ANAインターコンチネンタルホテル東京では、ストロベリースイーツ&ランチブッフェ「ストロベリー・イン・ザ・スカイ」を、2022年2月2日(水)から5月29日(日)までの期間で開催する。苺のスイーツ&ランチブッフェ「ストロベリー・イン・ザ・スカイ」都心の絶景を望む高層階のラグジュアリーなラウンジで、苺づくしのメニューが楽しめるランチ&スイーツブッフェ「ストロベリー・イン・ザ・スカイ」。ゲストからのリクエストに応える形でセイボリー(食事メニュー)を充実させ、食事メインのランチからスイーツを楽しむティータイムにまで対応する、新たなブッフェ企画だ。苺をふんだんに使ったスイーツ&セイボリー旬をむかえるいちごをふんだんに使ったスイーツは、フレッシュな苺やベリーをたっぷりと閉じ込めエディブルフラワーで飾り付けたカラフルなゼリーや、艶やかな苺のソースをのせたハート形のレアチーズケーキ、ロールケーキにギモーヴ、ムースと多彩なメニューがラインナップ。鮮やかな苺の赤が目を引く、見た目にも華やかな一品が揃っている。スイーツと同等のメニュー数が並ぶセイボリーにも要注目だ。苺風味のマヨネーズをアクセントにした「USビーフバーガー」、苺とアボカド、ブルーチーズを組み合わせた「ストロベリートースト ワカモレとロックフォールとともに」、苺のマルゲリータピザなど、苺の味わいを活かした独創的なメニューが楽しめる。ドリンク類は、新時代のカクテルを生み出すミクソロジストが仕立てたウエルカムドリンク「ストロベリー・モヒート」のほか、各種紅茶やハーブティー、フレーバーティー、コーヒーなど10種類のフリードリンクが用意されている。開催概要ANAインターコンチネンタルホテル東京「ストロベリー・イン・ザ・スカイ」開催期間:2022年2月2日(水)〜5月29日(日)※毎週月曜・火曜を除く。※但し、営業日は変更になる場合あり。時間:11:00〜/13:30〜 各2時間・2部制※金曜・土曜のみ16:00〜/18:30〜の部を加えた4部制。店舗:MIXX バー&ラウンジ(36FL.) MIXX Bar & Lounge料金:・1人 平日 4,900円/金曜16:00以降及び土日祝日 5,900円・子ども(4〜8歳) 平日 2,500円/金曜16:00以降及び土日祝日 3,000円※表示料金はサービス料込。<主なメニュー内容>■セイボリーカプレーゼサラダ/ストロベリータピオカサラダ/パテドカンパーニュ/コールドポーク/スモークサーモンとブリオッシュ/コーンリブ/北海道チーズコーンと苺ジャム/ストロベリートースト ワカモレとロックフォールとともに/ビーフパストラミのラップ/エッグベネディクトとマチェドニアサラダ/ストロベリーピザ・マルゲリータ/USビーフバーガー/とんかつ/マカロニ・ボロネーゼ/鶏唐揚げ など■ストロベリースイーツストロベリームース(以下ストロベリー省略)/キューブムース/タルト/シャルロットケーキ/フルーツゼリー/カシスケーキ/フィナンシェケーキ/レアチーズケーキ/モンブラン/シュークリーム/チョコレートガナッシュ/パンドジェンヌ/ギモーヴ/ブロシェット/ロールケーキ/ドーナツ/ゼリータルト/苺の羊羹/リップグミ/チューイングキャンディー/ハートグミ■その他フレッシュストロベリー/ストロベリーラッシー※金曜16:00以降及び土日祝日は、シーフード・リゾットとキッシュ・ロレーヌのテーブルサービスが追加される。【予約・問い合わせ先】ANAインターコンチネンタルホテル東京TEL:03-3505-1111(代表)
2021年12月19日アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)から期間限定いちごスイーツ&ティーが登場。2021年12月28日(火)よりアフタヌーンティー・ティールームにて順次発売する。“苺づくし”スイーツ&ティー毎年人気を博すアフタヌーンティー・ティールームのいちごメニュー。2021年は“Bring You Happiness”をテーマに、“いちごづくし”のスイーツ&ティーを展開する。苺クレープ&パフェのアフタヌーンティーセット注目は、2種類の「苺のアフタヌーンティーセット」。全店で提供されるアフタヌーンティーセットは、苺のサンドイッチ、苺&チョコレートのクレープ、苺&マスカルポーネムースのパフェ、選べるスイーツ1品、好みの紅茶で構成。選べるスイーツは、苺のショートケーキやアップルパイなど11種類からセレクトできる。苺レアチーズケーキを楽しむアフタヌーンティーセットテラスモール湘南、ららぽーと横浜、イオンレイクタウンkaze、名古屋ラシックの4店舗限定で発売される「苺のアフタヌーンティーセット」では、苺を贅沢に使用した4種類のスイーツを用意。あまおうジャムとあんバターのスコーンサンド、マーブル模様に仕上げた苺のレアチーズケーキ、苺ゼリー・苺のチョコレートクランチ・チョコレートアイスを重ねたパフェ、ふわふわのストロベリーショートケーキを楽しめる。“シュワシュワ”苺のスパークリングティー「苺のスパークリングティー」は、シュワシュワのティーソーダをベースにした新作ドリンク。ハイビスカスティーゼリーとフレッシュ苺をトッピングし、すっきりとした味わいに仕上げた。【詳細】アフタヌーンティー・ティールームのいちごスイーツ&ティー発売日:2021年12月28日(火)~順次発売■「苺のアフタヌーンティーセット」紅茶付き 2,024円販売期間:2022年1月12日(水)~3月2日(水)販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム※一部店舗を除く※14:00~限定販売■「苺のアフタヌーンティーセット」紅茶付き 1,859円販売期間:2022年1月12日(水)~3月2日(水)販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム テラスモール湘南、ららぽーと横浜、イオンレイクタウンkaze、名古屋ラシック※14:00~限定販売■「苺のスパークリングティー」902円販売期間:2021年12月28日(火)~3月2日(水)販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム※一部店舗を除く
2021年12月18日コンビニにはたくさんのスイーツやアイスが登場していますが、その中でも今話題のアイスがあるんです♡今回はフォロワー数約1400人のインスタグラマーishizu__no__takuさんもおすすめしている、コンビニの新作アイスをチェックしていきますよ。モナ王 レアチーズケーキ出典: Instagramまずご紹介するのは「モナ王 レアチーズケーキ」です。キリのクリームチーズを使っており、ishizu__no__takuさんも「しっかりレアチーズの味がする魅力的なアイス!」とコメント。チーズ好きさんはハマっちゃうかもしれません♡LOOK スノードームバー出典: Instagram続いてご紹介するのは「LOOK スノードームバー」です。見た目もかわいく癒されそうなこのアイス♡ホワイトチョコレートでコーティングされているそうですよ♪アイスの中にはカラースプレーチョコやチョコチップなどが入っています。マカダミアチョコレートアイスバー出典: Instagram続いてご紹介するのは「マカダミアチョコレートアイスバー」です。投稿の中では、「ちゃんと口の中にマカダミアが残ってええ感じなんよ!!良いわー!!」とのコメントがありました。あのチョコがアイスになっちゃうなんて!見るからにおいしそうですよね。あいすまんじゅう出典: Instagram最後にご紹介するのは「あいすまんじゅう」です。小豆あんをバニラアイスで包んでいるというこのアイスですが、ファミマ限定でスイートポテト味が登場しているんです。ishizu__no__takuさんも「激ウマっすな!!お芋あんがこれでもかってぐらい入ってる!!幸せ!!」と称していました♡コンビニの新作アイス、食べてみて♡今回はコンビニの新作アイスをご紹介しました。食べてみたい!というものが見つかった人は、ぜひお近くのコンビニへ行ってみてくださいね。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではishizu__no__takuさんの投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。フォロワー数は12月16日時点のものです。"
2021年12月18日ザ ストリングス 表参道は、旬の苺を使用したスイーツが並ぶ「ストロベリー NYアフタヌーンティー」を、2021年12月27日(月)から2022年3月9日(水)まで2F タバーン・バイ ザ グリーンにて開催する。苺をメインにしたNYスタイルのスイーツ「ストロベリー NYアフタヌーンティー」では、旬の苺を主役に、ニューヨークスタイルに仕上げたスイーツを展開。しっとり滑らかな食感が魅力のNYチーズケーキは、甘酸っぱい苺をアクセントに仕上げた。また、ボリュームのあるストロベリーガトーショコラや、アップルパイなど、アメリカで親しまれるスイーツをアレンジした、シェフパティシエこだわりの苺スイーツが並ぶ。スタンドには、マンハッタンスタイルのシーフードチャウダー、スパイスの効いたオリジナルのBBQソースをあわせたチーズバーガーといった、本場ニューヨークの味わいを楽しめるフードも用意。また、ドリンクは、TWG teaの紅茶やコーヒーなど全12種類がお代わり自由となる。オプションのスペシャルスイーツとして、フレッシュなライチ・ローズ・ストロベリーをチョコレートドームに詰め合わせたバレンタイン限定スイーツも用意する。【詳細】「ストロベリー NYアフタヌーンティー」開催期間:2021年12月27日(月)~2022年3月9日(水)販売店舗:ザ ストリングス 表参道 2F タバーン・バイ ザ グリーン住所:東京都港区北青山3-6-8提供時間:11:30~17:00(最終入店15:00)価格:平日 1人5,500円~、土日祝 1人 6,300円~ ※サービス料込<メニュー>・サラダ苺とスモークベーコンのシーザーサラダ・スープシーフードチャウダーのパイ包み焼き マンハッタンスタイル・セイボリータバーン特製ミニチーズバーガー、苺とクリームチーズの生ハムロール、メカジキのスパイシーグリル、カリフラワーのムース トマトのジュレ・スイーツストロベリーガトーショコラ、ストロベリーゼリー、ブロンディNYチーズケーキ苺添え、レッドベルベットケーキ、ラズベリーコルネ、アップルパイ、ガナッシュケーキ・スペシャルスイーツチョコレートドーム ライチ・ローズ・ストロベリーのパルフェ・飲み物TWG tea社の紅茶、コーヒーなど全12種類 ※お代わり自由、ストロベリーダイススパークリング 700円(サービス料15%別)、ミックスベリーモクテルサングリア 700円(サービス料15%別)【予約・問い合わせ先】TEL:03-5778-4534(タバーン・バイ ザ グリーン)
