カリフォルニア州アナハイムの「ディズニーランド・リゾート」では、毎年恒例の秋のイベント「ハロウィーン・タイム」(Halloween Time at the Disneyland Resort)を開催中です。いよいよ本番期の到来で盛り上がるアナハイムの本場ハロウィーンを、様々な観点で現地レポートします。■もはや名物的な巨大なかぼちゃ!海外パークを象徴するデコレーションに注目ひとたび同リゾートの「ディズニーランド・パーク」に足を踏み入れると、まず目に入るデコレーションが大きなかぼちゃ。タウンスクエアのど真ん中に鎮座するミッキーシェイプの巨大かぼちゃをはじめ、エントランスの上にもディズニーの仲間たちをモチーフとしたかぼちゃがお出迎え。パーク内の至るところに様々な装飾があり、いるだけで楽しいです。■ミッキーたちがハロウィン衣装に!ヴィランズや期間限定キャラクターも登場同パーク内はミッキーマウスをはじめ、大勢のキャラクターがグリーティングをしています。ハロウィーンの時期に登場するキャラクターは(時間帯によって)みなハロウィーンの衣装を着ており、タウンスクエアは楽し気な雰囲気に包まれています。ジャファーなどのディズニーヴィランズもいるほか、ジャック・スケリントンやサリーもいまだけ登場をしています。■レギュラーのショーもハロウィン仕様に!細かい変化にも注目をパーク内で開催中のレギュラーのショーも、実はよく観るとハロウィーン仕様に様変わり。「Disneyland Band at Main Street, U.S.A.」というアトモスフィアの昼回では、途中で合流するダッパー・ダンが、いつもとは違うオレンジのシャツを着用しています。これは日中1回だけキャラクターも集まってタウンスクエアまで行進。クリスマス期間の変化も注目です。■ウーギー・ブーギーのバケットも再登場!目移りしそうなメニューも期間限定仕様に美味しいフード関連も、ハロウィーン仕様になっています。現地で大人気の「Bat Wing Raspberry Sundae」はお隣の「ディズニー・カリフォルニア・アドベンチャー・パーク」で買いましたが、昨年登場して完売が続いたウーギー・ブーギーのプレミアム・ポップコーン・バケットが、デザイン変わって再登場。この中にポップコーンを入れて食べる感覚がすごい!■ディズニー直営ホテルでもハロウィン!キャラクターが出ることも!?実はディズニー直営ホテルでも、ハロウィーンにまつわるちょっとしたイベントごとが。最高級の「ディズニー・グランド・カリフォルニアン・ホテル&スパ」では、ロビーにてフォトロケーションなどを展開しているほか、「ディズニー・パラダイス・ピア・ホテル」では、海賊モチーフの装飾も。海賊衣装のキャラクターがロビーに登場することもあるようです。同リゾートの「ハロウィーン・タイム」は、本番当日の31日まで(現地時間)。その直後、早くもクリスマスのイベントが始まりますが、クリスマスは一年でもっとも華やかでロマンティックなプログラムがたくさん。<地球上で一番幸せな場所>のホリデーシーズンを楽しみに待ちましょう!※取材時の状況に基づいて記事化しています。ショー内容など、異なる場合もあります。また、紹介したイベント、メニューなど、全ての情報は予告なく変更になる場合があります。詳細は公式サイトを参照ください。(text:cinemacafe.net)
2018年10月26日低カロリ―なかぼちゃのアイスボックスクッキーレシピもうすっかり秋になりましたね。秋のイベントといえばハロウィン!お菓子が食べたくなりますよね。でも…冬のイベントに向けてダイエットを頑張っている女性も多いと思います。そんな方でも楽しんでいただけるような低カロリーなハロウィンレシピを紹介します♪■材料・かぼちゃ4分の1・バター50g・砂糖30g・卵1個・薄力粉200g※バターは室温にもどしておいてください■作り方1. かぼちゃをレンジで柔らかくなるまでチンする。柔らかくなったら、スプーンで種と皮を取り除き、ボウルに入れてマッシャーなどでペースト状にする。2. 別のボウルに、室温にもどしたバターをいれ、ホイッパーでしっかりと混ぜ、砂糖をくわえ、さらによく混ぜる。その後、溶いた卵を2回に分けて混ぜる。卵がむらなくまざったら、ペースト状にしたかぼちゃを加えて混ぜる。薄力粉を振るい入れて、ゴムベラで切るように混ぜる。(最初はバラバラですが、だんだんまとまってきます!)3. 粉っぽさがなくなったら4等分し、形を整えてラップでくるむ。柔らかいので、バットにぎゅっと敷き詰めて置いて、冷凍庫で一時間ほど寝かせる。4. 冷凍庫から出してラップを外し、5㎜くらいに切る。170度のオーブンで15分焼いて完成です!(レンジによって仕上がりは違うので調節してください)かぼちゃはカロリーも高いし、ダイエットに不向きと思われているかた、多くないですか?もちろん食べ過ぎは、他の食材と同様太る原因となりますが……ビタミン・カリウム・食物繊維を多く含んでいるので、お肌・むくみの改善や便秘解消などを期待できる食材なんです!特にダイエットの天敵である、便秘解消やむくみ改善に役立つのはうれしいですよね♪今回のレシピは、かぼちゃ自体に甘味があるので、お砂糖控えめで作れる低カロリーレシピ。冷凍クッキーなので、焼かずに冷凍のままでしたら1ヶ月程持ちますよ。少しずつ食べるのも大丈夫です。よかったら作ってみて下さいね♪
2018年10月26日街がオレンジ色に彩られる季節。ハロウィンはもうすぐ。簡単に作れるもので、家族や友達のためにハロウィンっぽいスイーツを作ってみたい。そんな方に、かぼちゃをたっぷり使ったチーズケーキがおすすめです。混ぜて焼くだけなので、お菓子作り初心者さんでも失敗知らずのレシピです。ハロウィンに。かぼちゃたっぷり!ベイクドチーズケーキ■材料かぼちゃ(正味)…250g程度クリームチーズ…200g牛乳…150g砂糖…70g卵…2個薄力粉…大さじ2下準備:クリームチーズと卵は常温に戻しておきます。【1】かぼちゃは皮をとってカットし、電子レンジで3〜4分ほど加熱し柔らかくします。【2】かぼちゃ、クリームチーズ、砂糖、卵、牛乳をミキサーに入れてよく撹拌します。【3】ボウルにうつし、ふるった薄力粉を混ぜ合わせます。※材料がミキサーに入り切らない場合は、何回かにわけてボウルで混ぜ合わせてください。【4】タルト型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで45分程度焼いて完成です。粗熱をとったら冷蔵庫でしっかりと冷やしてどうぞ。お好みで粉糖をかけたり、生クリームを添えればちょっとしたおもてなしスイーツにも。かぼちゃの量は200〜300gの間で調整を。生地が少し余ったら、小さな耐熱容器に入れて焼くのも可愛いですよ。使用した耐熱皿⇒ DISH&BAKERディッシュ&ベーカーS いつものベイクドチーズケーキもオレンジ色になるだけで、ぐっとハロウィン気分が盛り上がりますね。ハロウィンスイーツの参考に是非どうぞ。オーブン料理が身近になる強い味方タルト型を使ったオーブン料理は、型にバターをぬったり、焼き焦げなど手入れに手間がかかるもの。こちらの タルト型はセラミックコーティングが施された耐熱のガラス型 。スルッと型から離れるのが特徴で、その型離れの良さはちょっとした感動体験!タルトやキッシュなどもグッと身近になる、心強い味方です。 ■食のはなし ハロウィン 連載:今月のスイーツ 文&レシピ・大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。【ご紹介したアイテム】 オーブン料理でのストレス「焦げつき・こびりつき」を解決してくれる、セラミックコーティングをした耐熱ガラス皿、「CeraBake」です。⇒ CeraBake焦げ付かないオーブン皿タルトM 2,376円(税込)
2018年10月25日「あらいぐまラスカル」をモチーフにしたハロウィン限定パンが、東京・吉祥寺の「ラスカル ベーカリー バイ キャラブレッド(Rascal Bakery by CHARABREAD)」と大阪・吹田の「ベーカリーカフェ キャラブレッド(BAKERY CAFE CHARABREAD)」に登場。2018年10月31日(水)まで発売される。注目は、ラスカルの顔をモチーフにした人気パン「ラスカルパン」のハロウィン限定メニュー。鋭い牙をむくドラキュラや、包帯ぐるぐる巻きのミイラなど、モンスターの仮装を楽しむ愛らしいラスカルの姿になって登場する。また、魔女の帽子を被るラスカルをトップに飾った「ラスカルマフィン」や、大きなジャックオーランタンにはしゃぐラスカルを表現した「ラスカルとかぼちゃパン」など、ハロウィンならではの世界観を取り入れた、キュートなラインナップ全6種類を取り揃える。【詳細】ハロウィン限定ラスカルパン販売期間:~2018年10月31日(水)メニュー:・ラスカルパン ミイラ 330円・ラスカルパン ドラキュラ 330円・ラスカルとかぼちゃパン 320円・ラスカルマフィン(おすまし) 300円・ラスカルチョコマフィン(ウインク) 300円■取扱店舗・ラスカル ベーカリー バイ キャラブレッド住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町 4-7-2TEL:0422-27-1874・ベーカリーカフェ キャラブレッドららぽーとEXPOCITY住所:大阪府吹田市千里万博公園2-1 ららぽーとEXPOCITYTEL:06-4860-6025
2018年10月25日近年、フランスで人気のお菓子が「ガトー・インビジブル」です。ガトーとは、フランス語で「ケーキ」、インビジブルは英語で「見ることができない」を意味する言葉。つまり、直訳すると見えないケーキという名前のお菓子になります。それもそのはず、一見すると普通のケーキですが、カットすれば美しい層状の断面が見えるのが特徴で、日本でも人気急上昇のお菓子なんです。レシピと作り方をご紹介します。ガトー・インビジブルケーキの材料なんだか難しそうに見えますが、実は意外に簡単に作れるケーキ。通常はリンゴなどのフルーツと甘い生地を合わせて焼くことが多いのですが、今回は野菜を中心にアレンジしました。生地にはチーズを効かせて、おつまみにもなるタイプをご紹介します。冷めると崩れにくくなるので、持ち寄りのホームパーティーなどでも大活躍してくれますよ。今回使った野菜でなくても冷蔵庫の余り野菜をいろいろ使えるので、オリジナルのガトー・インビジブルを作ってみてくださいね。●材料(18cmパウンド型1台分)・ビーツ(スライス缶詰)……120g・アボカド……1/2~個・かぼちゃ……1/10個・ジャガイモ……大1個・にんじん……約5cm・ベーコン(薄切り)……2枚(生地)・卵……2個・牛乳……60ml・粉チーズ……20g・塩……1g・ホワイトペッパー……少々・薄力粉……50g・無塩バター……35g・ピザ用チーズ……30g●下準備・型に敷き紙をセットする。・オーブンは180度に温める。・薄力粉はふるう。・無塩バターは湯煎で溶かす。ガトー・インビジブルケーキのレシピ1.ビーツは小さいものはそのまま、大きいものは半月切り、アボカドとジャガイモは3~4mmの薄切り、かぼちゃは種とワタを取り除き、ラップをしてレンジ軽く温めて3~4mmの薄切り、にんじんは細めの棒状にカット、ベーコンは幅1cmに切る。2.生地をつくります。ほぐした卵に牛乳と粉チーズ、塩、ホワイトペッパーを加えて混ぜる。3.薄力粉の中央2を少しずつ加えて、ダマにならないように混ぜる。4.無塩バターを加えて混ぜる。5.生地の組み立てと仕上げです。4の1/4量をビーツと合わせて混ぜ、型の底に並べる。6.5の上にアボカドを並べ、4の残りの1/4を流す。7.6の上にかぼちゃを並べ、4の残りの1/4を流す。8.7の上にベーコンを並べ、さらににんじんを重ねて並べて4の残り1/4を流す。9.4の残りとジャガイモ、ピザ用チーズを合わせて混ぜ、8の上に並べ、180度のオーブンで約60分焼く。焼きあがったら、冷ましてから取り出します。ガトー・インビジブルケーキの作り方のポイント焼きあがってすぐに型から出すと崩れやすいため、型ごと冷まして粗熱がとれてから敷き紙ごとそっと取り出すのがポイントです。中の具材は必ずこれを入れないといけないという縛りはありませんので、アスパラやトマト、ブロッコリー、ズッキーニなどお好みの野菜でいろいろ作ってみてくださいね。生地の中に入れた粉チーズやピザ用チーズはレシピでは少し控えめにしていますので、お好みで増やしても大丈夫です。ピザ用チーズはレシピでは生地にジャガイモと一緒にして混ぜていますが、上面にのせて焼きたい場合はオーブンに入れて最後の10~15分くらいのところでピザ用チーズをのせて焼いてください。最初からチーズをのせて焼くと焦げやすいので気をつけてくださいね。●木村幸子(きむらさちこ)料理家。洋菓子研究家。青山にて「洋菓子教室トロワ・スール」主宰。店舗や企業のレシピ・商品開発、TV・雑誌の監修・出演のほか、グルテンフリーや糖質オフ、はちみつを使用した体に優しい料理のレシピ開発実績多数。2012年2月に「最大のチョコレートキャンディーの彫刻」の分野にて、ギネス世界記録のお菓子の製作、世界記録と認定。著書『憧れのゴージャスチョコレシピ』他多数。Instagramアカウントtrois_soeurs木村幸子さんのブログはこちら!
