「代々木ビレッジ ビア テラス(代々木VILLAGE BEER TERRACE)」が2018年5月25日(金)から9月30日(日)までの期間、代々木ビレッジ バイ クルック(代々木VILLAGE by kurkku)にて開催される。今シーズンの「代々木ヴィレッジ」のテーマは"オランジェリーガーデン"。中世ヨーロッパで柑橘類を冬越えさせるために作った温室「オランジェリー」をイメージし、プラントハンター・西畠清順がプロデュースする植物で彩った、ヨーロッパの夏を感じられる雰囲気のビアテラスに仕上げた。施設内は「コンテナゾーン(CONTAINER ZONE)」と「ビレッジゾーン(VILLAGE ZONE)」の2つにセパレート。カジュアルな店舗が集合する「コンテナゾーン」で、今回のテーマをイメージしたフルーツやハーブを使用した爽やかな夏のメニューを気軽に楽しむことができる一方、「ビレッジゾーン」では2時間飲み放題の「フリーフロー」プランが登場。ヒューガルデンの生ビール2種に加え、今回のビアテラスのためだけに作られたホワイト、レッド、ピンクの3色のサングリア、前菜とメインディッシュが用意される。また、「ビレッジゾーン」の料理は代々木VILLAGEのメインダイニングであるイタリアンレストラン「コードクルック(code kurkku)」が提供。バーニャカウダやスティックピザを盛り合わせた「本日のお勧めの前菜盛り合わせ〜アンディパストミスト〜」や骨付きのチキンソテーなど、大皿でシェアできるメニューには仲間と盛り上がる夜にぴったりの一品が揃う。さらに、2017年開催時に好評を博したランチタイムのビアテラスも開催。夏の太陽の元で涼し気な植物に囲まれながら楽しむ一杯もおすすめだ。【詳細】代々木ビレッジ ビア テラス開催期間:2018年5月25日(金)~9月30日(日)営業時間:11:30~15:30(ビレッジゾーンのみ営業)、18:00~22:00(コンテナゾーンは24:00まで)会場:代々木ビレッジ バイ クルック住所:東京都渋谷区代々木1-28-9メニュー例:・ビレッジゾーン フリーフロープラン 平日 5,000円、土日祝日 5,500円・コンテナゾーン「代々木カリー」ビアテラスコース 1人 5,500円+税、季節のフルーツサングリア 950円+税、マグロのオーブンパン粉焼き 930円・コンテナゾーン「Meat Bar Maison」スペアリブとオリーブの白ワイン煮込み 1,080円+税・コンテナゾーン「SUPER Me」ビアテラスコース 4,500円(税込)(+1,000円で飲み放題/2時間)、真鯛のアクアパッツァ~レモンとハーブの香りを添えて~1,600円+税・コンテナゾーン「FRESCO COFFEE ROASTERS」自家製ハーブチキンのピタパンサンド 463円+税、カフェアランチャ 528円+税【予約・問い合わせ先】■ビレッジゾーン フリーフロープラン・ランチタイム TEL:03-6300-5231・ディナータイム TEL:070-1489-8825■コンテナゾーン・代々木カリーTEL:03-6300-9045・Meat Bar MaisonTEL:03-6300-5391・SUPER MeTEL:03-6300-6170・FRESCO COFFEE ROASTERSTEL:03-3370-8560
2018年05月25日人気クラフトビールが一堂に集結!スペイン料理を中心に世界各国の料理を新しいスタイルで提供する「dali(ダリ)」にて、国産クラフトビールを気軽に楽しめる『和 BEER FEST』が開催されます。「国産クラフトビールの魅力を伝えたい!」そんな想いから生まれたこのイベントには、日本の北から南まで、さまざまな種類のビールが大集合。イベント期間中は、全部で20種類のクラフトビールを楽しむことができ、提供されるビールも3か月ごとに入れ替わるため、足を運ぶたびに新しいビールたちと出合えることもこのイベントの魅力。『和 BEER FEST』を機にお気に入りのクラフトビールを見つけてみませんか。ビールの旨さ引き立つ限界メニューも登場。「ビールもいいけど、美味しい料理もしっかり楽しみたい!」という方もご安心を。イベント期間中でしか楽しめない限定メニューも登場します。豊かな香りとともに鼻にツンとくる西洋わさびソースを添えた「フリットミスト(950円)」や、骨付き肉のフォルムが食欲そそる「Tボーンステーキ(2,300円)」などビールとの相性抜群なメニューが盛りだくさん。その他にもお店の自慢のスペイン料理など、ビールが思わず進んでしまうメニューをいただくことができます。ビールもSサイズ(680円)・Lサイズ(980円)とそれぞれ選ぶことができるので、気分や料理に合わせて気軽に楽しめるでしょう。日本各地の自慢のクラフトビールが揃う『和 BEER FEST』で、自分にぴったりなクラフトビールを探してみませんか。多種多様なビール選びに迷ったらスタッフさんに相談してみてください。あなたにぴったりな和ビールを紹介してくれますよ。イベント情報イベント名:和 BEER FEST催行期間:2018年04月18日 〜 2018年09月30日住所:広島県広島市中区袋町6-51 サンポークリエイトビル1F電話番号:082-207-3400
2018年05月25日平日ランチタイムも楽しめる「よなよなエール」をはじめとするクラフトビールの製造、販売を手がける株式会社ヤッホーブルーイングが、2018年6月8日(金曜日)に東京都港区の「アークヒルズ アーク・カラヤン広場」で「YONA YONA BEER GARDEN in ARK Hills」をオープンします。「YONA YONA BEER GARDEN in ARK Hills」は、「よなよなエール」公式ビアレストランである「YONA YONA BEER WORKS」がプロデュース。「グランピング」をテーマに、国内最大級のシュラスコ料理専門店が監修した炭火焼バーベキュー料理やオリジナルレシピのクラフトソーセージを提供します。平日11時30分から14時には、隠し味にクラフトビールを使用したカレーライスやハヤシライスなどのランチメニューが販売されます。ここでしか飲めない限定ビールもビールは株式会社ヤッホーブルーイングの代表ブランドである「よなよなエール」をはじめ「水曜日のネコ」「インドの青鬼」「東京ブラック」「軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト」「ARK Hills Ale 2018」の6種類を提供。「ARK Hills Ale2018」は、今回のために特別醸造した会場限定ビール。パイナップルやトロピカルフルーツのような強烈なホップアロマと苦みはそのままに、小麦やオーツ麦を使うことで口当たりの良さを実現。アルコール度数4.5パーセントなので飲みやすいビールになっています。ワークショップや限定フードフェスも開催「YONA YONA BEER GARDEN in ARK Hills」ではお絵描き体験、ブレスレット作り、ワラーチ(ランニング用サンダル)作りなどのファミリーでも楽しめるワークショップを開催。2018年7月16日(月曜日)から7月29日(日曜日)には「ステーキフェス」を開催。8月13日(月曜日)から8月26日(日曜日)には「激辛フェス」が開催され、9月2日(日曜日)の営業終了までアナタを飽きさせません。(画像は株式会社ヤッホーブルーイング公式サイトより)【参考】※株式会社ヤッホーブルーイングのプレスリリース/Digital PR Platform※株式会社ヤッホーブルーイング公式サイト
2018年05月25日キリンの歴史と魅力が詰まった体験型エキシビション“一番搾り”のワードでお馴染みのキリンビールを手掛けるキリングループ。実は神奈川・横浜が発祥の地だということを知っていますか。そんなキリンブランドとつながりの深い横浜にて2018年6月25日(月)~7月25日(水)の期間、キリンの歴史や文化にふれながら、人と人がつながる“カンパイ”シーンを体験できるイベント『#カンパイ展』が開催されます。「横浜赤レンガ倉庫」を会場に開かれるこのイベントは、価値観やライフスタイルが多様化した今だからこそ、これまでのカンパイの楽しみ方に「好きな物を選ぶこと」「自分らしい楽しみ方を見つけること」を加え、もっとワクワクする未来にしよう! との想いが込められています。キリンをもっと好きになる仕掛けがたくさん!未来に向けた新しい“カンパイ”体験と出合える『#カンパイ展』には、キリンの歴史や魅力とふれあえる4つの部屋と2つのインタラクティブ・コンテンツが登場します。KANPAI meets YOU『#カンパイ展』は通常サイズの約10倍の巨大ピンクビール壜(びん)が中央に設置された「KANPAI meets YOU(カンパイ・ミーツ・ユー)」がスタート地点。やわらかいピンク色に包まれた巨大なビール壜は「あなたにとって、カンパイとは?」そんな一言を問いかけてくるかのよう。飲み始めるとき何気なく口にする“乾杯”の一言。どんな思いを込めて口にしているのか考えながら、“ピンクの世界”を楽しんでみてはいかがでしょうか。横浜食文化開花横浜で始まった日本のビール産業。今では切っても切れない特別な地となりました。横浜といえば中華街など異国文化を交え、多くの食があふれていますが、意外と知られていない横浜発祥の食文化もまだまだたくさんあります。ここ「横浜食文化開花」では、そんな横浜発祥の食文化と、横浜とキリンに共通するつながりを学ぶことができます。新しい発見とともに横浜の魅力を見つけてみてください。キリンビール誕生キリンビールの誕生の裏側と、たくさんの人の知られざる情熱を「キリンビール誕生」エリアでは、知ることができます。130年分の情熱とこだわりが詰まった「キリンビール誕生」エリア。スマホで撮るとその“情熱”が見える仕掛けも。何が見えるのかは、当日までのお楽しみ。キリンレモン90周年キリン初の清涼飲料水として発売され、2018年で発売90周年を迎える「キリンレモン」。開発する際に掲げた「人工甘味料不使用・着色料不使用・無色透明の瓶」という信念を表現した「キリンレモン90周年」エリアでは、「着色料は一切使わない」を表現するため数万個の透明のボールが入ったプールを作ったそう。プールを眺めると開発者たちの熱い想いが伝わってくるかもしれませんよ。さわれる歴史 インタラクティブ・ウォール全長13mに描かれたイラストが指先に反応して動く「インタラクティブ・ウォール」では、分かりやすい解説とともにこれまでのキリンの歴史を学ぶことができます。絵が動いたり、音が奏でられたりする、ちょっと変わったインタラクティブなヒストリーコンテンツは可愛いイラストにも注目してみてください。見て、触れて、楽しむ新感覚のコンテンツでキリンに詳しくなりましょう。カンパイホール インタラクティブ・テーブル未来に向けた新しい“カンパイ”体験ができる「カンパイホール インタラクティブ・テーブル」では、エントランスで渡される「カンパイ帳」やグラスを特別なテーブルに置くと不思議な演出が。ビールを飲む人も、飲まない人も楽しめるエリアとなっている『#カンパイ展』で驚きの“カンパイ”を体験してみてはいかがでしょうか。130年もの歴史を持つキリングループが開催する『#カンパイ展』でキリンの歴史と魅力にふれてみませんか。会場ではここでしか手に入らないオリジナルコースターのサービスや色々なキリンビールを味わうことができますよ。足を運べばきっと今よりキリンビールを好きになるはずです。イベント情報イベント名:#カンパイ展催行期間:2018年06月25日 〜 2018年07月25日住所:神奈川県横浜市中区新港1-1 横浜赤レンガ倉庫1号館 3Fホール電話番号:0120-770-502
