ザ ストリングス 表参道は、ケーキの中からチョコレートやフルーツがあふれ出す「サプライズクリスマスケーキ」を2018年12月3日(月)から12月25日(火)までの期間販売する。「サプライズクリスマスケーキ」は、直径12cmのバームクーヘンの空洞部分にカラフルなチョコレートもしくは、苺、ラズベリー、ブルーベリーといったフルーツを詰め込み、生クリームで周りをコーティングしたケーキ。カットすると、中のチョコレートやフルーツがあふれ出し、サプライズとともに、クリスマスの特別感を演出してくれる。チョコレートを上からかけ、苺、ジンジャーマンクッキー、キャンディスティックを添えた、賑やかで遊び心に満ちたルックスにも注目したい。【詳細】ザ ストリングス 表参道「サプライズクリスマスケーキ」(全2種)販売期間:2018年12月3日(月)~12月25日(火)提供場所:ザ ストリングス 表参道 カフェ&ダイニングゼルコヴァ(1階)、バー&グリルダンボ(2階)住所:東京都港区北青山3-6-8提供時間:平日 11:30~22:30/土日祝 11:00~22:30(L.O. 21:30)料金:カラフルアソート(チョコレート) 2,700円/フルーツアソート(フルーツ) 3,700円※価格は全て税込、サービス料12%別【予約・問い合わせ先】・カフェ&ダイニングゼルコヴァ TEL:03-5778-4566(直通)・バー&グリルダンボ TEL:03-5778-4534(直通)
2018年11月09日TWG Tea(ティーダブリュー ジー ティー)から、クリスマスに向けたティーコレクションが登場。2018年11月1日(木)より順次発売される予定だ。「Joy of Christmas Tea」は、スパイシーなフルーツに、濃厚なチョコレートのアロマをプラスしたブラックティー。贈り物にも最適な、ミニサイズの真っ赤なデザイン缶に入って販売される。「Red Christmas Tea」は、クリスマスカラーに相応しく、レッドティー(ルイボスティー)をベースに、芳醇な香りのフルーツやたっぷりのスパイスを加えたオリジナルブレンド。高級感溢れるレッド×ゴールドのキャビア缶と、ボックスに入ったティーバッグの全2種類が展開される。【詳細】TWG Teaクリスマス限定ギフト商品■Red Christmas Tea発売日:2018年11月1日(木)予定価格:・キャビア缶(茶葉50g入り) 2,400円+税・ティーバッグ(15個入り) 2,400円+税■Joy of Christmas Tea(茶葉25g入り)発売日:11月下旬発売予定価格:1,550円+税【問い合わせ先】(株)東急グルメフロント TWG TeaグループTEL:03-3793-4525
2018年11月03日今年も、あのフルーツが美味しい季節がやってきた! イランは40度近くまで気温の上がる夏を超え、少しずつ秋の足音が聞こえてくる季節になりました。そんな秋の始まりとともに、今年もあのフルーツが美味しい時期が。イランと言えば…そう、ザクロ! イランのザクロは◯◯が違う! 夏の暑い気温に耐え、イランの寒暖差の激しい高地で育ったザクロは秋の始まりとともに、とても美味しい季節を迎えます。日本でも稀に目にするザクロですが、イラン産ザクロは全く別物といってもいいほどの違いがあります。 片手で収まらないほどのサイズ感、甘さとほのかな酸味はイランの暑い雨が降らない乾燥した夏に耐えたからこそ成し得るものなのです。そんなザクロ、お店では他のフルーツと同様、山盛りになって陳列されていることが多いです。 白いザクロ、赤いザクロ、そして幻の黒ザクロ! 最近八百屋さんに足を運ぶと、たくさんのザクロが並んでいました。 上の写真は皆さんもご存知の赤いザクロ。 そしてこちら、白いザクロ。店員の方いわく、白ザクロの方が酸味が強いんだそうです。 たくさんあるザクロの中から、優しい店員さん方が美味しいザクロを選んでくれます。美味しいサインは何?と尋ねると、「皮が薄くてパンパンで、丸いものでなく5角形に角ばっているもの。それが食べ頃のサインだよ」と。 オススメしていただいたザクロは、さっそくお家でお試し!ナイフを入れたあと、水を入れたボールでバラバラにしながら皮から外していきます。 朝からとても贅沢な朝ごはんの完成!フルーツが安く、四季折々で季節のものを味わえるのがイランのいいところ。 また、お店では生搾りジュースやアイスのトッピングにしたりも。 そんなザクロですが、実は世界の中で、イランの一部地域で、更に限られた期間しか収穫されない珍しい種類があるんです。それが真っ黒な皮のザクロ!去年1月、イランに初めて訪れた冬に、運良く購入することができました。 それ以降、黒ザクロはないの?と色々なお店で尋ねても出会えていません。日本でも、黒ザクロを使用したジュースは高値で販売されているそう。 今年の冬は久しぶりに出会えるといいな!そんなことを思いながら、赤いザクロと白いザクロでビタミン補給をするわたしなのでした。 テヘランから、秋そして冬へと移り変わる様子をこれからもお届けします。 text:Mami Yamada
2018年10月22日パティスリー&カフェ デリーモ(Pâtisserie & Café DEL’IMMO)は、「CHOCOLATRIP~ショコラトリップ~」と題したクリスマスケーキを予約販売する。予約期間は2018年12月20日(木)まで、受取期間は2018年12月22日(土)から12月25日(月)まで。今回は、バリ島やペルーなど世界中から集めたこだわりのカカオを使用したショコラと、その相性を考えて厳選したフルーツとのマリアージュを楽しめるクリスマスケーキ5種を用意した。バリ艶やかな赤が映える「バリ(BARI)」は、バリ島で見つけた最高級カカオを使用して作られたショコラムースに、パッションとアプリコット、マンゴーなどの南国系のフルーツを合わせた。仕上げにサクサクのダンテルと滑らかな口溶けのシャンティショコラ、土台にはバターたっぷりのサブレブルトンを使用し、食感も楽しみながら味わえる。キャトルフレーズ「キャトルフレーズ(QUATRE FRAISE)」は、ペルー産のカカオのショコラと、パティスリー&カフェ デリーモこだわりの第4のチョコレート「ブロンドチョコレート」をブレンドしたこだわりの一品。クリスマスカラーのピスタチオとイチゴは、見ているだけでも気分を高揚させくれる。ジャワピスターシュ鮮やかな緑で登場するケーキは、「ジャワピスターシュ(JAWA PISTACHE)」。濃厚なピスタチオのクレムーに、ジャワ産のカカオのショコラで更に濃厚さをプラスした。チェリーのクリームが爽やかさのアクセントになっている。この他にクランチピスターシュ、ビスキュイピスターシュを組み合わせ、ピスタチオ好きにはたまらないクリスマスケーキに仕上げた。スーベニアルージュ「スーベニアルージュ(SOUVENIR ROUGE)」は、ビターなマダガスカル産カカオのショコラと、フランボワーズの甘酸っぱさがマッチした、爽やかな大人の味わい。真っ赤な見た目だけでなく、フランボワーズを存分に用いたその味は、赤い果実を食べているかのような特別感を演出している。フレーズブラン「フレーズブラン(FRAISE BLANC)」は、ホワイトチョコレートクリームに、たっぷりの国産イチゴをトッピングした王道のクリスマスケーキだ。中には柔らかなバニラのスポンジと、たっぷりの国産イチゴを挟み、イチゴショコラで仕上げている。詳細パティスリー&カフェ デリーモ「クリスマスケーキ 2018 CHOCOLATRIP~ショコラトリップ~」<数量限定>予約期間:2018年12月20日(木)まで受取期間:2018年12月22日(土)~12月25日(月)価格:・バリ 6,400円(税込)・キャトルフレーズ 7,800円(税込)※ヒカリエ店限定・ジャワピスターシュ 5,400円(税込)・スーベニアルージュ 4,800円(税込)・フレーズブラン 4,800円(税込)<取扱店舗>・パティスリー&カフェ デリーモ 東京ミッドタウン日比谷店住所:京都千代田区有楽町1-1−3 東京ミッドタウン日比谷B1FTEL:03-6206-1196・渋谷ヒカリエ ShinQs店住所:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2FTEL:03-6434-1825・ルミネ立川店住所:東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ立川 1FTEL:042-519-3041・パティスリー&ショコラバー デリーモ 目白店住所:東京都豊島区目白2-39-1 トラッド目白 1FTEL:03-3988-1321※2018年10月11日(木)より店頭・電話にて予約受付開始※店頭・電話予約は12月20日(木)までに来店、支払い。
