生姜は、和食の薬味として欠かせません。そのほかにも、ジンジャークッキー、しょうがせんべいなど、おやつでも人気ですね。さわやかでピリッとした辛みが料理の味を引き立ててくれますし、昔から薬にも取り入れられてきたぐらい健康効果もある食材です。でも、健康効果を求めるがために、食べ過ぎてしまっても大丈夫なのでしょうか。おいしく健康に生姜を取り入れる食べ方を見ていきましょう。■生姜がもつ女性に嬉しい効果生姜には女性が積極的にとってほしい理由がたくさんあります。生姜がもつ栄養や効能を見ていきましょう。・生姜の栄養と効能生姜の健康効果として期待できるのは、生姜3大成分と言われる、ジンゲロール、ショウガオール、ジンゲロンに加え、食物繊維、ミネラルからによるものが多いと言えます。ジンゲロール生の生姜の辛さのもと、口に入れるとすぐにピリッと感じる辛み成分です。ジンゲロールには抗酸化作用がありアンチエイジング効果が期待できますし、免疫力を高める作用や殺菌作用から胃腸の調子の改善や風邪予防にも期待がもてます。また、血管を拡張させる作用がみられることもあるので、血流が良くなり手足を温め、肩こりや頭痛の改善につながると考えられています。この作用がはたらけば、吐き気の改善にも効果的になりますよ。ショウガオールショウガオールは、ジンゲロールと同様に生姜の辛み成分です。乾燥や加熱によってジンゲロールの一部が変化したもので、「熱」から作り出される成分です。ジンゲロールがピリッとした辛み成分だとしたら、ショウガオールはじわっと辛みがくる成分といえますね。ショウガオールが効果を出してくれると、血行を良くし、身体の芯からあたたまるような実感が持てます。この内側からのあたためによって、冷え性予防や生理痛などへの鎮痛効果が期待できますよ。そして、ジンゲロールよりも強力な殺菌、抗酸化作用を持つ可能性があり、ダイエットや美肌効果なども期待できると言われるゆえんとなっています。ジンゲロンショウガオールと同様に、ジンゲロンも加熱や乾燥によりジンゲロールの一部が変化したものです。胃液の分泌を高めて消化促進したり、血行を良くしたりと、冷え性改善に期待ができる成分。からだがあたたまることで代謝も高まり、脂肪燃焼しやすいからだづくりが望めそうですね。また、腸のぜん動運動の活性化が見込めれば、便秘解消への期待も高まります。食物繊維食物繊維が水分を吸収することで、便を柔らかくしたり、不要なものを便として排出してくれる整腸作用が期待されているのはみなさんご存知でしょう。具体的には、便秘の解消、デトックス効果につながる作用ということですね。また、食物繊維は、急激な血糖値の上昇や、コレステロールの吸収を抑えたりするはたらきを持つこともあるそうです。食べ過ぎの予防や肥満防止が望めるかもしれません。ミネラル生姜には、人が必要な栄養素の一つミネラルである<マンガン>と<モリブデン>が含まれています。<マンガン>は、さまざまな酵素の構成成分になったり、酵素のはたらきを助けたりなど、体内活動の助役をになってくれる存在であると期待されています。そして、老化防止やガン予防にも一役買ってくれる可能性を秘めているのです。<モリブデン>は、体内に不必要なものを尿酸に変えて老廃物を体外に出すように促してくれると期待されています。また、貧血を予防する効果が見込める成分。生姜には貧血予防のイメージがない方も多いのではないでしょうか。ただ、生姜のモリブデン含有量は少ないので、多くを含む大豆製品を一緒にとるとさらに良いそうです。冷や奴や湯豆腐に生姜を添えるのは、ベストな組み合わせだったのですね。 ・皮にも効能がある生姜の皮は栄養豊富です!ポリフェノールとジンゲロールが特に多く含まれています。ポリフェノールは抗酸化作用に優れ、生活習慣病の予防に定評がある成分ですし、ジンゲロールは上述のとおり抗酸化作用を発揮することがあります。また、皮を加熱するとショウガオールのはたらきがいっそう高まる可能性を持っていますよ。このように、生姜の皮には栄養があるので、皮をむかずに調理することをおすすめします。ただ、生姜は機械洗浄してパック詰めされていますが、すきまなどに土が残っていたりするので、さっと水洗いしてくださいね。■生姜の食べ過ぎによる副作用美容や健康にうれしい生姜ですが、過剰摂取はかえってからだによくありません。食べ過ぎには要注意です。 ・腹痛・下痢生姜を食べ過ぎると消化器官に影響がでることがあります。特に、胃腸が弱い人は腹痛や下痢、ガスがたまるといった症状がでる可能性があります。 ・胸やけ消化器官に負担をかけるほど食べすぎると、胸やけや胃もたれの心配もあります。これはどんな食材にも共通して言えることですね。 ・動悸・アレルギー可能性はそれほど多くはありませんし軽度ですが、生姜が体質に合わず動悸などの不調を感じる方もいます。生姜のアレルギーは、食後数時間~数日後に症状があらわれるようです。しかし、からだ全体にあらわれるだるさだったり、肩こりや動悸だったりで、生姜と結びつかなく自覚しないことがほとんど。生姜に限りませんが、毎日摂取していて不調がある場合はそれをやめてみる、医師に相談するようにしてくださいね。・乾燥生姜や加熱した生姜でも起こる可能性はある乾燥や加熱をすることで効能が変わっても辛み成分はありますし、むしろ乾燥させると、生の1/10量で同量を摂取することになってしまいますので注意が必要です。食べ過ぎないようにしてくださいね。 ・妊娠中や子供や摂取する場合生姜は食欲増進効果もありますし、つわりの吐き気にも効果があるかもしれない、という研究があるようです。しかし、食べすぎるとお腹の中の赤ちゃんにどう影響するかは、誰にもわかりませんよね。そもそも、妊娠中は普段以上に食べ物の過剰摂取に注意が必要です。また、辛み成分があり、刺激的な食べ物ですので、6歳以下のお子さまも食べ過ぎないほうが良いようです。特に、乾燥生姜は取りすぎてしまうので気をつけてあげてくださいね。■生姜の食べ過ぎに注意!1回の適量はどのくらい?うれしい効能がいっぱいの生姜なのでたくさん食べたいところですが、前述のように食べすぎには気をつけたいところです。では、どれくらい食べるのが良いのでしょうか。・スライスの場合生姜の1日の適量は、スライスで6~7枚ほど、重さにして5g程度です。生姜のはちみつ漬けや、砂糖がまぶしてある乾燥生姜は、ついつい食べ過ぎてしまうので注意しましょう。 ・細かく刻んだりすりおろした場合小さじ1ぐらいが適量です。料理の中にすり下ろしていれる場合、人数×小さじ1を限度にするといいですね。レシピには「生姜ひとかけ」としか書いていないこともありますので、一人分は小さじ1、と覚えておきましょう。 ・過剰摂取しなければ副作用はほとんど起こらない冷え性予防に、生姜を毎日取り入れたい方もいらっしゃると思います。1日に摂取する目安は、生の生姜で1日10g(親指の第一関節ぐらい)までです。乾燥生姜で3gぐらいまで。生姜を買ったら、まず重さをはかり、何日で食べきるか計画を立てるのもおすすめです!・一度の摂取より毎日継続することが大事生姜のあたため効果は、取り入れる量に関係なく3時間ほど持続すると言われています。そのため、1日の目安量を数回に分けて摂り入れること、毎日継続して摂取することがおすすめです。冷えやすい冬は、きっと強い見方になってくれるでしょう。■食べすぎや美容に効果的!生姜の食べ方生姜は、血流を良くするだけでなく、胃腸の血行も良くすると期待されています。この効能がはたらけば、食べ物の消化吸収が良くなるので、食べ過ぎを防げると言えますね。また、ジンジベインというタンパク質分解酵素があるので、肉類が好きな人や食べ過ぎたとき、消化不良予防にも望まれている生姜。ほかにも、抗酸化作用がはたらけば、ダイエットや美肌といった美容にもうれしい効果を見込めるのです。では、どんな食べ方が効率的なのでしょうか。・加熱した生姜が効果的消化を促進してくれて、食べ過ぎの予防を望めるジンゲロン。また、抗酸化作用など美容効果の期待ができるショウガオール。どちらも、熱を加えることで増加し、摂取しやすくなります。・生姜を加熱するときの注意点ショウガオールは加熱によって作られますが、一気に高温になると風味がとびますし、できもよくありません。80~100度くらいでじっくりゆっくり火をとおすことで成分が壊れないのでおすすめです。 ・乾燥生姜で冷え対策加熱・乾燥した生姜は、ジンゲロールが変化したショウガオールが豊富です。そのショウガオールは胃腸を刺激して血流を良くし、からだを芯から温めてくれることがあるでしょう。つまり、根本的な冷え対策には、乾燥生姜・加熱生姜がおすすめなのです。・レンジを使った乾燥生姜の作り方電子レンジで手軽に乾燥生姜が作れます。生姜1個をスライサーなどで2~3mmの厚さに切ります。重ならないようにお皿にならべます。ラップはせずに電子レンジ600wで6~8分加熱します。うまく乾燥しないときは何度か裏返したり、冷めてから再加熱すると焦げたりしないです。 ・天日干しでやる乾燥生姜の作り方天日干しで乾燥生姜を作るには、まず蒸し生姜を作ってから天日干しという手順になります。生姜を洗って、皮つきのまま、1~2mmの薄切りにします蒸し器にクッキングシートを敷き、生姜を重ならないよう並べて30分ほど蒸します甘いにおいがしてきたら火を止めます蒸し終わったら、天日で1~2日干します。(室内干しなら1週間ほどです。)蒸し器がない場合は、オーブンを80℃~100℃に設定して1時間加熱すればOKです。生姜が十分に乾燥したら完成ですが、なかなか乾燥しないときは、もっと風通しのいいところを探してみてくださいね。乾燥した生姜をフードプロセッサーなどで粉末にして生姜パウダーのように使うのもいいですよ。■冷え性に効果抜群!生姜を使ったおすすめレシピ生姜パワーで冷えをからだの中からじわじわ追い出しましょう。 ・生姜湯ほっとひと息いれたいときになつかしい甘さの生姜湯はいかがでしょうか。とろ~り生姜のくず湯材料(1人分)葛粉15gショウガ汁1片分ハチミツ大1水200ml作り方手順1:鍋に水、くず粉を入れ、混ぜながら中火にかける。とろみがついて、プクプクしてくれば火を止め、ショウガ汁とハチミツを加え、混ぜ合わせる米飴や麦芽水飴などがあれば、熱湯で溶かしたところに生姜の絞り汁や乾燥生姜を入れていただいてもおいしいですよ。 ・韓国風生姜粥材料(2人分)鶏手羽元4本お米1/2合・水800ml・酒大さじ2・ショウガ(薄切り)4枚大根3cmニンジン1/4本シメジ1/2パック塩小さじ1/3・ネギ(刻み)大さじ5・コチュジャン大さじ1・砂糖小さじ1・しょうゆ小さじ1・ゴマ油小さじ1・塩適量・すり白ゴマ小さじ1下準備お米は水洗いし、水につけておく。大根とニンジンは皮をむいて厚さ5mmのイチョウ切りにする。シメジは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。<ネギの辛み和え>の材料を混ぜ合わせておく。作り方手順1:お米はザルにあげ、水気をきって大きめの鍋に移す。鶏手羽元をザルにのせて熱湯をまわしかけ、余分な脂を抜いて加える手順2:<スープ>の材料を加えて火にかけ、沸騰したら鍋に蓋をずらしてのせ、極弱火で15分煮る手順3:大根、ニンジン、シメジを加えて、大きくひと混ぜして中火にする手順4:煮たったら塩を加え、鍋に蓋をして、再び極弱火で30分煮る。鍋底に焦げ付かないように途中で2~3回大きく混ぜる手順5:味をみて、薄ければ分量外の塩で味を調えて器によそい、<ネギの辛み和え>をのせるもちろん米からではなく残りごはんをコトコト炊いてもOKです。 ・生姜鍋現代はあらゆる鍋の素が出回っていて、生姜鍋の素もありますね。各ご家庭で生姜鍋の概念は違うと思いますが、ここでは生姜がいいはたらきをしている鍋料理をご紹介します。鶏団子のお鍋生姜鍋といえばメイン具材にもスープにも生姜の味が効いた、鶏団子のお鍋を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。材料(2人分)・鶏ひき肉230g・溶き卵1個分・ショウガ汁大さじ1・片栗粉大さじ1.5・塩適量白菜1/8株白ネギ1本ゴボウ1/2本シイタケ(生)4個・水800ml・昆布5g・ショウガ(薄切り)4枚・酒大さじ3・塩少々・ミツバ(刻み)適量・七味唐辛子適量ポン酢しょうゆ適量うどん(ゆで)1~2玉薄口しょうゆ小さじ1~2下準備ボウルに<鶏団子ダネ>の材料を全て入れ、粘りが出て白っぽくなるまで手でよく練り混ぜる。白菜は芯と葉に分け、芯の部分は削ぎ切りにし、葉の部分はザク切りにする。白ネギは幅1cmの斜め切りにする。ゴボウは土の付いた部分を包丁の背でこそぎ、ささがきにして水に放つ。シイタケは石づきを落とし、大きければ半分に切る。作り方手順1:鍋に<だし汁>の材料を入れて中火にかける。煮たつ直前で昆布を取り出し、<調味料>の材料を加えて弱めの中火にする手順2:<鶏団子ダネ>をスブーンでひとくち大にすくってまとめ、(1)に静かに入れ、煮たったらアクを取る手順3:白菜の芯を入れて鍋に蓋をする。しんなりしたら白菜の葉、白ネギ、水気をきったゴボウ、シイタケを加え中火にする手順4:煮たったら弱火にし、鍋に蓋をして野菜がしんなりとするまで火を通す手順5:小鉢にお好みの具を取り、ポン酢しょうゆ、お好みの<薬味>を入れていただく手順6:〆にうどんを入れ、煮たったら薄口しょうゆで味を調えていただく ・ハニージンジャードリンク健康効果も美容効果も高い生姜とはちみつの最強タッグは、冷え性改善や風邪予防が期待できそうですね。材料(2人分)ショウガ1片グラニュー糖大さじ3水300mlハチミツ大さじ2レモン汁小さじ1レモン(輪切り)2枚下準備ショウガは皮ごときれいに洗って、すりおろす。半量はショウガ汁にする。作り方手順1:鍋にショウガ、グラニュー糖、水を入れて中火にかける。アクが出てきたら取り除く。煮たったら火を弱め、クツクツしている位の火加減で3~4分煮る手順2:器にハチミツ、レモン汁、レモンを入れ、(1)を注ぎ入れる■ぽかぽか生姜パワーでからだの中から元気に!生姜は適量を上手に取り入れて毎日の元気にいかしましょう。冷えの悩みは季節をといません。冷え性の改善に取り入れるならかならず加熱、もしくは乾燥させた生姜を取り入れてくださいね。《参考》・ 農林水産省「消費者相談」 ・ 岩下食品「しょうがを食べてお悩み解決 教えて!石原先生【お酒としょうが編】」 ・ 国立健康・栄養研究所「健康食品の安全性・有効性情報」
