“世界一の朝食”と称されるオールデイカジュアルダイニング、ビルズ(bills)では、日本第2号店、bills 横浜赤レンガ倉庫限定のローカライズドメニュー「ベリーベリーパンケーキ w/ベリーバター」を、2月17日から3月25日まで期間限定レシピで提供する。ベリーベリーパンケーキ w/ベリーバター(1,500円)「ベリーベリーパンケーキ w/ベリーバター」限定レシピでは、パンケーキのトッピングを変更。通常は複数のベリー(ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーなど)を使用してるが、フルーツはストロベリーのみに。新たに「シソ(ムラメ)」、「抹茶」、「ピスタチオ」をバランスよく配置し、⾒た目にも変化を与えた。ストロベリーの爽やかな酸味に、ピスタチオは香ばしくもまろやかな甘みを加え、ムラメはほどよいスパイスとして全体の味を引き締めてくれるため、より奥深い味わいが体験できる。パンケーキ生地と、ベリーが練り込まれた自家製ベリーバターのレシピは変わらず、ベリーを最高に楽しめるメニューとして期間中提供する。料理のデザインは、昨今海外のフードトレンドとなっている「マイクログリーン」からアイデアを取り⼊れた。「マイクログリーン」とはスプラウトやハーブ、ムラメなどの幼葉野菜を総称したもので、非常に栄養価の高い野菜として海外では注目されている⾷材。日本でも近年取り⼊れられる機会が増えてきている「エディブルフラワー」(⾷⽤花)と同様に、「マイクログリーン」を様々な料理のトッピングに使⽤することは、”ヘルシー志向”の人たちにとってより高い栄養素を取り⼊れられるとして大人気に。また同様に、“フォトジェニック志向”の人たちにとっても、より“彩り豊か”な⾷事になるとして支持を得ている。ヘルシー、かつフォトジェニックという昨今のフードトレンドのキーワードをクリアし、人々のニーズに応える万能アイテムとして、「マイクログリーン」は注目を集める。「bills 横浜赤レンガ倉庫」のシグネチャーである「ベリーベリーパンケーキ」の新たな魅⼒を味わってみては。
2018年02月16日NYの朝食の女王”と評されるレストラン「サラベス」から、ホワイトデーの期間限定メニュー「ベリーホワイトチョコレートパンケーキ」が登場。期間は、2018年2月16日(金)から3月14日(水)まで。「ベリーホワイトチョコレートパンケーキ」は、”ピュアな愛情”をイメージしたホワイトデー期間限定のパンケーキだ。 サラべス自慢の生地にホワイトチョコレートを練りこみ焼き上げたパンケーキは、独特のしっとりふわふわな食感。ホワイトチョコレートのミルキーで優しい甘さが口いっぱいに広がる。トッピングには薄く削ったホワイトチョコレートや苺をのせ、カスタードクリームとベリーソースを添えた。濃厚でコク深いカスタードやチョコレートと、甘酸っぱくジューシーな苺の果肉が口の中でとろりと混ざり合う。レッドとホワイトで彩られた皿は、「サラベス」らしい洗練されたスタイルであり、かつロマンティックなムードを放つ。是非、友人や恋人など大切な人を誘ってみては。【詳細】「ベリーホワイトチョコレートパンケーキ」提供期間:2018年2月16日(金)〜3月14日(水)店舗:サラベス ルミネ新宿/品川/東京/名古屋/大阪価格:1,550円+税
2018年02月16日りんご大好きな店主が営むりんご尽くしのスイーツカフェ2014年10月に大阪・梅田にオープンしたスイーツカフェ「elicafe(エリカフェ)」は、りんご好きの店主・elicaさんが営む、りんご好きによるりんご好きのための、りんご尽くしのスイーツが楽しめるお店。1Fはカウンター席、2Fのカフェスペースにはゆったりと座れるソファ席や、ホッとくつろげるラグ席などがあり、絵本を読んでゆっくり過ごせる、とても居心地の良い空間が広がっています。子連れで訪れるママさんも多いそう。写真映え抜群!かわいいりんごスイーツたち「elicafe」では、りんご大好きな店主がりんごの美味しさを最大限活かせるように工夫して作った、こだわりのりんごスイーツを堪能することができます。中でも目を惹くメニューが、りんごの形を生かしたパンケーキ。まるで絵本の中から飛び出したかのようなかわいい見た目のスイーツは、りんごが主役になるよう生地を作り、オーダーされてから1枚ずつ丁寧に焼き上げる一品。モチモチとした生地とりんごのバランスが抜群のおいしさを奏でます。さらに、品種別に作っている自家製リンゴ酵素シロップをかけて味わうと、もっとりんごの風味を感じることができますよ!スイーツだけじゃなくかわいいグッズも手に入れて!お店の2Fは、カフェスペースだけでなく、作家さんのギャラリーとして定期的に展示会も開催しており、かわいいりんごモチーフのグッズを手に入れることもできます。「elicafe」は、JR各線「大阪駅」の中央口から徒歩約12分、グランフロント大阪方面に向かって歩き、そびえ立つ梅田スカイビルの近くにあります。赤いテントが目印です。りんごを知り尽くした店主が贈る至福のりんごスイーツを、ぜひ味わいに訪れてみてくださいね。スポット情報スポット名:elicafe住所:大阪府大阪市北区大淀南1-3-18電話番号:06-7493-3019
2018年02月13日■天然酵母のパンレシピ#10「もちさくおうちパンケーキ」パンケーキ専門店やカフェでいただくパンケーキ、お家で作れたらいいですよね。これも天然酵母を使って気軽に作れちゃいます。もちろんパンケーキなので、調理はフライパンだけでOK。ここでは、もちもちの秘密「はったい粉」を配合。香ばしい香りも特徴です。アガベシロップやメープルシロップ、和三盆蜜などお好みのシロップやフルーツを添えて、休日の朝食やブランチにどうぞ。■材料(直径7センチ4枚分)・薄力粉85g・はったい粉15g・きび砂糖20g・塩ひとつまみ・白神こだま酵母(顆粒状)2g・卵1個・太白ごま油15g・ぬるま湯(35℃)50g1、適当な大きさの蓋付きの保存容器を準備する。(今回は12センチ×17センチ程度のものを使用しています)2、薄力粉(振るわなくてOK)から酵母までを計りに置いた容器に計り入れていく。さらに太白ごま油、溶きほぐした卵、ぬるま湯と順番に加えていき、泡立て器で50回ほどぐるぐる混ぜる。3、とろとろの生地になったら、容器の蓋をして35℃のところで40分発酵させる。生地の表面にぷくぷくとガスの気泡が見え、発酵前よりふわっとした見た目になっていればOK。4、フライパンを熱し、ホットケーキの要領でこんがり焼き上げる。(写真ではパンケーキ用のフラットなグリドルを使用しています)<mina’s tips>・はったい粉は大麦を煎って挽いたもので、麦焦がし、地方によっては「おちらし」などと呼ばれる粉。食物繊維が豊富で香ばしい風味が特徴です。パンやクッキーなどにも使えます。・甘さは控えめな生地なので、ハムやベーコン、チーズなどともマッチします。お好みの仕上げでお召し上がりくださいね。
2018年02月12日お願い事をした時や借りていたものを返す時など、暮らしの中の様々なタイミングでちょっとしたお礼をしたくなることってありませんか?高価なものや大きなものだとかえってお相手に気を使わせてしまうもの。そんな時はさりげなく感謝の気持ちが伝わる、こんなプチギフトがおすすめです。■ お相手に気を遣わせない¥1000以内のプチギフト集<プチギフトアイデア1・ほっこり幸せなおやつ時間をプレゼント>こだわりの北海道産の食材を使ったふんわりしっとりパンケーキミックスは、タマゴと牛乳を混ぜて焼くだけで、厚みたっぷり、まるでお店のようなパンケーキが出来上がります。豊かな香りと味わい、そして素材そのものをいただく幸せが詰まったパンケーキ。食いしん坊なお友達にぜひ試してもらいたくなるプチギフトです。▼ご紹介した商品⇒ 北海道パンケーキミックス NORTHFARMSTOCK <プチギフトアイデア2・テーブルが華やぐフレンチ小瓶>まるで陶器のようなホワイト&ブルーの容器が目を惹くLaCantineは、豚肉のリエットや、バーニャカウダなどが詰まっている小瓶。テーブルにポンと置くだけで食卓が華やぐから、ホームパーティーなどが好きな女性に贈りたくなるプチギフト。▼ご紹介した商品⇒ La Cantine フレンチソース <プチギフトアイデア3・今だけのご馳走スイーツ>コロンとした赤いボディ。その佇まいが可愛いのは、甘酸っぱさがたまらない「ホワイトいちごチョコ」です。新鮮ないちごをフリーズドライにしてホワイトチョコをたっぷりと染み込ませたホワイトいちごチョコはこの季節だけのごちそうスイーツ。フルーツの風味が残るから、甘いものや普通のチョコはちょっと…というお友達へも◎な、季節限定のスイーツです。▼ご紹介した商品⇒ ホワイトいちごチョコ <プチギフトアイデア4・パリ生まれの華やかなソープを>アールデコ調の華やかなパッケージに入ったパリ生まれの石鹸ブランドPARISIENNEDESAVONSのフレグランスソープ。職人のもつ技術とフランスの調香師によるフレッシュな香りで、オリジナリティ溢れるソープです。香りによって異なるアールデコ調のパッケージに、もらった瞬間心が華やぎます。▼ご紹介した商品⇒ フレグランスソープ/パリジェンヌドゥサボンPARISIENNE DE SAVONS <プチギフトアイデア5・家事が楽しくなるクロス>サッと拭くだけで、お皿や調理器具があっと言う間にピカピカに!