2018年10月18日年々人気を増している印象が強いシャインマスカット。百貨店では1房数千円、スーパーでも1000円くらいする高級フルーツですが、コンビニ商品のなかにも使われていますよね。今回はローソンのフルーツサンドに注目!4種類のフルーツを使用したフルーツサンドローソンが2018年10月9日(火)から発売した「ミックスフルーツサンド(シャインマスカット)」(税込350円)。同商品は、シャインマスカットをメインに、パイナップル、キウイフルーツ、黄桃の4種類のフルーツと、ホイップクリーム、ヨーグルトホイップをサンドしたものです。ローソンでは、9月4日(火)に、「「ミックスフルーツサンド(ナガノパープル)」(税込350円)も発売していて、こちらはナガノパープルとパイナップル、キウイフルーツ、黄桃の4種類のフルーツとブルーベリーホイップをサンドしていました。今回のフルーツサンドは、これのシャインマスカット版のようなイメージですね。おいしいけれど…1個350円とお値段は高めですが、シャインマスカット入りのフルーツサンドはどうしても食べたい!ということでさっそく購入してきました。グリーン、イエロー、オレンジのカラフルなフルーツサンドにかぶりつくと、ジューシーなフルーツの甘酸っぱさが口のなかに広がりおいしい!シャインマスカットも糖度がばっちりで甘いです。さらに皮の“シャリシャリ”とした食感もアクセントになっていて◎。もちろんほかのフルーツもよく、ヨーグルトホイップでさっぱりと食べることができました。「ミックスフルーツサンド(シャインマスカット)」は問題なくおいしいです。しかし、ひとつだけ難点をいうならば、パイナップルなどのフルーツによってシャインマスカットのよさがイマイチ伝わってこない…。もしもシャインマスカットだけのフルーツサンドだったら、もっとおいしかったのかなと感じました(お値段も跳ね上がりそうですが…)。フルーツサンドとしては十分優秀な一品。今秋まだシャインマスカットを食べていない人はお試しあれ~。(文・奈古善晴/考務店)
2018年10月14日生でもドライフルーツとしても美味しく食べることができるイチジクです。不老長寿のフルーツとも言われているイチジクには、女性の美容にとても良い効果を発揮してくれる豊富な栄養素が含まれていていることでも注目を集めています。甘くて食べ応えのあるイチジクから得ることができる女性必見の美容効果とはどういったものがあるのか、ご紹介します!赤い実と甘い味が特徴的なフルーツのイチジクです。イチジクは古くから栽培されているフルーツのひとつとしても知られており、含まれている栄養価もとても高いことから「不老長寿のフルーツ」などと呼ばれながら注目を集めています。出典:byBirthたまにスーパーなどで売られているのを見かけることはありますが、まだ一般的によく購入するメジャーなフルーツとは言えないイチジクは、もちろん生のままで食べても美味しいですが、ドライフルーツになった形で売られていたり、ケーキ屋さんに行けばケーキの飾りつけとして使われていたりする場合も多くなっています。出典:byBirth高い栄養価が含まれているイチジクは、数あるフルーツ類の中でも美容にとても良い効果を発揮してくれるフルーツとして知られており、乱れがちなホルモンバランスを整えてくれる効果もあるイチジクは、毎日の美容を気にする女性たちにとっては積極的に摂取していきたいものとなっています。栄養価が高いだけでなく、甘くて味も美味しく、食べ応えのあるイチジクから得ることができる女性必見の美容効果とはどういったものがあるのか、ご紹介します!イチジクに含まれている栄養素って?フルーツの中でも豊富な栄養素が含まれていることで知られているイチジクです。イチジクに特に多く含まれている栄養素は、カリウムやカルシウムといった女性が不足しがちなミネラル、食物繊維の仲間であるペクチンなどといったものがあります。出典:byBirthまたエラグ酸やクロロゲン酸、ルチンなどといったポリフェノールや、たんぱく質分解酵素であるフィシン、さらには脂肪分解酵素のリパーゼや糖質分解酵素のアミラーゼといった成分もイチジクには多く含まれています。イチジクの気になるカロリーは?気になるイチジクのカロリーは、100グラムあたり約54キロカロリーとなっています。甘くて食べ応えのあるイチジクですが、そこまでカロリーは高くないので、食べ過ぎてしまうことだけを注意していれば、ダイエットをしているという方でも安心して食べることができるフルーツとなっています。イチジクを食べることで得られる効果美肌・肌荒れ改善効果イチジクにはビタミン類の他にもエラグ酸やクロロゲン酸、ルチンといった抗酸化作用のあるポリフェノールが含まれているので、シミやシワなどといった肌の老化を防ぎながら、若々しい美肌をキープしてくれます。またイチジクには、メラニンの生成を抑制する効果のあるアルブチンという成分も含まれているので、美白効果も期待することができます。便秘解消効果イチジクには食物繊維が豊富に含まれていることから、腸内環境を整える働きをしながら便秘改善の効果を得ることができます。ダイエット効果イチジクに含まれている水溶性食物繊維であるペクチンは、腸の環境を整えて便秘を改善してくれるだけでなく、代謝をアップさせて糖質の吸収を遅くするという働きをしてくれるので、ダイエットにも効果的となっています。ホルモンバランスを整える効果も?イチジクには、女性ホルモンのエストロゲンと同じような働きをする植物性エストロゲン(フィトエストロゲン)がフルーツの中で唯一含まれています。この植物性エストロゲン(フィトエストロゲン)は、体内のエストロゲンをサポートしながら乱れやすいホルモンバランスを整える働きをしてくれます。イチジクのオススメの食べ方は?イチジクはもちろん生で食べても美味しいですが、ドライフルーツになっているイチジクは食物繊維が生のイチジクよりも約10倍ほど多くなっているので、便秘に悩んでいるという方であれば生のイチジクよりもドライフルーツになっているものを食べることで、よりドライフルーツの良い効果を得ることができます。ドライフルーツであれば、季節関係なくイチジクを食べることができるというのも良い点となっていますね。出典:byBirthまた、イチジクを使ったジャムもオススメです。イチジクをジャムにするとヨーグルトなどと一緒に混ぜて食べることができるので、便秘改善や腸内環境を整えるのにさらに良い効果を得ることができます!イチジクを食べて体の中から綺麗にいかがでしたでしょうか?「不老長寿のフルーツ」とも呼ばれながら、高い栄養価で女性にとって嬉しい美容効果も得ることができ、ちょっとしたことで乱れやすいホルモンバランスを整えてくれる働きもしてくれるイチジクです。イチジクを購入して食べる機会がなかなかないという場合は、ドライフルーツになっているものを買ってみたり、ケーキなどといったデザートでイチジクが使われているものを探してみたりすることで、より手軽に美味しくイチジクを毎日の生活に取り入れることができますね。出典:byBirth普段のスキンケア法と他にも何かをプラスして美容に良い効果を得たいというときは、栄養たっぷりのフルーツであるイチジクを日常に取り入れてみることをオススメします。甘くて美味しいイチジクを食べて、体の中から綺麗になっていくのを実感してみてくださいね!
2018年10月14日近頃のコンビニを見ていると、野菜やフルーツを使ったおやつが増えているように思います。最近では、ローソンから「焼いも」のおやつが発売されたのですが、想像以上に“芋”だったのでご紹介します。「ひとくち」シリーズは2種類ローソンが2018年10月9日(火)から発売している「ひとくち焼きいも」(税込138円)は、さつまいもを丁寧に焼きあげたもの。国産原料、国内加工で保存料と着色料は使用していないさつまいもを使用しているとのこと。また、同日に「ひとくちパイナップル」(税込160円)も発売されています。こちらは、すっきりとした甘さが特長のドライフルーツで、ジューシーで素材の甘さを味わえるそうです。素朴な味わいのさつまいも仕事中でもサクッと食べられそうな「ひとくち」シリーズ。気になったので、さっそく近所のローソンに行き、商品を購入してきました。まずは、「ひとくち焼いも」から食べてみようと商品パッケージを開封したら…。カットされたさつまいもがそのまま入っていてビックリ。てっきり軽い食感のスナック菓子のように加工されているのかと思っていたら、“生っぽい”。しっとりとした手触り&歯触りで、本当に焼いもを食べているような感覚になりました。原材料名を見ると、「さつまいも(茨城県産紅あずま)」と「砂糖」だけで、とてもシンプル。味わいもさつまいもの素朴なおいしさで、甘さは控えめです。一方で「ひとくちパイナップル」は、砂糖でコーティングされている(?)ドライフルーツで甘め。しかし、よく噛んでいると、パイナップルの爽やかな酸味を感じられ、こちらも美味。やや“加糖感”が強いので、パイナップルの甘みだけを楽しみたいという方には不向きかもしれません。ちょっと口寂しいときにもちょうどいい「ひとくち」シリーズ。さつまいもやパイナップルが好きな人はぜひ食べてみてくださいね。(文・奈古善晴/考務店)
2018年10月13日ミステリアスカラーの『ハロウィンシェイク』アマゾンフルーツ専門店のフルッタフルッタ アサイーカフェにおいて、2018年10月5日(金)から10月31日(水)までの期間限定で、『ハロウィンシェイク』が発売されている。『ハロウィンシェイク』のビビッドピンク色は、着色料を使わずに、レッドピタヤ(レッドドラゴンフルーツ)の色で表現。植物性乳酸菌で作った『ココグルト』とレインボーレッドキウイをトッピングし、遊び心たっぷりのハロウィンシェイクに仕上げた。『ココグルト』のコクと、レンボーレッドキウイの甘酸っぱさが感じられる一品。砂糖不使用。販売価格はMサイズが850円(税込み)、Gサイズが1,030円(税込み)。フルッタフルッタ アサイーカフェ渋谷ヒカリエShinQs店と、新宿マルイ本館店で購入することができる。アマゾンフルーツの『ピタヤ』とは『ハロウィンシェイク』に使われている『ピタヤ』は、サボテンの一種。ドラゴンフルーツとも呼ばれ、鉄、マグネシウム、葉酸、食物繊維など、女性に嬉しい成分が多く含まれる。酸味は少なく、優しい甘みがある。ビビットピンク色が特長のレッドピタヤにはベタシアニンが含まれ、抗酸化作用が期待できる。(画像はフルッタフルッタより)【参考】※フルッタフルッタ
