具材やソースによってバリエーションが豊富になるパスタ。週末のランチや夕食などに、自宅でパスタを作る人も多いのではないでしょうか。ただ、パスタは家で作ると具材や味がマンネリ化しがちですよね。そんな悩みを抱える人におすすめのソースを、高級スーパーマーケット『成城石井』で見つけたので、早速試してみました。それがこちらの『コスタリグーレ ジェノベーゼペースト』。190g入りで税込み862円です。イタリア産のフレッシュバジルを使用したジェノベーゼペーストで、使いやすいスクイーズボトルに入っています。同じくイタリア産の『パルミジャーノ・レッジャーノ』というチーズを隠し味に使っているそうです。メーカー独自の非加熱製法によって、バジルのさわやかな風味が生きているそうですよ。バジルが沈殿しやすいので、ボトルをよく振ってから使うのがポイント。今回はエビとモッツァレラチーズのオイルベースパスタを作ってみました。作ってみたのはいいですが、色合いがなんだか物足りなく感じますね…。そこで『コスタリグーレジェノベーゼペースト』をかけてみると、一気に彩りがよくなりました!かけるだけでパスタにバジルの風味が加わり、ワンランク上の味わいに!ほのかに香るパルミジャーノがコクをプラスしてくれます。ジェノベーゼペーストをいちから作るのは大変ですが、これがあれば簡単に楽しめますね!パスタのほか、ピザやカプレーゼ、サラダなどいろいろな料理に使えるので、冷蔵庫にストックしておくととても便利。パスタ好きな人やパスタのレシピがマンネリ化してきたという人は、試してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年12月20日11月14日、成城石井「成城店」が新しい旗艦店としてリニューアルオープンしました! 1927年に開店した成城石井1号店の全面改装ということで、かなり力を入れたラインナップになっています。特に注目は、東日本エリア初となるベーカリー専門店「成城石井 BAKERY」! アラサー女子のクリスマス会にぴったりの商品もご紹介します。■成城店限定品も。「成城石井 BAKERY」の焼きたてパン古くから企業経営者や学者、文豪、映画人など、目の肥えた人たちが集まる街「成城」。その地で小さな食料品店、「石井食料品店」からスタートした成城石井は、成城の人たちの期待に応える形で高品質な商品を提供し続け、現在は200店舗を超える大人気のスーパーマーケットとなっています。成城石井「成城店」のリニューアルでは、特に「生鮮」に注力。質の高い商品を納得のいく価格で販売することに力を入れ、その生鮮食品を使った惣菜の質も高めています。成城の近くに住んでいなくとも、わざわざ行きたくなるほど気になる商品がベーカリー専門店「成城石井 BAKERY」のパン! 「成城石井 BAKERY」は今年の4月に大阪で第1号店がオープンして話題となったお店で、東日本エリアで購入できるのは現在成城店だけです。成城石井 BAKERYのパンは、セントラルキッチンではなく「店内で焼いていること」が大きなポイント! 焼きたてのパンはどれもおいしく、「成城石井 BAKERY」のマークがついた商品が目印です。成城店で取り扱う成城石井 BAKERYの商品は、約30種類。おすすめは大阪のお店で1日500個も売れた人気No.1の「ごろっと黒毛和牛と7種野菜と10種スパイスの焼きチーズカレーパン(431円)」です。名前の通りごろっと和牛が入っていて、ボリュームたっぷり! 精肉の際に出てくるお肉の切れ端を活用している、成城石井ならではのパンとなっています。現在大阪では販売していない、「成城店限定」のパンも見逃せません。「成城石井 BAKERY 米粉入り美瑛産小麦使用の純生クリーム食パン(乳脂肪分47%純生クリーム使用)(1本 1,070円)」や「成城石井 BAKERY×北尾 北海道産黒豆食パン〜美瑛産小麦使用〜(1本 755円、ハーフ 431円)」などは、成城店リニューアルに合わせて開発した新商品です。「成城石井 BAKERY 青森県産りんご1個使用した自家製アップルパイ(863円)」や「成城石井 BAKERY 田辺農園バナナ2本使用した自家製バナナパイ(863円)」も成城店限定。「成城石井 BAKERY 青森県産りんご1個使用した自家製アップルパイ」はバターがふんわりと香るパイがとってもおいしく、甘く幸せなりんごの自家製コンポートをより引き立てていました。朝食やおやつにぴったり……!■成城店ならでは。クリスマス女子会にぴったりのワイン&デザートもうすぐクリスマス、ということでクリスマス女子会にぴったりの華やかな商品も大充実。焼くだけでおいしい神戸牛や山形牛のステーキなどの高品質なお肉、直輸入のノルウェー産アトランティックサーモンを使った惣菜など、ハレの日に食べたいグルメがてんこ盛りです。成城店は成城石井最大規模となる1000種類以上のワインやウイスキーをそろえていることも大きな特徴。1本18万円以上する貴重な高級ワインもありますが、ソムリエの玉井さんがアラサー女子におすすめしてくれたお手頃ワインが「スパークリング エリエ ロゼ(1,529円)」です。今フランスではロゼワインが大ブームだそうで、ピンク色の華やかなワインはクリスマス女子会にぴったり!ベリーの香りがするロゼワインのおともには、「成城石井 スモークサーモンスライス(1,178円)」を合わせるのがソムリエ・玉井さんの一押し。スモークされたサーモンと一緒にスパークリング エリエ ロゼを飲むことで、まるで樽熟成したような風味を味わえるんだとか! レストランのようなマリアージュを、おうちで楽しめますよ。デザートは成城石井 BAKERYの成城店限定「フルーツタルト」で決まり! 生鮮売り場のフルーツと連動して、旬のフルーツを使ったタルトを通年で展開します。年末までは「とちおとめ苺とベリーのフレッシュフルーツタルト(2,042円)」と「静岡県産クラウンマスクメロン入りフルーツタルト(2,150円)」が販売予定。成城石井の青果バイヤーが目利きしたフルーツを使ったタルトは、フルーツ自体がとってもみずみずしくておいしかったです!成城石井 BAKERYをはじめ、気になるグルメがそろう成城石井「成城店」。アクセスは小田急線「成城学園前駅」北口より徒歩1分です。成城店限定のパンやクリスマス女子会の食材を買いに、足を運んでみてくださいね!・成城石井「成城店」住所:東京都世田谷区成城6丁目11番4号HP:(撮影・取材・文:小浜みゆ)
2023年12月13日ホリデーシーズンにぴったりな、美人度をぐっと高めてくれるアイテムをピックアップ! 美容知識豊富な石井亜美さんがチェックします。モデル、YouTuberの石井亜美さんと新商品をチェック!1、L’OCCITANEルミナスパウダー スノーシア ハンドクリームパウダリーな木のぬくもりの香りで乾燥しがちな手肌に潤いをオン。ホリデーコレクションの第3弾として、ルミナスパウダー シアシリーズが限定発売中。淡雪のような感触で、指先までしっとりなめらかに。「冬を感じるぬくもりのある香りとパッケージで、バッグに忍ばせているだけでホリデー気分に!」。ルミナスパウダー スノーシア ハンドクリーム 30ml¥1,595 限定発売(ロクシタンジャポン TEL:0570・66・6940)2、Yves Saint Laurentルージュ ピュールクチュールYSLのアイコンリップがさらに進化。新フォーミュラ&新パッケージに!新生ルージュ ピュールクチュールは、4つのシェードカテゴリーで全40色登場。RMはこっくりと深みのあるレッド。「抜群の発色の良さで、くすんだ顔も一瞬で華やかになり、お出かけ仕様に変身させてくれるリップ。パワーを与えてくれるような赤にキュン」。ルージュ ピュールクチュール RM¥6,050(イヴ・サンローラン・ボーテ TEL:0120・526・333)3、PAUL & JOEリフレッシング ミスト 01フラワーショップ併設のカフェをイメージしたみずみずしい香り。保湿成分配合のミストで、心地よい香りと潤いをまとえる全身用化粧水。01は、ローズを中心とした華やかなフローラルの香り。「全身用なので、気分によってつける場所や香りを使い分けて楽しめます。香水よりもふんわり柔らかく香るので、食事の邪魔もしません」。リフレッシング ミスト 01 80ml ¥3,850(ポール & ジョー ボーテ TEL:0120・766・996)4、shu uemuraアンリミテッドケア モチバーム ベーススキンケア効果を兼ね備えた多機能なメイクアップベース。ナイアシンアミドなど、多種の保湿成分を配合。肌のバリア機能をサポートし、柔らかく潤いのあるツヤ肌をキープ。「その名の通り、モチッとした濃厚なテクスチャー。コレを塗るだけで、しっかり肌が潤い、ファンデの持ちが格段にアップします」。アンリミテッドケア モチバーム ベース 35ml ¥8,140(シュウ ウエムラ TEL:0120・694・666)いしい・あみ“日本一親しみやすいモデル”として多方面で活躍中。「毎朝、鉄瓶で沸かした白湯を飲むようになって数か月が経過。肌の血色が良くなり、貧血も起こしにくくなりました!」※『anan』2023年12月13日号より。写真・田村昌裕(FREAKS)スタイリスト・荻野玲子取材、文・松原 彩
2023年12月09日近年ブームとなっている台湾グルメ。中でも人気を集めているのが、魯肉飯(以下、ルーローハン)です。ファミリーレストランのメニューに登場したり、レトルト商品として発売されたりしているので、食べたことがある人もいるかもしれません。本記事では、『成城石井』の『五香粉が決め手 国産豚バラ肉の具材あふれる魯肉飯』を食べた感想をレポートします。パッケージに記載のある『desica』とは、成城石井でしかできない、品質とおいしさが詰まったオリジナル商品シリーズ。本格的なお菓子やカレー、パスタソースなどさまざまな商品があります。今回初の中華レトルト商品として登場したのが『五香粉が決め手 国産豚バラ肉の具材あふれる魯肉飯』。価格は税込み431円です。ルーローハンの特徴といえば、風味豊かな五香粉を使用して甘辛く煮込んだ豚バラ肉。五香粉にはその名の通り、陳皮、フェンネル、八角、花椒、クローブの5種類のスパイスがバランスよくブレンドされています。『五香粉が決め手 国産豚バラ肉の具材あふれる魯肉飯』には、豚バラ肉やタケノコ、きくらげ、シイタケなどが使用されているそうです。それでは早速、湯煎して食べてみましょう。レトルト商品は温めるだけで食べられるので、忙しい日のごはんにも重宝しますよね。器にごはんを盛って、袋の中身をかけます。袋を開けた瞬間、五香粉の華やかな香りが…!パッケージ写真を参考に、ゆで卵とチンゲン菜をトッピングしてみました。柔らかな豚バラ肉にとろみのあるソースが絡んで、ごはんともよく合います。一つひとつの具材は小ぶりですが、ソースがたっぷり入っているので満足感がありますよ。温めるだけで本格的な台湾グルメが楽しめる『五香粉が決め手 国産豚バラ肉の具材あふれる魯肉飯』。マンネリ化したおうちごはんのレパートリーに加えたり、忙しい日の即席ごはんに使ったりしてみてください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年11月21日テレビを見ているとおいしいロケ弁としてよく耳にする『オーベルジーヌ』。東京都新宿区四谷に本店を構えるケータリング専門のカレー店で、芸能人からも多くの支持を集めています。「そんなにおいしいのなら食べてみたいけれど、ケータリングには縁がない…」と思っていたら、スーパーマーケット『成城石井』にレトルトカレーとして登場していました。こちらが『36チャンバーズ・オブ・スパイス オーベルジーヌ監修 欧風ビーフカレー』。200g入りで税込み754円です。パッケージを見ると、カレーの中にごろごろとした大ぶりのお肉が見えますね。ちなみに『オーベルジーヌ』とは、フランス語でナスを意味するそうで、パッケージにもナスのイラストが描かれていました。パッケージの裏にはおいしい食べ方として、米にバター3gと塩コショウひとつまみを入れて炊く方法が紹介されています。早速レトルトカレーを温めて、ごはんにかけて食べてみました。レトルトカレーというと具が小さいイメージがありましたが、こちらのカレーはごはんの上にかける際に大ぶりのお肉がごろりと出てきてびっくり!こんなに大きなお肉も入っていました。味わいとしては、玉ねぎの甘みと生クリームのコクがしっかり感じられ、甘みの強いカレーという印象です。後から上品なスパイスの香りがやってくるものの、全体的にまろやかな味わいでした。そして何よりも牛肉のボリューム感は、レトルトとは思えないほど。ほろほろと口の中で溶けるほどに柔らかく、具はお肉のみなのに非常に満足感があります。レトルトカレーとしては少しお高めですが、あの名店の味を食べてみたいという人は試してみてください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年11月13日バイヤーが厳選した商品を、お買得価格で購入できる『成城石井』の「福箱」。今回は、2023年「秋の福箱」の中から特に気になったスイーツのセットを購入して、実際に食べてみました。どのような商品が届いたのか、詳しくレビューしていきます!成城石井自家製の「チーズケーキの2本セット」今回筆者がチョイスしてみたのは、「成城石井自家製 かぼちゃと紫芋のショコラチーズケーキとマロンづくしチーズケーキの2本セット」(¥3,000)。秋の味覚の代表格である、いも・栗・かぼちゃがそろい踏みになったチーズケーキのセットです。かぼちゃと紫芋のショコラチーズケーキ「成城石井自家製 かぼちゃと紫芋のショコラチーズケーキ」はオンラインショップ・WEB予約限定で販売されているチーズケーキです。パウンドケーキの上には、メインとなるかぼちゃペースト入りのチーズケーキが。中には、ダイスカットのかぼちゃとチョコチップが入っていました。ペースト状になった紫芋のマカロナードも絶品!見た目にも秋らしい華やかなチーズケーキです。マロンづくしのチーズケーキトッピングの大きな栗が目を引くのは、「成城石井自家製 マロンづくしのチーズケーキ」です。きび糖を使った優しいパウンドケーキの上に、ココナッツクリーム入りのフロマージュ生地が重ねられているそう。さらにマロンペーストとバターを合わせた濃厚なマロンクリームと、シロップ漬けされた栗が6つ飾られています。リッチで濃厚な栗の風味を存分に楽しむことができました。冷蔵で届き、そのまますぐに食べることができるのも魅力です。2023年「秋の福箱」の注文期間は終了してしまいましたが、『成城石井』では定期的にさまざまな福箱が販売されていますよ。気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。桐生奈奈子女性向け媒体で活躍するフリーのWEBライター。ファッション・フード・ライフスタイル雑貨などのレビュー記事ライターとして活動中。新作や人気商品をレポートしている。※レビューはすべて個人の感想です。※2023年の「秋の福箱」販売期間は 2023年9月29日から2023年10月29日までです。文・桐生奈奈子
