「人間は体温を一定に保って生命維持をしている恒温動物です。体温の変動に対して弱い生物なのです。季節の変わり目は暑い日もあれば、涼しい日もあり、さらに1日の気温差も激しい。夏の疲れが蓄積して体力が落ちている今の季節は、体温調整や体液調整がうまくできず、熱中症になってしまう人が多いのです」“秋の熱中症”への注意を促すのは、「教えて!『かくれ脱水』委員会」委員長で、兵庫医科大学特別招聘教授の服部益治医師だ。今年も年間約1,000人もの人が亡くなる熱中症。熱中症とは、主に高温・多湿・無風の環境下で、体内の水分や塩分(ナトリウムなど)のバランスが崩れたり、体内の調整機能が破綻したりして発症する障害の総称だ。外気の変化によって水分が損失すると、体内の塩分濃度が高くなる。そこで、体は電解質濃度を保つために利尿も促し、熱中症を引き起こしてしまう、という仕組みになっている。「人間は成人で約60%が血液などの体液を含む水分でできています。脱水症は水分損失量が3%以上のことを指し、7%以上になると、けいれんを起こしたり意識がなくなったり、急を要する危険な状態に。そこまでいかずとも、季節の変わり目には脱水症一歩手前、1~2%の水分損失量の“隠れ脱水”の人が実はとても増えるのです」(服部先生・以下同)服部先生によると、“隠れ脱水”になりやすいのは、もともと体力のない人、運動不足の人、肥満傾向にある人、変化に慣れていない人など。つまり、現代人は皆、“隠れ脱水”になりやすいともいえるのだ。「具体的には、寝不足、入浴後、アルコールやカフェインを多く含む飲み物を大量に摂取するのも脱水症になりやすいです。アルコールに関しては、ビールを1リットル飲むと尿が1.2リットル排出されるので、ビールをいくら飲んでも水分補給にはなりません。コーヒーや緑茶などカフェインを含む飲料は利尿作用があり、体内で水分をキープしにくいと覚えておいてください」また、女性は男性に比べて筋肉量が少ないため、特に“隠れ脱水”になりやすいという。「筋肉は水分をためる機能もありますが、その筋肉自体が少ない女性は、より脱水症になりやすいのです。運動をせずに食事制限によるダイエットをしている女性は要注意。体が筋肉から足りない分の栄養を補給しようとして、筋肉自体も細くなってしまいます」水分貯蔵庫の役割も果たす筋肉自体が細くなってしまえば、体内にとどめておくべき水分量も減ってしまうのだ。「健康的な体を維持するために適度な運動が必要なのは、そのためでもあります。とはいえ、運動する時間も余裕もない人や、運動が苦手な人は、なるべく歩くように。エスカレーターやエレベーターなどを使わず、4階くらいまでなら階段で移動するなど、日々心がけるだけでもまったく違いますよ」人間は成人で1日1.5リットルの尿と、汗や呼吸で1リットルの水分を失うといわれている。「意外に思われるかもしれませんが、呼吸するだけでも、大量の水分が失われています。ですから、おしゃべりに熱中しすぎて水分補給をしないままだと危険なのです。“隠れ脱水”症状が進むと、体の端々から乾燥もしてきます。1日最低でも2.5リットル以上の水分は取らなければなりません」特に女性にありがちな“隠れ脱水”のチェックリストは次のとおり。□おしゃべりがとても好きだ□急に化粧のノリが悪くなった□本や雑誌、ビニール袋などがめくりにくくなった□食事制限のダイエット中だ□トイレに行くのを控えなければならないときは、飲み物を極力飲まない□自分は我慢強いほうだと思う□季節の変わり目なので、意識して厚着をしている“隠れ脱水”のチェックリストを見て、ひとつでも当てはまる人は、意識的に小まめな水分補給を心がけよう!
2018年09月28日トイレはいつも清潔で快適に保ちたいもの。筆者宅のトイレは1平米にも満たない小さな空間です。そんな狭いスペースなので、独自のルールで使いやすいトイレにしています。「シンプル」をキーワードに筆者が実践している、トイレを快適に保つための7つのコツをご紹介します。■ 1.掃除はアルコールスプレーでこまめに掃除はアルコールスプレーが基本。キッチン用除菌アルコールを小さなスプレーボトルに詰め替え、トイレットペーパーに吹きかけて使います。便座、便器のフタと縁や外側。ペーパーを換え、床やスリッパ裏も同様に拭き掃除。使用後は流して終わりです。わずか1~2分で終わるので、こまめな掃除を習慣化することが快適なトイレへの第一歩です。■ 2.トイレ用洗剤は透明ボトルにトイレ洗剤は100均の透明なスプレーボトルに詰め替えると残量を把握でき、在庫管理もしやすくなります。スプレーが目詰まりしないように、洗剤を2割程度水で薄めて使っています。薄めても十分な洗浄力を発揮しますから、ちょっとした洗剤の節約にもなりますよ!■ 3.トイレブラシは週1で漂白筆者宅のトイレブラシは、「ヨコズナクリエーション トイレクリーナー&ケース 」。ポットの持ち手とブラシの柄がマグネットで接続されるため、ブラシが容器の底につかないすぐれもの。水切れもよく、カビ防止にもなります。トイレブラシは、週1回程度のペースで漂白しています。リサイクル前のペットボトルに水と塩素系漂白剤を入れて、ブラシホルダーへ流し入れるだけ。終わった後の漂白剤は便器へ流し完了!ブラシとホルダーの汚れが一掃できます。■ 4.トイレマットは敷かない派ABC / PIXTA(ピクスタ)トイレマットは敷かない派です。さらに1年前、便座カバーやペーパーホルダーの使用をやめてみたら、洗濯の手間が大幅に省けることに気が付きました。家事が一つでも減るのは嬉しいことですね。ファブリック類は臭いの原因になるので、極力減らすのがベターだと思います。■ 5.収納はつくらない造り付け収納が一切ない筆者宅のトイレ。生理用品は毎日使わないので、巾着袋へ入れて別所へ収納し、使う時にS字フックを使ってタオルバーに掛けています。必要最低限のトイレットペーパーのストックがあれば大丈夫!■ 6.サニタリーボックスは「マチ付き紙袋」で代用生理用品などを捨てるサニタリーボックスは置いていません。使う時期が限られているものを置きっぱなしすることに抵抗があるらです。代用品として、買い物でもらう小さなマチ付紙袋を使っています。使用中はクリップで留め、毎日交換します。簡単に捨てられるし、処分の際は中身の目隠しにもなりますよ。■ 7.消臭と湿気取りは「竹炭」で!竹炭の消臭作用をいかし、トイレ内に2か所に置いています。これだけで、トイレのニオイが消すことできるんですよ。竹炭には湿気とり効果もあります。いかがでしたか。狭い空間には必要最低限のモノで十分!なによりも掃除しやすいトイレにすることが一番だと思います!どれもオススメなので、「いいな」と思ったものを取り入れてみてくださいね。(written by Kumiko Sano)
2018年09月26日琵琶湖ホテルの「バー ベルラーゴ」では、2018年10月1日(月)から12月31日(月)までの期間、「百人一首カクテル」~女性歌人の夜長~を提供する。2018年9月で1周年を迎えた「百人一首カクテル」は、これまでたくさんの女性から好評を得てきた。今回は、女性の心を詠った女性歌人をセレクト。これから迎える秋の夜にふさわしい3首を取り上げ、奥深く幅広い百人一首の世界をカクテルで表現してみせた。歌右大将道綱母(藤原道綱母)が詠んだ「嘆きつつ ひとり寝る夜の 明くる間は いかに久しき ものとかは知る」は、3層のグラデーションが美しいカクテルで、浮気性である夫を待ち続けた歌を表現。孤独な夜を嘆く複雑な心情を表した下層部は、時間の経過と共に溶け出すカンパリとグレープフルーツのリキュールで凍らせたシャーベットを使用。ブルーの部分には、すみれとマスカットのリキュールを使用したゼリーを重ね、深まった暗い夜をイメージした。紫式部の歌「めぐりあひて 見しやそれとも わかぬ間に 雲がくれにし 夜半の月かな」は、すもものリキュールとブランデーの甘酸っぱいカクテルで表現。幼友達と再会し、積もる話もできずに去られてしまった寂しさをイメージしだドリンクは、大胆に真空調理したりんごのガーニッシュと、白いムースのような泡状の桃で、雲間に隠れてしまう“夜半の月”をイメージした。その他にも、オレンジのノンアルコールカクテルと果肉に加え、すみれのリキュールをベースに、りんごリキュールと洋ナシのシロップを忍ばせた2層のカクテルや、ハーブティーにエルダーフラワーのシロップをアクセントに加えたノンアルコールカクテルを用意する。【詳細】「百人一首カクテル」~女性歌人の夜長~提供期間:2018年10月1日(月)~12月31日(月) 17:00~23:00提供場所:琵琶湖ホテル2階「バー ベルラーゴ」住所:滋賀県大津市浜町2-40料金:1,400円(税込)~ ※サービス料込【問い合わせ先】琵琶湖ホテル レストラン予約TEL:077-524-1225(9:00~20:00)
2018年09月23日居酒屋でお酒をオーダーするとき、何を選ぶかで、その場でのモテ度が決まることがあります。みんなでワイワイ盛り上がるなか、男性の視線をひとり占めにできるかも!?そんな「オーダーするとモテるお酒」を3つご紹介します。モテる女性には、お酒にもこだわりアリ!■ 定番のビールは気取らないモテ女性「まずビールをオーダーする女性に好感を持ちます。気取ってない感じがして、話しやすいのかなって。それがさらに美人だったら、それだけで好きになりそう」(33歳/住宅メーカー)居酒屋定番のお酒と言えば、やっぱりビール。女性が頼むと上品さに欠けると思うかもしれませんが、男性からすると好印象を感じることもあるようです。ちょっぴりおじさんくさいと感じることもあるビールを気持ちよくオーダーする女性の姿は、気さくで親しみのある印象がアップ。まずは恥ずかしがらずに思いきってビールをオーダーしてみましょう。男性が話しかけやすい雰囲気をつくれば、モテることきっと間違いなし!■ おしゃれなカクテルで女子力アピール「可愛い女性がカクテルを飲んでたら、やっぱりしっくりきます。特にフルーツが入ったカクテルを飲んでる女性からは、女子力高めな感じが伝わります」(28歳/警備会社)おしゃれなイメージのあるカクテルは、モテ要素たっぷり。色合いがキレイなカクテルも多く、女性にさらに華やかさを与えてくれることもあります。フルーツがゴロっと入ったタイプのカクテルも多くあり、女子力をアピールするにはもってこい。その見た目の可愛さが女性の可愛らしさもアップさせてくれるのでしょう。ただし、カクテルだからと言って飲みすぎては男性からドン引きされることもあるので、ほどほどに!■ サングリアはおしゃれカジュアル「サングリアをオーダーする女性はモテると思います!最新のトレンドを知ってる感じもするし、フルーティーなのにワインってとこがちょっと大人の雰囲気も感じて、注目してしまいます」(30歳/塾講師)赤ワインにフルーツを漬けこんだサングリアは、モテる女性の必須オーダー酒ともいえるもの。見た目のおしゃれさはもちろん、フルーティーな味わいも女性らしさをアップさせてくれるようです。ワインというちょっぴり大人の雰囲気が感じられるところも、モテるオーラが放てるポイント。また、ワインに比べてアルコール度数が低いことも多く、ワインをオーダーするよりは可愛い印象になりやすい点もメリットです。男性がいる飲み会では、一度はオーダーしておきたいお酒と言えるでしょう。■ 上手なオーダーでモテる女性になろう!定番のビールやおしゃれなカクテルなど、男性に好印象を与えるお酒はさまざま。酒豪すぎるイメージを与えないよう、アルコール度数が低めのお酒を意識してオーダーしましょう。ちょっぴりモテを意識したお酒のオーダーで、すてきな出会いをゲットしてみてくださいね。(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2018年09月18日道交法違反などの疑いで逮捕された、元モーニング娘。でタレントの吉澤ひとみ(33)。9月6日の午前7時頃、東京都中野区。吉澤は酒気帯び状態で車を運転し、交差点に赤信号で進入。自転車で横断していた女性をはね、軽症を負わせた。そのままひき逃げした吉澤だが約15分後に自ら通報。捜査関係者によると本人は容疑を認めた上で「寝る前に缶入りの酒を3本飲んだ」と供述しているが、基準値の約4倍のアルコール(日本酒なら約3合)が検出されたという。15年にIT企業経営者の男性と結婚し、翌16年に待望の長男(2)を出産。順風満帆だったに、いったい何があったのか。「モー娘。を卒業してからは、趣味のジョギングやロードバイクを活かした仕事をメインに、地元・埼玉県三芳町の広報大使になったりと頑張ってはいましたが、絶頂期と比べると正直あまり芳しくありませんでした。出産後は“ママタレ”として新たなステージに上がれると期待していたようですが、思ったよりも仕事が入って来なかったようです」(前出・芸能プロ関係者)いっぽう、同じモー娘。出身の辻希美(31)はママタレとして不動の人気を誇っているが――。「辻さんは杉浦太陽さん(37)と結婚11年目のいまもラブラブ。3人の子どもにも恵まれ、ブログの人気もダントツ。辻さんの輝かしいママタレぶりを見て、理想と現実のギャップを深めていったのだと思います」(親しい知人)そんな密かな苦悩を隠し、吉澤は毎日のようにSNSで“幸せ自慢”をするようになった。《(夫と)2人とも頑張ったご褒美って事で、シャンパンで乾杯しました~》(8月29日更新のAmebaブログ)《ここ数日、息子が可愛すぎて死にそう》(8月4日更新のInstagram)だがそんな“幸せママ”アピールの陰で、危険な“自暴の飲酒”が心身ともに彼女を蝕んでいったのだ――。近年、子育て中の母親に“隠れアルコール依存症”が増えていることが問題になっているが、アルコール依存症も扱う臨床心理士・北川清一郎さんはこう語る。「主婦にとって台所は自分の領域なので、すぐお酒に手が届きます。また、アルコール使用障害者には、飲んでいることを過小評価してしまう“否認の病理”という特徴があります。自分が依存症ということを認めたがらず、周囲も気付いてあげにくいのが最大の問題点と言えるでしょう」吉澤も、“これくらいなら大丈夫”とハンドルを握ってしまったことが、今回の事故につながってしまったのかもしれない。だが、その軽率さが招いた事故の代償はあまりにも大きい――。
