バレンタインまであと少し。「みんな誰にチョコをプレゼントしているの?」「予算の相場はどのくらいなの?」といろいろな疑問があるはず。ウーマンエキサイトが2014年11月18日から12月17日まで606名の女性に行ったアンケートの結果を紹介します。バレンタイン=好きな男性にチョコをあげる日というだけではなく、日頃の感謝の気持ちを伝えたり女性のお友達に配ったり、バレンタイン事情は少しずつ変化していることが判明しました。9割以上の女性はチョコをあげたことがある! 国民的なイベントとなったバレンタイン。今までに1回以上はチョコをあげたことがある、という女性が9割以上いることが分かりました。毎年誰かにチョコをあげている、という人も半数以上! バレンタインは女子の恒例行事の1つとなっているようです。あげる相手堂々1位はカレ・旦那さん、友チョコも人気 やはり、本命の彼や旦那さんにあげる人が1番多いという結果に。次いで家族、仲の良い職場仲間や男友達にプレゼントをしているという人も多いという結果になりました。最近チョコレート業界でも話題の「友チョコ」ですが、何と3人に1人は同性のお友達にあげているという結果に。家族やお友達や職場の男性に、チョコと一緒に日頃の感謝の気持を気軽に伝えられるのがポイントのようです。チョコは購入派が過半数 バレンタインチョコを手作りで、という女性は35%という結果になりました。「手作り」は重すぎる! という都市伝説のせいでしょうか。無理に手作りするまでもなく、この時期になると、バレンタイン商戦に力を入れた美味しそうで豪華なチョコレートがお店に並び、スイーツ感極まる雰囲気についつい足を止めてしまうことも多いのでは。思わずそのまま自分用にチョコを購入、というケースもありますよね。チョコの予算は500円~3000円までが74%! そして、気になるのは1人あたりのチョコの予算。最も多かったのは501円~1000円で42%、次に1001円~3000円で32%となりました。本命の相手にはチョコ以外のアイテムも一緒にプレゼントしているのでしょうか。意外にも安価な結果に。そしてここでも、気軽な気持でチョコを渡したい、という女性の心理が読み取れます。気負いし過ぎないプチギフト、というのがトレンドのようです。バレンタインのリアルなエピソードをご紹介! 運命を感じるような、素敵なバレンタインを過ごした人もいるよう。そんな心温まるエピソードから面白エピソードまで、みなさまのリアルなバレンタインのエピソードをいくつかご紹介しましょう。・車の中でチョコを渡して告白した時その日がホワイトバレンタインで雪が降っててとてもきれいでした。(22才・群馬県)・彼氏に今年のチョコは何がいい?と聞いた時に「二人で一緒にできるチョコフォンデュ」と答えてくれた。私が渡すだけじゃなくて、二人でってところが本当に嬉しかった。(23才・神奈川県)・とにかく知り合いの男性全員に上げるぞ~と張り切ったら…50個位になっちゃいました! (38才・神奈川県)・彼にとっての初手作りバレンタインチョコをあげたのが私で今の夫です。(34才・長崎県)・彼氏の会社のロッカーにこっそり忍ばせた。(27才・岡山県)・手作りしたらあまりに美味しく出来上がり、自分で食べてしまった! 結局、バレンタインチョコは購入(苦笑)(45才・東京)・チョコよりプレゼントにお金を掛けます。(44才・神奈川県)・節約で手作りチョコを渡したのに、有名ショコラティエの大きい高級ケーキが返ってきた! 3倍返しどころか30倍くらい! (33才・神奈川県)・職場にいつも配達に来てくれている佐川急便さんに勇気を出して渡したことがあります。(32才・岩手県)本命の彼との絆を深めるきっかけにもなり、仲間や友達との信頼関係を育てることもできるバレンタイン。みんなのバレンタイン事情を参考に、あなたも是非、日頃の気持を伝えてみてはいかがでしょうか。友チョコや義理チョコを贈るときに、ひと言を書いたカードなどを添えおくだけでも相手に好印象を抱いてもらえますよ。手先に自信があるなら手作りカードで、時間がないならマステやスタンプなどを使って可愛いカードに仕上げてみるのもいいですね。今年のバレンタインが素敵な1日になるように、相手にあなたの大切な気持が伝わりますように。<調査概要>調査対象:2014年11月18日~12月17日調査対象:ウーマンエキサイトユーザ 女性 606名調査方法:インターネット調査
2015年01月15日「チョコレートだけじゃ少し物足りない」「彼がチョコレートをあまり食べないから毎年悩む」など、バレンタインデーに何をプレゼントするのか迷う女性は意外と多いのでは。そこで今回は、男性向けのこだわりグッズを紹介している雑誌『Goods Press』(徳間書店)の編集長、長谷部敦さんに、オススメアイテムをセレクトしていただきました。女性目線では考えつかない、目からウロコの逸品ぞろいです!■シンプルなTシャツ 長谷部さんによれば、「グラフィックが入っているとセンスが問われますが、シンプルな無地のTシャツなら、男性なら誰でもほしいし、絶対に何枚か持っていたいアイテム」とのこと。なかでも一押しは、メリノウール素材。「冬は温かく夏は汗を吸収してくれるため、冬ならニットの下に、夏はシャツの中にと、オールシーズン着回せます」。化学繊維ではなくナチュラル素材&肌に身につけるグッズという点も高ポイント。<オススメブランド>・ ibex(アイベックス) ・ icebreaker(アイスブレーカー) <2015年のトレンド>「オーソドックスな定番アイテムの再評価が進みつつあります。スニーカーで言えば5年に一度発売される大定番のニューバランス1300が、今年は以前よりも反響がいいそうです。シンプルだからこそ素材にはこだわるという流れが今年は続くのでは」(長谷部さん)■チタンマグカップ 「アウトドア用品ではありますが、日常使い用として意外に使えます。温かさと冷たさをキープしてくれるので、飲み物をゆっくりと楽しみたいときに最適。女性目線で見るとかわいくないかもしれませんが(笑)、チタンのシルバーっぽい色合いと無骨でシンプルなデザインに“男の道具感”がにじみ出ているため、喜ばれるはずです」と長谷部さん。2個購入して、1個は彼の自宅でアナタが使う手もアリ!<オススメブランド>・ snow peak(スノーピーク) ・ SUS gallery (サスギャラリー) <2015年のトレンド>「ここ数年来、チタン製品や陶器のはさみ焼きが代表するように、職人の伝統技術にデザイナーのフィルターが入ったメイドインジャパン商品の売れ行きが好調です。品物の裏にあるストーリーやロマンに対価を支払うブームは、今年も継続するはずです」(長谷部さん)■ドローン ドローンとは、スマホで操作できるカメラ搭載の無人飛行機。いわゆるラジコンのこと。「弊誌で特集を組んだ際、テストで飛ばしてみたんですが、男性一同『おぉっ!』と感動して欲しいという声が続出しました。最先端のグッズを即入手したいタイプの男性にとっては、まさにうってつけの“大人の玩具”です」(長谷部氏)。俯瞰で静止画と動画が撮影できるので、彼に甥や姪がいるなら、子供と一緒に遊ぶグッズとしてプレゼントしても。<オススメブランド>・ Parrot(パロット) ・ G-Force(ジーフォース) <2015年のトレンド>「ロサンゼルスで開催されたエレクトロニクス展示会で、ドローンだけのブースが組まれるほど、ブームになりつつあります。最近になって価格もコンシューマー向けの低価格になってきたので、新たな表現方法を生むアイテムになるかもしれません」(長谷部さん)■メンズ用エプロン 「セレクトするなら、ポケットがたくさんついたタイプを。メンズ用バッグの内部には、小物がいくつも収納できるオーガナイザーパネルが付いたタイプが多いことを見てもわかるとおり、男性はポケットが大好きなんです(笑)」(長谷部氏)。厚手のコットンやデニム素材ならゴツさがあり男性ウケも◎。しかも、使い込むうちに味が出て、自分だけの1枚にできるところも道具っぽさがあり男性には好印象とのこと。<オススメブランド>・ Lee(リー) <2015年のトレンド>「料理やアウトドアなど趣味を楽しむ男性が増えた流れを受けて、カジュアルアパレルブランドやアウトドアブランドから最近、男性向けエプロンが続々と発売されています。今年はさらにメンズ用の種類が豊富になりそうな予感がします」(長谷部さん)以上、4つのアイテムのうち、どれを彼にプレゼントしたらいいのか悩んでしまったら、心理テスト「 タイプ別に診断! 彼にぴったりのバレンタインギフトは? 」をぜひチェックしてみてくださいね。『Goods Press』編集長/長谷部 敦 プロフィール1994年徳間書店入社。『 Goods Press 』編集部に。以来、20年近くになる雑誌編集者歴のほとんどをモノ雑誌の編集者として過ごした、業界でも数少ない純正・モノ雑誌編集者。2008年より月刊『BestGear』編集長。2012年からは事業プロデューサーとして、B to Bの仕事や女性ファッション誌のプロデュースを。2014年11月より現職。Twitter: ※価格はすべて税別です。※2015年1月15日時点の情報です。
