小学2年生の娘が、ここ最近好きなものが「スクイーズ」。パンやスイーツなどをリアルに再現したふわふわ&もちもちの感触が楽しいおもちゃで、娘も「スクイーズが欲しい」「スクイーズのお店に行きたい」と夢中になっています。いろいろ見ているとYouTubeやハンドメイドブログなどで、手づくりしている人もたくさんいます。というわけで、娘と一緒に手づくりしてみることにしました。材料は、スポンジとガラス塗料! これだけ〈材料〉ガラス塗料(白、黄色、茶色)スポンジ(キッチン用、お風呂用、メイク用などいろいろ)材料は、スポンジとガラス塗料だけ。どちらも100円ショップで売っているものです。作る人によっては、他にもいろいろな材料を使っている人もいましたが、今回はシンプルにこれだけでやってみます。その代わり、スポンジはいろいろなものを用意してみました。普通のキッチン用の固い部分があるもの、お風呂用の大きなもの、メイク用のスポンジなど。ガラス塗料は白と黄色、本当は茶色が欲しかったですが、行ったお店では取り扱いがなかったので、代わりに黒を買ってみました。作り方は簡単。スポンジをカットして、色を塗るだけ今回は、なるべく少ない材料で作れそうな「メロンパン」と「ドーナツ」、「パンケーキ」を作ってみます。〈作り方〉1.スポンジをはさみでカットする。2.ガラス塗料を混ぜ、お好みの色をつくり、塗る。(必要あれば、2度塗り)3.トッピングなどをして完成。まずはメロンパンのカットから。メロンパンは、お風呂用のスポンジを丸くカットしていきます。はさみで、ひたすらチョキチョキとカットします。細かいスポンジのカスが飛び散りますが、ひたすら頑張ってカットして形は完成。メロンパンの上の部分の切れ目をカッターでカットします。その後に色づけをします。メロンパンは、黄色と白を混ぜたクリーム色で全体を塗った後、焼き色を出すために、上の部分の切れ目と裏に焼き色をつけます。焼き色には、クリーム色に茶色を足しますが、茶色のガラス塗料がなかったので、茶色のクレヨンをカッターで削ったものを入れて混ぜ、なんとなく茶色にして塗りました。次は、ドーナツです。ドーナツも同じお風呂用のスポンジを使います。スポンジのミントグリーン色をそのまま活かして作ります。まずはメロンパンと同じように、スポンジをはさみでカットしてドーナツ型にします。中央部は、はさみの先を使って、切ってくりぬきます。切ったら、ガラス塗料を塗ります。チョコレートをイメージして濃いめの茶色、ホワイトチョコをイメージして、白のガラス塗料を塗ります。濃いめの茶色は、水彩絵の具で茶色を作り、白のガラス塗料を合わせて作りました。おまけで、ミニサイズのメロンパンとドーナツを作ってみました。こちらは、台所用のスポンジの固い所を切り落としたものを使います。こちらが切り終わったスポンジです。最後は、パンケーキを作ります。パンケーキは、メイク用の丸い平たいスポンジをそのまま活用します。メイク用スポンジの両面をメロンパンと同じクリーム色のガラス塗料を全体に塗り、片面に、焼き目になる茶色を塗ります。細かくカットしたスポンジをナッツやチョコに見立て、トッピングしたら完成仕上げに、メイク用のスポンジを細かくカットし、ナッツやホワイトチョコに見立ててトッピング。ボンドを少しつけて上に乗せ、乾いたら完成です。パンケーキには、バターに見たててトッピングします。完成したのがこちら。まずは、ミニドーナツとミニメロンパン、ミニパンケーキです。そしてこちらがメロンパンとドーナツです。>なんともかわいい仕上がりで、思った以上にうまくできて大満足です! 娘も「上手にできてうれしい! ふわふわで、ずっと触っていたい!」と大喜びでした。作業としては、スポンジを切る作業が結構大変でしたが、色づけやトッピングはとても簡単です。小さなお子さんの場合は、ママがスポンジのカット、色づけとトッピングをお子さんにお願いすると良いかもしれません。少ない材料で、簡単に作れる「スクイーズ」。冬休みの暇な時間を使って、ぜひ親子で「スクイーズ」作りに挑戦してみてくださいね。<写真・文:フリーランス記者武田由紀子>
2017年12月23日パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ銀座店」が12月23日、銀座にオープンします。■東京・表参道で話題の行列のできるパンケーキ店が銀座に初出店「幸せのパンケーキ」は、2015年11月に表参道店オープン直後から話題を集め、多数のテレビ取材・雑誌取材を受け瞬く間に行列店になりました。その後、多店舗展開をはじめ、このたび銀座店をオープンすることとなりました。看板メニューは、店舗名にもなっている「幸せのパンケーキ」。スイーツとして楽しめるほか、お食事用のパンケーキもご用意しています。銀座店のオープン記念として、期間限定のスペシャルメニュー「薔薇と国産いちごのパンケーキ」を12月23日~29日、銀座店限定で先行販売します。価格は、1880円(セットドリンク付・税込)です。■銀座店について同店は、東京メトロ銀座線「銀座」駅A5出口目の前の好立地。店内は銀座にふさわしい和の雰囲気を感じていただける落ち着いたインテリアになっており、リラックスできる空間にてお客様をお迎えします。店頭では、焼き上げる調理工程をご覧いただけるオープンキッチンを採用。パンケーキ1枚1枚を丁寧に焼き上げる光景を見ていただくことで、これからご自身のテーブルに運ばれてくるパンケーキへの期待感を高めていただけます。■店舗概要店舗名: 幸せのパンケーキ銀座店所在地: 東京都中央区銀座5-8-5ニュー銀座ビル10号館7階TEL : 03-6255-1111営業時間: 平日10:00~20:00(LO 19:15) 土日祝日10:00~20:30(LO 19:40)定休日: 不定休(お問い合わせ先)幸せのパンケーキ銀座店TEL 03-6255-1111
2017年12月22日ジャーナル スタンダード(JOURNAL STANDARD)が提案するパンケーキショップ、ジェイ・エス・パンケーキ カフェ(J.S. PANCAKE CAFE)では、2018年1月9日から2月18日に渡り、冬限定メニューを全店舗で販売する。今回は"Black&White"をテーマに、モノトーンカラーに仕上げた大人な味わいの2種のパンケーキが登場。別添えのソースでそれぞれ新たな顔を見せる、"変化する"パンケーキが楽しめる。「ブラックティラミスパンケーキ」(1,280円)「ブラックティラミスパンケーキ」(1,280円)は、パンケーキをティラミス仕立てにしたブラックパンケーキ。ココアとエスプレッソを混ぜ込んだ生地を3層に重ね、マスカルポーネクリームをたっぷりと挟んだ。トッピングのバニラアイスにほろ苦いエスプレッソシロップをかけると、アフォガード風の味わいに。「ホワイトラムレーズンパンケーキ」(1,280円)「ホワイトラムレーズンパンケーキ」(1,280円)は、ラム酒で香りづけしたクリームと上品な甘さのレーズンをふんだんにトッピングしたホワイトパンケーキ。ホワイトチョコレートと大きなマシュマロで真っ白に仕上げ、香ばしくサクサクとした焼き菓子"ダンテル"が食感のアクセントに。メープルバターソースでコクをプラスすると、より一層リッチな味わいが楽しめる。なお、フェア開催期間限定で、水曜日を「White Wednesday」、金曜日を「Black Friday」と名付けて、18時以降はそれぞれのメニューが半額になるキャンペーンも実施。
2017年12月21日東京・渋谷にあるアーティストが手がけたデザインが特徴の「Cafe x Lounge microcosmos」(ミクロコスモス)では、クリスマスシーズンにぴったりの期間限定パンケーキを提供中!自家製のドリンクやパン、ケーキ、雑穀や有機野菜を使ったヘルシーな料理から本格的味わいを追求したメイン料理が食べられる「ミクロコスモス」。今回、この冬にしか味わえないスペシャルパンケーキメニュー「レッドベルベットパンケーキ ~チーズクリーム仕立て~」が、12月25日(月)まで販売予定。日本でも見かけるアメリカ南部発祥のNYでも人気の”レッドベルベットケーキ”を、赤カブのビーツでアレンジした野菜パンケーキ。栄養価が高く、むくみ解消や老化防止などの効果があり、最近ではスムージーにして飲まれることも多くなったビーツ。真っ白でなめらかなチーズ風味クリームと、アクセントにチョコレートとベリーを合わせ、まさにこの時期にぴったりのパンケーキだ。「Cafe x Lounge microcosmos」(ミクロコスモス)営業時間:11:30~15:30/15:30~18:00/18:00~24:00(~5:00 金・土・祝前日)(cinemacafe.net)