2018年10月11日「ナガノパープル」や「佐藤錦」など、いわゆる“高級フルーツ”を使った商品を続々と生み出している、ローソン。どれも自分で買おうとすると「…」だけど、手ごろなお値段で味わえるとあって、話題になっていますよね。そして今回、また新たな高級フルーツスイーツが誕生したんです!「シャインマスカット」を贅沢に使用!10月2日、ローソンが発売したのが「シャインマスカットの大福(白あん)」(税込180円)。種がなく、皮ごとでもおいしく食べられる「シャインマスカット」1粒を丸ごと包んだ大福で、ほかに白こしあんも入っているとか。ちなみに、9月11日には「ナガノパープルの大福」が発売され、大きな話題を呼びました。こちらも「シャインマスカットの大福」と同様、丸ごと1粒包んだ大福なので、今回は“第2弾”といったところでしょうか?それはさておき、ネット上でも「あと10個食べたい」「自分へのご褒美に購入した」「うまーい!」といった感想が散見される同商品。いったいどんなスイーツなのか、実際に食べてみることにしました。何個でも食べられそう!まず、適度に厚みのあるもち生地と、ほどよい甘さの白あん。これだけでも十分おいしいのに、さらに中にはシャインマスカットが丸ごと1粒。商品情報を読んでわかっているはずなのですが、わかっていても驚き!フレッシュ&ジューシーなシャインマスカットの果汁が口の中をすっきりと整えてくれて、いくつでも食べられそうです。また、食感についてももっちりとした生地とシャインマスカットの皮の食感が加わり、いいアクセントになっています。ただ、あえて残念だったところを挙げるとすれば、それはひとつだけ…。糖度が高いといわれるシャインマスカットの甘みが、白あんの甘みによって存在感が少しかすんでしまっているような印象です。とはいえ、値段もそこまで高いわけでもなく、味は文句なし。見かけるたびに買い占めたいほど、満足できました。期間限定や数量限定の記載はありませんが、人気商品だけあってなかなか発見できていない人もいるようなので、場所によっては見つけられるだけでもラッキーなのかも!?(文・奈古善晴/考務店)
2018年10月07日キル フェ ボン(Qu’il fait bon)より「クリスマスケーキ 2018」が登場。2018年10月25日(木)より予約受付が開始される。~タルトプレミエ~ クリスマスツリーのタルト「~タルトプレミエ~ クリスマスツリーのタルト」は甘酸っぱいフルーツを華やかに飾り、クリスマスツリーを模ったタルト。タルトは刻んだチョコレートを加えたアーモンドクリームをじっくりと焼き上げ、もみの木のハチミツを使用したババロアと組み合わせた。色とりどりのフルーツリースタルト彩り豊かなフルーツをふんだんに使った「色とりどりのフルーツリースタルト」。くちどけ滑らかなホワイトチョコ風味のカスタードクリームと、フルーツの酸味の相性は抜群。また、デコレートされた雪の結晶のオーナメントはテーブルにクリスマスらしさを演出してくれる。ブルターニュ産“ル ガール”クリームチーズムースのタルト「ブルターニュ産“ル ガール”クリームチーズムースのタルト」は、ポインセチアをイメージして並べられた真っ赤なイチゴが目を惹く一品。タルトには、優しい舌ざわりの“ルガール”クリームチーズムースが使用された。【詳細】キル フェ ボン「クリスマスケーキ 2018」予約開始日:2018年10月25日(木)受け渡し期間:12月20日(木)~25日(火)販売店舗:キル フェ ボン全店舗(グランメゾン銀座/青山/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/横浜/静岡/浜松/京都/グランフロント大阪店/仙台/福岡)予約方法:店頭、電話受付価格:・~タルトプレミエ~ クリスマスツリーのタルト W19cm×D19cm 6,588円/W26cm×D25.5cm 11,232円・色とりどりのフルーツリースタルト 15cm 3,456円/17cm 3,984円/21cm 5,994円・ブルターニュ産“ル ガール”クリームチーズムースのタルト 15cm 3,834円/19cm 5,940円※価格は全て税込。
2018年10月04日トム ブラウン(THOM BROWNE)の2019年春夏ウィメンズコレクションが、フランス・パリで2018年9月30日(日)に発表された。テニスコートがプールサイドに早変わり。秋晴れのパリで行われたショーは、天井の抜けた開放的なテニス場が、カラフルなヤシの木が咲くプールサイドに姿を変え、一足早く暖かな季節の訪れを告げる。プールサイドパーティ!?ショーの始まりは、ブランドらしいドラマティックな演出から。三角帽子を被り、サンタクロースのような髭をたくわえた男性が現れ、会場隅にある三角屋根の家の扉を開ける。まるでプレゼントを配るサンタクロースのように、持っていた満開の花をプレゼントする人も…。と同時に、4人のマスク姿の人物が飛び出しプールの両端に設けられた観察員の指定位置へ。ビックサイズの笛を下げた彼女たちが席に座ると“ピーーーーーーッ”と笛の音色が聞こえ、今季のドラマティックなショーがスタートする。プールサイドに訪れた現代のマーメイド?始まりは人魚のような4人の登場から。胸に貝殻のマークを当てたマーメイドスカートの人、イカリマークの全身タイツにビキニ、上にラメドレスや立体的なヒトデ柄のドレスを纏ったもの。彼女たちは人魚のように優雅な動きで、ランウェイ中央をゆったりと散歩している。海の生き物たちの社交場マーメイドラグーンを囲むようにして構えた四角いランウェイ。その上に登場するのは、海に纏わるピースに身を包んだ海の女たちだ。ブランド得意なテーラードに、クジラやヒトデ、ザリガニ、などを落とし込む。特にはジャカードで、時には立体的なボアや刺繍で様々な形で海の生き物たちを生き生きと表現し、ジャケットやパンツなどにのせた。中には、シュリンプの形そのものをドレスとグローブにしたルックも。“いま”を感じるクラフト感たっぷりのデザインまた、新作ウェアは作りたてのような儚い仕上がりが特徴。大好きな布地と布地をくっつけたかのような即興性があり、見る角度によってレングス、色味、柄などが異なるドラマティックな要素が詰め込まれている。左側はラフィアなのに右側がファー、前後左右で全く違う丈感のスカート、本来は稼働が効くはずのアームをアイコン・ストライプの糸でがちがちにとめたトップスなど。ブランドタグとバックスタイルに施されるストライプタグをパッチワークして、パールの立体刺繍を施したジャケットもあった。フルーツのようにジューシーにキュートなレザーグッズには、バナナ型のバッグが仲間入り。プールパーティのように楽し気な雰囲気に包まれた今季は、ポップな色彩で彩られたバナナ型バッグなど、フルーツモチーフが揃った。バナナ、チェリー、スイカなどのモチーフは洋服にも落とし込まれ、シースルージャケットや鮮やかカラーのドレスに転身している。
2018年10月04日フルーツタルト専門店キル フェ ボン(Qu’il fait bon)では10月25日より、クリスマスケーキ 2018の予約受付を開始。クリスマスにぴったりな3種類のタルトがそろう。「~タルトプレミエ~ クリスマスツリーのタルト」(W19cm×D19cm 税込6,558円 / W26cm×D25.5cm 税込1万1,232円)は、甘酸っぱいフルーツをふんだんに飾った華やかなクリスマスツリーのタルト。刻んだチョコレートを加えたアーモンドクリームをじっくりと焼き上げ、もみの木のハチミツを使用したババロアと組み合わせた。金と銀の飾りを散りばめて、大人のクリスマスを演出する。「色どりどりのフルーツリースタルト」(15cm 税込3,456円 / 17cm 税込3,984円 / 21cm 税込5,994円)は、タルト一面、色とりどりのフルーツをふんだんに飾り、クリスマスの飾りつけに欠かせないリースをかたどったタルト。口どけなめらかなホワイトチョコ風味のカスタードクリームと組み合わせている。雪の結晶のオーナメントが、聖なる夜を演出する。「ブルターニュ産“ル ガール”クリームチーズムースのタルト」(15cm 税込3,834円 / 19cm 税込5,940円)は、イチゴをふんだんに使用し、鮮やかなポインセチアのように飾ったタルト。なめらかな舌触りの“ルガール”クリームチーズムースと組み合わせた。クリスマスの夜、家路を急ぐうさぎの親子をイメージしたオーナメントを添えている。販売はキル フェ ボン全店舗 (グランメゾン銀座 / 青山 / 東京スカイツリータウン・ソラマチ店 / 横浜 / 静岡 / 浜松 / 京都 / グランフロント大阪店 / 仙台 / 福岡)にて。10月25日の各店舗開店時間より店頭もしくは電話にて予約受付開始。受け渡し期間は、12月20日から25日まで。