2015年01月15日女子の皆さん、恋していますか?バレンタインが近づいても「学生の頃じゃあるまいし、チョコで告白とかちょっと恥ずかしい!」なんて他人事のフリをしつつ、恋から遠ざかっているアラサ―女子も多い今日この頃。だけど女性にとっては、恋はキレイのための最高のポーション。そしてチョコレートは、恋のための最高のポーションであること、知っていましたか?ヨーロッパでは昔からお馴染みとなっているチョコレートの媚薬効果。カカオの起源伝説によれば、アステカの王様がハーレムの愛人たちに「栄誉を授ける」前の強壮薬として飲んでいたのがチョコレートの始まり。また、とあるイタリアの医療機関では「チョコ好き女性はエッチも好きな傾向あり」という研究結果も発表しているとか。とはいえ科学的にはチョコレートの性的な強壮効果は実証されておらず、むしろチョコレートのフレーバーに使用されるバニラやスパイスの方が身体的には効果があるそう。実はチョコレートの恋愛効果は、カラダよりココロに働きかけるのです。その正体がカカオに含まれるテオブロミンやフェニルエチルアミン、チラミンやセロトニンといった「幸福ホルモン」とも称される成分。これらが中枢神経や脳内に働きかけて、リラックス感や満足感、高揚感が入り交じったハッピーな気分が押し寄せてくるのです。まさにユーフォリア(多幸感)の境地!そんな気分を共有できる相手が目の前にいたら、恋に落ちるのも時間の問題ですよね。だからチョコレートのマジックを恋に効かせるには、相手にそっと渡すくらいでは不十分。一緒に味わうことこそが必要なのです。そこで彼と一緒にチョコレートを味わえるとっておきのスポットを紹介します。■片思い中or付きあったばかりのカップルにオススメなのは…片思い中の彼、もしくは付きあったばかりの彼ともっと親密になりたいあなたは、リンツ ショコラ カフェ 「リンツ・ショコラスペキュロスドリンク」でチョコレートの力とスパイスの力を借りてドキドキを加速させましょう。スペキュロスとは、フランドル地方のスパイスの効いた伝統的なクッキーのこと。シナモン、クローブなど5種類のスパイスをリンツの濃厚なダークチョコレートにブレンドした昨年も大人気だったドリンクが、今年もリンツ ショコラ カフェに登場。ダークチョコレートの深いコクと、ピリッとしたスパイシーなアクセントが癖になりそうな一品ですね。チョコレートの媚薬効果と、スパイシーなアクセントが体も心も温めてくれそう。銀座店を始め、都内では表参道店、渋谷店、自由が丘店など6店舗で展開中とのことだから、映画やショッピングのついでに気軽に気軽に誘えるのもよいですね。価格:銀座店 1,234円(税込) 銀座店以外 669円(税込)販売店舗(都内のみ抜粋):銀座店、表参道店、自由が丘店、吉祥寺店、渋谷店、ルミネ北千住店販売期間:2014年12月1日~2015年2月19日※無くなり次第終了■お酒が好きな彼or年上の彼とオシャレに楽しむなら…年上の彼や、甘いものもお酒もどちらも好き、という彼と楽しむのにピッタリなのがピエール マルコリー二 シンプルホットチョコレート「マール ド シャンパーニュ」。カフェも併設されている銀座店では、ホットチョコレートやチョコレートパフェなどを楽しむことができます。マルコリーニのクーベルチュールの味をダイレクトに感じられるホットチョコレートに、マール ド シャンパーニュをお好みで注ぎ入れ、芳醇な香りとともに楽しめる一品。※アルコールを含みます。他にもパフェやワッフルなど、ピエール マルコリー二のチョコレートとシャンパーニュのマリアージュを楽しめる限定商品が登場しています。ちょっとおしゃれに楽しみたい、夜のデートの予定という方にぴったりですね。価格: 1,100円(税抜)販売店舗:銀座店、名古屋店販売時期:2014年12月1日~2月28日■楽しいことが大好きな彼or最近マンネリ気味のカップルには…楽しいことが大好きで、友達みたいな彼や最近デートがマンネリ気味だというカップルにお勧めなのが、チョコレートのテーマパークのような「MAX BRENNER CHOCOLATE BAR」。12月にオープンしたばかりの広尾プラザ店には、広尾プラザ店限定のパーティメニューがあるんだとか。チョコレートでパーティなんて、なんだかウキウキしますよね。心躍る甘いひと時を、大切な人と過ごしてみませんか?チョコフォンデュや広尾店限定ピザ「トゥッティフルッティピザ」も要チェックです。MAX BRENNER CHOCOLATE BAR東京都渋谷区広尾5-6-6 広尾プラザ1F営業時間: 月~金 9:00-21:00 (L.O. 20:30) 土日祝 8:30-21:00 (L.O. 20:30)今年のバレンタインは土曜日。大好きな彼とお出かけして、チョコレートの力を借りて距離を縮めてみてはいかがでしょうか。
2015年01月15日フォーシーズが運営する「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」は2月1日~14日の期間中、バレンタイン特別商品を販売する。バレンタイン特別商品は、バリエーション豊かな6種を用意した。「ボンボンショコラ」(2,400円)は、バランス・口どけ・風味にこだわった3種6個入りの詰め合わせで、パッションフルーツ味のキャラメルをホワイトチョコレートでコーティングした新フレーバーが入っている。「キャレ ド ロブション ナチュール」(1,600円)は、ビターで濃厚な味わいのチョコレート。口どけがよく、シンプルながら奥深い味わいに仕上げた。「ロッシェ ショコラ ノワール」(1,350円)は、アーモンドをチョコレートでコーティングし、さくさくした食感が楽しめるようにクレープ生地を砕いた「フィアンティーヌ」を加えた。「マンディアン」(1,350円)は、ほのかにオレンジが香るビターチョコレートと、コクのある味わいのミルクチョコレートのそれぞれに香ばしいナッツとドライフルーツをのせた。「クラシック ショコラ」(2,300円)は、カカオの香りが楽しめるなめらかな食感のチョコレートケーキ。2種の味が楽しめる「トリュフ(ビター&グランマニエ)」(600円)も用意する。ビターな味わいのプレーンタイプと、ショコラと相性のよいオレンジリキュールグランマニエ入りの2種を詰め合わせた。いずれも、ラ ブティック ドゥジョエル・ロブション各店(六本木店・恵比寿店・丸の内店)で販売する。価格はすべて税別。
2015年01月15日バレンタインまであと1ヶ月。今年のバレンタインは土曜日、デートをする方も多いのでは?まだデートにしていくネイルデザインを決めていない方のため、バレンタインにぴったりのデートネイルをご紹介。あなたはどのネイルで自分をデコレーショする?・ バレンタインネイル1 白ベースのシンプルネイルにカラフルストーンを乗せてキラキラに。・ バレンタインネイル2 砂糖菓子のような質感のシュガーネイルでやわらかい可愛いイメージに。・ バレンタインネイル3 乳白色のベースにゴールドのビジューの乗せてゴージャスな雰囲気に。・ バレンタインネイル4 まさにバレンタインならではの、思わず食べたくなるチョコネイル。・ バレンタインネイル5 赤とパールでちょっぴり大人のゴージャスネイルで大人のデートに。・ バレンタインネイル6 大流行中のニットネイル!パステルカラーなので春先にもオススメ。・ バレンタインネイル7 シンプルなナチュラルフレンチにさりげない花柄がとても品がある。・ バレンタインネイル8 ネイビーのキラキラネイルで甘辛MIXな大人可愛いモテネイルに。・ バレンタインネイル9 ピンクのアーガイル柄で、とびきりガーリーな女の子らしいネイル。・ バレンタインネイル10 ホワイトバレンタインにぴったりの、ホワイトフレンチにキラキラストーン。バレンタインは女の子にとって特別な日。ネイルも可愛くデコレーションして、年に一度の特別な日を過ごしてみてはいかが? >>その他最新ネイルデザインを見る 提供:ビューティーナビ編集部 ・ネイルビューティーナビ
2015年01月15日日本の年間チョコレート消費量のうちなんと約2割が消費されるというバレンタインデー。世界中からどれだけのチョコレートブランドが日本に集結しているのかを想像するだけでもわくわくするこのシーズンは、普段なかなか味わえない希少なショコラティエ&ショコラトリーが体験できるまたとないチャンスとも言えます。日頃から多忙なアラフォー女子的には、自分ための “ご褒美チョコレート”も気になるところ。そこで、いまチョコレートを選ぶなら押さえておきたい3つのトレンドに分けて、2015年のおすすめ商品をご紹介いたしましょう。キーワード その1“Bean to Bar” (ビーントゥバー)とは昨年末あたりからチョコレート業界を席巻するトレンドキーワードのひとつが “Bean to Bar“(ビーントゥバー)です。“Bean to Bar”(ビーントゥバー)とは、ショコラティエまたはショコラトリーがカカオ豆からチョコレートに仕上げるまでの様々な工程を一貫して行うことを意味し、その注目度の高さは日本の大手菓子メーカーが“Bean to Bar”を謳った商品を発売するほど。伊勢丹新宿店、銀座三越、日本橋三越本店、松屋銀座など、バレンタイン商戦に名乗りを上げる大手百貨店各社も、今年は特にこのBean to Barのテーマに力を入れていて、国内外問わずよりマニアックなアイテムが豊富にラインナップされているのが2015年バレンタインの特徴です。今年、このテーマにおいて注目したいブランドのひとつが、開業10周年を迎えた「ショコラティエ パレ ド オール」が立ち上げた新ブランド「アルチザン パレ ド オール」。同店はショコラティエの三枝俊介さんが、世界中から選び抜いたカカオ豆をベストな状態で焙煎し、チョコレートに仕上げるまでの全工程を手がけるためのBean to Bar工房として昨年末オープンしたもの。チョコレート製造に最適な八ヶ岳を望む冷涼な気候のもとに、カカオの保管やエイジングまでの工程を徹底した管理のもとに実現しています。三枝さんの38年におよぶキャリアの集大成ともいえるチョコレートは、清里高原にある工房隣接のショップでフルライン購入が可能。都内では松屋銀座でも展開の予定です。“ピュアカカオの芳醇な味わい” で、本物志向の男性やお酒好きの友人へのギフトにもおすすめのアイテムです。キーワード その2“チョコレート&ビューティ”ふたつめのキーワードは、“チョコレート&ビューティ”(食べて美しくなれるチョコレート)。すでに数年前から、ハイカカオチョコレートの抗酸化作用や、日本人女性が不足しがちな鉄・亜鉛などのミネラル分や食物繊維が補える等の美容効果がうたわれていますが、今年はこのテーマをもっと立体的に進化させた、見た目の美しさでもアピールしながら、内側にも“美”でアプローチするあらたなチョコレートブランドに注目です。そのひとつが緑豊かな国 “もうひとつの北欧” とも言われるラトビアの首都リガで生まれたハンドメイド・チョコレートブランド「エミルス・グスタフス」。ギフトにふさわしいスタイリッシュなチョコレートとして現地でも高く評価されています。現在30代前半という若さの社長ラウラ・セブレ、ショコラティエのリエネ・トムソネをはじめとする、約30人の社員のほとんどが女性というユニークなブランドです。なかでも、北欧の森の恵み、ベリー類をはじめとする各種の天然素材を大粒のまま大胆に配合したチョコレートタブレット各種は、それぞれ食べて美しくなれるヒントがふんだんに盛り込まれている要注目のアイテム。