ヨーグルトが体にいいといわれる理由や効果的な食べ方などを、乳酸菌のスペシャリスト・後藤利夫先生に聞きました。大腸の専門家・後藤利夫先生によると、乳酸菌のことをよく知り効果的に摂取することで、病気や不調を遠ざけることができるそう。「腸は、私たちの体を守るさまざまな免疫機能が集中する重要な器官であり、それを守るのが乳酸菌です。しかし、乳酸菌は年を重ねるにつれ減少していく運命にあり、近年では欧米化した食生活や極端なダイエットなどによって、若い人でも腸が老化傾向にあります」腸内の乳酸菌が減ると免疫力が下がって病気にかかりやすくなったり、便秘やアレルギーを引き起こすなどさまざまな悪影響が表れる。それを防ぐには、腸内の乳酸菌を育てて、増やし、補充していくことが大切だという。そのためには、普段から乳酸菌を摂る習慣をつけることが大事。「乳酸菌を含む食品は多数ありますが、手軽に摂るならヨーグルトが最適。腸への負担が少なく、ビタミンAやB群、カルシウム、タンパク質などさまざまな栄養素も一緒に摂取できるからです」手に入りやすく、栄養バランスもいいのがヨーグルトの魅力。乳酸菌パワーを活かすように摂取すれば、ダイエットや美肌作り、体質改善も望むことができる。腸を元気にすることは、体全体を強くすることにつながり、メンタルの状態も安定する。食べるだけで健康に近づく万能フードなのだ。ここからは、そんなヨーグルトにまつわる疑問についてお答えしていきます!そもそもヨーグルトとは?牛乳を乳酸菌もしくは酵母で発酵させたもの。「1mlあたりの乳酸菌数または酵母数が1000万個以上」の成分基準を満たした発酵食品。牛乳などを発酵させることでタンパク質や脂質、糖質などがある程度分解されているため腸への負担も少ない。皮膚や粘膜を丈夫にするビタミンAやB群、歯や骨を作るカルシウムも豊富。一日に食べる適量はある?乳酸菌の摂取量に制限はないが、1日200g程度がおすすめ。各ヨーグルトメーカーの実験結果によると、1日200gを2週間摂り続けると一定の効果が出るといわれている。乳酸菌はいくら摂取しても体に悪影響を及ぼすことはないが、脂肪分や糖分の過剰摂取を避けるため、肥満の人は低カロリー、低脂肪タイプを選ぶなどの工夫を。いつ食べるのがいいの?いつでもいいが、習慣化するなら毎日同じ時間に食べること。朝、昼、夜いつ食べても効果は同じだが、習慣にするためには「朝食後」など忘れずに食べられるタイミングを決めておくといい。食前よりも胃酸が弱まっている食後のほうが、乳酸菌が生きて腸まで届きやすくなる。1日分の適量をまとめて摂っても、小分けにしても変わりはない。温めたり、凍らせてもいいの?乳酸菌は熱には弱いが寒さにはめっぽう強い!乳酸菌は60°C以上で加熱すると死んでしまう。ただし、死んだ乳酸菌(死菌)は腸内の免疫システムを強化したり、血中コレステロール値を下げたりするなどの働きもあるので、ある程度の健康効果は期待できる。逆に寒い環境は得意で、活動を休止した状態で生きながらえる。ヨーグルトに書いてある「菌の個数」「菌」「株」とは?乳酸菌と一口に言っても、さまざまな種類があります。乳酸菌とは乳酸を作り出す菌の総称で、そこからさらに「属」「種」「株」と細かく分類される。市販のヨーグルトは、各社さまざまな菌株を使って、効果や特徴に違いを出している。ちなみに、含まれる乳酸菌の数が多いほどいいというわけではなく、毎日摂り続けることが大切。なぜ人によって合う合わないがあるの?人それぞれ、腸内の細菌環境が違うから。人の腸内には100兆~1000兆個、約100種類もの腸内細菌が棲んでいて、それぞれ独自の腸の生態系を作っている。そのため、菌にとって棲み心地がいいかどうかは人によりけり。菌が合うかどうかは、同じものを食べ続けないと効果をはかることができない。一緒に食べるといい食材は?食物繊維やビタミンC、オリゴ糖がおすすめ。ヨーグルトはビタミンCや食物繊維を含まないので、一緒に摂るといい。ビタミンCならドライフルーツや果物、食物繊維ならイモ類や豆類などが併せて食べやすい。また、豆類や玉ネギなどに含まれるオリゴ糖は乳酸菌の餌になってくれるので、一緒に摂るとベスト。後藤利夫先生新宿大腸クリニック院長。無麻酔・無痛の大腸内視鏡検査「水浸法」を開発。大腸がん予防の観点から腸内細菌や乳酸菌の知識も豊富。著書に『乳酸菌がすべてを解決する』(アスコム)など。※『anan』2018年7月25日号より。写真・衛藤キヨコ取材、文・浦本真梨子(by anan編集部)
2018年07月19日筋トレで鍛えられる仕組み 筋肉は、「筋線維(きんせんい)」という糸のように細長い細胞でできています。この筋線維がたくさん集まって束になって、力こぶのような筋肉になっています。筋トレをすると、重いもの(ダンベルとか自分の体など)を持ち上げるために筋肉が力を出します。このとき、ダンベルが重かったり、何回も上げ下げしたりで、日常よりもたくさんの力を出すことになると、一部の筋線維が切れてしまいます。すると、私たちの体は「今のままでは力が足りない」と感じて、よりたくさんの力が出せるようにパワーアップさせて修復するのです。このように、筋肉の損傷と修復を繰り返していくのが、筋トレをして筋肉を鍛えるということなのです。プロテインの効果的な飲み方とは? 筋トレ後の筋肉修復には材料が必要となります。では、筋肉の材料は何かというと、「たんぱく質」。実は、このたんぱく質を英語でいうと「プロテイン(protein)」なのです。ですから、筋トレ後にプロテインを飲むのは、筋肉を修復するための材料の補給になるので、とても理に適った行動といえます。 ■運動中にはアミノ酸がおすすめアミノ酸はプロテインを構成する最小単位の物質です。一般的にトレーニング後に利用するプロテインも、最終的にはアミノ酸に分解され吸収利用されます。 つまり、プロテインはアミノ酸に分解されるまでに時間がかかります。一方、アミノ酸はその消化の過程が短縮されるので、吸収利用も早いためトレーニング中に飲むのが適しているのです。 こういったことを理解した上で、アミノ酸サプリメントやプロテインを利用するとよいでしょう。プロテイン摂取の注意点 ただ、気をつけなくてはいけないのが、摂取量です。たんぱく質もカロリーを持っているので、取り過ぎた分は脂肪として体に蓄積されてしまいます。筋肉の修復をより効率的に進めるために筋トレ直後にプロテインを飲むのは効果的。ですが、本当のことをいうと、厳しいトレーニングを積むアスリートでない限り、たんぱく質の摂取量は通常の食生活で十分足りています。せっかく筋トレをするのですから、カロリーの取り過ぎには気をつけたいところですよね。筋肉をつけるために一番大切なことは、2~3日に1回、正しい効果的な筋トレを継続すること。楽しく筋トレが続けられるように、頑張ってくださいね! wellfyより
2018年07月16日ダイエット中、食べるものばかりに気を取られて誤った食べ方をしていませんか?実は、食べる物ではなく食べ方を変えることで、大きなダイエット効果が得られることもあるのです。そこで今回は、痩せやすい体になる食べ方をご紹介します。食べ物ではなく“食べ方”を変えるべき出典:byBirthダイエット中は間食を控えたり、揚げ物や脂っこいものを抑えたり…。食べる物に気を遣うのはもちろんですが、注目すべきは“食べ方”なのです。無理な食事制限は、長続きするはずもなく最悪の場合リバウンドを招きます。食べたい物が食べられない辛さは、ダイエット経験者にしか分からないであろう過酷なものですよね。そこで今回は、食べ物ではなく食べ方を変えることによって、ダイエット効果を得る方法をご紹介します。食べる順番や時間を見直すことによって、ダイエットを成功させましょう!「食べる順番」を変える出典:byBirthよく「ダイエット中は野菜を始めに食べるべき」だと言われますよね。これは、食物繊維を豊富に含む野菜を先に食べることによって、血糖値の急激な上昇を抑えるためです。血糖値の急激な上昇は、すい臓から大量のインシュリンを分泌させます。インシュリンは糖をエネルギーとして筋肉や臓器に送る働きがあるのですが、使われなかった糖は脂肪として溜め込んでしまうため、ダイエット中はできるだけ血糖値の急激な上昇を避けるべきなのです。コース料理を想像すると分かるように、メインの前には前菜やスープが出てきます。これは、血糖値の急激な上昇を抑えるのに最適な食べ方です。どうしてもお肉や脂っこい物が食べたいなら、最初に野菜やスープをいただいてから、メインディッシュとして食べるとよいでしょう。「食べる時間」を変える出典:byBirth夜は寝る前にたくさん食べてしまったから、朝食は抜き…。これは、ダイエットとしては最も良くない方法です。3食きちんと摂ることを前提として、食事の時間を見直すことで痩せやすい体を作りましょう。先ほどご説明したように、ダイエットには血糖値が深く関わっています。そのため、食事の時間は血糖値が最も下がりやすいといわれている時間帯に摂ることが望ましいため、朝食は6~7時の間、昼食は10~11時の間、夕食は16~17時の間に設定しましょう。そうは言っても、夕食を16~17時の間に摂ることはなかなか難しいですよね。それなら、せめて寝る3時間前までには夕食を済ませるように心掛けておきましょう。「噛む回数」を変える出典:byBirth昔から「よく噛んで食べなさい」と言われますが、これにも血糖値の急激な上昇を抑える効果があると知っていますか?しっかり噛んで、ゆっくり食べることで血糖値の上昇を抑え、満腹感を得ましょう。また、噛む回数を増やすことで消化しやすくなるため、胃腸の負担を減らすこともできます。消化がよくなれば、ダイエットの大敵である便秘を解消することができるので、早食いだと自覚のある方は気をつけたいものです。食べ物は変えずとも、噛む回数を変えるだけで血糖値の急激な上昇や、食べ過ぎを防いでくれるなんて嬉しいですね!量より「質」を重視する出典:byBirthダイエット中は、食事の量を減らすことに重きを置くと辛くなってしまうので、少しの量でも満足できる質の良いものを食べることをおすすめします。質の良いお肉や高級なチョコレートは、少しの量でも満足できますよね。少々奮発したって、量を必要としないのでそれほど高くつくということはないはずです。美味しいものを、美味しいと感じられる量だけ食べることがダイエットの第一歩なのです。同じ食べ物でも“量より質”を心掛けて、痩せやすい体を作りましょう!しっかり水を飲む出典:byBirthダイエット中は、食事制限によって便秘になる方も多いかと思います。そのため、普段以上にしっかり水を飲んで便秘解消に努めましょう。できるだけ常温の水を飲むようにして、可能であれば白湯も取り入れるとさらにダイエット効果を発揮してくれるでしょう。さらに、水を飲むことで便秘解消以外にも、むくみ対策や肌の乾燥を防止することもできます。しかし、水をしっかり飲むべきだとは言っても、飲みすぎはいけません。1日2リットルと主張されていますが、2リットルでむくみが出るようであれば少し減らした方がよいでしょう。