2017年12月21日ハンモック席でゆったり!癒しカフェ東京・末広町にある「Cafe asan(カフェ アサン)」は、秋葉原から御徒町の間の高架下を利用して建てられた商業施設の中にあるカフェです。オープンは2012年の12月。店内に入ると普通のテーブル席もありますが、天井から吊り下がるたくさんのハンモックに目を奪われます。壁面に描かれたイラストもポップで、コミックも充実。店内ではWi-Fiが無料で、さらに携帯の充電も可能です。たくさんの人が混じりあうカオスな情報空間この店は、アニメーションを制作している会社がオープンしたカフェです。店内にはTwitterが表示されるモニターがあり、独特の時間の流れを楽しめます。ギークだけでなく、OL、外国人、サラリーマン、カップルなどたくさんの人が混じり合って作られる情報空間では、他のお店では味わうことのできない体験ができるかもしれません。ハンモックに揺られながら過ごす極上の時間店内のカウンターにはたくさんのハンモックがあります。日常生活では中々味わうことのできない、全身の力を抜いて過ごす時間。足の疲れも一気に吹き飛びます。またこの店には、名物の極厚パンケーキがあります。注文をしてから焼き上げるパンケーキは、焼き上がりまでSサイズで約30分、Rサイズで約40分かかるそう。ラストオーダーは18:00で、生地が無くなり次第終了となる、人気メニューです。クルミとカスタードの相性抜群の人気メニューカスタードとクルミソースが相性抜群の人気ナンバーワンメニューが「クルミカスタードキャラメル」です。ぜいたくに盛り付けされたクリームのタワーはインスタ映え抜群。女性だけではなく男性にも人気の秘密は、スッキリとした甘さであること。甘そうな見た目とはうらはらに、口に入れるとスッキリとしていて何度でも食べたくなります。カフェとしてだけではなく仕事場としても活躍無料Wi-FiやiPad、電源が充実している理由のひとつは、外でのオフィスとしても使えるようにという配慮。場所を変えてリフレッシュして仕事をしたい人にはおすすめのカフェです。お店オリジナルのフレーバーコーヒーや紅茶もあるため、おみやげとして購入することもできます。ひとりでふらっとはもちろん、友達数人で訪れても楽しい気分で過ごせるでしょう。店舗は、東京メトロ銀座線「末広町駅」から徒歩4分ほどの場所にあります。店内は休日に比べて平日のほうが比較的空いており、パンケーキは予約も可能。おいしいパンケーキを食べたあとは、ハンモックに揺られながらくつろいでください。スポット情報スポット名:Cafe asan住所:東京都台東区上野5-9-9 2K540内電話番号:03-6803-0502
2017年12月20日こんにちは。料理研究家の越野美樹です。もうすぐクリスマス。お店をはじめ、テレビや雑誌、チラシなどでも華やかなケーキを見かけるようになりました。「お母さん、ケーキ作って!」と言われても、時間はないしお菓子づくりはちょっと苦手…。今日はそんな方でも失敗なく作れる、「簡単チョコケーキ」をご紹介します。ホットケーキミックスなど、市販のミックス粉を使わなくても、キッチンにあるもので簡単に作れる、手軽なケーキです。私もお菓子づくりには苦手感があったのですが、ちょっとしたコツを知ると簡単に作れることがわかりました。ケーキを作る時には・粉類はあらかじめふるっておく・液体は乳化するまでよく混ぜる・液体と合わせる時に練らないで切るようにする・粉類と液体を合わせたら手早く作業してすぐに焼くとうことを守れば、誰でも失敗なく仕上がりますよ。ケーキを作るときは洗い物をなるべく少なくしたいものですが、このレシピは全てグラム表示なので、計量カップを別に用意する手間がなく、ボウル2つで手軽に作れます。大きめのボウルに粉類をふるい入れ、小さめのボウルに液体を入れると効率よく作業できますよ。■簡単チョコケーキ調理時間 20分レシピ制作:藤野料理教室にじ 越野美樹<材料>※直径16cm丸型1個分薄力粉 130gココアパウダー 70gベーキングパウダー 小さじ1塩 ひとつまみ菜種油 30gメープルシロップ 40g豆乳 200g <作り方>1、大きめのボウルに薄力粉、ココアパウダー、ベーキングーパウダー、塩をふるい入れる。泡立て器で軽く混ぜる。2、小さめのボウルに菜種油、メープルシロップ、豆乳を入れ、泡立て器で乳化するまでよく混ぜる。3、1のボウルの真ん中に2を入れて、ゴムベラで返すようにしてから、ダマを切るようにして混ぜる。4、油をぬったケーキ型に3を入れて、トントンと空気を抜くようにする。5、190℃に熱したオーブンにれて、15分ほど焼く。卵や乳製品を使わないから、バターを室温に戻したり卵を泡立てる手間もなく、簡単に作れます。油分や糖分も少なめなので胃腸にもやさしく、たっぷり食べられますよ。粉ふるいがない場合は、ボウルの上にざるをのせ、粉類を入れたら泡立て器で混ぜるようにすると簡単にふるえます。焼きあがったら竹串などをさしてみて、まだ生地が竹串についてくるようだったら5分ほど追加して焼いてみてください。お好みで、粉糖やココナッツパウダーをふりかけると見た目もかわいいですよ。■「簡単チョコケーキ」のアレンジ例簡単チョコケーキは、ちょっとアレンジすると違うおいしさが楽しめます。●アレンジ1 「デコレーションケーキ」「簡単チョコケーキ」にフルーツとミントをあしらうだけで、デコレーションケーキが楽しめます。もちろん、クリームとフルーツでデコレーションすれば、バースデーケーキや、クリスマス用のケーキにもおあつらえ向きです。●アレンジ2 「パウンドケーキ」「簡単チョコケーキ」のタネを、パウンド型に入れれば、パウンドケーキのできあがり! 中にドライフルーツやナッツを入れると、また違った食感が楽しめます。また、「簡単チョコケーキ」のタネを蒸し器で蒸せば蒸しパンに、フライパンで焼けばパンケーキが作れます。手作りケーキも、一度作ってみれば意外と簡単に作れることがわかるはず! お母さんの手作りケーキを食べたら、きっとお子さんの笑顔もはじけますよ。
2017年12月20日気分はまるでブルックリン? 贅沢なひとときを新宿でモーニングからディナー&バータイムまで、まるでホテルステイのようなときを過ごすことのできる「BISTRO CAFE LADIES & GENTLEMEN」。ブルックリンにあるホテルのラウンジをイメージした店内は、重厚感溢れるファーニチャーを暖色の光が優しく照らし出します。朝には「BREAK FAST MENU」でフレンチトーストやロールチーズスフレ、昼には「LIMITED LUNCH SET」をはじめとするアラカルトメニューを楽しんで。ドリンクもコーヒーやティー、さらにはカクテルまで充実が嬉しいポイント。新宿でのショッピングに、少し贅沢なお食事に。そんな“特別”に花を添える美食スポットに注目です。チーズスフレパンケーキ はちみつとフルーツ添え「チーズスフレパンケーキ」は、「オーギャマン・ド・トキオ」の木下威征氏がプロデュース。まさにふわふわ&トロトロ。絶品スイーツでとっておきのスイーツタイムを過ごしましょう。チーズを加えたきめ細かい卵液を、鉄板でふんわりと焼き上げたスフレパンケーキに、ブルーベリー・マンゴー・いちごをトッピング。甘さ控えめの爽やかな生地とはちみつの優しい甘さが絡み合い、上品な味わいを生み出します。優雅な昼下がりに頂きたいデザートです。デギュスタシオンケーキの「デギュスタシオン」は、「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」の青木定治氏のアイテムです。フランス語で「利き酒」を意味する「デギュスタシオン」。その名前にふさわしいスイーツセットは、見た目も嬉しいカラフルな一皿です。オレンジや抹茶、チーズにチョコ…めくるめくケーキの世界をご堪能あれ! さらにゆっくり楽しむのであれば、ティーセットもオススメです。文/おゝしろ実結スポット情報スポット名:BISTRO CAFE LADIES & GENTLEMEN住所:東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿本店 本館3F電話番号:03-5357-7933
2017年12月18日ジャーナルスタンダード(JOURNAL STANDARD)が手掛けるパンケーキショップ「J.S. パンケーキカフェ(J.S. PANCAKE CAFE)」から、「ブラック&ホワイト」がテーマの冬限定パンケーキが登場。2018年1月9日(火)から2月18日(日)まで期間限定で発売される。「ブラック&ホワイト」をテーマに、モノトーンカラーに仕上げた2種のパンケーキ。それぞれに別添えのソースをかけることで、新たな味わいを楽しめる“変化するパンケーキ”となっている。ティラミス仕立ての「ブラックパンケーキ」パンケーキをティラミス仕立てにした「ブラックティラミスパンケーキ」。ココアとエスプレッソを混ぜ込んだ生地を3枚重ね、マスカルポーネクリームをたっぷりと挟み、仕上げにバニラアイスをトッピングした。ほろ苦いエスプレッソシロップをかければ、アフォガード風の味わいに。ラムレーズン&ホワイトチョコの「ホワイトパンケーキ」一方「ホワイトラムレーズンパンケーキ」は、ホワイトチョコレートと大きなマシュマロをトッピングし、冬らしいホワイトカラーに仕上げた一品。ラム酒で香りづけしたクリームと上品な甘さのレーズンをふんだんに使用しており、香ばしくサクサクとした焼き菓子・ダンテルが食感のアクセントになっている。より一層リッチな味わいを楽しみたい人は、添えられたメープルバターソースでコクを加えるのがおすすめだ。【詳細】冬限定メニュー「ブラック&ホワイト」販売期間:2018年1月9日(火)〜2月18日(日)価格:・ブラックティラミスパンケーキ 1,280円+税・ホワイトラムレーズンパンケーキ 1,280円+税取り扱い:J.S. パンケーキカフェ 全店
2017年12月18日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)は、年末年始限定メニュー「Happy New Year 2018」を2017年12月26日(火)から2018年1月8日(月)までの期間販売する。新しい年を祝う「ハウオリフルーツパンケーキ」は、ストロベリー、ブルーベリー、バナナ、パイナップル、マンゴーといった5種類のフルーツをたっぷりと盛りつけたトロピカルな味わいを楽しめるパンケーキ。新春らしく彩り鮮やかで、幸福感いっぱいのパンケーキに仕上げている。4種類の肉料理を盛り合わせた「アイランドニューイヤープレート」も登場。ビーフステーキ、グリルチキン、ポルトガルソーセージ、ベーコンと贅沢なラインナップが一皿の上に勢揃いする。醤油ベースのハワイ定番のソース「アイランドステーキソース」をつけて食べると、さらに豊かな肉料理の味わいを楽しむことができる。【詳細】エッグスンシングス 年末年始限定メニュー販売時期:2017年12月26日(火)~2018年1月8日(月)取扱店舗:エッグスンシングス国内全店舗・ハウオリフルーツパンケーキ 1,600円+税・アイランドニューイヤープレート 2,980円+税
