だんだん寒くなり、カボチャが旬を迎える季節になりました。煮物やサラダなどさまざまな料理に使えるカボチャですが、皮が硬くて切るのが大変という人も多いでしょう。包丁を入れて無理に切ろうとすると、手が滑ってケガをしてしまうかもしれません。カットしにくいカボチャを切りやすくするおすすめの裏技を、イオントップバリュの公式Instagramアカウント(topvaluofficial)で紹介しています。どのような方法なのか、見ていきましょう。用意するのは包丁と菜箸スーパーの特売などで、丸ごとのカボチャを購入することがあります。カボチャをカットするおすすめの方法は、以下のとおりです。1.カボチャのへたの周りに、包丁の根元を使って切り込みを入れる2.さらに包丁の刃先でへたの周りをカットして、へたを取る3.反対側のへたも同じように取る4.へたを取った部分から、菜箸を差し込んで反対側に貫通させる5.菜箸を抜き取る6.カボチャの皮にある溝に沿って、2mm〜3mmの切り込みを入れる7.切り込みを入れたところに沿って切ると、簡単にカットできるカボチャには硬い皮とへたが付いていて、そのままカットするのは大変です。まずはへたを取り、そこから切り始めるのがポイントです。へたを取った部分から菜箸を差し込むことで、カボチャが切りやすくなります。また、カボチャの反対側のへたを取るとまな板に置いた時に安定するので、カットする時に安全です。皮に切り込みを入れておけば、包丁に力を入れた時に刃先が滑りにくくなります。半分にカットしたカボチャをスライスする時は、包丁の刃先をまな板に付けて支点にしながら切るのがおすすめです。1.まな板にキッチンペーパーを敷く2.断面を下にして、半分にカットしたカボチャを置く3.包丁の刃先をまな板に付けたまま、柄を動かしてカボチャを切るこのようにすると、少ない力でカボチャをスライスできます。ポイントは、カボチャに対して包丁を水平にしないことです。包丁の刃全体を使って切ろうとすると、上手に切れません。丸ごとのカボチャを、スーパーで購入したり知り合いからもらったりした時は、この方法を試してみてはいかがでしょうか。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る トップバリュ(@topvaluofficial)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年10月11日日用品雑貨の企画、製造及び販売を行う株式会社アールから、こだわりの使い心地とデザインで家事シーンのお悩みを解決する新習慣ブランド“Goodna(グッドナ)”が2023年秋に誕生しました。「くらしをきらり」をコンセプトに、アイデアが光るGoodna(グッドナ)の商品を使うことで、何気ないくらしを「きらり」と輝かせ、わくわくを提供します。アイデアが光るGoodna(グッドナ)でくらしを「きらり」「お風呂の鏡を磨いたり、コンロ回りのちょっとした掃除など昨今話題の名もなき家事たち。ひとつひとつは小さくても、日々の暮らしの中でルーティン化している家事がストレスになっている人は少なくありません。Goodna(グッドナ)はそんな家事の負担を抱えるユーザーのリアルな声をキャッチし、今までにない+αのアイデアと、徹底した試験や管理体制で確かな品質を実現。また近年深刻化する環境問題にも着目した商品開発に取り組んでいます。さらに、生活に馴染むおしゃれなデザインやパッケージに隠された遊び心で「くらしをきらり」な商品を提案します。【Goodna(グッドナ)とは】●ブランドネーム「Goodna(グッドナ)」家事ルーティンに「きらり」と光るアイデアを提供するブランドアイデンティティをシンボル化しました。クロスする緩やかな曲線で家事ルーティンを、そのスキマの輝きモチーフで光るアイデアを表現しました。光るアイデアで家事のお悩みを解決し、日々の名もなき家事たちを前向きに楽しく「きらり」とさせること。また、輝きを積み重ねることで、ときめくグッドなルーティンへ上昇させていくようなイメージも表しています。グリーンカラーは、自然やインテリアとの「調和」や、日々のお悩みを解決できる「安心感」を表現しています。●コンセプト「くらしをきらり」“やらないといけない作業”になってしまいがちな家事を「グッドナのおかげで時間を有効に使える!」「グッドナの商品を使いたいから家事をしよう!」へ、グッドなルーティンに変える。Goodna(グッドナ)はそんな新習慣を提供するブランドです。毎日のルーティンだからこそ、少しでも楽しく前向きになれることが、自分・家族・人生をより“きらり”と輝かせることにつながります。そう願うお客様がたくさんいらっしゃいます。日々のスキマにきらりと光るGoodnaなアイデアを。【アイテム】<キッチン/調理アイテムシリーズ>・紙と蜜ロウのまな板シート毎日使うまな板シートが紙になって新登場サイズ:約22.5×300cm価格:880円(税込み)・フライパンシートにもなるまな板シート切ってそのままフライパン調理可能サイズ:約22.5×300cm価格:880円(税込み)・自由にカットできるまな板シートリニューアルさらに使いやすく機能性を見直しましたサイズ:約22.5×300cm価格:660円(税込み)・肉と魚から出る水分をとるシートドリップを吸収して美味しさを保ちますサイズ:約20×20cm(50枚)価格:550円(税込み)※その他多数あり。詳細は公式サイトをご覧ください。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)【参考】※出典:プレスリリース
2023年10月10日彩り鮮やかな料理には欠かせないパプリカ。サラダや炒め物、グリルにとさまざまな調理法で使用できる万能食材の1つですよね。その美しい見た目ももちろんですが、パプリカはビタミンCを豊富に含み、免疫力アップや美肌効果も期待されることから、よく使う家庭も多いのではないでしょうか。そんな便利で健康的なパプリカですが、調理をする際に1つだけ気になる問題が。それは、切る時に種が飛び散ってしまいがちなこと。まな板が一瞬で散らかってしまうほどの威力を持っています。小さな種が無数に張り付いてしまえば、次に何かを切りたくても、一度洗う必要が出てきます。場合によっては、まな板の外にまで飛び出したり、キッチンの床に落ちてしまったりと、後片付けが非常に面倒です。そこで、そんな課題を解決するために、ネットである裏技を発見。特別な道具を使わずとも、パプリカの置き方をちょっと変えるだけで、種が飛び散ることなくきれいに切ることができたのです。必殺「上下反転」!ヘタを下にして切るでは、実際にやってみたので具体的なやり方を紹介していきましょう。通常、パプリカを切る時はヘタの部分を奥にして寝かせた状態で、縦半分に切るのが一般的です。しかし、この裏技では、ヘタを下にして「立たせて」置いて切るのです!パプリカの底部分から、くぼみに沿って包丁を入れていきます。するとヘタを中心に、種が飛び散ることなくきれいに切り分けられました。この後、ヘタ部分を切って取り除いたら、お好みの形状にさらに細切りやみじん切りにして、料理に使用すればOK。まな板や流し台が種まみれ…ということもなく、ストレスフリーでパプリカの下ごしらえができます。調理の際には、ぜひこの裏技を試してみて、日常のキッチン作業を少しでもラクにしてみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年10月07日日用品雑貨の企画、製造及び販売を行う株式会社アール(所在地:大阪府大阪市、代表取締役:辻本 敦也)から、こだわりの使い心地とデザインで家事シーンのお悩みを解決する新習慣ブランド“Goodna(グッドナ)”が2023年秋に誕生しました。「くらしをきらり」をコンセプトに、アイデアが光るGoodna(グッドナ)の商品を使うことで、何気ないくらしを「きらり」と輝かせ、わくわくを提供します。お風呂の鏡を磨いたり、コンロ回りのちょっとした掃除など昨今話題の名もなき家事たち。ひとつひとつは小さくても、日々の暮らしの中でルーティン化している家事がストレスになっている人は少なくありません。Goodna(グッドナ)はそんな家事の負担を抱えるユーザーのリアルな声をキャッチし、今までにない+αのアイデアと、徹底した試験や管理体制で確かな品質を実現。また近年深刻化する環境問題にも着目した商品開発に取り組んでいます。さらに、生活に馴染むおしゃれなデザインやパッケージに隠された遊び心で「くらしをきらり」な商品を提案します。【Goodna(グッドナ)とは】●ブランドネーム「Goodna(グッドナ)」家事ルーティンに「きらり」と光るアイデアを提供するブランドアイデンティティをシンボル化しました。クロスする緩やかな曲線で家事ルーティンを、そのスキマの輝きモチーフで光るアイデアを表現しました。光るアイデアで家事のお悩みを解決し、日々の名もなき家事たちを前向きに楽しく「きらり」とさせること。また、輝きを積み重ねることで、ときめくグッドなルーティンへ上昇させていくようなイメージも表しています。グリーンカラーは、自然やインテリアとの「調和」や、日々のお悩みを解決できる「安心感」を表現しています。●コンセプト「くらしをきらり」“やらないといけない作業”になってしまいがちな家事を「グッドナのおかげで時間を有効に使える!」「グッドナの商品を使いたいから家事をしよう!」へ、グッドなルーティンに変える。Goodna(グッドナ)はそんな新習慣を提供するブランドです。毎日のルーティンだからこそ、少しでも楽しく前向きになれることが、自分・家族・人生をより“きらり”と輝かせることにつながります。そう願うお客様がたくさんいらっしゃいます。日々のスキマにきらりと光るGoodnaなアイデアを。ブランドコンセプト●ブランドキービジュアルブランドページ: ブランドキービジュアル【アイテム】<キッチン/調理アイテムシリーズ>・紙と蜜ロウのまな板シート毎日使うまな板シートが紙になって新登場サイズ:約22.5×300cm価格 :880円(税込み)・フライパンシートにもなるまな板シート切ってそのままフライパン調理可能サイズ:約22.5×300cm価格 :880円(税込み)・自由にカットできるまな板シートリニューアルさらに使いやすく機能性を見直しましたサイズ:約22.5×300cm価格 :660円(税込み)・肉と魚から出る水分をとるシートドリップを吸収して美味しさを保ちますサイズ:約20×20cm(50枚)価格 :550円(税込み)・包むだけでくん製ができるシート本格的なくん製が包むだけで簡単に楽しめますサイズ:M 約14×20cm(3枚)、L 約20×30cm(3枚)価格 :M 1,210円(税込み)、L 1,650円(税込み)・余分な水分と油をとるお弁当シート余分な水分を吸収してお弁当を美味しくキープ!サイズ:約10×7cm(30枚)価格 :440円(税込み)・ごはん好きのための毎日おにぎりシートお米もくっつかず包むだけで美味しさをキープ!サイズ:約19×19cm(10枚)価格 :550円(税込み)<清掃アイテムシリーズ>・水だけでコンロの汚れを落として磨くシート汚れをとって磨き上げまで可能サイズ:約15×15cm(20枚)価格 :550円(税込み)・ワッフルシートたわしワッフル構造で汚れをキャッチ!