4月から新1年生、入学式を済ませドキドキな毎日を送っているお子さんも多いのではないでしょうか? 慣れない生活にドキドキしてしまうのは、ママも同じですよね。給食がない学校や、学童に通うご家庭では、これから長~い付き合いとなる「お弁当生活」も始まります。お弁当の内容もさることながら、かさばりがちなお弁当箱をどう持たせるか。ただでさえ荷物の多い小学生。邪魔にならずスッキリと持たせてあげたいのが親心です。そこで今回は、小学生のママスタッフが愛用している「ランチバッグ」とお弁当事情をご紹介します。バイヤー田中「献立毎にお弁当箱とお弁当袋をパターン化!負担が減りました」【スタッフDATA】・小学2年男児ママ・愛用ランチバッグ:kukka ja puu 持ち手すっきり ランチバッグ「ネイビー」とbon moment 巾着型 保冷ランチバッグ Mサイズ「ブラック」を併用小学校の長期休み学童があると助かるけど、毎朝のお弁当作りは大変。そんな母の気持ちとは裏腹に、保育園に通っていた息子は、「お弁当」がとても嬉しいようです。息子の想いに応えたいけれど、毎朝の負担を少しでも減らしたい…!色々考えてたどり着いたのは、献立にあったお弁当箱&お弁当袋をパターン化する、ということでした。【パターン1】ご飯とおかずを入れる、いわゆる普通のお弁当&フルーツカップ少し大きいかもと思いましたが、先を見据えて、600mlサイズのお弁当箱を準備しました。入れる量を調整すれば問題なく使えます。週に2回くらい登場予定。 kukka ja puu 持ち手すっきり ランチバッグ に入れて、フルーツカップを重ねてピッタリ。【パターン2】サンドイッチ用のお弁当&フルーツカップ保育園時代から使っているLEGOのお弁当箱です。サンドイッチとチキン、ポテトなどを入れて丁度いいサイズ感。週に1回はパンの日。マチが広いスクエアタイプなのですが、先程と同じランチバッグにすっぽり入って、安定感もあります。フルーツカップは少し浮いた状態になりますが、密閉タイプなので、汁もれなどの心配はなさそう。【パターン3】丼や麺の時に便利なお弁当箱、 キャリーランチボウル 。週に2回くらい、丼や麺を入れることでお弁当作りの負担グッと軽減されます。こちらは、昨年から愛用している bon moment 巾着型 保冷ランチバッグ のMサイズがピッタリです。学童まで徒歩3分程度。どちらのお弁当袋の時も手に持って出発。3種類のお弁当箱と、2つのお弁当袋を使って、献立作りに悩まされない「学童弁当」で長期休みを乗り越えます!バイヤー近郷「長く使えるテイスト感もうれしい!」【スタッフDATA】・小学2年男児ママ・愛用ランチバッグ:kukka ja puu 持ち手すっきり ランチバッグ「ブルー」学校が早く終わる日やお休みの時には、子どもの学童にお弁当グッズは必須です。以前は 「bon moment 巾着型 保冷ランチバッグ」 を使っていましたが、「お弁当の出し入れに、持ち手が当たる…」「巾着の紐をリボン結びするのが上手にできない…」と、子どもには少し使いづらかった模様。(私はシンプルで使いやすく、お気に入りです)そこでお弁当袋を、今年の入学グッズのひとつ、 kukka ja puu 持ち手すっきり ランチバッグ に新調しました。今年の入学グッズは、生地に光沢感もあり落ち着いた色味で、長く使えるテイスト感。もうすぐ3年生になる子どもも、気に入ってくれました。クッカヤプーの新しいランチバッグはファスナータイプなので、子どもにはとっても開け閉めしやすいよう!高さと横幅があるので、お弁当箱、デザート、お箸ケースの3つが余裕で入る大きさ。口も大きく開くので、お弁当箱をしまうときもスムーズ。とっても出し入れしやすいそうです。保冷剤用のポケットもあり、これから暑くなる時期にも安心。もちろん汚れてしまっても洗濯機で洗えるのも、うれしいポイントです。持ち手がフラットな形なので、ランドセルの中に入れたときも邪魔になりません。「これならすぐに取り出しやすい!」と子どもにも評判です。編集長大西「トリオセットのような大きめカトラリーもすっぽり!」【スタッフDATA】・小学2年女児ママ・愛用ランチバッグ:kukka ja puu 持ち手すっきり ランチバッグ「ピンク」学童弁当が始まると、学校給食のありがたみを心底実感します。遠足のお弁当など、特別なものは早起きして頑張りますが、長期休みのお弁当は、いかに効率よくまわせるかが重要。我が家では、娘の大好きな「焼きそば」「オムライス」「サンドイッチ」を固定メニューにして、まず献立に悩まないようにしています。そして何より傷まないための工夫が大切。私と兼用で保冷効果もあって、麺用ランチボウルもスルッと入る 「bon moment 巾着型 保冷ランチバッグ」 のSとMを愛用していました。▲こちらは大きめランチボウルも入るMサイズ。小学生でも手持ちしやすいサイズ感。普段は私が会社のお弁当用に使っているのですが、子ども使いで唯一不便なことが、大きめカトラリーが入れづらいこと。娘は未だに保育園時代の「トリオセット」を使っているので、今回大きめカトラリーもすっぽり入る kukka ja puu 持ち手すっきり ランチバッグ をお迎えしました。定番アイテムは、お弁当箱、フルーツ用のシール容器、トリオセットの3点。こちらも全部綺麗にすっぽりと収まります。また保冷剤用のポケットには凍らせたゼリーを入れています。こちらが保冷剤代わりにもなり、お昼には溶けてデザートにもなるのが嬉しいようです。長期休み、学童に行くときの荷物は、勉強道具・筆記用具・お弁当・水筒のみ。小さめリュックにもすっぱりと入るサイズ感です。・保冷機能がある・子どもに必要なお弁当グッズがしっかり収まる・リュックやランドセルにも綺麗に収まる見た目の可愛さだけでなく、使い勝手抜群なランチバッグです。初めての学校生活、笑顔いっぱいで過ごせますように毎日頭を悩ませるお弁当問題。アンジェのママスタッフ達も、献立をパターン化したり、持ちやすいランチバッグを取り入れてみたりと、我が子のために色んな工夫をして乗り切っているようです!「今日のお弁当、美味しかった!」という子どもの言葉だけで、母は早起きだって頑張れてしまうもの。使い勝手のいいアイテムを取り入れて、大変なお弁当作りの負担を減らしましょう♪ 【ご紹介したアイテム】通園・通学にもおすすめなキッズランチバッグ。大人かわいいシンプルなカラーリングで、飽きずに長く使えるのがポイント。内側は保冷素材で保冷剤ポケット付きなので夏場も安心。⇒ 持ち手すっきり お弁当袋 ランチバッグ/kukka ja puu クッカヤプー 【ご紹介したアイテム】巾着型とワンハンドルの持ち手で、今っぽい旬な表情に仕上げた保冷ランチバッグ。シンプルながらも一見、中にお弁当が入っているようには見えない!?お弁当袋です。⇒ bon moment 巾着型 保冷ランチバッグ 選べる2サイズ/ボンモマン もとじまアンジェ編集部。国内・海外旅行が好きな30代。家事や育児がワクワクしたものになるような少し気の利いた雑貨を見るのが大好き。夫と息子の3人で横浜マンション暮らし。 協力:アンジェ
2022年04月10日春から幼稚園や保育園でお弁当が必要!そんなママもいるのではないでしょうか。せっかくなら子どもが喜ぶお弁当を作りたいところ。鉄板のアンパンマン弁当なら、比較的簡単で子どもが喜ぶこと間違いなしです。そこで今回は、マネしたくなるアンパンマンキャラ弁を6つご紹介します。■食べやすさ抜群!ちっちゃなアンパンマンおむすび出典:@ sa3na7an3asさん小さな丸いおむすびを作り、鼻と頬はかにかま、目は海苔で簡単なアンパンマンおむすびに!@sa3na7an3asさんはおむすびの型と海苔パンチを使って、ささっと完成させているそう。お花ウインナー玉子焼きやお花ハム、星型のにんじんなど、マネしたいポイントがたくさんありますね!出典:@ sa3na7an3asさん同じ要領でバイキンマンも作成可能!鼻はハム、目はかにかまの白い部分、その他は海苔で作っているそうです。桜の花びらのかたちをした型抜きにんじんもステキ!■だし巻き卵で作るアンパンマン海苔巻き出典:@ fumifioreさん@fumifioreさんは、だし巻き卵の海苔巻きをアンパンマンに!かにかまとチーズで頬と鼻を、黒ゴマで目を、海苔で眉と口を作っています。海苔巻きなら子どもも食べやすいので、お弁当にもぴったり!かわいいピックを使えば、さらに華やかになりますね。■肉と卵そぼろで作るアンパンマンとカレーパンマン出典:@ sa3na7an3asさん子どもが大好きなそぼろごはんをアンパンマンにするのもいいでしょう。@sa3na7an3asさんはアンパンマンとカレーパンマンのおにぎり型を使って、玉子と肉のそぼろを配置しています。カレーパンマンの口は、なみなみハサミでカットしているそう。アンパンマンの鼻を赤ウインナーで表現しているのもナイスアイデアですね。■スパムおにぎりがアンパンマンに変身!出典:@ s.a.n_bentoさん@s.a.n_bentoさんは、おにぎりの上に乗せたスパムをアンパンマンに変身!スパムに丸く穴を開け、そこに卵を流し込んで焼き上げています。ケチャップとゴマ、そしてのりで顔を作れば完成です。飾り切りにしたキュウリをいれたちくわや王冠模様が入ったりんごなど、真似したくなるアイデアが詰まっています。■おむすびメインならキャラを勢ぞろいさせて出典:@ snrm28さん@snrm28さんは、ひとつのお弁当にアンパンマン、しょくぱんまん、カレーパンマンを勢ぞろいさせています。それぞれの顔の色に合わせて、ごはんを色づけているのもポイント。しょくぱんまんの耳の部分は、ゴマをつけて再現しています。配置の仕方も参考になりますね。■アンパンマン弁当で子どももにっこにこ!みんな大好きアンパンマンは、お弁当にもおすすめのキャラクター!アンパンマンのお弁当なら、園でのお弁当もしっかり食べてくれるのではないでしょうか。今回ご紹介したアンパンマン弁当を参考に、子どもをにっこりさせてあげてください。あわせて読みたい🌈アンパンマン、トトロ、ポケモンもデコ巻きに!子どもも完食間違いなし
2022年03月31日大人気マンガシリーズ、今回はのりママ(@gibo_episode)さんの投稿をご紹介! 「冷凍食品とか無理だから」第1話です。共働きの夫婦。娘が産まれてから、どんどん忙しくなりますが夫がお弁当に文句を言うようになって…?今回の主人公は?出典:instagram家事に仕事に育児に…!!出典:instagram夫の文句とは…!?出典:instagramじゃあ自分でやれ!!!!出典:instagram夫が文句を言うのは…出典:instagram忙しいのを分かってほしい…!出典:instagramイライライライラ……出典:instagramじゃあ半分だけ…出典:instagramだんだんお弁当に文句を言うようになった夫。そこまで言うなら、自分で作って欲しいですよね…。次回の配信もお楽しみに!(lamire編集部)(イラスト/@gibo_episode)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。"
2022年02月28日学生時代、朝起きたら毎日準備されていたお弁当。毎日当たり前のように食べることができたのは、早起きして作ってくれていた親の苦労があってこそです。投稿者(kimuti881199)さんは、高校生活の3年間、父親が毎朝4時前に起きてお弁当を作ってくれていたといいます。いつもは、小さなお弁当箱を持たされていたという投稿者さん。しかし、高校生活最後のお弁当となるこの日は違いました。こちらをご覧ください。@kimuti881199 3年間毎日4時前に起きて家族のお弁当を作ってくれたパパには感謝しかない️ #おすすめ #高校生活最後のお弁当 #重箱 ♬ AI WO KOMETE HANATABAWO (2013 Remastered Version) - Superfly高校生活、最後のお弁当は、なんと三段の重箱!父親から娘への愛情がすべて詰め込まれているようです。また、投稿者さんはお弁当の中身も公開しています。@kimuti881199 @kanamama1438 ♬ そよ風 - SHISEおかずもひと手間かかるものばかり…。重箱という見た目に負けない、非常に豪華な中身にも驚かされます。素敵すぎるお弁当に、多くの人が胸を打たれました。・作っている姿を想像したらグッとくるものありますね。素敵です!・こんなことしてもらえたら、その場で泣く…3年間頑張った証だね。・私も娘の弁当作り、頑張ろうと思えました。普段の小さなお弁当でも、朝4時前に起きて作っていたという父親。このお弁当には一体どれほどの時間がかかったことでしょう。投稿者さんは、お弁当を「友達に手伝ってもらいながら完食した」とのこと。父親は、空になった重箱を見て、とても喜んでくれたそうです。父親の愛情が存分に詰まったお弁当は、一生忘れられない味だったに違いありませんね。[文・構成/grape編集部]
2022年01月28日■前回のあらすじカラフルな冷凍食品、かわいいお弁当グッズ、ビニールの上からお絵描きしたおにぎり…。ママ友から教わった技術をフル活用してかわいいお弁当作りに励む早紀。果たして子供の反応は。 >>1話目を見る 料理が苦手な私にとって、週一度のお弁当作りはとても憂鬱でした。でも、手間暇掛けすぎず簡単に子どもが喜ぶお弁当が作れるようになって、一気にお弁当作りが楽しくなりました!※この漫画は実話を元に編集しています脚本・カメイシャムコ/イラスト・ 転勤族ママぽん
