作り方も詰め方も難しそう・・・とついついひるんでしまいがちなお正月の「おせち」。でも、最近はライフスタイルやそのシチュエーションに合わせた様々な「おせち」の形があるんです。そこで今年アンジェがおすすめしている「おせち」の3つの形。「お重おせち」「大皿おせち」「ワンプレートおせち」の中から、今日は仲間が集まる新年のホームパーティーなどにもぴったりな「大皿おせち」をご紹介します。お正月の食卓がモダンに仕上がる「大皿おせち」は、洋風のインテリアや洋食のメニューにもぴったりですよ。■ おせちのカタチ2・「大皿おせち」<プチテクニック1・新年の食卓には華やかなランナーを>大勢で和やかに囲む新年の食卓。そんな時のテーブルコーディネートは、いつもよりちょっぴり華やいだ雰囲気に仕上げたいものです。そんな時に大きな威力を発揮してくれるのは、やっぱりクロス。深い色味のクロスを広げて、その上に金や銀といったカラーのランナーを敷けばお正月らしい特別な食卓が生まれます。写真は、凛とした紺のクロスを広げたテーブルの中央に2色の「ChilewichランチョンマットPETAL」を散りばめたもの。長いランナーがなくても、バランスをみながら手持ちのランチョンマットを並べるだけでまるでランナーを敷いたかのようにテーブルにメリハリが生まれます。<プチテクニック2・決め手は色のトーンと組み合わせ>「大皿おせち」は、お重とは異なって、おせちをぽんぽんと気楽に大皿に盛り付けられるのがいいところ。とはいえお正月の食卓ともなればうつわのコーディネートに気を使ってしまう・・・なんて方もいらっしゃるのでは?「大皿おせち」は、同じデザインの大皿を何枚も用意して統一したりしなくても大丈夫。色のトーンを揃えたり、他のうつわの邪魔をしないようなプレーンな大皿と組み合わせることで、全体のバランスが整いますよ。<プチテクニック3・縁起ものモチーフを散りばめて>大皿を置いた後には、バランスを見ながらその隙間に豆皿や小皿を散りばめましょう。縁起ものモチーフの豆皿なら、お正月らしくテーブルコーディネートが引き締まりますよ。ゲストにも目で喜んでいただけるテーブルが仕上がります。小さな豆皿なら、こんな風に大皿の上にのせても。遊び心が転がる「大皿おせち」のこんな形は、汁ものが他のおせちに移らないというメリットも。<プチテクニック4・高さでリズムを作る>テーブルは、高さを出すことでリズムが生まれます。のっぺりとしがちな「大皿おせち」の食卓では、ワイングラスを置いたり、お花を生けることによってテーブルの上に高さを出しましょう。<プチテクニック5・余白には緑をのせて>大皿におせちを盛り付ける時は、欲張って盛り付けすぎないこともポイント。お皿の柄や形を楽しむように余白を意識して作りましょう。またその余白に葉を添えることで、おせちがより彩り豊かに瞳に映ります。添える葉には、南天や松の葉などのお正月にふさわしい縁起の良いものがおすすめですよ。<プチテクニック6・お正月らしい仕掛けをテーブルに>いつもとは異なる、1年の始まりの特別な食卓にはこんな仕掛けをして気分を盛り上げてみませんか?松や南天などをテーブルの上に飾れば、テーブルの上が一気にお正月らしくなりますよ。また最近は小さなお飾りも人気。小さなお飾りなら、大勢が囲む席にちょこんと置いてお正月気分を楽しむことができます。それぞれのスタイルで楽しむ「おせち」のカタチ。今日は、大勢でカジュアルに楽しむことのできる「大皿おせち」についてご紹介しました。次回はおせちの新しい形?「ワンプレートおせち」をご紹介します。=文・宮城= 食のはなし お正月特集
2017年12月23日今年はカレンダーの都合上、みんながメインでデートやパーティを楽しむのは12月23日と24日の土日になると思われます。クリぼっち族としては、この2日間をどうやり過ごすか?が大事。できることなら有意義に過ごしたいですよね!■引きこもり派におすすめなのはクリスマス感あふれる街には出かけたくない!と思っている人は、引きこもり作戦をどうぞ。中でもDVD一気観&マンガ一気読みはおすすめです。ディープな恋愛ドラマや恋愛マンガは避けましょう。ただし、イケメンが出てくるドラマはいいかも。【海外ドラマを観るなら】◎『ホワイトカラー』マット・ボマー演じる超絶イケメン詐欺師が警察の捜査を手伝う、というのが基本のストーリー。友情あり、恋愛あり、事件ありで楽しめます。◎『メンタリスト』こちらはサイモン・ベーカー演じる似非サイキックのパトリックが、警察に協力するという展開で、人を食ったような主人公が魅力的。恋愛要素も楽しめる作品です。◎『マッドメン』1960年代のニューヨークの広告業界をモデルにした『マッドメン』。女性のファッションも男性のスーツもカッコいいんです。ビジネス系のドラマですが、今の日本では考えられないような状況も多く、自分の仕事を思い出したりすることはありません。【マンガだったら】長編一気読みもいいですよね。宅配コミックレンタルや古本屋さんを利用して、タイトルは知っているけれど、意外と読んでいなかった名作を読んでみては。競技かるたがテーマの『ちはやふる』(講談社)や歌舞伎界が舞台の『ぴんとこな』(小学館)など、一足早くお正月気分を味わえる作品もいいし、実写映画公開も記憶に新しい『ジョジョの奇妙な冒険』、『銀魂』(共に集英社)もおすすめ。とにかく部屋にこもりっきりでも楽しく過ごせる方法を考えましょう。ただし22日の夜までに2日分の食糧とおやつを買い込むことを忘れずに!■出かけたい派へのおすすめは家にひとりでいると鬱々としてしまう…という人は、思いきって外出しましょう。とはいえ、あてもなく歩いていると気分が落ち込みそうなので、美容院やエステ、ネイル、マッサージ、スパなど、自分をキレイにしたり、癒してくれたりする場所に行くのがおすすめ。予約をビッチリ入れて、計画的に過ごしてみてはいかがでしょうか。2日あれば、頭の先から足の先まで磨きあげられるかも!■キレイになりたいけど、外出はイヤ家に引きこもりたい。でも、キレイを手に入れたい!そんな欲張りな人におすすめしたいのは『ジュースクレンズ』。ハリウッドやニューヨークのセレブが実践している、食事の代わりにコールドプレスという製法で作った、新鮮な野菜や果物のジュースを飲むお手軽デトックスです。固形物を摂らないことで消化器官を休める意味もあるそうなので、お疲れ気味の方にもぴったり。22日の夜までに市販のジュースクレンズ用のジュースを用意して臨みましょう。DVD三昧、マンガ三昧と合わせてやるのも気が紛れていいですよ。ただし、薬を服用中の方、健康を崩されている方などは飲む前にかかりつけの医師に相談してくださいね。■終わりにみなさんも、クリぼっちだからと悲観的にならず、思う存分楽しんだり、キレイになったりしてみませんか?クリスマス明け、周りの人に「いいことあった?」と聞かれるくらい、充実した時間を過ごしちゃいましょう!ライタープロフィール天野りり子ライター/編集者大学在学中からライター&編集稼業をスタート。女性誌ではビューティ&ヘルス企画、男性誌では恋愛記事を多数執筆、書籍編集も手がける。趣味は読書とタロット占い、そして恋バナを収集すること。
2017年12月22日クリスマスもまだだけど、そろそろお正月のことも考えなくちゃ!「おせち」というと、作り方も詰め方も難しそう・・・とひるんでしまう方も多いのでは?でも、最近はライフスタイルやそのシチュエーションに合わせた様々な「おせち」の形があるんです。そこで今年アンジェがおすすめしたいのは、「お重おせち」「大皿おせち」「ワンプレートおせち」の3つの形。今日はそんな中でも、目上の方が多かったり、大切なお客さまであったりと、ちょっと背筋をのばしたくなるような場にも相応しい「お重おせち」をご紹介します。お正月といえばコレというほど私たちにも馴染みのある「お重おせち」。そんないつもの「お重おせち」にプラスするだけでテーブルがちょっとだけ格式高くなるプチテクニックもご紹介しますよ。■ おせちのカタチ1・「お重おせち」<プチテクニック1・お正月らしいクロスで凛とした食卓を>面積が大きい分、クロスを変えるだけで食卓の雰囲気はがらりと変わるもの。まっさらなクロスを敷いて、中央にお正月らしい色合いのランナーを敷くだけで、メリハリのきいた凛とした空気が生まれます。色は白や赤、紺、金、銀などの組み合わせがおすすめ。ランナーは手元になければカットした生地を畳んで置いてもいいですが、古い着物の帯などもこんな時に大活躍します。またゲストの手元に取り皿が並ぶ中で、ランナーの上にお重やお飾り、花材などをまとめると、中央に高さが出てテーブル全体のバランスが良くなりますよ。<プチテクニック2・おもてなしの気持ちはお年賀にのせて>ご挨拶しながら直接手渡しするお年賀ももちろんいいけれど、席に着いた途端にゲストの顔がほころぶこんなお年賀の渡し方はいかが?ゲストのプレートにのせた小さなお年賀には、おもてなしの気持ちと新年のご挨拶もたっぷりこめましょう。<プチテクニック3・お重には自然のものをあしらって>お重を詰めるのはなかなか難しいもの。でも葉など自然のものをあしらうことによって彩りも良くなり、お重がぐっと見栄えするものになりますよ。こちらは柚子で作ったうつわ 「柚子釜」 を中央に置いて。もし葉のついた柚子が手に入ったら、葉を捨てずにフタを作りましょう。お重の良いアクセントになりますよ。松葉には黒豆をさして。少し葉をゆがませて黒豆をさすことで動きが生まれます。ハランのような幅の広い葉はこんな使い方も。おせちの下に敷くだけでなく、折ってお重の仕切りにすることもできますよ。お正月にぴったりなのは、松の葉やハラン、木の芽や笹、南天など。縁起が良いと呼ばれる自然のものたちを使ってお重に彩りを加えましょう。<プチテクニック4・気持ちが華やぐ仕掛けを食卓に>格式生まれるお重おせちの席にも、みんなの顔がほころぶ仕掛けが欲しいもの。そんな時にはこんなテクニックでお正月の食卓を華やがせてみませんか?そこにあるだけで思わずほっこりしちゃうのは「干支みくじ」。戌のお腹から楽しいおみくじが出てきて、お正月の食卓が盛り上がります。みんなで新しい年を占った後は、小さな置き物代わりにも。おせちにぜひ取り入れていただきたいのは、「飾り切り」。花にんじんや手綱こんにゃくで、お煮しめまでぐっと華やかになりますよ。小さな花器には南天などの「お正月らしい花材」を飾って。新年の始まりに相応しい食卓が出来上がります。それぞれのスタイルで楽しむ「おせち」のカタチ。今日は、背筋の伸びるような新年の場にも相応しい「お重おせち」をご紹介しました。次回はもう少しカジュアルな集まりや、洋食オードブルおせちにも似合う「大皿おせち」をご紹介します。=文・宮城= 暮らしのはなし 食のはなし