2017年12月16日並んででも食べたい「天使のパンケーキ」専門店兵庫・神戸元町の「ANGIE(アンジー)」は、パンケーキ専門店です。口溶けまろやかなパンケーキが食べられると、行列ができることが多い人気店です。美味しそうなパンケーキが描かれている丸い看板が目印。思わず写真を撮りたくなるかわいらしい外観は、外国にある雑貨屋さんやカフェのようで、店内に入る前からワクワクします。ナチュラルテイストのアットホームな店内「アメリカ南東部のお母さんが焼く素朴なパンケーキ」がこの店のコンセプト。自然豊かなアメリカの田舎のお家にお邪魔したかのような、カントリー調のナチュラルテイストで整えられています。あたたかくほっこり過ごせるアットホームな空間です。ふわっふわっ。真っ白なパンケーキ1度は頼んで欲しい「マカダミアナッツソース」は、真っ白なパンケーキ。「ANGIE」自慢の幾重にも重なったふわっふわっの生地を包み込むように、マカダミアナッツソースがたっぷりかけられています。ひと口、口に運べば満面の笑みに溢れること間違いなし!ソースの程よい甘さがたまりません。あっという間になくなってしまう至極のパンケーキです。ヘルシー派におすすめ!全粒粉をつかったパンケーキ全粒粉をつかった生地で焼き上げる「ブルーベリーバナナパンケーキ」は、ヘルシー派の女子にぴったりのメニューです。ブルーベリーとバナナに加え、くるみも一緒に焼き上げられているので、食感の違いを楽しめます。スイーツだけではなく、食事系のパンケーキも用意。マルゲリータやオリーブなど、どんな味なのか気になるパンケーキも。季節限定もあるそうなので、豊富なメニューからお気に入りのパンケーキを探してみてくださいね。誰かに教えたくなる、幸せを感じるパンケーキ「訪れるお客様に幸せを感じてもらいたい」という想いを込めて、1枚1枚丁寧にパンケーキを焼き上げる「ANGIE」。その想いが伝わり、ひと口食べる度に幸せな気分に浸れます。JR神戸線・阪神本線・神戸高速線「元町駅」徒歩3分の場所に位置しています。誰かに教えたくなるような、天使のパンケーキを体験してみませんか?スポット情報スポット名:ANGIE住所:兵庫県神戸市中央区栄町通2-7-4電話番号:078-333-0723
2017年12月14日小麦粉不使用のヘルシーパンケーキオーガニックな自然栽培の素材を使ったレストラン「アニバーサリーガーデン」では、グルテンフリーのパンケーキを期間限定で提供しています。好評だった前回に続いて、第2弾となるグルテンフリーのパンケーキ。グルテンを多く含む小麦粉は使用せず、かわりに米粉やトウモロコシ粉、きび粉などを使っています。米粉が入ることによって、生地は驚きのやわらか食感。グルテンアレルギーの人でも、安心してふわふわのパンケーキを楽しめます。オリジナルの豆乳&黒米蜜ソース今回味わえるのは「花と果実のグルテンパンケーキ黒米蜜ソース」です。パンケーキのソースは、豆乳ソースと黒米蜜ソース。更にヴィーガンバニラアイスと、カラメリゼされたみかんが添えられています。みかんは契約農家が作った自然栽培のもの。安心安全かつ、食べても罪悪感の少ないグルテンフリーのパンケーキ。是非味わってみてはいかがでしょうか。「花と果実のグルテンフリーパンケーキ黒米蜜ソース」期間/2017年12月11日(月)~12月27日(水)時間/15時~17時30分(火曜日を除く月~日)料金/1,100円(税サ抜)(画像はプレスリリースより)【参考】※八芳園のプレスリリース(PR TIMES)
2017年12月13日スフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S(フリッパーズ)」から、ホリデーシーズン限定メニューが12月11日より登場。「奇跡のパンケーキ プレーン」(1,000円)同店は“最高の一皿”をコンセプトに、こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の力を生かした製法で、新食感&新体験の「奇跡のパンケーキ」を提案し、現在国内外に6店舗を展開している。「奇跡のパンケーキ スノーストロベリー」(1,400円)12月11日から2018年1月8日までの、ホリデーシーズン限定で展開する「奇跡のパンケーキ スノーストロベリー」(1,400円)は、通常の1.5倍の大きさに焼き上げた厚みのある生地を2段に重ねたプレミアムな一皿。重ねることによって、ぷるぷると揺れる繊細な生地、こぼれそうな程たっぷりとトッピングしたミルククリーム、大粒のいちごがリッチな気分にしてくれる。「奇跡のパンケーキ スノーホワイトストロベリー」(1,600円)12月15日から25日までのクリスマスシーズン期間は、各日20食限定のプレミアムメニュー、白いちごの「淡雪」をトッピングした「奇跡のパンケーキ スノーホワイトストロベリー」(1,600円)が登場。甘みと香りが強く、ほんのりピンク色が可愛らしい「淡雪」は、限られた期間にしか収穫が出来ない希少フルーツ。生地を重ねることによって生まれる新たな食感と、フルーツとクリームのマリアージュを楽しめる一品。「パンケーキパイ ストロベリーカスタード」(350円)その他、ふわふわの生地をサクサクのパイで挟んだワンハンドスイーツ「パンケーキパイ ストロベリーカスタード」(350円)は、カスタードと自家製のストロベリーソースと一緒に、フレッシュないちごをたっぷりとサンド。手土産にもぴったりなテイクアウト限定メニュー。また、同店では期間中クリスマスプレゼントキャンペーンを実施。詳しくは公式インスタグラム()にて。
2017年12月12日スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ(FLIPPER’S)」からクリスマスシーズン限定パンケーキが登場。「奇跡のパンケーキ スノーホワイトストロベリー」が2017年12月15日(金)から25日(月)まで、「奇跡のパンケーキ スノーストロベリー」が2017年12月11日(月)から2018年1月8日(月)まで発売される。「奇跡のパンケーキ スノーストロベリー」は、通常の1.5倍の大きさに焼き上げた厚みのある生地を、フリッパーズ初となる2段に重ねた特別な一皿。生地の間にはチーズクリームと甘酸っぱい苺果肉とジュレを挟んだ。上からは、こぼれそうな程たっぷりミルククリームをトッピングし、大粒の苺を飾り付けている。一方、1日20食限定の「奇跡のパンケーキ スノーホワイトストロベリー」は、トッピングの苺に白苺の「淡雪」を使用したメニュー。「淡雪」は、甘みと香りが強く、ほんのりと色づいたピンク色が特徴だ。希少なフルーツとクリームの組み合わせを楽しみたい。なお、期間中はテイクアウト限定メニューとして「パンケーキパイ ストロベリーカスタード」も揃う。ふわふわの生地をサクサクのパイで挟み、カスタードと自家製ストロベリーソース、そしてフレッシュな苺をたっぷりとサンドした一品だ。【詳細】クリスマスシーズン限定メニュー■奇跡のパンケーキ スノーストロベリー期間:2017年12月11日(月)〜2018年1月8日(月)価格:1,400円+税■奇跡のパンケーキ スノーホワイトストロベリー<各日20食限定>期間:2017年12月15日(金)〜25日(月)価格:1,600円+税■パンケーキパイ ストロベリーカスタード期間:2017年12月11日(月)〜2018年1月8日(月)価格:350円+税取り扱い:フリッパーズ全店・下北沢店 東京都世田谷区北沢2-26-20 1F・自由が丘店 東京都目黒区自由が丘1-8-7 3F・吉祥寺店 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-5 1F・代官山店 東京都渋谷区恵比寿西1-35-16 1F・名古屋ラシック店 愛知県名古屋市中区栄3-6-1 B1F
2017年12月10日オーストラリアの隠れ家ビーチ的存在のカフェ&バーサーフ用ロングボードの看板が目印。福岡・今泉にある「Shelly Beach by Manly Australian Cafe & Bar(シェリービーチバイマンリー オーストラリアンカフェ&バー)」は、隠れ家的なアットホームな雰囲気を持つカフェ&バーです。店内は、家族連れやペット同伴のお客さんに好評の8名掛けの大きなソファが置かれ、天神エリアでは数少ない「ドッグカフェ」としての利用も可能。世界およそ30カ国60種類強のビールやオーストラリアワインが揃い、気軽に楽しむのにピッタリなカウンター席やテラス席もあります。こじんまりとした雰囲気で人との繋がりを目指す「Shelly Beach by Manly Australian Cafe & Bar」は、今泉の人気カフェ「Manly(マンリー)」の姉妹店としてオープンしました。シェリーとマンリー、いずれもシドニーに実在するビーチの名前です。シェリービーチは地元の人達が家族でのんびり過ごすのに適した、穴場のような場所。その雰囲気はお店のコンセプトにもしっかり反映され、人と人が繋がるカフェとなることを目指しています。有名店のレシピを伝承「自家製アップルパイ」同店イチオシの人気メニューは、芳醇なバターの香りとパリパリの食感が楽しめる、リンゴが丸ごと入った「自家製アップルパイ」(ランチタイムは1,000円、ディナータイムは1,200円)。かつて同じ場所で営業していたカフェ「CafePourVous」が閉店した際、そのお店の看板メニューだったアップルパイのレシピを受け継いだそう。