わたしたちの体は食べたものからできています。ですから、何をどのように食べるのかがとても大切。食事は満腹になればよいのではなく、偏りなくバランスのとれたもので、必要な栄養をきちんと摂れるものでなければなりません。ですが、前回の記事でもお伝えしたように、朝昼晩と食べたものだけで、きちんとした体を作ることが難しくなっているのが現状です。特に激しい運動をしているスポーツ少年に不足しがちなのが「ビタミン」と「ミネラル」。では、その不足した栄養素をどのように補えばよいのか、栄養学や食育の専門家で、ご自身もサッカーキッズを育てた経験を持つ柳生百々子さんに話をうかがいました。疲れやケガから子どもを守る方法とは?LINEで配信中!詳しい情報はこちら>>■「疲れやすい」の原因は活性酸素にあり!わたしたち人間は、息をするだけで取り込んだ酸素のうち2~3%が活性酸素に変化してしまうということをご存知ですか?柳生さんは言います。「わたしたちの体の中には、60兆個以上もの数の細胞があります。体の中にあるすべての細胞に栄養と酸素を血液が運んでいます。細胞に行きついた栄養を酸素で爆発させ、燃やすことでエネルギーが作られているのです。この時に使った酸素の約2%が活性酸素になるといわれています。もちろん活性酸素も細菌やウイルスを攻撃する働きをしてくれるのですが、増えすぎた悪玉活性酸素は私たちの細胞を攻撃して酸化させ、サビさせてしまうのです」普通に生活していて2~3%ですから、激しく動くスポーツをしている子どもたちはもっとたくさんの空気を吸います。それだけ多くの活性酸素が作られているということです。「本来、子どもは活性酸素を除去するための酵素が体内で作られると言われていますが、"疲れやすい""疲れが抜けない"子どもが増えているのが気になります。"子どもなら大丈夫"ではないかもしれません。活性酸素というと老化や病気との関係が深いというのはご存知だと思いますが、最近では"疲れ"の原因だということもわかってきました」実際に、サカイクでも読者の親御さんにアンケートをとったところ、92%の方が「子どもの疲労を感じている」と回答しています。■疲労回復にはビタミン&ミネラルが不可欠一生懸命にプレーをしているとき、子どもたちの体内ではすごい勢いで酸素を使ってエネルギーが作られています。エネルギーが作られているときには、たくさんのビタミンやミネラルが必要となり、これらが不足すると疲れやすくなります。活性酸素を除去する酵素を作るためにもビタミン・ミネラルが必要ですが、活性酸素で傷ついた細胞を修復するためにもビタミンとミネラルが必要なのです。「ですから、この栄養素がつねに体の中に潤沢にあるのが理想的なのです」ビタミン&ミネラルが必要なのは、成長期の子どもたちだけではありません。お母さん、お父さんにももちろん必要な栄養素。「活性酸素を除去する酵素は、20歳をピークに年齢とともに低下して、35歳を過ぎたころから急激に低下し始めるということです。シミ、シワ、たるみなどの肌トラブルや二日酔いの予防、回復、さらにはスムーズにダイエットを成功させるためにも、ビタミンとミネラルは親御さんにも不可欠な栄養素です」■食事でカバーしにくいビタミンB群の摂取が大事「人間のからだをつくっている栄養素は大きく分けて、炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラル、そして水分の6つ。子どもたちの体は、一年中365日24時間、眠っているときも、勉強しているときも、スポーツをしているときも、どんなときも栄養素たちによってつくり続けられています。すべての栄養素が相互作用で協力し合いながら、休みなく働いています。最近はプロテインを摂取する子どもも増えていますが、たんぱく質だけでは丈夫で大きな身体を作ることはできません。ビタミンとミネラルがバランスよく働いて真価を発揮します。また、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルは、骨の形成、筋肉や神経の機能の維持、疲労物質の代謝など、疲労回復に対するさまざまな役割を持ちます。しかし、ビタミンなしではミネラルも働けないのです。栄養素が正しく働き、効果を発揮するには密接なチームワークが必要です。また、エネルギーを作り出すためにビタミンとミネラルが重要という話をしましたが、炭水化物、たんぱく質、脂質の3大栄養素をエネルギーに変換するために欠かせないのがビタミンB群です。特に、ビタミンB群は水に溶けやすい栄養素のため、身体にためておくことができません。そのため、常に食事で補給していく必要があります」■サプリメントで補うことも一つの方法しかし、柳生さんはそのような完璧な食事ができている家庭は少ないと言います。柳生さんはサッカーを頑張るわが子のために栄養学を勉強し、子どもたちが口にするものすべてに気を遣っていたそうです。当時はまだ耳馴染みのなかったマクロビオティックや自然野菜、子どものお弁当を作ればそのお弁当と同じ食材で自分も昼食を摂り、さらには水にまで気を遣って料理をしていたそうです。「その経験があるからこそ思うのですが」と柳生さんは続けます。「毎日の食事がお母さんの負担になっても良くありませんよね。『子どものため子どものため』と頑張りすぎて返って子どもにプレシャーをかけてしまうかもしれませんし。もちろん自分が好きで楽しみながらできるのならいいと思うのですが、ご飯は楽しく食べるのが一番ですから」そこでサプリメントを活用するのも一つの方法だと話します。「基本は毎日の食事や生活のリズムにあります。そこで得られる栄養をさらに吸収しやすく、効率よく使えるようにお手伝いをするのがサプリメントに含まれている栄養素です。これらは、普段の食事ではなかなか摂取しづらいものだったり、不足しがちなものです。これを補ってあげることで、愛情を込めて作ったご飯がさらに効率よくエネルギー源になっていくのです。先ほどお話ししたビタミンB群など不足しがちなビタミン、ミネラルを補うためにサプリメントを活用することは、とても効果的だと思います」基本はお母さんたちが作る食事ですが、栄養のことばかり気にしていては、毎日の献立を考えるのは大変です。子どもが元気にプレーできるよう上手にサプリメントを取り入れて、お母さんの肩の荷を少し軽くすることも一つの選択肢かもしれませんね。疲れやケガから子どもを守る方法とは?LINEで配信中!詳しい情報はこちら>>監修:柳生百々子食育インストラクター・健康管理士一般指導員。自身もサッカーキッズを育てた経験を持つ。二人の子どもを育てる中で食育に目覚め、健康管理士の資格を取得。文部科学省が推進する「早寝早起き朝ごはん」の活動にも参加。小学校や中学校などで生徒向け・保護者向けの食育勉強会を多数行ってきた。【連載】子どもの疲れやケガを防ぎパフォーマンスを高める食事とは?●いまさら聞けない「子どもにとってバランスのよい食事とは?」飽食時代の栄養不足に注意!●ハードな運動をしている子どもに推奨される「とにかく量を食べなさい」の弊害とは?●野菜の栄養が減ってきている!?食事量だけでは補えないスポーツ少年に必要な「ビタミンとミネラル」●「うちの子、なんだか疲れやすい」それはビタミンとミネラルの不足が原因かも!?
2022年11月18日人間の体内で作れないミネラルを補い現代人のミネラル不足を解消したい株式会社Le Furo(ルフロ)は、2022年11月14日(月)オンラインショップにて、これまでサロン専売品であった“クラフト温泉入浴液”の販売を開始いたします。クラフト温泉®︎入浴液株式会社Le Furo代表三田温泉地にて視察厚生労働省の食事摂取基準と国民健康・栄養調査結果によると、食事摂取基準に対し、必須ミネラルであるカリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛が男女で差があるものの、平均して10%〜40%不足しているという調査があります。(参考:国民健康・栄養調査結果(平成30年) 、日本人の食事摂取基準(2020 年版))ミネラルは5大栄養素(糖質・脂質・たんぱく質・ビタミン・ミネラル)の1つで、骨や筋肉、スポーツ栄養、免疫機能、心臓機能、神経刺激の伝達、味覚、皮膚、性機能などにとって不可欠な栄養素です。ミネラルの中でもヒトの体に必要だと言われている“必須ミネラル”が不足してしまうと、例えば、汗を多くかく夏にミネラル不足で熱中症になってしまったり、カルシウムが足りないと骨粗しょう症の原因になり、カリウムが不足すると脱力感や食欲不振などが起こり日常生活に支障をきたすこともあります。要は、基礎代謝や新陳代謝、エネルギー代謝を促す、体の機能や組織を調整・強化し、心身のバランスを正常に保ってくれる働きをしています。これまで人間は植物が土壌からミネラルを吸収し、それを食べることによって体内にミネラルを取り入れていました。しかし、最近の野菜に含まれるミネラル含有量は50年前の2分の1から3分の1になっていると言われています。これは、化成肥料を多用する現代農法の代償で、時間をかけずに大量の収穫を目的とした栽培を行った結果です。しかしながら、ミネラルは人間の体の生成に必要不可欠でかつ人間の体内で生成できません。そこで代表三田は温泉のミネラルの高さに注目し、日常生活で気軽にミネラルを摂取できれば、世界中の人々をウェルビーイング(well-being)な状態にすることができるのではないかと考えるようになりました。温泉との出会いのきっかけは、外資系銀行に勤めた時代に、心身ともに疲れを感じていた時に秋田のとある有名な温泉に行き入ったところ、鼻血や全身に赤い斑点のようなものができ、病院に行きました。医者からそれは体内に溜まっていた毒素が排出されている証拠だと言われました。赤い斑点がなくなる頃には顔色が良くなり、お肌もスベスベになったことがきっかけです。元々は外資系銀行の営業をしていた為、温泉に関する知識も経験もなく、0からの挑戦で大変苦労しました。試行錯誤を重ね、石油の精油製法をヒントに、鉱石に含有する温泉成分を高濃度で抽出することに成功。抽出されたものを「クラフト温泉®︎」とし、製法技術に関しては2つの国際技術特許を取得しています。濃度が濃いことから“温泉のエスプレッソ”と呼ばれています。この「クラフト温泉®︎」をご家庭でも気軽に使用出来るようにしたのが、「クラフト温泉®︎入浴液」です。一般的な浴槽(240リットル)に対し、クラフト温泉(入浴原液)を25~30ml入れることで、温泉そのものを再現することができます。この“クラフト温泉®︎入浴液”で、肉体的にも、精神的にも疲れている現代人の生活にプラスになればと思っております。商品概要名称:クラフト温泉®︎入浴液300ml(約10回分)販売開始日:2022年11月14日価格:5,650円(税込)URL: 会社概要商号:株式会社Le Furo代表者:代表取締役三田直樹所在地:東京都港区西麻布3-21-3設立:2013年10月URL: E-mail: info@le-furo.com お問い合わせ先株式会社Le FuroURL: E-mail: info@le-furo.com ※お問合せは現在電話で承っておりません。恐れ入りますが上記アドレスにお問合せください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月14日難しく捉えがちな栄養について、専門家にわかりやすく解説してもらう連載の3回目は、子どもが元気にプレーできるように、小学生年代に必要な栄養素とその補給方法について考えていきましょう。ビタミンとミネラルが不足するとどうなる?LINE友だち追加で無料動画配信中!詳しい情報はこちら>>■子どもでもお父さんと同じくらいのカロリーが必要成長期の子どもにはバランスのよい栄養が必要だということは、みなさんご存知かと思います。さらに運動量の多い激しいスポーツを習慣にしている子どもには、より多くの栄養が必要になります。それは、成長するために必要な栄養に加えて疲労を回復するための栄養素も必要になるためです。そのためには食事の量を増やすことが効果的です。しかし、「食事の量が多くても、そこに含まれる栄養素が少ないということもあります!」栄養学や食育の専門家で、ご自身もサッカーキッズを育てた経験を持つ柳生百々子さんはこう言います。じつは運動量の多い激しいスポーツをする成長期の子どもは、お父さんと同じかそれ以上のカロリーを補給する必要があると言われています。「なぜなら、身体が成長する分に加え、運動量の多い激しいスポーツで使ったエネルギーを補う必要もあるからです。毎食大盛り2杯のごはんやおかずをしっかり食べている子ならカロリーは十分かもしれません。けれど、そんなにたくさんは食べられない、好き嫌いが多くて残してしまう子も多いんです」■野菜そのものの栄養素が減ってきている!加えて、健康のために毎日食べている野菜の栄養素も減ってきていると、柳生さんは指摘します。「まず、さまざまな栄養素が不足している土で育つ野菜そのものの栄養素が減ってきていること。また、一年中同じ野菜が食べられること。じつは、食べる時期によって栄養素の含有量に大きな違いがあります。さらに、流通重視の規格に合わせた野菜が多いですよね。たとえば青首大根などは、どれも太さや長さが同じで、しかもまっすぐなものばかり。これは、輸送の際に均一に箱詰めができるようにするためです。こうしたさまざまな要因が重なり、昔より野菜自身の栄養素が減ってきています」みなさんは、昔と比べて野菜の味が薄くなったと感じることはありませんか?それは食べやすくするために、意図的に苦みや酸味などを抑えているからです。柳生さんは「野菜の栄養は、50年前と比べると1/3~1/4程度になっている」と言います。さらに、食材を調理=加熱することで失われてしまう栄養素についても考慮する必要があるでしょう。「ですから、昔の子どもたちより今の子どもたちはよりたくさん食べなければ、十分な栄養を摂ることができません。けれど、疲れて食べられなかったり、食事の時間まで待ちきれなくてお菓子を食べてしまったりして、食事をしっかり食べられない子が増えています。そういった環境では、運動量の多い激しいスポーツで失ったエネルギーを補給し、さらに成長するために必要な栄養素を十分に補うことは難しいでしょう」(柳生)■現代の小中学生が補給すべきビタミンとミネラル現代人に多いと言われる、目が悪い、若白髪、骨折しやすいといった症状も、偏った食事や栄養不足に起因するケースがあると柳生さんは指摘します。「身長が伸び身体は大きくなったと感じていても、身体の中身は十分に発育していない。炭水化物やたんぱく質が身体をつくる栄養素ですが、これらが十分に力を発揮するために必要不可欠なものが、ビタミンとミネラルになります」スポーツをした後の食事に豚肉がいいと言われる理由は、ビタミンB1が含まれているから。