローランド各店では、今シーズン新たにムートンを使用したコートを展開。柔らかく、コシのあるメリノラムムートンを使用し、贅沢な素材使いや素材の切り返しによるデザインがラグジュアリーな印象を与えます。Courtesy of TOMORROWLANDCourtesy of TOMORROWLANDMOUTON COAT / 38万5,000円 (税込)Courtesy of TOMORROWLANDSPORTS COAT / 22万円 (税込)展開店舗トゥモローランド 札幌ステラプレイス店トゥモローランド 丸の内店トゥモローランド 有楽町店トゥモローランド 渋谷本店トゥモローランド 新宿伊勢丹店（メンズ）トゥモローランド ルミネ新宿店トゥモローランド ルミネ横浜店トゥモローランド 名古屋ラシック店トゥモローランド 京都BAL店ザ ストア トゥモローランド 阪急メンズ大阪店トゥモローランド ルクア大阪店※掲載内容は予告なく変更する場合がございます。

バーベキューやおもてなしの機会が増えてきましたね。そんな時にオススメしたい食材が「スペアリブ」です。スペアリブは手間がかかりそうに思えますが、「漬けて焼くだけ煮るだけ」で旨味たっぷりでゴージャスな一品が完成します。骨つきなので美味しい旨味が味わえる、実は手軽で便利な食材。今回は華やかで食べ応え満点！BBQやスペアリブの簡単レシピをご紹介します！■ジューシー！【焼く】スペアリブレシピ 3選・マーマレードの甘辛ソースで！豪快スペアリブのＢＢＱグリルマーマレードとニンニクの甘辛ソースがやみつきになる味のスペアリブ。骨付き肉にかぶりつくのがBBQの醍醐味です。前日に漬けておいても。甘辛ソースが食欲をそそる見栄えバッチリのゴージャスな一品です。・ゆでスペアリブのスパイシー焼きBBQ当日焼くだけのオススメレシピをご紹介します。一度ゆでてからタレに漬け込むので、肉が柔らかくなり味がよく染み込みます。生焼けの心配もナシですよ。・豚スペアリブのバーベキュー味前日にBBQソースをもみ込んでおき、冷蔵庫に入れておいてもOK。甘辛ダレでが掛かっているので焦げそうな場合は、アルミホイルを。■トロトロ！【煮る】スペアリブレシピ 4選・調味料２つだけ！とろっとジューシー甘辛スペアリブ煮調味料はマーマレードとしょうゆだけ。おまけに漬け時間なしでフライパンで手軽に作れます。甘辛ソースが香ばしいジューシーなスペアリブに豪快にかぶりついてくださいね。・スペアリブと大根の煮物大根はあらかじめレンジで温めておきましょう。煮込んでいる間に煮汁が少なくなったら、熱湯を加えて下さい。驚くほど柔らかいスペアリブが堪能できます。・スペアリブの中華煮仕上げに加えたしょうゆと五香粉が香り高く、本格的な中華風の煮物が完成します。コトコト煮込んでいる間に他のお料理を仕込めばおもてなしでも喜ばれますよ。・スペアリブのウスターソース煮ウスターソースと赤みそでコク深い味わいに仕上げたスペアリブ。酢を入れて煮ると驚きの柔らかさになります。■バリエ豊か【ご飯モノ、エスニック、鍋】3選・炊き込みスペアリブ飯スペアリブがトロトロになる食べ応え満点のごはんレシピです。ごはんにしっかり味がつくので鉄の鍋を使えばアウトドアでも活躍できます。・韓国の家庭料理カムジャタンスペアリブからでた旨味をジャガイモが吸い込んだ韓国の家庭料理カムジャタン。たっぷりの香味野菜が食欲を刺激し、みそと白練りゴマからは深いコクが感じられる滋味深い味わいの煮込み料理です。・スペアリブ鍋スペアリブをダイナミックに鍋に仕上げました。濃厚なスープがとれるのでキャベツや大根、ニンジン、セロリなど具沢山で召し上がれ。ささがきごぼうやニラも合いますよ。〆のスープにはコラーゲンなどの美肌成分がいっぱい。からだの中から温まり、代謝もアップしますのでポカポカで顔色も良くなります。骨つき肉のスペアリブは肉の旨味をダイレクトに味わえるレシピが盛りだくさん。これからの季節、バーベキューやおもてなしの際に是非参考にしてくださいね。前日に準備できるものもあるので覚えておくと便利です。

冷蔵庫で冷やされたバターがカチカチになり、なかなかパンに塗れないということはありませんか。固いバターを塗りやすくする器具はいろいろ販売されていますが、わざわざ購入しなくてもあるものを使うと効果的です。ラク家事ラク育児のアイディアを発信しているしーばママ（shi_bamama）さんは、Instagramで固いバターをパンに塗りやすくする方法を紹介しています。アレで削るだけで楽に塗れる！冷蔵庫で固くなったバターは、柔らかくしてから使用するのが一般的です。固いバターをパンに塗るための器具を持っている人もいるかもしれませんが、専用の器具がなくても手軽に塗る道具があります。それは、ちょっとしたものの水切りや、粉砂糖をふるう時に使う「茶こし」です。茶こしをカチコチバターに少し押し付けるように当てて、削るようなイメージで動かします。すると、茶こしの中に削られた柔らかいバターが入ってきます。バターナイフやスプーンなどで削れたバターをすくい、パンに塗りましょう。パンを焼く時に、アルミホイルを使って好きな柄になるように型を切り、パンに乗せます。この状態でパンを焼くと、アルミホイルの部分に焼き目が付かず、アルミホイルで覆った部分に柄が浮き上がります。しーばママさんが紹介しているように花柄で焼き、茶こしで削ったバターを花の中心に置けば、かわいらしいパンに早変わり。ただトーストにするだけではなく、ひと工夫すると食卓が華やかになります。気になった方は、ぜひ試してみてください。 この投稿をInstagramで見る しーばママ|ライフハックに沼った主婦(@shi_bamama)がシェアした投稿 [文・構成／grape編集部]

鶏胸肉を茹でたときに、仕上がりがパサパサとして硬くなってしまったことはありませんか？せっかくなら、柔らかくてしっとりおいしい鶏胸肉を味わいたいですよね。そこで今回は、自宅でしっとりとした鶏胸肉に仕上げる茹で方のポイントをご紹介します。ふっくらジューシーな鶏胸肉に仕上げるコツを知って、ぜひサラダや和え物などさまざまな料理に活用してみてくださいね。■鶏胸肉がパサつく！茹で方のポイントは？パサつきがちな鶏胸肉を、しっとりおいしく茹でるためのポイントをいくつかご紹介していきます。・砂糖を揉みこむ鶏胸肉をふっくらジューシーに仕上げるためには、茹でる前に砂糖を揉みこんでおきましょう。そうすることでお肉が柔らかくなります。砂糖は水に溶けやすく、周辺の水分を吸収して抱え込む性質を持っています。その水分と鶏肉のたんぱく質が結びつくことにより、お肉が柔らかくジューシーに仕上がるのです。鶏胸肉1枚分に対して、砂糖大さじ1杯が揉みこむ量の目安です。砂糖を揉みこんだら15分ほど寝かせると、お肉は柔らかく食べたときにしっとりとした食感になります。時間があるときは、一晩寝かせるとより柔らかく仕上がりますよ。揉みこんだ砂糖の甘みは茹でると気にならなくなるので、柔らかくしっとり仕上げたいときはぜひ試してみてください。・茹で時間を短くする「鶏胸肉を茹でたら硬くてパサパサとした食感になってしまった」という方は、加熱する時間の長さが原因かもしれません。鶏胸肉は性質上、茹でる時間が長くなればなるほど、食べたときの食感が硬く感じてしまいます。とはいえ、加熱する時間が短すぎても、中まで火が通っているのか少し不安になりますよね。鶏胸肉を柔らかくしっとり仕上げるためには、沸騰させた状態での茹で時間をなるべく短くするのがよいとされています。沸騰したお湯に入れて数分ほど加熱したら、ふたをして火を止め、余熱でじっくりとお肉に火を通しましょう。そうすることで、柔らかくしっとりとした食感になる上に、鶏肉の中に旨みを閉じ込めることができます。沸騰したお湯で長時間茹でてしまうと、肉質が硬くなりパサパサした仕上がりになるので注意してくださいね。加熱する時間はお肉の大きさによっても変わりますが、もしカットしてみて赤みがあるようでしたら、電子レンジで少しだけ加熱してください。・下味をつける下味として塩をまぶしたりお酒を加えたりすることでも、肉質はしっとりと柔らかくなり、鶏肉の臭いもとることができます。下味をつけた後は、15分ほどなじませてから茹で始めるのがおすすめです。■鶏胸肉をしっとり仕上げる茹で方次に鶏胸肉をしっとり仕上げる茹で方について、ポイントをご紹介していきます。・1 皮を取り除き観音開きに「観音開き」とは、お肉を真ん中から左右に開いた状態のことです。観音開きにすることで、お肉の真ん中の厚みが薄く均一になり、火が通りやすくなります。また、鶏肉の皮を取り除くことで、さらに火の通りにくさが緩和されます。茹で時間の短縮にもつながりますのでぜひお試しください。・2 沸騰したお湯に入れる砂糖などの下味をつけた状態で水から茹でてしまうと、鶏肉の旨みが水のほうに移ってしまいます。お湯から茹で始めることで鶏胸肉の表面の身が引きしまり、旨みやジューシーさを保ちつつ、おいしく茹で上げることができます。鶏胸肉を茹でるときは必ず沸騰したお湯に投入し、加熱してしっかりと中まで火を通すようにしましょう。・3 余熱で火を通す鶏胸肉は茹でている時間が長いと、パサついて肉質も固くなってしまいます。お肉の柔らかさを保ったまま仕上げたいときには、余熱を利用してじっくり火を通しましょう。沸騰したお湯に入れて2～3分ほど加熱したら、ふたをして火を止めそのまま冷めるまで置いておきます。温度を調整できる場合は、70度のお湯に30分～1時間ほど入れておきましょう。一般的に、75度で1分以上加熱を行えば、食中毒の心配はほとんどないといわれています。鶏肉の大きさによって加熱時間は変わりますが、鶏むね肉1枚であれば30分以上、2～3枚まとめて調理するときは1時間くらいを目安に余熱調理してくださいね。■茹でた鶏胸肉の保存・活用方法それでは次に、茹でた鶏胸肉の保存方法と活用方法についてご紹介していきます。・鶏胸肉は茹で汁と一緒に保存を鶏胸肉を茹でた後は、密閉容器にゆで汁ごとお肉が浸るように入れて保存してください。茹でた鶏肉は冷蔵庫で3～4日ほど保存ができます。茹で汁をもっとおいしく仕上げたいときは、水を沸騰させるときに生姜やねぎの青い部分を入れておくことで、豊かな香りと風味が加わりますよ。・サラダなどのトッピングにおすすめしっとりと柔らかく仕上がった鶏胸肉は、サラダなどのトッピングにするのがおすすめです。大きめのそぎ切りにすれば食べ応えがアップしますし、細かくさいて乗せればドレッシングとよくなじんで食べやすくなります。また、鶏胸肉は鶏肉の中でも高たんぱくで脂質が少なく、あっさりとした味わいなので、油を使った料理との相性も抜群です。好みに合わせていろいろな食べ方を試してみて下さいね。・茹で汁をスープにしても◎鶏胸肉の茹で汁は、旨みがたっぷりとしみ出ているので、そのまま捨てるのはもったいないです。温かいうちにこしてから、スープやおかゆ、うどんのつゆなどに使って、ぜひ鶏肉の濃厚な旨みと味わいを楽しんでください。スープの風味づけにごま油やオリーブオイルを少量回しかけたり、ねぎやニラなどの香味野菜などを加えて煮込んだりしても、おいしくお召し上がりいただけます。■鶏胸肉は茹で方の工夫でしっとりと柔らかく大変身！今回は、鶏胸肉をしっとり柔らかく仕上げるポイントをご紹介しました。鶏肉を茹でる前にひと手間加えたり、茹で時間を調節したりすることによって、パサつくことなくおいしい茹で鶏に仕上がります。鶏肉の特徴やおいしさを引き出す調理法を知っておくと、出来上がりと食べたときの満足感も大きく変わります。ゆで汁も鶏肉の旨味がたっぷりと詰まったスープになるので、ぜひさまざまな料理に活用してみてくださいね。「食べたときにパサつくから苦手！」と鶏胸肉を遠ざけていた方も、ぜひ今回ご紹介したポイントを参考にして、鶏胸肉のジューシーな旨みとおいしさを味わってみてください。 《参考》・ 独立行政法人 農畜産業振興機構「消費者コーナー【まめ知識】鶏むね肉ってすごい！」 ・ サラヤ株式会社 sanitation「第9回 生食肉による食中毒～予防と加熱殺菌～」

