お酒アイスのクリームソーダ「三茶リキュールフロート -SAKE ON SAKE-」がハーブ酒の隠れ家ビストロ『Trad Gras』三軒茶屋にて7月15日から発売開始!さっそくlamire編集部も行ってみました♪お酒が入っているアイスクリーム…気になりますよね?お酒アイスのクリームソーダ「三茶リキュールフロート -SAKE ON SAKE-」に行ってみました!出典:lamireお酒アイスのクリームソーダ「三茶リキュールフロート -SAKE ON SAKE-」は、ハーブリキュールを使用した上品な甘さの大人のほろ酔いアイスクリーム「YOICE(ヨイス)」と、ハーブ酒の隠れ家ビストロ『Trad Gras』三軒茶屋のオリジナルハーブ酒やソーダを組み合わせて作った、東京世田谷・三軒茶屋で誕生したお酒アイスのクリームソーダです。出典:TRADGRASアルコール度数0.9%入りアイスクリーム『YOICE』は、「ビューティー・ハーブティー」「エナジー・ハーブティー」「グッドスリープ・ラテ」の3種類。カクテルドリンクには、4種類のオリジナルハーブ酒「レモングラス&メロンソーダ」「エルダーフラワー&ブルーハワイ」「ガラナ&クラフトコーラ」「グッドスリープコーヒー&ミルク」と、3種類のソーダ「メロンソーダ」「ブルーハワイソーダ」「クラフトコーラ」が用意されています。このお酒アイスにはそれぞれ嬉しい効果があるんだとか♡ビューティー・ハーブティーグアバやクコのフルーティーで甘美な味わいの美容アイスクリーム。食べる美容液のようなアイスクリーム。美の万能生薬クコ、エイジングケアのシソの葉、美肌のヨクイニン、美白のグアバ葉、保湿のタイソウ、ダイエットにもオススメの緑茶。美の漢方ハーブ5種類と緑茶を配合しています。シソの香りと緑茶の味が心地良いアイスクリームです。エナジー・ハーブティー黒糖のような深い甘みとチャイ風味のエナジーアイスクリーム。朝まで元気、みなぎるパワー。滋養強壮の鬼=オタネニンジン、滋養強壮の社長=ニクジュヨウ、ショウガ、サンヤク、ケイヒ。ナチュラルにあがれる生薬5種類を配合しています。「まだまだ遊びたい」という方にオススメのパーティーアイスクリームです。ほのかなチャイのような味わいです。グッドスリープ・ラテローズレッドの優雅な香り漂うカフェラテ風味のノンカフェイン安眠アイスクリーム。コーヒー好きための安眠アイスクリーム。身体を温める陳皮、リラックスのレモンバーム、安眠のユリ根、ホルモンバランスを整えるローズレッド、蓮の実、気持ちを前向きにする五加皮と、世界大会で二度優勝したコロンビア産のオーガニックスペシャリティノンカフェインコーヒーをブレンドしたものを漬け込みました。カフェインレスの優しいカフェラテ風味です。出典:TRADGRAS好きなお酒アイスとカクテルドリンクをそれぞれ選ぶと、なんと21種類の「三茶リキュールフロート -SAKE ON SAKE-」を楽しむことができますよ♪実際に飲んだのは…?まずはアイスクリームに使っているエナジー・ハーブティーのお酒を頂きました。ハーブを焼酎に漬け、炭酸水で割ったものです。出典:lamire実際に飲んでみると、すっきりとした味わいでとてもおいしかったです!チャイティーに似た味で、焼酎っぽさが苦手な方でも飲みやすいお酒でした。出典:lamireそして、さっそく「三茶リキュールフロート -SAKE ON SAKE-」も飲んでみました!私たちが飲んだのは、ビューティー・ハーブティー×レモングラス&メロンソーダと、エナジー・ハーブティー×エルダーフラワー&ブルーハワイ。出典:lamireクリームソーダのように可愛い見た目ですが、これがお酒だなんて…!お酒のアイスクリームは初めて食べましたが、お酒っぽさが少なく、爽やかなアイスクリームでした♪アイスクリームとリキュールの相性もよく、選ぶお酒によって美容効果やエナジー効果も期待できるなんて、罪悪感なく飲めちゃいますね♡私たちも「美味しい…!」とたくさん飲んでしまいました!笑YOICEの試食もさせていただきました♡出典:lamireYOICEはハーブリキュールをつかったアルコール度数5.0%の大人のほろ酔いアイスクリームです。「三茶リキュールフロート -SAKE ON SAKE-」より度数が強めのアイスクリームで、ほんのりお酒っぽさを感じながら食べれるご褒美アイスのような感覚でした♪お風呂上りや自分のご褒美として食べたくなるアイスクリームです♪お酒好きな方への贈り物としても喜ばれるのではないでしょうか?店内の雰囲気は…?出典:lamireお店には薬膳ビールや薬膳ワインなど100種類以上のハーブ種が置いてありますよ。女性のお客さんも多いようです!出典:lamire新感覚なお酒のアイスクリームを味わうべく、ぜひ足を運んでみてください♪三茶リキュールフロート -SAKE ON SAKE-の詳細はこちら商品名:三茶リキュールフロート -SAKE ON SAKE-種類:21種類の組み合わせ(アイス3種 × カクテル4種・ソーダ3種)価格:ALL 800円(税込)販売店舗:ハーブ酒の隠れ家ビストロ『Trad Gras』三軒茶屋店舗住所:東京都世田谷区三軒茶屋2-11-11 2F予約電話:03-6339-8243店舗URL:定休日:日曜日、月曜日※テイクアウトは3種類ソーダのみ可能です。※テイクアウト&イートイン共にグラスカップでご提供となります。※三茶リキュールフロートに使用する「YOICE」は【アルコール度数0.9%】です。※【アルコール度数5.0%】のYOICEは公式ECショップ でご購入頂けます。※YOICE&三茶リキュールフロートにはアルコールが含まれているため20歳未満の方、妊娠中・授乳中の方、自動車・バイク・自転車等を運転される予定のある方、アルコールに弱い方などは喫食をお控えください。"
2022年07月22日9月17日から19日にかけて東京・国立代々木競技場(第一体育館、第二体育館、外周エリア)で初開催されるJ-WAVE主催フェス『J-WAVE presents INSPIRE TOKYO ~Best Music & Market』の新たな出演アーティストが発表された。2000年より毎年途切れることなく行われてきたJ-WAVE夏の大型ライブイベント『J-WAVE LIVE』。今年から「TOKYO CULTURE TO THE WORLD」をテーマに、ホットなアーティストによるライブに加え、東京ならではのオリジナリティ溢れるフードコートやマーケットなども併設し、1日中気軽に楽しく、美味しく過ごせる究極の都市フェスとして実施される。なお代々木第一体育館には2つの巨大なステージを設け、ライブごとのセットチェンジ時間を極力減らし、シームレスにライブを楽しむことができる。また代々木第二体育館では日程ごとにテーマを設定し、この日しか観られない特別なステージが展開される。今回アナウンスされたのはMONGOL800、森山直太朗、TOSHI-LOW(BRAHMAN / OAU)の3組。MONGOL800は9月18日の代々木第一体育館1stステージ、アコースティック編成となる森山とTOSHI-LOWは9月17日の代々木第二体育館に出演する。また、中田英寿が総合プロデュースを手がける日本最大の日本酒イベント「CRAFT SAKE WEEK」が、会場内に3日間「CRAFT SAKE WEEKEND」として登場することが決定。「CRAFT SAKE WEEK」同様、厳選された酒蔵が毎日10蔵日替わりで登場する予定で、酒蔵自身が自慢の酒を振る舞う。さらに、J-WAVEで毎週日曜日12時から放送されている『TDK VOICES FROM NIHONMONO』でお馴染みの「にほんものストア」も登場し、番組で紹介された日本全国の美味しい食べもの、こだわりの道具をその場で購入することができる。チケットは、プレイガイド先行を7月31日まで受付中。<イベント情報>J-WAVE presents INSPIRE TOKYO ~Best Music & Market日時:9月17日(土)・18日(日)・19日(月・祝)会場:国立代々木競技場 第一体育館、第二体育館、外周エリア【OPEN / START(終演予定)】・国立代々木競技場 第一体育館1st STAGE:OPEN 11:00 / START 12:00(END 15:00予定)2nd STAGE:OPEN 17:00 / START 18:00(END 21:00予定)・国立代々木競技場 第二体育館OPEN 12:00 / START 13:00(END 20:00予定)・MARKET AREAOPEN 10:30 / CLOSE 20:00予定【出演アーティスト】■9月17日(土)・代々木第一体育館1st STAGE出演:クリープハイプ / ゲスの極み乙女 / go!go!vanillas / DISH//・代々木第一体育館2nd STAGE出演:ASIAN KUNG-FU GENERATION / KICK THE CAN CREW / Creepy Nuts / レキシ・代々木第二体育館アコースティックでのパフォーマンスに定評のあるアーティストたちによる、こだわりのアコースティック編成ライブ出演:森山直太朗 / TOSHI-LOW(BRAHMAN / OAU) / 折坂悠太 / 竹原ピストル■9月18日(日)・代々木第一体育館1st STAGE出演:MONGOL800 / ALI / サンボマスター / MAN WITH A MISSION・代々木第一体育館2nd STAGE出演:Awich / KANDYTOWN / (sic)boy / STUTS・代々木第二体育館J-WAVEがお薦めする楽曲「SONAR TRAX」に選ばれたアーティストが各ステージに2組ずつ集い、全ステージ対バン形式で実施出演:雨のパレード×ROTH BART BARON / Chilli Beans.× あっこゴリラ / TENDRE×chilldspot※もう一組の対バンは後日発表■9月19日(月・祝)・代々木第一体育館1st STAGE出演:Kroi / Nulbarich / Vaundy・代々木第一体育館2nd STAGE出演:今市隆二、OKAMOTO’S / 秦 基博 / マカロニえんぴつ・代々木第二体育館小袋成彬がキュレーションするJ-WAVEの深夜プログラム『FLIP SIDE PLANET』から、番組イチオシのアーティスト・AILIをベルギーより初招聘。さらに、いとうせいこう率いる「いとうせいこう is the poet」に満島ひかり、社長(SOIL & "PIMP" SESSIONS)、SKY-HI、元ちとせほか、多数アーティストが参加するスペシャルセッションを2ステージに渡り開催。出演:AILI(from Belgium)いとうせいこう is the poet with 満島ひかり、社長(SOIL&“PIMP”SESSIONS)、SKY-HI、元ちとせ / and more【チケット料金】※全て税込●ONE DAY/アリーナ・スタンディング:16,500円(代々木第一体育館1st&2ndステージ、代々木第二体育館観覧可能)●1st STAGE / 指定席:8,900円(代々木第一体育館1stステージのみ観覧可能)●1st STAGE / アリーナ・スタンディング:6,500円(代々木第一体育館1stステージのみ観覧可能)●2nd STAGE / 指定席:8,900円(代々木第一体育館2ndステージのみ観覧可能)●2nd STAGE / アリーナ・スタンディング:6,500円(代々木第一体育館2ndステージのみ観覧可能)●第二体育館 / 指定席:5,500円(代々木第二体育館のみ観覧可能)●第二体育館 / アリーナ・スタンディング:5,000円(代々木第二体育館のみ観覧可能)※各オリジナルグッズ付きチケット(各+1,100円)あり●VIP1日通し券:110,000円【特典内容】・貴賓席(第一体育館 / 前室あり)、VIP専用エリア(第二体育館)での観覧・J-WAVEナビゲーターがご案内するバックステージツアー ※出演アーティストとの面会はありません・開演前にステージ上で個別に記念撮影(集合時間あり) ※出演アーティストとの撮影ではありません・貴賓席(第一体育館)の前室には飲料のご用意有り(フリードリンク)・特製オリジナル・フード付き(軽食予定)・専用エントランス / アテンド付き・オフィシャルグッズ詰め合わせ■チケットぴあ独占プレイガイド先行受付期間:7月31日(日) 23:59まで受付URL:※新型コロナウイルス感染症対策、その他詳細は公式サイトでご確認ください。イベント公式サイト:
2022年07月20日各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。東京・大手町の日本旅館「星のや東京」は、2022年9月1日~11月30日、落語を通じて秋の旬の味覚を堪能する「東京・ご馳走落語」を開催します。各フロアにある宿泊者専用のプライベートスペースの「お茶の間ラウンジ」にて、落語協会所属の真打「玉屋柳勢(りゅうせい)」による落語を聞き、「目黒の秋刀魚」に出てくる秋刀魚、「大工調べ」に出てくる薩摩芋、「夜鷹そば屋」に出てくるそばといった旬の味覚を使用した料理と日本酒を味わう催しです。落語に出てくるような食べ方と、フレンチの技法を用いて調理をした3種類の料理で、秋が旬の食材を味わいます。その時期に旬な食材に合わせ、1か月ごとに披露する落語が変わります。背景多くの食材が実りをむかえる秋の時期には、今も昔も人々は旬の味覚を楽しんでいます。江戸時代後期から始まった落語は、江戸の人々のもつ人情や生活ぶりが旬のささやかなご馳走とともに数多く描かれています。そこで星のや東京では、食欲の秋と呼ばれるこの時期に、旬のささやかなご馳走や食材が登場する落語を聞き、旬の味覚を優雅に堪能して欲しいという想いで、この催しを開催します。「東京・ご馳走落語」の特徴1落語を楽しみながら秋の旬の食を味わう江戸時代、落語を行う寄席は小料理屋やお座敷が使われることも多かったため、人々は美味しいお酒と肴を片手に落語家の噺を楽しんでいたといわれています。この催しでは、「お茶の間ラウンジ」にて落語を聞き、文久3年に創業し、今なお東京の地で酒造りを続けている石川酒造のひやおろしと、フレンチの技法を用いて調理した秋の旬の味覚を楽しめます。星のや東京では、フレンチの技法と日本の食材を組み合わせたコース料理「Nipponキュイジーヌ」を提供しており、この催しでは、落語に出てくるような食べ方と、星のや東京ならではの調理をした3種類の料理で秋が旬の食材を味わいます。●演目:目黒の秋刀魚登場する食材:秋刀魚提供する料理:秋刀魚の炭火焼、秋刀魚コンフィの炭火焼、秋刀魚とポルチーニ茸の東寺揚げ、秋刀魚のルーロー「目黒の秋刀魚」の噺に合わせ、炭火で焼き、大根と醤油を合わせた秋刀魚と、現代の調理法で仕立てた秋刀魚を提供します。9月から10月にかけて出回る産卵前の秋刀魚は、脂がのってしっとりとしています。頭から骨まで美味しく食べることのできる「秋刀魚コンフィの炭火焼き」は、旬の秋刀魚がもつ滋味を感じられる一品です。塩麹でマリネし、ゆっくりと低温の油でコンフィした旬の秋刀魚を、炭火であぶります。また、ポルチーニ茸をあわせた「秋刀魚とポルチーニ茸の東寺揚げ」と秋ナスと酢で〆た「秋刀魚のルーロー」を提供します。●演目:大工調べ登場する食材:薩摩芋提供する料理:焼き芋、薩摩芋とフォアグラのコロッケ、薩摩芋のレムラード、薩摩芋の焼きリゾット充分な甘みが特徴の薩摩芋をそのままじっくりと火を通した焼き芋と、薩摩芋をフォアグラ、マデラソースを合わせ、薩摩芋の皮をパン粉に使用した「薩摩芋とフォアグラのコロッケ」を提供します。また、マヨネーズとあわせ、ポテトサラダのように仕上げた「薩摩芋のレムラード」と、「薩摩芋の焼きリゾット」には味噌や、いぶりがっこを使用するため、日本酒との相性も抜群です。8月から収穫が始まる薩摩芋ですが、美味しく食べることができるのは、収穫から2~3ヵ月たち水分が抜けた状態といわれています。甘味をより一層引き立たせる仕立てで堪能します。●演目:夜鷹そば屋登場する食材:そば(新そば)提供する料理:かけそば、そばがきの鴨コンソメ、そば粉のブリニ鴨とそばの実のカイエット新そばを使用した、今も昔も変わらない、かけそばというシンプルな食べ方と、鴨南蛮そばから着想を得た「そばがきの鴨コンソメ」を提供します。この料理は、そばがきをフリットにし、揚げ出し豆腐のように鴨のコンソメをかけ、新そばの風味をふんだんに感じることのできる一品です。また、旬の新そばをふぐの卵巣の糠漬けとクリームチーズをあわせた「そば粉のブリニ」とトリュフの香りを添えた「鴨とそばの実のカイエット」にして用意します。2 秋の旬の食材にまつわる落語を楽しむこの催しでは、その時期に旬をむかえる食材に合わせ、開催開始の9月から11月末まで1か月ごとに噺を変え、秋の旬の味覚が登場する3つの噺を披露します。披露するのは「目黒の秋刀魚」「大工調べ」「夜鷹そば屋」です。宿泊者専用の完全プライベートなお茶の間ラウンジで、真打が目の前で披露してくれるため、息遣いから表情まで見え、臨場感を味わうことができます。六代 玉屋柳勢1981 年、千葉県富里市生まれ。2005年3月に早稲田大学教育学部社会科を卒業し、柳亭市馬に入門。落語協会に所属、2020年3月に真打に昇格し、江戸から続く名跡である「六代 玉屋柳勢」を襲名。古典落語を得意とするとともに、新しい落語にも挑戦し続けています。3落語の食を楽しむための落語講座落語とその食事を、より一層楽しむための落語講座を開催します。落語に馴染みのない方から上級者まで満喫できるように、まずは小噺を聴き、落語家と話をしながら、気軽に落語に触れる時間です。他にも、落語の成り立ちや古典落語と新作落語の違いといった基本的なことから、現代の落語業界事情やウラ話等を落語家が話します。扇子を使ったそばとうどんの食べ方の違いや、江戸っ子の食べ方を知ることで、現代にも通ずる粋といわれる食べ方を知ることができます。【参考】●演目:目黒の秋刀魚江戸時代、低級な魚として扱われていた秋刀魚を庶民と同じように食べたお殿様が、その味が忘れられないという滑稽噺。●演目:大工調べ江戸時代、何度も起こった飢饉の際に、お米の代わり重宝されたのが薩摩芋であった。落語に登場する大家が芋屋だった過去を持ち、言葉の行き違いが原因で起こった騒動を描く滑稽噺。●演目:夜鷹そば屋子どもがいない老夫婦と親を知らないはぐれモノが登場する人情噺。老夫婦は夜鷹そば屋という夜更けまで、そばを流し売りする商売をしており、そばをすするシーンが登場する。「東京・ご馳走落語」概要■期間:2022年9月1日~11月30日目黒の秋刀魚:9月1日~30日、大工調べ:10月1日~31日夜鷹そば屋:11月1日~30日■定員:6名(最少催行人員2名)■料金:1名 20,000円(税・サービス料込、宿泊料別)■含まれるもの:落語、秋の食材を使用した料理、日本酒、落語講座■予約:公式サイト([ ]{ })にて14日前まで受付■対象:星のや東京宿泊者■星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その土地の風土、歴史、文化が滞在時間を豊かにするものとしておもてなしに織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ち、特別な非日常へいざないます。[ ]{ }星のや東京現代に合わせて進化した「塔の日本旅館」。地下2階、地上17階の塔型の空間は、畳敷きの玄関、伝統的な和室や各階のお茶の間ラウンジ、最上階の温泉で構成されています。日本の歳時記に合わせた室礼、日本文化を身近に感じられる体験や日本旅館らしいおもてなしを提供します。〒100-0004 東京都千代田区大手町一丁目9番1/客室数 84室[ ]{ }<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)・館内での接客業務の際にマスクを着用【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月20日アップルパイ専門店「グラニースミス(GRANNY SMITH)」から、日本酒「仙禽」とのコラボレーションによる限定メニュー「酒粕とすだちのアップルパイ」が登場。2022年7月19日(火)から8月7日(日)までの期間限定で発売される。アップルパイ専門店「グラニースミス」2012年に東京・三宿に誕生した「グラニースミス」は、メニューによって異なる品種のりんごをたっぷり使ったアップルパイの専門店。これまでに40種類以上のアップルパイを開発しており、季節ごとに変わる限定メニューを含め、バリエーション豊かなメニューの数々を用意している。日本酒「仙禽」の酒粕と米ぬかをふんだんに使用した限定メニュー今回のコラボレーションでは、江戸時代から続く栃木の蔵元・せんきんが造る限定日本酒「仙禽別誂『summer drip』」の酒粕と米ぬかを卵や牛乳と一緒に炊き上げることで、自家製の酒粕カスタードクリームに。さらに、純白の米ぬかにすだち果汁とバターを合わせたすだちクリームも用意し、「グラニースミス」自慢のアップルパイに合わせている。2種類の特別なクリームはサクサク食感のパイ生地に重ね、たっぷりの青森県産りんご、酒粕を練り混んだ香ばしいクランブルを乗せてオーブンへ。酒粕が持つ贅沢な香り、コクのあるカスタードクリーム、爽やかなすだち、そしてジューシーなりんごが織りなす、絶妙な和のハーモニーが楽しめる一品となっている。カフェ併設店舗では限定日本酒「summer drip」を特別に提供なお、「酒粕とすだちのアップルパイ」の販売期間中のカフェ併設店舗(青山店・銀座店・西宮店・二子玉川店・横浜CIAL店)では、サブスクリプションサービスのみで提供されている限定日本酒「summer drip」をグラスで提供。日本酒とアップルパイの贅沢なマリアージュが楽しめる。商品情報「酒粕とすだちのアップルパイ」発売期間:2022年7月19日(火)〜8月7日(日)販売価格:[テイクアウト]1カット 550円 / ホール 4,250円 ※ホールは要予約[イートイン]1カット 800円 ※ソース・アイス付販売店舗:グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー 国内全店舗(三宿店・吉祥寺店・新宿店・池袋店・三軒茶屋ラボはテイクアウトのみ)