長年のファンも多い一品です。3段に重ねられたトッピングアイスもソースも、全て自家製というこだわりよう。ぜひ焼き立てをご堪能ください!ふわふわ食感で風味豊か「リコッタチーズのパンケーキ」姉妹店Manlyの名物メニュー「リコッタチーズのパンケーキ」(ランチタイムは1,000円、ディナータイムは1,200円)は、ここでも味わうことができます。丁寧に焼き上げられた、ふわとろな半熟感はやみつきになること間違いなし!また、オーストラリアなどワーキングホリデー協定国を含む世界のビールのうち約15種類は、平日(月曜~木曜)のハッピーアワーでお得に楽しむことも可能。ワイン好きなら、世界各国の料理を楽しみながらワインがいただける飲み放題(2時間)コースもおすすめです。世界を感じながら視野を広げられるカフェに世界のビールやワイン、カクテル、そして各国料理に人気デザートメニューを取り揃え、来た人に海外を感じてもらうことが「Shelly Beach by Manly Australian Cafe & Bar」のコンセプト。ワーキングホリデー経験のある店長を始め、お店のスタッフは海外在住経験者が多く、海外に興味のある人たちが気軽に情報交換が出来るようなフレンドリーな店作りを心がけています。ここでしか味わえない料理もあるので、どうぞお見逃しなく!西鉄天神大牟田線「西鉄福岡駅」南口から徒歩6分「Shelly Beach by Manly Australian Cafe & Bar」では、飲み放題コースの付いた貸切パーティーの予約も15名以上から受け付けています。アットホームな隠れ家カフェとしての利用はもちろん、異国を感じながら仲間と楽しい時間を過ごすのにもピッタリです。スポット情報スポット名:Shelly Beach by Manly Australian Cafe&Bar住所:福岡県福岡市中央区今泉1-18-3 ルピナス本庄1F電話番号:092-984-1388
2017年12月10日アンジェのロングセラーアイテムの 「北海道パンケーキミックス」 。焼いている時から香りが違う!膨らみがすごい!もう普通のHMには戻れない!そんな嬉しい声を沢山頂いてる人気商品です。普通にパンケーキを焼くだけでもこれだけ美味しい!、ではこの粉を使ってお菓子を作ったらどうなるんだろう?そんなワクワクする思いから、作ってみたのはカップケーキ。通常ならベーキングパウダーを軽量したり、粉ふるいをしたり…、難しくはなくてもそこそこ手間はかかるもの。HMを使えば本当にお菓子作り初心者さんでもとても簡単に作れます。もうすでに焼いている時から香りが違う!?簡単なのにとびきり美味しいカップケーキの作り方をご紹介します。こだわりの材料で作る、とびきり贅沢な苺のカップケーキ■材料 (カップケーキ6個分)北海道パンケーキミックス:200g無塩バター:80g牛乳:60cc砂糖:50g卵:2個ホワイトいちごチョコ:1袋使用するHMは、 「北海道パンケーキミックス NORTHFARMSTOCK」 こだわりの北海道の上質食材で作った、一日に500個しか生産できないパンケーキミックスです。それに同じくアンジェのロングセラー商品、過去12万個売れた 「ホワイトいちごチョコ」 を贅沢に使用し、最高に贅沢なカップケーキを目指します。バターは無塩のものを。発酵バターを使えばより美味しく仕上げることができます。下準備:バターを軽くラップをかけて、電子レンジで1分ほど加熱して溶かします。※溶け切らないようなら様子を見て、少しずつ時間を追加して下さい。ホワイトいちごチョコを荒くカットします。オーブンを180度に予熱します。【1】ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜます溶かしバターを入れて、さらに混ぜあわせます。【2】北海道パンケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます【3】カットしたホワイトいちごチョコを半分ほどいれ、さっくりと混ぜます。【4】マフィン型にカップケーキの紙型を入れ、生地を6等分になるように入れたら、残りのホワイトいちごチョコを上にのせます。180度のオーブンで25分程焼きます。※いちごに焼き色がついてしまうので、途中12〜3分で必ずアルミホイルを上にかぶせます。生地は焼けると膨らむので、いちごは密度なく並べてOKです。オーブンに入れてしばらくすると、明らかに通常のカップケーキとは違う芳しい香りが!これだけでもとても幸せな気持ちに。粉ふるいをしなくても、充分に膨らんでくれるのも嬉しいポイントですね。カットしてみると、ホワイトいちごチョコがいいアクセントに。意外だったのが表面のいちご。そのまま単品で焼いても美味しいのでは?と思うほどカリッと焼きあがり、絶妙な味わいに。中のいちごはチョコの風味をしっかりと感じさせてくれ、とてもいいバランスに仕上がりました。もちろんトッピングなしでも充分に贅沢で香り高いカップケーキに仕上がります。焼きてのふんわり感は格別。お菓子は普段作らないけれど、美味しいものを失敗なく作ってみたい!そんな方に是非お試し頂きたい、素材にこだわった贅沢カップケーキです。= 写真・文・レシピ:大西佳葉 = 食のはなし お家スイーツ 【ご紹介したアイテム】 北海道産の小麦粉、バターミルク、砂糖を使用した、北海道パンケーキミックス。こだわりの上質素材で、ふんわりキレイに焼きあがります。⇒ 北海道パンケーキミックスNORTHFARMSTOCK(ノースファームストック) 410円(税込)⇒ ホワイトいちごチョコ/いちごチョコ/フリーズドライ/含浸 1,080円(税込)
2017年12月09日ハワイアンダイナーでいただくボリュームパンケーキ沖縄にある「ハワイアンパンケーキハウス パニラニ」は、ハワイのダイナーをイメージしたパンケーキ専門店です。ボリューム満点のパンケーキがいただけるので、カフェというよりも「食堂」でありたいこだわりがあります。朝からがっつりと朝食としてパンケーキをいただき、1日を元気に迎えられるお店。30席ある店内は、広めで開放的な空間が広がります。地元の人に愛されるパンケーキは、観光客にも大人気オーナーがハワイでパンケーキの修行をしたのち、2012年8月にオープン。食事として楽しめるパンケーキをコンセプトにしたお店。朝7:00からお店が開店しており、朝いちばんは地元の常連客でにぎわいます。観光客にも人気。ボリュームあるパンケーキは、おやつでなく食事としておすすめです。お店人気メニューは、フォトジェニックなパンケーキ人気メニューの「ダイヤモンドヘッドパンケーキタワー」(2,500円)。16枚のパンケーキを重ねています。外国人のお客様はひとりで完食することもあるそうです。迫力満点の見た目はフォトジェニックで、誕生日や記念日にもピッタリ。お祝い用に希望すれば、花火をつけて提供してくれます。運がよければ食べられる! 数量限定パンケーキ数量限定の「ナッツナッツパンケーキ」(800円)。数種類のナッツをブレンドしたオリジナルソースがかかっています。輪切りにされたバナナをそえていただく、お店看板メニューです。甘いだけじゃ物足りない!そんな人におすすめの、食事系人気ナンバー1メニュー「ステーキベーコンパンケーキ」(1,000円)。皿からはみ出すほど大きなベーコンに、たっぷりとメープルをかけていただきます。ふわもち食感のパンケーキは、元気が出る朝食お店のパンケーキは、専用の大きな鉄板で作られた焼き立をいただけます。生地にはたっぷりバターミルクを使用し、もちっとふわふわなパンケーキ。沖縄で元気が出る朝食が食べたいときには、おすすめのお店です。58号線沿いを車で走り「お菓子御殿(恩納村店)」から南へ500メートル。駐車場はお店から道路を挟んだ向かい側にあり、20台用意しています。朝から活力をもらえるパンケーキを味わってみませんか?スポット情報スポット名:ハワイアンケーキハウス パニラニ住所:〒904-0404 沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣698電話番号:098-966-1154
2017年12月09日子育て中のママにとって、カフェタイムはなくてはならない楽しみの時間。ですが、新しいお店に子連れで入る時は、雰囲気が分からず少しハードルを感じるもの。今回は、3歳、1歳の子供を連れてコーヒーチェーン店3店のカフェタイムを体験し、比較してみました 。●ショッピングモール内タリーズコーヒー・・・平日16時30分ごろ入店・・・・客数は少なめカフェタイムを過ぎていたからか、お客さんは少なめでした。我が家のほかに子連れは、自前ベビーカーの赤ちゃん連れのパパママのみで、あとはご夫婦やおひとり様が多かったです。・シックにまとめられた店内落ち着いた店内の雰囲気に派手なキャラクターカートは多少浮くような気がしました…・子供用の紙パックドリンクがショーケースに小さな野菜ジュースと麦茶がショーケースに陳列されています。わが子はショーケースに並べられたドリンクを自ら選んでレジのお姉さんに渡します。・店内に子供用椅子なし店内に子供用の椅子はありませんでしたが、席と席のあいだに十分なスペースがあり大きめのベビーカーが通っても邪魔になりにくく、ベビーカーを横付けしやすい ので問題はありませんでした。子供用椅子や絵本を取り揃えた店舗も あります。・ほとんどがソファ席ほとんどが広めのソファ席 で、子連れにはありがたい限りです。・セルフサービスが基本お水や、コンディメント類、返却もセルフサービス。お水は店員さんに用意して頂けると助かりますが、子供用のマグを持参していれば問題はありません。・メープルホットケーキをオーダー本日はメープルホットケーキをオーダーし、子供たちとシェアしました。