欧米で話題の成分「CBD」株式会社TWOの展開するプラントベースドフード(植物由来原料)ブランド「2foods」(トゥーフーズ)が、ドリンクパウダー「CBDコーヒーパウダー」「CBD抹茶パウダー」を5月6日に発売しました。CBD(カンナビジオール)は麻の成熟した茎や種子から抽出される成分で、ハリウッド女優やモデルなどの海外セレブがいち早く取り入れ、ナチュラルやオーガニックを意識するユーザーの間でも話題になっている成分です。CBDコーヒーパウダー、CBD抹茶パウダー共に10包2700円と30包7344円の各2種展開で、2foodsオンラインショップおよび2foods各店舗にて購入できます。リラックスタイムにぴったり新発売の便利なパウダータイプドリンクはお湯に溶かしてホットで、氷を入れてアイスでも楽しめるコーヒーと抹茶。コーヒーは有機JAS認証を受けたコロンビア産のオーガニックコーヒーを使用し、ビターチョコレートやキャラメルを感じさせる苦みと香ばしい味わいを楽しむことができます。抹茶は、京都の老舗茶屋の宇治抹茶にCBDを配合し、奥深い旨味とまろやかな苦みのと共に豊かな風味を楽しむことができます。仕事の合間の一息つくタイミングや、ストレスを感じたときの気分転換など、リラックスタイムにぴったりな新商品です。(画像はプレスリリースより)【参考】※2foodsオフィシャルサイト
2021年05月08日季節は着々と夏に向かっている今、濃厚チョコや濃厚チーズに代わって、色鮮やかでひんやり感のあるスイーツに目移りしてしまう人も多いのでは?そこで今回は、初夏を思わせるようなシャトレーゼの新商品3品と、ゴールデンウイーク中に体重をキープしたい場合に注意したいことを3つお伝えします。1、まんまるメロンケーキ…¥399苺やみかんなど季節のフルーツをモチーフにした“まんまるなケーキ”シリーズより、メロンケーキが登場!2021年4月23日(金)より発売中です。どこから見ても“まんまる”で、チョコで作られたヘタの部分もまたかわいいですよね。メロン皮の網目模様は、ホワイトチョコで描かれています。中央には赤肉メロンゼリー入りのソースがあり、バニラ風味のクリームとメロンムースとの相性抜群。色と見た目だけではなく、味もしっかり堪能できました。2、抹茶わらび餅あんみつ…¥3022021年4月7日(水)より販売中の「抹茶わらび餅あんみつ」。静岡県産の天空の抹茶®を使用したホイップに、シャトレーゼの自家炊きあんと、トロけるような食感のわらび餅が合わさった一品。それぞれが別の商品だったとしても成り立つくらいのおいしさですが、今回はそれが一同に集結。まさに贅沢と言えるでしょう。フタを開けると2段になっており、下半分からはヘルシーな寒天が登場。寒天はコリコリとした食感で、上品な苦みの抹茶と甘い自家炊きあんとの組み合わせがたまらなく美味です。黒蜜をかけると、より風味が引き立ちますよ。ちなみに、こういった冷蔵・冷凍デザートを複数購入する際には、底面が安定した保冷バッグを持参するとよさそうです。3、瀬戸内レモンのマドレーヌ…¥108最後に紹介するのは、2021年4月23日(金)より販売中の、公式オンラインショップでも購入できるひと品。スイーツだけでなく調味料やおつまみなど各社から多数出ている瀬戸内レモンを使った商品ですが、シャトレーゼでは早速、瀬戸内レモンを使ったスイーツの発売開始の時期がやってきました。レモンピールを混ぜ込んだ生地は、さわやかなレモンの香りが漂います。口にすると、ふんわりと優しい甘さの中に、爽やかなレモンの酸味が広がりますよ。例年ですとシャトレーゼでは、6月あたりに瀬戸内レモンフェアがあるはず。今年はどうなるのか、気になりますね!GW中に体重をキープしたい場合に注意したいことさて、連休中は“ついつい体重が増えてしまう”という人も少なくないのでは?特に、今年は去年に引き続き外出をしない人が多いかと思います。そこで今回は、GW中も体重キープしたい場合に注意したいことを3つまとめてみました。1つ目は、オフの日も平日同様の生活リズムを崩さないこと。実際、体重キープのコツはこれに尽きると言っても過言ではありません。休みの日だからとずっと寝ていたり、夜更かしをする、食事時間が長くなるなど、いつでも食べて寝られる環境を作ると、体重増加に直結しやすいです。ただし、平日にハードな働き方をしている場合は、しっかりとした休息が必要です。その場合は、健康な生活に戻すイメージで過ごすとよいでしょう。2つ目は、アクティブなリフレッシュを心がけること。太りやすい方の傾向として、気分転換や自分へのご褒美、ストレス解消のために、何かと「食べること」をイメージする傾向があります。連休中も体型をキープしたいのなら、食べることでリフレッシュするのではなく、お風呂タイムの充実や、ヨガやストレッチ、キッチンの断捨離などを行ってみるのも良いかもしれませんね。3つ目は、お菓子のまとめ買いをしないこと。“1週間分のつもりでまとめ買いをしたら、たった2日で食べ尽くしてしまった”という経験はありませんか?家にいる時間が長い場合は、手元にお菓子が常にある状態だとコントロールが効かなくなる可能性も……。たとえセールであったとしても、食べ過ぎを防ぎたいのなら、まとめ買いは避けたほうがいいでしょう。いかがでしたか?紹介した3品の販売期間は、現時点では明確に記載されていませんが、気になるものは早めにチェックしておいた方がよさそう。特に、まんまるシリーズは季節に合わせてフルーツが変わります。また、一部通販では買えないものもありますが、お近くのお店がクローズ中の場合は、ぜひ公式オンラインショップでの購入も検討してください。野村純子日本エステティック業協会認定講師。1997年よりエステティシャンとして勤務し、商品企画や社内指導などを務めた後、2004年にビューティープランナーとして独立。日本エステティック業協会認定講師として、プロを目指す方からサロンオーナーまでの‘スキルアップ’をサポート。※レビューはすべて個人の感想です。※この情報は2021年4月27日(火)時点での情報です。文・野村純子
2021年05月07日メゾンカカオ(MAISON CACAO)から、抹茶&ほうじ茶を使用した新作スイーツが登場。2021年5月6日(木)よりメゾンカカオ 鎌倉小町本店などで発売される。福岡・奥八女の抹茶&ほうじ茶を使用したスイーツ四季毎の行事や文化を楽しむメゾンカカオのスイーツシリーズ「四季とメゾン」。第3弾となる今回は、福岡県 奥八女の星野製茶園の厳選した抹茶・ほうじ茶を使用した5種類のメニューがラインナップする。“究極の口溶け”を楽しめる抹茶の生ティラミス中でも注目は、チョコレートバンク限定で提供される「抹茶の生ティラミス」。軽い口当たりの濃抹茶のシフォン生地に、カカオバターとマスカルポーネのメレンゲクリーム、濃厚な抹茶クリームを重ねた。崩れ落ちるほど滑らかな、“究極の口溶け”に拘った1品だ。ほうじ茶チョコクリームをサンドした手焼きタルト「リッチ生チョコタルト ほうじ茶」は、サクサクの手焼きタルトの中に、福岡・星野製茶園こだわりのほうじ茶を主役にしたチョコレートクリームをサンド。相性の良いホワイトチョコレートに加え、アクセントとして黒蜜のソースも加えている。抹茶×ホワイトチョコのフローズンドリンクまた、すっきりとしたホワイトチョコレートに、福岡 奥八女の一番茶を石臼挽きした抹茶を合わせたフローズンドリンク「生チョコっぺ 抹茶黒みつ」も登場。黒蜜をプラスして、味の変化も楽しむことができる。濃厚抹茶クリームたっぷりのエクレア&抹茶マリトッツオもその他、サクサクのシュー生地の中に、福岡 奥八女の抹茶とホワイトチョコレートで作った抹茶クリームをたっぷりとサンドした「リッチ生チョコエクレア 抹茶」や、発酵カカオバターのブリオッシュに抹茶チョコクリームとあんこを詰め込んだ「マリトッツオ 抹茶」も用意する。【詳細】四季とメゾン 第3弾発売日:2021年5月6日(木)販売店舗:メゾンカカオ(鎌倉小町本店・大船ルミネウィング店・NEWoMAN 横浜店・グランスタ東京店・ジェイアール名古屋タカシマヤ店)、カカオハナレ 長谷店、チョコレートバンク、メゾンカカオ オンラインショップ価格:・抹茶の生ティラミス1,320円(税込) ※チョコレートバンク イートイン限定・リッチ生チョコタルト ほうじ茶 2,160円(税込) ※チョコレートバンクを除く全店で販売・生チョコっぺ 抹茶黒みつ 810円(税込)/イートイン 825円(税込) ※鎌倉小町本店、ハナレ長谷店、NEWoMan 横浜店、チョコレートバンク限定・リッチ生チョコエクレア 抹茶 540円(税込) ※鎌倉小町本店限定・マリトッツォ 抹茶 702円(税込)/イートイン 715円(税込) ※チョコレートバンク限定※一部店舗は臨時休業の場合あり。事前確認を推奨。