2021年12月16日ザ・リッツ・カールトン大阪では、ストロベリーアフタヌーンブッフェ「ストロベリードルチェ」を、2021年12月29日(水)から2022年3月31日(木)までの期間限定で開催する。ザ・リッツ・カールトン大阪のストロベリーアフタヌーンブッフェ2015年より毎年開催しているストロベリーアフタヌーンブッフェは、苺を使ったアフタヌーンティーとスイーツブッフェを組み合わせた、ザ・リッツ・カールトン大阪の人気企画。8回目の開催となる今回は「ストロベリードルチェ」をテーマにした、多彩なストロベリースイーツが楽しめる。苺尽くしのスイーツ&セイヴォリーアフタヌーンティースタンドとブッフェ台を彩るのは、毎年好評のストロベリーマカロンやストロベリータルト、ロールケーキ、パンナコッタ、チーズケーキなどの王道スイーツ。毎年好評のストロベリーリゾット、ストロベリー入りのミニフィッシュバーガーなどのセイヴォリー(軽食)類にも苺を取り入れた、苺尽くしのラインナップとなっている。スペシャルスイーツ「ストロベリーミルフィーユ」各テーブルまで個別に届けられ、シェフが目の前で仕上げる「ストロベリーミルフィーユ」も注目メニューの一つ。きめ細かい層で焼き上げたパイ生地でカスタードクリームと生クリームを合わせたディプロマットクリームをサンドし、その上にフレッシュな苺をトッピング。仕上げに特製ストロベリーソースをたっぷりとかけていただく、スペシャルスイーツだ。また、店内の入り口には、約1,000本の赤い薔薇を使った高さ1.8mのフォトスポットを設置した店内。写真映え間違いない豪華なフォトスポットとアフタヌーンブッフェで、苺の季節の到来を告げる華やかなひとときを楽しんでみてはいかがだろう。なお、2022年4月1日(金)からは新たなテーマと共にメニューを一新。5月31日(火)までの期間で、第2弾のストロベリーアフタヌーンブッフェが開催予定となっている。開催概要ザ・リッツ・カールトン大阪 ストロベリーアフタヌーンブッフェ「ストロベリードルチェ」開催期間:2021年12月29日(水)~2022年3月31日(木)時間:14:00~17:00(90分制/最終入店15:30)価格:[平日]大人 1人 6,000円/子ども 3,000円、[土・日・祝日]大人 1人 6,200円/子ども 3,100円※子どもは6歳~12歳、未就学のお子様は無料。場所:イタリア料理「スプレンディード」(1階)<メニュー内容>スイーツとセイヴォリー計22種類■3段スタンドストロベリーマカロン、チョコレートロール ストロベリークリーム、ストロベリータルト、ストロベリーチーズケーキ、ストロベリーシュークリーム、ストロベリーカップケーキ、ストロベリーパンナコッタ、チャンベッリーナ ベーコン グラナパダーノ、ミートテリーヌ ピスタチオストロベリーマスタード、クスクスサラダ スモークサーモン ビーツ きゅうり、パイ クリームチーズ 海老 ライム(計11種類)■ブッフェ台ストロベリーロールケーキ バニラクリーム、ストロベリー・黒スグリフィンガー、ストロベリーレモンケーキ、レッドベリー・ヘーゼルナッツクランブル、ストロベリーゼリー、サイダーグラス、ミニフィッシュバーガー バルサミコ ストロベリー 赤キャベツ、コーンスープ ドライ黒オリーブ、ストロベリーリゾット プロシュート アーモンド、フレッシュストロベリータワー (計10種類)■個別サービスストロベリーミルフィーユ■ドリンクザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルブレンドティーを含む5種類の紅茶、コーヒー、カプチーノ、カフェラテ、エスプレッソなど10種類。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6343-7020(レストラン予約 10:00~19:00)
2021年12月16日レシピ本「syunkonカフェごはん」シリーズが、累計700万部を誇る料理コラムニスト・山本ゆりさん。家にある材料で簡単にできて、さらに家族みんなが喜ぶおいしい味!と超人気ですよね♪ そんなゆりさんが最近考案したレンチンでできるケーキをご存知ですか? Instagramでそれぞれ4万いいね!を記録した2つの絶品ケーキレシピをご紹介します! ホケミ不要! ザクザク濃厚ショコラケーキこちらは、関西テレビ放送の生活情報バラエティー「土曜はナニする!?」でゆりさんが紹介したケーキ。出演されていたアンミカさんに「味がパリ」と大絶賛されたものなんです♪ Instagramのいいね!数はなんと約4.5万! ココがいいね!★ホットケーキミックス不要!★型はジップロックコンテナでOK!★無塩バターがなければケーキ用マーガリンでOK!★飾りのナッツはあってもなくても♪★日持ちは冷蔵で3日間、クリームを食べるときに塗れば冷凍も可能! 材料(ジップロックコンテナ15.6cm1台分)●ココアクリームサンドクッキー…7枚(2枚1組で1枚の計算)●バターまたはマーガリン…20gA)板チョコ…2枚(100g)A)バターまたはマーガリン…30gB)卵…1個B)サラダ油…大さじ1B)薄力粉…大さじ4●市販の絞るだけのホイップ…適量●お好みで刻んだナッツ、ココアパウダーなど※ジップロックコンテナは容量700mlでも1,000mlでもOKです 手順を簡単に!①ココアクリームサンドクッキーを砕いてバターを混ぜて底の部分を作る②耐熱ボウルにAを入れて600wで1分10秒ほどチンしたら、Bを混ぜて①に流す。600wで2分ほどチンする③粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、ホイップクリームを絞ってナッツやココアパウダーなどを飾る 「この手間でこの味!?とびっくりするんで、よかったら作ってみてください」とゆりさん♪ バニラアイスでできる! 絶品ベイクドレモンケーキ卵と生クリームの代わりに、市販のバニラアイスを使ったチーズケーキです。「バニラアイスを使ったって言われな絶対わからん」とゆりさんも自信作のレシピをご紹介します。 ココがいいね!★オーブン不要!★量りや専用の焼き型も不要!★抹茶アイスやチョコアイスで作ればアレンジ可能♪★アイスは生クリームより安いうえ、余ったら子どものおやつにできる♪★保存は冷蔵なら3日間、冷凍も可能! 材料(ジップロックコンテナ15.6cm1台分)A)クリームチーズ…1箱(200g)A)バニラアイス…140ml(「MOW」なら1個分)本A)砂糖…大さじ1A)レモン汁…大さじ1●ビスケット…約30g※お好みで●バター(またはマーガリン)…約15g※お好みで※ジップロックコンテナは容量700mlでも1,000mlでもOKです 手順を簡単に!①Aを混ぜて600wのレンジで4分チンする②トースターで表面に焦げ目がつくまで焼く③粗熱が取れたら冷蔵庫で5時間以上、できればひと晩以上しっかり冷やす④600wで10〜20秒チンして溶かしたバターに、砕いたビスケットを混ぜて③にのせる 「四角い容器で作りますが、ちょっとしたひと手間で、紙に包まれて売っている本格チーズケーキ感が出る」そう。簡単に作れるのに、ワンランク上に見せるコツも教えてくれるのはゆりさんならでは♪ フォロワーさんも、「最強レシピ!」「すごく簡単で何回でも作りたくなる♪」と太鼓判を押しています。詳細レシピはゆりさんの上記投稿から確認いただけます。おやつや手土産にぜひ作ってみてくださいね! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 協力/料理コラムニスト 山本ゆりさん(Twitter@syunkon0507)取材・文/ライター松野久美
2021年12月16日ザ・リッツ・カールトン大阪(所在地:大阪市北区梅田2-5-25)は、これから旬を迎える苺をふんだんに使ったデザートとセイヴォリーをお楽しみいただくアフタヌーンブッフェ『ストロベリードルチェ』を、2021年12月29日から1階イタリア料理「スプレンディード」にて開催いたします。2015年より毎年この時期に開催し、今回で8回目となるストロベリーアフタヌーンブッフェ。今年も会期を前半と後半の2回にわけ、前半の2021年12月29日から2022年3月31日までは『ストロベリードルチェ』をテーマにして開催します。なお後半は2022年4月1日から5月31日まで新テーマで苺メニューをご提供予定です。『ストロベリードルチェ』をテーマにしたメニューラインアップはその名のとおり、苺をふんだんに使ったスイーツ14種とセイヴォリー7種、そしてフレッシュ苺2種がお楽しみいただけます。デザートとセイヴォリーはまず3段のアフタヌーンティースタンドで個別に提供され、その後はブッフェ台に並んだアイテムをお好きなだけお召し上がりいただける「アフタヌーンティー×ブッフェ」スタイル。昨秋から取り入れたこのスタイルは、ブッフェ台の混雑を緩和するだけでなく写真映えもすると好評です。スイーツには、毎年好評のストロベリーマカロンやストロベリータルトから、ロールケーキやパンナコッタ、チーズケーキなど王道のスイーツが並びます。セイヴォリーには、こちらも毎年好評のストロベリーリゾットが再登場するほか、ストロベリー入りのミニフィッシュバーガーや、ローマの郷土菓子と言われるチャンベッリーナ、ピスタチオとストロベリーマスタードでアレンジしたミートテリーヌなど、イタリア料理をベースにしたオリジナリティ溢れるラインアップです。今回、さらに各テーブルへ個別にお届けするのは、シェフが一つ一つ目の前で仕上げるストロベリーミルフィーユです。きめ細かい層で焼き上げたパイ生地の上に、カスタードクリームと生クリームを合わせたディプロマットクリームを絞り出し、もう一枚パイ生地を重ね、その上にストロベリーをトッピンク。さらにパウダーシュガーとピスタチオをちらし、特製のストロベリーソースをたっぷりとかけて仕上げる出来立てのミルフィーユは、サクサクのパイ生地となめらかなクリーム、フレッシュな苺の酸味など、異なる味と食感の組み合わせがお楽しみいただける逸品です。今年の苺の季節の到来を一層華やかに祝うべく、店内入り口には約1000本の赤い薔薇を使った高さ1.8mの豪華なフォトスポットが登場します。SNS映え間違いなしのフォトスポットとアフタヌーンブッフェで、2022年の始まりを晴れ晴れしくお迎えください。『ストロベリードルチェ』の詳細は下記のとおりです。【期間】2021年12月29日(水)~2022年3月31日(木)【時間】2:00 p.m.~5:00 p.m. (90分制/最終入店3:30 p.m.)【価格】平日 大人 お1人様 6,000円/お子様3,000円土・日・祝日 大人 お1人様 6,200円/お子様3,100円※お子様は6歳~12歳、未就学のお子様は無料【場所】イタリア料理「スプレンディード」(1階)【予約】電話 06-6343-7020 (レストラン予約 10:00~19:00)WEBサイト 【メニュー】 スイーツとセイヴォリー計22種類3段スタンド:ストロベリーマカロン、チョコレートロール ストロベリークリーム、ストロベリータルト、ストロベリーチーズケーキ、ストロベリーシュークリーム、ストロベリーカップケーキ、ストロベリーパンナコッタ、チャンベッリーナ ベーコン グラナパダーノ、ミートテリーヌ ピスタチオ ストロベリーマスタード、クスクスサラダ スモークサーモン ビーツ きゅうり、パイ クリームチーズ 海老 ライム (計11種類)ブッフェ台:ストロベリーロールケーキ バニラクリーム、ストロベリー・黒スグリフィンガー、ストロベリーレモンケーキ、レッドベリー・ヘーゼルナッツクランブル、ストロベリーゼリー、サイダーグラス、ミニフィッシュバーガー バルサミコ ストロベリー 赤キャベツ、コーンスープ ドライ黒オリーブ、ストロベリーリゾット プロシュート アーモンド、フレッシュストロベリータワー (計10種類)個別サービス:ストロベリーミルフィーユ飲物:ザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルブレンドティーを含む5種類の紅茶、コーヒー、カプチーノ、カフェラテ、エスプレッソなど10種類からお選びください。※写真はイメージです。 ※メニュー内容は一部変更になる場合がございます。ザ・リッツ・カールトン大阪についてザ・リッツ・カールトン大阪は、ホテル王セザール・リッツのサービス哲学を受け継ぐ、国際的なホテルグループ、リッツ・カールトンの日本第一号として、1997年5月に開業いたしました。18世紀の英国貴族の邸宅を感じさせる洗練された空間、五感を満たすお料理の数々、そして世界中で高い評価を得るリッツ・カールトンならではのきめ細やかなサービスで、お客様にユニークで思い出に残る、パーソナルな体験をご提供いたします。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年12月14日今週の新作コンビニスイーツ、1番の注目はセブン-イレブンから発売されたピエールエルメのコラボスイーツ!ファミリーマートの大福、ローソンのチーズケーキも要チェック。これまでに食べたコンビニスイーツは200種以上!自称コンビニ愛好家のライターが、セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマートで見つけた、オススメの新作コンビニスイーツを紹介します。クリーミーな美味しさいっぱいの新作コンビニスイーツ今週の新作コンビニスイーツは、どれもクリームたっぷり! 特にオススメのアイテムを紹介します。セブン-イレブンピエール・エルメシグネチャーエクレアストロベリーオレンジ¥321ピエール・エルメがセブン-イレブンのために考案したスイーツ『ピエール・エルメシグネチャー』の新作が久しぶりに発売されました!真っ赤なパッケージがクリスマスっぽくていいですね。美しくホイップされたクリームがたっぷりのエクレアです。「ストロベリーオレンジ」とのことで、ストロベリーソースが入っているのはわかるのですが、オレンジが見当たりません。中にも、このようにクリームがたっぷり!オレンジはいったいどこに入っているのかな?