2018年05月24日京の夏の夜の夢、ふたたび。大丸ビアガーデンKYOTO OPEN2017年に、大丸の創業300周年を記念して復活した「大丸ビアガーデンKYOTO」が、今年の夏もオープンします。100年以上も昔、京のご婦人たちが夕涼みがてら訪れ、連日満員が続いたという娯楽場・大丸ガーデンの賑わいをふたたび、大丸京都店屋上にて楽しむことができます。開催期間は2018年5月22日(火)~9月24日(月・振休)まで。BBQがさらに進化「和~べきゅう」「大丸ビアガーデン KYOTO」では、話題の京都のクラフトビールや、京都にちなんだメニューが登場。昨年人気だったBBQも、〆にこだわった“和~べきゅう”に進化しました。ビュッフェには、京のおばんざい12種のうち日替わりで8種が並び、サラダなど女性が嬉しいメニューもありますよ。唐揚げやポテトフライなどの定番のビールのお供も。お酒を飲む手が止まらなくなってしまいそう。“■日程:2018年5月22日(火)~9月24日(月・振休)(雨天中止)■時間:午後5時~10時(ラストオーダーは午後9時半)※土・日・祝日は午後4時から営業※8/16(木)は営業いたしません■席数:220席■メニュー:フリードリンク120分制クラフトビールプラン [プレミアム飲み放題+和〜べきゅうセット+ビュッフェ](お一人様)税込4,700円※レイトプラン (お一人様)税込3,400円通常プラン [飲み放題+和〜べきゅうセット+ビュッフェ](お一人様)税込4,300円※レイトプラン (お一人様)税込3,000円●小学生税込2,500円、小学生未満無料※レイトプランは20:30以降のご利用に限ります。※21:30ラストオーダー”出典:クラフトビールプランをご注文いただいたお客様限定!クラフトビールプランをご注文いただいたお客様には、〆のデザートとしてソフトクリームが貰える特典も!(※お一人様 1個限り)6月の土・日はお昼も開催!「大丸ビアガーデンKYOTO」は、阪急京都線「烏丸駅」から徒歩1分、地下鉄烏丸線「四条駅」から徒歩2分といずれも地下道直結の「大丸京都店」の屋上にて開催されます。2018年6月2日(土)~6月30日(土)までの期間の土・日には、夜だけでなくお昼もBBQを楽しめる「デパ屋 ファミリーバーベキュープラン」が登場します。青空の下でのBBQなので、熱中症対策は忘れずに。“■期間:2018年6月2日(土)→30日(土)の土・日(雨天中止)■時間:正午~午後3時30分(受付は午後2時まで) 《完全予約制》■席数:80席■メニュー:フリードリンク90分制 / (飲み放題+バーベキューセット)(お一人様)税込2,700円 、小学生税込1,500円、小学生未満無料※日中屋外でのバーベーキューですので、必ず帽子をご持参くださいませ。”出典:昼も夜も、開放的な娯楽スペースで100余年昔の大丸ガーデンの賑わいを体験しませんか?イベント情報イベント名:大丸ビアガーデンKYOTO催行期間:2018年05月22日 〜 2018年09月24日住所:京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79大丸京都店屋上電話番号:075-746-5067(ご予約専用TEL)※11:00〜20:00受付
2018年05月23日夏めいてきた深夜の繁華街。5月中旬の夜とあって、午前3時になっても酔客たちが引きもきらない。 そのとき大通りに面したビルから、深夜なのにキャップとサングラスをした男性が出てきた。TOKIOの松岡昌宏(41)だ。Tシャツにパンツ姿で大きめのトートバッグを提げている。 現在、主演ドラマ『家政夫のミタゾノ』(テレビ朝日系)も好調。山口達也(46)のラジオ番組を引き継ぐなど、松岡は多忙を極める生活を送っている。 「彼は、大のお酒好き。山口さんの事件が起きる前は、オフに友人たちと飲み歩くのが何よりの楽しみでした。以前、浅草近くの居酒屋で一緒になった客が、たまたま近くでバーをやっている人だったんです。すると松岡さんは“そうなんだ、今度行きますよ!”と言って、本当にその1週間後に友達を連れて店に来たそうですよ。ふつう、酒席でのそんな約束を律儀に守らないですよね。でも松岡さんはいまもその店に通って常連にまでなってるんです」(店の客の1人) だが、この日の松岡は連れもなく1人きり。出てきたのも、居酒屋ではなく、深夜営業中のサウナだった。そのまま近くのコンビニに入った松岡は、缶ビールとつまみを買うと自宅へ帰っていったーー。 「いまはTOKIOにとって大事なときですからね。にぎやかな“外飲み”が大好きな松岡くんも、さすがに山口くんがお酒で大失敗をした直後だけあって、“宅飲み”で我慢しているんでしょう(苦笑)。筋の通った彼らしい“自主規制”だと思いますよ」(テレビ局関係者) 山口の犯した事件の大きさに、いまも苦悩するTOKIOのメンバーたち。松岡の“宅飲み”は、その象徴だろう。山口のもとに、そんな4人の“思い”は届いているのだろうかーー。
2018年05月23日ビールブランド・タイガービールは、日本初の期間限定バー「TIGER勇気BAR」を六本木・MEZZOにオープン。期間は2018年5月25日(金)から7月7日(土)まで。1932年にシンガポールで誕生し、東南アジアをはじめ、世界中に多くのファンを持つタイガービール。日本初の期間限定バー「TIGER勇気BAR」では、タイガービールや、レモンが爽やかに香るタイガーラドラー、フルーツ風味のひんやりとしたタイガースラッシーなどを楽しむことができる。また、「TIGER勇気BAR」は、タイガービールが音楽、アート、フードといったジャンルで活躍するクリエイター"Uncaged Hero"を発掘していくグローバルキャンペーン「The Uncaged(解き放つ)」の一環として開催。六本木・MEZZOが、日本とシンガポールの新進気鋭のクリエイター6名によって、「タイガービール」の世界観を表現した空間へと生まれ変わる。壁面のアートは、ポップ・アーティスト、タカハシヒロユキミツメと、イマジネーション・アーティストのクリスタル・メルソン(KRISTAL MELSON)が担当。また、会場では、ヒッチハイクで47都道府県の路上でバケツドラムを叩き続けたバケツドラマー、マサ(MASA)や、バイオリンを通じて人々に感動を与えるボーダレス・ミュージシャン、メイ・セゲフ(MEI SEGEV)の演奏を試聴することができる。フードは、シェフである上田翔一とタン・ウィー・ヤン(TAN WEE YANG)のオリジナルメニューを提供。シンガポールのソウルフードをアレンジしたチリクラブ・揚げパンや、シュリンプペーストでマリネした鶏肉のパテを挟んだライスバーガーなどが用意されている。【詳細】タイガービール 期間限定バー「TIGER勇気BAR」期間:2018年5月25日(金)~7月7日(土)営業時間:月曜~木曜 19:00~翌1:00/金曜・土曜・祝前日 19:00~翌3:00場所:MEZZO(東京都港区六本木5-1-7 六本木ストリートビル1F/2F)
2018年05月21日「抹茶ビアガーデン」が、東京・御茶ノ水の日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」内にオープンする。期間は2019年6月1日(土)から9月30日(月)まで。全6種の“お茶ビール”&“抹茶ハイボール”が楽しめるビアガーデン毎年恒例となった本ビアガーデンの人気No.1ドリンク「抹茶ビール」は、ビールに抹茶を独自ブレンドしたオリジナルビール。ホップと抹茶による独特のまろやかさと苦味、深い緑色の強烈な見た目が特徴の一杯だ。ほかにも、黒ビール独特のコクと香ばしさをほうじ茶が際立たせる「ほうじ茶黒ビール」や、国産紅茶の自然な甘味と華やかさが香るフレーバービール風の「和紅茶ビール」、ノンアルコールビールを使った「ノンアル抹茶ビール」など“お茶ビール”全6種に通常のビール5種を加えた全11種のビールが、2時間3,500円(税込)で飲み放題となる。2019年は“抹茶ハイボール”が初登場また、開催5年目を迎える今年は、宇治抹茶のすっきりとした苦みとウイスキーのコクが調和した「抹茶ハイボール」が初登場。濃い緑色のユニークな見た目からは意外なほど爽やかで飲みやすく、口に含むと抹茶がふんわりと香る、新感覚な“和のハイボール”だ。それ以外にも、甘口の国産白ワインに抹茶をブレンドした緑色の「抹茶ワイン」も飲み放題メニューにラインナップ。こちらは、ワインのフルーティーな甘さと、抹茶のほろ苦さのバランスが美味しいオリジナルカクテルだ。グルメもお茶尽くし“お茶アルコール”と相性抜群のグルメは、おつまみならぬ“お茶まみ”全12種を提供。緑茶・番茶・紅茶をそれぞれ練りこんだ3種の「1899オリジナルお茶ソーセージ」や、抹茶を混ぜたソースに新鮮野菜をディップする「茶~ニャカウダ」などの「抹茶ビアガーデン」定番メニューのほか、煎茶の茶葉をたっぷり付けてローストした「大麦牛の煎茶ローストビーフ」と煎茶の風味を移したオイル「茶油」を使用した「魚のカルパッチョ」が新たにラインナップに加わる。食後には甘さ控えめのお茶スイーツを食後には、甘さ控えめで罪悪感も少なめなお茶スイーツも忘れずに。日本酒と抹茶を使用した「抹茶ケーキ」、抹茶・紅茶・ほうじ茶の中からソースを選べる「自家製プリン」など、大人な味わいのお茶スイーツも合わせて堪能してほしい。開催概要「抹茶ビアガーデン」開催期間:2019年6月1日(土)〜9月30日(月)時間:17:00~23:00(※L.O.フード 22:00、ドリンク 22:15)場所:レストラン 1899 お茶の水住所:東京都千代田区神田駿河台3-4(龍名館本店ビル1F)料金:3,500円(税込)内容:ビールと抹茶ワインなどの飲み放題(2時間制)飲み放題メニュー:抹茶ビール/抹茶黒ビール/ノンアル抹茶ビール/ほうじ茶黒ビール/和紅茶ビール/和紅茶黒ビール/ビール/黒ビール/ハーフ&ハーフ/ノンアルコールビール/瓶ビール/抹茶ハイボール/抹茶ワイン/ソフトドリンク各種※各種料理は別料金。【予約・問い合わせ先】予約開始:5月1日(木)〜TEL:03-3251-1150※予約は二部制で、17:00~18:00入店、20:00~20:30入店のいずれかを選択。