糖質のごはんや野菜と一緒に食べることで、代謝が上がり、疲労した筋肉を修復することができます。「栄養素はチームワークで働きます。ビタミンなしではミネラルが働けず、ミネラルなしではビタミンが働けません。また、ジュニア年代に不足しがちと言われるカルシウムも、マグネシウムとのバランスが悪いとしっかりと身体に吸収されません。わたしたちはこれを"栄養素(生命)の鎖"と表現しています」こうした栄養素の鎖まで意識をして食事をつくることはすばらしいことです。しかし、あなたには食事以外にもこなさなければならない仕事があります。毎回それを完璧にこなすなんて、身体がいくつあっても足りません。子どもの身体が成長する前に、あなたの身体が壊れてしまいます。2人の子どもを育てるなかで健康管理士の資格をとった柳生さんは、現代の忙しいお母さんにこうアドバイスします。「親は子どものためと思って根を詰めすぎてしまうものですが、そんなにがんばらなくていいんです。がんばることが必ずしも子どもの成長につながるわけではありません。お母さん自身がいい意味で手を抜くことで心に余裕を持ち、かつ子どもに必要な栄養素もしっかりと補えたら、それはお母さんにも子どもの成長にもプラスに作用するのではないでしょうか」■エネルギーが発生するときはビタミンとミネラルも消耗している適度に子どもの栄養素を補う手段のひとつがサプリメントです。「スポーツをする人はサプリメントと聞くとプロテインを連想する人がいるかもしれませんが、小・中学生に摂ってもらいたい栄養素は、先にも述べたとおりビタミンとミネラルです」トレーニングをするということは、たくさんのエネルギーを必要とします。エネルギーが発生するときには、必ずビタミンとミネラルも消耗します。消耗したビタミンとミネラルを十分に補われないまま運動を続けることは、体にとって大きなストレスとなります。「ですから、子どもたちにはビタミンとミネラルをしっかりと補ってほしいです」と柳生さんは強調します。「練習や試合のあと、お父さんお母さんが子どもたちに飴やアイス、チョコレートなど、お菓子をあげている様子を見ることがあります。練習をがんばったことへのご褒美としてあげたくなる気持ちはわかりますが、白いお砂糖には習慣性があります。コンビニのシュークリームを3日間食べ続けたら、やめられなくなってしまうこともありますよね。甘いお菓子は少しにして、果物やおにぎり、サンドイッチなどを用意しましょう」わたしたち親世代の運動後のご褒美といえば、手作りのはちみつレモンだったのではないでしょうか。ビタミンたっぷりのはちみつレモンは運動後の食べ物として、とても理にかなっています。次の試合には、お菓子をやめてはちみつレモンに変えてみてはいかがですか?はちみつレモンを用意するのが大変な時は、ビタミンとミネラルを同時に摂取できるサプリメントを摂るのもおすすめです。ビタミンとミネラルが不足するとどうなる?LINE友だち追加で無料動画配信中!詳しい情報はこちら>>監修:柳生百々子食育インストラクター・健康管理士一般指導員。自身もサッカーキッズを育てた経験を持つ。二人の子どもを育てる中で食育に目覚め、健康管理士の資格を取得。文部科学省が推進する「早寝早起き朝ごはん」の活動にも参加。小学校や中学校などで生徒向け・保護者向けの食育勉強会を多数行ってきた。【連載】子どもの疲れやケガを防ぎパフォーマンスを高める食事とは?●いまさら聞けない「子どもにとってバランスのよい食事とは?」飽食時代の栄養不足に注意!●ハードな運動をしている子どもに推奨される「とにかく量を食べなさい」の弊害とは?●野菜の栄養が減ってきている!?食事量だけでは補えないスポーツ少年に必要な「ビタミンとミネラル」●「うちの子、なんだか疲れやすい」それはビタミンとミネラルの不足が原因かも!?
2022年11月04日カルシウムや鉄分といったミネラルをはじめ、ビタミンB1やビタミンE、食物繊維などが豊富に含まれている「オートミール」は、整腸作用に優れたヘルシーな食材です。しかし、食べ方のバリエーションが広がらない、という声も。そこで今回は、オートミールを使ったレシピ【24選】をご紹介します。飽きずに食べられるレシピが多数登場しますので、ぜひ試してみてくださいね!■意外と多彩なオートミールの食べ方オートミールはヨーグルトに混ぜたり、ドライフルーツやナッツなどを混ぜてミューズリーやグラノーラとして食べることが多いです。また、お粥にして食べると、より消化が良くなるのが特長。加えて、クッキーに入れたり、おにぎりやリゾットにすることもでき、意外とたくさんの食べ方があります。では、さっそくオートミールを使ったレシピをご紹介!■オートミールのグラノーラレシピ3選・基本のグラノーラオートミールが初めてという人にピッタリなのがこちらのレシピです。クルミ、スライスアーモンド、パンプキンシード、小麦胚芽、イチジク、アプリコット、シナモンパウダー、塩が入ったグラノーラ。食べやすく栄養満点で、朝食にも最適です。健康・美容効果も期待できます。・手作りチョコ&バナナグラノーラオートミールにチョコレートをまぶして焼き上げた美味しい一品。寒い時期にはホットミルクをかけて食べるのもいいでしょう。お好みで、バナナチップとドライクランベリーを加え、混ぜ合わせてから召し上がれ! 甘さと酸味が絶妙で、何度も味わいたくなりますよ。・大豆入りグラノーラ炒り大豆の香ばしさとカリカリ食感がアクセントになったグラノーラ。そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトに入れたり、牛乳をかけても美味です。シナモン、カルダモンで香りづけするのがポイント。お好みのドライフルーツを混ぜてからいただきましょう。完成したグラノーラは、ガラス瓶やプラスチックコンテナに入れて保存します。■オートミールを使ったクッキーレシピ10選・飽きない美味しさ! オートミールのクッキー栄養たっぷりのオートミールを使った、ドロップクッキーは大人気! 溶かしバターで作るのであっという間に出来上がります。こちらのレシピでは、レーズン、ドライクランベリー、スライスアーモンドを使っていますが、お好みのドライフルーツに代えても良さそうです。・オートミールココアクッキーオートミールと麦チョコいっぱいの新感覚クッキーです。ココアパウダーを使い、香ばしく仕上げます。子どものヘルシーなおやつにもどうぞ。コーヒーや紅茶とのペアリングも◎です。いつものクッキーに飽きたら、ぜひトライを。・オートミールクッキーレーズン、クルミ、チョコチップをたっぷり入れて焼き上げた、ザクザクッとした食感がたまらないクッキー。一口頬張ると、止まらなくなる魅惑の一品です。少量でもお腹が満たされるので、ダイエット中や小腹が空いたときに味わうのもオススメ。・ザクザク食感! オートミールクッキーオートミールクッキーは、栄養豊富でおやつに最適です。香ばしさも相まってパクパクと食べられますよ。こちらのクッキーはシンプルでありながらも、味わい深いのが魅力。多めに作って、ストックしておきたくなりそうです。・食物繊維たっぷり! オートミールクッキーシナモン香るオートミールクッキーを作ってみませんか? ボウルで混ぜて、スプーンで落として焼くだけの簡単レシピです。クッキーは網などにのせて完全に冷まして食べるとカリッとします。コーヒーや紅茶との相性も抜群です。・キャロットクリームチーズクッキーニンジンと食物繊維が豊富なオートミールがたっぷり入ったヘルシーなクッキーです。これなら野菜嫌いな子どもでも食べられるかも!? 「ベジクッキーが食べたい」と思ったら、ぜひ試してみてくださいね。・ココナッツオイルの美腸クッキーバターの代わりにココナッツオイルを使って作るクッキー。オートミールにココナッツファイン、ココナッツオイルは好相性です。美腸に導かれる食物繊維たっぷりな一品。焼き上がりはソフトですが、冷めるとかたくなります。・干し柿ドロップクッキー材料を順番に混ぜていくだけで完成するお手軽レシピです。干し柿のほか、オートミール、スライスアーモンド、すりおろしたレモン皮が入っていてさまざまな食感を楽しめます。1個あたりのカロリーも低めなのがうれしいところです。・ゴマ入りおからクッキーゴマとおからが入ったヘルシークッキー。サクサク食感でやみつきになる美味しさです。ショートニングがない場合は、バターやマーガリンで代用できます。クッキーはお好みの大きさでオッケーです。・塩チョコクッキー&ワッフルシュガークッキーチョコチップやナッツ、麦チョコが贅沢に入った一品です。塩味がチョコレートの甘さを引き立てます。ワップルシュガーのカリカリ食感もアクセントに。ちょっとしたプレゼントとしても喜ばれそうですね。■オートミールを使ったご飯系レシピ5選・ダイエットで大流行! お茶漬けの素でオートミール粥 お茶漬けの素を入れてひと混ぜするだけの簡単オートミール粥です。低カロリーで完全栄養食として注目を集めているオートミールは少量だけでお腹を満たせます。ダイエット中に作りたいですね。・野菜とチキンで栄養たっぷり! オートミールのミルク粥鶏肉と野菜いっぱいのオートミール粥は、食物繊維やビタミン、タンパク質が豊富です。ミルクが入っていて、食べやすく優しい味わい。仕上げにお好みで、食べやすい大きさに切ったブロッコリーをのせましょう。・オートミールのアサリ粥オートミールをそのまま食べることに抵抗がある場合は、食べやすいお粥にするのがオススメです。アサリとキノコ類の旨味が効いていて、飽きずに食べ終えることができますよ。手軽に食物繊維を摂れるのもポイントです。・豆乳リゾットほんのり甘みがあるオートミールは、牛乳や豆乳で煮るとコクがでて、特別な味つけをしなくても美味しいリゾットに! こちらのレシピでは、アサリとむきエビを使っていますが、具なしで作っても問題ありません。最後に、粗びき黒コショウをかけ、お好みでオリーブ油をかけてから召し上がってくださいね。・焼き鮭のオートミールおにぎらず焼き鮭と小松菜をサンドした栄養バランスの良いおにぎらずです。ヘルシーな食事にしたいときや、ダイエット中の朝食にピッタリ! 仕上げに、ラップをつけたまま、半分に切り、切り口に白ごまを振りましょう。見た目も鮮やかで食欲をそそられますよ。■オートミールを使ったデザート系レシピ6選・オートミールバナナマフィン全粒粉とオートミールが入ったヘルシー&美味しいマフィンです。バナナがたっぷりと入っていて、食べ応え十分。おやつとしてはもちろん、朝食代わりにもなりそうです。優しい甘さがたまりません。・オートミールのバナナパンバナナの自然な甘さが口いっぱいに広がり、デザート感覚で食べられるパンです。外はサクッ、中はしっとりとしています。バナナは熟したものを使ってくださいね。コーヒーや紅茶と一緒に味わうと最高です。・オートミールのチョコクランチ「甘いものが大好きだけど食べすぎている…」と感じたときに作りたいのがこちら! オートミールのチョコクランチです。甘すぎずヘルシーなおやつとして大活躍してくれますよ。スライスアーモンドは焦げやすいので低い温度で焼きましょう。・フラップジャックスイギリスの伝統的な焼き菓子「フラップジャックス」をおうちで作ってみるのもいいでしょう。ネチッとした食感と、ココナッツのシャリッとした食感のコラボがくせに。午後のティータイムにコーヒーと一緒に味わうと◎です。・アップルクランブルとろける美味しさを堪能できるアップルクランブルです。クランブルは通常バターを使いますが、簡単にできる植物油でアレンジ。熱いうちに取り分け、アイスクリームを添えてから召し上がってくださいね。・スペシャルスコーンオートミール入りのスペシャルなスコーンがこちら。カレンツとは、小粒で種なしの干しブドウです。手に入らない場合は、レーズンでも代用可能。カレンツ、クルミ、板チョコ、オートミールなどの豊かな風味を楽しめますよ。栄養満点なオートミールは、適度に摂りたい食材のひとつ。腸かつやダイエット中など、より健康的な毎日を送りたいときや、偏った食事が続いたときに、意識的に摂ると良さそうですね。
2022年11月04日限定色ミネラルピグメントとBBクリームのセットYAMANが、同社のネラルコスメブランド「オンリーミネラル」から、「ホリデーキット ニュアンスピンク」を11月1日に店舗限定で発売する。「ホリデーキット ニュアンスピンク」は、限定色「ミネラルピグメント」と、人気の「ミネラルエッセンスBBクリーム」のセットとなっている。「ミネラルピグメント」は、肌になじみやすい青みのある大人のピンクカラーで、「ミネラルエッセンスBBクリーム」は、ライトオークルとオークルの2色展開になっており、ツヤのある仕上がりを実現する。植物エキスなどを配合、美容液のようなBBクリーム「ミネラルエッセンスBBクリーム」には、ミネラルと植物エキスを配合。美容液のようなBBクリームになっていることから、乾燥が気になる季節にも適した商品だ。また、エイジングケア成分なども配合されており、気になる部分もカバー。肌に心地良くフィットしながらも、石けんで洗い落とすこともできる。容量は「ミネラルエッセンスBBクリーム」が30g、「ミネラルピグメント」が0.5g。全国のバラエティショップなどにおいて、税込み4,950円で販売される予定だ。(画像はプレスリリースより)【参考】※YAMAN プレスリリース