ボールを「蹴る」のは上手だが、「止める」時に力んでしまい柔らかく止められない子どもたち。柔らかいトラップを身につけさせる練習メニューを教えて。とのご相談をいただきました。「蹴る」「止める」はサッカーの基本スキルなので初心者のころからしっかり身につけてほしいと考える指導者は多いのではないでしょうか。今回もジェフユナイテッド市原・千葉の育成コーチや、京都サンガF.C.ホームタウンアカデミーダイレクターなどを歴任し、のべ60万人以上の子どもたちを指導してきた池上正さんが、ボールコントロールが上手くなる練習メニュー、指導のポイントをアドバイスします。（取材・文島沢優子）池上正さんの指導を動画で見る＞＞（写真は少年サッカーのイメージです。ご相談者様、ご相談内容とは関係ありません）＜＜でこぼこピッチだとぐらついて転びやすい子どもたちのボディコントロールを強化する練習はある？＜お父さんコーチからのご質問＞はじめまして。私はサッカースクールでU-8からU-10年代を指導している者です。今回は、ボールコントロールの身につけさせ方について相談したくご連絡いたしました。ボールを「蹴る」「止める」はサッカーの基本ですが、どうしてもこの年代は力を入れて「蹴る」ほうは最初から割と上手くできる子が多いですが、「止める」ほうも身体に力が入ってしまい、柔らかく止めることが難しいようです。トラップのコツを身につけさせるためのお勧めの練習メニューはありますか。＜池上さんのアドバイス＞ご相談いただき、ありがとうございます。8歳から10歳なので、２年生から４年生くらいでしょうか。この年齢ですと、基本的に柔らかく止めることは出来なくて当たり前かと思います。ご相談者様はどの程度のスキルを求めているのでしょうか？■足元の技術だけ切り出した練習では、試合の中でそれを発揮できない可能性も私の意見を申し上げると、四種の指導者は足元のスキルにあまりこだわり過ぎないほうがいいと思います。足元の技術だけを切り出して、コントロールするトレーニングをしてしまうと、試合のなかで発揮できないという状況に陥る可能性が高いです。細かい技術にあまり執着せずに、できるだけゲームや対人形式で、クローズドスキルに偏らないよう気を付けましょう。それらの止める蹴るの技術練習は、そこに含まれているのだという解釈をしてください。■試合で使えるコントロールを身につけるトレーニングでは、どんなトレーニングをするか。ミニゲームでは、例えば「必ず２タッチ以下でやりましょう」とまずは呼びかけます。２タッチアンダーなので、２タッチもしくはダイレクトでパスをしなくてはいけません。そうすると、コントロールしなければなりません。おのずとゲーム中にコントロールする回数は増えます。それにパスをつなぐには相手がコントロールしやすい、よく言われる「いいところ」に蹴らないといけません。例えば、ゲーム形式の練習や対人を始める前に、こうアナウンスします。「今日は、ボールコントロールがうまくなるために、２タッチアンダーでやりましょう」そうすると、最初からみんなできないのでミスが出ます。そこで「どうしてミスしちゃうのかなあ？」と尋ねます。子どもたちから「ワンタッチ目をしっかりやらないと、次に蹴られない」とか「止めるときに注意する」などといった意見が出てくるでしょう。そこで「じゃあ、そこを意識してやってみましょう」と再開します。すでに伝えましたが、できないからといってコーチが「やっぱりまずは足元だな」と言ってクローズドスキルの練習に転換しないでください。試合で使えないので有効ではありません。■実戦の中でコントロールを養わないと、試合での判断力も磨かれない練習をしていくと、ミスしたくない子どもたちはバックパスばかりするようになります。中盤の子どもはバックの子に、バックの子はゴールキーパーに返してばかりという状況になることもあるでしょう。そんなときは「ハーフラインを超えるまでバックパスはできません」というルールを設けましょう。後ろにパスができない。では、どうコントロールしますか？と子どもたちに問いかけます。実戦のなかでボールコントロール力を養っていかなければ「判断力」が磨かれません。ゲームの中で常に「状況判断をしよう」と考えていないため、当然のように足元でボールを止めてしまいます。日本の子どもたちはどんなときでも足元で止める癖がついています。そうなると次のプレーがしづらく、とても窮屈です。■ミスをするのは足元のスキルがないからではなく、認知・判断力がないから一番いいのは、その状況で最適と思われる次のプレーがしやすい「位置」にボールをコントロールできるか。そこがポイントになります。向かってきたディフェンスがどこからきているか。右か、左か、後か。どこにボールを置いたら相手が困るか。そういった判断をするためのトレーニングが少ないため、子どもたちはついつい足元にボールを止めてしまいます。そうではなく、例えば相手が来たら、来るほうとは逆の方向にボールを置く。例えば前にスペースが空いているのなら、前方に大きくボールを出す。ボールを前に出せば、スムーズに素早く動けます。子どもがコントロールミスをすると、大人は「足元のスキルがないから」と考えがちですが、それはスキルの問題ではなく、認知判断の問題だと私は考えます。クイックで右に行きかけて、左に出す。そういった「直前の判断の変更」ができるようになってほしいものです。そのような認知が出来るからこそ、良い判断はできる。そんな選手を育てましょう。■ボールコントロールを身につける練習メニュー例練習メニューは、ネットでもたくさん出ています。書店に行けば私が監修した『池上正の子どもが伸びるサッカーの練習(池田書店)』という練習メニューの解説書もあります。例えば、ボールコントロールを意識したミニゲームをしてみましょう。コーンゴールを用いたミニゲームで、ラインを通過した場合、パスを受けた子がしっかり止めないとノーゴールというルールにする。ワンタッチでラインを越えて。決まったゾーンでコントロールしないと１点にならないという決まりにします。ご相談者様からは「トラップのコツを身につけさせるためのお勧めの練習メニューを」ということなので、私のアドバイスは希望通りではないかも知れません。池上正さんの指導を動画で見る＞＞■認知・判断を養う指導を幼少期から行った方が良い（写真は少年サッカーのイメージです。ご相談者様、ご相談内容とは関係ありません）しかし、上述したように、認知力、判断力をまずは高める工夫をしてほしいのです。小学生には判断できないだろうという方もいらっしゃいますが、自分で考え出す教育が、ピッチに出ると選手の判断だけで試合をするサッカーには必要です。止める、蹴るの技術を高めるプロセスも同じです。「どうしたら上手く止められるかな？」「こんな状況だったらどうする？」「どこにボールを置くか？」そういったことを、子どもが自ら考えてプレーすることが重要です。「認知とか判断は中学や高校でやればいい」という意見は違うと私は思っています。欧州では、３歳くらいから判断する練習をしているのですから、日本も今目の前にいる子どもたちをどの道に導くか考えたいものです。池上正さんの指導を動画で見る＞＞池上正（いけがみ・ただし）「ＮＰＯ法人Ｉ.Ｋ.Ｏ市原アカデミー」代表。大阪体育大学卒業後、大阪ＹＭＣＡでサッカーを中心に幼児や小学生を指導。2002年、ジェフユナイテッド市原・千葉に育成普及部コーチとして加入。幼稚園、小学校などを巡回指導する「サッカーおとどけ隊」隊長として、千葉市・市原市を中心に年間190か所で延べ40万人の子どもたちを指導した。12年より16年シーズンまで、京都サンガＦ.Ｃ.で育成・普及部部長などを歴任。京都府内でも出前授業「つながり隊」を行い10万人を指導。ベストセラー『サッカーで子どもがぐんぐん伸びる11の魔法』（小学館）、『サッカーで子どもの力をひきだす池上さんのことば辞典』（監修／カンゼン）、『伸ばしたいなら離れなさいサッカーで考える子どもに育てる１１の魔法』など多くの著書がある。

