ディプティック(DIPTYQUE)のクリスマスコレクション第1弾が、2022年10月27日(木)に発売される。ディプティック、"星空”テーマのクリスマスコレクション“DIPTYQUE’S MAP OF STARS(ディプティックの星空)”をテーマに掲げる、ディプティックの2022年クリスマスコレクション。ブランドのアーティスティックな視点で新たに考案した満点の星空の下、ゴールドやシルバーの燐光を放つ星や文字が煌めく、クリスマス限定のキャンドルやフレグランスなどが登場する。クリスマスコレクションは第1弾・第2弾に分けて展開。またクリスマスコレクションの発売時期に合わせて、アドベントカレンダーも販売される。クリスマス限定キャンドルクリスマスコレクション第1弾の注目は、3種の香りが揃う「限定版フレグランス キャンドル」。甘いミモザをアクセントに、もみの木のウッディなノートが漂う「サパン(Sapin)」、ヘリオトロープの花とホワイトムスクのハーモニーを楽しめる「ネージュ(Neige)」、薪(たきぎ)のような温かみのある香りに、コーヒーやチョコレートの美味しそうなノートを組み合わせた「エタンセル(Étincelles)」が、美しいパッケージと共に提案される。キャンドルは70gと190gから選べる単体アイテムをはじめ、3つの香りをあつめたコフレも用意。それぞれキャンドルのカラーとリンクした、鮮やかなボックスに包まれて展開される。キャンドルとともに楽しみたい、キャンドル用アクセサリー「カルーセル」は、フレグランスキャンドルとセットで登場。キャンドルの炎の周りを煌めくカルーセルがくるくると周る、神秘的な表情に心癒されるはず。メゾンのアイコニックな香り「ベ(Baies)」のファンの人は、1,5kgに及ぶビッグサイズのキャンドル「限定版 ガーデン キャンドル」がおすすめ。摘み取ったばかりのカシスの実を表現した、フレッシュな香り立ちを贅沢に楽しむことができる。クリスマス限定の特別なキャンドルグラスは、フランスの職人が手作業でゴールドの星を加えた、ラグジュアリーな仕上がりに。フレグランス&ディフューザーそのほかフレグランスアイテムとして、5つの香りを楽しめるミニボトルのフレグランスセットや、もみの木の香りが広がるクリスマス限定「サパン」を詰め込んだミニサイズのルームスプレーなどが登場。またエレガントなブラックのボトルに、フレグランススティックを挿して楽しむ「限定版ホームフレグランス ディフューザー」には、ディプティックを代表する「べ(Baies)」「ローズ(Roses(ローズ)」「テュベルーズ(Tubéreuse)」などの香りを用意している。詳細ディプティック22年クリスマスコレクション第1弾発売日:2022年10月27日(木)アイテム例:・限定版フレグランス キャンドル 3種類 70g 各6,820円 / 190g( リッド付き) 各11,550円・限定版フレグランス キャンドル 3種類 コフレ(70g×3) 19,360円・限定版オードパルファン パレット(7.5ml×5種類) 18,150円・限定版ルームスプレー サパン 50ml 6,820円・限定版ホームフレグランス ディフューザー 24,200円※1)取扱い店舗限定・限定版カルーセル&キャンドル コフレ べ 190g 18,590円、ミモザ&ローズ 70g×2種類 20,790円・選べるキャンドルコフレ(70g×2種類) 20,790円~22,770円・限定版ガーデンキャンドル 1.5kg 51,040円※2)取扱い店舗限定※1)取扱い店舗限定:青山、表参道、ギンザシックス、六本木、丸の内、二子玉川、渋谷スクランブルスクエア、そごう横浜、ニュウマン横浜、京都バル、伊勢丹新宿店(オンラインストアmecco含む)、ディプティック 公式オンラインストア※2)取扱い店舗限定:青山、表参道、ギンザシックス、六本木、丸の内、二子玉川、渋谷スクランブルスクエア、そごう横浜、ニュウマン横浜、京都バル、ディプティック 公式オンラインストア【問い合わせ先】ディプティックジャパン株式会社TEL:03-6450-5735
2022年10月16日ポリフェノールとアミノ酸補給のコーヒー株式会社ニッセンでは、ダイエットサプリメント「シボリーナ」の新シリーズ「シボリーナ DRIP COFFEE+(ドリップコーヒープラス)」を新たにラインナップに加え、2022年10月4日より発売している。「シボリーナ」は、運動不足や代謝が低下した身体のサポートを行うサプリメントで、ブラックジンジャー由来のポリメトキシフラボンを配合している。今回リリースした「シボリーナ ドリップコーヒープラス」は、サプリメントではなくドリップコーヒーで、健康維持に効果が期待できるコーヒー由来のクロロゲン酸類とGABAの2つの成分を加えている。クロロゲン酸類は、ポリフェノールの一種で抗酸化作用があり、科学的な調査でお腹の脂肪や体重の減少が実証されている。GABAは、野菜や果物に含まれているアミノ酸の一種で、血圧を下げる効果や、ストレス、疲労緩和などの効果が報告されている成分だ。品質と味にもこだわった飲みやすさコーヒー豆はベトナム産のロブスタ種・輸出規格グレード1のコーヒー豆だけを使用しており、焙煎にもこだわっている。コクと甘みがあり酸味の少ない飲みやすさも特徴だ。サプリメントは続かないという人も、コーヒータイムに楽しむことで続けやすくなり、毎日の健康管理が手軽にできるようになる。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社ニッセンの公式ホームページ
2022年10月08日コーヒーを再定義するただ一つのロースタリー、株式会社アルプスコーヒーラボ(本社:長野県松本市、代表取締役:斉藤 博久、以下「当社」)と有限会社プール(所在地:東京都渋谷区、代表:杉田 和人、以下「プール」)は、当社初の都内のコーヒースタンド『POOL cafe』を2022年10月1日(土)に裏原宿にてグランドオープンいたしました。POOL cafe キーヴィジュアルこのたび、当社が運営するコーヒースタンドとプールが運営するヘアサロンやまつげエクステサロンなどを併設したコミュニティカフェが誕生いたしました。プールの掲げる「従業員それぞれが好きな方向に泳いでいけるような自由な仕事」というコンセプトと、当社がモットーとする「既存のコーヒーの概念から飛び出した自由な商品づくり」という両社の領域の異なる“自由さ”が掛け合わさることで、新たな提供価値を生み出せるのではないかという想いで創りました。この施設内にあるコーヒースタンド『POOL cafe』では、当社が提供するインフューズドコーヒーを使用したカフェラテなどを都内で初めて体験することができます。インフューズドコーヒーとは、コーヒーの生豆を素材で漬け込み、風味を定着させてから乾燥・焙煎することで独特の風味を織りなす特別な製法を用いたコーヒーです。当店舗では、それぞれの風味を感じられる「WHISKY(ウイスキー)」「RUM(ラム)」「BRANDY(ブランデー)」のインフューズドコーヒーをお選びいただけます。また、コーヒードリンクのほか、紅茶やソーダフロート、ジュース、生ビールも提供し、裏原宿にそっと佇むリラックスできる空間を目指します。サロンでは、ヘアサロンとまつげエクステサロンの施術を受けることができ、さらに『POOL cafe』のドリンクを店内で飲みながらお待ちいただけます。近隣にアパレルショップや雑貨などが立ち並ぶ裏原宿で、ショッピングの合間にほっと一息、お立ち寄りいただくこともおすすめです。アルプスコーヒーラボは、今後も自由な発想で新たなコーヒー文化の創造に挑戦してまいります。■『POOL cafe』概要店舗名 : POOL cafeオープン日: 2022年10月1日(土)所在地 : 東京都渋谷区神宮前4-28-6営業時間 : 11:00~18:00予定店休日 : 不定休支払方法 : 現金、クレジットカード、交通系電子マネー、バーコード決済備考 : テイクアウトのみ※POOLのサロンをご利用のお客様はお待ちの間、店内で喫飲いただけます。電話番号 : 03-3405-6055URL : ■提供メニュー一例コーヒーの生豆を素材で漬け込み、風味を定着させてから乾燥・焙煎することで独特の風味を織りなす特別な製法を用いた当社のインフューズドコーヒー「WHISKY」「RUM」「BRANDY」を使ったコーヒードリンクを中心に紅茶やソーダフロート、ジュース、ビールを提供いたします。※ミルクを使用するコーヒードリンクとティーラテは豆乳やアーモンドミルクへの変更も可能です(+50円)※COFFEE、TEAはアイスクリームトッピングも可能(+100円)※メニュー、価格ともに2022年10月現在。今後も拡充予定です。※価格には消費税を含んでおります。<COFFEE>コーヒー豆をお選びいただけます。(グァテマラ、エチオピア、ウィスキー、ラム、ブランデー、デカフェ)エスプレッソ(HOT) …350円アメリカーノ(HOT/ICE) …450円カフェラテ(HOT/ICE) …500円キャラメルラテ(HOT/ICE) …550円<TEA>アイスティー …500円ダージリン(HOT/ICE) …450円アールグレイ(HOT/ICE) …450円クロモジ(HOT/ICE) …500円抹茶ラテ(HOT/ICE) …500円<SODA>メロンフロート …600円イチゴフロート …600円ティーソーダ …600円ティーソーダフロート …600円<JUICE>リンゴジュース …500円コーラ …500円<ALCOHOL>ヒューガルデン生 …700円ハイボール …700円POOL cafe ドリンクPOOL cafe イチゴフロートPOOL cafe ソーダPOOL cafe 外観(夜)■Alps coffee lAb.とはアルプスコーヒーラボ ロゴAlps coffee lAb.は、コーヒーを再定義するただ一つのロースター。自家焙煎を専門的に行い、日本の風土に合ったコーヒーを作るブランドです。社名 : 株式会社Alps coffee lAb.(アルプスコーヒーラボ)事業内容 : 飲食店経営、コーヒー豆の卸売業、ご当地お土産商品の開発、飲食業のフードプロデュース代表取締役 : 斉藤 博久本社所在地 : 長野県松本市大手4丁目7番22号設立日 : 2021年3月3日オンラインストア: ■POOLについてPOOL ロゴPOOLは、ヘアサロン、アイラッシュサロン、ネイルサロンを展開するグループ社名 : 有限会社POOL事業内容 : フォトグラファー、ヘアメイク、スタイリスト等クリエイターのマネージメントプロデュース、企画、プロダクト業務代表 : 杉田 和人本社所在地: 東京都渋谷区神宮前4-28-6設立日 : 1997年12月URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年10月05日連載第25回目は、コーヒーゼリーです。お家でも手軽にできるので、ぜひおすすめしたいデザートメニューです。お好みの焙煎度合いのコーヒー豆を使い、自分好みのデザートに仕上げるのもおすすめです。『コーヒーゼリー』【キレイ食材でつくる美人レシピ】VOL. 25キレイ食材は、コーヒー。嗜好品の飲み物と言えば、コーヒー。近年コーヒーブームもあり、世界中で愛飲されている飲み物ですね。コーヒーの豊かな味と香りはとても心地よく、心身ともにリラックスさせ、リフレッシュには欠かせない飲み物にもなっています。また、コーヒーは、カフェインだけでなく、ポリフェノールもたくさん含まれることが知られるようになり、健康増進に役立つ飲み物として注目もされつつあります。今回はコーヒーを使ったひんやりスイーツをご紹介します。材料はこちら!【材料(2人分)】コーヒー(粉):30gきび砂糖:20〜30gゼラチン:4g冷水:大さじ1ラム酒:小さじ1(仕上げ用)※お好みでバニラアイス:適量ホイップクリーム:適量では、作ります!ゼラチンに冷水を入れふやかします。ゼラチンに冷水を加え、ふやかします。コーヒーを抽出します。コーヒーフィルターにコーヒー豆(粉)をセットして、抽出します。お湯を注いで、出来上がりが300mlになるように抽出します。コーヒーにきび砂糖を加えて溶かします。コーヒーにきび砂糖を加えて溶かします。ここで味を見てお好みの甘さに仕上げてください。ゼラチンを加えます。ゼラチンを加えて溶かします。ラム酒もお好みで加えます。周りから氷水等で冷やし、粗熱を取ります。コーヒー液が少しとろみがつく程度まで混ぜながら冷まします。グラスなどに液を流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。グラスなどに液を流し入れ、冷蔵庫でしっかり冷やします。1時間以上、固まるまで冷やします。お好みでバニラアイスクリームや、生クリームに砂糖を加えて泡立てたホイップクリームを添えます。おいしさのアレンジポイント!甘さはお好みで仕上げてください。仕上げに練乳などを添えてもおいしいですよ。写真、文・料理家 SHINO
