カボチャ

ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)のミニカップ「リッチ パンプキン」、クリスピーサンド「紫イモのタルトレット」が新登場。2019年8月20日(火)より、全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートにて期間限定で発売される…

簡単に作れて栄養たっぷり、しかも、大人も子供も楽しく食べられる！今回は、料理を作る方にとって嬉しいレシピをご紹介します。野菜もお肉もまとめて蒸し焼きにすることで、栄養もしっかり閉じ込めた、ヘルシーな料理に仕上がります。また、ゴマダレとピリ…

大人も子どももみんな大好きなコロッケ。おかずとしてもおやつとしても定番のコロッケですが、今回は揚げずに作るコロッケのレシピをご紹介します。カボチャの自然な甘さに生クリームでコクがプラスされた、サクサクコロッケの食感の秘訣は、天ぷら粉と、炒…

第212飯「野菜スープ」■材料バターナッツカボチャ1/2個（または、普通のカボチャ）玉ねぎ1個にんじん小1本長ねぎ10cmじゃがいも1個しょうが1片オリーブオイル大さじ1チキンブイヨン1/2個（キューブ状）牛乳50ccバター10g塩・こし…

関西風お雑煮の定番、白みそ。優しい甘みが特徴です。麹を発酵させて作られる白みそは栄養満点な調味料の一つ。今回はそんな白みそを使った副菜をご紹介します。あまり白みそに馴染みのない方にもぜひ試してほしいレシピです。カボチャと白みその甘さとコク…

手頃な値段で買える鶏肉と豆腐は、家計にもとても助かる食材ですよね。今回はそんなお財布に優しい食材を使ったレシピをご紹介します。柔らかくジューシーで旨みたっぷりな鶏もも肉、豆腐、野菜を素揚げしてダシをかけた一品。食材にダシが染み込んだ絶品お…

出典: It Mama（イットママ）14万部を突破した人気書籍『今日も嫌がらせ弁当』の絵本版『きょうもいやがらせべんとう』で絵本作家デビューを果たした、よしもとのパパ芸人タケトさん。そのタケトさんが原作の著者Kaori（ttkk）さんから…

Ｑ-pot.(キューポット)が贈るディズニーライン「Disney Story Dreamed by Q-pot.」から、「シンデレラ コレクション(Cinderella Collection)」のアクセサリーが登場。2018年12月1日(…

一年を通して手に入るサバですが、寒い時期においしくなるといわれています。今回はそんな旬のサバを使った竜田揚げをご紹介します。下味をしっかりつけた竜田揚げはそのままでも十分おいしいですが、甘酢とレモン汁としょうゆの合わせダレでさっぱりいただ…

LIMIA編集部が今日の晩ごはんにオススメのメニューをご提案する「今日のごはん」。今日はたったの10分で作れる具だくさんでボリューム満点のクリームチャウダーをご紹介します♡温かくて、ほっとひと息つけるクリームチャウダーは今の季節にぴったり…

今日はハロウィン当日。何かハロウィンらしいメイン料理が作れたら…。今からでも少ない材料で簡単に作れる、カボチャのコロッケはいかがですか。カボチャに見立てたひと口サイズのコロッケは子どもたちも食べやすく、持ち寄りメニューにもぴったりです。ジ…

【恋する薬膳～迷える女子へ贈る優しいレシピ39】今回の主役はカボチャと秋鮭。カボチャはハロウィンのイメージから秋野菜と思われがちですが、実は夏野菜だったりします。スーパーの店頭でも秋のほうがカボチャを推しているし、イメージってすごいもの。…

キノコのリゾットイタリアのキノコといえば、ポルチーニ茸。西洋の松茸とも称される香りたかいキノコで、乾燥ポルチーニを使ったリゾットは秋の定番料理です。ヒラタケやナラタケ、アンズダケなどを加えて作ることもあります。日本で作るなら、舞茸やしめじ…

いよいよ、ハロウィンが間近に迫ってきましたね。今年のハロウィンは、どう過ごす予定ですか？　手料理を持ち寄って、ハロウィンパーティーを計画している人も多いのではないでしょうか。「でも、料理には自信がないし、子どもが小さくて手のこんだものは作…

旬のカボチャが店頭に並び、街中でもハロウィンの盛り上がりでジャック・オ・ランタンが並び何かとカボチャが目に入るこの時期。パンプキンパイをつくって、ハロウィンパーティーでもしませんか？材料パンプキンパイ（22㎝タルト型）カボチャ（正味）30…

