朝からダルかったり、食欲がなかったり、梅雨の時期はより不調になりがち。そこで、漢方薬剤師の大久保愛先生に、簡単にできるスッキリ解決法をお聞きしました。文・大久保愛【カラダとメンタル整えます 愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 14天気が悪いと体も不調…!?スッキリしない黒い雲が空一面に広がり、すぐにでもポツリと大きな雨粒が落ちてきそうな空模様は、モヤモヤして手足や頭に重みを感じさせます。雨や曇りの日に手足が重く感じたり、気分がスッキリせず重だるかったり、頭重感を感じ仕事がはかどらなかったりと嫌な気分になることはありますよね。湿度や気圧の変化、日照条件などさまざまな条件が重なることによってこれらの不快感を感じることとなります。また、漢方医学で考えると今週は、新月から月が満ちていくタイミングであるため栄養を補うのに適していると考えます。そこで今週は、この梅雨特有の不調を避けるべく食事をとっていきましょう。自然の変化が体調に影響している漢方医学で人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか? 一月の日数や季節などは太陽や月の動きから決められていたことはご存知のかたは多いと思います。月や太陽は、地球との位置により引力が変わり、地球では潮の満ち引きが起こります。地球の約七割が水分と言われていますが、同様に人の体も約七割が水分と言われています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいことだと思います。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。つまり、気温、湿度、気圧、太陽、月の変化とさまざまなものを指標にすることにより、より正確に体調管理をすることができます。今週、朝から重だるさを感じやすいかも…朝起きると窓にポツポツと雨音が聞こえ、空を見ると朝日は隠れ黒い雲が……。ただ雨が降っているだけなのに、なぜか手足や頭、気持ちまでにも重だるさを感じてしまう人は多いと思います。急に1日のスタートが憂鬱な気分でいっぱいになってしまいますよね。これは、単なる気のせいではなく、気候のせいと言えます。気圧が下がる雨の日、そして湿度が高い時には、自律神経を乱しやすくなります。その結果、飲食物を代謝する働きが低下してしまいます。これを、漢方医学では代謝に必要な『気』が不足し、体に不要なもの『湿』がたまっている状況と考えます。体感的には、胃腸の不調、むくみ、四肢のだるさ、頭の重さ、やる気の低下などを感じやすくなります。また、今週は新月があり、漢方医学では足りないものを補うのに適している時期と考えているため、『気』を補い、『湿』を取り除くことが必要になる「重だるさ対策」には最適です。今週は、すぐにエネルギーとなり気力を取り戻し、重だるさをとりもどす食材をとりいれましょう。今週食べるとよい食材:ココナッツオイル&ハトムギ茶ココナッツオイルココナッツオイルには、中鎖脂肪酸が多く含まれています。中鎖脂肪酸の特徴は、エネルギー効率がよいため、やる気が欲しい時に即効性を発揮することです。カロリーは少し高めなので、1日大さじ2杯までにしましょう。また、夏の暖かい部屋の中では油が液体になり、寒い季節には固体となる、使いにくい食材でもあります。そのため、あらかじめ製氷機などで1回分ずつ固めて冷蔵庫で保存しておくと便利です。ハトムギ茶ハトムギは、漢方で『薏苡仁』と呼ばれイボの治療薬としても有名です。そして、ハトムギの特徴は、体に溜まった余分な水分を取り除くことです。日頃から重だるさを感じている人は、いつもの飲み物をハトムギ茶にしてみるのがオススメです。アレンジ方法は、ハトムギ茶ラテにココナッツオイルをオンすることです。ふたつを組み合わせることでこの時期特有の重だるさの解消につながります。重だるさ、やる気のなさ、むくみ、頭重感などは、どんな人でもコンディションによって感じてしまうことはあると思います。そんなときは、じーっと我慢するのではなく、いつもの飲み物をハトムギ茶に変えたり、やる気を出すためにココナッツオイルを足してみたりと簡単な対策をとってみてはいかがでしょうか。information大久保 愛 先生アイカ製薬株式会社代表取締役・漢方薬剤師。昭和大学薬学部生薬学研究室で漢方を学び薬剤師免許を取得。その後、中国で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び資格を取得。漢方相談、調剤薬局、エステなどの経営を経て商品開発・ライティング・企業コンサルティングなどに携わる。著書『1週間に一つずつ 心がバテない食薬習慣』(ディスカヴァー)。【腸活×漢方×栄養学】の理論で考えた、【今週食べるとよい食材】をお伝えしていきます。©Alessandro De Carli / EyeEm/Gettyimages©Murika/Gettyimages©Cavan Images/Gettyimages©AshaSathees Photography
2019年07月03日昔ながらの酒粕を現代風にアレンジ新潟から生まれた酒粕専門発酵カフェスタンドHacco to go!が7月1日、東京・赤坂のdashi+店頭に登場する。Hacco to go!とは、酒どころとして知られる新潟にある90近くの酒蔵から出る酒粕に、新しい価値を生み出したいとの思いから生まれたブランドである。健康面や美容面で評価されている酒粕を、現代人のライフスタイルにマッチする形に変えて提供することで、酒粕をはじめとする日本酒や米と発酵について、多くの人に知ってもらいとの願いをこめて商品開発を行っている。また、Hacco to go! には、「発酵を持ち帰ろう」という意味があり、重々しい食材ではなく、気軽に楽しめるメニューとして、酒粕が広がってほしいという願いが込められている。シェイクやジェラード、スイーツ、カクテルなどを用意dashi+にて販売されるのは、新潟産の酒粕をふんだんに使った、テイクアウトメニュー。乳酸菌発酵させた酒粕がベースのHacco シェイクや、Hacco ジェラートをはじめ、酒粕入りの焼き菓子やケーキなどのスイーツ、Hacco カクテルなどユニークでおしゃれな商品が勢ぞろいした。カラダが喜ぶおいしいドリンクやスイーツ。夏の暑さに負けない美しさを保つためにも、試してみてはいかがだろうか。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社FARM8のプレスリリース※Hacco to go!のホームページ
2019年07月03日暑くて寝苦しかったり、逆に朝方冷えて目が覚めたりと、いまの時期は温度調節が難しく、睡眠に不満を抱きがち。そこで、漢方薬剤師の大久保先生に、熟睡するためのアドバイスをお聞きしました。文・大久保愛【カラダとメンタル整えます 愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 13梅雨~夏は、睡眠ストレスを抱えがち朝の目覚めは良いですか? 暑くて寝つきが悪かったり、エアコンをつけっぱなしで寝たり、窓を開けて寝ると朝方寒くて目が覚めたり……と睡眠に対して不満を抱えやすい時期になってきました。ただでさえ寝つきが悪い傾向にある人にとっては、辛い季節だと思います。寝づらい気候であることは変えることはできないですが、体や習慣を変えることはできます。空調だけでなんとかしようと対策をとるのではなく、その他に改善できるポイントを探したほうがよいかもしれません。例えば、コーヒーを1日に何杯も飲んだり、休日は昼まで寝ていたりといった行動は睡眠の質を下げてしまいます。すっきりしない天気ですが、下弦の月から新月へ向かう時期は、体調が安定しやすく生活習慣を整えるのに適している時といえます。本格的に暑い夏が始まり、さらに寝苦しくなる前に今週は、飲み物で対策しましょう!自然の変化が体調に影響している漢方医学で人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか? 一月の日数や季節などは太陽や月の動きから決められていたことはご存知のかたは多いと思います。月や太陽は、地球との位置により引力が変わり、地球では潮の満ち引きが起こります。地球の約七割が水分と言われていますが、同様に人の体も約七割が水分と言われています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいことだと思います。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。つまり、気温、湿度、気圧、太陽、月の変化とさまざまなものを指標にすることにより、より正確に体調管理をすることができます。今週は、熟睡できる毎日を目指そう!雨だったり暑かったりすると、冷房をつけたり、除湿して寝る日は増えますよね。ただ、その風が足もとや顔に集中的にかかり、部分的に冷えたり刺激になったりして、鬱陶しい存在となってしまうこともあると思います。すんなり眠れたらあまり気にならないことでも、寝つくのに時間がかかると些細な空調や音が入眠の妨げになってしまいますよね。眠りが浅くなり疲れが取れないと、日中コーヒーを何杯も飲んだり、寝る前にお酒を飲んだり、布団に入りながらスマホをいじったり、休日に昼まで寝ていたりという習慣が身についてしまうこともあるでしょう。しかし、これはすべてNG!その理由を簡単に説明すると、カフェインは、多く摂りすぎることで不眠はもちろん、頭痛、焦燥感などを感じさせることがあります。寝る前のお酒は睡眠を浅くし、早朝覚醒しやすくします。寝る前のスマホは、強い光が入眠の妨げになるだけではなく依存性も高く夜更かしの原因にもなります。さらに、人の体は、起きて光を感じ取ってから約15時間後に眠気を感じます。そのため、昼まで寝ていると翌日以降の就寝時間がずれていきます。まずは、こういった悪習慣の見直しが急務です。そして、月の位置は今週下弦の月から新月に向けて陰っていく週です。漢方医学で考えても安定しやすいので、何かを新しく補うというよりも、今週はカフェインを【ハーブティー】に変更してみましょう。今週食べるとよい食材:ハーブティルイボスティー、カモミール、ミント、ローズヒップなどは、意外とチェーン店のカフェでもメニューとしてラインナップされています。カフェに行った時、メニューを見ずに「ブレンドで」などと決めずに、今週は少しカフェインを減らせるように気を使ってみましょう。・ルイボスティー紅茶と同様に発酵茶ですが、カフェインは含まれていません。カルシウム、鉄、マグネシウム、セレンなどのミネラルが豊富なことが特徴です。カモミール甘みがあります。心を落ち着かせる代表的なハーブティーです。消化も助けてくれます。ローズヒップ少し酸味があります。ビタミンCを含み抗酸化作用もあるため、日差しの強くなるこれからの時期の美容にはオススメです。ミントスッキリした香りです。イライラを鎮めたり、喉の不調、胃の不調などにも効果的です。ハーブティーは、さまざまな効果が期待できるので便利に使うことができます。今週、コーヒーを控えてみて調子良いかも!? と感じた人はぜひこれからも続けてみてくださいね。カフェインには、メリットがありますが、デメリットもあります。メリットを感じるためのカフェイン量には、かなり個人差があるのもカフェインの特徴です。そのため、コーヒーは、何杯も無意識に飲まずにハーブティーの選択肢も取り入れてみましょうね。information大久保 愛 先生アイカ製薬株式会社代表取締役・漢方薬剤師。昭和大学薬学部生薬学研究室で漢方を学び薬剤師免許を取得。その後、中国で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び資格を取得。漢方相談、調剤薬局、エステなどの経営を経て商品開発・ライティング・企業コンサルティングなどに携わる。著書『1週間に一つずつ 心がバテない食薬習慣』(ディスカヴァー)。【腸活×漢方×栄養学】の理論で考えた、【今週食べるとよい食材】をお伝えしていきます。©IAN HOOTON/SCIENCE PHOTO LIBRARY/Gettyimages©ChristopherBernard/Gettyimages©Cavan Image/Gettyimages
2019年06月26日目元のケアとして定着したまつ毛美容液トリートメントマスカラ市場において、アンファー株式会社の「スカルプDのまつ毛美容液」が6年連続シェアナンバーワンとなった事を株式会社富士経済が発表した。必須アイテムとなったまつ毛美容液まつ毛美容液の開発は、「スカルプD」の毛髪研究で育んだ知識から着目され、5年間もの間行われた。2013年ナンバーワンを獲得した「スカルプDのまつ毛美容液」の発売は、2012年2月となっており、発売後に消費者の心を捉えた事がうかがえる。ブランドのメインキャラクターに渡辺直美さんを起用し、まつ毛ケアを美容の一環として根付かせた約6年間。2013年から2018年にかけてトリートメントマスカラの市場規模を右肩上がりさせた。株式会社富士経済の調べでは、その規模が約2.5倍となっており、まつ毛ケアはいまや必須と言っても過言ではないだろう。まつ毛だけではなく、マスカラ・アイライナー・眉毛美容液他、目元のケア商品が多数展開されているスカルプD。悩みや用途にとって細分化されており、使用者によりそった商品開発が行われている。キャンペーンを開催6年連続ナンバーワンを記念したキャンペーンがアンファーストアにて行われ、期間中スカルプDのまつ毛美容液の購入者へ抽選で100名に600円オフクーポンが当たり、スカルプDのまつ毛美容液シリーズ単品が送料無料となる。キャンペーン期間は2019年6月19日(水)10:00から2019年7月1日(月)9:59まで。アンファーのECサイトと楽天が対象店舗だ。(画像はプレスリリースより)【参考】※アンファー株式会社のニュースリリース