2018年10月25日編集部:学研キッズネット編集部秋風とともに、街はオレンジやパープルのハロウィンカラーで彩られるようになりますね。お菓子もグッズもたくさん売られているけれど、手作りで楽しむハロウィンはやっぱり格別。身近な素材で楽しく作って、おいしく食べる、そんなハロウィンパーティーはいかがですか。ダンノマリコさんに素敵なアイデアをたくさん聞きました。飾りの作り方はこちらダンノマリコさんミイラ男のほろにがココアクッキーちょっぴりビターなココアクッキーと甘酸っぱいクリームチーズの相性が抜群。ミイラ男も骨抜きになる(?)おいしさです。材料ココアクッキー直径4cm8枚クリームチーズ個包装のブロック5個(約90g)砂糖大さじ1ベビーチョコ(または製菓用のチョコチップ)16粒ポリ袋(しぼり袋)作り方1.ポリ袋にクリームチーズと砂糖を入れ、手でもんで柔らかくする。2.1を袋の角の方に集め、袋の中の空気を抜いて口をしばる。3.袋の角を少し切る。クッキーの裏に1cmくらいしぼり出し、お皿に軽くくっつける。これは、このあとクリームをしぼり出すときにクッキーが滑ってしまわないようにするため。4.クッキーの中央に目の部分をしぼり出す。5.チョコレートをのせてから、包帯の部分をしぼり出す。包帯のクリームはお皿に少しはみ出すくらいがかわいい食べるまで冷蔵庫にしまっておいてもおいしいですよ1つ目おばけのグラタントースト「うずらの卵」を見るとテンションが上がる子どもたち。大人には割りにくいサイズですが、子どもは意外と上手かも?目玉がちょっとくらいくずれても大丈夫。育ち盛りの子どもも大満足のトーストです。材料8枚切りのパン2枚うずらの卵8個ホワイトソース大さじ3~4ベーコン1枚ピザ用チーズ大さじ3塩、こしょう作り方1.トースターの天板にアルミホイルを敷く。2.ベーコンは細く切る。ハサミを使うとラクですよ。3.食パンは4等分に切りスプーンでくぼみをつける。スプーンの腹を何度も押し当ててパンにくぼみをつける4.食パンを天板に並べる。5.ホワイトソースをスプーンで塗り、うずらの卵をのせ、チーズとベーコンを散らす。塩とこしょうはお好みで。6.トースターで5分焼く。途中で焦げてきたらアルミホイルをかぶせましょう。7.そのまま5~10分おいて余熱で卵に火を通せばできあがり。熱いので注意してくださいね。かぼちゃのプリンハロウィンの主役、かぼちゃのプリンです。かぼちゃは裏ごしせず、容器にスプーンですくって入れるだけなので、小さなお子さんで作れそうです♪材料〔直径8~9cmの耐熱容器(ココット皿)4個分〕かぼちゃ(皮付き)150g牛乳200mL卵2個砂糖大さじ4メープルシロップ適量作り方1.耐熱容器(ココット皿)を天板に並べる。オーブンを150度に予熱しておく。2.かぼちゃはラップで包み、耐熱皿に入れてから電子レンジ(600w)で3分半~4分かけて柔らかくなるまで火を通す。3.冷めたらラップをはずし、スプーンで身をすくい取り、ココット皿に均等に入れる。皮はカットして最後に飾りとして使ってもOK。かぼちゃはスプーンですくい取るので簡単です4.ボウルに卵を割り入れ、泡だて器でほぐす。砂糖を入れてよく混ぜる。5.電子レンジで30秒~1分温めた牛乳を4に入れてよく混ぜる。6.ココット皿に5のプリン液を均等に流し入れる。オーブンにココット皿がのった天板をセットし、お湯を流し入れて40分焼く。オーブンに天板をセットし、お湯を流し入れる。熱いので大人の方がやってくださいね7.粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、お好みでメープルシロップをかけて食べる。シロップをかける前に、かぼちゃの皮をハサミで切ってプリンの上に飾ってもいいですね。※オーブントースターの場合お湯を天板に流し入れるところまでは同じ。ココット皿の上にアルミホイルをかぶせて20分焼きます。そのまま10分余熱で火を通せばできあがり。お湯を流し入れる作業は大人の方がやってくださいね。ハロウィンカラーのホットココアココアをオレンジジュースでいれたホットココアです。すっきりした味わいで、溶けかけたマシュマロがいい味出してます。材料ココア(砂糖入りのインスタントもの)大さじ1~2(お好みで)オレンジジュース(100パーセントのもの)150mLマシュマロ適量チョコペン適量作り方飾りのマシュマロ1.チョコペンをぬるま湯につけて柔らかくする。2.マシュマロの厚みを3等分にハサミで切る。3.チョコペンの先をハサミで切り、マシュマロの断面に好きな絵を描く。ふつうのチョコペンとイチゴのチョコペンで自由に絵を描きましょうココア1.ココアをカップに入れて水大さじ1を合わせてよく溶かす。2.電子レンジ600Wで1分かけて熱くしたオレンジジュースを1に注ぎ入れてよく混ぜる。3.マシュマロを浮かべる。ココアにオレンジジュースを注いで……マシュマロを浮かべればできあがり!※たくさん作るときは鍋にココアと水を入れてよく溶かし、オレンジジュースを加えて火にかけて温めましょう。※チョコペンが固まってしまったら、ペン先がぬれないように上を向けてもう一度お湯につけて柔らかくします。※小さなお子さんが飲む場合は、紙コップを二重にすると持ちやすいでしょう。簡単!かわいい♡折り紙で作るハロウィンオーナメント紙コップや紙皿につけるコウモリやかぼちゃも、折り紙で簡単に作ることができます。かぼちゃのオーナメント明るいオレンジが食べものを映えさせます。紙コップに貼ったり、お皿の横に敷いたりしてはいかが? 使うもの:オレンジの折り紙1枚(4こ分)1.折り紙を半分に2回折って4分の1の大きさの正方形にする。2.さらに3等分になるように折り目をつける(だいたいでよい)。3.上下を丸く切って広げ、半分にする。4.顔を描いたら完成!コウモリのオーナメント紙コップや紙皿にリボンのように飾れるコウモリのオーナメント。黒と黄色で作るなど、鮮やかな色の組み合わせにするとテーブルがぱっと華やぎます。 使うもの:折り紙1枚(3こ分)1.折り紙をだいたい横に3等分でジャバラ折にする。さらに真ん中で折る。2.コウモリの半分の形に切り抜く。広げるとコウモリの形になる。3.顔を描いたらできあがり!紙皿などに貼って使いましょう。クモの巣コースター飲み物のコースターもハロウィン仕様で!使うもの:折り紙1枚(1つ分)と白いフェルトペン1.折り紙を三角形に3回折って、写真のように切る。2.広げたら模様を描いて、できあがり。白いフェルトペンがなければ、ペン型の修正液で描いてもOK。たくさん作って、たくさん食べて、思い出に残るハロウィンになりますように!学研キッズネット編集部(がっけんきっずねっと)『学研キッズネット』は、1996年にオープンした小・中学生のためのWebメディアです。学研の子ども向け書籍や雑誌の編集ノウハウを活かし、子どもたちが安全に楽しめるサイトとして運営しています。子どもたちのしあわせのために、家族のしあわせのために、有益な情報やサービスをお届けできるよう、いつも精一杯がんばっています。すくすく伸びる子どもたちのために
2018年10月25日このかぼちゃのトマト煮は、かぼちゃ、トマト、にんにく、塩があればできる簡単おかず。夏から秋に頻繁につくるおかずです。去年まではかぼちゃは甘煮かグラタンにしないと食べなかった娘ですが、4歳の夏はこれも好きになってくれました。野菜は甘い味つけをする、もしくはチーズを組み合わせるといったことをしなくても食べてくれるようになったのは、成長を感じて嬉しい限り。来週はハロウィン。凝ったかぼちゃ料理やスイーツを作りたい気持ちももちろんありますが、ハロウィン当日は平日。平日は仕事と普通のご飯作りだけで精一杯。ちなみに去年は坊ちゃんかぼちゃをくり抜いて、中身をグラタンにして焼くといったハロウィンご飯を作りましたが、平日の行事食はなんともハードだと実感しました…。ということで、今年のハロウィンは好きになってくれたこのおかずで乗り切ろうと思っています!■かぼちゃのトマト煮レシピ制作:管理栄養士 長 有里子<材料>※作りやすい分量でカボチャ 300~350g(正味)トマト 1個にんにく 1片水 100ml塩 適量オリーブ油 適量<作り方>1、かぼちゃは一口大、トマトは8等分のくし切り、にんにくはスライスする。2、鍋にオリーブ油とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらかぼちゃを入れて軽く油をなじませる。3、トマトと水、塩を少々入れてフタをし、途中混ぜながら煮る。4、かぼちゃがやわらかくなり、煮汁も少ない状態になったら味をみて、必要であれば塩で味を調える。シンプルな食材ですが、トマトとにんにくのうまみのおかげで味わい深く、お箸がすすむ一品です。
