寿司やうどん、天ぷらなどの和食は海外でも人気があり、各国に日本食レストランがあります。海外に長らく住んでいると、やはり恋しくなるのは、故郷の味。おいしい日本食に出会えると、そこでの暮らしがより充実したものになるのかもしれません。マレーシアの日本食レストランマレーシア在住の、ぴんこ(pinkocolor)さんも、日本食を提供する店によく行くそうです。現地の人が日本食の店を経営している場合、メニューの日本語表記にクスッとしてしまうことがあり…。『ポテトサラダ』が『ポタトサラダ』になっていたり、『バラちらし』が『バラバラちらし』になっていたり…日本語のちょっとした間違いを探すのが、楽しみでもあるという、ぴんこさん。とある店では、木札にカタカナでメニュー名が記されていましたが、長音を表す『ー』が縦書きになっておらず、とても読みにくい状態だったのです!暗号を解読する気分になれる、メニューが見られるのは、海外の日本食レストランならではでしょう。現地の人が、難しい日本語を一生懸命調べて、メニューを書いている姿を想像すると、なんともほほ笑ましい気持ちになりますね![文・構成/grape編集部]
2023年05月04日国が違えば、人々の文化や習慣は異なってくるもの。時としてその違いに驚いたり、感心したりすることはありますよね。プロ野球球団『横浜DeNAベイスターズ』に所属している、トレバー・バウアー選手も、来日して驚いたことがありました。メジャーリーグの球団を経て、2023年シーズンから来日し、新たな生活を始めたバウアー選手。球団スタッフに、電車の乗り方などさまざまなことを聞き、学んでいます。電車に乗っている時、バウアー選手は「なぜ日本人は、リュックを身体の前で持っているの?」とスタッフに質問。スタッフは、「リュックを背負ったままだと、後ろの人の邪魔になるため」だと答えました。するとバウアー選手はこのようにコメントします。他の乗客を尊重して配慮しているんですね。アメリカでリュックを体の前で持つ人は見たことがありません。父親以外では。Trevor Bauerーより引用(和訳)バウアー選手は、リュックを前で持つ乗客の行動に感銘を受けた様子。その後、リュックを前にして電車を降りる様子が映っていました。バウアー選手の体験した出来事に、多くの人が反応しています。・周囲に配慮してリュックを前に持つ姿が、海外から見てもいいことなのだと知りました!・当たり前だと思っていましたが、海外の人から見ると親切に映っていたんですね。・日本のいいところに目をつけていて、好印象です!初めての日本での生活とあって、バウアー選手の目に写るさまざまな場面が、新鮮に感じられることでしょう。バウアー選手目線での発信を通じて、日本に住む私たちも学ぶことがありそうですね![文・構成/grape編集部]
2023年04月11日大手コンビニ「セブンイレブン」で、勤務中と思われる外国人男性がTikTokでライブ配信する動画がSNSで拡散している。動画の冒頭で制服を着用した男性がカメラに向かって「東京です、東京」と呼びかけ、途中で「いらっしゃいませ」と言うとカメラが天井の方向に切り替わる。すると商品をスキャンする音や男性が客と会話する声、レジの音声案内が聞こえてくる。そしてレジ対応を終えると、再びカメラに向かって「みなさん、こんにちは」と語りかけた。また他にも、外国人と思われる男性従業員2名がレジ対応をしながら“コラボ配信”する動画も拡散している。これらの動画は4月10日にTwitterでインフルエンサーが取り上げると、瞬く間に広がり物議を醸す事態に。従業員と思しき男性たちに、厳しい声が上がっている。《業務に集中するべき》《契約して働いてるのにこれはダメやろ》《この時間にもセブンからお給料支払われるのにいいわけが無い》《セブン側も、スシローのようにちゃんと被害届出した方がいいと思う。 客だろうが、バイトだろうが会社に泥を塗るようなことをしたら、賠償責任を負わせると意思表示した方がいい》本誌は同日、この件についてセブンイレブンの広報に取材。すると、担当者より文書にて回答があった。――こちらの動画が拡散していることは把握していますか?「動画が投稿されていることを確認しております。現在、詳細含めて事実確認中でございます」――動画では複数の店員がライブ配信していたようですが、彼らに対してどのような対応を取られますか?「現在、詳細含めて調査中でありますが、事実の場合は適切に対処いたします」もしも事実であれば営業に支障をきたす恐れもあり、調査の結果が待たれる。
2023年04月11日『おおきなくりの木の下で』や『めだかの学校』など、幼い頃に聴いていた童謡は、大人になってもそのメロディや歌詞を覚えているものです。とはいえ、歌詞は完璧に覚えているわけではなく、曲の一部のみをうっすらと思い出せるレベルの人は多いはず。しばひろ(@hirokokokoron)さんのパートナーである、フランス人のガイックさんは、ある日我が子に『どんぐりころころ』を歌って聴かせていました。惜しい pic.twitter.com/RKPaivTwUJ — しばひろ (@hirokokokoron) April 2, 2023 『どんぐりころころ』が『だんどりこらこら』に、『どんぶりこ』は『ちんちょりろ』にと、メロディは合っているものの、歌詞が…!『どんぐりころころ』を歌っているという事前の情報がなければ、文字だけではなんの曲かが分かりません。しかし、フランス生まれのガイックさんが、『どんぐりころころ』をうっすらであっても、覚えていること自体がすごいもの!本家の『どんぐりころころ』より耳に残る歌詞に、多くの人が笑顔になったようです。・『どんぐりころころ』って書いていなかったら絶対に分からない。・韻はきちんとおさえているので、『どんぐりころころ』という曲が好きなのが分かる。・ドイツの民謡かと思いました!お子さんもガイックさんも幸せそう…。ガイックさんバージョンの『どんぐりころころ』を聴いているお子さんは、とても楽しそう。子供の笑顔を前にして、歌詞の違いを気にするなんてやぼなのかもしれません…!ガイックさんの独創的な歌詞により生まれ変わる童謡は、ほかにもあるのか、そちらも気になりますね。また、しばひろさんはTwitterのほか、Instagramとブログでもさまざまなエピソードを公開しています。そちらもご覧ください。Twitter:@hirokokokoronInstagram:hirokokokoroBlog:ガイックとのフランス暮らし[文・構成/grape編集部]
2023年04月03日しばひろ(@hirokokokoron)さんは、フランス人のパートナーであるガイックさんと、2人の間に生まれた我が子とフランスで生活しており、Twitterに日常の様子を描いた漫画を投稿しています。ある日、しばひろさんが和菓子の『かりんとう』をおやつに食べていると、ガイックさんがやって来て…。かりんとうの守り方 pic.twitter.com/1heUBpYFn4 — しばひろ (@hirokokokoron) March 26, 2023 貴重な日本のおやつを取られなくなかった、しばひろさん。かりんとうを見たことがなかったガイックさんに、何を食べているのか聞かれると、「砂糖ソーセージ」と答えました。どんな味がするのか気になるものの、手を出すか迷っているガイックさんの表情に、クスッとさせられますね。しばひろさんはとりあえず、「ひと口ちょうだい」といわれず、ほっとしたことでしょう。投稿には「笑った!おいしいやつかもしれないと勘繰りつつも、悩んでいる顔がいい」「あるある。子供にお菓子を食べられないようにいうやつだ」などの声が上がっていました。「かりんとうのおいしさに、このまま気付かないでほしい」…そう願ってしまう、しばひろさんなのでした。しばひろさんの漫画は、Instagramやブログでも見ることができます。気になる人はぜひチェックしてみてください!Instagram : hirokokokoroブログ:『ガイックとのフランス暮らし』[文・構成/grape編集部]
2023年03月27日「つぶあんとこしあん、どっちが好き?」和菓子が好きな日本人であれば、一度は周囲の人と話し合ったことがあるでしょう。どちらがおいしいかではなく、あくまで好みの問題なので、意見はさまざま。『つぶあんVSこしあん』の戦いは、長い間続いています。そんなあんこの戦いに似たような論争が、海外でも起こっているのをご存じですか。海外にもある!?つぶあんVSこしあん論争りゅんかー(@ryunca)さんの恋人は海外出身。ある時、恋人が落ち込んだ様子で帰宅したため、りゅんかーさんは「どうしたの」と声を掛けました。すると、こんな風にいうのです。「スーパーに水色のピーナッツバターが売ってなかったので、仕方なく青を買ってきた」ピーナッツバターのブランド『SKIPPY』には、なめらかな『クリーミー』と、砕いたピーナッツが入った『スーパーチャンク』の2種類があります。そう、あんこと同じようにピーナッツバターでも『どっちが好き論争』が巻き起こっているというのです!りゅんかーさんの恋人は、クリーミー派。水色のパッケージがクリーミーで、青色がスーパーチャンクなのですが「水色こそ至高!青は異端だよ!」と激しく声を上げていました!この話を聞いたりゅんかーさんは、日本のあんこ論争を思い出して「海外にもあるんだな」と思ったそうです。外国人の彼女がうえーんってなりながら帰宅したのでどしたのって聞いたら「スーパーに水色のピーナッツバターが売ってなかったので仕方なく青を買ってきた」とあんこで言うと水色はこしあん、青はつぶあん彼女「水色こそ至高!青は異端だよ!」外国にもつぶあんこしあん戦争あるんだなと思った pic.twitter.com/ej3BWhnRAh — りゅんかー (@ryunca) March 11, 2023 投稿には「初めて知りました」「海外にも『つぶこし論争』があるんだ」といったコメントが寄せられました。・ピーナッツバターにそんなカテゴリがあったことに驚きました!そして日本みたいな抗争があることも。・アメリカに住んでいた親戚も1年に1回はこの話をする。・つぶあん派だし青色派です!・彼女の気持ちが分かります。水色しか勝たん。・食べ比べてみたい!ちなみに『SKIPPY』のピーナッツバターは、青と水色で、食感だけでなく味も少し違うようで、食べ方や料理によって使い分ける人も多いのだとか。味を知っている人は、どちらのピーナッツバターが好きですか。もし食べたことがなければ、2種類を食べ比べて『どっちが好き論争』に参加してみたくなりますね![文・構成/grape編集部]