2022年11月02日ビタミンCの働きとは?出典:byBirth強い抗酸化作用をもつビタミンCは、以下のように、美容や健康に良い影響をもたらすことでよく知られているかと思います。老化の原因となる活性酸素を除去する → 老化を予防するシミの原因となるメラニン色素が沈着することを防ぐ → 美肌&美白効果白血球の働きを強くする → 免疫力UP抗ストレスホルモン(副腎皮質ホルモン)の合成に関与 → ストレスを和らげる効果ビタミンCが多く含まれている食品レモンアセロラキウイフルーツいちごさつまいも柿ほうれん草キャベツピーマンビタミンC単体でも体に良い影響をもたらしますが、組み合わせることでより体にメリットをもたらすことがあります。そこで今回は、ビタミンCと一緒に摂ることで、吸収率が高まる栄養素その栄養素と組み合わせることで、ビタミンCの吸収率が高まるものについて、ご紹介したいと思います。ビタミンCと一緒に摂ると効果が上がる栄養素6つパントテン酸出典:byBirthパントテン酸は、ビタミンB群の一種で、さまざまな代謝に関わる栄養素です。ホルモンの合成にも関与しており、副腎皮質ホルモンというストレスに対抗するホルモンの働きを促す働きがあります。そのため、パントテン酸を摂取することは、ストレスの軽減に役立ちます。パントテン酸は、ビタミンCの働きをサポートするといわれています。ビタミンCは、コラーゲンの生成に関わっていますが、コラーゲンは肌の潤いや弾力を保つ作用があります。そのため、パントテン酸とビタミンCを一緒に摂取することで、美肌&美髪効果が期待できますよ。パントテン酸を含む食品子持ちカレイうなぎ鶏肉エリンギアボカドカリフラワー納豆卵ヘスペリジン(ビタミンP)出典:byBirthヘスペリジンは、柑橘類の皮・すじなどに多く含まれている栄養素です。ヘスペリジンも、ビタミンCの吸収を促す働きがあるため、ビタミンCを効率よく摂取することができます。また、他にも血管を強くする働きや、抗酸化作用もあるため、冷え予防やアンチエイジングにも効果的です。骨密度の低下を防ぐ働きもあるため、骨粗しょう症のリスクが高くなる更年期女性にも意識して摂取することがおすすめである栄養素ですよ。ヘスペリジンを含む食品みかんレモンさくらんぼ鉄出典:byBirth鉄は、赤血球の構成成分であるヘモグロビンをつくる材料となります。赤血球は、体の細胞に酸素や栄養素を運ぶ働きがあるため、貧血の予防や、冷え予防に役立ちます。また、鉄は、運動時の乳酸値が上昇するのを防ぐ働きもあるのだそう。乳酸がたまると、疲れの原因になるため、鉄の摂取によって疲労を回復させることができます。鉄は、ビタミンCと一緒に摂取すると吸収率が上がることが分かっています。食品に含まれている鉄は、「3価」のものですが、「2価」の鉄のほうが吸収されやすく、鉄を2価に変換するのをサポートするからです。また、鉄には「ヘム鉄」と「非ヘム鉄」の2種類がありますが、吸収率が良いのはヘム鉄だといわれています。しかし、非ヘム鉄であっても、ビタミンCと組み合わせることで吸収率を上げることができるため、ぜひ鉄の種類に関わらず、ビタミンCを組み合わせて摂取してみてくださいね。鉄を含む食品レバー牛もも肉さんまカツオしじみ大豆・納豆たんぱく質出典:byBirth先にも述べましたが、ビタミンCはコラーゲンの生成に関わっています。コラーゲンはたんぱく質の一種であるため、ビタミンCと一緒に摂取すると、効率よく美肌&美髪効果を高めることができます。たんぱく質は筋肉をつくる材料でもあるため、基礎代謝を上げて、痩せやすい体づくりにも役立ちます。美や健康を意識している方は、特に意識してたんぱく質&ビタミンCを組み合わせて摂取してみてくださいね。たんぱく質を含む食品豚肉卵牛乳大豆いわしさば鮭ビタミンE出典:byBirthビタミンEは、強い抗酸化作用をもつため、細胞の老化を予防する働きがあります。単体で摂るよりも、ビタミンCなどの他の抗酸化作用をもつ栄養素と組み合わせると、相乗効果で抗酸化力が高まるのだそう。ビタミンEは、血管を広げる作用があり、それにより血流が良くなるため、冷え予防にも効果的な栄養素です。体が冷えると代謝が悪くなり、太ったり、便秘の原因にもなりかねないため、ビタミンEの摂取で対策しましょう。ビタミンEを含む食品かぼちゃうなぎツナ明太子ピーナッツアーモンドアボカド亜鉛出典:byBirth亜鉛は、ミネラル類の中でも不足しやすい栄養素だといわれています。体内のさまざまな代謝に関与しており、肌や髪などの生まれ変わりを促すため、美肌&美髪効果が期待できます。また、抜け毛や薄毛を防止する効果もあるため、髪にお悩みの人は積極的に摂りたい栄養素だといえます。亜鉛は、ビタミンCによって吸収率が高くなるといわれています。不足しやすい栄養素であることからも、亜鉛を含む食品を摂取するときは、ビタミンCが多い食品と組み合わせて、効率よく亜鉛を吸収できると良いですね。亜鉛を含む食品牡蠣ほたて玄米納豆卵カシューナッツいかがでしたでしょうか?せっかく栄養素を摂るのであれば、効率よく摂取できると良いですよね。ぜひ、ご紹介した組み合わせを意識して、賢く美容や健康に役立ててみてくださいね!
2022年10月16日ユニ・チャーム株式会社は、「シルコット(R)コットン」から、ビタミンC誘導体とビタミンB3を配合した『シルコット(R)うるうるコットンビタミンCPLUS+』を、2022年10月11日に全国で発売します。■商品の特長(1)ビタミンC誘導体とビタミンB3を配合→スキンケア商品の多くに使用されているビタミンC誘導体である「アスコルビルグルコシド」と「パルミチン酸アスコルビルリン酸3Na」と、ビタミンB3の「ナイアシンアミド」をコットンに塗布しました。(2)化粧水がじゅわっと染み出るスポンジ構造を採用→化粧水を肌になじませる目的で用いるコットンには「化粧水をたっぷり吸収する」と「化粧水を残すことなく放出する」という相反する機能が求められます。→「シルコット(R)うるうるコットン」は、指先で取り扱いやすい薄さながら独自の技術で「スポンジ構造吸収体」を実現。コットンから出てくる化粧水の量が当社従来品の2倍以上で、コットンに化粧水をほとんど残しません。※2→レーヨンなど天然由来の繊維を使用し、毛羽立たず、やわらかい肌触りです。※2 同量の化粧水を含ませた場合(ユニ・チャーム調べ)(3)2枚にはがせて目元にピタッと密着→目元にフィットしやすいカーブ形状を採用し、コットンの中央部分のミシン目に沿って2枚にはがせるので、パックとして使用できます。■コットンの使い方(1)正しいコットンの持ち方中指と薬指の掌にコットンを渡し、薬指と小指で挟むようにして持つと、お肌に触れる面積を増やすことができます。肌にふれるコットンの面積を広げることによって、1箇所にかかる圧力が少なくなり、肌にやさしいパッティングとなります。なお、目元や小鼻など、細かな部分へのケアには、中指や人差し指の掌にコットンを渡し、両脇の指で挟んで持つと扱いやすくなります。(2)化粧水のしみ込ませ方化粧水はなるべくコットン全体にしみ込ませるようにしてください。化粧水を吸収していない乾いた部分がお肌にあたると、刺激を与えてしまいます。化粧水をコットン全体にしみ込ませるためには、円状ではなく、コットン全体に塗布するようにしてください。(3)正しいパッティングのやり方「顔全体」の持ち方をしたコットンに化粧水をしみ込ませ、コットン全体をお肌にあてるようにしてください。頬や額など広い部分は「下から上へ、なで押さえていく」イメージでパッティングしてください。たたいたり、こすったりしないことが大切です。小鼻や目のまわりは、「細かいところ」の持ち方に替えてパッティングします。目元は、まず目尻から目の下を通って目頭まで、次に瞼側は目頭から目尻に向かって化粧水を含ませるようにしていくと、目元もくまなくケアができます。■化粧水浸透の鍵はコットン使用にあり外部機関とお肌のお手入れ方法について共同研究を行い、化粧水を手でなじませるよりも、化粧用パフやコットンによるパッティングの方がスキンケアにおいて有効であることがわかりました。■発売時期2022年10月11日に全国で発売します。(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2022年09月28日ユニ・チャーム株式会社(代表取締役 社長執行役員:高原豪久)は、「シルコット(R)コットン」から、ビタミンC誘導体とビタミンB3を配合した『シルコット(R)うるうるコットンビタミンC PLUS+』を、2022年10月11日に全国で発売します。UC画像01■発売の背景コロナ禍でのマスク生活により、肌のお悩みが増加し、スキンケアへの関心が高まっています。マスク生活による肌のお悩みの一例として、「肌の乾燥」や「肌荒れ」などがあげられます。このような肌のお悩みには、化粧水でのパックなどによって対処していることがわかりました。※1そこでこのたび、「シルコット(R)コットン」からビタミンC誘導体とビタミンB3を配合した、『シルコットうるうるコットンビタミンC PLUS+』を発売します。※1 ユニ・チャーム調べ■商品の特長(1)ビタミンC誘導体とビタミンB3を配合→スキンケア商品の多くに使用されているビタミンC誘導体である「アスコルビルグルコシド」と「パルミチン酸アスコルビルリン酸3Na」と、ビタミンB3の「ナイアシンアミド」をコットンに塗布しました。UC画像02(2)化粧水がじゅわっと染み出るスポンジ構造を採用→化粧水を肌になじませる目的で用いるコットンには「化粧水をたっぷり吸収する」と「化粧水を残すことなく放出する」という相反する機能が求められます。→「シルコット(R)うるうるコットン」は、指先で取り扱いやすい薄さながら独自の技術で「スポンジ構造吸収体」を実現。コットンから出てくる化粧水の量が当社従来品の2倍以上で、コットンに化粧水をほとんど残しません。※2→レーヨンなど天然由来の繊維を使用し、毛羽立たず、やわらかい肌触りです。※2 同量の化粧水を含ませた場合(ユニ・チャーム調べ)(3)2枚にはがせて目元にピタッと密着→目元にフィットしやすいカーブ形状を採用し、コットンの中央部分のミシン目に沿って2枚にはがせるので、パックとして使用できます。UC画像03■コットンの使い方(1)正しいコットンの持ち方中指と薬指の掌にコットンを渡し、薬指と小指で挟むようにして持つと、お肌に触れる面積を増やすことができます。肌にふれるコットンの面積を広げることによって、1箇所にかかる圧力が少なくなり、肌にやさしいパッティングとなります。なお、目元や小鼻など、細かな部分へのケアには、中指や人差し指の掌にコットンを渡し、両脇の指で挟んで持つと扱いやすくなります。UC画像04(2)化粧水のしみ込ませ方化粧水はなるべくコットン全体にしみ込ませるようにしてください。化粧水を吸収していない乾いた部分がお肌にあたると、刺激を与えてしまいます。化粧水をコットン全体にしみ込ませるためには、円状ではなく、コットン全体に塗布するようにしてください。UC画像05(3)正しいパッティングのやり方「顔全体」の持ち方をしたコットンに化粧水をしみ込ませ、コットン全体をお肌にあてるようにしてください。頬や額など広い部分は「下から上へ、なで押さえていく」イメージでパッティングしてください。たたいたり、こすったりしないことが大切です。小鼻や目のまわりは、「細かいところ」の持ち方に替えてパッティングします。目元は、まず目尻から目の下を通って目頭まで、次に瞼側は目頭から目尻に向かって化粧水を含ませるようにしていくと、目元もくまなくケアができます。UC画像06■化粧水浸透の鍵はコットン使用にあり外部機関とお肌のお手入れ方法について共同研究を行い、化粧水を手でなじませるよりも、化粧用パフやコットンによるパッティングの方がスキンケアにおいて有効であることがわかりました。UC画像07■入数・価格UC画像08■発売時期2022年10月11日に全国で発売します。■「シルコット(R)コットン」ラインナップ→使い方やお好みに合わせて選べる4つのタイプをご用意しています。UC画像09■「シルコット(R)コットン」 ■『シルコット(R)うるうるコットンビタミンC PLUS+』の発売を通じて貢献する「SDGs17の目標」『シルコット(R)うるうるコットンビタミンC PLUS+』を発売することは、2015年に国連で採択された「持続可能な開発目標」(SDGs:Sustainable Development Goals)で定めた17の目標のうち、下記に貢献するとユニ・チャームでは考えています。3. すべての人に健康と福祉を 12. つくる責任つかう責任 15. 陸の豊かさも守ろうこれからも、商品やサービスの提供といった事業活動を通じて、環境問題や社会課題の解決し、SDGsの達成に貢献することを目指します。■会社概要社名 :ユニ・チャーム株式会社設立 :1961年2月10日本店 :愛媛県四国中央市金生町下分182番地本社 :東京都港区三田3-5-27 住友不動産三田ツインビル西館社員数 :グループ合計16,207名(2018年12月)事業内容:ベビーケア関連製品、フェミニンケア関連製品ヘルスケア関連製品、化粧パフ、ハウスホールド製品、ペットケア関連製品、産業資材、食品包材等の販売≪消費者の方のお問い合わせ先≫ユニ・チャーム株式会社 お客様相談センターTEL:0120-573-001ユニ・チャーム株式会社 ホームページアドレス 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月27日豆腐を凍結し乾燥させて作る「高野豆腐」は低カロリーで保存も効く万能食材。また最近は唐揚げのような「お肉風」の食べ方も増えており、まるでお肉のような食感が美味しいと評判です。カルシウムやマグネシウムをはじめ女性に不足しがちな鉄分やミネラルも豊富で栄養価も高く骨粗鬆症予防に役立つと大注目なのです。含め煮にすることが多い高野豆腐、実はいろんなアレンジができるのをご存じですか?唐揚げやグラタンなどの洋風アレンジが想像を超える美味しさなのです。そこで今回は、注目の高野豆腐で作る洋風レシピをご紹介したいと思います。■高野豆腐の戻し方大きめのバットに入れて均等にムラなく水に浸して柔らかくなったら、優しく絞ってそのままお料理に使えます。レシピのポイント・コツ・高野豆腐は豆腐を凍らせた後、乾燥させたもので、しみ豆腐やこおり豆腐と同じ物です。高野山の僧侶が偶然に作ったためその名が付いたと言われています。冬の寒気を利用して豆腐を一晩戸外に置いて凍らせ、解凍させ、凍らせを繰り返した後、乾燥させたそうで、冬の寒い時期にしか作れなかったようです。現在は機械で乾物に加工され、年中製造されています。■高野豆腐の竜田揚げ下味をつけることで鶏の唐揚げのような風味で歯ごたえも腹持ちも良い高野豆腐の唐揚げ。これなら罪悪感少なく食べられますね。高野豆腐は吸収力が高いので下味をつけたらすぐ揚げるのがベスト。■高野豆腐のグラタン隠し味の白みそが優しい甘みを出しているグラタンは、市販のソースを使うより低カロリー。高野豆腐は牛乳に浸して戻すのでマイルドなミルキー感があり食べ応え満点。主役級の一皿です。■高野豆腐のミルクスープ少し肌寒い日はこっくり優しいミルクスープはいかがですか? 148kcalの低カロリー低糖質なのでお夜食にも良いですね。牛乳の代わりに豆乳でも美味しく作れます。■高野キャベツロールキャベツのひき肉の代わりに高野豆腐とベーコンを巻いた一品は、ヘルシーで栄養価も高くたくさん食べても罪悪感なしの嬉しいレシピ。ベーコンの旨味を高野豆腐がしっかりキャッチしてとってもジューシーです。■量増しチキンナゲット鶏むね肉に高野豆腐を入れて量増ししたナゲットはヘルシーで食べ応えもあるので小腹が空いた時やおやつにもオススメです。食べ応えもありヘルシーな高野豆腐は栄養抜群。ダイエット中の方も罪悪感なくしっかり食べられる食材なのでストックしておくと色々使えて便利ですよ。しっかり食べて体の中から美しくなりましょう!