2023年11月02日高品質なパンが気軽に食べられるといえば『成城石井』におまかせ!種類豊富なラインナップの中から、リピート買いが止まらない『成城石井 大人気バラエティーセット』をピックアップしてみました!■成城石井 大人気バラエティーセットって?『成城石井 大人気バラエティーセット』は、人気商品のパン6種類を詰め合わせた最強セット。朝食やおやつにぴったりの詰め合わせになっていて、もちろんディナーのお供にもおすすめ!好みに合わせて、様々なシーンで楽しめるセット内容になっているんです。6種類のうち、2種は2個入っているから、合計8個入りというボリューム感。お値段も税込647円とコストパフォーマンスも良し。ついついリピ買いが止まらない、という声が多い人気のセットを詳しくご紹介しますね♡■バラエティーセットの中身を大解剖!マスカルポーネのバターロール2個入っている『成城石井自家製 マスカルポーネのバターロール』は、北海道産マスカルポーネと小麦を使用。何もつけずに、トースターで軽く温めて食べるだけでもおすすめ。朝食の卵料理とも相性抜群ですよ。自家製 全粒粉入りロールパン『成城石井自家製 全粒粉入りロールパン』は、入っているパンの中で最も大きく、食べ応えがある素朴なパン。トースターで軽く温めて、ジャムやバターをつけて食べたり、切れ目を入れて、具材を挟んでサンドイッチにして食べるのがおすすめです。発酵バターのミニクロワッサン『成城石井 発酵バターのミニクロワッサン』は、ヨーロッパ直輸入生地を焼いたクロワッサン。軽くトーストするだけで、サクサク感が復活!芳醇なバターの風味もたまらない一品です。自家製くるみパン『成城石井 自家製くるみパン』は、ゲランドの塩と香ばしい胡桃を使用した素朴なロールパン。そのままでも、トースターで軽く温めてもよし!シチューやスープのお供にもおすすめ。食べ応えのあるパンです。自家製 ホットビスケット『成城石井自家製 ホットビスケット』は、まわりはサクサク、中はふんわりと柔らかな食感のビスケット。軽くトースターで温めると、おいしさが引き立ちます。おやつとしてメープルシロップやハチミツをかけて食べたり、クリームチーズを添えたり、子どもも喜ぶ優しい味わいです。自家製 チョコと胡桃のスコーン2個入っている『成城石井自家製 チョコと胡桃のスコーン』は、ドミニカ産とガーナ産の原料をブレンドしたオリジナル配合のチョコチップと、カリフォルニア産の無塩胡桃がごろごろ入ったスコーン。軽く温めるだけで胡桃の香ばしさが増して、よりおいしさがUP。コーヒーや紅茶のお供にぜひ!どうでしたか?量、質、お値段、どこから見てもお得過ぎるこのセット。日替わりで楽しめるので、大人も子どもも、どれにしようかと楽しみ倍増のバラエティーセット♪ぜひ一度手にとってみてください。
2023年10月31日秋といえば『食欲の秋』を思い浮かべる人は多いのではないでしょうか。この季節になると、スーパーマーケットやコンビニエンスストアには、サツマイモやカボチャのスイーツが増えて目移りしてしまいますよね。『成城石井』でも新作のスイーツが発売されたとのことで、筆者は早速購入してみました!それが『【成城石井自家製】北海道産かぼちゃのクリームプリンパルフェ』。価格は税込み388円です。『成城石井』といえば『北海道えびすかぼちゃのパンプキンプリン』が、カボチャの濃厚な味わいがおいしいと人気ですが、この商品は2023年秋の新作だそうです。横から見てみると、上からパンプキンクリーム、焼きプリン、カラメルソースの順にきれいな層になっていることが分かります。鮮やかなパンプキンクリームの上には、カボチャの種がのっています。パンプキンクリームは北海道産カボチャを皮付きの状態でペーストにすることで、甘みやカボチャ本来の風味を味わえるのがポイントだそうです。それでは、いざ実食!確かにパンプキンクリームは裏ごししたカボチャを、そのまま食べているかのように濃厚です。種の食感がアクセントになって、とても本格的な味わいのスイーツですね。パンプキンクリームの下には生クリームがあり、濃厚な生クリームとプリンの間に軽やかさも感じます。プリンは牛乳、液全卵、グラニュー糖、バニラオイルなどシンプルな原材料で作られていて、優しい甘さがカボチャの風味を引き立てているとのこと。プリンの密度も濃く、食べ応えがあるので満足感のある味わい。最後に現れるカラメルソースを絡めて食べると絶品です。『成城石井』で手に入る、味覚の秋ならではの贅沢かぼちゃスイーツ。気になった人は試してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年10月18日朝ごはんやおやつで用意するものって気づくとマンネリ化しちゃいがち。でも、いつもと違ったちょっとおいしいものが食べたい!なんてときもありますよね。そこでおすすめしたいのが成城石井のパン。厳選素材を使った成城石井クオリティのパンは朝ごはんやティータイムのお供にぴったり♪ 今回は目利きバイヤーさんに聞いた、絶対に買うべき絶品パン5つをご紹介します。おすすめの食べ方も教えてもらったので、ぜひお試しを♡外はさっくり、中はふんわりしっとり食感「イングリッシュスコーン」2023年5月23日の発売から累計販売個数がすでに39万パックを突破した人気商品「成城石井自家製 ハニーイングリッシュスコーン」(1パック6個入り、税込464円)。これでもかとふんだんに使ったバターが香る絶品です。ヨーグルトと蜂蜜を使用することで、外はさっくり、中はふんわりしっとりとした食感が楽しめます。ホテルのアフタヌーンティーで出てくるようなスコーンをイメージして作られているので、オシャレなお家ティータイムを演出してくれること間違いなし♪成城石井のバイヤーさん曰く、「トースターで軽く温めて食べるのがおすすめ」だそう。外はサクッと中はふんわりとした食感が際立って、そのままプレーンでもバターの贅沢な香りが広がるんです。お好みでジャムやクロテッドクリームと合わせて食べるのも正解!甘い系もしょっぱい系も♡アレンジ力抜群のバター引き立つ「クロワッサン」次におすすめされたのが「成城石井 発酵バターのクロワッサン」(1パック3個入り、税込496円)。フランスから直輸入した生地を自社で焼成しています。発酵バター100%使用で温めるとバターの風味がグッと引き立つんです。バイヤーさんに聞いたところ、「生ハムと薄くスライスしたパルミジャーノレジャーノ、レタスなどの野菜を挟んで粒マスタードをアクセントに入れると、チーズの香りと生ハムの旨味がバターの風味を引き立て、クロワッサンと相性抜群」とのこと。さらに変わりネタとして生クリームと苺、あんこなどを挟んでスイーツ風にも楽しめるのだとか。甘い系も、しょっぱい系も楽しめるアレンジ力抜群なクロワッサンは朝ごはんやおやつにも大活躍♪挟む具材やジャム、チーズなどをそろえて子どもと一緒にオリジナルクロワッサンサンドを作るのも楽しそうですね♡全粒粉の香ばしさともっちり食感が美味!「湯種ベーグル」全粒粉の香ばしい風味と湯種生地のもっちり食感が楽しめる「成城石井自家製 全粒粉入りもっちり湯種ベーグル」(1パック3個入り、税込431円)もおすすめしてくれました。「クリームチーズとブルーベリージャムを塗ったり、ガーリックやハーブのきいたチーズスプレッドとスモークサーモンスライスを挟んだり、ブルーチーズとナッツの蜂蜜漬けを挟んでもおいしいです。軽く温めるともっちりとした食感を楽しめますよ」とバイヤーさん。プラスひと手間のアレンジで、ママ友とのランチ会で出しても喜ばれそう♪コーングリッツのカリっと香ばしい食感がアクセントの「イングリッシュマフィン」お次は、湯種生地を使用したもっちり食感の「成城石井自家製 もっちり湯種のイングリッシュマフィン」(1パック4個入り、税込431円)。バターを使用することで風味豊かな仕上がりに。コーングリッツ独特のカリっと香ばしい食感がアクセントになってこちらも美味!横に2つにスライスしてトースターで焼くと周りがカリッと香ばしく、コーングリッツの香りもさらに引き立ちます。「バターをのせて焼いて蜂蜜をかけて甘く仕上げたり、焼いてからハムや玉子、チーズなどを挟んでマフィンサンドをお楽しみいただくこともできます」とバイヤーさん。こちらもアレンジ力抜群!ランチはもちろんちょっとオシャレなモーニングをお家で楽しみたいときにも最高ですね♪温めるとトリュフバターがじゅわっと溶け出す♡トリュフ香る「塩バターロール」最後におすすめしてくれたのが「成城石井自家製 トリュフ香る全粒粉入り塩バターロール」(1パック3個入り、税込323円)。今年8月に新発売され累計販売数は現在までで約10万パック以上というこちらも大人気商品なんです。トリュフバターとトリュフオイル、ゲランドの塩、バターを混ぜた自家製トリュフバターを、全粒粉を混ぜ込んだ生地で包み込んだ贅沢な一品。表面にもトリュフオイルが塗ってあるので、トリュフの香りがしっかりと感じられ、奥行きある味わいに。「トースターで温めると中のトリュフバターがじゅわっと溶け出し、トリュフの香りをよりお楽しみいただけます」とバイヤーさん。「ふんわりとしつつもちもちとした食感も楽しめるので焼いて食べるのがおすすめ」とのこと。トリュフは玉子料理と相性が良いためスクランブルエッグを挟んで食べてもおいしいんだとか。 こちらはワインと合わせて贅沢なご褒美お家ディナーに活用するのもよさそうです♡どれを食べてもリピートしたくなること間違いなし!成城石井バイヤーがおすすめするパン5選はどうでしたか?そのまま食べてもよし、アレンジしてもよしだから、朝食レパートリーも自然と増えそうです♪ランチは甘い系やしょっぱい系の具材をたくさん用意して子どもと一緒にパンパーティーをしても喜んでくれそう♡ぜひ自分好みのアレンジで食欲の秋をおいしいパンと一緒に楽しんでみてくださいね。※累計個数は2023年10月17日調べ
2023年10月18日“夏の定番ランチ”といえば、そうめんではないでしょうか。けれどいつもの食べ方に家族が飽きてしまって悩ましいというのは、ママさんならあるあるですよね。そこで困ったときに試してもらいたい、『成城石井』で買える絶品アレンジ商品をご紹介しちゃいます!その名の通り!胡麻ドレ×そうめんのまろやかなおいしさが人気成城石井で販売している、ロングセラードレッシング『成城石井 なんでもいける胡麻ドレッシング』(税込572円)は、そうめんのつけだれにぴったり!文字通り、何に使っても正解!のおいしさです。『成城石井 なんでもいける胡麻ドレッシング』を、そのままそうめんと絡めて、濃厚なごまの味を楽しむのも良し!めんつゆと合わせても良し!お好みで、ラー油や青ネギを加えて中華風ピリ辛麺にするのもおすすめ♪リピーターの多い人気ドレッシングです。さっぱりしたいなら柚子梅つゆがおすすめいつものめんつゆをバージョンアップして食べたい!という方におすすめ『湯浅醤油 柚子梅つゆ』(税込593円)製造元で造られた白醤油をベースに、ゆず果汁、南高梅を原料にした梅酢と、和歌山県産にこだわった原料を使用。時間をかけて、かつお節や昆布から抽出した出汁も使用しています。3倍希釈でそうめんつゆにして、大葉やねぎなど、薬味をたっぷりと添えて食べるのがおすすめ。酸味のきいた、さっぱりとしたつゆなので、食欲がないときにも食べやすいのがうれしいですね。 酸味がクセになるガスパチョで気分一新!『成城石井 熊本県産トマトのガスパチョ』(税込322円)は、熊本県産トマトのピューレと、自社直輸入のスペイン産エクストラバージンオイルを使用した、爽やかな酸味が食欲を引き立たせるスープです。このスープにそうめんを合わせるだけで、冷製パスタ風にそうめんを食べることができるんですよ。通常のパスタより、そうめんは細い分、スープがよく絡んでとっても食べやすい!袋を開封して、そうめんに絡めるだけだから、とにかく簡単で手軽なのに新鮮な味わい!フレッシュトマトを添えて食べてもおいしいですよ。あわせて買いたいそうめんはコシの強さが魅力今回のそうめんアレンジに使ったそうめんは、成城石井オリジナル商品『成城石井 長崎県島原産寒づくり 手延べ素麺』(税込377円)です。原材料は小麦粉、食塩、水、そしてそうめんに塗る油のみ。冬場の寒い時期に造ることにより、コシが強く、風味豊かなので、うどん県“香川県”出身の筆者としては、コシの強いそうめんが食べられるのが、かなりうれしいんです。このそうめんもぜひ一緒にお試しくださいね!