2023年03月17日私たちが何気なくコミュニケーションの手段として使っている、言語。世界各国で言語が違うだけでなく、日本国内でも生まれ育った地域によって方言による違いがあり、面白いですよね。スーパーマーケットで働く日々についてInstagramに投稿している、あとみ(yumekomanga)さんが描いたのは、まさに言語の違いの面白さが分かるエピソードでした。突然、初対面の客から「アホ」といわれた理由あとみさんが描いたのは、コンビニエンスストア(以下、コンビニ)で働いている人から寄せられたエピソード。いつものようにコンビニでレジ業務をしていた女性は、外国人の客からこんなひと言をかけられたといいます。「アホ、クダサイ!」きっと日本人であれば、この言葉を聞いた誰もが『阿呆(アホ)』という罵倒語を連想することでしょう。この店では『アホ』という品物を取り扱っておらず、女性もそんな品物名は耳にしたことがありません。一体何をいっているのかが分からず、女性は困惑してしまったのですが…。そう、『アホ』の正体は、スペイン語のニンニク!きっとあの男性客は、スペイン人だったのでしょう。ニンニクが日本語でなんというのかが分からず、母国語で伝えてしまったのかもしれませんね。まさか、日本語だと罵倒語になるとは思ってもいなかったはずです。そのエピソードを知った女性の父親は「『アホはあります』って名乗り出ればよかったのに」と、いじり発言をさく裂。女性は強く反論せず、「な、なんだとぉ…!」と目で訴えかけるしかないのでした!「突然いわれたら、そりゃ驚くわ!」「『アホ』っていうだなんて知らなかった!」といった声が寄せられた、言語の違いによる面白いエピソード。日本語の「この、アホ!」という罵倒は、スペインの人に「なぜニンニクが罵倒扱いなんだ?」と疑問に思われているのでしょうか…![文・構成/grape編集部]
2023年03月13日記された日付までなら食べられることを意味する、消費期限。日付を過ぎると食中毒の危険があるため、食べないほうがいいとされています。弁当、ケーキ、サンドイッチなどが、消費期限が記されている食品の例です。日本在住のフランス人で、YouTuberとして活動しているオレリアン(@bebechan_france)さん。オレリアンさんの妻は、明太子が入った箱に、分かりやすく消費期限を書いていました。消費期限と聞くと、おいしく食べられる期限を意味する賞味期限と、意味を混同してしまいがち。ややこしい日本語とあって、妻はオレリアンさんのために、消費期限を別の言葉に書き換えたのです。妻が僕のために明太子の消費期限を書き残してくれたみたいなんだけど、なんか呪いの力を感じる...僕が消費期限という言葉を理解せず食べてしまわないよう、彼女なりの気遣いだったらしい... pic.twitter.com/QJEHvaJe8V — Bebechan - 日本のフランス人 (@bebechan_france) March 7, 2023 箱に書かれていたのは「3月16日に死ぬ」の言葉!食べたら危険であることを知らずにオレリアンさんが口にしないよう、妻なりに気遣った結果、このような表現になったといいます。ノートに名前を書かれた人物が死ぬという物語の漫画『DEATH NOTE』を連想させるような注意書きに、ネット上では反響が上がりました。・予言みたいになっているのがじわじわくる!・消費期限を書き換えるセンスのよさに脱帽した!・ストレートすぎて笑う!消費期限と賞味期限の違いを簡単に説明するのは、難しいもの。分かりづらいと思った時は、オレリアンさんの妻のようなアイディアを参考にするのも、1つの手かもしれませんね![文・構成/grape編集部]
2023年03月13日NPO法人Code for OTA(所在地:東京都大田区、代表理事:岡 高志)は、参加費無料「在留外国人のためのオープンデータ勉強会」をZoomにて2023年3月22日(水)にオンライン開催します。詳細URL: 「日本での生活情報があまりわからない」という悩みを抱える日本に住む外国人は多くいらっしゃいます。オープンデータを活用すれば、生活情報が外国人にも届きやすくなります。6回目の「在留外国人のためのオープンデータ勉強会」では、Code for OTAのメンバーが作成したオープンデータマップを公開し、参加者の意見を反映してブラッシュアップしていきます。オープンデータについての話し合いを通じて日本で暮らす外国人が困ったことを相談できるオープンな交流の機会にもなると思います。多くの外国人の参加をお待ちしています。■「在留外国人のためのオープンデータ勉強会」詳細日時 :2023年3月22日(水)20:00~21:30参加費:無料Zoom開催。Zoom URLは参加者へお送りいたします。■お申し込みは下記URLからお願いいたします。 前回の勉強会の画像■協力在留資格申請のWEBサービスを展開。 岡高志行政書士事務所の協力もいただいております。 ■NPO法人Code for OTA 概要所在地 :東京都大田区石川町2-16-8-302代表理事:岡 高志設立日 :2021年2月18日 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年03月13日話を聞く時の姿勢は、意外と相手に見られているもの。自分の話をしっかり聞いてくれていると分かれば、安心して会話することができるでしょう。myfrenchwaifuさんは、妻の話を聞いている時になぜか怒られることがありました。相づちを打つなど、真剣に話を聞いていたはずが、一体なぜ怒られたのでしょうか…。Instagramに投稿された、エピソードをご紹介します。そう、投稿者さんの妻はフランス出身。人によるかもしれませんが、フランスと日本では相づちの方法が少し違うのだそうです。妻は、言葉の節目ごとに「うんうん」という投稿者さんの相づちが、多く感じたのでしょう。そのため、投稿者さんは「黙って聞いて」とツッコまれてしまったのです。投稿者さんはこのことを反省し、次は「相づちを入れないようにしよう」と心に決めました。すると…。今度は「聞いてる?」とツッコミが…!相づちをまったく打たないのも、気になってしまったようです。投稿には「相づちに違いがあるのは知らなかった!」「面白い」といったコメントが寄せられていました。同じ国の出身同士でも、相手が気持ちよく話せるような『上手な相づち』を打つのは、意外と難しいもの。どのくらいの回数、どんな風に入れたら『程よい』のかは、日々過ごす中で模索するしかないかもしれません…![文・構成/grape編集部]
2023年03月07日自身が扮装をすることで、作品やキャラクターへの愛を表現する、コスプレ文化。日本では、全国各地で行われる撮影イベントや、同人誌即売会のコスプレコーナーなどに、たくさんの人が集まっています。てっち~(@tekkyuotoko)さんも、コスプレイヤーとして活動している1人。コスプレのイベント会場で体験したエピソードをTwitterに投稿したところ、多くの人から反響が上がりました。『スラムダンク』のコスプレをしたら、外国人からまさかのひと言!てっち~さんがコスプレに選んだのは、新作映画が公開されるなど、2023年現在もブームを巻き起こしている人気漫画『SLAM DUNK』。作中で、監督として主人公たちを支える安西光義(通称:安西先生)のコスプレをして、てっち~さんはイベントに参加していました。すると、てっち~さんの周囲を通りすがったのは、20代ほどに見える外国人の男性。てっち~さんの姿を見た彼は、立ち止まって10秒間ほど考え込んだ末、ハッとしたような表情で指をさしてこういったのです。「オー!ケンタッキー!ケンタッキー!!」 #コスプレイベントで言われた衝撃的な一言 外国人「オー!ケンタッキー!ケンタッキー!!」 pic.twitter.com/PCEQxcJWg0 — てっち~(桐島琉球守鉄球漢) (@tekkyuotoko) February 21, 2023 安西先生といえば、白髪頭とヒゲ、眼鏡、淡い色合いのスーツに、ふくよかな体格。そう、安西先生の外見上の特徴は、ファストフード店『ケンタッキーフライドチキン』のカーネルおじさんことカーネル・サンダースと一致しているではありませんか!※写真はイメージきっと、てっち~さんの姿を目にした外国人の出身国では、安西先生よりもカーネルおじさんのほうが知名度が高かったのでしょう。共通点を考えると、見間違えても仕方がないと思えるような勘違いに対し、多くの人が笑ってしまったようです!・ツボに入って爆笑した。バスケットボールを持っていてもダメなんかい!・マジだ…。そういわれたら、安西先生がカーネルおじさんに見えるようになってしまった…!・安西先生…ケンタッキーフライドチキンが食べたいです…。てっち~さんによると、初めて安西先生のコスプレをしてイベントに参加した際は、バスケットボールや台詞のボードを持っていなかったのだとか。よって、周囲から「カーネルおじさんだ!」といわれてしまい、その反省を踏まえて小道具を用意して挑んだ結果が、外国人のこのひと言だったといいます。もし、すぐ隣に桜木花道のコスプレイヤーがいても勘違いをされてしまったら、あきらめて試合終了をするしかないのかもしれません…![文・構成/grape編集部]
