中洲川端【鉄板焼き美都樹】赤坂【喜水亭和樂大名店】中洲川端【博多割烹かじ本店】天神【もつ鍋こうづき今泉店】西鉄福岡天神【Dining&Bar Milk Tea】中洲川端【鉄板焼き美都樹】中洲の夜景が楽しめる個室で、贅沢素材の鉄板焼を満喫夜景とやわらかな照明が、エレガントな雰囲気を演出する個室西中洲リバーサイドにある【鉄板焼き美都樹】は、中洲の海を眺めながら、上質素材の鉄板焼きをリーズナブルな価格で味わえるお店です。特に個室は、オシャレな雰囲気の中でゆったりくつろぎながら、ロマンティックな夜景と食事が楽しめると人気。デートはもちろん接待など、大切な人をもてなす席にピッタリです。奥深い味と、とろけるような食感に魅了される『みちのく和牛ヒレコース100g』13,000円九州では、珍しいオリエン酸を多く含む青森県産みちのく和牛A4等級以上の雌肉をコースのメインステーキで味わえます。納得感のいく価格と高いクオリティが人気。お誕生日や記念日には、記念写真やプレートなど、大切な人の笑顔を引き出すサポートをしてくれるのもうれしい魅力です。鉄板焼き美都樹【エリア】西中洲/春吉【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】9000円【アクセス】中洲川端駅 徒歩3分赤坂【喜水亭和樂大名店】ゆったりくつろげる個室で味わう、高級素材の海鮮料理木のあたたかいイメージを基調にした個室。心が和み、会話も弾みます赤坂駅から近い【喜水亭和樂大名店】は、鮮度の高い食材にこだわり、博多の台所・長浜鮮魚市場をはじめ産地直送の魚介による海鮮料理が味わえるお店。開放感のある明るい店内の席はすべて個室です。少人数の部屋から40名まで入れる部屋も揃っているので、デートや接待、宴会まで、いろいろなシーンで使えます。その日届けられた鮮魚からさらに厳選した『刺身盛り合わせ(一人前~)』1,800円~県内でも数少ない魚市場直送認定店。呼子直送『活イカ』や、長崎産『赤むつ・活サバ・活カワハギ』など、旬の高級食材をふんだんに使った料理が楽しめます。人気があるのが『刺身盛り合わせ』。季節の旬素材をまるで絵画のように盛り付けた華やかな一皿が、楽しい席をさらに彩り豊かに演出してくれます。喜水亭和樂大名店【エリア】大名【ジャンル】海鮮料理【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】赤坂駅 徒歩5分中洲川端【博多割烹かじ本店】名割烹の和情緒香る個室で、とれたて鮮魚を堪能上品な和の趣きに包まれて、日常を忘れてくつろげる個室中州川端駅 徒歩7分 、夏ならイカの活け造りやオコゼ。冬ならふぐ鍋にアラの造りなど、新鮮な季節の魚介が味わえる人気割烹【博多割烹かじ本店】。カウンターやテーブル席はもちろん、少人数でも予約できる、和で統一された上品な個室もあります。周りを気にせずにゆっくり会話を楽しみたいデートや接待にピッタリです。好みや予算に応じてオーダーできる『お刺身盛り合わせ』テープル席やカウンターでは、鮮魚の泳ぐ生け簀を眺めながら食事を楽しめるのも魅力。注文後にさばいてくれるメニューもあります。ぜひ食べていただきたいのが、オコゼを入れたり、伊勢海老を入れたりと、予算やお好みに応じてつくってくれる『お刺身盛り合わせ』。来店者のほとんどが注文するという人気メニューです。博多割烹かじ本店【エリア】中洲【ジャンル】海鮮料理【ランチ平均予算】1400円【ディナー平均予算】12000円【アクセス】中州川端駅 徒歩5分天神【もつ鍋こうづき今泉店】窓の景色が美しい開放感ある個室で、もつ鍋を楽しむ窓の景色が美しい、和モダンでクラシックな店内福岡(天神)駅を降りてすぐ、極上のスープが評判の【もつ鍋こうづき今泉店】。店内は、もつ鍋店のイメージをくつがえす、和モダンでオシャレな雰囲気。窓からの美しい景色が楽しめるシックな個室、開放感あるガラス張りのエリア席、窓際のソファー席など、さまざまな席があり、接待やデートにピッタリのお店です。素材の味を楽しめる、女性に人気No.1の『あごだし塩』1,485円良質で鮮度がいい和牛のもつ、九州の契約農家から毎日直送される新鮮な野菜、選び抜いた白味噌や赤味噌を絶妙な配合でブレンド。スープにはすっきりとした旨みがある「あごだし」を使用しています。極上のスープで煮込んでいく上質な黒毛和牛のもつは、より旨みが増し、何杯でも食べられます。もつ鍋こうづき今泉店【エリア】今泉【ジャンル】もつ鍋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】福岡(天神)駅 徒歩2分西鉄福岡天神【Dining&Bar Milk Tea】ダイニングレストランのオシャレな個室で楽しむ、創作料理高級感のあふれる装飾に包まれた個室は、大切な方との距離を縮めるプライベート空間西鉄福岡天神駅からほど近い【Dining Bar Milk Tea】は、ラグジュアリーな空間で、おいしい料理と特別なひとときを過ごせるお店です。個室、テーブル、カウンターと、3つのエリアに分かれていて、接待やデートには、高級感漂うエレガントな個室がオススメ。大切な方とくつろぎながら、会話も弾みます。こだわりのデミグラスソースの味は格別『ふわとろチーズオムライス』780円料理は、コースとアラカルトがあります。どのメニューも素材そのものの味を楽しめるよう調理方法が工夫されています。『ふわとろチーズオムライス』もその一つ。卵のふわふわ感を理想のものにするために、1年以上試行錯誤を重ねたメニュー。こだわりのデミグラスソースとのハーモニーが楽しめます。Dining&Bar Milk Tea【エリア】今泉【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】西鉄福岡駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2021年12月03日「彼とデートは重ねているけど……どこか距離のある関係だなぁ」では、なかなか交際に繋がりにくいもの。本気で彼と付き合いたいと思うのなら、恥ずかしくてもちょっと距離は縮めに行った方がいいでしょう。とくに今は寒いので、寒さを利用するのも手です。今回は、寒い日のデートで男性をキュンをさせるテクをご紹介します。■ 密着する冬は人気のイルミネーションや初詣とか「混むイベント」が多いですよね。しかし、そこであえて混んでる場所に行くのも良いでしょう。彼と密着できそうなチャンスは逃さずくっついてしまった方が彼もドキドキするし、交際につながりやすいです。混んでる、かつ寒いだとかなりくっつきやすいので、ドキドキして恋愛温度も上がります。とくにイルミネーションなら、ロマンチックさもあるので、より恋愛温度は上がるでしょう!混雑した場所が苦手な彼の場合は難しいですが、人が多い場所でも喜んでデートしてくれる彼なら、混みそうなイベントを探して誘ってみるといいですよ。■ おうちで温かいものを食べるふたりの関係がイイ感じなら、寒さを口実におうちデートをするのもありです。とくに冬なら鍋をシェアすると、さらに仲が深まります。サラダやパスタを取り分けて食べるのと違って、同じ鍋を囲んで食べるのも、楽しいです。「寒いから家で鍋しない?」と彼を家に誘ってみる手も。「イイ関係といえど、付き合っていない男性を家に入れるのはちょっと……」と悩む人もいるでしょう。しかし、家で一緒に食べたことにより一気に関係が進み、イイ雰囲気になったら家で告白もあるかもしれません。■ 帰り道に手をつなぐデートの帰り「寒いね」と、ちょっと身を縮めて彼に寄り添うのも接近するいい口実です。正直、帰り道距離が近いと手もつなぎやすいです。彼だってあなたのことが本当に好きなら手をつないでくるはず!かなりシャイな彼なら難しいですが……そうじゃないのなら手をつないでくるでしょう。いっぽうで、男性も真剣すぎて「手つないで振り払われたらどうしよう」と不安なこともあります。あなたから近づけば、彼も少し積極的にいこうと思えるはずです。■ 寒い日のデートで距離を縮めて交際につなげたいのなら、上手に距離を縮めるのも大事。「彼から近づいてこないかなー」ではなく、あなたから寒さを利用してちょっと近づいてみましょう。きっと彼も近づいてくるし、関係も一気に進んだりしますから!(美佳/ライター)(恋愛メディア・愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年12月02日今年も早いもので残すところ後1か月。もうすぐボーナスの季節がやってきますね。欲しかった憧れのあのアイテムや、新調したい定番アイテムなど、使い道を考えて、ワクワクした気持ちになる方も多いはず。今年も1年間頑張った自分にご褒美を。今回は冬ボーナスで買いたいアイテムを、スタッフが厳選してご紹介したいと思います。自動調理初めてさんに。シンプルデザインでコンパクトな電気圧力鍋。時短家電には興味はあるけど、今や色んな機種が発売され、機能や特徴も様々。「どれを買えばいいか分からない〜!」と迷っている方にお勧めなのが、「Re・De Pot 電気圧力鍋 2L」です。こちらの電気圧力鍋は調理容量が1.2Lと、2〜3人家族で食べきるのにちょうどよいサイズ。幅が約29cmとコンパクトで、食卓に置いても邪魔になりません。材料を入れてスイッチを押すだけなので、中学生〜高校生のお子様や、料理経験があまり無い方でも、「料理ってこんなに簡単なんだ!」と、楽しんで料理を作ることができそうです。日本人に欠かせない「ごはん」に特化しているのも特徴。なんと、約25分でふっくら粒立ちご飯を炊くことが出来るんです!「お米を炊くのを忘れてた〜!」なんて経験がある方も、これがあれば安心。使い方もデザインもシンプルで、まさに電気圧力鍋の入門編。時短して出来た時間で、年末年始は一家団欒のひと時をお過ごしください。 【ご紹介したアイテム】短時間でもふっくら粒立ちご飯が炊ける電気圧力鍋。洗練されたデザインは食卓に馴染み、大きすぎない2〜3人分の容量もちょうど良いサイズ感。豊富なレシピに挑戦できます。⇒ Re・De Pot 電気圧力鍋 2L【送料無料】 時短できて、容量もたっぷり!見た目も美しい自動調理鍋毎日の食事作りを少しでも楽したい、一度にたくさん作りたい、でもデザインにもこだわりたい。そんな欲張りさんには、「スタン 自動調理なべ/STAN」がお勧めです。最大の魅力は、その容量の大きさ。コンパクトなのに最大調理容量が2.3Lと大容量で、カレーなら6人前まで調理が可能です。材料を入れて設定をセットすれば、後はほったらかしでOK。家族の多いご家庭や、週末の作り置きにも便利です。さらに、洗い物も少なく、簡単に調理できる「パック調理」にも対応。ジッパー付き食品保存袋で、主菜と副菜を2品同時に調理できます。限られた時間でいつもより品数を増やすことができるので、食卓もより華やかに。キッチンや食卓に馴染む洗練されたデザインなので、食事の時間がより楽しみになりそう。食事準備は自動調理鍋にお任せして、空いた時間を家族とゆっくり過ごす充実した時間にしてみては。 【ご紹介したアイテム】人気のスタンIH炊飯ジャーのスタイリッシュなデザインはそのまま、こちらはほったらかしで調理ができる自動調理鍋。子育てで料理の時間が取りにくい方や、共働き家庭の強い味方に。⇒ スタン 自動調理なべ/STAN【送料無料】 使い始めの切れ味がずっと続く!新しい包丁への買い替えはいかが?毎日の調理に必要不可欠な包丁。「トマトを切る時につぶれてしまう」「鶏肉の皮がすべって切りにくい」、なんてことありませんか?「ココチカルナイフ」はセラミックナイフを販売している京セラが、新たに素材から開発した自信の一品。実際に食材を切ってみると、その切れ味に「噓でしょ?!」と思わず声が出るほど。嬉しいのは、その抜群の切れ味が持続すること。京セラの従来のセラミックナイフと比べても、切れ味は2倍以上長持ちするんだそう。ストレスない切れ味がずっと続けば、毎日のお料理もより楽しくなりそうですね。▲こちらは「三徳包丁 16cm」サイズ。ラインナップは一般的な家庭用サイズの「三徳包丁 16cm」と細やかな調理に最適な「ペティナイフ 13cm」の2サイズ。なかなか買い替えるタイミングのない包丁。思い切って新しい包丁をお迎えして、あの素晴らしい切れ味を是非体験してみてください。 【ご紹介したアイテム】抜群の切れ味が長く続く、京セラのセラミック包丁。一般的な三徳包丁の約半分の軽さとモダンな見た目で料理がより楽しくできそう。食洗機対応・漂白剤使用可能なのが便利。⇒ ココチカルナイフ 16cm 三徳 大/cocochical 包丁 【ご紹介したアイテム】抜群の切れ味が長く続く、京セラのセラミック包丁。一般的なペティナイフの約半分の軽さとモダンな見た目で料理がより楽しくできそう。食洗機対応・漂白剤使用可能なのが便利。⇒ ココチカルナイフ 13cm ペティナイフ/cocochical 包丁 炭酸水派さんにオススメのシンプル美しいソーダマシンお酒を割ったり、ジンジャーシロップ等と割ったり、色々な楽しみ方が出来る炭酸水。「aarke ソーダマシン」があれば、お家でお手軽かつ簡単に炭酸水を楽しむことが出来ます。「aarke ソーダマシン」の最大の特徴は、その高いデザイン性。インダストリアルデザイナーによってデザインされたボディは、無駄な装飾がなく高級感のある佇まい。インテリアとしてキッチンに置いておきたくなる美しさです。コードレスなので、場所を選ばず置いておけるのも嬉しいポイント◎使い方は、ボトルを本体にセットしてレバーを引くだけ、と簡単でシンプル。レバーを引く回数で、炭酸の強さをお好みで調整できます。自宅でゆっくりお酒を飲む機会が増える年末年始。置いておくだけで絵になる美しいソーダマシンを、生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。 【ご紹介したアイテム】北欧スウェーデンから届いた、完全なステンレススチール製ボディのソーダーマシン。「シンプルで美しい」を追求した、高級感を感じる質感と、スリム設計が魅力です。⇒ aarke ソーダマシン (ソーダストリーム社ガスシリンダー対応) カーボネーター3/アールケ (AA-1201/AA-1201)【送料無料】 あのバルミューダから初のコーヒーメーカー。至福の一杯で上質な朝を。登場するやいなや、メディアでも話題の「BALMUDA The Brew/バルミューダ ザ・ブリュー」。バルミューダといえば、トースターでお馴染みのオシャレ家電の代表メーカー。「いつかはバルミューダの家電が欲しい!」と憧れる人も多いのではないでしょうか。ハンドドリップで入れるコーヒーは、淹れ方や蒸らし時間で味や香りは大きく代わってしまうもの。「BALMUDA The Brew/バルミューダ ザ・ブリュー」は、ハンドドリップで作る理想的な香り・味わい・後味を科学の目線で追求し、「ストロング&クリア」なコーヒーを実現。シンプルな操作で、誰が作っても安定した味の美味しいコーヒーを飲むことができます。また、バルミューダらしい美しい質感とデザインは、キッチンの風景を美しくする佇まい。狭いキッチンでも置くことができるコンパクトさも◎。特に特徴的なのが、コーヒー豆が膨らむのが見えるオープンドリップ。コーヒーができるまでも視覚で楽しめて、まるで目の前でプロが入れてくれているようなライブ感です。朝起きて美味しいコーヒーを飲むと、なんだか一日が上手くいきそうな気持ちになりませんか?そんな至福の一杯を、憧れのバルミューダなら叶えてくれます。 【ご紹介したアイテム】独自のテクノロジーと美しいデザインでいつものコーヒーを変える、BALMUDA The Brew。理想的な香り・味わい・後味を追求して生まれたコーヒーメーカーです。※売り切れのときは、「再入荷お知らせ登録」をどうぞ。メールでお知らせします。⇒ BALMUDA The Brew/バルミューダ ザ・ブリュー【送料無料】 ニューノーマルな生活も早2年。とはいえ、まだまだ慣れない生活で大変だったこともたくさんあったと思います。「今年も1年間、よく頑張りました」と自分を褒めて、ずっと欲しかったあのアイテムをご褒美にしませんか? もとじまアンジェ編集部。国内・海外旅行が好きな30代。家事や育児がワクワクしたものになるような少し気の利いた雑貨を見るのが大好き。夫と息子の3人で横浜マンション暮らし。
