安くてお得な商品が所狭しと並ぶ業務スーパーでは、どれを買おうか迷ってしまうことも多いもの。そこで、業務スーパーが大好きなモンモンさんが定番もので押さえておきたい商品を紹介します。【後編】の今回は、5品を厳選しました! 業務スーパーが大好きで、1歳児のママでもあるインスタグラマーのモンモンさん(@monmon.121)が、特に安くておすすめの商品をご紹介。初めて業務スーパーへ行く方や、定番物を押さえておきたい方のために5品紹介します。【前編】も併せてご覧ください! パーティーにも◎「フォレストクラッカー」 「フォレストクラッカー」(118円税抜き)は、海外からの輸入菓子が豊富な業務スーパーのなかでも特におすすめの商品。オニオン風味と塩気がちょうど良く、とってもおいしいんです! 6枚×6袋入りと小分けになっているのも便利です。 そのまま食べてもおいしいですが、アレンジもいろいろできます。クリームチーズを付けたり、クルトンの代わりに細かく砕いてサラダやスープへ入れても◎です。いろいろなものをのせてカナッペ風にすると、パーティーっぽくもなりますよ♪ モチモチ本格派♡「タピオカドリンク」 業務スーパーの大人気商品「タピオカドリンク ミルクティー」(4食入り・298円税抜き)。冷凍されたタピオカを湯煎か電子レンジで解凍して、牛乳と氷を入れればタピオカミルクティーが簡単にできちゃいます。シロップが染みたタピオカが甘くてモチモチでとってもおいしいです♡ 冷凍タピオカはたくさん売られていますが、業スーのこの商品が格段においしいと思います。1杯約75円でストロー付きとコスパも◎です。タピオカブームは去ったかもしれませんが、まだまだリピートしたい商品です。ブームのころは売り切れが続出していましたが、先日私が行ったお店にはたくさん置いていました。今が狙い目ですよ! 朝マック好き必見! 1個20円「ハッシュブラウン」 「ハッシュブラウン」(500g・159円税抜き)は、ベルギー直輸入の冷凍食品。大きめのハッシュドポテトが8個入っていて、朝ごはんの1品にぴったりの商品なんです。 オーブントースターでも作れますが、揚げ焼きにするとさらにおいしさがアップ♪ 大きいですが薄めなので揚げ焼きも簡単にできますよ。外はサクサクでモチモチ食感がたまりません♡ 1個約20円くらいとコスパも高いです。朝マックのハッシュドポテトが好きな方はぜひお試しください♪ 卵とご飯だけでOK! 具材たっぷり「チャーハンの素」 時間もないし、冷蔵庫に食材もなくてピンチ……! そんなときに重宝するのが「チャーハンの素」(150g・178円税抜き)です。豚肉やフライドオニオン、にんじん、ネギなどの具材が瓶にぎっしり入っているから、卵とご飯さえあれば、あっという間に具材入りのチャーハンができ上がります♪ 瓶ひとつで10人前とありますが、7人前分くらいにするのがおすすめです。しっかりした味付けで、食べ応えも十分感じられますよ。コツいらずでパラパラのチャーハンになってくれるのもポイント高いです♡ 味はすごく好みというわけではありませんが、何より便利でコスパも高いので、常備しておくと安心の商品です。テレワーク時のおうちランチにも便利だと思いますよ! 辛うま♡ 本格コリアン「トッポッキ」 「トッポッキ」(275円税抜き)は、お好みの野菜を入れて煮込むだけで、本格的なトッポッキ(韓国の餅煮込み)が作れる便利な冷凍商品です。パッケージの裏に作り方もあるので、韓国料理に詳しくない方でも簡単に作れますよ。私のお気に入りは、仕上げにチーズを入れたチーズトッポッキ。後を引く辛さで、お箸が止まりません♪ 韓国からの直輸入品だけあり、辛さも本格的です。お子さんには厳しいかもしれないのでご注意くださいね。ちなみに、同じ「SAONGWON」というシリーズの「キムチチヂミ」や「ホットク」もおいしいですよ。パッケージ右上の緑のマークが目印です♪ 業務スーパーで押さえておきたいおすすめ商品の【後編】を紹介しました。ブームのドリンクがお手ごろ価格で味わえたり、海外の料理が本格的に味わえたりするのも業務スーパーの大きな魅力の1つだと思います。お買い物の参考になれば幸いです♪ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:モンモン日々、節約にはげむ1歳児の女の子のママ。業務スーパーやコストコが大好き。
2020年10月10日親子3世代で業務スーパー大好きという主婦・みえさねさんに、業務スーパーで購入したおいしくてお得な商品を紹介してもらいました。今回は、激安価格のアンチョビ。おいしくて簡単な活用レシピも必見です! 業務スーパー歴15年、1歳児のママでもあるインスタグラマーのみえさねさん(@tentumamiesane)が、「買ってよかった!」という商品を教えてくれました。今回は高級食材というイメージが強い、アンチョビです! 高級食材「アンチョビ」が驚きの98円! 今回紹介するのは「アンチョビ」です! アンチョビというと、高級食材というイメージが強かったのですが……なんと、業務スーパーでは98円(税抜き)で手に入っちゃうのです。安過ぎる!! 原材料表示を見ると……かたくちいわしをひまわり油で漬けています。開けると、7切れ入っていました。 アンチョビは、かたくちいわしを油と塩で漬けて熟成・発酵させたもの。そのため塩分が多く、そのまま食べるというよりはピザやパスタ、サラダに入れたり、バゲットに少しつけて食べたりします。 独特の香りとうまみがたっぷりなので、調味料代わりに使うとおいしく食べられます♡ 絶対おいしい組み合わせ♡ アンチョビポテト それでは業務スーパーで買える「アンチョビ」を使っていきましょう! まずはアンチョビポテトです。 ●作り方(1人分)① じゃがいも2個は皮をむき、食べやすい大きさに切る。600Wの電子レンジで約5分加熱する。② フライパンで細かく刻んだアンチョビ3切れとオリーブオイルを炒める。③ ①、刻んだベーコン2枚分を②に加えさらに炒め、塩こしょうで味をととのえる。仕上げにパセリをかけて完成! じゃがいもとベーコンを炒めるだけでもおいしいですが、アンチョビを加えると、味が濃厚になり、ぐんと格上げされます♪ 独特のうまみと塩気で、箸が止まらないおいしさです♡ ちょっと贅沢なランチに♪ アンチョビパスタ アンチョビポテトとほぼ同じ作り方で、アンチョビえのきパスタも作ってみました!シンプルだけど深い味わいで、アンチョビがいい仕事しています♪ 今回は冷蔵庫にあったえのきを入れましたが、ほかにもベーコンやキャベツなど、あるものでOK。アンチョビがあるだけで、レシピの幅が広がってとっても便利。98円と激安だし、常備しておきたい1品です♪ いかがでしたか? アンチョビが98円で味わえるなら、ぜひ試してみたいですよね。業務スーパーに立ち寄ったら、ぜひチェックしてみてください♡ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:みえさね関西出身。夫、0歳の娘と3人で転勤先の石川県で暮らすママ。祖母、母と3世代で業務スーパーに通いつめて15年という筋金入りの業務スーパーマニア。食品関連会社の事務員だった経験もあり、食品を購入するときは製造メーカーや成分表示は必ずチェックしている。
2020年10月07日育ち盛りな2児の母(高校2年生と小学3年生)であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介! 今回は「即席はるさめ」をピックアップ。 業務スーパーに通い始めたその日から買い続けている「即席はるさめ」。ゆでる手間なし! “春雨ヌードル”として使えるから、スープと合わせるだけで大満足の1品ができちゃうんです。 マグカップに入るこの大きさが便利すぎる! 春雨スープが大好きです。口あたりがいいし、カロリーも低いし、おなかは満たされるしで良いことだらけ。しかも糖質もほかのめん類に比べて低いので、ダイエット中どうしても「めん類が食べたい!」というときは、春雨スープで気持ちをごまかすこともしばしば……。 とはいえ普通の“棒状春雨”だとたっぷり湯を沸かし、ゆで、そしてはさみで細かく切らなければなりません。……面倒くさい。しかも1人前のスープを飲みたいときにわざわざ春雨をゆでるなんてやってられないですよね。だから、いつもインスタントの春雨スープに入っているような“手のひらサイズ”のまん丸春雨が欲しかったのです。何年も探しまわり、業務スーパーで発見! 写真の5食入りなど97円(税抜き)!? これならひとり暮らしや2人暮らしの人も使い切れます。このサイズのほかに25食入り(398円税抜き)もあり、わが家は断然こちらをよく買っています(笑)。 何しろこの「即席はるさめ」が便利なのはこのサイズ。マグカップやお椀にぽん!と入れられるのでとても便利。 マグに「即席はるさめ」を入れたら、あとは市販のインスタントわかめスープを入れ、湯を注ぎ、フタをして3分待つだけ。簡単にわかめ春雨スープのできあがり! 仕上げにごま油や業務スーパーで売っている「ねぎ油」をちょっとたらしてもおいしいですよ。簡単なので朝食によく登場するメニューです。これから寒くなってきますから、こうしたおなかを温めるものを朝ちょっと飲んでおくとガソリンになっていいんですよね♪ ただ1点注意が。粉末タイプのインスタントスープなら春雨の上にそのままかけて湯を注げばいいですが、フリーズドライタイプのときは袋のままフリーズドライのスープのもとをできるだけ粉々に手で砕いてから春雨のうえにかけてください。“まんま”入れてしまうとうまく溶けなかったり、固まったりします。 市販のカップスープには“麺増量”でお父さんも大満足 働き盛りのお父さんにとって市販のインスタント春雨スープでは物足りないという人、多いと思うんです。うちのお父さんもそう。「うまいんだけどあの量だと足りない」。というわけで、うちでは“麺増量”! 「麺、入りまーす!」。通常、湯を入れてフタして3分蒸らすところ、2玉入れたときは5分蒸らします。 麺増量の春雨スープのできあがり! これ、かーなーりおなかいっぱいになります。だから、ダイエットを始めたばかりで胃の容量がまだ大きくて「食べ足りない!」と思うときの救世主。この1杯でおなかいっぱいになるし、腹持ちもいい。でも、カロリーはラーメン2杯やパスタ2皿食べるよりずっと少ないですからね! スープジャー弁当にも使える! そしてこれからの季節、大活躍のスープジャー。スープジャーさえあれば、あとはおにぎりかサンドイッチをつければ立派な1食になるので私は多用しています。 そんなスープジャーにも“棒状はるさめ”ならゆでなきゃ入りませんが「即席はるさめ」ならそのままポン! しかも、時間がたってもうどんやラーメンのように汁を吸ってブヨブヨにならないのも春雨のいいところ。 ただしスープジャーに入れる場合は、必ず“余熱工程”を済ませてから「即席はるさめ」を入れてくださいね(余熱工程とは、スープジャーに熱湯を入れ1分以上温めること。これをせずにいきなりスープを入れてしまうと保温力が下がり、昼食べるときにぬるくなってしまう)。 この日は小松菜入りのかき玉スープを注ぎました。春雨は味噌汁とも合うと言いますが、私はやはり中華系スープと合わせるほうが断然おいしいと思うので、いつも鶏がらや「ウエイパー」ベースのスープと合わせています。 いかがでしたか? もちろんこの春雨を使ってチャプチェなどの春雨料理を作ってもいいのですが、湯で戻して切って炒めてとなるとひと苦労……。だから私はひたすら“春雨ヌードル”として使っています。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2020年10月04日安くてお得な商品が所狭しと並ぶ業務スーパーでは、どれを買おうか迷ってしまうことも多いもの。そこで、業務スーパーが大好きなモンモンさんが定番もので押さえておきたい商品を紹介します。【前編】の今回は大容量で安くておいしい商品を中心に6品ピックアップ! 業務スーパーが大好きで、1歳児のママでもあるインスタグラマーのモンモンさん(@monmon.121)が、特に安くておすすめの商品をご紹介。今回は、業務スーパーの特徴でもある“大容量・安い・おいしい”の商品を中心に6品選んでくれました。初めて業務スーパーへ行く方や、定番ものを押さえておきたい方は必見です! 驚きの1kg入り!「紙パックスイーツシリーズ」 紙パックスイーツシリーズは、紙パックに丸々スイーツが入った、業務スーパーで大人気のシリーズです。1kgという驚きのサイズで、たっぷり食べられますよ。プリンやゼリー、杏仁豆腐などいろいろな種類があり、価格は商品によって異なりますが、どれもコスパはかなり高いです。なかでも私がおすすめするのはこちらの3つです。 ・︎「珈琲ゼリー」(198円税抜き)ほろ苦いなかにほんのり甘みがあります。生クリームをのせて食べると、さらにおいしくなります♪ ・「水ようかん」(248円税抜き)夏の和菓子の定番である水ようかん。甘さ控えめで上品な味わいです。 ・「チョコババロア」(275円税抜き)チョコが濃厚でもっちり食感がたまりません♡ 牛乳と一緒に電子レンジで温めればホットチョコにもなりますよ♪ ひと口サイズで超ハマる♡「ぷち大福」 「ぷち大福」(298円税抜き)は、ひと口サイズのやわらかい大福です。1kgで約45個入っていて、なんと1個約7円という驚きの安さ! もっちり皮と滑らかなこしあんの相性が◎です。 冷凍されているので自然解凍して食べてもいいし、電子レンジで温めて食べてもおいしいです。切れ目を入れていちごを挟むと、いちご大福にも♪ アレンジもいろいろ楽しめますよ。 カリッとふんわり♪「ベルギーワッフル」 「ベルギーワッフル」は10個入り348円の冷凍スイーツです。コスパの良さはもちろんのこと、とにかくおいしいです! 周りでも良い評価しか聞かない気がします。 個包装で自然解凍もOKなので、お弁当のデザートにもピッタリです。また、トースターで焼くとさらにおいしさがアップ! 外はカリカリ&中はふんわりの食感がたまりません♪ チーズをのせて焼くなどアレンジもできますよ。人気商品で売り切れることも多いので、見つけたらぜひゲットしてみてください! 国産どりで驚きのコスパ「鶏屋さんのチキンカツ」 続いてはおかず系の冷凍食品から「鶏屋さんのチキンカツ」です! 国産どりを使用しているのに、1kg398円(税抜き)という安さ。わが家でも大活躍で、もう何度リピしたかわかりません。 生パン粉だからサクサクしていて、お肉はとってもジューシー♡ ほんのり甘い味付きで、そのまま食べてもおいしいです。大きさにバラつきがありますが、小さいものはカツ丼などにアレンジもしやすく、逆に便利だったりもしますよ♪ アレンジ自在!1kgの「ポテトマカロニサラダ」 「ポテトマカロニサラダ」(348円税抜き)は、大人気の1kgサラダシリーズの1つ。ホクホクのポテトの中にマカロニが良いアクセントになっています♪ 大容量の1kgサラダシリーズは、そのまま食べるだけでなくアレンジをしていくと、最後までおいしく食べ切れます。その点、「ポテトマカロニサラダ」はトーストにのせたり、グラタンに入れたりと、アレンジも簡単で自在! 特にチーズと一緒に巻いた春巻きは大当たりでした。子どもウケも良いと思うので、試してみてくださいね。 100mの大容量!「プロ好みのラップ」 業務スーパーでは食品だけでなく日用品もとってもお得なんです! 「プロ好みのラップ」は30cm×100mで247円というコスパの良さ。15cm、20cmなどサイズ違いも売られています。 有名メーカーのラップに比べると薄めではありますが、カットも簡単で、たるまずピッタリとくっつきます。耐熱温度は130度で電子レンジも十分使えますし、冷凍しても変にくっつくこともなくきれいにはがせます。とっても使いやすいですよ! 業務スーパーの特徴である大容量で安くておいしい定番商品を中心に紹介しましたが、いかがでしたでしょうか? まだまだお得な商品が盛りだくさんなので、残りは【後編】で紹介していきたいと思います。どうぞお楽しみに♪ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:モンモン日々、節約にはげむ1歳児の女の子のママ。業務スーパーやコストコが大好き。