2023年08月07日猛暑の夏、火を使うキッチンは灼熱地獄になってツライ!なんてことありませんか?そこで、「もう一品ほしいけど、暑くてもうムリ」というときに、成城石井の火を使わないラクチンおかずをプラスしてみてください。夏にピッタリなひんやり・さっぱりなお惣菜がそろっていますよ♪今回はおすすめ3商品をご紹介します。だしの優しい味わいが疲れた体に染み渡る「炊き合わせ」「成城石井自家製 広田産わかめと有機大豆がんもの炊き合わせ」(1パック 税込680円)は肉厚で弾力がある広田産わかめ、手作り有機大豆がんも、筍土佐煮、にんじん、高野豆腐を丁寧に炊き合わせた一品。具材ごとに煮つける料亭と同じ調理法で作られるこの炊き合わせは、素材本来の味わいを生かしつつ、だしの優しい味わいがじわーっと広がります。冷たい状態でも美味しく食べられるので、夏にぴったり。ほっとする味わいが夏の暑さで疲れた体に染み渡ります。これ、辛口の日本酒や冷酒などにも良く合うので、晩酌のお供としても、おすすめです。冷たいおでん!?「冷製懐石おでんジュレ仕立て」「おでん」といえば冬の定番ですが、成城石井ではなんと、冷たいおでんを取り扱っているんです。「丸善 冷製懐石おでんジュレ仕立て」(276g 税込454円)なら夏でもおでんが楽しめちゃいます♪うずらの玉子、大根、青海苔こんにゃく、桜海老天、生姜天、お魚とうふ焼、人参、筍の8種の具材がそれぞれ1つずつ入っています。かつお節と昆布だしのスープで炊き合わせてジュレ状に。のどごしも良く、食欲が落ちがちな夏にも食べやすい優しいお味です。食べる前に冷蔵庫で冷やし、お皿に移すだけで一品完成です!フレッシュな夏野菜をたくさん食べられる「ラタトゥイユ」夏にはやっぱり旬の夏野菜が食べたくなりますよね。そんなときはフレッシュな茄子やパプリカなどをふんだんに使った「成城石井自家製 フレッシュ茄子とさつま芋と5種野菜の彩りラタトゥイユ」(1パック 税込647円)はいかがでしょうか。トマトの酸味とセロリのスッキリとした味わいのソースがさつま芋の甘味との相性も抜群です。野菜がたくさん摂れるのでお子さまにもうれしい一品です。いかがでしたか?どの商品も火を使わずに楽しめるので、一品足りないときにパッと準備できて楽ちんです♪成城石井のおすすめ惣菜で猛暑の夏を乗り切りましょう!
2023年07月27日株式会社カリス成城(本社:東京都世田谷区成城、代表取締役:坂出 智之)は、「第64回 ジャパン・フード・セレクション」において、最高賞の【グランプリ】を受賞したことをお知らせいたします。フードアナリスト正会員2万3千人のアンケートを含めて、5段階の審査を通して賞を決定する「ジャパン・フード・セレクション」は、優れた食品・食材に賞が与えられるコンテストであり、ハーブティーとしては初のグランプリ受賞(フードアナリスト協会調べ)、当社の製品としても初エントリーで初受賞となります。私の温茶習慣ハーブティー シトラス×ジンジャー商品詳細 : 公式サイト: 通販サイト: Instagram : ■第64回 ジャパン・フード・セレクション「グランプリ」受賞についてハーブ専門店として今年で創業40年を迎えた「カリス成城」が開発したハーブティーが、ジャパン・フード・セレクション(2023年6月)において、「グランプリ」を受賞いたしました。「ジャパン・フード・セレクション」は、日本フードアナリスト協会が主催。食のプロフェッショナルであるフードアナリストが厳格に審査を行なう日本初の食品・食材評価制度です。賞状とトロフィー今回受賞した「私の温茶習慣ハーブティー シトラス×ジンジャー」は、2020年の発売以来、当社内では常に売り上げ上位におり、お客様からのご要望をいただき、2022年には大容量タイプの30包入りを発売いたしました。トロフィーとパッケージ【ジャパン・フード・セレクションで評価が高かった内容】・女性の冷えの悩み解消に焦点をあてており、飲むと身体が温まる所。・甘くて優しい味、かつオレンジやレモンの香りで癒される。・ノンカフェインであり、無香料、無着色、天然素材にこだわっている点。・ハーブティーが苦手な人でも飲みやすくする為の工夫がある点。・パッケージの女性のイラストと、材料の写真で視覚的にもインパクトがある点。・パッケージが取り出しやすさ、香りの持続や保存性など考えられている点。・しょうがやルイボスなど体に良いものを使い本格リーフティの様な味わい。カップと使用ハーブ(イメージ)【株式会社カリス成城 製品開発担当 コメント】この度、「ジャパン・フード・セレクション」にてグランプリを受賞できたことを大変嬉しく思っております。カリス成城は1983年に東京・成城に創業し、今年で40年を迎えたハーブとアロマの専門店です。ハーブ部門については、自社で原料の輸入から販売、さらにハーブの特長を生かしてブレンドしたハーブティー製品の企画・開発・製造などを行なっております。「私の温茶習慣ハーブティー」は、数年前より話題になっている「温活」に目を向けた製品で、ハーブティーに親しみの無い方でも「手軽」に「美味しく」飲んでいただけるように考えたこだわりのブレンドです。寒い時季だけでなく、夏のエアコンなど「冷え」が気になる多くの方へお試しいただきたいという思いで開発を行いましたので、その点が評価されたことが大変嬉しく思います。また、昨年はお客様からのリクエストを受け大容量タイプの30包入りも発売し、こちらも好評いただいております。受賞を機に、製品を知っていただくだけでなく、自然の恵みがたくさん詰まったハーブティーがより多くの皆様に親しまれていくことを願っています。■「ジャパン・フード・セレクション」とはグランプリメダル「ジャパン・フード・セレクション」は、日本フードアナリスト協会に所属する2万3千人のフードアナリストによる、日本初の食品・食材評価制度です。商品審査については内部的要因、外部的要因、マーケット要因、マネジメント要因、安全性要因、ブランディング要因等を中心に100のチェック項目について評価します。この100チェック項目を元にフードアナリスト資格者が評価をします。評価は絶対評価で、フードアナリストの資格者が付けた点に応じて賞が授与されます。中でもグランプリは90点~100点の製品に与えられる賞です。※フードアナリストについて審査員であるフードアナリストは、食の情報と情報発信の専門家です。食をあらゆる角度から勉強したフードアナリストは、レストランや食材、食品について、味だけではなく歴史、背景、独自性、比較、評判、トレンドなどを総合的に解説できるところに特徴があり、食の情報を収集・分析することにより、食の情報に精通し、食の魅力を発信するプロフェッショナルです。(ジャパン・フード・セレクションサイトより引用 )■冷えが気になる方へおすすめな「私の温茶習慣ハーブティー シトラス×ジンジャー」「私の温茶習慣ハーブティー シトラス×ジンジャー」は冷えが気になった時に手軽に飲めるノンカフェインのハーブティーです。オレンジやレモンの香りが爽やかに広がるジンジャーティーで、「ほのかな甘み」が特徴。普段ハーブティーを飲まない方にも美味しく飲んでいただける製品です。また、ノンカフェインなので、妊娠中や産後の女性にもおすすめしています。香料や着色料は使用せず、ハーブ本来の香りや味が楽しめます。甘みも砂糖ではなく「ステビア」というハーブを使用しているため、カロリーを気にせずお飲みいただけます。【商品概要】商品名 : 私の温茶習慣ハーブティー シトラス×ジンジャー価格 : 10包入り 税込648円販売場所: カリス成城直営店舗各店、ECサイト 他商品詳細: ■株式会社カリス成城についてカリス成城は1983年に東京・成城に創業し、今年で40年を迎えるハーブとアロマの専門店です。ハーブ・エッセンシャルオイルの原料の輸入・加工・販売を自社で行っており、また仕入れた原料の特長を活かし、オリジナル商品を多数企画し、製造・販売を行っております。自然化粧品の企画開発および輸入、また直営店舗運営・卸販売・通信販売なども展開しております。■会社概要名称 : 株式会社カリス成城代表者 : 代表取締役 坂出 智之本社所在地: 東京都世田谷区成城6-15-15設立 : 1983年4月資本金 : 5,000万円従業員数 : 150名URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月11日気温30℃超えの日も増え、暑さが本格化してきました。火を使うキッチンが灼熱地獄でごはんを作るのも億劫という人も多いのでは。夏は簡単にできるそうめんなどで済ますことも多いですが、お子さまから「またそうめん?」なんて言われちゃうこと、ありませんか?そんなときは成城石井の冷やし麺を試してみて。たまにはパックを開けて具材をのせるだけの簡単冷やし麺でラクチン手抜きごはんにしちゃいませんか♪今回は成城石井の冷やし麺3選をご紹介します。個性派ぞろいなので飽きてしまう心配もなし!ぜひ参考にしてみてくださいね。じゅわっと旨味広がる自家製いなり揚げ煮と薬味の冷やしそば「成城石井自家製 自家製いなり揚げ煮と薬味の冷やしそば」(1パック 税込604円)は、北海道産の真昆布、焼津産かつお節、国内産やきあごからだしを取った「和食料理長監修和風だし」を使用した自家製麺つゆで食べる冷やしそば。ささがき牛蒡を使ったごぼう天や長葱、茗荷、大葉の千切りのトッピングが爽やかで夏にぴったり。出汁や2種類の醤油で丁寧に炊き上げた自家製のいなり揚げ煮は、噛むと旨みがじゅわっと広がります。柚子胡椒香る野菜と大根ジュレが夏の暑さを吹き飛ばす!「成城石井自家製 柚子香る具沢山なめたけの冷やしそば」(1パック 税込647円)も、「和食料理長監修和風だし」を使用した自家製麺つゆを使用。えのき、なめこ、ぶなしめじの3種類のきのこを、醤油・みりん・酒・生姜等で甘辛く仕上げています。大根ジュレがさっぱりしつつ、柚子胡椒のピリっとした辛みがきいた野菜がアクセントとなり、食欲が落ち気味な夏もおいしく食べられます。歯ごたえ抜群の新物わかめとイカゲソがのった変わり種そば「成城石井自家製青森県産イカゲソの唐揚げと広田産わかめの冷やしそば」(1パック 税込647円)は、醤油と生姜で味付けしたイカゲソの唐揚げをトッピングしたちょっと変わり種。「和食料理長監修和風だし」が絶妙な味わいを醸し出します。新物わかめのシャキッとした歯ごたえも楽しめる冷やしそばに仕上がっています。成城石井の冷やし麺は個性派ぞろい。夏休み中のお子さまのお昼ごはんに迷ったら、お手軽な冷やし麺を活用してみるのもおすすめです。ぜひ、チェックしてみてくださいね♪
2023年06月27日ヒプノアーティスト、つまり催眠術(hypno)を駆使したエンターテイナーとして活動するジョイ石井によるライブイベント「JoyIshii Breaking Hypno」が6月30日、東京・有楽町のI’M A SHOWにて開催される。そもそも催眠術とは何なのか――? そんな疑問をジョイ本人にぶつけてみた。催眠術と聞いて「胡散臭い」と警戒し「やらせじゃないか?」と疑念を持つ人も多いだろう。ジョイ自身、以前は催眠術を「信じていなかった」という。10代で渡米し、帰国後は俳優として活動していたが、あるTV番組で世界的催眠術師マーティンst.ジェームスの通訳を務めることに。実際に彼の催眠術ショー、それに熱狂する観客を目にし、驚きが興味に変わり、マーティンが伝えようとしている意図をくみつつ、日本の観客の特性も考えながら通訳を務める中で自身もステージスキルを身に着けていったという。「催眠術とは何か?」「本当にみんなかかるのか?」という質問にジョイは「催眠は、ひと言で言うと“モチベーション”。無理やり人を操るものと思われがちだけど、そうじゃなく『(自ら)そうしたくなっちゃう』もの――つまりきっかけを与えるものなんです。だから、(操られて)意識が飛ぶこともないし、僕のライブで催眠にかかっても『(意に反して)かかっちゃった』と言う人はいないです。一定数、かからない人もいますし、頑なに『かかってたまるか』というスタンスの人もいますよ。でも、僕のライブはあくまでも完全参加型エンタテインメントであり、楽しんでもらうためにやってるもの。寄席に来て『笑ってたまるか』という態度でいてもライブを楽しめないですよね?(笑)」と自らのスタンスを説明する。「Breaking Hypno」でジョイが行うのは、人々に催眠をかけることではなく「既に現代人の多くがかかっている催眠を解くこと」だという。「ライブを楽しんでもらいつつ、催眠をひとつのきっかけにみなさんのパフォーマンスを引き出し、新たな自分の可能性に気づいてもらえたら」と語る。2月のライブでは催眠を通じて観客を「過去に戻し、心にある傷(トゲ)を取ること」を行なったが、今回はプログラムを全て一新する。「いま、見えていないものの中にこそ実は真実があるのではないか? 逆にいま見えているものは現実なのか? というコンセプトで新たな試みに挑戦します。僕自身、やってみるまでどんな反応が返ってくるかわからないので楽しみです。僕のライブを見た次の日の朝の目覚めは『人生で一番だった』とみなさん、おっしゃいます。『本当かな?』と思う人は、暴きに来るつもりでぜひお越しいただければと思います!」取材・文:黒豆直樹