2021年12月02日たくさんの海外グルメが手に入るカルディ。今回は、そんなカルディのマニアで約1.1万人のフォロワーを持つkitsuneinunoteさんのおすすめ品をご紹介していきますよ。キンパ出典: Instagramまずご紹介していくのは「キンパ」です。「レンチンでできる未来感あるキンパ。具材もぎっしり入っていて、味もおいしい!」とkitsuneinunoteさんはコメント。さらには「チーズを乗せてトーストで焼くと絶品になる」とか!ラー山椒ひじき出典: Instagram続いてご紹介しいていくのは「ラー山椒ひじき」です。「ピリリと山椒が効いたひじきに、ラー油の辛さも追加されて中毒性が高め!」と投稿しています♪kitsuneinunoteさんは2日間くらいですぐになくなったんだとか…!旨辛鍋の素出典: Instagram続いてご紹介していくのは「旨辛鍋の素」です。「辛さが程よくて、癖になる味!」とkitsuneinunoteさんもコメント♡冬のリピ確グルメになるかも!?芋もちの素出典: Instagram最後にご紹介していくkitsuneinunoteさんのおすすめは「芋もちの素」です。水を入れるだけで出来上がるんだそうです♡kitsuneinunoteさんさんの娘さんは、「カルディ史上ナンバーワン」と言っていたそうです!カルディマニアのおすすめ品、チェックして♡今回は、カルディマニアkitsuneinunoteさんのおすすめ商品をご紹介しました。買ってよかったと投稿にあることから、一度食べたらやみつきになっちゃうかもしれませんね♪本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではkitsuneinunoteさんの投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。フォロワー数は12月1日時点のものです。"
2021年12月02日わが家のキッチンリセットは朝。前日の洗い物を食器棚に収め、家族の朝食とお弁当をこしらえ、洗い物をして布巾を漂白したら、完了です。布巾をコトコト煮沸して白くなっていく様子を見届けると、キッチンリセット完了!と清々しい気持ちになります。キッチンリセットに要する時間は、およそ10分。これ以上かかると自分の負担にもなってしまうので、何としても10分で済ませたくて、キッチンタイマーと競っています。ピピピピッ!と鳴るまでに済ませることができた時の快感ったら。(笑)後編は、私がキッチンリセットを10分で済ませるためにこらした工夫をお伝えします。⇒ 【整理収納アドバイザーのお片付けノート】キッチンリセット<前編> 作業がコンパクトに収まる道具選び。キッチンの道具選びにはこだわりがあります。それは、作業がコンパクトに進む道具を選ぶこと。家族が多いと、それぞれの好きなものや、生活スタイルに合わせた栄養の取り方があり、作る量もたくさんで…後片付けがとにかく大掛かりです。ポイントは、一つ一つの作業を大げさに広げないこと。まず、まな板は薄くて穴の開いた乾きやすいものを選びます。薄く軽いエピキュリアンのまな板は、食洗機でも洗うことができ、すぐに乾きます。すぐに乾くということは、すぐに元の場所に仕舞えるということ。キッチンの循環を素早く回すことができるので、リセットに時間を掛けません。洗った後は、丸い穴をフックに引っ掛ければ自然乾燥も簡単。乾いたらまた引出しに収め、作業台の上はいつもすっきりした状態を保ちます。フライパンや鍋は、長年取っ手が外せるものを愛用。取っ手が着脱できるフライパンは構造が至ってシンプルで、お皿同様の扱いができます。取っ手のかさばりを省略できるので、お皿のように食洗機に入れて洗うこともできるし、乾かす時もスペースを取りません。調理する時も片付ける時もコンパクトに作業できて、取っ手がない分軽いので作業も軽快。洗った後のフライパンの持ち手から水がポタポタ落ちるのが苦手で使い始めた取っ手レスのフライパンですが、それ以外のメリットが大きくてずっと愛用しているアイテムです。キッチンツールは、穴あきで吊り下げて収納できるかどうかがポイント。理由は、道具を収納しながら自然乾燥できるから。よく使うキッチンツールは、“見せて収納”できることと“収納したまま乾かせること”を役割として持たせます。吊るす時に、引っ掛けやすい穴かどうかも、大事なモノ選びの基準。引っ掛けるフックも同じく、微々たることでは動じない、安定感のあるものを採用しています。台所用布巾は煮沸できる白を選ぶ。私のキッチンリセットの〆の作業は、布巾の煮沸。朝の台所作業が終わったら、ダイニングテーブルとキッチンを丸ごと拭き上げて、最後に台所用布巾を漂白するのがけじめの作業です。拭き取った汚れが布巾から浮いてくるのを見ると、リセットを実感。布巾の漂白の手順は次の通り。1.小鍋に水を張り、布巾を投入。2.酸素系漂白剤を小さじ1杯分入れて煮沸する。漂白されて真っ白に戻った布巾を見ると、気持ちまですっきり。布巾は、漂白しても色落ちが気にならない真っ白のデザインのものを愛用。中川政七商店の「かや織ふきん八枚重ね」を何年もリピート。煮沸用の小鍋には、作業台の上で残飯用のキッチンゴミ入れとしても使う野田琺瑯の持ち手付きストッカーを。煮沸消毒が済んだら、またゴミ入れとして作業台の上に戻るという仕組みです。使ったものを元の場所に戻し、汚れたキッチンを拭き上げ、その汚れをリセットする。毎日決まった作業を進めることで、体は迷わず自然と動き出します。どんなに忙しくてヘトヘトでも、暮らしは巡り積み重なっていくから。10分で済む!ということが、安心できるお守りのように感じられるのです。 nami sasaki整理収納アドバイザー。夫と三兄弟と5人暮らし。毎日の暮らしを楽しむ工夫探しが好き。収納で暮らしを心地よく。
2021年12月02日カウンタースタイルの劇場型レストランが一躍注目を浴び、ジャンルを超えてもてはやされている昨今、また一つ、ラグジュアリーなカウンターチャイニーズが誕生した。この10月4日にオープンしたばかりの【西麻布 香宮】がそれ。あの【シノワ】の篠原裕幸シェフを輩出しした名店といえば、あゝと思い当たるフーディも多いことだろう。以前の星旗通りから、外苑西通りの笄公園そばに移転。それを機に、店内もオープンキッチンのカウンタースタイルとなり、メニューもコースのみと一新。ベテランシェフを新たに招き、全く違う店に生まれ変わった。アフリカンチークの一枚板も見事なカウンターは、席と席の間隔もゆったりとした贅沢な設え。厨房との間に空間があり、ここで有島料理長が出来立ての料理をすぐさまサーブする。扉を開け、エントランスを抜けると、まず目に入るのは、堂々たるオープンキッチンのカウンター席。長さ7mに及ぶ一枚板の、アフリカンチークでできたカウンターが存在感を放つ店内は、いわば空間全体がシェフズテーブル。8席全てから、活気みなぎる厨房を目の当たりにすることができ、臨場感もたっぷりだ。軽快に鍋を振る音、ゴォーと燃え上がる炎と共に立ち込める芳ばしい香り等々、シズル感あふれるシチュエーションもご馳走の一つだろう。そして、厨房を任されたのは経験豊富な有島一郎料理長。京王プラザホテル【南園】を皮切りに、ホテル畑で修業を積み、ザ・ペニンシュラホテル東京【ヘイフンテラス】の副料理長を経て、マンダリン オリエンタル東京【センス】では料理長に就任。ミシュラン一つ星を獲得した実力派だ。「【香宮】は、私の料理人人生40年の集大成ともいうべき店でもあり、(自分が)今まで経験したことのないオープンキッチンスタイルにしてみたんですが、これが楽しい。お客様の反応がダイレクトに伝わってきますから。現在は、お客様の目の前で鍋を振り、出きたての料理を私自身が直接お渡ししています。」と笑顔を見せるのは、有島シェフ。有島浩昭料理長。59歳。ザ・ペニンシュラホテル東京やマンダリン オリエンタル東京など、名だたるホテルのチャイニーズで活躍してきた手練れ。パリで腕を振るった経験もある。そのベテランシェフの脇を、しっかり固める若手スタッフの面々も頼もしい。フレンチで言えばスーシェフに当たる二番鍋は【楽記】出身の榎本和裕さん。一方、前菜と焼き物担当はペニンシュラ時代から有島シェフに師事してきた石井聡さんの両名。加えて、デザートは、銀座の老舗パティスリー【ピエスモンテ】出身のパティシェ露木 昭さんが意匠を凝らすという充実ぷりだ。スタッフの見事なチームワークから生まれる料理は、1コース10皿で構成。“一帆風順”(物事が順調にいく)、“ニ龍騰飛”(龍のように飛躍する)など、中国のお正月に良く用いられる賀詞を引用したメニューのネーミングもユニーク。縁起を担ぎたいお祝いの席や絶対に成功させたい接待の席にはピッタリだろう。『黒鮑・葱 山椒ソース・キャビア』千葉房総産の黒鮑を蒸してぶつ切り。口にした時のむっちりとしたおいしさは、厚みのあるカットなればこそ。たっぷりトッピングしたキャビアも気分を盛り上げる。さて、コースに並ぶは、揚げパイなどの点心から焼味、清蒸魚といった伝統的な広東料理の数々。だが、軸足は広東をべースにしながらも、トリュフやキャビアを所々にあしらい、和洋のエッセンスをプラス。黒鮑や松茸など旬の素材を巧みに取りいれ、季節感を大切にしている。それゆえ、料理内容は、時々で少しづつ変わるそうだが、年間を通して登場するのは『稀少青ザメ・プレミアム琥珀ソース』と名付けられた一皿。肉厚な青鮫のフカヒレを、【香宮】特製の上湯で仕上げた、有島シェフの自信作だ。曰く「日本では、姿煮でよく見かける吉切鮫のフカヒレがおなじみですが、香港では青鮫の方が高級品。中でも、うちでは数少ない400g前後のものを使っています。」とのこと。だが、フカヒレだけでは片落ちだろう。それに伴うスープー広東でいう極上スープの上湯の出来不出来が、味を大きく左右するからだ。【香宮】では、豚赤身肉に老鶏に加え、金華ハムを通常よりもたっぷりめに用い、8時間じっくり蒸すことで濃厚かつクリアな旨味を抽出している。ご覧の青ザメのフカヒレで約400g。これをニ湯と紹興酒を合わせたスープに入れて一度蒸し、下味をつける。この一手間が、肉厚のフカヒレの芯にまで味が染み渡るのだ。『稀少青ザメ・プレミアム琥珀ソース』は、コースの半ばに登場。琥珀色の上湯は、調味料は隠し味に加えるごく少量のグラニューのみ。金華ハムの塩分と肉の旨味のみから生まれる深みが素晴らしい。一本一本の繊維が太く、黄金色に輝くフカヒレはまさに“金糸”と呼ぶにふさわしい存在感。琥珀色のソースを纏ったそれを口にすれば、ザクリと歯が入る食感も美味。と同時に、その繊維の隙間からじわりと滲み出る旨味のエキスが秀逸。味わうほどに、淡麗でいながら深みある上湯の滋味がじわじわと味蕾を潤していく。思わず無口になり、溜息をつく瞬間だ。『廣東名物・仔鳩のクリスピー丸揚げ』は、焼き物専門の石井シェフの担当。レア気味に仕上げた鳩は、鉄分の旨味豊か。コースは、28000円(税込み・サ別)。一方、廣東名物の仔鳩のクリスピー揚げも【香宮】流にアレンジ。通常は滷水で火を完全に入れるところを、ここでは、煮込まずに沸騰した滷水に入れて火を止め、そのまま余熱で火を通している。フレンチのようにややレア気味に仕上げた仔鳩は、肉本来の風味を感じさせる。他にも、秋トリュフと共にクレープで巻いた北京ダックや和牛サーロインの塩竈焼きetc.次々と繰り出される機知に飛んだ料理の流れも見事。パティシェ特製のデザートまで舌と目を飽きさせない。食後、デザートの後に出される小菓子。手前から『シナモンの香りのフランボワーズのマカロン』、『紫芋のタピオカ蒸し団子』『紹興酒レーズンのバタークリームサンド』。アルコールの方も、もちろん潤沢に揃う。おすすめは、料理に合わせ、シャンパーニュから始まるペアリングを用意。途中、日本酒や紹興酒、古酒を挟みつつ、シチリアのデザートワインまで10種類程度がお目見え。華やかな気分を盛り上げてくれそうだ。坪庭のような植栽を臨む落ち着いたラウンジ。一部目のゲストは、食後のデザートと小菓子はこちらで楽しむ演出も心憎い配慮。「ゆっくりして頂いて、小腹が減ったら炒飯でもなんでもリクエストにお応えしますよ。」とは有島料理長。
2021年12月02日毎日の「食」を応援するレシピ本を多数刊行してきた株式会社オレンジページ(東京都港区)は、家にあるもので簡単に作れるおかず鍋+白ごはんの平日献立を提案する『名もなき平日鍋100』を12月2日(木)に発売します。バリエーション豊かな100の鍋を収録したレシピ集です。『名もなき平日鍋100』平日には、白ごはんがすすむ〈名もなき鍋〉があればいい。休日にはちょっと気合を入れて具材を用意する「すきやき」「寄せ鍋」など〈名のある鍋〉を食べることが多いかもしれませんが、そのまま食卓に出せる鍋料理は、むしろ平日にこそ登場させたいおかずメニューです。そこで本書では、家にあるもので簡単に作れる〈名もなき鍋〉を、食材×鍋つゆの無限大の組み合わせの中から厳選。白菜、大根、キャベツ、もやし、豆苗など家にある野菜から選べる〈素材引き〉形式で紹介しています。さらに巻末には、ピリ辛味、豆乳味、さっぱり味など食べたい味つけで選べる〈鍋インデックス〉も掲載。冷蔵庫の中身からでも、その日の気分からでも探しやすい、一家に一冊の保存版鍋図鑑です。【掲載レシピの一例】不足しがちな野菜も、鍋ならたっぷりとれる!山のように盛った野菜にうまみのある塩味のつゆがからんでぺろりといける「豆苗マウンテン鍋」キャベツとコーンの甘みにバターのこくが加わって文句なしのおいしさ「キャベツと鶏だんごのバターコーン鍋」ピーラーで削ったひらひらの大根が食べやすい「ピーラー大根と鶏肉の梅鍋」練りごま入りで濃厚な味わい。つゆごとご飯にのせてどんぶりにするのもおすすめ!「もやしの担担ごまみそ鍋」毎日でも飽きさせない多彩なラインナップポン酢と薬味で楽しんだら、次はみそマヨだれでこっくり濃厚に♪「蒸しミルフィーユ鍋」子どもウケ抜群のトマト鍋は意外に大根も好相性。甘くなりすぎないよう、しょうがのすっきり感をプラスした「大根とソーセージのトマト鍋」中国の定番鍋ものにごぼうを入れてアレンジ。香味野菜やスパイスの複雑な味わいがやみつきの「ごぼうと豚肉のマーラー鍋」【目次】家にある野菜から選ぶ素材引き鍋図鑑(白菜/大根/キャベツ/きのこ/もやし/ごぼう/豆苗/水菜/長いも/レタス/青菜)、味バリエいろいろ 豆腐が主役の鍋10、とにかく簡単! 3つの素材でシンプル鍋、今食べたい味つけで選ぶ鍋インデックス(しょうゆ味/塩味/みそ味/ピリ辛味/豆乳味/カレー味/エスニック味/トマト味/梅&レモン味/さっぱり味/あっさり味)家にある野菜から選ぶ素材引き鍋図鑑(10~79P)『素材で引けるおかず鍋バリエ 名もなき平日鍋100』2021年12月2日(木)発売1320円(税込)AB版、平綴じ、総ページ100ページ ※本書は2005~2020年に刊行された『オレンジページ』『オレンジページCooking』より記事を抜粋し、加筆、修正したものです。<このリリースに関するお問い合わせ先>〒105-0004東京都港区新橋4-11-1株式会社オレンジページ広報担当遠藤 press@orangepage.co.jp Tel 03-3436-8421Fax 03-3436-8434名もなき平日鍋100.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年12月01日お鍋が恋しくなる季節到来♡今回は、リーズナブルな価格で食材をGETできる業務スーパーの商品の中から、お鍋にぴったりの「冷凍つみれ」をご紹介。インスタフォロワー数約5.2万人、業スーマニアのayu_repoさんもおすすめの商品は必見ですよ。業スーの冷凍つみれが超便利!出典: Instagram今回ご紹介するのは、ayu_repoさんがおすすめする「つみれ いかねぎ」。価格は429円(税込)、1袋に500g入っています。国産のつみれがたっぷり入っていてこのお値段ならお買い得かもしれません。レンチンするだけで手軽に食べられる出典: Instagram魚肉のすり身に里芋やいか、ねぎを練りこんだひと口サイズのつみれとなっています。ayu_repoさんいわく、「里芋が入っているからかふんわり柔らか」なのだそう。冷凍食品とのことで、レンチンしたりそのまま汁物に入れて加熱するだけで食べられるのも嬉しいですよね。ごま油で焼くアレンジが絶品!出典: Instagram業スーマニアのayu_repoさんがおすすめしているのは、ごま油で焼く食べ方。「レンチンしてごま油で焼いたら香ばしくてお弁当やおかずに最高」とコメントしているように、香りや焼き色に食欲をそそられそうです。たこ焼きみたいで子どもも食べやすい出典: Instagram見た目もそうですが、たこ焼きのような味わいなのだそう。これなら子どもでもパクパク食べやすそうですね。この調理法は、お酒のおつまみにも合うかもしれません。業スーのつみれは食卓で大活躍かも!出典: Instagram魚肉のすり身に里芋やいかなどを練りこんだ業務スーパーの「つみれ いかねぎ」は、お鍋やスープに入れるのはもちろん、焼いたり揚げたりいろいろな食べ方を楽しめそうな食品。業スーマニアのayu_repoさんもおすすめしている商品なので、ぜひ購入してみてくださいね。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではayu_repoさんの投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。フォロワー数は11月30日時点のものです。"
