付き合いの長い彼氏の態度が急に冷たくなると、とても不安な気持ちになりますよね。そんな時に男性はどのような心理状態にあるのでしょうか。悩み事を一人で抱えている付き合っているのだから何でも話し合えることが理想的ではありますが、男性の中にはあまり自分のことを人に相談できないタイプの人もいます。それは長年付き合っている彼女に対しても同様で、悩み事を抱えている時でも一人で抱え込んでしまうこともあるのです。彼女からしたら「付き合っているのだから何でも相談してよ」と思うかもしれませんが、一人で悩みを抱え込むタイプの人は急に無口になったり、冷たい態度を取ってしまう可能性もあるのです。彼が2人の関係性に特別感を感じなくなった場合付き合いが長くなってくると2人の関係に特別感が無くなってしまい、男性の中には彼女は自分のそばにいて当たり前の存在だと思い込んでしまう人もいます。そのため彼女が喜ぶことや彼女のために何かをしてあげようと言う気持ちが薄れてしまい、さらに自分の機嫌が悪い時にはそのまま態度に表してしまう人もいます。このような場合は2人の関係が特別であることを再確認するために、一度距離を置いてみても良いかもしれませんね。純粋に彼の仕事が忙しい場合職業によっては年齢と共に職場での責任が重くなってくることもあり、ひょっとしたら彼も純粋に仕事が多忙なだけかもしれません。中には仕事の話を彼女にしたくないと考えているのかもしれず、つい無口になってしまうということもあるかもしれません。そんな時はそっと彼のことを見守ってあげるのが良いかもしれませんね。彼に気になる女性ができた場合女性にとって最も不安と言っても過言ではないことが、彼の浮気ではないでしょうか。彼の態度が急に冷たくなった場合、彼の気持ちが他の女性の方に向いていると言う可能性もあります。最悪の場合は既に彼が浮気をしているということも。彼が理由も無くあなたからの連絡を拒否したり、2人で会うことを避けるようになった場合は、彼が他の女性と浮気をしているのかも。あなたと会っていないときに彼がどのように過ごしていたのかなど、こっそり調べてみても良いかもしれませんね。
2019年12月27日付き合っている彼の態度が何となく冷たくなったとき、彼の機嫌を取ろうとして、余計に冷たくされて慌ててしまった経験、ありませんか?浮気や心変わりなど事情は様々でも、一度離れた気持ちを取り戻すのは決して簡単なことではありません……。そこで、早めの対策が必要になってきます。今回は「もしかして、別れを告げられそう?」と思ったときに、そこから試せる方法をご紹介します。■ “感謝の気持ち”を手紙に「3年以上付き合っていた彼とは空気みたいな存在になっていて、別れを切り出されたときには呆然としてしまいました。その半月くらい後に彼の誕生日があったので、祝わせて欲しいとお願いして、それまでに思い出と感謝の手紙を書いたんです。それを読んだ彼は、別れを考え直してくれました」(24歳/ネイリスト)LINEで気持ちを伝えるのも良いですが、ふだん手書きの文字ってほとんど書かなくなってしまった今だからこそ手紙が響くのかもしれないですね。「してくれて当たり前」「いてくれて当たり前」になっていた自分の考えを見直すことで彼の存在の大事さが分かるはず。それを伝えれば彼も「俺って必要とされてるんだ」と改めて思えるのではないでしょうか。■ ダラダラした生活を改めた「付き合い始めの頃は、彼より早く起きてメイクもきちんとして、朝ごはんもちゃんと作っていたんです。でも、同棲して1年くらい経ったら確かに手抜きになっていて。朝も起きないしご飯も彼はコンビニで買うように。で、彼から『このまま一緒にいる未来が見えない』って言われて、猛反省したんです。朝は起きて掃除機かけて、家事も見た目も頑張るようにしたら、自分にも自信が持てて。今は前より仲良くなったかもしれません」(27歳/IT関係関係会社勤務)あまり無理しすぎると長続きしませんが、確かにダラダラした生活を送っているときって自分でもどこかで「このままだとマズイかも」と思っているんですよね。生活態度を変えると、気持ちにも変化が現れるはず。何も変えずに彼に泣いてすがるよりも、「今の自分って彼に好かれるくらい魅力的?」と考えてみることって大事なのではないでしょうか。■ “彼しかいない生活”を変えてみた「恋愛体質なので、彼が出来ると友達の約束より優先してしまって、彼とべったりになっちゃうほうなんです。でも、ずっと一緒にいたら彼に飽きられてしまって……。『距離置きたい』と言われてから、生活を変えました。友達にも連絡取って、スペイン語も習い始めたし、ウォーキングも復活。こっちから会いたい会いたい言わなくなったら、彼から言われることが増えました」(26歳/英語教師)追われるより追いかけたいのは男性の本能。女性側からあまりにもべったりになってしまうと、男性は「俺が追わなくても勝手に来てくれるからいいや」と思ってしまう可能性が高いです。“引く”ことも大事ですね。■ 早めの行動が大事「もう別れたい」と言われてしまってから復縁できるケースもありますが、やっぱり完全に気持ちが離れてしまったら修復するのにも時間がかかります。「最近、彼の態度がちょっと冷たいかも?」と感じたときは、自分の行動を見直してみることも大事。早めに行動すれば、修復もしやすいので、普段から彼の様子をよく見ておくことが大事です。(ライター/上岡史奈)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2019年12月20日ずっと大切にされる方法とは 本当に「大切にされる」とはどういうことなのでしょうか。その意味と、大切にされるための方法を考えていきます。本当は大切にされているのかもしれない釣った魚に餌はやらないとか、付き合ったり結婚したりしたとたんに手のひらを返す男性の心理について、悩みを抱える女性は多いでしょう。ただのケチという場合も往々にしてあるのですが、付き合ったとたんに冷たくなったからといって本当に大切にされていないのでしょうか。手に入れるまでは必死でも、一度手に入れてしまったら、「好き」だの「愛してる」だの恥ずかしくて口に出せないという男性もいまだに大勢います。あなたにベタ惚れであるがゆえに、それを見透かされるのが嫌だ、プライドが許さないという時代錯誤でありながら、とてもかわいらしい一面を持っているだけなのかもしれません。あるいは日本には、結婚している男性が妻をさしていう「愚妻」という表現があります。実際に愚かな妻であれば本当のことを言うわけにもいかないので、愚妻などという言い方はできません。これは素晴らしい妻を素晴らしいと自慢するわけにもいかないので心にもないことを言ってみた、という大いに謙遜の意味が込められた表現、愛情の裏返しですが、これと同じような心理が働いているだけかもしれません。大切にされるとはそもそも大切にされるというのはどういうことでしょうか。たくさんプレゼントをくれたり、デートのたびに全額お金を出してくれたり、わかりやすく目に見えるものを基準にする方もいれば、いつも話を聞いてくれたり、マメに連絡をくれたり、女性側の気持ちに寄り添ってくれることを重視する方もいるでしょう。何が大切かは人それぞれ、いろいろな形があるので一概に言えませんが、ずっと大切にしてもらうために女性側からできることはただひとつ。手放したくない、誰にも渡したくないと思わせることです。相手ではなく自分ダイエットを頑張ったり、メイクを工夫したり、見た目の維持に全身全霊を傾けるもよし、いろいろな本を読んだり、ボランティア活動を通じた体験から意識を高めるもよし、結局、鍵は自分自身にあるのではないでしょうか。
2019年12月17日素敵な彼氏をゲットしても、女性の悩みは尽きないものですよね。とくに多いのが、長く付き合っていると「最近彼氏が冷たいの」という悩みです。その真意を探っていきましょう。女は黙ってついてこい!亭主関白タイプ彼が最近冷たいなと感じる女性は少なくありません。単純に以前よりも気持ちが覚めてしまっていることも考えられますが、それ以外にも理由があるかもしれないのです。子供のころ「男らしく」や「強い男」といった価値観で育てられた男性は、リーダーシップを発揮したり、責任のある仕事を任せられると奮起したり、男らしい一面を見せることが多くなります。ところが一方で、女性に対して少し軽んじる傾向が見られる時があり、その態度を冷たく感じる女性が少なくないのです。いわゆる亭主関白タイプの彼氏は自分が優位に立つために、上から目線になりやすいというわけです。内面が子供っぽいタイプ男は男らしく強くあるべきだ!という男性がいる一方で、なかなか子供っぽさが抜けない男性もいます。子供のころに、男の子が好きな女の子の気を引こうと、わざとちょっかいをかけたりしているのを見たことはないでしょうか。こういった子供っぽさが抜けない男性は、彼女の気を引こうとしてわざと冷たくあたることがあります。冷たくされると彼女の方は気になって、相手に機嫌を直してもらおうと必死になりますよね。こうした態度をみて喜ぶ男性もいるのです。刺激を求めているタイプ長く付き合っていると、お互いに分かりあえることも多くなり、無駄な労力を注ぐことが少なくなります。男性の中には、こうした安らぎを退屈に感じてしまう人も少なくありません。べつに嫌いになってしまったわけではないのですが、気持ちが少し飽きてしまい、彼女に対して冷たく当たってしまうこととなります。冷たくされたからといって過剰に心配するのではなく、自分が輝けることにどんどんチャレンジしてみましょう。友達や家族と過ごす時間を増やしたり、思い切って新しい趣味を始めてみたりすることで、まるで別人のように変わった彼女に彼氏が刺激を受けることもあります。自分自身を見つめ直してみる「最近彼氏が冷たい」と感じる彼女が忘れてはいけないことがあります。自分自身を見つめ直してみることです。彼氏が冷たい理由は男性側にあることも多いですが、自分自身はどうでしょうか。好きな男性を振り向かせるために、必死になって自分を磨いていた女性でも、カップルになってからはその努力を怠ってしまう女性は少なくありません。残念ながら安定した生活に満足して、自分磨きを忘れてしまうと、どんな素敵な女性であっても輝きは失われていきます。彼氏をゲットしても、自分を磨き続ける努力を忘れてはいけないのです。
