大人気マンガシリーズ、進撃のミカさんの『出前のピザを届けたら…』第2話を紹介します。ピザ屋で理不尽な客に怒鳴られながらバイトをしている主人公。就活に失敗したトラウマから就職へ積極的になれず、自信をなくしたまま生活をしていました。ピザ屋の店長は正社員に誘ってくれますが、主人公にはそのつもりがなく…。前回のあらすじ出典:進撃のミカ#2出前のピザを届けたら…出典:進撃のミカ配達に行くと…出典:進撃のミカ見るからに怪しい家出典:進撃のミカ呼び鈴を鳴らした出典:進撃のミカ玄関が…出典:進撃のミカ呼びかける主人公出典:進撃のミカ真っ暗な室内に…出典:進撃のミカ突然人影が!出典:進撃のミカびっくりして飛び上がると…出典:進撃のミカ人影は小さい子どもだった出典:進撃のミカ次回予告出典:進撃のミカある日、配達で重苦しい雰囲気の家へ行くことになった主人公。呼び鈴を鳴らしても誰も応答せず、扉を開けて呼びかけても真っ暗な室内から応答はありません。暗闇の中から突然人影が現れ驚いた主人公でしたが、よく見ると涙を浮かべている子どもだったのです。イラスト:進撃のミカ※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。(CoordiSnap編集部)
2023年10月12日料理は味だけでなく、見た目も重要。さまざまな具材を組み合わせておいしそうな色合いにしたり、オシャレな盛り付けをしたりするだけで、自然と食欲がそそられますよね。…ですが、時にはおいしさを求めるために、見た目を割り切るしかないケースもあるのです。理想の『濃厚なパスタ』を作った結果…!?ある日、食事の献立を考えていた皆瀬たまき(@yozuki)さんは、このように思い立ちました。「以前ベネチアで食べた、おいしいイカスミパスタを自分も作りたい!」皆瀬さんがふと思い出したのは、海外旅行で口にした濃厚なイカスミパスタ。あの時食べたものよりも、さらに濃厚な味のパスタを作りたくなり、「うま味成分の集合体であるイカスミの使用量を増やして濃縮させたら、よりおいしくなるはず!」という考えに至ったのです。そこで、皆瀬さんは従来の5倍となるイカスミを用意。結果、予想通りにうま味の詰まった『理想のパスタ』が完成したといいます。しかし、1点だけ予想外の事態が起こりました。予想以上に凄まじい絵面が爆誕してしまったのです…!「アスファルトの熱で溶けたタイヤみたいな姿になっちゃった…」イカスミを5倍にしたことで、従来のイカスミパスタよりもどす黒くなってしまった、『理想のパスタ』。味は予想通りに濃厚でおいしかったものの、凄まじいインパクトの一品が完成してしまい、笑いがこみ上げてきたといいます。写真は拡散され、多くの人から「どうしてこうなった」「白黒写真かと思ったら違って、二度見した」といったツッコミが続出。味を心配する声を受け、皆瀬さんは弁明も兼ねて、自作した色とりどりのアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノの写真も公開する羽目になったようです…!見た目のインパクトは大きいものの、リッチな味わいで絶品だったという、皆瀬さんの『理想のパスタ』。あなたも、大量のイカスミを用意して作ってみてはいかがでしょうか…![文・構成/grape編集部]
2023年10月10日皆さんは、デリバリーを利用することはありますか?今回は、宅配ピザを利用した家族のエピソードを紹介します。イラスト:スルメ王子宅配ピザを頼んだら…パスタがベトベトに…夫が対応を求めるも…対応のひどさに呆れる…宅配ピザを利用しましたが、崩れた商品を渡されてしまったようです。故意ではないとしても、不誠実な対応にはモヤモヤしてしまうでしょう。お互いに気遣い合って、デリバリーを快適に使っていきたいですね。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(Grapps編集部)
2023年10月08日大人気マンガシリーズ、進撃のミカさんの『出前のピザを届けたら…』第1話を紹介します。ピザ屋でバイトをしている主人公。理不尽に怒鳴るクレーマーにも言い返せず働く日々でしたが、就活に失敗したトラウマから正社員にもならずバイト生活を続けていました。そんなある日、配達に向かった家で人生を変える出会いが…。#1出前のピザを届けたら…出典:進撃のミカ怒鳴る客出典:進撃のミカそしてようやく…出典:進撃のミカ去って行った出典:進撃のミカバイトをしている主人公出典:進撃のミカ就活に失敗し…出典:進撃のミカトラウマが出典:進撃のミカバイト先で出典:進撃のミカ店長から社員登用の話が出典:進撃のミカ主人公にその気はない出典:進撃のミカ次回予告出典:進撃のミカ客に怒鳴られながらも言い返せないまま接客をする主人公。就活で失敗したトラウマから自信をなくし、わかっていても就職に積極的になれずにいます。バイト先のピザ屋の店長はそんな主人公を正社員にと誘ってくれますが、いい返事ができずにいました。イラスト:進撃のミカ※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。(CoordiSnap編集部)
2023年10月07日みんなが大好きなパスタ。具沢山でカラダの芯から温まるスープパスタがそろそろ恋しくなる季節。今回はクリーム系、コンソメや和風、トマトなど具沢山のスープパスタレシピを23選ご紹介します。大人も子どもも大満足、スープも飲み干せる絶品レシピは時短で作れるものばかり。ランチのメニューにオススメですよ。■フライパン1つで簡単!【スープパスタ クリーム系6選】・ワンパンで!「クリームコーンスープパスタ」おなべ一つ、10分で完成の時短レシピ。クリームコーン缶を使うのであっという間に濃厚でホッとする味わいのスープパスタが完成します。彩りにブロッコリーを添えましょう。・パスタ入りミルクスープキャベツやニンジンなど野菜がたっぷり入ったお腹満足なスープパスタ。フライパンやお鍋一つで手軽に作れるのが嬉しいですね。濃厚で身体が温まります。・ワンパンで!「鮭とホウレン草のクリームスープパスタ」スープに直接パスタを加えるので、パスタを茹でる手間が無く洗い物が少なく作れます。手軽に作れて具沢山。素材の魅力を存分に引き出した温かいスープパスタをいつでも食べられます。・ワンパンで!「豆乳とカボチャのスープパスタ」だし汁でパスタをゆでるので見た目よりしっかりした味わいになります。豆乳とカボチャのやさしい甘みが人気のレシピはコク旨な仕上がりです。・ワンパンで!「ベーコンとホウレン草のスープパスタ」バターで炒めたベーコンがスープに風味豊かなコクをプラス。鉄分豊富なホウレン草がたっぷり食べられます。クリーム系パスタの王道レシピです。・ワンパンで!「ジャガイモのミルクスープ」ベーコンの旨味とホクホクのジャガイモのが優しい具だくさんのスープです。ショートパスタを入れて味わって下さい。寒い日の朝ごはんに良いですね。■フライパン1つで簡単!【スープパスタ和風&トマト系5選】・ワンパンで!「春キャベツを使ったピストスープ」春キャベツと野菜をたっぷり使いバジルペーストを入れた爽やかなピストスープにパスタを入れました。バゲットとの相性バツグンです。食べ応えがあるおしゃれな一皿です。・ワンパンで!「アサリと魚介のスープパスタ」魚介の旨味がたっぷり入ったトマト味のスープパスタです。みそで味付けをするのがポイントです。アサリの水煮缶と冷凍シーフードで作るので手間いらず。10分で完成のスピードレシピです。・ワンパンで!「カボチャのパスタ入りミネストローネ」甘くてホッと落ち着くスープです。おなかを温める効果のあるカボチャで、冷房による冷えやだるさを緩和します。パスタがたっぷりで食べ応え◎。・ワンパンで!「パスタミネストローネ」具沢山のミネストローネにショートパスタを加えました。一皿で大満足の食べ応えのあるレシピです。冷蔵庫で少しずつ残った野菜を入れると良いでしょう。・ワンパンで!「トマト味噌のマルガリータ鍋」トマトとみそで作る旨味溢れるマルガリータ鍋。濃厚でクリーミーなカマンベールと共に野菜と一緒に食べましょう。スープをたっぷり残して〆はショートパスタで決まりです。〆のパスタの為の鍋と言っても過言ではありません。■パスタ別茹で!本格派【スープパスタクリーム系3選】・スープスパゲティ残った具材でできる具沢山のスープスパゲティー。お好みの具材で作ってください。これからの季節、寒い日のランチにぴったり。体が温まります。・ミートボールパスタ鉄分たっぷりのビーツが入ったピンクがきれいなパスタです。お子さんでも食べやすいひとくちサイズのミートボール入り。スープをよくからめて召し上がって下さい。・パンプキンつけ麺クリーミーなスープにパスタを絡めて食べるつけ麺スタイルのスープパスタです。クリームのホワイトとカボチャのイエローの色彩のコントラストが美しい!くっつき予防にパスタにはオリーブオイルを絡めておきましょう。■パスタ別茹で!本格派【和風&トマト系9選】・ハマグリと菜の花のスープパスタハマグリと菜の花で作る絶品スープパスタ。素材の魅力を存分に引き出したハマグリの凝縮した旨味が味わえるとっておきの一皿です。・ブロッコリーのスープパスタニンニクがたっぷり入ったスープパスタ。タコとブロッコリーの彩りが見た目にも楽しい一皿です。・焼きキノコのスープパスタ優しいトロミをつけたスープと一緒にいただきます。キノコ類をサッと焼くと香ばしさがUPしワンランク上の味わいに。お好みのキノコでお試しください。・ベーコンと春野菜のスープスパゲティアスパラやスナップエンドウ、キャベツなど野菜たっぷりの贅沢パスタ。ベーコンの旨味がスープに染み出しあっという間に飲み干せる美味しさです。具沢山でランチにおすすめですよ。・HARUのスープパスタあっさり味のスープにはコショウを効かせて味にアクセントをプラスします。細めのパスタを使えばとても食べやすいスープパスタになりますよ。・アメリケーヌパスタトマト缶と生クリームで本格ソースをお手軽に。濃厚スープにエビの香りが広がって贅沢パスタの完成です。おもてなしにも良いですね。・アサリのスープパスタアンチョビの塩気が効いた味わい深いアサリのスープパスタです。パスタのゆで上がりを優先して、具やソースを準備しましょう。・生ウニのスープスパゲティ生ウニを贅沢に使った絶品パスタ。トマト缶と生クリームとウニの相性は抜群です。品があって高級感が味わえる一皿です。・カレースープスパゲティホクホクの豆入り!カレー味のスープスパゲティはパスタの新しい魅力を引き出します。上に乗せたカッテージチーズを絡めて食べて下さい。一皿で満足できる具沢山のスープパスタ。クリーム、トマト、和風などお好みの味で作ってくださいね。フライパン一つで出来るものも多いので洗い物が少なくすみますよ。
