ウェスティンホテル東京が、ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」にて、夏季限定で「サマージュエルパフェ」を販売する。期間は2018年7月1(日)から8月31日(金)まで。「サマージュエルパフェ」は、食感や味が食べ進めていくうちに変化していく表情豊かな限定スイーツだ。まるで夏の太陽に輝く宝石のようなジュレと果肉、2種のシャーベット、そして仕上げの濃厚な果実のソースといった6層からなるパフェは、1杯の中でフルーツの豊かな味わいが楽しめ、最後まで飽きることなく食べ進められる。種類は、フレッシュなサマーフルーツをふんだんに使用した「エキゾチック・ココナッツライム×パッションソース」、ベリーの酸味と甘みが効いた「赤いベリー・カシスヨーグルト×ベリーソース」、さっぱり爽やかな「ライチ・グレープフルーツ・ロンガン×練乳ソース」の3種類。「ライチ・グレープフルーツ・ロンガン×練乳ソース」は、練乳ソースをかければ、フルーツの酸味が和らぎ、さらに新しい味を楽しめる。また、期間中は人気メニュー「クラシカルアフタヌーンティー」が、夏限定の「シトラスアフタヌーンティー」として土日祝の限定でメニューに加わる。新作のサマーシュトーレンをはじめ、レモンが香るほのかな甘さの「レモンケーキ」、対照的にレモンの酸味が効いた「レモンタルト」など、夏らしいレモンやライムを使用した爽やかなスイーツを揃えた。さらに、アフタヌーンティーに合わせて、爽やかでさっぱりとした「サマーフルーツアイスティー」も登場する。【詳細】ウェスティンホテル東京 期間限定スイーツ&アフタヌーンティー期間:2018年7月1日(日)~8月31日(金)場所:ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」1F■サマージュエルパフェ時間:12:00~21:00 料金:各種2,400円 税金・サービス料別 種類:エキゾチック・ココナッツライム×パッションソース、赤いベリー・カシスヨーグルト×ベリーソース、ライチ・グレープフルーツ・ロンガン×練乳ソース■シトラスアフタヌーンティー ※土日祝日限定時間:12:00~/14:30~/17:00~ ※2時間制 料金:一人3,800円 税金・サービス料別 内容:【上段】サマーシュトーレン・レモンケーキ・レモンタルト・ヨーグルトのブ ランマンジェにライムゼリー・ショートブレッド・パルミエ・焼菓子 【中段】レモンクリームを使ったチョコレートとレモンのケーキ・オレンジと マンゴーのプリン・シュークリーム 【下段】チーズとブラックペッパーのキッシュ・スモークサーモンとオリーブ のオープンサンド・サンドウィッチ 【サイドメニュー】スコーン2種(プレーン・アーモンドとイチヂク) ※料金には、税金およびサービス料13%を別途加算※メニュー内容およびプログラムは予告なく変更となる場合あり【予約・問合せ】ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」 TEL:03-5423-7287 (10:00~22:30)
2018年06月15日焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)は、新パブロスムージー「まぜまぜマンゴー」を、2018年6月15日(金)よりパブロカフェ店舗にて発売する。「まぜまぜマンゴー」はマンゴーとヨーグルトの爽やかな香りと、南国ムードのトロピカルな味わいを楽しめるスイーツドリンク。カップの底にマンゴーゼリーを敷き、ヨーグルトフレーバーのスムージー、ゴロっとした果肉感のあるマンゴーソース、ヨーグルトスムージーを重ねて仕上げている。トップにはエスプーマ製法でふんわりさせたクリームチーズ入りホイップクリームを飾り、マンゴーソースをたっぷりかけて豪華なルックスに。2種類のマンゴーソースとゼリー、ヨーグルトスムージーと、飲む層ごとに異なる食感と風味を味わうことができるのに加え、全体をストローでミックスすると、マンゴーとヨーグルトが濃密に調和した新たな風味に出会うこともできる。様々な楽しみ方ができる、夏にぴったりのスムージーだ。【詳細】パブロスムージー まぜまぜマンゴー発売日:2018年6月15日(金)価格:カジュアルカフェ 650円(税込)、プレミアムカフェ 750円(税込)販売店舗:焼きたてチーズタルト専門店PABLO〈カジュアルカフェ〉イオンモール札幌発寒店/ららぽーと立川立飛店/越谷レイクタウンmori店/アトレマルヒロ川越店/イオンモール長久手店/イオンモール大高店/名古屋サカエチカ店/新潟万代ビルボードプレイス店/イオンモール新潟南店/金沢もりの里店/心斎橋オーパきれい館店/道頓堀店1階/梅田HEP FIVE店/京都八坂神社前店/イオンモール橿原店/姫路店/神戸元町店/イオンモール宮崎店/沖縄国際通り店/イオン南風原店〈プレミアムカフェ〉道頓堀店2階
2018年06月15日フルーツや野菜を丸ごと使ってブレンダーひとつでちゃちゃっと作れるスムージー。朝ごはん代わりにも、ちょっとしたおやつ代わりにもなる、栄養満点のヘルシードリンクです。葉もの野菜をたっぷり使ったグリーンスムージーに、旬のフルーツを生かした贅沢スムージー・・・と、組み合わせ次第でいろいろ楽しめるスムージーレシピ。今日は基本ともいえる、3つのレシピをご紹介します。食欲のなくなるこれからの季節や、お野菜嫌いのお子さまにもきっと喜んでいただける美味しさですよ。■ 簡単!基本のスムージーの作り方美味しいスムージー作りに必要なものは、ブレンダー。扱いやすいものをひとつ持っていると、とっても便利です。<スムージーの基本の作り方>【1】ブレンダーに材料を入れます。【2】ブレンダーのスイッチをON!【3】あっという間にヘルシースムージーの出来上がり。【4】あとは美味しくお召し上がりください。基本的にこの流れに沿って作れるスムージー。材料を変えることで、様々なバリエーションを作ることができますよ。■ おさえておきたい!失敗しにくい3つのベーシックスムージーレシピ< ベリーベリーヨーグルトスムージー >※1人分スーパーなどで簡単に手に入れることができる冷凍ベリーは、氷の役目も果たしてくれる材料。シェイクのようにきゅっと冷たいドリンクに仕上がって、夏の昼下がりの美味しいデザートドリンクになります。・冷凍ミックスベリー…75g・ヨーグルト…50g・牛乳…60ml・はちみつ…大さじ1(お好みで)< キウイとバナナのヨーグルトスムージー >※1人分バナナとキウイがたっぷり入るスムージーは食物繊維もビタミンCもたっぷり。お腹もしっかりと満たしてくれるスムージーです。フルーツの大きさによって、入れる量を調整してくださいね。・バナナ…1/2〜1本・キウイ…1/2〜1個・ヨーグルト…100g・牛乳…50ml・はちみつ…大さじ1(お好みで)< グリーンスムージー >※1人分葉もの野菜はたっぷり入れたいけれど、その分、青臭さが気になりがちなグリーンスムージー。でもこのレシピなら美味しく飲めるはず。・リンゴ…1/2個・バナナ…1/2〜1本・小松菜…2/3束・レモン汁…数滴・水…100ml■ 「日々のコラム」をご覧になっている方だけに、あのブレンダーを特別価格でアンジェから毎日お届けしている 日々のコラム 。お届けしたい情報をより楽しんでいただけるよう、先日スマートフォンサイトのリニューアルが完了しました。それを記念してこのコラムをご覧になっている方だけに、スムージー作りや、様々なブレンダーレシピに使える「recolteSOLOBlender(レコルトソ ロ・ブレンダー)」を特別価格でご提供します。ミキサーしたスムージーやフレッシュジュースをそのままタンブラーとしてゴクゴク飲める、recolteSOLOBlender(レコルトソ ロ・ブレンダー)。お好みのフルーツやその他の材料をボトルに入れ、ボタンを押すだけでヘルシードリンクが仕上がります。1人分にちょうど良い300mlのタンブラーボトルだから、出し入れや、洗い物も簡単!無理なくスムージー作りを続けられるブレンダーですよ。⇒ レコルトソロブレンダー今だけ40%オフはこちらから お色は夏らしい限定カラーのブルー!数に限りがあるのでぜひお早めに手に入れてみてくださいね。【特集連載ブレンダーで作ろう】⇒ 【第1回】ふんわりカルピスムース ⇒ 【第2回】しっとり濃厚チーズテリーヌ 【ご紹介したアイテム】 ⇒ recolteSOLOBlenderレコルトソロ・ブレンダーサンテセレストブルーRSB-2(40%OFF) 2,268円(税込) ■食のはなし
2018年06月15日ご主人のこだわりが光る! ガラス張りの明るい店内「HiMaWaRi(ヒマワリ)」は、通りに面している部分がガラス張りになっており、日差しが差し込む明るい雰囲気。店内に入ると正面にショーケースがあり、さまざまなフルーツや野菜が並びます。ほかのお店とは一味違う! オリジナルの一品をつくれるお店「旬の果物をその場でソフトクリームに変え、その美味しさを提供する」ことをコンセプトにしているだけあり、ショーケースの中に並ぶのは旬の果物ばかり。このなかから好きな素材を選び、ベースのソフトクリームにブレンダーで混ぜ込んでもらいます。まさに、自分だけの一品です。既に出来上がったアイスやジェラートをカップに盛り付けるだけではなく、新感覚のソフトクリーム屋さんといえるでしょう。ベースの「ミルクソフトクリーム」と「ヨーグルトソフトクリーム」の2種類はそのまま食べても絶品。色が鮮やかな「ハスカップ」はお店のイチオシ!「ハスカップ」のトッピングをしたソフトクリームは、ビビッドで色鮮やかな人気メニューです。色が綺麗でフォトジェニックなので思わずSNSにアップしたくなるはず。ハスカップは、目の調子を整えてくれるアントシアニンや、抗酸化作用が期待できるポリフェノールを多く含んでいます。美味しさと見た目だけでなく、健康や美容に気をつかう人にも嬉しい果物です。季節によって変わるおすすめトッピングを押えるべし!ベースのソフトクリームに混ぜこむ素材は旬のものが多く、6月には「桑の実」が期間限定で店頭に並びました。冬にはほんのり酒粕の香りがし、米麹の優しい甘さが特徴の甘酒味が販売されるなど、ほかのお店では味わえないようなラインナップです。季節限定のトッピングについては、お店のFacebookやホームページで確認することができます。また、店頭でおすすめを尋ねても良いでしょう。次は何かと待つ楽しみも増えます。安心素材のソフトクリームを、多くの方に届けたい!自炊する際、調味料や食材にこだわっている人も、外食先で素材にまで配慮することはなかなか難しいもの。しかし、こちらのお店は素材のひとつひとつにこだわっており、ソフトクリームの原材料の牛乳やヨーグルトは指定農家から仕入れたものです。また、自転車に乗ることが趣味の店主が、その足で田舎を走り、信頼できる農家さんと直接契約をした素材を使用。おいしいだけでなく安全なソフトクリームなので、小さな子供から舌の肥えた大人まで、安心して食べることができます。「HiMaWaRi」は、京都市営地下鉄東西線の東山駅から徒歩3分ほどの場所です。三条通り沿いを三条駅方面に直進すると、京都中央信用金庫 東山支店の隣にお店があります。こだわりの素材で作る新感覚ソフトクリームを、ぜひ味わってみてください。スポット情報スポット名:HiMaWaRi住所:京都府京都市東山区東山三条西入ル南側七軒町25-2電話番号:075-746-5647
2018年06月14日これからさらに暑い季節になりますね。今回は夏バテしやすい時期にうれしい、フルーツを使ったスイーツレシピをご紹介いたします!食欲がないときでも食べやすいレシピばかりなので、ぜひチャレンジしてみてください♪見た目も華やか♪フルーツオープンサンドカットフルーツを使って簡単に作れるhitomi_kawakamiさんのレシピ。いろいろなフルーツを使うことで見た目が鮮やかになりますね♪インスタ映えも抜群なので、ホームパーティーにもおすすめです!▽詳しくはこちらでご紹介中フルーツオープンサンド暑い夏にぴったり★キラキラフルーツゼリー材料はフルーツカクテル缶・ゼラチン・砂糖・水の4つだけ!再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんのレシピなら、これだけの材料で夏にぴったりなスイーツができちゃいます♪とっても簡単なので、お子さんと一緒に作ってみるのも楽しいですね。▽詳しくはこちらでご紹介中【レシピ】5分でできるキラキラゼリー⭐︎さっぱり食べられる★ヨーグルトバーグこちらはゆーママ(松本有美)さんが考案した暑い夏にもさっぱり食べられる、ひんやりスイーツ。入れるフルーツを変えたり、はちみつやフルーツソースをかけることでいろいろなバリエーションが楽しめちゃいます!さっぱりしているので食欲がないときにも食べやすい一品です★▽詳しくはこちらでご紹介中簡単ヘルシースイーツ*ヨーグルトバーク寒天で簡単に作れちゃう!カフェ風フルーツあんみつ続いてご紹介するのは、ここさんのレシピ。寒天を使っておうちで簡単にフルーツあんみつが作れちゃいます!あんこなどの和菓子がお好きな方におすすめです。バニラアイスを抹茶アイスに変えたり、いろいろアレンジしてもおいしそうですね♪▽詳しくはこちらでご紹介中簡単♡寒天でカフェ風フルーツあんみつ♪フルーツたっぷり★懐かしの味のヨーグルトサラダフレッシュフルーツがたっぷり入ったかおチャンさんのレシピ。なんとマヨネーズを入れることで懐かしの給食のような味わいに★驚きの組み合わせですが、ぜひ一度お試しあれ!▽詳しくはこちらでご紹介中懐かしの給食の味*フルーツヨーグルトサラダ*まとめ今回は、夏におすすめのフルーツレシピ5選をご紹介いたしました。どのレシピもさっぱりしていて、暑い夏でも食べやすいスイーツばかり!簡単に作れちゃうので、おうちでまったりスイーツを楽しんでみては?
