ストレスは万病の元とも言われ、緊張状態が長く続くと精神的な面だけでなく、下痢や腹痛などカラダのあちこちにトラブルが起きてきます。ストレスがたまってくると、私たちのカラダは「抗ストレスホルモン」を分泌し、自律神経がバランス良く働くように調整します。この抗ストレスホルモンを分泌させるには抗ストレス作用のある栄養素の摂取が必要となるのです。抗ストレス作用のある栄養素ビタミンB群神経機能を正常に保ち、ストレスからくるイライラや疲労感を軽くする働きがあります。また、幸せホルモン「セロトニン」をトリプトファンから合成するのに不可欠です。〈多く含む食材〉豚肉・うなぎ・鮪・さんま・あさり・牡蠣・レバービタミンCビタミンCは抗ストレスホルモンを作る原料で、ストレスへの耐性を高めます。そのため、ストレス時にはビタミンCの必要量が高まります。また、アドレナリンやドーパミンの神経伝達物質の合成にもかかわっています。〈多く含む食材〉グァバ・レモン・アセロラ・芽キャベツ・ブロッコリー・ゴーヤカルシウムカルシウムは筋肉や神経の働き、抗体やホルモンの分泌に関係し、神経の興奮を鎮静します。そのため、イライラや過敏症などのストレスをやわらげる効果があります。〈多く含む食材〉牛乳・小魚・豆腐・小松菜・切干し大根これらのほかにも細胞の代謝に関わるビタミンEやホルモン生成に欠かせないタンパク質、神経の伝達に必要なマグネシウムもとり入れるようにしましょう。ストレス解消メニュー豚肉のしょうが焼き豚肉はビタミンB1を多く含んでいます。玉ねぎと一緒に調理することで、ビタミンB1の吸収を促進します。ゴーヤチャンプルビタミンCが豊富なゴーヤとビタミンB1たっぷりな豚肉の組み合わせで、さらに抗ストレス力をアップさせます。そばサラダうなぎやブロッコリースプラウト、ひじき等をそばのトッピングに。お酢の味を効かせるとビタミン類やカルシウムも補え、疲労回復にもなります。 ストレスに打ち勝つには普段からの食事はもちろん、散歩にでかけたり、温かい飲み物を飲んだりと落ち着くことも大切です。イライラやストレスはカラダの疲労も原因のひとつ。充分な睡眠でカラダを休め規則正しい生活を送るよう心がけましょう。 【執筆者】コントラクトフードサービス大手(株)グリーンハウスに入社、社員食堂のメニュー提案や栄養指導業務を経て、2009年「あすけん」に参加。アドバイス作成やサービス開発に携わる傍ら、年間150件以上の栄養指導やプロアスリート選手の食事サポート、セミナーなどを実施。現在はフリーランスに転向し、幅広く活躍。
2019年07月01日ダイエット後、お肌の調子がいまいち…。それ栄養不足が原因かもしれません。ダイエット中もしっかり摂取しておきたい栄養素についてご紹介します。ダイエット成功!目標体重を達成して楽しい気分。おでかけ前のメイクスタート!あれ…?いつものファンデーションがうまくのらない…お肌の調子がいまいち…。それ、ダイエット中の栄養不足が原因かもしれません。出典:byBirthダイエットで起こる肌荒れダイエットで起こる肌トラブルの原因は、栄養不足にあるかもしれません。欠食や偏食によって必要な栄養素が摂取されていないと、肌が荒れてしまいます。たんぱく質肌はたんぱく質でできています。ダイエット中の食事では、お肉を避けることが多いのではないでしょうか?しかし、お肉全般がダイエットに良くないわけではなく、お肉に含まれる脂身を摂りすぎることが良くありません。お肉でも部位に気を付けたり、揚げ物など油を多く使用する調理方法を避ければ、ダイエット中に取り入れたい食品の一つなのです。また、たんぱく質を摂ることで、筋肉量が保持でき、髪のパサつきも防ぐことができます。もちろんお肉の他にも、たんぱく質源である、魚や卵や大豆製品などもまんべんなく食べることが大切です。野菜野菜には、ビタミンや食物繊維が豊富に含まれています。ビタミンCはコラーゲン生成に不可欠な栄養素で、不足すると肌の弾力を保つことができません。また、ビタミンAも不足すると肌荒れ、肌の乾燥につながります。食物繊維は不足すると、便秘になりやすいです。便秘になると、腸内に有害物質が溜まってしまい、腸内環境の悪化から腸管機能の低下につながり、免疫力が弱くなることがあります。体の免疫力が低下することで、肌への悪影響を及ぼします。腸内環境の悪化により、肌のターンオーバーも乱れ、ニキビができやすくなります。生野菜などは、かさが大きく、食べているつもりでも、実際は野菜が足りていないことが多いです。温野菜などにして、積極的に摂取することが大切です。ミネラルミネラルが不足すると他の栄養素が代謝されにくくなり、肌荒れの原因となります。炭水化物ダイエット中に、主食を減らしたりと、炭水化物を制限する方は多いかもしれません。炭水化物にも食物繊維が豊富に含まれているため、便秘になりやすく、肌荒れの原因となります。また、エネルギー源である主食を制限することにより、エネルギー不足になり、脂質を多く含む食品を過剰に摂取してしまうおそれがあります。これも肌荒れの原因の一つです。脂質脂質には、動物性脂肪と植物性脂肪の二つがあります。動物性脂肪は飽和脂肪酸が多く、男性ホルモンの分泌を促し、ニキビが増える原因となります。動物性脂肪である肉類は体にとって必要な食品ですが、脂身の少ないところを食べることがお肌にとって大切です。おすすめは、不飽和脂肪酸が多く含まれた植物オイルです。適量とることでニキビ予防につながります。脂質は不足してしまうことにも問題があります。ビタミンAやビタミンEは肌の潤いを守ったり、抗酸化作用によって肌の老化を防ぐために必要なビタミンです。しかし、これらのビタミンは、脂溶性ビタミンのため、脂質が極端に不足するとその吸収が妨げられてしまい、肌荒れの原因となるのです。お肌の回復に欠かせないビタミンとその摂り方出典:byBirthビタミンAビタミンAには皮膚や粘膜を保護する働きがあるので、肌荒れ対策に欠かせない栄養素です。レバー、うなぎ、緑黄色野菜に多く含まれています。ビタミンB群ニキビ改善、肌の乾燥改善、粘膜の保護、皮膚炎の予防などの効果があります。ビタミンB群は様々な食品に含まれているので、野菜や魚、大豆製品など、バランスよく食べることが大切です。ビタミンB1糖質の代謝に関わる。玄米、豚肉、海苔、豆腐、うなぎ、緑黄色野菜に含まれる。ビタミンB2糖質、脂質、たんぱく質の代謝に関わる。レバー、うなぎ、納豆、牛乳に含まれる。ビタミンB6たんぱく質、脂質の代謝関わる。バナナ、大豆製品、卵、ナッツ類に含まれる。ビタミンB12赤血球の生成に関わる。レバー、チーズ、魚介類、牛乳に含まれる。ナイアシン糖質、たんぱく質、脂質の代謝に関わる。かつお、まぐろ、あじに含まれる。パントテン酸抗ストレスホルモンの生成を促進する。レバー、魚、ナッツ類、卵に含まれる。ビオチン皮膚炎の予防に関わる。レバー、ピーナッツ、いわし、牛乳に含まれる。葉酸造血作用、細胞の新生に関わる。レバー、枝豆、緑黄色野菜、卵に含まれる。ビタミンC食事から摂ったコラーゲンは、すべてお肌に吸収されるわけではありません。体内でアミノ酸ペプチドまで分解されて、再びコラーゲンとして合成されるのです。その時に、コラーゲンの生成をする酵素の働きを助ける補酵素としての働きをするのがビタミンCです。つまり、ビタミンCをたっぷり摂ることでコラーゲン生成に役立つのです。ビタミンEダイエットのストレスなどで活性酵素が増えると、それが細胞を酸化させて肌荒れの原因になりやすいです。ナッツ類やオリーブオイルに含まれています。野菜炒めを作るときは、サラダ油よりオリーブオイルを使う方がお肌には良いですね。ダイエット後も肌荒れ知らずに出典:byBirthせっかくダイエットが成功しても、お肌の調子が悪いと気持ちも落ち込みますね。ダイエット中も必要な栄養素が不足しないように気を付けて、綺麗なお肌を保ちましょう!
2019年06月22日夏バテの原因は栄養不足だった!「外食が多い」「疲れやすい」「末端が冷える」…こんな人は、鉄、ビタミンB群、ミネラル、タンパク質、ビタミンCの5大栄養素が不足している可能性大です。松倉クリニック代官山院長・貴子先生と、まいこ ホリスティック スキン クリニック院長・山崎まいこ先生もすすめる4つのレシピをご紹介します。夏でも食べやすい5大栄養補強レシピ女性のカラダに不足しがちな5つの栄養素を一度に補う、夏にぴったりな時短レシピをご紹介。身近な食材で手軽に作れるから、すぐにでも試してみて。大豆入りガスパチョ<材料(1人分)>トマトジュース2/3カップ、塩小さじ1/4弱、こしょう少々、タバスコ適量、蒸し大豆大さじ2、きゅうり・パプリカ(黄)各10g<作り方>きゅうりとパプリカは粗みじん切りにする。トマトジュースに塩、こしょう、タバスコを入れてよく混ぜて味を調え、蒸し大豆ときゅうり、パプリカを入れる。<ポイント!>リコピンをはじめ、高い栄養価で知られるトマト。生で食べるよりも、ジュースやピューレで摂取すると吸収が良くなる性質を持っている。鉄分たっぷりの大豆と、カリウムの多いきゅうりでデトックス効果も。マグロの赤身とアボカドの冷や奴<材料(1人分)>マグロ赤身100g、アボカド1/2個、絹ごし豆腐200g、A【おろし生姜1かけ分、醤油大さじ1、ごま油小さじ2】<作り方>マグロとアボカドを1cm角に切り、Aと和えて豆腐の上にのせる。お好みで、白髪ねぎを添える。<ポイント!>マグロの赤身+豆腐で動物性&植物性のタンパク質を同時摂取すれば、赤身に含まれる鉄分が効率よく吸収できる。さらに、アボカドの良質な油が体内のミトコンドリアを活性化させ、アンチエイジングにも。納豆&しらす&卵黄丼<材料(1人分)>ご飯180g、納豆1/2パック、卵黄1個分、しらす50g、大葉1枚、醤油適量<作り方>ご飯の上にしらす、納豆、卵黄、大葉をそれぞれのせる。醤油をかけていただく。<ポイント!>意外にも、納豆や卵黄には鉄分が豊富に含まれている。ただし、生の卵白はビタミンの吸収を阻害する働きがあるので、全卵ではなく卵黄のみを使うこと。しらすに含まれるカルシウムで骨の力も強化。うざく<材料(2人分)>きゅうり1/2本、乾燥わかめ小さじ2、うなぎの蒲焼き(市販品)100g、レモン2スライス、生姜1かけ、A【酢大さじ1、レモン汁小さじ2、砂糖小さじ1/4、醤油・みりん各小さじ1/2】<作り方>きゅうりは小口切りにして塩少々で塩もみし、しんなりとしたら絞る。わかめは水で戻して水気をきる。うなぎはトースターで少しカリッと焼き、一口大に切る。レモンはいちょう切りに、生姜は千切りにする。ボウルにAを混ぜ合わせて1を和える。<ポイント!>鉄分やビタミンB群などの栄養を豊富に含むうなぎは、まさに“夏の黄金食”。わかめやきゅうりと一緒にお酢&レモン汁で和えてさっぱりと食べれば、不足しがちなミネラルやビタミンCをしっかり補うことができる。貴子先生松倉クリニック代官山院長。形成外科医、美容皮膚科医。栄養療法を取り入れ、患者に合った美容法を提案。最新のコスメや美容情報にも精通している。山崎まいこ先生まいこ ホリスティック スキン クリニック院長。インナーケアを重視し、心にもつながるホリスティックな視点と、最新医療を取り入れたメニューが人気。※『anan』2019年6月5日号より。写真・内山めぐみ料理作製、スタイリング・田村つぼみ文・瀬尾麻美(by anan編集部)
