2020年5月20日 16:30
【業務スーパー】火を使わず時短!高コスパのアジアンカフェめしが旨過ぎ
●「スイートチリソース」(248円・税抜き)
業務スーパーの「スイートチリソース」は、810gの大ぶりサイズなのに248円とかなりコスパ良し! 辛すぎずサラダや生春巻きなどにもよく合うので、いろいろエスニック料理にアレンジできる便利な調味料です♪
レンチン&あえるだけ!超時短の簡単調理
●材料(1人分)
・「鶏竜田揚げ」…3〜4個
・「スイートチリソース」…大さじ2
・マヨネーズ…小さじ1
・トマト(角切り)…小1個
・パクチー(刻む)…お好みで
・ご飯…1人分の量
パクチーがない場合は、大葉や青ネギでもOKです。緑色の薬味を加えると、見栄えがアップしますよ!
●作り方
①「鶏竜田揚げ」を電子レンジやトースターなどで加熱調理します。
② ①の間に、「スイートチリソース」とマヨネーズを混ぜておきます。
③ ①と②、トマト、パクチーを加えてあえます。
④ ご飯を丼ぶりなどに盛り付け、③をのせたら完成です!
食べ応え十分!ご飯がどんどん進む!
仕上げに残りのパクチーをのせると、さらに見た目がカフェめしっぽくなりました♪
食べてみると、「鶏竜田揚げ」