と思いながらひと口食べると、なんとホワイトチョコクリームがオレンジ風味でした。これにはビックリ!ストロベリーソースの甘酸っぱさと、爽やかでこっくりと濃厚なホワイトチョコクリームは相性抜群。エクレアの皮はクッキー生地が重ね焼きされて香ばしく、細部にまでこだわりが感じられました。発売期間中に何度もリピートしたくなる味わいです。ファミリーマート渋皮栗のモンブラン大福¥268ここ数年ブームのフルーツ大福。コンビニスイーツでも桃やシャインマスカットなどの大福が発売されていました。今回紹介するのは、渋皮栗。意外や意外、栗も分類上は果物なんですよね。しかもモンブラン大福ということで、期待が高まります。手の平サイズの、見た目はオーソドックスな大福。持ってみると、想像よりずっしりとしています。中はこのようになっています。渋皮栗が予想以上に大きい!食べてみると、まず大福生地がモチモチと柔らかいことに感動。そして、渋皮栗は食べ応えがあり、しっかりとした栗の美味しさが感じられました。また、モンブランクリームは、同じ栗でも渋皮栗と味わいが全く違って、そのコントラストを楽しめました。ぜひ、さまざまなフルーツでシリーズ化してほしいです。ローソンまぜまぜとろりんチーズケーキ¥240なんともカワイイネーミングのスイーツ。パッケージをよく見てみると、「そのまま食べてふんわり。20回以上混ぜてとろり。」とあります。このように、エンターテインメント性が盛り込まれているスイーツ、楽しくて好きです!蓋を取ると、真っ白なクリームで埋めつくされています。では、まずはそのままいただきます。このようにクリームがたっぷり!2層構造になっていて、食べるとふんわり食感を感じたと思ったらシュワ~と溶けていきました。もうひと口そのまま食べたところで、ついに混ぜてみます。うまく混ざるのかな?と少し心配でしたが、20回近く混ぜると、このようにクリーム状になりました。食べると、すごく不思議!同じチーズケーキなのに、混ぜると食感はとろりとなり、さらに味は濃厚になった気がしました。この変化、ぜひ実際に試してみてください。来週はどんなコンビニスイーツに出合えるかな?コンビニスイーツって、毎週新作が発売されてすごいと思いませんか?そして、その美味しさやアイデアに毎回脱帽してしまいます。来週も美味しい新作に出合えますように!文・小田原みみ文・小田原みみ
2021年12月11日東京ばな奈ワールドが手がけるふわとろスイーツ「『銀座のチーズケーキ』です。」がリニューアル。装い新たに2021年12月15日(水)より発売される。「『銀座のチーズケーキ』です。」がリニューアル「『銀座のチーズケーキ』です。」は、 カスタードクリームとマスカルポーネクリームを2層仕立てにしてふんわりスポンジケーキで包み込んだスイーツ。カスタードクリームのコクとマスカルポーネクリームのミルキーさが、 チーズケーキの風味を引き立て、凝縮した美味しさを感じられる。“ふわふわ&とろ~り感”をパワーアップリニューアルのポイントは、生地のふわふわ感とクリームのとろ~り感。より柔らかい生地と一層なめらかにとろけるクリームの一体感が増して、パワーアップした「『銀座のチーズケーキ』です。」を楽しめる。そのまま食べるのはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめだ。さらに、パッケージデザインも銀座をイメージしたスタイリッシュなデザインに一新。プチギフトや手土産にもぴったりだ。【詳細】「銀座のチーズケーキ」です。発売日:2021年12月15日(水)取扱店:JR東京駅 パクモグテラス・羽田空港 第1ターミナル店・羽田空港 第2ターミナル店価格:4個入 560円、8個入 1,080円
2021年12月11日ウェスティン都ホテル京都は、「いちごスイーツブッフェ」を2022年1月15日(土)から3月13日(日)までの土・日・祝日限定で3階バー「麓座(ろくざ)」にて開催する。いちごスイーツ12種が勢揃い「いちごスイーツブッフェ」シックな雰囲気のバーで楽しめる「いちごスイーツブッフェ」は、12種のいちごスイーツが揃ういちご尽くしのブッフェ。いちごアイスを包んだホワイトチョコと温かいベリーソースの調和を楽しむ「いちごとショコラのアフォガード」や8種のいちごスイーツを揃える“ウェルカムプレート”と、いちごのウェルカムドリンクからスタートし、その後はブッフェ台に並ぶいちごスイーツを好きなだけ堪能することができる。いちごスイーツのラインナップは、フレッシュ苺をトップに飾ったピスタチオフレーズや、色鮮やかなオペラルージュ、タルトフレーズ、いちごのチーズケーキなど。多彩ないちごスイーツを一度に楽しめる、贅沢な機会となっている。【詳細】いちごスイーツブッフェ開催期間:2022年1月15日(土)~3月13日(日)の土・日・祝日限定実施店舗:ウェスティン都ホテル京都 3階バー「麓座」住所:京都府京都市粟田口華頂町1番地販売時間:12:00~16:00 ※2時間制料金:1人 6,800円※予約は2日前まで、2名以上~受付。※価格はサービス料込。メニュー:・ウェルカムプレート:以下より8種オペラルージュ/タルトフレーズ/ピスタチオフレーズ/フレジェ/ミルクレープ/いちごのクレムー/いちごのチーズケーキ/フレーズショコラムース/いちごのマカロン/いちごのフィナンシェ/いちごのムース・いちごとショコラのアフォガード・いちごノンアルカクテル※コーヒー、紅茶付き(時間内はお替わり自由)。※ウェルカムプレート、ウェルカムドリンクを提供後に、ブッフェ台から食べ放題。【予約・問い合わせ先】ウェスティン都ホテル京都 レストラン予約係営業時間:10:00~19:00TEL:075-771-7158
2021年12月10日東京・恵比寿のチーズ料理専門ビストロ「スブリデオ レストラーレ(Subrideo Restaurare)」が、神奈川・鎌倉に移転オープンする。人気チーズ料理専門ビストロ「スブリデオ レストラーレ」が鎌倉に移転「スブリデオ レストラーレ」は、東京・恵比寿に2012年にオープンしたチーズ料理専門のビストロ。チーズ専門店などでのキャリアを持つ吉田健志がオーナーシェフを務め、チーズの個性を活かし様々な食材と組み合わせたオリジナル料理を提供している。そんな「スブリデオ レストラーレ」が、神奈川・鎌倉に移転オープン。一軒家を改装した落ち着いた空間で、恵比寿でも人気だったチーズ料理はもちろん、東京では手に入らなかった朝採れの鎌倉野菜や港から届く新鮮な魚介類などを使った新作メニューを展開する。チーズを使った多彩な創作料理、コース&アラカルトでメニューには「ラクレットフリコ」「コンテリゾット」「蝦夷鹿のグリル イエトオストチーズの赤ワインソース」といったチーズを使ったユニークな創作料理が多数。ディナーではコースとアラカルトのメニューを楽しめるほか、ランチでは3つのプリフィクス(定食)コースを用意する。豊富なワインとチーズのペアリング、チーズの販売もまた、チーズとのペアリングを楽しめる、ソムリエが厳選したワインを多数揃えている点もポイント。さらに、料理やワインだけでなく、フランスの国家最優秀職人賞“MOF”を受賞するエルベ・モンス監修の特製チーズセラーを設置し、常時30種類以上のチーズの販売も行う。【詳細】スブリデオ レストラーレオープン日:2021年12月4日(土)営業時間:ランチ 11:30~15:00(最終入店13:00)、ディナー 17:30~22:00(L.O.コース20:00/アラカルト21:00)住所:神奈川県鎌倉市長谷2-3-30予算:ランチコース 4,180円~、ディナーコース 6,600円、チーズ3種 1,980円~定休日:月曜日、第1・3・5週の火曜TEL:0467-40-3259※2022年1月1日(土)~3日(月)は特別営業でランチを提供。1月4日(土)~7日(火)は休業。
2021年12月09日ONODERA GROUPのフードサービス事業(外食)を担う株式会社ONODERAフードサービス(代表者:長尾 真司所在地:東京都千代田区)の「薪焼 銀座おのでら」は、このたび発表となりました『ミシュランガイド東京 2022』※におきまして、「そのカテゴリーで特に美味しい料理を提供する店舗」に与えられる一つ星(フランス料理部門)を獲得いたしましたので、お知らせいたします。※ 『ミシュラン』および『ミシュランガイド』はMichelin & Cie.の登録商標です。日本の伝統食を中心に、食を通じて洗練された日本文化を世界中に広げていくことを目指す「銀座おのでら」。そのネットワークは今や世界5地域9店舗にわたり、うち3店舗がミシュランガイドで星を獲得するなど、世界的な評価をいただいております。その中で、フランス料理をベースに和のエッセンスを加えたイノベーティブな薪焼料理に取り組んでいるのが「薪焼 銀座おのでら」。オープンキッチンの中心には、フランス・ラルナージュの白土を用いたレンガの薪窯を導入。世界中から選りすぐった食材に対し、原始的でありながら多様な可能性を秘めた薪の炎を使用することで、食材の旨味と豊かな薫香を凝縮。唯一無二のキュイジーヌをお楽しみいただけます。本年も新型コロナウイルスの感染拡大による営業制限に見舞われましたが、4月にはコース料理のデザートとして評判の「薪焼バスクチーズケーキ」をインターネットにて限定販売開始。数多くのメディアにご紹介いただく人気商品に成長いたしました。このたび2度目となる星をいただくことができたのは、ひとえに困難な時にあっても支え続けてくださったお客様一人ひとりのご愛顧によるものでございます。その感謝の気持ちを忘れることなく、これからもお客様の喜びと感動のため、精進を重ねてまいります。薪の炎で仕上げるデザートのひとつ”スモア”も絶品和牛のイチボロースト野菜野菜の美味しさを最大限に表現【料理長:寺田 惠一(てらだ けいいち)】埼玉県出身。『ミシュランガイド東京』発行以来3つ星を獲得しつづけている「カンテサンス」にて修業後、28歳の若さでシェフに就任した「ティルプス」で、当時ミシュラン史上最速の2ヶ月で1つ星を獲得。その後和食や炭火焼きといった多彩なジャンルで腕を磨き、2019年に「薪焼 銀座おのでら」の料理長へ就任。フレンチと和、モダンとクラシックを縦横無尽に操り、独創的な薪焼き料理を提供する。「薪焼 銀座おのでら」料理長・寺田 惠一【店舗概要】《店舗名》薪焼 銀座おのでら《住所》東京都中央区銀座5-14-14 サンリット銀座ビルIII 9階(東京メトロ「東銀座」駅より徒歩1分)《営業時間》Lunch:12:00-15:00(L.I.13:00)Dinner:17:30-22:00(L.I.20:00)※ディナーのみサービス料10%を申し受けます。《定休日》年末年始《連絡先》TEL:050-3628-1295URL: 臨場感溢れるステージ型のオープンキッチン季節ごとに変わる、薪焼フレンチと和の融合したアミューズECサイトのみで購入可能、人気で入手困難な「薪焼バスクチーズケーキ」【株式会社ONODERAフードサービスについて】所在地:〒100-0004 東京都千代田区大手町1丁目1番3号 大手センタービル16階設立:2021年2月1日代表者:長尾 真司URL: 【ONODERA GROUPについて】ONODERA GROUPは、食・人財・健康・エンターテイメントに関わる多彩な事業を展開しております。《コントラクトフード事業》全国2,600カ所で食事提供を行う株式会社LEOC《フードサービス事業》世界で本物の日本食を提供する「銀座おのでら」(株式会社ONODERAフードサービス)《ヒューマンリソース・ライフサポート事業》東南アジアでの介護人財教育・紹介を行う株式会社ONODERA USER RUN他《ヘルスケア事業》人に寄り添い、健やかな暮らしを創造する株式会社ONODERA HEALTHCARE SERVICE他《スポーツ・エンターテイメント事業》J1リーグで活躍するプロサッカークラブ・横浜FC(株式会社横浜フリエスポーツクラブ)今後も「目の前の一人を大切にする」企業として、ONODERA GROUPは「幸せづくり」へ挑戦し続けます。所在地:〒100-0004 東京都千代田区大手町1丁目1番3号 大手センタービル16階設立:1983年4月1日資本金:5,000万円代表者:小野寺 裕司URL: 【報道に関するお問い合わせ】ONODERA GROUP グループ広報部所在地:〒100-0004 東京都千代田区大手町1丁目1番3号 大手センタービル16階MAIL: kouhou@leoc.co.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年12月07日チーズスイーツ専門店・東京ミルクチーズ工場から、冬季限定商品「ショコラ&マスカルポーネクッキー」が登場。東京ミルクチーズ工場の冬の風物詩「ショコラ&マスカルポーネクッキー」“懐かしくて、新しい”をコンセプトに、選りすぐりのチーズと意外性のある素材を組み合わせたスイーツを提案している東京ミルクチーズ工場。今回、期間限定でラインナップに加わった「ショコラ&マスカルポーネクッキー」は、毎年発売を待ち望むファンも多い、東京ミルクチーズ工場の冬の風物詩だ。エスプレッソクッキーにマスカルポーネチーズのチョコをサンドエスプレッソを効かせたクッキー生地にサンドしたのは、コクのあるマスカルポーネチーズのチョコレート。まるでティラミスを凝縮して焼き上げたような濃厚な味わいが幸せな気分をもたらしてくれる、年末帰省の手土産やちょっとしたギフトにも最適なスイーツとなっている。商品情報東京ミルクチーズ工場「ショコラ&マスカルポーネクッキー」発売日:2021年12月1日(水)価格:10枚入り 1,080円販売店舗:東京ミルクチーズ工場 羽田空港第1ターミナル店、羽田空港第2ターミナル店、羽田空港第2ターミナルPIER63番ゲート前店、エキュート京葉ストリート店、ルミネ新宿店、ルミネエスト新宿店、ルミネ立川店、アトレ吉祥寺店、東京ソラマチ店、ルミネ荻窪店、エキア北千住店、アトレ秋葉原、ルミネ大宮店、渋谷東急フードショー店