2021年05月03日注目の3人組コントグループ「トンツカタン」のひとりお抹茶さんは、3度目の緊急事態宣言にも負けません。お菓子をつくることが、そのまま旅行になるんだと気づいたから!連載第3回では、シュークリームに挑戦。ただのシュークリームじゃない、「おでかけ用」だって言うんですけど、どういうこと?【トンツカタンお抹茶のバズらせフード】 #3「おでかけシュークリーム」カスタードクリームは納豆気分でゴールデンウィークは今年も緊急事態宣言。今年こそは「おでかけ」を髄の髄まで楽しみたいと思っていましたが、そうも言ってられません。こういう時は、シュークリームでも作っておでかけ気分を高めていくしかありませんね。というわけで、まずはシュークリームのキモの部分。カスタードクリームを作っていきます。卵黄3つをボウルに入れ砂糖を加えて白くなるまで混ぜていきます。いやぁ、混ぜるって最高。もし、旅行に行けていたら朝食バイキングの納豆を混ぜていたから、ほぼ同じことです。続いて先ほどのボウルの中に、ふるった薄力粉を入れ、サクッと軽めに混ぜます。次に、沸騰直前まで温めた牛乳を少しずつ入れて混ぜます。少しずつ入れるってのがいいですね。旅館のお部屋で数人分のお茶を入れる時に均等になるように少しずつ入れていきますよね。ほんとにあれみたいです。イラスト/お抹茶現地集合みたいに完成混ぜ合わさったら、鍋に移し中火にかけます。はい。待ち合わせをして目的地に出発!みたいで、すごくいいです。火にかけながら混ぜていると最初はさらっとしていたものが徐々にどろっとしていきます。なんとなく見覚えのあるカスタードだな。と思ったら火の止め頃です。お土産でよくある丸いスポンジ生地の中にトロッとしたクリームが入ってる美味しいお菓子のあの感じだなと思ったら火の止め頃です。次に、カスタードクリームをバットに移して冷やします。温泉に入って浴衣に着替えて、夜のお散歩がてら外に出たら、体が冷えちゃうあの感じをカスタードクリームに重ねてください。粗熱が取れたら冷蔵庫で本格的に冷やします。そういえば、冷蔵庫で思い出したんですが、旅行先で寝る前に食べようと思って買ったアイスをお部屋の小さい冷蔵庫に入れておいたけど、うっかり食べるの忘れて寝てしまい、翌朝になって残されたアイスと対面して気まずくなることってありますよね。カスタードが冷えたら、あらかじめ泡だてておいたホイップクリームを混ぜ合わせます。これは、そうですね。現地集合みたいな感じですかね。というわけで、カスタードクリームは完成です。カスタードクリームは、ほぼ旅行でした。シュー生地はスピード勝負おでかけしたい欲が高まってきたところで、続いてシュークリームの皮膚の部分。シュー生地を作ります。お出かけ用シュークリームは直径30センチくらい。下準備として薄力粉をふるっておくのと、玉子をといておきます。準備と言う言葉だけで、旅行前夜の、あのワクワクが浮かぶほどに高まってきましたが、ここからはスピード勝負なので無心で作ります。鍋の中に水、バター、サラダ油を入れ沸騰させます。沸騰したら鍋から下ろして薄力粉を加え混ぜ合わせます。続いて、といた玉子を入れて練り合わせます。オーブンの皿に環状に生地をのせ、霧吹きで全体に水をかけたら、オーブンで焼いていきます。焼き上がったら、カスタードクリームを注入して、できました。では、いってきます。(気分だけ)シュークリームは、こう持つ。シュークリームを携えて、ウキウキしている私。材料【カスタードクリーム】卵黄3個分砂糖60g薄力粉30g牛乳400ml【シュー生地】水125gバター70gサラダ油小さじ2卵3個文・トンツカタンお抹茶(おまっちゃ)芸人(生年月日:不明)プロダクション人力舎所属のトリオ芸人「トンツカタン」のボケ担当。2020年8月に本名からお抹茶への改名を機に生年月日が非公開となる。本名は菅原。年齢は31歳。写真・文 トンツカタンお抹茶
2021年05月03日チーズケーキ専門店・フォルマ(FORMA)から新作チーズケーキが、2021年5月1日(土)より順次発売される。5月限定で展開される新作は2種類。「瀬戸内レモンのレアチーズケーキ」は、瀬戸内産レモンを入れたクリームチーズのムースに、レモンシロップを染み込ませたシフォンケーキを組み合わせた1品。表面に清涼感のあるレモンゼリーをのせて、爽やかな口当たりに仕上げている。「テ・ベール」は、蔵王産生乳を使用したマスカルポーネのチーズムースと、抹茶ムースを2層仕立てにしたレアチーズケーキ。抹茶には、香り豊かな愛知県産のものを使用。まろやかなマスカルポーネとの絶妙なハーモニーを楽しむことができる。【詳細】フォルマ 5月限定レアケーキ■瀬戸内レモンのレアチーズケーキ販売期間:2021年5月1日(土)~31日(月)オンラインショップ受付:5月26日(水)までサイズ:4.5号(直径13.5cm)価格:1,458円(税込)■テ・ベール店舗販売:5月10日(月)~5月31日(月)オンラインショップ受付:5月26日(水)までサイズ:4.5号(直径13.5cm)価格:1,944円(税込)■店舗情報・あべのハルカス近鉄本店(喫茶・ストア)住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 5F(喫茶)・B1(ストア)TEL:06-6625-2386・近鉄百貨店 上本町店(喫茶)住所:大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-43 2FTEL:06-6772-1670・阪急百貨店 千里阪急(喫茶)住所:大阪府豊中市新千里東町1-5-1 4FTEL:06-6832-1776・高島屋大阪店 東館地階洋菓子売場(ストア)住所:大阪府大阪市中央区難波5-1-5TEL:06-6649-1561※一部店舗は臨時休業・営業時間短縮の場合あり。事前確認を推奨。
2021年05月01日ストリングスホテル 八事 NAGOYAは、期間限定スイーツ「夏季限定 かき氷NEXT」を、2021年6月1日(火)から8月31日(火)まで販売する。「夏季限定 かき氷NEXT」は、“今まで世の中にない全く新しいかき氷”をコンセプトに考案。味・見た目・香りなど五感で楽しめる、3種類のかき氷をラインナップする。「箱庭アートアイス~枯山水 UNKAI~」は、2020年に登場した「箱庭 抹茶氷」を進化させたメニュー。愛知県産・西尾抹茶のシフォンケーキと抹茶の饅頭で苔を、竹炭のシフォンケーキと黒糖わらび餅で岩を、練乳ミルク氷で朝方の雲海を表現した。土台部分には、バニラアイスの上にタピオカパウダーを使用したクレープ生地を敷き詰め、ホワイトチョコレートのパウダーで美しい波紋を描いている。「ドーム・オ・ショコラ~恋する苺ティラミス~」は、いちごフレーバーのかき氷をティラミス風に仕立てた1品。目を引くトップの「ドーム・オ・ショコラ」は、甘酸っぱい温製いちごミルクソースをかけることで、中からフレッシュいちごが現れる楽しい仕掛けが施されている。ボトム部分からラズベリーブラウニー、いちごのコンフィチュール、ふわふわの練乳ミルクかき氷、北海道産マスカルポーネのエスプーマを順に重ね、様々な味や食感を楽しめる。さらに、“チーズタピオカティー”をイメージした「チーズタピオカティー~爽やかトロピカル~」も登場。ふわふわ食感の練乳ミルク氷をベースに、ベルガモットの香りが漂うアールグレイのゼリーや、フランス産クリームチーズのエスプーマ、マンゴーのコンポートをトッピング。組み合わせ次第で味わいが変化する、ユニークなかき氷となっている。【詳細】夏季限定 かき氷NEXT販売期間:2021年6月1日(火)~8月31日(火)場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA 1F / ストリングス ラウンジ住所:愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36提供時間:11:00~18:00(L.O.17:30)価格:・箱庭アートアイス~枯山水 UNKAI~ 2,800円(税込) ※1品で2名分、1日30食限定・ドーム・オ・ショコラ~恋する苺ティラミス~ 2,300円(税込) ※1名分・チーズタピオカティー~爽やかトロピカル~ 1,800円(税込) ※1名分※サービス料15%別※すべてのかき氷に温かいお茶がセット※店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合あり
2021年05月01日鎌倉五郎本店は、新スイーツ「お茶一ぷく」を鎌倉五郎本店各店、ぶどうの木&鎌倉座 阿佐ヶ谷店ほかで発売する。“まるで食べる抹茶ラテ”抹茶リッチな和スイーツ花の古都・鎌倉で生まれたスイーツショップ・鎌倉五郎本店から、“まるで食べる抹茶ラテ”和フレーバーの新作スイーツ「お茶一ぷく」が登場。抹茶好きを虜にするほど“抹茶リッチ”な味わいで、2021年4月発表の「大丸東京店 お茶スイーツランキング」で1位に輝いたほどの人気ぶりだ。抹茶本来の甘みと色を最大限に引き出すため、石臼挽き宇治抹茶を使用。抹茶フレーバーの生地で、風味豊かな宇治抹茶あんをまるっと包み、中には、ミルキーなミルクあんを閉じ込めた。ひとくち頬張れば、抹茶の芳醇な香りとミルクのやさしい甘みが広がり、まさに“食べる抹茶ラテ”という贅沢な味わい。小ぶりながらも抹茶の香り・風味を存分に楽しめる和スイーツとなっている。【詳細】鎌倉五郎本店「お茶一ぷく」5個入 594円、8個入 950円、12個入 1,425円※価格はすべて税込。発売日:2021年4月10日(土)取扱店舗:鎌倉五郎本店 各店(小町通り本店、羽田空港第1ターミナルビル店、大丸東京店、西武池袋店、ラゾーナ川崎店)、ぶどうの木&鎌倉座 阿佐ヶ谷店、公式オンラインショップ「パクとモグ」※ほか姉妹店でも販売する場合あり。※販売店により取り扱いのない場合あり。