2020年10月02日今回ご紹介する業務スーパーの商品は、激安価格でテレビでも話題のノンオイルドレッシング。「ゆず」「コクのごま」「青じそ」の3種類があります。共通点は、200mlで税抜き85円なのに本醸造丸大豆しょうゆ使用というこだわり、そして低カロリー。実食して、おいしかった順にご紹介します! 第3位:ほんのり柑橘類の香りと酸味が爽やか「ゆず」 まずはご紹介するのは「ゆず」。ひと口なめてみると、しょうゆの風味の中に酸味が感じられます。クセがなく、どんな料理にも使えそうです。 最初に野菜サラダにかけて。とってもさっぱりしています! ただ、ゆずの味がするかというと……? ゆずよりもしょうゆの味が勝っている印象です。さすが本醸造丸大豆しょうゆ。 パッケージ裏を見ると、「サラダはもちろん、焼き肉や鍋物などにも」とあります。ポン酢と同じように使えそうです。 というわけでギョーザのつけだれにしてみました。大正解! 油っぽいものをさっぱり食べたいときにぴったりです。 第2位:青じそにかつおと梅のうまみも「青じそ」 次は「青じそ」です! ノンオイルドレッシングといえば、青じその商品が多いイメージがありますよね。食品表示を見ると、青じそペーストよりも梅肉ペースト、鰹節エキスのほうがたくさん入っているようです。 食べてみると……一瞬、「ゆず」との違いがわからなかったです。2つともさっぱりしておいしいのですが、よく味わうと「青じそ」のほうがうまみが強いです。特に梅の風味を強く感じます。 パッケージ裏を見ると、「海藻サラダ、冷ややっこ、焼き魚などに」とあります。「青じそ」も、ポン酢と同じように使えそうです。 そこで、焼きしゃぶサラダにかけてみました。大根おろしとの相性は間違いナシ! さっぱりおいしく肉と野菜をたっぷり摂ることができます♡ 第1位:85円とは思えない、濃厚なおいしさ「コクのごま」 そして1位は「コクのごま」です。皿に少し出してみると、トロッとしています。ごまのほかにみそ、チキンエキス、オニオンエキス、ガーリックエキス、椎茸粉末などたくさんのうまみ成分が配合されています。 まずはサラダから。ごまの風味とコクがしっかり伝わってきて、野菜だけのシンプルなサラダには一番合うと思います! 味がしっかりしているので、野菜をたっぷり食べられます。 パッケージ裏を見ると、「しゃぶしゃぶや炒め物にも」とあります。炒め物? 早速試してみました! 豚バラ肉ときゅうりを炒め、仕上げに「コクのごま」をかけ、ざっくり和えれば完成。食べてみると、とってもおいしい♡ これ1本で味が決まるのはうれしいです。ご飯にも合うおかずが簡単にできました♪ 業務スーパーで買えるノンオイルドレッシングはいかがでしたか? サラダにかけるドレッシングとしてだけでなく、つけだれや調味料などいろいろな用途に使えるのはとっても便利だと思いました。よろしければ、ドレッシング選びの参考にしてみてください♡ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。
2020年09月30日業務スーパー歴15年、1歳児のママでもあるインスタグラマーのみえさねさん(@tentumamiesane)が、ギリシャ生まれのお菓子「エンジェルバイツ」をリポート。SNSでも話題でハマる人が続出しているとか。その魅力を紹介します! ついにゲット!噂の「エンジェルバイツ」とは? 「食べ始めたら止まらない」「サクふわ食感が最高」と、最近Instagramなどで話題になっているお菓子があるんです。それが業務スーパー売られている「エンジェルバイツ」(138円税抜き)。ずっと食べてみたいと思っていたのですがなかなか見つからず、ようやく発見しました! 「エンジェルバイツ」は、ギリシャからの直輸入品で、ウエハース生地の中にクリームが入ったお菓子です。パッケージもおしゃれで、つい手に取りたくなります。チョコとバニラの2種類があり、もちろん2種類とも即買いしました♪ サクサク&ふわふわチョコクリームが美味♡ まずはチョコから開封! 縦1.5cm×横3cmのコロンとしたかわいい形のお菓子がたっぷり入っています。150g入りでずっしりボリュームもあり、数えてみると約70個ありました。カロリーは100gあたり473kcalと、悪魔的に高いです(笑)。 食べてみると、ウエハースがサックサク♪ 中にはチョコクリームが入っていて、ふんわりしているのに濃厚な味です。止まらないおいしさで、1つ食べたら、すぐにまた1つ手が伸びてしまいます。たっぷり入っていてなかなか減らないので、コスパも◎です。 いい香りがたまらない♪バニラも納得のおいしさ 続いてバニラを開封すると、バニラのいい香りがします。量もチョコと同様に150g入りで、たっぷり入っています。 食べてみると、こちらも美味♪ バニラの味が濃厚でおいしいです。どこかで食べたことがあるような、ないような……?と考えましたが、思い出せませんでした(笑)。 やはり食べ始めたら止まらないのですが、カロリーは100gあたり486kcalとチョコよりも少し高めなので、食べ過ぎ要注意です! もし1回で食べ切れないときは、冷蔵庫で保存するのがおすすめです。数日後に食べてみると、サクサクの食感がちゃんと持続できていましたよ。 いかがでしたでしょうか? 「エンジェルバイツ」はサクサクとふわふわの食感がクセになる、噂どおりのおいしいお菓子でした。チョコとバニラ、どちらもおいしいですが、個人的にはチョコのほうが好みでした。そのまま食べてももちろんおいしいですし、アイスにトッピングしたり、牛乳をかけてシリアルの贅沢版として楽しむのもアリだと思います。ぜひチェックしてみてくださいね! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! この投稿をInstagramで見る みえさね@業務スーパー節約主婦(@tentumamiesane)がシェアした投稿 - 2020年 8月月25日午前5時21分PDT ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:みえさね関西出身。夫、0歳の娘と3人で転勤先の石川県で暮らすママ。祖母、母と3世代で業務スーパーに通いつめて15年という筋金入りの業務スーパーマニア。食品関連会社の事務員だった経験もあり、食品を購入するときは製造メーカーや成分表示は必ずチェックしている。
2020年09月28日育ち盛りな2児の母(高校2年生と小学3年生)であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介! 今回はちょっとおしゃれなグルテンフリーヌードルをピックアップ。 業務スーパーでまさかのグルテンフリーヌードルを発見! しかも全部で5種類も取り扱いがありました。これはちょっと興味津々。早速、試してみましたよ。 ミランダ・カーやヴィクトリア・ベッカムも実践! 最近では一般的なスーパーやコンビニでも“グルテンフリー”と書かれた食べ物を見かけるようになりました。でも、そもそもグルテンって何? グルテンフリーって何?って話ですよね。まず、グルテンとは小麦粉に含まれるグルテニンとグリアジンのこと。簡単に言うとこの2つの成分がタッグを組むことで、“弾力のある生地”ができます。そのため、パンやうどん、ラーメンにパスタなどは小麦粉=グルテンが含まれているため、もっちもちでおいしいわけです。ところが、このグルテンが原因でアレルギーを起こしたり、倦怠感が生まれたり、小腸に悪影響を及ぼす可能性があったりすると言われているのです。 そのため、グルテンを含まない食事をする食事療法“グルテンフリー”が誕生。主に小麦アレルギーを持つ人や健康意識が高い人が取り組んでいた食事療法でしたが、ここ数年、有名海外セレブたちも健康や美肌のために実践していることから、一般にも広く実践する人が増えたのかもしれません。 日本ではこの“グルテンフリー”という言葉、かの有名テニスプレーヤー、ノバク・ジョコビッチ氏の著書『ジョコビッチの生まれ変わる食事』(2015年刊)の大ヒットから広く知られるようになった気がします。では、グルテンフリーな食生活にするとどんな効果があるのか? 腸内環境を整え、便秘や下痢が改善する、肌荒れ、にきびの改善、倦怠感の緩和などが言われています。 ラーメンVSうどんは、ラーメンに軍配! とはいえ、私自身は小麦アレルギーはなく(アレルギー検査済み)、大の麺好き! 果たして白米ベースで作られた麺類に耐えられるかどうか……! 業務スーパーのグルテンフリーヌードルは全部で5種類。「白米うどんタイプ」「白米ストレートラーメンタイプ」「白米フェットチーネタイプ」「白米スパゲティータイプ」「玄米スパゲティータイプ」(すべて178円税抜き)があります。外国人も買いやすいようにしているのかパッケージも裏の表記も半分が英語になっています。 まずはラーメンとうどんを実食。ラーメンはちょっと言われないとわからないほど。たしかにグルテンが入っていないので、もちもち感は少なく、食べているとめんが「ブツッブツッ!」と切れる感じがしますが、これはこれでイケます。うどんのほうは、うどんっぽくなく“フォー”に近い感じででした。 スパゲティーは炒めることでおいしく! そして残り3種はすべてパスタ類。白米タイプのフェットチーネとスパゲティー、そして玄米タイプのスパゲティーになります。 ラーメンとうどんは3~4分ゆでて、好みのスープと合わせるだけでいいのですが、パスタ類はゆでたあと必ず“オリーブオイル”にからめることがポイント。裏の調理方法にもしっかりと書いてあります。 まずは「玄米スパゲティータイプ」に挑戦! このグルテンフリーヌードルシリーズ、ゆで時間がパスタにしても3分と短いところも魅力。が、ゆで上がったビジュアルがなんだか硬そう!?オリーブオイルをからめ、市販のパスタソースをかけていただきます。めんがブツブツと切れ、スパゲティーとは別物のように感じました。 ですが、「待てよ、オリーブオイルをからめるんじゃなくて炒めたらおいしいかも!」と思いつき、「白米スパゲティータイプ」は炒めてみることに。これが大正解! 炒めることで香ばしさが加わり、ぐっとおいしく! 要するに“お米”を炒めているんですから、形はスパゲティーですが“チャーハン”ですよね(笑)。「玄米スパゲティータイプ」も炒めたら絶対おいしかったと思います。 フィットチーネは炒めずともおいしい! そして「白米フェットチーネタイプ」ですが、これは炒めずともゆで上がりにオリーブオイルをからめただけでおいしくいただけました。 では総まとめ! おいしかった順に発表します。1位 炒めた「白米スパゲティータイプ」と「玄米スパゲティータイプ」2位 「白米フェットチーネタイプ」3位 「白米ストレートラーメンタイプ」なんと、スパゲティーとは別物のように感じたとお伝えしたスパゲティータイプが個人的には1位になりました。炒めるとがらりと食感が変わり、おいしくなったことが逆転の理由です。 ですのでパスタソースも“かけるタイプ”ではなく、炒めておいしくなるような濃厚トマトソース系やたらこ&明太系、バジルなどを合わせるのがおすすめです。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2020年09月25日業務スーパー歴15年、1歳児のママでもあるインスタグラマーのみえさねさん(@tentumamiesane)が、人気調味料の活用例を教えてくれました。毎日の献立に参考になるレシピを3つ、紹介します! うまみたっぷりのおろししょうが油「姜葱醤」 今回のレシピで使う調味料は「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」(180g入り・218円税抜き)です。万能調味料として、業務スーパーでは大人気の定番商品です。 原材料名をチェックすると、植物油脂、しょうがが多く、しょうがのオイル漬けに近いことがわかります。チキンエキスやねぎ油も入っているので、これ1つでうまみを出すことができるんですね。 中身を見てみると、しょうがが細かくすりおろされていて、油に浸っています。油漬けになっているので、辛みはほとんどくなく、さわやかな味。 ただ、使い方によっては油っぽいかも? 油が必要な料理に使ったほうが、おいしく食べられそうです♪ テレビでも紹介されたアレンジレシピそれでは「姜葱醤」を使っていきましょう! まずはランチにもぴったりの担々麺です。このレシピ、フジテレビ「めざましテレビ」のココ調コーナーに出演したときに紹介させていただきました♪ 活用例1:しょうがとココナツオイルが香る「南国風担々そうめん」 ●作り方(2人分)① そうめん(100g)をゆで、冷水で冷やしておく。② 熱したフライパンでひき肉、みじん切りにした玉ねぎを炒め、「姜葱醤」(小さじ1)豆板醤(大さじ1)を加えて軽く炒める。③ ボウルに水(50ml)、ココナツミルク(70ml)、めんつゆ(大さじ1・1/2)を入れて混ぜ、たれを作る。④ 器に①、③、②をのせ、お好みで刻んだねぎやトマトをトッピングする。 「姜葱醤」と豆板醤で炒めたひき肉はしょうがと唐辛子の風味が効いた、さわやかなピリ辛味。そこにココナツミルク風味のめんつゆを合わせることで、エスニックなそうめんに仕上がりました♡ ココナツミルクも業務スーパーのものを使用。豆乳でも代用できますよ♪ まだまだある!使ってみたら大正解だった活用レシピ「姜葱醤」のおすすめ活用例をあと2つ、紹介します!「姜葱醤」というと、ギョーザのつけだれや冷ややっこに合わせるパターンが多いですが、ここでは和食に活用してみます♪ 活用例2:和風アレンジもOK「なすのみぞれ煮」 ●作り方① 鶏むね肉(1枚)をひと口大に切り、鶏むね肉に塩・こしょう少々、片栗粉(大さじ1)を振る。② なす(2本)をひと口大に切る。③ 鍋にサラダ油少々を入れて温め、①、②を焼く。④ 鶏むね肉に火が通ったら、「姜葱醤」(大さじ1)、すりおろした大根(1/4本)、すき焼きのたれ(大さじ2)を加えて煮る。⑤ 全体に火が通ったら完成。お好みですりおろした大根やねぎをトッピングしても。 味付けは「姜葱醤」とすき焼きのたれだけで超簡単♪ 「姜葱醤」にはチキンエキスなどのうまみ調味料が入っているので、適当に作っても味が決まるのがうれしいところです。 活用例3:炊飯器に材料を入れるだけ!「カオマンガイ」 タイをはじめ東南アジアのチキンライスとして有名なカオマンガイ。「姜葱醤」があれば、簡単にできちゃいます♡●作り方① お米(1合)をとぎ、釜に入れていつもより少なめの水加減にする。「姜葱醤」(小さじ2)を入れる。② ①の上に長ねぎの青い部分、鶏もも肉を皮を下にしてのせる。通常モードで炊く。③ ボウルにみじん切りにした長ネギ、すき焼きのたれ(大さじ2)、「姜葱醤」少々、酢(小さじ1)を入れて混ぜ、ソースを作る。④ ②のご飯が炊けたら肉と長ねぎを取り出し、肉は食べやすい大きさに切る。⑤ 器に④のご飯、肉、お好みでトマトやきゅうりなどの野菜を添える。肉に③のソースをかけて完成。 炊飯器に材料を入れるだけでできちゃいました!しかも「姜葱醤」にはしょうがとチキンエキスが入っているので、これ1つでおいしく仕上がります。しょうがとチキンのうまみがたっぷりでとってもおいしいですよ♪ いかがでしたか?「姜葱醤」というと中華料理に使うイメージでしたが、和食やエスニックにも活用できるんですね。しかも、加えるだけで味が決まるというのはうれしい! 大人気商品なので、見つけたらぜひチェックしてみてください♡ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! この投稿をInstagramで見る みえさね@業務スーパー節約主婦(@tentumamiesane)がシェアした投稿 - 2020年 9月月1日午後3時36分PDT ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:みえさね関西出身。夫、0歳の娘と3人で転勤先の石川県で暮らすママ。祖母、母と3世代で業務スーパーに通いつめて15年という筋金入りの業務スーパーマニア。食品関連会社の事務員だった経験もあり、食品を購入するときは製造メーカーや成分表示は必ずチェックしている。