2018年10月03日便秘、貧血、冷えやPMS(生理前症候群)…。病気というほどではないけど、なんとなく不調を感じている人は多いもの。しかも子育て中だと、自分のケアは後回しになってしまいがち。そんなお困りママにおすすめしたい、お手軽スーパーフルーツを見つけました!楊貴妃も食べていた「なつめ」ご紹介するのは「なつめ」。名前だけは聞いたことがある、という人も多いのではないでしょうか。中国やアジア西部に生息する木で、その実は漢方として長らく重用されてきました。かの楊貴妃も好んで食べ、後に「一日食三棗終生不顕老」(一日3粒の棗を食べることで、老いを防ぐ)という言葉を残すほど。また、韓国では参鶏湯などの料理や伝統茶に入れたり、縁起の良い果実として婚礼の儀式に登場したりと、今でも盛んに食されてます。栄養価がすごい!漢方としての「なつめ」は「大棗(たいそう)」という生薬名で用いられ、主に「気」「血」を補う温性の薬効を持つと言われ、冷えの解消・貧血の改善・免疫力アップなどにいいんだそう。栄養成分としては鉄分、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラル、葉酸やナイアシンなどのビタミンB群、食物繊維などが群を抜いて豊富。ホルモンバランスを整え、PMSを改善するのに必要な亜鉛、マグネシウムも含まれるなど、まさにスーパーフルーツなんです。手軽に食べたい!そんな「なつめ」を食べてみたいと思っても、なかなか売っているところがありませんよね。どうやって食べるのかも分からない。そんなときに見つけたのがコチラ。「なつめ」を低音で急速に凍結乾燥させたその名も「なつめチップ」です。油を一切使わないのでヘルシー。砂糖も不使用ですが自然な甘さがあり、そのままポリポリ食べたり、ヨーグルトやサラダにかけたりしても美味しくいただけます。シロップやお茶も!こちらは「なつめ」に国産はちみつと国産バラの花びらを加えた「なつめいろシロップ」。お水やお湯、お茶に溶かして飲んだり、お菓子や料理の風味づけに使ったりできます。さらに、ティーバッグタイプで手軽に飲める「なつめティー」も。自然な甘さながらすっきりした飲み口で、ホットでもアイスでも○、ノンカフェインなので妊娠中や寝る前にもおすすめです。お茶とシロップは貴重な国産「なつめ」を使用しているそう。販売は公式オンラインショップや、セレクトショップ、漢方薬局などでも取り扱いがあるそうです。「なつめ」を毎日の生活に取り入れて、プチ不調から脱出しましょう!【参考】なつめいろHP
2018年10月02日「ウチカフェ」ブランドをはじめ、様々な人気スイーツを販売するローソン。最近では、「ナガノパープル」や「佐藤錦」といった高級フルーツを使った商品も増え、発売されるたびに話題になっていますよね。そして今回、また新しい“高級フルーツスイーツ”が仲間入りしたんです。「シャインマスカット」をふんだんに使用!9月25日、ローソンが新たに発売したのが「シャインマスカットのショートケーキ」(税込395円)。ショートケーキといえば、「いちご」のイメージが強いと思いますが、シンプルな商品名からも予想できる通り、高級ブドウとして知られる「シャインマスカット」を使ったショートケーキです。皮ごと食べてもおいしいシャインマスカットをメインに、ふんわりとしたスポンジ生地と白ブドウで風味よく仕上げたソース、北海道産生クリームを使ったブレンドクリームが脇を固めます。商品の概要を見ただけでもよだれが出そうな「シャインマスカットのショートケーキ」。いったいどんな味わいなのか、実際に食べてみました。お値段以上の価値あり!トップに君臨するシャインマスカットと純白のクリーム、そしてスポンジ生地…楽しみは後に残しておく派の筆者、まずはクリームとスポンジからいただきます。ひと口食べてみると、クリームはほどよい甘さで、スポンジもやさしい甘さ&ふわふわ!外側を見ただけではわかりませんが、中にはゼリーのような白ブドウソースが入っていて、酸味と甘みのバランスが絶妙です。ちなみに商品パッケージによると、製品に占めるシャインマスカットの割合が22.7%とのこと。ザっと計算しても、約5分の1がシャインマスカットということになります。実際、主役のシャインマスカットは粒が大きく、存在感バツグン。プチっとした皮の食感や甘さも心地よく、なんとも贅沢な一品!クリームとスポンジは若干甘さが際立つのですが、白ブドウソースとシャインマスカットの爽やかな酸味があるから、あっさりとしていて、すぐに食べ終わってしまいました…。価格はひとつで395円と、コンビニスイーツの中ではお高めですが、その価値は十分にあり。しかも、カロリーは192kcalと意外に低めなのもうれしいですよね。今年はコンビニ以外でも、シャインマスカットを使ったスイーツが様々発売されていますが、やはりローソンで買える手軽さはかなりの高ポイント。“プチご褒美”にもピッタリなので、ぜひチェックしてみてください!(文・奈古善晴/考務店)
2018年09月28日神奈川県厚木市の老舗地ビール蔵・サンクトガーレンは、500個のリンゴを使用したフルーツビール「アップルシナモンエール」を2020年3月末までの冬季期間限定で発売。クリスマスラベルは、2019年12月末まで発売される。「アップルシナモンエール」は、副原料に500個のりんごをはじめ、シナモンやメープルシュガーを使用した、“アップルパイ”のような甘みのフルーツビール。また、麦芽(モルト)を軽く焦がした“カラメルモルト”を使用しているので、カラメルソースのように芳ばしい甘みが、ビールの風味にプラスされる。クッキーなどの焼菓子とも好相性な、新感覚のフルーツビールとなっている。また“お菓子作り”のような制作過程にも注目。長野県伊那市でとれた規格外のりんごを、厚木市内の製パン店まで移動させると仕込みがスタート。店のオーブンで、リンゴ500個を丸一日かけて焼き上げた後、さらに翌1日かけてビールを仕込むという、拘りのプロセスによって製造されている。9月は「つがる」、10月は「ジョナゴールド」「紅玉」「シナノスイート」、11月は「ふじ」と季節の移ろいと共に変わる旬の品種を使用しているのもポイントだ。なお、2019年12月末までは、サンタクロースが大きなリンゴを引っ張る絵柄を配したクリスマス限定ラベルが発売される。【詳細】サンクトガーレン「アップルシナモンエール」330ml 460円+税発売期間:2019年9月26日(木)~2020年3月末 ※期間中は継続生産。※ハロウィンラベルは2019年10月末まで販売。※クリスマスラベル(460円+税)は2019年12月末まで販売。販売場所:サンクトガーレン取扱い各店、オンラインショップ ※公式サイトに随時掲載。※オンラインショップでは発売日当日に届く予約サービス有り
2018年09月24日現在、人気急上昇中のフローズンドリンクといえば、ファミリーマートの「フラッペ」シリーズですよね。コンビニで買えるという手軽さだけでなく、定番の「カフェフラッペ」のほか、チョコミントやスイカ、ラムレーズンなどフレーバーが充実しているのも魅力のひとつですが、また新たに仲間入りしたフレーバーがあるんです。7種類のフルーツがひとつになった!?「フラッペ」シリーズの新作として9月16日に登場したのが、「バナナフルーツミックスフラッペ」(税込295円)。バナナ・みかん・もも・パイン・りんごの果汁と、すりおろしたラ・フランス、ダイスカットされた和梨の果肉、合わせて7種類ものフルーツを使用した、なんとも贅沢なフラッペです。ネット上では、「好きな味」「おいしい!」「フルーツ好きにおすすめ」といったコメントが散見され、好評のよう。そこで筆者も、実際に飲んでみました。ファミリーマートに到着し、フラッペが並んでいる冷凍コーナーに向かうと、すぐに発見。遠くからでもわかるような、ピンク・イエロー・オレンジの夏らしい(もう秋ですが)パッケージが目を引きます。無事にGETし、軽く揉んでからマシーンでミルクをイン。さらにちょっとかき混ぜて、完成!さっそく飲んでみると、バナナの風味がとても強く、甘みはあるけど爽やかでおいしい。底のほうに沈んでいるダイスカットの和梨の食感もシャキシャキして、いいアクセントになっています。ただ、正直なところ、「バナナの味しかしねぇ…!」。後味に“それ以外”のフルーツがふわっと香る程度で、ほとんどバナナに支配されている印象です。味に関してはおいしいし、商品名が「“バナナ”フルーツフラッペ」なのでバナナがメインなのかもしれませんが、ほかの6種類のフルーツの存在感が薄すぎて、ちょっと残念…。発売からまだ数日ですが、すでに話題になっている同商品。数量限定とのことなので、気になる方は早めにチェックしておいたほうがいいかも?(文・奈古善晴/考務店)
2018年09月23日野菜不足の救世主!森永乳業は10月2日、日本野菜ソムリエ協会が監修した「&フルーツベジタブル果実と野菜のスムージーゼリーYELLOW/GREEN」を新発売する。健康意識が高まっている今、野菜や果物といったヘルシーな食材を積極的に摂りたいと考えている人は多い。しかし忙しいライフスタイルの中では、充分に食事をする時間が取れないという声も。新商品の「&フルーツベジタブル果実と野菜のスムージーゼリー」シリーズは、そんな忙しく食生活が乱れがちな女性がターゲットだ。見た目もかわいい透明パック同商品は、果汁+野菜汁100%のスムージーゼリーで、透明なパウチパックに入っているため持ち運びも楽。どこでも手軽に野菜と果物を摂ることができる。野菜ソムリエ協会が監修したほか、マーケティング担当者自らが野菜ソムリエプロの資格を取得。より専門的な視点から、自然な甘さとおいしさのバランスを考えて果実や野菜を選定した。すりおろしリンゴのようなざらざらとした食感が特徴の「YELLOW」は、4種の果実と21種の野菜をミックス。キウイシードのプチプチとした食感が楽しい「GREEN」は、3種の果実と8種の野菜をミックスしている。どちらも砂糖、人工甘味料不使用で、素材本来のおいしさを楽しめる。忙しい日の間食には、オシャレでおいしいスムージーゼリーを選んでみては。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース
2018年09月23日フルーツタルト専門店キル フェ ボンから、秋の新作「オータムフルーツのタルト」が販売中。また10月1日から10月31日まで、秋ならではの食材を使用した12種類のタルトが登場の「2018 秋の収穫祭」を、キル フェ ボン全店舗にて開催する。オータムフルーツのタルト新作の「オータムフルーツのタルト」は、キャラメル風味のカスタードクリームの上に、2種のぶどう、柿、イチジク、洋梨をふんだんに並べ、小豆を飾った目にも鮮やかなタルト。果汁いっぱいのフルーツが、贅沢に味わえる一品となっている。サイズは15・17・21cmのホールサイズでの展開のため、誕生日などのお祝いにもおすすめ。なお、販売店舗により取り扱いサイズと価格が異なる。グランメゾン銀座、青山、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、横浜、グランフロント大阪店では、15cm(税込2,808円)・17cm(税込3,240円)・21cm(税込5,184円)にて展開。仙台、福岡では、15cm(税込2,808円)・17cm(税込3,240円)にて、静岡、浜松、京都では15cm(税込2,484円)・17cm(税込2,916円)にて販売中。オバケクリームとパンプキンのタルト10月1日から31日まで、キル フェ ボン全店舗にて開催される「秋の収穫祭」では、新作2種を含む、秋ならではの食材を使用した全12種のタルトを10日間ごとにメニューを変えて展開。新作の「オバケクリームとパンプキンのタルト」は生クリームで作ったオバケがかわいらしい、ハロウィンにぴったりのかぼちゃのタルト(10月11日から31日まで販売)。ほかにもチョコレート入りのアーモンド生地に濃厚なマロンクリームを合わせた、キル フェ ボン オリジナルのモンブラン「モンブラン 2018 マロンショコラ」(10月1日から31日まで販売)など、バリエーション豊富なタルトをラインアップ。詳しくは公式サイトの特設ページ()まで。【イベント情報】2018 秋の収穫祭会期:10月1日~10月31日会場:キル フェ ボン全店舗(グランメゾン銀座 / 青山 / 東京スカイツリータウン・ソラマチ店 / 横浜 / 静岡 / 浜松 / 京都 / グランフロント大阪店 / 仙台 / 福岡)時間:各店舗の営業時間に準ずる
2018年09月19日タルト専門店キル フェ ボン(Qu’il fait bon)は、新作「オータムフルーツのタルト」を2018年9月14日(金)に発売。「オータムフルーツのタルト」は、秋に収穫される2種のぶどう、柿、イチジク、洋梨をぎっしりと盛りつけ、小豆を飾ったタルト。ジューシーでカラフルなオータムフルーツは、見た目にも鮮やかだ。キャラメル風味のカスタードクリームと、ほのかに抹茶を効かせたタルト生地をフルーツに組み合わせることで、より秋らしく深みのある味わいを生み出している。15、17、21cmのホールサイズで販売されるので、誕生日などの祝い事にもぴったりな1品だ。【詳細】キル フェ ボン「オータムフルーツのタルト」発売日:2018年9月14日(金)販売店舗:キル フェ ボン全店舗(グランメゾン銀座/青山/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/横浜/静岡/浜松/京都/グランフロント大阪店/仙台/福岡)※店舗により取扱サイズ・販売価格は異なる。価格:・グランメゾン銀座/青山/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/横浜/グランフロント大阪店1ホール(15cm) 2,808円 / (17cm) 3,240円 / (21cm) 5,184円・仙台/福岡 1ホール(15cm) 2,808円 / (17cm) 3,240円・静岡/浜松/京都 1ホール(15cm) 2,484円 / (17cm) 2,916円※価格は全て税込。
2018年09月17日「TWG Tea(ティーダブリュー ジー ティー)」は、季節限定紅茶「Midnight Hour Tea」を2018年9月25日(火)より、国内のティーサロン&ブティックで限定販売する。世界屈指のラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」が、2018年日本の秋のために届けるのは、澄んだ星空を眺める寛ぎの時間にぴったりの逸品。カフェインを含まず、たくさんのフルーツとハーブのブレンドにより香り高く仕上げられた。日が陰り、気品ただよう月明かりが夜空を照らす頃。秋の夜長にリラックスできる1杯をこの機会に是非。【詳細】「Midnight Hour Tea」発売日:2018年9月25日(火)取り扱い:国内のティーサロン&ブティック※実際の店舗での取扱いアイテムとはイメージが異なる場合あり。
2018年09月15日スイーツパラダイスは、フルーツパラダイス第5弾「スイパラでシャインマスカット・巨峰食べ放題」を全国5店舗で開催する。期間は、2018年9月14日(金)から10月下旬まで。旬のフルーツが食べ放題となる企画"フルーツパラダイス"。とちおとめ、マンゴー、さくらんぼ、メロンに続く第5弾となる今回は、瑞々しい甘みで、種もなく皮ごと食べられる「シャインマスカット」とぶどうの王様と言われる秋の味覚「巨峰」が食べ放題で楽しめる。2種類の果実をそのまま食べ放題で味わえるのはもちろん、2種のスペシャルジェラートや、ぶどうゼリー、そして自分で手作りできるオリジナルパフェなど、旬のぶどうを心ゆくまで堪能できる。巨峰やマスカットの果実は、ケーキやアイスにのせてアレンジして楽しむのもおすすめだ。さらに、同時期には、秋のスイーツが目白押しの「オータムフェア」も開催。ほっこりと甘いかぼちゃのペーストを混ぜ込んだ鮮やかな黄色のかぼちゃケーキや、ねっとりと濃厚なさつまいものベイクドスイーツなどを提供する。【詳細】スイパラでシャインマスカット・巨峰食べ放題提供期間:2018年9月14日(金)〜10月下旬開催場所:フルーツパラダイス 新宿東口店/池袋店/梅田店/エキスポシティ店/名古屋スパイラルタワーズ店価格:大人 3,980円、小人 2,980円※税込み※制限時間100分※ドリンクバー+ハーゲンダッツ・イルジェラート食べ放題込み※プラス500円でスパークリングワイン■オータムフェア提供期間:9月14日(金)〜11月30日(金)※料金は通常の食べ放題料金。
2018年09月10日朝ごはんにフルーツを食べることは健康や美容に対してとても良い効果があることから、簡単にできるダイエット法としても多くの女性が実行しています。朝にフルーツを食べることはいろいろな効果を得ることができるのですが、食べるフルーツの種類によっては紫外線の吸収を促してしまうものもあります。効率よく美容効果を得るためにも知っておきたい、朝フルーツを食べるときの注意点についてご紹介します!お肌の調子を整えるのに必要不可欠の成分となっているビタミン類です。女性にとって大切なビタミン類が多く含まれている食材として知られているのが、フルーツですよね。ダイエットにも最適なフルーツを、朝ごはんがわりに摂取しているといった方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか?出典:byBirth毎朝フルーツを食べるのは健康・美容にとってはとても良いことなのですが、朝に食べる果物の種類によってはシミやそばかす、くすみなどといった肌トラブルの原因となってしまう紫外線の吸収を高めてしまうフルーツがあります。紫外線というのは日差しの強い外出時だけでなく、部屋にいるときでも窓の外からの光によって浴びてしまう恐れがあるので、シミやそばかすをつくってしまう原因となるのを防ぐためにも、紫外線は暑い夏の日だけでなく、冬でもしっかりと対策をしていかなければならないものとなっていますよね。出典:byBirthしっかりと紫外線対策をして、シミやそばかす、くすみなどといった肌トラブルを招かないようにするためにも知っておきたい、朝食べると紫外線の吸収を高めてしまうフルーツとはどういったものがあるのか、ご紹介します!朝フルーツの効果「朝のくだものは金、昼は銀、夜は銅」ということわざもあり、朝にフルーツを食べることはとても良いことだと言われています。朝ごはんを低カロリーでヘルシーなフルーツに置き換えるという朝フルーツダイエットは、多くの女性たちが試しているダイエット方としても人気を集めていますよね。朝にフルーツを食べることは、1日の始まりに体に必要な成分をたくさん摂取できるだけでなく、フルーツに含まれている糖分はすばやく吸収されることから効率よくエネルギー源となってくれます。出典:byBirthさらに排泄の時間帯である朝にフルーツを食べることで、水分だけでなく食物繊維も摂取することができ、体内の毒素を排出しながら腸の環境を整え、デトックス効果も期待することができます。朝のフルーツで日焼けしやすくなる?朝にフルーツを食べることは健康にも美容にも良いとされていますが、朝に食べるフルーツの種類によっては外からの紫外線の吸収を促してしまうものがあります。出典:byBirthフルーツの中には「ソラニン」といった外からの光に反応する物質が含まれています。ソラニンという物質には紫外線の吸収を高める作用があるといわれていて、フルーツを食べてソラニンを摂取、ソラニンが体内に吸収されると約2時間ほどで物質が体内に周り、紫外線の吸収を高め日焼けをしやすい状態にしてしまいます。紫外線の吸収を高めるフルーツ紫外線の吸収を高める物質であるソラニンを多く含んでいるフルーツとして知られているのが、キウイ、グレープフルーツやみかんなどといった柑橘系のフルーツとなっています。