2022年07月31日和歌山県・白浜町にて、農薬を使用せずに「ムクナ豆」を生産する任意団体「絆工場(きずなこうじょう)」(本社:和歌山県和歌山市、代表:高林 稔)は、自家栽培のムクナ豆を使用した好評発売中の「むくな豆コーヒー・むくな豆茶」に続く新製品「むくなの塩」を2022年8月15日よりオンラインを中心に販売開始します。この「むくなの塩」は国内産の海水からのみ作られる自然塩と粉砕したムクナ豆を一緒に焙煎し、さらに独自焙煎したムクナ豆を配合することで豆が持つ独特の香ばしさや風味をプラスしたものです。抹茶塩や梅塩のような「ふり塩」としての使い方で、おにぎり、天ぷら、サラダなどにパラパラっとふりかけてご利用いただけ、毎日のお料理に美味しさとL-ドーパの成分(100g中2.4g含有※)をお手軽にプラスできることが魅力です。初めてムクナ豆を取り入れてみたい方のお試し商品として、または健康志向の方へのプチギフトとしても最適です。『むくなの塩』■商品概要商品名:『むくなの塩』内容量:50g価格 :600円(税込み)*L-ドーパとはL-ドーパは、体内に吸収された後に脳内で神経伝達物質ドーパミンに変化する原材料(前駆体)で、パーキンソン病、うつ病、瀬川病、などに効果があると言われています。それ以外にも、体を温める、動きやすくする、疲れにくくする、などさまざまな効果があったという報告がされています。ムクナ豆に含まれるL-ドーパは、一般的に100gあたり3.5~4.5%程度と言われています。■ムクナ豆についてムクナ豆は、マメ亜科トビカズラ属に属する植物で、うまく収穫できるとその量がとても多いことから「八升豆(はっしょうまめ)」とも呼ばれ、江戸時代頃までは沖縄や西日本を中心に栽培され品種改良も進んでいました。しかし、その調理の扱いにくさから日本ではすたれてしまい近年ではあまり栽培されていませんでした。最近になって、その豊富な機能性成分に注目が集まり、栽培・加工・販売する業者も少しずつ増えてきています。絆工場の生産するムクナ豆の栄養価は、100gあたり、エネルギー357キロカロリー、炭水化物59.6g、タンパク質22.1g、水分11.9g、脂質3.1g、灰分3.3g、ナトリウム0gとなっています(和歌山県工業技術センター検査結果)。また、豆に含まれるL-ドーパは神経伝達物質のドーパミンの補給のために有効であることから、認知症予防、精力維持、体調維持、体力向上の健康食としても注目を集めています。ムクナ豆の花ムクナ豆■むくなの塩の特徴(1) 本商品は、和歌山県工業技術センターの検査によりL-ドーパの含有が2.4%確認されています※。(詳細な検査結果は添付資料をご参照ください)(2) 焙煎の工夫と配合により、豆の風味を楽しめるお塩に仕上げました。ふり塩として気軽に食生活に取り入れられます。(3) 塩は国内産の海水からとれるミネラル豊富な自然塩を使っています。豆と混ぜることでL-ドーパの過剰摂取を防ぐとともに、塩の多量摂取を防ぐことが期待できます。地域の高齢者スタッフによる封入作業の様子地域の高齢者スタッフによる作業風景■絆工場について絆工場は、南紀・白浜の遊休農地を利用し、地域活性化や元気な高齢者の活躍する場を作りたい、そういう想いを持つ同志たちが集まり、ムクナ豆の栽培を行うほか、「むくな豆コーヒー、むくな豆茶」の新商品の企画・販売を地域の高齢者や若者、生きづらさを感じている方々と一緒に行う任意団体です。絆工場では、ムクナ豆の天然成分であるL-ドーパや必須アミノ酸など多くの栄養素を含んでいることと、栽培のしやすさに着目。和歌山県・白浜町の遊休農地を利用し、地域の元気な高齢者と若者、あるいは生きづらさを感じている方々が集って社会参加できる場を作り、地域や社会に貢献したいとの想いから「絆工場」を立ち上げ「ムクナ豆」の栽培および商品の開発に取り組みました。着想から約2年。試行錯誤と独自の焙煎方法により、これまでになく「コーヒーに近い」お味が楽しめると「むくな豆コーヒー」が発売以来、ご好評をいただいておりますが、それに続く人気商品をめざして「むくなの塩」を開発しました。なぜ、「むくなの塩」を開発することになったのか、代表の高林 稔はこう話しています。絆工場のむくな豆商品一覧上から右回りに:(価格はすべて税込み)■むくな豆コーヒー&むくな豆茶ギフトセット(コーヒー6g&茶4g 各5パック入り 3,000円、コーヒー6g&茶4g各8パック入り 4,800円)■むくな豆茶(3g×10パック入り 1,000円)■むくなコーヒー&むくな豆茶(コーヒー6g&茶4g 各1パックずつのサンプルセット 700円)■むくな豆コーヒーパウダー(30g入り 1,000円)■中央 むくなの塩(50g入り 600円)「むくな豆コーヒーやむくな豆茶に加え、もっと気軽に日常的に食卓でとれるものはないかということから、塩にすると日常的に使えるのではないかと発想しました。塩にムクナ豆を混ぜることで、L-ドーパを日常的に簡単に摂れるようになります。また塩は一度にたくさん使用しないため、L-ドーパの摂りすぎが防げると同時に(ドーパミンの過多摂取による影響が心配される)、ムクナ豆と混ぜることで、一度に摂取する塩分が減り減塩につながると考えました。」「この商品に関しても、製造及び封入には高齢者が携わっています。人と人、人と地域、人と自然などの繋がり=絆を大切に、相互に気に掛け合いながら、支え合い、助け合いができる地域を。地域を元気にして、地域で暮らし続けられるようになればと願っています。」ムクナ豆の収穫と作業風景絆工場では、今後も、ほかのムクナ豆の産地では開発できないようなムクナ豆商品や収穫体験プログラムなどを企画し、もっとムクナ豆に関心を持っていただき、むくな豆コーヒーやむくな豆茶を好きになる人が増え、皆さんが健康で笑顔になるようなお手伝いをしてまいります。談笑する作業スタッフ【団体概要】団体名 : 絆工場(きずなこうじょう)所在地 : 和歌山市雄松町4丁目4-5代表者 : 高林 稔(みのる)設立 : 2022年6月ホームページ: 事業内容 : ムクナ豆の生産、加工、商品企画、販売 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年07月28日暑い日が続くと、注意しなければならないのが“熱中症”。熱中症対策のために「水分を摂りましょう」とよくいわれていますが、どのような飲み物を選べばいいのかご存知ですか?実は、水分であれば何でもいいわけではありません。なかには飲みすぎないように注意が必要な飲み物も……。今回は熱中症を予防するためにおすすめの飲み物や、積極的に飲むのは避けたい飲み物について解説します。熱中症とは熱中症とは、暑さなどが原因となり体温が上昇することで起こるさまざまな不調のことです。私たちの体には、もともと体温を低下させる機能が備わっています。血管を拡張させることで皮膚に多くの血液を送り外へ放熱したり、かいた汗が蒸発するときに体から熱を奪ったりする作用によって、体温を調節しているのです。しかし体が暑さに対応できないと、めまいや立ち眩み、頭痛、吐き気などさまざまな症状を起こします。また大量に汗をかくことで、体内から水分や塩分(ナトリウムなど)が失われてしまうことも。脱水状態になれば、筋肉のこむら返りや失神を起こす可能性もあります。熱中症がさらに悪化すると、けいれんや昏睡など重篤な症状が見られることも。命に関わる可能性もあるため、このような症状が見られた場合には早急に医療機関への搬送が必要となります。このように、最悪の場合は命の危険もある熱中症。早めに予防することが大切といえるでしょう(※1)。熱中症予防におすすめの飲み物熱中症を予防するためには、水分を補給することが大切です。しかし、飲み物であればなんでも良いわけではありません。ここでは熱中症予防のためにおすすめの飲み物を紹介します。水や麦茶(ノンカフェインの飲み物)熱中症予防のためには、こまめな水分補給が大切。人間は軽い脱水状態では喉の渇きを感じにくく、喉が渇いたと感じる前に水分を補給する必要があるのです。通常の生活で摂取する水分量は、1日当たり2.5L必要といわれています。このうち食事から約1Lの水分を、飲み物から約1.5Lほど摂取しているとされます(※2)。日常で水分補給として摂るのであれば、水や麦茶などノンカフェインの飲み物がおすすめ。また、入浴中や睡眠中も体の水分は失われているので、朝起きた時や就寝前、入浴の前後にも水分の補給は必ず行うようにしてください。スポーツドリンク暑い日や運動時などに大量の汗をかいたときは、スポーツ飲料など塩分濃度が0.1~0.2%程度の水分を摂ることが推奨されています。ただし、スポーツドリンクには糖分も多く含まれていることがほとんどです。そのため、あまり汗をかいていないときには飲みすぎに注意し、糖分の過剰摂取には気をつけてくださいね(※1)。熱中症予防にNGの飲み物熱中症予防に水分補給は必要ですが、飲みすぎに注意したいものもあります。アルコールアルコールは体内の尿を増やして水分を外に出す働きがあるため、水分を補給するために飲むのは間違いです(※1)。ふだんお酒を飲む習慣があるという人も、なるべくお酒と同量の水を飲むようにしましょう。カフェイン入りの飲み物カフェインにはアルコールと同様に利尿作用があります(※3)。そのため、カフェインが含まれているコーヒーや紅茶、栄養ドリンクなどは嗜好品として摂取し、水やノンカフェインの飲み物でしっかり水分を摂れるとよいでしょう。糖分が多い飲み物ジュースなどの糖分が多い飲み物は、飲みすぎると血糖値の急上昇をまねき、肥満の原因にもなります。また、血糖値が急上昇するとのどが渇くため、さらに甘い飲み物を飲んでしまうという悪循環に陥りやすいのです(※2)。ジュースなどはたまに飲むようにして、日常生活での水分補給には無糖タイプの飲み物を選ぶようにしましょう。水分補給は適切にし、食事や睡眠も気をつけよう熱中症予防のためには、カフェインやアルコール、糖分が多い飲み物は控えめにし、こまめな水分補給をすることが大切です。大量に汗をかいたときには、スポーツドリンクなど塩分も補給できる飲み物をうまく活用してくださいね。また日頃の食事から塩分やミネラルをしっかり補給するために、バランスの良い食事を摂ることや、睡眠時間の確保も、熱中症予防に効果的といえます。熱中症に負けない体づくりを心がけて、暑い夏を乗り切りましょう。【参考】※1環境庁.熱中症環境保健マニュアル2022※2厚生労働省.e-ヘルスネット 嗜好飲料(アルコール飲料を除く)※3内閣府.【読み物版】生活の中の食品安全−食品中のカフェインについて−その1©Francesco Carta fotografo/skaman306/RUNSTUDIO/Dasha Petrenko/EyeEm/gettyimages文/管理栄養士・寺内麻美
2022年07月21日本当にいいものに出合えば、カラダの不調はきっと解消できるはず。編集部が実際に試して選んだこだわりのアイテムを紹介する「ananカラダにいいものカタログ」。今回は「XTEND SLIM BCAA COFFEE」に注目!XTEND SLIM BCAA COFFEE¥3,240(8.3g×15包)仕事前のリフレッシュに最適! コーヒーにBCAAをプラス。美容と健康に必須なプロテインの仲間で、今注目を集めているのがアミノ酸BCAAです。アメリカでは大人気のBCAAブランド『XTEND』の日本版は、乳酸菌1000億個相当を配合し健康効果をパワーアップ。さらに、甘いスポーツドリンクが苦手な人、風味にこだわる人も満足の本格的なコーヒー味に仕上げました。毎日続けやすい価格も嬉しいポイント。甘くないのが一番嬉しい。コーヒーの風味に癒される。(34歳・美容ライター)運動後の疲労感が違うし、風邪もひきにくくなった。(28歳・スタイリスト)コーヒー1杯で、BCAA3500mgをチャージ!仕事の前に!運動前後に!疲れた時に!必須アミノ酸BCAAは、筋肉のエネルギーの源!BCAAとは必須アミノ酸のバリン、ロイシン、イソロイシンの総称。筋肉の栄養源で、やる気や集中力アップなどにも役立つ栄養素。BCAAの他にも、多様な栄養素を配合!1包に、乳酸菌1000億個相当、カラダの組織を支えるL‐グルタミン500mg、美容効果も高いコーヒーの生豆の抽出エキス250mg配合。デカフェ版も登場!新発売のデカフェもBCAAの含有量は同量。カフェインレスはあらゆる世代にオススメ。さっぱり飲める、新感覚のレモンコーヒーフレーバー。¥3,240アダプトゲン製薬 TEL:0120・111・011Instagramは@xtend_jpn※『anan』2022年5月4‐11日合併号。写真・多田 寛スタイリスト・仮屋薗寛子ヘア&メイク・浜田あゆみ(メランジ)モデル・メイ・パクディ文・板倉ミキコ