2019年12月02日淡路島の食材を使った生パスタが楽しめる「島パスタMIKE」が2019年11月18日(月)に、大阪・梅田のLUCUA osaka「ルクアダイニング」にグランドオープンしました。島ブランド「MIKE」って?島ブランド「MIKE」は「Eat/Slow Life-」をテーマに、淡路島の海・山・畑から仕入れた食材を素材本来のおいしさで味わえるスペシャリティストアです。2019年3月に神戸・北野に「島おでん MIKE」をオープンし、2店舗目のスペシャリティストアとして「島パスタ MIKE」を2019年11月18日(月)にオープンしました。島パスタ MIKE「島パスタMIKE」は、島の生パスタと独自製法の店内製麺、島のソースそれぞれにこだわりを持った、淡路島の豊富な食材が味わえるパスタのスペシャリティストアです。淡路島の小麦、卵、塩で作られた出来たてでモチモチの生パスタには、海で捕れた海鮮物や、島で育まれた農作物が使われたソースが合わさります。気になるメニューをご紹介「島パスタMIKE」は単品のメニューからセットメニュー、シェアメニューまで豊富に楽しめます。こだわりの島の生パスタ、ソースを楽しんでみてはいかがでしょうか。島ポモドーロ淡路エコリカル農園のトマトで作るシンプルな島ポモドーロ:1.160円淡路玉ねぎとベーコンの島トリチャーナ:1,280円淡路近郊のタコと冬野菜の島ポモドーロ:1,360円淡路のトマトソースの鯛パスタ 森ファームのフレッシュハーブで:1,860円島レモン森ファームのフレッシュハーブの島レモンオイル:1,080円森ファームのフレッシュハーブの島レモンボンゴレ:1,180円淡路産干しシラスとレタスの島レモンオイル:1,260円バジリコペーストで和えたエビとアボカドのパスタ 島の塩レモンで:1,320円島ミート&ポークチーズフォンデュがけ淡路産ビーフの島ミートソース:1,380円淡路えびすもち豚の島ポン酢香るオイルソース 島ハーブとオニオンサラダで:1,280円島カルボ半熟に仕上げた北坂さくらたまごとベーコン、キノコのカルボナーラ風:1,420円半熟に仕上げた北坂さくらたまごとトラウトサーモンとほうれん草のトマトクリーム カルボナーラ風:1,460円こだわりの生パスタを楽しんで淡路島でゆっくりと豊かに育まれた美味しい恵みを「島パスタMIKE」で味わってみてはいかがでしょうか。
2019年11月26日最近彼氏が冷たい……と、不安になったこと、ありますよね。「もう私のことを好きじゃないの?」と悲しくなることもあるでしょう。でも、彼がそっけなくなってしまった原因には、いろいろなものがあります。そして、その原因ごとに対処法もあるのです。彼の理由は何なのか。また、そのパターン別に対処法もご紹介いたします。■ 本当に忙しい「申し訳ないけど、本当に忙しいときは彼女のことが後回しになっちゃいますね……。仕事で頭いっぱいな時は自分から連絡したり誘ったりできないので、彼女のほうから言ってもらえると調整できると思う」(24歳・男性)一度に複数のことを並行して考えるのが得意とされる女子に対して、男性は一つのことにグッと集中しがちだといいます。そのため、仕事が立て込んでいる時期などは、連絡が減ったり、彼のほうから誘ってくれなくなるなど、そっけなく見えることも。悪気はないことがほとんどなので、「最近冷たいし、誘っても迷惑かも」なんて遠慮していると、自然消滅につながるかも。彼の機嫌の何でもが、自分に関係あると思わないことが大事。普段から仕事の話なども聞き流さず、彼がどういう状況か知っておくのもいいでしょう。■ 慣れてきた「よくないクセだとは思うけど、付き合って少し経つと安心しちゃう。付き合う前は必死すぎたというか……。仲が落ち着いてきた証拠だと思うんだけどな」(26歳・男性)付き合うまではすっごくマメに連絡したり、デートの誘いがあったのに、最近はさっぱり……。その状態こそが彼の本当の姿であることも。本来の連絡ペースに落ち着いただけとも言えます。3か月目くらいからだんだん素が出てこのようになる男性も多いです。付き合い方を見直すタイミングとも言えます。とはいえ、デート自体は楽しく過ごせているなら、気持ちまで冷めているわけではないはずです。■ 不安を出しすぎ「彼女が『最近冷たい』『なんか不安』と言ってくるのはいいんだけど、何がそんなに不安なのかいまいちよくわからない。どこに地雷が埋まっているかわからないので、かまってあげるというよりは何となく距離を置いてしまうよね」(32歳・男性)何となく、彼との将来が不安。何となく、彼とほかの女子が仲良しな気がして不安。何となく、そっけなくされている気がして不安……。なんだか気持ちが穏やかじゃない瞬間もありますよね。でも、不安を出せば優しくしてもらえると思いきや、彼女が何を求めているのかわからないので、そっけなくなる男性も。察してくれる男性ほど愛が深いというわけではないし、忙しい男性も多いです。「私の気分を当ててクイズ」は控えめに。■ 本当に冷めている「正直、彼女に対する気持ちが冷めていると、優しくはできないよね。ほかの女子がいるとかじゃなくて、彼女自体に関心がないときは特に……。早く別れたほうがいいけど、別れ話も面倒だよ」(28歳・男性)「ほかに気になる女子ができて冷たくなった」と思いきや、浮気の場合は、今の彼女にむしろ優しくなる男性も多いです。そうではなく、倦怠期などでテンションが下がっている彼に、女子が浮気を疑うと「人のせいにしてばかり」と、冷め方が加速することも。してもない浮気を疑われ「ほんとこいつ嫌い」と彼女を嫌いになる人もいるようです。少し距離を置き、気分転換したほうがいいかもしれません。■ 自分のせいとは限らない彼が冷たくなると「私に原因が?」と不安になる女子に対し、男性はほかのことを考えていただけで、特に冷たくした気もない場合も。なんでも「自分が原因」と思い込むのは、むしろ関係が悪くなります。自分のしたいことをしながら様子を見ていれば、ラブラブに戻れることも多いですよ。(中野亜希/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2019年11月03日「最近彼氏が冷たい」と、悩んでいる女性は結構多くいるのではないでしょうか。今まで彼氏が冷たいと感じたことはなかったのに、最近になって態度が冷たく変わってしまうと、不安になってしまいますよね。男性が彼女に冷たい態度を取るときの男性心理とは?また、今後の対処法についても詳しく説明していきます。彼女に冷たくする男性の心理とは?(1) 付き合いに慣れて素の自分がでた付き合い始めのころは、お互いに緊張や遠慮があることから、なかなか素の自分を出すことができなかったりしますよね。本当の自分を出せるようになるのは、付き合いに慣れてきてからでしょう。男性が素の自分が出せるようになり、今まで気を遣っていた行動がなくなると、彼女は冷たくなったと感じるでしょうが、それはあくまで自然体でいられるようになったということで、それだけ心を許しているという証拠でもあります。嫌いになって冷たくなったというわけではないにしろ、素の彼の冷たい態度に傷ついてしまう場合は、今後の付き合いをきちんと考えていく必要があるかもしれません。(2) 彼女の気を引こうとしている冷たい態度を取ることで彼女の気を引いて、かまってほしいといった心理も考えられます。自分から彼女に甘えることができないので、冷たい態度で接して彼女の気を引き甘えてきてほしいとうこともあるようです。彼女からしてみても、さっきまであんなに機嫌がよかったのに、急に冷たくなったとなると気になってしまいますよね。そして「どうしたの?」とか、「怒ってるの?」などと彼女のほうから声をかけてもらいたいときなどに、こうして冷たい態度をとったりするのです。(3) マンネリ化してしまった恋人との関係がマンネリ化してしまうと、気持ちが冷めてきてしまいますよね。マンネリ化すると彼女への関心が薄れるので、彼女の優先順位が低くなり、態度が冷くなったと感じるのです。男性が、一緒にいることもなんだかおもしろくない、面倒くさいと感じてしまっている場合には、そういった心理が考えられます。彼氏が冷たい時の対処法とは?彼氏が冷たいときは、今後はどのように接していけばいいのでしょうか? 彼氏が冷たいときの対処法を紹介します。(1) 今までの自分を振り返ってみる今までの彼氏に対する接し方などを振り返ってみましょう。彼氏に対して迷惑をかけてしまっていないか、何か傷つく態度を取ってしまっていないかなどを振り返ってみることで、彼氏への接し方を改善していくことができるようになります。もし、心当たりがあるならば、自分から直していくことが大切です。彼氏ではなく自分に原因がある場合も考えられますので、この機会にしっかりと振り返ってみましょう。(2) 自分の事に集中する彼氏のことで思いつめてしまうと、余計に雰囲気が悪くなってしまったり、しつこく彼氏にあたってしまうことも考えられます。いったんは恋愛から頭を離すためにも、自分のことに集中しましょう。趣味や仕事に打ち込んでみたり、友達との時間を充実させるのもいいでしょう。自分の時間を楽しむことで、彼氏に対する接し方も変わってきます。彼氏も前向きに楽しもうとしているあなたを見て考え方を変えていくはずです。あまり思いつめないことが大事彼氏が冷たいからと言って、しつこく責めたてるのはよくありません。しつこいと思われてしまうと、今後の付き合いに悪影響を及ぼす可能性があります。彼氏が冷たい理由がすべてマイナスのことばかりではないですので、お互いに自然体で過ごすことができるのであれば、気にすることなく、むしろ信頼関係が築けていることを喜ぶべきでしょう。