きび砂糖ワッフルという優しい甘さのワッフルを食べさせました。パスタ等の食事はシェアには不向きかな?という印象。パンケーキは大人も子供も食べやすく、添えられたホイップのおかげでシェアでも満足感がありました。・リラックスには最適とても落ち着いた空間なので、子供がお昼寝した時にフラッとひと息ついてリラックスするには最適な空間 です。●道路沿いコメダ珈琲店・・・土日ランチタイム・・・・混雑!混雑しており10分ほど待ちました。ほかのカフェよりお年寄りや男性客が多かったです。・ふかふかのソファ席コメダ特有の、ふかふかのソファ席に案内され子供たちも大喜び 。子供用椅子はありませんでしたが問題なし。・おしぼりに気遣い来店したらまずお水とおしぼりが。セルフサービスの多いカフェでは全て提供してもらえるのはやはりありがたいです。子供用に、子供用のストロー付きのお水と冷たいおしぼりも2つ用意してくれ ました。・完全な分煙喫煙席がドア付きで完全に隔離 されていて、安心感があります。・ミックスサンドをオーダー子供たちが大好きなタマゴと、ハム&きゅうりのミミックスサンドをオーダー。からしぬきにしてもらい、食べやすいよう半分カットして頂きました。が、かなりボリュームがあるため中身の卵フィリングがこぼれやすいため、フォークでさして食べました。可愛いピックをつけてくれる店舗も ありました。・店内で手洗い場、トイレ店内に手洗い場 、トイレがあるのは子連れにとても助かります。・店内の清潔感はタリーズコーヒーの勝ち男性客が多いからか、店内のオシャレ感や、リラックス感、清潔感はタリーズコーヒーの勝ち。ですが、老若男女居心地の良い空間で子供は喜びそう。・子供用椅子や絵本がある店舗も店舗によっては、子供用椅子や絵本、お絵描きおもちゃがあるコメダもありました。・持ち帰りOK!食べきれなかったサンドイッチはお持ち帰りOK 。持ち帰り、おやつにしました。●ショッピングモール内スターバックス・・・土日15時ごろ・・・・大混雑!レジは並んでおり店内の席も満席に近い。オーダーの前に席を取ります。通路は狭め で大きめのショッピングベビーカーでの飲食は少し厳しい印象。・子供用ドリンク椅子ありオシャレな子供用椅子があります。どこの店舗でも子供用椅子はありますが、絵本を置いているスタバは見かけたことがありません。・アメリカンワッフルとジュースをオーダー子供たちが大好きなアメリカンワッフルと、子供用の紙パックオレンジジュースをオーダー。子供用のココアとミルクもあって、子供用に熱すぎない程度に温めも可能、氷カットも可能 !さすがカスタム豊富なスターバックス。母はスターバックスラテと新作のケーキをお持ち帰りして、夜コッソリ食べました。・コンディメントはセルフサービスフレッシュなどのコンディメントはセルフサービスですが、お水はお願いすれば用意して頂けます。・ドライブスルーは魅力大スターバックスは、ドライブスルーを備えた店舗があるのも魅力 。子供が車でお昼寝してしまっても、車を降りることなく車でコーヒー片手にひと息つけちゃいます。----------コーヒーチェーン店それぞれに、メニューや、雰囲気の個性があります。子連れで一緒にカフェタイムを過ごすのも楽しいですが、たまにはおひとり様カフェタイムも楽しんでくださいね。●ライター/ましゅまま
2017年12月05日関西で大人気の"ぷるふわ"パンケーキを表参道で表参道の路地にあるガラス張りのおしゃれな外観の「BURN SIDE ST CAFE(バーンサイドストリートカフェ)」。ここは関西で連日行列ができるほどの人気を誇る「elk」の姉妹店。「elk」で大人気のぷるぷるふわふわ食感のパンケーキが、東京でも味わうことができます。店内に一歩足を踏み入れると、コーヒーの良い香りが漂います。ポートランドスタイルのカジュアルで気取らない雰囲気の中でリラックスした時間を過ごすことができます。分厚さにびっくり! 名物のぷるふわ「スフレパンケーキ」「BURN SIDE ST CAFE」に来たら絶対に食べたいのが、名物の「ホワイトスフレパンケーキ」。真っ白な生地には白い卵と豆乳が使用されていて、ヘルシーな仕上がりに。ぷるぷるとした分厚いパンケーキにお店のロゴがプレスされた、フォトジェニックなビジュアルに、見ているだけで幸せな気持ちに。こだわりは何といってもそのぷるぷるふわふわの食感!一口食べればじゅわっとした食感が口の中に広がります。また、横に添えられたナッツバター、メープル、ホイップを一緒に味わえば味の変化も楽しめます。そして目を引くのがその驚きの分厚さ。厚さ3cm程のパンケーキが3段に重ねられています。大満足の食べ応えですが、甘さ控えめなのでぺろりと食べられます。専門店にも劣らない! こだわりのコーヒーメニューパンケーキと一緒に味わいたいのがコーヒーメニュー。厳選したコーヒー豆をハンドドリップしたこだわりのコーヒーは、パンケーキとも相性抜群。またカフェラテにはラテアートが施されており、パンケーキと一緒に並べて写真を撮ればフォトジェニックな一枚になること間違いなしです。「BURN SIDE ST CAFE」にはパンケーキの他にも、ホームメイドにこだわって考案された自家製のカフェメニューが幅広く用意されています。ほっと一息つきたいときに是非立ち寄ってみてくださいね。スポット情報スポット名:BURN SIDE ST CAFE住所:東京都渋谷区神宮前4-29-9電話番号:03-3403-0660
2017年12月04日京町家とハワイ! 異色のコラボレーションが楽しめる日本の古き良き街並みが今もなお残る、京都。「烏丸御池駅」からほど近くにある「Fukumimi(フクミミ)」は、少し変わったハワイアンカフェです。京町家をリノベーションして作られたお店。1階は27席、2階は15席と広々とした空間が広がります。明るい色のフローリングにちゃぶ台と座布団が置かれ、ほっこりやさしい雰囲気で本格ハワイアンメニューを楽しめると人気のお店です。訪れる人に幸せをおすそ分け! 福耳夫妻のお店お店が始まったのは、2011年10月のこと。京都らしさ漂うかわら屋根の町家とハワイアン料理という異色のコラボは、たちまち人気を集めました。店名の「Fukumimi」とは、オーナー夫妻にちなんだ名前。夫妻そろって福耳で、訪れる人にも幸せをおすそ分けしたいという想いが込められています。本格的なハワイ料理で、今日も人々を幸せにするお店です。クリームとベリーでぜいたくに! 大人気のパンケーキハワイアンスイーツといえば、外せないのがパンケーキ。「ベリーベリーパンケーキ」(1,080円)は、見た目の迫力も食べごたえも大満足の逸品です。ふわふわに焼き上げたパンケーキのうえには、フランス産のチーズ・フロマージュブランを使った酸味のきいたクリームをオン。たっぷりのベリーをあしらい、ソースをかけていただきます。ハワイアンブルーが目にも美しいドリンク「ノースショア」(500円)を添えれば、気分はまさにハワイです。女子にも人気! ヘルシーハワイアンスイーツ健康意識の高い女性や、芸能人の間でも人気の「アサイーボウル」(690円)も楽しめます。ポリフェノールや鉄分を豊富に含み、スーパーフードとしてもおなじみのアサイーをぜいたくに使用。いちご、キウイ、ブルーベリー、オレンジ、バナナといった目にも鮮やかなフルーツで飾りつけられ、写真映えも抜群です。テイクアウトもでき、京都観光のお供としても人気を博しています。京都の地でハワイを感じられる居心地のよい空間築100年を超える京町家を改装して作られたお店には、外光が降り注ぐ明るい空間が広がっています。店内の至るところには観葉植物があり、自然豊かなハワイを感じさせる演出です。一見何のつながりも見えないハワイと京都という組み合わせですが、伝統ある京都と、やさしくゆったりとしたハワイの雰囲気は絶妙にマッチ。観光客はもちろん、地元の人にも愛されているお店です。京都市営地下鉄東西線・烏丸線「烏丸御池駅」から歩いて5分ほどの場所にお店はあります。伝統的な日本の街並みが残る京都で、のんびりハワイを感じてみませんか。スポット情報スポット名:fukumimi住所:〒604-8201 京都市中京区姉小路衣棚西入ル長浜町143-3電話番号:075-252-2933
2017年12月03日もうすぐ待ちに待ったクリスマス。子どもや家族、友だちと自宅でわいわい集まりたいですね。そのために「おいしそう」な手作り料理の準備を。忙しくても料理下手でも大丈夫!簡単で素敵なクリスマスレシピを集めました。簡単に手作りクリスマスケーキ!やっぱりクリスマスといえば、外せないのは「クリスマスケーキ」。ケーキを焼くのは苦手、面倒……というあなたも簡単に作れちゃう、スペシャルなクリスマスケーキをご紹介します。抹茶入りで華やか!「パンケーキツリー」miyukiさん(@miyumiyukikikiki)がシェアした投稿 - 2017 11月 22 3:17午前 PSTパンケーキなら作れる人も多いはず。ホットプレートを使って大小のパンケーキを作り、クリームと重ねていくだけ。生地の中に抹茶を入れれば、まさにツリーですね!かわいい「サンタケーキ」はいかが?スポンジケーキが用意できたなら「サンタケーキ」にデコレーションはいかがでしょう?なんと、苺と生クリームとチョコペンでこのクオリティー!@yue.07がシェアした投稿 - 2016 12月 25 10:19午後 PSTコツはスライスしたスポンジを裏返してきれいな面をサンタさんの顔に使うこと。「チョコペンは苦手……」という時には「ベビーチョコ」で顔を描いてみるとさらに簡単に!Nanako Komodaさん(@nk7538)がシェアした投稿 - 2016 12月 26 12:48午前 PSTこれなら間違いなく同じ幅の線が書けます。ナイスアイデアですね!