2020年09月21日業務スーパー歴20年以上のママが、「買ってよかった!」と実感した商品を紹介してくれました。今回は、2020年8月に買ったもので特に当たりだった商品を3点厳選。毎日のお料理に大活躍しますよ! 業務スーパーに20年以上通う主婦であり、3人のお子さんのママでもある舞さん(@mai_gyosugets)。そんな舞さんが「8月に買ってよかったものベスト3」をお届けします♪ 第3位:おつまみやお弁当に♪「ひとくちフィッシュフライ」 第3位は、初購入の冷凍食品「ひとくちフィッシュフライ」(400g入り・358円税抜き)です。お魚のフライが大好きなので買ってみたら大当たりでした! カリカリの衣はちょっと味が付いていて、揚げたてを食べたらふんわりふっくらの白身魚がたまらなくおいしいです♪ わが家では、チーズフォンデュの具材としても大ハマりでした。揚げ物にチーズはカロリー的になかなか危険ですが(笑)、相性バツグンでした。 ひと口サイズで冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったりだと思います。おかずにもお弁当にも活躍してくれる、便利で常備しておきたい一品です! 第2位:ホームパーティーにぴったり♪「タコシェル」 第2位は、これも初購入の「タコシェル」(11〜12枚入り・238円税抜き)です。あまり自宅でタコスを食べたことがなかったのですが、ひき肉・野菜・チーズを具材として用意し、「タコシェル」に挟むだけで簡単にできました。簡単なのにパーティーっぽくなって食卓が華やぎます♪ パリパリの香ばしい「タコシェル」と具材をほおばると最高♡ おいしくて何個でも食べられそうです。 しけやすいので、一気に食べ切るのもおいしく食べるポイントです。ということで、翌日は残った「タコシェル」と具材をご飯にのせて、タコライスにアレンジしました。「タコシェル」は手で割ってトッピングするとカフェめしっぽくなりますよ。ライスにもぴったりの味で、子どもたちにも大好評でした♪ 第1位:コスパ最高! たっぷり使える「ブレンドチーズ」 そして第1位は、「ブレンドチーズ」(400g入り・360円税抜き)です! 業務スーパーでは定番の人気アイテムですが、なんといってもコスパの良さが魅力。たっぷり惜しみなく使えるからうれしいです。 カビ防止のために、わが家では開封したら冷凍庫で保存します。冷凍したら手でほぐすとバラけるので、使いたい量を出すにも便利なんですよ♪ シュレッドチーズなので、加熱してから食べるようにしてくださいね。普段のお料理はもちろん、私はパン作りが好きなので、その具材としても大活躍。子どもが好きなハムチーズパンやピザ風パンも、チーズたっぷりでおいしくできちゃいます。 味もマイルドで、加熱するとトロトロでしっかり伸びますよ。普段使いには欠かせないアイテムということで、改めて第1位に選びました♪ いかがでしたでしょうか? コスパの良さや便利さで定番商品の「ブレンドチーズ」を1位に選びましたが、2位の「タコシェル」や3位の「ひとくちフィッシュフライ」も初購入で大当たりだったのは良い収穫でした。ぜひお買い物の参考にしてみてくださいね♪ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:舞業務スーパー歴20年以上の主婦。Instagramやブログで業務スーパーで買った物の感想やアレンジレシピなどの活用法を発信中。夫、長女、次女、長男の5人家族。
2020年09月18日業務スーパーで大人気の瓶入り万能調味料シリーズに完売を引き起こした「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」にそっくりな「塩葱醤(エンツォンジャン)」が登場! 早速、使ってみましたよ! 殿堂入り「姜葱醤」と新人「塩葱醤」は何が違う? あまた業務スーパー関連企画の雑誌やテレビに取り上げられてきた「姜葱醤」。私も”たこ飯“を作る際、これがないと作れません!というくらい溺愛している調味料。あまりに使い勝手が良く、多くの媒体で紹介されたため、一時はどこの店舗でも売り切れ現象を起こしたレジェンド的商品。おかげでしばらくの間、たこ飯が作れず困ったものでした(笑)。 この「姜葱醤」(写真・右/218円)は、しょうがを塩、チキンエキスで味付けし、ねぎ油で風味づけした調味料。対する新人「塩葱醤」(写真・左/218円)は刻みねぎを塩レモンで味付け、ごま油を加えた調味料。こちらはフタを開けるとレモン、ごま油、ねぎのいい香りがします。 簡単にまとめると、「姜葱醤」は、しょうが+ねぎ油「塩葱醤」は、ねぎ+塩レモン+ごま油どちらも料理をおいしくするモノしか使われていないので、とにかく使える! まさに甲乙つけがたく、どちらもチャーハン、焼きそばはもちろん、ギョーザや冷ややっこのたれや、肉や魚の下味付けとして使えちゃうんです。なので私は香りとコクをプラスしたいときは「姜葱醤」、さわやかに食べたいときは「塩葱醤」という感じで使い分けをしています。 ちなみに見た目も似ており……同じ形の瓶、似たような名前、色が違うだけでデザインが同じラベルなので間違えそうですよね! まさに兄弟的な「姜葱醤」と「塩葱醤」ですが、ただ1点だけ「姜葱醤」のほうがオイルが多いんですね。そのためバランス良く使わないと最後、オイルだけが残ってしまうので要注意です。 “秒”でできる!「塩葱醤」を使った簡単つまみ さて、ではここから「塩葱醤」のさわやかさを生かした簡単レシピを紹介していきます。まずは「きゅうりの塩葱醤ナムル」。 <材料・作り方>① きゅうりは縞模様になるように皮をむき、たたく。② 保存容器に①を入れ、「塩葱醤」を適量和え、冷蔵庫で1時間以上冷やす。 たったこれだけででき上がり! 炊き立てのご飯にのせて食べてもおいしいですし、お父さんのビールのつまみにも最適です。 安い鶏肉もやわらかく!「塩葱醤」の漬け込みチキン そして「塩葱醤」で注目したいのが、塩レモンとオイルの力! 塩レモンにはお肉をやわらかくするチカラと“くさみ消し”の効果があると言われており、オイルは当然のことながら“保水力”があるので肉をしっとりさせてくれます。 唐揚げ用などひと口大に切られた鶏もも肉を使います。チャック付きビニール袋に鶏もも肉、「塩葱醤」、しょうゆ、みりんを適当に入れてもみもみ……。ひと晩、冷蔵庫に入れておきます。翌日、薄~く油をひいたフライパンで焼くだけ。余計な調味も一切なしでおいしい「塩葱醤チキン」のでき上がり。 時間がたってもオイルの保水力は健在! お肉しっとり&やわらかなので、お弁当のおかずとしてもおすすめです。 酸味マシマシにすれば、女性好みのたれに変身! そしてたれとしても使える「塩葱醤」ですが、私は酸味をさらにマシマシにして使っています。ギョーザに唐揚げ、冷ややっこ、たしかに「塩葱醤」をかけて食べるのはおいしい……のですが、そのままだとちょっと油っぽい! そこでレモンや酢、黒酢をプラス! さっぱりとした女性好みのたれに変身です。 そして、「塩葱醤」にしょうゆと酢(レモンでもOK)を混ぜ合わせれば、酸味ある“ねぎだれ”の完成。蒸しなすや蒸した豚肉などにかけるとおいしいおかずがすぐにでき上がりますよ。 ちなみに「塩葱醤」とキムチと混ぜたものを焼き肉にのっけて食べても美味です。 期待の新人「塩葱醤」。思ったとおり“使えるやつ”でした(笑)。まだまだ暑い日が続きます。さわやか調味料を用いて、ぜひ食欲増進させてください。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2020年09月15日親子3世代で業務スーパー大好きという主婦・みえさねさんが、業務スーパーで購入したおいしくてお得な商品を紹介してくれました。今回は、朝食やおやつなどの普段使いからパーティー料理まで対応できる、便利な冷凍食品を紹介します。 業務スーパー歴15年、1歳児のママでもあるインスタグラマーのみえさねさん(@tentumamiesane)が、冷凍食品の「トルティーヤ」を購入してリポート。日本ではなじみのない食材ですが、コスパも高くてアレンジしやすい商品なんです。ぜひ活用してみてください! コストコ、カルディより安い! 1枚16円の「トルティーヤ」 業務スーパーの冷凍食品コーナーで、「トルティーヤ」を見つけました。トルティーヤとは、メキシコなどでよく食べられる薄焼きのパンのようなものです。小麦粉のプレーンタイプと全粒粉タイプがあり、今回はプレーンを購入しました。 198円(税抜き)が12枚入りで、1枚あたり16.5円という計算になります。トルティーヤはコストコやカルディなどでも売られていて、サイズは少し小さめですが、1枚あたりの価格は業務スーパーが最安でした。12枚入りという使い切りやすい量なのもうれしいポイントです♪ 「トルティーヤ」を食べるには、解凍してから加熱をします。開封してみると、くっつき防止の紙などは挟まっておらず、12枚がくっついた状態で入っていました。解凍方法の記載がなかったので、塊のまま500Wの電子レンジで1分30秒加熱してみたところ、1番下のトルティーヤ生地が少し湿ったものの、きれいに解凍できました。一度に使い切らない場合は、半解凍してはがすと良さそうです。 解凍したら、フライパンにかけて弱火で両面を30秒ずつ焼くか、500Wの電子レンジで約30秒加熱すればOKです。どちらも試してみましたが、フライパンで焼くほうがモチモチ感がアップしておいしくなりました♡ アレンジ①:手軽なのに華やか♪「タコス」パーティー まずはじめに、タコスを作ってみました。作ると言っても材料を切って出すだけ。食べる人自身が巻くスタイルなので、準備がラクチンです♪ お肉を焼いて塩こしょうで味付けし、野菜はアボカド、トマト、キャベツ(レタスが高かったので代用)をカット。そこにチーズとサルサソースを用意すれば準備完了です! サルサソースには、業務スーパーの「トマトサルサ」(239円)を使用しました。タコス以外にもピザやパスタのソースにも使えて便利です。 食べてみると、モチモチの生地と「トマトサルサ」の相性がバツグンでおいしいです♡ 「トマトサルサ」のピリ辛も、ほかの具材と食べるとマイルドになり、お子さんや辛いものが苦手な方でも食べやすくなると思います。ただ、「トマトサルサ」が汁っぽくてポタポタと落ちてきたので、ひき肉と一緒に炒めたほうがよかったです。 見た目も華やかですし、「どんな具材を挟もうかな〜」なんてワイワイ盛り上がれるので、パーティーのお料理にもぴったりですよ! アレンジ②:朝食やお弁当に♪ 巻くだけ簡単「サラダラップ」 次は、トルティーヤ生地にお好みの具材を入れて、ドレッシングをかけて巻くだけの「サラダラップ」です♪ 今回は、キャベツ、きゅうり、にんじん、鶏肉、マスタード&マヨネーズで味付けした卵を具材にしました。ドレッシングとフライドオニオンを入れて、ラップで包んでカットすれば完成です! サラダラップを作るのは初挑戦でしたが、簡単にできました。いろいろな具材を入れたことで、断面もきれいで華やかに♪ 業務スーパーで購入した「クリスピーフライドオニオン」がアクセントになっておいしかったです。具材次第でお肉のガッツリ系にも野菜たっぷりヘルシー系にもなるので、アレンジのしがいがありそうです。 アレンジ③:1つ40円! モチモチおいしい「ブリトー」 コンビニでよく売られているブリトーも作れちゃいます。焼いたトルティーヤ生地にベーコンとチーズを入れて包み、電子レンジで約30秒加熱したら完成です! まさにコンビニのブリトーと同じような感じでおいしいです。とろとろチーズがたまりません♪ 具材代を合わせてもなんと40円くらいで、かなりお得です。あっという間に作れるので、朝食やおやつにもぴったりですよ。 日本ではあまりなじみのない「トルティーヤ」ですが、難しく考えず、お好きな具材を切って挟むだけでOK。簡単にメイン料理になってくれるので、とっても便利だと思います。1枚約16円とコスパも良くておいしいので、ぜひ業務スーパーでチェックしてみてください! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:みえさね関西出身。夫、0歳の娘と3人で転勤先の石川県で暮らすママ。祖母、母と3世代で業務スーパーに通いつめて15年という筋金入りの業務スーパーマニア。食品関連会社の事務員だった経験もあり、食品を購入するときは製造メーカーや成分表示は必ずチェックしている。