水滴もグングン吸い取ってくれるディッシュクロスは、そのプリント柄も家事を楽しくさせてくれるような柄。インテリア感覚でキッチンに並べても可愛いクロスは、忙しいママ友にぴったりの贈り物です。▼ご紹介した商品⇒ kepo(ケポ)ディッシュクロス <プチギフトアイデア6・外国から届いた手紙のような香りのギフト>自然の恵みにインスパイアされて作られたハンガーサシェ「Nosta」は、まるで外国から届いた手紙のようなルックス。そのさり気なく飾れるシンプルなデザインと、どこか懐かしさのある優しい香りがどんなインテリアのお部屋にも良く似合って喜ばれるギフトです。もらったその場からふんわり香って、お相手をきっと幸せな気持ちで包んでくれますよ。▼ご紹介した商品⇒ NostaFragrancedハンガーサシェ <プチギフトアイデア7・スタイリッシュな実力派。携帯フレッシュサニタイザー>有名レストラン「ジョエル・ロブション」のキッチンでも愛用されている除菌用アルコール製剤「JAMESMARTIN(ジェームズマーティン)」。食のプロフェッショナルな現場で使われるだけあり、その除菌効果もとても優秀。食中毒やインフルエンザのシーズンに衛生対策としてご使用いただけます。外出先での食事の際や遊んだあとのお子様の手など、気付いたときにすぐにシュッと使えるコンパクトさが◎。洗練されたデザインと衛生安全を兼ね備えたそのクオリティは、しっかりもののあの方へのギフトにも。▼ご紹介した商品⇒ ジェームズマーティンフレッシュサニタイザー携帯用30mlJAMESMARTIN除菌用アルコール いかがでしたか?予算は1000円以内。お相手に気を使わせない、プチギフトアイデア。ささやかな気持ちを伝えたい時のプチギフト選びの参考にしてみてくださいね。 ギフトのはなし 暮らしのはなし 食のはなし
2018年02月12日超特濃ゴマアイス専門店「ごまや くき(GOMAYA KUKI)」が、原宿に2018年2月10日(土)よりオープン。店舗オープンを記念して新メニューも展開される。ゴマアイス専門店「ごまや くき」は、老舗ごまメーカー・九鬼産業によるもの。九鬼産業自慢のごまをたっぷりと使用した、超濃厚ごまアイスを提供する。原宿店では通常メニューのごまアイスに加え、イートインの新メニューと持ち帰り用の商品を発売する。超濃厚ごまアイス天ぷら超濃厚ごまアイスに衣をつけて、高級天ぷら店で使用される「九鬼金白純正胡麻油」で揚げたごまアイス天ぷら。熱々の衣はふんわりサックリ、中はひんやりトロリとした食感に仕上がっている。GOMAYA KUKIの和風パフェ「GOMAYA KUKIの和風パフェ」は、黒ゴマをふんだんに使用して真っ黒に染まった“くろ 超特濃”や“くろ 特濃”、白ゴマを使った“しろ 超特濃”、“しろ 特濃”などのごまアイスから好きなものをチョイス。なめらか抹茶プリンや白玉、ふんわりホイップクリームと一緒に、和の香りただようパフェを楽しむことができる。アクセントには、仕上げのごま油を。お持ち帰り用カップアイス「店頭と同じ味を自宅でも楽しみたい」というのリクエストに応えて、ごまや くきの中で特に人気の高い「超特濃 くろ」と「超特濃 しろ」を持ち帰り用のカップアイスに。8個入り、保冷バッグ・ドライアイス付きなのでギフトにもぴったりだ。【詳細】GOMAYA KUKI(ごまや くき)オープン日:2018年2月10日(土)住所:東京都渋谷区神宮前4−26−22 原宿Hビル1F営業時間:10:00~18:00(予定)不定休※2月10日(土)は12:00開店。TEL:080-7961-8516<新店舗商品>・超濃厚ごまアイス天ぷら 500円(税込)・ザクザク衣のごまアイス天ぷら 550円(税込)・GOMAYA KUKIの和風パフェ 1,000円(税込)・しっとり厚焼きパンケーキ 選べるアイス2種類 1,200円(税込)、1種類 1,000円(税込)・お持ち帰り用カップアイス 8個入り・保冷バッグつき 5,400円(税込)
2018年02月11日サンリオの人気キャラクター、けろけろけろっぴとポムポムプリンカフェがコラボレーション。ポムポムプリンカフェ 梅田店、原宿店、名古屋栄店にて2018年2月15日(木)より順次オープンする。けろけろけろっぴは1988年に誕生し、2018年誕生30周年を迎えるサンリオキャラクター。過去には「サンリオキャラクター大賞」で1位を獲得したほどの人気ぶりである。同じくサンリオのキャラクターで、不動の人気を誇るポムポムプリンのカフェでは、ふたりの仲良しメニューを楽しむことができる。フードは、サフランライスで作ったポムポムプリンの島の上に、ほうれん草を練りこんだけろけろけろっぴマッシュポテトが乗ったシーフードカレーを提供。傘を差して雨宿りをしている様子や、クローバー型の3色パプリカなど、見た目も可愛い料理に仕上がっている。また、サフランライスのポムポムプリンと野沢菜ご飯のけろっぴがおにぎりになって仲良く並んだ、ほっこりする一品「なかよしおにぎりプレート」もラインナップ。デザートはふっくらパンケーキのポムポムプリンに、メロンシャーベットが乗った「ポムポムプリンパンケーキ けろっぴといっしょ♪」が登場。お好みで濃厚キャラメルソースをかけて。フルーツやクリームがたっぷり詰まって多彩な味が楽しめる「フルーツたっぷりジャートライフル」など、今だけの限定メニューを見逃さないで。また、コラボレーションメニューを注文すると、1品につき1枚オリジナルポストカードをプレゼント。様々なメニューに変身した愛らしいふたりのキャラクターに是非会いに来てはいかがだろうか。【詳細】けろけろけろっぴ×ポムポムプリンカフェ■梅田店開催期間:2018年2月15日(木)~3月31日(土)住所:大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街南館B2FTEL:06-6292-7140営業時間:10:00~22:00(L.O.21:30)■原宿店開催期間:2018年3月1日(木)~3月31日(土)住所:東京都渋谷区神宮前1-7-1 CUTE CUBE HARAJUKU 3階TEL:03-5786-0770営業時間:11:00~21:00(飲食L.O.20:00)/(ドリンクL.O.20:30)■名古屋栄店開催期間:2018年3月1日(木)~3月31日(土)住所:名古屋市中区栄3-32-6 ビーカム栄2FTEL:052-249-8320営業時間:11:00~20:00(飲食L.O.19:30)(ドリンクL.O.19:30)<けろけろけろっぴ×ポムポムプリンメニュー>・けろっぴが雨宿り プリン島シーフードカレー 1,190円+税・なかよしおにぎりプレート 1,090円+税・ポムポムプリンパンケーキ けろっぴといっしょ♪ 990円+税・フルーツたっぷりジャートライフル 1,090円+税(C)1988, 1996, 2018 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO.S584541
2018年02月11日静岡県産のいちご「紅ほっぺ」を堪能するフェア「静岡いちご“紅ほっぺ”Presents BERRY GOOD SPRING」を開催。2018年2月15日(木)から27日(火)まで小田急百貨店新宿店、ハワイアンパンケーキファクトリー新宿ミロード店、びすとろふらんべ新宿エルプラザ店、ペッシェドーロ新宿店で開催される。フェアでは、静岡県産のいちご「紅ほっぺ」を使ったオリジナルスイーツの販売。まるで花びらのように美しく苺を飾りつけたパンケーキや、濃厚な苺のチーズケーキを、卵型をしたホワイトチョコレートの中に閉じ込めたデザートが登場する。旬の苺を存分に活かした鮮やかなスイーツは、春の空気を運んできてくれる。小田急百貨店新宿店では、「紅ほっぺ」の試食会を開催。会場では、無料で「紅ほっぺ」を堪能できる。さらに、真っ赤なモニュメント「紅ほっぺマウンテン」のフォトスポットも用意した。さらに、ハイアット リージェンシー 東京の「ペストリーショップ」では、同期間中「紅ほっぺ」を使ったメニューが提供される。サクッと香ばしいタルト生地と苺が相性抜群な「タルト フレーズ」や、淡いピンク色とグリーンの層が美しい「シャンティ フレーズ」などを展開する。【詳細】静岡いちご“紅ほっぺ”Presents BERRY GOOD SPRING~ひと足早い春が、新宿にやってきた~期間:2018年2月15日(木)〜27日(火)会場:小田急百貨店新宿店、ハワイアンパンケーキファクトリー新宿ミロード店、びすとろふらんべ新宿エルプラザ店、ペッシェドーロ新宿店販売商品例:・苺のスープデザート 540円・たっぷりいちごのパンケーキ 1,480円・ワイトチョコエッグに入った苺のチーズケーキ紅ほっぺ添え 842円■「紅ほっぺ」の試食会日時:2月16日(金)、17日(土)、18日(日) 各日13:00〜会場:小田急百貨店新宿店本館地下2階■ハイアット リージェンシー 東京場所:ペストリーショップ住所:東京都新宿区西新宿2-7-2メニュー例:・タルト フレーズ 627円・シャンティ フレーズ 594円※全て税込み