2019年06月23日蒸し暑くジメジメとしたこの時期は、仕事帰りにビアガーデンでプハーッと飲みたくなりますよね! でも、ついハメを外して酷い二日酔いになることも。加えて、漢方薬剤師の大久保愛先生曰く、今週は満月の影響により、ストレスや毒素が溜まりやすくなるのだそう。そんな最悪なコンディションに陥ることを避けるべく、大久保先生が、ストレスを緩和し、アルコールの分解を促進してくれるテクを紹介してくれます。文・大久保愛【カラダとメンタル整えます 愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 12暑い季節はお酒がうまい! でも翌日が…蒸し暑い雨の日が続くと、シュワシュワしたものが飲みたくなりますよね。仕事帰りに友達とお酒を交えながらのおしゃべりは、日々の嫌なことも忘れ、楽しく盛り上がり最高です! ただ、困ってしまうのが、勢いにつられてつい飲みすぎてしまうことです。さらに、お酒が入りると、余計なことを話しすぎたり、毒舌になってしまうことも。そしてそれ以上に、翌日のコンディションに響いてしまうのが一番厄介です。肌荒れをしたり、顔がむくんでしまったり、二日酔いで気持ち悪かったり、だるかったり、やる気がでなかったり……と、意外と後遺症を感じている人は多いものです。加えて、梅雨時期は湿度が高いため自律神経を乱しやすく、ストレスを感じやすい時期でもあります。さらに今週は、太陽がもっとも高く位置する夏至と月の引力を最も受ける満月があります。この影響もあり、漢方医学では1か月の中でも、もっとも体に毒素とストレスをため込みやすい時期とされています。そのため、特に今週の深酒には注意が必要になります。そこで今週は、ストレスを緩和し、アルコールの分解も促進する食材を取り入れていきましょう。自然の変化が体調に影響している漢方医学で人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか? 一月の日数や季節などは太陽や月の動きから決められていたことはご存知のかたは多いと思います。月や太陽は、地球との位置により引力が変わり、地球では潮の満ち引きが起こります。地球の約七割が水分と言われていますが、同様に人の体も約七割が水分と言われています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいことだと思います。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。つまり、気温、湿度、気圧、太陽、月の変化とさまざまなものを指標にすることにより、より正確に体調管理をすることができます。今週は、深酒に注意!蒸し暑く、気分がすっきりしない日が続きますよね。雨の日が続くなか、夏至を迎えます。夏至といえば、太陽が1年で1番高い位置に昇り、紫外線の影響を大きく受けやすくなる日です。晴れ間がのぞいたと思えば紫外線が強く、雲がかかったと思えば雨が降り湿度が上がるというバッドコンディションである今週に、漢方医学で考えると1か月のうち最も毒素とストレスがたまりやすい満月があります。心と体にかかるストレスが大きくなると、手っ取り早いストレス発散として、お酒に頼る人も多いのではないでしょうか。夏の風物詩とも言えるビアガーデンも増え、誘惑が多くなりますよね。お酒といえば肝臓に負担がかかりますが、漢方医学では「肝」が弱るとイライラしやすくストレスを感じやすくなると考えます。気候によるストレスをお酒で発散し、それによりストレスが溜まりやすい体質になるという悪循環を回避するためにも、今週はストレスを緩和し、アルコールの分解を促進する【レモンのちょい足し】をとりいれてみましょう。今週食べるとよい食材・メニュー:レモンのちょい足し小さな容器に入っているレモン汁を持ち歩いてみましょう。レモン汁をチェイサーに入れたり、サラダや揚げ物などにもこまめにちょい足しするのがオススメです。レモンレモンの特徴は、肝臓の働きを助けるビタミンCやクエン酸が多く含まれていることです。レモン汁を持ち歩くのも良いのですが、ビタミンCは成分が壊れやすいので、しぼりたてを食べるのが一番効果的です。食事に添えられているレモンを食べるようにしてみるのも良いと思います。さらに、レモンなど柑橘類には、漢方医学で気の巡りを改善し、ストレスを緩和する働きがあるとされています。おつまみにすると良い食材:ブロッコリーブロッコリーの特徴は、肝臓の解毒の働きを助けるスルフォラファンが含まれていることです。さらにビタミンCが多い野菜でもあります。ブロッコリーをアンチョビやガーリックで味付けして炒めたり、レモンとトマトとブロッコリーをオリーブオイルであえてサラダを作っても良いと思います。仲の良い人と夕飯を食べながらお酒を飲む時間は、とても楽しく明日も頑張る活力をもらえますよね。しかし、深酒は禁物です。予防策を取りながら、明日にダメージが残らない飲み方で楽しみたいですね。information大久保 愛 先生アイカ製薬株式会社代表取締役・漢方薬剤師。東洋医学の本場、中国で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び資格を取得。漢方相談、調剤薬局、エステなどの経営を経て商品開発・ライティング・企業コンサルティングなどに携わる。©Westend61/Gettyimages©PredragImages/Gettyimages©Jamie Grill/Gettyimages
2019年06月19日「アクア・アクア」のオーガニックコスメをプレゼントセレクトショップ&ECサイト運営事業などを展開する株式会社WORLDは、運営するオンラインストア「SENSE」で購入者を対象としたプレゼントキャンペーンを実施している。「SENSE」は、トータルライフコーディネートをサポートするオーガニックショップ。実店舗の「SENSE 日本橋人形町店」と「SENSE」のオンラインストアでは、ナチュラルなものやオーガニックにこだわった食品・日用品・コスメ等を豊富なラインナップで取りそろえている。5,000円以上購入でパウダーをプレゼントキャンペーンでは、5,000円以上の購入者に、国産オーガニックコスメブランド「アクア・アクア」のキラキラパウダーまたはルースパウダーをプレゼント。10,000円以上の購入者には、キラキラパウダーとルースパウダーの2点をプレゼントする。「アクア・アクア」は、使用しない成分を規定し、植物やフレッシュフルーツ由来などの美容液を使用して、みずみずしい肌に導くように作られている。日本人女性の肌色・肌質に合わせた商品開発に取り組み、商品はすべて日本で製造している。今回のプレゼントキャンペーンは、対象商品がなくなり次第終了となる。欲しい商品、気になる商品がある場合は、早めの購入がオススメである。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社WORLD※SENSE
2019年06月14日湿気の多い梅雨の季節となりました。オフィスや学校などの冷房も手伝って、余計に体がだるく、眠気も強くなったりしていませんか? そこで、漢方薬剤師の大久保愛先生に、この時期特有の不快感を解消できる方法を教えていただきました。コンビニおやつをアレに代えるだけでも効果あり!?文・大久保愛【カラダとメンタル整えます 愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 11梅雨はダルくて眠い…どうすれば?今こそ頑張りどき! というタイミングに限って、眠くて眠くて何も手につかないことはないでしょうか。瞼が重くどうしようもできず、水を飲んだり、トイレにいっても眠い……。眠れない夜も辛いですが、眠くてどうしようもない昼はさらに辛く感じてしまうこともあるかもしれません。さらにこの雨の多い気候、冷房がよく効いた室内は体に重だるさを感じさせ、やる気を喪失させます。眠いしだるいし、スッキリしないモヤモヤした頭は、日常のパフォーマンスを低下させ、周囲に仕事が遅い怠け者な印象を与えてしまいかねません。そうならないためにも、この時期に合った食材を取り入れ、やる気を取り戻しましょう。状況に合った食事を積極的に摂ることで、だるくてパフォーマンスが下がりやすいこの時期に、周囲より高評価を得られる、集中力を身に付けることもできるかも!? そこで今週は、眠気を覚まし集中力を取り戻す食材を紹介します。自然の変化が体調に影響している漢方医学で人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか? 一月の日数や季節などは太陽や月の動きから決められていたことはご存知のかたは多いと思います。月や太陽は、地球との位置により引力が変わり、地球では潮の満ち引きが起こります。地球の約七割が水分と言われていますが、同様に人の体も約七割が水分と言われています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいことだと思います。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。つまり、気温、湿度、気圧、太陽、月の変化とさまざまなものを指標にすることにより、より正確に体調管理をすることができます。今週、だるさと日中の眠気を感じやすくなるかもどんよりした黒い雲がモクモクと空に覆い被さる今の気候は、頭の中にもモヤモヤと不快感を漂わせます。そして、スッキリしたくても、この状態はしばらく続くことだと思います。気晴らしにコンビニスイーツや菓子パン、ハンバーガーなど脂っこいものを食べて、満足できない毎日の鬱憤を晴らす日もあるかもしれません。しかし、この行動は脳の視床下部を麻痺させてしまい依存性を生じさせてしまうこともあります。頭の中の不快感は、過食ではなく、楽しいことをしたり、何か目標を達成することなどで消し去りたいものです。また、この過食のような行動を漢方医学では、「湿熱(しつねつ)」と表現し、体に熱がこもり、眠気やだるさを生じさせると考えます。さらに、ここに「血」の不足が加わると集中力の低下も強くあらわれます。そのため、こういった不調を感じるときには、体にこもった熱を冷ましながら「血」を補うことが必要です。そして、今週は、月の見え方が上弦の月から徐々に満ちて満月向かう時です。漢方医学では、体調は比較的安定しやすく、栄養を補うのに適している時期と考えます。栄養の補給に適している今週に「血」を補うことは、この長い梅雨をスッキリと乗り越えるために大切なことです。そこで今週は、体にこもった熱を冷まし血を補うことのできる【小魚×セロリ】を取り入れましょう。今週食べるとよい食材・メニュー:小魚とセロリのお浸し「血」を補い「湿熱」を取り除く食材の組み合わせとなります。小魚小魚は、ししゃも、しらす、煮干しなど。そして、その特徴は、「血」に必要なタンパク質や鉄や亜鉛などのミネラルを豊富に含むことです。さらに、コンビニでもすぐに購入することができる利便性もあります。そのため、食べ物で衝動的にストレスを発散したい時にも、すぐに手に入る食材といえます。脂っこいおやつや食事を購入したい時には、ひと呼吸置いて小魚アーモンドやししゃもなどを代用してみましょう。セロリセロリの特徴は、「湿熱」としてこもった熱を冷まし、アビオイルという心を落ち着かせる成分を含むことです。調理方法ジップ袋にしらすや煮干しなどの小魚とセロリと出汁 or ポン酢を入れます※。袋の外から揉みほぐし10分程度寝かせたら完成です。※お好みでシソや柚子やミョウガなど香りを楽しめる食材をプラスすると、気の巡りを改善しストレスの緩和にもつながります。日中、眠くて頭がもうろうとして辛い思いをしている人は、一度試してみましょう。日頃から、脂質が多かったり、糖質が多かったりするジャンクフードをよく食べる人は、この症状をこの時期に特に感じやすくなります。そういった人は、おやつを小魚にトレードするだけでも随分変わってくると思います。また、煮干しなど硬い小魚を選ぶと噛む回数が増え、満足感が得られたり、ストレスの緩和にもつながります。つらい眠気やだるさから解放されるには、体の中から変えていくことが近道です。information大久保 愛 先生アイカ製薬株式会社代表取締役・漢方薬剤師。東洋医学の本場、中国で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び資格を取得。漢方相談、調剤薬局、エステなどの経営を経て商品開発・ライティング・企業コンサルティングなどに携わる。©Wavebreakmedia Ltd/Gettyimages©JGI/Gettyimages©Westend61/Gettyimages
2019年06月12日いつの間にか薄着の季節になり、二の腕やぷよぷよお腹が気になっていませんか。 ダイエットをそろそろ始めたいところですが、実は、湿気の多い梅雨は、痩せにくいのだそう。そこで、漢方薬剤師の大久保愛先生に、その理由としっかり成功できるダイエット法を教えていただきました。文・大久保愛【カラダとメンタル整えます 愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 10薄着の季節、そろそろダイエットしたいけど……ジトっとした暑さを感じはじめ、服装は徐々に薄着になっていく季節となりました。そうすると、気になり始めるのが、プニプニしたお腹やお尻、二の腕、太い足です。寒い時期は、フワッと隠すようなスタイルでうまくごまかすことができていたとしても、これからの時期は隠しきれない部分が出てきてしまうかもしれません。今までダイエットを避けていた人は、そろそろダイエットプランを考え始める頃でしょうか。ただ、ダイエットをする前にしなければならないことがあります。それは、むくみにくい体を作ることです。むくみやすい状態では、サプリや漢方などでダイエットをしようとしても、結果が伴わないかもしれません。そして、6月は湿度の高い季節となっていきます。漢方医学では、湿度の高いときには胃腸の働きと水分代謝が低下し、さらにむくみを感じ太りやすい季節になると考えます。そのため今週は、本格的に湿度が高くなる前に、ダイエットの準備としてコンディションを整える食材をとりいれていきましょう。自然の変化が体調に影響している漢方医学で人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか? 一月の日数や季節などは太陽や月の動きから決められていたことはご存知のかたは多いと思います。月や太陽は、地球との位置により引力が変わり、地球では潮の満ち引きが起こります。地球の約七割が水分と言われていますが、同様に人の体も約七割が水分と言われています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいことだと思います。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。