投稿者さんの友人のお弁当に入っていた殻付きの卵。ゆで卵だと思い殻を剥こうとしたところ、驚きの事実が発覚して……。今回は、実際に募集した「お弁当のトラブルエピソード」をご紹介します。お弁当の卵が……友達のお弁当にゆで卵が殻ごと入っていました。友達は卵を割る前に回す癖があり、卵を回しました。するとなんとびっくり、割れ目から白身が出てきて生卵だったのです。友達のお母さんが誤って生卵とゆで卵を入れ間違えたようで……。あそこでもし友達が割ってしまっていたら、生卵を教室で割る大惨事でした。(20歳/学生)危うく大惨事に……友人がお弁当の卵の殻を剥くために回したところ、ゆで卵でなく生卵だったことが発覚したという体験談。皆さんは、お弁当に予想外の食べ物が入っていたことはありますか?※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。(MOREDOOR編集部)
2023年01月15日長崎県大村市にある、浄土宗白龍山長安寺の僧侶である、吉田武士(@curry_boz)さんが、2023年1月6日にTwitterを更新。新年早々、驚いた出来事を写真付きで投稿しました。料理をしようと吉田さんが生卵を割ると、衝撃のものが出てきたのです。え、え、え、卵割ったら卵出てきました。え? pic.twitter.com/zTCs5VdcPP — カレー坊主 (@curry_boz) January 6, 2023 ゴロンと出てきたのは、殻付きの卵。完成間近の卵が逆流して、ほかの卵と一体化した『二重卵』だったのです!レアな体験に、吉田さんは「縁起がいいや」とコメントするとともに、二重卵を割ってみた写真も投稿しました。黄身の色が薄く、小ぶりで、もう片方の黄身よりも未発達な感じがしますね。まさかの卵に、「え?え!?」「初めて見た」「こんなタイミングで拝めるとは」「検査で弾かれなかったのは珍しい」など、驚く声が相次ぎました。2023年は卯年で、点を入れると『卵』の字になります。吉兆に感じられるのも、自然なことといえるのではないでしょうか。吉田さんの2023年がどのようなものとなるかが、気になりますね![文・構成/grape編集部]
2023年01月07日今月開館6周年を迎えた「絹谷幸二 天空美術館」(大阪市北区・梅田スカイビル27階)にて、世界を舞台に活躍する文化勲章受章画家で同館名誉館長・絹谷幸二氏のメッセージを発信する特別展『不ニ法門(ふにほうもん)』が、12月16日より開催されている。「絹谷幸二 天空美術館」 チケット情報今回の特別展のテーマである『不ニ法門』とは、「相反する概念は別々のものではなく、ひとつのものの部分である」と説く大乗仏教経典の一つ『維摩経(ゆいまきょう)』の双眼の教え。古都奈良で生まれ幼少の頃から神仏の教えがごく日常の中で培われた絹谷幸二氏が描き出す作品における創意の源となっている。「“不二”とはふたつにあらずということ。動と静、戦争と平和、生と死、善と悪、悟りと世俗など、すべてのものは別々のものではなくひとつのもの。そういうふうにものの見方を解体していけば、ものごとの本質をとらえることができると思います」と絹谷幸二氏。本展では、初公開となるコロナ禍やウクライナ侵攻を描いた作品など、時代やものごとを双眼的にとらえた新作をはじめ、今回のテーマに沿った絵画・立体作品などを通して、不二法門のメッセージを感じることができる。同館では見応えあるアフレスコ(壁画の古典技法)作品が鑑賞できるのはもちろん、迫力満点の3D映像体験や絹谷氏のアトリエ訪問ができるVR映像体験、アフレスコ体験ができるワークショップ(要予約・開催日は公式サイトを参照)なども開催。27階からの眺望が楽しめる天空カフェも併設し、外気温に関係なく心地よく過ごせる。この機会に絹谷ワールドを心ゆくまで堪能してみてはいかが。特別展『不二法門』は2023年7月2日(日)まで開催。取材・文・撮影/滝野利喜雄
2022年12月23日積水ハウス株式会社が設立・運営し、今月開館6周年を迎える「絹谷幸二 天空美術館」(梅田スカイビル タワーウエスト27階)は、日本画壇のトップランナーであり、世界を舞台に活躍する文化勲章受章画家・絹谷 幸二(当館・名誉館長)のメッセージを発信する特別展「不二法門(ふにほうもん)」を、12月16日(金)から2023年7月2日(日)まで開催いたします。不二法門とは「相反する概念は別々のものではなく、ひとつのものの部分である」と説く、大乗仏教経典の一つ『維摩経』の双眼の教えです。古都奈良に生を受け、幼少の頃から神仏の教えがごく日常の中で培われた絹谷 幸二が描き出す世界には、この思想が鮮やかに息づいています。本展では、初公開の「黒谷光明寺 降臨 文殊菩薩」、「蒼天大地・心に浸みる悲しみ(II)」をはじめとし、絵画・立体・映像など多彩な表現を通して、絹谷藝術の創意の源泉である不二法門のメッセージをお届けします。『黒谷光明寺 降臨 文殊菩薩』2022年 ミクストメディア 120号(1303×1940)京都 黒谷光明寺に祀られている文殊菩薩をモチーフとした作品。在家の信者である維摩居士より、「出家し、山岳地帯の僧院でただ一人解脱するのではなく、世俗のために生き、世俗の中で解脱をすることが仏道である」と説かれた文殊菩薩が、山から下りてくる様子を描き表している。この『維摩経』の一節は、維摩居士と文殊菩薩の対話の核心、「維摩の沈黙、雷の如し」にて佳境を迎える。悟りと世俗は別々の世界ではないと双眼による見方を説く「不二法門」の教え。絹谷藝術の真骨頂である。黒谷光明寺 降臨 文殊菩薩*本特別展は、文化庁による日本の美を国内外に発信する「日本博」に認証されました。「日本博」ロゴ◆主な作品紹介(初出品)『天空仁王・喝 I II』I:2020年、II:2021年 ミクストメディア 130号(1620×1940)2枚組守護神である仁王が灼熱の天空を駆け走り、全世界を恐怖に陥れた疫病と対峙する様子が描かれる。口を結んだ吽形(うんぎょう)像は「Corona」を打ち砕き、口を開いた阿形(あぎょう)像はそれを喝破する。眼下には富士山を中心に、左側に大阪の街、右側には東京の街が見える。仁王は恐怖する人々のために救いの糸を垂らすのだが、助かった命と助からなかった命がある。いつまでも変わらない日常や永遠の生命はなく、パンデミックの下では、生きることと死ぬことすら別々のものではないという不二法門の思想を、昨今のコロナ禍に投影した一点である。天空仁王・喝 I II『蒼天大地・心に浸みる悲しみ(II)』2022年 ミクストメディア 150号(2273×1818)鎮魂と呪術性漂う異形の古代木像は、時と共に万物が朽ち行く無常観を暗示し、その背後には砂中に伏せる母子と、覆いかぶさる木偶が描かれている。澄んだスカイブルーの空の下、赤い地平線の彼方には黒煙が上がり、画面左下にはウクライナ国旗で包まれた機関銃が覗く。本作は戦争と平和をテーマとし、「平和であることを祈りその正義を唱え続けたとしても、一方で真逆のことを考える人たちもいる。戦争と平和は別々の概念ではなく一つのものの部分であり、両方を双眼で捉えたうえで平和を語ることが重要なのだ」(絹谷)と不二法門の教えを謳い上げた作品。蒼天大地・心に浸みる悲しみ(II)◆絵の中に飛び込む3D&画家とつながるVR世界初の絵の中に飛び込む3D映像(2本立て)や、絹谷 幸二自らが館内や東京のアトリエを案内するVR映像など、最新のアート体験が楽しめます。絵の中に飛び込む3D&画家とつながるVR◆絹谷 幸二(きぬたに こうじ)1943年 奈良県出身。東京藝術大学大学院壁画科修了後、ヴェネツィア・アカデミアに留学。フレスコ(壁画の古典技法)を修得し独創的なスタイルを確立する。1997年「銀嶺の女神」長野冬季五輪公式ポスター原画を制作するなど、半世紀に亘って日本の現代画壇をリードし後進の育成にも尽力。現在、東京藝術大学名誉教授、日本藝術院会員。2014年文化功労者顕彰、2021年文化勲章受章。フレスコの国内第一人者。絹谷 幸二(きぬたに こうじ)◆「絹谷幸二 天空美術館」2016年12月、世界的に話題の「梅田スカイビル」内にオープンした最新の体験型ミュージアム。色彩豊かなフレスコをはじめとする絵画や立体作品を展示し、3DやVRの映像体験など絹谷ワールドを存分に楽しめる絹谷 幸二初の単独美術館。43作品(3D映像作品含む)を公開中(12月16日予定)。フレスコ制作体験ができるワークショップスペース、快適空間のカフェ等を併設し、眺望も抜群な美術館。■2019年度より「全国美術館会議」、「日本博物館協会」の正会員に加盟。■フレスコを間近で見て実際に創る体験ができる「フレスコ体験」と、対話型鑑賞ツール「アート と ともだち」が、キッズデザイン賞を受賞。「絹谷幸二 天空美術館」では、来館者、スタッフなど、美術館を利用するすべての方の安全と安心のため、新型コロナウイルス感染防止に関する取り組みを行っています。詳細はウェブサイトをご覧ください。ウェブサイト: シンボルゾーン/館内 天空カフェ【開館時間】10:00-18:00、金曜日・土曜日・祝前日は10:00-20:00(入館は閉館の30分前まで)【休館日】 火曜日(ただし祝日の場合は開館し翌平日が休館)、年末年始(2022年12月30日-2023年1月3日)、展示替え期間【入館料】 一般1,000円、大学・高校・中学生600円、小学生以下無料、団体・障がい者割引あり【所在地】 〒531-0076大阪市北区大淀中1-1-30 梅田スカイビル タワーウエスト27階【お問合せ】06-6440-3760(開館時間内) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月16日とある旅館の朝食で、初めて半熟卵を食べた筆者。「トロっとしておいしい」とは思いましたが、積極的に自分で作ろうとは思いませんでした。というのも、卵を半熟にするには常温か冷蔵かでゆで時間を変えたり、湯に卵を入れた後に時間を計って取り出したりするなど、タイミングが勝負だからです。「もっと楽に作れたらいいな」と思っていたところ、先日100円ショップ『ダイソー』で、電子レンジで簡単に半熟卵が作れる『電子レンジ調理器 半熟たまご風』を発見!パッケージの『600wで約1分20秒』という記載を見て、迷わず買ってしまいました。帰宅して作り方を確認すると、ザルを本体にセットして目安線まで水を注いだ後、卵を1個割り入れ、600wの電子レンジで1分20秒加熱するだけとのこと。