花井悠希の「朝パン日誌」

5月3日まで「PANORMO」のポップアップストアをそごう横浜店でやっていた関係で、毎日のように横浜にいた私。横浜と聞いたら浮かんでくるパン屋さんは数知れず。だけど買いに行く時間は残念ながらありません。そんなとき、耳寄りの情報が飛び込んで…

コストコのパンは非常に充実しています。菓子パンから食パンと種類も豊富で、どのパンをとってもおいしいです。そんなコストコのパンより、売り切れ注意な人気パンをご紹介します。（1）フレンチロール この投稿をInstagramで見る&n…

パンラボ・池田浩明さんによる、Hanako本誌連載「まだ見ぬパン屋さんへ。」を掲載。2020年11月、東京23区内では珍しい薪窯を備えた〈パン屋 塩見〉が誕生しました。薪窯パンの味は通常のオーブンとはちがう格別なものです。開店までにかけた…

大人気のグルメ「チーズ」と「パン」。この二つが組み合わさったら最高に美味しいパンになりました！程よく塩味も効いていることから「パン飲み」にもピッタリ。1.〈STEAM BREAD EBISU〉の「至極のクリームチーズ #スチパン」至極のク…

経堂の街をテクテク10分ほど歩くと出会えるパン屋さん。名前は〈onkä（オンカ）〉。アイヌ語で“発酵する”という意味のこちらのお店のアイコンは、パズルの1ピース。パズルのピースのようにささやかな幸せをつなげていけたらという気持ちが込められ…

書籍『しあわせパンの旅 関西 中国・四国』が、2021年4月14日(水)に全国の主要書店で販売される。西日本のパンを巡るガイドブック『しあわせパンの旅 関西 中国・四国』は、関西・中国・四国の115の美味しいベーカリーを一冊にまとめた、‟…

パンでつながったコラボレーション『大阪で行列ができるパン屋』と『行列ができるパン食べ放題レストラン』が提案する『パンとワインと前菜と』が、梅田ファクトリーカフェで4月末まで開催中です。■パンをおつまみにワインを楽しむ「パン飲み」が楽しめる…

大阪・梅田のファクトリーカフェが、“行列ができるパン屋”「ルート271(Route271)」とコラボレーション。2021年4月末まで「パンとワインと前菜と」をファクトリーカフェにて開催する。“行列ができる”人気パン屋の「惣菜パン」“行列が…

春ですね。この4月から環境が変わった方も多いのではないでしょうか？“新生活”と聞くと、真っ白な部屋に真っ白な心で（ここ大事）朝日を眩しく浴びながら、食パンを頬張る風景が思い浮かびます。食パンってフラットな気持ちにリセットしてくれる食べ物な…

惣菜パンの中でも大人気のカレーパン。小腹が空いた時、カレーパンはついつい食べたくなっちゃいますよね。そこで今回は〈JR東京駅グランスタ〉にあるベーカリーでさくっと買えるおすすめのカレーパンをご紹介します。1.〈Zopfカレーパン専門店〉「…

悠仁さまが文学賞に入選――。北九州市主催「第12回子どもノンフィクション文学賞」の佳作に、秋篠宮ご夫妻の長男・悠仁さまの「小笠原諸島を訪ねて」が選ばれたのだ。作文は400字詰め原稿用紙19枚の大作。悠仁さまは、小学5年生だった’…

コストコのパンは、色々な種類が展開されていて美味しいものばかり！パンの種類も豊富ですが、パンのお供も豊富に揃っています。コストコでパンを買うなら、パンのお供も一緒に購入してみて。（1）チョコクランベリーロールこの投稿をInstagramで…

先日、Hanakoの取材で宮崎県へ行ってきました。その模様は今月28日発売の5月号に掲載されるのでぜひご覧くださいね。宮崎県に着いたその日はまるっと1日食を巡る予定と聞いていました。なのにも関わらず、“せっかく朝、宮崎に着いたなら朝パンし…

自身が描いた絵をTwitterに投稿している、長靴をはいた描（@erumo_0384）さん。中学３年生の頃、学級日誌を書く担当だった際に、落書きとしてリンゴの絵を描きました。すると担任からは「この才能も大事にしてほしいな」と賛辞が寄せられ…

大阪・兵庫には美味しいパン屋さんがいっぱい！パン好きの方はどんなお店に通っているのか、気になりますよね。今回は2021年2月4日（木）に放送された、読売テレビ『朝生ワイド す・またん！』の人気コーナー『まるトクZIP！』より、パンコーディ…