2023年06月02日1927年に創業し、高品質な食品を届け続けているスーパーマーケット「成城石井」。大阪・京橋に、95年以上の歴史の中で初となるベーカリー専門店「成城石井 BAKERY」が誕生しました!店内で焼き上げた50種類以上のパンを買えるほか、同店の2階にオープンしたワインバー「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO(ル バーラ ヴァン サンカン ドゥ アザブ トウキョウ)」では「成城石井 BAKERY」の焼きたてパン食べ放題付きランチも販売。「スーパーのパンとどう違うの?」「何が食べられるの?」など、詳しくご紹介します!■店内で焼き上げるパンがおいしい! 「成城石井 BAKERY」とは成城石井で圧倒的な支持を集めてきた「パン・ベーカリー」。「成城石井ならではのパンの魅力をもっとお届けしたい」という想いのもと、4月20日に誕生したのが「成城石井 BAKERY 京阪モール京橋店」です。今回なぜ大阪に第1号店がオープンしたかというと、大阪は国内トップクラスのパン消費量で、パン文化が根付いていることが大きな理由!大阪の中でもオフィス街かつ観光地が近い、京橋にオープンしました。アクセスは京橋駅より徒歩約1分という抜群の立地。京阪モール本館 ノーステラス1階にあり、店内に入ると焼きたてパンの良い香りが広がっています。「成城石井のパン屋さん」とだけ聞くと、「スーパーマーケットの成城石井でパンは買えるけど……」と思った人も多いはず。スーパーマーケットの成城石井で売っているパンと、成城石井 BAKERYの最も大きな違いは「店内で焼いていること」です!スーパーマーケットの成城石井で売っているパンはセントラルキッチンで焼かれたものが各店舗に輸送されるので、多少なりとも時間がかかります。しかし、成城石井 BAKERYは店内のオーブンで焼いているので、焼き立ての状態でパンを陳列できるのです!また、成城石井 BAKERYのパンは3種類のパン生地を使っていることが特徴です。1つ目が店舗で粉から焼き上げまですべてを一貫して行うハンドスクラッチ製法で仕込んだ生地、2つ目がセントラルキッチンでパン職人が仕込んだ生地、3つ目がフランスから自社輸入した、すでに形が作られている成形生地となります。まず、1つ目のハンドスクラッチ製法の生地で作ったパンは、成城石井 BAKERYでしか買うことができません!2つ目、3つ目の生地はスーパーマーケットの成城石井でも購入できるパンと同じ生地を使っていますが、アレンジを加えて成城石井 BAKERYのオリジナル商品を販売しています。例えば2つ目のセントラルキッチンで仕込んだマフィン生地は田辺農園バナナとカカオ分58%のクーベルチュールを使ったチョコマフィンで販売したり、3つ目の成形生地にあたるクロワッサンはサンドイッチにしたり! どれもおいしそうで、1回とは言わず2回、3回……と続けて通い、全種類制覇したくなります。■ずっと触りたくなる、モチモチ湯種生地。おすすめのパン&焼き菓子成城石井 BAKERYに行ったら絶対食べたい、一押しのパンは、店内で粉からハンドスクラッチ製法で仕込む生地のパン。「北海道美瑛産小麦の湯種山食パン(1本 638円/ハーフ 323円)」、「トリュフ香る塩バターロールパン(205円)」、「成城石井 BAKERY×北尾 京丹波大納言と黒豆の塩バターあづきパン(388円)」、「ごろっと黒毛和牛と7種野菜と10種スパイスの焼きチーズカレーパン(431円)」など、多彩なラインナップから選べます。「トリュフ香る塩バターロールパン」は自家製トリュフバターを湯種生地でくるんと包んで焼き上げた一品。仕上げとして成城石井でも購入できるジュリアーノ・タルトゥーフィの「ホワイトトリュフオイル」と「トリュフ入りゲランドの塩」をあしらうことで、トリュフの風味がより贅沢に広がります。食べた瞬間に、トリュフバターがじゅわー!!そして湯種生地が驚くほどモッチモチ&しっとりで絶品。ずっと触っていたくなるような柔らかさです。スーパーマーケットの成城石井では湯種生地を使った「じゅわっともっちり塩パン」も人気商品ですが、成城石井 BAKERYの湯種生地には北海道美瑛産小麦粉を使用しており、さらにグレードアップしています!「成城石井 BAKERY×北尾 京丹波大納言と黒豆の塩バターあづきパン」は30年以上前から成城石井で販売している京都の老舗豆専門店「北尾」の「京丹波大納言ゆであづき」がたっぷりと入った菓子パン。黒豆や上品なあづきの粒感がおいしく、アクセントとしてゲランドの塩も効かせています。「ごろっと黒毛和牛と7種野菜と10種スパイスの焼きチーズカレーパン」は名前の通り、黒毛和牛がごろごろ入っている超贅沢なカレーパン。Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYOで仕入れた黒毛和牛のうち、牛すじなどステーキで使用できない部分を活用しているため、手に取りやすい価格での販売を実現しています。湯種生地はふわふわモチモチながら、パン粉がまぶされているので外はサックサク。パンを焼いた後にもカレーや黒毛和牛をプラスαでトッピングしており、具材たっぷりでおいしすぎました!「練乳バタークリームのミルキーフランス(251円)」や「北海道産発酵バター使用!あまおう苺バターフランス(323円)」といったフランスパン系も、店内で粉からハンドスクラッチ製法で仕込む北海道美瑛産小麦粉の生地を使っています。「博多明太子フランス~バターマヨネーズ~(215円)」など、しょっぱい系もありますよ!パンだけではなく、成城石井 BAKERYでは焼き菓子も販売しています。「72時間熟成した生地を銅型で焼き上げたバニラ香る自家製カヌレ(323円)」は成城石井のパティシエ監修レシピを使用し、お店で毎日粉から作り上げるこだわりのお菓子です。銅型はステンレス製などに比べて高価ながら、熱伝導率が高いためあえて採用。72時間熟成した後に低温で約1時間かけてじっくり焼き上げたカヌレはクオリティがとても高く、ホームパーティーのお土産や差し入れなどにもぴったりです。■パン食べ放題に注目!バー「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」成城石井 BAKERYとともに注目したいのが、関西初出店となる成城石井のワインバー「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO 京阪モール京橋店」。高品質な食材を適正価格で販売する成城石井の商品調達力と開発力をフル活用することで、コストパフォーマンスの高い料理とワインを提供するお店です。成城石井 BAKERYの階段を上った2階にあります。ランチとディナーを楽しむことができ、なんとランチは「成城石井 BAKERY」の焼きたてパン4種類食べ放題付きのメニューもあります!お財布にも優しく、例えば「有機キヌアと13品目のシェフズサラダ」は、カンパーニュやバゲットといった4種類の焼きたてパン食べ放題付きで1,100円〜です(パンの種類は日によって変わります)。ワインはグラスワインとボトルワインを合わせて約100種類も選べる、豊富なラインナップ。気軽に飲めるハウスワインから、ボトルを見ることさえ貴重なボルドー・格付け1級の5大シャトーのワインをグラスで飲むこともできます。「36ヶ月熟成イベリコ“ベジョータ”入り!スペイン産生ハムサラミ類 4種盛り合わせ(2,079円)」など、おつまみも成城石井クオリティーです。Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYOで気に入ったワインやおつまみは、数店舗隣にある「成城石井 京阪モール京橋店」でも購入可能!キャロットラペ、オリーブ、チーズなどディナーにぴったりの商品をおうちで楽しめます。例えば「熟成ブリー(755円)」は乳脂肪分60%のクリーミーなチーズ。柔らかな食感で、クセが少なく食べやすい味わいです。180gとたっぷりの量でこの価格は、成城石井だからこそなせる技!こだわりの焼きたてパンが購入できる、「成城石井 BAKERY」。食材調達から完成まで、成城石井の「本気」を感じるパン屋さんです。「焼きたて」は驚くほどおいしいので、可能な限り買ったらすぐに食べるのが理想。遠くに住んでいても、わざわざ行く価値がありますよ!■店舗概要・成城石井 BAKERY 京阪モール京橋店住所:大阪府大阪市都島区東野田町2丁目1番38号 京阪モール1F営業時間:8時~21時HP:・Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO 京阪モール京橋店住所:大阪府大阪市都島区東野田町2丁目1番38号 京阪モール2F営業時間:11時~23時(ラストオーダー22時)HP:(撮影・取材・文:小浜みゆ)
2023年05月02日新しい環境での生活がスタートする4月。挨拶に手土産を持って行ったり、お返しをする機会も多くなってきました。コロナも落ち着き、ホームパーティーをする機会も増えているのではないでしょうか。そんなときにちょっとした手土産を選ぶのって悩みますよね。そこで成城石井のバイヤー厳選、選りすぐり&こだわりスイーツをご紹介。商品のバリエーションも豊富なので相手に合わせた手土産が見つかるはずです!子連れでも崩れにくく運びやすい商品もあるのでぜひ参考にしてみてくださいね。バター香るサクッと食感!「レーズンバターサンド」まずおすすめするのは、「成城石井自家製サクッとサブレのレーズンバターサンド」(8個・税込647円)。バターの香りが豊かに広がる、サクッとした食感のサブレで、ラム酒に漬け込んだレーズン入りのクリームを挟んでいます。個包装ではないため、自分好みのラッピングで贈るのもオススメ!8個入りなので2個ずつ、4個ずつなど小分けにして包み、ちょっとしたお礼にしたり、ギフトに添えて渡したりするのも良さそう。子連れで持ち運ぶならコレ!とろ~っと濃厚エッグタルトヨーロッパ産バターを使用した「成城石井 エッグタルト」(6個・税込755円)は、オールバタータルト生地で、外はサクッと、中はトロッとした濃厚な味わいを楽しむことが出来ます。少し温めると、焼きたてに近い美味しさが味わえるので、お友だちの家にお呼ばれしたときなどにもおすすめ。固めのプラスチック容器に入っているので、少々のことでは崩れる心配もなし!子連れでも安心して持って行けそうです。いちご好きにはたまらない!鮮やかな赤とピンクのレアチーズケーキちょっと贅沢に、豪華な手土産にしたいなら「成城石井自家製いちごづくしのレアチーズケーキ」(1台・税込755円)はいかがでしょうか。スポンジ生地に自家製いちごジャム使用のレアチーズ生地を重ね、いちごジャム、フリーズドライのいちごをトッピングした、まさに“いちごづくし”。いちごの鮮やかな赤とピンクが見た目にも可愛らしく、子どもも喜びそう。春にピッタリの逸品です。※4月末時点で、販売終了となっている場合がありますのでご了承ください。りんご丸ごと1個使用の贅沢アップルパイは見た目も華やか「成城石井自家製青森産りんごまるごと1個使ったアップルパイ」(1個・税込755円)は、フレッシュな青森県産ふじりんごを贅沢に丸ごと1個分トッピング。花びらのような見た目が美しく、手土産にもぴったりです。バターの香り豊かなパイ生地とりんごの食感がなんとも美味しい一品。こちらも固めのプラスチック容器に入っているので持ち運びも問題なしです!※4月末時点で、販売終了となっている場合がありますのでご了承ください。レモンが爽やかに香るベイクドチーズケーキまろやかなクリームチーズとマスカルポーネチーズを使用した「成城石井自家製 (紙包み)シチリアレモンとマスカルポーネのベイクドチーズケーキ」(1個・税込647円)は、レモンの爽やかな酸味としっとり濃厚な口当たりが楽しめます。それほど大きいサイズではないので、持ち運びにも便利。ママ友とのお茶会などにもっていくと喜ばれそうです。今回は持ち運びもしやすい、ちょっとした手土産にぴったりな商品をご紹介しました。相手に気を遣わせないくらいの価格帯なのに、こだわりが詰まった逸品ばかり。手土産に悩んだら、成城石井でぜひ探してみてくださいね♪成城石井商品はコチラをチェック→あわせて読みたい🌈2個、3個、6個と選べておいしい!【成城石井】のカヌレに注目!