ただし、卵が爆発しないよう、加熱前に卵の黄身に穴をあけておく必要があります。早速、黄身の数か所につまようじで穴をあけ、いざ電子レンジへ。筆者の家の電子レンジは一般的なものより若干火力が弱いので、1分20秒では短いかと思いましたが、まったく問題ありませんでした。とはいえ、何個か作ってみたところ、卵の大きさによって多少、仕上がりは異なりました。卵の固さがゆるすぎないので、シンプルに温泉卵として食べるだけでなく、ロコモコ丼やサラダ、トーストなどにトッピングしてもおいしそうです。ゆで時間や沸騰温度を気にせず手軽に作れて、税込み110円で購入できる『電子レンジ調理器 半熟たまご風』は、間違いなく便利なアイテムでしょう![文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年11月29日目玉焼き、卵焼き、ゆで卵など、さまざまな調理法でおいしく食べられる、卵。多くの人が冷蔵庫の中に常備している食材の1つでしょう。しかし、時には食べるのを忘れていて、賞味期限近くになってから「どうやって消費しようか」と慌てた経験はないでしょうか。卵がたくさんある時に便利なレシピ日々家庭で作れる簡単レシピや食材にまつわるライフハックをTwitterに投稿している、全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部(@zennoh_food)。同アカウントの運営者によると、卵がたくさんある時には、スペインで親しまれている卵料理『スパニッシュオムレツ』を作るのがおすすめだそうです。作り方は、いたってシンプル。用意するものは卵のほか、ジャガイモやキノコ、ハムなどのお好きな具材です。本場のスパニッシュオムレツと同じく、ジャガイモを入れるとボリュームがでますよ。まず、具材を炒めしっかり火を通します。その後、塩コショウで味付けした溶き卵を流しいれ、全体を混ぜたらフタをして蒸し焼きにしてください。焼き色がついて全体が固まってら、裏返しましょう。裏返す際は、お皿などに一度のせてからフライパンに戻すと失敗しにくいです。裏返してから2~3分焼いたら出来上がり!卵がたくさんあるぞ、な時はスパニッシュオムレツ。具材(野菜、きのこ、ハムなどだいたい合います)を炒めたら、塩胡椒した溶き卵を入れて全体を混ぜ、蓋をして蒸し焼きにします。焼き色がついて全体が固まったら裏返して2-3分焼いたら完成。香ばしく焼けた卵とたっぷりの具で元気になるメニューです。 pic.twitter.com/XJRLl9wP9I — 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) November 24, 2022 卵の個数は、フライパンの大きさと具の量によって調整する必要があるでしょう。ちなみに、今回は卵を4つ使い、直径28cmのフライパンで焼いています。卵のフワフワ感に加えて、ジャガイモのホクホク感など具材の食感も楽しめる、スパニッシュオムレツ。投稿を見た人たちからは、「おいしそう!作ってみる」「余ったらゆで卵にしていたけど、この方法もいいな」などの声が寄せられています。チーズを入れるなど、いろいろなアレンジもできそうですね!ぜひ試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2022年11月25日大人も子どもも大好き!どんな食材とも合う「卵」。この記事では、卵料理をとことん極めるためのレシピ56選を紹介します。卵だけでできるおかずの他、和・洋・中・エスニックのジャンル別に、主役にも名脇役にもなる卵料理がズラリ。今晩からの即戦力になりますよ♪【卵だけ】卵が主役のレシピ 7選■ふんわり♪基本のだし巻き卵だし汁の入った卵液で作る「だし巻き卵」の基本の作り方を紹介します。初心者の方にもおすすめレシピです。アツアツのたまご焼き器でふんわり巻いていきます。大根おろしと醤油でさっぱりいただきましょう。■ふわふわ 基本の卵そぼろほんのり甘い「卵そぼろ」の基本的な作り方を紹介します。ポイントは弱火です。卵がかたまりだすまで少し時間がかかりますが、弱火で火を入れる事でキレイなそぼろになります。肉そぼろと一緒に二色丼にするのもいいですね。冷凍保存ができるのでお弁当にも。■電子レンジでかんたん!温泉卵電子レンジで2分もあればできてしまう献立の救世主「温泉卵」。黄身がとろ~りとして美味しいですよね。電子レンジで失敗しないコツは、お使いの電子レンジの適正加熱時間を知ること。最初は1分ほど加熱して沸騰しないよう様子を見て、10秒ずつ加熱時間を増やしていきましょう。電子レンジを使わず、普通のお鍋で放置してつくるレシピもあります。■ユズコショウ漬け卵ゆで卵をいつもと違った味わいにしたい時におすすめ!ユズコショウの爽やかな辛味で味付けしたゆで卵です。ユズコショウに水を加えてペースト状に練り混ぜ、ゆで卵にまぶして冷蔵庫で1時間以上置くだけ!■基本の半熟煮卵 失敗なしの黄金比酒、みりん、砂糖、しょうゆの基本の調味料で作る「半熟煮卵」。かつお節が香る和風の黄金比は、失敗知らず。味がしみた半熟卵は黄身がねっとりして最高の味に。このまま食べてもよし、ラーメンにトッピングしてもよしの一品です。■サンドイッチにもおすすめ ゆで卵の燻製特別な道具がなくてもOK。塩漬けしたゆで卵を燻製にしました。燻製は余計な水分があると煙と反応して酸味に変わってしまいます。事前にしっかりと水分を拭き取って乾かし、燻煙中も水分が出てきたら拭き取りましょう。おつまみにはもちろん、サンドイッチの具にしてもおいしいですよ!■おつまみに 半熟揚げ卵ちょっと珍しいですが、卵は揚げ油で揚げてもおいしんです。お酒のおつまみにもなる「半熟揚げ卵」。卵を1個ずつ静かに揚げ油に入れ、卵黄をつぶさないように気をつけて、菜ばしで卵白をまとめながら揚げましょう。合わせダレとの相性抜群でやみつきになりますよ。【和食】卵+αの食材2つで作れるレシピも多数♪ 14選■玉ねぎを大量消費にも!シンプルな卵とじ卵と玉ねぎ、油揚げがあれば作れる!卵とじの甘めの味付けが玉ねぎとよく合います。玉ねぎは1個使うので、大量消費したいときにもおすすめです。15分ほどで作れるので、あと一品欲しい時にぜひ!■ふわふわ食感 卵と麩の炒め物溶いた卵にもどした麩を加えてふんわり半熟状に仕上げました。丼にしても良さそうです。卵ともち麩があればフライパンを使って、15分ほどで簡単に作れるので、節約時短レシピとしてもおすすめですよ。■フライパンで簡単!たっぷりしらすの卵焼き10分で完成!たっぷりのしらすを使った卵焼きを紹介します。しらすの塩分をそのまま生かすためにしょうゆは最小限に。フライパンで平らに焼いてひっくり返すだけ。初心者の方にもおすすめレシピです。■冷蔵庫に何もない時に!卵炒めののりしょうゆ和え冷蔵庫に何にもない…!?そんな時でも卵と焼きのりがあればすぐに出来上がります。ご飯にそのまま掛けて食べても美味しそうですよ。学生さんなど、節約したいや時短メニューとしてもおすすめです。■お浸しに一工夫 小松菜と卵のお浸しいつものお浸しに、卵を加えて一工夫しました。卵が浸し汁を吸って美味しさアップの一品です。チリメンジャコは溶いた卵に加えます。小松菜とチリメンジャコだけだと物足りない方におすすめです。■ごちそう感あり!卵の巾着煮材料は油揚げと卵だけという節約レシピなのに、ごちそう感のあるメニューです。卵のかたさはお好みで。三つ葉を添えると、彩り良くなりますよ。7~8分煮込むだけなので、他の調理の合間に作れます♪■ニンジンの卵炒めビタミン豊富なニンジンを一本丸ごと使ったレシピです。卵とニンジンがあれば作れます。ごま油で炒めるので、香り豊かに。10分で作れるので、副菜におすすめですよ。ニンジンを大量消費したい時にも♪■野沢菜と卵の炒め物野沢菜と木綿豆腐に、ふわふわの卵を合わせた一品です。卵の調理方法が決め手となるメニュー。ふわふわに仕上げるコツも紹介します。卵は迷わず一気に加えましょう。ぜひ試してみて下さい♪■夕飯の定番 厚揚げと卵の煮物厚揚げとゆで卵を一緒に煮た、やさしい味付けの煮物です。煮物に卵があると嬉しい気持ちになりませんか。レシピは固ゆでにしていますが、半熟卵など黄身の硬さはお好みで試してみてください。■とろ~り食感 揚げ卵のあんかけ卵を揚げ油に入れる時は、お玉を使って下さいね。半熟卵とやさしい味がおいしいあんをよくからめて召し上がれ!肉類は入っていません。野菜をたっぷり、ヘルシーに食べたい時におすすめです。■上品な味わい カニ入り卵蒸しカニ缶と玉ネギの甘みが美味しい、簡単卵蒸しです。耐熱容器は少し高さが出るように、小さめの四角い型がおすすめです。形が綺麗に仕上がりますよ。どんな和食料理とも合うので、覚えておくと便利です。■ボリュームアップ ウナギと卵の炒め物ウナギとふんわり卵の相性が抜群です。しっかりした味なので、このままご飯にのせて丼にしてもいいですね。ウナギのかば焼きはそのまま食べても美味しいですが、野菜もたくさんとれておすすめです。■10分でTKG 明太卵ご飯定番の卵がけご飯に、すり白ゴマ、大葉、明太子をプラス。飽きない美味しさで、お箸止まりません…!忙しい日の朝ごはんにもピッタリです。TKGのいろいろなバリエーションを楽しんで下さい。■試したことある?卵のみそ汁大胆に卵をそのままおみそ汁の中へ入れた一品。鍋の中で、玉ネギが透き通ってきたら卵を1個ずつ入れ、弱火で卵に火が通るまで煮ましょう。卵は崩れやすいので、弱火で煮込むのがおすすめです。ぜひ試してみて。【洋食】卵が主役なメイン料理や卵のデリ風サラダまで 15選■初心者でも失敗なし!ふわとろ卵のオムライス卵料理と言えば「オムライス」という方も多いのではないでしょうか?卵は包まずのせるだけでお店みたいなオムライスになります。ふわとろ卵がとてもおいしいです。具材はケチャップを煮詰めるような感じで炒めましょう。卵は混ぜながら焼くことで厚みが出て立体的になります。■ゆで卵まるごと!スコッチエッグ子どもも大好きな、魚肉ソーセージを入れた合わせダネで、ゆで卵を包みました。フライにすることで、お肉が少なくてもボリュームのある一品になりますよ。食べ応えがあるので、お弁当のメインのおかずとしてもおすすめです。■レンチン!ジャガイモのとろとろ卵がけジャガイモをレンジで加熱するので時短で完成する一品です。上に乗せる卵を半熟に仕上げるのがポイントです。