2018年07月14日みなさん、ドラゴンフルーツを食べたことはありますか?日本ではまだ馴染みのない南国系のフルーツです。最近では、スーパーフードでも目にすることがある、ちょっと変わった風貌のドラゴンフルーツは、魅力的溢れるフルーツです。 夏に食べたいドラゴンフルーツ!栄養満点で女性に嬉しいスーパーフードキウイに似たような食感を持つドラゴンフルーツは酸味が少なく、半分に切って中身をそのままスプーンなどですくって食べます。あの人気のスーパーフード、アサイーを超える美容作用があるとても優れたフルーツとして、ハワイなどでは普通にカフェやレストランのメニューに定着しています。 ドラゴンフルーツとは?別名をピタヤと呼ばれているサボテン科の植物で、龍の鱗のような形状の見た目からドラゴンフルーツと名付けられたそうです。栄養価の非常に高い食品で、カルシウム、カロチン、鉄分、マグネシウムなどのミネラルをはじめ、ビタミンE、葉酸、ビタミンC、ビタミンB群などのビタミンや食物繊維を豊富に含んでいます。 美容作用がすごい!ビタミンをたっぷり含んでいるドラゴンフルーツは皮膚のターンオーバーを促進してくれるため、お肌を蘇らせてくすみのない美肌をゲットすることができます。また、同時にシミの原因となるメラニンの生成を抑制してくれるので、シミにも働きかけてくれます。 ダイエットにも食物繊維がとても豊富なため、腸の働きを活発にして体から老廃物や有害物質をデトックスさせてくれるので、結果として代謝が高まりダイエットに繋がると言われています。また、カリウムが多いため、むくみの解消をすることで、スッキリボディをゲットすると同時にセルライトなどの改善も期待できると言われています。 妊娠中にも食べたいフルーツ妊婦さんに不可欠な栄養分である葉酸をたっぷりと含んでいるため、ドラゴンフルーツを食べることで赤ちゃんの発育を促進してくれます。サプリメントで摂取するのは不安という方は、ドラゴンフルーツを食べるのがおすすめです。 疲労回復にビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6などのビタミンB群を豊富に含んでいるドラゴンフルーツは体の中でそれぞれ糖質や脂質、たんぱく質などをエネルギーに変換してくれるので、疲労回復が期待できます。最近疲れっぽい、疲れがたまっているという方にオススメの食品です。 夏バテなども解消すると同時に女性に嬉しい作用がたっぷり詰まった「ドラゴンフルーツ」。みなさんも是非試してみてはいかがでしょうか。フレッシュな「ドラゴンフルーツ」手に入りにくい場合は、サプリメントもあります。 Dragon Fruit/ Navitas Naturals 3 ozナビタスナチュラル ドラゴンフルーツ 85g / ¥2,200 Freeze Dried Dragon Fruit Powder 3.5oz / Wilderness Poetsワイルダネスポエツ フリーズドライドラゴンフルーツパウダー 99g / ¥4,200 続いて紹介するのは、グリーンアップル。リンゴがダイエットや美容に良いということはすでにご存知の方も多いと思いますが、実はグリーンアップルにはもっと素晴らしい作用が含まれているということがわかったのです。 美味しいと同時にアンチエイジングとダイエット効果が期待できる優れモノ グリーンアップルは酸っぱいイメージがあるから苦手という方も多いですが、上手にグリーンアップルを摂取して美容とダイエットを同時にゲットしてみるのもいいかもしれないですね。 グリーンアップルがすごい理由とは?日本ではもっぱら青リンゴと呼ばれている緑色のリンゴ。酸っぱいからあまり食べないという方もいるのではないでしょうか。グリーンアップルは通常の赤いアップルと比べて、食物繊維がより豊富で、ダイエットに関わる炭水化物や糖分が少ないという特徴があります。 朝食にピッタリの豊富な食物繊維グリーンアップルには食物繊維が豊富に含まれており、特に皮を丸ごと食べることで、お通じが良くなるので朝食にピッタリの食べ物です。甘すぎないので、サラダやシリアルに小さくカットして入れるのもオススメです。朝から腸内をスッキリさせて、清々しい1日が過ごせるのではないでしょうか。 リンゴ酸で疲労回復をリンゴの酸っぱさの成分であるリンゴ酸は有機酸の1種で、クエン酸などと同じ仲間です。疲労回復を促したり、肉体疲労を軽減する働きが期待できます。また免疫力を高める働きもあり、健康を維持することが可能です。 ダイエットにも◎リンゴダイエットというダイエット法が広く知られている通り、リンゴとダイエットは深く関係しています。これはリンゴに含まれている豊富な食物繊維が腸内の老廃物や毒素をデトックスする作用により、代謝が高まるからです。ダイエットを目的としている方は食物繊維が含まれている皮を食べてください。 アンチエイジングにもリンゴにはアンチエイジングに最適である最強の抗酸化物質、ポリフェノールが含まれています。老化の原因である活性酸素を取り除いてくれるので、シワやシミなどを改善してくれます。また同時にコレステロールの軽減や美白作用にも働きかけるという研究結果もあるようです。 酸っぱいから苦手をという人にはパウダーを簡単に摂取スーパーマーケットではあまりグリーンアップルを見かけないし、酸味が好きではないという方には気軽に摂取できるパウダータイプがオススメです。スムージーやヨーグルト、ドレッシングなどにさっと混ぜてご使用ください。 Green Apple Powder4 oz / BioFinestバイオファイネスト グリーンアップルパウダー 114g / ¥3,990 アンチエイジングとダイエットを同時にゲットできる「グリーンアップル」、みなさんも是非試してみてはいかがでしょうか。 BETTER MARCHEより
2018年07月07日「食べてキレイになる教室」開催概要2018年7月24日(火)、チェリーテラス・代官山において、「食べてキレイになる教室」が開催される。講師は、ベジ活アドバイザーの生井理恵が務める。「食べてキレイになる教室」の7月のテーマは「食べて代謝UP!簡単中華料理」。ダイエット中の人や、太りにくい料理を学びたい人などにオススメだ。開催時間は、11:30から13:30まで。参加費は5,400円(税込み)。定員は12名。メニューは、一口エビ飲茶、3種のベジチャイニーズチヂミ、パプリカ、レタス、ピーマンのサラダ、シンプルチャーシュー、マンゴープリンを予定している。申し込み方法などの詳細は、チェリーテラスのWEBサイトを確認。チェリーテラス・代官山の住所は、東京都渋谷区猿楽町29-9 ヒルサイドテラスD棟1階。電話番号は03-3770-8728。次回は9月26日(水)に実施予定。ベジ活アドバイザー 生井理恵のプロフィール生井理恵は、父の糖尿病をきっかけに野菜と果物の魅力に着目。ベジ活アドバイザー、食育マイスター、ジュニア野菜ソムリエなど様々な肩書きをもち、企業へのメニュー提案や食育活動などを行う。「やさい美人」「朝のベジ活」プロジェクトを主宰。講演やセミナー講師、コラム執筆、料理教室など幅広い分野で活躍している。(画像はベジ活アドバイザー生井理恵オフィシャルブログより)【参考】※チェリーテラス※ベジ活アドバイザー生井理恵オフィシャルブログ
2018年06月25日これから暑い夏の季節がやってきます。新鮮な生野菜を調理せずにそのまま食べることも多くなってきますが、野菜の中でも生で食べるより調理して食べる方が良い野菜がいくつかあります。調理して食べることによって、さらに高い栄養素を摂り入れることができる野菜をご紹介します!調理して食べることで栄養価アップこれから暑い夏の季節がやってくると新鮮な野菜が手に入ったからと、調理をせずにそのままサラダなどにして生野菜のまま食べることも多くなってきます。新鮮な野菜は、炒めたり調理をするよりもそのままで味わいたいという方もいらっしゃるかとは思いますが、数ある野菜の中には生で食べるよりもしっかりと調理して火を通してから食べるほうが、より体に良い栄養素を効率よく摂り入れることができる野菜がいくつかあります。出典:byBirth同じ野菜でも、生でそのまま食べるのと調理するのとでは摂り入れることができる栄養素の量が変わってきます。効率よくたくさんの栄養素を摂り入れるためにも覚えておきたい、調理して食べる方が良い野菜をご紹介します。調理して食べる方が良い野菜ピーマンたくさんのビタミン類が含まれているとされるピーマンは、美容面に関していろいろな効果を発揮してくれます。レモンの約2倍ほどのビタミンCが含まれているとされているピーマンですが、生で食べるのではなくピーマンを油で炒めて調理することで、ピーマンの中に含まれているビタミン類やβカロテンが油に溶けながら出てきます。出典:byBirthビタミンCは熱に弱いことで知られていますが、ピーマンは果肉が分厚いので熱によるビタミンCの損失も少なくなります。ビタミンCだけでなく、ピーマンに含まれているβカロテンを体内に摂り入れることによって、外出時の紫外線から肌を守りながら老化を防いでくれる効果があります。これからどんどん暑くなるにつれて紫外線もきつくなっていくので、βカロテンを多く含むピーマンは食事に積極的に取り入れていきたい野菜の一つですね。トマトダイエットや美容にもとても良いとされているトマトなので、頻繁に食べているという方も多くいらっしゃるのではないでしょうか?トマトには強い抗酸化力があり、老化などの原因となる活性酵素を減らしてくれる役割をもつリコピンが多く含まれています。リコピンだけでなく、美肌作りには欠かすことができない女性の味方であるビタミンCもトマトには豊富に含まれており、美容を意識する女性たちにとってはなくてはならない野菜の1つとなっています。出典:byBirthトマトはサラダにしたりそのままだったりと手軽に食べられるということもあって、調理はせずに生のまま食べることが多くなっている野菜です。生のまま食べても栄養は摂り入れることはできますが、炒めたり調理することによって、トマトに含まれているリコピンや栄養素を体の中で効率よく吸収しやすくするという効果があります。トマトを食べるときに生のまま砂糖を振りかけて食べるという美味しい食べ方もあるのですが、砂糖をつけて食べてしまうと、糖分を消化しようとトマトに含まれているビタミンB群が体内で消耗してしまうというもったいないことになってしまいます。ニンジンニンジンを生のまま食べる機会はあまりないかもしれませんが、ニンジンも調理して食べた方が体に良い効果をもたらしてくれる野菜の1つとなっています。ニンジンなどといった主に緑黄色野菜に多く含まれているαカロテンは、抗酸化作用がとても高い成分となっています。αカロテンにはβカロテンよりも高いガン抑制効果があると言われており、体内でビタミンAに変換されるため、プロビタミンAとも呼ばれている成分となっています。出典:byBirthニンジンをそのまま生で食べたときはニンジンに含まれる栄養素の吸収率は約10パーセント、皮をむかずに油で炒め調理してから食べると栄養素の吸収率は約60パーセントまで高くなると言われています。ニンニクニンニクにはニンニクだけに含まれる水溶性の成分であるS-アリルシステインという成分が含まれています。S-アリルシステインは、ガン細胞をやっつけてくれるナチュラルキラー細胞を活性化させる役割を果たし、ガンの予防につなげてくれます。ニンニクを生で食べるよりも湯がいて調理して食べたほうが、抗ガン効果が3倍もあがるといわれています。出典:byBirthニンニクは食べるときに独特のニオイがありますが、そのニオイの元となっているのがアリシンという成分です。ニンニクに含まれているアリシンには殺菌作用や抗酸化作用、さらには免疫をあげる効果があります。女性にとってニンニクは、食べた後のニオイが気になってしまうということから普段からあまり口にしないという方も多くいらっしゃるかとは思いますが、ニンニクには健康に良い成分がたくさん含まれているので、次の日に影響がないときには湯がいて調理しながら、料理に積極的に取り入れて摂取していきたいですね。調理して効率よく健康な体にいかがでしたでしょうか?数多くある野菜のなかでも、ピーマン・ニンジン・トマト・ニンニクといった野菜類はそのまま生で食べるよりも、何らかの形で調理をしてから食べる方が体にとって良い栄養素を効率よく取り入れることができるようになっています。出典:byBirth暑い季節には野菜を生のまま食べがちですが、体を冷やさないため・高い栄養素を効率よく摂り入れるためにも、なるべく調理してから食べるようにしてみてくださいね!