2023年04月12日子どもの入園、入学、新学期…新生活がスタートし、何かと忙しい春を迎えていませんか?1日中バタバタで、ご飯の準備をする気も起きないほど疲れ切ってしまうこと、ありますよね。そんな忙しいママの強い味方となってくれるのが、レンジで簡単に完成する1品料理。パスタやスープなど、メインを張れる本格派から、もう1品欲しいときにうれしいちょっとしたおかずまで、バリエーション豊かな商品がそろう成城石井の忙しい春に活用したいおすすめ商品5つをご紹介します。旬の春キャベツの旨味たっぷりの本格派ペペロンチーノ「成城石井自家製春キャベツとイタリア産オリーブのアーリオオーリオペペロンチーノ」(1パック・税込496円)はシンプルな食材で仕上げられているので、旬の春キャベツの旨味を存分に楽しめます。セミドライトマトの酸味がアクセントとなり、飽きずに食べ進められる逸品。オイル系パスタは自分で作ると乳化に失敗したり、洗い物が大変だったりと、シンプルながらも意外と手が出しにくい料理。それがレンジでチンするだけでOKなのはかなりうれしい!簡単調理なのにヘルシー!食卓に彩りを添える旨味たっぷりのボルシチ「成城石井自家製 北海道ビーツと牛すね肉とごろごろ野菜のボルシチ」(1個・税込755円)はスープにフォンドボーやデミグラスソースを加え、日本人でも食べやすい味わいに仕上げられています。じっくり4時間煮込んだ牛すね肉の旨味あふれるスープに、大麦・野菜・自家製ベーコンとウインナーをトッピング。具沢山なのでメインにしても良さそう。1パック400kcal以下とヘルシーで、食物繊維や鉄分が摂取できるのもありがたい!何かと忙しい新生活は鮮やかな赤色のビーツで食卓に彩りと栄養を!海鮮の旨味がギュッと凝縮!ブイヤベース風リゾット海鮮の旨味がギュッと凝縮された「成城石井自家製 5種海鮮の旨みブイヤベース風スープリゾット」(1個・税込755円)もメインを張れるおすすめの一品。有機トマトをベースとした自家製ブイヤベーススープと相性の良いターメリックライスを使用したリゾットは口に入れた瞬間、海鮮の旨味がじゅわーっと広がります。具は、白ワインで蒸したムール貝、程よい酸味のセミドライトマト、海老や帆立、イカ、あさりなど。「海鮮は食べたいけど下処理が面倒」「色々な種類を買うと結構高くなる」とお悩みの方にもおすすめです。パンチの効いたものが食べたいときは「ナシゴレン」がおすすめ忙しいときは特に、凝ったものを作れず代わり映えしない食卓になりがち。「なんだかパンチの効いたものが食べたい!」というときは、スパイシーでエスニックな味わいを楽しめる「成城石井自家製 海老と鶏肉のナシゴレン」(1個・税込755円)を試してみて。三河みりんを使用した甘辛いサテアヤム(鶏肉)をスパイスの効いたジャスミンライスと合わせて食べる一品。鶏肉と海老がごろっと入っていて満足感も抜群です。【番外編】1品足りないときにおすすめのヘルシーおかずメインは決まっていても、「1品足りない」「副菜はどうしよう…」と悩むことって多いですよね。そんなときにおすすめなのが「成城石井自家製 広田産わかめと筍と有機大豆がんも炊き合わせ」(1個・税込680円)。出汁をしっかりと効かせた優しい味わいで、広田産わかめ、有機大豆がんも、筍、人参、高野豆腐が入っています。具材ごとに煮付ける料亭とおなじ作り方で、素材本来の味わいを生かしつつ、出汁の優しい味わいを感じられる本格派の逸品です。今回紹介した商品は全て電子レンジで調理可能です。忙しい時こそ美味しいものを食べてリフレッシュ!成城石井の時短商品を上手に活用してバタバタな春を乗り越えましょう。成城石井商品はコチラをチェック→あわせて読みたい🌈やっぱりカレーが食べたい!【成城石井】おすすめレトルト3選!
2023年04月10日パンをいちから作ると、時間と手間がかかるうえ、慣れていないと失敗してしまうこともありますよね。そこでおすすめなのが、最近スーパーマーケットや冷凍食品専門店で販売されている、冷凍のパン生地。家で本格的な焼きたてパンを手軽に食べられるので、パン好きな人を中心に話題になっています。筆者は簡単な丸パンなら生地から作れますが、クロワッサンを自分で焼くのはなかなかハードルが高いもの…。ということで、先日購入した冷凍パン生地を使ってミニクロワッサンを焼いてみることにしました!それが、高級スーパーマーケットの成城石井で販売されている『フランス産冷凍ミニクロワッサン』です。フランス産小麦粉とヨーロッパ産発酵バターを使用しているとのこと。ミニサイズ10個入りなので、朝食やおやつにしてもよさそうですね。筆者は朝起きて「いざ焼こう!」と思ったのですが、ここで注意点が!この冷凍パン生地は、室温での解凍に約30分かかるそうです。朝食に食べる場合は、解凍中に身支度をしたりコーヒーを淹れたり、解凍時間も見越して用意するのがポイント。こちらが室温に戻した冷凍パン生地です。焼く前のパン生地の香りがして、期待が高まります。パッケージには『オーブンで焼く』と書かれていましたが、今回は予熱いらずで簡単に焼けるトースターを使ってみました。200℃で15~18分焼くと、すでにパンのいい香りが…!解凍してトースターで焼くだけで、簡単にクロワッサンができ上がりました。こんがりとした焼き色が見るからにおいしそうです。外はサクッと、中はしっとりで、バターが香るとてもおいしいクロワッサン。お店で売っているクロワッサンを自宅で温め直しても、なかなかこの仕上がりにはならないので大満足です。パン好きな人や焼きたてのクロワッサンが食べたい人は、ぜひ試してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年03月23日クオリティが高いオリジナル商品を数多く取り扱う「成城石井」。駅近の店もあるので利用される方も多いのではないでしょうか。たくさんある人気商品の中で、今回は「成城石井 もっちり湯種のイングリッシュマフィン」をご紹介。食事系からスイーツまで幅広く使えてモーニングにピッタリ。もっちり食感でバターが香るイチオシの商品です。■成城石井「イングリッシュマフィン」はココが違う!・イングリッシュマフィンとはイングリッシュマフィンは酵母で発酵させたイギリス生まれの丸形のパン。コーングリッツというトウモロコシの粉がまぶしてあり焼くとカリっとした食感です。食材を挟んだりオープンサンドにしたり用途が色々で食卓が華やかになるうれしい存在。・成城石井のイングリッシュマフィンは「ショートニングなし」ショートニング不使用で小さなお子さんも安心して食べられます。軽くトーストするとバターがふわりと香ります。・湯種製法だからもちもち食感!パン生地に熱湯を加えて捏ねてから一晩寝かして焼く「湯種製法」で作られているのでもっちりとした食感が特徴。食感が全然違います!・このクオリティなのにコスパ最高!今回購入したのはお得用の6個入り。お値段450円(2023年2月現在)で、1個あたり約75円とこのクオリティでなかなかのお買い得。バターが効いたもちもち食感のイングリッシュマフィンで作る朝食は至福の時間。今回は、食べ応え満点の食事系から小腹がすいた時に食べたいスイーツ系までイングリッシュマフィンレシピを12選ご紹介します。■【食事系マフィンレシピ】9選・鮭と菜の花の春色サンド焼き鮭にガーリックで炒めた菜の花をトッピング。白みそベースの甘いタレを乗せてイグリッシュマフィンに挟みました。ビタミンCが豊富な菜の花と免疫力アップのアスタキサンチンが豊富な鮭で体の中から美しくなれる春色サンドの完成です。・簡単エッグベネディクトイングリッシュマフィンはサンドイッチだけでなく、オープンサンドでも使えます。沸騰したお湯にお酢を少し加えたらそっと卵を割り入れて半熟のポーチドエッグを作ります。マヨネーズに香り高いディルを加えておしゃれなおうち時間を楽しみましょう。・マヨきんぴらマフィンサンドイギリス生まれのイングリッシュマフィンを和風にアレンジ。少し残ったきんぴらをスライスチーズと一緒に挟んだ一品は、食物繊維も摂取できる優秀なレシピです。市販のきんぴらを利用して手軽に作れます。。・チーズフレンチトースト粉チーズ入りの卵液にマフィンをひたして作ったフレンチトーストは、カリッと食感で中はもっちり。こんがり焼いたベーコンやサラダと一緒にワンプレートに盛り付けたら、おしゃれモーニングが完成します。・鮭アボカドのオープンサンドねっとり食感で栄養価が高いアボカドで作るオープンサンド。鮭フレークを使って手軽に作ります。ツナ缶やスイートコーンを合わせても良いですね。イングリッシュマフィンのコーンミールの食感を生かすために、トーストは軽めに。・コロッケエッグサンドコロッケに切り込みを入れて温泉卵をサンドしたアイディアあふれる一品は、食べ応えバッチリです。コロッケと温泉卵はコンビニで手に入るので気軽に作れますね。テレワークのランチにも。・マフィンでピザイングリッシュマフィンを半分に割ってピザソースととろけるチーズにお好みの具材でアレンジしたピザ朝ごはんにいかがですか?・チーズフレンチトーストイングリッシュマフィンをカリッと焼いてとろとろのスクランブルエッグを乗せて召し上がれ。ホテルで食べるようなリッチなモーニングが楽しめます。・焼き芋のオープンサンドねっとり甘い焼き芋にカマンベールを乗せてオーブンへ。とろけるチーズの塩気と焼き芋の甘みが相性抜群。ワインにも合うお食事サンドです。■【スイーツ系マフィンレシピ】3選・黒みつきな粉トーストイングリッシュマフィンを一口大に切ってフライパンでカリッと焼き、きな粉と黒みつをかけた和デザート。おいしく作るコツは弱火で黒砂糖をゆっくり溶かすこと。カリッと食感であとを引く美味しさです。・イチゴと春キャベツのクリームサンドお食事系にもスイーツ系にもなるイチゴ入りのクリームサンド。春キャベツの代わりに芽キャベツを使っても◎。・マフィンのフレンチトースト熱々のイングリッシュマフィンとバニラアイスの組み合わせがたまらない一品は、週末のブランチや小腹が空いた時のおやつに最適です。あずきを添えて和風にしても良いですね。魅力的なオリジナル商品がある成城石井。今回は「成城石井 もっちり湯種のイングリッシュマフィン」とアレンジレシピをご紹介しました。今回ご紹介したレシピと合わせて、次回のお買い物の参考にしてくださいね。
2023年02月28日外はカリっと、中はモチっとした食感が美味しいフランスの伝統菓子「カヌレ」。見た目も可愛らしいこのスイーツ、最近は専門店が登場するほどトレンドになっています。こだわりスイーツがそろう成城石井では、大きめサイズ、小さめサイズ、チョコレート味が購入できます♡今回はおすすめアレンジ術も合わせてご紹介!ミニサイズはおやつ感覚でパクパク♪カヌレは「溝のついた」という意味を表すフランス語。卵黄・バター・牛乳・砂糖などの材料にラム酒等で香りを加えた生地を、12の溝がついたカヌレ型に流して焼き上げます。外側は香ばしく、内側はもっちりと柔らかい食感がたまらない、見た目にもかわいらしいスイーツ。 成城石井では、2019年から直径約3.5cmのミニサイズカヌレ(6個入り税込755円/3個入り税込410円)を販売しています。小さいので手でつまんでおやつ感覚でパクっと食べられちゃいます!ラム酒不使用のチョコ味なら子どもとシェアできる!2023年1月からは期間限定でチョコレートフレーバーが仲間入り!しっかりとした甘さで、チョコレートの濃厚な味わいが口に広がります。直径約4.5cmの大きめサイズで食べ応え抜群!ラム酒不使用なので子どもとシェアして食べてもよさそう♪大きめサイズはアレンジを楽しんで成城石井では、『カヌレ(大)』(2個税込496円)の大きめサイズも販売されています。こちらはラム酒が心地よく香る王道のカヌレ。高温で焼成したあと、低温でもじっくり焼き上げているので表面はカリっと、中はしっとりした食感でやみつきに。 直径4.5cmの大きめサイズだからアレンジも自由自在!成城石井おすすめのアレンジ3つをご紹介します。アイスを添えるだけ!1分でご褒美カフェスイーツに♡カヌレをトースターで軽く焼き、好きなアイスを添えるだけのお手軽アレンジ♡温まったカヌレで少しずつ溶け出すアイスが絶妙にマッチする、ご褒美スイーツに早変わりです!カリモチ食感がクセになる!お手軽おやつの完成カヌレを横にスライスしてトースターで焼くだけ!表面がさらにカリっとして中のもっちり感とのコントラストが楽しめます。手軽につまめるので、在宅ワーク中や、子どものおやつにもぴったり!デコレーションで見た目も華やかに溶かしたチョコレートをカヌレにかけて、上から好きなフルーツやナッツをトッピングすると、見た目も華やかなデコレーションカヌレの出来上がり!カンタンだけど、子どもも喜びそうな一品です♪そのまま食べても、アレンジしてもおいしいカヌレ。ご褒美スイーツのひとつに加えてみてはいかがでしょうか。あわせて読みたい🌈リピーター続出!【タリーズ×トムとジェリー】苺と桜の新作ドリンクにきゅん♡