2023年09月26日「なるべく手間をかけずに食事の準備をしたい…」忙しい日々を過ごしていると、そんなふうに思う時もありますよね。株式会社MizkanのInstagramアカウントが公開した『バター香るしめじパスタ』なら、時短で手軽に作ることができますよ!鍋は使わず、フライパン1つで簡単に作れるレシピがこちらです。『ワンパンで!バター香るしめじパスタ』【材料(2人ぶん)】・スパゲッティ200g・シメジ1パック(200g)・玉ねぎ2ぶんの1個・ベーコン3枚・おろしニンニク小さじ1杯・バター5g・粗挽き黒コショウ適量・水2カップ・『追いがつおつゆ2倍』2ぶんの1カップスパゲッティを半分に折り、シメジは石づきを取って小房に分けましょう。玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切っておきます。フライパンに、水と同社の商品である『追いがつおつゆ2倍』、スパゲッティ、シメジ、玉ねぎ、ベーコン、おろしニンニクを入れ、強火にかけてください。煮立ったら、火の加減をふつふつと煮立つ程度に調節し、スパゲッティのゆで時間ぶん加熱します。麺の硬さと煮汁の量を確認し、煮汁が多い場合は強火で程よく飛ばしましょう。バターを絡ませたら器に盛り、最後に黒コショウを振れば完成です!※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る ミツカン[公式](@mizkan_official)がシェアした投稿 『追いがつおつゆ2倍』のだしを吸った麺と、仕上げのバターで、風味豊かな仕上がりに。パスタを別でゆでる必要がないため、洗い物も楽になりそうですね!【ネットの声】・ワンパンパスタ大好き!早速作ってみます!・シメジがおいしい季節だし、嬉しい。・おいしそう。簡単だしこれなら私でもできるかも!・時間や体力が足りない時とか、特に助かりそうです。明日の昼食はこれに決まり。さっと食事を済ませたい時や、おいしい和風パスタを食べたい時、料理初心者が作る時など、さまざまな場面で味方になってくれそうな、このレシピ。食べたくなった人は、作ってみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2023年09月24日薄い生地にトマトソースをぬり、さまざまなトッピングやチーズを乗せて焼き上げるピザ。家族や友人と大きなピザを分け合って食べるひと時は楽しいですよね。愛犬のフォックスくんと暮らすジェイミー(adognamedfoxtrot)さんもピザが大好き。ただ、彼女は家族で夕食にピザを食べる時に、フォックスくんだけがピザを食べられないことをかわいそうに感じていたそうです。そこでジェイミーさんは、あるアイディアを思い付きます。そのアイディアとは…こちらをご覧ください。@adognamedfoxtrot A very dog friendly pizza! This was not fed as a balanced meal, but as a treat for fun (he didnt eat the whole thing at once it was fed over time) #dogmom #mydogismybaby #dogsoftiktok #dogmomsoftiktok #dinkwad #dogfriendlypizza ♬ That's Amore - Dean Martinジェイミーさんは生地から手作りして、犬が食べても安全な食材でピザを焼いたのです。こんがりと焼き目が付いたピザはとてもおいしそう。初めは興味しんしんにピザを舐めていたフォックスくんは、すぐに「これはおいしいやつだ!」と気付いて豪快にかぶりつきました。この動画には愛犬への愛情にあふれたジェイミーさんに称賛の声が上がっています。・あなたは優しくて思いやりがある、犬のお母さんだ。・次ピザを食べる時はこれをするよ。いつもうちの犬に「食べちゃダメ」っていうのが申し訳なくて。・素晴らしいね。このピザのレシピを教えてほしい!フォックスくんの健康管理に気を付けているジェイミーさんは、このピザを食事の代わりではなく、おやつとして与えたそう。動画ではフォックスくんが丸ごと1枚にかぶりついていますが、一度に全部は与えずに時間をかけて食べさせたということです。ジェイミーさんは「家族でピザを食べる夜に、私の犬が仲間外れにされているように感じないために」とつづっています。この日の夜はフォックスくんは、家族と一緒にピザパーティーを楽しんだことでしょう![文・構成/grape編集部]
2023年09月19日誰にだって、ミスはあるもの。特に、忙しくて余裕のない時などには、ミスが起こりがちです。しかし、小さなうっかりミスは、時に人を笑顔にすることも…。「笑い転げた」などのコメントが相次いだ、どんりぁす(@dededon_69)さんの投稿をご紹介します。宅配ピザの箱に書かれた文字に、ツッコミ!ある日、宅配ピザを注文した、どんりぁすさん。ピザが到着し、箱のフタを見て、思わず目を疑いました。『THANK YOU』と感謝の言葉が書かれているのかと思いきや…『TANK YOU』と書かれていたのです!ピザ店のスタッフは、うっかり『H』を書き忘れてしまったのでしょう。Tankは日本語で槽のほか、戦車などの意味があります。そのため、どんりぁすさんは、こうツッコミを入れずにはいられませんでした…。「俺は戦車じゃねぇよ!」どんりぁすさんの鋭いツッコミには、多くの人が笑ってしまった模様。投稿には、8万件以上の『いいね』が寄せられました。【ネットの声】・息ができないくらい笑った。・この写真を見てから、かれこれ10分くらい笑い転げている。・たった1文字でこんなに意味が違ってしまうとは!1文字違うだけで、まったく違う意味の言葉に変わってしまうことがあるため、文字を書く時には、誤字や脱字に気を付けたいところ…。とはいえ、ピザ店のスタッフによる、かわいらしいうっかりミスは、多くの人に元気を与えたようです![文・構成/grape編集部]
2023年08月31日日本独自の宅配ピザブランドとして誕生し、創業から36年が経過した『PIZZA-LA』の新たな挑戦に注目が集まっている。『PIZZA-LA』は、映画『E.T.』の作中に登場した宅配ピザをみて、運営会社フォーシーズの会長・淺野秀則氏が’87年に東京・目白に1号店をオープン。日本人の味覚にあうように和風ピザや、カレー味のピザなどを作ってきた。また宅配にとどまらず、イートイン形式の店舗や、キッチンカーなども展開。そんななか新たな販路を模索しているようだ。発端となったのは8月21日にX(旧・Twitter)に荻窪駅(東京都)に訪れたあるユーザーが投稿した写真。そこには、地下鉄のホームでピザを販売する『PIZZA-LA』の店舗が移っていた。三畳ほどの小さなお店の店先には、“初出店記念価格1300円”と書かれたポップと、“お持ち帰りできます”と書かれた旗が。駅のホームでピザを1枚から購入できるようだ。この投稿を見た人々からは、《駅のホームにピザーラいたら買って帰ってまうかもな。》《駅のホームにピザーラいいなあ》と、絶賛する一方で、《何故ここで…?》《駅のホームでピザーラは斬新だなw》と驚く声もあがった。地下鉄のホームでピザを売る“意図”とは、本誌は『PIZZA-LA』の運営会社であるフォーシーズに取材した。「荻窪駅の店舗は大変好評をいただいております。東京メトロの荻窪駅様と協議させていただいて今回の初出店にいたりました。駅をご利用される方を想定しており、地域の皆さんにより気軽にご利用頂けるように、荻窪駅以外の首都圏の駅でも販売を今後も行っていくつもりです」
2023年08月23日温かい料理からおいしそうな匂いが漂ってくると、それだけでお腹が空いてきそうですよね。ある日、ジョー・カニングハム(joecunningham4)さんはピザを買って、自宅でゆっくりと食べることにしました。座って箱を開けると、チーズがたっぷりの温かいピザが登場。すると次の瞬間、箱の中にある『ピンク色の動く物体』が、彼の目に飛び込んできたのです。その謎の物体の正体は…こちらをご覧ください。@joecunningham4 Hungry Staffy #staffy #bluestaffy ♬ Delicious - T-Spoonピザの箱に空いた小さな穴からペロペロと飛び出しているのは…愛犬のテディくんの舌!おいしそうな匂いにつられたテディくんは、箱の穴からピザを舐めていたのです。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る Teddy(@teddy_bluestaffy)がシェアした投稿 動画には260万件の『いいね』が集まり、見た人たちは爆笑しました。・笑いすぎて涙が出た!・「このピザは僕のです」って主張しているね。・唾をつけたから、そのひと切れは彼のものだ!ジョーさんはピザの動画を投稿した2日後に、『犯人』であるテディくんの動画を披露。すっかり人気者になったテディくんは、今や『ピザボーイ』と呼ばれています。飼い主さんが何かを食べていると、愛犬が欲しがることはよくあるでしょう。しかし、こんな斬新な方法でこっそり味見をされたら、笑いが止まらなくなりそうですね![文・構成/grape編集部]
2023年08月09日爽やかなバジルが香る「ジェノベーゼ」。お店で味わうことが多いと思いますが、冷蔵庫にストックしておけばパスタだけでなく、サラダや炒め物にも大活躍する便利なソース。そこで今回は、基本のジェノベーゼの作り方を始め、パスタやピザ、炒め物などで使えるアレンジレシピをご紹介。またバジル以外にも春菊や小松菜、大葉で作るジェノベーゼ風ペーストのレシピもあわせてご紹介します!覚えておくと便利です!■バジル香る【基本のジェノベーゼ】フードプロセッサーで簡単にできるバジルペーストです。パスタやピザ、肉や魚などに万能に使えます!冷蔵庫に入れるとオリーブ油が固まりますが、常温にもどしたり、加熱すると液体に戻ります。冷蔵庫に入れ、1週間程度で使い切りましょう。■パスタ、ピザ、炒め物に!使い方色々【ジェノベーゼ人気アレンジレシピ】・基本の本格ジェノベーゼジェノベーゼはバジルと松の実(クルミでも可)とオリーブオイルとニンニクにレモン汁を加えて攪拌すると手作りの本格バジルソースが完成します。小分けにして冷凍しておけばソテー等のソースなどアレンジ自在に使えます。本格おうちイタリアンを楽しみましょう。・シーフードとバジルのピザ余ったバジルペーストがあればパスタでなくピザにしてはいかがでしょう。いつもと違ったおいしさが味わえます。とろっととろけたモッツァレラチーズが食欲をそそります。夏休みのランチやおもてなしにも良いですね。・ポテトのジェノベーゼ揚げたジャガイモとソーセージをバジル香るジェノベーゼソースで和えました。いつものフライドポテトがイタリアンに早変わり。ビールや白ワインのお供にいかがでしょう。・おしゃれおつまみ殻付きホタテのバジル風味のパン粉焼き殻付きホタテにパン粉とジェノベーゼソースを合わせたものをかけて焼いた、とてもオシャレな一品です。おもてなしにも良いですね。パン粉とジェノベーゼソースを和えたものはホタテ以外にチキンやポテトなどにも使えます。是非お試しあれ。・里芋のジェノバ和え和風で食べることが多い里芋がジェノベーゼでイタリアンに!マヨネーズの酸味とバジルの香りが里芋に絡んで美味。冷凍里芋があればさらに手軽に作れます。・イカのバジルマリネサッとゆでたイカがバジルと良く合います。ジェノベーゼソースで和えるだけのスピードレシピ。ワインにもピッタリ。おもてなしの前菜にもオススメですよ。・ジェノベーゼクレープロール野菜とソーセージをジェノベーゼソースでくるっと巻いたお食事クレープ。生地を用意してクレープパーティー!お子さんたちの夏休みにいかがでしょう。手巻き寿司のように色々な具材を用意して楽しみましょう。・インゲンとジャガイモのジェノバ風サラダインゲンとジャガイモとジェノベーゼソースは相性抜群。ジェノベーゼがあれば冷蔵庫にある材料でこんな一品がさっとできそうですね。冷凍インゲンを使ったお手軽レシピです。・レンコンのピリ辛ガーリック炒めレンコンのコリコリシャキッとした食感を楽しんで下さい。ペペロンチーノ味にジェノベーゼソースをプラスします。ソーセージの風味が味に深みを与える食べ応えのあるおしゃれな一品です。・ホタテとエビ、ズッキーニのソテージェノベーゼソース風味魚介とズッキーニをソテーしてジェノベーゼソースを絡めた簡単レシピです。バジルの香りが飛ばないようにソースは最後に加えましょう。白ワインとよく合いますよ。・チキンサラダ風味豊かで香り高い作り立てが自家製のジェノベーゼソース。パスタソースとしてもドレッシングに使ってもおいしいです。カリッと焼いたチキンによく合います。食べ応えのあるサラダです。・鶏肉のバジルチャーハン贅沢にジェノベーゼソースをチャーハンの味付けに使ったバジルの香りがたまらない一品です。生のバジルも入れてイタリアン風なのにどこかアジアンテイストなのが面白いですね。・エビとアボカドのぎゅうぎゅう焼き天板に材料をのせてオーブン焼くだけで出来る「ぎゅうぎゅう焼き」。焼いたアボカドのねっとりとろけた食感がたまりません。ジェノベーゼとマヨネーズを合わせたソースをかけて豪快に食べましょう!■バジル以外も!【自家製ジェノベーゼレシピ】・春菊のジェノベーゼ風ソースジャガイモとブロッコリーに合わせたサラダや、魚や肉のソース、スパゲティーなど幅広く楽しめます。フードプセッサーにかけるだけで手軽に作れて冷蔵で日持ちがするのでまとめて作っておくと便利です。・大葉のジェノベーゼ風サラダバジルの代わりに大葉で作るジェノベーゼソースです。家庭菜園で大量に大葉を収穫した際にオススメしたいレシピです。作り方はバジルのジェノベーゼと同じ。パスタやサラダ、炒め物などに色々使えます。・小松菜ペーストそろえやすい食材で、バジルペーストと同じように幅広く使えるペーストを作りましょう。パスタ、ピザはもちろん、パンにぬったり、ドレッシングなどにお使いください。今回ご紹介したジェノベーゼ。自家製で作って冷蔵庫で保存しておけばパスタやピザだけでなく、炒め物やマヨネーズと混ぜてドレッシングなど色々な使い方ができて便利です。香り高いジェノベーゼ、是非作ってくださいね!