2018年10月25日こんにちは、そんたんママです。もうすぐハロウィンですね。ハロウィンと言えばおなじみ、かぼちゃの「ジャック・オー・ランタン」! 陶器やプラスチック製のものも多く売られていますが、今年は本物のかぼちゃで手作りしてみませんか?今回は、おもちゃかぼちゃと家にある道具を使って、手軽にミニジャック・オー・ランタンつくってみたいと思います!■おもちゃかぼちゃで作れる! ジャック・オー・ランタンと言うと大きなかぼちゃを使うイメージがありますが、日本では手に入りづらいですよね。手のひらサイズのおもちゃかぼちゃなら、お花屋さんなどで300円前後で手に入ります。色々な形がありますが、顔を彫ることを考えて、ツルッとしていて丸っこいものを選びましょう。今回は、薄い黄色にオレンジのしましまが入ったプッチーニというかぼちゃを使いました。■材料をそろえよう 準備するのは、おもちゃかぼちゃ、油性ペン、果物ナイフ、カッター、スプーン、キャンドル、アルミホイルです。専用のナイフがなくても、果物ナイフとカッターがあればOK!カッターはかぼちゃの水分で歯が痛む可能性があるので、使用後に歯がかえられるタイプのものを使ってください。キャンドルは本物でもLEDでもどちらでも。■かぼちゃの中身をくり抜こう まず、かぼちゃに穴をあけて中身をくり抜きます。穴の入り口がキャンドルよりも大きな円になるようにしてください。 かぼちゃのヘタの周りに果物ナイフで切り込みを入れます。小さいかぼちゃは、底よりヘタの方に穴をあけた方がキャンドルの頭がぶつかる心配がありません。今回使ったプッチーニは、熟していない柿くらいの固さでした。手を切らないように注意してください。なめらかな曲線を切るのは難しいので、ナイフを1回1回刺して多角形をつくるようにするとやりやすいです。 何度か切り込みを入れてヘタを引っぱると、スポっと取れます。フタの部分はプリンを逆さにしたような形にしておくと、落ちにくいです。 ヘタをとったら、中の種と繊維をスプーンでしっかりかき出します。子どもとつくる時はここがお子さんの出番です! ヘタについた方の種もナイフで取り除き、きれいになったら準備OK!■顔をカットしよう 正面を決めたら、油性ペンで顔を下書きをします。なるべく直線で大きめの形が切りやすいです。なるほど納得、ジャックオーランタンの三角の目や鼻は直線で切りやすい! 下書きの線の外側を、カッターで刺すように切り込みます。曲線はヘタの時と同じように、多角形をイメージして。 切り込んだところの内側を、カッターの先でチョンと引っかけて引っぱり出します。 仕上げに、細かな繊維を、アルミホイルを尖らせたものでこすって取り除きましょう。内側がしっとりしているとカビやすいので、軽く乾燥させると良いと思います。■キャンドルを入れて、灯りをともそう! いよいよ点灯!直置きが気になる方はアルミホイルを敷いて、 キャンドルを入れます。今回は100円均一のLEDキャンドルライトを使いました。 とっておいたヘタをかぶせてフタをすれば… ミニジャック・オー・ランタンの完成です!LEDライトの頭がつかえる時や、本物のキャンドルを使う時は、ヘタは外したままにしてください。かぼちゃは切らなければ長く持ちしますが、包丁を入れてからの日持ちは3〜7日ほど。長持ちさせたい時は、内側に薄く漂白剤をぬって、飾る日まで冷蔵庫で保管しておくと寿命がのびます。 いかがでしたか。小さいながらに本格派!意外と簡単で低価格なので、お月見団子くらいの感覚で毎年手づくりするのも良いなと思いました。ハロウィンまであともうすこし。ちょうど今時分につくってみてはいかがでしょう。
2018年10月25日10月31日は、ハロウィーン本番。仮装パレードといった、ハロウィーンのイベントが、各地で行われていますね。ホームパーティーで仮装しながら、料理を食べるのも楽しそう!そこで、ハロウィーンにぴったりな、「坊ちゃんかぼちゃ」をまるごと使ったレシピを3つ紹介します。まるごとかぼちゃの肉詰めかぼちゃをくり抜いて肉だねを入れるだけの、「まるごとかぼちゃの肉詰め」。手が込んで見えるのに、簡単に作れるレシピです。【材料】(1人分)・坊ちゃんかぼちゃ…1個・肉だね(ハンバーグ用)…適量・コショウ…適量・とろけるチーズ…1枚【作り方】1)かぼちゃをラップし、600wの電子レンジで約5ほど分加熱し、柔らかくしておく2)くり抜いたところに肉だねを入れ、オーブンで15分程約焼く3)とろけるチーズを乗せたら、コショウを振りかけ3分程焼いたら完成!使い勝手がよく調理の時短になるので、肉だねを冷凍保存している人も多いかと思いますが、もちろん冷凍のものでもOKです。まるごとかぼちゃのプリン続いて、かぼちゃの器を使ったプリンを紹介します。かぼちゃの実も使うので、ホクホク甘いプリンのできあがり♪【材料】(2人分)・坊ちゃんかぼちゃ…1個・卵…1個・生クリーム…50g・水あめ…30g・バニラオイル…10滴【作り方】1)ラップしたかぼちゃを600wの電子レンジで5分ほど加熱し、柔らかくしてからくり抜く。かぼちゃの実は取っておく2)卵を溶き、ボウルに溶いた卵、生クリーム、水あめ、バニラオイルを混ぜてから、かぼちゃの器に流し込む3)蒸し器に入れ、弱火で30分蒸せば完成!しっかり蒸しておくと、皮まで柔らかくなるので、くり抜きやすくなります。余裕があったら、皮の外側に顔をくり抜いてハロウィーン度をアップしちゃいましょう!まるごとかぼちゃのハロウィーングラタンかぼちゃの器に入れたアツアツのグラタン。パーティーでも普段のおかずとしても使えるレシピです。【材料】(2人分)・坊ちゃんかぼちゃ…1個・たまねぎ…1/2個・しめじ…1/2パック・ベーコン…2枚・とろけるチーズ…適量・小麦粉…大さじ1・豆乳…150cc・みそ…小さじ1・塩コショウ…適量・パン粉…適量・オリーブオイル…大さじ1【作り方】1)かぼちゃをラップで包み、600wの電子レンジで5分ほど加熱して柔らかくする2)中身をくり抜き、種を取り除いた実を取っておく3)熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、たまねぎとしめじ、ベーコンを中火で炒め、しんなりしてきたら小麦粉を入れる4)続いて、取っておいたかぼちゃの実と豆乳、みそ、塩コショウを加え、とろみが出るまで混ぜる5)(4)をかぼちゃの器に流し込み、とろけるチーズとパン粉を乗せ、200度のオーブンで焦げ目がつくまで焼けば完成!小麦粉はダマになりやすいので、注意が必要です。また、かぼちゃをくり抜くときは、あまり深くまでくり抜かず、皮から2cmほど周りを残してくり抜くと◎。写真映えもするまるごとかぼちゃを使った料理に、子どもたちも大喜び。ハロウィーンならではのレシピを作ってみてはいかがでしょうか?(文・宇田川エリカ/考務店)
2018年10月23日カゴメから、ポタージュタイプのスムージーが新登場2018年10月23日(火)、カゴメから、『野菜生活100 Smoothie とうもろこしのソイポタージュ』と、『野菜生活100 Smoothie かぼちゃとにんじんのソイポタージュ』が、関東限定で発売される。『野菜生活100 Smoothie』シリーズは、野菜と果実の風味を活かしているのが特長。砂糖、甘味料、増粘剤を使わずに、自然な美味しさを引き出している。現在は、1/2分の野菜と豆乳が摂取できる『野菜生活100 Smoothie 豆乳バナナMix』、キウイの爽やかな味わいが特長の『野菜生活100 Smoothie グリーンスムージーMix』などのラインナップがある。ランチタイムにオススメな2種類のポタージュ『野菜生活100 Smoothie とうもろこしのソイポタージュ』は、とうもろこしやにんじんなど15種類の野菜を使用。豆乳と合わせて、コクのある味わいに仕上げた。『野菜生活100 Smoothie かぼちゃとにんじんのソイポタージュ』は、14種類の野菜を使用。かぼちゃやにんじんなど、野菜の甘みが感じられるポタージュとなっている。いずれも、1本で1食分の野菜(120g)を摂取可能。甘過ぎず飲みやすい味わいで、食事と一緒に飲んでも美味しい。店頭想定価格は180円前後(税抜き)。いつものランチに野菜ポタージュをプラスして、不足しがちな栄養素を補ってみてはいかがだろうか。(画像はプレスリリースより)【参考】※カゴメ
2018年10月22日焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)は、ハロウィンシーズン限定で「パンプキンチーズタルト」を2018年10月19日(金)から2018年10月 31日(水)まで販売する。チーズ生地に、裏ごししたかぼちゃをたっぷりとあわせて焼き上げた「パンプキンチーズタルト」は、かぼちゃ本来の美味しさと香りと、クリームチーズのコク深さ、そしてサクサク食感のタルト生地がマッチしたハロウィンだけの味わい。ふんわりとろける口当たりが病みつきになる。ハロウィンパーティにも喜ばれること間違いなしだ。【詳細】パンプキンチーズタルト(直径約15cm) 1,300円(税込)販売期間:2018年10月19日(金)~2018年10月31日(水)※数に限りあり。取り扱い:ラウンドワン札幌白石本通店/新宿店/秋葉原店/ららぽーと立川立飛店/越谷レイクタウンmori店/新静岡セノバ店/アスティ静岡店/水戸エクセル店/郡山フェスタ店/金沢もりの里店/イオンモール新潟南店/(名古屋)近鉄パッセ店/梅田HEP FIVE店/なんばCITY店/心斎橋店/心斎橋オーパきれい館店/道頓堀店/新大阪駅店/JR大阪駅店/阿部野橋駅店/神戸元町店/姫路店/京都八坂神社前店/京都ポルタ店/天満屋岡山店/さんすて岡山店/ゆめタウン佐賀店/小倉京町店/沖縄国際通り店/イオン南風原店