2023年02月21日トレンドスイーツ「カヌレ」。成城石井がフランスのカヌレメーカーから自社輸入したこだわりのカヌレは手土産にぴったり。小ぶり・大きめ・チョコカヌレの3種とアレンジ術をご紹介します!成城石井の「カヌレ」は手土産におすすめ!フランスの伝統菓子で、トレンドスイーツとして再び注目を集めている「カヌレ」。なかでも特に話題なのが、手土産にもいい成城石井のカヌレです。成城石井では、2019年よりフランスから自社輸入した小ぶりサイズのカヌレを販売中。直近1年で、成城石井のデザート部門では、3個入りと6個入りの両商品を合わせてベスト10の売り上げに入るほど、売れているのだそう!最近は、大きめサイズが仲間入り。さらに期間限定のNEWフレーバーも新登場!今回は、その3種類をご紹介します。売れ行き好調商品も!成城石井のカヌレ3選1.大好評!定番の小さめサイズ「成城石井 カヌレ 3個入り」¥410(税込)/「成城石井 カヌレ 6個入り」¥755(税込)成城石井が自社輸入しているのは、フランスのカヌレメーカー「アキテーヌ・スペシャリテ」のカヌレ。シンプルなレシピによる、カヌレに特化したメーカーで、砂糖や小麦粉、ラム酒など、極力フランス産の原材料を使用することにこだわっているそう。こちらの商品は毎年好評という直径約3.5cmのミニカヌレ。手土産としては上品です。他のスイーツと一緒に楽しみたい人、少しずつ楽しみたい人にもぴったりです。2.ラム酒香る大人の大きめカヌレ「成城石井 カヌレ(大) 2個」¥496(税込)1の小さめサイズを一回り大きくしたのが、こちらのカヌレです。生地には、長期熟成のラム酒を使用しており、ひと口食べるとラム酒の心地よい香りが口いっぱいに広がるのが特徴。高温で焼成した後に、低温でもじっくりと焼き上げることで、表面は固め、中はしっとりとした食感に仕上げられています。大人向けの手土産におすすめです。3.新発売のチョコレートフレーバーのカヌレ「成城石井チョコレートカヌレ 2個」¥496(税込)2023年1月13日より期間限定で販売されているチョコレートフレーバーのカヌレ。こちらも大きめサイズで、しっかりとした甘さとチョコレートの濃厚な風味が広がる贅沢な味わい。ラム酒を使用していないため、老若男女問わず楽しめますよ。新食感も味わえる!カヌレアレンジ術2選そのままでも美味しいカヌレですが、アレンジしても美味しいんです。成城石井から、アレンジ術を2つ教えてもらいました!手土産とは別に自分用に購入して、試してみるのも良いのでは?1.デコレーションカヌレ溶かしたチョコレートをカヌレにかけ、その上からお好みの素材をトッピング!見た目も華やかなデコレーションカヌレになります。おすすめトッピングホワイトチョコレート × フリーズドライストロベリー、アーモンドなどのナッツ、いちごなどのフルーツビターチョコレート× ココナッツファイン、ピスタチオなどのナッツ2.スライスカヌレカヌレを横に薄くスライスしたら、フライパンやトースターで焼きます。すると、表面がカリッとして、手軽につまめるおやつに大変身!カリカリ食感ともっちり食感のコントラストをよりいっそう楽しめますよ。成城石井のおすすめカヌレをご紹介しました。どれもシンプルながら洗練されており、大きさやフレーバーも複数あって、選ぶのが楽しくなりそう。ぜひ手に取って手土産用途はもちろんのこと、その味わいを自分でも確かめてみて!※今回ご紹介した商品は、店舗によっては在庫がない場合があります。事前に店舗に確認したうえでお出かけください。文・椎原茜
2023年02月17日もうすぐバレンタイン!大切な人へはもちろん、いつも頑張っている自分にチョコレートを贈る人も多いのでは?何を買うか悩んでいる人は、豊富なラインナップがそろう成城石井をぜひチェック!さらに菓子担当の目利きバイヤーさんを直撃し、絶品チョコを教えてもらいました!なんたってバイヤーさん自身が病みつきになっている激推しですから、美味しいのは間違いなしのお墨付き4品をご紹介。 大容量で子どもとパクパク食べられる! 4フレーバーのアソート『ディ・ジェンナーロ プラリーヌアソート』(500g 税込1,178円)は4つのフレーバーがたっぷり入った大容量サイズ。新商品としても今、大注目のチョコレートなのだそう。定番のラテ(ミルク)、ダークに加え、ヘーゼルナッツ、レモンが入って、その時々の気分で好きな味をチョイスするのも楽しい一品です。 たっぷり入っているので、ついつい子どもとも一緒にパクパク食べられちゃうのもいい感じ♪「小分けにしてお友達にプレゼントにするのもおすすめですよ」とバイヤーさん。ちょっとしたお礼をしたいとき小袋に分けてママ友に渡す、職場の仲間に渡すなど、使い勝手もコスパもいいチョコアソートです。ザクザク食感と苺の酸味がクセになるクランチチョコ♪噛んだときのザクザク食感とあまおう苺のほど良い酸味がクセになる『あまおう苺のクランチチョコ~カカオ33%ホワイトチョコレート使用~』(92g 税込647円)。こちらも今季の新商品!バイヤーさんのおすすめポイントは「ホワイトチョコレートと苺風味のバランス」だそう。カリっとしたクランチチョコレートの香ばしさも加わって、食べやすい味わいに仕上がっています。個包装なので手を汚さずにそのままパクっと食べられるのもうれしいですよね。仕事や家事の合間にはもちろん、苺が大好きな子どものおやつにもぴったりです!濃厚な甘さがとろけだす!ピスタチオの香ばしさ広がるトリュフ3つ目にご紹介するのは成城石井で毎年大人気のチョコレート。『マテス ファンタジートリュフ ピスタチオ』(250g 税込1,070円)です。ほろ苦いココアにつつまれた一粒を頬張ると、パッと濃厚な甘さが口いっぱいにとろけだします。クラッシュしたピスタチオが練りこまれ、食感も楽しい逸品。バイヤーさん曰く「濃厚なトリュフチョコレートと香ばしいピスタチオの相性が抜群なんです。週末に自分へのご褒美として、私はハイボールと合わせて楽しんでいます♪」贅沢な時間を過ごすのにちょうどいい大人のチョコは、25粒も入った大容量サイズ。じっくり楽しむのにちょうど良さそうですね。「THANKS」の文字入り個包装もかわいい!ナポリタンチョコレート年間約5万パックの売上を誇る『成城石井 ナポリタンチョコレート』(335g 税込1,502円)は、ダークとミルクの2種類のシンプルな味で、雑味やクセもないので幅広い年齢層の方におすすめなんだとか。北イタリアのメーカーから直輸入しているだけあって、「カプチーノやカフェラテなどと合わせるのが個人的なおすすめです」とバイヤーさん。「THANKS」と書かれたきれいな個包装も評判がいいようです。「プレゼントに添えたり、コーヒーブレイクのお供にしたり、さまざまなシーンで使える万能チョコです」と教えてくれました。 確かに1袋で約70枚も入っているので、お得感もつまったうれしい商品!仕事や家事、育児の合間にパクっと食べて息抜きするのもよさそうですね♪お菓子の目利きバイヤーさんがおすすめするチョコレート、お気に入りは見つかりましたか?成城石井のこだわりがしっかり詰まっただけでなく、コスパも抜群にいい大容量商品など、紹介したもの以外にも豊富な品ぞろえの成城石井にぜひ行ってみてくださいね。あわせて読みたい🌈成城石井クッキーはリピ買いする人多数!おいしすぎる人気商品を紹介します
2023年02月10日知人宅への訪問やパーティなどの際に持参する手土産。相手が喜んでくれたら嬉しいですよね。今回は、成城石井の商品のなかから手土産にぴったりの、バイヤーおすすめの売れ筋お菓子と飲料をご紹介します。手土産にぴったり!成城石井の売れ筋菓子・飲料久しぶりに友人や恩師に会う時やちょっとしたパーティなどの際に気の利いた手土産を持って行きたいなら、成城石井のこだわりのあるお菓子や飲料はいかがでしょうか。そのプレミアム感のあるお土産を見て、きっと相手は思わず笑顔になるはずです。手土産に人気の菓子や飲料を、バイヤー八尋佐和子さんのコメントとともに紹介します。成城石井のバイヤーが手土産に激推しする、売れ行き好調品5選1.発売後1週間で袋チョコ売上1位!苺とホワイトチョコレートの可愛いコラボ「成城石井 あまおう苺のクランチチョコ92g」¥647(税込)2022年11月6日の発売後一週間の実績が、袋チョコ分類で売り上げ1位、チョコレート全体でも売り上げ2位という大人気の商品。特に女性の友人や先方に喜ばれそうな一品です。八尋さんホワイトチョコレートにあまおう苺パウダーを配合したチョコレートです。あまおう苺の甘酸っぱさを最大限に引き出しつつも、その風味に負けないしっかりとした味わいのカカオ分33%のホワイトチョコレートを使用することにこだわりました。2.ザクザク食感のクランチチョコとピスタチオの風味が特徴!「成城石井 ピスタチオのクランチチョコ92g」¥647(税込)ーー2022年11月21日の発売後一週間の売り上げが好調のクランチチョコ。オシャレでトレンド感のあるピスタチオが主役なことから、大人にぴったりの手土産になりそう。八尋さんカカオ33%のホワイトチョコレートを使用した、ザクザク食感のクランチチョコとピスタチオの風味をお楽しみいただける一品です。クランチの香ばしさも加わって、食べやすい味わいに仕上げています。3.年間約5万パック売り上げる成城石井の人気チョコレート「成城石井ナポリタンチョコレート 335g」¥1,502(税込)ーー成城石井で年間約5万パックの売り上げを誇る人気チョコレートです。カラフルでにぎやかな見た目で、パーティに最適!八尋さん北イタリアのチョコレートメーカーから成城石井が直輸入しました。シンプルで味わい深いソリッドチョコレートで、ダークとミルクの2種類の味をお楽しみいただけます。「THANKS」の文字入りの1枚1枚きれいな巻紙に包まれているので、気持ちを伝える手土産のほか、プレゼントに添えたりするのにもおすすめです。4.ロングセラーのカステラ!隠れ人気商品「成城石井五三焼カステラ 5切れ」¥670(税込)ーー手土産といえばカステラ。目上の方など、きちんと挨拶したいときに携えたくなる一品です。八尋さん 2011年の発売以来、10年以上のロングセラーとなる人気商品です。国産小麦粉を使用し、卵黄をぜいたくに使って仕上げた風味豊かなカステラです。砂糖はてんさい糖を使用しています。5.数量限定!濃厚な甘さのぶどうジュース「横手市樹上完熟果汁100%ぶどうジュース 720ml」¥ 1,826(税込)ーー2022年11月16日にシーズン初商品が入荷して以来2週間弱で、成城石井の常温飲料のカテゴリーにおいて単品売り上げ1位になりました。数量限定なので店舗によっては在庫がないこともあるため、手に入れるならお早めに。八尋さん昨年10月中旬から下旬に収穫したばかりのぶどうを搾ったストレート果汁100%ジュースです。秋田県横手市の大沢ぶどう村の、契約栽培農家のぶどうだけを使用。スチューベンという品種を糖度23度以上になるまで、樹上で大切に育てて完熟させ、収穫したその日のうちに搾りました。特にぶどうの濃厚な甘さを味わえます。炭酸水で割って飲むのもおすすめです。ーーどれも成城石井ならではの、こだわりの商品。持参すれば先方や知人に一目置かれそう!手土産選びの際には、ぜひ参考にしてみてくださいね。※今回ご紹介した商品は、店舗によっては在庫がない場合があります。事前に店舗に確認したうえでお出かけください。文・椎原茜