2020年09月09日冷奴や味噌汁、麻婆豆腐など毎日のおかずに欠かせない豆腐。季節に関係なく購入する常備食材だからこそ、賞味期限も気になりますよね。そこで本記事では、豆腐の賞味期限について詳しく解説します。いつまでなら食べられるのか、また食べて良いかを判別する方法や安全な保存方法についても分かりやすく掘り下げるので、ぜひ参考にしてください! ■豆腐の賞味期限は種類によって違う豆腐は賞味期限が過ぎるとアクが出てきて本来の風味が損なわれるだけでなく、深刻な健康被害につながる恐れもあります。また豆腐の賞味期限は、厳密にいうと種類によって異なります。そのことを知ったうえで用途に合わせて購入することをおすすめします。賞味期限と消費期限の違いについてもしっかりと理解しておきましょう。・消費期限と賞味期限が印字された豆腐の違い国内で販売されるすべての加工食品は、原則として期限表示が義務付けられています。その表示方法には、消費期限と賞味期限があります。消費期限は、定められた方法で保存した場合に『安全に食べることができる期限』を具体的な年月日で表示したものです。一方、賞味期限は、定められた方法で保存した場合に『品質の保持が保証される期限』を具体的な年月日で表示したものです。しかし、これを越えても品質が保持されていることがあることを含みます。つまり、消費期限は「この日までに食べてください」という意味を持ち、賞味期限は「この日までならおいしく食べられますが、過ぎたからといってすぐ食べられなくなるわけではありません」ということを意味します。豆腐の場合も消費期限が表示されている場合は、できるだけ早くに食べ切る方が良いです。一方、賞味期限が表示されている豆腐の場合は、少し余裕をもって消費することができるといえるでしょう。ちなみに、どちらも未開封であることが前提です。また通常、30℃~40℃で雑菌が繁殖し始めるといわれています。豆腐は、10℃以下の冷蔵庫で保存するのが鉄則といっても良いでしょう。そのため、いったん開封してしまった場合や冷蔵せずに常温保存したり、温かい場所に放置してしまった場合は、賞味期限や消費期限の表示は当てはまらないということを理解しておきましょう。・腐りやすい?『水入り豆腐』の場合豆腐はもともとは水に入れたまま売られてきました。最近ではほとんど見られなくなりましたが、豆腐屋さんにボウルを持って行くと豆腐といっしょに水も入れてそのまま売ってくれます。これをスーパーなどで売りやすいようにパッケージしたのが『水入り豆腐』です。絹ごし豆腐も木綿豆腐も、この『水入り豆腐』で、賞味期限は長くても10日前後です。早いものなら3~5日前後になるため、あまり日持ちはしないと考えましょう。・長持ちしやすい!『充填式豆腐』の場合『充填式豆腐』は、豆乳のままパックに入れて加熱して固めたものです。パック内にピッタリ収まっており、いっさい空気に触れることなく殺菌されているため、『水入り豆腐』に比べて賞味期限が長くなります。長いものなら約2ヶ月となっているので、まとめて買っておきたい時は、『充填式豆腐』がおすすめです。■豆腐の賞味期限はいつまでなら過ぎてもOK?賞味期限は消費期限と違って、少しぐらい過ぎても問題なく食べられることを意味します。だからといっていつまでも大丈夫というわけではありません。いつまでなら過ぎても問題ないか、について解説していきましょう。・2~3日過ぎたもの豆腐は、『水入り豆腐』であっても『充填式豆腐』であっても、賞味期限を過ぎて2~3日であれば問題なく食べることができるでしょう。開封せずに冷蔵保存していることが条件になりますが、風味も香りも、賞味期限内の豆腐と遜色ありません。・1週間過ぎたもの賞味期限を1週間過ぎた豆腐を食べる際には、十分な注意が必要です。特に『水入り豆腐』の場合は傷んで食べられないことが多く、基本的には廃棄することをおすすめします。食べられるとしてもアクが出るためおいしくなくなります。パックのまま未開封だから大丈夫と過信しないようにしてください。一方、『充填式豆腐』の場合は、人の手にも空気にも触れずに殺菌されているため、『水入り豆腐』よりは長持ちします。賞味期限を1週間過ぎても食べられることがありますが、傷んでいると重大な健康被害を起こす可能性もあるため、後述する注意事項をチェックして細心の注意を払うことが大切です。もし食べる場合は、味噌汁や炒め物など十分に加熱して使うようにしてください。・10日過ぎたもの賞味期限を10日過ぎた豆腐については、絶対に食べないようにしましょう。見た目で大丈夫と思っていても、食中毒など人体に悪影響を及ぼす菌が繁殖している可能性も十分に考えられるため、すぐに廃棄してください。・1ヶ月過ぎたもの 賞味期限を1ヶ月以上過ぎた豆腐は、絶対に食べないでください。水入りでも充填式でも、体に甚大な悪影響を及ぼす可能性が非常に大きいため、迷わず廃棄しましょう。■賞味期限切れ豆腐を使用する前にすべきこと豆腐は賞味期限内に食べ切るに越したことはありません。しかし、気をつけていてもうっかりと期限が切れてしまうこともあるかもしれません。その際には、いくつかの項目を確認してから食べるかどうかを決めましょう。・異臭のチェック豆腐が腐るとツンと鼻を突くような異臭がすることがあります。豆腐にはありえない酸っぱい臭いを放っている場合は、絶対に口にしないように気をつけてください。豆腐は大豆由来の独特の香りがするのが特徴です。しかもどちらかというと淡泊で、あまり強い匂いではないため、異臭がすればすぐに分かるはずです。・変色やカビのチェック豆腐が腐っているかどうかは、見た目で判別できることもあります。白いはずの豆腐が黄色く変色していたり、表面にカビが生えていれば腐っている証のため、すぐに廃棄しましょう。カビが一定以上の量になると独特の異臭を放ち始めるので、臭いで判別できることもあります。他にも見た目によるチェック法としては、未開封のパックが明らかに膨張している場合も腐っている証拠ですから食べないようにしてください。 ・粘りのチェック賞味期限が過ぎて腐った豆腐は、表面に粘り気が出てぬるぬるとしてきます。場合によっては糸も引きます。触れるとすぐに分かるので、この場合は絶対に食べないで廃棄してください。・味のチェック口にした時に酸っぱい味がしたり、舌がヒリヒリとしびれる感覚がする場合は、明らかに腐っているので食べないようにしましょう。・異変が無くても“加熱”を 豆腐はそのまま食べるとおいしいため、異変を感じなければ何も手を加えずに食べたくなるかもしれません。しかし、それは危険です。特に賞味期限が過ぎて3日以上経過したものは、必ず加熱してから食べるようにしましょう。小さな子どもや高齢者がいる場合は、期限が切れて3日以内でも必ず加熱することをおすすめします。 ■賞味期限が過ぎる前に下準備!開封した豆腐の保存方法豆腐を新鮮でおいしいまま維持するには、いくつかの方法があります。賞味期限が過ぎる前に下準備することで日持ちのし方が違ってくるので、ぜひ覚えておきましょう。・清潔な水に浸す豆腐は、木綿でも絹ごしでも約90%が水分です。そのため清潔な水に浸けておくことで新鮮さが保てるだけでなく、アクを抜くことにもなるので味の劣化が抑えられます。できれば豆腐をパックから出して蓋付きの容器に移し替えてきれいな水に浸けましょう。その際に塩をひとつまみ入れておくとさらに効果が出ます。また水は毎日入れ替えるようにしてください。夏の暑い時期なら1日に2度水を交換するのが望ましいでしょう。水から出すと水分が抜けてしまい干からびていきますが、水に浸けることでこれがしっかりと防げます。・火を通してから保存 豆腐に火を通しておくのも、長持ちさせるためのとっておきの方法です。パックに入ったままの状態で沸騰した鍋に2分程浸けてください。パックから出して布巾で豆腐を包んで沸騰したお湯で下茹でするのも良いでしょう。食べ残した豆腐の場合でも、切った状態で構わないのでそのまま沸騰したお湯の中で加熱しておけば殺菌されて長持ちします。火を使わず電子レンジ1分程加熱しても同じく殺菌されて長持ちします。加熱した後は蓋のある密閉容器に水を張って冷蔵庫で保存してください。入っていたパックに入れ直してラップで蓋をして再利用しても構いません。・冷凍保存する豆腐を買ったものの当分使いそうもない時は、賞味期限が来るまでに冷凍保存しておくのもおすすめです。使いきれずに中途半端に残った豆腐でも、キッチンペーパーで表面の水気を拭き取ってから密閉可能な袋に入れて冷凍してください。特に絹ごし豆腐より木綿豆腐の方が冷凍に向いています。あらかじめ適当な大きさにカットしておくと解凍した後に調理しやすいでしょう。冷凍した後はスポンジ状になるため高野豆腐に近い食感になり、味が染みやすいので煮物にうってつけです。解凍する時は、室温で自然解凍させてください。■豆腐の賞味期限を知っておいしく食べよう豆腐の賞味期限について詳しく解説しました。豆腐は日本が誇る伝統食材のひとつで様々な楽しみ方ができます。人の細胞を作り出すのに不可欠なたんぱく質も豊富に含むため、栄養面でも頼りになる強い味方でもあります。しかしそれは、きっちりと品質を保持して食することが大前提です。購入する前には必ず賞味期限を確認して、できるだけ早くに食べるようにしましょう。もし賞味期限を過ぎてしまった場合は、記事内で紹介した方法で豆腐が傷んでないかをしっかり確認して、怪しければ迷いなく廃棄してくださいね。
2020年09月09日気になる人ができると、相手のことで頭がいっぱいになってしまいますよね。それは男性も同じでしょう。男性によっては、相手女性への好意がだだ漏れで、気持ちがバレバレ……という人もいるかも。いっぽうで、なかなか好意を見せようとせず、本心がわかりにくい男性も多いものです。女性からすれば、両想いの確信がない期間はかなりしんどいですよね。そこで今回は、「男性が好きすぎる女性についしてしまうこと」を3つピックアップしてみました。「気になる彼と両想いかどうか知りたい!」と思っている女性は、ぜひチェックしてみてくださいね。■ (1)目で追うことが多い男性は視覚で恋をする人が多いもの。気になる人ができたとき、つい気になって目で追ってしまう男性は多いはずです。目の前にいる相手をジッと見つめてしまったり、遠くからでも熱い視線を送ってしまったりするでしょう。必死に好意を隠そうとしていても、視線での反応は正直。「好きすぎる」からこそ、つい目が反応してしまうのです。男性は、好きすぎる相手をどうゲットしたらいいのかを考えています。じっと見つめることで、話すきっかけをつかもうとしたり、話題の手がかりを見つけようとしたりしているのです。あるいは、気になる人がいま何をしているのか単純に気になるから見てしまう、という場合もあるかも。あたかも、獲物をねらうハンターのように、視線を送ってくるはずですよ。■ (2)ふたりで会話をするときに、自分の話をしすぎるふたりっきりになれるシチュエーションに恵まれたなら、相手との距離を縮める絶好のチャンス!それこそ、「ねえ、聞いてよ、〇〇さん」「最近、仕事でこんなミスしちゃってさ……」など、あなたと二人きりというシチュエーションを活かそうと、自身の仕事やプライベートの話題をあれこれと赤裸々に話してくるかも。なかには、「俺、服が好きで、これとこれ、買おうか迷ってるんだけど~」など、相談を持ちかけてくる場合もあるかもしれません。ふたりで会話をするときに、彼自身の話が多いのは、あなたのことが好きすぎるサインだと言えるでしょう。男性が自分の話をするのは、少しでもあなたに自分のことをわかってほしいから、そして、あなたと打ち解けたいからだと思います。自分からオープンに話すことで、あなたにも心を許してほしいと思っているのかもしれませんね。■ (3)甘い態度を取ってしまう好きな人を前にすると、とたんに態度が甘くなってしまう男性は少なくありません。たとえば、あなたが彼との待ち合わせ時間に、遅刻しそうになったとしましょう。友達相手なら、「なんかおごれよな」「あと〇分で来いよ~」と、冗談交じりにLINEをする男性もいるでしょう。いっぽうで、相手が好きな人ともなれば、「気をつけてきてね」「俺のほうは大丈夫だから」と、たちまち甘々な態度になってしまう男性は多いと思います。笑ってフォローをしてくれたり、寛容に許してくれたりするのは、あなたに好意があるからです。ほかにも、わからないことがあれば率先して教えてくれたり、助けてくれたりといった優しい言動は、あなたへの好意があるからこそのものでしょう。彼の好意を無下にせず、ぜひ期待に応えてあげてください。そうすると、さらに関係が発展するかもしれませんよ。■ 不安に打ち勝って、いざアタック!あなたが気になる人を想うように、彼もあなたのことをひそかに想っているかもしれません。「両思いだ」と見極めることができたら、自信を持って積極的にアプローチをしていきましょう!(柚木深つばさ/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年09月04日Instagramで98万人ものフォロワーをもつ人気のゴールデンレトリバー、キコとワトソン。愛らしい2匹の写真や動画に多くの人たちが癒されています。いつも仲よしの2匹ですが、ある日、ワトソンがキコのおやつを食べてしまったのです。それを見た飼い主さんはワトソンに向かってこういいます。ワトソン、あなたはキコのおやつを食べちゃったのよね。こういう時、私たちは何ていうの?wat.kiーより引用(和訳)するとワトソンはキコに近づいて…。 この投稿をInstagramで見る Watson & Kiko(@wat.ki)がシェアした投稿 - 2020年 6月月22日午後12時43分PDTごめんね。キコにハグをして申し訳なさそうな表情を見せるワトソン。飼い主さんは「そうね。こういう時は『ごめんなさい』っていうのよね。あなたはいい子ね」とほめてあげました。この動画を見た人たちからはたくさんのコメントが寄せられています。・かわいすぎて手に負えない!・ハートがとろけそう。・うちの犬にもこれを教えたいわ。心から謝ってくれたワトソンをキコもちゃんと許してあげたようです。 この投稿をInstagramで見る Watson & Kiko(@wat.ki)がシェアした投稿 - 2020年 6月月29日午前9時35分PDTワトソンはつい食欲に勝てずにキコのおやつまで食べてしまったのでしょう。でもこんなふうにちゃんと謝罪をする姿を見たら、思わず抱きしめてあげたくなりそうですね。[文・構成/grape編集部]