2021年05月01日スチーム生食パン専門店「スチームブレッド エビス(STEAM BREAD EBISU)」から、お茶のスタートアップ企業「ティールーム(TeaRoom)」とのコラボレーションによる限定メニューが登場。2021年4月30日(金)から5月30日(日)までの期間、抹茶を使用した限定メニューが販売される。“スチーム生食パン”の専門店「スチームブレッド エビス」「#食パンをもっと多様に」をテーマに掲げる「スチームブレッド エビス」は、その製造過程にスチーム=蒸し焼きの工程を取り入れた食パンのテイクアウト専門店。一般的な食パンよりももっちり&しっとりとした食感が楽しめる“スチーム生食パン”を提案している。抹茶をふんだんに使用した抹茶食パンやスイーツサンド今回は、お茶にまつわる様々な関連事業を手がけるスタートアップ企業「ティールーム」とコラボレーション。静岡県産で生産された2020年産の一番茶のみを使用した香り高い抹茶をふんだんに使用したメニューが、期間限定でラインナップに加わる。生地に抹茶とガナッシュを練り込んで蒸し焼きにした「抹茶をふんだんに練り込んだ抹茶生#スチパン」、オリジナルの抹茶クリームをサンドした抹茶食パンに白玉と和栗、あんこを添えて和風に仕上げたスイーツサンド「溢れ出るクリームの抹茶#スチパンサンド」、抹茶食パンをダイス状に切ってからほんのり水分を飛ばした「恵比寿抹茶生ラスク」など、全5種類のメニューが用意されている。商品情報スチームブレッド エビス×ティールーム 期間限定メニュー販売期間:2021年4月30日(金)〜5月30日(日)販売時間:10:00〜20:00(売り切れ次第終了)販売店舗:スチームブレッド エビス、公式オンラインショップ店舗情報スチーム生食パン専門店「スチームブレッド エビス(STEAM BREAD EBISU)」※テイクアウト専門オープン予定日:2021年2月10日(水)住所:東京都渋谷区恵比寿⻄1丁目3−10 ファイブアネックス 1FTEL:03-6455-3032営業時間:10:00〜20:00(売り切れ次第閉店)定休日:なし
2021年04月30日ゴディバ(GODIVA) カップアイスの新作「宇治抹茶とバニラにチョコレートソースを添えて」が、2021年4月27日(火)より全国のコンビニエンスストアで数量限定販売される。上質チョコ×宇治抹茶の和風アイスゴディバ カップアイスの新作は、上質なチョコレートと風味豊かな宇治抹茶を組み合わせた和フレーバー。抹茶本来の旨味・苦み・渋みが感じられる、宇治抹茶アイスクリームに、濃厚な味わいのバニラアイスクリームをミックスし、ベルギー産ダークチョコレートを使用したチョコレートソースをアクセントとして加えた。口に入れると、抹茶×バニラ×チョコレートソースの豊かなハーモニーが広がり、贅沢な気分に。ゴディバならではの上質なチョコレートアイスをぜひ堪能してみて。【詳細】ゴディバ カップアイス「宇治抹茶とバニラにチョコレートソースを添えて」298円発売日:2021年4月27日(火)~数量限定発売取扱店舗:全国のコンビニエンスストア※一部取り扱いのない店舗あり。【問い合わせ先】ゴディバ ジャパン株式会社TEL:0120-116811(受付時間10:00~18:00)
2021年04月30日ザ ストリングス 表参道は、童話『人魚姫』の世界観を閉じ込めたスイーツビュッフェ「マーメイド ラグーン~メロンに恋した人魚姫~」を開催。期間は、2021年5月7日(金)から7月18日(日)まで。おとぎ話の世界×メロンスイーツ「マーメイド ラグーン~メロンに恋した人魚姫~」は、『人魚姫』をモチーフにした幻想的な空間の中で、旬の甘いメロンを主役にしたデザートを提供するスイーツビュッフェです。会場に並ぶのは、ジューシーなメロンのおいしさをギュッと詰め込んだメロンショートケーキやメロンタルト、メロン入りゼリーなど。ピスタチオ&抹茶の鮮やかスイーツまたピスタチオのケーキやパンナコッタ、抹茶のオペラなど、初夏の新緑を連想させるさわやかなカラーのスイーツも同時に楽しむことができます。メロン使用のフードメニューもさらに会場には、生ハムメロンや、メロン果汁でマリネした鶏モモ肉のロースト、メロン果汁入りグリーン シーフードカレーなど、メロンを使用したユニークなフードメニューもラインナップ。前菜とメインディッシュは、テーブルサーブで提供されるため、ゆっくりと優雅なひと時を堪能することができそうです。【詳細】「マーメイド ラグーン~メロンに恋した人魚姫~」開催期間:2021年5月7日(金)~7月18日(日)場所:グラマシーハウス/ザ ストリングス 表参道 2階住所:東京都港区北青山3丁目6−8開催時間:120分制・平日 12:00~14:00(ビュッフェボード撮影タイム 11:45~12:00)・土日祝 第1部 12:00~14:00(ビュッフェボード撮影タイム 11:45~12:00)、第2部 15:00~17:00(ビュッフェボード撮影タイム 14:45~15:00)席数:56名※申し込み人数が16名に満たない場合は催行中止。その場合は、前日から起算して5日前までにメールまたは電話にて中止の連絡あり。料金:平日 大人 4,930円/こども 3,200円、土日祝 大人5,650円/こども 3,200円※料金にはデザート、料理、ソフトドリンク、税金、サービス料が含まれる。※こどもは4歳~12歳、3歳以下は無料。<メニュー>※サラダとメインはスタッフがテーブルサービス。■料理<テーブルサービス>・前菜生ハムメロン、キューカンバー ハーブサラダ、カマンベールとデーツとピスタチオのカナッペ・メインディッシュメロン果汁と塩こうじでマリネした鶏モモ肉のロースト バジルピスタチオソース<ビュッフェスタイル>メロン果汁入りグリーン シーフードカレー、グリーンティーライス、フライドポテト■スイーツメロンショートケーキ、メロンタルト、メロン入り グレープフルーツゼリーとフロマージュブラン、ベイクドチーズケーキ メロン添え、メロンフルーツポンチ、ピスタチオパンナコッタ ココナッツソース、ピスタチオケーキ、抹茶オペラ、抹茶モンブラン、マンゴーロールケーキ、ホワイトチョコレートファウンテン(マドレーヌ、ブラウニー、マシュマロ、苺)、メロンアイスクリーム マカロン添え(テーブルサービス)■ドリンクコーヒー(ホット/アイス)、紅茶(ホット/アイス)、ハーブティー、フレーバーティー、オレンジジュース、クランベリージュース、ウーロン茶、オリジナル メロンカクテル(700円)、オリジナル ノンアルコール メロンカクテル(500円)【予約・問い合わせ】バー&グリルダンボTEL:03-5778-4534
2021年04月29日伯方塩業株式会社(本社:愛媛県代表取締役社長:石丸一三)は、中食・外食店様向け商品として『味香塩』シリーズ「伯方の塩生姜塩」を2021年4月9日(金)に新発売します。外食控えをきっかけにテイクアウトやデリバリーを始める店舗が増加しています。その中で『味香塩』は、料理を引き立てるとともに、少しのプラスで味の変化を楽しめると飲食店様から好評をいただいています。衛生的で使い勝手が良い、ポーションタイプは惣菜や弁当の添付にピッタリです。新発売の「生姜塩」は、ピリッとした後味と刺激的な香りが料理にアクセントを与え、鮮やかな彩りで華やかさアップ。振りかける・つけるだけではく、スープに溶かす・下味つけなどにも使用でき、シーンを選びません。味覚・嗅覚・視覚で食べる人の心を豊かにし、食事をする時間を喜びに変えるひと味違うこだわり溢れる塩です。【商品特徴】■伯方の塩生姜塩・生姜のピリッとした後味が食欲をそそる・高知県産の黄金(こがね)生姜を使用・刺激的な辛みと清涼な香り・トンカツ、豚肉のソテー、カツオのたたきなどの添付におすすめ【商品情報】・仕様:個包装(0.5g)(個包装は、3層フィルムに遮光カラーを入れてバリア性と遮光性をアップ。更に、チャック付のアルミ製内袋を使用することで、香りや彩りの変化を最小限に抑えて商品の劣化を防ぎます)・ケース内容量:500g(0.5g×50×20袋)・価格:オープン【味香塩ブランド特徴】~厳選素材でつくる贅沢な香りと彩り~■素材選び産地や栽培・加工方法はもちろん、素材の味・香り・彩りを重視。■美味しさの黄金比料理を引き立てる伯方の塩と素材のベストバランス。何も足さないからこそ生まれる美味しさ。(うま味調味料不使用、着色料・香料無添加)素材をまるごと楽しめるように惜しみなく使用。■いつでも、つくりたて使い切りのポーションタイプだから、つくりたての豊かな香り・彩りが楽しめる。【味香塩シリーズラインナップ】■伯方の塩梅塩(0.5g)・梅干しの酸味がスッキリとした後味に・紀州産南高梅の梅干しを使用・さっぱりとした酸味と香り・大根サラダ、ささみフライ、冷奴などの添付におすすめ■伯方の塩柚子塩(0.5g)・ピールのほろ苦さが旨さの隠し味・有機JAS認証の四国産柚子を使用・柚子ピールのほろ苦さと爽やかな香り・ブリの刺身、唐揚げ、出汁巻き卵などの添付におすすめ■伯方の塩抹茶塩(1g)・抹茶の旨味(甘味)が味に深みを出す・有機JAS認証の宇治抹茶を使用・ほのかな苦みと挽きたての抹茶の香り・野菜やエビの天ぷら、スイーツなどの添付におすすめ※伯方の塩は、輸入天日塩田塩と日本の海水が原料です。