酒

株式会社トゥエンティーワンコミュニティは、ステイホーム期間を盛り上げる商品として『世界のバル気分』を発売開始。今回、フランス・イタリア・スペインと3各国バージョンのセットを発表したが、予想を超える売れ行きにより発売初日で完売。現在増産を続…

オーストラリア産のフォーティファイドワインを専門に輸入・販売するFortify株式会社（本社所在地：東京都港区、代表：仲野琢杜）は、家飲みに最適な100mlサイズのデザートワイン「FortifyPicoシリーズ」を2020年４月21日(火…

弱冠23歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、“伊藤家の晩酌”に潜入！酒好きながら日本酒経験はゼロに等しいというお父さんへ、日本酒愛にあふ…

女性や外国人の間でも人気急上昇中の日本酒。おうち時間が増えてきたこの頃、日本酒でしっぽりおうち呑みしませんか？そこで今回は弱冠22歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカ…

日本初の日本酒アイスクリーム専門店「サケアイス(SAKEICE)」が、東京・浅草にオープン。日本初の日本酒アイスクリーム専門店「サケアイス」は、日本酒を使用したアルコール度数約4%の日本酒アイスクリームを提供する専門店。原料の中の日本酒成…

今回は100種類以上のお酒が揃う東京都内の飲みスポットをご紹介します。たくさんのお酒が揃う注目店で、自分好みのお酒探しをしてみませんか？【日本酒】〈HAMAMORI〉／丸の内スプーンにのった小さなポキ丼。「贅沢の極み寿司 おすすめ3種」（…

外国人やワイン好き女子の間でも人気急上昇中の日本酒。そこで今回は弱冠22歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、Hanako.tokyo連載…

まだまだ寒いこの時期、ぽかぽかの日本酒女子会しませんか？外国人やワイン好き女子の間でも人気急上昇中の日本酒はギフトにもおすすめ。そこで今回は弱冠22歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌…

冬は日本酒もチョコレートもおいしく感じる季節！チョコレートを使った日本酒のカクテルとおつまみが、渋谷PARCO地下1階にある〈未来日本酒店/KUBOTA SAKE BAR〉でいただけると聞いて伺いました。今回は日本酒のブラインドテイスティ…

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ～ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、『冬つまみ』。料理研究家の重信初江さんが酒のつま…

監修・情報提供者 山田貴史 某大手イヤホン・ヘッドホン専門ショップ元販売員です。10年間勤めていました。初心者か…

何かとイベントごとが多く、食べすぎやお酒の飲みすぎが気になる12月になりました。この時期は”年末太りが気になる”という方、食べ物の糖質だけでなく、お酒の糖質も気にしていますか？糖質というと、ごはんやパン、麺類を気にしているという方は多いか…

「郷酒 SATOZAKE @ Tokyo江戸ウィーク 2019」が、上野恩賜公園にて2019年9月20日(金)から9月23日(月・祝)まで開催される。「郷酒 SATOZAKE @ Tokyo江戸ウィーク 2019」は、全国20蔵、36種類…

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ～ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、『杉浦日向子の食・道・楽』。食べること、呑むこと…

泉橋酒造の酒蔵前にて、おそろいの法被でキメるThinkingDogs！純米大吟醸と純米吟醸の違いって何？そんな、“今さら聞けない日本酒の常識”をThinking Dogsがお勉強!!今回は、江戸安政4年創業、海老名耕地にある「泉橋酒造」へ…

居酒屋の原点でもある酒店の「角打ち」の歴史を伝える店居酒屋がなかったその昔、日本では酒店の店先で量り売りされた酒を立ちながら酒を飲んでいました。「角打ち」といわれ、名前の由来は「四角い升の角に口を当てて酒を飲むから」「酒店の一角で飲むから…

「第13回 和酒フェス in 中目黒」が、2019年7月20日(土)に、東京・中目黒GTタワー前広場で開催される。和酒フェスは、「美味しい和酒をもっと知り、感じて、共有する」をコンセプトに、季節を感じながら旬の和酒を利き酒形式で楽しめるイ…

日本酒の成分が肌に良いとされるのは何故？KPG_Payless/shutterstock.com日本酒の成分は肌を白くすると言われていますが、その理由はコウジ菌が含まれているからです。味噌や日本酒を作る人の手が白くて美しいことから発見され…

この記事の見どころ 麦焼酎のおすすめ銘柄について、有名産地の専門家に聞きました。無色透明でほのかに麦の香りが残る麦焼酎は、ヘルシーで飲み方も自由。でも、他のアルコール飲料と比べ…

この記事の見どころ お酒にあまり強くない人でも飲みやすいのが梅酒。今回の記事では、おすすめの梅酒をお酒のセレクトショップ店員に聞き、数百種類もの中から厳選した15種類の梅酒をま…

この記事の見どころ 専門家がおすすめする日本酒は16種類。この記事では初心者でも飲みやすいものからしっかりした飲みごたえのあるものまで、一度は飲んでみて欲しい一品を集めてみまし…

この記事の見どころ 仕事中や家の中でなど、普段の飲み物には炭酸水がおすすめです。女性の悩みの種である便秘やダイエットに効果が期待でき、焼酎やウイスキーの割りにも使えるなどその使…

監修・情報提供者 中村史恵 テレビ通販で美容食を購入し、そこから美容食にどハマり。美容食使用歴10年の40代主婦…

この記事の見どころ ロックに水割り、炭酸割りにジュース割り…たくさんの割り方・飲み方が楽しめることで、老若男女問わず大人気の韓国焼酎「鏡月」。シェア率ナンバーワンを誇る「鏡月」…

この記事の見どころ 自分好みの果実酒が飲みたいという人向けに、果実酒のおすすめ情報を集めてみました。果実酒の販売員、製造者、果実酒通の人などに、選び方や様々なターゲットに向けた…

監修・情報提供者 中村史恵 テレビ通販で美容食を購入し、そこから美容食にどハマり。美容食使用歴10年の40代主婦…

この記事の見どころ 世界4大スピリッツであるジンは、まずボタニカルに注目してみるのがおすすめ。ジンの味わいと香りに重要なボタニカルに何が使用されているか、何種類配合されているか…

この記事の見どころ 子どもから年配者まで、幅広い世代の人から人気のスイートポテト。家庭でのティータイムにも、ちょっとした手土産にもぴったりです。スイートポテトは人気製菓店で販売…

監修・情報提供者 中村史恵 テレビ通販で美容食を購入し、そこから美容食にどハマり。美容食使用歴10年の40代主婦…

この記事の見どころ 1つ持っていると料理の幅が広がるせいろはおすすめのキッチンアイテム。肉まんやシュウマイなどに使えるのはもちろん、蒸し野菜やお赤飯など幅広い料理に使えるのが魅…