2021年12月06日ゴディバ(GODIVA)は、月替わりの新作スイーツ「バスクチーズケーキ」をゴディバ限定ショップにて、2021年12月3日(金)から期間・数量限定販売する。ゴディバの月替わりスイーツ第5弾「バスクチーズケーキ」ゴディバが日本各地のシェフとともにに開発する月替わりのスイーツ「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」第5弾として、「バスクチーズケーキ」が登場。ミシュラン3ツ星レストラン「Sant Pau」のヘッドシェフや東京ミシュラン2ツ星の「Sant Pau Tokyo」エグゼクティブシェフなどを務めたジェローム・キルボフシェフとタッグを組み、ホワイトチョコレートを加えた奥行きのある味わいの「バスクチーズケーキ」を展開する。厳選チーズ&まろやかなホワイトチョコレートが調和厳選したスペイン・バスク地方のナチュラルチーズや北海道のクリームチーズを贅沢に使用し、隠し味にホワイトチョコレートを加えた「バスクチーズケーキ」は、深みのある濃厚な味わいと、しっとりとろけるような口どけが魅力。チーズのコクとホワイトチョコレートのまろやかなアクセントが交わり、塩味と甘味が絶妙なバランスで調和している。フレーバーは、深く複雑な味わいの「ホワイトチョコレート」と、香り高い「抹茶&ホワイトチョコレート」の2種類を揃える。【詳細】ゴディバ「バスクチーズケーキ」販売期間:2021年12月3日(金)~ ※無くなり次第終了展開店舗:ゴディバ限定ショップ(仙台パルコ店、アトレ恵比寿店、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、ラゾーナ川崎プラザ店、横浜ジョイナス店、松坂屋名古屋店、神戸・三宮さんちか店、アミュプラザ小倉店、アミュプラザ長崎店)・バスクチーズケーキ ホワイトチョコレート 1,728円・バスクチーズケーキ 抹茶&ホワイトチョコレート 1,728円【問い合わせ先】ゴディバ ジャパン株式会社TEL:0120-116811(受付時間10:00~18:00)
2021年12月05日レシピ本『ミスターチーズケーキ(Mr. CHEESECAKE) 人生最高のスイーツ』が2021年12月12日(日)に発売される。“幻のチーズケーキ”「ミスターチーズケーキ」がレシピ本に!すぐに完売してしまうほどの人気から“幻のチーズケーキ”とも呼ばれていた「ミスターチーズケーキ」。ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの“いいとこどり”をしたような新しい食感が特徴で、2018年に販売をスタートして以来、幅広い層から愛されている。プリンやガトーショコラの定番スイーツもそんな人気チーズケーキブランドを手掛けるシェフ・田村浩二が、“幻のチーズケーキ”のほか全37レシピを公開するレシピ本『ミスターチーズケーキ 人生最高のスイーツ』が登場。プリンやガトーショコラなどの定番スイーツから、旬のフルーツを使用したレシピまで、レストランデザートをベースにした“人生最高”のスイーツレシピを掲載する。「ハイビスカスジュレ入りいちごミルク」のレシピを公開!なお、本記事ではどこか懐かしい味わいの「ハイビスカスジュレ入りいちごミルク」のレシピを特別に先行公開。フレンチレストラン出身のシェフならではの繊細な味わいを、一足先に自宅で楽しんでみてはいかがだろう。材料(作りやすい分量)水…500mlグラニュー糖…60gハイビスカスティー(ティーバッグ)※…2~3パック粉ゼラチン(水大さじ2で戻す)…5gレモン果汁(好みで)…小さじ1いちご(ヘタを除く)…1パック(300g)グラニュー糖、牛乳…各適量※ローズヒップなどとのブレンドティーでもOK。<「ハイビスカスジュレ入りいちごミルク」作り方>1:ハイビスカスジュレを作る。鍋に水とグラニュー糖を入れて混ぜ、中火にかけて沸騰させ、火を止める。ティーバッグと戻したゼラチンを加えて混ぜ溶かし、鍋底を氷水に当ててとろみが付くまで混ぜる。2:ティーバッグを取り出して保存容器などに注ぎ、冷蔵庫で3~4時間冷やし固める。3:2に好みでレモン果汁を加え、スプーンなどでざっくりとくずす。4:ボウルにいちごを入れてフォークの背でつぶし、グラニュー糖適量を加えて混ぜる。5:グラスに4のいちごジュレを1:1の割合で入れ、牛乳で割って混ぜながらいただく。【詳細】レシピ本『ミスターチーズケーキ 人生最高のスイーツ』発売日:2021年12月12日(日)定価:1,760円ページ数(予定):96ページ、B5判<コンテンツ>1章 四季のチーズケーキ2章 人生最高のスイーツ(プリン、シュークリーム、ガトーショコラ、ティラミスほか)3章 フルーツと香りコラム チーズケーキにひと手間/ペアリングを楽しむドリンク
2021年12月04日東京・自由が丘の「パンとエスプレッソと自由形」と、その1Fに位置する「なんとかプレッソ」では、「クリスマスフェア」を2021年12月1日(水)から12月29日(水)までの期間開催。限定メニューを提供する。パンとエスプレッソと自由形「パンとエスプレッソと自由形」では、クリスマスシーズンに向けた限定スイーツを用意。「パンとエスプレッソと」の看板メニューである食パン「ムー」の生地をワッフル型で焼いた“ムッフル”に濃厚で香ばしいピスタチオと甘酸っぱいベリーを合わせた「ピスタチオと苺のムッフル」は、クリスマスカラーが目を引くクリスマスプレート。ピスタチオのアイスクリームやエスプーマクリームの上から雪に見立てたホワイトチョコを振りかけ、華やかに仕上げている。同じく「ムー」を土台にしたニューヨークチーズケーキに生クリーム、フレッシュ苺を添えた「苺のチーズケーキ」には、ちょこんと小さなサンタクロースの苺をあしらい、愛らしいアクセントをプラス。スイーツに加え、アプリコットの香るアップルティーにミルクを合わせた「アップルミルクティー」や、コクのあるピスタチオとほろ苦いエスプレッソの調和を楽しめる「ピスタチオラテ」といった限定ドリンクも提供する。なんとかプレッソ「なんとかプレッソ」では、人気の抹茶コロネが赤鼻と雪をまとってクリスマス仕様に。遊び心に溢れたルックスは、ギフトにもおすすめだ。加えて、たっぷりのピスタチオを散りばめた「ピスタチオとレアチーズケーキのコロネ」も登場。真っ白なレアチーズケーキ風のガナッシュの中には、甘酸っぱいブルーベリーを忍ばせている。【詳細】クリスマスフェア開催期間:2021年12月1日(水)~12月29日(水)※店舗ごとに展開しているフェアメニューは異なる。■パンとエスプレッソと自由形住所:東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘3FTEL:03-3724-8118営業時間:平日 10:00~19:00、土日祝 9:00~19:00※定休日なし限定メニュー:・ピスタチオと苺のムッフル 1,300円・苺のチーズケーキ 900円・アップルミルクティー(ホット/アイス) 600円・ピスタチオラテ(ホット/アイス) 650円■なんとかプレッソ住所:東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘1FTEL:03-5701-0508営業時間:平日 10:00~19:00、土日祝 9:00~19:00※定休日なし限定メニュー:・クリスマスフェア限定濃い抹茶コロネ 300円・ピスタチオとレアチーズケーキのコロネ 330円
2021年12月04日ねこの形のチーズケーキ専門店「ねこねこチーズケーキ」から新作「にゃんチー いちご」が、2021年12月1日(水)から2022年3月31日(木)まで発売される。ねこねこチーズケーキの「にゃんチー」に、旬を迎えるいちごを使用した新メニューが仲間入り。「にゃんチー いちご」は、いちごのピューレを用いて、甘酸っぱいいちご風味に仕上げた1品。ピンクに色づいたお馴染みの猫型のビジュアルもポイントだ。「にゃんチー いちご」は、プレーンとセットになった4個入りのボックスでも販売。なお、クリスマス期間には、ねこねこチーズケーキのキャラクター「ブリー&モー」がサンタの帽子とトナカイの耳をつけたキュートなグラフィック入りの限定ボックスが登場する。【詳細】にゃんチー いちご販売期間:2021年12月1日(水)~2022年3月31日(木)展開:「ねこねこチーズケーキ」取り扱い店舗価格:1個 237円、4個入(プレーン&いちご) 1,080円
2021年12月03日もうすぐやってくるクリスマス。食卓のラストを飾るクリスマスケーキは、韓国で大人気の“センイルケーキ”の次なるトレンド“ハーフケーキ”をつくるのがおすすめ。ケーキを半分に切った立体的なデザインが可愛いと評判で、一年最後の一大イベントを盛り上げるにはもってこい! もこもこ生クリームが本物のクマさんみたいな“ハーフケーキ”のつくり方をInstagramで人気のvaloさん教えてもらいました。お家で簡単に可愛くつくれるケーキづくりに親子でトライしてみよう!CHRISTMAS CAKE #01もこもこクリームが本物みたい!クマさんハーフケーキ <ヤマザキ>のショコラスペシャルをケーキの土台にした、簡単に可愛くつくれるハーフケーキ。ショコラスペシャルの全面にチョコ生クリームを絞ると、まるで本物のクマさんのようなケーキが完成! クリスマスカラーの帽子は、折り紙などで工作してもOK。見た目の可愛さに盛り上がること間違いなし♪材料(1台分)・<ヤマザキ>のショコラスペシャル……1個※市販のスポンジケーキでも代用可・チョコ生クリーム……生クリーム200ml+板チョコ50g・バナナ……1本・チョコケーキ……2枚・フルーツモンスターミックス……2枚・マシュマロ……1個・マーブルチョコ……茶色2個、黄色1個・ヤングドーナツ……1個つくり方1.チョコ生クリームをつくる耐熱ボウルに生クリーム100mlと小さく割った板チョコを入れる。600wのレンジで30秒あたためたら取り出すのを繰り返し、様子を見ながらチョコを溶かす。チョコが溶けたら残りの生クリームを足して、氷水で冷やしながら泡立てる。2.ケーキの土台をつくる庖丁を使ってショコラスペシャルを1枚はがし、➀でつくったチョコ生クリームの一部をとって全面に塗る。薄く切ったバナナを敷き詰め、その上にチョコ生クリームを塗り、はがした部分を元に戻す。3.顔のパーツをつくるチョコケーキ2枚を、それぞれ帽子部分、口部分の形にカットする。フルーツモンスターを手で割いて、黄色で口元、赤と緑色で帽子の模様にカットし、チョコ生クリームを薄く塗って貼り付ける。目の部分は、マシュマロを薄く切り、キッチンバサミなどで丸くカットし、マーブルチョコの茶色を指で押し付けてくっつける。耳部分になるヤングドーナツは半分に切る。帽子の先のポンポン用に、目の部分よりも少し大きめにマシュマロを丸くカットする。鼻用に黄色のマーブルチョコを用意しておく。4.土台の全面にチョコ生クリームを絞る➀のチョコ生クリームを絞り袋に入れて、器に乗せたショコラスペシャルの全面に絞り出す。顔のパーツを付けてヒイラギのピックを飾れば、可愛いクマさんハーフケーキの完成!ポイントチョコ生クリームは、いちばん下から一段ずつ絞ると均等になり、きれいにつくれる。(教えてくれた人)valo(ヴァロ)さん2016年、Instagramに朝食をpostし始めて注目を集める。「パンの上におかずを乗せて一緒に食べたら時短になる!」と思ったのをきっかけにさまざまな食材でトーストを飾るように。某パンメーカーのレシピ考案や、雑誌のレシピページなどを手掛けながら、今年5月に初の著書『アートな朝ごはん』(すばる舎)を出版。趣味は、可愛いものを集めること、おやつづくり、工作。Instagram:@mekkoja_valo