【会社概要】社名:伯方塩業株式会社代表者:代表取締役社長石丸一三所在地:〒790-0067愛媛県松山市大手町2丁目3-4設立:1973年8月事業内容:塩の製造及び販売コーポレートサイト【商品に関するお問い合わせ先】伯方塩業株式会社営業部E-mail:info@hakatanoshio.co.jp電話:089-943-9670受付時間:平日9:00~17:00(月曜日〜金曜日)休業日:土・日・祝企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2021年04月27日「シュウ ウエムラ × サダハル アオキ パリ」限定発売撮影:byBirthシュウ ウエムラ(shu uemura)は、世界で最も注目される日本人パティシエの一人であるサダハル アオキとタッグを組み、未だ見たこともない、魅力的なコラボレーションを実現。スイーツにインスパイアされたフレッシュで斬新な春夏コレクションを展開します。誰をも虜にするスペシャルなコラボレーションには、2021年春夏のトレンドカラーでもある鮮やかな抹茶グリーンと上品なアズキピンクを採用。どちらもサダハル アオキを象徴する、日本人の感性を揺さぶる素材のカラーです。大胆に表現されたアイ パレットで目元を彩り、リップスティックのシュガーのような艶めきで口元をデコレーションするように、やみつきになるほど美味しいメイクアップを楽しんで。限定アイパレット(全2種)撮影:byBirth何層にも生地が重なったケーキからインスパイアされたスペシャルなアイパレット。サダハル アオキの独創的なケーキをイメージさせるシャープなラインでデザインされた、抹茶グリーンとアズキピンクで包まれた心躍るケーキサイズのパレットは、初夏にぴったりの鮮やかな10色を展開。まるでケーキの層のように肌へなじみ、クラッシュストーンの限定テクスチャーがさらなる特別感をもたらします。マッチャ ジェノワーズ アイ パレット(限定9色/既存1色)撮影:byBirth特別な抹茶の香り付き。ベージュ系の使いやすいカラーをメインに、グリーン、イエロー、レッドの差し色がセットされたパレットは、まるでケーキのように華やかな表情へ。デイリーメイク撮影:byBirthブラウン系のカラーを中心に使用すれば、どんなシーンへもマッチする肌馴染みの良いメイクアップに。抹茶を感じるスイーツメイク撮影:byBirthイエローやグリーンなど、本パレットならではのカラーを大胆に使用することで、甘美なメイクアップが完成。アズキ フィユテ アイ パレット(限定7色/既存3色)撮影:byBirth特別なアズキの香り付き。赤みを感じるブラウンなど、あたたかなカラーを中心に、オレンジやゴールドが散りばめられたパレットは、ケーキを食べる際の高揚感そのもの。デイリーメイク撮影:byBirth赤みブラウンを選びメイクすることで、マスクにもぴったりの血色アイに。アズキを感じるスイーツメイク撮影:byBirthピンクやオレンジを効かせると、まるでケーキのようなスイートな仕上がりに。ルージュ アンリミテッド(全6色)撮影:byBirth大人気リップ「ルージュ アンリミテッド」からは、限定パッケージにて、2種類のテクスチャー、6つのカラーが登場。美食家もうなるほどの至福の香りをたたえたリップとなっています。纏うたびに五感を刺激し、サダハル アオキ パリのブティックへ導かれるような心地へ。ルージュ アンリミテッド マット(限定2色/既存2色)撮影:byBirthうるおい感が続く心地よさと軽やかなマットフィニッシュ。芳しく研ぎ澄まされるような抹茶の香り。チェリー クリーム(限定色)ミカン ジンジャー(限定色)M BG 954 ウメムースM RD 163 フランボワーズクラッシュルージュ アンリミテッド ラッカーシャイン(限定2色)撮影:byBirth鮮烈な色づきと透明感のある艶やかな輝き。甘く官能的な小豆の香り。LS OR 590 アズキキャラメル(限定色)コーラルゼリー(限定色)その他、人気アイテムも限定デザインで登場撮影:byBirthそのほかにも、「アルティム8∞ スブリム ビューティ クレンジング オイル」「ペタル 55 ファンデーション ブラシ」などの人気アイテムが、本コレクション限定デザインで登場。スイーツの芸術性を投影した鮮やかでフレッシュな初夏を思わせるデザインは、ギフトにもおすすめ。王道のアイテムが甘くあなたの心に寄り添います。「シュウ ウエムラ × サダハル アオキ パリ」コレクション 一覧発売日:2021年5月6日(木)限定発売※公式オンラインショップでは2021年4月28日(水)より発売予約開始日:4月28日(水)全国※公式オンラインショップでは予約なしマッチャ ジェノワーズ アイ パレット(限定9色/既存1色)9,350円アズキ フィユテ アイ パレット(限定7色/既存3色)9,350円ルージュ アンリミテッド マット(限定2色/既存2色)3,740円ルージュ アンリミテッド ラッカーシャイン(限定2色)3,740円アルティム8∞ スブリム ビューティ クレンジング オイル限定パッケージ450mL12,650円ハード フォーミュラ限定パッケージ(シール ブラウン 02)2,860円ペタル 55 ファンデーション ブラシ限定パッケージ6,600円※税込み表記、編集部調べです。※ハード フォーミュラのみ公式オンラインショップ、グローバル フラッグシップ ビューティ ブティック限定
2021年04月27日世界のお茶専門店ルピシアは、100種のティーバッグが楽しめる「ブック オブ ティー 100」を2021年6月20日(日)より全国の書店、ルピシアの店舗ほかにて販売する。世界のお茶100種を詰め合わせた「ブック オブ ティー 100」大きな本をイメージした特製ボックスにティーバッグを詰め合わせた、ルピシアの人気商品「ブック オブ ティー」。その第14弾となる今回の新作は、すべて異なるお茶のティーバッグ100種を詰め合わせた圧巻の一品だ。世界中の産地から届いた紅茶、緑茶、烏龍茶はもちろん、オリジナルのブレンドティーやフレーバードティー、ノンカフェインのハーブティーなど、幅広いジャンルのお茶を一気に楽しむことができる。自宅で毎日違う味を楽しむのはもちろん、まるで歴史書のような美しいビジュアルのボックスに包まれているので贈り物としてもおすすめしたい。【詳細】ブック オブ ティー 100<数量限定>発売日:2021年6月20日(日)取り扱い:全国の書店、ルピシアの店舗および通信販売価格:6,600円(税込)※通信販売送料無料※公式サイトにて予約受付中。■セットに含まれる100種のお茶・紅茶・プーアル茶(23種)ディクサム、シロニバリ、ハプジャンパルバット、ニルギリ・ブロークン、ダージリン・ザ ファーストフラッシュ、ダージリン・ザ セカンドフラッシュ、ダージリン・ザ オータムナル、アッサム・カルカッタオークション、アッサム CTC、スリランカ ~光り輝く島~、セイロン・ディンブーラ~モンスーンの恵み~、キームン・クイーンズホープ、養生プーアル茶、キリマンジャロ、アフタヌーンティー、ベルエポック、グッドモーニング、ティーブレイク、テ・オ・レ、ユニオンジャック、ローズヒップティー、生姜な紅茶、チャイバッグ シナモン・紅茶(31種)アールグレイ・ダージリン、アールグレイ、ブレックファスト・アールグレイ、アプリコット、シナモン、白桃、バニラ、マスカット、グレープフルーツ、ブルーベリー、サクランボ、いちご、マスカット・ダージリン、アルフォンソマンゴー、アップルティー、デカフェ・白桃、ネプチューン、ウェディング、テ・オ・ショコラ、グレナダ、ファンタジー、キャラメレ、ダルマ、カシスブルーベリー、クッキー、紅子、アールグレイ・ショコラ、フランボワーズショコラ、ロゼ ロワイヤル、メルシー ミルフォワ、ゆめ・緑茶・烏龍茶 ノンフレーバード/ハーブ入り(17種)黄金桂、鉄観音、知覧 ゆたかみどり、五ヶ瀬 釜炒り茶、嬉野 玉緑茶、土佐 仁淀川、奈良 月ヶ瀬、宇治 やぶきた、信楽 熟成ほうじ茶、深蒸し煎茶「祭」、深蒸し煎茶「おまえさま」、深蒸し煎茶「浮世一分五厘」、抹茶入り煎茶「夢がたり」、焙じ茶「鬼の焙煎」、きらら玄米茶、抹茶黒豆玄米茶、一二三・緑茶・烏龍茶 フレーバード(18種)茉莉花茶、グレープフルーツ、巨峰、津軽りんご、白桃烏龍 極品、サクランボ・ヴェール、ウメ・ヴェール、あまなつ烏龍、完熟マンゴー烏龍、白桃煎茶、アップルベリー、いちごバニラ、楽園、トキオ、よろこび、ブラビッシモ!、ソレイユ ルヴァン、コトブキ・ノンカフェイン(11種)ハニーブッシュ、ラビアンローズ、ピッコロ、ジャルダン ソバージュ、ピーチメルバ、キャラメル&ラム、キケリキー!、ジンジャー&レモンマートル、マスキュラン、フェミナン、香ばし黒豆麦茶【問い合わせ先】ルピシア お客様相談窓口TEL:0120-11-2636(10:00~18:00)
2021年04月26日とらや(TORAYA)から、新緑の季節に楽しみたい菓子が登場。とらや全店にて、期間限定で販売される。“茶畑”をイメージした羊羹季節の羊羹(中形)「新茶の雫」は、爽やかな新茶の風味の羊羹だ。茶畑を彷彿とさせる緑の練羊羹には少し粗く挽いた新茶の粉末を、一方で空を表す琥珀羹には細かい粉末を使用し、見た目にも涼しげに仕上げた。抹茶の風味・色合いを楽しむ水羊羹一方「水羊羹 抹茶」は、香り豊かな抹茶と白餡から作った水羊羹。2021年から使用する抹茶の量を増やすことで、その風味と色合いをより楽しめるようになった。詳細とらや 季節限定菓子販売店舗:とらや全店■季節の羊羹(中形)「新茶の雫」1,944円(税込)販売期間:2021年5月中旬~下旬■水羊羹 抹茶 324円(税込)販売期間:2021年4月上旬~8月下旬※いずれも販売終了が前後する場合あり