2018年06月14日6月限定のスペシャルパンケーキメニューが登場!パンケーキ専門店『幸せのパンケーキ』より、期間数量限定のスペシャルメニュー「3種のシトラス ヨーグルトパンケーキ(税込 1,390円)」が、2018年6月1日(金)~6月30日(土)の期間、発売されています。“ふわふわ”な食感で女性を中心に人気を集める『幸せのパンケーキ』は、北海道の生乳から作る発酵バターとニュージーランドから直輸入した上質なマヌカハニーを特徴とし、焼き上げではなく蒸し焼きを採用するなど、通常のパンケーキとは工程が大きく異なります。今回のイベントでは、そんなパンケーキに3種のシトラスをプラスしたメニューを提供。爽やかな見た目が初夏にふさわしい一品となっています。ふわふわとフレッシュのコラボレーション爽やかなメニューに仕上がった「3種のシトラス ヨーグルトパンケーキ(税込 1,390円)」。オレンジやみかんに似て甘みが強いデコポンと、キリッとしたライムで作った爽やかなソースに加え、ヨーグルトに良く合うハーブのディルでよりアクセントをプラス。さらに、パンケーキにはジューシーなグレープフルーツをトッピングし、柑橘系のフレッシュな甘みが美味しさを引き立てます。ふわっとした食感と柑橘系の爽やかな甘いマリアージュを『幸せのパンケーキ』で体験してみてはいかがでしょうか。6月限定の「3種のシトラス ヨーグルトパンケーキ(税込 1,390円)」は、全国21店舗(町田店を除く)で発売中です。初夏にぴったりなパンケーキで、夏の訪れを感じてみませんか。イベント情報イベント名:3種のシトラス ヨーグルトパンケーキ催行期間:2018年06月01日 〜 2018年06月30日住所:幸せのパンケーキ各店舗(町田店では提供しておりません)
2018年06月11日初夏らしい日も増えて、いよいよ夏がそこまでやってきました。たくさんのフルーツが旬を迎える季節でもあります。今回は、見ているだけで気分が上がるような、夏らしくカラフルなフルーツレシピを集めました。不足しがちと言われているビタミンはおいしくおしゃれにチャージしちゃいましょう!簡単に作れて、家族みんなで楽しめるレシピばかりなので、ぜひチャレンジしてみてくださいね☆思い出の味をおうちで……1番目にご紹介するのは、かおチャンさんのアイデア。フルーツがゴロゴロ入ったこちらは盛り付けるだけで、カラフルキュートなデザートになれちゃいます!実はこちらのアイデアは小学校のときに食べた給食をイメージしたものだそうですが、シンプルで懐かし味わいは大人も子どもも楽しめますよ。家族の食卓に出せば、大人気の一品になりそうです☆見た目をきれいに仕上げるポイントは、あらかじめトッピング用のフルーツをとっておくこと。ぜひお好きなフルーツで作ってみてくださいね♪▽詳しくはこちらでご紹介中懐かしの給食の味*フルーツヨーグルトサラダ*気分を変えて和スイーツも!フルーツを使ったスイーツは洋風のものだけではありません!ここさんのアイデアでは、缶詰を上手に活用して、おうちで簡単に楽しめるあんみつを紹介しています。フルーツの甘酸っぱさとバニラアイスのまろやかさ、そしてあんこや黒蜜の甘さがよくマッチして、とってもおいしそう♡ひと休みしたいときにぴったりなレシピです。ほっとする和風の味わいは、暑い日の癒やしとなってくれること間違いなし。ゆっくりしたいおやつタイムにおすすめです!▽詳しくはこちらでご紹介中簡単♡寒天でカフェ風フルーツあんみつ♪映え間違いなし☆カラフルなオープンサンドホイップクリームの白にカラフルなフルーツがとってもよく映えるオープンサンドはhitomi_kawakamiさんのアイデア。SNS映えも抜群ですよ☆かわいいフルーツサンドを作ってみたいけど、最後に包丁で切るのがどうしても苦手……という方も、このレシピなら大丈夫ですよ。フルーツの種類や並べ方で見た目の印象も変えられるので、気分に合わせてアレンジするのも楽しそうです。目安としてパンを一枚置いておけば、フルーツを並べる範囲もわかりやすくなります。配色やバランスを考えながら、お絵かきを楽しむように作ってみてくださいね♪▽詳しくはこちらでご紹介中フルーツオープンサンド簡単レシピなのに上級者見え♪夏にぴったりなひんやりスイーツとってもおしゃれなこちらのスイーツ。実はヨーグルトとフルーツでできる「ヨーグルトバーク」というもの。なんだか上級者向けのようにも見えますが、実は作り方はとっても簡単!お好きなフルーツを並べたら、あとは冷蔵庫で冷やすだけでできるお手軽レシピだから、親子で挑戦できちゃいますよ♪ゆーママさんのアイデアではココアクッキーも入っているので、食感の変化も楽しめそうです。ひんやりヘルシーだから、夏のおやつタイムにぴったりですよ。お好きなフルーツを組み合わせたり、色の系統が違うようにフルーツを選んだり、アレンジの幅は無限大!アイスクリームの代わりにもなるヨーグルトバークはついつい食べすぎてしまいそうですが、体を冷やしすぎない程度に楽しんでくださいね(笑)。▽詳しくはこちらでご紹介中簡単ヘルシースイーツ*ヨーグルトバークオーブン要らずで見栄え良しなドームケーキ♡最後にご紹介するのは家庭料理研究家豊田亜紀子さんのアイデア。断面も美しいフルーツがたくさん入ったドームケーキですよ♡市販のロールケーキを活用して、オーブン要らずで作れるのも魅力の1つ!お菓子作り初心者の方でも失敗なしでできちゃいます。いつものおやつとして食べてもよし、ホームパーティーに持っていくのもおすすめですよ。ボウルにラップをすればそのまま形として利用できるので、おうちの中にあるものだけで作れますよ。動画もありますので、ぜひ参考にしながらチャンレンジしてみてくださいね♪▽詳しくはこちらでご紹介中超簡単♡フルーツドームケーキ(1分動画付き)まとめフルーツがたくさん入ったスイーツレシピを5つご紹介しましたが、どれも作り方がとっても簡単。スイーツ作りはハードルが高いと感じる方でも、お気軽に挑戦できますよ。フルーツでビタミンをチャージして、夏の日も元気に過ごしましょう!