2018年10月19日日増しに秋が深まってきましたね。旬の果物も出回り、食欲の秋を堪能している人も多いのでは?果物や野菜は、もちろんそのままでもおいしいのですが、旬の食材を使ったスイーツは格別!ケーキやタルトもいいし、季節を感じる和菓子も素敵です。この季節ならではのスイーツから恋を占ってみましょう。ヒントは北欧神話の神々からのメッセージ・ルーンです。■ルーンからのメッセージは?下の4つの写真の中から、ピンと来たものを1つ選んでください。北欧神話の神々が、気になる秋のスイーツからあなたの「恋愛充実度」を伝えます。[1] かぼちゃのプリン[2] 洋梨のタルト[3] アップルパイ[4] モンブラン■あなたの「恋愛充実度」を伝えるルーン[1]「かぼちゃのプリン」を選んだあなたLaguz(ラグーツ):恋愛充実度…50%濃厚なかぼちゃペーストと、キャラメルのほろ苦さが絶妙なかぼちゃのプリン。かぼちゃにはβカロチンやビタミンBなどが含まれていて、美容にもおすすめのスイーツです。これを選んだあなたは、まるでかぼちゃのプリンのような濃厚な恋愛を求める傾向がありますが、その反面、少し飽きっぽいところもあるようです。恋のきっかけはたくさんあるので、次は充実した気持ちを長く持たせるために、短命ではなくご縁が続くような恋を狙いましょう。[2]「洋梨のタルト」を選んだあなたMannaz(マナーツ):恋愛充実度…60%甘くふんわりした香りとみずみずしい食感を同時に味わえる、バランスのいい秋のフルーツ・洋梨。あなた自身も洋梨のように、仕事と恋、自分の趣味とデートなど、それぞれをバランスよく楽しみ、充実した日々を過ごせる恋愛上手な人と言えるでしょう。ただ、時にはバランスを取りたいがために、恋が希薄になってしまうことも。カレとの時間を取りにくい時も、おはようのLINEメッセージだけは欠かさず送るなど、二人の絆を大切にしましょう。[3]「アップルパイ」を選んだあなたBerkana(ベルカーナ):恋愛充実度…70%甘さの中にもさっぱりした酸味がほどよいリンゴと、サクサク感のある生地がマッチして、心もお腹も満たされるアップルパイ。最近はリンゴを花びらに見立てた「バラのアップルパイ」もレシピサイトで話題ですよね。あなたの恋もとても華やかでいつも充実しています。でも、時にはパイに添えられたアイスが主役になってしまうように、自分が恋愛の中心にいないと気が済まない場合も。恋は二人の気持ちが揃ってこそ満たされるもの。ときどきはデートでカレの行きたい場所に行くなど、相手への配慮を。[4]「モンブラン」を選んだあなたOthala(オートゥハラ):恋愛充実度…80%優しい甘みと栗のペーストの舌触りがたまらない、秋のスイーツの代表格・モンブラン。おいしさと上品さを兼ね備えた、時代を超えて人気のケーキです。あなたの恋も定番のモンブランのように、安定の充実度。心の中にいつも大切なあの人がいる、という幸せな気持ちは何ものにも変えることができません。たまにはデートの場所をガラリと変えたり、カレにサプライズのプレゼントをしたりと、いつもの恋に刺激を注入してみると、さらにステキな時間を過ごせるでしょう。■今よりもっと充実した恋愛を!秋のスイーツは、パッと見の派手さはないかもしれませんが、味わい深いものが多いですよね。そんなシーズンならではのおいしいスイーツをカレと一緒に食べれば、季節を切り取る最高の思い出となるはず。常に恋愛が充実しているとは限りませんが、それでも大切な人と出会えたことに喜びを覚え、心温まる時間を紡いでいけたら素敵だと思いませんか?ルーンからのメッセージをヒントに、今よりもっと充実した、愛あふれる時間を過ごせますように!
2018年10月18日神戸・三宮にある「八百屋カフェ SANNOMIYA」は、野菜をたっぷり使ったヘルシーな料理がいただけるお店。味だけでなく見た目も美しい色鮮やかな野菜料理は、ヘルシー志向の女性に人気です。木の温もりあふれるくつろぎの空間で、体がよろこぶお食事はいかがでしょうか。森をイメージしたかわいらしい空間2018年8月31日“やさいの日”に店名を変えリニューアルオープンした、神戸・三宮にある「八百屋カフェ SANNOMIYA」。店内にはナチュラルウッドのインテリアが並び、いたるところに観葉植物が飾られ“ほっ”と落ち着く癒やしの空間となっています。小さなフライパン“スキレット”を使ったSNS映え抜群のおしゃれなメニューが豊富。見た目も美しい料理で野菜をたっぷりいただいてみてはいかがでしょうか。SNS映え!かぼちゃを器にしたチーズフォンデュかぼちゃを器にしたかわいらしいメニュー「かぼちゃの馬車のまるごとチーズフォンデュ~朝採れ季節野菜を添えて~(1,180円/2人前から注文可)」は女性に大人気。あっさりとした味わいのチーズに、セットの季節野菜をつけていただきます。最後は器のかぼちゃをオーブン焼きで提供。野菜のおいしさが存分に堪能できる一品です。トマトがごろり!インパクト大のパスタ「藤田農園の丸ごと桃太郎トマトと海老クリームパスタ(1,580円)」は桃太郎トマトをまるごとのせた、インパクト大のメニュー。トマトの程よい酸味とクリームがまろやかな味わいを生み出します。パスタは淡路麺業の生パスタを使用。もちっとした麺はクリーミーなソースと相性抜群です。食べ放題がうれしい「八百屋マルシェ」野菜をバイキング形式でいただける「八百屋マルシェ」。契約農家や自家農園から毎朝届く新鮮な野菜を、食べ放題で提供しています。ランチタイムはメニューすべてに「八百屋マルシェ」がついており、ディナータイムは付き出し(500円)として提供。「八百屋カフェ SANNOMIYA」ならではの珍しい野菜が思う存分いただけますよ。女子会やデートにぴったりのお店でおいしい野菜を堪能木の温もりあふれる、森をイメージしたかわいらしいお店は、女子会やデートにぴったり。また、バースデープランナーの資格を持つスタッフがコーディネートしてくれる「バースデープラン」もあるので、素敵なサプライズも叶います。大切な人とおいしい野菜を堪能する、特別なひとときはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:八百屋カフェ SANNOMIYA住所:兵庫県神戸市中央区下山手通2-2-9ライトハウス6F電話番号:078-332-3316
2018年10月17日先日、いつものようにローソンで“スイーツパトロール”をしていた時のこと。牛乳ビンに入ったその見た目がかわいくて、つい買ってしまった商品があります。その名も、「窯焼き北海道こくうまプリン」です。カスタードとかぼちゃの2種類今回、筆者が紹介したい商品は、前述の「窯焼き北海道こくうまプリン」(税込324円)です。「窯焼き北海道こくうまプリン」は、小さい牛乳ビンにビッシリとプリンが入っていて、フレーバーは「カスタード」と「かぼちゃ」の2種類。コンビニスイーツでビン入りのプリンはなかなか出合えないだろうというのと、あまりのかわいさに、値段は少々お高めではあるものの、思わずどちらも購入してしまいました。今まで見かけたことがなかったため、ローソンの新商品かと思い、新商品情報を調べてみたのですが、掲載されておらず…。どうやら、ローソンの新商品ではない様子。そこで、今度はGoogleで検索してみたところ、「窯焼き北海道こくうまプリン」についての記事がいくつかあり、昨年は、「カスタード」と「クリームチーズ」が販売されていたようです。濃厚でおいしいけど…まずは、定番の「カスタード」から食べてみましたが、甘さよりも卵の風味がとても強く、想像以上に本格的!食感は、「かため」でも「やわらかめ」でもなく、濃厚プリンによくあるちょっと粒感のある舌ざわりで、コンビニスイーツの中ではレベルが高いように感じました。「かぼちゃ」のほうも、かぼちゃの風味を感じられ、「カスタード」と同様、とても濃厚でおいしいです。また、パッと見ただけだと牛乳ビンが小さく見えるのですが、いざ食べてみると、意外とボリューム満点で驚きました。どちらも、大満足のおいしさなのですが、気になった点が2つ…。ひとつ目は「食べづらさ」で、牛乳ビンは見た目にはおしゃれでいいのですが、スプーンが動かしにくく、また、うまく食べないと牛乳ビンにプリンが貼りついて残ってしまい、もったいない!そして2つ目は、「カラメル」。プリン自体が濃厚なので、ところどころでアクセントがほしいと思いつつ、牛乳ビンが縦長だからなかなかカラメルにたどり着けず…。しかも、そもそもカラメルの量が少ない印象で、なんだか物足りなさもありました。とはいえ、総体的にはクオリティは高めで、ケーキ屋さんなどで購入できるプリンに近いのではないでしょうか?値段を考えると、手を出しづらいかもしれませんが、“プチご褒美”にピッタリなので、見かけたらぜひ食べてみて!(文・奈古善晴/考務店)
2018年10月17日10月のイベントといえば、代表的なのはハロウィンですよね。街はすっかりハロウィンカラーに彩られて、レストランやカフェなどでもハロウィン限定のメニューを目にします。9月後半あたりから、コンビニでもハロウィンにちなんだ商品がズラリと並んでいて、スイーツを中心に、「かぼちゃ」を使った商品が多数発売中。今回は、ローソンの「かぼちゃ」スイーツを2つ紹介します。「かぼちゃクリームパン」と「もっちりとしたドーナツサンド(パンプキン&ホイップ)」ローソンが10月9日に発売したのが、「かぼちゃクリームパン」(税込130円)と「もっちりとしたドーナツサンド(パンプキン&ホイップ)」(税込135円)。どちらも、ハロウィンにぴったりの「かぼちゃ」をメインにした商品です。「かぼちゃクリームパン」は、北海道かぼちゃが入ったクリームをパンで包んだもので、真ん中にかぼちゃのクリームがトッピングされており、見た目も「かぼちゃ」にそっくり。もうひとつの「もっちりとしたドーナツサンド(パンプキン&ホイップ)」は、もちもちとした食感のドーナツに、かぼちゃクリームとホイップクリームをサンドしたリッチなドーナツで、外側は、かぼちゃのチョコレートでコーティングされています。サクサクなパンともっちりなドーナツまず、「かぼちゃクリームパン」から食べてみました。サクッとした硬めのパンがクッキーのようで、コーティングされている砂糖との相性も◎。中に入っているかぼちゃクリームがかなり濃厚で、口の中で溶けていくのがなんともいえませんでした。真ん中に乗っているかぼちゃクリームも、なめらかで甘く、クリームパンというよりもクッキーとケーキの間をとったような印象。かぼちゃ感を全面的に押し出した見た目と違い、正直かぼちゃの味はあまりしませんが、味はおいしいです。続いて、「もっちりとしたドーナツサンド(パンプキン&ホイップ)」ですが、ドーナツ生地の弾力あるもちもち感が、サンドされているクリームとマッチ。しかし、とにかく甘い!甘いのが好きな方にはオススメですが、あまり得意でない人にとっては、食べ切るのはちょっとしんどいかも…?また、コーティングされているチョコがベタベタするので、食べるときは要注意です!かぼちゃを強く意識した2種類のスイーツですが、どちらもかぼちゃの味は薄いものの、生地の食感とクリームの味が楽しめる商品でした。両方とも、300kcalオーバーなので、食べすぎには注意。見た目が「かぼちゃ」そのものの、ローソンから発売された「かぼちゃクリームパン」と「もっちりとしたドーナツサンド(パンプキン&ホイップ)」。ぜひ、ハロウィン気分を味わいながら、食べてみてくださいね♪(文・宇田川エリカ/考務店)