2017年12月21日フードライター・平野紗季子さんの「MY STANDARD GOURMET」。今回は『si.si.Nibotan(シシニボタン)』のにぼたんです。「新しい御馳走の発見は人類の幸福にとって天体の発見以上のものである」というのはあまりに手垢のついたブリア・サヴァランの名言だが、それでもやはり新しい味とその発見者の存在は尊い。昨今、“熟成肉”という美味を世に知らしめた『カルネヤ』の高山いさ己シェフが新たに生みだしたのは、にぼしのパスタだ。にぼし×パスタ…と聞けば、一見おかんの創作料理的な危うさを感じてしまうが、そこはプロ中のプロ。高山氏ならではの技術と論理によって完璧な味となる。そんなにぼしパスタ=通称にぼたんの専門店『シシニボタン』が日本橋にオープンしたのは10月末。食券機とカウンターから成る空間こそ見慣れた街のパスタ屋だが、そこで現れるにぼたんはあまりにオリジナルだ。「にぼしは旨味の塊。チーズの感覚でパスタと和えたとき、これはいけると確信しました」と高山氏。にぼしフレークとバターが絡まり旨味が炸裂する太麺のパスタは、唯一無二の新しさと普遍的な美味しさを兼ね備えた最強の食べ物だ。更に特筆すべきは食べ終わりの軽やかさ。「ソースに柑橘を忍ばせています。にぼしの酸が分解されて、胃に重くならないんですよ」。あらゆる要因で胃にズシっとくるのがパスタランチの宿命だと思っていたのに、この後味はささやかな革命だ。にぼたんの登場以降、界隈企業の午後の生産性は軒並み上昇している。かもしれない。にぼたん(中)¥850。うずらの卵、岩海苔、赤タマネギ、それから燻製パプリカパウダー(高山氏いわく“万能パウダー”)をまとわせた低温調理の焼き豚らがパスタを賑やかす。卓上にオイルとともに置かれた煮干しのペペロンチーノ炒めは、料理が来るまでの間、スナック感覚でつまむこともできる。si.si.Nibotan東京都中央区日本橋小舟町4‐9TEL:なし10:30 ~15:30(土曜11:00~15:00)日・祝日休店舗情報はInstagram(@si.si.nibotan)参照。ひらの・さきこ1991年生まれ。フードライター。著書にエッセイ集『生まれた時からアルデンテ』(平凡社)。※『anan』2017年12月20日号より。写真・清水奈緒取材、文・平野紗季子(by anan編集部)
2017年12月19日「2018年の『イトーヨーカドーのおせち』記者説明会」にて、来年の“おせち”が発表されました。今年も定番派から個性派まで幅広く楽しめるメニューが登場していますよ♪早速、気になるおせちをご紹介します。【2018年】〔イトーヨーカドー〕の“おせち”ラインアップが発表!お正月の楽しみといえば、やっぱりおせちですよね♡〔イトーヨーカドー〕のおせちは、豪華絢爛なお重から洋風のオードブル、ふるさとの味まで豊富なラインアップ!どんな家庭にもぴったりなおせちが見つかりますよ♪【王道の正月を満喫するなら】伝統おせち《芝花三段重》まさに定番と言える豪華メニューがぎっしりの三段重。出汁の風味が引き立つお煮しめやぶりの照焼など、これぞお正月の味!な伝統食材が盛り込まれています。《芝花三段重》店頭:19,800円(税抜)宅配:20,500円(税抜)全32品目3〜4人前こだわりの逸品 (1)ぶり照焼(2)お煮しめ(3)紅ずわいがにの蟹爪幽庵(4)豚角煮(5)味付け数の子多彩な和洋のおいしさが詰まっているので、飽きずに楽しめそうですね♪豪華な正月気分を味わうにはもってこいのお重です。【和洋どっちも堪能したいなら】《浜内千波監修よくばりおせち二段重》こちらは料理研究家の浜内千波さんが監修されたおせち。和洋の彩り豊かな具材が並び、見た目からもお正月を堪能することができます♪《浜内千波監修よくばりおせち二段重》店頭:15,800円(税抜)宅配:16,500円(税抜)全34品目3〜4人前こだわりの逸品 (1)塩煮しめ(2)阿波尾鶏のカレー風味(3)煮あわび(4)コラーゲン入り鮭と野菜のテリーヌ(5)クリームチーズロール(6)栗きんとんアングレーズソース風仕立て「阿波尾鶏のカレー風味」は、スパイスの風味が本格的な一品。単調になりがちな正月料理の中で、カレー風味が味わえるのはうれしいですよね。また、「塩煮しめ」は塩味の効いた出汁が新しい味わい。どれも歯ざわりがやわらかく味がしっかりしているので、家族みんなで楽しめそうです♪【ニューイヤーパーティー派には】《秋元さくらシェフ監修アミューズオードブル》フレンチ界期待のシェフ秋元さくらさん監修のこちらは、なんと女性に人気のオードブルなんです!左:《秋元さくらシェフ監修アミューズオードブル(コフレ)》宅配:12,800円(税抜)全13品目こだわりの逸品 (1)ロブスターのテルミドール(2)グリルハーブチキンのサルサポモドーロ掛(3)白身魚のエスカベッシュ 右:《秋元さくらシェフ監修アミューズオードブル(パレット)》宅配:12,800円(税抜)全18品目こだわりの逸品 (1)ローストビーフ(2)スモークサーモンフラワー(3)帆立貝柱スモークローストビーフやスモークサーモン、オリーブなど、ワインにも合う食材が詰まっています♪「ローストビーフ」はビーフの旨みがたっぷりで、口の中ですぐになくなってしまうやわらかさ。また「牛タンテリーヌパイ包み」は、テリーヌとパイの香ばしさを楽しめるおしゃれな一品。お正月だからこそ、慣習にとらわれず好きなものを楽しんでぜいたくな時間を過ごしたい!という方におすすめです。おせちは、新年のスタートを彩る大事なお食事♪〔イトーヨーカドー〕のおせちは、まだまだご紹介しきれないほど豊富な種類があるんです!東北・東海・関西ごとに地域の食材や味わいをリスペクトした「ふるさとおせち」シリーズや、一人前や夫婦二人前などの少量タイプなど、どんなご家庭でも選びやすいラインアップが用意されています。ぜひ、“我が家の味”にぴったりなおせちを準備して新年を迎えましょう♪〔イトーヨーカドー〕のおせちをもっと見る♪●書き手キリガヤアスミ
2017年12月05日すっかり秋ですね。この時期になると、大分県に住む祖母から毎年楽しみな贈り物が届くのです。それは、ダンボールいっぱいの「かぼす」。かぼすは、ゆずやすだちと同じ香酸柑橘類のひとつでとても香りが豊か。酸味はマイルドで、甘さも感じられるほどです。また、クエン酸が豊富に含まれ、季節の変わり目の疲労回復にばっちり。そんなかぼすを焼いたさんまや松茸に絞ったら、それはそれはもう、秋の恵みが口いっぱいに広がり、さわやかな香りが鼻から抜け、最高に美味しいです。今回は、これまた絶品の「かぼす蕎麦」をご紹介します。かぼす蕎麦【材料】1人分かぼす 1個蕎麦 1人前麺のつゆ 500ml分(麺つゆを指定の濃度で薄めたもの)ごぼう 10cm舞茸 40g1. ごぼうはささがきにして、ボウルに張った水にしばらく浸けてアクを抜く。舞茸は小分けにし、かぼすは薄い輪切りにする。2. 麺つゆを小鍋であたため、 1 のごぼうと舞茸をいれて6分ほど中火で煮る。3. 別の鍋にお湯をわかし、蕎麦をゆでる。4. どんぶりに 2 の麺つゆ、茹で湯を切った 3 の蕎麦を入れ、 1 の輪切りにしたかぼすを表面に並べてできあがり。さわやかな香りがたちのぼり、ほんのり甘い麺つゆとかぼすの酸味のバランスが絶妙で美味しいです。身体がぽかぽかあたたまりますよ。もちろん冷たいおそばでいただいてもとっても美味しいです。高級蕎麦店で時々出会える、「すだち蕎麦」に似た風味。冷たいお蕎麦の場合は、茗荷や白髪葱などのお好みの薬味と一緒に召し上がっても美味。ぜひ楽しんでみてください!Text/太田みお働くおひとりさまにとっての毎日はめまぐるしくて、ゆっくり季節を感じる時間さえ取れないですよね。「休日のたった1時間でいいからほっとしたい…」元外資系バリキャリから一転、丁寧な生活を目指して料理研究家になった太田みおさんが、四季の彩りを簡単に楽しむ「レシピ=歳時記」をお届けします。
2017年10月04日もうすぐ子どもにとっては待ちに待った夏休み。でもこの時期、小学生以上の子どもを持つ働いているお母さんが頭を悩ますのは、子どものお昼ごはんですね。学童保育中のお弁当作りも大変だけど、卒所して学童に行かなくなってからの子どものお昼ごはん(筆者の住む東京都世田谷区では学童保育は小学校3年生まで)もワーママにとっては頭を悩ますところです。一人ぼっちの「ぼっちランチ」を避けるいい作戦はないのか、周囲のママたちにヒアリングしたり、今までいろいろ試したりした作戦をご紹介します。■みんなは一体どうしてる? 夏休みの「ぼっちランチ」対策小学3年生までは毎日学童でお弁当を食べていたのに、4年生になったらすっかり子どもの学童仲間から音沙汰がなくなりました。一体みんなお昼ごはんはどうしているのだろうと周囲のママたちに聞いてみたところ、「お弁当を作って家に置いておく」という答えが多くありました。きょうだいのいる家は問題がなさそうですが、一人でお留守番の場合も「テレビを見ながらのびのび食べているから、自由にさせている」というような意見でした。確かに、親があれこれ言わない家は子どもにとって天国の一面もあるかもしれません。でも毎日となると、うちの子はなんだかまだ慣れなさそうだなあと感じ、作戦を考えてみました。■作戦1:友達の家でお弁当を食べさせてもらう友達の家でお昼ごはんをごちそうになるのは、相手の家に気をつかいそうですが、お母さんが日中在宅しているお家に「お弁当を持って行かせて、そこで食べさせてもらう」のであれば、先方の負担も減り、気軽に頼めそうです。例えば、筆者の子どもの場合、午前中にある学校のプール指導で一緒になるお友達のおうちへ、弁当持参でお邪魔することもありました。逆に、自分が在宅の日には、子どもの友達にお昼を食べる場所として自宅を開放し、気軽に子どもたちが家を行き来して、一緒にお昼ごはんが食べられるようにしました。■作戦2:公共の場所で友達と食べてもらうそうは言っても、誰かのおうちに毎回お邪魔させてもらうわけにもいかないし、「友達のおうち作戦」はどうしても日中、大人が在宅している家に負担をかけてしまいます。そんな時はあらかじめ、「飲食をしてもいい公共の場所」を調べておけば、子ども同士でお弁当を持ちあって楽しく食べることができます。筆者の住む世田谷区では時間帯にもよりますが、公園、児童館、区の施設のロビーなど、子どもだけでも飲食可能な場所があるので、安心して友達と一緒にお弁当を食べることができます。ある程度大きくなると、親同士連絡を取り合わなくても、子どもたちで話をつけてくるようになるので、親はお弁当を作り、誰とどこで食べるかだけを把握しておけばいいようになります。