2018年06月21日上質な大人の時間を演出してくれるおしゃれな焼肉店福岡県・今泉。老舗焼肉店の慶州系列から登場した熟成肉専門店、「GOLDEN BEEF(ゴールデンビーフ)」。真っ白でシンプルな建物は、一見焼肉店とは思えないほどモダンでスタイリッシュな造りです。店内も洗練された大人の空間になっており、まるでフレンチかイタリアンのレストランのよう。しかしながら、どことなく落ち着いた雰囲気があるのは、木目調の内装になっているからでしょう。木の温もりを感じる店内は、優雅なくつろぎの時間をもたらしてくれます。一度は食べてみたい、旨味を最大限に引き出した熟成肉熟成肉とは、温度や湿度を徹底管理して乾燥熟成したお肉のことです。時間をかけて熟成することでやわらかい肉質になり、旨みであるアミノ酸が増加。さらに、無駄な部位や余計な部分は徹底的にカットし、本当においしい部分だけを提供してくれます。季節や時期によって一番おいしい和牛を厳選し、野菜にまでこだわって日本全国から選りすぐりの野菜をお取り寄せ。極上の肉には欠かせないワインですが、店内のワインセラーには常時300本を用意しています。すき焼きとしゃぶしゃぶが融合した新スタイルの焼き方お店のおすすめは、「熟成サーロインの炙りしゃぶ」。ステーキのイメージが強いサーロインをあえてしゃぶしゃぶ風にいただくという、斬新なスタイルのメニューです。旨みが凝縮したサーロインをさっと炙り、生卵を絡めて召し上がれ。すき焼き風の甘辛いタレと生卵が、お肉の味をまろやかにしてくれます。口いっぱいに肉汁が溢れ出し、飲み込んでしまうのがもったいなく感じるほどのおいしさです。新提案! 熟成タンをアヒージョ風にアレンジ「熟成タン アヒージョ」は、ここでしか味わえない珍しいメニュー。コース料理の場合は最初に出てくるメニューです。タンは食べ応えを十分感じる厚さ1cm。にんにくや鷹の爪、オリーブ、あみえびなどが入ったオリーブオイルの鍋が温まってきたら、タンと野菜を入れます。塩とコショウで軽く味付けされているので、火が通ればそのままどうぞ。ニンニク風味のオイルで煮るだけというシンプルな調理法ですが、だからこそ素材のおいしさがダイレクトに味わえる一品です。上質な熟成肉とスタイリッシュな店内で特別な時間を静かで落ち着いた雰囲気は、大人の焼肉デートにふさわしい空間です。2Fには個室もあるので、記念日やお祝いの席にもピッタリ。テーブル席の大きな窓からは、外の景色をゆったりと眺めることができます。夜は夜景を楽しめるので、ロマンチックな雰囲気を演出。実はスポーツ選手や芸能人もお忍びで来店しているそうです。ご褒美ディナーや特別な日に、ぜひ利用してみてはいかがでしょう。お店までは、福岡市地下鉄七隈線・西鉄天神大牟田線「薬院駅」から歩いて5分、「天神駅」からでも10分圏内で到着します。変わったデザインの建物なので、初めて行く方でも分かりやいでしょう。これまでにない新しいスタイルを提案する「ゴールデンビーフ」で、新感覚の焼肉を堪能してみませんか?スポット情報スポット名:ゴールデンビーフ住所:福岡市中央区今泉1丁目3-22電話番号:092-717-2288
2018年06月21日ワンランク上のマナー本刊行2018年6月14日(木)、宝島社より『人生が変わる「美しい」食べ方』(税抜880円)が発売されました。今さら人には聞けないテーブルマナーの基本から、おごられる時の大人の対応など、ワンランク上の女性のためのマナーが紹介されています。著者の紹介著者はトータルフードプロデューサーの肩書きを持つ小倉朋子氏。さまざまな国の食とマナーを教える「食輝塾」を主宰し、受講者はトータル約1万人を超えています。同著以外にも『世界一美しい食べ方のマナー』(高橋書店)や、『仕事ができる人はお米の食べ方が美しい 10秒で一流にみせる食事術』(カンゼン)等があり、食事マナーや食文化、トレンドに精通したスペシャリストです。自分の「食べ方」を見直そう手に持ってもOKな器とNGな器の違いが分かりますか?普段無意識に行っている食事の作法が、実はとても恥ずかしいことかもしれません。同著では、美しく食べるための大原則「小倉式食事七則」をはじめ、和食や洋食、中華など、国毎に変わる食事作法や、ブッフェ形式での食事マナーなど、さまざまなケースを想定したテーブルマナーが丁寧に紹介されています。自分の「食べ方」を見直し、ワンランク上の大人の女性を目指してみませんか。(画像はamazon.co.jpより)【参考】※宝島社公式サイト
2018年06月17日良いことずくめ!早起き&エクササイズ 普通に起きて仕事に行くと午前中がどうも調子が出ないなんてことがありませんか?それは脳や体が目覚めきっていない証拠。脳も体もいつまでも「休息モード」のままで、代謝も上がってきません。早朝に運動をしてあげると、体中の血流がよくなって、脳も体も「活動モード」にスイッチON!代謝の高い状態で午前中から活発に動けるようになるので、1日の消費カロリーに大きな差が出てきます。ダイエットしたい人には、見逃せないですよね! ただし、早朝から激しい運動をするのは避けてもらいたいんです。起床直後で脳も体も目覚めていない状態なので、ケガのリスクが高いといえます。早朝の運動でカロリーを消費するというよりも、その日一日の消費カロリーを増やすためのウォーミングアップという風に考えるといいでしょう。 早朝のウォーミングアップエクササイズ 早朝の運動にオススメなのがウォーキング&ジョギング。まずはウォーキングで徐々に体を温め、体が温まってきたところでジョギングに切り替えます。スピードを上げる必要はありません。息が上がってしまうのはペースが速すぎなので、普通に誰かと会話ができるくらいの速さを目安にしましょう。 ■理想の運動 5分ウォーキング→1分ジョギング→5分ウォーキング→1分ジョギングと交互に繰り返します。慣れてきたら、少しずつジョギングの時間を長くしてみてください。 走らないジョギングもうひとつ、LSDもオススメです。LSDは【Long(長く)Slow(ゆっくり)Distance(遠くまで) 】走る方法。やはり普通に会話ができるくらいのゆっくりとした速度で1時間以上を目安に走り続けます。 心肺機能の向上などが見込めますし、景色をもじっくり見る余裕ができるので、リフレッシュにも!ぜひ休日の朝などにトライしてみてください。どちらも散歩とほとんど変わらない感覚でできるので、気軽に始められますよ。次は、ウォーキングのお助けグッズや歩き方のポイントをご紹介。 お助けグッズ「トーニングシューズ」 「運動をしたいのはやまやまだけど、なかなか始められなくて…」という人は、道具の力を借りちゃいましょう!トーニングシューズという靴をご存じですか?様々な種類が出ていますが、基本的には靴底に秘密があり、通常のシューズよりも不安定にできているのが特徴です。靴底が不安定なために、体は無意識のうちに筋肉をたくさん使ってバランスを取ろうとします。すると、ふくらはぎや太もも、ヒップなどの筋肉を知らず知らずのうちに引き締めてくれるのです!最近はスポーツ用品店だけでなく、靴の量販店、デパートなどでも買えますよ。価格は5,000円~15,000円位。種類もいろいろありますが、大きく分けると前後に不安定なものと、前後左右に不安定なものとがあります。実際に履いてみて、少し歩いてみて、しっくりきたものを選ぶとよいでしょう。 ただ、トーニングシューズは主に普段履きとして使うこと。しっかり運動するときは、不安定な靴底がケガの原因になってしまう可能性もありますからね!正しいウォーキングフォームで全身引き締め ウォーキングをするときは、ケガを防止し運動効果を高めるためにも、しっかりとしたフォームを身に付けることが大切です。次の3つのポイントを意識してみましょう! ■肩甲骨 歩くときも上半身の動きは大切。腕をしっかりと振ることで下半身の動きもダイナミックになってきます。腕を引くときに肩甲骨を意識するのがポイントです。 ■骨盤 歩く時には脚がおへそくらいから出ているようなイメージで歩いてください。すると骨盤も動いてくれます。骨盤の周りにはたくさんの筋肉がありますので、骨盤が動けばたくさんの筋肉が動いてくれますよ。 ■足裏 ベタ足にならないように注意しましょう。カカトから踏み込んで親指の付け根に体重を乗せ、しっかりと蹴り出してあげると、ふくらはぎやおしりの筋肉もしっかりと使われます。 正しいフォームで歩くと、ウォーキングだけでもデコルテ・ウエスト・ヒップのラインを美しくしていくことが可能です!早朝から正しいフォームでラン&ウォークを習慣にして、効果的にボディメイクしちゃいましょう。愛され上手になる 恋愛指南メディア wellfy 大人の女性の恋愛と幸せな毎日を応援します!
2018年06月12日「オリジナルチキン」へのこだわりケンタッキーの「オリジナルチキン」のおいしさの秘訣、それは“お店でイチから手づくり”というところにあります。独自の認定資格「チキンスペシャリスト」を持つスタッフが全店舗に在籍し、彼らの管理のもと1ピース1ピース丁寧に調理された「オリジナルチキン」。検品から揚げ上がりまで、約20の工程を経てつくられたこだわりの「オリジナルチキン」は、100%国内産なのもポイントです。女性人気高めなヘルシー部位 "キール"今回は、そんな「オリジナルチキン」の中でもヘルシーで女性に人気の「キール」の食べ方をご紹介します。ラグビーボールのような、ころんとかわいらしいシルエットが目印。裏返すと黒い骨が透けて見えるのを確認しましょう。1羽から1部位しかとれないレアなお肉なので当たったらラッキーかも♪① 2本の小骨の盛り上がったところを開いて抜く② 肉の部分を丸ごと食べる(黒い軟骨を取り出す)ささみの部分でさっぱりとした味わいが特徴。骨の少ない部位なので、最後は小骨が3つ残るくらいで満足感も◎です。真ん中にある軟骨はお好みで食べられます。寒い冬はお家でケンタッキーを♪さて、今年もクリスマスの鉄板!“パーティバーレル”が限定発売します。2016年のクリスマスは12月22~25日の4日間。オリジナル、バラエティ、デラックスの3種類から選べます。それぞれ、「オリジナルチキン」の他に、サラダ、ケーキ、クリスマス絵皿(バラエティ・デラックスはその他チキンも)がセットになった欲張りなセット。寒い冬こそ“お家でケンタッキー”という贅沢を♡オリジナル・バラエティ共に4,090円、デラックス4,980円※完全予約限定商品のため、予約が予定数に達した場合、受付を終了します。
2018年06月07日婚活をしていると実感することが、若さの需要の大きさです。美人よりも若い女性を選ぶ男性は多いですよね。「なるべく早く結婚したいけど、気の合う相手が良い」そう考える女性も多いです。別れの原因として、価値観の違いや趣味の違いはとても多く挙げられます。気の合う相手と効率的に出会うには、いくつかポイントがあります。今回は、気の合う相手との効率的な出会い方をご紹介します。1. 結婚相談所や婚活サイトを利用するある程度交際してから相手に「結婚の条件」を聞きにくいと感じる人も多いです。結婚の条件からは、価値観の違いや相手の結婚観、家事や子育てへの考え方など、多くのことが分かります。結婚相談所や婚活サイトなどでは、プロフィールに"結婚相手に求めること"が書かれていることが多いです。交際前に確認することができるので、自分の条件に合う人を効率的に探すことができます。2.相手の結婚観をよく確認しておく子供の有無や養子OKな人なのか、親との同居を希望しているのか等々。しっかりと確認しておくことで、交際後の認識の違いを防ぐことができます。家事や子育てへの姿勢は、結婚後にとても多く聞かれる問題です。相手と交際をする前に、聞きにくいと感じてもしっかりと聞いておくことが、婚活を効率的に進める上で大切なことになります。3.自分の趣味から相手を探す別れの原因として、趣味の違いが挙げられることは多いです。休日の時間の多くを趣味に費やしたり、趣味でストレスを解消している人も少なくありません。趣味に費やす時間も生活の中で多くなります。交際相手と趣味が合わないと、一緒に暮らしている中で、退屈を感じたり不快に感じたりすることが出てきます。我慢したり割り切ったりする対処法もありますが、「結婚生活で我慢をしたくない」と思っている人が多数です。交際した後に別れてしまうと、また相手を探すところから始めなくてはいけませんから、時間がかかってしまいます。趣味から相手を探すと、そういったことを防げますし、同じ気持ちをたくさん共有することができます。結婚相談所や婚活サイトを利用する、相手の結婚観をよく確認しておく、自分の趣味から相手を探す。この3つのポイントを抑えることで、気の合う相手と効率的に出会うことができます。
2018年06月01日香りのよいスパイスとして親しまれている「シナモン」が、美容に効果的だと知っていますか?今回は、意外と知られていない「シナモン」の美容効果をご紹介します。冷えやむくみを撃退し、体も心もリフレッシュしましょう!「シナモン」の嬉しい美容効果とは?出典:byBirth香りのよいスパイスとして知られる「シナモン」を、お菓子やドリンクの香りづけ、またはカレーやエスニック料理の隠し味として使っている方も多いのではないでしょうか?実は、シナモンには美容効果やリフレッシュ作用が期待できるのです。“スパイスの王様”と呼ばれるシナモンは、世界最古のスパイスとも言われています。その歴史は古く、初めはミイラの防腐剤として用いられたのだとか。その歴史から分かるように、シナモンには抗菌・殺菌効果があることが伺えます。そして、奈良時代に日本に渡ってきたシナモンは、薬として使用されていたそうです。古くから私たちの生活に密接に関わってきたスパイス、シナモンですが、かなり優秀な美容効果を持つことが分かっています。今回は、シナモンの美容効果と効能、嬉しい作用をご紹介します。自分磨きに余念のない皆さまは、シナモンを摂り入れた新習慣を始めましょう!毛細血管を保護することで「美肌」に!出典:byBirthシナモンには、毛細血管に働きかける作用があります。そのため、毛細血管が集中している目の周りのクマやシワ、シミを改善して美肌をつくってくれるのです。“Tie2(タイツー)”と呼ばれるその作用は、毛細血管の内皮細胞を活性化し、炎症を起こした毛細血管を修復してくれます。毛細血管は、顏だけに留まらず全身にくまなく張り巡らされているため、シナモンを摂ることで体全体が美肌に!こんなにありがたいことはありませんよね。血流を改善し「冷え&むくみ防止」出典:byBirthシナモンには、血の巡りをよくする効果があります。血行がよくなれば、女性の大敵である冷えやむくみを改善することができるのです。確かに、スパイスであるシナモンをドリンクに振りかけると、体がぽかぽか温まってきます。シナモンは一般的な香辛料のように辛くはないため、誰もが摂り入れやすいのが嬉しいですね。さらに注目したいのは、シナモンに含まれるカリウムです。カリウムには、余分な水分の排泄を促す働きがあります。血の巡りが悪くなり、余分な水分や老廃物が溜まってしまったリンパの流れをよくすることによって、むくみが改善されるのです。シナモンによって冷えとむくみを撃退し、健康と美しさを手に入れましょう!薄毛や抜け毛にも効果的出典:byBirth薄毛や抜け毛に悩む方にも、シナモンがおすすめです。シナモンのもつ毛細血管を修復させる力や、血流を改善させる力によって、育毛効果が期待できることが分かっています。シナモンの育毛効果は、メディアでも頻繁に取り上げられているためご存知の方もいるでしょう。薄毛や抜け毛に悩むのは、なにも男性だけではありません。育毛剤やウィッグの使用のほかに、ぜひシナモンを摂り入れた生活を送ってみてください。脂肪細胞を縮小させ「ダイエット」に!出典:byBirthシナモンには、脂肪燃焼効果が期待できます。シナモンを積極的に摂ることで、健康的なダイエットをしましょう。シナモンには発汗作用があり、コレステロール値を下げる効能があります。それは、シナモンに含まれる“プロアントシアニジン”と呼ばれる成分が、インスリンの分泌を活性化して血糖値を安定させるように働いてくれるためです。コレステロール値を整えることで生活習慣病を予防し、中性脂肪をも減らしてくれるシナモンを使わない手はないですね!シナモンの香りで「リフレッシュ」出典:byBirthシナモンのよい香りは、リラックス効果があるとしてアロマテラピーでも用いられています。疲れたときは、温かいドリンクにシナモンをひと振りしてみてはいかがでしょうか?また、シナモンの香りは集中力を高め、記憶力をアップさせるともいわれています。シナモン摂取の注意点出典:byBirthシナモンの摂取量は、1日に1~3g程度を目安にしましょう。過剰摂取は、シナモンに含まれる“クマリン”という成分の影響で、肝障害を引き起こす可能性があるためご注意を。また、シナモンにはクマリン含有量が少ない「セイロンシナモン」と、クマリン含有量の多い「カシア」の2種類があります。できれば、セイロンシナモンを選ぶようにしましょう。女性ホルモンに似た作用のあるシナモンをほんの少し摂取することで、いくつもの美容効果を実感してみませんか?
