2019年6月14日 16:00
「横浜ハンマーヘッド」食がテーマの商業施設に国内初レストラン&カフェ、ホテル&客船ターミナルも
がオープン。北海道の人気ラーメン店「初代」「麺厨房あじさい」「札幌麺処 白樺山荘」を含む計5店舗が軒を連ね、各店舗自慢の逸品を提供する。
個性豊かなラーメン店ではそれぞれ、醤油、味噌、塩など定番味から変わり種までを揃えている。各店の味を食べ比べられるのもジャパン ラーメン フードホールでの醍醐味だ。
また、250席を有するジャパン ラーメン フードホールには、多彩なドリンクメニューを揃えるバーも設置。お酒を嗜んだあとの〆のラーメンとしても楽しめる。
新コンセプトの「ピーターラビットカフェ」
「ピーターラビットカフェ横浜ハンマーヘッド店」は、英国ロンドンを意識した新しいコンセプトを採用した新業態として国内初展開。絵本からインスパイアされたオリジナルメニューとともに、愛らしいスイーツ、新鮮野菜や果実を使用したサラダ、ドリンクを揃えるブッフェを味わえる。
また、店外には、テイクアウトで楽しめる「ピーターラビットクレープリー」を設けた。食べるのが惜しまれるほど愛らしいフォトジェニックなクレープやソフトクリームを販売する。みなとみらいの散策のお供にも最適だ。
人気店を手掛けるヒュージの新店「キーズ パシフィック グリル」