制限のある学童保育のお弁当と違って、公共の場所で食べる場合はおやつなども持たせると、ちょっとイベント感が出て子どもも楽しく食べられます。■作戦3:イベント風にアレンジしてみるお弁当を作るのを負担に感じた時は、子どもに「明日の昼はそうめんパーティーにするから、参加できそうなお友だちに声をかけて」と提案することもありました。単に公園などの公共の場で友達とそうめんを食べるだけですが、「そうめんパーティー」とパーティーとつけるところがミソ。それだけでなんだか楽しそうな雰囲気になります。参加メンバーの親たちには、そうめんと麺つゆはわが家で持たせることを伝え、簡単な具だけお願いしました。具だったら、のりやミニトマトなどあるものを持たせればいいので、どの家庭も負担が少なく、わが家もそうめんをゆでればいいだけです。ただし、食中毒対策とゴミ対策(場所によってはつゆや生ゴミが捨てられないので、つゆを少な目にさせたり、ゴミを持ち帰るようにさせたり)が必要です。子どもたちも楽しめたようですが、この形で「サンドイッチパーティー」(各自でパンと具を用意してその場ではさんで食べる)など応用もききそうです。■作戦4:お昼を食べるイベントを探してみる夏休みは行政や民間で子ども向けにさまざまなイベントやワークショップが企画されています。その中で、お昼ごはんを食べるイベントに申し込めば、その日の「ぼっちランチ」は避けられます。筆者の子どもも簡単なお昼ごはんを自分たちで作る食育のイベントに参加しましたが、誰かと楽しくお昼ごはんを食べられるだけでなく、料理にも興味を持つことができ、親も子どもも大満足です。個人の料理研究家さんが、夏休み期間に子ども向けの料理教室を開いていたりすることもあるので、そのような教室に子どもだけで参加してみるのもいいかもしれません。毎日子どもの「ぼっちランチ」を避けるのは難しいかもしれないけれど、情報を集めたり、ちょっとした発想の工夫で楽しいランチに変えられる可能性がある、子どもの夏休み中のお昼ごはん。今年もアイディアを絞ってみたいな、と思っています。
2017年07月13日人気コミック&アニメ『ぼのぼの』が、タワーレコードとコラボレーション。2017年6月13日(火)から7月18日(火)まで、“ぼのぼの × TOWER RECORDS CAFE 『ぼのぼの森カフェ』”が、TOWER RECORDS CAFÉ 表参道店にオープンする。『ぼのぼの』は、1986年から『天才くらぶ』にて連載がスタートした、累計発行部数900万部を超えるいがらしみきお原作のコミックス。不思議なことに興味を示してしまうラッコの子供『ぼのぼの』とゆるくてかわいいキャラクターたちが登場し、生きることの真理をゆったり感じさせてくれる作品だ。2017年には、青森県で原画展「エフエム青森開局30周年記念・連載30周年記念ぼのぼの原画展」も開催された。『ぼのぼの森カフェ』では、ぼのぼのたちが暮らす森をテーマに、ディスプレイやぬいぐるみなどで作品の世界観を表現。ゆっくりと落ち着いた店内で、オリジナルメニューを味わうことができる。シチューを大海原に見立て、マッシュポテトのぼのぼのを浮かばせた「ぼのぼのまろやかシチュー」、ぼのぼののまぁるい顔がパンケーキにした「ぼのぼのまんまるパンケーキ」、シマリスくんとアライグマくんのしっぽをロールケーキにした「ぼのぼの妄想スイーツプレート」、マシュマロでできたぼのぼのをラテに添えた「ぼのぼのぷかぷかラテ」など、食事メニューからスイーツ、ドリンクまで幅広く揃う。さらに、7月3日(月)から18日(火)までの期間限定で「スナドリネコさん」と「クズリくん」がスペシャルメニューのスイーツになって登場。チョコロールケーキ「スナドリネコさんのおやすみロールケーキ」は、スナドリネコさんのおうちをイメージしており、その前にはクズリくんも。フルーツソースや生クリームをつけて食べると色々な味わいが楽しめる。いがらしみきお先生サイン入りパネルのプレゼント企画や、短冊に願い事を書ける七夕企画も用意。また店内では、マグカップやTシャツなどの限定グッズも販売されるため、ファンにはたまらないイベントとなりそうだ。【イベント詳細】“ぼのぼの × TOWER RECORDS CAFE 『ぼのぼの森カフェ』”開催期間:2017年6月13日(火)~7月18日(火)会場:TOWER RECORDS CAFÉ 表参道店住所:東京都渋谷区神宮前6-3-9 井門原宿ビル2F営業時間:11:00~22:00(ラストオーダー 21:00)※混雑時は時間制限(90分制)および整理券制の場合有り。※開催期間中の予約不可。<メニュー例>・ぼのぼのまろやかシチュー 1,200円(税込)・ぼのぼのまんまるパンケーキ 1,100円(税込)・ぼのぼの妄想スイーツプレート 1,100円(税込)・ぼのぼのぷかぷかラテ 850円(税込)<各日数量限定>・スナドリネコさんのおやすみロールケーキ 1,400円(税込)©いがらしみきお/竹書房・フジテレビ・エイケン
2017年06月16日子どもはどういうわけか「うんち」「うんこ」という響きが好きで、その言葉を聞いただけで大笑いすることもあるほど。それならば、うんちを題材にした絵本を読ませてみてはいかがでしょうか。うんちには汚いイメージがあるけれど、そもそも生理現象として当然のことですし、うんちに興味を持つことで、トイレトレーニング(トイトレ)にも役立つかもしれません。■トイトレを始める前に読みたい一冊!『ひとりでうんちできるかな』(作・絵 きむらゆういち/偕成社)かわいい動物や人間の子ども、そして怪獣までもがおまるやトイレにまたがり、一生懸命ふんばっています。そしてどんなうんちが出たか、しかけで見せる絵本です。「うーん」といいながらきばる様子は、動きも交えて読むと子どもはトイレでまねしたくなるはず。トイレトレ―ニングに役立つさまざまな要素が詰まっているので、そろそろ始めようかと思ったときに読ませるといいかもしれません。子どもだけではなく男性にも好評で、ママが買ってきても、パパが楽しそうに読み聞かせる家庭も多いです。■“うんこ”からのリズミカルな言葉遊び『うんこ!』(作 サトシン、絵 西村敏雄/文渓堂)とぐろを巻いたイラストに、「うんこ!」と言い切ったタイトル。かなり大胆な表紙の絵本ですが、うんこが畑の肥料になることなども学べる、しっかりとしたストーリーです。主人公のうんこは、怒ると「ぷん ぷん ぷん!」、悔しがるときには「くっそー!」など、とことんうんこにこだわった、リズミカルかつ、言葉遊びがふんだんに使われています。さらに「ふん ふん ふ~ん♪」と、鼻歌まで歌ってしまうのだから、子どもたちは夢中になるはず。友人の子は何度も読んで欲しがるそうです。■ママ世代にも懐かしい、読み継がれる“うんち絵本”の名作『みんなうんち』(作・絵 五味太郎/福音館書店)絵本作家・五味太郎さんのあたたかみのあるイラストとともに、さまざまな動物のうんちについて紹介しています。約40年にもわたって読み継がれている絵本なので、子どものころに読んだというママもいるかもしれませんね。「いきものはたべるから みんなうんちをするんだ」というフレーズは、大人としては当たり前のことだけど、子どもにとっては新たな発見になることでしょう。生きものによって色や形が違うこと、人間はおむつからおまる、そしてトイレへと、うんちをするシーンが変わることなども学べます。トイレトレーニングを渋っている子に見せれば、意欲がわいてくるかもしれません。■“オリジナルうんこ”が、子どもの想像力を刺激!うんこしりとり(作・絵 ツペラ ツペラ/白泉社)まずは「こいぬのうんこ」から「こうしのうんこ」へと、しりとりで動物たちがうんこをする様子を描いています。「こおったうんこ」や「こいのぼりのうんこ」のように、現実ではめったにありえないシチュエーションも登場しますが、その意外性に子どもたちは大喜びです。この本には、すべて「こ」からはじまり「こ」で終わるフレーズが登場します。子どもたちの想像力をいかして、オリジナルの「うんこ」をどんどん考えてもらいましょう。「うんち」や「うんこ」なんて、あまり口にしてほしくはないかもしれませんが、興味を持つことでトイレトレ―ニングがはかどることもあります。それに、「ダメ」と禁止すればするほど、子どもはおもしろがって言いたがるもの。「うんち」や「うんこ」にあんなにもはしゃげるのは今だけですし、「絵本を読むときは言ってもいいよ」などとルールを決めて、存分に楽しませてあげましょう!
2017年02月20日昨年末、各国が『スター・ウォーズ/フォースの覚醒』に沸く中、スウェーデンで5週連続1位を獲得、国内歴代3位の記録的大ヒットとなった『幸せなひとりぼっち』。このほど、本作の主人公で、妻に先立たれた気難しいおじいちゃんの初めての子守りをとらえた本編映像が、シネマカフェに到着した。愛する妻を失い、哀しみにくれるオーヴェ。1人で生きていく人生に希望が持てず、墓参りのたびに失意を募らせていた。ある日、そんなオーヴェの隣にパルヴァネ一家が引っ越してくる。浴びせられる罵声をモノともせず、何かと問題を持ち込むパルヴァネにオーヴェは、次第に心を開いてゆく。悪態はいつしか愛嬌になり、彼は愛する妻との思い出をゆっくりと語りだす――。本作は、スウェーデン映画史上記録的な大ヒットとなった、「人は1人で生きられるのか?」「人生とは何か?」を問うユーモアたっぷりのヒューマンドラマ。その結末が多くの観客の胸を打ち、スウェーデンのアカデミー賞「ゴールデン・ビートル賞」で主演男優賞(ロルフ・ラスゴード)と観客賞をW受賞。第89回アカデミー賞外国語映画賞スウェーデン代表作品にも決定し、つい先日にはヨーロッパ映画賞でもコメディ映画賞を獲得したばかり。そんな中、主人公の孤独なおじいちゃん、オーヴェの初めての子守体験映像が到着。おじいちゃん+子どもはほっこり映像の鉄板であるものの、気難し顔のオーヴェがおっかなびっくりに子どもたちと接しながら、いつの間にかすっかり距離が縮まっている姿はなんとも言えない温かい気持ちにさせてくれる。また、オーヴェは子守以外にも片付けや家具の設置をしてくれるなど至れり尽くせり。人は見かけだけでは判断できない、だからこそ優しくなれる、という本作のメッセージを垣間見られる映像となっている。世界中で共感を呼ぶオーヴェの人生の旅路を、劇場でも楽しみにしていて。『幸せなひとりぼっち』は12月17日(土)より新宿シネマカリテ、ヒューマントラストシネマ渋谷ほか全国にて順次公開。(text:cinemacafe.net)■関連作品:幸せなひとりぼっち 2016年12月17日より全国にて公開(C) Tre Vanner Produktion AB. All rights reserved.