2022年07月18日日本酒イベント「若手の夜明け」が、2022年9月21日(水)から9月24日(土)まで、東京・大手町仲通りで開催される。100種以上の日本酒が集結!「若手の夜明け」は、より多くの人たちに今の日本酒を知ってもらいたいという思いからスタートした日本酒イベント。これまで東京を中心に、大阪や札幌などの都市で開催し、人気を博してきた。そんな「若手の夜明け」が、これまでよりも規模を拡大しカムバック。2022年は、日本全国の有名な酒蔵から、”クラフトサケ”と呼ばれる新進気鋭の酒蔵まで、41の酒蔵と11の酒屋が集結。宮城県の川敬商店「黄金澤」や、福島県会津酒造の「山の井」、東京都の木花之醸造所「ハナグモリ」など、100種以上の日本酒を、作り手の想いを聞きながら堪能することができる。また会場では商品の購入も可能で、自宅で自分のお気に入りの日本酒を楽しむことができる。さらに日本酒に合うフードや、ノンアルコールドリンク、限定のオリジナルグッズなどの販売も予定しているため、子どもから大人まで楽しめるイベントとなっている。【詳細】「若手の夜明け」※屋外会場にて2時間入れ替え制。開催日程:2022年9月21日(水)~9月24日(土)時間:11:30~21:00(24日のみ 9:30~18:30)場所:大手町仲通り(大手町フィナンシャルシティ)住所:東京都千代田区大手町1-9-7内容:試飲の提供(酒蔵)と、参加蔵の酒類販売(酒屋)、フードやソフトドリンクの販売チケット料金:前売チケット 4,000円、当日チケット 4,500円チケット販売:・前売チケット2022年7月21日(木)10:00よりオンライン販売開始・当日チケット各回限定枚数をイベント会場にて販売 (電子・カード決済のみ)出店数:41酒蔵、11酒屋 ※予定※荒天の場合、会場が変更となる場合あり。※参加蔵・酒販店は予告なく変更する可能性あり。※今後、開催概要は予告なく変更する可能性あり。<参加予定酒蔵・銘柄>上川大雪酒造(北海道帯広市)『上川大雪 十勝』/ 赤武酒造(岩手県盛岡市)『AKABU』 / 飛良泉本舗(秋田県にかほ市)『飛良泉』 / 稲とアガベ(秋田県男鹿市)『稲とアガベ』 / 川敬商店(宮城県美里町)『黄金澤』 / 阿部勘酒造(宮城県塩竈市)『阿部勘』 / 曙酒造(福島県会津坂下町)『天明』 / 会津酒造(福島県南会津町)『山の井』 / 男山酒造店(福島県会津美里町)『わ』 / haccoba -Craft Sake Brewery-(福島県南相馬市)『はなうたホップス』/ 土田酒造(群馬県川場村)『ツチダ』 / 若駒酒造(栃木県小山市)『若駒』 / 相良酒造(栃木県岩舟町)『朝日栄』 / 月の井酒造店(茨城県大洗市)『月の井』 / 浦里酒造(茨城県つくば市)『浦里』 / WAKAZE(東京都世田谷区)『WAKAZE』 / 木花之醸造所(東京都台東区)『ハナグモリ』 / 中沢酒造(神奈川県松田町)『松みどり』 / 加茂錦酒造(新潟県加茂市)『荷札酒』 / 天領盃酒造(新潟県佐渡市)『雅楽代』 / 阿部酒造(新潟県柏崎市)『あべ』 / 伊東株式会社(愛知県半田市)『敷嶋』 / 萩錦酒造(静岡県静岡市)『萩錦』 / 吉田酒造店(石川県白山市)『手取川』 / 吉田酒造(福井県永平寺町)『白龍』 / 常山酒造(福井県福井市)『常山』 / 元坂酒造(三重県大台町)『酒屋八兵衛』 / 早川酒造(三重県菰野町)『田光』 / 浪乃音酒造(滋賀県大津市)『浪乃音』 / 倉本酒造(奈良県都祁吐山町)『KURAMOTO』 / 秋鹿酒造(大阪府能勢市)『秋鹿』 / 下村酒造店(兵庫県姫路市)『奥播磨』 / 太田酒造場(鳥取県若桜町)『辨天娘』 / 梅津酒造(鳥取県北栄町)『冨玲』 / 相原酒造(広島県呉市)『UGO』 / 旭鳳酒造(広島県広島市)『旭鳳』 / 藤井酒造(広島県竹原市)『龍勢』 / 若波酒造(福岡県大川市)『若波』 / 株式会社LIBROM(福岡県福岡市)『LIBROM』 / 福田酒造(長崎県平戸市)『福田』 / 森酒造(長崎県平戸市)『飛鸞』<参加予定酒販店>桜本商店 (北海道札幌市) / 齋林本店 (宮城県遠田郡) / いまでや (千葉県千葉市) / 朝日屋酒店 (東京都世田谷区) / 伊勢五本店 (東京都文京区) / 籠屋秋元商店 (東京都狛江市) / 登酒店(奈良県天理市) / 十徳日本酒販売所 (大阪府吹田市) / 酒蔵なかやま (大阪府北区) / 杉本商店 (大阪府都島区) / 住吉酒販 (福岡県福岡市)
2022年07月14日2022年1月11日にオープン。ご主人の野口正太朗さんは、銀座【小十】や神宮前【樋口】などで研鑽を積んだキャリアの持ち主だもともと職人に憧れていたという野口さん、縁あって和食の道に進んだそうで、曰く「昔の仕事を大切にしつつ、新しい食材や仕事にもチャレンジしていきたいですね。」と目を輝かす。例えば、5月なら、粽寿司をコースに入れるなど行事食的なメニューも積極的に取り入れていくつもりだとか。月かわりのおまかせコースは24,200円(サービス料なし)。白木のカウンターも清々しい店内は、数寄屋造りをイメージした落ち着いた雰囲気取材日の初夏のコースは夏の訪れを告げる蓴菜(じゅんさい)と鮑の一品から始まった。2品めはオコゼの天ぷら。最初は、ビールやシャンパンなど泡系から始める客が多いことを踏まえ、コースの早い段階で揚げものを、というわけだ。生ウニと毛ガニをあしらった冷製茶碗蒸しで舌をリセットした後は、お凌ぎの出番。これも、「お酒を飲まれる方が悪酔いしないようお腹の足しになるものを。」という配慮からだ。職人に憧れて料理の道に進んだ野口さん。料理に対する真摯な姿勢の中には、日本の文化に対する敬愛の念が静かに息づいている今回は、これから旬を迎える穴子の押し鮨が登場。ふうわりと柔らかく煮込んだ穴子は脂ののった対馬産。砂糖はやや控えめにして煮含めているそうで、それもあくまで料理屋の鮨としての立ち位置から。『穴子の押し鮨』は実山椒のグリーンが鮮やか。穴子は甘さを控え、薄口醤油で上品に味を整えている野口さんによれば「コース半ばにお出しするのでお酒に合うよう、甘さは控えめにし、やや醤油が勝った味付けにしています。」とのこと。米のあまみを引き出すよう炊かれた鮨飯のもっちり感に、穴子の優しい風味がしっとりとなじむ。初々しい実山椒の緑と香りで夏の足音を感じたところで、お椀は鱧(ハモ)と賀茂茄子(かもなす)。オーソドックスな夏の味に、古典を敬愛する野口さんの意向が偲ばれる。『アラと車海老の盛り合わせ』。九州から直送のアラは、10kg級の大物。醤油と水塩を添えるのが野口流。水塩にしているのは「塩がつきすぎてしょっぱくならないように。」との配慮からだお椀の次はお造り。近頃は、お椀より先にお造りを出す和食店も多い中、昔ながらのセオリーを守る姿勢も好ましい。「お造りは、少しずついろいろ楽しんで貰えるよう2回にわけて出し、そのうち一皿は何かしら手をかけたものにしています。」との言葉通り、一品めのカツオのお刺身は、上から玉ねぎ醤油がかかり軽い漬け感覚。続く2品めはアラと車海老の盛り合わせだが、ただ切っただけ、では決してない。車海老は、より甘みを引き出すためサッと湯通しするが、その際、海老が曲がらないよう竹串を刺す10kgサイズの大きなアラは、5日ほど寝かしてねっとりした旨味を引き出し、車海老は殻ごとさっと火を入れてあまみを引き立たせるなど、見えないひと手間をかけている。ちなみに、魚介は毎朝豊洲に通うほか、九州や四国からも取り寄せているそうで、アラも九州からの直送品だ。南アルプスの伏流水で育てられた長野県飯田の“匠天龍鮎(たくみてんりゅうあゆ)“。活けのまま炭火で焼き上げた鮎ならではの香ばしさが人気だコースのハイライト“焼き物”は、夏の風物詩とも言える清流の女王、鮎。野口さんが選んだのは、長野県飯田の“匠天龍鮎(たくみてんりゅうあゆ)”だ。聞けば、この鮎、養殖ながら「南アルプスから湧き出る地下水を利用し、低密度で育てているため余分な脂肪がつかず、天然に限りなく近い半天然鮎。」なのだそうで、綺麗にひれの立った焼き上がりは活けの鮎を焼いている証拠。“鮎に黒ビール”は、【吉兆】の創始者、あの故湯木貞一氏が好んだ組み合わせ。ここ【西麻布野口】でも、魯山人(ろさんじん)の写しのビールジョッキで、鮎と共に黒ビールを提供している。「例えば、コースの中にとうもろこしの擦り流しや千両茄子の煮物など野菜を挟みつつ、最後まで食べ疲れないよう気をつけています。」と野口さん。野菜も鮮度が大切と気を遣っている口直しのとうもろこしの擦り流しの後は、千両茄子(せんりょうなす)の煮物で一息ついて、クライマックスは金華豚(きんかとん)のしゃぶしゃぶ。千切りにした人参、姫竹、新ごぼうなどの野菜と豚バラ肉の鍋で、最近はあまり見られなくなった沢煮椀(さわにわん)をアレンジしたものだ。また、「しゃぶしゃぶの代わりに鴨の治部煮を出すこともありますね。金沢の郷土料理ですが、こうした古くから続く料理が好きなんです。」とは野口さん。『鴨の治部煮』は、野口さんが好んで作る料理の一つ。コースの最後に、温物として提供することもだが、その治部煮にも一工夫。葛打ちした鴨は、従来のように煮込むことなくさっと湯通しするのみ。そこに、夏が旬の青森産野辺地かぶを添え鼈甲餡(べっこうあん)がかけられている。こうすることで、鴨に火が入りすぎることを避けると共に、それぞれの味の輪郭にメリハリがつき、飽きずに食べることができるわけだ。〆の食事は土鍋で炊いた白飯と鰻でミニ鰻丼。今後は、桜海老ととうもろこしの炊き込みご飯もスタンバイしているとか。米は群馬の雪ほたか。“幻の米”と言われ、“全国食味分析鑑定コンクール”では連続金賞を獲得した極上のコシヒカリだ。物腰柔らかな野口さんは一児のパパ。「厨房にもう少し余裕ができたら、最後に手打ち蕎麦もお出ししたいと思っている。」そうだ最後野のデザートはさっぱりとフルーツポンチ。そしてアイス最中でコースは終了。ちなみに、夜は6時スタートの一斉始まりながら、回転はさせない。昨今、高級和食店で定番化している2回交替制ではないゆえ、食後もコースの余韻をゆっくり楽しめるのも嬉しい限り。西麻布の古い雑居ビルの一階ながら、引き戸を開ければ、清廉とした和の空間が現れるデザートも含めて全14品と品数は多いものの、味の強弱をつけた料理運びや一皿の量の程合いの良さのせいだろうか。「食べ疲れしない味を。」との思いが伝わる食後感が印象的だ。早くもリピーターの食いしん坊らで賑わっている。西麻布野口【エリア】西麻布【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】29000円【アクセス】乃木坂駅 徒歩8分
2022年07月14日シェアレストランを活用した新規オープンのご案内吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン(代表取締役:武重準、本社:東京都中央区)は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規オープンをご報告いたします。イタリアンバール「L’incontro(リンコントロ)」がオープンしました!池尻大橋駅から徒歩約5分、毎週月曜日の午後だけ営業するイタリアンバール「L’incontro(リンコントロ)」が7月4日にオープンしました!「L’incontro(リンコントロ)」はイタリア語で”出会い”という意味。このお店のマンマ(お母さん)である都子さんは、イタリアの郷土料理と”出会い"その魅力をたくさんの人に"出会い"伝えたいという思いからこの名前をつけました。皆さんもイタリアの郷土料理に出会ってみませんか?若きマンマ・都子さんドリンクメニュー本場のイタリアンバールの魅力を知ってもらいたいと、ドリンクメニューにはイタリアで定番のアペロールスプリッツを始めとする様々なカクテルがあります。日本にあるイタリアバールだからこそのオリジナリティもプラスして、イタリア料理に合う日本酒もご用意。イタリア気分を存分に味わうも良し、日本酒とイタリア料理の新たな出会いを楽しむのも良いですね!馴染みのないイタリアのカクテルやどういったお酒がイタリアでは人気なのかなど、お話好きのマンマに聞くとたくさん教えてくれるので興味がある方は是非聞いてみて下さい。フードメニューフードメニューはお酒を中心に楽しみたい方、食事をメインに楽しみたい方のどちらにもご満足いただけるよう2つのセットメニューを考案。Aセットはお酒をメインで楽しめるよう、新鮮な野菜を使ったバーニャカウダをはじめ、マンマ特製の前菜盛りを用意しています。Bセットは食事をメインに楽しみたい方向けのメニューで、Aセットの内容に加えて手打ちパスタとドルチェ(デザート)があり、とてもボリューミーです。手打ちパスタは他のイタリアンレストランではなかなか見かけることのないパスタを食べることができ、一緒に調理する食材に合わせてパスタの塩分や卵の有無、形状が工夫されています。パスタはラザニアやイワシのカヴァテッリ、ドルチェはティラミスなど食材によって内容を変更することがあるためInstagramなどをチェックしてみて下さい。セットの他にも3食限定のメニューなどがあり、Aセットだけでは少し物足りない方やご家族でいらっしゃる方など「もう一品食べたい!」という気持ちにもお応えできます。イタリアン郷土料理の魅力L’incontro(リンコントロ)のマンマである都子さんは以前ナポリ(南イタリア)料理のレストランで働いており、いわゆる日本人が思う”イタリア料理”以外の郷土料理の魅力を知りました。イタリアの郷土料理をもっと知りたいと、社会人になってから単身でイタリアへ料理修行に出たそうです。そこでイタリアの地方によってパスタの種類や製法の違いなどにさらに興味をもち、イタリアの郷土料理を日本にももっと広めたいと感じてイタリアンバールを開店しました。イタリアンバールへのこだわり”イタリアレストラン”は聞いたことあるけど”イタリアンバール”ってそもそも何?と思った方もいらっしゃるのではないでしょうか。本場イタリアには朝〜夜にかけてお客さんの生活様式に合わせた”バール”というものがあります。朝はエスプレッソとパンを、昼は散歩がてらお気に入りのバールへ立ち寄って店員さんと喋りを楽しみ、夜はお酒とおつまみを楽しみながらまた話す…このように1つのあり方にとらわれないお店が”バール”です。都子さんはL’incontro(リンコントロ)を開店するにあたって、1つのこだわりがあります。それは”第2の我が家”でいること。ふらっと立ち寄ってお酒だけ、今日はたくさん食べたい、お喋りを楽しみたいなど、”ただの食事”だけではなく来店する方のニーズに合わせて女性おひとり様でも気軽に入れるようなお店を目指しています。皆さんも我が家へ帰るつもりで、マンマ・都子が待つリンコントロへ是非足を運んでみて下さい。店舗情報店名:L’incontro(リンコントロ)開店日:2022年7月4日住所:東京都世田谷区池尻2−33−7 村山ビル 1F交通手段:田園都市線「池尻大橋駅」南口・東口より徒歩約5分営業時間:月曜日17:00〜22:00※ディナータイムのみの営業※営業時間・提供する料理の詳細は日によって異なる場合がございます。Instagramにてご確認ください。 間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」についてシェアレストラン | お店を間借りできるマッチングサービス : シェアレストランマガジン | 間借り開業を全力応援!吉野家HD株式会社シェアレストランが運営。シェアレストランで開業した方をご紹介します : 我々飲食店にとって、まだまだ先行きの見通せない不透明な時代が続いてます。まずは、シェアレストランで借金をせずにコツコツとファンを掴みませんか?飲食店オーナー様は空いた時間を活用してお店を盛り上げませんか?本サービスは、飲食店を通じ「低リスクで飲食店を開業したい利用者様」と「新しい仲間の募集に取り組みたいオーナー様」とをマッチングするプラットフォームです。【SNS】 【会社概要】会社名:株式会社シェアレストラン所在地:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階事業内容:シェアレストランの運営 ~本件に関するお問い合わせ先~吉野家ホールディングスグループ株式会社シェアレストラン代表取締役武重準 j.takeshige@yoshinoya.com 080-3169-5216 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月12日加賀百万石の文化に親しむ温泉旅館「界 加賀」では、2022年9月1日から2023年2月28日の間、「山中塗の木地師があつらえた無垢の酒器で日本酒を味わう体験」を開催します。漆器製品の企画から製造・販売を手掛ける「株式会社 西本」の代表・西本 浩一氏と、山中塗の特徴ともいわれる木をろくろで削り出して器に仕立てる挽物(ひきもの)木地(きじ)の技を見学します。その後、木地師に酒器をあつらえてもらい、無垢の木の酒器で日本酒を味わう体験です。本取り組みは2021年より界全施設で実施している、職人・生産者と行うご当地文化体験「手業のひととき」の一環で、今年2年目を迎えます。「手業のひととき」とは「手業のひととき」とは、地域の文化を継承する職人や作家、生産者の方々に出会い、お客様がその希少な技を間近で見たり、舞台裏を知ったりすることができるご当地文化体験です。「界」では、ブランド発足以来、 「その地域、その季節ならではのおもてなし」を提供しています。界のスタッフは職人や作家、生産者の方々から、ご当地の文化や手仕事を教わり、その地域に一層愛着を感じるという経験を重ねてきました。その経験を元に、お客様にも、ぜひ地域の文化を継承する職人や作家、生産者の手業に触れて欲しい、という思いで「手業のひととき」を 2021 年より開催しています。これまでに界全体で 300 名を超える利用がありました。詳細URL:[ ]{ }木地師が酒器を削り出す技を目前で見学宿泊当日、実際に挽物木地の工房にて、まず、西本氏より山中塗の歴史や同じ石川県の「輪島塗」や「金沢塗」との違いや特徴を伺います。その後、2種類の酒器の形から好きな形を選び、その場で木地師がろくろを回しながら酒器あつらえる工程を見学します。ろくろで木を削る工程では、一面にふわっと木の香りが広がり、木目模様を生かした自然な風合いの酒器になります。夕食時、木地師があつらえた無垢の酒器で日本酒を味わう通常の工程だと挽物木地の酒器に、拭漆(ふきうるし)(*4)の工程を行い、漆器として完成しますが、特別に無垢の酒器を夕食の乾杯に使用します。木地師があつらえた無垢の木の香りが残る酒器でたのしむ日本酒は格別です。