2022年01月17日VISH株式会社(愛知県名古屋市、代表取締役社長:田淵 浩之)は、学校・保護者等間における連絡手段のデジタル化をアプリでサポートする「れんらくアプリ」を学童保育施設で導入した「あゆみキッズクラブ」の導入事例を公開したことを発表します。学童保育施設の導入取材は今回が初となります。「れんらくアプリ」で学童保育施設の業務効率化とデジタル化を実現熊本県大津町の民間委託として2021月4月よりあゆみキッズクラブを開所し、欠席連絡や利用延長の申込等、保護者との連絡手段として当社の「れんらくアプリ」の導入に至りました。施設のある同町では、公立幼稚園・保育園・小中学校にて当社れんらくアプリを利用しており、保護者が同一アプリ内でそれぞれの施設へ連絡ができる点も導入の決め手の一つとなりました。女性の社会進出や共働き世帯によって学童保育の需要も高まる中、保護者の利便性向上や職員の働き方改革としてICTを取り入れることでデジタル化を実現し、スムーズな施設運営に役立てていただいております。こうした導入までの経緯や導入効果、今後の取り組みについてのリモートインタビュー内容を公開いたします。▼導入事例インタビューはこちら ■インタビュー内容(一部要約紹介)<「れんらくアプリ」の導入効果について教えてください>1. 保護者が簡単に欠席の連絡ができる欠席の連絡は当日朝8時50分まで、としていますが、ほとんどの保護者の方は前日に連絡を入れてくれます。中には電話が苦手という保護者もいらっしゃいますので、アプリで簡単に連絡できることは大きなメリットだと思います。こちらとしても事前に欠席の状況が把握できることは、学童保育運営にとって準備がしやすくなります。また、欠席の理由を書いてくださいますので、欠席後に出席した際、コロナ禍ということもあり、体調の変化などに注意しながら、学童保育を進められます。2. 長期休暇の出席状況が把握しやすい長期休暇に際して、早朝の受け入れ、定時の学童保育、夕方の延長の受け入れを行っています。この定時以外の早朝と延長についても、「れんらくアプリ」で予約をしてもらっています。そして簡単な操作で、日別、児童別の予約の一覧を見ることができます。実際には書面や電話でこの長期休暇の予約受付をしたことがないために実感はわきませんが、書面や電話ではさまざまなミスが起きるなど、集計作業がかなり煩雑だろうと想像できます。3. アンケートで分散登校の内容を把握できた新型コロナウイルスの関係で分散登校が実施されたことがあります。そして学童保育に出席できる児童は、分散登校した児童のみと町から連絡がありました。分散登校はAグループ、Bグループに分けて実施されました。ただ、小学校もどの児童がどの学童保育に行っているかまでは把握していないようで、分散登校のグループ分けに関する情報共有はありませんでした。こちらでは学童保育の児童がどちらのグループかがわからないと運営に支障をきたすため、「アンケート」機能を使い、保護者に児童はどちらのグループかを尋ねたところ、すぐにグループ分けが把握できました。今日出席の児童を把握することができたので、大変助かりました。<コスト面の検討はされましたか?>内部では「初期費用が結構かかるだろう」と話していましたが、まったくかかりませんでした。また月々のコストも使える機能とメリットを考えると費用以上の価値があると思います。学童保育施設と障がい福祉サービス事業所は地理的に離れているため、職員の出退勤管理をどのように行うか、なんらかのシステムを入れないといけないかもしれないと検討していました。それが「職員管理」機能を使用することで、 職員の出退勤管理ができましたので、追加のシステムの費用はかかりませんでした。また、学童保育費用の計算も「預かり保育管理・保育料管理」機能で計算できますので、ひとつのシステムで学童保育施設のすべての管理ができるメリットはコスト以上のものがあります。■学童保育でのれんらくアプリの機能及び活用例<保護者からの欠席連絡>欠席連絡を保護者はアプリから当日の締切時間まで連絡ができます。施設では、電話数・伝達ミスの削減が図れます。保護者も施設も双方がより効率的にご利用いただけます。<学童保育の利用申込・料金計算>学童保育の延長申し込みや長期休暇時の利用予約を保護者はアプリから申込できます。施設では予約情報が確認でき、利用時にタブレットやICカードにて入室・退室管理を行うことで利用時間や料金計算・集計が可能です。また、入退室時には保護者アプリへ入退室連絡を自動配信することも可能です。デジタル化することでミスや事務負担の軽減に繋がります。<学童からのお知らせ・お便りのデジタル配信>お便りや緊急時の連絡等を配信できます。また、保護者はアプリにて児童を経由することなく、直接お知らせを受け取れるので、確実に配布物を確認できます。さらにペーパーレス化によって施設での事務負担軽減にも繋がります。<アンケートの実施・自動集計>イベント行事等の出欠確認等、施設にて自由に質問事項を作成できます。分散登校などの際には、集計結果を基に分散したグループを把握するなどの活用も可能です。<職員出退勤管理>タブレットもしくはICカードにて出退勤管理を行うことで、タイムカード代わりとして活用することも可能です。利用イメージ■「れんらくアプリ」とは「れんらくアプリ」は自社が提供する、教育機関や学童保育のICT化を支援するクラウドサービスの総称です。アンケート、お便り、欠席・遅刻・早退連絡のデジタル化など、便利な機能を1施設あたり月額9,000円~というリーズナブルな価格でご利用いただけます。令和3年11月1日現在、1,800以上の教育機関で導入されています。学童保育から他の習い事へ行く際の送迎をスムーズに行うことができたり、忙しく働いている保護者の方はアプリから連絡ができることで負担軽減ができたりと、多様なニーズに対応しております。▼園支援システム+バスキャッチ公式サイト ▼れんらくアプリ公式サイト ■会社概要会社名 : VISH株式会社(ヴィッシュ株式会社)資本金 : 11,500,000円代表者 : 代表取締役社長 田淵 浩之本社所在地 : 愛知県名古屋市中区錦二丁目10番13号 SC錦ANNEX5F企業ページURL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年11月19日学童文具・生活雑貨メーカーのクツワ株式会社(大阪府東大阪市)は、新ブランド「心はずむ学童収納雑貨 Ratta(ラッタ)」を展開します。時代に合ったテーマで、子どもの楽しい学校生活を彩る商品ラインアップです。「Ratta(ラッタ)」【ブランドのテーマは3つ】ブランドのテーマ(1) 雨よけ対策タブレットやノートパソコンを雨の日に持ち帰る際の「雨濡れ問題」を解決!大切な持ち物を雨から守ります。(2) 清潔保管新型感染症対策で、こまめな手洗い・うがいにより、びちょびちょになったハンカチの「清潔保管」をサポート!濡れた手でハンカチを取り出す際に、ハンカチを入れているポケットやポーチが濡れてしまったり、濡れたままのポケットが不衛生になってしまうのを防ぎ、清潔に保ちます。(3) 自立サポート共働き等のライフスタイルに合わせ、子どもの自立をサポート!子どもの意欲を防げる、使いづらさ問題を解決!子ども目線で使いやすさを考えた使用感と、遊び心を込めたデザインで、子どもが自ら進んで取り組める要素をたくさん詰め込みました。【テーマ別アイテムのご紹介】(1) 雨よけ対策「ランドセルカバー」●コンパクトに収納できる撥水のランドセルカバーです。隙間からの雨水の侵入を防ぎ、タブレットなどを守ります。●カバーと収納ケースが一体型なので紛失の心配がなく、雨が降ったら素早くカバーを被せられます。●収納袋に反射ワッペンが付いているので、雨の日や薄暗い下校時も安心です。「ランドセルカバー」カラー :ピンク/ミント/パープル/グリーン/イエロー/ブルー本体サイズ・重量:約H380×W280×D210mm、37g価格(税込) :1,320円「レッスンバッグ&シューズケース」●必要な時にサッと付けられる撥水カバー付のレッスンバッグ&シューズケースです。●荷物がはみ出た場合もカバーを被せれば、落下を防げます。●6年間使えるネームタグ付「レッスンバッグ」「シューズケース」・レッスンバッグカラー :ピンク/ミント/グレー/ホワイト/ブルー/ネイビー本体サイズ・重量:約H320×W390×D15mm、125g(カバー、持ち手は除く)価格(税込) :2,200円・シューズケースカラー :ネイビー/ピンク/ミント/グレー/ホワイト/ブルー本体サイズ・重量:約H315×W220×D15mm、75g(カバー、持ち手は除く)価格(税込) :1,650円(2) 清潔保管「エアポシェ」●通気性抜群のメッシュポケット付ハンカチポーチです。●メッシュポケットにはフタがないので、手洗い後にハンカチをサッと出し入れできます。●本体はティッシュなども入れられる、ファスナーポーチ仕様です。●腰につけるクリップとポシェットにできるショルダー紐付きで、2WAYで使用できます。「エアポシェ」カラー :パープル/ピンク/ライトブルー/ブラック/ネイビー/ミント本体サイズ・重量:約H120×W150×D18mm、33g(ショルダー紐を含む)価格(税込) :1,540円「ハンカチホルダー」●腰につけたまま手や口を拭けるクリップ付ハンカチホルダーです。●ホルダータイプでフタがなく、内生地はメッシュ素材なので、通気性抜群でハンカチを清潔に保てます。「ハンカチホルダー」カラー :ネイビー/パープル/ベージュ/ライトブルー/ミント/ブラック本体サイズ・重量:約H115×W120×D19mm、20g価格(税込) :1,320円(3) 自立サポート「巾着袋シリーズ」(巾着袋L/メッシュ巾着袋L/巾着袋M)●巾着袋L:大きく開口するので、体操服や給食白衣が出し入れしやすいです。●メッシュ巾着袋L:通気性抜群で汗やにおいがこもらず、体操服を清潔に保管できます。(そのまま洗濯もできます。)●巾着袋M:歯ブラシや箸ケースが横向きに入るので、巾着袋の口からはみ出ず、清潔安心!●口を閉じるとヨットやメリーゴーランドなどに変化するデザインで、使うのが楽しくなります。●6年間使えるネームタグ付「巾着袋L」「メッシュ巾着袋L」「巾着袋M」・巾着袋Lカラー :ブルー/パープル本体サイズ・重量:約H250×W325×D13mm、38g価格(税込) :880円・メッシュ巾着袋Lカラー :ネイビー/ピンクベージュ本体サイズ・重量:約H250×W325×D13mm、43g価格(税込) :935円・巾着袋Mカラー :ライトブルー/ミント/グレー/ブルー本体サイズ・重量:約H150×W205×D13mm、18g価格(税込) :660円「Ratta(ラッタ)」の詳細はこちら▼ 【会社概要】名称 : クツワ株式会社所在地: 〒577-0013 大阪府東大阪市長田中3丁目6-40代表 : 代表取締役社長 寺浦 浩之設立 : 1935年6月資本金: 3,000万円HP : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年11月15日民間学童保育を運営する株式会社BEAR BEE(所在地:千葉県印旛郡酒々井町、代表:別府 つぐみ)は、町内学童保育待機児童の受け入れに向けて、クラウドファンディングサイト「READYFOR」にてプロジェクトを開始いたしました。「READYFOR」クラウドファンディングサイト 下校後の児童■プロジェクトの背景来年度、町内にある公設学童保育の希望者が定員を超える可能性が高く、学童保育に子どもを預けることができない家庭が出てきてしまうことが考えられます。預けられない場合、一人で留守番させることに不安を感じ、仕事に制限が出てきてしまうなど、家庭生活にも大きな影響が出てしまうことは避けられません。そこで、そのような家庭の子どもたちに、安全で充実した時間を過ごすことができる場所を提供したいと考え、プロジェクトを開始しました。■特徴*元教員による指導員支援員は経験20年の元教員夫婦です。2人合わせて1,000人以上の子どもたちを見てきた経験から、学習・生活支援をしていきます。また、学校生活での心配事や悩み事の相談にものります。*学童保育での学習・生活支援当施設では、公設の学童保育ではあまりみられない「学習支援」をしています。元教員の講師が、学校の宿題をみることはもちろん、学習の時間を設けて、予習や復習などの学習に毎日取り組んでいます。また、季節の行事を体験したり、モノづくりやソーシャルスキルトレーニングをしたりと様々なプログラムを実践しています。*ICT機器の活用これからの社会環境を見据え、PCを使って、学習を進めたり、プログラミング学習をしたりと情報化社会に必要な知識・技能の習得を目指しています。■プロジェクト概要プロジェクト名: 放課後の子ども居場所をつくりたい期間 : 令和3年10月26日(火)10:00~12月10日(木)23:00URL : ■リターンについて・3,000円 :子どもたちが作成したポストカード・10,000円:千葉県八街産落花生「千葉半立」1袋・20,000円:千葉県八街産落花生「千葉半立」1袋、八街産旬の野菜・30,000円:千葉県八街産落花生「千葉半立」1袋、八街産旬の野菜詰め合わせ千葉特産の八街産の落花生です。味には自信があります。■会社概要商号 : 株式会社BEAR BEE代表者 : 代表取締役 別府 つぐみ所在地 : 〒285-0922 千葉県印旛郡酒々井町中央台2-19-19設立 : 2021年4月事業内容: 学童保育・学習塾・フリースクール資本金 : 300万円URL : 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社BEAR BEE お客様相談窓口TEL : 043-497-2926MAIL: info@bear-bee.net 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年11月05日こんにちは! イラストレーターのにわゆりです。キーちゃんが小学校に入学して早1ヶ月。ずいぶんと慣れて楽しそうに通っていて、かーちゃんもひと安心です。しかし、しばらくは帰ってくるのが13時過ぎ……ととっても早い! これが小学1年生最初の壁ですね。コロナ禍で仕事での外出は減ってはいるのですが、それでもポツポツと外での仕事が入ってくる、かーちゃんのお仕事事情。「学童には慣らしておきたい!」ということで給食が始まったタイミングで、キーちゃん、学童デビューしました!ちなみに小学4年生のモン太は、もう学童は使っていません。4年生になると6時間授業が増え、クラブ活動も始まるので、帰りは大体15時半頃。かーちゃんがいないときは自分で家に入り、鍵をかけてお友達と遊びに行くなど、しっかりやっています。学童の建物は校庭にあるので、高学年のお兄ちゃん、お姉ちゃんが低学年の兄弟を迎えに行って一緒に帰るということがよくある……と聞き、わが家もその流れでやってみることに!記入欄に「帰宅時間」と「お迎えする人」を書きます。ちなみに「お迎えなし」と書くと帰宅時間に合わせ、子どもたちを集めて帰してくれるのですが、モン太と行き違ったらやだなぁと思い、お迎え欄に「兄」と記入。初日の朝は耳がタコになるほど「迎えに行ってね!」「忘れないでね!」と念を押し、学校に送り出し、帰る時間はかーちゃんは家で待機。ドキドキしながら待っていると、「ただいま~!」と無事に二人で帰ってこられました! 聞けば、登校時にキーちゃんも「絶対迎えにきてね!」と何度も言ったそうな……(笑)。順調、順調! そして2回目。学童も毎日ではないので、まだまだ心配なかーちゃんは家で帰りを待ちます。これで大丈夫だったら仕事で外出しても、お迎えのことは考えなくて良いので安心!? と思っていたら……。2回目にして、まさかの「忘れた」!! 帰宅早々、急いで迎えに行き、事なきをえたのですが、どうやらお友達との約束で急いでいて忘れてしまったそうな……。なかなか思うようにはいかないですね(涙)。モン太は習い事でもそうなのですが、別のことに気を取られてしまうと、あっという間に時間ややらなくてはいけないことを忘れてしまう性分なので、そのあたりは、これからもう少し鍛えていかなくては……と思うかーちゃんなのでした……。