2021年12月01日大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役:森田満昌、以下 大江戸温泉物語)が運営する長野県と栃木県の2つの宿で北海道をテーマにした【北海道グルメバイキング】がスタートします。2021年5月に弊社が配信した「夏の北海道フェア 第一弾」リリースでもご説明した通り、「観光意欲度ランキング」、「料理・食材が美味しい都道府県」などの調査で圧倒的な評価を得る【北海道】。過去リリースはこちらから [ ]{ }緊急事態宣言の解除に伴い、遠方への飛行機を使ってのご旅行のハードルも下がりましたが、まだまだ慎重に検討されている方も多いのではないでしょうか?そんな状況のなか、特に関東近郊の方に北海道旅行気分を味わっていただきたいという想いを込めて、【北海道】をテーマにしたグルメバイキングを2つの宿で開催いたします。1. <長野県> 鹿教湯 [ ]{ }環境庁指定の国民保養温泉地であり、別名「健康の里」「回復力の温泉」と謳われる鹿教湯温泉。湯治場の風情が今も漂う温泉地に建つ、落ち着いた雰囲気の宿です。天然温泉溢れる大きな野天風呂や、生薬100%の漢方薬草を揉みしだいて作る本格的な「薬湯風呂」など、現代版湯治をお楽しみいただけます。良質な温泉でリラックスした後は、鹿教湯ならではの北海道グルメバイキングを思う存分お楽しみください。◼️ フェア名 :信州で北海道を満喫!かに食べ放題と北海道グルメバイキング◼️ 期間 :2021年12月27日(月)~2022年2月28日(月)詳細はこちらから [ ]{ }目玉は何と言っても「かに食べ放題」。大江戸温泉物語の大人気企画がこの冬、鹿教湯に登場です。(かに食べ放題は12月1日よりご提供開始)※かに食べ放題は紅ずわい蟹またはトゲずわい蟹の脚と爪のみの提供です。その他にも、大人からお子様までお楽しみいただける定番の美味しさをたっぷりとご用意いたしました。<みんな大好き!サーモンメニュー>左:脂が乗って、とろりとした食感のサーモンのお造りは見た目も豪華に舟盛りでご提供。右:石狩鍋の吟醸風味。吟醸酒の酒粕を使ったコクのあるスープにたっぷりの具材。発酵食品の効果でお腹の底から温まる一品。<お子様が好きな味も!>左:帆立と牡蠣のグラタン。冬に美味しさを増す2つの海の幸をクリーミーなペシャメルソースで仕上げた熱々の一品です。右:北海道ザンギ。濃いめの醤油味で、お子様はもちろんお父さんのビールのお供にもお薦めです。<シンプルはやっぱり美味しい!>左:シンプルこそ美味、じゃがバター。ほくほくのじゃがいもにとろりと溶ける黄金色のバター。そのままでも、お好みで塩辛や明太子のトッピングを添えて「味変」していくつでもお召し上がりください。右:朝食限定、札幌名物・味噌ラーメン。縮れ麺にコクのあるスープが絡みます。旅先でたまには「朝ラー」を楽しみませんか?かに食べ放題やジンギスカンなど豪華な料理はもちろんですが、ご家族揃ってみんなが美味しい、ほっとできるメニューを揃えておもてなしいたします。2. <栃木県> ホテル鬼怒川御苑 [ ]{ }2021年6月から北海道をテーマにしたフェアを展開するホテル鬼怒川御苑。今回で第三弾となる人気フェアがこの冬も登場します。開催中(11月30日まで)の秋の北海道フェアに関して、お客様からこんなお声をいただいています。◼️ ラベンダー風呂も良い香りで、夜よく眠れました。(21年9月ご宿泊)◼️ 北海道フェアが種類も豊富で味も本格的でとても美味しかったです。(21年10月ご宿泊)◼️ 北海道フェアが最高。ロビーでのソフトクリームサービスも嬉しくて、印象に残ると思う。フェア開催中にまた来たいと思った。(21年10月ご宿泊)◼️ なかなか遠くに行けない中、北海道フェアと食事に満足しました。(21年11月ご宿泊)2021年9月~11月ご宿泊のお客様アンケートより(自社調べ)ご好評の理由は、「料理だけじゃない北海道フェア」だから。コメントにもある通り、露天風呂ではラベンダーのポプリを入れ、香りによるリラックス効果も高い「ラベンダーのかわり湯」をお楽しみいただけます。ウェルカムドリンクならぬ、「ウェルカムソフトクリーム」は乳脂肪分の高いコクのある美味しさをロビーラウンジでお好きなだけお召し上がりいただけます。一回に7個も召し上がるほど気にいられたお客様もいらっしゃるほど。その他にも、見て、参加して楽しめる、北海道を感じるおもてなしの詳細はこちらから。[ ]{ }館内で北海道旅行気分を満喫した後は、お待ちかねのバイキングタイム。海鮮から話題のデザートまで、夕食でも、朝食でも北海道気分を味わえる美味しさをご堪能ください。◼️ フェア名 :北海道を代表するグルメが大集合 ~海鮮づくし&あったか鍋&スイーツ~◼️ 期間 :2021年12月1日(水)~2022年2月28日(月)詳細はこちらから [ ]{ }フェアタイトルの通り、和洋の海鮮メニューがずらりと並びます。<やっぱり見逃せない2つのご飯物>左:生海老やホッキ貝の具材の上にはきらきら光るいくらのトッピングが乗った、いくら海鮮丼右:ライブキッチンで職人が握る握り寿司は、北海道産水だこや、お子様も大好きなサーモンの炙りがお楽しみいただけます。通常の米酢よりうま味とコクを感じる赤酢を使ったこだわりのシャリと一緒にお楽しみください。<カレー対決!>左:札幌発祥、もはやその人気は全国区のスープカレー。鶏肉や野菜がゴロゴロ入ったスパイス香る本格カレーです。右:ご存じない方もまだまだ多い、ホワイトカレー。クリームベースのまろやかな味なのでお子様にもお薦めです。<朝食だって、北海道!>左:十勝帯広のソウルフード。肉厚な豚肉に濃いめのタレが絡み、ご飯のとの相性は言わずもがな。朝からしっかりお召し上がりください。右:話題の台湾カステラを北海道テイストにアレンジしました。ふっくら・ふわふわのカステラに、コクのある北海道産生クリームのゴールデンコンビで、朝から幸せな気分に。<お土産選びもお忘れなく>温泉旅行の締めくくりと言えば、お土産選び。売店では「ミニ北海道物産展」を開催いたします。不動の人気商品「じゃがポックル」(販売日限定)の他にも、じゃがいもでんぷん日本屈指の生産地帯、北海道小清水町産のじゃがいもでんぷんをベースに、北海道の海と畑のおいしい素材をたっぷりと練り込んだ新感覚の美味しさ、フリッターおせん「ほがじゃ」が登場します。ほがじゃの詳細はこちらから [ ]{ }その他にも「北海道 vs 栃木」をテーマに、お土産にぴったりの美味しさが並ぶ売店チェックもお忘れなく。左:北海道代表、「じゃがちょこっと」。北海道・喜茂別町の特産品のじゃがいもをキューブ型に切り出し、真空フライにした、ザクっとした歯ごたえのお菓子です。素材を活かしたナチュラルソルト味と、チョコレートコーティングの2つの味が楽しめます。甘みと塩味のバランスが絶妙で、コーヒーやお茶請けはもちろん、ビールやワインのおつまみにもぴったりな、どなたにも喜ばれるお土産です。右:栃木代表、「日光ラスク」。バターをふんだんに使用し、香ばしく一口サイズに焼き上げたラスクで、味のバリエーションも豊富。個包装のパッケージには日光の観光名所が可愛らしいイラストで描かれているので、お土産にも、ご自身の旅の想い出にもぴったりの一品です。ミニ北海道物産展の詳細はこちらから [ ]{ }朝夕のバイキングだけでなく、温泉や館内、至るところで北海道を満喫できる宿、ホテル鬼怒川御苑に足を運んでみませんか?規制は緩和され始めましたが、遠出は少し様子を見て、そんな方も、近場の温泉宿で人気のデスティネーション「北海道」へ行った気分を味わってみませんか?温泉でほっこり、かに食べ放題や北海道を感じさせるメニューをお腹いっぱい楽しむ温泉旅に、大江戸温泉物語の2つの宿でお待ちしています。【決して油断をせずに ~徹底したコロナウイルス感染対策の継続~】様々な企業や団体、そして消費者まで日常生活の一部となった「感染対策」。「やっていて当たり前」の行為だからこそ、また、感染者数が峠を越したと言われる今も、お客様と従業員の安心・安全を第一に、対策を徹底して継続してまいります。感染症学会専門医監修のもと、政府・業界が公表しているガイドラインに準拠した最高水準のコロナウイルス対策はこちらから。「誰もがほっとひと息つける温泉旅行」をお楽しみいただくために。~大江戸温泉物語の“約束”~はこちらから[ ]{ }「感染予防のお願い」動画はこちらから[ ]{ }【会社概要】■ 会社名大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社■ 所在地〒103-0023東京都中央区日本橋本町1-9-4 ヒューリック日本橋本町一丁目ビル9階■ 設立年月日2017年12月5日(創業2001年11月)■ 資本金100,000千円(2021年2月1日時点)■ 代表取締役森田満昌■ 事業内容ホテル旅館温浴施設運営■ URL [ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年11月30日バンダイナムコグループ公式通販サイト「プレミアムバンダイ」( )では、アニメ「機動戦士ガンダム」に登場するMS(モビルスーツ)をモチーフにした『土鍋 シャア専用ズゴック』(7,480円 税込/送料・手数料別途)の予約受付を2021年11月30日(火)13時に開始いたします。(発売元:株式会社サンアート)なお、2021年12月下旬(予定)よりGUNDAM Cafe、GUNDAM SQUARE各店でもご購入いただけます。※商品購入ページ: 土鍋 シャア専用ズゴック■商品特長本商品は、アニメ「機動戦士ガンダム」の「シャア専用ズゴック」をイメージした土鍋となります。「シャア専用ズゴック」の機体が水面から出てくるイメージを土鍋に大きく生かし、上蓋は頭部のみで表現しています。頭部の6個のダクトの1つを上蓋の空気穴にして違和感の無いようデフォルメしたデザインに仕上げました。具材をアレンジして、ジャブロー攻略をイメージしたジオラマ風の鍋にしてみたり、野菜を多めにして、森や洞窟などの戦闘シーンを想像してアレンジをしてみたりと、この土鍋とともに冬の食を楽しむことができます。■商品概要・商品名 :土鍋 シャア専用ズゴック( )・価格 :7,480円(税込)(送料・手数料別途)・対象年齢 :15才以上・セット内容:土鍋1個・商品サイズ:W210×D187×H126mm・商品素材 :鍋…耐熱陶器 フタ…磁器・生産エリア:日本・販売ルート:バンダイナムコグループ公式通販サイト「プレミアムバンダイ」( )、GUNDAM Cafe各店、GUNDAM SQUAREで取扱い予定・予約期間 :2021年11月30日(火)13時~・商品お届け:2021年12月予定・発売元 :株式会社サンアート(C)創通・サンライズ※最新の情報・詳細は商品販売ページをご確認ください。※準備数に達した場合、販売を終了させていただくことがあります。※ページにアクセスした時点で販売が終了している場合があります。※商品仕様等は予告なく変更になる場合があります。※掲載している写真は開発中のため、実際の商品とは多少異なる場合があります。※本リリースの内容は2021年11月30日現在のものであり、予告なく変更する場合があります。■「GUNDAM Cafe」についてGUNDAM Cafe( )はキャラクターテーマカフェの先駆けとして、2010年4月、1号店が秋葉原駅前に誕生しました。キャラクターの世界観を取り入れたメニューや内装、接客で多くのガンダムファンにご愛顧いただいており、お土産にも最適なGUNDAM Cafeオリジナルグッズも多数販売しています。・GUNDAM Cafe online(ガンダムカフェオンライン) ・GUNDAM Cafe(ガンダムカフェ) ・GUNDAM SQUARE(ガンダムスクエア) ■バンダイナムコグループ公式通販サイト「プレミアムバンダイ」とは「プレミアムバンダイ」は今ここでしか買えないメーカー公式の限定商品、アニメ・コミックなどに登場する人気キャラクターのグッズを多数取り扱っています。ガンプラなどのプラモデルやフィギュア、ガシャポン、食玩からファッションまで豊富な品揃えです。バンダイナムコグループ公式通販サイト「プレミアムバンダイ」 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年11月30日今回ご紹介するのは、コストコ購入品を紹介し5000人近いフォロワーの居るインスタアカウントtastytime2019さんの投稿。コストコで、鶏だしの効いた「タッカンマリ鍋つゆ」がGETできるみたい♡コストコの「タッカンマリ鍋つゆ」って知ってる?出典: Instagram今回ご紹介するのは、鶏だしのきいたお鍋が手軽に楽しめる「タッカンマリ鍋つゆ」。コストコの購入品を紹介し、5000人近いフォロワーのいるインスタアカウントtastytime2019さんのおすすめ度も高い商品です!コストコで、2~3人前の500g×3袋入りが798円(税込)で購入できます。本場、韓国産「タッカンマリ鍋つゆ」出典: Instagram「タッカンマリ鍋つゆ」のメーカーは、韓国最大の総合食品メーカーCJ FOODS。こちらは「ダシダブランド」で有名な企業ですよね。「タッカンマリ鍋つゆ」は、本場韓国で製造されています。本格的な味が楽しめそうですね♡楽チン!ストレートタイプ鍋つゆ出典: Instagram「タッカンマリ鍋つゆ」はストレートタイプなので、お鍋に入れて具材と一緒に煮込むだけとのこと。楽チンなのがうれしい点ですよね。鶏だしの効いた優しい味出典: Instagram肝心のお味は、鶏だしの効いた優しい味わいのようで、日本の寄せ鍋にも似ているそうです。tastytime2019さんは、「ニンニクを多めに入れると韓国料理のおいしさが楽しめておすすめ」とコメントされていました!原材料名はこんな感じ出典: Instagramチキンシーズニングパウダー、チキンスープ、チキンシーズニングオイルなどの原材料が目立つことからも、鶏だしのうま味がしっかりとしていそうなことが見てとれます。初タッカンマリでも安心!アレンジレシピ付き出典: Instagramおいしそうだし気になる…けど3袋も食べきれるか不安。そう思った人もいるのでは?そんな人も安心♪パッケージ裏にはアレンジ方法も紹介されているようで、初めての方でも気軽に楽しめそうです。鶏だしがおいしい本場韓国の「タッカンマリ鍋つゆ」をGETしたい♡出典: Instagramこの透き通ったスープ、見るからにおいしそうですよね…♡ストレートタイプの鍋つゆは、楽チンなのにおいしいが叶う、うれしい商品。寒い時期にみんなで囲めば心も体もあたたまりそうです。気になった人は、ぜひコストコでGETして味わってみてくださいね!本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではtastytime2019さんの投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。フォロワー数は11月29日時点のものです。"