味付けはピザ用ソースを使うので失敗なし。ボリューム満点のおかずです♪■たんぱく質も採れる!ゆで卵入りポテトサラダポテトサラダにゆで卵を入れることでたんぱく質も追加され、栄養価が高まります。ゆで卵と玉ネギのシンプルなポテトサラダはみんなの人気者!じゃがいもは、竹串を刺して確認しましょう。スッと刺さればOKです。サンドイッチに挟んでも美味しくいただけます。■10分で完成!ホワイトアスパラの卵炒めホワイトアスパラと卵だけ!ふわふわに炒めた卵にホワイトアスパラを合わせて、優しい味付けの炒め物に。バターのコクが味の決め手に。10分で作れるので、もう一品ササっと作りたい時に便利なレシピです。■ふんわり卵♪コンソメスープ野菜たっぷりのコンソメスープに、ふんわり卵を浮かべました。卵はハンドミキサーで白くもったりするまで泡立てます。低速でキメを整えましょう。ふんわりとした卵の食感がやさしい味わいでリピートしたくなりますよ。■卵とほうれん草のグラタン3つ分に切った卵を行儀よく並べて、柔らかいホウレン草とホワイトソースをかけ、オーブンで焼き上げました。コンビーフで味に深みとコクをだします。ゆで卵は、固ゆでを作りましょう。茹で方のポイントも紹介しています。■ふわとろ卵が乗ったナポリタン生のトマトと白ワインを使った大人の味のナポリタンに、ふわとろの半熟卵を乗せました。卵をくずしながら食べると美味!油をひいたフライパンから煙が出るくらいよく熱することが、卵をふわとろに仕上げるポイントです。■アボカドと卵の相性抜群 焼き春巻きアボカドとゆで卵をつぶして春巻きの皮で包みました。アボカドと卵の組み合わせは、サラダや和え物になりがちですが、揚げても美味しいのでぜひ!少ない油を使って、フライパンで焼き揚げするので、手軽に作れますよ。■ゆで卵たっぷりのコロッケゆで卵3個をマッシャーでつぶして、ジャガイモなどに加えコロッケにしました。全体を混ぜ合わせる際に、少し多めにマヨネーズを入れるのがポイントです。食べ応えがあるので、お弁当にしてもおすすめですよ。■ツナ缶で簡単!サワークリームの卵ココット子どもも大好きなツナとコーンたっぷりのココット。半熟の卵とサワークリームを混ぜて食べると絶品です。電子レンジとオーブンを使って、15分ほどで作れます。時短で洗い物も少なく済むので忙しい日におすすめです。■10分で作れる 卵とクレソンのレンジ蒸し粉チーズが入った卵液とクレソンを合わせて、電子レンジで加熱すれば完成です。若干の苦味と辛味のあるクレソンを、ふわふわの卵と合せると味わいまろやかになりそうです。彩りきれいなので、お弁当にもぜひ。■ふわふわ食感 ゴーヤのふわふわ卵炒め卵にマヨネーズを入れる事で、ふわふわの食感になります。ゴーヤの苦みがマイルドになり、食べやすくなります。ゴーヤは、下準備から紹介しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。ゴーヤは疲労回復にぴったりの食材です。■子ども大好き!ソーセージの卵巻き忙しい朝にもおすすめの卵とソーセージを使ったおかず。ソーセージと卵とピザ用チーズがあれば、15分ほどで作れます。ソーセージとチーズを卵で包むように作ります。しっかりとした味なので、大人も子どもも美味しくいただけます。■デリ風でオシャレ! カボチャと卵のサラダゆで卵と電子レンジで加熱したカボチャで作る、簡単だけどスイートチリソースの甘味と辛みが後引くおいしさのサラダです。デパ地下のデリ風サラダのようなオシャレさが人気。カボチャの美味しい時期に、ぜひ試してみて下さいね。 【中華】卵の可能性無限大!レパートリー増やせる 10選■卵とレタスだけ!シンプルなチャーハン卵やレタスの甘みがやさしいシンプルなチャーハンです。ごま油の香りが食欲をそそります。10分で作れるので、お昼ご飯をササっと作りたい時におすすめです。物足りなさがある場合はひき肉など足してみて下さいね。■殿堂入りレシピ!ふわトロ天津飯2800以上の「おいしい!」という評価のついた殿堂入りレシピ「ふわトロ天津飯」。カニカマ入りとろーり卵が絶品の丼です。甘酢あんは最初に片栗粉も合わせておくとダマになりません。■野菜たっぷり 巣ごもり卵鳥の巣のようなフォルムがカワイイ副菜です。たっぷりの野菜の中に卵を落としていただきます。トロッとした卵に野菜をからめて食べると美味しいです。ヘルシーな食事にしたいときに、ぜひ取り入れてみてください。■ふんわり卵 ツナ缶炒めものいつも冷蔵庫にありそうな食材でできる炒め物です。ツナは卵と混ぜておいて火を通すのでふんわりした仕上がりに。ピリ辛がお好みなら豆板醤を多めにどうぞ!卵の半熟加減もお好みで。冷蔵庫にあるもので代用できますよ。■アサリの旨味たっぷり 卵炒め卵3個を使ってふわふわとした食感の炒め物にしました。アサリは汁ごと入れるのがポイントです。アサリの旨味をしっかり味わえるのが魅力です。ミツバは1袋、たっぷり使うので大量消費したいときにもおすすめです。■5分で完成!キクラゲと卵の中華スープ中華の定番、キクラゲと卵のスープです。5分で作れる、超時短レシピなので忙しい日におすすめ。お好みで香酢を足してみてください。キクラゲはぬるま湯で柔らかくもどし、かたい部分を切り落としてひとくち大に切りましょう。■彩り良い アスパラと卵のオイスター炒め卵とアスパラたっぷりの炒め物です。最後に加える卵が他の素材の旨味を包み込んでくれます。マヨネーズで炒めるのもポイント!カニ風味のカマボコを加えると、彩りよく食卓も華やかに。肉類は入っていませんが、お腹満たされるメニューです。■中華風 ふわふわ卵とトマトソースふわふわに仕上げた卵にピリッと辛い豆板醤が、トマトのソースとよく合います。ご飯と一緒に、無限に食べたくなる味わいですよ。パクチーなど香菜好きの方にもぜひ試してほしいレシピです。卵をふわふわに仕上げるコツも紹介しています♪■材料4つ!ゆで卵のザーサイ和え5分であっという間に完成する、和え物を紹介します。ゆで卵と、ザーサイ、ごま油とラー油だけ!食べやすい大きさに切って、和えればあっという間にできあがり♪冷蔵庫にあるものを足してみても。ザーサイの量は、塩気を見て調節して下さいね。■とろ~り♪ブロッコリーの卵炒めブロッコリーと卵があれば作れるお手軽炒め物です。とろとろのあんをかけて、ご飯のおかずにもぴったり。溶き卵を流し入れたら、大きく混ぜながらふんわり炒めましょう。いつもの炒め物にとろみをプラスすると、味に変化が出るのでおすすめです。【エスニック】卵の味付けにキムチや香菜、チリソースを 10選■包丁いらずのおかず!キムチ&モヤシのマヨ卵炒めもやしとキムチを炒めて、卵液を炒め混ぜるだけのサッと作れる一品です。しかも、包丁&まな板いらずなので洗い物が少ないのも嬉しい!キムチ炒めのレパートリーが増えます。キムチの辛さが、卵と合わせる事でまろやかになりますよ。■マンネリ脱却 香菜入り卵焼き卵焼きの味付け、マンネリになりがちですね。パクチーをプラスしてみませんか。卵と混ぜるから香菜も食べやすくなりますよ。お弁当のおかずや、朝食におすすめです。卵焼きを作るのが苦手な方も、作り方をしっかり紹介しているので、ぜひ参考にしてみて。■ふわふわ♪エスニック風卵炒めパクチーの食べ方を知りたい方に、おすすめのレシピです。炒めた香菜に卵を加えたエスニックな一品です。卵をふわふわにさせるコツは生クリーム!スイートチリソースは、生春巻きだけではなく、炒め物にもピッタリです。たくさん活用してくださいね。■相性抜群 ゆで卵とタイ風マヨソースタンパク質をとるなら、ゆで卵ですね♪塩や醤油、マヨネーズなどいつも添える調味料が同じの方に、タイ風マヨソースの作り方を紹介します。エスニックな食材を合わせれば、ゆで卵もタイ料理風の一品に。レパートリーにぜひ加えてみて下さい。■市販のものをアレンジ タイカレー缶の炒めものタイカレーの缶や市販のものを使って簡単アレンジ。1缶あれば二人分できます。市販のものを使うので味付けしっかりしていて、特別な調味料は必要なし!今回はグリーンカレーを使いましたが、レッド、イエローなどお好みの種類を使ってください。■コリコリ食感楽しい♪卵とシメジのチリ炒めふわふわ卵とキクラゲのコリコリした食感がたまらない炒め物です。調理時間15分の中で、本格チリソースも手作りしましょう。シメジは1袋使うので、たっぷり味わいたい時や大量消費したい時におすすめです。フライパンだけで作れるので気軽にぜひ挑戦を。■少し甘めに味付け ゆで卵とトマトのチリサラダゆで卵とプチトマト、玉ねぎのみじん切りがあれば、ぜひ挑戦してみてほしいレシピです。スイートチリソースでちょっぴり甘めの味付けに。ゆで卵は固ゆでにするのがおすすめです。お好みで、レモンや粗びき黒コショウを加えるとアクセントになりますよ。■初めての味?卵のココナッツカレーがけ初めて出会う味かも?!卵やトマトのカレーにココナッツミルクを加えて、とってもマイルドに仕上げました。たっぷりのレタスと一緒にヘルシーにいただきます。4人分で卵を6~8個使うので、さらにマイルドな味わいに。卵液の合わせ方がポイントです。■節約にもなる!肉巻き卵のコチュジャンソース豚バラ肉でゆで卵を巻いて焼き揚げました。少量のお肉でも食べ応え満点なので、節約にもなりますね。甘辛ソースと半熟の卵黄がよく合います。コチュジャンとニンニクの香りが食欲をそそります。ご飯とまらない味わいです。お弁当のおかずにもぜひ取り入れて下さい。■気軽に韓国料理 豆腐のジョン韓国卵料理、ジョンの作り方を紹介します。豆腐をしっかり水きりすることがポイントです。木綿豆腐をそのまま焼くのではなく、卵をくぐらせてから焼くのがポイントです。赤パプリカやニラで彩りもよきれいです。お酒のおつまみや、あと1品欲しい時におすすめです。▼ゆで卵は冷凍できる?長期保存のポイントからアレンジ方法まで解説!卵を使った料理に、あると便利なゆで卵。そこで、ゆで卵の保存方法やアレンジレシピを紹介します。ゆで卵を長期保存したいときは、冷凍保存がおすすめです。ゆで卵を冷凍すると保存期間が延びたり、時間調理ができたりといったメリットがあります。▼卵の栄養、食べ方で違いがある!効率よく吸収するポイントを徹底解説卵は、栄養成分が豊富なことで有名ですよね。卵を生で食べることもあれば、焼いたり、茹でてゆで卵にしたりなど、いろいろな調理方法でおいしく食べることができます。そんな卵ですが、調理法によって栄養成分が違うのをご存知でしょうか?栄養成分が一番多い食べ方で摂取する方法を紹介します!