2022年09月26日「ベアミネラル」新作リップ発売アメリカ発のミネラルコスメブランド「ベアミネラル」より、新作リップ「ミネラリスト マット リキッド リップカラー」(税込3,850円)が登場。2022年8月31日(水)に、全10色が発売される。地球への優しさとメイク力を両立「ミネラリスト マット リキッド リップカラー」は、18種類のヴィーガン成分だけで作られたクリーン処方のアイテムだ。ふんわり軽いスフレのような質感で、うるおいマットな発色が続く。美しい仕上がりをキープする秘密は、たっぷりのうるおい成分とミネラルカラーピグメント。「ザクロ花エキス」や「ホホバ種子油」など、植物由来の保湿成分が唇をパックするようにうるおいを閉じ込め、マットリップにありがちな乾燥やゴワつきを防いでくれる。約60秒で唇にピタッと密着し、つけたてのカラーが長時間続く。うるおい逃さずベルベットマットの唇に!カラーは全10色を展開。ミネラルカラーピグメントを贅沢に配合し、唇を彩りながら均一な厚みをもたせられるので、縦じわの目立たないなめらかな仕上がりを叶えてくれる。使い方次第で、抜け感のあるローマットから内側からにじむようなニュアンスマットマットまで、その日のメイクや気分に合わせて様々な仕上がりを楽しめる。(画像はプレスリリースより)【参考】※「ベアミネラル」公式サイト
2022年08月11日筋トレや運動をしている方は、タンパク質の摂取など食事に気を遣う方も多いのではないでしょうか。実は、ビタミンDや亜鉛、マグネシウムもパフォーマンス維持のためにしっかり補給したい大切な栄養素です。今回は筋トレや運動をしている方はぜひ知っておいてほしい、ビタミンやミネラルの知識を解説します。筋肉との関連「ビタミンD」ビタミンDは腸内でカルシウムの吸収を促進する、骨の健康づくりに欠かせない栄養素です。ほかにも、炎症を抑える働きや、細胞増殖や免疫機能などに関わるなどの役割も担っています。近年では、ビタミンDが筋肉損傷の回復に役立つとして研究が進められています。とくにビタミンD欠乏状態や負荷の大きい運動後に効果が大きかったという報告(※1)もありますが、まだ研究が進んでいる段階で、研究により結果にばらつきがあるようです。厚生労働省による国民健康・栄養調査によると、男女ともにビタミンDの摂取量は不足気味となっています。(※2,3)とくに食事の偏りがある方は意識して取り入れましょう。【ビタミンDを含む食べ物】きくらげ、まいたけ、エリンギ、ぶなしめじ、鮭、うなぎ、さんま、さば、かつお、いわしなど運動をスムーズに「マグネシウム」マグネシウムは骨や歯、筋肉、脳、神経に存在するミネラルです。筋肉の収縮や体温、血圧の調整にも関わり、体内の代謝を助ける働きもあります。マグネシウムは通常の食生活では不足の心配は少ないのですが、激しい運動下では汗や尿から排泄され、血中マグネシウム濃度が低下することがあります。マグネシウムの不足は筋肉のけいれんを引き起こすことがあり、運動やトレーニングのパフォーマンスを落としかねません。またマグネシウムには骨の健康を守る働きもあるため、不足しないよう積極的に取り入れましょう。【マグネシウムを含む食べ物】玄米、蕎麦、オートミール、豆腐、納豆、あさり、アーモンド、カシューナッツなど1年を通してパフォーマンスを発揮「亜鉛」亜鉛はタンパク質合成に関わり、筋肉にも含まれる栄養素です。創傷や炎症の治癒に必要とされ、亜鉛が欠乏すると、皮膚炎や味覚障害、免疫機能障害、成長遅延などさまざまな影響が知られています。亜鉛もマグネシウムと同様、汗により排出されるため、激しい運動を行う場合は不足する恐れがあります。1年を通してパフォーマンスを発揮できるよう、不足しないよう意識して取り入れましょう。【亜鉛を含む食べ物】オートミール、玄米、納豆、かき、レバー、牛もも肉、卵黄、チーズなど運動やトレーニングの成果を十分に出すためにも、バランスの良い食事は欠かせません。不足しやすい栄養素を意識して取り入れ、効率良く運動やトレーニングに取り組みましょう。 【参考・参照】(※1)Alberto Caballero-García, Alfredo Córdova-Martínez, Néstor Vicente-Salar,Enrique Roche, and Daniel Pérez-Valdecantos,“Vitamin D, Its Role in Recovery after Muscular Damage Following Exercise”,Nutrients. 2021 Jul; 13(7): 2336.(※2)厚生労働省令和元年国民健康・栄養調査結果の概要<>(最終閲覧日:2022/6/1)(※3)厚生労働省日本人の食事摂取基準(2020年版)NSCAジャパンNSCA’s Performance Training Journal「筋傷害からの回復に有効な栄養素」<>(最終閲覧日:2022/6/1) 【執筆者】広田千尋/管理栄養士これまでに500件以上の指導経験があり、ダイエットや生活習慣病対策はもちろん、妊婦から高齢者まで幅広い指導を経験。栄養指導、レシピ制作、栄養教室や料理教室開催などのスキルと知識を生かし、あすけんではコラム執筆やオンラインカウンセリングを担当。
2022年08月07日モンデリーズ・ジャパン株式会社は独自の牛乳由来成分「CPP-ACP」を配合した『リカルデント』ブランドから、従来製品よりビタミンD含有量が1粒あたり50%増量した『リカルデント ビタミンDプラス』を2022年8月1日(月)よりリニューアル新発売する。ビタミンDは、腸管でのカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素だ。このビタミンDを配合した栄養機能食品ガムはリカルデントだけ※1。ビタミンDが1粒あたり1.5倍(従来品比)!4粒で1日に必要なビタミンDのうち38%※2が摂取可能!『リカルデント ビタミンDプラス』は、独自の牛乳由来成分「CPP-ACP」を配合し、シュガーレスである従来の『リカルデント』の特徴はそのままに、大切な栄養素であるビタミンDがプラスされた画期的なガムだ。今回のリニューアルで、そのビタミンDの配合量を従来製品より1.5倍にアップ。4粒で1日に必要なビタミンDのうち38%※2が摂取可能で、手軽に健康を大切にしたい方にぴったりだ。ビタミンDとはビタミンDは骨を作る上で大切な栄養素だが、現代の特に女性は食事からビタミンDを十分に摂取できていない。また、ビタミンDは日光を浴びることで体内でも作られるが、紫外線を避けたり、日焼け止めを塗ることで、十分に産生できていない人が多いのが現実だ。独自の「ロングラスティング製法」フレーバーは、さわやかな甘さが特徴の「ヨーグルトベリーミント」で、身体に優しいイメージのヨーグルトと、相性の良いベリーの味わいをアクセントにしている。筆者も実際に食してみたが、さっぱりとした甘さでミントの風味が心地良く、食べると口の中がスッキリ。食後にもぴったりだ。モンデリーズ・ジャパン独自開発のロングラスティングカプセルを使用しているとのことで、長時間噛んでも味が長く続くのも特徴だ。仕事中、タバコ代わりに気分転換したいときにも食べてみたいと思った。また、ヨーグルトとブルーベリーの風味は子どもにも好まれそうで、手軽な栄養補給ができるおやつとして喜ばれるのではないだろうか。※1 2022年7月23日現在当社調べ※2 1日あたりの摂取目安量に含まれる機能の表示を行う栄養成分の量の栄養素等表示基準値(18 歳以上、基準熱量 2,200kcal)に占める割合【参考】※リカルデントブランドサイト
2022年08月02日エクスプロージョン合同会社(本社:神奈川県、CEO:大谷 憲弘)は、2022年7月7日(木)より新たに「UPPER LIMIT アッパーリミット ビタミン&ミネラル 30歳からのプレミアム」の販売を開始しました。UPPER LIMIT アッパーリミット ビタミン&ミネラル 30歳からのプレミアム【製品特長】労働省の1日耐容上限量を遵守しつつ、米国栄養評議会(CRN)等の膨大な論文データを根拠に多量摂取しても問題の無いビタミンとミネラルを限界まで配合した現行製品『アッパーリミット』に4つ※1の成分を新たに新配合いたしました。現役アスリートである大谷が厳選し、選び抜いた素材を使用しております。※1 非変性型コラーゲン UC-II、プロテオグリカン、コエンザイムQ10包接体、αリポ酸包接体【価格】360粒入/7,344円(税抜6,800円)※価格は公式オンラインサイト( )の販売価格(画像はプレスリリースより)【参考】※公式オンラインサイト
2022年07月17日紫外線が気になる季節になりました。この時期はお肌を美しく再生させるために必要なビタミンを率先して摂取しておきたいものです。その中でも若返りのビタミンと呼ばれるビタミンE。これを豊富に含む組み合わせが「アボカドとサーモン」です。この二つの組み合わせは白ワインのお供に最適で、色合いが良いのでおもてなしにもぴったり。今回はこのアボカドとサーモンの栄養素と上手な切り方、そして材料2つで作る簡単スピードレシピをご紹介します。・アボカドとサーモンの栄養素 「サーモン」にはシミやシワ予防に効果が期待できアンチエイジングに欠かせないアスタキサンチンとお肌を美しく保つビタミンEが豊富に含まれています。「アボカド」は体内の余分な水分を排出してくれるカリウム、そしてサーモン同様ビタミンEが豊富。この2つの食材は紫外線が気になる季節の最強の組み合わせです!・アボカドの剥き方 アボカドは真ん中に大きな種があります。周りからぐるりと包丁で種まで切り込みを入れた後ひねるように回すと半分に切れます。包丁の角で種を刺してくるんと回すと種が取れます。刃先に十分気を付けてくださいね。アボカドは空気に触れると変色しやすいので切った後レモン果汁をかけておくと変色を防げます。アボカドをくり抜いた皮をカップ代わりに使って食卓を演出すると楽しいですよ。■和えるだけでおしゃれな一品が!サーモンとアボカドのサラダオレンジと緑が色鮮やかな一品はちょっぴりよそ行きで気分が上がり白ワインがスルスル進みます。クリームチーズを隠し味に使うことで濃厚な味わいに。バケットに乗せたりカッペリーニに絡めたりアレンジが効くデリシャスサラダです。■艶っぽい美しさ!サーモンとアボカドの生春巻きアボカドとサーモンの色彩のコントラストが艶っぽく、絶妙な透け感が食欲をそそる生春巻きは、チリソースやナンプラーではなくポン酢を合わせてさっぱりテイストに仕上げましょう。お好みで七味やワサビを加えて刺激をプラスしても良いですね。■タルタルサーモンとまるまるアボカドアボカドの種のくぼみにサラダを入れて映える一品。サーモンとアボカドの相性は味も見た目も抜群。とびきり華やかです。■映える一品!ランチにも。アボカドとサーモンのサラダピザ暑い夏はさっぱりテイストのサラダピザがオススメです。市販のピザ生地や春巻きの皮をピザ生地に仕立てても美味しく作れます。バジルペーストとマヨネーズを合わせた爽やかなソースで清涼感もプラス。見た目も華やかで心躍る一品です。■ワサビマヨネーズで!サーモンアボカド丼サーモンとアボカドの組み合わせは洋風だけではありません。わさびをピリリと効かせた濃厚しょうゆマヨソースはごま油が隠し味。大葉や海苔をたっぷり乗せて豪快に召し上がってくださいね。忙しい日のランチにも。■サーモンアボカドのおしゃれサンドクリームチーズとアボカドの相性抜群!挟むだけで心弾むおしゃれサンドに。■パンの器でエコ!サーモンとアボカドの食パンカップメキシコ料理屋さんで目にするトルティージャを器にしたタコサラダをまねて、食パンを器にして洗い物を少なくしたエコで見た目もおしゃれな一品。夏休みのお子さんのおやつにオススメです。■盛り付けるだけ!美しいアボカドとサーモンのちらし丼サーモンとアボカドは盛り付け方を工夫するだけで映えておしゃれな一品が作れます。薔薇の花を連想させる盛り付けはおもてなしにぴったりです。頭を悩ませる夏休みのお昼ご飯に大皿に盛り付けたら歓声が上がりそうですね。■美しい彩りで栄養満点!アボカドスパゲティ暑い日はワンプレートで栄養が摂れて手間なく作れるレシピが重宝します。マヨネーズとしょうゆの和風な味付けがアボカドとサーモンの濃厚な味わいを引き立てます。緑とピンクが美しい彩り豊かなスパゲティはおもてなしに喜ばれる一品です。大人も子どもも大好きなサーモンとアボカド。この2つの組み合わせは紫外線を浴びてしまったお肌の再生に効果的です。しっかり食べて暑い夏を乗り切りましょう。