2021年11月30日自然の中で過ごすキャンプは、 春・夏・秋と過ごしやすい季節に行くイメージを持っている方が多いのでは? 実は「冬こそベストシーズン」なんて、キャンパーたちが声を揃えて言うくらい、冬キャンプは楽しめることが盛りだくさん! そこで今回は、冬ならではのキャンプの楽しみ方を5名のキャンパーママたちがレクチャー。冬キャンプを予定している人も、お悩み中の人もぜひ参考にしてみて!<contents>アイディアもセンスも抜群! キャンプ好きなおしゃれママをご紹介#01冬キャンプの醍醐味と言えば! 【焚き火】#01-1薪集めも子どもにとっては楽しい遊び#01-2ムードたっぷりなディナータイムを満喫#02あたたまるものや季節の味覚を堪能しよう! 【食を楽しむ】#02-1旬のフルーツを収穫しよう! ミカン & レモン狩り#02-2現地で調達した放牧豚で豚汁づくり#02-3あたたかいスープが体中にしみわたる“こってり味のもつ鍋”#03自然の中でクリエイティブに過ごそう【工作】#03-1木の実や葉っぱで飾りつけ! ダンボール工作に挑戦#03-2クリスマス工作のワークショップに参加#04快適に眠れるスペースをつくる【宿泊施設】#04-1ラグを敷き詰めて防寒対策を徹底!#04-2冬は潔くロッジでぬくぬくしよう#05ほかにも楽しめることがいっぱい! 【その他のアイディア】#05-1夜はタープを使って影遊び#05-2冬ならではの景色を目に焼き付ける#05-3冬のキャンプコーデを楽しむアイディアもセンスも抜群!キャンプ好きなおしゃれママをご紹介 name:相澤利佳さん(2歳の女の子のママ)Instagram:@ririripinkジュエリーブランド『e.m.』の営業担当。キャンプ歴は10年。子どもと遊ぶ時間をたっぷりとれるよう、何に関してもこだわりすぎないのが子連れキャンプのマイルール。冬キャンプは久しぶりなので、今年は2泊くらいしてゆっくり楽しみたいとのこと。name:圷みほさん(5歳の女の子のママ)Instagram:@mih0n、@acutti__セレクトショップ「acutti」の店主。8月に実店舗をOPEN。子どもの頃からキャンプが大好きで、子連れキャンプ歴は約5年。この冬行く予定のキャンプ場は『南伊豆夕日ヶ丘キャンプ場』。name:臼井早由香さん(6歳の女の子と4歳の男の子のママ)Instagram:@syk_tksm独身時代からキャンプフェスに行っていたのがきっかけでキャンプにハマり、今も月に1~3回ほど子連れキャンプへ。家に帰ってくると子どもの成長を感じられるのが子連れキャンプの魅力。この冬は『ふもとっぱらキャンプ場』へ行く予定。name:遠藤あゆみさん(7歳の女の子のママ)Instagram:@ayummiyu『CIAOPANIC TYPY』のPR担当。自分自身がキャンプ好きの家族に育てられた経験から、定期的に子連れキャンプへ。自然の中で子どもがいい表情をして過ごす姿が好き。今年の冬は友人が運営している、妙高高原にある『ホルツオートキャンプ場』へ。キンと冷えた極寒の妙高高原越しの朝日や温泉を楽しむんだとか。name:ひとみさん(2歳・女の子のママ)Instagram:@____htm611キャンプ歴は4年。子どものやりたいことはできるだけすべてやる。どろんこ遊びだってOK。11月末には今年4回目の『DOG DEPT GARDEN CAMP 安房白浜』へ行く予定。冬は房総半島があたたかくておすすめとのこと。冬キャンプの醍醐味と言えば!#01 焚き火WINTER CAMP IDEA #01-1薪集めも子どもにとっては楽しい遊び「1歳半の娘が『危ないよ、熱いよ』が通じるようになったので焚き火を解禁しました。焚き火用の薪を取りに行くことも娘にとっては新鮮で、遊びのように楽しんでいます。そして、焚き火で焼きマシュマロをつくるのはわが家の定番。大きめのマシュマロを焦げ目がつくまであぶって食べるとトロトロで絶品です。BBQ用の長めの竹串を使用することで、火との距離が取れて、小さな子どもも自分で焼けます」(山本さん)WINTER CAMP IDEA #01-2ムードたっぷりなディナータイムを満喫「焚き火で料理をつくるとシンプルな料理でもおいしく感じます。焚き火台はダッチオーブン料理を楽しめる大きなサイズと、B6サイズのコンパクトなものを持参。B6サイズの焚き火台を使うときは、地面にサーマレストマットを敷き、地べたスタイルで楽しんでいます。外が寒くても、火の前にいるとあたたかく、BGMは風のそよぐ音と薪のはぜる音のみ。ゆらめく炎を見ているだけで癒されます」(遠藤さん)あたたまるものや季節の味覚を堪能しよう!#02 食を楽しむWINTER CAMP IDEA #02-1旬のフルーツを収穫しよう!ミカン & レモン狩り「毎年冬になると千葉県の『オレンジ村オートキャンプ場』へ行き、ミカンやレモン狩りをするのがわが家のお決まり。昼間は収穫、夜は収穫した果物を使い、牛肉のワイン煮やホットサングリア、レモンサワーをつくります。子どもたちはそのまま剥いておやつに。採れたてのミカンはすごくぷりぷり&ジューシーで、スーパーのものとは大違いです。自分でとったミカンなので、子どもたちも大喜びで食べます」(臼井さん)WINTER CAMP IDEA #02-2現地で調達した放牧豚で豚汁づくり「冬は娘が大好きな豚汁をつくることが多いです。現地で調達したおいしい放牧豚を入れ、寒さ対策で持っていくアラジンストーブの上に鍋を置き、親子でクッキングをします。娘はお味噌を溶かす作業が楽しいらしいです。次回は焼き芋をする予定」(圷さん)WINTER CAMP IDEA #02-3あたたかいスープが体中にしみわたる“こってり味のもつ鍋”「わが家の冬キャンプは『もつ鍋』一択です。味はこってり醤油みそ味。(そして当然のビール)次の日のお昼に麺を入れて食べられるので1食考えずに済むのも鍋のいいところです!」(山本さん)自然の中でクリエイティブに過ごそう#03 工作WINTER CAMP IDEA #03-1木の実や葉っぱで飾りつけ!ダンボール工作に挑戦「ダンボールのお家を組み立て、色を塗ったり、ボンドで木の実や葉っぱを付けたりして遊ぶのがおすすめです! ダンボールなので組み立ても簡単ですし、処分する際も困りません。材料を拾いにお散歩したりと、できあがるまでのプロセスも楽しいです」(相澤さん)WINTER CAMP IDEA #03-2クリスマス工作のワークショップに参加「キャンプ場で開催しているクリスマス工作のワークショップに参加し、クリスマスムードを満喫。さらにテントではツリーを飾り付け、ケーキをデコレーション。家族でクリスマスパーティーをします。冬のキャンプ場の外気温は冷蔵庫と同じ温度なので、ケーキは冷凍のケーキを持っていき、外に置いておけばOK。夜までおいしく保存できます」(臼井さん)快適に眠れるスペースをつくる#04 宿泊施設WINTER CAMP IDEA #04-1ラグを敷き詰めて防寒対策を徹底!「地面からの冷気が寒いので、テント内の床にはラグを敷き詰め、その上にエアーベッドを置き、床冷え対策を徹底しています。あまりに快適すぎて、キャンプなのに9時まで寝てしまい、夫からクレームが入ったこともあります(笑)」(山本さん)WINTER CAMP IDEA #04-2冬は潔くロッジでぬくぬくしよう「テント泊が好きなのですが、冬はロッジがおすすめです。暖房もついているところだと寒さを気にすることなく寝ることができます」(相澤さん)ほかにも楽しめることがいっぱい!#05 その他のアイディアWINTER CAMP IDEA #05-1夜はタープを使って影遊び「わが家のタープは白いので、日が落ちてから光を当てると、影が映ります。親子でいろいろな影をつくり遊びました。次回はプロジェクターでトイストーリーを映したいです」(山本さん)WINTER CAMP IDEA #05-2冬ならではの景色を目に焼き付ける「冬は空気が澄んでいるので、少し寒いですが、とてもきれいな景色を堪能することができます。『ふもとっぱらキャンプ場』は富士山を間近で見られるのでおすすめです」(圷さん)WINTER CAMP IDEA #05-3冬のキャンプコーデを楽しむ「冬服は特に可愛いアイテムがたくさんあるので、いろいろチェックします。娘の服は『ユニクロ』や『GU』、『しまむら』で購入。家族3人色違いでお揃いを買ったり、共有したり楽しんでいます」(圷さん)\\こちらの記事もチェック//秋のキャンプ飯に! 絶対に盛り上がる<ロゴス>のおもしろ調理道具10選
2021年11月29日元町【御料理うみ】姫路【おもてなしダイニング福亭】姫路【小料理葉月】三宮【神戸牛ステーキ桜】三宮【ダイニングバーあかり】元町【御料理うみ】自由な発想のイタリアンで『柑橘香る土鍋ごはん』に感動贅沢な旬の素材を炊き上げた『柑橘香る土鍋ごはん』(コース料理より)元町の喧騒から少し離れた住宅地にあるタワーマンションの1階に佇む【御料理うみ】。日本料理とイタリア料理を融合した、自由な発想の料理が楽しめるお店です。コース料理の一品として人気があるのが『柑橘香る土鍋ごはん』。土鍋で丁寧に炊き上げられた米や旬の具材が、季節の風を運んでくれます。木を基調にしたぬくもりとやさしさを感じる、シックな店内オシャレな暖簾をくぐると、そこは日常を忘れる静かで落ち着いたプライベート空間。木を基調にしたあたたかい内装と、やわらかな照明が心を落ち着かせてくれます。大切な人のために、想いつくる愛情料理が世界一おいしい、という想いを胸につくられたお店だけあって、もてなしの心づかいをすみずみに感じるお店です。御料理うみ【エリア】三宮【ジャンル】イノベーティブ・フュージョン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8000円【アクセス】元町駅 徒歩5分姫路【おもてなしダイニング福亭】海鮮料理店自慢の『鯛の土鍋ごはん』を堪能ふっくらごはんに素材の旨みを含んだ『鯛の土鍋ごはん』1,540円姫路駅を出てみゆき通り商店街に近い場所にある【おもてなしダイニング福亭】は、旬の魚介を使った海鮮料理が味わえるお店。瀬戸の恵まれた環境で育った、脂がのった魚介の味は格別です。そんな瀬戸の魚の醍醐味を存分に味わえるのが『鯛の土鍋ごはん』。土鍋で炊き上げたふっくらごはんと新鮮な魚介の旨みを堪能できます。木を基調にしたぬくもりのある内装と、やさしい照明で心癒される店内【おもてなしダイニング福亭】は、創業1835年、江戸時代に「温故創新」を掲げながら伝統の酒造りを次世代に伝えてきた酒蔵『田中酒造場』の蔵元直送店。歴史ある名店の趣が店内の随所に感じられ、優雅なひとときが過ごせます。木を基調にしたぬくもりのある雰囲気に包まれて、瀬戸の味覚を思う存分味わえます。おもてなしダイニング福亭【エリア】姫路【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】姫路駅 徒歩5分姫路【小料理葉月】創作和食店で味わう、枝豆がおいしい土鍋ごはん独特の甘みが味わい深い『丹波黒豆の枝豆紫ずきんの土鍋ごはん』一合1,800円姫路駅から徒歩圏内にある【小料理葉月】は、全国の厳選した食材を使った、四季折々の創作和食が楽しめるお店。季節感あふれるメニューがたくさんあるなかで、料理の〆によくオーダーされるのが『丹波黒豆の枝豆紫ずきんの土鍋ごはん』です。「紫ずきん」の香り高く、ほんのりとした甘みに心も和みます。木のナチュラルな質感があふれる店内、落ち着きのあるカウンター席店内は、木のナチュラルな雰囲気があふれ、くつろぎ感満点。隣同士で座り、調理風景を眺めながら食事が楽しめるカウンター席は、デートにオススメです。ゆったり座れるテーブル席は、女子会や家族の食事会などにピッタリ。いろいろなシーンで使いたいお店です。小料理葉月【エリア】姫路【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8000円【アクセス】姫路駅 徒歩10分三宮【神戸牛ステーキ桜】ステーキコースの〆に味わう、ホクホクの土鍋ごはんホクホク、ふっくら、おいしさが違う『土鍋ごはん』2人前1,500円三宮駅から歩いてすぐの【神戸牛ステーキ桜】は、A5ランクの神戸牛を存分に味わえるお店。コースは、八寸、茶碗蒸し、『土鍋ごはん』、焼野菜など、海の幸や山の幸も豊富です。なかでも印象に残るのが、炊きたての『土鍋ごはん』。土鍋ならではのふっくら、ホクホクのごはんがメイン料理のおいしさを引き立てています。ラグジュアリーで和の趣がある店内は、全面カウンター席店内は、3つの鉄板とカウンター席から構成されていて、どの席でもシェフによるライブ感満点のもてなしを間近で堪能でき、調理の臨場感も楽しめます。また、壁面には龍や桜があしらわれ、和モダンな趣を演出。やさしい照明に包まれ、リラックスして食事が楽しめます。神戸牛ステーキ桜【エリア】三宮【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】三ノ宮駅 徒歩5分三宮【ダイニングバーあかり】ダイニングバーでお酒といっしょに楽しむ、土鍋ごはんお酒にも合う、旬の幸を炊き込んだ『土鍋ごはん』神戸、北野坂の中心地に佇む【ダイニングバーあかり】。四季折々の食材を使った創作和食と、全国各地の地酒や焼酎など、豊富な種類のお酒が楽しめるお店です。季節ごとの旬の食材を炊き込む『土鍋ごはん』は、お酒との相性も抜群。グラスを傾けて会話を楽しみながら味わいたい一皿です。北欧の田舎を思わせるような雰囲気の店内、リラックスして食事が楽しめます神戸のオシャレスポット、北野坂の雰囲気にマッチする、洗練された店内。北欧の田舎を思わせるような雰囲気で、落ち着きがあります。ホールスタッフのきめ細やかな接客も魅力。大切な人とくつろぎながら、このお店でしか味わえない料理とお酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。ダイニングバーあかり【エリア】三宮【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】三ノ宮駅※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2021年11月28日今年は秋をほとんど感じないまま、冬のような寒さがやってきましたね。朝晩は冷え込むことが多く、温かい食べ物や飲み物が恋しくなります。