2022年05月05日創業大正元年のはちみつ屋、株式会社松治郎の舗(所在地:三重県松阪市、代表:水谷 俊介)と、オールラウンド・バリスタであり“珈琲を愛しすぎた男”【岩崎 泰三】がタッグを組み、コーヒーの旨味を最大限引き出す専用はちみつ「ハニ蜜」を開発しMakuakeにてテスト販売を2022年4月22日に開始。公開後1日で目標金額を達成しました。本プロジェクトは5月30日まで実施いたします。ハニ蜜■商品開発背景「おいしいコーヒーで贅沢なおうち時間を楽しみたい」「甘い飲み物を飲んでホッと落ち着きたい。けど、カロリーが気になる…」「ブラックコーヒーは苦手だけど、甘いコーヒーは大好き」「日常的に飲むものは、少しでも健康に良いものを選びたい」そんなニーズにお応えして、近年、はちみつ×コーヒーの組み合わせに注目が高まっています。通常コーヒーに甘味を加えるには、砂糖やガムシロップを入れることが一般的です。しかしハチミツを入れることで、ほどよい甘みとまろやかな味わいが生まれます。■世界ではメジャーなはちみつとコーヒーの相性実は、世界的にみると、はちみつ×コーヒーの組み合わせは古くからあります。例えば、スペインではコーヒーにハチミツとミルクを入れた「カフェ・コンチェーレ」が伝統的に飲まれています。最近では、大手のコーヒーチェーン店でもハチミツ入りコーヒーが提供され、人気メニューの一つになっています。またコーヒーショップのセルフサービスのカウンターにハチミツが置かれているのを見たことがある人も多いのではないでしょうか。■はちみつ×コーヒーが注目される理由その理由は2つあります。1つめは「味わい」、2つめは「健康」です。(1)味わいコーヒーにハチミツを入れることで、コクが出て、コーヒーの味わいにさらに深みを出すことができます。その理由は、ハチミツに多く含まれる「果糖」「麦芽糖」にあります。「果糖」は砂糖より甘くコクがあり、「麦芽糖」には旨味があります。そのため、砂糖で甘味を加えた場合に比べて、甘さにコクと旨味が加わり、コーヒーの複雑な風味と相まって、味に深みを出すことができます。この贅沢な味わいが人気の理由の1つです。(2)健康・カロリーが低いハチミツの甘味は砂糖の2倍ですが、カロリーは砂糖の80%と言われます。砂糖よりも少量で甘味を出せるため、カロリーを抑えることができます。・栄養価が高い天然のハチミツはビタミン、カルシウム、鉄分といった27種類のミネラル、22種類のアミノ酸、89種類の酵素、ポリフェノールなど150種を超える栄養素が含まれています。やさしい甘さで一息付け、体調がすぐれない時の強い味方になります。一方で、砂糖は糖分が豊富ですが他の栄養素はほとんどありません。ただコーヒーに入れて摂るだけで日常の栄養補給にも役に立つハチミツ。同じ「甘くするため」に加えるなら、少しでも体に良いものを、という視点からも注目が高まっているのです。ハニ蜜2■その道のプロが立ち上がるはちみつマイスター(R)【水谷 俊介】×珈琲を愛しすぎた男【岩崎 泰三】がコラボそんな癒しの時間にコーヒーにハチミツを一滴垂らすだけで、甘みと苦みがお互いを引き立て合い、毎日頑張るからだと心を、ふわっと解きほぐしてくれます。しかし、ハチミツ入りコーヒーを自宅で作るにはポイントがあります。それは、ハチミツとコーヒーの相性です。どんなコーヒーでもいい訳はなく、はちみつもどんなはちみつでもいい訳はありません。お互いがマッチしないと味が美味しくないということも発生します。コーヒーの味わいを引き立てつつ、より美味しいはちみつを提供できないか―。そこで、コーヒーのプロフェッショナルである岩崎 泰三と協力し「コーヒーと合うはちみつ」の開発に着手しました。そして数々の試行錯誤を経て、誕生したのがコーヒーに合う「ハニ蜜」です。はちみつマイスター(R) 水谷 俊介岩崎 泰三■使用したのは、フランス産甘露蜜と国産とち蜜。フランス産甘露蜜は。色が褐色で独特な味わい、渋みや苦みが強く、甘さは控えめ。国産とち蜜は、色が薄くコクがある味わい。酸味のある個性的な香りと、程よいコクがあるはちみつです。両方のはちみつをブレンドすることにより、深みのあるコクが残り、甘さ自体は控えめの「ハニ蜜」が誕生しました。ブラックが苦手な方はもちろんですが、普段からブラックを好んで飲まれる方もこのハチミツを少し入れるだけで、まろやかな味わいとコクのある苦みをより感じていただくことができます。真のコーヒー好きにこそオススメしたいのがこの「ハニ蜜」です。■甘露蜜とは樹木から分泌される樹液を小さな昆虫が吸い、樹液からタンパク質だけを体内に取り込み、その後糖分だけを水滴のように分泌して葉に残したものが「甘露蜜」です。この甘露蜜をミツバチが巣に持ち帰りはちみつに仕上げたものとなります。一般的に色が褐色で独特な味わい。渋みや苦みが強く、甘さは控えめです。主に「Bourgogne-Franche-Comte(ブルゴーニュ=フランシュ=コンテ地域圏)のJura(ジュラ県)」で採れたものを使用しています。国産とち蜜は、酸味のある個性的な香りと、程よいコクがあるはちみつです。特徴としては、他のはちみつと比べて鉄分やミネラルが多めです。6月中旬ごろに北関東・東北・北海道地方から採蜜したものを使用しました。【商品仕様】ブレンドはちみつ『ハニ蜜』価格 :早期特典40%OFF 2,700円 → 1,620円限定数限定 100本内容量 :250g原材料 :甘露蜜(フランス)・とちはちみつ(国産)※特定原材料7品目は含まれておりません。賞味期限:製造日より2年保存方法:直射日光を避け冷暗所に保存の上、開封後はお早めにお召し上がり下さい。Makuake公開ページ 株式会社松治郎の舗 ホームページ 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年04月26日農産品・農産加工品の生産・仕入・卸を営む合同会社守破離農園(所在地:千葉県市川市、代表:中野 紘成)は、一般的な焙煎コーヒーの1/4相当までカフェイン量を抑え、サッと水に溶ける粉末状の『0秒コーヒー』を、2022年4月11日(月)にリニューアル発売いたします。0秒コーヒー▼商品特長*既成概念を壊したコーヒー!!妙法!!おかわりできちゃう珈琲★=「0秒コーヒー」が、4月11日に正式発売(リニューアル)されます。Ray5月号(3月23日発刊)に掲載され、注目も集まってきている中、Good Foods EXPO(4月6日~8日・東京ビッグサイト)に出展も決まりました。コーヒーは「身体にいいけど、悪いかも知れない。」という「珈琲あるある」を「無=ゼロ」にしたコーヒーです。ぜひ、Good Foods EXPOにご来場頂き、アフターコロナの新時代に向けた新しいコーヒーをお楽しみ下さいませ。*類似品との違い(1) 水に溶ける(アイスでも「即」飲める。)(2) 煎茶並みのカフェイン量(妊婦さんも安心。胃がムカムカしにくい。)(3) クロロゲン酸を含む生豆成分をブレンド(ダイエットやアンチエイジングに。)*ドリンクシーン健康志向の飲食店で!おしゃれな飲食店で!おうちで大切なヒトと!外出時にPETボトルのミネラルウォーターに溶かして!ランニングの前に、ジムで体を動かす前に!*コスパ「3,600円!!」と聞くと、高いと思うかも知れません。ところが、ドリンク換算すると、たった「1杯120円」相当なのです!こちらの商品は、150ccで30杯分。低カフェインでヘルシーなコーヒーが「1杯120円」は、コスパもGoodです。■商品概要商品名 : 0秒コーヒー発売日 : 2022年4月11日(リニューアル発売)希望小売価格: 3,600円(税込)内容量 : 30g(150cc×約30杯分相当)サイズ : 縦140mm×横140mm原料 : アラビカコーヒー豆(BIO)(米国製造)、グリーンコーヒー抽出物(BIO)※豆の原産国→メキシコ産・インド産※栽培期間中無農薬・無化学肥料・非遺伝子組み換え販売場所 : ふわふわベーカリー(千葉県)、ECサイトURL : パッケージイメージ水に溶けるパウダー■会社概要商号 : 合同会社守破離農園代表者 : 中野 紘成所在地 : 〒272-0825 千葉県市川市須和田1-32-15設立 : 2021年7月事業内容: 農業・小売・卸資本金 : 200万円URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年04月05日レトルトパウチでそのまま飲める株式会社エコデパックは、2022年4月21日より美容・健康をサポートするコラーゲン飲料「コラーゲンカフェ」を発売すると発表した。レトルトパウチのレトルトコーヒーで、箱のまま冷蔵、袋にストローをさして飲むことができる手軽さが特徴。毎日継続して飲むことができる。グラスに注いでアイスコーヒーとして、マグカップに入れてレンジで温めホットコーヒーとして楽しむことができるほか、ミルクや豆乳を入れてカフェオレなどアレンジも可能。臭みがなくおいしさにもこだわっている。人の体に大切なコラーゲンを摂ろうコラーゲンは30歳くらいから体内のコラーゲン量が減少していくと言われている。皮膚の生成を助けるなど肌によいことで知られているが、全身では軟骨に多く含まれており、特にひざ関節などコラーゲンの生成部位が減少するとケガの原因となりがちだ。同商品に含まれるコラーゲンは、一般的に市販されている酸性コラーゲンドリンクの約2倍の量を配合している。カフェインとコラーゲンを同時に摂ることにより、脂肪燃焼や運動パフォーマンスの向上が期待できる。毎日の美容・健康維持だけでなく、運動量の多いアスリート、または高年齢者の健康サポートとしても活用できる飲み物だ。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社エコデパックのプレスリリース(@Press News)
2022年04月03日合同会社グリーンゴールド(本社:東京都中央区、代表:朝倉 浩樹)は、今注目のグリーンコーヒー「グリーンゴールド」の販売を2021年11月に開始し、予想の5倍の売行きとなっております。2022年3月30日には、まだまだ知られていないグリーンコーヒーのセミナーをオンラインにて開催します。【コーヒーにもエシカル消費の波】エシカル消費と呼ばれる、社会のためになるかどうかを基準に買い物をする人が増えています。このエシカルの波は、私たちが毎日飲んでいるコーヒーにも来ています。エシカルコーヒーとは、「人や社会、地球にやさしい」コーヒーのこと。例えば、生産地の自然を破壊しないよう熱帯雨林を伐採せずに栽培しているものや、土や水を汚さず環境に負担をかけないオーガニックなもの、発展途上国の生産者の生活を守る為に公正な取引をするフェアトレードであるものです。【気軽に社会貢献ができるグリーンコーヒー】そんなエシカルコーヒーの中でも、特に注目を集めるコーヒーがグリーンコーヒーです。グリーンコーヒーとは、焙煎しない生のコーヒー豆と浅煎りした豆で作られたもので、カフェインが少なめで苦味も少ないです。焙煎するための燃料の大半は地球を汚してしまうものですが、グリーンコーヒーは半分以下の焙煎なので、二酸化炭素の発生も半分以下になります。埼玉県加須市のククリカフェは2021年11月からグリーンコーヒーを500円で提供開始しました。こちらで提供するグリーンコーヒーも熱帯雨林を伐採せず、オーガニック、フェアトレードのエシカルコーヒーです。提供を始めると、「エシカルで環境にも優しいので、気軽な社会貢献ができる」と20代~50代の女性から人気を集めています。リピーターも増え、小さなカフェですがおよそ3ヶ月で1,500杯を販売しています。【ハリウッド女優から火がついた!美容目的で飲まれるコーヒー】グリーンコーヒーが優れているのは、エシカルということだけではありません。ポリフェノールの一種、クロロゲン酸が多く含まれています。このクロロゲン酸は抗酸化作用・アンチエイジングなどに効果的で今注目を集めています。ジェニファー・ロペスやデミ・ムーアなどが愛飲していると話題になり、健康や美容の意識が高い女性に広まりました。ククリカフェにグリーンコーヒーを販売する合同会社グリーンゴールドでも2021年11月に販売を開始すると、当初予想していた売上の5倍売れました。【代表からのメッセージ】「学生時代から伐採ボランティアや、モンゴルでの植林活動に携わってきました。現在は地盤改良に間伐採を活用する工法を日本に広め、サスティナブルな社会を創造することを理念に活動。グリーンコーヒーにはそういった理念にあっていたので関わり、販売を開始しました。地球にも人にも優しいこのコーヒーを多くの人に知って欲しいと思っています。」グリーンゴールドは、1袋購入すると、苗1本を森林ボランティアに自動的に寄付ができます。グリーンコーヒーをもっと広めたいと、3月30日にはグリーンコーヒーセミナーを開催します。《グリーンコーヒーセミナー 開催概要》日時 :3月30日(水)、20時~21時開催 :zoomにてオンライン開催参加費 :無料内容 :グリーンコーヒーとはグリーンコーヒーの美容と健康について美味しいグリーンコーヒーの飲み方申込方法:メールで受付 asakura@e-ats.biz GREEN GOLD販売ページ= 《GREEN GOLD 商品概要》定価 :30g=5,900円(税込)、90g=12,000円(税込)、いずれも送料込み原材料名:アラビカコーヒー豆(BIO)、グリーンコーヒー抽出物(BIO)製造国 :アメリカ生産国 :メキシコ、インド【会社概要】会社名 : 合同会社グリーンゴールド代表 : 朝倉 浩樹本社 : 〒104-0061 東京都中央区銀座1-222-11 銀座大竹ビジデンス2階事業内容: グリーンコーヒー「GREEN GOLD」販売事業、代理店事業URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月24日SDGsの取り組み~栽培から商品化まで一貫体制で株式会社JUN建設コーヒー事業部「ノアコーヒー」は、国産初のコーヒー果実シロップ(カスカラシロップ)『COFFEE CHERRY SYRUP』をノアコーヒーオンラインショップで販売を開始した。300ml入りで、価格は1,944円(税込み)。同社では、2008年から鹿児島県沖永良部島の自社農場で、コーヒー豆を栽培し、霧島市のコーヒー店でコーヒーの焙煎、商品化まで一貫体制で行っている。コーヒー農園は、完全無農薬であり、肥料に酒粕や畜産堆肥、サトウキビカスなど地元資源の有機肥料を活用して栽培している。そして、コーヒーに含まれる機能成分について、鹿児島大学と共同研究を行い、現在の生産体制を築き上げた。「トリゴネリン」がコーヒー豆よりも豊富『COFFEE CHERRY SYRUP』は、完熟した真っ赤な「コーヒーチェリー」の果肉部分を使ったコーヒー果実シロップである。原材料は、コーヒー果皮とてんさい糖のみ。保存料・香料無添加であり、体にも地球にも優しい商品となっている。「コーヒーチェリー」には、アントシアニンを含むポリフェノールなどの抗酸化成分、血管機能改善成分トリゴネリンなど、体に優しい成分が豊富に含まれている。フルーティな美味しさで、濃縮タイプなのでお湯割りお菓子など、さまざまなアレンジが楽しめる。また、コーヒーチェリーシロップを使用した果実ゼリー(COTEAコーヒー果実ゼリー 378円税込み)と国産コーヒーを使用したカフェオレプリン(島の珈琲カフェオレプリン 378円税込み)を同時発売した。詳細は、オンラインショップで確認を(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社JUN建設コーヒー事業部「ノアコーヒー」※ノアコーヒーオンラインショップ