2019年05月29日映画『パラレルワールド・ラブストーリー』(5月31日公開)の公開直前イベントが23日に都内で行われ、玉森裕太(Kis-My-Ft2)、吉岡里帆、ハリセンボン(近藤春菜、箕輪はるか)が登場した。同作は小説家・東野圭吾による累計発行部数150万部の恋愛小説を実写化。最新技術の研究を行う会社で働く敦賀崇史敦賀崇史(玉森)を主人公に、憧れの女性・津野麻由子(吉岡里帆)が幼なじみの三輪智彦(染谷将太)と付き合う世界と、麻由子と恋人同士の世界、2つの世界が並行して物語が進み、崇史はどちらの世界が真実なのか翻弄されていく。映画にちなみ「恋人と親友、どちらを取るか」という質問をされた吉岡は、「私は友達を取ったことがあります。学生時代に仲良かった子とかぶっちゃって、『なんか、好きじゃなくなったと思う』と。甘酸っぱく悲しい気持ちがあります」と振り返る。さらにイベントでは玉森と吉岡が4つの対決を行い、観客も大盛り上がりに。「箱の中身はなんだクイズ」では、なかなか触れない玉森に対し、吉岡は果敢に挑戦し絶叫をあげる。吉岡は「ぬめぬめしてて、なんか、生きてるって感じ。生命、すごい」と感想を述べ、見事「うなぎ」と正解を叩き出していた。また「ガマンしてるのはどっちだ!?」クイズでは、激痛足つぼマッサージを受けながらも気持ち良い振りをしなければいけない玉森を尻目に、通常のマッサージを受け、うっとりした様子の吉岡。最終的にポイント数で玉森に勝利し、「イベント的には、負けた方が良かったんだろうなと思ったんですけど、そこまでコントロールできなかったですね」と反省していた。
2019年05月23日松坂桃李が“時代劇初主演”を務め、木村文乃、芳根京子、柄本佑、杉野遥亮、佐々木蔵之介ら豪華キャストが競演することでも話題の映画『居眠り磐音』。この度、磐音こと松坂さんがうなぎ捌きと殺陣をこなす場面写真と、そのメイキング映像が解禁となった。今回解禁となったのは、江戸で浪人暮らしをしながら昼間はうなぎ屋で働き、夜は両替屋の用心棒として悪と戦う坂崎磐音(松坂さん)を捉えた場面写真。子どもたちと戯れつつ、うなぎを捌く“昼の磐音”と、両替商・今津屋の用心棒として主人を守る“夜の磐音”の姿が映し出されている。併せて解禁されたのは、松坂さんがうなぎ屋と用心棒、2つの仕事に挑戦する舞台裏を捉えたメイキング映像。ウネウネと動きが止まらないうなぎに最初は苦戦する松坂さん。しかし、捌き方を習得するべく練習を重ね、徐々にコツを掴んでいく姿が見受けられる。続く殺陣の練習風景では、片方の草履が脱げるというハプニングがありながらも、その後の本番では見事な殺陣を披露。自身では殺陣シーンについて、「見応えのある立ち回りがこの作品には込められている」と語り、最後には「時代劇ならではの緊張感や、面白さや、ワクワクする感じというものを味わっていただきたい」とコメント。うなぎ捌き、用心棒という2つの仕事をこなす“磐音”の姿と、松坂さんらしい素顔が両方見られる、場面写真・メイキング映像となっている。『居眠り磐音』は5月17日(金)より全国にて公開。(text:cinemacafe.net)■関連作品:居眠り磐音 2019年5月17日より全国にて公開©2019映画「居眠り磐音」製作委員会
2019年05月13日役所広司が『孤狼の血』で、第42回日本アカデミー賞の最優秀主演男優賞を受賞した。第41回では『三度目の殺人』で最優秀助演男優賞を受賞しており、2年連続での名誉ある受賞に、名優は「今日は本当に素晴らしい賞をいただいて、びっくりしました」と謙虚に目を丸くしていた。主演男優賞では、『散り椿』の岡田准一、『万引き家族』のリリー・フランキーなど賞レース常連の俳優陣に加え、『終わった人』でいぶし銀の魅力を見せた舘ひろし、さらには2018年の邦画界のビッグトピックスとなった『カメラを止めるな!』で、何があってもカメラを回し続ける監督を熱演した濱津隆之が優秀賞を受賞。最優秀のブロンズは、役所さんの手に渡った。『孤狼の血』では、やくざを手なずけ、弱みを握って警察官を脅す型破りな刑事・大上となった役所さん。大上のことを「汚れた世の中のゆがみの象徴」と捉えた役所さんは、ダーティな捜査をしながらも、自分の正義感に突き動かされて行動する男を体現。呉弁を駆使し見事なアウトローを誕生させ、高い熱量で物語を完璧にリードした。開口一番、「いやあ、本当に意外でした」と最優秀主演男優賞の受賞について漏らした役所さん。「岸部一徳さんが『死の棘』で最優秀主演男優賞をとられたときに“こんなことってあるんだな”とおっしゃったのを、会場で聞いていてすごく感動した記憶があるんです。僕も最優秀主演男優賞は2年連続でいただいて以来、ずっともらっていなかったですけど本当に最優秀は難しいことだろうなって…」と第21回の『うなぎ』以来20年ぶりの受賞に感慨深げ。この日、最優秀助演男優賞を受賞し、息の合った松坂桃李とのコンビについて、役所さんは「素晴らしい男優さん。今日は主演男優賞と助演男優賞をかえっこしたいくらいです」と手放しで賞賛。うれしそうに役所さんを眺めた松坂さんは、「本当に、この役は同年代には渡したくないくらい、役所さんと一緒に過ごせていただけた時間だったので、宝物のようでした」と、つもる思いを返していた。(cinamacafe.net)■関連作品:孤狼の血 2018年5月12日より全国にて公開ⓒ 2018「孤狼の血」製作委員会
2019年03月01日あまり食べないのに太ってしまう人と、食べても太らない人がいるのはなぜなのか、不思議に感じたことはありませんか?実はこのように差が出るのは、個人の“基礎代謝量”が大きく影響します。痩せ体質を手に入れるために重要なのが「基礎代謝」。 1日の総消費エネルギー量は、運動や家事など、普段の生活での消費エネルギーがほとんどだと思われがちですが、実は約70%が基礎代謝量によって消費されているのです。 基礎代謝を高める食べ物■カラダを温める食品カラダが冷えると、臓器の働きが鈍り、基礎代謝が低下してしまいます。汁物や鍋物のような温かい料理でカラダを内側から温めましょう。また、カラダを温める成分を含む食品も効果があります。〈カラダを温める成分〉カプサイシン:唐辛子・チリペッパー・カイエンペッパーショウガオール:生姜硫化アリル:ネギ・玉ねぎ・にんにく・ニラ・らっきょうビタミンE:かぼちゃ・さつまいも・うなぎ・アーモンド・ゴマ ■代謝を高めるアミノ酸筋肉のもととなるタンパク質は、アミノ酸から作られています。そのなかでも、脂肪を燃焼してエネルギーにする効果の高いアミノ酸があるので、積極的に摂りましょう。〈代謝を高めるアミノ酸〉リジン:魚介類・肉類・レバー・牛乳・チーズ・大豆・白花豆アルギニン:鶏肉・豚肉・カツオ・大豆・ゼラチン・落花生アラニン:鶏肉・しじみ・帆立・イカ・サワラ・鮭・しらす・アジプロリン:豚肉・カツオ・チーズ・ゼラチン・麩 ■代謝をサポートするビタミンB群糖質の代謝に必要なビタミンB1・脂質の代謝に必要なビタミンB2など、ビタミンB群はダイエットに欠かせません。その他にもB6・B12・葉酸・パントテン酸などがあり、ひとつの食品にまとまって含まれることが多いので、ビタミンB群と呼ばれます。〈ビタミンB群を多く含む食品〉豚肉・レバー・うなぎ・青魚・まぐろ・カツオ・鮭・卵・牛乳・玄米・納豆・大豆製品・豆類 ■代謝を促進するヨウ素を含む食品ヨウ素はヨードとも呼ばれ、甲状腺ホルモンを作る材料になるミネラルです。糖質・脂質・タンパク質の代謝促進に役立ちます。〈ヨウ素を多く含む食品〉昆布・わかめ・牡蠣・ハマグリ・小エビ・いわし・さば・鮭・パイナップル 基礎代謝を上げる食材をとり入れ、基礎代謝を上げる食べ方を身につけて痩せ体質を手に入れましょう。 【執筆者】衞藤敬子/管理栄養士コントラクトフードサービス大手(株)グリーンハウスに入社、社員食堂のメニュー提案や栄養指導業務を経て、2009年「あすけん」に参加。アドバイス作成やサービス開発に携わる傍ら、年間150件以上の栄養指導やプロアスリート選手の食事サポート、セミナーなどを実施。現在はフリーランスに転向し、幅広く活躍。
2019年02月21日春とは名ばかりで、寒さが日に日に増すこの時期。急に「土用」と言われても、夏の日差しのことなんて思い出せないわよ!って感じかもしれませんね。でも、土用は夏だけじゃないんですよ!これからするのは冬の土用のお話です。■冬土用って何?「土用」というのは立春・立夏・立秋・立冬の前の日までの約18日間のこと。つまり春夏秋冬、年に4回あるんです。2019年の冬土用は、1月17日から2月3日。夏の土用といえば「丑の日にうなぎを食べる」くらいしか思い浮かびませんが、冬土用は何をすればいいのでしょうか?■冬の土用にしちゃいけないこと「土用」とは、季節の変わり目を指し、次の季節に向けての準備期間とされています。土を司る「土公神(どくじん)」という神様が支配する時期と言われ、この時期に土木工事をしたり、田畑を耕したりすると縁起が悪いと考えられていました。他にも、引っ越しや大きな家具を動かすこと、生物を食べること、新しい物事を始めるのもNG。ケンカをすると仲直りしにくい、とも……。要はおとなしく過ごすのが大事みたい。みなさんの普段の生活で言うと、ガーデニングや模様替えを控えるくらいでしょうか。彼氏や友達とのケンカは、土用以外も避けたいですよね。■冬の土用は何を食べる?夏土用は、夏バテ防止のために滋養強壮食品として知られるうなぎを食しますが、冬の土用は何を食べたらいいのでしょう?実は、冬の土用は未の日(1月22日)に「ひ」のつくもの・赤いもの(陰陽五行で未を指す色は赤)を食べるといいとされているんですよ。たとえば、ヒラメ・干物・ひじきとか。ひまわりの種や油なんかもよさそう。思い切って羊そのもの……ジンギスカンやラムチョップなら、体も温まってスタミナ増強、ダイエット効果も期待できますね!赤いものなら、唐辛子やトマト。トマトは生で食べると体を冷やすので、トマト鍋にしたり、おでんに入れたりと熱を補い、冷えない体を作りましょう!唐辛子との合わせ技で、アラビアータなんかもいいですね。食後のデザートはイチゴで決まり。もちろん、寒の土用の丑の日(1月28日)にうなぎを食べるのも大アリです!だって、うなぎの本来の旬は秋冬。今こそ脂の乗ったプリプリのうなぎを食べたい、という方は、縁起をかついでぜひ丑の日にどうぞ。■新作ルージュを購入するなら今!冬土用の期間中に、二十四節気の大寒(1月20日)があります。この日、女性は新しい口紅を買うといいと伝えられているんですよ。いくらおとなしくしているべし、と言われても、何かしら刺激は欲しいのが女心。続々と登場している新作春コスメはポップで華やかな色合いがズラリと並び、心も軽やかにしてくれます。その勢いで、少し早めの春の恋をゲット……できればいいですね!冬土用が過ぎればすぐに立春、旧暦では1年の始まりです。気温はまだまだ下がりますが、チューリップの芽吹きや桜のつぼみのふくらみに、着々と春が近づいているのが感じられますよ。ここでしっかりパワーとキレイをチャージして、素敵な春を迎えてくださいね。