2019年10月24日今回は、イワシの缶詰を使ったパスタのレシピをご紹介します!イワシの缶詰はおいしいだけでなく、青魚の栄養がた~っぷりと詰まっています。おうちで簡単に作れるので、ぜひ栄養満点な料理の作り方をチェックしてみてください!貴重な栄養、EPAやDHAが「フィッシュオイル」で摂れる!「フィッシュオイル」って、みなさん聞いたことはありますか?イワシやアジなどの青魚などから摂取できる油のことで、EPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)といった脂肪酸を含んでいます。EPAやDHAは人の体内で作り出すことができません。そのため、食事から摂取する必要がある重要な「必須脂肪酸」と言われています。体内の免疫反応を調整したり、脂肪燃焼を促進したりとその働きはさまざま。「フィッシュオイル」はお肉の脂身やバターに含まれる「飽和脂肪酸」と異なり、「不飽和脂肪酸」に属していて、動脈硬化や血栓の予防、血圧や中性脂肪が気になるときにもうれしい成分を含んでいるのだとか。今回は、そんな気になるフィッシュオイルがたっぷり詰まった、青魚の缶詰のレシピをご紹介します!イワシ缶を使った時短でヘルシーなさっぱりパスタの作り方・イワシ缶(水煮)……1缶・シメジ……1株・パスタ……80g・かいわれ大根……少々・レモンスライス……1個・レモン汁……少々・醤油……大さじ1・塩……少々・コショウ……少々1.パスタをお湯で規定の時間通りにゆでます。2.パスタをゆでている間に、シメジをフライパンで炒め、火が通ったらイワシ缶を汁ごと入れて身を荒くつぶし、ひと煮立ちさせます。3.1を2に入れてさっと混ぜ、醤油と塩、コショウで味を整えます。4.レモン汁をかけます。5.お皿に盛り、かいわれ大根とスライスしたレモンを飾ったら完成です!栄養満点のポイントは缶詰の汁♪イワシ缶は、フィッシュオイルがたっぷり溶け込んだ汁ごと使うのがポイントです。レモン汁を入れることで油の酸化が抑えられ、さっぱりといただけるので胃が疲れている日も食べやすいですよ。イワシ缶はコンビニやスーパーなど、身近で手軽に買えるので、ぜひ作ってみてくださいね!【リミ楽レシピ #2】約10分で作れる♡“さば水煮缶”deおしゃれバゲットサンド
2019年10月21日パスタは太らないと言われていますがそれは本当なのでしょうか?今回はパスタは本当に太らないのか、ダイエットに取り入れるための食べ方や注意点まで、美容・健康ライターのNao Kiyota先生に詳しく解説をいただきました。パスタは食べても太らない?適量を楽しむなら太ることはない太りやすいと言われるごはんやパンも、適量を楽しむのであれば太ることはありません。同様にパスタも食べすぎなければ太る心配はありませんし、食べすぎれば体脂肪として体内に蓄えられてしまいます。「パスタ=太らない」ではなく、パスタを食べても太らないための工夫を取り入れることで、代謝を高めて筋肉を鍛え、メリハリのあるボディラインを目指しましょう。パスタが太らないと言われている理由パスタが太らないといわれるようになった理由としては、食後の血糖値が急上昇しにくい点が挙げられることが多いです。これも食べすぎれば血糖値を上昇させ太りやすくなってしまうので注意したいポイントです。冷たいパスタと温かいパスタでダイエット効果は違う?炭水化物は熱を加えるとふっくら・モチモチになり、消化によくエネルギーとしてすぐに消費できるようになります。一方で、冷やすことで硬くなり、ゆっくりと消化・吸収されるようになります。食後の血糖値の急上昇を防ぐには冷たい炭水化物を食べるのがおすすめです。一方で、一緒に食べる副菜やパスタの具材を工夫することで温かいパスタでも太りにくくすることが可能です。冷製なら大丈夫、と安心するよりも太りにくい食べ合わせの工夫をして食事を楽しむことをおすすめします。太らないパスタの食べ方ダイエットを効率よく成功させるには、「パスタの量を少なくする」ことと「具材を豊富にする」ことがおすすめです。パスタの栄養成分のほとんどは炭水化物のため、たくさん食べるとそれだけ太りやすくなります。一方、具材をたっぷりにして麺の量を減らすと、摂取カロリーを抑えながら栄養バランスを整えることができ、代謝を高めて体脂肪を燃焼させやすくなります。具材には、野菜やシラス、卵、豆腐などのビタミン・ミネラル、食物繊維やたんぱく質が豊富で低カロリーな食材を選びましょう。低カロリーな野菜でカサ増しすると、満足感をしっかり得ながらダイエットすることができます。ダイエットにおすすめ「シラスたっぷりの和風スパゲッティー」<材料>1人分・スパゲッティー……1人分・大根……100g・青ネギ……適量・釜揚げシラス……100g・プチトマト……5〜6個・卵黄……1個分・バター……5〜10g・白だし……大さじ1・すだち・レモンなど……1〜2切れ<作り方>1.バターを常温に戻しておく2.塩を入れたお湯でスパゲッティーを茹でる3.パスタを茹でている間に大根をおろし、青ネギを小口切りにする4.パスタが茹で上がったら、茹で汁を少し残してお湯を切り、白だしとバターを加えてよく混ぜる5.お皿に麺を盛り付け、たっぷりのシラスと大根おろし、プチトマトをトッピングし、上から青ネギをかける6.すだちやレモンなどをお好みで添えて出来上がりパスタでダイエットする際の注意点パスタを単品で食べないパスタだけでお腹を満たそうとすると、知らず知らずのうちに高カロリーになりがちです。また、パスタに限らず丼ののなどの一品ものは、早食いしやすくお腹がいっぱいになる前に食べすぎてしまいます。パスタを楽しむ際は、野菜スープやサラダをプラスして、ゆっくり食べるようにしましょう。パスタのソースを工夫する濃厚なカルボナーラなどは高カロリーになりやすいため、シンプルな味付けにしましょう。カルボナーラを選ぶ際はいつもの半分の量にして他のおかずをプラスするのがおすすめです。パスタでダイエットする場合は食べ方を気をつけようパスタは食後の血糖値が急上昇しにくいため、太らないと言われることがありますが、適量以上を摂り過ぎれば太る可能性は十分にあります。パスタでダイエットする時には食べ方が大切になりますので、今回ご紹介したレシピや注意点を考慮しながら、上手に取り入れてくださいね。Nao Kiyota美容・健康ライター
2019年09月12日楽しい休日の始まり。でも、朝昼晩のご飯を作るのは本当に大変ですよね。そんなときにおすすめしたい、ささっと作れるパスタレシピをご紹介します。大葉が香るサーモンのオイルパスタ。スモークサーモンと大葉の鉄板コンビの風味が楽しめる一皿です。またサーモンは栄養価が高く、ヘルシー食材。パパッと作れるのに、栄養のあるご飯が作れるのは嬉しい限り! お酒とも相性ぴったりなため、優雅なランチタイムを過ごせそうですね。休日のご飯作りには、手間はかけたくないけど、きちんと栄養もとりたい。そんなわがままな願いを叶えてくれるこちらのレシピ。ぜひ参考にしてみてくださいね。■サーモンと大葉のパスタ調理時間 15分 1人分 461 Kcalレシピ制作:料理家 山口 祐未<材料 2人分>パスタ 160g 塩 16g大葉 5枚ニンニク(みじん切り) 小さじ1オリーブ油 適量赤唐辛子(刻み) 適量スモークサーモン 8枚EVオリーブ油 適量粗びき黒コショウ 適量<作り方>1、パスタは塩の入ったたっぷりの熱湯で袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げる。大葉は軸を切り落としてせん切りにする。2、フライパンに、ニンニク、オリーブ油を加え、弱火で香りを出す。ニンニクがキツネ色になったら刻み赤唐辛子、パスタのゆで汁お玉1.5杯分を加える。3、(2)にスモークサーモンを加え、木ベラで少し崩しながらスモークサーモンの色が変わるまで火を通す。4、(3)にパスタを加えてからめ、さらに大葉を加えて全体をからめる。仕上げにEVオリーブ油をまわしかけて混ぜ合わせ、粗びき黒コショウを振る。火を通している間に汁気が少なくなったらゆで汁を足して下さいね。お好みで水菜を足すと、シャキシャキ食感がプラスされて、とってもおいしくいただけますよ。
2019年09月06日付き合っている彼がそっけなくなってきたら、不安になりますよね。彼の態度が変わってしまう理由とその対処法をご紹介します。彼との関係がギクシャクしているあなたはぜひ参考にしてみて。好きか分からなくなった好きな気持ちがなくなってしまったり、好きかどうか分からなくなったりしていることで彼は冷たい態度を取ってしまうのかもしれません。マンネリになっているなと感じたら、今までしたことのないデートを取り入れる、思い出の場所に行くなど、何か2人の関係の刺激になることをしてみましょう。連絡頻度が多いのなら少し控えるなど、押し引きの変化を付けて彼の気持ちを取り戻す努力をしていくことも効果的です。付き合いが長くなって気が緩んできた自覚があるならおしゃれに気を使ったり、スキンシップに恥ずかしがるなど、付き合い始めた頃の気持ちを思い出して。2人の関係に冷めてしまった彼も気持ちが戻ってくる可能性が大ですよ。他に気になる人がいる彼が他の女性に気を取られているとしたら、ショックですよね。でも、そんな時こそ自分に自信を持っていることが大切です。彼がそっけなくなると不安になって束縛してしまったり、しつこくアピールしてしまいがちですが、あえて自由にさせてあげるほうが効果的です。ダメだと言われるほどダメなことをしたくなってしまうのは人間の性。まだ浮気をしている確信がないなら、彼を信じている姿勢を見せましょう。仕事が忙しい仕事が忙しくなると、仕事のことしか考えられなくなってしまって恋愛に力を注ぐことができなくなる場合があります。彼の仕事が忙しそうな時は、連絡が来なかったりデートの約束がなかなかできなかったりしても、あまり責めないであげましょう。寂しい思いや会えなくて残念な気持ちは伝えつつ、仕事を頑張っている姿を見て尊敬していることや応援していることを話してみて。また、久しぶりに会えた時は今までの不満を言うのではなく、一緒にいることの嬉しさをアピールすると、彼はあなたに「自分を分かってくれる大切な人だ」と惚れ直すはずです。彼との関係が不安な時は、話し合うことが大切!彼の態度だけを見ても、何が理由で冷たいのか分からない時もありますよね。1人で考えてモヤモヤしていても精神的に辛くなってしまいますし、思い込みで暴走したあなたに責められると彼も嫌な気持ちになってしまいます。もし彼が最近いつもと違うと感じるときは「最近なんかあった?」などと聞いて彼の気持ちを確認することも大切です。2人でどうすればもっと仲良くすることができるのか話し合うことができたら、もっと絆を深めていくことができるはず。感情的になりすぎず、前向きな話し合いをしていきましょう。