2021年04月26日ホテル 雅叙園東京は、「お茶のおもてなし」と題して京都老舗のお茶を楽しめるアフタヌーンティーやスイーツ、ドリンクの提供を2021年6月1日(火)から6月30日(水)まで開催する。「京都のお茶」アフタヌーンティーやカクテル“日本美”のミュージアムホテルと呼ばれるホテル 雅叙園東京は、和の心を感じられる特別なホテル。イベント「お茶のおもてなし」期間中は、日本文化をひしひしと感じられる空間で、京都老舗のお茶を使用したこだわりのメニューを味わうことができる。New American Grill “KANADE TERRACE”では、お茶と初夏のフルーツを合わせたアフタヌーンティーや、さっぱりとした味わいの水出し煎茶、玉露やほうじ茶を使用したカクテルを展開する。PATISSERIE「栞杏 1928」では、手土産にもぴったりなお茶を使った焼き菓子を発売。「黒豆と抹茶のパウンドケーキ」「極上ほうじ茶のパウンドケーキ」どちらも茶葉の豊かな香りが感じられる優しい味わいのスイーツだ。また、 宿泊者専用のエグゼクティブラウンジ「桜花」では、京都に本店を構える日本茶専門店・一保堂茶舗の茶葉を使用した、ホテルメイドの和菓子やスイーツを用意。バータイムには、お茶を使ったカクテルや、お茶と相性の良い燻製フードなどのおつまみも揃うので、特別な時間を過ごすことができそう。さらに、ホテル 雅叙園東京の名物、文化財「百段階段」には、限定の茶房がオープン。企画展「こだわりのモノづくり~超絶技巧の世界~」の作品に囲まれた空間で、お茶と茶菓子を堪能できる。【詳細】ホテル 雅叙園東京「お茶のおもてなし」開催期間:2021年6月1日(火)~6月30日(水)場所: 東京都目黒区下目黒1-8-1■New American Grill “KANADE TERRACE”TEL:050-3188-7570(レストラン総合案内 10:00~19:00)「初夏の果実とお茶の アフタヌーンティー」4,400円(税込)※サービス料別時間:14:30~17:30(L.O)「水出し煎茶」1,100円(税込)「カクテル」玉露×六 -ROKU GIN- “Martini” 1,430円(税込)、ほうじ茶×YAMAZAKI -JAPANESE WHISKY-1,540円(税込)※サービス料別■ PATISSERIE「栞杏 1928」TEL:03-5434-5230「黒豆と抹茶のパウンドケーキ」2,400円(税込)「 極上ほうじ茶のパウンドケーキ」2,200円(税込)■エグゼクティブラウンジ「桜花」※宿泊者限定TEL:03-5434-5260■「百段茶房」1,000円(税込)期間:2021年6月1日(火)~6月25日(金) 12:30~17:30(L.O.17:00)※企画展入場料別途1,000円TEL:03-5434-3140※状況により、開催中止、もしくは、内容変更の可能性あり。
2021年04月25日洋菓子店「京都北山 マールブランシュ」から、新作スイーツドリンク「お濃茶シェイク」が2021年4月28日(水)より登場する。「お濃茶シェイク」は、石臼碾きにした宇治抹茶 一番茶を100%使用し、ホワイトチョコレートを加えてミルク感あふれる味わいに仕上げた贅沢なスイーツドリンク。旨味とコクの強い希少な手摘み茶葉から生まれた、お濃茶ならではの奥行ある濃厚さを堪能でき、それでいて後口はすっきりしている。また、茶葉は熱によるダメージを最小限に抑えた特殊製法で仕上げているので、お濃茶の風味をギュッと閉じ込めている。ふたを開けたとき、カップに注ぐとき、さらには口に近づけたときに鼻腔をくすぐる上品な抹茶の香りもこのドリンクの魅力だ。なお、そのまま飲むのはもちろん、ミルクで割って飲むのもおすすめ。よりまろやかな味わいを楽しむことができる。【詳細】お濃茶シェイク 391円(税込)販売期間:2021年4月28日(水)~8月中旬予定 ※無くなり次第終了販売店舗:マールブランシュ京都北山本店、ロマンの森、加加阿365 祇園店、京都髙島屋店、大丸京都店、嵐山店、清水坂店、アスティ京都店、ジェイアール京都伊勢丹店[サロン]、ジェイアール京都伊勢丹店[ショップ]、八条口店、京都タワーサンド店、ポルタ店※2021年5月上旬頃~取り寄せも受付(12本入り 4,681円)。※一部店舗は休業の場合あり。事前に確認のこと。内容量:230g
2021年04月25日森永製菓から、伊藤久右衛門とのコラボレーションによる新商品「ダース<薫る宇治抹茶>」が登場。2021年4月27日(火)より、全国のセブン‐イレブンにて発売される。森永製菓「ダース」と伊藤久右衛門の初コラボ森永製菓のロングセラー商品「ダース(DARS)」シリーズと、京都宇治の老舗茶屋・伊藤久右衛門。初のコラボレーション商品となる「ダース<薫る宇治抹茶>」は、伊藤久右衛門が厳選した宇治抹茶を織り交ぜた抹茶チョコレートをチョコレートの中央に忍ばせた期間限定フレーバー。見た目は通常の「ダース」だが、一口かじれば抹茶の豊かな風味と共に鮮やかな緑色が現れる、抹茶好きにはたまらない一品となっている。商品情報「ダース<薫る宇治抹茶>」発売日:2021年4月27日(火)価格:238円(税込)販売場所:全国のセブン‐イレブン
2021年04月25日スイス発のチョコレートブランド・リンツ(Lindt)から、期間限定ドリンク「リンツ 濃い-天空の抹茶-チョコレートドリンク」が登場。2021年4月28日(水)より、全国のリンツ ショコラ カフェで販売される。リンツ史上“最もプレミアム”な抹茶チョコレートドリンク新茶の季節に合わせて発売される「リンツ 濃い-天空の抹茶-チョコレートドリンク」は、リンツ史上“最もプレミアム”な抹茶チョコレートドリンク。国内有数の茶の産地・静岡の山間地にある茶畑で栽培された上質な抹茶「天空の抹茶」と、リンツこだわりのホワイトチョコレートを組み合わせている。「天空の抹茶」ドリンクに抹茶プリン入りドリンク部分には、「天空の抹茶」の中でも希少な品種「おくみどり」の一番茶のみを採用。品種と産地を単一にすることで、抹茶が持つ奥深い甘みとほどよい苦みをより一層引き出している。さらに、抹茶のプリンを組み合わせることで、プルプルとした食感もプラスした。富士山のホワイトチョコレートプレートトップには、富士山を表現したホワイトチョコレートプレートをオン。「天空の抹茶」を振りかけて、美しくデコレーションした。富士山のホワイトチョコレートプレートや、ドリンクの縁にあしらった抹茶ホワイトチョコレートのしずく模様は、ストローで割って飲み進めることができるので、味わいや食感の変化も楽しめる。「天空の抹茶」マカロンも同日には、「天空の抹茶」を使用したガナッシュ入りマカロン「リンツ デリース -天空の抹茶-」も発売される。【詳細】リンツ 期間限定ドリンク&スイーツ発売日:2021年4月28日(水)〜なくなり次第終了・リンツ 濃い-天空の抹茶-チョコレートドリンク 780円(税込)販売店舗:全国のリンツ ショコラ カフェ(アウトレットを含む)・リンツ デリース -天空の抹茶- 302円(税込)販売店舗:全国のリンツ ショコラ カフェ(アウトレットを除く)※画像はイメージ。
2021年04月25日メゾン マルジェラ(Maison Margiela)「レプリカ」フレグランスから、“抹茶の香り”「レプリカ オードトワレ マッチャメディテーション」が新登場。2021年5月21日(金)より発売される。メゾン マルジェラ「レプリカ」フレグランスに新作メゾン マルジェラ「レプリカ」フレグランスは、ヴィンテージの服やアクセサリーを元にマルジェラが複製した衣服「レプリカ」カプセルコレクションから着想したフレグランスシリーズ。“香りの記憶”をコンセプトにしており、図書館や理髪店、フラワーマーケットなど、日常の様々なシーンを香りで表現している。シリーズ唯一の“日本”が舞台&抹茶の香り新作「レプリカ オードトワレ マッチャメディテーション」は、2008年の東京での記憶を再現した“抹茶”の香り。「レプリカ」フレグランスのラインナップの中で、唯一日本が舞台のフレグランスとなる。香りは、穏やかな午後に、あたたかな抹茶椀でなめらかな泡を啜る、静かな時間をイメージしたもの。若々しく、ふくよか抹茶の香りや、五感を研ぎ澄まし、瞑想する時の静けさを表現した。香調は、すっきりとした温かみを感じるフローラルシトラス。上品な抹茶に、爽やかなベルガモットや華やかなオレンジフラワーを加えて、優雅な香りに仕上げている。<香調>フローラルシトラストップノート:ベルガモット、マンダリン、グリーンティーミドルノート:オレンジフラワー、ジャスミン、マッチャベースノート:ベンゾイン、モス、ホワイトチョコレートパッケージは、メゾン マルジェラのコードを受け継いだデザイン。ファッションの「レプリカ」コレクションと同様のコットンラベルに、「Tokyo,2008」「Zen scents of matcha tea」といった香りが再現した記憶やシーンを記している。日本初の期間限定ショップでも販売「レプリカ オードトワレ マッチャメディテーション」は、30mLと100mLのボトルタイプと、持ち運びにも便利な10mLのトラベルスプレーで展開。4月22日(木)より、表参道ヒルズにオープンする日本初の期間限定ショップでも販売される。なお、「レプリカ オードトワレ マッチャメディテーション」が発売される5月21日は、国連が定めるインターナショナルティーデー(International Tea Day)。ふくよかな“抹茶”の香りを感じながら、静寂なひと時に浸ってみては。【詳細】レプリカ オードトワレ マッチャメディテーション価格:100mL 17,600円、30mL 8,800円、10mL 3,850円 ※価格はすべて税込。発売日:2021年5月21日(金)取扱店舗:・全国のメゾン マルジェラ直営店舗、エムエム6 メゾン マルジェラ直営店舗※100mLボトルのみ。店舗によって取り扱いのない香りやサイズがある可能性もある。・ISETAN MiRROR ルミネ新宿店、@cosme TOKYO、阪急うめだ本店2階 HANKYU BEAUTY フレグランス・メゾン マルジェラ「レプリカ」フレグランス 期間限定ストア※4月22日(木)~12月31日(金)/表参道ヒルズ 西館1F【問い合わせ先】メゾン マルジェラ フレグランスTEL:03-6911-8413