2023年02月28日東京・白金高輪【日本料理晴山】東京・ 高尾山口【うかい鳥山】沖縄・恩納村【海鮮料理浜の家】北海道・すすきの【煮魚・刺身・旬菜海乃四季】大阪・長堀橋【神楽‐kagura‐】東京【日本料理晴山】奥深いだしの“神髄”に出合える、二つ星獲得の日本料理店白と黒の落ち着いた空間で過ごす大人のひととき東京・三田の大通りから1本脇に入った閑静な住宅街に店を構える【日本料理晴山】。洗練された和モダンな空間で楽しめるのは、ミシュランを獲得した若き主人が供する旬素材の華やかな競演です。時間を惜しまずに引いた「だし」の妙が冴える逸品たちに酔いしれることができます。『牛ヒレ肉の角切りすきやき』で味わう、だしと赤ワインのハーモニー一昼夜漬け置いた昆布に鰹節と鮪節を合わせた自慢のだしで山海の旬の幸を味わう『季節の椀』、A5等級の牛肉と下仁田ネギを、赤ワインが香るだしをベースに仕上げた『牛ヒレ肉の角切りすきやき』など、こだわりの品々がそろいます。彩りを添える器への心遣いも見事です。日本料理晴山【エリア】田町/三田【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】15000円【ディナー平均予算】25000円【アクセス】白金高輪駅 徒歩8分東京【うかい鳥山】絶景のパノラマに包まれて味わう、いろりの素朴な炭火焼料理お部屋のタイプは少人数の個室からグループ用まで大小様々登山者数世界一ともいわれる高尾山近くの里山に佇む『うかい鳥山』。合掌づくりの店内から見晴らせる、豊かな自然を借景とした日本庭園も話題です。自慢のメニューは、厳選された鶏や和牛の炭火焼を中心とした野趣あふれるコース。食後は、移築された歴史的建物が点在する敷地内の散策も忘れずに。都会の喧騒を離れた奥座敷ならではのいろり料理『牛鶏炭火焼』メニューは、目の前のいろりで焼き上げる各種の『いろり炭火焼コース』がメイン。丁寧に育てられた鶏や特選和牛を目の前のいろりで焼き上げる『牛鶏炭火焼』をはじめ、ほんのりとした甘みが特徴のブランド鯉『佐久鯉洗い』など、素材の魅力を活かした料理の数々が並びます。うかい鳥山【エリア】八王子【ジャンル】和食【ランチ平均予算】10000円【ディナー平均予算】12000円【アクセス】高尾山口駅沖縄【海鮮料理浜の家】元海人の目利きと技が冴えわたる、“美ら海”の新鮮な四季の幸テーブル席だけでなく、靴を脱いで寛げる板の間の座席もあり美しいビーチが連なる沖縄・恩納村海岸近くの穴場店【海鮮料理浜の家】。元海人(漁師)という店主の目利きによる新鮮な魚介類が豪快&リーズナブルに堪能できます。店内は開放的なテーブル席と、広々とした板の間の座敷もあり、カラオケも完備されているので、宴会やパーティなどにも利用できる使い勝手の良い一軒です。丸ごと一匹焼いた旬の魚にアツアツのバターをのせる『魚のバター焼き』刺身をはじめ煮物・焼き物・揚げ物と味わい方は様々。その日のせりで仕入れた鮮度抜群の海の幸を華やかに盛り付けた『船盛り』、アパサー(ハリセンボン)を使った沖縄ならではの汁物『アバサー汁定食』など、地元の常連客をも魅了する個性的なメニューが勢ぞろい。名物の『魚のバター焼き』も見逃せない逸品です。海鮮料理浜の家【エリア】恩納村【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2000円北海道【煮魚・刺身・旬菜海乃四季】食の宝庫・北海道自慢の食材が盛り込まれた王道グルメ兼ねなく過ごせる完全個室。最大42名まで使える掘りごたつの個室もあり地下鉄すすきの駅からすぐの北海道料理の店【煮魚・刺身・旬菜海乃四季】。網走の「釣キンキ」や根室の毛蟹といった、北海道が誇る旬の海鮮がたっぷり堪能できる一軒です。その日仕入れた季節野菜の味わいも自然豊かな北海道ならでは。全席完全個室というスタイルも人気の秘密です。人気が高い『高級魚特撰クエ&活キンキのしゃぶしゃぶコース』クエとキンキのしゃぶしゃぶに刺身盛り合わせ、海水ウニ、白老牛と野菜の岩塩プレート焼きなどがセットになった『高級魚特撰クエ&活キンキのしゃぶしゃぶコース』をはじめ、メニューはコース料理がメイン。オーダーに迷ったら『海乃四季旬のおまかせコース』がおすすめです。煮魚・刺身・旬菜海乃四季【エリア】すすきの【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8000円【アクセス】すすきの駅 徒歩3分大阪【神楽‐kagura‐】旬食材を活かした創作和食が紡ぎだす極上のひとときカウンター席だけでなく、落ち着いた掘りごたつ式の半個室もあり地下鉄長堀橋駅近く、軒を連ねる個性的な飲食店の一角にある【神楽‐kagura‐】。医食同源をコンセプトに、鮮度と素材にこだわった“身体にやさしい”創作和食を提供しています。人数や用途に合わせて掘りごたつやカウンターなど、座席が使い分けられるのも嬉しい限り。日本酒はもちろんワインの品ぞろえも抜群です。宮崎産もち豚とレタスの相性抜群『レタスしゃぶしゃぶコース』その時期に一番おいしい新鮮なレタスを、鶏がらベースの特製薬膳風スープにさっとくぐらせる『神楽特製!!レタスしゃぶしゃぶコース』が、女性はもちろん男性にも大人気。常連が「とりあえず」と頼む一品『大人気、塩ピーマン』など、外せない名物に目移りするはず。神楽‐kagura‐【エリア】東心斎橋/心斎橋筋【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】心斎橋駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年02月27日組織・人材開発研修、コンサルティングのインパクトジャパン株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役社長:戒能 祥哲、以下、当社)は、外国人材向けのリーダーシップ研修「BLIND SPOT(ブラインド・スポット)」を2023年2月28日(火)にリリースします。外国人材に知識やスキルの切り売りを求める「助っ人外国人」的雇用ポジションの先、外国人材の本来の価値を引き出す企業を増やすべく、当社ベトナム人社員Nguyen Tung Lam(グェン・ツン・ラム)が開発しました。外国人材向けリーダーシップ研修「BLIND SPOT」■開発の背景プログラムを開発するにあたって、グェン・ツン・ラムが日本で働く外国人材51名に対してインタビューを実施しました。その結果、外国人材はその成長観がスキル獲得に偏重しているという洞察が得られました。一方、企業側については、外国人材に対してサッカーや野球などの「助っ人外国人」のように専門スキルの切り売りを求めており、あまり育成しようとしていないのではと推察しました。これらのことから、以下の2点が欠けており、外国人材と企業の双方とも「リーダーシップ」が盲点になっているのではないかと考えました(下図)。1) 外国人材側については、自らの人材価値を向上させるにはリーダーシップの発揮が有効であるという点2) 企業側については、外国人材にリーダーシップの発揮を促し、イノベーション創発の機会につなげるという点そこで、コンセプトを「ブラインドスポットモニターの感度を上げる」に設定。これまであまり着目されてこなかった領域の能力開発を目指して、プログラムを開発するに至りました。BLIND SPOTイメージ■プログラムの全体像このプログラムは、本編と前後行程を合わせて7段階からなっています(下図)。外国人材がリーダーシップの価値に目覚め、その実践知を獲得できるようにデザインされています。本来の意味の多様性を理解し、スキルの切り売りのような価値提供ではなく、企業に新しい風を吹き込むことを狙っています。研修そのものに加え、経営陣に対する提言や上級管理職によるメンタリングなどを構造に組み込むことによって、行動変容を促進していきます。BLIND SPOT概要■プログラム開発者のコメントプログラム開発にあたった、営業担当であるクライアントパートナーの、グェン・ツン・ラムは下記の通りプログラムに対して期待を込めています。「日本で働いている外国人材が異文化での困難を乗り越え、成長につなげるためには、リーダーシップ行動が必要だと強く感じています。私自身も日々それを鍛え、鍛えられて、更なる活躍を目指しています。日本企業と外国人材との架け橋になれることをしたいと考え、その思いからBLIND SPOTを開発しました。