2022年03月22日完熟した真っ赤なコーヒーチェリーの果肉部分を使ったコーヒー果実シロップを、このたび株式会社JUN建設コーヒー事業部ノアコーヒー(本社:鹿児島県霧島市)より発売いたします。沖永良部島でコーヒー栽培を始めて13年、ほんのり甘く美味しい果肉部分を何かうまく有効活用できないかという長年の思いとSDGsの取り組みから構想10年以上の時を経て、ついに本商品が誕生しました。鹿児島大学との共同研究によりアントシアニンやトリゴネリンなど有効成分が豊富に含まれていることも発見され健康や美容のサポートも期待される商品です。<国産初のコーヒー果実シロップ(カスカラシロップ)>■COFFEE CHERRY SYRUP 1,800円(税別) 内容量 300mlNOAH COFFEE コーヒーチェリーシロップコーヒーの栽培から商品化まですべて日本で作られた国産初のカスカラシロップ。鹿児島県沖永良部島の自家コーヒー農園で、完全無農薬、肥料には酒粕や畜産堆肥、サトウキビカスなど地元資源の有機肥料を活用して栽培されたコーヒー果皮を使用しています。フルーティなコーヒー果実の美味しさをギュッと包み込んだ濃縮液なので、そのまま水やお湯、ミルクなどで割って飲むだけでなく、お菓子作りやカクテルなどいろいろなアレンジにとても使いやすシロップです。原材料はコーヒー果皮とてんさい糖のみ。保存料・香料無添加にもこだわり、体にも地球にも優しい商品です。<NOAH COFFEE コーヒー果実シロップの魅力 健康・美容をサポート>■鹿児島大学と共同研究 アントシアニンやトリゴネリン成分が豊富にコーヒーチェリーの最大の魅力はなんといっても栄養素。鹿児島大学 農学部食料生命科学科 加治屋 勝子 博士との共同研究によって、沖永良部で栽培されたコーヒー果実には、アントシアニンを含むポリフェノールなどの抗酸化成分、桜島大根で一躍世界的に有名になった血管機能改善成分トリゴネリンなど体に優しい成分が豊富に含まれていることが発見されました。果皮や果肉の魅力を生かすことは、SDGsの無駄をなくすだけではなく、健康や美容のサポートが期待されます。<コーヒー果実シロップを使った新商品も同時発売>■コーヒー果実ゼリー/島の珈琲 カフェオレプリンコーヒーチェリーシロップを使用したスィーツも2種同時発売されます。*COTEA コーヒー果実ゼリー :350円(税別) 内容量 110g*島の珈琲 カフェオレプリン:350円(税別) 内容量 110gコーヒーチェリーシロップ&コーヒー果実ゼリー■商品のご購入についてノアコーヒーオンラインショップ: ※3月18日(金)より発売【ノアコーヒーSDGsの取り組み】ノアコーヒーでは、2008年から鹿児島県沖永良部島の自社農場でコーヒー豆を栽培、霧島市のコーヒー店でコーヒーの焙煎、商品化まで一貫体制で行っています。その工程で様々なSDGsの取り組みと自家栽培コーヒーに含まれる機能成分について鹿児島大学と共同研究を行い、今の生産体制を築いています。1.生産者・生産地が見える安心・安全な生産体制2.農薬を使わず、島の土壌と体にやさしい栽培方法3.加工工程における徹底的な生成・品質管理で鮮度を保ち、栄養素を維持4.積極的な商品化・バリエーションを増やすことで、国産コーヒーの普及推進5.観光、特産品、飲食業、農業、福祉など異業種とのコラボによる経済効果6.高齢者の雇用、休耕地・遊休地の活用など地域活性における社会貢献■コーヒーチェリーシロップ栄養成分表〈栄養成分表(100g当り)〉エネルギー:176Kcal / たんぱく質:0.1g / 脂質:0.1g / 炭水化物:43.8g / 食塩相当量:0g〈本品10ml使用(アレンジドリンク使用量目安)〉エネルギー:17Kcal / トリゴネリン:117±7mg / たんぱく質:0g / アントシアニン:514±15mgC3G / 脂質:0g / 総ポリフェノール量:881±11mgGA / 炭水化物:4mg / 食塩相当量:0g【ノアコーヒー国産100%コーヒー誕生のあゆみ】コーヒー栽培に適したコーヒーベルトの北限にあたる沖永良部島。2008年よりノアコーヒー代表の東さつき氏の出身地沖永良部島の自社農園でコーヒー栽培を開始。台風や塩害など紆余曲折様々な経験を重ね、2018年には「かごしま新特産品コンクール奨励賞」を受賞。栄養士でもある代表の東さつき氏は、コーヒー果実の皮の部分を活用する目的で丸ごと焙煎することを発案し、独自の技法を取得。その豆の成分分析を鹿児島大学に依頼。鹿児島大学との国産コーヒーの特色・機能性(健康効果)の共同研究で、鹿児島県産のコーヒー豆と取得した焙煎技法により、高い機能性成分が含まれていることが分かり、2020年機能性コーヒーを開発販売。さらにこの度コーヒー果実の果皮を生かしたコーヒーチェリーシロップを商品化。〈特許出願済〉 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月18日株式会社エルビー(本社:埼玉県蓮田市、代表取締役社長:二反田 貴浩)は、植物性ミルク飲料の「COCO MILK(ココミルク)」シリーズから、『COCO MILK コーヒーテイスト』(紙パック200ml)を3月15日(火)より全国のスーパーマーケット・ドラッグストアなど(沖縄県を除く)で発売いたします。商品画像_COCO MILK コーヒーテイスト「COCO MILK」シリーズとは、からだにうれしい栄養をおいしく手軽に摂取できる、ココナッツ由来の植物性ミルクです。ココナッツ由来のMCT※(中鎖脂肪酸)と食物繊維4.8g(1本200ml当たり)を摂ることができます。今回新発売となる『COCO MILK コーヒーテイスト』は、2021年9月に販売した「COCO MILK プレーン」「COCO MILK 砂糖不使用」に続く3品目の商品となります。「COCO MILK」シリーズに共通するMCTと食物繊維に加え、鉄分1.0mg(1本200ml当たり)を配合し、コーヒーの味わいを楽しめる設計に致しました。【植物性ミルクとは】植物性ミルクとは、豆や麦などの植物から作られるミルクのことです。主に豆乳やアーモンドミルクなどが挙げられ、牛乳の代わりに手軽に飲むことができます。牛乳に比べ、乳牛を育てるための土地や水が少なく済むことに加え、温室効果ガスの排出量が抑えられるなど、環境負荷が少ないと言われています。消費者のコロナ禍における健康志向の高まりに加え、サステナブルな取り組みに着目していることが、植物性ミルクの市場規模が伸長している要因なのではないかとエルビーは捉えています。植物性ミルク市場規模【開発背景】植物性ミルクの市場が伸長していることから、エルビーでも挑戦できないかと様々な素材を比較する中でココナッツに着目しました。海外では豆乳・アーモンドミルクに次いでココナッツミルクが定番となっていますが、日本ではまだ広まっていないのではと感じ、ココナッツの特長を活かした植物性ミルクを開発することで、健やかな生活をサポートできるのではないかと開発に至りました。ココナッツには、他の植物性ミルクにはないMCTという中鎖脂肪酸が含まれています。「COCO MILK」シリーズは、このMCTに加え、体にうれしい栄養素として食物繊維とミネラル(カリウム、カルシウム)が手軽に摂れる設計に致しました。シリーズで共通してココナッツのやさしい甘さにこだわり、今回発売の『COCO MILK コーヒーテイスト』は、コーヒーとココナッツが両方楽しめるような味わいのバランスに仕上げました。植物性ミルクが初めての方にはやさしい甘さの「COCO MILK プレーン」、砂糖の摂取が気になる方には「COCO MILK 砂糖不使用」、そして不足しがちな鉄分を手軽に摂りたい方には「COCO MILK コーヒーテイスト」と、ユーザーに合わせたラインナップを用意しています。商品ラインナップ_COCO MILKシリーズ消費者意識のトレンドである健康志向・サステナビリティと、ココナッツのもつやさしい甘さにこだわった嗜好性を掛け合わせ、おいしく健やかな生活をサポートできるよう、「COCO MILK」シリーズを広めて参ります。※MCT(中鎖脂肪酸)とは、ココナッツなどに含まれる成分です。【商品概要】商品名 :COCO MILK コーヒーテイスト種類別 :清涼飲料水容器・外装 :紙パック200mlJANコード :49-01277-25197-2保存方法 :高温、直射日光をさけ保存賞味期限 :製造日を含む180日間希望小売価格:135円(税込み)発売地域 :沖縄県を除く全国発売日 :2022年3月15日(火)【お客様からのお問い合わせ先】株式会社エルビーお客様相談室TEL: 0120-479277(通話料無料)URL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月14日だしパックの製造販売を行う株式会社フタバ(代表取締役社長:江口 晃、本社:新潟県三条市)が展開する、“UMAMIを軸に広がるライフスタイル”を提案する「ON THE UMAMI」はコーヒーやお茶感覚で飲めるティーバッグタイプの飲むおだし「日々、だし生活 飲むおだしパック」シリーズ3品を2022年3月8日より販売開始いたしました。日々、だし生活 飲むおだしパックシリーズ『日々、だし生活 飲むおだしパック 鰹と昆布』 『日々、だし生活 飲むおだしパック 柚子』 『日々、だし生活 飲むおだしパック 梅しそ』 ■「だし」がもたらす健康効果ユネスコ無形文化遺産にも登録された「和食」に欠かせないのが、「だし」。海外でも注目度が高まってきていますが、だしには疲労回復やリラックス効果など、様々な健康効果があるといわれています。昆布に含まれるグルタミン酸は、胃の運動を活発化させることで食欲を安定させ、自律神経や精神状態と作用しあう可能性があり、鰹だしに含まれるヒスチジンやアンセリンには、血流を促して肩こりや眼精疲労などの疲労回復効果が期待できるといわれています。また、温かいだしを飲むことによって体が温まり血流が促されるため、身体の冷えの改善や肩こり・頭痛を和らげる効果が期待できるともいわれています。毎日の生活にだしを取り入れることで、日々の疲れや緊張を解きほぐし、ホッとできる落ち着いた時間を過ごしてほしいと、私たちは願っています。■日々、だし生活 飲むおだしパックシリーズお茶やコーヒーのような感覚で、おだしを身近に取り入れて楽しんでもらいたいとの想いでつくった、「飲むおだし」です。お湯を注ぐだけで、素材本来の旨みのあるおだしをお楽しみいただけます。朝の目覚めの一杯やリラックスタイム、おやつの時間など、毎日のほっと一息落ち着きたい時におすすめです。食塩などの調味料を使用せず、厳選された素材100%のやさしい味わいを、ぜひお楽しみください。■商品特徴〇日々、だし生活 飲むおだしパック 鰹と昆布鰹節には、力強い旨みのある荒節と、すっきりとした上品な風味の本枯鰹節の2種類を使用し、昆布は、癖がなく旨みの強い利尻昆布と、香りが強くコクのある羅臼昆布を使用することで、旨みと香りのバランスが整った味わいに仕上げました。鰹と昆布の旨みの相乗効果で、素材本来のまろやかな味わいをお楽しみいただけます。食塩などの調味料を使用せず、厳選した素材100%でつくった飲むおだしです。日々、だし生活 飲むおだしパック 鰹と昆布〇日々、だし生活 飲むおだしパック 柚子鰹と昆布のおだしをベースに、国産の香り高い柚子を合わせ、ほっこり温まるおだしです。柚子のさわやかな香りと、鰹と昆布の旨みが広がります。日々、だし生活 飲むおだしパック 柚子〇日々、だし生活 飲むおだしパック 梅しそ鰹と昆布のおだしをベースに、南高梅の梅酢に漬け込んだシソを合わせた、爽やかな風味のおだしです。上品な梅しその香りと、鰹と昆布の旨みが広がります。日々、だし生活 飲むおだしパック 梅しそ■商品概要商品名 :日々、だし生活 飲むおだしパック 鰹と昆布日々、だし生活 飲むおだしパック 柚子日々、だし生活 飲むおだしパック 梅しそ販売価格:各540円(税込)内容量 :鰹と昆布 5g×5P柚子 5.5g×5P梅しそ 5.5g×5P■発売場所・ON THE UMAMI 本店〒955-0845 新潟県三条市西本成寺2丁目24番26号・ON THE UMAMI オンラインショップ: ■会社概要商号 : 株式会社フタバ代表者 : 代表取締役社長 江口 晃所在地 : 新潟県三条市川通中町477番地TEL : 0256-45-7272FAX : 0256-45-7165ブランド名 : ON THE UMAMIブランドサイトURL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月08日女性たちが実際にやっている、身近なエコ活動をご紹介。38回目は、ecocoメンバーのなおこさん。今回はコーヒーをドリップしたときに出るコーヒーかすを再利用する方法をお伝えします。コーヒーかすは消臭・肥料にもなる!簡単エコな活用方法【最近やってるecoなこと】vol. 38おうちにいることが多くなり、家でコーヒーを飲むことが増えた人も多いのではないでしょうか。ちょっと気分転換にドリップコーヒーを淹れる時間も素敵ですよね。ドリップコーヒーを淹れた時に出るコーヒーかすを、生ごみとして捨てていませんか?