酒

性別問わずお酒が好きで、楽しみたい、という人は少なくないでしょう。でも男性の中には女性に「あまりお酒を飲んでほしくない」と考えている人もいるようです。お酒が好きでよく飲む女子を、男性はどう見ているのでしょうか。男性の考えを紹介します。■ …

日本酒が好きという人、多いですよね。とくに、升酒は風情もあってとっても素敵です。では、升酒の飲み方として「もっきり」という方法がありますが、その正しいお作法は知っていますか？この記事では、もっきりの楽しみ方や、日本酒を飲むための升の種類、…

知られざる、国産醸造酒のおいしさを広めたい日本酒やワインとのマリアージュが楽しいアテ信頼関係を築いた蔵元から直送される限定酒知られざる、国産醸造酒のおいしさを広めたいどこかレトロな風情が漂う外観。2階には系列の貝料理店【ボンゴレ】がJR元…

コストコで優秀な人気商品を見つけるなら、実はお酒もよく話題になっているので見逃せないんです。普段の晩酌タイムにぜひ……！と思っておいしいお酒をチェックしている人は多いはず。そこで今回は、見逃し厳禁なコストコのお酒を見ていきたいと思います♪…

LIMIAでも定番となりつつある【ふるさと納税】。今回は和歌山県湯浅町の返礼品をお酒を中心にご紹介します。柑橘王国和歌山の天然ゆずをじっくり醸成させたリキュール、梅の本場である和歌山ならではの梅酒など幅広くピックアップしています。この機会…

株式会社ロッテ（本社：東京都新宿区、以下：ロッテ）は、“日本に酔うチョコレート”をコンセプトとした新ブランド『YOIYO』を立ち上げます。第一弾として、本坊酒造株式会社（以下：本坊酒造）のマルス信州蒸溜所のメインブランドである“駒ヶ岳”シ…

和食にはかかせない調味料の料理酒とみりん。でも料理酒やみりんには、それぞれ種類があるのを知っていますか？この種類の差で味や風味、値段まで違ってきます。今回はそれらの種類の違いや、使い分けの方法、切らしてしまったときの代用方法などを解説して…

『季節の分かれ目』という意味であり、立春の前日の行事として日本で定着している『節分』。邪気を払うべく、「鬼（邪気）は外、福は内」という掛け声とともに豆をまいたり、自分の年齢の数だけ豆を食べたりします。鬼に豆をぶつけると無病息災を願うことが…

２０２１年１月８日、パッケージの誤表記により、コンビニエンスストアのファミリーマートとの共同開発である新商品『サッポロ開拓使麦酒仕立て』の販売中止を発表した、サッポロビール株式会社。原因は、パッケージの『LAGER（酒）』を『LAGAR』…

「わっぜよかもんじゃ！」みなさんは、この言葉がどういう意味を持つか分かりますか。こちらは鹿児島の方言で「とてもよいものだ！」という意味です。素晴らしいものを見て感動した時に、県内では高齢者などが自然と口にする姿を見かけます。県民でなくとも…

２０２１年１月８日、『サッポロビール』シリーズでおなじみのサッポロビール株式会社が新商品の発売中止を告知。その理由に、ネットから驚く声が相次いでいます。まさかの理由でサッポロの缶ビールが発売中止に発売中止が告知されたのは、同月１２日に数量…

２０２１年１月８日、気圧配置の影響で日本海側や太平洋側の山地を中心に大雪が降りました。見ているだけなら風情のある雪景色ですが、生活するとなると大きな支障をきたします。大雪や暴風の影響で、東北地方を中心とした６県で大規模な停電も発生。ネット…

※写真はイメージです「お酒が毒になってしまうのは、自分のペースがわからずに相手に合わせてしまうから。お酒は飲んでから酔うまでにタイムラグがあるので、自分が楽しく飲める量を知っておかないと、つい飲みすぎてしまいます」とは、秋津医院院長の秋津…

「DEAN&DELUCA福袋2021」は、お客様の安全を第一に考え、販売日のご来店集中と混雑を回避するために、店舗販売分（店舗でお受け取り）をWEBにてご注文を承ります。DEAN & DELUCA 福袋2021新たな年の幕開けにふさわしい…

家電・雑貨を企画販売する東大阪のメーカー、ライソン株式会社（本社：大阪府東大阪市、代表取締役：山俊介）は、1台でおでん・焼き鳥・炙り＆熱燗が楽しめる『せんべろメーカー』を、2020年12月4日(金)から全国の量販店、雑貨ショップ、ディスカ…

