服の通販サイトが増え、店舗ではなくインターネット上で服を買う人も多いのではないでしょうか。通販サイトは手軽に買えますが、試着をしてから買うことはできません。そのため、初めて袖を通した時に「思ったのと違った」ということがあります。その中の1つが、トップスの襟元です。想像以上に開いていて、襟元のゆるゆるが気になる...と悩んだ経験がある人もいるでしょう。Instgramでさまざまなライフハックを発信しているしーばママ(shi_bamama)さんが、ゆるゆるの襟元をかわいくリメイクするテクニックを紹介しています。大人も子供もこれで解決!しーばママさんの悩みは、お子さんの服です。試着せずに買った服の襟元が、ずり落ちてきてしまうほどゆるゆるでした。この襟元に少しの工夫を加えると、本家をも超えるかのようなかわいい服に早変わりします。さっそくやり方を見てみましょう。しーばママさんは、工程が分かりやすくなるように赤い糸を使っています。実際にやる時は、直す服の色に合わせた糸を使いましょう。整えたい幅に合わせて、襟元の中心部を寄せます。寄せた布が重なる部分を、指でしっかり押さえます。つまんだ部分の奥にある、余り部分の布同士をくっ付けるようにつまみます。つまんだ布のたるみを取るように伸ばしながら、再度手前部分をつまみます。布を合わせた部分を縫っていきます。この部分は完成図の重なった部分なので、一部を縫うだけで構いません。重なる部分が縫えたら、いったん糸を切ります。余った布の部分を指で押し、へこませます。その部分を縫っていきましょう。へこませた部分をすべて縫えたら、糸を切ります。これで完成です。リメイクというと難易度が高く感じますが、これであれば縫い物が苦手な人でも挑戦しやすいのではないでしょうか。しーばママさんのフォロワーさんの中には、リアルタイムでこの悩みを持つ人、最近買った服がまさにそうだったという人が何人かいました。この方法は、新しく買った服だけでなく、伸びてしまった服にも活用できます。首元のゆるゆるが気になっていたという人は、ぜひチャレンジしてみてください。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る しーばママ|ライフハックに沼った主婦(@shi_bamama)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年10月07日日々の食生活に欠かせない卵は、「冷蔵庫で常備している」というご家庭も多いのではないでしょうか。常にあるものだからこそ、気を付けたいのが保存についてです。卵を冷蔵庫で保存する場合の注意点を、数々の暮らし便利術を発信しているあさひ(asahi_simplelife)さんのInstagram投稿から紹介します。卵を保存する時のポイントあさひさんが「卵を保存する際のコツ」として紹介しているのは、「場所」と「向き」の2点です。まずは冷蔵庫内での保管場所について。冷蔵庫の種類によっては、ドアポケット側に専用収納場所が用意されていることがあります。実はこちらは、卵収納には向かない場所。扉を開閉する際の衝撃で殻が割れてしまったり、温度変化が原因で細菌が繁殖しやすくなってしまったりします。卵はできれば冷蔵庫の奥に入れ、買った時のプラスチック製ケースのままで保存し、周囲の環境から守ってください。ケースのふたがパカパカするのが気になる人は、通常の開け口を開くのではなく、その反対側の閉じ口部分をカットして開けるようにすると、ストレスフリーで使えます。もう1つのポイントは、卵を置く時の向きについてです。丸みのあるほうを下にして保存するのが一般的ですが、実はとんがり部分を下にしたほうが長持ちさせられます。購入してきた卵は、ぜひひっくり返して冷蔵庫に入れておきましょう。卵の向きを反対にしたほうがいい理由とは卵の向きが保存期間に関わるなんて、と不思議に思う人も多いのではないでしょうか。実は卵には、「丸みのあるほうよりも尖っているほうが強くて割れにくい」という特長があります。尖っているほうを底にすることで、殻を傷付けずに保存しやすくなるでしょう。もう1つの理由は、卵内部の「気室」と呼ばれる空間です。卵の丸みのあるほうに位置していて、呼吸をするためにあるのだそう。こちらを上にすることで黄身が安定しやすくなり、また劣化し始めた黄身が浮かんできても、殻に直接触れるのを防いでくれます。これらの理由から、反対向きで保存したほうが鮮度を保ちやすいといわれているのです。せっかく購入した卵を、駄目にしてしまうのはもったいないもの。あさひさんが紹介するコツも意識して、上手に長持ちさせましょう。ポイントさえ知っていれば、誰でも簡単に実践できる裏技です。卵を購入した時は、ぜひ実践してみてください。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る あさひ | 1分でマネできる手抜き掃除術(@asahi_simplelife)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年09月30日「冷蔵庫を買い替えたいけど、どれを選んだらいいの分からない」という人も多いのではないでしょうか。冷蔵庫の選び方をポイントに絞って紹介します。冷蔵庫は進化し続ける冷蔵庫はサイズや容量、機能の違いなどにより、非常にたくさんの種類があるので選ぶのも簡単ではありません。最近では、ライフスタイルの多様化から、冷蔵庫にもさまざまな機能が求められ、それに応じて進化を続けています。また、冷蔵庫の寿命は約10年といわれており、久しぶりに買い替えを考えている人は種類の多さに戸惑ってしまうかもしれません。株式会社ヤマダデンキの公式通販サイトのヤマダウェブコムでは、ライフスタイルに合った冷蔵庫の選び方を紹介しています。ポイントを押さえればあなたにピッタリの冷蔵庫が見つかるでしょう。冷蔵庫選びの3つのポイント冷蔵庫を選ぶ際は、次の3つのポイントを確認して選びましょう。基本の容量を確認する自分や家族に適した冷蔵庫の容量は、家族の人数を考慮して次の計算式で概算を求めることができます。「家族の人数×70L+常用容量100L+予備容量70L」例えば、3人家族の場合は、3人×70L+100L+70L=容量約380Lということになります。ただし、この計算式はあくまで目安なので、ライフスタイルや住環境によって検討しましょう。設置する場所を考える冷蔵庫を設置する場所は、冷蔵庫のサイズだけでなく放熱スペースを確保しなければなりません。設置スペースにある程度の隙間がないと、うまく放熱できずに冷えにくくなってしまいます。また、ドアの開く方向も考えないといけません。ドアの種類は「右開き/左開き」「両開き」「フレンチドア(観音開き)」があります。壁の位置やキッチンの大きさなどを考慮して決めましょう。メーカーごとの便利機能を確認するメーカーによっていろんな便利機能が付いています「食材の鮮度にこだわる」「機能だけでなくデザイン性も重視したい」「野菜のおいしさを大切にしたい」など、それぞれの機能をよく確認して必要なものが付いているものを選びましょう。家族の人数にあった容量、設置場所、必要な機能を考慮して選べば、使い勝手がよくライフスタイルにピッタリの冷蔵庫が見つかるはずです。[文・構成/grape編集部]
2023年09月25日大容量冷蔵庫で見かける機会も多い「チルド室」や「パーシャル室」。両者の違いがよく分からないまま、「なんとなく食品を入れて使っている」という人も多いのではないでしょうか。チルドとパーシャルは、実はまったく異なるもの。上手に使い分けるために、それぞれの特徴について学びましょう。冷蔵庫メーカーとしても人気のPanasonic(パナソニック)の公式サイトより、正しい使い分け方法を紹介します。チルドとパーシャルの違いとはチルドとパーシャルの大きな違いは「温度」です。パーシャル室の温度を「中」に設定した場合の温度は、「約-1~-3℃」。一方チルド室の場合は「約0~2℃」とされています。ちなみに、冷蔵室の温度は一般的に「約3~6℃」です。冷蔵室・チルド室・パーシャル室・冷凍室の順に、温度が低くなっていきます。冷蔵室で保存する場合、食材は「生」の状態。チルドの場合は「冷凍食前」でキープされ、パーシャルの場合は細胞の周りだけが少し凍った「微凍結」の状態です。冷凍のように細胞全体を凍らせるわけではないため、食材内部の細胞を傷めず、おいしさをキープしやすいという特徴があります。チルドとパーシャルの使い分け方法チルドとパーシャル、それぞれの違いについて把握したところで、保管に適した食材についても学んでみましょう。パナソニック公式では、チルド・パーシャルに適した食材を以下のように紹介しています。チルドでの保存に適した食材チルドでの保存がおすすめの食材は、以下の通りです。・納豆・チーズ・漬物・ゆで麺や練り物、シュウマイや餃子といった加工食品納豆や漬物のほか、キムチや味噌などの発酵食品は、チルドに入れることで発酵が進むことを抑えてくれるため、味わいを保つことができます。また、乳酸菌を多く含むチーズやヨーグルト、賞味期限の短い生クリームなどもチルドでの保存がおすすめです。ただ、チルドで保存できる食材は、冷蔵室でも保存できます。冷凍したくない食材用に使ってみてください。パーシャルでの保存に適した食材対して、パーシャルでは以下のような食材を保存するとよいでしょう。・肉類・魚類・ハムやベーコンといった加工食品・調理・下ごしらえ済み食材パーシャルで保存している食材は、完全に冷凍されていないため、解凍なしで調理が可能。肉や魚などの鮮度を保ちつつ、調理時間の短縮にもつながるでしょう。冷蔵室やチルドよりも食材を長持ちさせられるため、まとめ買い派にもおすすめです。また、お惣菜の作り置きなどを入れておけば、解凍の手間なく使いたいぶんだけ使えるのもメリット。イモ類など、冷凍すると食感が変わってしまう食材も、おいしく保存できます。正しく賢く使い分けようパナソニック公式によると、牛肉や豚肉をチルドで保存した場合、保存期間の目安は約3~5日。一方で、パーシャルを正しく利用した場合、約14日まで伸ばせます。保存期間は、保存前の鮮度や使用状態によって変わるものの、すぐに使い切れない食材は、パーシャル室を上手に使って保存するのがおすすめです。使い勝手のよいパーシャル室の人気は、非常に高まっています。チルドとの切り替え方式になっている冷蔵庫も多く、それぞれの特徴を知ったうえで、適切に切り替えて使用するとよいでしょう。[文・構成/grape編集部]
2023年09月20日ペットボトル入りのお茶が飲みきれない時に、とりあえず冷蔵庫にしまっておくという人は多いでしょう。後で思い出して飲みきってしまえば問題ありませんが、時にはペットボトルの存在を忘れてそのまま放置してしまうこともあります。長い間、冷蔵庫に放置していたペットボトルのお茶をのぞいた時、中身に何かフワフワとしたクラゲのようなものが浮いているのを見たことがあるかもしれません。これは一体何でしょうか。同じような状況でメーカーへ質問を寄せた人がいます。飲料メーカーとして知られるSUNTORY(サントリー)の回答を見てみましょう。空気中の雑菌やカビの胞子が成長したものペットボトルのお茶にプカプカと浮かぶクラゲのような物体は何でしょうか。サントリーの「お客様センター」の回答を見ると、その正体は「空気中の雑菌やカビの胞子が成長したもの」です。ペットボトルのふたを開けると、空気中の雑菌やカビの胞子が中身に入ることがあります。雑菌やカビの胞子は、成長する前は目に見えないくらいの小さい粒です。しかし、そのまま放置しておくと成長して巨大化し、まるでクラゲのような物体になることがあります。冷蔵庫に入れたまま、しばらく忘れていたペットボトルの中に得体のしれない物体が浮かんでいると、発見した時には思わず悲鳴を上げてしまいそうです。しかし、正体が何か分かると後で落ち着いて対処できるかもしれません。開封したペットボトルは、冷蔵庫で保管して2〜3日で飲みきるSUNTORYによると、開封したペットボトルは冷蔵庫で保管し、2〜3日で早めに飲みきるのが理想だそうです。特に口を付けて飲んだ場合は、保管せずにその日のうちに飲みきることを勧めています。お茶に限らず、保存料や酸味料が入っていないペットボトルの飲み物であれば、同じように菌が増えることがあるので気を付けたほうがいいかもしれません。「冷蔵庫に入れておけば安心」と気を抜くことなく、開封したペットボトルの飲み物は早めに飲むようにしましょう。暑い場所での放置は危険飲み残したペットボトル飲料を夏の車の中や、直射日光が当たる場所に放置してしまった…。こういった時、「もう飲めないから後で捨てよう」と思う人も多いでしょう。確かに、飲みかけで冷やすことなくしばらく置いた飲み物を飲むのは危険です。しかし、実はペットボトルそのものも危険なのです。暑い中で放置されると、中で雑菌が増殖。それによってペットボトルの内側から圧力がかかるため、ペットボトルを空けようとしたらキャップが飛んだり、さらにはボトルごと破裂したりと、事故の原因にもなるのです。開封したら、冷蔵庫へ。口を付けたら、その日のうちに。これを忘れず、おいしく安全に飲んでくださいね。[文・構成/grape編集部]