2019年01月17日できたての静岡グルメを楽しめる!西武池袋本店の7階催事場で、2018年12月11日(火曜日)から2018年12月17日(月曜日)まで「第2回静岡ごちそうマルシェ」が開催されます。静岡県商工会連合会が主催する「第2回静岡ごちそうマルシェ」は約38店舗が出店。鮮度自慢のごちそうから食卓の名わき役まで静岡が誇る美味づくしの7日間です。イートイン「静岡ごちそう食堂」では、浜名湖産のうなぎをふっくらと焼き上げて甘さ控えめのタレで仕上げたうな重や、静岡の海の幸をぜいたくにのせた海鮮ごちそう丼、静岡おでんなどを販売。静岡の酒米「誉富士」で仕上げた、キレのある旨口純米酒やうなぎパイで有名な「春華堂」による西武池袋本店限定パフェも提供されます。早い者勝ち!日替わり限定スイーツ「第2回静岡ごちそうマルシェ」では、日替わりスイーツの販売も実施されます。12月11日(火曜日)、12日(水曜日)の2日間は、午前11時より杉山フルーツの「生ゼリー」を各日限定400個販売(1人6個まで)。13日(木曜日)と14日(金曜日)は長さ約24㎝の「イタリアンロール」を各日限定100本販売します(1人2本まで)。また、開催期間中(12月11日から17日まで)は、粒あんを包んだパンにようかんをかけバニラクリームを詰めた「ようかんぱん」を各日100個限定で販売します。※最終日は16時閉場※交通事情、天候などにより商品が変更あるいは販売中止となる場合があります。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社そごう・西武のプレスリリース/PR TIMES※株式会社そごう・西武
2018年12月07日西武池袋本店は、静岡グルメの催事「第2回静岡ごちそうマルシェ」を、7階 催事場にて2018年12月11日(火)から12月17日(月)まで開催する。「第2回静岡ごちそうマルシェ」では、38店舗が集結し、静岡県の誇る海・山の幸や人気スイーツなどを紹介。会場でしか味わえない限定メニューも販売する。「うなぎパイ」も手掛ける春華堂からは、西武池袋本店限定パフェが登場。甘みと酸味のバランスが絶妙な静岡産の苺「紅ほっぺ」にシャーベットやバニラアイス、バラの香りの紅茶ゼリーを合わせた「紅茶香る 紅ほっぺパフェ」と、静岡名産のクラウンメロンを4分の1玉分使用した、贅沢な「爽やかミントのクラウンメロンパフェ」を用意する。ご当地ならではの人気スイーツも展開。ふじせいぱんの「ようかんぱん」は、ようかんとつぶあん、バニラクリームとパンを組み合わせた、異色のコラボレーションを楽しめる1品だ。和と洋がミックスした、どこか懐かしい味わいが広がる。その他、クラウンメロンの果汁を使ったパンの郷の「メロンアップ」や、シューとカステラ、生クリームを組み合わせた冨久家の「イタリアンロール」なども揃える。また、イートイン「静岡ごちそう食堂」では、浜名湖産のうなぎや由比漁港のしらす、清水港が誇るまぐろなどをのせた丼やうな重を出来立てで提供する。さらに、名物の静岡おでんと、静岡の地酒を一緒に楽しめるコーナーも展開される。【詳細】第2回静岡ごちそうマルシェ会期:2018年12月11日(火)~12月17日(月) ※最終日は16:00閉場会場:西武池袋本店 7階=催事場住所:東京都豊島区南池袋1-28-1出店店舗:38店舗■商品例・春華堂/紅茶香る 紅ほっぺパフェ(1人前) 1,620円 [西武池袋本店限定] ・春華堂/爽やか ミントのクラウンメロンパフェ(1人前) 1,620円 [西武池袋本店限定] ・ふじせいぱん/ ようかんぱん(1個) 216円 ・冨久家/イタリアン ロール(1本、長さ約24cm) 1,651円 ※12月13日(木)、14日(金) 各日15:00~販売※各日限定100本、1人2本まで ・パンの郷/メロン アップ(1個) 181円・竹泉/うな重・竹(1人前、肝吸い付) 3,240円・拓味亭 市川/ 静岡海鮮ごちそう丼(1人前) 2,160円 [西武池袋本店限定] ■試飲もできる蔵元来店トークショー開催日時:12月11日(火)~12月16日(日) 15:00・18:00、12月17日(水) 14:00出展:志太泉酒造、神沢川酒造、英君酒造、花の舞酒造、富士錦酒造、杉井酒造、富士正酒蔵
2018年11月22日今旅好きの間で人気沸騰中なのが「浜松」。と言われてもピンとこない方も多いかもしれませんね。でも実はおいしいものがたくさんあって食欲の秋にぴったりなんです。また見どころだって盛りだくさん。中でも最近一番注目を集めているとも言えるのが、天竜浜名湖鉄道、通称「天浜線」。なにやら北欧生活や寺泊が体験できるとのこと。これは今すぐ行くしかない♪今ホットな観光の目玉、「天浜線」今、浜松で注目を集めているのが通称「天浜線」こと天竜浜名湖鉄道。のどかな自然の中を走るローカル線なのですが、浜松市の各スポットに行くのにも便利で、さらに自然豊かな浜名湖、奥浜名エリアや人気の舘山寺温泉を繋いでいます。そして沿線にはおしゃれな名店がたくさんあるんですよ♡世界にひとつだけの電車♡そんな天浜線の車内はなんと、フィンランドのファブリックブランド《マリメッコ》でできたカーテンやヘッドレストカバーで装飾されているんです♡またぜひ途中下車したいのが「都田駅」。こちらも北欧生地を使ったハンドメイド作品、またヴィンテージ感が溢れる家具や小物がいっぱいでレトロな世界観がとってもかわいい♡ステキな写真が撮れること間違いなしのスポットです。実はいろんな映画や漫画の舞台だった!実は、天浜線全線には「昭和の鉄道歴史遺産」が30ヶ所もあり、有形文化財にも登録されているので歴史的な建物も数多く見ることができます。またこれまでに映画やドラマ、漫画など数々の作品に登場しているので、根強いファンが多い路線としても有名なんですよ♪撮影スポット巡りも楽しそうですね!お寺に泊まれて精進うなぎも味わえるらしい!秋といえば紅葉。紅葉の絶景だってもちろん見れちゃいます。その秘境とも言えるのが、指定文化財で静岡県最古の木造建造物「七尊菩薩堂(しちそんぼさつどう)」を持つ「方広寺」です。きれいに染まった赤い葉に心打たれますよね。でも、ただ訪れるだけではもったいない!実は方広寺では季節の精進料理を提供していて、静寂に包まれた山深い中で、おいしい精進料理を味わうことができるんですよ。山芋を使った精進うなぎを食べられるというから、なんだかとっても気になりますよね。さらに、一泊禅寺体験では坐禅や写経を通じて心をリフレッシュしたり、修行僧たちとの朝のお勤めも体験できるんです。まさに、他にはない貴重な体験になるはずです。新鮮な「ジビエ料理」も欠かせない!食欲の秋。そんな今の時期にしか味わえないのが「ジビエ料理」。ジビエとはフランス語で、狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉の意味で、グルメ好きにはたまらない人気の料理ですよね。実は、浜松市ではジビエ料理が盛んでイベントも開催されているほど!日本では11月15日から2月15日までが狩猟が解禁なので期間限定でしか味わえないんです。秋にしか味わえない山の幸を楽しんでみたいですね♡季節ごとに新鮮な魚介が味わえる♡他にも、浜松にはおいしい食材がいっぱい♡実は浜松市は水産業が有名で、資源豊かな漁場と歴史ある養殖技術で発展してきた街なんです。確かに、浜名湖と言えば、うなぎやすっぽんが有名ですよね♪食欲の秋には、かつおや、どうまん蟹、クルマエビなども採れ、浜名湖・遠州灘で穫れる魚介類はなんと700種類以上なんだそう!これからの時期にぜひ食べたいのが牡蠣。浜名湖産の牡蠣は身が大きくミネラルも豊富で濃厚な味わいが特徴だと言われています。中でもプリップリの大きな牡蠣をぜいたくに使った「牡蠣カバ丼」は絶品なのでぜひ味わいたい一品です♡グルメと旅情溢れる浜松へ行ってみよう!実はグルメがあふれる街「浜松」。名産の魚介類に加えて、ジビエ料理など、秋には新鮮な海の幸と山の幸をどっちも味わえる、まさに夢のような街なんです♡もちろん見所もたくさん。「食欲の秋」「芸術の秋」「行楽の秋」。一度の旅行ですべてを楽しみたいという欲張りな方にもとってもおすすめです。ぜひ訪れてみてくださいね♪
2018年11月19日第31回東京国際映画祭(TIFF)が10月25日(木)に開幕。同日、メイン会場である東京・六本木ヒルズアリーナにて、オープニングを飾る豪華なレッドカーペットが行われた。■今年のアンバサダーを務める松岡茉優、「楽しい時間に」第31回東京国際映画祭アンバサダーを務めるのは、女優の松岡茉優。昨年のTIFFで主演作『勝手にふるえてろ』(大九明子監督)が観客賞に輝き、松岡さん自身も期待の若手俳優に贈られるジェムストーン賞を受賞した、まさにTIFFの顔にふさわしい人選だ。華々しく映画祭の幕開けを彩った松岡さんは「たくさんの国から、すばらしい作品が届き、そして発信するこの場所が大好きです!」とTIFFへの強い思い入れを語り、「毎年楽しみにしている映画祭のアンバサダーを務めさせていただき、光栄です。楽しい時間にしましょう」と駆け付けた映画ファンに呼びかけていた。■稲垣吾郎、コンペ出品作『半世界』引っさげTIFFに初登場!映画祭の顔ともいうべき「コンペティション部門」では、2018年1月以降に完成した長編映画を対象に、世界109の国と地域、そして応募作品1829本の中から、厳正な審査を経た16本の作品が期間中に上映され、グランプリをはじめ各賞を競い合う。今年は2本の日本映画が選出されており、そのうちの1本である『半世界』を代表し、主演の稲垣吾郎をはじめ、長谷川博己、池脇千鶴、渋川清彦、阪本順治監督(『エルネスト もう一人のゲバラ』『北のカナリアたち』)がレッドカーペットに登場。本作で炭焼き職人を演じた稲垣さんはTIFF初登場を果たし、ファンとの交流を味わっていた。阪本監督が「素は非常に素朴で、土の匂いを感じる人」(9月25日に行われたTIFFラインナップ発表会での発言)と評した稲垣さんの“新境地”に注目だ。■宮野真守×櫻井孝宏!関智一×野島健児!人気声優に大きな歓声近年、TIFFが力を入れているのが、日本が世界に誇るアニメーションの国際的な発信。今年は『ゴジラ』史上初のアニメ作品となる劇場3部作の最終章『GODZILLA 星を喰う者』。が、栄えあるクロージング作品に選ばれており、レッドカーペットには宮野真守(ハルオ・サカキ役)、櫻井孝宏(メトフィエス役)という当代きっての人気声優が揃い踏み!同作は“破壊の王”ゴジラ・アースvs.“虚空の神”ギドラ”の激突をダイナミックに描いている。また、特別招待作品として上映される「PSYCHO-PASS サイコパス Sinners of the System Case.1『罪と罰』」「PSYCHO-PASS サイコパス Sinners of the System Case.2『First Guardian』」からは、こちらも大人気の声優である関智一(狡噛慎也役)、野島健児(宜野座伸元役)が登場し、ファンの大歓声を浴びていた。■圧巻の存在感!“映画俳優”役所広司がレッドカーペットに降臨レッドカーペットで圧巻の存在感を刻んだのが、俳優の役所広司。今年の「Japan Now部門」にて「映画俳優 役所広司」と題し、貴重な90年代の出演作から最新作までを紹介し、俳優キャリア40周年を迎えた役所さんの歩みをふり返ることになったのだ。上映されるのは『Shall we ダンス?』『うなぎ』『CUREキュア』『キツツキと雨』『孤狼の血』の5本。全ての上映回にて、役所さんが登壇するQ&Aが予定されており、どんな秘話が飛び出すか注目が集まっている。レッドカーペットには『キツツキと雨』の沖田修一監督、『孤狼の血』の白石和彌監督も駆けつけた。■2018年最大の事件『カメラを止めるな!』チームも参上!同じく「Japan Now部門」で上映される『カメラを止めるな!』の上田慎一郎監督をはじめ、濱津隆之、真魚、しゅはまはるみ、秋山ゆずきら20数名がレッドカーペットに参上!製作費300万円、当初は都内2館での封切りだったが、口コミで評判が広まり、現在までに興収28億円を超えている本作。TIFFでの上映(10月31日)もすでにチケットは完売しており、2018年最大の事件となった『カメ止め』旋風は、いまも勢いが止まらない!【第31回東京国際映画祭開催概要】期間:2018年10月25日(木)~11月3日(土・祝)(10日間)会場:六本木ヒルズ、EXシアター六本木、東京ミッドタウン日比谷、日比谷ステップ広場ほか都内の各劇場及び施設・ホールを使用(text:cinemacafe.net)■関連作品:カメラを止めるな! 2018年6月23日より全国にて公開©ENBUゼミナール半世界 2019年2月15日よりTOHOシネマズ日比谷ほか全国にて公開Ⓒ2018「半世界」FILM PARTNERSGODZILLA 星を喰う者 2018年11月9日より全国にて公開©2018 TOHO CO., LTD.PSYCHO-PASS サイコパス Sinners of the System Case.1 罪と罰 2019年1月25日より公開© サイコパス製作委員会PSYCHO-PASS サイコパスSinners of the System Case.2 First Guardian 2019年2月15日より公開©サイコパス製作委員会