2023年08月05日自宅にお客様を招いた時や休日にランチを楽しみたい時に人気のメニューといえば、パスタです。せっかくの機会、ふだんよりもおしゃれに盛り付けて特別感を演出してみませんか。アイリスオーヤマ【公式】(@irisohyama_official)アカウントがTikTokで発信している、「プロ風に見えるパスタの盛り付け方法」を紹介します。使うのはトングとお玉まるでお店のような美しい盛り付けは、トングとお玉を用意するだけで簡単に実現できます。まずはパスタを茹で上げ、トングで適量とりましょう。お玉の上でくるくる巻いて、形を整えます。お玉ごとお皿の上へと動かして、滑らせるようにしてそっと盛り付けてください。同様の手順をもう1回繰り返し、先ほど乗せたパスタの上に重ねます。パスタの上からソースをかけ、お好みでトッピングを散らせばお店のように美しいパスタ料理の完成です。※動画が自動で再生されます。@irisohyama_official プロ風に見えるパスタの盛り付け方法…!?✨ #アイリスオーヤマ #アイリス #ライフハック #裏技 #料理 #TikTok教室 ♬ Parade der Zinnsoldaten / Hammond Organ(822574) - KeySetsお皿にもこだわればより美しい仕上がりにアイリスオーヤマ【公式】アカウントによると、使うお皿は「大きめのもの」がおすすめとのこと。パスタの量に対してお皿の「余白」が広がることで、より美しく見せる効果が期待できます。パスタの種類に合わせて、お皿の形や色にまでこだわってみるのもおすすめです。ソースが多いパスタの場合は、深めのお皿を選んでください。慣れないうちは、できるだけ細めのトングを使うのがおすすめです。トングが用意できない場合は、菜箸で同様の作業をすることも可能。自分にとって使いやすい道具を選んでみてください。パスタ料理は、時間の経過とともに味や食感が変化していきます。料理の仕上げから盛り付け完了までは、まさに時間との勝負といっても過言ではありません。繊細な作業を心がけつつも、素早く手を動かせるよう意識するのがおすすめです。投稿に対して、フォロワーからは「こういう余裕は大切」「丁寧に生活するのは大事」といった声が寄せられています。「たかが盛り付け」と思うか「されど盛り付け」と考えるかは、自分次第です。アイリスオーヤマのアイディアを参考にすることで、気持ちの面でも、日々の食事がより豊かになるのではないでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年08月03日休日ランチに大活躍するパスタ料理。そんな中でも和風パスタはしょう油や麺つゆなどをベースにあっさりといただけて、子どもから大人まで幅広い世代に食べやすいのが魅力です。そこで今回は、和風パスタのレシピ【20選】をご紹介します。バターしょう油味の定番パスタをはじめ、和えるだけの簡単パスタ、子どもが喜ぶパスタ、さっぱりヘルシーパスタ、アイデアあふれる新感覚パスタなど多彩です。覚えておけば、さまざまな場面で役に立つこと間違いありません!■まずはコレ! 和風パスタの<定番>レシピ3選・たっぷりキノコとベーコンの和風パスタキノコとベーコンは和風パスタの王道コンビ。シメジ、マイタケ、エノキなど数種類のキノコを使うことでパスタに食感や旨味をプラスしてくれます。ニンニク×バターしょう油の味つけは失敗なしで絶品です。・鮭とホウレン草のバターじょうゆパスタ鮭とホウレン草で作る和風パスタは栄養満点で彩りも美しく、簡単なのにおしゃれ映えするメニュー。鮭の旨味とバターしょう油の香ばしさがやみつきになり、食べ応えもバッチリです。・ミツバとシラスの和風パスタシラスの塩気としょう油の香ばしさで、シンプルながらも食欲をそそる和風パスタです。ひと皿でカルシウムをたっぷり補給できますよ。ミツバ以外にネギやキャベツを合わせても◎。■時間がないときにも、和風パスタの<簡単>レシピ6選・クリーミー明太子パスタニンニクと玉ネギを炒めたら明太子ソースに加えて、パスタと混ぜるだけ! 仕上げに大葉をトッピングして、爽やかさをプラスしましょう。パパッと作れて、週末ランチや疲れた日の簡単ごはんにリピート確定ですね。・大葉のバターしょうゆパスタ調味料はバターとしょう油の2つのみ。ベーコンの旨味と大葉の爽やかな香りも加わって、簡単なのにリピートしたくなる美味しさです。コーンがあると見た目がカラフルで元気が出ますね。・和風ツナクリームパスタフライパン不要! ボウルにツナ缶+生クリーム+麺つゆを入れて特製ソースを作り、パスタが茹で上がったら和えるだけです。具材のブロッコリーもパスタと一緒に茹でるので、手間も洗い物も最小限で済みますよ。・鶏もも肉とベーコンの和風パスタ麺の別茹では不要。フライパンひとつで完成する流行りの"ワンパンパスタ"です。鶏肉とベーコンの旨味を吸ったパスタはたまらない味わい。食べ応えもあります。洗い物も少なく、スボラさんにも、うれしいですね。・天かすパスタ疲れてる日のお助けメニュー! 茹でたパスタに天かす、小ネギ、麺つゆを和えるだけで、ソースを作る手間がかかりません。天かすのサクサクした食感が楽しく、暑い日は冷製パスタにしても良さそうですね。・ワサビ風味の海苔だくスパゲティ10分以内で完成するパスタ。卵かけご飯のような感覚で、思い立ったらすぐ食べられますよ。焼き海苔と青海苔のダブル使いで風味が良いのが魅力。ワサビのツーンとした辛みも卵黄とからめば、マイルドになりますよ。■家族で美味しいひとときを、和風パスタの<子ども向け>レシピ3選・和風ナポリタン定番のナポリタンを和風テイストにアレンジ! 味つけにケチャップのほか、しょう油やみりんを加えます。甘みだけでなく、ほんのり塩味や旨みが感じられ、子ども食べやすいマイルドな味わいです。・和風たらこパスタ子どもが好きなパスタ上位の「たらこ」。麺つゆ+バターであっさりとコク深く、和風ベースで誰もがやみつきになること間違いなし。茹でたパスタに和えるだけなので、夏休みのお昼ご飯に大活躍しそうです。・牛ゴボウの和風パスタ甘辛い牛肉とゴボウがたっぷりのボリュームメニュー。 ガッツリ食べられて、食べ盛りキッズも喜びそうですね。バターとゴマ油の風味が食欲をそそります。■ダイエット中にも! 和風パスタの<ヘルシー>レシピ4選・アッサリ梅納豆パスタ暑い夏に食べたい、梅干し×納豆の冷製和風パスタです。なめたけを調味料として加えるのがポイント。これなら食欲がないときでもペロリと食べられますよ。・ダブルおろしパスタ長芋のすりおろしと大根おろしをのせ、ポン酢しょう油をかけていただくさっぱり&ヘルシーな一品。長芋のとろみで具材がからみやすく、甘辛く炒めたツナがいいアクセントになっています。・キノコの和風おろしパスタダイエット中に避けがちなパスタも、低カロリーで食物繊維が豊富なキノコを使えば1食364Kcal。さらに大根おろしでさっぱりとしているのが、うれしいところです。たっぷりのキノコでかさ増しするため、麺の量を減らしても物足りなさはありませんよ。・豆腐のクリームゴマパスタ栄養価が高くて低カロリーな豆腐がパスタソースに大変身! 練り白ゴマや白みそで味つけし、あっさりコク旨に仕上げます。豆腐なら家計にもやさしく、金欠ピンチのときも助かりそうですね。■一度は試したい、和風パスタの<新感覚>レシピ4選・のりの真っ黒パスタ味つけに使うのは、ご飯のおともの定番“海苔の佃煮"。和風パスタと相性抜群で簡単に味が決まり、和風パスタ初心者でも失敗しません。短時間で作れるので、ひとりランチにもぴったりです。・和風パスタボウルカツオの刺身を使う、サラダ仕立ての和風パスタです。大きなボウルに盛りつけたら、特製和風ダレをかけて召し上がれ。お好みでニンニクチップやユズコショウを加えても◎。主食、タンパク質、野菜が一度に摂れるのは助かりますね。・桜エビとのりのパスタ桜エビと海苔の組み合わせは好相性! どちらも火を通すと香ばしさがアップし、ひと口食べると磯の香りがフワリと広がります。驚きの美味しさに、一度試せばランチの定番メニューになりそうです。・オイルサーディンの和風パスタ使い道に悩みがちなオイルサーディン缶をパスタに活用しちゃいましょう。オイルごとを1缶使い、味つけはしょう油のみとシンプルですが、いつもとはひと味違った旨味たっぷりのパスタが完成しますよ。カリッと炒めたオイルサーディンも最高です。和風パスタは冷蔵庫にある食材や普段キッチンにある調味料で作れるものが多いので、時間をかけずにパパッと作りたいときにもおすすめです。今回ご紹介したレシピを参考にして、おうちパスタのレパートリーを増やしてみてくださいね。
2023年07月29日ピザハットは、1958年にアメリカで生まれたピザチェーン。現在では世界各国で展開されており、日本でも人気を博しています。そんなピザハットでピザを注文する際には、メニューが豊富で、どれにしようか迷ってしまいませんか?今回は、通年販売されている定番メニューの中から、売上に基づく人気ランキングをお届け!どれも魅力的なピザばかりで、「食べたい!」と思わずにはいられません。ピザハットの定番ピザメニュー売上ランキングTOP10第10位「デリシャス4」「デリシャス4」1,960円(税込)4種のピザを組み合わせたデリシャス4が10位にランクイン!「ピザハットミックス」:ミートと野菜のバランスが抜群!「ほっくりポテマヨソーセージ」:じゃがいもをふんだんに使用した大人気のメニュー!「ごちそうベジタブル」:たっぷり野菜とガーリックの香りが食欲をそそります。「テリマヨチキン」:生姜醤油たれで味付けしたテリヤキチキンがたっぷり!この4つが一度に食べられるとは、最後まで飽きずに美味しく味わえそうですね。第9位「とろける4種チーズのフォルマッジ」「とろける4種チーズのフォルマッジ」2,350円(税込)4種のチーズを使ったチーズ好きにはたまらないメニューです。ふんわりしたミルク味の北海道産のフレッシュモッツァレラ、クセがなくまろやかな風味のクリームチーズ、デンマーク産のカマンベールチーズ、さらに豊かな香りとコクが特徴のパルメザンチーズを使用しています。広報担当者によれば、フォルマッジというと通常ゴルゴンゾーラを使用することが多いですが、ピザハットでは子どもでも食べやすいようにチーズの組み合わせを研究しているそう。チーズを混ぜ合わせるのではなく、各ピースで一口食べ進めるごとに異なるチーズが口に入るように設計しているとか。甘いハニーメイプルがついてくるので、かけてチーズの塩味との絶妙なバランスも楽しめますよ。第8位「デラックス」「デラックス」1,810円(税込)開店以来、ド定番の人気メニューという「デラックス」。シンプルな素材のみを使用した老若男女問わず愛されるピザです。チーズ、ペパロニ、オニオン、ピーマン、ベーコンの5種類の素材を乗せ、焼き上げられています。昔ながらのアメリカンミックスピザが食べたいときにおすすめです。第7位「元祖カズレーザー4」「元祖カズレーザー4」2,460円(税込)お笑い芸人のカズレーザーさんと人気キャラクターのムックさんがピザハットアンバサダーに就任した際に登場したピザ。カズレーザーさんイチ押しの4種のピザが一度に食べられます。「カマンベールの贅沢ミートソース」:ミートソースとホワイトソースが相性抜群のラザニア風ピザ「特うまプルコギ」:甘辛ダレの焼肉と特製マヨソースが絶妙なピザ「デラックス」:ミートと野菜のバランスがとれた定番人気のアメリカンミックスピザ「ピザハット・マルゲリータ」:香り豊かなバジルソースがシンプルなピザ6位以降は大人も子供も大好きなあのメニュー第6位「ほっくりポテマヨソーセージ」「ほっくりポテマヨソーセージ」1,810円(税込)「ほっくりポテマヨソーセージ」は、子どもから大人まで大人気のピザです。