2020年09月11日育ち盛りな2児の母(高校2年生と小学3年生)であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介! 今回は地味にスゴイ冷凍食品2品をピックアップ。 大根おろし、山盛りかけて食べたいほど好きです。そば屋のセットに付いてくるとろろご飯も本当は腹パンになるほど食べたいです。そんな夢を叶えてくれる商品を業務スーパーで発見しました! 面倒な「おろし器でする」手間なし! ねぎやしょうが、大根おろしなどの薬味、そして紅しょうがにとろろ……これらの“メインを引き立てる脇役食材”が好きな人って女性に多いと思いませんか? 男性はこんな脇役食材などあまり興味がないらしく、うちの夫など「あればあったでおいしいけど、ねぎや大根おろし、紅しょうがなんてなきゃないで構わない」と言います。なんて失礼な! 私なんて唐揚げを食べるとき、どっぷり大根おろしをかけていただきたいですし、そばに付いてくる小丼の“とろろごはん”も本当は山盛り食べたいと常に思っていました。 「じゃ、家で作ればいいじゃない?」と思うかもしれませんが、大根おろしもとろろも包丁で切って作れるもんじゃありません。「おろし器でする」。この調理方法は面倒くさいのです。特に私のようなものぐさな人にとってはいちいち皮をむいてする、なんて面倒ったらありません。そこで以前から気になっていた業務スーパーの「大根おろし」(235円)と「とろろ」(850円)を購入。 しかもどちらも国産! 業スーは安い分、どうしても外国産の原料のものが多いのですが、この2つに限っては国産なんですね。これもポイントが高い理由です。 「とろろ」のほうは850円もするので「高い!」と思うかもしれませんが、原料となる長いもがそもそも高い野菜なので仕方ないかなと思っています。 自然解凍でOK! 1kg入りで思う存分食べられる! どちらも自然解凍でOK。解凍しているとき、今の時期だとものすごい汗をかくので私はいつもボウルに入れて放置するようにしています(写真参照)。 ちなみに「とろろ」は解凍してそのまま使えますが、「大根おろし」は解凍するとかなり水分が出るので、ざるで水切り。その後、手でも絞って使います。 内容量はそれぞれ1kg。私は「大根おろし」にしても「とろろ」にしてもいっぺんに解凍し、“大根おろしまみれ”&“とろろまみれ”のメニューを作るようにしています。でも、4人家族だと1kgの「大根おろし」も「とろろ」もあっという間! 1日持たずになくなります(笑)。万が一食べ切れなかったときは、解凍した状態で保存容器に入れて冷蔵庫へ。翌日のうちに食べ切ります。 でも、いっぺんになんか食べ切れない!という人もいらっしゃると思います。そういう人は小さく1回分ずつくらいに包丁で切って、チャック付きビニール袋などに入れて保存しておくといいと思います。 牛丼屋のあの人気メニューもおうちで再現! 人気牛丼屋さんが出していた、牛丼ととろろの組み合わせ。とろろ好きとしては食べてみたかったのですが、なかなか行く時間がなく、知らぬ間に販売終了していました……。だから今回、冷凍「とろろ」を使ってぜひやってみたかったのが、この牛丼×とろろの再現! おいしそうな牛肉がなかったので豚肉にしちゃいましたが、玉ねぎと一緒にだしで煮て、しょうゆ、砂糖で味付け。オクラものせて(業務スーパーの「冷凍オクラスライス」を使用。これも便利です)、思う存分とろろをのせます。 肉にしっかり味を付けているので、しょうゆをかけたりはしません。そのままよく混ぜていただきます。うまい! 家族にも大好評! これはわが家の鉄板メニュー入り決定です。 おそばにご飯に。卵焼きを作るときにも! 牛丼だけじゃなく炊き立てのご飯にそのままかけたり、おそばにかけたり……。納豆やオクラと合わせて、ネバネバ丼にしてもいいですよね。まぐろと合わせて山かけ丼だってできちゃう! また、韓国で流行っているスフレオムレツも卵白をメレンゲ状に泡立てることでふわっふわのオムレツにしますが、とろろを入れてもいつもの卵焼きよりふわふわになるのでぜひ試してみてください。 大根おろしも大活躍! 「大根おろし」もいろいろな場面で活躍します。それこそ納豆に混ぜ入れてもいいですし、青魚(さばやぶり、さんまなど)を食べるときに添えるとおいしさがぐっと増します。私は炭水化物に大根おろしを合わせるのが好きで、うどんやおもち、スパゲッティに合わせては食べています。ひとり昼ごはんのときなど手間もかけたくないし、できるだけお皿も汚したくない……。そんなときは耐熱性のある保存容器に冷凍うどんを入れてチン。でき上がったら軽く水で洗い、大根おろし、かつおぶし、ごま、ねぎなどのせて、だしじょうゆかめんつゆをたらり。これが簡単で汚れも少なくておいしいんです! 手抜きメニューですが大根おろしがあるとないとじゃ大違い。でも、自分でするとなったら絶対にやりません! こういうとき、冷凍「大根おろし」があると便利さを痛感します。 買ってきた揚げ物だって大根おろしを加えて豪華に! そしてこの「大根おろし」! 買ってきた揚げ物に加えると“お店っぽい見栄え”なって抜群に手抜き感を消し去ってくれるんです(笑)。しかもヘルシー! コンビニで買ったレトルトのハンバーグにのせてもおいしいですよ。 いかがでしたか、冷凍の「大根おろし」&「とろろ」。この便利さと万能さ、知っている人はもう知っているので、時々売り切れになることも! だから見つけたら即買いです。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2020年09月08日業務スーパー歴15年、1歳児のママでもあるインスタグラマーのみえさねさん(@tentumamiesane)が、万能調味料の新商品を2品購入してリポートします。入れるだけで本格中華が手軽にできたとのこと。ぜひ参考にしてみてください♪ しびれる辛さ!「麻蝦醤」 まずご紹介するのが「麻蝦醤(マーシージャン)」(180g入り・198円税抜き)です。聞き慣れない名前の調味料ですが、調べてみると、シージャンはえび味噌という意味のようです。 原材料名をチェックすると、玉ねぎ、ひまわり油、生姜、松の実、乾燥小えびなどのうまみ系の食材が盛りだくさん! さらに、唐辛子やニンニクの辛い系や、山椒、五香粉(花椒など)といったしびれる系のスパイスもたっぷり入っています。 そのまま味見してみると、舌がピリピリしてなかなかの辛さでした。これまで試した辛い系の万能調味料のなかでも、かなり辛い部類に入ると思います。 麻婆&坦々に便利!「麻蝦醤」アレンジレシピそれでは「麻蝦醤」を使ってアレンジをしていきます。パッケージに麻婆豆腐や坦々麺の味付けに、とあったので麻婆豆腐と坦々うどんを作ってみました。 アレンジ1:クセになるうまさの麻婆豆腐 ●作り方① フライパンにひき肉(100g)、細かく切った玉ねぎ(1個)とにんじん(1本)を入れ、炒める。② ①に「麻蝦醤」(大さじ3)を加えてさらに炒め、水(200ml)を加えて煮る。③ ②に鶏ガラスープの素(大さじ1)、1cm程度の角切りにした豆腐(2パック)を加えて約3分煮詰める。④ ③に片栗粉(大さじ1)を水で溶いて、流し入れて混ぜる。 ピリッとしびれる辛さがあり、クセになるおいしさです。さすがいろいろな素材が入っているだけあり、うまみもたっぷり。玉ねぎやえびの味もしっかり感じられました♪ 辛いのがお好みの方は、もっと「麻蝦醤」を多く入れても良いと思います。 アレンジ2:食欲がアップする坦々うどん ●作り方① フライパンにひき肉と細かく切った玉ねぎを入れ、炒める。「麻蝦醤」(大さじ1)を加え、さらに少し炒める。② 器にゆでたうどんを入れ、①、千切りにしたきゅうり、黄身の順にのせる。こちらもしびれる辛さがありますが、生卵でほんのりマイルドな味わいに。夏バテ対策にも良いと思いますよ! ザクザク生姜&酸味強めの「酸姜醤」 次にご紹介するのは「酸姜醤(サンジャンジャン)」(180g入り・198円税抜き)です。酢とザクザクの生姜がたっぷり入った調味料です。 原材料を見てみると、生姜、ひまわり油、醸造酢、落花生、乾燥玉ねぎ、コリアンダーなどうまみ系食材がたっぷり。開封してみると、生姜や落花生が確認でき、全体的にザクザクした感じです。そのまま味見をすると、辛さよりも酸っぱさが強めでした。 酢辣湯もお手軽♡「酸姜醤」アレンジレシピ「酸姜醤」を使ってアレンジしていきます。パッケージによると、餃子のつけだれや冷奴に添えるのがおすすめとのこと。まずは餃子のつけだれにしてみました。 アレンジ1:生姜の食感がマッチ!餃子のつけだれ 冷凍食品の焼き餃子に添えていただきます。食べてみると、生姜のザクザク感が、餃子の食感とマッチしていておいしいです! 餃子の油っぽさと相性が良いのか、「酸姜醤」の酸っぱさがあまり気にならず、食べやすくなりました。 アレンジ2:入れるだけで本格的に!酢辣湯(サンラータン) 酸っぱさと辛さが似ているとピンときたので、酢辣湯(サンラータン)を作ってみました。●作り方① 小鍋に水(400ml)、食べやすくカットした具材(きのこ・野菜・豚肉など)を入れて煮込む。今回はえのきだけ、わかめ、青梗菜を使用。② ①に「酸姜醤」(大さじ2)、鶏ガラスープの素(大さじ1)を加える。③ ②に水で溶いた片栗粉(大さじ1)を流し入れて混ぜる。溶き卵(1個分)を加えて軽く混ぜる。 予想どおり、酸っぱさと辛さが酢辣湯そのものでおいしいです! 辛さ控えめなので、辛いのがお好きな方はお好みでラー油を足しても良いかもしれません。自宅で作るとなると意外と面倒ですし、入れるだけで簡単にできるのはうれしいですね。めんやワンタン、春雨などを入れてもおいしいと思いますよ♪ いかがでしたでしょうか?ピリピリしびれる辛い系の「麻蝦醤」と、ザクザク生姜&酸っぱ辛い「酸姜醤」、パッケージは似ていますが、それぞれ味には特徴があります。使い分ければメニューの幅が広がり、大人が楽しめる味になると思います。ぜひ業務スーパーでチェックしてみてください! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! この投稿をInstagramで見る みえさね@業務スーパー節約主婦(@tentumamiesane)がシェアした投稿 - 2020年 8月月14日午前5時20分PDT ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:みえさね関西出身。夫、0歳の娘と3人で転勤先の石川県で暮らすママ。祖母、母と3世代で業務スーパーに通いつめて15年という筋金入りの業務スーパーマニア。食品関連会社の事務員だった経験もあり、食品を購入するときは製造メーカーや成分表示は必ずチェックしている。
2020年09月04日業務スーパーが大好きなたむかつさん(@tamukatusan)が大人気のベルギーワッフル2種類を食べ比べた結果を教えてくれました。育児や家事の合間のおやつやママ友の集まりなどのスイーツとして参考にしてくださいね! ベルギー直輸入の本格的な味! 業務スーパーで大人気の「ベルギーワッフル」。このワッフルはベルギー直輸入の本格的な味で本当においしいんです。カフェで出てきても違和感がないくらい! ワッフルはプレーンタイプとチョコタイプの2種類あります。ノーマルタイプは10個入りで348円、1個約35円。チョコタイプは5個入りで257円、1個約50円。チョコタイプのほうが1個当たり約15円高いです。 プレーンタイプはホイップやシロップをかけて食べると美味! プレーンタイプは自分ではちみつやホイップ、チョコシロップをかけたりして楽しんでいます。そのまま食べてもおいしいですが、口の中の水分が持っていかれる気がするのでホイップなどをかけるとよりおいしいですよ。 プレーンタイプはチョコより1個当たり15円安いので、プレーンタイプを買って自分でアレンジして食べるほうがコスパがいいし、自分の好みのものを付けて食べられるので最高です! ワッフルは冷凍食品なのですがプレーンタイプは電子レンジで解凍後、トースターで少し焼くと表面がカリッとしておいしいです。ただ、たまに焦げちゃうのでトースターでの温めすぎにはご注意を。 チョコはかなり甘め。甘党の人にはいいかも! チョコタイプはかなり甘いチョコでコーティングされています。個人的にはビターチョコだったらもっと好みの味だったなーと思いました。甘党の人にはいいかもしれません。 チョコタイプはトースターで温めるとベタベタしてしまうので、自然解凍して食べています。 プレーンタイプもチョコタイプもどちらもおいしいのですが、甘党の人はチョコタイプ、アレンジして食べたい人はノーマルタイプを選ぶといいかもしれません。育児や家事の息抜きに試してみてはいかがですか? ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! この投稿をInstagramで見る コストコ 業務スーパー 大好き ワーママさん(@tamukatusan)がシェアした投稿 - 2019年 7月月27日午前4時30分PDT ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:たむかつ業務スーパーとコストコが大好きでいろいろな商品をお試ししている。1児のママ。Instagram:@tamukatusan
2020年09月02日育ち盛りな2児の母(高校2年生と小学3年生)であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介! 今回は手軽にお菓子作りができるアイテムをピックアップ。 業務スーパーの冷凍食品コーナーにはさまざまなスイーツがそろっていますが、クッキー生地を見つけたのは初めて。これ、本当に使えるようであれば絶対に便利! 早速試してみましたよ。 1回分約100円! ドイツ直輸入「バタークッキー生地」 ドイツの粉もの冷凍品ブランドであるLAWAの商品。業務スーパーでは以前、LAWAの冷凍パンケーキも取り扱いがあったのでおなじみのブランドです。中には3本の冷凍クッキー生地が入っています。内容量300gなので1本あたり約100gの計算。これでお値段298円。ということは、1回分約100円で手作りクッキーができてしまうということです。 すでに生地が棒状になっているので、箱には「半解凍して切って焼くだけ」と書いてあります。いわゆる“アイスボックスクッキー”ができるということですね。でも、私は型抜きアレンジに挑戦してみました。 生地を伸ばして焼くだけ! 20分でクッキーが完成 30分ほど解凍してみたのですが、広げようとすると生地が割れる……! もしや買って失敗か!?と焦ったのですが、少し手で練ると生地がなめらかになり、成形もしやすくなりました。 100gの生地で直径6cmのセルクル2枚分と、よくある100円ショップで買ったハートの抜き型4個分が取れました。少量余ったので、それはフリーハンドで丸く形を整えました。 ちなみにセルクルで型を抜いたもののうち1枚は爪楊枝で顔を描いてみました(笑)。箱の裏には余熱したオーブントースター(1200W)で約6分加熱と書いてありましたが、うちはトースターがないので、170度に温めたオーブンで10~15分焼きました。 粗熱だけとってできたてをいただきます! これはウマッ! 想像以上のサクサクぶり! 甘みもコーヒーや紅茶によく合うベストバランス。もしや自分で苦労して作ったクッキー生地よりおいしいかも……(汗)。子どもも「おいしいね! お母ちゃんが作ったのすごいね」と褒めてくれたのですが、実はお母ちゃん、生地を伸ばして焼いただけなのよ~(笑)。 しかも驚いたのが翌日のしっとり感。大体、手作りクッキーって時間がたつにつれどんどん硬くなってくるのですが、これは翌日も見事にしっとり感をキープ。それだけに含まれている油分が多いのは事実です。 よく「ママの手作りクッキー」と気軽に言いますが、クッキー作りって私のように慣れていない人にとっては結構&結構大変! 計量してバターを室温に戻し、粉を振るい、生地を冷蔵庫で寝かせ……行程を書いているだけでもウンザリします。でも、これなら簡単! 正味20分もあればできてしまいます! 今までもたしかに冷凍クッキー生地はありました。でも、製菓専門店に行かないと買えず、しかも量が多く、“そこまで毎日クッキーを食べません”というわが家には不向きでした。でもこれは業務スーパーで買え、しかも1回分100gになっているのでちょうどいい。100g分=親子の1回のおやつタイム分なので、あっという間に使い切れます。 流行の「大きいクッキー」も作れちゃう! そしてやってみたかったのが、大きいクッキー作り。直径約14cm、赤ちゃんの顔が隠れるほどのサイズです(笑)。今、この大きいクッキー、じわじわ流行ってきていますよね。