なおこさんはコーヒーかすの特徴を活かし、捨てずに上手に活用しているのでその方法をご紹介します。消臭剤なおこさん自宅でコーヒーを淹れるようになって、祖母がやっていたことを思い出し、真似してみることにしました。コーヒーかすを天日干しなどで完全に乾かし、それを袋に入れてサシェのようにするだけなので、とっても簡単です。手芸が趣味なので余った端切れを袋状に縫って中にコーヒーかすを入れています。作り方1.バットにコーヒーかすを広げて天日干しして乾かす2.完全に乾いたコーヒーかすを袋に入れるなおこさん季節や天候にもよりますが、通常約3〜5日でコーヒーかすは乾きます。部屋の中でも、今の時期は暖房で部屋が乾燥しているので、1日半もあればカラカラに乾きますよ。作ったものは靴の中や、玄関の靴箱の中に入れています。1か月くらいしたら中身を交換しています。ベランダでコンポストを始めようと思っているので、消臭剤として使った後のコーヒーかすをコンポストに混ぜてみようと思っています。ーーコーヒーかすは臭いを吸着してくれるので消臭効果があるそうです。昔、香水ショップにコーヒーかすが置いてあるのを思い出しました。場所を取らないのでトイレや冷蔵庫、クローゼットなどに置くのもいいですね。布でなくても、新聞紙にくるんだり出汁パックやお茶パックに入れたり、瓶に入れておくのもおすすめですよ。肥料・堆肥なおこさんとある喫茶店の入り口でコーヒーかすを無料配布していて「肥料にどうぞ」と書かれた紙を見たんです。それからおうちでマネして作るようになりました。蚊などの虫除けや除草の繁殖を防ぐことにも効果的だそうです。肥料にするには、コーヒーかすを発酵をさせてからでないと肥料としては使えず、逆に植物の成長を抑制してしまうようなので作り方には注意が必要です。土と混ぜる前に腐葉土や米ぬかなどと混ぜて、毎日かき混ぜ、触れたときに温かくなっていたら完成です。捨てずに再利用しようおうちでコーヒーを淹れて飲む人は、乾かすだけなのですぐにマネできそう。コーヒーかすは他にもさまざまな用途で再利用できます。私は草木染めのように染料として、古くなったTシャツなどを染めてみたいなと考えています。薄い茶色のようなきれいな色になるそうですよ。色々試してみてくださいね。なおこ1歳と6歳の子ども2人の母。日々バタバタしているので、午後のコーヒーを飲むひと時がほっとする時間。生ゴミを堆肥に変えるコンポストに興味があるので暖かくなったら挑戦したいです。Instagram:meku__atelier文・平野絢子 イラスト・宮本志保
2022年02月16日女性たちが実際にやっている、身近なエコ活動をご紹介。36回目は、ecocoメンバーの宮本さん。今回はコーヒーショップでできるエコなこととして、マイタンブラー、マイボトルを持って行ったときのお得な情報をお伝えします。お得に楽しむ!コーヒーショップでできるエコなこと【最近やってるecoなこと】vol. 36多くのコーヒーショップチェーンでプラスチックストローの廃止など、資源節約や環境に配慮した取り組みを行なっています。みなさんがコーヒーショップに行くときに、エコな取り組みとして意識してやっていることはありますか?マイボトルを持って行くことはそのひとつだと思います。そこで、マイボトルを持参したときの、おもなコーヒーショップチェーンの値引き額を比較してみました。マイボトル持ち込み値引き額コーヒーショップ比較上島珈琲店:¥50タリーズコーヒー:¥30スターバックス:¥20エクセルシオールカフェ:¥20ドトールコーヒーショップ:¥0サンマルクカフェ:¥0(2022年1月時点)コーヒーショップによって値引き額がかなり違います。マイボトルを持って行くことでエコにもつながるし、お得に楽しめるのも嬉しいですね。タンブラーはそのチェーンのものである必要はなく、どこのブランド、メーカーでも大丈夫です。持って行く際は洗浄・除菌等を心がけましょう。宮本さんがコーヒーショップに行く際に意識していることを教えてもらいました。イートインはマグカップでお願いする宮本さん手軽にゴミを減らす方法がマグカップにすることかなと思うので実践しています。私は紙コップで飲むよりマグカップの方が飲み物が美味しく感じます。ホットラテをよく飲むのですが、ラテアートも楽しめるしマグカップで飲むのが好きです。洗面台で手を洗う宮本さんコーヒーショップでケーキや食事など飲食するとお手拭きをもらうことも多いのですが、お手拭きはお断りしています。洗面台やお手洗いに行き、手を洗うようにしています。お手拭きで拭くより手がきれいになるし、清潔になると思うので洗面台で手を洗うようになりました。子育てしているとつい便利で、使い捨てのシートなどをたくさん使ってしまいます。子どもがある程度大きくなったタイミングで、使い捨てのものはあまり使わず、子どもと一緒に洗面台で手を洗い食事を開始、終えるようにする習慣づけをしています。赤ちゃんの頃はたくさん使ってしまっていたので、仕方がないとはいえ反省しています。お気に入りのコーヒーショップでエコな取り組みができると、さらに気持ちよく楽しむことができそうですね。皆さんも楽しみながらエコなブレイクタイムをお過ごしになってはいかがですか。宮本志保イラストレーター/プロップスタイリスト4歳の男の子のママInstagram:@mymtsh最近はまってることは、発酵食品を食べること。セラミド甘酒を豆乳ヨーグルトときなこに合わせて食べるのが親子でブームです。(C)Kwanchai Khammuean / EyeEm/Getty Images文・平野絢子 イラスト・宮本志保
2022年02月02日コーヒーフレッシュミルクポーション最大手・メロディアン株式会社(本社:大阪府八尾市、代表取締役社長:中西 優紀雄、以下、「当社」)は、日本MA-T工業会認証として初の使い切りポーションタイプのマウスウォッシュ 一般小売用「MA-Tウィルウォッシュ」20個入りを2021年12月下旬より出荷開始しますのでお知らせします。当商品は2021年12月20日付で日本MA-T工業会より認証されております。商品画像1■本製品「MA-Tウィルウォッシュ」の特長・日本MA-T工業会認証、初の使い切りポーションタイプのマウスウォッシュです。・水感覚で口内浄化ができます。・アルコールや香料不使用なので、お子様からご年配の方までご使用いただけます。・計量の手間がなく衛生的で持ち運びに便利です。■発売背景昨今、新型コロナウイルス感染症拡大による生活様式の変化から多くの方々の衛生意識が高まっています。また常時マスクを着用することが当たり前になった今、口内環境の悪化が懸念されます。MA-Tウィルウォッシュは、従来のマウスウォッシュ・うがい薬で気になる「アルコール刺激」や「独特の味」がなく、水感覚で口内浄化できるためより多くの方々にお使いいただけます。使用感の確認と商品の啓蒙を目的として、大阪大学歯学部附属病院内をはじめとした商品サンプリングも予定しております。今後人々が日常生活に口腔ケアを取り入れ、withコロナ時代を乗り切る一助となれば幸いです。アンケート結果■口腔ケア商品を使っている人対象アンケート ※自社調べ ネットアンケートN=95普段使っている口腔ケア商品の不満点について尋ねたところ、1位:計量が面倒 34%、2位:独特の味が苦手 33%、3位:刺激が強すぎる 32%という結果になりました。口腔ケア商品の不満点■商品のご案内商品画像2商品名 :MA-Tウィルウォッシュ入数/価格:20個×1袋/880円(税込)20個×3袋/2,640円(税込)20個×6袋/3,680円(税込)販売場所 :当社通販サイト 使用方法 :中身をお口に含んで約1分程度すすいでから吐き出してください。注意事項 :誤飲にご注意ください。「MA-Tウィルウォッシュ」は日本MA-T工業会認証商品です。 日本MA-T工業会認証マーク■様々な使用シーン従来のマウスウォッシュ・うがい薬で気になる「アルコール刺激」や「独特の味」がなく、水感覚で口内浄化ができます。使用シーン■SNSアカウントInstagram: Twitter : LINE : ■メロディアンについて「おいしさは、しあわせ」「美と健康」をスローガンに、食文化を通じて人々に感動を与える企業として商品の製造・販売に取り組む会社です。昭和33年の創業以来、“新鮮さの長期保存”という命題に一貫して向き合い、ポーションタイプのコーヒーフレッシュはその代表的な商品です。当社はこの分野の先駆者であると同時に、トップメーカーでもあります。代表的な製品に、コーヒーフレッシュ(コーヒーミルク)、シロップ、黒酢飲料、甘酒、水素水などを取り揃えております。また「いつも先手のメロディアン」を合言葉に、新しい分野の製品開発を次々に行い、先駆者としてオリジナリティを一段と高めてまいります。今では食品製造に留まらず、無菌化技術・ポーション製造技術を活用し、理美容市場、抗ウイルス・口腔ケア市場への取り組みを進めております。社名 : メロディアン株式会社URL : 所在地 : 大阪府八尾市旭ヶ丘1丁目33番地設立 : 昭和36年9月20日代表者 : 代表取締役社長 中西 優紀雄資本金 : 9,850万円事業内容: コーヒーフレッシュ、シロップ、美と健康飲料、デザート等の食品製造販売、及び、化粧品、衛生用品の製造販売 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年12月21日「コーヒーもあずきもそれぞれ、さまざまな健康効果がわかっていて、医師の立場からおすすめできる食品です。意外な組み合わせに思われるかもしれませんが、あんことコーヒーは相性がよく、相乗効果も期待できます」こう話すのは、福岡県みやま市にある工藤内科の院長、工藤孝文先生だ。工藤先生は、これまでにも「緑茶コーヒー」など、手軽に摂れて健康によい組み合わせを数多く提案してきた。そんな工藤先生が今回新たに紹介するのは“和”のあんこと“洋”のコーヒーを組み合わせた「あんこコーヒー」。「この組み合わせに驚く人もいるかもしれませんが、あんこコーヒーは、名古屋や一部の地域ではわりと親しまれています。名古屋発祥のコメダ珈琲店では『小豆小町』として通常メニューにありますし、スターバックスも今夏、愛知県限定で『愛知でらうみゃあんこコーヒーフラペチーノ』を発売しました。ですから、あんことコーヒーの組み合わせは突拍子もないものではないのです」(工藤先生・以下同)■レジスタントスターチは腸内環境を整える最強食材和菓子に欠かせないあんこは、日本人にとって親しみ深い食材だ。あんこの原料であるあずきは、もともと食物繊維が豊富で、ごぼうの約5倍、さつまいもの約9倍の量が含まれているといわれている。また、ゆでると、あずきに含まれるでんぷんがレジスタントスターチ(難消化性でんぷん)に変化し、食物繊維の量も5割増しになるのだそう。「食物繊維には腸の善玉菌の栄養になる水溶性と、腸にたまったゴミを掃除して排せつさせる不溶性の2種類がありますが、レジスタントスターチは、この両方の機能を兼ね備えていて、腸内環境を整えながらしっかりと栄養を与えることができる、“最強食材”なのです」また、レジスタントスターチには、糖尿病や肥満を防ぎ、脂質異常症の改善を促す働きもある。そのほかにも、あずきにはタンパク質、カリウム、ビタミンB1や葉酸などのビタミン類、鉄分、あずきの赤色を出すサポニンやイソフラボンなど、さまざまな栄養素が含まれている。「カリウムにはナトリウムを排出して血圧を下げたり、むくみを軽減する働きがあり、ビタミンB群は脳神経の働きを助け、疲れにくい体にしてくれます。サポニンには抗酸化作用に加えて、活性酸素を除去してシミやシワなどを予防するアンチエイジング効果、悪玉コレステロールを下げて血流を改善する働きがあることわかっています」さらに、鉄分は貧血の予防や改善、イソフラボンは女性ホルモンのバランスを調整し、更年期症状を緩和したり、骨粗しょう症や冷え性の予防に有効に働く。つまり、あずきは健康だけでなく、美容面でも頼りになる優秀な腸活食材なのだ。一方のコーヒーはというと、カフェインの覚醒作用がよく知られているが、ほかにも大腸を刺激して便痛を改善させる効果があるといわれている。さらに、コーヒーにはポリフェノールのクロロゲン酸も豊富だ。「クロロゲン酸には抗酸化作用だけでなく、血糖値の上昇を抑えたり、脂肪を燃えやすくして動脈硬化の予防にも有効に働きます」また、腸内の善玉菌のエサとなって、腸内環境を整えるコーヒーオリゴ糖にも注目したい。■あずきとコーヒーの組み合わせに抗酸化作用がこのように、あずきもコーヒーも、それぞれの健康効果は単体でも十分優秀なのだが、整腸作用、血糖値コントロール、動脈硬化抑制、抗酸化作用など、組み合わせることで相乗効果を発揮する。「特にコーヒーのクロロゲン酸とあずきのサポニンとイソフラボンのポリフェノールは、一緒に取ることで抗酸化作用が高まり、老化防止の働き、美肌効果が倍増します」健康だけでなく、美容の観点からもおすすめしたいあんこコーヒーだが、作り方はとても簡単。ブラックコーヒーにスプーン1杯のあんこを混ぜるだけだ。コーヒーはインスタントでもかまわないし、あんこは好みでこしあんでもつぶあんでもかまわない。あんこが沈みやすいので、飲むときはスプーンで混ぜながらあんこも食べきりたい。実際の味はというと、ほんのりとあんこの香りが混ざった、柔らかい甘さのあるコーヒーといった感じ。ただ、あんこには砂糖が入っているので、入れすぎには気をつけよう。ブラックコーヒーが苦手な人はミルクや豆乳を少し加えてもよい。小腹がすいたときのおやつにもなる。最初は意外な組み合わせに思えるが、慣れてくると飲みやすくなる。寒さが厳しくなるこれからの季節に早速、試してみよう!