2023年09月18日日々どれだけ気を付けて生活をしていても、不測の事態は、大小問わず誰の身にも降りかかるもの。対応できる時間が残されているならまだしも、一瞬の出来事だと、身構えることすらできないでしょう。冷蔵庫を開けた瞬間?青木ぼんろ(@aobonro)さんも、不測の事態に見舞われた1人。ある日、空腹を感じた青木さんは、食べ物を物色すべく、冷蔵庫を開けました。すると…。買ったばかりのオイスターソースが、予想外の角度でバウンドし、青木さんのスネをめがけて飛んできたのです!形状を見るに、落としたオイスターソースは瓶だったのでしょう。衝撃は相当なものだったようで、青木さんのスネに、プルーンのような青アザができてしまったのでした…。青木さんは一連の出来事を漫画化し、X(Twitter)に投稿。「そんなことある!?」「これは泣いていい」「まさかの『奇襲』」などのコメントが寄せられました。オイスターソースの瓶が割れなかったのは、不幸中の幸いといえそうです。青木さん、どうかお大事に![文・構成/grape編集部]
2023年09月14日みなさんは、冷蔵庫の中をきれいに掃除できているでしょうか。庫内は食材や食品の臭いが付きやすく、こぼれた液体で汚れることもありますよね。汚れをそのまま放置しておくと衛生的にもよくありませんが、どのようにすれば効果的に冷蔵庫内の掃除ができるのでしょうか。『冷蔵庫内の掃除』について、株式会社ダスキン(以下、ダスキン)にコツやポイントを聞いてみました。『ついでおそうじ』でこまめに掃除をしよう冷蔵庫内の掃除を怠るとどうなるのでしょうか。ダスキンによると「庫内に汚れがたまると悪臭の原因になります。そのため、冷蔵を開けたついでなど、こまめに掃除しましょう」とのこと。例えば、以下のようなことをその都度行うと、冷蔵庫内をきれいに保つことができます。・冷蔵庫を開けた時に、野菜クズなどのゴミを見つけたらすぐに拾って捨てる。・液だれなどの汚れがあれば、水に浸し固く絞ったふきんで、その部分を拭く。アルコール除菌剤をスプレーして拭くと除菌も可能。※写真はイメージダスキンでは、こうした冷蔵庫を使用した際のこまめな掃除を『ついでおそうじ』と呼んでいます。冷蔵庫内の『ついでおそうじ』をする際は、ふきんかマイクロファイバーのクロス、 アルコール除菌剤があると便利です。本格的な掃除でも役立つため、用意しておくといいでしょう。また、アルコール除菌剤を使う場合は、冷蔵庫内で使用できるかどうかを必ず取扱説明書で確認してください。※『ついでおそうじ』は、株式会社ダスキンの登録商標です。(登録第5744384号)定期的な『念入りおそうじ』も重要ダスキンでは、『ついでおそうじ』に加え、数か月に一度は、衛生のために中の食品を取り出して、しっかりと掃除する『念入りおそうじ』も推奨しています。冷蔵庫内の『念入りおそうじ』の流れやポイントは以下のとおりです。『念入りおそうじ』の準備『念入りおそうじ』は、以下の手順で行うと効果的だといいます。【『念入りおそうじ』の手順】1.スポンジ、ふきん、洗いおけ、掃除機、ゴム手袋、酸素系漂白剤、台所用洗剤を用意する。2.冷蔵庫の中に入っているものを取り出す。3.安全のために、電源を切る。4.窓を開け、換気扇を回す。5.取り外せる部品を外す。外せる部品のお手入れ掃除の手順を把握したら、次は外せる部品の掃除方法を確認しましょう。1.洗いおけに40~50℃のお湯をため、酸素系漂白剤を規定の表示どおりに溶かす。酸素系漂白剤を使う際は安全のため、ゴム手袋を着用する。2.外した部品を漂白剤溶液に浸け、スポンジで汚れを落とす。3.水で漂白剤溶液をよく洗い落とす。4.乾いたふきんなどで水分を取る。冷蔵庫内の掃除最後は冷蔵庫内の掃除です。ふきんを漂白剤溶液を浸し、軽く絞ったら庫内を拭きます。台所用洗剤とアルコール除菌剤を使う際は、使用可能か取扱説明書を確認してください。次に水拭きをして、漂白剤溶液や洗剤などを拭き取りましょう。冷蔵庫内の掃除が終わったら、外した部品を元の位置に戻し、取り出していた食材も庫内に戻して掃除は終了です。※写真はイメージ冷蔵庫内の嫌な臭いや汚れを取り除くためにも、普段からこまめにお手入れを心掛けてください。また、時間のある時には、今回紹介した『念入りおそうじ』をして冷蔵庫内を清潔に保ちましょう。[文/デジタル・コンテンツ・パブリッシング・構成/grape編集部]
2023年09月14日化粧品の管理に気を使っている人は、化粧品の品質をいい状態に保つため、冷蔵庫で保存しているかもしれません。冷蔵庫で冷やした化粧品は肌に乗せた時の感触もひんやりとして心地よく、一見賢い保存方法のように思えますが、実際のところはどうなのでしょうか。化粧品も多く取り扱う花王が、公式サイトで教えてくれました。化粧品は冷蔵庫で保存するべきなのか例えば生鮮食品は、冷蔵庫で冷やして保存しているほうが長持ちします。それと同じように、化粧品も冷蔵庫で保存するほうが長持ちしそうだ、と直感的に考える人も多いのではないでしょうか。実際のところ、化粧品を冷蔵庫で保存しても使用期限が伸びたり長持ちしたりすることはないようです。一般的な化粧品にはほとんどの場合で保存料が含まれており、常温で保存していても特に問題なく使用期限まで品質が保たれるようになっています。一方、保存料をはじめとした添加物が使用されていないオーガニックコスメ、ナチュラルコスメなどのなかには冷蔵庫で保存したほうがいいものもあります。そういった商品の場合は冷蔵で保管するようにと注意書きがあるはずなので、しっかりラベルを確認するようにしましょう。化粧品の冷蔵保存はデメリットが多い一般的な化粧品の冷蔵保存には、メリットよりもむしろデメリットのほうが多いです。化粧品は、温度や湿度の変化がなるべく少ない環境で保存するのが理想です。直射日光の当たらない常温の場所で保存していれば、温度や湿度の急激な変化にさらされることはありません。しかし冷蔵庫で保管している場合、使用する際に冷蔵庫から取り出すことで急激な温度変化が起こってしまいます。それによって、品質が劣化してしまったり、テクスチャーが変わってしまったりすることもあるとのこと。どんなものも冷蔵庫で冷やすと長持ちするような印象があるかもしれませんが、化粧品に関してはその限りではない、ということですね。夏場の暑さも手伝いついつい冷蔵庫に入れておきたくなりますが、保存料が使用されている化粧品に関しては直射日光の当たらない常温の場所で保管するのがベスト。また、ラベルの注意書きなどをよく読み、正しい保存方法、正しい期間で使い切ることが、お肌にとってもっとも安全と覚えておきましょう。[文・構成/grape編集部]
2023年09月08日家電の中でも消費電力が特に多いといわれている冷蔵庫。毎日電源をつけたままにしておく必要があるため、なかなか節約するのも難しそうに思えますが、ちょっとした工夫で節電を心がけることができます。Instagramの投稿から、冷蔵庫の節電のコツを紹介します。ちょっとしたコツが冷蔵庫の節電につながる冷蔵庫の節電のコツを紹介しているのは、花王の公式Instagramアカウント(kao_official_jp)です。サステナブルな暮らしに役立つ情報を発信している花王の公式Instagramでは、家計はもちろん地球環境にもやさしい節電につながるテクニックも多数紹介しています。冷蔵庫の節電のコツを、早速見ていきましょう!冷蔵庫の節電につながる3つのコツ冷蔵庫は、常に電源を入れている必要があります。そのため、ほかの電化製品のようにこまめにオン・オフをすることはできませんよね。節約の鍵は、その使い方にあります。冷風の吹き出し口をふさがないようゆったり収納冷蔵庫は、吹き出し口から出てくる冷風によって冷やされています。冷蔵庫内の吹き出し口をふさがないよう、ゆったりと余裕を持って食材を保存するようにすると、効率よく庫内を冷やせて節電につながります。定位置を決めて扉の開閉時間を短縮冷蔵庫は、扉を開けていると中の温度が上がってしまい、また冷たい温度に戻すのに電力が必要になってしまいます。つまり、できるだけ扉が開いている時間を短くすれば節電につながるということ。常にストックしている食材や調味料は定位置を決めることで、冷蔵庫を開けてから「どこにあったっけ?」と探す時間をなくすことができます。取り出す動作もスムースになるので、扉の開閉にかかる時間や回数を最小限に抑えられます。冷凍室には隙間なくぴっちり収納冷蔵庫内はゆったりと余裕を持って収納すると節電につながると紹介しましたが、実は冷凍庫はその反対。物がたくさん入っているほうが、それぞれがお互いに保冷しあって効率的に冷え、消費電力を抑えることにつながります。空いているスペースがある場合には、氷や保冷剤を詰めて隙間を埋めておくのがおすすめです。冷蔵庫本体の機能も見直してみて冷蔵庫の設定温度は弱、中、強と調節が可能なものが一般的です。強よりも中、弱のほうが使用電力は少なく済みますが、室温が高い夏の時期に弱にすると、食べ物が痛む原因にもなります。そこで活用したいのが、冷蔵庫のエコモードです。冷蔵庫によってはエコモードや節電モードなどといった名前の、消費電力を抑えて効率よく冷やすモードが搭載されているものがあります。普段はあまりモード変更などはしないかもしれませんが、これを機に1度確認してみるのもいいかもしれません。また、冷蔵庫の置き場所も節電に関わっています。冷蔵庫の後ろ、左右には適度な隙間がないとうまく放熱できず、効率よく冷やすことができなくなってしまいます。冷蔵庫横にぴったりと物を置いてしまっているという人は気を付けましょう。そのほか、古い冷蔵庫を使っているとパッキンが傷んでしまっている可能性があります。ぴったりと閉じることができず、庫内をうまく冷やせない恐れもあるので、パッキンが痛んで緩んでいるようであれば、パッキンの交換や冷蔵庫の買い替えを検討してもいいでしょう。毎日の暮らしに欠かせない家電である冷蔵庫。ほんのちょっとしたコツで消費電力を抑えることができます。ぜひ3つのコツを試して、節電を心がけてみてください。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る 花王(Kao Corporation)(@kao_official_jp)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年08月10日すっきりと整った家で快適に暮らしたいと思う人は多いはず。しかし実際に家の中を整えようと思うと、「何から手を付けていいのか分からない!」と悩んでいませんか。このような場合には、ぜひ「小さなお片付け」から始めてみましょう。無理なく整える片付け&収納術を紹介しているsayaka.(sayaka_j89)さんのInstagram投稿から、冷蔵庫のお片付け術を紹介します。冷蔵庫収納のコツは見直しから油断すると、すぐにごちゃごちゃになってしまいがちな冷蔵庫。ものを出し入れする回数が多いからこそ、すっきり見やすく使いやすい状態をキープしたいところです。sayaka.さんによると、そのためのコツは全部で4つ。ぜひ参考にしてみてください。まずは冷蔵庫内部のものの見直し・処分から。賞味期限切れの食品や長く使っていない食材、すでに食べられない状態のものや、ただ入れてあるだけの収納グッズは取り除きましょう。この時、忘れてはいけないのが「調味料」のチェックです。調味料にも賞味期限は設定されていますから、この機会にぜひ確認してみてください。不要なものを取り除いたら、グループ分けして収納するのがおすすめです。