2021年12月03日もうすぐやってくるクリスマス。食卓のラストを飾るクリスマスケーキは、韓国で大人気の“センイルケーキ”の次なるトレンド“ハーフケーキ”をつくるのがおすすめ。ケーキを半分に切った立体的なデザインが可愛いと評判で、一年最後の一大イベントを盛り上げるにはもってこい! クリスマスカラーがアクセントになった、メッセージ入りの“ハーフケーキ”のつくり方をInstagramで人気のvaloさん教えてもらいました。お家で簡単に可愛くつくれるケーキづくりに親子でトライしてみよう!CHRISTMAS CAKE #02クリスマスカラーがアクセント!メッセージ入りハーフケーキ 赤×白の色合わせがクリスマス感満載のイチゴケーキ。ハーフケーキの土台にぴったりな<ヤマザキ>のイチゴスペシャルを使って、シンプルながらも可愛い見た目のクリスマスケーキに。ポイントは、“MERRY CHRISTMAS”のメッセージとケーキのふちに並んだイチゴたち。ホリデー感たっぷりのケーキを存分に味わおう♪材料(1台分)・<ヤマザキ>のイチゴスペシャル……1個※市販のスポンジケーキでも代用可・ホイップクリーム……適量・イチゴ……3個くらい・イチゴパウダー……適量・ホワイトチョコペン……1本つくり方1.ケーキの土台をつくる庖丁を使ってイチゴスペシャルを1枚はがし、全面にホイップクリームを塗る。薄い輪切りにしたイチゴを底部分以外の端から少しはみ出るように置きながら、全体に敷き詰める。並べたイチゴの上にホイップクリームを塗る。2.模様をつくるもう1枚のイチゴスペシャルに、幅約5mmに切った細い紙を斜めのストライプになるように並べる。イチゴパウダーを茶漉しで振りかけて紙を取り除き、➀に乗せる。3.ホワイトチョコペンで文字を描くホワイトチョコペンで文字を描き、ケーキを立てる。ホイップクリームをイチゴのまわりに絞り、ツリーとサンタクロースを飾る。シンプルで可愛いメッセージ入りハーフケーキの出来上がり!ポイント“MERRY CHRISTMAS”の文字は、あまり大きく描くとチョコペンが足りなくなるので要注意。イチゴパウダーが手に入らないときは、粉糖やココアパウダー、抹茶パウダーでも可愛く仕上がる。(教えてくれた人)valo(ヴァロ)さん2016年、Instagramに朝食をpostし始めて注目を集める。「パンの上におかずを乗せて一緒に食べたら時短になる!」と思ったのをきっかけにさまざまな食材でトーストを飾るように。某パンメーカーのレシピ考案や、雑誌のレシピページなどを手掛けながら、今年5月に初の著書『アートな朝ごはん』(すばる舎)を出版。趣味は、可愛いものを集めること、おやつづくり、工作。Instagram:@mekkoja_valo
2021年12月03日京都の洋菓子店「京都北山 マールブランシュ」から、2021年のクリスマスシーズン限定ケーキが登場。2021年12月1日(水)から25日(土)までの期間、マールブランシュのケーキ取り扱い店舗にて販売される。「京都北山 マールブランシュ」2021年のクリスマス限定ケーキロマンの森の妖精“ロマンくん”のチーズケーキたとえば「ハッピーホリデーロマンくん[ブルーベリーのチーズケーキ]」は、2020年10月にオープンした新店舗「マールブランシュ ロマンの森」の妖精“ロマンくん”をモチーフにしたチーズケーキ。ミルキーなチーズムースの中にブルーベリーのゼリーを忍ばせた、爽やかな味わいの一品だ。クリスマスリース型のキャラメルナッツムース鮮やかなグリーンのリースが目を引くのは、ナッツ入りのキャラメルムースにピスタチオクリームを合わせた「森のきらめき クリスマスリース[キャラメルナッツのムース」だ。仕上げに飾った苺のゼリーで、甘酸っぱい味わいのアクセントを。ベリーのサンタ帽、チョコクリームたっぷりのツリーもこのほか、真っ赤なサンタクロースの帽子をイメージした「ベリーベリー サンタハット[ベリーとバニラのムース]」、ミルキーなチョコレートクリームたっぷりのクリスマスツリー「ショコラショコラツリー[ミルクチョコレートのケーキ]」を加えた、全4種類のケーキが用意されている。商品情報「京都北山 マールブランシュ」2021年のクリスマス限定ケーキ■当日店頭販売概要販売期間:2021年12月1日(水)〜25日(土)販売店舗:マールブランシュ京都北山本店、ロマンの森、八条口店、大丸京都店■事前予約販売情報予約期間:2021年12月22日(水)まで受け渡し日:2021年12月24日(金)、25日(土)受取店舗:マールブランシュ京都北山本店、ロマンの森、八条口店、大丸京都店、嵐山店、加加阿 365 祇園店、京都髙島屋店、ジェイアール京都伊勢丹店[B1 ショップ]、ジェイアール京都伊勢丹店[3F ロマンの森カフェ]
2021年12月03日株式会社V&K(東京都渋谷区代官山町12-19 第3横芝ビル B1F、代表取締役:岡本ビクトル栄)が運営する、スペインバル業態ブランド「バル・ポルティージョ・デ・サル・イ・アモール 中目黒店」と「バル・ポルティージョ・デ・エスパーニャ 丸の内店」では、クリスマス限定ランチ、ディナーを販売いたします。中目黒クリスマススペイン語で「小さな扉」を意味する店名は、スペインへの入り口の扉。店のドアを開けると、もうそこはスペイン!本場スペインの味を日本に居ながら楽しく体感出来ます。「ミシュランガイド東京」、ビブグルマン7年連続選出の姉妹店「アロセリア・サル・イ・アモール」から受け継いだ、スペイン郷土料理をカジュアルに楽しめる本格スペインバルです。今年のクリスマスは、中目黒も丸の内もカジュアルなスタイルで食卓を囲んでお祝いしてもらえるスタイルを提案しています。【中目黒店】スペイン田舎町のバルをイメージした、目黒川の裏路地に佇む本格バル。名物「バスク風チーズケーキ」や、小皿料理タパス、パエリアと共に、デートやファミリーと幅広くお楽しみいただけます。【丸の内店】東京の中心、丸の内に居ることを忘れてしまいそうな、本場スペインさながらの温かさと活気溢れる雰囲気を再現。グループ内最大店舗として2020年11月オープン。お米料理パエリアは20種類と豊富なラインナップ。リーズナブルで贅沢なクリスマスを、大切な人やご家族とお過ごし下さい。【中目黒店クリスマスメニュー詳細】☆バル・ポルティージョ・デ・サル・イ・アモール 中目黒店期間:2021年12月24日(金)、12月25日(土)24日(金) ランチ:11:45~14:45 (L.O 14:00)、ディナー:17:00~22:30 (L.O 21:30)25日(土) 11:45~22:30 (L.O 21:30)*土曜は通し営業、ランチメニュー14時まで*お肉も魚介も堪能できる、心躍る贅沢なコースです。旬の食材の組み合わせと、スペインならではのクリスマスコースをご堪能ください。珍しいスペイン産の野菜「コゴジョ」や、北スペイン、バスク地方の名物料理「チャングーロ」は蟹の身も味噌も全て味わえる、旨味がぎゅっと詰まったオーブン焼きです。また、クリスマスコース限定で「車海老とアンコウのパエリア」をお楽しみいただけます。★クリスマスランチメニュー 3,850円 (Tax込)乾杯CAVA付き(ノンアルコール変更可)・スペインタパス6種盛り・海老とマッシュルームのアヒージョ・車海老とアンコウのパエリア・ポルティージョ名物!バスク風チーズケーキ★クリスマスディナーコース 7,480円 (Tax込)・イベリコ豚の生ハム、マンチェゴチーズの盛り合わせ・スペイン産ミニレタス「コゴジョ」のタパス・マジョルカ島のソーセージと、ポルチーニ茸のピンチョス (写真)・ズワイ蟹甲羅詰めのオーブン焼き バスク風「チャングーロ」・イベリコ豚の希少部位「プルマ」の鉄板焼き・車海老とアンコウのパエリア・紅玉りんごのタルトとバニラアイス りんご酒のソースで*プラス1,650円(Tax込)でワイン赤白、CAVA飲み放題に変更可能です。★ポルティージョ 名物「バスク風チーズケーキ」クリスマス・年末年始のご予約承ります。1カット:734円 (Tax込)12cmホール(2~4人分):2,592円 (Tax込)16cmホール(5~8人分):4,860円 (Tax込)ご希望の時間帯に店頭でお受け取りいただけます。*12/31(金)~1/4(火)は休業いたします*名物「バスク風チーズケーキ」【バル・ポルティージョ・デ・サル・イ・アモール 中目黒店 店舗情報】所在地 : 東京都目黒区青葉台1-19-12 1FTEL : 03-6455-2536URL : 席数 : 40席(テーブル 26席、カウンター14席)営業時間: (月~金) 11:45 ~ 14:45 ランチ (L.O 14:00)17:00 ~ 22:30 (L.O) ディナー(土日祝) 11:45 ~ 22:30 (L.O) *通し営業、ランチ14:00(L.O)**当日の仕入れ状況により、コース内容が一部変更になる可能性がございます。*安心してお客様にお過ごし頂ける様、コロナウイルス感染予防対策を継続しております。中目黒ロゴ【丸の内店クリスマスメニュー詳細】☆バル・ポルティージョ・デ・エスパーニャ 丸の内店期間:12月25日(土)土曜日: 11:30~ 14:30 (L.O)丸の内店のクリスマスコースは25日(土)のみランチ限定で、カジュアルなランチコースを2種類ご用意しました。デラックスコースは、クリスマスらしい豪華な食材トリュフを使用した温菜、食べ応え十分な鴨のロースト、パエリアなどシェフが腕を奮う華やかな品々。空気が澄んだ冬のクリスマスの丸の内で、特別なひとときをお楽しみ頂けたらと思います。24日(金)ランチ時間帯にご来店くださるお客様には、マサパン(Mazapan)をクリスマスプレゼントいたします。スペイン、トレドの伝統菓子でクリスマス時期に食べられます。アーモンドと砂糖で作られています。★クリスマスカジュアル ランチコース★ 3,850円(Tax込)・前菜4種盛り・鴨のロースト、イチジクと赤ワインのソース・お米料理(5種類から選べます)・デザート★クリスマス。デラックス ランチコース★ 4,950円(Tax込)・前菜4種盛り・トリュフの濃厚コロッケ「ブニュエロ」・ホタテのオーブン焼き「グラティナード」・鴨のロースト、イチジクと赤ワインのソース・お米料理(5種類から選べます)・デザート*プラス1,980円(Tax込)で飲み放題に変更可能です。丸の内店限定、12月いっぱい、年末スペシャルコースを提供いたします。お仲間やお友達、大切な人と、リッチでお得なスペイン料理と共に、今年最後の素敵な思い出を彩り下さい。◆年末ライトコース◆ 4,620円(Tax込)・トマトマリネ・タパス6種盛り合わせ・名物ナスのフリット、サルモレホ添え・海老とスペアリブのアヒージョ・お米料理(20種類から選べます。パエリア、汁気のあるパエリア「メロッソ」、パスタのパエリア「フィデウァ」)・一口デザート◆年末スペシャルコース◆ 5,720円(Tax込)・トマトマリネ・タパス6種盛り合わせ・名物ナスのフリット、サルモレホ添え・ズワイ蟹のバスク風ピンチョス・イベリコ肩ロースのロースト、アヒージョソース・お米料理(20種類から選べます。パエリア、汁気のあるパエリア「メロッソ」、パスタのパエリア、「フィデウァ」)・一口デザート*25日(土)ディナー限定で、スペインならではのクリスマスの主役、スペイン産仔豚のロースト「コチニージョ(Cochinillo)」を特別価格でご提供いたします。*プラス1,980円(Tax込)飲み放題に変更可能です。【バル・ポルティージョ・デ・エスパーニャ 丸の内店 店舗情報】所在地 : 東京都千代田区丸の内1-3-4 丸の内テラス1FTEL : 03-6256-0305URL : 席数 : 70席(テーブル 30席、カウンター10席、半立ち飲み席10席、テラス席20席)営業時間: (月~金) 11:30 ~ 14:30 ランチ17:00 ~ 22:30 ディナー(土日祝) 11:30 ~ 22:00 *通し営業、ランチメニュー14:00まで*丸の内ロゴ*当日の仕入れ状況により、コース内容が一部変更になる可能性がございます。