2018年06月11日ザ・ボディショップ(THE BODY SHOP)から“バナナの香り”の「バナナ ボディケアシリーズ」3アイテムが、2018年8月2日(木)より数量限定で発売される。「バナナ ボディケアシリーズ」は、甘く熟したバナナのようなトロピカルな香りを楽しめるシリーズ。形やサイズが合わず食品として売ることのできないバナナピューレを使用し、華やかな香りを作り出した。登場するのは全3アイテム。「ボディヨーグルト バナナ」は、ライトなテクスチャーのボディローション。シャワーの後の濡れた肌でもケアでき、みずみずしいぷるっとした肌へと導いてくれる。クリーミーなテクスチャーが好みの人は「ボディバター バナナ」がオススメ。シャワー後に肌にのせれば潤い肌に。また、ボディ用のシャンプー「シャワークリーム バナナ」とセット使いすれば、香りがレイヤードされより華やかな仕上がりに。「シャワークリーム バナナ」を用いれば、バスルームいっぱいに広がるバナナの濃厚な香りが楽しめるはず。【詳細】ザ・ボディショップ「バナナ ボディケアシリーズ」3アイテム発売日:2018年8月2日(木)<数量限定発売>・ボディヨーグルト バナナ 200ml 2,000円+税・シャワークリーム バナナ 250ml 1,200円+税・ボディバター バナナ 50ml 800円+税、200ml 2,300円+税■プレゼント企画2018年8月2日(木)~、店内製品を4,000円(税込)以上購入すると、バナナの形をしたポーチをプレゼント。※数量限定・なくなり次第終了。【問い合わせ先】ザ・ボディショップTEL:03-3249-7131
2018年06月11日コールド・ストーン・クリーマリーの新作アイスクリーム「ピーチ メルバ」と「ラグジュアリー オレンジ」が、2018年6月14日(木)より期間限定で発売される。2016年より毎年期間限定で販売されている「ピーチ メルバ」は、更なるアレンジを加えて再登場。2018年は、桃の上品な味わいを引き立たせるため、濃厚なバニラアイスクリームとピーチアイスクリームに、ピーチジュレなど様々な食感が楽しめる食材をミックス。仕上げに酸味のあるヨーグルト風味のクリームをトッピングした、桃本来の芳醇な香りと甘さをより一層楽しめるフレーバーとなっている。一方の「ラグジュアリー オレンジ」は、ブラッドオレンジをベースにしたジューシーなオレンジジェラートとバニラアイスクリームの組み合わせに、甘酸っぱいストロベリーをプラス。トッピングにはパッションフルーツのソースとヨーグルト風味のクリームを加えることで、オレンジの香り、甘さ、酸味を存分に引き出した、爽やかな味わいがポイントだ。【商品情報】コールド・ストーン・クリーマリー「ピーチ メルバ」「ラグジュアリー オレンジ」販売期間:2018年6月14日(木)〜7月中旬価格:680円(税込) ※ワンサイズ、ワッフルボール込み。販売店舗:全国のコールド・ストーン・クリーマリー店舗
2018年06月10日こんにちは!わくわくすることが大好きなママライターのmikkaです。突然ですが、「ブルスケッタ」という料理 をご存知ですか?少し前に友人のお宅にお邪魔したとき、香ばしく美味しそうな匂いとともに食卓に登場したのが「ブルスケッタ」でした。その友人の旦那さんはクロアチア出身の方で、パーティーのおもてなしや、ワインのつまみとしては定番らしく、手際よくちゃちゃっと作ってくれました。その友人宅で食べて以来、我が家でも定番メニューのお気に入りです。食材に乗せる具材や組み合わせによって、さまざまな味を楽しめますし、彩りもよく見栄えもきれいです。しかも手間がかからないのがいいところ。急な来客にも、「ブルスケッタ」でささっと対応できそうです。「ブルスケッタ」のオススメな作り方「ブルスケッタ」を作るためには、フランスパンを使用 します。1~1.5cmくらいにバケットをカットし、トースターで焼きます。バケットのふちにほんのり焼き色がついたら、トースターから取り出し、バケットの表面へにんにくを刷り込みます。そこにオリーブオイルをたらして食べるのが、基本の食べ方です。バケットを焼く前に、にんにくを刷り込み、オリーブオイルを塗ってから焼くというやり方もあるようなので、お好みで選んでください。ミニトマトとアボカドのブルスケッタ【材料】・ミニトマト・アボカド・オリーブオイル・にんにく・塩コショウミニトマトとアボカドをざく切りにし、塩コショウを振り、オリーブオイルで和えます。焼いたフランスパンに、にんにくを刷り込み、その上に具材をのせれば完成です。ブラウンマッシュルームのバターソテーのブルスケッタ【材料】・マッシュルーム・バター・パルメザンチーズ・オリーブオイル・にんにく・塩コショウフランスパンを焼いたあと、にんにくを刷り込み、オリーブオイルを垂らします。マッシュルームは、薄くスライスしてバターで炒めます。塩コショウで味を整えたら、パンの上にのせて、パルメザンチーズを振りかければ完成です。水切りヨーグルトとハーブのブルスケッタ【材料】・水切りヨーグルト(無糖)・ハーブ(今回は乾燥バジル使用)・オリーブオイル・にんにく・塩コショウ(お好みでトマトを添える)キッチンペーパーを敷いたザルの上に、適量のヨーグルトを乗せて数時間置くと、水気がなくなりチーズのようになります。この水切りヨーグルトにハーブを混ぜて、パンに塗れば完成です。ベースには、にんにくとオリーブオイルを塗ります。----------いかがでしたか。「ブルスケッタ」は、乗せる具材によってアレンジし放題のおつまみ です。それに、厳密に計量せずにざっくりした分量で作ってもほとんど失敗しないんです。おもてなしにも、お酒のおつまみにも、ちょっとした軽食としても、ぜひお楽しみください。●ライター/mikka
2018年06月08日毎日の朝ごはんやデザートに欠かせない4パックのヨーグルト。数ヵ月月前、夫が「ヨーグルトに棒をさして凍らせるとアイスクリームになるよ」と教えてくれてから、わが家では、このヨーグルトアイスが定番です。ふたに切れ目を入れ、棒をさして凍らせるだけ。ヨーグルトアイスの完成!作り方は簡単、ヨーグルトのふたの中心部にカッターなどで切れ目を入れ、そこに棒(わが家では割りばしをカットしたもの)をさして冷凍庫で凍らせるだけ。あっという間に、シャリシャリのヨーグルトアイスになります。今回は、その定番ヨーグルトアイスをアレンジして、ちょっとぜいたくなフルーツアイスにしてみました。まずはミカンアイスから。蓋を少しだけ開けて、そのすき間から缶詰めのミカンをトッピングします。ふたを軽く閉じて、冷凍庫へ。出来上がりは、こんな感じ。上にミカンを置いたので、しっかりミカンの存在感があります。次は、イチゴの2層アイス。一度ヨーグルトを凍らせて、その上からイチゴのシロップを注いで凍らせます。出来上がりは、こんな感じ。ヨーグルトを凍らせてからイチゴのシロップを入れたものの、2層の境目がぼんやりしてしまったので残念。色は、とてもきれいです。次は、桃とマンゴーのアイス。こちらは缶詰の桃とマンゴーを細く切って入れ、その後凍らせます。出来上がりはこちら。果物が、なるべく外側に見えるようにしましたが、市販品のようなきれいな仕上がりにはなりませんでした…。次は、ブルーベリーのアイス。上からトッピングするタイプと、水玉柄を目指して中にブルーベリーを入れるタイプの2種類を作りました。出来上がりはこちら。中に入れたものは(写真上)、さりげなくマーブル模様ができていて、なかなか美しい断面です。5種類全部並べて飾ってみると、こんな感じ。ちょっとした華やかさもあり、お友達が集まった時のおやつに、もちろん普段のアイスクリームにもぴったりです。フルーツやソースをトッピングして凍らし、ヨーグルトをランクアップ!子どもたちからは、いつも食べているヨーグルトアイスと違うのが嬉しいのか、とてもウケがよかったです。「おいしそう! これはどんな味? イチゴシロップがいい!」「僕は桃とマンゴー。シャリシャリでおいしいね」と、すごく好評でした。冷凍すると、パックから取り出しにくい時がありますが、ぬるま湯を入れたボウルや鍋に数秒ヨーグルトパックを入れると、するりと外れるのでオススメです。夏に向けての冷たいデザートのアレンジとして、また余ったヨーグルトの消費に困った時や「アイスクリームをヘルシーにしたい」「アイスは高いので給料日前にはちょっと…」という時にオススメ。カンタンで安くてかわいいヨーグルトアイスをぜひ作ってみてくださいね。<写真・文:フリーランス記者武田由紀子>
2018年06月07日夏に向けて身体をスッキリさせたいと思っているアナタ。簡単に始めることのできる「ゆるデトックス」を始めてみませんか?無理な食事制限をすることがないので、今までデトックスが続かなかった人にもオススメです。今回は手軽に取り入れることのできる方法をご紹介します。気合いを入れすぎなければ楽しく続けられる!出典:byBirth無理に痩せようと思ってダイエットをしても、簡単に効果を実感することって難しいですよね。無理な食事制限や慣れない運動に疲れてしまったら、「ゆるデトックス」を始めませんか?難しいことはしないで、生活に簡単に取り入れることのできるデトックス方法をご紹介します。「ゆるデトックス」とは?出典:byBirthよく耳にする「デトックス」って、つらい断食やあまり美味しくない健康ジュースを飲むようなイメージがありませんか?今回ご紹介する「ゆるデトックス」は言葉の通り「ゆるい」デトックスなので、そこまで難しいものではありません。ダイエットや暴飲暴食で疲れてしまった胃袋をリセットさせて、夏までにスリムで健康的な身体を手に入れましょう!初心者なら朝だけゆるデトックスがおすすめ出典:byBirth空腹をじっと我慢するのって本当につらいですよね。特にダイエット初心者さんには厳しくて、ここで挫折してしまう人も多いのでは?また断食をして痩せると、あっという間にリバウンドしてしまうのも悩みの種です。そこでオススメしたいが、朝だけゆるデトックスを取り入れることです。朝ごはんに食べていた美味しい白米やパンを、野菜をふんだんに使ったデトックスジュースに置き換えることで、体内の老廃物を自然に排出できるよう促します。飲みごたえ・食べ応えのある野菜を使ってゆっくり時間をかけて飲むことで、満腹効果を得ることもできます。特にオススメの野菜は、自然な甘みがあるニンジンや、ジュースにしても癖の少ない小松菜といった野菜です。ここに整腸効果のあるリンゴを加えると、さらに高い効果が期待できますよ。朝から炭水化物を摂取しないことで、頭がシャキッとするので、午後から身体が重くて作業が滞る…という人にも試してほしいデトックス方法です。デトックス食材を知ろう!出典:byBirthそれでもやはりお腹が空く…という人は、デトックス食材を取り入れた食事を楽しむのはいかがでしょうか。体内の有害物質を排出する手助けをしてくれると言われている「キレート作用」のある食材を積極的に取り入れると良いでしょう。特に調理のしやすい玉ねぎやアスパラを使った食べ応えのあるスープを作ってみたり、アボカドサラダを食べると良いでしょう。これらの食材にはキレート作用があると言われているので、食事に取り入れることで自然とデトックス効果を得ることができます。また腸内環境を整える食材を知ることも重要です。ごぼうや寒天、味噌やヨーグルトといった発酵食品もオススメです。