2023年01月31日冬休みモードも抜けた今、食べたくなるのがカレー。スパイスの効いた味が恋しくなってきますよね。年末年始は手の込んだ食事を作り続けて疲れてしまったというママや、冬休み明けの忙しい時期は料理に時間をかけていられないという人にもオススメなのが、手間なく簡単に食べられるレトルトカレー。 成城石井なら定番ものからちょっと変わり種まで、多様な種類の絶品レトルトカレーがそろっています。今回はオススメ3選をご紹介します!骨付き肉がほろっと柔らか!クセになるバターチキンカレー成城石井 desica骨付き肉を煮込んだ旨味たっぷりバターチキンカレー180g税込453円『成城石井 desica骨付き肉を煮込んだ旨味たっぷりバターチキンカレー』は、2022年10月の月間売上金額レトルトカレーカテゴリ1位を誇る人気商品。丸鶏から炊き出したチキンブイヨンとトマトソースベースのほど良く酸味がきいたカレーです。イタリア産24ヶ月熟成パルミジャーノ・レジャーノを加えたことで、トマトの酸味とチーズのコクが調和する味わい深いカレーになっています。ごろりとした骨付きチキンが柔らかく煮こまれ、スプーンを入れるとほろりとくずれるのがたまらない一品です。まろやかさとコクが人気のホタテバターカレー成城石井 desica旨味たっぷりホタテバターカレー180g税込572円ヨーグルトやクリームでまろやかさを出した『成城石井 desica旨味たっぷりホタテバターカレー』は辛味が抑えられているので、ぜひお子さまと食べてほしい逸品です。ホタテをふんだんに使用し、バターのコク、トマトの酸味で味に深みを出しています。ゴロゴロ入っているホタテがなんとも贅沢です。老舗の味を再現!旨味凝縮のチキンスープカレー札幌スープカレー専門店「らっきょ」チキンスープカレー560g税込1025円普通のカレーに飽きてきたら、スープカレーはいかがでしょうか?北海道札幌市の老舗スープカレー専門店「らっきょ」の味を再現した商品で、素材の旨みが溶け出したスープに、チキンレッグ・ゆで玉子・人参・じゃがいもがごろっと入った食べ応えのあるスープカレーです。2022年10月の月間売上金額レトルトカレーカテゴリで第3位にランクインする人気商品でもあります。それぞれの商品ごとに特長があってどれも絶品。湯煎で温めるだけで本格カレーが食べられるので、ストックしておけば忙しい日も安心です。成城石井で、お気に入りのカレーを見つけてみてはいかがでしょうか?あわせて読みたい🌈買ってくるだけ!美味しさ保証♡【成城石井】ホームパーティーにオススメ6選
2023年01月18日年末年始はおやつも夜食も解禁!成城石井の売れている自家製パンを中心にバイヤーおすすめ絶品アレンジ術をご紹介します。発酵バタークロワッサンや塩パン、イングリッシュマフィンなどすべて月間4万個以上売り上げた実績のある人気パンばかり!小腹が空いたらぜひトライを。おなじみの成城石井の自家製パンアレンジを年末年始の軽食に!年末年始は、年越しディナーやおせち、お餅などのごちそうが続きますが、合間にはおやつや軽食、夜食を解禁しちゃいましょう。成城石井の人気自家製パンを中心に5つ、バイヤーの八尋佐和子さんがおすすめするアレンジ術と合わせてご紹介します。あのおなじみのパンが、どのようなアレンジで美味しく楽しめるのか、実際にトライして食べてみた感想もお届けします!年末年始のおうちパーティのメニューの一つにするのもおすすめですよ。成城石井の売れ筋パン5種のバイヤーイチオシアレジ術1.発酵バタークロワッサンを生ハムチーズサンドで贅沢に!「成城石井発酵バタークロワッサン3個入り」¥453(税込)2022年10月に約5万3千袋(※)売り上げたという定番人気のクロワッサン!フランスから直輸入したヨーロッパ産発酵バター、フランス産小麦の小麦粉を使用した生地を使い、国内の自社キッチンで1つ1つ丁寧に焼き上げており、豊かなバターの香りを楽しめるのが特徴です。八尋さんブリーチーズと生ハムを挟んで召し上がるのがおすすめです。また、きのこマリネやドライトマトのマリネなどをサンドするのも良いですよ。コク豊かなクロワッサンとさっぱりとした味わいの具材がバランス抜群の組み合わせです。アレンジにトライ!ーー実際に、ブリーチーズと生ハム、ルッコラをはさんで試してみました!クロワッサンはあらかじめトースターで軽く温めたので、外はサクッと、中は柔らかな食感。ブリーチーズや生ハムとの相性も良く、まるでホテルのブレックファーストのようで、贅沢な気持ちになれました。2.バター香る上質な塩パンにあんこを挟んで!「成城石井自家製 バターじゅわっともっちり塩パン 5個入り」¥431(税込)ーー2022年10月に約5万7千袋売り上げたという、人気の塩パン。シンプルでお手頃価格なので毎日の食卓にぴったりです。生地に包まれたフランス産発酵バターの甘味と香りがふんわり香り、使われている塩はフランス産の天然塩「ゲランドの塩」で、旨味も感じられます。八尋さん少しトーストし、商品名の通り「じゅわっと」あふれるバターを味わっていただくのが一番おすすめです。アレンジするなら、あんこやバニラアイスを組み合わせていただくと、一味違った甘じょっぱい風味をお楽しみいただけます。アレンジにトライ!ーー今回は、あんこを組み合わせてみました!トーストしてバターの「じゅわっと」感とあんこの甘さとの相性は抜群!パンにあんこを挟んだことは過去にもありましたが、パンが違うとこんなに美味しくなるのかと驚きました。3.あえて甘いものと合わせて!イングリッシュマフィン「成城石井自家製 もっちり湯種のイングリッシュマフィン4個入り」¥346(税込)ーー朝食の定番、イングリッシュマフィン。独特のカリッと香ばしい食感が特徴です。成城石井のイングリッシュマフィンは、2022年10月に約7万5千袋も売り上げたという、激売れ商品なんです。八尋さん定番のハムやたまごなどの食事系はもちろん合いますが、シンプルな味わいのパンなので、甘いものともよく合います。トーストしてからスコーンのようにジャムとクロテッドクリームなどを添えると、ブランチやアフタヌーンティーのメニューとしても美味しくお召し上がりいただけます。アレンジにトライ!ーートーストして、苺ジャムとクロテッドクリームを塗ってみました!「もっちり湯種」とあって、これまで食べたイングリッシュマフィンのなかでも食感がよく、食べ応えがありました。甘いものとの相性も抜群!特にクロテッドクリームが高級感を醸し出していました。4.もちもちすぎるベーグルにクリチ&かぼちゃサラダでさらに濃厚に!「成城石井自家製 全粒粉入りもっちり湯種ベーグル3個入り」¥346(税込)ーー実はこのベーグル、びっくりするほどもちもちと評判なんです。2022年10月に約4万8千袋売り上げている人気の商品です。八尋さんベーグルとクリームチーズは定番の組み合わせですが、それにかぼちゃサラダをプラスしてみてください。素朴で香ばしい全粒粉の風味と、ほんのり甘いかぼちゃとコクのあるチーズの味わいがよく合います。ベーグルは半分に切ってトーストしてからサンドすると、より風味が増して美味しいですよ。アレンジにトライ!ーーベーグルを半分に切ってトースト。その後、クリームチーズとかぼちゃサラダをのせてみました。ベーグルは本当にもっちもち。クリームチーズとかぼちゃの濃厚なコクのある味わいがあいまって、優勝!5.惣菜系との相性抜群なロールパン「成城石井自家製 黒胡麻香る五穀のロールパン5個入り」¥323(税込)ーー最後は、香ばしい五穀の味わいと食感を楽しめるロールパンです。2022年10月に約4万1千袋売り上げたほどの人気ぶり。バターの代わりに太白胡麻油を使用し、ゴマの風味が感じられ、食事にぴったりです。八尋さんきんぴらごぼうや照り焼きチキンなどをはさんで、簡単和風バーガーに。ゴマと穀物の風味が和風なおかず系の味とも好相性です。アレンジにトライ!ーーバイヤーさんのおすすめ通り、きんぴらごぼうを挟んでみました!本当にロールパン自体から香ばしいゴマ風味が感じられ、お惣菜と合うことが食べてみてわかります。他にもいろんなお惣菜をはさんで試してみたくなりました。朝食や軽食、おやつなど、いろんなシーンに美味しく食べられそうなアレンジでしたね。どれもシンプルで、アレンジしがいのあるパンばかり。そのパンならではの美味しさを堪能しつつ、色んな組み合わせで試してみるのも良さそうです。※3個入りと一部店舗で取り扱いのある4個入りを合わせた数文・椎原茜
2022年12月29日気軽につまめるお菓子って、時々無性に食べたくなりますよね。 特に、ホームパーティーなど人が集うときって、おしゃべりしながら、ついつい手が伸びてしまうもの。 買ってきて、食卓に出すだけでいいから、料理が出来上がる前までのつなぎにもちょうどいいし、食事を一段落終えた後のまったりとした時間にも、包装を開けるだけでいいからとっても便利。 お家にいつでもストックしておきたい、おいしいが止まらない魅惑のお菓子。 今回は『成城石井』で買える、大人向けチップスを4つご紹介します。ハンターズ 白トリュフ&ポルチーニフレーバーポテトチップス530円(税込)『ハンターズ 白トリュフ&ポルチーニフレーバーポテトチップス』は、洗練された白トリュフフレーバーとインパクトのあるポルチーニフレーバーのバランスが絶妙な、グルメポテトチップス。まさに大人のおやつです!ハンターズポテトチップスシリーズの中で、すでに人気だった『ハンターズ 黒トリュフフレーバー』に続く売上第2位を記録したこのチップスは、『成城石井』スナック分類でも2位を誇る大人気のポテトチップスなんです。 一般的なポテトチップスと比較すると、硬めの食感で厚切り。その分食べ応えがあります。容量125gと、たっぷり入っているので、大勢でシェアできるところもおすすめですよ。ハンターズ キャビアフレーバーポテトチップス530円(税込)贅沢すぎる味わいなのが『ハンターズ キャビアフレーバーポテトチップス』!キャビアフレーバーの濃厚で豊かな風味、マイルドな塩気とバターのようなコクが、厚切りポテトにマッチしたグルメポテトチップスです。ハンターズポテトチップスシリーズの中で、売上第4位、スナック分類の中では、6位とこちらも大人気のポテトチップスなんですよ。 個性的な味なのに、なぜか飽きない、何度も食べたくなる中毒性のあるポテトチップス。 それだけおいしいということです。 こちらもたっぷり容量125g。ワインのおつまみにもぴったりです。成城石井 塩バナナチップス323円(税込)『成城石井 塩バナナチップス』は、フィリピン産のバナナを使用し、ココナッツオイルで2度揚げした、サクサク食感のバナナチップスです。 上記2品と比較すると、原材料はバナナ、ココナッツオイル、砂糖、食塩とめちゃくちゃシンプル。子どもがつまみ食いというときにも、安心して食べさせられます。塩気とサクサクの食感が癖になる、まさに病みつき系チップス。 こちらもたっぷり200gと大容量。食べない分は保存しやすいパッケージも魅力です。子どもも一緒のホムパなら、手土産にしても喜ばれること間違いなし。ハンターズ プレッツェル ハニーマスタード530円(税込)『ハンターズ プレッツェル ハニーマスタード』は、ユニークな平たい形状のプレッツェル。クラッカーのようにトッピングするのにも向いている形なので、オードブルなど料理にも使えるんですよ。 一部は料理用に、残りは皆でつまんでね!と出しておくのにおすすめです。サクサクとした食感で、ほんのりした甘さとしょっぱさの組み合わせが癖になる、とってもおいしいハニーマスタード味は、ついついつまみたくなります。どうですか?特別な集まりが多い年末年始は、出して喜ばれるチップスでおもてなししてみませんか?あわせて読みたい🌈買ってくるだけ!美味しさ保証♡【成城石井】ホームパーティーにオススメ6選
2022年12月27日年末年始に向けて、忘年会やクリスマスパーティー、新年会等…お家でホームパーティーをする機会が多くなる季節。 ホームパーティーに欠かせないご馳走の準備は、すべて作るとなると時間も手間もかかるので大変ですよね。 そこでホームパーティーをすると決まったら、真っ先に行って欲しいのが『成城石井』。 買ってきてお皿に盛りつけるだけで、あら素敵!本格的なお料理の数々を手軽に用意することができます。 今回は厳選6品をご紹介しますよ。おつまみに欠かせないオリーブとチーズ♪『成城石井自家製 フェタグリーンオリーブ(種抜き)』は、丁寧に手摘みしたオリーブを収穫後、12時間以内に加工した、フレッシュなオリーブです。 種抜きだから、とっても食べやすく、ガーリック風味に味付けしているので、オリーブが苦手な方にも食べやすいんです。 フェタチーズも入っていて、オリーブの甘みにチーズの塩気がよく合います。成城石井自家製 フェタグリーンオリーブ(種抜き)税込539円成城石井自家製 4種のヨーロピアンチーズアソート 税込1,285円『成城石井自家製 4種のヨーロピアンチーズアソート』は、熟成ブリー、コンテエテ8ヶ月熟成、グリエール5ヶ月熟成、オーヴェルニュ産ブルーチーズの入った、チーズアソートです。 熟成ブリーは、『成城石井』の定番人気チーズ。もはや説明不要のとっても美味しく食べやすいチーズ。 夏に搾乳されたミルクのみを使用したコンテエテは、ナッツや栗のような木の実の風味が特徴のチーズです。 また、グリエールは別名“山のチーズ”と呼ばれ、アルプス山脈西端『ジュラ山脈』の周辺エリアで作られる、長い歴史と伝統のチーズです。クリーミーでナッツのようなコクと、マイルドな酸味、甘み、ミルクの風味が特徴です。 ホームパーティーを盛り上げる名脇役として、テーブルを華やかにしてくれますよ。