このかぼちゃのトマト煮は、かぼちゃ、トマト、にんにく、塩があればできる簡単おかず。夏から秋に頻繁につくるおかずです。去年まではかぼちゃは甘煮かグラタンにしないと食べなかった娘ですが、4歳の夏はこれも好きになってくれました。野菜は甘い味つけ…

今年も盛り上がりを見せる、ハロウィンの飾り付け。カボチャやおばけにコウモリなど・・・実にたくさんのモチーフがありますが、今回はクモの巣に注目！おしゃれでカッコいいクモの巣モチーフのアイテムをご紹介します。クールなクモの巣アイテムをハロウィ…

カボチャやおばけ、ガイコツや魔女など、ハロウィンの飾りつけは大人になってもワクワクしますよね♪日本のハロウィンは年々盛り上がりを増して、お店にはおしゃれなハロウィン雑貨がたくさん並んでいます。そこで今回は、モノトーン・ナチュラル・北欧イン…

芋・栗・カボチャ。これを聞くだけでホクホクとした甘さが恋しくなってきませんか。そんな季節が今年もやってきました。いつもならジャガイモだけですませてしまうポテトサラダも、この時期ばかりはちょっと待って。サツマイモとカボチャも加えて秋らしいほ…

みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。今回LIMIAグルメ部が選んだのは「カボチャのスコップコロッケ」です♪忙しいみなさんにとってありがたい、超簡単＆時短メニューなのでぜひチェックしてみてください…

秋の味覚のひとつであるカボチャは、いろいろな料理につかうことができ、甘くてとても美味しいことから女性たちの間でも人気となっていますよね。カボチャは栄養価が高いだけでなく、若々しい見た目をキープするためのアンチエイジング効果のある食材として…

食欲の秋がやってきましたね！カボチャや栗、そしてサツマイモなど、おいしい食材がたくさん……。お菓子にも、秋の食材を生かしたフレーバーのものが発売されていますよ☆今回は〔無印良品〕で見つけた、秋の味覚を楽しめるお菓子をご紹介します！ふわふわ…

オレンジのカボチャのイメージが強いハロウィンの飾り付けですが、インテリア好きの方は、自分の好きなテイストでコーディネートしたいですよね。ライトアップ出来るディスプレイなら夜になってもまた違う雰囲気で楽しめます。大人も楽しめるハロウィンイン…

あまくておいしいうえに栄養満点な「カボチャ」を使って、一つひとつ丁寧に手づくりしたスイーツをいただける、カボチャスイーツ専門店「カボチャ」。おすすめのスイーツメニュー5選や、アラカルト・ギフトのメニューなどをご紹介します。三軒茶屋のカボチ…

パンケーキ専門店「バター(Butter)」は、ハロウィンに向けたメニューを2018年9月19日(水)に全店舗で販売する。定番の「バターミルクパンケーキ」をハロウィン仕様にアレンジした「Halloween”焦がし”パイミルフィーユパンケーキ…

おはようございます、パン・料理家の池田愛実です。湘南・辻堂でフランスパン教室「crumb-クラム」を主宰しています。急に秋らしくなりましたね。涼しくなると、パンやお菓子の粉モノが一層美味しく感じられます。今週は秋にぴったりの食材「カボチャ…

イタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランドのカファレル(Caffarel)は、ハロウィン限定アソートを、2018年10月31日(水)まで販売する。限定アソートは、カファレルの代名詞ともいえるジャンドゥーヤチョコレートと、はちみつキャンデ…

甘くていろいろな料理に使うことができる、秋の味覚の1つであるカボチャです。カボチャは栄養価が高いだけでなく 美容効果も期待できることから、女性たちの間では人気の食材となっていますよね。アンチエイジングも期待することができるカボチャの美容効…

「プリンセス・シンデレラの舞踏会～ロマンチックデザートブッフェ～」が、結婚式場・青山セントグレース大聖堂のゲストハウス内披露宴会場で、2018年9月11日(火)、24日(月・祝)、10月8日(土)、23日(火)に開催される。「プリンセス・…

リーガロイヤルホテル(大阪) アネックス7階にて「ハロウィンスイーツビュッフェ」が2018年9月1日(土)から10月28日(日)の期間の土・日・祝日限定で開催される。今回の「ハロウィンスイーツビュッフェ」は"大人のハロウィン"がテーマ。黒…