タブレットそのものやパッケージもスタイリッシュで美しく、自分へのご褒美としてはもちろん、女友達へのサプライズギフトにもおすすめです。・ベリーラブ ラズベリー ダーク/ ホワイトまた、この「エミルス・グスタフス」が展開するプレミアムブランド「ネレウラ」(「エミルス・グスタフス」のショコラティエ、リエネが作秋リガに第1号店をオープンしたばかり。日本初登場ブランド)も、同じく注目したいブランドのひとつ。ラトビア産のベリー類など、からだが歓ぶフルーツをふんだんに使った「ベリー・デライト」は、果実のみずみずしさをそのままゼリー状に封じ込めてチョコレートでコーティングしたネレウラの代表作。その抗酸化作用からスーパーフルーツとも称される“シーバックソーン”や、食物繊維が非常に豊富な“マルメロ”など、美を誘発するフルーツがたっぷり入った食べて美しくが体現できるチョコレートです。キーワード その3“ご褒美チョコ”最後のキーワードは、ここ数年大手百貨店が力を入れる“ご褒美チョコ”そのものです。頑張る自分へのご褒美として購入する女性たちの数は、年々右肩上がり。特に高額なものほどその需要が高いというから、この時期“ご褒美にチョコレートを買う”ことがトレンドになりつつあるのかもしれません。そんな女性たちのニーズに応えるかのように登場するプレミアムブランドのバレンタイン限定チョコレートや、この時期だからこそ実現する高級メゾン同士のスペシャルなコラボ商品、厳選素材を使用した隠れた逸品など、今年はマニアならずとも気になる“ご褒美チョコ”が目白押しです。 ・ヴェルディエ「レザンドレ・オ・ソーテルヌ“貴腐” ヴェール・グランド」・メサージュ・ド・ローズ「グランバリヤシオン・エトワール」・ショコラトリー・ドゥ・モナコ「シルバービジューモナコ」・ガロタイ「ベンジャロンチョコレート」・フレデリック・カッセル×能作「パルファン・ド・サンショウ × 能作 限定コフレ 」ご褒美チョコレートを手に入れたら、お気に入りのシャンパンやワインと一緒に独り占めして味わってみてはいかがでしょう。きっと、ちょっと贅沢な気分になれますよ。お問い合わせ先/・アルチザン パレ ド オール:TEL 0551-48-5381・合同会社サンタルミナ:TEL 050-5806-5010(エミルス・グスタフス、ネレウラ共に)・エミルス・グスタフス : www.emilsgustavs.jp *1/21~25伊勢丹新宿店「サロン・デュ・ショコラ東京」(新宿NSビル地下1階イベントホール)に出店。以降、1/27~2/14 プランタン銀座、1/31~2/14 丸井今井札幌本店に出店。*ネレウラは、1/28に松屋銀座とそごう横浜店で同時に日本デビュー。松屋銀座は2/14、そごう横浜店は2/15まで。西武・そごう全店でも一部商品の取り扱いを予定。・日本橋三越本店(大代表)TEL 03-3241-3311(10:00~19:00)・銀座三越(大代表)TEL 03-3562-1111(10:30~20:00)
2015年01月13日バレンタイン限定アイテム1月16日、LUSH(以下、ラッシュ)はバレンタイン単品アイテム9種を店舗および通信販売で限定販売を開始する。カラフルなハート型のアイテムはプレゼントにはもちろん、バレンタインに向けて自分磨きにも最適。女子力全開のかわいいアイテムで恋する気持ちもますますヒートアップ。キューピッドラブバレンタインにキューピッドは欠かせない存在。大きなハートに白い矢が刺さったようなユニークな形のソープはどこをカットしても断面に美しいハートが現れる。フルーティーな中にローズウッドとベルガモットかふわりと香る。フローティングフラワー美しい花のようなバスボム。水面に浮かびながらゆっくりと溶けていく様は見る者の心を落ち着かせる。ジャスミンとイランイランの魅惑的な香りに心を落ち着かせるサイプレスの香りが加わり、情熱的なアプローチの中にちらりと智性をのぞかせる、恋の駆け引きのようなバスタイムを楽しみたい。ラブロケット鍵穴がついた外側のハートのカバーを開けると、小さなハート型のバスボムが。寒天で作られたハートが広がるピンク色のお湯に浸かりながら想うのは大好きな人。ピュアな恋心を感じさせるジャスミンやネロリ、バニラの香りに包まれて幸せなバスタイムを。ユニコーンホーンユニコーンの角をイメージしたバブルバー。ユニコーンの角には不思議なパワーがあると信じられている。恋が叶うようユニコーンの力を借りて魔法のバブルバスで自分磨き。パステルカラーのお湯にラメがきらめき、ラベンダーの香りが広がればまるで夢の世界のよう。(画像はプレスリリースより)【参考】・株式会社ラッシュジャパンプレスリリース(PR TIMES)
2015年01月09日バレンタインの贈り物の定番、バレンタインチョコレートにも、贈る相手への思いやりを表現したアイテム選びをしたいという人におすすめなのが、「ナチュラルでオーガニックで体に優しいもの」をキーワードにコスメ、フード、インナーケアアイテムを展開する「ビープル バイ コスメキッチン」発の限定バレンタインチョコレートだ。今年の「ビープル バイ コスメキッチン」のバレンタインのテーマは、「For My Sweetie」。自分の身の回りの愛しい人に贈りたくなるようなアイテムをラインナップしている。中でもおすすめなのが、ヘルシーなチョコレートを求める人たちに支持されている、ローフード専門店「トニックシーン」とコラボレーションした限定オーガニック・チョコレートだ。カカオ含有率56%で、南カリフォルニアのサーファーガールにインスパイアされたフレーバー。セミスイートなチョコレートとカリフォルニアの太陽の光を感じさせるパイナップルとココナッツのトロピカル風味満載のチョコレート。今回のためにデザイナーが書き下ろしたハートをモチーフにした限定パッケージの見た目もキュートで贈り物に最適。身近な人たちへの感謝の気持ちを伝えるプチギフトにぜひ活用してみてはいかが。「ビープル バイ コスメキッチン×トニックシーン コラボレーションチョコレート For My Sweetie」(626円)は、2月1日(日)より「ビープル バイ コスメキッチン」および「コスメキッチン」にて発売される。(text:Miwa Ogata)
2015年01月06日スタイルで楽しむバレンタイン株式会社アースホールディングスは、恋する男女を応援する「ショコラカラーで楽しむ、バレンタイン限定キャンペーン」を、2015年1月13日(火)より、全国のHair & Make EARTH店舗で実施する。最近では、男性から女性へプレゼントを贈ったり、チョコレートだけでなく、お花やアクセサリーなどを贈ったりするなど多様化するバレンタイン。2015年はスタイルでもバレンタインを楽しめそうだ。男女それぞれ3色ずつのショコラカラーが用意「バレンタイン限定スペシャルセットメニュー」では、男女それぞれ3色ずつ、計6色が用意されている。「メルティチョコレート」、「オランジェットショコラ」などカラーネーミングにもこだわった。カラーはしたいけど、髪の傷みが気になるもの。カラーには、「オーガニックカラー」が使用されているので、頭皮と髪に優しい。ノバラエキス、ローズマリーエキスなど5種類の厳選されたオーガニックハーズエキスが配合されている「ショコラカラー」。上品なツヤ髪に仕上げてくれる。いつもと違う自分を演出するための「ワンモアメニュー」を加えた「バレンタイン限定のスペシャルセットメニュー」も登場する。女性のワンモアメニューは、「キラメラメトリートメント」がプラスされており、光をまとったかのようなツヤ髪へと導いてくれる。(画像はプレスリリースより)【参考】・バレンタイン限定キャンペーンについて(PR TIMES)
2014年12月22日バレンタインはどうでしたか?告白は成功しましたか?「誰にも渡せなかった・・・・・・」なんて方もいるかもしれませんね。そんな、バレンタインでうまくいかなかったみなさん!勝負はこれからです(笑)!いえ、むしろ今からの方が、大事です!バレンタインにチョコをもらえなかった男子は、ものすごく落としやすいんです。バレンタインに惨敗した20代男性30人に、心の叫びを打ち明けてもらいました。■1.「誰でもいいから付き合いたい・・・・・・」「バレンタインにチョコをもらったヤツとオレとの間には、一生かかっても埋められない差が出来てしまった・・・・・・。アニメでも見て2次元の世界に逃げようかな。それか、誰でもいいからオレの彼女になって心を支えてくれ」(大学生/21才)バレンタインにチョコを一個ももらえなかった男子は、現在憂鬱の日々。心の底から「誰でもいいから付き合いたいぜ・・・・・・」って思ってるので、今のうちにばんばん告白するべきだと思うよ(笑)!■2.春休みが憂鬱「バレンタインにチョコがほしかったのは、それをきっかけにして彼女を作れば、春休みが楽しそうだなって思ったから。春休み、ヒマなんだろーなー」(大学生/20才)男子の多くは、チョコをもらえること自体を期待しているというより、そこから彼女を作れることを楽しみにしてるみたい。バレンタインにチョコをもらえなかった男子に、「春休みなにしてんの?ヒマなら遊ばない?」とLINEしてみましょう。■3.お母さんが好きになりそう「毎年のように、オレにチョコをくれたのは実家の母ちゃんだけ。もう、純愛過ぎて母ちゃんが好きになりそう笑」(新聞/24才)チョコがもらえなかったことがショックすぎて、そして毎年チョコをくれるお母さんが優しすぎて、もうお母さんのことが好きになってしまいそうな男子はたくさんいるようです(笑)。それぐらい追い詰められてしまうということでしょうね。お母さんと付き合うくらいなら、さすがにどんな女子でもOKでしょう。アプローチがカンタンに上手くいくかも?■4.義理チョコくれた人を好きになりそう「オレは、義理チョコくれた人に惚れちゃいそう。100%オレのこと好きじゃないってわかってるのに、バカだよな。でも、それくらいショックだった」(フリーランス/26才)これを聞いて思ったんですが、ひょっとして、あげたときは義理チョコだったけど、今から「じつは本命チョコだったの!」とウソを付けば、「え、じゃあ付き合おうよ・・・・・・」となっちゃう予感!■5.ホワイトデーになんかしてみたい「チョコもらえなくて残念なのは、ホワイトデーにお返しができないことだよね。プレゼントとか選ぶの好きだから、残念」(ショップ店員/26才)こんなふうに考えている男子もいるみたいです。逆に、ホワイトデーにお返しが欲しいけどバレンタインにあげてない、なんて方は、チョコゼロ男子を狙うべきです。■おわりにどうでしたか?極端な話、男子はいつだって告白待ち。好きじゃない女子から言われたって、彼女さえいなければ「お試しでつきあってみるか」くらいは平気であるから!チョコをもらえなかった男子なんてなおさらですよ。頑張ってアプローチしてみましょう。(遣水あかり/ハウコレ)