2022年11月25日最近、100円ショップの『ダイソー』で買い物をしていると、数々の卵関連グッズが目にとまります。卵かけご飯専用の醤油があるくらいなので、やっぱり卵好きの日本人は多いのでしょう。筆者が卵料理を作る時に「あるといいなぁ…」と思っていたのが、卵の白身と黄身をしっかり混ぜてくれるアイテム。どうも力が足りないのか、混ぜ方が悪いのか、白身と黄身がうまく混ざらず、オムレツや卵焼きの表面が、まだら模様になってしまいます。そんな悩みを解決するようなアイテムがないか、地元の『ダイソー』をぶらついていたら、ピッタリのアイテムを発見しました!その名は『ときたま名人』。ネーミングにセンスを感じますが、使い勝手はどうなのか、早速購入しました。使い方は至って簡単。器に卵を割り入れたら、『ときたま名人』を左右に揺らすだけです。せっかくなので、菜ばしと『ときたま名人』で比較検証してみました。いずれも、20回混ぜてみたところ、菜ばしのほうは、大きな白身のかたまりが残っています。一方、『ときたま名人』を使ったほうの卵は、白身が黄身の中に分散しています。どうやら、このアイテムの先端に縦に入っている3本の区切り部分が『いい仕事』をしているようです。『ダイソー』で買える『ときたま名人』は、あったら便利なグッズという結論でした。卵を混ぜるのが苦手という人は、ぜひ試してみてください![文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年10月31日大阪駅から徒歩約9分と、アクセス抜群な梅田スカイビル27階に位置する「絹谷幸二 天空美術館」。大人はもちろん、子どももアートに親しめるスポットとして人気を集めている。絹谷幸二 天空美術館 チケット情報日本画壇の第一線で活躍し文化勲章を受章した絹谷幸二の作品は、色彩に満ちたエネルギッシュなもの。富士山や龍、風神雷神、七福神などを大胆に描いた作品は、見ているだけでワクワクするような喜びに満ちている。絵画だけでなく、カラフルな立体展示も展示。子どもをのせた龍が回転する立体作品もあるなど、バラエティ豊かなラインナップが特徴だ。ぜひ体験したいのが、絵の中に飛び込む3D映像体験。高さ約3メートル、幅約14メートルの大型ラウンドスクリーンに、夜空を駆ける風神雷神、大きな口を開けて観客に向かい来る龍神が登場。音楽と3Dで絵画の世界を表現した映像は、アトラクション感覚でアートが楽しめるとリピーターが続出。さらに画家本人が館内やアトリエを紹介するVR体験もあり、誰もがアートの世界を身近に感じられると好評だ。美術館では、絹谷藝術の原点ともいえる壁画の古典技法「アフレスコ」を体験できるワークショップを定期的に開催。さらに、子どもたちに絵を描く楽しみを伝えたいと「キッズ絵画コンクール」も行っている。3000点を超える応募があった第1回に引き続き、本年度もコンクールを開催。「私の夢、大好きな時」をテーマに、全国の小・中学生から作品を募る。受賞・入選作品は、2023年3月18日(土)~5月31日(水)の期間、館内で展示するほか、カタログにも掲載予定だ。応募の締め切りは、2023年1月30日(月)必着。詳細は公式ホームページにて掲載する。何かを始めたくなる秋。家族でアートにふれてみるのはいかがだろうか。
2022年10月27日日本人のソウルフードでもある「卵がけご飯」。卵は栄養価も高く、手軽に作れることから朝食や夜食にぴったりです。シンプルにしょう油をかけて食べるのも美味しいですが、ちょい足ししてアレンジを楽しむのもおすすめ。今回は卵がけご飯のアレンジレシピや、卵の美味しさが引き立つ卵レシピを厳選してご紹介します。■卵がけご飯(TKG)とは?卵がけご飯とは、炊き立てのご飯に生卵を乗せて、しょう油をかけて食べる卵料理です。頭文字をとって「TKG」とも呼ばれ、多くの日本国民に愛されています。海外では卵の生食文化がほとんどないため、卵がけご飯は日本独自の食文化です。明治時代初期に、ジャーナリストの岸田吟香(きしだぎんこう)さんが日本で初めて卵がけご飯を食べて広めたといわれています。2005年頃から専門店が登場したり、専用しょう油が販売されたりなどTKGブームが起こりました。島根県で「日本卵かけご飯シンポジウム」が開催されたことから、10月30日は「たまごかけごはんの日」にもなっています。卵かけご飯はシンプルだからこそ、アレンジは無限大。ぜひさまざまなアレンジも楽しんでみてください。■これぞ絶品! 卵がけご飯アレンジレシピ6選卵がけご飯がさらに美味しくなるアレンジレシピをご紹介します。・卵黄のしょうゆ漬け美味しい卵がけご飯を食べたいなら、まずは黄身にこだわってみましょう。こちらは卵黄をしょう油に一晩漬けるだけの簡単レシピです。ネットリとした食感に仕上がり、旨味が凝縮された濃厚な味わいがポイント。作り置きしておけば、いつでも極上の卵がけご飯が食べられますよ。・ふんわり納豆の卵かけご飯納豆と卵がけご飯を組み合わせた絶品アレンジ! 卵白と納豆を混ぜることで、ふわふわクリーミーに仕上がります。アクセントとして、みじん切りにしたカリカリ梅と細ネギを散らせば、美味しさアップ。ひと手間加えるだけで、忙しい朝もちょっぴり贅沢な気分に。・ショウガバター塩麹卵かけご飯ショウガ・バター・塩麹という意外な組み合わせに思うかもしれませんが、ハマる人続出のレシピです。卵黄を塩麹につけることで、濃厚でねっとりとした食感に仕上がります。ショウガとバターもプラスすれば、香りとコクがアップして、朝からしっかりパワーチャージできますよ!・のりチーズ卵かけご飯ほかほかご飯にピザ用チーズを混ぜて、その上に、のり佃煮と卵をトッピング。のり佃煮の甘辛さとチーズの塩気が絶妙です。噛めば噛むほど旨味があふれて、ご飯が進むこと間違いなし! お好みで七味唐辛子もどうぞ。全体をよ~く混ぜてお召し上がりください。・濃厚卵かけご飯ウニと卵の奇跡のコラボレーション! 磯の香りと、ウニのリッチなコクが口いっぱいに広がり、幸せな気分になれる卵がけご飯です。大葉で爽やかな風味をプラスすれば、さらに食欲が掻き立てられます。お酒を飲んだあとの〆にもおすすめです。・漬けアボカドの卵かけご飯アボカド好きにはたまらないレシピがこちら。しょう油漬けした濃厚なアボカドに、卵のまろやかさがマッチして、一品で大満足できます。見た目も美しく、栄養バランスも抜群なので、健康的な一日の始まりにうってつけ。お好みで刻み海苔やワサビを加えても、美味しいですよ。■卵の美味しさが引き立つレシピ5選卵がけご飯以外にも、美味しい卵料理はいっぱいあります。より卵の旨味やコクを堪能できるレシピを作ってみませんか?・ご飯入りオムレツご飯と卵を混ぜ合わせて、オムレツのように仕上げます。オムライスは卵を包むなど少し手間がかかりますが、これなら同じ材料で簡単にできて失敗しません。弱めの中火でゆっくり焼き上げながら、カタチを整えてください。お米一粒一粒に卵液がよくからんで、美味しいです。・ウナ玉麦丼うなぎとふわふわの卵は相性抜群です。うなぎはビタミン・ミネラルなどが豊富に含まれており、夏バテ解消やスタミナをつけたいときに最適。さらに、食物繊維たっぷりの麦ご飯にすれば栄養価もアップ! だしが効いているので、ご飯がどんどんが進みます。・ふわふわカニタマトロっと酸味の効いたあんと、ふわふわの卵がやみつきです。贅沢に卵をたっぷり使い、強火で両面をサッと焼くことで、ふわふわ食感に仕上がります。具だくさんで食べ応えもあり、ご飯にのせて天津丼のようにしても◎です。・ビーフデミライスdeオムライスデミグラスソースで味つけしたご飯を包んだオムライス。濃厚なデミグラスライスがまろやかな卵とマッチして、食べ応えがあります。市販のデミグラスソース缶を使えば、簡単に作れて便利です。さっぱりしたサワークリームソースをかけてお召し上がりください。・ワサビ風味の海苔だくスパゲティ思い立ったらすぐに食べれる簡単パスタ。ワサビ風味の爽やかなパスタに、濃厚な卵黄がからんで美味です。卵白は茹で立てのパスタと和えるので、残さず使えます。焼きのりと青のりのダブル使いで香りも良く、お好みでスプラウトを散らすと見た目もきれいですよ。冷蔵庫に卵が余っていたら、今回ご紹介したレシピを参考に、いつもと違う卵がけご飯や美味しい卵料理にぜひ挑戦してみてくださいね。[参考] 鉄人の卵
2022年10月27日みなさんは義実家の方々とは上手く付き合えているでしょうか? 大なり小なり義実家トラブルは皆さん経験があるみたいです…。 今回は実際に募集した義実家トラブルエピソードをご紹介します!生卵が嫌いなのは…義実家での食事の話です。義母は、私の嫌いな食べ物をわざと多めに食卓に出す、いじわるな人でした。ある日、夫から私が生卵が苦手なことを聞きつけたようで、すき焼きで生卵を出してきたり、「お高い卵を通販で買ったから」と言って卵かけご飯を渡してきました。しかし生卵が苦手なのは、実は私ではなく夫の方…。夫は義実家にいた頃は好き嫌いがほとんどなく、大人になってから生卵が苦手になったので、義母はそのことを知らず、夫の話を聞いて私が生卵を苦手なのだと勘違いしたようです。私は義母にそのことを伝え、目の前で卵かけご飯でおいしくいただきました。義母の悔しそうな表情に、スカッとしました。(女性/主婦)わざわざそんな手間を…?義実家で食事をするとき、なぜか私の分だけ格差があります。例えば、カレーのお肉です。夫や義両親は牛肉なのに、私だけいつも豚肉なのです。何も知らない夫や義父が「ビーフカレーはおいしいな」と言うとき、義母は勝ち誇ったような顔で私を見てきます…。出典:lamire何度か義母に言おうと思いましたが、私への小さな嫌がらせのために毎回具材を変えて料理を作っていると考えると、なんだか可笑しく思えてしまい、今のところ黙っています。(笑)(女性/主婦)あなたの周りでもこんなこと、ありませんか?こんな義両親と付き合うとなると骨が折れそうですね。子どものためにも適度な距離を保ちながら、いい関係でいたいものです…。以上、義実家トラブルエピソードでした。次回の「義実家トラブルエピソード」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。"
2022年09月28日ラーメンや角煮などの料理に入っていると嬉しい、煮卵。煮卵を作る時は、まずゆで卵を作ってタレに漬けこみ、味をしみこませます。味がしっかりしみるまで、ある程度時間を要するため、まとめて作っておき冷蔵庫で保存しておくのがポイントです。しかしまとめて作ると、食べ損ねるなどして、つい余らせてしまうこともありがちです。※写真はイメージ『煮ない煮卵』料理家のぐっち夫婦(@gucci_fuufu)さんは、煮卵をすぐに食べたい時に役立つレシピをTwitterで紹介しています。タレに漬けこまず、味がしみしみの煮卵を作るには…画期的な作り方が、こちらです!【材料(2人分)】卵2個塩少々しょうゆ大さじ1みりん大さじ1青ねぎ適量七味お好みで適量まず、フライパンを熱して卵を割り入れます。黄身のところに塩を少しふってください。下の写真のように、少し周りに火が入ってきたら、しょうゆ、みりんを入れます。焦がさないよう、火加減を弱めの中火にしてじっくりと加熱。くつくつしてきたら取り出してください。お皿に盛り、小口切りにした青ねぎと、お好みで七味をふれば完成です!え!これ、普通の目玉焼きじゃないの?!すぐに出来て味はしっかり煮卵!【煮ない煮卵】フライパンを熱して卵を割り入れ、黄身に塩少々。周りに火が入ったらしょうゆ、みりんを入れ弱めの中火でじっくりと。皿に盛り、青ねぎ、お好みで七味をふる。半熟とろ~りがたまらない^^詳しいレシピ pic.twitter.com/zGNvvYaWrp — ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) September 17, 2022 これなら、卵をゆでる手間やタレに漬け込む時間を短縮でき、食べたい時にすぐ作れるので、便利ですね!また、目玉焼きなら卵の固さも調整がしやすそうです。投稿には多くの『いいね』が付き、「やってみたい!」の声が相次いでいます。・おいしそう!作って丼ぶりにして食べたい。・朝食にやってみました。おいしかったのでリピートします。・確かに目玉焼きで煮卵風にすれば、簡単ですね!やってみます。料理に卵を添えるだけで、ボリュームが出て見た目にも映えますね。ぜひ試してみてください![文・構成/grape編集部]