サイズ:約15×20cm(30枚)価格 :550円(税込み)・ちょこっとお掃除シート油汚れの予洗いに!サイズ:約7×12cm(30枚)価格 :330円(税込み)・水だけでウロコもとれる鏡ぴかぴかシート気になる鏡の曇りも1枚で綺麗にサイズ:約15×15cm(20枚)価格 :550円(税込み)・トウモロコシから作ったシートたわししっかり泡立ち、スポンジ代わりにサッと使える!サイズ:約14.5×20cm(20枚)価格 :550円(税込み)アイテムイメージ【会社概要】商号 :株式会社アール代表者 :代表取締役 辻本 敦也所在地 :本社 〒543-0012 大阪府大阪市天王寺区空堀町2番6号設立 :2005年12月20日事業内容:1. 布団及び衣類の圧縮収納袋の製造及び販売2. 寝装品、寝具の販売3. 酒類の販売4. 加工商品の販売5. 和洋紙、加工紙、不織布及びプラスチックフィルムの販売6. 通信販売業務7. 日用品雑貨の製造及び販売8. 化粧品、理美容品の販売9. 家庭用電化製品の販売10. 医薬部外品の製造11. オートバイ、自転車、自動車の企画、製造、販売12. 縫製品及び手芸用品の企画、製造、販売13. 服飾雑貨・タオルの企画、製造、販売14. 靴及び履物の企画、製造、販売15. 前各号に附帯する一切の業務資本金 :40,000千円 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年10月05日今回は、人気のマンガをクイズ形式で紹介します!マンガのストーリーがどんな結末になるか考えてみてくださいね。イラスト:Yukkoケトルを探していたとき…出典:愛カツなぜまな板がここに?出典:愛カツ主人公の考えすぎ?出典:愛カツここでクイズ後日、彼氏の自宅で起こったことは?ヒント!主人公が持った違和感は間違っていませんでした。またまな板がここに…出典:愛カツ正解は…正解は「また別の場所に移されていた」でした。2週間後、またまな板が違う場所に移動していたのです。その怪奇現象は数週間続き、主人公は不審に思うのでした。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(愛カツ編集部)
2023年09月30日株式会社スマイル(本社:東京都江東区、代表取締役社長:大野 敦)は、暮らしに「楽しさ」や「楽(ラク)」をプラスする生活家電ブランド「LALALUCTUS(ラララクタス)」にて、食材を包丁やまな板を使わずにスライスでき、チョッパー機能も備えた「コードレス電動スライサー&チョッパー」を2023年9月28日(木)に発売いたします。ネギやキュウリなどの細長い野菜だけでなく、にんにくのような小さい野菜もボタン一つで簡単にスライスでき、混ぜる・刻むなどのチョッパーとしても使える2WAYタイプの調理家電です。Amazon: LALALUCTUS コードレス電動スライサー&チョッパー■開発の背景昨年発売した人気商品「コードレスフードチョッパーmini」の機能を持ちつつ、細長い野菜をボタン一つで簡単にスライスできる小型の電動スライサーを開発しました(コードレス電動スライサー&チョッパーは2枚刃です)。■製品特長(1)包丁やまな板を使わずにスライスできますネギやキュウリなどの細長い野菜だけでなく、にんにくのような小さい野菜もボタン一つで簡単にスライスできます。(2)チョッパーとしても使える2WAY仕様付属の容器に付け替えると、混ぜる・刻む・練る・潰すなどのチョッパーに早変わり。ソースや離乳食、薬味作りにも大変役立ちます。(3)コードレスのため持ち運びができ、場所を選びません充電式コードレスタイプのため、調理場所を選ばずどこでも簡単に使用することができます。また小型サイズのため持ち運びにも便利です。■製品概要・品名 : コードレス電動スライサー&チョッパー・品番 : SE6910・サイズ : 幅18.5cm×奥行9cm×高さ15cm・重量 : 約0.4kg・充電池 : リチウムイオン電池 3.7V 1.5Ah・充電時間: 約4時間・使用時間: 約20分・付属品 : スライサー容器、スライサーカッター、チョッパー容器、チョッパーカッター、プッシングバー、指巻き込み防止パーツ、Type-C充電用ケーブル・価格 : オープン価格(店頭予想価格 税込3,980円)・発売日 : 2023年9月28日(木)・販売先 : 全国の家電量販店およびECモール等・Amazon : *LALALUCTUS(ラララクタス)は、暮らしに「楽しさ」や「楽(ラク)」をプラスする生活家電ブランドです。・ブランドサイト: ・Instagram : ■会社概要<株式会社スマイル>所在地 : 東京都江東区潮見二丁目8番10号 潮見SIFビル4F代表者 : 代表取締役社長 大野 敦(おおの あつし)設立 : 1977年6月1日資本金 : 5億7千50万円事業内容 : 包装資材、酒類、オフィス家具、生活用品等、生活にかかわる各分野において、国内調達、海外輸入による卸売販売事業を行うほか、海外にも拠点を持ち、幅広く事業を展開ホームページ: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年09月28日みなさんは些細なことで夫のウソを見抜いたことはありますか?今回は女の勘が見事に働いたエピソードを紹介します!まな板の場所が変わっている?オレンジのシミの正体は…慌てる夫を厳しく追及!必死でごまかそうとする夫女の勘をなめるな!妻の留守中に女性を連れ込んでいた夫。まな板1つで見事に浮気を見抜いた妻の勘はすごいですね。皆さんも夫の不審な行動には十分ご注意ください!原案:愛カツ読者編集:愛カツ編集部
2023年09月27日さわやかな風味を楽しめる梅干しは、おにぎりの具材としても人気です。梅干しに含まれているクエン酸などの成分は、食中毒予防に効果的ともいわれています。とはいえ、「梅おにぎりはおいしいけれど種を取り出すのが面倒…」と感じている人も多いのではないでしょうか。このような場面で役立つライフハックを、話題のInstagram投稿から紹介します。ラップで事前に処理しておけば、食べる時に快適梅干しを料理に使う時、邪魔になりがちな種は事前に取り除いておくのがおすすめです。手を汚さず、簡単に種だけを取り除く方法を、Instagram上で数々のライフハックを紹介するライフハック まも(lifehack.mamo)さんの投稿から紹介します。用意するのは適度な大きさにカットしたラップです。ラップの上に梅干しを置きましょう。ラップで包んで、指で優しく押し出してください。あっという間に種だけを取り除いて、可食部だけを別にできます。ラップでそのままつぶしていけば、ペースト状のたたきにも。梅の風味を付けたい料理にも便利に使えるでしょう。種がないから子供でも食べやすい食中毒予防効果を考えると、お弁当にも積極的に活用したい梅干し。とはいえ、梅干し独特の塩味や酸味、そして何よりも「種」があることで食べにくいと感じている子供も多いのではないでしょうか。塩味や酸味を程よく抑え、マイルドな味わいに仕上げた梅を「種なし」でおにぎりにすれば、子供でも食べやすい味に仕上がるでしょう。途中で種を出す必要もないため、ゴミの処理で困ることもありません。ぜひまもさんのアイディアを取り入れてみてください。Instagramのコメント欄では、「便利すぎます」「まな板も汚れなくていいですね」といった意見が寄せられています。指で直接触らずに処理できるため、衛生面でも安心の裏技です。梅干しの種の処理は、意外と面倒なもの。指やまな板を汚したくないからこそ、「おにぎりの具材はつい梅以外に偏ってしまう」という人もいるのではないでしょうか。まもさんのライフハックを使えば、面倒な種の取り出しも一瞬で終えられます。お弁当のおにぎり以外にも、あらゆる場面で役立ててみてください。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る ライフハック まも☻ ̖́-(@lifehack.mamo)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年09月23日秋が旬の果物、ブドウ。みずみずしくて、とても美味しいですよね。これからの季節、食べる機会が増えてくるのではないでしょうか。ブドウの皮を1つずつ剥くのが面倒に思う人もいるのでは。特に子供は、「ブドウの皮剥きが面倒くさい!」といって食べてくれないことも…。そのような問題を一瞬で解決してくれる方法を、Instagramにて数々のライフハックを紹介しているしーばママ(shi_bamama)さんが投稿してくれました。今回は、ブドウの皮を一気に剥ける、夢のようなライフハックをご紹介します。ブドウの皮を一気に剥く方法使うものは、ブドウが丸ごと入るくらいの大きさのボウルとまな板、硬くて平らなもののみです。家にあるものですぐに実践できるので、ぜひ試してみてください。1.ブドウの実を房から取り外すまずは、ブドウをボウルの中に入れて、水で洗います。ボールの中で洗いながら、房から実を取り外していきましょう。2.ブドウの水気をよく切るブドウをきれいに洗い終えたら、ボウルに溜まった水を流してキッチンペーパーなどで水気をよく切ります。3.ブドウの皮を剥く水気を切ったブドウをまな板に載せたら、硬くて平らなもので、上からブドウを軽く押さえてくるくると転がします。力を入れすぎるとブドウが潰れてしまうので、注意してください。『ブドウを抑える平らなもの』は、透明のものだとよいでしょう。特に、ガラス製の食品保存容器は持ちやすいうえに透明なので、ブドウの様子を確認しながら皮を剥くことができるのでおすすめです。ブドウを転がしていると、次第にポロポロと皮が剥けてきます。後は、剥けた皮を取り除いて、ブドウをお皿に盛り付けたら完成です!巨峰は「お尻のほうから」ちなみに粒の大きな巨峰は、実のお尻の部分(下部)から皮を剥くと、つるんときれいに剥けます。このライフハックの投稿に、「まじで!?すご技すぎる」「これはすごい!」「皮を剥くタイプのブドウは避けてたけど、これなら食べられそう」などのコメントが寄せられました。しーばママさんいわく、このライフハックでブドウの皮を剥く時、少しプチプチとした感覚があって気持ちいいのだそうです。これからが旬のブドウ。ブドウをたくさん食べたいという時に、ぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る しーばママ|ライフハックに沼った主婦(@shi_bamama)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年09月17日お皿として映えるだけでなく、まな板としても使える。さらに薄くて軽く、割れにくい!そんな大絶賛のアイテム、まな板になるお皿 CHOPLATE(チョップレート)。大は小を兼ねる、ということで既に愛用中の22㎝に加え、新たにひとサイズ大きい26㎝を追加しました。思った通り!使い勝手の幅が一段と広がり出番の多いスタメン食器として食卓に並ぶことが増えました。ゆったりサイズだから、メインの盛り付けにも大活躍。