2014年02月20日こんにちは、ぽこひろです。バレンタインはどうでしたか?「今更バレンタインとかほざいてんじゃねぇよ!ゴルァあああ!」なんて声もうっすら聞こえますが、怒りを抑えて最後までお聞きください。好みの男性に渡せなかった方や、バレンタインが終わってしまったけれど気になる人が出来た!という女性もいるんじゃないですか?今回は、そんな方々に朗報。どうやら「遅れバレンタイン」というものがあるそうなんです。ではいったい、「遅れバレンタイン」とはどういったものなのでしょうか?恋愛コラムニストの塚田牧夫さんに聞いてみました。4ステップでご覧下さい。■1.まず、「遅れバレンタイン」って?「これは、バレンタインの日にチョコをもらえず、落ち武者のように怨念を抱く男子が、14日以降もチョコを欲しがり続けるというもの。そして、彼らにチョコをあげれば、18日だろうと20日だろうと、とにかくホワイトデー前ならば『バレンタインチョコ』として受け取ってもらえるんです」とのこと。ようは、14日を過ぎちゃっても、まだまだ間にあうってことですね!売れ残りのチョコも安くなってるでしょうし、今からでも遅くありません。■2.どうやればいい?「基本的には14日過ぎたあとに、バレンタインチョコを渡せばOKです。『遅れちゃったけど、コレ』と言いながら、渡しましょう。男子は『え?どゆこと?』なんて言いながらも心の中ではきっと『遅れバレンタインktkr!!』と歓喜しているはず。『バレンタインに渡せなかったからさ』との言葉を添えて、気になる彼に渡しましょう」なるほど。ほんとうに渡し方は普通ですね。ただ、14日を過ぎてるってことで、人前で渡すと「アイツらなんだ?」と思われるし、男子の方も恥ずかしいので、コッソリがベストだそうです。■3.メリットは?「なぜこれをやる必要があるのか、そのメリットが気になりますよね。カンタンに言えば、『落としてから上げる!』が効いているんですね」なぁるほど!要するに、チョコをもらえなかった落ち武者に、いきなり殿様の地位を与えた感じですね!それは嬉しいですよね。14日を過ぎても、「チョコをもらえなかった黒歴史」は男子の心にトラウマとして残ります。そんなトラウマを癒す甘~いチョコレート。完璧ですね。付き合えますね。■4.注意点「ただ、注意点があります。疑い深い男子は『コイツ、14日にもほかのだれかに渡してたんじゃねえの?』なんて思い始めるんですね。それを払拭するためには、『14日に渡そうと思ったんだけどね、勇気が出なくて渡せなくて、ゴメン』と言いましょう」勇気が出なくて好きな人にチョコを渡せない女子なんて、めっちゃ萌ぇええええ!ですよ。ですからみなさん、思い切って「遅れバレンタイン」をやってください。■おわりにいかがでしたか?女子のみなさん、男子は間違いなく、ホワイトデーまでは絶賛チョコ受付中です。むしろバレンタインなんてまだまだこれから。さっそくデパートにチョコを買いに行きましょう!(川上ぽこひろ/ハウコレ)
2014年02月15日今年のバレンタインは手作りで勝負! 塩をきかせたチョコレートラスクなら、甘いものが苦手な彼も大丈夫なはず。フランスパンに塩を加えたチョコレートを染み込ませて焼く簡単レシピ。スパークリングワインのおつまみにしても。まずはバゲットに塗るチョコレート液を電子レンジで簡単に作ります。チョコレートと、バター、塩を耐熱容器に入れて電子レンジの弱(200w)で1分加熱します。全体を軽く混ぜ、更に1分加熱。この時、まだチョコレートが溶けていないと思いますが、ここでよく混ぜるとバターの温度でチョコレートが溶けていきます。バゲットは薄くスライスすると、カリカリになって美味しいですよ。チョコレート液を、はけで塗ります。はけがなければスプーンでもOK。はけは100円均一でも売っているので、ひとつ持っていると便利です。全部塗れたらスライスアーモンドを二つ重ね、ハートに見立てます。予熱したオーブンに入れて20分。低温で乾燥焼きします。オーブンがなければ、グリルやトースターの弱でゆっくり乾燥させるように焼いて下さい。焦がさないように注意! それでは、詳しいレシピです。■大人の塩チョコラスク(バゲット2分の1本分)・バゲット…2分の1本・有塩バター…30g・ビターチョコレート…20g・塩…ふたつまみ・スライスアーモンド…適量1)バゲットは2mmほどに薄くスライスする。オーブンを160度に温めておく。2)耐熱容器に小さく刻んだチョコレート、バター、塩を入れて電子レンジの弱(200w)で1分加熱する。一度軽く混ぜ、更に1分加熱する。取り出し、よく混ぜてチョコレートを溶かす。3)天板にオーブンシートを敷き、バゲットを並べ、2のチョコレート液をはけで塗る。全部塗ったらスライスアーモンドをハートの形になるように並べる。4)160度に予熱したオーブンで20分ほど焼く。焼き上がったら網の上で冷ます。かなり甘さ控えめなのでお酒のおつまみにもぴったり。甘いものが好きな彼には、グラニュー糖をかけて焼くと甘くなりますよ。素敵なバレンタインをお過ごし下さい!
2014年02月13日今年もバレンタインが近づいてきましたが、みなさんいかがお過ごしですか。スピリチュアルカウンセラーの華川瑶香です。バレンタインチョコを探しながら、ドキドキされている方も多いのではないでしょうか。2014年の2月前半は、モテ度では蟹座と魚座、出会い運的には牡牛座と乙女座、告白成功率的には山羊座と双子座あたりを、星は応援してくれています。意中の人がいる方は、是非、積極的にアプローチしてみてください。そして今回は、告白を応援してくれるアロマをご紹介したいと思います。■1.香りは相手の心も開く脳を直接刺激するアロマには、思考をストップして余計な雑念をはらってくれたり、ハートチャクラを刺激してハートを開き、気持ちの交流をスムースにしてくれる作用があります。精油によってその効果は様々ですが、アロマの魅力には、自分だけでなく、相手の脳やチャクラも刺激して、オープンハートな状態にしてくれるというものがあります。香りによっていつもよりハートが開いた時、人はリラックスすると同時に、ちょっとドキドキもしてきます。アロマは、緊張せずに告白したい時、相手に気持ちを受け入れてもらいたいときにも、活用できるアイテムなんですよ。■2.緊張する人には「オレンジ」がオススメでは、告白時にオススメのアロマをご紹介したいと思います。以前、私は、渋谷のフレンチレストランにて占い鑑定をしていたことがあるのですが、その際に一番人気だったのは、「オレンジ」のアロマでした。お店には、まだお付き合いする前のカップルもたくさんいらっしゃっていたのですが、そんな時に、オレンジのアロマをつけていただくと、緊張感がほぐれると同時に、「リラックスして気持ちを伝えられた」「やっと告白できました」と話してくださるお客様が、男女共に結構いらっしゃいました。確かに、オレンジのアロマには、気持ちを和ませたり、オープンハートにして社交的な気分にしてくれる作用があるんです。アロマ講座などで、初対面の生徒さん達が「オレンジ」の香りをかいだ途端に、急に打ち解けたり会話が弾むのもよく見かける光景です。緊張せずに気持ちを伝えたい時は、「オレンジ」や「タンジェリン」(ミカンの香り)などの香りを手の平につけたり、ティッシュに垂らしてポケットやカバンに入れておくと、よいかもしれません。■3.テレてしまう人には「花のアロマ」がオススメ!さて、比較的、会っているのに、なかなか男女の雰囲気にならない。なかなか気持ちが伝えられないという人にオススメなのが「フラワー系のアロマ」です。お花から抽出されるアロマには、女性ホルモンを活性化させてくれるものが多いのですが、「ジャスミン」や「イランイラン」、「ローズ」あたりの精油は、いい意味で「雰囲気に酔う」ことを促してくれるので、自分に自信が持てなかったり、つい自意識過剰になってテレたり、慎重になってしまう人は、このあたりの精油をハートや首の後ろにつけて、意中の人に会ってみるといいと思います。■おわりに私は原液のまま肌に塗布しても大丈夫なメーカーの精油を活用していますが、精油を肌に塗布する場合は、必ずキャリアオイルで薄めてつけるか、「オーガニック100%のもの」を活用してくださいね!(華川瑶香/ハウコレ)
2014年02月12日世界中の名作チョコレートが日本に集結するバレンタインの季節。有名ショコラティエの丹精込めたボンボンショコラも捨てがたいけれど、時にはチョコレート本来の美味しさにも酔いしれてみませんか? ワインにおいて産地や農園、シャトーで味わいに個性が生まれるように、実はチョコレートにもドメーヌショコラ(産地指定チョコレート)と呼ばれる、その土地、その農園ならではのカカオの味わいを楽しめるものがあります。実は、チョコレート本来が持つ味わいのすごさはドメーヌショコラでこそ、味わえるのです! というのも、私たちが普段口にしているチョコレートのほとんどは、大企業が大規模プランテーションで生産した、画一化された味・品質のいわばグローバル・スタンダード。カカオ栽培は気候や環境の影響をとても受けやすく、安定生産のために品種改良や大規模化といった効率化が進められてきたのです。そうして失われたのは、カカオの原種が持っていた本来の味わいや、その土地ならではの風味の多様性でした。そんな中、小さな農園の努力によってわずかに守られてきた稀少品種や、その土地にのみ伝えられた原種のカカオの味わいがピュアに味わえるのが、ドメーヌショコラなのです。もちろん、生産量はごくわずか。普段は店頭でお目にかかることは滅多にありません。でもバレンタイン時期は別。この機会を逃す手はありません! 中でもおすすめは、カカオの原種「クリオロ種」を生産するベネズエラやエクアドル、マダガスカルのドメーヌ。クリオロ種は抑えられた苦みと爽やかな酸味、香りの余韻にどこかグリーンのニュアンスがある、とても繊細な味わいのカカオです。さらにエクアドルには固有種の「ナショナル種」というカカオがあり、熟した果実や花のような芳醇な香りを楽しめます。ただしこれも、かなりレアもの。もしバレンタイン催事場で出会ったら、即買いするべしです。また、ドメーヌショコラはフェアトレードのものが多く、エシカルな面からもおすすめです。フェアトレードによって生産者にきちんと利益がもたらされ、またそのことによって価値の高いカカオの希少種も継続的に守られていくのです。ちなみに、おすすめのフェアトレードチョコ「ハチドリのひとしずく」は、スローウォーターカフェでオンラインでも購入可能です。チョコの産地はエクアドルのサリナス村。アマゾン川源流の豊かな森で無農薬栽培された、ナショナル種(!)カカオを味わえます。手作りのぬくもりと素朴なパッケージも素敵! それにしても、ワインだけでなく野菜やお肉もこれだけ産地や生産者が注目されているのに、チョコレートに関してはあまり産地が話題に上らないのは不思議です。チョコレート愛好者たちは、人気が高騰して希少チョコが入手できなくなることを恐れているのかも知れませんね。スローウォーターカフェ ・公式サイト