2022年09月22日ビタミンCやカロテンが豊富な健康食材のトマト。加熱することで甘みと旨味が引き出されるのでスープや煮込み、ソースなど様々な食べ方が楽しめます。そんなトマトをもっと活用するために、良質なタンパク質を含む卵とペアで「トマトと卵で完成するレシピ」をご紹介します。■あと逸品欲しい時に役立つトマトと卵で作る副菜レシピ・シャクシュカ風 落とし卵入りトマトたっぷりのイスラエル版の卵料理「シャクシュカ」。スキレットやフライパンで作ってそのまま食卓に出せるので洗い物が少なく済みます。トマトを大量購入した際は刻んで冷凍しておくと「シャクシュカ」が簡単に作れます。パルメザンチーズをかけても◎・定番中華!トマトとふんわり卵の炒め物ごま油がふんわり香るトマトと卵の炒め物。トマトの酸味を卵が包み込んだやさしい味わいです。トマトの栄養素であるリコピンは熱に強く油と一緒に炒めると効率よく摂取できます。中華の定番トマトと卵の炒め物はサッと炒めて完成でご飯に合うメインおかずになりますよ。・トマトの卵とじトマトと卵を優しい出汁で煮込んで和風の煮物風にアレンジしました。水溶き片栗粉のとろみがポイントです。・ゆで卵とトマトのチリサラダハンバーグや生姜焼きがメインであと一品欲しいときにオススメなのが、ゆで卵とトマトで作るチリサラダです。スイートチリソースとマヨネーズで作るソースはあと引く美味しさ。彩りも黄色と赤で可愛いですね。・トマタマ焼き赤と黄色のコントラストが目に鮮やかでトマトの酸味が心地よいオムレツです。トーストに乗せるとボリューム朝ごはんになりますよ。■トマトと卵でここまで出来る!大満足の主食レシピ・トロトロトマト丼生クリーム入りでとってもクリーミーなトマト丼。鶏肉がなくても美味しく作れます。ワンボウルは時間がない時にオススメ。・フワトロ卵のナポリタン京都や名古屋の喫茶店で大人気の卵を乗せたナポリタン。フワトロに仕上げた卵をくずしながら食べます。新しいナポリタンの食べ方は家庭でも楽しめます。・トロトロ卵とトマトのおかゆ卵入りの優しいおかゆにトマトの酸味を加えました。意外に合う組み合わせ。胃腸にじんわり染み渡る美味しさですよ。・トマトと卵の温麺夏の終わりに残りがちな素麺をちょっぴり洋風の温麺に仕上げました。お好みでナンプラーを少し加えるとエスニックテイストになります。寒くなってきた時に食べたくなる一杯です。・トマトのチャーハン詰め焼きトマトの中をくり抜いて卵チャーハンを入れて焼き上げた一品は、トマトを崩して味変しながら食べるととっても美味!見た目もかわいいチャーハンです。トマトと卵があれば、副菜や主食がこんなにいろいろと作れます。冷蔵庫を覗いて何を作ろうか迷った時の参考にしてくださいね。
2022年09月22日熱々のごはんに新鮮な生卵をのせ、しょう油をたらして食べる『卵かけご飯』。食事を作るのが面倒な時、「おかずがなくても卵かけご飯さえあればOK!」と思う人もいるでしょう。夫婦で料理家をしている、ぐっち夫婦(@gucci_fuufu)さんは、定番の卵かけご飯がよりおいしくなるという、おすすめの方法を伝授しました。卵かけご飯に『ちょい足し』Twitterで紹介された作り方は、以下の通りです。【材料(1人分)】・温かいご飯1膳分・卵1個・しょうゆ小さじ1・オイスターソース小さじ1・青ネギ1~2本・ごま油適量まず、器にご飯を盛ったら、中央をくぼませて卵を割り入れましょう。続いて、味付けにしょう油とオイスターソースをまわし入れます。最後に、ゴマ油をまわしかけ、小口切りした青ネギをふれば完成です!たまごかけごはんにオイスターソースとごま油プラスしてみて^^ちょい足しするだけで驚くほどおいしくなるよ!!!【ごま油香る!たまごかけごはん】器にご飯を盛り、卵割り入れてしょうゆ、オイスターソース、ごま油かける。青ネギふる。これなら何杯でも食べれそう^^詳しいレシピ pic.twitter.com/IA9gNiSn19 — ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) August 29, 2022 オイスターソースとゴマ油をちょい足し!これだけでぐっとコクが出て、ご飯を何度もおかわりしたくなるくらい絶品になるのだとか。投稿には「めっちゃおいしそう」「試してみます」などの声が寄せられています。オイスターソースとゴマ油なら、家庭に常備していることが多いでしょう。いつもの味に物足りなさを感じたら、一度試してみてください![文・構成/grape編集部]
2022年09月02日静岡県の日本茶専門店・きみくらより、期間限定かき氷「絹氷(きぬごおり)」が登場。日本茶きみくら本店および静岡呉服町店にて販売される。静岡県産ほうじ茶使った新フレーバーきみくらが毎年夏限定で展開する「絹氷」は、薄く大きめに削った“絹”のような口どけの氷に、自家製の氷蜜をたっぷりとかけたかき氷。これまでに多くの人気を獲得してきた「贅沢抹茶」「寒蜜いちごミルク」に加え、「ほうじ茶きなこ」が新作フレーバーとして登場する。「ほうじ茶きなこ」は、氷の上にほうじ茶ゼリーや北海道産小豆の餡、もっちりとした食感の白玉などをのせ、その上から静岡県産ほうじ茶の氷蜜や丹波産黒豆きなこ、練乳を贅沢にかけた一品。香ばしいほうじ茶と、きなこの豊かな味わいを合わせて楽しむことができる。定番の「贅沢抹茶」と「寒蜜いちごミルク」にも注目。「贅沢抹茶」は、静岡県産抹茶の濃厚な風味が魅力だ。一方の「寒蜜いちごミルク」は、甘酸っぱく爽やかな寒蜜いちごに練乳を加えることでやさしい味わいにまとめている。【詳細】きみくら「絹氷」販売期間:2022年7月1日(金)~取扱店舗:日本茶きみくら本店、静岡呉服町店メニュー:・「絹氷 贅沢抹茶」950円(ほうじ茶付)・「絹氷 寒蜜いちごミルク」950円(ほうじ茶付)・「絹氷 ほうじ茶きなこ」950円(ほうじ茶付)■日本茶きみくら本店 店舗情報住所:静岡県掛川市板沢510-5営業時間:10:00~18:00(茶寮ラストオーダー 17:50)定休日:なし■日本茶きみくら静岡呉服町店 店舗情報住所:静岡県静岡市葵区呉服町2-5−21営業時間:10:00~19:00(茶寮ラストオーダー 18:00)定休日:なし
2022年07月10日積水ハウス株式会社が設立・運営し、開館5周年を迎える「絹谷幸二 天空美術館」(梅田スカイビル タワーウエスト27階)は、絹谷 幸二(当館・名誉館長)が2021年度文化勲章を受章したことを記念した、文化勲章受章・開館5周年記念特別展「永遠にあたらしい!! 人類最古の壁画技法 アフレスコ」の後期展示を7月1日(金)から12月11日(日)まで開催いたします。本特別展では、絹谷藝術の原点であり、今や代名詞でもある「アフレスコ」(イタリア語、英語:フレスコ)に焦点を当てており、後期展示では1973年制作のアフレスコ『シルビアとその友達』を初公開いたします。また、新しく開設する「創意の源泉 デッサン」の特設コーナーでは、それらの創意の源泉とも言えるデッサンにスポットを当て、絹谷藝術のさらなる核心にも迫ってゆきます。人類最古の壁画技法であるアフレスコの真髄とともに、豊饒なるイメージと鮮烈なる色彩で、永遠の新しさを探求し続ける、夢と希望に満ち溢れた絹谷ワールドをさらにお楽しみいただける展覧会です。『シルビアとその友達』 1973年 392mm×475mm アフレスコ・ストラッポ*本特別展は、文化庁による日本の美を国内外に発信する「日本博」に認証されました。「日本博」認証ロゴ◆「創意の源泉 デッサン」特設コーナーデッサン藝術への誘いイタリア・ルネッサンス藝術において大輪の花を咲かせる原動力となったのがデッサンについての探究です。自然主義的な描写や職人技巧の習得、そして遠近法や科学的な物の見方・考え方の修練、さらに心のイメージの表出…。まさにデッサンは「人間の最も輝ける学藝、精神の技」(レオナルド・ダ・ヴィンチ)として、創意の源泉であり、西洋美術の骨格・本質であったのです。1971~1973年にかけて、ヴェネツィア・アカデミアで改めてデッサンの深奥を学んだ絹谷幸二は、往年の巨匠たちの模写を通じて、アフレスコに独自のスタイルを開花させました。今回、展示される8点のデッサンは、水彩や鉛筆、コラージュやミクストメディアによるもので、躍動する筆致やほとばしる色彩など、機知と感動に富んだ豊饒なるイメージ世界をうかがうことができます。まるで歌うかのように描かれた自由奔放な裸体デッサンや、様々なモチーフが凝縮した実験的なスタイル等々、無限に広がっていくデッサンの多様性と魅力を存分にご堪能ください。今回展示するデッサン8点(右下記載のサイズは全てmm)■「絹谷幸二 天空美術館」公式HP 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年06月30日大阪のランドマーク、梅田スカイビル27階にある「絹谷幸二 天空美術館」。名誉館長である画家・絹谷幸二の2021年度文化勲章受章と開館5周年を記念する特別展『永遠にあたらしい!! 人類最古の壁画技法 アフレスコ』の後期展示が、7月1日(金)よりスタートする。絹谷幸二 天空美術館 チケット情報本展では、絹谷藝術の原点である壁画の古典技法「アフレスコ」を特集。生乾きの漆喰壁に24時間以内で作品を描き上げるという超絶技法を駆使した初期作品を中心に、夢と希望に満ち溢れた作品を展示する。後期展示からは、初公開となるアフレスコ作品が登場。さらに、創意の源泉といえるデッサンにスポットを当てた特設コーナーを開設し、水彩や鉛筆、コラージュやミクストメディアによる10点のデッサンを紹介する。まるで歌うかのように描かれた自由奔放な裸体デッサンや、様々なモチーフを凝縮させた実験的なスタイルを通して、無限に広がるデッサンの多様性が感じられるはずだ。また、初期のアフレスコ7作品や20連作もの大作『アラベスク』を色鮮やかな図版で紹介する特別図録も販売中だ。作品解説はもちろん、絹谷幸二とアフレスコの出会い、アフレスコの技法についてもビジュアル付きで解説。最新図録と入館チケットのおトクな割引入館引換券はチケットぴあにて発売する。
