コンビニエンスストアに行くと必ずあるプリン。ローソンの『Uchi Café’(ウチカフェ)』シリーズから新しく発売した『ゆるるっぷ-カスタードプリン-』(税込240円)が、ネット上で話題になっています。どんな味なのか、早速食べてみました!フタを開けてみると、真ん中にこんもりとした丸みが…。「一体これは何?」カップを揺らすと、かすかに揺れるのも気になります。ひと口目のスプーンを入れてみると、ふわっとした感覚。中から出てきたのは…。丸みの正体はホイップクリームでした!ホイップクリームの上にとろっと被さった、カスタードソースとのコンビネーションは抜群!ふんわりとした口どけと甘さを感じました。そして、ふた口目!ホイップクリームの下から顔を覗かせたのは、ほどよい弾力を感じるカスタードプリンです。カスタードソースと、ホイップクリーム、カスタードプリンの3層を、一緒に食べてみると…。「と、とろける!」甘さ控えめのカスタードプリンに、クセのないカスタードソースと、ホイップクリームの組み合わせは絶妙!何度もリピートしたくなるような魅力がありました。一番下には、さらさらのカラメルソースがラストバッターとして控えています。ほのかな苦味が、ちょうどよいアクセントになっていました。ひと口目から最後まで味の変化を楽しませてくれる『ゆるるっぷ-カスタードプリン-』は、一瞬で完食するおいしさ!あっさりとした甘さで、食後も重たくならないのがよかったです。ネット上には、実際に食べた人たちからこんな声が上がっています。・なめらか感がすごい!・味の変化が堪能できる。・甘さ控えめなので、どんどんスプーンが進む。原材料は牛乳、卵、砂糖、カスタードソースといたってシンプル。プリン好きさんに、ぜひおすすめしたいスイーツです。[文・構成/grape編集部]
2021年06月29日池袋のテイクアウトプリン専門店「プリンに恋して」から、夏限定「夏の王様すいかプリン」「果実ももプリン」が登場。2021年6月16日(水)より順次発売される。“レトロな”テイクアウトプリン専門店2021年4月にオープンしたばかりの「プリンに恋して」は、“レトロな喫茶店で提供する、恋するほど美味しいプリン”をコンセプトにしたテイクアウトプリン専門店。昔懐かしの喫茶店のプリンを連想させる「レトロプリン」を看板メニューに、見た目にも美しい豊富なプリンを展開している。季節限定メニューそんな「プリンに恋して」に、フルーツを使用した夏限定メニュー2種が仲間入り。まるで“本物のすいか”のような見た目を持つ「夏の王様すいかプリン」は、非加熱のすいかピューレを使用した、真っ赤なすいかゼリー×なめらかプリンの2層仕立て。“すいかの種”を表現したシリアルチョコが、楽し気な食感もプラスしてくれる。また8月から発売となる「果実ももプリン」は、桃の果肉&100%の桃ジュース入りゼリーをのせた、フルーティーな味わいが魅力的。夏にぴったりの瑞々しい味わいは、なめらかなプリンとも相性抜群だ。【詳細】「夏の王様すいかプリン」120g 500円販売期間:2021年6月16日(水)〜8月3日(火)「果実ももプリン」120g 500円販売期間:8月4日(水)〜9月15日(水)<店舗情報>プリンに恋して Esola池袋店住所:東京都豊島区西池袋1丁目12番1号 エソラ池袋 B1階※東京メトロ有楽町線南通路西改札出てすぐTEL:03-3590-6051
2021年06月18日サンリオの人気キャラクター「ポムポムプリン」と、ファミリーマートの「スフレ・プリン」がコラボレーション。新作「ポムポムスフレ・プリン」を2021年6月8日(火)より全国のファミリーマートにて販売する。人気キャラクター「ポムポムプリン」の誕生25周年を記念し、ファミリーマートの人気No.1オリジナルスイーツ「スフレ・プリン」をキュートに、美味しくアレンジした「ポムポムスフレ・プリン」。とろける口どけのカスタードプリンに、ポムポムプリンの茶色の帽子をイメージした“ふわしゅわ食感”のキャラメルスフレをのせた。カップは、ポムポムプリンをデザインしたオリジナルのもので、3種類の絵柄を用意する。また、同日からファミリーマート限定で「ポムポムプリン」と、同じくサンリオの人気キャラクターである「シナモロール」がモチーフのマカロンセットも登場。「ポムポムプリン」は王様、「シナモロール」は王子様をイメージしたチャーミングなビジュアルに注目だ。【詳細】ポムポムスフレ・プリン 298円ポムポムシナモマカロン 378円発売日:2021年6月8日(火)取り扱い:全国のファミリーマート店舗※商品によって販売地域が異なる。【問い合わせ先】株式会社ファミリーマートお客様相談室TEL:0120-079-188営業時間:月~金曜日 9:00~17:00(※土日、祝、年末年始は除く)
2021年06月10日パステルは、“マンゴー&桃”の季節限定スイーツを2021年6月1日(火)より発売されます。「ねこねこチーズケーキ」のせマンゴープリン“なめらかプリン”でおなじみのスイーツブランド・パステルから、マンゴーや桃を使った季節限定デザートが登場。目玉となるのは、ねこの形のチーズケーキ専門店「ねこねこチーズケーキ」のにゃんチーをトッピングした「にゃんチープリン」。キュートなネコ型チーズケーキの下には、マンゴープリン、マンゴーパッションソース、マンゴー風味のホイップクリームを重ねて“マンゴーづくし”のトロピカルな味わいに仕上げられています。“なめらかプリン”のマンゴーver.も酸味のあるマンゴーパッションソースとマンゴープリンを合わせた「なめらかマンゴープリン」、ジューシーな白桃を使用した「パンナコッタ&白桃のゼリー」、オレンジ、甘夏、グレープフルーツをトッピングした「日向夏と柑橘フルーツのなめらかゼリー」などのグラススイーツも展開されます。ふわふわスポンジの「白桃のショートケーキ」さらに、ふわふわのスポンジで白桃をサンドしたケーキ「白桃のショートケーキ」も登場。桃がおいしい旬の季節にしか展開されない限定メニューなので、気になる人は早めにチェック。【詳細】パステル季節限定品発売日:2021年6月1日(火)〜2021年6月30日(水)・にゃんチープリンマンゴー 1個540円(税込)・なめらかマンゴープリン 1個432円(税込)・日向夏と柑橘フルーツのなめらかゼリー 1個432円(税込)※8月31日(火)まで発売・パンナコッタ&白桃のゼリー 1個453円(税込)※7月31日(土)発売・白桃のショートケーキ 1個561円(税込)※7月31日(土)発売※「にゃんチープリンマンゴー」および「白桃のショートケーキ」は、イオンモール新利府南館店、THE OUTLETS HIROSHIMA店では取り扱いなし。
2021年06月08日ホテルメトロポリタンは、「Suicaのペンギン ピーチのミニパフェ」を含む桃のスイーツビュッフェを、2021年7月10日(土)・11日(日)・24日(土)・25日(日)の4日間限定で開催する。“Suicaのペンギン プリン”など桃スイーツ約20種が勢揃いスイーツビュッフェには桃をたっぷりと使った約20種類のデザートが勢揃い。涼しげなひんやりグラスデザートや桃のタルト、桃のロールケーキ、赤桃とバニラのマーブルアイス、愛らしいネイキッドケーキなどが並ぶ。さらに、人気の“Suicaのペンギン”スイーツも新しいテイストに。バタークリームとレーズンを挟んだ大人の味わいを楽しめる“Suicaのペンギン クッキー”や、あんずソースを入れた桃のミルクプリン“Suicaのペンギン プリン”がラインナップする。ビュッフェ限定「Suicaのペンギン ピーチのミニパフェ」今回のスイーツビュッフェでしか味わえない限定パフェ「Suicaのペンギン ピーチのミニパフェ」は、桃を贅沢に味わえるミニパフェ。爽やかなミントレモンクラッシュゼリー、赤桃クーリと桃のムース、香り豊かな青森県産カシスを使用したゼリーを層にして重ねた。みずみずしい桃のコンポートからニョキッと現れるSuicaのペンギンが愛らしい1品だ。【詳細】ホテルメトロポリタン「Suicaのペンギン ピーチのミニパフェ」付きスイーツビュッフェ開催期間:2021年7月10日(土)・11日(日)・24日(土)・25日(日)開催時間:12:30~/ 15:30~(各100分制)開催場所:ホテルメトロポリタン ※10日・11日は宴会場4F「桜」、24日・25日は宴会場3F「富士」住所:東京都豊島区西池袋1-6-1料金:大人 6,000円、小学生 3,000円、4~6歳 1,300円※価格はサービス料込み。予約開始日時:6月21日(月) 12:00~※予約はインターネットのみ。※キャンセルの場合、利用日3日前よりキャンセル料(100%)。※4~6歳の料金には「ピーチのミニパフェ」はつかない。希望の場合は小学生料金となる。メニュー:Suicaのペンギン ピーチのミニパフェ(1人1つ)・フルーツタルト・桃のロールケーキ・ピーチココなど約20種類のスイーツ、サンドウィッチ・キッシュなどの軽食
2021年06月07日洋菓子の定番、プリン。柔らかめが好きな人もいれば、スプーンが刺さるほどの弾力を求める人など、プリンの固さの好みはそれぞれあるでしょう。コンビニエンスストアの『セブン-イレブン(以下、セブン)』から新発売されたプリンが、固め派の人の間で話題になっています。懐かしい喫茶店のあの味!『濃厚卵のレトロプリン』「おいしすぎて週6で食べたい」「こういうのを待ってた!」と話題のプリンが、セブンの『濃厚卵のレトロプリン』(税込224円)。早速セブンへ買いに行き、食べてみることにしました!形は正方形で、プリンの下に薄いスポンジがひいてあり、まるで上品なケーキのような見た目です。袋を開けた瞬間、フワっと濃厚なカラメルの香りが広がり、期待が高まります!十分な固さがありそうですが、「それをどう伝えればよいか…」と考えた筆者。試しに持ち上げてみると…!なんと、立ち上がってしまうほどの固さがありました!食べてみると、プリン部分は卵を感じる濃厚なコクがあり、ソースが染み込んだスポンジ生地との相性はバッチリ。弾力のある固めなプリンと柔らかいスポンジの組み合わせに、口の中が幸せな空間に…!ネット上でも、好評な声が相次いでいます。・固めプリン好きな私にドストライクでした。鼻から抜ける香りが最高!・すごく懐かしい味で、おいしかった!しっとりしたスポンジがいい味を出してます。・喫茶店で食べるプリンみたい。週6で食べたい。セブンのウェブサイトによると販売地域は、関東地方、石川県、福井県など。固めなプリン好きはもちろんのこと、仕事の合間のおやつとして、自分へのご褒美としてもってこいの1品です。気になった人はぜひ一度食べてみてくださいね![文・構成/grape編集部]