2018年10月25日疲れが溜まった時には食事から改善すると効果的です。特に疲労回復に効くとされている食材を積極的に摂るようにすると、回復も早くなります。そんな疲れを吹き飛ばしてくれる食材をご紹介します。疲れを吹き飛ばすには食べることが一番!出典:byBirth疲れていると感じた時はどんなことをしますか?よく寝たり、好きなことをしてリフレッシュしたり、お風呂に入って癒されたりと、人それぞれ疲れを取る方法があると思います。でも体の中から疲れを取るなら食べることがオススメ。様々な栄養素がある中で、特に疲労回復に効果があるとされている食材を積極的に摂るようにすると、回復力もアップしみるみるうちに元気を取り戻すことができるはずです。そんな疲れた時に摂りたい食材をチェックしましょう。疲労回復に効果的な食材豚肉出典:byBirth体が疲れている時にはガッツリとお肉を食べることを意識している方も多いと思います。エネルギーとなるお肉は疲労回復にはとても効果がありますが、中でも豚肉が疲れている時にはオススメです。豚肉に含まれるビタミンB1は、糖質をエネルギーに変えるはたらきを持っており、疲労回復にとても重要な存在。また運動をすると作られる疲労物質の乳酸を溜まらないようにするはたらきもあります。このビタミンB1が不足してしまうと疲れを感じやすくなったり、イライラしやすい、気分が落ち込むなどのメンタル面にまで影響すると言われています。そのためビタミンB1が豊富に含まれる豚肉は、疲れた体には効果的な食材と言えます。部位はももやロースに特に多く含まれています。うなぎ出典:byBirthうなぎにもビタミンB1が多く含まれています。夏バテにはうなぎ、と言うのはまさに理にかなっているわけですね。またうなぎにはビタミンB2も含まれていて、これは皮膚や粘膜の健康を維持してくれるはたらきを持っています。疲労回復に加えてエイジング効果も期待できたり、美容にも良いとされているうなぎは、女性なら積極的に食べたい食材と言えるでしょう。ただ疲労回復をしたいがためにたくさんの量を食べれば良いわけではありません。胃の負担が大きくなり余計に疲れを感じやすくなるので、食べ過ぎには注意です。ニラ・ネギ出典:byBirth疲労回復にはニラやネギなどを食べると良いと聞きますよね。ニラやネギにはアリシンが含まれています。強い匂いが特徴ですがアリシンには抗菌作用があるので、風邪や病気予防として摂りたい成分。さらにこのアリシンはビタミンB1と一緒に摂ると吸収を高めてくれ、疲労回復にはベストなコンビと言えます。豚肉とニラやネギは相性が良くスタミナのつく料理として、疲れた時には食べたい食材ですね。にんにく出典:byBirthにんにくもぜひビタミンB1と一緒に摂りたい食材。にんにくにもアリシンが含まれていて、ビタミンB1と結び付くことでアリチアミンという成分になります。そもそもビタミンB1は水溶性で体内に吸収されにくいものですが、このアリシンが合わさると脂溶性になるので、より疲労回復に効果を発揮してくれることとなるのです。健康的な体を作るのに欠かせない栄養豊富なにんにくは、ビタミンB1も合わせて食べることを意識しましょう。トマト出典:byBirthトマトに含まれるリコピンにも疲労回復の効果があると言われています。疲れというのは、細胞を錆びさせる原因である活性酸素が増えることが大きく影響しています。でもリコピンにはその活性酸素を取り除く効果があり、疲れた体にはまさにベストな食材なのです。トマトはそのほかにも紫外線対策としても効果があり、美肌や疲れ知らずの体を目指すにはぜひ摂るようにしたいですね。また気軽にトマトを摂ることができる、トマトジュースを飲むのも良いでしょう。梅干し出典:byBirth梅干しの酸っぱさはクエン酸によるもの。この酸っぱさというのも疲れた体に効果があるとされています。クエン酸は栄養素をエネルギーへと変えるはたらきを促してくれるので、体に疲れを溜まりにくくしてくれるのです。また一粒食べるだけで効果を得られるというのもうれしい点。料理のアレンジもしやすく、味のアクセントにもなる梅干しは疲れた時には特に食べるようにしたいですね。疲れを溜めない体に出典:byBirth疲れがどんどん溜まっていくと、体がだるくなったりやる気までおきなくなってしまいます。そうするとあらゆることに悪影響を及ぼしてしまうので、疲れを感じたらすぐに疲労回復に効果的な食材を摂って、溜め込まない状態を維持することが大切です。体の中から美しさや健康でいることを心掛けて、いつだって元気な姿でいたいですよね!
2018年10月23日夏の汗や強い紫外線、夏バテによる栄養不足、生活リズムの乱れなどの影響で、秋になると抜け毛や髪のパサつきなど髪のダメージが目立ちます。髪のトラブルには、日焼けやドライヤーによる乾燥や過度なカラーリングなどによる薬剤のダメージ、誤った洗髪による外的なダメージの他、女性ホルモンのバランスの乱れ、栄養不足による貧血、精神的ストレスなどの内的な要因が考えられます。髪への負担を出来るだけ避け、生活を整え、バランス良く栄養を摂る事が大切です。1. ストレスやホルモンバランスの乱れには生活リズムと食事リズムを見直し、バランスの良い食事を心がけましょう。ダイエットなどで無理な食事制限をすると、髪や肌がパサパサになってしまいます。その様な症状が出たら要注意です。ストレスを解消し、ホルモンバランスを整えるには、規則正しい生活が大切です。睡眠時間をしっかり確保し、心身と脳の疲労を癒しましょう。朝日を浴びると睡眠を促すメラトニンが分泌され、体内時計がリセットされます。朝ごはんは、野菜ジュースだけ、炭水化物だけではなく、髪の生成や成長に必要な「たんぱく質」をしっかり取り入れましょう。2. ホルモンバランスを整えるには、ビタミンEビタミンEは坑酸化作用があり、アンチエイジングには欠かせないビタミンです。坑ストレス作用や血行を促進する働きもあり、性ホルモンをはじめ、脳下垂体や副甲状腺のホルモンを保護し、ホルモンバランスを整えます。通常の食事をしていたら不足する事はないのですが、外食や偏食、油を制限している方は注意が必要です。ビタミンEが不足するとホルモンの欠乏を起こす可能性があります。ビタミンEは小麦胚芽、種実類、植物油、うなぎに多く含まれます。油は酸化しやすいので、良質な食材で摂取する事を心がけましょう。3. 貧血による髪のトラブルに良い食べ物鉄分の多いレバー、貝類、胡麻、ほうれん草、プルーン、大豆製品などを意識的摂取しましょう。また、鉄はビタミンC(緑黄色野菜や柑橘類、じゃがいも)やクエン酸(柑橘類、酢、梅干し)などと一緒に摂取すると消化吸収が高まります。4. ストレスや疲労回復に良い食べ物ビタミンC(緑黄色野菜や柑橘類、じゃがいも)とクエン酸(柑橘類、酢、梅干し)やリンゴ酸などの有機酸にビタミンB1(未精製の穀類や、豚肉、種実類)を組み合わせて摂取すると効果的です。5. 健やかな髪に導く食べ物栄養を運び健やかな髪に欠かせない、甲状腺ホルモンの原料となるヨードを含む海藻、青背魚、種実類、豚肉、鶏肉などを意識的に摂り入れましょう。また、昔から「髪には黒い食べ物が良い」とされていますが、黒米、黒豆、あなご、うなぎなどには、老化を遅らせて、血の巡りを良くする働きがあります。6. 頭皮をマッサージまた、髪の毛だけでなく、頭皮の状態もチェックしましょう。思考が優位になりがちの方や、ストレスが溜まっている方は頭がカチカチです。ヘアトニックやヘアオイルを使用し、頭皮を全体的にマッサージしましょう。生え際、頭頂の百会、後頭部の中央のくぼみあたりのツボを優しく指圧すると頭がスッキリし、リラックスします。強く行うと髪に摩擦がかかり、かえって抜け毛の原因になるので、頭皮を動かすような感じでゆっくり行いましょう。指の腹でトントンと頭皮を同じリズムで刺激するタッピングを合わせて行うと効果的です。頭皮のコリは、顔(表情筋)のコリ、肩コリにつながります。頭皮の血行が良くなるとシワ、たるみの改善、美肌にも繫がります。7. 健やかな髪に導くオイルとアロマ抜け毛やパサつきが気になる髪には、ホホバオイル、アルガンオイル、椿油など髪に良いオイルを用意し、乾いた髪をブラッシングした後、お好みのオイルを地肌と髪になじませ、20~30分置き、その後に洗い流し、洗髪すると毛穴の汚れが落ち、髪の毛がしっとりと仕上がります。ヘアオイルには、アロマオイルを数滴たらして使用するとさらに効果的です。グレープフルーツ、オレンジ、レモンなどの柑橘類に含まれるリモネンには、抜け毛の予防が期待できます。またイランイランには、ホルモンバランスを整え、皮脂バランスを調整し、抜け毛や育毛に導く働きがあります。*アロマオイルは、体調不良時や体質によって避けた方が良いものもあるので確認してから使用しましょう。8. 髪の洗い方を見直すシャンプーの質や量、洗い方や洗い過ぎも抜け毛に繫がりますので、合わせて見直ししていきましょう。秋になると乾燥しやすくなるので、トリートメントやオイルをなじませて保湿する事も大切にしていきましょう。監修・文章/宮本そのみ(管理栄養士)