2019年09月03日彼のほうから好きだと告白してきたのに、実際にお付き合いが始まってみると、なんだか彼の態度が冷たい。本当に彼は私のこと好きなのかな……?そう感じる女性は少なくないでしょう。そこで、好きなのに彼女に冷たくする男性心理についてアドバイスします。■ とにかく恥ずかしい男性の中にはシャイな人も多いんです。あなたに告白した時は、勇気を奮って「好き」といったものの、実際は恥ずかしくて恥ずかしくて、顔から火が出そうな気持ちを味わっていた人も少なくないでしょう。だからこそ、あなたに会うとあの時の恥ずかしさがよみがえってなんとも居心地が悪いというわけです。大好きなあなたの顔を見たら緊張してしまい、気の利いた会話もできなくて……。彼の中ではとても不甲斐ない思いをしていることだと思いますよ。そんな彼が告白までしたということは、あなたのことはそれだけ本気で好きということです。そんな彼はしばらく冷たくさせておいてあげましょう。そのうち、緊張もほぐれて自然な会話を楽しめるようになりますよ。また、LINEを利用してお互い早く慣れるのもいいかもしれません。LINEは会っていない時間を埋める大事なツールです。もしかしたらLINEで彼の本音が聞けるのかも。■ 周りにひやかされるのが嫌周りに冷やかされたらムキになって怒ってしまうタイプの男性は、とにかく冷やかされるのが苦手です。なぜ苦手かと言うと、恥ずかしさで胸がいっぱいになってどうやって対処したらいいのかもわからなくなってしまうからです。そんな男性は、彼女ができたとしても、知り合いに知られるのが怖く感じます。特に知り合いが多くいそうな場所では、あなたに対して冷たくしてしまいます。デレデレしている姿を知り合いに見られたら、再起不能になってしまうくらいダメージを被ってしまうからです。こういうタイプの男性は、案外二人きりの時はデレっとしているときもあるものです。女性から見ると日に何度も態度が変わって彼のことを捉えづらく感じる要因になってしまうかもしれません。ですが、格好つけたいのが男という性です。2人だけの時間をなるべくたくさん持つようにして、彼の本質を見極めましょう。■ あなたとの距離をいきなり縮めないようにしている男性の中には、あなたとの距離をいきなり縮めないようにするためにわざと冷たく装っている人もいます。彼の方からあなたが好きになったのなら、彼はあなたの何倍もの時間、あなたとのことを考えているはずです。彼の妄想の中では、もう彼はあなたとすでに何年も付き合っていることになっているかもしれません。ですが、現実はそうではありません。もし、彼が彼の気持ちのまま暴走すれば、あなたは彼のことを嫌いになるかもしれませんよね。そこで、あなたとの距離を自分の勢いだけで縮めないよう彼自身にブレーキをかけ、結果的に冷たい態度に出てしまうということもあります。そんな時は、彼に任せて自然体でいましょう。いきなりあなたから距離を縮めても彼も歯止めが利かなくなってしまうかもしれません。■ まとめ実は、彼は彼女のことが好きでたまらないのに、冷たい態度しか取れないということはよくあることです。ですが、男性心理を理解していないと、女性はなんだか不安になってしまいます。ちゃんと男性心理を知って、気長に待つということも大事ですね。(如月柊/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2019年08月31日男性は自分の気持ちや感情を、なかなか素直には表現できなかったりするものです。特に、好きな女性に対しては、恥ずかしさから冷たく当たってしまうようなケースだってあります。そこで今回は、男が本命女子だけにしてしまう「冷たい行動」を紹介します。■ 「興味がないフリ」をする好きな女性の話や行動には、もちろんものすごく興味があるもの。でも、それを前面に出してしまうと、自分の思いや好意がダダ漏れになってしまいます。男性はそうなることを最も恐れているので、あえて全く興味がないようなフリをして見せたりするのです。あまりに話に乗ってこなかったり、「へぇ」なんて軽い返事しかしないのに、会話自体はやめようとしないのなら、気にはなっているけれどそれを必死に隠しているのでしょう。■ 「視線」を合わせない会話をしていても視線をあまり合わせてくれなかったら、「私とは話したくないのかな」なんて思うかもしれません。でも、本気で好きな女性に対しては、男性は緊張と恥ずかしさから目を見ることができなかったりもするもの。体ごと背けていたり、途中で話を聞くのを放棄したりするのであれば、恐らく本当に聞く気がないのでしょう。そういったことはせずに、聞いていてはくれるけれど視線はほぼ合わないというケースは、照れ隠しからくる行動のはずですよ。■ 「上から目線」で接する上から目線で偉そうに接してくるのは、自分をカッコ良く見せようとしている行動でもあります。あなたに「すごい」と思ってもらいたいがために、上からの冷たい態度になってしまっているのでしょう。偉そうに意見してはくるものの、あなたを助けようとしたり、手を貸してくれたりするのなら、それは間違いなく好意の表れ。ただの批判なのか、あなたのためを思っての意見なのかをちゃんと冷静に判断すると、その男性の本心も見えてくるものですよ。■ 「人前」では冷たくする2人きりのときは普通に接してくれるのに、人前になると急に冷たくなる。それは恥ずかしさを隠すために、男性がよく取りがちな行動であると言えます。「あの子のことが好きなんだな」と周囲に悟られたくないがために、あえて冷たい接し方になってしまうのでしょう。特に、共通の友達や同僚などの前では、冷やかされたり馬鹿にされたりしたくないという気持ちも強くなるので、より露骨に素っ気なくなったりもするものですよ。■ おわりに冷たく接するからといって、あなたのことが嫌いであるとは限りません。本当に好きではないなら、すぐにあなたから離れてしまうはずです。むしろ好きだからこそ、一緒に居ても冷たくしてしまうことも男性にはあるので、まずはそのことを理解してあげることが大事ですよ。(山田周平/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2019年08月03日「最近、彼氏の態度が冷たくて不安……。」と感じたことがある女性もいるでしょう。せめて、どうして冷たくされるのか理由がわかれば、少しは安心できるものです。気持ちが冷めたわけではないのに、男性が女性に冷たくしてしまう理由とは何なのか、男性の意見をのぞいてみましょう!■ 1、仕事が忙しい「仕事で難しい案件を抱えているときは、雑念をいれたくないから、つい彼女に対しても冷たくなってしまいます」(26歳/住宅メーカー)「仕事が立て込んでると、そっちに集中しちゃって彼女のことがおろそかになってるかも。申し訳ない!」(28歳今日/金融会社)男性は仕事が立て込んでいると、つい女性に冷たくしてしまうことがあるようです。でも、それだけ仕事に一生懸命取り組んでいる証拠ともいえます。そんな頑張り屋の男性を、陰ながらサポートしてあげましょう。連絡は控えめにして、ちょっとした差し入れやプレゼントを渡してみるのもありかもしれません。たまには、仕事の愚痴を聞いてあげるのもおすすめです!■ 2、ひとりの時間がほしい「彼女のことは大好きだけど、時々自分だけの時間が欲しくて、つい冷たい態度取っちゃいますね」(25歳/福祉士)「たまに、仕事とか人付き合いとか全部忘れて、自分を見つめなおす時間が欲しいときに、かまってアピールされると、冷たくなるな」(26歳/インストラクター)いつもあなたに一生懸命尽くしてくれる男性は、ひとりの時間が欲しいと思っているかもしれません。周りにも気を使っている男性なら、なおさらひとりの時間を作ることは大切。誰にも気を使わない時間、自分自身を見つめなおす時間など、その過ごし方は男性によっても様々です。いつもは優しい男性に冷たくされると、ギャップが大きすぎて不安になることもありますが、まずはそっと見守ってあげてみてくださいね♡■ 3、ちょっとした隠し事がある「彼女に内緒で合コンにいってしまったとき、自分に余裕なくなって、態度が冷たくなってしまいますね」(24歳/アパレル企業)「サプライズで彼女にプレゼントを買ってて、黙ってるのに必死で、冷たい態度をとっていしまったことがあります」(27歳/IT系企業)彼女に対いて隠し事をしているとき、隠し通すことに必死で、余裕がなくなり、ついつい態度が冷たくなってしまうのかもしれません。サプライズプレゼントのように嬉しい隠し事もあれば、合コンに内緒で行っていたという、ちょっぴりハラハラさせられる隠し事もあるようなので要注意。少し様子を伺いつつ、徐々に態度が冷たくなったワケを確かめてみてくださいね!■ まずはそっと見守ってみて冷めたわけではないのに男性が女性に冷たくするときは、忙しかったり、疲れていたりすることが理由なのかもしれません。どうして冷たい態度をとるのか、男性を干渉しすぎると逆効果なこともあります。そんなとき、まずはそっと見守ってあげましょう。気持ちが落ち着けば、またいつもの優しい姿にもどるはず!(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2019年07月24日冷たい彼を振り向かせるためには、「借りは返す」の心情を利用した「返報性の原理」が効果的です。返報性の原理と使い方を知って、そっけない彼をあなたに夢中にさせちゃいましょう。返報性の原理とは?「返報性の原理」とは、相手に借りを作ると、次回は相手にお返ししようと感じる気持ちのこと。この返報性の原理は日常のあらゆる場面で応用することができます。例えば返報性の原理を利用した交渉術として「ドアインザフェイス・テクニック」というものがあります。これは、交渉相手に大きな要求をしてそれを断られても、相手は断ったことに対する罪悪感を持っているため、より小さな要求なら聞いてもらえるというもの。相手にとって断ったことは「借り」となり、借りを返すために他の要求なら叶えようという心理を利用しています。返報性の原理には、「好意の返報性」「譲歩の返報性」「自己開示の返報性」と数種類に分かれますが、冷たい彼に対する有効なテクニックは、「譲歩の返報性」に分類されています。デートのお誘いで使ってみる冷たい彼に返報性の原理を使う場合、最初に彼が面倒と感じる場所へ行きたいと提案してみるといいでしょう。彼が断りをいれた場合、「申し訳ない」「他の場所ならいいのに」という気持ちが生まれます。その時に、「では、ここに行くのはどう?」と、もっと気楽に行ける場所を提案するのです。彼は最初に断った借りを返すため、それを叶えようとしてくれます。あなたから態度を変えてみる相手に何かを与え続けるのも、返報性の原理を利用し、冷たい彼を振り向かせる方法の一つです。誕生日や記念日などに相手が喜ぶプレゼントをしたり、相手が喜ぶ言動や仕草・態度を与え続けてみましょう。継続して相手が喜ぶことをし続けると、冷たい彼でも何かを返さなければと感じてくれます。彼から貰えるものはプレゼントや態度などさまざまですが、冷たかった態度が少し優しくなって、返報性の原理の効果を感じられるはずです。有名なイベントも返報性の原理を使っていますバレンタインデーやホワイトデーのイベントも、返報性の原理を利用して、恋愛における「好き」という気持ちを高めてくれるようになっています。バレンタインデーでチョコレートやプレゼントなどを渡すと、彼はホワイトデーに何かお返ししないといけないと感じるでしょう。借りを返すために渡す場合でも、気持ちを込めてお返しを選んでいるうちに相手への気持ちを高ぶらせることができますよ。