外見だけでは熟し具合が判別しにくいアボカド。スーパーでアボカドを購入する際は、食べ頃の状態ではなく、柔らかくなるまで時間が必要なケースが多いかもしれません。筆者は、いつも野菜室に入れたまま、自然に熟すのを待っていました。しかし、この方法だとなかなか熟さず、いつしか忘れてしまいダメになってしまった…なんてことも。アボカドを購入したら、できるだけ早く食べたい…という人もいるでしょう。そこで今回は、ネットで紹介されている、固いアボカドをできるだけ早く柔らかくする方法を紹介します。バナナと一緒に？スーパーで購入したアボカドは、まだまだ固い状態。そこで用意するのが、バナナと保存袋です。袋にアボカドとバナナを一緒入れて封をし、常温で保存しましょう。バナナは、エチレンガスというものを発生させます。このガスは、追熟を促すとともに、ほかの野菜や果物の追熟にも影響を与えるのです。したがって、バナナの追熟を利用して、アボカドの熟成を早めます。また、暖かい方が熟成しやすいため、常温で保存するのがいいそうです。１日目は、あまり変化はみられませんでした。２日目、少しやわらかくなってきたような気がしますが、まだ少し固い部分がみられたので、もう少し置くことに。３日目、触ってみるとちょうど食べ頃の状態になっていました。なお、アボカドの状態や環境によっては、早く熟す場合がありますので、毎日チェックするのがおすすめですよ。[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]

サッカーをプレーしている子どもの中には、体の固い子も多いのではないでしょうか。また、保護者の中にも、「うちの子は体がバキバキで硬い」「柔らかくするためのストレッチに興味がある」といった人もいるでしょう。そこでこの記事では、ストレッチの概要から行う際のポイント、さらにはおすすめの道具などについて解説します。ストレッチとはストレッチとは、体の筋を伸ばすために行う柔軟体操のことです。サッカーを行う前にストレッチを行うチームは多いかと思いますが、これは体をほぐし、運動しやすい状態にすることを目的としています。ストレッチは年齢や競技に関係なく行うものです。ストレッチの役割ストレッチには大きく分けて2つの役割があります。ここでは、2つの役割について具体的に解説します。体の柔軟性を高めるストレッチを行うことで、筋をほぐすことができるため、体の柔軟性が高まります。人の体は、日常生活やスポーツなどで同じ動作や同じ姿勢が繰り返されると、筋の柔軟性に偏りができてしまいます。柔軟性に偏りができるということは、動きに制限ができることを意味します。動きに制限がでてしまうとサッカーのプレーにも影響するでしょう。ただし、「おれ体硬いんだよね...」といったお子さんでも継続してストレッチすることで徐々に体が柔らかくなるため、ぜひ取り組んでみてください。体が柔らかくなればパフォーマンス向上も期待できます。けがを予防するストレッチの中でも運動を行う前後に取り組むものは準備運動・整理運動として行われており、けがの予防につながります。例えば、冬の寒い時期は筋肉が収縮しているため伸びが悪くなっており、いきなり動くとけがにつながる恐れがあります。このような時にストレッチすることで、体がほぐれけがのリスクを下げることができます。ストレッチのポイントここでは、ストレッチを行う際の具体的なポイントについて解説します。基本的な部分であるため、ぜひ参考にしてみてください。体のどこが伸びているのか意識するストレッチを行う際は、今取り組んでいるストレッチは体のどの箇所を伸ばしているのか意識しながら行う必要があります。ストレッチの重要性を理解していない人の中には、なんとなくストレッチをしている、周囲の人と同じ姿勢をとっているだけといった人もいるかもしれませんが、これでは全く意味がありません。ストレッチを行うときは、伸びている箇所を意識してみてください。ただし、痛みを感じるくらいまで伸ばすとけがの原因になるため、注意してください。呼吸は止めないストレッチは、ゆっくりと呼吸しながら行いましょう。呼吸を止めると、筋肉がかえって緊張してしまうため、ストレッチの効果が得られません。息をゆっくりと吐きながら対象となる箇所を伸ばし、10〜30秒ほどキープしてみてください。姿勢や骨盤の向きを意識するストレッチを行う際は、正しい姿勢で行うことが重要です。例えば、姿勢に歪みがある状態や骨盤が後傾している状態でのストレッチは十分に体をほぐすことができません。正しい姿勢・正しい骨盤の向きでストレッチを行う場合、サポートしてくれる道具を使用するのも1つの方法です。「フレックスクッション」は、相撲の股割りを参考にして作られたストレッチ用のクッションです。クッションに座ることで自然に骨盤が前傾した状態になるため、正しい姿勢でストレッチが行えます。このような道具の利用も検討してみるといいでしょう。まとめ今回は、ストレッチの概要から役割、行う際のポイントなどについて解説しました。ストレッチはけがの予防はもちろん、柔軟性を高めることでパフォーマンスの向上にもつながります。サポート用の器具などを活用しながら、ぜひストレッチに取り組んでみてください。

柔らかさは『カット』で変わります！ この投稿をInstagramで見る ショートヘア ショートボブ 大人ショート パーマ(@makoto_horikoshi_circus_omote)がシェアした投稿 『パーマ』で柔らかさをプラス！ この投稿をInstagramで見る ショートヘア ショートボブ 大人ショート パーマ(@makoto_horikoshi_circus_omote)がシェアした投稿 『黒髪』でも柔らかく！ この投稿をInstagramで見る ショートヘア ショートボブ 大人ショート パーマ(@makoto_horikoshi_circus_omote)がシェアした投稿 『直毛』でも柔らかく。 この投稿をInstagramで見る ショートヘア ショートボブ 大人ショート パーマ(@makoto_horikoshi_circus_omote)がシェアした投稿 『マッシュショート』で柔らかく！ この投稿をInstagramで見る ショートヘア ショートボブ 大人ショート パーマ(@makoto_horikoshi_circus_omote)がシェアした投稿

イメチェンパーマ前髪は流すよりも無造作派です！韓国風スパイラルパーマ！！全体的に重めです。襟足も残しぎみですリッジがしっかり残るくらいの重さです◎ポイントは目にかかる前髪と、少々前上がりのウェイト！ この投稿をInstagramで見る 江口奈都美/原宿/センターパート/インナーカラー/映画(@egcntm)がシェアした投稿

メンズナチュラルヘアスタイルメンズナチュラルヘアスタイルナチュラルなメンズのヘアスタイル。2ブロックと襟足の長さなどで顔の形に合わせてあげると良いかもしれません。いまだ人気が衰えないナチュラルなマッシュスタイルです。ケートke-to.beautyhairメンズナチュラルヘアスタイルを見る元から髪が柔らかい方もいらっしゃいますよね。髪のしっかりしている方はピンと伸びやすい性質で髪が立ち上がるのセット剤で抑えたり大変ですよね。今日は髪のしっかりされている方の場合のお話になります。メンズ社会人の方でもおしゃれな髪型にメンズ社会人の方でもおしゃれな髪型にメンズスタイル。ベリーショートスタイルをちょっとおしゃれな清潔感がある感じに。ケートke-to.beautyhairメンズ社会人の方でもおしゃれな髪型にを見る髪の柔らかさはスキバサミで梳いたりしても出来ますよね。でも、細かく言うと毛自体の柔らかさを足してあげた方が動きやすいですよね。毛自体の柔らかさは根元の動きやすい事も関係しますが、根元の頭皮が動く事で根本付近の毛が動ける幅を作っておくと、毛根から出る毛が重力で少し曲がりやすくなります。また、毛が湾曲しやすくするには、毛先だけがちょっと曲がっても大きい湾曲になりにくいですよね。根元から毛全体が湾曲した方が大きい動きになります。なので、根元から動くともっと動きやすくなると考えています。メンズ癖を生かすヘアースタイルメンズ癖を生かすヘアースタイルツーブロックの位置や長さでくせ毛をパーマ風に。髪質が堅めの方もふんわりカットをしてあげると少し普段のお手入れが楽になるかもしれません。お気軽にご相談ください！ケートke-to.beautyhairメンズ癖を生かすヘアースタイルを見る毛先が硬いと束になりにくいのがどういう事かと言いますと、毛束を作る際には毛が集まらないと毛束感が出にくくなってしまいます。毛束が湾曲すると毛束が届く範囲が広がり更に毛が沢山集まりやすくなりますよね。根元が動くことが事で更に動く範囲が広がり毛が集まりやすいので、毛束を作りやすくなります。メンズヘアスタイルメンズヘアスタイルカットは、クセがある髪だったのでハサミで切る事で重みを少し作りながら重すぎないようにふんわりするように切りました。襟足は全体で毛量が多い事、毛質がシッカリされている事、上のマッシュを軽く見せる為に少しだけスキバサミで梳いて仕上げました。ケートke-to.beautyhairメンズヘアスタイルを見る毛束を作るために毛を梳きますが毛先の方にも重さが少しあった方が良いと考えています。なぜなら、梳いた短い毛は周りの毛を支えて、ボリュームが出やすくしてくれたりはしますが、湾曲をしにくくなっている場合もあると感じるからです。その為に毛自体も柔らかい方が短い毛も長い毛も曲がりやすくなります。なので、毛が柔らかく頭皮が柔らかいとセットがしやすくなると考えています。オリジナルカットと毛束毛が柔らかくなるしくみについてのお話をさせていただきました。ご興味ありましたら是非1度ご来店いただけると嬉しいです。皆様のヘアライフに幸せが訪れますように。ケートke-to.beautyhairケート ke-to.beautyhair三軒茶屋美容室美容院ヘアサロン個室【二名様で入れるお部屋もございます。施術を二名様とも行わせていただける場合は、順番の施術となります。宜しくお願い致します】オーガニックカット、カラー、パーマ月曜日、火曜日、金曜日、土曜日、日曜日ヘッドスパ担当者固定出勤日水曜日ヘッドスパはMikaのみの対応になります。メニュー税抜カット5500円話が苦手な方は、必要以上お話なしサイレントカット5500円前髪カット1000円2ブロックのバリカンのみ1000円学生カット4000円小学6年生までキッズカット3000円オーガニックカラー7000円ショートリタッチカラー4500円ロングリタッチカラー5500円オーガニックパーマ7000円トリートメント3500円からクイックヘッドスパ5000円美髪ヘッドスパ10000円美髪＋育毛ヘッドスパ13000円オンラインショップにて現在オープン記念期間につき自社では取り扱いのない様々な美容商材【シャンプー、トリートメント、ワックス、スプレーなど】15％オフの物の取り扱いも行っております。お気軽にお問い合わせください。 この投稿をInstagramで見る KOJI(@kawai.koji1)がシェアした投稿