2018年05月21日東京・新丸ビル7階飲食店ゾーン「丸の内ハウス」のテラスでは、2018年6月1日(金)から9月28日(金)の期間で「ビアテラス in 丸の内ハウス2018」を開催する。「ビアテラス in 丸の内ハウス」は、「丸の内ハウス」のテラスで東京駅舎を一望しながら、キリッと冷えたビールとうま辛グルメが楽しめるイベント。イベント期間中は、和食、スパニッシュイタリアン、無国籍料理、バーなど個性豊かな9つの店舗から、ビールと相性抜群のうま辛グルメが登場。オリジナルのホッターソースで熱々に仕上げたNYバッファローチキンや、柚子胡椒に漬け込んだ大山鶏の唐揚げ、ハラペーニョの効いたスパイシードック、数種類の香辛料が香るよだれ鶏など、計約36種類のうま辛メニューが展開される。東京駅丸の内駅舎と丸の内駅前広場を目の前にビールやグルメを堪能出来るのは本イベントならでは。さらに、毎週金曜日にはテラスの開放時間を24時まで延長するほか、ギター流しやDJプレイなど、夜の丸の内を一層盛り上げてくれる企画も用意されている。【開催概要】「ビアテラス in 丸の内ハウス2018」開催期間:2018年6月1日(金)〜9月28日(金)開催場所:新丸ビル7階 丸の内ハウス住所:東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル7階新丸ビル7F テラス開放時間:11:00〜23:00(期間中の金曜日は24:00まで)予定※強風等により閉鎖する場合あり。【問い合わせ先】丸の内コールセンターTEL:03-5218-5100(11:00〜21:00)※但し、日曜・祝日は20:00まで(連休の場合は最終日のみ20:00まで)
2018年05月17日ブラウンカラーを基調とした大人っぽい空間を演出「hapje(ハピェ)」はブラウンを基調とした外観で、お店の入り口ではワッフルを食べている人形がお客さんを出迎えてくれます。店内はひとり用の席のほか、テーブル席の用意もあるので複数で訪れても安心です。内観はブラウンに加えホワイトカラーでアクセントを出した、シックな雰囲気。キッズコーナーもあるので、子供連れでも気兼ねなく入ることができます。本場の味をぜひ! ベルギーの食材をふんだんに使用シェフが、日本人に新食感のワッフルを提供したいと思ったことがきっかけで、本場ベルギーワッフルの専門店としてお店をオープンさせました。ワッフルに使用されている食材はすべてベルギー産にこだわり、ベルギーの手法を取り入れてひとつひとつ丁寧に焼き上げています。正方形が主流のワッフルですが、ハピェのワッフルは長方形が特徴で食べごたえも満点です!みんな大好き! 「ブリュッセルワッフル全部のせ」「ハピェ」に来たら必ずオーダーしたいのが、なんといっても「ブリュッセルワッフル全部のせ」。ワッフル生地には砂糖を使用していないため、ベルギー産のバターの風味と粉砂糖の甘味が引き立ちます。ベルギーでは粉砂糖だけで食べるのが主流ですが、「ハピェ」では季節のフルーツをはじめ、たっぷりのホイップクリームやチョコレートソースなどをトッピングすることが可能。全部乗せはその名の通りトッピングを全て乗せた贅沢な一品。一度食べてみる価値ありのメニューです。ワッフル以外にもアイスクリームも大人気!「ベルギー産アイスクリームダブル」もおすすめです。ほろ苦さがクセになるベルギー産のチョコレートと、シナモンクッキーの絶妙なバランスが人気の秘訣。コーンをワッフルコーンにしたり、アイスクリームの個数を増やしたりと、お好みに合わせてオリジナルスイーツにすることもできます。アイスクリームもベルギー産のものを使用し、本場ベルギーにこだわったスイーツたちが堪能できるのも「ハピェ」ならではです。ベルギーのメニューを多くの人に知ってもらいたいスイーツ以外にも、ベルギービールやベルギー産のジャガイモを使用したフレンチフライの販売も開始しました。ベルギービールは大阪でも取り扱っている店舗が少ないため、ベルギービールの愛好家たちの間で話題に。そのため、甘いものが食べられない人にもおすすめです。大阪地下鉄御堂筋線、長堀鶴見緑地線の四ツ橋駅3番出口を出てすぐ左にあるお店です。駅から近いので初めて足を運ぶ人も迷わず行くことができます。本場ベルギーのサクサクふわふわのワッフルを焼き立てで提供しているワッフル専門店「ハピェ」。一度食べたら病みつきになる味をぜひ堪能してみてください。スポット情報スポット名:hapje住所:大阪府大阪市西区北堀江1-1-25 1F電話番号:06-6567-8626
2018年05月16日日本茶セレクトショップ「CHABAKKA TEA PARKS」神奈川県・鎌倉に2018年4月にNEW OPENした「CHABAKKA TEA PARKS(チャバッカティーパークス)」。“日本茶エンターテインメント”をコンセプトにした日本茶専門店。「煎茶・抹茶・玉露・ほうじ茶・釜炒り茶・和紅茶・和烏龍茶」7種類の日本茶を扱っており、一番茶やオーガニック栽培に特化。全国選りすぐりの生産農家から直接セレクトしているこだわりようです。“お茶”の香りに包まれるリラックス空間店内に足を踏み入れるとふんわりとしたお茶の香りに包まれます。店名には「CHABAKKA(茶バカ・茶ばっかり・茶葉)」と「TEA PARKS(誰もが気楽に集い、自由気ままに過ごす公園のような場所)」という意味が込められているそうで、訪れる人がのんびりと過ごせる空間を創り上げています。「CHABAKKA TEA PARKS」で提供している全品種は、国内総生産量の1%未満しか作られていないとても貴重なもの。鎌倉散歩のお供にぜひ立ち寄ってくださいね。ハンドドリップで丁寧に「さやまかおり」日本茶と聞いて思い浮かべるオーソドックスな淹れ方をする「さやまかおり」。日本茶の旨味・苦味とともに、ほのかにバニラの香り感じる一品。日本三大銘茶のひとつ“狭山茶”で有名な埼玉県・狭山市で誕生したことが名前の由来だそう。ほっとする味わいが口の中に広がります。まるでカクテル? 抹茶ラテ「おくみどり」京都から届く抹茶「おくみどり」。“覆い下茶”という独特な方法で作られており、色が濃く鮮やかな緑色が特徴です。カクテルのようにシェイクすることで、抹茶が持つ角を落としまろやかな口当たりに仕上げます。「CHABAKKA TEA PARKS」でしか味わえない抹茶ラテを堪能してください。日本初!ドラフトティー「あさつゆ」日本中で「CHABAKKA TEA PARKS」でのみ体験できる「ドラフトティー」。ビールに続き、「ドラフトコーヒー」という名でコーヒー業界でも広がりつつありますが、日本茶業界では初めての試み。窒素をたっぷり含ませながら注ぐ、まさにビールのようなクリーミーな泡が乗った水出し煎茶です。自分で淹れることができるので、ぜひ体験してみてください。鎌倉観光のお土産に自宅に戻ってからも楽しんでほしいと店内には茶缶やティーバッグを販売しています。なかなか手に入らない希少な日本茶なので、この機会にぜひ手に入れてみては?JR横須賀線・江ノ電「鎌倉駅」西口より徒歩1分。月額定額制での飲み放題や定期購入もできるとのこと。日本茶の魅力を再発見できることでしょう。スポット情報スポット名:CHABAKKA TEA PARKS住所:神奈川県鎌倉市御成町11-10電話番号:0467-84-7598
2018年05月15日造り手と飲み手、共に高めあっていくブルワリー代官山にある「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」は、作りたてのビールを楽しむことが出来るオールデイダイニングです。2015年にオープンしたこの場所は、「永遠に完成することのないブルワリー」がコンセプト。造り手と飲み手が交流し、内容がどんどん進化していきます。ここでは「SPRING VALLEY BREWERY」が作ったビールと、自然の良さを生かした料理を味わえます。お店に入ると、ビールを注文する前に「SVB GUIDE」が渡されます。この手引きには、醸造責任者が異なる定番6種のビールについて、苦味とボディの重さで分類したビアマップなど、各ビールの持っている特徴がわかりやすく記載されています。専門用語の解説もあるので、初心者にも分かりやすくなっていますよ。この「SVB GUIDE」を元にビールを選ぶことも出来ますし、ビールに詳しい人はホップやスパイスなどをカスタマイズ出来るオリジナルサーバーを使って、自分の好きな味を追求する楽しみもあります。ただ一方的に提供されるだけではなく、自分からどんどん追求していくことが出来るので、ビールをとことん楽しむことが出来ますね。代官山にあるこだわりの施設「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」は、渋谷区代官山にあります。電車の場合最寄り駅は東急東横線の「代官山駅」です。駅の北口を出て、代官山通りを渋谷方面へ向かいます。