日本酒は、舌触りや、口当たり、香りの華やかさ、しっかりとした味わいをたのしむことができます。*4 木地に漆を摺り込んで拭き取り磨く作業を何度も繰り返す技法酒器は漆で自分好みに仕上げてもらう夕食で木の香りや質感を楽しんだ酒器は拭漆(ふきうるし)の工程を行うため、一度日本酒を味わった後の酒器を当館のスタッフが預かります。酒器は、職人さんが、茶色・朱色・黒色のいずれかの色の漆で丁寧に仕上げます。仕上がった酒器は界 加賀のスタッフが後日発送。職人さんに自分好みに仕上げてもらった酒器を家でも堪能できます。「山中塗」とは石川県加賀市の山中温泉地区で作られる漆器で、山中漆器とも呼ばれます。石川県内の3大漆器工芸として、「塗りの輪島」「蒔絵の金沢」に並び「木地(きじ)の山中」(*1)と評されています。木が育つ縦の方向に器の形を取る縦木取(たてきど)りという技術が用いられ、木目模様を生かした自然な風合いを表現するのが特長です。木を薄く軽く加工することができ、乾燥による歪みが出にくく、丈夫な漆器になります。山中温泉には古くから、木から器を削り出す木地師(*2)が多く、挽物(ひきもの)木地(*3)は全国一の生産量を誇っています。*1出典山中塗オフィシャルサイト[ ]{ }*2木地師…ろくろを用いて椀や盆など木工品を加工・製造する職人*3挽物木地…木材をろくろで回転させながら刃をあて、削り出して器物を作ったり装飾を施したりする技術やその製品「手業のひととき」を担当する創作美術漆器「株式会社 西本」西本 浩一氏<プロフィール>1966年、加賀市生まれ。1990年より漆器制作に携わり、2009年に独立した後、多くの職人たちを束ね、主に茶道具を中心に作品を生み出しています。完成までに数年を有する茶道具の棗など、美術的価値の高い作品を、茶道文化の中で鍛えて、制作を続けています。<コメント>今回は普段お見せする事の無い、木地師の工房とその手業をご覧いただきます。準備している2種類の形の中からお好きな形をろくろで削り、形にしますので、その時の木を削る音、見る間に形が変わっていく様子はダイナミックで思い出に残る体験となると思います。本来は出来上がったばかりの器を木のまま使うことは出来ないのですが、今回は特別に木の香りが残る素朴な器を夕食の乾杯にお使いいただけます。さっき出来上がったばかりの器で飲むドリンクは格別ですので、ぜひ体験してみて下さい。モデルスケジュール<1日目>13:00木地師が酒器を削り出す技を目の前で見学15:00チェックイン16:00入浴17:30山中塗や九谷焼で提供する会席料理とともに、木地師があつらえた無垢の酒器で日本酒を味わう<2日目>08:00朝食12:00チェックアウト「山中塗の木地師があつらえた無垢の酒器で日本酒を味わう体験」概要期間:2022年9月1日~2023年2月28日の平日*年末年始に除外日あり時間:チェックイン初日11:00~12:30/13:00~14:30/15:00~16:30のいずれか場所:工房なかじま(現地集合解散)料金:1名12,000円(税込、宿泊費別)定員:1日2組(1組あたり1名~4名)予約:公式サイトにて7日前までに要予約*事前に宿泊予約が必要です。備考:完成した器は後日郵送します。(約1か月後発送)「界」とは「界」は星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランドです。「王道なのに、あたらしい。」をテーマに、季節の移ろいや和の趣、伝統を生かしながら現代のニーズに合わせたおもてなしを追求しています。また、その地域の伝統文化や工芸を体験する「ご当地楽」や、地域の文化に触れる客室「ご当地部屋」が特徴です。現在、全国各地に展開しており、2022年1月に19施設目となる「界 ポロト」が北海道・白老温泉に開業しました。[ ]{ }<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・食事処入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・半個室での食事処にて夕朝食の提供(界*一部施設を除く)・食事処の混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月12日暑い夏に、冷たいビールを飲んだりと、お酒を飲む機会が増えたかたも多いのではないでしょうか?お酒を飲むと出てくる悩みが「朝の寝起きの悪さ」。翌日が休日ならまだしも、仕事ならその日1日をダメにしてしまうなんてことも…。ということで、今回は、睡眠の個人指導を長年行ってきている、眠りとお風呂の専門家、公認心理師のSleepLIVE(株)代表の小林麻利子さんに対策を伺いました。お酒を飲む時、どう楽しむかをジャッジしよう!まずは、今日のお酒は、自分を制御するかしないかをご判断ください。例えば、お誕生日でパーッと楽しくいきたい!と思うなら、「制御しない」でOK。肌荒れは嫌だし、体調を悪くしたくない…と思うなら、やはりここは「制御する」を選択です。これは飲む場でジャッジするのではなく、できればまだ太陽が高い時間帯で、理性的に判断できる時に、「今日の私はどうしたいのか」を決めておきましょう。まずは、制御して飲むという場合について紹介します。制御してお酒を飲むのを楽しむ場合お酒を飲み終わる時間ではなく、お風呂から上がる時間を決めます。そのために、まずは翌日の起床時刻を確認します。朝食を食べられて、朝ゆっくりと過ごすための起床時刻は何時ですか?その時間から逆算して、睡眠時間をだいたい7時間とすると、就寝時刻は何時になりますか?その時間が決まったら、その1時間前に入浴終了時刻となります。例えば就寝時刻が24時であれば、入浴終了時刻は1時間前の23時になります。この入浴終了時刻を決めるのは、お酒を飲む前に決めておきましょう。「私は23時にはお風呂から上がるんだ」と考えておき、飲む準備をするのです。どんなに遅くなったとしても、入浴終了時刻23時にお風呂から上がっていれば、いつものように、身支度して落ち着いてお休みすることができますので、罪悪感はかなり減るはず。極力長時間、お酒を楽しみたい場合特別楽しくて、今日はできる限り長くお酒を飲みたいと思うことだってありますよね。その場合は、お風呂<飲み。飲むことの優先順位が高くなります。この場合、洗髪は翌朝にまわして、その日はお風呂に浸かるだけにしましょう。お風呂に浸かったほうが、自律神経も深部体温もコントロールができて、眠りの質が格段に良くなります。もちろん、お酒を飲みすぎている場合、お風呂に浸かるのは大変危険なので避けていただきたいのです(量や時刻については後述します)。しかし、そうでない場合は、お風呂に浸かって、深部体温を一時的に上昇させたほうが、飲酒時でもぐっすりお休みすることが可能になのです。時間は、入浴終了時刻を23時とすると、22時30分にすぐお風呂を沸かせば22時45分にはお風呂に入り、15分間ゆっくりと浸かれます。湯温は40度にセットすると、体の内側の深部体温が一時的に上昇し、その後しっかり急降下させることができるので、快適にお休みすることができるでしょう。お酒を飲んだ後、そのままソファへ座ってしまったら、そのまま寝落ちしてしまう可能性があり、罪悪感が大きくなります。浴室へ直行し、お湯を沸かし、沸かしている間にクレンジングをして、お湯がまだ溜まっていない段階から体をお湯に沈めて、歯を磨きながらお風呂が溜まるのを待ってみましょう。時間通り帰れそうな場合入浴終了時刻を23時とすると、お風呂を沸かす時間を含め、22時15分に準備できれば合格です。もし外出先であれば、22時15分に家につくなら、何時の電車に乗ればいいか、あらかじめ決めておきます。帰宅したら、すぐに浴室へ直行して、身支度をしながらお湯を沸かします。入浴後は、いつものようにスキンケアをしてお休みしますが、汗がひいて眠くなってきたら、1時間を待たずにお休みしてOKです。飲酒を終わらせる時間について飲酒は就寝何時間前に終わらせればよいかとよく聞かれます。これは食事と同じで、就寝3時間前です。もし、翌朝起きたときに空腹を感じなければ、就寝4時間前に終了する必要があります。制御しない場合は、お好きに飲んでいただいて構いませんが、毎回飲む機会があるたびに罪悪感があるかたは、楽しみながらも自分を制御していくほうが、これからの人生において、また美容や健康において、あなたにとって有益に働くことは間違いありません。つまり、例えば24時に就寝するならば、21時までに飲酒は終わらせておいたほうがいいということです。とはいえ、飲み会に参加している場合なら、21時に飲酒を終わらせたら、その後どうしたらいいの…とお思いかもしれません。このような場合は、梅酒のお湯割りを飲んでいるふりをして、温かいお茶(ノンカフェインがベスト)を飲んだり、周りの人には言わずに、自分の飲み物を変えていきましょう。飲んでその場を楽しみたい、ということであれば、この方法でその場を過ごすことができるはずです。飲むときの注意点お酒をオーダーするときに、同じ量のお水を準備したり注文したりして飲むようにしましょう。お酒を飲んだら、同じ量だけお水飲みましょう。お酒の量は人それぞれ耐性が違いますし、飲酒に慣れていないかたでなければ、経験でこれ以上飲んだらよくない、という量が皆さんそれぞれあると思います。量を減らす、というよりも、同じ量のお水を用意する、ということでまずは解決です。その際、氷なしにしたり、白湯を用意いただくと、胃腸にも優しく、自分自身への罪悪感も薄れるはず。何度も言いますが、制御しなくていい!というかたは飲んでいただいていいと思いますが、どうしても今日は飲みたい、とか、行かなければいけない会社の付き合いなどで、翌日を無駄な1日にしたくない…というかたのためにご紹介しました。ぜひ実践いただけたらと思います。眠りとお風呂の専門家小林麻利子さん同志社大学卒業、京都市出身。SleepLIVE株式会社代表取締役社長。生活習慣改善サロンFlura主催。公認心理師。科学的根拠のあるデータや研究を元に、睡眠と入浴を中心とした生活習慣を見直すことで、自律神経を改善していく指導が人気。約3,000名以上もの悩みを解決し、テレビや雑誌など、多くのメディアで活躍中。不規則な生活になりがちな、芸能人やモデル、アナウンサーへも指導。企業向けには、健康経営や睡眠関連事業支援などを行う。著書に『入浴の質が睡眠を決める』(カンゼン)『不美人習慣を3日で整える熟睡の練習帳』(G.B.)など多数。プライベートは、3歳児と0歳児の母。@The Good Brigade/Getty Images@Ryan McVay/Getty Images@Morsa Images/Getty Images@RossHelen/Getty Images文・小林麻利子
2022年07月11日アウトドア向けの日本酒「久保田 雪峰」が、2022年7月4日(月)よりスノーピーク直営店などで販売。また、「久保田 雪峰」を楽しめるリバーサイドバー「アウトドア バー バイ 久保田」が、2022年7月15日(金)から7月18日(月・祝)まで、新潟県の「ミズベリング 水辺アウトドアラウンジやすらぎ堤」にオープンする。アウトドアで楽しむ日本酒「久保田 雪峰」「久保田 雪峰」は、スノーピーク(Snow Peak)と朝日酒造が共同開発した、アウトドア向けの特別な日本酒だ。伝統的な醸造手法を用いて、旨味やコクを感じられる上質な味わいを実現している。バーベキューやダッチオーブン料理など、豪快なアウトドア料理ともバランスよくマッチする。「久保田 雪峰」を楽しめる川沿いバーがオープンそんな「久保田 雪峰」を、涼し気な川沿いで楽しめる「アウトドア バー バイ 久保田」を新潟県で開催。会場では、「久保田 雪峰」をはじめ、マスカットやマスクメロンを思わせるフレッシュな味わいの「爽醸 久保田 雪峰」、上品な甘味が特徴の「久保田 純米大吟醸」などをグラスで提供する。また、3種を飲み比べできるセットメニューも。イタリアンおつまみ&吟醸カヌレ日本酒と合わせるおつまみには、人気イタリア料理店「アトリエ キャンティ(Atelier CHIANTI)」特製の2種を用意。自家製のジューシーなローストビーフに、旬のズッキーニ、パブリカ、オクラなどのグリルを合わせた「自家製ローストビーフと夏野菜のグリル」と、香ばしい焼きナスにねっとりとした甘みの南蛮海老を加えた爽やかなマリネ「南蛮海老と焼き茄子、枝豆のマリネ」を展開する。さらに、こうじのほのかな香りが感じられる「吟醸カヌレ」も登場。上品な甘さの和三盆や、「爽醸 久保田 雪峰」の米を使用し、トップにはコク深いバタークリームをトッピングした。会場ではボトルの販売もなおイベント会場では、「久保田 雪峰」や「爽醸 久保田 雪峰」、「久保田 スパークリング」のボトルの販売も実施するため、気になる人は足を運んでみてはいかがだろうか。【詳細】「アウトドア バー バイ 久保田」開催期間:2022年7月15日(金)~7月18日(月・祝)時間:16:00~20:00(L.O. 19:30)場所:ミズベリング 水辺アウトドアラウンジやすらぎ堤住所:新潟県新潟市中央区八千代2丁目<メニュー例>「久保田 雪峰」(55ml) 700円「爽醸 久保田 雪峰」(55ml) 700円「久保田 純米大吟醸」(120ml) 600円「久保田3種飲み比べセット」(各50ml) 1,500円「久保田 ゆずリキュールソーダ割り」(120ml) 300円「久保田 こうじあまざけ」(120g) 280円「自家製ローストビーフと夏野菜のグリル」700円「南蛮海老と焼き茄子、枝豆のマリネ」500円「吟醸カヌレ」300円【問い合わせ先】朝日酒造株式会社TEL:0258-92-3181(受付時間:月~金(祝日・当社指定休日を除く) 10:00~17:00)
2022年07月11日シェアレストランを活用した新規オープンのご案内吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン(代表取締役:武重準、本社:東京都中央区)は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規オープンをご報告いたします。神保町に日曜限定「手挽き十割蕎麦 寿」がオープンしました蕎麦の名店で修行中の中川真悠さん(24)が7月10日神保町に「手挽き十割蕎麦 寿」をオープンしました。そば打ち職人は男性が多くをしめる業界ですが、中川真悠さんは修行を続けながら日曜限定での間借りデビューとなります。アイドルのようなルックスですが、中川真悠さんの打つ蕎麦はコシがあって力強く、鰹をガツンと効かせた出汁ともよく合います。そう、彼女は手挽きで十割の手打ち蕎麦を打つガチの蕎麦打ち女子なのです。朝に常陸産蕎麦の実を手挽きで製粉して注文毎に手切りする十割そばは非常に香りがいいです。なかなかここまでやれる蕎麦屋さんは少ないです。美味しい蕎麦と全国から素材を取り寄せた自家製おつまみでお酒も進みます。中川さんの夢は海外出店。間借りという実戦の場で鍛える事で成長スピードを加速させて、夢の実現に近づけます。店主より「寿」という店名は、蕎麦打ちの修行をはじめる前から決めていた名前でした。祝福の場のようにおめでたく、大切に丁寧にお作りしたお蕎麦を食べて幸せになってもらえたらいいな、という願いを込めてつけました。お気に召していただけますと幸いでございます。ご来店お待ちしておりますメニューお蕎麦はもりそばと粗挽きの2種盛りのみとなります。おつまみは板わさ、玉子焼きなど日本酒に合う美味しい物をその日その日でご用意させていただきます。日本酒の銘柄はDMにてお問い合わせくださいませ。店舗情報店名手挽き十割蕎麦 寿開店日2022年7月10日(日)住所東京都 千代田区神田猿楽町1丁目2−4 ATUMI食堂内最寄駅神保町駅徒歩4分御茶ノ水駅徒歩7分水道橋駅徒歩10分営業時間毎週日曜日11時から19時※麺切れ次第閉店SNS(インスタグラム) 間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」についてシェアレストラン | お店を間借りできるマッチングサービス : シェアレストランマガジン | 間借り開業を全力応援!吉野家HD株式会社シェアレストランが運営。シェアレストランで開業した方をご紹介します : 我々飲食店にとって、まだまだ先行きの見通せない不透明な時代が続いてます。まずは、シェアレストランで借金をせずにコツコツとファンを掴みませんか?飲食店オーナー様は空いた時間を活用してお店を盛り上げませんか?本サービスは、飲食店を通じ「低リスクで飲食店を開業したい利用者様」と「新しい仲間の募集に取り組みたいオーナー様」とをマッチングするプラットフォームです。【SNS】 【会社概要】会社名:株式会社シェアレストラン所在地:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階事業内容:シェアレストランの運営 ~本件に関するお問い合わせ先~吉野家ホールディングスグループ株式会社シェアレストラン代表取締役武重準 j.takeshige@yoshinoya.com 080-3169-5216 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月11日お気に入りの寄付先とお礼の品が見つかる横断比較サイト【ふるさと納税ガイド】主要17のポータルサイトを横断比較できる「ふるさと納税ガイド」は、納税者の皆さまが豪華食材をお得に美味しく食べて生産者を支援して頂けるよう、ふるさと納税の「緊急支援品」特集を更新しました。▼特集名ふるさと納税「緊急支援品」おすすめランキング|半額以下になったお得品も【2022年7月】▼内容近年のイベントや宴会の中止、レストラン等の利用が控えられている影響を受けて、一部食材の消費が大幅に落ち込んでいます。この緊急事態をうけて、生産者の方々を守るため、消費拡大を目的として特別な返礼品を用意する自治体も出てきています。通常の2倍以上に増量された和牛や、日本酒やお米・羽毛布団の支援品もあります。詳細は以下よりご確認下さい。 ▼返礼品の例:訳あり お米4種食べくらべ 20kg寄付金額:12,000円自治体:茨城県 境町コシヒカリなど茨城のお米を贅沢に食べくらべ。通常は14,000円の寄付でもらえる返礼品なので、2,000円分ディスカウントされています。 ▼返礼品の例:松阪牛小間切れ800g寄付金額:10,000円自治体:三重県 多気町ブランド牛の代名詞、松阪牛。スネやバラを組み合わせ細かくした小間切れは、様々なお料理に幅広く使えます。利用者の満足度も高く、おすすめです。通常は同じ寄付額で500gもらえる返礼品なので、1.6倍に増量されています。 ▼返礼品の例:訳あり羽毛布団 掛け布団シングル寄付金額:50,000円自治体:山梨県 富士吉田市宿泊施設からの注文が減り、在庫が余っています。良質なダウンを通常よりたっぷり増量した、数量限定の返礼品です。 ▼返礼品の例:A4~A5限定 九州産黒毛和牛赤身スライス(もも・うで)寄付金額:15,000円自治体:福岡県 北九州市脂身が少なく、旨味の詰まったさっぱりとした食べやすい人気の商品です。通常は11,000円の寄付で400kgもらえる返礼品なので、7,000円相当ディスカウントされています。 ▼返礼品の例:一升瓶6本セット!山形の地酒 飲み比べ寄付金額:24,000円自治体:山形県 寒河江市蔵元自慢の酒がたっぷり飲める一升瓶を6本セットにしました。地元山形県寒河江(さがえ)市で愛される毎日の晩酌にぴったりの日本酒です。以前は3万円の寄付でもらえる返礼品だったので、6,000円分ディスカウントされています。 ▼ふるさと納税ガイドとは主要17のふるさと納税サイトを横断比較できる「ふるさと納税ガイド」。各ポータルサイトの徹底比較や解説記事に加えて、還元率順の返礼品ランキングもご用意。誰もがふるさと納税をもっと身近に感じ、もっと楽しんでもらえることを、そして魅力ある自治体の財源確保につながることを目指します。ふるさと納税ガイド | ふるさと納税のNo.1比較サイト : サイト内に記載の「還元率」の定義については、以下の還元率ランキングページにて詳細を記載しています。【2022年5月】ふるさと納税 還元率ランキングベスト300を発表! : 7月10日は楽天ふるさと納税で「4つのお得なキャンペーン」が重なる特別な日 | ふるさと納税ガイド : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月10日ザ・キャピトルホテル 東急は、総額130万円相当のアイテムを揃えた「スイートルーム」を、2022年11月30日(水)まで期間限定で展開する。”