*安心してお客様にお過ごし頂ける様、コロナウイルス感染予防対策を継続しております。丸の内クリスマス運営会社 : 株式会社V&K代表取締役: 岡本ビクトル栄HP : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年12月03日たまご専門店 TAMAGOYA(所在地:静岡県三島市、以下:TAMAGOYA)は「3年ごしのきみのチーズケーキ」のクリスマス限定セットを12月1日(水)より発売いたします。三島のブランド認定「日の出たまご」を使った数量限定チーズケーキ「3年ごしのきみのチーズケーキ」は発売より約8か月が経つ今も大変ご好評いただき、毎月30日の「きみチーの日」ではわずか1時間で完売。また、店頭販売・オンライン予約ともに売り切れの日が相次いでおります。さらに、今回は卵白を使用したメレンゲと黄身を使用したチーズケーキがセットになったTAMAGOYAならではのクリスマス限定セットをご用意いたしました。「3年ごしのきみのチーズケーキ」公式ホームページ: 公式Instagram : @kiminocheesecake.3years「3年ごしのきみのチーズケーキ」クリスマス限定セット■クリスマス限定セットチーズケーキには三島ブランド「日の出たまご」の黄味のみを使用していますが、卵の美味しさを知ってもらいたいという想いから、今回のクリスマスセットは卵白を使い、トッピングのメレンゲを作りました。たまごの美味しさをお伝えするたまご専門店だからこその環境に優しく、そして丸々たまごを楽しんでいただけるスペシャルなセットです。今回は特別に限定デザインの帯付きパッケージ、奥深い味わいのタイベリーと静岡県産いちごと地元の生産者さんのミントを使った後味さわやかで、季節感を感じられる色合いのクリスマスベリーソース、トナカイピックも付いてくる豪華クリスマス仕様となっております。12月1日(水)から数量限定にて公式HPにて予約販売開始します。お届けは12月16日から12月26日の期間で着日のご指定可能です。サクサクに仕上げたメレンゲにチーズケーキをディップしてお召し上がりいただくのも卵を最も感じられる、おすすめの食べ方です。3年ごしのきみのチーズケーキと一緒に甘くとろけるクリスマスを過ごしませんか。<商品情報>商品名 :クリスマス限定デザイン帯付BOX内容詳細 :メレンゲ2種(レモンの風味を感じる米粉を使用した軽い食感のレモンメレンゲ・自家製のキャラメルソースを使った甘くほろ苦いキャラメルメレンゲ)・クリスマスベリーソース・ピック・保冷バック付き価格 :4,860円(税込)アレルギー:乳成分・卵・大豆予約方法 :公式HP( )「3年ごしのきみのチーズケーキ」クリスマス限定セット■きみチーの日きみチーの日「3年ごしのきみのチーズケーキ」の誕生日である3月30日を記念し、毎月30日は「#きみチーの日」としてTAMAGOYA本店カフェにて、ちょっと厚めに切った「きみチー」が数量限定で食べられるカフェメニューが登場します。開始してわずか60分ほどで完売するほど毎月好評をいただいております。シェフが選んだ、きみチーの味わいをひき立てるとっておきの紅茶、季節のフルーツやソースと共にご提供。少しだけ特別なお時間を、きみチーと共にお過ごしください。(※写真はイメージです)■日の出たまごについて箱根西麓の豊かな自然の中で育てられたニワトリから採れるたまご。静岡県三島市の三島ブランドに認定されています。与えるエサ・水・飼育方法を徹底的にこだわることで、クセのない非常に濃厚な味わいと、まるで日の出のような紅色の黄身が特長です。■「3年ごしのきみのチーズケーキ」にかける想い「3年ごしのきみのチーズケーキ」にかける想い「3年ごしのきみのチーズケーキ」にかける想いTAMAGOYAの専属パティシエが3年の歳月をかけて試行錯誤し、たどりついた渾身のチーズケーキです。TAMAGOYAの特徴である「日の出たまご」を使い、濃厚な黄身の美味しさを最大限に引き立たせた味にたどりつきました。また、「日の出たまご」の黄身とチーズを混ぜ合わせ、口に入れた瞬間になめらかに溶けていく食感のチーズケーキに仕上がっています。TAMAGOYAの専属パティシエだからこそたどり着いたチーズケーキです。■素材へのこだわり素材へのこだわり<チーズについて>クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、ブリーの3種類のチーズを使用しています。濃厚さがありつつもチーズのクセをおさえ、たまごの美味しさを邪魔しないよう選び抜きました。<トンカ豆について>桜のような華やかな香りが特徴的で、乳製品との相性が良く、お菓子の香り付けとして使用されています。■製法について「日の出たまご」の濃厚な黄身を使用し、3種のチーズと丁寧に混ぜ合わせました。湯煎焼きすることで中はまるでなめらかなくちどけに仕上げています。鮮やかな紅色は、「日の出たまご」の色。この鮮やかな色を残すために火加減にも細心の注意を払い、焼き上げました。何よりも、つねに最高品質のもので心を込めてお届けしたいという想いから数量を限定しての発売とさせていただいております。TAMAGOYA専属パティシエ 鈴木 悟史■その他商品情報(通常パッケージ)「3年ごしのきみのチーズケーキ」・ギフトBOX(箱有・保冷バック入り)4,212円(税込) アレルギー:乳成分・卵・オリジナルパッケージ(箱無・保冷バック入り)3,564円(税込) アレルギー:乳成分・卵ギフトBOX/オリジナルラッピング■購入方法(1) オンライン予約:毎週火曜日 昼12時15分~発送枠追加下記ホームページより随時ご予約可能(着日指定可能) (2) 店頭販売:毎週水曜日、日曜日、毎月30日の9:00よりTAMAGOYA店頭にて数量限定販売■4つの美味しい食べ方1:完全に解凍させる冷蔵庫で完全に解凍し、常温に少しおいてから口の中でとろけるような食感と濃厚なチーズケーキ本来の美味しさをお楽しみください。(解凍時間の目安:冷蔵庫で3~4時間)一番おすすめは“完全解凍”2:半解凍まるでアイスのような食感。濃厚さの中にさわやかさが感じられ、新たな美味しさに出会えます。(解凍時間の目安:冷蔵庫で2時間)新たな美味しさに出会える“半解凍”3:ディップして食べる冷蔵庫で全解凍後にお好きなクッキーなどをディップしてお召し上がりください。クッキーがよいアクセントになります。(解凍時間の目安:冷蔵庫で3~4時間)さらなる美味しさを味わえるディップ4:パンと一緒に食べる冷蔵庫で全解凍後にお好きなパンにバターのように塗ったり、カットしたものをのせてお召し上がりください。(解凍時間の目安:冷蔵庫で3~4時間)いつもの朝ごはんも手軽にちょっと豪華に■切り方包丁を熱湯で温めてから、布で包丁の水気をふき取り、カットすると綺麗に切れます。また、切るたびに包丁を綺麗にしていただき、再び温めてからカットするのがおすすめです。切り方■「たまごをもっと魅力的に。たまごをもっと美味しく。」をモットーにたまご専門店 TAMAGOYA静岡県の魅力を伝えるため、そして三島市を目的地として訪れていただけるような店舗作りを目指し、今日まで営業してまいりました。今ではパンケーキを目的に「たまご専門店 TAMAGOYA」に多くのお客様ご来店していただき、大変感謝しております。今後も新しいチャレンジと、楽しさを忘れずに様々な商品を発信し、毎日「たまご」と真剣に向き合い、驚きと美味しさを常に追い求めて進化してまいります。ローカルスイーツショップ「たまご専門店 TAMAGOYA」で皆様のご来店お待ちしております。<店舗概要>店舗名 : Cafe brunch TAMAGOYA(カフェブランチタマゴヤ)所在地 : 静岡県三島市安久322-1電話番号: 0120-54-0831営業時間: カフェタイム9:30~15:30(L.O.15:30)ランチタイム11:30~15:00(L.O.15:00)※受付開始時間9:00からとなっております。指定の場所にお並び下さい。※多くのお客様がお待ちの場合、早めに受付を終了することもございます。定休日 : 年中無休アクセス: JR三島駅からタクシーで20分伊豆箱根鉄道大場駅からタクシーで10分公式HP : ■新型コロナウイルス感染症対策新型コロナウイルス感染拡大防止対策として、お客様にはご入店時のアルコール消毒、体温チェック、マスク着用をお願いしております。マスクの着用については、ご注文時、お食事の提供をお待ちいただく際、お席をお立ちになる際には引き続き着用していただくようお願いしております。<株式会社村の駅 会社概要>会社名 : 株式会社村の駅所在地 : 静岡県三島市安久322-1電話番号: 0120-54-0831代表者 : 代表取締役社長 瀬上 恭寛事業内容: 食のテーマパーク開発、農産物直売所、観光土産品の企画開発販売及び品質管理、通信販売事業の展開設立 : 2006年1月URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年11月30日先日ファミリーマートを訪れたら、『超チーズ祭り!!』なるものが開催されていました。おむすび、中華まん、菓子など全11種類のアイテムが、さまざまなチーズ味になって登場しています。こんなチーズ推しの祭りは楽しむしかない、ということで『超チーズ祭り!!』の商品をいくつか購入してみました。ピリ辛明太の焼チーズおむすびまずはおむすびコーナーにあった『ピリ辛明太の焼チーズおむすび』。明太子とパルメザンチーズを混ぜたソースに、モッツァレラとゴーダチーズを乗せて焼き上げられています。「あたためるとよりおいしい」と書いてあったので、レンジでチンして食べてみました。濃厚チーズに明太子の辛さがピリリ。ドリアをおむすびにして食べている気分ですね。表面のチーズは香ばしく、中のソースはとろりまろやかで、これはハマる味です。クワトロチーズフランクホットスナックコーナーにも『超チーズ祭り!!』の商品がありました。フランクフルトにゴーダ、ゴシュレット、チェダー、カマンベールという4種類のチーズが入っています。カットしてみるとたっぷりのチーズが姿をあらわしました。まずはそのままかぶりつくと、ソーセージの肉汁に加え、かなり濃厚なチーズが口に広がります。フランクフルトにチーズは間違いない組み合わせですが、そのチーズが4種類も入っているとは贅沢の極み。ボリューム満点で大満足でした。CoCo壱番屋監修チーズカレーまんこれは少し前から発売されていたようですが、カレー専門店でおなじみのCoCo壱番屋が監修したチーズカレーまんです。開けてみると、たっぷりのカレーの中にチーズがとろり。チーズの量もボリューム満点です。スパイシーな大人のカレーに濃厚チーズが絡まりかなりハイクオリティな味がしました。カレーが本格的なので濃厚なチーズにもパンチ負けせず、双方のよさが引き出されたカレーまんに仕上がっており、こちらも美味でした。ポテトチップス濃厚3種のチーズ味スナック菓子の定番ポテトチップスが、チェダー、ブルーチーズ、カマンベールの3種類のチーズパウダーで味付けされています。ブルーチーズが入ることで香りと味がちょっと大人な感じになり、ワインと一緒につまみたいほど芳醇なチーズ菓子になっていました。個人的にこの味は大ヒットです。食べ出したら止まりませんでした。『超チーズ祭り!!』には、ほかにもおいしそうな商品がたくさんあったので、ファミリーマートへ立ち寄った際はぜひ手に取ってみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年11月30日毎日を気持ちよく過ごすための暮らしのヒント整理収納アドバイザーによる毎日を気持ちよく過ごすための暮らしのヒントをご紹介。真似しやすい片付けの方法やおすすめの収納アイテムは必見です!今回は「コーヒーカップとソーサー」をご紹介します。マットな質感のコーヒーカップとソーサーをご紹介おうちお茶会にぴったり!instagram(@m____mina.room)先日お友達が遊びに来てくれたので、前日に作ったバスクチーズケーキでお茶しました。その時に使ったお気に入りのカップとソーサーをご紹介します♪新入りのコーヒーカップとソーサーinstagram(@m____mina.room)バスクチーズケーキは簡単なのに、本当に美味しい〜!濃厚だけど胃もたれもせずペロリと食べれました♪絶対にまた作ります!新入りのコーヒーカップとソーサーはSAKUZANのもの。マットな質感が上品◎instagram(@m____mina.room)マットな質感が上品で大好きなSAKUZAN。プレートなど少しずつ増やしています♪お菓子を乗せてもおしゃれ♪instagram(@m____mina.room)ソーサーはカップの受け皿としてもお菓子を乗せても、どちらにも使えるのでこれから出番もますます増えそう。ぜひ参考にしてみてくださいね。