直進を続け、代官山保育園近くにある「ログロード代官山」の中にあります。徒歩圏内ですので、代官山の街を散策しながらお店を探すのも楽しいですね。車の場合「ログロード代官山」を目指しましょう。近隣の道路は一方通行になっていますので、山手線沿いの通りから代官山通りに入るのが良いかと思います。なお、駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングをご利用ください。営業時間案内「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」の営業時間は、下記の通りです。“[ 営業時間 ]Mon.-Sat. 8:00〜24:00(L.O.22:30)Sun. 8:00〜22:00(L.O.21:00)※テラス席は 22:00 まで営業いたします。(冬期をのぞく)”出典:テラス席を含めると215席ありますので、大人数でもワイワイ楽しむことが出来ますね。ただし、平日の17時以降は未就学児の入店が出来ませんのでご注意ください。フードメニューも見逃さないで!!「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」の魅力は何と言ってもまずビールです。定番のコアシリーズは6種類。それぞれに特徴がありますので、「SVB GUIDE」に従って選ぶもよし、6種類のテイストを楽しめる「ビアフライト(1,300円)」から楽しむもよし。好みに応じて選択出来ます。期間限定のビールや、インフューザーで作るカスタマイズビールもありますので、様々なビールの味を楽しめます。また、フードメニューにはおすすめビールのマークがついているので、迷った時の指標に出来るのも嬉しい配慮です。朝・昼・夜、と、それぞれにビールに合わせたメニューを提供しています。モーニングセットタルティーニュやオープンサンド、エッグベネディクトなどから選べるドリンク付きのセットは、ソフトドリンクでもハーフビールでも合うように考えられたメニューです。1日を贅沢な気分で始めたい時におすすめ。Tボーンステーキ(9,800円)肉の旨味を存分に堪能出来るグリルメニュー。T字形の骨を挟んで片方はサーロイン、もう片方はフィレと、二種類の味を楽しむことが出来る贅沢な料理です。ビールを美味しく飲むための細やかな気配りとこだわりが詰まった「SPRING VALLEY BREWERY」、この春ビールに挑戦してみたい人、更なるビールの魅力を追求していきたい人にオススメです。スポット情報スポット名:SPRING VALLEY BREWERY TOKYO住所:東京都渋谷区代官山町13-1電話番号:03-6416-4975
2018年05月14日「片付けを習慣にして、綺麗な部屋を目指そう!」と思っても、なかなか一朝一夕にはできないのが現状です。「私はなんでできなのか…。そもそも片付けができない人間なんだろうか。」と悩んでしまう人も多いのではないでしょうか。前回は、片づけが、つい先延ばしになる原因を解説しました。今回は、ハーバード・ビジネス・スクールのテレサ・アマビール教授が発表した「進捗の法則」を参考に、片づけの習慣に応用できる方法を紹介。原因解消には、モチベーションの維持と進捗状況の確認が秘訣のようです。プラナ / PIXTA(ピクスタ)■ 片付けは続けることが一番大切!心理学に基づく「続けるテクニック」とは?kou / PIXTA(ピクスタ)気分が落ち込んでしまうと、片付けそのものに対するモチベーションが低下してしまいます。結果として、お部屋は散らかったままに。モチベーションはさらに下がるという、まさに負のスパイラルです。そこで、ハーバード・ビジネス・スクールのテレサ・アマビール教授が発表した「進捗の法則」という考え方に基づくテクニックをご紹介します。片付けは「一度の作業ですべて綺麗になる」というものではないので、日々続けるためのモチベーションが一番大事。モチベーションを維持するための、効果的な考え方を身につけましょう!■ どこに意識を向けるかで全然違う!モチベーションを維持する秘訣とは?TATSU / PIXTA(ピクスタ)「今日も片付けをするぞ!」と思うと、つい「今から片付ける場所」に目を向けがちです。片付けるべき場所は、リビングのソファ周辺や脱衣所の棚の中など、考えただけでもたくさんあります。そうなると、やっぱり片付けをするのが億劫になりますよね。そんな時は「今から片付ける場所」ではなく、「すでに片付けた場所」に意識を向けましょう。最初は書類や郵便物が散らばって手狭になっていたダイニングテーブルが、今では食事だけで広々と使えるようになっている。使いかけの備品が散乱していた洗面所が、必要最低限の物だけになってすっきり整頓されている。そんな「すでに片付けをした場所」に注意を向けてみてください。そうすると、「最初から考えれば、少しは片付いたかな。よし、続きをやろう!」という気持ちになれるのではないでしょうか。■ 目標に対しての「進捗状況を実感」できると、モチベーションが上がる!タカユキ / PIXTA(ピクスタ)これは、「目標に対してどの程度の進捗状況かが把握できると、人の生産性は高くなる」という理論に基づいています。登山やマラソンで「ゴールまで残された距離よりも、今まで進んできた道のりを振り返ったほうが楽になる」という経験をしたことがある人もいらっしゃるのではないでしょうか。片付けも一緒で、「すでにこれだけの場所を綺麗にできた」という感覚を持つことができれば、手付かずの場所の片付けに対してもモチベーションを上げやすくなるのです。■ 片付けた場所を、成果として写真で記録しよう!freeangle / PIXTA(ピクスタ)「進捗の法則」をより効果的に利用するのにオススメなのは、「小さな範囲でもいいから、片付けた場所を写真に撮る」ということです。誰かに見せるためではなくて記録用なので、スマホのカメラでも十分です。そして、片付けのモチベーションが下がりそうな時に振り返ってみてください。きっと「よし、他の場所もやってみよう!」と思えるはずです。少なくとも、「片付けられない自分」というマイナスな考えに悩まされる心配はありません。注意点としては、そのままスマホいじりに熱中してしまわないこと!それは前回の記事を参考にしてみてください。そこだけ注意していただければ、写真に撮っておくという方法にはもう一ついい効果があります。■ 人間は忘れっぽい!なので、写真であとから振り返ることができるようにしようさわだゆたか / PIXTA(ピクスタ)いくら片付けをしっかりしても、暮らしているうちにお部屋はまた散らかっていくことがあります。時間が経ってからまた片付けようと思っても、「ところで、前回はどんな風に片付けたんだっけ?」と記憶が曖昧になっていることもあるでしょう。そんな時でも手元に写真データがあれば、どこに何を収納するのかすぐに思い出せます。あるいは、前回よりも効率の良い収納方法を思いつくかもしれません。つまり、過去の自分を参考にできるということです。せっかくの片付けの機会を一度きりのものにせず、毎回アップデートしていくことができるんです。【参考】※テレサ・アマビール『マネジャーの最も大切な仕事――95%の人が見過ごす「小さな進捗」の力』
2018年05月14日神奈川・みなとみらいのアニヴェルセル カフェにて、抹茶メニューを提供する「Matcha Green Tea」が開催。提供期間は、2018年5月12日(土)から6月24日(日)まで。デザートからドリンクまで、限定抹茶メニューが登場4種の抹茶スイーツを味わえるデザートプレート店内では、スイーツ1種ドリンク6種の抹茶メニューがラインナップ。注目は、スイーツメニュー「抹茶スイーツフォレスト」。アイスクリーム・マカロン・ショートケーキ・ティラミスなど、抹茶をふんだんに使用した全4種のデザートをひとつのプレートにセットした、抹茶好きにはたまらない贅沢な一品となっている。拘り抹茶使用のドリンクまた合わせて楽しみたいドリンクメニューには、京都宇治の老舗「山政小山園」のコク深い味わいが魅力の拘り抹茶を使用。お茶本来の旨味を味わえる「ストレート グリーンティー」に加え、レモネードに緑茶をブレンドした「グリーンティー フレッシュ レモネード」やキメ細やかなフォームミルクを加えた「宇治抹茶 ムースラテ」など、アレンジをきかせたドリンクも楽しむことができる。お酒好き必見!抹茶×アルコールドリンクまたお酒好きの人に嬉しいアルコールメニューも登場。濃厚な旨味が特徴のヱビスビールを使用した「宇治抹茶 ビール」や爽やかな味わいが後を引く「グリーンティー ライムモヒート」など、この時期ならではの抹茶フレーバーを味わってみてはいかが。【詳細】アニヴェルセル カフェ「Matcha Green Tea」提供期間:2018年5月12日(土)~6月24日(日)メニュー例:・「抹茶スイーツフォレスト」 1,000円・「ストレート グリーンティー」 800円・「グリーンティー フレッシュ レモネード」 900円・「宇治抹茶 ムースラテ」 900円・「宇治抹茶 ショコラッテ」 950円・「宇治抹茶 ビール」 900円 ※アルコール飲料・「グリーンティー ライムモヒート」 900円 ※アルコール飲料※価格は全て税込み■店舗情報店舗:アニヴェルセル カフェ みなとみらい 横浜住所: 神奈川県横浜市中区新港2丁目1-4TEL:045-640-5188営業時間: 平日 12:00~22:00 土日祝 9:00~22:00 ※定休日は、火曜日(祝日は営業)