国産のじゃがいもをふんだんに使用し、食感にこだわって開発。じゃがいもと特製のマヨソースとを組み合わせてマイルドに味付けしたポテマヨとあらびきソーセージをたっぷりのせてあります。ポテトが大きく、ボリューム満点! 家族みんなで美味しく食べられそうですね。第5位「じゃがマヨコーン」「じゃがマヨコーン」1,380円(税込)いよいよ5位の発表です!大きくてボリューム満点の国産じゃがいもを使い、マイルドに味付けしたポテマヨが主役のピザがランクインしました。特製のマヨソースにぷちぷち食感のコーンと、ピリッと辛いブラックペッパー、豊かな風味と旨味のパルメザンチーズが脇を固める、飽きのこない一品です。価格もお手頃価格で、気軽に注文できて食べられるのも嬉しいですね。第4位「新・特うまプルコギ」「新・特うまプルコギ」2,460円(税込)累計販売数は5,000万枚以上で、2000年に発売して以来不動の人気メニューです。甘辛タレと牛肉が絶妙にマッチ。特製マヨソースと絡んだ甘めのプルコギに、別添のコチュジャンソースをかけてピリッとした辛さを加えることで、より食欲をそそる仕立てになっているとか。広報担当者によれば、販売当初からリピーター続出で、過去には1週間連続で注文するお客さんもいたそうです。それだけ、やみつきになる美味しさなのかも!?1位はシンプル・イズ・ベストなあのメニュー第3位「テイスティ4」「テイスティ4」1,610円(税込)さあ、続いては3位の発表です!4つの味わいを楽しめるメニューがランクインしました。「ピザハット・マルゲリータ」:イタリアントマトと香り豊かなバジルソースがシンプルな定番ピザ「じゃがマヨコーン」:主役のポテマヨに特製マヨソースとコーンが脇を固め、飽きのこないピザ「クリームチーズベーコン」:濃厚なトマトソースに、まろやかなクリームチーズが相性抜群なピザ「ピザ・ナポリタン」定番のソーセージ、ピーマン、オニオンと特製トマトソースを組み合わせた、どこか懐かしいピザこのメニューは、4ピザシリーズの中で最も低価格のピザなので、手軽に4種類が楽しめることから、人気を博しているようです。第2位「直火焼テリマヨチキン」「直火焼テリマヨチキン」2,080円(税込)2位は、ピザハットで人気の和風ピザがランクインしました!醤油、みりん、生姜などでしっかりと下味を付けた鶏もも肉を 香ばしく直火焼きしたテリヤキチキンをたっぷりとトッピングしたメニューです。一緒にトッピングするコーンの甘味や、特製マヨソースの程よい酸味、食べる直前にトッピングするき ざみのりはテリヤキチキンと相性抜群です。第1位「ピザハット・マルゲリータ」「ピザハット・マルゲリータ」1,380円(税込)1位は「ピザハット・マルゲリータ」でした!シンプルな生地と具材の相性が抜群の定番ピザです。ほのかに甘いホールトマトとアメリカ産バジルの香り豊かなバジルソースのシンプルな組み合わせで、食べやすさ抜群!広報担当者によれば、具材はトマトソースと、チーズ、バジルソースというシンプルながらも、ピザハットとして味に絶対の自信を持つメニューだそう。手軽に注文できる価格なのも人気の理由なのかもしれませんね。ピザハットの定番ピザメニューの人気ランキングをご紹介しました!どれも美味しそうでしたね。気になるピザは、ぜひチェックしておき、次の機会に注文しましょう。文=今村梓【取材協力】ピザハット※価格はすべて「デリバリー」の「M」サイズです。※お届けの場合、配達料250円(税込)が加算されます。
2023年07月20日アニメやゲームなど、好きな作品のキャラクターを再現した料理『キャラご飯』。自由な発想で作られた、キャラクターに寄せたビジュアルの料理は、見る人の目を奪います。「ピザ焼けた」というコメントとともに、Twitterに1枚の写真を投稿したのは、荒木飛呂彦さんの漫画『ジョジョの奇妙な冒険(通称:ジョジョ)』シリーズを愛するlamii(@C45_H73_NO15)さん。一体、どのキャラクターをピザで再現したのか…その目で確かめてください!前髪が3か所ロールしているこのキャラクターは、第5部にあたる『ジョジョの奇妙な冒険 黄金の風』に登場する主人公、ジョルノ・ジョバァーナ!意志が強そうな目力からは、正義でまぶしく光る『黄金の精神』が感じられるようです…。写真を見たジョジョのファンからは、セリフを活用した「このピザには夢がある!」「食う覚悟はいいか?俺はできてる」などのコメントのほか、こんな感想も寄せられています。・ジョルノ愛にあふれていて笑った。・めちゃくちゃジョルノだ!食べるのがもったいない!・天才すぎて二度見した。・すべてが面白くて元気になった。なお、lamiiさんは料理レシピサイトで『ジョルノ・ジョバァーナのマルゲリータ』の作り方も公開中。 cookpadにレシピ公開しました— lamii (@C45_H73_NO15) July 18, 2023 勢いあふれるレシピ紹介に、心をつかまれそう!顔はチョコスプレーで描いてあるそうなので、ちょっぴり甘いピザになっていそうですね。『ジョルノ・ジョバァーナのマルゲリータ』を自宅で作りたい人は、ぜひ参考にしてみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年07月20日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「ハモの冷製明太子パスタ」 「キュウリと大根のマリネ」 「アサリのガーリック白ワイン蒸し」 「スイーツパンプキン」 の全4品。 冷製パスタにキュウリのマリネ。夏らしさ満載の献立です! 【主食】ハモの冷製明太子パスタ ハモを使って作る贅沢パスタ! 明太子との相性も抜群! 調理時間:20分 カロリー:608Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) スパゲティー (細め)160~200g 塩 16~20g ハモ (湯引き)1パック ゆでタコ足 1本 ミョウガ 1個 作り置き甘酢 大さじ1 オクラ 4~5本 塩 小さじ2 <明太子ソース> 明太子 1/2~1腹 オリーブ油 大さじ1.5~2 塩コショウ 少々 薄口しょうゆ 小さじ1/2 白ゴマ 小さじ1 かつお節 2~3g 細ネギ (刻み)適量 刻みのり 適量 【下準備】 ハモとゆでタコ足は、食べやすい大きさに切る。 ミョウガは縦半分に切り、さらに縦薄切りにして作り置き甘酢につける。 オクラはまな板に並べて塩をかけ、手の平で転がすようにオクラの繊毛を取る。塩ごと熱湯に入れ、色が鮮やかになったら水に取る。粗熱を取って水気を拭き取り、ヘタを切り落として斜め薄切りにする。 <明太子ソース>の明太子は薄皮に切り込みを入れ、中身をしごき出す。大きめのボウルで他の材料と混ぜ合わせる。 【作り方】 1. <明太子ソース>のボウルにハモ、ゆでタコ足、ミョウガ(作り置き甘酢ごと)、オクラを加え、混ぜ合わせる。 2. 塩を入れたたっぷりの熱湯にスパゲティーを入れ、くっつかない様に時々混ぜながら、常に沸騰している状態の火加減で、指定の時間より1分長めにゆでる。 3. ザルに上げて流水で粗熱を取り、氷水に放って冷たくなったらザルに上げ、しっかり水気をきる。 4. (1)に(3)を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。白ゴマを振り、かつお節、刻み細ネギ、刻みのりを山高にのせる。 【副菜】キュウリと大根のマリネ キュウリと大根の歯切れのよさが楽しめるマリネです。 調理時間:15分 カロリー:56Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) キュウリ 1本 大根 2cm 塩 少々 プチトマト 4個 <マリネ液> 作り置き甘酢 大さじ2 ハチミツ 小さじ1~1.5 塩コショウ 少々 【下準備】 キュウリは両端を切り落として縦じまに皮をむき、縦半分に切ってスプーンなどで種をかき出し、長さ3~4cmに切る。 大根は皮をむき、キュウリくらいの大きさの拍子木切りにする。キュウリと合わせて塩をからめ、10分置いて水気を絞る。 ボウルで<マリネ液>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. <マリネ液>のボウルにキュウリと大根を加えて和え、器に盛ってプチトマトを添える。 【副菜】アサリのガーリック白ワイン蒸し ガーリックの香りとアサリの塩気がおいしい一品。 調理時間:15分 カロリー:73Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) アサリ (砂出し)1パック ニンニク (みじん切り)1/2片分 玉ネギ (みじん切り)1/8個分 白ワイン 大さじ2 バター 10g ドライパセリ 適量 【下準備】 アサリは分量外の塩水で殻と殻をこすり合わせるように洗い、ザルに上げる。 【作り方】 1. フライパンにアサリ、ニンニク、玉ネギ、白ワインを入れてフライパンに蓋をし、強火で熱する。 2. アサリの口が開いたら、アサリを器に取り出す。 3. 蒸し汁を半量になるまで煮詰め、バターを加えて溶かす。器に盛ったアサリにドライパセリを振り、蒸し汁を全体にかける。 【デザート】スイーツパンプキン カボチャとサツマイモを合わせて作る、とっておきスイーツです! 調理時間:30分 カロリー:244Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) カボチャ 1/16~1/10個 サツマイモ (小)1/2本 卵黄 1個分 グラニュー糖 大さじ1 バター 10g ラム酒 大さじ1/2 バニラエッセンス 少々 牛乳 (かたさ調整用)適量 シナモンパウダー 少々 【下準備】 カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落とす。 サツマイモは皮ごとキレイに水洗いし、耐熱容器にカボチャと共に重ならないように並べてラップをかける。電子レンジで5~6分加熱し、竹串がスッと刺さったらOK。 オーブンを200℃に予熱する。 【作り方】 1. ボウルに卵黄を入れてグラニュー糖を加え、白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜ合わせる。 2. カボチャ、サツマイモ(皮をむく)が熱い間に鍋に取り出し、ザックリ崩しながら乾煎りして水分を飛ばす。 3. (1)に(2)、バター、ラム酒、バニラエッセンスを加え、よく混ぜ合わせる。かたい場合は牛乳で調整して下さい。柔らかい場合は鍋に入れ、少し火を入れて下さい。 4. 食べやすい大きさに分けてお好みの形に整え、オーブンシートを敷いた天板に並べる。表面に分量外の卵黄を少量の水で溶いて薄くぬる。 5. 200℃に予熱しておいたオーブンで15~18分焼き、器に盛ってシナモンパウダーを振る。