2018年05月21日虫刺されってかゆくて場合によっては痕が残るだけでなく、感染症の媒介にもなる厄介なもの。『パラキート』のペレットには100%高級天然エッセンシャルオイルが使用され、私たちの周りに香りのバリアを作ります。このバリアによって虫の好む二酸化炭素の出どころがわかりにくくなるんです。また、この効果が一瞬でなく一定期間均一に発することが可能になっています。 パラキートリストバンドリストバンドのメッシュポケットに、虫よけ有効成分の染み込んだペレットを差し込めば約15日間効果持続。防水でアウトドアやスポーツにもってこいです。リストバンドは全18種類、キッズ向けのデザインは8種類。おしゃれ感覚で虫よけができます。¥2,300(税抜、ペレット 2 個付) パラキートクリップシンプルでさりげないデザインのキーホルダー。ベビーカーやバッグにつけて使用します。カラビナをはずしてスニーカーの紐に直接つけたりもできます。パッと見虫よけに見えないところがいいですね。 全 6 種類 ¥2,300(税抜、ペレット 2 個付) パラキートロールオン&スプレー2018年4月に発売されたばかりの新商品。ディート、アルコール、界面活性剤が使用されておらず、家族みんなで使用できます。ほんのり甘いさわやかな香りで、夏の強い味方になってくれます。スプレータイプ、ロールオンタイプどちらともおしゃれなデザインで玄関先に置いても良さそう。スプレータイプはミニサイズもあるのでバッグの中に忍ばせておくのもアリです。パラキート スプレー 75ml ¥2,300(税抜)パラキート ロールオン 20ml ¥2,300(税抜)パラキート スプレーミニ8ml ¥550(税抜) いかがでしたか?夏はUV対策だけではなく、虫よけ対策も必須となりつつあります。虫よけもオシャレにしたいあなたにオススメしたい『パラキート』。2018年夏、ぜひ試してみませんか? 【お問い合わせ先】ブルーベル・ジャパン株式会社TEL:03-5413-1046HP:WWW.PARAKITO.JP
2018年05月17日結婚式や2次会のパーティーって意外と出会いのチャンスが多いもの!上手に自分をアピールできれば、素敵な男性に巡り合える可能性大なんです。今回は効果的なパートナー探しの秘訣、3つの「べからず」を伝授するとともに、実際に出会いがあった女性の体験談をご紹介します。[1] 余興、受付の依頼は断るべからず式に出席しているだけでは、なかなか新郎側のゲストの記憶には残らないもの。その点、余興やスピーチを行えば、出席者の男性に覚えてもらえます。うまくいったら「歌よかったです」なんて話しかけられることも。特に、新郎側の友人と話すチャンスが多い受付役はぜひとも引き受けたいところ。友達に何らかのお役目を依頼されたら、断らずに快諾することをおすすめします。◎余興でパートナーをゲット化粧品会社に勤めるA美さん(28歳)は、大学からの親友の結婚式にて、女子3人で余興を行うことに。本人は気乗りしなかったけど、後の2人はノリノリ。新婦が大ファンだという氣志團の「マブダチ」を歌うことになったのだとか。やるからにはいいモノをプレゼントしよう、と当日は学ランにハチマキで登場。学生時代からの思い出の写真をプロジェクターで流しながら、一生懸命歌いました。その結果、スタンディングオベーションが出るほどの盛り上がりに。「感動した」「学ランかわいかった」と新郎の友人が次々と挨拶に来てくれたそうです。その中の1人とLINEを交換し、今とってもいい感じとのこと。[2] 2次会のチャンスは逃すべからず披露宴で男性と話せなかった…と落胆しないで。出会いのチャンスは2次会にだってあるんです。会場では笑顔を絶やさず、目が合った人には軽く会釈するように心がけましょう。すると、男性のほうから「いい式でしたね」なんて話しかけてくれる可能性もあります。もし、幹事を頼まれたら快く引き受けるといいでしょう。新郎側の幹事と話す機会も増えるので、気の合う相手なら意気投合して恋に発展…みたいなこともあるかもしれません。◎2次会でパートナーをゲット結婚する友人にそれとなく「私も彼氏欲しい」とアピールしていた会社受付のB子さん(27歳)。披露宴の最中、高砂席にお酒をつぎに行くと新婦から「男性側で、誰か気になる人いる?」と聞かれたので、「スピーチした彼が素敵だった」と答えました。すると、2次会の余興で開催されたクイズ大会で、なんとその彼とペアに!クイズ大会が終わってもふたりで会話が弾み、LINEを交換。幾度かのやり取りの末、食事に行くことになったそうです。[3] 当日収穫がなくても、諦めるべからず披露宴でも2次会でも、さらに3次会でも収穫なし…。ですが、ゲームセットはまだ早い!その後にだってちゃ~んと望みはあります。「あんまりちゃんと祝福できなかったから…」とお祝いパーティーを開いて新郎友人を呼んでもらうもよし、ストレートに「いい人がいたから紹介してほしい」と言うもよし。人って、自分が幸せなときは周りに優しくなれるし、他の人の幸せを願う余裕もあるもの。まさに幸福の絶頂にいる新郎新婦に協力をしてもらう…これって成功率、高いですよ。また、意外と使えるのがSNS。新郎新婦がタグ付けされている式当日の写真がアップされていたら「私も出席してました。素敵な式でしたね」などとコメントを残してみるのはどうでしょう?ひょっとしたら友達申請してもらえて、つながりを持てるかもしれません。◎披露宴後にパートナーをゲット友人の結婚式の2次会で幹事をした歯科衛生士のC恵さん(30歳)。同じく幹事をしていた新郎の友人に好感を持ったものの、当日は忙しく、連絡先交換はもちろん、あまり話もできずに終わったそうです。そのことを後日、新婦に愚痴ったら「じゃあお疲れさま会を開いてあげる」と、その彼を含めた数人と食事会を開催してくれたとか。友人の計らいで、気になる彼と隣の席になり、めでたく連絡先を交換。すぐに彼から「今度は2人で会いませんか」と連絡が!幸せのおすそ分けに預かって愛にあふれた結婚式は、出会いの宝庫。アンテナをしっかり張り巡らせて、チャンスを逃さず、ものにしましょう。ただし、新郎新婦を祝福する場だということはお忘れなく。花嫁さんより目立ったりしたら、ヒンシュクものですよ!