2018年10月16日季節ごとにSNSで話題になるホテルのスイーツブッフェ。今回は〔グランドハイアット東京〕で楽しめるハロウィン限定スイーツやアフタヌーンティーブッフェ、カクテルなどをまとめてご紹介♪ぜひチェックして、ハロウィンを楽しんでくださいね!〔フレンチ キッチン〕の《ハロウィン アフタヌーンティー ブッフェ》まずご紹介するのは2階にある〔フレンチキッチン〕で開催されている《ハロウィンアフタヌーンティーブッフェ》。ハロウィン限定のアフタヌーンティーブッフェではかぼちゃ尽くしのメニューが盛りだくさん。かぼちゃのカップケーキやパンプキンムースなどのかぼちゃを堪能できるスイーツのほか、かぼちゃを使ったキッシュやサラダなどのセイボリーも充実。ドリンクもかぼちゃスイーツやセイボリーに合う紅茶をいただけます♡ハロウィン期間だけの特別なアフタヌーンティーブッフェを楽しんでみてくださいね。【概要】●提供期間:2018年10月1日(月)~10月31日(水)●提供時間:アフタヌーン15:00~17:30(90分制、ラストオーダー16:00)●スイーツブッフェ提供時間:15:00~17:00●メニュー名/料金(税・サービス料)・ハロウィンアフタヌーンティーブッフェ3,800円(平日限定)・ハロウィンアフタヌーンティーブッフェ4,200円(土日祝限定)・ハロウィンアフタヌーンティーブッフェグラスシャンパン1人1杯付き5,800円・ハロウィンアフタヌーンティーブッフェシャンパンフリーフロー付き7,200円〔オーク ドア バー〕は実験室に大変身!?続いては6階にあるバー、〔オークドアバー〕のご紹介。なんとハロウィン限定でバーが実験室に大変身!試験管やフラスコなどもそろい、フォトジェニックな空間となっています。世界の偉人をホルマリン漬けにし、その英知を抽出したエキスをイメージした《試験管ショット》や、スモークが溢れるジャーからフラスコに注ぎ、ビーカーでシェアできる《永遠の美》など、世界観が楽しめるドリンクが楽しめます。同じく6階のステーキハウス〔オークドア〕の方ではハロウィンを楽しめるアフタヌーンティープレートが登場!なんと目玉に見立てたフォンダンショコラです。ミミズをイメージしたゼリーも本格的で、思わず食べるのをためらってしまいそうですね(笑)。【概要】〔オークドアバー〕●提供期間:2018年10月19日(金)〜10月31日(水)●提供時間:18:00~24:30〔ステーキハウスオークドア〕●提供期間:2018年10月1日(月)~10月31日(水)●提供時間:15:00~17:00●メニュー名/料金(税・サービス料)・ハロウィンアフタヌーンティー4,000円(2名様)※シェアスタイルのブラウニー1品とドリンク2杯付き(コーヒーまたは紅茶)※スイーツのみのご利用の場合は、デザート単品で3,000円〔フィオレンティーナ ペストリーブティック〕のハロウィンスイーツ♪●価格 4,000 円最後にご紹介するのは1階にある〔フィオレンティーナペストリーブティック〕。ここではたくさんのハロウィンスイーツを購入することができます。ハロウィンパーティーの持ち寄りギフトにぴったりですよ!まずは《ジャックオランタン》。なんとチョコレートでできたジャックオランタンの中に、キャンディーなどのお菓子が詰まっているお菓子。おいしくて楽しい一品です。●価格:6cm670円/12cm3,800円続いては《パンプキンパリブレスト》。さくさくっとしたパンプキン型の生地に、パンプキン・ピスタチオ・カスタードの3種のクリームを挟んだぜいたくな1品です。中央には小さなかぼちゃのマジパンが添えられていてかわいらしいですよね♡●価格:2,000 円続いては《パンプキンロールケーキ》。パンプキンクリームをパンプキンパウダーを練りこんだ生地で包んだロールケーキです。パンプキンづくしで、ハロウィンにぴったりですよね!これはパーティーなどに持っていくと喜ばれますよ♪●価格:1,200円続いては《ハロウィンフィオーレ》。シーズンごとにフルーツが変わる焼き菓子《フィオーレ》がハロウィン限定バージョンで登場です♪アーモンドクリームベースのクグロフ型の中にダイス状のかぼちゃがたっぷり♡これはたまりません!中央にはチョコレートで作ったかぼちゃが乗っかっていてかわいいですよね。●価格850 円最後にご紹介するのは《ハロウィンクッキー》。オバケやコウモリ、ジャックオランタンなどハロウィンモチーフのポップなデザインのクッキーです。ちょっとしたプレゼントにもぴったりですよね。【概要】●販売期間:2018年10月1日(月)~10月31日(水)●営業時間:9:00~22:00まとめ今回は〔グランドハイアット東京〕で楽しめるハロウィンメニューをまとめてご紹介いたしました。どれも美味しそうで、かわいかったですよね♪おうちでパーティーもステキですが、〔グランドハイアット東京〕でハロウィンだけの特別メニューを楽しんでみてはいかがでしょうか。
2018年10月15日ホテルメトロポリタンより、「ハロウィンスイーツビュッフェ~Suicaのペンギンガトーマロン付~」が、2018年10月21日(日)、28日(日)の2日間限定で開催される。「ハロウィンスイーツビュッフェ~Suicaのペンギンガトーマロン付~」では、食べ放題のスイーツを約20種類用意。「かぼちゃプリン」や「紫芋のパウンドケーキ」など、旬の食材を使用した、秋ならではのスイーツをはじめ、フルーツをたっぷりとのせたケーキ&タルトなどがラインナップする。注目は、ホテルメトロポリタンのスイーツビュッフェで人気を誇る、“Suicaのペンギン”をモチーフにしたメニュー。“Suicaのペンギン”が栗型となって現れた、新メニュー「Suicaのペンギン ガトーマロン」をはじめ、ペンギンの顔をモチーフにしたプリンやマカロンなど、見た目にも愛らしいスイーツを楽しむことができる。【詳細】「ハロウィンスイーツビュッフェ~Suicaのペンギンガトーマロン付~」日時:10月21日(日)、28日(日) 各日程2部制(100分間) 第1部12:30~/第2部15:30~開催場所:ホテルメトロポリタン 3階 宴会場「カシオペア」「光」住所:東京都豊島区西池袋1丁目6-1料金:大人3,788円+税、小学生2,357円+税、未就学児(4~6歳)1,011円+税*上記料金に別途サービス料(10%)メニュー例:Suicaのペンギンガトーマロン(1人1個ずつ)、いちじくタルト、かぼちゃプリン、紫芋のパウンドケーキ、Suicaのペンギンプリン、おばけのメレンゲ、目玉入りブラッドオレンジスープ、りんごと杏のヴェリー、Suicaのペンギンマカロン、ネーキッドケーキ他、軽食、各種ドリンク、カクテル・ノンアルコールカクテル*別途500円【予約】予約開始日:2018年10月1日(月)10:00~*電話予約のみ受付時間:10:00~18:00TEL:03-3980-1111(代表)
2018年10月12日街はすっかりハロウィンの装い。季節の風物詩としてすっかり定着してきましたね。一品だけでも存在感のあるハロウィン料理に挑戦したい、そんな時におすすめなのがかぼちゃをたっぷり使っったパンプキンミートパイ。パイというとお菓子のイメージがありますが、ひき肉と野菜をたっぷり使って焼き上げるミートパイはお食事にぴったり。ジャック・オー・ランタンの顔型に切り抜くだけで、立派なハロウィンのメイン料理に変身です。ハロウィンに作ろう!パンプキンミートパイの作り方■材料かぼちゃ…1/3個(正味250g)合挽き肉…200g玉ねぎ…1個バター…10g冷凍パイシート…2枚塩コショウ…適量ナツメグ …適量溶き卵…適量【1】玉ねぎはあらみじん切りにします。フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、挽肉を炒め、ナツメグ、塩、コショウを入れていきます。【2】かぼちゃは皮をとって細かめにカットし、レンジで5分加熱し、マッシャーでつぶします。そこに【1】の具材を加え、塩コショウで味を整えます。【3】常温に戻しておいた冷凍パイシートを麺棒で伸ばし、タルト型にあわせて丸くカットします。ナイフでジャックオーランタンの顔に切り抜きます。【4】もう1枚も麺棒で伸ばし、タルト型に敷いて端をカットし、フォークで穴をあけておきます。【5】具材を敷き詰めていきます。表面を平らにしておくと、仕上がりが美しくなります。【6】顔型に抜いた冷凍パイシートをかぶせます。【7】余った冷凍パイシートを紐状に伸ばし、タルト型のまわりに張り合わせ、フォークで押さえておきます。溶き卵を全体に塗ります。【8】200度のオーブンで30分程度焼いて完成です。かぼちゃの優しい甘さは子どもも喜ぶ味。ボリュームたっぷりなので、食卓の主役になる華やかさです。オーブン料理が身近になる強い味方タルト型を使ったオーブン料理は、型にバターをぬったり、焼き焦げなど手入れに手間がかかるもの。こちらの タルト型はセラミックコーティングが施された耐熱のガラス型 。スルッと型から離れるのが特徴で、その型離れの良さはちょっとした感動体験!タルトやキッシュなどもグッと身近になる、心強い味方です。 ■食のはなし こどもご飯&おやつ 文&レシピ・大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。【ご紹介したアイテム】 オーブン料理でのストレス「焦げつき・こびりつき」を解決してくれる、セラミックコーティングをした耐熱ガラス皿、「CeraBake」です。⇒ CeraBake焦げ付かないオーブン皿タルトM 2,376円(税込)