総額130万円相当”のアイテムが揃うスイートルームザ・キャピトルホテル 東急から、マスターカードの最上位クラスのクレジットカード「ラグジュアリー カード(LUXURY CARD)」とコラボレーションしたスイートルームが登場する。室内には、ラグジュアリー カードがセレクトした、約20ブランド・総額130万円相当のアイテムが勢ぞろい。実際に手に取って使用することができるため、まさにラグジュアリーな体験ができる。また、持ち帰り可能なアメニティも用意しており、自宅でもラグジュアリーな雰囲気を楽しむことが可能だ。スイートルーム限定のアフタヌーンティー目玉となるのは、チェックイン後に部屋にて提供される「ザ・キャピトル アフタヌーンティー」だ。アフタヌーンティーと一緒に、週に1度のみ販売される高級日本酒「鷹の目(TAKANOME)」をウェルカムドリンクとして提供。また今回のスイートルーム限定で、セイボリー1品を「鷹の目(TAKANOME)」に合わせたメニューに変更しており、日本酒と共にゆったりと味わうことができる。アフタヌーンティーと共に提供されるのは、王室御用達のフランスを代表するカトラリーブランド「クリストフル」のシルバーカトラリー。その美しいビジュアルは、インテリアとしても部屋に華やかな彩りを加えてくれる。ハイクオリティなインテリア&寝具、持ち帰りOKなアメニティ客室では、パリ発のデビアレ(DEVIALET)社による、最高のサウンド体験を楽しめる「サウンドバー」や、時刻を数式で表現するインテリア時計「アルバートクロック(ALBERT CLOCK 2)」、スウェーデンのフライト(FLYTE)社が贈る、宙に浮くプランター「フライト ライフ」など、ハイクオリティなインテリアを取り揃える。また寝具は、上質でふわふわな新感覚タオル「育てるタオル」のグランケット&ラウンジローブや、新潟県のタオルブランド「ヒポポタマス」による、身体にフィットする”U字型枕”などを用意。さらに、バスルームでは、プロスポーツ選手の愛用者も多い、「グラフェン(Graphene)」のボディジェルや、スキンケアブランド「ワララ(WALALA)」のフェイスマスクなど、持ち帰り可能なアメニティも揃えている。ルームサービスの朝食もさらに朝食は、通常有料のルームサービスを無料でオーダー可能。今回のプランのみ、アメリカンブレックファーストをオーダーすると、スペシャルメニューのトリュフオムレツを楽しむことができる。【詳細】「ラグジュアリー カード コンセプトスイート」開催期間:2022年7月4日(月)~11月30日(水)※7月1日(金)より予約受付スタート。場所:ザ・キャピトルホテル 東急住所:東京都千代田区永田町2-10−3客室タイプ:エグゼクティブ スイート料金:一般料金 191,014円~(2名1室利用の場合)ラグジュアリー カード会員限定料金 164,450円~(2名1室利用の場合)内容:・宿泊・ラグジュアリー カード厳選ブランドアイテムの体験・本プラン限定ザ・キャピトル アフタヌーンティー・アメリカンブレックファーストを選択すると、卵料理を特別にトリュフオムレツに変更可能(ルームサービス)・ザ・キャピトル バーにてカスクエイジタイプのジン「季の美 エディションG exclusively blended for LUXURY CARD」のジントニックを1人1杯サービス 他<連泊特典>ラグジュアリー カード厳選シャンパン「TELMONT」ハーフボトル(375ml)をプレゼント(1滞在につき1本)
2022年07月07日新作が発表されるたびに、世界的な反響を巻き起こしているマーベル・スタジオ。この夏の暑さに負けないほど“ホットなヒーロー”雷神ソーが主人公を務める『ソー:ラブ&サンダー』がいよいよ7月8日(金)に公開を迎えます。そこで、マーベル大好き芸人で知られるこちらの方々にお話をうかがってきました。見取り図の盛山晋太郎さん & リリーさん【映画、ときどき私】 vol. 498今回、本作の宣伝アンバサダーに抜擢された見取り図の盛山さん(写真・左)とリリーさん(右)。日本語版声優としても参加することとなり、話題となっています。そこで、今年の4月から東京に拠点を移し、ますます勢いを増しているおふたりに、ソー顔負けのモテエピソードや世の女性たちに伝えたいことなどについて教えていただきました。―おふたりはマーベルファンということですが、ハマったきっかけは何ですか?リリーさんもともとは仕事を通じてマーベルを知り、そこから2人で同時に好きになりました。盛山さん魅力といえば、痛快でカッコイイが詰まっているところ。大人になっても、こんなに空想上のキャラクターに憧れられるんだと思いました。―おふたりの演技に関しては、いろいろな意味で話題になったこともありましたが、オファーが来たときは不安もありましたか?それともリベンジ的なお気持ちでしたか?リリーさん僕の場合は、誕生日のサプライズとしていきなり聞かされたこともあり、状況判断もできない状態のまま始まったので、ただただ必死にやった感じでしたね。―確かに、マーベルの日本語版声優さんで当日発表される方は、いないかもしれないです。リリーさんそうなんですよ。心の準備も整えられなかったので、とにかくできることをしただけです。―逆に、すでにご存じだった盛山さんはどんな準備をされていたのでしょうか。盛山さん僕は、1か月くらい前から役作りしていましたね(笑)。奥歯を抜いたり、役の性質に合うことをしてみたり。キーになるような役どころになっているはず―役どころに関してはまだ明かされていませんが、ぜひヒントをお願いします!盛山さんそれはもう、すごいキーになる役ですね。リリーさんおそらく僕らのあのシーンで、物語がかなり決まって来るのではないかなと。盛山さんというか、今回の『ソー:ラブ&サンダー』は、あのシーンがすべてですね(笑)。リリーさん僕もそう信じています(笑)。盛山さん起承転結で言ったら「転」になると思うので、めちゃくちゃ大事なんじゃないかな。―ぜひ、見逃さないように注目していただきたいですね。ちなみに、アフレコで苦労したことはないですか?リリーさん何回かしましたが、案外早くできたと思います。以前、アニメの吹替をさせていただいたことがありましたが、そのときは20テイクくらい重ねたので。そういう意味では、マーベルと相性がいいのかもしれないですね。盛山さん声優さんでも難しいと聞いていたのに、僕らみたいな素人にありがたいです。とはいえ、マーベルファンのみなさんの気に障らなかったらいいんですけど……。―主人公のソーといえば、女性から人気の高いモテ男ですが、おふたりも女性ファンが多いかと。最近のモテエピソードなどがあれば、教えてください。盛山さんやっぱりそれはリリーちゃう?リリーさんいやー、最近はマジでないですね。盛山さんこれは昔からなんですけど、出待ちのお客さんとかに「リリーさんに渡しておいてください」といってよく差し入れ預かることがあるんですよ。まるでUber Eatsのようにね。でも、ここだけの話、マジでひとつも渡したことありません。リリーさん(笑)。盛山さんそんなことを人に頼むのに、ちゃんと届くと思うなよと。多分、ほかの芸人も渡してないですよ。リリーさんまあ、失礼やもんな。相方のモテ方は本当にすごいと思っている―確かにそうですね。ちなみに、それらの差し入れはどちらに?盛山さんパンツだったら僕が履かせてもらいますし、お菓子だったら「リリーは甘い物食べへんな」と思って食べます。リリーさんいや、サイズ合わへんやろ。盛山さん(笑)。あと、メイクさんでリリーとしゃべりたかったのか、リリーに40分くらいかけていた人がいて、やっと僕の番が回ってきたと思ったら、巨大パフを1発だけ顔にボンとされたこともありました。―それはなかなかですね(笑)。とはいえ、SNSのコメントなどを見ていると盛山さんに対して女性のコメントも多く目にするように思うのですが。盛山さんリリー、どう?俺、モテてる?リリーさんあのね、これは本当にすごいなと思ったことなんですけど、ある番組で共演しているメスの犬がいて……。盛山さんそんな話、書けるわけないやろ!リリーさんいや、でもマジでなついているので、めっちゃメス犬にモテるなと思ってます。盛山さんそれは本当ですね。動物にはモテます。リリーさんほかの人のところにはいかないのに、すごいなついていて、しかもしゃべれるよな?盛山さんそうですね、マジでしゃべれます。昔から、動物と子どもにはなつかれますね。でも、実は最近ちょっと風向きが変わってきたような気がしているところもあって、「もしかしてモテてる?」と思うことは増えてきたかもしれません。いままではモテないエピソードで生きてきて、虐げられていましたけど。リリーさんそんなことないよ。うろたえたのは、海外の求愛の仕方―ちなみに、どんなことがあったのでしょうか。盛山さんロケとかに行くと、俺のことを好きという人にちょこちょこ出会うようになってきたんですよ。この前も、商店街のロケで60代のおばさまから「あなたのこと大好きなのよ」とずっと言われましたし。カメラが回ってないところでほっぺギリギリのところまで顔を寄せられて、ベタベタ触られました(笑)。リリーさんあと、海外の方にもすごいモテてない?盛山さんそうそう!すごくモテますね。リリーさん求愛の仕方がすごい人もいたよね。盛山さんテレビだったら絶対にカットされちゃうんですけど、僕を上目遣いで見ながら舌を出してなめるジェスチャーをずっとしてきたんですよ!リリーさんあれはほんまにおもしろかったな。盛山さん「こんな映画みたいな誘われ方ある?」みたいな感じで(笑)。とりあえず、投げキッスで返してみたら、それを受け取るジェスチャーをしながら胸元が大きく開いている服から見える谷間に僕の投げキッスを入れていて、ほんまにびっくりしましたよ。というか、うろたえましたね。でも、海外の方からは「セクシー」とか「クール」とか言ってもらえます。リリーさんワールドワイドだよね。盛山さんいや、日本でモテてへんから!―おふたりとも、さすがのモテエピソードです。今回は、ソーの元恋人であるジェーンも大活躍しており、非常に魅力的ですが、おふたりが素敵だと思う女性のポイントがあれば教えてください。年齢を重ねて、女性の見方に変化などもあるのでしょうか。盛山さん僕はずっと言ってますが、アナウンサーさんとか知的な人が好きですね。リリーさん本当に、昔から言ってるよね。盛山さんちなみに、僕は共演したアナウンサーさんをインスタでフォローさせてもらっているんですけど、そのせいで、ついにオススメページにまったく知らない人も含めて、アナウンサーの人しか出てこなくなりました。リリーさん(笑)。僕が最近変わったなと思うのは、子育てをしている女性をすごいなと思うようになったことですね。妹に子どもができたというのもありますけど、たまに甥っ子や姪っ子と会うだけでも大変なので。そういったこともあって、子育てをしている女性たちを尊敬するようになりました。盛山さんそういう意味では、僕も働いている女性は好きですね。がんばって仕事をしている姿とかにキュンキュンします。“お笑い界のアベンジャーズ”とは?―話は変わりますが、もしおふたりが“お笑い界のアベンジャーズ”を作るとしたら、どんなメンバーで構成しますか?リリーさんうわー、それは選べないですね。盛山さんまず、当然入ってくるのはダウンタウンさんかな。でも、ダウンタウンさんってアベンジャーズというよりも、もはやウォルト・ディズニーみたいじゃない?リリーさん確かに。お笑いを作ったみたいなところあるからね。盛山さんじゃあ、あえて自分たちを入れた同世代でやってみる?リリーさんそうだね。盛山さんニューヨーク、マヂカルラブリー。リリーさん漫才枠でミルクボーイ。盛山さんいいね。それにしても、“お笑い界のアベンジャーズ”って難しいですね。リリーさんマジで言い始めたら、なんぼでもおるからね。あと、霜降り明星とか……。―このままだと、全員の名前を挙げるだけで取材が終わりそうです。盛山さんじゃあ、「アメトーーク!」で見取り図同期芸人してもらったばかりなので、そのメンバーで固めますか。見取り図、さらば青春の光、ジャングルポケット、ジェラードン、ランジャタイ、マヂカルラブリーでどうでしょう。リリーさんキャプテン・マーベルみたいに(渡辺)直美もいるしね!盛山さんいや、直美はサノスかな。リリーさんめちゃくちゃ悪い奴やし、敵やないか!盛山さん直美はすべてをエンドゲームさせますから。しかも、ちょうどいま来日してますよね。って、同期に対して「来日」って初めて使いましたよ。リリーさん確かに(笑)。盛山さんでも、直美を筆頭にという感じですね。女性のカッコよさも楽しんでほしい―今年でついにご自身の家族よりも一緒にいる時間が長くなったそうですが、改めて相手に伝えておきたいことはありませんか?盛山さん僕はよくスベるんですけど、そのときに我関せずで無表情のまま見ているんですよ。孤軍奮闘していることが多いので、ぜひ援軍としてかけつけてほしいですね。何かありますか?リリーさん伝えておきたいこと……、そういえば昨日タンタンメン食べました。盛山さん知るか!リリーさん一応伝えておいた方がいいかなと思って。昨日のお昼です。盛山さん相方の飯とか一番どうでもいいわ。リリーさんあと、エビをトッピングした。盛山さん「それ汁なし?」とかも聞かないし、汁があろうがなかろうが、それも知らん!リリーさん汁はありです。盛山さんいや、もっとほかにあるやろ!―(笑)。まだまだお話をおうかがいしたいところですが、最後にananweb読者に向けて、メッセージをお願いします。盛山さんまずは、『ソー:ラブ&サンダー』を観てもらいたいですね。リリーさんジェーンのような時代を象徴する女性の強さとカッコよさも楽しめると思うので。盛山さんそのうえで、ソーみたいな人を好きになってほしいです。というのも、いま世の中の女性は、中性的な男性がめっちゃ好きじゃないですか。僕からすると、いい加減にしてほしいんですよ。なので、こういう男性ホルモン全開の男のカッコよさも知ってもらえたらと。anan読者にモテるような男になりたい―そこから盛山さんへと繋がっていくわけですね。盛山さんそうですね。そもそも僕は、ソーの影響でこの髪型してますから。リリーさんそうなの?知らんかった。盛山さん最初は木村拓哉さんから入ったんですけど、そこから反町隆史さんになり、いまはソーですね。リリーは女性読者のみなさんに向けて何かありますか?リリーさん昨日の21時半くらいのことですが……、高知県の日本酒を飲みました。盛山さんなんで昨日のことばっかり言いたいの?リリーさん名前は忘れちゃったんですけど、高知県の日本酒です。盛山さんしかも、名前を忘れるような酒か!―それを女性たちにオススメしたいと。リリーさんそうですね。高知県の日本酒は、カツオのタタキとも合いますから。盛山さんもうええ、高知県の話。本当にそれが伝えたいこと?リリーさんはい、わら焼きのタタキと日本酒は合うのでオススメです。盛山さんいや、普通やな(笑)。まあ、僕はanan読者のみなさんにモテるような男になりたいので、今後ともよろしくお願いします!そういえば、かまいたちさんがananのダイエット企画をしたときに、「半年くらい前に言ってもらえたら、僕も30キロくらいは痩せれますよ」と言いましたが、編集部にやんわり断られました。リリーさん見取り図の盛山で勝負せんやろ!盛山さんなので、読者のみなさんからananさんに言ってもらえたらと。オファーがあれば、30キロ痩せる意気込みはあります!いや、やっぱり30キロはヤバいかな(笑)。インタビューを終えてみて……。盛山さんとリリーさんが繰り広げるテンポのいい受け答えには笑いが止まらなくなりましたが、いっぽうでワードセンスの高さと頭の回転の速さについていくのが必死でもあった今回の取材。仕事を忘れておふたりのやりとりだけをずっと聞いていたい衝動に駆られつつ、最初から最後まで楽しませていただきました。劇中でのおふたりがどんな活躍を見せているのかは必見です。雷のような衝撃が体に走る!前代未聞の“神バトル”に始まり、圧倒的な映像力からソーの肉体美まで見どころ満載の本作。愛にあふれるパワフルな女性たちの活躍にも、テンション上がること間違いなし!写真・北尾渉(見取り図)取材、文・志村昌美ストーリーアベンジャーズ最強の雷神とされていたソーは、『アベンジャーズ/エンドゲーム』での激闘のあと、多くの仲間と家族を失ったトラウマから、ガーディアンズ・オブ・ギャラクシーと地球を後にしていた。戦うことを避け、自分探しをしていたソーだったが、全宇宙の神々抹殺を誓う“神殺し”のゴアが襲いかかる。絶体絶命と思われたそのとき、ソーに並ぶ力を持つ新たな“マイティ・ソー”に姿を変えて現れたのは、元恋人のジェーンだった。はたして、2人のソーは全宇宙の神々に迫る危機を止め、世界を救うことができるのか……。テンションが上がる予告編はこちら!作品情報『ソー:ラブ&サンダー』7月8日(金)より、全国公開配給:ウォルト・ディズニー・ジャパン©Marvel Studios 2022写真・北尾渉(見取り図)
2022年07月06日星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランド「界」は、地域の文化を継承する職人や作家、生産者の方々と連携し、宿泊者がその希少な技を間近で見て、体験することができるご当地文化体験「手業のひととき」を提供しています。「その地域、その季節ならではのおもてなし」にこだわってきた界が提供する集大成ともいえる文化体験で、2021年4月より開催し、これまでに300名を超える利用がありました。今年も多くの施設で実施してきましたが、6月15日より、新たに4つの施設の「手業のひととき」を予約開始し、15通りの体験が楽しめます。「手業のひととき」企画の背景「手業のひととき」とは、地域の文化を継承する職人や作家、生産者の方々に出会い、お客様がその希少な技を間近で見たり、舞台裏を知ったりできるご当地文化体験です。「界」では、ブランド発足以来、「その地域、その季節ならではのおもてなし」を提供しています。界のスタッフは職人や作家、生産者の方々から、ご当地の文化や手仕事を教わり、その地域に一層愛着を感じるという経験を重ねてきました。その経験を元に、お客様にも、ぜひ地域の文化を継承する職人や作家、生産者の手業に触れて欲しい、という思いで「手業のひととき」を2021年4月より開催しています。詳細URL:[ ]{ }「手業のひととき」2年目・開催スケジュール本年度の6月以降、15施設の「手業のひととき」の予約を受け付けます。さまざまなご当地文化体験の中から選んで参加することができます。「手業のひととき」3つのポイント1地域の職人や生産者の技に、じかに触れられる「手業のひととき」では、伝統工芸の職人、日本酒の蔵元、アートを手掛ける作家など、界がこれまで連携してきた地域のプロフェッショナルを招きます。そして、それぞれの手業の歴史や特徴をわかりやすく解説してもらい、特別にその技を披露してもらいます。職人技を支える道具や素材を見ることができるのも本企画ならではの魅力です。2組数、人数限定のプライベート感ある文化体験職人や生産者の方から丁寧なガイドを受け、会話ができるよう参加組数や人数を限定しています。打ち解けた雰囲気の中で体験できるため、コミュニケーションをとりやすく、職人や生産者の方のライフスタイルや人となりを知ることができるのも特徴です。3界の数だけ、手業を体験できる体験できる内容は伝統工芸、民藝にとどまらず、収穫体験、生産所の見学、アートなど多岐にわたります。界で開催するさまざまな「手業のひととき」を体験することで、日本各地の技に触れることができ、旅を一層豊かに感じることができます。「手業のひととき」概要■期間:2022年3月1日~2023年2月28日*季節によって実施施設、内容が異なります。■料金:1人 3,000円~(税込、宿泊費別)■予約・詳細:[ ]{ }*事前に宿泊予約が必要です。<6月15日より予約を開始する「手業のひととき」>界 松本(長野県・浅間温泉)【New】「信州ワインのパイオニア園で醸造家の世界観を知る収穫・試飲体験」日本ワインの最高峰としても名高い「桔梗ヶ原メルロー」の普及に貢献した老舗ワイナリー「五一わいん」でのブドウ収穫体験を開催します。作り手のワインへの思いを知り、食べ合わせによる味わいの変化を楽しむペアリング体験、自分好みのブレンドワイン作りの体験を楽しめます。■期間:2022年9月1日~10月10日(水曜日は除く)■時間:宿泊初日13:00~17:00■料金:1名 10,000円(税込、宿泊費別)■詳細:[ ]{ }界 加賀(石川県・山代温泉)【New】「山中塗の木地師(きじし)があつらえた無垢の酒器で日本酒を味わう体験」石川県の伝統工芸品、山中塗は、木をろくろで削り出し器に仕立てる技が特徴です。