そこで今回は、一足はやく、寒い日に家族で囲みたい「鍋レシピ」を5つご紹介。美味しいと評判の鍋を味わって、寒い日を乗り越えましょう。食べ進めるうちに、心身ともにホッコリ温まってきますよ。■〆にそばを入れるのがオススメ! 野菜たっぷりで栄養バランス抜群な「寄せ鍋」鍋の代表格といえば「寄せ鍋」。魚介類や肉、野菜などを煮込みながら食べるのが一般的です。こちらのレシピは、あっさりした味で飽きがきません。具材に火が通ったら、煮汁と一緒に小皿に取って、薬味で召し上がれ! 薬味は、ユズや七味唐辛子、刻みネギがベターです。また、こちらの鍋の〆に、蕎麦を入れると◎。たっぷりの刻みネギとともに味わうと、たまりません。もちろん、ご飯やうどんを入れても美味しいです。具材の鶏もも肉を豚肉に、ハマグリをアサリに代えるなど、家族の食の好みに合わせて、具材は自由にアレンジしてくださいね。■魚介を思う存分味わえる、牛乳を使って作る簡単「ちゃんぽん風鍋」ホタテ、エビ、イカの旨味いっぱいの鍋が味わいたくなったら、こちらのちゃんぽん風鍋がピッタリ。牛乳を使い簡単に作れて便利です。火が通った具材から、だし汁と一緒に小皿に取り、召し上がりください。魚介の旨味と牛乳のまろやかさが混ざり合い、一度食べ始めると止まりません。箸が進む絶品鍋です。また、〆にちゃんぽん麺を入れると、より美味しくお腹を満たすことができますが、手に入らない場合は、中華麺を入れても大丈夫。鍋のレパートリーが増えなくて困っている人にも最適な鍋レシピです。新しい美味しさを発見できますよ。■豆板醤のピリッとした辛さで体がポカポカに! 濃厚な味わいの「坦々ゴマ鍋」ピリ辛で食欲がそそられる鍋がこちら。濃厚な味わいが後を引く坦々ゴマ鍋です。肉みそを溶かすように食べるのがポイント。豆板醤のピリッとした辛さで、体がポカポカに温まります。火の通った具材から煮汁ごと小皿に取り、肉みそをかけてからいただきましょう。お好みで、刻みネギ、 カシューナッツ、粉山椒を加えてくださいね。また、こちらの鍋の〆には、中華麺がベストマッチ。鍋に中華麺を加えて、煮えたら器に取り分けて、残っていたら肉みそをのせ、白髪ネギと香菜を天盛りにしましょう。思わずリピートしたくなる乙な味が魅力です。■生姜が効いていて美味、自宅にある残り野菜も使える「豆乳みそ鍋」「鍋を食べてすぐに温まりたい」と思ったときに、こちらの鍋を作ってみませんか? 生姜が効いた豆乳みそ鍋です。作り方は、鍋に白菜を入れ、ショウガ、合わせだしを注いで強火にかけます。煮立ったら、豚肉を加えて、ときどきアクを取りながら、ほかの野菜を加えれば完成です。煮えた物から煮汁と一緒にいただきましょう。また、〆にご飯を入れて、雑炊にするのも良いのですが、そばを入れるのもオススメ。その際、お好みで、柑橘汁、七味唐辛子や一味唐辛子、ゆずコショウを少し加えても美味しいです。無調整豆乳を使うと、だしがモロモロしやすいですが、味に影響はありませんので、ご安心を。■脂ののったブリをポン酢でいただく、さっぱりとした「ブリしゃぶ鍋」いつものしゃぶしゃぶに飽きたら、ブリしゃぶを作るのもいいかもしれません。こちらの鍋は美味しくて低カロリー、さっぱりとしていて食べやすいです。脂ののったブリとポン酢は相性バツグン! あっという間に完食してしまいますよ。鍋を楽しんだ後は、ブリと野菜の旨味たっぷりのスープを使い、塩、しょうゆで味を調えてから、卵とじ雑炊を作るのも良さそう。うどんを入れて、お好みの薬味をのせてから食べるのもアリです。また、ブリの薄造りは、箸ではさんで、鍋の中で泳がす程度に火を通してから、味わってくださいね。ぜひお試しを。外食しなくても、自宅でバラエティに富んだ鍋を作って味わうことが可能です。一度、基本の作り方を覚えてしまえば、我が家流に具材や味つけ、薬味などをアレンジすることもできます。気になる鍋を作って、体を芯から温め、寒さを吹き飛ばしましょう!
2021年11月27日一般社団法人ツーリズムとよたは、「地域で暮らし地域を深く知るガイドが提案する、三河の山里でしか体験できない唯一無二の旅。」をコンセプトに、ディープなローカルツアーを提供する「三河里旅」(※1)において、「松平×足助ガイドツアー ちょっと贅沢で特別な御朱印旅」の参加者の募集を開始したことをお知らせいたします。松平東照宮 御朱印このプランでは、松平・足助地区の神社仏閣の御朱印を頂けるだけではなく、松平・高月院では竹千代(後の徳川家康)が書いたとされる掛け軸「花月一窓」を、足助・香積寺では犬山城主・成瀬家の始祖の位牌を特別公開いたします。また、ランチメニューは山里を堪能できる3種類をご用意。更に、竹千代が生まれた際に産湯の井戸の水を、岡崎城まで運んだという記録から再現した、限定の「竹筒」を松平東照宮正式参拝後に授与いたします。「とよた宿割」(※2)を利用することで、通常価格よりもお得に参加できる、2日間限定の特別な日帰り御朱印旅をぜひお楽しみください。1.プラン概要◆開催日時・募集人数令和3年12月 4日(土) 15名令和3年12月11日(土) 10名両日とも9時30分~15時頃※最少催行人数5名◆参加費(イベント保険付)Aプラン 「鰻ランチコース」5,600円/人(参考:通常価格 11,200円/人)Bプラン「岩魚づくしランチコース」または「お鍋ランチコース(しし鍋または鴨鍋 2名様~)」6,100円/人(参考:通常価格 12,200円/人)Cプラン「お鍋とお魚ランチコース(2名様~)」または「岩魚づくしと鰻ランチコース」6,600円/人(参考:通常価格 13,200円/人)※お鍋は同一種類2名様から承ります。◎お子様のご参加する場合(1)御朱印有とお土産なしの場合、御朱印代3,500円+ランチ代(鰻丼1,500円orうどんか蕎麦850円)(2)御朱印等なしの場合はランチ代のみ◆参画寺社松平東照宮、高月院、足助八幡宮、香積寺◆集合場所松平郷駐車場(〒444-2202 愛知県豊田市松平町赤原13)◆特典御朱印4種※直書き又は書置きとなります。◆授与品【八幡神社 松平東照宮】・お札・産湯の井戸「御神水」と「竹筒」(御神水は別容器に納められており、ご自身で竹筒に入れます。また、竹筒は自然の風合いを生かしたものとなります。)【足助八幡宮】・ぞうり絵馬◆特別公開・高月院(竹千代が書いたと伝わる「花月一窓」)・香積寺(犬山城成瀬家の始祖の位牌)・当日の写真(メールにて送信、各自でダウンロード。)◆行程※ご自身での移動となります。9時30分:松平郷[各自自家用車にて現地集合][松平東照宮(正式参拝)→高月院(竹千代が書いたと伝わる「花月一窓」を特別公開)]徒歩移動11時30分:香嵐亭[各自自家用車にて現地集合][ランチタイム(駐車場付・休憩有)]13時00分:足助観光協会[徒歩にて集合](足助地区)[足助八幡宮(正殿参拝)→香積寺(犬山城成瀬家の始祖の位牌を特別公開)]徒歩移動14時30分:重伝建のまちなみを徒歩にて観光15時00分:各自解散[お買い物スポットもご紹介]2.申込方法◆申込先「三河里旅」ホームページ(URL: )※定員に達した場合は予告なく締切ります。3.その他(1)御朱印は、「直書き」と「書置き」で、各寺社の対応が異なります。(2)その他、イベント詳細は、「三河里旅」ホームページをご確認ください。※1三河里旅とは、愛知県豊田市の山間部、旧小原村を拠点に、三河の山間部のあまり知られていなかったり、地元の人しか体験していなかった、ディープなローカルツアーをご提案するサイトです。※2「とよた宿割」とは、新型コロナウイルスの感染拡大により甚大な影響を受けている宿泊事業者等の支援をするため、宿泊需要を喚起する施策です。お客様が、参画条件を満たした市内宿泊事業者で宿泊や日帰り利用をした場合、対象の宿泊施設を利用する旅行会社の商品を購入した場合、2分の1が補助されます。(旅行会社商品の場合、上限があります) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年11月26日全国各地の食フェスやグルメイベントで活躍する有力店が結集し人気を博す絶品グルメ屋台の会(所在地:埼玉県さいたま市南区)では、ねりま光が丘地域力活性化プロジェクト実行委員会(東京都練馬区光が丘)主催の「ねりま光が丘Hikari Pageant Festa」と共同で、2021年12月18日・19日に都立光が丘公園けやき広場(練馬区光が丘4-1-1)にて、ワンコイン:500円以下から楽しめる“庶民派鍋フェス”「絶品グルメ☆鍋祭り2021@光が丘公園」を開催します。絶品グルメ☆鍋祭り2021@光が丘公園<「絶品グルメ☆鍋祭り2021@光が丘公園」について>今年は、北海道から九州まで全国各地の逸品はもとより海外のメニューまで20程度の“絶品鍋”メニューに厳選し、少数精鋭にて開催!海老・カニ・鮭などの海鮮系や牛・豚・鶏やモツなどの肉系の鍋、さらに海外の鍋など人気の定番鍋から激レアのオリジナル鍋まで幅広いラインナップの中からお好きな“鍋”をお楽しみください!また、鍋のみならず、絶品ステーキなど絶品イベントならではの人気メニューも勢揃い!鍋以外のメニューでは、テイクアウトにも対応しwithコロナ時代のグルメイベントのスタンダード作りにチャレンジ!多数の絶品メニューで、冬の一大グルメイベントとして冬の東京を盛り上げます!さらに、同時開催の「ねりま光が丘Hikari Pageant Festa」は、音楽・ダンスステージやキャンドルアート・LED13万球のイルミネーションなどを楽しむことができる練馬最大級の光アートイベントとして開催!12月18日・19日は、都立光が丘公園で、夜まで繰り広げられる楽しいコンテンツと一緒に、全国各地から集結するアツアツの「絶品グルメ☆鍋」を堪能しよう!<ウイルス対策について>徹底した新型コロナウイルス対策を実践し安心・安全なイベントを開催することにより野外イベントに対する社会的環境の改善を目指し始動した「絶品グルメで日本を元気に!」プロジェクトの一環として開催。従来の食中毒対策に加え、今年は新型コロナウイルス対策にも最新の技術とノウハウを導入し安心してイベントをお楽しみいただける工夫をしていきます。■参考記事:「絶品グルメで日本を元気に!」プロジェクト始動!徹底したウイルス対策でグルメイベントの開催を目指す <絶品グルメ屋台の会について>近年価格の高騰化するグルメイベントとは一線を画し、一品ワンコイン(500円)以下から楽しめる“庶民派食フェス”として人気を博すイベントを多数開催するなどグルメを中心としたイベントの企画・運営を通じ地域活性化の支援をおこなっております。「絶品グルメ☆屋台祭り」「絶品グルメ☆鍋祭り」「絶品グルメ☆ビール祭り」「ZEPPIN☆FES」などのブランドで首都圏を中心に展開。さらに、2020年より「フード・アクション・ニッポン推進パートナー」として国産農水産品を応援するイベントを開催しております。<イベント概要>イベント名称: 絶品グルメ☆鍋祭り2021@光が丘公園会場 : 都立光が丘公園けやき広場(練馬区光が丘4-1-1)開催日 : 2021年12月18日(土)~19日(日)実施時間 : 11:00~20:00入場料 : 入場無料 ※屋台メニューは500円程度中心企画運営 : 絶品グルメ屋台の会お問合せ先 : 絶品グルメ屋台の会TEL:090-4755-6496/メール: info@zeppin-yatai.com 公式サイト : 【同時開催イベント】イベント名称:ねりま光が丘Hikari Pageant Festa 2021&22会場 :都立光が丘公園けやき広場(練馬区光が丘4-1-1)開催日 :2021年12月18日(土)~19日(日)実施時間 :10:00~20:00入場料 :入場無料主催 :ねりま光が丘地域力活性化プロジェクト実行委員会 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年11月26日アドバンス株式会社[本社:兵庫県、代表取締役:鷲尾 晋]が運営する、長野県南佐久郡佐久穂町にある八千穂高原スキー場のウィンターシーズンがまもなく始動いたします。当スキー場は「雪質の良さ」「人の良さ」の2点に尽き、この2点の徹底とそれ等を損なわない各所に散りばめられたスタッフのアイデアで、今年も寒くも熱い冬を迎えます。202シーズンメインビジュアル<2021-22シーズン営業情報>OPEN :2021年11月30日(予定) ※最新情報はHPをご確認ください。初滑り:OPEN~12月24日CLOSE :2022年4月3日(予定:雪の状況で延長営業も予定)町営から民間営業へ生まれ変わった八千穂高原スキー場は3年目の今年こそ11月中の早期オープンを目指します。この2年間は2019年の暖冬、2020年の新型コロナなどスキー場営業にも大きな影響が出る中、攻めの投資と集客活動を地道に積み重ね、業界でも驚異的な売り上げ・来場者を維持し、新しいファンが増えてきていると実感しています。今年も10月1日から今シーズンの前売り券販売が開始となり、シーズン券及び早割1日券が順調なスタートダッシュを切っています。<10月前売り券>シーズン券:昨年対比146%(昨々年対比240%)前売り券 :昨年対比101%(昨々年対比234%)<早割前売り券>シーズン券 :11月30日までの購入申し込みで10,000円OFF12月1日~12月24日までの購入申し込みで5,000円OFF前売り1日券:11月30日までの購入でなんと半額!一番お得にチケットが買えるのは11月中がお勧めです。他にもお得なクーポンをHPでも公開してます。コロナ禍でありながらもリフト利用者がさらに増えた昨シーズン。どんな状況下でもしっかりと営業し切るという安心感を与えることができた結果だと捉え、気を緩めることなく新シーズンに突入いたします。<今年のポイント>・ツリーランコースが新規OPEN・降雪機を4台追加購入し、さらに降雪能力を強化・屋内を使用せずにスキー場を利用できるよう屋外エリアのサービスをさらに拡張・小雪でもより早期にOPENできるパークエリアを整備・バリアフリー化の促進・有名ウィンターイベント「冬スポ」とコラボした冬スポパーク登場・他にも細かなアイデア盛りだくさん【八千穂高原スキー場基本情報】所在地 : 長野県南佐久郡佐久穂町千代里2093標高 : ベース1,630m 山頂1,830mコース数 : 8本リフト数 : 固定ペア4本最寄りI.C: 中部横断道-八千穂I.Cから車で17分HP : 営業期間 : 2020年11月27日~2021年4月4日(予定)【会社概要】商号 : アドバンス株式会社代表者 : 代表取締役 鷲尾 晋所在地 : 〒669-5372 兵庫県豊岡市日高町栗栖野60設立 : 2014年2月28日事業内容: 地域におけるレジャー施設及び観光施設(スキー場、キャンプ場、テーマパーク)飲食店、各種サービス業、宿泊業、販売、管理事業所 : アップかんなべスキー場、神鍋高原キャンプ場、グランピング施設「ファイブセンス」、係留熱気球「神鍋そらんど」、湯の原温泉オートキャンプ場、駒出池キャンプ場などHP : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年11月26日劇場版『きのう何食べた?』(11月3日公開)の大ヒット御礼舞台挨拶が25日に都内で行われ、西島秀俊、内野聖陽が登場した。同作は『大奥』『西洋骨董洋菓子店』などで知られる漫画家・よしながふみによる、累計発行部数500万部の同名コミックの実写化作。2LDKのアパートで同居する、料理上手で几帳面・倹約家の弁護士・筧史朗、通称・シロさん(西島)と、恋人で人当たりの良い美容師・矢吹賢二、通称・ケンジ(内野)の毎日の食卓を通して浮かび上がる、男2人暮らしの人生の機微を描く。この日は西島の希望でティーチインが行われたということだったが、西島は「前回(のイベントで)、興奮して思わず『質問があったら言ってください』と言ってしまった」と苦笑。