2022年06月30日最近、SNSで話題の『麻薬卵』という卵料理。『麻薬』という怪しい名前に驚いてしまう人も多いと思いますが「やめたくても箸が止まらないほど中毒性がある」という意味です。今回は、その『麻薬卵』のアレンジレシピを紹介します。材料(2人前):・鶏もも肉1枚・半熟卵4個・アボカド1個・ナス1本・長ネギ1本・玉ネギ1個・砂糖大さじ2・醤油大さじ6・鶏ガラスープの素小さじ2・ごま油小さじ2・チューブにんにく2cm・水100ml・白ごまお好み・万能ネギお好み・鷹の爪お好み・七味お好みまず、鶏もも肉とナスをぶつ切りにします。熱したフライパンに油を入れ、鶏もも肉とナスを軽く炒めます。フタをして、中までしっかり火を通します。次に、タレを作ります。耐熱容器に、みじん切りした長ネギと玉ネギ、砂糖、醤油、鶏ガラスープの素、ごま油、チューブにんにく、水、白ごま、万能ねぎ、鷹の爪や七味を入れて混ぜます。軽くラップをして、600Wの電子レンジで約4分温めます。半熟卵をタレに漬けます。時々、卵を裏返しながら2時間ほど味を染み込ませます。鶏もも肉とナス、ひと口大に切ったアボカドを、タレに入れます。アボカドは、食べる直前に切って入れるのがポイントです。レシピによっては、ひと晩漬け込んでいるものもありますが、このレシピなら、タレを温めることで卵を漬け込む時間を短縮できます。つまみとしても、おかずとしても箸が進む1品です。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年06月14日今日はご飯を作る時間が30分しかない…。そんな時は、豆腐と卵で1品作ってみませんか。簡単にできるヘルシー料理の作り方を紹介します。材料(2人前):・卵 1個・豆腐150g・カニカマ3本・白だし大さじ1・ネギお好みであんかけの材料:・水120ml・めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1.5・片栗粉小さじ1作り方はとても簡単!材料を混ぜて電子レンジで温めている間に、あんかけの材料を鍋に入れて加熱するだけです。では早速、作ってみましょう。まずは、豆腐を泡立て器でしっかりと崩します。卵を入れて、さらによく混ぜます。カニカマと白だしを入れて混ぜます。この時、カニカマが均等にバラけるように混ぜるのがポイントです。ラップを敷いた耐熱ボウルに、カニカマと白だしを加えた卵液を入れて、ふんわりとラップをします。500Wに設定した電子レンジで、5分温めます。卵液を温めている間に、あんかけを作ります。鍋やフライパンにあんかけの材料をすべて入れて、火にかけます。とろみがついたら、火を消します。あんかけの味は好みで調節してください。あんかけを作っているうちに完成しました。皿の上に出して…。あんかけをかけ、ネギを散らしたら完成です。卵がしっかりと固まった、ふわふわの卵豆腐料理ができました。混ぜて電子レンジでチンするだけなので、忙しい時にピッタリのレシピです。今回は写真を撮りながら作ったのですが、かかった時間はたったの15分でした。人によっては、10分もかからないかもしれません。時間がない時に、ぜひ試してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年06月14日みなさんは義実家の方々とは上手く付き合えているでしょうか? 大なり小なり義実家トラブルは皆さん経験があるみたいです…。 今回は実際に募集した義実家トラブルエピソードをご紹介します!卵アレルギーの娘に…出典:lamire義実家に娘を預け、第二子出産で入院中の私に「娘ちゃんの卵アレルギー、やっぱり甘えね」と義母から連絡がありました。嫌な予感がした私はすぐに夫に電話すると病院にいて…重度ではないものの卵アレルギーのある娘が泣いて嫌がっていたのにゆで卵を食べさせたとのこと…。第二子が逆子で心配していたところにこれだったので、当時は本当にたまりませんでした。幸い大事には至りませんでしたが…あれ以来わが子のそばには夫婦のどちらかが必ずついているようにしています。(女性/会社員)卵焼きに文句を…私は、カロリーを結構気にするタイプの人間なので、極力砂糖を使わずに人工甘味料で何とかすることが多いです。卵焼きも煮物も、人工甘味料を使っていました。ある日、その人工甘味料を使って作った卵焼きを義母が食べたのですが…翌日「あの場では言わなかったけれど、あの卵焼きひどいったらありゃしない。今まで何を学んできたの?」とイヤミなLINEが送られてきました。あまりのこき下ろしっぷりに閉口せざるを得なかったです。出典:lamire(女性/会社員)いかがでしたか?こんな義母と付き合うとなると骨が折れそうですね。せめて旦那さんだけは味方でいて欲しいものです…。以上、義実家トラブル体験談でした。次回の「トラブル体験談エピソード」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。"
2022年06月03日熱々ごはんの上のぷっくりとろとろ~の卵を箸で割って、醤油を垂らして一気にかきこむ。TKG(卵がけご飯)はシンプルだけど最高においしいですよね。いつものTKGをさらにおいしくするには、卵をちょっとこだわりのものに変え、調味料でアクセントをつけることが成功の秘訣です。卵好きにはたまらない逸品を紹介します。熱々ごはんの上のぷっくりとろとろ~の卵を箸で割って、醤油を垂らして一気にかきこむ。TKG(卵がけご飯)はシンプルだけど最高においしいですよね。いつものTKGをさらにおいしくするには、卵をちょっとこだわりのものに変え、調味料でアクセントをつけることが成功の秘訣です。卵好きにはたまらない逸品を紹介します。濃厚で自然な甘みが特徴!箸で黄身がつかめる生卵ふくたまご20個(10個入り×2パック)と、にわとり農家の卵プリン90g×6個のセットです。福井県三国の福地鶏が生んだふくたまご、平飼いで餌にこだわり、にわとりがストレスなく元気に育てられている環境です。そうした福地鶏が生んだ卵は、箸で黄身がつかめ、濃厚で自然な甘みがあります。卵は、卵かけごはんが絶品です。ほんの少しの醤油で食べると口の中いっぱいに、たまごの濃厚な甘さが広がります。また、その卵をふんだんに使用した卵プリンの原料はタマゴ、生クリーム、砂糖、牛乳のみ、無添加で作っており、昔ながらのプリンです。一気に食べてしまうほどの美味しいプリンです。【お取り寄せ可】卵かけご飯に,福井県産ふくたまご20個とにわとり農家の卵プリン6個のセット!送料無料4,536円(税込)|有限会社大宮まるしぇトッピングするだけで料理が格段にグレードアップ!リピーター続出の新食感調味料しょうゆもろみが配合されたフリーズドライしょうゆに、ローストアーモンドやフライドオニオン、フライドガーリックを入れた新感覚の調味料です。栄養豊富なアーモンドのサクサクとした食感と香ばしい味わいが特徴。もちろん卵かけごはんのお供にぴったり。ゆで野菜や豆腐にかけて、香りと食感のアクセントに。様々な料理に使える上に見た目と食感がグレードアップします。【お取り寄せ可】サクサクしょうゆアーモンド(単品)850円(税込)|発酵のある暮らしこころダイニング田舎の庭先で飼われている鶏が産んだ卵そのままの見た目!ねっとり濃厚な軍鶏の自然な甘みひよころ鶏園で飼養する軍鶏は、国の兵庫牧場で育種改良された大型の龍軍鶏五郎を基に実用鶏として改良された軍鶏になり、大変大型の軍鶏になります。卵は他の地鶏や市販される一般の卵よりも全体的に大きな卵が多いのですが、育種の過程で採卵する事を一切考慮されていない為、見た目や形、色などが全て不揃いになります。黄身も横班プリマスロックより大きく、臭みの無い非常に甘味の強い濃厚な味です。知名度は非常に高い鶏ですが、生産率も生産量も他の地鶏と比較しても著しく低く、めずらしさがあります。濃厚な味わいなので、醤油との相性もいいですが、塩などをほんの少し振りかけてそのままの味を楽しむのもおすすめです。【お取り寄せ可】平飼い無添加飼料で育む昔ながらの軍鶏の有精卵【20個】2,980円(税込)|五頭山麓ひよころ鶏園おすすめの特集絶品!お取り寄せラーメン特集
2022年05月12日梅田スカイビルにある「絹谷幸二 天空美術館」が、小中学生を対象に募集した「第1回 絹谷幸二 天空美術館 キッズ絵画コンクール」の受賞作品が決定。4月29日(金・祝)より、同美術館にて『キッズ絵画コンクール 優秀作品展』として一般公開されている。絹谷幸二 天空美術館チケット情報「あなたの大切な人たち、自然、まち並み」というテーマで募集された今回のコンクールには、国内や海外から3009点の応募があり、その中から厳正な審査(審査委員長 絹谷幸二氏)により、絹谷幸二キッズ賞 グランプリ1点、部門(小学校低学年・小学校高学年・中学校)優秀賞3点、館長賞1点、佳作賞22点、入選13点が選ばれた。4月29日(土・祝)には、展覧会開幕に先立って各賞の表彰式が行われ、受賞された40人の中から32人が出席。関係者や同行の家族が見守る中、グランプリに選ばれた舛井勝秋さん(小学校4年生)をはじめ、一人ひとりが壇上に呼ばれ各賞の表彰状と賞品が贈られた。グランプリに選ばれた舛井さんは「グランプリと聞いてびっくりしました。この絵はおじいちゃんとおばあちゃんのところに行くときに、いつも気になっていた丘に上の風車を描きました。これで電力を作っていることにも驚き、もっとみんなに知ってもらおうと描きました」と喜びを表していた。また、今回の応募数の多さや全体レベルの高さに、当初募集時にはなかった特別賞が急きょ追加設定され、館長賞として伊藤ひかりさん(小学校6年生)の作品が選出された。審査委員長 兼 絹谷幸二 天空美術館名誉館長の絹谷幸二氏は「絵は上手くなくてもいいんです。むしろ下手な方がその人らしさが出ます。自分が感じたままを描けばいい。絵は心を映す鏡。絵を描くということは元気になる、心を弾ませるということです。そんな観点で、たくさんの作品の中から際立って素晴らしいと思った作品に、賞を贈らせていただきました」と講評。受賞した子どもたちだけでなく同席された保護者に向けても、子どもと一緒に絵を描くことを推奨されていた。『優秀作品展』の特別会場には、今回受賞した40点が展示されている。子どもたちが描いた、のびのびとしたイメージと色彩を、原画ならではの迫力で間近に感じることができ、そのレベルの高さに圧倒されるはず。次世代を担う子どもたちの新しい感性や世界にふれてみてはいかが。6月27日(月)まで、文化勲章受章・開館5周年記念特別展『永遠にあたらしい!! 人類最古の壁画技法 アフレスコ』とともに開催中。注)文中の学年はすべて作品応募当時取材・文・撮影:滝野利喜雄