2019年07月03日星の数ほどあるパスタのレシピ。今回は、今が旬の大葉を使ったレシピをご紹介します。カリカリに焼いたベーコンとエノキ、大葉の和風パスタ。ベーコンの脂を吸ったエノキが、旨味たっぷりです。バター醤油に大葉を入れることで、爽やかなアクセントが加わり、さっぱりいただけますよ。簡単に作れるので、休日のお昼や、時間のない平日の夜ごはんにうってつけのメニューです。覚えておくと役立つこと間違いなし。ぜひ試してみてくださいね。■大葉のパスタ調理時間 15分 1人分 488 Kcalレシピ制作:家庭料理研究家 中島 和代/管理栄養士 杉本 亜希子<材料 2人分>スパゲティー 160~200g 塩 16~20g大葉 10~15枚ベーコン 2枚エノキ 1/2袋オリーブ油 大さじ2バター 5g<調味料> しょうゆ 大さじ1 塩コショウ 少々<下準備>・大葉は軸を切り落とし、細切りにして水に放ち、水気を絞る。・ベーコンは細切りにする。・エノキは根元を少し切り落とす。長さを半分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。<作り方>1、たっぷりの熱湯に塩を入れてスパゲティーを加え、少しかためにゆでてザルに上げる。2、フライパンにオリーブ油少々を入れ、中火でベーコンがカリッとするまで炒め、エノキを加えて炒め合わせる。3、スパゲティーを熱いうちに(2)のフライパンに加える。残りのオリーブ油、バターを加えて余熱で溶かし、全体にからめる。4、<調味料>の材料を加え、さらに混ぜ合わせる。大葉を加えて全体にからめながら混ぜ合わせ、器に盛り分ける。コツ・ポイント・パスタのゆで汁を少し残しておき、炒め合わせたり、和えたりする時に加えると、和えやすくしっとり仕上がります!・最後に粗びき黒コショウを振ってもおいしいです。短時間調理でも満足度の高い一皿が作れるのが、パスタの魅力。ぜひ作ってみてくださいね。
2019年07月01日連載第120回目は、夏に食べたい冷製パスタ! ヘルシーな鶏ささみと爽やかな香りの大葉を合わせて、夏でも食欲アップ間違いなしのひと品です。パスタソースは火を使わず材料を切って和えるだけだから、あっという間にできちゃうのも嬉しい 素麺や中華麺でもアレンジできちゃいますよ!『鶏ささみと大葉の冷製パスタ』【旬を味わう 美人レシピ】vol. 120旬食材は、大葉!今回の旬食材は大葉! 和ハーブとしても親しまれ、爽やかな風味が特徴です。1年中スーパーなどで見かけることができますが、旬は夏で6~9月(赤紫蘇は6~7月)です。大葉は、美肌には欠かせないビタミンCやアンチエイジングに欠かせないビタミンE、ほかにもβカロテンやポリフェノールなど多くの栄養素が含まれています。また、殺菌作用が高いことでもよく知られています。薬味として食卓に登場する大葉ですが、薬味だけではもったいない! ぜひ日々の食事に摂り入れてみてはいかがでしょうか!材料はこちら!【材料(二人分)】・パスタ(細め):180g前後※カッペリーニがおすすめ!・鶏ささみ:4本・トマト:小さめ5~6個・大葉:8枚・ミョウガ:1本・ニンニク:1かけ(調味料)・オリーブ油:大さじ6・レモン汁:1/4個分・塩:小さじ1/4~・コショウ:適量・ハチミツ:小さじ1(パスタゆで用)・お湯:約2L・塩:大さじ2(仕上げ用)・塩:適量・コショウ:適量・大葉:適量まず、下準備を始めます。~その1:鶏ささみ肉をゆで、手で細かく裂きます。お鍋に湯を沸かし、沸騰したら鶏ささみを入れます。火を消しふたをして10分蒸らします。蒸らし終えたら取り出し、粗熱を取り除き、手で細かく裂きます。まず、下準備を始めます。~その2:パスタをゆでるためのお湯を沸かします。大き目の鍋に水をたっぷり入れパスタをゆでるためのお湯を沸かします。まず、下準備を始めます。~その3:野菜を切ります。ニンニクは皮と芯を除きみじん切りにします。トマトは縦に4等分に切りわけます。大葉とミョウガは千切りにします。では、作ります! ボウルにトマトとニンニク、大葉、ミョウガを入れます。ボウルにトマトとニンニク、大葉、ミョウガを入れます。鶏ささみも加えます。鶏ささみも加えます。調味料を加え混ぜ合わせます。オリーブ油とレモンのしぼり汁、ハチミツ、塩コショウを加え、混ぜ合わせます。たっぷりと沸かしたお湯に塩を加えます。先に沸かしておいた、たっぷりのお湯に、塩を加えます。パスタをゆで始めます。ぐらぐらと沸騰したお湯にパスタを入れゆで始めます。袋の表示通りの時間でゆで上げます。パスタがゆであがったら冷水で冷やします。パスタがゆであがったら冷水にとり冷やします。しっかりと水を切り、ソースと和えます。しっかりと水を切り、ソースと和えます。塩コショウで味を調えます。ここで味を見て塩を加え味を調えます。器に盛りつけます。器にこんもりと盛りつけます。仕上げに大葉を添え、お好みでコショウを散らします。仕上げに大葉を添え、お好みでコショウを散らします。おいしさのアレンジポイントパスタではなく素麺や中華麺でもおいしく仕上がりますよ鶏ささみの代わりにツナ缶を使うのも手軽でおすすめです!
2019年06月29日暑くてジメジメして食欲が出ない季節、冷たいものばかり食べていませんか?カラダを冷やすばかりでは元気が出ません。カラダを温めると代謝が上がり、免疫力も高まります。カラダを冷やしてしまったあなたに、ニンニクとイカと醤油の香りがたまらなく食欲をそそる、こちらのパスタをご紹介したいと思います。今回のレシピは、スタミナをつけ、カラダを温めてくれるニンニクと、低カロリーで良質なたんぱく質をもつイカを使っています。お休みの日の昼食に作ってみて下さいね!■イカのガーリックパスタ調理時間 20分 1人分 516kcalレシピ製作者:杉本 亜希子<材料 2人分>イカ 1パイ白ワイン 大さじ2スパゲティー 160g 塩 16gブロッコリー 1/4株赤唐辛子 1~2本ニンニク(薄切り) 1.5片分オリーブ油 大さじ1.5粗びき黒コショウ 少々しょうゆ 小さじ1<下準備>・イカは足を持って胴から引き抜き、軟骨を取り除く。きれいに水洗いし、胴は幅1cmの輪切りに、足は目の際から切り落とす。くちばしを取り、足の長さを切り揃えて1本ずつに切り、白ワインをかける。・ブロッコリーは小房に分ける。・赤唐辛子は軸と種を取り、2~3つに割る(細かくする程、辛くなります)。<作り方>1、塩を入れたたっぷりの熱湯にスパゲティーを入れ、時々菜ばしで混ぜながら、指定時間より少し短い時間ゆでる。ゆで上がる20~30秒前にブロッコリーを加え、ザルに上げる。2、フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて中火で熱し、香りがたってきたらイカを炒める。3、イカの色が変わったら、赤唐辛子と(1)を加えて全体に炒め合わせ、粗びき黒コショウを振る。4、しょうゆを加え、全体にからめるように炒め合わせ、器に盛る。食後のニンニクの臭いが気になる場合は、食前なら牛乳、食事中は緑茶、食後はリンゴを食べるといいそうですよ。※ワインの量は、お子さまの年齢に合わせて、調節しながら使ってください。
2019年06月23日みんな大好きなパスタ。でもいざ作るとなると、大きなお鍋を出して、沸騰させて、様子を見ながらゆでて……と、意外と工程が多いですよね。そんなお悩みを吹き飛ばすアイテムを〔ダイソー〕で発見!なんと電子レンジでとってもお手軽に作れちゃうんです♡時短料理に!《クイック&イージー マイクロウェーブ パスタ》●商品名:クイック&イージー マイクロウェーブ パスタ●本体サイズ:(約):幅33.6×奥行9.2×高さ7.3cm今回は、〔ダイソー〕で発見した電子レンジでパスタを作ることができるこちらのアイテムをご紹介していきます♪一見、細長い保存容器、ですが……。その実力や、いかに!?●原料樹脂:ポリプロピレン●耐熱温度:120度●耐冷温度:−20度●容量:1.2ℓまずは開封してみました。袋の裏には、ゆで時間の目安や、注意事項などが丁寧に記載されています。それでは実際にパスタを作っていきます。実践編①パスタを計るなんと、ふたに空いていた丸い穴で一人前の目安である100gが計れちゃいました!ここでLIMIAスタッフ大興奮。これは便利!実践編②容器にお湯を入れる次に、容器に水を入れます。容器には、1人分(500cc)と目安になる線が入っているのもうれしいですね♪今回は2人分(200g)作るので、容器の上の方にあるもう1本の線まで水を入れました。実践編③電子レンジに入れる!さあ、それではいよいよ電子レンジの出番です!500Wで、使用するパスタの通常ゆで時間プラス5分。600Wだとプラス4分と袋に記載されていました。今回使用した電子レンジは600Wで、パスタは通常9分のゆで時間なので、合計13分レンジでチンということになります。「本当にできるのか……?」とドキドキしながら待ちます♪パスタのできあがり♡13分後、電子レンジから出してみると……ご覧ください!ちょうどいいゆで具合。本当に電子レンジに入れるだけでできてしまいました。お箸ですくってみると、いい具合の硬さ♪ちなみに、一度通常のゆで時間9分で電子レンジから出してみました。麺の硬さはザ・アルデンテ。まだしっかりめの芯が残っている感じでした。アルデンテがお好きな方は、ちょうどいいかもしれません♪パスタがゆで上がったら、ふたをして水切りをします♪容器がかなり熱くなっているので、ふきんなどを使うとよさそうです。また、しっかりとふたをしないと隙間から漏れ出してしまうので注意。(LIMIAスタッフは少し失敗してしまいました)ソースは簡単に済ませておいしくいただきます!ちなみに、今回仕上げに使う材料はこちら♪電子レンジで温めるだけのボロネーゼソースに、トマトとツナを和えるだけの冷製パスタにしてみます。時短できて洗い物も少なくてとっても便利♡完成〜♪後ほどスタッフでおいしくいただきました。こちらのパスタ作りにかかった時間は約17分ほど!電子レンジで温めている間にちゃちゃっとソース作りができてしまうのと、洗うものが容器とお皿だけなので、いつもよりかなり時短できました♡日々忙しい方にはぴったりのアイテムです!▼〔ダイソー〕の便利グッズの記事はこちら▼【ダイソー】200円の壁掛け商品が便利すぎる!ママにオススメな収納アイテムとインテリアアイテムをご紹介♪【ダイソー】使いやすさ抜群!かわいすぎるビニールポーチ♡【ダイソー】パステルカラーがかわいい♡深型ランチカップ♪