2018年05月04日男性は女性に好かれていると分かるとその女性を好きになってしまうケースがあり、その意味でも遠回しにあなたの気持ちを男性に知ってもらうのは大切なことです。さて、そんな時に効果的なのが「あなたを好きです」サインです。そこで紹介するのが好きサインの中でもLINEを使った好きサインで、LINEでやりとりする中であなたの気持ちを男性に伝えることができます。「おはよう」と「おやすみ」メールの頃から使われていた一般的な方法です。「おはよう」と「おやすみ」のLINEを送るということは、あなたは1日の始まりと終わりをその男性と過ごしたいことになります。さて問題はそんなあなたの気持ちに男性が気付くかです。用件を交えた場合はともかくそれぞれ一言だけのLINEなら男性は気付きます。本来会っていなければする必要のない挨拶をわざわざLINEで送ってくるわけですから、当然男性はあなたの好意に気付くのです。決まったタイミングで送る例えば「毎日夜9時にLINEを送る」…これを繰り返すことで男性はあなたがこのタイミングでLINEを送ってくるパターンに気付きます。そして、決まったタイミングで送るということはそれが既にライフスタイルの一部になっていることになります。男性からすれば「この女性はは俺とのLINEを生活の一部にしている」と考えるようになり、あなたの好意に気付くのです。ちなみに決まったタイミングでのLINEと思わせるには曜日だけでは弱いため、曜日と時間の両方をパターン化することをおすすめします。「眠れない」正直根拠はないので説得力に欠けるかもしれません。しかしなぜだか分かりませんが「眠れない」というLINEは、男女のどちらにおいても好きな異性にしか送らないものです。最も、これはあなたの過去を思い出すと分かるのではないでしょうか。同性の友達や男友達に「眠れない」と一言のLINEを送ったことはありますか?…それを送るとすれば好きな男性に対してであり、男性もまたそのことを理解しているため、あなたから「眠れない」とLINEが来たらあなたの気持ちに気付くのです。一昔前はLINEでなくメールの使用が一般的でしたが、メールの時代でもこのような好きサインは使用されていました。そしてメールの好きサインとLINEの好きサインの送り方のコツは基本的に同じです。このため、好きサインのバリエーションを増やしたいのであれば「メールで好きサインを送る方法」などで検索するのもいいですね。written by Ryuka
2018年04月29日スタイルキープや健康のために、食事に気を使うのはとても大切なこと。そこで、みなさんはどこまで食事にこだわっていますか?“食べるもの”にはこだわっていても、“食べ方”まで考えることはできていますか?また、食べ方によって老け具合が変わってくることを知っていましたか?そこで今回は、老けないための正しいご飯の食べ方についてご紹介します。食事による老けの原因は“AGE(終末糖化産物)”そもそも、なぜ食事の仕方で老化を招くのかについてお話します。食事による老けの原因のキーワードは、AGE(終末糖化産物)です。このAGEなる物質が体内に溜まれば溜まるほど、老化が進むといわれており、近年注目を浴びているのです。AGEとは一体なんなのでしょうか?簡単にご説明すると、AGEは「タンパク質と糖が加熱されてできた物質」です。これには強い毒性があり、老化を進める原因物質なのです。老化といえば、肌のシワやシミが増えたり、肌にハリがなくなりたるんできたりということを想像する人が多いでしょう。これらの“肌の老化”の原因に当たるものこそ、AGEなのです。それどころか、AGEが血管に蓄積すれば脳梗塞や心筋梗塞の原因になり、骨に蓄積すれば骨粗鬆症の原因にもなりえるのです。つまり、AGEを体内に蓄積することは、肌だけでなく体全体がむしばまれていくことになるということです。そして、そんなAGEの蓄積を防ぐためには、食事の仕方に着目し改善することが重要になるのです。ではさっそく、AGEに着目した老けないための正しい食事方法をいくつかご紹介していきます。揚げ物にはレモンをかける外食先で揚げ物料理を頼むと、付け合わせでレモンが付いてきますよね。そんなときは、レモンをかけて食べるようにしましょう。お酢やレモンに含まれるクエン酸には、食事中のAGEを減らす働きがあります。揚げ物はご存知の通り、カロリーが高く脂質や糖質が多い料理です。しかし、レモンをかけることによって糖の代謝をスムーズにしてくれるのです。また、揚げ物を食べたあとは胃もたれすることがありますが、レモンをかければサッパリ食べられて胃もたれを起こしにくくなります。そして、揚げ物に不足しがちなビタミンCをレモンで補うことによって、栄養バランスを整えてくれる効果もあります。果物はそのままの形のものを食べる果物を食べるときは、ぜひそのまま丸ごと食べてください。何も手を加えず、ナチュラルな状態で食べれば不必要な成分を摂取することを防げます。果物の中でもおすすめしたいのが“ブルーベリー”です。ブルーベリーには、アントシアニンという成分が含まれており、シワの原因になる活性酸素を抑えてくれます。それと同時に、AGEを抑制する働きもあるといわれています。ブルーベリーであれば切ったりする必要もなく、手軽にそのまま食べられるのも嬉しいですね。しかし、ビタミンを手軽に摂取しようと、フルーツジュースを飲むのはNG。市販のジュースは果糖を多く含むものが多いため、糖の過剰摂取にもなりかねません。また、果糖は糖類のなかでも最もAGEを作りやすいといわれています。たまに飲むぶんにはいいと思いますが、くれぐれも過剰摂取は控えるようにしましょう。鶏むね肉を積極的に食べるダイエットや健康のために欠かせないタンパク質。タンパク質が含まれる食材はたくさんありますが、老けない食事を意識するために選びたいのは鶏むね肉です。鶏むね肉には、カルノシンという成分が多く含まれています。カルノシンは、糖化を促進する活性酸素を取り除き、AGEを抑えてくれる効果があるといわれています。また、肉類の中でも脂質が少なくタンパク質が多いため、ダイエット・健康・老化防止の全ておいておすすめしたい食材のひとつです。キノコを食事に取り入れるキノコには、ビタミンB1やビタミンB6が豊富に含まれています。このビタミンB1、ビタミンB6には、AGEを抑制する働きがあるのです。毎日の食事において、キノコをメインで食べることはそんなにないと思います。しかし、キノコは比較的安価で手に入り、料理法もとても幅広いです。日々の食事に、定期的に取り入れてみてはいかがですか?また、自炊をしたり食事にかける時間があまりない場合は、サプリメントで補給するようにしましょう。老化だけでなく、健康を維持するためにも非常に大切な栄養素なので、意識的にビタミンB群は摂取してくださいね。食事を見直して“美”を維持しよういかがでしたか?何を食べるかによって、健康状態や肌の状態が変わってくることはもちろんですが、実は“食べ方”こそが注目すべきポイントなのです。ちょっとした工夫や意識で、老化の進み具合は大幅に変わります。いつまでも適当な食事を続けていては、残念ながら老化は進む一方でしょう…。いつまでも老化を感じさせない美しい人は、早いうちから“食べ方”を見直しています。“美”を維持するためにも、ぜひ参考にして食事を見直してみてくださいね。
2018年04月29日油を積極的に摂る・間食をしたほうが太らない4月19日、太りにくい食べ方を紹介している「MAG MOOK 食べても太らないコツ。」が発売された。監修は臨床栄養実践協会理事長で、管理栄養士の足立香代子氏である。同書では油を積極的に摂ることや、適切に間食したほうが太らないといったコツ、献立レシピルールなどを紹介。800円(税込)にて、マガジンハウスより刊行中である。血糖値スパイクを防げば太らない食欲は人間の生まれながらの欲求であるが、多くの人が「食べたい」という思いと同時に「太りたくない」「やせたい」という思いを抱えている。しかし、間食をやめ、食べる量を減らすなどのダイエットを行い、我慢して頑張ったとしても、そのぶんの成果を得られるとは限らない。ダイエットにおいて重要なのは、まず太りにくい体を作ることである。また、食べ方も大切で食べる順番、食べ方の工夫により、栄養の吸収速度、血糖値の上がり方は大きく変わってくる。新刊「MAG MOOK 食べても太らないコツ。」では、医療機関で栄養指導や栄養管理を行っている足立香代子氏が考案した「足し算食べ」と「後食べ」を紹介。食後に血糖値が急上昇してしまう「血糖値スパイク」こそが太る原因だと考え、「血糖値スパイク」を起こさず、食べても太らない食事のコツを紹介している。(画像はマガジンハウスのサイトより)【参考】※MAG MOOK 食べても太らないコツ。
2018年04月29日女性の色気は男性をドキッとさせられるため、気になる男性を振り向かせる上で効果的な方法です。しかし、意図的に色気を出そうとすると意外と難しく、方法を間違えてしまうとただのエロい女性だと勘違いされてしまいます。このため、色気を出すにはあくまで自然に…なおかつ下品にならない方法でなければなりません。ここでは、そんな自然で誰でも抵抗なくできる色気の出し方をお伝えします。伸びをする伸びをする行為自体、男性に無防備な色気を感じさせることができます。さらに視覚的な色気を出すこともでき、両手を真上に伸ばした状態で伸びをすれば胸の形が分かりますし、服装によっては腋を見せることができます。胸も腋もパーツとしては男性にエロを感じさせる部分ではあるものの、伸びという行為自体が自然なためにイヤらしさはありません。ただし男性と2人きりの時にあまり伸びばかりしていると、退屈そうに見えて印象が悪くなってしまいます。「ゆっくり」を意識した動作何でもない動作でもそれをゆっくり行うことで色気を演出できます。例えば、髪をかきあげる仕草は女性の色気を感じる瞬間として男性からよく意見が挙がりますが、これもゆっくり行えばより一層色気を高めることができます。他にも挙げてみると「リップクリームを塗る」、「ドリンクを飲む」などの動作です。これらをゆっくり行うとなぜか男性は色気を感じてドキッとしますし、行為そのもにイヤらしさがないのでエロ的な視線で見られる心配もありません。揺れる物を身につける揺れる物を身につけると、まずそれが目に入ります。そして、揺れるものを身につけている箇所はいずれも色気を感じる箇所です。例えばスカート…ヒラヒラと揺れることで男性の目に入りますし、男性がそれを見ることで女性の太ももが目に入るわけです。その結果、男性は女性の太ももを見ることになるため色気を感じます。同じ効果として女性の耳が目に入るピアス、女性のうなじが目に入る縛った髪などが挙げられます。いずれも揺れた状態になるため男性を注目させ、そこに女性らしさを感じさせることができます。エロを全面に出す色気だと、それは男性をドキッとさせるどころか誘惑する仕草に見えてしまいます。その点ここでお伝えした方法はいずれも自然に色気を出すことができますし、そこにエロさも感じません。このため女性の印象を悪くすることなく純粋に男性をドキッとさせられます。特に男友達を好きになった場合に効果的で、こうした色気を出すことで女性らしさを演出し、男友達が女性を友達ではなく1人の女性として意識するきっかけになります。written by Ryuka
2018年04月15日チーズというと、「脂肪分がたっぷりで食べると太る」というイメージが強いですよね。確かにジャンクフードには、必ずといっていいほどチーズが使われていて、カロリーをよりアップさせている感も否めません。しかし実は、チーズはダイエットにも美肌にも効果的な、優秀な食品だったんですよ。チーズを食べて痩せてキレイになれるなんて夢みたいな話ですよね。早速チーズがもたらす効果を知って、恐れずチーズを食べていきましょう。チーズの脂肪分は太りにくい!?まず、チーズを食べる上で一番気になるのが脂肪分だと思います。パッケージの裏面にある栄養成分表示を見ると、確かに脂肪分が多いので、「ダイエットには不向き」と思ってしまっても無理はありません。しかし、カロリーや数字に囚われないでください。実はチーズの脂肪分はすぐに消化されるので、太りにくいといわれています。チーズをよく食べる人は、砂糖入りの飲料、じゃがいも、炭水化物をよく食べる人より太りにくいという調査結果もあるんですよ。一概にチーズが太る食品と決めつけることはできないはずです。それにチーズは腹持ちがいいので、ダイエットの強い味方にもなるでしょう。小腹が空いたときには、お菓子を食べるのではなくチーズをつまむほうがいいかもしれませんね。チーズが持つダイエット効果とは?一生懸命食事制限をしてダイエットを頑張っている人もいるかもしれませんが、痩せるためにはただカロリーをカットするだけではダメなんです。ダイエットの成功には、たんぱく質がカギになってくるんですよ。たんぱく質は、筋肉をつくるのに必要な成分。それが不足すると運動しても痩せにくい体になってしまいます。嬉しいことに、チーズにはたんぱく質が豊富に含まれています。例えばプロセスチーズには100gあたり22.7gのたんぱく質が含まれていて、その分量は牛乳100mlあたり3.3g、ヨーグルト100gあたり3.6gに比べても明らかに多いことが分かりますよね。それに、チーズには糖質や脂質の代謝を促進するビタミンB群も豊富なので、食べることでダイエットの強い味方になり得ます。