これをバキバキ割って家族で食べる……ちょっとやってみたかったんです。 100gの生地1本まるまる使って作ります。解凍した生地を手で少し練り、やわらかくなったら丸く整えます。クッキングシートを敷いた天板の上に置き、さらに生地を広げていきます。あとは先ほど書いた方法で焼くだけ。 小さいクッキーが並んで焼き上がった姿もかわいらしいですが、大きなクッキーがどーんと1枚焼き上がったときの感動も良いものです。子どもも大喜び! さすがにこのサイズのクッキーは市販で売っていないですものね。だからこそ作り甲斐があるというものです。 1つは青のりを生地に混ぜ込み、もう1つはチョコレートの「m&m‘s」をのせて焼きました。「m&m’s」入りがおいしいのは当たり前なんですが、青のりバージョンが想定外のヒット。甘い生地に香ばしい青のりが混ざり、家族に大好評でした。 普段から手作りおやつをきちんと作っているお母さんには必要ないかもしれませんが、私のようにズボラでお菓子作りもヘタなお母さんにとってはまさに救世主! “丁寧な暮らし気分”を味わえ、それでいて家族も喜んでくれるのでうってつけ。今後、冷凍庫にストックしておこうと思います。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2020年09月01日業務スーパーが大好きで、1歳児のママでもあるインスタグラマーのモンモンさん(@monmon.121)が、業務スーパーの商品の中でも特に安くておすすめの商品を紹介します。今回は、冷凍食品の韓国料理でのおすすめベスト3です。 第3位:中身が春雨!?新食感「のり巻き天ぷら」 第3位は「のり巻き天ぷら」(12本入り・298円税抜き)です。春雨をのりで巻いた天ぷらで、韓国では「キムマリ」といって定番の料理だそうです。 韓国からの直輸入品で、「SAONGWON」というシリーズです。このシリーズは比較的どれもおいしくて、今回ご紹介するほかの商品もこちらのものです。パッケージ右上の緑のマークが目印です! 12本入りとありましたが、13本入っていてお得な気分に♪ 大きさはばらつきがありますが、1本あたり6cmくらいです。調理は、フライパンかトースターで加熱します。今回はフライパンで揚げ焼きしたところ、カリッと仕上がりました。 外はカリカリ&中はプリプリで、食感がおもしろいです。春雨とにらにのりが巻かれているのですが、春雨が太めでマロニーのような感じです。そのままでは薄味なので、ポン酢と豆板醤を付けると、ピリッとしておいしく食べられました。ご飯のおかずはもちろん、ビールなどのおつまみにもぴったりだと思います♪ 第2位:辛ウマでお箸が止まらない♡「トッポッキ」 第2位は「トッポッキ」(275円税抜き)です。トッポッキとは韓国のもち炒めのことで、日本では「トッポギ」とも呼ばれます。業スーの「トッポッキ」は、おもち360gとソース140gの計500g入りで、1袋でおよそ4人前が作れます。 材料を全部入れて煮るだけで完成です。パッケージの裏に、トッポッキ鍋とトッポッキ炒めの作り方が記載されているので、韓国料理に詳しくない方でも簡単に作れますよ♪ 完成したところにチーズを入れて、チーズトッポッキにしました。想像をかなり超えるおいしさで、まるでお店で食べる本格的な味! 私は辛いものがそんなに得意ではありませんが、これは後をひく辛さでお箸が止まりません。こんなに手軽におうちで食べられるのはとってもありがたいです。リピ決定です♪ 本格的な辛さがあるので、子どもは厳しいかもしれません。少なくとも、私が小中学生のころには食べられなかったですね(笑)。チーズを入れると多少マイルドにはなりますが、家族向けのおかずとして出す際にはご注意くださいね。 第1位:カリカリ&モチモチがたまらない♡「キムチチヂミ」 そして第1位は「キムチチヂミ」です。10枚入り298円(税抜き)で、なんと1枚あたり約30円という驚きの安さ! それぞれ形や大きさが違い、だいたい直径8cmくらいとプチサイズですが、なかなか食べ応えもありますよ。 フライパンにごま油をひいて5分ほど焼けば完成! あっという間にできるので、時間がないときにも便利そうです。トースターの調理もOKです。 外はカリッと、中はモチモチとして、めちゃくちゃおいしいです! ポン酢&豆板醤を合わせたタレでいただきました。キムチの量もちょうど良く、辛過ぎず万人受けしやすそうです。思い出してヨダレが出てくるほどおいしかったので、これから何度もリピしたいと思います♪ 業務スーパーの韓国料理のご紹介、いかがでしたでしょうか? いずれも冷凍食品なので日持ちもしますし、すぐに焼いたり炒めたりするだけでパパッと1品できるのは、とても便利ですよ。ぜひお店でチェックしてみてください! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! この投稿をInstagramで見る 業務スーパー、コストコ商品レポ モンモン(@monmon.121)がシェアした投稿 - 2020年 4月月18日午前4時56分PDT ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:モンモン日々、節約にはげむ1歳児の女の子のママ。業務スーパーやコストコが大好き。
2020年08月29日ここ最近、かわいい直輸入菓子も増えて多彩な品ぞろえになってきた業務スーパー。なかでもイタリア直輸入「オーバージョイ」のビスケットは圧倒的な存在感を放っています(笑)。 “新生児サイズ”の大きさにびっくり! 「オーバージョイ 7種類のかわいい動物ビスケット」(398円)を見つけたとき、まずはその大きさに驚きました。何しろ1kg入ったビスケットなんてなかなか売っていませんよね(笑)。とりあえずおもしろそうなので買ってみることに。ちなみに私はプレーンタイプのバニラ味を買いましたが、ココア味もあります。ただしココア味のほうは動物の形をしておらず、丸に装飾が施された形のビスケットです。何しろ1kgあるビスケットの大袋……なんとなく新生児を抱きかかえるように両腕で包んで持ち運ぶ自分がいて笑ってしまいました。 中にはクマ、トラ、ペンギン、かたつむり、タコ、白鳥、カメの7種類の動物たちの形をしたクッキーが入っています。う、う~ん、カメあたりまではなんとかわかるのですが、なぜタコ(笑)!? イタリアではタコの形をしたクッキーってメジャーなんでしょうか? 日本でタコのクッキー型って多分、かっぱ橋を探し回っても見つからないと思います。でも日本では絶対にお菓子のモチーフにしないであろうものをあえて使うところが、輸入もののおもしろさ! しかもかわいいですよね! 味のほうですが、いわゆる日本の“薄焼き動物ビスケット”と違い、かなり厚みがあるザクザク系。口の中の水分を吸い取られますから、食べるときはお茶必須です。でも甘過ぎず、歯ごたえがいいので、油断しているとつい食べ過ぎてしまう味。ただ、このザクザク感と甘みの少なさがグラハムクラッカーにも似ているので、お菓子作りに使えるんです。 ホットケーキミックスで作る、ビスケットケーキ まずはホットケーキミックスを使った簡単おやつケーキのご紹介。何しろ“混ぜて焼くだけ”で完成! しかも時間がたっても硬くならず、ふわっふわなパンみたいなケーキです。うちはおやつだけでなく、朝ごはんにもいただいています。 【ビスケットケーキ】●材料(作りやすい分量)ホットケーキミックス…100g砂糖…20gサラダ油…40ml牛乳…80ml「動物ビスケット」…適量※ケーキ型の内側にはバターやオイルを塗るか、オーブンシートを敷いておく。 ●作り方① ボウルにホットケーキミックス、砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。② ①にサラダ油と牛乳を加え、なめらかになるまでよく混ぜ合わせる。③ ケーキ型に②を流し入れ、生地が平らになるよう整える。④ ③の表面に「動物ビスケット」を並べ、180度に熱したオーブンで15分焼く。※オーブンの性能によって焼き時間は多少異なります。※ビスケットが焦げそうになったらアルミホイルをかぶせてカバーを。 焼かないから簡単! “スコップケーキ” 「スコップケーキ」とは深めのお皿や保存容器にスポンジ(またはクッキーやビスケット)と生クリームを交互に敷き詰めたお菓子のこと。時間がたつことで生クリームがスポンジやクッキーに染み込んでしっとりとし、ケーキみたいになります。ナイフで切るのではなく、スプーンですくって取り分けることからこの名前がついたと言われています。このスコップケーキを今回は“動物ビスケット”で作ってみましたよ。 【スコップケーキ】●材料生クリーム…1パック(200ml)「動物ビスケット」…適量砂糖…少量 ●作り方① 「動物ビスケット」はビニール袋などに入れ、めん棒でたたき、細かくする。 ② 生クリームに砂糖を加え、泡立てる。ツノが立つほど泡立てる必要はなく、なんとなく固まってきたらOK。 ③ 深さのある皿や保存容器などに「動物ビスケット」→生クリーム→「動物ビスケット」→生クリームの順で敷き詰める。冷蔵庫で2時間以上冷やす。 ちなみに私はひと晩じっくり冷やしたものがビスケットもしっとりして好きです。 いかがでしたか、業務スーパーの動物ビスケット。そのまま食べるのもいいですが、簡単にできるおやつにもぜひ“材料”として使ってみてください。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2020年08月26日さまざまな種類の冷凍焼き鳥がそろう業務スーパーですが、味が付いていない、付属のたれが付いていないものがほとんど。この「炭火焼とり もも串」は最初からたれにからめてあるのもいいんです。 1本27円!小ぶりなサイズなのも食べやすい 先にも書きましたが、業務スーパーにはいくつかの冷凍焼き鳥が売られています。でも、たれがからめてあるのはこれだけ! だから買うときに注意してくださいね。間違えるとなんの味付けもされていない鶏肉がただ串打ちされているだけのものが入っているので、家に帰ってから塩をまぶしたり、たれを買ってきてからめなければならず大変です。 実は1度失敗して味付けなしの焼き鳥を買ってしまい、自分でたれをからめて焼く大変さを身をもって経験しています。自分でたれをからめてもどんどんたれが流れていってしまい、うまく全体にからまず……最終的にうっすーいすっとぼけた味の焼き鳥になってしまいました! 「炭火焼とり もも串」(1380円)は、業務スーパーにしてはめずらしい1000円超えの商品。普段安い価格設定に慣れ過ぎていて、最初「高ッ!」と驚きましたが50本も入っているのだし、味付けも済んでいるのだからお得か、と思い購入。 しかも、これが買ってみると便利で便利で……。電子レンジ調理(耐熱皿に移してラップをし、5本あたり500Wの場合約3分加熱)もOKなので、ちょっとおかずが足りないときやおやつにさっとチンして出したりしていると、50本なんてあっという間になくなってしまうんです。ビールのアテにも最高! ちなみに私はお弁当のおかずとしても使います。 親しみがあって食べやすい味がいい! 中には小ぶりな焼き鳥がズラーッ! この“小ぶり感”がおやつにいいですし、お弁当箱にも入りやすいサイズなんです。 味付けは砂糖、みりん、しょうゆの和風だれ。これもオーソドックスで誰もが親しみあって食べやすい味。しかもかなりの甘めだれなので、子どもたちも喜びます。私は焼き上がりに七味や山椒、黒こしょうをパラリ。ちょっと大人味になってこれまたおいしいんです。肉質もやわらかく、串ばなれがいい……。これで1本27円は“アリ”だと思います! 私は串から外すなんて手間は面倒なのでしませんが、串から外して“焼き鳥丼”にしても絶対においしいはずです。 フライパンや炭火で焼くとおいしさ爆上げ! 急いでいるときは電子レンジ調理でもいいですが、時間があるときは、ぜひ“ガス火調理”を! おいしさが電子レンジで作ったものとは全然違うんですね~。ガス火調理にも2つの方法があります。 1つ目はフライパン調理。テフロン加工のフライパンに凍った焼き鳥を並べ、弱火にかけます。ここで焦って中火や強火にしてはダメ! 弱火でジワジワまず解凍するんです。いい感じに解凍されてきたらちょっと火を強くして両面、焦げ目が付くくらいまで焼けば完成。この“焦げ目”がまたおいしさの秘密です。 そしてもう1つの調理法は、よく100円ショップやスーパーに売っている“餅焼き網”を使う方法。あの白いセラミック加工がされた網がついた焼き網のことです。こうした焼き網のパッケージには必ずと言っていいほど“遠赤外線の力でふっくらおいしく”と謳われていますよね。まさにその遠赤外線の効果でやっすい焼き鳥が極上焼き鳥に変身。やわらかさはそのままに、うそみたいに香ばしく仕上がります。 この網さえあれば、わざわざ火を起こして炭火焼にする必要もなし! この方法で焼くと1人10本は軽く食べてしまうので、4人家族のわが家は1度に40本なくなります(笑)。 もちろん魚焼きグリルを使う方法もありますが、串が燃えてしまうので1本1本アルミホイルでくるまなければならず……私は面倒なのでやりません。“本物の炭火”で焼いてもおいしいに決まっていますから、BBQのときにはぜひこの「炭火焼とり もも串」もラインナップに入れてあげてください。 いかがでしたか、業務スーパーの“50本入り焼き鳥”。最初はその数に怯えていましたが、小ぶりなサイズとおいしさで50本などあっという間。わが家では冷凍庫の常備アイテムになっています。残ったらチャック付きビニール袋に入れて保存しておけばいいですよ。ぜひ1度、このおいしさを味わってみてください。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2020年08月25日日ごろから業務スーパーに足しげく通うまゆてぃさん(@mayu.kakei_28)が、とにかくおいしくて便利でコスパもいい商品を教えてくれました。今回はプチブームになっている「塩レモン」。使い方がいまいちわからない、活用レシピをもっと知りたいという方は要チェックです! レモンの香りさわやか♪業スーの「塩レモン」 万能調味料としてちょっとしたブームになっている「塩レモン」を、業務スーパーでも発見したので購入してみました。185g入りで価格は194円(税抜き)。業務スーパーで大人気の「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」と同じ、瓶タイプの調味料です。 「塩レモン」の主な原材料は、レモンと塩、そしてビールにも含まれるホップが入っています。ほんのり苦味も感じられるのはそのためかもしれません。業務スーパーの「塩レモン」は、香りが良いのが特徴です。レモンの果汁だけでなく、果肉と皮も入っており、とてもさわやか♪ 酸味はそこまで強くなく、柑橘系の香りとジューシーさがお好きな方はバッチリハマるのではないかと思います。 混ぜるだけ!塩レモンには大根おろしが大正解 流行している「塩レモン」ですが、意外にも「買ったはいいけれど、そのままでは味が決まらない」「使いこなせず余ってしまう」という声をインスタのフォロワーさんからよく耳にします。 そこで私がおすすめしたいのが「塩レモンおろし」。とにかく大根おろしと混ぜてみてください。ゆで豚、蒸し鶏、焼肉、焼き魚、和え物、めん類などなど、薬味としてかなり活用できます。大根おろし単体よりも、塩気とレモンのさわやかさで味に広がりが出るんです! 