2021年04月24日高級食パン専門店「ねこねこ食パン」から、2021年5月の限定フレーバー「ねこねこ食パン 抹茶」が登場。2021年5月1日(土)から5月31日(月)まで、全国の店舗で発売される。高級食パン専門店「ねこねこ食パン」の限定フレーバー“抹茶”思わず食べるのが惜しくなってしまう、絶妙な猫型シルエットの食パンで人気の「ねこねこ食パン」。その味わいも高級食パン専門店ならではの本格派で、生地を国産小麦とミルク100%で仕込むことで実現した、ミルクのうまみがじんわりと広がるリッチな風味も魅力だ。ホワイトチョコ入りの抹茶生地、アクセントにゆずピール今回、5月限定のフレーバーとしてラインナップに加わるのは、新緑の季節にぴったりの“抹茶”。ゆずピール入りの抹茶生地にホワイトチョコを混ぜ込み、プレーン生地と合わせて渦巻き状に焼き上げた一品で、ほろ苦い抹茶とまろやかなホワイトチョコ、そして爽やかな風味のゆずの絶妙なハーモニーが楽しめる。商品情報「ねこねこ食パン 抹茶」販売期間:2021年5月1日(土)〜5月31日(月)価格:1個 842円(税込)販売店舗:全国の「ねこねこ食パン」
2021年04月24日コメダ珈琲店は、デザートドリンク「ジェリコ 抹茶ミルク」「ジェリコ リッチショコラ」を、2021年4月28日(水)から季節限定で全国販売する。コーヒージェリー+コーヒー「ジェリコ」季節限定フレーバーコメダ珈琲店の「ジェリコ」は、“コーヒージェリー+コーヒー”を組み合わせた造語。コメダオリジナルのアイスコーヒーをベースに、店舗でひと手間をかけて仕込んだコーヒージェリーをプラスしたデザートドリンクだ。ホイップをのせた定番メニュー「ジェリコ 元祖」に加え、季節限定ドリンクとして「ジェリコ 抹茶ミルク」「ジェリコ リッチショコラ」が登場する。辻利一本店の宇治抹茶を使用した「抹茶ミルク」「ジェリコ 抹茶ミルク」は、京都・宇治で創業160年の歴史を持つ辻利一本店の宇治抹茶を使用した抹茶ミルクに自家製コーヒージェリー、ホイップクリームを加えた、深みがありつつも後味すっきりのデザートドリンク。抹茶ミルクの優しい甘さとほろ苦さが、コーヒージェリーとの相性抜群だ。トッピングのイチゴソースが、程よい酸味のアクセントをプラスする。チョコレート尽くしの「リッチショコラ」「ジェリコ リッチショコラ」は、濃厚な甘さのチョコレートドリンクと自家製コーヒージェリーの絶妙な調和を楽しめるドリンク。ベルギー産のチョコレートホイップクリーム、チョコレートソース、チップチョコをトッピングし、まさに“チョコレート尽くし”の1杯に仕上げた。【詳細】コメダ珈琲店「ジェリコ」販売期間:2021年4月28日(水)~2021年9月下旬(予定)※元祖は通年販売。※終売時期は変更になる可能性あり。販売店舗:全国のコメダ珈琲店※販売は一部店舗を除く。・ジェリコ 抹茶ミルク 620円~750円・ジェリコ リッチショコラ 620円~750円・ジェリコ 元祖 580円~710円 ※通年販売※価格は全て税込。※価格は店舗によって異なる。
2021年04月23日テイクアウトに特化したお茶専門店「山本山 フジヱラボ」が2021年4月26日(月)、新宿髙島屋 地下1階デイリーマートにオープンする。お茶の山本山が手がける新たなお茶専門店「山本山 フジヱラボ」は、元禄三年(1690年)創業の老舗・山本山が手がけるお茶専門店。抹茶や煎茶、ほうじ茶を使用したドリンクやスイーツに加え、全国から選び抜いた茶葉、本格的なお茶を気軽に楽しめるティーバッグ商品を販売する。上質な日本茶のドリンク&スイーツ上質な茶葉を使用したドリンクは、オーダーを受けてから丁寧に点てた抹茶を使った「山本山厳選 手点て抹茶ラテ」や「手点て抹茶ソーダ」、芳ばしいほうじ茶を爽やかに仕上げた「ほうじ茶ソーダ」など、伝統ある日本茶を新たなスタイルでアレンジしたメニューがラインナップ。石臼で丁寧にひいて作られる宇治抹茶を使った「本格抹茶ソフト」や、抹茶のソフトクリームにあんこと白玉をトッピングした「本格抹茶パフェ」など、抹茶を主役にしたスイーツも楽しめる。季節限定の“シーズンドリンク”季節ごとに異なる食材を使った季節限定の“シーズンドリンク”にも注目。オープン初日から5月末までは、山本山の口当たりまろやかな抹茶のラテにザクロといちごを合わせた「ハロー!シンジュクラテ」が販売される。店舗情報「山本山 フジヱラボ」オープン日:2021年4月26日(月)住所:東京都新宿区千駄ヶ谷5丁目24番2号 新宿髙島屋 地下1階営業時間:10:30〜19:30定休日:不定休(新宿髙島屋に準じる)TEL:03-3358-2650
2021年04月23日イケア(IKEA)の「抹茶スイーツ フェア」が、2021年4月22日(木)から6月27日(日)まで全国のイケア店舗(イケア 新宿を除く)で期間限定で開催される。イケアに抹茶スイーツが集結。あんこやわらび餅など、和のエッセンスを加えた抹茶デザートから、クリームたっぷりのパンケーキまで、抹茶好き・スイーツ好きにはたまらないメニューを多数揃える。「抹茶タワーパンケーキ」は優しい甘さのクリームとふわふわのパンケーキを組み合わせた、ボリューム満点のメニュー。わらび餅やあずきをトッピングして、仕上げに抹茶ソースをたっぷりとあしらい、華やかに仕上げた。「抹茶あんみつ」は、なめらかな食感の抹茶ゼリーを主役に、クリーム、あんこ、フルーツを組み合わせたデザートだ。また、サクサクとした食感がたまらない「抹茶タルト」や、濃厚な抹茶の風味が楽しめる「抹茶ブラウニー」、クリームとあずきと絡めて味わう「抹茶シフォンケーキ」などもラインナップする。イケア 原宿では、限定メニューとして抹茶タルト、クリーム、フルーツを贅沢に巻いた「抹茶ツンブロード」を発売。「ツンブロード」は、スウェーデンの伝統料理であるフラットブレッドをモダンテイストにアレンジしたメニューで、こだわりのパン生地とスイーツの相性は抜群だ。【詳細】イケア「抹茶スイーツ フェア」開催期間:2021年4月22日(木)~6月27日(日)実施店舗:全国のイケア店舗(イケア 新宿を除く)※イケア 原宿、イケア 渋谷では一部のメニューのみの販売。※一部商品は売り切れ次第販売終了。<メニュー例>・抹茶あんみつ 299円(税込)・抹茶タワーパンケーキ 699円(税込)※14:00~17:00限定商品、イケア Tokyo-Bayのみ15:00~。・抹茶ツンブロード 390円(税込)※イケア 原宿限定商品。
2021年04月23日“お茶づくし”のビアガーデン「抹茶ビアテラス」が、東京・御茶ノ水の日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」で開催される。当初2021年6月22日(火)から開催予定だったが再延期。新しい日程は決まり次第発表される。抹茶ビールや日本茶のノンアルカクテルが飲み放題に「抹茶ビアテラス」は、ドリンクからメイン料理、スイーツまで“お茶”を使ったメニューを提供する“お茶づくし”のビアガーデン。ドリンクは、抹茶ビールや抹茶ハイボール、日本茶を使ったノンアルコールカクテルなどが90分2,800円(税込)で飲み放題で楽しめる。中でも注目は、インパクト抜群の“真緑”の「抹茶ビール」だ。ビールに濃厚な抹茶を組み合わせ、独特なまろやかさと旨味が特徴のヘルシーなビアカクテルに仕上げた。抹茶×オレンジジュースやジンジャエール×煎茶などまた、初登場の4種類のノンアルコールカクテル“日本茶モクテル”も見逃せない。抹茶にオレンジジュースを合わせた「サンライズ」や、ジンジャーエールとレモンシロップに煎茶を注いだ「スパイス&サワーティー」、コーヒーとミルク、ほうじ茶パウダーで仕立てたほろ苦い「ティースイーティー」、和紅茶ベースの「アプニカソーダティー」が揃う。「お茶パフェ」や「スイーツプレート」など“お茶スイーツ”も充実シメにぴったりな“お茶スイーツ”も充実のラインナップで用意。「1899お茶パフェ」は、口当たりなめらかな自家製抹茶プリンにベリーソースを重ね、さらに挽茶シャーベットや玄米、抹茶あられ、濃茶アイス、栗、黒豆、白玉、あんこなどをトッピングした、見ているだけでも楽しい彩り豊かなスイーツだ。