出典:byBirthこれらのフルーツに紫外線の吸収を高めてしまうソラニンがたくさん含まれているからといって食べるのをやめてしまうのではなく、キウイや柑橘系のフルーツはビタミンも多く肌の健康にとっても積極的に食べていきたいフルーツとなっているので、朝の時間帯に食べるのではなく1日の活動が終わった夜に食べるなど、摂取する時間帯を工夫することをオススメします。朝に食べると良いオススメのフルーツは?リンゴリンゴにはポリフェノールが含まれており、紫外線による肌の酸化を防いでくれる働きがあります。栄養もたっぷりなので、朝にはぴったりのフルーツですね。いちごたくさんのビタミンが含まれているいちごは、美容のためにも毎朝食べたいフルーツとなっています。バナナ「朝バナナダイエット」というダイエットも女性たちの間では人気を見せています。バナナは栄養も豊富で腹持ちも良いことから、ダイエットをしている方にもオススメできるフルーツです。桃桃に含まれている食物繊維には、腸内の善玉菌を増やす働きをする「ペクチン」が豊富に含まれています。このペクチンには脂肪や糖質の吸収を抑えてくれる役割があるので、ダイエットにも効果的となっています。朝フルーツを食べるときは要注意いかがでしたでしょうか?朝フルーツを食べることはダイエットにも美容にも良いからと、毎日朝ごはんをフルーツにしているという女性の方はたくさんいらっしゃるのではないでしょうか?健康や美容のためにも朝ごはんにフルーツを食べるのはとても良い習慣ですが、フルーツの種類によってはシミやそばかす、くすみを引き起こしてしまう原因となる紫外線の吸収を高めてしまうことがあります。出典:byBirth朝ごはんにバナナやいちご、リンゴやスイカなどといったフルーツは食べても紫外線の吸収を高めることはありませんが、グレープフルーツやみかんなどといった柑橘系のものやキウイなどといったフルーツは紫外線の吸収を高めてしまう成分が含まれているので要注意です。ビタミン類を多く含んでいるフルーツは健康にも美容にも良い効果をもたらしてくれますが、朝にフルーツを食べるときは食べるフルーツの種類だけ注意するようにしてみてくださいね!
2018年09月10日サンドイッチといえば、ハムや野菜、卵などが挟まっている食事系が一般的ですが、ほかにもフルーツとホイップクリームがサンドされているスイーツ系もありますよね。最近ローソンで発売されたフルーツサンドが「おいしい」とネット上で話題になっています。贅沢ぶどう・ナガノパープルを存分に味わえるフルーツサンドそのフルーツサンドとは、ローソンが2018年9月4日(火)から発売している「ミックスフルーツサンド(ナガノパープル)」(税込350円)のこと。同商品は、ナガノパープルとパイナップル、キウイフルーツ、黄桃の4種類のフルーツを使用したフルーツサンドで、ホイップクリームはブルーベリーホイップというこだわりよう。念のために補足しておくと、ナガノパープルとは巨峰とリザマートという品種のぶどうの交配で育成された、比較的新しい品種のぶどうです。長野県内で栽培されており、生産量があまり多くなく、希少なぶどうともいわれています。シャインマスカットのように種なし・皮ごと食べられるのが特徴で、巨峰と同程度の糖度があるそうです。スーパーなどでは、1房1000円以下で購入できることもありますが、百貨店などでは1房4000円以上する高級品になることも。そんなナガノパープルをふんだんに使った「ミックスフルーツサンド」に対して、ネット上では「すごくおいしい」や「ナガノパープルが入っていて嬉しい」「前回のフルーツサンドよりおいしい」などの声が散見されます。実はローソンでは以前よりフルーツサンドが販売されていて、時期によってイチゴやメロンなど、いろんなフルーツが使用されているんです。そのなかでも今回のナガノパープルは、おいしいらしい。そこで筆者も実際に食べてみたのですが、たしかにウマイ!ナガノパープルの甘みはもちろん、皮のパリッシャリッとした食感もよく、ほかのフルーツの酸味や甘さ控えめのブルーベリーホイップの組み合わせが絶妙でペロリと完食できました。旬のナガノパープルを使った「ミックスフルーツサンド」。気になる方はお早めにチェックを!(文・奈古善晴/考務店)
2018年09月09日甘い果汁と独特な香りでとても美味しいライチです。世界三大美女である楊貴妃が愛してやまなかったフルーツとしても有名なライチには、いろんな栄養素が含まれており、美容を気にする女性や、妊娠中にもオススメのフルーツとなっています。綺麗になれるフルーツとして人気のライチが持つ健康・美容効果とはどういったものがあるかご紹介します!つるんとした白い実で、口に入れると甘い果実と独特な香りがとても美味しく、やみつきになる人が多くなっているライチです。中国を代表するフルーツとしても知られているライチは、中国南部からベトナム北部が原産地となっていて、現在では日本でも生産がされています。出典:byBirth誰もがよく知っている世界三大美女と呼ばれた楊貴妃が愛したフルーツとして女性たちの間で人気を集め、昔から健康や美容に良いとされてきたライチにはいろいろな栄養素が含まれており、美容を気にする女性はもちろんのこと、妊娠中に食べるフルーツとしてもオススメとなっています。出典:byBirth続けて食べることで綺麗になることができる、美容には欠かすことができないフルーツとして注目を集めているライチが持つ、健康面・美容面においての嬉しい効果とはどういったものがあるのかご紹介します!ライチに含まれている栄養素ライチにはお肌の健康には欠かすことができないビタミンCや、造血作用のある葉酸、体内の余分な水分を排出してくれるカリウムなどといった成分が主に含まれています。ライチが持つ健康・美容効果貧血防止ライチには造血ビタミンとも呼ばれている葉酸が豊富に含まれており、葉酸が赤血球を作る働きをしてくれるので、女性に起こりやすい貧血の症状を予防してくれる役割があります。むくみの改善むくみの改善に効果的だといわれているカリウムも、ライチには多く含まれています。カリウムを摂取することで体内の余分な水分が排出され、むくみを改善することができます。美肌・美白効果ライチには紫外線を防ぎながら、シミやそばかすなどの原因となってしまうメラニン色素の沈着を防いでくれるビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは肌の新陳代謝にも欠かせないビタミンとなっているので、積極的に摂取することで美肌・美白効果を実感することができます。アンチエイジング効果ライチには、アントシアニンやロイコシアニジンなどといったポリフェノールが含まれています。ポリフェノールの一種であるロイコシアニジンという成分には、メラニン色素の生成を抑制するだけでなく、抗酸化作用の効果もあるので、細胞の老化を防ぎながらアンチエイジング効果を得ることができます。ライチは妊娠中にもオススメのフルーツライチには、造血作用や細胞を新しく作るのには欠かせない栄養素となっている葉酸が含まれています。この葉酸はお腹の中にいる胎児の発育には欠かせない栄養素ともいわれており、妊娠前や妊娠中に積極的に摂取することで健康的な赤ちゃんを望むことができるともいわれています。ライチの旬の時期は?日本でも鹿児島や沖縄などといった地域ではライチが栽培されていますが、日本で売られている輸入ライチのほとんどは中国や台湾、カリフォルニア産のものとなっているようです。日本で栽培されている国産のライチの旬の時期というのは、だいたい6月から7月にかけての期間となっており、旬の時期がとても短いので出回っているものは缶詰にされていたり、冷凍にされているものが多くなっています。出典:byBirthまた台湾産のライチは種が大きめで果肉の部分が少ないという傾向があるので、日本産のライチではないものを購入する場合は、中国産のライチを選んだ方が果肉が大きく美味しく食べることができそうです。ライチの保存期間保存する場所の環境や気候などによっても多少の変化は生じてきますが、一般的にライチは常温保存であれば4日~5日、冷蔵保存をするのであれば1週間程度となっています。長期間保存したいときは冷凍保存という方法がありますが、ライチを冷凍保存した場合は、最低でも1年は保存することが可能となっています。ライチの1日の摂取量は?甘い果汁がとても美味しくてついついたくさん食べてしまいがちのライチですが、食べ過ぎてしまうと脱力感が出てきてしまったり、身体が熱っぽくなりのぼせたような感じがしたりなどという“ライチ症”とも呼ばれる症状が出てきてしまう可能性があります。出典:byBirthライチの1日の目安摂取量は5粒~10粒ほどだといわれています。栄養価も高く、健康や美容に良いライチですが、1日に一気に食べ過ぎてしまうと逆に健康に害を及ぼしてしまうことがあるので、ちゃんと摂取量を守っていくことが大切です。ライチを食べて綺麗を手に入れよういかがでしたでしょうか?甘くてとても美味しいライチは、一度食べるとクセになりやすいフルーツとなっています。生のままのライチをなかなかスーパーなどで見つけることができないという場合は、冷凍ライチを購入して冷凍庫にストックしておくこともオススメです。ライチを解凍する場合、ライチに含まれている良い成分が流れ出てしまわないためにも、熱いお湯で解凍しないようにだけ注意してみてください。出典:byBirth味が美味しいだけでなく、食べることで健康や美容に良い効果をもたらしてくれる女性には欠かせないフルーツのライチです。世界三大美女も愛したフルーツなので、綺麗になるために毎日食べ続けてみるのも良いかもしれません。ぜひ試してみてくださいね!