本プログラム通じて、外国人材と日本企業の更なる成長と発展に少しでも貢献できたらと願っています。」【インパクトジャパン株式会社について】1980年イギリス発祥。Google、SONY、J&Jなど約400社のグローバル企業に加え、多種多様な国内企業に対して、リーダーシップ・チーム開発の研修事業、チェンジマネジメントのコンサルティング事業を提供。知識的理解に留まらない、「感覚的理解」を促進する独自の体験学習メソッドが特長。「人と人、人と組織、組織と組織の相互作用を通じて、新しい価値を創造する」をミッションに掲げている。詳細・お問い合わせは、webpageより。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年02月22日しばひろ(@hirokokokoron)さんのパートナーである、フランス人のガイックさんは、日本語能力試験を受けるほど、日本語に堪能です。しかし、日本語は、他国の人からしてみると、習得するのが難しいといわれている言語。一体どんな勉強をしてガイックさんは、日本語を習得したのでしょうか…。勉強方法のヒントになるかもしれないエピソードを、しばひろさんが漫画にし、Twitterに投稿しました。大丈夫かな pic.twitter.com/WbJJlBpQ5R — しばひろ (@hirokokokoron) February 19, 2023 ガイックさんは、頭の中に空想上の日本人、つまり『イマジナリー日本人』なる存在を作っていたのです。ガイックさんの頭の中にいるという『イマジナリー日本人』ですが、会話の内容は、本人すら把握していないという自由っぷり!はたから見ていたしばひろさんが心配してしまったような光景ですが、日本語の勉強にはなるのかもしれません。ガイックさんの『イマジナリー日本人』にヒントを得た人も中にはいるようで、「自分もこれで英語がうまくなるかな」といったコメントも寄せられています。・『イマジナリー日本人』は、返事をしてこないようなので、ガイックさんはまだ正常!しかし、返事がきたら異常事態です!・うちの夫が電話をしている時みたい。もしかして、『イマジナリー取引先』と電話してるのかな?・『イマジナリー英語圏の人』と話したら、上達するかな。ガイックさんの真似をして、学びたい言語を話せる空想上の存在を作るのは、至難のわざ。そもそも、自分自身がその言語をある程度話せることが前提となるのですから。もしもあなたが頭の中で、他言語を話せる存在を作り出せたのなら、十分、その言語を習得できている証拠です…![文・構成/grape編集部]
2023年02月20日目黒【やきとり阿部】御徒町【ぽん多本家】銀座【すき焼割烹吉澤】東京【ひつまぶし名古屋備長丸ビル店】浅草橋【江戸蕎麦手打處あさだ】目黒【やきとり阿部】鶏料理の醍醐味を追求する「焼鳥×ワイン」の名店従来の焼鳥店のイメージとは一線を画するおしゃれな店内目黒駅から正面の目黒通りを直進。徒歩約3分という立地にある【やきとり阿部】。焼鳥の名店【鳥しき】で修業を積んだ店主が、鶏をメインに旬の素材を自在に組み合わせた串焼きを供する一軒です。煙がこもりにくい店内はスタイリッシュなカウンターがメイン。高い天井が解放感のある居心地のいい空間を作り出しています。備長炭の炭火焼きで味わうこだわりの伊達鶏や旬の野菜季節の茶碗蒸しやお浸しなどがセットになった『おまかせコース』は、満腹になったらストップと声をかけるシステム。次々に繰り出される鶏の串焼きが存分に楽しめます。「鶏肉のリエット」などを盛りつけた『前菜』をはじめ、自慢のワインが引きたてる鶏料理が存分に味わえます。やきとり阿部【エリア】目黒【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6000円【アクセス】目黒駅 徒歩3分御徒町【ぽん多本家】魅惑の洋食店が受け継いだ元祖『カツレツ』&『タンシチュー』2階はテーブル席、3階はコース料理で予約できる座敷がメイン目の前に立つ大丸松坂屋上野店が目印の洋食の名店【ぽん多本家】。創業は明治38年。当時の宮内庁の料理人だった初代が考案した伝統の味を守り続けています。木のぬくもりが感じられる店内はテーブル席がメインですが、個室の座敷もあり。用途に応じて使い分けが可能です。ミラノ風カツレツを天ぷら式に揚げた、元祖『カツレツ』豚ロースの赤身の旨みと香り高いサクサクの衣のハーモニーが楽しめる元祖『カツレツ』。脂を丁寧に削いだロース肉を自家製ラードでじっくり揚げる名物は、人々を長らく魅了しています。じっくりと煮た黒毛和種の牛タンが口の中でホロホロと崩れる『タンシチュー』も一度は試したい逸品。老舗の味をぜひ堪能してください。ぽん多本家【エリア】御徒町【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】御徒町駅 徒歩2分銀座【すき焼割烹吉澤】個室でゆったりといただく、厳選霜降り肉の名物すき焼ゆったり過ごせる掘りごたつ式の座敷銀座駅から徒歩約3分の立地にに店を構える【すき焼割烹吉澤】は精肉店として創業した老舗です。4名から35名の宴会場までそろう座敷は全12室。すべて趣の違う完全個室のくつろぎ空間で、贅沢な時間を過ごすことができます。接待から会食、デートまで幅広く使える一軒です。全国の銘柄牛から見定めたこだわりの雌牛の霜降り肉が堪能できる店主自らが目利きした一頭買いの雌牛を、熟成させた上で供される逸品たち。自家製割下が霜降り牛の魅力を存分に引き出す看板料理の『すき焼』は、熟練の仲居さんが給仕をしてくれます。江戸千住葱との相性も抜群。牛肉を知り尽くした老舗ならではの伝統のメニューに酔いしれてください。すき焼割烹吉澤【エリア】銀座【ジャンル】しゃぶしゃぶ・すき焼き【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】14000円【アクセス】銀座駅 徒歩3分東京【ひつまぶし名古屋備長丸ビル店】東京では珍しい「地焼き」の鰻を使った本場名古屋の鰻料理の数々赤レンガ造りの優雅な東京駅を眺めながら、グルメタイムを満喫東京駅が一望できる絶好のロケーションも魅力の【ひつまぶし名古屋備長丸ビル店】。蒸さずに、強火の遠火で焼き上げる地焼き鰻を使った名古屋の郷土料理が味わえるお店です。和モダンな店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気。眺望が自慢の個室も用意されています。「その季節においしい鰻」を全国から仕入れ、こだわりの鰻料理が楽しめる愛知県産のたまり醤油をメインにした「特製タレ」にくぐらせた炭火焼きの鰻をまずはそのままで、さらに薬味を加えて、仕上げにだし茶漬けでいただく『ひつまぶし』。皮はパリッ、中はふわトロという食感には目を見張ります。鰻の脂とみりんを風味豊かに絡めた上品な『白焼き』など、技を尽くした鰻料理を満喫してください。ひつまぶし名古屋備長丸ビル店【エリア】丸の内【ジャンル】和食【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】東京駅 徒歩2分浅草橋【江戸蕎麦手打處あさだ】純国産十割蕎麦と伝統の「蕎麦前」で感じる古き良き江戸の食文化ゆったりと落ち着いた間取りの2階テーブル席問屋街の面影を残す浅草橋に1854年創業の【江戸蕎麦手打處あさだ】。蕎麦は純国産。毎朝石臼で挽き、練り・延し・切りの工程を手作業で行った、つなぎを一切加えない十割蕎麦を受け継いでいます。店内の2階は広々としており、10名程度の個室も完備しているので、夜は蕎麦はもちろん、豊富な酒肴で宴会などの大人数での利用も可能です。十割蕎麦とは思えないような、なめらかなのど越しは驚きです挽き立ての十割蕎麦の風味が際立つ『せいろむし』は、胡麻油で揚げた天ぷらの香ばしさがたまらない、こだわりの活け〆穴子の天ぷらを添えた『穴子天せいろ』をはじめ、『車海老天せいろ』など数種が楽しめます。焼き節をじっくり煮だしただしがベースのかえしも絶品です。江戸の粋人よろしく、酒肴の「蕎麦前」を嗜みながら蕎麦の完成を待ってみては。江戸蕎麦手打處あさだ【エリア】浅草橋【ジャンル】そば【ランチ平均予算】1300円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】浅草橋駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年02月20日東京・東銀座【鮨ふじ田】北海道・すすきの【鮨西光】北海道・小樽【おたる政寿司本店】北海道・函館【函館海鮮料理海光房】大阪・心斎橋【寿司はせ川心斎橋本店】東京・東銀座【鮨ふじ田】季節の彩りを感じられる寿司店で、シャリとネタの一体感を堪能大人の隠れ家を思わせる落ち着いた雰囲気銀座、歌舞伎座にほど近い場所ある【鮨ふじ田】。 入口で紺の暖簾をくぐると、。白木のカウンターに、木の温もりを感じるような8つの席がゆったりと配置された、心地良い空間が広がっています。ゲストの年齢層も幅広く、女性一人でも気兼ねなく入ることができる粋なお店です。鮪は極力生の本鮪で勝負するメニューはお寿司を中心に、季節の食材をつかった料理を存分に堪能できる2種の『お任せコース』と、お好みで握ってもらう『握り寿司』があります。コースにでてくる『蒸しアワビ』や『タコのやわらか煮』などの一品も極上の味わい。