大根1/3本分のおろしに対して、塩レモン大さじ1ほどを加えると、ちょうど良いバランスになりました。 ゆで豚と一緒に、塩レモンおろしのぶっかけうどんを作ってみたところ、家族がザワつくほどのうまさでした。その好評ぶりには、最強の薬味を爆誕させてしまったと思うほど(笑)。 冷たいおつゆは、白だしのみでOKです。塩レモンおろしでさわやかさがプラスされて、ツルツルっと食べられますよ。暑くて食欲がないときにも、食べやすいのではないかと思います。 細かい味付け不要!うまみたっぷりのパスタアレンジ さらにもう1品、塩レモンおろしを使ったアレンジレシピを紹介します。 【塩レモンおろしのせサバ缶と塩昆布のパスタ】●材料(2人分)大根…中1/3本「塩レモン」…大さじ1にんにく…1片みょうが…2つスパゲティ…200gサバ水煮缶…1缶塩昆布…10gオリーブオイル…大さじ1と1/2塩…適量●作り方① 大根をおろし金でおろして「塩レモン」と混ぜる。② にんにくは薄くスライスする。みょうがは千切りにして水にさらす。③ スパゲティはたっぷりのお湯に塩を入れて表示時間通りにゆでる。ゆで汁は捨てずに取っておく。④ フライパンにオリーブオイルと②のにんにくを入れ中火で熱し、フツフツとして香りが立ったらサバ水煮缶を汁ごと入れて、軽くほぐすように炒める。③のゆで汁を大さじ3入れてなじませる。⑤ ④に③のスパゲティと塩昆布を入れてしっかりからめ、器に盛り付ける。①と②のみょうがをのせたら完成♪ 塩コショウなどの調味料は使わず、塩レモンとサバ缶、塩昆布、スパゲティの塩気のみと超シンプルな味付け。なのに、うまみたっぷりでクオリティの高いパスタができました! 塩レモンおろしのサッパリ感とみょうがのシャキシャキ感も相性バッチリです。ピリッと辛味が欲しいときは、七味を足してみてくださいね♪ まだまだ暑い日が続くので、塩分摂取ができてさわやかな「塩レモン」は、わが家の夏バテ対策の強い味方。大根おろしを合わせた塩レモンおろしを中心に、どんどん活用していきたいと思います。業務スーパーへ行った際は、ぜひチェックしてみてください! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! この投稿をInstagramで見る まゆてぃ︎❋KALDI/業務スーパー/コストコ(@mayu.kakei_28)がシェアした投稿 - 2020年 7月月1日午前5時09分PDT ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:まゆてぃ元浪費家から一念発起してAFP(アフィリエイテッド・ファイナンシャル・プランナー)資格を取得。フォロワー3万人超のInstagramにて、業務スーパーやカルディ、コストコで購入したおすすめ商品&活用レシピなどを発信中。1児のママ。
2020年08月24日業務スーパーに20年以上通う主婦であり、3人のお子さんのママでもある舞さん(@mai_gyosugets)。そんな舞さんが今回紹介するのは「7月に買ってよかったものベスト3」。ランキング形式で紹介していきます♪ 第3位:さわやかな甘み♪ 「オレンジマーマレード」 第3位は「オレンジマーマレード」。400g入りで225円(税抜き)です。デンマーク産のROYALシリーズのジャムはどれもおいしいのですが、初めて購入したマーマレードも大当たりでした! 角切りのオレンジピールがごろごろと入っていて、すっきりとした甘さに皮のほろ苦さがとっても合います。 朝食のトーストはもちろん、おやつのスコーンやチョコレートワッフルにも。チョコとオレンジの組み合わせは最高♪ そして変わり種としては鶏ハムにも! マーマレードはチキンと相性が良いとのことなので思い切って合わせてみたらめっちゃおいしい! おしゃれな味です♡ 第2位:解凍するだけで絶品ねぎとろ丼♪「鮪たたき」 第3位は「鮪たたき」。250g入りで398円(税抜き)です。冷凍コーナーで販売されています。以前、日本テレビの「バゲット」で紹介されていておいしいとのことだったので、気になり買ってみました! 炊きたてご飯に解凍した「鮪たたき」をのせてねぎを散らし、わさび醤油をかければ完成! とろっとして鮪のうまみもあり、とってもおいしいです♪ ねぎとろ丼なら3~4人前くらい取れる量なので、1杯100円台でできちゃいます。 そしてこちら、冷凍食品メーカー・マルハニチロの商品。国産という点もポイントですよね。 第1位:値下げでコスパも味も◎ 「フリーカット クレモロール」 第1位は「フリーカット クレモロール」。498円(税抜き)です。自分で好みの大きさにカットできる細長ーいロールケーキです。こちら、京きなこ味は購入したことがあり、とてもおいしかったのですが、680円(税抜き)と少々お高めでした。 今回は、いつもは手作りしているのですが次女のバースデーケーキに活用する目的で抹茶とストロベリーを買いに業務スーパーへ。 ……すると、なんと抹茶とストロベリー味が498円(税抜き)に値下げされてるーーーっ! 全国の業務スーパーで値下げされているかはわからないのですが、これはうれしすぎました。 開封すると、こんな感じで細長い! 好みの幅にカットしていきます。 カットができたらケーキを積み上げていきます♪ 2本すべて使い切って完成したバースデーケーキ。ホイップと、マンゴー、キウイをトッピング。次女の大好きなミニーマウスのチョコレート、6歳のキャンドルも♪ ピンクとグリーンが映えてかわいく仕上がりました。次女も大喜びしてくれましたよ♡ いかがだったでしょうか? 1位の「フリーカット クレモロール」は、抹茶とストロベリーが値下げしていることがとにかく衝撃だったのでお伝えしたかったです! 2位の「鮪たたき」、3位の「オレンジマーマレード」も大満足の商品でした。参考にしてもらえたらうれしいです♪ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:舞業務スーパー歴20年以上の主婦。Instagramやブログで業務スーパーで買った物の感想やアレンジレシピなどの活用法を発信中。夫、長女、次女、長男の5人家族。
2020年08月19日業務スーパーが大好きなたむかつさん(@tamukatusan)。今回業務スーパーで見つけたのは、29枚入りで198円というお得すぎる商品。コスパがいいだけではなく簡単においしく作れるので、リピ買い決定したそう。はたしてその商品とは!? イタリア輸入品のラザニアシートが29枚で198円! ラザニアは大好きなんですが、今まで「作ろう!」と思ったことはなかったんです。業務スーパーでラザニアシートを発見するまでは……。 このラザニアシートはイタリアからの輸入品で、29枚(500g)入ってなんと198円! デュラムセモリナ粉のみを使用しているそうです。 コスパもいいし、これなら簡単に作れそうと思い、ラザニア作りにトライ! 33歳にして初めてのラザニア作りにドキドキしました。 ゆで時間は約5分。サイズが大きいからフライパンを使用 お湯で5分ゆでます。鍋でゆで始めたのですがサイズが大きくて入りきっていなかったので後々フライパンに変更しました。 ネットで調べてみると、ラザニアシート同士がくっつきやすいとあったので、時間差で最大2枚まで同時にゆでました。多少、ラザニア同士がくっついたりしましたけど時間差でゆでていたからか菜箸ですぐにはがせました。計6枚ゆでました。 ゆであがったラザニアシートは冷水に取り、キッチンペーパーで水分をふき取りました。ゆでる前とゆでたあとを比べると、すごく大きくなりました。 ミートソースは缶詰使用! 想像以上においしいラザニアが完成 ゆでたあとは、ひたすらラザニアシート、ホワイトソース、ラザニアシート、ミートソースとサンドしていくだけでOK(写真左)。 仕上げに溶けるチーズをたっぷりかけて、トースターで約10分加熱。ちょっと焦げてしまいましたが、想像以上においしくできました(写真右)。 断面をカットすると、ちゃんと層になっています。ラザニアシートを6枚使ってこのくらいの厚みになりました。まだ23枚残っているので、あと3~4個くらい作れます。 ホワイトソースはシチューのリメイクを使い、ミートソースは市販のミートソース缶に頼ったので、とっても簡単にできました。リピ買い決定! 今まで作ったことがなかったラザニアですが、それが安く簡単にできるなんてさすが業務スーパーです! ラザニアは普段の夕食の1品にもごちそうメニューにもなるので常備しておくと重宝します。手間がかからず時短で作れるので忙しい主婦やママにもぴったりだと思います。ぜひチェックしてみてくださいね! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:たむかつ業務スーパーとコストコが大好きでいろいろな商品をお試しして、Instagramで発信中。1児のママ。Instagram:@tamukatusan
2020年08月18日日ごろから業務スーパーに足しげく通うまゆてぃさん (@mayu.kakei_28)が、とにかくおいしくて便利でコスパもいい商品を教えてくれました。今回はたくさん売られているさば缶のなかから、おすすめのシリーズの紹介です。 国産で種類豊富♪「日本のさば」シリーズ ご飯のおかずにもおつまみもなり、魚がいつでも手軽に食べられて、そして何よりお財布にもやさしい。そんないいことづくしのさば缶は、業務スーパーでもいろいろな種類が売られています。そのなかでも、私が大好きなのが「日本のさば」シリーズです。 「日本のさば」は商品名のとおり、青森県八戸市で製造される国産品です。定番の水煮をはじめいろいろなフレーバーがあり、どれもふっくらやわらかく煮えていて脂のノリもいいんです♪ また、フレーバーで多少差はあるものの、税抜き148円〜とどれもお手ごろ価格なのも大きな魅力。もっと安いさば缶もありますが、国産でこのお値段はかなりお得だと思います! アレンジ自在♪定番の「水煮」 それでは、これまで私が買ってよかったと思う「日本のさば」シリーズの4品を紹介していきます。まずは定番の「水煮」から。190g入りで148円(税抜き)です。 水煮の魅力は、なんといっても幅広いアレンジができることです。そのままでも良し、煮ても良し、味付け次第で和風も洋風も自由自在♪ うまみたっぷりでどんな料理もおいしくしてくれますよ! パスタに水煮缶と大根おろし、塩レモン、塩昆布などを和えてみました。シンプルな味付けなのにさばのうまみがギュッと凝縮されていて、お店のようにクオリティの高い仕上がりになりました♪ ご飯が止まらない!甘辛の「味噌煮」 2番目に紹介するのは、こちらもさば缶では定番の「味噌煮」。「水煮」と同じ190g入りで148円(税抜き)です。やわらかくトロッとしたさばと甘辛い味噌の相性がバツグン! これ1品でご飯がどんどん進んじゃいます。 ピリッと辛い!しっかり味の「ゆず胡椒風味」 3番目に紹介するのは「ゆず胡椒風味」。こちらは190g入りで158円(税抜き)です。 ゆず胡椒は風味付け程度かと思っていましたが、缶を開けた瞬間から、ゆず胡椒の香りがするほどしっかり味が付いています。濃いめの味付けは、大根おろしなどの薬味とバッチリ合います。ピリリと辛味も効いていて、辛いものが苦手な方は注意したほうが良いかもしれませんが、個人的には大好きな味です♪ 私がよく行く業務スーパーの店舗では、たまにしか見かけないレアキャラでもあります。そのため毎回チェックして見つけたらまとめ買いをしています。気になる方は、こまめに売り場をチェックしてみてください。 うま過ぎてビックリ!レアキャラ「梅じそ風味」 4番目に紹介するのは「梅じそ風味」。190g入りで148円(税抜き)です。こちらも「ゆず胡椒風味」と同様にレアキャラで、ウワサには聞いていたのですが先日ようやくゲットできました! 初めて食べてみると、梅じそ風味は酸味が強過ぎることなく、ほどよく口の中に広がって、おいしさにビックリ! また、梅のサッパリ感がさばの脂っぽさを中和してくれてとっても食べやすいんです。ご飯にもおつまみにもピッタリで、もはや愛しさすら感じるほど……。 個人的には、あれほど大好きだった「ゆず胡椒風味」を超えてしまったかもしれません。1つしか買わなかったことを後悔したので、次回見かけた際はまとめ買いしようと思っています! 「日本のさば」シリーズ、いかがでしたか? 業務スーパーの品ぞろえは店舗によって異なることも多いですし、特に「ゆず胡椒風味」や「梅じそ風味」のフレーバー系は特に珍しいと思います。気になる方は、見つけたら逃さずゲットしてみてください! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! この投稿をInstagramで見る まゆてぃ︎❋KALDI/業務スーパー/コストコ(@mayu.kakei_28)がシェアした投稿 - 2020年 7月月6日午後8時25分PDT ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:まゆてぃ元浪費家から一念発起してAFP(アフィリエイテッド・ファイナンシャル・プランナー)資格を取得。フォロワー3万人超のInstagramにて、業務スーパーやカルディ、コストコで購入したおすすめ商品&活用レシピなどを発信中。1児のママ。