2021年06月06日サンリオピューロランドは、夏のスペシャルイベント「夏ぴゅーろ2021」を、2021年7月9日(金)から8月31日(火)まで開催。サンリオピューロランドの夏まつりイベントサンリオピューロランドの「夏ぴゅーろ2021」は、“ポップでKAWAII夏まつり”をテーマにした夏イベント。期間中は夏気分を味わえる盆踊りショー「ハローキティのポップンファンシー夏まつり」を開催するほか、夏限定メニューを展開する「ミート&チーズフェス」や、限定グッズの販売を行う。参加型の盆踊りショー「夏ぴゅーろ2021」の目玉となるのが、カラフルな浴衣に身を包んだハローキティ、ポムポムプリン、シナモロールなどの人気キャラクターと盆踊りを楽しめる参加型ショー「ハローキティのポップンファンシー夏まつり」。ディアダニエルによる和太鼓パフォーマンスも見どころだ。ファンシーな盛り上げグッズ「フルーツでんでん太鼓」を持参して参加すれば、より一層ショーを楽しむことができそう。“ミート&チーズ”やカレーの限定メニュー夏限定メニュー17種類が揃う「ミート&チーズフェス」も要チェック。「プリンの肉厚スタミナラーメン」や「シナモンのお肉たっぷりこぼれボロネーゼ」、「ダニエルのホワイトチーズローストビーフ丼」など、ミート&チーズをたっぷり使用したボリューミーなメニューを味わうことができる。ピューロランド初の合い掛け2色カレー「マイメロディ&クロミの仲良し♡あいがけカレー」など、カレーメニューも充実。「ばつ丸のチーズ唐揚げと夜空の黒カレー」や「ポチャッコのもぐもぐミンチカツカレー」は、人気キャラクターのフェイスをモチーフにしたライスがポイントだ。マスコットやミニタオルなど夏限定グッズパステルカラーの浴衣&法被を着たキャラクターが愛らしい「夏ぴゅーろ2021」限定グッズも逃さずゲット。マスコットキーホルダーや前髪クリップ、ミニタオルセットなどを手に入れることができる。「夏ぴゅーろ2021」には、その他にも、サンリオキャラクターのぬりえが楽しめるワークショップ「おえかきパラダイス」や、パーククローズ後に開催する「ピューロ夏フェスLIVE!!!!」など注目イベントが目白押し。サンリオキャラクターと一緒に、夏の思い出をつくってみては。【詳細】サンリオピューロランド「夏ぴゅーろ2021」開催期間:2021年7月9日(金)~8月31日(火)住所:東京都多摩市落合1−31実施内容:・盆踊りショー「ハローキティのポップンファンシー夏まつり」の上演上演場所︓1Fエンターテイメントホール・キャラクターと交流できるポップファンシー夏まつり撮影会(有料)開催場所:1Fエンターテイメントホール・ぬりえが楽しめるワークショップおえかきパラダイス(有料)開催場所:1Fピューロビレッジ・パーククローズ後にライブショー「ピューロ夏フェスLIVE!!!!(有料・全席指定)」の上演上演場所︓1Fピューロビレッジ■「ミート&チーズフェス」限定メニュー例・プリンの肉厚スタミナラーメン 1,300円(税込)・マイメロディ&クロミの仲良し♡あいがけカレー 1,500円(税込)・ポチャッコのもぐもぐミンチカツカレー 1,400円(税込)■限定グッズ例・マスコット 1,540円(税込)・前髪クリップ 770円(税込)※ピューロランド公式オンラインショップでも発売※内容は変更になる場合がある。
2021年05月31日スナイデル(SNIDEL)2021年夏の新作ウェアが順次発売される。人気のシースルーブラウスが半袖に過去に発売され注目を集めた「オーガンジーシースルーブラウス」が、半袖にアップデートされて2021年夏再登場。肌を透かしてみせるシースルーブラウスは、涼しげな印象で暑くなるこれからの季節にぴったりだ。品のよいスタンドカラーでありながら、後ろを向くとバックスタイルにはキュートなリボンをプラス。ふわっと膨らんだボリュームスリーブや、Aラインに広がるフレアなシルエットで女性らしさを演出する。リボン付きプリーツワンピースまた、同じくバックスタイルにリボンをあしらったロングワンピース「バックデザインプリーツワンピース」も登場。大胆に開けたバックシャンデザインで、色気のある雰囲気に。襟や袖、ウエスト下には贅沢なプリーツをあしらい、立体感のあるデザインに仕上げた。女性らしいパフスリーブやメリハリを効かせたウエストなど、スタイルアップさせてくれる細かなディテールも、纏うものにはうれしいポイントだ。プリントスカートに新デザインスナイデル夏の定番プリントスカートは、2021年夏も新デザインで発売。発色良くトーンアップしたラベンダー、ピンク、グリーンに加え、シックな花柄のブラックの全4色で展開される。裾にかけてなだらかに広がるナローなシルエットが女性らしさを引き立てる。今季はリボンベルトを添えたことで、より華やかなスタイリングを可能にする。スナイデルは、新作ウェアの発売にあわせて、ファッション×ビューティーのトータルコーディネートを提案。2021年春デビューのスナイデル ビューティのコスメと新作ウェアをミックスしたスタイリングを披露する。鮮やかなアイパレットやツヤのあるハイライト&チークと、スナイデルの新作は好相性。メイクアップとファッションを一緒に自分らしく楽しむ、プレイフルなスタイリングにこの夏挑戦してみてはいかが?【詳細】スナイデル2021年夏の新作ウェア発売時期:2021年4月下旬より順次発売予定<アイテム例>・ハーフスリーブオーガンジーブラウス 12,100円(税込)・バックデザインプリーツワンピース 16,940円(税込)・プリントナロースカート 11,880円(税込)※「ファッション×ビューティー」のトータルコーディネートは、2021年5月21日(金)より公式オンラインストアにて公開。【問い合わせ先】スナイデル ルミネ新宿2店TEL:03-3345-5357
2021年05月24日卵の風味と優しい甘さで、多くの人を虜にしているスイーツ、プリン。コンビニエンスストアやスーパーマーケットでは、さまざまな種類のプリンを購入することができます。近年は、やわらかい口どけのプリンよりも、昔ながらの喫茶店で食べられるような、固めの食感を求める声も上がっているようです。そんな中、ネット上では、ある新商品が話題になっています。『プリンは固め派』の人たちの中で反響を呼んでいる商品が、こちら!『喫茶店のレトロプリン』コンビニのファミリーマートやローソンで購入できる『喫茶店のレトロプリン(以下、レトロプリン)』(税込162円)。パッケージのデザインは、昔懐かしい雰囲気を感じさせます。せっかくなので、カップのまま食べず、デザート皿にのせてみました。濃いめの黄色のプリンに、カラメルソースが染み込んでいて、おいしそう…。見た目だけでも、なんだか期待感が高まります。レトロプリンの原材料を確認すると、卵、乳製品、砂糖とシンプルで保存料などは使用していないようです。子供のおやつとしても安心ですね。ちょっとお行儀がよくないですが、スプーンをさしてその固さをチェックすると…。つ、強い…!スプーンがピンと真っすぐに立って倒れないくらい、しっかりとした固さがあります!ひと口食べると、卵の濃厚な風味と優しい甘みに、ほろ苦いカラメルソースがからんで、至福のおいしさ…。ムッチリとした弾力も、『プリンは固め派』の人たちには嬉しいポイントでしょう。シンプルなおいしさのプリンに、大満足!ネット上でも、好評な声が多数寄せられていました。・これぞ理想のプリン。求めていた固さです。・めちゃめちゃおいしかったです。コーヒーと合います。・最近のプリンはやわらかいのが多いけど、やっぱり噛めるプリンは最高!レトロプリンに、フルーツやアイスを盛り付けて『プリン・ア・ラ・モード』風にすれば、おうちでも喫茶店の味が楽しめますね!固めなプリンが好きな人は、ぜひ一度食べてみてください。[文・構成/grape編集部]
2021年05月21日パステルは、“マンゴー&桃”の季節限定スイーツを2021年6月1日(火)より発売する。「ねこねこチーズケーキ」のせマンゴープリン“なめらかプリン”でおなじみのスイーツブランド・パステルから、マンゴーや桃を使った季節限定デザートが登場。目玉となるのは、ねこの形のチーズケーキ専門店「ねこねこチーズケーキ」のにゃんチーをトッピングした「にゃんチープリン」。キュートなネコ型チーズケーキの下には、マンゴープリン、マンゴーパッションソース、マンゴー風味のホイップクリームを重ねて“マンゴーづくし”のトロピカルな味わいに仕上げた。“なめらかプリン”のマンゴーver.も酸味のあるマンゴーパッションソースとマンゴープリンを合わせた「なめらかマンゴープリン」、ジューシーな白桃を使用した「パンナコッタ&白桃のゼリー」、オレンジ、甘夏、グレープフルーツをトッピングした「日向夏と柑橘フルーツのなめらかゼリー」などのグラススイーツも展開される。ふわふわスポンジの「白桃のショートケーキ」さらに、ふわふわのスポンジで白桃をサンドしたケーキ「白桃のショートケーキ」も登場。桃がおいしい旬の季節にしか展開されない限定メニューなので、気になる人は早めにチェックを。【詳細】パステル季節限定品発売日:2021年6月1日(火)〜2021年6月30日(水)・にゃんチープリンマンゴー 1個540円(税込)・なめらかマンゴープリン 1個432円(税込)・日向夏と柑橘フルーツのなめらかゼリー 1個432円(税込)※8月31日(火)まで発売・パンナコッタ&白桃のゼリー 1個453円(税込)※7月31日(土)発売・白桃のショートケーキ 1個561円(税込)※7月31日(土)発売※「にゃんチープリンマンゴー」および「白桃のショートケーキ」は、イオンモール新利府南館店、THE OUTLETS HIROSHIMA店では取り扱いなし。