計算され尽くした温度、食感…、シャリとネタの一体感を味わってみてください。鮨ふじ田【エリア】銀座【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】12000円【アクセス】東銀座駅 徒歩3分北海道・すすきの【鮨西光】完全予約制!北海道産食材にひと仕事を施した絶品寿司広々としたカウンター席は居心地も抜群四方を海に囲まれ、豊富な魚介が獲れる北海道。地元のネタにこだわる大将の店【鮨西光】。「キンキ」や「ウニ」、「毛蟹」など、地元ならではの高級なネタに丁寧な仕事を施した寿司を、カウンター越しに味わうことができます。口の中でとろける『ウニ』の握り例えば北海道産のバフンウニを使った『ウニ』の握りは、口の中でとろける濃厚な旨みが最高!はえ縄漁で釣り上げられた希少な「釣りキンキ」を炙った『キンキ』の握りや、タラバ蟹、北寄貝、インカのめざめなどの道産食材を集めた『茶碗蒸し』も見逃せません。メニューはおまかせコースのみ。季節によって変わる味わいを楽しんでみてはいかが。鮨西光【エリア】すすきの【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】18000円【アクセス】すすきの駅 徒歩3分北海道・小樽【おたる政寿司 本店】創業70年余。小樽の味と伝統を全国へ発信する老舗寿司店木の温もりを感じられる店内老舗寿司店が並ぶ小樽寿司屋通りにある【おたる政寿司 本店】。創業以来受け継いできた伝統と、厳選素材の美味しさを追及するメニューの数々を楽しめます。木の温もりを感じる落ち着きある店内と、スタッフによる心がこもったサービスで、訪れる人々に「寛ぎ」を提供しています。北海道を集約した、これぞ蝦夷前寿司の厳選『匠-TAKUMI-』「鮪」は、通年安定して振る舞えるように、旬である11月に世界最高と評価の高い大西洋カナダ沖産の300キロ越えのみを厳選仕入れ。その甘みと柔らかさ、舌の上でとろける食感は、一度食べると忘れられなくなる逸品です。充実したコース料理もあり、デートや特別な日にも訪れたい一軒です。おたる政寿司本店【エリア】小樽/余市/積丹【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】小樽駅 徒歩10分北海道・函館【函館海鮮料理海光房】特大水槽から獲れたての海鮮をその場で調理!巨大水槽に所狭しと活カニ、活魚、貝類がひしめき合う活物や焼き物など、さまざまな海鮮料理を堪能できる函館の名物店【函館海鮮料理海光房】。店内には9トンの特大水槽があり、お気に入りの海産物を選んでその場で調理してもらうこともできます。鮮度のよさ、豪快さに大満足すること間違いありません!コリッコリの歯ごたえがたまらない『活イカ』数あるメニューの中でもオススメは『活イカ』。生け簀の中から取り出して調理するため、泳いでいるイカでしか味わえないコリッコリの歯ごたえを味わえます。またその日のうまいところをまとめて味わいたいなら、『料理長の刺身盛り合わせ(2人前~)』を。何といっても素材の大きさに圧倒され、鮮やかに盛られたお刺身を見て食べて楽しめます。函館海鮮料理海光房【エリア】函館【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】函館駅 徒歩3分大阪・心斎橋【寿司はせ川心斎橋本店】趣溢れる店内で、自社米で握る寿司を京料理と共に旬の味覚にこだわった季節感溢れる料理でもてなしてくれる心斎橋の喧騒から逃れ、大通りを少し入ったところに静かに佇む和のお店【寿司はせ川心斎橋本店】。和を基調に、洗練された設えの店内には、広々とした開放感のあるカウンター席、掘りごたつ式個室やテーブル個室が完備されており、さまざまなシーンで利用できます。寿司と京料理を堪能できる『源氏』10品料理は、寿司と京料理を堪能できる懐石が多数用意されており、中でも、前菜・造り・先椀・焼物・温物・強肴・寿司・留椀・デザートと、充実の内容の『源氏』が人気です。こだわり抜いた食材と鍛え抜かれた職人の腕と洗練さ、そこから生まれた寿司と京料理の饗宴が楽しめます。寿司はせ川心斎橋本店【エリア】東心斎橋/心斎橋筋【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】心斎橋駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年02月16日その国の食文化は、料理やお菓子などから知ることができます。海外に行ったら、さまざまな食べ物に挑戦してみようと思っている人は多いものでしょう。在日ジョージア特命全権大使であるティムラズ・レジャバ氏は、日本を訪れた親戚の少年に『日本の味』を知ってもらうべく、いろいろな食べ物を食卓に出しています。さぞかし心躍るだろうと思いきや、少年はうかない表情をしていました。それもそのはず…日本になじんだレジャバ氏のセレクトは、上級者向けだったのです!ジョージアから来日中の親戚に日本の味に触れてもらいます。 pic.twitter.com/RSFUJD0bZ6 — 駐日ジョージア大使 ティムラズ・レジャバ (@TeimurazLezhava) January 20, 2023 念のため味見した品がこちらです。 pic.twitter.com/oB1TLBDZUu — 駐日ジョージア大使 ティムラズ・レジャバ (@TeimurazLezhava) January 21, 2023 ある日、白米とともに用意されていたのは、おかず用の昆布と梅干。梅干しの酸っぱさが苦手な子もいるため、投稿には多くの日本人がハラハラしたようです。また別の日には、こんな立派な、わら納豆が用意されていました。親戚の少年に日本の朝ごはんをふるまいました。 pic.twitter.com/NNIMDALX7B — 駐日ジョージア大使 ティムラズ・レジャバ (@TeimurazLezhava) January 27, 2023 とても素敵なラベルだったため、ご紹介致します。 pic.twitter.com/h3Zd5t15uD — 駐日ジョージア大使 ティムラズ・レジャバ (@TeimurazLezhava) January 27, 2023 発酵の独特なにおいから、苦手とする外国人が多い食べ物のため、少年の口に合ったのかが気になりますね。さらに、お菓子にはチョコレートスナックの『きのこの山』と『たけのこの里』を用意。目隠しをした状態で、どちらがおいしいのかを選んでもらっています!一本勝負です。 pic.twitter.com/2FcStBFkWX — 駐日ジョージア大使 ティムラズ・レジャバ (@TeimurazLezhava) January 28, 2023 少年が『たけのこの里』を選んだことで、『たけのこの里』派の人たちが喜ぶ結果となりました。日本らしくもハードルが高い内容に、それぞれの投稿にはツッコミが相次いでいます。・もっとなじみやすいおかずからスタートしてあげて!・わら納豆は、日本人の私も食べたことがないやつ…。・いきなりの上級者コース。なかなか攻めていますね!・日本で長らく続く『きのこたけのこ戦争』に巻き込まれた少年。たけのこ派が一歩リード。ちなみに少年は、お菓子の卸売りをしている『二木の菓子』で自らお菓子を選ぶなど、積極的に日本の味を堪能している様子。レジャバ氏のセレクトは、少年の探求心あってこそなのかもしれません。さまざまな食べ物を味わい尽くして、日本を好きになってほしいですね![文・構成/grape編集部]
2023年01月29日海外の文化・習慣の違いに驚いた経験がある方もいるでしょう。なかには、会計待ちの列に割り込む外国人に困惑した方もいるようで……。そこで今回は、実際にあった“空港でのエピソード”をご紹介します。空港のおみやげ屋さんで……海外出張へ出発する日、飛行機の搭乗前におみやげ屋さんに入りました。店内はかなり混雑しており、レジ前は長蛇の列に……。すると、外国人が列に割り込んできました。他のお客さんは不満そうな顔をしながらも誰も何も言いません。僕がその外国人に「列に並んでください」と注意すると「日本語ワカラナイ」とのことで、英語で言い直すと「そうなのか。知らなかった」と言って列に並び直してくれました。その人の国に並ぶ習慣がないだけだと思うのですが、空港内でもそれぞれの国の文化が出ていて「面白いな」と思った出来事でした。(52歳/会社員)各国の文化に……空港のおみやげ屋さんで会計待ちの列に割り込む外国人に困惑したものの、各国の文化・習慣の違いを感じ、興味深かったという投稿者さん。会計待ちの列に割り込む方を見かけたとき、皆さんならどう声を掛けますか?※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(MOREDOOR編集部)
2023年01月27日世界各国の方が利用する空港。なかには、空港で見ず知らずの外国人男性から声を掛けられた方もいるようで……。そこで今回は、実際にあった“空港でのトラブルエピソード”をご紹介します。空港で見知らぬ男性から……夫婦でバリ島に行ったときの体験談です。空港に到着し、スーツケースをピックアップ。ホテルの方が迎えに来てくれている場所に向かっていると「荷物を持ってあげるよ」と言っているような雰囲気で近寄ってくる外国人男性が。言葉も分からず悪い人ではなさそうだったこともあって、スーツケースを渡してしまいました。しばらくすると、その男性が手を差し出してきて、初めてお金を請求していることに気がつきました。幸い主人が一緒に居たので「ノーノー!」と追い払うことができたのですが、1人だと恐怖からどうして良いのか分からなかったと思います。(39歳/パート)言葉が分からず……空港で外国人男性から声を掛けられるも言葉が分からず、金銭を要求されて怖かったという投稿者さん。旅行先で外国人から声を掛けられたとき、皆さんならどう対応しますか?※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(MOREDOOR編集部)