2021年12月01日コロナ禍の在宅でお家時間も増え、今、売上が伸びているコーヒー。実はカラダにもいいのをご存知でしょうか?さらにダブルの健康効果が期待できるのがコーヒーに豆乳をプラスすること。ソイラテなど今はカフェでも見かけますが、お家でもぜひ試したい組み合わせです。そんな「コーヒー+豆乳」が持つ魅力を専門家の意見と共にご紹介します。コーヒーが健康ドリンクとしてもっとも評価されている時代飲まないと目が覚めない、仕事にならないと、何気なく毎日飲んでいるコーヒー。『コーヒーを飲む人はなぜ健康なのか?』の著者、「北品川藤クリニック」院長・石原藤樹先生によると「今はコーヒーが健康ドリンクとしてもっとも評価されている時代」だそう。コーヒーには下記のような効果があると研究により判明していると言います。総死亡リスクを10~20%程度低下させる糖尿病、肝臓病予防効果があるクロロゲン酸(コーヒーに含まれている)にはコレステロール低下作用があるこのように健康によいアプローチをもたらすため、適量を飲むのはおすすめです。ただ、コーヒーには牛乳を入れるのが定番ですが、牛乳は動物性脂肪が多いことにより、コーヒーの血糖低下作用やアンチエイジング作用、ダイエット効果も相殺されてしまう可能性があると石原先生は話します。牛乳は育ちざかりの子どもの成長促進や、たんぱく質の補充のため高齢者などに有効性が期待されますが、それ以外の年齢層には成長促進が老化につながる可能性もあり、時には逆効果の場合もあるのだとか。ほどほどにはいいですが、摂り過ぎには注意が必要かもしれません。豆乳をプラスするとダブルの健康効果が期待できる石原先生によるとコーヒーに入れるのは豆乳がおすすめ。「豆乳+コーヒー」のドリンク、ソイラテには以下のようなダブルの健康効果が期待できるそうです。コレステロール低下のダブル効果コーヒー含有のクロロゲン酸にはコレステロールの低下作用があり、豆乳含有の大豆イソフラボンにも血中総コレステロールと悪玉コレステロール(LDLコレステロール)を低下させる働きがあります。カフェインの「カルシウム流出」「覚醒効果」を相殺コーヒーに含まれるカフェインはカルシウムを流出させると言われていますが、大豆イソフラボンには骨粗しょう症予防効果があるため、相殺することが期待できます。さらに大豆イソフラボンには睡眠の質を向上・改善する効果があるため、カフェインの覚醒効果を相殺することが期待でき、コーヒーを飲むと眠れなくなると不安を抱える方にもぴったりです。さらに牛乳やミルクに比べてカロリーが抑えられるので、女性にとってはダイエットの時にも選びたいドリンク。イソフラボンの女性ホルモン作用で、骨を強く、血管を若く保ち、睡眠の質の改善にも期待がもてます。はちみつやシナモンをプラスして味も健康効果もパワーアップコーヒーに豆乳を入れたシンプルなものでも、ブラックコーヒーよりもまろやかになりお腹にもたまります。今回はコンビニやスーパーでよく見るキッコーマンの「おいしい無調整豆乳」と「調製豆乳」を使いました。バランスが整っていて飲みやすく、甘さがほしい時は調製豆乳、すっきり飲みたい時は無調整豆乳などと使い分けができます。石原先生によると、甘みがほしい場合は天然の甘味料で喉にも優しく多くの生理活性物質を含むはちみつを入れることがおすすめとのこと。筆者は冷え性のため、血行促進にアプローチするなどさまざまな健康メリットを持つシナモンも加えてみました。シナモンパウダーは溶けにくいので最初にはちみつとしっかり混ぜてからコーヒーと豆乳を注ぐことがコツです。シナモンスティックを使用するのもオシャレでお家カフェが華やかになります。飲む時間で豆乳とコーヒーの割合を変えてみる飲むタイミングとしては、食後の血糖の低下を考慮すると、食前がおすすめ。そして朝はコーヒーの比率を増やして覚醒を促し、夕食後には豆乳たっぷりのソイラテでリラックスするなど、コーヒーと豆乳の割合を1日の中で調整していくのもいいと石原先生。また、一緒に食べるおやつには抗酸化作用を強化できるナッツが、さらなる健康をサポートしてくれるそうです。日頃飲んでいるコーヒーに豆乳をプラスするだけの「豆乳+コーヒー」は健康や美容に多くの利点をもたらしてくれそうです。お手軽で続けやすいのでぜひ試してみてくださいね。文・雨宮あゆみ
2021年11月12日「抽出後のコーヒー豆」をアップサイクル株式会社マッシュビューティーラボの展開するセレクトショップ「Cosme Kitchen(コスメキッチン)」および「Make↗Kitchen(メイクアップキッチン)」が、2021年11月25日(木)からサステナブルなプチギフトセットを店頭にてプレゼントします。同キャンペーンは11月1日からスタートした、ノベルティキャンペーンの一環。第1弾として合計7,700円(税込)以上の購入で、クリスマス限定デザインのエコバッグ(レッド)をプレゼントしています。第2弾となるプチギフトセットの内容は、休耕田を活用し栽培された有機JAS米を原料とした「発酵エタノール」と、ゴミとして捨てられるはずだった「抽出後のコーヒー豆」をアップサイクルした除菌ウェットシートと無農薬のディカフェコーヒーのセット。先着順で合計5,500円(税込)以上の購入条件がです。使用済み容器をリサイクルコスメキッチンおよびメイクアップキッチンは、12月1日からクリスマス限定デザインのエコバッグの色違い(グリーン)についても、全国の店舗限定でプレゼントする予定です。ノベルティに使用するエコバッグは、容器回収プロジェクト「リサイクルキッチン」で回収した使用済み容器や、店舗スタッフのユニフォームをアップサイクルした生地を一部に使用したリサイクル品。人気のオリジナルデザインエコバッグに「NOËL」の文字を綴ったアイテムです。(画像はプレスリリースより)【参考】※マッシュビューティーラボリサイクルキッチンWEBページ
2021年11月10日有機JAS菌床キノコメーカー、株式会社ハルカインターナショナル(井上九州男代表、岐阜県郡上市和良町横野919)は、自社栽培の有機JAS菌床霊芝と有機コーヒー豆をブレンドした有機原料100%の霊芝コーヒー「レイシハーツコーヒー」を開発しました。クラウドファンディング大手、CAMPFIREサイト( )で11月5日から試行販売を開始いたします。ドリップタイプで1袋150g入り、消費税・送料込み4,000円。コーヒー通の皆さまにも毎日楽しめる味わいに仕上がっています。有機原料100%の霊芝コーヒーハルカ社では有機JAS菌床シイタケやキクラゲを主力に栽培しており、日本で初めて「キノコの女王」キヌガサタケや、アミガサタケ(モリーユ・モレル)の商用人工栽培にも成功しています。有機JAS霊芝も原木栽培、菌床栽培ともに栽培が可能で、世界的なコロナ禍の中で健康食材がより求められているため、今回の商品開発に至りました。霊芝は日本や中国、東南アジアでは古来から健康増進機能が高いキノコとされ、広く知られています。キノコ自体は非常に硬いため、そのままでは食材にならず、乾燥や粉砕処理後に熱水で煎じるなど、漢方や薬膳などの分野で使われています。原料は高価な健康食品にも加工されていますが、消費は一部の愛用者にとどまっています。アメリカでは5年ほど前から乾燥キノコのパウダーとコーヒーパウダーを合わせた健康飲料の人気が高まり、コロナ禍によって、健康機能を謳う飲料がさらに人気が出てきました。今回、開発した有機霊芝コーヒーの特色は、これまで敬遠されてきた霊芝自体の苦みや渋みが、コーヒー豆原料の苦みに打ち消されて、飲料として十分においしい味覚になった点です。霊芝の苦み、渋みがコーヒーとの相性が抜群であることが開発によって分かりました。今後、着目されるのは霊芝コーヒーの健康機能性と考えています。霊芝や冬虫夏草など一部の希少なキノコ類や、民間治療薬としても親しまれている薬草、ハーブ類は、そのほとんどが熱水を使った、いわゆる煎じる作業によってエキスの抽出が行われています。開発した霊芝コーヒーは、家庭用のドリッパーなどを通して使用して頂きますが、コーヒー原料と同様、熱水で3分から5分程度、煎じることで霊芝の粉体自体も濾されていきます。今回の開発品のブレンド加工は、京都市右京区の株式会社エーゲルが担当しました。同社は京都宇治の銘茶、宇治茶とコーヒーを合わせた「京茶珈琲」商品などを手掛けています。京都はコーヒー消費が日本で一番多く、コーヒー通が多い地域としても知られています。日本や世界に流通している霊芝は、そのほとんど人工栽培品です。自然界ではマンネンタケと呼ばれるキノコで、京都大学の直井幸雄さんが1971年に人工栽培技術を確立させています。ハルカ社の栽培現況からみて、霊芝は菌糸の活性具合や強靭な生態には驚くべき特質があると判断しています。キヌガサタケは「キノコの女王」と呼ばれていますが、霊芝は「キノコの王様」の呼称にふさわしいキノコだと生産者の立場で考えています。世界的なコロナ禍によって、健康機能を備えた自然食材がより求められています。これまで一般消費者には縁遠かった健康キノコ、霊芝について、毎日多くの人が愛飲しているコーヒーと組み合わせることで、健康価値社会の進展の一翼を担えればと考えています。クラウドファンディングサイト、CAMPFIREでの試行販売は11月末までです。12月以降は自社通販サイト、きのこな時間 で販売を始め、ブレンド加工などを調整しながら、2022年にはアメリカAmazonサイトへの出展をする予定です。販売事業者は合同会社清流日本(京都市下京区中堂寺南134、京都高度技術研究所8階)となります。今回開発したレイシハーツコーヒーは、霊芝、コーヒーとも有機原料100%です。このため試行販売とともに、商品の有機認証の申請を有機認証機関に行います。■商品概要名称 : レイシハーツコーヒー販売開始日: CAMPFIREサイト 2021年11月5日自社通販サイト 2021年12月1日販売料金 : 4,320円(消費税込み、送料別)販売ルート: 通販サイト きのこな時間URL : ■会社概要商号 : 合同会社清流日本所在地 : 京都市下京区中堂寺南町134、京都高度技術研究所8階代表 : 野村克之設立日 : 2017年3月6日事業内容: 循環型農林業プランナーなどURL : 商号 : 株会社ハルカインターナショナル所在地 : 岐阜県郡上市和良町横野919代表 : 井上九州男設立日 : 2006年11月13日事業内容: 有機JAS菌床キノコ、有機菌床等の製造販売URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年11月05日メイベリン ニューヨーク(MAYBELLINE NEW YORK)の「SPステイ マットインク コーヒーコレクション」が限定復刻。2021年12月11日(土)より全国発売される。“落ちないリップ”の「コーヒーコレクション」再び“落ちないリップ”でおなじみ、メイベリン ニューヨークの「SPステイ マットインク」から「コーヒー」に着想を得たコーヒーコレクションが登場。これは、2020年冬に限定発売された人気シリーズで、カフェタイムにインスピレーションを得たベージュやブラウンなどの落ち着きのあるカラーが主役だ。キャラメルやココアの香り付きユニークなのは、カラーだけでなく、一つひとつにカフェにインスピレーションを得た香りがついているところ。バニラチャイやキャラメル、エスプレッソ、ココアなどの香り付きで、メイクしながらカフェ気分が楽しめる。カラーは全6色展開だ。255:ミルキーなベージュブラウン<バニラチャイの香り>260:使いやすいピンクブラウン<ヘーゼルナッツコーヒーの香り>265:旬なキャラメルブラウン<キャラメルの香り>270:王道ブリックブラウン<ココアの香り>275:大人なチョコレートブラウン<ホットモカの香り>280:クールなブラックブラウン<エスプレッソの香り>いずれのカラーも最長16時間つづく(※1)高発色リップで、メイクなおし要らず(※2)でつけたての美しさをキープしてくれる。塗ったあと指で“ぽんぽん”とぼかせば、ナチュラルなルックも楽しむことができる。大平修蔵がブラウンリップメイクを披露なお、メイベリン ニューヨークは「SPステイ マットインク コーヒーコレクション」の限定復刻を記念して、大平修蔵をモデルに迎えたビジュアルを公開。ブレックファースト、メイクアップタイム、モーニングテラスの3つをテーマに、「恋人と過ごす朝の特別な時間」を表現した。このビジュアルで、大平修蔵は「SPステイ マットインク コーヒーコレクション」を使ったメイクアップルックも披露している。【詳細】メイベリン ニューヨーク「SPステイ マットインク コーヒーコレクション」限定6色 各1,650円発売日:2021年12月11日(土)全国発売※2021年11月2日(火) Amazon先行予約、2021年11月10日(水) 楽天先行予約。※2021年11月29日(月) プラザ(PLAZA)、ミニプラ(MINiPLA)、ロフト(LOFT)先行発売。※1:メイベリン ニューヨーク調べ、16時間塗布することを想定して最長の場合において。個人差がある。※2:メイベリン ニューヨーク調べ、個人差がある。【問い合わせ先】メイベリン ニューヨーク お客様相談室TEL:03-6911-8585