2021年05月21日ヒトサラ編集部がオススメする東京の「ハンバーグ店」艶っぽ系女子 福島が推す【ハンバーグ ウィル】/新宿御苑アラサー男子 関口が推す【煉瓦亭】/銀座下町生まれ 嶋が推す【らいむらいと】/市ケ谷お洒落なお店好き女子 宿坊が推す【大人のハンバーグ】/池袋1.艶っぽ系女子 福島が推す【ハンバーグ ウィル】/新宿御苑「岩手県産 岩中豚」100%使用の上質ハンバーグ『モッツァレラチーズハンバーグ クリームマスタードソース』170g/1,580円私がご紹介するのは、新宿御苑前駅にある【ハンバーグウィル】の『モッツァレラチーズハンバーグ』。ソースは3種類から選べるのですが、いつも頼むのは酸味が効いた「クリームマスタードソース」。見た目は俵型で、ナイフでわると中からとろ~りとしたチーズがでてきます。まずはそのまま一口。柔らかく軽めの肉感に、チーズの甘味とマスターズソースの酸味が相まっておいしい!挽き方や部位にこだわったタネを鉄板で両面焼き、そしてオーブンでローストをして肉の旨味を閉じ込めているらしく、納得の味です。チーズが中からとろりと溢れだします『カスタードプリン~大人のキャラメルソース~』380円食後のデザートもぜひ!プリンというと深い器に入っているイメージですが、ここはケーキのようなフォルム。味は濃厚で、ちょっとビターなソースとあいます。『カスタードプリン』は、数量限定なので、早めの訪問がオススメです。ハンバーグ ウィル【エリア】新宿御苑周辺【ジャンル】ハンバーグ【ランチ平均予算】1000円 ~ 1999円【ディナー平均予算】3000円 ~ 3999円2.アラサー男子 関口が推す【煉瓦亭】/銀座上品さが漂う老舗の“純洋食ハンバーグ”『ハンバーグステーキ』1,800円、『ライス』や『パン』は別皿でそれぞれ300円僕が紹介するのは銀座駅から徒歩2分ほどのところにある【煉瓦亭】。1895年の創業で、まだ洋食がホテルや宮中でしか味わえない高級料理だった頃、気軽に一皿ずつ注文できるメニューを次々と開発した老舗。ここが元祖ともいわれるオムライスや、ポークカツレツ、エビフライなどが有名ですが、見てください! ハンバーグもこんなに素敵でおいしいんですよ。見た目も上品な、ザ・純洋食屋のハンバーグこれがやりたかったんでしょ!といわんばかりにとろ~り流れ出る黄身上に乗っているのはポーチドエッグ。割るとトロッととろけるように黄身が流れ出ます。口へ運べばほんのり甘くコクがありながらもビターな後口で、まさに昔ながらの“純洋食ハンバーグ”の味。後から焦がしたソースがふわりと香ります。『メロンクリームソーダ』と一緒に、是非。煉瓦亭 (レンガテイ)【エリア】銀座【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】銀座駅3.下町生まれ 嶋が推す【らいむらいと】/市ケ谷オリジナルソースが絶品のとろ~りチーズハンバーグ『らいむらいと風 チーズハンバーグステーキ』200g 1,980円、250g 2,420円、300g 2,860円。写真は250g。チーズ無しもあります私がオススメするのは、東京・市ヶ谷にある【らいむらいと】の名物ハンバーグです。チーズハンバーグというと、人によっては“コテコテ”なイメージがあるかもしれませんが、それとは一線を画す、上品な味わい。【らいむらいと】ではハンバーグをお箸で食べるのですが、箸がすっと入るふんわり柔らかな肉感。カットすると肉汁があふれ出るというよりは、じんわり肉汁が湧き出て、オリジナルのガーリックバターソースと程よく絡み合います。メレンゲ状のオリジナルソースは、ライスやパンをつけてすべて平らげたくなるほど美味!もう一つの名物『特製レア焼き丼 USサーロイン』もぜひ。100g/2,090円、150g/2,640円このソースが抜群に旨い!! 見た目は濃厚に見えますが、ふわふわのメレンゲ状に仕立てられているから、味わいも食感もとっても軽い。ガーリックもバターも強すぎず、お肉自体の味付けも控えめなので、女性や大人もすんなり食べられる、スタイリッシュなチーズハンバーグなのです!お店の雰囲気も良くてデートにも使えるので、大人カップルにぜひ足を運んでほしい一軒です。らいむらいと【エリア】飯田橋【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4,001円~4,500円【アクセス】市ケ谷駅4.おしゃれなお店好き女子 宿坊が推す【大人のハンバーグ】/池袋ずっと焼き立ての状態が味わえるジューシーなハンバーグに夢中『大人のハンバーグ Mサイズ(チェダーチーズ&蘭王たまごの目玉焼き付)』1,960円池袋駅からほど近い路地裏に立つ【大人のハンバーグ】。今回はその店名を冠する、国産黒毛和牛を100%使用した『大人のハンバーグ』をご紹介します。オレンジ色が美しいブランド卵「蘭王たまご」が乗ったハンバーグに箸を入れるとたちまち溢れ出る肉汁。その旨味と、コクが強いレッドチェダーチーズの風味、そこに濃厚な卵が絡まりあって口の中で広がります。バランスが取れながらも、どの個性も際立つ味わいが最高なのです。ふっくら仕上がったハンバーグと高さのある新鮮な卵に食欲がそそられる肉のうまみをダイレクトに味わう『黒毛和牛の炙り』1,080円じっくり焼かれたハンバーグはフワフワで、溶岩石プレートが常に焼き立ての状態を保ってくれるので、レアな状態から少しずつ火が入っていく過程も楽しめます。ハンバーグ以外にも黒毛和牛を使用した料理が楽しめます。人気No.1だという『黒毛和牛の炙り』は、ハンバーグにも使われている同じブランド卵を使用。つまめるほどの新鮮な卵黄にぷつりと箸を入れ、繊細なサシが入った黒毛和牛と贅沢に絡めていただきます。肉本来の甘美な味わいと、とろっと柔らかい食感が病みつき!池袋 大人のハンバーグ【エリア】池袋東口/東池袋【ジャンル】ハンバーグ【ランチ平均予算】1000円 ~ 1999円【ディナー平均予算】2000円 ~ 2999円
2021年05月18日プリン屋が営むかき氷専門店「さんかく氷」が鳥取砂丘前に2021年5月15日(土)にオープンする。プリン屋が手掛けるかき氷専門店「さんかく氷」「さんかく氷」は、鳥取砂丘の前にあるプリン専門店「Totto PURIN」が手掛けるかき氷専門店。「Totto PURIN」では、日本で初の“砂の世界”をコンセプトにしたプリン専門店として、砂丘の世界観を表現した新感覚プリンを発売している。“まるでプリン”なプリン氷新たにオープンする「さんかく氷」では、オリジナルで作ったプリンソースやプリンを使用した、“まるでプリン”のようなかき氷「プリン氷」を提供。食べ進める途中で「Totto PURIN」のプリンが出てくるなど、最後まで飽きることなく食べられるユニークなかき氷を完成させた。“砂丘”イメージの「砂プリン氷」また、「Totto PURIN」の名物“砂プリン”をかき氷にした「砂プリン氷」も用意。オリジナルのプリンソースと自家製の粉末カラメルをかけて楽しむかき氷で、“ジャリっ”とした食感が楽しめる。粉末カラメルは湿気に弱いため、一口目は提供されてから1分以内に食べるのがおすすめだ。いちご氷&ショートケーキ氷さらに、季節限定で鳥取県産のいちごを20粒以上用いた「いちご氷」と、ショートケーキをイメージしたキュートなルックスの「ショートケーキ氷」も取り揃える。いずれも、かき氷には鳥取県の名峰“大山”の水を使用した。なお、店内は通常のカフェとしても営業しているため、懐かしい固めのプリンや鳥取県内のショップとコラボレーションしたこだわりのドリンクなども楽しめる。【詳細】かき氷専門店「さんかく氷」オープン住所:鳥取県鳥取市福部町湯山2164-657 サンコスモス103-1号営業時間:(平日)10:00~16:00、(土日祝)10:00~17:00定休日:火曜日・水曜日メニュー例:・プリン氷:800円(税込)・砂プリン氷:850円(税込)・いちご氷:950円(税込)・ショートケーキ氷:1,000円(税込)
2021年05月17日モンブランプリン専門店「栗ノ花」が2021年5月15日(土)、東京・新宿歌舞伎町にオープンする。モンブランプリン専門店「栗ノ花」新宿歌舞伎町に誕生同店の看板メニュー「モンブランプリン」は、新潟市のカフェバー「パンとワインと三弥」で考案され、1日200食を販売することもある人気メニュー。世界有数の金物の街として名高い新潟・燕三条の職人が作り出した特注金型を使用し、100%国産高級和栗のモンブランペーストを超極細の1mmの細さで絞りすことで、和栗本来の旨味と香りを最大限に味わえるという。極細モンブランペースト×甘さ控えめプリンその和栗の味わいをより一層際立たせるのが、モンブランペーストの中に隠されたプリン。甘さ控えめに仕上げたプリンと、香ばしく焦がしたカラメル、そしてこだわりのモンブランペーストの絶妙なハーモニーが楽しめる一品となっている。この「モンブランプリン」と合わせて楽しみたいのは、茶葉と花を組み合わせた工芸茶。お湯を注ぐとグラスの中でゆっくり花が開いてゆく様子が楽しめる、見た目にも華やかなドリンクだ。店舗情報モンブランプリン専門店「栗ノ花」オープン日:2021年5月15日(土)住所:新宿区歌舞伎町1-13-11 甲斐ビル4F(人間レストラン内)TEL:03-6265-9700(事前予約可)営業時間:当面の間14:30~20:00定休日:月曜日