2021年11月29日小瀧望(ジャニーズWEST)主演で、2022年1月期に実写ドラマ化される「鹿楓堂よついろ日和」から共演キャストが発表。小瀧さん演じる主人公とシェアハウスしながら働く仲間に、葉山奨之、大西流星(なにわ男子)、佐伯大地、そして彼らに近づく謎の人物として白洲迅が出演する。■小瀧望とシェアハウスで“ワチャワチャ”する仲間たち解禁小瀧さん主演で大人気コミックを実写化することが発表されると、Twitterでは「#鹿楓堂よついろ日和」「#小瀧望」がトレンド1位、2位にランクイン。「ほかのメンバーは誰がやるの?」と鹿楓堂の店主・スイ(小瀧さん)の仲間たちを誰が演じるのかにも注目が集まっていた。まず、昔からのスイの友人で、鹿楓堂の料理担当・ときたか【永江ときたか】を演じるのは、ドラマ「鈴木先生」で鮮烈なデビューを飾って以降、連続テレビ小説「まれ」、「透明なゆりかご」「僕たちがやりました」など多くの話題作に出演、演技力に定評のある葉山奨之。これまでの役柄とは打って変わって、まるでおじいちゃんのように全てに達観し、時代劇や陶芸というシブい趣味をもつときたか役で新境地に挑む。また、また葉山さん自身も、普段から手料理を作り、素材や調味料にこだわり、出汁を自分でとるほどの料理好き。劇中でも華麗な手さばきを披露してくれるだろう。葉山奨之また、先日CDデビューを果たし、ノリにノッているアイドルグループ「なにわ男子」の大西流星が、照れ屋でツンデレ、負けず嫌いな毒舌最年少メンバーでスイーツ担当の椿【中尾椿】を演じる。歌やダンスはもちろん、ズバ抜けたメイク知識やあざとすぎるトークでバラエティー番組にも引っ張りだこの大西さんは、ドラマや映画、舞台でも活躍中。主演の小瀧さんとは「のんちゃん」と呼ぶほど大の仲良しという大西さんが、ツンデレ椿を演じる。そして、奇怪なラテアートで周りを惑わす、ムードメーカー的存在で陽気すぎる全裸キャラ・珈琲担当のぐれ【グレゴーリオ・ヴァレンティノ】役に決定したのは、ミュージカル「刀剣乱舞」の岩融役で熱い注目を集め、ドラマ「サウナーマン~汗か涙かわからない~」にも出演した佐伯大地。スラリとした184cmの長身とワイルドな出で立ちで、ぐれを豪快に演じる。また、佐伯さん演じるぐれが自信満々で生み出す奇怪なラテアートが、実写版ではどう表現されるのかにも注目。佐伯大地普段はキリリと着物に身を包み、ちょっぴり傷ついたお客さんの心とお腹を満たす鹿楓堂の4人が、仕事が終わると一変、シェアハウスでのドタバタ、ワチャワチャした日常も見どころとなる。■白洲迅は「鹿楓堂」に近づく謎の男に! その正体は…鬼才パティシエ白洲迅ほのぼのと優しい時間が流れる平和な和風喫茶「鹿楓堂」に近づいてくる謎の男・角崎英介を演じるのは、「刑事7人」シリーズや「リコカツ」などの人気ドラマをはじめ、映画、舞台と幅広い作品で活躍の場を広げ続ける白洲迅。いつもヘラヘラしていてつかみどころのない角崎だが、その正体は…フランスで修業した実力者で、コンテストでの優勝経験もある鬼才パティシエ!鹿楓堂のスイーツ担当・椿のことも、よきライバルとして認めている様子…?さらに、スイと疎遠状態の双子の兄・八京の友人ということもあり、鹿楓堂に近づく理由も気になるところ。小瀧 望(スイ/東極京水 役)コメント「今回、ついにみんなが集まってポスター撮影をしたんですが、やっぱりテンションが上がりますね!まるで男子校のようなノリで、僕も普段より人見知りが出なかったので(笑)、撮影が始まるのがすごく楽しみです。原作を読んで、『タコパの場面が印象に残っている』という話をしたら、なんとドラマにもタコパのシーンを入れてくださったんですよ。このメンバーでたこ焼きをつつくのも本当に楽しみですね」と楽しげにコメント。そして、「きなこ役の猫ちゃんとも会えました!」と言い、「今日も“きなこタイム”を設けまして、楽屋で30分、きなこと戯れてきました。癒やされて、身も心も整った状態でポスター撮影に臨むことができました。最近、猫を飼いたい衝動がすごくて…ドラマが終わる頃には飼っているかもしれません(笑)」と明かす。葉山奨之(ときたか/永江ときたか 役)コメント「いいチームになりそうな予感がすごくしたんです!今から撮影に入るのが楽しみで仕方ないです」と語るのは、葉山さん。「僕も結構料理をするんですよ。そこだけは自信がありますので、料理をするシーンは皆さんにも安心して見ていただけるんじゃないかと思っています」とコメント。料理で楽しみにしているのは「ビジュアル的にも最強だと思うので『豚角煮定食』です!」と明かし、「これは撮影で出てきたら…僕、お弁当いらないです(笑)」と語る。大西流星(椿/中尾椿 役)コメント「椿くんは、みんなを俯瞰で見ていたり、ちょっと毒舌なんですけど、僕も『よく毒を吐く』って言われるんですよ。だから、『なにわ男子』のメンバーがこのドラマを見たら、そこが僕と重なるかもしれません。僕もめちゃくちゃスイーツが好きだし、椿くんも女性だらけのカフェにスッと入って行ける子なので、そこは共通する部分ですね。でも、椿くんのような本格的なお菓子を作ったことがないので、白洲さんに教えてもらって、まずはチーズケーキを作ってみたいと思います(笑)」と大西さん。鹿楓堂には悩みを抱えたお客が毎回来店するが、大西さんの最近の悩みは、「このドラマで和服を着る機会が増えてきたんですけど、いつも袖の部分をドアノブに引っ掛けてしまうんですよ。(「気を付けないとビリッと破れるで」と小瀧さんにツッコまれ)今、『気を付けないと』って言ってましたけど、この前のんちゃんは着物に生クリームを飛ばしていました(笑)」と暴露した。佐伯大地(ぐれ/グレゴーリオ・ヴァレンティノ 役)コメント「日課のランニング、トレーニング、何事もポジティブに捉えるところ、明るくてまっすぐ、あとコーヒーも好きと、そのあたりがぐれと似ていると思います。改めて挙げてみると、ほぼぐれですね(笑)」と語る佐伯さんは、演じることが楽しみの様子。鹿楓堂のメンバー4人のシェアハウスのシーンでは、「銭湯のシーンがとても楽しみです。あとは、マンガを読みながらその内容をマネするというシーンが出てくると思うんですけど、僕もマンガのマネをしてしまうタイプなので、4人でワイワイ楽しくやれたらいいなと思います」と明かした。白洲 迅(角崎英介 役)コメント「普段は全然料理しないんですが、自粛期間にチーズケーキを作ってみたんです。1回だけなんですけど…その経験を生かして頑張ります(笑)」と、白州さんはコメント。「角崎は最初、突然現れて鹿楓堂のメンバーをかき乱す謎の男として登場するんですが、僕も『白洲くん、何考えてるかわからない』と言われることがあるので、ある意味“謎の男感”は共通点なのかもしれません(笑)」と語る。“喫茶飯”では、「普段からサバ缶をストックしているくらい大好きなので、『サバの味噌煮定食』が楽しみですね」を楽しみにしていると言い、「スイーツにも期待しています」とパティシエらしく語った。「鹿楓堂よついろ日和」は2022年1月、毎週土曜23時30分~テレビ朝日系24局にて放送。地上波放送終了後、動画配信プラットフォーム「TELASA(テラサ)」にて配信。(text:cinemacafe.net)
2021年11月29日エースホテル京都は、冬季限定アフタヌーンティーを2021年11月6日(土)より木曜日から日曜日までの曜日限定で提供されます。“アメリカ”テーマの冬季限定アフタヌーンティーエースホテル京都から、同ホテルの“ブランド史上初”となるオリジナルアフタヌーンティーが登場。“アメリカン スイーツ&セイボリー”をテーマに、アメリカ合衆国の食文化とトレンド、そして京都の食材を取り入れた特別なアフタヌーンティーが提供されます。ボストンクリームパイ&NYチーズケーキスイーツは、アメリカ・ボストン発祥のボストンクリームパイをはじめ、ニューヨークチーズケーキ、キャラメルナッツタルト、アップルパイなど計7品を用意。フォアグラムースのホットドッグなどセイボリーは、京都産南瓜を使ったスープや、シュー生地で包んだフォアグラムースのホットドッグ、トリュフとグリュイエールを使用したグリルチーズサンドウィッチなどカラフルな見た目の計5品が揃います。オプションで、赤スグリやラズベリーリーフを使用した色鮮やかなノンアルコールティーカクテルと一緒に楽しめるのも嬉しいポイント。緑豊かな屋上庭園の景色を楽しめる「 ガーデンダイニング」で、ゆっくりとティータイムを過ごせます。冬季限定アフタヌーンティー開催期間:2021年11月6日(土)~※冬季期間の木曜~日曜・祝日限定時間:14:00~17:30場所:エースホテル京都 3階 ガーデンダイニング住所:京都府京都市中京区車屋町245-2予約方法:電話またはウェブサイトで前日までに予約価格:4,500円(サービス料込)内容:<スイーツ>ボストンクリームパイ、チョコレートカンノーリ、ニューヨークチーズケーキ、キーライムメレンゲ、キャラメルナッツタルト、アップルパイ、マスカルポーネクリーム苺とルバーブのジャムと、マロンカシススコーンとクロテッドクリーム<セイボリー>カボチャ丸ごとローストしたカボチャのスープ、シュー生地で包んだフォアグラムースのホットドッグ、マッシュルームのキッシュ、ケイジャンポテトのゴーフレット、グリルチーズとトリュフのサンドウィッチ【予約・問い合わせ先】TEL:075-229-9008
2021年11月29日『成城石井の福箱』をご存知でしょうか?2020年に初登場し、そしてあっという間に完売したオンラインショップ限定人気商品の、いわゆる福袋のような詰め合わせなんです。2021年バージョンは種類、内容がさらに魅力的に。2021年12月1日から数量限定販売されます。オンラインだから日本全国どこでも買える日本のみならず世界中の厳選されたワイン、チーズ、お菓子、調味料など、魅力的な食品が揃うスーパーマーケット『成城石井』。2020年に引き続き、2021年も人気商品の詰め合わせ「福箱」がオンラインショップ限定で販売されることになりました!今年は全20種。今回はその中から特におススメの7種を紹介いたします。バイヤー厳選 おすすめオードブル5点セット¥5000 ※送料込み年末年始の食卓を華やかにしてくれるオードブルセット。成城石井で2020年年間売り上げ1位を記録した「スモークサーモンスライス」やローストビーフのブロックが入っていて超豪華!バイヤーのオススメポイント成城石井で人気のオードブルを厳選しました。お皿に盛り付ければ食卓が一気に華やかに。この福箱は12月10日以降で日付指定ができるので、クリスマスのオードブルとしても楽しめます。限定1000セット(¥6845相当)【セット内容】成城石井スモークサーモンスライス成城石井プロシュートクルードスライス10ヶ月熟成フランス熟成ブリー16分の1カットイタリアフェラリーニパルミジャーノレジャーノ24ヶ月熟成ブッツデリカテッセンローストビーフ(オリジナルソース付)自家製ケーキ3点+ショッピングバッグセット¥4000 ※送料込みこちらはチーズケーキ好き必見の福箱。成城石井で年間約100万本を売り上げる「プレミアムチーズケーキ」が入っています。さらに、2021年全国お弁当・お惣菜⼤賞デザート部門で最優秀賞を受賞した「シチリアレモンのチーズケーキ」も。そして、極めつけは「マロンづくしのチーズケーキ」!チーズケーキ3種が食べ比べできる、超リッチな詰め合わせです。バイヤーのオススメポイント「成城石井のスイーツ部門人気NO.1『プレミアムチーズケーキ』をはじめ、バラエティ豊かな自家製チーズケーキの世界を多くの方に味わっていただきたいという想いでご用意した福箱です」※12月10日以降で日付指定可限定1000セット(¥5122相当)【セット内容】成城石井自家製プレミアムチーズケーキ成城石井自家製イタリア産シチリアレモンのチーズケーキ成城石井自家製マロンづくしのチーズケーキ成城石井ショッピングバッグベージュバイヤー厳選 ⾷品7点セット¥3000 ※送料込み年末年始は少しでも食事の準備から解放されたい、というかたにおススメのセット。⾼品質なレトルト食品をはじめ、お正月料理に便利な「鰹と昆布の旨だしそばつゆ」、成城石井のドレッシング部門売り上げ第1位の「なんでもいけるゴマドレッシング」などがはいっています。この福箱があれば、年末年始が乗り越えられるはず。