2021年05月08日新生活が始まり、お弁当生活を過ごしている方も多いのではないでしょうか。今回はお弁当にちょっとした彩りを添える春らしい一品を紹介します。いつもの卵焼きが変身!お花型で春らしくお弁当に使える一品を紹介しているのは、4兄妹の母であるMinaeさん。今回は、いつもの卵焼きをお花型にする方法を投稿していました。その方法はこちらをご覧ください。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る Minae(@minae412)がシェアした投稿 一見簡単そうに見えますが、「不器用な私でもできるのか」と、挑戦してみました。まずは普通に卵焼きを作ります。投稿に書いている通りに竹串を並べ、卵焼きをセット。何回か試してみましたが、1本目を卵焼きのすぐそばに置くのがポイントのようでした。そして、くるくると卵焼きを回し、ラップで竹串を固定します。この時に多少調整ができるので、きれいなお花型になるように均等に配置し直してください。卵焼きを楕円から円にするように力を加えるとよりお花っぽく仕上がります。巻き終わったら輪ゴムで固定し、粗熱が取れるまで待つと…。このような感じでハッキリと竹串の線が残っています。果たしてきちんとできているのでしょうか。なんとか無事、お花っぽい形になっていました。今回は何も入れず作りましたが、大葉を混ぜ込んだり、海苔を挟んでもかわいくなりそうです。春にぴったりのお花型卵焼き。ぜひ試してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年04月30日お弁当作りに関する悩みといえば「朝、時間がない」「おかずがワンパターン」「組み合わせ」ではないでしょうか。それらを上手に解決して、楽しくお弁当作りができたら良いですね。そこで、大人気の料理家、ぐっち夫婦の新刊『お悩み解決! 毎日作り続けられる ぐっち夫婦のお弁当大作戦(家の光協会)』のお弁当レシピをご紹介。手間を省きつつも、美味しく見栄えの良いおかずを作れるヒントがいっぱいです。■見逃せない ぐっち夫婦「弁当対決」!お弁当づくりの3大悩みの解決法『お悩み解決! 毎日作り続けられる ぐっち夫婦のお弁当大作戦』では、お弁当の3つの悩み「時間」「組み合わせ」「バリエーション」の解決法とともにお弁当を提案。「前日仕込みのメインおかず」「下味冷凍のメインおかず」「野菜の副菜」「卵のおかず」など各種レシピから、お弁当箱におかずを詰める方法、便利な調味料・道具に至るまで幅広く紹介されています。夫のTatsuyaさんと妻のSHINOさんによる「弁当対決」も見逃せません。お弁当作りの悩みを根本から解決へと導いてくれる、子育て中のパパやママも必読の一冊です。ではさっそく、新刊に掲載されている「前日仕込みのメインおかず」から「ザクザク青椒肉絲」の材料と作り方をご紹介!■前日仕込みで時短!「ザクザク青椒肉絲」 「ザクザク青椒肉絲」<材料 1人分>・牛こま切れ肉 150g・たけのこ(水煮) 50g・ピーマン 1個・しいたけ 1枚・片栗粉 小さじ1/2・ごま油 大さじ1/2<A> ・酒(あれば紹興酒) 大さじ1 ・塩 少々 ・片栗粉 小さじ1<B> ・オイスターソース 大さじ1 ・酒(あれば紹興酒)小さじ1 ・しょうゆ、砂糖 各小さじ1/2 ・鶏ガラスープの素 小さじ1/2<前日仕込み>牛肉は保存袋に入れ、<A>を加えてもみ込む。たけのこは一口大に乱切りに、ピーマンは小さめの乱切りにし、しいたけは薄切りにし、それぞれポリ袋に入れる。<B>は混ぜ合わせ、肉、野菜とともに冷蔵庫に入れる。<当日仕上げ>1、フライパンにごま油を中火で熱し、牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったらピーマン、しいたけを加えて炒める。2、野菜がしんなりしたら、たけのこを加えてさっと炒める。3、Bを加えて炒め合わせ、片栗粉を水小さじ2で溶いて加え、とろみがつくまで混ぜる。完成!ゴロッと切ったたけのこの食感が楽しい一品です。たけのこやピーマンは大きめに切ると、ザクザク食感が出て美味しく、準備も楽々! 牛肉はコマ切れを使うと便利です。ぜひお試しください。続いて、新刊に登場するお弁当を彩る4つの人気おかずもピックアップ。■簡単&美味しいお弁当のおかず・「鮭のみそ漬け焼き」前日仕込みのメインおかずにはお魚レシピも! 中でもみそ、みりん、砂糖と家にある調味料で手軽に作れるみそ漬けは、覚えておいて損はないレシピです。鮭以外の白身魚でも代用可能で、旬の魚をみそ漬けにしてお弁当に入れ、四季の味覚を堪能するのもいいでしょう。・「豚こまスタミナ漬け」肉を調味料と保存袋に入れて冷凍する下味冷凍は、お弁当作りの強力な味方。必要なときに解凍して、野菜と一緒に調理できるので、料理のレパートリーが広がります。手に入れやすい豚こまを使ったスタミナ漬けは、にんにくとごま油が効いた、中華風の炒めもの。・「明太子巻き卵焼き」お弁当の定番おかず、卵焼き。卵を使ったおかずがあるだけで、テンションが上がる人もいますよね。甘じょっぱい卵焼きなら、ご飯にもピッタリです。明太子のピンクで見た目も華やか。もう一品彩りを良くしたいときに作りたいおかずです。お酒のおつまみにも◎。・「焼き豚とちくわのチャーハン」時間のないときのお助けレシピ、チャーハンは副菜や漬物を添えるだけで立派なお弁当に。「焼き豚」「ちくわ」「卵」をチャチャっと炒め合わせて作れて、負担も大幅に軽減できそうです。ご飯を炒めてから卵を入れると慌てずに済むなどのヒントも満載。※作り方や材料についての詳細は、『お悩み解決! 毎日作り続けられる ぐっち夫婦のお弁当大作戦』をご覧ください。■テレビで大活躍中の夫婦料理家「ぐっち夫婦」についてぐっち夫婦は、「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに」をモットーに、各種メディアの記事執筆やレシピ開発、動画制作、イベント登壇など、多方面で活躍中の夫婦料理家です。夫のTatsuyaさんはフードクリエイター、妻のSHINOさんは栄養士とフードコーディネートの資格を持っています。■書籍のご案内 『お悩み解決! 毎日作り続けられる ぐっち夫婦のお弁当大作戦』 (ぐっち夫妻(著)/家の光協会 2021年2月18日発売 ¥1,430)■「料理家のキッチン/E・レシピ(動画)」はこちら↓
2021年04月16日お子さんが小学生で、給食が始まるまでのすこしの期間、学童へお弁当をもって行かなくてはならない方も多いのではないでしょうか。私は娘を保育園に通わせていたので、子供用のお弁当を作ったことは数回しかなく、毎日娘にお弁当を作るのは初めてで、面倒な気持ち半分、喜んでもらいたいとやる気半分の毎日でした。そんな娘のお弁当に頻繁に入れていたのが、定番である卵焼き。卵の黄色は彩りアップにも役立つので、やはりお弁当には入れたいおかずですが、朝から卵焼き器を使うのはおっくうですよね。そこで、活躍しているのが”卵焼き器不要、卵1個でできるレンジだし巻き卵焼き”です。作り方は、耐熱容器に卵焼きの材料を入れてレンチンし、それをラップで巻いて形作るという方法です。これでも十分お手軽なのですが、これだと卵を入れた容器を洗う必要がありました。それがちょっと手間に感じていたので、容器にあらかじめラップをしいて、その中に卵や材料を入れてレンジ加熱をしてみたら、そのままラップで巻けばいいので洗い物いらずに!かなりラクチンです。ただし、ラップで巻くときは熱いので、やけどに注意してくださいね。■レンジ卵焼きレシピ制作:管理栄養士 長 有里子<材料 卵1個分>卵 1個顆粒和風だしの素 少々塩 少々しょうゆ 3~4滴水 小さじ2<作り方>1、耐熱容器にラップをしき、卵を割り入れる。2、その他の材料をすべて入れ、かき混ぜる。3、電子レンジで約1分加熱する(卵に生の部分があれば、10秒ずつ加熱時間をのばす)。4、電子レンジから取り出し、素早くラップでクルクルと包み(熱いので注意)、数分置いておく。5、食べやすい大きさに切る。洗い物なしの愛情たっぷり卵焼き!コツ・ポイント ・電子レンジは600Wを使用しています。
2021年04月11日まもなく娘の幼稚園弁当がはじまります。お友だちと食べる、はじめてのお弁当。いちばん大事なのは中身だけど、きっと緊張してしまうだろう娘には、ごはんの時間が楽しみになるようなお弁当箱も見つけてあげたい。新登場のクマさんランチボックスは、そんなわたしの想いをしっかり汲み取ってくれるお弁当箱。それにbon momentのお弁当袋を合わせたら、年少さんにちょうどいいお弁当セットになりました。一度失敗していたお弁当箱選びこのランチボックスにたどり着く前に、実は別のお弁当箱を購入していました。園児向けのデザインにサイズ感、これなら娘も喜びそうだと即決したのですが、落とし穴があったのです。それは、娘がひとりで開け閉めできないということ。わたしが選んだお弁当箱はフタの両サイドをカチッとロックするタイプ。それが3歳児には難しいようで、何度練習しても上手くできない。しまった〜。娘のテンションがみるみる下がってく〜。幼稚園用のお弁当箱を選ぶ際、「子どもがひとりで開け閉めできるかどうか」はとても大事なポイントです。それを見落としたせいで、もう一度選び直すことになったのでした。お弁当作り初心者ママに◎。クマさんランチボックスそこで次に目を付けたのがクマさんランチボックス。シンプルだけどどこか愛嬌を感じさせるデザイン。キャラクターものだといつか飽きがきてしまいますが、これならそんな心配もなさそうです。▲しっかり留まるゴムバンド、専用仕切り、汁モレしにくい中蓋が付属しています。テクニック不要で可愛く!キャラ弁作りが苦手でも、これならお弁当箱自体がキャラ弁のようなもの。おかずを詰めればたちまち子どもウケするお弁当に仕上がります。余裕のある日は目と鼻をつけて。(といっても、チーズとのりをハサミで切って乗せただけなんですけどね。)▲お弁当箱の容量は400ml。娘には少し大きいですが、薄めに詰めて量を調整しています。クマのフォルムは意外と詰めやすい一見詰めるのが難しそうなカタチですが、耳の部分に小さなおかず、顔の部分にメインのおかず&ごはんと決めてしまえば簡単。仕切りのおかげで味が混ざり合うこともありません。可愛いだけじゃない、使い勝手の良さこちらのお弁当箱は、山中漆器の職人が丁寧に仕上げた人口漆器。子ども用とはいえしっかりとした作りで、レンジ&食洗機にも対応しているから、お弁当作りの手間が大きく省けます。クマさんランチボックスにピッタリな、bon momentランチバッグお弁当箱が決まったら次はランチバッグです。このお弁当箱に合うものを探したところ、ちょうどいいのがbon momentにありました。お弁当箱と子ども用のカトラリーセットがすっぽり。追加で小さな容器も入るので、果物を分けて持って行きたい時に便利です。また汚れたら丸洗いでき、衛生的に使えるところも好印象。さらに、クマさんランチボックスとこちらのランチバッグを組み合わせれば、暑い日の持ち歩き対策も万全です。というのも、ランチボックス・・中蓋の上に保冷材を乗せられるランチバッグ・・内側が保冷素材&保冷材用の内ポケット付きこれだけしっかり保冷できれば、夏場でも安心して送り出せますよね。年少さんに嬉しい3つのポイント1.お弁当箱をひとりで開け閉めできるフタを上からスポッとかぶせるタイプで、小さな子どもでも開け閉めラクラク。ゴムバンドもひとりで留めることができました。2.後片付けが簡単巾着は結んだり包んだりする必要がなく、お弁当を片付けた後はヒモをキュッと引っ張るだけ。生地にハリがあって自立するため、出し入れもスムーズです。3.お弁当が傾きにくい安定感のあるワンハンドルに加え、持ち手が短いで引きずりません。だから少々雑な持ち方をしても、お弁当はきれいなまま持ち運べました。今は「ひとりでできた!」の積み重ねが大事な時期。お弁当ひとつでも、子どもの自信を育むチャンスはいっぱいあります。デザインはもちろん、実用性や子どもの使いやすさまで配慮したクマさんランチボックス&bon momentランチバッグなら、きっと楽しく食育ができるはず。娘のはじめてのお弁当の時間、笑顔いっぱいで過ごせますように。 【ご紹介したアイテム】キャラ弁が簡単に盛り付けられる、クマ型のランチボックス。見た目の可愛さだけでなく、中仕切りがついていたり、使い勝手も◎。キッズ用のお弁当箱に。⇒ タック ランチボックス ベア/tak lunch box bear 【ご紹介したアイテム】巾着型とワンハンドルの持ち手で、今っぽい旬な表情に仕上げた保冷ランチバッグ。シンプルながらも一見、中にお弁当が入っているようには見えない!?お弁当袋です。⇒ bon moment 保冷ランチバッグ 選べる2サイズ/ボンモマン ■食のはなし ■こどもと暮らす 暮らしをシンプルに整えるbon moment(ボンモマン) 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2021年04月07日どうも皆さま、こんにちは!昨年同様、今年もまだまだ落ち着かない日々が続いておりますが、そんなわが家にもしっかりと春休みはやってきたわけで…2年前まで、子どもたちは春休み中に学童&保育園へ行っていました。しかし昨年、子どもたちは自主休校と同時に学童・保育園共にやめたので今年はしっかりと在宅春休みを満喫中。普段、上の子達が小学校と幼稚園へ行っている間、未就学児の末っ子の相手で大変なんですが、春休み中は兄姉たちがいるので末っ子と遊んでくれてとっても助かってます。そう、良い部分もあるんですが…当然、大変な部分もあるわけで(笑)日中、無理に仕事の時間を作ろうとして中断されてしまうと自分自身もイライラ。無理な時は無理だと割り切り、基本的には夜に仕事をするようにしています。眠気と戦いながらコーヒーをお供に遅くまで仕事をすると…まあ、必然的にこうなるわけで(笑)正直なところ、子どもたちの新生児期に毎夜頻回授乳していた時と同レベルで眠い(笑)日中は出来るだけ末っ子の昼寝時に仮眠をとるようにしているのですが、それでも気を抜くとキッチンの椅子に座りながら白目向いてるのを度々子どもに指摘されています(笑)追い打ちをかけるように気温も過ごしやすく暖かくなり、ますます眠い今日この頃ですが、自分で自分を鼓舞しながら乗り越えたいと思います(笑)