2018年10月11日グルテンフリーのハロウィンスイーツ月ごとのグルテンフリースイーツが人気のオーガニックレストラン「アニバーサリーガーデン」。今月はハロウィンらしく、かぼちゃを使ったメニューが登場しています。すくなかぼちゃのスイーツはいかが?一押しは珍しい宿儺南瓜(すくなかぼちゃ)を使ったフロランタン。自然栽培農家が丹精込めて栽培した、ホクホクのかぼちゃを存分に楽しめる一品です。他にも「打木赤皮甘栗南瓜と有機レーズンのパフェ」や「ブルーベリーのタルト」「バターナッツのブリュレ」の3品のグルテンフリーデザートが提供されています。15:00から17:00までのティータイムには、プラス500円でオーガニックコーヒーや有機ダージリンティー、ハーブティーといったドリンクメニューをセットにすることも可能。身体に優しい秋のグルテンフリースイーツをお見逃しなく。(画像はプレスリリースより)【参考】※八芳園のプレスリリース
2018年10月11日2018年は、自宅でおこもりハロウィンパーティーを楽しみませんか?パーティーに備えて準備しておきたいことやハロウィンのパーティーグッズ、2018年ハロウィン限定で買えるスイーツをご紹介します。準備からハロウィンムードを高めて、当日のパーティーを成功させましょう。自宅ハロウィンパーティーに必要な準備とは?パーティールームの飾り付け自宅でのハロウィンパーティーを成功させるためには、お部屋をハロウィン仕様に飾り付けることが欠かせません。ジャック・オー・ランタンやコウモリ、お化けなどのハロウィンキャラクターをモチーフにした「ガーランド」や「モビール」を飾り付けましょう。“HAPPY HALLOWEEN”などの文字が入った「ウォールステッカー」や「バルーン」で飾り付けをすると、一気にハロウィンムードが高まります。ハロウィンモチーフのパーティー料理自宅でのハロウィンパーティーでは、かぼちゃを使ったハロウィンらしいパーティーメニューがおすすめ。「かぼちゃのシュークリーム」や「かぼちゃプリン」などのスイーツも用意しましょう。凝った料理を作るのが不得意な方は、ハロウィンモチーフのドリンクカップ・お皿・フードピックなどを使用してテーブルコーディネートをしてみてはいかがですか。簡単にハロウィン感が出て、写真映えも抜群です。ハロウィンコスプレハロウィンといえばコスプレですよね。ヴァンパイアや海賊など、思いおもいのコスチュームを着てパーティーをさらに楽しみましょう。子どもやペットにもコスチュームを用意して、一緒にコスプレしてみてくださいね。自宅ハロウィンを彩るプチプラアイテムダイソー100円ショップ「ダイソー」には、プチプラなのにクオリティが高いハロウィングッズが揃っています。ハロウィンモチーフの「フードピック」やダイニングテーブルに敷く「テーブルクロス」も登場。置くだけでハロウィン感が出せる「かぼちゃの置きもの」などもあるので、ハロウィンコーナーでチェックしてみてくださいね。3COINS300円+税でかわいいアイテムが手に入る「3COINS」でも、ハロウィングッズが登場。お化けやかぼちゃの形をした「フェルトモビール」や、写真を撮るときに活躍する「ハロウィンフォトプロップスSET」などをゲットしてみてはいかがでしょうか。盛り上がる!パーティーゲームグッズビンゴ人数が多いハロウィンパーティーなら、必ず盛り上がる「ビンゴゲーム」がおすすめ。上位の人にプレゼントを用意して、さらにゲームを盛り上げましょう。マジック不思議なトリックで見る人をびっくりさせる「マジック」は、覚えておいて披露することで人気者になれること間違いなし。動画映えもするので、当日に向けて練習しておきましょう。テーブルゲーム「ジェンガ」や「黒ひげ危機一髪」などのハラハラするテーブルゲームは、あると盛り上がる鉄板のパーティーゲームです。2人でも楽しめるので、少人数のハロウィンパーティーにもおすすめです。2018年ハロウィン限定スイーツハロウィン当日は、ハロウィンシーズンだから買える限定のハロウィンスイーツを自宅に持ち帰って、ハロウィンパーティーに華を添えませんか。HOKUO「黒にゃんこ」ベーカリーショップ「HOKUO(ホクオー)」では2018年10月9日(火)~10月31日(水)までの間、ハロウィン限定商品「黒にゃんこ(税込 222円)」を販売しています。ココア生地にダイスチョコを包んでふんわりと焼きあげたパンは、名前の通り黄色く目が光る黒猫が印象的。猫好きにはたまらないキュートなメニューです。西武池袋本店のデパ地下スイーツ「西武池袋本店」のデパ地下では、ハロウィンモチーフのスイーツが約70種類展開され、洋菓子や和菓子でハロウィンを感じることができます。華やかなケーキが8つ詰まった「アンテノール/ハロウィン・パーティー(2,430円)」やつるんとしたブルーの目玉がインパクト大な「鶴屋八幡/ハロウィン生菓子 ひとつめ(357円)」などが登場。ハロウィン仕様のおみやげで、アッと驚かせてみませんか。上野アメ横 小島屋「季節のミックスナッツ&ドライフルーツ」ドライフルーツとナッツの専門店「上野アメ横 小島屋」では、紫・オレンジ・黄色・黒など、“色”でハロウィンを感じられる「季節のミックスナッツ&ドライフルーツ(税込 1,490円)」が登場。さつま芋やかぼちゃの種などが入った、秋らしい一品です。ワインやシャンパンなどのおつまみにもぴったりなので、大人のハロウィンパーティーの差し入れにもおすすめ。自宅のハロウィンパーティーを楽しもう!自宅では外出先とは違って、気兼ねなく気軽にハロウィンパーティーをすることができます。好きな料理を持ち寄って好きな音楽をかけて、好きな時間まで楽しめるのも自宅でのハロウィンパーティーの魅力。万全に準備をしてハロウィン当日を迎えて、おこもりパーティーを楽しんでくださいね。
2018年10月10日資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店に、10月・11月限定の新作パフェおよびフレンチトーストが登場。さらに10月限定で、かぼちゃと紫いもを使ったハロウィンパフェも販売中。この秋、ラゾーナ川崎店に登場するのは、旬のフルーツをメインにバランスよく仕立てた、りんご&キャラメル、キウイ&ヨーグルト、洋ナシ&ラズベリーの3種のパフェ。「ベビーポワールとクレーマカタラーナ ショコラとベリーのソースと共に」(税込1,620円)は、旬の洋ナシと相性のよいベリー、さらにザクザクした食感が楽しめる組み合わせを考え、見た目も愛らしく仕立てた一品。スペインの伝統的なデザート「クレーマカタラーナ」に、白胡椒、シナモン、レモンをきかせてコンポートした洋ナシを添えている。ミルクチョコレートのガトーショコラとベリーソース、ラズベリーソルベ、塩のきいたサブレなども加わり、味わいが豊かに。 「リンゴとキャラメルアイスのパフェ シナモン風味のチュロスを添えて」(税込1,620円)は、リンゴのコンポートにカルヴァドスの香るカスタードクリーム、シナモン風味のチュロスを添える。バランスよく重なり合うキャラメルのアイスクリームやソース、クリームのほか、フロランタンやプラリネの食感がアクセント。「国産キウイとクリームチーズのミルフィーユ」(税込1,620円)は、旬の国産キウイをヨーグルトソルベやライチの香るソルベ入りのレアチーズ、シュトロイゼルなどと重ね合わせた。国産キウイの甘酸っぱい酸味とチーズのコク、ヨーグルトの爽やかな味わいを楽しめる。「かぼちゃ&紫いものハロウィンパフェ」(税込1,620円)また10月限定(10月1日~31日)で、ハロウィンをモチーフとした「かぼちゃと紫いものハロウィンパフェ」(税込1,620円)も登場。かぼちゃのクリームと紫いものブリュレ、バニラアイスとチョコレートアイスを重ね、ちょっと大人のハロウィンパフェに仕立てた。かぼちゃのケーキやシュトロイゼルがアクセント。上に飾ったジャック・オー・ランタンのチョコレート、ドーム型のアーモンドビスキュイ、ラングドシャがハロウィン気分を盛り上げる。「季節のフレンチトースト(マロン)」(税込1,836円)季節のフレンチトーストも秋らしいマロンに衣替え。「季節のフレンチトースト(マロン)」(税込1,836円)が10月1日から11月30日まで提供される。自家製ブリオッシュで焼き上げたフレンチトーストに、フランス産のマロンペーストで作ったマロンクリーム、やさしい甘さのミルクアイスクリーム、旬のマロンを添えた。秋の色合いのキャラメルソースが味わいをより深める。【店舗情報】資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店住所:神奈川県川崎市幸区堀川町72-1ラゾーナ川崎プラザ2F営業時間:10:00~21:00(20:30 L.O.)※軽食・サンドウィッチ(20:15 L.O.)