新陳代謝の促進作用もあるので、肌荒れにも効果が見込めるかもしれません。ちなみにビタミンBは、一気に摂るとそのまま体外へ排出されてしまうという特徴があります。ビタミンB不足だなと感じたら、チーズを食後に食べるなどして、1日3食の食事でバランスよく摂取していきましょう。ビタミンBを食べ物の中で補うのはなかなか難しいですが、チーズなら調理不要ですぐに食べられるので、手軽ですよね。不足しがちなカルシウム……チーズは牛乳よりも豊富チーズにはまだまだ嬉しい効果がたくさん。現代人が不足しがちといわれているカルシウムが、チーズには豊富に含まれているんですよ。カルシウムというと牛乳のイメージがあると思いますが、なんとチーズに含まれているカルシウムは、プロセスチーズなら牛乳の約6倍にも及ぶんです。カルシウム不足が気になるけれど牛乳嫌いという人にはもってこいです。ちなみに、18歳以上の女性が1日に必要なカルシウムの量は、650mgです。6Pチーズの1ピースはだいたい25gくらいで、1つ食べれば牛乳をグラス1杯飲むのと同じ約150gのカルシウムを摂取できることになります。通常の食事でなかなかカルシウムを摂れない場合は、これだけでも十分違いますよね。仕事でストレスが溜っていたり、ダイエット中でイライラしている人はカルシウムをしっかり摂りましょう。カルシウムの吸収率をよりアップさせたいなら、イワシやアジ、豚肉などと一緒に食べるといいようです。逆に、ハム・ソーセージなどの加工品、インスタント食品、ほうれん草、枝豆と一緒に食べるとカルシウムの吸収を阻害してしまうようなので、気を付けてくださいね。日焼け対策にも◎!チーズを食べれば美肌になれる?美肌効果を狙いたい人にもチーズはもってこいなんです。チーズにはビタミンAが豊富に含まれていて、ターンオーバーの周期の改善が見込めます。しみやくすみをつくりにくくし、若々しい肌を保ちやすくしてくれるんですね。さらにビタミンAは皮膚や粘膜を健康に保つ働きがあるので、肌荒れにも効果的です。ビタミンAは太陽の光を浴びるたびに欠乏していきます。これからの季節、うっかり日に焼けてしまった肌を助けるためにもチーズは有効かもしれませんよ。チーズが口内環境を改善!虫歯予防にも期待大チーズは虫歯予防にもおすすめです。虫歯ができる主な原因は、口の中が酸化すること。通常口の中はph値6.7程度の中性を保っているのですが、食べ物を食べると酸性に変化してしまいます。しかしチーズは口内をアルカリ性に変化させる食品なので、虫歯になりにくい口内環境にしてくれるんですね。さらに、チーズには歯のエナメル質に保護膜をつくる働きまであるんです。歯を強くすることにも期待が持てますよ。これらの効果を感じるためなら、2~3口食べれば十分です。チーズを食べた後、すぐに歯磨きをすると、洗い流されて効果が感じられないので、10分くらい置いてから歯磨きをしてくださいね。おすすめのチーズはある?最後に、チーズといってもかなりの種類があるので、簡単におすすめのチーズを紹介したいと思います。基本的に、どのチーズも栄養素が高いのですが、自分がなにを重視したいかによって、少しだけ選ぶチーズが変わってきますよ。例えば、ダイエットに力を入れたいなら、カロリーが比較的少ないカッテージチーズがおすすめ。カルシウムを豊富に摂りたいならナチュラルチーズやプロセスチーズがいいでしょう。カルシウムとたんぱく質を一緒に摂りたいなら、パルメザンやチェダーチーズなど硬めのチーズがおすすめです。虫歯予防に力を入れたい場合も、硬めのチーズを選びましょう。硬いということはよく噛まなければならないので、咀嚼によって唾液が出て、一層虫歯予防に繋がるそうですよ。ワインバーやイタリアンレストランなど、外食をするとチーズを食べる場面は多いですね。これまではカロリーや脂肪分が気になっていた人もいるかと思いますが、美容にいいことを知った今こそ、思いっきり楽しんでみてください。特に小腹が空いたときの対策にはもってこいなので、家にチーズをストックしておいてもいいでしょう。食べてキレイになれるなんて、なんだか嬉しいですよね。参考:Panasonic、meiji、公益財団法人長寿科学振興財団、池田歯科クリニック、プロアクティブ
2018年04月13日臨床栄養実践協会理事長による「やせる食べ方」3月23日、ダイエットや美容のためには食材と食べ方のコツが必要だとする新刊『40歳からのやせる食べ方』が発売された。著者は臨床栄養実践協会理事長で、せんぽ東京高輪病院名誉栄養管理室長、管理栄養士の足立香代子氏である。A5判で128ページ、1,296円(税込)で学研より刊行されている。40代以降の女性におすすめの食材と食べ方常に何らかのダイエット法がブームになっている日本。中には水素水ダイエットのように、根拠のないものや、食べ物の代わりにスムージーなどで数日間過ごすという辛いダイエット法もある。そういった方法は思うような効果がないか、長続きしないため一過性のブームで終わることも多い。管理栄養士の第一人者である足立香代子氏は、質の高い病院食の提供のほか、過剰栄養の患者に対する栄養指導も行っており、日本栄養改善学会賞、厚生労働大臣賞、日本栄養士会功労賞などを受賞。著作には『ズルい食べ方-人生を守る「足し算食べ」BEST100-』、『油はすごい。』などがある。この新刊では大人のダイエットには食事を減らすのではなく積極的に食べることこそ大切だと語る著者が、40代以降の女性におすすめの食材と食べ方のコツを伝授。脂肪にならない糖質の摂り方、筋肉によい食べ合わせなどを紹介している。(画像は学研出版サイトより)【参考】※ 『40歳からのやせる食べ方』
2018年03月31日最近ボディブラシの美容効果が注目を浴びています。ボディブラシって体を洗う為に使うだけのものでは?と思っている方も多いようですが、ほかにもさまざまな効果があります。今回は、ボディブラシの効果や、使い方をご紹介させていただきます。ボディブラシのドライブラッシング効果ボディブラシの美容効果として最近注目を浴びているのは、ドライブラッシングです。乾いた肌に、ボディブラシでブラッシングしていくのです。ちょっとびっくりする方もいるかもしれませんが、肌にさまざまな美容効果があるようです。あのミランダ・カーもやっている美容法なんだとか。まずは、どんな効果があるのか紹介していきます。血行・リンパの流れ促進ボディブラシでドライブラッシングすることで、肌の血行やリンパの流れを良くする効果があるそうです。血行やリンパの流れを良くすることは、さまざまなその他の効果ももたらします。セルライト除去セルライトとは、脂肪細胞の周りにヘドロのようにくっついてしまった老廃物などがたくさんあることで、ボコボコとしたオレンジピール状の肌になってしまっている状態です。太ももやお尻にできやすいですが、体の中で除去することは難しいものです。外からマッサージなどをして徐々に改善するしかないのです。そのため、ボディブラシで血行やリンパの流れを促進しながら、外からの刺激を与えることで、セルライトにも効果があります。冷え性改善血行が促進されることで、冷え性の改善効果もあります。冷えは、血液循環が大きく関わります。ボディブラシでドライマッサージすることにより、血行促進され、ポカポカと暖かくなってくるでしょう。ふくらはぎや太ももの、むくみにも効果があります。角質除去体の肌も、ストレスや加齢などでターンオーバーが乱れて、古い角質が剥がれ落ちずに溜まってしまうと、くすみやザラつきの原因になります。ボディブラシでマッサージすると、古い角質を除去する効果があるので、ターンオーバーを促しなめらかな肌になります。また、皮脂腺が刺激されることで自然な保湿効果にも繋がります。ボディブラシの種類ボディブラシと言っても、どういうものを使ったら良いのかなかなかわからないですよね。ボディブラシに使われている毛質によって肌触りが変わってくるので、毛質のご説明をします。馬毛Alaco (アラコ) 天然馬毛100% ボディブラシ 最高品質 天然材 お風呂グッズ 毛穴洗浄 角質除去 血行促進 MD-J50ボディブラシの中でも高価な馬毛は、主に馬の尻尾や鬣のことを指します。馬の毛のブラッシングの際に取れた毛で、とても貴重な毛です。毛先が細く、柔らかく優しい毛質なので、敏感肌の方や、ドライブラッシングの初心者の方におすすめの毛質です。豚毛ボディブラシ BYSOU 豚毛 ハンドメイド マッサージ ソフト 洗体 ボディケア バスグッズ 天然素材 血行促進 角質除去豚毛は、馬毛よりはコシがあり、やや硬めの素材になりますが、天然毛の中では一般的な硬さです。吸水性に優れているので、水を含むと少し柔らかくなる特徴があります。ドライブラッシングにもおすすめです。猪毛100 % Nature Boar Bristleブラシロングハンドル、ラウンドヘッドボディブラシ猪毛は、馬毛や豚毛よりもさらに硬めのしっかりとした毛質です。セルライトや角質除去などにしっかりと効果を出したい方におすすすめです。まず馬毛や豚毛でドライブラッシングして、物足りなくなってきたら猪毛にしてみても良いと思います。山羊毛HySHINEデラックスヤギ毛木製ボディブラシ – Medium Ovalブラシwith Goat Hair &レザーストラップの馬& Ponies byウィリアム・ハンターEquestrian山羊毛は、これらの毛の中で一番柔らかい毛です。とても柔らかいので、肌への刺激が少ない分、ドライブラッシングでの血行促進や角質除去の効果は、なかなか出にくいでしょう。肌に刺激を与えずに、ボディウォッシュに使ったり、リラックス目的で使うのに適しています。植物繊維Librao ボディブラシ 木製 取り外し柄 背中ブラシ マサージ効果 疲労解消 血行促進 角質除去 美肌再生植物繊維は、主にサボテンの繊維で作られていて、しっかりとした硬さがあります。欧米では、植物繊維が一番ボディブラシで使用されることが多いようです。しっかりと血行促進や角質除去の効果を出したい方にもおすすめの繊維です。ドライブラッシングのやり方ドライブラッシングはその名の通り、乾いた肌にそのままブラッシングします。 シャワーを浴びたり、お風呂に入る前にやるのがおすすめです。足から上に行くような順序でマッサージしていきましょう。くるくると足の先からヒザまで、ヒザから太ももまでマッサージしていきましょう。裏側もマッサージしてください。脚を下から上にマッサージしたら、ヒップにいって、お腹にいきましょう。お腹は、時計回りに全体を円を描くようにマッサージしてください。横のウェストも下から上に流しましょう。背中は難しければやらなくても良いですが、角質が気になる場合はできるところだけマッサージしましょう。腕は、手から脇の方向に向かってくるくるマッサージしてください。脚もお腹も腕も、くるくるマッサージした後にサーっと流すようにブラシで撫でてあげるのも良いでしょう。ニキビや傷、炎症している部位は避けてください。ボディブラシで美肌&セルライトケアボディブラシの魅力はわかっていただけましたか?ボディブラシのドライマッサージは、さまざまな美容家の方がおすすめする美容法でもあります。簡単にすぐできるので、ぜひ試してみてくださいね。
2018年03月28日花粉がツライ〜という方にお伝えしたい、とっておきの花粉対策。今、コレが流行っています!花粉分解スプレーとも呼ばれる「A2care」。その、室内での効果的な使い方をご紹介しています。花粉はできるだけ「室内に侵入させない」ことが大切です。花粉の室内への主だった侵入経路は「玄関」「窓」「衣類」「洗濯物」。ここを守るだけでもずいぶんと環境は良くなりますが、それでも100%侵入させない!というのは難しいことも。花粉を変形させ無害化させる花粉分解スプレー「A2care」を上手に使って、「室内に侵入させない」ようにしつつ、室内に侵入してしまった花粉にもしっかり対処しましょう!花粉分解スプレー「A2care」って?除菌消臭剤「A2Care」は、無色で無臭で一見まるでお水のようなのにしっかりと除菌も消臭もしてくれる優秀アイテム。もともとANAなどの航空会社や医療の現場で業務用として使用されていた製品を、家庭用として使いやすいサイズ/デザインにした「A2Care」は、優れた効果と高い安全性が自宅で体感できるアイテムとして今話題の商品なんです。実はこの「A2Care」、花粉に効果的として第三者機関による人体及び周辺環境への徹底した安全性試験をクリアしたアイテム。シュッとして花粉にあたったその瞬間、強力な酸化力で花粉を変形させ、花粉を無害化させます。花粉症がツライ方に伝えたい!場所別「A2care」の使い方花粉が入り込む窓周りは念入りに窓を開けると入り込んでくる花粉。また、カーテンが花粉を多く付着してしまうので、窓周りは特に注意が必要です。花粉を無害化するために、窓枠と窓から30cmほどの距離までは入念に「A2care」を噴射しましょう。そしてカーテンも大きなポイント。窓側の面と縁を念入りにシュッとするのがおすすめです。花粉が舞い落ちるフローリングは室内に入り込んでしまった花粉を軽減させるためには、とにかく小まめに掃除することが基本です。特に掃除をしないでそのままにしておくと花粉は室内にハウスダストとして留まってしまい、ちょっとした動作で起こる風で空気中に舞い上がって屋外よりひどい環境になることも。掃除機をかけるその手順も重要になってきます。フローリングには、掃除機をかける前にA2careを全体に吹きつけましょう。その後少し経ってからモップなどでふき取り、掃除機をかけます。最後は掃除機の中にも「A2care」を噴射しましょう。ソファやクッションにもいかがでしたか?花粉にしっかりきく「A2care」のこんな使い方。ぜひ室内のその場所々に応じた使い方で、今年の花粉を快適に乗り切ってみませんか?【ご紹介したアイテム】⇒A2Care除菌消臭剤300mlスプレータイプ 1,944円(税込)■アンジェ web shopインテリア雑貨やデザイン家電から、キッチン、ベビー・キッズまで約6,000点を取り揃えるライフスタイルショップです。■日々のコラム (written byアンジェ web shop)暮らしのヒントや話題のレシピを毎日お届け。