2016年12月14日街はイルミネーションやクリスマスソングに溢れ、恋人たちにとっては1年で一番盛り上がるシーズンが到来しました。でも「一緒にロマンチックなクリスマスを過ごす相手がいない」という寂しい大人女子だって、「クリスマスイブももちろん仕事!」という頑張る大人女子だって、せっかくのクリスマスは楽しみたいものですよね!今回は、そんなクリぼっち(クリスマスにひとりぼっち)女子のために、ひとりでも楽しめるクリスマスの過ごし方について伝授しましょう!「私へのクリスマスプレゼント」を!1年頑張った自分へのご褒美をあげましょう!恋人がいる女子は、恋人とクリスマスプレゼントを交換しますよね。彼氏がいないあなたは、その分の予算も浮いているわけですから、1年間、仕事や家事、恋愛や婚活に頑張ったご褒美として、あなた自身へのクリスマスプレゼントを贈ってみてはいかがでしょうか。普段は行かないようなリッチなエステやネイルサロン、マッサージなどに行って、美に磨きをかけながら、ゆっくり癒されるのもよいでしょう。クリスマスイブやクリスマス当日であれば、予約が取りやすかったりもするかも?!わざわざどこかにでかけたくないという場合は、普段は絶対に購入しないような高級な入浴剤や良い香りのするボディクリームを買って帰って、自宅でゆっくり堪能するのもおすすめ!ボーナスも出る時期ですので、思いきって、一生もののジュエリーや時計などをクリスマスに買いにいくのもよいでしょう。身につけるものや美容にお金をかけると、なんだか気分が上がって「よし!また頑張るぞ!」と思えるようになるものですし、その前向きな気持ちが、あなたに幸運を引き寄せてくれるかもしれません。その他にも、「読みたかったマンガを全巻大人買い!」「食べてみたかったケーキをホールで食べてみる!」など、あなた自身が「ご褒美」と感じることであれば、何でもよいのです。新しい年を迎える前に、あなた自身のテンションがあがるようなご褒美を考えてみましょう。来年の手帳を開いて、未来を想像する時間にしよう最近流行りの手帳術。デジタルの時代ではありますが、ノートや手帳に自分の目標を書き出すことで、頭の中を整理したり、やるべきことを明確化したりできるという点が人気のようです。その人気を反映して、夢をかなえるための手帳や、趣味の記録がつけられる手帳などさまざまな手帳がお店に並んでいます。周りが浮き足立っているクリスマスの夜こそ、ゆったり自分自身に向き合い、お気に入りの来年の手帳を探しにいってみましょう。そして、クリスマスの夜に、真新しい手帳にあなたの計画や夢を書き込んでみてはいかがでしょうか。まっさらの手帳に、あなたの目標や夢、抱負を次々に書き込んでいるうちに、「クリぼっち=憂鬱」という方程式が消えさり、なんだかわくわく楽しい気持ちになってくるはずです。来年こそはおひとり様のクリスマスを脱してやる!と思うなら、来年はどうやって婚活を進めるのか、誰に紹介を頼むのかなど、細かく計画を立ててみましょう。恋愛以外でも、ダイエットや貯金、資格取得などの目標を立てて、来年からのモチベーション作りをするのもおすすめです。ちょっと早めの大掃除で、あなたの来年の運気をUP!友達や同僚が、クリスマスに恋人とデートしていると考えると、どうしても落ちこんでしまうというあなたには、何も考えなくてもよいように、ひたすら何かの「作業」をすることをおすすめします。中でも、時期的におすすめなのが、「大掃除」です。どうせ年末にする大掃除ですから、この時期に済ませてしまいましょう!お風呂や、トイレ、キッチンはもちろん、普段あまり掃除をしないような、窓ガラスやクローゼットの中、食器棚や冷蔵庫など、すみずみまできれいにするのです。使わなくなったものや、賞味期限がきれているものなどは、迷わずさっさと処分してしまいましょう。洋服も1年着ていないものや、年齢やテイストに合わなくなっているものは、まとめて処分しましょう。生活空間が散らかったり、汚れていたりするということは、あなたの心の中も散らかってしまっているということを意味します。あるべきところにあるべきものが片付けられ、すみずみまで掃除が行き届いていて、すっきりと風通しのよい部屋にいると、不思議と心も落ち着き、前向きな思考になると言われています。きれいになったお部屋は、あなたにきっと良い運気を運んでくれるでしょう。家族とのんびり過ごすクリスマスこそが正統派!イギリスやアメリカでは、クリスマスは基本的に自宅で家族と過ごすものであり、クリスマスに外出をするといえば、ミサに参加するために教会に行くくらいだそうです。確かに海外ドラマや映画では、そういったシーンがよく出てきますよね。つまり、日本のように恋人同士で高級ホテルやレストランで過ごすというほうが「邪道」なのかもしれませんね。それなら、恋人のいないクリぼっち女子は、堂々と正統派のクリスマスを過ごしてみてはいかがでしょうか。ひとり暮らしなら、両親や兄弟へのプレゼントを持って、実家に帰ってもよいでしょう。家族と同居しているなら、あなたが両親や兄弟に手料理やケーキをふるまってあげてもよいと思います。もしかしたら、来年はあなたも恋人がいたり、結婚したりしているかもしれません。そう考えると、家族とゆっくりクリスマスを過ごせるのは、あと何回かしかないかもしれないのです。恋人がいないから仕方なく家族と過ごす…というネガティブな考えは捨てて、大切な家族とゆっくり過ごすクリスマスは、実はとても幸せで、かけがえのない時間であることを覚えておきましょうね!クリスマスは「○○すべき!」を捨てて、あなたなりの時間を有意義に過ごそう!「クリスマスイブは恋人と過ごすべき!」「恋人がいないときは、女友達とわいわいパーティーするべき!」などと、固定概念にしばられてしまうと、恋人や、一緒にすごすシングル女子仲間がいないあなたは、孤独で憂鬱なクリスマスを過ごすことになってしまいます。世界各国でクリスマスの過ごし方が違うように、あなたも周りの友達や同僚たちと同じクリスマスを過ごす必要はありません。周りの人に合わせず、あなたが楽しい!幸せ!リラックスできる!というクリスマスを過ごせばよいのではないでしょうか。あなたが今年のクリスマスを有意義に過ごされることをお祈りしています!
2016年12月14日スウェーデン史上記録的な大ヒットとなった映画『幸せなひとりぼっち』が2016年12月17日(土)より新宿シネマカリテ、ヒューマントラストシネマ渋谷など全国で順次公開されていく。『幸せなひとりぼっち』が本国で公開されたのはおおよそ1年前の2015年クリスマスの時期。数々の人気クリスマスムービーがそうであったように、本作も”人生とは何か?””愛とは何か?”を考えさせてくれるヒューマンラブドラマ”。笑いあり、涙あり、そしてキュンとなるようなエピソードがストーリーに詰められている。この映画には原作となる同名小説「幸せなひとりぼっち」がある。今では人気作家となったスウェーデンのフレドリック・バックマンによるデビュー小説で、日本を含む30ヶ国以上で翻訳、200万部以上出版された。ストーリーは、妻に先立たれ会社もクビになってしまった中年のオーヴェを中心に描かれていく。寂しくて悲しい生活をおくる日々。そして人生をあきらめる…はずだった!?が…そんな生活も一変。隣に引っ越してきたパルヴァネ一家のせいだ。車のバック駐車、ハシゴのレンタル、病院への送迎、娘たちの子守…。オーヴェにとっては迷惑な隣人のはずだったが、いつしかかけがえのない友となり、凍てついた心をゆっくりと溶かしていく…。スウェーデンの60年代+北欧スタイル60年代+北欧スタイルもキーワードの1つ。例えば、オーヴェの人生のすべてとなる妻ソーニャ。彼女のスタイルも北欧風の60年代ファッションに包まれている。スカーフの使い方、レッドなどポップな色使い、水玉や幾何学模様の洋服にも注目して欲しい。そのほか、「サーヴ」「ボルボ」など数々のスウェーデンのヴィンテージカーが作品を彩る。オーヴェは「サーヴ」がお気に入り、そして「ボルボ」を完全敵視。一方、友人であるルネは「ボルボ」愛好家で、彼らのやとりもユーモアあふれて描かれる。映画にあるような住宅街が、実際にスウェーデンにはたくさんあり、それらは60年代から70年代にかけて「文化住宅」として政府によって建てられた、とホルム監督は話している。ストーリー愛する妻を失い、哀しみにくれるオーヴェ。1人で生きていく人生に希望が持てず墓参りの度に失意を募らせていた。ある日、そんなオーヴェの隣にパルヴァネ一家が引っ越してくる。浴びせられる罵声をモノともせず、何かと問題を持ち込むパルヴァネにオーヴェは次第に心を開いてゆく。悪態はいつしか愛嬌になり、彼は愛する妻との思い出をゆっくりと語りだした。概要『幸せなひとりぼっち』原題:EN MAN SOM HETER OVE監督・脚本:ハンネス・ホルム出演:ロルフ・ラスゴード原作:フレドリック・バックマン訳:坂本あおい(ハヤカワ書房刊)2015 年/スウェーデン/5.1ch/116 分/シネスコ/©Tre Vänner Produktion AB. All rights reserved.
2016年12月10日Q.あなたは旅先で写真を撮ることにしました。撮ったのは何の写真ですか。1.人物2.動物3.物4.風景写真は撮る時に対象へ意識を集中させるもの。深層心理において「周囲との関係性」を示します。つまり、何を撮るかであなたと周囲の人との関係性=あなたの社交性がわかるのです。それではそれぞれ結果を見ていきましょう。■1.人物・・・クリぼっち度20パーセント以下「人物」を被写体に選んだあなたのクリぼっち度は、20パーセント以下。あなたはさみしがり屋なところがあるので、自分からいろいろな人が集まる場所へ出掛けていけるでしょう。そんなあなたは今年のクリスマスもしっかり予定を入れているでしょう。普段はあまり付き合いがない人も誘ってみると、新しい世界が広がるかもしれませんよ。■2.動物・・・クリぼっち度45パーセントくらい「動物」を被写体に選んだあなたのクリぼっち度は、45パーセントくらい。あなたは人見知りなところがあるので、誰か知っている人と一緒に行動したいと感じるタイプ。今年のクリスマスは誰かに誘われて過ごすよりも、落ち着いた場所で親しい友だちとゆったり過ごすのがいいかもしれませんね。■3.物・・・クリぼっち度65パーセントくらい「物」を被写体に選んだあなたのクリぼっち度は、65パーセントくらい。あなたは個性的なところがあるので、人の輪に入りたいと思いながらも周囲に馴染めないと感じてしまうタイプ。そんなあなたにとってクリスマスのにぎやかさは、自分とは別世界のものと感じてしまうかもしれません。クリスマスの雰囲気に乗って勇気を出し、誰かに声をかけてみてはいかがでしょうか■4.風景・・・クリぼっち度80パーセント以上「風景」を被写体に選んだあなたのクリぼっち度は、80パーセント以上。あなたは孤独でも平気なところがあります。自分の世界を大切にしているうえに、数は少なくとも心を許せる友だちだってちゃんといるはずです。そんなあなたは、クリスマスだからといって特別なことをする必要性を感じていないでしょう。そのため、普段通りの生活を過ごすことになりそうですが、もし誰かに誘われたら、一緒に過ごしてみると何か発見があるかもしれませんよ。■おわりにあなたの診断結果はいかがだったでしょうか。イベントは普段と違った行動をする良いチャンスを与えてくれます。もし自分自身を変えたいと思うのであれば、このチャンスを利用してみてはいかがでしょうか。行動してみて初めてわかることもありますよ。(藤間丈司/ライター)(ハウコレ編集部)