2023年07月17日科学技術の発展によって誕生した、さまざまな家電に支えられている、私たちの生活。現代人にとっては当たり前の光景ですが、洗濯機が自動で衣類をキレイに洗ってくれたり、冷蔵庫が常に飲食物を保存してくれたり、パソコンやスマホで気軽に情報を得られたりと、家電なくして生活は成り立たないといえるでしょう。中でも、快適に日常生活を送る上で年中役立つのが、電子レンジ。冷えた食べ物をすぐに温めてくれるのは、まるで魔法のようです。冷えたピザを『もっちもち』に復活させる方法数十秒ほどで食べ物を温めてくれる電子レンジですが、種類によっては、調理後と同じ状態には戻らないことも。たとえば、時間が経過して固くなってしまったピザを温めても、生地は調理時のやわらかさを取り戻せません。そんなガッカリとした気持ちに寄り添ってくれたのは、宅配ピザチェーン店である『ドミノ・ピザ』。冷めて固くなったピザを復活させる方法をSNSに投稿し、たくさんの人がおいしいピザを食べられるようにサポートをしました。たったの1分で『冷えて固くなったピザ』がモチモチに!『ドミノ・ピザ』が教える方法は、いたって簡単。水の入ったコップをピザと一緒に電子レンジに入れ、500Wで1分ほど温めるだけなのだとか!【冷めてしまったピザを復活させる方法】コップに水を入れて、冷めてしまったピザと一緒に500Wのレンジで1分弱(冷凍ピザは3分弱)温めると、ふわふわもちもちのピザに復活…手間がかからないライフハック。いや、ピザハックをまだ知らない皆さんに試していただきたい。 #ドミノピザ pic.twitter.com/GW3eD4iw2d — ドミノ・ピザ (@dominos_JP) June 30, 2023 匂いの移りが気になる場合は、上から軽く被せる程度に、ラップで覆うのがオススメなのだとか。この写真ではラップをかけていますが、被せないまま温めても、生地はモチモチの状態に戻るとのことです。『水を入れたコップの上に肉まんを乗せてレンジで温めると、水蒸気でフカフカになる』というライフハックは、よく耳にします。それと同じ原理なのでしょう。寄せられたコメントには「この方法で温めた後に、トースターで1~2分ほど焼くとさらにおいしくなる」という声もありました。ピザは1枚のサイズが大きいため、一気に食べきれないこともありますよね。そんな時は、この方法を試してみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2023年07月09日皆さんは、バイト中に悪ふざけをして叱られてしまった経験はありますか? 今回は「バイト先で商品にイタズラした結果」を紹介します。イラスト:モナ・リザの戯言ピザ屋でバイトする主人公主人公はピザ屋でバイトをする大学生。注文を間違えることも多く、店長からもよく叱られていました。しかし、バイトを就職する前の腰掛け程度に考えていた主人公は反省もせず、バイト仲間といい加減に仕事をする日々…。そんなある日、客から注文したピザが届かないとクレームが入ります。すると、クレームに逆ギレしたバイト仲間の1人が商品にイタズラしようと提案。主人公も面白がってバイト仲間の悪ふざけに乗ってしまいます。ところがその後、怒った客がイタズラした商品の写真と店名を載せてSNSにアップし、炎上してしまう事態に…。クレームの電話も…出典:モナ・リザの戯言本社にもクレームの電話が殺到し、想定していた以上に大事になったため焦る主人公。しかもバイト仲間は、責任をすべて主人公に擦りつけたのです。その後、主人公は店長に弁明をするも、怒り心頭の店長は聞く耳持たず…。主人公は多額の損害賠償を請求され、内定も取り消しになってしまうのでした。ちょっとした悪ふざけが…ちょっとした悪ふざけのつもりが、取り返しのつかない事態になってしまった主人公。主人公たちには自分の言動を見直した上で、責任感を持って働いてほしいものです。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。
2023年07月08日自宅にお客様を招いた時や休日にランチを楽しみたい時に人気のメニューといえば、パスタです。せっかくの機会、ふだんよりもおしゃれに盛り付けて特別感を演出してみませんか。アイリスオーヤマ【公式】(@irisohyama_official)アカウントがTikTokで発信している、「プロ風に見えるパスタの盛り付け方法」を紹介します。使うのはトングとお玉まるでお店のような美しい盛り付けは、トングとお玉を用意するだけで簡単に実現できます。まずはパスタを茹で上げ、トングで適量とりましょう。お玉の上でくるくる巻いて、形を整えます。お玉ごとお皿の上へと動かして、滑らせるようにしてそっと盛り付けてください。同様の手順をもう1回繰り返し、先ほど乗せたパスタの上に重ねます。パスタの上からソースをかけ、お好みでトッピングを散らせばお店のように美しいパスタ料理の完成です。※動画が自動で再生されます。@irisohyama_official プロ風に見えるパスタの盛り付け方法…!?✨ #アイリスオーヤマ #アイリス #ライフハック #裏技 #料理 #TikTok教室 ♬ Parade der Zinnsoldaten / Hammond Organ(822574) - KeySetsお皿にもこだわればより美しい仕上がりにアイリスオーヤマ【公式】アカウントによると、使うお皿は「大きめのもの」がおすすめとのこと。パスタの量に対してお皿の「余白」が広がることで、より美しく見せる効果が期待できます。パスタの種類に合わせて、お皿の形や色にまでこだわってみるのもおすすめです。ソースが多いパスタの場合は、深めのお皿を選んでください。慣れないうちは、できるだけ細めのトングを使うのがおすすめです。トングが用意できない場合は、菜箸で同様の作業をすることも可能。自分にとって使いやすい道具を選んでみてください。パスタ料理は、時間の経過とともに味や食感が変化していきます。料理の仕上げから盛り付け完了までは、まさに時間との勝負といっても過言ではありません。繊細な作業を心がけつつも、素早く手を動かせるよう意識するのがおすすめです。投稿に対して、フォロワーからは「こういう余裕は大切」「丁寧に生活するのは大事」といった声が寄せられています。「たかが盛り付け」と思うか「されど盛り付け」と考えるかは、自分次第です。アイリスオーヤマのアイディアを参考にすることで、気持ちの面でも、日々の食事がより豊かになるのではないでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年06月22日大人も子どもも大好きなパスタ。一皿で満足できる手軽さから、ランチや夕ごはんに大活躍しますよね。市販のソースを温めるだけでも十分美味しいですが、手作りソースならさらに満足度がアップ。今回は、トマトソースやクリームソース、冷製パスタなど簡単に作れるパスタレシピを【20選】ご紹介します。■暑い日に食べたい【冷製パスタ】レシピ5選・アボカドとサーモンの冷製パスタ女性に人気のアボカドやスモークサーモンを組み合わせる冷製パスタ。アボカドをつぶしてソース代わりにするので、熟した柔らかいものを選ぶと良いですよ。パスタはやや細めのフェデリー二を使うのがおすすめ。ソースがからみ、より美味に。・トマトの冷製パスタメインの材料はトマトと生ハムの2つだけ。シンプルな冷製パスタは暑い日に食べたくなる一品です。トマトやニンニク、EVオリーブ油などはあらかじめ混ぜて冷蔵庫でしっかり冷やしておきましょう。バジルは変色しやすいので食べる直前に和えてくださいね。・シラスの冷製パスタパスタは味つけがイマイチ決まらない、と悩んでいる方はポン酢しょう油を使うと◎。ユズコショウやオリーブ油と混ぜるだけで、味がぴたりと決まりますよ。特別な材料がなくても、パッと作れるので忙しい日にもってこい。シラス干しの旨みで食欲が増します。・ツナの冷製パスタパスタの定番具材のひとつがツナ。こちらは粒マスタードや白ワインビネガーなどでさっぱり味付つけする冷製パスタです。クルミは食感を活かすため、炒ってから加えるのがポイント。ツナ缶の油は好みで切ってくださいね。・ローフィッシュパスタ和とイタリアンのマリアージュを楽しむならこちらの冷製パスタがイチオシ。ワサビじょう油ベースの合わせダレに、刺身のマグロを加えてパスタの具材にします。海鮮丼のパスタ版のような雰囲気で、和食派の方も満足できること間違いなしです。■こっくり濃厚な【クリームパスタ】レシピ5選・サーモンクリームパスタカフェのようなおしゃれなクリームパスタを作りたい日は、スモークサーモンと組み合わせましょう。ソースは先に下準備を済ませておき、パスタが茹で上がったタイミングで火にかけるのがポイント。手際よく仕上げて、とろりと濃厚な味わいを堪能してくださいね。・ツナクリームパスタソースに使うのは、生クリームと麺つゆだけ。クリームパスタのなかでは比較的あっさりしていて食べやすいのが特徴です。ツナ缶の油をソースに加えるとコクが増しますよ。麺つゆは塩分によって量を加減しましょう。・ゴボウのクリームパスタ練りゴマや生クリームなどで作ったゴマクリームソースはこっくり濃厚。難しそうなイメージがあるかもしれませんが、ソースは混ぜるだけで良いので意外と簡単です。力強いゴボウの香りと相まって食欲が刺激されますよ。・アナゴとホウレン草のクリームパスタホウレン草のクリームパスタに、アナゴの蒲焼をプラスするユニークな一品です。ソースの材料を火にかけ、沸騰したら味を調えて火を止めましょう。加熱しすぎるとボソボソしてしまうので気をつけてくださいね。ニンニクと粉チーズはたっぷり使うと美味しく仕上がります。・塩辛クリームパスタパスタに塩辛という意外性のあるコンビを楽しむパスタです。塩辛の塩気と旨みが生クリームと合わさり、奥深い味わいに仕上がりますよ。塩辛にしっかり味があるので、調味料は控えめでOK。出来立てアツアツを召し上がれ。■定番から個性派まで【トマトソースパスタ】レシピ5選・ツナとトマトソースのワンポットパスタひとつの鍋で仕上げるワンポットパスタは、手軽に済ませたいひとりランチに最適。水煮トマト缶やケチャップなどとパスタや具材を鍋に入れ、パスタがやわらかくなるまで煮ます。別鍋で茹でるよりも水を使わないため、節水にもなりそうです。・ナスのトマトソースパスタトマトソースにトマトピューレを使うと、煮込み時間を短縮できます。ナスと甘みとベーコンの旨みがソースに加わり、煮込み時間5分とは思えない美味しさ。シンプルな組み合わせのパスタは簡単レシピで何度もリピートしたいですね。・魚介トマトソースパスタアサリやタコなどの魚介類をふんだんに使うトマトソースパスタは、リッチなランチを満喫したいときにおすすめ。ニンニクで魚介類を軽く炒めたら、トマト缶を加えてソースにしましょう。魚介の旨みが全体に行き渡り、極上のパスタに仕上がります。・キノコミートボールパスタ合いびき肉で作ったミートボールをトマトソースで煮込むと、旨みたっぷりに。ローリエと白ワインを加えることで香り高く仕上がりますよ。パスタは表示時間よりもやや短めに茹で、ソースをなじませるとより美味しいです。・白身魚のトマトパスタハーブやニンニクを効かせたトマトソースに、淡泊な白身魚が好相性。魚を焼くときにもハーブとニンニクを使うので生臭さがなく、食べやすいですよ。煮込むときにほぐすため、パスタとからみやすいのもポイント。白身魚はタイやヒラメがベターです。■最短10分!【おすすめの簡単パスタ】レシピ5選・イカ明太パスタ明太子マヨネーズをソースにする簡単パスタです。ソースにレモン汁をたっぷり加えるのがコツ。酸味が食欲を刺激し、全体をさっぱりまとめてくれます。イカそうめんはパスタの余熱を使うと、ほど良く火が通りますよ。・ニンニク香る! ホタテとブロッコリーのペペロンチーノシンプルに仕立てることが多いペペロンチーノにホタテとブロッコリーをプラスすると、ボリュームアップして夕ごはんでも満足できる一品に。ニンニクの香りとホタテの旨みが抜群の美味しさです。ブロッコリーの代わりにアスパラガスやスナップえんどうを使ってもOK。・おろしなめこパスタストック食材になる瓶入りのナメタケとツナを使うと、簡単にパスタが作れますよ。どちらもしっかり味がついているので、調味料は不要。パスタにトッピングするだけで良い手軽さが魅力です。パスタを茹でるときにキノコを一緒に茹でて具だくさんにしてもいいでしょう。・アボカドとトマトのパスタサラダらせん状の形が特徴のフジッリは、サラダ感覚で使えるショートパスタです。角切りのトマトとアボカドをマヨネーズや塩で味つけしたら、熱いうちに混ぜれば出来上がり。10分で完成するので、時間がない日のランチにもどうぞ。お弁当にしても良いですね。・和風ナポリタンパスタの定番、ナポリタンを和風にアレンジしましょう。味つけにしょう油を少し足すだけでなのでとても簡単。しょう油の香ばしさが格別の美味しさです。大人向けのナポリタンを楽しみたい日にいかがでしょうか?パスタはレシピが豊富な分だけ、味が決まらなかったり、手間がかかったりしがち。そのため、簡単に作れるレシピのレパートリーが広がれば、忙しいときに重宝しますよ。火を使わずに作れるソースや、缶詰を活用すると節約にもつながりますね。ぜひ、簡単パスタで満足感のある一皿を楽しんでください。