2018年05月14日「よなよなエール 大人の醸造所見学ツアー」が、2018年6月30日(土)から10月8日(月・祝)までの土日祝を中心に開催される。予約受付は、5月21日(月)よりスタート。ヤッホーブルーイングの看板製品「よなよなエール」は、グレープフルーツやレモンのように爽やかなアロマホップ「カスケード」が香るアメリカンペールエールタイプのビール。喉をとおった後もゆったりと余韻が続く豊かな香りから、誕生以来高い注目を集めている。「よなよなエール 大人の醸造所見学ツアー」のポイント「よなよなエール 大人の醸造所見学ツアー」では、工場見学とテイスティングを通して、「よなよなエール」をはじめとしたクラフトビールの魅力をより深く体験できるイベント。2010年からスタートしこれまで累計1万人が来場し、顧客満足度94%を誇る人気ツアーとなっている。1、ビールの原材料を見て触れて味わうビールの原材料は麦芽、ホップ、酵母、水の4種。ツアーではそれぞれに対して造り手が解説、また香りをかいだり実際に食べたりして、原材料について楽しみながら学ぶことができる。2、ビールの醸造工程を学ぶツアーでは、クラフトビールが造られる順序にそって醸造所内を案内。見学用の通路などは設けておらず、職人が働く姿をガラス越しではなく生でチェックできる。立ち込める蒸気、仕込室全体に満ちた麦芽の甘い香り、ボイラーの熱気、ビールが熟成される低温環境など、現場ならではの臨場感を肌で感じることができるのが魅力だ。3、出来立てビールを試飲通常は職人しか味わうことのできない、出来立てのビールもタンク直出しで試飲可能。家庭や店のビールとは一味違う、新鮮なビールを味わえるのは醸造所を訪れた醍醐味だ。4、5種類以上のビールをテイスティング見学後は、看板製品「よなよなエール」をはじめ、「水曜日のネコ」「インドの青鬼」、さらには軽井沢エリアの限定ビールなど5種類以上が試飲可能に。色、味、香りに注目した本格テイスティングの方法をスタッフが教えてくれる。軽井沢宿泊プランもまた期間中は、軽井沢の宿泊施設にてツアー対象者限定の宿泊プランも利用可能だ。「class vesso 西軽井沢」「くつかけステイ 中軽井沢」から好きなプランが選択可能。それぞれ地元で使える商品券、ヤッホーブルーイング4種類のビール、おつまみなどの特典が含まれている。【詳細】よなよなエール 大人の醸造所見学ツアー期間:2018年6月30日(土)~10月8日(月・祝)の土日祝限定、34日程※5月21日(月)19:00~公式通販サイトより予約受付開始。URL:時間:・9:50~11:30(受付開始9:35~)・10:50~12:30(受付開始10:35~)・13:10~14:50(受付開始12:55~)・14:10~15:50(受付開始13:55~)各回20人、要事前WEB予約※各回定員になり次第、受付を締め切り。※乳幼児を含む未成年者の来場は不可。料金:1名 1,000円(税込)※支払いはクレジットカードのみ。「ひらけ!よなよな月の生活」会員は無料(要予約)。会場:ヤッホーブルーイング醸造所住所:長野県佐久市小田井1119-1
2018年05月13日みんなとシェアしたくなる食&グルメの最旬トレンド情報をお届けする新企画。ぐるなびの調査レポートからキャッチした “女子が知りたいグルメニュース” をいち早くご紹介していきます!ビアガーデン女子が増えてる…!ジョッキ片手にくだを巻くおじさんたちの憩いの場だったのはひと昔前のこと。いまやビアガーデンはおしゃれに進化。ぐるなびが2018年に行ったアンケート調査によると、女性のなかでは20代が一番関心を持っているそうです。さらに、最新の調査結果では女子会やデートなどでビアガーデンを利用したいと考えている人が増加。おしゃれな女子たちはもうビアガーデン・デートをはじめています!淡白な彼も肉食系に…♡ 肉ビアガーデンそんなビアガーデンのなかでも、いま特に注目されているのが「肉ビアガーデン」。BBQや焼肉、ジンギスカンなど肉料理をメインにしたビアガーデンのことです。シャンパンも付いた飲み放題の「フリーフロー」を楽しめるお店も増加傾向で、雰囲気もおしゃれ。ルーフトップのテラス席や、ロマンチックなライトアップ演出など高級感のあるビアガーデンもあり、高層階にあるお店では夜景も楽しめます。開放的な空間でおいしいお肉をがっつり食べたら、ふだん淡泊な彼も肉食系に変わること間違いなしです!夜デートが盛り上がる! ビアガーデン3選それでは、トレンドの「肉ビアガーデン」や「フリーフロー」が楽しめるビアガーデンのなかから、ananweb読者にぴったりのお店を3つご紹介します。『"星降る夜空の焼肉ビアガーデン"LAND Meat Center』ひとつめは、最近オープンしたばかりの『"星降る夜空の焼肉ビアガーデン"LAND Meat Center』。こちらは都心のおしゃれなルーフトップで「焼肉」を楽しめる注目のスポット。駅直結のルミネ新宿 ルミネ1の屋上という超便利な場所にありながら、緑あふれる開放的な空間で夜空を眺めながらおいしい焼肉を食べられます。しかも、シャンパンを楽しみながら話題のグランピング体験もできるコースも用意されています。ライトアップされたグランピングスペースは神秘的でインスタ映え抜群。デートでも女子会でも絶対盛り上がります!『BBQ TERRACE&焼肉 2+9浜松町・大門本店』次は、最高級A5ランクのお肉をいただける『BBQ TERRACE&焼肉 2+9浜松町・大門本店』。食材へのこだわりが感じられるお店で、オーナーが全国から厳選した最高級のお肉がそろっています。空間もとってもおしゃれ。ラグジュアリーな個室や開放的な屋上テラスなど、希望に合わせて好きなタイプの席を選ぶことができます。雰囲気もバッチリなので、デートで使ったらきっと彼と最高の夜を過ごせます♡『CRAFT&FARMERS新百合ヶ丘』最後は川崎市にある『CRAFT&FARMERS新百合ヶ丘』。眺めのいいおしゃれなテラス席でBBQを楽しめるビアガーデンです。こちらの特徴は、常時10種類もあるクラフトビール。注ぎたてのクラフトビールを飲みながらBBQができるなんて最高すぎます!ビールだけでなく、こだわりのワインやカクテルなどが用意されているのもうれしいポイント。新百合ヶ丘の町並みを一望できるテラス席でロマンチックな夜デートを楽しめます。この夏はトレンドの「肉ビアガーデン」へ!注目のビアガーデン情報、いかがでしたか?ぐるなびの予測では、「肉ビアガーデン」と「フリーフロー」が2018年のトレンドワードになるとのこと。きっと夏本番を迎えるころには、肉ビアガーデンブームがきているはずです。トレンドに敏感な女子なら、いまから “肉ビア” が楽しめるお店を押さえておきたいところ。東京のおでかけ情報サイト『レッツエンジョイ東京』にはビアガーデン特集も載っているので、ぜひチェックして彼とのデートに使ってみてくださいね!取材協力:ぐるなび©vgajic/Gettyimages
2018年05月12日可愛い名前の隠れた名店銀座にあるビールバー「麦酒屋 るぷりん」は、こぢんまりとしていてアットホームな雰囲気が魅力のお店。銀座という都会の真ん中にある大人の隠れ家です。店内はカウンター10席、4人掛けのテーブル席が2席なので、少人数でじっくりとおしゃべりしたり食事を楽しみたい時にぴったり。火曜日から金曜日はランチタイムも営業していますので、仕事の合間にホッと一息つきたい時にもおすすめです。聞きなれない「るぷりん」という名称は造語ではなく、ビールの原料であるホップの雌花を割ったとき、芯のまわりにびっしりと詰まっているレモン色の粒のことを指します。このルプリンの中に入っている成分が、ビールの香りや味に重要な役割を果たしており、クラフトビールの要となっている物質です。メインとなっている国産の樽生クラフトビールをはじめ、日本のワインやウィスキーなど、日本各地から選りすぐられたお酒が並びます。料理も国産有機野菜を使った家庭的なメニューがラインナップされており、作り手の顔が見えるのも大きな特徴ですね。素材の入荷状況によって提供される食事は異なりますので、何が食べられるかは行ってみてのお楽しみ。デザートとして提供されているかき氷は都内でも珍しく、天然の氷を使用しています。特徴のある看板を探そう「居酒屋 るぷりん」は、中央区銀座にあります。電車の場合最寄り駅は東京メトロ銀座線、日比谷線、丸の内線の「銀座駅」です。B3出口を出て直進した先にある「浦野ビル」の3階にあります。緑色の地に黄色い「る」の一文字が特徴的な看板を探してみてくださいね。徒歩で2分程度の道のりです。車の場合東京メトロの銀座駅方面を目指しましょう。外堀通りから「銀座西五丁目」の信号を「タグホイヤー」の方へ曲がり、「REIJINSHA GALLERY」から右折します。一方通行の道を少し進んだところにある「浦野ビル」の3階です。周辺は一方通行の道が多いので注意してくださいね。なお、駐車場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください。営業時間案内「居酒屋 るぷりん」の営業時間は下記の通りです。席数が決して多くないお店ですので、事前の予約が安心です。“■月曜日■ランチ休み○夜の営業○18時~24時(食事L.O.22時30分)■火曜日~金曜日■ランチ営業12時~14時(売り切れ終いの場合がございます。)○夜の営業○18時~24時(食事L.O.22時30分)■土曜日■ランチ休み○夜の営業○15時~23時(食事L.O.21時30分)■日曜日祝日■ランチ休み○夜の営業○15時~23時(食事L.O.21時30分)※フードメニューは一部変更して営業※”出典:ビールからかき氷まで至高の一品を楽しもう「居酒屋 るぷりん」のクラフトビールは、季節に合わせて常時6種類が用意されています。ラインナップはHPで確認出来ます。「おためし小盛り」サイズであれば700円で飲めるので、より多くの種類を楽しみたい方におすすめです。赤ピーマンとフルーツトマトのサラダ(1,296円)ビールに合うメニューとして人気のサラダは、なめらかなムース状の赤ピーマンと酸味のあるトマトが、生ハムの塩気で美味しくいただけます。なおメニューは素材の仕入れ状況によって異なりますので、詳細は店頭でご確認ください。本日のかき氷(1,620円)日光の「四代目 徳次郎」から届く希少な氷を削り、お店オリジナルのシロップをかけていただくお店の人気メニューです。口の中ですぐに溶けて頭がキーンとせず、専門店顔負けのボリュームは多くのファンがいるのも納得。なお、かき氷のみの提供は行っていないので、お酒や食事の後に注文してくださいね。一人でも気軽に立ち寄ることが出来る、アットホームな雰囲気が優しいお店です。銀座で行きつけのお店を探している方に、自信を持っておすすめします。スポット情報スポット名:麦酒屋 るぷりん住所:東京都中央区銀座6-7-7 浦野ビル3F電話番号:03-6228-5728