2020年07月06日最近の気分はニュアンスカッコイイ!!かっちり決まったかっこよさよりラフな感じでカッコイイ方が最近のトレンドでもありますよね。そんな方におすすめの髪型を紹介します!トム・ハーディー風くせ毛風ショートトム・ハーディーのベリーショートをイメージして作りました。外国人のような柔らかいくせ毛のようなスタイルが得意です。刈上げも絶妙な刈上げラインで外国人感を出すことができます。トム・ハーディー風くせ毛風ショートを見るロバート・パティンソン風ショートレイヤー『The Batman』主演のロバート・パティンソンをイメージして作りました。前髪を上げつつもサイドに流せるように切っています!お客様に外国人の方が多いのでクセ毛を活かしたスタイルもとても得意としてます。クセ毛でお困りの方是非一度お越し下さい。ロバート・パティンソン風ショートレイヤーを見るジョンコナー風ツーブロショートレイヤーターミネーター2のジョンコナーをイメージして作りました!シンプルな前下がりのスタイルなのでノーセットでも決まります。お客様に外国人の方が多いのでクセ毛を活かしたスタイルもとても得意としてます。クセ毛でお困りの方是非一度お越し下さい。ジョンコナー風ツーブロショートレイヤーを見るヘイデン・クリステンセン風 サイドバックスター・ウォーズでアナキン・スカイウォーカー役を演じたヘイデン・クリステンセンをイメージして作りました!前髪は上げて少し横に流すように切っていきました!サイド、バックはどの長さでも調整が利きます!お客様に外国人の方が多いのでクセ毛を活かしたスタイルを得意としてます。クセ毛でお困りの方是非一度お越し下さい。ヘイデン・クリステンセン風 サイドバックを見るサラ・カミングス風 センターショートジェンダーフリーでインスタグラマーのサラ・カミングの中分けヘアーをイメージしてカットしていきました。サイドバックはグラデーションで刈り上げ外国人のようなスタイルが得意です。お客様に外国人の方が多いのでクセ毛を活かしたスタイルもとても得意としてます。クセ毛でお困りの方是非一度お越し下さい。サラ・カミングス風 センターショートを見るニック・べイトマン風 アップバング愛犬家としても有名な俳優ニックべイトマンをイメージして作りました!前髪を上げているので爽やかな印象とサイドとの長さの長短をつける事でメリハリのあるスタイルに仕上げています!お客様に外国人の方が多いのでクセ毛を活かしたスタイルを得意としてます。クセ毛でお困りの方是非一度お越し下さい。ニック・べイトマン風 アップバングを見るエディーレッドメイン風 フリンジパーマ「ファンタスティック・ビースト」主演のエディ・レッドメインをイメージして作りました!前髪を上げる事も出来て自由自在に遊べます!お客様に外国人の方が多いのでクセ毛を活かしたスタイルを得意としてます。クセ毛でお困りの方是非一度お越し下さい。エディーレッドメイン風 フリンジパーマを見る外国人風 サーファーショート海上がりのかきあげるだけで決まるスタイルをつくっていきました。全体にパーマで立ち上がりをつけています。お客様に外国人の方が多いのでクセ毛を活かしたスタイルもとても得意としてます。クセ毛でお困りの方是非一度お越し下さい。外国人風 サーファーショートを見る外国人風アップバングショート外国人のクセ毛をイメージしたアップバングスタイルです。サイドとバックをしっかりと刈り込んであるのですっきりとしていて清潔があり、フォーマルなスタイルとしても活かせます。クセ毛でお困りの方是非一度お越し下さい。外国人風アップバングショートを見るトム・ハーディー風バズカット海外ドラマ「TABOO」の中の役作りでしたバズカットをイメージして作りました。外国人のような柔らかいくせ毛のようなスタイルが得意です。刈上げも絶妙な刈上げラインで外国人感を出すことができます。トム・ハーディー風バズカットを見るマルコ・アセンシオ風ベリーショートレアル・マドリードに所属しているマルコ・アセンシオをイメージしたベリーショートです。サイドバックはグラデーションで刈り上げて、トップを長く残したスタイルです。外国人のようなスタイルが得意です。お客様に外国人の方が多いのでクセ毛を活かしたスタイルをとても得意としてます。クセ毛でお困りの方是非一度お越し下さい。マルコ・アセンシオ風ベリーショートを見る常に時代に合わせたカッコいいを求めましょう!随時スタイル、記事を更新します!リンクはこちらまで▼
2020年06月02日つい食べすぎてしまうときはありませんか?出典:byBirth外食でおいしそうな食べ物を目の前にすると、ついつい食べすぎてしまうことってありますよね。また、夜の空腹に耐えきれず、うっかり冷蔵庫の残り物を食べてしまうなんてことも。ダイエット中にかぎらず、日頃から食べすぎには気をつけていたのに、つい食べすぎてしまって後悔した経験は一度ではないはず。そんなとき、あなたはどのような対処をしていますか?食べすぎをなかったことにするために、慌てて断食する人も少なくないのではないでしょうか?実は、いきなり極端に食べる量を減らすのはNGな対処法なんです。正しく対処すればリカバリーできるので、あきらめるのは早いですよ。食べすぎた当日の対処法まずは、食べすぎた当日の対処法からご紹介します。食べすぎても、いきなり脂肪になることはないので、落ちついて対処していきましょう。水分を多めに摂る出典:byBirth食べすぎはもちろん、お酒もたくさん飲んでしまった当日は、水分を多めに摂るようにしましょう。お酒には利尿作用があり、体内の水分量が足りなくなります。すると、水分を体にため込もうとしてしまうので、むくんでしまうのです。むくみを予防するためには、水分補給をすることが大事。食後や帰宅後はもちろん、翌朝もしっかりと水分補給をしましょう。すぐに寝ない食後すぐに寝ると太りやすくなるのは、ご存知の人も多いことでしょう。食べすぎた当日も、もちろん例外ではありません。胃の中に食べ物が残っている状態で寝てしまうと、消化されないまま体内に残り、脂肪になりやすくなってしまうのです。そのため、つい食べすぎてしまった日は、できるだけ2~3時間くらいは起きているようにしましょう。食べすぎた翌日以降の対処法食べすぎをリセットするには、1週間くらいは調整する必要があります。とくに、2~3日は勝負ですよ。対処法があるからといって油断して、立て続けに食べすぎるのはNG。リカバリーできなくなる可能性があるのでご注意を。野菜を多めに摂る出典:byBirth味の濃いものや糖質などを食べすぎると、体がむくみやすくなります。むくみは代謝を低下させ、太りやすい体をつくってしまいます。そのため、食物繊維やカリウムが多く含まれる野菜を多めに摂るようにしましょう。食物繊維やカリウムには、体内の水分や老廃物などを排出する作用があるため、便秘やむくみを改善することで食べすぎをリカバリーできます。ただし、サラダを食べるときにドレッシングやマヨネーズをつけすぎないように注意しましょう。脂質は控えめにする食べすぎたということは、カロリーオーバーになっているということ。脂質は高カロリーなので、カロリーの上乗せにならないようにできるだけ控えめにしましょう。火を通して調理する場合には、揚げ物ではなく煮たり蒸したりすることをおすすめします。焼く場合には、網焼きなどで油をできるだけ落とすと良いでしょう。タンパク質はしっかり摂る出典:byBirth食べすぎた翌日以降は食事を制限することが大切ですが、タンパク質は不足しないようにしっかり摂りましょう。タンパク質の中にも高カロリーの食材があるので、できるだけ低カロリーのものをチョイスしてみてください。納豆や豆腐などの大豆製品、サラダチキンや魚、卵などでタンパク質を補給するようにしましょう。発酵食品を積極的に摂る発酵食品には乳酸菌などの善玉菌が含まれていて、腸内環境を整える効果があります。食べすぎた翌日以降は便秘は厳禁なので、発酵食品を積極的に摂ることをおすすめします。納豆やキムチ、ぬか漬けやヨーグルト、味噌や塩などの発酵食品で便秘を回避しましょう。糖質は控えめにする糖質は脂質よりもカロリーは少ないものの、体内に水分をため込んでむくみやすくなる性質があります。そのため、食べすぎた翌日以降は、糖質を控えめにすると良いでしょう。ご飯などの炭水化物をまったく食べないのではなく、夜だけ主食を抜くなどして調整することがおすすめです。また、糖の吸収を抑えるために、白米ではなく玄米にかえるなど工夫してみてください。軽めの運動をする出典:byBirth食べすぎは、消費カロリーよりも摂取カロリーのほうが多くなってしまう状態です。ダイエットの基本は消費カロリーのほうを多くすることなので、軽めの運動を取り入れるのがおすすめ。ウォーキングなどの有酸素運動と、筋トレをバランス良く取り入れると良いでしょう。いつもはバスや車に乗っていく場所も歩いてみるとか、エレベーターではなく階段を使ってみるとか、日常の中でできるちょっとした運動でもOKですよ。食べすぎた翌日に断食はNG!食べすぎてしまった翌日は、断食して調整しようとする人が多いと思いますが、これはやめましょう。むやみに断食をすると、空腹の時間が長くなることで、次に何かを食べたときに体に吸収しやすくなってしまいます。つまり、体に脂肪がつきやすくなってしまうのです。そのため、食べすぎたからといって断食するのではなく、量を少なめにして3食欠かさずに食べるようにしましょう。一時的な食べすぎは上手にリカバリーすればOK!つい食べすぎてしまったときの対処法についてご紹介しました。当日や翌日以降にしっかり調整すれば、リカバリーすることは可能です。一時的に食べすぎてしまっても、いきなり脂肪になることはないので安心してください。ご紹介した対処法を実践し、上手にリカバリーしてくださいね。
2020年05月28日おうち時間が増え、いつもより「おやつ」の量が増えている人も多いかもしれません。ムリに我慢せずとも、代わりに「」も食べれば体の中からヘルシーに!マンガ・文 崎田ミナ【がんばらない!体メンテ】vol. 12もともとずっと家で漫画の仕事をしている作者。おやつは仕事の友! 甘党&スナック大好き! でもなんだか疲れやすいし、体の調子も良くない!これはポンコツ作者が「おやつ時間をヘルシーに操るまで」の体験記です……!「おやつ代打カード」は8か月前から実践しています。今まで原因不明だった“血糖値スパイク”とも呼ばれる、血糖値の乱高下も静か〜になりました。甘党の人は特に「ビタミンB1」(豚肉などに多く含まれる)もちゃんと摂ると、疲労回復やイライラ回避に効果的と管理栄養士の先生に教わりましたよー!仕事の修羅場が重なると、我を忘れてまたお菓子をドカ食いする日もたまにあります(汗)。でも「お役立ちテク」を知っていれば、カンペキにやり続けられなかったとしても、また始められるのでイイですよね。これからも楽しくおやつライフを送り続けます!参考資料:『解剖生理をおもしろく学ぶ』サイオ出版、『マンガでわかる栄養学』オーム社 ほか体メンテ連載はコチラからどうぞ。監修プロフィール大柳珠美(おおやなぎ・たまみ)管理栄養士。2006年より糖質制限食、栄養療法を専門に自身でも実践。ひめのともみクリニック(心療内科、内科)、水道橋メディカルクリニック(肥満外来)で栄養指導を担当。投薬に頼り過ぎない治療をサポート。著書に『「糖質制限」その食べ方ではヤセません』(青春出版社)、『話題のやせ食材で糖質オフ』(学研プラス)など多数。作者プロフィール崎田ミナ(さきた・みな)イラストレーター、漫画家。1978年 群馬県生まれ。ヨガ通いによって、長年のうつ病を克服。著書に、シリーズ累計35万部のベストセラー『自律神経どこでもリセット!ずぼらヨガ』『自律神経どこでもリセット!も~っとずぼらヨガ』(飛鳥新社)、16万部突破の『職場で、家で、学校で、働くあなたの疲れをほぐす すごいストレッチ』(MdN)。本連載は「がんばらない!」をキーワードにお届けする、待望の健康図解マンガ。ananwebで、月2回更新予定!!【Twitter】@sakitamina崎田ミナ最新刊『自律神経どこでもリセット!も~っとずぼらヨガ』(飛鳥新社)が好評発売中。
2020年05月21日おうち時間が長くなり、食べることが楽しみという人は多いでしょう。でも、食べすぎていませんか?そこで、漢方薬剤師の大久保愛先生が、知らずに疲れている胃腸をケアする方法をお伝えします。むくみが取れたり、肌がきれいになったりもしますよ!文・大久保愛【カラダとメンタル整えます 愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 58胃腸、疲れていませんか?夏のような暑い日が続いたかと思うと急に冷たい雨が降ったりして、天気が少し落ち着かないですよね。こうやって少しずつ季節は梅雨へと変わっていくのですが、雨が降り気圧の変化が多いと胃腸の調子が悪くなったり、頭痛や頭重感を感じたり、気持ちが落ち込んでしまったりすることもあるかもしれません。最近では、低気圧を予測し、連動して起こる頭痛の確率をお知らせしてくれるアプリなどもありますよね。気圧や天気と体調との関係を意識する人も増えてきたと思います。そこで今週は、その中でも胃の不調に役立つ食薬習慣を紹介します。長かった自粛で胃腸が疲れてしまっている人は、ジメジメした梅雨が始まる前に整えていきましょう。自然の変化が体調に影響している漢方医学で人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか? 1か月の日数や季節などは太陽や月の動きから決められていたことはご存知のかたは多いと思います。月や太陽は、地球との位置により引力が変わり、地球では潮の満ち引きが起こります。地球の約七割が水分と言われていますが、同様に人の体も約七割が水分と言われています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいことだと思います。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。つまり、気温、湿度、気圧、太陽、月の変化とさまざまなものを指標にすることにより、より正確に体調管理をすることができます。この体調管理に食事内容を役立てることを『食薬』と呼びます。今週は、胃腸の疲れを解消する食薬習慣自粛が続き家の中で時間をもてあまし、いつもより食べ過ぎてしまってはいないでしょうか? 胃腸が疲れている時の目安として、口内炎や口角炎、普段出ないような湿疹やかゆみなどの肌荒れ、舌を見たときに舌苔が増えていることなどがあります。これらの症状がある場合には今、胃痛や膨満感、胃もたれを感じていなかったとしても食事の見直しが必要かもしれません。また、漢方医学では、この状態を『痰湿』がたまりやすい状態と考えますが、胃腸の疲れのほかに耳鼻科系の不調を感じやすい人、むくみやすい人も該当します。その場合には、湿度の多い日や梅雨の時期に不調を感じやすくなると考えられています。そこで、今『痰湿』がたまっている人は湿気が高くなる梅雨や夏が始まる前に胃腸の不調を取り除いていきましょう。今週食べるとよい食材は、『痰湿』を取り除く、【塩昆布×キャベツ】です。今週食べるとよい食材:塩昆布×キャベツ生野菜を食べると健康的な気持ちになりますが、ドレッシングを食べたくてサラダを食べているのではないかと思うほどドレッシングをかける人っていますよね。ドレッシングのかけすぎは、『痰湿』をためこむ原因となることもあるので、注意が必要です。かけすぎてしまう人は、ドレッシングのかわりに塩昆布を使ったり、塩とオリーブオイルや亜麻仁油を使うのもよいですし、そこにレモン汁をたっぷりかけるのもよいと思います。せっかくサラダを食べるのであれば、ヘルシーにいただきたいですね。キャベツキャベツは、『痰湿』を取り除く代表的な食材です。胃腸の粘膜の再生や胃潰瘍にも役立つビタミンU、腸内環境を整える食物繊維、炎症を抑えるイソチオシアネートやビタミンCなどの栄養素を含みます。また、キャベツを購入するときには、一玉で購入するのがおすすめです。外側から一枚ずつはがして使うと日持ちします。キャベツの芯をくりぬいて、湿らせたキッチンペーパーをつめて保存しましょう。昆布昆布も『痰湿』を取り除く食材です。昆布には、腸壁の保護に役立つアルギン酸やフコイダンなどの食物繊維が豊富に含まれているからです。昆布といえば、お出汁をとるときに使いますが、それ以外にもとろろ昆布や塩昆布などは普段の料理に取り入れやすいです。おすすめの献立は、千切りキャベツの塩昆布あえです。キャベツ1/4玉に塩昆布2つまみほどが目安。キャベツを千切りするときのトントントントンという単調なリズムはストレスの緩和につながるので、料理をしている時から健康に役立ちます。今週は、心身ともに整う千切りキャベツの塩昆布あえを食べてみてくださいね。information大久保 愛 先生アイカ製薬株式会社代表取締役・漢方薬剤師。昭和大学薬学部生薬学研究室で漢方を学び薬剤師免許を取得。その後、中国で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び資格を取得。漢方相談、調剤薬局、エステなどの経営を経て商品開発・ライティング・企業コンサルティングなどに携わる。著書『1週間に一つずつ 心がバテない食薬習慣』(ディスカヴァー)。©Niyaz_Tavkaev/Gettyimages©damircudic/Gettyimages©RossHelen/Gettyimages