内野が「お客さんと話したいって言うから」と指摘すると、西島は「だってSNSとかやってないでしょ? 僕もやってない。だから全然やりとりできないんですよ」と観客との交流に飢えているようだった。映画版では金髪で登場することになったため、「ケンジの髪型についてどう思いましたか?」という質問に、内野が「漫画には(史朗が)『好みでノックアウトされちゃう』みたいなのが書いてあったので……」と不安そうにすると、西島は「かっこいいって思いました、ほんとに!」と笑いながら念を押す。内野が「現場では『ええ!? これ俺の好みなの!?』って……」と拗ねると、西島は「言ってないって!」とつっこみ、「レストランの時は台本に『胸をうちぬかれる史朗』って書いてあったので、(サングラス姿の)内野さんがものすごい不安になってて、『こんな格好だけど打ち抜かれる?』って。『大丈夫、かっこいい、かっこいいですよ』と言って。かっこよかったです。マフィアみたい」と褒める。「打ち抜いてたかどうかわからない。ちゃんとイケてましたか?」と尋ねる内野に、会場は拍手を送っていた。会場には今日の舞台挨拶のために「大阪から来ました」という、同作を10回以上も観た大ファンの男性も。「京都のロケで綺麗だったのは?」という質問に、様々な観光地を挙げるが、内野は「ケンジモードで『どこ行っても素敵!』ってなっちゃって」と笑顔になり、西島も「2人で旅行するなんてないですから、僕もそうでした。浮かれてました」と明かす。さらに「互いにクリスマスプレゼントを贈るには?」という質問には、内野がすでに「(西島から)お酒をいただきまして、嬉しかったです」と告白する。西島は「自転車乗ってます? 乗ってますよね。撮影でたまたま内野さんの近所で撮影した時に自転車で来た」と明かし、自転車を贈るのかと思いきや「自転車はダメ、高いから。自転車のライトとかなら」と提案したため、内野は「ライトだけ!?」と驚き。逆に内野は「僕が西島さんにプレゼントするのは、スイーツしかないですね。トルコのキャンディ、飴みたいなのは? めちゃめちゃ甘いですから」と検討していた。フォトセッションでは、鍋型のパネルをどう持とうか試行錯誤し、鍋に相手の顔を入れるなどずっとわちゃわちゃしていた2人。不慣れな自撮りに戸惑いながらも観客と映像を撮り、最後には肩を組んで退場していった。
2021年11月25日驚きのアイデアが詰まったアイテムが集まるスリコ。今回はそんなスリコの店員で3000人以上のフォロワーを持つ「maiko(スリーコインズ京都)」さんのおすすめ商品、「クリップ式ザル」をご紹介していきます。スリコの「クリップ式シリコンザル」が優秀って知ってる?出典: Instagram今回ご紹介していく商品は、こちらの「クリップ式シリコンザル」ですよ♪クリップ式のザルってどういうこと!?と思った人も多いかもしれないので、ここからは詳しい使い方をご紹介していきますよ。クリップで挟むだけ♡出典: Instagramこのザルは両端にクリップがついています。このクリップ部分を水切りとして使いたいお鍋などにセットするだけ!簡単に挟むことができて、クリップはお鍋のフチを固定してくれる形状になっているので外れることもなさそうです♪セットするとこうなります♡出典: Instagramお鍋にセットしてみるとこんな感じ。このアイデアはすごすぎる…!と声が出てしまいそうですよね。お鍋を傾けるだけで水が切れる♡出典: Instagramあとは水を切りたいときにお鍋を傾けていくだけ。シリコーン製になっているので、ほどよくしなって食品をキャッチしてくれるそう。「maiko(スリーコインズ京都)」さんは投稿で、「ザルをわざわざ使わなくてもクリップでとめるだけでザルに♡とっても便利♪」とコメントしていますよ♪スリコの「クリップ式シリコンザル」、見つけたら即GETして♡今回は、スリコの「クリップ式シリコンザル」をご紹介しました。物をできるだけ減らしたい!という人にもおすすめのアイテムなので、ぜひGETしてみてくださいね。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではmaiko(スリーコインズ京都)(@3coins_maiko)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年11月24日JA全農は、ECサイト「JAタウン」の20周年にあわせて、開設日の11月24日(水)よりブランドを刷新します。お客様と生産者の皆さんに新しい価値観や生活様式を提案できるブランドを目指します。ブランド刷新のアクションは11月24日(水)以降順次行いますが、まずはブランドロゴ・イメージキャラクターの刷新とブランドの理想像を表現した限定商品を発売します。今後もより良い食体験を提供するブランドでありつづけるために、さまざまな取り組みを実施してまいります。【ブランド刷新のご紹介】①ブランドメッセージ・ロゴ・イメージキャラクターの刷新JAタウンのブランドメッセージ・ロゴ・イメージキャラクターについて、事業開始20周年を機に刷新します。新しいブランドメッセージは「おいしい日本と暮らそう。」です。品質が良く、安心安全な国産の農畜産物を産地からお客様にお届けし、食を通じた体験により、お客様の暮らし、生産者の皆さんの暮らしがともに豊かにすることを目指します。メッセージとあわせブランドロゴも変更します。ECサイトであることを分かりやすくするとともに、様々な農畜産物をお届けすることを伝えられるロゴにしました。新たなイメージキャラクターとして「じぇー太」が誕生しました。今後、「じぇー太」は農畜産物(商品)の化身的な存在として、お客様と生産者様をつなぐJAタウンのコミュニケーションの中心的な役割を担っていきます。今後の「じぇー太」の活躍にも、ぜひご期待ください。<基本ロゴ><動画展開パターン>基本ロゴを中心に、ECサイト上では様々な農畜産物が表れる動画も展開します。<イメージキャラクター「じぇー太」>段ボールから「こんにちは」する何か農畜産物(商品)のような化身的存在。つやつやしたカラダに、いつもみずみずしい“たてがみ”。ぷりぷりとした唇もすべてがフレッシュ。大地に根差して、どっしりと生きてきたけど、段ボールにのった途端ものすごいスピードで、あなたのもとに駆け付けます。②ブランドの理想像を表現した限定商品の発売JAタウンでは、新しいブランドメッセージ「おいしい日本と暮らそう。」を体現する限定商品を発売します。キーワードは「価値あるひと手間」です。忙しい毎日の中でも、おいしさのために、大切なひとのために、価値あるひと手間を加えることの楽しさを、お客様と生産者の皆さんをはじめとする様々なステークホルダーと「おいしい日本と暮らそう。」という世界観を共有することを目指していきます。第一弾のテーマは「RICE BLEND BOX」です。日本には個性豊かなお米がたくさんあります。この限定商品では、個性豊かなお米を料理に合わせて組み合わせるひと手間を表現しています。限定商品には、異なる特徴をもつ東北六県のブランド米と、料理家ユニット「ごはん同盟」が監修したレシピブックが入っています。「蟹といくらのちらし寿司」や「鯛のアジアンスープかけごはん」など、おうちでも簡単につくれる絶品料理のレシピと、それぞれの料理に合うお米の種類や、おすすめの配合の割合が記載されています。初回は100個限定で販売します。冊子の内容を参考にして、今までの料理とはひと味ちがうお米の体験を是非味わってみてください。■RICE BLEND BOX概要・予約注文開始日:2021年11月24日(水)~・発送予定日:2021年12月6日(月)~・販売数量:限定100個・金額:4,980円(税込)※送料込産地直送通販お取り寄せ|【RICE BLEND BOX】 お米をブレンドする、という新提案。JAタウン : 【ごはん同盟のご紹介】調理担当のしらいのりこさん、企画担当のシライジュンイチさんによる炊飯系フードユニット。日夜、ごはんをおいしくいただく方法を生み出し、アイデアあふれるご飯レシピを雑誌やテレビなどメディアで発信している。著書に「じみ弁でいいじゃないか!」(オレンジページブックス)、「パラパラじゃなくていい!最高のチャーハン50」(家の光協会)、「ポリ袋でレンチンおかず電子レンジでこんなにおいしい」(主婦の友社)、「これがほんとの料理のきほん」(成美堂出版)ほか。ごはん同盟 : ③新ロゴ・キャラクターお披露目記念キャンペーン対象期間中に商品を購入いただいた方の中から抽選で1,000名様に500円引きクーポンをプレゼント。期間:2021年11月24日(水)~12月23日(木)産地直送通販お取り寄せ|JAタウン20周年記念 ブランドロゴとイメージキャラクターが新しくなりました!JAタウン : ④JAタウンの直近の取り組み全国各地の農畜産物を取りそろえるJAタウンでは、全国のJA直売所からおすすめ野菜セットを毎月楽しんでいただける「全国旅行気分 野菜セット」を販売しています。毎月どの産地の野菜が届くかお楽しみ、のわくわくセットです。自宅に居ながらに旅行気分を味わうことができます。直売所から直送される新鮮なお野菜をお楽しみください。全国旅行気分 野菜セット 6カ月コース : また、JAタウンでは様々なキャンペーンを実施しています。〇お歳暮・冬ギフトキャンペーン期間:2021年10月18日(月)~12月17日(金)内容:JAタウン内のお歳暮特設ページに掲載されている商品を購入するとJAタウンおすすめ商品などをプレゼント。産地直送通販お取り寄せJAタウンのお歳暮2021: |JAタウン : 〇JAタウン×ファミペイプレゼントキャンペーン期間:2021年11月1日(月)~30日(火)内容:キャンペーン期間中、JAタウンでファミペイ払いした方から抽選で、全国各地のJAタウン特産品およびFamiPayギフトをプレゼント。産地直送通販お取り寄せ|JAタウン「FamiPay」決済開始記念ドカーンと2大特典!プレゼントキャンペーンJAタウン : 〇全国鍋セット特集期間:2021年11月15日(月)~12月中旬内容:特集ページにある、日本全国から集めた海鮮鍋、もつ鍋、すき焼きなどを購入する際、先着100名様に対象の鍋セット購入時にすぐ使える300円クーポンをプレゼント。産地直送通販お取り寄せ全国鍋セット特集 〜人気なご当地鍋をご自宅で〜: |JAタウン : ●「JAタウン」とは「JAタウン」は全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する、ショッピングモールです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。産地直送通販お取り寄せトップ|JAタウン : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年11月24日堺筋本町【薫製と旬の創作料理はなき】阿波座【割烹たけだ】北新地【粋魚むらばやし】肥後橋【フォレストテーブル】りんくうタウン【笑美酒道】堺筋本町【薫製と旬の創作料理はなき】燻製料理といっしょに味わう、旬の土鍋ごはん土鍋で丁寧に炊き上げたふっくらごはんに感動『季節の土鍋炊き込みご飯』堺筋本町駅直結の【薫製と旬の創作料理はなき】は、海鮮を中心とした燻製料理が味わえるお店です。土鍋でつくる燻製料理は、素材の旨みと香りがギュッと凝縮され、お酒との相性も抜群。料理の〆にピッタリな『季節の土鍋炊き込みご飯』もふっくら、もちもちとした食感の、土鍋ならではのおいしいごはんが楽しめます。店主手づくりのテーブルが並ぶ、白を基調とした落ち着いた店内アクセス抜群の場所なので、気軽に立ち寄れ、この店ならではの燻製料理と創作料理が楽しめるのが魅力。焼酎や地酒を目当てに訪れる人も多く、会社帰りに同僚や友人とちょっとした飲み会にもオススメです。高級感あふれる外観と落ち着いた雰囲気の店内では、周りの賑やかさを忘れて、ゆっくりくつろげます。薫製と旬の創作料理はなき【エリア】本町/堺筋本町【ジャンル】和食【ランチ平均予算】850円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】堺筋本町駅 徒歩1分阿波座【割烹たけだ】純和風の日本料理店で、トウモロコシの土鍋ごはんに舌鼓枝豆やトウモロコシなど季節の食材を炊き込んだ『季節の土鍋ごはん』(コース料理より)阿波座駅から徒歩圏内にある【割烹たけだ】は、こだわりの食材でつくる季節感に満ちた日本料理でもてなしてくれるお店。コース中心で、素材の旨みがダイレクトに響く料理がそろっています。コース料理の〆の人気メニューが『季節の土鍋ごはん』。羽釜の土鍋で一気に炊き上げるため、米と具材の味が際立つ逸品です。あたたかい雰囲気が魅力のアットホームな店内。ゆっくりくつろいで料理が楽しめますアットホームな雰囲気で、あたたかいおもてなしの心が感じられるお店です。会食や商談など、ビジネスシーンにオススメのテーブル席のほかに、一人飲みやデートにオススメのカウンター席もあり、いろいろなシーンで使えます。仕事帰りに友達と気楽に立ち寄り、おいしい料理でリフレッシュしてみてはいかがでしょうか。割烹たけだ【エリア】四ツ橋/新町/堀江【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】阿波座駅 徒歩10分北新地【粋魚むらばやし】贅を尽くした懐石料理店で『卵かけ土鍋ごはん』を味わう土鍋ごはんにかける、こだわりの卵とだしが美味な『卵かけ土鍋ごはん』【粋魚むらばやし】は、北新地の真ん中、華やかなレジャースポットにありながら、漁港のように鮮度の高い魚料理が堪能できるお店です。多彩な料理を味わった最後にリクエストが多いのが、卵をかけていただく『卵かけ土鍋ごはん』。和歌山の名水で炊き上げたごはんに、新鮮な卵と煮魚のだしをかけていただく味わい深い逸品です。店内はケヤキや漆喰など自然の木や土を用いた、心地いいリラックス空間店内は、新地にふさわしい高級感があり、オシャレな雰囲気。大切な人とリラックスしてゆっくり語らい、料理を楽しめるようさまざまな心配りが感じられるお店です。雰囲気と合わせて注目していただきたいのが、料理の器。著名な陶芸家によるこだわりの器が使われていて、料理の美しさを引き立てています。粋魚むらばやし【エリア】北新地【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】北新地駅 徒歩5分肥後橋【フォレストテーブル】本格中華料理店自慢の、土鍋焼き炒飯を満喫鮑の奥深い味に魅了される『鮑の肝ソース入り土鍋焼き炒飯』3,960円肥後橋駅近くに店を構える【フォレストテーブル】は、点心師の技が光るこだわりの点心や本格中華を堪能できるお店。広東料理の名店【熱香森・ラ シャンセン】のメニューをアラカルトで味わえるのも楽しみの一つです。リピーターが多い『鮑の肝ソース入り土鍋焼き炒飯』も、土鍋で丁寧に炊き上げた鮑とごはんのおいしさに魅了されます。コンセプトは、緑あふれる大都会のオアシス。開放感あふれる店内7メートルもの天井高を誇る開放感あふれる店内には、壁一面にグリーンがあしらわれ、まさに「大都会のオアシス」。ほっと心がなごむリラックス空間が広がります。お一人様のときは、店中央に置かれた大テーブルへ。女子会や接待には、ベンチシートのテーブル席がオススメ。さまざまなシーンで利用できるお店です。フォレストテーブル【エリア】阿波座/京町堀【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】肥後橋駅 徒歩7分りんくうタウン【笑美酒道】旬の素材にこだわる日本料理店で、魚介の土鍋ごはんに大満足旬の魚介や野菜が満載、だしも味わい深い『土鍋ごはん』りんくうタウン駅にほど近い【笑美酒道】は、旬の魚介や野菜を使った、多彩な日本料理が楽しめるお店。