2016年12月03日スウェーデンで記録的な大ヒットとなった、孤独な頑固じいさんが主人公の映画『幸せなひとりぼっち』。このほど、本作に登場する、野良の美猫とおじいさんの出会いの本編映像と場面写真がシネマカフェに到着した。愛する妻の死をきっかけに、寂しさと悲しみにくれるオーヴェ、59歳。ある日、彼の日常は隣に引っ越してきた賑やかなパルヴァネ一家により一変する。車のバック駐車、ハシゴのレンタル、病院への送迎、娘たちの子守…。ことあるごとに彼は、一家の出来事に巻き込まれ、ケンカが絶えない毎日。だが、その隣人はいつしかかけがえのない友人となり、凍てついた彼の心をゆっくりと溶かしてゆく…。250万部の大ベストセラー小説を映画化し、スウェーデンのアカデミー賞といわれるゴールデン・ビートル賞で主演男優賞(ロルフ・ラスゴード)と観客賞をW受賞した本作。不器用ながらも全力で人を愛す、頑固な偏屈じいさんは本国で誰もに愛される存在となった。そんな本作には、愛すべき“美人な野良猫”も登場する。ある日、ひょんなことから主人公のオーヴェに飼われることになる青い目をした美猫。そのボディはまるで動くマシュマロのようにもふもふ、ふわふわ!そのもふもふ具合や凛々しさから、種類はノルウェージャンフォレスト・キャットという、ノルウェー原産の長毛種とみられる。日本でも、専門の猫カフェが存在するほどの人気種だ。実は劇中の美猫は、2匹の女優猫、マジックとオーランドが演じ分けている。見た目はとてもそっくりだが、マジックは活発的で、オーランドはいつも眠っているのだとか。本作の監督ハンネス・ホルムは、美人な女優猫たちについて「この映画の原作となった小説のファンは、猫のファンでもある」と語り、影の役者でありながら本作のキーポイントにもなっていることを強調する。2012年に映画『アーティスト』にて、第1回犬版アカデミー賞「ゴールデン・カラー賞」を受賞したジャック・ラッセル・テリアのアギーのように、もしも“猫アカデミー賞”があれば、彼女たちが受賞してもおかしくない“名演技”。頑固じいさんに寄り添う “居候”の美人猫にも、ぜひ注目してみて。『幸せなひとりぼっち』は12月17日(土)より新宿シネマカリテ、ヒューマントラストシネマ渋谷ほか全国にて順次公開。(text:cinemacafe.net)
2016年11月09日お子さんは、毎日うんちが出ていますか?読者アンケートでは「ほぼ毎日出ている」という人が約74%と大多数を占めましたが、大事なのは回数だけでなく、いいうんちがスッキリと出ること。子どもの便秘治療をしている中野美和子先生に、「スッキリうんち」の定義や、便秘の仕組みを聞きました。お話を聞いたのは:中野美和子先生さいたま市立病院小児外科部長。排便外来を開設し、子どもの難治性便秘・便通異常・便失禁の治療を行っている。著書に「赤ちゃんからはじまる便秘問題」(言叢社)。「日本トイレ研究所」のWebサイト()ではアドバイザーとして、子どもの便秘に関する知識を紹介している。Q.お子さんの排便頻度はどのくらいですか?※2016年6月8日~7月5日、Webアンケート、有効回答数1184人■排便は、食事や自分の意思だけではコントロールできない便秘が腸の病気を引き起こすことはありませんが、「うんちが出ない」ことは子どもにとってつらいもの。おなかがいつも張っていて苦しい。うんちを出すと痛いので、余計にため込み、食欲がなくなる。イライラしてお友達と遊べないなど、排便の悩みは生活の悩みにつながります。食事を変えれば便秘は治ると思うかもしれませんが、子どもの場合は、好き嫌いがあるなど食事の改善自体が大変ですし、そもそも食事だけで便秘を解消するのは難しいもの。腸を動かしたり、脳に信号を送ったりして排便をコントロールしている、自律神経の働きが重要です。自律神経の働きには、規則正しい生活やリラックスできる環境といった、毎日の生活が大きく関わってきます。■回数の問題ではなく「いいうんち」を出すことが大事「いいうんち」の定義は、次の2つです。1.週に3日以上排便がある。S状結腸には3日分くらいの便がためられるので、週3日までなら便秘ではないとされています。2.便意を感じ、トイレに行くとスムーズに排せつできる。排便後にスッキリ感がある。つまり、小さなうんちがコロッと出るだけでは、毎日出ていても、快便とは言えません。1日分の新しい食べ物が入ったら、1日分の古い便が出るのが本来の排せつ。しかもスムーズに出るのが本当の「いいうんち」です。■おうちのかたが子どもの排便に気を配ることが大切「うんちが出ない」ことは、親には言い出しにくいもの。苦しむ姿を見られたくないからか、一緒にトイレに入るのを拒む子も多いようです。生まれ持った腸の力が弱いために、うんちを外に押し出せないのが子どもの便秘の特徴です。そのまま放っておくと腸は伸び切って、大量にうんちをため込まないと便意を感じられなくなります。結果、子ども時代の便秘が大人まで継続してしまうのです。もし、排便状況を把握していなかったり、うんちの回数や量が少ないと思ったら、次ページで紹介する「排便日誌」をつけるなど、子どもの様子を観察してみてください。うんちがスッキリ出れば、食欲も湧くし、ぐっすり眠れる。眠ることで消化管の活動は活発になりますから、またいいうんちが出ます。「そのうち良くなる」と甘く見ず、今いいうんちを出せているか、排便に気を配りましょう。お子さんの便秘度チェックリストA:排便の回数□ 続けて5日以上排便がない□ 排便のペースが週3日以下B:排便状況□ 排便時に痛がる□ 排便時に出血がある□ 便がたまっておなかが張っている□ 食欲がない□ いきんでもなかなか出ない□ 小さな便が何回も出る□ ベタッとした便で下着が汚れる□ 毎日出るが少ない。週に一度くらい大量の便が出る□ 食欲がないが、排便すると食欲が出るA・B両方に1つ以上当てはまったら受診を勧めますどちらか一方の場合は、「排便日誌」をつけるなど排便の様子を観察してください。便秘癖がつく前であればかん腸や下剤で解消できる場合も。早めの対処が肝心です。スッキリうんちQ&A読者アンケートで寄せられた質問に中野先生が回答します。ちまたでよく聞く便秘にまつわるアレコレも、「実は迷信」ということも…? 正しい知識をチェックしましょう!Q.長女は便秘だけど次女は快便同じ食事をしているのになぜ違う?A.その子の生まれ持った腸の力で便秘の度合いが決まるから排便は自律神経がコントロールしており、うんちが肛門の外へ押し出されるためには、腸の力が大切です。この腸の力というのは、きょうだいで同じ場合もあれば違う場合もあります。食事はうんちの形を作る要素ですが、それだけで便秘になるかどうかが決まるものではありません。便秘予防には自律神経を整え、しっかり動く腸をつくることが大事なのです。Q.便秘を予防するために毎日何をすればいいの?A.リズミカルな生活を送って自律神経の働きを正常にすることです食事は朝・昼・晩と規則正しく食べる、決まった時間に起きて眠るといった、リズミカルな生活を送ることが自律神経の正常な働きを促します。また、自律神経は緊張状態で活発になる交感神経と、リラックス状態で活発になる副交感神経とに分かれています。園で活発に過ごす時間と、おうちで安心して過ごす時間が交互にやってくることで、どちらもが正常に働くようになります。Q.「朝うんち」がいいって聞くけど理由はあるの?A.快適な1日のため理想は朝ですがこだわらなくてもOK朝うんちを勧める理由は、1.朝スッキリ出ると1日を快適に過ごせるから。2.園でうんちがしにくい子の場合、家に帰るまで我慢していることが、便秘につながりやすいから。ただ、排便にもっとも大事なのはリラックスできる環境です。朝、「早く!」と急かされながらトイレに行くくらいなら、帰宅後やお風呂に入る前など、親子ともに余裕があるときを、うんちタイムに充てましょう。頑張らせるのは長くても2~3分に。出るものならそれくらいで出ますし、無理強いは排便がイヤになる原因です。Q.ちょっと便秘気味かなと思ったとき、親にできることはある?A.気になったらまずは1週間排便日誌をつけてみましょう「排便日誌」に記録するのは次の4つです。1.うんちが出た日時2.うんちの形(硬さ、量、太さ)3.おなかの具合4.園行事があった、風邪などの生活面記録をとることで、「硬くて小さなうんちが出ても、翌日にはいいうんちが出ている」といった排便のリズムを把握できます。また、「園行事があると便秘になりやすい」といった生活と排便の関係が分かると、積極的にトイレに誘ったり、下剤やかん腸を早めに使ったりといった対処ができるようになっていきます。Q.かん腸・座薬・下剤はどれを使ってもいいの?A.長い間うんちが詰まっている場合はかん腸・座薬を使って5日以上出ないなどの重い便秘の場合、下剤(飲み薬)を使うのは良くありません。肛門近くのうんちは硬いままなのに、上から緩くなったうんちがどんどん下がってくるので、余計におなかが苦しくなります。ひどい場合は硬いうんちの隙間から、緩いうんちが漏れることも。まずはかん腸や座薬で硬いうんちを取り除きましょう。2~3日うんちが出ない、肛門に少し血がにじむなどの軽い便秘であれば、かん腸・座薬・下剤のどれを使っても大丈夫。市販薬で構いません。Q.かん腸や下剤を使っても治りません薬が癖になっているのかな?A.薬は原因そのものを取り除くものではありませんかん腸や下剤などの薬は、うんちをとりあえず出して、ため癖がついている直腸を空っぽにするためのもの。便秘の原因そのものを解消するわけではありませんから、かん腸や下剤をやめればまた便秘になります。薬が癖になっているわけではありません。ため癖を直すにはうんちを出すことが大事ですから、薬は続けて使いましょう。また、市販薬は安全のため薬の量が少なく設定されています。市販薬で効かない場合は、病院で薬を処方してもらってください。どんなうんちがいいうんち?焦げ茶色に近いほど水分が少なく、長くたまっているうんちです。いいうんちは、色も明るいブラウン。ひどい便秘の子どもにありがちなのは、おにぎり状の大きな便。排便がとても困難になります。うんちはどうやって体の外に出ていくの?腸や肛門は刺激を受け取ることでうんちを体の外へ押し出そうと動きます。これらの刺激は自律神経が伝達していて、私たちの意思で動かせるものではありません。だからこそ自律神経を正常に整えることが大切なのです。1.食べ物が胃に入る胃に食べ物が入った刺激が大腸に伝わる。しっかり量を食べないと刺激は起きない2.S状結腸から便が移動する胃から刺激が伝わると、大腸がぐーっと動き、S状結腸にたまっている便が直腸に押し出される3.便が直腸の壁を押す便によって直腸の壁が刺激されると、大脳に刺激が伝わり便意を感じる4.便意を感じて肛門が緩む便意を感じていきむと、肛門括約筋が緩み、便が外に押し出される監修/西東桂子(あんふぁんサポーター)illustrationKAWAZOE Mutsumi