ごぼうや寒天に含まれる自然の食物繊維はお通じを良くする効果があるので、摂取することで体内がスッキリとして腸内環境が整うでしょう。ヨーグルトを食べるなら朝より夜がオススメです。腸が一番活発にはたらくのは夜10時~深夜2時と言われています。この時間に合わせてヨーグルトを食べていると、翌朝のお通じがスムーズにいきます。食事の最後に、デザート替わりにヨーグルトを取り入れてみるといいでしょう。デトックス効果を高める入浴を取り入れてみるシークリスタルス 国産 エプソムソルト (硫酸マグネシウム) 入浴剤 2.2㎏約14回分 浴用化粧品 計量スプーン付一日の疲れを取る入浴も、実はリラックスしながらデトックスできる最高の時間なんです。特にオススメのデトックス入浴法は、「塩」を使った入浴です。ここで使うのは、海の成分と比較的近い「天然塩・自然塩」です。天然の塩には多くのミネラル成分が含まれていると言われているので、浸かるだけで手軽にデトックスをすることができます。入浴方法は簡単で、いつもよりぬるめに入れたお風呂(38~40度くらいがベター)に、一握りくらいの天然塩を入れるだけ。あとはゆっくりと音楽を聴いたり本を読んだりしながら、リラックスした状態で入浴してください。これからの暑い季節は長時間お湯につかることが辛いかと思うので、半身浴で試してみても良いでしょう。塩を入れたお風呂は、発汗作用がアップするので、体内の老廃物を排出することができ、さらに入浴という最高のリラックスタイムが自律神経を整えてくれて、心も体もデトックスできるというわけです。最近ではドラッグストアで簡単に購入ができるバスソルトもあるので、これらを購入してスタートしてみるのも良いでしょう。楽しい会話もデトックスのひとつ出典:byBirth最後にご紹介する方法が、もしかしたら一番取り入れやすい方法かもしれません。「ゆるい」といっても、毎日の生活にデトックス効果があるものを意識して取り入れ続けるのは、逆にストレスが溜まりそうですよね。そんな時にオススメしたいのが、気心知れた仲の良い友人や家族との会話を楽しむことです。会話をしながら笑う音で、心もデトックスされ、自然と体内が健康に導かれます。ちょっと疲れたな…と感じたときは、ゆったりお茶をしながら会話を楽しむことも「ゆるデトックス」です。デトックスと聞くと、難しくストイックに取り掛からなくてはならないイメージですが、気を張らずにチャレンジできる「ゆるデトックス」なら挫折せずに続けられそうですね。身体も心もスッキリしたいときは、ぜひ試してみてくださいね。
2018年06月07日大満足の、和洋選べる贅沢ブレックファスト国内・海外問わず多くのゲストに支持されている「Dining&Cafe “kiokuh”」の朝ごはん。広々とした優雅で落ち着いた空間はもちろん、バリエーション豊かでコストパフォーマンスの良いメニューもその人気の理由。一番人気の「イングリッシュブレックファスト(1,300円)」は、ボリュームもあり、バランスもとれたもの。メインのプレートには、ジューシィなベーコンやソーセージ、新鮮な野菜を使ったガーデンサラダ、スモークサーモンに、ふわふわとろとろのプレーンオムレツが満足感たっぷり。セットのパンは日替わりで、バゲットやクロワッサンなどの盛り合わせと、自家製のルバーブとベリーのジャムも上品な味わいで、いくらでも食べられそう。ドリンクも、ジュース類と食後のコーヒー・紅茶から2つ選べる、至れり尽くせりぶり。もちろん和食膳も一方、こちらも人気なのが、日本の旬な食材を使った和食膳「CLASKAブレックファスト(1,200円)」。旬の焼き魚を中心に、ご飯とお味噌汁、卵、小鉢、お新香、緑茶などがついた、健康的な一汁三菜定食。朝は軽めに、という人にはシリアルをヘルシーな「シリアルとヨーグルト ドライフルーツ添え(700円)」も軽めの朝食派には人気。ドライフルーツとシリアルチップス、ハチミツをプレーンヨーグルトにかければ、味や食感の変化が楽しめます。幸せな選択肢ばかりで迷ってしまいますが、どれを選んでもかけがえのない時間を過ごせることは間違いありません。※動画及び記事本文に掲載の価格・メニューは、2016年4月取材時時点のものです。ご了承ください。スポット情報スポット名:CLASKA Restaurant "kiokuh"住所:東京都目黒区中央町1-3-18 CLASKA 1F電話番号:03-3719-8123
2018年06月06日ダイエットに勤しむ多くの女性に朗報です!ダイエットの秘訣は、朝食にあることが分かりました。朝食抜きなんてもってのほか!おいしく食べて、ダイエットを成功させましょう。ダイエットに最適な朝食メニューとは?出典:byBirth多くの女性にとって、ダイエットは生涯挑戦し続けるものなのではないでしょうか?自身に合ったダイエットを見つけるために、多くの時間を費やしている方もいるでしょう。もしかしたら、少しでも食事量を減らそうと朝食を抜いている女性もいるかもしれません。しかし、それはとてつもなくもったいないことなのです!朝食には、体温を上昇させ、代謝をよくする働きがあります。朝食をしっかり摂ることで、効率よく脂肪の燃焼を行うことができるのです。さらに、脳に糖分を補給することで、集中力や記憶力をアップさせる効果もあるといわれています。そのため、学校では生徒に朝食を摂るよう指導しているのですね。メリットだらけの朝食は、ダイエット中のあなたの味方になってくれるはず!そこで今回は、ダイエットの鍵を握る“朝食”についてお届けしたいと思います。朝食をしっかり食べて、健康的なダイエットを始めませんか?1. 和食出典:byBirth「和食」といっても、朝から豪華なメニューを用意する必要はありません。ご飯と具沢山のお味噌汁、卵焼きや納豆などのおかずがあれば十分です。エネルギー源となる米は、代謝のスイッチを入れる役割を担ってくれます。また、白米から玄米や雑穀米に変えることで、ビタミンやミネラルを効果的に摂取できるので、ダイエットとともに美しさをも作ってくれるでしょう。お味噌汁には、野菜やきのこを入れて、低カロリーかつボリュームのある具沢山なものに。発酵食品である味噌が腸内の環境を整え、野菜の食物繊維が便秘予防に効果を発揮してくれます。また、きのこに含まれるカリウムには、腎臓に溜まりやすい老廃物の排泄を促す働きもあるといわれています。たんぱく質は、卵や納豆に含まれています。たんぱく質が不足すると、肌荒れや髪のカサつきなどが起こる恐れがあります。バランスの取れた和食をダイエット中の朝食メニューにし、健康的にダイエットを行いましょう。2. 全粒粉パン出典:byBirthダイエット中にパンを食べてもよいのかと、驚く方もいるでしょう。確かに、ダイエット中はパンより米を食べる方がよいといわれています。しかし、朝食にご飯は喉を通らない…と嘆くダイエッターさんもいるはず。それなら、普段食べている白いパンを「全粒粉パン」に変えましょう。全粒粉とは、通常小麦を作られる際に取り除かれる“表皮”や“胚芽”を取り除かずに、すべて粉にして挽いたものです。全粒粉は小麦より多くの食物繊維を含んでいるため、比較的太りにくいパンだといえるでしょう。また、小麦の外皮や胚芽には、食物繊維の他にビタミンやミネラルが豊富に含まれているため、美容にも効果的です。朝食はパンしか食べられないという方は、白いパンから茶色い全粒粉パンに変えることで、ダイエットと美容のダブルの嬉しい効果を得ましょう!3. シリアル出典:byBirthより手軽に朝食を摂りたいという方は「シリアル」でもOK!シリアルとともに、ヨーグルトやドライフルーツを摂ってもよいでしょう。シリアルは、炭水化物やビタミン、ミネラルなどの栄養素がバランスよく含まれています。シリアルを選ぶ際は、甘いデザートのようなものより、ナッツなどの歯ごたえのある食材が入ったシリアルがおすすめです。また、ヨーグルトや牛乳をかけることで腸内環境をよくする効果を得ることができます。さらにこだわりたい方は、牛乳を豆乳に変えてみて。豆乳なら、牛乳よりも高い栄養価が得られるでしょう。さらに、生のフルーツやドライフルーツを適度に摂ることで、ビタミンやミネラルを摂ることができます。ダイエット中の朝食メニューは、オシャレで手軽なシリアルで決まり!?4. グリーンスムージー出典:byBirthいまやダイエットや美容を語るうえで、なくてはならない存在となった「グリーンスムージー」。好きな野菜やフルーツをスムージーにすることで、それらに含まれる栄養素を吸収しやすくするとともに、消化にも役立ってくれるのです。グリーンスムージーにおすすめの野菜は、ほうれん草や小松菜、チンゲン菜、モロヘイヤなど。これらの野菜を好みのフルーツと合わせ、水を入れてミキサーにかけます。グリーンスムージーを飲むときは、食事と一緒に取るのではなく、スムージー単体で飲みましょう。胃が空っぽの朝に飲むことで、栄養素をより効果的に摂ることができます。
2018年06月04日こんにちは。ましゅままです。一人暮らしをしていると、自炊をしようにも材料を余らせてしまったり、疲れて作る気になれず、ついついコンビニで食事を済ませてしまう ことも多いもの。しかしコンビニ食は油分、糖分が多くニキビの元になってしまうこともしばしば。ならばコンビニ食でニキビ対策や予防ができたら理想ですよね。そこで、今回は、コンビニで手に入る、ニキビ対策できる食事メニューをご紹介します。コンビニで手に入るニキビ対策ができる食材油分と糖分の過剰摂取がニキビの元となります。お肉、野菜、豆類、海藻類 をバランスよくとりましょう。・納豆コンビニでも気軽に手に入る納豆は必ず常備しておきましょう。発酵食品は美容の強い味方。・蒸し鶏、ハンバーグサラダチキンなどの蒸してある鶏胸肉は油分も少なく、非常に良質なタンパク質です。お肉はニキビを防ぐ役割もあります。レトルトパウチのものはお手軽にお肉がとれておすすめ。・野菜スープ具沢山のスープは積極的に取り入れましょう。冷製スープより、なるべく温かいものを食べましょう。・豆腐豆腐も、コンビニで必ず手に入り手軽に栄養をとれる優れもの。カットして醤油としょうがで頂くだけで立派なおかずになります。電子レンジであたためたり、茹でて温かい湯豆腐もおすすめです。・冷凍野菜コンビニに売っている冷凍野菜は積極的に活用しましょう。コーン、ブロッコリー、ほうれん草、ミックスベジタブルなど一人暮らしでは腐らせてしまいがちな野菜は、便利なカット冷凍野菜がおすすめ。・レトルトのひじき煮、筑前煮などレトルトパウチの和食惣菜は積極的に活用しましょう。セブンイレブンのパウチの惣菜は添加物が少ないものもあり、おすすめ。にきびをふせぐコンビニおやつ・生フルーツお肌を整えるためのビタミン補給に最適。キウイ、バナナ、いちご、グレープフルーツなどを積極的にとりましょう。・玄米や大豆を使ったお菓子市販の甘いチョコやポテトチップスなどを食べるよりも糖質、脂質、油分控えめの玄米を使ったグラノーラのおやつや、大豆を使ったおやつなどをとるとこで、腸内環境も整いニキビを防ぐことができます。・ナチュラルローソンシリーズのおやつオリーブオイルで揚げたポテトチップス、素材の味そのままの干し芋、お砂糖不使用のラスクなど、量も少なめで良質ものが多く食べ過ぎ防止にもなります。自然の甘みや素材感を活かしたおやつは、栄養補給にも最適 です。糖分、油分をおさえて量も食べ過ぎないことでお肌への刺激も軽減され、ニキビ予防に繋がります。コンビニで買えるニキビに効くおすすめレシピお野菜や調理済みのお肉と冷凍野菜を使い、具沢山で見た目も豪華のメインが作れます。油分はオリーブオイルを使うのがおすすめ。全て材料はコンビニで揃うものです。・お野菜たっぷり煮込みハンバーグ<材料>レトルトパウチハンバーグ冷凍ブロッコリー冷凍ミックスベジタブルコーンホールトマトコンソメキューブオリーブオイル<作り方>①オリーブオイルで野菜を冷凍のまま、火が通ってしんなりする程度まで炒める②お湯にコンソメキューブを溶かし炒めた野菜、ホールトマトを煮る③野菜が煮えたら、ハンバーグを投入・お手軽メインのチキンチーズ<材料>冷凍ほうれん草冷凍スイートコーン煮豆(パウチか缶詰)サラダチキン粉チーズオリーブオイル<作り方>①野菜類はオリーブオイルでしんなりするまで炒める②サラダチキンはほぐす③お皿に野菜、チキンを盛り付け、粉チーズとオリーブオイルをかけて完成・ホットバナナでニキビ対策デザート<材料>バナナオリーブオイルプレーンヨーグルトハチミツ<作り方>①バナナをオリーブオイルで加熱②少し冷まして、プレーンヨーグルト、ハチミツと和える----------以上いかがでしたか。コンビニ食=健康に悪い というイメージがありますが、 バランスをとりお惣菜は和食、なるべく添加物を控えることでニキビをおさえることができます。ぜひコンビニ食でニキビ対策をしてみてくださいね。●ライター/ましゅまま●モデル/貴子