2018年10月10日「一般の方のリバウンド率7%に対して、これまでCMにご出演いただいたタレントさんのリバウンド率が高いということは事実です」劇的なビフォー→アフターのCMで世間の注目をあびるライザップだが、先日の株主総会で、瀬戸健社長がこう発言して話題になっている。たとえば、経済評論家の森永卓郎は、いちばんやせた2年半前よりも5キロ増。赤井英和も「5キロ戻った」と発言するなど、確かにリバウンドしているようだ。しかし、「結果にコミットする」のうたい文句どおり、短期間でダイエットに成功させているのはたしか。それにしても、これほどの短期間でダイエットに成功する秘訣は何か。ダイエットのプロである低糖質(ローカーボ)料理研究家の麻生れいみ先生と、フィットネストレーナーの郡勝比呂さんが解説してくれた。【1】徹底した糖質制限による食事最近よく耳にする糖質制限ダイエットだが、ライザップでは、いっさいの糖質を取らないのが原則。ごはん、パン、麺類、いも類ではじゃがいも、さつまいも、山いも、野菜ではにんじん、とうもろこし、かぼちゃがNG。もちろんお菓子、果物、マヨネーズ、オイルもいっさい口にしてはいけないという。「野菜の中でも甘さのあるかぼちゃやにんじんは糖質が多いんです。2カ月間、これだけの糖質を制限すれば、5~10キロは減量できると思います」(麻生先生)【2】運動は機械トレーニング対して運動は、専用のジムでバーベルやベンチプレス、スクワットなどのトレーニングを週2回。「運動というとランニングなどを想像しますが、やせるだけならフリーウエートによる筋トレのほうが効果的。よく計算されています」(郡さん)【3】マンツーマンのトレーナー指導「これがライザップのキモといえます。1対1できめ細かく指導することで、挫折することが少なくなるはず」(郡さん)
2018年10月09日10月31日のハロウィンに向けて、コンビニ各社ではハロウィンを意識したスイーツなどが続々と発売されています。なかでも、ファミリーマート(以下、ファミマ)の熱の入れようが際立つ2018年。そんなファミマのかぼちゃスイーツを食べてみました。ハロウィン&かぼちゃ関連商品を23種類も!?10月2日、ファミマが新たに発売したのが、「北海道産かぼちゃのチーズタルト」(税込158円)と「北海道産かぼちゃのモンブランプリン」(税込248円)。「北海道産かぼちゃのチーズタルト」は、北海道産かぼちゃとデンマーク産クリームチーズを組み合わせたシンプルなスイーツ。「北海道産かぼちゃのモンブランプリン」は、かぼちゃプリンに、かぼちゃのクリームをたっぷり絞ったという、まさに“かぼちゃ尽くし”の一品です。じつは、これらの商品は、「ファミマのハロウィン」の第1弾として発売されたもの。ハロウィンというイベントが日本にもすっかり浸透したからか、今年のファミマは、かぼちゃを使ったデザートやパン、サラダ、スープのほか、ハロウィンをイメージした商品を、10月2日から最大23種類も発売する予定なのだとか。かぼちゃが濃厚で美味!さっそく「北海道産かぼちゃのチーズタルト」と「北海道産かぼちゃのモンブランプリン」を購入した筆者。まずは「北海道産かぼちゃのチーズタルト」を食べてみたのですが、生地はサクサク&しっとりしています。かぼちゃとチーズのクリームも濃厚で、かぼちゃのほっこりとする甘さが◎。ただ、かぼちゃの風味が強く、クリームチーズの存在はあまり感じませんでした。「チーズタルト」というからには、もっとチーズの風味が強くてもよかった気がします。「北海道産かぼちゃのモンブランプリン」についてもかなり濃厚!特にメインのかぼちゃプリンの濃厚さが際立ち、プリンというよりもまるでかぼちゃペーストを食べているような感覚です。また、全体的に甘みはやや強めなのですが、カラメルの苦みがいいアクセントになっていて、バランスも絶妙。あっという間に完食しました。ファミマでは、これら以外にも「素材を味わうかぼちゃプリン」や「マーブル蒸しケーキ(パンプキン&ミルク)」など、様々な“かぼちゃスイーツ”を発売予定。かぼちゃ好きのみなさんは、要チェックです!(文・三軒茶屋すみ子/考務店)
2018年10月08日気がつけばハロウィンまであと少し。準備は進んでいますか?今回はそんなハロウィンパーティーにぴったりなプリンを2つご紹介♪1つはでき上がっているものを、もう1つは簡単にプリンが作れちゃうキットをご紹介いたします。ぜひチェックしてくださいね!〔KALDI〕の《かぼちゃプリン》●価格440円(税込)まずご紹介するのは〔KALDI〕オリジナル商品でも定番のこのプリン。パンダのパッケージが印象的ですよね♪そんなプリンが今回はかぼちゃ味になって登場です。パッケージももちろんかぼちゃ仕様!かわいいですよね♡中身を出してみるとぷるんっとした大容量のかぼちゃプリンが……!実際に食べてみると甘すぎず、でもかぼちゃのほっこりとした甘みのある秋らしい一品でした。このまま切り分けていただいてもいいですが、かぼちゃのミニポットなどに分けて入れてもかわいいかもしれません。〔無印良品〕の《マンゴープリン》続いては〔無印良品〕の《マンゴープリン》。なぜマンゴーなのかというと、見た目が黄色いからハロウィンパーティーに置いても違和感ないだろう……!という安易な考えです(笑)。結果「かぼちゃプリンだと思って食べたらマンゴーだった」という驚きスイーツになりました。●価格290円(税込)作り方はとても簡単!熱湯にマンゴープリンの素を溶かして、牛乳を加えて、よく混ぜたら冷蔵庫で冷やすだけ♪プルップルでつるんとしたプリンが簡単に作れちゃいました。牛乳を使っているのでとてもミルキーで、マンゴーのさっぱりとした酸味と甘さがたまりません!1パックで5人分作れちゃうので、コスパはかなりいいですよ。まとめ今回はハロウィンパーティーにぴったりなプリンをご紹介いたしました♪どちらも大容量なのにとてもリーズナブルなので、たくさん量が欲しいパーティーにはオススメです。気になった方はぜひお店でチェックしてくださいね!
2018年10月07日10月に入り、街のいたるところでハロウィンの飾りやかぼちゃのディスプレイが多く見られるようになりました。ハロウィンにちなんでかぼちゃスイーツも良いですが、せっかくならお弁当やおかずに使える常備菜はいかが?今回は、今が旬のかぼちゃの常備菜レシピを5つ紹介します。かぼちゃのカレー風マリネまず紹介するのが、酸味のきいた「かぼちゃのカレー風マリネ」。サラダや前菜にぴったりです。【材料】(4人分)・かぼちゃ…160g・たまねぎ…1/4個・オリーブオイル…大さじ1☆酢…大さじ2☆塩…小さじ1/4☆砂糖…小さじ1/2☆カレー粉…小さじ1/2☆オリーブオイル…大さじ1【作り方】1)かぼちゃを薄切りにし、オリーブオイルを入れたフライパンで炒める2)鍋を用意し、沸騰したお湯に薄切りにしたたまねぎを入れ、さっと茹でて水気をとる3)☆を全て混ぜ、マリネ液を作る4)(1)と(2)を30分以上漬ければ完成!カレー風にすることで、いつもとはひと味違ったマリネが作れます。濃厚な甘みが特徴のかぼちゃもサッパリ食べられますよ。かぼちゃとたまねぎのペースト色んな料理に使える「かぼちゃとたまねぎのペースト」は作っておくと便利。そのままでももちろんおいしいし、アレンジしておやつにしてもよさそう。【材料】(2人分)・かぼちゃ…1/4個・たまねぎ…1/2個・バター…10g【作り方】1)かぼちゃは皮をところどころ剥いてひと口大に切り、耐熱容器に入れ、電子レンジで5分加熱する2)たまねぎは薄切りにし、熱したフライパンにバターを入れて、たまねぎがしんなりするまで炒める3)粗熱を取り、ミキサーでとろとろになるまで混ぜれば完成!パンに塗ったり、牛乳や豆乳で伸ばしてかぼちゃのポタージュにしたり、色んなアレンジを試してみて!かぼちゃといんげんのトマト煮トマト缶を活用すれば、かぼちゃの洋風煮物だって簡単に作れます!。【材料】(4人分)・かぼちゃ…400g・いんげん…10~12本・トマト缶…1/2缶☆水…150cc☆コンソメ…5g☆砂糖…小さじ1☆塩…小さじ1/2☆コショウ…少々【作り方】1)かぼちゃはひと口大に切り、いんげんは斜めに3等分にして切る2)鍋に(1)と☆を入れ、蓋をして約10分煮込めば完成!いんげんのほかに、お好みの野菜とお肉を一緒に煮込んでも◎。いつもの煮物に飽きたら、ちょっとひと手間。洋風に”味変”しちゃいましょう。かぼちゃのナムルかぼちゃのホクホクとした食感と甘さが合うナムルは、お弁当のおかずにもうってつけ。小分けにして冷凍しておけば、あとは必要な分だけ解凍するだけなので便利です。【材料】(3~4人分)・かぼちゃ…1/4個☆白すりごま…大さじ1☆砂糖…大さじ1☆ほんだし…大さじ1☆ごま油…大さじ1☆しょうゆ…小さじ1【作り方】1)かぼちゃの皮は剥かずに千切りにする2)耐熱容器に(1)を入れ、電子レンジで約5分加熱する3)温めたフライパンにかぼちゃを入れ、炒める4)☆の調味料を混ぜ、かぼちゃに和えれば完成!ナムルなので、かぼちゃは少し歯ごたえがあるくらいの方が良いかもしれません。加熱しすぎないよう注意してくださいね。かぼちゃの塩昆布煮最後に紹介するのが、「かぼちゃの塩昆布煮」です。あまじょっぱい味付けに箸が止まらない!?【材料】(2~3人分)・かぼちゃ…1/4個・油揚げ…3枚・しめじ…1袋・ごま油…適量☆しょうゆ…大さじ2~3☆みりん…大さじ3☆酒…大さじ3・塩昆布…適量【作り方】1)かぼちゃをひと口大に切り、耐熱容器に入れ、電子レンジで約10分加熱する2)加熱している間、しめじは石づきを取ってほぐし、油揚げはひと口大に切る3)熱したフライパンにごま油をひき、しめじと油揚げを軽く炒める4)(1)を(3)に混ぜ、一緒に炒め、☆と塩昆布を加えて、さらに炒めたら完成!今回はしめじを使いましたが、しめじのかわりにしいたけやエリンギでもOK。塩昆布の量は、しょっぱくなりすぎないように調整して入れてください。素材の甘さを活かしたかぼちゃの常備菜は、夕飯のおかずやお弁当、さらにはスイーツなど、色んなシーンで大活躍。これからますます寒くなってくるので、かぼちゃの優しい甘さで、気持ちも温まりそう。ぜひ、作ってみてくださいね!(文・宇田川エリカ/考務店)
2018年10月06日食欲の秋がやってきましたね!カボチャや栗、そしてサツマイモなど、おいしい食材がたくさん……。お菓子にも、秋の食材を生かしたフレーバーのものが発売されていますよ☆今回は〔無印良品〕で見つけた、秋の味覚を楽しめるお菓子をご紹介します!ふわふわ食感がやみつきに!《かぼちゃマシュマロ》まずご紹介するのは《かぼちゃマシュマロ》。ころんとした形がかわいいですよね♡ほんのりカボチャ色になっているのもテンションがあがります!食べてみると、甘さは控え目ながらもカボチャの風味はしっかり。マシュマロのふわふわ食感とは相性抜群です!なんだかやさしい気分になれそうです。毎日食べたい!《かぼちゃのクッキー》次にご紹介するのは《かぼちゃのクッキー》。カボチャそっくりの形で見た目がとってもかわいいですよ♡こんがりと焼けたクッキーの色もなんだか食欲をそそります。食べてみると、クッキーはとってもサクサク☆甘すぎない味わいで、カボチャの風味が十分に生かされています!これなら、食べ飽きることはありませんよ。毎日でも食べたくなるおいしさです。食べ始めたら止まらない!《スイートポテトクッキー》最後にご紹介するのは《スイートポテトクッキー》。こちらは形がスイートポテトそっくり。なんだか本物のスイートポテトを見ているかのようです♡食べてみると、こちらも《かぼちゃのクッキー》と同じくらいサクサクの食感!香ばしさもあり、スイートポテトの風味がしっかり感じられます。そしてやさしい甘さなので、食べ続けても飽きが来ません。気が付くと次の一枚に手を伸ばしているほど、食べ始めたら止まらないクッキーです。まとめ〔無印良品〕で買える秋のお菓子を紹介しました!どれもやさしい甘さで、素材の味わいをしっかり感じられるようになっています。《かぼちゃのクッキー》と《スイートポテトクッキー》は個包装付きなのもうれしいですよね。一度食べたらまた食べたくなるアイテムばかりなので、ぜひ味わってみてくださいね!