2018年09月12日『劇場版 夏目友人帳 ~うつせみに結ぶ~』公開にちなんだ期間限定カフェが東京・埼玉・京都でオープン。 秋をイメージした限定グッズの発売も決定し、映画公開に向けて盛り上がりを見せています。『劇場版 夏目友人帳 ~うつせみに結ぶ~』公開記念!「『劇場版 夏目友人帳 ~うつせみに結ぶ~』秋のおいしいものいっぱい!和風かふぇ」が、2018年9月14日(金)に東京、10月4日(木)埼玉にて期間限定でオープン。 『京都国際マンガ・アニメフェア2018』キャラカフェブースにも出張店舗の出店が決定しました。『劇場版 夏目友人帳 ~うつせみに結ぶ~』の公開時期にぴったりな、夏目くんやニャンコ先生達が秋の宴会を楽しんでいる様子をイメージしたビジュアルを使った限定グッズや、秋の味覚がたくさんの美味しいメニューを楽しめます。「『劇場版 夏目友人帳 ~うつせみに結ぶ~』秋のおいしいものいっぱい!和風かふぇ」の開催概要開催期間東京:2018年9月14日(金)~10月14日(日)埼玉:2018年10月4日(木)~10月28日(日)京都国際マンガ・アニメフェア2018出張店舗:2018年9月15日(土)、9月16日(日)場所東京:OMOTESANDO BOX CAFE&SPACE埼玉:BOX CAFE&SPACE京都国際マンガ・アニメフェア(京まふ)2018出張店舗:京都国際マンガ・アニメフェア(京まふ)2018キャラカフェブース※アクセス方法等詳細はカフェ公式サイトをチェック!営業時間東京:11時00分~21時40分埼玉:11時00分~20時00分(L.O.19時00分)京都国際マンガ・アニメフェア2018出張店舗:9時00分~17時00分(9/16(日)は16時00まで)入場東京店舗はWEB事前予約制(80分の時間制)。埼玉店舗、京都国際マンガ・アニメフェア(京まふ)2018出張店舗は事前予約制なし。事前予約特典オリジナルステッカーをもれなくプレゼント!(全4種のうちランダムで1枚)事前予約600円(税抜)メニュー注文特典オリジナルコースターをもれなくプレゼント!(全5種のうちランダムで1枚)カフェ公式サイト「秋のおいしいものいっぱい!和風かふぇ」メニュー(東京)秋のおでかけピクニックセット秋の食材がいっぱいのピクニックセット(税抜1,690円)。ニャンコ先生も大満足!御膳えびふらい・イカリング・おまんじゅうなどが入った、ニャンコ先生も大満足なメニューいっぱいの和風御膳(税抜1,490円)。ニャンコ先生あったかたまご丼すやすや寝ているニャンコ先生にあたたかいたまごの布団がかかった、ふんわり美味しいたまご丼(税抜1,390円)。トリプルニャンコ先生のおだんご風ちぎりパン『劇場版夏目友人帳~うつせみに結ぶ~』に登場するトリプルニャンコ先生をイメージした、別添えのあずきクリームをつけていただくおだんご風のちぎりパン(税抜1,390円)。ニャンコ先生の格別セット~あまいものとしょっぱいもの~大きなニャンコ先生の顔の形の甘くて美味しいあんまんと、しょっぱいしゅうまいを一緒にどうぞ。(税抜1,190円)ニャンコ先生のあずきみるくもちもちの皮でできたニャンコ先生がちょこんと乗った、甘くて美味しいあずきミルク(税抜1,090円)。秋の月見モカ ~ミニおだんご付き~ちいさい三色だんご付きのあたたかいチョコレートモカ(税抜990円)。猫ころしで乾杯! アイスラテ~シナモン風味~(瓶無し)税抜890円(瓶付き)税抜1,390円瓶で飲むアイスラテはちょっぴり大人なシナモン風味。 瓶付きメニューご注文の方は瓶もお持ち帰りできちゃいます♪※アルコールメニューではありません。「京都国際マンガ・アニメフェア2018」カフェメニューニャンコ先生あったかたまご丼すやすや寝ているニャンコ先生にあたたかいたまごの布団がかかった、ふんわり美味しいたまご丼(価格後日公開)。トリプルニャンコ先生のおだんご風ちぎりパン『劇場版夏目友人帳~うつせみに結ぶ~』に登場するトリプルニャンコ先生をイメージした、別添えのあずきクリームをつけていただくおだんご風のちぎりパン(価格後日公開)。秋の月見モカ小さい三色だんご付きのあたたかいチョコレートモカ(価格後日公開)。ニャンコ先生アイスラテ ~シナモン風味~ニャンコ先生のストロータグのついた、ちょっぴり大人なシナモン風味のアイスラテ(価格後日公開)。猫ころしで乾杯!アイスラテ ~シナモン風味~(瓶付き)瓶で飲む、ちょっぴり大人なシナモン風味のアイスラテ。瓶付きメニューご注文の方は瓶もお持ち帰りできます。(価格後日公開)※アルコールメニューではありません。限定ビジュアルを使った限定グッズカフェ併設のショップエリアでは、「『劇場版 夏目友人帳 ~うつせみに結ぶ~』秋のおいしいものいっぱい!和風かふぇ」のイラストを使用したグッズが販売されます。クリアファイルA秋の宴会を楽しむキャラクターたちの様子が描かれたクリアファイル(税抜400円)。クリアファイルBニャンコ先生がプリントされたクリアファイル(税抜400円)。アクリルマドラーA/Bかわいらしいニャンコ先生がついたマドラー(税抜950円)。アクリルキーホルダー(ランダム4種)キャラクター4人がプリントされたアクリルキーホルダー(税抜650円)。スクエア缶バッジ(ランダム4種)ニャンコ先生などのキャラクターがプリントされたスクエア型の缶バッジ(税抜500円)。ポストカードセット秋の宴会を楽しむキャラクターたちやニャンコ先生がプリントされたポストカードのセット(税抜600円)。缶ミラー瓶をラッパ飲みしているニャンコ先生がプリントされた缶ミラー(税抜800円)。
2018年09月06日セント レジス ホテル 大阪が、メキシコの“死者の日”をテーマにした「ハロウィンデザートブッフェ~FIESTA MEXICANA~」を開催する。期間は2018年9月18日(火)から11月4日(日)まで。“死者の日”とは、10月31日の深夜から11月2日まで開催されるメキシコの祝祭。この期間メキシコでは、各家庭や公共施設などをカラフルなガイコツグッズや花などで装飾し、死者を讃えながら共に楽しく過ごすという。ハロウィンのルーツともいわれるこの“死者の日”をテーマにしたデザートブッフェでは、その独創的な世界観を表現。陽気なメキシカン音楽が流れる会場には、マリーゴールドのオレンジで彩られた“祭壇風”ブッフェ台を設置。その上には、ガイコツや墓場、コウモリなどをモチーフにしたスイーツ約30種類を用意した。これらのメニューのカラフルな彩りには、マロンや紫芋、パンプキンなど秋ならではの食材も使用されている。そのほか、トウモロコシや豆、アボガド、唐辛子など、メキシコテイストのセイボリーも用意。別途料金でメキシコを代表するモヒートやコロナビールといった、アルコールも楽しむことが出来る。なお「ハロウィンデザートブッフェ~FIESTA MEXICANA~」のドレスコードは、ガイコツや花をあしらったカラフルな洋服。ポップな衣装に身を包みながら、ユニークな世界観が詰まったハロウィンブッフェを楽しんでみて。また、10月27日(土)には、ガイコツダンサーによるダンス、マリアッチの生演奏、骸骨フェイスペイント、ブッフェなどの企画が一体になった「ガイコツパーティー」も開催される。【詳細】「ハロウィンデザートブッフェ~FIESTA MEXICANA~」会期:2018年9月18日(火)~11月4日(日) 15:00~17:00(2時間制)※毎日開催場所:セント レジス ホテル 大阪 1-2階「ル ドール」住所:大阪府大阪市中央区本町3丁目6-12料金:大人1名:平日4800円/土日祝5200円、子供(4才~12才):平日2,400円/土日祝2,600円 ※税金・サービス料込ドレスコード(任意):ガイコツや花をあしらった洋服や、カラフルなもの<メニュー例>■スイーツ:マロンショートケーキ、パンプキンスフレチーズ、カボチャのタルト、セメタリーケーキ、竹炭ロール ケーキ、魔女の帽子のチョコレートケーキ、黒猫マドレーヌ、チョコレートババロワ、マラスキーノク リームケーキ、目玉ムース、カシスムース、灰色ブルーベリーシュー、紫芋プリン、マカロン、芋虫フ ィナンシェショコラ、血みどろ黒シフォンケーキ、ムースカラメルポティロン、カボチャモンブラン、 ストーンムース、おばけティラミス、どくろチョコポップ、カボチャおばけマフィン、カシスゼリー、 オレンジゼリーと洋なしのパンナ、ギモーブ、ガイコツクッキー、グリッシーニチョコ、スクリームパ ン、紫芋スコーン、ミイラパン、グミ 他 ■セイボリー:ピンクのブラッディースープ(ビーツボルシチ)、かぼちゃのぶくぶく地獄フォンデュ(チーズフォン デュ)、赤と緑のトルティーヤチップス(トマトとアボガドディップ)、かぼちゃと紅芋のおばけロー ルサンド、ポレンタのチーズ焼き、ハロウィン・メヒコサラダ、魚介のマリネ~セビーチェ風~ 他 ■ドリンク(ノンアルコール):〈ウェルカムドリンク〉オレンジサンライズ(オレンジジュース&ソーダの橙色グラデーション) フリーダ・マルガリータ、十字架モヒート、チリ・デビル、ストロベリー・エルディアブロ コーヒー、紅茶、ソフトドリンク 他 *モヒート、*コロナビール(*は追加料金、アルコール) 「ガイコツパーティー」 開催日時:10月27(土) 18:30~22:30※詳細は要問い合わせ。【レストラン予約】TEL:06-6105-5659(10:00~20:00)
2018年09月03日“お正月やお祭りで飲むもの”というイメージの強い「甘酒」ですが、実は甘酒には夏バテ予防や美容効果があるのです!そこで今回は、甘酒の知られざる効能をご紹介します。ほどよく甘い甘酒を今すぐ飲みたくなるはずです!“飲む点滴”といわれる「甘酒」はいかが?出典:byBirth甘酒というと、お正月やお祭りで飲むものというイメージがありますよね。寒い初詣では、ほどよく甘い甘酒でカラダを温めるという方も多いでしょう。しかし、実は甘酒は夏の季語であり、夏バテ予防効果がある飲み物なのです!古くから“飲む点滴”と呼ばれている甘酒は、疲労回復や熱中症防止のための栄養ドリンクとして親しまれていたそうですよ。江戸時代には、甘酒売りが町を練り歩いていたというから驚きです。そこで今回は、甘酒の知られざる効能をご紹介します。ほどよく甘い甘酒で、美容と健康を維持しましょう!甘酒の効果・効能出典:byBirth夏バテ予防甘酒に含まれるブドウ糖は、疲労回復に最適です。さらに、ビタミン群が免疫力を高めてくれるため、風邪予防にもぴったりです。美白・美肌効果甘酒には、ビタミンC、アミノ酸、酵素、ビオチンといった美白作りに最適な成分が豊富に含まれています。また、麹に含まれるコウジ酸には、メラニンの生成を抑制するはたらきがあるため、シミ・そばかすを予防してくれます。アンチエイジング効果甘酒に含まれる“フェルラ酸”には抗菌・抗酸化作用があるため、活性酵素を除去してくれます。甘酒は発酵食品なので酵素が豊富に含まれており、アンチエイジングにぴったりです。便秘解消甘酒には、オリゴ糖や食物繊維が豊富に含まれているため、便秘解消効果も期待できます。腸内環境を整えることは、肌トラブル改善のためにとても重要なこと。麹を扱う杜氏さんのようなぷるぷるお肌をゲットするためにも、甘酒を飲んで便秘を解消しましょう。ダイエット効果甘い甘酒とダイエットは、どうも結びつきにくいですよね。しかし、甘酒に含まれるビタミンB郡は脂肪燃焼を助けてくれるため、甘酒にはダイエット効果があるといえるのです。ただし、だからといって飲みすぎはよくありません。とくに、市販されている甘酒を飲む場合は、砂糖が加えられているものも多いため注意が必要です。集中力を高める甘酒に含まれるブドウ糖は、脳のはたらきを助ける役割を担っています。よく、スーパーなどで集中力を維持するためのブドウ糖タブレットを見かけますが、甘酒にはそれと同じはたらきがあるのです。米麹の甘酒であれば、アルコールが入っていないためお子様でも飲めます。テストの日や気合を入れて勉強したい日など、おやつに甘酒を用意するのもいいかもしれません。甘酒を飲むときの注意点出典:byBirth豊富な栄養価で私たちの健康と美容を維持する甘酒ですが、飲むときにはいくつか注意点があります。ただやみくもに飲めばいいというわけではないので、甘酒を飲む前に覚えておきましょう!甘酒の原材料を確認すること市販されている多くの甘酒には、砂糖が含まれています。砂糖入りの甘酒では、ダイエットや美肌作りに効果を発揮しない可能性も…。甘酒を選ぶときは、砂糖が入っていないこと米麹から作られているもの上記の2点を必ず確認しましょう。1日コップ1杯を目安に甘酒は、1日コップ1杯(200ml)を目安に飲みましょう。朝に飲めばエネルギーチャージに、昼に飲めばおやつ代わりに、夜に飲めば疲労回復になります。温めすぎない!温めると甘みも増し、より美味しくなる甘酒ですが、温めすぎないこともポイントです。温めすぎると、熱に弱いビタミンB1やビタミンCが破壊され、高い効果を得られなくなることも…。甘酒を温める際は、人肌程度に留めておきましょう。おすすめなのは「手作り甘酒」出典:byBirth糖分やアルコールが気になる…という方は、手作り甘酒がおすすめです。意外と簡単に作ることができるので、興味のある方はぜひ挑戦してみてくださいね!手作り甘酒の材料(4人分)は、麹・・・400g~500g米・・・1合塩・・・少々です。作り方は、炊飯器の“おかゆコース”でお米を炊く。炊き上がったら、冷水を加えて冷ます。60℃まで温度が下がったら、麹を加えて混ぜる。炊飯器に戻し、“保温”スタート。たまにかき混ぜながら、4~5時間保温したら完成!飲むときは、水で薄めてお好みで塩や生姜を加えてもOKです。