2018年05月11日ホテル・アゴーラ大阪守口にて「地中ビアガーデン BBQ&SKY」が2018年5月11日(金)から9月30日(日)の期間で開催される。「地中ビアガーデン BBQ&SKY」のテーマは"駅チカバーベキュー"。京阪本線「守口駅」と直結するホテル6階のテラス会場で、仕事帰りでも気軽にバーベキューを楽しむことが可能だ。メニューでは、ホテルシェフが炙り焼き上げたビーフやポーク、シーフードのほか、オリーブオイルや魚介を豊富に使った地中海料理をはじめ、サラダからデザートまで約40種類をビュッフェスタイルで用意。ドリンクは、ビールはもちろんカクテルやワインなど、こちらも約40種類の豊富なラインナップで取り揃えられる。また、毎週火曜日と木曜日にセッティングされる「女子会デイ」では、複数の女性向け特典を用意。さらに、揚げたてのポテトをデリバリーするマッスルボディの「ポテトガイ」がテーブルを廻り会場を盛り上げる。【詳細】ホテル・アゴーラ大阪守口 地中ビアガーデン BBQ&SKY開催期間:2018年5月11日(金)~9月30日(日)営業時間:平日 18:00~21:30(L.O.21:00)、土・日・祝 17:30~19:00/19:30~21:00(二部制)休業日:雨天、8月11日(土・祝)~8月13日(月)会場:ホテル・アゴーラ大阪守口 6階 屋外テラス Rooftop Dining FORUM住所:大阪府守口市河原町10-5料金:1人 4,500円(税込)メニュー:・料理シェフがグリルするバーベキュー(ビーフ・ポーク・ソーセージ)/魚介類のパエリア/フォカッチャピザ/ニース風サラダ/ショートパスタサラダ/ライスサラダ/グリル野菜/チキン手羽の香草焼き/アヒージョ/ツナのペンネ/ポテトのボロネーゼ/黒カレー/マリネ/ピクルス/オイルサーディンなど約40種・ドリンク生ビール/超炭酸ビームハイボール/カクテル/ワイン/サワー/梅酒/日本酒/焼酎/ノンアルコールビール/ノンアルコールカクテル/ソフトドリンクなど約40種<曜日特典>月曜日:誰でもフリーデイ 延長料金無料火曜・木曜日:女子会デイ 女性のみ延長料金無料、予約の女性グループにスパークリングワインプレゼント水曜:グループデイ 10名以上の利用で30分延長料金無料日曜:ファミリーデイ 4~6歳無料、小学生半額【予約・問い合わせ先】ホテル・アゴーラ大阪守口 ビアガーデン予約係TEL:06-6994-1118 (9:00〜18:00)
2018年05月11日こんにちは!わくわくすることが大好きな、ママライターのmikkaです。最近では、すっかり人気も定着してきた鉄製のフライパン「スキレット」 。100円ショップでも手に入る スキレットを「100スキ」 。ニトリで購入できるスキレットを「ニトスキ」 などと呼んで、スキレット料理を楽しんでいる人もいるかと思います。「気になっているけど、自分じゃ買わないだろうなあ」「お手入れが面倒そうだなぁ」と購入を渋っていたところ、友人からプレゼントで貰い、あれよあれよとスタメン に昇格した我が家のスキレット。「炒める」「煮る」「焼く」など調理方法は選びません 。旦那さんのお酒のおつまみにも大活躍。そのまま出せるので洗い物も少なくて済みます。今回は、ちゃちゃっと作れるスキレットのおつまみレシピ を紹介します。おうち居酒屋!鶏もも×ねぎ【材料】・鶏もも肉……1枚・長ネギ……1本食用油を敷いたスキレットを温めます。うっすらと白い煙が見えるくらい、スキレットを熱したところで、一口サイズにカットした鶏もも肉を投入します。焼き目がしっかりついたら裏返し、じっくり弱火~中火で火を通します。最後に、カットした長ネギを入れて、軽く炒め、塩コショウでしっかりと味付けをしたら完成です。鶏もも肉の皮目がパリパリで、 中はしっとりジューシー 。長ネギが驚くほどに甘くなり、シンプルながらとても美味しいですよ。ネギの切り方を変えて、串なしのねぎま風にしてもいいですね。余ったら、翌日のお弁当のおかず にしちゃいましょう。はんぺんチーズ焼き【材料】・はんぺん……1枚・とろけるチーズ……1枚・バター……少々はんぺん を4等分にカットし、それぞれ切り込みを入れます。切り込みに合わせて、チーズを挟みます 。スキレットを熱し、少量のバターを入れます 。溶け始めたらすぐにはんぺんを並べます。焼き目がついたら裏返して、チーズが溶け始めたら完成 です。チーズだけでなく 、ハムも一緒に挟んだり、大葉を挟んだりしても美味しいのでおすすめです。私は、次回「たらこマヨネーズ」を挟んで焼いてみたいなと思っています。ビールにぴったりのジャーマンポテト【材料】・新じゃが……4~5個・玉ねぎ……2分の1・ウインナー……2~3本・ハーブミックス等・オリーブオイルビールにぴったりのジャーマンポテト は、我が家の定番おつまみです。今回は新じゃがを皮ごと 使いました。時短を意識して、じゃがいもはあらかじめシリコンスチーマーを使用して加熱しています。耐熱容器に入れラップをし、電子レンジで5分ほど温めても良いです。もちろん、スキレットでじっくりそのまま焼くのも大丈夫です。熱したスキレットに材料を入れ、オリーブオイル で炒めていきます。じゃがいもは揚げ焼き のようにすると、さらに美味しくなる ので、オリーブオイルは多めに入れるといいかもしれません。玉ねぎがしんなりし、ウインナーにこんがりと焼き目がついてきたら、塩コショウをし、お好みでハーブミックスや、乾燥バジルなどを振り入れて完成です。----------以上、いかがでしたか?お手入れが難しそうなスキレットですが、慣れてしまえば簡単 です。使用後は汚れを拭いて水洗いをします。焦げ付きなどは、たわしでこすって落とします。そのまま火にかけ、乾かしたあとにキッチンペーパーなどで食用油を塗りこみます。よく冷ましてから収納してください。鉄製なので、かなり高温になるため取り扱いには注意 です。パパのおつまみから、メイン料理、お子さんのおやつまで幅広く活躍するスキレット 、いろいろなレシピで楽しみたいですね。●ライター/mikka
2018年05月10日“茶を食す”和食ダイニング東京・御茶ノ水にある“茶を食す”和食ダイニング「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU(レストランイチハチキューキューオチャノミズ)」。素材を大切にしながらも、お茶の持つ健康面やヘルシーな面をキーワードにした料理やスイーツを楽しむことができるお店です。お店にはお茶について知り尽くした“茶バリエ”がいて、茶釜を置いたカウンターキッチンで、各お茶に合わせたお湯の温度・抽出時間で淹れてくれたお茶を味わうことができます。「お茶香る、たっぷりサラダの酒盗ピザ(1,250円)」クリスピーな薄い生地に茶葉をまるごと使用。酒盗の塩辛さがアクセントのピザを、たっぷりの旬野菜とご一緒にどうぞ。鼻に茶葉の香りが突き抜ける、香りも味わえるピザです。「彩り野菜の茶~ニャカウダ(1,480円)」新鮮な色どり豊かな旬野菜を、お店オリジナルの茶~ニャカウダーソースをつけていただきます。豆乳をベースに酒盗やチーズを加えた抹茶ソースは、茶葉の苦味がアクセントになった、コクのある美味しさ引き立つ一品です。「お茶豆富と白身魚の揚げ出汁(980円)」豊かなお茶の風味となめらかな舌触りの自家製お茶豆腐の新感覚な美味しさを、旬の揚げた白身魚とアツアツの出汁と味わって。シンプルながらも深い味わいの一品です。飲むべき! 「1899抹茶ビール(790円)」お店自慢のこだわり茶ビールはぜひ飲んでほしい一杯。種類も豊富に揃っています。ビールの喉越しと抹茶の程よい苦味が新しく、一度飲んだらクセになること間違いなしです。「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」は、東京メトロ千代田線「新御茶ノ水駅」B3a出口から徒歩1分のところにあります。他の周辺駅からも徒歩5分圏内と駅チカで便利。木目調の落ち着いた雰囲気の店内と、開放感のあるテラス席を兼ね備えた優雅なお店で“茶を食す”体験をぜひ、味わってみませんか?スポット情報スポット名:RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU住所:東京都千代田区神田駿河台3-4電話番号:03-3251-1150
2018年05月10日世界初の大型パクチー祭り「パクチーフェス2018」が開催決定。2018年5月23日(水)から5月27日(日)まで東京・新宿歌舞伎町シネシティ広場にて行われる。「パクチーフェス」は、パクチーに特化した飲食フェス。2017年に初開催され、多くの参加店からパクチーを“マシマシ”で投入したメニューが展開された。2度目となる今回は、「#しっかりパクチー」をテーマに、とにかく全てのにパクチーをふんだんに盛り込んだ料理を展開。汁なし担担麺ピリリ、crackle crackle、本格インド料理ラディカ、DO+UNITY、オリエンタルビストロ AGALICO新宿店などの人気店の参加が決定している。また、ドリンクメニューにもパクチーを取り入れ、パクチーを使用したビールも用意。そのほか、カクテルやビールに合うグルメなども登場を予定している。【詳細】「パクチーフェス2018」開催日時:2018年5月23日(水)~5月27日(日)各日11:00~21:00※5月23日のみ12:00START場所:新宿歌舞伎町シネシティ広場住所:東京都新宿区歌舞伎町1-19