つまり、気温、湿度、気圧、太陽、月の変化と様々なものを指標にすることにより、より正確に体調管理をすることができます。今週、ダイエットを始めたい場合は、胃腸の働き&むくみを意識してみましょうここ最近、雨の日が少しずつ増えてきましたね。漢方医学で湿気の多い時期には、特に胃腸に負担がかからないよう食事内容に気をつけるべき時としています。この時期は、胃腸にかかる負担が原因で、むくみや頭痛、めまいなどの不調を感じやすくなることもあります。また、ダイエッターにとって悲報となりますが、梅雨の時期の暴飲暴食により一度増えた体重は、リセットするのに時間がかかると考えられています。そして、今週は新月から徐々に月が満ちていく週で、漢方医学で考えると体に栄養を吸収しやすい時です。しかもそれは栄養だけではなく、チョコレートやスイーツなどの余分なものも吸収しやすいと考えます。そこで今週は、甘い嗜好品をセーブしながら胃腸の働きと水分代謝を助ける【とろろ昆布とオクラと長芋のネバネバサラダ】をとりいれてみましょう。今週食べるとよい食材・メニュー:とろろ昆布とオクラと長芋のネバネバサラダ胃腸の調子が悪い時やむくみを感じる時にも役立ち、ダイエットの強い味方となるサラダです。とろろ昆布とろろ昆布の特徴は、調理しやすく、カリウム、アルギン酸、フコイダンを含むことです。胃腸の粘膜を保護し、水分代謝を上げる働きがあります。オクラオクラの特徴は、カリウムとペクチンを含むことです。とろろ昆布と同様に、胃腸の粘膜を保護し、水分代謝を上げてくれます。長芋長芋の特徴は、カリウム、消化酵素、食物繊維を含むことです。消化を助け、水分代謝を上げてくれます。調理方法材料を和えて、ポン酢や醤油で味を調えるだけです。湿気の多い時期は、ダイエットが少し難しくなりそうです。さらに、代謝が悪いと食べたものをため込みやすくなるため、食事内容はとても大切なものとなります。極端な食事制限など無理なダイエットはせずに、胃腸の働きや水分代謝を整え新陳代謝をあげながらスッキリした体を作っていきたいですね。information大久保 愛 先生アイカ製薬株式会社代表取締役・漢方薬剤師。東洋医学の本場、中国で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び資格を取得。漢方相談、調剤薬局、エステなどの経営を経て商品開発・ライティング・企業コンサルティングなどに携わる。©PhotoStock-Israel/Gettyimages©Nina Sinitskaya/Gettyimages©Science Photo Library/Gettyimages
2019年06月05日真夏のような猛暑が一時期的に到来し、はやくもバテ気味の人がいるかもしれません。ですが、実際の夏はまだもう少し先。その前に、じめじめとした梅雨に体を対応させなければなりません。この時期は、ある原因から集中力の低下や感情が不安定になりやすいのだそう。そこで、漢方薬剤師の大久保愛先生に、それらの原因と、集中力を高められる解決法を教えていただきました。文・大久保愛【カラダとメンタル整えます 愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 9なぜか集中できない…原因は?集中力のオンオフの切り替えはしっかりできていますか? 机に座った瞬間から集中力をいつでもフルで発揮できたら、どんなによいでしょうか。しかし、それどころか、やる気が起きず集中力が低下し、無駄に時間だけが過ぎて悩んでいる人は実際多いと思います。人の能力は、集中力の違いで大きく差が出ると思いますが、その集中力が食べ物が原因で低下していたとしたら、すぐにでも改善したいですよね。もし、五月の連休から加工食品や甘いもの、麺類、パン、お酒などが増えている人は、腸の中にあるカビが増殖してしまい、それが原因で集中が低下しまっているかもしれません。もうすぐ迎える蒸し暑く湿気の多い梅雨には、体がだるくなりバテやすくなったり、食べ物が傷みやすくなるため手軽に食べられる加工食品などに頼りやすくなる時期です。これは、腸内のカビをさらに増やす習慣となります。そこで今週は、腸内に増殖しがちなカビを防ぎ集中力を取り戻すための食材をご紹介していきます。自然の変化が体調に影響している漢方医学で人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか? 一月の日数や季節などは太陽や月の動きから決められていたことはご存知のかたは多いと思います。月や太陽は、地球との位置により引力が変わり、地球では潮の満ち引きが起こります。地球の約七割が水分と言われていますが、同様に人の体も約七割が水分と言われています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいことだと思います。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。つまり、気温、湿度、気圧、太陽、月の変化と様々なものを指標にすることにより、より正確に体調管理をすることができます。今週は、集中力の低下に気をつけてもうすぐ梅雨がやってきます。鬱陶しい気候になる前に、事前に腸内環境を整えておくと体調が整いやすくなります。というのも、気圧の変化が大きく湿気の多い時期は、胃腸の働きが低下しやすい傾向があるからです。人の体には、カンジダ菌というカビが常在菌として存在しています。この菌は、腸内で砂糖など精製された糖質、小麦、お酒などを好んで餌として食べて増殖するため、偏食をしていると腸内でカンジタ菌が増えて体に害を及ぼしてしまいます。その結果として起こるのが、集中力の低下や感情が不安定になったり、免疫が低下することです。そして、月の形は、下弦の月から新月に向かって陰っていきます。このとき、漢方医学では体のデトックスに向いていると考えるため、腸内細菌のバランスを整えるべく抗菌作用、抗炎症作用のある食材をとることがよいとされています。不調の原因には意外と腸が関係していることが多いため、慢性的な集中力の低下などの不調を抱えている場合には、抗菌作用、抗炎症作用のある食材を取り入れることは効果的です。そこで、デトックスに向いている今週は、腸内細菌を整え集中力の低下を防ぐために抗菌作用、抗炎症作用のある【カレー風味の豚の生姜焼き】をとりいれてみましょう。今週食べるとよい食材は:カレー風味の豚の生姜焼きカレー風豚の生姜焼きには、抗菌、抗炎症作用のある食材がたくさん含まれます。カレーパウダーカレーパウダーには、ターメリック、クミン、ナツメグ、フェンネル、サフラン、カルダモン、チリパウダー、赤唐辛子、胡椒、生姜、コリアンダー、クミン、フェンネル、シナモン、オールスパイスなど最低でも5種類は配合されています。漢方薬でもよく使われる材料が多く含まれており、クローブ、コリアンダー、ターメリック、シナモンがほとんどのカレーパウダーに配合されています。これらには、抗炎症作用、抗菌作用、抗酸化作用などが期待できます。生姜生の生姜にはジンゲロールという成分が含まれています。ジンゲロールには、解熱作用、強い殺菌効果があり、体内の熱を取り除き、体の表面を温めてくれる効果があります。また、生姜を加熱すると、ジンゲロールがショウガオールという成分に変わります。ショウガオールには、血流を促進し、体を温める効果があります。玉ネギ玉ネギに含まれる、アリシンには強い殺菌作用があります。作り方いつもの豚の生姜焼きにカレーパウダーを入れるだけです。近年、腸と脳の関係が密接であることは、明らかになってきています。また、その中でも腸内で増殖すると厄介な菌としてカンジダ菌があります。カンジダ菌といえば、女性特有の病気であるイメージを持つ人は多いと思いますが、腸で増殖することは非常に多いのです。自己判断でその菌の影響を受けているのかを判断することは難しいのですが、慢性的な不調を抱えている人はスパイスや香味野菜、ハーブなどを食事に取り入れることで腸内環境を整えてみてはいかがでしょうか。information大久保 愛 先生アイカ製薬株式会社代表取締役・漢方薬剤師。東洋医学の本場、中国で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び資格を取得。漢方相談、調剤薬局、エステなどの経営を経て商品開発・ライティング・企業コンサルティングなどに携わる。©PhotoAlto/Frederic Cirou/Gettyimages©JGI/Gettyimages©bonchan/Gettyimages
2019年05月29日水嶋ヒロ(35)の快進撃が止まらない。5月17日、ライフスタイルブランド「JUDROP(ジューシードロップ)」を新たに立ち上げた水嶋。その商品第一弾として、老若男女問わず全身に使える「Juicy all-in-one conditioning shampoo」を販売したのだ。ブログによると、商品の立ち上げまでには2年近くかかったという水嶋。だが、そんな努力の甲斐もあって早くも大反響。ブログには《待っていました!》《購入させていただきました!》などの声が寄せられている。過去には俳優として活躍していた水嶋だが、現在は実業家としても幅広く活動している。芸能以外に力を入れるため、16年4月に自身が代表となり「株式会社3rd i connections」を設立。さらに株式会社じげんのCLO(Chief Lifestyle Officer)やマゼランリゾーツ株式会社のブランディングディレクターに就任すると、19年3月には株式会社FIREBUGのコンテンツプロデューサーに抜擢。投資家としても国内外のベンチャーに投資するなど、活躍の場を広げているという。そして今回も商品販売元である「株式会社Be Youthful」を設立し、代表取締役CCO(最高クリエイティブ責任者)に就任した。そうした好調の陰には、自らの発信力も大きく影響しているようだ。現在、インスタグラムのフォロワーは84万人。さらにブログを更新すればネットニュースに取り上げられ、たびたび話題となっている。実際、18日にはブログのコメントに対して水嶋本人が返信するなど積極的にファンとの交流もはかっていた。09年にシンガーソングライターの絢香(31)と結婚。2015年には第一子が誕生。今年4月26日には絢香がインスタで《パパ、娘と3人で心待ちにしています》と報告し、第二子妊娠が明らかに。こうした「家族」の存在も大きいようで、ブランド公式サイトには「いちばん大切なのは家族」と掲げられている。24日に更新されたブログでは、《大事に育ててきたJUDROPのJUICY SHAMPOOが 昨日からみんなの手元に届きはじめてる》と手ごたえを感じている様子だった水嶋。だが浮かれることなく、こうも続けている。《ここからは商品が評価されてかないと絶対に続かないだから昨日からが本当の意味でJUDROPのスタートだと思ってる(中略)そして次の商品開発も視野に動いてるよ》パパとなり、堅実な視点を持つようになった水嶋。これまで培った発信力と家族の存在が、快進撃を支えているようだ。
2019年05月25日メイク後にファイバー材を貼りつけることが可能に化粧品・化粧雑貨の企画・商品開発事業等を展開する株式会社アーツブレインズは、メイクの上からふたえ形成品が使える下地剤『メザイク フィクス』(定価 850円)を7月8日に発売することを発表した。同製品は、バラエティショップ・ドラッグストア・総合スーパー・一部のオンラインショップで発売する予定である。同社は、ふたえ形成品を開発・製造するアイメイクメーカー。今回、目の印象を変えるふたえ形成品「メザイク(mezaik)」シリーズから、ファイバー専用密着下地剤『メザイク フィクス』が登場する。メイクをコーティングしてふたえを長時間キープ『メザイク フィクス』は、“アイメイクをした後にふたえを作りたい”、“アイシャドウを重ね塗りしてもくずれないふたえを作りたい”という要望に対応して開発された。同製品は、メイクをコーティングして、ファイバー材の粘着成分と相互作用することにより、メイクの上からでもファイバー材がまぶたに密着し、ふたえ形成が可能になる。細筆タイプなので、ふたえラインに細く描くことができる。ウォータープルーフ処方であり、汗・水・皮脂に強いため、くずれることを気にせずに安心して使用できる。アイメイクの最終ステップとして、ふたえラインの位置を変えることが可能であり、美しいふたえを長時間キープすることができる。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社アーツブレインズ※公式オンラインショップ
2019年05月24日豊富な栄養素を含むモリンガオイルを販売オンラインストアの運営、企画・プロデュース・商品開発事業などを展開する株式会社アクエルは、オンラインストア「naturliv(ナチュリブ)」で美容オイル『モリンガヴァージンオイル JUJUBODY』を発売した。「naturliv」は、自然で健やかに暮らしを彩るセレクトショップである。ファッションアイテム、キッチン用品、ガーデニンググッズなど、機能性やデザイン性にすぐれたナチュラルな製品を取り扱う。髪や爪のエイジングケアにもオススメ『モリンガヴァージンオイル』は、皮脂に最も近い脂質オレイン酸を70%以上含んでいる。オイル特有のベタベタ感がなく、さらりとした手ざわりで肌に素早く浸透する。同オイルは、老若男女あらゆる世代で、乾燥肌・敏感肌などの肌質に関係なく利用できる。ボディだけでなく、顔・髪にも使用可能であり、1本で全身をトータルケアできる。「モリンガ」は、92の栄養素と人間に必要な必須アミノ酸を全て含む唯一の植物と言われている。モリンガの種子から抽出されるオイルは、“腐らないオイル”と呼ばれるほど抗酸化作用が豊富である。今回、木の香りを楽しめる『モリンガヴァージンオイル』と、ラベンダーエッセンシャルオイルで香りづけした『モリンガヴァージンオイル・ラベンダー』の2タイプを販売する。税込み価格は、各4,860円。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース 株式会社アクエル※1本で全身のトータルビューティケアに!モリンガヴァージンオイル