2018年09月02日アルコールもタバコも”依存症”は慢性化していく お酒もタバコも、依存症はゆっくりとですが慢性的に進行します。今は依存症と診断されていなくても「ついアルコールに手を出してしまう」「やめたくてもたばこをやめられない…」と悩んだり不安を抱えたりされているなら、必要な知識を得て、早い段階で予防するに越したことはありません。なぜなら依存症は、ココロとカラダにダメージを与えるだけでなく、家族や友人との関係が悪化したり、仕事を失ったりする社会的なダメージを受ける可能性もあるからです。 依存症から回復するには、専門家の助けが大切 お酒のアルコールとタバコのニコチン、どちらの依存症にも共通している事は、自分ひとりの自制心や意志だけでやめるのは難しいという事です。その理由は、どちらも脳細胞や身体に影響を与える"依存性物質"が含まれているからです。ですので、自分だけでどうにかしようとするのではなく、専門家の助けを借りるほうが良いでしょう。現在は研究が進み、医師や心理学者、行動科学の専門家が開発した有効な治療法を行っている専門外来などもたくさんあります。そう言われても、急に「じゃあ病院に行ってみよう」という気にはなれないかもしれませんね。では、依存をやめるためにはどうしたらいいのでしょうか。 酒もタバコもやめる!決心が固まるまでの5つのステップ 実は、「やめる」という決心が熟成するには、いくつかの段階があります。(1)決めかねている段階↓(2)やめる気持ちになる段階↓(3)準備をはじめる段階↓(4)行動をおこす段階↓(5)安定した段階以上のように進むわけですが、これらは一直線に進むのではなく、行ったり来たりする事も多いのです。 背中を押してくれるのは"情報" 決心するためのコツ この記事が目に入ったということは、(2)やめる気持ちになる段階辺りにいるということ!アルコールやタバコの不快さや、やめない事への不安も感じているけれど、どうしてよいかわからない状況なのではないでしょうか。そこで、次の段階に行くために大切なのが「いろいろな情報に触れる」ことです。 ・ニコチンやアルコールの体への影響について・アルコール、タバコ依存の治療の方法にはどんなものがあるのか・病院(禁煙外来)やカウンセリングなど、専門施設にはどんなものがあるのか といった事を調べてみましょう。今は、そういう情報をつい避けてしまうかもしれません。しかし、やめるためのモチベーションを高めるためには、情報に触れる事が大切です。 すぐに禁酒や禁煙を始める事はありません。今はちょっとずつ情報を集めるところから始めてみましょう。不安な気持ちもあると思いますが、勇気を出して挑戦してみてはいかがでしょうか。 wellfyより
2018年09月01日爽やかな香りが食欲をそそるすだち。焼き魚やうどんのお供として、”あるとうれしい”食材ですよね。でも、すだちはいつも脇役ばかりで、メインのメニューってあまり見かけないもの。今回は、そんなすだちがメインのスイーツレシピを3つ紹介します。すだちのノンアルコールモヒートお酒が飲めない人や子どもでも、安心して飲めるノンアルコールのドリンクを紹介します。ミントとすだちの相性が抜群!【材料】(1人分)・すだち…2個・ミント…適量・ガムシロップ…適量・炭酸水…180cc・氷…適量【作り方】1)すだちを4等分に切り、コップに入れ、スプーンで潰す2)(1)にミントを入れ、潰す3)(2)に炭酸水とガムシロップを入れて混ぜ、最後に氷を入れれば完成!すだちとミントの爽やかさを堪能できるレシピです。材料を入れて混ぜるだけなのも、うれしいですよね。すだちのパウンドケーキ色んなフルーツを使って作ることができるパウンドケーキ。でも、すだちを使うのは珍しいかも?【材料】(パウンドケーキ1本分)・すだち…4個・バター…100g・卵…2個・砂糖…100g・薄力粉…100g【作り方】1) すだちの皮を削り、果汁を絞り出す。余った実に砂糖20gをかけ、耐熱容器に入れてからラップをし、電子レンジで1分加熱する2) バターと残りの砂糖を、空気を入れながらサックリと混ぜ、白っぽくなってきたら、卵を入れ、泡立て器で混ぜる3)(2)に薄力粉を入れ、ヘラで混ぜる4)混ぜ終えたら、(1)で削ったすだちの皮と特製シロップを入れて混ぜる5)型に入れ、180度のオーブンで30分焼く。6)粗熱を取りながら、すだちの果汁を刷毛でケーキの表面に塗ればできあがり甘みだけでなく、すだちの酸味や少しの苦みが感じられ、子どもも大人もおいしく食べられそう!粉寒天で作るすだちゼリー最後に紹介するのは、粉寒天を使った甘酸っぱいゼリー。プルンと弾力のあるゼリーの食感を楽しんでみてくださいね。【材料】(1人分)・すだち…4個・粉寒天…1g(小さじ1/2)・砂糖…40g・水…270ml【作り方】1)すだちを半分に切り、種を取り除いてから果汁を絞る(全部合わせて30mlくらい)2)粉寒天と水を鍋に入れ、1分ほど加熱してから砂糖を加える。3)火を止め、すだち果汁を入れる。4)容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてできあがり!ゼリーのかたさは、お好みで調整することもできるので、固めのゼリーがお好みであれば、粉寒天を少し多めにするか、水を少なくしてみてくださいね。まだまだ残暑が厳しい今日この頃。甘酸っぱいすだちは、ドリンクやスイーツと相性ピッタリです。いつもとは”ひと味違う”すだちを使ったレシピで、暑さを乗り越えましょう。(文・宇田川エリカ/考務店)
2018年08月30日京都の観光地よりほど近い場所に佇む「ダンデライオン・チョコレート 京都東山一念坂店」は、「CACAO BAR(カカオバー)」とカフェ、ギフトショップを併設した複合店。おすすめメニュー3選「スモア、ニブブッセ、マイコホットチョコレート」をご紹介します。この機会に足を運んでみてください。「ダンデライオン・チョコレート 京都東山一念坂店」「ダンデライオン・チョコレート」観光スポットが点在する祇園四条にある「ダンデライオン・チョコレート 京都東山一念坂店」。アメリカ・サンフランシスコで2010年に創業されたチョコレートのファクトリー&カフェ「ダンデライオン・チョコレート」が展開する、日本では4店舗目のお店です。「ダンデライオン・チョコレート」は、友人のガレージを借りてつくったチョコレートが始まりだそう。現在はサンフランシスコと日本にお店を展開し、着実にファンを増やしているBean to Barチョコレート専門店です。CACAO BAR × カフェ「京都東山一念坂店」は「CACAO BAR(カカオバー)」とカフェ、ギフトショップを併設した複合店。現在金・土・日曜のみ営業している 「CACAO BAR」では、カカオの魅力を丸ごと引き出したここでしか味わえないデザートとアルコール(ノンアルコールもお選びいただけます)のペアリングを堪能できます。「ダンデライオン・チョコレート 京都東山一念坂店」について「京都東山一念坂店」は京都の町並みにマッチする趣ある店構えです。築100年以上の日本家屋を改装したそうで、のれんをくぐって一歩敷地内に入ると風情あふれる雰囲気に包み込まれます。日本家屋の造りを生かした店内は、木のぬくもりを感じる温かい空間です。広々としたカフェ空間で美味しいチョコレートドリンクをいただけば、ほっと心が休まること間違いなし。店頭にはギフトにもおすすめの「ダンデライオン・チョコレート」の代名詞と言えるチョコレートバーが並んでいるので、ぜひ覗いてみてください。「京都東山一念坂店」のおすすめメニューアメリカやカナダなどでキャンプのときにつくるスイーツとして人気がある「スモア」。自家製のグラハムクラッカーの上にマシュマロ・チョコレートガナッシュをのせたスイーツ。オーダーをうけてから表面をじっくり焼き上げるので、トロ~リとろけるマシュマロとガナッシュの相性は抜群。口の中でとろける幸せな味を体験してみてください。「ニブブッセ」ふんわりとした優しい味の「ニブブッセ」。粒状にしたカカオニブがはいったバタークリームを、パウダー状のカカオニブを混ぜた生地ではさみました。チョコレートをディップして仕上げています。チョコレートをディップした方と、ディップしていない方の違いを楽しんでくださいね。「マイコホットチョコレート」「京都東山一念坂店」限定のチョコレートドリンク「マイコホットチョコレート」。舞妓さんの世界をイメージしてつくられました。優しい甘さのはちみつとほんのりと生姜を感じることができます。一口いただけばほっこりと心が温まります。こだわりの“Bean to Bar”製造の流れ「ダンデライオン・チョコレート」は、カカオ豆からチョコレートバーになるまでのすべての工程を1つの場所(ファクトリー)で完結させる“Bean to Bar”チョコレート専門店。チョコレートは、カカオ豆の選別から始まり焙煎、摩砕、テンパリング、成形、包装までの工程を経て店頭に並びます。世界15ヶ国以上の原産国をすべて訪れ、最高のカカオ豆を選びチョコレートをつくるというこだわりようです。おすすめの板チョコ「ワンプゥ,ホンジュラス70%」ホンジュラス・モスキーティア地方のリオ・プラタノ生物圏保護区でつくられたカカオ豆をつかった「ワンプゥ,ホンジュラス70%」は、イチ押しのチョコレートバー。ほんのり感じるバニラ、キャラメリゼしたアーモンド、スパイシーなチャイのようなフレーバーを感じることができます。包装もおしゃれでギフトにもおすすめです。「ダンデライオン・チョコレート」へ足を運んでサンフランシスコ発祥の「ダンデライオン・チョコレート」を関西で唯一味わえる「京都東山一念坂店」。和に包まれながらチョコレートをいただく新体験ができるお店です。ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:ダンデライオン・チョコレート 京都東山一念坂店住所:京都府京都市東山区桝屋町363-6電話番号:075-531-5292
2018年08月22日ギフトにも最適な実用的なアイテムたち。好みも関係ないから、どんな方にも喜ばれます。でも大切な方にお渡しするなら、こだわりのものを差し上げたいものですよね。今日はそんな時にぴったりのギフトアイデアをご紹介します。■ギフトに贈りたくなる、実用的でルックスも◎な「ジェームズマーティン」って?まるでスタイリッシュな雑貨のような佇まいで、どんなインテリアにもすっと馴染んでくれますよ。除菌用アルコール製剤「JAMESMARTIN(ジェームズマーティン)」はどんなご家庭でも1本あると大活躍してくれるアイテムです。ジェームズマーティンは、有名レストラン「ジョエル・ロブション」のキッチンでも愛用されている除菌用スプレー。洗練されていて、棚の中に仕舞わずに出しっぱなしにできるのも◎なパッケージデザインでありながら、その実力もお墨付きなアイテムなんです。常備菜を入れる保存容器にもシュッと!食のプロフェッショナルな現場で使われるだけあって、その除菌効果はとても優秀!一般的なアルコール製剤は濡れた場所にスプレーすると著しく効果が低下するのが特徴ですが、ジェームズマーティンは濡れた場所にそのままシュッとしても除菌効果をそのままキープできるんです。お弁当箱や常備菜を入れる保存容器にシュッとするのはもちろんのこと、洗ったばかりのまな板や、包丁にそのままシュッとできるのも嬉しいところ。またマスクにシュッとすれば、インフルエンザやノロ予防にも有効ですよ。■そんなジェームズマーティンのギフトボックスが新発売!そんな「ジェームズマーティンJAMESMARTIN」の、3つのタイプのギフトボックスが新発売!アンジェではちょっとだけ早く先行販売いたします。Aセットはハンドソープとアルコール除菌消臭スプレーがセットに。Bセットはハンドソープとアルコール除菌消臭スプレー、さらに携帯用の除菌消臭スプレーがセットに。Cセットはハンドソープと食器用洗剤、さらにアルコール除菌消臭スプレーがセットになっています。いずれのセットもスターターとしても最適なセット内容!ジェームズマーティンを使ったことのない方にも安心してお使いいただけますよ。ブランドネーム入りの専用ボックスに入っているから、内祝いといったお返しギフトや、結婚祝い、お歳暮などとしてもぴったり。キッチンやサニタリーに並べるボトルのデザインを揃えて、差し上げた方のご自宅を統一感のある景観に仕上げていただくことができますよ。■有料ラッピングも無料に♪通常は有料のラッピングもこちらは無料でご提供します。ご希望の方には熨斗もお付けいたしますよ。大切なあの方にもきっと喜んでいただけるはず。いかがでしたか?気になるジェームズマーティンのギフトセットたち。ぜひアンジェから大切なあの方に贈ってみませんか?