2018年05月10日誰でもオリジナルのクラフトビールが造れる醸造所「トウキョウ エールワークス(TOKYO ALEWORKS)」が、東京・板橋にオープン。豊富な知識と経験があるブリュワーとビールの醸造体験自家醸造が許されない日本だが、「トウキョウ エールワークス」では、豊富な専門知識を持ったブリュワーと共に、最小仕込み単位20リットルからビール造りが体験出来る。同施設には、アメリカ最先端の醸造技術を導入。醗酵の様子をリアルタイムで可視化するなど、データやレシピをシステム管理することで、思い描いた通りのオリジナルビールを高い再現性で造ることが出来るのが特徴だ。ブリュワーにはあえて「ヘッドブリュワー」や「マスターブリュワー」といった肩書は設けず、ビールを造る人々のサポートをするテクニカル・スタッフとして常駐。飲食店から一般人までプロ・アマ問わず、キッチンスクールのように気軽にビール造りが楽しめる施設となっている。世界のクラフトビールを提供するパブも併設また、2017年12月に先行オープンしたカリフォルニアスタイルの併設パブ「板橋ブリュワーズユニット(Itabashi Brewers UNIT)」では、ブリュワー達が造ったオリジナルやコラボビールなど、22タップのラインナップのクラフトビールを提供。ランチやディナータイムには、「和食」をコンセプトに和の食材を洋風にアレンジした、ビールに合う旬の季節の料理とのペアリングも楽しめる。グラウラー(ビールボトル)を購入すれば、店頭で提供するタップのビールもテイクアウトも可能。併設ショップでは、世界各国の豊富なクラフトビールのボトルも販売される。施設情報醸造所「トウキョウ エールワークス(TOKYO ALEWORKS)」オープン日:2018年5月1日(火)住所:東京都板橋区板橋1-8-4 板橋Cask Village 1階営業時間:月~金・土日 11:30〜23:00(定休日なし)TEL:03-3579-8587パブ「板橋ブリュワーズユニット(Itabashi Brewers UNIT)」住所:同上営業時間:同上TEL:03-3961-1196
2018年05月10日1人でも、仲間と一緒でもOK! 都会の中の山小屋風パブ東京・赤坂にあるビール好きなお客さんが集う、カジュアルなビアダイニング「SCHMATZ AKASAKA(シュマッツ赤坂)」。店名が書かれた赤い看板と、ドイツの国旗がお店の目印の、カジュアルな外観のお店です。「都会の中に建つ、山小屋風パブ」をイメージした内装は、天井が高く開放感に溢れており、照明がおしゃれ。テーブル席だけでなく壁に面したカウンター席もあるので、1人でビールを楽しみたい時にも気軽に入りやすいお店です。幸せの音で満ち溢れる、カジュアルビアダイニング店名の「SCHMATZ」とは、ドイツ語で「幸せの音」の意味。美味しいビールが喉を潤す音や、ソーセージがパリッと弾ける音、グラスを合わせて乾杯する声など、幸せな音で満ち溢れています。3人の若いドイツ人企業家が立ち上げたお店で、季節を感じられる旬の食材を使った料理と、ドイツドラフトビールを堪能できるカジュアルなビアダイニングです。スタッフは皆気さくで、すぐに打ち解けられます。まるで友人の家に遊びに来たかのような、リラックスできる空間が特徴です。シュニッツェル・パルミジャーナとソーセージは必食!おすすめ商品「シュニッツェル・パルミジャーナ」は、ドイツ風ポークカツレツです。叩き伸ばしたお肉をカラリと揚げ、トマトソースととろけるチーズをかけて仕上げています。サクサクカツとトロトロのチーズは相性抜群で、後引く美味しさです。併せて飲みたいのは、「フェルンヴェー」というドイツビール。また、本場ドイツの「マイスターソーセージ」もイチオシ。「ハッフェンストッフ」をグビッと飲み、ソーセージをほおばりましょう! ソーセージはドイツで修業した職人が作ったもの。肉汁たっぷり、ジューシーです。ビール大好き女子は、ハッピーアワーが狙い目!こちらのお店では季節ごとのオリジナルドラフトビールや、オクトーバーフェスト等のイベントに合わせた期間限定料理も登場。珍しいビールたちに会いに、時期を変えて何度も訪れたくなります。また17:00から19:00はハッピーアワーの時間帯となっており、ビール好きな方におすすめです。定番のビールやビアカクテルが、お手頃価格でいただけます。8種類のドイツビールと、ドイツ料理を堪能できるお店国内で、8種類ものドイツドラフトビールを気軽に味わえるのが、こちらのお店の魅力です。また、ビールと一緒にいただくお料理は、ビールに合うことからヨーロッパで人気を博している「進化系ドイツ料理」。赤坂にいながら、まるでドイツにいるような気分を味わえます。店内は禁煙なので、しっかりとビールの味や香りを堪能できます。「SCHMATZ AKASAKA」は、東京メトロ銀座線、丸の内線、千代田線の赤坂見附駅10番出口から、徒歩3分ほどの距離です。一ツ木通り沿いにあり、アパヴィラホテル赤坂見附を目指して進んでください。あなたもドイツドラフトビールと美味しいお料理を味わってみませんか?スポット情報スポット名:SCHMATZ住所:東京都港区赤坂3-19-8電話番号:03-5545-5424
2018年05月09日人を好きになる理由は様々。「顔がタイプ」「性格が優しい」などたくさんあります。でも、なにか変なポイントを見付けて、人を好きになったことはないでしょうか?タイミングによっては、意外な点に惹かれて好意に発展することも。今回は、“なぜか惚れた女子の珍ポイント”について男性たちに話を聞いてみました。文・塚田牧夫変わった名前だった「友だちの家で、高校のときの卒業アルバムを見せてもらってたんです。好きだった子の話なんかを聞きながら。そのなかにひとり、変わった名前の女の子がいました。“真論”と書いて“まろん”と読む。なんか、センスがいいなと思いました。で、俺の名字が“伊賀”なんですよ。もし結婚して名前が変わったら、“伊賀真論”になる。伊賀真論……イガマロン……イガグリ……。そんなことを考えてたら、その子のことが頭から離れなくなりました。いまだに会えていませんが」ヒロヤス(仮名)/26歳両利き「最初は飲み会で気付きました。僕の隣に座った女の子が、両利きだったんです。右側にある食べものを取るときは箸を右で持ち、左側のは左で持つ。器用だな……と。箸だけかと思いきや、字もどちらでも書けるそうで、さらに、ボールを投げたり蹴ったりするのも両手足でできる。完璧な両利きでした。お父さんも同じらしく、子どものころからの習性らしいです。すげえな……と。そして、なんかこの子いい……と思いました」ケンシ(仮名)/30歳ビールを飲むとしゃっくりが出る「彼女と付き合う前。初めて二人でお酒を飲みに行ったときです。“ビールが好き”と言っていたわりに、まったく飲まないんです。もしかして、つまらないのかな……と思ってしまいました。で、“ごめん”と謝ったんですよ。そうしたら“違う違う”と慌てて否定。そこでようやくビールを注文しました。そしてひと口……。すると“ヒック”と。しゃっくりが出た。なんでも、ビールを飲むとしゃっくりが出てしまう体質なので控えていたそうです。しゃっくりをしながらビールを飲む姿が可愛くて、そこから一気に好きになりました」タイスケ(仮名)/32歳“男がなぜか惚れた女子の珍ポイント”をご紹介しました。マイナスとも思われるような点に惹かれることもあるようです。なので、自分では欠点だと思っているようなところも、隠す必要はないのかもしれませんね。(C) Carrie Anne White / Shutterstock(C) g-stockstudio / Shutterstock(C) Sofi photo / Shutterstock
2018年05月06日「大丸ビアガーデンKYOTO」が大丸京都店屋上で2018年5月22日(火)から9月24日(月・祝)の期間で開催される。大丸創業300周年プロジェクトとして復活した「大丸ビアガーデンKYOTO」。2017年開催時は、100余年も昔の夏に京の婦人たちが夕涼みがてら繰り出し、連日超満員が続いたという娯楽湯・大丸ガーデンの賑わいを屋上に復活させ、好評を博した。2018年は、2017年開催時に人気だったバーベキューをさらに進化させ、最後のシメにもこだわった「和~べきゅう」を用意。芝生の上に和を基調としたテーブルを設置した開放的な席で、肉の盛り合わせや焼き野菜盛り、〆の京風焼うどんセットを楽しむことができる。また、ビュッフェには女性にもうれしいおばんざいなどのメニューが揃うほか、ドリンクには「クラフトビールプラン」が登場。普通のビアガーデンよりちょっと贅沢に、クラフトビールを思う存分楽しむことが出来る。他にもアルコールドリンクには、厳選された日本酒8種や日本酒カクテル、京都ビアカクテルなど充実のラインナップを揃えている。さらに、6月の土日には同様のロケーションで昼間にバーベキューが出来る「デパ屋 ファミリーバーベキュープラン」が登場。こちらも併せてチェックしてみて。【詳細】大丸ビアガーデンKYOTO開催期間:2018年5月22日(火)~9月24日(月・祝) ※雨天中止※8月16日(木)は休業。営業時間:17:00~22:00(L.O.21:30)※土・日・祝日は16:00から営業。会場:大丸京都店屋上住所:京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番メニュー:フリードリンク120分制・通常プラン 4,300円(税込) 飲み放題+和~べきゅうセット+ビュッフェ・クラフトビールプラン 4,700円(税込) プレミアム飲み放題+和~べきゅうセット+ビュッフェ※小学生は2,500円(税込)、小学生未満は無料。※レイトプラン(20:30以降利用)は、1人1,300円引き。小学生は対象外。【予約】予約専用電話番号TEL:075-746-5067※5月16日(水)13:00より受付開始。(20:00まで)※5月17日(木)以降は11:00~20:00受付。