2020年08月17日1人ごはんのとき、手抜きはしたいけどちょっとでもおいしいものを食べたいと思いませんか(笑)? そんなときは業スーのトリュフピザとスペイン直輸入のラザニアをどうぞ! 箱を開ければふわりトリュフの香り~♪ 業務スーパーで「トリュフピザ」を見つけたのは去年末。世界三大珍味の1つであるトリュフが使われていて348円なんですから、これは多少マズくてもOK(笑)! しかも直径25cm。デリバリーでこの大きさのピザを頼んだら軽~く1,000円は超えてしまいます。そこで、とりあえず買ってみたのが最初。 ちなみにこの“イタリア直輸入ピザ”には、「マルゲリータ」もあり、おいしい! とはいえ、かなりの人気商品なので見つけたら即買いしてください。ちなみに私は今回、欠品中で買えませんでした……。 さて「トリュフピザ」。箱を開けるとふんわりトリュフの香りがします。散らしているチーズはモッツァレラチーズ、生地の黒い部分はマッシュルームをベースとしたソースでここにトリュフが練り込まれている模様……。冷蔵庫から取り出して10分ほど常温に置き、オーブントースターで5分ほど焼いていきます。5分ほど焼けばいいということは多分、事前にある程度火を通したうえで冷凍して売られているのでしょう。 でき上がり! あまり飯テロ的な萌え感のない地味なビジュアルですが、これが食べてみると衝撃! 口に入れた瞬間は「ハハッ! ただのピザ」としか思わないのですが、マッシュルームにトリュフが練り込まれたソースの余韻があとから押し寄せてくる! これがクセになる! かなりの“贅沢&大人な味”です。 500円以下でこのクオリティはすごい! ただちょっとチーズの量が物足りない部分があるので、“追いチーズ”するのもおすすめです。 ちょこっとアレンジでさらにおいしく! そしてさらにアレンジを効かせるといろんな楽しみ方ができますよ。●ミックスハーブをのせて“サラダピザ”に●ブラックオリーブやチーズを足して“つまみ系ピザ”に●メープルシロップたらり&黒こしょうガリガリで“大人のデザート系ピザ”に348円のピザがイタリアンレストランの味に生まれ変わります! ぜひアレンジ食べもしてみてください。 ベシャメルソースが本格的!しかもラザニア4層! ラザニアって自分で作るとなると面倒なメニュー……。だから出来合いの冷凍食品でおいしいものがあればありがたいですよね。こちらスペイン直輸入の「ラザニア イタリア風」。お値段218円。……本場イタリアではなくスペインというところ、“イタリア風ラザニア”と冠に"イタリア風“をつけずにおしりに付いているところなどが若干不安でしたが、業スーにしてはお高い1食分218円という値段設定を信じて購入。 調理方法は電子レンジも可能ですが、よりおいしく食べたければ表面がしっかり焼かれるオーブン調理がおすすめ。 こちらも見た目は残念な感じ……なのですが、食べてみると肉と野菜のうまみたっぷりのミートソースと程よく甘くてクリーミーなベシャメルソースのコラボのおいしさに驚きます。そしてどうせ業スーの……と思うことなかれ! ラザニアパスタも3層かと思いきや、しっかり4層あるんです。これで200円台は安い…! しかも一見、小ぶりに見えるのですが、食べ終わると腹パン……。女性だったら大満足の量です。あとはサラダとドリンクをプラスするだけで、立派なランチになります。 いかがでしたか?業スーの「トリュフピザ」と「ラザニア イタリア風」。この2つが冷凍庫にあるだけで、いざというときもおうちで“贅沢ごはん”が楽しめます。ぜひ“ストックリスト”に加えてみてください。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2020年08月12日業務スーパーが大好きなたむかつさん(@tamukatusan)は、フォロワー27万人超の大人気ママインスタグラマー。そんなたむかつさんが、お弁当作りをグッとラクにしてくれる業務スーパーの商品を6品チョイスしてくれました。メインになるおかずからデザートまで、幅広くご紹介します! お弁当サイズがうれしい「豚一口カツ」 まず紹介するのが、冷凍食品の「豚一口カツ」(500g入り・398円税抜き)です。商品名の通り、かわいいサイズ感の豚カツでお弁当のメインのおかずにピッタリ! 半分にカットすれば、お弁当箱にきれいに収まります。 調理は180度の油で約5分、キツネ色になるまで揚げれば完成です。お弁当にはもちろん、夕飯にも重宝しますよ♪ ご飯のお供に♪「しそわかめ ソフトふりかけ」 2つ目は、ご飯のお供にあるとうれしい「しそわかめ ソフトふりかけ」のシリーズです。生タイプのソフトふりかけでご飯になじみやすく、わかめ本来の風味が味わえます。70g入りで78円(税抜き)とお手ごろ価格なのもポイント高いです。 さけ入り、ちりめん入り、明太子入りとバリエーションもあります。濃いめの味付けなので、少量でしっかり味が付きますよ。混ぜておむすびにするとおいしいです。 1個10円!? コスパ抜群の「焼上ミニハンバーグ」 3つ目は、冷凍食品の「焼上ミニハンバーグ」です。30個入り285円(税抜き)で、1個当たり10円以下という驚きのコスパ! パッケージにお弁当用と書かれてあるとおり、ひと口サイズでお弁当に最適な大きさです。 加熱済みなのでレンチンでもOKですが、今回は電気圧力鍋を使って照り焼き風にしてみました。味は、よくスーパー売られているお弁当に入っていそうなタイプです。やわらかめの食感で、子どもにも食べやすいと思いますよ♪ ほっくり甘い♡「牛すじコロッケ」 4つ目は、冷凍食品の「牛すじコロッケ」(10個入り・265円税抜き)。業務スーパーの国内工場で製造されている人気の商品です。 揚げるだけで、外はサクサク、中はほっこりしたおいしいコロッケが完成。ほんのり甘めで、私も大好きな味です。大きめサイズのコロッケが10個入りでボリュームもあり、家族が多いおうちの夕飯にも良いと思います。 自然解凍もOK♪ ねっとりの餡が美味「大学いも」 5つ目は、冷凍食品の「大学いも」(500g入り・458円税抜き)。4〜5人分のたっぷりサイズでコスパも良く、ねっとりした餡がおいもに絡んで、とってもおいしいんです。自然解凍もOKなので、お弁当の場合はそのまま入れるだけで1品できちゃいます! 電子レンジで調理すれば、さらにホクホクに。お皿にラップやクッキングシートを敷くと、レンチンの際に餡がくっつかず、片付けもラクチンです。お弁当はもちろん、おうちでのおやつやデザートにもピッタリですよ! こしあんたっぷり♪「こしあん入りごま団子」 最後はデザート用の「こしあん入りごま団子」(298円税抜き)です。自分で作ったりはしないものの、たまに食べたくなるごま団子。お弁当のデザートに入れておくと、テンションが上がります♪ 表示には500gとあり、数えると20個入っていました。1個当たり15円とコスパも◎ですね。香ばしいごまの風味ともっちりした皮の中には、こしあんがたっぷりで、とってもおいしいですよ! 以上、お弁当作りに役立つ商品を紹介してみました! ほとんどが冷凍食品のチョイスとなりました。揚げるだけ、電子レンジ加熱だけなど朝の忙しい時間でパパッと作れる冷凍食品は本当に便利です。このほかにも業務スーパーには冷凍食品が豊富にあるので、いろいろ試してみてはいかがでしょうか。皆様のお弁当作りが少しでもラクになれば幸いです! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:たむかつ業務スーパーとコストコが大好きでいろいろな商品をお試しして、Instagramで発信中。1児のママ。
2020年08月08日フルーツの中でも好感度が高過ぎるいちご。しかし生であろうが冷凍であろうがとにかくお高い! そんないちごの冷凍が業務スーパーであれば500g入って198円(税抜き)で買えるのです。 “いちごオンリー”の冷凍もの、実はなかなか見つからない 実は私、同じベリー類でもブルーベリーやラズベリーは大して好きじゃありません。いちごが好きなだけなんです! しかし、冷凍フルーツでいちごだけのものを探すのはなかなか困難……。大概、いちごに加えてラズベリーやブルーベリーが入った「ミックスベリー」の状態で売られています。 しかも安いスーパーでも200g入り238円(税抜き)。仕方なく買ったとしてもラズベリーとブルーベリーの割合が多く、悲しいことにいちごはほとんど入っていません。なので今まではいちごオンリーの冷凍は「コストコ」で購入していました。 ところが「コストコ」の冷凍いちご、約3kgあってデカ過ぎるんです(お値段約1,500円)! 子ども用の枕くらいの大きさがあるので、これを買ってしまうと冷凍庫のほとんどを占領されてしまう……。しかも大粒なのはいいのですが、大粒ゆえか酸っぱ過ぎる! というわけでいつしか買うのをやめてしまいました……。 そんな経過があって見つけた業スーの「冷凍いちご」。正直、まったく期待していませんでした。でも500g入って198円、失敗したところであきらめのつく値段だったので購入。袋を開けた途端、いちごのいい香りが漂い、中粒のいちごがそろいます。 “究極のいちごミルクシェイク”が1年中楽しめる! 冷凍いちごはやはりそのまま食べるよりも、絶対的に“加工”に向いていると思うので、私はいつもまず“いちごミルクシェイク”を作ります。冷凍いちごのおいしさが“まんま”現れるので。しかも“いちごミルクシェイク”って街中のジューススタンドなんかで買うと高いですよね~! ほんの少量で1杯300円……。でも、家で作れば嫌というほど楽しめます(笑)。 【フルーツパーラーの味! いちごミルクシェイクの作り方】●材料「冷凍いちご」…10粒牛乳…200~300ml練乳、オリゴ糖(砂糖でも可)…お好みで(多めが美味!) ●作り方すべての材料をミキサーに入れ、かくはんする。 コストコの冷凍いちごで作ったときは、相当量の練乳とオリゴ糖を入れないと酸っぱくて飲めませんでしたが、業スーの「冷凍いちご」はそこまで入れずともおいしくできます。でも、いちごミルクシェイクはしっかりと甘いほうがおいしいので、練乳もオリゴ糖も「ちょっと多いかな?」くらいの量を入れてください。 ちなみになんで甘味2種も入れるのか? オリゴ糖だけだとあっさりとした甘さになってそれはそれでおいしいのですが、ミルキーな甘さを持たせたいので練乳も合わせ使いしています。 もっとヘルシーに楽しみたい人は、牛乳の代わりにヨーグルトドリンクだけでミキサーにかけてもいいですよ。バナナと合わせて「ストロベリーバナナシェイク」も子どもに人気です。 20分で簡単にできる、万能いちごソース そしてもう1品。こちら20分もあれば作れるいちごソースです。冷凍いちごを使うので、洗ったり、ヘタ取りをしたりの手間もいらないですし、材料も極シンプル。しかもいろいろなものに使えるので、作っておくとかなり便利! ただし保存料など一切使っていないので、粗熱が取れたらすぐに冷蔵庫に入れ、早めに食べ切ってください。 【余計なもの一切なし! シンプルいちごソースの作り方】●材料「冷凍いちご」…300g砂糖…100gあればレモン汁…スープスプーン1杯 ●作り方①小鍋に「冷凍いちご」を入れ、弱火~中火に10~15分かける。※溶けてアクが出てくるのでこまめに取る。②①に砂糖を加えて、約3分煮る。あれば色止めのため、レモン汁を加える。 このいちごソースさえあれば、まるでホテルの朝食みたいな贅沢ないちごジャムトーストも味わえます。水など一切加えていないので、濃厚ないちごのおいしさを味わえます。 もちろんヨーグルトにかけたり、バニラアイスにかけたり……パンケーキのトッピングにも使えます。お菓子作りをする人は、“材料”としても使えますよね。 たった198円でとことん楽しませてくれる業スーの「冷凍いちご」。ぜひ楽しんでみてください。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2020年08月05日業務スーパー歴15年、1歳児のママでもあるインスタグラマーのみえさねさん(@tentumamiesane)が、タイカレーの缶詰を2種類食べ比べてリポートしてくれました。夏になると無性に食べたくなるタイカレー、あなたはどちらの味がお好みですか? 具材入りで1人前約100円の神コスパ! 今回購入した「グリーンカレー」と「レッドカレー」はどちらもタイの直輸入品で、Real THAI(リアルタイ)というメーカーの商品です。タイカレーや調味料を取り扱うほかに、シンガポールで飲食店を経営する有名な会社のようです。 どちらも価格は188円(税抜き)の400g入りで、およそ2人分です。これってお得なの?と、ほかのタイカレーの商品と比べてみたところ、例えばカルディでは具材なし(スープのみ)で250mlが約200円、いなば食品のタイカレーシリーズの缶詰は125gの具材入りが約150円で売られています。 今回紹介する業務スーパーのタイカレーは具材入りで1人前が100円くらいなので、これらと比べてもコスパが良いと思います。 ココナッツミルク&スパイスの相性◎グリーンカレー まずは「グリーンカレー」をチェックしていきます! 原材料を見ると、スパイスがたくさん入っています。家庭でそろえるのはなかなか大変なのでありがたいですよね。また、添加物が入っていないのも高ポイントです♪ 缶切り不要で簡単に開けられます。具材だけ取り出してみると、たけのこがたっぷり! 赤色は唐辛子、緑の葉はカフィルライムリーフだと思います。葉は食べる前に取り除いたほうが食べやすいかもしれません。 鍋に移して温めるか、耐熱容器で電子レンジ加熱かで調理します。大きめのお皿に移して電子レンジに入れたところ、缶裏の説明にはラップをして約5分とありましたが、約4分で熱々に。様子を見ながら調整してみてください。 ご飯の上に盛り付けて、ゆで卵をトッピングしてみました。食べてみたところ、まさにタイ料理屋で食べる本格的なグリーンカレーの味です! スパイシーさはありつつも、ココナッツミルクがしっかり入っているので、そこまで辛さを感じません。具材のたけのこもシャキッとしていておいしいです♪ スパイスたっぷり!辛党におすすめのレッドカレー 続いて「レッドカレー」を紹介します。こちらもスパイスはたくさん入っていて、添加物は入っていません。 具材はかぼちゃが入っています。唐辛子、カフィルライムリーフも確認できました。調理方法も「グリーンカレー」と同様にお鍋で温めるか、お皿で電子レンジ加熱が選べます。今回も缶裏の説明では約5分のところ、約4分で温まりました♪ ゆで卵とかぼちゃ、トマトをトッピングしていただきます。食べてみたところ、グリーンカレーと比べて結構辛いです! 辛いのが割と得意な私でも、少し胃がもたれてくるほど辛いのですが、後を引くおいしさがあり、つい食べてしまいます。ココナッツミルクがベースなので、スパイスの辛さだけでなく甘さも感じられるおいしさです。 今回、2つのタイカレーを比較してみましたが、タイカレー初心者には「グリーンカレー」、辛い物が好きな方には「レッドカレー」をおすすめしたいと思います。ちなみに私は「グリーンカレー」が好みでした。ココナッツミルクとスパイスのバランスがかなり気に入ったので、リピート決定です♪どちらもトッピングや具材を足すことで幅広いおいしさを楽しめると思います。1人前100円のお得なタイカレーの缶詰、ぜひチェックしてみてください! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! この投稿をInstagramで見る 業務スーパー節約主婦みえさね(@tentumamiesane)がシェアした投稿 - 2020年 6月月17日午後7時37分PDT ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:みえさね関西出身。夫、0歳の娘と3人で転勤先の石川県で暮らすママ。祖母、母と3世代で業務スーパーに通いつめて15年という筋金入りの業務スーパーマニア。食品関連会社の事務員だった経験もあり、食品を購入するときは製造メーカーや成分表示は必ずチェックしている。