2022年07月17日エクスプロージョン合同会社(本社:神奈川県、CEO:大谷 憲弘)は、2022年7月7日(木)より新たに「UPPER LIMIT アッパーリミット ビタミン&ミネラル 30歳からのプレミアム」の販売を開始しました。UPPER LIMIT アッパーリミット ビタミン&ミネラル 30歳からのプレミアム【製品特長】労働省の1日耐容上限量を遵守しつつ、米国栄養評議会(CRN)等の膨大な論文データを根拠に多量摂取しても問題の無いビタミンとミネラルを限界まで配合した現行製品『アッパーリミット』に4つ※1の成分を新たに新配合いたしました。現役アスリートである大谷が厳選し、選び抜いた素材を使用しております。※1 非変性型コラーゲン UC-II、プロテオグリカン、コエンザイムQ10包接体、αリポ酸包接体【価格】360粒入/7,344円(税抜6,800円)※価格は公式オンラインサイト( )の販売価格 【仕様】<1日目安量>12粒<含有成分>デンプン(国内製造)、L-カルニチンフマル酸塩、亜鉛含有酵母、α-リポ酸、プロテオグリカン含有サケ鼻軟骨エキス末、マンガン含有酵母、ヨウ素含有酵母、鶏軟骨エキス末(非変性II型コラーゲン含有)、ビタミンE含有植物油、セレン含有酵母、コエンザイムQ10、モリブデン含有酵母、クロム含有酵母/HPMC、環状オリゴ糖、貝カルシウム、ヘム鉄、酸化マグネシウム、ステアリン酸カルシウム、ビタミンB2、ビタミンC、ナイアシン、クエン酸第一鉄ナトリウム、微粒二酸化ケイ素、パントテン酸カルシウム、カラメル色素、ビタミンB1、ビタミンB6、塩化カリウム、グルコン酸銅、ビタミンA、ビオチン、葉酸、ビタミンK、ビタミンD、ビタミンB12<製造工場>日本【アンチドーピングについて】本製品はWADA(世界ドーピング防止機構)の2019禁止薬物リストを遵守し素材選定・製造しております。【会社概要】商号 : エクスプロージョン合同会社代表者 : CEO 大谷 憲弘所在地 : 〒231-0027神奈川県横浜市中区扇町3-8-11 ヤマザキ・シー・エービル2F設立 : 2013年1月22日事業内容 : 清涼飲料水の企画・製造・販売健康食品・スポーツサプリメントの企画・製造・販売ストアページ: Twitterアカウント :@X_PLOSION_PRInstagramアカウント:x_plosion_protein 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年07月14日ワクワクとキラキラがつまったミネラルマルシェは入場無料広島ホームテレビ(所在地:広島県広島市)と、株式会社ミネラルマルシェ((所在地:埼玉県鴻巣市)は、2022年7月15日(金)~7月17日(日)まで、「第7回 広島ミネラルマルシェ」を広島県立広島産業会館 西展示館で開催いたします。地球が創った宝物たち見て、触って、体験できる石のイベント。天然石、パワーストーン、鉱物、原石、宝石、アクセサリー、化石、隕石等、様々な石(ミネラル)を約5万点展示販売しています。発掘された状態の原石から、ブレスレットやペンダントトップ等の加工品まで、幅広い商品を展開する。体験型イベントも多数実施いたします。開催概要日時:7/15(金) 12:00~20:00、7/16(土) 10:00~17:00、7/17(日) 10:00~16:00場所:広島県立広島産業会館 西展示館入場無料広島ミネラルマルシェ|ミネラルマルシェ : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月11日ビタミンの役割をおさらい出典:byBirth私たちの体は食べたもので作られています。すこやかな体、整った心、美しい肌を目指すなら、毎日、何を食べるかが重要なのです。30代女性は、仕事や家事、育児など、常にマルチタスク状態。忙しすぎて、食生活が乱れがちという方も多いのではないでしょうか。食事の栄養バランスが乱れると、不足しがちなのがビタミンです。ビタミンはすこやかな毎日に欠かせません。ここで、ビタミンの役割をおさらいしておきましょう。ビタミンAレチノール、レチナール、レチノイン酸があり、おもに動物性食品に含まれる脂溶性ビタミンです。緑黄色野菜に含まれるβカロテンは、体内でビタミンAに変わります。すこやかな肌に欠かせないターンオーバーを活発にする肌内部の水分蒸散を防ぐ皮脂膜、内部のうるおいを保持する天然保湿因子の生成をサポート目の健康をサポートビタミンB群8つのビタミンBを総称して、ビタミンB群と呼びます。それぞれに役割があり、相互にサポートしあいながら体の調子を整えます。ビタミンB1糖質の分解をサポートするのでダイエットに有用。疲労回復に役立つ。ビタミンB2脂質の代謝をサポートするのでダイエットに有用。肌のターンオーバーを促進。皮脂の分泌をコントロール。ビタミンB6タンパク質の分解をサポート。肝臓に脂肪が蓄積するのを防ぐ。ホルモンバランスを整える。ビタミンB12血液を作る。ナイアシン肌や粘膜のすこやかさをサポート。心の健康に有用。パントテン酸糖質・脂質・タンパク質の代謝をサポート。心の健康に有用。(抗ストレスビタミンとも呼ばれる)葉酸血液を作る。妊娠・授乳中は積極的に取りたいビタミンの1つ。ビオチンコラーゲンを作る材料になる。肌・爪・髪の健康を保つのに有用。ビタミンC美肌づくり、とくにエイジングケアや美白ケアにはかかせないビタミンです。細胞にダメージを与える活性酸素を分解するターンオーバーをサポート肌のハリ・弾力に欠かせないコラーゲンの生成を助けるシミの原因になるメラニン色素の沈着を防ぐビタミンD含まれる食材が少ないビタミンD。日に焼けない程度の適度な日光浴で生成することも可能ですが、強い紫外線は肌老化につながります。そのため、日光に当たることを避ける人が増えています。これらのことから、現代日本人はビタミンD不足が指摘されています。カルシウムが骨に吸収されるのをサポート。丈夫な骨、歯を育むビタミンE別名“若返りのビタミン”。成人女性で1日あたり6.0mgの摂取が目安ですが、食事から全量を取るのは難しいと言われます。抗酸化作用が高く、体内の脂質が酸化するのを防ぐ血液の流れ良くする=ターンオーバーが安定して美肌づくりに有用マルチビタミンサプリの選び方出典:byBirth食生活が乱れている方は、健康や美容に必要なビタミンが十分に摂取できていないかもしれません。また、食事に気を使っていても、ビタミンDやEなど、摂取しにくい栄養素もあります。そんなときに活躍するのが、マルチビタミンサプリメント!複数のビタミンのほか、ライフスタイルにあわせた栄養素が配合されているのが魅力です。それでは、おすすめのサプリメントを紹介します。参考にしてくださいね。おすすめのサプリはコレネイチャーメイドスーパーマルチビタミン&ミネラル120粒/120日分2,640円(税込) この投稿をInstagramで見る ネイチャーメイド【公式】(@naturemade_jp)がシェアした投稿 12種類のビタミンに加え、体のバランスを整えるのに欠かせない亜鉛や銅などのミネラル7種類を配合。ビタミンやミネラルが不足すると、さまざまな不調を感じやすくなります。健康や美容づくりのベースにおすすめのサプリメントです。1日1粒でOKなので、気軽にトライできるのも○。ディアナチュラストロング39アミノ マルチビタミン&ミネラル150粒/50日分1,944円(税込) この投稿をInstagramで見る 「ディアナチュラ」公式アカウント(@dearnatura_asahi)がシェアした投稿 ビタミン12種類、ミネラル9種類に加え、必須アミノ酸9種類を配合。必須アミノ酸は体内で合成できないので、食事からの摂取が欠かせません。筋肉や肌などのベースになったり、代謝をサポートしたりと、健康や美容で重要な役割を担っています。仕事、家事に追われて食事の栄養バランスは二の次という方は、39種類の栄養補給ができるディアナチュラのサプリメントを試してみてはいかがでしょうか。モデーアマルチビタミン90粒/30日分5,685円(税込) この投稿をInstagramで見る 【公式】モデーアジャパン (Modere Japan)(@japanmodere)がシェアした投稿 12種類のビタミンのほか、アスタキサンチン、コエンザイムQ10など、女性にうれしい成分を配合。美しくいきいきした毎日をサポートしてくれます。野菜嫌い、毎日の疲れが抜けない、美肌づくりにこだわりたいという方にぴったりの一品です。Kentaiマルチビタミン&ミネラル240粒/30~120日分4,104円(税込) この投稿をInstagramで見る Kentai 【公式】プロテイン(@kentai_official)がシェアした投稿 ビタミン13種、ミネラル13種に加え、ビタミンの吸収をサポートするバイオペリン、腸内環境を整える乳酸菌を配合。アスリート目線で開発された商品なので、毎日適度な運動をしながらダイエットに取り組んでいる方に特におすすめの商品です。筋力アップ・維持にプロテインを飲んでいる方のために、ビタミンB群が強化されているのも魅力。ボディメイクのお供にどうぞ!食事の栄養バランスも見直そう出典:byBirthサプリメントは毎日の食生活をサポートする商品であって、薬ではありません。そのため「サプリメントを飲んでいるから、食生活は気にしなくていいよね」というのはNGです。和定食をイメージして献立作りをすると、主菜・副菜・汁物などがそろうので、バランスをとりやすいですよ。体・肌・心の健康を考えるなら、できる範囲でかまわないので食生活の見直しをしながらサプリメントを活用しましょう。
2022年07月07日厳選素材を使った健康食品の製造・販売を行う株式会社 原料屋ドットコム(所在地:大阪府高槻市、代表取締役:野間 康史)は7月5日から、栄養機能食品(※)の健康食品「原料屋の天然マグネシウム ミネラル濃縮液」「原料屋の風化貝カルシウム」「原料屋の有機アセロラ粉末ビタミンC」の3商品について、ビタミン・ミネラルが不足しがちな暑い季節に向けて販売促進を強化します。これらの3商品は、自然の恵みをそのまま生かして、化学的な処理を加えず、ナチュラル志向の消費者の皆様にアピールしていきます。夏こそミネラル&ビタミンC※:栄養機能食品…消費者庁が所管する保健機能食品制度。1日に必要な栄養成分(ビタミン・ミネラルなど)が不足しがちな場合に、その補給のために利用できる食品。栄養素の機能を表示できる。■ビタミン・ミネラルが不足しがちな暑い季節に暑い季節になると食事の量が減ったり、調理が面倒になって外食・中食で済ませがち。そこで味方になってくれるのが、不足しがちなビタミン・ミネラルなどの栄養素を適切に補給できる栄養機能食品です。■商品の特徴「原料屋の天然マグネシウム ミネラル濃縮液」(栄養機能食品)雨期にだけ現れる「幻の塩湖」と呼ばれるオーストラリア「デボラ湖」の塩水湖水を濃縮したミネラル液。マグネシウムを7.4%以上含んでいます。料理やドリンクに数滴プラスするだけで、マグネシウムを補給できる優れものです。原料屋の天然マグネシウム「原料屋の風化貝カルシウム」(栄養機能食品)天然のカルシウムは自然の恵み。北海道八雲地方の1,500~2,000万年前の地層に眠るカミオニシキ貝の化石を粉末にした、化学的な処理・抽出・加工を施さない「未焼成カルシウム」です。料理や飲み物に加えるだけで、手軽にカルシウムを摂取できます。原料屋の風化貝カルシウム「原料屋の有機アセロラ粉末ビタミンC」(栄養機能食品)甘味料や合成ビタミンを含まない、自然な風味が特長。有機栽培アセロラを粉末化し、1日摂取目安量の1gで天然由来のビタミンCが170mg補給できます。ドリンク・菓子・ドレッシングなどに加えても。原料屋の天然ビタミンC■商品概要商品名 : 「原料屋の天然マグネシウム ミネラル濃縮液」(栄養機能食品)販売価格 : 2,178円(税込)内容量 : 30ml (1個あたり)表示可能な機能: 「マグネシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。マグネシウムは、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。」詳細 : 商品名 : 「原料屋の風化貝カルシウム」(栄養機能食品)販売価格 : 1,901円(税込)内容量 : 100g (1袋あたり)表示可能な機能: 「カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。」詳細 : 商品名 : 「原料屋の有機アセロラ粉末ビタミンC」(栄養機能食品)販売価格 : 1,980円(税込)内容量 : 30g (1袋あたり)表示可能な機能: 「ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。」詳細 : ■株式会社 原料屋ドットコムについて代表取締役: 野間 康史所在地 : 大阪府高槻市塚原5-20-10e-mail : info@genryoya.com 事業内容 : オーガニック健康食品などの販売HP : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年07月05日[ MAMA ] miharuさんCOORDINATE ITEM[ トップス ] Freada/フリーダ[ オールインワン ] BEAMS BOY/ビームス ボーイ[ ハット ] THE NORTH FACE/ザノースフェイス[ ピアス ] ハンドメイド[ バッグ ] Casselini/キャセリーニ[ リング ] Ray BEAMS/レイ ビームス[ シューズ ] DR. MARTENS/ドクターマーチンミリタリーテイストのオールインワンに『ザ ノース フェイス』のハットを合わせて、海にも山にも行けそうなママコーデ!オールインワンを『ドクターマーチン』のブーツにインして、アウトドアムードを加速。[ BOY ] 優大くん・5歳COORDINATE ITEM[ トップス ] MARKEY’S/マーキーズ[ ボトムス ] MARKEY’S/マーキーズ[ ハット ] MARKEY’S/マーキーズ[ バッグ ] BREEZE/ブリーズ[ シューズ ] New Balance/ニューバランスオレンジ色のポケットが好アクセント。『ニューバランス』のスニーカーを妹ちゃんとシェアして仲良し度をアップ![ GIRL ] ひまりちゃん・3歳COORDINATE ITEM[ ワンピース ] MARKEY’S/マーキーズ[ バッグ ] H&M/エイチアンドエム[ シューズ ] New Balance/ニューバランスナンバーロゴ入りのワンピースは、チュール付きなのでスポーティとガーリーの両方を満喫できちゃう。