山中塗の工房で木地師に酒器をあつらえてもらい、無垢の木の酒器で日本酒を味わいます。好きな色の漆を選んで仕上げてもらい、後日自宅で完成したものを受け取ります。自分好みに仕上げてもらった器を家でも楽しめます。■期間:2022年9月1日~2月28日の平日(年末年始に除外日あり)■時間:宿泊初日 11:00~12:30/13:00~14:30/15:00~16:30のいずれか■料金:1名 12,000円(税込、宿泊費別)■詳細:[ ]{ }界 別府(大分県・別府温泉)【New】「別府つげ細工職人と行う一生モノのつげブラシ作り」1919年創業の工房「別府つげ工芸」を訪ね、「別府つげ細工」のルーツを知り、製作工程を見学します。自分の髪質に合った「つげブラシ」を職人と共に作ることもできる体験です。使えば使うほど髪に良くなじみ、飴色に風合いを増す一生モノのブラシです。■期間:2022年9月1日~2023年2月28日(年末年始に除外日あり)■時間:宿泊初日11:30~13:00■料金:1名20,000円~(税込、宿泊費別)*体験する内容により異なります。■詳細:[ ]{ }界 霧島(鹿児島県・霧島温泉)【Power up】「杜氏から教わる本格焼酎と醸造蔵見学」これまでは1つの焼酎の醸造蔵での実施でしたが、7月より、2つの蔵から選んで見学することが可能となりました。手作業に重きを置いて焼酎醸造を行う「中村酒造場」と、焼酎の研究を極める「国分酒造」から、自分の好みや興味に合わせた蔵を選び訪れます。焼酎がつくられる工程やこだわりを伺い、杜氏の思いに触れる体験です。■期間:2022年4月1日~2023年2月28日(「国分酒造」の見学は7月より実施)■時間:宿泊翌日13:00~14:30■料金:1名4,000円(税込、宿泊費別)■詳細:[ ]{ }<引き続き楽しめる「手業のひととき」>界 津軽(青森県・大鰐温泉)「津軽三味線の達人技に触れる体験」三味線奏者・渋谷 幸平氏から、津軽三味線のルーツを聞き、力強い音が生み出される理由を楽器の解説と奏法から知ることができます。津軽三味線を借りて「津軽じょんから節」に挑戦します。■期間:2022年3月1日~2023年2月28日■時間:宿泊初日19:30~20:30■料金:1名11,000円(税込、宿泊費別)■詳細:[ ]{ }界 鬼怒川(栃木県・鬼怒川温泉)「200年の歴史を継ぐ『黒羽藍染(くろばねあいぞめ)』の若手職人による工房ツアー」栃木県伝統工芸品「黒羽藍染」の技を今に伝える若手職人・小沼 雄大氏の案内のもと、工房を見学します。デザインから型紙制作、染め上げまでの全工程を担う、職人技や使い込まれた道具、200年前から引き継がれてきた藍がめを見ることができます。■期間:6/21、7/5、7/19、8/2、8/16、9/6、9/20、10/4、10/18、11/1、11/15、1/10、1/25、2/7、2/21■時間:宿泊翌日 13:00~15:00■料金:1名 9,000 円(税込、宿泊費別)■詳細:[ ]{ }界 日光(栃木県・中禅寺温泉)「社寺の修復に携わる伝統工芸士と日光彩色体験」日光東照宮などの歴史的建造物を修復している女性の伝統工芸士を講師に迎え、岩絵具などの希少価値の高い材料を使って工芸品づくりを行います。今年度は中禅寺立木観音の「宝の小槌」に彩色し、祈祷を受けられるコースと、伝統工芸士のガイドを受けながら日光東照宮を見学するコースが加わりました。■期間:2022年3月1日~2023年2月28日■時間:宿泊翌日10:00~12:00■料金:1名5,000円~(税込、宿泊費別)*体験する内容により異なります。■詳細:[ ]{ }界 箱根(神奈川県・箱根湯本温泉)「箱根寄木細工職人の工房を訪ねるツアー」箱根エリアの風土と参勤交代の歴史の中で育まれてきた箱根寄木細工の工房を訪ねます。職人から素材となる木材の説明を受け、寄木細工に仕立てていくまでの工程を教わり、最後に職人が使うカンナを使って模様を削り出す「ずく」引きを体験します。■期間:2022年5月6日~7月29日の金曜日■時間:宿泊翌日10:00~12:00■料金:1名 7,000円(税込、宿泊費別)■詳細:[ ]{ }界 仙石原(神奈川県・仙石原温泉)「仙石原の自然をテーマにしたアート制作体験」客室や館内のアート作品を手掛けたアーティスト、鈴木 泰人氏(4~6月)、加藤 正二郎氏(9~11月)によるレクチャーを受けながら、仙石原の大自然から受けるインスピレーションを生かしてアート作品を制作します。アートに馴染みが無くても、アーティストが行う制作工程に沿って、丁寧なレクチャーを受けられるので安心です。■期間:2022年4月12日~6月28日、9月6日~11月29日の火、木曜日■時間:宿泊初日15:00~17:00■料金:1名10,000円(税込、宿泊費別)■詳細:[ ]{ }界 伊東(静岡県・伊東温泉)「伊豆に伝わる『つるし飾り』づくり体験」文化の伝承・普及に携わる作家、齋藤美智子氏の手ほどきを受け、伊豆稲取地区に伝わる伝統工芸「つるし飾り」を製作します。鶴、猿、うさぎなどのモチーフに込められた、長寿や魔除けなどの意味合いを知ることができます。■期間:2022年3月1日~2023年2月28日の平日■時間:宿泊翌日9:30~11:30■料金:1名11,000円(税込、宿泊費別)■詳細:[ ]{ }界 遠州(静岡県・舘山寺温泉)「自然の恵みをまるごと感じる新茶摘みと製茶体験」「まるたま製茶」の農園で、茶摘み体験を行います。お茶のプロである茶師に指南を受けながら、新芽を手作業で摘み取り、丹念に揉み込み、茶葉に仕上げます。完成したお茶は製茶店オリジナルの和菓子と共に味わいます。■期間:2022年5月21日~6月23日の月、火、木曜日(一部除外日あり)■時間:宿泊初日13:00~15:00■料金:1名10,000円(税込、宿泊費別)■詳細:[ –k6cKy7zMPIya_LqvFkeJz60pR?usp=sharing]{ }界 アルプス(長野県・大町温泉)「豊かな水に育まれた伝統工芸『松崎和紙』で水うちわづくり体験」長野県大町市の伝統工芸「松崎和紙」を受け継ぐただ一人の職人からルーツを学び、和紙を漉いて水うちわをつくる体験です。漉いた和紙には、草木の葉や花などの天然素材を思い思いにレイアウト。完成したうちわは、水に浸して扇げば涼やかさ満点です。■期間:2022年5月20日~7月20日の平日■時間:宿泊初日20:00~21:30宿泊翌日10:00~11:00■料金:1名 7,000円(税込、宿泊費別)■詳細:[ ]{ }界 玉造(島根県・玉造温泉)「蔵元から教わる美味しい日本酒の飲み方」日本酒発祥の地と言われる島根、その中でも日本酒の神様が祀られている佐香(さか)神社からほど近い老舗酒蔵「酒持田(さけもちだ)本店」の蔵元から、神事とお酒の関係や日本酒の味わい深さを教わります。「酒造りは農業」と言われるほど、その地の土壌と水と人に左右される日本酒。様々な飲み比べ方で、酒米の種類、精米歩合、水、酵母などの要素が醸す日本酒の奥深さを味わいます。■期間:2022年4月1日~6月30日の平日■時間:宿泊初日16:00~17:30■料金:1名 3,500円(税込、宿泊費別)■詳細:[ ]{ }界 長門(山口県・長門湯元温泉)「赤間硯(あかますずり)職人と行う硯づくり体験」800 年以上の歴史を持つ山口県の伝統工芸・赤間硯を職人と共に作成する体験です。初日は赤間硯で墨を磨すって絵や文字を綴り、墨がするすると滑らかにほどけていく赤間硯の使い心地を堪能。翌日は職人と共に素材から赤間硯を削り出し、自分だけの硯を完成させます。■期間:2022年7月16日~8月22日の土、日曜日、祝日■時間:宿泊翌日9:30~11:30■料金:1名10,000円(税込、宿泊費別)■詳細:[ ]{ }界 阿蘇(大分県・瀬の本温泉)「山吹色でまろやか、ジャージー牛乳の加工場見学」阿蘇の大地で育てられている、国内でも頭数が限られたジャージー牛。その乳牛を生産している非公開の工場「山のいぶき」を見学します。生産者の高村 高志氏より成乳のこだわりを聞き、ジャージ牛乳でできたアイスクリームを味わえます。■期間:2022年4月6日~7月13日の毎週水曜日 *一部除外日あり■時間:宿泊翌日11:30~12:00■料金:1名3,000円(税込、宿泊費別)■詳細:[ ]{ }「界」とは「界」は星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランドです。「王道なのに、あたらしい。」をテーマに、季節の移ろいや和の趣、伝統を生かしながら現代のニーズに合わせたおもてなしを追求しています。また、その地域の伝統文化や工芸を体験する「ご当地楽(とうちがく)」や、地域の文化に触れる客室「ご当地部屋」が特徴です。現在、全国各地に展開しており、2022年1月に19施設目となる「界 ポロト」が北海道・白老温泉に開業しました。<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・食事処入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニールシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・半個室での食事処にて夕朝食の提供(界*一部施設を除く)・食事処の混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月04日六甲山観光株式会社(本社:神戸市 社長:寺西公彦)が六甲山上で運営する六甲ガーデンテラスエリア内の「自然体感展望台 六甲枝垂れ」では、開業日である7月13(水)に、冬に天然の氷を貯蔵した「氷室(ひむろ)」の扉を開放し、六甲山上に吹く風を取り入れる「氷室開き」を行います。5組限定で一般のお客様向けの見学会も行います。展望台内部の「風室(ふうしつ)」では、電力を一切使用せずに自然の力だけで、神戸市街地と比べてマイナス約10度の涼が楽しめる「冷風体験」を開始します。また、氷室で天然の氷と共に貯蔵していたオリジナル日本酒「白鶴 純米吟醸 六甲枝垂れ」を300本限定で販売開始します。■5組限定!「氷室開き」見学会【開催日時】2022年7月13日(水)9時45分~【場料】無料【定員】5組(1組4名様まで)※申込先着順で1組ずつご案内します。【申込方法】7月6日(水)14時から電話(078-894-2281)にて受付開始。定員になり次第締め切らせていただきますので、ご了承ください。【備考】氷を貯蔵している「氷室」は、普段は一般公開しておりません。是非、この機会にご見学ください。■オリジナル日本酒「白鶴 純米吟醸 六甲枝垂れ」【販売価格】2,728円(税込)【販売数量】300本限定【販売場所】六甲ガーデンテラス内 六甲おみやげ館・ホルティ【特徴】兵庫県の山間部で収穫された山田錦と、六甲山系の伏流水で仕込んだ純米吟醸酒です。気品のある吟醸香と山田錦特有のコクが楽しめます。【詳細】容量:720ml/瓶、アルコール分:15度以上16度未満飲み頃期間:約1年間【お問合せ先】六甲おみやげ館 078-891-0226■「氷の切り出し・氷室開き・冷風体験」とは「氷」は冷蔵庫が広く普及するまで、大変貴重なものでした。六甲山では、山上の溜め池に厚く張った天然の氷を冬の間に採取・貯蔵し、春から夏にかけて麓まで運び、神戸や大阪の市街地で売っていたという歴史があります。氷を運んでいた道は「アイスロード」という名称で、現在もハイキング道として残っています。「自然体感展望台 六甲枝垂れ」では、この歴史をヒントに考え出された自然循環の仕組みの一つ「氷の切り出し」を毎年1月20日頃の「大寒の日」に行います。「氷の切り出し」は、展望台東側に位置する「氷棚(ひょうだな)」で雨水を溜めて天然の氷を作り、チェーンソーを使って切り出します。切り出した氷は、展望台内部にある「氷室(ひむろ)」に貯蔵します。毎年、六甲枝垂れの開業日である7月13日になると、氷を貯蔵した「氷室」の扉を開放し、六甲山上に吹く風を取り込む「氷室開き」を行います。氷室を通った風は冷気となり、展望台内部の「風室(ふうしつ)」にある椅子のヒジ置き部分から風室内へ取り込まれます。真夏でも風室内は約20℃程度に保たれ、ヒノキの香りと共にひんやりと心地良い空間が広がります。この電力を一切使用せずに、自然の力だけで涼が楽しめる体験が「冷風体験」です。◆自然体感展望台 六甲枝垂れ 営業概要【営業時間】10:00~21:00(20:30受付終了)/無休※季節・曜日により終了時間が異なります。詳しくはHPでご確認ください。Webページ( )【入場料】大人(中学生以上)310円/小人(4歳~小学生)210円※2022年7月15日(金)~11月23日(水・祝)は、六甲ミーツ・アート芸術散歩2022関連展示イベント「シダレミュージアム」開催のため、イベント特別入場料 大人・小人一律500円となります。六甲山ポータルサイト リリース 発行元:阪急阪神ホールディングス大阪市北区芝田1-16-1 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年07月01日夏の暑い時期、普段お世話になっている方へ感謝の気持ちを贈るお中元。今年は何を贈るかお決まりですか?毎年何が喜ばれるか、相手の好みや環境の変化を考えると、なかなか即決できずに悩んでしまいますよね。中でも、日常的に良い品に親しみ、舌や目の肥えたミドル世代の女性への贈り物には一工夫が必要です!今回は特に、そんなおしゃれ感度の高い女性にも喜ばれること間違いなしの、お中元や手土産におすすめの品をジャンルごとに全15品を厳選してご紹介します。【目次】・【洋菓子】おしゃれなパッケージに思わずうっとり!少量で味わう贅沢スイーツ3選1.フランスから直輸入!職人手作りのフルーツゼリー2.本格派チョコレートがスタイリッシュな桐箱に入ったビーンズショコラ3.大人気!新潟のカヌレ専門店の新食感カヌレ全18種の詰め合わせ・【和菓子】上品かつ華やかに!新感覚な和スイーツのおすすめ3選1.和菓子とは思えない!球体がかわいい6種類のフレーバー最中2.切る度に違った断面が登場する幻想的な「羊羹ファンタジア」3.話題の創作おはぎスイーツ!8種のモンブランづくし・【アイス・シャーベット】果実の美味しさを凝縮!満足感の高い本格派3選1.甘い干し柿「あんぽ柿」を瞬間凍結した「KOHAKU(柿シャーベット)」2.サクサクのタルト生地にミルク感たっぷりの本格アイスクリームタルト3.果物がまるごとぎっしり!パティシエが作った本格派アイスキャンディ・【お酒】至福の時間を奏でる個性豊かな焼酎・ワイン日本酒3選1.鹿児島産の生竹に詰めたまろやかで風味のある芋焼酎2.高級感あるスタイリッシュな少量パッケージ。ワイン好きにも喜ばれる飲み比べセット3.吹きガラス職人が手造りするボトルに富士山を閉じ込めた芸術的な日本酒・【調味料】いつもの料理がグレードアップ!もらってうれしいちょっと良い調味料3選1.伝統的な東京産調味料5つ集めた特選「東京さしすせそ」2.用途別に6種を味比べ!蜂蜜好きはたまらないギフトボックス3.福岡・小倉の人気古民家カフェのオリジナルドレッシング夏の暑い時期、普段お世話になっている方へ感謝の気持ちを贈るお中元。今年は何を贈るかお決まりですか?毎年何が喜ばれるか、相手の好みや環境の変化を考えると、なかなか即決できずに悩んでしまいますよね。中でも、日常的に良い品に親しみ、舌や目の肥えたミドル世代の女性への贈り物には一工夫が必要です!今回は特に、そんなおしゃれ感度の高い女性にも喜ばれること間違いなしの、お中元や手土産におすすめの品をジャンルごとに全15品を厳選してご紹介します。【目次】・【洋菓子】おしゃれなパッケージに思わずうっとり!少量で味わう贅沢スイーツ3選・【和菓子】上品かつ華やかに!新感覚な和スイーツのおすすめ3選・【アイス・シャーベット】果実の美味しさを凝縮!満足感の高い本格派3選・【お酒】至福の時間を奏でる個性豊かな焼酎・ワイン日本酒3選・【調味料】いつもの料理がグレードアップ!もらってうれしいちょっと良い調味料3選【洋菓子】おしゃれなパッケージに思わずうっとり!少量で味わう贅沢スイーツ3選1.フランスから直輸入!職人手作りのフルーツゼリーヨーロッパで「お菓子の宝石」と称されるパリキャラメル社の「パート・ドゥ・フリュイ(フルーツゼリー)」が美しいパッケージのギフトに。フルーツの原産地はもちろん、栽培の方法にまでこだわって買い付けられ、仏スイーツ界の代表的なパティシエ長の指揮の下、熟練職人の手によって製造される貴重な逸品は、グルメな方にも喜ばれますね。ボヌールの宝石箱4,050円(税込)|ル・ボヌールパリス2.本格派チョコレートがスタイリッシュな桐箱に入ったビーンズショコラバトンのようなカラフルな筒型のパッケージ5本が桐箱に収められたスタイリッシュなビーンズショコラセット。大分県湯布院にある旅館、山荘無量塔(MURATA)の手がける森の中にあるチョコレートショップ【theomurata(テオムラタ)】のお品です。大分に古くから伝わる柚子練りを使用した「柚子トリュフ」など、日本人にしか作れないショコラは忙しい毎日にも上質な時間を味わえそうです。ビーンズショコラ5本桐箱セット4,290円(税込)|theomurata3.大人気!新潟のカヌレ専門店の新食感カヌレ全18種の詰め合わせ新潟のモダンイタリアンレストランがてがける、カヌレ専門店「CanelédeCHIANTI(カヌレドキャンティ)」の人気フレーバーから季節限定フレーバーまで全18種が入った贅沢なセット。超低温で2日以上熟成させた生地を2時間かけて焼き上げたこだわりのカヌレは、もっちゃりとした食感がたまらない、ギフトにもご褒美にも最適なスイーツセットです。CanelédeCHIANTIオリジナルカヌレ18種フレーバー全種SET4,000円(税込)|caneledeCHIANTI【和菓子】上品かつ華やかに!涼を感じる夏におすすめ3選1.和菓子とは思えない!球体がかわいい6種類のフレーバー最中兵庫県姫路市にお店を構える「甘音屋」の、色とりどりの愛らしい球体の最中です。フレーバーは、小豆、フランボワーズ、抹茶、柚子、ラムネ、レモンなど和にとらわれない新しい素材が楽しめます。コロンとした一口サイズで、ひとつずつ丁寧に個包装されているので、食べるごとに新鮮な食感が味わえるのが嬉しいですね。【1日10セット限定】笑美玉えみだま-6種12個入り-2,138円(税込)|甘音屋2.切る度に違った断面が登場する幻想的な「羊羹ファンタジア」これまでの羊羹のイメージと全く異なる、切る度に違った断面が登場する「羊羹ファンタジア」。三日月から満月へ羽ばたいていく絵柄は切る度に思わず歓声があがる、芸術的な羊羹です。見た目だけではなく味も抜群で、シャンパンのゼリーのような錦玉羹を、小豆羊羹ではさんでいます。中の鳥と月はレモン羊羹。上にはクランベリーや国産の鬼クルミ、レーズンがトッピングされています。紅茶やワインとも相性抜群です!FlyMetoTheMoon羊羹ファンタジア3,500円(税込)|長門屋3.話題の創作おはぎスイーツ!8種のモンブランづくし「金沢匠菓タナカラ」の「和と洋」のお菓子をハイブリットさせた新感覚のおはぎスイーツ。和栗や抹茶、五郎島金時、加賀棒茶、苺芋、紫芋、チョコレート、コーヒーの8種の餡をモンブランのように、餅米とあんこが層になるよう、職人の手で一つ一つ作られたモンブランおはぎです。冷凍で届くので、金沢の美しい和菓子を瑞々しいままに楽しんでもらえますね。【古都金沢から手創りでお届け】創作おはぎスイーツモンブラン尽くし(8種/8コ入)セット※送料無料(沖縄、北海道、一部地域除く)4,040円(税込)|金沢匠菓タナカラ【アイス・シャーベット】果実の美味しさを凝縮!満足感の高い本格派3選1.甘い干し柿「あんぽ柿」を瞬間凍結した「KOHAKU(柿シャーベット)」最新の凍結技術で、糖度を増した干し柿のシャーベットは舌の肥えた方へのギフトにはぴったり。石川県能登町で収穫された平核無柿(ひらたねなしがき)を独自開発した遠赤外線低温乾燥機で干し柿にしたものを使用。砂糖を一切加えずに自然の風味を生かしたシャーベットは変更志向の方にも喜ばれます。KOHAKU(柿シャーベット)3,240円(税込)|菜夢来(さむらい)2.