2022年05月09日株式会社きものブレイン(本社:新潟県十日町市、代表:岡元 松男)が展開する「みどりまゆの力で人びとの健康と美を守る」をコンセプトとする「絹生活研究所」は、スキンケア・ボディケア、ファブリック製品などを製造・販売するライフスタイルブランドです。今回、「母の日 ギフトキャンペーン」を4月20日(水)より実施いたします。手作り石けんと今治タオルや全身シャンプー、あるいはシルクインナーと靴下など、人気の商品をセットにした「ギフト」は好評をいただいており、「母の日」のプレゼントとして、“すこし贅沢なもの”で日々の感謝を伝えていただきたいとの想いからキャンペーンを実施することといたしました。また、4月20日(水)から4月26日(火)まで、公式Twitterキャンペーンも実施いたします。Twitterキャンペーン バナー■絹生活研究所 母の日ギフトキャンペーン概要キャンペーン実施期間:4月20日(水)~5月8日(日)対象商品 :ギフトセット全商品ギフトの種類は12セット。当ブランド人気商品「COCONICAL 全身シャンプー」をはじめ、今治タオル、手作り石けん、特許加工技術を使用したインナーや、靴下などのファブリック商品を組み合わせからお選びいただけます。ギフト紹介ページ: ■キャンペーン特典・期間中はギフト商品を全品20%OFF&送料無料・母の日仕様のラッピングを無料提供商品画像■無料ラッピングサービス5つの特徴1. ミントグリーンBOXとダークグリーンBOXの2色をご用意手づくり石けんや全身シャンプー、ハンドタオルなどのギフトはミントグリーンBOX、インナーセットはダークグリーンBOXに入れてラッピングいたします。2. 選べるリボン高級感のあるサテンリボンはオフホワイト・グリーンの2色からお選びいただけます。3. オリジナルメッセージカード付4. オリジナルショッパー付BOXの大きさに合わせて大・中どちらかのサイズをお付けします。5. 希少な「みどりまゆ」の繭玉付手軽にピーリングができる繭玉を1点お付けします。■公式Twitterキャンペーン概要キャンペーン実施期間: 4月20日(水)~4月26日(火)キャンペーン内容 : <当選商品>手作り石けん プレーン&シルク混 ハンドタオルセット 5名<応募方法>1. 絹生活研究所の公式Twitter( )をフォロー2. キャンペーン投稿をリツイート当選者様にはキャンペーン終了後、DMにてご連絡いたします。商品紹介ページ: ■絹生活研究所とは絹生活研究所は、「みどりまゆの力で人びとの健康と美を守る」をコンセプトに、コスメティック、ファブリックを中心とした幅広い製品を展開するライフスタイルブランドです。元来、シルクは美しく着飾るための衣服として重宝されてきましたが、近年のシルクタンパク質の研究により、保湿や抗酸化、紫外線防御などの美肌づくりや生活習慣病の予防・改善にも効果を発揮することがわかってきました。私たちは、一般的な白繭よりも高い効果が期待される「みどりまゆ」由来の製品を扱い、「健康になること」「美しくなること」をトータルサポートしていきます。■絹生活研究所公式サイトブランドサイト: ECサイト : Instagram : Twitter : Facebook : ■会社概要名称 :株式会社きものブレイン本社 : 〒948-0056 新潟県十日町市高田町6-597-1代表者 : 代表取締役 岡元 松男設立 : 1988年7月資本金 : 9,000万円URL : 事業内容: 着物のアフターケアソリューション事業無菌人工給餌周年養蚕事業 ほか 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年04月20日積水ハウス株式会社が設立・運営し、2021年度の文化勲章受章画家 絹谷幸二氏が名誉館長を務める「絹谷幸二 天空美術館」(梅田スカイビル タワーウエスト27階)では、ゴールデンウィークのお出かけ先として、大人も子どもも楽しめる新感覚アート体験を多数ご用意しています。また、積水ハウスのESG経営の一環として芸術文化振興による社会創造を目指す当館は、一人でも多くの子どもたちに、美術・芸術の素晴らしさを伝えると共に、百人百様の個性の中からキラリと輝く才能を見出し、次世代を担う大きな可能性と明日への夢と希望を育む機会となることを願い、「第一回 絹谷幸二 天空美術館 キッズ絵画コンクール」を開催いたしました。全国から3,000点を超える応募をいただいた中から、40点の受賞作品が決定し、GW初日となる2022年4月29日(金・祝)~6月27日(月)の間、当館で展示いたします。ぜひ、GWには足を運んでいただき、子どもたちの情熱あふれる元気いっぱいの作品をご覧ください。迫力満点の3D映像見学の様子<ゴールデンウィークに絹谷幸二 天空美術館のアート満喫5つのポイント>1. 世界初!「絵の中に飛び込む!迫力満点の3D映像」を体験2. 「画家とつながるVR(ヴァーチャルリアリティ)映像」を体験3. 抜群の景観とアートな空間「天空カフェ」で一休み♪4. 【5月7日(土)開催】みんなで楽しめる壁画制作体験「フレスコを描く」ワークショップ5. 次世代の絹谷幸二!?才能輝く子どもたちの「キッズ絵画コンクール」受賞作品展●世界初!「絵の中に飛び込む!迫力満点の3D映像」を体験高さ約3m、幅約14mの大型ラウンドスクリーンで、大迫力の3D映像を体験!音楽とともに絵画の世界に入り込む、まるでテーマパークのアトラクションのような感覚を味わうことができます。舞い散る花びらや、目の前まで迫る龍や風神・雷神に、思わず手が伸びてしまいそうです。3D映像は入館中何度でも鑑賞していただけます。迫力満点の3D映像●「画家とつながるVR(ヴァーチャルリアリティ)映像」を体験2021年度の文化勲章受章画家であり、「絹谷幸二 天空美術館」の名誉館長の絹谷幸二氏本人による美術館案内をはじめ、普段は見ることができない東京アトリエでの貴重な解説など、360度の映像で画家とつながることができるVR体験が楽しめます。画家とつながるVR(ヴァーチャルリアリティ)映像●抜群の景観とアートな空間「天空カフェ」で一休み♪天空美術館にはカフェも併設。顔料をイメージした16色の瓶や絹谷氏の版画が飾られたアートな空間「天空カフェ」では、美術館カラーの赤・青・黄のカラフルなソーダをはじめ、ワインやコーヒーなど各種ドリンクや軽食もご用意。美術館を鑑賞した余韻に浸りながら、ゆったりと過ごしてみてはいかがですか。「天空カフェ」で一休み天空カフェのもうひとつの見どころは、美しい景観!梅田スカイビルの27階にあるため、まるでジオラマのような大阪の景色、六甲山や海の向こうに沈む夕日、宝石のような梅田の夜景まで、刻一刻と変化する眺めをお楽しみいただけます。まるでジオラマのような大阪の景色●【5月7日(土)開催】みんなで楽しめる壁画制作体験「フレスコを描く」ワークショップ日本における壁画の第一人者 絹谷幸二氏の作品に刺激されて、絵を描いてみたい思いがふつふつと湧き上がってきた方にお楽しみいただきたいのが、美術館で開催する「フレスコ(壁画)体験」ワークショップ。キッズデザイン賞を受賞した、お子様から大人の方まで楽しんでいただけるワークショップです。開催日時:2022年5月7日(土)他、毎月開催しています。会場 :絹谷幸二 天空美術館(梅田スカイビル タワーウエスト27階)内容 :天空美術館を鑑賞後、アフレスコ体験人数 :先着4組様参加費用:大人 2,000円/大・高・中学生 1,600円/小学生 1,500円※※費用の詳細はHPをご参照ください。※ワークショップご参加にはHPから予約が必要です。( )「フレスコを描く」ワークショップ●次世代の絹谷幸二!?才能輝く子どもたちの「キッズ絵画コンクール」受賞作品展今年で開館5周年を迎える当館は、「第一回 絹谷幸二 天空美術館キッズ絵画コンクール」を開催しました。本コンクールは「あなたの大切な人たち、自然、まち並み」をテーマに、2022年1月5日(水)~3月31日(木)までの応募期間に集まった、全国の小・中学生による3,009点の中から、グランプリや各部門優秀賞をはじめ、計40点の受賞作品が決定しました。受賞作品はGW初日となる2022年4月29日(金・祝)~6月27日(月)の間、当館の天空ギャラリーで展示いたします。子どもたちの個性輝くアートでGWを満喫しませんか。受賞作品の詳細はこちら: 絹谷幸二キッズ賞 グランプリ「自然にやさしい風力発電」【絹谷幸二キッズ賞 グランプリ】舛井 勝秋さん作品タイトル:「自然にやさしい風力発電」 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年04月12日化粧品・雑貨の製造販売会社である株式会社ケイビーティー(所在地:大阪府大阪市西区靭本町、代表取締役:木村 靖子)は、シルク由来成分配合の洗濯用洗剤・柔軟剤「絹ほわ」を応援購入サービス「Makuake(マクアケ)」にて先行販売中。4月11日時点で総額514,525円(目標金額達成率514%)、サポーター64人から応援いただきました。先行販売プロジェクトは、4月17日(日)18:00まで実施。Makuake終了後は自社ECサイトで販売予定。販売代理店も募集しています。Makuake達成率514%■本プロジェクトページ肌のプロ開発。絹をまとう、次世代の洗濯用洗剤・柔軟剤「絹ほわ」URL : 支援期間: 2022年3月18日(金)~2022年4月17日(日)■Makuakeでの達成3月18日(金)のプロジェクト開始から約7時間で目標達成。4月11日時点で目標金額達成率500%を超え、現在もサポーター増加中です。セリシンと肌のアミノ酸組成比■主な応援コメント・絹ほわという、かわいいネーミングとお肌に優しい…につられて購入しました。敏感肌の孫ちゃんと乾燥肌の母にもピッタリです。早く使いたいです。・肌にいちばん多く触れる衣類洗剤には、かなり気をつけています。木村先生の技術を衣類洗剤で実感できるのが楽しみです。早く届かないかなー!・肌荒れをおこしやすい息子の洗濯にはかなり気を付けています。期待しています。・乾燥する時期は肌がかゆくなります。肌着のお洗濯に使ってみたくて応援しました。届くのを楽しみにしています。・見た目の可愛さとホワホワ感で購入を決めました!長年肌荒れ・乾燥肌に悩んでいるので、肌に優しいというのは嬉しい限りですね!植物由来の消臭効果も■開発背景小さいお子さんがいらっしゃるお母様から「食べ物に気をつけていてもアトピーが一向に治らない」というご相談を受け、開発が始まりました。現在は乳幼児の衣類にも化学繊維が使われていたりし、接触アトピーなど肌トラブルに悩む人が増えています。そのような方をサポートするために、化学繊維に天然繊維をまとう手段「絹をまとう洗濯」を考えだしました。その中でも、一番人の肌に優しいシルクのセリシンをカチオン化した、スキンケア発想の洗濯用洗剤・柔軟剤「絹ほわ」の開発に至りました。絹をまとう洗濯「絹ほわ」■商品名・価格商品名 : 絹ほわ 洗濯用複合せっけん、柔軟仕上げ剤価格 : 1,375円(税込)内容 : 1個正味量 : 400mL販売場所: Makuake(マクアケ)URL : ■株式会社ケイビーティーについて株式会社ケイビーティーは2013年5月、大阪府大阪市で創業いたしました。肌の研究をかさね、独自技術「微弱荷電製法」により成分本来の力を活かしながら界面活性剤の低減、防腐剤低減、荷電による配合成分の均一分散、肌への浸透コントロールなどを実現。こだわりを持った独自の製品作りを行なっています。■会社概要社名 : 株式会社ケイビーティー代表者 : 木村 靖子所在地 : 〒550-0004 大阪府大阪市西区靭本町1丁目5-6 本町辰巳ビル2F設立 : 2013年5月事業内容: 化粧品・医療部外品製造業及び製造販売業URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年04月12日食材は3つまで、簡単にパパっと作れる卵を使った離乳食完了期(1歳~1歳6カ月ごろ)レシピを紹介します。卵を与えるときのポイントはしっかり火を通すこと! これだけはしっかり守ってくださいね。親子で一緒に食べられますが、大人は味付けが物足りない場合、調味料を調整するなどしてくださいね! 【離乳食完了期】だし豆腐の卵とじ 材料(3~4食分)・豆腐(絹ごし) ……80g・だし汁 ……200ml・溶き卵 ……1個分 作り方① 豆腐を1cmの角切りにする。② 小鍋に①、だし汁を入れて沸騰させ、溶き卵を流し入れる。③ ②の卵にしっかり火が通ったらでき上がり。考案:ふたごはんmeg 【離乳食完了期】卵パンサラダ 材料(2食分)・食パン(耳を取り除いたもの) ……30g・かたゆで卵(中までしっかり火が通ったもの) ……1個・牛乳 ……小さじ1 作り方① 食パンは1cmサイズくらいに小さくちぎる。② ボウルにかたゆで卵を入れてよくつぶし、①を加えてよく和える。③ ②に牛乳を加えて混ぜ合わせる。考案:ふたごはんmeg 【離乳食完了期】卵とじうどん 材料(3~4食分)・ゆでうどん ……1玉・だし汁 ……200ml・溶き卵 ……1個分・醤油 ……少々 作り方① ゆでうどんは2~3cm長さに切り、やわらかくなるまでゆでる。② 小鍋にだし汁、①を入れてひと煮立ちさせたら、溶き卵を流し入れる。③ ②の卵にしっかり火を通ったら、醤油を加えてでき上がり。考案:ふたごはんmeg【離乳食完了期】ロールパンでフレンチトースト 材料(1~2食分)・ロールパン ……1個(35g程度)・溶き卵 ……1個・牛乳 ……40ml 作り方① ロールパンは斜めに切る。② ボウルに溶き卵、牛乳を入れてよく混ぜ合わせる。③ ②の卵液に①のロールパンを浸す。④ 熱したフライパンに③を入れ、卵にしっかり火が通るまで焼く。考案:ふたごはんmeg ベビーカレンダーには、管理栄養士監修の離乳食レシピがほかにもたくさんあります。赤ちゃんと一緒に、いろいろなレシピにチャレンジしてみてください! ベビーカレンダーは管理栄養士監修・離乳食レシピ数、日本最大級!月齢別の離乳食レシピを1,000以上掲載しています。レシピ内の「作った」件数を見れば、他のママがどんな離乳食をよく作っているのかわかりますよ♪ 赤ちゃんと一緒に、いろいろな離乳食にチャレンジしてみてください! ※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