ご飯を炊いたときに「なぜか固い…」となってしまうことはありませんか？ご飯が固くなるのには、さまざまな原因があると言われています。そんなときは、ちょっとしたひと手間をかけるのがおすすめ。簡単な工夫で柔らかくおいしいご飯に炊き上げられるようになります。本記事では、ご飯を柔らかくする方法を紹介するので参考にしてみてください。■なぜか柔らかくない！ご飯が固い原因とは？炊きたてのご飯を食べてみたら固くて食べられなかったり、芯が残ったりした場合は何らかの原因があると考えられます。正しく炊飯しているつもりでも、実は間違っていたということもあるはず。何が原因なのか明らかにし、炊飯時に気をつけるようにしてください。・米の量に対する水分量が違う ご飯の炊き方で大切になるのが、米の量と水分量のバランスです。どんなに良いお米でも、炊飯するときの水分量が間違っていると固いご飯に炊き上がります。ご飯の炊き方において、水分量は大きなポイントになると言えるでしょう。米の量に対する水分量の基本は、米1：水1.2が基本です。新米の場合は柔らかめに炊き上がることが多いので、基本の水分量よりも少なめにするのがおすすめ。また、米を計るときはすり切りにすることも大切です。面倒だからといってカップに山盛りで米を計ると、1：1.2の水分量では足りなくなります。米はすり切りで計り、適した水分量を心がけてください。・浸水時間が足りない ご飯に芯が残っているようなら、浸水時間が足りないのが原因である可能性が高いです。ご飯を炊く前にはお米に水を含ませる工程が必要不可欠。浸水時間が足りないと米の中央部分に芯が残り、固いご飯に炊き上がります。浸水時間は、季節によって変わります。春〜夏なら30分程度、秋〜冬は1時間程度が目安です。ただし、炊飯器でご飯を炊く場合は浸水時間を取らなくて良い場合がほとんど。なぜなら、炊飯時間に浸水時間が含まれているからです。鍋でご飯を炊く場合や、浸水時間が含まれていない炊飯器でご飯を炊く場合に浸水時間を意識してください。・蒸らす時間が短いご飯が炊き上がってすぐに蓋を開けていませんか？実は蒸らし時間が短いのも、固いご飯が炊き上がる原因です。ご飯が炊き上がってからしばらく蒸らし、時間を置くことで水分が均一に行き渡り、ふっくらとした柔らかいご飯に仕上がります。蒸らし時間は、炊き上がってから15分が目安です。きちんと蒸らしてあれば、固いご飯になることはないはず。炊き上がるとすぐに食べたくなりがちですが、ここはぐっと我慢しておいしいご飯に仕上がるまで待ってみてください。・炊き立て時の混ぜ忘れご飯を蒸らす際に忘れてはいけないのが、しゃもじで混ぜる工程です。炊きたてのときにご飯を混ぜておかないと、水分が均一に行き渡らなくなります。ご飯が炊けたら、まずはしゃもじで全体を混ぜましょう。また、混ぜるときにもポイントがあります。まずは、「米」の文字を入れる感覚でしゃもじでご飯に切り込みを入れ、8等分にしてください。続いて、外側から内側に向かってしゃもじを返し、8等分にしたご飯をほぐします。このとき、切るように混ぜるのがコツです。ご飯を潰すように混ぜると、べちゃべちゃになってしまいます。全体をふんわりとほぐしたら再び蓋をして、蒸らしましょう。・炊飯器の劣化炊飯器を長期間使っていると、徐々に劣化していきます。本来であれば浸水時間や蒸らし時間をきちんと取っている炊飯器でも、劣化と共に時間の計算に狂いが出ることがあるでしょう。また、劣化により炊飯器内を十分に加熱できず、固いご飯に仕上がることもあります。炊飯器の寿命は、一般的に5年程度と言われています。5年が経過すると、さまざまな面で不具合が出てくるかもしれません。「何をしても固いご飯に炊き上がる」という場合は炊飯器が原因の可能性もあるので、買い替えを検討してみてはどうでしょうか。・保温状態での放置時間が長いご飯を保温状態においておくと、どんどん水分が飛んでいきます。水分が飛んだご飯はパサパサとして固い状態になるため、注意が必要です。ご飯が炊けたらなるべく保温状態を続けないように心がけましょう。炊きたてご飯を食べきれないのであれば、タッパーに移したり、ラップで包んだりして冷凍保存するのがおすすめです。冷凍状態で電子レンジにかければ、炊きたての状態を再現できます。ただし冷蔵庫の使用はやめておきましょう。冷蔵庫に入れるとデンプンの劣化が早まり、固いご飯になる場合があります。■固いご飯を柔らかくする対処法固いご飯になってしまったからといって、諦めるのはまだ早いです。ご飯が固い状態でも、工夫を加えることで復活させることができます。それでは、どのような方法なら固いご飯が柔らかくなるのでしょうか。おすすめしたい方法を紹介します。・日本酒で蒸らす固いご飯を柔らかくする方法としておすすめなのが、日本酒を使った方法です。まずは、1合のご飯に対して小さじ1の日本酒を準備します。全体に日本酒を振りかけ、しゃもじを使って全体をほぐしましょう。それから炊飯器の蓋を閉め、15分程度蒸らします。蒸らし終わった頃には、ふっくらとした柔らかいご飯になっているはずです。「日本酒を使うと、アルコール臭がするのでは？」と思うかもしれませんが、大丈夫です。蒸らしている間にアルコールが飛んで、気にならなくなります。子供がいる家庭でも使える方法なので、取り入れてみてください。また、日本酒を使うことでお米の甘みを引き出しやすいのも嬉しいポイント。ワンランク上のご飯を楽しみたいときにも、日本酒を使って蒸らしてみてはいかがでしょうか。・水で蒸らす「日本酒を使いたいけど、自宅にはない…」という場合は水を使った方法でも大丈夫です。ご飯に足りない水分量を補うことで、固いご飯を柔らかくすることができます。最初に、足りない分の水を底が深いフライパンか大きめの鍋に入れて沸かしましょう。弱火にした状態で固いご飯を鍋に入れて、全体を混ぜます。すぐにご飯を炊飯器に戻し、保温モードをオンにしてください。その状態で10分ほど蒸らしたら完了です。使用する鍋は、テフロン加工のものがおすすめ。ご飯が鍋底にくっつきにくくなります。またご飯は焦げやすいので、鍋に入れたらすぐに混ぜるのがコツです。・水か日本酒で炊き直し再炊飯機能がある炊飯器なら、炊き直しをする方法もあります。2合に対して大さじ1の水か日本酒を振りかけ、全体を混ぜ合わせましょう。それから5分ほど再炊飯を行います。炊飯が終わったら5分蒸らして、炊き直しの完了です。不足していた水分を補うことで、固いご飯も柔らかくなります。・電子レンジで温める簡単に固いご飯を柔らかくするなら、電子レンジを使ってみてください。電子レンジを使う場合は、一食分ずつ加熱するのがおすすめです。たくさんのご飯を一気に温めようとすると加熱ムラができて、固い状態のままの部分ができてしまいます。お茶碗一杯分のご飯に対して、小さじ1の水を混ぜ合わせましょう。耐熱容器に入れ、ラップでしっかりと蓋をします。600Wの電子レンジで1分30秒加熱したら完成です。ご飯がしっかりと熱くなるまで加熱するのがポイント。足りないようなら30秒ずつ加熱時間を調整してください。・蒸し器で蒸しなおすふっくらとおいしいご飯に復活させるために、蒸し器を使う方法があります。蒸気を使ってご飯を加熱すれば足りない水分量を補うことができ、柔らかくおいしいご飯に仕上がります。まずは、固いご飯を耐熱容器に入れて蒸し器にセットしましょう。火にかけて、10分〜15分蒸したらふっくらご飯のできあがりです。■柔らかくせずそのまま活かす！固いご飯のアレンジレシピ固いご飯を柔らかくせずとも、ほかのレシピに活かすことができます。ご飯を炊き直すのが面倒な場合や、白米で食べなくても良い場合はアレンジレシピを取り入れてみてはいかがでしょうか。固いご飯だからこそおいしく食べられるレシピもあるので、活用してみてください。・チャーハンチャーハンは、固いご飯を使うことでパラパラとしたお店の味に仕上げられます。好みの具材をフライパンで炒めたら固いご飯を加え、全体をほぐすように加熱しましょう。醤油や塩胡椒で味を整えたら、あっという間にチャーハンの完成です。・パエリアおしゃれなパエリアも固いご飯を使って簡単に作れます。まずは、フライパンで玉ねぎやシーフードミックスなど好みの具材を炒めてください。水にコンソメや醤油、サフランを加えてスープを作っておきます。固いご飯をフライパンに入れて全体をほぐしてから、あらかじめ作ったスープを入れてください。蓋をして煮立ったら弱火にし、水分が飛んだらできあがりです。・ピラフチャーハンと同様、ピラフも固いご飯の方がパラパラとした状態になりやすく、おいしく仕上がります。フライパンにバターを入れ、みじん切りにした玉ねぎや人参、ピーマン、小エビなどを炒めましょう。ご飯を加えたらほぐすように混ぜ、コンソメと塩胡椒で味を整えます。全体に味が行き渡ったら、ピラフの完成です。・リゾット芯があって食べにくい固いご飯は、リゾットにするのがおすすめ。リゾットは芯が残った状態がベストと言われているので、固いご飯の再利用にぴったりなレシピです。最初にフライパンにバターを入れ、薄切り玉ねぎを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら細切りにしたベーコンを加え、軽く炒めましょう。固いご飯を加えてから全体にかぶるくらいの水を加え、コンソメで調味します。炒め煮をして水分が減ったら牛乳とチーズを混ぜてできあがりです。■工夫を取り入れて、おいしいご飯を炊こう！いつも固いご飯になってしまう場合は水分不足や炊飯器の劣化など、さまざまな原因が考えられます。原因を明らかにし、きちんと対処すれば柔らかくおいしいご飯が炊けるはず。また、固いご飯に炊き上がってしまった場合はさまざまな方法で復活させることが可能です。固いご飯を活用できるレシピも取り入れて、おいしくいただいてください。