2018年10月04日宮川サトシの人気エッセイ漫画「母を亡くした時、僕は遺骨を食べたいと思った。」が、安田顕主演により実写映画化されることが決定。監督・脚本は大森立嗣が務める。■ストーリー子供の頃から病気がちで泣き虫でお調子モノだったサトシ(安田顕)は、いつも優しく強い母(倍賞美津子)に救われてきた。そんな母が突然癌を告知されたのは2年前のこと。それまで母が自分にかけてくれていた言葉を今度はサトシがかける番になる。「俺がいるから大丈夫だよ、お袋は必ず助かるから」。百度参り、修行僧の様な滝行、国産野菜のジュース作り…サトシは母のためにがむしゃらになる。そんなサトシを優しく支えたのは恋人の真里(松下奈緒)だった。しかし、2012年・春。30代後半になったサトシは、母と永遠に別れる日を迎えることに。母と別れて1年後。すっかり生きる気力を失っていた父と兄も新たな人生へのスタートをきった頃、サトシの元に突然、母からプレゼントが届く。それは、想像をはるかに超えた驚くべき“スペシャルな贈り物”だった――。■原作は、著名人も絶賛するエッセイ漫画2013年にWEBマガジン「くらげバンチ」にて連載がスタート、作者の宮川サトシが実際に体験した母との最期の日々から葬儀、そしてその後の生活の日々を母親への溢れる愛情をふんだんに散りばめて描かれたエッセイ漫画「母を亡くした時、僕は遺骨を食べたいと思った。」は、AmazonレビューやSNSで話題沸騰するだけでなく、「SEKAI NO OWARI」のボーカルFukaseさんが絶賛したツイートも話題となった。監督を務める大森監督は、第35回モスクワ国際映画祭審査員特別賞などを受賞した『さよなら渓谷』(13)をはじめ、近年ではショッキングなストーリーで話題を集めた三浦しをん原作『光』や、今秋公開の樹木希林出演『日日是好日』も手掛けるなど国内外で高い評価を得ている。人間の心の闇を描くことに定評のある大森監督が、本作では初めて“家族の実話”に挑み、人を温かく包み込む慈愛に満ちた作品を作り上げる。大森監督は「ちょっと怖いタイトルですが、おバカで、愛すべき家族の話です。安田顕さん、倍賞美津子さんをはじめ、出演者たちの笑顔や泣き顔を未だに思い出します。早く皆さまにお届けしたいです」と語った。そして主演を務めるのは、演劇ユニット「TEAM NACS」での活動をはじめ、『家に帰ると妻が必ず死んだふりをしています。』『愛しのアイリーン』など数々の話題作に出演し、硬派な役から個性的な役まで幅広く演じる安田さん。母親の驚くべき愛の深さに気づいていく主人公のサトシを、コミカルかつ心情豊かに演じている。安田さんは「原作を拝読し、淡々としながらも、その独自の目線にユーモアも感じつつ、嘘のない想いに涙しました。ゆるやかな人間賛歌の映画を生みだされた大森立嗣監督に、心より感謝申し上げます」と本作についてコメントしている。■倍賞美津子をはじめ、ベテラン勢が大森組に集結!息子思いでパワフルなサトシの母・明子を、『楢山節考』『うなぎ』などの作品に数多く出演している倍賞美津子が情感たっぷりに演じ、「決して人数の多い組ではありませんでしたが、監督を中心に皆が必死になっている姿を見て私自身作品作りの楽しさを思い出させていただきました」と語った。さらに、サトシの恋人・真里役には、NHK連続テレビ小説「ゲゲゲの女房」でヒロインを演じた松下奈緒。本作について「大切な人がいなくなった時、人は何を思い、何を考えるのだろうか。いなくなってしまった事が悲しい、寂しい…けれども、それだけじゃない。そんな思いを優しく包み込んでくれるような温かい作品です」とコメント。また、振り切れた演技でサトシの兄・祐一をエネルギッシュに演じるのは数多くの映画、ドラマで活躍する村上淳。初の大森組だが「娯楽としてどうこの脚本を具現化するのか。それにはスタッフそして俳優部の粘りや技量はもちろんふと映画館に入って帰り道になんかあれかな。あれ。とてもいい映画を見たんじゃないかなと思っていただけるような作品に向かってのサムシングを全員で模索していたような現場でした」と現場での様子を語った。妻を失い生きる気力を失いながらも新しい人生に踏み出すサトシの父・利明役は、日本が誇る名優、石橋蓮司が演じる。大森監督とは十数年ぶりにタッグを組むとのことで、どんな演技を見せてくれるのか、注目が集まる。『母を亡くした時、 僕は遺骨を食べたいと思った。』は2019年2月、全国にて公開。(text:cinemacafe.net)
2018年09月26日「庶民も旅を楽しめるようになった江戸時代、その土地に根づいた名物は、その場で食べるものでした。たとえば、門前町名物のお饅頭やお餅をお茶屋さんで食べるなどして、人々は名物を楽しんでいたのです。当時は保存技術も乏しく、当然旅程も数週間から数カ月と長かったことから、名物は家まで持ち帰り、おみやげにできるものではなかったのです」そう話すのは歴史学者の鈴木勇一郎さん。鈴木さんは『おみやげと鉄道名物で語る日本近代史』(講談社)などの著作もあり、古今東西のおみやげ文化に詳しい研究者だ。食べ物がおみやげとなったきっかけは、鉄道が開通したことの恩恵が大きい。1889年(明治22年)に新橋駅から神戸駅までの東海道線が全通して以降、各地の名物が持ち帰れるようになったのだ。「鉄道の影響は、単に旅行の時間を縮めただけではありません。京都の八ツ橋、岡山のきびだんご、伊勢の赤福餅、郡山の薄皮饅頭など、その土地の名物が駅のホームで売られるようになりました。名物が駅で立ち売りされていると、乗客はおのずとどの駅でどんな名物が売られているかを知ることができました。鉄道が名物の知名度を飛躍的にアップさせたのです」(鈴木さん)以降、鉄道や高速道路など全国の交通網が整備され、飛行機という新たな交通手段が一般化していくなかで、名物のおみやげ化がさらに進み、また新たなおみやげも創られていく――。もはや“地域の顔”といっても過言ではないほど、世の中に知られたおみやげたち。その知られざる歴史、意外なエピソードを紹介。■北海道・石屋製菓「白い恋人」’76年、発売開始。当初は北海道限定販売だったため、出張や旅行のおみやげとして不動の人気を得た。パッケージには当時の社長がスイスの山並みのようだと感激した北海道の名峰・利尻山が描かれている。■宮城県・菓匠三全「萩の月」’79年、発売開始。仙台空港発着便の機内菓子として有名に。松任谷由実がラジオで萩の月を絶賛してブレークしたという逸話もある。常温で日持ちするよう脱酸素剤を利用したのは萩の月が業界の草分け。■山梨県・桔梗屋「桔梗信玄餅」’68年、発売開始。お盆の時期に仏前へ安倍川餅を供える山梨県の習慣から発想。NHK大河ドラマ『天と地と』や映画『風林火山』の空前の武田信玄ブームにより、山梨県への観光客が急増。山梨名菓として定着。■静岡県・春華堂「うなぎパイ」’61年、発売開始。フランス菓子のパイ・パルミエを原型に、うなぎエキスとガーリックなどの調味料をブレンド。キャッチフレーズ「夜のお菓子」は精力増強の意味はなく、「夜の家族団欒のため」。■三重県・赤福「赤福餅」1707年、発売開始。モチーフは伊勢神宮流域を流れる五十鈴川のせせらぎ。当初は、砂糖が貴重品で塩味のあんだった。日持ちが2〜3日のため、今でも中京・近畿圏の限定販売が基本。■岡山県・廣榮堂「きびだんご」1856年に創業し、1886年に明治天皇に献上したと伝えられる。主原料は黍(きび)ではなく、上白糖と水飴を混ぜた求肥。風味づけに黍粉を加える。実は“黍”だんごではなく、“吉備”(国の)だんご。■福岡県・ひよ子本舗・吉野堂「ひよ子」1912年、発売開始。エネルギー源として甘いものが好まれた炭鉱の町・筑豊飯塚で誕生。福岡で人気が出て、東京五輪を機に東京に進出。東北新幹線開通で、東京みやげとしても定着。■“由緒”を巡って……「元祖はどこなの?」大合戦現在も創業年を巡り係争中の井筒八ッ橋本舗vs聖護院八ッ橋総本店。「八ッ橋は300年以上前にできた古い干菓子。よほど確定的な資料が出てこない限り、どんな由来でどこが最古かを明らかにするのは難しい」と鈴木さん。ほかにも“元祖”を巡る争いはあるが、「名物にとって由緒や来歴は非常に重要。客はどちらがおいしいかはさておき、“元祖”を選びがちですから、裁判にまで発展してしまうのも無理からぬことかもしれませんね」(鈴木さん)
2018年08月25日気軽に、気楽に、カジュアルに天ぷらがいただけるお店白いのれんがかかった「天正(てんまさ)」は、中に入るとモダンな空間です。4人がけのテーブルが6卓並んでおり、そのテーブル一つひとつの間には梁が渡って区切られています。2016年に東京建築賞の最優秀賞を受賞しています。元来うなぎ屋だった「天正」ですが、現在の場所に移転したところ近所に店主の親戚が営むうなぎ屋があったため、てんぷら屋に転向しました。天ぷら屋と聞くと、敷居が高いイメージを持つ人が多いですが、「気軽に、気楽に、カジュアルに天ぷらを」というコンセプトを掲げており、肩肘張らずに天ぷらをいただけます。お腹も心も満足、満腹! 「大江戸上天丼」がイチオシ「大江戸上天丼」は人気が高いメニュー。ほかほかのごはんの上に、サクサクの食感が楽しい様々な具材の天ぷらが乗っており、ボリューム満点。具材は穴子やエビ、小柱のかき揚げに、なすに春菊と盛りだくさん。中でも、穴子は大きなどんぶりからはみ出んばかりの大きさで、豪華な見た目です。甘いたれがとろりとかかっており、そのタレと一緒にご飯をかきこめば、幸せな気分で満たされます。お店自慢の名物料理「穴子の丼つゆづけ」を召し上がれ「穴子の丼つゆづけ」はお店が太鼓判を押す、名物メニューです。贅沢にも穴子一本をカラリと揚げ、お店自慢の天丼のたれにくぐらせて仕上げています。穴子の身はふっくらとしており、口にいれるとふわふわの食感がたまりません。衣にまとった天丼のたれとの相性は抜群。山椒をかけると、その風味が口に広がり、さっぱりといただけます。トロトロの卵が全てをまとめる! 「穴子の柳川」「穴子の柳川」も人気の高いメニューです。お店自慢の丁寧に下処理された穴子と柔らかく煮たゴボウを、半熟の溶き卵がまとめます。小ネギがちらされ、青みが入ることでキレイな色合いに仕上がった一品です。ふっくらと柔らかな穴子の食感と、お出汁の味が染みたゴボウの風味、トロトロの卵の旨みが合わさり得も言われぬ美味しさ。お酒のお供にもおすすめ。普段天ぷらに馴染みが無い方にも、来店して欲しい「普段天ぷらを食べる機会が少ない若い方に、是非味わっていただきたい」と店主が語るお店には、旬を迎える「季節野菜の天ぷら盛り合わせ」や各種天丼に加え、「変わり揚げ天ぷら」といった目新しいメニューもあります。この「変わり揚げ天ぷら」はカマンベールチーズや磯部納豆、梅しそ豚などの具材を揚げており、どれも絶品です。女子会を開催し、皆で食べれば盛り上がることでしょう。東京メトロ日比谷線の「仲御徒町駅」から、徒歩3分ほどの場所にあります。1番出口を出たら御徒町公園の横を、すえひろレンガ通」目指して進みましょう。通りを左折し、清州橋通り方面に進むと、通り沿いにお店があります。「天正」のサクサク絶品天ぷらを味わってみましょう。スポット情報スポット名:御徒町天ぷら酒処 天正住所:東京都台東区台東3-8-8電話番号:03-3831-9553