2021年03月31日今年度ももう終わり。春休み真っ只中となりました。期待と不安に胸を膨らませていた1年前から、あっという間に1年。黄色い帽子ともお別れを告げ、この春、娘は2年生に進級します。コロナ禍で様々なイベントは中止になり、イレギュラー続きだった1年間。それでも新しい友達に新しい環境をすんなりと受け入れ、今では「2年生が楽しみ!」と、心待ちにするように。どちらかというと受け身だった娘もたくましく成長し、春休みになった今、毎日元気に学童に通っています。ただ母にとってもこの1年、初めての試練は色々。その中でも山場のひとつが、長期休みの「学童弁当」です。学童弁当で大切なことオフィスの冷蔵庫で保管し、事前に電子レンジで温められる私とは違い、基本常温保存の学童弁当。学童弁当で一番気にしている事は「傷まないための工夫」。特に夏休み期間は傷まず、安心して食べられることに注力しました。学童弁当で以前ご紹介した「キャリーランチボウル」に加え、この春我が家に取り入れたのが「bon moment(ボンモマン)ランチバッグ」。どちらも私と娘が使えるデザインながら、保冷機能など使い勝手も◎。まさに子供にもたせて安心の2アイテムなんです。【ご紹介アイテム】 ・ナチュラルブランチ キャリーランチボウルフラット 保冷剤付 795ml ・bon moment 保冷ランチバッグ 選べる2サイズ/ボンモマン ダブルの保冷で暑い日も安心麺や丼弁当に便利な「キャリーランチボウル」。中段にある仕切りにおかずを入れられるので、丼にする場合でもご飯とおかずを分けられることが特徴です。麺弁当にする場合も、おかずと麺にわけることができるので傷みにくく安心。付属の保冷剤は、内蓋の上にセットすることが可能。スクリューの上蓋をしめれば内側からしっかりと保冷してくれます。傷みにくい工夫ができる便利な「キャリーランチボウル」ですが、一点、持ち歩きがしにくいことが難点でした。▲今まではクロスに包んでコンビニバッグにいれていました。そこで役に立ってくれるのがボンモマンのランチバッグ。Mサイズはキャリーランチボウルもすっぽり。保冷機能付きな上、保冷剤をセットできるポケットがあります。ここに保冷剤を入れておけば、暑い日でもさらに安心。ワンハンドルの形が、扱いやすくスタイリッシュです。お弁当のバリエーションが広がるランチボウルお弁当作りで大変なのは毎日のメニューを考えること。学童弁当デビューの頃は作り置きしたおかずを回していたのですが、似たようなメニューが続くと「違うものが食べたい」とリクエストが出るように。。おかずを何種類も作るのは大変ですが、おうちや給食で食べるランチのように、麺類をローテーションに加えることができれば、バリエーションがグッと広がります。▲夏の人気メニュー。そうめん弁当。付属の容器に素麺つゆを凍らせておけば、保冷効果も高くより安心。▲冷やしラーメン弁当。麺の水気はしっかりと切って。つゆがほぐし水の役割にもなってくれます。▲電子レンジでパスタを湯がけば忙しい朝も簡単。パスタも弁当に加われば、よりバリエーションが広がります。2〜3人分を一気に作るなら、焼きそば弁当家族分、複数のお弁当を作るなら「焼きそば弁当」はいかがでしょうか?野菜もたっぷりと入れられますし、一気に仕上がり、子どもも喜ぶメニュー。冷めても美味しく、くっつきにくい焼きそばの作り方をご紹介します。【材料】(2人分)・市販の焼きそば用麺…2つ・焼きそば用粉ソース・お好みの具材キャベツ、ピーマン、人参、ウィンナー、豚肉などお好きな量で【1】麺をザルにいれ、さっと湯通しします。※数秒程度湯がいてもOK。熱したフライパンで麺をパリッとするまで数分炒めます。【2】ウィンナー、野菜類を炒めたら火を止め、【1】の麺を加えて混ぜ合わせます。【3】付属の焼きそば用ソースを入れて混ぜ合わせます。【4】お弁当箱に入れる前にバッドなどで冷ましておきます。お弁当箱に詰める前はアルコール除菌を。粗熱がとれたらランチボウルに入れて完成!お好みで鰹節や紅生姜をそえても。2〜3人分が一気に仕上がるのが麺弁当の魅力。娘用はランチバッグに入れたら、保冷ポケットにデザート用の冷凍した「ぷるんとパウチゼリー」を3つほど入れて保冷剤代わりにしています。お弁当箱をリュックにいれると傾きが気になりますが、ワンハンドルの安定した形は子どもが持つのに丁度いいバランス。学童でのお弁当をとても楽しみにしている娘。「今日のお弁当も美味しかった!」という声が聞こえれば、いつもより早い朝も母は頑張れるもの。上手なアイテムを取り入れながら、学童弁当と楽しく付き合っていきたいと思います。 【ご紹介したアイテム】通学・通勤のお弁当や、学童弁当に。たっぷりはいるボウル型のお弁当箱です。2段に分かれ、仕切りもついているので、丼ものや麺弁当にもピッタリ。⇒ ナチュラルブランチ キャリーランチボウルフラット 保冷剤付 795ml 【ご紹介したアイテム】巾着型とワンハンドルの持ち手で、今っぽい旬な表情に仕上げた保冷ランチバッグ。シンプルながらも一見、中にお弁当が入っているようには見えない!?お弁当袋です。⇒ bon moment 保冷ランチバッグ 選べる2サイズ/ボンモマン ■食のはなし ■こどもと暮らす お弁当を作ろう! 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2021年03月30日放課後児童クラブ(放課後児童健全育成事業)とは?保護者が労働等により昼間家庭にいない小学校に就学している児童に対し、授業の終了後等に小学校の余裕教室や児童館等を利用して適切な遊び及び生活の場を与え、その健全な育成を図るものです。該当施設は「放課後児童クラブ」「学童クラブ」などと呼ばれ、子どもたちが放課後や長期休みを過ごします。子どもたちは遊びや保育の知識のある支援員に見守られ、友達と遊んだり宿題をしたり、おやつを食べたりして生活します。施設によっては、ものづくりや料理、ハイキングなどさまざまなイベントを行うところもあります。全国に26,625か所あり、登録児童数は1,311,008人(令和元2年7月1日時点)です。公営の施設と民営の施設があり、具体的なサービス内容や過ごし方は施設によって異なります。放課後児童健全育成事業について(厚生労働省)令和2年(2020年) 放課後児童健全育成事業(放課後児童クラブ)の実施状況(厚生労働省)放課後児童クラブ(学童クラブ)を利用できる人は?出典 : 児童福祉法第6条では「小学校に就学している児童」であって、「保護者が労働等により昼間家庭にいないもの」が、放課後児童クラブ(学童クラブ)を利用できると定められています。学年については、平成27年度から対象児童が6年生まで拡大されたことにより、小学校1〜6年生まで利用することができます。具体的な利用条件については各市町村が定めているので、お住まいの自治体のHPで確認する必要があります。例えば広島県広島市の場合、HPに以下のように細かく記載しています。次の(1)~(3)までの条件を全て満たす場合に対象となります。(1)広島市内に住所を有している児童(2)小学校に在学している児童(3)保護者及び同居する親族(18歳未満の者を除く。以下「保護者等」という。)が次のいずれかの事由に該当することで、家庭において適切な保護を受けられないことが常態であると認められる児童ア保護者等が、就労のため、1週間のうち概ね4日以上(月16日以上)、午後5時頃まで家庭にいないこと。イ保護者等が、疾病又は負傷の状態にあるか障害があること。ウ保護者等が、疾病又は負傷の状態にあるか障害がある親族等を、常時介護していること。エ保護者等が、出産予定日前8週間(多胎妊娠の場合は14週間)に当たる日から出産日後8週間に当たる日までの間(以下「産前産後期間中」という。)であること。オ保護者等が、大学・専門学校等へ通学中であること。カその他児童を保護できない特別の事由があること市町村によってはHPに利用条件の詳細を記載していない場合もあり、また、民間学童では独自の基準を設けている場合もあります。放課後児童クラブ(学童クラブ)の利用対象にあたるかどうかは、ご自分の市町村や周辺のクラブに問い合わせてみると良いでしょう。放課後児童クラブ(学童クラブ)の利用方法出典 : ①問い合わせ概ね9月か10月ごろ、市町村や各施設で次年度の入室希望者の募集が始まります。募集開始時期は市町村によって異なるので、HPなどで情報をチェックしておく必要があります。市町村によっては年度途中からの入室申し込みを受け付けている場合もあります。申し込みをする際、まずは市町村、もしくは利用する可能性のある放課後児童クラブ(学童クラブ)に直接問い合わせて、空き状況や必要な手続きを確認しましょう。地域の放課後児童クラブ(学童クラブ)一覧や問い合わせ先は、市町村のHPにまとめられていることがほとんどです。②入室申し込み・選考入室申込書や保護者の勤務証明書等、放課後児童クラブ(学童クラブ)から指定された書類を期限までに提出します。施設によっては、入室説明会を行うこともあります。定員を超えると選考が行われる場合もあり、その選考基準も市町村によって異なります。また、学年があがるときの継続手続きや退室手続きも施設によって異なるため、直接確認する必要があります。③利用決定・手続き利用が決定した方向けに、説明会への出席や書類の提出が案内されます。開所時間は施設によって異なりますが、概ね、平日は学校が終わったあと(14時や15時ごろ)から19時ごろまで、長期休み等は朝8時や9時ごろから19時ごろまで開室しているところが多いようです。小学校から放課後児童クラブ(学童クラブ)までの送迎を行うところもあれば、子どもたちが自分で下校・登室するところもあります。施設によって方針が異なるため、気になる方は問い合わせの際に確認すると良いでしょう。放課後児童クラブ(学童クラブ)から自宅までは保護者が送迎を行うことが多いですが、保護者の希望があれば子どもが一人で登帰室できる場合もあります。放課後児童クラブの利用料は市町村や施設によって異なりますが、数千円の月額を徴収しているところが多いようです。利用料と別でおやつ代などが必要な場合もあります。例えば東京都港区の場合、学童クラブ育成料として月額3,000円と、おやつ代・お楽しみ会費月額2,000円を徴収しています(令和3年時点)。多くの場合、家庭の状況に応じた利用料の減免制度も取り入れられています。東京都港区の場合には、対象を以下のように定めています。・生活保護世帯・区市町村民税非課税世帯・生活保護に準ずる世帯(生活保護基準額の1.2倍以下の世帯、18歳未満の子どもが3人以上の場合は1.31倍以下の世帯)・低所得のひとり親世帯(児童扶養手当受給世帯)・兄弟・姉妹で学童クラブに入会している児童の第2子以降学童クラブ育成料について発達障害のある子どもが放課後児童クラブ(学童クラブ)を利用するには?日本放課後児童支援員協会による「放課後児童クラブ運営指針」では、障害を理由として受け入れを拒否せずに、受け入れに伴う負担が過重でない限りにおいて、当人の状態に合わせた必要かつ合理的な配慮をするよう記載があります。・障害のある子どもについては、地域社会で生活する平等の権利の享受と、包容・参加(インクルージョン)の考え方に立ち、子ども同士が生活を通してともに成長できるよう、障害のある子どもも放課後児童クラブを利用する機会が確保されるための適切な配慮および環境整備を行い、可能な限り受け入れに努める。・放課後児童クラブによっては、新たな環境整備が必要となる場合なども考えられるため、受け入れの判断については、子ども本人及び保護者の立場に立ち、公平性を保って行われるように判断の基準や手続き等を定めることが求められる。また、厚生労働省による「障害児受入強化推進事業」「障害者受入強化推進事業」では、障害児の受入に必要となる、専門的知識を有する「放課後児童支援員」等を配置するための人件費・研修費等を市町村が負担すると定められています。実際の支援体制は、市町村や施設、タイミングなどによっても大きく異なります。発達障害やその傾向のある子どもが利用できるかどうか、個別の配慮を受けられるかどうかは問い合わせて確認する必要があります。すでに障害児の受入れをしたことのあるクラブであれば、それまでにどのような体制でサポートしていたのか確認してみると良いでしょう。「放課後児童クラブ運営指針」では、家庭や地域の関係機関・学校との連携を密に行うよう書かれています。・障害のある子どもの受け入れに当たっては、子どもや保護者と面談の機会を持つなどして、子どもの健康状態、発達の状況、家庭の状況、保護者の意向等を個別に把握する。・地域社会における障害のある子どもの放課後の生活が保障されるように、放課後等デイサービス等と連携および協力を図る。例えば施設によっては、以下のような連携を行ってもらえる場合があります。▼例・相談支援員や放課後等デイサービスの職員、保護者をまじえてケース会議を行い、特性や困りごと、個別支援計画について共有する・特別支援学級の先生や担任の先生と、学校と放課後児童クラブそれぞれの様子を共有する・保護者と面談を行い、家庭の様子や学童の様子を共有したり、相談に乗ったりする放課後児童クラブ(学童クラブ)と、放課後等デイサービスの違いは?併用はできる?出典 : 障害のある子どもが放課後に利用できる施設として、放課後児童クラブ(学童クラブ)のほかに「放課後等デイサービス」があります。両者にはどのような違いがあるのでしょうか。●対象放課後児童クラブ(学童クラブ)の利用対象者は、「小学校に就学している」かつ「保護者が労働等により昼間家庭にいない」児童です。放課後等デイサービスの利用対象者は、「身体に障害のある児童、知的障害のある児童又は精神に障害のある児童(発達障害児を含む)」かつ「就学児童」(小学校、中学校、高等学校に通っている児童)で、障害のある児童のみを対象としているのが放課後等デイサービスです。●支援の内容放課後児童クラブの支援内容はクラブによって異なりますが、大きな役割としては、子どもたちがおやつを食べたり遊んだり、宿題をしたりするのを見守る、遊びと生活の場です。民間の学童クラブでは、イベントや習い事などを提供するところもあります。利用者20名につき1〜2名程度の支援員がつきます。一方放課後等デイサービスでは、個別支援計画に基づいて、子どもの特性や困りごとに応じた支援が行われます。その内容は預かり型や療育型、習い事型などさまざまで、利用者5名に対して1〜2名程度の支援員がつきます。施設の空き状況にもよりますが、制度のうえでは放課後児童クラブ(学童クラブ)と放課後等デイサービスの併用は可能です。また、相談支援員や各施設の職員に連携を依頼することもできます。放課後児童クラブに通所しつつ、週1日は放課後等デイサービスで、少人数で特性に合わせた療育の支援を受けるなど、併用するケースもあります。まとめ出典 : 「放課後児童クラブ」(学童クラブ)は、保護者が労働等により昼間家庭にいない小学校に就学している児童に対し、授業の終了後等に小学校の余裕教室や児童館等を利用して適切な遊び及び生活の場を与え、その健全な育成を図るものです。障害のある子どもの受け入れも行いますが、実際の支援体制は、市町村や各施設、タイミングなどによっても大きく異なります。発達障害やその傾向のある子どもが利用できるかどうか、個別の配慮を受けられるかどうかは問い合わせて確認してみましょう。