2022年06月28日「ビタミンB群」とは?ビタミンB群は、ビタミンB1、B2、B6、B12、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチンの8種類から構成されています。「ビタミンB群」としてまとめられがちですが、一つ一つ、働きや特徴が異なります。体内でのエネルギー代謝に関与していたり、美肌効果や貧血予防に役立つものも存在しています。体に良い影響をもたらすビタミンB群の働きや特徴、含まれる食材を知って、ぜひ美容や健康に役立ててみてくださいね!美容や健康に役立つビタミンB群!それぞれの働きや特徴ビタミンB1出典:byBirthビタミンB1は、糖質の代謝に関わる栄養素です。糖質をエネルギーに変換する際に、ビタミンB1が必要になるため、ビタミンB1が不足しているとエネルギー不足で疲れが溜まりやすくなります。また、糖質がスムーズに代謝されないため、ダイエットにも不利になります。夏バテなど、疲れが溜まりやすい時期や、ダイエット中には意識してビタミンB1を摂取すると良いでしょう。含まれる食品玄米、オートミール、豚肉、カツオ、にんにく、大豆・大豆製品等ビタミンB2出典:byBirthビタミンB2は、脂質や糖質の代謝を活発にする働きがあるため、ビタミンB1同様、ダイエットに役立ちます。また、タンパク質の合成にも関与しており、細胞や皮膚、髪などの再生・成長などをサポートします。粘膜を守る働きもあるため、美肌づくりや粘膜を丈夫に保つためには、意識して摂取しましょう。含まれる食品レバー、牛乳、ヨーグルト、うなぎ、カレイ、ぶり、納豆、卵、アーモンド等ビタミンB6出典:byBirthビタミンB6は、タンパク質の代謝に関わる栄養素です。タンパク質は皮膚や髪、爪をつくる材料なので、ビタミンB6を摂取することで、それらの健康を守ることができます。また、ビタミンB2と同様に、脂質の代謝にも関わり、肝臓に脂肪が溜まるのを防ぐ働きもあります。さらに、ビタミンB6は女性ホルモンであるエストロゲンの代謝にも関わっているため、月経前症候群(PMS)の症状を和らげる効果があります。また、つわり時には、アミノ酸の一種であるトリプトファンの代謝がうまくおこなわれないとされていますが、ビタミンB6はトリプトファンの代謝を正常にする働きがあるのだそう。そのため、PMSやつわりなどに悩む女性は、ビタミンB6を摂取すると良いでしょう。含まれる食品レバー、さんま、カツオ、まぐろ、大豆製品、にんにく等ビタミンB12出典:byBirthビタミンB12は、葉酸とともに赤血球をつくる働きがあり、巨赤芽球性貧血(悪性貧血)を防ぐ働きがあります。また、ビタミンB12を摂取することで、睡眠・覚醒のリズムが正常になるのを手助けするのだそう。さらに、目のピントを調節する筋肉に働きかけて、目の疲れを改善する働きもあるとされています。そのため、不規則な生活が続いている人や、パソコンをよく使う人は、意識して摂取すると良いでしょう。ただし、ビタミンB12は動物性の食品のみに多く含まれているため、一般的な食生活をしている人は不足しにくいといわれています。サラダなど菜食中心の生活をしている人は、特に意識して摂取すると良いかと思います。含まれる食品レバー、貝類、カツオ、さんま、チーズ等ナイアシン出典:byBirthナイアシンは、体内でDNAやホルモンを合成する物質となるため、細胞の代謝を活発にします。そのため、皮膚や粘膜を健康に保つ効果が期待できます。また、ナイアシンには、アルコールやアセトアルデヒド(二日酔いのもとになる物質)を分解する働きがあり、二日酔いを防ぐ働きがあります。お酒をよく飲むという人は、意識して摂取すると良いでしょう。含まれる食品カツオ、サバ、レバー、鶏肉、きのこ類、豆類等葉酸出典:byBirth葉酸は、妊娠中に必要な栄養素であることがよく知られているかと思います。胎児の神経管をつくるために必要であるため、特に妊娠初期では葉酸の摂取が必要となります。ただし、最近では妊娠前から葉酸の摂取が奨められているため、妊娠を考えている場合は妊娠前からサプリメントや、葉酸を含む食品を摂取しましょう。その他、動脈硬化を防ぐ働きや、貧血を予防する働きもあるため、妊娠期以外の人も、健康のために摂取すると良いでしょう。含まれる食品レバー、枝豆、ほうれん草、アスパラガス、アボカド、いちご、納豆、卵、牛乳等パントテン酸出典:byBirthパントテン酸は、ストレスに対処する際に必要になる、副腎皮質ホルモンの合成に関与しています。そのため、パントテン酸の摂取でストレスをやわらげる効果が期待できるため、ストレスを抱えている人は意識して摂取しましょう。また、パントテン酸はビタミンCの働きを助けるといわれています。ビタミンCは、コラーゲンの生成に関与しているため、ハリや潤いのある肌・髪づくりには、ビタミンCだけでなくパントテン酸も一緒に摂取することがすすめられます。含まれる食品子持ちカレイ、レバー、鶏肉、エリンギ、アボカド、納豆、卵等ビオチン出典:byBirthビオチンは、糖質の代謝や、血糖値の調節に関わっています。そのため、ダイエット中には意識して摂りたい栄養素といえます。さらに、アミノ酸の代謝に関わる酵素カルボキシラーゼの働きを手助けしています。アミノ酸から、筋肉や皮膚、髪の毛などをつくるタンパク質が合成されているため、ビオチンが不足すると白髪や脱毛を起こすことがあるのだそう。ビオチンは、健康にも美容にも役立つ栄養素なので、普段から不足することなく摂取したいものですね。含まれる食品牛レバー、ヨーグルト、ピーナッツ、卵、グレープフルーツ、ほうれん草等まとめビタミンB群は水溶性であるため、食品から効率よく摂取するには「汁もの」や「炊き込みご飯」「生で食べる」などの食べ方をするのがおすすめです。いかがでしたか?毎日を健やかに、美しく過ごすために必要なビタミンB群。ぜひ目的に応じて、効果的に摂取してみてくださいね!
2022年06月19日新スキンケアブランド「KINUI」誕生株式会社SHINNは、新しいスキンケアブランド「KINUI(きぬゆい)」をリリースし、第1弾として希少なタマヌオイルを配合した美容液「KINUI TAMANU PURE OIL SERUM(キヌユイ タマヌ ピュアオイル セラム)」を2022年6月6日よ販売している。同ブランドは、日本古来の生活で取り入れられてきた成分と、安心して使用できる天然由来成分にこだわり絹のように柔らかく明るい肌を目指す化粧品を開発・販売する。オイルと発酵美容成分で若々しい肌に今回発売した美容液は2層になっており、オイル層は古くから伝統薬として知られている沖縄の照葉木から採れる、ビタミンEを豊富に含んだタマヌオイルを主成分に、マカダミアナッツオイル、アルガンオイルをブレンド。美容液層はレチノール、三重県産の米から醸造されたコメ発酵液や酵母エキス、ブドウ果汁の乳酸桿菌発酵エキスなどの発酵美容成分と、沖縄久米島の海洋深層水を使用している。また毎日安心して使えるスキンケアとして、無香料・無着色・無添加、アルコールや界面活性剤などは使用していない。皮脂の酸化を抑えながら保湿する美容液だ。使い方は、クレンジングまたは洗顔後になじませるだけ。気になる部分には重ねてつけると効果が期待できる。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社SHINNのコーポレートサイト
2022年06月14日大胆で型破りでありながら、一貫したクリエイティブビジョンを持っていた、ムッシュ イヴ・サンローラン。彼のように、自らの情熱に突き動かされ、道を切り開く、ジェネレーションY。二面性を表現したY MEN オーデトワレがかつてないほどフレッシュかつセクシーな香りが長時間続く、ミネラルウッディフレグランスにリニューアルして新登場します。「Y MEN オーデトワレ」60mL 税込価格1万1,550円公式オンライン ブティック 製品ページ: FRAGRANCEアクティブなフレッシュネスとパワフルなセクシーさの二面性を表現爽やかなベルガモットにアロマティックラベンダーとゼラニウムがフレッシュに香るノート。パワフルなウッディベースが力強く香りたち、忘れられない残り香とともに深く記憶に残るこのフレグランス。香調:フレッシュでセクシーなミネラルウッディフレグランス【トップノート】ベルガモット ジンジャー アルデヒド オリバナム【ミドルノート】ラベンダー ゼラニウム クラリセージ【ラストノート】アンバーグリス シダーウッド バニラTHE BOTTLEクラシックなスクエアシェイプをモダンにツイストしたYSL MENを象徴するIT ボトルクリスタルクリアガラスに透けるミネラルなブルー。大胆なジュエリーのようにボトルを突き抜けるアイコニックなYがモダンでラグジュアリーなアクセントに。COOL-POWERFUL AMBASSADORLenny Kravitz レニー・クラヴィッツ「Y」のアイコニックなアンバサダーであり、自分自身のビートに合わせて生きる、大胆不敵な探求者、レニー・クラヴィッツが体現する、Y MENの新たな、よりリアルな瞬間を捉えた新・オーデトワレ。自分自身のすべてを受け入れる彼のモットーは、「自分の行き先を知るためには、自分がどこから来たのかを知る必要がある」。そして、クリエイティビティの波に乗るには、情熱を燃え上がらせる自身の内なる力を深く掘り下げていく必要があるのです。自分が何者であるかを知るため、すべての始まりの場所へ原点回帰する。あなたを形づくっ音、感覚、香りが、リアルに共鳴していく。それは最高のセクシーさであり、真のクールさでもある。自分をそのままに受け止める、最高の在り方。#YMENオーデトワレYMEN EAU DE TOILETTEY MEN オーデトワレ60mL|税込価格1万1,550円|2022年6月3日(金) 全国新発売公式オンライン ブティック 製品ページ:[お客様のお問合せ先]イヴ・サンローラン・ボーテフリーダイヤル 0120-526-333公式オンライン ブティック 企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年06月05日骨の材料となるカルシウムや、その吸収を助けるビタミンDを配合したアイテムをピックアップ。早速、召し上がれ。カルシウムとビタミンDを美味しく!骨を強くするおやつ&ドリンク。ウニの殻を使用!素朴な美味しさに夢中。下園薩男商店「ウミカルビスケット」カルシウムが豊富なウニの殻を高温で焼き上げ、粉砕したものを生地に練り込んだビスケット。あまじょっぱさがクセになる「しお」のほか、さつまいも、黒糖の全3種。海の藻を食べすぎないようにと駆除されたウニを使っているので、いただくことで海の環境回復にも貢献できる。各¥388(下園薩男商店 TEL:0996・73・3104)水分補給をしながら栄養も摂れます。サントリー「GREEN DA・KA・RA ミルコア」「GREEN DA・KA・RA」の新アイテムが登場。ミルクとココアをかけ合わせた、すっきりした風味のドリンクは、素材由来のカカオポリフェノールとミルクカルシウムに加えビタミンDやビタミンB6などを配合。ゴクゴクと飲めるので、これからの暑い季節の水分チャージにもってこい!430ml¥150(サントリー TEL:0120・139・320)1日に必要なカルシウムとビタミンDが、これ1本で。