2021年05月17日今週の最新コンビニスイーツはなめらかな口どけスペシャル!セブン-イレブンはクリーミーなモンブラン、ローソンは濃厚なお抹茶スイーツ、ファミリーマートはとろとろプリンです。コンビニ利用率高め、自称コンビニ愛好家のライターが、セブン-イレブン、ファミリーマート、ローソンで見つけた、最新スイーツを紹介します!口どけが魅力的な最新コンビニスイーツひと口食べた瞬間、「この食感たまらん!」と思ったことはありませんか?今週はそんな食感、その中でも口どけ感覚がクセになるスイーツを集めました。セブン-イレブン イタリア栗の濃厚モンブラン ¥300セブンイ-レブンから何度もリニューアル販売されている定番人気のスイーツ。一度は食べたことがあるという人も多いのではないでしょうか。食べやすいカップタイプで下から、マロンムース、ホイップクリーム、マロンペースト、マロンクリームという構造。外からはわかりませんが、スイーツの真ん中にはスポンジケーキが隠れています。このすくった画像をみてもわかるように、ほぼクリームでできているといっても過言ではありません。しかし、マロンの濃淡やクリーム類の口どけ具合が異なり、食べていて飽きることがありません。しかもペロリと食べきれて、完食後も重くなることはありませんでした。店頭で見かけるたびに思わず手が伸びてしまう美味しさです。ローソンUchi Café Spécialité和溶け抹茶テリーヌ¥270「わどけ」かと思いきや「なごどけ」と読む抹茶テリーヌ。手に取るとずっしりとしていて、開封する前からその濃厚さに期待が高まります。開封したとたん、抹茶の香りが漂います。鮮やかなグリーンのテリーヌは、一番茶の宇治抹茶を使用。生クリームやホワイトチョコを加えて丁寧に湯煎焼きをしているそう。スプーンですくう感触から、濃厚かつ超しっとりしているのがわかります。ひと口食べるとその期待を裏切ることなく、抹茶のうまみとともになめらかに溶けていきます。小ぶりな大きさながらも、密度が高く濃厚なので満足感高めです。ファミリーマートザクザクとろ~りプリン¥248トッピングはあと乗せタイプで、自分でスイーツを完成させるプリン。蓋を取るとこのように、プリンとトッピングにわかれています。クッキークランブルのバターの香りがフワ~っと漂い、早く食べたい気持ちにかられます。だからなのでしょうか(という言い訳)、まずここでプリンのみの実食をすべきだったのですが…すぐにのせてしまいました…。さっそくいただきます!プリンは超がつくほどトロットロ。クッキーの香りに、アーモンドの香ばしさが加わり、至福感に包まれます。また、お好みで混ぜてもよしとあったので試してみました。プリンは飲める手前の柔らかさなので、混ぜても残念な見た目にならず、いろいろ入っていてちょっと豪華なクリームのように見えます。食べてみるとトロトロのプリンの中にホロホロクッキーやザクザクアーモンドが感じられます。どの口福感覚を楽しみたい?今回紹介したスイーツは、クリーミー、濃厚、トロトロと食感は違えど、どれも口どけが魅力的なものばかり。夜はまだ少しひんやりとしている今、あったかいコーヒーとともに味わうのが良さそうです。文・小田原みみ文・小田原みみ
2021年05月16日SNS上で話題となっている、セブン-イレブン(以下、セブン)の『紅茶ポーション(アールグレイ)』。水や牛乳などで割ってアイスティーを作ることができる、甘くて濃い紅茶のもとです。しかし、人気なのはドリンクで割るよりスイーツにかける使い方!特にアイスにかけて楽しむ人が多く、『明治 エッセル スーパーカップ』にかけても紅茶好きにはたまらない一品ができあがるようです。アイスとどちらが上!?紅茶ポーションのアレンジ紅茶好きの筆者も、話題になり始めた当初より紅茶ポーションが気になっていました。多くの人がオススメしているため、まずはアイスにかけてその実力を確かめます。紅茶ポーションのふたを開けると、アールグレイの香りが心をわしづかみにしてきました!期待を胸に、惜しむことなくアイスにかけます。食べてみると、確かにアールグレイのアイス…!紅茶味のアイスはどこでも売っているわけではないので、いつでも作って食べられるのは魅力的ですね。ほかのミルク系アイスにかけてもおいしそうです。セブンイレブンの『金のカップアイス』シリーズを食べ比べ!濃厚だけど甘さ控えめこれで満足してはいけない…真打登場アイスはとてもおいしかったのですが、実はほかにも紅茶ポーションをかけてみたいスイーツを用意していました。それが、セブンの独自商品であるカスタードプリン『きみだけのプリン』!紅茶味に変身させることができるスイーツが見つかるほど、紅茶好きの人たちの世界は豊かになっていくはずです。「アイスがいけるのなら、きっと似たクリーム感のあるプリンも問題ない」という安直な考えで、迷うことなく紅茶ポーションをかけていきます。迷いがなさ過ぎて、1個分を注ぎきるつもりだったのですが…。「あ…あ…あ…」紅茶ポーションの層が13に迫る厚さに!さすがに、プリンに紅茶ポーション1個分は多かったようです。下にカラメル、上に紅茶ポーションという板挟み状態のプリンは、はたしてどんな味なのでしょうか。食べてみると…紅茶をぜいたくに使ったプリンの味がして、コンビニスイーツの域を越えそうです。「この組み合わせは、アイスより衝撃的なのでは!?」と思わずにはいられません!そういえば、紅茶ポーションの甘さやほんのりと感じられるほろ苦さは、カラメルと共通のものでした。双方が仲よく溶け合い、プリンに深みを与えてくれています。「プリンのカラメルが好き」「もっとカラメルいっぱいでプリンを食べたい」という人の要望にも応えている、紅茶ポーションのアレンジ。紅茶ポーションは213円(税込)と価格も手ごろなので、紅茶好きだけでなく、コンビニスイーツ好きやプリン好きな人たちも試してみてください![文・構成/grape編集部]
2021年05月14日ミニストップの新作スイーツ「キャラメルマキアートプリンパフェ」が、全国の店舗にて発売。ミニストップの新作パフェはキャラメルマキアートミニストップの人気No.1パフェ「プリンパフェ」シリーズの新作として登場する「キャラメルマキアートプリンパフェ」は、文字通りキャラメルマキアートの味わいを表現したプリンパフェ。主役のプリンは、コロンビア産コーヒーのエスプレッソから抽出したコーヒーエキスと生乳を使うことで、ほろ苦さとまろやかさのバランスが取れた味わいに。これに風味豊かなコーヒーソースを絡め、仕上げにミニストップの定番ソフトクリームバニラとコクのあるキャラメルソースをトッピングすれば完成だ。また、通常の2倍の量のプリンを贅沢に使用した「たっぷりキャラメルマキアートプリンパフェ」も用意されている。商品情報「キャラメルマキアートプリンパフェ」発売日:2021年5月6日(木)価格:375円(税込)※「たっぷりキャラメルマキアートプリンパフェ」は451円(税込)
2021年05月10日私たちの生活に欠かせないといっても過言ではないコンビニエンスストア。多くの人がコンビニへ行くとつい買っちゃう、これを買うためにコンビニへ行くという定番商品があるはず。ということで、20代~30代女性の集まるanan総研メンバー約200人に、「コンビニで買う定番商品」を教えてもらいました!コーヒー、カフェラテなど「コンビニへ行く理由は、コーヒーを買いにいくことがほとんど」(29歳・専門職)「セブン-イレブンのアイスカフェラテを毎日のように買います」(28歳・会社員)「ローソンのマチカフェはドリンクの種類が多いから、気分転換にちょうどいい」(35歳・専門職)コンビニでよく買うもの第1位は「コーヒー」でした。今でこそ淹れたてのコーヒーが100円台でコンビニで購入できるのは当たり前ですが、日本で急速に普及したのは2011年以降。そんなコンビニコーヒー、各社特徴があります。セブン-イレブン厳選されたアラビカ豆を100%使用。コンビニコーヒーに本格参入したのはコンビニ大手3社のなかでは一番遅かったものの、実は1980年代前半から店頭で注文を受けて提供するスタイルを何度か挑戦していたのだとか。ローソンコメントにもあるように、ローソンのマチカフェはメニューが豊富。コーヒーやカフェラテはもちろん、抹茶ラテ、カフェモカ、キャラメルマキアートまであります。ファミリーマートコーヒーマシンはドイツ製。ホットコーヒーに限り、その日の気分や好みで濃いめにすることが可能。高級モカブレンドをチョイスすることもできます。ホットスナック「ローソンのからあげクンは味にバリエーションがあるのが最高!たまにキャンペーンで1個追加になるところも好き」(26歳・会社員)「ファミチキはボリューミーで食べ応えあり。スパイシー加減もちょうどいい」(35歳・専門職)「セブン-イレブンのななチキはとにかくジューシー。無性にお肉が食べたいときについ買ってしまう」(24歳・会社員)買うつもりはなかったのに、つい目に入って買ってしまうレジ横のホットスナック。ちなみに、ローソンのからあげクンは今年35歳だそうです!スイーツ「ローソンのプレミアムロールケーキは、何回買って食べてもその美味しさに感動する」(32歳・専門職)圧倒的に人気だったのは、コンビニスイーツの火付け役といえるローソンのプレミアムロールケーキでした。その他コンビニスイーツは以下のような声も上がっています。「セブン-イレブンのしっとりバウムクーヘンは家族みんな大好きでよくお土産に買う」(27歳・会社員)「ローソンのゴディバコラボスイーツは毎回楽しみ」(27歳・専門職)「ファミリーマートのスフレ・プリンは甘くてボリューム満点」(30歳・会社員)みんなコンビニが大好き今回アンケートを集計して感じたのが、みんなコンビニが大好きということ。それぞれお気に入りの商品があり、リピート買いしていることがわかりました。あなたのお気に入りのコンビニ商品はなんですか?文・小田原みみ文・小田原みみ
2021年05月06日プリン風フラペチーノ期間限定の新作が変身!instagram(@instaba.gramer)今なら期間限定で、プリン風のフラペチーノが飲めます!これがまたクリーミーで美味しすぎるので、ぜひ試してみてくださいね。こんな味!instagram(@instaba.gramer)まさにプリン!食感がクリーミーに、カラメルのような風味も加わってデザート感のようです。新作プリン風カスタムinstagram(@instaba.gramer)新作プリン風カスタムコーヒーティラミスフラペチーノ・クラム抜き(無料)・ロースト追加(+¥50)Tallサイズ ¥732(for here)ミルクティープリンバージョンも!instagram(@instaba.gramer)今なら新作が2種類でているので、ミルクティーが好きな方にはこちらもぜひ試してみてほしいです!ミルクティプリン風カスタムinstagram(@instaba.gramer)ミルクティプリン風カスタムティーティラミスフラペチーノ・クラム抜き(無料)・ロースト追加(+¥50)Tallサイズ ¥732(for here)スタバ情報をチェック!知ってるだけでちょっと得した気分になれるスタバカスタムや、スタバのお得情報をお届け!