sayaka.さんの方法で秀逸なのは、「よく使う、食べるもの」コーナーが用意されている点。手が届きやすい場所に設置することで、冷蔵庫を開けている時間も短くできそうです。グループ分けには適当な大きさの収納ケースを使うのがおすすめ。透明タイプを選ぶと、中身を把握しやすいでしょう。ドアポケットは調味料入れとして活用し、仕切りを付けて倒れないようにするのがおすすめです。冷凍庫と野菜室も基本的には同じ冷凍庫と野菜室も、基本的には冷蔵庫と同じように作業してください。まずは食べられない食品や使い勝手の悪い収納グッズを取り除きましょう。冷凍庫も、コーナー分けして収納するのがおすすめ。自立するように収納すると、上から見た時に目当ての食品を見つけやすくなります。収納ケースやスタンドも賢く活用してみてください。sayaka.さんのお宅では、冷凍肉を100均で購入できるふた付きプラスチックケースで保管しているそう。ジップ付きのフリーザーバッグとは違い形が整うため、美しく整えやすいでしょう。野菜室は食品を入れて使える紙袋を使って、ざっくりとコーナー分けするのがおすすめ。仕切りが付くことで、内部がごちゃごちゃするのを防ぐ効果を期待できます。汚れたら交換するだけというのも、忙しいママたちにとっては嬉しいポイントです。すっきり快適な暮らしを実現するためには、小さなところから確実に整えていくのがおすすめです。sayaka.さんが紹介する方法を参考にすれば、使うたびに笑顔になる美しい冷蔵庫収納が完成するはず。まずは不用品の処分からスタートしてみてください。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る sayaka. |小さく始めるお片付け&収納(@sayaka_j89)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年07月30日日常生活には欠かせない冷蔵庫。食材や食品であふれて使いたいものがすぐに見つからない、気が付いたら賞味期限切れのものがたまっていた……なんてことはありませんか? 冷蔵庫は、家事や育児で毎日忙しいママが頻繁に使用するものなので、使いたいものがすぐに取り出せたり、買い物のときに不足しているものがすぐにわかったりしたらうれしいですよね。そこで今回は、「献立より整理収納について考えるのが好きだ」と言う、@zakkuri_yamasanさんの100均アイテムを使った冷蔵庫の収納術をご紹介します。ドアポケット、冷蔵室、冷凍室とエリアごとに紹介していきます。簡単にまねできて、冷蔵庫がとってもスッキリとするのでぜひ参考にしてみてくださいね!賞味期限切れを予防!?ドアポケットの収納術@zakkuri_yamasanさんは、7歳、3歳、1歳のお子さんを育てるママ。家族5人で605リットルの冷蔵庫を使用しています。 まずは、小さな調味料などが倒れやすい「ドアポケット」の収納術。 画像提供:@zakkuri_yamasanさん @zakkuri_yamasanさんは、ドアポケットに入れてある調味料などの収納場所が定まっておらず、取り出したいものがすぐに見つかないことが悩みだったそう。また、もの同士が重なっているためか、賞味期限が目に入らず、気が付いたら期限切れのものが溜まっていたとのこと。そこで100均のアイテムを活用して、ドアポケット収納の見直しをおこなったそうなんです……! よく使う調味料収納まずは、左下のドアポケット。 画像提供:@zakkuri_yamasanさん ここには、マヨネーズやケチャップ、チューブ式のバター、大きめのにんにくやしょうがのチューブなどが入っています。 ここで@zakkuri_yamasanさんが活用したアイテムは以下の2つ。 まずは、ケチャップ類を固定している写真上のアイテム。ダイソー「冷蔵庫ドアポケット仕切り ワイド 2つ入り」(110円税込み)。 クリップ式になっているので、冷蔵庫ポケットのフチに差し込んで、仕切りやチューブのスタンドとして使うことのできるアイテム。左右にスライドすれば幅を変えることが可能です。 @zakkuri_yamasanさんはマヨネーズとケチャップのボトルを逆さまにして入れているそう。チューブタイプのボトルはドアを開けるたびに倒れてきて、ストレスを感じている方も多いのではないでしょうか。しっかりとフィットするので、取り出しても仕切りが取れることがなく安心。また、ケチャップなどのボトルを逆さまにして立てられるのもうれしいポイントです。逆さま保存は口の方にケチャップなどの中身が貯まるため、残量が少なくなってきたときに便利ですね。 次は、にんにくチューブ類を仕切っている写真下のアイテム。セリア「冷蔵庫ポケット仕切り 伸縮式」(110円税込み)。 伸縮する仕切りなので、ドアポケットの幅に合わせて長さを変えることができるアイテム。幅が狭いドアポケットでも使用できます。@zakkuri_yamasanさんは、にんにくとしょうがのチューブと片栗粉を入れているケースを仕切るのに使っているそうです。仕切りの長さを自由に変えてぴったりと合わせることができるので、調味料の大きさやドアポケットの広さなどに左右されにくいところがうれしいですね。 薬味チューブ収納次は、細々としていて収納に困る方も多いであろう、薬味チューブの収納術。 画像提供:@zakkuri_yamasanさん 薬味チューブは、わさびやマスタード、梅肉など、種類が多いので冷蔵庫にどんどんと溜まっていきがち。ドアポケットに立てて収納すると、ドアを開けた途端に倒れてうまく収納できません。また、他のものと混ざり何度も同じものを買い足してしまうなど、管理が大変ですよね。 そこで@zakkuri_yamasanさんが活用したのが、セリア「粘着フック ミニ 8個」(110円税込み)とダブルクリップ! フックの耐荷重は約300gです。 薬味チューブの上をダブルクリップで挟み、フックに吊るすという収納法。@zakkuri_yamasanさんは、高くて使いにくかった左ポケットの上の棚を取り外して、設置場所を確保。 吊るす収納であれば、倒れて他の調味料と混ざってしまうこともありませんし、賞味期限が記載されている面が見えるようにして吊り下げておけば、いつでも確認できて期限切れを予防することができますね。 画像提供:@zakkuri_yamasanさん だし、つゆ、粉ものなどは名前が書かれたシールをドアポケットに貼ってラベリングしたそう。位置を定めることで、ママだけでなく、家族も使い終わったつゆなどを元の位置に戻せるようになったとのこと。ラベリングをすることで、「あの調味料どこ?」と家族に聞かれることも減って便利ですね! 画像提供:@zakkuri_yamasanさん また、1番上のポケットには粉ものを収納しているそうですが、隣にはフリースペースを確保。急な食材の買い足しがあっても収納場所に困りません。 賞味期限切れの調味料などを断捨離して、見直しの終わったドアポケットがこちら。 画像提供:@zakkuri_yamasanさん パンパンに押し込まれて浮いていた調味料や、倒れていただしのボトルなどがスッキリと収納されています。 ドアポケット収納に悩んでいる方はぜひ試してみてくださいね。 ワンクッションで出し入れできる!冷蔵室の収納術次は、冷蔵室の収納を見ていきましょう! 転がらないから出し入れスムーズ!ペットボトル収納暑い季節はペットボトル飲料を冷蔵庫で管理している方も多いのではないでしょうか。しかし、横に倒した状態で収納すると、コロコロと転がって後ろの方にいってしまったり、置いていた場所からいつの間にか移動していたりしてストレスを感じますよね。 画像提供:@zakkuri_yamasanさん そこで活躍するアイテムが、ダイソー「ボトルスタッキングマット」(110円税込み)です。冷蔵室の棚に置いて使用します。使い方はとてもシンプル。 マットのくぼみに合わせてペットボトルを乗せるだけ。1つのマットに対してペットボトルを3本乗せることができます。これだけでマットの凹凸がストッパーの役割を果たしてくれて、ペットボトルが転がることを防いでくれるんです。 @zakkuri_yamasanさんは冷蔵室の一番上の棚にマットを2つ置き、ペットボトルを6本並べているそう。さらに、下の段のペットボトルが固定されて動かないので、写真のように2段重ねにすることも可能です。本来ならデットスペースになってしまう空間を有効活用できますし、転がらないのでサッと取り出せて便利ですね。 もう迷子にならない!小物収納冷蔵室の中に細々としたものが散乱していて、いざ取り出したいときにどこかへいってしまったなんてことはありませんか? 画像提供:@zakkuri_yamasanさん その悩みを解決してくれるのが、ダイソー「冷蔵庫収納トレー (透明)」(税込み220円)。サイズは横15cm×縦20cm×高さ7cmです。引き出し式の収納ボックスで、中に小物を収納することができるアイテム。なんと、冷蔵室のデットスペースを収納スペースに早変わりさせてくれるんです。 引き出しフレームの上部にクリップがついていて、冷蔵室の棚版を挟むようにして設置します。クリップ部分に滑り止めがついているので、トレーを引き出すときにズレてくる心配もありません。 @zakkuri_yamasanさんは、冷蔵室の中でバラバラになりがちだった一口ゼリーを収納しているそう。その他に、ハムやベーコン、チーズ、お惣菜を買ったときについてくるドレッシングやソース、お刺身についてくる小袋のわさびなどを入れておいても良いですね。小物収納に悩んでいる方はぜひ活用してみてください。 補充も簡単!缶収納次は、冷蔵室の中で意外と場所を占めるもののひとつ、缶飲料。ビールやジュースなど、たくさんの缶があると出し入れが面倒ですし、何本のストックがあるのか把握しにくいですよね。 画像提供:@zakkuri_yamasanさん※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 そこで大活躍するのが、ダイソー「缶ストッカー」(110円税込み)です。350ml缶を4本立てて収納するアイテム。@zakkuri_yamasanさんは2つ購入して、8本分収納できるようにしているとのこと。取っ手がついているので、出し入れもラクラク! 手前の缶を移動させる必要もないため、後ろにある缶をワンアクションで取り出せて時短になりますね。 その他にも直径が約6.8cm以下の筒状のものであれば、収納できます。例えば、細身のドレッシングボトルを収納しても良いですね。数種類のドレッシングを常備している家庭は、缶ストッカーごと食卓に出せば、家族それぞれが好きなドレッシングをスムーズに使用できます。また、ジャムや鮭フレークなどのビン類も収納できそうです。 サッと取り出せる!納豆収納次は朝食などにサッと取り出せたらうれしい、納豆をスッキリと収納できるアイテムをご紹介。 画像提供:@zakkuri_yamasanさん それが、セリア「冷蔵庫バスケット深型」(税込み110円)です。 なんとこのボックス、納豆パックがシンデレラフィット。納豆パックをバラしたときに散乱することを防ぐだけでなく、賞味期限が書かれた面を表にして立てて保存すると、管理するのがとってもラクになります! @zakkuri_yamasanさんはパックの豆腐なども立てて収納しているそうです。 期限の早いものを前に収納して、新しく買い足したものを後ろに入れていくとどの食品から消費すべきかすぐにわかるのでおすすめです! 立ててスッキリ!冷凍室の収納術最後は、冷凍室の収納術をご紹介します。 画像提供:@zakkuri_yamasanさん @zakkuri_yamasanさんは、冷凍室を開けたり閉めたりする度にいつも何かが引っかかってモヤモヤとしていたそう……。また、食品の位置が定まっていないため、どこに何があるのかわからなくなっていたとのこと。 そんな冷凍室収納に大活躍したのが……。 画像提供:@zakkuri_yamasanさん ダイソー「ネームバスケットディープ」(110円税込み)です。サイズは18.2cm×26.4cm×14.2cm。 @zakkuri_yamasanさんは、このバスケットを4つ購入し、冷凍室に次のように配置したそう。 画像提供:@zakkuri_yamasanさん 縦向きで3つ、横向きで1つ。右下はあえて何も置かずにフリースペースに。