チョップレート26㎝は大皿サイズなので、メインディッシュを盛り付けるのにおすすめ。大きめのステーキに付け合わせを乗せてもこぼれ落ちる心配がありません。※お皿のふちに少し高さがあるので、ソースをかけた場合も垂れずに安心◎これまでまな板でステーキをカットした後、一度まな板を洗ってから他の食材をカットすることに面倒くささを感じていたズボラな私。チョップレートがあれば焼きあがったステーキをそのまま乗せて直接カットすることができます。カットの際に出た脂を軽く拭き取り、お野菜を盛り付けたら直接食卓へ。気兼ねなくチョップレートの上で包丁を使え、洗い物の工程も省略できるのは、日々のキッチンワークの快適さにも繋がりますね。こちらは、大好物の餃子!たっぷり焼いた餃子を盛り付けるのに22㎝は少し心もとなかったのですが、26㎝だと余白もうまれて見栄えも◎。フライパンにお皿を重ねてひっくり返す時も安定感抜群!綺麗に盛り付けることができました。旬のフルーツはカットをしてそのままサーブ。「まな板を使うほどでもないな・・・」というシーンはありませんか?私は、フルーツを切る時にいつもまな板を出すか悩んでいました。チョップレートをお迎えしてからは、テーブルの上でカットをしてそのままいただくスタイルが定番に。梨が美味しい季節ですね。この日は今シーズン、初めて梨をいただきました。食卓で直接カット。切ったそばから、梨が大好きな主人の手が・・・笑。夫婦の会話も弾みます。こちらは、我が家にあるチョップレートです。グレーは既に愛用中の22㎝サイズになります。グレーの盛り付けイメージをお伝えするために、22㎝サイズもご紹介しておきますね。こちらはカボチャのデリ風サラダです。前菜やおつまみ、1人ご飯に22㎝サイズは使い勝手が良いと感じています。(キャンプでも使いやすい!)カラーは、ブラックがシックな印象で料理にメリハリを与える一方、グレーはどんな食材にも優しくなじんでくれます。カラー選びに悩んだらぜひ参考にしてみてくださいね。キッチン仕事をサポートしてくれるCHOPLATE(チョップレート)。どんな料理にも間違いなく合わせやすい26㎝はお迎えして大正解でした。他サイズを持っている方も、チョップレートが初めての方も、ぜひチェックしてみてくださいね。 【ご紹介したアイテム】まな板として使える素材なのに、そのままお皿としても絵になるデザインの「CHOPLATE(チョップレート)」。こちらはピザやホールケーキなどのカットからサーブまでできる、大きめの26cmサイズです。⇒ まな板になるお皿 CHOPLATE 260mm/チョップレート 【ご紹介したアイテム】こちらはリンゴなど大きめのフルーツをカットしたり、お肉料理をワンプレートでサーブするのにも便利な、ちょっと大きめの22cmサイズです。⇒ まな板になるお皿 CHOPLATE 220mm/チョップレート 【ご紹介したアイテム】おやつやデザートに果物を切ったり、おつまみのチーズを少しカットしたり。大きなまな板を出すのはちょっと面倒だな、と感じるこんなシーンに、あると便利な17.4cmサイズです。⇒ まな板になるお皿 CHOPLATE 174mm/チョップレート M.yukie化粧品会社勤務。週末は趣味が合う夫と、大好きなお酒と共にサッカー観戦やキャンプを楽しんでいます。
2023年09月16日桃や梨など、秋の果物が美味しい季節がやってきました。朝食や夕食後のデザートとして切り分けたい時、わざわざまな板を使わなくても「チョップレート」が1枚あれば、そのまま食卓へサーブも出来て便利です。「チョップレート」は、まな板兼お皿としても使えるキッチンアイテム。新たに幅26cmが登場し、更に幅広い食材に使いやすくなりました。電子レンジ、食洗機にも対応チョップレートは、シリーズで全3種類のサイズ展開。17.4cm、22cmに加えて、新たに仲間入りしたのは26cm。大きめの冷凍ピザやホールケーキなども、カットからサーブまでできる大きめサイズです。また、ステーキやハンバーグなどのワンプレートディッシュとしても活躍。素材は、軽くて高硬度なSPS材を使用。表面はザラついた仕上げで、包丁を使っても傷が目立ちにくくなっています。そして、注目すべき点は電子レンジ、食洗機に対応しているということ。耐熱素材だから、レンジで温めて、そのままカット、テーブルサーブまでがこれ1枚でOK。まな板を使ったり、器を移し変える必要もないから洗い物が減らせるんです。サイズを生かして大きめ食材の盛り付けに使うのもよし、オードブルやおつまみを盛りつければ、スタイリッシュな食卓に。カラーは、ブラックとストーングレーの2色をご用意。食材や、お持ちの食器類に合わせてセレクトしてくださいね。さて、ここからは、26cmサイズをお迎えくださったインスタグラマーさん達の使用レポをお伝えしていきます。サイズ違いも欲しい!(@y.myhome.m さま)北欧雑貨に囲まれた、素敵な暮らしを投稿されている y.myhome.m さま。食後のフルーツにご使用くださったようですが、プレートに盛り付けられたデザートがとっても美味しそうに映えています…!両実家から送ってもらったフルーツで冷蔵庫が賑やか食後にフルーツ出す時に、このプレートが本当に便利まな板のように使えて、そのままお皿として使えるなんて最高しかもこのプレート電子レンジも食洗機もOK!!使い勝手が凄くいいのでサイズ違いも欲しい!!めちゃくちゃおすすめです<写真・コメント@y.myhome.m さま>洗い物も減らせて、早速出番多め(@uca__kurashi さま)愛らしいご姉妹との日々の様子を投稿されている uca__kurashi さま。電子レンジ対応のプレートだから、温めて、カットしてそのままサーブできる点も気に入ってくださったご様子。洗い物が減らせるのも、忙しいママにとっては嬉しいですね。洗いものは、極力減らしたい。まな板とお皿の2役を担ってくれるCHOPLATE(チョップレート)から大きめの26cmサイズが登場ワンプレートディッシュとしてぴったりのサイズ感でキウイやホットサンドも、このチョップレートの上で切ってそのまま盛り付けザラついた表面仕上げで落ち着いたブラックの見た目が好み。ピザやホールケーキにも絶対良い電子レンジもOKな耐熱素材で温め → そのままカット → テーブルサーブまでがこれ1枚で完結。洗い物も減らせて早速出番多めだよ<写真・コメント@uca__kurashi さま>わが家で4枚目をお迎え!(@mih5222 さま)整理収納アドバイザーとして活躍されている mih5222 さまは、今回4枚目となるチョップレートをお迎えくださいました。長めのフランスパンも、チョップレート26cmなら切り分けもしやすそうですね。使ったらそのまま食洗器で洗えるのも家事が楽になるポイントです。わが家で4枚目となる「まな板になるお皿」待望の260mm220mmで小さいなってことがあるので260mmはありがたいホールケーキも余裕でのせれる大きさ推しPOINTは洗い物が少なくて良きまな板になるから、パンやドーナツをカットする時に本当便利めっちゃおすすめ<写真・コメント@mih5222 さま>サイズ違いで揃えたい!チョップレートシリーズいかがでしたか。今回ご紹介した26cmサイズなら、ピザの切り分けやそのままワンプレートディッシュとして使えるから、安心のサイズ感。シリーズでご用意している17.4cmは、おつまみやちょっとした果物、おやつのカットに。22cmなら、食パン+野菜や果物をのせて、朝食メニューに、など使用シーンに合わせて使い分けていただけます。今なら、本店限定!「アンジェ いいなの日」特別イベントとして、チョップレート全サイズポイント10倍企画を開催中です。(~9/19(火)10:00まで)気候も心地よくなるこれからの季節、チョップレートを持参してピクニックやアウトドアを楽しむのも◎ですね。ぜひ、その時々の美味しい食材を、チョップレートで手軽に味わってくださいね。 【ご紹介したアイテム】まな板として使える素材なのに、そのままお皿としても絵になるデザインの「CHOPLATE(チョップレート)」。こちらはピザやホールケーキなどのカットからサーブまでできる、大きめの26cmサイズです。⇒ まな板になるお皿 CHOPLATE 260mm/チョップレート 【ご紹介したアイテム】こちらはリンゴなど大きめのフルーツをカットしたり、お肉料理をワンプレートでサーブするのにも便利な、ちょっと大きめの22cmサイズです。⇒ まな板になるお皿 CHOPLATE 220mm/チョップレート 【ご紹介したアイテム】おやつやデザートに果物を切ったり、おつまみのチーズを少しカットしたり。大きなまな板を出すのはちょっと面倒だな、と感じるこんなシーンに、あると便利な17.4cmサイズです。⇒ まな板になるお皿 CHOPLATE 174mm/チョップレート 富阪愛アンジェ編集部。転勤族の夫、3人の子どもたちと賃貸の戸建てに5人暮らし。毎日賑やかで慌ただしくも「みんなの笑顔」を大切に、暮らしを楽しんでいます。
2023年09月15日衛生管理に無頓着な義両親。子どもが生まれる前から、賞味期限切れのお菓子を出されたり、生肉を切ったまな板を洗わずにそのまま生野菜を切ったりと、びっくりすることもしばしば。これではあまりにも不衛生……と思った私は夫と話し合い、義両親との食事は、わが家か外食にしようと決めました。しかし、娘が生まれてから再びバトルが始まったのです。 娘との食事で義母がまさかの…!? 私たち夫婦に娘が誕生し、義理の両親も大喜び。娘の世話を進んで手伝ってくれました。しかし、娘が生後6カ月になり、離乳食がスタートすると、義母は「これなら食べられるでしょう」と自分がかみ砕いた米や野菜を食べさせようとしたのです。私と夫が口移しによる虫歯のリスクを説明しますが、軽く聞き流す義母。そんな義母と食事をするのは不安なので、だんだんと「義両親と一緒に食事をとりたくない……」と思うようになりました。 数日後、義両親から「一緒に食事がしたい」と誘われた私たち。しぶしぶファミレスで一緒に食事することに。私が娘に離乳食を食べさせていると、義母が味噌汁にさっとくぐらせた刺身を娘の口元に持っていくのです。私は思わず「離乳食はゆっくり進めたいので、やめてください!」と義母に伝えましたが聞く耳を持とうとしません。その様子を見た夫は「いい加減にしてくれ!」と激怒しました。そして、険悪な雰囲気で食事会はお開きに。 後日、私たち夫婦は、アレルギーの怖さについて書かれたネット記事をプリントアウトして、義両親に読んでもらうことに。事の重大さに気づいた義両親は「これから気をつける」と言ってくれました。子育てに「これくらいは大丈夫」はないと思います。子どもを守るためにも、間違っていることはきちんと伝えていきたいと思った出来事です。 作画/ひのっしー ※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。著者:甲斐田瑞希