2021年05月06日Q-pot.(キューポット)が展開するQ-pot CAFE.(キューポット カフェ)から、新作「喫茶キューポット」メニューが登場。期間限定スイーツ&ドリンクなどが、2021年5月17日(月)より、 Q-pot CAFE. 表参道本店で販売される。レトロな喫茶店風の限定スイーツ&ドリンクQ-pot CAFE.の新メニューは、Q-pot.の新作アクセサリー「喫茶キューポット」の世界観に着想を得たもの。レトロな喫茶店で提供されているような、どこか懐かしいデザート&ドリンクを楽しむことができる。プリン風カスタードムースケーキ「あら不思議!プリン風カスタードムースケーキ」は、プリンのようでプリンではない“プリン風”カスタードムースケーキ。口あたりなめらかなカスタードムースケーキの中には、キャラメリゼしたヘーゼルナッツとさくらんぼのジュレをイン。プレートの上には、爽やかなフランボワーズソルベや、濃厚な味わいのガナッシュマカロン、フレッシュなフルーツも添えて、華やかなビジュアルに仕上げている。フレッシュフルーツ×チョコレートのパフェチョコレートアイスクリームやふわふわのチョコレートクリーム、濃厚ガトーショコラに、カラフルなフルーツをコンビネーションした「チョコレートフルーツパフェ」も登場。グラスの中に、ストロベリーやバナナ、チョコチップ、アーモンドなどが隠れているので、味わいや食感の変化を楽しみながら、最後まで飽きることなく食べ進めることができる。メロン&ピーチフレーバーのクリームソーダ「クリームソーダ」は“元祖クリームソーダ”と呼ぶに相応しい正統派のルックス。色鮮やかなメロンソーダや甘酸っぱいピーチソーダの上に、アイスクリーム、チェリー、レモンをトッピングした。テイクアウト用に、ホイップ柄ボトル付きメロンソーダ&ピーチソーダもあるので、自宅で楽しむのもおすすめだ。アフタヌーンティーセットも「喫茶キューポット」の世界観を堪能できる「ノスタルジック・アフタヌーンティーセット」にも注目。デザートプレートには、さくらんぼジュレを閉じこめたチェリーケーキや、ガトーショコラ&バナナ入りのミニチョコレートパフェを用意。食事プレートには、サーモン&アボカドを挟んだクロワッサンサンドや、マッシュルームのクリームスープをのせた。【詳細】喫茶キューポット / Q-pot CAFE.メニュー販売時期:2021年5月17日(月)販売場所:Q-pot CAFE. 表参道本店(東京都渋谷区神宮前3-4-8)営業時間:11:00~20:00(L.O.19:00)※平日・土日祝同様メニュー例:・あら不思議!プリン風カスタードムースケーキ ドリンク付 2,060円(税込)・チョコレートフルーツパフェ ドリンク付 1,850円(税込)・クリームソーダ 各850円(税込) ※セットメニューで注文の場合、セットメニュー+200円(税込)・ノスタルジック・アフタヌーンティーセット 1名2,500円(税込)~ ※1名から注文可能。写真は2名分。■イートイン予約について開始日:4月30日(月)昼12:00~WEB予約:食べログページを利用。電話予約TEL:03-6447-1218(営業時間11:00~20:00)予約可能時間:11:00/12:30/14:00/15:30/17:00の中から選択。※予約人数が多い場合、分けて案内する場合がある。※希望の席、メニューがある場合、予約時に相談。※混雑状況に応じ、入店制限をかける場合がある。※予約者優先。予約がない場合も利用可能だが、混雑時には待ち時間が発生する場合や、入店できない場合もある。【問い合わせ先】Q-pot CAFE. 表参道本店TEL:03-6447-1218
2021年05月03日スイーツブランド・パステルから“ひと口サイズ”のチーズケーキ「なめらかぷりチー」が、2021年5月15日(土)より発売される。“プリンのような”ひと口サイズ新チーズケーキ“なめらかプリン”でおなじみのパステルは、まるでプリンのような見た目のチーズケーキ「なめらかぷりチー」を新発売。ひと口で食べやすいミニサイズで、食後のデザートやティータイムにもぴったりだ。ホワイトチョコを加えたチーズケーキに、ほろ苦いカラメルのチーズを重ねて、プリンそっくりな2層構造に。なめらかな口当たりでとろけるように広がり、まるでプリンを食べているような贅沢な気分が味わえる。パッケージには、「なめらかぷりチー」のイラストを添えてキュートなデザインに。パステルのプリンが大好きなネコの「ぷりにゃん」のしっぽもあしらい、遊び心あふれるスタイルに仕上げている。【詳細】パステル「なめらかぷりチー」4個入 864円(税込)、8個入 1,728円(税込)発売日:2021年5月15日(土)※画像はすべてイメージ。
2021年05月03日現在大量発生中のレスなひとびと、いわゆる「レスびと」の相談内容を、TVや雑誌など多くの媒体で活躍中の、恋人・夫婦仲相談所所長の三松真由美さんにうかがいます。セックスレス、恋愛レスと、レスにもいろいろある。今回は、インスタの「いいね」ばかりを気にして生きている女性。それをもらえないと絶望まで感じるという彼女に、三松先生が自己肯定感を高める簡単な方法を教えてくれます。ミイナ(22歳)‟自己肯定感レス”。「いいね」されなきゃ絶望の淵に追いやられるヨワヨワちゃん。そんなんじゃ彼氏も逃げてくぜ。【レスなひとびと】vol. 116「ねえ、アキト。もう夕方の4時だよ。ハンドパフェのカフェに行くって言ったじゃん」眠り続けるアキト。もう軽く14時間は寝ている。ミイナは困るのだ。アキトが一緒に出かけてくれないと。だって、SNSに載せる写真を撮ってもらえないから。先週は、固めプリンをすくったスプーンをくわえて、「ん〜」とおいしそうな表情を浮かべてパシャリ。投稿時に添えたテキストは「彼がスイーツをいっぱい食べさせてくるので、永遠に痩せられない」。1時間で100の「いいね」がつく。「ほんとかわいい」「こんな表情されたら、彼氏さんもいっぱい食べさせちゃうよ」と並ぶコメント。かわいいわたし、彼氏に大切にされるわたし。はあ、やっと満たされる。こうして肯定感を満たさないと、とてつもなく寂しさを感じてしまう。「いいね」がほしいから、お店のレトロな雰囲気に合うように、大きめの襟がついたブラウスを着て行った。プリンの上のさくらんぼと合う色のリップをつけた。かわいいコメなんて当然たくさんもらえるっしょ、と思いたい。誰からもリアクションされなかったら、絶望的になる。「ねえ、アキトー、早くしないと日が沈んじゃうよ、写真撮れなくなっちゃうよ」何度も揺り動かすけれど、返ってくるのは「うう…ん」という声。もうやだ、これじゃあ今週はなにも投稿できなくなる。暗くなる。LINEが届く。送り主はお友達の美保。20代女子向けメディアの編集者。「ミイナ、カフェの記事を書いてみない?」というオファー。アキトへの怒りも忘れて「やりたい!」と即返事。翌日、ミイナはさっそくひとりで出かける。お店の雰囲気やメニューをリサーチして出かける習慣があったので、事前の情報収集も苦にならない。カフェに行って、店内の装飾やスイーツをくまなく観察していく。帰宅すると「あれ、ミイナ。どこ行ってたの?」アキトが聞く。「ん、ちょっと取材!」と答えてさっそく原稿に取りかかる。原稿をまとめるのが苦しい時もあったけど、せっかくもらったオファー。毎週の取材と執筆を続けるうちに、なんだか自分が好きになってきた。充実した毎日に、今ではアキトのほうから「ミイナー、ちょっとはかまってよ」と言われるくらい。生き生きして動いているミイナに、アキトも前より魅力を感じているようだ。ミイナはもう誰かにちやほやされなくたって、自分で自分に「いいね」がつけられる。【三松さんからのコメント】自己肯定感。ばっちりあるわ、という人のほうが少ない世の中。自分は自分と常に一緒にいるからこそ、できていないことが目につきやすい。「ああ、今日も運動してない」「洗濯物、溜まっててだらしない」なんて、日々の「できなかった」の積み重ねで自己肯定感なんてものがグングンと下がってしまいます。肯定感レスの皆さんにお伝えしたいのはコレ。「やることをひとつだけ決めて、続ける」ビジネスパーソンのあいだではGLITを持つことが成功の秘訣って言われてます。やり抜く力を意識するのだ。ミイナさんの場合は、カフェの取材と執筆ですね。ただし、他者の評価を目標にしないこと。「いいね」やフォロワーの数なんて見ない。評価を目標にしてしまうと、評価がつかなかった時に落ち込んで投げ出す。ミイナさんは最初、アキラさんが協力してくれなかったり、ちやほやしてくれるフォロワーがいなかったりすると、ピンチになってしまう危うい状況でした。取材と執筆を続けることを目標にすれば、他人がどうであれ、やるだけ。やり続けていると、自信になります。周りの人に「自己肯定感を満たして!」とすがるより、自分で満たすほうがずっと健全。まずはひとつ、好きなことをいくつかあぶり出し、何を続けるか決めてみて。決まらない場合には、ミイナさんのように頼まれたことを続けてみる。依頼されるということは、そこが強みなのです。「考えよ。好きなこと、得意なことは何だ?一個もないなんてひとはいないはず。ライブでも、コスメでも、からあげでも、バナナジュースでも一点集中で掘り下げよ。いつの日か‟からあげ女王”になれる…かもしれない」三松真由美恋人・夫婦仲相談所所長・コラムニスト。バブル期直後にHanakoママと呼ばれる主婦の大規模ネットワークを構築。その後主婦マーケティング会社を経営。主婦モニター4万名を抱え、マーケティング・商品開発・主婦向けサイト運営に携わる。現在は夫婦仲、恋仲に悩む未婚既婚女性会員1万3千名を集め、「ニッポンの夫婦仲・結婚」を真剣に考えるコミュニティを展開。「セックスレス」「理想の結婚」「ED」のテーマを幅広く考察し、恋愛・夫婦仲コメンテーターとして活躍中。講演・テレビ出演多数。20代若者サークルも運営し、若い世代の恋とセックス観にも造詣が深い。コミック『「君とはもうできない」と言われまして』(kadokawa)好評発売中。©urbazon/Gettyimages文・三松真由美