ダイエット中、パンに注意したほうがいい理由パンはおもに以下のような理由で、ダイエット中は注意して摂りたい食品です。バターや糖分の摂取量が増えがちパンは元々、材料としてバターや砂糖を使用していることが多いです。また、こうした材料を不使用のパ…

3月といえば、まだ寒さを肌で感じながらも、温かくなったら（そしてコロナが少し落ち着いたら）どこへ行きたいかなあ…と思いを巡らせるのが楽しい季節。気持ちはつい外へ外へと向かってしまいます。お仕事で訪れた熊本で、車移動中に立ち寄ったあのパン屋…

チョココロネのパパ、「パパパン」。甘くないと言いつつ、娘たちに嫌われまいと必死です。そんな父と、ママパン、長女コパン、次女ココパンとの子育てエピソードをマンガでお届け。【俺はパパパン第7話】またまた、パパパンに質問するコパン。父の夢とは…？

ローソンには売り切れ必至の人気のパンがたくさんあるのをご存知ですか？そんな人気のパンがあったら買わなきゃ損ですよね。そこで、「これは買わなくちゃ……！」ローソンであったらラッキーな《絶品パン》を3つご紹介します。（1）パールショコラとキャ…

さて、2月後半はどんなパンを食べようか。そう考えながら向かった先は、またしても焼き菓子屋さんでした。焼き菓子を朝パンにするのが常日頃好きな私ですが、2月は甘い物に溢れる街のムードになおさらそそのかされてしまうようです。こうなったら“ホット…

コストコのおいしすぎるパンには、普段からSNSなどで話題が集まりまくりです。毎日のように食べるパンだからこそ、おいしい商品にはしっかり注目しておきたいですよね。そこで今回は、コストコのおいしすぎパンを見ていきたいと思います♡（1）国産ミル…

【コストコ】には、毎日の食卓に欠かせないパンが多数揃っています。その種類豊富なパンの中でも、とくに人気のあるマニア一押しの絶品パンがあります。今回は、【コストコ】マニアにも大人気な隠れ名物「パン」を3つご紹介します。（1）ハニーウィートベ…

「台湾メロンパン」が、2021年2月3日(水)から2月20日(土)まで期間限定で原宿にオープンする。「台湾メロンパン」は、厚切りバターを温かいメロンパンにサンドした、台湾屋台街の定番メニュー。元々は「菠蘿油(ボーローヨー)」と呼ばれる香港…

バレンタインって甘くておいしいお菓子をいただくための日ですよね？（※違います）そうは思っていなくても、この時期でしか手に入らないものを求めて、ここぞとばかりにスイーツハントする方も多いのではないでしょうか？お世話になっている方々へのプレゼ…

朝に美味しい朝食が食べれるだけで1日の気分が上がる！今回は自宅で簡単にできるパンのアレンジレシピをご紹介します。1.「素焼きミックス大豆のフルーツカナッペ」材料（2人分）クリームチーズ…100g素焼きミックス大豆…60gバゲット（1cm厚…

STAYHOMEで、話題を集めたパンづくり。今回はホーローバッドを型に使って、こねないでつくる簡単パンレシピを人気のパン料理家・池田愛実さんに教えてもらいました。ちぎりパンを基本レシピにして、チョコレートフォカッチャやガーリックバターカン…

上京して10年以上が経ちますが、お正月に実家に帰らなかったのは今年が初めてな気がします。昨年12月、コンサートが地元で開催されて実家に立ち寄れたのでまだよかった。今回はその際に、私に食べさせたいと母が買っておいてくれたパンを紹介します。涙…

ベーカリーの激戦区とも言われている京都。今回は、そんなパン激戦区・京都でパンマニア花井悠希さんがおすすめする、わざわざ足を運びたくなるベーカリーをご紹介します。1.〈annee〉「季節のフルーツサンド」烏丸御池エリア、パン屋さんの宝庫なの…

コストコには香りだけで幸せになるようなおいしいパンがあるのをご存知ですか？そんなパンがあるならパン好きの人なら一度は試してみたいところですよね。そこで、香りだけで幸せ～♡【コストコ】香ばしさがたまらない「買って正解パン」3選をご紹介します…

朝ご飯を食べている方の中には、おにぎりだけ、パンだけ…などと簡単に済ませている方も多いのではないでしょうか。このような朝ご飯ではタンパク質が不足しがち。実は朝にタンパク質を摂るのは、ダイエットや筋肉作りに欠かせない大切な役割があります。今…