2021年11月05日脱ペットボトル飲料容器とレトルト流動食の開発を行う株式会社エコデパック(所在地:大分県速見郡、代表取締役:重岡孝士)は、レトルトパウチのコラーゲン飲料「筋骨珈琲(キンコツコーヒー)」を、2021年11月4日から予約販売開始します。アスリートの為に![筋骨珈琲]商標登録出願中!URL: 出荷開始/2021年11月30日予定!■開発背景アスリートからの「たんぱく質18g以上の美味しい珈琲(飲料)が欲しい」という要望に応えて商品化しました。<商品開発者の想い>スポーツのケガの多くはコラーゲンの構成部位の骨、関節、軟骨、靭帯、皮膚等で起きています。“ユニテックフーズの登録商標「マッスルコラーゲン」を配合して、アスリートの悩みに役立ちたい!市販の酸っぱいコラーゲンドリンクが多い中、昨今、ジムに通い運動する男性、女性が飲んだことがない美味しいコラーゲンコーヒーなら、きっと喜ばれる!”と考えました。■商品の特徴*こだわり生臭くない、美味しいコラーゲンペプチド レトルトコーヒー(飲料)製法の発明。*お好みで氷を入れて!袋のまま半凍結したシャーベットも美味しい!*飲み方箱(袋)のまま、冷蔵、半凍結してグラスに移す、または湯煎してカップに移すだけ!*類似品との違い・メリット一般の酸性コラーゲンドリンクのI型コラーゲンペプチドは多くて10gなのに対し2倍の20g配合。また軟骨に多く含まれるII型コラーゲン、珈琲(カフェイン133mg)との同時トリプル摂取が出来るレトルトパックコーヒー。*筋肉博士 山本義徳氏 絶賛!ボディビルダーの全米大会で優勝し、メジャーリーガーをはじめ、数多くの有名アスリートを指導した経験もある筋肉博士こと山本義徳氏も絶賛!*元ジャパンキックボクシングイノベーションフェザー級王者 闘う神主 櫻木崇浩氏絶賛!現在 廣田八幡神社 禰宜 松縄熊野神社 宮司パーソナルトレーニングジム繋 代表キッズキックボクシング武勇会館建速支部 支部長ランニング実況アプリライブラントレーナー【商品概要】商品名 : 筋骨珈琲発売日 : 2021年11月4日(木)予約販売開始出荷日 : 2021年11月30日(火)~予定種類 : お試し5日間、お試し10日間、40日間用価格 : 1,980円、3,898円、13,970円(税・全国送料込)容積 : 200g×5袋入 1箱、200g×5袋入2箱、200g×5袋入8箱サイズ : 縦143mm×横63mm×横197mm(箱)カラー : 写真カラー4色素材 : 箱…紙(中はレトルトアルミ袋)賞味期限: 製造日より1年(常温。但し、直射日光を除く)販売場所: ネット販売 BASEURL : <SNS投稿キャンペーン実施中!>5日、10日間 お試しセット、もしくは40日間用の感想をSNSに投稿していただくと、お得な割引クーポンを進呈します(期限:2021年12月31日)。※その他キャンペーン詳細は販売サイトをご確認ください【会社概要】商号 : 株式会社エコデパック代表者 : 代表取締役 重岡孝士所在地 : 〒879-1506 大分県速見郡日出町1062番地1 FX F101設立 : 2013年2月事業内容: 創業昭和46年のうどん店経営レトルト食品開発・防災食・省資源パウチ販売資本金 : 320万円URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年11月04日東京・表参道に、UCCドリップポッドとimperfect表参道がコラボしたPOP UPコーヒースタンドが期間限定でオープン。おしゃれでおいしくて、しかも“サステナブル”なコーヒーを体験してきました!期間限定でオープン!今回お邪魔したのは、表参道ヒルズ同潤館1階にあるimperfect表参道。現在、こちらでは10月11日(月)までの期間限定で、ベトナムをテーマにしたコーヒースタンド「ドリップポッド POP UP STAND by imperfect表参道」がオープンしています。店内にはベトナムのインテリアが飾られ、おしゃれな雰囲気。スタイリッシュなドリップポッドもインテリアになじんでステキです。imperfect表参道は、「私たち生活者のみならず、世界や社会にとってもWell(よい)」という意味を込めた「ウェルフード&ドリンク」を展開しているマーケット&カフェです。imperfectの企業理念にドリップポッドが共感し、「みんなに、未来に、つながる一杯」をコンセプトにした今回のコラボが実現しました。ドリンクメニューもいろいろあります。スペシャルティグレードのコーヒー「ベトナムダラット」を使ったドリンクをメインに、シナモンやジンジャーなどを加えたベトナムコーヒーのアレンジドリンク2種、さらに世界のコーヒーを味わえるコーヒーフロートも用意されています。「ベトナムダラット」は、ベトナムの生産者とともに、経済面だけでなく環境面でも持続可能なコーヒー栽培を目指す「UCC品質コンテスト」から生まれたカプセルです。また、コーヒーフロートに使われているアイスやナッツなどは、imperfect表参道で展開しているエシカルな生産方法でつくられたもの。まさにサステナブル感たっぷりのコーヒーをこちらのスタンドで味わえます。ベトナムコーヒーのイメージが変わる!?ところで、ベトナムコーヒーとはどんなお味なのでしょう?ブラックのままではなく練乳を加えて飲む、というイメージを持っている方も多いかもしれません。UCCドリップポッドブランドマネージャー・小牧美沙さんのお話によると、ベトナムはコーヒー生産量世界第2位の規模を誇り、そのうち9割以上のコーヒー豆が苦みと渋みの強いロブスタ種で、比較的安価に取引されているそうです。いっぽう「ベトナムダラット」で使用しているコーヒー豆は、「UCC品質コンテスト」で上位入賞した高品質のアラビカ種。このコーヒー豆は苦みがなく、さわやかな甘みが特徴ですが、ロブスタ種に比べて栽培できるエリアが限られ、気温の変化にも弱く、育てるのが難しいとのこと。UCCは、コンテストで上位入賞したコーヒー豆を適正価格で相場よりも高く買い取ることにより、品質向上と生産者のモチベーションアップにも貢献しているそうです。今回の体験会では、ロブスタ種とアラビカ種のベトナムコーヒーを試飲させていただきました。まずロブスタ種のコーヒーを飲んでみると、かなり苦みが強く、ミルクや砂糖をたっぷりと入れたくなる味でした。次に、アラビカ種の「UCC DRIP POD ベトナムダラット」を試飲。こちらは口当たりがマイルドでフルーティーな香りも感じられ、後味もさわやかでした。同じベトナム産の豆なのに、これほど味が違うとは驚きです。ベトナムコーヒーのイメージが変わる体験でした。コーヒーで気楽に“ゆるサス”また、今回の体験会では「今日から気軽にはじめられる“ゆるサス”」というテーマで、UCC農事調査室室長の中平尚巳さんとimperfect株式会社マーケティング部長の佐伯美紗子さんによるトークセッションが開かれました。“ゆるサス”とは、「ゆるくはじめられる、サステナブルな生活」の略。毎日の着るものや食べるものなどいろいろな選択をするなかで、自然や環境にやさしいものを選び、それが無理なく心地よく続けられることが大切、という思いが込められているそうです。「サステナブルな生活は、気負ってする必要はなく、おいしいコーヒーを飲むという感じで参加していただきたいです。コーヒーは、世界で一日20億杯も飲まれている嗜好飲料。みなさんがサステナブルなコーヒーを選んでいただければ、大きな力になります」と中平さん。「商品が生み出された背景、ストーリーを知るのが第一歩。製造の現場は、貧困や環境破壊の課題が多く存在しています。知るということがすべてのきっかけになり、背景を知れば、課題に気づける。知ることで、次のアクションにつながると思います」と佐伯さん。毎日飲むコーヒーが、おいしくて、しかもサステナブルな商品だったらうれしいですよね。今回コーヒーに関するいろいろなお話を聴くことができ、とても勉強になりました。今後コーヒーを選ぶとき、品種や価格、産地だけでなく、背景にあるストーリーにも目を向けてみたいと思いました。以上、「ドリップポッド POP UP STAND by imperfect表参道」の体験レポートでした!Information「ドリップポッド POP UP STAND by imperfect表参道」【日時】2021年10月1日(金)~10月11日(月)【場所】imperfect表参道【営業時間】11:00〜21:00(日曜日のみ~20:00)*当面、全日20:00までの営業文・田代わこ
2021年10月04日仕事中やカフェで友人と会話するときなど、さまざまなシーンでコーヒーを楽しむ人も多いでしょう。最近はリモートワーク中にコーヒーを飲む人も増え、もはや生活の一部だという人もいるかもしれませんね。そんな中、実は今後コーヒーの生産が危機を迎えると言われています。一体コーヒーの生産活動に何が起きているのか、スターバックスが開催した勉強会の内容をもとに紹介します。コーヒーの年間消費量はどれくらい?人々の生活に深く根付いているコーヒー。みなさんは、1年間にコーヒーがどれほど消費されていると思いますか?実は、世界において年間5,000億杯ものコーヒーが消費されているんです(※1)。コーヒー消費量が世界で4番目に多い日本は、1週間に1人当たり11.53杯飲まれていると試算するデータもあります(※2)。現在でも多くの量が消費されているコーヒーですが、今後はコーヒーへの需要が3倍になるという見通しもあるのだとか(※3)。なお、今までコーヒーがあまり飲まれなかった地域で、カフェができたりコーヒーを飲用する文化が生まれたりすることが消費量が増える要因だと言われています。※1 Starbucks Coffee Academyの調査※2 全日本コーヒー協会,2020の調査※3 全日本コーヒー協会,2020の調査コーヒーの未来を揺るがす「2050年問題」とは多くの人に親しまれ、将来的にも需要の増加が見込まれている一方、“コーヒー2050年問題”によって人々の未来からコーヒーが奪われてしまうという予想も出てきています。コーヒーは主にアラビカ種とロブスタ種といった2つの品種から作られているのですが、コーヒー2050年問題によって2050年までにアラビカ種のコーヒーを栽培するのに適した土地が50%減少してしまうのではないかと言われています。では、なぜ土地の減少が懸念されているのでしょうか?それは、地球上の気候変動によって4つのリスクが高まる恐れがあるからなのです。リスク1寒暖差の減少1つ目のリスクは、寒暖差が減ってしまうことです。そもそもコーヒーに必要だとされている環境要素は、標高・寒暖差・微気候(※4)の3つです。アラビカ種を育てる標高900mから1,800mの土地では、微気候と寒暖差が保たれているため生産に好条件なのです。特に寒暖差があることによってコーヒーの実がゆっくりと成熟するため、よりおいしいコーヒーを作るために寒暖差は重要だとされています。しかし、最近では地球温暖化が進んでいて、寒暖差が減少すればコーヒーの実の品質が落ちてしまう危険性があるのです。したがって、寒暖差のリスクを回避するためにはより標高の高いところで生産せざるを得ません。より高い地域で生産するためには森林伐採をする必要があり、樹木の減少がさらに気候変動を進めるという悪循環が発生する可能性もあるのです。※4 温度、日射量、降水量の3つがコーヒーの栽培に適している気候と定義リスク2降雨量のばらつき2つ目は、年間での降雨量がばらついてしまうリスクです。雨季と乾季のバランスが崩れるとコーヒーの実が生育するサイクルが乱れてしまうと考えられています。せっかく成熟した実が雨によって枝から落下したり、発酵して風味が劣化するなどして、収穫量が減ってしまう恐れがあります。生産者も雨季のタイミングを把握するのが難しくなるため、実が完熟する前に収穫しようとします。成熟しきっていない実は、コーヒーの品質にも影響を与え、おいしいコーヒー豆の生産が難しくなるのです。リスク3多湿湿度が多いことも、コーヒー生産のリスクになると言われています。湿度が多いと、さび病の蔓延につながると言われています。さび病とはさび菌が広がる病気であり、さび菌によって葉が黄色に変色してしまいます。葉が変色すると光合成がうまく行われず、葉が落ちて木が枯れてしまうことも。さび病にかかると一気にその菌が木全体を襲い、最悪の場合農園全体にまで影響が及びます。リスク4害虫の増加4つ目は、害虫が増えることによるリスクです。気候変動によって温度が上昇すると、コーヒーベリーボーラーという虫が発生します。コーヒーベリーボーラーはコーヒーの実を食べてしまうため、収穫量にも影響すると考えられます。2050年問題に対するスタバの取り組み以上のリスクから、サステナブルな栽培が難しくなり、コーヒーの栽培を中断・放棄する生産者も増えると考えられます。コーヒーの未来を奪う2050年問題が危ぶまれる中で、スターバックスは今後も人々がコーヒーの味を楽しめるようさまざまな取り組みを行っているとのこと。その1つとして、コーヒーの研究開発や生産支援を強化する取り組みがあります。世界にあるコーヒー生産の土地10か所において生産者の支援を行うファーマーサポートセンターという拠点を作り、現地の農学者とともに生産をサポートする体制を敷いています。また、気候変動による影響やさび病にコーヒーが耐えられるような品種や栽培技術を生産者に教えたり、コーヒーの研究開発がある「ハシエンダ アルサシア」という自社農園を構えたりなどもしているんです。ファーマーサポートセンターや「ハシエンダ アルサシア」では、コーヒーを生産する農地を改善するために、シェードツリーを植える活動や、水質・土壌・害虫の防除法といったノウハウを生産者に提供する取り組みを進めています。コーヒーを守るために人々ができることコーヒーを守るためには、企業だけでなく人々による努力も必要でしょう。そのためにまずできることは、生産者の生活と環境をサポートするエシカルなコーヒー豆を使うことです。加えて、環境負荷を抑えるために、紙コップなどではなくマイタンブラーでコーヒーを飲むことも大切です。タンブラーを持っていない人も、コーヒーの日である2021年10月1日(金)から、ぜひマイタンブラーを使っておいしいコーヒーを楽しむ習慣を作ってみてはいかがでしょうか。コーヒーが危機を迎えていることを知らなかったという人も多いでしょう。これから先もおいしいコーヒーを味わうために、この機会にぜひ、身近なことからできることを始めてみませんか?【参考】©スターバックスコーヒージャパン株式会社©monticello/shutterstock©Ilja Generalov/shutterstock©HAKINMHAN/shutterstock文/Nana