2019年06月19日残り物のアジの干物が大変身。干物が1枚あれば、4人分の「アジのパスタ」が作れちゃいます。アジの干物とパスタの組合せはちょっぴり意外かもしれませんが、アジの干物の凝縮された旨味に、大葉やミョウガが加わると、しっかりとした味わいながらも、さっぱりとした和風パスタが出来上がります。しかも、アジの干物は生のアジよりもビタミンやたんぱく質などの栄養価が高いと言われています。美味しくて、栄養もバッチリなら早速作ってみたくなるレシピです。■アジのパスタ調理時間 30分 1人分 553kcal<材料 4人分>アジ(干物) 1枚 サラダ油 少々スパゲティ 320g 塩(ゆでる用) 32g大葉 10枚ミョウガ 2個チリメンジャコ 大さじ3白ワイン 大さじ2 しょうゆ 大さじ1.5 塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ2バター 10gすり白ゴマ 大さじ1.5<下準備>・グリルを予熱しておく。・大葉は軸を切り落とし、細切りにして水に放ち、水気を絞る。・ミョウガは水洗いして縦半分に切り、縦に薄く切る。<作り方>1、焼き網に薄くサラダ油をぬり、アジの開きの皮を下にして並べ、表面に焼き色がつくまで8~9分焼き、皮と骨を取ってほぐす。2、たっぷりの熱湯に塩を入れ、スパゲティを加える。麺がくっつかないように、時々菜ばしで混ぜながら、指定の時間より少し短い時間ゆでて、ザルに上げる。ゆで汁はとっておく。3、フライパンにオリーブ油を中火で熱し、アジ、白ワイン、パスタのゆで汁100~150mlを加え、トロッとするまで煮詰める。4、(3)のフライパンにスパゲティ、大葉、ミョウガ、チリメンジャコ、<調味料>を加え、サッと炒め合わせて火を止める。5、バターを加え、余熱で溶かしながら全体にからめる。器に盛り、すり白ゴマを振る。コツ・ポイント ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水を張るタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。※ワインの量は、お子さまの年齢に合わせて、調節しながら使ってください。アジの干物が残ってしまったなという時はぜひ、パスタへのリメイクに挑戦してみませんか?
2019年05月22日彼と一緒にいれるだけで幸せ・・・でも彼は冷たい・・・彼と一緒にいるだけで幸せなのに、なんだか最近急に彼が冷たくなった…と感じている人もいるのではないでしょうか。大好きな彼が冷たくなった理由を知りたいと思い、徹底的に探ろうとする人もいるかもしれませんが、むやみやたらに詮索してしまうと彼にめんどくさいと思われてしまうかもしれません。彼の気持ちを考えたうえで対処することが出来るように、こちらでは彼氏が急に冷たくなった時の心理と対処法を徹底解説します。彼が急に冷たくなった時の彼の心理3選彼が急に冷たくなった時は、とにかく彼に問い詰めたり、なにかあったのかと慌てて詮索する人も多いのではないでしょうか。しかしこれらの行為は逆効果となってしまうことが多く、彼があなたのことを面倒くさい、重いなどと感じてしまうこともあるかもしれません。彼が冷たくなった時の彼の心理はどのようなものなのでしょうか。こちらでは代表的なものを3つご紹介します。(1) 仕事がとにかく忙しくて余裕がない!とにかく仕事が忙しい時、男の人は仕事のことで頭がいっぱいになってしまうことが多く、他のことを考えられないといったことが多いようです。彼女のことが嫌いで冷たくしているわけではなく、仕事に追われている・・・そんなときもあるということを知っておくとよいでしょう。仕事が忙しくて余裕がない彼のことをそっと見守ったり声を掛けれるとよいかもしれませんね。(2) 彼女とマンネリ化してしまった!男の人は慣れ合いを求めるともいわれていますが、彼女と慣れ合いになってしまい、すべてのことがマンネリ化した時には、いちいち驚いたり反応をすることもなく、そっけなく感じてしまう人もいるでしょう。しかしこれはあなたのことが嫌いということではなく、マンネリ化によるそっけなさというケースが多いでしょう。勘繰り相手を問い詰めると余計に溝が出来てしまうかもしれませんので注意してください。(3) 居心地がよくなって素のままでいられるようになった彼はあなたといることに居心地の良さを感じている場合、ありのままでいるあまり冷たい態度をとることも時にはあるかもしれません。しかしそれが彼の素の姿。ありのままの姿を受け入れることも大切です。彼を問いつめたり、昔のように接してなどと伝えてしまうと重く感じる人もいるので注意が必要です!彼が急に冷たくなった時の対処法3選彼が急に冷たくなって悩んでる人は、とりあえず彼の気持ちや考えを知る努力をしましょう。そのあとは対処法を考えるようにすると良いでしょう。こちらでは彼が急に冷たくなった時の対処法についてご紹介します。(1) 感情的にならないようにする彼が冷たくなって不安な気持ちもわかりますが、不安になっているからといって感情的になってしまうと逆効果です。思っていることはいろいろとあるかと思いますが、まずは落ち着いて彼と話すように意識する必要があるでしょう。感情的になりそうであれば、2人きりの空間を作らず、カフェなどの話が出来る空間に行ってみたり、いつもと空気を変えるようにしてみたらいいかもしれませんね。(2) 距離を置いて考えてみる2人の距離が近いというより近すぎていたということはないですか?一緒にいすぎて彼があなたに冷めてしまうということもあるかもしれません。お互い好きだからこそ時には離れてみることも必要かもしれませんね。離れることで、相手の大切さを再認識する良いきっかけにもなるかもしれません。相手が何を考えているのかわからない状態で離れるのは不安という人も一度距離を置いて落ち着いて考えてみるようにしてみてはいかがでしょうか。(3) 彼に理由を聞き自分自身を見つめなおすいくら考えても彼が冷たくなった理由がわからない場合は、自分の中で考えに考えても相手の気持ちはわかりません。どうしても知りたいと思うのであれば、彼に率直な気持ちを伝え、理由を聞いてみると良いでしょう。もしあなたに原因があると言われたのであれば、素直に受け取め、自分自身を見つめなおす努力をするようにしましょう。彼氏が冷たい時には慌てずに相手の気持ちを考えてから伝えよう大好きな彼が冷たいとなると悩むのも当然かもしれません。しかし彼にも彼なりに理由があってのことなので、むやみやたらに聞いたり、感情任せに伝えるのではなく、落ち着いて伝えるようにしてください。
2019年04月21日レストランジャーナリスト・犬養裕美子さんの「今日、どこで何、食べる?」。今回ご紹介するのは、『SUPPLY (サプライ)』の手打ちパスタとヴァン・ナチュールです。あれ、店の前に白い暖簾がかかっている。確かイタリアンのはず?引き戸を開けて入ると店内は先客でぎっしり。予約をせずに行った私たちの席はもちろん、ない。でもサービス・ワイン担当の小林希美さんがたちまち席を作ってくれた。その対応がとても自然で感じがいい。カウンターの中では小林隆一シェフが一瞬たりとも動きを止めずに料理を仕上げていく。「やっぱりイタリアン」と安心したのは、本棚に『パスタ宝典』(イタリアのパスタ研究の第一人者による約1300ものレシピ集)があったから。二人は今年1月23日に独立。「イタリア料理にはこだわっていません。しっかり食事でも、軽く一杯でもOK。毎日通える“居酒屋”です」。例えば、羊セロリギョーザは、セロリを練り込んださわやかな色と香りのラヴィオリだ。「ギョーザは居酒屋らしい気軽さがある料理。うちでは前菜です」。お得意の手打ちパスタは常時5~6種類を用意。ホタルイカ、筍、カラスミのオレキエッテが1200円なんて居酒屋価格はうれしい。ちなみにSUPPLYは供給という意味。「カタカナにしてもロゴがかっこいいところが気に入って、決めました」と小林シェフ。料理も飲み物もいろいろ揃えているけれど、実は二人ならではの個性的なセレクトなのが魅力!右からホタルイカ、筍、カラスミのオレキエッテ¥1,200、羊セロリギョーザ¥800。この2皿に合うワインは、ベリー系の果実味とフレッシュな舌触りが特徴のロゼ「ベロッティ・ローザ」、グラス¥850。品種はメルロー100%。SUPPLY東京都渋谷区幡ヶ谷1‐5‐6TEL:なし18:00~24:00(23:00LO)水曜休、不定休あり営業情報の確認はインスタグラム(@supply_hatagaya)かFB()まで。いぬかい・ゆみこレストランジャーナリスト。東京を中心に、国内外の食文化、レストラン事情をレポート。※『anan』2019年3月20日号より。写真・清水奈緒取材、文・犬養裕美子(by anan編集部)