小腹を満たしてくれるラザニア&ピザ『成城石井自家製 イベリコ豚とパルミジャーノレジャーノのラザニア徳用』は、もっちもちのパスタとイベリコ豚を使用したトマトミートソース、たっぷりのパルミジャーノレジャーノがかかった、ボリューム満点のラザニアです。 電子レンジで温めるだけ!凝ったラザニアが、超時短で食べられます。 肉の旨味がしっかりと感じられて、とろ~っとチーズがコクたっぷり! 柔らかくて、口の中でホロホロととろけていきます。成城石井自家製 イベリコ豚とパルミジャーノレジャーノのラザニア徳用税込755円成城石井自家製 本場イギリスホワイトチェダー12ヶ月熟成入り5種チーズのピッツァ税込755円『成城石井自家製 本場イギリスホワイトチェダー12ヶ月熟成入り5種チーズのピザ』は、ホワイトチェダー、フランス産ミモレット、モッツァレラ、イタリア産パルミジャーノ・レジャーノ、ステッペンの5種チーズをたっぷりと使っているんです。 量も、現行販売品『成城石井自家製モッツァレラとパルミジャーノをたっぷり使用したピザマルゲリータ』の1.7倍のチーズを使用していて、ボリュームも満点です。 オーブントースターで温めるだけ!外は香ばしく、中はもっちり本格ピザが簡単、すぐに食べられます。ワインを持参するならコレ!コスパもいいのでぜひおすすめしたいボルドーワインとシャルドネをご紹介します。写真下・左/『16 CH ブーテ メルシエール』は発売以来、『成城石井』のボルドーワインの売上上位の人気ワイン。 当たり年の2016年産のボルドーワインで、6年の熟成を経て今まさに飲み頃を迎えています。 味わい深い熟成ワインが、とってもお手頃価格! ホームパーティーにぜひ用意しておきたい1本です。(左)16 CH ブーテ メルシエール税込1,749円(右)トレジャーズ アデレードヒルズ シャルドネ税込2,079円写真上・右/『トレジャーズ アデレードヒルズ シャルドネ』は、ジョニー Q ヌーヴォを作るワイナリー『クアリサ』の白ワイン。 果実感とエレガントな酸味があり、飲みごたえがあるワインになっています。 今回ご紹介したラザニアなど、クリーミーな料理にとっても合います。 またこのワイン、メロンや洋梨、桃といった風味に、かすかに柑橘類のニュアンスと樽の風味があって、高級感も漂うことから、特別なホームパーティーにぴったりのワインです。どうでしたか?年末年始にホームパーティーの予定が入っているという方は、ぜひチェックしてみてくださいね。あわせて読みたい🌈夫婦晩酌にいかが?【成城石井】ワインなら和食でも楽しめちゃいます♪
2022年12月19日今秋もボージョレ・ヌーヴォが解禁に! 買いに行ったら、あれ、高くない?そう思った方は少なからずいるのではないでしょうか。今年は、為替や輸送費の高騰等で、価格が値上がりしているんです!例年のように、気軽に楽しむことができなくなってしまっているのが現状です。そこで成城石井がオーストラリアの実力派ワイナリーと組んで完成したのが『立冬ヌーヴォ』です。今期開発された『立冬ヌーヴォ』って?成城石井が今期開発したのが、11月7日に解禁した『立冬ヌーヴォ』こと『ジョニーQ ヌーヴォ2022』。 品質の良い、オーストラリア産ワインに着目し開発されたこのワイン。 船便で輸送費が削減でき、日本と季節が逆の南半球の新酒を11月に輸入することで、フレッシュさと程よい熟成感が両立したワインとなっているんです。 ボージョレ・ヌーヴォに引けを取らない美味しさ! 今年の冬はこの『立冬ヌーヴォ』を片手に、子どもが寝静まった夜、夫婦で晩酌しませんか?ジョニーQヌーヴォ2022750ml税込2,189円オーストラリアワインの代表格「シラーズ」と、「ピノノワール」の中でも繊細な風味で軽めのものと、ボディと余韻の長い重めのもの、計3種のヌーヴォを絶妙にブレンドして完成した逸品。イチゴのようなフルーティでフレッシュさのある香りと、程よいボディと軽い渋みが心地よい仕上がりの『立冬ヌーヴォ』。フランスのボージョレに似たスタイルで作られていますが、オーストラリア風にアレンジして親しみやすい味わいなところも、ゆっくりとくつろいで夫婦晩酌するのにピッタリなんです!『ジョニーQ ヌーヴォ2022』におすすめペアリングに欠かせないのは…特別に開発された『立冬ヌーヴォ』。ペアリングにいいのは、おつまみだけじゃなく、和風のお惣菜も!最後までチェックしてみてくださいね。チーズスプレッド ガーリック&ハーブバケットやクラッカーに塗って、簡単にアペリティフを作れるチーズスプレッドを独自の配合でブレンドした新製品。 香り豊かな青森県産のにんにくパウダーとパセリ、チャイブなどのハーブを使用。 チーズをそのまま食べるよりも、クラッカーなどにつけてライトに食べられるから、夜更けにぴったりの一品です。 成城石井 チーズスプレッド ガーリック&ハーブ 120g税込539円スペイン産ハモンセラーノゼルヴァこちらもワインのおともの定番ですね。生ハムといえばイタリア産ですが、このスペイン産も負けず劣らず美味しさは格別! イタリア産と比べると、濃厚な旨味が特徴。噛めば噛むほど、口の中に旨味が広がります。 スペイン産成城石井 ハモンセラーノゼルヴァ14ヶ月熟成 200g 税込1,610円和の料理にも合う♡『ジョニーQ ヌーヴォ2022』にぴったりメニューを厳選『ジョニーQ ヌーヴォ2022』は、意外に和の料理にも合うんですよ。 『成城石井』のレンジ調理で作る和惣菜は、簡単に作れて、夫婦二人でシェアするのにぴったりの量が食べられるからおすすめです。黒毛和牛のすき焼き 成城石井自家製 黒毛和牛のすき焼き 税込863円上質な黒毛和牛をメインに、白菜、人参、青ネギ、ぶなしめじ、春雨、マッシュルーム水煮、焼き麩、えのきだけ、舞茸、椎茸と具材たっぷり! 甘みのある汁をたっぷりと吸った具材が、ワインとよく合います。おとめ豚バラ肉のポン酢ジュレ温しゃぶ成城石井自家製 おとめ豚バラ肉のポン酢ジュレ温しゃぶ 税込572円おとめ豚バラ肉の下に、玉葱と白菜、ねぎ、人参、水菜、ぶなしめじ、マッシュルーム、えのきだけ、舞茸とこちらも具材たっぷり!さっぱり、酸味の効いたポン酢味の具材が、ワインとよく合います。へルシーな晩酌で夫婦時間♡どちらも野菜がたっぷりと入っているので、夜更けに食べても胃がもたれず、ヘルシーな晩酌ができます。『立冬ヌーヴォ』をおともに、たまには夫婦時間をゆっくりと楽しんでみてはいかがですか?あわせて読みたい🌈発売1カ月で爆売れ!【成城石井】の新作キッシュはチンするだけ♡
2022年12月02日成城石井のオリジナルスプレッドシリーズは、「いちごバター」をはじめ大人気。そのシリーズに秋の新作「焼いもバター」と「かぼちゃバター」が数量限定で登場。どれもトーストなどのパンにぴったりです。開発バイヤーのコメントと実食した感想をお届けします。数日で売り切れることも!?数量限定商品「いちごバター」とは?「成城石井 いちごバター」¥788(税込)成城石井で大人気のオリジナルスプレッド。中でも「成城石井 いちごバター」は、2015年の発売以来、年に数回数量限定で発売され、そのたびに数日で売り切れることが多いという大ヒットアイテムです。口の中に入れるととろけるバターとともに、いちごの甘酸っぱさが引き立ち、濃厚なのに後味すっきり。口コミでは「いちごの甘酸っぱさとともにバターのまろやかさがある」「トーストにしたほうがバターが引き立つ」などの声も!店舗で見かけた人はぜひお試しを。数量限定!この秋だけのトーストに合う焼いもバターとかぼちゃバターその大人気オリジナルスプレッドに、秋の味覚の焼いもとかぼちゃが仲間入り。どちらも数量限定商品です。2商品の開発を担当したグロサリー課のバイヤー大澤咲子さんによる解説と共に、実食した感想もお届けします。1.ほっくりとした食感はまるで焼いものよう!「成城石井 焼いもバター」¥691(税込)大澤さん2022年10月6日発売のこの商品は、糖度が高く、しっとりとした食感の国産さつまいも「紅はるか」のペーストを使用しています。食べた瞬間に、焼いもの香りとバターのコクが一気に味わえる、秋らしい一品です。また、焼いもを食べているかのようなほっくりとした食感にこだわり、瓶に充填できるギリギリの粘度で製造しています。その結果、機械で充填することができず、メーカーさんに一本一本、手作業でつめていただいています。食パンに塗っていただくのはもちろんのこと、「成城石井 発酵バターのクロワッサン」に塗っていただくのもおすすめ。バターが香るクロワッサンと焼いもの濃厚な味わいがそれぞれの美味しさを引き立てます。パンケーキやアイスクリームに添えていただいても美味しくお召し上がりいただけます。実食!ーートーストに塗ってみました!実は筆者はさつまいもが大好き。焼いもにも目がありません。そんな焼いもファンの感想としては「これはやばすぎる!毎日塗りたい!」でした。食パンとの相性はかなり抜群です。バターの美味しさをより一層味わえます。2.甘くホクホクとした食感!「成城石井 かぼちゃバター」¥647(税込)大澤さん2022年10月20日に発売したこの商品は、国産かぼちゃの「恋するマロン」という品種を使用。その名の通り、栗のように甘く、ホクホクとした食感が特長です。そのかぼちゃ感を味わっていただきたいと思い、焼きいもバターと同様、粘度にこだわり、こちらもメーカーさんに手作業でつめていただいています。甘味の強いかぼちゃバターはシンプルなトーストはもちろんのこと、「成城石井自家製 もっちり湯種の白パン」といったシンプルなパンに合わせていただくと、かぼちゃバターの濃厚な味わいがより引き立つのでおすすめです。和風のアレンジとして、お餅や白玉との組み合わせもお楽しみいただけます。実食!ーーこちらもトーストに塗ってみました。口に入れた瞬間、「さすが成城石井さん!」と感じました。実際のかぼちゃを食したときに時折得られるホクホク感は、かぼちゃの最も美味しい瞬間だと思うんですが、このかぼちゃバターはそのホクホク感の味わいが見事に再現されています。かぼちゃ好きはもちろんのこと、かぼちゃを食わず嫌いの人でも美味しく食べられるかも!?ーー成城石井オリジナルスプレッドは、こだわりにこだわった商品ばかり!秋の新作はこの時期にしか味わえない、数量限定商品なので、ぜひお店に急いで出かけましょう。※「成城石井 いちごバター」は数量・不定期販売、その他は数量限定販売のため店頭に在庫がない場合がございます。お出かけ前に、事前に店舗に問い合わせをするのをおすすめします。文・椎原茜
2022年10月29日8月に発売された『成城石井』のキッシュが、早くも大ブレイク中。おひとりさまランチで「今日は何食べようかな?」と思ったときに、レンジでチンするだけで完成!という手軽さが受けている理由のひとつかもしれません。そこで今回は、この新作キッシュ『成城石井自家製 国産豚ベーコンとほうれん草のキッシュロレーヌ』の魅力をご紹介します。発売から1カ月で約8万個売れた大ヒット商品『成城石井自家製 国産豚ベーコンとほうれん草のキッシュロレーヌ』は、発売から1カ月ほどで約8万個も売れた大人気のお惣菜なんです。 お値段は税込みで647円。 このキッシュ、自家製のアパレイユをタルト土台に流し込み、自家製の国産豚のベーコンとほうれん草、たまねぎ、パプリカなどの具材がたっぷり入っています。 お手軽とはいえ、自家製ベーコンの風味と旨味がしっかりと感じられる本格派キッシュなのです。化学調味料不使用。ほうれん草、たまねぎ、赤パプリカ、たまねぎといった野菜もたくさん入っていてヘルシー! ベーコンに負けず、野菜の旨味もしっかり味わえるキッシュ。その醍醐味である、タルト生地のしっとり感が、全体をおいしくまとめています!『成城石井自家製 国産豚ベーコンとほうれん草のキッシュロレーヌ』は、電子レンジで約1分30秒ほど加熱して食べると、出来立てのアツアツ感が蘇って、よりおいしく食べられます。 チンする時間も惜しい方は、なんと冷めたままでもおいしく食べられますのでご安心を!新しくチャレンジした自信作!『成城石井自家製 国産豚ベーコンとほうれん草のキッシュロレーヌ』は、今まで製造をしたくても、キャパシティの関係でできなかったのだそう。 新しいセントラルキッチンに引越しをしたからこそ、製造ができるようになったという貴重な商品なんです。チーズもたっぷり使っているのに、しつこさがないのでペロリ!1個簡単に食べきれてしまいます。 もちろん腹持ちはしっかり。具材がたっぷりはいっているおかげですね。ランチはもちろん、小腹が空いたとき、ちょっとしたおやつ、週末のブランチにもおすすめの手間いらず&爆売れのキッシュ。ぜひ召し上がってみてください!あわせて読みたい🌈売れまくり!『成城石井』のマフィン、あれこれ挟んで本格カフェごはんを作ろう!
2022年10月19日