2018年08月03日誰もが心を休めて食事を楽しめるくつろぎの空間東京都葛飾区柴又、由緒ある旅館のようなたたずまいを見せる「川千家」。「元祖川魚割烹」と書かれた看板は重厚感漂い、他店とは貫録が違います。お店の中へ入るとまず現れるのは、待合や休憩に利用できるロビーです。ここからは中庭が臨め、四季折々の景色でわたしたちの目を楽しませ、心を和ませてくれます。食堂と呼ばれる気軽に食事ができるエリアには、テーブル席やボックス席、お座敷席と広々とした空間。席と席にゆとりがあるので、混み合っていても落ち着いて食事ができます。歴史と人情の街で愛され続ける川魚料理の名店この店の歴史は古く、始まりは1770年代にまで遡ります。当時の柴又周辺には、題経寺を参拝する客が休憩するための茶屋がありませんでした。そこで不便に思った農夫婦達が、副業として川魚料理を提供する茶屋を開きます。「川千家」もその中のひとつとして店を出したのです。創業からしばらくは川べりで営んでいましたが、5代目を迎えたときに、現在の場所に移転。現代の10代目に至るまで、地元の人々や参拝客に愛され続けています。名物のうなぎは職人の技が光るフワッとした焼き上がりお店を語るうえで外せないのが、「うな重」です。創業当初からの味を大切に受け継いできた、こだわりのうな重。経験と技術を重ねた職人だけがたどりつける、絶妙な焼き加減で仕上げています。主役であるうなぎは、季節に応じて養殖の産地を変えるなど、選び抜かれたものだけを調理して提供。お米は山形県の飯豊町産で、タレに使用する醤油やみりんにもこだわり、どれもうなぎに最適なものしか使いません。サラサラ質感のタレですが、繰り返し焼くうちにタレがうなぎにまとわり、とろみが生まれます。鯉の美味しさに驚嘆! くせがなくて食べやすいうなぎと並ぶ人気の「鯉あらい」は、鯉のお刺身のこと。こちらでは、福島県の自然豊かな猪苗代湖畔の一貫養殖で育った、新鮮な鯉のみを使用しています。熱が加わらないよう素早く湯通しした後、氷水で身をしめて調理。こうすることで身を跳ねさせ、臭みと余計な脂を落とすのです。鯉特有のあっさりとした淡白な味で、程よい歯ごたえとコリコリの食感が楽しめます。酢味噌につけて、さっぱりといただいてください。創業から守り続けてきた味をこれからも広めていくお店へ入るための入り口は二つ。一つめは、参道から入り食堂へと続く入り口です。気軽に入れる雰囲気で、観光客が多く出入りしています。もう一つは、2.3階に続く入り口です。お祝いの席や法事、宴会などに対応できる大小さまざまの座敷個室があり、こちらは地元のお客さんがよく利用されます。これからも長年愛され続ける変わらぬ味を守り、多くの方に提供していく「川千家」。今後は、海外の方にもうなぎや鯉料理の美味しさを知ってもらうことを目指しています。京成電鉄金町線「柴又駅」から徒歩およそ3分、JR常磐線の「金町駅」からは車やバスで5分のところにあります。駐車場もあるので、自家用車での来店でも安心です。歴史と風情が残る街で長年愛され続ける老舗の味を、ぜひ一度味わってみてください。スポット情報スポット名:川千家住所:東京都葛飾区柴又7-6-16電話番号:03-3657-4151
2018年07月19日ひとりでも気軽に立ち寄りやすい寿司の名店商業施設やオフィスビルが多く立ち並ぶ大阪・上本町。このエリアで話題となっている寿司店が「大市寿司」です。お店はビルの1Fにあります。店名が書かれた大きな板張りの看板が目印です。店内は、壁にお品書きが飾られ、カウンター席前のガラスケースからはネタをのぞくことができます。少し敷居が高そうな雰囲気を感じますが、メニューはどれも上質なネタを使用しながらも親しみやすい価格帯。ひとりでも立ち寄りやすい空間となっています。創業から30年以上にわたり営業してきた老舗店お店の創業は昭和55年。今日に至るまで30年以上にもわたって、寿司一筋で営業を続けてきた「大市寿司」は、たくさんのお客さんを魅了してきました。そしていまでは常連客をはじめ、多くのお客さんが足を運ぶ人気店となっています。店内では長年腕を磨き続けてきた熟練店主の職人技をカウンター越しから眺めることができます。寿司が提供されるまでの時間を楽しめるのも魅力のひとつ。圧倒的な存在感に誰しもが驚く「うなぎ寿司」うなぎ一匹を丸ごと贅沢に使用した「うなぎ寿司」は、数あるお店の寿司ネタのなかでも圧倒的存在感を放つ一品。シャリをすべて覆い隠すその大きさは、お箸で持ち上げるとずっしりとした重みを感じることができます。うなぎにはしっかり脂がのっており、一口食べると口中に至極の味わいが広がります。一貫だけでも十分な食べ応えがあり、満足すること間違いなしです。イクラを贅沢にのせた感動体験「こぼれイクラ」「こぼれイクラ」は、その名の通りシャリからこぼれ落ちるぐらいに、たっぷりとイクラをのせた豪快な一貫。その迫力ある見た目はインパクト大で、目の前に運ばれると思わずため息がでるほどです。一口頬張ると、プチっとした食感とともにトロッととろけ、濃厚な甘さが口の中に広がります。いくら好きの人は必見です。採算度外視でボリューム満点な上質寿司を提供上質な寿司ネタを、アットホームな空間の店内で肩肘張らずに味わうことができる「大市寿司」。採算度外視でボリューム満点なものを提供したいという店主のその心意気が、多くのお客さんの心を惹きつけています。お店はランチとディナーの両方営業をしており、手頃な価格で寿司の盛り合わせがいただける定食メニューも人気。無くなり次第終了となっているので、早めの来店がおすすめです。お店は、近鉄各線「大阪上本町駅」の11番出口を出て、徒歩約4分のところにあります。落ち着いた雰囲気の「大市寿司」で、絶品寿司に舌鼓を打ってみませんか。スポット情報スポット名:大市寿司住所:大阪府大阪市天王寺区東高津町11-7 11F電話番号:06-6767-5328
2018年06月29日「土用丑の日」にちなみ、2018年7月11日(水)から7月20日(金)の期間、うなぎに関するフードやスイーツが大丸東京に集結する。期間中、大丸東京店地階食品ほっぺタウンには銘店の味を始め、今まで見たことのないような"進化形"メニューや期間限定の商品など、40種以上の"うなぎフード"が登場。「カーラ・アウレリア」のうなぎを模った「うなぎパン」はまるで今にも動き出しそうなユニークかつキュートなルックスが目を惹く一品。ブラックココアが香るしっとりとした生地の中にはチョコカスタードがたっぷり。外も中も"うなぎカラー"一色で仕上げられた。他にも、人気アート・キャンディー・ショップ「パパブブレ」の「うなぎロリポップ」や、「ポール・ボキューズ」の「蒲焼き仕立てのクロワッサン」など、インパクト抜群のフードやスイーツが勢ぞろい。家族とでも友人とでも盛り上がること間違いなしの一風変わったメニューが集まる会場に是非足を運んでみて。【詳細】大丸東京 土用丑の日開催期間:2018年7月11日(水)~7月20日(金)会場:大丸東京店地階食品ほっぺタウン価格例:・うなぎパン(カーラ・アウレリア) 324円・うなぎロリポップ 1,000円、うなぎMIX 40g 530円、蒲焼きロリポップ600円(パパブブレ)・蒲焼き仕立てのクロワッサン(ポール・ボキューズ) 259円
2018年06月24日この時期になると「今年のお中元は何にしよう?」と頭を悩ませる方も多いはず。また、時期には関係なく「お礼として何かギフトを送りたい!」という人も多いのではないでしょうか?はじめている方も多い「ふるさと納税」ですが、実は「ギフト」として活用もできるんですよ。今回は、意外と知られていない贈答用にもぴったりなふるさと納税の活用法や人気商品をご紹介します。意外と知らない?「ふるさと納税」のギフト活用【はぴマネレッスン】vol. 59年々話題となり、昨年から始めた! 今年から始めた! とますます利用者も増えているふるさと納税制度。自治体を選び、寄付をすることで「他の地域に寄付してくれたぶん、もともと払わなければいけない税金から引いて戻します!」という制度です。住民税の軽減にもつながるうえ、またお礼の品を選べたりするメリットの多さもあり、注目されるようになりました。そんなふるさと納税制度は当連載【はぴマネレッスン】でも利用法やおすすめ商品などを度々ご紹介してきましたが、今回は意外と知られていない「ギフト活用」についてご紹介します。もともとふるさと納税で選べる返礼品にはお肉やお魚、フルーツ、有名銘柄のお酒、その他にもたくさん「ギフト」として喜ばれそうな品物がたくさんあり、かつギフト向けとしておすすめしている自治体もあるんです。ギフトとしての贈り方も簡単で、贈りたい相手の住所を送付先として指定するだけなので煩わしい手続きもなし。今の時期には「お中元」としてもぴったりな相手に喜んでもらえそうな返礼品もたくさん! そんな夏のお中元やギフトとして人気のお礼の品を集めてみました。夏の時期にぴったり!「うなぎ」の返礼品夏のギフトでも喜ばれそうな「うなぎ」! ギフト用の化粧箱で包装対応していたり、普段はなかなか食べることができなそうなブランドうなぎなど、お中元やギフトにぴったりな返礼品がたくさんあります。岐阜県 池田町「行列ができるうなぎ屋岐阜鰻たむろ”極”(ギフト用2尾)」2万円〜こちらの「岐阜鰻たむろ極シリーズ」はモンドセレクション金賞を受賞した、有名なブランドうなぎ。数々のランキングで1位を受賞しているそうで、ギフトにもぴったり。ギフト用の高級化粧箱入りで、吉野杉と千代紙で作られた高級お箸付きというこだわりの品です。大阪府 泉佐野市「日本ギフト大賞受賞!純国産温泉うなぎ蒲焼2尾」1万円〜薬剤を一切使用せず温泉で育てられた純国産温泉うなぎの蒲焼が2尾入っており、価格帯も1万円〜なのも嬉しいですね。日本ギフト大賞も受賞しており、贈りものとしても折り紙つき! おいしさに自信ありの人気のうなぎセットです!さっぱりと高級「アイス」はいかが?暑い時期には男女問わず嬉しい「アイス」のギフト。目上の方やお子さんのいる家庭、どんな方にも喜ばれそうですね。また、冷凍品なので日持ちを気にせず送ることができるのもメリットです。そんなアイスギフトの中で人気の返礼品を集めてみました。福岡県 行橋市「【銀座千疋屋】銀座プレミアムアイス」1万5000 円〜言わずと知れたフルーツの銘店『銀座千疋屋』。たっぷりの高級フルーツを使用したアイスが季節を問わず人気のこちら。ふるさと納税でも返礼品として用意している自治体があり、期間限定のフレーバーなども入ってギフトにぴったりです。長崎県 佐々町「長崎カステラアイスギフト(10個)」1万1000円〜ご当地アイスグランプリの金賞を受賞したアイスです。創業80年の菓子店が作ったザラメ入りの手焼きカステラに、バニラや抹茶、びわ、イチゴなどのフレーバーアイスをサンドしたこちらは、普段なかなか食べることができなさそう。贈り物にも嬉しいアイスセットですね♩いつ送っても喜ばれそう! 高級「クラウンメロン」の返礼品高級な「メロン」はフルーツ好きの方であれば贈り物でいただいてとても喜んでくれそうなギフトの代名詞。年齢も問わずに贈れるメロンの中でも、ブランドメロンのみをピックアップしてみました。静岡県掛川市「クラウンメロン白級(マスクメロン・ギフト箱入り)」1万円〜静岡県掛川市で通年寄付を受け付けている、ギフトやお中元にも人気の高い「クラウンメロン」の返礼品。なんと品質を極限まで上げるために1本のツルに1個のメロンを実らせる贅沢な栽培方法でつくられたブランドのメロンで、農林水産大臣賞をはじめとする賞も受賞するほどの実力派。寄付金額は1万円とギフトにもぴったりです。島根県 益田市「アールスメロン2玉」1万円〜季節限定商品かつ、数量限定セットで貴重なアールスメロンの返礼品。アールスメロンはマスクメロンのなかでも表記することが許されたものだけがつけられる高級メロンの代名詞なのだとか。こちらの益田産アールスメロンは、夏作と秋作があり、そのうえ季節限定でしかいただくことができない貴重なものです。いかがでしたか? 今回ご紹介した今の時期にぴったりな「ふるさと納税」のギフト活用法。自治体に寄付しながらお世話になっている方へのギフトを贈ることができ、なおかつ自分自身の住民税の控除にもつながる、送る側も送られる側も嬉しい活用法ではないでしょうか。お中元に限らず、ギフトとして利用するのもいいですね!以上、はぴマネレッスンvol. 59でした。©davidf/Gettyimages©Nopadol Uengbunchoo/Gettyimages©Tatomm/Gettyimages©kwanchaichaiudom/Gettyimages