2018年09月09日神奈川県厚木市の老舗地ビール蔵・サンクトガーレンから、国産桃を使用したフルーツビール「7種の桃のエール」が登場。2019年10月4日(金)より、神奈川県・本厚木のビアレストラン「ベーカリー アンド ビア ブッチャーズ(Bakery&Beer Butchers)」で提供が開始されるほか、「横浜オクトーバーフェスト」「大江戸ビール祭り 2019 秋」でも販売。10月20日(日)以降にはサンクトガーレン取り扱いのビアバーへの出荷も予定している。「7種の桃のエール」では、変色などの理由で一般では販売できない“訳アリ”の桃を有効活用。2019年は長梅雨の影響で、例年より多く“訳アリ”の桃が発生。「7種の桃のエール」という名前ながら、あかつき、白鳳、まどか、川中島白桃、夢しずく、加納岩白桃、日川白鳳の例年定番の7種に、ゆうぞら、西王母、紅綿香の3種を加えた10種類の桃が使用された。原料には大麦麦芽と合わせて、柔らかくトロリとした飲み口を表現できる小麦麦芽を採用。白濁したビールから漂う香りは甘い桃そのもので、まさに“大人のピーチネクター”だ。また、桃をピューレに加工して使用することでビールとの馴染みも良く、桃感がアップ。1回の仕込みで過去最高量500キログラムの桃を使った、贅沢な味わいを楽しむことが出来る。【詳細】サンクトガーレン「7種の桃のエール」■ベーカリー アンド ビア ブッチャーズ発売日:2019年10月4日(金)住所:神奈川県厚木市中町2-7-16 内田ビル1F電話:046-259-9125営業時間:平日 8:00~24:00(L.O.23:00)、週末 8:00~1:00(L.O.24:00)■横浜オクトーバーフェスト開催期間:10月4日(金)~10月20日(日)開催時間:平日 12:00~21:30(L.O.21:00)、土日祝 11:00~21:30(L.O.21:00)会場:横浜赤レンガ倉庫住所:神奈川県横浜市中区新港1-1販売価格:ジョッキ(約500ml)1,100円※10月4日(金)のみ15:00~21:30まで。■大江戸ビール祭り 2019 秋(「7種の桃エール」の提供は10月5日(土)~8日(火)のみ)開催期間:10月5日(土)~8日(火)、10月10日(木)~10月13日(日)開催時間:平日15:00~22:00/土日11:00~22:00会場:会場:品川インターシティS&R棟前住所:東京都港区港南2-15-4販売価格:M 600円、L 700円、選べる飲み比べ 1000円
2018年09月08日スーパーやコンビニでもよく見かけるプルーンは、肉厚でとても甘く、栄養が豊富に含まれているドライフルーツとして女性から多くの人気を集めています。美容にとっても良い効果がたくさん期待できるプルーンの効能と、食べるときの注意点をご紹介します!糖度の高いプラム(西洋すもも)を乾燥させてできたプルーンは、ドライフルーツの中でも肉厚でしっかりとした食べ応えがあり、甘酸っぱくて味も濃いめになっているのでヨーグルトなどと一緒にでも美味しく食べることができますよね。コンビニやスーパーで売っているので手軽に食べることができるプルーンは美味しいだけではなく、栄養価も高く健康や美容にとても良い効果を発揮してくれるフルーツとして知られていて、その栄養素の多さから海外では「ミラクルフルーツ」とも呼ばれながら人気を集めているフルーツとなっています。出典:byBirth鉄分が多く含まれていて貧血予防に効果的だと知られているプルーンですが、その他にも期待することができるプルーンの効能と、プルーンを食べるときの注意点とはどういったものがあるかご紹介します!甘くて美味しいプルーンプラム(西洋すもも)を種つきのまま乾燥させても発酵しないプラムだけがプルーンとなります。砂糖が一切使用されていない自然の甘みが美味しいプルーンは、そのまま食べることもできるしヨーグルトに混ぜたりシリアルに混ぜたりなどしていろいろな食べ方ができるドライフルーツとなっています。出典:byBirthまた乾燥させていない状態のプルーンも販売はされていますが、乾燥させる前のプルーンよりもしっかりと乾燥させてドライフルーツになっているプルーンの方が栄養価が高まっていて、食物繊維もたくさん摂取することができると言われています。プルーンを食べるときの注意点食べすぎに注意プルーンを食べるときに一番気を付けなければならないのが、たくさん食べすぎてしまうことです。プルーンは健康や美容にも良く、味も美味しくて一口でパクっと食べることができてしまうことからついつい何粒も食べてしまいそうになりますが、プルーンには「ソルビトール」というお腹をゆるくする成分が含まれており、あまり多く食べ過ぎてしまうとこのソルビトールの成分の働きにより、下痢の症状を引き起こしてしまう可能性が高くなっています。一緒に食べるものに注意ポリフェノールの一種となっている「タンニン」という成分には、鉄分の吸収を妨げる作用があります。タンニンは紅茶やコーヒー、緑茶などといった飲み物に多く含まれているので、プルーンを食べるときにはこれらの飲み物を一緒に摂取するのは控えるほうが良いでしょう。プルーンの気になるカロリー甘みがとても強いプルーンの気になるカロリーですが、ドライプルーン3粒ほどで約70キロカロリー程度となっています。ドライプルーンの1日の目安摂取量が1粒~3粒程度となっているので、3粒食べて約70キロカロリー程であればダイエット中にもちょっとした間食として食べることができて、カロリーオーバーになる心配もないので安心ですね。出典:byBirthプレーンは美味しくてついついたくさん食べてしまいがちとなります。1粒のカロリーがそこまで高くなくても、たくさん食べすぎてしまうと高カロリー摂取になってしまったり、お腹がゆるくなってしまう可能性があるので、要注意です。プルーンの栄養価ドライフルーツのプルーンには美肌作りには欠かせないビタミン類をはじめ、食物繊維や不足しがちになりやすい鉄分やカリウムなどといったミネラル成分も多く含まれています。食物繊維が多く含まれているということから、ダイエットにも効果的な食べ物としても人気を集めているプルーンです。プルーンの持つ健康&効果貧血予防プルーンには豊富な鉄分が含まれているということはよく知られていますよね。プルーンはただ単に鉄分が豊富なだけでなく、血液を作るのに必要な成分であるビタミンB6や葉酸などといったビタミン群&ミネラルがバランスよく含まれているという点が貧血予防につながっています。生理期間などに貧血になりやすいという女性の方は、毎日プルーンを食べる習慣をつけて貧血を予防してみてください。便秘解消プルーンには食物繊維が豊富であるということと、プルーンには消化されにくくお腹を緩める「ソルビトール」という成分が含まれています。これらの成分の効果が上手く混ざり合い、ダイエットの助けにもなる便秘解消の効果を期待することができます。美肌効果プルーンには便秘解消効果もあることから、腸内環境が良くなることでニキビなどといった肌トラブルが解消され、美肌に導いてくれる効果が期待できます。また、若返りビタミンとしても知られるビタミンEや他のビタミン類も多く含まれていることから、美肌効果を得ることができます。アンチエイジング効果年齢を重ねるごとに気になってくるのがシミやシワ、たるみなどといった肌の老化です。プルーンには肌の老化を防いでくれる抗酸化作用のあるポリフェノールやビタミンE、カロテンなどといった成分が豊富に含まれているので、これらの成分の働きにより肌の老化を防止するアンチエイジング効果があります。毎日続けて食べることで綺麗にいかがでしたでしょうか?一口でパクっと食べることができて、味も甘酸っぱくてとても美味しいプルーンです。主に貧血予防の効果が高いドライフルーツとして知られているプルーンですが、貧血予防以外にもたくさんの効能があるということがわかりました。出典:byBirth健康や美容にとても良い効果が期待できるプルーンですが、1日に何個も食べすぎてしまうとお腹がゆるくなってしまったりする可能性があります。美味しくて健康や美容にも良いからと何粒もパクパクと食べてしまうと、逆に体調を壊してしまう原因となってしまうので注意しながら食べることが大切です。毎日1~2粒を食べ続けることで、体に良い効果を実感することができるプルーンです。ぜひ毎日の生活に摂り入れてみてくださいね!