2014年02月12日いよいよバレンタインも目前! バレンタインを迎える準備は万端でしょうか。本命チョコはもう選び終わって、今は義理チョコや家族に渡すチョコ選びに奮闘している時期かもしれませんね。チョコ選びで意外と悩むのが、普段お世話になっている年配の上司やお父さんに渡すチョコレートではありませんか? 甘いものを喜んで食べているイメージはあまりありませんし、どんなものが好みか想像するのも難しいですよね。でも、せっかくのバレンタインだから、チョコレートをプレゼントしたいものです。そこでオススメなのが、ダークチョコレート。ダークチョコレートならば甘すぎないから、甘い物が苦手な大人の男性にも喜ばれるうえ、パッケージも落ち着いたものが多く、大人の男性にふさわしいプレゼントになるはず。そして、見逃せないのがダークチョコレートに多く含まれるカカオポリフェノールの健康効果。大人の男性は血圧が高いことを気にしている人も多く、そんな人に喜ばれる健康効果があるのです。それは、カカオポリフェノールの血圧降下作用。動脈硬化や高血圧の専門医である東京医科大学病院 循環器内科の椎名一紀先生によると、世界的にも注目を集めており、世界各国で疫学調査や臨床研究が行われており、「チョコレートを食べると血圧が下がる」と結論づけた論文が約150も発表されているそう。しかも、1日たったの1かけ(6g程度)のダークチョコレートで血圧降下効果が認められた研究もあり、甘いものが苦手な男性にもぴったり。 さらにチョコレートのカカオポリフェノールは、血圧降下作用だけでなく、血管をしなやかに丈夫にする効果も認められているのだとか。実際、チョコレートを食べている人は食べていない人に比べ、心疾患や脳卒中、心不全のリスクが低いといったデータもあるというから驚きです。カカオポリフェノールの効果を健康のために活かすのであれば、例えば「カレ・ド・ショコラ<カカオ70>」など、ポリフェノールの含有量が高いカカオ成分70%以上のダークチョコレートを選ぶのがポイント。写真のようにラッピングをひと工夫するだけで、バレンタインにぴったりの贈り物に。カカオポリフェノールは体にいいということをさりげなく話したうえで、「毎日少しずつ食べてくださいね」とにっこり渡せば、「自分のことを考えてくれている」と感激してもらえるかも。・森永製菓 公式サイト
2014年02月12日ストロガノフとは、牛肉の細切りと玉ねぎ、きのこ類を、バターで炒めてスープで煮てサワークリームを加えて仕上げるロシア料理です。見た目は、白いハヤシライスのよう。馴染みのあるデミグラスソースや、トマトソースを使用したものなどは日本流のアレンジ。どちらも美味しいですが、今日は、本格的なストロガノフをフライパン一つで簡単にできるようアレンジ。仕上げに加える、ホワイトチョコレートがポイント! うそ! と思うならぜひ試してみて下さい。■ビーフストロガノフ(2人分)材料牛肉(薄切り) 150g玉ねぎ 1/2個にんにく 1/2片塩 少々こしょう 少々小麦粉 少々オリーブオイル 大さじ2白ワイン 大さじ2バター 20g牛乳 200cc生クリーム 100ccローリエ 1枚ホワイトチョコレート 15g白飯 適量パセリ(みじん切り) 適量作り方1. 牛肉は、大きい物は切って塩、こしょうをして小麦粉をまぶす。玉ねぎは横5mm幅に切る。にんにくは、薄切りにする。2. フライパンに、にんにくとオリーブオイルを入れて熱し、牛肉、玉ねぎを入れて炒める。白ワインを加えて、バターを入れて溶かし、にんにくを取り出してローリエを入れて牛乳を注ぎ、弱火で10分煮る。3. ローリエを取り出して生クリーム、ホワイトチョコレートを加えてとろりとするまで煮る。器に白飯を盛りパセリをちらし、盛り付ける。牛肉もたっぷり入っているので、これなら彼の胃袋もガッチリ掴めるはず。「隠し味にはね……」なんて、料理通っぽくドヤ顔もできます。バレンタインのディナーに、是非お試しあれ! (はら ゆうこ)
2014年02月12日もうすぐバレンタイン。この機会に、気になる男性に告白しようと考えているあなたに。バレンタインで告白を成功させるためのチョコレートの渡し方、告白のしかたなどをご紹介します。■高級チョコである必要はないバレンタインに告白をしたいというとき、高級なチョコレートを選べばよいというわけではありません。男性は女性ほどチョコレートのブランドや価格には興味がないことがほとんど。スーパーで売っている板チョコで十分、という男性も多いのです。では、どういったチョコレートを選べばいいのでしょうか。ポイントは価格ではない特別感。その男性のことを思って用意した、値段ではない価値を感じさせるものにしましょう。お酒好きの彼ならお酒に合うチョコレート、ゴルフ好きの彼ならゴルフグッズをかたどったチョコレートなど。思い切って手作りに挑戦し、世界にひとつだけのチョコレートを渡すのもいいでしょう。■チョコレートの渡し方チョコレートを渡して告白するときは必ず1対1で。男性は周りの目や他の人との関係性を気にします。男性の知人、もしくはあなたの友人がいる前などで告白すると、それだけで断られてしまう可能性も。必ず彼とあなたの2人きりになれる場所で、2人の秘密としてチョコレートを渡し、告白するようにしましょう。チョコレートに手紙を添えるものオススメです。2人きりになってチョコレートを渡すといっても、ほんの一瞬しかチャンスがなく、告白する時間はない、ということもありえます。時間のあるときに手紙を読んでもらい、考えてもらえるようにしましょう。書く内容に困ったら好きになったきっかけを書いてみてください。どんなに小さなことでも、相手の男性は喜んでくれるはずです。■告白のポイントチョコレートを渡して告白するときは時間をかけすぎないように。手紙を添えたチョコレートを渡す、もしくは短い言葉で思いを伝えて、自分からその場を立ち去りましょう。決してその場で彼の返事をもらおうと待ってはいけません。長く話をしたり、その場にとどまったりしてしまうのも、彼の即答を促しているのと同じこと。男性は即断を求められることを嫌います。そういった状況になることで、「NO」と言ってしまうこともありえます。自分の思いを伝えたら彼をひとりにして、あなたのことを考えてもらう時間を作るようにしましょう。素敵なバレンタインになるように、頑張ってくださいね!
2014年02月11日バレンタインデーは女子が堂々と告白して良い日。浮ついた気分でバレンタインデーを待っている方もいることでしょう。そんなバレンタイン、カップルはバレンタインだからこそやってみたい特別なエッチシチュエーションもありそうです。また、イタリアのとある研究によりますと、チョコには性的興奮を強めるという結果が出ているそうです。そこで、女子たちがやってみたい妄想たっぷりバレンタインエッチシチュエーションを聞いてみました。■1.溶かしたチョコをお互いの体に付けて舐め合う「湯煎して溶かしたチョコをオイルのように体に付け合って舐め合ってみたい。部屋が汚れそうだから、なかなかできないプレイだけど、ラブホの広いお風呂場でできたらいいなぁ。甘くてねっとりしたチョコプレイはお腹も性欲も満たされそう」(22歳/アパレル)人肌くらいに温まった湯煎したチョコを体に塗るのは何とも言えない気持ち良さがありそう。また、チョコの香りもリラックス効果に繫がるかもしれませんね。■2.チョコを口移ししながらキス「ウィスキーボンボンとかトリュフとか、ちょっと高級なチョコを口移しで味わいながらキスしたい。彼の味とチョコの味が混ざり合ってすごくいやらしい味になりそう」(19歳/学生)二人の口内の温度で溶けていくチョコはなんとも官能的。心身ともに溶け合っていきそうですね。■3.下着をチョコレート色に揃えてみる「普段、下着はピンクや白が多いので、バレンタインはチョコレート色の下着をつけて、普段とは違う自分を演出してみたい」(25歳/通信)茶色一色だと少しおばさん臭くなってしまうかもしれませんが、チョコレート色ベースにピンクのレースや刺繍が入っているものだと女の子らしくて良いかもしれませんね。■4.チョコを舐めるように丁寧に愛撫し合いたい「セックス本番よりも前戯が好きな私。チョコを舐めとるように丁寧に愛撫してもらいたい。もちろん、私もお礼にたくさん舐めてあげるつもり」(22歳/医療)挿入よりも愛撫が好きな女子は多いもの。焦らすようにゆっくり丁寧に愛撫されるとその分愛を感じますよね。いつもより時間をかけて、指一本一本まで惜しみなく愛し合いたいところです。■5.「私とチョコ、どっちが欲しい?」「チョコを渡すとき、『私とチョコ、どっちが欲しい?』と聞いてそのままベッドに押し倒されたい! チョコって言われたらショックだけど(笑)」(20歳/販売)漫画に出てきそうなベタなシチュエーション! 体にリボンをかけると正に「私がプレゼント」状態ですね。ジョークで流したとしても、そのままエッチも盛り上がりそう。■おわりにバレンタインデー、濃厚なチョコレートの香りに包まれながら、あなたはどんなシチュエーションエッチをしてみたいですか? 上記の妄想エッチは誰でも一度は憧れるシチュエーションではないのでしょうか。妄想が現実となるよう、彼にねだってみたら、案外彼もノってくれるかもしれませんよ。(姫野ケイ/ハウコレ)