2019年03月19日風が冷たく寒い日が続いていますね。そんなときは、こっくりまろやかなクリームパスタでも作ってあったまりませんか?クリームパスタって少し手間がかかりそうに思えますが、コツさえつかめば実はとっても簡単に出来上がるんですよ。今回は、春菊を使ったクリームパスタをご紹介します。春菊独特のほろ苦さとクリームソースがおいしく絡まった一皿。アンチョビとニンニク、粉チーズとも相性抜群です。パパッと作れるため、ランチや休日のご飯にも良さそうですね。パスタは長時間おいてしまうと伸びて食感が悪くなるため、なるべく出来立てをいただいてくださいね。心も体もぬくぬくになりそうな、こっくりとまろやかなクリームパスタ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。■春菊のクリームパスタ調理時間 15分 1人分 777 Kcalレシピ制作:料理家 保田 美幸<材料 2人分>スパゲティー 120g 塩 12g春菊(菊菜) 1/2束アンチョビ 2枚ニンニク 1片オリーブ油 大さじ1生クリーム 200ml粉チーズ 適量<作り方>1、春菊は粗く刻む。2、鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え、スパゲティーをゆで、表示のゆで時間の1分前にザルに上げて水気をきる。3、スパゲティーをゆでる間にソースを作る。アンチョビとニンニクはみじん切りにしてフライパンに入れ、オリーブ油を加えて火にかける。香りがたったら(1)の春菊を加えてしんなりするまで炒め、生クリームを加えて煮たてる。4、(2)のスパゲティーを(3)のフライパンに加えてソースをからめ、塩で味を調える。器に盛り、粉チーズをかける。春菊のほろ苦い味わいを楽しめるよう、春菊を加えたら手早く調理するのがおいしく作るコツです。すぐにしんなりと馴染むため、炒め過ぎに注意してくださいね。
2019年02月10日簡単に作れるトマトソースパスタ♡SNSでもテレビでも、美容にいいと話題の「トマト」。トマトといえば、やっぱりサラダで食べるイメージを持つ人が多いのではないでしょうか?しかし「生のトマトの食感が、ちょっと……」という声も耳にします。そこで、今回はトマトピューレの瓶詰めを使った「しめじとベーコンと玉ねぎのトマトソースパスタ」のレシピを紹介します♪トマトピューレの瓶詰めがない場合は、トマト缶でも代用可能です。生のトマトの食感が苦手なかたでも、このレシピならおいしく食べられますよ♡材料(1人前)・トマトピューレの瓶またはトマト缶150g・パスタ1人前・バター5g・しめじ1/3袋・玉ねぎ1/4個・ハーフベーコン3枚・コンソメ小さじ1・塩コショウ少々・パセリ少々作り方1.お鍋でパスタをゆでる2.しめじは石づきをきりおとし、ほぐす。玉ねぎとベーコンはお好みの大きさに切る。3.フライパンを火にかけ、温まったらバターを入れる。4.バターがとけたら、玉ねぎ、しめじ、ベーコンを加えて炒める。5.しんなりしてきたらトマトピューレ、コンソメ、塩コショウを入れて煮詰める。6.ゆであがったパスタを5に入れてよく絡める。7.お皿に6を盛り付けて、仕上げにパセリをかけて完成。トマトは美容にいい♡みなさん、トマトはなぜ美容にいいかご存じですか?それはトマトに含まれる「リコピン」という成分のおかげなんです。リコピンは、シミの原因となる「メラニン」の生成を抑える作用があるそうで、美白効果を期待できます。また、すぐれた抗酸化作用があるので、女性の悩みであるシワやたるみなどのエイジングケアにも期待できそうですね。リコピンは、加熱することによって、体内に吸収されやすくなるそうです。しかも、今回使用しているトマトピューレなどの加工品のほうが、生トマトよりも効率よくリコピンを摂取できるそうですよ♡ぜひ、美容にいいトマトソースパスタを作ってみてください。
2018年11月21日オリジナルレシピ『やせるパスタ31皿』11月15日、パスタでやせようというオリジナルレシピが掲載された『やせるパスタ31皿』が日本実業出版社より発売された。著者は食文化研究家で、長寿美容食研究家のスギアカツキ氏である。新刊はA5判並製で128ページ、価格は1,404(税込)である。スギアカツキ氏は、東京大学農学部などで医学分野における食を研究。食品企業へのコンサルティングのほか、テレビ、ラジオ、雑誌、ウェブメディアなどで活躍しており、一児の母でもある。10分でできる簡単パスタ料理現在、ダイエットで常識となりつつある糖質オフの考え方では、炭水化物が制限され、また、低インスリンダイエットでも、インスリンの分泌量が多くなり、血糖値を急上昇させる米やパン、ジャガイモなど、GI値が高い炭水化物の食品は避けられることになる。しかし、パスタは炭水化物ではあるものの低GI食品だと評価され、血糖値の変動もゆるやかだという。新刊『やせるパスタ31皿』では、いつもの食事をパスタに置き換えて糖質対策を行い、ソースや具材により糖質の吸収の抑制、脂肪燃焼の効果を高めるレシピが掲載されている。なぜ、パスタでやせることができるのか、10分でできる簡単なパスタ料理、作りおきソース、肉パスタ、美容によい野菜と魚介のパスタ、スープパスタ、冷製パスタを掲載。同書によるパスタ料理なら、美味しく我慢せずに糖質対策ができるためストレスの心配もないという。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※やせるパスタ31皿
2018年11月20日お洒落で低カロリーな和風パスタ♡みなさんは和風パスタというと、どのようなパスタを想像しますか?明太子、納豆、大根おろし……いろいろあって、想像するだけで、おなかがすいちゃいますよね(笑)今回は、数ある和風パスタの中から「梅干し、ささみ、エリンギを使った和風パスタ」をご紹介します。油を使わないレシピで、比較的低カロリーなので、ダイエット中のかたにぴったり。お洒落に盛り付けができるので、誰かに作ってあげるのもオススメ♡材料(1人前)梅干し小さいもの4つ(大きいものなら2つ)エリンギ小さいもの2つ(大きいものなら1つ)鶏のささみ1本半小口ねぎ少々塩昆布大さじ1パスタ1人前めんつゆ大さじ1塩コショウ少々白ゴマ少々作り方1.お鍋でパスタをゆでる。2.梅干しは飾り用に1つ残して、後は種を除いてペースト状にする。3.フライパンを火にかけ、パスタのゆで汁をおたま1杯、一口サイズに切ったささみ、石づきを落として薄切りにしたエリンギを入れる。4.ささみの色が変わったら、塩昆布、めんつゆ、塩コショウを入れて弱火で煮る5.ゆで上がったパスタを4に入れて具材と絡める。6.お皿に盛り、中央に飾り用の梅干しを置き、小口ねぎ、白ゴマをパラパラと周りに散らしたら完成。梅干しは美容にいい♡梅干しは美容にいいって知っていましたか?梅干しには「クエン酸」が多く含まれています。クエン酸は、疲労回復効果だけでなく、代謝を高めたり、血液をサラサラにする効果もあるようです。代謝がよくなると、腸の働きも活発になるため、便秘解消にもつながりますね。そして、便秘が解消されると、肌もあれにくくなり、美肌を目指せます!また、梅干しを加熱することで、脂肪燃焼効果がアップするともいわれていますので、ダイエットの味方ですね。美容にいいパスタ、ぜひ作ってみてください♪
2018年11月16日新宿の「YUNIKA VISION(ユニカビジョン)」の目の前にある「餃子×バル ちびすけバル 新宿店」。餃子とワインのマリアージュを楽しむ新業態のお店です。こだわりの素材を使った餃子は、中華ではなくまさにイタリアン。友人や恋人と一緒に訪れてみてくださいね。新業態!「餃子×バル ちびすけバル 新宿店」餃子×バル新宿にお店を構える「餃子×バル ちびすけバル 新宿店」は、一口サイズの餃子をワインとともにいただける新業態のお店です。イタリアン出身のスタッフが創り出す、ワインとの相性抜群のソースを餃子に絡めていただく新感覚の餃子体験をしてみてください。一口餃子専門店「赤坂ちびすけ」一口餃子専門店「赤坂ちびすけ」から派生した餃子バルなので、店名に“ちびすけ”を残しています。「赤坂ちびすけ」は、もともと代表が常連として通っていた赤坂の餃子屋さんを引き継ぐ形でオープンしたそう。その後、餃子の魅力の虜になり店舗を展開しています。地域にあった一口餃子当初はどこのお店でも同じメニューを提供していた「赤坂ちびすけ」。地域によってお客さまが求めるものが異なることに気づき、現在ではその地域に合ったスタイルで一口餃子を提供しています。お店ごとにメニューやスタイルが異なるので、さまざまな店舗に足を運びたくなりますよ。「YUNIKA VISION」の特等席「YUNIKAVISION」新宿の東口にある「YUNIKA VISION」は、大型LEDビジョンを3面に備えた街頭ビジョンです。ライブ配信・ショートムービー・企業の広告などに使われています。専用アプリ「YUNIKA VISION」専用アプリの「VISION α(ビジョンアルファ)」をキャンペーン連動番組中にかざすと、さまざまな特典の抽選に応募することができます。また音楽再生アプリ「Another Track(アナザートラック)」を「YUNIKA VISION」にかざすと、流れている音楽をスマホで楽しむこともできるのだそう。窓から眺められる特等席外で下から眺める方が多いですが、「餃子×バル ちびすけバル 新宿店」は「YUNIKA VISION」の目の前にお店があり、ちょうどいい高さでスクリーンを眺めることができます。窓から眺められる穴場の特等席です。こだわりのイタリアンな皮餃子とワインの組み合わせを追及した「餃子×バル ちびすけバル 新宿店」では、餃子の皮にとびきりのこだわりがあります。パスタ麺などに使われる「セモリナ粉」で餃子の皮を作り、イタリア産の豚肉「ドルチェポルコ(R)」を中に詰めています。普段食べている中華の餃子と違うイタリアンな餃子を堪能しませんか。ワインに合わせたい!おすすめメニュー「パケット(トマト&チーズ)」「セモリナ粉」で作ったオリジナルの水餃子「パケット」。「パケット」はイタリアで“包む”という意味があり、茹でてソースをかける食べ方のことを指すのだそう。ツルツルモチモチの水餃子「パケット」のメニューのなかでもおすすめの「トマト&チーズ(600円)」。ガーリックをたっぷり使った自家製のトマトソースと、チーズが絶妙にマッチ。ワインと合わせていただきたい逸品です。「鉄板焼き(チーズ餃子)」数種類のチーズを混ぜ合わせて作った特製のチーズソースをたっぷりかけていただく「鉄板焼き(チーズ餃子)(600円)」。270℃の鉄板で焼き上げるので、焦がさないように茹で汁を何度も注ぎながらじっくり焼き上げているそう。「パケット」と同じ「セモリナ粉」の皮ですが鉄板で焼き上げると、また違った味わいになります。ぜひ食べ比べしてみてくださいね。「餃子フェス TOKYO 2018」に出店!「餃子フェス TOKYO 2018」2018年10月31日(水)〜11月4日(日)、東京・中野の「中野四季の森公園」にて「餃子フェス TOKYO 2018」が開催されます。「餃子×バル ちびすけバル」も出店するので、お近くの方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。「コラーゲン入り肉汁ねぎ塩焼餃子」「餃子×バル ちびすけバル」からは、オトナ女子が喜ぶコラーゲンをたっぷりと餡に詰め込んだ「コラーゲン入り肉汁ねぎ塩焼餃子」が登場。溢れ出るコラーゲン肉汁と塩ダレが合わさって思わず笑みがこぼれるおいしさです。餃子とワインのマリアージュに酔いしれて“餃子といえばビール”の組み合わせはもちろん、“餃子といえばワイン”の組み合わせも今後餃子を食べるときの選択肢になりますね。一度食べたらそのおいしさに夢中になってしまうことでしょう。ぜひ初めての体験を「餃子×バル ちびすけバル 新宿店」でしてみませんか。スポット情報スポット名:餃子×バル ちびすけバル 新宿店住所:東京都新宿区歌舞伎町1-23-15 SUZUYAビル 6F電話番号:03-3200-0149