2018年08月22日現在ディズニーホテルのレストランなどでは9月2日(日)まで、東京ディズニーランドと東京ディズニーシーで開催中のスペシャルプログラムと連動した「夏の限定メニュー」を提供中だ。まだまだ終わらないイベント連動“ホテル夏メシ”の厳選メニューを写真38枚で実食レポする。■アンバの名店で夏を味わう~絶品シーフードから“ドナ”パンまで!次の年始早々、日本料理レストラン「花 Hana」が閉店してしまうことで注目を集めているディズニーアンバサダーホテルの「エンパイア・グリル(カリフォルニア料理)」では、<“ディズニー夏祭り”エンパイア・グリル・ランチ>(¥4,500)と、<“ディズニー夏祭り”スペシャルノンアルコールカクテル>(¥1,300)をオーダー。「オリジナルコースター(厚紙)」のプレゼントもあり、ファン必見アイテムでもある。そして「チックタック・ダイナー(デリカフェ)」 では、<“ディズニー夏祭り”スペシャルブレッド>(¥800)をチョイス。ドナルドダックがモチーフのブレッドは、トロピカルフルーツクリーム入り。甘すぎない爽やかな味わいで、軽く1食分に相当するボリュームもうれしい。ホテル夏メシをしっかりと楽しみたい場合は、前出ランチがおすすめ。■よくばりさんにピッタリのブッフェ!見た目も味も高満足度!続いて東京ディズニーランドホテルでは、「シャーウッドガーデン・レストラン(ブッフェ)」にて、<“ディズニー夏祭り”ディナーブッフェ>(大人5,000円/中人3,500円/小人2,500円)にチャレンジ!同レストランは多彩なメニューが同時に楽しめるほか、居心地バツグンの店内装飾も最高で、1年通してイベント中に必ず訪れたいレストランだ。メニューも、冷製コーンクリームスープ、ガーリックシュリンプ、茄子と牛肉のジャージャン麺など夏に食べたいメニューがズラリ!ディナー限定でポキ、スズキのプロヴァンス風、チキンとブロッコリーのチーズグラタンなども提供され、お得感も満点だ。とりわけ焼きとうもろこしパン、スイカパンが美味しく、SNS映えもバッチリのメニュー!■編集部激推し本格中国料理メニュー名で美味しいに決まっている東京ディズニーシー・ホテルミラコスタの「シルクロードガーデン」では、本格中国料理がいただける<“ディズニー・パイレーツ・サマー”ディナーコース>(¥9,500)を。また、<“ディズニー・パイレーツ・サマー”スペシャルノンアルコールカクテル コレクタブルグラス付き>(¥2,000)も同時オーダー。夏の思い出にぴったりのグラスが付く。今回のような正式な取材の場合、3品しか出てこないが、マグロのタルタル 腐乳ソース、揚げ冬瓜 鰻と蟹のあんかけ、牛フィレ肉と豚肉と野菜の甘醤油炒め、イセエビと白身魚のスチーム ガーリックソース、辛酸味つゆそば、プーアル茶風味の杏仁豆腐 胡麻揚げ饅頭添えなど、美味しくないわけがない。極上の“ホテル夏メシ”を夏の間にいただいて!※取材時の状況に基づいて記事化しています。ショー内容など異なる場合もあります。また紹介したイベント、メニューなどすべての情報は予告なく変更になる場合があります。詳細は公式サイトを参照ください。(C) Disney(text:cinemacafe.net)
2018年08月21日あなたがお弁当作りで気にしていることはなんですか?彩り、栄養のバランス、食中毒対策などでしょうか。食中毒は一年じゅう発生していますが、とくに夏、5~9月にかけて多くなります。それは日本の夏が高温多湿で、食中毒菌にとって最高の環境だからです。食中毒予防の三原則「菌を付けない(清潔)」「菌を増やさない(温度管理・迅速)」「菌を死滅させる(加熱)」をすることで、食中毒予防ができます。今回は食中毒を防ぎながらお弁当づくりを楽しむコツをお伝えしていきます。食中毒を防ぐお弁当づくりのコツ●調理前に手を洗う私たちの手には食中毒菌や食べ物を腐らせてしまう菌などが、多数くっついています。まずは調理する前に石けんでしっかりと手を洗いましょう。また作業中も、こまめに手を洗いましょう。●お弁当箱はいつも清潔にお弁当箱って洗うのがけっこう大変ですよね。シンプルなものでも、お弁当箱、ふた、おはし箱、おはし……と洗うものがたくさんあります。お弁当箱をきれいに洗って、しっかり乾燥させておくことが食中毒を防ぐ基本となります。ふたのゴムパッキンの部分は汚れが落ちにくいので、しっかりパッキンを外してから洗いましょう。スポンジで洗いにくいときは、スプレー状になった洗剤も販売されています。細かい部分は直接噴霧できるので、洗いやすいですよ。洗ったあとはしっかり洗剤を洗い流し、乾いたふきんやキッチンペーパーで水分を拭きとったら、涼しいところで保管します。熱湯消毒やアルコール消毒をするとより清潔です。お弁当箱の材質によって熱湯消毒が不向きなときは、塩素系の漂白剤もおすすめです。●水気を切って盛りつける細菌は水分があると増殖しやすいです。ミニトマトはヘタを取ってキッチンペーパーでふいてから入れましょう。そのほか、ブロッコリーカリフラワーなども水気をふき取ってから入れます。レタスやキュウリなど生野菜は水分が多いので、お弁当に不向きです。もし入れるなら、別の容器に入れていき、ドレッシングは食べる直前にかけると水分が出にくくなります。●味の濃いおかずを入れる味が濃いおかずのほうが、細菌の増殖が抑えられます。●しっかり冷ますご飯やおかずが温かいままでふたをしてしまうと、水滴がつくため細菌にとって最適な環境になります。また、温かいままふたをすると、お弁当の内部の温度が下がりにくくなって細菌が増えやすい状態になります。●素手でさわらない私たちの手には数多くの菌が存在しています。特に黄色ブドウ球菌は化膿した傷に存在しますが、鼻・皮膚・のどなどに存在し、健康な人でも20~30%もっています。お弁当を詰めるときは、おはしを使って詰めていきます。またおにぎりを作るときも素手ではなく、ラップに包んで作ります。●加工食品も火を通すハムやかまぼこ、ちくわなどは調理をしなくても食べられますが、食中毒予防のためには炒め物や煮物などに入れ、火を通したおかずにします。作りおきおかずの保存のコツ作りおきのおかずはお弁当の強い味方です。保存するときは作りおきおかずを入れる容器もしっかりと熱湯消毒やアルコール消毒をして保存します。お弁当に入れるときは、電子レンジなどで加熱して使います。作りおきおかずでも過信は禁物です。夏場は傷みやすいので、2~3日以内に食べ切るようにしましょう。夏の調理に関して特に注意したいこと●中まで加熱する(中心温度75℃以上)ほとんどの食中毒菌は加熱によって死滅します。ハンバーグや卵焼きなど、中までしっかり火が通っているか確認します。●調理器具の洗浄、消毒をするまな板や包丁などの調理器具類にも細菌は付着しています。できればまな板は、生食用、加熱調理済み用など使い分けをしていると、より食中毒予防につながります。また、まな板などは洗ったあと、熱湯消毒や塩素系の漂白剤でこまめに消毒をします。便利グッズを活用する●保冷剤を利用お弁当箱を冷蔵庫にしまえればいいですが、入れられない時は涼しいところで保管します。100円ショップでもお弁当箱サイズの保冷剤が売られているので、保冷バックに保冷剤を入れておくだけでも温度が上がらず、細菌の増殖が抑えられます。●使い捨てカップを利用洗って何度も使用できるシリコンのカップもありますが、きちんと洗えていないと細菌などが残ってしまうことがあります。使い捨てのカップなら洗う手間もなく、清潔な状態でおかずが詰められます。カップを使うとおかずとおかずが直接触れ合わないので、二次汚染も防げます。●抗菌シートを利用抗菌シートは水と反応して抗菌成分が揮発することで細菌などの増殖を抑えてくれます。おかずへの臭いうつりもなく、ご飯やおかずの上にのせるだけなので、とても簡単で便利です。購入する時は品質表示に「カラシ抽出物」と記載されているものを選びます。以上、夏に多くなる食中毒をしっかり予防して、お弁当などの手料理を楽しむコツをご紹介しました。ぜひ参考にしてみてくださいね。●ライター神田由佳総合病院や介護老人保健施設で栄養士業務に10年携わる。現在はフリーランスの管理栄養士として、専門学校の講師、クリニックでの栄養指導、企業での特定保健指導・健康相談、介護予防教室、料理教室、レシピ作成(糖質制限、腎臓病、糖尿病、保育園、ファミリー向けなど)、コラム作成、オンラインのダイエットサポートなど活動中。
2018年08月14日お店も料理もアメリカンなパサディナダイナーアメリカのキャンピングカーである、エアストリームをイメージして作られたこだわりのキッチンが目印のお店です。華やかなネオンの看板と、おいしいお肉の香りにも心奪われます。店内は、レンガ造りの壁やほんのりと灯る照明が、レトロなアメリカンダイナーを思わせる造りです。そんなおしゃれな店内でいただけるのは、こだわりのジューシーなお肉料理。どんなお肉好きもきっと大満足させてくれるお店です。パサディナダイナーのお肉はこだわりのUSビーフ店内はレンガ造りの壁やほんのりと灯る照明が、レトロなアメリカンダイナーを思わせる造りです。そんなおしゃれな店内でいただけるのは、こだわりのジューシーなお肉料理。どんなお肉好きもきっと大満足するでしょう。ステーキといえばお肉本来の味が楽しめる料理なので、やはりその素材が重要です。パサディナダイナーでは、こだわりのUSビーフを使用しています。中でもトップクラスのお肉のみを厳選しているので、味はお墨付きです。そんなこだわりのお肉にかけるソースは、お店オリジナル。定番のBBQソースから和風ソースまで、様々なソースが用意されているのも嬉しいポイントです。ランチ、ディナー共に営業しており、ディナーのみ予約できます。定番人気メニュー「チャックアイロールステーキ」そんなこだわりのお肉にかけるソースは、お店オリジナル。定番のBBQソースから和風ソースまで、様々なソースが用意されているのも嬉しいポイント。ランチ、ディナー共に営業しており、ディナーのみ予約できます。お肉をシンプルに、そして贅沢に味わえる「チャックアイロールステーキ」は、定番の人気メニューです。赤みと脂身のバランスがよく、しつこくないので、ぺろりと食べられます。もちろんとってもジューシー! 肩ロースの部分を使ったステーキで、お店一押しの部位でもあります。お肉の旨味をダイレクトに感じられる人気のメニューです。お好みでレモンを絞って食べるのもおすすめ。大勢で楽しむなら「ミートボーンコンボ」がおすすめたくさんのお肉がいっぺんに楽しめるのが「ミートボーンコンボ」です。そのボリューミーな見た目は、インパクト大! なんと、総重量が2キロ近くあるというから驚きです。骨付き肉の盛り合わせで、牛肉だけでなく、豚肉や鶏肉も同時に味わえる、お得なメニュー。どれもジューシーで、しっかりとしたお肉本来の旨味が感じられます。パーティーなどにもおすすめの一品です。もちろんとってもジューシー! 肩ロースの部分を使ったステーキで、お店一押しの部位でもあります。お肉の旨味をダイレクトに感じられる人気のメニュー。お好みでレモンを絞って食べるのもおすすめ。パサディナダイナーでお肉をお腹いっぱい堪能しよう食欲をそそるジューシーなお肉が、存分に味わえるお店です。こだわりのお肉を使った料理は、どれもジューシーなのにさっぱりとした味わい。お肉の種類や部位によって旨みが違うので、食べ比べをして楽しむのもおすすめです。おいしいお肉をお腹いっぱい食べれば、スタミナチャージもできます。お肉料理にぴったりなビールなどのアルコールを一緒にオーダーして、存分にお肉を堪能してみてください。JR東西線の北新地駅から徒歩3分ほどの、大阪駅前第2ビル地下2階にあります。とにかくジューシーなお肉がお腹いっぱい食べたくなったら、パサディナダイナーがおすすめです。骨付き肉の盛り合わせで、牛肉だけでなく、豚肉や鶏肉も同時に味わえる、お得なメニュー。どれもジューシーで、しっかりとしたお肉本来の旨味が感じられます。パーティーなどにもおすすめ。おいしいお肉をお腹いっぱい食べれば、スタミナチャージもできます。お肉料理にぴったりなビールなどのアルコールを一緒にオーダーして、存分にお肉を堪能してみてください。スポット情報スポット名:パサディナダイナー住所:大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F電話番号:06-6940-6345
2018年08月13日期間限定ハロウィンビュッフェが登場!大阪・リーガロイヤルホテルの「オールデイダイニング リモネ」では、2018年9月3日(月)~10月31日(水)の期間、ハロウィンを盛り上げる期間限定のハロウィンビュッフェを開催します。また、「イタリアンレストラン ベラ コスタ」、「セラーバー」では 2018年9月1日(土)~10月31日(水)までハロウィンをイメージしたコース料理やカクテルを販売します。「オールデイダイニング リモネ」では、さつま芋やかぼちゃ、リンゴ、栗など、秋の味覚を堪能できるビュッフェメニューが登場。カラフルなうずらの卵と竹炭で黒く色付けしたクリームチーズのコントラストが目を引く「小さなデビルドエッグ風タルト」や、黒色のパスタ生地をジャック・オ・ランタンやコウモリの形にくりぬきトッピングした「カボチャ&ミートソースのグラタン」、魔女がスープを混ぜている様子を彷彿させるようなポトフ「魔女のポトフをイメージして」など、ハロウィンムードを盛り上げるメニューが並びます。目の前で仕上げを行うデザートコーナーでは、抹茶味のエスプーマの上にほうじ茶のソルベとかわいらしいジャック・オ・ランタンをかたどった最中をトッピングしたスイーツをご用意します。10月27日(土)~10月31日(水)のディナーは、ビュッフェメニューがさらにグレードアップ。衣に竹炭を加えた「ブラックフライドチキン」やマッシュポテトとチーズを練りあげ伸ばす演出を目の前でお楽しみいただけるフランスの郷土料理“アリゴ”を添えた「牛肩ロース肉のマリネステーキ&アリゴ」などのユニークなメニューが揃います。そのほか、9月1日(土)~10月31日(水)の期間、「イタリアンレストラン ベラ コスタ」では、コース料理の最後にハロウィン仕様のデザートが登場し、「セラーバー」では、ハロウィンを連想させるカクテルを3種類ご用意。ハロウィンムードを盛り上げます。ハロウィンビュッフェ概要ハロウィンビュッフェ【場所】オールデイダイニング リモネ (ウエストウイング 1F)【期間】 2018年9月3日(月)~10月31日(水)※ディナーのみ 10月27日(土)~ハロウィンスペシャルディナービュッフェに変わります。【時間】 ランチ 11:00~15:00(ラストオーダー 14:30)ディナー 17:00~22:00(ラストオーダー 21:30)【料金】 ランチ 2,900円~ディナー 3,800円~【メニュー内容】 (※ディナーメニュー例)ポークと胡桃のパテ&リンゴのチャツネ/小さなデビルドエッグ風タルト/魔女のポトフをイメージして/パンプキンスープエピス香るシリアルのアクセント/カボチャ&ミートソースのグラタン/ハッシュドビーフソース&アリゴ(スタンドクッキング)/ジャック・オ・ランタンの最中仕立て~抹茶のエスプーマ&ほうじ茶ソルベ(スタンドクッキング)などハロウィンスペシャルディナービュッフェ【場所】オールデイダイニング リモネ (ウエストウイング 1F)【期間】 2018年10月27日(土)~10月31日(水)【時間】 ディナー 17:00~22:00(ラストオーダー 21:30)【料金】 5,800円【メニュー】「ハロウィンビュッフェ」に下記メニューが追加されます。