2023年09月08日愛カツ編集部がお届けする「愛カツ漫画」。前回の話に引き続き、彼の浮気に気づいた女性からのエピソードを紹介します。彼の家で、まな板の場所がいつも変わっていることに気づいた主人公。料理をしない彼に、怪しさを感じてしまいます。いつもの場所に片づけたはず…彼が使っていた…?オレンジ色のシミ誰に作ってもらったの?料理をしない彼のまな板に…説明してもらえる?彼もさすがに嘘をつききれず、ついに浮気を白状しましたね…。まな板がきっかけで浮気が発覚するとは、思いもしなかったでしょう。浮気をせずに、恋人のことを大事にしてほしいものです。作画:Yukko原案:愛カツ読者編集:愛カツ編集部
2023年09月05日皆さんは、パートナーの部屋で違和感を覚えた経験はありますか?今回は「彼氏の家のまな板の位置が変わっていた話」を紹介します。イラスト:Yukko付き合って3ヶ月目彼氏と付き合い始めて3ヶ月になる主人公。ある日、彼氏の家でケトルを探していると、戸棚の中にまな板があることに気づきました。主人公は、まな板の場所に違和感を覚えます。なぜなら…。別の場所にしまったはず出典:愛カツ前に主人公がまな板を使ったときには別の場所にしまっていたのです。彼氏は料理をしないため、まな板の場所が勝手に変わるはずがありません。主人公は不安に思うものの、いつも通りの彼氏の様子を見て「考えすぎだよね」と気にしないことに。ところが2週間後、再びまな板の場所が変わっていたのでした。主人公が彼氏に「まな板使ったの?」と聞くと、彼氏は自分でケーキを切るのに使ったと言います。しかし、主人公がまな板をよく確認すると、ニンジンを切ったときにできるオレンジ色のシミが…。料理をしない彼氏のまな板にこのようなシミができるはずがありません。主人公が問い詰めると、彼氏は浮気を白状したのでした。思わぬ形でまな板の場所が変わっていたのは彼氏が浮気相手を家に呼んでいたからだったとは…。思わぬ形で彼氏の浮気が発覚したエピソードでした。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。
2023年08月21日夏のキッチンは温度が上がりやすく、長い時間料理をするのが大変ですよね。また、暑い日が続くと「食材が傷みやすい」「食欲が出ない」といった夏ならではの困りごとも増えます。そこで今回は、夏の料理を快適に済ませるためのテクニックや、短時間で作れるメニューをご紹介します。暑い日を乗り切る料理テクニック温度が上がる夏のキッチンは、熱中症にもなりやすい環境です。そのため、なるべく温度が上がらないような工夫や時短調理など、夏の料理で使えるテクニックをご紹介します。火を使わない火を使う料理は、暑い日にはなるべく避けたいものです。そこで、電子レンジや炊飯器、オーブントースターなどをうまく活用しましょう。たとえば電子レンジでは野菜・肉・魚の加熱調理もできますし、麺を茹でることも可能です。炊飯器でも加熱や煮物など幅広く調理ができます。これらの調理器具を活用するメリットは、キッチンが暑くならないだけでなく調理中は手が空くのでほかの作業にあてられること、鍋などを使わない分洗い物も減らせることです。包丁を使わない少しでも洗い物を減らしたいときにおすすめなのは、キッチンばさみやピーラーなどの便利な調理器具です。包丁だけでなくまな板も使わず調理ができるため、片付けが楽になります。また、夏休みでお子さまと一緒に料理するときも包丁をしまっておけるので安心です。常温で保存できる食材を活用「暑くて買い物に行きたくない…」「食材が傷んでしまう」といった夏場によくある悩みには、常温でも長期保存できる食材を常備しておくのがおすすめです。乾燥状態で保存できるひじき・春雨・切り干し大根や缶詰などをストックしておけば、買い物に行けない日や食材が傷んでしまったときにもすぐ1品増やせますよ。暑い日におすすめの時短メニュー3つここからは、具体的に暑い日でも作りやすいメニューを3つご紹介します。火を使わず、あまり時間をかけないで作れるものばかりですのでぜひ参考にしてみてください。炊飯器でカオマンガイ火を使わずに、炊飯器だけでごはんとおかずが完成します。暑い日でも食欲がわきやすい香味ダレは、ほかの料理でも使いやすいですよ。【材料(2人分)】・鶏もも肉:300g・塩:小さじ1/3・酒:大さじ1・米:2合分・長ねぎの青い部分:1本分・長ねぎの白い部分:5㎝分(A)・おろし生姜:小さじ1・おろしにんにく:小さじ1・鶏がらスープの素:大さじ1(たれ)・しょうゆ:大さじ1・ナンプラー(またはしょうゆ):大さじ1・酢:大さじ1・砂糖:小さじ1・おろししょうが:小さじ1・ごま油:小さじ1【作り方】1.鶏もも肉にフォークで数か所穴を開け、塩と酒をもみこみ10分ほど置いておく。2.炊飯器の内釜に2合分の研いだお米、(A)、2合分の水を入れて軽くかき混ぜる。3.2に長ねぎの青い部分を入れ、鶏もも肉を皮目を上にして入れて炊飯する。4.長ねぎの白い部分をみじん切りにし、(たれ)の調味料と合わせて香味ダレを作る。5.炊飯後、鶏もも肉と長ねぎ(青い部分)を取り出しご飯を混ぜ、鶏もも肉は食べやすい大きさにカットする。6.器にごはんと鶏もも肉を盛り付け、香味ダレをかけて完成。【ポイント】お好みでレモンやパクチーなどを添えてもOKです。鶏肉が大きいときは、半分にカットしてから入れてください。電子レンジで簡単! 時短カレー電子レンジで作れるカレーのレシピです。少量でも作りやすく、洗い物が減らせるのもうれしいポイントです。【材料(2人分)】・玉ねぎ:1/2個・しめじ:1/2パック・豚肉こま切れ:100g・水:300ml・カレールウ:2個・おろし生姜:小さじ1/2・ケチャップ:大さじ1【作り方】1.玉ねぎは薄めにスライスし、しめじは石突きを切り落としてほぐす。2.耐熱容器に玉ねぎ・しめじを入れて、上に豚肉を広げてのせて水を加える。ふんわりとラップして600Wの電子レンジで8分加熱。3.2にカレールウを溶かしながら加え、おろし生姜とケチャップを加えて混ぜる。再度ラップをして電子レンジ600Wで3分加熱する。4.3を取り出してよく混ぜたら完成。【ポイント】玉ねぎは薄めにスライスすることで火の通りがよくなります。とろみが弱い場合は、30秒ずつ追加で加熱しながら様子を見てください。包丁もまな板も使わない! レンジで春雨サラダ傷みにくい食材を使って、包丁もまな板も使わず電子レンジで作れる春雨サラダです。あと1品ほしいときや買い物に行けない日でも手軽に作れます。【材料(2人分)】・緑豆春雨:50g・コーン(缶詰):大さじ2(20g)・冷凍枝豆:大さじ2(30g)・ツナ(オイル付け):1/2缶(A)・水:200ml・酢:大さじ1・しょうゆ:大さじ2・砂糖:大さじ1(B)・すりごま:大さじ1・いりごま:大さじ1・ごま油:小さじ1【作り方】1.冷凍枝豆は解凍して、豆を取り出しておく。2.緑豆春雨をキッチンばさみで半分にカットし、耐熱容器に入れる。3.2に(A)を加えてふんわりとラップし、電子レンジ600Wで5分加熱する。4.3を電子レンジから取り出し、全体をよく混ぜたら10分ほど置いておく。5.春雨が水分を吸収し、汁気が少なくなったら枝豆・コーン・ツナと(B)を加えてよく混ぜたら完成。【ポイント】電子レンジ加熱した直後は水分が多く残っていますが、しばらく置いておけば春雨が水分を吸ってくれます。今回は調理の手間を省くために缶詰などを使いましたが、きゅうりやハムなどを入れてもおいしく召し上がれます。夏のごはんづくりは賢く乗り切りましょう夏は暑くて料理がめんどうになりがちですが、夏バテを防ぐためにもしっかりと食事は摂りたいもの。今回ご紹介した料理テクニックを活用すれば、夏でも快適に料理が楽しめます。夏の料理は無理せずに、工夫して元気な毎日を過ごしましょう。筆者情報寺内麻美管理栄養士を取得後、病院での給食や栄養管理、クリニックで生活習慣病予防のための食事指導に携わる。現在はダイエットサポートやレシピ制作、根拠のあるデータをもとに食や健康コラムの執筆などを行なっている。文/管理栄養士・寺内麻美
2023年08月14日聞けばすぐ試したくなるのが食べ物の裏技。思わず「こんな方法があったのか!」と膝を打ってしまう、ニンニクとゆで卵にまつわる裏技を紹介します。ニンニクの皮を一瞬でむく裏技意外と知らない食べ物の裏技を紹介しているのは、アイリスオーヤマの公式TikTokアカウント(irisohyama_official)です。この投稿では、「ニンニクの皮むき」と「ゆで卵のみじん切り」を簡単に行う裏技を教えてくれています。まずは、ニンニクの皮を簡単にむく裏技です。ニンニクはイタリアンや中華、洋食などさまざまなジャンルの料理に使います。しかし、薄皮がなかなかむけなくて、下処理に毎回うんざりしてしまっている人も多いのではないでしょうか。そんなニンニクの皮を簡単にむく裏技を紹介します。1、ニンニク1片の根本を5㎜程度切り落とします。2、ニンニクを耐熱皿に乗せて、500wの電子レンジで10秒加熱します。3、電子レンジから取り出したら、ニンニクを指で軽く押すだけでツルンと皮から飛び出します。これは、電子レンジで加熱することで、ニンニクから出る蒸気が実に張り付いている薄皮を浮き上がらせるからです。小粒のニンニクでもツルンと気持ちよくむけますよ!ゆで卵のみじん切りが一瞬サンドイッチやサラダ、タルタルソースなどゆで卵をみじん切りにして使うことは多いですよね。しかし、包丁で切るとまな板や包丁に黄身がベタベタに付いて手も汚れますし、ゆで卵スライサーを使うと道具を用意したり洗ったりするのが面倒です。このように少し手間のかかるゆで卵のみじん切りも、「あるもの」を使えば簡単にできるのです。あるものとは「ネット」です!ネットは、オクラやミカン、タマネギなど野菜や果物が入っていたものや水切りネットなどでOK。使用するネットは必ず一度洗ってしっかりと乾かした清潔なものを使ってください。ネットを使った裏技とは、ネットにゆで卵を入れてギューッと押し出すだけです。すると、簡単にきれいで細かいみじん切りができます。包丁やまな板も洗う必要がなく、手もほとんど汚れませんよ。ニンニクの皮むきとゆで卵のみじん切りが簡単にできる裏技を紹介しました。どちらも普段の調理でよく行う工程なので、知っておくと家事の時短になりそうですね。※動画が自動で再生されます。@irisohyama_official この裏技みんな知ってた? #アイリスオーヤマ #アイリス #TikTok教室 #電子レンジ #レンジ #みじん切り #ゆで卵 #ニンニク #ライフハック ♬ オリジナル楽曲 - ︎︎[文・構成/grape編集部]
2023年08月03日今回は、彼の浮気に気づいた女性からのエピソードを紹介します。付き合って3ヶ月になる彼がいる主人公。彼の家に遊びに来ていた主人公は、ある違和感を覚えます…。ケトルが見当たらないこんなところにまな板が…別のところにしまったはずさすがに考えすぎ…?炊飯器の横にまな板を置いて…なんでまたここに?定位置に戻したはずのまな板が、また別のところに…。同じことが続くと、とても気になってしまいますよね。一体誰がまな板を移動させているのでしょうか。作画:Yukko原案:愛カツ読者編集:愛カツ編集部