2021年03月29日2020年もあと1か月を切りました。12月と言えばクリスマス!子どものお弁当もクリスマス仕様にチェンジしませんか?とはいえ、何かと忙しい年の瀬。あまりお弁当作りに時間を割きたくないのが本音。そこで、いつものお弁当にプラス3分~5分でできる、簡単なクリスマス弁当をご紹介します。チキンライスの「赤」を生かしてプレゼント仕様に!お弁当にチキンライスを入れる人も多いのでは?わが家ではチキンライスの『赤』を活かし、クリスマスプレゼント仕様にしています。まずは、いつも通りのチキンライスを詰めたお弁当を作ります。スライスチーズを細長く2本切って、写真のように十字にのせます。残ったスライスチーズをリボン型とリース型で切り抜いてのせます。リースに星形のサブキャラフル(魚のすり身などで作られた乾燥チップ)とぶぶあられで飾り付けをして完成。ここまで、いつものお弁当プラス3分ほどでできます!赤と白の配色、そこにチーズのリースを加えることで、クリスマスプレゼントのように見えますね。今はお弁当を保温器に入れているので、「チーズが少しトロッとして、とてもおいしかった」と娘からも好評でした。ただ、チキンライスを朝作るのは少し手間ですよね?私は前日の夜に具材だけを先に炒めて冷蔵庫に入れておきます。当日の朝は、ごはんにケチャップと具材を混ぜ込んで炒めるだけなので、時短できますよ。100均の型抜きを使ってクリスマスアレンジ次は100均で購入できるクリスマスの型抜きなどを使用して簡単にクリスマス弁当に変身させる方法です。まずは白ごはんを詰めたお弁当を作ります。そこに、白いスライスチーズをツリー型、チェダーチーズをトナカイ型で切り抜いて、ごはんの下部にのせます。そして、トナカイには黒ごまの目と赤いぶぶあられの鼻とほっぺを、ツリーには星形のサブキャラフルとぶぶあられを、ごはん上部にはぶぶあられと星形のサブキャラフルをのせれば完成です!チーズを型抜きし、黒ごまとぶぶあられ、サブキャラフルをのせるだけなので、プラス5分もかからずに作れます!簡単な装飾ですが、クリスマス感のあるお弁当になります。白ごはんだけだと、ふりかけを持たせようかなと考えてしまいますが、これはチーズやぶぶあられをのせているので、このままでも十分おいしいです。私の娘たちは、何もかけずにこのまま食べています。短時間で失敗なくかわいく仕上がるので、時間のない日の朝に特におすすめです。まん丸おにぎりで雪だるまに!まん丸おにぎり弁当に少し装飾するだけでも、クリスマス感のあるお弁当にすることができます。このまん丸おにぎりを、プラス5分で雪だるまサンタに変身させます!このお弁当の場合、パーツを作ってのせるので各パーツをそれぞれ紹介します。【必要なパーツ】1. サンタ帽食パンを小さな三角に切ってケチャップを塗り、上と下にチーズをのせ、トースターで軽く2分ほど焼く2. 顔パーツ(目と口)海苔を海苔パンチで2つ分切り抜く3. ボタン好きな色のぶぶあられを6粒用意する4. マフラーハムを写真のように切るサンタ帽をトースターで焼いている間に、顔、ボタン、マフラーのパーツを用意します。パーツが準備できたら、顔、ボタン、サンタ帽、マフラーをすべてのせるだけで完成。※今回、サンタ帽を焼いた際にチーズが茶色くなってしまったので、後からチーズをのせています。マフラーは、ハムの短い曲線の方を半分に折り、長い直線の方でくるっと首に巻き付けると、マフラーを巻いているように見えます。サンタ帽は、食パンをその場で切っても良いですが、食パン一枚からたくさん作れるので、事前にたくさん切って保存袋に入れて冷凍しておくと、使う際にケチャップとチーズをのせるだけなのでさらに時短できます。サンタ帽を冷凍保存しておくと、今回の雪だるまだけでなく、ほかの動物やキャラクターにのせるだけでクリスマス感が出るので重宝しますよ。いかがですか?いつものお弁当に、プラス3分~5分だけでクリスマス弁当ができちゃいます!この時期だけの幸せ感あふれるクリスマス弁当、いつもよりほんの少し時間をかけて作ってみませんか?<文・写真:ライターyukari>
2020年12月04日わが家の小学生チームは入学前は保育園、入学後は学童でお世話になっていました。平日は学童で宿題を済ませて(音読や残ったものは家で)お友達と夕方まで遊び、18時頃お迎え。帰宅後はお風呂にごはん、翌日の準備と慌ただしく過ごし、あっという間に就寝時間。ずっとこんな生活でした。ところが、今回の外出自粛に伴って生活スタイルが一変。学童を辞めて、新居近くの(といっても同じ町内)新しい学校へ転校しました。転校先では学童へは行かず…今までは必ず車でお迎えだったのですが、現在は下校時間になると自分たちで帰ってきます。そして…平日は夕方(夕ご飯前)帰宅だったのでお友達と遊ぶ時間はなく、休日も徒歩圏内にお友達がいたので『自転車で遊びに行く』というのが実は初めてだったんです。引っ越し先では自転車を使わないとお友達と遊べず。しかも、平日ほぼ毎日遊びに行く長男。自転車で遊びに行く小学生なんてごく当たり前に見る光景ですが、今までそういう経験なく過ごして来ただけに、私の心配性が暴走しかけました(笑)しかし、もう小学生。危ない事ややってはいけないことは話せば分かる年です。事前にきちんと話をして、いくつかルールを決めました。ごくごく当たり前の事ですが、ちゃんと守れる場合だけ行っていいことにしました。(長女・次男も同様)今までの学童生活から一変して、グンと世界が広がった長男。こうやって少しづつ世界を広げていくんでしょうね。私も過度に心配性になりすぎず、しかししっかりと見守っていきたいと思います!
2020年09月16日初めての夏休みUpload By taeko夏休みが始まり、朝から一日中学童で過ごす生活になりました。夏休みの宿題はプリント13枚ほど、読書3冊~、休校期間中から育てていたアサガオの観察日記2枚、夏休みの出来事の絵日記2枚、防災マップを家族と話し合う課題がありました。今まで学童の学習時間には宿題をせず、市販のドリルをやっていました。市販のドリルはご褒美のシールが男の子向けのカッコいい絵柄で、それが目当てで同じドリルを持ってるお友達と競っているらしく…その調子でドリルを頑張ってほしい!そこで、夏休み期間中も学童ではドリルを、自宅で宿題をすることにしました。朝食後に「時計の針が何になったらやる?」とミミに聞いて、決めさせてから宿題の読書とプリントを1枚(表裏)やることに。Upload By taeko学童では一緒に遊ぶお友達がいるみたいなので心配していませんでしたが、ある日ミミは「学童に行きたくない」と言いました。迎えに行くと汗びっしょりになる程楽しんでいるのに、なぜ行きたくないのか理由を聞くと「家で遊んでいたい」とのこと。色々と疲れてるのかも?と思い、一日だけ休ませることに。私とパパは家にいるけど仕事をしているからミミと一緒に遊べないこと、私はオンラインで打ち合わせがあるから、その時は静かにしてねと伝えました。弟のふーは保育園に行っているのでミミ1人で過ごしてもらうことに。1回30分位と決めた動画を見終わると、やっぱりまだ1人ではいられず、ちょこちょこ話しかけて来るので私は仕事に集中できず...。打ち合わせ中も落ち着かず私はそわそわ。察してくれた部長がチャットで様子を聞いてくれて、「お子さん、学童楽しめるといいね」とフォローしてくれてホッとしました。ミミは学童を休むと、お友達に会えなくて退屈になることが分かった様子。私も仕事しながら小学1年生と過ごすのはまだまだ大変であると痛感したのでした。Upload By taeko学童を休ませた日、自主的にドリルをやりたいと言うミミ!ヤル気がある今がチャンス!でも私の仕事は就業時間が決まっているので、時間の融通が効きやすいパパに見てもらうよう頼みました。けれど、ミミは予想通り数分で涙を流して私の所へ。パパに聞くと、「ダメな所を注意してたら、勝手にあっち行った」とのこと。私は何も言わずにミミのフォローへ。Upload By taekoパパはよくいえばブレない性格。ミミへの言い方を優しくして欲しいとか、「ダメ」という言葉を「○○してごらん」と具体的に指示して欲しいとか、療育的な対応のアドバイスは一切聞いてくれないので、私も求めないことにしています。パパの言葉などによって自己肯定感が下がるようなことが起きたら、パパはミミのためを思って言っているのだと伝えるけれど、「僕はダメなんだ...!」と何度も否定しては落ちていくループ状態に...。私は「そうか~。でね...」と他の話題に変えて、ミミを切り替えます。Upload By taeko感情的になってケンカすると、ミミが「自分のせいでパパとママはケンカしている」と思ってしまうので避けたいところ。私がいつも通りにしていると、いつの間にかパパとじゃれていて拍子抜け。さっきあんなに怒ってたパパと、怒られて涙だったミミだけど、心配要らなかったようです。特別な夏休みだからこそUpload By taeko新型コロナや暑さで外出するのも大変だけど、この状況を楽しみたいものです。家にいる時間が長くなったこともあって子ども達に動画を見せるようになり、私も子育てや自己啓発についての動画を見始めました。参考になる所はどんどん取り入れていきたいなあと思います。
2020年08月31日食中毒を引き起こす原因には「細菌」と「ウイルス」があります。多くの細菌が湿気を好むため、気温も湿度も高くなり始める梅雨時期から夏場は、特に細菌による食中毒が増えます。作ってから食べるまでに時間が空くお弁当は、食材の扱いや調理方法、保管の仕方に注意をしないと細菌が増殖し、食中毒を起こす危険性が。 彩りや子どもの好きなものを優先したくなりますが、夏場は傷まないことを最優先に考えてお弁当作りをしましょう! お弁当が傷みやすくなる条件とは? 夏場はお弁当が傷みやすい季節なので、特に気を付けなければなりません。そこでお弁当を作るときに気を付けたい3つのポイントを紹介します。 ●水分が多い食中毒の原因となる細菌は、水分が多いと増えやすくなります。ご飯やおかずが温かいうちにお弁当箱のフタをして、蒸気がこもった状態は水分が多くなり傷みの原因に。また、汁気のあるおかずを多く入れると細菌が増えやすい状態になります。 ●加熱が不十分おかずを調理する際、しっかりと加熱しないと細菌は死滅しません。中心温度が85℃以上になるのが目安です。お肉やお魚はもちろん、野菜も生より加熱したほうが安全です。 ●低温で保存していない高温多湿のところでは細菌が増えてしまいます。お弁当を長時間持ち歩くときや、冷蔵庫がない場合は、保冷剤や保冷バックを利用しましょう。また、冷蔵庫でも細菌はゆっくりと増殖します。作り置きのおかずを詰める場合は、なるべく作って間もないうちに使い、詰める前に再加熱をして冷ましてから詰めましょう。再加熱をすることで菌を殺すことができます。 さらに、何度も温めたり冷やしたりを繰り返すと傷みやすくなります。たくさんおかずを作り置きをしたときは小分けにして冷凍し、使う分だけ加熱すると良いです。 今日からできる! お弁当を作る際の具体的な食中毒対策 お弁当作りの食中毒対策について、「準備編」「調理・盛り付け編」「保存編」の3段階に分けて紹介していきます。 お弁当の食中毒対策<準備編>●せっけんでしっかり手を洗ってから調理の前はしっかり手を洗いましょう。手や指に傷がある場合は、調理用手袋などで手を覆って。調理中も生のお肉やお魚、卵を触ったあとは念入りに手を洗ってください。 ●お弁当箱や調理器具は清潔なものをお弁当箱や調理に使うまな板やふきん、菜箸などは、洗剤できれいに洗い、しっかり乾かしてから使いましょう。お弁当箱のフタは、パッキンも外してすみずみまで入念に洗います。 ●盛り付けカップは使い捨てのほうが安心おかずを分けて盛り付けられるカップは、夏場は使い捨てタイプがより衛生的。シリコン製を使う場合は、お弁当箱と同じようにきれいにすみずみまで洗い、しっかり乾かしましょう。 お弁当の食中毒対策<調理・盛り付け編>●しっかり中まで火が通っているか確認をおかずはしっかり加熱することが大事。中まで火が通っているか、しっかり切って確認しましょう。玉子焼きやゆで卵なども完全に固まるまで加熱を。そのままでも食べられるかまぼこやハムなども加熱したほうが安心です。 ●汁気を切る。または汁の出ないおかずをお弁当のおかずには、揚げ物や焼き物など水分が少ないものを作ると安全。汁気が出るおかずの場合は、汁気を飛ばすか、お弁当箱に入れる前によく切ってから詰めましょう。 ●生野菜やマヨネーズに注意きゅうりやレタス、ポテトサラダなどのマヨネーズを使ったものが入っていると傷みやすいです。彩りで添えるミニトマトは、ヘタを取ってきれいに洗って、水気を拭き取ってから入れましょう。 ●温かいうちに詰めないおかずやご飯が温かいうちにお弁当箱に入れると、蒸気がこもり水分となるので、しっかり冷めましてから詰めましょう。 ●食材は素手で触らないきちんと手を洗っても、細菌が手に残っていることも。おにぎりはラップや調理用手袋で握りましょう。詰めるときも素手でなく、菜箸を使って。 お弁当の食中毒対策<保存編>●保冷剤や保冷バックを利用してお弁当箱を持ち出す場合、出かけるまでは冷蔵庫や涼しいところで保管を。持ち出してからの保存は、外出先に冷蔵庫があれば、そこで保管するのが理想的ですが、ない場合は保冷剤や保冷バックを利用しましょう。冷気は下へ流れるので、お弁当箱のフタの上に保冷剤を置くと効果的です。 夏のお弁当に使いたい! 傷みにくい食材・おかず 夏のお弁当におすすめの傷みにくい食材やおかずを紹介します。 ●酢、カレー粉、梅干し、しょうが、しそこれらの食材や調味料は、菌の繁殖を抑える作用が強く、夏のお弁当のおかずの味付けにぴったり。酢はにおいが気になる人も、ご飯を炊くときに酢を入れて炊くと、傷みにくく、においもほとんど気になりません。梅干しやしそをおにぎりに混ぜるのも効果的です。夏バテ予防にもなり一石二鳥ですね。 ●少し濃いめに味付けしたおかず甘露煮や塩漬けなどが保存食として作られているように、塩分や糖分が多いおかずは水分が少なくなるため、傷みにくくなります。おかずをいつもより少し濃いめの味付けにするのも良いでしょう。ただし、加え過ぎや塩分、糖分の取り過ぎには注意を。 ●からあげ、フライ汁気の出ない揚げ物は、傷みにくいおかずの代表格。からあげや魚介のフライは子どもも喜ぶおかずです。ただし、揚げ物の中でもコロッケは、具材のじゃがいもが傷みやすいので避けましょう。 夏場に心強い! 便利なお弁当グッズを活用しよう夏のお弁当を守るアイテムもいろいろ出ています。ここでは、食中毒対策におすすめのグッズを2つ紹介します。 ●保冷剤つきお弁当箱お弁当内の菌の繁殖を抑えるのに役立つ保冷剤。あらかじめフタと保冷剤が一体になっているお弁当箱もあります。ずれにくく、しっかり保冷できるメリットも。 ●抗菌シート・カップお弁当のおかずといっしょに入れておくと、菌の繁殖を防いでくれる抗菌シートやカップも。かわいい絵柄のものが多いので、子どもも大喜びです。 せっかくのお弁当でおなかを壊す……なんていうことがあったら悲しいですね。傷みにくいお弁当を意識して、対策を実践することが大切です。食中毒予防の3原則は、①「食べ物に細菌をつけない」②「細菌を増やさない」 ③「細菌を殺す、休眠させる」です。 清潔・迅速に調理し、しっかりとした加熱と冷却で安心・安全なお弁当作りを目指しましょう! 食べる前にきちんと手を洗うようにすること、少しでも変なにおいや味がしたら食べなくてよいことも、子どもに伝えておきましょう。 著者:ムトウハルコ 監修者・著者:管理栄養士 久野多恵管理栄養士の資格を取得後、小児科に勤務。子育て中の親御さんの疑問や悩みが多い事に気づき、自身の学んだ栄養学を活かしたいと感じる。エビデンスに基づいた栄養指導の知識を深め、保健指導に尽力する。自身の出産・育児経験を経て、現在は、行政における乳幼児健診時の離乳食・幼児食相談、妊娠期相談を対面で行う。その他、離乳食教室や母親教室の講義を担当し、初めての子育てに不安なママさんへの疑問に向き合い、一緒に解決する機会を設けている。また、成人期・高齢期の栄養相談、講話なども行い、幅広い層への栄養知識を深める活動をする。1男1女の母であり、現在も子育てに奮闘中。
2020年08月29日幼稚園生活が始まり、お弁当作りも少しずつ慣れてきたころですね。お弁当を作っていると、子どもが喜ぶように、少しでもかわいいものを作りたくなります。そこで、週に5日間お弁当作りをする私がいつも利用している、簡単にお弁当をかわいくするアイテムや工夫を紹介します。のせるだけ!黄色い星が特におすすめ【サブキャラフル】まわりのママ達にも好評なのが「キャラフル」。人気キャラクターのふりかけチップがたくさん入っていて、ごはんにかけるだけでキャラ弁ができるという便利なアイテムです。この「キャラフル」に、星やハートのチップが入っている「サブキャラフル」というものがあることはご存知ですか?私はキャラクターものはおにぎりにして作ることが多いので、キャラフルはあまり使っていなかったのですが、この星の「サブキャラフル」を発見して、即買いしました。なぜかというと、卵を使用せず、黄色の星が入れられるから。私の娘は卵アレルギーなので、卵は基本的にお弁当には入れられません。そのため、星を作りたくても、チーズや海苔などでしかできなかったのです。でもこれなら、手間なく黄色の星を入れることが叶います。同じように卵アレルギーを持ったお子さんにぜひおすすめしたいです。ブロッコリーを華やかなお花畑に【ぶぶあられ】私がブロッコリーにのせて使っているのが「ぶぶあられ」です。「ぶぶあられ」は、赤・白・黄・橙・緑の5色の小さいあられ。それをキレイに散りばめると、ただの緑一色のブロッコリーにまるで色彩豊かなお花が咲いているかのような彩りに。お弁当の中が一気に華やぎます。ただ、夏場のお弁当に茹でたブロッコリーを使う場合は、傷まないように水分をしっかりとってから入れてくださいね。また、「ぶぶあられ」は、キャラ弁の時に頬の赤みを出すためにのせたり、真ん中に黄色、そのまわりに白、橙、赤のどれかをのせて、お花のようにすることもできます。ごはんの上にも、シュウマイやミートボールなどのおかずの上にも装飾できるので気に入っています。私は「ぶぶあられ」をネットで購入していますが、最近は100均などでも販売されているようです。少し形状や色合いは違いますが、試しに使ってみたい人はチェックしてみてくださいね。切り込みを入れて焼くだけ!簡単お花ウインナーこちらもわが家の定番、簡単にお弁当を華やかにしてくれる一品です。ウインナーを半分に切り、その断面に6等分に切り込みを入れてからフライパンで焼くだけ。切って焼くだけなので、失敗も少なく、忙しい朝にピッタリです。わが家ではお花ハムも時々入れますが、それよりも手間と時間がかからないので、手軽にトライできると思います。食べてビックリ!?ミニリンゴこのミニリンゴ、本物のリンゴではありません。ミニトマトを使ってリンゴに見立てたものです。作るのはとても簡単!まずパスタを短く折ったものを、少量の油で揚げ、冷まします。ミニトマトのヘタを取ってよく洗い、水気をキッチンペーパーでよく拭いてから、ヘタがついていたところに揚げパスタを刺すだけ。これだけで、見た目は「リンゴ」、味は「トマト」のミニリンゴの完成です。お弁当のちょっとした隙間に入れることもでき、トマトの赤が入るだけでとても彩りがよくなります。食べるときは揚げパスタがサクッとしていて食感もよく、子どもにも好評です。ただ、生野菜は夏場は傷みやすいので注意が必要です。ミニトマトの場合は必ずヘタをとる、よく洗う、水分をキッチンペーパーでしっかりとる、保冷剤でお弁当を冷やすなど、しっかりと対策をしましょう。今回紹介した4つは、どれも簡単で朝からすぐできるものばかり。かわいい見た目に子どもの食欲もアップしますし、作っている私のお弁当作りの志気も上がります。ぜひ明日からのお弁当に取り入れてみてください。<文・写真:ライターyukari>
2020年07月12日ウーマンエキサイトの読者のみなさま、こんにちは。ちょっ子です。私たち夫婦は自宅で仕事をしているので息子のきゃん太は幼稚園のときは延長保育、小学校に入ってからは学童保育のお世話になってきました。学年が上がっていけば、私たちが仕事をしている時に学校から帰ってきても自分で宿題をしたり、静かに遊んで過ごせるようになるだろうから、学童保育のお世話になるのはせいぜい三、四年生くらいの中学年までかな、と考えていました。そして三年生になった今年…。新型コロナウイルスの感染リスクを避けるため3月から約三ヶ月、ずっと学童保育を欠席させてきたのですが、その間のきゃん太の様子を見て、もう学童保育を利用しなくてもなんとかやっていけるな、という結論に達しました。それにまたコロナが流行を繰り返せば、欠席が続き在籍する意味もあまり無くなってしまう…。こうしてついに学童保育を退所させることに決めたのです。後日、退所の届けを提出すべくきゃん太を連れて学童保育所に向かいました。きゃん太は三ヶ月ぶりに訪れる学童保育所。その日は土曜だったので子どもたちと職員の方は数人しかいませんでした。その中で対応してくれたある先生は…久しぶりに会えたことをすごく喜んでくれました。入所の時以来、私が学童保育所を訪れることはほとんどなかったので、どんな先生がいるかはよく知らなかったのですが…普段よく接してくれていた先生なのでしょう、きゃん太とは親しげな様子で「寂しくなるね」と何度もおっしゃっていました。お話を聞くとコロナの影響で学童保育をやめることになった子は他にもいたとのこと…。最後はきゃん太も少しさびしそう。お互いずっと手を振って、名残惜しそうにお別れしました。私はというと数年前、保育園に入れず待機児童となったきゃん太の相手をしながらヘトヘトの状態で仕事していたこと、幼稚園の間もずっと延長保育にお世話になったことなどを思い出していました。あの頃はきゃん太がそばにいても仕事ができるようになるなんで、想像もできなかったなあ…。学童保育が必要なくなったということは、もう我が家の子育てが次のステージに入ったということ。それを実感して何だかしんみりしてしまいました。 ここからは余談なんですが、その帰り道でのことです。二年間お世話になっといて…あんな名残惜しい感じでお別れしといて…学童保育の先生方の名前は「知らねえ」。そんなものなのでしょうか。衝撃でしたが名前は知らなくてもお世話になったことには変わりありません。先生方に感謝しつつ、きゃん太の小学生生活は新たなステージを迎えるのでした。
2020年07月09日笑って泣いてお腹がすく、渡辺俊美さんのお弁当エッセイ『461個の弁当は、親父と息子の男の約束。』が文庫に!「本を出してミュージシャンというより“お弁当の人”と言われることが増えました。最初は違和感があったけど、今は普通に受け入れてます」渡辺俊美さんが、息子の登生さんのために高校3年間、毎日つくり続けた弁当の記録と、渡辺さんならではの弁当づくりのこだわりを綴ったこのエッセイが単行本化されたのは、6年ほど前のこと。彩り豊かで愛情のこもった数々の弁当だけでなく、当時シングルファーザーだった渡辺さんと登生さんの仲がいいけどベタベタしない、男同士の交流に温かな気持ちになった人も多いはず。「もともと食の小説やエッセイがとても好きだったので、レシピ本みたいな枠ではなく、読むとよだれが出るような本にしたいと思っていました。それと書きたかったのは息子のこと。親子関係には自信があるので」料理をするのも好きだった渡辺さんは、「パパの弁当がいい」というひと言で嬉々として弁当づくりを始めるが、張り切りすぎて1か月ほどで早くも疲れてしまう。そこで楽しく続けるために、調理時間は40分以内、1食にかける値段は300円以内、おかずは材料からつくる、という3つのルールを導入することに。「弁当をつくり始めたのは、東日本大震災発生から間もない2011年4月なのですが、ちょうど地震の影響で仕事がなくなってしまった時期であり、自分のなかで達成感が欲しかったんです。だからルールを設けてゲームにしようと思って。そうしたことで何がよかったって、『つくってあげたのに』という感覚が一切なくなったんです。達成できたら、とにかく僕が楽しいわけだから。これは本には書かなかったんだけど、ルールをクリアできた日は、350ではなく500ml缶のビールを飲んでもいいってことにしてました(笑)」息子の勧めで震災直後にツイッターを始め、日々の弁当の写真を投稿したのもモチベーションに。とはいえ一番大きな力になったのは、いつも完食してくれることだった。「震災の前後で変わったのは、人の役に立ちたいと思うようになったこと。それまで人のためってどこか偽善的と、反発する気持ちもあったんだけど、息子であれ、僕が生まれ育った福島の人であれ、喜ぶ姿を見るとやっぱり気持ちがいいんですよね。仕事でもそれが自分のエネルギーになっていることに気がつきました」今回、文庫化にあたって読み返したところ、弁当づくりに関しては「以前のほうが腕がある」と感じたそう。というのも文庫版には番外編として、幼稚園に通う5歳の娘との「お弁当物語」が収録されているのだが、同じ弁当づくりでも何もかも勝手が違うようなのだ。「音楽にたとえると、息子の弁当は『好きにアルバムつくってよ』と言われたノリなんだけど、娘のは『必ず売れるような、みんなの歌をつくりなさい』って言われた感じ。制約がとにかくたくさんあるんです。しかも娘には弁当の中身を前もって伝えて表情をうかがい、怪訝そうにしていたらちょっと直すんです。だって嫌われたくないですもん(笑)。お弁当って、相手によって物語が全然違ってくるのも楽しいですよね」これまでコミカライズ、そしてドラマ化もされてきたが、この秋には井ノ原快彦さんとなにわ男子/関西ジャニーズJr.の道枝駿佑さんが親子役の映画が公開される。「音楽の世界でもそうなのですが、今はバージョンアップとかブラッシュアップみたいに、もともとあるものに手を加えるとさらに新しさを感じたりもする。この作品もそうなったのが素直にうれしいですね。ほんと、何回でもいい出汁がとれる鰹節をつくっちゃった心境です(笑)」食べることは生きること。そんな根本的な思想に立ち返らせてくれる。「自分のためにつくったとしても、人の目は常に意識したほうがいい。お弁当も最終的には身だしなみだと思うんです。SNSにアップするのはそういう意味でおすすめだけど、いいところだけでなく、ダメな部分も見せたほうが人間らしくて好感が持てますよね。続ければきっといいことがありますよ、僕みたいにね」わたなべ・としみ1966年、福島県生まれ。’90年、TOKYO No.1 SOUL SETを結成。THE ZOOT16名義でも活動。2010年、同郷の山口隆、松田晋二、箭内道彦らと猪苗代湖ズを結成。本作を機に、料理関連の仕事も増量中。文庫『461個の弁当は、親父と息子の男の約束。』「高校3年間、毎日お弁当をつくる!」という目標を掲げて始まったシングルファーザーのお弁当ライフ。親子の交流をメインに、秘伝の調味料や徐々に増えた弁当箱コレクション、特製おかずのレシピも紹介する涙と笑いのお弁当エッセイ。マガジンハウス650円※『anan』2020年6月24日号より。写真・中島慶子(本)インタビュー、文・兵藤育子(by anan編集部)