ヤクルト「ジョア 1日分のカルシウム&ビタミンD プレーン」生きたまま腸に届く乳酸菌 シロタ株を配合したヨーグルトドリンク。小ぶりながら、これ1本で、1日に必要といわれるカルシウム680mgと、カルシウムの吸収をサポートするビタミンD5.5マイクログラムを摂取することができる。爽やかな味わいも魅力的。125ml¥118(ヤクルト TEL:0120・11・8960)香り立つ魚の風味に思わず手が伸びます。おやつカンパニー「素材市場いわしのスナック」「素材市場さばのスナック」生地に魚のすり身をたっぷり練り込んだスナック菓子。カルシウムがいわしのスナックには299mg、さばのスナックには287mg配合。右から、素材市場いわしのスナック(ほんのり生姜香る、甘辛醤油味)、素材市場さばのスナック(ほんのりレモン香る、うす塩味)各¥141*編集部調べ(おやつカンパニー)納豆の旨味と香ばしい小魚のバランスがクセに。タマチャンショップ「OH!オサカーナ みやだいず納豆ミックス」1袋で約800mgのカルシウムが摂れ、ビタミンDも豊富な、ごまいりことアーモンドをミックスした「OH!オサカーナ」の新作。ブランド大豆「みやだいず」の納豆を100日間熟成させ、フリーズドライにしたものを混ぜ込んだこだわりぶり。後引く美味しさ。100g¥480(タマチャンショップ TEL:0120・385・246)不思議な食感と濃厚なカレー味に夢中です。タマチャンショップ「エノキーニョ 岩塩カレー味」ビタミンDをはじめ、ビタミンB1&B2やキノコ由来の食物繊維であるキトサンなど、栄養素がたっぷりの鹿児島産えのき茸を乾燥させたアイテム。パリパリの食感やカレーの濃厚でスパイシーな味わいが、リピーターを生むポイント。そのまま食べるのはもちろん、おにぎりやサラダのトッピングにも。¥666(タマチャンショップ)カルシウム、鉄、ビタミンDがたっぷり。ネスレ「ミロ オトナの甘さ」日本で長く愛され、近年は栄養機能食品(カルシウム、鉄、ビタミンD)であることも注目されている麦芽飲料「ミロ」の、甘さひかえめタイプ。カルシウムやビタミンD、鉄など2種のミネラルと6種のビタミンをバランスよく配合。砂糖の一部を食物繊維に置き換えたことで、よりヘルシーな味わいに。200g¥410(ネスレ日本 TEL:0120・00・5916)懐かしい味わいで毎日の健康をサポート。森永乳業「森永マミー Wの乳酸菌」1965年に発売され、かわいい動物のパッケージでお馴染みのロングセラー乳酸菌飲料「森永マミー」の新商品がお目見え。ビタミンCとD、さらに生きている乳酸菌であるシールド乳酸菌とヘルベティカス乳酸菌というダブルの乳酸菌で健康をサポートしてくれる。甘酸っぱい風味が懐かしい。900ml¥227(森永乳業 TEL:0120・369・744)※『anan』2022年6月1日号より。取材、文・重信 綾(by anan編集部)
2022年05月29日人気のパウダーにCICA配合の新色登場株式会社井田ラボラトリーズが展開するコスメブランド「CANMAKE(キャンメイク)」が、ミネラルルースパウダーの新色「オイルブロックミネラルパウダー C01 フラッフィーミント」(税込748円)を、2022年5月下旬より発売する。くすみ肌を自然にトーンアップ「かわいい・リーズナブル・高品質」を叶える「キャンメイク」より、「オイルブロックミネラルパウダー」の新色「C01 フラッフィーミント」が登場する。新色には話題の美容成分「CICAエキス(ツボクサ葉エキス)」や「ドクダミエキス」をはじめ、肌を健やかに整える12種類の美容成分を贅沢に配合。赤みやくすみなどの肌悩みを補正するグリーンタイプで、肌を瞬時にトーンアップさせてくれる。サラサラマット肌が続く「オイルブロックミネラルパウダー」の1番の特徴は、夏のメイク悩みであるテカリやベタつきをカバーしてくれること。ミネラル成分95%のキメ細やかなパウダーが、サラサラの肌を長時間キープする。また毛穴をソフトフォーカスして目立たなくさせる効果も。毛穴・テカリ知らずのマット肌を作る。SPF16・PA++の紫外線カット効果がありながら、石けんでもオフできる手軽さもポイント。コンパクトな容器は持ち運びにも便利で、夏のポーチに一つ常備しておきたいパウダーだ。(画像は「キャンメイク」公式サイトより)【参考】※「キャンメイク」公式サイト
2022年05月25日紫外線の気になる季節になり、肌の美白を気にかけている人は多いのではないでしょうか。美白の中でも注目したいのが、毛穴やくすみ・ニキビ跡にもアプローチする「ビタミンC美容液」です。今回は、ビタミンC美容液の効果や、筆者おすすめの美容液を紹介します。ビタミンC美容液って何?出典:byBirthビタミンC美容液とは、ビタミンC(アスコルビン酸)やビタミンC誘導体が配合された美容液のことです。肌に良いとされるビタミンC。フルーツや野菜から摂取することも大事ですが、美容液として取り入れることもできるんです。ビタミンCには、シミやくすみ、ニキビ跡の原因となるメラニン色素を抑制する作用があります。また、肌を引き締めて皮脂分泌を抑える働きも。暑くなるこれからの季節にもピッタリです。エイジングケアとしても使用できるのでおすすめです!ビタミンC美容液の選び方出典:byBirth「ビタミンC美容液を使ってみたい」と思っても、種類が多すぎてどれを選べばいいか迷う人も多いはず。どんな基準でビタミンC美容液を選べばいいのでしょうか。ビタミンC美容液の選び方を解説します。濃度で選ぶビタミンC美容液と言っても、それぞれ濃度は異なります。「濃度が濃いほど肌に効くのでは?」というイメージがあるかもしれません。しかし、ビタミンCやビタミンC誘導体は刺激が強いという特徴があるのです。肌が敏感な人は3~5%ほどの低濃度のものから使用することがおすすめ!ちなみに高濃度のものだと、20%以上の美容液も。初めから高濃度の美容液を使用するよりも、低濃度のものから徐々に慣らして使用するのが安心です。成分で選ぶ各メーカーから販売されているビタミンC美容液は、それぞれ特徴が異なります。「L-アスコルビン酸2-グルコシド」「アスコルビルグルコシド」「アスコルビン酸Na」が含まれている美容液は、美白や皮脂を抑える作用があるため、シミやニキビ跡が気になる人におすすめです。また、「リン酸アスコルビルアミノプロピル」「アスコルビルメチルシラノールペクチン」「パルミトイルトリペプチド-5」といった成分は、肌のハリ・くすみが気になる人におすすめの成分です。さらに、「テトラヘキシルデカン酸アスコルビル」は、肌が荒れやすい人やアンチエイジングが気になる人に◎。肌にやさしく強力な美白効果を求める人には、「パルミチン酸アスコルビルリン酸3Na(APPS)」の表示があるものがおすすめです。気になる成分の入った美容液をチョイスしてみてくださいね。おすすめビタミンC美容液・3選出典:byBirthここでは、数多くあるビタミンC美容液の中から、筆者が注目する3つを紹介します。unlabelアンレーベル ラボ Vエッセンス この投稿をInstagramで見る アンレーベル公式(@unlabel_official)がシェアした投稿 数々の美容雑誌やSNS等で人気になった「アンレーベル ラボ Vエッセンス」。水深1万メートルの圧力に相当する超高圧で抽出したビタミンC誘導体が角質層のすみずみまで浸透し、潤いを与えます。肌なじみがよく、お肌にスーッと浸透していくのが実感できます!美容液では珍しい化粧水のようなサラッとした使い心地なので、重くならず春・夏のスキンケアにピッタリです。お値段もお手頃なので、気軽にトライしてみてはいかがでしょうか。ObagiオバジC25セラム ネオ この投稿をInstagramで見る オバジ【公式】(@obagi_japan_official)がシェアした投稿 オバジの「オバジC25セラム ネオ」は、「くすみ・ハリ・キメ・毛穴・乾燥小じわ」といった大人の5大肌悩み全てに対応したビタミンC美容液です。ゴマ科の「デビルズクロー」という植物の根から抽出したロート製薬オリジナル成分「パワークロー」を配合。肌にハリと潤いを与えてくれます。オイル状の美容液で、テクスチャーはしっとり。ビタミンCの濃度が25と高いため、即効性を得たい人におすすめです。肌が敏感になっているときには使用しないようにしてくださいね。FEMMUEルミエール ヴァイタルC この投稿をInstagramで見る FEMMUE 〈ファミュ〉公式(@femmue_japan)がシェアした投稿 FEMMUEの「ルミエール ヴァイタルC」は、アスコルビルグルコシドから成るビタミンC美容液です。サフラワーオイル・ピサボロール・ビタミンEという保湿成分を含んでいるため、ツヤ肌を目指している人にもおすすめ。さらに、ツボクサ成分も配合。肌が敏感な人でも安心して使えます。オイル状の美容液ですが、ベタベタ感はなし。もっちりと肌を整えてくれますよ。ビタミンC美容液初心者におすすめの1本です!春・夏のお手入れにビタミンCを取り入れよう!出典:byBirth肌にうれしい効果がたくさんあるビタミンC美容液。角質層まで浸透し、肌悩みをサポートしてくれます。紫外線の強くなるこれからのスキンケアに取り入れてみてはいかがでしょうか。
2022年05月07日3か月使えて経済的!おうちで岩盤浴化粧品販売事業を展開する株式会社シーボディは、ボディケアブランド「IL-CORPO(イルコルポ)」の『ミネラルバスストーン』の販売を再開した。同製品は、お風呂美容やギフトなどの需要が高まり、今年1月に売り切れになっていた。「イルコルポ」は、上質なバスライフを提供する国産のボディケアブランド。「イルコルポ」とはイタリア語で「身体」を意味する。ボディから自分をみつめ直し、身体全体を整えていくのがイタリアのボディケアの考え方である。日本特有のお風呂文化や海の恵みとイタリアのボディケア精神を融合させ、身近なボディケアプログラムに仕上げたのが「イルコルポ」の始まりである。ミネラルハンド&ネイルクリームのプレゼント付き『ミネラルバスストーン』は、岩手山ふもとの遠野のみで産出される「角閃石」100%の天然石入浴料。浴槽に沈めると遠赤外線が放出されて岩盤浴が楽しめる。無色無臭なので、ミネラルバスパウダー等の入浴剤やエッセンシャルオイルと合わせて使用できる。今回、母の日限定ギフトとして『選べるミネラルバスパウダー&ミネラルバスストーンギフトハンドクリーム付き』を5月9日まで限定販売する。『ミネラルバスストーン』4,950円(税込み)と一緒に使えて香りが選べる『ミネラルバスパウダー』6,050円(税込み)に、プレゼントとしてネイルケアできるハンドクリーム(30g 1,760円相当)が付いて、価格は、11,110円(税込み)。贈り物のご購入はお早めに。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社シーボディ※シーボディ公式オンラインショップ
2022年04月25日植物性食品とは?出典:byBirth植物性食品とは、野菜や果物、穀類、イモ類、海藻類などの植物体に存在している食品と、その加工食品のこと。ヘルシーで体によい影響をもたらすものが多いとされています。もともと日本人は、米や魚などを中心とした食生活をしていましたが、食の欧米化によって、生活習慣病なども増えているのだそう。植物性食品には、美容や健康に役立つ成分も多いため、積極的に摂取することがすすめられます。植物性食品を摂るメリット出典:byBirthビタミン・ミネラル類を摂取できるビタミンやミネラル類は、体の代謝に関与したり、体の調子を整える働きがあります。動物性食品と比較して、植物性食品には多くのビタミンやミネラル類が含まれています。生の状態で食べられるため、効率よく摂取できるという点も、魅力の一つかと思います。デトックス効果&免疫力UPに役立つ植物性食品には、食物繊維が多く含まれているため、腸内環境を整えてデトックス効果も期待できます。腸には、免疫に関わる細胞の大部分が存在しているため、免疫力の向上にもつながります。低カロリー&低脂質植物性食品は、動物性食品と比べて、低カロリーで低脂質であることも特徴です。体に必要な栄養素を補えて、余計なカロリーや脂質を摂取しなくて済むため、病気の予防や肥満予防に役立ちます。美容や健康に特におすすめの植物性食品大豆出典:byBirth大豆には、豊富なたんぱく質が含まれているため、肌や髪の健康維持、筋肉をつけるためにも役立ちます。また、特に女性には嬉しい「イソフラボン」も豊富。イソフラボンは、女性ホルモンと似た働きをすることから、更年期対策に効果的だといわれています。イソフラボンには抗酸化作用もあるため、アンチエイジングにも役立ちますよ。ブロッコリー出典:byBirthブロッコリーは、ビタミンCやβカロテン、ビタミンEなど、抗酸化作用を持つ栄養素が非常に多く含まれています。そのため、老化の原因となる活性酸素の生成を抑えたり、除去することで、若々しい体を保つことができます。