収納した食品などは次のとおりです。 画像提供:@zakkuri_yamasanさん フリースペースには、お肉や食パン(なるべく早く消費したいもの)、よく使う食品(増減が激しいもの)、ネームバスケットには収まらない大きめのもの、ジャンル分けが難しいものなどを収納しているそうです。また、増減に素早く対応できるよう、自由に空間を仕切れるブックエンドを活用しているとのこと。 画像提供:@zakkuri_yamasanさん @zakkuri_yamasanさん曰く、このネームバスケットは冷凍食品などが縦でも横でもすっぽりと収まってくれるのだとか。どこに何があるのか一目でわかるように、重ねず立てて収納していくことがポイント。また、これまで使っていた収納ケースはサイズを測らずなんとなく購入していて、冷凍食品などがうまく入らず、すぐにぐちゃぐちゃになってしまっていたそう……。今回は日ごろ購入する冷凍食品のサイズを測ってボックスを選んだことで、スッキリと収納できるようになったそうです! きちんとサイズを測るということが大切なのですね。 画像提供:@zakkuri_yamasanさん さらに@zakkuri_yamasanさんは、ダイソー「ボックス・ケース 連結パーツM」(110円税込み)を購入し、インデックスをつけたそうです。どのバスケットに何を入れるのかジャンル分けを明確にしておけば、いつのまにかまたぐちゃぐちゃになっていた……なんてことを防ぐことができますね! ちなみに冷凍室の薄い引き出しには、保冷剤、離乳食のストック、冷凍ごはん、お子さん用のゼリーなど、立てて収納できないものを入れているそうです。保冷剤やゼリーは混ざってしまわないように、小さめの収納ケースに入れて保管しているとのこと。小分けにして収納することで、すぐに取り出したいものが見つかってスムーズに家事をこなすことができますね。 以上、100均のアイテムを使った冷蔵庫の収納術をご紹介しました。今までデットスペースになっていたところを収納スペースに早変わりさせてくれたり、バラバラになりがちだった小物をスッキリとまとめてくれたりと、とても優秀なアイテムばかり。 冷蔵庫収納のポイントは、ものの定位置を決めること、そしてもの同士がなるべく重ならないように収納すること! また、@zakkuri_yamasanさんのようにインデックスをつけたり、ラベリングをしたりすることで再び冷蔵庫がぐちゃぐちゃになってしまうことを予防できそうですね。気になるアイテムがあればぜひご家庭の冷蔵庫収納に取り入れてみてくださいね。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。 協力/@zakkuri_yamasanさん
2023年07月30日小倉さん宅の冷蔵庫、意外な中身とは?(※画像は小倉優子さんオフィシャルブログより)小倉優子さんは小学5年生、1年生、2歳の男の子のママ。この春に受験を突破し、大学1年生としてキャンパスライフもスタートさせて慌ただしい日々を送っているようですが、SNSには以前と変わらずお弁当の写真なども投稿。忙しくても、子どもたちのためにしっかり料理しているようです。そんな小倉さんがYouTubeで冷蔵庫の中身を紹介。実は動画の撮影前に賞味期限切れの調味料を捨てるなどして整理したそう。きちんとしているイメージが強い小倉さんも、賞味期限切れのものを冷蔵庫に放置してしまうことがあるなんて思わず親近感……!小倉さん宅の冷蔵庫は、冷蔵コーナーと冷凍コーナーが左右に分かれているタイプ。冷蔵コーナーのサイドポケットには調味料のボトルがズラリ。お気に入りの調味料として、無添加の焼肉のタレ、松田のマヨネーズ、カルディの旨たれドレッシング、セゾンファクトリーのにんじんドレッシング、千鳥酢などを紹介してくれました。また、料理にはみりん風調味料ではなく本みりんを使うのがこだわりだそう。料理教室で、本みりんを使ったほうが、料理がおいしくなると教えられたことがきっかけだといいます。冷蔵コーナーのメインには缶チューハイや日本酒「すず音」が並び、すず音は小倉さんが「週5で飲んでいる」ほどのお気に入りだそう。そのほかにおつまみもたくさん。「白ワイン1本いける」というチーズのオリーブオイル漬け、瓶詰めの牡蠣のアヒージョも入っています。小倉さんはもともと「シャンパンはいくらでも飲める」ほどのお酒好きで、子どもたちが寝た後にお酒を楽しんでいるようです。また、味噌汁が入ったお鍋も冷蔵庫にIN。味噌を入れる前のだし汁と具材のみのものを3日分ほど作っておくことが多いそうです。これは子どもたちがそれぞれ好みの濃さの味噌汁を食べられるよう、味噌をお椀に直接入れる形で調整しているためだといいます。冷凍コーナーにはアイスやお取り寄せした肉類がぎっしり。添加物不使用のチキンナゲットも常備しているそう。お弁当用の作り置きとして、きんぴら、各種フライ、ペンネ用のミートソースなどもジップバックに入れて冷凍しています。冷凍のキャベツやほうれん草は、食材を「切るのもめんどくさい」ときに大活躍。そんなときは、お惣菜と冷凍野菜を入れた味噌汁で済ませているといいます。料理を完璧にこなしているイメージがある小倉さんですが、冷凍食品や作り置きなどをうまく活用しながら、賢く無理なく進めているのですね。真似したい!
2023年07月17日「深夜に怖い話をします」ある夏の深夜、Twitterで『怖い話』をし始めたのは、あべーぬ(@abenu)さん。たった今体験したという、恐怖の出来事を投稿しました。深夜、冷蔵庫にないはずの果物の香りがして?あべーぬさんが、お茶を飲もうと冷蔵庫を開けた時のこと。中から、なぜか桃の香りがただよってきたといいます。しかし、冷蔵庫に桃は入っていません。「おかしいな」と疑問に思っていたあべーぬさんでしたが、お茶をコップに注いで冷蔵庫を閉めた時に、ふと、あることを思い出しました。小学5年生になる息子さんがさっきまで、乳性・乳酸菌飲料『カルピス』の白桃味を飲んでいたと。そして、そのボトルが横に寝かせた状態で、冷蔵庫にしまわれていたと…!「冷蔵庫を開ける勇気がない」「シュレーディンガーの冷蔵庫」ボトルのフタがしまっておらず、冷蔵庫でこぼれていると、瞬時に察したあべーぬさん。本当にこぼれているのか、深夜である今から片付けなければならないのか…現実と向き合うのが怖くて、冷蔵庫を開ける勇気がなかなか出ません。アイドルグループ『Snow Man』の動画を見て、気持ちを落ち着かせたところで、いざオープン…!「はいだめーーーー冷蔵庫の3段目、全部だめーーーー白桃カルピスの中身ゼローーーーーだめーーーー」案の定『カルピス』の中身はすべてこぼれており、さまざまな食材がべたべたになってしまったようです。「知ってしまった以上、やらない訳にはいかない」と、深夜にもかかわらず、冷蔵庫の掃除を開始する、あべーぬさんなのでした…。なお、掃除を終えたあべーぬさんは「ちくわもヨーグルトもチーズも、パッケージのまま、まるごと水洗いされる生涯だとは思っていなかっただろう」と振り返っています。臨場感あふれる、あべーぬさんの実況ツイートは、多くの人をゾッとさせたようです。・あああー!ここ最近で一番の怖い話。・恐怖の冷蔵庫。お疲れ様でした…。・うちはそれ、『味ぽん』でやりました…。・ヒィィ…ドキドキが伝わってくる…。考えただけで恐ろしい。・笑えないけど笑ってしまった。書き方が上手。みなさんも、冷蔵庫にしまってある液体には、くれぐれもお気を付けください。次は、あなたかもしれません…。[文・構成/grape編集部]
2023年07月12日食事は生きる上で欠かせないもの。そして、おいしい味で私たちの日常を彩ってくれます。しかし、口に含んで体内に取り入れるからこそ、食材の取り扱いや調理方法は注意をしなくてはなりません。食事に関するトラブルで、もっとも恐ろしいのが食中毒。腹痛や吐き気に見舞われるだけでなく、最悪の場合は命を落としてしまいます。高温多湿な夏は、菌が繁殖しやすいため、食材が傷んでしまわないよう、特に注意が必要です。実は知られていない『卵の保存』のNG行為さまざまな料理に活用できる上に、栄養価が高いため、大半の人が日頃から冷蔵庫に卵をストックしていることでしょう。では、あなたはどのようにして、冷蔵庫で卵を保存していますか。※写真はイメージ冷蔵庫には、ドアを開けた部分に卵ポケットが搭載されていることがほとんど。卵を取り出しやすい構造になっているため、多くの人がこの場所に卵を入れているのではないでしょうか。しかし…冷蔵庫の卵ポケットは、実は保存に適していないのです!老舗の養鶏会社である株式会社落水正商店は、ウェブサイトで「ドアポケット内の卵専用トレイは使わない!」と呼びかけています。実は、ドアポケットは卵の保存にはあまり適していません。なぜなら冷蔵庫のドアを開け閉めするとき、振動によって卵にヒビが入る可能性があるためです。また、ドア付近は、温度変化が大きいエリアでもあり、デリケートな卵の保存には向いていません。落水正商店ーより引用※写真はイメージ卵は出荷前に厳密な検査や洗浄が行われますが、ごくまれにサルモネラ菌で汚染されている可能性があります。少量でも食中毒を発症する厄介な性質を持っている、サルモネラ菌。万が一殻に付着していた場合、冷蔵庫の卵ポケットにもついてしまうかもしれません。また、開閉する機会が多いため、冷蔵庫のドアポケットは温度が高くなることも。サルモネラ菌は10℃以上の環境で増殖してしまうといわれています。少しでも食中毒になる危険性を下げるには、サルモネラ菌を冷蔵庫に付着させないためにも、パックのまま保管するのが安全といえるでしょう。卵をしっかりと保存するには?卵を保存するには、衝撃が加わりにくく、低い温度を保てる場所が最適。温度変化の少ない冷蔵庫の奥で、販売されているパックに入れた状態で保存するのがベストなのだとか。なお、卵の丸いほうを上、尖ったほうを下にするのがオススメ。丸いほうには空気の入った部分があり、尖ったほうは殻が厚くて丈夫なためです。全国の生産者とニワトリたちによって、消費者の元に渡る新鮮な卵。そのおいしさを損ねないためにも、保存方法を見直したいですね。[文・構成/grape編集部]
2023年07月06日三谷幸喜脚本・監督作『ザ・マジックアワー』を中国でリメイクし、日本映画のリメイク作品として歴代1位を記録している映画『トゥ・クール・トゥ・キル』。この度、本作を観た三谷氏より賞賛のコメントが到着、新場面写真も解禁された。三谷氏が2008年に脚本・監督を務めた映画『ザ・マジックアワー』を喜劇集団「開心麻花」(カイシンマーファー)のメンバーたちが新たにリメイクした本作。中国国内では、7か月に渡って上映される異例のロングランとなり、2022年中国映画興行収入ランキング第3位にランクイン。これまでに中国でリメイクされた日本映画で歴代1位を記録している。本作では、監督をはじめ俳優や制作陣の多くが喜劇集団「開心麻花」に所属。開心麻花は、舞台からテレビ、映画に至るまで中国国民へ笑いを届けてきた圧倒的な人気を誇る中国一のコメディブランドだ。そんな本作を観た三谷氏は、「あのシーンもこのシーンも、とても上手に再現されています。オリジナル通りのところもあれば、僕もびっくりするような展開もあります。どっちが笑えるかと聞かれると、とても困ってしまう。どっちも面白いから」と太鼓判。「でもどっちがお金がかかっているかと聞かれると、悔しいけど、中国版の方がかかってるんだよなあ。いいなあ、いいなあ、いいなあ。羨ましいなあ」とコメント。三谷幸喜また、新たに解禁された場面写真からも、『ザ・マジックアワー』で佐藤浩市が演じた売れない役者・前田の役どころであるウェイが伝説の殺し屋をノリノリで演じている姿。ウェイを騙すミラン姉弟の様子などが切り取られており、本編でのドタバタぶり、個性豊かな雰囲気が伝わってくるものとなっている。『トゥ・クール・トゥ・キル ~殺せない殺し屋~』は7月8日(土)よりTOHOシネマズ シャンテほか全国にて公開。(シネマカフェ編集部)