2018年06月01日まるでカフェのような店内はアットホームな空間大阪の中崎西エリアにある台湾かき氷店「GREEN SHAVE ICE(グリーンシェイブアイス)」。オレンジカラーが映えるポップで明るい店内。海外のカフェのような雰囲気で、若い女性やカップルを中心に人気を集めています。大きな黒板にはチョークを使ったお店のメニューが描かれています。テイクアウトが専門のお店ですが、カウンター席もあるので、店内でかき氷やそのほかのメニューを食べることも可能です。台湾旅行で食べたかき氷に衝撃を受け日本で開店2017年5月にオープンした「GREEN SHAVE ICE(グリーンシェイブアイス)」。家族旅行で台湾に訪れた際に台湾かき氷を食べ、氷の食感や氷の味が日本のものと全く違うことに衝撃を受けたオーナー。そこから台湾かき氷の研究を始め、お店をオープンさせました。今では台湾かき氷の特徴を持ちつつ、お店独自の工夫を施したかき氷を生み出し、人気メニューとなっています。「チーズティラミスエスプーマ」は濃厚フレーバー中でも人気なのは「チーズティラミスエスプーマ(980円)」です。このお店のかき氷の特徴は、氷に味がついていること。「チーズティラミスエスプーマ」の氷は北海道産のヨーグルト味。氷の上にニュージーランド産のチーズで作ったムース(エスプーマ)がかかっています。最後のエスプレッソ粉末がチーズムーズと合わさりティラミスの風味が口の中に広がります。濃厚チーズがさっぱりとしたヨーグルト味の氷と混ざる、抜群の美味しさがクセになります。男女ともに人気のフレーバーお店のおすすめかき氷、もう一つは「抹茶エスプーマ(980円)」です。これは、抹茶味の氷の上に抹茶のムースをのせています。氷とムースの両方に抹茶が使われているので、抹茶好きにはたまりません。このかき氷は、女性だけではなく男性も多く注文する人気メニューです。台湾かき氷特有のふんわりと口で溶ける食感と、とろりとした抹茶の泡がぴったり。混ぜて一緒に食べるのがおすすめの食べ方です!かき氷以外も魅力的なドリンクやアイスメニューが多数「GREEN SHAVE ICE(グリーンシェイブアイス)」では、かき氷以外にも様々なアイス、ドリンクメニューが揃います。中でもフローズンドリンクは店内の黒板の前でドリンク片手に写真を撮れば、まさにSNS映えするかわいらしさ!ミックスベリーをたっぷりと使った「ミックスベリーフローズン」(580円)も人気です。ベリーの味がしっかり出ているフローズンドリンクは、テイクアウトして歩きながら飲むのもおすすめ! ほかにも、台湾でも飲めるドリンクとして有名なタピオカ入りドリンクもあります。「GREEN SHAVE ICE(グリーンシェイブアイス)」があるのは、大阪でも特に賑わう梅田から徒歩圏内のエリア。OsakaMetro谷町線「中崎町駅」から徒歩約3分ほど。梅田周辺でショッピングや食事を楽しんだ後、少し足を延ばして、日本でも珍しい台湾かき氷を食べてみませんか? 新食感のかき氷は食べたらきっと病みつきです!スポット情報スポット名:グリーンシェイブアイス住所:大阪府大阪市北区中崎西3-1-5電話番号:06-7898-7888
2018年06月01日パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ」では、「3種のシトラス ヨーグルトパンケーキ」を、2018年6月1日(金)から6月30日(土)まで数量限定で発売する。通常のパンケーキとは異なる“ふわふわ食感”が魅力の「幸せのパンケーキ」は、蒸し焼きにするなど20分間以上の工程をかける特殊な焼き方で完成する。そんな手間暇かけて提供されるパンケーキが、旬のフルーツを使用した夏仕様に。「3種のシトラス ヨーグルトパンケーキ」は、酸味のきいたヨーグルトに、香り高いハーブのディルをアクセントに加え、さらにジューシーなグレープフルーツを重ねた贅沢なパンケーキ。ポイントとなるのが、国産のデコポンとライムをミックスした爽やかなソース。ヨーグルトとパンケーキにたっぷりとかけて口に運べば、夏ならではのさっぱりとした味わいを楽しめる。【詳細】「3種のシトラス ヨーグルトパンケーキ」<数量限定>販売期間:2018年6月1日(金)~6月30日(土)価格:1,390円(税込)販売店舗:21店舗(表参道店、渋谷店、吉祥寺店、銀座店、池袋店、大宮店、船橋店、横浜中華街店、鎌倉小町通り店、金沢フォーラス店、本町店、梅田店、心斎橋店、神戸店、京都店、名古屋店、仙台フォーラス店、広島店、熊本店、福岡天神店、ウミカジテラス沖縄店)※限定販売数は、各店舗により異なる
2018年06月01日薄着になるシーズン間近!そろそろ本格的にダイエットを始める人も多いのでは?ダイエット中、最もツラいのは空腹感。ルールさえ守ればおやつを食べてもOKって知っていましたか?今度こそダイエットを成功させるために、一緒にルールをチェックしていきましょう。2018年 春夏のファッショントレンド出典:byBirthもうすぐ6月。街中でも軽やかなファッションを楽しんでいる方を多く見かけるようになりました。ファッション誌を開けば、肩見せやシースルートップス、スイムウェアの特集まで組まれていて、すっかり夏気分。今年のトップスのトレンドはワンショルダー。片側だけ肩を見せるスタイルです。昨年流行したオフショルダーよりも露出度が抑えられるので、チャレンジしてみようかなと思われている方も多いようです。ワンショルダーを着るならデコルテや二の腕が気になりますよね。ボトムスは今年もハイウエストタイプが人気。脚が長く見えてスタイルアップも叶えてくれますが、気になるのはウエスト周り。ファッションをより一層きれいに着こなすために、今年は成功しやすいダイエットを始めてみませんか?ダイエット中のおやつ出典:byBirthダイエット方法はいろいろありますが、大切なのは適度な運動と、食事制限。この二つをバランス良く行うと効果が出やすいようです。運動量>食事量を守るようにすれば、自然と体重は減っていきます。ただし、今まで自由に食べていた量を食事制限で減らすと空腹感を感じるようになります。空腹をがまんして、がまんして、次の食事でドカ食い!これではせっかくのがまんが無駄になってしまいます。そうならないようにおすすめしているのが、食事と食事の間におやつを食べることです。ダイエット中でもおやつを食べられるなんてうれしいですよね。ただし食べてもOKなもの、食べ方などの注意点があります。次からはそのルールの説明をするので一緒に見ていきましょう。おやつのルール出典:byBirthダイエット中におやつを食べる時に気を付けてほしいことは3つ。おやつのカロリーいつ食べるか栄養価この3つです。おやつは一日200kcal位まで趣味や仕事でたくさん運動をしている人はあまり気にしなくても良いのですが、一般的な体型の成人女性が、ダイエット中に摂取しても良い一日のカロリーはそう多くないはずです。栄養を摂るメインはあくまで食事。そのことから、おやつは200kcalまでが理想です。おおよその食品にはカロリー表示がしてあります。買う時にはカロリーチェックする習慣をつけましょう。チェックをし続けていると、食品のカロリーの予想がつくようになるので面白いですよ。食事と食事の間の時間に食べる毎日の食事の時間は決まっていますか?決まっていれば、食事の時間と時間のちょうど間あたりを目安におやつを食べましょう。あまりお腹が空いていない状態で、なんとなくおやつを食べるのは意味がありませんし、お腹が減り過ぎた状態でおやつを食べたらおやつを食べ過ぎる危険があります。食事のドカ食いを防ぐためにも、おやつはタイミング良く食べましょう。栄養バランスが良いものを選ぶおやつは食事の補助だと考えると、ただ好きなものを食べるより、体に良いものを食べたくなりますよね。例えば食事で不足しがちな食物繊維やカルシウム。これらをおやつで食べれば美容と健康にも効果が出てきます。ここからは実際に食べてもOKなおやつをご紹介します。乳製品出典:byBirthヨーグルトやチーズなどの乳製品はおやつに最適。タンパク質、カルシウム、脂質が含まれているので腹持ちが良く、栄養バランスも優れています。特にヨーグルトはリンゴやバナナなどのフルーツ、スーパーフードなどとも一緒に摂りやすいです。おやつを何にしようか迷ったら、ヨーグルトがおすすめ!ナッツ出典:byBirthナッツは種類によって含まれている栄養素が異なります。アーモンドは抗酸化作用があるビタミンE。ピスタチオは貧血予防に良い鉄分やカリウム。カシューナッツは代謝機能を整えるビタミンB1。上記のナッツすべてには食物繊維も含まれています。あらかじめ何種類か入ったものを選ぶと、効率的に栄養素が摂れますね。ナッツ類は小粒ですが意外とカロリーが高いので、気を付けて食べましょう!フルーツ出典:byBirthフルーツはビタミンの宝庫。代表的な栄養素はビタミンCですが、食物繊維やカリウムも含まれています。特にスイカはむくみに効果があるカリウムが豊富です。フルーツには糖分が含まれていますが、食べ過ぎない程度だと心配はいらないようです。カロリーは、りんご中1個で150kcal、グレープフルーツ中1個で120kcal程度なので、満足度が高いおやつですね。チョコレート出典:byBirth甘いものが食べたい日はチョコレートを選んでみては?ここ数年ブームになっている高カカオチョコレートならおやつに食べても大丈夫。甘味を抑えたカカオ70%以上のものを選ぶようにしましょう。おわりに出典:byBirthいかがでしたか?ダイエット中でも食べられるおやつは意外とありましたね。一日に一種類でも良いですが、数種類の中から組み合わせると、さらに栄養バランスが良くなります。ダイエットをする上で大切なのは続けること。ウォーキングなどの軽い運動を取り入れながら、食べてもOKなおやつを活用して、夏に向けてダイエットを成功させましょう!