2018年10月05日調理用品から化粧道具、衛生用品を販売している〔貝印〕。今回はそんな〔貝印〕からハロウィンにぴったりな調理器具を発見!今回はまとめてご紹介いたします♪どれも使い勝手抜群で、リーズナブルなのでオススメです。ぜひチェックしてくださいね。《Broad Beans(ブロード ビーンズ)ラクラクかぼちゃピーラー》●価格850円(税抜)まずご紹介するのは《BroadBeans(ブロードビーンズ)ラクラクかぼちゃピーラー》。かぼちゃ料理で面倒なのがかたくて剥きづらいかぼちゃの皮の処理ですよね……。考えるだけでいやになって、やっぱりやめようなんてことも多いのではないでしょうか。そんなときに大活躍なのが《BroadBeans(ブロードビーンズ)ラクラクかぼちゃピーラー》。なんとかぼちゃを挟むだけで簡単に皮が剥けちゃうんです♪かぼちゃはもちろんですが、そのほかの里芋やじゃがいも、りんごなどにも使えますよ!しかも分解可能で、刃の方は普通のピーラーとして、滑り止め側はかぼちゃの種取りとして使えるんです。これはコスパ最強ですね。《まるごと食べられるカボチャカップケーキ型》●価格1,250円(税抜)かぼちゃの料理はちょっと苦手……という方もいますよね。そんなときは気分だけでも味わいませんか?《まるごと食べられるカボチャカップケーキ型》はかぼちゃ型のカップケーキが焼けるシリコーンケーキ型です。ハロウィンが近づく秋のティータイムにぴったりですよ♪ホイップクリームを入れたり、ジャムを入れたり、いろいろなアレンジを楽しんでみては?《シリコーンチョコ型 リラックマ》(C)2018 San-X Co., Ltd. All Rights Reserved. ●価格850円(税抜)続いては大人気「リラックマ」とのコラボ商品です。《シリコーンチョコ型リラックマ》は2種類の表情のリラックマを1度に20個作れるシリコーン型♪チョコレートはもちろん、氷やゼリー作りにも使えます。カップケーキのトッピングにチョコレートを乗せてかわいく仕上げたり、《シリコーンチョコ型リラックマ》のほかにも〔貝印〕から出ているリラックマコラボ商品を使って、キュートなご飯を作ってみてはいかがでしょうか♪リラックマの製菓道具シリーズ《MYdrap ロールナプキン コットン》●オレンジ48x32cm/12枚/2,800円(税抜)●カリー20x20cm/25枚/2,400円(税抜) ●ブラック20x20cm/25枚/2,400円(税抜) ●キッズ16x16cm/25枚/2,000円(税抜)最後にご紹介するのは《MYdrapロールナプキンコットン》です。プレカットされているので、キッチンペーパーのように切って使える新しいスタイルのナプキン。使用したナプキンは5回程度洗って使えるのもうれしいですよね♪秋らしいカラーで普段の食事はもちろん、パーティーなども楽しんでみてはいかがでしょうか。まとめ今回は〔貝印〕のお手軽調理アイテムからハロウィンにぴったりなアイテムをいくつかご紹介いたしました!どれも使い勝手抜群で、コスパ最強でしたね♪ハロウィンはもちろんですが、季節問わず使えるものばかりなので、これはオススメです。気になった方は、ぜひチェックしてくださいね。
2018年10月05日ハロウィンと言えば、仮装やパーティーなど、楽しいことが盛りだくさんですよね!外出できなくても、おうちでパーティーを計画している方もいるのではないでしょうか?今回は、ハロウィンパーティーをさらに盛り上げてくれるライトを2つご紹介します☆今年のハロウィンは思いっきり楽しみましょう!小さなかぼちゃがかわいい♡《LEDジュエリーライト》最初にご紹介するこちらは、かぼちゃの形をした小さなライト。ハロウィンパーティーをキラキラ照らし、華やかにしてくれますよ☆サイズは小さくても、スイッチを入れればしっかりとキラキラ光ってくれますよ!そのまま飾ってもいいですし、空き瓶やジャーに入れれば、とってもおしゃれなライトのできあがりです!小さめのツリーに巻き付けて、ハロウィンツリーを作ってみるのも楽しそうですね。不思議な懐中電灯!?《ハロウィンLEDハンドライト》続いてご紹介するこちらは懐中電灯型のライト。本体とは別に、ハロウィンらしいデザインのキャップがたくさんついていますね。試しにスイッチをオン♪すると、なんと暗い部屋の壁にハロウィンデザインの絵柄が浮かびあがりました!キャップを変えれば、デザインを変えることもできますよ。しかも、元からお試し用に電池が内蔵されているので、買ってすぐに使えるのもポイントです。まとめパーティーをもっと華やかにしてくれるハロウィンライトを2種類紹介しました!かわいい&おもしろいグッズなので、子どもも大人も喜ぶこと間違いなしです。なにより、どちらも〔セリア〕で100円(税抜)で手に入るのがうれしいですよね☆ぜひお店でゲットして、ハロウィンパーティーを楽しんでくださいね!
2018年10月04日回転スイーツカフェ「メゾン エイブル カフェ ロンロン(MAISON ABLE Cafe Ron Ron)」では、 2018年10月1日(月)より、秋の新メニューを提供する。店頭には、定番メニューに加え、秋の新メニュー22種類がラインナップ。また、シグニチャーメニューも新たに2種類仲間入りする。秋の新メニューとして登場するのは、フェミニンなパステルカラーのマカロン、クリームたっぷりのシュークリーム、そしてモンブランといったメニュー。また和のスイーツも展開され、粒あんがぎっしり詰まったミニサイズのたいやきや、ぷるぷる食感のわらびもちなども登場する。また、2018年10月1日(月)から10月31日(水)までは、ハロウィン限定でパンプキンチョコカップケーキやかぼちゃのタルトも。この季節だけの“かぼちゃスイーツ”は是非今味わっておきたい。そしてシグニチャーメニューとして加わるのは、“猫スイーツ”。デザートバーガーは、いちごとチョコレートのロ―ルパンにチョコレートのホイップとミックスベリーをサンドしたスイーツ。黒猫のモナカをトッピングした。また、メロンパンサンドには猫の尻尾が覗かせた。甘いホイップクリームとミックスベリーをともに召し上がれ。【詳細】回転スイーツカフェ「メゾンエイブル カフェ ロンロン」秋メニュー展開スタート: 2018年10月1日(月)※ハロウィン限定スイーツは2018年10月1日(月)~10月31日(水)。【店舗詳細】住所:東京都渋谷区神宮前6-7-15金額:1,800円(税込)(ドリンク込/40分)営業時間:11:00~20:00(L.O.19:00)TEL:03-5468-8290席数:44席面積:92平米
2018年10月04日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは、レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」にて、2018年10月1日(月)から10月31日(水)までの期間、ハチミツ&チーズランチブッフェ「ホテルでハロウィンハニーハント」を提供する。「ホテルでハロウィンハニーハント」は、ハチミツとチーズがテーマのランチブッフェ「ホテルでハニーハント」のハロウィンバージョン。「ホテルでハニーハント」で人気を博した、「ハニカムレアチーズケーキ」や「ローストビーフ」、ハチミツの食べ比べが楽しめる「ハチミツスタンド」はそのままに、見た目や味にハロウィンならではのアレンジを加えたメニューがラインナップする。不気味で可愛いメニューには、ブラックココアを混ぜた真っ黒の生地でかぼちゃのクリームを包み、ジャック・オー・ランタンのチョコレートを飾ったロールケーキや、赤いチョコレートで返り血を表現したマカロン、クッキーの上にかぼちゃのクリームをのせ魔女の帽子に見立てたウィッチハットクッキーなどが揃う。【詳細】ホテルでハロウィンハニーハント期間:2018年10月1日(月)~2018年10月31日(水)場所:レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」時間:1部 11:30~13:00、2部 13:30~15:00 ※90分制料金:平日 4,500円 / 土日祝 5,500円※+2,000円で平日のみ時間制限なしのプランに変更可能※上記の料金にはランチブッフェ、デザートブッフェ、コーヒー・紅茶が含まれる・オプションドリンクブッフェ 1,500円(白、赤、ロゼワイン)・オプションハチミツワイン1杯 800円※税、サービス料13%別メニュー例:・デザートハチミツミルクレープ、フロランタン、ハニーブラウニー、首切りチョッパーメレンゲ、チョコカップケーキ、返り血マカロン、ハニカムレアチーズケーキ、自家製マシュマロ、ハチミツレモンゼリー、ウィッチハットクッキー、オレンジコンポートを乗せたハチミツタルト、パッションフルーツのパンナコッタ、ハチミツレモンシロップの葛きり、かぼちゃロールケーキ、カヌレ、ソフトクリーム・料理ハチミツスタンド(7種)、ハチミツキャロットラペ、かぼちゃとさつまいものハチミツサラダ、フルーツピザ、ハニーシラチャBBQチキン、かぼちゃのラザニア、のびるチーズマッシュポテトアリゴ、ローストビーフ【予約・問い合わせ先】ザ・ダイニング ルームTEL:03-5783-1258(9:00~23:00)
2018年10月04日