・豚バラ肉の角煮風 アップルジンジャー風味 ナッツのアクセント・ブラックフライドチキン・サーモンのオーブン焼き ほのかに香る薫香 ビーツのソース・牛肩ロース肉のマリネステーキ&アリゴ(スタンドクッキング)※ハロウィンビュッフェの「ハッシュドビーフソース&アリゴ」のハッシュドビーフが牛肩ロース肉に変わります。大きなジャック・オ・ランタン【場所】オールデイダイニング リモネ (ウエストウイング 1F)ビュッフェカウンターに約1mもの大きさのジャック・オ・ランタンが登場。大きな口の中にもハロウィン色豊かなビュッフェ料理が並びます。※9月1日(土)~10月31日(水)まで店内にハロウィンムードを盛り上げる装飾が施されます。ベラ コスタ コース概要ハロウィンを連想させるオレンジや黒色をサーモンやイカ墨のスパゲッティで表現し、コースの最後にはかわいらしいおばけも登場。ユーモアあふれる料理で仕立てた特別フルコースです。◆ベラ コスタ コース【場所】イタリアンレストラン ベラ コスタ(アネックス 7F)【期間】 2018年9月1日(土)~10月31日(水)※定休日:第4火曜【時間】 ランチ 11:30~14:30ディナー 17:30~21:30(ラストオーダー 21:00)【料金】 7,128 円【メニュー】・カポナータとウズラ玉子・サーモンマリナート 人参ドレッシングとオリーブオイルの粉ミモレット風味・イカ墨のスパゲッティ カラスミ風味・帆立貝のソテーと南瓜のスフォルマート 黒米と共に・乳飲み仔牛のコストレッタ アッラ ミラネーゼ 焼き野菜フォンティーナチーズの軽いフォンデュータ・チョコレートムース ゴーストスタイル・食後のお飲み物ハロウィンカクテル概要魔女の館で作られる秘薬をイメージしたカクテル3種が登場。スパイスが効いたカクテルやグラデーションがミステリアスなカクテルをお楽しみいただけます。ハロウィンカクテル【場所】セラーバー(B2F)【期間】 2018年9月1日(土)~10月31日(水)【時間】 18:00~24:00(ラストオーダー 23:45)【料金】 各2,376 円【メニュー名】①BLOODY VAMPIRE(ブラッディ ヴァンパイア)漆黒のウォッカとスパイスを効かせたトマト&クラマトジュースのミステリアスなコントラストが印象的なカクテルです。スパイシーな味わいと、ローズマリーの香りが貴方の心を惑わせます。②WITCH’S BREW(ウィッチズ ブリュー)ほのかに香るオレンジと、エスプレッソのほろ苦い味わいが特徴的。スムースな口当たりこそが魔女のたくらみです。③PUMPKIN "TRICK" SMOOTHIE(パンプキン トリック スムージー)かぼちゃのピューレとマンゴージュースをあわせた、ノンアルコール・スムージーで、アーモンドの香りがアクセント。お好みでアルコールを加えたアレンジも可能です。※写真はすべてイメージです。※料金はすべて税金・サービス料を含みます。イベント情報イベント名:リーガロイヤルホテル ハロウィンメニュー催行期間:2018年09月01日 〜 2018年10月31日住所:大阪府大阪市北区中之島5-3-68電話番号:06-6448-1121
2018年08月13日ジルスチュアートビューティ(JILL STUART Beauty)の新メイクアップライン「My Black Dress」が、2018年10月5日(金)より発売される。ブラックドレスに着想「My Black Dress」は、ブラックドレスを纏う日に相応しいメイクをイメージした新ライン。時代を超えて愛されるブラックドレスに合う、エレガンスでシックなメイクアップを提案していく。展開されるのは、リキッドルージュ、アイカラー、フェイスパウダーの3種類。高発色のリキッドルージュ「ジルスチュアートドレスド ルージュ」は、ブラックドレスに映える高発色のリキッドルージュ。オイルを配合したなめらかなテクスチャーで、ひと塗りするだけで艶やかな発色の唇を手に入れることができる。保湿感のあるモイストオイルが唇を乾燥から守り、美しいカラーと潤いを長時間保つことができるのも特徴だ。カラーはガーネットの石のような輝きを放つトゥルーレッドをはじめ、セクシーなブラックレッド、華やかなヴィヴィッドピンクなど6色を取り揃える。透明感のあるグラデアイ「ジルスチュアートモデリングルーセント アイズ」は、オーガンジーを重ねたような透明感を演出するアイカラー。左上のルーセントアイベースから、右上のアクセントカラー、左下のサテンカラー、右下のディープカラーを順に重ねれば、薄膜のグラデーションでまぶたを彩ることができる。カラーパレットは洗練された黄みブラウン系と、上品でフェミニンな赤みブラウン系の2種類を用意。マット肌仕上げのフェイスカラーベースメイクの仕上げに使いたいのが「ジルスチュアートデザイニング フェイスパウダー」。きめ細かい粉質のパウダーがフィットし、マットな質感ながらも透明感のある肌を手に入れることができる。ハイライトカラーを明るくしたい鼻筋や頬の高い部分に、ナチュラルカラーを頬の陰影をつけたい部分にのばせば、立体感のある仕上がりに。漆黒のパッケージジルスチュアートではめずらしい、ミニマルなブラックのパッケージにも注目。艶やかな漆黒のパッケージには、クリスタルをイメージした装飾を施し、上品なスタイルを表現している。ブラックドレスに合わせる"クラッチバッグ"に収まりの良いサイズ感にもこだわった。限定イベント開催発売に先駆けて、ギンザ シックスとルミネ新宿ルミネ2では「My Black Dress Release Party」をギンザ シックスとルミネ新宿 ルミネ 2で開催し、「My Black Dress」を先行販売する。また、期間中、ブラックドレス、黒のボトムス、黒のトップス、いずれかで来店し、My Black Dress商品を1品以上購入するとミニシャンパンボトル(ノンアルコール)がプレゼントされるほか、ドレスド ルージュ購入者には刻印サービスも実施。 店頭または公式オンラインショップにて、8,100円(税込)以上の購入者にはオリジナルポーチのプレゼントも用意している。なお、プレゼントについては数量限定のため、気になる人は早めにチェックを。【詳細】ジルスチュアートビューティ 新メイクアップライン「My Black Dress」発売日:2018年10月5日(金)・ジルスチュアートドレスド ルージュ 全6色うち限定1色 各2,800円+税<新商品>・ジルスチュアートモデリングルーセント アイズ 全2種 各5,000円+税<新商品>・ジルスチュアートデザイニング フェイスパウダー 全1種 4,000円+税<新商品>■限定イベント・先行販売My Black Dress Release Party期間:10月3日(水)~10月8日(月・祝)店舗:ギンザ シックス・ルミネ新宿 ルミネ 2内容:・ミニシャンパンボトル(ノンアルコール)をプレゼント ※各日先着100名様限定、 無くなり次第終了・ドレスド ルージュ へ刻印サービス■My Black Dress オリジナルポーチ プレゼント期間:10月3日(水) 10:00~11月2日(金)~ 9:59※プレゼントがなくなり次第終了。※1人1回限り【問い合わせ先】ジルスチュアートビューティTEL:0120-878-652
2018年08月13日トータルビューティーブランド、セルヴォーク(Celvoke)が8月10日、2018年秋冬メイクアップコレクションを発売した。ヴォランタリー リキッドアイ&ラッシュ / 01:ダストローズヴォランタリー リキッドアイ&ラッシュ(全3色 / 3,200円)は、アイシャドウ、アイライナー、マスカラに使えるまったく新しい処方。軽やかなウォータリーテクスチャーがさらりとのびて、ぴたりと密着する。パウダーでもクリームでもない、みずみずしさとマットが両立した遊び心を感じさせる発色。シュアネス アイライナーリキッド C / 01 パープルシュアネス アイライナーリキッド C(全4色 / 2,800円)は、水、汗、皮脂に強いラスティングタイプのリキッドアイライナー。目の輪郭をきりりと引き締めながらも、絶妙カラーが瞬きをするたびニュアンスが生まれ、艶やかな表情に。囲み目メイクも、洗練された印象に仕上がる。ディグニファイド リキッドリップス / 01 サンセットオレンジディグニファイド リキッドリップス(全4色 / 3,200円)は、ウォータリーベース処方のテクスチャーがみずみずしく広がって、唇に密着し、一体化。自分の唇が透けながらも美しく染まったような、軽やかさときちんと感を兼ね備えた発色を叶える。唇の輪郭が綺麗に描けるブラシタイプだ。カムフィー ブラッシュ / 04:レッドベージュカムフィー ブラッシュ(全5色のうち新色2色 / 3,500円)は、肌に溶け込むようにフィットし、血色で肌を染め上げるように仕上がるパウダーチーク。絶妙な2色のコンビネーションが印象に奥行きを添え、モードな洗練美を叶える。スクワラン、アルガンオイル配合で、パウダーながら艶やかな仕上がり。インディケイト アイブロウパウダー / 05:オレンジブラウンインディケイト アイブロウパウダー(全5色のうち新色1色 / 3,500円)は、力強さと柔らかさを兼ね備えた絶妙カラーのアイブロウパウダーは、ふんわりと仕上がる処方で、毛の上からでも肌にするすると色がのり、ナチュラルな印象の眉に。絶妙カラーを生かす、チップ&ブラシ付き。セルヴォークのメイクアップラインは、美容成分と天然由来成分にこだわりつつ、妥協のないテクスチャーと仕上がりを実現している。ローズヒップやアルガニア スピノサ核油、プルケネチア ボルビリス種子油、クランベリー、スミノミザクラの美容成分を配合。また、ポイントメイクには、シリコン・紫外線吸収剤・合成香料・パラベン・鉱物油・アルコール(シュアネス アイライナーリキッドとインディケイト アイブロウリキッドを除く)が、ベースメイクには合成着色料・シリコン・紫外線吸収剤・合成香料・パラベン・鉱物油・アルコールがそれぞれ非配合となっている。伊勢丹新宿店本館1階では、2018年秋冬メイクアップコレクション発売記念のポップアップを開催中。その他の販売店舗は、直営店舗ではCelvoke 阪急うめだ本店、Celvoke 渋谷駅・東急東横店、Celvoke 大丸東京店、Celvoke 高島屋大阪店。さらに、Cosme Kitchen 代官山店、Cosme Kitchen 渋谷ヒカリエシンクス店、Cosme Kitchen BEAUTY 表参道ヒルズ店、Cosme Kitchen 玉川高島屋S・C店、Cosme Kitchen BEAUTY 名古屋ラシック店、Cosme Kitchen BEAUTY 博多阪急店、Cosme Kitchen OMOTESANDO店、Make↗ Kitchen ルミネ有楽町店でも取り扱い。
2018年08月13日サングリア好きさんに朗報!ワインに混ぜるだけでサングリアが作れる《サングリアの素》が発売されました♡なんとたったの1分で本格的なサングリアが完成してしまうということで、気になったLIMIA編集部でも実際に作ってみました!ソフトドリンクと混ぜてノンアルドリンク作りにも挑戦してみたので、お見逃しなく♪混ぜて1分で本格サングリアができちゃう!?数あるお酒の中でも、最近とくに人気急上昇中な「サングリア」。もともとはスペイン生まれのお酒です。ワインにフルーツやスパイスが溶け込み混然一体となったサングリアは、おいしいのはもちろん見た目もかわいいと大評判♡そんなサングリアですが、唯一のネックが「おうちでなかなか飲めない!」ということ。自家製のものを作ろうとするとそれなりに手間がかかってしまうし、かといってフルーツが入った本格サングリアはお店でほとんど売っていないし……。そんなときにピッタリなのがこの《サングリアの素》。フリーズドライされていて簡単に戻せるから、なんとワインと混ぜて1分で本格的なサングリアができちゃうという超すぐれもの♪これなら混ぜるドリンクを変えてフルーティー&スパイシーなオリジナルドリンクを作る、なんてこともできそう。それが本当なら急な来客時にもパパッとおいしいサングリアを出せるし、今流行りのフルーツティーなんかも簡単に作れてしまうのでは……!とっても気になったLIMIA編集部、さっそく試してみることに。実際にサングリアを作ってみました♫今回使用するのは《赤ワインとまぜるサングリアの素》。白ワイン用のものもありますが、サングリアといえばやっぱり赤!ということで今回はこちらを使っていきます。またサングリアのベースとして使用した赤ワインは、以前ご紹介した〔ダイソー〕の商品。そうなんです、〔ダイソー〕でワインが買えてしまうんです!気になった方はこちらの記事ものぞいてみてくださいね。【全部ダイソー!】本格ワインがワンコインで……。おつまみと一緒にリッチな1杯をさて、袋を開けてみるとキューブ型の《サングリアの素》が出てきました。とても小さい上に軽く、「これで本当にサングリアができるの?」と一抹の不安を感じなくもないですが……。そう思った瞬間、ふわっとあのフルーティーでスパイシーな香りが!こんなに小さく軽いキューブからしっかりとサングリアの香りがするなんて、これにはびっくり。期待がふくらんだところで、赤ワインと混ぜていきます。混ぜる際には、先にグラスに《サングリアの素》を入れておき、そこに120ml程度の赤ワインを注いでいきます。注ぎ終わった後はこんな感じ。はじめはワインの上にプカプカと浮かんでいる《サングリアの素》ですが、軽く混ぜて1分ほど待つと……。じゃじゃん!フリーズドライされていたキューブがワインで戻り、中に入っていたいちごとレモンが浮かんできました。グラスに少し顔を近づけると、うっとりするほどいい香りが♡それから実際に飲んでみると、やっぱりいつものサングリアの味!赤ワインの深い味わいの中に、華やかなフルーツの甘みとシナモンやクローブのスパイシーな風味がしっかりと感じられます。1分でできたとは思えない本格的な味わいにびっくり♪ノンアルコールドリンク作りも楽しい♡そんな《サングリアの素》ですが、なんとソフトドリンクと混ぜてもとってもおいしいんです!今回は果糖ストレートティーとマンゴー風味のサイダーで挑戦。フルーツティーの流行もあって気になっていた果糖ストレートティー割りは、ほどよく甘酸っぱくなってくれて大正解!甘すぎないのでゴクゴクいけちゃうお味です。またスパイスがきいているので、普通のフルーツティーよりちょっぴりオトナな味わいに♪マンゴー風味のサイダーで割ると、まるでフルーツポンチのような味わいに。しっかり甘めのお味で、甘党の多い(!?)LIMIA編集部ではとくに大人気でした!また飲み物自体が透明なので、果肉の色がとても鮮やかに映えてくれましたよ♡もちろん普通のサイダーなどで割ってもおいしくいただけます(※)。ちなみに《サングリアの素》自体にアルコールは含まれていないので、ソフトドリンク割りならお子さんやアルコールが苦手な方も楽しめます♪ぶどうジュースで割ってノンアルコールサングリアにしてもおいしそう!※商品自体に甘みはないので、割るドリンクは甘みのついたものをおすすめします。まとめ混ぜるだけでサングリアができちゃう《サングリアの素》。予想以上にとっても優秀な商品でした♡これをおうちにストックしておけば、ちょっとした自分へのごほうびに、急な来客やパーティーに、お子さんのジュースにまで大活躍してくれること間違いなし!サングリア好きな方はもちろん、そうでない方もぜひ一度試してみてはいかが?【商品情報】●名称:赤ワインとまぜるサングリアの素●内容量:9.6g●標準小売価格:150円(税別)《サングリアの素》公式オンラインショップはこちら