バイヤーのオススメポイント「『骨付き肉を煮込んだ旨みたっぷりバターチキンカレー』はほぐれるほど柔らかく煮込んだ骨付き肉が入り、見た目にもボリューム満点の一品です。年末年始のお役立ちアイテムをセレクトした福箱です」限定1000セット(¥3779相当)【セット内容】成城石井なんでもいけるゴマドレッシング成城石井麻婆豆腐の素成城石井desica 骨付き肉を煮込んだ旨みたっぷりバターチキンカレー成城石井おうちでホッとカレールー【中辛】成城石井鰹と昆布の旨だしそばつゆ(ストレート)成城石井desica 5種豆と有機キヌアのごろごろミネストローネ成城石井desica 北海道産⼩⻨のホットケーキミックス※こちらの福箱は12月29日以降の発送(日付指定不可)直輸入お菓子6点セット¥3000 ※送料込みこちらの福箱で一番の注目は、また、フランス輸入菓子の定番「ガヴォット」、ベルギー直輸入「ベルジャントレジャーカラメルビスケット」など海外気分を味わえる夢のようなセットです。バイヤーのオススメポイント「ドバイに拠点を置くメーカーのポテトチップス『ハンターズ⿊トリュフフレーバーポテトチップス』は2020年8月発売以来、プチ贅沢な大人のスナックとして大人気!累計90万個以上売り上げた商品です。世界各地を巡って買い付けてきた魅惑のお菓子をぜひお試しください」限定1000セット(¥3771相当)【セット内容】ガヴォットガレットガヴォットパレガヴォットクリスピークレープミルクギレダブルチョコレートクリスプベルジャントレジャーカラメルビスケットハンターズ⿊トリュフフレーバーポテトチップス※こちらの福箱は12月29日以降の発送(日付指定不可)直輸入おすすめ商品5点セット¥4000 ※送料込み2021年、ブームになった食品のひとつピスタチオ。そのピスタチオがふんだんに使用され、ヤミツキになる人が続出の「ポリコムピスタチオスプレッド」や、「ジュリアーノ・タルトゥーフィトリュフ⼊りゲランドの塩」などが入っています。年末年始のみならず、普段使いでき、いつもの料理がワンランクアップするアイテムのセットです。バイヤーのおススメポイント「成城石井で今人気のグロサリーを厳選して詰め込みました。ピスタチオペーストは2021年の成城石井の大ヒット商品!ピスタチオの風味と濃厚な甘さに病みつきになる人が続出です」限定500セット(¥5499相当 )【セット内容】ポリコムピスタチオスプレッド成城石井スペイン産エクストラバージンオリーブオイルノコミスカナダ産メープルシロップアンバーリッチテイストジュリアーノ・タルトゥーフィトリュフ入りゲランドの塩ヴァルビオ有機スパゲッティ※こちらの福箱は12月29日以降の発送(日付指定不可)バイヤー厳選スパークリングワイン3本セット¥3800 ※送料込みお家パーティのスタートにふさわしい「スパークリングワイン」。これまで数多くのワインを飲み比べているバイヤー厳選の3本だから、その味に間違いはありません!バイヤーのオススメポイント「特におススメはヴーヴアンリ。シャンパンやカヴァと同じ瓶内二次発酵で造られた、キメ細やかな泡立ちの辛口スパークリング。柔らかで上品な酸が特徴的で、サラダやカルパッチョ、鶏肉のソテー等幅広い料理に合わせやすい一本です」限定1000セット(¥5137相当※)【セット内容】フランスヴーヴアンリイタリアゾーニンプロセッコスペインインプルスカヴァブリュットオーガニック※こちらの福箱は12月29日以降の発送(日付指定不可)バイヤー厳選当たり年ボルドーワイン3本セット¥7000 ※送料込みボルドーワイン当たり年の2015年、2016年のヴィンテージからセレクトした珠玉の3本が入ったワイン好きにはたまらない福箱。バイヤーのオススメポイント「3本の中で特におススメはモン・ペラ。数々の媒体で評価が高く爆発的な人気を得たスターワインです。 柔らかく、果実の風味に富んだメルローの魅力がたっぷり!」限定240セット(¥8987相当)【セット内容】フランス2015 CH モン・ペラフランス2015 CH モン・ペラブランフランス2016 CH カップドフォジェール※こちらの福箱は12月29日以降の発送(日付指定不可)申し込みは12月1日~先着順『成城石井の福箱2021』はオンライン限定商品で、12月1日から先着順で販売スタートです。嬉しいのは、全て送料込みの価格という点。また「成城石井」の店舗が近隣にないというかたも、オンラインなので購入できるものいいですよね。成城石井のクオリティなので、どの福箱もハズレなし!気になったかたはお早めに。※掲載中の商品画像はイメージとなります。※福箱に含まれる各商品について、状況によっては内容が変更になる可能性があります。※相当額は、12/1受注開始日の直近8週間以内のセール価格を踏まえた税込み価格の合計で、送料代も含みます。※発送スケジュールは福箱により異なります。文・小田原みみ
2021年11月28日東京・日本橋の「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」では、マリー・アントワネットの誕生日を祝した期間限定スイーツを、2021年11月1日(月)から12月17日(金)までの期間限定で提供されます。マリー・アントワネットの誕生日を祝う、限定バラスイーツ来る11月2日のマリー・アントワネットの誕生日を祝うべく、今年も「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」から限定メニューが登場。フランス・パリのヴァンドームに本店を構える老舗紅茶ブランド「ニナス マリー・アントワネット」とのコラボレーションによる、2種類の限定スイーツと希少なフレーバーティー「ヴェルサイユ ローズヌーボー 2021」のセットが楽しめます。「マリー・アントワネットティーのパフェ ドレスに見立てて」1つ目の限定スイーツ「マリー・アントワネットティーのパフェ ドレスに見立てて」は、バラが香るムースとリンゴとハイビスカスの泡のムースを層にして重ねた、口の中で軽やかにとろけるパフェ。初摘みのローズヌーヴォーの濃厚なアイスとムースが絶妙なハーモニーを奏でる、優雅な香りが楽しめる一品です。「チーズケーキ 苺とローズを合わせ マリー・アントワネットティーの香りをあしらって」一方の「チーズケーキ 苺とローズを合わせ マリー・アントワネットティーの香りをあしらって」は、フランボワーズや苺などの果実とローズを合わせたチーズケーキに、繊細なピンク色のチュイールを載せた一品。華やかに香るマリー・アントワネットティーのジュレやサブレと共に口に運べば、様々な食感と多層的な味わいが口一杯に広がります。日本ではここだけ、ニナスの初摘紅茶スイーツとセットで提供される「ヴェルサイユ ローズヌーボー 2021」は、ヴェルサイユ宮殿に隣接する由緒正しい王立菜園「王の菜園」で育てられたリンゴとバラの花びらで香りづけをした初摘紅茶。その芳醇な香りと味わいは、日本ではジョエル・ロブションの店舗でのみ堪能出来ます。メニュー情報ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション×ニナス マリー・アントワネット 期間限定スイーツ提供期間:2021年11月1日(月)〜12月17日(金)場所:ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション 日本橋髙島屋S.C. 本館2F提供時間:11:00~19:30(L.O. 19:00)提供メニュー:・「マリー・アントワネットティーのパフェ ドレスに見立てて」2,640円・「チーズケーキ 苺とローズを合わせ マリー・アントワネットティーの香りをあしらって」2,640円※いずれのメニューもニナスオリジナルフレーバーティー「ヴェルサイユ ローズヌーボー 2021」付き。「ニナス オリジナル クイーン・ヘアスカーフ」を先着順でプレゼント(予定数量に達し次第終了)。【予約・問い合わせ先】TEL:03-5255-6933(受付時間 10:30~19:30)
2021年11月28日ジェラート ピケ カフェ(gelato pique cafe)の2021年クリスマススイーツ・ドリンクが、2021年11月24日(水)から12月26日(日)までの期間限定で発売される。ジェラート ピケ カフェの「キャラメル」クリスマススイーツジェラート ピケ カフェは、「Brown Bear Caramel Christmas~ピケベアとリッチなキャラメルと。~」をテーマに“見てたのしい食べておいしい”クリスマス限定のスイーツ・ドリンクを限定展開する。「ピケベア」のキャラメルクレープ目玉となるのは、愛らしいクマの「ピケベア」を主役にしたクリスマス限定スイーツ「ブラウンベアキャラメルクレープ」。キャラメル色のピケベアとスター、クリスマスボックスのモチーフをデコレーションしたキュートなクレープだ。“リッチな風味のキャラメル”をキーワードに、ふんわりとしたクレープ生地で、塩キャラメルジェラートヘーゼルナッツとチョコのホイップを包み込み、ホイップクリームをたっぷりとトッピング。隠し味にオレンジピューレやシナモンクッキーなどを加えることで、食感のアクセントもプラスしている。チーズケーキ入り濃厚クレープまるでケーキのような見た目の「ラズベリーキャラメルチーズケーキクレープ」は、クレープの中にチーズケーキを入れ込むという大胆なアイデアから生まれた限定品。キャラメルホイップとラズベリーをあしらったクレープの中には、 塩キャラメルジェラートやシナモンクッキーが入っており、濃厚な味わいを楽しむことができる。ブロンドチョコの濃厚クリスマスドリンクまた、ドリンクメニューには、“ブロンドチョコレート”を使用した限定ドリンク「キャラメル&ヘーゼルナッツホットチョコレート」が仲間入り。ブロンドチョコにヘーゼルナッツやダークチョコレートを合わせたドリンクに、キャラメルソースやオレンジピール、ヘーゼルナッツなどをのせて、華やかに仕上げた。“ブラウンベア”のグッズもなお、ジェラート ピケ カフェのクリスマススイーツ・ドリンクの登場にあわせて、「ブラウンベアキャラメルクレープ」の“ブラウンベア”をモチーフにしたグッズも登場。手のひらに収まるコンパクトサイズに丸めることができるエコバッグと、チョコレートベア柄のマグカップが発売となる。【詳細】■ジェラート ピケ カフェ 2021年クリスマスメニュー発売期間:2021年11月24日(水)~12月26日(日)取り扱い店舗:全国のジェラート ピケ カフェ<メニュー例>・ブラウンベアキャラメルクレープイートイン 1,290円、テイクアウト 1,280円・ラズベリーキャラメルチーズケーキクレープイートイン 990円、テイクアウト 980円・キャラメル&ヘーゼルナッツホットチョコレートイートイン 680円、テイクアウト 670円■ジェラート ピケ カフェ「ブラウンベア」グッズ発売日:11月26日(金)取り扱い店舗:全国のジェラート ピケ カフェ、ジェラート ピケ オフィシャルオンラインストア※オンラインストア販売開始日時:2021年11月26日(金)10:00~<アイテム例>・チョコレートベア柄スモールサイズエコバッグ1,320円・チョコレートベア柄マグカップ2,420円
2021年11月25日『とろ~り やみつき! チーズのベストレシピ』11月17日、健康や美容によいとされるチーズを使用するレシピを集めた新刊『とろ~り やみつき! チーズのベストレシピ』が発売された。このレシピ集は扶桑社の「別冊エッセ」であり、AB判変型で価格は649円(税込)。家族みんなが喜ぶチーズレシピが90以上掲載されている。毎日のチーズおかずからスイーツまでチーズにはたんぱく質が豊富に含まれており、その一部がアミノ酸やペプチドに分解された状態になっているため、消化吸収されやすい。低糖質で高たんぱく食品なので健康や美容によいのはもちろん、価格が安定しているという特長もある。新刊では、ピザ用チーズ、クリームチーズ、カマンベールチーズ、粉チーズ、スライスチーズ、さけるチーズ、プロセスチーズ、モッツァレラチーズを使用するレシピを掲載する。「チーズ in ポークソテー」や「牛肉のクリーム煮」などのごちそうおかず、「キャベツのチーズ焼き」などのつまみを紹介し、チーズ入りのパン、ご飯、パスタ、鍋、スープのほか、初心者でも失敗なく作れる「レアチーズドームケーキ」などのスイーツレシピも収録されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※チーズのベストレシピ - 書籍詳細 - 扶桑社
2021年11月24日