2018年10月31日あこがれのカフェ風パスタをおうちで!?最近、お洒落なカフェがたくさん増えましたね♪カフェ巡りも楽しいですが、「外に出かけるのはちょっとなぁ・・・・・・」って日もありますよね。そんなあなたにオススメ!今回は、おうちにいながらもカフェにいるような気分を味わえる簡単カフェ風パスタを紹介します!パスタといったら高カロリーなイメージがあると思いますが、今回紹介するのは低カロリーパスタなので、ダイエット中の方にもオススメです!材料(1人前)ハーフベーコン3枚しめじ1/2袋にんにく1欠片水菜1房パスタ80~100gオリーブオイル小さじ1めんつゆ大さじ1ブラックペッパー少々作り方1.お湯を沸騰させて、パスタをゆでる2.温めたフライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れて、香りが出るまで炒める3.2に、カットしたベーコン、石づきを落としたしめじを入れて、しんなりするまで炒めたら、めんつゆを入れる4.フライパンに、茹でて湯きりしたパスタを入れて、よく絡ませる5.お皿に盛り付けて、パスタの真ん中に、カットした水菜を立てるように置く6.ブラックペッパーを全体にかけたら完成さいごにしめじには、たくさんの栄養が含まれています。中でも食物繊維が約4g(100g中)としっかり含まれているので腸内環境を整えて、便秘解消の効果も期待できますね♪和風パスタは、クリーム系のパスタと比べるとカロリーが低いので、ダイエット中にパスタを食べるなら、和風パスタを選びたいですね。カロリーひかえめな簡単カフェ風レシピ、ぜひ作ってみてください!ただし、美味しいからといって、食べすぎには注意♪
2018年10月30日10月25日は世界パスタデー。ということで今回は、ズボラさんや料理初心者さんにおすすめしたい、ささっと簡単にできるレシピやレンジでできるレシピ、混ぜるだけでソースができちゃうレシピなど、お手軽においしくできるレシピを厳選してみました!ぜひ参考にしてみてくださいね♪食器を変えるだけで、洗い物も時短!濃厚なパスタソースはおいしいけれど、食べ終わった後にお皿を洗うのが少し面倒だったりしませんか?ささっと作れて、後片付けまで簡単にできたらさらにうれしいですよね。〔カインズホーム〕で発売されている《HAJIKU》シリーズの食器は簡単に汚れが落ちる加工がされているので、家事の時短にもぴったりです♪一度チェックしてみてはいかがでしょうか?時短ママにオススメ!〔カインズホーム〕《HAJIKU》シリーズの食器が超便利ソースは材料を混ぜるだけ!アボカド和風クリームパスタまずご紹介するのは、再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんの「アボカドの和風クリームパスタ」。名前からしてとってもおいしそうな、アボカド好きさんにぴったりのレシピです♪クリームパスタというとハードルが高いイメージですが、アボカドと調味料をボウルに入れて混ぜるだけでソースができてしまいます!『アボカド和風クリームパスタ』のレシピ♪10分で作れておもてなしに最適!お次も混ぜるだけ!たらこパスタ次にご紹介するchieko_nozakiさんのレシピ。パスタソースの材料は、たらこ、粉末だし、めんつゆ、マヨネーズとシンプルで、混ぜるだけなのでパスタをゆでている間にパパッとできてしまいます♪ポイントは、ゆで上がったパスタはざるにあげず、トングなどですくったままボールに入れること。少しゆで汁が入ることでパスタソースとの絡みがよくなるそうです♪お弁当屋さんが作る!たらこスパゲッティレシピ♡*電子レンジだけでできちゃう!ボンゴレロッソ次にご紹介するのは、料理家&クリエイター豊田亜紀子さんのレシピ。なんと、最初から最後までボウル1つ、レンジ加熱だけで作れちゃいます。パスタをゆでるお湯も用意しなくていいのはとっても楽チン!ぜひ1度試してみたいレシピです♪レンチン★ワンポットボンゴレロッソ(1分動画付き)Jazz を楽しめる動画付き♪サバの水煮缶でつくる5分パスタソース!トマトパスタ次にご紹介するのは、お手軽レシピの味方、缶詰を使って作る再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんのトマトパスタです。サバの水煮缶を使うことでソースが5分でできてしまいます!手順も簡単で、過程の写真もわかりやすいので、料理初心者の方でも参考にしやすいレシピです♪【連載】5分でソース完成!サバ水煮缶で絶品トマトパスタ♪動画つきで簡単わかりやすい!細切りナスとベーコンのアラビアータ最後にご紹介するのは、細切り茄子とベーコンのアラビアータ。アラビアータというと料理上級者という感じがしますが、順を追えば意外と簡単に作れるんです!レシピには動画もついていて、調理工程がとってもわかりやすいのでオススメです♪動画でよくわかる!細切り茄子とベーコンのアラビアータ。パスタと絡む茄子のうまみ!試したいレシピはありましたか?今回は、10月25日が「世界パスタデー」ということで、手間がかからないお手軽パスタや、料理初心者の方も作りやすいレシピを5つご紹介しました。気分に合わせて、いろいろなパスタを簡単おいしく楽しんでみてはいかがでしょうか♪
2018年10月25日連載第94回目は、秋の味覚キノコたっぷりの和風パスタをご紹介します。キノコを炒めてバターとおしょうゆで味付けするだけ♪ たっぷりキノコのお出汁がパスタに絡んで秋に食べたくなる一品です!『キノコたっぷり和風パスタ』【旬を味わう♡ 美人レシピ♪】vol. 94旬食材は、キノコ!キノコの旬は10月~12月。日本のキノコには天然ものと栽培ものがあり、エリンギはほぼすべて栽培ものが出回っています。天然ものはまさに秋が旬ですが、栽培ものが多く出回っているため、一年を通して安定供給されています。キノコといえば、低カロリーで食物繊維が豊富と知られていますね。まさに女性には嬉しい食材! でもそれだけではないのです! たとえば舞茸には肌荒れを防ぐビタミンB2、お肌の潤いを保つトレハロースなど、肌荒れを予防・改善する栄養素が含まれています。また、シメジにはアミノ酸の一種であるオルニチンが含まれており、脂肪を燃焼させる効果もあるといわれています。キノコのなかでも食物繊維がトップクラスのエリンギはビタミンB1・B2・ビタミンD、カリウムを豊富に含んでおり、むくみ解消が期待できます。低カロリーで食物繊維たっぷりのキノコ! 美肌効果やむくみ解消が期待できたり、女子には嬉しいお野菜ですね。調理法もさまざまなので手軽に摂り入れられるのも嬉しいですね。ぜひ旬のキノコで美に磨きをかけましょう♡材料はこちら!【材料(二人分)】・パスタ:180g前後・生シイタケ:3個・シメジ:1/2パック・エノキ:1/2パック・マイタケ:1/2パック・エリンギ:1~2本・ニンニク:1かけ・ベーコン:80g・オリーブ油:大さじ2(パスタゆで用)・お湯:約2~3L・塩:大さじ2(調味料)・酒:大さじ1・しょうゆ:大さじ1・有塩バター:15g(仕上げ用)・塩:適量・コショウ:適量・大葉:4枚まず、下準備を始めます。~その1:パスタをゆでるためのお湯を沸かします。大き目の鍋にお水をたっぷり入れ、パスタをゆでるためのお湯を沸かします。まず、下準備を始めます。~その2:キノコを切りわけます。キノコは石づきを落とし、食べやすい大きさに切りわけます。まず、下準備を始めます。~その3:ニンニクを薄切りにします。ニンニクは皮と芯を除き、うす切りにします。まず、下準備を始めます。~その4:大葉を千切りにします。大葉はさっと洗い水気を除き千切りにします。では、作ります! まずパスタをゆでます。お湯をたっぷりと沸かし、塩を加えます。パスタを加えゆでます。パスタは、袋の表示ゆで時間のマイナス2分程度の時間でアルデンテに仕上がるようにゆでます。同時にキノコソースも作ります! フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ火にかけます。フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ弱火にかけます。パスタのゆで上がりと同時に仕上がるようにキノコソースも作り始めます!ベーコンを加え炒めます。ニンニクの香りが出てきたらベーコンを加え炒めます。キノコを一気に加え炒めます。キノコを一気に加え、中~強火で炒めます。酒としょうゆを加えます。キノコから水分が出てしんなりとしてきたら酒、しょうゆを加えます。パスタのゆで汁を加えます。パスタのゆで汁を大さじ2程度加えます。バターを加えます。バターを加え炒め合わせます。パスタがゆであがったら水気を切って一気に入れます。パスタがゆであがったら水気を切り、キノコを炒めたフライパンに一気に加えます。手早く絡めます。手早く絡め合わせます。塩コショウで味を調えます。塩コショウで味を調えます。器に盛りつけます。器にこんもりと盛りつけます。仕上げに大葉を添えます。仕上げに大葉を添えます。おいしさのアレンジポイント♪今回は有塩バターを使いましたが無塩バターを使う場合は仕上げの際に塩の量を調節して味を調えてください。お好みで鷹の爪を加えてもおいしいですよ♪ その場合はニンニクを弱火で炒める際に一緒に炒めてください。
2018年10月19日