2018年08月07日■リラックス効果で知られるハーブ、ラベンダー初夏に香り高い花を咲かせるラベンダー。日本では北海道の富良野が有名ですが、地中海原産で、世界中で愛されています。こちらポートランド近郊でも、いくつもの農園でラベンダーフェスティバルが開催されます。ラベンダーには、白い花、紫の花、うさぎのような耳がかわいいものなど、さまざまな種類があります。ラベンダーの中でも最も一般的なイングリッシュラベンダー(コモンラベンダー、真性ラベンダー)には、イライラを沈める鎮静作用があり、リラックスしたい時や安眠したいときに使うと良いと言われています(※)。そのため、この精油を使ったアロマオイルやポプリ、石けん、シャンプーなどを愛用している方も多いと思います。けれど、最近こちらではお菓子やドリンク、さらには食事にまで、ラベンダーが活躍するようになっています。イングリッシュラベンダーは食用にも向いているそうです。さっそく美味しいラベンダーの食べ方を見ていきましょう!※参考東邦大学薬学部 東邦大学薬用植物園■ハニー・ラベンダーアイスクリームラベンダーを使った食べ物でおそらく一番人気なのは、ラベンダー・アイスクリーム。ラベンダーの特徴的な香りが甘いクリームによく合い、優雅な気持ちになるお味です。ポートランドでは、大人気の手作りアイスクリームショップ「ソルト&ストロー」の「ハニー・ラベンダー」アイスクリームが最も有名ですが、最近では、スーパーマーケットでもバニラやチョコレートに混ざってラベンダー風味を見かけるほど浸透しています。レシピもたくさんあります。ぜひトライしてみてくださいね。レシピ(英語):Epicurious Honey Lavender Ice Creamレシピ(日本語):お店情報:Salt & Straw (NW23rd店)住所:838 NW 23rd Ave. Portland, ORTEL:971-271-8168営業時間:毎日10am-11pm■ラベンダー・ピンク・レモネード続いては、ラベンダー入りドリンク。アルコール入りのカクテルはもちろん、ノンアルコールのモクテルでもラベンダーの風味が特別感を感じさせます。ラベンダーファームを経営している友人宅でご馳走になったラベンダー・ピンク・レモネードは、初夏にぴったりの味わい。そのままでもウォッカをプラスしても美味しかったですよ。作り方は、ラベンダーの花を砂糖と水とともに鍋に入れて火にかけ、蓋をして香りを移した後、ラベンダーをこし、そのラベンダーシロップをレモンジュースと混ぜるだけ。友人は、「紫色のラベンダーシロップとレモンが混ざると、(写真のように)ピンク色になる」と教えてくれました。なお、ラベンダーが古いときれいな紫色が抽出できないので、ご注意ください。■ラベンダー・スープPhoto by Palo Cech at Pexels最後にご紹介するのは、ラベンダーのスープ。ビーガンレストランで初めて食べたときは、ラベンダーって甘いデザートやドリンクだけではなく、料理にも使えるのね!と衝撃を受けました。私が食べたのは、ラベンダーの香りの移った温かいポテトポタージュでしたが、他にもサラダドレッシングやフライドチキンに使うのもアリです。ラベンダーを入れると、入浴剤を入れたみたいにならない?と想像する方もいるかもしれませんが、自然のラベンダーを使えば、特徴的ながら嫌味はなく、一気に優雅な一皿となります。ぜひお試しくださいね!参考:martha stewart 17 Brilliant Ways to Cook with Lavender
2018年08月04日「真夏のごちそうバイキング2018」開催!海の幸のジャンボパエリア2018年は、肉&海の幸を存分に楽しむメニューが勢ぞろい。直径約120cmの大迫力の鍋で作る「海の幸のジャンボパエリア」がダイナミックに登場します。また、ウニの旨みを引き立たせ、さっぱりしたレモン風味で味わう「冷製パスタ ウニのカッペリーニ」や、とろけるような旨みの生ハムを目の前で切り分ける「パルマ産生ハムのカービング サラダ仕立て」、鉄板の上でジューシーに仕上げる「黒毛和牛ハンバーグのフィルム包み焼き」などをご用意します。黒毛和牛ハンバーグのフィルム包み焼きさらにディナーでは、黒毛和牛やウニに加え、フォアグラ、オマール海老、鱧、鰻など、夏に食べたい旬食材をホテルならではのアレンジで楽しめます。フランス3ツ星レストランで修業したシェフたちの技術を結集した一品「フォアグラのパンケーキ仕立て グリオットチェリーのソース(1名様1皿・ディナー限定)」や、山椒を効かせた野菜のトマト煮込みと鰻の蒲焼きを包んだしっかりとした味わいの「国産鰻のパイ包み焼き トリュフ風味のソース(ディナー限定)」など、このイベント限定の和洋中のメニューがバラエティ豊かに揃います。フォアグラのパンケーキ仕立て グリオットチェリーのソースまた、お子さんがコックコートに着替えてお菓子やカクテル作りができるコーナーもあり、夏休みの思い出作りにもぴったりです。ホテルの宿泊券や食事券などが当たるアンケートも実施。1,000円オフの特別料金にてご予約いただけるお得な「早割予約」(2018年7月31日まで)も実施します。デザート体験イメージ『真夏のごちそうバイキング2018』概要ビュッフェイメージ【実施日時】8月11日(土・祝)~13日(月)<ランチ>11:30~13:30<ディナー>18:00~20:00【開催場所】リーガロイヤルホテル(大阪)光琳の間(タワーウイング3F)【料金】※7月31日(火)までのご予約で お一人様につき1,000円割引き<ランチ>大人(中学生以上) … 8,500円 小学生 … 4,500円 幼児(3歳以上) … 3,500円<ディナー>大人(中学生以上) … 10,000円 小学生 … 5,500円 幼児(3歳以上) … 4,500円※料金は料理、ドリンク、税金・サービス料を含みます。【ご予約・販売】 販売中〜※予約制・全席指定・当日精算◆インターネット予約 ホテルHPからご予約いただけます。◆電話予約 リーガロイヤルホテル 営業推進課(宴会予約)TEL. 06-6448-1163(受付時間 10:00~17:30)メニュー例オマール海老フライ ホテル特製具沢山のタルタルソース※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更になる可能性がございます。※写真はイメージです。<冷製>・パルマ産生ハムのカービング サラダ仕立て(スタンドクッキング)・冷製パスタ ウニのカッペリーニ・にぎり寿司・マグロとアボカドのカクテル仕立て…マグロとアボカドをトマトのソースで味わう5層のカクテルに見立てたカラフルな前菜。<温製>・海の幸のジャンボパエリア・黒毛和牛ハンバーグのフィルム包み焼き・黒毛和牛もも肉塩釜焼き 西洋わさびソース・オマール海老フライ ホテル特製具沢山のタルタルソース(1名様1皿)[ディナー限定]…プリッと揚げたオマール海老に自家製具沢山のタルタルソースをたっぷりとつけて味わえます。・フォアグラのパンケーキ仕立て グリオットチェリーのソース(1名様1皿)[ディナー限定]…ポテトベースのパンケーキにフォアグラを包み、澄ましバターで香り高く焼きあげた一品。相性のよい甘酸っぱいソースでお召しあがりいただきます。・鱧と野菜の天ぷら[ディナー限定]・点心・豚の角煮“トンポーロー”の中華バーガー・リンゴとブルーチーズのハニーピッツァ・ホテルこだわりのとろとろオムレツライス カニ入りアメリケーヌソース または レトロソース・明石ダコとキノコのソテー 黒オリーブのタプナードソース・国産鰻のパイ包み焼き トリュフ風味のソース[ディナー限定]<デザート>・クレープのトッピングコーナー・≪お子様体験≫ロングロールケーキ…コックコートに着替えて、パティシエと一緒にフルーツやソースをトッピング。ドリンクイメージ<ドリンク>(フリードリンク)・生ビール/スパークリングワイン/ワイン(白・赤)/ウイスキー/焼酎(麦・芋)/カクテル/ウーロン茶/オレンジジュース/ノンアルコールカクテル など・≪お子様体験≫オリジナルドリンク…シェイカーやバースプーンなどバーグッズを使ってノンアルコールカクテル作りに挑戦できます。イベント情報イベント名:真夏のごちそうバイキング2018催行期間:2018年08月11日 〜 2018年08月13日住所:大阪府大阪市北区中之島5-3-68 リーガロイヤルホテル(大阪)電話番号:06-6448-1163(直通 10:00~17:30)
2018年07月24日暑い季節になると、涼しげな水族館に行きたくなる方、ビールをぐいっと飲みたくなる方は多いでしょう。今回ご紹介するのはかなり珍しい、水族館にオープンしたビアガーデンです。海の生きものに癒やされながらお酒を楽しめる注目スポットの魅力を、ギュッとまとめてお届けします。水族館なのにビアガーデン、涼感満載の「天空酒場」東京・池袋にあるサンシャイン水族館は、カップルや家族に人気の高いおでかけスポットのひとつ。ビルの屋上にあり、「天空のオアシス」をコンセプトに作り上げられた、空・光・水・緑の感じられる空間が魅力です。 日頃からさまざまなイベントをおこなっていますが、2018年夏のサンシャイン水族館では、ビアガーデン「天空酒場」がオープンされました。多くの方は「水族館なのにビアガーデン!?」と思ってしまうかもしれませんが、侮ってはいけません。 都心とは思えない開放感のある自然空間で楽しむお酒。それは思わずリピートしたくなってしまうほどの心地よさで、たくさんの大人たちを魅了すること間違いなしです。 ではまず、2018年の開催概要からチェックしていきましょう。開催概要2018年7月13日(金)~2018年9月2日(日)開催時間17:00~21:00(L.O.20:30)※水族館営業時間に準ずる開催場所サンシャイン水族館ワールドインポートマートビル・屋上特別展会場料金水族館入場料と飲食代協賛キリンビール株式会社「天空酒場」では海の生きものをイメージしたメニューも登場サンシャイン水族館のビアガーデン「天空酒場」では、気分を盛り上げてくれる個性的なメニューにも注目です。海の生きものをイメージしたメニューもありますよ。流氷ドラフト(658円)澄み渡る青色が印象的なビール。仕込み水にオホーツク海の流氷を使用しています。すっきりと爽やかな飲み口の発泡酒です。天空のペンギンカクテル(540円)サンシャイン水族館のオリジナルカクテル。ピカピカ光る氷が入った幻想的なドリンクです。クマノミロコモコ(896円)小さな海水魚、クマノミをモチーフにしたロコモコ。魚の形をかたどったライスは、どこから食べるか迷ってしまうほど。スパムライスバーガー(680円)厚切りスパムを挟んだライスバーガー。クラゲやヒトデの形をしたトッピングがかわいいフードです。このほかにも、ハイネケン(648円)、ガーリックシュリンプ(648円)、ビールとおつまみセット(1,080円)、缶つま各種(540円~)などのバラエティ豊かなメニューが揃っています。アルコールドリンク付きの入場券でお得に「天空酒場」を楽しむ「天空酒場」を開催している期間は、17:00以降にアルコールドリンク付き入場券が2,500円で販売されます。大人の水族館入場料は2,200円なので、かなりお得なチケットです。水族館の営業は通常21:00まで。遅い時間に入場しても、かわいい海の生きものを見ながら、気軽にお酒を楽しむことができます。仕事後に疲れを癒やしたい方、ちょっとだけ飲みたい方などにもおすすめです。ぜひ活用してみてください。「天空酒場」夜限定のナイトパフォーマンスも見逃せない「天空酒場」で繰り広げられる、ナイトパフォーマンスも大きな魅力です。夜のビアガーデンに映える、炎や光を使ったステージが楽しめます。力強く迫力満点の「ファイヤーパフォーマンス」、ゆるりとした時間の流れを感じられる「ハワイアン/タヒチアンフラパフォーマンス」のほか、「ダンスパフォーマンス」や「チアダンス」も披露。 限られた日にしか見られないので、詳しいスケジュールを事前にチェックしておきましょう。開催スケジュール7月13日(金)~9月2日(日)期間中の水・金・土曜日および7月15日(日)、8月12日(日)~8月14日(火)各日19:00~/20:00~(各回約20分間)サンシャイン水族館の「天空酒場」で夏の風物詩を楽しもう!おいしくて個性的なドリンクやフードだけでなく、本格的なパフォーマンスまで楽しめるサンシャイン水族館の「天空酒場」。この夏は、他でなかなか体験できない新感覚のビアガーデンを満喫してみてはいかがでしょうか。海の生きものと一緒にお酒を飲むことで、日々の疲れが解消されるかもしれませんよ。スポット情報スポット名:サンシャイン水族館住所:東京都豊島区東池袋3-1 サンシャインシティ ワールドインポートマートビル屋上電話番号:03-3989-3466
2018年07月24日素肌を清らかに整える、カレンデュラの恵み毎日、外的環境*2やストレスによる刺激を受け続けている肌表面。古来より「皮膚のガードマン」とも呼ばれるカレンデュラの恵みをたっぷりとつめたカレンデュラ トナーは、そんな夏のお肌を毎日やさしく、肌を整え、みずみずしい使用感とともに、使い続けることで健康的な素肌へと導きます。日焼け、毛穴、肌荒れや赤み等、季節特有の肌悩みもすーっとやさしく清らかに整えます。このカレンデュラ*1 トナーの魅力をご体験頂ける限定キャンペーンとセットが 8 月 3 日(金)より登場。世界中で愛され続けるこの化粧水の魅力をぜひご体験下さい。サマースキンケアキャンペーンカレンデュラトナーを含む 10,000 円(税抜)以上お買い上げのお客様に、キールズ オイルコンセントレートマスク 1 枚と キールズがお客様のお肌タイプや悩みにおすすめの製品ミニサイズ1 個を差し上げます。サマースキンケアトライアルセット価格:3,700 円(税抜) カレンデュラ*1 ラインの人気製品、カレンデュラ*1 トナーの 125mL と2in1 で使用できるジェル状洗顔料をミニサイズでお試し頂けます。セット内容①ハーバルトナー CL アルコールフリー 125mL②ディープクレンジング ジェル CL 75mL(限定サイズ)③製品ミニサイズヘルシースキンケアトライアルセット価格:5,000 円(税抜) カレンデュラ*1 トナーをはじめ、キールズが誇る大人気製品を入れた特別なセット。キールズのお勧め製品と、お肌に合う製品サンプルを 一度にお試しいただけます。 セット内容①ハーバルトナー CL アルコールフリー 125mL②クリーム UFC 28 mL③ミッドナイトボタニカルコンセントレート 4mL(ミニサイズ)④お客様のお肌の状態・お悩みに合わせたサシェサンプル×3 枚*1 トウキンセンカ花エキス(整肌成分) *2 紫外線・乾燥など、肌のストレスになり得る要因キールズについてキールズは、今から165年以上前にニューヨークでアポセカリー(調剤薬局)として創業したスキンケアブランドです。現在は世界中にストアを構え、世界各国から厳選した天然由来成分と、創業以来受け継がれてきた科学、薬学、ハーブの知識をもとに、効果と安全性を追求したスキンケア、ボディケア、ヘアケア製品をお客様に提供し続けています。キールズは、1世紀以上前から「利益を得るためだけでなく、地域社会や人々のより良い生活に貢献する」ことを使命として掲げ、高い品質やサービスの提供、チャリティー活動などの取り組みを行っています。お問い合わせ先KIEHL’S SINCE 1851(キールズ):TEL03-6322-8562