この投稿をInstagramで見る ショートヘア ショートボブ 大人ショート パーマ (@makoto_horikoshi_circus_omote)がシェアした投稿 - 2020年 5月月29日午前2時36分PDT この投稿をInstagramで見る ショートヘア ショートボブ 大人ショート パーマ (@makoto_horikoshi_circus_omote)がシェアした投稿 - 2020年 5月月24日午後5時58分PDT この投稿をInstagramで見る ショートヘア ショートボブ 大人ショート パーマ (@makoto_horikoshi_circus_omote)がシェアした投稿 - 2020年 5月月20日午前1時27分PDT この投稿をInstagramで見る ショートヘア ショートボブ 大人ショート パーマ (@makoto_horikoshi_circus_omote)がシェアした投稿 - 2020年 5月月9日午後4時35分PDT 横顔美人☆大人のショートレイヤー軽やかさと丸みのある『大人のショートレイヤー』。カラー、パーマ、細かい長さなどは要相談で。お客様一人一人の骨格や生えグセを見ながら、バランスが良くて、スタイリングのしやすいカットを心がけているので、ショートで悩んでる方は是非お越しください！横顔美人☆大人のショートレイヤーを見る大人女子支持率No1☆柔らかショートヘアすっきり感もありながら、女性らしさもある『大人のショートスタイル』です。耳掛けで『大人感』『女性らしさ』もUPします。カラー、パーマ、細かい長さなどは要相談で。お客様一人一人の骨格や生えグセを見ながら、バランスが良くて、スタイリングのしやすいカットを心がけているので、ショートで悩んでる方は是非お越しください！大人女子支持率No1☆柔らかショートヘアを見る30代40代☆大人の柔らかショートボブ女性らしさと大人っぽさを兼ね備えた『大人のショートボブ』です。短すぎず、長すぎず、伸ばしかけの方や初めてショートにチャレンジする方にオススメです！カラー、パーマ、細かい長さなどは要相談で。お客様一人一人の骨格や生えグセを見ながら、バランスが良くて、スタイリングのしやすいカットを心がけているので、ショートで悩んでる方は是非お越しください！30代40代☆大人の柔らかショートボブを見るナチュラル可愛い☆大人ショートヘアさらっとしたショートの中に、女性らしい自然な丸みを残したショートスタイル。シンプルなのに飽きのこないスタイルです。カラー、パーマ、細かい長さなどは要相談で。 お客様一人一人の骨格や生えグセを見ながら、バランスが良くて、スタイリングのしやすいカットを心がけているので、ショートで悩んでる方は是非お越しください！ナチュラル可愛い☆大人ショートヘアを見るワンカールパーマ☆大人のマッシュショート分け目をつけないことで奥行きが出せる、マッシュベースのショートスタイルです。スタイリングも楽チンでオススメスタイルです！カラー、パーマ、細かい長さなどは要相談で。お客様一人一人の骨格や生えグセを見ながら、バランスが良くて、スタイリングのしやすいカットを心がけているので、ショートで悩んでる方は是非お越しください！ワンカールパーマ☆大人のマッシュショートを見る丸顔でも面長でも似合うショートボブ柔らかい雰囲気とキレイなシルエットが特徴のショートボブスタイルです。カジュアルだけど品のあるスタイルが好きな方に特にオススメです。パーマ、カラーは要相談で。丸顔でも面長でも似合うショートボブを見る

肌を柔らかくほぐすアミノ酸配合のローション一人ひとりの肌が本来持っている可能性にアプローチする化粧品ブランド『イプサ』は、潤いで肌を柔らかくする拭き取りローション「リファイニングローション」を2019年10月18日（金）に発売した。同ブランドは、肌の素質、育ってきた環境、生活習慣、季節などの要因によって、それぞれの肌には個性があると考えている。この個性を最新の測定器によって、水分量、皮脂量、透明感など分類別に数値化。そして、肌データとカウンセリングによって、肌の内側から美しさを呼び覚ますスキンケアレシピを提供している。硬化した角層をほぐしふっくらやわ肌へこの度発売された製品は、硬化した角層が原因で、スキンケアがなじみにくいゴワついた肌を柔らかくほぐしてくれるローションだ。同製品には、保湿成分であるアミノ酸が配合されている。このアミノ酸が硬化した角層を潤しながら肌をほぐしてくれるため、しっとりと柔軟な肌に導かれる。さらに、不要な角層をすっきり拭き取りってくれる。不要な角層が取り除かれた肌はなめらかで、次に使うスキンケアアイテムの美容成分を肌の奥までしっかりと浸透するのをサポートしてくれる。（画像はイプサの公式サイトより）【参考】※イプサの公式サイト

体が硬いということは、つまり血流が滞っているということ。特に運動習慣のない人は、自宅でできるだけストレッチを行うようにしましょう。今回はヨガインストラクターのHikaru先生に、股関節の柔軟性を高めるストレッチを2種類教えていただきました。体が硬い原因元々の骨格の配置も関係していることがありますが、体の硬い大きな原因は日常で体を動かす機会がなく運動不足で血流が滞り、筋肉が硬くなり可動域が極端に狭くなってしまっているためです。以前は出来ていたはずのブリッジができなくなっている！というのは日常の動作にブリッジの動作がなく、ブリッジに必要な筋肉が長年使われず硬くなってしまっているためです。このため体が硬い原因が骨格以外であるとすると、日常の決まった動作しか体を動かしていないということが原因として考えられます。体が硬いままでいるデメリット体が硬いままだと、血流が悪いままということになります。血流が悪いままだと老廃物も滞り、浮腫みや冷えの大きな原因になってしまいます。また、関節の可動域や筋肉の柔軟性が乏しいと非常に怪我をしやすく、日常のちょっとした不意な動作で痛めてしまう可能性があります。これは若いうちはまだ良いのですが、年齢が上がるにつれて痛めてしまう可能性も、怪我のリスクも大きくなりますので体の柔軟性は高めておくに越したことはありません。体が柔らかくなるメリット関節の可動域や筋肉の柔軟性が上がると、血流が良くなり肩こりの解消、浮腫み解消、顔のくすみ改善、冷え性改善、便秘改善など様々なメリットがあります。特に、体が柔らかくなると鉛のように重かった体が軽く感じて日々活発に動けるようになります。体が柔らかくなることで身体的な変化はもちろん、精神的な変化も感じることができるのはとても大きなメリットだと思います。反発し合う力を利用した股関節のストレッチSTEP1：足裏を合わせて座る脚でひし形を作るように座ります。始めは体の近くに脚を引き寄せて、つぶれたひし形を作って座ります。STEP2：手で膝を押す手で膝を上から押して、膝は下から手の力に反発するように押し返します。思い切り力をこめて、これを20秒キープします。STEP3：足裏を体から5㎝離す次に力をゆるめて足裏を5㎝ほど体から離します。少しひし形が縦に広がるイメージです。STEP4：もう一度手で膝を押すもう一度、手で上から思い切り押して膝はそれに反発するように下から押し返す動作を20秒キープします。STEP5：足裏をさらに体から離して膝を押すさらに脚を5㎝遠くに置き、同じように手で押す力と膝を下から押し上げて反発させる動作を20秒キープしてゆるめます。テレビを見ながらできる股関節のゆらゆら体操STEP1：股関節を開いて座る脚を開けるところまで開いて座ります。STEP2：骨盤を後ろに傾けるおへそを真後ろに引くイメージで骨盤を後傾させます。STEP3：骨盤を立てる骨盤に手を添えて一度骨盤を立てて座ります。STEP4：もう一度骨盤を後ろに傾けるもう一度おへそを真後ろに引くイメージで骨盤を後傾させます。STEP5：骨盤を前に傾ける今度はおへそを前に突き出すイメージで骨盤を前傾させます。STEP6：上体を前に倒すSTEP2〜5の動きを前後にゆらゆら1分程度行ったら、骨盤を前傾したまま、上体を倒せるところまで倒して更に1分キープします。テレビを観ながらなど、リラックスしながら深い呼吸とともに行うと更に柔軟性が上がります。体が硬い人がストレッチを行う際の注意点体が硬い人が、体を柔らかくしようとするときに気をつけるべきことをお伝えします。まず、ストレッチの際に反動を付けてストレッチを行わないということです。反動を付けてストレッチを行うと、通常の3倍怪我をしやすくなります。ストレッチを行う際は呼吸に合わせて徐々に深め、痛気持ち良いところで数十秒キープできるくらいの余裕を持って行いましょう。また、誰かに無理やり押したりしてもらうのも良くありません。無理に筋肉にストレッチをかけると筋肉は危険を感じ、どんどんギュッと硬く縮まる性質があります。呼吸に合わせ、筋肉がのびのびと柔らかく伸びているのをイメージしながらストレッチを行うと良いです。体をより柔らかくするために体をより柔らかくしていくためには、毎日朝晩ストレッチを行うのが一番効果的です。私は元々小さい頃から体が硬く、前屈でつま先に触れることなんて夢のようでしたが現在は胸が膝に付くくらい前屈が深まります。これは、大人になってヨガを始めてなんとなくストレッチが習慣付き、気づくとストレッチをしないと体が気持ち悪く感じる程になっていたからだと思います。毎日決まったストレッチを数ポーズ行うだけですが、徐々に徐々に深まるストレッチと筋肉や関節の伸びが気持ちよく感じられてくると思います。ストレッチを始めたばかりの方は、現在の様子を写真などに収めておくと、見返した時に変化が分かりやすくストレッチのモチベーションも上がります。毎日のストレッチで柔らかい体に運動の習慣がないと、体はどんどん硬くなっていってしまいます。子供の頃には簡単に出来た柔軟体操も、今は全然…なんて方も多いのでは？そんな場合は、まず今回ご紹介した股関節のストレッチからぜひ始めてみて下さい。Hikaruヨガインストラクター