2020年08月03日さまざまなところで売られているミル付きスパイス。大体安くても300円しますが、業務スーパーで買えば100円台から買えます。味のバランスにも優れたミル付きスパイスの魅力に迫ります! 一番出番が多いのは“イタリアンミックス” 業務スーパーのミル付きスパイスは全部で4種類。そのなかでも、わが家で一番出番が多いのが「ハーブソルト&イタリアンミックス」(185円)です。“イタリアンミックス”は、塩、黒こしょうをベースに、にんにく、玉ねぎの香味野菜とバジル、オレガノ、マジョラムのイタリア料理によく使われるスパイスが配合されています。見るからに使いやすそうですよね。ほとんど原材料は同じで、クミンとコリアンダー(パクチーのこと)がミックスされた「フレンチミックス」もあるのですが、ちょっとクセがあるので万人ウケするのはやはり「イタリアンミックス」! でも、より本格的な料理や大人味の料理を楽しみたい人には「フレンチミックス」もおすすめです。この「イタリアンミックス」、魚料理などに使われることが多いようですが、私はカレーやシチュー、ミネストローネやチキンのトマト煮など作るとき、素材を炒めるときに使っています。「イタリアンミックス」で調味しておくと煮込んだとき、何日も煮込んだような深~い味わいになるんです。 レモンピール&レモンオイルのW効果がたまらない そして「レモンピール&ブラックペッパー」(228円)。塩、黒こしょうをベースに玉ねぎ、にんにく、レモンの皮、レモンオイルがミックスされています。肉にも魚にも使えると思いますが、なかでもおすすめなのは魚だったら白身魚と鮭、肉だったら断然豚肉が相性良し! 私はドレッシングに使うのも好きです(ほかのスパイスは主張が強いので、野菜の味を殺してしまいます)。ドレッシングもわざわざ分量を量って作ったりしません。レタス+きゅうり+トマト+ハムなんかのシンプルなサラダにこの「レモンピール&ブラックペッパー」をガリガリ。そこへオリーブオイルを回しかけ、レモンを絞るだけ。最後にレモンを絞ることでレモン感マシマシになるので、夏においしいさわやかなサラダができます。 「イタリアンミックス」で作る“新・貧乏人のパスタ” イタリアには卵とペコリーノチーズで作る“貧乏人のパスタ”というおいしいパスタレシピがありますが、こちらは業スーの「イタリアンミックス」を使った“新・貧乏人のパスタ”です(笑)。パスタをゆでている間に、フライパンでプチトマトを炒めます。このときオリーブオイルたっぷりめで炒めてください。そこへゆで上がったパスタを加え、「イタリアンミックス」で調味するだけ。でもこれがシンプルでおいしい! もう少し手間をかけたい人はにんにくを炒めてからプチトマトを炒めてもいいですよ。ちなみに私は食べるとき、レモンを絞っていただきます。添えたかじきのグリルも「レモンピール&ブラックペッパー」で焼いただけですが、これも“業スースパイス”のおかげでレストラン級の味になります。 安い牛肉もステーキハウスの味に! 「ハーブソルト&アメリカンミックス」(185円)は、コリアンダーやマスタードシードなどが使われているため、結構クセのある香りがするスパイスミックス。ステーキやドレッシング、チャーハンにと書いてあるのですが、主張が強過ぎて、私はちょっとこれを使ったドレッシングやチャーハンは食べていて辟易としてしまいます……。でも、牛肉に使うと美味なんです! 安い切り落とし牛肉も「ハーブソルト&アメリカンミックス」をよくもみ込み(私は数時間置いておきます)、ジャッ!と焼くだけでステーキハウス気分を味わえるおいしさに! 手間なし、ガリガリするだけで外食の味に近づけてくれる業スーのミル付きスパイスですが、ミルが比較的甘いのが難点! すってもすっても少量しか出てこないので、量が必要なときは「キーッ!」となることがあります。でも、これはわが家の食べる量がハンパないからかも……。パスタは1回1kg近くゆでるので使うスパイスの量が明らかに常軌を逸しています(笑)。だから普通の家庭ならきっと大丈夫! その代わり大家族や食べる量が多い家は“覚悟”して買ってくださいね! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2020年07月31日日ごろから業務スーパーに足しげく通う食費節約主婦のまゆてぃさん(@mayu.kakei_28)が、とにかくおいしくて便利でコスパも良い商品を教えてくれました。今回は大人気調味料「姜葱醤(ジャンツォンジャン) 」と同じシリーズの新商品。商品名も見た目もよく似ていますが、その実力はいかに? 味や活用法を紹介していきます! 業務スーパーではおなじみの調味料シリーズ新作! 業務スーパーで新発売されていた調味料「洋葱醤(ヤンツォンジャン)」を購入しました。業務スーパーがお好きな方であれば、このパッケージを見てピンときたかもしれません。テレビ番組などでも取り上げられて大人気の「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」と同じシリーズの商品なんです! 「️洋葱醤」は180g入り218円(税抜き)で、主な原材料は玉ねぎ、植物性油脂、おろしにんにく、おろししょうが、唐辛子などが入っています。ちなみに、商品名にもある「洋葱」とは中国語で玉ねぎのこと。洋食向けというわけではなさそうです。 開封してみると、粗めに刻まれた玉ねぎがゴロッと入っていました。見た目も中身もラー油のような赤さで、見るからに唐辛子が効いていそうです。そのまま食べてみたところ、にんにく・しょうが・唐辛子のピリッとした辛みと、玉ねぎの甘み・うまみがしました。やはりパッケージからの予想通り、中華っぽい料理にいろいろ使えそうです。ただ、ピリッとした辛みがあるので、小さなお子様には控えたほうがいいと思います。 大人気の「姜葱醤」と「塩葱醤」との違いは? 業務スーパーで売られている同じシリーズの調味料とはどう違うのでしょうか? 同じ形・大きさ・しかも名前もよく似ている「姜葱醤」と「塩葱醤(エンツォンジャン)」と比較してみました。 姜葱醤(ジャンツォンジャン) ・内容量:180g・価格:229円(税抜き)・おもな原材料:植物油脂、しょうが、食塩、チキンエキス、ねぎ油 すりおろしたしょうがのピリッとした辛みがあり、しょうが好きにおすすめです。ねぎではなく、ねぎ油が入っています。冷奴や納豆の上にのせたり、鍋のつけだれなどにも合いますよ。薬味として使うほか、味付けのメインとして使用するのも◎。塩味強めなので量を調節しながら調理するのがおすすめです。 塩葱醤(エンツォンジャン) ・内容量:185g・価格:238円(税抜き)・おもな原材料:ねぎ、ひまわり油、しょうゆ、塩レモン、ごま油 こちらはシャキシャキの刻みねぎ入り! 塩レモンとごま油のバランスが良く、うまみとコクがしっかりありつつ、さわやかさもあっておいしいです。「食べる系調味料」という扱いで使うと良いと思います。野菜の和え物や浅漬けにしたり、さらには「塩葱醤」と鶏がらスープの素にお湯を注ぐだけで、おいしいスープも簡単にできちゃいますよ♪ 一言で言うと「姜葱醤=しょうがメイン」、「塩葱醤=塩&ねぎメイン」、そして今回紹介する「洋葱醤」は、玉ねぎ&唐辛子メイン。名前も見た目も似ていますが、原材料も味もそれぞれまったく違うものなので、お料理によって使い分けるのが良いと思います♪ 和えたり揚げたり♪いろいろ使えるそれでは「洋葱醤」を使った活用法をご紹介していきます! パッケージの裏に「ドレッシングに」と書いてあったので、まずは和え物を作ってみました。 活用法①:️タコ・きゅうり・枝豆の洋葱醤和え 「洋葱醤」と酢を1:1で混ぜて、タコぶつ、むき枝豆、乱切りきゅうりと和えてみました。酢のさっぱりした中に「洋葱醤」の玉ねぎの甘み・うまみ・辛みがピリっと効いていて、あとを引く感じのおいしさに仕上がりました♪ 野菜をサッと和えるだけなのに、こだわった風の1品ができるのはとっても便利です。 活用法②:️豚こま肉の唐揚げ 手ごろな値段の豚こま肉は、唐揚げにするとジューシーに仕上がります。鶏肉よりも早く揚がるので時短にもなりますよ。「洋葱醤」のみの味付けで作ってみました!【豚こま肉の唐揚げ】●材料(2〜3人分)豚こま肉…300g「洋葱醤」…大さじ1 と1/2片栗粉…大さじ2揚げ油…適量 ●作り方①ポリ袋にすべての材料を入れてよくもんでなじませ、冷蔵庫で20分以上休ませる。②食べやすい大きさにまとめる。②170度の油でカラッと揚げたら完成! 豚こま肉のジューシーさと玉ねぎのうまみが感じられておいしいです。玉ねぎの効果で、よりお肉が柔らかくジューシーに仕上がったように思います。ただし、辛みはおもしろいほどになくなっていました(笑)。おつまみ用にするならば、塩を少し加えると良いかもしれません。 いかがでしたでしょうか? 「洋葱醤」はいろいろな調味料が入っているので、これ1つあれば野菜をサッと和えたり、シンプルに揚げるだけでこだわり風の料理ができる優れ物ですよ。「姜葱醤」や「塩葱醤」をお持ちの方も、ぜひ試してみてくださいね♪ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! この投稿をInstagramで見る まゆてぃ︎❋業務スーパー/KALDI/コストコ(@mayu.kakei_28)がシェアした投稿 - 2020年 7月月3日午後8時10分PDT ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:まゆてぃ食費3万円生活を送っている節約主婦。元浪費家から一念発起してAFP(アフィリエイテッド・ファイナンシャル・プランナー)資格を取得。業務スーパーに詳しい。Instagramとブログでは、食費節約レシピやテクを発信中!1児のママ。
2020年07月30日業務スーパーにはチキンカツやなすの挟み揚げなど冷凍惣菜が多々ありますが、私が鬼リピしているのが「ハッシュドポテト」。時には売り切れも起こす、この商品の魅力に迫ります! ファストフードなら1枚130円、業スーなら1枚約27円! 某ファストフードのモーニングセットについてくるハッシュドポテト! 私はあれが大好きです。決して主役級の食べ物ではありませんが、あるとないとでは華やかさと満足度が違います。だからこそモーニング以外の時間でも食べたいといつも思っていました。 それを叶えてくれたのが、業スーの「ハッシュドポテト」。630g入りで271円。630gと言ってもわかりにくいですよね。私が数えた限りいつも10枚入っています。つまり1枚あたり約27円! ファストフードのハッシュドポテトが1枚130円することを考えると破格の安さであのジャンクなおいしさを楽しめます。 ちなみに業スーの「ハッシュドポテト」は全部で3種類あります。写真の紙箱入りのものとビニール袋に入ったものが2種類。でも個人的に絶対的推しはこの“紙箱”タイプ! 最初は紙箱に入っている見た目のかわいさに惹かれて買いましたが、冷凍庫に入れる際も紙箱に入っているとぴっちり収納できていいんですね。ビニールだとどうしても1度開封すると形がグダグダになってしまって、冷凍庫の中にきれいに収納しにくいので、そうした意味でも“紙箱”がおすすめです。 カレーに青海苔、ブラックペッパー、いろいろな味を楽しめる! 箱には180度に熱したたっぷりの油で揚げると書いてありますが、揚げるとなると後始末などが面倒くさいので、私はいつも大さじ1杯分くらいの油で両面じっくり焼いています(ちなみに230度に熱したオーブンで約20分焼く方法もあります)。揚げるよりも時間は少しかかるかもしれませんが、ちゃんとおいしくできますよ。 そしてせっかく家で食べるなら、ちょっとしたアレンジを加えてみるのも楽しいですよ。青海苔やカレーパウダーを散らしたり、ブラックペッパーを振ったりしてみてください。よりスナック感覚が増した「ハッシュドポテト」になり、おやつはもちろんお酒のつまみにも使えます。業スーで売っている「ふりふりシーズニングパウダー」(バーベキュー味やチリガーリック味、コンソメ味などがある)もかけてもおいしいかもしれませんね。 この「ハッシュドポテト」を使ったアレンジもさまざまありますが、料理が苦手な私は揚げたあとにまでアレンジを加える元気がないのでいつもこのまま食べています。唯一、余ったときにだけ崩してチーズをかけて“グラタン風”にして食べることも……。でも鬼カロリーな悪魔メシなのでおすすめはしません(笑)。 朝食やお弁当にも大活躍! 「ハッシュドポテト」のいいところは、1枚添えるだけで豪華に、そしてちょっと“外食風”になるところ。パン、ソーセージ、卵、サラダの鉄板・朝食の組み合わせのプレートにも「ハッシュドポテト」が1つ入るだけで、カフェ風のモーニングプレートになると思いませんか。 サンドイッチ弁当にも「ハッシュドポテト」が入るだけでなんだか豪華に。たかが「ハッシュドポテト」されど「ハッシュドポテト」。これだからついリピ買いしてしまうんです。 子どもがいるとなかなか思うように外食にも行けないもの……。だからこそいつもの食事を外食っぽく変身させてくれるアイテムって大切です。 冷凍庫に置いてあると何かと便利な「ハッシュドポテト」。ぜひ1度試してみてください。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2020年07月25日業務スーパーが大好きで、1歳児のママでもあるインスタグラマーのモンモンさん(@monmon.121)が、業務スーパーの商品の中でも特に安くておすすめの商品を紹介します。今回は、おいしくてコスパ抜群の夏の和スイーツです。 1kg218円!コスパ抜群の「わらび餅」 業務スーパーで「わらび餅」を購入しました。おいしくて何度もリピしている、お気に入りの商品です。 1kgも入っていて国内製造なのに、218円(税抜き)という驚きの安さ! わらび餅というと高級な和菓子のイメージがありますが、どうしてこんなに安いのでしょうか。その秘密は、原材料にあります。本来わらび餅は「わらび粉」(わらびの根のデンプン)を使うのですが、この商品ではタピオカのデンプンを使用。モチモチ食感がとってもおいしいですよ♪ 1kgと大容量で、ズシリと重みがあります。賞味期限は購入時点で5カ月以上も先でした。開封するまでは常温保存OKなので、保存場所にも困らないのがうれしいですね。 ちぎって小分けに保存するのがコツ! 開封にはちょっとコツが必要です。袋にぴったりと密着しているので、キッチンバサミで袋の周りをグルリとカットして開くと、きれいに取り出せますよ。 一度に食べきれない分は、小分けにして冷蔵庫で保存。私は1週間以内に食べ切るようにしています。スプーンと手を使って一口大にちぎりながら、分けてラップにくるんで冷蔵庫に保存しています。少々面倒ですが、小分けにしたほうがすぐに食べられますし、ラップにくるんでおけば、乾燥したりくっついたりするのを防げるので、結果的に手間がかかりません。また、包丁で切るよりも、タレなどをかける際によく絡むので、ちぎったほうがおいしい気がします。 「わらび餅」は、冷蔵庫に長く保存していると、白くかたくなってしまいます。そんなときは、電子レンジで約1分温めてから冷水に入れて冷やすとおいしさが復活します! 今回初めて冷凍を試したところ、同様の方法でおいしく食べられました♪ 黒みつ&きな粉で老舗レベルのおいしさ♡ 「わらび餅」は、清涼感も大切です。常温から開封して食べる際は、食べる前に冷蔵庫で2時間ほど冷やすと、よりおいしくなります。 黒みつときな粉をたっぷりかけていただきます! ひんやりした「わらび餅」は、モチモチ&ムニムニの食感で、老舗の和菓子屋さん!?と思うくらいのおいしさ♪ 「わらび餅」自体にやさしい甘さがあるので、きな粉だけでも十分おいしいです。弾力性があるので小さなお子様には与えず、大人のお楽しみにしてくださいね! ひんやり&モチモチで夏にぴったりの「わらび餅」。コスパもかなり高いですし、小分けで保存すれば手軽においしく食べられますよ。業務スーパーでチェックしてみてくださいね♪ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※わらび餅は弾力性があり、咀嚼力の弱い小さなお子様は、のどに詰まる恐れがありますので食べないでください。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! この投稿をInstagramで見る 業務スーパー、コストコ商品レポ モンモン(@monmon.121)がシェアした投稿 - 2020年 6月月29日午前6時25分PDT ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:モンモン日々、節約にはげむ1歳児の女の子のママ。業務スーパーやコストコが大好き。
2020年07月23日