2018年05月31日コメダ珈琲店から、季節限定のシロノワール「シロノワール爽夏(さやか)」と、かき氷の新作「シロノワール氷」が登場。2018年6月1日(金)より、全国の店舗で発売される。「シロノワール爽夏(さやか)」は、ヨーグルト風味のクリームを挟んだデニッシュパンに、ごろっとした果肉感のマンゴーソースをトッピングした一品。程よい酸味のヨーグルト風味のクリームと、濃厚な甘さのマンゴーが相性抜群で、本格的に夏の暑さがやってくるこれからの季節にぴったりの爽やかなシロノワールだ。また、同日よりコメダのかき氷に新フレーバー「シロノワール氷」も登場。名物かき氷に、バターの風味香るメープル入り特製シロップをたっぷりとかけ、仕上げにソフトクリームをトッピング。さらに、別添えで「シロノワール」で使用するものと同じメープル風シロップも用意した、見た目も味もシロノワールなユニークなかき氷となっている。かき氷は、このほかにも、コメダのコーヒーにコーヒーシロップ・練乳を加えた、マイルドなカフェオレ味の「カフェオレ氷」、アップルマンゴーの果肉とアルフォンソマンゴーのピューレを合わせたトロピカルな「マンゴー氷」も販売される。【商品情報】■「シロノワール爽夏(さやか)」販売期間:2018年6月1日(金)~2018年7月中旬(予定)価格:シロノワール爽夏(さやか) 800円/ミニシロノワール爽夏(さやか) 550円※一部店舗では販売価格が異なる。※価格は全て税込。販売店舗:全国のコメダ珈琲店 ※一部店舗を除く。■「かき氷」販売期間:2018年6月1日(金)~2018年9月中旬(予定)価格:シロノワール氷 720円(ミニ620円)、カフェオレ氷630円(ミニ530円)、マンゴー氷630円(ミニ530円)、イチゴ氷520円(ミニ420円)、抹茶氷620円(ミニ520円)※価格は全て税込。販売店舗:全国のコメダ珈琲店 ※一部店舗を除く。
2018年05月31日ある日、不意に左耳に違和感を覚えたのです。あれ、なんだろう。プールで泳いだ後、耳に水が残る、あの嫌な感じ。その直後からめまいに襲われ、ふらふらしはじめました。友人の脳外科医に相談したところ「軽度の突発性難聴だろう」とのこと。なんで難聴なんかに?と思うようなあまりに突然の出来事。なにせいつものように歩けないのですから。歩くと身体が斜めになる。まるでお酒に酔ったような感覚です。 軽度だったのとステロイド剤が効いてすぐに平衡感覚を取り戻しましたが、臥せっていた数日間、不安だったのはただ一点、息子のことでした。ここはパリですからね、頼れる人も限られている。もし重度の病気だったら、あの子はいったいどうなっていたのだろう、という心配が頭を過りました。来年から高校生、順調に進んでいる彼の進学への道を自分のせいで閉ざすことになりかねない。そのことを思うと、なんとも自分が情けなくなってしまって……。 私が寝ている間、息子が献身的に付き添ってくれました。スーパーに買い物に行き、珍しいことにお片付けまで。お兄ちゃんになったものです。そりゃそうです。私が来年、60歳なのですから。老骨に鞭打ってシングルファザーをやってきましたが、本当に息子を社会に出すことができるのか、いまだ心配の種は尽きません。健康というものは健康じゃなくなった時にこそ、そのありがたさを痛感するもの。今回の件でいつまでも若ぶっていてはいけないのだな、と考えさせられました。 息子が大学を卒業するまであと約10年。ベッドの中で思わず手を合わせ、世界中の神様にお願いをした次第です。もうしばらく、なんとか息子のそばに置いてください、と。神様のお力添えが効いて、今はとっても元気です。お医者さんいわく、気疲れもあるよ、とのこと。シングルの辛いところですね。そんな時は美味しくて栄養のあるものを食べることです。さて、そこで本題。本日は父ちゃんのクラブハウスサンドのレシピをご紹介します。 材料2人分:食パン(小さめのもの)数枚、フランクフルトソーセージ1本、フルーツトマト1~2個、サラダ菜などの葉物数枚、ベーコン3枚、スモークサーモン2枚、チーズ数枚。ザジキソースの材料:きゅうり3分の2本、ギリシャヨーグルト150g、にんにく少々、オリーブオイル大さじ2、ミントの葉少々、ディル少々、レモン、ビネガー、塩・こしょう各適量。 まず、パンをオーブンでトーストし、ベーコンとソーセージはフライパンで焼いておく。ベーコンはカリカリに、ソーセージは少し焦げ目がついていたほうが美味しいです。ザジキソースは、ヨーグルトをよく水切りし、皮をむいたきゅうりを2~3ミリの角切りに。きゅうりもキッチンペーパーなどで水分を取り除いてください。にんにくはすりおろし、ミントとディルはみじん切りに。レモン、ビネガーはアクセント程度でOK。塩・こしょうは味を見ながらお好きな量を加えてください。すべての材料&調味料を混ぜればソースの完成。マヨネーズやタルタルソースで代用可です。ソースが出来たら、あとはパンに材料を挟むだけ。トマトなどの具材は挟みやすいようにスライスしましょう。トースト、葉物、サーモン、ソース、トースト、葉物、ベーコン、トマト、チーズ、トースト、ソーセージ……のように好きな順番で挟み、崩れないように鉄串で固定します。味が足りなければ、お好みでケチャップやマヨネーズ、岩塩をかけてください。 これを出すとみんな必ず、「お~、すごい!」と騒ぎますので、ホームパーティなどに最適。場を和ませるゴージャスなサンドイッチ、みんなでわいわいお楽しみください。 ボナペティ! 本誌連載の料理をえりすぐったレシピ本『パリのムスコめし世界一小さな家族のための』も絶賛発売中です!
2018年05月29日ダイエット中だからと言って大好きなおやつを我慢していたら、イライラしたり、後になって過食してしまったりする可能性があります。それなら、ダイエットに向くおやつを選びませんか?今回は、ダイエット中でも罪悪感なく食べられるおやつをご紹介します!ダイエット中でも罪悪感なく食べられる“おやつ”とは?出典:byBirth「今日から、ダイエットを始めよう!」そう意気込んでも、空腹との戦いは非常に辛く、苦しいものです。イライラしながらやっとのことで我慢しても、結局は空腹に負けて食べてしまい、罪悪感だけが残ってしまった…。そんな悲しい経験をしたことはありませんか?それなら、適度に“おやつ”を食べて空腹を紛らわせましょう。ダイエットに間食は無縁だと思っている方は、損をしている可能性があります。実は、ダイエット中でもおやつを食べることで、ダイエットを促進するだけでなく美容効果まで得られることが分かっているのです。そこで今回は、ダイエット中でも食べられる、おすすめのおやつを6つご紹介します。無理せず、着実にダイエットを進めましょう!1. ナッツ類出典:byBirth海外セレブのとっておきのおやつとして広まった「ナッツ類」は、ダイエットにもってこいのおやつです。ナッツ類のなかでもアーモンドは、特にダイエットに向いているといわれています。アーモンドには、ビタミンB2やビタミンEなどの脂肪燃焼効果の高い成分が豊富に含まれています。さらに、むくみ解消や美肌効果のあるカリウムやオレイン酸も含まれているため、ダイエットをしながら綺麗を手に入れることもできます。また、アーモンドには食物繊維も含まれているため、お腹の調子を整えるはたらきも担ってくれるのです。もしダイエット中にアーモンドを食べるなら、1日に25粒以内を目安として摂取しましょう。それ以上食べると、カロリーが高くなりダイエット効果が得られなくなってしまうため、要注意です。2. カカオ含有量の多いチョコレート出典:byBirth「チョコレートが大好きで、どうしてもやめられない!」そんな方には、カカオ含有量の多いチョコレートがおすすめです。カカオ70%以上のものを選ぶことで、血糖値が上がり満腹感が得られるでしょう。チョコレートに含まれるポリフェノールには、悪玉コレステロールの酸化を防ぎ、血流をサラサラにする効果があります。また、カカオ豆には精神安定作用があるGABA(ギャバ)が含まれていることから、リラックス効果を得ることもできます。いまやカカオ70%以上のチョコレートはどこでも手に入れることができるため、チョコレート好きさんはぜひダイエット中のおやつにいただいてみてくださいね。3. 寒天出典:byBirthお手頃価格なのが嬉しい、ところてんや寒天ゼリー。低カロリーな寒天は、ダイエット中のおやつに最適です。また、寒天には食物繊維がかなり多く含まれているため、少量でも満腹感が得られるのです。4. ヨーグルト出典:byBirthヨーグルトが好きだと答える女性は、多いのではないでしょうか?そんな女性に人気のヨーグルトを、ダイエット中のおやつにしましょう。言わずもがな、ヨーグルトには腸のはたらきを整える効果があります。また、ヨーグルトに含まれるカルシウムには、イライラを鎮めて心を安定させるはたらきがあるのです。5. ドライフルーツ出典:byBirth甘いドライフルーツは、先ほどご紹介したヨーグルトに入れて食べてもよいでしょう。ダイエット中に甘いものを欲したら、ドライフルーツを食べましょう。ドライフルーツは、ビタミンB群やミネラル、食物繊維を豊富に含んでいます。特にビタミンB群は“代謝ビタミン”と呼ばれるほど、代謝に効果的な成分なのです。ドライフルーツは、アーモンドと同じくカロリーが高いため、過剰摂取はNGです。6. スルメ出典:byBirthスルメは男性の食べ物?いいえ、そんなことはありません。噛み応えのあるスルメをおやつにすることで、満腹感が得られるのです。ダイエット中のおやつとしてスルメを食べるなら、少量に抑えておきましょう。塩分やカロリーを摂り過ぎることのないよう、注意してくださいね。おやつを食べて、ダイエットを成功させましょう!出典:byBirth無理な食事制限によるダイエットでは、綺麗を手にすることはできません。体重ばかり減らした体やギスギスした心は、あなたの求めるものではないはずです。ダイエットに我慢は必要ですが、その我慢によってイライラしていては、ダイエットを長く継続することはできないでしょう。ダイエット中でも罪悪感なく食べられるおやつを味方につけて、ダイエットを成功させましょう!