2018年05月05日神戸のレストラン「トゥーストゥース(TOOTH TOOTH)」が、2種類のビアガーデンを開催する。「BOTANICAL BEER GARDEN」は、神戸メリケンパークに位置するカフェ「FISH IN THE FOREST ~TOOTH TOOTH × そら植物園~」で、2018年5月10日(木)から9月30日(日)まで開催される。店内は、「そら植物園」代表のプラントハンター・西畠清順がプロデュース。生き生きとした世界の植物に囲まれた、ボタニカル空間を満喫しながら、ビールや食事を楽しめる。「BOTANICAL BEER GARDEN」では、“植物と世界を旅するビアガーデン”をテーマに、期間ごとに、ヨーロッパ、アジア、南米の3つの地域を巡り、各地域をテーマにしたフード、ドリンクが登場する。その他、リキュール8種類からオリジナルカクテルをカスタマイズして注文することもできる。また、もう1つのビアガーデン「TOOTH TOOTH BEER GARDEN -真夏の夜の夢-」は、神戸国際会館の屋上庭園で5月17日(木)から9月24日(月)まで開催。エネルギッシュな植物に囲まれた開放的な空間の中で、多彩なフードやドリンクを味わうことができる。フードは、「ゴボウとくるみのサラダ」や「チリコンカンとナチョス」といったデリから、野菜のグリルや「ワンレッグローストチキン」、パエリアなどのライス類など、幅広いラインナップのメニューを用意。ドリンクはビールやサワー類、ワインをはじめ、灘の日本酒も楽しめる。【詳細】トゥーストゥース ビアガーデン■FISH IN THE FOREST「BOTANICAL BEER GARDEN」-植物と世界を旅するビアガーデン-期間:2018年5月10日(木)~9月30日(日)時間:17:00~23:00(21:00最終入店)価格:大人 4,000円(税込)、小学生 1,500円(税込)、小学生未満無料場所:神戸市中央区波止場町2-8 神戸メリケンパークビアガーデン専用ダイヤル:050-3188-0626(受付時間11:00~22:00)※期間によって内容に変更あり。5月10日(木)~6月13日(水)はヨーロピアン トリップ、6月14日(木)~8月8日(水)はアジアン トリップ、8月9日(木)~9月30日(日・祝)は南米 トリップ。■TOOTH TOOTH BEER GARDEN -真夏の夜の夢-期間:2018年5月17日(木)~9月24日(月)時間:平日 17:00~23:00、土日祝 16:00~23:00(21:30最終入店)価格:大人 4,000円(税込)、小学生 1,500円(税込)、小学生未満無料場所:神戸市中央区御幸通8-1-6 神戸国際会館11F そらガーデンビアガーデン専用ダイヤル:050-3186-4806(受付時間11:00~22:00)
2018年05月05日タイ政府認定「タイ・セレクト」が保証する確かな味心斎橋駅からほど近い場所にある「TAWAN・THAI(タワン・タイ)」は、こぢんまりとしたレストランタイ料理レストラン。タイ商務省が認定した「タイ・セレクト」を看板に掲げ、本場の味をしっかりと再現して提供しています。この「タイ・セレクト」は、タイ本国の食材や調味料を使い、味もサービスも忠実に現地らしさを保持している店にしか与えられないもの。とはいえ、「TAWAN・THAI(タワン・タイ)」ではタイ料理初心者にも気軽に利用してもらえるよう、全メニューに写真と説明を加えています。これなら、初挑戦の料理にも食指が動きそうです。辛いだけではない、味の奥深さを堪能してほしい「タイ料理は辛い!」というイメージが先行しがちですが、本来の姿はもっと奥深いもの。「タワン・タイ」では、絶妙な辛さに絡み合う甘さ・酸味・ハーブの風味を大切にしています。最も人気のメニュー上位3品は、「パッタイ(タイ式焼きビーフン)(税抜 1,000円)」、「トムヤムクン(海老のスープ)(税抜 980円)」、「ヤムウンセン(春雨サラダ)(税抜 1,080円)」と、やはりスタンダードなもの。いずれもタイ人シェフがコクやうま味、手作りの調味料などにこだわり、「現地よりももっと美味しい味」を目指して作っています。最小限の具でシンプル勝負!お約束の焼きビーフン辛さのハードルも低く、日本でもおなじみのタイ料理として定着してきている「パッタイ(タイ式焼きビーフン)」。主役のビーフンを引き立てるかのように、最小限の具でごくシンプルに仕上げています。味への自信のほどが伺えますが、その秘密は、自家製ソースにあるそうです。甘すぎないほどよい味つけで、開店以来の人気メニューとなっています。ビールが進む!ハーブと肉の脂がコラボする田舎サラダタイ料理の基本をおさえたら、少し珍しい田舎料理にもトライしてみてはいかがですか?「コームーヤーンナムトック(豚肉イサーンサラダ)」は、豚のあぶり焼きと生野菜の辛いサラダです。これはタイ東北部・イサーン地方の有名料理。辛く、甘酸っぱく、ハーブの香りがドーンと鼻腔を刺激して、奥深い味わいになっています。口の中でハーブとグリルした肉の脂が絡んで、ビールがどんどん進むことでしょう。珍しいタイ産ワインを、食事のお供にいかが?お酒にピッタリなメニューが多数の「タワン・タイ」。珍しいタイ産のワインは6種類、その他のワインも8種類取り揃えています。日本ではなかなかお目にかかれないので、ぜひ、タイ料理とのマリアージュを楽しんでみてはいかがでしょうか?OsakaMetro長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」または「長堀橋駅」より徒歩7~8分です。本場の味を知りたいタイ料理初心者も、さらに奥深い世界を開拓したいタイ料理ファンも、きっと満足のいく一皿に出逢えることでしょう。スポット情報スポット名:TAWAN・THAI住所:大阪府大阪市中央区南船場2-6-21 グラン・ビルド心斎橋1F電話番号:06-6263-9900
2018年05月02日世界の食文化をクラフトビールとともに株式会社FAR EASTが運営するレストラン「CARVAAN」が、2018年4月15日(日曜日)より「モーニングセット」をスタートしました。飯能河原渓谷の断崖絶壁に建つ「CARVAAN」は、館内の醸造所で作られたクラフトビールとともに世界の食文化を楽しめるビアレストラン。明治の洋館とアラビア建築を折衷したデザインの店内で、飯能河原の美しい景観を眺めながら地中海料理やアラビア料理を味わうことが可能です。3種類の朝食はコーヒー、紅茶飲み放題今回提供される「モーニングセット」は3種類。いずれもおかわり自由のコーヒーと紅茶がつきます。「シャクシュカセット」(1600円)はシャクシュカとサラダ、厚切りトーストのセット。シャクシュカは香味野菜で味付けしたトマトをベースに野菜、挽き割り小麦、卵を鉄器で煮込んだ料理で、イスラエルでは定番の朝食といわれています。「トルティージャ(スパニッシュオムレツ)セット」(1600円)は、じゃがいもと季節の野菜を卵で包んだスペインの朝食に欠かせないオムレツとサラダ、厚切りトーストのセットになります。「フレンチトーストセット」(1300円)はオーガニック小麦と花蜜糖、ヨーグルト酵母を使った「FAR EAST BAKERY」の食パンで作られた厚切りのフレンチトーストとサラダのセットになります。※価格はすべて税抜きです。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社FAR EASTのプレスリリース/ドリームニュース※株式会社 FAR EAST
2018年05月02日仕事の山場を越えた時、キレイに掃除をできた時、忙しい時期を乗り越えた時…。自分の中の大きな何かを乗り越えると、達成感でいっぱいになりますよね。そんな時、自分を褒めたり、労ったりする意味を込めて、“プチご褒美”を用意する人は多いと思いますが、みなさんにとっての“プチご褒美”って?アイスやお酒など「食べ物」が人気!?ネット上の意見を見ていて特に多く見受けられたのが、「食べ物」。「お風呂上りにアイスを食べる」「缶ビールを1本飲む」「週に1回コンビニスイーツを食べる」など、手軽にご褒美感が味わえる食べ物・飲み物系は人気のよう。また、「お風呂上りにアイスを食べる」というのでも、「普段は『10本で1』のアイスだけど、月に1度はハーゲンダッツなどのちょっとお高めなアイスにする」、「普段は第3のビールを飲むけど、金曜日はエビス」など、同じご褒美でもさらにご褒美感がアップするように工夫をしている人も多い印象です。パーっとママ友飲み会!家事、育児、仕事に追われ、忙しい毎日を過ごしているママは、なかなか結婚前のように飲み会に参加することもできなくなります。だけど、ママだってたまにはパーっと飲みたい!月に1度、半年に1度など、人によって頻度は異なるものの、「仲良しのママ友たちと飲み会を開催することがご褒美」という意見は多い印象です。なかには、仲良しのママ友の場合、パパ同士も接点があることが少なくないので、「○月×日はパパが子どもの面倒を見る」と事前に共有しやすくなるとの意見も。また、ママたちが普段なかなか行くことができない居酒屋で楽しんでいる間に、パパと子どもたちが誰かの家に集まって家飲みを楽しむなど工夫すると、お互いに「いつまで飲んでるんだ!」といった不満が少なくなるとの意見もありました。メンテナンスデイを決める♪毎日忙しい時間を過ごしていると、ついつい自分のことを後回しにしがち…。気づいたら髪はボサボサ、肩や腰はバッキバキ…なんてことはありませんか?このご褒美は、多少お金もかかるので頻繁にできることではありませんが、「美容室に行く日」「ネイルに行く日」「日帰り温泉に行く日」など、自分の体を労わる日をあらかじめ決めておくママは多い様子。先に予定を決めておくことで日々の活力にもなりそうなので、一石二鳥かもしれませんね。ほかにも、「月に1回は子どもを実家に預けて夫婦でデート」「アウトレットでセール品を爆買い」「子どもが寝静まった後に録画していたテレビをひたすら観る」といった意見があり、みなさん自分なりに何かしらの“プチご褒美”を用意して、それを糧に日々奮闘しているようです。あなたは、自分にどんな“プチご褒美”プレゼントしていますか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月02日ビールフェス「クラフトビール新酒解禁祭り2018」が、2018年4月28日(土)から5月6日(日)まで、ベルサール高田馬場大ホール・芝生広場にて開催される。会場には、レギュラービール120種類以上に加え、ブルワリーの個性がより強く出るエッジの効いた「新酒」の数々が登場。また、クラフトビール東京と高田馬場ビール工房の協力によるイベントオリジナルの新酒「BABA IPA」も登場。江戸東京野菜認定の「内藤とうがらし」と四川山椒を使用した、ピリッとした四川山椒の香りがクセになる一杯だ。さらに、クラフトビールと相性抜群の肉料理も販売。各店自慢の肉料理とともに、今しか味わえない「新酒」の飲み比べを楽しんでみてはいかがだろう。【開催概要】「クラフトビール新酒解禁祭り2018」開催期間:2018年4月28日(土)〜5月6日(日)時間:11:00〜21:00※最終日のみ18:00まで。ラストオーダーは閉場30分前。会場:ベルサール高田馬場大ホール/芝生広場(芝生広場は雨天中止)住所:東京都新宿区大久保3丁目8番2号 住友不動産新宿ガーデンタワーB2階)入場料:無料※飲食代金はチケット制、クレジットカード・ICカードは一部利用可(チャージ不可)。
2018年05月01日