サクサクのタルト生地にミルク感たっぷりの本格アイスクリームタルトサクサクのタルト生地にミルク感たっぷりの本格アイスクリームに色鮮やかなフルーツをあふれんばかりに盛り込んだアイスクリームタルト6個のセットです。夏に贅沢なアイスクリームスイーツは家族のいる方にも喜ばれること間違いなしです。星のアイスクリームタルト6個【HFAT-002】4,320円(税込)|ホシフルーツ3.果物がまるごとぎっしり!パティシエが作った本格派アイスキャンディ練乳フルーツ、オレンジフルーツ、練乳イチゴ、常夏マンゴー、アップルフルーツ、大人のぶどうの6種類から3種選べるアイスキャンディ。フルーツを贅沢に使ったアイスキャンディはアイスというより果肉を食べる感覚で食べ応え満点!癒しのひと時を味わっていただきたいですね。ギフトアイス送料無料果肉いっぱいどきゅんとアイスキャンディ―6種から3種選べる合計15本セット5,985円(税込)|西内花月堂【お酒】至福の時間を奏でる個性豊かな焼酎・ワイン日本酒3選1.鹿児島産の生竹に詰めたまろやかで風味のある芋焼酎お酒好きの方へ、めずらしいものをピックアップしたいときにおすすめなのが、この生竹に詰めた芋焼酎。この竹焼酎には注入口がなくどこから焼酎を詰めたのか、不思議なお酒。飲む際は同封のアイスピックで節を割って飲むのだそうです。竹林面積日本一である鹿児島県の竹を1本1本手狩りし、まろやかで風味のある芋焼酎が封入されています。詰めてから1週間後くらいからまろやかな味わいになり、1ヵ月が賞味期限。鮮度の良い状態で届くのですぐに味わってもらいましょう。鹿児島竹焼酎「薩摩翁」5合900ml福岡ギフトショーグランプリ、東京ダイニングショー大賞受賞4,950円(税込)|竹焼酎専門店皇徳寺2.高級感あるスタイリッシュな少量パッケージ。ワイン好きにも喜ばれる飲み比べセットワイングラスにたっぷり1杯分、フランスの銘醸ワインが100mlずつに瓶詰めされたワインギフトセットです。ロゼ・赤・白・甘口ワインがバランスよく入ったセットで、お渡しするお相手の好みが分からない時にも重宝しますね。ワインはすべてフランス・ボルドーで真空状態で瓶詰めされフルボトルと変わらない品質。その証として、各生産者からフルボトルと同じラベルデザインの使用を認められているのだそうです。【MAIAMWINES】Etoile(フランス5大ワイン赤白5本セット)9,600円(税込)|MAIAMWINES3.吹きガラス職人が手造りするボトルに富士山を閉じ込めた芸術的な日本酒吹きガラス職人が手造りするボトルの中に富士山が閉じ込められた美しいボトルが特徴の日本酒です。中身の日本酒は、元禄時代の創業から十八代続く蔵元が作る純米大吟醸。富士山の溶岩の中を70年以上かけて流れてきた伏流水を仕込み水として醸しているそうです。香り高く、ほのかな甘味と酸味のバランスが絶妙で、縁起が良い贈り物として和を好む方へおすすめです。お酒には金箔入りで、LED、桐箱、風呂敷と、細部までこだわり抜かれています。富士の酒「飛竜乗雲」24,750円(税込)|Y’sFACTORYJAPAN株式会社【調味料】いつもの料理がグレードアップ!もらってうれしいちょっと良い調味料3選1.伝統的な東京産調味料5つ集めた特選「東京さしすせそ」伝統ある5つの東京産調味料がスタイリッシュなパッケージにセットされた「東京さしすせそ」は、お料理好きな方へ贈りたい逸品。食の好みがわからない方へも安心して送れるベーシックな調味料は、どんな季節にも重宝するギフトです。丁寧な暮らしを実践する方にも喜ばれること間違いなしです。東京さしすせそ4,320円(税込)|フードリレーション2.用途別に6種を味比べ!蜂蜜好きはたまらないギフトボックス老舗の養蜂問屋さんが厳選した、用途別に6種の専用はちみつセット。ヨーグルト専用(檸檬)、チーズ専用(蜜柑)、トースト専用(雪白)、コーヒー専用(珈琲)、パンケーキ専用(楓)、カレー専用(加哩)と、それぞれの料理に一番合う特選はちみつがセットになっています。原料によってそれぞれ違った味や風味が楽しめるはちみつ。“夏の疲れやすい時期にはお料理にプラスし手軽に滋養をつけてもらい”という、真心を感じる贈り物です。はちみつDAYSギフトBOX6本セット4,311円(税込)|秋田屋3.福岡・小倉の人気古民家カフェのオリジナルドレッシング福岡県・小倉にある古民家カフェ「三木屋CAFE」で人気のドレッシングセット。福岡県産の新鮮な野菜や高糖度の濃厚トマトなど厳選した素材や、抗酸化作用のあるビタミンEが豊富な「ハイリノールひまわり油」が使用されています。身体への優しさにこだわったヘルシードレッシングは健康志向な方へおすすめです。三木屋CAFEドレッシング3本セット3,456円(税込)|三木屋カフェ
2022年07月01日熱海の絶景と温泉に浸るリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ熱海」では、2022年7月29日~12月18日の熱海海上花火大会開催日に、視界いっぱいに広がる花火を二人きりの特等席で堪能「あたみ花火旅」を販売します。本プランで宿泊する客室「テラスリビングスイート」のテラスで一番花火が見やすい位置に、特等席を設置しました。花火が開いた様子をイメージしたイスにゆったりと腰掛けて、視界いっぱいに広がる花火を堪能できます。客室では、華やかな料理で花火玉を表現した「花火玉オードブル」を味わい、花火が打ち上がるまでのひとときをゆっくりと満喫できます。花火鑑賞の余韻に浸るオリジナル線香花火まで揃った、大切な人と特別な時間を過ごすことができる宿泊プランです。背景熱海海上花火大会は年間を通して10回以上開催され、2022年で71年目を迎える歴史あるイベントです。熱海の中でも高台に建ち、全ての客室から海が見渡せるリゾナーレ熱海は、熱海海上花火大会を鑑賞するのに絶好のロケーションです。このロケーションを活かし、喧噪から離れたプライベートな空間で、視界いっぱいに広がる花火を楽しみ、大切な人と特別な時間を過ごしてもらいたいという思いから、本プランの販売に至りました。あたみ花火旅の特徴1視界いっぱいに広がる花火を堪能する特等席本プランで宿泊する158平米の客室「テラスリビングスイート」には、相模湾を一望できるテラスがあります。このテラスで一番花火が見やすい位置に、特等席を設置しました。花火が開いた様子をイメージしたイスに、ゆったりと腰掛けて鑑賞することが可能です。二人きりの特等席で、視界いっぱいに広がる花火を楽しみ、熱海の夜空に輝く光と響き合う音を存分に堪能できます。客室に用意されている花火柄の浴衣を着用して鑑賞するのがおすすめです。2華やかな料理で花火玉を表現した「花火玉オードブル」花火が打ち上がるまでのひとときを客室でゆっくりと満喫できるよう、「花火玉オードブル」を用意します。まるで花火玉のように丸い形の器は、4段に分かれる仕様です。各段には、花火玉の断面をイメージして、華やかな料理が円形に並んでいます。マグロや蟹、キャビアなど贅沢な食材を使った手軽につまめる前菜から、ばら寿司、デザートまで楽しめます。さらに、一緒に用意されたスパークリング日本酒「HANABI」が、口の中で弾けて夜空を舞う花火を思わせます。花火鑑賞に向けて気分が高まる、贅沢なひとときです。3花火鑑賞の余韻に浸る、リゾナーレ熱海オリジナル線香花火花火鑑賞のあとは、テラスにて線香花火を楽しむことができます。線香花火の持ち手の部分は、客室から見える空の色をイメージしたリゾナーレ熱海オリジナルのデザインです。きらきらと煌めく線香花火が、大切な人との特別な時間を彩ります。花火鑑賞の余韻にじっくりと浸ることができるのは、本プランならではの体験です。滞在スケジュール例<1日目>15:00 チェックイン16:00 浴衣に着替える18:00 お部屋にて花火玉オードブルを味わう20:20 特等席にて花火鑑賞21:00 テラスにて線香花火を楽しむ<2日目>9:00 お部屋にてゆっくりと朝食11:00 「ソラノビーチ Books&Cafe」でリラックス12:00 チェックアウトあたみ花火旅」概要開催日:2022年7月29日~12月18日の熱海海上花火大会開催日(全9 回)7月29日(金)、8月5日(金)、8日(月)、18日(木)、21日(日)、26日(金)、9月19日(月)、12月4日(日)、12月18日(日)料金:1名79,150 円~(2名1室利用時1名あたり、税込)含まれるもの:宿泊(テラスリビングスイート)、モーニング BOX、花火鑑賞用特等席、花火玉オードブル、スパークリング日本酒「HANABI」、リゾナーレ熱海オリジナル線香花火、花火柄浴衣レンタル定員:1組2名限定対象:20歳以上予約:7日前17:00 まで公式サイト([ ]{ })にて受付<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }星野リゾート リゾナーレ熱海熱海の山上の地に佇む全室オーシャンビューのリゾートホテル。スタイリッシュな空間デザインに加え、相模湾と熱海の街並みを一望する絶景が魅力。熱海の花火や夜景を存分に楽しめる環境が整う。〒413-0016 静岡県熱海市水口町2-13-1/客室数:81室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月01日とらや(TORAYA)の虎屋菓寮は、新作のかき氷「満寿泉 貴醸酒氷」を、2022年7月1日(金)から7月31日(日)まで、虎屋菓寮 赤坂店ほかで販売する。”日本酒”を使用した新作かき氷新作のかき氷は、富山県の酒蔵、桝田酒造店の日本酒を用いた、”大人の味わい”の逸品。貴醸酒は、仕込みの際に水の代わりに日本酒を使用した、とろっとまろやかな味わいが魅力だ。今回はこの”貴醸酒”を使用した蜜をかき氷にたっぷりとかけた。氷の下にはこし餡を敷き、貴醸酒と白餡で作った、優しい甘みの羊羹などをトッピングしている。東京ミッドタウン店限定”いちご”のかき氷また、東京ミッドタウン店限定のかき氷「佐賀県産いちごのかき氷」も登場。佐賀県産いちごを使用した果肉感たっぷりの苺蜜と、甘酸っぱい苺のコンポート、氷のハーモニーを楽しむことができる。また、もちもちとした白玉をトッピングし、食感のアクセントをプラスした。なお、「佐賀県産いちごのかき氷」は、東京ミッドタウン店ギャラリーで開催している特別企画展「華麗なる有田 ラグジュアリーの歴史 そして現代展」にちなんで登場するかき氷。特別展で販売される”オリジナルデザートボウル”で提供されるため、気になる人はぜひチェックしてみてはいかがだろうか。【詳細】虎屋菓寮 新作かき氷・「満寿泉 貴醸酒氷」 1,870円(一食あたりのアルコール濃度:1.2%)販売期間:2022年7月1日(金)~7月31日(日)取扱店舗:虎屋菓寮 赤坂店、京都一条店、京都四條南座店、トラヤ トウキョウ・「佐賀県産いちごのかき氷」1,430円販売期間:2022年7月2日(土)~8月30日(火)取扱店舗:虎屋菓寮 東京ミッドタウン店※数に限りあり。※「満寿泉 貴醸酒氷」 は運転者への、提供なし。
2022年06月30日2022年7月4日(月)、橿原神宮前駅中央改札横に奈良県橿原市の老舗酒蔵・喜多酒造による日本酒スタンディングバー『酒屋みよきく 橿原神宮前駅店』がオープンします。株式会社近鉄リテーリングでは、駅の空きスペースを店舗に再活用する取り組みを行っています。今回、旅行のご案内などを行っていた駅営業所を、地域密着の店舗にリニューアルすることを企画し、橿原神宮のお神酒を製造する地元の老舗酒蔵・喜多酒造を誘致しました。橿原神宮の玄関口にある同店を、ご参拝の記念としてもご利用いただければと思います。『酒屋みよきく 橿原神宮前駅店』では、「酒を身近なものに」をコンセプトに、喜多酒造の代表銘柄「御代菊(みよきく)」を看板商品とし、日本酒と柿の葉寿司など奈良の特産品のペアリングをスタンディングバー形式で気軽に楽しんでいただけます。そのほか、日本酒の魅力に手軽に触れていただけるよう、日本酒はもちろん甘酒や酒粕といった日本酒関連商品の販売、きき酒会などのイベントなども予定しております。メニューや価格、イベント情報につきましては喜多酒造のホームページをご覧ください。株式会社近鉄リテーリングは、今後も地域の特色と魅力を備えたお店を誘致することで、駅の魅力向上をはかってまいります。店舗詳細は別紙のとおりです。喜多酒造「酒屋みよきく 橿原神宮前駅店」外観イメージ 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年06月28日星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランド「界」は、2022年11月16日に「界 出雲(島根県・出雲ひのみさき温泉)」を開業、同日に「界 玉造(島根県・玉造温泉)」をリニューアルオープンします。2施設の宿泊予約は2022年6月27日に開始します。二つの施設を通して、泉質の異なる湯めぐり旅や、「界」の特徴である、その地の歴史や文化を活かしたおもてなしを提供。「界 出雲」では、出雲神話にまつわる文化体験を、「界 玉造」では、日本最古の美肌の湯や茶の湯、日本酒文化を満喫でき、島根を多角的に楽しむ滞在を提案します。島根県の2つの「界」について「界 出雲」(島根県・出雲ひのみさき温泉)界 出雲は、島根半島の最西端の「日御碕(ひのみさき)灯台」や、「出雲松島」を望める場所に開業します。コンセプトは「灯台と水平線を望むお詣(まい)り支度の宿」。宿の目の前には日本海が広がり、日御碕灯台が夕焼けに染まる絶景を望む立地です。また、界 出雲から徒歩約5分の距離に日御碕神社、車で約20分の距離には出雲大社が位置しており、宿泊前後に出雲を代表する神社に参拝することができます。コンセプトには、日御碕(ひのみさき)灯台や日本海を望む岬に立つ宿であることと、参拝前後に利用してほしいという思いを反映しました。出雲大社に近い地であることを活かし、出雲神話にまつわる文化体験や温泉を満喫できる温泉旅館です。「界 玉造」(島根県・玉造温泉)界 玉造は、日本最古の美肌の湯と称される玉造温泉に佇む全室露天風呂付の宿です。玉造温泉は、「出雲風土記」に「いで湯に一度入ると、容姿が端麗になり、再び入れば万病が治る」と綴られたことから、奈良時代から現在まで、美肌の湯として称される温泉地です。界 玉造のコンセプトは、「いにしえの湯と出雲文化を遊ぶ宿」。奈良時代から続く美肌の湯に浸り、松江の茶の湯や日本酒の文化も感じることができる温泉旅館です。「界 出雲」、「界 玉造」の特徴1客室:ご当地部屋「界」では、地域の文化に触れるご当地部屋を用意しています。居心地のよさとその土地の個性を追求した客室。それぞれの立地や文化、工芸品を活かし、島根県の文化の深さを再発見できる楽しさにあふれた客室です。ご当地部屋「彩海(さいかい)の間」(界 出雲)界 出雲の全5タイプの客室すべてがご当地部屋「彩海の間」。客室からは、刻々と表情を変えていく空や海の景色を楽しめるため、その様子を「彩海」と表現しました。また、界 出雲から最も近い神社である日御碕神社の下の宮は、「日沉宮(ひしずみのみや)」と呼ばれ、天照大御神が祀られています。伊勢神宮が「日の本の昼を守る」ことに対し、日御碕神社は「日の本の夜を守る」と言われています(*1)。その言い伝え通り、このエリアでは、夕日が沈む時から夜が明けるまでの景色の移り変わりを堪能できます。日御碕灯台を望む客室からは夕日に赤く染まる情景を、出雲松島を望む客室からは朝焼けに包まれる景色など、全39室の客室、それぞれ異なる海の彩りを感じることができます。*1島根県観光連盟ホームページ[ ]{ }ご当地部屋「玉湯(たまゆ)の間」(界 玉造)界 玉造の全3タイプの客室すべてがご当地部屋「玉湯の間」。玉造温泉近くの丘陵地、花仙山(かせんさん)では、古墳時代から、勾玉(まがたま)の原料となる青めのうが採掘されていました。平安時代には玉造は勾玉の産地として栄え、三種の神器の一つである「八尺瓊勾玉(やさかにのまがたま)」を製造した地として伝えられています。客室には、めのうや勾玉をモチーフとして取り入れました。また、全客室が露天風呂付のため、どの客室でも、美しい玉肌に導く玉造温泉の湯を堪能することができます。いにしえから続く玉造温泉の文化、伝統工芸、そして、温泉を感じることができる客室として「玉湯の間」と名付けました。2温泉:異なる泉質・ロケーションの湯浴みを楽しむ「界」では、その土地の温泉の特徴に合わせた入浴法を提案しています。日本海を望む界 出雲の大浴場、木々の中で美肌の湯につかる界 玉造の大浴場、それぞれ違う趣の中で湯浴みを楽しめます。日本海を望む大浴場(界 出雲)界 出雲の湯は強塩温泉のため、身体がよく温まり、湯冷めしにくい温泉です。ぬる湯にゆっくりと浸かって全身を伸ばし、神々が降り立つ海辺を眺めれば、体が芯から温まります。湯上がりには真湯のシャワーで塩分を流し落しても、温かさは長く続きます。移り変わる空や海の様子を一望しながら、開放的な空間で湯浴みを楽しめます。泉質:ナトリウム-塩化物強塩泉玉肌の湯を堪能する大浴場(界 玉造)界 玉造の湯は、「出雲風土記」に「いで湯に一度入ると、容姿が端麗になり、再び入れば万病が治る」と綴られたことから、奈良時代から現在まで、美肌の湯として称される温泉です。そのなめらかな湯は、潤いに満ちてつややかな肌へ導きます。大浴場では自然に囲まれ、いにしえから湧き出る「玉肌の湯」を堪能できます。泉質:ナトリウム・カルシウム-硫酸塩・塩化物温泉3食事:島根の豊かな素材を味わう会席料理夕食は、プライベート感が保てる半個室のある食事処で、島根や出雲の食文化を堪能できる会席料理を提供します。11 月上旬には松葉蟹漁解禁シーズンになり、松葉蟹を会席料理で堪能できる、特別会席「タグ付き活松葉蟹会席」の提供がスタート。メインの台の物は、2施設で異なる調理法を用いて提供します。「タグ付きの活蟹」を、すみからすみまで一杯まるごと味わい尽くせます。「活蟹の豊年蒸し」(界 出雲)メイン料理は、松葉蟹を稲わらで包んで蒸しあげた「活蟹の豊年蒸し」。出雲大社にゆかりのある五穀豊穣の神様、大国主命(おおくにぬしのみこと)からヒントを得た蒸し蟹料理です。稲わらで包み、俵型の器で提供します。稲わらで包んだまま蒸し上げているため、味に豊かさが増します。ほんのりと香るわらの香りとともに堪能できる一品です。「活蟹の杉板奉書蒸し」(界 玉造)メイン料理は、杉板で挟み、松葉蟹を奉書で包んで蒸しあげた「活蟹の杉板奉書蒸し」。江戸時代から城下町として栄えた松江。7代目藩主である松平不昧公(ふまいこう)へ、魚などを奉書に包み献上したことから着想を得た一品です。旨み成分が流出せずに、蟹本来の味を最大限に楽しめます。ほのかに漂う杉の香りも堪能できます。施設概要施設名称:界 出雲所在地:〒699-0763島根県出雲市大社町日御碕604電話:0570-073-011(界予約センター)客室数:39室付帯設備:食事処、トラベルライブラリー、ショップ、湯上がり処、大浴場(男女別、露天風呂各1、内風呂各2)料金:1泊25,000円~(2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込、夕朝食付)アクセス:JR出雲市駅より一畑バス「日御碕灯台」バス停より徒歩3分URL:[ ]{ }開業日:2022年11月16日施設名称:界 玉造所在地:〒699-0201島根県松江市玉湯町玉造1237電話:0570-073-011(界予約センター)客室数:24室付帯設備:食事処、トラベルライブラリー、ショップ、湯上がり処、茶室、日本酒BAR大浴場(男女別、露天風呂各1、内風呂各1)料金:1泊35,000円~(2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込、夕朝食付)アクセス:JR 玉造温泉駅から車で 5 分URL:[ ]{ }リニューアルオープン日:2022年11月16日「界」とは「界」は星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランドです。「王道なのに、あたらしい。」をテーマに、季節の移ろいや和の趣、伝統を生かしながら現代のニーズに合わせたおもてなしを追求しています。また、その地域の伝統文化や工芸を体験する「ご当地楽」や、地域の文化に触れる客室「ご当地部屋」が特徴です。現在、全国各地に展開しており、2022年1月に19施設目となる「界 ポロト」が北海道・白老温泉に開業しました。