2023年07月31日気温や湿度が高くなるこの時期は、細菌による食中毒が増える季節でもあります。発熱や嘔吐など辛い症状が起こる可能性も高く、抵抗力が弱っている人は重症化するケースもあるため、毎日の食卓でしっかり対策することが大切です。そこで今回は、家庭で食中毒を予防するポイントをお伝えします。夏に食中毒が増える理由食中毒とは、食べ物や手などを介して細菌やウイルスが私たちの体に入り、その結果腹痛や嘔吐などの症状が現れるものです。夏場に食中毒が起こる要因は、主に2つあるとされます。細菌が増えやすい温度や湿度食中毒の要因となる細菌は、20℃~40℃で活発に増殖しやすいとされています(※1)。また、細菌の多くは湿気を好むため、気温も湿度も高くなる梅雨の時期から夏場は、細菌による食中毒が増えやすいのです。夏バテにより胃腸が弱っている夏は暑さや発汗、室内と室外の急激な温度変化などで疲れがたまりやすく、これが原因で胃腸も弱りがちでしょう。また、暑さでなかなか寝付けず睡眠不足となったり、食欲がなくなったりすることで免疫力が落ちるため、食中毒を起こしやすくなる可能性があります。家庭の食事で気を付けるべきポイント食中毒を起こさないためには、家庭の食事を作る過程で気を付けるべき点がいくつかあります。買い物する際や調理の準備中、調理後に注意すべき食中毒予防のためのポイントをチェックしてみましょう。買い物のときは、食材の温度が上がらない工夫を食材を購入する際、生鮮食品は新鮮なものを選びましょう。要冷蔵・要冷凍の食品であれば、買い物をしたあとできるだけ早く帰宅して冷蔵庫へ入れることが望ましいです。保冷剤や保冷バッグなどもうまく活用しましょう。調理のときはこまめに手洗いを手には雑菌がつきやすいため、調理前にはハンドソープを使ってよく洗い、菌を食材につけないように気を付けてください。調理中も、特に肉・魚・玉子を扱ったあとはこまめに手洗いをすることが大切です。食材にしっかり火を通す加熱が必要な調理をする場合は、中までしっかり火を通しましょう。75℃で1分間以上加熱するのが目安です(※2)。しっかり加熱すれば、熱に弱い食中毒菌はほぼ殺菌することができるとされています。生野菜は、流水でしっかり洗う生野菜にも食中毒菌がついている可能性があります。生で食べるときは特に、流水でしっかりと洗ってから食べましょう。体調がよくない場合や抵抗力が弱っている人は生鮮食品の生食は避け、加熱した食品を摂取することが望ましいです。料理は常温で放置しない加熱調理した料理を常温で放置すると、食中毒菌が増えやすい環境となってしまいます。調理後の料理は、粗熱が取れたらすぐに冷蔵庫で保存しましょう。小分けにしておくと早く冷めやすいですよ。キッチンの衛生管理について食中毒を予防するためには、まな板や調理器具から食中毒菌を増やさないことも大切です。家庭で実践していただきたい、キッチンの衛生管理のポイントをご紹介します。まな板を分ける生肉や魚には食中毒菌がついている可能性があり、まな板をよく洗わずに使い回すと、生野菜やほかの食材に食中毒菌が付着してしまいます。肉や魚は最後に調理し、まな板はできる限り肉・魚用と野菜用を分けるようにしましょう。また、生の肉や魚を切った包丁やまな板は、洗ってから熱湯をかけて殺菌することが大切です。調理器具はしっかり殺菌調理に使用したふきんやタオルは、熱湯で煮沸したあとにしっかり乾燥させることで殺菌できます。調理後の調理器具もよく洗い、熱湯をかけて殺菌しましょう。また、台所用漂白剤の使用もおすすめです。食中毒を予防して、夏を乗り切りましょう家庭でも、衛生管理が不十分だと食中毒が起こる可能性があります。料理を作る過程や衛生管理に注意するほか、料理から変なにおいや味を感じたら口にしないことも大切です。今回お伝えしたポイントを参考にして、食中毒を予防しましょう!【参考】※1 政府広報オンライン.食中毒予防の原則と6つのポイント※2 厚生労働省.家庭での食中毒予防©Florenta Popa / 500px/boonchai wedmakawand/carefe/amanaimagesRF/Johner Images/gettyimages筆者情報寺内麻美管理栄養士を取得後、病院での給食や栄養管理、クリニックで生活習慣病予防のための食事指導に携わる。現在はダイエットサポートやレシピ制作、根拠のあるデータをもとに食や健康コラムの執筆などを行なっている。文/管理栄養士・寺内麻美
2023年07月28日わざわざまな板を出すのは面倒だけど、ちょっと切りたい。そんなシーンで重宝するまな板になるお皿CHOPLATE(チョップレート)。1枚でカットからサーブまで完結し、食卓で見映え良く、それでいて洗い物が減らせる!と人気のプレートです。そのチョップレートに、大皿の直径26cmタイプが増えました。これまでカットしにくかった丸ごとピザやホールケーキをラクラク切れるゆったりサイズで、メインディッシュの盛り付けでも活躍。「ズボラな私にはピッタリです!」とレビューでも好評価。注目の新商品をご紹介します。まな板になるお皿CHOPLATE(チョップレート)とは?フルーツが食べたい時や、パンを半分に切りたい時に、まな板を出すのが面倒で、お皿の上でカットすることってありますよね。だけどそんな時はたいていキレイに切れず、場合によっては刃こぼれの原因になることも。そんなキッチンでよくあるシーンにスポットを当てたのが、まな板になるお皿CHOPLATE(チョップレート)です。★シリーズ累計4,500点突破!普通のお皿とどう違う?◎軽くて割れない、特殊な樹脂素材◎包丁キズが目立ちにくい表面仕上げ◎フチの絶妙カーブ(切りやすく食べやすい)まな板の役目を果たしつつ、プレートとして盛り付けも映えるデザイン。フチがほんのり立ち上がっているため、ポークソテーなど少し汁気のあるものも盛り付けやすくなっています。さらに、レンジと食洗器に対応しているのもポイントです。切ったあとで温め直したり、香りの強い薬味のカットも気にならない!どんなシーンでも気兼ねなく使えるところが、多くの方に支持されている理由です。「ズボラなわたしにピッタリ!」お客様レビューより「かゆいところに手が届く」という言葉がピッタリのチョップレート。日々のキッチンライフに大助かりと、お客様からの嬉しいお声が続々と届いています。★とっても便利「こんなに便利だとは思いませんでした。まな板を出してまで・・・っていうシーンが意外と多いのでオススメです!」(りんちゃん様)★ちょい使いなのにお洒落「子供の果物切るのに、1人ご飯に、チーズなどのお酒のあてにと夫婦揃ってちょい使いでフル活用しています!」(haku様)★文句なし「お値段がちょっと高めかな、と思いましたが、出番のない日はないくらいに毎日活躍してくれています。ズボラな私にはピッタリです!」(haruharu様)他にも「収納場所を取らない」「軽くてビックリ」「食洗器に入れやすい」など、使い勝手に対する高評価コメントが多数。また愛用スタッフからは、軽くて割れにくいことから、子連れピクニックや週末キャンプといったアウトドアシーンでも重宝するという声もあがっています。「あって良かった」26cmサイズはこんなシーンで活躍しますあまりの使い勝手の良さに「もっと大きなサイズも欲しい」というお声から生まれたのが、今回仲間入りした直径26cmです。一般的なチルドピザが奥行23cmのトースターにおさまるよう作られているので、それより大きな26cmのプレートならピザを丸ごとカットOK。ホールケーキの場合、6号(6~8人分)が直径18cmなので、こちらも余裕でおさまります。さらにこれだけの大きさがあれば、・メイン料理のワンプレートディッシュ・おつまみの盛り合わせ(おうちバル風)・フライパンでたっぷり焼いた餃子のサーブなど、「あって良かった」と思えるシーンがいろいろ。カラーはブラックとストーングレーの2色。どちらもスタイリッシュな雰囲気で、食卓の主役になれる存在感です。アイテムひとつで暮らしがもっと心地よくなる少しカットしたいだけなのに、かさばるまな板をよいしょと出して、使った後はキレイに洗って、、小さな手間といえばそうだけど、日々のこととなると地味~に負担。この気持ち、毎日キッチン立つ人ならきっと同じですよね。たとえ小さなストレスでも、解消できれば思いのほか心地よくなるもの。1枚2役のチョップレートが、いつものキッチンライフをもっと豊かにしてくれますよ。 【ご紹介したアイテム】まな板として使える大きなプレート。丸ごとピザやホールケーキをカットして、そのまま食卓へ。スレートにも似たマットな質感プレートは、お料理を美味しく見せてくれます。⇒ まな板になるお皿 CHOPLATE 260mm/チョップレート 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2023年07月28日「フルーツ大福」は、夏にピッタリな和菓子です。いろんなフルーツが入っていてカラフルできれいですよね。そんなフルーツ大福も、あるものを使えば簡単にできちゃいます!フルーツ大福の魅力とはフルーツ大福とは、いろんな果物と餡を合わせて求肥で包んだ和菓子です。きれいでかわいいフルーツ大福は、「SNS映え抜群」と人気を集めています。見た目の美しさだけでなく、ジューシーでみずみずしい果物の爽やかな味わいも魅力です。使用する果物は、イチゴ、ブドウ、メロン、パイナップル、ミカンなどさまざまな種類が用いられています。餡のほかにも生クリームをたっぷりと使ったものなど、お店によって中身に特長があります。そんな魅力の詰まったフルーツ大福ですが、お店に行かなくても家でも簡単に手作りできるのです!その作り方を紹介しているのは、家事を楽しくする裏技をInstagramで投稿しているとっこ(tocco.kurashi)さんです。フルーツ大福を簡単手作りしよう!フルーツ大福を簡単に作るポイントは、求肥の代わりに「ライスペーパー」を使うことです。ライスペーパーとは、お米を材料にしたベトナムの食材で「生春巻き」に使われます。水に戻すとモチモチとした食感になることと、生春巻きにした時に中身が透けて見えるという特長が、フルーツ大福に使用するのにピッタリなのです。それでは、とっこさんが紹介しているライスペーパーを使ったフルーツ大福の作り方を手順に沿って見ていきましょう。まず、まな板に片栗粉を広げます。ライスペーパーをさっと水にくぐらせて、広げた片栗粉の上にのせます。ライスペーパーに片栗粉を付けたらココットに移動させます。とっこさんによると、ココットの上で作ると、材料がバラバラに散らずにまとまりやすいようです。ココットにセットしたライスペーパーの中心に、中身の材料を入れていきます。のっこさんの投稿動画では、バナナ、生クリーム、チョコレート、生クリームの順に入れています。アイスクリームを入れるのもおすすめだそうです。中身を入れたらライスペーパーでそっと包みます。最後にまな板に残っている片栗粉をまぶしたら完成です。自分で作るフルーツ大福なら、好きなものを好きなだけ詰められますね。小さな子供でも作れるので、いろんな材料を用意してフルーツ大福パーティーを楽しみましょう。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る とっこ | 30代ママ幸福度上がる暮らし術(@tocco.kurashi)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年07月27日毎日の食器洗いを面倒だと感じているなら、使用する食器用洗剤を変えてみるのもおすすめです。洗剤を泡にして吹き付けて使うスプレータイプなら、面倒な作業を楽にできるのではないでしょうか。