2018年05月29日暑くなってくるとさっぱりしたものを食べたくなりますが、どうせならスイーツも爽やか系を食べたいところ。そこでレモンを使用した、爽やかな風味のスイーツレシピを紹介します。レモンケーキケーキは大人も子どもも大好物!さっぱりとしたレモン風味でいくらでも食べられちゃう?【材料】・バター…100g・グラニュー糖…100g・卵…2個・レモン汁…大さじ2杯・レモンの皮…1個分・コアントロー…大さじ1杯・小麦粉…100g・ベーキングパウダー…5g・アーモンドプードル…30g・水…30cc・レモン汁…大さじ1杯・グラニュー糖…大さじ2杯【作り方】1)室温にしたバターにグラニュー糖を入れて、ハンドミキサーで混ぜる2)溶いた卵を少しずつ加える3)レモン汁、すりおろしたレモンの皮、コアントローの半分を入れて混ぜる4)小麦粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルをふるって少しずつ加えて混ぜる5)パウンドケーキ型に入れ、170度に予熱したオーブンで15分焼く6)真ん中にナイフで切れ目を入れて、再度40分焼く7)水、レモン汁、グラニュー糖、コアントローの半分を鍋に入れ、煮詰めて冷ましてシロップに8)焼き上がったケーキにシロップをハケで塗ったら完成シロップを塗った後、1日くらい寝かせると味がなじみます。はちみつとレモンのグミ見た目にかわいくて、レモンの甘酸っぱさが爽やかなグミのレシピです。【材料】・水…30cc・ゼラチン…15g・レモン汁…50cc・はちみつ…40cc【作り方】1)ボウルに水を入れ、ゼラチンを入れてふやかす2)鍋にレモン汁とはちみつを入れて中火で沸騰しないよう温め、ゼラチンを入れて溶かす3)水で濡らした型に流し込み、あら熱を取ったら冷蔵庫で1時間ほど冷やして出来上がりはちみつを使用しているので、乳幼児の手の届かないところに置くようにしましょう。ヨーグルトレモンゼリーヨーグルトとレモンの組み合わせで爽やかさアップの寒天ゼリーです。【材料】・プレーンヨーグルト…200g・水…150cc・寒天…4g・レモン汁…大さじ2杯・グラニュー糖…大さじ2杯【作り方】1)鍋に水、グラニュー糖、寒天を入れて中火で1〜2分沸騰させ、寒天が溶けたら火から下ろす2)あら熱を取ってヨーグルトとレモン汁を加え、手早く混ぜたら水で塗らした型に入れ、冷蔵庫で1時間冷やしたら完成お好みでミントやレモンスライスをのせて飾ってください。酸っぱいものは暑さで食欲がないときにも食べやすく、なかでもレモンの爽やかな風味は暑さを打ち消してくれる気分になります。暑い日のちょっとしたデザートにはレモンスイーツがオススメ!(文・姉崎マリオ)
2018年05月28日ロイヤルパークホテルは、カルピスを使ったメニュー&ドリンクを提供する「ミルキーウェイフェア in ロイヤルパークホテル」を2018年6月1日(金)より開催。ロイヤルパークホテルの人気メニューとなった「アフタヌーンティーセット」がカルピスを使ってアップデート。爽やかな夏と夜空を表現した様々なスイーツがセットになって登場する。アイコン的存在のバッグ型チョコレートは、ライトブルーとホワイトのチョコレートを使って爽やかに仕上げた。月や金箔の星をあしらい、夜空にきらめく天の川をイメージを投影した。ゼリーと濃厚なパンナコッタが2層になったグラスデザート、カルピスが香るマシュマロなどのスイーツも展開される。また、カルピスを使ったドリンクも用意。カルピスと甘酒、ホイップをあわせた「天の川」、ヨーグルトと炭酸にカルピスを合わせた「夏空」は、ともにカラフルなアラザンを飾って天の川を表現したキュートな見た目のスイーツドリンクだ。さらに、カルピスを使ったカクテルも4種類登場。「ロイヤルヒストリー」は、カンパリのほろ苦さを加えた大人味のカクテル。青色に輝く「ウィッシングブルー」は、ヨーグルトとライチにカルピスを加えたすっきりとした飲み心地に仕上がっている。レモンフレーバーのウォッカ、マスカットリキュールを加えた「セレブリティパール」、ラムを使った「メテオシャワー」も販売される。【詳細】・ミルキーウェイアフタヌーンティーセット 4,000円+税期間:2018年6月1日(金)~7月7日(土)会場:ロイヤルパークホテル 1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」・「カルピス」スイーツドリンク 各1,200円+税期間:2018年6月1日(金)~7月31日(火)会場:ロイヤルパークホテル 1階シェフズダイニング「シンフォニー」、1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」・「カルピス」カクテルフェア 各1,600円+税期間:2018年6月1日(金)~7月31日(火)会場:ロイヤルパークホテル 1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」、地下 1 階メインバー「ロイヤルスコッツ」住所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1TEL:03-3667-1111
2018年05月28日焼きたてのふわっとした生地がなんとも優雅な気分にさせてくれるスコーン♡シンプルなものから本格的なものまで3つのレシピをご紹介します。時間にゆとりのある日には、朝食やおやつにスコーンを手作りしてみるのはいかがでしょうか?ホットケーキミックスで簡単チョコスコーンこちらは、なんとホットケーキミックスで作れるレシピ。材料も、ホットケーキミックスとココアパウダー、牛乳、サラダ油、板チョコの5つで、バターや生クリームいらずなので思い立ったときに作れちゃうのがうれしいですよね♡▼詳しいレシピはこちら▼【マツコの知らない世界出演!】♡ホットケーキミックスde超簡単お菓子レシピ3選♡ヨーグルトでサクふわのアメリカンビスケット写真からも伝わってくるサクサク感。その秘訣は「ヨーグルト」。こちらはバターを手で混ぜ込んだりと、少し本格的なレシピなので上級者の方にもおすすめです♪味ももちろん本格的。メープルシロップやバターをつけて食べれば極上です♡▼詳しいレシピはこちら▼ヨーグルトでふっくらサクッとアメリカンビスケット(スコーン)朝食にも最適なおかずスコーンスコーンといえばバターやジャムをつけて食べる甘いものが多いですが、合わせる食材次第でおかず風にすることもできちゃいます♪このレシピではチーズ、枝豆、ウィンナー、コーンを合わせていますよ。自分で好きな具材をいれて楽しめます。持ち寄りにも◎ですよ♪▼詳しいレシピはこちら▼【レシピ】朝食にぴったり『おかずスコーン』!手土産にもなる絶品レシピ♪おわりに今回は、おうちで作れる「スコーン」のレシピを3つご紹介しました。甘いもの、しょっぱいもの、簡単なもの、本格的なものなどさまざまなものをご紹介しました♪休日など、時間に余裕のあるときにぜひ作ってみてください。ほっとひと息つける至福のひとときになりますよ♡
2018年05月25日日本橋タカシマヤに“涼”を感じる夏に向けた和菓子が集結。6月16日の“和菓子の日”2018年6月6日(水)から6月30日(土)まで発売される。両口屋是清の「沢の翠」は透き通った錦玉羹が夏らしい風情の1品。鮮やかな緑で清涼感を演出している。冷やして食べるのもおすすめな1品だ。鶴屋吉信の「花薯蕷あじさい」は、季節の花であるあじさいに見立てたきんとんを乗せて仕上げた饅頭。上品で華やかな見た目の和菓子は、ギフトにも最適だ。また、ういろうの上に邪気をはらう小豆を散らした三角形のお菓子「水無月」に着目。各店より、「水無月」や「水無月」に見立てたスイーツ約15種類を用意する。とらや(TORAYA)からは、さっぱりとした甘さの「白水無月」と、白下糖を使い、コクのある甘さに仕上げた「水無月」の2種類を発売する。また、洋菓子の老舗である東京會舘からは、「水無月」風のスイーツが日本橋タカシマヤ限定で登場。ブルーベリーを小豆に見立てた「ヨーグルトの檸檬ゼリー寄せ 水無月風」は、爽やかな味わいが魅力だ。【詳細】日本橋タカシマヤ 夏の和菓子会期:2018年6月6日(水)~6月30日(土)■商品例・<両口屋是清>沢の翠(半棹) 810円(税込)・<鶴屋吉信>花薯蕷あじさい(1個) 594円(税込) ※販売期間:6月16日(土)・17日(日)・<とらや>水無月・白水無月(1個) 各238円(税込) ※販売期間:6月25日(月)~30日(土) ※各日各60点限り、各日11:00~販売・<東京會舘>ヨーグルトの檸檬ゼリー寄せ 水無月風(1個) 540円(税込) ※日本橋タカシマヤ限定、販売期間:6月28日(木)~30日(土)【問い合わせ先】日本橋タカシマヤTEL:03-3211-4111(代表)
2018年05月25日骨量の減少は、骨粗しょう症を引き起こすことは広く知られています。骨粗しょう症は高齢者の病気と思われがちですが、ライフスタイルが様変わりする昨今、20代・30代でも発症する場合があります。また、実は老け顔の原因になるとも言われているんです。骨の量や質を高めるためにも、まずは食事から見直してみましょう。あなたの骨は大丈夫?出典:byBirth骨量が減る原因は加齢・閉経などさまざまです。10代・20代での過度なダイエットや運動不足、喫煙、飲酒が骨を弱体化させるとも言われています。「まだ若いし大丈夫」とたかをくくっていると、年齢を重ねたときに骨がスカスカなんてことに。一般的には、骨粗しょう症は50代以降に増える病気と言われています。ですが、若いうちに骨が弱体化すると、骨粗しょう症のリスクがUP!また、骨が弱くなると背中が曲がる・身長が縮むなど、見た目を一気に老けさせてしまいます。さらに、体の骨量が減れば、頭蓋骨の骨量も減少して頭皮が緩むので、顔のシワ・たるみにつながるとも言われています。まずは、自分のライフスタイルをCHECKしてみましょう。簡単セルフチェック出典:byBirthあなたは、次の質問にいくつ当てはまりまか?乳製品(牛乳・ヨーグルトなど)をあまり摂取しない大豆製品(豆腐・納豆・豆乳など)をあまり摂取しない魚の摂取回数が週2回以下動物性たんぱく質(肉、魚、牛乳、卵)をあまり摂取しないたばこをよく吸うお酒をたくさん飲む学生時代は文化部所属だった運動習慣がない日光にあたる時間が少ない・天気が良くても外に出ない仕事はデスクワーク主体過度なダイエットをしたことがある細身な体格家族に骨粗しょう症になった人がいる当てはまった数が、3つ以上ある人は、骨が弱くなっている可能性があります。食事から骨量対策をはじめましょう!骨にGOODな栄養素とは出典:byBirth年齢を重ねるにつれ、骨量は減少していきます。20代・30代のうちから骨を意識した食生活で対策をしましょう。骨量・質をキープするには、骨の材料となる栄養と、それを体に吸収するのをサポートする栄養を摂取するのがポイント。骨の形成に役立つ栄養をCHECKしておきましょう。カルシウム出典:byBirth骨粗しょう症を予防するには、1日700~800mgのカルシウムが必要です。牛乳やヨーグルトなどの乳製品は、カルシウム吸収率が高いので毎日摂取するのが○。1日200mlの牛乳が目安です。