飲み会の席でお酒を断る人や、お酒が飲めないからと一杯も飲まない人はいるもの。飲むとすぐに顔が赤くなってしまう、動悸がしてしまうなど体質によってアルコールが合わない人も大勢いるものです。とはいえ、そこは飲み会の席。お酒が苦手なだけなのに、面…

新型コロナウイルスによる外出自粛期間に始めたお弁当販売は、半年経った今も継続中。週に5日、昼夜にお弁当を販売しています。毎食飽きずに楽しんでいただけるように幅広いメニューを作っているのですが、なかでもそぼろご飯や海苔弁など、味のしみたご飯…

梨は秋の果物の代表です。そして今がまさにメインシーズン！　さて梨のおいしさは、みずみずしい爽やかな甘さとシャキッとした歯ざわりではないでしょうか？実はこの甘さと歯ざわりは、どちらとも腸内環境をととのえる作用があるのです。まず、爽やかな甘さ…

栄養バランスのとれた献立作りに悩んだら、「まごわやさしい」を参考にしてみてはいかがでしょうか。この言葉はバランスの良い食事をとるための食材の頭文字をとったもので、「ま」豆類・「ご」ゴマ・「わ」ワカメ(海藻類)・「や」野菜・「さ」魚・「し」…

ご飯を炊いたときに「なぜか固い…」となってしまうことはありませんか？ご飯が固くなるのには、さまざまな原因があると言われています。そんなときは、ちょっとしたひと手間をかけるのがおすすめ。簡単な工夫で柔らかくおいしいご飯に炊き上げられるように…

「ダイエットはしたいけど、お酒がなかなかやめられない」という方も多いのではないでしょうか？お酒にはリラックス効果があり、ストレス解消にもなります。ですが、飲みすぎてしまうと一緒に食べすぎてしまうのがおつまみ。これがダイエットには大きな壁に…

皆様はシェリー酒というお酒をご存じでしょうか。あまり普段なじみがないという方は、大航海時代の船乗りなどをイメージしてみてください。彼らが樽のような入れ物から飲んでいるのは、シェリー酒だと言われています。青い空、広い海、気分は大海原、大航海…

「1日の終わりに飲むお酒は最高！」ですよね。疲れて帰ってきて、お風呂あがりに飲むお酒は格別です。しかしダイエットをしている時期には、お酒を飲むのをためらいませんか？それはお酒＝太るのイメージができてしまっているからだと思います。しかし本当…

M-150エナジードリンクやテキーラローズを展開するバジル株式会社(東京都渋谷区)がテキーラローズやタランチュラの姉妹ブランド、「ケケキーライムパイ」を8月1日より発売いたします。この独特のクリームリキュールは、キーライムパイのような味わ…

お料理に取りかかってしまったのに「あっ、みりんを切らしてる!!」とあわてたことはありませんか。泣く泣く火を止め、包丁を置いてコンビニに走ろうとしたあなた、ちょっと待って下さい。みりんの代わりをしっかりはたしてくれるものがあなたのキッチンに…

弱冠22歳で唎酒師の資格を持ち、Hanako.tokyoで日本酒連載「伊藤家の晩酌」を担当する日本酒大好き娘・伊藤ひいなが、今回は日本酒〈久保田〉に合うおつまみ作りに挑戦。人気居酒屋シェフが考案した、フライパン不要・和えるだけ・漬けるだけ…

新型コロナウイルス感染症によって、全国の飲食店が売り上げ低迷などの影響を受けています。そこで国税庁は、アルコール類をテイクアウト販売できる期限付きの酒類小売り販売免許を新設。客は持ち帰りで注文し、経営が苦しい店を支援することができます。お…

お酒を飲むことで、男性との距離が縮まることはよくあります。なので、お酒の席は重要。回を重ねることで、親密な関係が築き上げられていきます。では、男性が、“お酒デートに何度も誘いたくなる女子の発言”にはどんなものがあるのでしょうか？文・塚田牧…

株式会社トゥエンティーワンコミュニティは、ステイホーム期間を盛り上げる商品として『世界のバル気分』を発売開始。今回、フランス・イタリア・スペインと3各国バージョンのセットを発表したが、予想を超える売れ行きにより発売初日で完売。現在増産を続…

オーストラリア産のフォーティファイドワインを専門に輸入・販売するFortify株式会社（本社所在地：東京都港区、代表：仲野琢杜）は、家飲みに最適な100mlサイズのデザートワイン「FortifyPicoシリーズ」を2020年４月21日(火…