2018年02月10日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)梅田茶屋町店から、オープン1周年を記念したパンケーキ「濃厚キャラメルブリュレパンケーキ 〜white 苺〜」が登場。2018年2月15日(木)から4月30日(月)まで、期間限定で発売される。初の大学キャンパス内店舗としてオープンした梅田茶屋町店。ボタニカルをテーマにした店内は緑で溢れ、高さ4メートルのガラス窓から自然光が差し込むナチュラルな空間だ。今回展開される「濃厚キャラメルブリュレパンケーキ 〜white 苺〜」は、くるみを入れて焼き上げたパンケーキに、キャラメリゼした濃厚なキャラメル味のブリュレをふんわりとのせた一品。ブリュレのサクッとした食感と深みのある風味、そしてふわふわのパンケーキを一緒に味わえる。添えられたイチゴとブルーベリー、塩キャラメルアイスクリームと合わせて堪能したい。【詳細】濃厚キャラメルブリュレパンケーキ 〜white 苺〜販売期間:2018年2月15日(木)〜4月30日(月)価格:1,600円+税取扱店舗:梅田茶屋町店のみ【店舗情報】エッグスンシングス梅田茶屋町店住所:大阪府大阪市北区茶屋町 1-45 OIT 梅田タワー2階TEL:06-6459-7441営業時間:9:00〜21:00(LO 20:30)休業日:不定休
2018年02月10日甘いものが主役のお店をイラストレーターのぬだわさんが食べ歩くイラストエッセイ「ちょっとそこまで甘いもの」。第6回目に登場するのは日本茶ソムリエもいる本格的な和カフェ〔茶茶の間〕です。ご紹介するのは、絶妙な甘さがじんわりくる和パフェ♪表参道で見つけた本格和カフェ〔茶茶の間〕寒さも一層厳しくなってきたこの頃。流行の最先端をいく街、表参道にやってきました!路地へ路地へと歩み進めていくと、日本茶ソムリエがいるカフェ〔茶茶の間〕にたどり着きます。今回のお目当ては、《茶茶パフェこくとう》本日の煎茶セット(1,700円、税別)!パフェを待つ間は、本日の煎茶で使用している茶葉をひとつまみ。お茶の楽しみ方や味わい方を教えていただけるので新たな発見ができるはず。メインとなるパフェはぷるぷるの本わらび餅やまろやかな口当たりの黒糖アイスなどなど……ひとつひとつ主役級のおいしさでたっぷりのボリューム!満足感も間違いなし!セットの煎茶もこだわりの茶葉だけあって、素人の私でもわかるくらいに香りや味の深みが格別です。温かい煎茶とひんやりパフェの贅沢な組み合わせ…寒い冬でもバッチリ心奪われました!お茶粥やお茶漬けのランチセットにはミニでも「クオリティ高し!」なスイーツをつけることができますよ。「甘いものは少しだけ……」という女性でも必見です♪【茶茶の間】●HP:●文/イラストぬだわ東京の下町在住。三度の飯と3時のおやつが大好きなイラストレーター。おいしい噂にはすぐ食らいつく。ズボラだけどおたく気質で、日常がインドアな趣味で充実している。ぬだわさんのInstagram▼連載一覧はこちら!▼ふわふわのパンケーキの名店〔茶香〕で恋に落ちる【ちょっとそこまで甘いもの #1】フルーツと焼き菓子ぎっしりの甘美なパフェはもはや芸術品!【ちょっとそこまで甘いもの #3】和栗とバナナがぎっしりパイ!〔STYLE’S CAKES & CO.〕へ【ちょっとそこまで甘いもの #2】〔Bonnel Cafe〕の新感覚チョコレートの甘さにとろ〜り♪【ちょっとそこまで甘いもの #4】ふっかふかのアツアツ!魅惑のパンケーキ&フレンチトースト【ちょっとそこまで甘いもの #5】
2018年02月09日エネルギーの源は、朝一番の採れたて卵!六本木ヒルズ・メトロハット1Fを奥へ進むと、ひときわハッピーなオーラに満ちた店があります。「eggcellent(エッグセレント)」は「朝文化発信基地」をコンセプトに、こだわりの卵料理を提案しているカフェレストラン。朝7時の開店直後、昇り始めた朝日が店内を明るく照らします。六本木にこんなに清々しい朝があったなんて。居心地が良く、それだけでなんだか素敵な人間になれた気がするから不思議です。そして、ただキレイなだけでなく、その店内には卵やニワトリをモチーフにしたアート作品やインテリア雑貨をたくさん見つけることができます。充実した朝は充実した1日の始まり「店にある小物はすべて私が世界で見つけてきたこだわりのアイテムなんです。」と話すオーナーの神宮司希望さん。かつてフライトアテンダントとして世界を飛び回っていた神宮司さんにとって、朝食はハードな仕事を支える元気の源でした。せわしなく職場へ向かうだけの朝は味気なく、現代の女性にとって朝食は簡単に済ませるどころか食べないことだって珍しくはありません。充実した朝を過ごすことでその日1日のパフォーマンスが高まると確信した神宮司さんは、豊かな朝文化を届けたいという熱い想いで店をオープンさせました。なるほど、と店内を見渡すとそのこだわりとコンセプトへの愛が感じられなんともかわいらしいのです。パンケーキ、サラダ、エッグベネディクトが人気メニュー手書きのイラストが素敵なメニューを広げて、朝ごはんを食べに来たことを思い出します。もう既に気分が良いのでいろいろ食べてしまいそう。パンケーキ、サラダ、エッグベネディクトといった人気メニューが並び目移りしてしまいます。隔週でメニューが変わる「特製グリーンスムージー」はクセがなく飲みやすいので忙しい女性には外せない一杯です。「ハーフ&ハーフ ベネディクト」を注文すると王道のエッグベネディクトのほかに、珍しいキヌアライスべネディクトが味わえます。麦味噌ソース・マグロ・アボカドの美味しいコラボレーションに舌がとろけそう。大人気のココナッツパンケーキは、ソースがたっぷりかかっているけれど軽い口当たりで、また食べに来たくなるはず。オーダーごとに仕上げる、あたたかくてしあわせなメニューです。「六本木の朝」をまぶしく照らすeggcellentで心と体を満たす朝文化を始めてみませんか?スポット情報スポット名:eggcellent 六本木ヒルズ店住所:東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズメトロハット ハリウッドプラザ1F電話番号:03-3423-0089
2018年02月09日■銀座ぶどうの木オーダーが入ってからパティシエが一皿ずつ創り出すスイーツ「デセール」が楽しめる銀座ぶどうの木。バレンタイン・ホワイトデー限定メニューとして登場するのが「ミルフィーユ・ショコラ」です。何層にも重ねたパイはさくりとほどけ、ショコラのほろ苦さとベリーの甘酸っぱさが一緒にとろけていきます。目でも楽しめる大人の一皿です。また、もうひとつご紹介したいのが、テイクアウト商品「炎のチョコレート」。炎でショコラをとろとろ焼き蒸した人気No.1のバレンタインショコラです。人気の理由は「ふわっととろける」驚きの口どけ。炭火焙煎クーベルチュールブレンドならではの濃厚なコクも魅力です。こちらもバレンタイン・ホワイトデー期間限定で無くなり次第終了。ぶどうの木 1Fにある姉妹ブランド「ねんりん家 銀座本店」で販売。銀座ぶどうの木の詳細情報ミルフィーユ・ショコラ価格:2160円(税込)販売期間:2月1日(木)~3月14日(水)炎のチョコレート価格:1個入297円(税込)~※2・4・6・12個入のご用意もあります。販売期間:3月14日(水)※なくなり次第終了住所:東京都中央区銀座5-6-15 座STONEビル2F営業時間月~土 11:00~20:00 (L.O19:30)日・祝 11:00~19:00 (L.O18:30)TEL:03-5537-3140■フレデリック・カッセルフレデリック・カッセルのケーキの中でも特に人気の高い一品であり、 2010年のフランスパティスリー連合主催のコンテストで「ベスト・ミルフィーユ」にも選ばれたのが「ミルフイユ・ヴァニーユ 」。ミルフイユ・ヴァニーユ778円(税込)そしてこの「ミルフイユ・ヴァニーユ」から進化させチョコレートにしたのが「ショコラ・ミルフイユ 2018」です。それぞれ素材を合わせたガナッシュショコラとサクサクとしたプラリネ層の二層仕立て。今年はショコラとドリンクとのペアリングをお薦めしており、ショコラと合わせるドリンクの組合せによって、味わいそのものが変化していく面白さを感じることができます。コフレ・ミルフイユ 2018 6個入り 2916円(税込)内容は下記の通りですショコラ・ミルフイユ レ・オランジュ <紅茶とペアリング>ショコラ・ミルフイユ レ・ナチュール <カフェとペアリング>ショコラ・ミルフイユ ドゥルセ・カネル <ほうじ茶とペアリング>ショコラ・ミルフイユ ドゥルセ・ナチュール <梅酒とペアリング>ショコラ・ミルフイユ ノワール・ナチュール <赤ワインとペアリング>ショコラ・ミルフイユ ノワール・マロン <ラムとペアリング>フレデリック・カッセル三越銀座店の詳細情報住所:東京都中央区銀座4-6-16 B2F営業時間:10:30〜20:00TEL:03-3562-1111(代表)■ハンズエキスポカフェ昨年9月からメニューをリニューアルし、パンケーキやタルトなどスイーツメニューがより魅力的になったハンズエキスポカフェ。そんな当店で、今もっとも注目したいのが、2月3日~2月25日の期間限定で食べられる「スカイベリーラグジュアリーレッドパンケーキ」です。スカイベリーオフィシャルアンバサダーとして認定された同店が送り出すのは大粒のスカイベリーをトッピングしたパンケーキ。パンケーキが小さいのではなく、いちごが大きいのです!ぜひ、写真ではなく実物をご覧ください。甘めのパンケーキ生地といちごのほのかな酸味の相性がとても良いです。