2020年05月21日男性は30代になると急に結婚に対して積極的になる傾向があります。なぜ30代では男性が結婚に対して積極的になるのか?その理由について解説します。30代になると落ち着いて結婚のことを考えられる20代の男性というのは非常に忙しい時期です。会社に入って目まぐるしく生活環境が変化していき、覚えることも多く、スキルアップのための勉強会や会社の研修などで頭と体の両方が酷使されます。また学生時代は思うようにできなかった趣味なども、社会人となると資金的な余裕ができ始めることによって手を出しやすく、趣味に没頭してしまうことも少なくありません。そのため20代の男性は女性と比べて結婚を考えたり将来設計を考える余裕がないことも多く、あまり結婚に乗り気ではないのです。しかし30代ともなると趣味に没頭する勢いも落ち着き、会社では先輩たちからの結婚話を聞く余裕も出てきます。周りに結婚する友人知人も増えてきて、「将来のことも考えてそろそろ結婚したいな」という欲望が湧いてきやすい時期に入っていくのです。30代は寂しさを覚えやすい時期30代の男性は孤独感や寂しさを感じやすい傾向にあります。30代が近くなると友人や知人での結婚報告なども増えてきますし、結婚した人の幸せな話なども耳に入るようになってきます。また結婚した友人などは家庭を優先することが多いので、遊びなどに付き合ってくれる友人は徐々に減っていき寂しさを感じやすくなるのです。また20代で仕事に没頭してしまう男性も多く、仕事の付き合いは豊富になっても昔からの友人などとは疎遠になってしまうことも珍しくありません。本当の自分をさらけ出せるような気を使わないで良い相手がいないのも、この孤独感を後押しします。こうした強い孤独感を感じた30代の男性は、誰かにそばにいてほしいと感じやすく、その相手を結婚に求めるように。またこうした理由から、30代の男性は女性の容姿的な魅力よりも、一緒にいて安らぎを感じられるかどうかの内面性をより重視するようになっていきます。30代になると収入が安定して将来設計がしやすくなる30代の男性は、順当に仕事を続けていればある程度の出世や昇給によって給料が上がり、将来設計をしやすい収入を得ていることが多いです。20代では妻と子供を養えるほどの安定感が自分にあるという自信を持てない男性も多く、結婚に対しての消極性を強めてしまっていました。しかし、30代での経済力ならそれらの不安を払拭できるため、結婚に対して前向きになるのです。結婚式やハネムーンにかかる費用や、新居の購入費用、育児にかかるコストやいざというときのための貯金など、結婚にかかるコストがちゃんと自分の給料で補えることがわかれば、男性が結婚を渋る理由はほとんど無くなります。
2020年04月25日男性と付き合っていると喧嘩をしてしまうこともありますよね。売り言葉に買い言葉で、喧嘩がエキサイトしてしまったけれど、帰ってから「ちょっと言い過ぎた」と感じることも。仲直りしたいけれど、どうすればいいか分からないと長引いてしまいます。そこで今回は、喧嘩をしてしまったときの仲直りの仕方をご紹介します。■ 些細な喧嘩は5分程度の時間を置いてから謝罪デートの待ち合わせに遅刻したのが原因で喧嘩したり、豆腐は絹か木綿かで揉めてしまったりと、些細なことでケンカをしてしまうことも多いもの。あとで振り返ってみると「なんであんなことで喧嘩してしまったんだろう」と思うことも少なくないのでは?ここですぐに謝るのはNG。「俺の話を聞く気がない!」とさらにヒートアップさせてしまいます。お互いにイライラした気持ちを吐き出しあった後に、「ごめん、ちょっと言い過ぎた」といった感じで謝るのがコツ。すぐに謝ると消化不良を起こしてしまいますし、時間をかけすぎると、謝ることすら馬鹿らしくなってしまいます。お互いが気持ちを吐き出したタイミングを狙って謝りましょう。■ 大きな喧嘩はすぐに謝罪喧嘩の目安として10分以上も喧嘩が続くようなら、それは大きな喧嘩と思っていいでしょう。そんなときは大抵、「金銭感覚が違う」、「家族や友人をけなすような発言をした」といった許すことができない問題であることがほとんど。こういった場合はすぐに謝罪をするのがポイントとなってきます。些細な喧嘩のように時間を置いてしまうと、「この人とは合わないから別れよう」と結論付けられてしまったり、「これだけは譲れない」とお互いがぶつかり合ってしまうからです。そうなる前に謝罪をして、これからどうするかを話し合う時間を取ることが大事。■ 自分から声をかけるカップルの喧嘩を見ていると、「謝ってくれない」と、相手からの謝罪を求めてしまう人が多くいることに気が付きました。問題は「どちらが謝るか」ではなく、「二度とこのような喧嘩が起きないように二人でどうするべきかを話し合ったり、ルールづくりをする」こと。そのため、自分は悪くなかったとしても「あたしたちはお互いに意地っ張りなんだから、ここで仲直りしようよ」と声をかけることが大事。仲直りするタイミングを求めるのではなく、自分で作っていくことを心がけましょう。■ 話し合いの時間は長めに取るもし、自分が悪いことをしてしまったと思ったのなら、意地を張らずに早めに謝ることが大事です。喧嘩をするのはとても体力がいるもの。喧嘩が長引けば長引くほど体力を消耗してしまいます。無駄な体力を使わないためにも早めに謝りましょう。そうすることで、本来なら消費してしまうはずだった体力を話し合いに使うことができるわけです。「ごめんね」と謝ってから「あなたの気持ちを聞かせてくれる?」と相手の言い分を聞き出して話し合いに持っていきましょう。■ 仲直り上手な方が長く付き合っていけるどんなカップルでも大きな喧嘩の一つや二つ経験するもの。そのときに、仲直り上手であれば関係を修復して付き合いを継続していくことができますが、仲直りベタだとそこで別れてしまうこともあります。大切な人だと思うならなおさら仲直りを意識してみてください。(草薙つむぐ/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年03月31日「気軽に専門家に質問ができて、さらに返信も早い」とママから日々感謝の声が寄せられているベビーカレンダーの人気コンテンツ【管理栄養士に相談】。そのなかから特に注目をあつめた質問の内容を一部抜粋してご紹介します。今回はお子さんの食べ過ぎを心配しているママからのご相談です。 Q.食べ過ぎではないかと少し心配しています1歳の娘がいます。よく食べてくれて助かるのですが、食べ過ぎではないかと少し心配しています。体重8.7kg、身長76cmと標準です。欲しがるだけ与えるのはやはりダメですよね? 小林亜希管理栄養士からの回答1歳のお子さんがよく食べてくれるとのことうれしいですね。身長や体重がお子さんなりの成長曲線を描けていれば、多少目安量より多くても問題ありません。ただ、欲しがるだけというのは心配ですね。満腹中枢も発達段階にありますので、ある程度の量で止めてあげることが必要だと思います。早食いやあまり噛まずに飲み込んでしまうと満腹になりにくいです。よく噛んでゆっくり食べることを意識していけると安心です。※参考:ベビーカレンダー「管理栄養士に相談」コーナーより 赤ちゃんの食べ過ぎが心配なときに心がけることよく噛まないと食べられないメニューを取り入れてみよう生後9カ月ごろになったら、すぐに飲み込めてしまうおかずだけでなく、少し噛まないと食べられないおかずを取り入れてみましょう。よく噛むことで満腹になります。赤ちゃんも新しい食感を覚える機会にもなります。 自分で食べられるメニューを取り入れようママが離乳食を赤ちゃんの口にドンドン運ぶのではなく、自分で食べられるメニューも用意してみましょう。自分で食べることで食べた満足感を味わえます。 おやつの量と時間を守ろうおやつは好きな時間に好きなだけ与えるものではありません。時間は規則的に、量は適量を与えましょうね。 よく食べるということは、とても頼もしいことです。いつかは必ず落ち着きますので、ごはんが大好きな赤ちゃんの気持ちを大切に、楽しい食事の時間を過ごしてくださいね。※参考: ニュース(食・レシピ)「赤ちゃんがごはんをよく食べる! どこまで食べさせればいい?!」【監修者:保育士 中田 馨一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事 中田家庭保育所施設長】
2020年03月05日忘年会にクリスマスパーティー、そして新年会など、年末年始は特に飲み食いする機会が多くなってしまいます。そこで今回は、食べ過ぎてしまったというときにぜひ行ってほしい、おウチの中でも簡単にできる燃焼系エクササイズについて紹介していきます。リバースランジ with ニーアップ今回はお尻の筋肉である大殿筋に効くリバースランジにニーアップ動作と、更に腕振り動作を加えた、その名も「リバースランジ with ニーアップ」をご紹介します。ニーアップ動作と腕振り動作を加えることで全身運動となり、エネルギー消費量が高くなります。リバースランジ with ニーアップのやり方1.直立の姿勢から、片脚を後ろに引いて重心を真下に下ろします。同時に腕振り動作を加えます。後ろ脚側は腕を前に、前脚側は後ろに振ります(画像右)。2.前脚で床を押し蹴ることで後ろに引いていた脚を前へ移動させてニーアップ。同時に腕振り動作を行います(画像左)。3.ニーアップした脚を再び写真右のように後ろに引いて、1と2の動作を繰り返します。左右それぞれ10回を3セット行いましょう。動作中は、頭から股関節を結ぶ体幹のラインを一直線にキープするようにしましょう。また、つま先と膝は正面に向けるように心がけ、つま先の上に膝が位置するようにします。「年末年始太り」を避けるには太るからという理由ではせっかくのお誘いを断りにくいです。ではどうしたらよいのでしょうか。それは「食事のコントロール」と「トレーニングの習慣」。日頃からこの2つさえ心がけていれば年末年始太りを避けることが可能です。しかし食事のコントロールと言っても、コントロールできなくなってしまい、つい食べ過ぎてしまうというのが現実ではないでしょうか。エネルギーを摂り過ぎてしまったと思ったら、トレーニングで消費すればいいのです。今回ご紹介したリバースランジ with ニーアップのような、全身を使うエネルギー消費量の多いエクササイズを行うことでリセットしましょう。「プラスとマイナスの釣り合いをとること」がダイエットの鉄則です。また、日頃から筋トレの習慣があれば、脂肪のつきにくい体にすることができます。筋トレを行うことで除脂肪体重が増え、それにより基礎代謝も増えます。そのため、食べ過ぎてしまったとしても太りにくくなると言えます。関連記事食べ過ぎ防止!外食の際に意識してほしい食事の4つのルール食べ過ぎたらエクササイズで消費しよう食べ過ぎてしまったという時に行っておきたい、おウチの中でもできるエクササイズと、年末年始太りを避ける方法についてお伝えしました。食べること、食べ過ぎてしまうことがダメなのではなく、日頃からトレーニングを習慣づけることが大切です。そしてカロリーを摂り過ぎてしまったと感じたら、なるべくエネルギー消費量の多い、全身を使うエクササイズで消費するように心がけるようにしましょう。町田 晋一パーソナルトレーナー、ストレッチインストラクター
2020年01月08日高カロリーな食事の機会が増えるのに、長い休みでゴロゴロしてしまう年末年始。「摂取カロリー>消費カロリー」の図式で、毎年太ってしまう!と悩んでいませんか。そんな人は、おからパウダーダイエットで年末年始太りを対策しましょう。おからパウダーの効果や、ダイエット方法を紹介します。おからパウダーってなに?出典:byBirth豆腐や豆乳を作るときにできる大豆の絞りかす=おからを乾燥させたもので、低糖質で高たんぱくな食材です。近年、ダイエット効果が注目され、NHK「あさイチ」などでも取り上げられました。スーパーでも扱うお店が増えたので、目にしたことがある人も多いことでしょう。おからパウダーダイエットは、パウダーを飲み物や食事に混ぜて食べるだけという手軽さが魅力。そして、おからパウダーが持つダイエット効果は、高カロリーな食事の機会やゴロゴロして消費カロリーが減る年末年始にぴったりなんです。それでは、どんなダイエット効果があるかチェックしていきましょう。ダイエットにうれしい栄養素でできている出典:byBirthパウダーに含まれる栄養は約4割が食物繊維で、腸内環境を整えるのでお通じ改善に役立ちます。また、食事に含まれる糖質の吸収を穏やかにする効果も期待できます。その他の成分として、たんぱく質や大豆イソフラボンがあげられます。たんぱく質は筋肉の材料にかかせません。ちなみに、NHK「ためしてガッテン」の大豆たんぱく質の特集では、「大豆たんぱく質を毎日8g目安で摂取すると、寝たきりの人であっても筋力UPが見込める」と取り上げられました。水で膨らむから食べ過ぎ防止に役立つ出典:byBirthおからパウダーは、水を含むと約3倍~5倍に膨れます。食前に摂取すると満腹感が得られるので、食べ過ぎを防げます。忘年会・新年会をはじめ、年末年始はおいしいものを食べる機会が多いことでしょう。飲み会は特に1日の摂取カロリーオーバーになりやすいので、満腹効果を活用して食事の量をコントロールしましょう。痩せホルモンの分泌を増やす出典:byBirth大豆のたんぱく質にはβコングリシニンが含まれ、痩せホルモンと呼ばれる「アディポネクチン」の分泌を増やすと言われています。アディポネクチンが増えると脂肪燃焼が促進されるので、ダイエット効果が期待できるのです。また、大豆に含まれるβコングリシニンは、中性脂肪や悪玉コレステロールを低下させることも研究でわかっています。おからパウダーダイエットのやり方と気をつけたいポイント出典:byBirth食事の10分~30分前に、小さじ1~大さじ1程度のおからパウダーをコーヒーやお茶、ヨーグルトなどに混ぜて摂取するだけです。お腹が膨らむので少量の食事でも満足しやすく、摂取カロリーを抑えられますよ。満腹効果をしっかり得るためにも、コップ1~2杯の水を一緒に飲みましょう。食前に摂取し忘れたときは、お味噌汁やスープに混ぜて最初に食べるなど工夫を。なお、パウダーの粒子は、細かい・粗いがあります。飲み物に混ぜると粉っぽさが気になる場合があるので、粒子が細かいタイプを選ぶと良いでしょう。気を付けたいポイント気を付けたいポイントをおさえておきましょう。大豆アレルギーがある人は、おからパウダーの摂取は避ける5大栄養素(たんぱく質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラル)を意識して、バランスの良い食事を心がける年末年始で食べ過ぎた翌日は、胃腸を休める食事(お粥や雑炊)を食べるなど工夫を栄養バランスや摂取カロリーに注意して年末年始をすごしてくださいね。ダイエット失敗もある!?カロリーに注意出典:byBirthおからパウダーは、食事に混ぜるだけで痩せる魔法の粉ではありません。一番の効果は「パウダーが水分を吸って膨らむ効果を利用して、食事コントロールをする」にあります。したがって、いつも通りに食事をしていては体重が減ることはないと心得ましょう。また、低糖質・高たんぱくな食材ではありますが、意外に高カロリーです。いつも通りの食事に加えてカロリーが追加されては、摂取カロリー>消費カロリーとなって、逆に体重が増えてしまうので注意してください。ちなみに、カロリーはどれくらいかというと、筆者が食べている「タマチャンショップ おからパウダー」の場合、100gあたり322kcalです。出典:byBirth1日の摂取の目安は30gと言われているので、約100kcal分がプラスになることを覚えておきましょう。年末年始の体重増加をSTOP出典:byBirth年末年始は、おからパウダーを活用して食事量を上手にコントロールしましょう。また、摂取を続ければ、筋力UPや腸内環境改善などうれしい効果をより感じられます。年末年始をきっかけに、おからパウダーダイエットを長く続けてみてはいかがでしょうか。