2016年10月05日世界が『スター・ウォーズ/フォースの覚醒』に沸いていた2015年末に公開され、スウェーデン映画史上、記録的大ヒットとなった『幸せなひとりぼっち』。このほど、日本での公開を記念して、本作でメガホンをとったスウェーデンのNo.1監督、ハンネス・ホルムが初来日することが決定した。愛する妻の死をきっかけに、寂しさと哀しみにくれる“偏屈じいさん”オーヴェ。その日常は隣に引っ越してきたパルヴァネ一家により一変する。車のバック駐車、ハシゴのレンタル、病院への送迎、娘たちの子守…。次々とオーヴェを困らせる“うっとおしい”隣人は、いつしかかけがえのない友となり、凍てついた彼の心をゆっくりと溶かしてゆく…。2015年のクリスマスに封切られるや、興行ランキング5週連続No.1を樹立し、20週を越える大ロングランヒットとなった本作。隣人一家との交流を通して、オーヴェという人間の生きざまを読み解き、「人は1人で生きられるのか?」「人生とは何か?」を問うヒューマンドラマだ。自らの正義を貫いた彼だからこそ、迎えられた幸せな結末は多くの観客の胸を打ち、スウェーデンのアカデミー賞といわれる「ゴールデン・ビートル賞」で主演男優賞(ロルフ・ラスゴード)と観客賞をダブル受賞。それだけではなく、第89回アカデミー賞外国語映画賞スウェーデン代表作品にも決定している。そしてこのたび、監督を務めたハンネス・ホルムの来日が決定。ホルム監督は1962年生まれ。俳優としてキャリアをスタートさせ、『One In a Million』(原題)で長編監督デビュー。『Adam & Eve』(’97/原題)やトロント国際映画祭で上映された『青空の背後』(’10)など、多くのコメディ作品の脚本と演出を手がけ、長年スウェーデンのエンターテインメント界の第一線で活躍している。初来日に向け、監督からコメントが到着!「初めての来日になりますが、初恋の相手が日系ハーフの子であったため、常に心の中は日本への思いでいっぱいでした。黒澤明監督や是枝監督など日本には素晴らしい人と素晴らしい作品が沢山あります。なので、日本に行くのがとても楽しみです。この作品は、スウェーデンでは若い方に沢山見ていただくことが出来ました。日本でも恋愛に関する映画として、若い方に多く見ていただきたいです」と日本での公開に自信をのぞかせている。『幸せなひとりぼっち』は12月17日(土)より新宿シネマカリテ&ヒューマントラスト渋谷ほか全国にて公開。(text:cinemacafe.net)
2016年09月19日スウェーデンのアカデミー賞で主演男優賞と観客賞をW受賞し、スウェーデン映画史上記録に残る大ヒットとなった『幸せなひとりぼっち』。このほど、主人公のオーヴェが“不機嫌”な理由と隣人との関わりを描き出す予告編が到着した。愛する妻を失い、哀しみにくれるオーヴェ。1人で生きていく人生に希望が持てず墓参りの度に失意を募らせていた。ある日、そんなオーヴェの隣にパルヴェネ一家が引っ越してくる。車のバック駐車、ハシゴのレンタル、病院への送迎、娘たちの子守…。浴びせられる罵声をモノともせず、何かと問題を持ち込むパルヴェネに、オーヴェは次第に心を開いてゆく。悪態はいつしか愛嬌になり、彼は愛する妻との思い出をゆっくりと語りだした――。本国スウェーデンでは、2015年のクリスマスに封切られるや、ハリウッド大作を押しのけ瞬く間に興行成績1位に。その後も20週を越える大ロングランヒットとなった本作。その勢いはとどまるところを知らず、世界17か国での公開が決定し、ドイツやノルウェー、韓国でもヒットを飛ばしている。そんな本作から到着した予告映像では、妻に先立たれ、会社もクビになった59歳のオーヴェが人生をあきらめ…かける様子が描かれる。反りの合わない近隣住民に、隣に引っ越してきた何かと“うっとおしい”パルヴァネ一家。だが、垣間見えるオーヴェの悲しい過去に、彼の心がそれほどまでに凍てついてしまったワケを知る。亡き妻とともに、いまを必死に生きてきたオーヴェが迎える、幸せな結末とは…?ひとりぼっちで、人生をあきらめるはずだった主人公オーヴェの心の変化を追いながら、「人は1人で生きられるのか?」「人生とは何か?」を優しく問いかけるヒューマンドラマを、まずはこちらから確かめてみて。『幸せなひとりぼっち』は12月17日(土)より新宿シネマカリテ、ヒューマントラストシネマ渋谷ほか全国にて順次公開。(text:cinemacafe.net)
2016年08月23日一目ぼれで恋愛をすると、長期的な付き合いや結婚をする人がおよそ7割だということをご存知ですか?おまけに、結婚した女性の離婚率は、たった6.9%だといいます。これは、全体の離婚率がおよそ5割であるということを考えると、驚くべきこと。なぜ、一目ぼれによる恋愛はうまくいくのでしょうか?私たちは普段から、無意識で人を選別している私たちは、自分の知っていること、理解していることを心地よく感じるといいます。「類は友を呼ぶ」といいますが、あれは無意識のうちに、自分と似たような人と互いに惹かれるから、結果として似たような人が集まるんです。相手の雰囲気や立ち振る舞いから、自分と似たような価値観や背景を持っていて、似たような環境で育ってきたことを察知する-そうしたことを、私たちは無意識で行っています。一目ぼれは、脳が生み出す一瞬の判断私たちの行動や判断には「無意識」と「意識」に分かれていますが、その比率を比べるとなんと9対1!つまり、私たちの行っているほとんどのことが、無意識によって決められているということなんです。一目ぼれは、こうした無意識の判断を男性相手に行ったもの。そして、直感の7割が正しいといわれています。だからこそ、一目ぼれから始まった恋愛は長続きしやすいのかもしれませんね、運命的な出会いに備えるために自分が一目ぼれをする、もしくは男性が一目ぼれをしてくれるチャンスは、いつ訪れるかわかりません。日々の生活のどこかで、運命的な出会いをする可能性だってあるのです。いつでもそんなときが来ても良いように、いつでも身なりを整え、笑顔でいておきましょう。そうすれば、今まで知らず知らずのうちに、逃していたチャンスを掴めるかもしれませんよ?
2016年08月15日本国スウェーデンで『スター・ウォーズ/フォースの覚醒』を抑え堂々の5週連続第1位を獲得、国民の5人に1人は観たといわれる記録的大ヒットとなった『幸せなひとりぼっち』が、12月、日本公開されることが決定。“不機嫌じいさん”を中心に据えながら、どこかほっこりとするポスタービジュアルが解禁となった。愛する妻の死を失い、1人で生きていく人生に希望が持てず、寂しさと悲しみにくれるオーヴェの日常は、隣に引っ越してきたパルヴァネ一家により一変!車のバック駐車、ハシゴのレンタル、病院への送迎、2人の娘たちの子守…。浴びせられる罵声をモノともせず、何かと問題を持ち込む隣人のパルヴァネ。だが、次々とオーヴェを困らせる“うっとおしい”隣人は、いつしかかけがえのない友となり、凍てついた彼の心をゆっくりと溶かしてゆく。いつしか、彼は愛する妻との思い出をゆっくりと語りだし…。本作は、世界30か国で大ベストセラーとなったフレドリック・バックマンのデビュー小説「EN MAN SOM HETER OVE」を原作に、隣人一家との交流を通し、孤独な主人公オーヴェの心の変化を追いながら「人は1人で生きられるのか?」「人生とは何か?」を優しく問うヒューマンドラマ。2015年のクリスマスに封切られるいなや、ハリウッド大作を押しのけ瞬く間に興行成績1位に。その後も快進撃は続き、20週を越える大ロングラン、同国のアカデミー賞「ゴールデン・ビートル賞」で主演男優賞と観客賞をW受賞した。また、その勢いは世界17か国にも伝播、ドイツやノルウェー、韓国でもヒットを飛ばしている。公開されたポスターは、スウェーデン・カラーの青い空と黄色のタイトルロゴの対比が印象的。仏頂面でたたずむ偏屈じいさん・オーヴェ(ロルフ・ラスゴード)と愛猫、駆け寄るパルヴァネと娘たちが描かれており、2組の関係が近づいて行く様子を想起させるビジュアルとなっている。『幸せなひとりぼっち』は12月17日(土)より新宿シネマカリテ、ヒューマントラストシネマ渋谷ほか全国にて公開。(text:cinemacafe.net)
2016年07月18日ゆるくてかわいいキャラクターたちが人気を博しているいがらしみきおの「ぼのぼの」。30周年を迎え、4月より再びアニメ化される本作から、この度主人公・ぼのぼの役に雪深山福子をはじめ、高野慎平、雄賀多あや、黒藤結樹が声を担当することが明らかになった。原作は、1986年の連載開始以来、そのキャラクターたちのかわいさからありとあらゆる世代から愛されている同名漫画。「まんがくらぶ」「まんがライフ」などで連載され、累計発行部数900万部を超える大人気コミック。過去に映画化、アニメ化がされており、今回が第2作目のアニメ化となった。へんな事や不思議な事に興味を示してしまうラッコの子どもぼのぼのを中心に、ゆるくてかわいいキャラクターたちが生きることの真理をゆったり感じたり見せてくれる物語。先日、主題歌にギターロックバンドの「ボノブライト」が担当することが発表されさらに注目を集めた本作だが、いよいよ気になるキャラクターたちの声を担当する声優陣が決定。へんな事や不思議な事に興味を示してしまうラッコの子どもぼのぼの役には雪深山さん、お父さんが苦手な森一番のいじめっ子アライグマくん役に高野さん、“でぃす”という言い方をするぼのぼのの友達で、すぐにアライグマくんにいじめられてしまうシマリスくん役に雄賀多さん、そして黒藤さんがぼのぼのの想像上の動物・しまっちゃうおじさん役と、ぼのぼのの質問にそれとなく回答を与えてくれるスナドリネコさん役の二役を演じ、新キャストで迎える。そんなフレッシュなキャストたちからコメントも到着。ぼのぼの演じる雪深山さんは「小さい頃に見ていた作品で、静かに汗を飛ばして焦るぼのぼのが大好きでした。こんな形で再会できるなんて夢のようです」と幼い頃から親しみあるアニメに感激の様子。声優だけでなく舞台や演出など多方面で活動する高野さんは「出演が決まったとき、うれしくて思わず飛び上がってしまいました」と話し、また劇団「BQMAP」に所属し、役者としても活動する雄賀多さんは「身が引き締まる思いです。肩肘張らず、ぼのぼのの世界で明るく賑やかに、時にゆるっと生きていけたらと思います」と意気込みを語る。さらに舞台を中心に活動する俳優・黒藤さんは「「ぼのぼの」の連載が30周年、僕も生誕30周年。まさか幼少期に夢中になっていた作品に参加できるとは思ってもいませんでした。今僕が当時を思い出しているように、誰かの心にいつまでも残せればいいなと思います」と同い年の本作についてコメントした。またア二メ放送開始に先駆け、今月5日(土)4時52分放送の「鉄人28号ガオ!」内にて先行PVを放送することも決定。そして同日10時より公式サイトでも別バージョンのPVも解禁されるようだ。新キャストの起用でぼのぼのたちにどんな声が吹き込まれていくのか、放送が待ち遠しい。「ぼのぼの」は4月2日(土)4時52分~フジテレビ系にて放送。(cinemacafe.net)
2016年03月04日連載30年を迎え、いまもなおあらゆる世代から愛されている漫画「ぼのぼの」のアニメ化が決定。この度、主題歌を3人組ギターロックバンド「モノブライト」が担当することが分かった。原作は、1986年から「まんがくらぶ」「まんがライフ」などで連載を続け、累計発行部数900万部を超える大人気コミックス。へんなことや不思議なことに興味を示してしまうラッコの子ども“ぼのぼの”を中心に、ゆるくてかわいいキャラクターたちが、生きることの真理をゆったり感じたり、見せてくれたりする作風が人気を博し、過去にも1995年にアニメ化、1993年と2002年には映画化され、さらに絵本も出版されるなど、幅広い世代に根強いファンを持つ。連載30周年を迎え、再びアニメ化される本作。主題歌は、3人組ギターロックバンド「モノブライト」の「bonobonoする」。本楽曲は、元々「ぼのぼの」ファンであったボーカルの桃野陽介が、「僕らがこの世に生まれて物心ついたときから知っている『ぼのぼの』は、最早、キャラクターの名前というものを通り越して動詞なのではないか」と思い立ち、“ぼのぼのする”ということを想像して作詞・作曲を手掛けたという。本楽曲の解禁は、4月2日(土)4時52分からの初回オンエアのエンディングにてお披露目となる。桃野さんは「ぼのぼのフリークの皆様に永く愛されるような歌になればと思ってます!是非聴いてください」と意気込みを寄せた。また、アニメオンエアに先駆けて、3月26日(土)にアニメ試写会開催が決定。一足お先に、アニメ「ぼのぼの」と、主題歌「bonobonoする」を堪能できる企画が実施されるようだ。ア二メ「ぼのぼの」は2016年4月2日(土)4時52分~フジテレビ系にて放送。(text:cinemacafe.net)