2019年05月23日頭がズキズキと痛むだけでその日はブルー、いろいろな作業が滞りますよね。暖かくなりはじめたいまの時期は、ストレスを敏感に感じやすく、また新生活の緊張による疲れから自律神経が乱れ、頭痛が酷くなる人が多いそう。そこで、漢方薬剤師の大久保愛先生に、頭痛や肩こりの原因と解決策を教えてもらいました。文・大久保愛【カラダとメンタル整えます 愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 8いや~な頭痛、特にこの時期、酷くなっていませんか?急にズキっと後頭部から締め付けるような痛みが……。ひどい頭痛のときには、しばらく動けなくなったり、吐き気を感じてしまうこともあります。そんなつらい頭痛に悩んでいる人はいないでしょうか? 日頃デスクワークや同じ姿勢での作業、目を酷使した仕事、緊張する職場環境なども頭痛の原因となります。でも、これってほとんどの人が該当しますよね!? では、頭痛を感じてしまう人には、何が起こっているのでしょうか。実はちょうど新年度に少し慣れてきた時期は、「とにかく頑張らなきゃ!」「これくらい平気!」と全力で過ごしていた人が、心身ともに疲れを感じ自律神経を乱しやすい時期です。さらにこの暖かい風の吹く春の気候は、漢方医学でも、いつもよりストレスに敏感になり、頭痛、めまい、耳鳴りなど頭に起こる不調を感じやすくなると考えます。そこで、この時期に起こりやすい頭痛や肩こりのために、今週食べるとよい食材をご紹介していきます。自然の変化が体調に影響している漢方医学で人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか? 一月の日数や季節などは太陽や月の動きから決められていたことはご存知のかたは多いと思います。月や太陽は、地球との位置により引力が変わり、地球では潮の満ち引きが起こります。地球の約七割が水分と言われていますが、同様に人の体も約七割が水分と言われています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいことだと思います。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。つまり、気温、湿度、気圧、太陽、月の変化と様々なものを指標にすることにより、より正確に体調管理をすることができます。今週は、肩こりや頭痛を感じやすいとき今週は、夏のように暖かい風を感じることもあれば、黒い雨雲が見え隠れしたりと、少し安定しない気候を感じやすいとき。雨が降るときに頭痛を感じる人も多いのですが、満月前後にも頭痛を感じる人が増えます。19日には満月がありましたが、そこからから徐々に月は陰りはじめています。そのため少しずつ、頭痛や肩こりを感じていた人も楽になるかもしれません。漢方医学で満月が徐々に陰るときには、頭痛の原因となる毒素を排泄したり、血行を改善しやすいときと考えます。そこで、頭痛や肩こりを感じる人は、今週が改善のチャンスです。今週食べるとよい食材は、血行を促進し痛みをとる【フェンネルを使ったピクルス】です。今週食べるとよい食材は:フェンネルを使ったピクルスフェンネルシードスーパーのスパイスコーナーで購入することができます。漢方では、茴香と呼ばれています。痛みをはじめとして、ストレス、お腹のはり、喉のつかえなどを取り除く働きがあります。おすすめ野菜:大根大根の特徴は、血管が硬くなるのを防ぎ血流を改善するイソチオシアネート、消化を助けるジアスターゼ、活性酸素を除去するビタミンCが豊富に含まれていることです。また、ビタミンCは、通常食べる根の中心部分よりも、皮の方に多く含まれ、さらに葉に多く含まれます。特に葉の部分には、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ミネラル分も多く含まれています。料理であまった大根の皮や葉をピクルスにするのもおすすめです。作り方好きなボトルやタッパーに大根など好きな野菜をいれます。フェンネルを大さじ1程度とお酢を野菜が浸るくらいまで入れて一晩おいたら完成です。頭が痛いと、一気に生活の質が落ちてしまいますよね。その度に頭痛薬の量が増えて行くと薬物乱用頭痛を起こしてしまうこともあります。日々の食事を利用して予防していきましょうね。information大久保 愛 先生アイカ製薬株式会社代表取締役・漢方薬剤師。東洋医学の本場、中国で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び資格を取得。漢方相談、調剤薬局、エステなどの経営を経て商品開発・ライティング・企業コンサルティングなどに携わる。©skynesher/Gettyimages©kieferpix/Gettyimages©BONDART/Gettyimages
2019年05月22日友利新さんプロデュースのスカルプシャンプー&コンディショナー株式会社ドン・キホーテは、「VITALISM(バイタリズム)」のリニューアル商品を2019年5月22日(水)より全国の同社系列店舗において発売を開始する。同シリーズは、頭皮のプロフェッショナルである松木貴裕さんと友利新さんにより開発・プロデュースされた。ヘアケアとスカルプケアが同時にできる新発想のシャンプー&コンディショナーは発売以来、累計約50万本を売り上げたヒット商品だ。今回、同製品に毛髪補修やハリコシ補修効果のある成分を追加配合して発売する。シャンプー&コンディショナーはそれぞれ2種類シャンプーとコンディショナーはそれぞれ男性用と女性用の2種類を展開する。女性用の「VITALISM ORGANIC SCALP SHAMPOO(WOMEN)」は、ラベンダーの香りを基調とした、爽やかなハーバルフローラルの香りのシャンプーだ。コラーゲン由来の洗浄成分を配合しており、絡まりやきしみを防ぎしっとりとしたまとまりのよい髪へと整えてくれる。男性用・女性用それぞれ350g1980円(税抜き)タイプと500g2480円(税抜き)タイプから選べる。また、シャンプー&コンディショナーに加えて、同シリーズからヘアトニックもリニューアルして発売される。髪の毛のハリコシを補修してくれる成分「ピロミジロール」の配合量を20%増量して、植物成分も配合することでフケやかゆみを抑えてくれる。(画像はプレスリリースより)【参考】※ドン・キホーテプレスリリース
2019年05月21日風も日差しも心地いいのに、肌の調子がいまいち…それって五月病やストレス!?いいえ、もしかしたら、気持ちいいいまの気候こそが肌荒れの原因なのかもしれません。そこで、漢方薬剤師の大久保愛先生に、5月に急増する肌トラブルの原因と解決策を教えてもらいました。肌に直接アプローチするよりも、有効な方法があるんです!文・大久保愛【カラダとメンタル整えます 愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 7実は5月は、肌荒れ&小じわの多発時期!朝鏡を見たら、ポツリとフェイスラインにニキビを発見…。朝から気分は、どんより落ち込んでしまいますね。焦って家に残っていた軟膏を塗って、ファンデーションやコンシーラーで分厚く隠して、絶対に見えないようにカバーしたくなりますよね。ですが、乾燥した肌に厚塗りしたファンデーションやコンシーラーは、目尻のシワやホウレイ線に入り込み老け顔をつくってしまいます。ただ、この肌トラブルには、季節的な影響が関係しているかもしれません。実は5月の気候は、肌荒れと小じわを増やしてしまうものです。外からの保湿と紫外線のケアはもちろん必須ですが、体の中からのケアも忘れてはいけません。この時期に最適な肌トラブル対策の食材があります。さっそく、今週食べるとよい食材をご紹介していきますね。自然の変化が体調に影響している漢方医学で人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか? 一月の日数や季節などは太陽や月の動きから決められていたことはご存知のかたは多いと思います。月や太陽は、地球との位置により引力が変わり、地球では潮の満ち引きが起こります。地球の約七割が水分と言われていますが、同様に人の体も約七割が水分と言われています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいことだと思います。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。つまり、気温、湿度、気圧、太陽、月の変化とさまざまなものを指標にすることにより、より正確に体調管理をすることができます。今週は、ニキビや湿疹、痒みなど肌トラブルをおこしやすいとき心地よい風の中、太陽の光を全身で浴びて初夏の爽やかな気候を感じますよね。しかし、悪くいうと乾燥し、紫外線が強い時期ともいえます。さらに、寒暖差も感じることも多く、お肌にとってはダメージの多い過ごしづらいとき。さらに、今週の月の状態は、日曜日の満月に向けてどんどん満ちていきます。太陽、地球、月と一直線に並ぶこのときは、引力の影響を受けやすくなります。漢方医学では、満月のこの時期は、体に毒素を溜め込みやすくなります。そのため、食べ物を気をつけなければ、ニキビや湿疹、痒みなど肌トラブルをおこしやすいときと考えます。そこで、今週食べるとよい食材は、胃腸を整え毒素を出す【キャベツ×塩昆布】です。今週食べるとよい食材は:塩昆布×キャベツキャベツキャベツの特徴は、ビタミンU(キャベジン)、ビタミンC、食物繊維が豊富であることです。ビタミンUは、胃や腸の粘膜の再生や胃潰瘍にも役立ち、食物繊維や腸内環境を整えます。また、抗酸化作用の高いビタミンCは、キャベツの葉2、3枚程度で1日の必要量をとることができます。塩昆布塩昆布は、キャベツにあえるだけでドレッシング代わりになります。昆布の特徴は、アルギン酸やフコイダンを含むことです。キャベツ同様に傷ついた胃腸の粘膜を保護してくれます。調理方法塩昆布とキャベツのサラダキャベツを刻み、塩昆布をあえるだけです。キャベツの千切りが面倒であれば、手で細かくちぎりましょう。仕上げに、亜麻仁油やえごま油であえるのもおすすめです。※キャベツはカットされたものではなく、1玉を購入するのがおすすめです。外側から一枚ずつ剥がして使い、芯を取り除きキッチンペーパーを濡らしてそこに詰めて冷蔵庫に保存すると日持ちします。漢方医学では、腸の汚れが肌に現れやすいと考えます。そのため、胃腸の働きを整えることは肌荒れした時に非常に有効です。一刻も早く、肌トラブルを解消したい時には、外側からのケアと内側からのケアを同時に行うようにしましょう。また、甘いもの脂っこいものは炎症を悪化させるので避けるようにしましょうね。information大久保 愛 先生アイカ製薬株式会社代表取締役・漢方薬剤師。東洋医学の本場、中国で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び資格を取得。漢方相談、調剤薬局、エステなどの経営を経て商品開発・ライティング・企業コンサルティングなどに携わる。©PeopleImages/Gettyimages©DariaZu/Gettyimages©Aja Koska/Gettyimages
2019年05月15日「男たるもの女の前で涙は見せない!」的な考えは今や前時代的。結構、女性の前で泣いちゃう男の人も多いようです。でも、そんな姿を見せられたらとまどってしまいますよね。こちらもおすすめ>>男が離れたくないと思うとき…12星座別・彼が「ずっと一緒にいたい」と感じる女性のタイプそこで今回は、男性はどういうときにホロリとくるのか?その場では、どのような対応をするのが正解なのか?をリサーチしました。■男性に聞く「彼女の前で涙した瞬間」20~30代の男性の「女性の前で思わず泣いてしまった…」という体験談を集めてみました。「絶対ムリ!と諦めてた大口の契約が取れたとき。同期の女の子が『頑張ってたもんね』と泣きながら喜んでくれたのを見て、つられてホロリ」(27歳/営業)「親父が5年の闘病の末、他界しました。葬儀も終わり、落ち着いたタイミングで女友達が飲みに誘ってくれたんです。居酒屋で思い出話をしながら、つい泣いちゃいました」(34歳/公務員)「彼女と飼ってたハムスターが死んだんです。二人でお墓を作って埋める最中、涙が…」(25歳/会社員)素直になれたときや、気持ちが高ぶった瞬間に涙腺がゆるんでしまうようです。そのへんは女性と大差ないのかもしれませんね。中にはこんなエピソードも。「上司に怒られて気づいたらポロポロ。周りはもちろん、自分でもドン引き」(28歳/企画制作)「彼女が泊まりに来たとき、何の気なしにテレビでやってたドラえもんの映画を観てたら、想像以上にいい話で…。クライマックスには号泣してました。そんな俺を見る彼女の冷たい視線…」(30歳/商品開発)子どもかよ!とツッコミたくなるエピソードですね。でも、愛する人なら「かわいい」と許せてしまいそう。■涙を見せられるのはこんな女性とはいえ男性は、気を許した女性になら誰でも涙を見せられる、というわけではありません。彼に「この子の前でなら、泣いても大丈夫だな」と思ってもらうためには、いくつかの条件をクリアしなければならないようです。「好きな子の前ではいくら心を開いてても涙は見せられない。かっこ悪いから。女友達ならOK」(30歳/SE)「性格のいい人ですね。慰めてくれそうでしょ」(27歳/公務員)「『あの人、涙もろいんだよ』とか言いふらされたくないから、口が堅い子がいい」(25歳/会社員)好意を持っている相手には見られたくない、と思う人もいるんですね。それはつまり、もし片思いの彼があなたの前でホロリ…なんてことがあっても「心を開いてくれてる証拠だ!」と手放しでは喜べない、ということになります。なんだか複雑な気持ち。また、彼が「こうしてほしい」と思った通りの対応をできるかどうか…そこもポイントとなりそうです。■こうしてくれればベストでは、その「男性が理想とする対応」とは?20~30代の男の人にリサーチした結果をご紹介します。「何も話さず、黙って傍にいてほしい」(30歳/会社員)「『うんうん、わかる』と背中をさすってくれたり…。もっとワガママを言えば、優しく抱きしめてもらいたい」(27歳/営業)「涙がおさまったところで、何もなかったように『よし!飲みに行こ!』とか言って、そのことには一切触れず、バカ話で盛り上がる、みたいな感じがいい」(26歳/メーカー勤務)あなたの気持ちよくわかるよ…的な慰めの言葉は必要なし。ただ横にいてあげればいいんですね。詮索することなく、普段通りに接することが大切なのかもしれません。■彼の涙はチャンスの合図男性が女性の前で泣くのは、その人に心を許しているから…ってことがよくわかりました。「好きな人の前ではムリ」という意見もあったのが気になるところではありますが。とはいえ、ある程度、心を開いている証拠であるのは間違いないでしょう。いざというときに神対応ができれば、一気に恋に発展させられるかもしれませんよ。