[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月28日洗練の空間に家族水いらずで心から「今一番おいしい」と思えるひと皿をワインや日本酒、紅茶とのペアリングも洗練の空間に家族水いらずで期待感が高まる店の入口地下鉄渡辺通駅から徒歩1分。【なかがわ】は、イタリア料理をベースにしたイノベーティブなメニューを、コース仕立てで味わえるレストランです。使用する食材は、地元九州産をメインに、日本各地から吟味して仕入れる旬の上質なものばかり。訪れるたびに、「今日は何が食べられるのだろう」という期待感が胸に押し寄せます。白と木目を基調にした洗練の空間広々として洗練された店内は、テーブルからオープンキッチンで料理をしている様子を見ることができ、自然と会話も弾みそうです。さらに、個室も備えており、ベビーカーで入店ができるため、親戚同士での集まりのほか、家族水いらずの食事も叶います。心から「今一番おいしい」と思えるひと皿を好奇心が掻き立てられる、ある日のアミューズ料理長の中川英樹さんが、生産者の想いや季節に応じ、「今一番おいしい」と思えるひと皿を、イタリアンの枠にとらわれず独自に考案、コース仕立てで提供してくれるこちら。好みの食材や年齢を伝えておけば、それに合わせたアレンジを用意してくれるのもうれしいポイントです。ここからはその中でも、お店オススメのメニューをご紹介します。『ディナーコース』11,000円花咲くように、季節野菜が色とりどりに【なかがわ本店】の人気定番メニュー『季節野菜のサラダ』を含めた11,000円のディナーコース。肉と魚、どちらも用意されていて、ボリュームもたっぷり。『ディナーコース』14,300円カラフルなソースで肉の旨みが際立つある日のお魚料理『ディナーコース』14,300円には、【なかがわ】らしく表現された料理が勢ぞろい。メインを食した後には、楽しみな締めの料理が登場します。内容は当日席につくまで秘密だそうで、そのワクワクも魅力のひとつです。ワインや日本酒、紅茶とのペアリングも飲み比べて楽しめるコースもスタンバイコースとのペアリングを考慮して吟味されたワインは、フランスやイタリアをはじめ、世界各国から厳選されたもの。そのほか、日本酒や地ビールまで、多種多様に取り揃えられています。さらに、お酒が苦手な方には「ティーペアリング」を提案してくれるのもうれしいポイントです。料理人プロフィール:中川 英樹(ナカガワ ヒデキ)さん1983年長崎県南島原市生まれ。2015年4月に【なかがわ】、2016年3月に【NAKALABO】を開店。続く2018年6月、旗艦店としてレストラン【なかがわ】をオープンし、いずれも県内外の食通から注目を集めている。「なかがわ流の料理・サービスの世界を創り出していきたい」との思いから、イタリアンの伝統の枠にとらわれず、独自の料理を日々追求している。なかがわ【エリア】渡辺通り【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】渡辺通駅 徒歩1分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2022年06月28日国内外に58施設を展開し、旅を楽しくする「星野リゾート」は、2022年8月以降、九州・山口に新たに4施設の開業を予定しています。2022年8月には「界 由布院」(大分県)、11月に「界 雲仙」(長崎県)、2023年春には「OMO5(おもふぁいぶ)熊本 by 星野リゾート」が熊本県に開業します。都市ホテルブランド「OMO(おも)」は、九州初進出です。さらに2025年秋には、ファミリーリゾートホテル「リゾナーレ下関(仮称)」(山口県)の開業を予定しています。九州や山口には、温泉・食・大自然・街など観光するための豊富な魅力が詰まっています。星野リゾートならではの地域性を活かした滞在やユニークな体験を提案し、お客様の多様な旅のニーズや目的にこたえられるブランドを展開してまいります。代表 星野佳路コメント「星野リゾートは九州に進出せざるを得ない」私が、星野リゾートの経営者としてはじめて九州を訪れた際、国内の他の場所と違う要素を持った豊富な観光資源に気づきました。活発な火山活動によって形成された世界有数の巨大カルデラ、源泉数と温泉湧出量日本一の豊富な温泉資源、日本創生にまつわる神話とそれを連想せずにはいられない神秘的な自然環境。さらに豊富な食材やそぞろ歩きを楽しめる街など、素晴らしい観光資源をもつ九州に、星野リゾートの施設が展開しない、という選択肢は絶対にあり得ません。様々なブランドが開業することは、このエリアを周遊する旅の促進につながると考えています。九州・山口における今後の計画・2022年8月3日開業施設名:界 由布院所在地:大分県由布市湯布院町川上398番客室数:45「界 由布院」は、「界」の20施設目で、九州においては、大分県の「界 阿蘇」、「界 別府」、鹿児島県の「界 霧島」に続き4施設目です。コンセプトは「棚田暦(たなだごよみ)で憩う宿」。宿の中心には棚田が広がり、季節の移ろいが棚田の風景に映し出されます。コンセプトではその情景を「棚田暦」と表現しました。四季折々に表情を変える棚田が季節の移ろいを感じさせ、その情景に癒される温泉宿です。・2022年11月25日開業施設名:界 雲仙所在地:長崎県雲仙市小浜町雲仙321客室数:51長崎県・雲仙温泉は、雲仙天草国立公園内に位置し、立ち込める噴気や湯気、そして硫黄の香りが漂う温泉です。雲仙温泉は、日本が鎖国していた時代に、出島を通じ、オランダ商館医のケンベルやシーボルトが訪れたとされ、海外諸国と歴史的な繋がりがある場所です。その歴史にちなみ、館内の設えには、様々な人や文化が行き交う中で発展してきた、和(日本)、華(中国)、蘭(オランダ)の要素が混ざり合った長崎文化を至るところに取り入れます。異国情緒あふれた華やかな長崎文化に触れることができる温泉宿です。・2023年春開業施設名:OMO5(おもふぁいぶ)熊本 by 星野リゾート所在地:熊本県熊本市中央区手取本町5-1客室数:160名将・加藤清正がつくりあげた日本三名城「熊本城」に抱かれた、賑わいとこだわりのあふれる街、熊本。「OMO」ブランドとしては九州初進出となる「OMO5熊本」は、熊本城下町のメインストリートに隣接し、街を楽しむ拠点としては特等席の立地です。ここ城下町から、街を楽しみ尽くす旅を発信していきます。・2025年秋開業施設名:星野リゾートリゾナーレ下関(仮称)所在地:山口県下関市あるかぽーと客室数:約190ホテルが面する関門海峡は、日本の本州と九州を隔てる海峡で、朝日や夕日に照らされる美しい海岸線などダイナミックな自然を感じられる、リゾートとして素晴らしい場所です。この地に、洗練されたデザインと豊富なアクティビティを揃えるファミリーリゾートを予定しています。九州・山口の近郊エリアにおける計画概要・2022年7月1日開業施設名:星野リゾートBEB(べぶ)5沖縄瀬良垣所在地:沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣1860-4客室数:105BEB5沖縄瀬良垣は、沖縄本島屈指のビーチリゾートである恩納村の美しい海をのぞむ瀬良垣エリアに位置しています。コンセプトは「よんな~ ちゅライフ」。沖縄の方言で、「ゆっくり、のんびり、美しい時間を過ごしてほしい」という意味を込めました。広くてゆったりしたパブリックスペース「TAMARIBA(たまりば)」と、キッチン完備のコンドミニアムタイプの客室で、よんな~な旅のお手伝いをします。なお、この開業により、沖縄県内で星野リゾートが運営する施設は7施設になります。・2022年11月16日開業施設名:界 出雲所在地:島根県出雲市大社町日御碕604客室数:39「界 出雲」は、島根半島の最西端の「日御碕(ひのみさき)灯台」や、岬の反対側に位置する「出雲松島」を望む場所に開業します。宿の目の前には日本海が広がり、日御碕灯台が夕焼けに染まる絶景に癒されます。また、車で約20分の距離には出雲大社があり、宿泊前後で参拝に足を運ぶことも可能です。ナトリウム-塩化物強塩泉の泉質の温泉を活用し、温泉で体を清め、参拝の準備を整えるなどの滞在提案を行う予定です。・2022年11月16日リニューアルオープン施設名:界 玉造所在地:島根県松江市玉湯町玉造1237客室数:24玉造温泉は「出雲風土記」に「いで湯に一度入ると、容姿が端麗になり、再び入れば万病が治る」と綴られ、奈良時代から現在まで、美肌の湯として称される温泉です。湯浴み後は、地域の伝統文化を体験する「ご当地楽(がく)」として、神楽の演目「大蛇(おろち)」を披露します。また、島根の日本酒を味わいながら、日本酒発祥の地である島根県の日本酒や歴史を感じる「日本酒BAR」のプログラムもあり、1泊2日を通して、出雲文化に触れることができる温泉宿です。星野リゾート各ブランドのご紹介●星のや独創的なテーマが紡ぐ圧倒的非日常「夢中になるという休息」をコンセプトに、施設ごとの独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。その土地の文化を施設内で色濃く表現しながら、日本のホスピタリティをベースにしたおもてなしを大切にしています。国内外に展開する各施設は、その土地の風土、歴史、文化などの本質を識(し)る喜びを滞在に織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ちます。●界ご当地の魅力を発信する温泉旅館「界」は、「王道なのに、あたらしい。」をテーマに、和の趣と四季の美しさを会席料理やもてなしに織り込みながら、客室、温泉などは今様の快適な空間を追求。旅慣れた現代人が心からリラックスできる滞在を提供します。現代に合わせた設えを整えた温泉旅館は、現在国内に19施設、今後30施設を目標に展開中です。●OMO(おも)テンションを上げる都市ホテルコンセプトは「寝るだけでは終わらせない、旅のテンションを上げる都市ホテル」。旅先をまるごと楽しむディープなご近所の魅力と、お茶目な仕掛け満載のホテルステイで、旅のテンションを盛り上げます。2018年に「OMO7旭川」、「OMO5東京大塚」を開業後、昨年2021年には京都に「OMO3京都東寺」、「OMO5京都三条」、「OMO5京都祇園」の3施設を、沖縄本島に「OMO5沖縄那覇」を開業。2022年には既に5施設(「OMO5小樽」、「OMO3札幌すすきの」、「OMO3東京赤坂」、「OMO7大阪」、「OMO5金沢片町」)が開業し、全国に11施設を展開しています。●リゾナーレ自然を体験するリゾート国内外の一流デザイナー、建築家によるスタイリッシュなデザインが特徴のリゾートホテル。ファミリー、カップル、友人同士など、幅広い顧客と目的に対応できる施設です。2019年に開業した「リゾナーレ那須」、2020年7月に開業した「リゾナーレ小浜島」など、国内に5施設を展開。リゾナーレの特徴は、各地の自然をフィールドにしたアクティビティ。海、高原、雪、湖、空を安全に気軽に遊ぶため、サポート体制や機材などを万全にしたプログラムはリゾナーレでしか体験できない特別なものです。●BEB(ベブ)居酒屋以上 旅未満みんなで ルーズに過ごすホテル20代~30代の若い世代にもっと旅をしてほしいという思いのもと、仲間とルーズでカジュアルな滞在を楽しむホテルブランドとして誕生しました。2019年2月に「BEB5軽井沢」を開業し、2020年10月にはブランド2施設目となる「BEB5土浦」が開業。2022年7月1日には、「BEB5沖縄瀬良垣」が仲間入りし、3施設となります。星野リゾート独創的なテーマが紡ぐ圧倒的非日常「星のや」、ご当地の魅力を発信する温泉旅館「界」、自然を体験するリゾート「リゾナーレ」、テンションを上げる都市観光ホテル「OMO」、居酒屋以上 旅未満みんなでルーズに過ごすホテル「BEB」の5ブランドを中心に、国内外で58施設を運営。[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月27日京都・四条にある高級会席料理店【じき 宮ざわ】。こちらは宮澤政人さん率いる【じき】で感銘を受けた泉貴友さんが、直接宮澤さんに交渉、弟子入りして、一つ星を獲得するほどになった日本料理の名店です。四条駅から歩いて2分の好立地。石畳の小路を抜けた先にある星付き店です食材は、なるべく天然ものにこだわっており、季節を感じられる『焼物』や『お造り』をはじめ、三重の尾鷲産ボラを使った色鮮やかな『自家製カラスミ』や、上質の葛を長時間練り、使用する調味料は塩とはちみつのみという名物『焼胡麻豆腐』など、丁寧につくられる本格京料理を堪能できます。緑を望むカウンター席。泉さんが目の前で丁寧に料理を仕上げてくださいます今回は、ネーミングから心をわしづかみにされる、【じき 宮ざわ】の『晩酌せっと』をお取り寄せしてみました。桐箱に一品ずつ丁寧に梱包されていました手書きのお品書き。それぞれのこだわりが記載されていますまずは、『水なす浅漬け』から頂きます。『水なす浅漬け』大阪泉州の水なすを、利尻昆布だしと塩のみで漬け込んだ浅漬け。水なすは肉厚で、食べ応えも十分。浅漬け好きの私ですが、こんなにも肉厚で食感をしっかりと楽しめるなすの浅漬けは初めてです。味は昆布だしの柔らかく丸みのある味わいで、なすそのものの味もしっかりと感じることができます。『下津井タコ』続いて、『下津井タコ』。岡山のタコと新生姜、水玉きゅうりを自家製ポン酢で和えた一品です。生姜とポン酢でさっぱりとした味わいですが、酸味が強すぎないので食べやすく、一手間加えられた水玉きゅうりは目にも楽しい。タコは弾力のある歯応えで、噛むと旨味が広がります。日本酒との相性もバッチリです『〆鰆燻製』お品書きを眺めつつ、お次は『〆鰆燻製』に箸を伸ばします。鳥羽・答志島の鰆をお酢で〆て、無農薬のもち米のわらで薫香をつけたという『〆鰆燻製』。答志島の鰆は肉厚で脂が乗っており、噛むと旨味と薫香が広がります。日本酒だけでなく、薫香と相性のよいウイスキーとも合わせていただきたい。『自家製カラスミ』いよいよ、お店の名物の一つ、『自家製カラスミ』を。三重県尾鷲産のボラ子をこだわりの塩と酒で仕込み、天日干しで仕上げたという逸品です。塩分は控えめで、やわらかい味わい。そして、とにかく旨い。じっくりといつまでも楽しめます。『和牛きんぴら』そろそろお口がお肉を欲っする頃です。5等級の和牛と、非常に糖度が高い北海道産の和田コボウを合わせて炊き込んだという『和牛きんぴら』。サシの入った旨味たっぷりの肉の甘みと旨味、それにゴボウの香りと甘みも活かされております。きんぴらの概念を払拭する見た目と味わい。さすが、星付きの店。『晩酌せっと』6,480円(送料別)、冷蔵で京都から佐川急便で発送。消費期限:4日間(製造日を含む)。到着後は冷蔵で3日間、冷凍なら2週間持ちます。※水なす浅漬けと下津井タコ・岡山のタコは冷凍不可桐箱に入っているので、ギフトにも最適。これからの季節ならお中元におすすめです。一人でちびちび、二人でしっぽり、お酒と共に楽しむのにちょうどいい分量。お品書きを眺めつつ、大切な人と会話しながらゆったりと酒肴を楽しめる『晩酌セット』。今宵の晩酌は、特別な時間が過ごせました。お取り寄せサイト「ヒトサラ CHEF’S MALL」世界で活躍する日本のトップシェフがつくるグルメやスイーツをはじめ、全国の知られざる逸品やその土地ならではの味などを「お取り寄せ」できるECサイト。「食」をより楽しくするバラエティ豊かな商品をご紹介しています。
2022年06月27日毎年6月21日は「スパークリング清酒の日」。宝酒造のスパークリング清酒「澪」の発売10周年を記念して、2021年に制定されました。そして記念日制定から2年目を迎えた今年、6月21日にはアンバサダーの浅田真央さんを迎え、イベントを開催。『スパークリング清酒「澪」presents MIO×MAO NIGHT 2022』 と題して、「澪」の新製品説明や浅田さんの和太鼓披露などが行われました。スパークリング清酒シェア約80%!日本酒デビューに最適な「澪」冒頭では「澪」ブランド担当の田和綾子氏が登壇。スパークリング清酒の市場動向および「澪」のブランド展開について語りました。「澪」は、お米うまれのフルーティーな香りが特徴のスパークリング清酒。爽やかな泡と低アルコールで、 新しい「和の世界観」を提供しており、国内外で市場を開拓しています。田和氏いわく「日本酒デビューの1本として選ばれることが多く、20〜30代女性の購買率が多い」のが特徴。2021年には累計販売本数8,000万本を超え、スパークリング清酒シェア約80%を達成しています。また、「海外での売り上げも右肩上がりです」と話す田和氏。「以前は日本料理店のみでの扱いでしたが、近年は現地スーパーでも展開するようになり、グローバルブランドへと成長を遂げた」と、海外展開への手応えを語りました。「澪」カラーの浴衣で夢を実現!浅田真央さんが和太鼓演奏に挑戦イベントでは、アンバサダーの浅田真央さんが登壇。「澪」のボトルデザインを意識したブルーとホワイトの浴衣で登場し、会場に涼をもたらしました。早速、6月14日より発売中の夏の限定商品「澪」<トロピカルな香り>を試飲した浅田さん。「すごく美味しいです。やさしいフルーツの甘みと甘酸っぱさで夏を感じる。ラベルもハイビスカスで夏らしく華やかで、あぁ夏が来たんだなと感じました」と、笑顔で感想を口にしました。また、MCから「この夏、「澪」を合わせたい料理は何ですか?」と問われると、「スパイシーなカレー!」と即答した浅田さん。「意外にもスパイシーなカレーに合うので、夏は汗を流しながら「澪」を飲みたいです」と「澪」のおすすめシーンを語ってくれました。後半では、「子どもの頃からずっと挑戦してみたかった」という和太鼓の生演奏に挑戦した浅田さん。現在「和文化への挑戦」をテーマに行なっている You Tubeチャンネル「MIO×MAOチャンネル」に合わせて、この日のために練習を重ねてきたと言います。真剣な表情で力強いリズムを刻む浅田さん。1回目は失敗したものの、「もう一回お願いします!」と、2回目では完璧な演奏を披露しました。演奏後には、「スケートを滑るよりも緊張した!」と、ほっとした笑顔を見せる一幕も。週末や自分へのごほうびに♪シュワっと爽やかな「澪」でカンパイ!2022年「澪」のキーワードは「週末の贅沢、ごほうび澪」 。先日発売された夏の限定商品「澪」<トロピカルな香り>を筆頭に、レギュラー品に加え、季節に応じた新しい味わいの限定品で常に美味しい感動を提供していく方針です。また、限定品発売に合わせて、キャンペーンも充実。現在も「週末の贅沢、ごほうび澪キャンペーン!」と題して、〜8月10日まで開催中です。シュワっと爽やかな「澪」は、これからの暑い季節にぴったり。さまざまな料理やシーンに合わせて、ぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。◆週末の贅沢、ごほうび澪キャンペーン!6月14日〜8月10日「澪」シリーズ全商品公式Twitterをフォローし、購入レシート画像をDMに送付で応募【参考】※スパークリング清酒「澪」