2016年02月17日マット・デイモンが火星にひとりぼっちで取り残された宇宙飛行士を演じ、スーパーポジティブな精神と想像力で何度もトライ&エラーを繰り返しながら、地球への奇跡の帰還を目指す『オデッセイ』。このほど、2億2530万キロ離れた地球から、彼の帰りを願う人々の特別映像が解禁となった。火星での有人探査の最中に嵐に巻き込まれた宇宙飛行士のマーク・ワトニーは、死亡したと推測され、ルイス船長をリーダーとする乗組員たちは火星を去ってしまう。しかし、生き延びていたワトニーは、わずかな供給品しかない状態で、知恵と精神力、創意工夫の才能を発揮して、生き抜くことを誓う。そのころ、2億2530万キロ離れた地球では、ワトニーの必死のメッセージを受信したNASAと各国から集められた科学者たちが、“火星の人”を生還させるためにたゆみない努力を続けていた。その一方、ワトニーの仲間の乗組員たちは、不可能とは言えないまでも大胆すぎる彼の救出計画を立てる。この驚くべき勇敢な行為のニュースが次々に伝えられると、ワトニーの帰還を応援しようと世界中の人々がアクションを起こし…。リドリー・スコット監督とマット・デイモンがタッグを組み、本年度アカデミー賞で「作品賞」など部門にノミネートされている本作。今回到着したのは、火星にたったひとり取り残された主人公の帰還を願う人々にフォーカスした、心揺さぶられる特別映像だ。世界中が注目する“火星の人”、ワトニー。だが、地球70億人の思いとは別に、ワトニーを救う決断を下すのは、わずか数人の科学者と宇宙飛行士。ワトニーが陥った危機は、世界でも屈指の“優秀な人々”をも試す試練となった。本作の原作者アンディ・ウィアーは、「読者にはワトニーを好いてもらいたいと思った。そして心配してもらいたいと思った。だからこそ彼を救いたいと思い、感動が生まれるように作り上げた」と明かす。また、プロデューサーのアディティア・スードも「ワトニーはありとあらゆる困難にもめげず先へ進み続ける。そのせいで、単なるエキサイティングなアドベンチャー映画に終わらない大きな希望が満ちている」と、世界的ヒットにつながった本作の魅力を分析した。ワトニーをはじめとする登場人物たちの苦難、絶望、そして希望に縁どられた“長い旅路”=オデッセイの先に待っているものとは…!?その奇跡の結末はスクリーンで確かめてみて。『オデッセイ』は全国にて公開中。(text:cinemacafe.net)
2016年02月05日一年の健康と幸せを願って食べるお正月料理、“おせち”。実家に帰れば重箱いっぱいに盛られた母の手づくりおせちを家族と味わうことができますが、最近は仕事の都合などでお正月も帰省できないおひとりさまが増えている様子。おひとり暮らしの部屋で迎える新年、「せめて気分だけでもお正月を味わいたい……」。そんなおひとりさまにおすすめなのが、「おひとりさまおせち」です。超かんたんに“奥ゆかしい女性”を演出(c)Kotaro Kokuboおひとりさまおせちの入手方法はいたってかんたん。パソコンやスマホから“ぽちっ”とするだけの、通販で手に入ります。何かと慌ただしい年末にわざわざ買いに出る手間も省けますね。冷凍された状態で届き、8時間ほど自然解凍するだけで食べられるので、新年早々キッチンに立つ必要もナシ。大みそかの夜に冷暗所か冷蔵庫に移動しておくだけで、お正月を迎えることができます。お正月から仕事で疲れたおひとりさまのみならず、めんどくさがりでずぼらなおひとりさまにもぴったり。もし突然来客があったって、“おひとりでもお正月におせちを用意する大和撫子”なイメージを演出できるかも!?気になる中身「おひとりさまおせち」を販売しているショップはいくつかありますが、どこもだいたい15~20品ほどが詰めあわされています。なますや甘露煮、焼き魚、かまぼこや伊達巻などおせちの定番メニューから、数の子や焼き海老、ローストビーフなどちょっぴりリッチなものも入って見た目も華やか。中には“洋風”や“中華風”のおせちもあるので、三が日で気分を変える楽しみかただってできちゃいます。おせちらしく重箱に入って届くので、通販の味気無さも感じませんね。値段は品数やボリュームによって多少のばらつきがありますが、だいだい3,000円~6,000円。一度の食べきりタイプにするか、おせちらしく数日に分けて食べるかなどで選んでもいいかもしれません。失敗しない通販おせちの選び方とはいえ、“通販おせち”といえば、以前写真と全く違うカスカスの状態のものが届いたと話題になったこともあってちょっぴり心配。味だって分からないし、一年のスタートから騙された感を味わうのは御免ですよね。そのため、注文前にいくつかのサイトを比較するのがおすすめです。日ごろから宅配フードを専門にしているショップ、いわゆる大手の販売元など、「食の通販」に精通しているところかどうか、不良があったときの対応についてしっかり明記しているかなどをチェックするほか、過去にそのお店で注文した人の口コミを見るのも参考になります。手ごろな値段でひとりでもお正月気分を味わえる「おひとりさまおせち」。日本酒や甘酒を飲みながら味わうもよし、こたつに入ってぬくぬくと味わうもよし。日本ならではの祝い膳で、新しい一年のはじまりを迎えてみてはいかがでしょうか。Text/千葉こころ
2015年12月28日今年も残すところあと僅かとなりました。我が家では私が料理の仕事をしていることもあり、おせちを準備するのは私の担当になっています。1週間くらい前から準備を始め、日持ちの長いものから少しずつ作り置きしていきます。夫の実家は人数も多く、毎年かなりの量を準備していますが、この一年間をしみじみと振り返りながら作ることが、年末の楽しみとなっています。今回は、手作りしたくなるおせち情報と美味しいアレンジ術をご紹介しましょう。節目ごとに食べられていた「おせち」おせちはお正月だけに食べるお祝いの料理と思われますが、「おせち」を漢字で書くと「御節」となり、本来は季節の変わり目の節句のことを指します。1月1日の「元旦」、3月3日の「ひな祭り」、5月5日の「端午の節句」、7月7日の「七夕」、9月9日の「重陽」。これらを「五節供」といい、平安時代のころから朝廷では「節会(せちえ)」という行事が開かれていました。その時、神様にお供えをして食したごちそうを「御節供(おせちく)」といいます。それが後の「おせち」となり、江戸時代から現在に至っては節句の一番目にあたる「正月」の料理を表す言葉として使われています。つまり、「おせち」は本来 “節目に食していたごちそう” だったのです。そして、おせち料理を重箱に詰めて “重ねて” 用意するのは、めでたさを重ねるという意味で “縁起を担ぐ” からと言われています。本来は「四段重」が正式ですが、地方や家風によって五段重のところも。近年は大家族が少なくなったせいか、簡単な三段重が増えているようです。お店で販売されている重箱も三段が主流となっていますよね。我が家は2人と猫2匹なので三段です(笑)。夫の実家へおせちを持参する場合も、三段の重箱を利用しています。親戚は入れ代わり立ち代わりやってくるので、少なくなったら綺麗に足していく、という方法を取っています。美味しい料理屋さんのおせちをオーダーしたり、出来上がっている好みの料理を購入して、それらを詰めるのも楽しくてラクですが、「おせち」を手作りするのも節目の行事として良いものです。 知っておきたい、正しいお重の詰め方今回は、いま主流となっている三段重の詰め方をご紹介しましょう。【三段重の詰め方】▼一の重黒豆、栗きんとん、昆布巻き、伊達巻、田作り(ごまめ)、かまぼこ など「祝い肴(ざかな)」「口取り」と呼ばれお屠蘇をくみかわす時に祝う肴を盛り合わせます。▼二の重おなます、酢だこ、数の子、酢蓮、たたきごぼう など酢の物を盛るのが正式な詰め方ですが、現在はごちそうとされるぶりや鮭など焼きものも盛るようになりました。牛のたたきや鴨ロースなども取り入れられています。▼三の重煮物「お煮しめ」がお正月の始まりと言われており、地域によって「筑前煮」「がめ煮」など、呼び方が変わります。特産野菜をふんだんに使った煮物を盛ります。すべてを手作りするのは難しいですし、作るものによっては正しい詰め方に沿って入れることも難しかったりします。また「おせちはあまり好きではない」という方も結構いらっしゃるので、私はみんなの好みも取り入れて “和洋折衷なおせち料理” にしています。本来の詰め方や意味合いはきちんと知っておいて、気楽にアレンジしつつ、まずはおせち作りを楽しんでみましょう。簡単にできる、アレンジおせち写真は今年作った三段重。この中で作ったものは、かまぼこ以外のもの。その中から自分流にアレンジしたおせちをご紹介します。・田作り(ごまめ)くるみとアーモンドを加えました。美味しくて、あっという間になくなってしまいます!・きんとん市販の栗の甘露煮にサツマイモのペーストを合わせています。ブランデーと生クリームを少々。シナモンをアクセントにしています。・キンカンの甘露煮キンカンの甘露煮は、白ワインとハチミツを入れて作っています。・伊達巻牛乳または豆乳を少し入れると、しっとりと仕上がります。このお重には入れませんが、このほかに「ナマコ」や「からすみ」、「和えもの」などつまみを用意し、親戚の子供達用には「ミートローフ」などを作って持参します。元旦に祝うおせち料理には、それぞれの料理に理由があります。殆どのものがめでたく、子孫繁栄(数の子、八つ頭、さといもなど)や豊作(田作り)、長寿(海老)など、さまざまな願いを祈ったものが多いのです。料理に込められた「願い」を知ると、それらの意味をかみしめながらおせち作りを楽しめるようになります。「今年はコレだけ」と、少しづつ手作りレパートリーを増やしていくのもよいでしょう。毎年の暮れの楽しみ、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