2023年07月05日常に中身が入れ替わるため、きれいに整理整頓するのが難しい冷蔵庫内。100均で購入できるアイテムのみを使って冷蔵庫内をきれいに収納するテクニックを、Instagram投稿から紹介します。100均で買えるアイテムで冷蔵庫内を整理整頓これまでの冷蔵庫収納をリセットし、100均で購入できるアイテムだけで冷蔵庫内を整理するテクニックを紹介しているのは、カインズの公式アンバサダーで、さまざまな暮らし術をシェアしている30代のご夫婦であるちーゆ(chi.yu_)さん。ちーゆさんのInstagram投稿動画からも分かる通り、冷蔵庫内をきれいに整理するのは難しいもの。常備しているストック食材も含めて中身をすべて取り出してみると、その量の多さを実感してくじけてしまいそうです。ですが、100均で購入できる5つのアイテムを使えば、見た目もすっきりしてきれいになるのはもちろん、物を取り出しやすく使いやすい冷蔵庫に生まれ変わります!すべて100均でそろう!収納アイテム5選ダイソー缶ストッカーお酒やジュースの缶を立ててストックできるアイテム。取っ手が付いていて奥の缶まで取り出しやすいだけでなく、縦置き・横置きどちらも可能で、冷蔵庫内の空きスペースに応じて使い分けられるのも魅力です。セリア味噌ストッカー味噌の四角いパックをそのまま収納できる味噌ストッカー。本来の用途である味噌の収納はもちろん、たっぷりした容量を活かして細々としたものをまとめて収納するのもおすすめです。ちーゆさんの投稿では、卵のストックにも活用しています。セリアA4ハーフトレーとA4ハーフラックこのトレーとラックは、組み合わせることで引き出し式になります。2段にすれば、棚の間のデッドスペースも有効に使える優れものです。セリア袋物ストッカー袋に入っている食品をそのまま収納できるストッカーです。仕切りが2つ付いているので、いろいろなサイズの袋物に使えるのもおすすめポイント。セリアシュガーポットお砂糖や塩、パン粉などの粉物を収納するアイテム。ポットのなかにスプーンを入れておくタイプとは違い、フタにスプーンが付属しているので、粉のなかからスプーンを取り出しはらいながら使う…という一手間を解消できるのもおすすめできるポイントです。冷蔵庫のなかがきれいに片付けられていれば、毎日のお料理がますます楽しくなるはず。まずは100均で収納アイテムをそろえ、整理整頓の第一歩を踏み出してみましょう。[文・構成/grape編集部]
2023年07月04日いつまで続くかわからない物価高が、日々の暮らしを直撃中。毎日料理に使う食材も、うっかり無駄にすることはできません。でも現実は…▼共働き あこさんちの日常野菜や肉の鮮度が長持ちしなかったり、うまく使い切れずにダメにしてしまい罪悪感…。冷凍庫に入れたお魚やお肉は霜だらけになっていてすぐに調理しづらく、おまけになんだかおいしくない…。そう、あこママさんのように「食材を無駄にせず、ちゃんと使い切りたい」「お得なときに賢くまとめ買いして、保存しておきたい」「鮮度とおいしさが保たれている食材で、パパっとスムーズに食事作りしたい」と悩んでいるご家庭は多いはず。そこであらためて注目されているのが、食材の鮮度とおいしさを長く保つ方法。でも時間に追われる日々で、保存方法を工夫するのもなかなか難しいのが現実です。このほか「まとめ買い」直後は野菜室や冷凍室もパンパンになるなど、とにかく冷蔵庫まわりには、ママたちを悩ませる地味なストレスがいっぱい! 驚かせてごめんなさい♪ 家電ライフスタイルプロデューサーの神原サリーです! 家電選びならまかせて~!わ、わぁ~ 助かります!! 冷蔵庫って、いろんな機能があって単純比較が難しいっ。そもそも狭い我が家に置けるか問題もあるし…。わかるわかる! 私がセレクトをお手伝いしますよ~。家電選びのプロ・神原サリーさんが教える子育てファミリーにおすすめの一台って?!あらためて整理すると、あこママさんちの【冷蔵庫お悩み】は、次の4つ。1)肉や魚の鮮度が持たない…いつでもおいしく調理したい2)冷凍すると霜だらけに…おいしくない問題も解決したい3)野菜がすぐしなしなに…鮮度をキープしたい4)まとめ買いですぐに冷蔵庫がパンパン… 庫内がカオス!なるほど… それならAQUAの最新冷蔵庫「TXシリーズ」がおすすめよ!最新の鮮度保持機能がとにかく優秀で、時間に追われる子育てファミリーにはぴったりなの!早速ポイントをご紹介しますね!\お悩み その1/Q. 肉や魚の鮮度が持たない… いつでもおいしく調理したい↓A. 鮮度保持力の高いチルドルームがおすすめです!魚や肉などの生鮮食品は、解凍の手間なく使えるチルドルームでの保存が便利。ただ気になるのが鮮度よね。とくに子どもがいるとハンバーグや肉団子など出番が多いひき肉は足が早めだし。だから『チルドルームの鮮度保持力』こそ、ファミリーの冷蔵庫選びで重視してほしいポイント。TXシリーズに搭載されている『W間接冷却チルド』がほんと感動モノなのよ!肉や魚のおいしさが長持ち。豚バラ肉の16日間保管(※)は業界最長レベル。肉以外にもサーモンなどの刺身、使いかけのハムやちくわのおいしさもキープ。 ※試験条件等の詳細は TXシリーズのWebサイト をご覧くださいTXシリーズに搭載されている新機能「W間接冷却チルド」は、チルドルームの上下に設置したアルミ素材を冷やすことで、直接冷風を当てずに間接的に食材を冷やす仕組み。食材の温度変化を抑え、おいしさを長期間保ちます。ひき肉10日って、衝撃の長さじゃない? 週末にまとめ買いをしても、『早く使い切らなくちゃ』と焦らなくて済むわよね。\お悩み その2/Q. 冷凍食材が霜だらけに… 冷凍食材の「おいしくない」を解決したい↓A. 霜がつきづらい『おいシールド冷凍』がおすすめ!サリーさんも子育て中は冷凍をフル活用していたそう。いろんな保存方法を試してみたけれど、やっぱり霜がつくのが当たり前で。これはもう仕方がないものだと諦めていたけれど、TXシリーズに搭載されている『おいシールド冷凍』は、本当に霜つきを抑えてくれるの!!私の子育て中にこの機能があれば、どんなに助かったか…!ここまで違う霜つき具合! 長期冷凍でも霜つきを抑え、調理時の油はねも少なくて済みます。冷凍した魚介類を解凍しても、生臭さはほとんどなく、旨みや歯ごたえもしっかり残ります。ミックスベジタブルやベリー類などもくっつきにくく、すぐに使えて便利「おいシールド冷凍」とは、冷気の出入り口に開閉式のフタを装備し、霜取り運転時にフタを閉めることで暖気の流入をシャットアウトするもの。冷凍室内の温度変化を抑えて、霜つきから守るAQUAの特許技術です。冷凍室は140リットルの大容量なので、まとめ買いや作り置きの食材もたっぷり入ります。\お悩み その3/Q. 野菜がすぐしなしなに… 栄養も鮮度もキープしたい!↓A. 半密閉構造の「うるおいエリア」なら、野菜が劇的に長持ち!家族の健康を考えたら、野菜は大事よね! TXシリーズの『見える野菜室』(うるおいエリア+鮮度保持用ツインLED)なら、野菜のみずみずしさがキープできるのはもちろん、保存前よりビタミンCがアップするの。それと冷蔵室から野菜が見えるのも便利なのよね。▼TXシリーズの「見える野菜室」2つのポイント1)半密閉構造の「うるおいエリア」を、アルミプレートを通して“間接的に冷やす”ことで野菜の乾燥を防ぎ、葉物野菜のシャキシャキ食感やビタミンCなどの栄養をキープ!2)業界初の「鮮度保持用ツインLED」が、トマトの軟化やじゃがいもの発芽も抑制!冷蔵庫を開けたときに野菜もチェックできるのはもちろん、献立決めの時短になるし、野菜室を無駄に開けなくて済むから省エネにもつながるの。いろんな野菜を入れておくと彩りが華やかで見るたびに気分が上がるし、結果的に栄養バランスもよくなって一石二鳥よ!\お悩み その4/Q. まとめ買いですぐパンパンに…庫内がカオスで探しにくい。冷蔵庫を置くスペースも限られているから大型に買い換えられない…(涙)↓A. TXシリーズなら、収納しやすい上に薄型で大容量、デザインもスタイリッシュ。使い勝手もモチベーションもUP!TXシリーズは、500リットル超の大容量なのに、奥行きが667mmの薄型設計なのも大きな特長よ。スタイリッシュなデザインは、初めて見たときハッとしたわ。中を開けると、食材が並ぶ棚はまるでステージのよう。大型のLED照明パネルが、舞台照明さながらにステージの上の食材を美しく浮かび上がらせているの。食材や料理を並べたくなるデザインよね~。AQUA TXシリーズ AQR-TXA50Nは、特殊加工のフロストガラスで指紋がつきにくく上質な質感。冷蔵庫の状態を光でさりげなく伝えるLEDステータスバーも搭載。奥行きの違う2つの棚を動かすことで、背の高いボトルや大きな鍋も収納自在。ドアポケットは、2Lペットボトルが合計4本も入るゆとりあるサイズ。一升瓶も収まります。冷蔵庫のサイズって、みんな幅と容量だけをチェックしがちだけれど、見るべきポイントは奥行きなの。奥行きがあると前に突き出してインテリア的に美しくなかったり、人が通りにくかったりするし。あと、奥に入れた食材が見にくく取り出しにくくなってしまって、結局フードロスにつながることもあるのよね。製氷スペースは収納スペースにも変えられる。季節やライフスタイルでフレキシブルに使えるのもうれしいところ。夏休みは子どもの麦茶やかき氷用に氷をつくって、冬はふるさと納税の返礼品(大きなカニなど)や、おせち食材の収納スペースにすることもできる。ここまでたくさん話したけど、もう一度伝えたいのはTXシリーズの鮮度保持機能が本当にスゴイってこと。買い出しや日々の食事作りがぐっとラクになるし、食品も無駄にしなくて済むし、その上省エネ性能も高い(2021年省エネ基準達成率 101%)から、物価高の今本当に安心して使える冷蔵庫よ。最新冷蔵庫って、こんなに進化してたんだ~。TXシリーズなら、我が家の冷蔵庫の悩みが全部解決しそう!冷蔵庫って、24時間365日動いているほぼ唯一の家電でしょう? AQUAは企画・研究開発を日本でおこなっている家電メーカーだから、ジャパンクオリティな点も魅力よ。冷蔵庫を変えると、暮らしが変わるわよ~!食事作りを無駄なくスマートに暮らしを豊かにする最新冷蔵庫後日、家族で家電量販店に出向いたあこママさん。サリーさんに教わったポイントをパパにも伝えると、最新冷蔵庫の進化に驚いた様子。何より、TXシリーズのかっこいいデザインに一目ぼれしたようです。サリーさんいわく、「TXシリーズはデザインもおしゃれ。単に頼れるだけじゃなくて、毎日当たり前に使うものに心躍る要素があるのっていいと思わない? 食事を作らなきゃっていう気持ちも少しラクになるし、なんだか応援してもらっている感じ」とのこと。その言葉をあらためて思い出しながら、あこママさんが家族で選んだのがTXシリーズです。冷蔵庫は家族みんなが使うものだから、使い勝手がよければ開けるたびにみんながニコニコ笑顔に。どこに何があるかひと目で見渡せて、さらに取り出しやすい使い勝手のよさも大切。上質でおしゃれなデザインはインテリアのアクセントにもなり、目に入るたびに気分が上がります。TXシリーズなら、日々の食事作りがラクに無駄なくできるようになり、暮らしにもワクワクと彩りを添えてくれます。子育てファミリーの“ベストな相棒”となりそうです。 AQUA TXシリーズ 新登場詳細をチェック! ▼今回お話を伺ったのは…家電ライフスタイルプロデューサー神原サリーさん企業の思いを生活者に伝え、生活者の願いを企業に伝えるべく家電分野を中心に執筆や商品企画、コンサルティングをする家電選びのプロ。TVや雑誌、WEBなど幅広いメディアで活躍中。 @KamiharaSally 文:古屋江美子 イラスト:菜ノ花子 撮影:根田拓也(霜つき比較写真)[PR] AQUA ※本記事に登場する人物とストーリーは、商品特長をお伝えする目的で作られたフィクションとなります