パーティーには「カップケーキサンタ」も素敵!「スポンジケーキは苦手だけれど『カップケーキ』を焼くのは得意」なら、こんな素敵なデコレーションも。aya.さん(@o2achun)がシェアした投稿 - 2017 10月 31 3:26午前 PDT生クリーム・チョコペン・苺・イチゴジャムでキュートなサンタさん。パーティーで並べたら歓声があがりそう!「ケーキガーランド」でクリスマスケーキに!チーズケーキが好きなら、シンプルなケーキに「ケーキガーランド」でデコレーションがおすすめ。Yukikoさん(@chebella.yukiko)がシェアした投稿 - 2017 9月 14 11:58午後 PDTモールが手に入らなければ、ストローにクリスマスカラーのマスキングテープを貼って作ってもかわいい!タコ糸でフラッグを吊るせば、あっという間に華やかなケーキに!人気の「リースサラダ」で、雰囲気がらり!やっぱりパーティーには「サラダ」。彩りも美しく、パーティーらしいサラダになる「リースサラダ」が人気です。粉チーズとピンクペッパーがクリスマス的リースサラダyamamoto harunaさん(@_chibitaco_)がシェアした投稿 - 2017 11月 20 6:52午後 PST使っているものはスーパーでいつでも買えるものばかり!決め手は「粉チーズ」と「ピンクペッパー」。ちょっとしたコツで同じ材料でもこれだけ幻想的なリースサラダに。▲マスコット ピンクペッパー生ハムとディルが決め手のリースサラダこちらのリースサラダも、材料はスーパーで買えるものばかり。kunkunさん(@kaoru_kunkun)がシェアした投稿 - 2017 11月 19 5:14午前 PST「生ハム」のピンクが華やかさを、そしてハーブの「ディル」がもみの木のイメージで、北欧風であたたかな雰囲気のリースサラダです。星型で型抜き!キュートなリースサラダこちらも、スーパーで手に入る材料ばかり。それなのにどうしてこんなにキュートに?Kana's Kitchen♥︎さん(@kanas__kitchen)がシェアした投稿 - 2017 11月 17 3:51午後 PSTそれはグリーンであるフリルレタスをあまり重ねずに平たく敷いて、その上に星型のハムやチーズ、パプリカなどをちりばめているから。「レタス全部盛りたい!」となるところをグッとおさえると、こんなにキュートなサラダになるんですね。ポートラックでも人気!クリスマスパンとおにぎり持ち寄りクリスマスパーティーは何を作っていいのか悩んでしまいますが、子どもが喜ぶパンとおにぎりはいかがですか?いつものパンをカップで焼いて「トナカイパン」いつもホームベーカリー任せでパンを焼いているなら、最後の「焼く」だけをカップに入れてオープンで焼いてみませんか?なちこさん(@smile.nachiko)がシェアした投稿 - 2017 11月 20 12:09午前 PST後は、プレッツェルとチョコレートでデコレーション!かわいらしいトナカイパンが意外に簡単に作れちゃうから素敵なアイデアです。カニカマで三角おにぎりが「サンタおにぎり」に海苔でまかれた黒いおにぎりは、クリスマスの雰囲気には何だか合わない……ならばカニカマで巻いてみては?maoさん(@cottoncandy_fluffy)がシェアした投稿 - 2016 12月 26 2:52午前 PST人参をほっぺに、ゴマを目にして、あっというまに「サンタおにぎり」の出来上がりです。シンプルな材料なのに、子どもたちが喜ぶ笑顔がいっぱい見られそう!難題のメイン料理も簡単・華やかに!アメリカではターキーの丸焼きを食べるというけれど、ターキーどころか鶏の丸焼きも作る自信なし……でも大丈夫!丸焼きやローストビーフがなくても十分メインになるメニューがありますよ。「ぎゅうぎゅう焼き」にチキンとブドウを入れちゃうインスタで大ヒットした「ぎゅうぎゅう焼き」も、野菜だけでなくチキンも一緒に焼けば見事なメインに。@oaktree.kがシェアした投稿 - 2017 11月 22 2:54午前 PSTなんと、ブドウも一緒に焼いちゃうアイデア!このブドウが濃厚な甘みのあるソースに変身です。皮付きニンニクや皮付きイモを入れれば、いつもよりぐっと「北欧」的なぎゅうぎゅう焼きに。クリスマスにぴったりですね。「ホットプレートパエリア」は、みんなで作るのが楽しい!パーティーが始まるころにみんなで作りはじめれば、ぐっと盛り上がるのがパエリア。ホットプレートがあれば、輪の真ん中に。YOKO OKUNO(AMAMOTO)さん(@amayoo47)がシェアした投稿 - 2017 11月 21 3:58午後 PST魚介やオリーブなどスパニッシュな具材だけでなく、クリスマスカラーの「緑」と「赤」もお忘れなく。味付けは「パエリアの素(シーズニング)」が便利。▲S&B シーズニングパエリアシーズニングでも、かなり本格的に作れますよ。あ、生のレモンを用意するのをお忘れなく。パエリアがグッとおいしく華やかになります!キッズ大喜び「ホットプレートチーズフォンデュ」クリスマスのメインで、キッズに大人気なのが「チーズフォンデュ」。チーズが冷めて固まってしまうのを防いでくれるのが「ホットプレート」です。ᴹ ٭*さん(@mi_9p)がシェアした投稿 - 2017 11月 2 4:27午前 PDT通常の作り方は白ワインを入れますがアルコールが飛びにくいので、子どもも一緒に食べる場合は牛乳だけで作ってみるのがおすすめ。熱々のトロトロはクリスマスを盛り上げること間違いなし!クリスマスパーティーは手作り料理が盛り上がる!難しい料理なんてなくてもいいんです。素敵なアイデアで簡単な手作り料理が、クリスマスパーティーをきっと盛り上げてくれますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
2017年12月01日金閣寺すぐそば! どこか懐かしい雰囲気の洋食店大勢の観光客で連日賑わう、古都・京都。金閣寺のすぐそばにあるのが、絶品洋食が楽しめる「Café Dish らふ」です。緑色のテントと「らふ」の文字が目印。外壁の一部は大きなガラスになっていて、店内には外光がたっぷり降り注ぎます。ダークブラウンの木目が落ち着いた雰囲気をかもし出す店内は、どこか懐かしく居心地の良い空間です。みんなで「気楽」に「楽しく」食事ができるお店を目指してお店がオープンしたのは、2013年10月のこと。金閣寺や大学が近いということもあり、連日多くの観光客や学生で賑わっています。お店の名前にある「らふ」とは、気楽に(rough)楽しく(laugh)という2つの意味が込められた言葉。ソファ席でくつろぐグループも、カウンター席で食事するおひとり様にも、それぞれに楽しい時間を過ごしてほしいという店主の想いが込められています。お店の名物は、とろりととろける絶品ハンバーグ!京都ならではの食材や、旬の食材を取り入れた洋食が人気のお店。名物の人気メニューが「フォンデュ・ハンバーグ」です。材料の配合にこだわり、ふんわり柔らかく焼きあがるよう独自のレシピで作られるハンバーグ。その上に、塩気のきいたハムと、自家製ベシャメルソース、さらにチーズまで乗せてオーブンで焼き上げる贅沢な逸品です。フォトジェニックな絶品スイーツもこだわりのメニュー洋食メニューもさることながら、カフェメニューも人気のお店です。「ハニーマンゴーパンケーキ」は、フォトジェニックで食べ応えも満点な逸品。オリジナル配合のパンケーキミックスは、オーダーが入ってから混ぜ合わせます。フライパンでじっくりとふっくら焼き上げたら、バニラアイスやホイップクリームをトッピング。贅沢に使用されるフルーツは、季節に応じて変化します。京都の街で、癒しのひとときを過ごそう開店以来、多くの人で連日賑わっていますが、平日のランチタイム以降、夕方頃までは比較的利用しやすい時間帯とのこと。多彩なメニューで、訪れる人をもてなすお店。料理のボリュームアップや、メニューに書いていないリクエストもできる範囲で応えたいと店主は語ります。モダンでありながら、どこか懐かしい店内で、時間を忘れてゆっくりできる優しさが感じられるお店です。嵐電北野線「北野白梅町駅」が最寄り駅。駅を出て、金閣寺方面に向かって徒歩15分ほどの場所にお店はあります。金閣寺観光の帰りに、ひと息つくのにもぴったりの洋食とカフェメニューが魅力のお店です。スポット情報スポット名:Café Dish らふ住所:京都府京都市北区衣笠総門町30-4電話番号:075-366-6177
2017年12月01日パンケーキ人気店ランキング2015第1位(※)の「cafe accueil(カフェ アクイーユ)」(恵比寿、横浜)では、12月1日から12月25日までの季節限定で「クリスマスツリーパンケーキ」1850円(税別)を発売します。※日本最大のパンケーキ情報サイト「みんなのパンケーキ部」による「パンケーキ店人気ランキング2015」より■食べられるクリスマスツリーが登場ピスタチオクリームとパンケーキがツリーに変身!フレッシュなフルーツをふんだんにトッピングしました。特製キャラメルソースとご一緒にお召し上がりください。毎年大好評の限定パンケーキです。■カフェ アクイーユカフェ アクイーユは、「ルブラン」にてフランス菓子の基本を学び、「フランス菓子キャトーズ・ジュイエ」や「ハツネヤガーデン」のチーフパティシエとして多くの経験を積んだ砥上正徳がシェフパティシエを務めています。定番のスイーツメニューに加えて数カ月ごとに、その時々の旬な素材を使用した限定メニューを「季節のしあわせシリーズ」として販売しています。(お問い合わせ先)カフェ アクイーユ 恵比寿TEL 03-6821-8888カフェ アクイーユ マルイシティ横浜TEL 045-534-6661