2019年05月08日令和初の大型連休が終わり、新時代ながらも普段通りの生活が戻ってきました。でも、体がだるかったり、お腹を壊してしまったり、不調を感じてはいませんか? そこで、漢方薬剤師の大久保愛先生に、今週の気候に合った、カラダを整える食材や調理方法を教えてもらいました。春風のように心も体も軽くなりましょう!文・大久保愛【カラダとメンタル整えます 愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 5休み明けは不調ぎみの人が多い理由長いと思っていた大型連休は、あっという間に終わってしまいましたね。いつもより遠出をしてストレスを解消したり、自宅でゆっくり体を休めたりと充実した日々を過ごした方が多いと思います。そんななか、仕事が始まるのを待ち遠しく感じる人は……ほとんどいないかもしれません。しかし、連休明けから、すぐにモチベーションをあげて仕事と向き合うことができたら、どんなによいでしょうか。実際この連休をきっかけとして、やる気がなくなり、気分が落ち込んだり、お腹の調子が悪くなったり、眠れなくなったりと不快な症状を感じてしまう人も多いようです。さらに、気が休まるのは、帰宅してから寝るまでのわずかな時間となり、夜更かしをして寝不足を感じることもあるのではないでしょうか。そのまま嫌な気分で仕事に行き、ストレスを感じる日々が続くと徐々に症状は悪化していきます。ただ、この連休明けの不調は、季節的なことも関係しているかもしれません。もしそうだとしたら、この時期に足りない栄養を補うとストレスに強い体になれるかもしれません。さっそく、今週食べるとよい食材をご紹介していきますね。自然の変化が体調に影響している漢方医学で人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか? 一月の日数や季節などは太陽や月の動きから決められていたことはご存知のかたは多いと思います。月や太陽は、地球との位置により引力が変わり、地球では潮の満ち引きが起こります。地球の約七割が水分と言われていますが、同様に人の体も約七割が水分と言われています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいことだと思います。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。つまり、気温、湿度、気圧、太陽、月の変化とさまざまなものを指標にすることにより、より正確に体調管理をすることができます。今週は、やる気がなくなるかも春の気候の特徴の一つとして、強風があります。この春の強風は、漢方医学で考えると体に「肝風(かんぷう)」が生じると考えます。「肝風」とは、イライラ、不眠、のぼせ、頭痛、めまい等のさまざまな不調を感じるものです。連休明けのやる気のなさに、この症状がプラスされることでさらに具合の悪さを感じやすくなってしまいます。ただ、幸いなことに今週は気温や気圧の変化は少なく、月の位置も今週日曜日には、上弦の月となります。漢方医学で上弦の月は、太陽、地球、月と垂直に位置するため、地球は引力の影響を受けにくくなり、体調は安定すると考えます。そのためなるべく、今週中にやる気のなさ、気分の落ち込み、お腹の不調、不眠などの不快症状を解消しておきたいところです。そんな今週は、漢方医学で考える「肝風」の症状を抑え、お腹の調子を整えながら栄養を補充できる食材をとりいれましょう。今週食べるとよい食材:薬味×切り干し大根薬味(生姜・にんにく・胡椒・とうがらし・わさび)デトックスの働きをする薬味です。おそらく、家庭にどれか一つはあると思います。漢方医学で考える「肝風」の症状を抑えてくれます。切り干し大根お腹の調子を整えて、気持ちの安定に役立つ栄養素が含まれています。切り干し大根は、消化の働きを助けるアミラーゼやジアスターゼ、腸内環境を整える食物繊維を多く含みます。さらに、生の大根よりも栄養が凝縮されています。ビタミンB群、鉄、カルシウム、亜鉛、マグネシウムなども含まれ栄養満点です。気持ちを安定させたり疲れを回復するために必要な栄養が含まれています。おすすめの調理方法栄養満点切り干し大根のレシピ材料・切り干し大根 30g・エノキ茸 1束・油揚げ 4枚・鰹節 30g(3つかみ)・白ごま 大さじ3・生姜 2かけ・醤油、みりん、酢 各大さじ2作り方1:切り干し大根を100cc程度の水に浸す。2:油揚げを一口サイズに切り、乾煎りする。そこに、エノキ茸を2cmくらいに切って加える。酢を加える。3:切り干し大根をキッチンバサミで2cm程度に切って加える。醤油、みりんを加え、火を止める。4:生姜のすりおろし、鰹節、ゴマを加え混ぜる。ココロや体の不調を感じる時ほど、食事が面倒くさくなり、おろそかになりがちです。しかし、そんなときこそ体を気遣って栄養補給することが大切です。気がついたときに対応しないと、お腹を壊したり睡眠が浅くなったりと、次々とダメージが増えていきます。調子が優れないときは、食事を整える合図だと考え気をつけていきましょうね。information大久保 愛 先生アイカ製薬株式会社代表取締役・漢方薬剤師。東洋医学の本場、中国で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び資格を取得。漢方相談、調剤薬局、エステなどの経営を経て商品開発・ライティング・企業コンサルティングなどに携わる。©g-stockstudio/Gettyimages©eclipse_images/Gettyimages©kazushige hattori/Gettyimages
2019年05月08日美肌を作る上で欠かせないコラーゲンの生成を促すなど、美容に良いイメージが強いビタミンC。そんなビタミンCは、実はストレスを感じた際に抵抗してくれる脳内物質の生成にも欠かせない栄養素でもあるのです。1日のビタミンC推奨量は、成人男性・女性ともに100mgと定められています。平成29年度の国民健康・栄養調査によると60歳までの男女ともにこの推奨量におよそ10~30mg届いていない状況にあります。(※1)「足りていない年代」こそしっかりと摂りたい!ビタミンCはストレスを感じやすい人には欠かせない栄養素。私たちの脳にはストレスを感じた時にそのストレスに抵抗してくれる脳内物質があり、その脳内物質の合成にビタミンCが必要となっています。特に推奨量に届いていないのは、男女ともに学生や社会人として日々対人関係や勉強、仕事などのストレスを受けやすい年代のため、積極的な摂取をしたいですね。ビタミンCを効率よく増やすコツビタミンCは水溶性ビタミンのため、一度にたくさん摂取をしても必要のない分は尿として排泄されてしまいます。そのため1日の中でこまめにとることが効果的です。1.朝食に果物をプラスする果物はビタミンCを豊富に含む食べ物の代表的な存在。調理に時間をかけられない時でも用意しやすいので、デザートとして果物をつけたり、野菜と合わせてスムージーにしたり、朝食時に果物を摂ることを習慣にしてみましょう。また、消化の際に必要な酵素もたっぷり含まれているため、まだ十分に目が覚めていないカラダにも負担が少ないうれしい食材です。・柿⇒+127mg・いちご大きめ6粒⇒+73mg・キウイ1個⇒+59mg2.夕食に生野菜を食べるミニトマトや野菜スティックなど、生で食べられる野菜をプラスしましょう。ビタミンCは果物だけでなく野菜にも多く含まれています。しかしながら熱に弱い性質があるため、煮たり焼いたりしたものだけでなく生のままでもとり入れるように心がけてみましょう。・赤パプリカ1/2個⇒+115mg・ミニトマト5個⇒+25mg・ルッコラサラダ1杯くらい⇒+32mg3.間食で手軽に補給ビタミンCが配合されているキャンディや飲み物はたくさんありますね。カロリーオーバーにならない程度に、それらを間食として食べることもビタミンCの補給には効果的です。その際は一度に食べきらず、少しずつ食べるようにしましょう。 ビタミンCは心とカラダ両方の健康を支えてくれている栄養素。また、喫煙をする人はしない人に比べてビタミンCの必要性が高まるとも言われています。推奨量に届くよう、日々の食事の内容を見直していきましょう。 【参考・参照】(※1)厚生労働省「平成29年 国民健康・栄養調査結果の概要」〈〉(最終閲覧日:2018/10/22) 安川舞由子栄養士・フードスペシャリスト海外の菜食者(ベジタリアン)に興味を持ちベジタリアニズム発祥の地ともいわれるイギリスへ留学。国内外で得た菜食に関する知識やスキルを活かしながら「食を通して心もカラダも健康に」をモットーに料理教室の主宰、商品開発、コラム執筆などを行う。
2019年05月07日今クールのドラマ『白衣の戦士』(日テレ系)が話題沸騰中!特に、水川あさみさん演じる、婚活に励む崖っぷちナース、三原夏美に共感を覚える女性が多いようです。現実問題、看護師など手に職を持つ女性に対して男性はどのようなイメージを持っているのでしょうか。また、働く女性の恋愛事情も気になるところ。この記事では、20~30代の女性の「仕事と恋」についてリサーチしました。■手に職を持つ女性ってどう思う?まず、20~30代の独身男性は、資格を生かしてバリバリ仕事をしている女の人に対してどのようなイメージを抱いているでしょう。「自立した女!って感じ。クールでカッコイイです」(27歳/会社員)「他の同い年の人よりも大人っぽい」(25歳/営業)「付き合うと、お互いに干渉しない関係を築けそう」(30歳/住宅メーカー勤務)どうやらみなさん、好印象を抱いているみたいですね。自分の選んだ道を進んでいるため、男の人に依存しない、と思われているのかもしれません。しかし、一方でこんな意見も…。「自分よりも収入が多いと、バカにされたり尻に敷かれたりしそうな気がするから微妙」(32歳/商品開発)「なんか怖そう。思ったことをバンバン言うイメージがある」(29歳/公務員)中には「気が強そう、生意気そう」なんて人も。勝気なタイプが多い、と考えているのかもしれません。■結婚するならどんな職業の女性?続いて疑問に感じたのが、「どんな仕事だと男性人気が高いのか?」ということ。同じく20~30代の独身男子に投げかけてみました。「栄養士とか調理師とか、料理のプロがいいな。体によくておいしい料理を作ってくれそうなので」(30歳/メーカー勤務)「看護師。稼ぎがいいだろうし、病気になったときに看病してほしい」(27歳/会社員)「保育士がいいです。優しくてほんわかした女の子ってイメージ。それにいいお母さんになりそうな感じがしません?」(29歳/公認会計士)どうやら「家事に活かせそうな職業」はウケがいいようです。働いている姿を思い浮かべたときに、幸せな家庭を連想させる…そんなタイプが理想なのかもしれません。■必見!キャリアウーマンの婚活方法ところで「毎日仕事ばかりで出会いの場がない」とお嘆きのあなた。世の働く女性は、どのようにしてパートナーを見つけているのでしょう。そちらも調べてみると…「婚活パーティーに積極的に参加したんです。今の彼もそれで知り合いました。待ってても王子様は現われません、自分で探しに行かないと」(32歳/美容師)「友達に『誰かいい人を紹介して』と頼みまくってました」(29歳/フローリスト)「医療関係の街コンで恋人ができました。やっぱり同じ業種だと話も合うし、グチや悩みも理解してくれます」(28歳/看護師)共通しているのは、みんな自らアクションを起こしているということです。やはり、受け身でいるとなかなか彼は見つからないのが世の常。特に仕事が忙しい女性は、出会いのきっかけとなる時間と場所を自分で作る必要がある、と言えるでしょう。■仕事も恋も手を抜かず!恋人がいない今の状況を「仕事のせい」にしていませんか?手に職を持っていることは、縁遠い理由にはなりません。自分から積極的に行動したら、きっと素敵な彼氏に出会えるはず。近年、「ワークライフバランス」という言葉をよく耳にします。恋も仕事もしっかり楽しんで、充実した毎日を過ごしたいものですね。
2019年05月07日ついに令和がはじまりました! 初の大型連休、せっかくだから楽しみたいですね。でも、連休明けがしんどくなりそう……と今から憂うつになっていませんか? そこで、漢方薬剤師の大久保愛先生に、今週の気候に合った、カラダを整える食材や調理方法を教えてもらいました。五月病対策にかなりおすすめです!文・大久保愛【カラダとメンタル整えます 愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 4令和スタート! 連休中のいまから気になる五月病…先月から新年度がはじまり、そして今月から令和がはじまりました。なにかと変化の多いこの時期、気を張って過ごしていた方は多いのではないでしょうか。ストレスや疲労をその都度リセットできた方は、思いっきり連休を楽しめると思います。けれども、ストレスや疲労が蓄積し、緊張感やだるさを感じている人は、この1週間の過ごし方に注意が必要です。5月は気候的にポカポカ陽気で過ごしやすいため、本来なら体調が整いやすい時期です。でも、4月まで気を張って息抜きもできずに過ごして来た方は、ゴールデンウィークに張っていた気が緩み自律神経が乱れ、連休後に疲れと共に五月病を感じてしまいやすくなります。この連休をうまく活用し、リラックスしながら、しっかり体のメンテナンスをして来週に繋がる生活を心がけましょう。今回はこの時期に適したココロを整える食材をご紹介します。ぜひ、取り入れてみて下さいね!自然の変化が体調に影響している漢方医学で人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか? 一月の日数や季節などは太陽や月の動きから決められていたことはご存知のかたは多いと思います。月や太陽は、地球との位置により引力が変わり、地球では潮の満ち引きが起こります。地球の約七割が水分と言われていますが、同様に人の体も約七割が水分と言われています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいことだと思います。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。