【カルシウムが含まれる食品例】牛乳・乳製品、小魚、干しエビ、ヒジキ、切り干し大根、小松菜、チンゲン菜、大豆製品などビタミンD出典:byBirth骨の材料となるカルシウムと同時に摂取したいのがビタミンDです。カルシウムの吸収率がUP&尿中への排出をDOWNしてくれます。骨のために積極的に摂取したい栄養です。そのためにも魚を食べるのがおすすめですが、魚が苦手・魚をあまり食べない人は、サプリメントを上手に活用すると良いでしょう。ビタミンDは、紫外線にあたることで皮膚で作られます。しかし「美肌キープのためには紫外線は大敵」とUVアイテムをしっかり塗ったり日光を避けると、ビタミンDの形成は期待できません。肌のダメージを考えると、紫外線が強い時間・時期に長時間日光を浴びることはお勧めできません。木陰を利用したり、紫外線が弱い朝や夕方にウォーキングを取り入れるなどの工夫すると○。【カルシウムが含まれる食品例】サケ、イワシ、ウナギ、サンマ、メカジキ、カレイ、干しシイタケ、キクラゲ、卵などたんぱく質出典:byBirth骨の質を高めるのに必要なのがたんぱく質です。筋肉や血液を作る材料にもなります。肉や魚、大豆製品をバランスよく食べましょう。食材ごとにたんぱく質の種類が異なるので、動物性たんぱく質と植物性たんぱく質を組み合わせて摂取すると○。【たんぱく質が含まれる食品例】鶏肉、豚肉、牛肉、イワシ、いくら、魚肉ソーセージ、卵、納豆、牛乳などNGな食事は?出典:byBirthお菓子やインスタント食品は避けるのが無難です。コーヒーなどのカフェインを多く含む飲料や、アルコールを多飲するのはNGです。上記の食品は、骨だけでなく美や健康のためにも控えるのがおすすめです。生活するうえで注意したいのが、過度なダイエットと朝食抜き。いずれも栄養不足を招きます。1日の栄養バランスを意識した食事を心がけましょう。できれば運動も取り入れたい出典:byBirthバランスの良い食生活が習慣化されたら、運動も取り入れて骨を強化しましょう。運動不足は、骨が弱くなり骨折しやすくなると言われています。通勤時に早歩きを心がけたり、エスカレーターやエレベーターを使わないようにするなど、日々の生活の中で運動量がUPする工夫をしましょう。できれば1日10分で構わないので、簡単な運動を取り入れるのが○。ダイナミック・フラミンゴ体操いわゆる片足立ちです。大腿骨頚部を強くして、骨密度UPが期待できます。フラミンゴのように片足で立つ1分間キープする反対側も行う通勤中、歯磨き中などすき間時間に行うと○。1日3回を目安に取り入れましょう。スクワット全身運動トレーニング効果が高いので、ダイエットにも○。肩幅に足を開く腕をまっすぐ伸ばし、床と平行にするお尻を突き出すようにしながら、ゆっくり膝を曲げるゆっくり元に戻す10~15回行う膝を曲げた際に、つま先より前に膝がでないよう注意しましょう。腰や膝のトラブルにつながりかねません。1日3セット行うのがおすすめです。背筋腰椎強化におすすめです。姿勢が良くなるので、猫背解消にも○。うつぶせに寝る両手を腰に置く上体を持ち上げて10秒キープ5回×3セット行う慣れるまでは、おなかの下にクッションなどを入れると良いでしょう。上体を持ち上げるときは、背筋の力を使います。胸が少し浮くくらいでOK。無理に上体を持ち上げると、腰痛の原因になるので注意してください。エターナルビューティーは骨のケアから出典:byBirth体の基本である骨。骨量や質の低下は病気や骨折のリスク以外にも、背中が丸くなる・腰が曲がるなど美を損なう原因になります。また、すでにお伝えした通り、老け顔にもつながります。いつまでも美しくあるためにも、骨を意識したライフスタイルを心がけましょう。
2018年05月24日女優の栗山千明が22日、都内で行われた『森永アロエヨーグルト 完熟白桃&黄桃』発売記念イベントに出席した。『森永アロエヨーグルト 完熟白桃&黄桃』発売記念イベントに出席した栗山千明森永乳業は、期間限定の新商品として『森永アロエヨーグルト 完熟白桃&黄桃』を5月22日より発売。発売日となったこの日は、同商品の発売イベントが行われ、13年前に『森永アロエヨーグルト』のCMに出演した栗山千明がゲストとして登場した。「アロエヨーグルト」にちなみ、緑のドレス姿で登壇した栗山。13年前に出演した同商品のCMが披露されて「うわ~恥ずかしいですね。13年も経つと、だいぶ若いと思いました。お恥ずかしい(笑)」と頬を赤らめつつ、「当時はクールな役をお芝居でやらせてもらうことが多かったんですが、このCMをご覧になった人から新しい栗山千明が見られて楽しいね、と言われたことを思い出します」としみじみ。その栗山は、13年前と現在の心境の変化についても言及。「このCMの時は20歳ぐらいだったと思いますが、まだまだ将来に不安があったというか、これからお芝居を続けていけるかという不安の時期でした。今は皆さんに応援していただいて、末永く今の環境を大事にしていけるというか、気持ちが落ち着いてきたかなと思います」と話した。イベントの後半には、アロエの万能性や200種類以上の有用成分がもたらす相乗的な効果のことを「オーケストラが奏でるシンフォニー」に例えたことにちなみ、オーケストラ楽団「アロエ・シンフォニー・オーケストラ」による生演奏が披露された。栗山もその楽団にチャイムで参加して「緊張した! 手がちょっと震えました。最初の出だしはソロだったので一番緊張しましたが、だんだんと気持ちもリラックスして楽しめました」と笑顔を見せていた。
2018年05月23日第172飯「クラブハウスサンド」■材料食パン数枚(小さめのもの、なければ食パンを半分に切ったもの)フランクフルトソーセージ1本フルーツトマト1〜2個サラダ菜等の葉物数枚ベーコン3枚スモークサーモン2枚チーズ数枚生ハムなどお好みで適量 <ザツィキソース材料>きゅうり2/3本ギリシャヨーグルト100gニンニクのすりおろし少々オリーブ油大さじ1と1/2ミントの葉、ディル各少々レモン、ビネガー、塩、胡椒各適量 マヨネーズ、ケチャップ、岩塩などお好みで適宜 ■作り方【1】ザツィキソースはヨーグルトを水切りし、きゅうりは皮をむき2〜3ミリの角切りにしキッチンペーパーで水気を切っておく。ニンニクはすりおろし、ミントとディルをみじん切りにする。全ての材料を混ぜ合わせ、アクセント程度にレモン汁とビネガーを加えてさらに混ぜ、塩胡椒で味を整える。 【2】パンをトーストし、ベーコンはカリカリに。フランクフルトソーセージも焼いておく。その他の材料も挟みやすいように準備する。 【3】トーストに葉物、サーモン、ザツィキソース、トースト、葉物、マヨネーズ、ベーコン、トマト、チーズ、トースト、フランクフルトソーセージ、のように好きな順番で挟み、鉄串などで突き刺す。 【4】好みでケチャップや岩塩をかけていただく。※ザツィキソースが作れない時はマヨネーズやタルタルソースで代用可能。
2018年05月22日暖かい日が続き、さっぱりしたものが食べたくなる今日このごろ。夏のはじまりを感じさせるこの時期にぴったり!な「ヨーグルト」を使ったレシピをご紹介します。ヘルシーで胃にやさしいヨーグルトは、ゴールデンウィークで食べ過ぎてしまった方にもおすすめです!暑い日にぴったり!製氷機で作るさっぱり「白くまアイス」暑い日についつい食べたくなるアイスクリーム。でも「カロリーが気になってしまう……」という方も多いのではないでしょうか。罪悪感なく食べたいあなたにオススメの、ヨーグルトを使ったヘルシーなアイスクリームがお手軽に作れちゃいます!今が旬のいちごでアレンジしてもおいしそう♪▼詳しいレシピはこちら▼おうちで簡単!「白くまアイス」がおうちでできる!しかもキューブ型でかわいい♪おうちで簡単!マンゴーラッシー風ドリンクインドカレー屋さんに行ったとき、つい頼んでしまう爽やかでおいしいマンゴーラッシー。ご自宅で簡単に作れたらうれしいですよね。こちらのレシピでは、マンゴープリンがたっぷり入ったマンゴーラッシー風ドリンクをご紹介しています。スイーツ感覚で楽しめるので、お子さんのおやつにもおすすめです!▼詳しいレシピはこちら▼5分で完成♡簡単マンゴープリンドリンク*ラッシー風混ぜるだけで劇的においしい!ヨーグルトバーニャカウダ野菜のおいしいこの季節、旬の野菜がさらにおいしくなる簡単レシピをご紹介します!冷蔵庫での保管で一週間ほど日持ちするので、作り置きもできてとても便利です。野菜だけでなく、お肉や魚にかけてさっぱり食べるのもいいですね♪バーニャカウダといえば癖の強いイメージがありますが、ヨーグルトの酸味が爽やかに効きマイルドに仕上がるこちらのバーニャカウダなら、薬味の苦手な方でもおいしく食べられます!▼詳しいレシピはこちら▼【ほりえさちこのすぐ楽レシピ#23】混ぜるだけで完成!「ヨーグルトバーニャカウダ」で野菜のおいしさが劇的アップおわりにヨーグルトを使ったさっぱりヘルシーなレシピを3つご紹介しました。ヨーグルトそのままで食べるのもおいしいですが、たまにはアレンジしたレシピに挑戦してみたくなりますね!ご紹介したレシピはすべて簡単に作れるものばかりなので、ぜひおうちで作ってみてください♪
2018年05月20日クリスピー・クリーム・ドーナツは、ケロッグとコラボレーションしたドーナツ「ブラン ニュー ブラン(BRAN NEW BRAN)」3種を2018年6月6日(水)より期間限定で発売する。クリスピー・クリーム・ドーナツ自慢のドーナツに取り入れたのは、ケロッグの定番商品「オールブラン オリジナル」。「オールブラン」は、1915年“世界初の食物繊維豊富なシリアル”としてアメリカで誕生し、以後103年以上にわたり世界中から愛されてきた。コラボレーションドーナツには、1個あたりバナナ約1本分の食物繊維を持つ「オールブランオリジナル」を配合。美味しいのにからだに優しいヘルシーなメニューが完成した。ベースとなる「ブラン ドーナツ」は、クリスピー・クリーム・ドーナツのオリジナル生地に「オールブラン オリジナル」を練り込んだもの。「コーヒー ブラン」は、このドーナツ生地に、華やかな香りのビターなコーヒーチョコをコーティングして、ケロッグのコーヒーテイストのグラノラをトッピングした。また、中になめらかなヨーグルトクリームを入れ、ストロベリーとラズベリーの果汁入りアイシングとホワイトチョコを重ねた「ベリー&ヨーグルト ブラン」、メープルシロップをかけて味わう「メープル ブラン」も展開される。なお、「ブラン ニュー ブラン」はオリジナル・グレーズドとストロベリーチョコ スプリンクルとセットになった12個入り「ブラン ダズン」、6個入り「ブラン ダズン ハーフ」でも発売される。【詳細】クリスピー・クリーム・ドーナツ「ブラン ニュー ブラン(BRAN NEW BRAN)」発売日:2018年6月6日(水)~7月中旬予定※期間限定発売・コーヒー ブラン 230円+税・ベリー&ヨーグルト ブラン 230円+税・メープル ブラン 210円+税・ブラン ダズン 12個入り 1,800円+税・ブラン ダズン ハーフ 6個入り 1,050円+税・ブラン ボックス 3個入り 640円+税取り扱い店舗:クリスピー・クリーム・ドーナツ店舗※一部店舗を除く
2018年05月19日