2017年12月01日安心・安全で新鮮な食べ物を子どもたちに食べさせたいという想いから誕生した、ハワイ・カイルアの人気サラダ専門店〔アロハサラダ〕が2017年12月7日(木)、東京・原宿にオープンします!これでハワイに行かずともあの味を食べられる♪8年連続ハワイNo.1のサラダ専門店〔アロハサラダ〕〔アロハサラダ〕は、“ヘルシー・フレッシュ・ローカル”をコンセプトに、生産者の顔が見える野菜やこだわりの素材を使用した、ハワイ・カイルアに本店があるサラダ専門店。今回オープンする原宿店が、日本1号店となります。ハワイに住む約50万人が投票する「Hawaii’sBest-BESTOFTHEBEST」のサラダ部門では、なんと8年連続1位を獲得している超人気店です。〔アロハサラダ原宿店〕も“ヘルシー・フレッシュ・ローカル”のコンセプトにもとづき、生産者の顔が見える野菜や日本全国から集めたこだわりの素材を厳選して使用するそう。さらに、“地球にやさしいオーガニック農法”として話題のアクアポニクス栽培で育った野菜も取り扱うとのこと。自然界の営みだけで育った野菜の味は、ぜひ味わってみたいところです。おいしくてフォトジェニックなオリジナルサラダを作れるサラダと言っても、葉野菜だけではありません。雑穀・キヌア・グルテンフリーパスタ・フルーツ・チーズなど豊富なトッピングから好みの食材を自由に選んで、オリジナルサラダをカスタマイズすることもできます。いろどり豊かな野菜とフルーツを組み合わせれば、まるで花束のようなフォトジェニックサラダに!見た目がキレイだと、野菜が苦手な子どもも喜んで口に運んでくれるかもしれません。子どもに具材を選ばせれば、もっと野菜を好んで食べるようになるかも、なんて期待もふくらみます。サラダだけでお腹いっぱいになるか不安……というときは、アボカドやカボチャサラダ、卵などをプラスしたり、ビーフやチキンのサラダを選べば、満腹度もアップします。ドレッシングはもちろん手作り。油の質にこだわり、トランス脂肪酸を一切使わないよう工夫しているそうです。食事でも休憩でも利用できる豊富なメニューメニューはサラダ以外にも、デザートパンケーキやスープ、店内プレスで作るワンショットグラスジュースなどがあります。アルコールやホットコーヒーも揃っているので、ランチでもカフェタイムでもディナーでも、シーンを選ばず利用できます。なにより、子どもにやさしい外食のお店がひとつ増えたことが、ありがたい。オープンからしばらくは、行列覚悟かも!すぐ近くに、行列が絶えないパンケーキ店、エッグスンシングスがあるので、並び間違えのないよう、お気をつけくださいね。【アロハサラダ原宿】●住所:東京都渋谷区神宮前4-31-51F●電話:03-6721-1213●営業時間:11:00〜21:00●定休日:年中無休●URL:
2017年11月30日ウィナーズが展開する、快適な使い心地とインテリアに溶け込むスタイリッシュな調理家電ブランド「récolte(レコルト)」(以下レコルト)が、火を使わずに簡単にパンケーキやワッフルが焼ける電気式のホットプレート『スマイルベイカー』シリーズから、さらにコンパクトになった『スマイルベイカーミニ/スマイル』と、『スマイルベイカーミニ/ワッフル』の2種を2018年1月下旬より順次発売します。手のひらに収まるコンパクトなサイズ直径約9.5cmのミニサイズなので、収納にも困らず、持ち運びにも便利な『スマイルベイカーミニ』。小さなお子様も食べやすいサイズなのは勿論ですが、様々なトッピングを楽しみながら食べたいという、欲張りなスイーツ女子にもオススメです。機能性も充分です。コンセントを差すだけで予熱がスタート。予熱完了後はプレートに生地を流し入れるだけで、約2分半〜3分でパンケーキやワッフルが焼き上がります。パーティーシーンにも使用可能パンケーキやワッフルをたくさん焼いて、友人同士でデコレーションやトッピングを楽しむことができます。自分でデコレーションしたお菓子の出来上がりは、ついついSNSに投稿したくなること間違いなしです。また、『スマイルベイカーミニ/スマイル』『スマイルベイカーミニ/ワッフル』のそれぞれに、デザートやおやつになる“甘い生地”と、お食事にも合う“ソルト生地”の専用レシピが付いています。レシピ以外にも、生地にナッツやチョコ、ココアパウダーを入れるなど、アレンジ次第でいろいろなフレーバーが楽しめます。製品概要製品名:スマイルベイカーミニ/スマイル、スマイルベイカーミニ/ワッフル発売予定日:2018年1月下旬より順次発売開始希望小売価格:2,500円(税抜)製品寸法:本体約W13×D15×H10cm付属品:本体、レシピブック電圧:100V50/60Hz消費電力:350W製品ページ問い合わせ先ウィナーズ株式会社TEL:03-6804-5538
2017年11月29日それぞれのくつろぎの時間を。あたたかなカフェレストラン福岡・中央区にあるカフェレストラン「白金茶房」。一歩足を踏み入れると、緑に囲まれたおしゃれなエントランスが出迎えてくれます。店内は木調ベースのゆったりとした雰囲気。特に、1階のガラス張りのお部屋では温かな日差しを感じられます。本棚で見つけたお気に入りの書籍と共に、素敵な時間を過ごしましょう。1杯に込められたこだわりと深みを味わってクラシックパンケーキの魅力をさらに引き立てるのは、「白金茶房」オリジナルブレンドのコーヒー豆。この豆は焙煎技術を競う世界大会「ワールドコーヒーチャンピオンシップ」で優勝した後藤直紀氏(豆香洞コーヒー)によって手掛けられました。九州が誇る名水「満月」の中でも最もまろやかだといわれる「満月の夜」。そんな貴重な水とこだわりの豆でドリップされたコーヒーは絶品です。洗練された旨味を心ゆくまで味わいましょう。満月のようなまあるい「クラシックパンケーキ」にうっとり1番人気は満月のように美しい「クラシックパンケーキ」。小麦や卵に徹底的にこだわった自慢の逸品です。口いっぱいに広がるバターの芳醇な香りと小麦の素朴な風味。素材の旨みをしっかりと感じられる甘すぎないパンケーキは、多くのお客さんを虜にします。はちみつやメープルシロップをかけて豊かな味わいを堪能しましょう。シーンに合わせて楽しみたい豊富なサイドディッシュ「白金茶房」のこだわりはサラダにもあります。有機野菜をふんだんに使用したサラダは新鮮そのもので、爽やかなドレッシングとの相性も抜群。パンケーキとサラダをセットで味わえるのも女子ウケの秘訣です。その他、「イタリア産生ハム」や「3種チーズ盛」といったサイドディッシュも充実。また、「ジャンボソーセージとマッシュポテト」や「アボカドとスモークサーモンのエッグベネディクト」といったお食事パンケーキもご用意しています。シーンに合わせて楽しめる豊富なメニューにも注目です。落ち着いた空間で至福のひとときをもっと大人数で美味しい料理を嗜みたい!そんな方にはパーティープランがおすすめです。ご友人やご家族や職場のお仲間と楽しいひとときを過ごしましょう。(ディナータイムは要予約)また、「白金茶房」ではオリジナルパンケーキミックスやオリジナル珈琲ドリップバッグを販売しています。お家でも白金茶房の味を楽しみたい方にはぴったり。落ち着いたカフェレストラン「白金茶房」は西鉄天神大牟田線「薬院駅」、また西鉄天神大牟田線「平尾駅」からそれぞれ8分ほど歩いたところにあります。クラシックパンケーキを始め、コーヒーやサラダといったこだわりの品々をぜひ味わってみては?スポット情報スポット名:白金茶房住所:福岡県福岡市中央白金1-11-7電話番号:092-534-2200
2017年11月27日ホットケーキミックスのすごいところは、ちょっと手を加えるだけで、アレンジの可能性が広がるところ。いつもよりもスペシャルなパンケーキをいろいろと試してきた人も「こんな組み合わせは初めて!」というレシピがまだまだ眠っているかもしれません。さて、今回ご紹介するレシピはどうでしょう…。リンゴとレーズンをたっぷり使ったパンケーキ、試す価値のある美味しさですよ!■リンゴとレーズンのケーキ調理時間 20分 1人分 164kcalレシピ制作:E・レシピ<材料 4人分>リンゴ 1/2個レーズン 大さじ2 ラム酒 大さじ1<パンケーキ生地> ホットケーキミックス 100g 卵 1個 牛乳 大さじ4粉糖 適量ミントの葉 適量<下準備>・リンゴは皮ごと水洗いして4つのくし切りにし、さらに薄切りにして分量外の塩水に放つ。・レーズンにラム酒を加える。・<パンケーキ生地>を作る。ボウルに卵を割って牛乳と混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。<作り方>1、<パンケーキ生地>に水気をきったリンゴとレーズンを加えて混ぜ合わせる。2、フライパンに分量外のサラダ油を薄く熱して、(1)の<パンケーキ生地>の1/8量ずつ流し込み、弱火にしてプツプツ泡が出てきたら、ひっくり返して焼き色がつくまで焼く。3、器に盛り、粉糖を振ってミントの葉を飾る。 ラム酒を使った大人のパンケーキ。ママだけのご褒美スイーツとしてぜひお試しください。