2022年04月02日株式会社エクラ(本社:東京都新宿区、代表取締役:本多智史)は、「前野原温泉 さやの湯処」と コラボ。2022年4月1日(金)よりキャンペーンを実施します。板橋区にある日帰り温泉施設「前野原温泉 さやの湯処」まるで老舗旅館のような風合いで、館内には庭園もあり、源泉掛け流しの天然温泉が楽しめます。キャンペーン期間中は、フルーツ由来のビタミンC美容液「fru:C(フルーシー)」を女性脱衣所にてご用意。天然温泉で磨きのかかったお肌に、フルーシー美容液をたっぷりお使いいただくことで、さらに輝きをプラスできます。ぜひ、この機会に都内とは思えない癒しの空間で心安らぐ時間をどうぞ。【fru:C美容液コラボキャンペーン】期間中に「さやの湯処」の女性パウダールームに、fru:C美容液のテスターを設置。ご利用されるお客様は、自由にお使いいただけます。受付にて、特別価格での販売も行います。■テスターキャンペーン実施期間2022年4月1日(金)~2022年4月3日(日)※予定数量に達した時点でキャンペーンは終了いたします。★3月22日〜4月3日「桜まつり」も開催しています★「前野原温泉 さやの湯処」について源泉かけ流しにこだわった日帰り温泉施設「さやの湯処」。古民家をリノベーションした格式高い家屋と日本庭園が特徴で、地域の人々を中心に多くの人に愛されています。源泉かけ流しや枯山水の日本庭園、うぐいす色の湯など、古きよき和の趣を堪能できます。■前野原温泉 さやの湯処営業時間:9時~24時(最終入館受付23時)住所:〒174-0063東京都板橋区前野町3丁目41−1tel:03-5916-3826公式ホームページ: fru:C美容液について「フルーツの力で世界を輝かせる」fru:Cは、厳しい自然の中でもみずみずしく力強く輝くフルーツから着想を得たビタミンC美容液ブランドです。フルーツのように一つとして同じ形はなくそれぞれの輝きで、「好きなことに挑戦する」女性を応援したいという想いからfru:Cは誕生しました。またフルーツの成分を取り扱うブランドとして植樹活動を行うなど、自然環境の保護にも取り組んでいます。【製品詳細】名称:fru:C 美容液(フルーシー美容液)容量 :28ml (約1か月分)販売価格:通常価格 5,445円(税込)定期価格 4,356円(税込)URL: Instagram: twitter: note: 【会社概要】株式会社エクラ代表取締役会長本多智史〒160-0023東京都新宿区西新宿7-9-18第三雨宮ビル4階03-6721-5793URL: ▼本製品・プレスリリースに関するお問い合わせ先株式会社エクラ担当者:南連絡先:03-6721-5793(平日10:00〜17:00) s.minami@eclat-inc.co.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年03月30日みなさんは義実家の方々とは上手く付き合えているでしょうか? 大なり小なり義実家トラブルは皆さん経験があるみたいです…。今回は実際に募集した義実家トラブルエピソードをご紹介します!「たまごアレルギー」子どもが卵アレルギーだとわかったあと義母にそのことを言うと、最初は心配して「今は多いみたいよね。私の頃はわからなかったから。かわいそう…」と。気遣ってくれてると思っていました。しかし医者からの「少しずつ卵に慣らしていきましょう」という指示のもと与え始めたとき、義母に会うと必ず「卵は食べれるようになった?」と聞かれるように。「少しずつ食べれるようになってます」と言っても、毎回同じように「かわいそう…」だの「私には分からないから…」だの言われ続けました。最終的に子どもが卵を全部食べれるようになってからも「卵食べれるようになった?」と聞かれ、「前から食べれるようになった」と言っても私の話は耳に入らず、同じ返答をされるだけでうんざり…。私は「どうして食べれるようになったことを喜んでくれないんだろう?自分がただ心配してるアピールをしたいだけ?」としか思えませんでした。(パート)「一昔前の情報ばかり言ってくる義母」まだ子どもが産まれたばかりの頃「お風呂あがりに白湯を飲ませなくていいのか」と義母にしつこいくらいに言われました。「今の時代はお風呂後は母乳と指導を受けました」と何回も説明しますが、すぐ忘れてしまうのか毎回も言ってきてうんざり…。他にも「果汁を飲ませなくていいのか」など、一昔前の情報ばかり言われて、何回も答えるのがしんどかったです。(専業主婦)こんな義母と付き合うとなると骨が折れそうですね。子どもの為にも義実家とはいい関係でいたいものです…。以上、義実家トラブル体験談でした。次回の「トラブル体験談エピソード」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。"
2022年03月27日堺雅人主演によるコメディー「ダマせない男」が3月26日放送。堺さん演じる絹咲正に「新たな濃いキャラ絹崎正が爆誕」などの声が上がるとともに、共演した門脇麦にも「本当にツッコミが合う」など、その演技を評価する多くの投稿が寄せられている。超お人よしで嘘がつけず、非常に惚れっぽい性格のサラリーマン・絹咲正を堺さんが演じ、前代未聞、お人好しで優しすぎる“絶対に騙せない”新時代の詐欺師を主人公にしたコメディードラマとなる本作。共演には自分が生き残るため正を騙し、詐欺師に仕立て上げる女詐欺師・浅香澪に門脇さん。澪が正とともにターゲットとして狙うことになるリゾート会社社長・大森詩子に広末涼子。正と澪にGPSを付けたうえで、大森から10億円を奪うよう命じる大手ゼネコン社長・貴島源一郎に生瀬勝久。大森に恨みを抱く清掃員の小山紗枝に村川絵梨。澪とつながる情報屋のマサに皆川猿時。正が勤務する真柴商事の課長で、彼の上司の栗山に小手伸也。詐欺師たちが集うバーのマスターに岡部たかし。大森を騙すために正が成りすました大地主の前原ゴードン大輝に光石研といったキャストが出演。※以下ネタバレを含む表現があります。ご注意ください。正は婚活パーティーで澪に出会う。婚活パーティーで700万の借金を抱えていることを自分から話してしまう性格の正に、「一緒に借金を返しましょう」と話す澪に惚れてしまった正。カップルが成立すると澪は両親に会って欲しいと言い出す。連れていかれた豪邸に驚いていると、正の前に現れたのは裏社会にも繋がりのある大手ゼネコン社長・貴島。「娘さんを私にください」と挨拶する正に貴島は「私に娘などいない」と答える。実は澪の正体は“フレグランスの澪”という異名をもつ女詐欺師で、澪は貴島から5億円を騙し取ろうとしたものの失敗していた。澪は正のことを詐欺師のジョーだと言い、罪をなすりつけようとするが、貴島はそんな2人にリゾート会社社長の大森から10億円を奪ってきたら許すが、それができなければ殺すと告げる…というストーリーが展開。久々のコメディー主演となった堺さんに「シリアスな方向に行っていた堺雅人がコメディに帰ってきた」「堺雅人による新たな濃いキャラ絹崎正が爆誕した……」「ダマセない男・正は堺さんの新しいキャラクターの仲間入りだわ!!」などの声が続出。「平凡なようでとっても癖の強い主人公を成立させていて流石でした!!」「今回の絹咲のような「一種の化物」を演らせるならやっぱり堺雅人」など、堺さんの演技を絶賛する投稿も多数。「単発ドラマなのが勿体なすぎる」という声も上がる。一方、正とコンビを組むことになる澪を演じた門脇さんには「ツッコミ役で絹咲さんと中々いいコンビだった 門脇さんにとっても新しい役柄になりそうな感じ」「門脇麦の声質と喋り方本当にツッコミが合う」など、その“ツッコミ”演技を評価する声が。大森を演じた広末さんには「リーガルハイ観てたから堺さんと広末涼子さんの共演が嬉しい!」「広末涼子との共演でリーガルハイ思い出しました」「堺雅人&広末涼子か!鍵泥棒のメソッドだ」など、堺さんとの共演作を思い出す視聴者からの反応が数多く寄せられている。(笠緒)
2022年03月27日2022年3月23日、全国的に気候が冬へと逆戻りし、肌寒い気温が続いています。そんな時には、温かいスープが飲みたくなりますよね。「ふわふわの卵スープを作りたい各位」そんなひと言とともに、JA全農 広報部(@zennoh_food)が、卵スープの作り方のコツを公開しました。コツは、スープをかき回し、水流とは逆回転で溶き卵を入れることなのだとか。ふわふわ卵スープを作りたい各位スープを沸騰させて火をとめたら、①スープをかき回して水流をつくる②水流と【逆回転で】溶き卵を流し入れると卵がふわっと広がりとぅるとぅる食感になりますのでお試しを〜。スープをかき回す速度は(鍋からこぼれない程度に)早い方がふわっとします。 pic.twitter.com/Vg8TLtkB9t — 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) March 11, 2022 卵がふわっと広がり、食感がとぅるとぅるになるとのこと!具がある場合は、すべて投入した後に溶き卵を回し入れるといいそうです。ちなみに、JA全農広報部がおすすめする具材はカニカマ。「彩りも味も最高」とコメントしています。また、しょうゆで味付けをした卵スープを、電子レンジでチンした冷凍うどんにかければ、簡単かきたまうどんに!簡単に食事を済ませたい時によさそうですね。この投稿には2万件以上の『いいね』が寄せられ、「やってみます!」「ありがたい情報」などの声が上がりました。・早速やりました!フワフワになったよ、ありがとうー!!・ついに、ふわふわの卵スープの作り方を知ることができた。私が求めていた情報はこれだ…!・なんて有益な情報でしょう!明日、作ります!・卵に水で溶いた片栗粉を混ぜてもいいですよ。卵がバラバラになりにくい。ふわふわの卵スープを、早速作ってみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2022年03月23日