2021年04月29日「私はこれまで30年間で、胎児から高齢者まで、1万人以上の脳のMRI(磁気共鳴画像法)で撮影した脳画像の診断を行ってきました。そこでわかってきたのは、人の脳は100歳になっても、その人の心がけ次第でどんどん成長し続けるということなんです」こう話すのは、脳内科医の加藤俊徳先生(加藤プラチナクリニック院長)。最近、物忘れが多くなり、人の名前が思い出せなくなったと自覚している人には、驚きの言葉ではないだろうか。「たしかに脳の成長は40代でピークを迎えますが、その後の脳の健康状態も、日々の行いによって衰えを防ぐことができるのです」加藤先生によれば、脳の健康を保つポイントは三つある。「一つは脳を刺激してあげること。ふだんからいろいろなことに興味を持ち、つねに脳を活性化させるよう心がけてください。次に睡眠と適度な運動。脳に十分な酸素を供給することも大切です。そして最後にもう一つ欠かせないのが、質のよい食事。なぜなら脳と食事は密接につながっていて、認知症を遠ざけることができるからです」脳の活性化の“切り札”が、栄養素「プラズマローゲン」だ。「聞きなれない名前かもしれませんが、いま認知症に効果があることでいちばん注目されているのがプラズマローゲンという栄養素です」加藤先生によれば、米国の研究では、アルツハイマー病の患者の脳にこの栄養素が減少していることが指摘され、九州大学の報告でも、これを摂取すると認知機能が改善することが明らかになっているという。「プラズマローゲンにはコリン型、セレン型、エタノールアミン型の3種類がありますが、脳に多く含まれるのはエタノールアミン型。これは動物性食品にしか含まれていません」そのなかで、とくに加藤先生が“三大プラズマローゲン食材”としてすすめているのが、ホタテ、タコ、サケだ。【ホタテ】おすしのネタやバター焼きなど、子どもから大人まで人気の二枚貝。貝柱の主成分はタンパク質で、なんと、ハマグリの倍量にもなるとか。「ホタテのプラズマローゲンにはEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)も含まれており、脳の老化を防ぐ栄養を効果的に摂取できます」またアミノ酸のタウリンやアスパラギン酸が多く含まれることも特長。これらは、脳の発達を助けるだけでなく、疲労回復や目の疲れに効果的。スマホなどで、目を酷使したときなどにも食べるとよい食材だ。【タコ】お正月の酢ダコやたこ焼きでおなじみ。「タコにはプラズマローゲンはもちろん、年齢を重ねるごとに増えてくる、シミやシワといった肌の悩みに効果があるビタミンEや、亜鉛などのミネラルも豊富に含まれている。高タンパク質で低脂肪・低カロリーの魚介類のため、肥満防止にも効果が期待できます」またタコもタウリンが豊富で、目や脳の発達を助けてくれるという。ただプリン体を多く含むため、尿酸値が高めの人は食べすぎに注意が必要だ。【サケ】ひとくちにサケと言っても、最近のスーパーでは、塩サケの切り身から、刺身でも食べられるトラウトサーモン(海で養殖されたニジマスの一種)まで、さまざまな種類が販売されているが、プラズマローゲンはそれらすべてのサケに含まれている。「サケも低カロリーかつ、老化予防に効果があるとして注目されている食材です。サケのタンパク質は消化吸収がよく、プラズマローゲン含有量はホタテやタコほど多くありませんが、魚のなかでは多いといえます。何よりサケの身のピンクの色素(アスタキサンチン)は、抗酸化作用が強く、老化の原因となる活性酸素から脳や体を守ってくれる働きがあります。そして脳の健康に欠かせないEPAやDHAも豊富に含まれています」まずは“三大プラズマローゲン食材”のなかから、とくに自分が好きなものを選んで、それを優先的に食べてみよう。より効果的に脳を老化から遠ざけてくれるはず。「女性自身」2021年4月20日号 掲載
2021年04月29日『アルプスの少女ハイジ』をモチーフにしたプリンに、新フレーバー「塩キャラメル」が仲間入り。2021年4月28日(水)から5月4日(火・祝)まで、東京・小田急百貨店新宿店にオープンする「アルプスの少女ハイジ 2021 ゴールデンウィーク スペシャルショップ」にて発売され予定だったが、中止となった。“陶器カップ入り”「アルプスの少女ハイジプリン」「アルプスの少女ハイジ陶器入りプリン」は、ハイジや子ヤギのチーちゃん、おじいさんが飼っている大きなセントバーナード犬のヨーゼフなどを描いた陶器カップに入ったプリン。スイーツを楽しんだ後は、ドリンクマグや小物入れとして使用できるキュートな陶器カップが魅力的で、バリエーション豊富な絵柄が揃うのも乙女心をくすぐるポイント。そんな人気スイーツから、新フレーバー「塩キャラメル」が新登場。ぷるんとなめらかな食感のプリンに、ほんのり塩味をアクセントにきかせて優しい甘さのキャラメル味を完成させた。他にも、『アルプスの少女ハイジ』の世界観を楽しめる“ヤギミルク”味や、カスタード味、チーズ味を用意。連日完売する人気メニューなので、気になる人は早めにチェックするのがおすすめだ。また、販売会場となる「アルプスの少女ハイジ 2021 ゴールデンウィーク スペシャルショップ」では、「アルプスの少女ハイジ」をモチーフにしたグッズを発売。日本の伝統工芸品「九谷焼」とコラボレーションした豆皿や、バッグの内ポケットに挟んで使用できるキーホルダーなどがラインナップする。【詳細】アルプスの少女ハイジ陶器カップ入りプリン 各550円※陶器製カップ入りフレーバー:ヤギミルク味 / カスタード味 / チーズ味 / 塩キャラメル味※数量限定品のため、なくなり次第終了。<中止>アルプスの少女ハイジ 2021 ゴールデンウィーク スペシャルショップ※2021年4月28日(水)~5月4日(火・祝)10:00~20:00で開催予定だった。※4月28日(水)、30日(金)、5月1日(土)は20:30まで。※営業時間は変更となる場合あり。会場:小田急百貨店新宿店本館1階〈特設会場〉住所:東京都新宿区西新宿1-1-3TEL:0570-025-888<アイテム例>・九谷焼×アルプスの少女ハイジ豆皿 各1,320円・コットンギャザーバッグ 各1,980円 ※数量限定・バッグキークリップ mini 各1,760円
2021年04月24日原宿の「ポムポムプリンカフェ」がリニューアル。2021年4月14日(水)に、装い新たにオープンします。原宿「ポムポムプリンカフェ」リニューアル「ポムポムプリンカフェ」は、サンリオの人気キャラクター「ポムポムプリン」をイメージしたフードやスイーツを提供する、“プリンがお友達のみんなを招待するために準備したパーティー会場”がコンセプトのカフェ。店内には、「プリン」や「マフィン」、「ホイップ」といった「ポムポムプリン」の仲間達がお出迎え。愛らしい空間の中で、「ポムポムプリン」モチーフのメニューを味わうことができます。有料で、カフェ店内でチェキ撮影を楽しむことも可能です。「プリン」を象ったオムライスやカレーフードは、「プリン」が布団をかぶって寝ている様子を表現したスフレオムライスや、チャーミングにライスを盛りつけたバターチキンカレーなどが登場。カラフルな花畑に見立てた「しあわせのクローバーみーつけた♪ お花畑てんしんはん」も用意。パフェやワッフルなどスイーツも充実また、デザートやドリンクメニューも充実しています。「ポムポムプリン」モチーフのカップに入ったプリンや、ポップなデコレーションが目を引く「プリンくんのキラキラシャイニーパフェ」、たっぷりチョコソースをかけたチョコバナナワッフルなど、満足感のあるスイーツが勢揃い。トップにちょこんと乗せた「プリン」のデコレーションがキュートなドリンク「プリンくんのカスタードプリンラテ~♪」や「プリンくんのなんごくマンゴーラッシ~♪」にも注目です。