2023年06月22日パスタの茹で汁、いつも捨てている人ちょっと待った!おうちで作ることが多い「パスタ」ですが、茹で汁を活用する裏ワザが多数あることはご存じ?今回は、フードライターの筆者が"パスタの茹で汁アレンジ"3つを徹底検証。節約になること間違いなしです。【検証1】茹で汁は、スープにすると美味しいまず実践するのは、茹で汁をスープにする活用法。こちらは筆者の主婦友だちもオススメしていたアレンジなので期待大。筆者が半信半疑で試してみたところ、意外にイケる…! 茹で汁に、コンソメ粉末少々とネギと胡椒を入れて作ってみましたが、程よい塩味とまろやかさが加わって違和感がなく美味。ポトフやトマトスープにアレンジしても美味しそうです。クックパッドなどのレシピサイトでも茹で汁を使ったスープのレシピがいくつか載っていたので参考にしてみるのも良さそう。茹で汁をスープにすることを決めているのであれば、あらかじめいつもより気持ち多めの塩を鍋に入れておくのがオススメです。評価 まろやかさと塩味がプラスされて美味! スープパスタにするのもいいかも【検証2】茹で汁は、食器洗いに使える続いて実践するのは、茹で汁を食器洗いに再利用する方法。筆者がSNSで見た説によると、なんと洗剤を使ったときと同等の汚れを落とせる力があるのだそう。試してみたところ、洗剤を使っていないため泡立つわけもなく、しっかり洗えているのか不安に。茹で汁で洗った後に洗剤を洗いたくなってしまった筆者には、魅力を感じることができませんでした…。ただ、食器では効果を実感しづらかったものの、冷めたパスタの茹で汁を湿らせたキッチンペーパーでガスコンロを拭き取ってみると、スルスルとこびりついた汚れがとれました。ガスコンロ周りの油汚れには効果絶大! 米ぬかや米のとぎ汁でお掃除をするとキレイになると言われているのと同様に、小麦粉の成分がクレンザー代わりになってくれるようです。評価 油汚れは落ちやすくなるものの、しっかり洗えているのかどうか不安になる。食器洗いではなくガスコンロの汚れならアリ【検証3】茹で汁は、足湯にすると肌にいい?最後に実践するのは、まさかの茹で汁で足湯。想像もしてなかった意外すぎる活用法ですが、SNSで言うところの「肌にいい」とはどういうことなのかいざ実践!パスタを茹でて、パスタを食べた後でも意外にもまだ温かい茹で汁。そのままバケツに入れ替え足湯してみると…、気持ちいい! 再度お湯を沸かす必要がないため、手軽に足湯の楽しいひとときを満喫できます。お湯にとろみを感じる心地良さもgood。しかも浸かった後は、気持ちばかりお肌がしっとりすべすべしているような気が! SNSで見てみると、パスタを茹でる際に溶けだした"でんぷん"が、肌の汚れを落としやすくしてくれ、角質除去、むくみに効く効果があるとか、ないとか…。その効果はあまり期待できない気がしますが、気持ちよかったのは確か。足からパスタの匂いがしてくるので、それだけ要注意です。評価 とろみがあって気持ちいい! ただパスタの匂いが気になる人には気になるかも捨てる前に試してみる価値アリ!いかがでしたか? 知っているだけでお得な"茹で汁アレンジ"。どの活用法も「え、これだけ!?」と疑いたくなるほど簡単です。気になった人はぜひ試してみてくださいね。(C)GCShutter/Getty Images文・武市彩花
2023年06月17日パスタの茹で汁、いつも捨てている人ちょっと待った!おうちで作ることが多い「パスタ」ですが、茹で汁を活用する裏ワザが多数あることはご存じ?今回は、フードライターの筆者が"パスタの茹で汁アレンジ"3つを徹底検証。節約になること間違いなしです。【検証1】茹で汁は、スープにすると美味しいまず実践するのは、茹で汁をスープにする活用法。こちらは筆者の主婦友だちもオススメしていたアレンジなので期待大。筆者が半信半疑で試してみたところ、意外にイケる…! 茹で汁に、コンソメ粉末少々とネギと胡椒を入れて作ってみましたが、程よい塩味とまろやかさが加わって違和感がなく美味。ポトフやトマトスープにアレンジしても美味しそうです。クックパッドなどのレシピサイトでも茹で汁を使ったスープのレシピがいくつか載っていたので参考にしてみるのも良さそう。茹で汁をスープにすることを決めているのであれば、あらかじめいつもより気持ち多めの塩を鍋に入れておくのがオススメです。評価 まろやかさと塩味がプラスされて美味! スープパスタにするのもいいかも【検証2】茹で汁は、食器洗いに使える続いて実践するのは、茹で汁を食器洗いに再利用する方法。筆者がSNSで見た説によると、なんと洗剤を使ったときと同等の汚れを落とせる力があるのだそう。試してみたところ、洗剤を使っていないため泡立つわけもなく、しっかり洗えているのか不安に。茹で汁で洗った後に洗剤を洗いたくなってしまった筆者には、魅力を感じることができませんでした…。ただ、食器では効果を実感しづらかったものの、茹で汁を湿らせたキッチンペーパーでガスコンロを拭き取ってみると、スルスルとこびりついた汚れがとれました。ガスコンロ周りの油汚れには効果絶大! 米ぬかや米のとぎ汁でお掃除をするとキレイになると言われているのと同様に、小麦粉の成分がクレンザー代わりになってくれるようです。評価 油汚れは落ちやすくなるものの、しっかり洗えているのかどうか不安になる。食器洗いではなくガスコンロの汚れならアリ【検証3】茹で汁は、足湯にすると肌にいい最後に実践するのは、まさかの茹で汁で足湯。想像もしてなかった意外すぎる活用法ですが、肌にいいとはどういうことなのかいざ実践!パスタを茹でて、パスタを食べた後でも意外にもまだ温かい茹で汁。そのままバケツに入れ替え足湯してみると…、気持ちいい! 再度お湯を沸かす必要がないため、手軽に足湯の楽しいひとときを満喫できます。お湯にとろみを感じる心地良さもgood。しかも浸かった後は、気持ちばかりお肌がしっとりすべすべしているような気が! SNSで見てみると、パスタを茹でる際に溶けだした”でんぷん”が、肌の汚れを落としやすくしてくれ、角質除去、むくみに効く効果があるとか、ないとか…。脚からパスタの匂いがしてくるので、それだけ要注意です。評価 とろみがあって気持ちいい! ただパスタの匂いが気になる人には気になるかも捨てる前に試してみる価値アリ!1061390490いかがでしたか? 知っているだけでお得な”茹で汁アレンジ”。どの活用法も「え、これだけ!?」と疑いたくなるほど簡単です。気になった人はぜひ試してみてくださいね。文・武市彩花
2023年06月17日手軽に作れるメニューであるパスタ。コスパもいいので筆者もよく作るのですが、できればおいしいパスタを食べたいですよね。先日、『安い乾燥パスタを高級パスタにする』という裏技があると知り、早速挑戦してみました。『高級パスタ』はモチモチとした食感で、風味豊かな生パスタというイメージを持っている筆者。果たして安い乾燥パスタがどのように変化するのでしょうか!【準備するもの】・乾燥パスタ90~100g・水適量・パスタケース(パスタが入る大きさの容器)まず容器に乾燥パスタを入れましょう。パスタケースでもいいですが、乾燥パスタが入る大きさの容器ならなんでも大丈夫ですよ。試しに乾燥パスタを1本取り出してみましたが、ゆでる前は固く、棒のようにピンと伸びています。次に、容器に入れた乾燥パスタに水を加えていきます。水の分量はパスタが浸かるぐらいが目安です。あとは2時間放置します。たったこれだけで麺がモチっとするらしいのですが、本当に変わるのでしょうか。30分置いてみた結果、パスタの色が少し白っぽく変化してきました。たったの30分で、すでに弾力がありモッチリ!柔らかいのでパスタが緩やかなカーブを描きます。2時間経った状態がこちら。水分を含んだパスタが柔らかくなっているのが、見た目でも分かります。箸で持ち上げてみると、パスタが白く変わっていることがよく分かり、まるで生パスタのよう。水を含んだ麺は少し太くなっていて、触った感じは本当にモッチモッチ!これはおいしそうですね。パスタをゆでる時は、容器に残った水を使うと、小麦の風味が出るのでおすすめ。鍋にパスタを浸けた水と必要な分の水を足したら、塩を加えてパスタをゆでましょう。すでに水を含んで柔らかくなっているため、筆者は通常7分ゆでるところを4分ゆでて、お湯を切りました。はじめのうちは好みの硬さになるまで、マメに麺を1本すくってみて硬さを確かめてみるといいでしょう。でき上がったパスタは確かにコシがある上に、モチモチした食感で「生パスタを買ってきました」といってもバレない仕上がり。何よりパスタにボリュームが出るので、食べ応えがあって満足感が違います。ただし、調理の2時間前から準備する必要があるので、時間がある時に行うのがおすすめです。ちなみに、この水に浸けたパスタは冷蔵庫で2日間保存することができました。おいしいパスタを食べたくなった時にぜひこの方法を試してみてくださいね![文/キジカク・構成/grape編集部]
2023年06月13日『子供は泣くのが仕事』という言葉があるように、幼い子供は頻繁に泣くものです。時には、大人が予想だにしない理由で、子供たちは泣き出します。2人の娘さんを育てている、くたまる(@chapikof)さんがTwitterに投稿した、妻から聞いた2歳の次女の号泣エピソードが「かわいすぎる」と話題です。楽しくピザを作っていた2歳児が、号泣した理由は?投稿者さんの家庭では、ピザやパンを作る時に、娘さんたちと一緒に生地をこねる日もあるそうです。ある日、妻と2人の娘さんが一緒にピザを作っていると、次女がいきなり泣き始めます。一体なぜ号泣したのか…。そのきっかけは妻が発したこんな言葉でした。「生地を伸ばして焼くよ」ピザ作りの序盤、生地をこねるのをとても楽しんでいた次女。「粘土みたい!」と発言しながら、満面の笑みを浮かべて作業していた結果…娘さんは生地に愛着を持ってしまったようです大切な生地が焼かれてしまうことに悲しみを覚えた娘さんは、我慢できずに号泣してしまいました。投稿者さんによると、以前ピザを作った時には次女は泣いていなかったとのこと。「『焼く』という言葉の意味が理解できたのかも」と、投稿者さんは次女の成長を喜んでいました。※写真はイメージその後、紆余曲折を経て、生地はしっかりと焼かれ、ピザは無事に完成!次女は「おいち~!」といいながら、ピザをモリモリ食べていたそうです。悲しいことが吹き飛んでしまうくらい、おいしいピザができたのでしょうね![文・構成/grape編集部]