中に忍ばせた“お茶クリームチーズ”の塩味が、スイーツの甘みを華やかに引き立てる。さらに、日本茶アイスや酒茶ケーキなど、約6種類のお茶スイーツを盛り合わせた「1899スイーツプレート」や、一番茶の若芽を手摘みした京都産の抹茶を使用した「濃茶ジェラート」なども取り揃える。抹茶ディップやお茶ソーセージ“お茶料理”は、とうもろこしやズッキーニなどフレッシュな野菜をサワークリームベースの抹茶ソースにつけて楽しむ「新鮮野菜の抹茶ディップ」や、緑茶・番茶・紅茶をそれぞれ練りこんだ3種の「お茶ソーセージ」、煎茶の茶葉をたっぷり付けてから低温でローストした、ほのかなお茶の香りが口の中でふわっと広がる「和風ローストビーフ」など全16種を発売する。【詳細】「抹茶ビアテラス」開催期間:未定※2021年6月22日(火)~9月30日(木)開催予定だったが、開始時期を延期。時間:17:00~20:00(L.O. 19:30)※日曜・月曜・祝日は休業※席は90分制とする※上記は変更の可能性がある開催場所:レストラン 1899 お茶の水住所:東京都千代田区神田駿河台3-4(ホテル龍名館お茶の水本店1F)料金:2,800円(税込)※飲み放題90分制内容:抹茶ビール、抹茶ハイボール、日本茶モクテルなどの飲み放題(90分制)。飲み放題は、抹茶ビール、抹茶ハイボール、日本茶モクテル4種、ビール、焼酎、ソフトドリンク各種予約方法:4月20日(火)から電話(03-3251-1150)で予約可能※電話の受付時間:11:00~16:30※6月1日(火)以降は11:00~20:00※入店時間は、17:00~18:30の間で選択できる■お茶料理(全16種)新鮮野菜の抹茶ディップ 580円(税込)、煎茶チキンのシーザーサラダ 580円(税込)、トマトのほうじ茶蜜漬け 300円(税込)、枝豆わさび緑茶漬け380円(税込)、生ハム・クリームチーズの味噌漬け 500円(税込)、海老と夏野菜のアヒージョ 780円(税込)、お茶スモーク盛り合わせ 480円(税込)、お茶ソーセージ緑茶・番茶・紅茶 各680円(税込)、大麦牛の煎茶ローストビーフ 680円(税込)、茶美豚の茶角煮 580円(税込)、お茶フレーバーのポテトフライ(抹茶・ほうじ茶) 各380円(税込)、ケールチップス 380円(税込)、碾茶とおからの串揚げ 580円(税込)、お茶漬け 鮭・梅・明太子 500円(税込)、茶蕎麦 550円(税込)、1899和出汁キーマカレー ハーフ 700円(税込)■お茶スイーツ(全5種)1899お茶パフェ 1,400円(税込)、1899スイーツプレート 1,200円(税込)、濃茶ジェラート 550円(税込)、アイス2種盛り合わせ(抹茶・ほうじ茶・ジャージー牛乳より2種選択) 500円(税込)、酒茶ケーキ(抹茶・ほうじ茶・紅茶)1種・2種盛り400円(税込)、3種盛り550円(税込)■飲み放題以外の主なお茶系ドリンクメニュー<アルコール>緑茶梅酒 600円(税込)<日本茶>宇治抹茶・和紅茶・深蒸し煎茶 あさつゆ・深蒸し煎茶 六煎茶・ほうじ茶・べにふうき緑茶(6種、温・冷) 各700円(税込)~<ブレンド茶>日本茶(深蒸し煎茶、和紅茶、ほうじ茶)と和素材のブレンド茶(9種、温・冷) 各700円(税込)~<ラテ>濃茶・深蒸し煎茶・ほうじ茶・和紅茶(4種、温・冷) 各500円(税込)~<ソーダ>抹茶・深蒸し煎茶・ほうじ茶・和紅茶・べにふうき緑茶(5種) 各500円(税込)~
2021年04月23日キハチ 青山本店では、初夏限定パイ2種を販売。「キハチのエリザベスパイ」は2021年5月16日(日)まで、「キハチの京都産抹茶と黒豆のパイ」は5月17日(月)から6月30日(水)まで提供される。初夏限定のパイ2種を提供「キハチのエリザベスパイ」は、キハチを代表するスイーツ「キハチトライフルロール」に着想を得たパイだ。いちごやキウイ、マンゴーなど5種のフレッシュフルーツに、カスタードクリームと生クリームを合わせたディプロマットクリーム、さくさくに焼き上げたパイ生地を重ねて仕上げている。一方で「キハチの京都産抹茶と黒豆のパイ」は、2020年に好評を博した抹茶のパイをリニューアルした1品。京都産の抹茶ときな粉のダブルクリーム、黒豆をパイ生地と重ねあわせ、濃厚な抹茶のジェラートと黒蜜をトッピングした。詳細キハチ 初夏限定パイ〈数量限定〉提供店舗:キハチ 青山本店メニュー:・キハチのエリザベスパイ 1,430円(税込)提供期間:2021年4月1日(木)〜5月16日(日) 終日提供・キハチの京都産抹茶と黒豆のパイ 1,650円(税込)提供期間:5月17日(月)〜6月30日(水) 終日提供■店舗情報キハチ 青山本店住所:東京都港区北青山2-1-19TEL:03-5785-3641
2021年04月23日こだわりのコーヒーがもたらす至福のひととき株式会社Brossが運営する「kashinoki coffee」が、これからの季節に向けた2種類のドリンクを新発売します。立川駅から徒歩7分の場所にある「kashinoki coffee」は、おいしいコーヒーとスイーツを楽しめる空間を提供するコーヒースタンド。バリスタがこだわったスペシャルティコーヒーとスイーツはオンラインショップでも販売しているので、自宅でもゆったりとした至福のひとときを過ごせます。トップパティシエによる繊細な組み合わせが魅力今回発売されたドリンクは、株式会社Brossの林巨樹代表が提案するノンアルコールカクテル。国内トップパティシエでありバリスタの資格も持っている林代表だからこそできる繊細な組み合わせが特徴です。トニックウォーターに「kashinoki coffee」自慢のエスプレッソを抽出した「エスプレッソトニック」(700円)は、フレッシュなオレンジのスライスが豆本来の風味を活かした発酵焙煎スペシャルティコーヒーの香りを引き立てます。「抹茶ソーダ」(700円)は、株式会社TeaRoomの貴重な有機抹茶にソーダを組み合わせ、レモンスライスをのせて上品仕上げたドリンク。炭酸の泡によって抹茶の芳醇な香りをより一層楽しめます。(画像はプレスリリースより)(画像は株式会社Brossより)(画像はkashinoki coffeeより)【参考】※株式会社Bross※kashinoki coffee
2021年04月22日資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェから、初夏の季節限定メニューが登場。2021年5月1日(土)から30日(日)までの期間限定で提供される。資生堂パーラー 銀座本店、初夏の限定メニュー抹茶&ほうじ茶、枇杷のパフェ資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェで人気のパフェは、ほうじ茶アイスクリームや抹茶シャーベット、伝統のバニラアイスクリーム、わらび餅、白玉などを重ねて和風に仕上げた「抹茶とほうじ茶のパフェ」、大ぶりにカットした枇杷のみずみずしく上品な甘さが堪能出来る「長崎県 大瀬戸地区産 枇杷パフェ」など、新緑の季節に最適な食材を使ったメニューがラインナップ。ストロベリーパフェは「アスカルビー」と「越後姫」の2品種で定番人気のストロベリーパフェは、まるでルビーのように美しい色艶の苺「アスカルビー」と、柔らかな果肉とジューシーで香り高い味わいを特徴とする新潟県のオリジナル苺「越後姫」、それぞれの品種を贅沢に使用した2種類が用意されている。銀座本店サロン・ド・カフェ初のスイーツバーガーもまた、銀座本店サロン・ド・カフェ初となるスイーツバーガー「スフレフロマージュとショコラのコンビネーション」も注目のメニューの一つ。スフレフロマージュをバンズに見立ててバーガー風に仕上げた一品で、チーズとショコラのリッチなハーモニーが楽しめる。商品情報資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ 初夏の限定メニュー提供期間:2021年5月1日(土)〜5月30日(日)提供メニュー:・「抹茶とほうじ茶のパフェ」2,200円(税込)・「長崎県 大瀬戸地区産 枇杷パフェ」2,500円(税込)・「徳島県 三好郡 東みよし町産 “アスカルビー”のストロベリーパフェ」2,000円(税込)・「新潟県 新発田市産“越後姫”のスペシャルストロベリーパフェ」2,500円(税込)・「スフレフロマージュとショコラのコンビネーション」2,100円(税込)※ドリンク付・「資生堂パーラー物語」2,600円(税込)※ドリンク付【店舗情報】資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ住所:東京都中央区銀座8-8-3東京銀座資生堂ビル3階電話:03-5537-6231(予約不可)営業時間:火~土曜日 11:00~21:00(L.O.20:30)/日曜日・祝日 11:00~20:00(L.O.19:30)※当面の間、20:00閉店となる。定休日:月曜日(祝日は営業)、年末年始