地産地消を意識して、地元の食材をできるだけとり入れた料理がそろっています。『土鍋ごはん』もその一つ。泉佐野の厳選した魚介や野菜、米などをかつおと昆布のだしで炊き上げた味わい深い逸品です。くつろぎながら、職人技の調理が目の前で眺められるカウンター席目の前で調理のライブ感が楽しめるカウンター席と、ゆったりくつろげる掘りごたつ式のテープル席があります。テーブル席は、20名まで入れて貸し切りもできるので、会社の集いや宴会にオススメ。どちらの席も木のぬくもりが感じられる落ち着いた雰囲気で、大切な人とリラックスして会話や食事が楽しめます。笑美酒道【エリア】岸和田/和泉/泉佐野/泉南【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】りんくうタウン駅 徒歩7分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2021年11月24日他人が作ってくれる料理は、満腹感だけでなく多幸感も与えてくれます。家族の「今日はアレを作ろうかな」というひと言を聞くと、楽しみでドキドキしますよね。しかしネコランド(@NEKOLAND13)さんは、夕飯を用意しようとした妻のひと言に「ドキッ…」と不安を覚えてしまったといいます。喜びではなく不安を覚えてしまった理由は、キッチンに広がっていた光景にありました…。『夕飯は鍋にしよっ。』と言っていた嫁の言葉に不安しかない。 pic.twitter.com/U7VKGLM5KP — ネコランド (@NEKOLAND13) November 21, 2021 キッチンの鍋に入っているのは…愛猫のエマちゃん!妻が作る予定の料理は鍋料理のため、ネコランドさんを含む多くの人が「ま、まさか…!?」と冷や汗をかいてしまったようです。この時は妻がキッチンから離れた場所にいたため、後にこの光景を見た妻は笑ってしまったのだとか!なぜか目を輝かせているエマちゃんの表情も相まったシュールな1枚に、「吹き出した」「逃げてー!」といった声が寄せられました。ネコランドさんは、愛猫たちとの日常をYouTubeでも公開しています。癒されたい人は見てみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2021年11月23日主要12のポータルサイトを横断比較できる「ふるさと納税ガイド」は、ふるさと納税でもらえる「キッチン用品」を徹底調査しました。ステイホーム期間中に自炊の機会が増えたこともあり、料理道具にも拘りたいという方が増えています。特集名とURLふるさと納税「キッチン用品」おすすめランキング|包丁やフライパン、圧力鍋も【2021年11月】 概要remy クロの包丁・ナイフなハサミ 2点セット・自治体:岐阜県 関市・寄附金額:27,000円包丁は特殊なフッ素コーティングを施した黒い刃が特徴で、鋭く滑らかな切れ味と耐久性、刃離れの良さを実現。刃が滑らかに入り込み、余計な力がかからずカタチを崩さずカットできます。ハサミは容器やお皿の上でカットしやすい断ち切りバサミの形状。2つに分かれる刃でペティナイフとしても使えます。 おもいのフライパン20cm・自治体:愛知県 碧南市・寄付金額:30,000円~世界で一番お肉がおいしく焼けるフライパンがキャッチコピー!家でもアウトドアでも活躍してくれる万能タイプのフライパンです。数量限定で、通常より1万円ディスカウントされた訳あり品も提供されていて、大変お得です。 電気圧力鍋(2.2L)・自治体:宮城県 角田市・寄付金額:50,000円圧力鍋に初めてチャレンジするという人に圧倒的にオススメなのが「電気式」の圧力鍋です。電気式は加圧を自動で制御してくれるので、初心者でも安全に使うことができるのが最大のメリットとなっています。65メニューのオリジナルレシピブックもついてくるので、誰でも美味しい料理を作ることができます。 ゼロ活力なべ(4.0L)・自治体:宮城県 角田市・寄付金額:60,000円本格的なガス調理式の圧力鍋をお求めの方にオススメの返礼品がこちらになります。4.0lと大容量なので、4-5人前くらいの料理に適したサイズとなっています。 もっとキッチン用品の返礼品が見たい方ふるさと納税でもらえる、おすすめのキッチン用品をもっと見たい方は特集ページをご覧ください。 ふるさと納税ガイドとは主要12のふるさと納税サイトを横断比較できる「ふるさと納税ガイド」。各ポータルサイトの徹底比較や解説記事に加えて、人気順や還元率順の返礼品ランキングもご用意。限度額計算シミュレーションやお金に関する記事は税理士が監修しています。誰もがふるさと納税をもっと身近に感じ、もっと楽しんでもらえることを、そして魅力ある自治体の財源確保につながることを目指します。ふるさと納税ガイド | ふるさと納税の横断比較サイト : 【最大15%還元】ふるさと納税で超PayPay祭開催中!2サイトのキャンペーンを解説 | ふるさと納税ガイド : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年11月23日日頃から多くのキッチンアイテムに囲まれているアンジェのスタッフ。そこで今回は「スタッフ達が即買いしたキッチンアイテム」を発表。これを読めば、お客様人気&台所用品トレンドがまるわかりかも!?【1】 スタッフも狙う、ウォームグレーが復活今、アンジェで最もアツい人気のお鍋といえば、1台7役の調理法に使えるトゥーメイのマルチポット。旬の根菜で煮物を作ったり、お米を炊いたり、シチューにも使いやすいお鍋です。コロンとした見た目の可愛さも人気の理由なだけあって、収納せずに見せ置きしている愛用者も多いんですよ。★ 私達、この色選びました。(スタッフ)・ ずっと欲しかったウォームグレーが再入荷。即決です。・ これまでホワイトを使っていましたが、あまりにも便利なのでウォームグレーを買い足しました。すっきりと清潔感がある「ホワイト」、人気NO.1カラー「ウォームグレー」、キッチンのアクセントになる「レッド」。うーん、色選び、悩みますよね。商品ページでは全3色の使用例もたっぷり載せているので、キッチンにどの色が合うかな?なんて想像しながら選んでみてくださいね。 【ご紹介したアイテム】茹でる、沸かす、炒める、煮る、揚げる、炊く、和えるの7つの調理が一台でできるマルチポット。フライパンや行平鍋などの片手鍋、ミルクパンやケトルの役割もコレひとつでOK。⇒ トゥーメイドルチェIH対応マルチポットMサイズ/ToMaydolce 【2】 ついに出た、トゥーメイ新作フライパンバイヤーの資料を見た時から「これだ!」と心に決めていたスタッフもいたほど、待望のNEWフライパンが登場です。(初回入荷分がスグにSOLD OUTになってしまい、お待たせしてスミマセン。)深型24cmフライパン+ガラス蓋+ザルがセットになった新作マルチパンです。フライパンよりも深さがあり、深鍋よりも扱いやすい。そんな、”フライパン以上、深鍋未満” が、肉野菜炒め・カレー・パスタ・焼きそば・チャーハン・肉まん・トンカツ・お肉のソテー・魚のムニエル・・・毎日の献立から特別な日の腕まくりメニューまでマルチな活躍をします。このフライパンとザルのセットがあれば、調理道具をいくつも出し入れする手間もなく、収納スペースも少なく済み、キッチンのミニマル化が捗ります。ページで詳細を見れば見るほどお迎えしたくなる、これぞ 「フライパンの全部」 をギュッと詰め込んだ理想のマルチパン。まだ手に入れていないスタッフ達は首を長ーくしてキリン状態で静観ですッ。 【ご紹介したアイテム】焼く・煮る・茹でる・蒸す・揚げる・炒める・湯切りの1台7役。24cmサイズの深型フライパンと、ぴったり合う足つきザルとガラスの蓋がセットになったマルチパンです。※次回入荷のご案内は、商品ページから入荷お知らせメールをご登録ください。⇒ トゥーメイ ドルチェ IH対応マルチパン24cm/To May dolce 【3】 なかなか便利、ラップ不要で野菜保存使いかけの野菜や果物をラップ不要で保存できる、「joie ストレッチポッド」。「これ買って良かったよ」「私も使ってるよー」身近なエコ習慣として、スタッフ間でも口コミでじわじわと所有率が上がっているアイテムです。★ 私達、使っています。(スタッフ)・ 使ってみたら、なかなか便利です(^^)・ ラップのほうが使い慣れているしどうかな?と思いましたがわりとすぐに慣れました。わが家はラップの使用量が多かったので、その罪悪感が少し減りました。食洗機で洗えて、繰り返し使えて、ラップごみが減らせる=これなら続けられそう、今話題のエコアイテムです。 【ご紹介したアイテム】ラップ不要で使いかけの野菜を保存できる容器。野菜をトレーに置いて蓋をするだけなので、忙しい料理中の手間を減らせます。洗って繰り返し使えるのでラップごみの削減にも。⇒ joie ストレッチポッド 洗って繰り返し使える保存容器/ジョイ 【4】 魚焼きグリル活用術、幻グリルプレート↓料理シーンでのこんなお悩みを解決します。□ 切り身のお魚料理、週1回以上増やしたい。□ ワンプレートでチャチャッと食事を済ませたい。□ 朝食とお弁当づくり、コンロが足りない〜。□ 夜遅くのおつまみ作り、洗い物が面倒。。。お皿でありながら、直火・オーブン・レンジ・魚焼グリル使用可という実力派。魚焼きグリルに2皿入るスリムさで、調理してそのまま食器として出せ、魚焼きグリル庫内はキレイなまま。調理の手間も洗い物もグンと減らせます。登場以来、完売⇔再入荷を繰り返していて、在庫があればラッキーなくらいの幻レベル…私達も憧れの品です。 【ご紹介したアイテム】魚焼きグリルで使えてそのまま食器にもなる陶器のグリルプレートです。電子レンジで下ごしらえも可能。魚焼きグリル庫内のお掃除がラクになります。※次回入荷のご案内は、商品ページから入荷お知らせメールをご登録ください。⇒ グリルプレート ハンディ/ツールズ/イブキクラフト 【5】 本店限定アイテム、まな板になるお皿ラストは、アンジェ本店のみでの取り扱いとなっている「CHOPLATE/チョップレート」のご紹介です。普段、モノを増やすハードルを高めに設定している物選びに厳しめのスタッフも、これは即買いです。まな板になる、お皿。 しかも、電子レンジ使用OK。★ こんな時に使っています。(スタッフ)・ まな板を洗うのが面倒で、ちょっとだけフルーツを切りたい時。・ パンが好きなので、サンドイッチやトーストにちょうどいいサイズ感で出番が多いです。・ お皿でミニトマトやきゅうりの小さなサラダが作れます。・ 冷凍食品をチンしてそのまま食卓へ。・ 子供用にハンバーグや揚げ物を小さく切る時に。・ お店のようにチーズやサラミでおつまみプレートを作るのが楽しいです。まな板を買い足すとなると、収納場所問題が出てきますが、、、このプレートは1枚分のスペースでまな板とお皿の2役。しかも、収納時は複数枚がペタンコにスタッキングできて、キッチン収納のお邪魔しませんッ。 【ご紹介したアイテム】まな板として使える小さなプレート。フルーツやチーズをカットして、そのまま食卓へ。スレートにも似た質感の黒いプレートは、お料理を美味しく見せてくれます。⇒ まな板になるお皿 CHOPLATE/チョップレート いかがでしたか?今日はページではなかなかお伝えできない、スタッフ達からの使用レビューを載せてみました♪お付き合いいただきありがとうございました。気になっていたアイテム選びの参考になれば幸いです。 T.Kitahara作って食べて、会話が弾む。家族との大切な日常に、ほんのひと手間、幸せの仕掛けを。
2021年11月21日ル・クルーゼ(LE CREUSET)から「クリスマス コレクション」が登場。2021年11月24日(水)よりテーブルウェアをル・クルーゼ ショップ、全国の取り扱い百貨店・専門店ほかで発売する。ル・クルーゼのクリスマスル・クルーゼの「クリスマス コレクション」では、ツリーや雪の結晶などクリスマスらしいモチーフを取り入れた鍋と器を展開。“雪の結晶レリーフ入り”マットホワイト鍋鋳物ホーローウェアからは、“雪の結晶のレリーフ”が施されたマットホワイトの鍋「シグニチャー ビュッフェ・キャセロール」が登場。パエリアやラザニアなどの洋食から、煮魚やすき焼きなどの和食まで多彩に活躍するサイズ感が魅力だ。“ツリーやスノーマン”モチーフのミニディッシュ器は、スノーマン・ツリー・ベル・ジンジャーマンブレッドの4つのモチーフをかたどったミニディッシュセットを展開。オーブンや電子レンジにも対応しているので、プリンなどのお菓子作りやごはんの型抜きとして使うことも可能だ。その他、シュトーレンなどのクリスマススイーツを盛り付けるのにおすすめな、モミの木&雪だるま型のデザートプレートも発売される。【詳細】「クリスマス コレクション」発売日:2021年11月24日(水)取扱店舗:ル・クルーゼ ショップ、全国の取り扱い百貨店・専門店、公式オンラインショップアイテム例:・シグニチャー ビュッフェ・キャセロール 26cm スノーフレークレリーフ 40,700円・ミニ・クリスマス ディッシュ(4個入り) 5,500円・デザートプレート・ツリー 2,750円・デザートプレート・スノーマン 2,750円
2021年11月20日寒い季節になると、食べる機会が増える鍋料理。鍋には、定番の具材である白菜やキノコはもちろん、春雨などを入れる場合もあるでしょう。細くてつるつるとした春雨は、ほかの具材と比べて、鍋に入れると見つけにくかったり、箸でつかみにくかったりしますよね。そんなちょっとした悩みを解決するライフハックが、ネット上で話題になっています。方法はとても簡単!カットしたちくわの穴に、適量の春雨を通して、そのまま鍋に入れると…。鍋にマロニーちゃん入れるといつのまにかに行方不明になっちゃいますよねそんなとき竹輪で一網打尽 pic.twitter.com/OwCrVgchxY — mokkun.jp (@mokkun855) November 16, 2021 ちくわの部分を箸でつまめば、この通り!ちくわごと、こぼすことなく春雨をおいしく食べることができます。こちらの写真をTwitterに投稿したのは、@mokkun855さんです。投稿者さんいわく「この手法は世界初でも日本初でもなく、誰かがやっていたものを、マネしてみたものです」とのこと。簡単にチャレンジできそうなライフハックに、ネット上では「これは名案すぎる」「おいしそう!早速やってみる」といった声が続出しました。ちくわにも味がしみこんで、おいしさが2倍になりそうですね。鍋料理を作る際は、チャレンジしてみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2021年11月20日みなさんは、業務スーパーに行ったら何を買っていますか?たくさんの商品が並ぶ店頭では、ついつい何を買うか悩み込んじゃいますよね。そこで、業務スーパーマニアさんが実際に買っている、おすすめ商品4つをみなさんにお届けします♡(1)「手羽元と大根の煮物」出典: Instagram今回ご紹介するのは、どれもInstagramアカウント「きり業務スーパーおすすめレポ&購入品(業スー)」さんが実際に購入された商品です。まずこちらの「手羽元と大根の煮物」は、272円(税込)で販売されています。マニアさんもはじめて購入された商品とのことですが、手間のかかる手羽元煮込みが温めるだけで完成してくれる優秀グルメです♪そのまま晩御飯のメインになってくれそうなので、忙しいときにも嬉しいですね。(2)「野菜炊き合せ」出典: Instagramこちらの「野菜炊き合せ」は、259円(税込)で販売されています。業スーマニアさんも、よく買っている商品とのこと♪そのまま器に出すだけで、「もう一品欲しい」というときに活躍してくれそうですね。