2014年02月10日あなたはこれまでに、何人の男性に “告白”をしたことがありますか? 世の中には、恋愛に対し常に受け身の姿勢を貫く女性も多いよう。しかしながら、バレンタインデーを控えたこの時期ばかりは、そんな女性たちも皆、積極的に“告白”の準備を始める季節と言えるのではないでしょうか。そこで今回は、そんな一世一代の大勝負! 成功率をより高める、男性が喜ぶ「チョイ足し」プレゼントを3つご紹介していきます。意中のカレはどのタイプ? 是非、参考にしてみてくださいね。■“お仕事応援”グッズをチョイ足し普段のお仕事時間に差があり、生活がすれ違いがちというふたりには、このチョイ足しがおすすめ。とっておきのチョコレートに、ボールペンや万年筆などの文房具を添えてみてはいかがでしょう。相手が年上の男性なら、ネクタイやカフスボタンなども高評価。ビジネスに役立つグッズを手渡すことで、彼の仕事を応援している気持ちがしっかり伝わるはず! 無言で背中を押されることは、男性にとってはとても嬉しいこと。結婚を意識してくれるきっかけになるかも!? ■“感謝の気持ち”をチョイ足しまた、オリジナルグッズを渡すのも彼への特別感、本命感を出すのにとっておきなセレクトと言えるでしょう。この時気をつけなければならないのが、そのオリジナル要素は決してマフラーや手袋の手編みではないということ。それよりも、チョコレートに一言「ありがとう」のカードや、これまでの思い出の写真なんかを添えるのが、ほどよい心の密着度を演出してくれるので、プチ手間をいとわずに作業してみてくださいね。■“彼の好みの味”をチョイ足し最後に注意すべき点としてあげるのは、相手の食の好みについてです。実際、「チョコレートが好き」という男性はあまり多くありません。「甘いものは嫌いじゃないけど、チョコってそんなに食べないし…」という人も多いようなので要注意! そこで、チョコにお酒を添えてみたり、ホットチョコにできるようマグカップを合わせてみたり…、カレ好みの味を楽しめる心づかいをチョイ足ししてみるのが吉。その為にも、普段から彼の好みをリサーチしておく必要があります。1年で最も“告白”率の上がるこの季節、逃す手はありませんよね! 「チョイ足し」などで工夫して、少しでも成功率をアップさてくださいね。
2014年02月09日大人な高級チョコレートもいいけれど、子供みたいなおやつが大好きな男子も多いもの。今年のバレンタインは「チョコ味のカスタード×バナナ」のテッパンで勝負! レンジで作るチョコカスタードと冷凍パイシートを使った簡単レシピです。まずはレンジで作るチョコカスタードの作り方です。■レンジで作る簡単チョコカスタードクリーム(作りやすい分量)・卵黄…1個・砂糖…大さじ2・牛乳…100ml・コーンスターチ…大さじ1 ・板チョコ…1枚(55g)1)板チョコは手で細かく割っておく。2)耐熱容器に牛乳を入れ、電子レンジ600Wで1分加熱する。3)その間に大きめの耐熱ボウルに卵黄を入れて溶きほぐし、砂糖を加えて泡立て器ですり混ぜる。コーンスターチを加えて混ぜる。4)1の牛乳を加えながら混ぜ、ラップをせずに電子レンジ600Wで2分加熱する。5)いったん取り出して泡立て器で手早く混ぜ、さらに600Wで30秒加熱する。再び取り出し、泡立て器で手早く混ぜ、600Wで30秒加熱、同様にさらに2回繰り返す。(合計加熱時間4分程度)6)粉っぽさがなくなった1)の板チョコを加えて溶かしながら手早く混ぜ、乾燥しないようにラップを密着させる。※チョコカスタードクリームをすぐに使用しない場合はボウルを氷水につけて急冷する。次に冷凍パイシートで作るバナナチョコカスタードパイの作り方です。■冷凍パイシートで簡単バナナチョコカスタードパイ(8個分)・冷凍パイシート…1枚・チョコカスタードクリーム…適量・バナナ…1.5本・グラニュー糖…適量 ・A卵黄…1/2個分・A水…小さじ1/2下準備:冷凍パイシートは使用する10分前に室温に戻しておく。(やわらかくなりすぎたら冷蔵庫で休ませる。)バナナは5ミリの厚さに輪切りにする。Aを混ぜ合わせる。オーブンを200℃に予熱しておく。1)フォークで穴をあけ(ピケ済みのパイシートの場合は不要)、ナイフで8等分に切る。ふちの内側7ミリ位のところに四辺に切りこみを入れる。そのとき、四隅は接触しないようにすき間をあける。(写真参照)2)天板にオーブンシートを敷いて1)を並べる。中央にチョコカスタードを塗り広げ、バナナの断面が見えるように少しずつずらしながら並べ、バナナの上にグラニュー糖をふる。(パイ1個にひとつまみ程度が目安)3)ふちにAを塗り、200℃に温めておいたオーブンで20分ほど焼く。こんがりと焼けたら取り出し、網のうえで冷ます。チョコカスタードクリームが冷えてかたくなっている場合はゴムベラでよくほぐして柔らかくしてから使ってください。カスタードクリームは日持ちがしないのでなるべく早く食べ切るようにしましょう。素朴なパイなので、おやつやブランチに手づかみで食べるのが似合う気がします。ラッピングも1 つずつワックスペーパーでラフに包んで麻ひもなどを結ぶだけでも可愛いです。ぜひ、お試しください!
2014年02月09日いよいよバレンタインが迫ってきました。バレンタインは絶好の告白の機会であると同時に、今やチョコレートをめぐるお祭りといった印象もありますね。彼氏はもちろん、会社の同僚、先輩後輩、上司、そして女友達や家族へも、チョコレートをプレゼントしてみてはどうでしょう?大切な人への想いや日頃の感謝のキモチを込めるなら、チョコレートを手づくりするのもステキ。会社の皆へ家庭的な一面をアピールするチャンスでもあります。ちなみに女子高生へのアンケートでは、友達へも本命へも家族へも、8割以上の人が手づくりチョコをあげたいと回答しているそう。こんなピュアなキモチ、ちょっと見習うのもいいかも。でも、手づくりに自信がないという人もいますよね。そんな人は、ぜひ約290ものレシピが公開されているロッテの 「ガーナミルクチョコレート」ブランドサイト を参考にして。こちらには、バレンタインに手づくりチョコを作る女の子をサポートすべく豊富なコンテンツが用意されているからとっても便利。「手づくりスイーツレシピランキング」では総合的な人気ランキングはもちろんのこと、あげる人別・難易度別・ジャンル別でランキングを公開。今流行っている手づくりチョコが簡単に検索できるから、自分にぴったりのレシピが簡単に見つけられます。また作りたいチョコレートや渡す相手のタイプ別で一覧になったレシピ早見表や、どんなチョコを手づくりすればいいかレコメンドしてくれる手づくりチョコ診断、手づくりに関する質問を受け付ける掲示板「手づくりレスキューBBS」など、読むだけでも楽しめるコンテンツがいっぱい。「大人のためのガーナで楽しむバレンタイン」というコーナーでは、甘さ控えめのレシピやお酒に合うレシピも公開されているので、甘い物があまり好きではない彼氏にもオススメ。頑張って手づくりすれば、彼氏もきっと喜んでくれそう。サイト内に掲載されている手づくりチョコレシピは全部で約290種類。渡す相手の好みやタイプ、調理時間や個数などあらゆるニーズに応えることができるようになっているから、彼氏、会社の同僚、上司、家族、女友達と、いろいろ作ってみるのもいいかも。また、“手づくり女子”を応援する、手づくりチョコ体験イベント「手づくりガーナ応援ステーション」が、ドリーム★ステーションJOL原宿にて、バレンタイン直前の2月8日、9日と2日間限定でオープン。「手づくりガーナ応援ステーション」には、手づくりチョコに必要な材料や調理器具、そしてガーナミルクチョコレートを用意されているから、手づくりチョコを作りたいと思っている人であれば、誰でも参加して実際に手づくりチョコを体験することが可能。家に調理器具がないという人も、これなら手づくりにチャレンジできますね。さらに、会場には手づくりチョコアドバイザーが常駐していますので、「どんな手づくりチョコをつくればいいの?」「どうやって作るの?」といった“手づくり女子”の悩みも解決。手づくりに自信のない人はぜひ参加してみては?高級チョコレートもいいけれど、世界にひとつしかない手づくりチョコレートは想いを伝えるのにふさわしいですね。ぜひ今年はガーナミルクチョコレートで手づくりにチャレンジしてみては?・ロッテ 公式サイト 「ガーナミルクチョコレート」ブランドサイトは こちら
2014年02月07日バレンタインが近づいてきました。告白する相手がいる人はもちろんドキドキ、特に予定のない人も、芸術品のようなチョコレートを目にしてウキウキしているかも。そんなバレンタインに向けて、編集部とっておきの注目記事を集めてみました。 ■バレンタインデー前に心得たい、当日注意すべく6つのこと これは、今年のバレンタインが勝負! という人向けの記事。せっかくのバレンタインをハッピーな一日にできるよう、注意すべき点を今から確認しておいて。 ■バレンタイン前に心得たい、男心をつかむテクまとめ バレンタインに幸せをつかむために、しっかり準備をしたいとい人はこちらを参考に。男心をつかむテクを知っておけば、きっとバレンタインも成功するはず。 ■チョコレートレシピ バレンタインと言えば、もちろんチョコレート。今年は手作りしたいと思っている人は、こちらからレシピを探しては? 簡単なものからちょっと手の凝んだもの、スイーツやデザート、ドリンクまで、さまざまとり揃っています。 ■バレンタインレシピ バレンタインは、彼だけではなく会社の人やお父さん、お友達まで、チョコレートをいろいろ用意する日になりましたね。それぞれの好みを考えて手作りするならこのレシピを見て。 ■バレンタインカレー 甘い物が苦手な彼氏がいる人は、こんなにキュートなカレーをごちそうしてはいかが? 喜ばれること間違いなし。かわいすぎて、食べるのに困っちゃいそうだけど。 ■マトリョーシカ 彼にプレゼントするのがもったいないような、かわいいチョコレートを発見! 女友達にあげたり、いっそ自分にプレゼントするのもありかも。この時季、チョコレート探しも楽しいイベントのひとつですね。たとえ恋愛と縁がなくても、せっかくのバレンタインだから、チョコレートを買ったりして楽しむのもいいかも。もちろん本気の告白を考えている人は、頑張ってステキなバレンタインにしてくださいね。