泡スプレータイプの洗剤の中でも人気が高いのが、花王の「キュキュットCLEAR泡スプレー」(280ml/税込311円)です。花王が運営する公式Instagramアカウント「暮らしとお掃除【花王公式】」(kurashi_osouji_jp)では、花王社員がどのような場面でこちらの商品を活用しているのか詳しく紹介しています。ぜひ参考にしてみてください。花王社員がおすすめする活用シーンとはまだまだ目新しい、泡スプレータイプの食器用洗剤。「便利そうではあるものの、具体的な使い方がイメージできない」という人も多いのではないでしょうか。花王の公式アカウントでは、社員の実体験として泡スプレーを便利に使える場面を複数紹介しています。まずは、複雑な形状をした調理器具について。スライサーやすりおろし器、ピーラーは、調理を楽にしてくれる便利アイテムです。頻繁に使用する器具ですが、刃や突起が付いているため、スポンジでこするのに抵抗があるという人も多いのではないでしょうか。泡スプレーなら、シュッと吹き付けるだけで細かな部分にまで洗浄成分を届けられます。刃と刃の間や、持ち手部分との隙間まで、くまなくきれいにしてくれるでしょう。調理中に汚れた包丁も、スプレーするだけできれいになるので、わざわざスポンジを手にする必要はありません。また、意外と便利なのがプロテインシェーカーへの使用です。水筒のようなボトルタイプの容器やダマを作らないためのボールを、毎日きれいに洗浄するのは面倒なもの。泡スプレーなら、ボトルの奥やボール、そしてふたも、一気に洗浄できるでしょう。計量スプーンなどの小物類は、お皿に並べて一気に泡に沈めるのがおすすめです。お弁当用の小物も一気に洗浄できます。泡が広がりやすいから大きなものにもおすすめ泡スプレータイプの食器洗剤に対して、「手が届きにくい細かな部分が得意」というイメージを抱いている人も多いのではないでしょうか。「キュキュットCLEAR泡スプレー」は、ひと吹きで広範囲に泡を広げてくれるため、大きな調理器具を洗いたい時でも便利に使えます。例えば、お肉や野菜を切った後のまな板も、これ1つできれいにできます。スプレー部分に力を加えつつ、ボトルを左右に動かしましょう。何度か繰り返すだけで、まな板の面積をカバーできます。油汚れにも強いので、フライパンの洗浄にもおすすめです。大きめサイズのフライパンも、5~6回スプレーするだけで全体に洗浄成分を届けられます。洗い物の手間を減らせるでしょう。「キュキュットCLEAR泡スプレー」の特長は、こすらず洗浄できるという点です。「スポンジに洗剤を垂らして泡立て、1枚ずつ食器をこすって…」といった作業は必要ありません。従来の食器洗いの常識を変える商品といえるでしょう。コメント欄では、「ドアサッシの隙間」や「メガネ」など、キッチン以外の場所でも便利に使っているという意見も多く見られます。Instagram投稿も参考に、「スプレーするだけ」の後片付けを取り入れてみてはいかがでしょうか。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る 暮らしとお掃除【花王公式】(@kurashi_osouji_jp)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年07月18日一日に何度も使うキッチンスポンジは、コスパと使い勝手の良さを重視したいもの。便利なアイテムが豊富な『3COINS』には、さまざまなタイプのキッチンスポンジが揃っています。そこで今回は、筆者愛用のキッチンスポンジ3つをレビューします。使い勝手も感触も良い食器洗いスポンジ【KITINTO】もっちりスポンジ3個セット食器洗いにおすすめしたいアイテムといえば、「【KITINTO】もっちりスポンジ3個セット」です。特徴は、硬すぎず柔らかすぎないもっちりとした感触。天然の竹繊維を使用しており、汚れを落とす力を備えながらも硬すぎず、食器を傷つけにくいと感じます。スポンジの形状にくぼみがあることで握りやすく、もちもちの感触を楽しみながら洗うことができます。ベタつきのないものなら、洗剤なしで洗うことも可能ですよ。お皿・グラス・鍋・フライパンに使うことができるため、幅広い用途で活躍すること間違いなし。3個入りでコスパもよく、リピートしたくなる商品です。【商品情報】3COINS「【KITINTO】もっちりスポンジ3個セット」価格:¥330シンク・まな板洗いに便利なスポンジ【KITINTO】持ち手付きブラシスポンジシンクやまな板を洗うときに便利なのが、「【KITINTO】持ち手付きブラシスポンジ」です。持ち手があるため握りやすく、広範囲を洗うときもストレスなく作業できます。ポイントは、部位ごとにこだわり抜かれた使いやすい設計です。力を入れて洗いやすい持ち手、泡立ちや泡もちを高めてくれるスポンジ層、汚れをかき落とす硬めの立体ブラシ。それぞれが見事に役割を果たし、ハードな汚れも効率的に洗い上げてくれますよ。握ってもスポンジの形状が変わらないため、食器洗いには適していないと感じましたが、広範囲の平面をしっかり洗いたいときには実力を発揮します。シンク洗い用やまな板洗い用など、スポンジを使い分けたい方にぴったりのアイテムです。【商品情報】3COINS「【KITINTO】持ち手付きブラシスポンジ」価格:¥330蛇口周りの掃除が快適になるスポンジ蛇口クリーニングクロス2枚セットあると便利なのが、蛇口周り専用の「蛇口クリーニングクロス2枚セット」です。お掃除しにくい蛇口の裏側にもフィットし、蛇口周りのしつこい汚れをスッキリ落とします。「【KITINTO】もっちりスポンジ3個セット」と同じく、天然の竹繊維を原料に作られており、粗すぎず柔らかすぎないのが魅力。傷がつきにくいのに、汚れはきっちり落とす優れものです。小さな形状だから置き場所もとらず、キッチンのお手入れを快適にしてくれますよ。薄く長細いため、スポンジホルダーには常備しにくいかもしれません。タグ部分をフックにかけるなどしておくと、衛生的に保ちやすいでしょう。【商品情報】3COINS「蛇口クリーニングクロス2枚セット」価格:¥330優秀なキッチンスポンジで水まわりをもっと便利に食器洗いやキッチンのお掃除は、負担に感じやすい作業かもしれません。だからこそ、用途に適した使い勝手のいいアイテムを取り入れることで、毎日の暮らしを少しでも楽にしたいものです。優秀なキッチンスポンジを取り入れて、キッチンで気分よく過ごしてみませんか?【参考】『3COINS』公式サイト筆者情報古賀令奈京都在住の美容ライター。日本化粧品検定特級 コスメコンシェルジュ。お悩みに寄り添ったメイク方法を中心に、さまざまな美容記事を執筆。メイクテクニックやスキンケア方法、コスメレビューなど、気になる美容情報をわかりやすく解説。文/古賀令奈
2023年07月17日キャンプ入門のお悩みの1つ。はじめからキャンプ向けの物ばかりを買い集めてしまうと、「結局行かなくなる」「どこに置こう?」と、使用頻度や家での収納場所がネックになったりしますよね。そこで、今回のコラムでは、「これ、キャンプにも使えるんじゃない?」と、家の中からそのままキャンプやBBQに使えそうな屋内外兼用アイテムを集めました。いつもはピクニック止まりだけど「いつかはキャンプ!」とお考えの方も、ぜひチェックしてみてくださいね。【1】 大人の喜び、冷えたままの缶ビール缶ビールや缶酎ハイ、屋外でも冷えたドリンクがゴクゴク飲める幸せ。おしゃべりを楽しんでいる間も、真空二重構造が冷たさをキープする缶ホルダーです。飲んで半分くらいで温~くなってくる、あの残念なビールにさようなら。▲ キャンプ、バルコニー、花火、お花見、お庭BBQで大活躍。缶飲料をそのままセットして保冷ホルダーとして使っても、飲み物を直に注いで保冷タンブラーとしてもお使いただけます。(保温保冷どちらもOKです。)結露が出ないのも良いです。▲ 普段の晩酌タイムにも保冷が嬉しい。缶がズレにくい。飲み口を邪魔しない。直飲みしても口当たりがソフト。そんな細部までこだわった快適なモノづくりは、さすが「マーナ」です。お酒を入れているようには見えないシンプルなデザインもいいですよね。せっかく遠出してやってきたキャンプ。青空の下で飲むなら、冷たいほうがいいですものね! 【ご紹介したアイテム】冷たさ・温かさをキープする、真空2層構造。冷たいまま美味しく楽しみたい缶ビールや缶酎ハイも、冷たさを長く保つことができます。保冷タンブラーのように、コップとしても。⇒ マーナ 2in1 缶クーラー/MARNA 保冷缶ホルダー 【2】 海、山、公園へ、洗える軽量バッグモリモリ詰め込んで、バーッと持って出発。“とりあえず積む” という荷造りにピッタリな、大容量バッグです。軽くて、タップリ入って、洗える。キャンプ未満のピクニックや公園遊びにも役立ちます♪▲ 細々したキャンプギアや、ピクニックのお弁当類入れにも。濡れても大丈夫なEVA樹脂素材なので、水遊びや砂浜に持って行く用としても◎。海へ山へ公園へ、肩掛けで持ってもよし、車に積んでよし。1つあると、何かをまとめて運びたいシーンで重宝します。▲ ランドリーバッグ、外遊びオモチャの収納などにも使えます。「度々、使用しています。普段使いでも海でも山でも持って行け軽いし丸洗いできるので購入しました。夏だけではなくレジャーには一年中持って行けそうです。」(ご購入レビューより)軽くて汚れにくいコンテナバッグ。これがあれば、レジャーの荷造りも帰り支度もラクラクです。 【ご紹介したアイテム】お弁当や水筒、レジャーシートや折りたたみチェア。アウトドアやレジャーでかさばる荷物を、一気に運べるバッグがあれば・・・そんな思いをかたちにした軽量&大容量バッグです。⇒ bonmoment ストレージバッグ 軽量 大容量 トートバッグ アウトドア レジャー コンテナ/ボンモマン 【3】 たっぷり1.2Lの冷た~い飲み物はい、はい、キーンと冷えた飲み物を求めて、いちいち自販機へ買い出し。せっかくアウトドアを楽しんでいるんですから、「もう一歩も動かないぞ。」くらいの気持ちでゆったり愉しみたいですよね。そこでお役立ち、たっぷり1200mlを保冷・保温で飲めるオシャレなジャグです。▲ 温かい飲み物、お湯、もちろん冷たい飲み物にも。ホットコーヒーも冷たい麦茶も、大人も子どももセルフサービスで召し上がれ。▲ 家では、冷蔵庫を開け閉めしなくても冷たい麦茶が飲めます。来客時に何度もキッチンへ立たなくてもいいし、アウトドアでは冷たい飲み物を都度買わなくてもいい。の~んびり過ごすのにぴったりなジャグです。 【ご紹介したアイテム】シャープなステンレスとあたたかな天然木とのコントラストが美しいサーモジャグ キート。食卓で絵になる、スタイリッシュな保温・保冷ジャグです。⇒ リバーズ サーモジャグ キート 1200ml/Rivers 【4】 小さくてもよく切れる、マルチナイフ新潟県燕市で作られた、その名も「つばめのマルチナイフ」です。コンパクトなナイフは、切れ味の良い物を1本持っておくと、便利が長続きします。▲ 先端が尖っていないので、出し置きになるアウトドアでも安心です。薄くて、使いやすく、切れ味が抜群。初心者キャンプ飯にも使いやすいサイズ感です。ホットサンド、トーストにペーストを塗ったり、パンやおつまみを切り分けたりと、小さいながらも「持ってきて良かった」を実感できる活躍度です。