2018年03月27日にんにく注射というものがあるように、にんにくが健康にいいことはよく知られていますよね。実は、健康だけではなく美容にも嬉しい効果がたくさんなんです。女性はぜひともにんにくを食べるべきなんですよ!そこで今回は、にんにくが美容に与える効果と、その効果をパワーアップさせる食べ合わせを紹介します。心配な口臭対策も一緒にお伝えするので、参考にしてみてくださいね。健康だけではない!美容にもいいにんにくのパワーよく「にんにくを食べると元気になる」と言われるように、にんにくには免疫力アップや血流改善、疲労回復などの効果が期待できます。また、美容効果も抜群なんですよ。まず、最も注目すべき成分はにんにくに含まれている「スコルジニン」で、新陳代謝を盛んにしてお肌の美しさを持続する働きがあると言われています。にんにくには細胞の若さを保つビタミンEやビタミンCも豊富なので、肌のエイジングケアにも一役買ってくれそうですね。にんにくのすごさは世界的にも認められていて、アメリカでは重要度の高い食材をリスト化した127種類の野菜の中で、にんにくが最も重要な野菜であると発表されています。私たちも積極的に食べたい食材の一つと言えるでしょう。美肌美人が多い韓国……その秘密はにんにくだった?にんにくが肌にいいことは韓国人の肌を見るとよく分かります。韓国人は男女問わず肌のキレイな人が多いですが、実は韓国はにんにくの消費量が世界一で、毎日と言っていいほどにんにくを口にしているみたいですよ。韓国人の1人当たりの年間にんにく消費量は約6~7kgと言われています。日本人の消費量は約300gなのでその量の膨大さは一目瞭然ですよね。単純計算で、日本人の約20倍に相当します。韓国料理はキムチや焼肉などにんにくを使う料理が多いので、それもにんにく消費に繋がっているかもしれませんね。韓国人の友達は「にんにくは美容に大切」とよく言っていますが、彼女の肌を見ると確かにその通りだと言わざるを得ません。にんにくと豚肉でダイエット!にんにくはそのまま食べても十分美容効果を発揮しますが、何か別の食材と組み合わせることでより美容効果を高めます。ダイエット効果を上げたいなら、豚肉などビタミンB1が豊富な食材と一緒に食べるといいでしょう。にんにくには、強い抗菌・抗カビ作用をもつ「アリシン」という成分が含まれていますが、このアリシンはビタミンB1と結びつくことで、「アリチアミン」という物質になりビタミンB1の働きをさらにパワーアップしてくれるんです。もともとビタミンB1は糖質分解を促進する効果があり、ダイエットに最適と言われていますが、さらにその効果に期待が持てるでしょう。にんにくと豚肉の相性は抜群ですよね。焼肉に行って豚肉を頼んだら、合わせてにんにくも頼みたいところです。じゃがいもと一緒に味わえば、美肌効果アップ&エイジングケアも期待できる美白効果をより感じたいなら、じゃがいもと一緒に食べるのがおすすめです。にんにくに含まれているアリシンとビタミンEは血行促進効果があり、じゃがいもには美容ビタミンとも言われるビタミンCが豊富です。じゃがいものビタミンCはにんにくの血行促進、抗酸化作用をサポートしてくれるので、より理想の美肌に近づけますよ。にんにくを使ったじゃがいも料理は居酒屋でも意外と多く見かけますよね。美肌を目指してオーダーしてみてもいいかもしれません。自宅で料理する場合は、にんにくをよく刻むことがポイントです。血行促進効果のあるアリシンの効能はにんにくの細胞を潰すことでアップするので、細かく刻んで使用しましょう。大豆や卵黄も、にんにくと一緒なら美容効果アップ!エイジングケアに力を入れたいなら、大豆との組み合わせもおすすめです。大豆には細胞を若く健康に保つイソフラボンや大豆サポニンが豊富に含まれていますので、にんにくと一緒に摂ることで健康と美容の両方をケアすることができます。また卵黄もにんにくと一緒に摂ることで冷え改善や、より高い抗酸化作用効果が期待できると言われていますよ。どちらも手に入りやすい食材なので、気軽に試すことができそうですね。大豆や卵黄は料理に使う機会も多いので、その度ににんにくを加えるのも一つの手です。にんにくを毎回使うとなると、皮むきが少々面倒ですが、まとめて処理してオイルやビネガーに漬けておくと結構もつのでおすすめです。にんにくを食べる注意点は?口臭対策ってあるの?こんなにも美容にいいにんにくですが、食べ過ぎは危険です。一度に食べ過ぎると胃の粘膜を傷つけたり貧血を起こしやすくするので、適量を心掛けましょう。生にんにくなら1片、料理で加熱して使う場合には2片ほどが目安です。胃腸が弱い自覚のある人は、より少なく調節してみてください。また、にんにくの欠点はその独特の匂いだと思いますが、数々の効果的な口臭対策があるので安心してくださいね。例えばりんごを1/4ほど食べると脱臭を促進させてくれますし、緑茶を飲むとにんにくの分解を早め、ニオイの解消に効果的です。また、少量のレモン果汁や、牛乳を食前や食中に飲むのもいいですよ。自分で料理する場合は、低温でじっくりと過熱をしましょう。にんにくの臭いがかなり抑えられます。口臭が気になって避けてしまうけど、にんにくが大好きな女性は多いはずです。これまでは週末限定で食べていた人も、口臭対策を実践すれば、翌日も怖くはないはずですよ。私が実践した中では、緑茶が一番手軽で効果的だったように思います。にんにくを食べると美肌になったりダイエットに期待ができたりと嬉しい効果がたくさんです。ぜひとも匂いを恐れず、食べてみてください。参考:健康家族、microdiet.net、Popular Science
2018年03月27日オイル美容が注目を浴びています。でも実際にどのオイルがどういった効果があるのかはわからないという方も多いのではないでしょうか。今回は植物由来のオーガニックオイルについてご紹介していきます。美肌効果抜群!オイルの種類今、オイル美容が注目を浴びています。でも実際にどのオイルがどういった効果があるのかはわからないという方も多いのではないでしょうか。今回は植物由来のオーガニックオイルについてご紹介していきます。オイルの種類植物由来のオイルにはたくさんの種類があり、それぞれ効果効能が違います。まずは、美肌におすすめの代表的なオイルをご紹介します。スクワランオイルスクワランオイルは、植物や哺乳類に含まれるスクワレンという成分を水分添加したものです。スクワレンは人間の皮脂にも含まれる成分なので、肌馴染みが良く浸透もしやすいオイルです。皮脂が減ってしまっている乾燥状態の肌のバリア機能を高め、抜群の保湿効果で肌を保湿してくれます。さまざまな肌質の方にも合いやすく、アトピーや敏感肌の方にもおすすめのオイルです。アルガンオイルアルガンオイルは、アルガンノキの種子から採取される植物性のオイルです。モロッコでは古くから食用やスキンケアで活用されてきました。抗酸化作用のあるビタミンEが豊富に含まれており、アンチエイジングにもおすすめのオイルです。また、オレイン酸やリノール酸という、皮膚のバリア機能を高めてくれる美容効果もあるので、スキンケアにおすすめです。ホホバオイルホホバオイルは、ホホバの種子から採取されるオイルです。ワックスエステルという皮膚を乾燥から守る成分が豊富で、保湿性にとても優れています。また、皮脂のバランスを整える効果があり、抗酸化作用のあるビタミンEも含まれているので、ニキビなどの肌荒れの悩みにも効果があります。オリーブオイルオリーブオイルは、食用で多く使用されているので、一番身近にあるオイルかもしれません。食用でも体に良いですが、オリーブオイルはスキンケアでも多く利用されています。抗酸化作用のあるビタミンEやスクワラン、リノール酸やオレイン酸などの栄養素が含まれており、肌のバリア機能を高めてしっかり保湿してくれます。ココナッツオイルココナッツオイルは、ヤシノキの種子から採取される植物性のオイルです。抗炎症作用のあるラウリン酸という成分が含まれています。ですので、ニキビ予防にも効果があります。また、分子が細かいので、肌への浸透もとてもよく、保湿効果に優れています。おすすめの使い方では、この美肌効果抜群のオイルが配合された、おすすめのオイルをご紹介していきます。ぜひスキンケアの参考にしてください。フェイスオイルとしてフェイスオイルとして使う場合は、普段お使いの化粧水などにプラスで使いましょう。洗顔後に化粧水を塗布して、浸透した後にオイルを塗布してください。化粧水の水分が逃げないように蓋をしてくれます。乾燥がひどい方は、化粧水前の洗顔後にオイルを塗布しても良いでしょう。最初にオイルを塗布することで、肌が柔らかくなり、化粧水の浸透をしやすい状態にしてくれます。混合肌などで、Tゾーンなどの皮脂が多い部分がある場合は、オイルはその部分に塗らなくて良いでしょう。乾燥している部位を中心に塗りましょう。また、オイルの使用感が苦手な方は、普段使っている化粧水や美容液に混ぜて使っても良いでしょう。美容の有効成分が普段のケアの保湿力をあげてくれます。日中も使える!先ほどご紹介したスクワランオイル、アルガンオイル、ホホバオイル、ココナッツオイル、オリーブオイルは抗酸化作用があり、日差しの強い中で育った植物の成分なので、日差しから皮膚を保護してくれます。日焼け止めほどの効果はありませんが、日に当たっても油焼けの心配もなく、皮膚を保護してくれるので、朝でも使えます。乾燥する時期には、リキッドファンデーションなどに混ぜれば、ツヤ感が増し保湿力が上がるのでおすすめです。ボディオイルとしてボデイオイルに使う場合は、たっぷり使用してマッサージするのがおすすめです。潤滑性の高いオイルですので、肌に負担をかけずにマッサージできます。血行をよくしながら保湿してくれます。お風呂上りだと肌の温度も上がっていて、さらにオイルの伸びが良くなります。ボディマッサージに使う場合は、下から上に行く手順で優しくマッサージしていきましょう。脚→ヒップ→ウェスト→バスト→腕→デコルテの手順がおすすめです。露出度高めのコーデにはオイルをオンデコルテや肩などが大きく開いた服を着る日などは特に、オイルを塗布すると肌が保湿されてツヤが増し、色っぽくなるのでおすすめです。デコルテなどの凹凸がしっかり出て、艶っぽくなるのでドレスコーデでお出かけするときなども良いですよ。ヒジなどの乾燥しやすい部位などもしっかり保湿してからお出かけしましょう。ヘアオイルとしてヘアオイルとしてもオイルを使うことができます。髪に潤いを与えて、紫外線やドライヤーの熱などから守ってくれます。また、オイルの保湿効果で、さらさらになり絡みにくくなるので、摩擦などからも守ってくれます。ヘアセットしたあとに塗布すれば、髪にツヤが出て、ウェット感も出すことができます。質感は量などでも調節できますので、毛先などの特に傷みがひどくパサつくところに付けるだけでも良いでしょう。美容効果抜群!優秀なオイルオイルの魅力はわかっていただけたでしょうか。オイルは全身に使える万能な美容アイテムです。保湿は肌にとって、とても大事なケアなので、ひとつでもオイルを持っておくことをおすすめします。ぜひ好みのテクスチャーや使用感のオイルを見つけてください。
2018年03月26日シャンプーの効果を正しく発揮する洗い方とは?ズバリ!泡立てが大事です。たっぷり地肌まで水分を含ませた状態で、シャンプー剤を空気を含ませながら泡立てます。そうすることによってきめ細やかな泡立てができます。地肌から毛先まで泡がいきわたっているようにしましょう。シャンプーは指の腹を使ってマッサージするように洗います。指圧のマッサージ効果で血行促進作用もあります。最後にはしっかりとシャンプー剤が残っていないように洗い流しましょう。シャンプー剤の流し残しは、フケやかゆみの原因にもなりますので注意しましょう。ちなみに・・・ブラッシングはどのくらいのペースですればいいの?クッション性の高いマッサージブラシは、地肌の血行促進にもなるので毎日行っても問題ありませんが(シャンプー前がおすすめ)、何度も髪をとかすと摩擦ダメージの原因につながるのでご注意ください。シャンプーの時に意識したいマッサージのツボは?主にフェイスライン、頭頂部に多く存在します。前頭部には顔のシワやたるみに影響し、エイジングに効果的です。正中線(前面・背面の中央を頭から縦にまっすぐ通る線のこと)の指圧には頭痛や薄毛に。側頭部や、黒目の後ろ、前頭葉は目や顔の疲れに効きます。お家でのトリートメントは時間を置いた方が良い?時間を置くことで浸透が促進されるのでより効果的です。ホットタオルもオススメです。ただし、地肌にトリートメントがつかないように注意しましょう!ヘアパックとマスクは意味があるの?特に髪のダメージが気にならない方は必要ありませんが、集中ケアとしてオススメです。ダメージ毛に必要な成分を補い、守ってくれます。毎日行うと過剰ケアになり過度な重さなどが残ってしまうモノもある為一般的にはダメージに合わせて定期的にご使用ください。地肌ケア、髪のケアの違いは?地肌の細胞は生きていて、髪の細胞は死んでいます。なので、それぞれ別のケアが必要です。◆地肌お顔と同じように清潔に保って、皮膚や細胞にアプローチするケアが必要です。◆髪髪に含まれる成分と同じような成分を補い、日常ダメージを防ぐため、保湿・保護してあげるケアが必要です。普段お客様から髪のお手入れについてはよく質問されます。小さな疑問を解決することがヘアスタイルを綺麗に維持するにはとても大切です。気になることは、どんな事でも聞いてみましょう!≪writer≫木村 文一(キムラ ブンイチ)≪所属美容室≫Terrace AOYAMA(テラス アオヤマ)住所:東京都港区南青山2-27-6 Reve南青山2FTEL:03-3408-5196