2014年02月07日こんにちは、Dr.コパです。ついに2月。恋の成就を待ち望んでいる女性には、一大イベントが待っていますね。そう、バレンタインデーです。今年こそは…と思っているそこのあなた。今回はあなたなりのチョコレートとプレゼントに加えて、風水の力もプラスしてみませんか? ■チョコを買うなら吉方位! 買ったら部屋の東南に! まず、チョコレートを買って彼に渡そうと考えているあなた。その年に売れ筋の商品というものもありますが、どこで買ってもいいというわけではありませんよ。では、どこで買えばいいのか。自宅から見て、吉方位にあるお店で買いましょう。ちなみに、2014年の吉方位は、西と南。特に、勝負をかけたいのなら、南がおすすめですよ。しかし、買っただけで安心してはいけません。バレンタイン当日までは、彼への想いをこめて、部屋の東南の方角に置いておきましょう。というのも、東南は縁結びの方角だから。毎日眺めて、彼への恋心を募らせることも大切ですよ。■チョコだけじゃダメ!? 心をつかむプレゼントの選び方! 手作りのチョコ一つで勝負したい、という方もいるかと思います。しかし、どうしても彼を射止めたいと思うのなら、チョコだけでは開運パワーを存分に発揮できないんですよ。実は、チョコとプレゼント、そしてそれに合わせた花束を贈ることで気持ちが届きやすくなります。マフラーやネクタイをプレゼントするなら、4色の甘い香りがする花を組み合わせて。貴金属をプレゼントするときは、バイオレットカラーの花がおすすめです。それ以外の物を贈るとき、もしくはどの花を贈ろうか迷ったときにはスイートピーやフリージアなどの甘い香りの花を選びましょう。そうすれば、恋のライバルも怖くありませんよ。■渡すときに気をつけたいファッションポイントは? さて、いよいよバレンタインデー。当日の服装について、お教えしましょう。もうご存知かと思いますが、恋に効く色は何と言っても「ピンク」。それに加えて、「白」や「ベージュ」「茶色」も恋愛運アップに力を発揮してくれます。また、スカートを穿くならやや短いものの方がおすすめです。これなら、コートやマフラー、バッグとも合わせやすいでしょう。そして、靴なのですが、つま先がとがっている靴はNG。文字通り「角が立つ」ので縁結びには避けてほしいんです。つま先が丸くなっている靴を選んでくださいね。いかがでしたか? もちろん当日までにどう彼と関係を築いていくか、といったことも大切です。でも、チョコを渡すときの心がけ一つで恋が実る可能性も高まります。風水の力を借りて、彼からよい返事をもらえるよう、その日まで努力を重ねてくださいね。 ・なまえだけで驚愕的中!【陽気な幸運オヤジDr.コパ】開運姓名判断 ・苦しい恋はもう嫌!【成就? 失恋?】曖昧な二人の関係に“終止符”
2014年02月06日恋愛のタイプは大きく分けて、“愛されるより愛したい”という能動派と、“愛するより愛されたい”という受動派のふたつのタイプに分けることができます。いずれの場合も女性なら「できるなら受動的な形で恋をスタートさせたい」と、考える傾向にあると言えるでしょう。そんな女性が多い中、バレンタインデーは女性にとって非常に大きな意味を持つ“勝負の日”。“女性から告白する日”という意識が根強いこの日にこそ、本当の勇気を振り絞るべきですよね! そこで今日は、女性のハートを奮い立たせてくれる、パワー溢れる恋愛映画を3つご紹介していきます。■『最後の恋のはじめ方』「デートのことなら僕におまかせ」と豪語するデート・ドクターのヒッチ(ウィル・スミス)を主人公に、“本当の恋”の存在を追究したこの作品。他人の恋愛であれば冷静にアドバイスできるのに、いざ自分のこととなるとついつい主観的になって、冴えない結果を迎えてしまった経験、あなたにもありませんか? 恋を成就させるための最短ルートは、自分自身の目でしっかりと相手を見つめること。世の中には人の数だけ価値観があり、駆け引きに100%の正解なんて存在しないのです。もしもあるとするならば、それはあなたの背中を押すためのひとつの道具として、上手に活用していくべき! この作品はまさに、そのことに気づかせてくれる重要な一作と言えるでしょう。■『ラブソングができるまで』今ではすっかり人気のなくなってしまった80年代ポップスターのアレックス(ヒュー・グラント)が人生の起死回生を狙うべく、作詞の才能を持ったソフィー(ドリュー・バリモア)と共に新たな楽曲制作に挑む姿を描いた作品。何度もすれ違い、喧嘩を重ねながら二人が行き着いた未来は、自分の気持ちに素直に生きることの大切さを教えてくれます。そんなハートウォーミングなラブストーリーに背中を押される女性も多いかも知れません。恋愛に悩んだ時、音楽を聴いて心を癒やす人が多くいるように、音楽には心の緊張を解く不思議な力がありますよね。どうしても上手く愛を伝えられない人は、自分の思いを投影した曲で告白してみるのも良いのでは? ■『恋とニュースの作り方』局から見放された超低視聴率番組の番組プロデューサーをつとめることになった、失業中のベッキー(レイチェル・マクアダムス)。彼女は番組を建て直すため、大御所の報道キャスター、マイク(ハリソン・フォード)を起用、しかしそこには大きな落とし穴が…。恋と仕事、その両方で新たなスタートを切った主人公の背中は、不器用ながらも観る者に大きな勇気を与えてくれることでしょう。どんなに裏切られてもしがみつく。がむしゃらに前を向いて仕事に向き合う彼女の周りには、自然と人が集まってきます。足を止めて悩む前にまず行動! バレンタイン前の全ての女子に、パワフルな時間をお届けしてくれますよ。いかがでしたか? いずれの作品も、笑って学んで…時にホロリとさせられるおすすめ映画なので、是非ご覧ください。※2014年2月2日時点の情報です。
2014年02月02日突然ですが渋谷は好きですか? センター街方面はいまだゴチャついた印象ですが、代官山方面へ足を伸ばすと意外と閑静な住宅街が存在します。今回はそんな渋谷の裏手で見つけたスイーツを紹介! バレンタインにもぴったりですよ。渋谷は多くの鉄道路線が乗り入れる便利なターミナル。でもオトナ向けのスイーツを買える場所ってヒカリエぐらいしか思い浮かばなくないですか? 「バレンタインで他の人とかぶっちゃいそう…」「もうネタギレ!」という方にオススメなのがオープンして約1年のThe Bake。まだまだ知る人ぞ知る存在です。広島出身の女性オーナーが2013年11月にオープンした可愛いパティスリー。赤と黒のコントラストがおしゃれなショップの入口から、バターの甘い香りが通りにまで漂っています。お店奥の工房で手作りされているのは、生ケーキと焼き菓子。生ケーキは定番商品と季節商品がガラスケースに並び、クッキーやフィナンシェなどの焼き菓子もたくさん。これまで何度もオフィスの来客用に購入しているのですが、どれも大好評です! こちらは焼き菓子の詰め合わせ(1,000円/税込)。クッキー3種(アールグレイ、ショコラココ、バニラ 各2枚)とフィナンシェ、チョコチップクッキーが1つずつ入った充実した内容です。クッキーはホロホロとしたやさしい食感、フィナンシェはしっとりした王道の味!個別包装されているので手みやげやオフィスへの差し入れにもオススメ。バレンタインに職場や友達への義理チョコにしてもよさげですね。 生ケーキも美味しくてオススメ!定番商品の苺のプディングタルト(450円/税込)など、見た目も可愛くて、女友達への手みやげなどに喜ばれそうです。お店の場所は渋谷と代官山の中間あたりで、近くにはプラネタリウムも。少しアップダウンが激しい場所ですが、渋谷駅からゆっくり歩いて10分弱ほどの距離です。一度お散歩がてらのぞいてみてはいかがでしょうか。The Baketel. 03-5428-3933 ・公式サイト
2014年02月02日バレンタイン間近です。そして、またこの季節がやってきました。そう、官能小説家・小川沙耶がお届けする「バレンタイン限定のムラムラワード特集」。これらをアナタが気になる男子に向かって言い放てば、一瞬にしてカレはムラムラ大興奮!「チョコと一緒にこの子も食べたい!」となること間違いなし!では早速、そんな厳選のムラムラワードをご覧ください。■1.「チェリーボンボンが好きだな~」これは、相手が童貞っぽいウブな男子のときに使えるセリフです。チョコレートを渡しつつ、一言こういいます。「私はチェリーボンボンが好きだな~。はぁあ、最近食べてないし、そろそろ食べたいなー」。なんて言いつつ、視線は男子の股間に。そして「チェリー」を強調しつつ、「“チェリーボーイ”ボン」っぽく聞こえるように言いましょう。ちょいエロ感が伝わってグッドなはずです。チェリーボーイの意味が分からない人は、ググってくださいね☆■2.「ワタシ生派なんだよね~」「はい、あげる」とチョコを手渡し。「ありがとう。どんなの?」と言われたら、「生だよ~。ワタシ生大好きなんだよね~、いろんな意味で」と意味深な感じで呟きましょう。「ワタシ生ってはじめてー」とかでも良し。ちょっとくらい意味わかんなくても大丈夫。雰囲気です、雰囲気。そしたらきっとその男子はエッチな妄想に大興奮。チョコを食べる前から鼻血ブシャーです。■3.「優しくしてね?」「ハイ。このチョコレート、壊れやすいから」とアナタ。「あ、ありがとう」とカレ。すかさずアナタは少し頬を赤らめ、内股気味で「だから、優しくしてね・・・・・・」と目をうるうるさせながら言いましょう。気分がのっていたら「今夜は優しくしてね・・・・・・」みたいにアレンジしてみてもOKです!■4.「らめぇ・・・・・・」このセリフを使うには、条件があります。それは、体育館など人気のない場所ではなく、あえて人の多い場所を選んで渡すこと。たくさん人がいるところでチョコを渡すなんてとっても大胆。それだけで相手は相当ドキドキするはずです。そんなボルテージの高まる中、一気に畳みかけます。まずは相手がありがとうとお礼を言ったらこの一言。「らめぇ・・・・・・!みんなこっち見ちゃうよぉ!」。で、ふたを開けて中身を見ようとしたら今度はこう。「らめぇッ・・・・・・!恥ずかしいよぉ!」。もうカレは、人前であることを忘れて、チョコなんかよりアナタを食べようと手を伸ばしてくるはず。■5.「今夜はホワイトチョコレート頂戴・・・・・・」アナタを気にかけてくれている男子なら、こう言ってくるはず。「ありがとう。ホワイトデーにお返しするね。なにがいい?」と。でも、こう言ってやりましょう。「ううん、今夜がイイの。今夜、アナタのホワイトチョコレート頂戴・・・・・・」。言わんとしていることはおわかりでしょう。大丈夫、きっとうまくいきます(笑)!■おわりにいかがでした?バレンタインはいわば、「恥ずかしがらずに告白してもOKな日」。フツーにチョコを渡しているだけじゃ、ライバルに負けちゃいます。これらのセリフでまわりのライバルたちを蹴落としましょう!(小川沙耶/ハウコレ)