ホイップクリーム、いちごソースのトッピングとともにどうぞ。さらに、期間中、土日限定で登場するのが「スカイベリーラグジュアリータルト」。サクサク食感のタルト生地にたっぷり入ったなめらかなカスタードクリームと、スカイベリーの酸味・甘味のバランスが絶妙です。花のように飾られたスカイベリーが華やかです。ハンズエキスポカフェの詳細情報スカイベリーラグジュアリーレッドパンケーキ価格:1500円(税別)販売期間:2018年2月3日~3月25日スカイベリーラグジュアリータルト価格:1000円(税別)販売期間:2018年2月3日~2月25日の土日限定住所:東京都中央区銀座5-2-1(東急プラザ銀座 7F)営業時間:11:00~23:00(L.O. Food 22:00/Drink 22:30)TEL:03-3572-2285■ISHIYA CHOCOLATE北海道銘菓「白い恋人」でおなじみ石屋製菓が昨年オープンさせた北海道初の直営店「ISHIYA GINZA」。注目のスポットGINZA SIXに店舗を構える石屋製菓が、新ブランド「ISHIYA CHOCOLATE 」を立ち上げ、その第一弾として登場したのが「恋するチョコレ ート」です。「恋するチョコレート」は、「白い恋人」で使用しているチョコレートをベースに、サロマ湖の塩や美瑛産のとうきびなど厳選した北海道の素材を使って創作した板チョコ。チョコレートの品評会「インターナショナルチョコレートアワード 2017」では、アメリカ&アジア太平洋大会で金賞、及び銀賞を受賞し、さらに「とうきび」は世界大会でも銀賞を受賞したという注目のチョコレート。 ワインなどお酒とのペアリングも相性が良いです。ISHIYA GINZAの詳細情報恋するチョコレート価格:800円(本体価格)商品ラインナップは以下の通りです北海道贅沢ミルクチョコレートと塩ホワイトチョコレートと塩とうきび小豆と碾茶さくら住所:東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2FTEL:03-3572-8148営業時間:10:30~20:30
2018年02月08日ジャーナルスタンダード(JOURNAL STANDARD)が手掛けるパンケーキショップ「J.S. パンケーキカフェ(J.S. PANCAKE CAFE)」から苺づくしのメニュー「Strawberry Feels Forever」が開催。2018年2月19日(月)から5月20日(日)まで発売される。苺づくしのパンケーキ期間中は、パンケーキやクレープ、パフェなど様々な“苺スイーツ”が勢揃い。「ストロベリーホワイトチョコパンケーキ」は、4層に重ねた生地の間に濃厚なホワイトチョコレート風味のカスタードクリームをたっぷりと挟み、生地の上にザクザク食感のストロベリークランチと、ジューシーないちごをトッピングした一品。苺とホワイトチョコのハーモニーが口いっぱいに広がる。「レッドベルベットパンケーキ」は、ココア風味の赤色の生地に、クリームチーズ入りバタークリームとフランボワーズジェラート、そして3種のベリーを飾り付けている。濃厚なクリームとベリーの程よい酸味がマッチ。「あまおう」を使ったスイーツもこのほか、紅茶で香りづけしたクレープ生地に苺のあまおうなどを組み合わせた「あまおうクレープ」や、あまおうのジェラートと果肉をたっぷり使用した「あまおうパフェ」がラインナップする。一足早く味わえる先行試食会&お得なブッフェ「モアストロベリーホワイトチョコパンケーキ」の先行試食会と“苺スイーツ”が食べ放題で楽しめるお得なビュッフェが全店で開催されるので、気になる人は是非チェックを。【詳細】Strawberry Feels Forever期間:2018年2月19日(月)〜5月20日(日)展開店舗:J.S. パンケーキカフェ全店価格:・ストロベリーホワイトチョコパンケーキ 1,430円+税・モアストロベリーホワイトチョコパンケーキ<300%増量> 1,730円+税※「1」・「5」・「15」・「25」日は、無料でいちごを300%増量可能・レッドベルベットパンケーキ 1,380円+税・あまおうクレープ 1,080円+税※収穫状況により販売期間が短くなる可能性あり・あまおうパフェ 1,280円+税※収穫状況により販売期間が短くなる可能性あり【先行試食会&ビュッフェ】■先行試食会日程:2018年2月13日(火)・15日(木)時間:店舗ごとに異なる。詳細は店舗まで問い合わせ。価格:1,400円メニュー:「モアストロベリーホワイトチョコパンケーキ」、コーヒーor紅茶実施店舗:J.S. PANCAKE CAFE 全店予約方法:店頭またはTEL(2月5日より予約開始)■ビュッフェ日程:2018年3月13日(火)・14日(水)※ルミネ立川店のみ19日(月)・20日(火)時間:16:00〜価格:2,300円+税メニュー:ストロベリースイーツ食べ放題実施店舗:J.S. PANCAKE CAFE 全店予約方法:店頭またはTEL(3月1日より予約開始)
2018年02月08日レシピ本でも話題のふわふわパンケーキ「VERY FANCY loves ANNTEANA」のパンケーキは、 タンパク量が最も低い最高級の薄力粉をベースにしてしっとりふわふわに仕上げています。小麦粉の粒子が細かく均一に作られているので、繊細な味わい。さらにアルミニウム不使用のベーキングパウダー、甘いコクたっぷりのバターミルクなどに自家製のチーズを練り込むことで、絶妙の質感を約束します。オーダー後に一枚一枚丁寧に焼き上げるので、できたてのまろやかな風合いが存分に楽しめるのが魅力。「家でも食べたい!」というファンが続出し、レシピ本も販売されているほどの人気を誇ります。ごちそうパンケーキもおやつパンケーキも絶品おやつパンケーキのおすすめは「ミックスベリーパンケーキ」。まるで海外映画に出てきそうなキュートなルックスに心惹かれます。たっぷりかかったソースとふんわり軽やかな生クリーム、そしてみずみずしい酸味が弾けるベリーとイチゴがしっとりとしたパンケーキとマッチして、やさしい甘みで満たしてくれます。「チーズ&エッグパンケーキ」は黄金色がたまらないごちそうパンケーキ。カットした瞬間に黄味がとろりとあふれ出し、まろやかなコクを滴らせます。黒コショウがピリリとスパイスを効かせ、ベーコンの塩気と濃厚なチーズが口の中で絡み合う至福の味です。文/萩原かおりスポット情報スポット名:VERY FANCY loves ANNTENA住所:東京都渋谷区代官山町12-16 シンフォニー代官山102電話番号:03-6455-0957
2018年02月08日ジャーナル スタンダード(JOURNAL STANDARD)が提案するパンケーキショップ、ジェイ・エス・パンケーキ カフェ(J.S. PANCAKE CAFE)では、 旬のいちごを使った春のフェア「Strawberry Feels Forever」を2月19日から5月20日までの期間限定で開催する。「ストロベリーホワイトチョコパンケーキ」(1,430円)今回はパンケーキやクレープ、パフェなど、計4種類のいちご尽くしのスイーツがそろう。 「ストロベリーホワイトチョコパンケーキ」(1,430円)は、濃厚なホワイトチョコレートといちごの酸味がマッチするケーキのような上品な一皿。4層に重ねた生地の間には、ホワイトチョコレート風味のカスタードクリームがたっぷり、そして生地の上にはザクザクとした食感のストロベリークランチとジューシーないちごをトッピング。「モアストロベリーホワイトチョコパンケーキ」(1,730円)「ストロベリーホワイトチョコパンケーキ」にトッピングのいちごをプラス300円で300%増量したメニューが 「モアストロベリーホワイトチョコパンケーキ」(1,730円)。なお、期間中の「1」・「5」・「15」・「25」日は、同メニューのいちごが無料で300%増量になるキャンペーンを実施。「レッドベルベットパンケーキ」(1,380円)「レッドベルベットパンケーキ」(1,380円)は、ココア風味の赤色の生地にクリームチーズ入りバタークリーム、フランボワーズジェラートと、いちご、ラズベリー、赤すぐりの3種類のベリーをトッピング。濃厚なクリームとベリーの程よい酸味がマッチした、春にぴったりの一皿。「あまおうクレープ」(1,080円)また、「あまおうクレープ」(1,080円)は 紅茶で香りづけしたクレープ生地にあまおう、カスタードクリーム、バニラアイスクリーム、ホイップクリーム、ハニーソースをトッピング。食後のデザートや、ティータイムにもオススメ。「あまおうパフェ」(1,280円)さらに、「あまおうパフェ」(1,280円)はストロベリーのジュレやソース、カスタードクリームなどを5層に重ねた一皿。仕上げにあまおうのジェラートと、ジューシーな果肉をたっぷりとあしらった、あまおうの魅力を堪能出来る贅沢なパフェ。その他、2月13日・15日には「モアストロベリーホワイトチョコパンケーキ」を一足先に楽しめる先行試食会(1,400円)や、3月13日・14日(ルミネ立川店のみ19日・20日)には心ゆくまでいちごを堪能出来るビュッフェ(2,300円)を開催する。