2023年06月12日大人気のピザポテトを再現したファミリマートの「ピザポテトみたいなパン」。驚くほど平べったい生地はもっちり食感でクセになりますよ♪ピザポテトファンの方、ピザパン好きな方要チェックです◎大人気のスナック菓子を再現したパン!出典:coordisnapファミリマートで5月23日より発売開始した、「ピザポテトみたいなパン」。価格は145円(税込)で、ファミリマート限定商品です。ピザポテトファンの方も多いのではないでしょうか。ちなみに私もピザポテトファンです♪ピザポテトを意識したパッケージは、店頭のパンコーナーでも目立っていました!もちもち食感の生地出典:coordisnap開封してみると、楕円形の平べったい形状をしたパンが!思わず「えっ!めちゃくちゃ薄い!」というのが第一印象でした。さっそく食べてみると、生地はもっちり食感で噛み応えがあります。ピザソースとチーズクリームの濃厚な味わいがおいしい♪出典:coordisnapもっちりとしたパン生地の中にはピザチーズクリームが入っています。ほんのり甘めのピザソースとチーズクリームの濃厚な味わいがマッチしておいしい◎スパイシーな味わいも楽しめます。ただ、ピザポテトの味を想像して食べると、正直そこまで似ていないと感じました。似ているかどうかは個人の見解になるので、ぜひご自身の舌で確かめてみてくださいね!気になるカロリーは?出典:coordisnap198kcalです。200kcal以下なのがうれしいポイント◎朝ごはんに食べるのもおすすめですよ。ピザポテトファンは一度食べてみて♪出典:coordisnapファミリマートの「ピザポテトみたいなパン」は、平べったい形状ですがもっちり噛み応えがあり満足度は高め◎スパイシーなピザソースとコクのあるチーズの組み合わせがおいしいですよ♪ファミリマート限定商品になるので、気になる方は早めにファミリマートでチェックしてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年06月10日「ピザが食べたいな」家にいる時、そんな気分になることがたまにありませんか。デリバリーするのもいいですが、面倒な時は家にあるものでサッとピザに寄せた1品を作って、心とお腹を満たす方法もあります。はんぺん、餅、油揚げが和風ピザに!食品メーカーのフジッコ株式会社(以下、フジッコ)は、Instagramアカウントでピザ風アレンジのレシピ3選を紹介しています。パン生地の代わりに使うのは、はんぺん、餅、油揚げ。いずれも冷蔵庫に入っている家庭が多そうですね!一緒に使うのは、冷蔵庫に常備していると便利なフジッコの商品『おかず畑 おばんざい小鉢』。食べきりサイズの総菜で、ひじき煮、切干大根、きんぴらなどがあり、そのまま食べられるほかアレンジも簡単です。これのおかげで、材料も工程も少ない、ピザ風のおつまみがあっという間にできますよ。 この投稿をInstagramで見る フジッコ株式会社(@fujicco_jp)がシェアした投稿 ひじきはんぺんピザ【材料(2人ぶん)】・『おかず畑 おばんざい小鉢 ひじき煮』1パック・はんぺん1枚・マヨネーズ大さじ1・ピザ用チーズ20g最初、はんぺんにマヨネーズを薄く塗り広げます。その上に『おかず畑 おばんざい小鉢 ひじき煮』と、ピザ用チーズを乗せたら、オーブントースターで2~3分間、焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!明太切干ピザ【材料(1人ぶん)】・『おかず畑 おばんざい小鉢 切干大根』1パック・切り餅1個(※スライス餅でもOK)・明太子10g・千切りの大葉1枚ぶんまず、切り餅の厚さを半分にカット。2枚をくっつけるようにフライパンに並べ、中火で3~4分間、餅がくっつくまで加熱します。裏返して2分ほど焼き色がつくまで加熱したら、器に盛って『おかず畑 おばんざい小鉢 切干大根』と、明太子、大葉を乗せたら完成。きんぴらピザ【材料(2人ぶん)】・『おかず畑 おばんざい小鉢 きんぴら』1パック・油揚げ1枚・ピザ用チーズ20g・七味唐辛子少々油揚げにピザ用チーズを広げ、『おかず畑 おばんざい小鉢 きんぴら』を乗せます。オーブントースターで2~3分間、チーズが溶けるまで焼いたら、仕上げに七味唐辛子をかけましょう。パン生地とはまた違った、それぞれの味わいに「このレシピもあり!」と思うはず。食べたい人は、自宅で作ってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年05月30日ピザハットは、“ウインナーコーヒー”をイメージした新作ピザ「【衝撃】多分それ違うwwwウインナーコーヒー」を2023年5月26日(金)から6月14日(水)までの期間限定で販売する。ウインナーコーヒー=ウインナー入りコーヒーという勘違いから生まれた衝撃ピザピザハットが新たに提案する「【衝撃】多分それ違うwwwウインナーコーヒー」は、誰しも一度は想像したであろう“勘違い”をテーマにした限定ピザ。今回は、「“ウインナーコーヒー”と言えば“ウインナーがコーヒーに入っている”ものだという勘違いを再現して商品化した。ピザ全体にコーヒーソースを敷き詰めて、深みのあるコーヒーの味わいを再現。別添のホイップクリームをトッピングすれば、正解である“ウインナーコーヒー”そのものの味わいに。トッピングのクリームチーズが、コーヒーのコクを引き立てながらマイルドさもプラスしている。一方で“勘違い”であるウインナーソーセージをみみの部分に忍ばせているのがポイント。ホイップとウインナーソーセージの意外すぎる組み合わせは、あまじょっぱくクセになる味わいだという。正解と勘違いが共存する意外過ぎる組み合わせを、一度試してみてはいかがだろう。【詳細】【衝撃】多分それ違うwwwウインナーコーヒー販売期間:2023年5月26日(金)〜6月14日(水)取扱い店舗:店舗限定(452店舗)価格:持ち帰り Mサイズ 2,500円 / デリバリー Mサイズ 2,800円※ピザは「ウインナークラスト」生地、Mサイズ限定。※ピザ全品デリバリー30%OFF/お持ち帰り50%OFFの対象外。※数量限定。店舗により販売を終了する場合あり。※他のクーポン、割引サービスとの併用は不可。※ホイップ済みの絞るだけのホイップクリーム(要冷蔵)を1個付属。
2023年05月29日おトク度MEGA級の超特大キャンペーン「デリバリーMEGAウィーク」開催全品・全サイズ「お持ち帰り半額」じゃないよ、”デリバリー半額”だよ!5月15日(月)から21日(日)までの期間中、ピザ全品・全サイズをデリバリーなのに半額、つまり「お持ち帰り半額」の価格でデリバリーします。さらに、大人気の「マイドミノ(My Domino’s)」全品、「ビッグボックス(BIG BOX)」全品も、"デリバリーなのに"、お持ち帰り価格で提供。この2品をお持ち帰り価格でデリバリーするのは、今回が初企画となります。「デリバリーMEGAウィーク」のおトクな楽しみは、以下の3つ。7日間限定で、営業時間中はいつでも、定番のピザと人気新商品をお持ち帰り価格でデリバリー。お得にデリバリーを楽しめます。その1ピザ全品半額でデリバリー「お持ち帰り半額」ではありません。期間限定の”デリバリー半額”です。「マルゲリータ」や「ドミノ・デラックス」などの定番ピザをはじめ、「クワトロ・ミートマックス」や「ウルトラチーズ」など食べ応え抜群のピザなど、常時35種類以上提供しているピザが全て対象。ピザ全品・全サイズを半額でデリバリーします。いつも食べる好きなピザも、まだ食べたことがない気になっていたピザも、お気軽に試せるチャンスです。その2「マイドミノ」全品お持ち帰り価格でデリバリーピザの常識を変える“シェアしない"おひとり様向けメニュー「マイドミノ(My Domino’s)」2023年2月13日(月)の発売からわずか34日目で50万食を突破した“シェアしない”おひとり様向けメニュー「マイドミノ」。おひとり様サイズの好きなメイン1品+サイド2品をワンボックスにした、自分だけの大満足なピザセットを、発売後初めて全品お持ち帰り価格でデリバリーします。その3「ビッグボックス」全品お持ち帰り価格でデリバリー大手宅配ピザ業界初のビッグでスペシャルなセット「ビッグボックス(BIG BOX)」2023年4月26日(水)に新発売になった、Sサイズピザ2枚とサイド4品が42センチx43センチのビッグなピザボックスに詰まった、見た目にもインパクトのある「ビッグボックス」。ピザとサイドメニューがたくさん入っていてびっくり!、なピザセットです。今回、発売後初めて全品お持ち帰り価格でデリバリーとなります。MEGA級なおトクを、家でオフィスで、使い倒せ!デリバリーであれば家やオフィスから出ることなく、手軽に美味しいピザが届きます。5月なのに急な暑さで出かけるのが億劫な日も、急な悪天候に見舞われた日も、急な来客ミーティングにも、食事の用意をする時間が無い時も、お出かけして疲れて食事の準備をしたくない時にも便利です。普段はお持ち帰り派の人も、今週はデリバリーでもドミノのアツアツのピザを、おトクにかつ手軽に堪能できます。なお、「お持ち帰り半額」は通常通り提供しています。「デリバリーMEGA(メガ)ウィーク」概要開催期間:2023年5月15日(月)〜5月21日(日)内容・対象:(1)【デリバリー限定】ピザ全品半額1,190円〜※クーポン番号:049926(2)【デリバリー限定】「マイドミノ」がお持ち帰り価格990円〜・「マイドミノ」全品対象※クーポン番号:853363(3)【デリバリー限定】「ビッグボックス」がお持ち帰り価格2,999円〜・「ビッグボックスオールスター」※クーポン番号:431880・「ビッグボックススイーツ」※クーポン番号:309236・「ビッグボックスポテナゲ」※クーポン番号:165550・「ビッグボックスカスタマイズ」※クーポン番号:847085特設ページ:※デリバリー限定で利用できます。※その他の割引・クーポン・特典との併用はできません。※追加トッピング、生地変更による追加料金は、割引対象外です。※同キャンペーンは予告なく変更・中止になる場合があります※在庫の状況により、メニューの内容が予告なく変更になる可能性があります。 <(1)について>※セットメニュー・サイドメニューは割引対象外です。<(2)マイドミノについて>※対象商品はマイドミノ全品となります。のび〜るチーズ棒、エッグタルト、炙り焼きチキンには追加のグレードアップ料が適用されます。追加料金はそれぞれ30円、30円、50円です。※メインの選べるピザは、生地変更、追加トッピング、ハーフ&ハーフ、トッピング二倍盛りは利用できません。<(3)ビッグボックスについて>※表示価格は1ハッピーSサイズの料金です。2ハッピー、3ハッピー、4ハッピーにグレードアップされる場合には差額の支払いが生じます。※生地選択・トッピングは追加料金となります。※用意した商品がなくなり次第、終了となります。