「ポムポムプリン」バースデー限定パフェさらに、4月16日の「ポムポムプリン」バースデーを祝して、4月14日(水)から期間限定で「プリンくんおめでとう おたんじょうびスペシャルパフェ」を提供。苺やハートのデコレーションとともに「プリン」をトッピングした華やかなパフェに仕上げています。【詳細】原宿 ポムポムプリンカフェオープン日:2021年4月14日(水)住所:東京都渋谷区神宮前1-7-1 CUTE CUBE HARAJUKU 3F定休日:なし営業時間:平日11:00~22:00、土日祝10:00~22:00※営業時間は状況によって変更になる場合あり。■フードメニュー・ふわふわなお布団でむにゃむにゃzzz ゆめごこちスフレオムライス 1,450円・プリンくんにメロメロ きゅるるん♪バターチキンカレー 1,300円・しあわせのクローバーみーつけた♪ お花畑てんしんはん 1,400円■デザートメニュー・いっしょにおでかけ~♪ ポムポムプリン 700円・ぼくのおともだち♪ マカロンミルクプリン 700円・プリンくんのキラキラシャイニーパフェ 1,150円・プリンくんと行く くいしんぼうツアー★ チョコバナナマウンテンワッフル 1,200円■オリジナルドリンクメニュー・プリンくんのカスタードプリンラテ~♪ 850円・プリンくんのなんごくマンゴーラッシ~♪ 850円・マフィンくんのにがあまカフェモカでちゅう 850円■期間限定 ポムポムプリンバースデー記念メニュー・プリンくんおめでとう おたんじょうびスペシャルパフェ 1,700円※提供期間:4月14日(水)~4月30日(金)(無くなり次第終了)■ポムポムプリンカフェ チェキ撮影 550円※メイドと一緒に撮影したい場合は+300円※ポムポムプリンお誕生日記念&ポムポムプリンカフェオープン記念として、来場者にはスペシャル缶バッチを1人1つプレゼント。なくなり次第終了。
2021年04月22日手頃な価格で本格的な味が楽しめる、コンビニエンスストア(以下、コンビニ)のスイーツ。季節感のある新商品が出るたびに気になって、つい買いたくなるという人も多いのではないでしょうか。2021年4月13日、コンビニの大手チェーン店『ファミリーマート』で買い物をした筆者は、その日のおやつにしようと、スイーツを購入しました。会計後、レシートをその場で捨てようとすると、店員さんに「あ、もったいないです!」といわれ、よく見てみると…。「チルドデザート、30円割引券…?」店員さんによると、このレシートは『ファミマスイーツ』マークが付いた商品を購入するともらえるクーポンになっているそうです。次回、ファミマスイーツを購入する時に提示すれば、30円引きになるのだとか!よく見たら、店内にもキャンペーンの貼り紙がしっかりと掲示されていました。これは、コンビニスイーツ好きとしては嬉しい情報!レシートを捨てる前に教えてくれた店員さんには、感謝ですね。ちなみに、この日購入したのは3月に発売された『大人のスフレ・プリンショコラカシス』。税込み298円です。ふわふわのショコラスフレの下に、ヘーゼルナッツペーストをブレンドしたチョコソース、ホイップクリーム、酸味の効いたカシスプリンが入っています。甘いチョコレートとクリームに、さわやかなカシスが合って、ずっと食べていたくなるおいしさです…!自分へのちょっとしたご褒美になりました。次回、クーポンを使ってお得にスイーツを購入できるのが楽しみです。4月に発売された『お抹茶チーズケーキ』なんかも気になるところ。本日発売はじめは濃厚チーズなのにだんだん香り豊かな宇治抹茶ひろがる #お抹茶チーズケーキ ✨ふわふわの抹茶スポンジクラム北海道産マスカルポーネチーズを使用したレアチーズムースなめらかなベイクド抹茶チーズケーキ宇治抹茶とレアチーズムースの新感覚をぜひ楽しんで pic.twitter.com/haBGMwxm7G — ファミリーマート (@famima_now) April 6, 2021 キャンペーン期間は同月6~19日までなので、ファミマスイーツが好きな人はぜひ早めに買いに行ってみてください![文・構成/grape編集部]
2021年04月14日「大仏さまのプリン」が、神奈川・鎌倉に2021年4月9日(金)オープン。地元食材で作る“なめらかプリン”「大仏さまのプリン」「大仏さまのプリン」は、鎌倉・鶴岡八幡宮近くにオープンする新スイーツショップ。埼玉・川越の“行列ができる”プリン専門店「川越プリン」の姉妹店だ。ショップでは、神奈川県産・湘南産など地元の素材などを使ったプリンを展開。湘南牛乳や足柄抹茶、神奈川生まれの黄色いオレンジ「湘南ゴールド」など、使用するこだわり食材の味わいを引き立たせるため、化学調味料や保存料・添加物などは使用していない。“ビンの底に溜まるほど”贅沢にバニラビーンズ使用特徴的なのは、“ビンの底に溜まってしまうほど”贅沢にバニラビーンズを使用していること。高級食材の一つにも数えられるバニラビーンズを1本1本莢から丁寧に手作業で取り出し、ふんだんに取り入れた。目指すのは、なめらかで食べやすいプリン。とろけるような食感とコク・香りバランスの取れた味わいは、一度味わうとやみつきに。看板メニューは「大仏さまのプリン(なめらか)」。地元の湘南牛乳に、国産の卵や天然のバニラビーンズを組みあわせたなめらかな食感のプリンだ。足柄抹茶を100%使用した「大仏さまのプリン(特濃足柄抹茶)」、湘南ゴールドのピューレを添えた爽やかな味わいの「大仏さまのプリン(湘南ゴールド)」もラインナップする。あんこ&白玉のせ「和風プリン」もまた、アレンジメニューとして、プリンの上にあんこと白玉をのせた「あんこしらたまあたまプリン(なめらか)」も登場。見た目も可愛らしいスイーツは、ゴーフルつきで食べやすいので“食べ歩きスイーツ”としてトライするのもおすすめだ。【詳細】大仏さまのプリンオープン日:2021年4月9日(金)住所:神奈川県鎌倉市雪ノ下一丁目9-22営業時間:10:00~17:00<メニュー例>・大仏さまのプリン(なめらか) 390円(税込)・大仏さまのプリン(特濃足柄抹茶) 420円(税込)・大仏さまのプリン(湘南ゴールド) 450円(税込)・あんこしらたまあたまプリン(なめらか) 500円(税込)
2021年04月12日コンビニで口説かれました。しかも2回。人ではなく、スイーツにですが……。思わずドキッとするネーミングのスイーツがセブン-イレブンとファミリーマートから登場しています。胸キュンしたい人、モテ期を味わいたい人は要チェックです! 地味だけどギャップがすごい♡セブンのプリン まず紹介するのは、4月6日にセブン-イレブンから発売された「きみだけのプリン」(159円)。「きみだけの」なんて言われるとドキッとしてしまいますが、卵は卵黄(きみ)だけを使用したプリンとのこと。「君」と「黄身」をかけているんですね。 プラスチックのフタの下には金色のフタがあり、キラキラしてゴージャスです。しかし、フタを取ってみると、いたって普通のプリンが登場しました。最近のコンビニプリンは、ホイップクリームやスフレチーズがトッピングされていたりするので、それに比べるとやや地味な印象も……!? そんなことを思いながらスプーンを入れてみると、びっくり! スプーンですくった感じはややかために感じましたが、口に入れるととてもなめらかで、ふわっととろける食感がたまりません♡ カスタードもかなり濃厚で、卵のやさしい味と風味がしっかりあります。さすが黄身だけを使用しているだけありますね。ほろ苦いカラメルとの相性も抜群! とても贅沢な味わいです。 139kcalと低カロリーなのもうれしいポイント。低カロリーだと物足りなさを感じがちですが、濃厚さもあって、満足感も十分あります。シンプルななかにこだわりがギュッと詰まった、おすすめの一品です! ・価格:159円・カロリー:139kcal えっ生卵!?斬新すぎるファミマのプリン 次に紹介するのは、3月30日にファミリーマートから発売された「キミとみるくプリン」(238円)。なんだか「ミルクプリンを一緒に食べない?」と誘われているようで、これまたキュンとしてしまうネーミングです。 この商品、注目ポイントは名前だけではありません。プリンの上にのっているのは……もしや生卵!? と思いきや、じつは卵の黄身にそっくりな「卵黄ソース」。透明の卵白はナパージュ(つやのある透明ゼリー)とのことですが、インパクトありすぎます。 開封してじっくり見ても、やはり生卵にしか見えません。下には白い部分は北海道産生クリームと練乳を使用した焼きミルクプリンとカラメルが層になっているのですが、なんだかカラメルが醤油にすら見えてきます……。 まずは気になる卵黄ソースにスプーンを入れてみると、じわじわ&とろ〜りとソースが広がりました。まるで半熟の目玉焼きを割ったような感覚です。食べてみると、ミルクプリンは練乳とミルクのやさしい甘さが素朴な味わいです。