2019年12月28日食欲がうまくコントロールできずに、ついつい食べ過ぎてしまう…。ダイエット中なのに食べる手が止まらない…。そんなお悩みを抱える方のために、今回は食べ過ぎてしまう原因や予防策をタイプ別にご紹介します。教えていただいたのは、國塩亜矢子先生です。つい食べ過ぎてしまう人の特徴食べ過ぎはズバリ「満たされていない」ことが大きな原因。消化器官の満腹感はもちろん、精神的に何かストレスがあることも影響します。まずは1日3食ちゃんと食べるという基本的なことを守り、自分にとって精神衛生上マイナスになるような人や物事となるべく距離を置いてうまく付き合い、日々の暮らしを楽しむことが何より大切です。食べ過ぎてしまう3つのタイプ食事抜きタイプ特に時間に余裕がない朝は、つい食事よりも睡眠をとってしまうという人も少なくないかもしれません。しかし朝ごはんを抜いてしまうと、昼ごはんまで長時間空腹状態が続くことに。すると、消化器官や脳が餓死リスクを感じて栄養分を体に溜め込もうと強く働きかけます。朝ごはんに限らず、昼ごはんや夜ごはんも抜いたり、食事の感覚が開きすぎてしまうと同じことが起こります。これが習慣化すると溜め込みやすい体質、つまり痩せにくい体質になり、ダイエットしてもなかなかうまくいかない…ということに。食物繊維不足タイプ野菜・果物・海藻類・きのこ類・乾物等に豊富な食物繊維。腸活に欠かせない大切な栄養素です。食物繊維には水溶性と不溶性の2タイプがあります。水に溶けやすい水溶性食物繊維は、体内の余分なコレステロールの排出をサポート。また膨張性があるので満腹感が得られやすいのが特徴。水に溶けない不溶性食物繊維は、腸の蠕動運動をサポートし便通を良くする働きが。どちらも美容と健康、特にダイエットに大きく関わる栄養素なのです。咀嚼不足タイプ人は咀嚼(噛むこと)をすることで食べ物が体内に吸収されやすくなったり、満腹感を得られやすくなりします。食事をよく噛まず飲み込むように短時間で一気に食べてしまうと、満腹感が得られずつい食べ過ぎてしまう…ということに。タイプ別・食べ過ぎ予防策食事抜きタイプの場合3食なるべく決まった時間帯に食事をする努力をすることが何より大切です。仕事が忙しくてで夜ごはんの時間が遅くなってしまう…という場合はおにぎりやサラダなどを一度オフィスで摂り、帰宅後にスープやヘルシーなみそ汁と副菜などを摂るのがおすすめ。20時以降は体が栄養分を溜め込む時間帯なので、なるべく20時までにカロリーの高い食事は済ませるようにすると良いでしょう。食物繊維不足の場合毎日意識的に食物繊維が豊富な食材を取り入れることが大切です。パンやパスタが大好き…という人は総菜パンや具沢山のパスタを選び、できればサラダやスープなども一緒に食べるようにしましょう。冷凍しても美味しさが損なわれにくいきのこ類を冷凍してストックして、みそ汁などに活用するのもおすすめ。食事の際は食物繊維が豊富な食材をはじめに食べることで、満腹感が得られやすくなります。咀嚼不足タイプの場合何よりよく噛むことを意識してみましょう。食物繊維が豊富な食材や食べ応え(噛み応え)のある食材をとり入れ、食べる順番にも気を配ることも大切です。食べ過ぎてしまった場合の対処法つい食べ過ぎてしまった…という時は、1週間単位で意識的に食事の調整を行うことでリセットしましょう。カロリーの高い食事やアルコールを控え、低カロリーで食物繊維豊富な食材を。外食やコンビニ食は、どうしても塩分やカロリーが高くなってしまいがち。なるべく自炊を心がけましょう。栄養バランスが偏ってしまったり、溜め込みやすい体になるのを防ぐためにも、極度な偏食や自己流での断食、〇〇抜きダイエットなどは禁物です。あなたは一体どのタイプ?日頃ついつい食べ過ぎてしまう方は、まず今回ご紹介した中から自分がどのタイプに当てはまるかをチェックして予防策を立てましょう。もし、それでも食べ過ぎてしまった場合は、次の日の食事を低カロリーに押さえるなど食事の調整を心がけてみてください。國塩 亜矢子フードコーディネーター
2019年11月03日男性にとって、彼女がエッチに積極的なのは嬉しいこと。ただ、あまりに度が過ぎると、ちょっと心配になってしまうことも……。今回はそんな、“男が引いた彼女の大胆過ぎるエッチ行動”について話を聞きました。皆さまはあまり真似なさらないように……!文・塚田牧夫電話ボックスで「したい」「彼女とお酒を飲んだ帰り、1台の電話ボックスがありました。“最近見ないよね~”なんて言いながら近付き、2人で入ってみることに。2人だとやっぱり窮屈。すると彼女が抱き付いてきて、キスをしてきました。周りに誰もいなかったけど、かなりドキドキ。さらに彼女が、“したい”と言ってきたんです。その要望には、さすがに応えることができませんでした」トシハル(仮名)/30歳彼女は誰かにエッチ中の姿を見られたい願望でもあるのでしょうか。そういった性癖が明らかになると、彼にとっては不安になるところかもしれません。友だちのアダルトグッズで「彼女には仲のいい女友だちがいて、その子の家に行って3人で飲んでいたんです。途中友だちがコンビニ行って席を外しました。すると彼女が、近くにあった引き出しを開けて、なにやら取り出した。それはなんと、女友だちのローターでした。真面目そうな子だっただけに、ちょっとビックリ。しかも彼女は、嬉しそうにスイッチを入れ、あろうことかそれを自分の股間に当て始めました。ちょっと引いてしまいました」コウスケ(仮名)/29歳友だちとしては、見られたくないものでしょう。それを引っ張り出して、しかも自分にあてがうとは、あまりに非常識な行為と捉えられてしまうかもしれません。誕生日にまさかの女体盛り「僕の誕生日。彼女が料理を作ってくれると言うので、部屋の鍵を渡して先に入っててもらいました。仕事から帰り、部屋に入ると、彼女の姿がないんです。奥の部屋のドアを開けると、彼女がベッドに寝そべっていました。なんと裸で……。しかもカラダのうえには、お刺身が盛り付けてありました。自作の女体盛りでお出迎えしてくれていたのです。なぜ女体盛りで誕生日を祝おうという発想になったのか、全く理解できませんでしたが、とりあえず胸の上に置いてあったイカをいただきました。ぬるくて美味しくなかったです」レイヤ(仮名)/26歳彼女としては、喜んでもらえるに違いないと思ったんでしょう。ある意味素晴らしい行動力だと思います。しかし、彼はドン引きでしょう。衛生上の問題もあるので、しない方がいいでしょうね。“男が引いた彼女の大胆過ぎるエッチ行動”をご紹介しました。普段控えめな彼女が、ときどき大胆になってくれると、嬉しく思う男性もいます。ただ、あまりに刺激的な行動は、彼を不安にさせる恐れがあります。ほどほどに留めておきましょうね。©Ebby May/gettyimages©recep-bg/gettyimages©Photo by Alex Tihonov/gettyimages
2019年11月02日あなたは自分の食欲をきちんとコントロールできていますか?今回は、ついつい食べ過ぎてしまう理由や考えられる病気のリスクについて解説しています。さらに食べ過ぎてしまった翌日の食事の仕方やプチ断食の方法まで、内藤絢先生にたっぷりと教えていただきました。必要以上に食べ過ぎてしまう原因睡眠不足睡眠中に分泌される成長ホルモンにより脳がクリーニングされますが、睡眠不足になるとその機能が発揮されなくなり、食欲を抑えるホルモン・レプチンの量が減ってしまいます。一方で、食欲を増進させるホルモン・グレリンの量が高まり食欲のコントロール力が下がる事で、食べ過ぎの元となります。栄養バランスの偏り体機能を司るビタミン、ミネラル、タンパク質が不足すると脳が栄養を補って欲しいと言うサインを出します。それが空腹感となり、余計に食べてしまう事に繋がります。食べ過ぎを止める方法睡眠時間が6時間を切らないようにするしっかり深く眠る事で脳がクリーニングされ、食欲を抑えるホルモン・レプチンの分泌が活発になる上に食欲を増進させるホルモン・グレリンが抑制され、食欲をコントロール出来るようになるからです。一品メニューより定食メニューを選ぶ食物の種類が豊富だと様々な栄養素を摂取でき、脳の栄養不足による空腹感も防げるからです。咀嚼回数が多くなる食物を選ぶ咀嚼が多くなると満腹中枢に刺激が入りやすくなる分、食べ過ぎを抑制します。食べ過ぎた翌日の食事メニュー日中の水分補給をいつも以上に小まめに行う内臓の動きを活発にして体内の余分な物を排出しやすくする為です。炭水化物、肉、魚の量を抑えるその分、野菜やキノコ類、海藻類を多く摂取して腸の働きを活発にさせながらスムーズなお通じを促しましょう。食べ過ぎた一食後や翌朝は味噌汁かスープのみにする温かく柔らかい物は内臓を温める上、体内にある食物が消化されやすくなり胃もたれやむくみを防止する事にも繋がります。食べ過ぎた後に効果的なプチ断食の方法前日の夕食から翌日のランチまで、18時間空けるようにしましょう。私達の体は食事をして、消化吸収・排泄するまでに18時間以上掛かるためです。そして、その間は十分な水分補給を忘れないようにします。入浴前、入浴後、就寝前、朝の起き抜けにコップ1杯ずつ、そこからランチ前まで500mlを飲み干すようにしてください。一番吸収が良い常温水を選んで飲む事は、内臓の働きを活発にしてスムーズな排泄を促します。食べ過ぎに注意して健康体へ美味しいものを目の前にすると、ついつい手が止まらず食べ過ぎてしまうもの。ですが過度の食事は、ダイエットにも健康にも悪影響を及ぼします。もしも食べ過ぎてしまったなと思ったら、プチ断食をして体の中をリセットしてみましょう。内藤 絢睡眠専門家、ヨガインストラクター
2019年10月30日食べ過ぎた!と後悔したらこのサプリ安心して利用できるサプリメントの開発などを手掛けるCureは10月1日、食べすぎ・飲みすぎをリセットするサプリメント「Re.Fresh」をリニューアル発売する。「Re.Fresh」は暴飲・暴食による太り過ぎはもちろんのこと、紫外線によるダメージまでもスッキリと、クリアにしてくれるサプリメント。主原料の麹菌が消化酵素に働きかけて、でんぷん質や糖質の消化を促してくれる。また、紫外線によるダメージの肌荒れ防止や代謝アップ、整腸作用などの効果が期待できるのも特徴だ。食べ過ぎた後や飲み過ぎた後などに飲むと、翌日には身体をスッキリとクリアにリセット。体重をしっかりとキープしてくれる。ダイエットだけじゃない!10の成分が美をキープ摂取しすぎた食事やアルコールをクリアにする秘密は、特殊な10の成分にある。10の成分の作用は、次の通り。消化酵素にアプローチする「麹抽出濃縮物」と、脂肪燃焼をサポートする「カルニチン」がダイエット効果を高める。有害物質の解毒排出をサポートする「システインペプチド」と、84種類の微量元素と有機化合物が含まれた「シラジット」が、解毒作用に効果を発揮する。水溶性食物繊維で排便をサポートする「難消化性デキストリン」と、腸内の善玉菌を増やす「イソマルトオリゴ糖」が腸内環境を改善させる。また、108種類の野菜や果物を発酵熟成させた「食物酵素」や、11種類のビタミン配合で、栄養を補給する。さらに、緑茶に含まれる抗酸化物質「カテキン」や、カリウムを多く含むキノコの「シャンピニオン」による殺菌作用で、体臭予防の効果も期待できる。食後に飲んでもOKなので、つい食べ過ぎたり飲み過ぎたりしてもこのサプリを飲めば、後悔せずにすみそうだ。携帯しやすいスティックタイプで、 水無しでもおいしく飲めるグレープ味なので手軽に続けられる。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社Cureのプレスリリース※Re.Fresh(リ・フレッシュ)
2019年10月07日ウーマンエキサイトをご覧のみなさま、こんにちは!PUKUTY(プクティ)です!息子は0歳の時に離乳食を全然食べなかったのでとても苦労しました…。生後5か月ごろの初期離乳食の事を描いた記事は こちら です。今回は1歳~1歳半の離乳食完了期のお話です。■1歳ごろは順調だった…1歳が過ぎた頃、食べれる食材が徐々に多くなり、とても順調に進んでいた離乳食…お肉はあまり食べてくれませんでしたが、炭水化物も野菜も魚も嫌がらずパクパク食べてくれるので、このまま順調に幼児食へと徐々に移行していけるだろうと余裕さえ感じていた頃…■突然の拒否するように…!味がわかるようになったのか? 好みがでてきたのか?急にいろいろと拒否しだした息子…!ご飯もパンも野菜も卵も魚ももちろんお肉も拒否…食べてくれるのは麺類とポテトのみ!!!バレないように柔らかく小さくした野菜を忍ばせてもすぐにバレてしまう始末…。■作ったものを捨てる苦労の日々…それでも何とか食べてもらおうと色々作って出すのですが、結局同じものしか食べず、毎回ほとんど捨てる(もしくは私が食べる(笑))しかありませんでした…1歳半になった現在は徐々にご飯や豆腐、フルーツなど食べてくれるようになってきたのですが、まだまだ野菜や魚、お肉など色々なものを食べるようになる日々は遠そうです…。他の子と比較しすぎず、焦り過ぎず進めていきたい…またしばらくしたら離乳食事情について書きたいと思います!