2023年01月22日日本発祥の絵文字は、海外でも『emoji』と日本と同じ名前で呼ばれ、広く利用されています。スマホによっては、国際色豊かな絵文字も備わっており、その1つが日本ではなじみ深い『せんべい』の絵文字。日本では、『せんべい』と入力すれば絵柄こそ違えど、PCでもスマホでも、絵文字が出てきます。また、私たち日本人は、この絵文字を見れば、すぐにせんべいであると理解できるでしょう。…しかし、海外の人にとっては、まったく違う絵に見えているといいます。『せんべい』の絵文字、海外の人から見ると?日本の文化が大好きな、ラトビア出身のアルトゥル(@ArturGalata)さんは、せんべいの絵文字が海外の人からどのように見えるのか、何を意味しているのかについてTwitterで紹介しました。その内容は…。せんべいを知らない外国人は、「高いビル越しに見える綺麗な満月」とエモいことを考える場合があります。これは信じてもらえないかもしれないんですけどこの絵文字、日本では『煎餅』だって全員わかるかもしれないんですが、実はこの絵文字は世界中のスマートフォンに初期から入ってる絵文字なので、煎餅を知らない外国人は「高いビル越しに見える綺麗な満月」とエモいことを考える場合があります。— アルトゥル日本推しラトビア人 (@ArturGalata) January 12, 2023 そういわれると、確かに高層ビル越しの満月に見えなくもありません…!※写真はイメージアルトゥルさんがいうように、にわかには信じられない話。しかし、国が違えば文化も違います。その国では当たり前のことも、ひとたび外に出れば、まったく異なる文化や価値観が存在するものです。アルトゥルさんが紹介したせんべいの絵文字の解釈は反響を呼び、さまざまなコメントが寄せられました。・天狗の絵文字は、何に見えているんだろう?・解釈が素敵で笑う!外国の方々の感性を、私も見習いたい。・海外の人は、ビル越しの満月と思っているせんべいの絵文字を見て、「なんでこれだけ食べ物のところにあるんだろうな」って考えていそう。私たちもまた、使いどころが分からず、意味を勘違いしている絵文字があるのではないでしょうか。これを機に、どんな絵文字がスマホに備わっているのか、確認してみると、面白い発見があるかもしれません。[文・構成/grape編集部]
2023年01月21日外国人留学生の就職支援を行う一般社団法人Transcend-Learningは、「日本に住む外国人労働者とその家族の多文化共生問題」への取り組みとして、小中学校に通う外国人児童・生徒にスポットを当て、日本で就職を目指す外国人留学生が外国をルーツに持つ子どもたちに、母国語を用いてオンライン学習支援や日本語支援を行うインターンシップを産学官共同で開発しました。これを日本の社会課題解決を目指す新しいモデルとして誕生させるべく、大規模検証のためのクラウドファンディングを2023年1月18日(水)より開始しました。クラウドファンディングサイト「READYFOR」 クラウドファンディングプロジェクトイメージ■クラウドファンディング開始の背景日本の国際化が進み、日本語力が十分でないまま家族の都合で日本の小中学校に編入する外国人児童・生徒が増えています。また、外国人家族の多言語化・散在化が進み、現在の小中学校の支援体制では十分な対応が難しい状況です。そこで一般社団法人Transcend-Learningは、日本で就職を希望する外国人留学生の成長の機会として、外国人児童・生徒と同じ母語を持つ留学生を「オンライン家庭教師兼相談役」として、言葉や生活習慣に悩む児童・生徒らを学習面や精神面から支える仕組みを作りました。■特徴*大阪府教育委員会と連携した校内オンライン学習支援コロナ禍で小中学校のオンラインネットワーク化が加速し、通学する学校内でオンライン学習支援が可能になりました。放課後の教室で支援が受けられるため、立地環境に依存することなく移動時間のロスもありません。また、地域内の外国人児童・生徒の在学状況は、大阪府教育委員会と連携することで全数把握し、きめ細やかな対応が可能となりました。オンライン学習支援の様子*日本の産学官が協力し実現した外国人留学生のインターンシップ外国人留学生の、日本で活躍できる長期インターンシップへの興味・関心は、日本人学生以上に高いです。だだ中々、長期の外国人留学生に特化したインターンシップはありませんでした。この事業では、外国人留学生が、社会課題解決としての子ども達への指導だけでなく、この活動自体の運営を長期のインターンシップとして行うことで、問題解決能力、リーダーシップ、チームビルディングなどの能力を身につけることに成功しています。実際にコロナ禍で日本に来日できなかった留学生が、この事業で日本就職を目指すモチベーションを維持でき、最終面接でこの事業への挑戦をPRし、志望企業に就職しました。外国人留学生による取り組み■リターンについて3,000円 :外国人留学生からのお礼メール、活動報告書50,000円:外国人留学生からのお礼メール、活動報告書、オンラインイベント「子どもたちの未来について語ろう」報告会ご招待、オンラインイベント「子どもたちの未来について語ろう」報告会でのエンディングロールにて名前を記載■プロジェクト概要プロジェクト名: 日本にいる母国の児童を支え、母国と日本をつなげ日本に貢献したい。期間 : 2023年1月18日(水)10:00~2月28日(火)23:00URL : ■会社概要商号 : 一般社団法人Transcend-Learning代表者 : 代表理事 池田 佳子所在地 : 〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀1-3-13 辰巳ビル5階設立 : 2020年4月事業内容: 1. 外国人留学生就職促進支援事業2. 人材育成に関する研修会、セミナー、講演会の企画、運営、管理および実施3. 各種資格の認定、付与および検定試験の実施4. 外国人に関する企業研修支援事業5. 各種コンサルティング事業6. 日本語・日本文化教育カリキュラムの構築および指導者の育成、支援事業URL : 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】一般社団法人Transcend-LearningTEL : 06-6206-6880お問い合せフォーム: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年01月18日海外で、その国の文化に触れるのは、ワクワクする体験です。外国を訪れる際、事前に本で知識を得たり、人づてに話を聞いたりして、想像を膨らませると、より一層期待が高まるでしょう。『とんかつパーティー』日本の文化が大好きな、ラトビア出身のアルトゥル(@ArturGalata)さんはTwitterを投稿。その内容に、多くの人がクスッとさせられました。これまで何度か訪日しているアルトゥルさんは、ある時知人から「日本では『とんかつパーティー』が開催されている」という話を聞きました。なんでも、『とんかつパーティー』には多くの人が集まり、とても人気があるといいます。日本食好きなアルトゥルさんは、『とんかつパーティー』という言葉に惹かれ、次回訪日した際は必ず参加しようと心に決めたそうです。しかし、後日知った事実に、がっかりさせられます。それは…。「『とんかつパーティー』じゃなく『婚活パーティー』と告げられて悲しすぎる」日本には『とんかつパーティー』が開催され多くの人が集まりとっても人気があると聞きましたので、私も次に日本へ行った時は絶対に『とんかつパーティー』に参加しようって決めてたんだけど、実は『とんかつパーティー』じゃなく『婚活パーティー』と告げられて悲しすぎるので誰かギブミートンカツ!!!!— アルトゥル日本推しラトビア人 (@ArturGalata) January 2, 2023 『婚活パーティー』の聞き間違いだったと気付いた、アルトゥルさん。『とんかつ』と『こんかつ』では、一文字違いですが、だいぶ意味が変わってしまいます。アルトゥルさんは、きっとたくさんの揚げたてのとんかつを、みんなでワイワイ頬張るシーンを想像していたのでしょうね。投稿は拡散され、アルトゥルさん同様、『とんかつパーティ』に惹かれる人が相次ぎました。・『とんかつパーティー』、絶対楽しいでしょ。私も参加したいです。・魅力的すぎる響き…。味噌かつ、ミルフィーユかつ、ヒレかつ、かつどん、いろいろありそう。・笑いました!日本には「~カツ」という言葉がたくさんあるので、ご注意ください。・想像しただけで口がとんかつになってしまった!ギブミートゥー!投稿をきっかけにして、『とんかつパーティー』が実際に開催される…かもしれませんね![文・構成/grape編集部]