つまり、気温、湿度、気圧、太陽、月の変化とさまざまなものを指標にすることにより、より正確に体調管理をすることができます。今週は、4月の疲れをすっきりさせながら、五月病になりにくいココロと体にしましょう!春のぽかぽか陽気の5月が始まりました。風が強く日陰は寒さを感じるときもありますが、安定した気候だと思います。そして、月は陰り、日曜には引力の影響を最も受ける新月をむかえます。その後、徐々に月が満ちていきます。漢方医学では、この時期に体に必要な栄養を補うと、ストレスや疲労が効率よく回復できると考えます。さらに春は、漢方医学で考えると、肝臓の働きを活性化させることも重要になります。そこで、今週食べるとよい食材は、肝臓の解毒作用を高める【クレソンorルッコラ】と栄養をバランスよくとることのできる【ミックスビーンズ】です。今週食べるとよい食材:クレソンorルッコラ×ミックスビーンズのサラダクレソンorルッコラクレソンやルッコラは、イソチオシアネートという抗酸化作用、抗炎症作用のある物質を多く含み、肝臓や腸管の解毒作用を高めてくれます。さらに脳の神経伝達物質の原料も含まれ、ココロを安定させることにも繋がります。同様の効果をもつ野菜として、かいわれ大根、ブロッコリースプラウト、豆苗などもあるので、お好きなものをチョイスしてみてください。ミックスビーンズミックスビーンズは、タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維など体の健康のために必要な栄養素を一度に補うことができます。ミックスビーンズは、どんな料理にも合わせやすく、調理が簡単なので常備しておくと良いですね。調理方法クレソンやルッコラと、ミックスビーンズにお好みの野菜や海藻を混ぜて、オリーブオイルと塩を合わせたり、市販されているドレッシングを活用し、簡単にサラダにして食べるのがおすすめです。クレソンやルッコラに含まれるイソチオシアネートは、長時間の加熱により壊れやすいので火を使わないサラダとして食べるとよいでしょう。連休中は、4月にストレスを抱えていた人ほど、好きなものを食べて飲んで夜更かしして……と体にダメージを与える生活をしてしまうことが多いと思います。でも、時間のあるときこそ自分の体と向き合って、食事や生活リズムを見直すことで、体のメンテナンスをしてあげることが大切です。毎年、5月病かも!? と感じる人は今年の大型連休を有効活用して元気な自分をとりもどしましょうね。information大久保 愛 先生アイカ製薬株式会社代表取締役・漢方薬剤師。東洋医学の本場、中国で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び資格を取得。漢方相談、調剤薬局、エステなどの経営を経て商品開発・ライティング・企業コンサルティングなどに携わる。©martin-dm/Gettyimages©Sjale/Gettyimages©fordeno/Gettyimages
2019年05月01日春は環境が変わり、緊張からピリピリする人も多くなる不安定な季節。これに連休前の忙しさも重なって、ストレスフルになっていませんか? そこで、漢方薬剤師の大久保愛先生に、今週の気候に合った、カラダを整える食材や調理方法を教えてもらいました。彼とのデートも今週の仕事も、うまくいきますように。文・大久保愛【カラダとメンタル整えます 愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 310連休前の仕事ストレス、どうにかしたい!ストレス発散のために何をしていますか? 旅行をしたり、海に行ったり、映画を見に行ったり。ストレスの発散に役立つことは、人それぞれだと思います。しかし、そんな自由な時間を簡単に作ることができないのが、この4月だと思います。もうすぐ10連休があるからとはいえ、今まで我慢していたぶんストレスが爆発しそうな人も多いのではないでしょうか。もし、そのストレスのはけ口が、簡単にできる過食、お酒、八つ当たり、ネットサーフィン、買い物にあけくれることなどになっていたとしたら……。やはり本当のところ、やすらいでいないと思います。ただ、このストレスをうまく発散できない状況には、季節的な影響も関係しているかもしれません。もしそうだとしたら、この時期に足りない栄養を補うとストレスに強い余裕のある体になることができるかもしれません。さっそく、今週食べるとよい食材をご紹介していきますね。自然の変化が体調に影響している漢方医学で人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか? 一月の日数や季節などは太陽や月の動きから決められていたことはご存知のかたは多いと思います。月や太陽は、地球との位置により引力が変わり、地球では潮の満ち引きが起こります。地球の約七割が水分と言われていますが、同様に人の体も約七割が水分と言われています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいことだと思います。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。つまり、気温、湿度、気圧、太陽、月の変化とさまざまなものを指標にすることにより、より正確に体調管理をすることができます。今週は、うまくストレスを発散できないかも天候の変動はひとまず落ち着き、強い日差しを感じるようになってきました。そんな今週は、月が陰っていく周期で土曜日には下弦の月になります。本来、この月の状態は漢方医学で考えると心身ともに安定しやすい時期と言われています。ただ、春全体を漢方医学で考えると、ストレスが最もたまりやすい季節だと言われています。そのため今週は、春へなるための気候の変動・年度始めの環境の変化などによるストレスの蓄積が、連休直前のラストスパート感に重なり、ストレスが増強されやすい週でもあったのです。そんな今週は、ストレスに良いとされる鉄分とタンパク質、疲労を回復するビタミンB1をとって余裕のある日々を送ることができるようになりましょう。今週食べるとよいのは【豚肉&ネギ類】ネギ類ネギ類には、「ニラ・玉ねぎ・ニンニク・ネギ」などがありますが、これらには共通して硫化アリルという成分が含まれています。硫化アリルの働きとして代表的なものを2つお伝えします。1. 疲労回復・疲労回復に効果的なビタミンB1の吸収を助けます。2. デトックス・肝細胞の解毒の働きを助けます。・抗酸化作用や殺菌作用があります。そのため春の疲れがでてくる今週は、ネギ類とビタミンB1を含む食材を一緒にとると効果的です。豚肉豚肉には、ストレスに良い鉄やタンパク質だけではなく、疲労回復に役立つビタミンB1が豊富に含まれています。調理方法味付けに失敗しない方法をご紹介します。ネギ類と豚肉は、どれもポン酢と相性が抜群です。玉ねぎとニンニクとニラと豚肉を全部一緒にしても、ネギ類を一種類だけ豚肉と合わせても、炒めてからポン酢で味付けると美味しくなります。味が足らない時には、塩胡椒で調えるだけで大丈夫です。連休目前は、心身ともに疲れが出やすい時です。適切に栄養補給ができると、ストレスも疲労感も軽減でき余裕ができると思います。この組み合わせは、疲れを感じる時に今後も活用してみてくださいね。information大久保 愛 先生アイカ製薬株式会社代表取締役・漢方薬剤師。東洋医学の本場、中国で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び資格を取得。漢方相談、調剤薬局、エステなどの経営を経て商品開発・ライティング・企業コンサルティングなどに携わる。©Deagreez/Gettyimages©Cameravit/Gettyimages©GI15702993/Gettyimages
2019年04月24日4月は環境が変わり、緊張からピリピリする人も多くなる不安定な季節。イライラして、つい身近な人に八つ当たりしていませんか? そこで、漢方薬剤師の大久保愛先生に、今週の気候に合った、カラダを整える食材や調理方法を教えてもらいました。彼とのデートも今週の仕事も、うまくいきますように。文・大久保愛【カラダとメンタル整えます 愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 3また言いすぎた……ひと呼吸おきたいときに食べるといいかも物事が思ったように進まない日ってありますよね。そんなときにかぎって、彼が知ったかぶりな態度をとってくると、ついケンカっ早くなり徹底的に言い負かしたくなることはないでしょうか。ただ、問題なのが言ってしまった後……。批判的な言動を並べられて気分良くいられる人は、ほとんどいないでしょう。言い負かした直後はスッキリしますが、その後の地獄のような時間は、後悔と自分への正当化の作業となり誰にとってもプラスになることはなさそうですね。ひと呼吸おいて冷静になり、自分の思いをきちんと伝えられたとしたらどんなに良いでしょうか。感情にまかせて批判的な言動で相手を追い詰めるようなことは必要なくなるかもしれません。ただ、この言動には、季節的な影響も関係しているかもしれません。もしそうだとしたら、この時期に足りない栄養を補い、二人の関係が悪化しないようにしませんか? さっそく、今週食べるとよい食材をご紹介していきますね。自然の変化が体調に影響している漢方医学で人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか? 一月の日数や季節などは太陽や月の動きから決められていたことはご存知の方は多いと思います。月や太陽は、地球との位置により引力が変わり、地球では潮の満ち引きが起こります。地球の約七割が水分と言われていますが、同様に人の体も約七割が水分と言われています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいことだと思います。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。つまり、気温、湿度、気圧、太陽、月の変化とさまざまなものを指標にすることにより、より正確に体調管理をすることができます。今週は、感情にまかせ相手を言い負かしてしまうかも桜から芝桜、菜の花などお花がどんどん見頃をむかえ、気温も安定してきましたね。そして、今週土曜日には、満月となり、その後徐々に陰っていきます。満月は、太陽、地球と直線に位置するため、地球は引力の影響を受けやすく、人もさまざまな不調を感じやすくなります。漢方医学で考えるイライラしやすい春に、満月の影響による不調が重なり、いつも以上にイライラ怒りっぽくなりやすい時期です。春のイライラに良いとされる鉄分と満月の不調に良いとされるデトックスや排泄に向いている食材が良いと考えられます。そんな今週は、鉄分&デトックスする食材を取り入れてみるのがおすすめです。今週食べるとよいのは【小松菜】小松菜、大根の葉、水菜などの青菜には、鉄が多く含まれています。その他にもカルシウム、カリウムといったミネラル類、抗酸化作用のあるビタミンA、ビタミンC、ビタミンEなどのビタミン類も豊富に含んでいます。また、これらはアブラナ科の野菜ですが、イソチオシアネートという物質が含まれています。これにより、抗炎症作用、抗菌作用、抗酸化作用があり、肝臓の解毒力も高まります。調理方法小松菜は冷凍すると、小松菜の細胞壁が壊れて鉄分の吸収を促進するビタミンCの吸収がよくなります。そのため、生のまま冷凍保存するのがおすすめです。そのまま冷凍庫から取り出し、解凍して余分な水分にをとりのぞき加熱せずに胡麻和え、白和え、お浸しを作ることができます。何か気に入らないことがあるたびに、相手に勝たなければ気が済まないようでは一緒にいると癒されない関係になってしまいますよね。今週は、小松菜を食べて一時的な感情に流されず、一呼吸おいて一歩引いて大切なものを失わないようにしましょうね。information大久保 愛 先生アイカ製薬株式会社代表取締役・漢方薬剤師。東洋医学の本場、中国で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び資格を取得。漢方相談、調剤薬局、エステなどの経営を経て商品開発・ライティング・企業コンサルティングなどに携わる。©skynesher/Gettyimages©Artem Peretiatko/Gettyimages©jreika/Gettyimages©BraunS/Gettyimages
2019年04月17日「アンプルール」より春夏限定発売皮膚科医師が商品開発のディレクションを務めるドクターズコスメ「アンプルール」は、3月26日(火)より、「VCサンプロテクトボディジェル」・「VCサンプロテクトボディスプレー」の春夏限定販売を開始した。スーパービタミンC処方で、スキンケア効果も期待出来る日焼け止めだ。11種類のスキンケア成分を配合した「スーパービタミンC処方」「VCサンプロテクトボディジェル」・「VCサンプロテクトボディスプレー」は、「アンプルールVCシリーズ」の日焼け止めとして登場した。11種類のスキンケア成分を配合した「スーパービタミンC処方」により、国内最高レベルの紫外線カット効果を発揮すると同時に、肌をケアすることが出来る。「VCサンプロテクトボディジェル」は、水分の粒子を細かくする「ポッピングウォーター製法」で、通常のジェルよりも多く水分を配合。みずみずしい使い心地だ。さらに、2種の保湿成分が、肌のうるおいをキープする。通常価格は3,996円(税込み)である。「VCサンプロテクトボディスプレー」は、スプレータイプで持ち運びにも便利。手軽にUV対策が行える。通常価格は2,160円(税込み)となっている。アンプルール公式サイトでは、4月24日(水)12時まで「VCサンプロテクトボディジェルデビューキャンペーン」を実施中。ボディジェル2本セットや、ボディジェル&スプレーセットをお得に購入出来る。(画像はアンプルール公式サイトより)【参考】※アンプルール公式サイト