2018年02月07日2ヶ月限定のモーニング。ポーランドの朝ごはんを食べられるカフェ 「WORLD BREAKFAST ALLDAY」東京・外苑前に佇む「WORLD BREAKFAST ALLDAY」。「朝ごはんを通して世界を知る」がコンセプトのカフェレストランです。2ヵ月ごとに国を変えながら世界の朝ごはんを紹介しており、2018年2月6日(火)~4月1日(日)は、ポーランドの朝ごはんを味わえます。ポーランドで食べられている朝ごはんとは?ポーランドは「Heart of Europe」といわれ、ヨーロッパの中央にある国。ロシアや東西のヨーロッパはもちろん、ユダヤ料理など様々な地域・文化の影響を受けてきました。「WORLD BREAKFAST ALLDAY」では、そんなポーランドの国でよく食べられている朝ごはんをワンプレートで提供しています。実はりんごがヨーロッパで生産量No1。りんごをつかったパンケーキ「ラツーシュキ」や、じゃがいもと小麦粉で作るパンケーキ「プラツキ」は、よく食べられている朝ごはんです。その他にも定番の朝ごはんがのっかります。ワンプレート朝ごはんを口にすれば、ポーランドを旅している気分に。ヘルシーな「穀物コーヒー」に合わせてポーランドスイーツを堪能するカフェタイム期間中、「WORLD BREAKFAST ALLDAY」ではサイドメニューにもポーランドの文化をラインナップ。国民的ドリンク「穀物コーヒー」は、香りは珈琲なのに味わいはまるで濃い麦茶のよう。新感覚のドリンクは日本人も癖になる美味しさ。スイーツには、りんごのケーキ「シャルロトカ」やチーズケーキの「セルニック」がおすすめです。外苑前の隠れ家カフェで朝ごはんを食べれば、ポーランドへ空間トリップ忙しく過ごす大人女子は、実際に旅行に行くには難しい人も多いはず。「WORLD BREAKFAST ALLDAY」を訪れれば、気軽にポーランドを旅している気分に浸れます。東京メトロ銀座線「外苑前駅」徒歩5分、東京メトロ各線「表参道駅」徒歩7分。ご飯だけではなくポーランドに関するイベントも開催予定だそうなので、この機会にポーランドの文化にふれてみては?イベント情報イベント名:WORLD BREAKFAST ALLDAY「ポーランドの朝ごはん」催行期間:2018年02月06日 〜 2018年04月01日住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3-1-23電話番号:03-3401-0815
2018年02月06日オーガニックミルクのソフトクリームが絶品低温殺菌有機牛乳でつくるソフトクリーム専門店「Honey Trip(ハニートリップ)」は、今口コミで人気を高めている旬なスイーツスポット。オーガニックミルクを100%使用したソフトクリームはやさしいミルキー感に満ちていて、豊かな乳味がギュッと詰まっています。100%天然蜂の巣を販売しているのでテイクアウトもOK! 加熱せず、ビタミン類、カルシウム、鉄をはじめ、27種類のミネラル、22種類のアミノ酸、80種類の酵素、ポリフェノールなど、150種類を超える成分が体にエネルギーを届けてくれます。体にやさしいキュートなスイーツたち蜂の巣が乗った「ハニカムソフト」は、栄養たっぷりで美容にも良いハチミツとオーガニックミルクのミルキー感たっぷりのソフトクリームを一度に堪能できる贅沢スイーツ!罪悪感ゼロでぺろりといただけます。「エッグドーム」はふわふわしたキュートなルックスで、ソフトクリームに注射器でハチミツをたらして食べるフォトジェニックなメニュー。コーンが苦手な方でもパンケーキ感覚でアイスクリームを食べられるので、満足感もバツグンです。東京ドームで遊び疲れたら、やさしく甘いソフトクリームとハチミツで一息つきませんか?文/萩原かおりスポット情報スポット名:Honey Trip住所:東京都文京区本郷4-15-6-101電話番号:050-5243-2581
2018年02月06日撮って楽しい、食べておいしいコラボカフェ『じゃらん』の公式キャラクター“にゃらん”をモチーフにしたコラボカフェ「じゃらん×ハンズカフェ」が全8店舗にて現在開催されています。2007年に誕生した『じゃらん』の公式キャラクター“にゃらん”は、ふらっと気の向くままに旅に出るのが大好き。旅の達人である初代にゃらんに憧れ、さまざまな旅を経て、2代目にゃらんを襲名しました。旅好きの“にゃらん”が出没するコラボイベントは、2018年1月17日(水)~ 2月25日(日)まで開催され、“にゃらん”をモチーフにした可愛すぎるメニュー全6種を楽しむことができます。思わず撮りたくなる“にゃらん”がいっぱい!壁やテーブル、天井にまでにゃらん尽くしの店内は、まさに“にゃらんワールド”。ソファに置かれているクッションも肉球の形をしていたりと、隅々までにゃらんを感じられる造りになっています。自由に使えるフォトプロップスなども用意されているので、“にゃらん”と一緒に撮影することも。店内装飾の肉球は“にゃらん”が散歩をしたあとを表現していて、写真パネルにも足跡が残っているそうなので、気になる方は探してみてください。可愛すぎて食べられない「にゃらんバーガー」可愛いにゃらんをバーガーで表現した「にゃんとも楽しい♪にゃらんバーガー」は、食べるのが勿体無いほど可愛い仕上がり。“にゃらん”の顔の特徴でもあるぶち模様が綺麗に再現されていたり、具材のトマトが首輪に見えるように工夫されていて、“にゃらん”の愛らしさが伝わってきます。サラダ・ポテト・スープも付いているボリューム満点のメニューです。※渋谷・那覇は取り扱い無しとなっています。観光名所に注目!“にゃらん”が訪れた場所がわかる「お出かけパンケーキ」「ハンズカフェ」がある地域に“にゃらん”がお散歩をするというコンセプトで作られた「お出かけパンケーキ~キャラメルばにゃにゃ~」は、ふわふわなパンケーキにたっぷりのホイップクリームと、上からキャラメルソースがかけられた女性が好きなポイントをしっかりと押さえたメニューです。東京・大阪・広島・沖縄の4種がモチーフとなっていて、お客様にはランダムで提供されます。食べるときにどの県がモチーフになったのか注目してみてください。お出かけ好き“にゃらん”を見つける旅に出かけよう!ほっこりくつろぐにゃらんが描かれた「にゃらんホットカフェオレ」や、ソースの温泉に入浴しているかのような「オムライス」があったりと、色んなにゃらんが楽しめる「じゃらん×ハンズカフェ」。阪神本線・阪急各線・市営地下鉄御堂筋線「梅田駅」徒歩2分、ふらっとお出かけしたにゃらんを追いかけて「じゃらん×ハンズカフェ 梅田店」に足を運んでみませんか。マイペースで自由気ままなにゃらんにきっと癒されるはずです。イベント情報イベント名:じゃらん×ハンズカフェ 梅田店催行期間:2018年01月17日 〜 2018年02月25日住所:大阪府大阪市北区梅田3-1-1 東急ハンズ梅田店 10F電話番号:06-6347-7188
2018年02月05日パンケーキ専門店「バター」からバレンタインとホワイトデーに向けた期間限定メニュー「とろ〜り生チョココレクション」が登場。2018年2月1日(木)から3月14日(水)まで発売される。期間中は、生チョコクリームと生チョコソースをたっぷり使用したパンケーキとショコラドリンクが勢揃い。生チョコのクリーム&ソースをたっぷり使用「とろ〜り生チョコソースのミルフィーユパンケーキ」はバターミルクパンケーキ生地3枚を重ね、間に苺とバナナを挟んだ、“ミルフィーユ風”のパンケーキ。温かい生チョコソースをかけて、ソフトクリームと共に味わいたい。一方「とろ〜り生チョコソースのふわふわパンケーキ」は、ふわふわのチョコスフレとプレーンスフレ生地のパンケーキにラズベリーアイスをのせ、チョコチップ入り生チョコクリームと生チョコソースをたっぷりとかけた一品。周りには、ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーがたくさん添えられている。仕上げに甘酸っぱいベリーソースをかけて、ベリーとチョコレートのハーモニーを堪能して。生チョコ×ミルクの濃厚ホットチョコドリンクドリンクの「生チョコ ホットショコラ」「生チョコ ホットショコララズベリー」は、溶かした生チョコと滑らかなミルクをたっぷりと使った、濃厚なチョコレートドリンク。トッピングには生クリームがのっており、生チョコソースとベリーソースの2フレーバーとなっている。【詳細】とろ〜り生チョココレクション販売期間:2018年2月1日(木)〜3月14日(水)価格:・とろ〜り生チョコソースのミルフィーユパンケーキ 1,280円+税・とろ〜り生チョコソースのふわふわパンケーキ 1,480円+税・生チョコ ホットショコラ 480円+税・生チョコ ホットショコララズベリー 480円+税取り扱い:バター全10店舗バター 横浜ベイクォーター、多摩南大沢、ららぽーと横浜、ららぽーと豊洲、茶屋町、あべのHoop、神戸ハーバーランド、ららぽーと甲子園、イオンモール伊丹、バター&デリーモ カフェ ダイニング 滋賀竜王