2023年01月06日2022年12月、クリスマスの週末にかけて広い範囲で記録的な大寒波に見舞われたアメリカ。アレクサンダー・カンパーニャさんが暮らすニューヨーク州バッファローも、同月23日には大雪と強風という大荒れの天気となりました。この日の午後2時頃、アレクサンダーさんは自宅のドアを誰かがノックしていることに気が付きます。ドアを開けると、彼の家の前に1台のバンが大雪のせいで立ち往生していたのです。海外メディア『ABC NEWS』によると、バンに乗っていたのは韓国からナイアガラの滝を見に旅行に来ていた9人の観光客で、アレクサンダーさんに「車を溝から掘り出すためにシャベルを貸してくれませんか?」と頼んできたとのこと。「この大雪で運転を続けるのは危険だ」と思ったアレクサンダーさんは、彼らにシャベルを貸す代わりに、ある提案をしました。彼と妻のアンドレアさんは、バンに乗っていた旅行者と運転手の計10人を自宅に招き入れたのです。見知らぬ観光客とクリスマスパーティー!10人はそのままアレクサンダーさんの家でクリスマスの週末を過ごしました。海外メディア『The New York Times』によると、韓国料理が好きだというアレクサンダーさんの家にはアジアの食材がそろっていたので、旅行者たちが韓国の家庭料理を作ってみんなで一緒に食べたのだとか。また、旅行者の中に新婚夫婦がいたため、シャンパンでお祝いをしたそうです。夜になると、10人は3つの寝室に別れ、ソファーや寝袋などを使って眠りました。旅行者のうち3人は英語が堪能だったため、アレクサンダーさん夫妻と問題なくコミュニケーションをとれたそうです。ようやく雪が止んだ25日にツアー会社の運転手が迎えて来て、10人はアレクサンダーさんの家を後にしたとのこと。旅行者の1人は夫婦のことを「今まで出会った人の中で、一番親切な人たちだった」と語っています。アレクサンダーさんがFacebookに投稿した楽しそうな写真には「なんていい話」「あなたは最高のパーティーのホストだね」「心が温かくなった」などの声が寄せられています。外国で記録的な猛吹雪に遭遇し、行き場を失った旅行者たちは相当不安だったはずです。笑顔で家に迎え入れてくれたアレクサンダーさんは、彼らにとって救世主に見えたのではないでしょうか。予定外のクリスマスパーティーは、アレクサンダーさん夫妻と10人の旅行者にとって、一生忘れられない思い出となったことでしょう。[文・構成/grape編集部]
2023年01月04日ハンバーガー日本一を決定する大会「Japan Burger Championship」を主催するPLATE IT UPが、飲食店向けに展開する「外国人客対応講座」サービスを2022年12月1日にスタートいたしました。外国人客対応講座■サービス開始の背景コロナ禍の2年間で訪日外国人の数は一度減少したものの、2020年までは右肩上がりが続き、10年前と比べると5倍もの外国人が日本を訪れています。また、2022年3月に最後のまん延防止等重点措置期間が解除された後は、少しずつインバウンド需要が戻ってきています。世界の都市の中でレストラン数が最も多い東京は、海外からの観光客にとっても、多種多様な「食」を楽しむことが出来るのも一つの魅力です。しかしながら皮肉な事に、英語接客対応がしっかりなされているのは、大手チェーン店や、ホテルばかりで、より日本を感じて貰えるような小規模店や大衆店、特に日本のナイトライフを象徴する焼鳥屋や居酒屋などを、日本語を話さない外国人が利用するのはとてもハードルの高い事であると着目した当社代表中島は、大学を卒業後ニューヨークに語学留学し、帰国後は英語を活かして都内にある高級国際会員制施設で、レストランマネージャーとして勤めた経験を活かし、短期的な解決策として、読んだ人が料理を容易に想像できる「理想的な英語メニュー」提供サービスを、都内のお店を中心に展開しました。英語メニューサービス展開を通し、サービススタッフが英語接客を出来るようになるには、日本の英語教育から見直す必要があると考え、今回の「外国人客対応講座」サービスをスタートいたしました。■“外国人アレルギー”の克服忙しいランチタイムに、入り口に佇む外国人がふと目に入る。「どうしよう。」「誰かほかのスタッフが対応してくれないかな。」と咄嗟に思ってしまうのは、飲食店勤務経験があれば誰しもが共感できる事です。文法や発音に自信がなくても、相手の話すことは大体理解できるし、単語単語では応対もできるのに、まずどう接して良いのかが分からない。日本人の“外国人アレルギー”は深刻で、無視をしてしまったり、早口の日本語で話し続けてしまうなんて事も日常茶飯事です。「今まで誰も教えてくれなかっただけで、ちょっとしたコツを掴めば、凄く簡単なことなんです。」年間20万人の国際色豊かなお客様に、レストランサービスを提供していた中島は、小さなきっかけだけで“アレルギー”は簡単に克服できると考えています。外国人客が見ているもの、求めている対応を理解した上で、どんな言葉を掛ければ良いか、接客英語のレッスンではなく、外国人客を迎える“心構え”をPLATE IT UPの外国人客対応講座は、丁寧に教えます。■体験者の声すでに講座を受けたレストラン店のスタッフからは、「今まで外国人対応が怖かったが、明日からは積極的に話してみようと思えた。」等、自信に繋がったという趣旨のコメントをいただきました。「美味しいお店」だけでは淘汰されてしまう飲食業界戦国時代。新たな客層を開拓するという点でも、その効果を遺憾なく発揮されるでしょう。外国人客対応講座についての問い合わせはPLATE IT UPホームページから。 過去の講座の様子 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月09日混雑する電車やバスの中で、立っている高齢者や妊婦などを見かけたら、サッと席を譲ってあげたいもの。しかし、声をかけた際に、相手も遠慮をしてか「すぐ降りるから」「大丈夫」などと断られ、気まずい思いをした経験はないでしょうか。女性に席を譲る時の『魔法の言葉』日本の食や文化が大好きで、度々訪日している、ラトビア出身のアルトゥル(@ArturGalata)さん。満員電車で高齢の女性に席を譲る際、ある言葉をいうと高確率で相手が笑顔になるといいます。アルトゥルさんが発見した、魔法の言葉とは…。「どうぞ、レディファーストです」※写真はイメージ日本で満員の電車に座っている時、お年寄りの女性の方が立っていたら「こちらに座ってください」と言って席を譲るのではなく「どうぞ、レディファーストです」と言って席を譲ると素敵な笑顔が見れる確率が高くなり、さらに関西方面で行うとバッグの中からキャンディーをもらえる確率があがります。— アルトゥル日本推しラトビア人 (@ArturGalata) November 17, 2022 単に「こちらにどうぞ」ではなく、「レディファースト」といわれることで、嬉しい気持ちになる人は多いようですね。さらにアルトゥルさんいわく、関西の地域ではこの方法で席を譲ると、相手から笑顔だけでなく『キャンディー』のおまけまでもらえることも多いとか!投稿を見た人たちからは、さまざまな声が寄せられていました。・うまい。確かにそういわれたら、素直に座ってしまうだろうな。・素敵な声かけですね。いい方って大事だなと思いました。・関西の人のカバンから出てくるキャンディーは『アメちゃん』といいます。男性から女性に席を譲る際には、効果的かもしれない『レディファースト』という言葉。サラッといえたら、かっこいいですね![文・構成/grape編集部]
2022年12月09日スーパーマーケットで働く日常を描き、Instagramで人気を集めている、あとみ(yumekomanga)さん。自身の体験談だけでなく、読者から寄せられたエピソードも投稿しています。今回ご紹介するのは、とある女性店員が体験したエピソードです。ある日、韓国人の男性客に、商品の場所を聞かれた女性店員。「はんに!」と言葉で伝えられるも、商品が分からなかったそうです。そこで、女性店員は男性客に商品の特徴を教えてもらうべく、持っていたメモ用紙とペンを渡してみました。女性店員からメモ用紙とペンを受け取った男性客は、六角形のマークをたくさん描き始めたのです。その形から、ハチの巣を連想した女性店員は、男性が求めているハチミツが置いてある陳列棚へ案内できたといいます。とっさに六角形をたくさん描いて伝えた男性と、イラストからハチミツを連想した女性店員のファインプレーによって成り立ったやり取りに、多くの人が心を和ませたようです。・六角形の絵で分かるなんて…!私だったら英語で『HONEY』って書かれないと分からなかったかも。すごい!・どっちもすごい!かわいいやり取りだなあ。・ミツバチの巣の『ハニカム構造』のイラストに、はにかんでしまいました…。いい話!言葉が通じず、互いが試行錯誤するからこそ、こうした心が温まるコミュニケーションが生まれる時があるのでしょうね。[文・構成/grape編集部]