2022年06月23日秩父鉄道株式会社(本社:埼玉県熊谷市、代表取締役社長:大谷 隆男)では、2022年7月2日(土)に羽生市協力のもと、SLパレオエクスプレスの車内で羽生市の特産品を紹介・販売を行う「SL羽生うまいもん号」を運行いたします。羽生市は、農業が盛んな埼玉県内有数の米どころです。江戸時代には繊維産業が盛んになり、「衣料のまち」として羽生市の礎が築かれました。また、2022年7月3日(日)に長瀞町の酒蔵“長瀞蔵”協力のもと、「SL長瀞蔵号」を運行いたします。SLパレオエクスプレスの車内では、日本酒の試飲・販売を行います。詳細は、下記のとおりです。SLパレオエクスプレス イメージ【「SL羽生うまいもん号」について】協力:羽生市特別ヘッドマーク イメージ過去のイベント時の様子(1) 運行日 2022年7月2日(土)(2) イベント内容・特別ヘッドマークを掲出・特別乗車記念証をプレゼント・SL車内で羽生市クイズを開催(くだり熊谷~秩父間)☆クイズ正解者に羽生で作ったおいしいグミをプレゼントします。・羽生市イメージキャラクター登場(熊谷駅ホーム 9:50頃、長瀞駅 11:25頃)・羽生市のうまいものを車内販売(くだり熊谷~秩父間)☆販売物(予定)・羽生のお母さんが作った「あげもち」300円・羽生のお母さんが作った「チーズボール」(2個入り)200円・牛乳屋さんが作った純アイス「モア松屋のアイスモナカ」150円・羽生の農家さんが丹精込めて作った「朝採れきゅうり」100円・華やかで奥深い香り「ハイボール」600円・シンプルですっきりとした味わい「レモンサワー」400円 他※金額は全て税込です。モア松屋のアイスモナカ イメージチーズボール イメージ【「SL長瀞蔵号」について】協力:長瀞蔵特別ヘッドマーク(1) 運行日 2022年7月3日(日)(2) イベント内容・特別ヘッドマークを掲出・特別乗車記念証をプレゼント・車内で日本酒の試飲、販売(くだり熊谷~長瀞間)☆販売物(予定)長瀞 純米 300ml/800円、720ml/1,500円長瀞 純米吟醸 300ml/1,000円、720ml/2,000円長瀞 純米大吟醸 300ml/1,400円、720ml/2,900円※金額は全て税込です。長瀞蔵 日本酒 イメージ≪協力:長瀞蔵・藤崎そう兵衛商店≫長瀞蔵・藤崎そう兵衛商店 イメージ(1)長瀞蔵・藤崎そう兵衛商店 イメージ(2)創業294年の老舗の日本酒蔵。埼玉の地で日本酒を世に広めることに尽力した日野商人十一屋・藤崎そう兵衛の志を継ぐ日本酒蔵で、長瀞町風布地区に湧出する埼玉の天然水と、埼玉の土が育んだ米を主役に「THE SAITAMA ORIGINAL」な日本酒造りに取り組んでいます。所在地 :〒369-1305 埼玉県秩父郡長瀞町長瀞1158営業時間:10:00~17:00電話 :0494-69-0001※SLは事前予約制の全席指定席で運行します。ご予約方法およびSL運転時刻、各イベントの詳細などは、秩父鉄道HPをご覧ください。※新型コロナウイルス感染症対策については、秩父鉄道HPにて公開しております。ご参加の前にご確認くださいますようお願い申し上げます。※イベント内容は急遽変更及び中止となる場合があります。※各種なくなり次第終了。秩父鉄道HP: ◆SLパレオエクスプレスに関するお問合せ秩父鉄道株式会社 旅客案内係TEL:048-580-6363◆SLイベントに関するお問合せ秩父鉄道株式会社 企画部TEL:048-523-3313(平日9:00~17:00) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年06月23日錦・だいやす(京都市中京区錦小路通高倉東入ル中魚屋町509、運営:株式会社錦・だいやす)は、生牡蠣と牡蠣料理を中心に、季節に合わせた旬の食材やそれらを使った和食を提供している創業大正十年の老舗です。年間4万人を超えるお客様にご来店いただき、このたび『京の台所 錦市場』にて創業100年を迎えることができました。更に100年を目指して、皆様に『もっとおいしく』『もっと満足』していただけるように2022年7月13日にリニューアルオープンいたします。店頭入口■錦・だいやすの歴史現店主の曽祖父が広島から行商にて来京し、四条大橋のたもとで商売を始め、その後錦市場に店舗を構えました。生牡蠣1つからご注文を受けており、観光客や地元の方、ゆっくりとした食事から昼呑み、気軽な飲食といった幅広いお客様からご利用いただいております。錦通りから見える店頭での職人による牡蠣打ち(牡蠣を割る作業)、キッチンからあがる香りや湯気といった風景、築200年以上の京町家を改装した和モダンな店内、さらに奥にあるお庭でのお食事にも好評いただいております。お昼のお庭■錦・だいやすの生牡蠣へのこだわり 特徴看板商品となる生牡蠣は日本全国の産地より厳選して仕入れております。年間を通して常時3~4種類ご用意しており、産地別の食べ比べが人気となっています。安心して生牡蠣を召し上がっていただけるよう、厚生労働省の生食用の基準をクリアした牡蠣を更に独自の検査機関で厳しい検査を行い、国内最高基準の安全な牡蠣を使用しております。徹底した温度管理のもと、ご注文をいただいてから職人が牡蠣を割り、しっかりと状態を確認し、年間10万個を超える生牡蠣をお客様に提供しております。ショーケース生牡蠣■錦・だいやすの料理へのこだわり 特徴人気商品の牡蠣フライはパン粉にもこだわり、丁寧に優しく包み込むことで中はふっくら、外はサクサクに揚がり、だいやすの牡蠣フライを目的に県外から来店されるお客様もおられます。その他にも牡蠣グラタン、牡蠣入り出汁巻などの牡蠣料理や、旬の食材の特徴を活かし、より美味しく味わっていただけるように考慮した和食を中心とした料理、天ぷらや京都ならではのおばんざいなどもご用意し、それらに合う京都や全国の日本酒をはじめ、ワインや果実酒など30種以上のドリンクメニューもご用意しております。牡蠣フライ牡蠣のいくらがけ鮎の塩焼き牡蠣と旬野菜のバター炒め京都の日本酒【錦・だいやす 店舗情報】所在地 :〒604-8125 京都市中京区錦小路通高倉東入中魚屋町509阪急京都線烏丸駅16番出口より徒歩2分営業時間:月曜~金曜 12:00~18:00(l.o17:30)土日祝 12:00~20:00(l.o19:30)席数 :38席 ※予約不可定休日 :無し(不定期でお休みをいただく場合があります)夜のお庭<お品書き一例>生牡蠣 429円~鉄板蒸し牡蠣 1つ 352円牡蠣フライ 770円鱧の焼き霜 935円~旬野菜の天ぷら盛り合わせ 770円生ビール 550円ハイボール 528円グラスワイン赤・白 550円はんなり梅酒 517円京都の地酒 968円~ソフトドリンク 385円~錦市場商店街 かき屋 錦・だいやす Instagram Facebook 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年06月22日世界有数の独立系ホスピタリティグループ バンヤンツリー・グループの、日本初進出となるホテルブランド「ダーワ・悠洛 京都」(所在地:京都市東山区)では、 2022年6月17日(金)にグランドオープンを迎えました。 グランドオープンを記念し、ホテル内「GRILL 54th」及び「LOUNGE & BAR 1867」にて2022年6月17日(金)~9月30日(金)の期間、株式会社匠創生(本社:兵庫県淡路島、代表:安村亮彦)が展開する自社ブランド長期熟成古酒ブランド「古昔の美酒(いにしえのびしゅ)」とのコラボレーションイベントを初開催いたします。京都では初となるホテルコラボレーションイベント、日本酒古酒を使用したオリジナルカクテルも登場いたします。「LOUNGE & BAR 1867」のバーテンダーが作るオリジナルカクテル「誠 Mako-tini」や厳選した古昔の美酒3銘柄をグラスでの提供や飲み比べセットでお愉しみ頂けます。新しい日本酒の魅力をご体感ください。【販売メニュー】「古昔の美酒1984岩の井」、「古昔の美酒1995 葵鶴」、「古昔の美酒1998 英勲」日本でも希少な長期熟成のヴィンテージ日本酒特に人気の高くコンクール金賞受賞歴もある「1984岩の井」、「古昔の美酒1995 葵鶴」、「古昔の美酒1998 英勲」をワイングラスと多彩な香りや個性の違いを楽しめる飲み比べのセットにてご提供いたします。■期間2022年6月17日(金)~9月30日(金)■ご提供時間ランチ11:30 ~ 14:30ディナー17:30 ~ 21:00■店舗GRILL 54th■料金グラス1,600円 ~、古酒飲み比べ2種セット2,000円、3種セット3,000円<限定カクテル>「誠Mako-tini」幕末期に京都で活躍した新選組をイメージしたオリジナルカクテル。京都伏見の古酒「古昔の美酒1998英勲」をベースに京都のクラフトジン「季の美」と京食文化には欠かせない出汁を使用した和風テイストのダーティーマティーニ。■期間2022年6月17日(金)~9月30日(金)■ご提供時間 11:30~23:00 ( 22:30 L.O.)■店舗 LOUNGE & BAR 1867■料金2,000円<ご予約・お問合せ>ダーワ・悠洛 京都Tel.075-366-5800<注意事項>※料金はすべて税金・サービス料が含まれております。※写真はすべてイメージです。メニュー・内容は予告なく変更となる場合がございます。※販売個数に限りがございます。営業終了前に販売を終了する可能性がございますのでご了承ください。◆「古昔の美酒」について企画販売:株式会社匠創生(英文Takumi Sousei Inc.)販売開始:2020年6月5日(金)概要: 日本の熟成古酒文化を創造することを目的に、全国100以上の酒蔵に直接足を運び、熟成期間原則10年以上(Vintage1983~)の美味しい古酒を厳選して世界に向けて発信をする長期熟成酒プレミアムブランドU R L: ◆「GRILL 54th」概要"東海道五十三次の西の起点・三条大橋の”その次”をイメージしたフレンチレストラン。竹林を臨む開放的な空間で、東海道を中心とした全国の旬食材を楽しむ「食の旅」をご提供いたします。営業時間 ランチ11:30 ~14:30ディナー17:30 ~21:00※営業時間は変更となる場合がございます。席数 104席◆「Lounge & Bar 1867」概要大政奉還の⾏われた年“1867”を名前に冠した、大人の隠れ家のようなラウンジ&バー。午後はロビー中央の竹林を眺めながら優雅なアフタヌーンティーを、夜はクリエイティブなバーテンダーによる豊富なオリジナルカクテルをお楽しみください。営業時間 11:30 ~ 23:00 ( 22:30 L.O.)※営業時間は変更となる場合がございます。席数 42席◆ダーワ・悠洛 京都概要◎所在地: 京都府京都市東山区大橋町84◎アクセス: 京阪本線「三条」駅徒歩3分/地下鉄東西線「三条京阪」駅徒歩2分◎客室: 138室◎客室タイプ:クラシックダブル(22㎡~)、スーペリア キング・ツイン(24㎡)、プレミア キング・ツイン(26㎡)、デラックス キング・ツイン(31㎡)、悠洛スイート キング・ツイン(54㎡)◎館内施設: GRILL 54th(レストラン)、 Lounge & Bar 1867(バー)、フィットネス、「8LEMENT SPA(エレメント スパ)◎ホームページ: ◆「DHAWA(ダーワ)」についてダーワは、カジュアルかつ現代的なフルサービスのホテルで、独創的なカスタマイズされた宿泊を実現するため、豊富なオプションをご用意しております。 スタイリッシュでユニークなデスティネーションでオリジナリティ溢れた体験を求める、アーティスティックでクリエイティブなお客様にぴったりのホテルです。◆「Banyan Tree Group(バンヤンツリー・グループ)」についてバンヤンツリー・グループ (以後「バンヤンツリー・ホールディングス・リミテッド」または「グループ」)は、スチュワードシップとウェルビーイングを主軸としつつ、今とこれからの世界を旅する人々に格別な体験をご提供する、マルチブランド・ホスピタリティ・グループとして世界を牽引している独立したグループです。グループの多様なポートフォリオは、ホテル、リゾート、スパ、ギャラリー、ゴルフやレジデンスなど、次の10のグローバルブランドに渡り展開しています。数々の受賞歴を誇る「Banyan Tree」を始め「Angsana」「Cassia」「Dhawa」「Laguna」に続き、新たに加わるブランド「Homm」 「Garrya」「Folio」、そしてバンヤンツリーブランドから派生した「Banyan Tree Escape」と「Banyan Tree Veya」を予定しています。グループは、1994年にサステナビリティ(持続可能性)を主たるコンセプトとして設立され、すべてのステークホルダーとホテルが所在する土地、商品とブランドに長期的な価値を創造することをミッションとしています。2008年に設立されたバンヤンツリー・マネジメント・アカデミー(BTMA)は、23か国に 8,200名の人員を擁し、人材開発やマネジメント・エクセレンス(卓越した経営)を推進し、誠実かつ深く学ぶことでグループの目標達成をサポートしています。グループは25年以上前の創業以来、2,850にも及ぶ産業賞と栄誉を獲得しています。最近では、TRAVEL+LEISURE誌の「世界のホテルブランド・トップ 25」に選出されました。 また、バンヤンツリー・グローバル・ファウンデーション(BTGF)を通じて行われる環境保護と地域開発への取り組みは、国連の「持続可能な開発目標」に沿った活動であり、非常に評価されています。ローカライズ(地域化)された成長戦略を実行することでグループの世界的な事業展開は拡大を続けており、2021年12月時点で、15か国に55軒のホテルを運営しているほか、45軒のホテルとリゾートが設計段階または建設中となっています。グループは、世界的なホスピタリティ業界のリーダーとして、より大きな善のために、すべてのステークホルダーに利益をもたらすビジネスというミッション(使命)に強く取り組んで参ります。2016年、グループはアコーと戦略的な長期的パートナーシップを締結し、世界中にバンヤンツリーブランドのホテルを開発・管理するとともに、アコーの持つグローバルな予約・販売ネットワークやロイヤリティ・プログラム「オール・アコー・リブ・リミットレス(ALL)」へのアクセスを提供してきました。 さらに、2017年にはアクティブ・エイジング(活力ある高齢化)とウェルネスに向けたプロジェクトを推進するため、Vanke社(中国)との合弁会社も設立しました。www.banyantree.com www.angsana.com www.cassia.com www.dhawa.com www.lagunaphuket.comwww.escape.banyantree.com www.veya.banyantree.com www.garrya.com www.hommhotels.com 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月17日「日本酒フェア2022」が、2022年6月17日(金)・18日(土)の2日間、東京国際フォーラムにて開催される。国内最大級の日本酒イベント「日本酒フェア」「日本酒フェア」は、全国自慢の蔵元が集まる国内最大級の日本酒イベントだ。2022年は、沖縄と鹿児島を除く、全国45都道府県から地域自慢の日本酒が集結。全国津々浦々を旅している気分で、味比べしながら日本酒を堪能することができる。会場では試飲はもちろん、購入もできるので、自宅に帰ってから、お気に入りの日本酒を楽しむことも。また、日本酒の飲み方や最先端のペアリングなどをテーマにした日本酒セミナーも実施。ここでしか聞くことができない貴重な情報や裏話も紹介されるので、お酒好きにはたまらない機会となりそうだ。【詳細】「日本酒フェア2022」<完全事前予約制>開催期間:・2022年6月17日(金) 18:00~20:00※全国日本酒フェアのみ開催・6月18日(土) 13:00~15:00、16:00~18:00会場:東京国際フォーラムホールE住所:東京都千代田区丸の内3-5-1チケット料金:第14回全国日本酒フェア 3,000円、令和3年酒造年度全国新酒鑑評会 公開きき酒会 3,000円※日本酒セミナーはチケット購入者のみ参加可能。参加料無料。【問い合わせ先】日本酒フェア2022イベント事務局TEL:03-6272-3516(平日10:00~17:00)
2022年06月17日一般社団法人富山県西部観光社 水と匠は、株式会社SKYTREK(スカイトレック)と連携し、プライベートジェット機で行く新たな富山県への旅行商品を造成し、2022年6月17日(金)より販売を開始いたします。◎プライベートジェットで行く富山『第1弾:富山の奥行きを感じる 高岡 金ノ三寸 宿泊 2泊3日』 空から眺める立山連峰コロナ禍を経た旅行スタイルの変化に呼応し、「富山の土徳(どとく)(=自然と人がともに作りあげてきた品格)」を発信する観光地域づくり法人(DMO)「富山県西部観光社 水と匠」と、日本初の会員制の小型チャーター機を活用した総合旅行サービスを提供する「SKYTREK」がタッグを組み、雄大な自然だけでなく、奥深い文化や伝統のものづくり、ここでしか味わえない味覚など本質的な価値を体験できる新しい富山の旅を提供いたします。3,000m級の山々が連なる北アルプス・立山連峰からわずか30kmで富山湾の深海にいたるドラマチックな地形をもつ富山県の上空は、空から見る日本の絶景の一つです。この雄大なパノラマをより楽しんでいただくため、プライベートジェットをチャーターし、通常のエアラインとは異なる特別なコースをフライトします。神々の視座から圧倒的な自然を堪能した後は、奥深い高岡の歴史文化の世界へ。保存地区に指定されている、千本格子の美しい町並みにたたずむ古民家を再生した宿「金ノ三寸(かねのさんずん)」を貸し切って、ゆっくりとお過ごしいただきます。国宝・瑞龍寺など高岡の名刹での座禅体験や、伝統産業工房でのものづくり体験、北陸唯一のウイスキー蒸留所の見学・試飲など、富山の魅力をさらに堪能できる多様なオプション・プログラムも組み合わせることが可能です。プライべートジェットCJ2+イメージ■利用機材:サイテーションCJ2+(プライベートジェット機)プライベートジェット機は「サイテーションCJ2」機(巡行速度:750km/h、双発ジェットエンジン)をチャーターします。チャーターは第三者と乗合わせることがないため、新型コロナウィルスをはじめ、テロやハイジャックなどの脅威を心配することなく、プライバシーを確保し、安心して移動できます。特別なルートを通過し手荷物検査やセキュリティーチェックにお時間はかかりません。■選りすぐりの富山酒とおつまみを機内で堪能富山は言わずと知れた、水の王国。豊富な雪解け水が、扇状地の地下をゆっくりと流れながら地中の成分を吸収し、まろやかな軟水になります。その水を使って、勤勉な富山の職人たちが丁寧に作った日本酒やクラフトビールを厳選し、機内でお楽しみいただけます。「ぶりジャーキー」など富山ならではのおつまみをお供に。金ノ三寸外観■高岡銅器の町にとけ込む宿:金ノ三寸伝統工芸品指定を受けている「高岡銅器」の老舗メーカーが手がける「金ノ三寸」は、風情ある町並みに残る古民家を改修した「八」と「月」という2棟からなる宿。空間にしつらえられた高岡銅器を眺めたり、実際に使ったりすることで、ものづくり精神が宿る高岡の暮らしを体感できる宿です。国泰寺坐禅体験■奥深い富山を知る体験プログラム◎国泰寺 坐禅体験と精進料理で心身をリセット臨済宗国泰寺派の総本山で、700年以上の歴史を持つ名刹・国泰寺。西田幾多郎や鈴木大拙も参禅し、幕末の偉人・山岡鉄舟が庇護した由緒ある禅寺。長い期間、一般には開放されておらず、伝統的な禅寺院の趣きの中で坐禅を体験し、精進料理をいただくプログラムです。丁寧に作られた地味深い料理を味わっていただきます。◎瑞龍寺 ナイトツアーと住職に学ぶ座禅加賀藩前田家2代当主・前田利長公の菩提寺として建立された国宝・瑞龍寺。約20年の歳月をかけて建立された寺院のシンメトリーで整然としたつくりは圧巻です。国宝に指定されている山門や仏殿、法堂などを閉門後の夕方から夜にかけて特別拝観します。 禅堂では、蝋燭を灯し座禅を体験。ご住職から姿勢や呼吸の整え方をご指導いただきます。◎「ぐい呑み」鋳造体験&日本酒・ウイスキーと味わう富山の食高岡銅器メーカーで“曲がる錫の器”が世界的にも有名な「能作」 の工場を見学。鋳造体験では「マイぐい呑み」作りに挑戦します。その後訪れる砺波市の老舗酒造メーカー「若鶴酒造」は、北陸唯一のウイスキー蒸留所「三郎丸蒸留所」も備えていて、見所満載。日本酒はもちろん、ウイスキーもテイスティングできます。酒蔵敷地内のレストランで、富山の旬な食材を活かした夕食と地酒を、錫のマイぐい呑みとともに堪能していただきます。*他にも、一般社団法人富山県西部観光社が提供する多様な体験コンテンツやツアーから、オプションプログラムをお選びいただけます。詳しくは、こちらへ→→ 高岡3大寺とものづくり→→ ■ツアープラン概要旅行代金 : お一人様351,000円~(税込・サービス料・燃油サーチャージ込のご料金)*人数・出発地により異なります。販売期間 : 2022年6月17日(金)~2022年10月26日(水)旅行実施期間: 2022年6月22日(水)~2022年10月31日(月)(最終出発日 2022年10月29日(土))旅行日程 : 2泊3日食事条件 : 朝食2回(夕食なし)人数 : 1組2名様~6名様まで最小催行人数: 2名様出発地 : 東京/羽田空港・静岡/静岡空港・愛知/県営名古屋(小牧)空港到着地 : 富山/富山空港運航会社 : フジビジネスジェット株式会社発売元 : 株式会社SKYTREK(旅行業 観光庁長官登録旅行業第2029号) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年06月17日