2019年04月16日化粧品のパッケージに書かれた「医薬部外品」や「薬用」の文字。“薬”という文字から「すごく効果がありそう!」と感じる人も多いのではないでしょうか?しかし、医薬部外品をきちんと理解しておかないと、思わぬ肌トラブルを招く可能性があります。医薬部外品と化粧品の違いを知っておきましょう。医薬品・医薬部外品・化粧品の違いを理解しよう出典:byBirth医薬部外品(薬用)と化粧品の違いを正しく理解していますか?口コミサイトなどをチェックすると、「医薬部外品だから、肌にやさしい」、「薬用は肌荒れしない」というコメントを見かけることがあります。ですが、ちょっと待って!実は、医薬部外品(薬用)は肌にやさしいとは限らないのです。また、医薬部外品(薬用)だから「肌に劇的な効果がある」わけでもありません。まず、医薬品・医薬部外品・化粧品がどんなアイテムを指すのかをチェックしておきましょう。それぞれの役割を知らずに使用すると、不要な肌トラブルを招きかねません。医薬機器等法(旧:薬機法)で区別されています。違いを正しく理解して、適切なアイテム選びをしてくださいね。医薬品とは出典:byBirthいわゆる「薬」に該当する医薬品は、治療や予防に効果がある「有効成分」が配合されたアイテムです。大きく2つに分類できます。医療用医薬品:医師が診察して、処方する。処方箋が必要一般用医薬品:医師の処方を必要とせず、ドラッグストアや薬局などで購入できるスキンケア用の薬というと、ピンとこない人もいるかもしれません。たとえば、肌の水分保持力を回復して、乾燥あれ肌を治療する「Saiki(小林製薬)」、皮脂をつくる力を回復して乾燥肌を治療する「ヒシモア(小林製薬)」などが該当します。他にも、「ニキビの治療薬」も医薬品です。処方箋不要の一般医薬品のほうが、医療用医薬品よりも効果は穏やかです。ただし、一般医薬品でも、医薬部外品や化粧品より肌に働きかける力が強く、効果が高くなります。そのため、自己判断で長期間使用するのは絶対に避けましょう。一般医薬品の使用上の注意書きにも、「○○日程度使用しても、症状が良くならない場合は、医療機関を受診してください」といった一文が必ず記載されています。医薬品を長期使用する場合は、かならず医師の指導のもと使うようにしましょう。医薬部外品(薬用)とは出典:byBirth医薬部外品は、乾燥、肌荒れ、シミ、ニキビなどの肌トラブルを「防ぐ」ことを目的とする有効成分が「規定量配合されている」と厚生労働省が認可したアイテムです。肌の一番上にある表皮だけでなく、肌の奥まで働きかけて、人体に何らかの作用をもたらします。配合された有効成分に関する「効果・効能」を宣伝できます。効果・効能の一例は次の通りです。メラニンの生成を抑え、シミやソバカスを防ぐ:プラセンタエキス、4MSK、ビタミンC誘導体、カモミラETなどしわを改善:レチノール、ナイアシンアミド、ニールワン皮膚にうるおいを与える。皮膚をすこやかに保つ:ライスパワーNo.11、γ-オリザノールなど荒れ性、肌荒れ:グリチルリチン酸、酢酸トコフェロールなどニキビを防ぐ:グリチルリチン酸、イソプロピルメチルフェノール、サリチル酸などあくまで予防が役割であり、医薬品のような効果はありません。そのため、広告や商品パッケージでは治療に関する文言の記載は認めらておらず、「○○が治る」、「○○が消える」などの表記はNGです。医薬部外品なのに「治る」などの広告がされている場合は、医薬機器等法違反になります。したがって、広告などで「○○が治る」、「シミが消える」などの表現がある商品は、「なんだか怪しいぞ」と考えるほうが無難です。買ったけれど全然効果なし、損をしたとならないようにしたいですね。医薬部外品の全成分表示では、有効成分が必ず表示されています。どんな肌トラブルに有用なのかをチェックするようにしましょう。ちなみに、有効成分以外の成分は、順不同で記載されます。化粧品とは出典:byBirth化粧品は人体に対する作用が穏やかなアイテムで、目に見える肌の部分である表皮の一番上「角質層」までしか、成分が浸透しません。化粧品が広告や商品パッケージに記載できる効果の範囲は、「肌を整える」、「肌のキメを整える」、「肌をひきしめる」、「皮膚にうるおいを与える」、「乾燥を防ぐ」、「日焼けを防ぐ」などです。「○○を改善する」などの記載はできません。また、有効成分という言葉を用いるのもNG。化粧品は、治療ではなく美容を目的としたアイテムで、保湿などによって肌を美しく整えるのが役割です。化粧品より医薬部外品のほうが効果がある?出典:byBirth医薬部外品や薬用のように「薬」という文字が入ると、化粧品よりも肌に効果がありそうに感じますよね。たしかに、医薬部外品は有効成分を含み、メーカーなどが肌に対する効果の実験データなどを積み重ねて、最終的に厚生労働省に認可されています。したがって、ある一定の効果に対しては化粧品より効果があると言えるでしょう。しかし、最も大切なのは、自分の肌に合うかどうか、肌が美しくなったと実感できるかどうかなのではないでしょうか。また、使用感や好みの香りかどうかも商品選びには大切なポイントになります。「医薬部外品だから良い」という選び方をするのではなく、総合的な判断に基づいて自分にぴったりの商品を購入するようにしたいですね。医薬部外品は肌に優しい?出典:byBirth医薬部外品は肌にやさしそう、敏感肌でも使いやすそうというイメージを持つ人も多いのではないでしょうか。確かに、抗炎症作用がある有効成分が配合されたアイテムは、肌荒れを防いで肌の調子を底上げしてくれます。しかし、有効成分の中には刺激が強い成分も存在します。ニキビ予防に配合される殺菌作用がある成分は、肌に必要な皮膚常在菌を減らして、肌のバランスを崩して肌荒れにつながる可能性があります。また、美白有効成分は刺激が強い成分が多く、肌がデリケートなときにはピリピリすることも。さらに、肌の生まれ変わりのサイクルであるターンオーバーが早まり過ぎて、肌の細胞が未熟なまま角質層を形成。紫外線や乾燥、花粉、ウイルスなど外的刺激から肌を守るバリア機能が低下して、敏感肌になることも考えられます。もちろん、すべての医薬部外品がそうなるわけではありません。研究や実験など安全性に関するデータに基づいた商品開発が行われているからです。自分の肌状態の変化などを日々観察して、肌に適したアイテム選びをしてくださいね。
2019年04月11日4月は環境が変わり、緊張からピリピリする人も多くなる不安定な季節。しかも、まだ花粉は飛んでいるし、朝と昼の気温差もありすぎだし!そこで、漢方薬剤師の大久保愛先生に、今週の気候に合った、カラダを整える食材や調理方法を教えてもらいます。彼とのデートも今週の仕事も、うまくいきますように。文・大久保愛【カラダとメンタル整えます 愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 3すぐ拗ねて喧嘩……素直になれない二人が食べるといいかもちょっとしたコミュニケーションのすれ違いってどうしてもありますよね。でも、仲が良いほど、小さなことに気がついて拗ねてしまい、暴言をはいて喧嘩になってしまうのだと思います。こんなことに拗ねても無駄だとわかっていても喧嘩を止められないときってありますよね。理性ではどうにもならない時、どうしたらよいのでしょうか。もしかしたら、それはこの時期特有の問題でもあり、拗ねる前に補うと良い栄養素があるかもしれません。さっそく、今週食べるとよい食材を紹介していきますね。自然の変化が体調に影響している漢方医学で人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか? 一月の日数や季節などは太陽や月の動きから決められていたことはご存知の方は多いと思います。月や太陽は、配置により引力が変わるため地球では潮の満ち引きが起こりますよね。地球の約7割が水分といわれていますが、同様に人間の体も約7割が水分といわれています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいことだと思います。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。そこで、体調の変化を予測するために気温、湿度、気圧、太陽、月の変化とさまざまなものを指標にするとより細かく評価することができます。今週は、拗ねやすく素直になれないかも気候はようやく安定してきましたが、新年度が始まりなんだか雰囲気がピリッとしますよね。冬から今までの気候の変動に耐えてきた体に、4月の緊張感が加わり気を張って生活していると自律神経は乱れやすくなります。漢方医学では、春はイライラしやすいと考えられており、さらに精神的にストレスが加わると気の巡りが悪くなり背中の張り、頭痛、肩こりなども感じやすくなるとされています。さらに今週の土曜日には上弦の月をむかえ、その後、月はどんどん満ちていきます。今週は、太陽、地球、月が垂直に位置するため地球にかかる引力が小さい状態です。引力は来週に向けて強くなっていきます。漢方医学的に、今週はまだ比較的安定した時期であるため、気持ちを切り替えたり、体を鍛えたりと心身ともに強化するのに適している時期といわれています。そのため、今週は器の大きい素直な心をつくるために漢方医学で考える血を補い、気の巡りをよくする食材を取り入れてみるのがおすすめです。今週食べるとよいのは【鮭(サーモン)と香味野菜のソテー】気持ちを安定させるためには、血を補うためにタンパク質と鉄が必須です。さらに、気の巡りを良くするためには、香味野菜が効果的です。これを一緒にとることができるのが、鮭(サーモン)と香味野菜のソテーです。血を補う食材:鮭(サーモン)抗酸化作用のあるアスタキサンチンや必須脂肪酸である EPAやDHAを含むためスーパーアンチエイジングフードとも呼ばれています。またビタミンB12、ヘム鉄、タンパク質を含み血の原料としても優秀です。また、ジメチルアミノエタノールという思考力や記憶力、集中力の向上に役立つ成分もふくまれています。気の巡りを改善する食材:香味野菜ミョウガ、シソ、タマネギ、パセリ、ミント、パクチー、バジル、ローズマリーなどがあります。調理方法作り方は簡単です。鮭(サーモン)に下味をつけ好きな香味野菜をまぶしオリーブオイルで焼くだけです。オイル漬けにすると保存がきいて便利です。作り方は、鮭に塩(塩麹でもよい)をまぶし、フライパンに鮭を並べ好きな香味野菜をいれます。そしてオリーブオイルを鮭がかくれるくらい注ぎます。10分程度加熱し、火を通します。蓋つきの容器に鮭を移し、冷蔵保存します。1週間程度、日持ちするので買い過ぎてしまった時にはおすすめです。彼が拗ねている様子をみると面倒くさく思いますよね。でもそれは、お互いさまです。今週は、器の大きい素直な心を手に入れるために、二人でサーモンの香味野菜ソテーを食べて栄養を補給をするのがおすすめです。寛大な心を手に入れて笑顔で毎日過ごしたいですね。information大久保 愛 先生アイカ製薬株式会社代表取締役・漢方薬剤師。東洋医学の本場、中国で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び資格を取得。漢方相談、調剤薬局、エステなどの経営を経て商品開発・ライティング・企業コンサルティングなどに携わる。©Motortion/Gettyimages©fizkes/Gettyimages©PeopleImages/Gettyimages
2019年04月10日春はイラっとしがちな不安定な季節。まだ花粉も飛んでるし、朝と昼の気温差ありすぎだし!そこで、漢方薬剤師の大久保愛先生に、今週の気候に合った、カラダを整える食材や調理方法を教えてもらいます。彼とのデートも今週の仕事も、うまくいきますように。文・大久保愛【カラダとメンタル整えます 愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 2彼との会話でイラッ……仲直りに食べるといいかも彼の言動や行動になにかとイラっとしてしまう日はないでしょうか。いつもならスルーできることも、日によってはイライラして攻撃的になってしまうこともあるかもしれません。特に春は環境が変化したり何かと落ち着かない時期。本当は嫌な空気を作りたくないのに、気がついた時にはすでに険悪なムード。自分が発端なのに、どうやっていつもの二人に戻れるのかわからず余計にイライラ……。どうしたら私のことわかってくれるの! とキーっとなる前に、補うと良い栄養素があるかもしれません。さっそく、今週食べるとよい食材を紹介していきますね。自然の変化が体調に影響している漢方医学では、人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか? ひと月の日数や季節などは太陽や月の動きから決められていたことはご存知の方は多いと思います。月や太陽は、配置により引力が変わるため地球では潮の満ち引きが起こりますよね。地球の約七割が水分と言われていますが、同様に人間の体も約七割が水分と言われています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいことだと思います。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。そこで、体調の変化を予測するために気温、湿度、気圧、太陽、月の変化とさまざまなものを指標にするとより細かく評価することができます。今週は、イライラしやすく攻撃的になるかも今の時期は菜種梅雨といって前線が停滞しやすく、梅雨のように天候と気圧が変化しやすいんです。低気圧が近づいてきていたり、雨の時に、頭痛がしたり家を出たくなくなるような方は、この時期に自律神経の乱れがあるのかもしれません。漢方医学では、春はイライラしやすくなると考えられています。この時期の自律神経の乱れは、身近な存在である彼への攻撃がハードになりがちです。季節が災いして二人の関係に亀裂が入ってしまうことは、避けたいですよね。さらに、今週の金曜日には新月をむかえます。新月の時は、太陽と月と地球が一直線に並ぶため引力の影響を受けやすいと考えられています。漢方医学的には、デトックスするよりも体にしっかり栄養や力を貯めることが大切な時期と言われています。また、イライラを落ち着かせるためには、血を補うことが大切です。そこで、今週は血の原料となる鉄分を補給することを意識してみましょう。今週食べるとよいのは【ビタミンCを含む野菜 in 餃子】まず、鉄分には体に吸収されやすいヘム鉄と吸収されにくい非ヘム鉄があります。このヘム鉄を含む食材は動物性の食材(お肉)です。鉄の吸収を助けてくれる栄養素はビタミンCです。そして、この2種類を一緒に食べることができるには、餃子が適しています。餃子の餡に使うお肉は、豚でも牛でも鶏でもそのときの気分で決めて大丈夫です。ただ、一緒に入れる野菜は下記のようなビタミンCが多くとれるものを選んでみましょう。ビタミンCを多く含む食材:ブロッコリーブロッコリーの茎の部分は、つぼみの部分よりも栄養素が豊富です。もちろん、ビタミンCも茎のほうに多く含まれています。つぼみの部分は付け合わせにして、茎を餡にするのも良いと思います。ビタミンCを多く含む食材:ピーマンピーマンの中でも、特に赤ピーマンにビタミンCが多く含まれています。もちろん、黄色や緑でも大丈夫です。カラフルな餃子を作っても楽しそうですね。調理方法作り方は簡単です。いつもの餃子の餡に、紹介した野菜を使うだけです。そして、餡だけ作りすぎてしまったときには、冷凍して他の料理に応用しましょう。スープやチャーハンの具材として、アレンジして使っても良いと思います。イライラして彼と喧嘩してしまったら、とりあえず「餃子を一緒に作ろう!」と誘ってみてはいかがでしょうか。二人で餃子をつくっているうちに会話が弾んだり、美味しい餃子を食べて元気になったりと嬉しい効果がたくさんあります。ずっと仲良しな関係でいられるように努力することも大切ですね。information大久保 愛 先生アイカ製薬株式会社代表取締役・漢方薬剤師。東洋医学の本場、中国で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び資格を取得。漢方相談、調剤薬局、エステなどの経営を経て商品開発・ライティング・企業コンサルティングなどに携わる。©nd3000/Gettyimages©ljubaphoto/Gettyimages©AnastasiaNurullina/Gettyimages