2020年06月23日学童1日目はあいにくの雨Upload By taeko4月1日、小学校の入学式はまだですがこの日から学童がスタートしました。同じ保育園のお友達が3人いるけれど、あとは初めてのお友達や職員さんばかり。昨年末に1回見学に行っていましたが、やっぱり不安でした。朝から冷たい雨。今まで傘を持つのを嫌がって、持っても手に力が入っていなくてグラグラするので、ずっとカッパを着せていましたが、試しに傘を持たせてみたら...しっかり持てました!あきらめていたことができてびっくり。Upload By taeko学童は、小学校の中の一室にあります。学童に到着すると、すでに畳に置かれた机で子どもたちが遊んでいて、すぐにミミも加わりました。自治体の就学支援シートを活用Upload By taeko学童の面談の時に、ミミがASDであることを職員さんに伝えていました。たくさんの子どもがいるので、埋れてしまわないように何度も伝えていこうと思っています。ミミは就学準備として、自治体が役所や幼稚園・保育園・療育機関などで配布している「就学支援シート」を作成しました。「就学支援シート」には、得意なこと、好きなこと、苦手なこと、配慮してほしいことなどを記入します。保護者記入欄だけでなく、「就学前機関記入欄」があるので、ミミの保育園や療育での成長の様子をそれぞれの担任の先生に書いてもらいました。先生方が枠からあふれるほど詳しく丁寧に書いてくれて感動...!ミミの小学校には特別支援学級とミミが利用する特別支援教室があり、この学童はすべての生徒が利用することができます。基本的にはどの子どもにも同じ様に接し、配慮が必要な際は職員さんが協力し合って対応してくれるそうです。私は「就学支援シート」と診断書のコピーを小学校の担任の先生だけでなく、学童の職員さんにもお渡しして読んでもらい、ミミへの配慮をお願いしました。Upload By taeko学童に持って行く物はけっこう多いです!小学校の授業がお休みの時はお弁当も必要です。偏食のミミのお弁当はいつも同じ内容だから、私はラクかも。嬉しい関わりと勉強も...充実した1日Upload By taekoトイレの場所を確認しようと職員さんに聞いたら、近くにいた年上の子が聞いていて、ミミを案内してくれました。こういう関わりってありがたい!安心して私は仕事へ行くことができました。Upload By taeko仕事を終えて迎えに行くと、ミミは体育館で伸び伸びと遊んでいて、私を見つけるとニコニコ顔で走ってきました。楽しんでいたみたいで良かった!学童では勉強をする時間もあり、ドリルが数ページできていてびっくり。ミミ、初日からバッチリだね。
2020年04月24日これから幼稚園入園を控える多くのママ達の不安材料のひとつが、“お弁当作り”ではないでしょうか。3年間、週4回の長男の園弁当作りを経験した中で、実用的だったお弁当グッズや、お弁当作りを少しでもラクにするコツを紹介します。お弁当作りでママが悩みがちなことベスト3私自身のお弁当作りの経験を含め、まわりのママ友との会話の中でも話題に上がった「園のお弁当作りでの悩み」は、1.彩りを考えること2.おかずを毎日作るのが大変3.かわいく作るのが難しいの3点でした。先生やお友達と楽しくお昼ごはんの時間を過ごしてほしいという思いで、ママは必死だと思います。食が細かったり、好き嫌いが多かったりすると、さらに悩みは尽きません。それらの悩みをいかにラクに解消するか、お弁当作りに慣れるまでの数週間は試行錯誤の毎日でした。お弁当の彩りには「おかずカップ」の活用!お弁当には、赤・緑・黄の3色が入っていると、彩りがよく見えます。黄色は卵焼きが定番おかずとして入れやすいですね。そして、赤はプチトマトを、緑はブロッコリーやホウレンソウなどの野菜がおすすめ。とはいえ、子どもが野菜嫌いだと、入れても食べてくれない……と悩みます。そんなときは、カラフルな「おかずカップ」を使用すると便利です。食材でなくても、彩りをよく見せることができると思います。苦手な野菜を克服するまでは、おかずカップの力を借りるのも手ですよ!また、100円ショップで販売されている、本物のレタスのように見える「レタス風バラン」も重宝します。お弁当おかずのストックに便利な「製氷皿」毎日作るのが大変なお弁当おかずは、つくりおきをして冷凍ストックが便利です。100円ショップでも販売されている製氷皿を活用すると、種類の違う複数のおかずも一緒に入れやすくなり、カップの型崩れもしにくくなります。私は、ホウレンソウのおかずを数品、夕飯を作るついでに作り、よくストックしていました。お弁当に入れる前にカップごと製氷皿から取り出し、電子レンジで数十秒加熱するだけなので、忙しい朝に助かります。※製氷皿は、赤ちゃんの離乳食ストック用として販売されているものが、6号サイズのおかずカップにベストサイズですほんのひと手間で簡単にかわいいお弁当に見せるには?キャラ弁を作る自信も時間もないけれど、少しでもかわいく見えるお弁当を作ってあげたい…というときには、ごはんの上にかわいい形に切った焼きのりをのせるだけでも、ガラッとお弁当の印象が変わります。こちらも、100円ショップで購入できる「のりカッター」や「のりパンチ」を使用すると手間いらず。わが家では、カットしたのりをのせるお手伝いを長男にしてもらっていました。また、「クッキーの型」でハートや星に型抜きをしたニンジンをゆで、冷凍ストックしておくのも一つの方法です。おかずの上にちょこんと飾るだけで、かわいく見えます。ピック使用OKの幼稚園は、カラフルなピックを用意しておくのもおすすめですよ。朝早くから登園準備と朝食作りに追われるうえに、お弁当作りがプラスされると、ママの負担は大きくなると思います。ラクになるグッズやコツを上手く活用しながら、あまり気負わずに、これから長くつき合っていくお弁当作りを楽しめますように。<文・写真:ライター郡司佳奈>
2020年04月02日共働き世帯なら、子どもをいわゆる「学童」に通わせている家庭も多いでしょう。そんな学童について、ただ子どもを預かってもらうサービスのように考えている人もいるかもしれません。でも、民間学童であるアフタースクール久我山キッズの運営に携わる一般社団法人キッズコンサルタント協会代表理事の野上美希先生は、「子どもの成長にとって、学童で過ごす時間は非常に重要」だといいます。構成/岩川悟取材・文/清家茂樹写真/石塚雅人(インタビューカットのみ)小学校で過ごす時間以上に長い放課後と長期休みをどう過ごすか一般的に、子どもが小学校で過ごす時間は年間1,200時間くらいです。一方で、子どもが主に「学童」で過ごす放課後と長期休みを合わせた時間は約1,600時間。そう考えると、この1,600時間をどのように過ごすかは、子どもの成長にとって非常に重要だといえます。しかも、小学生の時期は、自分の強みを発揮する力や自発性、主体性など、いわゆる「非認知能力」に磨きをかける時期でもあります。でも、小学校でやっている勉強はどういうものかといえば、知識を得て、教えられたことをテストで再現する認知能力を高めるというものですよね。つまり、それこそ放課後や長期休みをどのように過ごして非認知能力を高めるかがとても大切だといえるのです。とはいえ、学童とひとことでいってもさまざまなタイプがあるのが現実です。わたしたちが運営する学童では、アフタースクールという呼称を使っていますが、学童保育や放課後児童クラブと呼んでいる自治体も。また、その内容もまちまち。その中には、非認知能力を高めるためのさまざまなイベントを行なっている民間の学童もあります。視野が狭い子どもだからこそ、さまざまな経験が必要ここでは、わたしたちが運営するアフタースクールで、子どもたちがどのような活動をしているのかをご紹介しましょう。たとえば、外国人の講師を招いてその時間は英語だけを使う活動や、料理体験、科学実験、造形教室、プログラミング教室、茶道など。3、4年生くらいになると、子ども新聞をスクラップして、その記事に対して自分がどう感じたのかをみんなの前でプレゼンテーションしたり、友だち同士でディベートをしたりすることもあります。そのテーマは本当に身近なもの。たとえば、「『ドラえもん』の主人公は、のび太君かドラえもんか」というものとか(笑)。そのテーマに対して、2チームに分かれて議論をするのです。子どもは、大人に比べると視野が狭いものです。だからこそ、たくさんのさまざまな経験をする必要がある。ですから、ここで紹介したようなイベントは、なにか特別なときに行なうものではなく、「今日は科学実験、明日は造形教室」というふうに、じつは毎日行なっているものなのです。とはいっても、そういったカリキュラムで子どもたちを縛りつけているわけではありません。子どもたちがアフタースクールで過ごす時間は、それらのイベント活動をする時間、学校の宿題をやる時間、自由に過ごす時間の大きく3パターンに分けられます。その自由時間には、元気にひたすら遊び回っている子どももいれば、テラスに椅子を持ち出して風を感じながら読書をしている子どももいます。そのように、自分が快適に過ごせるようにそれぞれが工夫をしているのです。学童の縦割り社会が子どもに与えるメリットまた、学童のメリットという点でいうと、縦割りというところも大きなものだと考えています。時期によって組み合わせを変えていくのですが、いま、わたしたちのアフタースクールでは、1、2年生と5、6年生が一緒に活動するようにしています。上の子たちは、下の子に遊びを教えてお膳立てをしてくれたり、ひとりでいる下の子に話しかけてくれたりします。季節の大きなパーティーのときには、上の子たちがダンスを披露しようと考えたのですが、すると、下の子たちも「わたしたちもやりたい」といって一緒に取り組むことになりました。そういったシナジーが起きて新しいイベントが生まれることもあるのです。いまはひとりっ子がとても多いですから、年齢がちがう子ども同士のかかわりが希薄です。でも、学童でなら、年齢がちがう相手とのコミュニケーションをしっかり学ぶことができるのです。また、大事に育てられている子はわがままがいえる環境にあることも多いのですが、自分の思いが必ず通るわけではないのが実際の社会です。そういった現実を小学生のときから学べるメリットもあるでしょう。学童に限らず、もっとさまざまな経験ができる放課後の居場所が増えて、そのなかで子どもたちが生き生き、伸び伸びと過ごせるようになることが理想です。いずれにせよ、小学生のときに小学校以外で過ごす時間の大切さ、その時間をどのように過ごさせるべきかということを、保護者のみなさんにはいま一度考えてほしいと思います。■一般社団法人キッズコンサルタント協会■ 一般社団法人キッズコンサルタント協会代表理事・野上美希先生インタビュー一覧第1回:子どもの順応性は親が思う以上に高い。「申し訳ない」という気持ちは不要です第2回:「小1の壁」を乗り越えるために――子どもの言葉の裏にある本心とは?第3回:放課後や長期休みに「非認知能力」を高めよう。学童でさまざまな経験を第4回:自己肯定感も勉強への姿勢も“熱中体験”の先で生まれる【プロフィール】野上美希(のがみ・みき)1977年3月21日、千葉県出身。一般社団法人キッズコンサルタント協会代表理事。東北大学工学部卒業後、日本総合研究所にてコンサルティング、事業企画、採用、営業と多岐にわたる経験をした後、株式会社マイナビで人材紹介事業部の立ち上げに従事。営業部長として複数の部下をマネジメント。その後、自身の妊娠を機に久我山幼稚園の運営に携わり、産後母の孤独を解消すべく、子育てひろば開設を皮切りに、働く母の支援のため、幼児教育をベースとした民間学童や6つの認可保育園を開設。また、民間学童指導員資格であるキッズコンサルタント資格を認定する一般社団法人キッズコンサルタント協会を立ち上げ、代表理事を務めている。【ライタープロフィール】清家茂樹(せいけ・しげき)1975年生まれ、愛媛県出身。出版社勤務を経て2012年に独立し、編集プロダクション・株式会社ESSを設立。ジャンルを問わずさまざまな雑誌・書籍の編集に携わる。
2019年12月21日街がクリスマスデコレーションで色づきはじめましたね。こんな時期は、子どものお弁当もクリスマス色にしたいもの。今回は簡単で、誰でも気軽にトライできるクリスマス弁当を紹介します。ころころおにぎりで、ツリーやリースづくりクリスマスのイメージとしてまず思いつくもの。クリスマスツリーにクリスマスリースですよね。100円ショップの「ダイソー」で購入した「ふりふりおにぎり型」を使えば、どちらも簡単にできます。このおにぎり型、3個のおにぎりがいっぺんにできてしまうスグレもの。子どもが普段食べるお茶碗1膳分で計ったら、ころころおにぎり6個分でした。まず用意するのは、子ども用キャラクターふりかけ。今回は野菜味のふりかけで、ツリーのグリーンカラーをイメージしました。それだけだと色づきが足りなかったので、青のりをプラス。青のりだけのおにぎりだと子どもには食べづらいですが、ふりかけがかかっていることで、普段のお弁当と違和感なくペロリと食べました。ツリーを作るには、お弁当箱を縦向きに使います。ピラミッドの要領で、下から3、2、1個と積み上げると、簡単にツリーの土台が。ツリーを飾るトップスターは、簡単に伊達巻を使いました。もちろんママ手作りの厚焼き卵で作ってもいいですよ。クリスマスリースを作るときは、お弁当箱を横向きに。同じ緑のころころおにぎりを、ドーナツのように円形に配置すればできあがりです。おかずのハンバーグは、ツリーの土台にしたり、クリスマスリースの輪っかの中心に置いたり。すきまに小さなウインナーやブロッコリーなど、子どもの食べられるおかずを散りばめれば、飾りつけが完成!同じおにぎりやおかずでも、盛りつけを変えただけで、全然違う印象のお弁当になります。クリスマスプレゼントをイメージしたサイコロ型のおにぎりクリスマスなので、クリスマスに届くプレゼントをイメージして、サイコロ型のおにぎりを作ってみました。カラフルなふりかけをかけて、のりはリボンに見立て、花形に抜いたカマボコがデコレーションの仕上げます。クリスマスの時期は、スーパーの野菜売り場も充実して、普段あまり見かけない野菜が置いてありますよね。そんな野菜をお弁当に添えるのもこの季節の楽しみ。今回はロマネスコを入れました。小さなクリスマスツリーのようで、子どもたちも大好きな野菜の一つです。のり弁をクリスマスの夜空に見立てておにぎりを作るのが面倒な日は、ごはんを敷きつめるのもありですよね。今回は、いつもののり弁をクリスマスの夜空に見立ててみました。ごはんの上に大きなのりを1枚べったりのせると、園児には食べづらくなってしまうもの。そんな時は、のりを細かくちぎってのせてあげると食べやすいですよ。のりの上には、トナカイとソリの型抜きでかまぼこを切り抜いたものをオン。この型は100円ショップの「セリア」で買いました。ニンジンは星型に、ゆで卵を満月に見立てて、お花ギョウザは雪の結晶に…。何に見えるかは食べる本人次第ですが、楽しんで食べてくれるとうれしいですね。クリスマス風のお弁当は「少しの工夫で簡単にできるんだな」と感じてもらえたらうれしいです。みなさんのお弁当作りが楽しいものになりますように。<文・写真:ライターふたえにじ>