2018年02月05日足りていない栄養素をどんどんプラスし、代謝を上げて、不要なものの排出を促す――。足し算ダイエットの考え方はとてもシンプル。このドリルで基本の食べ方をチェックすれば、日々の食生活にすぐに生かせるはず。理想の食べ合わせは?同じようなメニューなら選ぶといいのはどっち?余分な糖や脂肪を帳消しにしてくれるものは…。今までのダイエット常識とは真逆の引っかけ問題もあるから、ご注意を。まずは正解率50%を目指してトライ!管理栄養士・伊達友美さんによる、詳細な解説もぜひ参考に。それではさっそく新・食べ方常識をチェック!ダイエットには、どっちがベター?Q1. ヨーグルトにかけるなら?きなこorグラノーラ?A. きなこ。食物繊維たっぷりで、女子に人気のグラノーラ。でも残念ながら小麦製品なのです。食物繊維だけでなくタンパク質やイソフラボンも摂れるきなこが正解。Q2. 朝ごはんのフルーツは?いちごorバナナ?A. いちご。朝食の定番・バナナは、南国生まれなので体を冷やす作用が強い果物です。一方、いちごのつぶつぶは実はすべて種なので、オメガ3系の油の宝庫。断然こっちです。Q3. 小腹すきのお供には?ダークチョコレートorホワイトチョコレート?A. ダークチョコレート。ホワイトチョコレートの中身は乳製品。ほぼ生クリームだと思ったほうがいいでしょう。ポリフェノールが豊富で体を温めてくれる、ダークチョコレートを選んで。Q4. パンケーキと一緒にオーダーするなら?ストレートティーorココア?A. ココア。カロリーの低い紅茶を選びたくなりますが、小麦粉のお菓子・パンケーキに合わせるべきはココア。チョコレート同様にポリフェノールが多く、同時に糖質の吸収をゆるやかにする食物繊維も豊富です。Q5. ランチのおにぎりは?塩むすびor赤飯?A. 赤飯。白米よりは赤飯を。豆が入っているし胡麻もかかってる。赤い色は、ポリフェノールですよ。Q6. ペペロンチーノにプラスするなら?ツナサラダorトマトサラダ?A. ツナサラダ。そもそも、体を温める栄養素がほとんど入っていないペペロンチーノを選んでほしくないのですが(笑)、栄養を補うならツナサラダ。タンパク質を補給しましょう。Q7. ワインに合わせるのは?カッテージチーズorカマンベールチーズ?A. カマンベールチーズ。チーズも控えたい食材だけれど、ワインを飲むと欲しくなりますよね。でも、低脂肪だからとカッテージチーズは選んじゃダメ。発酵させずに作るチーズで、腸を整える作用はありません。カマンベールを。Q8. デパ地下でスイーツを買って帰ろう!ダックワーズorレーズンサンド?A. ダックワーズ。ドライフルーツ入りで体に良さそうなレーズンサンド。でも、小麦粉のお菓子で乳脂肪もたっぷり。ダックワーズはアーモンド粉で作られる、優良おやつだと知っておいて。Q9. 今日のお昼は麺!野菜タンメンorチャーシュー麺?A. チャーシュー麺。タンメン、野菜いっぱいで体に良さそうですね~。でも、タンパク質は足りますか?なるとくらいでは?お肉いっぱいのチャーシュー麺をどうぞ。Q10. 今日のお昼はバーガー系!ハンバーガーorチキンバーガー?A. ハンバーガー。ヘルシーな鶏肉を選びがちですが、正解は赤身のパテを使っているハンバーガー。お肉は、赤っぽいほうが痩せやすい体を作るのに向いています。何ならダブルバーガーで。伊達友美さん管理栄養士、銀座医院勤務。「食べて痩せる」ダイエット法の第一人者。著書に『伊達式赤身肉レシピ』(弊社刊)ほか。※『anan』2018年2月7日号より。イラスト・五月女ケイ子文・新田草子(by anan編集部)
2018年02月03日ホテルオークラ福岡は、「バレンタインデザートブッフェ」を2018年2月14日(水)から16日(金)まで開催する。「バレンタインデザートブッフェ」は、チョコレートや旬の苺を使用したスイーツを提供。ブッフェ台の上には、カカオの香るチョコレートタルトやチョコレートショートケーキなどに加え、甘酸っぱい苺風味のスフレパンケーキやストロベリーチョコレートファウンテンなど華やかなデザートが並ぶ。また、ハート型に象られたフレンチトーストなどバレンタインにもぴったりなメニューも登場。キュートで甘いデザートに囲まれて、優雅なひと時を送ることができる。なお、会場にはデザートだけでなく、ミニハンバーグやパスタ、フライドチキン等のバリエーション豊かな食事も用意されている。日頃の自分へのご褒美にもお勧めだ。【開催概要】「チョコレートデザートブッフェ」開催期間:2018年2月14日(水)~16日(金) 15:00~16:30(90分制)開催場所:ホテルオークラ福岡 1F 「オールデイダイニング カメリア」住所:福岡県福岡市博多区下川端町3-2 博多リバレイン席数:126席料金:大人 3,000円、子供(4~12歳) 1,500円 ※サービス料・税込みメニュー例:チョコレートショートケーキ、チョコレートタルト、いちご風味のスフレパンケーキ、ストロベリーチョコレートファウンテン、ハートのクラフティ、チョコレートプリン、チョコレートアイスクリーム、フレッシュストロベリー、デザートピッツァ、メープルシロップとベーコン風味の焼きリンゴ、ホットアップルサイダー、イタリアンミニハンバーグ、パスタ、フライドチキン、サンドウィッチ、温製スープ、コーヒー、紅茶、ウーロン茶、ノンアルコールカクテル、オレンジジュース など【予約・問い合わせ】レストラン予約課TEL:092-262-1176(受付 10:00~20:00)
2018年02月02日ニューヨーク発のカジュアルダイニング、クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニーでは、国内の2店舗(南青山・名古屋)にて週替わりで限定パンケーキを提供する「スペシャルパンケーキフェア」を、2月1日から28日まで開催している。「ブルーベリー クラムシュトロイゼル パンケーキ」(1,700円)南青山店では、人気のブルーベリーパンケーキに自家製の焼菓子「クラムシュトロイゼル」を生地の中に入れて焼きあげる、心地よい食感と香ばしさの「ブルーベリー クラムシュトロイゼル パンケーキ」(1,700円)を第1週の2月1日から7日まで提供。「サワーチェリー&ダークチョコレートシェイビング パンケーキ」(1,700円)バレンタインにあわせてサワーチェリーの程よい酸味と、ダークチョコレートの深みある甘さが相性の良い「サワーチェリー&ダークチョコレートシェイビング パンケーキ」(1,700円)を第2週の8日から14日まで提供。「バナナフォスター パンケーキ」(1,700円)ケイジャン料理を代表するデザート「バナナフォスター」をクリントンのパンケーキに合わせた少し大人なパンケーキ「バナナフォスター パンケーキ」(1,700円)を第3週の15日から21日まで提供。「ブラックベリー&レモンカード パンケーキ」(1,700円)濃厚で爽やかなレモンカスタードソースが印象深い「ブラックベリー&レモンカード パンケーキ」(1,700円)を第4週の22日から28日まで提供する。イベントではニューヨーク本店でもなかなか食べることのできない、スペシャルなパンケーキの数々が登場。この機会に、ニューヨークはもとより世界中から来るファンに愛されて15年以上、毎日のように行列が絶えない「クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー」自慢のパンケーキを味わってみては。
2018年02月02日ニューヨーク発のカジュアルダイニング「クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー」では、期間限定で週替わりの限定パンケーキを提供。期間は2018年2月1日(木)から28日(水)まで。NYの“キング・オブ・ブランチ”クリントン・ストリート・ベイキングは、ニール・クレインバーグとディディ・ラーマン夫妻が、NYのローワー・イーストサイドで2001年4月にスタート。ふわふわでボリューミーなパンケーキや、新鮮な素材で作ったシンプルながら極上に美味しいオムレツ、サンドイッチ、エッグベネディクト、マフィン、ビスケットなどが人気で、“キング・オブ・ブランチ”と言われるほど。地元のニューヨーカーはもちろん、世界中の観光客がその味を求めて訪れる人気店だ。スペシャルパンケーキ4種期間中は、南青山と名古屋で、4種類の限定パンケーキを週変わりで提供。第1週は、人気のブルーベリーパンケーキに自家製の焼菓子「クラムシュトロイゼル」を生地の中に入れて焼きあげた「ブルーベリー クラムシュトロイゼル パンケーキ」が登場。心地よい食感と香ばしさが魅力だ。バレンタインウィークは、ダークチョコレートとサワーチェリーを合わせた「サワーチェリー&ダークチョコレートシェイビング パンケーキ」。苦味と酸味のバランスが絶妙な一品となっている。他にもデザート「バナナフォスター」を合わせた「バナナフォスター パンケーキ」や、濃厚で爽やかなレモンカスタードソースを使用した「ブラックベリー&レモンカードパンケーキ」などが展開される。気になったスペシャルパンケーキをぜひ味わってみては。【詳細】クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー パンケーキフェア開催店舗:南青山店、名古屋店期間:2017年2月1日(木)〜28日(水)・第1週 ブルーベリー クラムシュトロイゼル パンケーキ・第2週 サワーチェリー&ダークチョコレートシェイビング パンケーキ・第3週 バナナフォスター パンケーキ・第4週 ブラックベリー&レモンカード パンケーキ価格:各1,700円+税