2018年03月12日「家庭的な女性」は確かにモテます。男性の結婚願望をくすぐるような女性は彼氏からも大切にされるでしょう。ですが、それを狙ってアピールし過ぎると、かえって逆効果になることもあるんです。ウザいと思われがちな「家庭的アピール」についてご紹介します。1.「料理が上手」アピール女性が考える「家庭的アピール」の一番は料理かもしれません。ですが、「肉じゃがを作るのが得意で~」「昨日ローストビーフ作ったの!」など、「何を作ったのか」ばかり話されても、聞いている方は腕自慢をされているように感じるでしょう。「昨日たくさん焼いたから」とパウンドケーキをおすそ分けするなど、さりげない気遣いと一緒に料理が得意なことをアピールする方が、男性の心に刺さります。2.「無駄遣いはしない」アピール「節約してるの!」というアピールも、一歩間違えばただのケチに見えてしまうので要注意です。惣菜の試食をたくさん食べたとか、化粧品は無料サンプルで済ませているなど、女性としての魅力が落ちるような話はくれぐれも控えましょう。「外出のときはお茶を持ち歩いている」など、「自分でできる部分にはお金をかけない」ことをさりげなくアピールすると、男性も「お金を大事にしてるんだな」と思います。3.「子どもが好き」アピール子ども好きな男性は多いですが、デートのときなど、子どもを連れて歩いている夫婦を見て「子どもは3人欲しいなぁ」など言われると、結婚のプレッシャーを感じる人もいます。「親戚の子に折り紙を折ってあげたの」など、実際にしてあげたことなどを話すと、自然に母親になったときの姿が思い浮かぶものです。過剰なアピールで結婚を急かされていると思われないようにしましょう。いかがでしたか?家庭的だな、と男性が思うのは、意外と素の部分を見たときだったりします。狙いすぎるより、あえて普段通りに過ごす方が、彼のハートをキャッチできるかもしれませんね。
2018年03月10日芸文社はこのほど、「糖質オフでヘルシースナッキング! やせる間食実践 BOOK」(950円・税込)を発売した。同書では、不調を改善し、ダイエットにも効果的なおやつの食べ方を実践的に提案している。監修は日本機能性医学研究所所長の斎藤糧三先生と、管理栄養士の麻生れいみさんが務めた。「おやつを食べると太る」と思う人も少なくないが、ハリウッドセレブの間では食事と食事の間に足りない栄養素を適量とる「ヘルシースナッキング」が注目されているとのこと。食べるものや食べる量に気をつけて健康的な食習慣を積み重ねれば、血糖値が安定し、やせやすい体になるという。同書では、「何を食べるのか」「いつ食べるのか」「どのくらい食べるのか」といった情報のほか、栄養補給ができて太らない食品群にはどのようなものがあるのかなども、低糖質をベースにわかりやすく紹介している。また、斎藤先生が監修した「不調からわかるあなたに足りない栄養チェック」も掲載。頭痛や肩こり、貧血などの不調を改善するにはどのような栄養素が足りないのか、また足りない栄養素を摂取するには、どのようなおやつを食べればよいかも紹介している。レシピには糖質量も表示しているため、糖質の過剰摂取を気にせず手作りおやつを楽しめる。外出時におすすめのコンビニ、スーパーで購入できるヘルシーおやつも紹介。巻末には「主な食品の1回分の糖質量」も表示しているため、自分なりのアレンジをして、手作りおやつを楽しむことができるという。
2018年02月27日つるっとした食感と、お酢の組み合わせがたまらない「もずく」。もずく酢での食べ方が一般的ですが、実際はほかの海藻と同じくいろいろな料理に利用できるんです。もずくを使った簡単レシピを3つ紹介します。もずくの天ぷら沖縄では一般的な、モチモチの食感がおいしい天ぷらレシピです。【材料】・もずく…お好みの分量・天ぷら粉…適量・水…適量・サラダ油…適量・塩コショウ…適量【作り方】1)もずくを流水で洗ってよく水を切る2)ボウルにもずくと天ぷら粉を入れてよく混ぜる3)水をボウルの縁から回し入れ、よく混ぜる4)160度の油におたまですくったもずくを入れ、キツネ色になるまで揚げたら完成油から取り出すときはよく振って、油切りをしっかりするのがおいしく仕上げるためのポイントですよ。もずくみそ汁もずくはみそ汁の具としても使えます!どこか懐かしい雰囲気のおみそ汁レシピは…。【材料】・もずく…100g・だし汁…400cc・みそ…適量【作り方】1)もずくを洗い水切りする2)鍋にだし汁を煮立たせ、もずくを入れて沸騰したら火を弱める3)みそを入れ、沸騰直前で火を止める4)器に盛って出来上がりもずくは一煮立ちしたらすぐ火を止めましょう。お好みで小口ネギや七唐辛子をそえてもOK!もずくトマト卵炒めもずくを使ったまさかのエスニック風レシピは、スパイシーで飽きが来ません。【材料】・もずく…50g・トマト…1個・卵…1〜2個・ごま油…少々・塩…少々・ナンプラー…大さじ1〜2・粗挽きコショウ…少々【作り方】1)もずくを簡単に洗い、トマトを食べやすい大きさに切る2)フライパンにごま油をひき、温まったら溶き卵を入れる3)卵の外側が膨らんできたらトマト、もずくを入れる4)混ぜながら塩、ナンプラーを入れて、トマトに半分くらい火を通す5)仕上げにコショウを振って完成子ども向けには卵を多めにすると、食べやすくなります。もずく酢でも、料理の小鉢にひと皿や、お酒のつまみにぴったりですが、今回紹介したレシピを使えば、一気に使い方のバリエーションが広がります。新しいもずく料理をレパートリーの中にくわえてみてはいかがですか?(文・姉崎マリオ)
2018年02月24日みなさんは異性に褒められてどきっとした経験がありますか?きっと多くの人が異性に褒められたことでドキドキしたり、ぐっときたことがあると思います。でも褒め方にも色々あるって実はそんなに知られていません。よっぽど褒められ馴れていない人なら何を言っても喜ばれるでしょうが、普段からイケメンとか優しいねとか言われ馴れている人にはあまり効果がありません。今回の記事では効果的な褒めるテクニックをご紹介したいと思います。イケメンや美女がぐっとくる褒め方とは?今回の記事ではイケメンを褒め方をご紹介します。今狙っている相手がそこまででもない(失礼)人の場合は「○○さんってかっこいいですよね」「私は素敵だなと思います」というような褒め方でもぐっとくることでしょう。しかし、今回のターゲットはイケメン!彼らは普段から褒められ馴れている、あるいは自分である程度自分の容姿を認めている場合が多いです。そんな人に「イケメン!!!」といったところで相手はぐっときてくれません。ではどうしたらよいか、それは『相手も気づいていない相手の良いところを褒める』のです。心理学では自己拡大と呼ばれていますが、人間は自分の知らない自分の一面を発見した時に喜びを感じます。そしてそれが褒められたとなればその喜びは計り知れません。だから良い褒め方とは『相手も気づいていない相手の良いところを褒める』ということになるのです。思わず二回言ってしまいましたがそれほど破壊力抜群なんです、このテクニック。さらに言ってしまえば『褒める内容はぶっちゃけ適当でいい』です。え?それはだめでしょ?という声が聞こえてきますね、気持ちは分かります。でも嘘を言えというわけではありません。相手に少しでも当てはまれば何でもいい。例えば「たまに寂しそうな顔しているのがなんかカッコイイんだよね」とか、「首筋が凄くセクシー」とか、とにかく他の人には言われていないであろう、そして本人もそんなこと考えていないであろうことを褒めます。そうすることで相手に「そんなこと言われたの初めて・・・」「俺ってそういう一面もあるのかも」と思わせることができ、喜んでもらえます。まとめいかがでしたでしょうか。相手の様子をよく観察して、相手も思っていないような褒め言葉を言うことができたなら、あなたは彼の恋人候補ランキング上位に食い込むこと間違いなしです。
2018年02月18日食べないことは美容においても健康においてもよくありません。ダイエットでも最近はしっかり食べて動く方がよいとされており、食べないことが推奨されることはほぼなくなっています。ですが、忙しすぎて、食べる時間がない!!はよくよく起こることですよね。そんな時に短時間でぱくっと食べられるものを用意しておいて、対策しておきましょう。ダイエットでも美肌でも、食べないはNG!ダイエットにおいても、美肌においても、ただ単純に食べないことはNGです。大事なのは食べ方で、体にいいものを適度に摂ることが大切なのです。もちろん運動とのバランスも考えて摂取できればベストでしょう。例えばたんぱく質は、運動の前後に食べることで、筋肉をつけやすくなりますし、ビタミンCを含んだ食品は、日差しを浴びる前に食べることで、メラニンの生成を抑制する効果が期待できます。このように、食べるタイミングや、食べるものを工夫することで、ダイエットにも美肌にも、もちろん健康にもよい食べ方ができるようになるのです。ダイエットでも忙しさでも、食べないはやめて、うまく健康美を保ちましょう。時間がない時は、“ちょこっと”でもおなかに入れるとにかく食べる時間がなくて、1食抜くしかない!!忙しい時は起こりがちです。ですが、こんなときでも、ちょこっとでいいから何かお腹に入れる習慣をつけましょう。ほんの少しでもおなかに入れることで、エネルギー補給になります。そして、1食抜くことで、その後の食事が脂肪として蓄積されやすくなるという悪影響を避けることができるようになります。人間は飢餓状態におちいるほど、摂取した食事を脂肪として蓄積しようとする傾向があるため、食事を抜くのは、ダイエットにとっては最終的に非常に良くないことなのです。“ちょこっと食べ”におすすめなのはこれ!!実際にちょこっと食べをしたいと思ったときにおすすめなのはこれ!!とにかく手間がかからずに食べることができるものがちょこっと食べに向いています。包丁もまな板も鍋も用意不要。ほぼそのまま食べることができるものが、忙しい時の栄養補給に向いています。とはいえ、なんとなくお菓子をつまんでいては、栄養面ではあまりよくないもの。そこで、栄養がありつつ、簡単につまめるものをご紹介します。剥けば食べられるみかんさっと剥けば食べることができるみかんはビタミンや食物繊維も豊富で、ミカンが店頭に並ぶ季節には最もおすすめなちょこっとぱくっと食品です。買ってきて机に置いておき、食べたい時に剥いて食べて皮を捨てるだけ・・・。にもかかわらず、美肌に重要なビタミンC、便通改善に効果がある食物繊維を含んでおり、水分補給にもなります。ミカンの季節はぜひ、ミカンを買って用意してから忙しい1日をスタートしましょう。ぱっと食べられるヨーグルト乳酸菌などのお腹にいい菌が含まれたヨーグルトもおすすめのちょこっと食べ食品です。小分けにされて販売されているヨーグルトは、食べて容器を捨てるだけなので、本当に手間なく食べることができて、忙しい時の味方。たんぱく質が補給できるのも嬉しい点です。さらに、ヨーグルトにはアロエやブルーベリーなど、他のフルーツが入っているものもあり、とくにブルーベリーは目に良い成分を含んでいることから、パソコン作業の多い方にはおすすめの間食です。もちろん朝ごはんにもおすすめ♡たんぱく質補給に小分けのチーズたんぱく質で固形物で食べごたえがあると言ったらチーズがおすすめです。チーズは食べごたえがあるのに、ぱっと一口で食べることもできますので、忙しい時には本当にうれしい存在です。これから運動するときや、運動した後には、チーズでたんぱく質を補給しましょう。おやつ代わりに食べてもよいでしょう。野菜ジュースは常備しておく野菜ジュースは飲み物としてもいただけますし、小腹がすいたときにもおすすめです。忙しい時に不足しがちなビタミンを補給できますし、最近は多くの味が出ていますので、自分好みのものを買いだめしておくことも可能です。意外と長持ちするのも嬉しいですね。「食べない」を回避して、健康美を維持しよう!忙しいからって食べないでいると、疲れやすくなったり、肌が荒れたり、最悪体調を崩すことも・・・。そうならないように、ちょこっと食べで、食べないを回避して、健康美を維持しましょう。ほんの少しでも口に入れて、元気をチャージ!明日も元気に働けますように。
2018年02月15日