2018年09月07日落ち着いた灯りが照らす店内は、大人の雰囲気「BAR ORCHARD KNIGHT(バー オーチャード ナイト)」は、東京・淡路町にあるバーです。大人の雰囲気漂うお店は、赤と黒のシックな看板が目印。店内に足を踏み入れると、世界地図が目を引きます。天井高な洋館風のたたずまいと、リゾート感漂う空間は異国の雰囲気。「果樹園」をコンセプトに作られました。店内にはカウンター席とテーブル席があり、気分やシーンに合わせて使い分けられます。そこでしか体験できない記憶に残るお店作りを目指す2009年ヒーリングチェリーカクテルコンペティション世界大会優勝の宮澤英治氏が2010年に独立した後、1店舗目としてオープンしました。この店では、ミクソロジーカクテルがいただけます。ミクソロジーカクテルとは、フルーツや野菜、ハーブ、スパイス等の新鮮な素材をスピリッツなどと組み合わせて作るカクテルです。店名の由来は、カクテルコンペティションの優勝作品「ORCHARD KNIGHT」が元になっています。記憶に残る絶品カクテルのファンになる方も多く、また足を運びたくなると評判です。見た目も華やかでカクテルとの相性はバッチリ「前菜7種類盛り合わせ」は、合鴨、スモークサーモンのマリネ、パテなどの前菜が日替わりで用意されます。前菜にピッタリなカクテルが「コスモポリタンローズマリー」という、クランベリーとオレンジのお酒。ジンベースの甘酸っぱくスッキリとしたカクテルで、前菜がさっぱりといただけます。最初の1杯にふさわしいカクテルです。ふわふわなオムレツは爽やかなカクテルと一緒に「チーズオムレツ」は、ふわふわオムレツの中にたっぷりのチーズを閉じ込めた1品。卵がトロトロになるまで火を通し、器に移した後、バーナーで表面をこんがりと炙ってしあげます。卵とチーズの濃厚な風味にピッタリなカクテルが「大葉とベルモットのフローズンカクテル」です。大葉とワインのリキュールが清涼感たっぷり。口の中を爽やかにします。食事もしっかりと楽しめるお店旬のフレッシュフルーツを使用したオリジナルカクテルを中心に、新感覚の「ミクソロジーカクテル」がいただけるお店です。オープン直後は比較的落ち着いているため、ゆっくりと過ごしたいときは18時頃が狙い目。また、創作イタリアンを提供しているため、食事もしっかりと楽しめます。食事に合うお酒が分からないときは、気軽にスタッフに相談してみましょう。気分や食事にピッタリなお酒を提供してくれます。「BAR ORCHARD KNIGHT」は、東京メトロ丸ノ内線「淡路町駅」のA5出口から徒歩3分の場所に位置します。淡路町2丁目交差点の角にある建物1階がお店です。新感覚のカクテルとおいしいイタリアンを楽しみたいとき、足を運んでみませんか。スポット情報スポット名:BAR ORCHARD KNIGHT住所:東京都千代田区神田淡路町2-6 益川ビル1F電話番号:03-6206-9198
2018年09月07日「フルーツギャザリング」が小倉に登場ビューティーセレクトショップ「フルーツギャザリング」は、2018年9月21日より「アミュプラザ小倉」にオープンする。今回のオープンに際し、九州初登場となる6ブランドも追加され、より幅広いラインナップとなっている。オープンする「アミュプラザ小倉」はJR九州小倉駅から直結ということもありアクセスがよい。この機会に訪れてみてはいかがだろうか?新たに登場する6ブランド「アミュプラザ小倉」へのオープンに際し、「フルーツギャザリング」には「ナーズ」「ベアミネラル」「ローラ メルシエ」というメイクブランドが3つ、「SABON」「メルヴィータ」「シー・オー・ビゲロウ」というボディケアブランドが3つ、新たに加わることとなる。複数のブランドが一堂に会する「フルーツギャザリング」ならではの魅力を味わうことができるラインナップだ。人気コスメ「M・A・C」のミニサイズ版「リトル マック(LITTLE M・A・C)」も初登場するため、これまで「フルーツギャザリング」に足を運んだことのある人も、機会を見て訪れてみるのもよいだろう。「リップスタンド」&「YouCam メイク」もありさらに、「フルーツギャザリング」小倉店には150種類ものリップを自由に試すことができる「リップスタンド」も登場。自分にぴったりのリップを、実際に試し塗りをしながらさがすことができる。バーチャルメイクを楽しめる「YouCam メイク」も導入されるため、メイクしたイメージがより分かりやすいのもリップ選びの手助けとなるだろう。豊富なコスメアイテムがそろっている「フルーツギャザリング」は、女性が楽しくコスメアイテムさがしを楽しめる空間となっている。(画像はプレスリリースより)【参考】※エフ・ジー・ジェイ株式会社のプレスリリース
2018年09月06日じわりブームになりつつある、ローソンの「フルーツサーバー」シリーズをご存知でしょうか?スムージーなど、健康を意識したドリンクが増えた印象ですが、「フルーツサーバー」もカテゴリー的には同じ。フレッシュなフルーツを使ったドリンクです。そんな同シリーズから、新作が発売されたんです。「NLピーチ&マスカットティー」9月4日に発売されたのが、「NLピーチ&マスカットティー300g」(税込298円)。これまでは、「NLフルーツサーバーキウイ&レモン300g」や「NLフルーツサーバーオレンジ&パイナップル300g」といったフルーツジュースを販売してきた「フルーツサーバー」シリーズですが、今回新たに仲間入りしたのは、アイスティーです。商品情報を見ると、「NLピーチ&マスカットティー300g」は、ピーチフレーバーのティーにマスカットを加えたアレンジティーで、スライスしたピーチが入っているそう。さらに、1食分の食物繊維も配合されているのだとか。自然な甘みでゴクゴク飲める!さっそくローソンに走り、「NLピーチ&マスカットティー300g」を無事ゲット。今回も、スタイリッシュなボトルのデザインが目を引きます。ひと口飲んでみると、とっても爽やか!ピーチの甘みとマスカットの甘酸っぱさが見事にマッチして◎。どちらかというと、ピーチよりもマスカットの風味が強いように感じました。ストレートのアイスティーと比べると、かなり甘みはありますが、砂糖の甘みではなく、フルーツがもつ自然な甘みなのでゴクゴク飲めちゃいます!スライスピーチも大きめで、ゴロゴロ入っているのも高ポイント。もちろん、食べることもできますよ。ちなみに筆者は、一度飲み干した後ピーチをそのままにしておき、同じボトルを使って追いアイスティーを入れて楽しみました。300gで298円は、ドリンクの中ではややお高めではありますが、個人的にはリピートして買いたいと思うくらい満足度は高め。みなさんもぜひ飲んでみて!(文・三軒茶屋すみ子/考務店)
2018年09月05日星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコートから、フルーツと香り高いスパイスで秋を楽しむデザートコース「デセール・デピス(Dessert de épices)」が登場。期間限定コースとして、10月12日から28日までの間、毎週金・土・日曜日に提供される。デセール・デピス 1品目「落ち葉のなかで」複数の旬のフルーツを用いる「デセール・デピス」は、香りのよい素材が多い秋の時期にしか提供することができない、特別なデザートコース。フルーツの香りを際立たせるためにあえて香りに特徴のあるスパイスを組み合わせ、その相乗効果による深い味わいを楽しめる。ひと皿ひと皿にフルーツとスパイスを使用したコースは、全5品の構成。1品目は柿の器が目を引く、柿とクレマカタラーナ(クレームブリュレに似たスペインの菓子)を合わせた「落ち葉のなかで」からスタート。クレマカタラーナは、メイプルシロップのような甘い香りが特徴のフェヌグリークで柿の甘さを際立たせ、マーマレードとコンポートは、爽やかな風味のカルダモンで柿の甘さに清涼感を添えている。デセール・デピス 2品目「秋の移ろい」次いで2品目の「秋の移ろい」は、チャイのババロアをうすくスライスしたリンゴで包んだ、斬新な“食べるチャイ”。シナモンと甘くまろやかな風味のクローブ、清涼感あるカルダモンを合わせたババロアの多彩な香りが、りんごと絶妙な調和をなす。3品目の「葡萄畑」は、紫色のナガノパープルと緑色のシャインマスカット、2種類のブドウがプレートに咲くクレメダンジュ(チーズケーキの一種)。辛みのあるマウンテンペッパーと、爽やかな香りのレモンペッパーが程よいアクセントになっている。 デセール・デピス 4品目「秋の月夜」(単品オーダー 1,200円)単品オーダー(1,200円)も可能の4品目「秋の月夜」は、あたたかい栗のスフレ。ハシバミ(ナッツの一種)とジュナールピール(オレンジの果皮を乾燥させたもの)を合わせたスフレの上には、ほおずきのペーストとパウダー状にしたグリーンレモンの果皮と栗があしらわれており、栗のほっこりとした甘さとジュナールピールとほおずきの爽やかな香りが、味わいに広がりもを持たせている。5品目は、味もデザインも繊細な可愛らしいひと口菓子が集まった「森の贈りもの」。フィナンシェやパート・ド・フリュイ(ゼリー菓子)、タルトなど、5種類のミニャルディーズでコースを締めくくる。風が心地よい秋、オープンテラスで紅葉を眺めながら、デザートタイムを優雅に過ごしてみては。【イベント情報】デザートコース「デセール・デピス」期間:10月12日〜10月28日の金・土・日会場:星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ住所:長野県軽井沢町星野 時間:10:00〜16:00(ラストオーダー)料金:3,500円※税・サービス料別
2018年09月03日