お酒のおつまみとしても相性がよさそうです!(3)「塩鍋つゆ」出典: Instagramこちらの「塩鍋つゆ」は、なんと96円(税込)というプチプラで販売されています!寒い季節に活躍する鍋には必須の鍋つゆ。3〜4人分の内容量で、国内製造というのも嬉しいポイントですね。ほかにもいろんなお味のラインナップがあるので、そちらも要チェックですよ♪(4)「トルティーヤチップス」出典: Instagramこちらの「トルティーヤチップス」は、203円(税込)で販売されています。チリ風味とのことで、毎日のおやつからお酒のおつまみとしてもよさそうです♪トルティーヤチップスはそのまま食べたりディップをつけて食べたり、いろんな楽しみ方ができるのが魅力ですよね。気になる商品は買い物リストへ追加しておきましょう!出典: Instagramご飯からおやつまでおいしそうな商品が多く、みなさんも気になるものがあったのではないでしょうか?そんな気になる商品は、早速次のお買い物でGETしちゃいましょう!本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではきり業務スーパーおすすめレポ&購入品(業スー)(gyousu_kirin)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年11月20日車道【割烹春】豊田市【和 is 魯菴】栄【酒菜おもてなし陣家】名古屋【全席個室 じぶんどき 名古屋太閤通口店】名古屋【小料理バルドメ】車道【割烹春】季節を感じる日本料理、土鍋ごはんに舌鼓四季折々の味覚が贅沢に花咲く『季節の土鍋ごはん』(コース料理より)車道駅から徒歩圏内にある【割烹春】は、地元食材がふんだんに使われた、至極の日本料理が堪能できるお店です。どのメニューもその時々の旬の素材が使われていますが、特に人気があるのが、『季節の土鍋ごはん』です。土鍋で炊き上げるため、おこげまで楽しめるのが魅力。四季折々の味覚が花咲く、贅沢な逸品です。ライブ感たっぷりの調理風景を眺めながら、食事が楽しめるカウンター席店内は、大人が落ち着いて過ごせる、ゆったりとした雰囲気。座席は、アフリカンチェリーを使った一枚板のカウンター席のみです。調理風景を眺めながら、料理人との会話を楽しめるのもうれしいポイント。デートや接待など、大切な人とゆっくりくつろぎながら、おいしい料理や会話を楽しめるお店です。割烹春【エリア】新栄/東桜/泉【ジャンル】和食【ランチ平均予算】3500円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】車道駅 徒歩8分豊田市【和 is 魯菴】日本料理店ならではの、味わい深い土鍋ごはんを満喫具材が5種類のバリエーションから選べる『土鍋の炊きたてごはん』豊田市からすぐの【和 is 魯菴】は、選りすぐりの食材でつくる旬の料理を、美しい盛りつけで楽しませてくれる和食店です。オススメは、『土鍋の炊きたてごはん』。具材は、キノコ、松茸、栗、秋刀魚など、季節ごとに具材が用意されていて、選ぶのも楽しみ。炊きあがったばかりのほっこりした味が満喫できます。気さくな料理人との会話を楽しみながらくつろげる、広々としたカウンター席店内は、和とモダンを融合させたオシャレな雰囲気。ゆったりとした気分で食事が楽しめます。お一人様のランチなら、カウンター席がオススメ。料理人とおいしいもの談義を交わしながら、豊富なランチメニューが楽しめます。また、集いにピッタリの落ち着いた個室もあり、ニーズに合わせていろいろなシーンで利用できます。和 is 魯菴【エリア】豊田【ジャンル】和食【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】豊田市駅 徒歩5分栄【酒菜おもてなし陣家】くずし割烹スタイルの、季節を感じる土鍋ごはんに大満足華やかで美しい盛り付けに目を奪われる『季節の土鍋ごはん』1,600円~【酒菜おもてなし陣家】は、栄駅近くにありながら、一本入った通りにひっそりと佇む隠れ家風のお店です。従来の割烹店の堅苦しさを取り払い、リラックスして食事が楽しめるのが魅力です。数あるメニューの中で、一目で季節を感じると評判なのが『季節の土鍋ごはん』。旬の具材を華やかに盛り付けられた、美しい逸品です。接待や大切な人との会食に最適な、掘りごたつ式の個室隠れ家的な店内は、従来の割烹店の堅苦しさが取り払われ、くつろいで食事ができるように配慮されています。特に、掘りごたつ式の個室は、リラックスしてくつろげるプライベート空間。接待など大切な人をもてなす席にピッタリです。旬の料理や銘酒を楽しみながら素敵なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。酒菜おもてなし陣家【エリア】錦三丁目【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5500円【アクセス】栄駅 徒歩1分名古屋【全席個室 じぶんどき 名古屋太閤通口店】素材にこだわった和食料理店で味わう、明太子の土鍋ごはん旬のおいしいピリッと感がたまらない『丸ごと明太子の土鍋ごはん』825円名古屋駅からすぐ、アクセス抜群の創作和食店【全席個室 じぶんどき 名古屋太閤通口店】。この時期人気があるのが『丸ごと明太子の土鍋ごはん』です。旬ならではの味わい深い明太子の旨みで、ごはんがよりおいしく味わえる逸品。ほかにも、鮭、牛肉、鰻、ずわい蟹など、具材にこだわった土鍋ごはんがそろっています。京庭園をイメージしてつくられた、和の風情あふれる個室京庭園をイメージしてつくられた、風情あふれる和テイストの個室は、デートや接待にピッタリ。ゆっくりくつろぎながら会話と食事が楽しめます。ほかにも京風の庭がしつらえられた個室や、掘りごたつの大広間など、タイプの違う個室がそろっているので、シーンにあわせて使えるのが魅力です。全席個室 じぶんどき 名古屋太閤通口店【エリア】名駅【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3800円【アクセス】名古屋駅 徒歩3分名古屋【小料理バルドメ】厳選食材のおばんざいやで楽しむ、こだわりの土鍋ごはん愛知県産の良質銘柄米コシヒカリを満喫『土鍋ごはん』 一合748円【小料理バルドメ】は、名古屋駅から 徒歩5分 、路地裏にある落ち着いた隠れ家風のお店です。国産の厳選食材を用いた、お酒に合う多彩な料理が楽しめます。ごはんもので一番人気は、シンプルな『土鍋ごはん 』。木曽三川の水の恵みと太陽のもとで育った良質銘柄米コシヒカリの奥深いおいしさを満喫できます。木のぬくもりとやわらかな照明で心が和み、くつろいで食事が楽しめる店内路地裏にひっそりと佇む。隠れ家風の佇まい。一歩足を踏み入れると、街の喧騒を忘れさせてくれる、くつろぎの空間が広がります。木を基調にしたオシャレな店内には、調理風景を目の前で眺められるカウンター席と、ゆったり座れるテーブル席があり、お一人様から、デートや仕事の集いまで、いろいろなシーンで利用できます。小料理バルドメ【エリア】名駅【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】名古屋駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2021年11月19日あったか鍋で体メンテナンス。栄養を補給して不要なものは上手に追い出そう!チャージ&デトックスできる、ひとり鍋レシピをご紹介します。“チャージ&デトックス鍋”3つのテーマテーマ1:元気になる!良質なタンパク質で筋肉量を増やし、疲労に負けない体に。鶏肉なら疲労物質の分解を促すイミダゾールペプチド、豚肉だと糖質のエネルギー代謝に必要なビタミンB1も補給可能。感染症予防のために、鮭などに豊富なビタミンDもぜひ。テーマ2:燃やす!冷え&脂肪燃焼力ダウンの原因は、血液不足と循環力の低下にあり。血液を作る材料である鉄分と亜鉛を、魚介類や赤身肉でチャージして。ラム肉や牛肉なら脂肪燃焼効果もアップ。しょうがや唐辛子など、温めて燃やす食材もたっぷりと。テーマ3:溜めない!食べすぎや飲みすぎで体に溜まりがちな不要物は、腸をしっかり働かせてデトックス。蠕動運動を促す食物繊維と、善玉菌を増やす発酵食品やオリゴ糖を。発酵食品の乳酸菌は熱で働きが弱くなるけれど、それも善玉菌には良い作用が。ここでは、テーマ3の“溜めない!”に注目したレシピをご紹介します。アイデアが詰まったレシピを提案してくれたのは、料理家の堤人美さんです。溜めない!食物繊維たっぷりでお腹も満足。レタスの蒸し鍋スープは不要、さっと蒸すだけ。しんなりレタスがやみつきに。生だと食べきれない量のレタスも、鍋にすればあっという間。叩いたえびにしっかり味を付けておくことで、スープまでおいしくいただける。最後にのせるせりは、香菜や春菊など、好みの香り野菜に代えてもOK。溜めない食材1…レタス、2….独特の香りに解毒効果があるとされる、食物繊維が豊富なせり【材料/1人分】レタス(横半分に切ったもの。芯があれば除く)…1/2個、せり…1/3把、えび(むきえび、ブラックタイガーなど)…150g、A[しょうが汁…小さじ1、酒…大さじ2、しょうゆ…小さじ1、塩…適量]、B[オリーブ油…大さじ1、水…1/2カップ、酒…大さじ2]【作り方】1、えびは、あれば殻と背わたを除く。包丁で細かく叩いてボウルに入れ、Aを加えて混ぜる。2、鍋にレタスを切り口を上にして入れ、1を全体にのせる。Bを加えて蓋をし、強めの中火にかける。蒸気が出たら弱火にして、4~5分蒸し煮にする。3cm幅に切ったせりを散らす。【作り方のポイント】調味したえびは、味が全体に行き渡るように、ところどころ葉の間に入れながら、レタスの断面の全体にのせる。あさりと豆腐、わかめの柚子こしょう鍋腸に嬉しい食材がいっぱい。シンプルながら滋味深い鍋。オリゴ糖が豊富な豆腐と、食物繊維の宝庫であるわかめを、あさりのうまみと柚子こしょうのアクセントで上品に。シメには断然、蕎麦がおすすめ。溜めない食材1…オリゴ糖を多く含む大豆製品、豆腐、2…わかめは水溶性食物繊維が多く、腸内環境を整えてくれる【材料/1人分】あさり…100g、塩蔵わかめ…10g、豆腐…1/2丁、A[水…2カップ、酒…大さじ3、薄口しょうゆ…小さじ1、柚子こしょう…小さじ1/2]【作り方】1、あさりは塩水に1時間浸けて砂出しし、水でこすり洗いする。塩蔵わかめはさっと塩を洗い流し、水に10分ほど浸けて戻してから、ひと口大に切る。豆腐は3cm角に切る。2、鍋にAとあさりを入れ、あさりの口が開くまで弱めの中火で5分ほど煮る。豆腐とわかめを加えてさっと煮る。堤 人美さん料理家。生まれ育った京都の家庭の味をベースに、ほっとするレシピを雑誌や書籍で発信。焦げをうまみとして楽しむテクニックが満載の新刊、『焼き煮込み』(学研プラス)が好評。※『anan』2021年11月24日号より。写真・津留崎徹花料理作製・堤 人美スタイリスト・久保百合子取材、文・新田草子(by anan編集部)
2021年11月18日インターネット総合ショッピングモール「Qoo10(キューテン)」を運営するeBay Japan合同会社(本社:東京都港区、代表取締役:グ ジャヒョン 以下、eBay Japan)は、11月のメガ割期間中に、Qoo10「SHOCKING SHOPPING SHOW」(以下、Qoo10ライブショッピング)を3日間開催します。11月18日(木)はNature Republic、21日(日)はアイリスオーヤマ、24日(水)はCLIOが登場します。Qoo10 ライブショッピングQoo10 ライブショッピング URL: Qoo10は、今年9月から毎週水曜にライブショッピングを開催し、毎回1つのショップのお得な商品や楽しい企画を紹介しています。毎回、リアルな感想やゲストへのメッセージが飛び交い、ライブショッピングならではの臨場感が楽しめると視聴者から好評を得ています。11月18日(木)は、韓国の自然主義ビューティーブランドNature Republicから、乾燥する冬に最適な「インテンスマルチアンプルバーム」、21日(日)は生活家電や調理器具が人気のアイリスオーヤマから「お家で楽しむアイリスオーヤマホームパーティー」をテーマにした商品、24日(水)は韓国コスメの代表ブランドCLIOのコフレセット先行販売など見逃せない商品をライブで紹介しつつお得な価格で販売します。ゲストには、11月18日(木)Nature Republicの回ではスペシャルゲストとしてブランドの公式モデルを務める「NCT 127」ユウタさんをお呼びします。その他、今やバラエティで大人気の井上咲楽さん、村重杏奈さん、小島瑠璃子さんなど多彩なゲストがライブショッピングを盛り上げます。■Qoo10ライブショッピング概要【開催日時】2021年11月18日(木)、11月21日(日)、11月24日(水)各日 20:00~21:00(約1時間)【ライブショッピングサイト】 ※詳細はライブショッピングページをご参照下さい。※ライブはモバイルからのご利用になります。【出演&取商品】<11月18日(木)>ショップ: Nature RepublicURL : 商品 : Nature Republic「インテンスマルチアンプルバーム」2+1他特典 : 購入者全員にNCT 127のフォトフレームをプレゼント等、特典満載出演 : 「NCT 127」ユウタ、マーキュリー商事、(MC)MinkyungNature Republic<11月21日(日)>ショップ: アイリスオーヤマURL : 商品 : お家で楽しむアイリスオーヤマホームパーティー(グリル鍋/具だくさんホットサンドメーカー/ルオント6点セット)特典 : コーヒーメーカーや鍋スープ等、アイリスオーヤマ人気商品をプレゼント出演 : 村重杏奈、井上咲楽、(MC)宮崎瑠依アイリスオーヤマ<11月24日(水)>ショップ: CLIOURL : 商品 : クリオスペシャルメイクアップコフレセット、クリオプロムードパレット特典 : クリオオールニューコレクション、クリオパレット等の人気アイテムをプレゼント出演 : 小島瑠璃子、(MC)宮崎瑠依CLIOQoo10では、ライブショッピングを通して、ショッピングだけでなく、見て、聞いて、参加できる、楽しい体験をお届けしつつ、今後も話題の商品をいち早く手軽に手に入れることができるインターネット総合ショッピングモールとして、お得で楽しいショッピングを皆様にご提供して参ります。【会社概要】■eBay Japan合同会社本社所在地:東京都港区港南1-6-41 芝浦クリスタル品川9F事業内容 :インターネット総合ショッピングモール「Qoo10」の運営「Qoo10(キューテン)」は、eBay Japan合同会社が運営するオープンマーケットプレイスです。2010年に運営を開始した「Qoo10」は、ファッション・ビューティ・スポーツ・デジタル・モバイル・ホームリビング・生活・食品・ベビー・エンタメ・ブック・eチケット等あらゆるジャンルにわたり、豊富な品揃えを誇ります。「Qoo10」を通じて、セラー(売り手)は法人・個人を問わず、国内外から自由に商品を出品でき、バイヤー(買い手)は、安全かつ安心な環境で、お買い物を楽しむことができます。URL : Facebook: YouTube : ※文中の社名、商品名は、各社の商標または登録商標です。※記載されている内容は、発表日時点の情報です。予告なしに変更されることがありますので、あらかじめご了承ください。■お客様からのお問い合わせ先Qoo10 サポートセンター(受付:平日 9時-18時、土・日・祝日休み)TEL:050-5840-9100 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年11月18日