2014年02月01日(写真はプレスリリースより)バレンタインまでの期間限定!!株式会社ビーバイイーが運営する通販サイト「シンシア・ガーデンWebShop」は期間限定でバレンタイン用セットを販売する。「シンシア・ガーデンWebShop」はビーバイイーが経営するスパ・リラクゼーションサロン「シンシア・ガーデン」の通販サイト。今回の販売は2月14日AM10:00まで。購入すると、オリジナルラッピングが無料となるサービス付き。おしゃれでお得なセット内容シンシア・ガーデンWebShopでは通常もナチュラルコスメや、ハーブティなどの販売を行っているが、今回バレンタイン用限定ギフトということで、ラッピング無料だけでなく、送料も無料、オリジナル巾着付きなどのサービスもあり、おしゃれでお得な内容。以下はギフトセットの一部。【MAMA BUTTERベーシック4点GIFT】赤ちゃんも安心、親子で使える優しい天然シアバター配合のオリジナルブランド「ママバター」の保湿ケア4点セットには、非売品のオリジナル巾着が付いてきます。(写真はホームページより)【SODASAN(洗濯洗剤&柔軟剤)GIFT】衣類を守りながらやさしく洗い上げる洗濯洗剤と柔軟剤「SODASAN」はドイツ生まれのブランドです。身近な物から気軽にオーガニックを取り入れることができます。(プレスリリースより引用)【参考リンク】▼PR TIMES▼シンシア・ガーデン
2014年02月01日バレンタインは、今や恋の聖人のお祭りというよりも、チョコレートの祭典。この時期にしか手に入らない、海外の名ショコラティエの作品を味わうべく、デパ地下をはしごしたりお取り寄せしたり…自分チョコ探し、楽しいですよね。最高にエキサイトします。でもちょっと待った! 先日、新成人の約8割が「恋人無し」というニュースを見て、老婆心ながらこれはいかんと思いました。婚活はしても、恋愛しない大人たち。これは寂しすぎます。特に女性にとっては、恋はキレイのための最高のポーション。そして一方のチョコレートは、恋のための最高のポーションであること、知っていましたか? 以前、パリで初めてピエール・エルメのチョコレートケーキを食べたときのこと。ダークチョコレートのガナッシュにブラックチェリーとスパイスを効かせた、それはそれは濃厚で美味なるケーキでしたが、驚いたのは食べながら胸がドキドキ、顔が火照って、まるで初恋の人に遭遇したようなどうにも止まらない感覚にとらわれたのです。こ、これは一体、何!? と、しばらく疑問だったのですが、数年後にチョコレートの仕事に携わり、その謎が解けたのです。その原因はまさしく、チョコレートの媚薬効果。特に女性には顕著に効果が現れるらしく、まんまと効いてしまったわけですね。といっても、フランスではこちらの効能はずっと昔からお馴染みのようです。カサノヴァやサド侯爵といった歴史的に名を馳せる肉食男子はチョコレートの熱烈な愛好家で、その恩恵にあずかっていたとか。マリー・アントワネットのライバルで、フランス国王はじめ数々のセレブ愛人をものにしたデュ・バリー夫人も、チョコレートのマジックを自分にも恋人にも利用していたそうです。さて、そんなチョコレートのマジックですが、恋とキレイに直結するにはどんな楽しみ方がふさわしいか、考えてみました。まずチョコレートは、カカオ70%以上配合のものをセレクトして余分な糖分をカット。カカオのポリフェノールやミネラルによるアンチエイジング効果も高カカオの方が期待できます。これをできれば夜、できれば気になる誰かと食事を楽しんだ後に、コニャックやカルバドスといった薫り高い食後酒と共に頂きます。これは空腹時よりも食後の方が、糖分が脂肪分に変わりにくく、食後酒はチョコレートのアロマを増強させるとともに、消化を助けてくれる働きがあります。そしてチョコレートはゆっくりと舌の上で溶かし、なめらかな舌触りと広がるアロマをじっくり楽しみます。するとベータ・エンドルフィンという快楽物質が脳内にあふれ、ハッピーなオーラがあなたを包み込みます…。はい、チョコレートにできるのはここまで。あとは、あなたの本能の赴くままにどうぞ!
2014年02月01日今年も、あっという間にバレンタイン。みなさんはお菓子作りの計画もう決まっていますか? できれば既製品ではなく手作りをしたいけれど、手間と時間はあまりかけたくないという人も多いかと思います。あとは他の人とあまりかぶらないように工夫もしたいですよね。例えば、バレンタインの王道にトリュフがあります。ワンパターンになりがちな味も素材の一部を変えるだけで、変化をつけることができます。あの滑らかな口溶けはそのままに、ちょっと違った風味を楽しんでみませんか? 材料(約35個分)・クリームチーズ:200g・(板)チョコ2種:各50g程度・ドライラズベリー:30g程度・砂糖:20g・ラム酒:小さじ1杯・仕上げ用に純ココア(無糖)、粉砂糖(ノンウエット)、コーティング用チョコ、クランチ等:お好みで適量作り方1. まず始めにクリームチーズは冷蔵庫から出して常温にもどしておきます。(※冷たいまま使用するとチョコレートと混ぜたときに綺麗に混ざりにくくなるため、常温~人肌程度の少し温かいと感じるくらいの温度が適温です)ラズベリーはザルに入れて熱湯を回しかけ、水気をとります。細かく刻んだらラム酒を振りかけて混ぜておきます。チョコレートは割るか刻んでおきます。厚みがある場合は溶けにくいため刻んでおいたほうが失敗しにくくなります。今回はミルクチョコとホワイトチョコを使用していますが、種類は好みでOKです。2. クリームチーズが適温になったら、砂糖を加えてよく練り混ぜます。ダマがなかなか消えなかったり、硬いと感じる場合はレンジで少し温めて下さい。砂糖が溶けて、滑らかなクリーム状になればOK。3. 細かくしたチョコを50~60℃の湯煎で溶かします。使用するボールは鍋より一回り大きいものを使用すると安定しやすいです。(※電子レンジ加熱でもできますが、分離したり焦げたり、加減が難しいのであまりおすすめしません。ホワイトチョコを使う場合は特に分離しやすいので注意して下さい)4. チョコがしっかり溶けたら、クリームチーズの半量を1/4ずつ加え、その都度よく混ぜます。(※一度に加えて混ぜると分離しやすいので注意して下さい)混ざったらラズベリーも加えて混ぜます。5. もう一種類も同じように1/4ずつ加え、その都度よく混ぜます。混ざったらラズベリーも加えて混ぜます。それぞれ成形できる硬さになるまで、冷蔵庫でよく冷やします。(固めのアイスクリームくらいの硬さまで冷やすのがベスト)6. チョコがしっかり冷えたら、成形していきます。手で触ると溶けやすいため、適量を大きめのラップに包み、口を結んで成形するのが一番楽です。向きを少しかえながら2~3回ラップでキュっと包むようにすると綺麗に仕上がります。7. 成形が終わったら、粉やチョコレートで仕上げをします。粉の場合は適当な器に入れて転がしながらまぶした後、最終的に茶こし等で振りかけるようにすると綺麗に仕上がります。粉砂糖を使う場合は時間が経つと表面が溶けることがあるので、長期保存には向きません。すぐに食べない場合は溶かしたチョコレートで全体をコーティングしたり、クランチや細かく削ったチョコを全体にまぶすと見た目をキープしやすくなります。使用するチョコや仕上げ材料によってバリエーションが出せるので是非色々試してみて下さい。ラズベリーの色と酸味がアクセントになっていて、クリームチーズとよく合います。バレンタインに何を贈るか迷っている人は是非一度お試しあれ。
2014年01月29日バレンタインのチョコレート選びにデパートやショコラティエの梯子をするという人も多いのでは? ぜひ、ホテルのペストリー部門にも注目してみて。各式あるホテルには、それにふさわしいショコラが用意されています。パーク ハイアット 東京では、2月1日より、2階「ペストリー ブティック」でバレンタインシーズンにふさわしい上質なスイーツの数々を発売します。エグゼクティブ ペストリーシェフ、アントニー ステットレーがカカオの産地はもとよりチョコレートの製法にもこだわり、確かな技術でその美味しさを最大限に引き出しながら創り上げたスタイリッシュなショコラは、大切な人へ贈るのにぴったり。ショコラリキュール ¥3,200(16個入り)・¥1,800(9個入り)・¥800(4個入り)■ショコラリキュール最長50年熟成させたグランシャンパーニュ地区のコニャックがベースの150周年記念グラン マルニエを使い、芳醇な香りと味わいを生かして丁寧に仕上げた生チョコレート。やわらかな口どけとともに、美酒とショコラの贅沢なマリアージュを堪能して。■ニューヨーク タブレット 厳選されたダークチョコレートに、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、アーモンドをトッピング。さらにフリーズドライラズベリーもあしらい、美しい彩りと心地よい酸味をプラスして。ウィスキーやブランデーとも相性抜群だから、お酒好きな彼に。(写真右)ニューヨーク タブレット ¥1,500(10×10cm)・¥900(7×7cm) (左)ミルク タブレット ¥1,500(10×10cm)・¥900(7×7cm)■ミルク タブレット香ばしいヘーゼルナッツと2種のドライレーズンを、まろやかなミルクチョコレート にちりばめたタブレット。香り高いシナモンとナッツの食感で、チョコレートのやさしい風味が際立ちます。他にも、「ボンボン ショコラ」や「マシュマロ ショコラ」「パート ド フリュイ」「ショコラ フロランタン」など、見た目も美しいショコラがたくさんあります。シックなパッケージのスタイリッシュなショコラで、素適なバレンタインを演出してみては? 秘めた想いが届きそうです。・パーク ハイアット 東京 公式サイト
2014年01月28日