2019年04月03日わたしたちのカラダとメンタルは、毎日の食事だけでなく、天気天候などにも左右されます。そこで、漢方薬剤師の大久保愛先生に、これからの天候に合った、カラダを整える食材や調理方法を教えてもらいます。彼とのデートも今週の仕事も、機嫌よく!文・大久保愛【カラダとメンタル整えます 愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 1疲れて相手をしてくれない彼に作るといいメニューはこちら今日はデート! 大好きな彼に会えると思うと嫌な仕事もあっという間に片付いちゃいますよね。しかし、実際に彼に会うと、彼が疲れているのか、あまり相手にしてくれないことはないでしょうか。せっかくの二人だけの時間なのに面倒くさそうに接してくる彼を見ると、期待したぶんだけすごく嫌な気分になりますよね。しかし、それは彼自身の問題というよりは、季節的な影響を受けているためなのかもしれません。もしそうだとしたら、この季節を乗り越えて元気になる料理をいっしょに食べたり、作ってあげたりすれば、もっと仲良くなれるかも。さっそく、今週食べるとよい食材をご紹介していきますね。自然の変化が体調に影響している漢方医学では、人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか? 1か月の日数や季節などが、太陽や月の動きから決められていたことをご存知の方は多いと思います。月や太陽は、地球との位置により引力が変わり、地球では潮の満ち引きが起こります。地球の約7割が水分と言われていますが、同様に人の体も約7割が水分といわれています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいのではないでしょうか。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。つまり、気温、湿度、気圧、太陽、月の変化とさまざまなものを指標にすることにより、より正確に体調管理をすることができます。今週は、だるさと疲労を感じやすくなるかも太陽が真東から昇り真西に沈む春分の日がすぎ、春らしい日差しのなかで桜も咲き始めましたね。漢方医学で春は、肝臓が活発に動き出すといわれています。肝臓は、体を構成するタンパク質をアミノ酸から合成したり、アルコールやアンモニアなど、脳にも悪影響を与える有害物質を解毒したりと、体が元気でいるためには非常に重要な働きをしています。そのような時期に、仕事量が増えてストレスが大きくなると肝臓はくたびれてしまい、もともとの機能を十分に出すことができず、だるさや疲労感、眠気などを感じやすくなってしまいます。そこで、肝臓の働きを助けるために、肝臓の働きを担うタンパク質をしっかり食べることが大切です。また、今週は満月から徐々に半月に移り変わる週でもあります。月と太陽が地球からみると垂直に位置し、漢方医学では体調は比較的安定しやすくデトックスや排泄に向いている週とも考えられています。そんな今週は、タンパク質を食べること&デトックスを意識した食事がおすすめ!今週食べるとよいのは “豚肉×発酵食品”食べると良い食材:豚肉豚肉は、アミノ酸をバランスよく摂れるので最適です。さらに、糖質の代謝に関わるビタミンB1も多く含むためスタミナが切れやすい時には特にオススメできる食材です。ただ、豚バラは、カロリーが高くタンパク質量も少なめなので、ヒレ、もも肉、ロースなどを選ぶようにするのが良いでしょう。食べると良い食材:発酵食品お味噌、甘酒、ヨーグルト、キムチ、塩麹など、数ある発酵食品は、腸内環境を整えてくれます。善玉菌が増え悪玉菌が減ると、悪玉菌が分泌するアンモニアなど有毒物質も減少し、これを解毒する肝臓への負担も減ります。便がコロコロしていたり、べっとりと便器につくような人は、毒素が体にたまりやすい状態です。発酵食品は調理している肉を柔らかくするほか、うまみを増やします。また、栄養の吸収を助けるのと同時に、腸内環境を整えデトックスにつながります。調理方法作り方は簡単です。豚肉をジッパー付きの袋に入れ、さらに好きな発酵調味料を、肉の表面に満遍なくなじむ程度に入れます。袋を手でよく揉み込みます。1時間程度冷蔵庫で寝かせたら下準備は完成。好きな野菜と一緒に炒めて味を調整したら完成です。好きな発酵食品使ってアレンジしてみてくださいね。大好きな人の体調管理をすることは、二人の関係を安定させてくれます。彼の胃袋だけではなく、体調管理まで握ってみてはいかがでしょうか。information大久保 愛 先生アイカ製薬株式会社代表取締役・漢方薬剤師。東洋医学の本場、中国で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び資格を取得。漢方相談、調剤薬局、エステなどの経営を経て商品開発・ライティング・企業コンサルティングなどに携わる。©AleksandarGeorgiev/Gettyimages©PeopleImages/Gettyimages©skynesher/Gettyimages
2019年03月27日映画公開を記念して、オリジナルグッズが登場♪ この春、ディズニーの名作「ダンボ」の実写版映画が公開されます。それを記念し、パルコでは商品開発プロジェクトの「ミツカルストア」より、限定アイテムの発売が決定!人気イラストレーターとのコラボレーション企画「DISNEY ART COLLECTION」の第三弾として、塩川いづみさんが描き下ろした可愛らしいダンボの6アイテムが登場します。3月15日(金)より、ミツカルストアオンライン他で購入可能。ディズニーファンの方、必見です! 普段使いもできちゃう!全6アイテムはこちら。刺繍パーカー:¥7,500(税抜) プリントTシャツ 白/グレー:¥4,200(税抜) トート::¥3,500(税抜) ミニトート 生成/水色:¥2,400(税抜) 手提げバッグ::¥3,000(税抜) ポーチ 生成/水色:¥4,100(税抜) 公式サイトも要チェック!(※特設サイトは3月15日(金)公開です。)販売店舗一覧◼️ミツカルストアオンライン(◼️渋谷ロフト◼️中目黒 蔦屋書店
2019年03月14日卒入園・入学、いよいよセレモニーシーズン直前!子どものスタイルは決まったけれど、あとまわしになりがちなママのファッション。準備は大丈夫ですか?特に気をつけたいのは「靴選び」。やはり、ファッションは足元からです。ダイアナの崎山さん。まさに奇跡の40歳!という美しさとセンスの持ち主。同じ“あんふぁん世代のママ”として、親身に相談にのってもらいました「スニーカーやぺたんこ靴しか履かなくなったから、ヒールは慣れないし、脱げそう…」「抱っこしても安全のローヒールがいいけど、見た目は上品にしたいのよね」そんなママのリアルな悩みに、“靴のプロ”にこたえてもらいました。オシャレな女性たちに人気のシューズブランド、DIANA(ダイアナ)で商品開発を手掛ける崎山さんは、5歳の男の子のママ。育児の悩みを共有しあいながら、貴重なアドバイスをもらってきたので紹介します。ママとしての“上品さ”と“安定感”を保ちつつ、おしゃれ心も満たす!おすすめのヒール高は5センチ程度。高すぎず低すぎず、足のラインもきれいに見えるそう。保護者としての落ち着きや上品さも感じられます。とはいえ、急に子どもを抱っこしたり、追いかけることがあるかもしれない乳幼児ママ。ヒールの形状には“安定感”が大切。「チャンキーヒール」などとよばれる、ある程度“ボリューム“があるヒールを選ぶのがよいそうです。絶妙なアシンメトリーカットとヒールのワンポイントのシルバーでアクセントも。安定感あるチャンキーヒールパンプス(G15278)ただし、妊娠中や、乳児の抱っこが必須でヒールはNGという方には「ドレスフラット」というタイプがおすすめ。パンプスのシルエットをそのままフラットにしたタイプで、フラットシューズながらカジュアルになりすぎず、ママのおしゃれ心も満たしてくれそうです。ヒールのゴールドが上品な、ドレスフラットタイプ(G41279)脱げにくい安心感は「足長(そくちょう)」と「返り(かえり)」パンプスを履く機会が少ない乳幼児ママ。重要なのは、脱げにくい安心感。足にフィットするベストな靴を選びたいものです。プロの視点からすると、まずは「足長(そくちょう)」をしっかり合わせることが大切。足長とは、足の縦方向、かかとから最も長い指先までの長さのことです。必ず両足を履いて歩き、かかとが抜けないか、つま先があたっていないか、痛いところはないかなどを確認します。販売員に相談してアドバイスをもらうのもよいでしょう。足長が合っていないと、なじんできた時にかかとが抜ける原因になります(幅の微調整は、店頭で相談すれば足にフィットするように革を伸ばすなどが可能なケースもあるそう)。フィットする靴は、足に靴がついてきてくれます。ポイントは「返り(かえり)」のよさ。靴底が適度に柔らかく、足に合わせて曲がることだそうです。「返り」の程度を要チェック!(参考:EM43165)セレモニーではストッキングを着用するため、足が前に滑りやすくなることにも注意。シリコン製の滑り止めを靴の中に敷くのもおすすめだとか。数年に一度だけ登場する、“セレモニー専用靴”はもう卒業!?お気に入りの定番プレーンパンプスを“セレモニー専用”として数年に一度履くために保管中というのはよくある話では?長く大切に使うという気持ちはステキ。でも、この方法にはリスクも伴うそう。特に、妊娠出産を経てサイズ変動が激しい女性にとっては、数年後にも同じようにフィットするのは難しいという実情が。また、一見ベーシックで流行など関係ないプレーンパンプスを買ったつもりでも、実は時代によってデザインが異なり、時代遅れ感や野暮ったさがでてしまう…、ということも。これでは、せっかくの靴が生かされず残念。結果、コスパもよくありません。ちょっと視点を変えて、セレモニーだけでなく、ママ会や習い事の発表会、ちょっとしたお出かけにも使えるような、程よいデザインを選び、機会を見つけてどんどん活用してみては?今の自分にフィットする靴を履いて颯爽と歩いてみるなど、履く頻度があがれば自然に足なじみもよくなります。ママだからおしゃれは無理などと諦めず、プロのアドバイスを参考に、前向きな気持ちでセレモニー靴選びにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?大切なお子さんの晴れの日、ママもお気に入りシューズを履いて安心して臨めますように!<取材協力:ダイアナ株式会社>ダイアナ株式会社()ダイアナオンラインショップ()<文・写真:フリーランス記者石川友美>
2019年03月01日食事の準備や、食器の後片付け。キッチンに立つのがなんとなく面倒だったり、やりたくないときってどうしてもありますよね。どうせやるなら、楽しく作業したいもの。今回はキッチンに立つ時間を楽しいひとときに変える、アクセサリースタンドをご紹介しましょう! 「思わずハナウタが出るように」から生まれた『hanauta(ハナウタ)』 通販カタログなどで長年キッチンアイテムを作り続けてきたビーワーススタイル。そのノウハウを生かしてデザイン性・機能性に特化した商品開発を進めるなか、誕生したブランドが「hanauta(ハナウタ)」です。 hanautaの商品は「思わずハナウタが出るように」という願いが込められており、燕三条の職人が一点一点丁寧に作り上げています。 キッチンに花が咲く!「アクセサリースタンド」 アクセサリースタンドは散らかりやすいアクセサリーを取り出しやすく収納できる収納グッズ。玄関やリビングに、インテリアとして置いている人もいますよね。 今回ご紹介するhanautaのアクセサリースタンドは「キッチン動作の一部として使ってほしい」という思いから生まれたもので、キッチンで楽しめる要素が詰まっています。 キッチンに立って料理やお皿洗いをしようと思ったら、指輪を外したり、ブレスレットを外したりすることもありますよね。でも、外したアクセサリーの「置き場所」に困ったことはありませんか? ここでいいか、と外したあとでうっかり置き場所を忘れ、大事なアクセサリーを失くしてしまうのは避けたいもの。そんなシーンにhanautaのアクセサリースタンドはぴったりなんです。 シンクの側に置くことで、取り外してすぐに置くことができます。置き場所が定まるので、どこに置いたか忘れる心配もありません。作業が終わったらまたすぐに身に付けやすく、とても便利なんです。 また一輪の花が開いたようなフォルムは殺風景な水回りをかわいく見せてくれます。おしゃれなデザインだから、アクセサリーを取り外すその瞬間もなんとなく絵になりそう。 ステンレス製なのでキッチンや洗面所に置いても違和感なくなじみ、汚れても丸洗いできるのがうれしいですね。 キッチンアイテムとして暮らしに溶け込むhanautaのアクセサリースタンド。何気ない日常の一コマも、楽しい時間にしたいものですね。 アクセサリースタンド(ハナウタ)
2019年02月18日