2023年07月04日これぞ"100均リメイク”クリアな窓のついたヴィンテージ感あふれるドライフラワーボックスを100均アイテムを使って作ってみましょう。簡単に作れてコスパ抜群の”100均リメイク”アイデアをご紹介します。甘辛配色が心ときめくフラワーボックスドライフラワー×アンティークウッドの甘辛配色が心ときめく「ドライフラワーボックス」。こっくりと色褪せた色彩がヴィンテージライクな香りを放ちます。クリアな小窓からのぞく愛らしいドライフラワーがディスプレイポイント。今回はこちらの「ドライフラワーボックス」を、100均アイテム3つを使った簡単DIYで作ってみようと思います。材料は100均アイテム3つだけ!材料として使ったのがこちらのアイテム。インテリアコレクションケース木製角材2p園芸吸水スポンジ園芸吸水スポンジはダイソーで、それ以外はセリアで揃えました。木製角材は2本セットで販売されているので、材料費ジャスト300円で作ることができます。手軽で簡単DIY!ドライフラワーボックスの作り方木製角材をケースの枠にぴったりと収まる長さにカットします。角材はやわらかな桐で作られているので、カッターを切り目に沿って数回通すだけで簡単にカットすることができます。園芸スポンジも同様に、ケース内に収まるようカッターで切り出します。この時、スポンジの高さが角材の高さ(短辺幅)を超えないよう注意して下さい。(写真下)クリア板が付いたスライドフタを取り外し、コレクションケースとフタの枠部分をそれぞれペイントします。本体外側に深い色味のオールドブラウンを、内側を明るいクリームでペイントすることで、中に飾るドライフラワーの魅力をグッと引き立てることができます。【使った塗料】オールドウッドワックス ウォーターベースコート(チーク・エボニー)ミルクペイント(クリームバニラ)切り出した園芸スポンジにドライフラワーをアレンジします。大きさや色調のバランスを見ながら、自分好みのアレンジを楽しんでみて下さい。ドライフラワーをアレンジしたらスポンジごとケースに入れ、スライドフタを閉じます。最初にカットした角材をケースと同色にペイントし、フタの下側に貼り付けます。これがスポンジの「目隠し板」になります。目隠し板はフタのスライドに干渉しないので、自由にフタを開閉することができます。お好みでラベルなどを貼れば雰囲気アップ!甘辛配色が心ときめく、おしゃれなドライフラワーボックスができあがりました。ドライフラワーボックスのインテリアアレンジケース裏側にテグスをかけ、壁掛けディスプレイにしてみるのもおすすめ。軽量なのでプッシュピンに引っ掛けるだけでOKです。縦置きはもちろん、横置きのディスプレイも一興。ケース内のドライフラワーはスポンジに固定されているのでバランスを崩すことはありません。100均リメイクの魅力今回はドライフラワーをおしゃれに飾ることができる「ドライフラワーボックス」をご紹介してみました。簡単に作ることができてコスパも抜群な100均リメイク。オール100均アイテムとは思えない作品のクオリティーにも大満足です。皆さんも、手軽に作ることができる100均リメイクをぜひ楽しんでみてください。
2023年07月03日目に見える場所の掃除はしていても、目の届かない範囲はおろそかにしがちなもの。冷蔵庫の上はほとんど確認も掃除もしていないという人が多いのではないでしょうか。暮らしを整えるアイディアを多数発信している整理収納アドバイザーのゆっか(_yucca.home)さんのInstagram投稿から、簡単に冷蔵庫の上をきれいにする方法を紹介します。冷蔵庫の上は2つのアイテムで簡単お掃除!Instagramでは主に収納や掃除のテクニックを紹介しているゆっかさん。そんなゆっかさんが紹介する冷蔵庫の上の掃除テクニックはとても簡単!冷蔵庫の上はホコリや油汚れのベタつきなどで意外と汚くなりやすい箇所ですが、ある2つのアイテムを使えばすっきりピカピカになります。そのアイテムとは、「セスキの【激落ちくん】シートキッチン用」と「ラップ」の2つ。冷蔵庫の上にセスキの【激落ちくん】シートキッチン用を隙間なく敷き詰め、その上からラップを広げてかぶせ、その状態のまま30分ほど放置します。30分ほど経ったらラップを取り除き、敷き詰めていたセスキの【激落ちくん】シートキッチン用を使って汚れを拭き取ればお掃除は完了!冷蔵庫の上が簡単にピカピカになりました。放置するぶん時間はある程度かかりますが、労力はほとんどかかりません。このInstagram投稿を見た人からは、「見て見ぬふりな場所第1位」「なるほど、ラップでパックするのか」「怖くて見てない」などのコメントが寄せられています。やはり普段目につく場所ではないぶんついつい後回しにしてしまい、ちゃんと掃除できていない人も多い様子。もちろん目に見える場所のお掃除も大事ですが、時々は見えにくい場所のお掃除にもチャレンジしてみましょう!※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る ゆっか 整理収納アドバイザー (@_yucca.home)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年06月29日食材の出入りが多い冷蔵庫内は、整理収納が難しい場所でもあります。きれいにしているつもりでも、気付いた時にはぐちゃぐちゃになってしまう…と悩んでいる人も多いのではないでしょうか。インテリアや家具などを扱っているニトリ公式(nitori_official)アカウントのInstagram投稿から、冷蔵庫収納に役立つ7つのアイテムを紹介します。便利なアイテムで小さなストレスを解消※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る 「お、ねだん以上。」ニトリ公式|インテリア・家具(@nitori_official)がシェアした投稿 暮らしに役立つ収納アイテムも数多く扱っているニトリ。冷蔵庫収納に役立つアイテムも多数販売中です。丈夫で割れにくい冷蔵庫棚下収納トレーまずは、棚下のデッドスペースを活用できる「丈夫で割れにくい冷蔵庫棚下収納トレー」。価格は999円(税込み)です。ケースが透明なので、中身を見落としにくいでしょう。360°まわる冷蔵庫の回転台2つ目は「360°まわる冷蔵庫の回転台」。こちらも999円(税込み)で購入できます。調味料を入れておくのに便利です。たてよこ置けるワンプッシュ冷水筒 茶こし付き3つ目は「たてよこ置けるワンプッシュ冷水筒茶こし付き」。999円(税込み)です。横に置いても中身が漏れ出さないので安心。片手でワンプッシュ開閉できるので、使い勝手も抜群です。カットできちゃうバターケース4つ目は「カットできちゃうバターケース」。999円(税込み)です。ふたを開けてバターを乗せたら、上からぐっと押しましょう。200gのバターを、約5gずつに切り分けてくれます。容器に落ちたバターは、そのまま冷蔵庫で保管。分量に応じて使いやすく、料理やお菓子作りにも便利です。フレッシュキーパー クラリー5つ目は「フレッシュキーパークラリー」です。2023年6月6日現在、公式サイトで購入できるのは同様の特徴を持つ「フレッシュキーパー2」。SSからLまで4つのサイズがあり、価格は1つ799円(税込み)~1千999円(税込み)です。中に仕切りがあるので2つの食品を同時に保存可能。底がざるになっているため、自然と水が切れるでしょう。底に溜まった水は、底面の水抜き穴から除去できます。上部には換気口も付いているので、空気の入れ換えも簡単。MサイズとLサイズなら、真ん中の仕切りを変形させて上下2段の収納アイテムとしても活用できます。磁石でくっつくポケットホルダー6つ目は「磁石でくっつくポケットホルダー」。A4サイズとB5サイズの2種類があり、どちらも799円(税込み)です。マグネット収納7つ目は「マグネット収納」。ラップやティッシュ、キッチンペーパーなど、雑多なアイテムをすっきり収納できるでしょう。千円以下でストレス解消ニトリ公式アカウントの投稿で紹介されているのは、どれも1千円~2千円で購入できるアイテムです。冷蔵庫内の整理整頓で悩んでいても、「あまり高価なアイテムは購入するのをためらってしまう…」という人も多いのではないでしょうか。ニトリのアイテムなら、お財布への負担も最小限で済むでしょう。「収納スペースが足りない」「奥に入れたものが取り出しにくい」といったお悩みを解決するため、ぜひ必要な商品を取り入れてみてください。冷蔵庫周りをすっきり整えられれば、毎日の料理の手間も軽減できます。キッチン全体を美しく見せる効果も期待できるのではないでしょうか。気になるアイテムを見つけたら、ぜひお近くの店舗で探してみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年06月26日収納グッズのサイズを統一するだけで冷蔵庫がスッキリ!(※画像は渡辺美奈代さんオフィシャルブログより)料理上手で知られる渡辺美奈代さん。食材の管理方法なども気になるところですよね。YouTube で公開している冷蔵庫の中身やおすすめの収納方法がとても参考になりますよ。渡辺さん宅は冷蔵庫が2台。1台は飲み物メイン、2台は食材メインというふうに使い分けているそうで、動画では食材メインの方を紹介してくれました。まずは冷蔵庫の上段。白米や玄米はボトルに移し替え、飲み物を入れるサイドポケットに収納しています。調味料は100均で売っているボトルをラベリングして、何が入っているのがひと目でわかるように。さらにボトルのサイズを統一し、キレイに収納されています。ニンニクやしょうがのチューブなど、パッケージをはがせる場合ははがして自作のラベルを貼ることで、生活感なく見た目もキレイに!普段から卵の消費量が多いことから、冷蔵庫に付属されている卵用の収納ではなく、2パック入るケースを別で用意。豆腐やもずくは、スーパーなどでは3個パックで売られていることが多いですが、いったんバラバラにした上で長方形の透明ケースに入れてスッキリ収納。作り置き用の瓶やタッパーもサイズを統一しています。液体調味料やドレッシングを入れるボトルは、煮沸消毒ができるガラス製のものを使用。プラスチック製のものを使っていた時期もあったそうですが、中身を入れ替えることも多いため、やはり衛生面を考えると煮沸消毒ができるものが良いと判断したといいます。冷蔵庫の横はどうしても隙間が空きがちですが、渡辺さんはラップとランチョンマットが入るケースをくっつけて収納して有効活用しています。そして冷凍庫にはアイスがぎっしり。こちらもサイズごとに並べられており、とてもキレイです。冷凍食材は1回分をラップで包み、それをいくつかジップバッグに入れて保存。ジップバッグのサイズを統一すれば、乱雑になりません。野菜室には食べられるお花など、料理の見栄えにこだわる渡辺さんならではの食材も。形や大きさがそれぞれ違い、バラバラになりやすい野菜ですが、100均で売っているベジタブルバッグや野菜の鮮度を保つ袋に入れて保存すればスッキリ。渡辺さんいわく、実は野菜室が一番汚れるため、底の部分には冷蔵庫用シートを敷き、古くなったら交換することで清潔を保っているそうです。渡辺さん宅の冷蔵庫は、ボトルやタッパー、ジップ袋などの収納グッズのサイズを統一しているところが大きなポイント。これならただ並べるだけでもキレイに収納され、整理整頓がはかどりそうですね。
2023年06月23日冷蔵庫の扉を開けた時、「あれ…なんかくさい」と感じたことはありませんか。冷蔵庫内にキムチなどの発酵食品を入れていたり、食材が腐っていたり、容器からこぼれた食品のカスや汁などが付着したりしていると、においの原因になります。また、カビの発生にも要注意です。冷蔵庫の臭い対策冷蔵庫の中で嫌なにおいを発生させないようにするには、次のような対策が挙げられます。食品は、密閉タイプの袋や容器に入れるキムチや漬物などの発酵食品や、カレーなど、においの強いおかずを冷蔵庫に入れると、ほかの食材にもにおいが移ってしまいます。ラップなどで覆った上で、密閉タイプの容器に入れるなどして、汁こぼれや、におい漏れを防ぎましょう。古い食材を捨てる賞味期限切れの食品や、野菜室にカビの生えた野菜などを放置していないか、こまめにチェックするのもおすすめ。においの原因となる食材を捨てれば、冷蔵庫内もスッキリしますね。また、冷気がしっかり循環するよう、食材を詰め込みすぎないこともポイントです。冷蔵庫内を掃除するたまには冷蔵庫内を布巾などで拭き掃除をすることも大切です。見落としがちですが、製氷機や扉のパッキン部分に汚れが付いているとカビの発生源になるため、ぬるま湯やアルコール除菌スプレーなどを使って、よく拭くようにしましょう。消臭剤を使う市販の消臭剤を使用すると、手軽に冷蔵庫内の消臭ができ便利です。家庭向けの消臭剤を扱っている『エステー株式会社』のウェブサイトによると、置き型タイプの脱臭剤の場合は、冷蔵庫内の下のほうに置くと効果的だといいます。Q.【脱臭炭冷蔵庫用・脱臭炭 冷蔵庫用大型】冷蔵庫のどの位置に置くのが効果的ですか?A.ニオイは上から下に流れるので、下のほうに置くほうが効果的です。ただし、風の当たる場所に置くと薬剤が早く小さくなり使用期間が短くなる場合がありますので、冷気の吹き出し口の近くに置くのは避けてください。エステーお客様相談室ーより引用また、消臭剤を冷気の吹き出し口近くに置かないほうがいいとのこと。冷蔵庫内に冷気を送り出す『冷却ファン』の場所は、メーカーによって異なる場合があるので、自宅の冷蔵庫をよく確認してから適切な場所に置くようにしましょう。梅雨や夏場は特に、食材が傷みやすくなる時期でもあります。冷蔵庫のにおいが気になる人は、ぜひ参考にしてみてください![文・構成/grape編集部]