ここに卵黄ソースが加わると、卵の風味ととろみで濃厚&ゴージャスな味わいに♡ カラメルもほろ苦くてちょうど良いアクセントになっています。 半分ほど食べたところで、グチャグチャと混ぜてみます。パッケージでもおすすめの食べ方として紹介されているのですが、なんだか旅館の朝食の温泉卵のような見た目になりました(笑)! 全体的に味が混ざることで一体感が増し、さらに喉ごしもアップ。かまなくてもサラサラと入っていきます。 こちらも187kcalとスイーツにしては低カロリーなのはうれしい限り。見た目も味わいも楽しい新感覚なプリンは、一度は食べる価値がありますよ! ・価格:238円・カロリー:187kcal スイーツ三角関係、どっちを選ぶ? 思わず胸キュンするような商品名のスイーツを紹介しました。擬人化するのであれば、見た目は地味だけど、誠実でやさしい「きみだけのプリン」と、華やかな外見ながらじつは素朴なところがギャップ萌えな「キミとみるくぷりん」といったところでしょうか。 どちらを選ぶかと言われれば、好きな人のタイプがそれぞれ違うように、これはかなり個人の好みが分かれそうです。筆者自身もまだ選び切れないので、しばらくリピ買いしながらあいまいな三角関係を楽しみたいと思います。ぜひ食べ比べてみてください! ※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。記事の内容は個人の感想を含みます。※記事内の価格とカロリー表記は、商品パッケージに表記されていたカロリーを記載しています。価格表記は消費税込みの価格です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。
2021年04月10日テイクアウトプリン専門店「プリンに恋して」が2021年4月15日(木)、東京メトロ池袋駅直結の商業施設「エソラ(Esola) 池袋」地下1階にオープンする。レトロなテイクアウトプリン専門店「プリンに恋して」「レトロな喫茶店で提供する、恋するほど美味しいプリン」をコンセプトに掲げる「プリンに恋して」は、工房一体型の店舗で毎日手作りするプリンの専門店昔懐かし固め食感の「レトロプリン」看板メニューは、ジャージー牛乳と那須御養卵をたっぷり使用した「レトロプリン」。文字通り昔懐かしい喫茶店のプリンをイメージした一品で、やや固めの食感と素材を大切にしたシンプルな味わいが魅力。ぷるぷると揺れる愛らしいフォルムも、喫茶店のプリンを再現したものだ。ほかにも、喫茶店のメロンソーダをモチーフにした2層構造の「メロンソーダプリン」、卵黄と生クリームをたっぷりと使用し、「レトロプリン」とは対照的な食感に仕上げた「なめらかプリン」など、豊富な種類のプリンが用意されている。店舗情報「プリンに恋して」オープン日:2021年4月15日(木)営業時間:10:30〜21:30※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、営業時間が変更する場合あり。TEL:03-3590-6051
2021年04月10日原宿の「ポムポムプリンカフェ」がリニューアル。2021年4月14日(水)に、装い新たにオープンする。原宿「ポムポムプリンカフェ」リニューアル「ポムポムプリンカフェ」は、サンリオの人気キャラクター「ポムポムプリン」をイメージしたフードやスイーツを提供する、“プリンがお友達のみんなを招待するために準備したパーティー会場”がコンセプトのカフェ。店内には、「プリン」や「マフィン」、「ホイップ」といった「ポムポムプリン」の仲間達がお出迎え。愛らしい空間の中で、「ポムポムプリン」モチーフのメニューを味わうことができる。有料で、カフェ店内でチェキ撮影を楽しむことも可能だ。「プリン」を象ったオムライスやカレーフードは、「プリン」が布団をかぶって寝ている様子を表現したスフレオムライスや、チャーミングにライスを盛りつけたバターチキンカレーなどが登場。カラフルな花畑に見立てた「しあわせのクローバーみーつけた♪ お花畑てんしんはん」も用意する。パフェやワッフルなどスイーツも充実また、デザートやドリンクメニューも充実している。「ポムポムプリン」モチーフのカップに入ったプリンや、ポップなデコレーションが目を引く「プリンくんのキラキラシャイニーパフェ」、たっぷりチョコソースをかけたチョコバナナワッフルなど、満足感のあるスイーツが勢揃い。トップにちょこんと乗せた「プリン」のデコレーションがキュートなドリンク「プリンくんのカスタードプリンラテ~♪」や「プリンくんのなんごくマンゴーラッシ~♪」にも注目だ。「ポムポムプリン」バースデー限定パフェさらに、4月16日の「ポムポムプリン」バースデーを祝して、4月14日(水)から期間限定で「プリンくんおめでとう おたんじょうびスペシャルパフェ」を提供。苺やハートのデコレーションとともに「プリン」をトッピングした華やかなパフェに仕上げている。【詳細】原宿 ポムポムプリンカフェオープン日:2021年4月14日(水)住所:東京都渋谷区神宮前1-7-1 CUTE CUBE HARAJUKU 3F定休日:なし営業時間:平日11:00~22:00、土日祝10:00~22:00※営業時間は状況によって変更になる場合あり。■フードメニュー・ふわふわなお布団でむにゃむにゃzzz ゆめごこちスフレオムライス 1,450円・プリンくんにメロメロ きゅるるん♪バターチキンカレー 1,300円・しあわせのクローバーみーつけた♪ お花畑てんしんはん 1,400円■デザートメニュー・いっしょにおでかけ~♪ ポムポムプリン 700円・ぼくのおともだち♪ マカロンミルクプリン 700円・プリンくんのキラキラシャイニーパフェ 1,150円・プリンくんと行く くいしんぼうツアー★ チョコバナナマウンテンワッフル 1,200円■オリジナルドリンクメニュー・プリンくんのカスタードプリンラテ~♪ 850円・プリンくんのなんごくマンゴーラッシ~♪ 850円・マフィンくんのにがあまカフェモカでちゅう 850円■期間限定 ポムポムプリンバースデー記念メニュー・プリンくんおめでとう おたんじょうびスペシャルパフェ 1,700円※提供期間:4月14日(水)~4月30日(金)(無くなり次第終了)■ポムポムプリンカフェ チェキ撮影 550円※メイドと一緒に撮影したい場合は+300円※ポムポムプリンお誕生日記念&ポムポムプリンカフェオープン記念として、来場者にはスペシャル缶バッチを1人1つプレゼント。なくなり次第終了。
2021年04月09日スイーツライターのchicoさんがおすすめスイーツを紹介する「お菓子な宝物」。今回は『Patissiere MAYO(パティシエール マヨ)』のなめらかプリンです。18時スタートと、夜にデザートをお酒やお茶と味わう大人のデセールカウンター。まさに六本木っぽいのに、メニューにはショートケーキやプリンが並んでいてほっこりした。それでいてどれもしっかり出来たての喜びがある。ショートケーキでも注文後に目の前で作られ、持ち帰りどころかナイフで切れないほど柔らかで、もう初見スイーツの感覚。親しみと冒険の融合がなんとも楽しい。『Patissiere MAYO』店主の宮田真代さんは、予約の取れない某レストランで今も大ヒット中のチーズケーキを生んだパティシエール。軽やかの概念を塗り替えたそのチーズケーキもだけど、彼女のお菓子はありそうでいて無二。プリンも「大好きな熊本『阿部牧場』の『ASO MILK』を主役にしたくて」と、〈なめらかプリン〉なのに乳製品は生クリームでなく牛乳メイン。低温でスチーム焼きすることで滑らかを叶えている。牛乳の繊細さを生かすべく、砂糖はすっきりした「特上白」やコクのある「みぞれ」などをブレンドして、甘ささっぱりに。舌にのせるとすっと溶け、清々しい乳味がふわり。プリンの懐かしい味に包まれながら、目を瞑れば高原でミルクをごくごく飲んでいる気分にすらなる。なんて爽快なプリンだろう。「なめらかプリン」¥550。埼玉・深谷の「田中農場」の卵も名脇役。「ASO MILK」の風味を生かすべくカラメルは焦がし浅めで、渡す直前にかけられる。レストラン経験が長い宮田シェフのスイーツは、どれもすっきり軽やかで食後でもするするいける。テイクアウトできるのはプリンのみ。Patissiere MAYO東京都港区六本木7‐10‐2‐2FTEL:なし18:00~24:00(22:00までは完全予約制、以降紹介制)日・月曜休プリンは3日前までに要予約。予約はインスタグラム(@patissiere_mayo)から。今年2月オープン。チコスイーツライター。大人気のガイド本『東京の本当においしいスイーツ探し』(ギャップ・ジャパン)シリーズ監修。※『anan』2021年4月14日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・中根美和子取材、文・chico(by anan編集部)
2021年04月07日