2017年11月26日すみだ水族館は、イルミネーションイベント「CRYSTAL SEAWORLD~きらめく海中世界~」を開催する。期間は2017年12月2日(土)から2018年2月3日(土)まで。ペンギンたちと一緒に光の海の世界へ「CRYSTAL SEAWORLD~きらめく海中世界~」では、ペンギンプール周辺エリアを無数の光と反射で幻想的な海中世界を演出。このイベントのために制作された光のオブジェ「CRYSTAL WONDER DOME」が放つカラフルな光の数々と、ミラーボールの反射で作り出される白い光の粒によって、来場者の視界いっぱいに幻想的な光の世界が広がる。国内最大級の屋内開放プール型水槽の周辺一帯はまるできらめく水面のよう。光の粒がペンギンプールの水面や岩場にも反射することで一体化した空間で、ペンギンたちと一緒に壮大な光の海の世界に包まれる。なお、プロデュースを手掛けたのは、ミラーボールを使って光と反射の空間作品を創りだすアート集団「ミラーボーラー」だ。これまでにも阪急うめだ本店や赤坂アークヒルズで空間作品を手掛けてきた。ペンギンカフェでは限定メニューペンギンカフェでは、クリスマスに向けたフォトジェニックなスイーツとドリンクがラインナップ。「ふわふわクリスマスツリーパンケーキ」は、緑色の綿あめをパンケーキの上に乗せてツリーに見立てた限定メニュー。上からキャラメルソースをかけると、マカロンのペンギンカップルをデコレーションしたクリスマスケーキが現れる。また、七色に光るチャーム付きの電球型ボトルに入った「クリスタルイルミネーションジュース」も、この季節だけのメニュー。メロンソーダやカルピスなど7種類のジュースから好きなものを選ぶことができる。【開催概要】CRYSTAL SEAWORLD~きらめく海中世界~開催期間:2017年12月2日(土)~2018年2月3日(土)場所:すみだ水族館 5階 ペンギンプール周辺エリア展示時間:終日※日中(9:00~18 :00)と夜間(18:00~)で2つの異なる演出を実施。18:00以降は、日中よりも照明を落とした館内で演出を鑑賞できる。※日中は、10:00~、14:00~、15:30~の3回に限り、各回15分間にわたって18:00以降と同様の夜間演出を鑑賞できる。※毎週水曜日19:30~20:00の30分間のみ、体験プログラム開催に伴い「ブルーナイトアクアリウム」演出となる。■ペンギンカフェ(5階)限定メニュー・ふわふわクリスマスツリーパンケーキ 800円(税込)販売期間:2017年12月2日(土)~12月25日(月)販売時間:終日・クリスタルイルミネーションジュース 550円(税込)販売期間:2017年12月2日(土)~2018年2月3日(土)販売時間:終日 ※1日限定30杯【施設概要】すみだ水族館(SUMIDA AQUARIUM)開業日:2012年5月22日(火)住所:東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ5F・6F営業時間:9:00~21:00チケット:一般:2,050円(大人)、1,500円(高校生)、1,000円(中・小学生)、600円(幼児※3歳以上)※中学生、高校生の方は、チケット売り場で生徒手帳の提示が必要※障がい者手帳を提示すると同伴者(1名)は、一般料金の半額年間パスポート:4,100円(大人) 、3,000円(高校生)、2,000円(中・小学生)、1,200円(幼児※3歳以上)※中学生、高校生の方は、チケット売り場で生徒手帳の提示が必要※障がい者手帳を提示すると、年会費が半額
2017年11月25日気分はニューヨーカー! 異国情緒ある雰囲気が魅力東京・恵比寿にある「Espresso D Works Ebisu(エスプレッソ ディー ワークス エビス)」は、ふわふわのパンケーキやこだわりコーヒーが楽しめるカフェです。NYスタイルの外観は、緑の屋根・オーニングとレンガ調の壁が特徴的で、おしゃれな雰囲気。テラス席もあるので、天気のいい日は風を感じながらカフェタイムを楽しめます。こだわりが詰まった店内はどこをとっても個性的こちらのお店は内装にもこだわっており、タイル張りの壁や本棚をイメージした棚に、オブジェや本がおしゃれにディスプレイされています。個性的な照明の下には、ソファー席やテーブル席、カウンター調の席などタイプ別の席があり、その日の気分によって席をチョイス。夜は、照明の明るさを落とし、落ち着きのある大人な雰囲気の店内を演出しています。絶品ふわふわパンケーキに見た目もお腹も大満足お店おすすめの「キャラメルナッツパンケーキ」は、銅板でふんわりと焼き上げたボリューム感たっぷりのスフレ系パンケーキです。リコッタチーズを贅沢に使ったパンケーキに、たっぷりのキャラメルソース。仕上げには、砕いたナッツをちりばめて食感にアクセントをプラスしています。店内ではSNS映えするフォトジェニックな見た目とそのおいしさに喜ぶ女子が多く見られます。パリモチ食感がクセになる新感覚パンケーキスフレ系パンケーキの逆をいく「クリームチーズとヌテラダッチベイビー」も人気メニュー。アメリカから上陸した新感覚のパンケーキで、表面のパリパリとした食感と中のもちっとした食感がクセになる一品です。ヌテラの風味とコーヒーの相性も良く、カフェタイムにおすすめのセット。他にも、フルーツや生ハムを乗せたダッチベイビーもあり、色んな味が楽しめます。おしゃれな店内で堪能するのはデザートだけじゃないこちらのお店では、店内にある25万個のコーヒー豆で作られたウォールアートを眺めながらコーヒーを堪能できます。カフェアートも施してくれるので、パンケーキと並べておしゃれな写真を撮る人が続出中。お酒の種類も充実しており、夜はパンケーキと一緒にお酒を楽しめるお店へチェンジ。締めのデザートや女子会などに利用できます。JR各線・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」の東口から徒歩6分ほどの場所にお店があります。周辺には公園も多いので、子どもと遊んだ後やデートなど、休憩がてら「Espresso D Works Ebisu」へ立ち寄ってみてください。スポット情報スポット名:Espresso D Works Ebisu住所:東京都渋谷区恵比寿1-22-19 プライムメゾン1F電話番号:03-6447-7277
2017年11月24日バンクス渋谷 カフェアンドダイニング(Banks渋谷 cafe&dining)から新作パンケーキ「キャラメルブリュレパンケーキ」が登場。2017年11月21日(火)よりバンクス渋谷 カフェアンドダイニングにて期間限定で提供される。バンクス渋谷は"ふわとろ"食感の生地にマスカルポーネを加えたパンケーキが人気メニューのカフェアンドダイニング。注文ごとに生地から作るパンケーキは「究極の食感」と言われるほど。そんなバンクス渋谷の新作「キャラメルブリュレパンケーキ」は、パリパリのブリュレ食感と"ふわとろ"生地を一度に楽しめる新食感のハイブリッドパンケーキだ。トッピングには、鎌倉は大船の名店「パティスリーカルヴァ」の特製キャラメルソースと、ナッツの量り売り専門店「Nuts tokyo」のキャラメルバナナ ナッツを使用。食感のみならず、使用する素材にもこだわった一品に仕上げられている。一度食べたら忘れられなくなるような、不思議な食感のバンクスのパンケーキ。さらに進化を遂げた新作を、是非一度味わってみて。【詳細】バンクス渋谷 新作パンケーキ「キャラメルブリュレパンケーキ」発売日:2017年11月21日(火) ※期間限定提供価格:1,400円+税取扱店:バンクス渋谷 カフェアンドダイニング住所:東京都渋谷区渋谷3-26-17 Duplex B’s 1Fパンケーキ提供時間:平日 14:00~17:30(L.O 16:50)、土日 12:00~17:00(L.O 16:20)席数:40席【問い合わせ先】バンクス渋谷 カフェアンドダイニングTEL:03-6427-1175
2017年11月23日ボタニカルライフスタイルブランド「ボタニスト(BOTANIST)」の直営店ボタニスト トウキョウの2階にあるカフェ「ボタニスト カフェ」から、クリスマスメニューが登場。2017年12月25日(月)まで提供される。リース型サラダ&トナカイモチーフのパイ「クリスマスリースプレート」は、鴨のロースト、グリルした野菜、ラズベリーなどをふんだんに使ったサラダをリース状にデザインした一品。ドレッシングにはバルサミコ酢がかかっている。雪に見立てたマッシュポテトに佇むトナカイ型のパイもポイントだ。クリスマスを存分に感じられる、ヘルシーな特別プレートとなっている。雪が降り積もる、抹茶パンケーキのツリー抹茶のパンケーキがツリーの形に積み上がった「クリスマスツリーパンケーキ」。上からは、雪に見立てたアーモンドシロップ風味のホイップクリームが降り積もり、仕上げに“クリスマスレッド”のベリーソースがかかっている。パンケーキの横には、苺とホイップクリームで作った可愛らしいサンタの姿が。思わず写真を撮りたくなるフォトジェニックなパンケーキに仕上がっている。クリスマス仕様のヘアケアセットもボタニストを中心としたナチュラル・オーガニック商品のセレクトショップである1階では、クリスマス仕様のヘアケアセットがお目見え。ボタニストのウィンターシャンプーとトリートメントは、柊とホワイトローズの香りで、パッケージのラベルも冬らしい真っ白なデザイン。モイスト・スムース・モイスト/ライトの3種類が展開されるので、髪質に合うものを選べる。可愛らしいオーナメントも付いたセットでバスタイムを過ごしてみては。【詳細】■ボタニスト カフェ クリスマスメニュー期間:2017年11月17日(金)〜12月25日(月)価格:・クリスマスリースプレート 1,300円・クリスマスツリーパンケーキ 1,000円■ボタニカルウィンターヘアケアセット発売中価格:モイスト 3,265円、スムース 3,024円、モイスト/ライト 2,160円※価格はすべて税込<取り扱い>ボタニスト トウキョウ住所:東京都渋谷区神宮前6-29-2 1·2F営業時間:11:00~20:00TEL:1階 ショップ 03-5766-3777 / 2階 カフェ 03-5766-3778※2,000円+税、購入者にオリジナルミニキャンドル「OAK」(ウッディの香り)をプレゼント。キャンドルは持ち帰ることはもちろん、自身のイニシャルや大切な人へのメッセージを書いて店頭にディスプレイすることもできる。
2017年11月23日