2023年05月16日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「アサリとトマトのガーリックパスタ」 「ホタテとパプリカのカラフルマリネ」 「カボチャのポタージュ」 「キウイムース」 の全4品。 パスタにマリネ、ポタージュを添えて。彩りキレイなメニューで食卓も華やかに! 【主食】アサリとトマトのガーリックパスタ 今が旬のアサリを使ったパスタ。トマトとの相性も抜群! 調理時間:20分 カロリー:520Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) アサリ (砂出し)200~250g 白ワイン 70~80ml スパゲティー 160g 塩 16g トマト 1~2個 ニンニク (みじん切り)1片分 赤唐辛子 (刻み)1/2本分 バジル (生)適量 塩 適量 粗びき黒コショウ 適量 オリーブ油 大さじ2.5 【下準備】 アサリは塩水で殻と殻を軽くこすり合わせて洗い、水気をきって鍋に入れる。白ワインを加えて蓋をし、強火にかける。口が開いたら火を止め、殻ごと貝を取り出す。蒸し汁はこして取っておく。 トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 【作り方】 1. たっぷりの熱湯に塩を入れてスパゲティーを加え、袋の指定時間より1分短い時間ゆでる。 2. スパゲティーをゆでる間にフライパンにオリーブ油、ニンニクを入れ、弱めの中火にかける。香りがたち、ニンニクが薄く色付いてきたら、赤唐辛子、アサリ、トマト、蒸し汁を加えて火を強める。 3. (1)を(2)に加えて手早く合わせ、塩で味を調える。バジルをちぎって加え、サッと合わせて器に盛り、粗びき黒コショウを振る。 【副菜】ホタテとパプリカのカラフルマリネ ホタテ貝柱とパプリカ、新玉ネギ、キュウリの彩りキレイなマリネです。ハチミツと粒マスタードのさっぱりとした味です。 調理時間:15分+漬ける時間 カロリー:193Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ホタテ (貝柱)4~5個 塩 少々 赤パプリカ 1/2個 新玉ネギ 1/2個 キュウリ 1/2本 <マリネ液> 白ワイン 60ml レモン汁 小さじ2 ハチミツ 小さじ2 塩 小さじ2/3 コショウ 少々 粒マスタード 小さじ1 EVオリーブ油 大さじ1.5 【下準備】 ホタテは厚みを半分に切り、大きい場合はさらに縦半分に切る。塩水で洗い、水気を拭き取る。 赤パプリカは皮を下にして焼き網にのせ、強火で表面が真っ黒になるまで焼く。手で触れるくらいまで冷まして皮をむき、ひとくち大に切る。 新玉ネギは縦薄切りにする。 キュウリは端を切り落とし、すりこ木で叩き割り、食べやすい大きさに分ける。 ボウルで<マリネ液>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. <マリネ液>のボウルにホタテ、赤パプリカ、新玉ネギ、キュウリを漬けて10分置く。味が馴染んだら器に盛る。 【スープ・汁】カボチャのポタージュ カボチャと玉ネギの甘みが広がるポタージュです。 調理時間:20分 カロリー:215Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) カボチャ 1/8~1/6個 玉ネギ 1/8個 水 300~400ml 顆粒スープの素 小さじ1 バター 10g 塩コショウ 少々 生クリーム 大さじ2 ドライパセリ 適量 クラッカー 2枚 【下準備】 カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として薄切りにする。 玉ネギは縦薄切りにする。 【作り方】 1. 鍋にバターを弱めの中火で熱して溶かし、玉ネギを炒める。 2. 玉ネギがしんなりしてきたら、カボチャ、水、顆粒スープの素を加え、カボチャが柔らかくなるまで約10分煮る。 3. ミキサーでかくはんし、網に通す。塩コショウ、生クリームを加えて味を調え、器に注ぐ。ドライパセリを振り、クラッカーを添える。 【デザート】キウイムース キウイのグリーン色がキレイなふんわりムース。 調理時間:30分+冷やす時間 カロリー:211Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) キウイ 1/2個 牛乳 50ml グラニュー糖 大さじ2.5 粉ゼラチン 3g 水 大さじ1.5 生クリーム 50ml プレーンヨーグルト 50ml ミントの葉 適量 【下準備】 キウイは皮をむき、5mm角に切る。 粉ゼラチンは水に振り入れ、ふやかしておく。 ボウルに生クリームを入れ、底を氷水にあてて泡立てる。泡立て器で持ち上げ、落ちた後が少し残る位まで泡立てる。 【作り方】 1. 小鍋に牛乳、グラニュー糖を入れて中火で熱し、グラニュー糖が煮溶けたら火を止める。 2. ふやかしたゼラチンを加えて余熱で溶かし、鍋底を氷水にあてて粗熱を取る。 3. ボウルにプレーンヨーグルトを入れ、(2)を少しずつ加えながらしっかり混ぜ合わせる。ボウルの底を氷水につけ、トロミがつくまで混ぜながら冷やす。 4. 泡立てた生クリームを加えて混ぜ、キウイを加えて合わせる。器に流し入れ、冷蔵庫で冷やしかため、ミントの葉を飾る。
2023年05月04日ゴールデンウィークや週末のランチに何を作ろうか迷った時は「自家製ピザ」はいかがでしょう。外で食べるとちょっぴり値が張るピザも、もちもち食感やサクサクなどお好みの通りにたっぷり作れて、何より出来立ての味が格別。今回は発酵いらずで簡単な「自家製ピザ生地」の作り方&人気のトッピングなど大満足のピザレシピ25選をご紹介します!■発酵いらず!簡単自家製もちもちピザ生地の作り方■簡単自家製ピザ生地 カリカリクリスピー生地の作り方■節約にも◎【生地から作る自家製ピザ 12選】・手作り生地のピザオーブンいっぱいに広げたピザ生地に季節の具材を色々乗せて楽しむ自家製ピザ。こちらのピザにはサンマやジャガイモ、キノコなどを乗せました。その時の旬をトッピングして手作りならではの味わいを楽しんでくださいね。・コーンとソーセージのピザコーンの甘みとソーセージの肉汁がマッチした子どももよろこぶ満足ピザ。お好みでツナやパイナップル缶を入れても良いでしょう。モッツァレラチーズは手でちぎるのがポイントです。・シーフードとバジルのピザ余ったバジルペーストがあればパスタでなくピザにしてはいかがでしょう。爽やかなバジルが香るシーフードピザはいつもと違う味わいが楽しめます。トマトソースとハーフ&ハーフにしても良いですね。・ゴロゴロベーコンとブロッコリーの薄焼きピザイーストを使わない生地なので初心者さんも難しいこと抜きで作れます。ケチャップにハーブ系のスパイスを混ぜたピザソースはどんな食材ともマッチします。クリスピータイプのピザ生地は食感が軽いのでいくらでも食べられちゃいますよ。・春野菜の和風ピザ春野菜のタケノコをはじめ、ささ身やネギなどの和風な具材がみそベースの和風ソースに良く合います。モチモチのピザ生地なので、周りを厚めにしておくと生地の味がしっかり味わえます。・クワトロフォルマッジゴルゴンゾーラやモッツアレラなど4種類のチーズで作るちょっぴり大人なピザはハチミツをかけて。チーズの塩気とはちみつの甘みがたまりません。ワインに合うレシピです。・ハーフ&ハーフピザおうちで作る醍醐味はお好み具材で焼きたてが食べられること!1枚で2つの味が楽しめるお得感たっぷりのピザはお子さんと作ったり、おもてなしにもオススメです。・フライパンで牛肉のプルコギピザ牛肉とキムチをピザ仕立てに!焼きのりは韓国のりに変えてもGOOD。米粉入りのピザ生地はもちもちに仕上がります。フライパンで手軽に作れるのも良いですね。・リンゴハニーチーズピザサワークリームとクリームチーズをベースに焼きリンゴをトッピング。ハチミツを仕上げにかけたら完成です。お好みでシナモンを振っても良いですね。ワインの後にも喜ばれるデザートピザです。・ネーロマルゲリータピザの中で1番人気のマルゲリータ。おうちで作る自家製ピザ生地に炭パウダーを入れて真っ黒な生地でインパクト大に仕上げました。イベントの時に作ると盛り上がりますね。・スモークサーモンの包みピザ自家製ピザ生地で包むように仕上げた一品は、中からチーズがあふれてたまらない!是非できたてを食べてくださいね。・おうちで簡単ピザ生地フルーツたっぷりもちもちのピザ生地にクリームチーズとお好みのフルーツで作るデザートピザ。クリームチーズの代わりにカスタードクリームでアレンジもできますよ。■市販のピザ生地で【トッピングアイディア11選】・手作りピザ ベーコンポテト おうちで簡単子ども喜ぶベーコンの塩気とホクホクのジャガイモがあとを引く食べ応え満点の手作りピザ。とろけるチーズと一緒にマヨネーズをかけると香ばしさとコクがアップします。・お手軽ピザサラミとアンチョビ、ピーマン、玉ネギ。相性の良いコンビネーションがたまらないミックスピザ。おうちにいながら喫茶店の味が味わえます。お子さんのお昼にもオススメですよ。・シラスピザ相性抜群のシラスとチーズ。市販の生地を使うので時短で作れます。カリカリのクリスピー生地がオススメです。・Wチーズのアボカドピザ濃厚なアボカドにピザ用チーズとクリームチーズの2種類を使った食べ応え満点のピザです。水煮コーンやツナも入りお子さんが喜ぶ味わいに。・お月見ピザピザの真ん中に卵を落として焼き上げたビスマルクピザ。トロトロの黄身を崩しながら食べるのがオススメです。お月様のような見た目なので中秋の名月に食べると気分も盛り上がります。・ゴルゴンゾーラとハニーのピザワインを持ち寄りお友達とホームパーティ。そんな時に作って欲しいのがゴルゴンゾーラの塩気とハチミツの甘みがたまらない、ワインによく合うこちらのピザ。ミディアム・フルボディの赤ワインに負けない力強い味わいです。・ピサラディエール(玉ネギのピザ)トマトソースもチーズも使わずじっくり炒めた玉ネギを乗せて作るピサラディエールは南仏生まれのピザです。シンプルですが玉ネギの甘みとコクが感じられるワインによく合うちょっぴり大人な一品です。・シラスとネギのピザしょうゆが隠し味の和風ピザ。お好みで七味を振って召し上がれ。お酒を選ばず日本酒でもいけちゃうシンプルな味わいです。・シーフードの白みそホワイトソースピザホワイトソースに白みそを加えた和風ソースにシーフードがよく合います。お好みで角切りにしてチンしたジャガイモを加えてボリュームアップさせても良いでしょう。仕上げに青のりを振ったら完成です。・アボカドとサーモンのサラダピザ美肌効果も期待できるアボカドとサーモンのサラダピザ。市販のピザ生地にバジルソースとマヨネーズを混ぜたソースを塗りサラダ仕立てに仕上げました。週末のブランチに◎。・生ハムとルッコラのサラダピザ刻んだブラックオリーブとニンニクをオリーブオイルで和えてピザ生地に。あとはルッコラと生ハムを乗せてたっぷりパルミジャーノをかければ白ワインに合うおしゃれなピザが完成します。おもてなしにオススメです。お子さんと一緒に生地から作ったり、市販の生地を使ったり、お好みの具材を乗せて自分好みのピザを作ってくださいね。ピザは華やかなのでおもてなしにも喜ばれます。出来立ての美味しさを味わってくださいね。
2023年05月03日