2019年09月02日新しい食習慣、ヘルシースナッキングを知っていますか?近年、適度な間食は、次の食事の食べ過ぎを防止するとして、とても注目されています。その方法や、ヘルシースナッキング食材についてご紹介しています!ヘルシースナッキングとは?出典:byBirth「間食=太る」というイメージを持っていませんか?ヘルシースナッキングとは、間食のメリットをいかした、アメリカで注目されている新しい食習慣です。間食をはさむことで空腹状態を少なくし、その後の食事の食べ過ぎを防ぐという発想です。近年、適度な間食は、夕食までの空腹感を減らすという肯定的な捉え方がされています。では、ヘルシースナッキングには、どのようなメリットがあるのでしょうか?なぜ間食をとると良いの?出典:byBirth食事は通常1日に3回ですが、6~7回に分けて食事をするほうが太りにくいという報告があります。人は、さまざまな活動でエネルギーを消費し、血糖値が下がると空腹であると感じます。すると、体内にある脂肪を分解してエネルギーを作り出します。その際にできるのが、遊離脂肪酸。遊離脂肪酸が血液中に増えると、その情報が脳に伝わり、空腹であると認識します。そして、「何か食べないといけない!」という状態になるのです。間食をすることで、遊離脂肪酸が増えにくくなります。その結果、「食べないといけない!」と思う頻度が減り、食べ過ぎ防止になります。ヘルシースナッキングは、ダイエット効果のある食習慣なのですね。ただ、後述しますが、間食に何でも食べても良いわけではないので要注意!ヘルシースナッキングのメリットとは?出典:byBirth食事制限のストレスが少ないダイエットをしていると、どうしても食事に気を使いますよね。知らぬうちにストレスに感じていることも。ヘルシースナッキングは、空腹によるストレスがないことが大きなメリットです。血糖値のコントロールができるため、太りにくい体に血糖値が上がると、インスリンというホルモンが分泌され、血糖値を下げます。インスリンは、過剰な糖を脂肪として体にためるので、過剰に出るのは避けたいところ。血糖値が急に上がると、インスリンも急に沢山分泌されることになります。血糖値をコントロールすることは、太りにくい体作りにもつながるわけです。集中力を高める出典:byBirth食事をした後、眠気を感じること、ありませんか?食後はインスリンが分泌され、血糖値を下げようとしますが、それによって眠気が生じます。ヘルシースナッキングは、空腹感が減るため、その結果インスリンの節約にもなります。眠気を感じにくく、集中力を高めるというわけです。ヘルシースナッキング、どうやるの?方法は?間食を食べる時間午後2~3時に食べるようにしましょう!近年、食べる時間も重要視されていて、BMAL1(ビーマルワン)というたんぱく質が関係しています。BMAL1とは、体内時計を調節したり、体内に脂肪を溜め込むはたらきがあります。BMAL1が増えると、脂肪を溜め込みやすくなるのですが、最も少なくなる時間帯が午後2~3時なのです。要するに、この時間帯に間食を食べても、体脂肪になりにくい、というわけですね!昔から、「3時のおやつ」とよく言いますが、理にかなっているともいえますね。1日の間食のエネルギーは200kcal未満に間食がOKとなると、ドカドカ食べてしまいがち。1日に200kcal未満になるようにしましょう!200kcalほど間食で食べておくと、夕食まで空腹を感じることなく過ごせます。どんな間食を選んだら良い?出典:byBirth間食には、腹持ちが良い(=満腹感が持続する)もの食物繊維が多いものを選びましょう。夕食までの空腹感を減らすために、腹持ちが良いものがベストです。たんぱく質は腹持ちを良くすると科学的に証明されているため、おすすめです。食物繊維は、血糖値の上昇を抑えるため、その結果、遊離脂肪酸が増えるのを抑えます。具体的に、どんなものが間食に適しているか、解説していきます!ナッツ類出典:byBirthアーモンドやカシューナッツなどのナッツ類は、食物繊維が豊富です。また、ビタミンEをはじめとし、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルも豊富。ダイエットには嬉しい栄養素が盛りだくさんです。また、適度に脂肪が多いので、空腹感を満たすにも良いです。エネルギーが高いので、1日に25g程度(手のひらの軽く1杯)にしましょう。(アーモンドの場合、約150gに相当)さまざまなナッツ類が入っている、ミックスナッツがおすすめです。豆類植物性たんぱく質が豊富で腹持ちも良く、食物繊維も豊富です。枝豆など、コンビニでも購入できる手軽さも◎。大豆スナックなども良いでしょう。ヘルシースナッキング用に売られている商品最近では、「ヘルシースナッキング用」の商品も売られています。そのような商品を購入するのも、手軽で良いかもしれません。ヨーグルト出典:byBirthヨーグルトは整腸作用があり、便秘改善にも嬉しいヘルシースナッキング!注意点は、なるべく無糖のものを選ぶこと。食べづらい場合は、はちみつやオリゴ糖をかけて食べてみましょう。オリゴ糖は、腸内で善玉菌のエサになるので、一石二鳥です。まとめ出典:byBirth「間食=太る」というイメージを払拭する新しい食習慣、ヘルシースナッキング。食事制限によるストレスも少なく、始めやすいのも嬉しいですね!これからの時代は、間食をうまく利用してボディメイクしていくのが主流です。気になる人は、ぜひ試してみてくださいね。
2019年07月23日おやつ大好き!疲れをとってリラックスさせてくれる甘いものやスナック菓子は、毎日のオアシス。でも、ついつい食べ過ぎてしまうと肌荒れの原因になってしまうことも。いつも肌が綺麗なあの人は、一体どんなおやつを食べているんでしょう?綺麗な肌をキープしながらおやつタイムを楽しむには、どんなおやつを選べばいいの?間食しても肌荒れしないの!?肌が綺麗な人が食べているおやつとは出典:byBirth仕事の合間に、家事の合間に、おやつは心安らぐ瞬間。でも、ついつい手が伸びるがままに食べていると、肌荒れにつながってしまうことも。特にチョコレートや菓子パン、スナック菓子などは油分も多くて気になりますよね。肌が綺麗な人は、一体日頃どんなおやつを食べているのでしょうか?「そんなに意識の高いおやつばかり食べているのかしら?」「スーパーフードや高いオーガニックのお菓子なんかじゃ続かない!」そんなイメージがあるかもしれませんが、実は意外とお手頃で試しやすいものでも肌にいいおやつを選ぶことができるんです!毎日のおやつにおすすめの、肌に効果的でおいしい食材をご紹介します。おやつにもおすすめ!グラノーラ出典:byBirth朝食に人気のグラノーラ。既に毎朝グラノーラ!という人も少なくないはず。ですが実は、おやつにもおすすめの食材なんです。グラノーラにはドライフルーツや穀物、ナッツなどがたっぷり含まれています。歯ごたえも抜群で、甘みもあるので毎日でも美味しく食べられるはず。その上、肌に効果的なビタミンB群や食物繊維などの栄養素が豊富なので、食べているだけで肌に栄養を与えてあげることが可能に。味があっさりしているので、アレンジを加えやすいのも魅力的ですね。牛乳をかけて食べるのが一般的ですが、ヨーグルトや豆乳をかけて食べるのもおすすめ。足りない甘みやコクをプラスしながら、美肌のために重要なたんぱく質も一緒に摂取できます。もっと甘みが欲しい場合は、ハチミツをかければヘルシー。食べ応えもあるので、ちょっとの量でも小腹が満たされます。スナック菓子の代わりに野菜チップス出典:byBirth美容の天敵、スナック菓子! 油分が多いのでどうしても肌に悪影響が表れてしまうポテトチップスなどのスナック菓子は、美容のためには避けたいところ。でも時々無性に食べたくなっちゃうんですよね。そんな時におすすめなのが、野菜チップスです。コンビニなどでもよく見かけるようになった野菜チップスは、ポテチよりも塩分が控えめで、ノンフライの製品もあるほどなのでとってもヘルシー。素材の味が活かされた野菜チップスは、意外にも味わい深くてパクパク食べられちゃいます。日頃の食生活で不足しがちな野菜もおやつついでに摂れるので、罪悪感もフリーです。菓子パンの代わりに水切りヨーグルト出典:byBirthクリームたっぷり、甘みいっぱいの菓子パン。クリームパンにあんぱん、ドーナッツ……ボリュームもいっぱいで満足感があるので、甘いものが欲しい時にはついつい選んでしまいがちですよね。ですが、炭水化物と糖質、油分がいっぱいなので肌のためには控えたいですよね。そんな時に代わりになってくれるのが、濃厚な水切りヨーグルト。発酵食品なので、美容や健康にぴったりです。ジャムなどが入っているものを選べば、甘みもばっちりで物足りなさも解消。しかも濃厚な味わいなので、お腹にしっかり溜まって満足感もいっぱいです。乳製品にはたんぱく質がいっぱい含まれているので、大事な肌への栄養補給にも。トッピング用のグラノーラなどが付属してあるものもコンビニなどで買えるので、いつでも手軽にヘルシーなおやつが楽しめるのが嬉しいですね。甘いものが欲しくなったらドライフルーツ出典:byBirth甘いものがどうしても欲しくなると、チョコレートやクッキーなどについつい手が伸びてしまいがち。ですが、油分や糖質が多いものはできるだけ避けたいところ。どうせなら、肌に効果的な栄養が豊富なおやつを選びたいですよね。そんな時には、フルーツがおすすめ。ビタミンやミネラルなど、毎日の食生活で不足しがちな栄養をおやつで補給することができます。でも、オフィスなどにフルーツを用意していくのはなかなか難しいですよね。そんな場合におすすめなのが、ドライフルーツです。パック包装されているものが多いので、カバンにぽいっと入れていけるのが便利。しかも、乾燥しているので、栄養がぎゅっと凝縮されているのが嬉しい!ちょっとハードな噛み応えのものが多いので、満腹感を得やすいのも魅力的です。ビターチョコが苦手ならシュガーフリーのチョコレート出典:byBirthチョコレートが大好きな人は、肌に悪いと知りつつもどうしても食べたくなってしまいますよね。できるだけ糖分の少ないチョコレートを選ぼうと思っても、ビターチョコは苦くて食べにくい……。ビターチョコが苦手な人のために、最近ではシュガーフリーのチョコレートが多く販売されています。お砂糖を使っていなくても充分な甘みを感じられるものも少なくないので、チョコレート好きの人たちもきっと満足できるはず。コンビニなどでも見つけられるシュガーフリーのチョコレートは、小さめのパッケージのものが多いので、食べ過ぎの予防にも!綺麗な人のおやつはやっぱり一味違う!いつも綺麗な人のおやつは、やっぱり一味違うもの。日頃から肌のことを考えて、身体に負担をかけないような食べ物を選んでいるんですね。でも、本当に綺麗な人たちはやみくもに大好きなお菓子や甘いものを我慢するわけではないのです。我慢はストレスになって、結果的に肌荒れの原因になってしまう可能性も。できる限りで肌を労わりつつ、たまには大好物を楽しむのもいいかもしれません。甘いお菓子やスナック菓子とも上手に付き合って、肌にいいおやつライフを楽しんでくださいね。
2019年06月23日ご飯や麺類、パンが好きでつい食べ過ぎてしまう方は、糖質(炭水化物)を多くとりすぎてしまう傾向があります。糖質はカラダを動かすエネルギー源となりますが、食べ過ぎてしまうと、カラダに体脂肪として蓄えられてしまうのです。そうならないためには、運動や食事で調整することが大事!あすけん栄養士が糖質をとりすぎたときの調整方法をお伝えします。 糖質が過剰になったときの調整法糖質を食べ過ぎてからすぐに体重計にのると数値が増えていて、「太った!」と思われるかもしれません。でもそれはまだ体脂肪になっておらず、食べた分体重が増えているだけなのです。体脂肪として蓄えられる前に翌日にしっかり調整することがポイントです。 1.翌日はいつもより主食の量を減らすいつも食べる主食(ごはん・パスタ・パンなど)の量を3/4にしましょう。例えば、毎日、白ご飯を200g食べている人は、150gで我慢。普段のご飯の量がわからない人はこれを機に量ってみてくださいね。主食は毎日食べるものなので、自分が食べている量を知っておくとダイエットの役に立ちますよ。2.甘いものは控える甘さのもと「砂糖」は、糖質のなかでもすばやく吸収されるので、体脂肪になりやすいのです。普段甘い食べ物やジュースを飲む人、コーヒーに砂糖を入れる人は控えるようにしましょう。3.糖質の代謝を助ける栄養素をしっかり補う●ビタミンB1糖質がエネルギーに変わるときに必要となるビタミンB1。不足すると糖質を分解する働きが悪くなります。甘いものが好きな人やジュースをよく飲む人は、意識してとってもらいたいビタミンです。《多く含まれる食品》豚肉・うなぎ・レバー・玄米・胚芽米・サバ・たらこなど●ナイアシン糖質だけでなく、脂質、タンパク質の代謝にも関わる重要なビタミンです。血行を良くし、肌をキレイにしてくれる効果もあります。《多く含まれる食品》鶏肉・カツオ・いわし・たらこ・ピーナッツ・干ししいたけ 4.いつもよりカラダを動かすカラダに入った糖質を、エネルギーとして消費するようにカラダを動かしましょう。無理に運動をしなくても、いつもバスで行くところを歩く、階段を頻繁に使うなどして、日常生活の中で運動量を増やしてください。他にも、どんぶりやラーメンなどの単品料理は糖質に偏りがちなので、主食、主菜、副菜がそろった定食を選ぶようにすればバランスがとれます。また、ご飯やパンが大好きで、しっかり食べたい、減らしたくない、という方は、玄米や分づき米、全粒粉入りのパンや麺を選んでみてはいかがでしょうか。歯ごたえがあって、食べ応えは充分ですし、糖の吸収を抑えることができます。ぜひお試しください。 【執筆者】衞藤敬子/管理栄養士コントラクトフードサービス大手(株)グリーンハウスに入社、社員食堂のメニュー提案や栄養指導業務を経て、2009年「あすけん」に参加。アドバイス作成やサービス開発に携わる傍ら、年間150件以上の栄養指導やプロアスリート選手の食事サポート、セミナーなどを実施。現在はフリーランスに転向し、幅広く活躍。