▲ おつまみ、パン、フルーツのちょこっとカットに普段使い。「食卓でちょっとしたものを切るにも便利で ちょい置きしていても安心でかつオシャレす。刃が思ったより柔らかくできていましたが 果物などもサクッと切れます。」(ご購入レビューより)スタッフ愛用者も多いこのナイフ。つばめ(燕市)クオリティへの愛があふれるセレクトです。 【ご紹介したアイテム】新潟県燕市で作られた、つばめのマルチバターナイフ。薄刃で切れ味は抜群、ハンドルは手に馴染むケヤキの天然木を使用。食卓でちょっと切りたい、そんなシーンに便利です。⇒ つばめのマルチナイフ/バターナイフ/卓上ナイフ/包丁/日本製 【5】 新バージョン、買い出し隊長バッグ続いては、買い出し係さんにおすすめの保冷バッグです。・ シンプルでオシャレなバッグで。・ 缶詰、お菓子、パンなどを詰め込んで。・ 袋詰めもラクできる。累計10万個を記録する買い出しバッグシリーズの新作がコチラ。▲ キャンプやBBQにも使いやすい新デザイン。アウトドアでの使い方としては、がっつり保冷したいものはクーラーボックスへ、そこに入りきらないおやつやパンや常温食品を入れるのにこのバッグが向いています。▲ 週末のまとめ買い、運動会、スポーツ応援バッグとしても優秀です。シンプルな無地デザインに見えて、隅々まで機能的。暮らしに馴染み、普段使いもアウトドアでも長く愛用できる万能保冷バッグです。 【ご紹介したアイテム】お会計のあとに袋詰めする作業をなくすことができる、買い物カゴバッグ。手持ち、肩掛け2タイプの持ち手が付いた、2wayデザイン。お買い物だけでなく様々なシーンでお使いいただけます。⇒ bon moment 2wayで持てる 買い物かごバッグ レジかご用 保冷エコバッグ/ボンモマン 【6】 まな板になる、1枚2役のお皿じわじわと人気上昇しているお皿。いや、まな板?スタイリッシュなお皿に見えて、実は"お皿にもまな板にもなるプレート"なんです。▲ キャンプ飯の定番ホットサンドをお皿上でカット。食品をパッケージから出して、そのまままな板&お皿としてカットしてサーブ。耐熱なのでアツアツのお肉をのせても大丈夫です。洗い物を減らせる上に、手抜きに見せないカッコよさも良いですね。▲ チーズやデニッシュ、シャルキュトリーにも。洗い物ラクチンで絵になる黒プレート。サクッと済ませたい在宅ランチもBBQも、お店っぽく格上げです。 【ご紹介したアイテム】まな板として使える小さなプレート。フルーツやチーズをカットして、そのまま食卓へ。スレートにも似た質感の黒いプレートは、お料理を美味しく見せてくれます。⇒ まな板になるお皿 CHOPLATE 174mm/チョップレート 【ご紹介したアイテム】まな板として使えるプレート。フルーツやお肉、ピザトーストをカットして、そのまま食卓へ。スレートにも似た質感の黒いプレートは、お料理を美味しく見せてくれます。⇒ まな板になるお皿 CHOPLATE 220mm/チョップレート いかがでしたか?家にあるもので少しずつ始めてみるキャンプ入門。まずは1杯のビール&コーヒー、そしてパンとおつまみ、ピクニックから少し足を延ばして憧れのデイキャンプへ。趣味の世界が広がりそうですね。 T.Kitahara作って食べて、会話が弾む。家族との大切な日常に、ほんのひと手間、幸せの仕掛けを。
2023年07月16日おうちで料理することは好きですか? あまり好きではない、料理がうまくできないという人は、もしかしたら”キッチン”に原因があるのかもしれません。今回はライフスタイルに関心が高いanan Beauty+ clubのメンバー約100人に「使いづらいキッチン」についてリサーチ。女性たちの本音を聞きました。Q. 「居心地が悪い」「使い勝手が悪い」と感じたキッチンについて教えて!anan Beauty+ clubのメンバーに、自分の家や友人の家などで「使いづらいと感じたキッチン」について聞いてみました。※anan Beauty+ club…美容・健康・エコ好きな女性たち約100名が集まるanan Beauty+の読者組織。調理スペースが狭すぎる「以前住んでいた家のキッチンは調理スペースが狭すぎて。お皿も置けないから何品も作るということが厳しかった」(36歳・専門職)「スペースが狭すぎて使い勝手が悪かった。1口コンロなのも嫌でした」(35歳・会社員)食材をカットするのも、盛り付けをするのも、キッチンが狭いことでうまくできずにイライラしてしまうことってありますよね。筆者の家のキッチンも、まな板を置くスペースすらなく使いづらいです。通常の半分の大きさのまな板を使っていますが、それでも狭い…。廊下にキッチンがある「前住んでいた家のキッチンは廊下にあったのですが、トイレの目の前にあるのが嫌でした。狭いのも不満だった」(31歳・会社員)トイレの目の前にキッチンがあると、いい気持ちはしないものですよね…。玄関を開けてすぐにキッチンがあるのも、靴にもにおいがついてしまう恐れがあります。ダイニングまたはリビングの壁にキッチンがある「1LDKの友達宅で、壁付けキッチンの間取り。キッチンとLDの境がなくて落ち着かないし、油はねなどがLDの床につく感じがすごく気になりました」(31歳・専門職)毎日リラックスして過ごしたいリビングルーム。その床に食材や油が落ちてしまうと、居心地が悪くなってしまうのは当たり前です。キッチンが独立している部屋に住みたいですが、家賃との兼ね合いもありますから難しいところ…。収納場所が少ないキッチン「現在の自分の家ですが、工夫して収納しても何かのはずみで崩れてしまう。収納が少ないのが悩みです」(35歳・会社員)料理好きさんは特にフライパンや圧力鍋、さまざまな調理器具を揃えたいもの。収納場所がないと、例えば可愛いお皿を揃えたくなったとしても、しまう場所がなく苦労してしまいます。見せる収納をすることもできますが、そうすると部屋が狭くなってしまうなどデメリットも多いです。Q. 使い勝手がいいと感じたキッチンの特徴を教えて!続いて、自分や友人の家などで「使い勝手がいいと感じたキッチンの特徴」について聞いてみると、「引っ越してめちゃくちゃ広いキッチンになったので、シンクやコンロの広さはもちろん、何品作ってもキッチンに置けて使いやすい。何でも置けるほどスペースがあるキッチンが1番いいなと思います」(36歳・専門職)「実家のキッチン。アイランドで端っこがテーブルになっているから作ったものをすぐに出せる!」(31歳・専門職)「やっぱりIHは掃除がしやすくていい。実家がIHにしていてすごくうらやましいです」(31歳・会社員)「L字型になっているアイランドキッチンは使いやすくていいなと思った」(35歳・会社員)「どこに何があるか一目でわかるキッチン」(26歳・会社員)「広いキッチン。何もかも使いやすい」(32歳・フリーランス)やはり収納にしても調理スペースにしても、広々としたキッチンを使っている人は満足度が高いことがわかりました。料理をするやる気がおこらないのは狭さが原因かも!?ananwebスタッフが以前取材した、料理研究家さんのおうちのキッチンも広々として、広いだけでなく明るさや風通しなどで居心地もとても良かったのだそう。見た目も使いやすさも抜群の広々キッチン、憧れます。アイランドキッチンもいいな…。おうち料理を楽しむなら、できるだけ広いキッチンがベストいかがでしたか? 使いやすいキッチンは、ある程度の広さ、収納、キッチンの"場所"も重要です。狭くて使いづらいキッチンでは、美味しい料理も作りづらいのでは!今回のアンケート結果、ぜひ今後の参考にしてください。<筆者情報>市岡 彩香(いちおか あやか)ananを中心に活動するWEBライター。韓国好き、週7で自炊をするグルメ女子。KALDI、無印良品などにも詳しくグルメジャンルを中心に執筆中。タレントや経営者などのインタビュー実績も多数。(C)Kseniya Ovchinnikova/Getty Images文・市岡彩香
2023年07月11日夏に旬を迎える野菜の1つ、ピーマン。旬の時期には、食卓での登場する頻度も高まるのではないでしょうか。少しでも下ごしらえを楽にしたいなら、ぜひ切り方にもこだわってみてください。2児のママでもあるあべももこ(abemomo_gram)さんのInstagram投稿から、「ピーマンの切り方ハック5選」を紹介します。ピーマンの「種」に関するストレスを解消ピーマンを調理する際に、ストレスの原因になりやすいのが「種」です。縦に半分にカットして種を取り除くのが一般的ですが、「本格的にピーマンをカットする前に、包丁とまな板に付いた種を洗わなくてはいけない」という手間が発生します。あべももこさんは、種を簡単に取り除ける3つの方法を紹介しています。早速参考にしてみましょう。1つ目の切り方は「乱切り」。中心部分の種を避けるように、お尻のほうから斜めにカットしてみてください。ピーマンを回しながら切ると、スムーズに作業できます。2つ目の切り方は「細切り」。まな板の上にピーマンを置いたら、側面からピーマンを切っていきます。四方から切れば、中心部分の種だけを残せるでしょう。3つ目の切り方は、どんな形にも対応できる方法です。ピーマンのヘタ部分をカットしたら、種が付いた軸をぐるりとねじりましょう。そのまま外へと引き抜けば、種がごっそり取り除けます。その後は、お好みの形にカットすればOKです。調理方法に合わせて、お好みの種の取り方を実践してみてください。素早くカットするコツ2つピーマンを大量に消費する時には、下ごしらえのスピードも重要なポイントになります。大量のピーマンを素早くカットしたいなら、ぜひ以下の裏技を使ってみてください。先ほど紹介した3つ目の方法で種を取り除いたピーマン。中に詰め込むようにして、ピーマンを重ねます。そのまま輪切りにしていけば、1つずつカットするよりも時短になるでしょう。千切りする時には、あえてピーマンを裏返してカットするのがおすすめです。ツルツルしている表面ではなく、ピーマンの裏側から包丁を入れることで、滑りにくくなります。刃が入りやすいので、ザクザク切っていけるでしょう。ピーマンが大量に手に入った時には、ぜひ試してみてください。子供にはあまり人気がないピーマン。だからこそ、さまざまな調理法で慣れさせていくのもおすすめです。下ごしらえが簡単になれば、調理中のママの負担も軽減できるのではないでしょうか。栄養豊富な夏野菜を効率よく取り入れるためにも、あべももこさんのアイディアも参考にしてみてください。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る あべももこ/2児ママの子育てライフハック(@abemomo_gram)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年07月11日毎日の料理に欠かせない食材といえる、ニンジン。栄養価も高く、サラダや炒め料理、煮込み料理、漬物などあらゆる調理方法に使えて、重宝される野菜の1つですよね。そんな出番の多いニンジンですが、カットした後、「まな板に色がついてオレンジ色になってしまった!」という経験は誰しもあるのではないでしょうか。漂白剤を使うという手もありますが、そこまで汚れている訳でもないと、薬剤の使用にちょっと抵抗がある人もいるでしょう。