2022年12月01日2022年11月23日に日本代表がドイツ代表を制し、初戦から盛り上がりを見せるサッカーの世界大会『FIFAワールドカップカタール2022』。ドイツは優勝候補の1つとして知られる国であり、日本が2対1で勝利を収めたことに世界中から驚く声が上がりました。同月27日に行われるコスタリカ戦を前に、開催地である中東のカタールでは、同月26日に日本代表の公式会見を実施。会見では、日本代表の森保一(もりやす・はじめ)監督が出席し、各国から集まった記者の前でインタビューを受けました。森保一監督、外国人記者からの『日本人のゴミ拾い』にコメント試合についての質問が飛び交う中、アメリカ人記者から飛び出たのは、日本人サポーターによる清掃行為についての質問。第1戦後、日本人サポーターがスタジアムのゴミを掃除する姿や、選手によるロッカーの清掃は世界で話題を呼び、称賛の声が上がりました。You dont to be a #Muslim to clean your trash behind youLook a at this amazing behavior from #Japanese fans they are cleaning the studiom behind them even it’s not there match, not the country and not even their own trashWow Salute #Japan #qatar #qat #QatarWorldCup pic.twitter.com/sUd1Tmj1Yf — محمد الجفيري (@maljefairi) November 21, 2022 After an historic victory against Germany at the #FIFAWorldCup on Match Day 4, Japan fans cleaned up their rubbish in the stadium, whilst the @jfa_samuraiblue left their changing room at Khalifa International Stadium like this. Spotless. Domo Arigato. pic.twitter.com/NuAQ2xrwSI — FIFA.com (@FIFAcom) November 23, 2022 日本人による試合後の清掃は決して珍しいことではなく、これまでもワールドカップなどの試合後は同様の話題が上がっていました。「なぜ、日本人はこういった行動をとるのですか?」というアメリカ人記者の質問に対し、森保監督は「日本人にとっては当たり前のことです」と返すと、このようにコメントをしました。指揮官は「私自身も育成年代から、『帰るときは来た時よりも美しく』と教えられてきた。日本の文化としては、使ったところは綺麗にして帰るというのは、当たり前で常識的なことだと思っています」と答えた。サンケイスポーツーより引用日本代表に限らず、多くの日本人が「場所を使わせてもらったら、帰る時に掃除をしよう」と教わってきたことでしょう。森保監督は、世界から称賛されている日本人の行動を「いたって当たり前の行動」とし、アメリカ人記者からの質問に笑顔で返答を行いました。日本人の気持ちを代弁してくれたであろう森保監督の発言は拡散され、共感や称賛をする声が上がっています。・森保監督の返しが素晴らしい!クールですね。・この人が日本代表の監督なことを誇りに思います。まさに模範解答。・確かに、子供の頃からそう教育されてきたな。日本人のこの考えは海外に誇るに値すると思う。きっと多くの日本人は、使った場所を掃除するのが当たり前という意識を持っているため、むしろ称賛されることに驚いたのではないでしょうか。今後も、この行為が日本人にとって『当たり前』であり続けたいですね。[文・構成/grape編集部]
2022年11月27日京都外国語大学では、工作機械メーカーの欧米圏社員約50人を迎え、剣道体験教室を開催いたします。訪日外国人に日本の伝統文化である「剣道」を体験してもらおうと、独自の取り組みを行う「剣道プロジェクト」が主催。本学剣道部も指導に加わり交流を図ります。前回は2019年に実施され、中国のIT企業で働く社員23人が来学し剣道を体験しました。今回はコロナ禍以降、初めての実施となります。コロナ禍により国際交流の場が少なかった本学学生、そして訪日外国人にとっても互いの文化を体験する良い機会となります。つきましては、ぜひ取材いただきますよう、よろしくお願いいたします。取材いただける場合は、入試広報部までお問合せください。【日時】 2022年11月5日(土)9:00 ~【場所】 京都外国語大学 第2分館・武道体育館地下剣道場(京都市右京区西院笠目町6)【内容】 工作機械メーカーの欧米圏社員約50名が、日本文化を学ぶ一環として本学剣道部が指導し、剣道を体験【主催】 剣道プロジェクト(代表:石塚一輝氏)2019年に本学で実施した剣道体験の様子~剣道プロジェクトとは~「世界」へ剣道を広げる目的で、「剣道の価値向上」や「啓蒙活動」を推進するために立ち上げられた団体。剣道を通じて日本の文化を「世界」へ伝え、国籍や年齢に関係なく剣道の魅力を発信し、剣道界および社会への貢献を目指す。保育園から大学生、外国人向けの体験教室や芸能人コラボ剣道イベントなど、活動は多岐にわたる。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月02日スマホやパソコンでメッセージを入力する際に、さまざまな絵文字を使用することができます。感謝や挨拶の言葉を表すものなど、状況に応じて使い分けることができるため、便利な絵文字。しかし、普段私たちが使っている絵文字は、海外の人に伝わらない場合もあるようです。日本と海外で違いがある「お願い」「ごめん」で使う絵文字ラトビア出身のアルトゥル(@ArturGalata)さんは、ある絵文字の使われ方が「日本と海外だと違う」と明かしました。それは、この絵文字です。※画像はイメージ日本では誰かに頼み事がある時や、「ごめん」と伝える時に主に使っていますよね。しかしアルトゥルさんは、「一部の外国人は『イェーイ!ハイターッチ』という意味で使うことがある」と、違いを説明しました。これは信じてもらえないかもしれないんだけどこの絵文字、日本では『お願い』とか『ごめん』の意味で使われるそうなんですが、一部の外国人は「イェーイ!ハイターッチ」という意味として使っていることがありますので、変なタイミングで送られてきても気になさらないようお願いします— アルトゥル日本推しラトビア人 (@ArturGalata) October 27, 2022 そのため、「変なタイミングで送られてきても気にしないで」とも。アルトゥルさんの場合、どの絵文字で「お願い」「ごめん」を表現するかは特に決めていないものの、次のスタンプを使うといいます。※画像はイメージこれらは、日本でもお馴染みの絵文字といえるのではないでしょうか。同じ絵文字でも、日本と海外で伝える気持ちが違うことに、驚く人は少なくありません。・いわれてみれば、『ハイタッチ』に見えなくもない!・発想の違いに、思わず「へぇ~!」と独り言が出た。・とらえ方は人それぞれだと感じるなぁ…。絵文字はもともと、日本から生まれたもの。インターネットの発展により、世界中に広がりました。海外で絵文字が使われるようになり、どんな気持ちを伝えるかは国や人により変わってきたのでしょう![文・構成/grape編集部]
2022年10月29日旅行や仕事などで海外に行った際、言葉が分からないと、なにかと困る場面が多くあります。いづみみなみ(@idumi_minami)さんはスペインのとある駅でバスに乗ろうとしましたが、買う切符がどれか分からず、駅員に聞こうとしました。しかし、言葉の通じない外国人の対応をするのが面倒だと感じたのか、なんと駅員はいづみさんを無視したそうです。見知らぬ土地で途方に暮れていた、いづみさん。するとそこに現れたのは、最強の味方でした…。「英語、スペイン語、日本語、中国語を話せる気の強い中国人が現れ、全部解決してくれた」スペインで言葉が通じなくて、どのバスの切符買えばいいのかわからなくて、あげく駅員に無視されて半泣きになってたところに「英語、スペイン語、日本語、中国語を話せる気の強い中国人」とかいう最強の味方が現れ全部解決してくれた #フォロワーの9割が体験したことなさそうなこと — いづみみなみ異世界女子監獄連載中 (@idumi_minami) October 16, 2022 ピンチを救ってくれたのは、日本語含め4か国語も話せる、ハイスペックな中国人女性!女性は、すべてをスピーディに解決し、最後に半泣きになっていたいづみさんの背中を叩き、「泣くな!」といって去っていったそうです。もしこの女性が来てくれなかったら、長い時間を茫然と立ち尽くすことになったかもしれません。外国でピンチの際に、こんな頼もしい味方に出会えるとは、本当にラッキーな出来事ですね。海外で中国人に助けられるのは『あるある』?『#フォロワーの9割が体験したことなさそうなこと』というハッシュタグを付けて投稿された、こちらのエピソード。コメント欄には同じようにたくましい中国人に助けられたという経験談が、多数上がっています。・これ、あるあるです!ヨーロッパでアジア系の女性が困っていると、なぜか駆け付けてくれる。・私もフランスで中国人女子に道案内をしてもらったことが2度もありました。心強かったです。・自分も外国で手続きに困っていたら、颯爽と中国の方が教えに来てくれて、助かりました!見知らぬ土地で親切にしてもらった経験は、一生忘れられないもの。海外でたくましく生き、困っている外国人にも手を差し伸べた、その中国人女性は、本物のヒーローといえるでしょう。[文・構成/grape編集部]
2022年10月19日