余談ですが【ナチュラル】の意味とは、→自然であること。天然であること。飾り気や誇張のないこと。また、そのさま。ヘアデインに落とし込むと、お客様一人一人の髪質をより美しく魅せること。そしてなにより、ナチュラルテイストは【柔らかい雰囲気】つくり出します☆メニュー別で解説付きです。是非ヘアスタイルの参考に＾＾【カット】で変わる☆柔らかく魅せる重軽レイヤー☆ヘアスタイルが柔らかくみえる様、【動き】が必要になります。注意点で、軽さ[レイヤー]を付けすぎてしまうと扱いにくくなってしまいます。まとまりやすく、程よく軽い【重軽レイヤー】がおすすめです☆ベースは重ために、表面と顔周りのみ軽さを出すカットです。ふんわり髪の毛が動くので、【柔らかい雰囲気】をつくり出せます☆ この投稿をInstagramで見る 【✂︎ designer makiyama✂︎】ダークグレージュ&ルーズウェーブ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ style by @makiyama56 【ダメージレス透明感◎】カット＋イルミナカラー＋シルキーアクアTR 【¥9970〜】 ＊HPB新規様限定クーポン ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ #chobii #表参道 #原宿 #抜け感#ナチュラル#デート#グレージュカラー#髪切りたい #デジタルパーマ#可愛い #小顔#綺麗 #美容学生 #前髪#オシャレ #就活 #美容師の卵 #オン眉 #女子会 #外国人風 #春休み #美髪 #ヘアサロン #インテリア#透明感 #コーデ#ザラ#休日#美容day#イルミナカラーㅤ ✂︎ナチュラル.グレージュカラー.デジタルパーマ✂︎ さん(@chobii.omotesando)がシェアした投稿 - 2019年 2月月27日午後4時23分PST 【カラー】で柔らかい印象を与える色味３選☆【ブランジュカラー】ブラウン×ベージュ令和元年、秋冬の流行色！！ナチュラルなので、ファッションやメイク、肌馴染みが◎chobii 表参道のブランジュは透明感が◎ この投稿をInstagramで見る 【ブランジュカラー】. . 問い合わせ殺到の流行色. ブラウンベージュ. . 僕の配合は、それにプラスパープルで艶出しです. . chobii TAKE. 乾かすだけでキマる[オシャレパーマ]が得意☆. ダメージレスで[再現性の高い][色気のある]ウエーブスタイルで、大人女性に絶大の支持！. 豊富な薬剤知識で、お客様一人一人の髪質に合わせて調合し、デザイン性のあるパーマスタイルをご提案いたします☆. [パーマで人生が変わった]と口コミで高評価続出！【表参道/表参道駅】. . 東京都渋谷区神宮前４-７-１　２F TEL：03-6447-1680 表参道駅A2出口徒歩3分　明治神宮前駅徒歩8分　原宿駅徒歩10分. . #chobii #表参道 #原宿 #抜け感 #ナチュラル#自然体#アンニュイ #インスタ映え#スポーツ #小顔#綺麗 #ファッション #前髪 #オシャレ #就活 #グレージュカラー #イルミナカラー #女子会 #カフェ #10月 #美容室 #ヘアサロン #パールベージュ#アッシュ#グレージュ#透明感 #カット#カラー#デジタルパーマ#外国人風ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ TAKE✂︎✂︎✂︎chobii さん(@takechobii)がシェアした投稿 - 2019年 9月月15日午前4時16分PDT 【ミルクティーカラー】ホワイト×ベージュもはや王道のミルクティー☆赤味の少ないミルクティーは抜群の柔らかさと艶◎小顔バング×ミルクティー大きめラフウェーブのゆるふわナチュラル★赤味を除去したミルクティーカラーで外国人風の透明感のある9トーンカラー☆軽めにつくった前髪は丸顔、面長等をカバー☆伸びて来ても流しやすく。小顔効果のある骨格補正カットでより小さく！小顔バング×ミルクティーを見る【ピンクアッシュ】ピンク×アッシュ柔らかさは１番☆やりすぎないピンク感と透明感を出すアッシュで可愛らしさ◎顔色が綺麗に見えるのも魅力的です☆ この投稿をInstagramで見る 【✂︎ designer makiyama ✂︎ 】 ピンクアッシュカラー&柔らかストレート☆ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ style by @makiyama56 【ダメージレス◎】カット＋イルミナカラー＋シルキーアクアTR 【¥9970〜】 ＊HPB新規様限定クーポン ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ #chobii #表参道 #原宿 #抜け感 #ナチュラル#デート#グレージュカラー#髪切りたい #デジタルパーマ#可愛い #小顔#綺麗 #美容学生 #前髪#オシャレ #就活 #美容師の卵 #オン眉 #女子会 #外国人風 #12月 #美髪 #ヘアサロン #インテリア#透明感 #コーデ#ザラ#休日#美容day#代々木公園ㅤㅤ ✂︎ナチュラル.グレージュカラー.デジタルパーマ✂︎ さん(@chobii.omotesando)がシェアした投稿 - 2018年12月月1日午後3時17分PST どれも日本人の髪質（赤味、オレンジ味）を活かしたカラーリングで【ダメージ軽減】+【柔らかい雰囲気】に☆【パーマ】で楽に質感を柔らかく☆パーマはヘアスタイルに【動き】がプラスされるので、より柔らかく、オシャレで手間いらず☆ この投稿をInstagramで見る 【✂︎ designer TAKE ✂︎】 春夏シーズンは透明感✨ラフウェーブ&グレージュカラー☆ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ style by @takechobii 【再現性◎】カット＋デジタルパーマ＋シルキーアクアTR 【¥12600〜】 ＊HPB新規様限定クーポン ＊イルミナカラーは通常カラー料金に+¥2000になります ・ ・ ・ ・ ・ 現在、新卒&中途アシスタントスタッフ募集中です詳細はTELかDM、またはスタッフまでお問い合わせください ・ ・ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ #chobii #表参道 #原宿 #抜け感#ナチュラル#デート#グレージュカラー#髪切りたい #デジタルパーマ#可愛い #小顔#サロン見学#美容学生 #オシャレ #就活 #美容師の卵 #オン眉 #社員旅行 #日美 #春休み #美髪 #ヘアサロン #インテリア#スタッフ募集中#美容day#イルミナカラー#休日 #アシスタント募集中#lilay #lilay服と髪 ✂︎ナチュラル.グレージュカラー.デジタルパーマ✂︎ さん(@chobii.omotesando)がシェアした投稿 - 2019年 5月月21日午後6時15分PDT 【chobii 表参道】はデジタルパーマの支持率エリアトップクラス☆パーマセミナー講師のスタイリストが在籍しておます☆豊富な経験と薬剤知識により、今まで実感したことのない【質感】に☆ この投稿をInstagramで見る パーマをかけさせていただいたお客様編☆コテいらずのデジパー&コスメパーマのセミロング〜ロングスタイル集‍♀️ スタイリングがラクで扱いやすさも◎ 結んだだけでもチョー可愛い 是非お試しを#デジタルパーマ #デジパー#カット #表参道 #原宿 #ナチュラル#髪切りたい #可愛い #小顔#前髪#オシャレ #オン眉 #女子会 #外国人風 #5月#美容室 #渋谷 #透明感 #コーデ#休日#美容day#代々木公園#グレージュカラー #ダークグレージュ #アディクシーカラー #アッシュグレー #イルミナカラー #ヘアスタイル#朝ラク#コテいらず デジタルパーマ/グレージュカラー/ナチュラル/栗原 由貴 さん(@kuri_chobii)がシェアした投稿 - 2019年 5月月19日午前5時55分PDT ナチュラルテイストが得意な【chobii 表参道】で大人女子に☆【chobii 表参道】東京都渋谷区神宮前４−７−１原宿イノセビル２FInstagram--chobii.omotesandoヘアデザイナーTAKE