2018年07月21日東京オリンピックが開催される2020年には小学校、中学校の英語教育が変わるといわれており、今まで以上に子ども達の英語教育は重要視されています。学校以外でも英語に触れる機会があると、子ども達の英語力やモチベーションは格段に上がるので海外旅行は最適ですが、まとまったお休みが取れないと海外に行くのは厳しいですよね。でも諦めるのはまだ早いです。クラブメッドでは日本にいながらにして異国体験が出来ます。2017年12月にオープンしたばかりのクラブメッド・北海道トマムへ滞在したのでご紹介したいと思います。■ 日本では石垣島、北海道サホロにもある「クラブメッド」ってどんなところ?クラブメッドはフランスに本社のある国際的なバカンス企業で世界に約70か所の宿泊施設があります。日本では石垣島、北海道サホロに続きトマムが3番目のリゾートになります。クラブメッドの大きな特徴は滞在中の費用がすべてが旅行代金に含まれるので(オールインクルーシブ)、朝食、昼食、夕食、アルコール類(一部高級アルコール除く)を含むドリンクも追加費用がかかりません。食事も和、洋、中とバラエティに富み、様々な国籍のシェフが腕をふるった料理を味わえます。日中も営業しているバーでは、外国人のバーテンダーに向かって子どもが英語でジュースのオーダーに挑戦しました。クラブメッド・北海道トマムは約7割が外国人の宿泊客ということもあり、様々な国籍のスタッフの方がいます。外国人のスタッフの中には日本語を話せる方もいましたが、英語で会話することもあります。もちろん、日本人スタッフもいるので困る事はありません。また、子どもから大人まで楽しめる多彩なアクティビティもほとんどが追加代金不要です。雲海で有名な星野リゾートトマムの運営する雲海テラスへ行くゴンドラ費用も含まれていました。■ 年齢に合わせた多彩なアクティビティ子どもの年齢に合わせたアクティビティが用意されているので、外国人のお友達と一緒に遊ぶことができます(2~3歳のプティクラブは追加費用が掛かります)。子ども達に人気の空中ブランコも敷地内に完備。その他アーチェリー、テニス、マウンテンバイク、プールなどのプログラムがあります。チャイルドケアの資格や経験を持つスタッフが対応してくれるので、安心して子どもを参加させる事が出来ます。大人向けには朝のヨガやダンスレッスンなどがあるので、家族それぞれで楽しんで、また食事のときに集合するのも良いですね。今回は、子どもも英語学習のモチベーションアップに繋がる旅になりました。筆者の子ども達は学校以外でも英語学習をしていますが、なかなかアウトプットする機会がなかったので今回のクラブメッド・北海道トマムの滞在はとても良い機会となり、「もっと英語が話せるようになりたい!」という気持ちになったようです。夏休みの旅行先選びの参考になれば幸いです。※クラブメッド・北海道トマム
2018年07月20日ネイルアートはお好きですか? ネイルカラーだけでも、さまざまな種類がありますね。今回は、ネイルカラーの中でも、貝がらやパルプなど、ナチュラルな素材のものをピックアップしてご紹介します。ツンとしたにおいがなかったり、乾きやすかったり、オススメポイントがいっぱい。しかもとっても可愛いくておしゃれなカラーが揃っています!ナチュラル派の人は特に要チェック。貝がらを使った「胡粉ネイル」出典:byBirth胡粉は「ごふん」と読みます。胡粉は貝がらの粉末で、日本人形の絵付けや、日本画の材料にもなっている、日本の伝統的な素材です。その胡粉で作った、自然派のネイルがあるんです。上羽絵惣の胡粉ネイル上羽絵惣さん(@uebaesou)がシェアした投稿 – 2016年10月月31日午前2時32分PDT日本画用絵具専門店からスタートした「上羽絵惣(うえばえそう)」が開発した胡粉ネイルは、多くの女性から支持を集めています。もともとは、和の系統のカラーぞろいでしたが、現在では、新色や季節限定のポップなカラーなど、バラエティに富んだカラーも登場するようになりました。絵具専門店発だけに、美しい発色で目をひかれます。上羽絵惣胡粉ネイル「パステルシリーズ」¥1,300(税込)上羽絵惣さん(@uebaesou)がシェアした投稿 – 2018年 5月月8日午後9時54分PDT軽やかで可愛い印象のパステルカラー。左から「おそら(空色)」「いちごみるく」「おみかん(みかん色)」「バナナ」「ミントアイス」です。 上羽絵惣胡粉ネイル「アロマシリーズ」¥1,300 (税込)上羽絵惣さん(@uebaesou)がシェアした投稿 – 2018年 4月月18日午後7時48分PDTアロマシリーズは、カラーに合わせたやさしい香り付き。チョコレート色の「恋衣(こいごろも)」と、薔薇(ばら)色の「華薫り(はながおり)」の2色。上羽絵惣「あめちゃんシリーズ」¥1,300(税込)上羽絵惣さん(@uebaesou)がシェアした投稿 – 2018年 6月月11日午後6時14分PDT地域限定、季節限定など、限定色も販売されています。夏限定色「あめちゃんシリーズ」には、キャンディのようなポップなカラーが勢揃い。限定色は、早々に売切れてしまうカラーもあるので気をつけて。 ヌーディーカラー! 上羽絵惣「鴇浅葱色」¥1,300(税込)上羽絵惣さん(@uebaesou)がシェアした投稿 – 2018年 5月月25日午前1時53分PDT上羽絵惣の胡粉ネイルには、ヌーディーカラーもあります。「鴇浅葱(ときあさぎ)色」は、鳥のトキの羽の色と、緑と青の間の「浅葱(あさぎ)色」を混ぜたという、日本の伝統的な色です。オフィスでも違和感なしの美しい爪に。京の胡粉ネイル京の胡粉ネイル【公式】さん(@gofunnail)がシェアした投稿 – 2018年 6月月27日午前7時48分PDT「京の胡粉ネイル」というメーカーからも、胡粉を素材にしたネイルが出ています。「翡翠葛(ひすいかずら)」「ベース&トップコート」「水葵(みずあおい)」いずれも10mlサイズが1,296円(税込)です。京都発らしい和のカラーが揃っています。「胡粉」素材のメリットは?出典:byBirth爪にやさしい爪の組織を考え、美容成分も配合。塗ることで爪をメイクアップできるだけでなく、爪を保護することになるすぐれものです。爪の先が割れやすい人には特におすすめ。重ね塗り、毎日の塗り直しをしても爪の負担が少なく、公式サイトで推奨されています。においがやさしい刺激性の成分を使用していないので、ネイルによくある、ツーンとした刺激臭を感じません。やさしい気分でネイルを塗ることができます。妊婦さんにもおすすめ爪の健康を損ねないので妊婦さんや、爪の健康を気づかう人にもオススメ。「上羽絵惣」「京の胡粉ネイル」とも、公式サイトで「子どもでも使える」となっています。乾くのがスピーディー胡粉素材のネイルは、乾くのが早いから、お出かけ前につけてもバタバタせずにきれいに塗れます。専用のベースコートやトップコートも、待ち時間わずかで塗り重ねできます。水溶性でオフしやすい専用のリムバーもありますが、胡粉のネイルは、家庭用の消毒アルコールやアルコールハンドジェルでもオフできます。また、お湯に浸しただけでも、はがれやすくなる特性がありますので、温泉やスパなどにお出かけの際は、気をつけましょう。パルプなどを素材にしたネイル出典:byBirth胡粉ネイルのほかにも、ナチュラル素材のネイルカラーもご紹介します。木材パルプなどをメインに使ったネイルカラーがありました。フランス・パリ発の「キュア バザー(Kure BAZAAR)」です。パルプ・小麦・コットン素材の「Kure BAZAAR」キュアバザー ジャパンさん(@kurebazaar_japan)がシェアした投稿 – 2018年 7月月2日午前6時07分PDTキュア バザー(Kure BAZAAR)は、天然由来の素材から作られた、ネイルカラーシリーズ。石油系成分の使用を抑えて、木材パルプ・小麦・コットン、そのほか、ジャガイモやトウモロコシなどを原料にしています。カラーも豊富にそろっています。キュアバザー 野宮真貴コレクション ¥2,484(税込)キュアバザー ジャパンさん(@kurebazaar_japan)がシェアした投稿 – 2017年12月月2日午前6時17分PSTキュアバザーでは、ミュージシャンにしてファッショニスタの野宮真貴さんがプロデュースしたカラーを発売中。桜をキーワードにした、2色のカラーです。フランスをイメージしたダークチェリーカラーの「パリジェンヌ」と、日本をイメージした「コスモス」。全く違った2色だけどとってもおしゃれ&キュートな色づかいですね。キュアバザー ジャパンさん(@kurebazaar_japan)がシェアした投稿 – 2017年11月月9日午後4時13分PST天然素材のネイルカラー「キュアバザー」のメリットは?爪にやさしい化学成分を抑えているので、胡粉ネイル同様、爪にやさしいネイルカラーです。パルプ、小麦、コットン、ジャガイモ、トウモロコシという、わかりやすい身近な素材なのはうれしいですね。爪のトリートメント成分配合健やかな爪に導くトリートメント成分が配合されています。バンブーエキス(ダイサンチクエキス)、ビタミンE、ヒマワリ種子油など。ネイルカラーをしながらケアもできるということですね。美しい発色やツヤツヤのある美しい発色で、しかも色持ちがいいネイルカラーです。素早く乾く特性もあります。ナチュラル素材の ネイルカラーを試してみて!出典:byBirthツンとしたにおいがなかったり、乾きやすかったり、オススメポイントがいっぱいのナチュラル素材のネイルカラー。未体験だったら、ぜひ手に取って試してみてくださいね。出典:byBirth爪は健やかに、そして気持ちまでやさしくなれそうではありませんか?
2018年07月20日地元の魅力を余すことなく味わえるイタリアン絶好のオーシャンビューとともにイタリアンを楽しめる「Marine & Farm SAJIMA(マリンアンドファームサジマ)」。葉山から少し先へ進んだ佐島という場所にあるこちらのお店は、地元で穫れた旬の食材を食べる“EAT LOCALLY(地元を食べよう!)”がコンセプト。佐島をはじめ、湘南エリアの食材を使って作り上げるイタリアンは、ここでしか味わうことのできない至福のひとときを提供してくれます。また、海に張り出しているオーシャンフロントテラスでは、まるで船に乗っているかのような雰囲気の中で食事を楽しむことも。湘南の心地よい風を感じながら地元食材の食の魅力を楽しめるおしゃれなお店は、デートやゆったりとした時間を過ごしたい方などにぴったりです。富士山も望める絶景のテラス席スタイリッシュな扉を開けるとカジュアルな空間がお出迎え。西海岸風の店内入り口にはサーフボードや地元で穫れた三浦野菜、新鮮な魚介が入ったショーケースが飾られています。店内の家具はほとんどがブラウン系の色で統一されていて、落ち着きのある雰囲気。105席からなるこちらのお店は、店内は35席で残り70席はすべてテラス席となっています。晴れた日にはテラス席を選ぶ人が多いため、店内の席はガラガラでテラス席が満席のこともあるんだとか。遮るものが何もないテラス席からは、絶景のオーシャンビューを眺めることができ、刻一刻と変わっていく景色を楽しめます。雲が少なければ海越しに富士山を望むこともできるそう。テラス席の一部はペット同伴可能なので、散歩の途中などに立ち寄ることもできます。海の幸をふんだんに味わえるメニューも充実!絶景のオーシャンビューを眺めながら、地元素材のシーフードメニューを食べることができるのもこのお店の魅力。佐島漁港から直送されたアサリを使ったボンゴレビアンコや湘南シラスをたっぷりと載せたパスタなど、海の魅力を余すことなく味わうことができるでしょう。なかでもサザエを使ったパスタは絶品。サザエのコリコリとした食感と独特の旨み、磯の香りが食欲を掻き立てます。一口食べるとアルコールが欲しくなるので、運転されない方はぜひ、アルコールと一緒にお召し上がりください。ピザやハンバーガーなどカフェメニューも充実しているので、軽めに食事をしたい方にもおすすめです。知る人ぞ知るおしゃれスポットでホッと一息スタイリッシュな外観がよりおしゃれさを際立たせる「Marine & Farm SAJIMA」には、十分な駐車スペースが設けられているので車でお越しの方も安心です。カーナビでお店の名前を検索してもヒットしないこともあるそうなので「佐島マリーナホテル」を目的地として入力すると安心です。お店は佐島マリーナホテル手前右側にあります。海の魅力を堪能できるおしゃれなイタリアンで、夕陽を見ながら少し早めのディナーを楽しんでみませんか。テラスに吹き抜ける心地良い風とゆったりとした時間は、日頃の疲れを癒やしてくれますよ。スポット情報スポット名:Marine & Farm SAJIMA住所:神奈川県横須賀市佐島3-8-35電話番号:046-854-9820
2018年07月18日夜景と合わせてお酒を楽しむ、とっても大人な過ごし方ですよね。そんな大人な過ごし方ができるビアホール「オリエンタルホテル広島 ビアホール ―URBAN OASIS―」を今回はご紹介します。広島市内の夜景とともにクラフトビールや豊富なフードメニューを満喫できるこのイベントに参加すれば、きっとこの夏、忘れられない一夜になるはずです。夜景とともに楽しむビアホールが7月より開催中!オリエンタルホテル広島の23F、地上約100mに位置する宴会場「ムーングロー」にて、夏限定の屋内型ビアホール「オリエンタルホテル広島 ビアホール ―URBAN OASIS―」が、2018年7月1日(日)~8月31日(金)の期間、開催されています。オリエンタルホテル広島で毎年開催されている人気のビアホール、2018年は「URBAN OASIS(都会のオアシス)」をテーマに、夜景に浮かぶオアシスのイメージで魅力的な一夜をお届けします。通常の生ビールやカクテルに加え、今回はホテル初の試みとなるクラフトビール4種類が登場。夏にふさわしい爽やかな飲み口と、麦の旨みが感じられる「496」をはじめ、クラフトビールならではの個性あふれる美味しさを味わえます。料理にはビールとの相性がいい「ホットローストビーフ」やスペアリブ、ソーセージなどがずらり。もちろん、夏のフルーツやデザートなども登場します。お口直しや〆に食べてみてくださいね。飲み比べやフードメニューとの相性を感じながら、お気に入りのクラフトビールを見つける、なんて楽しみ方もできますよ。美味しい料理とお酒を楽しみながら、地上約100mから見られる広島市内の夜景を満喫してみてください。オリエンタルホテル広島 ビアホール ーURBAN OASISー期間:2018年7月1日(日)~8月31日(金) ※要予約時間:18:00~22:00(ラストオーダー 21:00)※食べ飲み放題日~火 90分制/水~土 120分制場所:23F「ムーングロー」(80席)料金:大人 日~火 4,000円/水~土 4,500円中高生 2,600円/4歳~小学生 1,900円※3歳以下無料、税・サービス料込フードメニューホットローストビーフ ジャーマンポテト添え 山葵ソースで炙り赤魚のカルパッチョ/ソーセージ盛り合わせ/骨付きスペアリブ 香味焼きもち豚餃子/卵のスフレ/牛肉の赤ワイン煮込み/手羽先チキンの甘辛炒めピッツァ/パンバスケット カレーチーズ風味/厚切りベーコンのチーズ焼きフルーツ/パン/夏のデザート/アイスクリーム、など約23種類ドリンクメニュー(フリードリンク)クラフトビール4種/生ビール/ワイン/ウィスキー/ハイボール/チューハイ焼酎/日本酒/梅酒/カクテル各種/フローズンカクテルノンアルコール(ビール・ワイン・カクテル)/ソフトドリンク各種4種のクラフトビールを詳しくご紹介496 (ヨンキューロク)究極のバランスを目指した「496」は、香りと苦みが強い「インディアペールエール」のようなキレのある味わいと、エールのような芳醇さ、濃厚なホップ感を楽しめます。アルコール度数が6.5%とビールにしては少し高いため、お酒にあまり強くない方は飲み過ぎ注意です。アフターダークまるでカフェラテのような独特のロースト香と、味のふくよかさを両立した「アフターダーク」は、上質な苦味と柔らかな甘みを引き出すことで飲みやすいクラフトビールに。ラテのような香りとともに味わってみてください。オンザクラウドフルーティーなホップが爽やかに香る「オンザクラウド」は、白ワインのような香りが特長。香りだけだと白ワインと勘違いしてしまうかも。白ワイン好きにもおすすめのクラフトビールです。ジャズベリールビー色が特徴の「ジャズベリー」は、名前の通りラズベリー果汁を加えて醸造したクラフトビール。ラズベリーの香りが調和したこのビールは女性の方でも飲みやすく仕上がっています。宿泊と合わせてビアホールを楽しんで!「オリエンタルホテル広島 ビアホール ―URBAN OASIS―」が、開かれるオリエンタルホテル広島では、上質でスタイリッシュなひとときを過ごせます。ビアホールで思いっきり楽しんだあとはホテルでゆっくり、大人な過ごし方をされてみてはいかがでしょうか。自分へのご褒美にイベントと宿泊を合わせてぜひ、ご利用してみてください。“オリエンタルホテル広島:WEB予約”出典:イベント情報イベント名:オリエンタルホテル広島 ビアホール ―URBAN OASIS―催行期間:2018年07月01日 〜 2018年08月31日住所:広島県広島市中区田中町6-10 23F「ムーングロー」電話番号:082-240-5111