2018年06月10日これまで家族をテーマにした作品を撮り続け、国内外の映画祭にて賞を獲得してきた是枝裕和監督。最新作『万引き家族』ではあのカンヌ国際映画祭で最高賞のパルムドールを受賞した。本作が海外でも高い評価を得たのはなぜか。今回はそんな本作の魅力についてまとめてみた。■あらすじ再開発が進むなか、ポツンと残された古い住宅街。日雇い仕事の父・治と息子の祥太“親子”ならではの連携プレーで万引きに精を出している。その帰り道、団地の廊下で凍えている幼い女の子を目にした治は思わず家に連れて帰ってしまう。突然、子どもを連れてきた夫に腹をたてる信代だったが、体じゅう傷だらけのゆりの境遇を察し、面倒をみることにした。祖母・初枝の年金を頼りに暮らすその一家は、風俗のバイトをしている信代の妹・亜紀、そして新しい家族のゆりも加わり、貧しいながらも幸せに暮らしていた。しかし、ある事件をきっかけに家族の隠された秘密が明らかになっていく――。■是枝監督常連キャストから、ニューフェイスまで揃った豪華な布陣これまで多くの作品でオリジナルの脚本を自身で書き、監督を行ってきた是枝監督。本作ではこれまでの作品に出演した常連キャストと、初めて参加したキャストのアンサンブルも大きな見どころの一つになっている。リリー・フランキー/柴田治役『そして父になる』で庶民的な父親を好演したリリーさんが、本作には息子と共に万引きで生計を立てる柴田治役として出演。是枝監督とは本作で4度目のタッグとなり、「純粋に嬉しいです。是枝組独特の穏やかで澄んだ空気感の中、本作は社会や人にとって、とても重大なのに、ほんの1日で黙殺されてしまうような出来事にフォーカスを当てていく。是枝監督らしい、いい作品になると感じています」とコメントしていた。安藤サクラ/柴田信代役是枝監督作には初参加となる安藤さん。リリーさん演じる柴田治の妻・信代を演じるにあたり、「いまこのタイミングでこの作品に出演できることをとても嬉しく思っています」と感動をあらわにしていた。本作での高い演技力は、監督・共演者の度肝を抜くほど。監督は、いま安藤さん以上の女優はいないのではないかと思うほどだったそう。松岡茉優/柴田亜紀役こちらも安藤さんと同じく、本作で初めて是枝監督作に出演した松岡さん。オファーを受けた際は「あの本を読んだ、あの映画を見た。産まれて、育ててもらって、生きてきたすべてのことが正しかったんだと肯定されたような気持ちでした。夢のような顔合わせは現実には思えなかったです」と心境を明かした。樹木希林/柴田初枝リリーさん同様、いくつもの是枝監督作に出演してきた大御所・樹木さん。本作でもその存在感は健在だが、「是枝作品の中に居るのは これで おしまいちょいと ブラブラしすぎる台本は読みちがえるわ 口は出すわ悪口は言うわ 都合悪けりゃボケたふりするわ困ったもんだ」と是枝作品内での引退をほのめかすようなコメントも。小さくても、作中で大きな存在感を放つ子役たち治と信代の息子・祥太と、治が家に招いた少女・ゆりは是枝監督のオーディションによって選ばれた2人。祥太役を演じた城桧吏はNetflixオリジナルドラマ「僕だけがいない街」に出演しており、ゆりを演じた佐々木みゆは、なんと本作が映画初出演だ。監督はキャスティング理由ついて、桧吏くんは「オーディションで部屋に入ってきたときにこの子だってピンときた。いつまでも見てられると思った」と語り、みゆちゃんについては「オーディションで部屋の隅でポテトチップスを食べるシーンを演じてもらったんですが、そのポテトチップスの食べ方がよかった(笑)」と明かした。ほかにも脇を固めるキャストには、池松壮亮、高良健吾、池脇千鶴ら実力派俳優が揃っており、圧倒的キャスト陣で本作は挑まれているのだ。■あのケイト・ブランシェットが大絶賛! パルムドール受賞の理由とは?第71回カンヌ国際映画祭にて上映された際にはスタンディングオベーションが起こり、なんと9分間も続いた。辛口で知られる海外メディアからも高評価を得て、授賞式では最高賞であるパルムドールを獲得!日本作品では、今村昌平監督の『うなぎ』(’97)以来、実に21年ぶりという快挙を成し遂げた。この受賞理由について、審査員長のケイト・ブランシェットは「演技、監督、撮影などトータルで素晴らしかった」と述べるだけでなく、安藤さんの芝居についても熱を帯びた口調で絶賛。彼女の泣くシーンについて、「今後、私も含め今回の審査員を務めた俳優の中で、今後あの泣き方をしたら、彼女の真似をしたと思って」とコメントするほどだった。■ポスターを『海街Diary』と比較してみた本作には、クランクインに先駆けて昨年の夏に2日間だけ海で撮ったオフショットが存在する。台本も完成していない中、“家族”6人で撮ったそうで、リリーさんはその写真を「なんか劣化版の『海街diary』みたいだな」とボソリ。すると、安藤さんまでもが「そうそう、ポスタービジュアルの縁側の写真も劣化版の『海街diary』みたいなね…」と同調。続けてリリーさんが「あのポスタービジュアルの家族の笑顔と『万引き家族』ってタイトルみると、ソフトバンクの新しい家族割りみたいだよな」と話すと笑いに包まれた。お茶目なリリーさんに現場はさぞ和んだことだろう。■安藤さん、パルムドール受賞について語るも…?実は、パルムドール受賞発表前から撮影で大阪にいたという安藤さん。「この“家族たち”と夜中だけどYouTubeで中継をみようとやりとりをしていて」と準備万端で授賞式の中継を見ていたものの、「いつの間にか眠ってしまいまして…」とまさかの寝落ちをしてしまったことを告白。「そしたら、リリーさんから『サクラ起きろ!』とメールがすごい来ていて、マネージャーさんには、真っ暗にして寝ていた部屋で『パルムドールです!』と言われて…それですぐにTVをつけてニュースが流れているをみて、これは残さなきゃとフィルムのカメラでその画面を撮りました(笑)」と、受賞の瞬間をふり返った。■本作に向けられる意見に、監督はどう向き合ったのか?是枝監督は、パルムドール受賞を受けて行われた外国人特派員協会での記者会見で「社会的、政治的問題を喚起する映画を作ったわけではない」と断った上で、「2000年代に海外の映画祭で一番言われたのが『日本映画には社会と政治がない。なぜだ?』ということ。それは、そういう作品は、興行として成立しにくいという判断を、日本の大きな興行会社をしてきたから。それは日本の映画の幅を狭くしていると自覚はしていました」と語った。しかし、パルムドール受賞という最大級の結果に、様々な反響が寄せられるようになり、是枝監督は「21年ぶりの(日本映画の)パルムドールということで、思った以上に取り上げられて、普段、映画について語らない人たちもこの映画について語る状況になって、一部で、僕と僕の映画が物議を醸しているかのような状況になっていますが」と、是枝監督を取り巻く状況が一変したことを明かしつつも、「それはこの映画が、通常の枠を超えて多くの人のところに届いているのだなと個人的には前向きに捉えています」とコメントしてみせた。海外でも非常に高い評価を得た本作。今回の受賞によって、日本と海外の距離が縮まったようにも感じる。なにより映画好きの人は、カンヌの舞台裏などを監督のコメントからも知ることができ、作品以外にも注目したい点は盛りだくさんだ。そんな魅力満載の『万引き家族』をぜひ劇場で。『万引き家族』は6月8日(金)よりTOHOシネマズ日比谷ほか全国にて公開。(text:cinemacafe.net)■関連作品:万引き家族 2018年6月8日よりTOHOシネマズ日比谷ほか全国にて公開© 2018フジテレビジョンギャガAOI Pro.
2018年06月09日◼︎日本人21年ぶりのパルムドール!読者のみなさん、こんにちは。今回みなさんにご紹介したいのは、日本人監督作品としては、1997年の今村昌平(いまむら・しょうへい)監督『うなぎ』以来、21年ぶりにカンヌ国際映画祭の最高賞であるパルムドールを獲得した是枝裕和(これえだ・ひろかず)監督の『万引き家族』です。1995年『幻の光』でデビューした是枝監督は、2004年、事件報道で断罪された家族の内側を描いた『誰も知らない』で、主演の柳楽優弥に史上最年少および、日本人として初めてのカンヌ国際映画祭・最優秀主演男優賞をもたらしました。2013年の『そして父になる』で子どもを取り違えられた夫婦を、2015年の『海街diary』では腹違いの姉妹を、2016年の『海よりもまだ深く』では離婚した夫婦とその子どもなど……さまざまな家族の形を描き続けてきた是枝監督。本作で描くのは、祖母の年金を頼りに、足りない生活品は万引きで賄う、とある家族の姿です。◼︎『万引き家族』のストーリー高層マンションの谷間にポツンと取り残された平屋で暮らす5人の家族。祖母の初枝(樹木希林)、父の治(リリー・フランキー)、妻の信代(安藤サクラ)、息子の祥太(城桧吏)、そして信代の妹の亜紀(松岡茉優)は身を寄せ合って暮らしていた。ある日、街角のスーパーで、鮮やかな連携プレーで万引きをした治と祥太は、帰り道にある団地で凍えている小さな女の子(佐々木みゆ)を見つける。母親に部屋から締め出されたらしいその様子を以前にも見かけていた治は、その女の子を家に連れて帰ることにするのだった。その日の深夜。自分の名前を「ゆり」と答えたその女の子を、団地まで送り届けようとした治と信代だったが、ゆりの両親が罵り合う声を聞いてしまう。「産みたくて産んだわけじゃない」という言葉を聞いたふたりは、ゆりを残して帰ることができなかった。季節は流れ、春。「荒川区で5歳の女の子が行方不明」というニュースが流れ、行方不明の「じゅり」ちゃんが、「ゆり」だと知った家族は、彼女の呼び名を「りん」に変える。「りん」として生きることを選んだ少女を加え、ゆっくりと、確かな絆で結ばれていく家族だったが、ある事件をきっかけにそれぞれに抱えてきた秘密が暴かれることとなり……。◼︎是枝作品の常連キャスト×新キャスト『そして父になる』以来、これまで三度是枝作品に出演してきたリリー・フランキーはもちろん、6作目の是枝作品出演となったベテラン女優・樹木希林の深みのある演技は必見です。祖母・初枝を演じるにあたり、「その方が気持ちが悪い」という理由で、普段よりも髪を伸ばし、入れ歯を外すという役作りを行っています。また、初の是枝作品参加となった母の信代に扮した安藤サクラ、信代の妹・亜紀に扮した松岡茉優、そしてオーディションによって選ばれた子役のふたりが、絶妙なバランスで「犯罪でしかつながれなかった」家族にリアリティを与えています。◼︎「犯罪でしかつながれなかった」すでに死亡している親の年金を、家族が不正に受給していた事件を知ったことが、本作を作るきっかけになったという是枝監督。まずはじめに思いついたのは、「犯罪でしかつながれなかった」というキャッチコピーだったそうです。家族のつながりに根底にあるものは、果たして”血”なのかどうか。2013年の『そして父になる』、2015年の『海街diary』などの作品で、家族のつながりに大切なのは血なのか?一緒に過ごした時間なのか?という問いかけを提示した監督が、血ではなく犯罪でつながった家族の姿を描き、あらためて絆とは何かを問い直します。これまで是枝作品を観たことがない方にとっても、是枝作品のエッセンスがすべて詰まっている本作。パルムドールを受賞し話題となっている『万引き家族』は是枝作品の最初の一本としてもオススメです。震災以降、家族の絆が叫ばれ続けている中、あらためて家族のつながりについて考えてみませんか?『万引き家族』は6月8日より全国で公開されています。◼︎『万引き家族』公開情報『万引き家族』6月8日TOHOシネマズ日比谷他全国ロードショー監督・脚本:是枝裕和出演:リリー・フランキー、安藤サクラ、松岡茉優、池松壮亮、城桧吏、佐々木みゆ、高良健吾、池脇千鶴、樹木希林配給:ギャガ上映時間:121分公式サイト:©2018フジテレビジョンギャガAOI Pro.