2023年06月14日冷蔵庫に保存していた食材が、いつの間にか傷んでいた…という経験はありませんか?食材費が高騰している昨今、食品ロスはできるだけ減らしたいものですよね。そこで今回は、管理栄養士の筆者が、肉や魚、野菜などの食材を長持ちさせるポイントをお伝えします。食材保存のポイント食材は、買った状態のまま冷蔵庫に保存すればいいとは限りません。食材ごとに適した保存方法は異なります。それぞれの特徴を知って、それに合わせた保存方法を心がけてください。また、冷凍できる食材は、冷凍しておくとより長持ちするでしょう。肉の保存肉は購入後に冷蔵庫に入れておけば、表示されている消費期限までを目安に保存できます。すぐに調理しない場合は、早めに冷凍保存するとよいでしょう。ここでは、肉を冷凍保存するときのポイントをお伝えします。冷凍する場合はなるべく早めに肉は早めに冷凍することで、新鮮な状態を保ちやすくなります。また、購入時は長時間常温で置くと傷みやすくなるため、保冷剤や保冷バッグなどを活用しましょう。トレイに入れたまま冷凍しない購入時のトレイに入ったままで肉を冷凍すると、空気が入りやすいため、酸化しやすくななると考えられます。また、トレイに使われている素材は温度が下がるまでに時間がかかるため、トレイに入ったままで冷凍すると肉が傷みやすい可能性も。必ずトレイから取り出して、ラップなどで密封しましょう。冷凍する際は水気を拭き取って密封する肉はトレイから取り出して、余分な水分が出ていれば拭き取りましょう。空気が入らないようにラップや保存袋で密閉すれば、酸化を防ぎ、傷みにくくなります。また、1度に使う分を小分けにして冷凍すれば、早く冷凍できますし、使うときも便利ですよ。冷凍したものは1か月以内に使い切る冷凍しているからと安心して、冷凍庫の奥に放置しっぱなしの食材はありませんか?肉や魚などを家庭用の冷凍庫で保存する場合、早めに食べきった方がおいしく安全に食べられます。種類にもよりますが、冷凍して1か月以内に使い切れるようにするとよいでしょう。魚の保存魚も肉と同様に、すぐに使わない場合は冷凍保存するとよいでしょう。魚を冷凍する際も、肉の保存方法とほぼ同じポイントに注意すればOKです。また、魚の場合は以下のポイントにも気を付けてみてください。丸ごと冷凍するのは避ける魚の内臓は傷みやすいため、1尾丸ごと手に入った場合、下処理をしてから冷凍するとよいでしょう。魚も水気を拭き取り、空気がなるべく入らないように密閉するのがポイントです。下味をつけてから冷凍するのもおすすめしょうゆやみそ、オリーブオイルなどで下味をつけて冷凍しておくと、傷みを抑えるだけでなく、すぐに調理ができて便利です。同じように、肉を冷凍する際も下味をつけておくといいですよ。野菜の保存野菜は、種類によって適した保存方法が異なりますが、冷蔵の場合は基本的に立てて保存すると、長持ちしやすくなると言われています。今回は、家庭でよく使われる野菜をいくつかピックアップして、保存のポイントをお伝えします。青菜青菜は乾燥しやすいため、濡れたキッチンペーパーで包み、保存袋に入れて冷蔵保存しましょう。冷凍保存する場合は、硬めに茹でて、しっかりと水気を絞ってから冷凍するのがポイントです。じゃがいもじゃがいもは低温障害を起こしやすいため、常温での保存がおすすめです。新聞紙やキッチンペーパーで包み、風通しの良い場所で保存しましょう。じゃがいもは生のまま冷凍すると、味や食感が落ちてしまいます。冷凍する場合は、マッシュポテトにしてから冷凍してみてください。キャベツキャベツを1玉購入したときは、包丁で芯をくりぬき、水で濡らしたキッチンペーパーを詰めておくと長持ちしやすくなるでしょう。また、カットされたキャベツは、濡らしたキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れて冷蔵庫で保存してみてください。かぼちゃ丸ごとのかぼちゃは、涼しい場所で保存しましょう。カットされたかぼちゃは、種とワタを取り除き、空気がなるべく入らないようにラップ包み、冷蔵庫の野菜室で保存します。にんじん丸ごとのにんじんは、キッチンペーパーや新聞紙で包み、茎の部分を上にして、冷蔵庫の野菜室で立てて保存しましょう。カットしたにんじんは、ラップでしっかりと包んで野菜室で保存します。食材は適した保存方法で無駄なく使いましょう食材をおいしく長持ちさせるためには、それぞれに適した方法で保存することが大切です。食材を腐らせてしまいやすいという方は、今回お伝えした保存方法をぜひ参考にしてみてくださいね。©Olga PS/BRETT STEVENS/HUIZENG HU/Kazuo Ogawa/Aflo/Yevgen Romanenko/Martin Maniu/500px/gettyimages寺内麻美管理栄養士を取得後、病院での給食や栄養管理、クリニックで生活習慣病予防のための食事指導に携わる。現在はダイエットサポートやレシピ制作、根拠のあるデータをもとに食や健康コラムの執筆などを行なっている。文/管理栄養士・寺内麻美
2023年06月04日三谷幸喜が脚本・監督を務めた『ザ・マジックアワー』のリメイク作品『トゥ・クール・トゥ・キル ~殺せない殺し屋~』が7月8日(土)より公開されることが決定。ポスタービジュアルと場面写真が解禁された。万年エキストラばかりの売れない役者・ウェイは何度失敗しても諦めることなく、俳優の夢を追い続けていた。ある日、彼は大スターの女優・ミランから映画の主役として、伝説の殺し屋・カール役に抜擢される。ミランとその弟で映画監督のミラーが画策した“芝居計画”はやがてコントロールを失い、それぞれの思惑が交錯する中、ウェイたちは次々と予期せぬ展開に巻き込まれていく…!東京国際映画祭の提携企画「2022 東京・中国映画週間」にて、『トゥ・クール・トゥ・キル(原題「這個殺手不太冷静」)』として上映された本作。個性的なキャラクターやテンポの良さで人気の劇作家・三谷幸喜が2008年に脚本・監督を務めた映画『ザ・マジックアワー』を喜劇集団・開心麻花(カイシンマーファー)のメンバーたちが新たにリメイク。笑いあり、涙あり、ドタバタあり、と中国コメディのエッセンスが凝縮された、痛快無比なエンターテインメント・コメディに仕上がっている。中国でもファンが多い三谷幸喜作品のリメイクという点に加えて、この作品で映画初主演となったウェイ・ショウが実際に舞台俳優だったため、“ストーリーとリンクしている”という部分も話題になり、SNSで反響を呼び、7か月に渡って上映されるという異例のロングランとなった。興行収入は26.27億元(約533.8億円)を記録し、2022年中国映画興行収入ランキング第3位にランクイン。これまでに中国でリメイクされた日本映画で最もヒットした『鍵泥棒のメソッド』の興行収入7.62億元(約140億円)を大幅に更新した。本作では、監督をはじめ俳優や制作陣の多くが喜劇集団・開心麻花に所属。開心麻花は、舞台からテレビ、映画に至るまで中国国民へ笑いを届けてきた圧倒的な人気を誇る中国一のコメディブランド。ヒロインの女優・ミランを演じたマー・リーは圧倒的な演技と気品あふれる美貌で、“コメディの女王”と呼ばれ、愛されている。この度、解禁されたポスタービジュアルでは、主人公・ウェイをはじめとした主要キャストたちが各々コミカルな表情を見せており、ドタバタな笑いと個性豊かなキャラクターたちが織りなす本編の雰囲気が伝わってくる。『トゥ・クール・トゥ・キル ~殺せない殺し屋~』は7月8日(土)よりTOHO シネマズ シャンテほか全国にて公開。(text:cinemacafe.net)
2023年06月02日チューブの調味料や小袋の醤油など、冷蔵庫内には細々したものがたくさんあります。放置してしまうと冷蔵庫内は、すぐにごちゃごちゃしてしまい、必要なものが探しにくくなってしまうでしょう。本記事では冷蔵庫の中を、すっきり整理整頓できるアイテムを紹介します。いずれの商品も100円ショップ(ダイソー)で購入できるので、ぜひ真似してみてください。冷蔵庫をすっきり見せる4つのアイテム!冷蔵庫をすっきり整頓できるアイテムをまとめて紹介してくれたのは、暮らしに役立つ収納アイテムを紹介しているとも(tomo.papalife)さんです。一体どのような商品なのでしょうか。まずは投稿をご覧ください。 この投稿をInstagramで見る とも| 整えパパのお手伝い生活(@tomo.papalife)がシェアした投稿 投稿によると、冷蔵庫内の整理におすすめなアイテムは全部で4つ。まずは「マヨケチャホルダー」です。アイテムの使い方は以下のとおり。ホルダーを使うことで、マヨネーズやケチャップを逆さの状態で冷蔵できます。安定感もあるそうなので、扉の開閉時に倒れてしまうこともありません。次に紹介するのは「チューブ薬味スタンド」です。こちらもマヨケチャホルダーと同様に、チューブの薬味を冷蔵できるもの。これらの薬味チューブは、扉開閉の際に倒れてしまいがちなので便利ですね。ドアポケットにひっかけるだけなので、取り出しやすいところも魅力でしょう。ちなみにダイソーでは、チューブスタンドがそれぞれ独立したタイプの商品も販売しているようです。3つ目に紹介されていたのは、冷蔵庫ミニポケット。冷蔵庫内の細々としたアイテムを、まとめて収納できるアイテムです。写真のようにパック寿司に付属している醤油を始め、ケチャップやガリなどの小袋をひとまとめにできます。最後に紹介するのはバスケット用仕切り。こちらはドリンクホルダーに設置するだけで、ふりかけなどの袋を立てかけて収納できます。写真のように、ふりかけやゴマといった、収納しにくいものもすっきり仕舞えます。ここまでに紹介したアイテムをすべて使用すると、写真のようにすっきりと収納できます。全部購入しても440円なので、気軽に真似してみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年05月10日春を迎え、新生活のため引っ越しや家電選びを始める人もいるでしょう。家電の中では必須家電といえる冷蔵庫。メーカーやサイズ、機能もいろいろあり悩むこともあるのではないでしょうか。Instagramで便利グッズや購入してよかったものなどを発信しているえだまめ夫婦(edamame22_kurashi)さんが紹介している、冷蔵庫の選び方を見ていきましょう。必見!冷蔵庫選びのポイントまずは、冷蔵庫をどのように使用するのかを考えましょう。・使用人数は何人になるか・家族が増えるのか・自炊の頻度はどのくらいか・一度にどのくらい買い物はするのか使用の仕方を考えれば、容量の目安もできます。例えば、たくさん買い物をし作り置きをしたいのであれば、冷蔵庫部分が大きいほうがいいでしょう。また、たくさん買い物をして冷凍保存をする場合は、冷凍庫部分が大きいほうが向いています。機能・メーカーはたくさんあります。メーカーにより力を入れている機能・得意分野が違うので、どのような機能が欲しいのか、自分が何を求めるのかをよく考えましょう。お肉やお魚をチルドで少しでも長持ちさせたい、瞬間冷凍をして少しでも早く冷凍したい、野菜の鮮度は欠かせないなど、具体的にイメージがおすすめです。また、必須機能だけを考えるのではなく、必要ないと思える機能も考えましょう。収納の使い勝手も大切です。冷凍庫の位置や野菜室の位置など、自分にとってのベストポジションをイメージします。「この位置の野菜室は嫌だ」「冷凍庫は野菜室より上がいい」など、具体的にイメージできるといいでしょう。冷蔵庫の設置場所も重要です。設置場所のサイズをしっかり確認します。サイズがピッタリだと冷蔵庫の熱を逃がせなくなるので、放熱が可能なゆとりがあるようにしましょう。また、設置場所のサイズだけでなく、設置場所までにある扉のサイズ・玄関サイズ・通路サイズなども考慮します。どこか1つでもサイズが合わないと搬入できません。冷蔵庫の扉の開き方もポイントです。設置場所・利き手などから決めるといいでしょう。ドアの開き具合も大切です。扉を開けても中途半端にしか開かず、物を取り出すのに不便なんてことも。まとめ冷蔵庫は、簡単に買い替えができるものではありません。そのため、ポイントを押さえてしっかり選びましょう。機能や収納、サイズなどはカタログで確認できますが、奥行きは実物を見て確認することをおすすめします。奥の物にも手が届くか、実際に試してみましょう。予算と相談し、長く使えて愛着の湧く冷蔵庫を見つけてください。[文・構成/grape編集部]