2018年07月17日暑い夏はビールがおいしい季節。仕事でもプライベートでもお酒に誘われる機会が増えますよね。カロリー制限で頑張っているのに、飲み会なんて無理!とあきらめますか?せっかくのお誘いを快くうけるためにも、太りやすい&太りにくいメニューを知っておきましょう!ダイエット中でも飲み会はこわくない!出典:byBirth揚げ物やスイーツなどを避けて、脂質・糖質・カロリーを制限しているダイエット期間。食べたいものを我慢して頑張っているときに、飲み会や女子会のお誘いがあって困った!という経験をした人も多いのではないでしょうか?あつーい夏は、仕事終わりに「冷たいビールでも飲んで帰ろう」というお誘いも増えますよね。そんな時はお断りの理由をあれこれ考えるよりも、「ぜひ」と笑顔でこたえたいもの。太りにくいドリンク&フードをチョイスして、楽しいひと時を過ごしましょう。ドリンクメニューの選び方出典:byBirthお酒を選ぶとき、何を基準に選んでいますか?好みの味か、アルコール度数は高めかなど、選び方は人それぞれ。ダイエット中に気にするべきは「糖質」です。飲み会中にあれこれ考えるのは大変なので、糖質が多いお酒・少ないお酒だけ覚えておきましょう。太りやすいお酒まずは、太りやすいお酒をCHECK!ビール「とりあえずビール」から飲み会スタートという光景は珍しくありません。ですが、ビールは糖質を多く含むので、避けるのが○。ビールが苦手な女子は意外に多いので、1杯目をビールにしなくても「付き合い悪い」と思われることはないはずです。付き合いで、どうしても最初の1杯をビールにする場合は、ジョッキではなくグラスで。可能ならば瓶ビールを小さなコップに半分程度にしましょう。■カロリー目安:中ジョッキ/約150kcal日本酒夏は冷でくいっと飲むとおいしい日本酒。甘みがあって飲み口が良い日本酒は、女性にも人気ですね。ですが、日本酒の原料はお米です。糖質の量がかなり高いので、ダイエット中に飲むのはNGです。■カロリー目安:日本酒(1合)/約200kcalチューハイ&カクテル甘くて飲みやすいチューハイやカクテル。特に、カクテルは色とりどりで見た目もかわいらしく、いかにも「女子の飲み物」ですよね。ですが、甘いということはそれだけ糖質が高いということ。女子力が高い見た目よりも、糖質・カロリーを重視したドリンク選びが○。■カロリー目安:レモンサワー/約140kcal、カシスオレンジ/約125kcal梅酒まろやかな甘さが飲みやすい梅酒。チューハイやカクテル以上に糖質が高いと言われているので、要注意です。■カロリー目安:梅酒ロック/約95kcal太りにくいお酒焼酎・ウイスキー・ジン・テキーラなどの蒸留酒は、糖質がゼロなのでダイエット中におすすめです。アルコール度数高めだからといって、ジンジャーエールなどの甘い炭酸水で割るのはNG。また、アルコールを分解するのに時間がかかる・ビールのような満腹感がないなどデメリットもあります。■カロリー目安:焼酎ロック/約70kcal、ウイスキーロック(シングル)/約70kcalお酒を飲むときは工夫も大切出典:byBirth太りにくいお酒は、アルコールが苦手な人にはなかなか手が出ない曲者ぞろい。無理に太りにくいお酒を飲む必要はありません。最初の一杯は好きなお酒を選んで、後はウーロン茶やジャスミンティーなどで過ごすなど工夫をしましょう。お酒を飲んで過ごす場合は、途中に水やお茶をはさみましょう。アルコールを分解するために水分が必要になりますし、お酒を飲み過ぎてカロリーオーバーなんてことも防げますよ。フードメニューの選び方出典:byBirth定番メニューのから揚げや、みんなでつまめるフライドポテトなど、飲み会はダイエットにとってNGメニューだらけ!けれど、ダイエット中だからこそ積極的に食べたいフードメニューもあるんです。太りやすいフードダイエット中は絶対避けたいNGメニューはコレ!揚げ物揚げ物は油をたくさん吸っているので避けましょう。特にフライポテトは糖質が高いので注意。脂質・糖質・高カロリーとダイエットにとって大敵な3大要素がたっぷりです。揚げ物は飲み会ではテッパンメニュー。特に男性が多いと、揚げ物ばかりテーブルに並んでいるなんてことも。さっぱりとサラダが食べたいんだけど、注文してもいいかな?と提案する勇気も大切です。スイーツしょっぱいメニューを食べた後や、食事のシメにスイーツを食べると、とっても満たされた気持ちになりますよね。女子会だと「最後にスイーツ食べたーい!」「私もー」なんて流れになることも。そんな時は、「私はお腹いっぱいだから、一口だけちょうだい」とおねだりを。間違っても1人でスイーツ1つをペロリ!なんてことがないようにしましょう。太りにくいフード低脂肪で塩分が少ないメニューを選びましょう。美肌や健康維持に欠かせないたんぱく質・ビタミン・ミネラル豊富だともっと○!お刺身・焼き鳥・豆腐たんぱく質豊富な3大メニュー。特にお刺身は生で食べるので、消化をサポートして、代謝をUPしてくれる酵素もしっかり摂れるのが魅力です。焼き鳥はタレより塩で食べるのがカロリーダウンのポイントです。野菜サラダや海藻サラダビタミンやミネラルのほか、食物繊維が摂れて、しかもヘルシー!満腹感も得やすいので、最初に多めに食べておくと、後のメニューの食べ過ぎを防げますよ。ただし、ドレッシングのかけ過ぎには注意してくださいね。上記のほか、枝豆やもろきゅう、キムチなどもおすすめです。食べるときは割り切りも大切出典:byBirth飲み会を楽しむなら「○品までは好きなものを」と割り切るのも大切です。食べたいものは取り皿1枚分と決めておくのもいいですね。飲み会の予定があらかじめわかっている場合は、1週間前からカロリーコントロールを。前日は軽めに済ませておけば、当日はちょっと食べ過ぎてもOKくらいの気持ちで、飲み会を楽しみましょう。急な飲み会でも慌てる必要はありません。翌日・翌々日の摂取カロリーを減らして、3日間のカロリーのバランスを取りましょう。飲み会をみんなで楽しもう出典:byBirthせっかく飲み会に参加しても、ダイエットを気にしてつまらなそうにしていては意味がないですよね。太りにくいドリンク&フードで、みんなと大いに盛り上がりましょう!たくさん笑えば、ダイエットで我慢をしているストレスも吹き飛ばせますよ。ちょっと食べ過ぎてしまったという翌日は、軽めのごはんで過ごすなど、いつも以上に食事に気を使いましょう。また、こまめに歩く・すきま時間にかかと上げ・寝る前にストレッチなど、意識して体を動かすようにしてくださいね。
2018年07月16日ザ・プリンス パークタワー東京は、「スズムシ カフェ(SUZUMUSHI CAFÉ)」をホテル内の神殿「神明」にて、2020年8月1日(土)から30日(日)までの期間限定でオープンする。“夕涼み”体験のできる夏限定カフェ「スズムシ カフェ」は、鈴虫の音色で涼をとる日本ならではの「夕涼み」を体験できる夏季限定カフェ。都心にいながら、豊かな自然にあふれる空間は、まるでリゾート地を訪れたかのような、解放感溢れる夏のムードが漂っている。庭園に広がる涼やかな演出縁側には、鈴虫の虫かごや行灯、風鈴、水を張ったたらいなどを設置し、涼やかな空間を演出。ライトアップされた東京タワーとともに幻想的な夕方や夜の景色を見ることができる。さらに今年は、縁側越しに水のゆらぎをイメージした涼やかなプロジェックションマッピングを実施するほか、芝公園の一角で手持ち花火を楽しめる新企画も登場。期間中は、浴衣レンタルも利用できるため、より風情のある夏の夜を楽しむことができそうだ。彩り鮮やかなメニューも夏の空気を落とし込んだ、カフェ内のフード&ドリンクも見逃せない。夏の夕暮れを、華やかな前菜やパフェで表現したディッシュプレートや、メロンリキュール入りソーダにバニラアイスを添えた“大人の”メロンソーダ、芝公園から見える夕焼けをイメージしたカシス味の真っ赤なティーソーダなど、ここでしか味わえないユニークなメニューを取り揃えている。【詳細】ザ・プリンス パークタワー東京「SUZUMUSHI CAFÉ」会期:2020年8月1日(土)~30日(日)営業時間:一部18:30~19:45(L.O.19:30)、二部20:00~21:15(L.O.21:00)※二部制。事前ウェブ予約必須場所:神殿「神明」住所:東京都港区芝公園4-8-1 ザ・プリンス パークタワー東京2F入場料:1名 3,000円+税※ドリンク(1杯)、ディッシュプレート(1皿)、お土産(匂い袋)付き※オプションスイーツ「ブロッサムフルーツゼリー」3,000円+税※仕入れの状況により、 食材・メニューに変更がある場合あり。■浴衣レンタル&着付け(1着) 1,000円+税 ※女性のみ時間:16:00.~19:30(返却時間21:30まで)※事前予約制■MOONLIGHT PARK(手持ち花火を楽しめるエリア)時間:17:00~20:00場所:プリンス芝公園 神明 2F 前通路、円形芝生料金:ドリンク&スナックセット 2,500円、アルコールドリンク 800円、ノンアルコールドリンク 500円、レジャーシート 500円ほか※上記いずれかの購入者が、花火エリア入場券と手持ち花火利用の対象者※雨天・強風時中止※レジャーシートは花火エリアでは利用不可【問い合わせ先】ザ・プリンス パークタワー東京TEL:03-5400-1111(代表)
2018年07月12日ファーム・トゥ・テーブル(Farm to Tabel)は、文字通り畑からテーブルまでという意味で、理想的な食生活の基盤である地元で生産されたものを地元で消費するというスタイルですが、これをまさに美容として取り入れたものが「ファーム・トゥ・フェイス」です。畑からフェイスという安全でフレッシュな素材を取り入れたスキンケアアイテムが人気です。 最高の天然素材!植物性の素材を使用し、防腐剤や合成物、香料や染料などの人工的な成分が一切使用されていないフェイスケアラインはお肌に最高のアイテム!今アメリカで注目されているファームトゥフェイスのスキンケアアイテムをご紹介します。 その気になる効果とは? リカバリークリーム夜寝る前やデイリーの修復クリームとして使いたいスキンケア。汗をかく夏なのに、8割の人が意外にも無自覚なインナードライ肌対策にも最高です。 夏は意外と乾燥する?!夏は汗をかいて表面がしっとりしているのに内側が乾いていて、お肌内部の水分が不足している状態です。夏の紫外線や冷房の風で冬以上にお肌が乾燥している可能性があるのです。 夏の肌ケアは修復作用の高い3種の植物性成分がオススメブラックカラント別名皆さんもよく知っているカシスです。ブラックカラントにはビタミンCが豊富に含まれておりお肌の弾力やハリに働きかけるコラーゲンの生成を促します。またオメガ6やオメガ3を含んでおり、炎症を抑える作用や、アンチエイジング作用も強力です。カレンデュラ皮膚のガードマンとも言われているカレンデュラは傷ついたお肌の細胞を修復して、保護する役割があります。またあらゆる肌トラブルを解決してくれる万能成分です。赤ちゃんのオムツかぶれにも使用できるほどで、デリケート肌の方にも安心して使用頂けます。シーバックソーン万能美容エキスと呼ばれているシーバックソーンはお肌の再生力に優れ、シミやシワといったアンチエイジング対策をはじめ、ニキビや湿疹などの肌トラブルも解決してくれます。夏の紫外線からお肌を守る働きもあります。皆さんも夜寝る前にお肌をリカバリーさせて、翌朝若々しいお肌を取り戻してみてはいかがでしょうか。 Golden Hour Recovery Cream 1.7 fl oz / Ursa Majorウルサメジャー ゴールデンアワーリカバリークリーム 50ml / ¥7,500 優れた保湿力と即効性でお肌の奥深くまで潤いを与え、傷ついた肌細胞を修復、またシワ予防などのアンチエイジング効果も期待出来るリカバリークリーム。お肌の表面は汗をかいたり潤っていても、内側つまりインナースキンは水分が足りておらず、自覚していないところで乾燥しています。ゴールデンアワーリカバリークリームは、防腐剤や香料などの化学成分を一切使用しておらず低刺激で、ナチュラルな原料のみで作られており、カシスやカレンデュラなど植物の恵みから得られる抗酸化作用やビタミンCでお肌のハリを取り戻し若々しい輝く素肌へと導きます。どの肌タイプの方にも使用頂けます。ナイトクリームとしてや、デイリーの修復クリームとしても大活躍するスキンケアアイテム。 商品概要100%ナチュラル、ヴィーガン、パラベンフリー、香料不使用成分アロエベラ葉ジュース、サンフラワー種子オイル、ブラックカラント種子オイル、トコフェロール、ローズマリー葉エキス、シーバックソーンエキス、ローズオイル、カレンデュラエキス、パルマローザオイル、アルコール、ステアリン酸グリセリル、セテアリルアルコール、カプリル酸グリセリル、レウコノストック/ダイコン根発酵液、グリセリン、メドウフォーム種子油、グリセリルウンデシレン、ガラクトアラビナン、パルミチン酸セチル、オクチルドデカノール、サンフラワー種子オイル不けん化物、フウセンカズラエキス、サンダルウッドオイル、ネロリフラワーオイル、ナトリウムアニス、菌核ガム、キサンタンガム、フィチン酸ナトリウム使用法1円玉サイズ(約2センチ)を手に取り、洗顔後の乾いたお肌に塗布してください。しっかり吸収するまでマッサージするように馴染ませてください。あとは、お肌の輝きを実感して、その美しさと喜びに浸るだけ。 BETTER MARCHEより
2018年07月06日