人気パン店パネッテリア・アリエッタより、“立てないほど柔らかい”生食パン「ぷるぷる生プルマン」が、2019年8月からパネッテリア・アリエッタ五反田店、メゾンイチ代官山店・西馬込店・東京都写真美術館店ほか4店舗で発売をスタートする。パネッテリア・アリエッタは、食べログ パン百名店(全国)を2年連続で受賞するなどした人気店。そのこだわりのパンは、パン好きの間でも話題で高い評価を得ていてる。パネッテリア・アリエッタの「ぷるぷる生プルマン」は、厳選素材を使用した生食パン。最高級小麦をブレンドし、厳選した生クリームを従来のパネッテリア・アリエッタのパンと比べて4.6倍使用。さらに、長時間熟成発酵させて完成させた。“立てないほどの柔らかい”と称されるほどのソフトな触感が特徴。口にいれるととろけるな口どけで、ほんのりとしあ甘さが幸せな気分にさせてくれる。1日目はトーストせずに生食で食べるのがおすすめ。優しい舌触りと小麦の甘さを存分に楽しむことができる。2日目はトーストを。1日目とは異なる“サクサク”の食感をぜひ体感して欲しい。冷凍保存もできるので、3日目以降は予めスライスしラップして冷凍を。冷凍した食パンもトーストすれば、サクサクの食感と小麦の甘さが蘇り、贅沢な味わいを楽しむことができる。【詳細】パネッテリア・アリエッタ「ぷるぷる生プルマン」480円＋税(1斤)、680円＋税(1.5斤)発売時期：2019年8月取り扱い店舗：・パネッテリア・アリエッタ五反田店住所：東京都品川区東五反田2丁目5-1 ルネッサンスビル1F・メゾンイチ代官山店住所：東京都渋谷区猿楽町28-10 モードコスモスビルB1F・メゾンイチ西馬込店住所：東京都大田区西馬込2-2-1 小沢ハウス1Ｆ・メゾンイチ東京都写真美術館店住所：東京都目黒区三田1-13-3 恵比寿ガーデンプレイス 東京都写真美術館・MADUイクスピアリ店住所：千葉県浦安市舞浜1-4・MADU越谷レイクタウン店住所：埼玉県越谷市レイクタウン4−2-2・Butterららぽーと甲子園店住所：兵庫県西宮市甲子園八番町1-100 ららぽーと甲子園1F※各店数量限定販売。

以前、柿を長く置いておきすぎて、やわらかくなりすぎてしまったことがあります。手で触れるとへこむくらいのやわらかさ。これはもうダメだと、心苦しく感じながらもゴミ箱へ。そのことを当時同僚に話したところ、「そういう柿は、つぶせばそのままジャムになるんだよ。もったいない！」と言われたのです。しかも手で握りつぶせはいいとのこと。なるほど！ と、早速その日に柿を購入して帰宅。今度はわざと何日も放置しました。ようやく手で触れると”やわらかい”とはっきり分かる感触に。そして手で握りつぶしてみると…あっという間に柿ペーストのようになり、まさにジャムといってもいい見た目！それをヨーグルトに入れて食べてみたら、やっぱりジャムみたい！普通のジャムより水分は多めなので、みずみずしさを感じる甘さ控えめのジャムといったところでしょうか。かなり気に入り、それ以来、お気に入りの柿の食べ方になっています。■柿ジャムレシピ制作：管理栄養士　長 有里子 ＜材料　作りやすい分量＞柿　1個※柿は熟してやわらかいものを使用＜作り方＞1、柿のヘタを手でとる。2、ボウルを用意し、その上で柿を手でギュッと握る。手で皮を取り除く。柿が苦手なお子様にもおすすめの一品です。

店頭では春キャベツが並んでいる季節。春キャベツは柔らかくて、野菜の甘みも強いのが特徴。そこで、おいしい春キャベツの選び方と、春キャベツの良さを堪能できるレシピを紹介します。春キャベツは重さで選ばない！おいしいキャベツの選び方として、よくいわれるのが手に持って、重さを比べてみるというもの。でも春キャベツは柔らかさを重視したいので、この選び方をしてしまうと、中身が固くなっているものを選んでしまうという可能性があります。では、春キャベツはどんな基準で選んだらいいのかというと、ふんわり感と緑色の濃さなんだそう。ふんわり感とは、葉の巻き方がゆるく、あまりぐっと丸まっていないもので、さらにしっかりと葉の色が緑になっているものを選ぶのがポイント。また、カット済みのものを選ぶのであれば、芯があまり上まで伸びていないもののほうが、苦味が少ないそうです。目安としては、キャベツの高さの3分の2より低いものだと苦味が少なく、甘みを感じやすいんだとか。おいしいキャベツを選べたら、次は春キャベツの柔らかい食感と甘みを堪能できるレシピです。春キャベツとツナのサラダ居酒屋風の味付けで、キャベツをもりもり食べられるサラダです。【材料】・キャベツ…100g・ツナ缶…1缶・ごま油…小さじ1杯・塩…適量・鶏がらスープの素…適量・おろしにんにく…少々・ブラックペッパー…適量【作り方】1）キャベツをざく切りにし、ツナは油を切っておく2）ボウルに全ての材料を入れて混ぜたら完成お好みで塩や鶏がらスープの素の量を調整してください。春キャベツの甘辛炒め丼ひき肉とキャベツを甘辛く炒めたご飯もすすむ丼です。【材料】・キャベツ…8枚・ひき肉…100g・にんじん…1/2本・みそ…大さじ1杯・酒…大さじ2杯・砂糖…大さじ1杯・みりん…大さじ1杯・しょう油…大さじ1杯・オイスターソース…大さじ1杯・顆粒だし…小さじ1/2杯・にんにく…1片・ショウガ…1片・ごま油…大さじ1杯・かたくり粉…小さじ2杯【作り方】1）キャベツの葉をざく切りにし、芯はみじん切りにする2）にんじんはピーラーで細長く切る3）フライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたにんにく、ショウガを炒め、香りがたったらひき肉を加えて炒め合わせる4）肉に火が通ったらキャベツとにんじんを加えてさらに炒める5）キャベツがしんなりしたところでみそ、酒、砂糖、みりん、しょう油、オイスターソース、顆粒だしを加える6）仕上げに小さじ4杯の水で溶いたかたくり粉でとろみを付けたらご飯を入れた丼に盛って完成お好みで豆板醤を加えたり、仕上げに紅生姜をのせてアレンジしてください。春のキャベツは甘みもあるので、子どもでも食べやすいのが特徴。良いキャベツを選んでおいしく調理して、子どもの野菜嫌い対策にも役立ててみてはいかが？（文・姉崎マリオ）

★春夏に向けてお勧めのパーマ×ボブスタイル3選★温かくなってくると髪も季節に合わせてふんわり柔らかくしたくなりませんか？けれど、毎日コテやアイロンで巻くのは大変だし難しくて可愛く仕上がらない。。。そんな方にオススメなのが「パーマ」。スタイリングを簡単にし、再現性がアップします＾＾ふんわりしたい春夏にオススメのパーマ★今日はお勧めのボブ×パーマスタイルを3つご紹介していきます＾＾【1】ふんわり柔らかい透明感抜群のワンカールパーマボブ少し長めボブスタイルにワンカールのパーマをかけて、オイルワックスで艶とカール感を出して仕上げた柔らかいパーマスタイルです！オイルワックスを揉み込むだけの簡単スタイリングなので、忙しい朝も時短でスタイリング出来ますよ☆【2】表面に柔らかいウェーブをプラスしたふんわりパーマスタイルこちらの柔らかいパーマスタイルは、表面にしっかりウェーブが出るようにパーマをかけ、その他の部分はワンカールのパーマをかけたスタイルです！しっかりウェーブ感を出したい方には、表面にしっかりパーマをかけてあげるのがボブスタイルの場合はポイントです♪スタイリングは柔らかめのムースを揉み込むだけの簡単スタイリングです♪【3】ショートボブにもパーマで柔らかさと動きをプラスしたショートボブ×パーマスタイルこちらのパーマスタイルはショートボブのスタイルに動きが出るように、デジタルパーマでパーマをかけたスタイルです★デジタルパーマの場合は乾かすだけでしっかり艶とカールが出るので、少し重めのオイルで質感の調整のみの簡単スタイリングです♪いかがでしたでしょうか？だんだんと暖かくなって来た季節の変わり目に、少し早めのふんわりなスタイルはいかがでしょうか？気になる方は是非ご相談お待ちしております＾＾≪writer≫小山千覚（コヤマチサト）≪所属美容室≫kakimoto arms 自由が丘クレオ店（カキモトアームズ ジユウガオカクレオテン）住所：東京都目黒区自由が丘1-7-13クレオビル２Ｆ