2018年02月02日サンリオの人気キャラクター「ポムポムプリン」をテーマにしたポムポムプリンカフェ横浜店より、サンリオキャラクター「ぐでたま」とコラボレーションしたメニューが新登場。2018年2月6日(火)より発売開始する。"やる気のないたまご"のキャラクター「ぐでたま」今年で生誕5周年を迎えた"やる気のないたまご"「ぐでたま」は、大阪にもキャラクターカフェを設けるサンリオ人気キャラクターのひとつ。ポムポムプリンカフェ横浜店では、"「ぐでたま」がゆる~く遊びにやって来た!"というコンセプトのもと、人気2大キャラクターのキュートでユニークな世界観を、メニューから店内の内装まで楽しむことが出来る。黒船が浮かぶブルーのパンケーキコラボレーションメニューには、「ポムポムプリン」と「ぐでたま」が仲良く並んだ「冒険へ出発~!なかよしパンケーキ」が登場。パンケーキは、海に見立て、トロピカルブルーのホイップクリームでコーティング。トップに飾られたケーキの黒船は、ホイップクリームの波を出しながら航海に出るところだ。真っ黒な「ぐでたま」が浮かぶ担々麺また、店内では「ぐでたま」を主人公としたメニューもラインナップする。黒ゴマをふんだんに使用した「ぐで~っと in 腹黒ごま坦々麺」のスープには、卵をチョコレートでコーティングした"黒いぐでたま"が、ぷかぷかと浮かぶ。普段よりちょっぴりワイルドな「ぐでたま」を芳ばしい風味のスープと合わせて味わってみて。【詳細】ポムポムプリンカフェ横浜店×「ぐでたま」販売日:2018年2月6日(火)~販売場所:ポムポムプリンカフェ横浜店住所:横浜市西区南幸2-1-5 横浜相鉄スクエア電話番号:045-311-6750営業時間:10:00~21:00(L.O. 20:30)定休日:年中無休(施設に準ずる)席数:90席メニュー:■横浜限定メニュー・「冒険へ出発~!なかよしパンケーキ」 1,190円+税 ※コラボレーションメニュー・「ぐで~っと in 腹黒ごま坦々麺」 1,190円+税■「ぐでたま」メニュー例 ※大阪「ぐでたまかふぇ」のメニューが登場・「マウンテン!ローストビーフ丼 1,290円+税」・「ぐでホワイトカレー」 1,090円+税・「ぱぁ~んなコッタ(マンゴー&ベリー)」850円+税・「ピカピカまぶし~ぐでんきゅうソ~ダ(ブル~ハワイ・マンゴ~・いちご)」 各850円+税・「ぐでらてアート(カフェらて・チョコらて・抹茶らて)」 各550円+税■「ポムポムプリン」メニュー例・「ポムポムプリンのまろやかビーフストロガノフ」 990円+税・「中華まんとポタージュラーメンの飲茶セット(横浜限定)」 1,390円+税・「ポムポムプリンのチョコバナナパフェ」 990円+税・「ぼく、プリン♪ポムポムプリン」 500円+税・「マカロンのベリーグッドな♡ヨーグルトシェイクドリンク」 990円+税(c)1996, 2013,2018 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO.S584328
2018年02月02日あの人気キャラがコラボ!「パンパカパンツ×ポムポムプリンカフェ」が期間限定で福岡にオープン人気キャラクター「ポムポムプリン」と「パンパカパンツ」がコラボした「パンパカパンツ×ポムポムプリンカフェ」が、福岡パルコ店内にある「kawara CAFE&DINING -FORWARD-」にて1月19日(金)~2月4日(日)の期間限定でオープン!カフェを訪れれば入り口に「ポムポムプリン」と「パンパカパンツ」がお出迎えしてくれます。ウッド調を基調とした店内はアットホームなくつろぎやすい雰囲気。飾られているチョークアート風パネルは、今回のために特別に描き下ろされた作品です。愛くるしい2人のキャラクターに癒やされる空間となっています。食べるのがもったいない! フォトジェニック&かわいすぎるカフェメニュー「kawara CAFE&DINING -FORWARD- 福岡PARCO店」は、和を軸にした創作料理と音楽を気軽に楽しめるカフェです。「パンパカパンツ×ポムポムプリンカフェ」期間中は、愛くるしい2人のキャラクターをテーマにしたメニューを提供。フード2品・スイーツ1品、ドリンク3品がメニューとして登場します。「ポムポムプリン」と「パンパカパンツ」が仲良く一緒にパンツを履いた「なかよしホワイトシチュー」(1,380円)は、目の前にすると思わず微笑んでしまうかわいさ。口に運べばほっこりと優しい味に癒やされます。「プリンパンケーキ」(1,380円)は写真好きには堪らないビジュアルです。たっぷりのフルーツとクリームを挟んだパンケーキの上には、大きなプリンが乗っかった贅沢スイーツ。「ポムポムプリン」が大好きなプリンをつかったスイーツをぜひ堪能してください。東京・静岡で大好評だった「枡ティラミス」も楽しめる東京・静岡と巡回してきた「パンパカパンツ×ポムポムプリンカフェ」。大人気だった「枡ティラミス」が福岡でも再登場します。「ポムポムプリン」が描かれたティラミスは、黒蜜きなこ味。「パンパカパンツ」が描かれているのは抹茶味です。2つ並べて写真を撮りたくなる、なんともキュートなティラミスです。福岡市営地下鉄空港線 「天神駅」西口・7番出口より直結、西鉄天神大牟田線「福岡(天神)駅」北口より徒歩1分。福岡パルコ店内では他にもコラボグッズの販売も行っています。ファン必見のオリジナルグッズは是非ともチェックしてみてください。コロコロしてかわいいサンリオの人気キャラ「ポムポムプリン」と、明るくダンスが大好きでSNSから人気になった「パンパカパンツ」のコラボは、この機会にしか出合えません。2匹のキャラクターに癒されに、足を運んでみてはいかがでしょうか?C)’96,’18 SANRIO APPR.NOS584161 (C)PPPイベント情報イベント名:パンパカパンツ×ポムポムプリンカフェ催行期間:2018年01月19日 〜 2018年02月04日住所:福岡県福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコ新館6F電話番号:092-235-7486
2018年02月01日“朝ごはんを通して世界を知る”がコンセプトの東京・外苑前にあるカフェレストラン、ワールド・ブレックファスト・オールデイ(WORLD BREAKFAST ALLDAY)に、2月6日から4月1日まで「ポーランドの朝ごはん」(1,500円)が登場。「ポーランドの朝ごはん」(1,500円)ポーランドはHeart of Europeといわれ、地理的にも文化的にも東西ヨーロッパの懸け橋となっているヨーロッパの中央に位置する国。ポーランドの料理はロシアやイタリア、フランスは言うまでもなく、エキゾチックなモンゴル、アルメニア、リトアニア、コサック、ハンガリー、ユダヤ料理からの影響を受けてきた。りんごの生産がヨーロッパで一番のポーランドでは、そのまま食べることはもちろん、デザートや料理にもたくさんりんごを使う。朝ごはんも、りんごが入った「ラツーシュキ」というパンケーキが定番。また、ポーランドでは主食といえるほど食べられているじゃがいもと小麦粉で作る「プラツキ」というパンケーキも朝ごはんとしてよく食べられている。「ポーランドの朝ごはん」にはその他にも、ラディッシュとネギの入った白チーズの「トゥファルグ」や、ポーリッシュソーセージの「キエウバサ」、トマトなどが入ったスクランブルエッグといったメニューがワンプレートに。期間中はポーランドらしい「穀物コーヒー」、果物を砂糖で煮出した「コンポート」といったドリンク、りんごを使った「シャルロトカ」、チーズケーキの「セルニック」といったデザート、「ジュレック」というスープや「ピエロギ」といったサイドメニューなども提供。またポーランドに関するイベントも開催予定。詳細はホームページ()にて。【店舗情報】ワールド・ブレックファスト・オールデイ(WORLD BREAKFAST ALLDAY)住所:東京都渋谷区神宮前 3-1-23-1F営業時間:7:30~20:00(L.O19:30)不定休
2018年01月31日アイスクリームショップ「ベン&ジェリーズ(Ben&Jerry’s)」と原宿の人気パンケーキ店「レインボーパンケーキ(RAINBOW PANCAKE)」のコラボレーションパンケーキ第二弾「ハッピーアソート」が、2018年2月1日(木)から28日(水)まで発売される。第一弾では、ふわふわの温かいパンケーキとアイスクリームの相性が抜群の「アイスクリーム&メープル」をベースに、添えられるアイスクリームがベン&ジェリーズの大人気フレーバーから選べる仕様となり、人気を博した。今回1日20食限定で提供される「ハッピーアソート」は、アイスクリーム4種類とパンケーキ2種類が一度に楽しめる贅沢な一皿だ。ふわふわのパンケーキに添えられるアイスフレーバーは、人気の「チョコレート ファッジブラウニー」「チェリーガルシア」、そしてミニサイズの「バニラ」と「ストロベリーチーズケーキ」。パンケーキの上から、チェリーとチョコレートベースにアレンジしたマカデミアナッツソースをかけ、サイドにはマスカルポーネホイップクリームとフレッシュないちごを添えた。組み合わせ次第で、様々な味わいを一皿で楽しめる、特別なパンケーキに仕上がっている。【詳細】ベン&ジェリーズ×レインボーパンケーキコラボメニュー「ハッピーアソート」<1日20食>販売期間:2018年2月1日(木)〜28日(木)価格:1,500円(税込)販売店舗:レインボーパンケーキ住所:東京都渋谷区神宮前4-28-4 ARES GARDEN OMOTESANDO