2019年12月03日子どもの入園・入学を機にお弁当作りがスタート。わが子のために「かわいいお弁当袋をつくってあげたい!」 と考えるママも多いのではないでしょうか。じつは意外と簡単に手作りできるのが「お弁当袋」なのです。ベーシックなお弁当袋の種類と作り方から、切り替えや裏地を使った本格的なお弁当袋の作り方まで幅広くご紹介します。 ハンドメイドが苦手なママも必見です!お弁当袋の「種類」を把握しよう「お弁当袋」とひとくちにいってみても、その形にはさまざまな物がありますよね。理想のお弁当箱を作るため、まずは、基本的なお弁当箱の種類からチェックしていきましょう!一般的な巾着型お弁当袋といえば、一般的な「巾着型」の物を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。巾着型のお弁当袋の大きな特徴は、「開口部が大きく開く」という点です。中身を取り出すときはもちろんのこと、閉じる場合も紐をキュッと引っ張るだけなので、細かい作業に不慣れな小さな子どもでも安心して使えるでしょう。巾着袋型のお弁当箱には、「紐が片側だけ通してあるタイプ」と「両側に通してあるタイプ」がありますが、中身の安定感を考えると「両側に通してあるタイプ」がおすすめです。小さな子ども用として作るアイテムだからこそ、ちょっとした使いづらさにも気を使ってあげたいものですね。商品名: スケーター 子供用 お弁当 巾着袋 ディノサウルス 日本製 KB7価格: ¥694(税込) 子供用 お弁当 巾着袋 ディノサウルス 詳細はこちら 子どもが入れやすい「横入れ型」幼稚園・保育園に通う子どもたちの筋力・体力は個人差が大きいものです。なかには「巾着袋の紐を引っ張るのが大変」という子どももいるでしょう。そんなときにおすすめなのが、「横入れ型」のお弁当袋です。横入れ型のお弁当袋は、持ち手がなく持ち運びが多少不便ではあるものの、封筒のように横から中身を出し入れできるため、使用時に特別な力が必要ありません。袋の口を閉じる方法は、「マジックテープ」「スナップボタン」「ゴム」など、さまざまな物から選べます。子どもと相談しながら選んであげられるとよいですね。商品名:サブヒロモリ 2WAYランチケース 縦入れ横入れ 2way価格: ¥1,620(税込) サブヒロモリ 2WAYランチケース 詳細はこちら 簡単かわいい! 基本のお弁当袋の作り方では、いよいよお弁当袋の作り方を見ていきましょう! まずは、初心者でも気軽に挑戦できる、簡単かわいいお弁当袋の作り方を3パターン紹介します。ハンカチで作る お手軽なお弁当袋ハンドメイドの経験があまりない人の中には、「本格的に挑戦する前に、手近な材料を使って気軽に試してみたい」と考える人もいるでしょう。そんな人におすすめなのが、「ハンカチ」を使ったお弁当袋作りです。以下、材料と詳しいステップを紹介します!ハンカチ1枚(50cm×50cm)通し紐糸広げたハンカチの中心部に印を付け、4つの角を印に向かって折り込む外周から1.5cm内側をぐるりと1周縫い、紐通し用のスペースを作る適当な長さに切った2本の紐を、隣り合った2辺ずつ、紐通し用のスペースに通す(紐の端が向かい合う頂点の紐通し口から2本ずつ出るように)同じ紐通し口から出た2本の紐の先を結ぶ(2カ所)両サイドの紐を形を整えながら引っ張るこのお弁当袋のメリットは、袋を開けばそのままランチョンマットとしても使用できることです。ランチョンマットを別で用意する必要がないため、荷物もかさばらずうれしいですね!裏地なしの巾着型 基本の作り方「裏地なしの巾着型」なら、以下の材料を用意して、作り方のステップを確認しましょう。30cm×31cmの布2枚通し紐(約70cm×2)2枚の布を中表で重ね、1.5cmの縫いしろを取って底部を縫う布を開き、縫いしろを開いて整えながらアイロンをかける布の4辺をジグザグ縫い、もしくはかがり縫いにする布の両端を4.5cmの箇所で折り返し、アイロンをかける底部から18cmの箇所まで1.5cmの縫いしろを取って縫う布を開き、縫いしろを整えながらアイロンをかける上部の縫われていない箇所を『コ』の字型に1cmの縫いしろを取って縫う紐通し用に、上部から1cmと3.5cmのラインを縫う底部に10cmのマチを作る袋を表に返し、紐を通して完成持ち手なしの「横入れ型」続いて、「横入れ型」のお弁当箱の作り方も確認していきましょう!表布(48cm×30cm)裏布(40cm×30cm)通し紐(約70cm×2)マジックテープ表布と裏布を中表に合わせ、横の辺の1辺を縫う布を返し、先ほど縫った箇所を上から重ねるようにもう1度縫う表布・裏布それぞれを15cmの箇所で外側に向けて折り返す返し口を残して3辺を縫い、角の余った布地を切り落とす返し口から布を表に返すふたの上部を返し、口を塞ぐように縫うふたと本体にマジックテープを付ける切り替え・裏地ありの本格手作りに挑戦ワンランク上のお弁当箱を作るなら、「切り替え」や「裏地」を取り入れてみるのもおすすめです。詳しい作り方をチェックしていきましょう!必要になる材料「切り替え・裏地あり」のお弁当箱に必要な材料は、以下のような物になります。表布A(28cm×19cm)×2枚表布B(28cm×26cm)×1枚裏布(28cm×60cm)×1枚通し紐(70cm×2枚)お弁当箱の完成形をイメージしながら、布の色味や柄の組み合わせを選びましょう!作り方『切り替え・裏地あり』のお弁当箱も、じっくり取り組めば決してハードルの高い物ではありません。詳しい作り方をチェックして、ぜひ気軽に挑戦してみましょう!表布A1枚と表布Bを重ねてまち針で留め、端から1cmの縫いしろを取って縫う生地を開き、縫いしろを表布Bの側に倒しながらアイロンをかける表に返し、切り替え部分の端から2mmのラインを縫うもう1枚の表布Aも同様に縫い付ける生地全体を中表に2つ折りにする両サイド端から1cmのラインを紐通し口(上端から3cmの箇所に長さ1cm)を残して縫うマチを作るため、両サイドの縫い目が中心に来るように折り、(正面から見ると鉛筆型になる)、上部の△部分を中心腺から左右5cmの箇所で横に縫う(裏面も同様に)表に返し、紐通し口の周りを囲むように縫って補強する裏布を中表に半分に折り、左右とも端から1cmのラインで縫う表布と同様に、マチを作る表布・裏布共に上端から1cmの部分で折り返しアイロンをかける表布の中に裏布を入れ、開口部を丁寧に合わせてまち針で留める開口部から2~3mmのラインをぐるりと1周縫う紐通し口の上下をそれぞれ1周縫って紐が通るルートを作り、両サイドから1本ずつ紐を通す紐の端を結んで完成!好みの布を使ってお弁当袋を作ろう子どもにお弁当袋を作るなら、まずは「巾着型」と「横入れ型」のどちらにするかを決めることから始めましょう。「巾着型」のお弁当袋は、開口部が大きく開くぶん出し入れがしやすいものの、紐を引くのにある程度の力が必要という特徴があります。一方、「横入れ型」のお弁当袋は、力がない子どもでも簡単に開閉できる一方で、持ち手がなく持ち運びしにくいという特徴があります。どちらの形が使いやすいのか、子どもと相談しながら選べるとよいですね。なお、より気軽に挑戦するのであれば、手持ちのハンカチを使ったお弁当袋作りもおすすめです。子どもの好きな布地を一緒に選び、世界でたった1つのお弁当袋を作りましょう!商品名:スケーター お弁当巾着袋 ミニオン価格: ¥840(税込) スケーター お弁当巾着袋 ミニオン 詳細はこちら 商品名:スケーター お弁当巾着袋 ぼんぼんリボン サンリオ価格: ¥879(税込) スケーター 子供用 お弁当巾着袋 詳細はこちら
2019年09月21日こんにちは、私はこいしさんと申します。4歳差の姉妹を育てる主婦です。上の娘は今年の春から新一年生として小学校に通っています。この夏、親子にとって初めての夏休みが始まりましたが、私が一番懸念していたのは、学童へ行くときに持たせる毎日のお弁当づくりでした。これまで給食がメインの生活を送っていたので、毎日、子どものお弁当をつくることがとても大変に思えました。夏休みが始まって数週間がたち、お弁当生活にもすこし慣れてきたいま、私なりの「子ども弁当」を無理なくつくるコツなどについてつづりたいと思います。■固定メニューをローテーションする毎日お弁当をつくるとなると、大変なのは献立を考えること。完全に同じメニューをつくってもいいけど、子どもも飽きるので少しずつ変えました。しかしお弁当レシピってそんなに豊富にあるわけではないですよね。なので、私はお弁当メニューは数種類を固定し「今日はこの2種類」「つぎはこの3種類」など、組み合わせを変えながらローテーションさせました。毎日一緒のメニューだったら飽きるけど、数日おきにローテーションすれば子どもも飽きないようです。■気力がないときは丼ものや一品メニューおかずをこまごまとつくったり、詰めたりが面倒くさいときは、ご飯を敷いた上に具をのせるだけの丼ものや、オムライスやチャーハンなどに頼っていました。娘は3色丼が好きだったので、この夏3回くらいはつくりましたね!■かわいさはピックやラップに書けるペンに頼る娘はお弁当を楽しみにしているので、できる範囲でかわいくしてあげたいと思います。しかしキャラ弁はしんどいので、ピックをかわいいものにしたり、ラップに書けるペンでおにぎりにイラストを描いています。「今日はイルカを描いて!」など娘からリクエストされることも。つくるより描くほうが簡単だし楽しいので、このペンは本当におすすめです。■カップゼリーを保冷剤がわりにお弁当袋に保冷剤も入れますが、お弁当箱に凍らせたゼリーも入れています。食後の口直しにもおいしく食べられるし、保冷効果もあるし一石二鳥だと思っています。運動会のときに食べるような豪勢なお弁当を毎日つくろうと思うと大変ですが、日常ご飯にプラスアルファした程度のお弁当なら負担も少ないはずです。ゼリーがお弁当箱に入っているだけで子どもはうれしいみたいなので、私も残りの夏休み期間、気負わずにお弁当つくりを続けたいと思います!
2019年08月22日学校や園でのプール開きも始まり、本格的な夏がやってきました。プールバッグの準備など、何かと慌ただしいこの季節。働くお母さんたちを悩ませるのが、夏休みの「学童弁当」づくり。普段お弁当には縁のないご家庭でも、避けては通れないのが「学童弁当」。栄養バランスもよく、子どもも喜んで、簡単に作れる、そんなお弁当があればとても助かりますよね。夏は簡単に作れるのにバリエーションも豊富な「冷やし麺弁当」がおすすめです。麺弁当には専用のランチボウルが断然便利!冷やし麺をお弁当にするには、 専用のランチボウル を使うのが便利。内蓋に保冷剤をセットできたり、スクリュー蓋で汁漏れを防いでくれたりと、子どもが持ち歩くのに安心の作りになっています。そんなランチボウルを使った子どもも食べやすいメニューをご紹介します。まずは定番!お好みの具材で楽しむ「素麺弁当」キャリーランチボウルには素麺1.5把がピッタリ入るサイズ。女性や、子どもにちょうどいいボリュームのお弁当です。ボウル部分に素麺、中段には具材をのせ、食べる時に具を麺にのせていただきます。付属の麺つゆ容器は、前日に冷凍庫に入れておけば保冷剤代わりにもなります。中蓋の上に保冷剤を入れるスペースはありますが、麺つゆを凍らせておけば暑い夏はより安心できますね。水分が残っていると痛みやすくなるので、素麺の水気はしっかりと切りましょう。食べる時には麺の上に具材をのせ、溶けた麺つゆをまわしがけて頂きます。麺つゆがほぐし水の役割になってくれるので、くっつきやすい素麺もほぐれて食べやすくなります。小さなお子さんは小分けして丸めるのも◎。その場合はスプーンとフォークを使い、パスタを食べる要領でくるくると丸めましょう。簡単なだけでなく、手を使わないことでより傷みにくく仕上がります。スクリュー式のハンドル蓋は密閉性が高く、汁物もこぼれにくい作り。大きなハンドルは子どもでも持ちやすいので安心ですね。具材は卵、ハム、キュウリやトマトはもちろん、カニカマやオクラなどお好みのものでOK!ご飯の予約セットし忘れた!なんてことがあってもぱぱっと作れる、ママの強い味方です。茹でて入れるだけ!子ども喜ぶ「冷やしラーメン弁当」キャリーランチボウルはいろんな麺でも大活躍。男の子に人気なのは「冷やしラーメン弁当」。中華麺も茹でたらしっかりと水切りを。ごま油であえておくと、くっつきにくく食べやすい仕上がりに。具材はチャーシュー、キュウリ、ミニトマト、ゆで卵などお好みのものを。麺、具材、中蓋をセットして、こちらも食べる時に具材をのせていただきます。中蓋の上には付属の保冷剤がセットできますが、ラーメンつゆを凍らせておいておくのも◎。ゆで卵は事前に作っておけば、朝は野菜をカットして麺を茹でるだけ。兄弟分も、自分の分も一緒ぱぱっと複数一気に仕上げられるのも嬉しいポイントですね。暑い夏こそ麺弁当、アイデア次第でアレンジ色々!暑い夏でもさっぱりと食べられる冷たい麺弁当。冷やしうどん、サラダうどん、冷やし中華はもちろん、冷製パスタにもぴったり。専用ボウルがあれば、この夏、働くお母さんの強い味方になってくれそうです。次回は作り置きできる肉味噌を使った、ジャージャー麺レシピを紹介します。【ご紹介したアイテム】 お弁当としてパスタや冷麺、冷やしうどんなどの麺類を学校やオフィスへ持って行くことができるお弁当箱。下段に麺、上段にお好みの具材を分けて入れられます。⇒ グーテンキャリーランチボウルフラット保冷剤付785ml ■食のはなし お弁当を作ろう! ■こどもと暮らす 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2019年08月04日