2019年03月21日意中の男性がいたり、彼氏がどうしても欲しいと思っていると、「気に入られたい」と強く思うあまり、女性は若干ぶりっ子な行動を取る事があると思います。もちろん女性らしく立ち振る舞い、多少のぶりっ子具合は男性の気を引くためにとても大切。でも、あまりにもエゲツないぶりっこ行動をしてしまうと、男性に策略を読み取られてドン引きされてしまう事もあるみたいなんです。アラサーの男性はある程度恋愛経験を積んでいて、女性に対する目も肥えています。良かれと思って取った行動が裏目に出ないために、男性が嫌うぶりっ子行動とは何かを知っておきましょう。「可愛い」を連発する可愛いものを見て「可愛いなぁ」と素直に発言する姿を見て、男性がきゅんとするのは事実なのです。でも、「可愛い」という言葉が癖になって、可愛くないものを見ても「可愛い」と言ったり、何度も「可愛い」を連発するのは男性の気持ちを引かせってしまうようですよ。口癖のように「可愛い」ばかり言っていると、「おいおいそれはないだろう」と男性も半ば呆れ気味になり、女性側の言うことを真に受けなくなってしまうかも。天然ドジっ子アピール男性は若干天然で、ドジな女性が大好物です。見ていて飽きないし、なんだか守ってあげなくちゃという気持ちになったりするので、そういう女性は確かにモテます。でも、それがあまりに行き過ぎた行動になると、男性も「やり過ぎ」と感じて気持ちが引いてしまうようです。「天然は天然だからいいんだよな・・・。作られた養殖ぶりっ子は見ていて痛々しいし、すぐにわかってしまう」(28歳★証券会社勤務)このような意見をもつ男性は相当数います。自分では完璧だと思ってやっている「ぶりっ子」が男性に見破られていたとしたら、恥ずかしいの極み。下手に天然ぶったり、ドジっ子アピールしないほうが、自然体な女性と思われてモテ度は上がるかも。「○○買って〜」というプチおねだりぶりっ子上級者になると、男性に対してわざと可愛らしく甘える事で自分の存在感をアピールする女性もいると思います。例えば、コンビニなどで可愛らしいパッケージのグミやチョコなどを見つけると男性の服の袖を引っ張りながら上目づかいで、「私、こういうの好きなんだ〜買って♪」という具合におねだり。たしかに、男性は女性におねだりされると悪い気はしないですし、100円程度で買えるお菓子で、女性の笑顔が見れるならと快諾する事も多いと思います。でも、この行動はやりすぎると男性の反感を買います。「わざと可愛いお菓子を選んでいる所があざとい」なんて男性に裏の思惑がすっかりバレて嫌われてしまう事も。「わからな〜い」「できな〜い」を連発する10代や20代前半くらいまでなら、このような「わからない」「出来ない」のぶりっ子攻撃は、男性に効き目がありました。でも、アラサーのいい歳した女性が、同じように「できな〜い」「わからな〜い」と連発していると、男性に「なんだコイツ」とドン引きされてしまいます。若くて幼い女性であれば、男性も「仕方がないな、俺が何とかしてやるか」と思うようですが、アラサーを過ぎた女性が同じ事を言うと「こんな事もできないレベルの低い女」という見方をするようになるのです。大人気ない女、低レベルな女なんて好きな人から見られたくないなら、わざと出来ないアピールをするのは避けるべき。本当に解らない事や出来ない事は、知ったかぶりをせずに「よく知らないんです」と丁寧に伝える事で男性の好感度を上げる事が出来ます。酔うと自分の事を下の名前で呼ぶお酒が入ると、自分のことを下の名前で呼ぶ女性っていますよね。あれ、アラサー世代の男性にかなり不評なんです。自分の彼女になって二人だけの空間でなら全然OKだと思う男性は多いものの、大勢いる前で自分のことを子供みたいに下の名前で呼ぶ女性を見ると「頭悪そう」なんてバカを見る目に変わるんだとか。頭が悪そうと思われるだけではなく、「軽そう」なんて性的にも緩いイメージを持たれてしまうみたい。バカで軽い女なんて、女として絶対に避けたいイメージです。飲み会で下の名前で呼んでしまっているという女性は今すぐ止めた方が良さそう。あまりにもなぶりっ子行動を連発してしまうと、同性だけでなく、男性にもドン引かれてしまうと言う事を覚えておきましょう。甘え上手とぶりっ子を混同してしまう女性も多いですが、ぶりっ子はやりすぎると「おバカ」に見える行動と覚えておけば、やりすぎを回避できるかも。アラサー女子は、ある程度大人の気品を漂わせつつ、やり過ぎない程度のぶりっ子度合いで男性にアプローチしていくのが良いでしょう。written by 亀ぱんだ
2019年03月07日ダイエット中はタブーとされがちな甘いお菓子ですが、食べすぎなければ問題ありません。お菓子を食べ過ぎないための工夫をいくつかご紹介します。 お菓子を食べ過ぎないためには温かい飲み物と一緒に食べるお菓子は温かい飲み物と一緒に食べましょう。冷たい飲み物より、温かいほうがゆっくり飲むことができるので空腹感が収まり、食べすぎを予防できます。コーヒー、紅茶、ハーブティーなどお好みのもので。お菓子と飲み物を交互にお菓子をひと口食べたら、飲み物をひと口飲む、というように交互に食べると、少量でも満足を得ることができます。甘いものを食べるときは、飲み物はノンシュガーにしましょう。ながら食べはしないテレビを見たり、雑誌を読みながら食べると、ダラダラと食べ続けてしまいがち。おやつに限らず、ご飯のときもながら食べはNG。食事に集中し、ゆっくり味わいながらいただきましょう。 ダイエット中のお菓子との付き合い方間食は150Kcal以下のものを間食は1日の摂取エネルギーの10%くらいが適正なので、通常は200kcalくらいが目安。でもダイエット中はやっぱりちょっと控えめにして、1日150kcal以内にコントロールしましょう。150kcalのお菓子は、クッキーなら2枚、板チョコなら1/4枚、ミニカップのアイスクリームなら半分程度です。高カロリーのお菓子を食べた場合は、3日間ぐらいで、調整するようにしましょう。1日1回、時間を決めてダラダラ食べ続けるのはやめて、昼食と夕食の間に1回「おやつの時間」を作りましょう。また寝る前に食べると体脂肪になりやすいので、夕食後の間食は控えめに。 間食におすすめの甘いものダイエット中は食事量をセーブすることで、ビタミン・ミネラル・食物繊維など、ヤセ体質やキレイ肌を作る成分までもが不足しがちです。以下の食品で補えるといいですね。果物ヨーグルトさつま芋、かぼちゃドライフルーツゼリー寒天わらびもち、くずもち雑穀入りクッキー、シリアル など間食しても物足りない、なんだか口寂しいというときは、紅茶やウーロン茶、コーヒーなどノンカロリーの飲み物で落ち着かせましょう。また食べたあとにすぐ歯を磨くと、口の中がさっぱりして、間食を予防できます。食べる量とタイミングに気をつけて、甘いものを楽しんでくださいね。
2019年02月10日■食事のたびに大騒ぎ! 食欲旺盛な娘娘の離乳食完了期…苦労しました。食べるんです。モリモリ食べるんですが「食べ過ぎ」で苦労しました。人が食べてるのを発見すると「とにかく欲しい! 私にもよこせ」とギャン泣きです。おかげでこちらが自由に食べることができず大変でした(´;ω;`)どうしても帰宅時間の関係で一緒に食事できないパパはもっと大変です。「娘がバナナ食べてる間に食べなければ!」という感じで、早食い競争になってました。■パパは「バナナ」!? パパ本人の反応は…?そして…ついに「バナナ」だと認識されるパパ。 帰ってくるなり「こいつはバナナだ!こいつがいるとバナナがもらえる!」とバナナ連呼です。仕事から帰ってきて開口一番、バナナだと言われて落ち込むかなと思ったのですが…すっごいポジティブでした。育児にはポジティブさも必要なんですね。私も落ち込まないでなんでも笑える方向にもっていきたいです。
2019年01月25日挑戦したことがあるという人も多い糖質制限ダイエット。痩せたいからといって糖質を全く摂らないのはおすすめできませんが、糖質摂取量のコントロールや、食べ過ぎた日のリセットにも使いやすい低糖質で低カロリーな商品を4つご紹介します。カシコク利用したい!低糖質商品4選1.大塚食品マンナンご飯糖質量:37.0gエネルギー:168kcal (1食あたり)こんにゃくを米粒状に加工した「マンナンヒカリ」とお米をブレンドして炊き上げたご飯を1食ずつ包装したものです。同量のご飯をたべるよりも25%の糖質・カロリーを抑えることができます。また、食物繊維が4.8g含まれていて便秘解消に役立ちます。2.紀文糖質0g麺(丸麺)糖質量:0gエネルギー:27kcal (1食あたり)おからとこんにゃくで作られた麺で、水洗いするだけで食べることができます。さっと湯通ししてからパスタやラーメンのように調理するのもおすすめです。こんにゃく独特の風味はほとんどなく、こんにゃく麺が苦手だという人も食べやすいはず。食物繊維が11.5gと豊富なのもうれしいポイントです。3.シマダヤ「本うどん」糖質40%オフ糖質量:29.4gエネルギー:209kcal (1食あたり)うどん本来の食感を大切にしながら糖質量を40%ダウンさせたうどんです。(シマダヤ「太鼓判」玉うどん比)かけうどんとして食べるよりは、低カロリーで食べごたえのある具材をトッピングすると、満足感が得やすくなります。わかめ・アカモクなどの海藻類やきのこ類を選ぶと、食物繊維を補うこともでき一石二鳥です。冷蔵で15日間日持ちするので、ストックしておくと便利に使えます。例えば、休日以外の日にストックした「本うどん」40%オフを利用すると5:2ダイエットにも役立ちます。4.江崎グリコ株式会社もちもち焼きおにぎり糖質量:17.6gエネルギー:85kcal (1食70gあたり)大麦をブレンドしていて、モチモチとした食感が楽しめる焼きおにぎりです。サラヤ株式会社による独自のブレンド米「ヘるしごはん」を使用し、糖質とカロリーを抑えています。普段口にする「うるち米」で作る焼きおにぎりと比べ、糖質とカロリーは30%ほど低いのが特徴です。もちもち焼きおにぎりをほうじ茶などでお茶漬けにし、三つ葉を散らせば、遅い時間の夕食にもおすすめ。風味がよく、低カロリー・低糖質でダイエッターにも安心です。また、崩れにくく、手につきにくいという焼きおにぎりの特徴をいかし、お弁当に利用するのもよい方法です。 糖質を抑えた商品を使うと、カロリーや糖質の計算の手間が少なく、忙しいときのダイエットにも役立ちます。上手に活用してみてくださいね。 【執筆者】衞藤敬子/管理栄養士コントラクトフードサービス大手(株)グリーンハウスに入社、社員食堂のメニュー提案や栄養指導業務を経て、2009年「あすけん」に参加。アドバイス作成やサービス開発に携わる傍ら、年間150件以上の栄養指導やプロアスリート選手の食事サポート、セミナーなどを実施。現在はフリーランスに転向し、幅広く活躍。
2018年12月16日気になる男性に連絡したいと思っていても、どれくらいの頻度でアポを取って良いのかわからないですよね。連絡しすぎて「ウザい」と思われるのはイヤだけど、接点がなさすぎて印象が薄いのも悲しい…。そんなあなたに、男性が絶妙だと感じる連絡の頻度をお教えしちゃいます!返信する間隔は相手と同じくらいに!気になる人からLINEやメールがくると嬉しくなって、すぐに返事を返してしまいますよね。しかし、相手からの返信がくるときの間隔よりも早く返信しすぎると、こちらの気持ちの重たさに嫌気がさしてしまいます。5分ぐらいで相手から返信があるのであればこちらも5分以上、相手が1時間ならこちらも1時間以上というように、相手に合わせた間隔を空けて返信をしてあげると、長くLINEが続きますよ。文字数は相手より多くならないように時間と同じで、文字数も相手とだいたい同じぐらいにすることで、気持ちの強さを同等に感じさせることができます。相手が2~3行だったのに、こちらは10行もの返事をしたら、相手はビックリしてしまいますよね。説明するときは仕方ないとしても、ちょっとした会話であれば相手と同じくらい、もしくは少し少ないぐらいを意識することをオススメします。どうしてもたくさん送りたいときには、「ちょっと長くなるけど」とひと言入れておくと良いですよ。また、LINEの場合はいくつかのメッセージに分けると、相手も読みやすくなります。盛り上がったら電話で一気に距離を縮めるLINEやメールが盛り上がり、お互いに即レスが続いているというときには、思い切って電話をかけてしまいましょう!向こうも即レスしてくれるということは、携帯を手に持っている状態で忙しくしていないということ。そのタイミングを見計らって電話をかければ、ほぼ確実に電話に出てもらうことができますよ。LINEやメールをダラダラ続けているより、電話でスパッと話して終わった方が、楽しい時間を共有出来ていると感じるものです。心の距離を縮めるには思い切りの行動は必要不可欠なのです。いかがでしたか?LINEやメールの送るタイミングは?電話はいつかけたらいい?など、そのコツが分かれば、自分からアクションを起こすことができますね。ぜひ参考にしてみてください。