2018年01月29日「くまのがっこう ダイニングカフェ(the bears’school Dining Cafe)」が、東京スカイツリータウン内の東京ソラマチ4階に2018年2月9日(金)から4月22日(日)まで限定オープン。2017年11月10日(金)から同場所でオープンしていた「くまのがっこう ダイニングカフェ」第1期での好評を受け、第2期が開催される。第2期では店内の一部やメニューがリニューアルされ、第1期に来場した人もより楽しめるような内容にパワーアップ。中でも注目は、新しくメニューに追加された「ジャッキーのスーベニア弁当」だ。サンドイッチ、から揚げ、ソーセージ、スープにジャッキーパンケーキがセットになったボリューム満点の中身に加え、可愛らしい絵柄のお弁当箱をお土産として持ち帰りできる。同じく新しく追加された「12’sジャッキー」は、なんとジャッキーのパンケーキが12枚セットに。さまざまなトッピングでジャッキーの顔をデコレーションできるので、友達や家族とシェアしながら楽しみたい一品。他にもカフェ利用者にオリジナルランチョンマットの配布や、5,000円以上の利用で作者描き下ろしの数量限定オリジナルコットンバッグのプレゼント、カフェ限定グッズ新商品の販売、ジャッキーの撮影会などが行われる。【詳細】くまのがっこう ダイニングカフェ 第2期期間:2018年2月9日(金)~4月22日(日)住所:東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ4階営業時間:10:00~22:00(21:00ラストオーダー) ※定休日は施設に準ずるTEL:03-3622-5577 ※オープン日より使用可能予約専用サイト:※予約は1月25日(木)10:00~価格例:・ジャッキーのスーベニア弁当 2,780円+税 ※数量限定・12’sジャッキー(スーベニアココットソフトクリーム付) 5,980円+税・くまのがっこう ダイニングカフェ限定 ぬいぐるみ3,980円+税■オープニングキャンペーン2018年2月9日(金)より「くまのがっこうダイニングカフェ」を5,000円+税以上の利用者にオリジナルコットンバッグを1枚プレゼント。サイズ:W260×H330mm(持ち手部分を除く)※数量限定。無くなり次第終了。※1会計につき1枚の配布。※物販と飲食のレシートは合算可能。※レシートは当日限り有効。■ジャッキーの撮影会日程:2018年2月9日(金)時間:15:00/17:00/19:00※各回15分程度。※カメラは各自持参。
2018年01月26日1月25日はホットケーキの日なのだそうですよ!そこで今回はおいしいホットケーキの焼き方や、ホットケーキミックスを使ったとっても簡単なスイーツレシピをご紹介しますよ♪見栄えもバッチリなので、パーティーに持ち寄るのも◎ホットケーキにちなんださまざまなレシピをご紹介♪1月25日はホットケーキの日です!そこでおいしいホットケーキの作り方や、ホットケーキミックスで作る簡単なスイーツの作り方を集めてみました。魅力的で使えそうなレシピがたくさんあるので、きっと試したくなるはず♪おいしい王道ホットケーキの焼き方レシピ♡丸くてあったかくてふわふわなホットケーキ。子どもはもちろん、大人も好きな方は多いのではないでしょうか?今回はおうちでできる、おしゃれでおいしいホットケーキの焼き方をご紹介しますよ♪1. ま〜るい厚焼きホットケーキ♪喫茶店で食べるような、丸くて分厚いホットケーキが作れたらとってもすてきですよね♪実は〔セリア〕で売られているシリコン型を使って、ふわふわなホットケーキを作れちゃいます。型に流し込む生地の量など、きれいに焼き上げるコツなどが紹介されていますよ。いつもよりちょっと特別なホットケーキを作りたいときにオススメです。▼詳しい記事はこちら▼セリアの"ふんわり厚焼きホットケーキ型"を使ってホットケーキを綺麗に焼く方法 ホットケーキミックスで作る、ふんわりごほうびパンケーキおしゃれなカフェで見かける、かわいくて豪華なパンケーキ。パンケーキはホットケーキと違って、甘さ控えめでトッピングをより引き立たせてくれるのだそう。このパンケーキも普段のホットケーキに、ほんのひと手間加えるだけで簡単に作れちゃうんです♪お友達を招いてのティータイムでも、喜ばれそうです。▼詳しい記事はこちら▼少しのアレンジで*HMで絶品*ふんわりパンケーキホットケーキミックスで作れる絶品スイーツレシピ3選♡ここからは、ホットケーキミックスで作れるお菓子をご紹介します。ホットケーキミックスを使えば、お菓子作りが苦手な方でも、簡単にできますよ。また、分量を測る手間が省けるので時短にもなる万能なアイテムなんです♪1. チョコチップドロップクッキー生地をスプーンですくって天板に落として焼くだけなので、型はいりません♪使う道具はボウルとゴムべら、材料も4つだけなので気軽に試すことができますよ。コーヒーのお供にもぴったりです♡他にも、レモンがふんわり香るレモンパウンドケーキや、チョコ好きにはたまらないチョコレートスコーンなど、ホットケーキミックスで作れるお手軽スイーツレシピが紹介されているのでぜひそちらもチェックしてみてください。【材料】(15枚分)●バター……50g●ホットケーキミックス……100g●牛乳……大2●チョコチップ(又は板チョコ)……50g【作り方】これらの材料を順番に混ぜていき、スプーンですくった生地を天板にのせていきます。170度に予熱したオーブンで15分焼いて、完成です。▼詳しい記事はこちら▼【マツコの知らない世界出演!】♡ホットケーキミックスde超簡単お菓子レシピ3選♡ チョコバナナケーキチョコとバナナは最強の組み合わせですよね!こちらのチョコバナナケーキはなんとオーブンに入れるまでが、約5分でできてしまうお手軽スイーツ。バナナをすりつぶして生地に練りこむことで、より濃厚な仕上がりになるんだそう♡バナナが丸ごと1本入っているので満足感もあり、お子さんも喜ぶこと間違いなしですよ。▼詳しい記事はこちら▼超簡単!チョコバナナケーキ レシピ! 紅茶マフィンふんわりと香る紅茶を使ったスイーツって人気ですよね♪こちらはミニマフィン型を使用した、ミニ紅茶マフィン♡コロッと感がとってもかわいいですよね。こちらも材料を混ぜて焼くだけなのであっという間に作れてしまいますよ。材料も少なく、茶葉はティーバッグのものを使えばいいので低予算で手軽に作ることができるのもうれしいポイントです♪▼詳しい記事はこちら▼♡ホットケーキミックスde超簡単♡ミニ紅茶マフィン♡【#お菓子】まとめホットケーキにまつわるいろいろなレシピを紹介しました。どのレシピも少ない材料かつ短時間で、とっても作りやすそうですよね♪これらを参考にしてお好みでアレンジもしてみてくださいね。
2018年01月25日【特集連載】バレンタインレシピ 本日ご紹介するのは、バナナをたっぷり入れた濃厚なチョコパウンドケーキ。パウンドケーキは初心者さんでも作りやすく、味を馴染ませることでしっとりと美味しい風味になるので、前日など作り置きしておきたい場合におすすめのレシピです。バナナたっぷり濃厚チョコパウンドケーキの作り方■材料ホットケーキミックス:100gココアパウダー(無糖):10g無塩バター:100gチョコレート:50g卵:2個砂糖:70gバナナ(完熟):1〜2本下準備バターと卵は室温に戻しておきます。【1】チョコレートは細かく刻んで湯煎にかけ、溶かしておきます。【2】バナナは飾り用に10枚ほど残し、残りを荒くフォークで潰します。【3】ボウルに柔らかくなったバターを入れ、砂糖を3回にわけて白っぽくなるまで混ぜ合わせます。【4】溶いておいた卵を少しずつ加え、よく混ぜ合わせます。【5】HMとココアパウダーを加えて、さっくりと混ぜ合わせます。【6】溶かしたチョコレート、荒く潰したバナナを加えて混ぜます。【7】型に入れ、台にうちつけて空気を抜きます。【8】170度のオーブンで40〜45分程焼きます。※途中15分ぐらいでトッピング用のバナナをのせます。パウンドケーキは焼きあがるとトップが割れるので、バナナをトッピングする場合、中心は避けると焼き上がりが綺麗になります。焼きあがる時間はオーブンによって代わりますが、竹串をさせて何もつかなければOKです。粗熱をとったら型から取り出し、まだ暖かいうちにラップでしっかりと包みましょう。冷蔵庫で保存しておけば、翌日、しっとりとした食感の濃厚な味を楽しむことができます。スライスして小分けすれば、バレンタインのお配りにもピッタリのスイーツになりますよ。手作りスイーツは、丁寧に作ることが美味しさへの近道ですが、「素材」にこだわることも大切。今回は、一度作るともう普通のホットケーキミックスには戻れない!と評判の 「北海道パンケーキミックス」 を使用しました。焼きあがる時の香りは格別。バレンタインスイーツはいつもより少しランクアップしたい!そんな時の隠しアイテム!?としても使える一品です。= 文・写真・レシピ:大西佳葉 = 食のはなし バレンタインレシピ お家スイーツ 【ご紹介したアイテム】 パンやケーキ、キッシュなどのオーブン料理に便利な、CeraBake焦げ付かないオーブン皿パウンドケーキです。バターをぬったりクッキングシートを敷かなくてもOKの、オーブン料理に心強い味方です。⇒ CeraBake焦げ付かないオーブン皿パウンドケーキM 2,160円(税込)⇒ 北海道パンケーキミックスNORTHFARMSTOCK(ノースファームストック) 410円(税込)
2018年01月23日