2021年04月22日京都・福寿園のカフェ「FUKUCHA」から、「深蒸しショコラ」が2021年4月20日(火)より発売される。「深蒸しショコラ」は、抹茶の芳醇な旨味と鋭い苦味と、ベルギー産チョコレートの上質かつ濃厚な味わいが混ざり合った、切れのある上品な甘さを楽しめるワンランク上の抹茶チョコレート。使用している高品質な宇治抹茶は、福寿園の茶師がシェフパティシエと試作を重ねて厳選したもので、熱を加えても緑鮮やかで渋味が少なく、旨味をたっぷり含んでいる。また、低温で深く蒸し焼き生まれた「深蒸しショコラ」は、濃厚なくちどけが魅力。ロイヤルティーヌとクッキーの食感が加わることで、ショコラのおいしさを一層引き立てた。なお、カフェ店内で提供されるほか、テイクアウトで自宅でもゆっくりと味わうこともできる。【詳細】深蒸しショコラ発売日:2021年4月20日(火)価格:深蒸しショコラ 宇治抹茶660円(税込)<テイクアウト>深蒸しショコラ 宇治抹茶 4,000円■取り扱い店舗・茶寮FUKUCHA 京都駅店住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル 東塩小路町901京都駅ビル 中央口2階営業時間:8:30~19:00[L.O. 18:30]定休日:不定休TEL:075-744-0552・茶寮FUKUCHA 四条店(4/20オープン)住所:京都府京都市下京区四条通富小路角福寿園京都本店2階営業時間:11:00~18:00(L.O.17:30)定休日:毎週水曜日(福寿園京都本店に準ずる)TEL:050-3152-2902
2021年04月22日メゾン マルジェラ「レプリカ」フレグランス 日本初のPOP UP開催撮影:byBirth表参道ヒルズにて、2021年12月31日(金)まで開催される、メゾン マルジェラ 「レプリカ」フレグランス、日本初のポップアップストア。「記憶やシーンを再現する香水」メゾン マルジェラ フレグランスの中でも国内不動の人気No.1である“晴れた日曜日の朝”をイメージしたレイジーサンデー モーニングの世界観を体感できる空間には、「レプリカ」フレグランスのフルラインナップを取り揃え、それらを体験できるほか、ポップアップストア先行発売製品なども展開。また「レプリカ」フレグランスの12種類の香りの中から、ひとりひとりにあう香りのコンサルテーション(予約制)の実施やラベルのパーソナリゼーションを行うサービスなど、ギフト選びにも最適なコンテンツが用意されています。メゾン マルジェラ「レプリカ」フレグランス ポップアップストア コンテンツ「レプリカ」フレグランスのフルラインナップを体験撮影:byBirth人生の中で、“ある香り”をきっかけにふと忘れていた記憶を取り戻した経験はないですか?レプリカのフレグランスは、そんな記憶やシーンを切り取って香りで表現しています。性別やシーンを問わず好まれている「レイジーサンデー モーニング」をはじめ、男性人気No.1の「ジャズ クラブ」、バカンス気分を味わえる「ビーチ ウォーク」や「セーリング デイ」など、全12種の香りをインスピレーションで手に取って、あの日を思い出す香りに出会えるように、目を閉じ、堪能してみては。13種目の香り「マッチャメディテーション」先行発売撮影:byBirth2021年5月21日(金)より、新作「レプリカ オードトワレ マッチャメディテーション」が全国発売するのに先駆け、本ストア及び@cosme shoppingにて5月14日(金)より先行発売。本ストアではいち早く香りを体験可能です。抹茶を点て瞑想するように、ゆったりとした時間の流れに身をゆだねるような香りは、抹茶の上品な香りにベルガモットやオレンジフラワーの華やかさが合わさった、すっきりとした温かみを感じます。ボトル30mL・8,800円/100mL・17,600円トラベルスプレー10mL・3,850円※税込表記ひとりひとりにあう香りのコンサルテーション(予約制)撮影:byBirthいずれも嫌味やクセがなく、ライトな香りの本フレグランスは、すべての香りが魅力的で、どれを選べば良いか迷ってしまうもの。そんな時は、「香りのコンサルテーション」がおすすめです。それぞれの香りが表現している記憶やシーンを撮影したポラロイドの中から、自分が心地良いと感じるものを選ぶことで、普段は選ばない香りと出会え、“あの日の記憶”を呼び覚ましてくれることでしょう。ナショナル パフューム アーティストWAKAによる香りのコンサルテーション日時:第3土曜日に3組限定(1組最大2名)使用時間:お一人様30分※要事前予約4月22日(木)~店舗にて予約受付開始(03-6721-0218)香りが場所と記憶をつなぐラベルのパーソナリゼーション撮影:byBirth自分用はもちろんのこと、ギフトに最適なのが、100mLサイズのフレグランスを購入すると、ファッションのレプリカコレクション同様のコットンラベルを作成できる本サービス。1段目)Originally:製品名・香り2段目)Provence and Period:時と場所3段目)Fragrance Description:香りの説明4段目)Style Description:Happy Birthdayなどのメッセージを5~10分ほどで印字してくれるため、お買い物中に手軽に作成可能です。贈る相手をイメージした香りを選び、特別なメッセージを添えたラベルを貼れば、世界に1つだけの思いのこもったプレゼントの完成。メゾン マルジェラ「レプリカ」フレグランス ポップアップストア 開催概要撮影:byBirth場所:表参道ヒルズ(東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ 西館1F)期間:2021年4月22日(木)~12月31日(金)電話:03-6721-0218URL:「レプリカ」フレグランス ― 時や場所を超え、記憶やムードを再現するメゾン マルジェラは、1988年にパリで設立されたファッションブランド。オーセンティシティー(信頼性)、アノニミティー(匿名性)、リコンセプション(再構想)を通してそのクリエイティビティを発信しています。2012年、“時代を超えた普遍性”をコンセプトにした「レプリカ」カプセルコレクションから着想を得て「レプリカ」フレグランスが誕生しました。それぞれの“シーン”を再現した香りが人々の潜在意識に語りかけ、記憶やムードを呼び覚まします。時や場所を超え、鮮明な香りの記憶の旅へ。
2021年04月21日新緑がまぶしくなるこの季節、コンビニスイーツにもおいしそうなグリーンが大展開中! ローソンのUchi Café(ウチカフェ)からも、次々と抹茶スイーツが展開されています。SNSでも高評価の2品を実食してみました! ふわとろ&ぷるもち! 新食感の「生ワラモ」 まず紹介するのは4月13日に発売された「生ワラモ-とろ生わらび餅お抹茶-」。パッと見て、まず思ったのは「“ワラモ”って……何?」。その答えは、とろ〜り食感のわらび餅に抹茶味の生クリームを合わせた新食感スイーツ! 容器の中には、抹茶味の生クリームがぎっしり。一見ムースのようですが、側面からはわらび餅がしっかりとのぞいています。 スプーンを入れると、しっかりめ&クリーミーな生クリームの感触が。底のわらび餅をキャッチして持ち上げると、こちらは見事にプルプルです。この2つを一緒に口に入れると、濃厚な抹茶生クリームと、ねっとりとしたわらび餅の味が見事にマッチ! 甘さ控えめでしっかり抹茶の風味が香るクリームが、少し甘めのわらび餅に絡むという和+洋のコラボレーションです。わらび餅がしっかり5粒入っているのもうれしいポイント♪ ・価格:195円・カロリー:253kcal 味のハーモニーがたまらない!「和パフェお抹茶」 次は4月6日に発売された「和パフェお抹茶」を実食です。このパフェ、それぞれトーンの異なる抹茶色が重なる側面の断層が、なんとも食欲をそそります……! SNSではすでに高評価となっているだけに、期待も高まります。 表面には、たっぷりと抹茶パウダーが振りかけられています。その下にはふんわり食感の抹茶のムースが、続いて抹茶ソースが登場。程良い苦味の抹茶パウダーと好相性です。さらにその下を掘ると、今度は濃厚な抹茶クリームとスポンジがお目見え。重そうになりがちなところを、最後に登場するのは抹茶ゼリー! このゼリーが、全体の後味をさっぱりとまとめてくれます。それぞれのパーツの抹茶味のおいしさはもちろん、このバランスが本当に絶妙!! あと、中に入っている小さなクランチのサクサク食感が、とても良いアクセントに。これ、本当に凝っていますよ……295円でいいんですか!?と思わせてくれる逸品です。 ・価格:295円・カロリー:282kcal 結論:ローソンの新作抹茶スイーツは、どちらも必食! 今回紹介した2品、どちらも宇治抹茶を使用しているとのこと。どうりで抹茶味がしっかり濃い上に風味がとても豊かなのが印象的でした。また、どちらもクリームたっぷり系ですが、甘さ控えめなのもポイント! 抹茶の程良い苦味も効いた、大人の味に仕上がっています。 もしローソンで見つけたら、育児や家事の息抜きのデザートとしてぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか? ※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。記事の内容は個人の感想を含みます。※記事内の価格とカロリー表記は、商品パッケージに表記されていたカロリーを記載しています。価格表記は消費税込みの価格です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。
2021年04月18日