みりん風調味料の思わぬ使い道に「こっちのが好き」「驚いた」

筆者の感想として、甘味は強い順に、ガムシロップ、みりん風調味料、みりん、コク深さはみりん、みりん風調味料、ガムシロップの順という印象でした。

個人的には、甘さとコクのバランスが取れた、みりん風調味料が一番好みです！

アイスコーヒーにはガムシロップの一択だと思っていましたが、みりんやみりん風調味料がこんなに合うなんて驚きでした。

メーカーによってみりんの甘さやコク、味わいが異なるので、好みのものを探してもいいかもしれませんね。

「コーヒーにはガムシロ派」という人も、みりん入りのコーヒーを試してみませんか。

[文／キジカク・構成／grape編集部]