2018年10月31日食欲の秋からスタートし、これから美味しい食べ物がたくさん増えてくる時期に、いつも以上に食べ過ぎたりはしていませんか。他にもよく寝てしまう、気分が落ち込んでしまう方は、もしかすると、冬季うつかもしれません。心も体も元気に秋冬を乗り越えましょう。ウィンターブルーの原因と予防法。出典:byBirth秋、そして季節は寒い冬の時期に近づくにつれ、美味しい食べ物が増えます。ですが、“食欲の秋”だからと言って通常よりも過剰に食べ過ぎていたり、いくら寝ても寝足りないなどの症状が秋冬の時期に心当たりがある方、もしかすると、ウィンターブルーと言う「季節うつ」かもしれません。もう食べ過ぎない、寝過ぎない、これからの楽しい季節を満喫する為にも、綺麗にそして元気に秋冬を乗り越えましょう。ウィンターブルーにならない為の原因と予防についてご紹介します。ウィンターブルー出典:byBirth秋冬は他の季節に比べ、日照時間が短くなり、日光を十分に浴びれなくなります。その原因がきっかけで、脳内のセロトニンと言う物質の分泌が減り、冬季うつが引き起こされる言われています。その症状は女性に多くみられ、10代から30代に最も多く、そして3月頃になるとその症状は自然と改善されるのが特徴です。過剰な食べ過ぎや強い眠気に加え、やる気が出ない、集中力がない、不安になるなどといった症状に心当たりがある方は、ウィンターブルーが影響しているかもしれません。対策朝起きたら、積極的に太陽の光を浴びる出典:byBirth体内時計をリセットさせる為、朝起きたらまずカーテンを開け太陽の光を積極的に浴びるようにしましょう。外に出て少しの時間太陽を浴びたり、20分程ウォーキングをしてみたりなど、春夏の時期よりほんの少しだけ早く起きて、たくさん太陽が浴びれるよう習慣付けてみましょう。朝どうしても時間がない場合は、メイクを行う時に自然と太陽が浴びれるよう窓側で行うように工夫してみたり、電車やバスでも窓側に座るなど意識をしてみましょう。出典:byBirth朝以外にも、お休みの日や太陽が出ている時は積極的に外出するようにしたり、ランチに出かけた時には自然光が浴びれるよう窓側で食事をしたり、1日中天気が悪く太陽を浴びる事が出来ない場合でも、照明などの人工的な光を当ててみるなどの対策を取るようにしましょう。とにかく秋冬は日照時間も短く、室内に篭りがちになるので、積極的に日光浴ができるよう工夫してみて下さい。食事から改善出典:byBirthセロトニンが作られる為のトリプトファンというアミノ酸を積極的に摂るようにしましょう。そのトリプトファンを多く含む食材は、マグロやカツオなどの赤魚に多くみられ、他にも疲労回復効果の高いお肉、卵、魚といった動物性たんぱく質や、ビタミンミネラルを多く含んでいる緑黄色野菜やフルーツを積極的に意識し摂取してみましょう。魚が苦手な人や好き嫌いが多い方は、サプリメントで補う事をおすすめします。サプリメントで補う場合は、ビタミン剤の中でも特にビタミンB群とビタミンDを摂取するようにしましょう。そして、栄養バランスが欠けないよう炭水化物は、白いご飯なら玄米に変えてみたり、小腹が空いた時にはお餅やバナナを食べ、食べ過ぎてしまわないよう心と栄養のバランスが取れた食事を心がけてみましょう。適度な運動出典:byBirthうつ病同様、適度な運動はウィンターブルー対策にもぴったりで、一番簡単な運動はリズミカルな歩行です。もちろん日頃から運動を取り入れてる方は大丈夫ですが、運動が苦手な方はこのリズムを意識しながらの歩行をおすすめします。有酸素運動はエンドルフィンと言うストレスを軽減してくれる物質の分泌が盛んになり、室外での運動は日光も浴びれる為、積極的にこのリズム歩行が出来るよう、バス停までの間リズム運動で行くなど日常で工夫をしながら取り入れてみましょう。出典:byBirth他にも運動がどうしても苦手な方は、全身の血のめぐりを良くし、自律神経を整える効果のあるストレッチやヨガなどを行う事をお勧めします。呼吸を意識して行うヨガは、さらに体をスッキリさせてくれる事でしょう。ストレスを感じない無理のない運動を日常生活に取り入れてみて下さい。質の良い睡眠出典:byBirth寒くなると朝布団から出にくくなりますが、朝シャキと目覚める為にも夜更かしをせず、規則正しい生活を心がけ、体内リズムを整えてあげる事が大切です。なるべく最低でも6時間以上の睡眠を取れるようにし、睡眠時間がどうしても取れない日が続いてしまう場合には、なるべく日にちを空けず時間があれば睡眠をとるようにしましょう。出典:byBirthそして体に負担を欠けないよう体を休めてあげる事が大切です。睡眠不足が続くと免疫力が落ち、体調不良にも繋がってしまいます。毎日決まった時間に起きて、夜にはちゃんと眠気が来るよう日頃から生活リズムを整えるように心がけましょう。良い睡眠をとり、朝は日光で自然と目覚められるよう、規則正しい生活をしてください。出典:byBirthウィンターブルーに無理なダイエットを行うと、更に体調は悪化してしまうので、いつもよりも栄養バランスの取れた食事を意識するよう心がけましょう。気持ちの浮き沈みを回避する為にも無理のない適度な運動を日常に取り入れ体を動かすことも重要です。そして、何より大切なのは日光を浴びることです。毎日意識して、少しでも長く太陽の光を浴びれるように心がけてください。これからの楽しい季節を満喫できるよう、心と体を健康に保ち、ウィンターブルーを予防しましょう。
2018年10月09日食べ過ぎてしまったあとに、心がモヤモヤして罪悪感を感じてしまう…こんな経験はありませんか?食べ過ぎてしまったことをいつまでも後悔していると、ダイエットの意欲もなくしてしまいます。そこで、こんな時の罪悪感からうまく抜け出せる方法をご紹介します。 食べ過ぎちゃったときのリセット法「コト(出来事)」と「ヒト(人)」を区別する食べ過ぎてしまったことで自分を責めてしまう人は、意識が「失敗」という「コト」ではなく、私という「ヒト」に向いてしまいます。そこから「ダメな私」という後ろ向きの思いが頭の中で回り始めます。こうなると気持ちがどんどん落ち込んできて、反省ができません。同じ失敗を繰り返してしまいます。失敗したときは、「コト」と「ヒト」を切り離すのがとても大切です。そこで、「あー!私って・・・」と「ヒト」を責めそうになったらすぐにストップ!「今できる対策は?」「何が問題だったの?」と「コト」に意識を向け、とにかく行動しましょう。そうすれば、失敗があなたを成長させてくれます。そんな経験の積み重ねが、「失敗してもなんとかなるものだ」という自信につながっていくのです。 翌日から、またやろうと意欲を上げる「あすけんリセット法」① 食べ過ぎちゃったことは、「たまたま」と割り切ろう自分を責めるときは「私って“いつも”ダメ」と考えがちです。でも、過去にはうまくいったこともあるはずです。今回は「たまたま」うまくいかなかったと冷静にとらえることで、自分を責める思考から抜け出せます。②自分に厳しくすることをやめよう「食べ過ぎて・・・悪いことをしてしまった」という思いをいつまでもかかえていると、思い通りにダイエットができなかったとイライラして意欲がなくなってしまします。「自分に厳しくしないと・・・」と思いが強いほど、やる気がなくなってしまいます。ダイエットは途中でやめてしまったらそこでおしまい。逆に食べ過ぎた後悔を引きずらずに継続していると必ず効果がでます。一度や二度の失敗を恐れずに続けることが大切です。 罪悪感は常に「自分が悪い」と問いかけてくる感情です。苦しみが大きいときほど、現実の「行動」につなげることが大切ですよ。自分の中で「やるだけのことはやった」と思えたときに、罪悪感を手放すことができます。食べ過ぎてしまったことをいつまでも引きずらないで、「明日からまたダイエットをがんばろう!」とスイッチを切り替えることがダイエット成功の秘訣ですよ。 【執筆者】衞藤敬子/管理栄養士コントラクトフードサービス大手(株)グリーンハウスに入社、社員食堂のメニュー提案や栄養指導業務を経て、2009年「あすけん」に参加。アドバイス作成やサービス開発に携わる傍ら、年間150件以上の栄養指導やプロアスリート選手の食事サポート、セミナーなどを実施。現在はフリーランスに転向し、幅広く活躍。
2018年09月30日様々な人気スイーツを販売してきたセブン-イレブン。最近も、続々と新商品スイーツが発売されているのですが、実際に食べてみて(筆者的に)おいしかったスイーツがあるので、紹介します!「ひとくちベイクドチーズケーキ」筆者がおすすめしたいのは、8月7日に発売された「ひとくちベイクドチーズケーキ」(税込297円)。公式の商品紹介ページには、「しっとり焼き上げた濃厚ベイクドチーズケーキを食べやすいひとくちサイズにしました」と記載があります。ちなみに、今回は残念ながらゲットできませんでしたが、同じシリーズ(?)で「ひとくちしっとり濃厚ショコラ」(税込259円)という商品も、同じく8月7日に発売されており、こちらは、香り高いカカオ豆と北海道産クリームを使用し、しっとりと濃厚な味わいに仕上げたガトーショコラを、食べやすいひとくちサイズにしたもの。つまり、ベイクドチーズケーキとガトーショコラを食べやすい大きさにカットした、シンプルな商品です。しっとりでおいしいけれど…先述の通り、今回ゲットできたのは「ひとくちベイクドチーズケーキ」のみですが、さっそく食べてみることに。味に関しては、濃厚なチーズの味とコクが感じられ、当たり前ですが、まさにベイクドチーズケーキそのもの。濃厚さだけでなくスッキリとした酸味もあり、また、ひとくちサイズでとっても食べやすく、片手でパクパクいけるから、ついつい食べ過ぎてしまいそうです…。ただ唯一気になったのは、チーズケーキの底のクッキー部分までしっとりしてしまっているということ。好みの問題と言われればそれまでですが、上がしっとりとしているから、タルト生地のようにもっとサクサク感が欲しかったというのがホンネ。それと、値段がもう少し安ければ…というのは、贅沢でしょうか?多少の物足りなさはあるものの、味も食べやすさも総じて満足度は高め。濃厚スイーツ好き、チーズ好きの人はきっと気に入るはず。興味がある人は、ぜひ食べてみて!(文・奈古善晴/考務店)
2018年08月10日メディアで話題の心理カウンセラー、心屋仁之助さんとその一門があなたの相談に答える「凍えたココロが ほっこり温まる、心屋仁之助 塾」。今回は、「認められたくて頑張り過ぎてしまう」という、LUCYさん(33歳・会社員)に、心屋塾認定講師の平川裕勝 さんからアドバイスをいただきました。■LUCYさんのお悩み子どもの頃から、母に褒められたくて頑張ってきました。母子家庭でひとりっこだったため、母は「万が一、ひとりになっても生きていけるように」と思いながら私を育てたそうです。しかし私は、褒められないことや母から厳しくあたられること、母の言うとおりにしなければいつも不機嫌そうに責められることなどに耐えられず、実家を出ました。 そうして距離を取ったのと、今は母も歳をとったためか、仲良くしています。しかし今度は、仕事で悩むように。周りで起きていることに必要以上に気を遣ってしまったり、休日に何もしたくなくなるほど頑張りすぎてしまったり…。そんな自分が嫌になります。その根本には「認められたい」という気持ちと「使えない人だと思われたくない」という不安があります。もうそんな自分の気持ちに振り回されず、必死にならず、無理せずに生きたいです。※一部、質問内容を編集しています。■心屋塾認定講師の平川裕勝さんよりこんにちは。心屋認定講師の平川 裕勝です。「認められない」「使えない」と思われる不安と、「無理せず生きていきたい」というご相談ですね。LUCYさんは今まで、一生懸命頑張ってこられたんだなと感じました。お母さんの期待に応えるように。お母さんを心配させないように…と。子どもは誰でも、親の笑顔を見たいものです。そして親から褒められたい、認められたいものです。LUCYさんも、お母さんの笑顔を見たくて頑張っていたのではないかなと思います。一方で、「本当はもっと自由にしたかったのに」「できない私でも認めてほしかったのに…」というお母さんへの気持ちもあるのではないでしょうか。子どもの頃からの寂しい、悲しい、つらい気持ちや怒りを、「お母さんも苦労していたんだから」と納得できそうな理由をつけて、自分の中に閉じ込めているのではないでしょうか。 子どもの頃から閉じ込めていた気持ちを、まずはお母さんに話してみましょう。直接伝えるのが難しいようであれば、ひとりの部屋で大声で叫んだり、紙に書き出すだけで構いません。心の奥にふたをしていた気持ちを外に出し、成仏させてあげてください。それに、お母さんが不機嫌そうにしているのは、たまたまだったのかもしれません。すべてがLUCYさんのせいではありませんよね?何かをしなければ褒められない、認められない、そうでなければ怒られる、責められる…という思考で生きていると、大人になっても、そのままの自分ではダメな気がして、一生懸命頑張ってしまう方が多いようです。そのルールから抜け出すためにはどうしたらいいか。「お母さんの期待に応えようとするのをやめる」ことです。具体的には「頑張ることをやめる」ということを、少し怖いとは思いますがぜひやってみましょう。LUCYさんへの魔法の言葉をお伝えしますね。「私は何をしなくても認められていい」「私はこのままで愛されていい」「私はいるだけで役に立てる人でいい」これをつぶやき続けてみてください。今のままの自分を認めてあげ、「愛されていいんだ」と自分に許可をしていくと、頑張らなくても認めてもらえている、役に立っている…という事実がやってきますよ。LUKYさんが無理せず、自分らしく楽に生きられるようになることを、心から応援しています。・このカウンセラーのブログ (編集/外山ゆひら)
2018年07月03日