2015年12月23日もうじきやってくるクリスマス。いまだに予定が入っておらず、もしかしてクリぼっち?と不安になっている女子もいるのではないでしょうか。でも、いまから行動を起こせば、クリスマスを一緒に過ごせる彼を見つけることは可能。今回はクリスマス間近に一緒に過ごせる彼を見つけた友人や知人の方法をお伝えします。■1.ひとりでフラリと飲みにいく「ただでさえ人肌恋しい12月にひとりでクリスマスを迎えるなんて耐えられなかったときがあった。そのときは、そこそこ混んでいる近所のバーにフラリとひとりで飲みに行った。そしたら、たまたま隣に座った男子がフリーですぐに意気投合して、クリスマスを一緒に過ごすことになったことがあるよ」(29歳/メーカー)バーにひとりで飲みに行くって意外と勇気がいるかもしれません。でも、一度行ってしまえば、周りの空気もわかり、バーテンさんと顔なじみになれるので、気楽に通えるようになりますよ。クリスマスを一緒に過ごせる男子との出会いも期待できそうですね。■2.友だちの彼に友だちを連れてきてもらう「クリスマスに予定がまったく入っていなくて、さみしかったとき、親友に連絡して一緒に過ごしてもらったことがある。親友には彼氏がいるんだけど、なんと、その彼氏が気を利かせてくれて、男友だちを連れてきてくれたの。クリスマスにダブルデートして、すごく楽しかった」(26歳/公務員)単なる友だちにはなかなか“クリスマス一緒に過ごして”とお願いしづらいものですが、素直な気持ちを伝えられる親友であれば、思い切ってお願いしちゃうのもアリでしょう。親友もしくは、その彼氏が新たな出会いというクリスマスプレゼントを用意してくれるかもしれませんよ。■3.クリスマスパーティーを企画する「どうしてもクリぼっちになりたくなくて、仲の良い友だちを集めてクリスマスパーティーを企画したことがある。彼と二人でクリスマスってことにはならなかったけど、友だちがまたその友だちを呼んでくれて、たくさんの男子と出会えて、素敵な彼もできた。クリスマスは過ごし方次第で、恋のチャンスを得られると思う」(25歳/メーカー)最初から彼と二人きりのクリスマスを求めるから厳しいのかもしれません。発想を変えて、クリスマスを出会いの場にしてしまうのもひとつの手でしょう。クリスマスパーティーを開けば、男子だけではなく、素敵な女子とも仲良くなれそうですね。■4.勇気を出して好きな人をデートに誘う「好きな人がフリーだとわかっているのなら、クリスマスはアプローチのチャンスでもあると思うんだ。だから私は片思いの相手に勇気を出して“クリスマス一緒に過ごせる?”と聞いた。そしたら意外とあっさりオッケーされて、付き合うことに・・・。最初からあきらめずに言ってみるものだなーと思ったよ」(23歳/アパレル)どうしても好きな人とクリスマスを過ごしたいのなら、かなり勇気がいりますが、クリスマスデートに誘ってみるのもいいでしょう。ただし、断られると最悪なクリスマスになってしまう可能性もあるため“オッケーしてくれたらラッキー”くらいの気持ちで挑んだ方がいいかもしれませんね。■さいごにクリスマス直前になって“やっぱりひとりで過ごしたくない”と思っても、遅いでしょう。そうならないためにも、今から行動を起こしてみてくださいね。きっと素敵なクリスマスを過ごせますよ。(羽音/ライター)(ハウコレ編集部)(島村遥/モデル)(柳内良仁/カメラマン)
2015年12月16日レオパレス21はこのほど、ホームパーティが増えるクリスマスシーズンを目前に「ひとり暮らしとクリスマスに関する実態調査」の結果を公表した。調査は11月20日~22日、調査会社によるインターネット調査により、全国のひとり暮らしをしている20代から30代の社会人の男女600名を対象に実施された。○今年のクリスマスをひとりで過ごす人は約7割に全国のひとり暮らしをしている20~30代の社会人の男女600名に対して、「今年のクリスマスは誰と過ごしますか?」と質問したところ、67.7%が「ひとりで」と回答。いわゆる「ぼっちクリスマス」が多いことがわかった。また、理想のクリスマスの過ごし方について聞いたところ、女性からは恋人・パートナー・意中の相手と「家でまったり過ごす」 と「外でデート」が同率の回答数となった。さらに、家デート支持派に対してその理由を聞くと、約8割が「家の方が落ち着くから」と回答した。○女性の過半数が、「冬は夏よりも自炊が増える」と回答「冬は夏に比べて家で料理をすることが増えると思いますか?」との問いには、女性の半数以上が「増えると思う」と回答、「まったく料理をしない」と答えた女性は6%にとどまり、ごくわずかであることがわかった。また、「クリスマスに作ってほしい料理」と「クリスマスに作る、自信のある料理」はともに鳥肉を使う料理となった。さらに、「過去に、異性が作ってくれたけれど、ガッカリした料理」について聞くと、カレーと答えた人がもっとも多く、中には「米がポキポキ生煮えのリゾット」という珍回答もあった。○理想の告白のシチュエーション第1位は「景色のよい場所」「クリスマスに異性から告白されたことはありますか?」と聞いたところ、全体の8.5%が「ある」と回答。また、4人に1人の女性が「クリスマスに異性から告白されると、普段よりもハードルが下がると思う」と回答し、中でも20代女性においては3割が「普段よりもハードルが下がると思う」と回答した。さらに、理想の告白シチュエーションについて質問すると、「景色のよい場所」が圧倒的1位(46.7%)となり、第2位には「自宅」、次いで「レストラン」という結果となった。○20~30代男女の「クリスマス損害額」、日本全国で推計184億円に「クリスマスに異性に振られた経験はありますか?」と質問したところ、男女合わせて3.8%が「ある」と回答した。また、「ある」と回答した人に対し、振られたクリスマスにかかったお金を質問したところ、男女平均で約1万7,000円、男性の最高額は10万円という結果になった。平成27年の総務省統計局のデータによると、20代~30代の男女の人口は約2,837万人となっており、そこから算出すると、クリスマスの平均損害額は約184億円にのぼると推定される結果となった。○クリスマスを一緒に過ごしたい芸能人は?「クリスマスを一緒に過ごしたい異性の芸能人は誰ですか」という質問に対しては、男性芸能人の1位は西島秀俊という結果となった。選ばれた理由は「爽やかで知的だから」や「かっこいいから」だった。2位は「一緒に過ごすと楽しそうだから」などといった理由で福士蒼汰が、3位は数々のランキングで常に上位に入る福山雅治が選ばれた。女性芸能人では新垣結衣が1位となり、 2位は綾瀬はるか、3位は同率で佐々木希、北川景子となった。新垣結衣を選んだ理由としては、「かわいいから」や「癒やされる」などの声が上がった。
2015年12月09日イオンダイレクトはこのほど、「食物アレルギー配慮おせち のぞみ」と「やわらかおせち重セット お雑煮・小鯛付き」を発売した。「食物アレルギー配慮おせち のぞみ」は、「お正月に家族みんなで同じものが食べられるおせち」をコンセプトに開発されたもの。アレルギーを引き起こす可能性のある7品目の原材料(卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに)を使用せずに調理されている。ただし、小麦・甲殻類(えび・かに)を含む製品と共通の設備で製造しているとのこと。価格は1万5,120円(税込)。また「やわらかおせち重セット お雑煮・小鯛付き」は、ペースト状の昆布で昆布巻きを作ったり、鯛を骨ごと食べられるように加工したりして仕上げた商品。かたいものが食べづらい人にも楽しんでもらえるよう、やわらかい食感のおせちを完成させたという。価格は8,960円(税込)。いずれの商品も同社が運営するインターネットショッピング限定で販売していて、商品の配送は2015年12月30日頃となっている。
2015年11月17日猫好きの、猫好きによる、猫好きのための大人気コミックを実写で映像化した『猫なんかよんでもこない。』の最速お披露目上映が、ちちぶ映画祭2015の最終日となる15日に行われ、主人公(風間俊介)の兄役を演じるつるの剛士、原作者の杉作氏、山本透監督が出席した。ちちぶ映画祭2015/その他の写真原作は、実話を基に猫2匹とダメボクサーの交流を描いた杉作の人気コミック。映画は、風間がボクシングに人生を捧げる三十路寸前の男・ミツオを演じ、兄が突然ひろってきた子猫の兄弟“超やんちゃなチン”と“超気ままなクロ”と生活することになった“猫初心者”ミツオのかけがえのない日々が描かれる。この作品にふさわしく大の猫好きな3人。中でも芸能界随一の猫好きとして知られているつるのが、「猫好きだからキャスティングされたって噂があるんですが……」と監督に問い詰めると、監督は「それだけじゃないけど、それも理由の一つ。猫の抱き方からして普通の人と違うから素晴らしかった!」と猫好き俳優としての演技を絶賛。また、杉作氏もつるのに対して、「バッチリの演技で、かつての自分の生活を色々思い出しましたね。画を描くのもとても上手で、ハッキリ言って、僕より上手い(笑)」と漫画家としても太鼓判を押した。「呼んでもこなかった(笑)!」と、主役の猫不在となった映画祭クロージング・セレモニーに残念そうな様子を見せた面々だったが、杉作氏は「原作者が言っても説得力がないかもしれませんが、本当に心に刺さる良い作品にして頂けたと思います。映画化して頂けて、素直に嬉しいです。」と話し、つるのは「僕の子供たちも作品を先に見ているんですけど、食い入るように画面に引き込まれていました。チンとクロの成長物語でもあり、日常生活を描いたふんわりとした作品になっているので、ぜひ楽しんでいただけたら嬉しいです。」と、本作をアピールしつつ、「僕にとって貴重な俳優業なので……。監督、ありがとうございます(笑)!僕、犬も飼っているので、『犬なんかよんでもこない。』の時はまたぜひ、杉作先生に犬の漫画を描いていただいて……(笑)」と自身もしっかりPRし、会場の笑いを誘った。『猫なんかよんでもこない。』2016年1月30日(土)全国公開
2015年11月16日阪急百貨店が、332種類に及ぶバラエティ豊かなおせち料理の予約販売をスタートしている。年々多様化する家族のニーズに応える様々なおせち料理を販売し、毎年約5億円という日本最大級の売上を誇る阪急うめだ本店のおせち料理。今年は昨年よりも4種類多い332種類を展開する。中でも注目なのが、家族や友人など、大勢で楽しむ人に向けて作られた“6人前おせち”だ。昨年2人前、3人前のおせちをいくつも購入する人が多くみられたために企画された同おせちは、ウェスティン都ホテル京都、はり清、宝梅の3ブランドより提供される。その他にも、多彩なおせちもラインアップ。夫婦2人で過ごす元旦にぴったりの、少量ながら贅沢なものを詰めた、京料理 かじ の和風おせち(税込3万3,480円)、子どもにも嬉しいハンバーグなどのメニューも加えられた三世代で楽しめる大阪新阪急ホテルの三世代おせち、和風・洋風・こども用おせち(税込2万9,800円)、全国各地の美味を集めた一折で様々な味が楽しめる『美味きわみ』和風おせち(税込1万7,280円)などが用意されている。
2015年10月04日シーズ・ラボはこのほど、代謝アップのポイントであるへそやその周辺のつぼを刺激してやせやすい体作りを目指す「へそつぼ温熱ダイエット」を恵比寿本店で開始した。へそに直接お灸やキャンドルを当て、伝わる熱を利用して体質改善やダイエットを行う「へそ美容」。日本ではあまり知られていないが、アメリカやシンガポール、台湾を始めとするアジア諸国では人気が高いという。へそは東洋医学で神厥(しんけつ: 神が宿る)、西洋医学でも太陽の神経叢(しんけいそう: 自律神経の密集地帯)とされており、胎児が唯一栄養を吸収する大切な器官でもある。へそに加え、周辺も温めると、全身の血流が良くなり手足の冷え改善のほか、むくみ緩和の効果もあるという。便秘解消や代謝を上げてダイエット効果を高めるつぼも多く存在する。人間の体は、体温が1℃上昇すると基礎代謝量が12%上昇する。30~40代女性の平均基礎代謝(1日に1,140kcal)の12%は、パスタ1人前程のカロリー、速足で30~40分の運動量になる。体温が上昇すると免疫力が5~6倍アップするだけではなく、風邪をひきにくく、健康を維持しやすい状態になると言われている。今回展開する「へそつぼ温熱ダイエット」は、へそや周辺にある8つのつぼを刺激して特殊なハーブ液を浸透させることでダイエット効果を高めるプラン。75℃の温灸(おんきゅう)器を使ってへそとつぼを押し当てながら温めると、次第に体がぽかぽかしてくるのが体感できるという。使用するハーブ液は25種のハーブを配合したもので、浸透させるだけで老廃物排せつ効果が期待できるとのこと。その後、マッサージで腹部をもみほぐしてプランは終了する。価格は20分で5,400円(税込)。
2015年09月10日