2021年10月01日モリンダ ワールドワイド インク 日本支店(所在地:東京都新宿区)が運営するタヒチアンノニ カフェは、2021年10月5日(火)~11月26日(金)までの期間、秋の季節限定メニューとして「MCTオイル入りアイスチョコレートラテ/ホットキャラメルラテ」を販売します。MCTオイル入りアイスチョコレートラテ/ホットキャラメルラテ「MCTオイル入りアイスチョコレートラテ/ホットキャラメルラテ」は、甘さを抑えたコーヒーをMCTオイルとともに楽しむ大人のための1杯です。MCTオイルは、ココナッツオイルなどに代表される中鎖脂肪酸100%のオイルです。素早く吸収・消化され、エネルギーになりやすいオイルとして注目を集めています。コーヒーやラテと一緒に取り入れても雑味やクセはなく美味しく飲むことができ、間食や過食の抑制・ダイエット効果が期待できるので罪悪感なくお楽しみいただけます。アイスチョコレートラテには、コーヒーの苦さとチョコレートの甘さを絶妙なバランスで楽しむことができます。シナモンとピスタチオをトッピングし、秋らしさを感じる1杯に仕上げました。ホットキャラメルラテは、コーヒーにビターなキャラメルソースを加え、なめらかなミルクフォームの上にキャラメルビスケットと岩塩をトッピングしました。岩塩がキャラメルのほんとりとした甘さを引き立たせ、キャラメルの香りが秋の心地よさを感じさせてくれます。自分へのご褒美ラテとして、ゆっくり一息つきたい時の癒しのコーヒータイムにおすすめです。【MCTオイル入りアイスチョコレートラテ/ホットキャラメルラテ】甘さを抑えた大人のための1杯で癒しのコーヒータイムを。キャラメルやピスタチオ、シナモンなど秋らしいトッピングをお楽しみください。■販売価格 :各509円(店内価格)/500円(テイクアウト価格)■販売期間 :2021年10月5日(火)~11月26日(金)■主な使用食材<共通>:MCTオイル、牛乳(豆乳)、エスプレッソ<アイスチョコレートラテ>:チョコレートソース、ピスタチオ、シナモン<ホットキャラメルラテ> :キャラメルソース、キャラメルビスケット、岩塩MCTオイル入りアイスチョコレートラテMCTオイル入りホットキャラメルラテ<タヒチアンノニ カフェ>所在地 : 〒160-0023 東京都新宿区西新宿3-2-2 モリンダ ビルディング 1FTEL : 03-4330-8639席数 : カウンター5席公式サイト: 営業時間 : 10:00~18:00 月曜~金曜 ※土日祝定休公式SNS : (@tahitiannoni_cafe)タヒチアンノニ カフェ1タヒチアンノニ カフェ2<モリンダ ワールドワイド インクについて>モリンダ ワールドワイド インクは、モリンダ インクの製造する製品の輸出入・販売業務を行っています。モリンダ インク(本社:米国ユタ州、1996年創業)は、「ノニ(学名:モリンダシトリフォリア)」の健康への恵みを世界に初めて紹介した研究主導型企業です。世界中の人々がより健康で生き生きとした生活を送れるよう、ノニをはじめとする有用植物を世界中から厳選し、健康・美容関連製品の研究・開発・製造を行っています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年09月28日ベージック(BEIGIC)は、新作シートマスク「ルミナスハイドレーティングシートマスク」を2021年10月26日(火)に発売する。“コーヒー由来”のヴィーガンシートマスクヴィーガンスキンケアブランド・ベージックから、待望のシートマスクが誕生。ベージックがキー成分として注目している、肌をすこやかに保つ成分・グリーンコーヒービーンオイルをはじめ、マリーゴールドエキス、柚子エキスなどを贅沢に配合した。キメを整えるビタミンや植物性エキスが凝縮されたとろみのあるエッセンスが、角層のすみずみまでいきわたることで、つや・ハリ・うるおい・キメと多角的にアプローチする。こだわったのは成分だけでなく、シートマスクそのものにも注目。肌にぴったりと密着するシートマスクは、天然コットンシード由来のマイクロファイバーを使用したもので、美容成分を角層のすみずみまで届けてくれる。シリコン、合成香料、合成着色料、パラベン、サルフェートは不使用で、ヴィーガン仕様なのも嬉しいポイント。肌にのせて15分間リラックスすることで、濃密なフェイシャルマスクがたっぷりのうるおいを与え、乾燥でくすんでみえがちな肌を明るい印象へと導いてくれる。【詳細】ベージック「ルミナスハイドレーティングシートマスク」1枚 935円、1箱(4枚入り) 3,300円発売日:2021年10月26日(火)販売店舗:伊勢丹新宿店本館地下2F ビューティアポセカリーほか全国の取り扱いショップ、公式オンラインストア<先行発売情報>発売日:2021年9月1日(水)~販売場所:・伊勢丹新宿店本館6階催事場期間限定イベント「LITTLE SEOUL」開催期間:2021年9月1日(水)~9月6日(月)・伊勢丹新宿店本館地下2F ビューティアポセカリー・ベージック公式オンラインストア【問い合わせ先】株式会社サンクTEL:03-6821-1519
2021年08月29日デュカート(Ducato)2021年秋ネイル「ナチュラルネイルカラー N」の限定色が、2021年9月2日(木)より数量限定で発売される。“カフェタイム”着想のヴィンテージカラーネイルデュカート2021年秋は、“カフェタイム”をイメージしたヴィンテージカラーのネイルカラーを数量限定で発売。パールがきらめくおしゃれな4色は、どれも手元を優雅にみせてくれそうだ。140 cushion fluffy(クッション フラッフィ):毛足の長いふかふかのクッションをイメージしたカラー。シックなグレージュに、ホワイトパールをほんのりプラスし、肌なじみよく塗りやすい質感に仕上げた。141 warm green(ウォーム グリーン):落ち着いたくすみグリーンにイエローパールを多めにプラスした、華やかさのあるシックなグリーン。指先にのせると肌の色がトーンアップして見える絶妙なカラーリングだ。142 sweets break(スウィーツ ブレイク):パンプキンやマロンのタルトなど、焼き菓子をイメージした黄み寄りのブラウン。かすかなブラウンとイエローのパールが肌をきれいに見せてくれる。143 coffee time(コーヒー タイム):ブラウンパールが優しく光るおしゃれなコーヒー色。1度塗りでシアーに、2度塗りするとこっくり深みのあるカラーが楽しめる。デュカートの「ナチュラルネイルカラー N」は、どのカラーも2度塗りすると“艶やかに仕上がる”ように設計されている。気分によって1度塗りでシアーに、2度塗りでこっくりカラーを楽しむのがおすすめだ。爪強化!ファイバー入りベースコートがリニューアルまた10月1日(金)には、デュカートのベースコート「ファイバーインベースコート A」がリニューアルして新登場。従来品よりも約30%ファイバー量を増量した新作は、爪表面をしっかり補強して、欠けや割れからガードしてくれる。ネイルカラーのお供にぜひこちらもチェックしてみて。【詳細】・デュカート ナチュラルネイルカラー N 限定4色 各660円発売日:2021年9月2日(木)数量限定発売・デュカート ファイバーインベースコート A 825円発売日:10月1日(金)取り扱い店舗:全国のバラエティショップ、ドラッグストア、量販店※一部店舗を除く。【問い合わせ先】株式会社シャンティTEL:0120-56-1114(月~金 9:00~17:30 祝祭日、年末年始、夏期休業を除く)
2021年08月22日大人気コーヒーショップのスターバックス(以下スタバ)から、コーヒー産業に携わる全ての女性に敬意を込めたコーヒー『サイレン ブレンド』が登場します。どのような商品なのか、詳しくご紹介します。女性に敬意を込めてつくられた『サイレン ブレンド』とは2021年7月14日(水)より、コーヒー豆の新商品『サイレン ブレンド』が全国のスタバに登場しました。商品名には、スタバの女性を象徴するロゴマークでおなじみの「サイレン」が入っており、パッケージにも女性のイラストが描かれています。このコーヒーはかつてよりスタバが支援活動を続けている東アフリカとラテンアメリカの2つの地域の豆をブレンドした商品。スタバでは女性のリーダーシップを育成することやサステナブルなコーヒー栽培に力を入れていて、『サイレン ブレンド』も、コーヒー豆の調達からパッケージングまでの全ての過程で女性が関わっているとのことです。『サイレン ブレンド』には、生産者だけではなく全国で活躍するロースターやバリスタなど、コーヒー業界で活躍している全ての女性たちへのリスペクトの思いが込められているのです。その日の気分に合わせて、色んな味わいを楽しめる!『サイレン ブレンド』¥1,339フローラルな香りの『サイレン ブレンド』は、東アフリカとラテンアメリカ産のコーヒーをブレンドしており、さわやかでほどよいコクが楽しめます。『サイレン ブレンド』は、ホットやアイス、どんな抽出方法でもおいしく味わうことができるのだとか。アイスではみずみずしくスッキリとした味わいが特徴なのですが、エスプレッソで抽出するとチョコレートやフローラルなど様々な風味の後味が楽しめるそうです。なかでも、じっくりと時間をかけて水で抽出する「コールドブリュー」方式でこのコーヒーを淹れると、ココアのようななめらかな風味のみならず、フローラルでシトラスのような風味も味わえるそう。ちなみに、水で抽出する「コールドブリュー」方式はスタバが最もおすすめする抽出方法なんだとか。淹れ方などを変えれば、様々な味わいを楽しむことができる『サイレン ブレンド』。はちみつやチョコレートを使ったお菓子とも、相性ぴったりとのことですよ。様々な味わいを楽しめるため、その日の気温や気分に合わせて自分好みの淹れ方をしてもよさそうですね。ちなみに、筆者はいつも店員さんの素敵な笑顔や、カップに描いてくれるメッセージと可愛いイラストに元気をもらっています!いつも元気を与えてくれるスタッフさんや、その先にいる生産者の人たちにも感謝の気持ちを込めていただきたいですね。【商品情報】『サイレン ブレンド』価格:¥1,339内容量:250g取り扱い店舗:全国のスターバックス店舗(一部店舗を除く)スタバが取り組む“女性支援プログラム”とは?スタバは2009年にルワンダの首都キガリにてコーヒーの生産者コミュニティを支援するために、世界で3番目となる『ファーマーサポートセンター』を設立しました。これは生産者の生活の向上と、ハイクオリティなコーヒー豆を継続的に供給することを目的としています。プログラムの1つとして、ルワンダの女性たちが美しい工芸品を作り、作った工芸品を適切な価格で販売し収入を得る方法を学ぶ場を提供しています。その結果、女性たちはその収入をもとに病院にも行けるようになり、地域の公衆衛生の改善にも繋がっていると報告されているそうです。実は私たちの知らないところで、コーヒー生産者の生活や地域の人々の健康や生活を保持するためにサポートを続けているスタバ。意外と知られていないことだからこそ、今後も注目すべきことではないでしょうか。世界中で進められているスタバの取り組みのなかには、みなさんがまだまだ知らないものもあるでしょう。スタバのドリンクを楽しみながらこういった取り組みを踏まえて、いつもとは違う視点から商品を選んでみるのもいいかもしれませんね。【参考】©スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社『スターバックス』公式HP文/黒川ジュン
2021年07月14日今の時代だから気になる! 美容医療にできること
初めてのデリケートゾーンケア
やせにくいママのための「脳科学ダイエット」ってなに?