そこで、本記事では超簡単にできる、まな板についてしまったニンジンの色を落とす裏技をご紹介します。【準備するもの】・調理用の油(種類はなんでもOK!)・ペーパータオル・食器用洗剤やり方はとっても簡単!まず色移りしてしまったまな板に適量の油を出し、馴染むようにキッチンペーパーで軽く擦ります。筆者はオリーブオイルを使用しました。汚れの具合やまな板の大きさにもよりますが、小さじ1程度の少ない油で大丈夫でした。油で擦っただけでもかなりニンジンの色が薄くなっているのが分かります。次に油が馴染んだら食器用洗剤を使用して、いつものようにまな板を洗いましょう。たったこれだけで、まな板についたニンジンの色移りが見事に落ちました!ニンジンに含まれるカロテンなどの色味成分は油に溶けやすいため、油を使うことで汚れが落ちやすくなるようです。写真で比べてみると、一目りょう然。油を使わずに洗剤のみで洗ったまな板は、オレンジ色がくっきりと残っています。しかし油を馴染ませた後に洗剤で洗ったまな板は、色移りがきれいになくなりました!油を使わずに洗剤のみで洗ったまな板筆者のまな板はかなり年季が入っていたので、「完璧に真っ白に!」とはいきませんでしたが、ほぼ白い状態に戻りました。今回のニンジンから出た色移りはしっかり落ちたという印象です。油の種類によって効果が異なるのかを比較するため、まな板の右側は『こめ油』、左側は『オリーブオイル』で挑戦してみました。試してみた結果、違いはまったく感じられませんでした。調理用の油であれば種類は問わないのかもしれませんね。ちなみにこの裏技はニンジンだけでなく、かぼちゃやほうれん草、トマトなどの色の濃い食材の色移りでも同じ効果を発揮!日々の食器洗いの際にできる、ちょっとしたひと手間でまな板をきれいに保つことができそうですね。みなさんもニンジンの色移りにお困りの際は、漂白剤よりも安全に手軽にできる裏技に挑戦してみてはいかがでしょうか。[文/キジカク・構成/grape編集部]
2023年06月26日セリアのワイヤーふきんかけは、ふきんかけとしてはもちろん、ほかにも便利な使い方があります。Instagramの投稿から、ワイヤーふきんかけの便利な使い方5選を紹介します。ふきんかけ以外にも大活躍!ワイヤーふきんかけの便利な使い方セリアで購入できるワイヤーふきんかけの便利な使い方をInstagramで紹介しているのは、暮らしに役立つ収納アイテムや収納テクニックを多数発信しているとも(tomo.papalife)さんです。2人のお子さんの父親でもあり、積極的に家事に参加しながら、奥さんのお手伝いの方法をInstagramでシェアしています。ともさんがInstagramで紹介しているのは、100円均一ショップ・セリアで購入できる「ワイヤーふきんかけ」です。シンプルなつくりのふきんかけで、あまり場所を取らない省スペースなサイズ感もあり、キッチンで使用するふきんかけとして人気です。風通しのいいつくりになっており、2枚のふきんを衛生的にかけておけるのがポイント。ですがこのワイヤーふきんかけには、ほかにもいろいろな使い方があるのです。ふきんかけ以外の使い方4つダンボールストッカー通販の際などに出るダンボールゴミは、畳んでもまとめて保管するのが難しく、ごちゃごちゃとした見た目になりがちです。そこでおすすめなのが、ワイヤーふきんかけをダンボールストッカーとして使うこと。ふきんかけに畳んだダンボールをどんどん立てかけるだけで、すっきりとしてごちゃつかない収納が実現します。洗面所の体重計を立て置き洗面所の床を思いのほか狭くしてしまう体重計。置き場所に悩んでいる人も多いかと思いますが、ワイヤーふきんかけがあれば立てかけて収納でき、床をより広々と見せてくれます。まな板置きワイヤーふきんかけは、まな板を立てて収納するまな板置きにもぴったりのサイズ感。白いワイヤーでつくられたシンプルなデザインも、キッチンにしっくりと馴染みます。キッチンで使うゴミ袋かけ小さめのビニール袋をかけておけば、簡易的なゴミ箱としても使えます。キッチンでは、料理の際に細々としたゴミが多数出てしまいます。いちいちゴミ箱に捨てたりビニール袋にまとめたりするよりも、自立する簡易ゴミ箱を卓上に用意しておいてぽいぽいとゴミを入れていく方がずっと楽です。幅が狭いので、何かと手狭になりがちなキッチンでも余裕を持って置いておけるのも便利ですね。ふきんをかける以外にも、さまざまなシーンで活躍してくれるセリアのワイヤーふきんかけ。税込み110円ととても安価なので、ぜひ毎日の暮らしに取り入れてみてください。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る とも| 整えパパのお手伝い生活(@tomo.papalife)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年06月26日洗い物で気になることの1つが、まな板の着色汚れ。見た目が悪いだけでなく、衛生的な観点からも除菌や漂白を行う必要がありますが、洗剤でこするだけでは汚れがなかなか落ちません。花王社員「まな板にはコレ」花王株式会社(以下、花王)の社員が更新しているTikTokアカウントでは、まな板の着色汚れの対処法を動画で紹介。ある台所用漂白剤のパワーに、改めて感心の声が上がっています。@kao_kajibu_jp まな板にはこれ #キッチンハイター #ハイター #つけおき #まな板 ♬ Dino Songまな板の着色汚れを落としたのは、花王の主力商品の1つ『キッチンハイター』。ふきんや、まな板の除菌と消臭だけでなく、食器の漂白などにも使えます。長年販売されていますが、使い方をあまり知らなかった人も多く、動画に対し「ステンレスの水筒にも使っていいのか」と驚く声が上がりました。キッチンハイターの使い方また、「キッチンハイターを使う時、なぜ熱湯はダメなのか」という質問には、花王から次のように理由の説明がありました。1.蒸気で成分を吸入すると、せき込んだり呼吸器に異常をきたしたりする恐れがある。2.有効成分の分解が加速し、効果が低下する。3.対象物に肉や魚のたんぱく質が残っていると、熱湯で固まり、汚れを落としにくくなってしまう。使用上の注意には、理由がしっかりとあるものですね。まな板の着色汚れに困っている人は、使用上の注意を守りながら、『キッチンハイター』を使ってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年06月23日広末涼子(42)とW不倫したミシュラン一つ星レストラン「sio」オーナーシェフ鳥羽周作氏(45)が支払う代償は、大きいようだ。6月14日に鳥羽氏が不倫関係を認めると、15日には’21年から務めていた埼玉県戸田市の「とだPR大使」を退任すること発表された。19日には、六甲バターが鳥羽シェフと結んでいた大阪・関西万博に向けたメニュー開発等の契約を解除したことを公表。さらに20日には、コーポレートシェフとして鳥羽氏を起用していたバイオテクノロジー企業のユーグレナが、契約を解除した。6月14日にTwitterで発表された謝罪文で、《今後は、改めてゼロから料理に向き合いたいと思います。自分が一番世の中にできることは何かと考えましたが、やっぱり料理しかありませんでした》と語り、料理人として再起を図る鳥羽氏だが、不倫の余波は思わぬところにも。’20年10月に、子育て世代の「暮らしのくふう」を支えるWEBメディア『kufura』のYouTubeチャンネルで公開された鳥羽氏が豚のしょうが焼きと千切りキャベツを作るレシピ動画が注目を集めている。問題となっているのは『【 #おうちでsio 】「 絶品 しょうが焼き 」の隠し味はあの果物…! ミシュランシェフ の 直伝レシピ kufura 』という動画の冒頭。「料理するときにすごい効率のいいやり方があって、切るものは全部一回で終わらすみたいな感じで、切って全部用意しておくと、あれやってまたあれやって、また切ってみたいにならないんで、全部切りものは先にやるみたいな感じでやるのが僕的にはおすすめなんで」と言って、先に食材を切ることが効率よく料理するコツだと鳥羽氏は話していた。実際に鳥羽氏は料理工程の最初に豚肉をカット。使っていたまな板と包丁をタオルで拭くと、続けて玉ねぎを切る際に注意する点を語りながら切っていった。さらに同じまな板と包丁を使ってキャベツを千切りしていた。「動画のコメント欄では、自分で食べる豚のしょうが焼きと千切りキャベツとは言え、生の豚肉を調理する際に使った手と包丁とまな板を洗わずに、加熱せずに食べるキャベツを千切りしたことを、問題視する声があがっています。真似した人が食中毒を起こしかねないとの指摘もありました。鳥羽さん本人のYouTubeチャンネルのものでない2年半以上前の動画ですので、今回の騒動がなければ注目を集めることはなかったでしょう」(芸能関係者)SNS上では、問題となっている豚のしょうが焼きレシピ動画に対して、《今だからこそ炎上する》《わざわざ粗探しに行ってるのか…暇な人もいるもんだな》と些末なことと指摘する声もあがる一方で、批判する意見も多数みられた。《ミシュラン、一流シェフとして失格レベル》《これは家でもやらないな笑笑》《素人でも料理する人なら無意識に避けるパターン》
2023年06月23日いろんなアイテムが揃う3COINSに、どんどん「便利キッチングッズ」が入荷しています!今回紹介するのは、どれも550円以下のアイテムばかり。それではさっそくIntagramアカウント@3coins_kuroさん、@3coins_hitomiさんの投稿からお届けしていきます♪省スペースにたっぷり収納♪「アイアンスパイスラック」出典:Instagramまずは@3coins_kuroさんが紹介されている「アイアンスパイスラック」です。お値段は330円(税込)で、省スペースながらもたっぷり収納できる2段のラック。デッドスペースを活用できる「アイアンコーナーラック」出典:Instagram同じく@3coins_kuroさんの投稿から「アイアンコーナーラック」です。お値段は550円(税込)で、キッチンの角などデッドスペースになりやすい場所を有効活用できそうですね。調味料を置いたり、スポンジや洗剤を置いたりと、シーンに合わせていろんな使い方で活躍する予感。食材をまとめて切れる「等分まな板」出典:Instagram続いて@3coins_hitomiさんの投稿から「等分まな板」です。お値段は550円(税込)で、回転させながら使うことでいろんな食材をまな板ひとつで切れるアイテム。等分に切れるメモリがついているのも嬉しいポイント◎。使い勝手バツグンの「耐熱ガラス計量カップ」出典:Instagram同じく@3coins_hitomiさんの投稿から「耐熱ガラス軽量カップ」です。投稿によると「電子レンジや食洗機にも対応」とのこと。透明な軽量カップは何が入っているかもわかりやすいので、いろんな面で使い勝手がよさそうですね。気になるアイテムが見つかった人は、ぜひ3COINSの店頭でチェックしてみてください。※アカウント名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
2023年06月21日