また、「スルフォラファン」という成分は、肌のシミ・くすみの原因となるメラニン色素の生成を防ぐ働きがあるのだそう。ビタミンCにはコラーゲン生成を促す働きがあるため、ブロッコリーは美肌&美白効果が高い植物性食品だといえますね。そば出典:byBirthそばに特徴的な栄養素といえば、「ルチン」です。ルチンには、毛細血管を強くする働きがあり、高血圧や動脈硬化などの病気の予防効果があります。また、そばにはたんぱく質も多く含まれており、体脂肪の蓄積を抑える効果があるのだそう。さらに、食物繊維も多く含まれているため、排便を促し、代謝の良い体づくりに役立ちます。麺類というと太りやすいイメージがありますが、そばであれば安心して食べることができますね。ビタミンPも含まれているのですが、ビタミンPはビタミンCの吸収率を高くする働きがあるため、コラーゲン生成を促す効果など、美肌効果も得られやすくなります。さつまいも出典:byBirthイモ類は太りやすいといわれていますが、さつまいもはビタミンCがイモ類の中でもトップクラスに多く、食物繊維も豊富であるため、美容・健康のためにおすすめです。不溶性食物繊維の「セルロース」などが多く含まれているため、便通を良くして腸内環境を整えてくれます。腸内環境が整うことで、栄養素の消化・吸収、老廃物の排出がスムーズにおこなわれるため、代謝の良い体づくりに役立ちます。さつまいもに含まれるビタミンCは、デンプンに守られているため加熱しても壊れにくく、加熱料理にも向いています。また、さつまいもの皮の部分には特に食物繊維やポリフェノールが多く含まれているため、皮ごと食べるようにしましょう。「焼き芋」や「サラダ」「甘煮」などにして、皮ごと食べると良いかと思います。大麦出典:byBirth大麦には、不溶性食物繊維・水溶性食物繊維がバランス良く含まれています。そのため、「食後の血糖値上昇を抑える効果」や「排便を促し、腸内環境を整える効果」などが期待できます。また、鉄や亜鉛、ビタミンB群なども豊富なので、日頃補いにくい栄養素を補給するためにもおすすめです。白米に混ぜて炊飯したり、リゾットや炊き込みご飯にしても美味しくいただけます。押し麦などを水で戻してサラダにして食べると、プチプチした食感を楽しめますよ。植物性食品を取り入れるときの注意点出典:byBirthご紹介したように、植物性食品は美容や健康に役立つものが多いですが、何事もバランスが大切。動物性食品にも、たんぱく質や良質な脂質、ビタミン・ミネラル類が含まれているため、「植物性食品だけ」を食べるなど、偏った食生活は控えましょう。いかがでしたか?美容や健康に役立つ栄養素が豊富に含まれる、植物性食品。植物性食品を取り入れて、毎日の食事から「インナーケア」してみてはいかがでしょうか。
2022年04月25日お芋は太りそう、なんて少し前のお話。なかでもじゃがいもは、加熱に強いビタミンCをはじめとするビタミン類やカリウムなどが豊富に含まれ栄養価が高く、かつ安い。しかも、アレンジしやすいとあって、家に常備しておきたい野菜のひとつです。そこで、20代~30代の女性が集まるanan総研メンバー約200人に「じゃがいものアレンジレシピ」を聞きました。あっという間に作れるもの、たまにはいいよね的なジャンキーなもの、今すぐ作りたいメニューがたくさん集まりました!女性約200人に聞いた「ジャガイモの簡単レシピ」レシピをご紹介する前に、じゃがいもの好き嫌いアンケートから。Q.じゃがいもは好きですか?「はい」が約7割と、多くの女性から支持があることがわかります。好きな理由を見てみると…。「カレーにはなくてはならない存在ですし、お味噌汁に入るじゃがいももけっこう好きです」(27歳・自営業)「揚げたり焼いたりして、カリカリとほくほくの食感が小さい頃から好き」(28歳・会社員)「和洋中なんでも合うから。一年中常備しておけるから、日持ちするから」(33歳・会社員)「炭水化物だからと思って避けていたけれど、自炊が増えるようになって、食費を抑えるために買ってジャーマンポテトを作ってみたら美味しかったから。最近ハマってます」(26歳・会社員)「肉じゃがが大好き!」(29歳・会社員)なかでも目立ったのはこちらの意見。「ポテチ、フライドポテトが好きです」(34歳・会社員)「マックとケンタッキーのフライドポテトが好き」(32歳・自営業)「フライドポテトやハッシュドポテトが美味しくて、昔から好き」(29歳・会社員)和洋中、煮る焼くふかす、と何でもござれの万能食材じゃがいもですが、“揚げた”じゃがいもに人気が集中しました。油、塩気とタッグを組むと強大なパワーを発揮するようです。では、みなさん自炊ではどのようなものを作っているのでしょうか。アレンジレシピを募ったら、実においしそうなお手軽アイデアが寄せられました。具体的にご紹介します!Q. じゃがいもの簡単アレンジレシピを教えてください!焼く、揚げる「ピーラーで千切りにしたじゃがいもを、バターを溶かしたフライパンで焼いてガレットにする」(37歳・会社員)「スライサーで細かくしたじゃがいもをフライパン全面に敷き両面を焼いて、上にチーズを乗せて、蓋をして少し蒸す。チーズが溶けたら、軽く塩コショウして完成!お芋ピザみたく、モチモチしてて、とても美味しい!」(32歳・自営業)「スライサーで切って、油で揚げて、塩をふる」(29歳・会社員)「マックとケンタッキーの残り物フライドポテトに、ボロネーゼとチーズをかけてオーブンへ!」(32歳・自営業)油やバターなどと相性のいいじゃがいもは、やはり焼く、揚げるのレシピが多い印象です。また、チーズを合わせたものも目立ちました。モチモチのじゃがいもピザ、ぜひ作って食べてみたいですね。レンチン加熱「レンチンで柔らかくした角切りじゃがいもに、マヨ大1、醤油小1、チーズかけてもう一回レンチン。それを混ぜるとジャンキーなやつができます」(28歳・会社員)「じゃがいもをチンした後に少し煮て、牛乳と一緒にフードプロセッサーにかけると簡単にスープになる」(28歳・会社員)「チンした一口大のじゃがいもを、オリーブオイルとニンニクとアンチョビで炒める。アンチョビポテトになっておいしー!」(33歳・会社員)「チンして潰してブラックペッパー、塩を振る。そこに、味付けした野菜を加えて食べる」(31歳・無職)「チンしてバターといかの塩辛を乗せて食べる!!」(31会社員・公務員)皮付きのままチンすると手で簡単に皮がむけるので、手間が省けて活用しやすいレンチンレシピ。オリジナリティあふれる多彩なメニューが集まりました。お酒のおつまみに、おやつに、夕飯のおかずにもよさそう。茹でる、ふかす「薄焼き玉子に輪切りしたじゃがいもを乗せて蒸し、トマトソースを塗り、チーズをかけてピザ風に」(29歳・会社員)「茹でたじゃがいもを崩して生クリームを入れてマッシュポテトにする。それにミートソースとチーズで重ねてムサカにする」(31歳・会社員)「圧力鍋でじゃがいもを柔らかくして、マヨネーズと塩昆布で和える」(32歳・主婦)「ふかしたじゃがいもにバターを乗せるだけ。じゃがバター最高です」(35歳・自営業)ひと手間を加えたアレンジと、ずぼらさんにぴったりな超簡単レシピに分かれました。ムサカはお店で食べるイメージでしたが、意外と簡単に作れるものなんですね。ホームパーティなどでも喜ばれそうです。以上、女性約200人に聞いた「ジャガイモの簡単レシピ」でした。じゃがいもってアレンジしがいのある夢溢れる食材ですね。積極的に取り入れましょう。ALLEKO/Getty Images文・田中亜子
2022年04月10日ベアミネラル(bareMinerals)は、「ビーガン グロスバーム」の限定色を2022年4月1日(金)をギンザ シックス限定で発売する。“まるでリップバーム”「ビーガン グロスバーム」に限定色ベアミネラルの「ビーガン グロスバーム」は、まるでリップバームのようなトリートメント効果を備えたリップグロス。コールドプレス製法で抽出したプルーン シード オイル(※1)をはじめ、厳選した植物由来の保湿成分とミネラルを配合しており、デリケートな唇を乾燥からガードしながら、ぷっくりとした唇に整えてくれる。テクスチャーは、グロスのイメージが180度変わる“ジュレ感”質感。唇に寄り添うように薄膜でフィットして、べたつきのない心地よい使用感を叶えてくれる。レイヤリング次第で発色や濃度のコントロールも自由自在のため、自分好みのリップメイクを楽しむことができそうだ。今回新色として登場するのは2色。肌に溶けこむようなヌード ピンクの「ハート(クリーム)」と、大人かわいいを演出するモーヴカラーの「ラブ(パール)」が、ギンザ シックス限定で発売される。【詳細】ベアミネラル「ミネラリスト リップ グロスバーム」限定2色 各4mL 各3,520円発売日:2022年4月1日(金)取扱店舗:ベアミネラル ギンザ シックス※1:プルーン種子油(保湿)【問い合わせ先】ベアミネラルTEL: 0120-24-2273(10:00~17:00土日、祝日を除く)
2022年04月01日株式会社mastermineralsは2022年3月26日に100%天然ミネラル成分のみで出来た今話題の一般用ミネラル洗浄剤「masterminerals」を人だけでなくペット用として分かりやすい冊子などを同封した、ペット用消臭剤を新発売いたします。イメージ画商品画像<商品概要>商品名 : masterminerals ペット除菌消臭用パッケージ発売開始日: 2022年3月26日販売価格 : 3,520円(税込)HP : <masterminerals(マスターミネラル)とは>2019年2月に一般用洗浄剤として発売したマスターミネラルは、天然ミネラルと植物抽出物からなる100%天然成分のみでできたマルチクリーナーです。化学物質を一切使わないマスターミネラルは、人にも地球にも優しく鉱物油や化学物質も分解することから、使えば使うほど地球を綺麗にしてくれると使用者の中で話題となり口コミで広がってきています。<ペット用消臭剤を発売するに至った経緯>人に優しく環境にも無害なことから安心して使えるといった口コミの中で、犬や猫を飼っている人からペットの消臭に安心して使えてしかも凄い消臭力と多くの方の声をいただきました。そこで一般マルチクリーナーとしてでなく、ペットを飼われている多くの方にも安心して使ってもらえるようにと、今回ペット専用冊子を入れたパッケージを新しく販売する運びとなりました。<開発秘話と私たちの想い>大量消費時代がはじまりおよそ100年。あらゆる化学製品が溢れかえる世の中で、直ちに影響のない化学物質のダメージは少しずつ降り積もり、環境にも人体にも、様々な影響が表れてきています。そんな社会背景の中マスターミネラルは誕生しました。マスターミネラルの開発者はバイクのプロレーサーでした。身体中についたオイルを落とすために、強力な化学洗剤を使い続ける毎日にいつしか不安と疑問を覚えるようになり、ついに決意をします。「オイルだって天然のものなのだから、絶対に天然素材の洗剤で落ちるはずだ。世の中にないなら自分で作ってやる。」あてのない開発の旅がはじまりました。何年も世界中の素材を探し回る中で、ついに太古地層より採掘した高濃度ミネラルにたどり着きます。しかしこれはまだスタートに過ぎませんでした。ミネラルを洗浄剤として効果を持たせ安定させる事。そのために使用する触媒を天然素材のみで行うことはとてつもない難問で、世界中のどこにも存在していない技術でした。(実は少量の化学物質を使用すれば簡単に安定するのですが、それだけは絶対にしないというのが、そもそも彼の行動理由であり意地でもあったのです。)実験をひたすら繰り返し延べ五年、ついに、完全天然で無害ながらオイルも落とすほどの力を持った洗浄剤が誕生しました。そして、完成した洗浄剤を使用し試験してみると、油汚れの除去だけではなく、自然の力が生む驚くべき効果があることが次々に判明してきたのです。マスターミネラルは使うほどに体や環境をきれいにしていく、これからの時代の新しい洗浄剤です。ミネラルと暮らす生活が当たり前になることで、たくさんの人々が健康になり、これから100年後の地球もまた健康になってくれていることを私たちは願っています。<今後の動き>新たにペット用パッケージが発売されるマスターミネラルは今後、ペットショップ、トリーマーサロン、ドックランなどへ展開していく予定です。そしてより多くの方の化学物質に頼らない生活の役に立てればと思っています。<会社概要>会社名 : 株式会社masterminerals代表取締役: 道家 剛史所在地 : 岐阜県岐阜市野一色8丁目20-12-007号設立 : 2019年7月11日事業内容 : mastermineralsを日本だけでなく世界で使ってもらい、人も地球も健康で豊かな生活になるようにと活動しています。URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月23日