洗濯のときに柔軟剤を使うと衣類が柔らかく仕上がるだけでなく、良い香りでコーティングされて洗い立てのシャツに袖を通すときもなんだか気持ちが良いですね。今回はそんな柔軟剤のおすすめを10選形式にしてご紹介いたします。柔軟剤を使うことのメリット柔軟剤は香りをつけるためだけのものと思っていませんか？柔軟剤は言わば衣服のトリートメントです。髪を洗った後にリンスをすると髪の毛がコーティングされてさらさらになるように、柔軟剤を使うと衣服の繊維をコーティングすることができます。その結果、香りをつけるだけでなく、肌触りをなめらかにしたり、タバコなどのにおいの吸着を防いだり、静電気を防止したりする効果があります。柔軟剤の香りの強さには注意が必要衣服を自分の好きな香りにしたい方にとって、柔軟剤は必要なものです。しかし、人間の嗅覚は同じ香りをかぎ続けていると、香りに麻痺してしまい、香りを感じなくなります。その結果柔軟剤の量を増やしてどんどん香りがきつくなってしまいがちです。最近では、他人の柔軟剤の香りが強くて気持ち悪くなった、隣の洗濯ものの香りがきついといった「香害」が発生しています。香りは自分では気付きにくいものですので、柔軟剤を使用するときには香りの強さを十分に注意してください。1.芳香ではなく消臭を！「レノア本格消臭」シリーズは、これまでの嫌なニオイを芳香成分でごまかしていた柔軟剤とは異なり、ニオイの元となる成分を分解し爽やかな香りを持続させることに特化した、これまでになかったタイプの柔軟剤です。レノア史上最高の消臭効果で、スポーツをされる方や汗を沢山かく方などにおすすめです。2.赤ちゃんにも安心な柔軟剤テディベアーマークでおなじみの「ファーファ」シリーズから展開されている、赤ちゃんの敏感なお肌にも使用できる低刺激タイプの柔軟剤です。赤ちゃんや小さなお子さんがいるご家庭はもちろん、敏感肌の大人の方にも多く愛用されている柔軟剤で、無香料なので「柔軟剤の香りが苦手」という方にもおすすめですね。3.男性向けの甘すぎない香りの柔軟剤柔軟剤って甘いフローラルな香りのものばかり…そんなイメージが強いですよね？このファーファファインフレグランスオムHOMMEは、人気柔軟剤ブランドファーファが、男性向けに作った「甘すぎない香り」が特徴の柔軟剤です。男性用香水で人気の「ブルガリプールオム」をモチーフにした爽やかかつ高級感ある香りで、甘い香りが苦手な男性におすすめです。4.柔軟剤の定番！ダウニー柔軟剤の代名詞的存在として高い人気を誇るダウニー（Downy）の、定番中の定番エイプリルフレッシュ。日本の柔軟剤ブームの火付け役でもあり、世界中で人気のある柔軟剤で、愛用者の数は計り知れません。独特の甘い香りが特徴で、洗った後も柔らかな肌触りで、一度使うと手放せなくなる人が多いことでも知られています。5.汗臭・体臭が気になる方におすすめの柔軟剤特許消臭技術により汗臭・体臭などに効果があり、体臭が気になる人におすすめの柔軟剤です。「ナノ消臭成分」が繊維の芯からしっかり消臭してくれて、「消臭ハーブカプセル」が一日中汗や体臭などイヤなニオイをしっかりブロック。部屋干し抗菌成分も配合されているので、なかなか外で洗濯物が干せない、梅雨の時期に役に立ちそうですね。6.女性に人気！香り持続力の強い柔軟剤バニラ、スイートアンバーなど、甘美でグラマラスな香りをベースに、月下香、ジャスミンサンバック、ミュゲなどの魅惑的なフローラルが香り立つ、ロマンティックな香りの柔軟剤です。ソフランのアロマリッチシリーズは、一日中良い香りが持続することで知られていて、特に若い女性に人気のアイテムです。香りの種類が沢山あるので、気分によって使い分けてみるのも素敵ですね。7.無香料洗剤との組み合わせがおすすめ！微香柔軟剤「柔軟剤を使ってみたいけど香りが強いのはちょっと…」そんな方におすすめなのがｆabrush（ファブラッシュ）です。香りを売りにしたものが多い柔軟剤ですが、このfabrush（ファブラッシュ）のキャッチコピーは「香りから解放」で、柔軟剤独特の甘い香りが一切ありません。同シリーズの無香料洗剤を使えば、より一層無香料を楽しめます。香水の香りと柔軟剤の香りが混ざるのが嫌だという方にも愛されているアイテムです。8.柑橘系のさわやかな香りが魅力的！創業100年を超えるイタリアの人気洗剤メーカー「Italsilva」社の人気の柔軟剤がこちらです。天然香料をベースにした優しい香りが特徴で、外国の柔軟剤というと香りが強いイメージですが、日本人好みの爽快感ある柑橘系の自然な香りに仕上がります。パッケージのロゴもヨーロッパらしい洗練されたデザインで、ただ置いてあるだけでもランドリースペースがお洒落になりそうですね。9.衣類が擦れるたびに香りもはじける！奥深い香りで今人気上昇中なのが、このウルトラダウニーインフュージョンです。2種類の「香りのマイクロカプセル」が配合されていて、衣類が擦れるたびにカプセルがはじけて、今までの柔軟剤より更に奥深い香りを楽しむことができます。こちらもたくさんの香りのバリエーションがあるので、あれこれ試してみたくなりますね。10.古着屋さんの香りをご家庭でも古着屋さんの香りが好き…そんな方にまさにおすすめなのが、この「GONESHsoftener」（ガーネッシュ・ソフナー）です。クッションカバーやソファーカバーなど、ご自宅のファブリックをこの柔軟剤で洗うと、まるで代官山か下北沢のお洒落な古着屋さんにいるような気分になれます。自宅にいながら古着屋さん気分が楽しめるなんて嬉しいですね。衣服の香りも気分で変えて楽しみましょう！いかがでしたでしょうか？香水をつけるのが嫌という方でも、柔軟剤を使って衣服からふんわりと良い香りをさせることができるのは良いですね。柔軟剤は香り付けのためだけのものと思われている方も多いかもしれませんが、トリートメントとして衣服を長持ちさせる効果もありますので積極的に使っていきたいです。ただし、香りに敏感な方もいますので、柔軟剤の使い過ぎには要注意。さりげなくふわっと香るをモットーに上手に柔軟剤を使っていきましょう。雑貨のアイデアをもっと見る

硬い髪や柔らかい髪というのはそれぞれどのような特徴があるのか確認していきましょう。髪質の特徴やケア方法について詳しく見ていきましょう。髪の毛の構造髪の構造について詳しく解説していきます。髪の必要性髪の役割には、主に以下のようなことがあります。保護感覚器官不要物質の排出人にとって頭部は重要な部位です。髪は、頭部への雨や紫外線、外部からの衝撃を守るために存在しています。また、毛根付近には外部からの刺激を感じることができる感覚器官の役割も持っています。さらに、食事などによって体内に入った重金属など、有害な重金属などを体外に排出する働きも担っているといわれています。毛幹（もうかん）と毛根髪は、主に毛幹と毛根から成り立っています。毛幹というのは、頭皮から上に伸びている髪の毛の部分のことで、毛根というのは毛穴の下に隠れている部分のことをいいます。毛根には、毛母細胞という細胞があり、ここで栄養や酸素の受け渡しが行われ、髪の毛を伸ばす因子を作り出します。髪の数は非常に多いとされており、一般的には、男性でおよそ10万本の髪の毛があるとされます。そして、健康な人であっても1日に50〜100本の髪の毛が抜けるといわれています。髪には毛周期という周期があり、成長期、対抗期、休止期という順番でサイクルしていきます。休止期になると、毛根にある毛母細胞は完全に活動を停止してしまうため、髪の毛が抜けるというメカニズムとなっています。硬い髪の特徴硬い髪の特徴について詳しく解説していきます。いわゆる大人の頭髪硬い髪は、終毛とも呼ばれており、一般的には大人の頭髪であると表現されます。メラニン色素と毛髄質が多く含まれたハリとコシのある髪です。太さはおよそ0.07〜0.15mmであるといわれています。大人でも硬い髪でないことがある硬い髪が大人の頭髪であると解説しましたが、すべての大人が硬い髪というわけではありません。大人であっても個人差により、ずっと柔らかい髪であったり、硬い髪であったものがやわらかい髪に変化をしたりしてしまうこともあるようです。柔らかい髪の特徴柔らかい髪の特徴について解説したいと思います。生毛（うぶげ）ともいう柔らかい髪は、生毛とも呼ばれています。赤ちゃんが生まれたときの産毛とは種類が違います。生毛は、生まれたあとに二次的に生えてくる軟毛（二次毛）であり、生まれたばかりの赤ちゃんが母親体内にいるころから生えている髪の毛を産毛と呼びます。生毛は、およそ生まれてから6か月ほどで産毛から生え変わるといわれています。生毛の特徴生毛には、硬い髪と違いメラニン色素がほとんど含まれておらず、薄い色をしています。生毛の髪の太さは、およそ0.05mmになることがあるようです。硬い髪と柔らかい髪の見分け方硬い髪と柔らかい髪の見分け方について解説していきます。ホルモンの影響による髪というのは、男性ホルモンや女性ホルモンの影響を受けていると考えられています。硬い髪というのは、男性ホルモンの多い男性に多くある傾向であり、逆に柔らかい髪は女性ホルモンの多い女性に多い傾向があるといわれています。簡単な見分け方自分の髪質が一見どちらかわからない場合は、次のような方法を試してみると簡単に確認できるかもしれません。まず、髪を一本抜いてください。そして、抜いた髪の毛の端を手に持って、横向きにしてみましょう。そのときに、髪の毛がまっすぐであれば硬い髪質であり、垂れてしまえばやわらかい髪質です。また、その髪を引っ張った際に、一定の力をかけて切れるのであれば硬い髪質であり、切れずに伸びてしまった場合はやわらかい髪質であると判断できるようです。髪の色で判断する日本人の場合、硬い髪質であるとメラニン色素が豊富であることから黒い髪であることが多いです。逆に柔らかい髪の場合は、メラニン色素が少ないことから薄い髪色になることが多いようです。ただ、髪色については個人差がありますので、必ずしもこのとおりというわけではないのでご注意ください。硬い髪と柔らかい髪のケア方法日々のケアにはシャンプーやトリートメントが欠かせません。硬い髪と柔らかい髪というのは特徴が全く異なります。そのため、自分の髪質がどちらかを理解したうえで、その髪質に適したシャンプーやトリートメント、コンディショナーなどを使用するようにしましょう。監修:スキンケア大学参画ドクター