2023年03月29日約2か月で6㎏痩せた筆者が、ダイエットを経て気づいたのは「自分の体を作るもの=食べるもの=冷蔵庫の中身」ということ。今回は、太らないために買い物のときや冷蔵庫のストックにおいて気をつけていることをご紹介します。”自分の体を作るもの=食べるもの=冷蔵庫の中身”だと気づいた「すっきりと引き締まったボディになりたい」と思っていても、何から始めれば良いかわからないという人は多いのではないでしょうか。約2か月で6㎏痩せた筆者は、ダイエットを経て「自分の体を作るものは、水と食事による栄養(たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラル、糖質、脂質など)」ということに気づきました。どのような食品を購入して食べるかは、健康や美容の維持にもつながります。そのため、冷蔵庫や保存庫に何をストックしているかが、ダイエットや健康維持には重要だと考えるようになったのです。まとめ買いは週に1度、追加購入は必要なものだけに一人暮らしをしている筆者の場合、食品の購入は週に1度だけ。足りないものがあるときは追加で購入するというルーティンです。買い物に行く際は、事前に買うものをリストアップしてからスーパーに行っています。筆者が普段買うのは食物繊維が豊富な野菜数品の他、タンパク質を摂れる卵、豆腐、納豆、豆乳、肉、魚、ビタミンが豊富なフルーツなどが中心。以前はスーパーの特売や目についたものでその日の献立を決めていましたが、リストアップするようにしてからは次のような変化がありました。・買い物に行って迷うことがなくなり、時間に余裕が生まれた・安いから、食べたいからという欲求だけで衝動買いをしなくなった・冷蔵庫にある食品で献立を考えられるようになった・食品を無駄なく使えるようになってロスが減った冷蔵庫に保存しているもの現在、筆者宅の冷蔵庫の中には次のようなものが入っています。・食べる頻度が高いもの(卵、納豆、豆腐、豆乳、ヨーグルト)・優先的に使うサラダ系の野菜(レタス、トマト、きゅうり)・長期保存しやすい野菜(白菜、大根、玉ねぎ)・たれ、ドレッシング、調味料など冷凍保存するものにはひと工夫を冷凍保存するものは以下のように分類をして保存しています。・野菜は鍋用や炒め用など、食べやすいサイズにカット・焼くだけの魚、肉はカットしたり下味をつけてから1食分ずつ分ける・おかずの1品になるような餃子や焼売・朝食用のフルーツ・たまに食べる食パンやごはんあらかじめ食品を分類しておくことで、次のようなメリットがあります。・手間が省けるので忙しい日でも自炊しやすい・在庫の管理がしやすくなり、食品ロスの防止になる・次の買い物時のリストアップにも役立つ麺類、粉物、揚げ物、冷凍食品、スイーツを極力買わない体を動かすためのエネルギー源として糖質や脂質は必要ですが、必要以上に取っていると体重増加につながりやすくなります。そのため、筆者は次のような食品はストックしないと決めています。・うどん、焼きそば、ラーメンなどの麺類・インスタント食品・練り物・揚げ物や味付けの濃い惣菜・揚げ物系の冷凍食品・スイーツ類これらは手軽に食べられてお腹も満たされやすいですが、糖質や脂質が多いので、食べたいときだけ購入するようにしています。調味料は最低限にする調味料はあると便利ですが、市販のたれやドレッシングには砂糖や油がたっぷり含まれています。調味料で味付けが濃くなるとむくみを招いて太りやすくなったり、種類が増えすぎて使いきれなかったりすることも。そのため、調味料はよく使うものだけを購入し、今あるものを使いきってから新しい商品を購入するようにしています。現在、筆者宅の冷蔵庫に入っているのは焼肉のたれ、ノンオイルドレッシング、ケチャップ、タバスコ、にんにく、わさび、柚子胡椒、しょうが、レモン、コチュジャンです。ちなみにここ数年はマヨネーズやマーガリンを料理に使用していません。サラダにはノンオイルドレッシングかオリーブオイルとレモン汁、ブラックペッパーを。パンにはチーズや卵、塩胡椒を軽く使う程度です。冷蔵庫以外の場所でストックしている調味料は、砂糖代わりのオリゴ糖、酒、みりん、醤油、めんつゆ、サラダ油、ラー油、ごま油、オリーブオイル、塩、胡椒、七味です。買い物に行く前には冷蔵庫をリセットする週に1度の買い物に行く前には、冷蔵庫の中を空っぽにすることを目標にしています。意識するようになってからは、以下のような変化がありました。・自分が普段食べているものが把握できるようになった・どの食品が太りやすいかがわかるようになって購入しなくなった冷蔵庫の管理=体の管理冷蔵庫に食品を詰め込みすぎて管理しきれなかったり、無駄にしてしまったりするのは、自分の体の管理ができないのと同じだと筆者は実感しています。体をすっきりと整えたいと感じる人は、冷蔵庫やストックアイテムを見直してみたり、買い物の仕方を見直すことから始めてみてはいかがでしょうか。©︎Ushico/PIXTA(ピクスタ)寒川あゆみ大阪 エステサロン private salon Laule’a代表、美容ライター、講師。自身のコンプレックスから美容、エステティックの道へ。サロン業、講師、美容ライターとして美容情報や美容法を発信中。Instagram @laulea.beauty文/寒川あゆみ
2023年03月24日とてもていねいに作られた、黒澤明『生きる』のイギリスによるリメイク作品が3月31日に日本公開される。あの伝説ともいえるブランコのラストシーンまで、不自然さがまるでなくって驚くはず。さすがに「いのちみじいかし、恋せよ乙女〜」という、あの歌は使われていないけれど……。『生きる LIVING』黒澤、橋本忍、小国英雄による原作をもとに、今回の脚本を書いたのはイギリス在住のノーベル賞作家カズオ・イシグロ。再映画化のきっかけを作ったのも、実は彼だそうだ。きっかけは、とあるレストランの一夜。映画オタクでもあるイシグロと旧知のプロデューサー、スティーヴン・ウーリーが食事の席で、1930年代から50年代に白黒映画を撮った著名人を話題にしていた。映画好きがそういうウンチクを語り合うのは楽しいもの。この夜もかなり盛り上がったという。たまたまその店に居合わせたのが、俳優のビル・ナイ。話の流れが、どうやらこの『生きる』と黒澤になったようで、夕食後、別のテーブルにいたビル・ナイにイシグロが「君が出るべき次回作がわかったよ」と声をかけた。笠井信輔さんの水先案内をもっと見る()(C)Number 9 Films Living Limited
2023年03月20日TBSテレビは、韓国の制作会社BIGWAVE ENTERTAINMENT社・neostory社との間でリメイク契約を締結し、吉高由里子主演のドラマ「最愛」を韓国リメイクすることが決定した。2021年10月期に金曜ドラマ枠で放送された本作は、吉高さん演じる殺人事件の重要参考人となった実業家・真田梨央と、梨央の初恋の相手であり事件の真相を追う刑事(松下洸平)、あらゆる手段で梨央を守ろうとする弁護士(井浦新)という3人を中心に展開する、完全オリジナルのサスペンスラブストーリー。脚本は奥寺佐渡子と清水友佳子、プロデュース・新井順子、演出・塚原あゆ子と、「夜行観覧車」「リバース」を手掛けたチームが集結し制作。放送時に初回放送の見逃し配信再生回数でTBSドラマ歴代1位を記録し、「東京ドラマアウォード2022」作品賞グランプリ(連続ドラマ部門)、主演女優賞、演出賞の3冠をはじめ、「第59回ギャラクシー賞」「TVerアワード2021」「2022年日本民間放送連盟賞」など様々な賞も受賞した。プロデュース・新井さんは今回のリメイクについて「梨央、大輝、加瀬たち登場人物が、韓国を舞台にどんな“最愛”を生み出していくのか、初回放送が待ちきれないです」と期待。韓国版を制作するBIGWAVE ENTERTAINMENT社は「韓国の2社が持つ企画力と制作能力をベースに、オリジナルの長所をいかし、良い相乗効果を生み出したい」とコメント。なお、脚本やキャスティングは現在、調整中だという。(cinemacafe.net)
2023年02月16日【ダイソー】おしゃれなアンティーク風レターセットを作る!インテリアディスプレイはもちろん、おしゃれな撮影小道具にもぴったりな「アンティーク風レターセット」を作ってみましょう。ダイソーの商品にひと手間プラスするだけで、とってもリアルなアンティークレターセットを作ることができますよ。まるで本物のアンティーク経年の色褪せとやわらかな質感が魅力のアンティークペーパー。落ち着きのある優雅な気品が、長い時の流れを感じさせてくれるアイテムです。一見すると本物のアンティークレターに見えますが、実はこれダイソーの商品を使って作ったフェイク(偽物)なんです。今回はこちらのアンティーク風レターセットを、簡単リメイクで作ってみようと思います。材料はダイソーのレターセットリメイクの材料として使ったのが、ダイソーの「レターセット」です。封筒5枚と便せんが10枚セットになった、コストバリュー満点の商品です。今回は「ホワイト」「レッド」「ネイビー」の3色を選んでみました。簡単リメイク!アンティーク風レターの作り方今回使ったダイソーのレターセットはとってもシンプル。封筒には行線も印字も何もない「無地」のものを選びましたが、ここがリメイクのポイント。レイアウトを妨げるものがない「無地」は、リメイクする際の自由度の高さが魅力です。紙の色も変えれば、よりオリジナリティー溢れるレターセットを作ることができます。シンプルなレターセットに、古紙特有の染みや色褪せといったアンティーク加工を入れていきます。コーヒーや紅茶の水溶液を使って作ることもできますが、よりリアルなアンティーク調を表現するのにおすすめなのが「オールドウッドワックス ウォーターベースコート(チーク)」というステイン塗料です。こちらの塗料を水で薄め、好みの色合いに調整します。紙質にもよりますが、原液のままだと深く濃い染みになります。水量を調整しながら適当な色味の染色液を作りましょう。作った水溶液に紙をサッとくぐらせてみて色味が薄ければ塗料を足し、濃ければ水を足します。うまく調整ができたら紙をそのまま15分ほど浸しておきます。浸した紙をクリアファイルの上に開きます。濡れて柔らかくなっているこのタイミングで、紙のフチを破ったり千切ったりしてダメージ加工を加えます。紙が乾かないうちに、濃いめの色味に作った染色液をところどころに塗り重ねます。すぐに余分な水分をティッシュで押さえて拭き取り「部分染み」を入れていきましょう。フチや角といった、経年で自然に痛みそうな部分を意識するのがポイントです。これでアンティーク風レターセットのベースが完成です。使った塗料は木部用の水性ステイン塗料ですが、紙や布に応用すれば「染める」こともできる汎用性の高い塗料です。水性なので水で濃度を調整することもでき、塗り重ねによるムラ出しもできるので、古紙風リメイクにもおすすめです。さらにリメイク!アクセントをプラスできあがったアンティーク風ペーパーをさらにリメイク!スタンプでグラフィックを加えたり、シールでアクセントを付けることで、よりリアルなアンティーク風レターセットを作ることができます。折りたたんだ紙を封筒に入れると、厚みが増して本物感がグンとアップ。ちょっとした工夫ひとつで、より本物に近い質感を表現することができます。手持ちの紙モノを切り貼りし、英文字のアクセントを加えれば立派なインテリア雑貨に。フェイクに見えないリアルなアンティーク感を、簡単リメイクで表現することができました。簡単リメイクで紙モノ作りをもっと楽しくダイソー商品を使ったアンティーク風レターセットの作り方をご紹介してみました。買えば高価なアンティークペーパーですが、「染める・千切る・貼る」だけの簡単リメイクで作ることができました。材料費もわずか100円!簡単リメイクで自分好みの紙モノ作りを楽しんでみてください。
2023年02月06日