2018年06月08日是枝裕和監督が6日、都内の日本外国特派員協会で行った映画『万引き家族』(6月8日公開)の記者会見で、次回作について言及した。同作で脚本、編集も担当した是枝監督は、第71回カンヌ国際映画祭で最高賞となるパルム・ドールを受賞。日本人監督作品としては、1997年の今村昌平監督「うなぎ」以来21年ぶりの快挙となり、この日も多くの記者が駆けつけた。中には、「新しい企画が立ち上がりつつある」「欧州で撮影」など某メディアの記事にあった次回作情報の事実確認を求める記者も。是枝監督は、「あのー……そうですか」と苦笑し、「正式発表をする前の段階なのに、なぜかいろんなところから情報が漏れている。どこまでしゃべっていのかわからないんですが、主にフランスの役者さんたちと、秋に映画を撮ろうということになっています」と概ね事実であることを渋々認めた。さらに、「6月終わりぐらいからパリに渡って、いろいろ準備をはじめる流れにはなっています」と具体的な日程も報告。「よく分からないんですよね。まだ全然発表していないのに、キャストのギャラまで載っているという状況で(笑)。ちょっとびっくりしています」とボヤいて笑いを誘い、「なので、このぐらいで勘弁してください。たぶん来月ぐらいにはきちんと制作発表を開くつもりでおります」と呼び掛けていた。
2018年06月07日是枝裕和監督が6日、都内の日本外国特派員協会で映画『万引き家族』(6月8日公開)の記者会見を行い、本作について一部で批判の声が上がっていることのほか、一人の少女に感銘を受けたエピソードを明かした。同作で原案・脚本・編集を担当した是枝監督は、第71回カンヌ国際映画祭で最高賞となるパルムドールを受賞。日本人監督作品としては、1997年の今村昌平監督「うなぎ」以来21年ぶりの快挙となった。物語の主役は、祖母の年金で足りない生活品を万引きで賄う"万引き家族"。近隣の団地の廊下で震えていた幼女・ゆりを娘として育てることになり、それまでの笑いの絶えない家庭がある事件をきっかけに崩壊し、それぞれが抱える秘密が明らかになっていく。カンヌで日本の貧困問題に質問が集中したことについて外国人記者から感想を求められた是枝監督は、「この映画は社会的、政治的な問題を喚起するような目的で作ってはいないので、そのようなリアクションが起きるとは思ってなかった」と意外だった様子。パルムドール受賞によって世間の注目度が増し、「普段映画について語らない人たちもこの映画について語るような状況がいま起きている。一部で僕と僕の映画が物議を醸しているような状況になっているんですけども」「通常の枠を超えて多くの人のところに届いているんだなと個人的にはすごく前向きに捉えています」と冷静に語る。撮影前には、児童虐待の保護施設を訪れたこともあったという。学校から帰って来た女の子に「今、何勉強してるの?」と尋ねると、女の子はランドセルから国語の教科書を取り出し、レオ・レオニの「スイミー」を朗読しはじめた。施設職員から「みんな忙しいんだから」とやんわり注意されても気にも留めず、結局は最後まで読み切ってしまう。「僕たちがみんなで拍手をしたら、すごくうれしそうに笑った。この子はきっと、今は離れて暮らしている親に聞かせたいんじゃないか。その子の朗読をしている顔が頭から離れなくて、今回の映画の中で少年が教科書を読むシーンを書きました」と秘話を明かす。その後、別の記者からの「社会問題をテーマに選んだ関係上、観衆の対象として監督の頭の中に政治を生業にする人、あるいは官僚、そういった人たちがイメージの中にあったのか」には、「ありませんでした」と即答。「テレビをやっている時代から先輩に言われていたことが、『誰か一人に向かって作れ』『一人の顔を思い浮かべながら作れ』でした」と回顧した。「それは母親でもいいし、田舎のおばあちゃんでもいいし、友人でもいい。結果的にそれが多くの人に伝わる。僕が20代の頃に言われて、ずっとそうしています」と自身のこだわりを語る是枝監督。「今回は……」と一呼吸置き、「今言われて、はっきり分かりました。僕は『スイミー』を読んでくれた女の子に向かって作っていると思います」と自身の本心とあらためて向き合っていた。
2018年06月07日映画『万引き家族』(6月8日公開)の親子三世代試写会舞台挨拶が3日に都内で行われ、リリー・フランキー、城桧吏、佐々木みゆ、是枝裕和監督が登場した。是枝監督は5月20日(現地時間19日)、映画『万引き家族』(6月8日)で最高賞 パルムドールを受賞。日本映画の同賞は、1997年の第50回カンヌ国際映画祭にて今村昌平監督作品『うなぎ』が受賞して以来21年振り、カンヌのコンペで日本映画が受賞するのは是枝監督の『そして父になる』以来5年振りとなる。6歳の佐々木は、最初緊張した面持ちで登場したが、徐々にほぐれてきた様子。パルムドール像と初対面する前に、佐々木は「葉っぱのところがキラキラ〜」と自由に語る。リリーが「みゆがかわいいのは、ニュースで是枝さんが像を持っているのを見て、段ボールで工作して作ってたんですよ。だからどういう形なのかは知ってるんですよ」と説明すると、佐々木は「知らないですよね? じゃあどういう形?」と急にリリーに質問。「どうやってくっつけたと思う?」とたたみかけ、リリーもたじたじになっていた。さらにリリーが「初日の時に監督にあげなよ。みゆが作ったやつ」と勧めると、佐々木は「今度ね」と大人な返事で会場を笑わせる。リリーも「今取りに行けとは言わないから」と苦笑すると、「今は持ってきてませんね」と語った。また像を触る城に「あんまりホコリつけないでね」と注意すると、城が「わかってるよ」と返すなど、本当の兄妹のようなやり取りを見せた。この次はどのような役をやってみたいか、と聞かれた佐々木は迷ったようで、是枝監督がこそこそと打ち合わせ。リリーから「船場吉兆を思い出しますけど」とつっこまれながら、佐々木が「この映画の続きを、やりたいです」と回答すると、拍手が起こっていた。リリーから「『万引き家族2』ね」と言われると、佐々木ははっきりと「パート2やりたい!」と宣言。是枝監督も「大ヒットしたら考えようかな」と応じ、佐々木は「お願いします」と頭を下げた。作中の楽しかったところ・大変だったところを聞かれると、佐々木は「蝉の幼虫の本物を見つけて、『お兄ちゃん』って言ったところが、楽しかった」と答える。さらに大変だったところは「特にないです」という大物ぶり。是枝監督が「数シーンを除いて真冬にとってるので、寒くて大変だったの」と明かすと、「本当はちょっとだけ大変なところ、ありました」と、思い出した様子だった。本作の主役は、祖母の年金で足りない生活品を万引きで賄う"万引き家族"。社会の底辺でありながら笑いの絶えない生活を送る中、近隣の団地の廊下で震えていた幼女・ゆりを娘として育てることに。ところが、ある事件をきっかけに家族はバラバラに引き裂かれ、それぞれが抱える秘密と切なる願いが次々と明らかになっていく。リリー・フランキー、安藤サクラ、松岡茉優、池松壮亮、緒形直人、森口瑤子、山田裕貴、柄本明、高良健吾、池脇千鶴、樹木希林らが出演する。
2018年06月03日映画『万引き家族』(6月8日公開)の親子三世代試写会舞台挨拶が3日に都内で行われ、リリー・フランキー、城桧吏、佐々木みゆ、是枝裕和監督が登場した。是枝監督は5月20日(現地時間19日)、映画『万引き家族』(6月8日)で最高賞のパルムドールを受賞。日本映画の同賞は、1997年の第50回カンヌ国際映画祭にて今村昌平監督作品『うなぎ』が受賞して以来21年振り、カンヌのコンペで日本映画が受賞するのは是枝監督の『そして父になる』以来5年振りとなる。11歳の城は「自分が映ってることをとても不思議に思って。良い作品に出来上がったなと思って、すごく嬉しかった。良かったです」と大御所発言。是枝監督はかしこまって「ありがとうございます」と頭を下げる。佐々木は「海で遊んだことがすごく楽しくて、オーディションに受かって良かったなと思いました」と語った。リリーから「2人とも台本をもらってないですけど、出来上がった時に、リリーさんこんなにお尻出してるとは思わなかったでしょう?」と聞かれると、城は「はい」と苦笑。城はパルムドールの反響について、「学校の人からは『おめでとう』とか、『一番すごい賞でしょ』って聞かれたり。すごいねっていう人が多かったです。生活には変化はないですね」と明かした。また、6歳の佐々木は「『佐々木みゆちゃんだよね』と言われた。こないだは学校で4年生が飛び出してきてました。『めっちゃかわいい』って言われました」とはにかんだ笑顔を見せた。パルムドール受賞後初の監督との対面となり、パルムドール像とも初対面。家では段ボールでパルムドール像を工作していたという佐々木は「ダイヤモンドでできているの? プラスチックかな?」と率直に疑問を表し、周囲を笑わせる。パルムドール像を触った城は「この手は洗いません」と宣言し、佐々木は「ここ(腕)が痛い。マイクより重たい」と訴えていた。同作について是枝監督は、「いろんな目線で見られるようには作っていて。リリーさん安藤さんから親の目線で見るとちょっと切ない。子供の目線でこのラストを見ていくと、親を超えて成長していく、彼らの目線の先にはちょっとだけ希望が感じられるような映画にしたいなと思って作った」と振り返る。「リリーさんからも、自分の出番がない時にも『今日のみゆはどうでしたか』と寂しそうなラインが来るので、2人の写真を撮って送ったり。カメラが回ってないところでもあたたかいつながりがみんなで作れた」と明かした。本作の主役は、祖母の年金で足りない生活品を万引きで賄う"万引き家族"。社会の底辺でありながら笑いの絶えない生活を送る中、近隣の団地の廊下で震えていた幼女・ゆりを娘として育てることに。ところが、ある事件をきっかけに家族はバラバラに引き裂かれ、それぞれが抱える秘密と切なる願いが次々と明らかになっていく。リリー・フランキー、安藤サクラ、松岡茉優、池松壮亮、緒形直人、森口瑤子、山田裕貴、柄本明、高良健吾、池脇千鶴、樹木希林らが出演する。
2018年06月03日人形町/鮨【喜寿司】浅草/フレンチ【HOMMAGE】麻布十番/日本料理【麻布 秀】外苑前/イタリアン【リストランテ アクアパッツァ】四ツ木/うなぎ【うなぎ魚政】人形町/鮨【喜寿司】築60余年の趣ある店で、伝統の寿司を堪能創業大正12年、江戸前寿司の伝統を頑なに守り続ける名店。柔らかく煮た蛤や穴子、オボロを挟んだ海老、筋を剥がした鮪、浅く〆られた光物など、すべてのネタに施す丁寧な仕事で、素材自体の持ち味がさらに増しています。今ではつくれる職人がほとんどいないという伝統の一品を、その目と舌で体感することができます。薬味を混ぜたシャリを煮イカの中に詰める『印籠詰め』は、古い文献にもみられる伝統的なお料理。かんぴょう、ガリ、もみのりを混ぜたシャリを、柔らかく煮たイカの中に詰めています。濃厚なツメの味わいや薬味の風味、ほのかに香る柚子などが絶妙なバランスでおいしさを演出します。浅草/フレンチ【HOMMAGE】“浅草フレンチ”と呼ぶにふさわしいアイディア料理「ミシュランガイド東京2015」で一ツ星を獲得し、今や浅草を牽引するフレンチの名店として不動の地位を築きあげたお店。荒井シェフ独特の感性が息づく料理をつくります。美濃焼の皿が並ぶテーブルや、奥様の着物姿でのもてなしといった雰囲気も浅草らしい一軒です『栃木産和牛ロースのティエド 塩麹でマリネした卵黄とジロール茸とミモレット』は、すき焼きをイメージし、マリネした卵黄で溶き卵を、ハーブで春菊の鮮やかなグリーンを表現。食べる部分により旨みの感じ方が異なるようロース肉は繊細な火入れでグラデーションをつけています。麻布十番/日本料理【麻布 秀】四季の移ろいを五感で感じる和の隠れ家麻布十番の路地裏にひっそりと佇み、日ごと、季節ごとに変化するしつらいのなかで、旬の食材を使った料理が堪能できる和食店。メニューは季節のおまかせコースとアラカルト、通年で提供される「おでん」。食材は、築地を中心に全国各地から毎日、新鮮なものだけを厳選して仕入れています。人気の『おでんお皿盛り』は、定番ものから、夏野菜や鱧などの変わりダネまで入っています。5種類の削り節から取る出汁の味は、ワインとの相性が抜群です。「気軽に和食を楽しんで欲しい」というコンセプトのもと、和食とよく合うワインを常時、約30種類ほど用意されています。外苑前/イタリアン【リストランテ アクアパッツァ】良質な国産食材でつくるイタリア郷土料理イタリア料理の魅力がまだ知られていなかった頃から、郷土料理の魅力を伝え続けてきた日高シェフのリストランテ。土地の食材を大事にするイタリアの精神を重んじ、使う食材は日高シェフが実際に生産者の元へと足を運び選んだことのある国産食材のみ。とくに魚は日々生産者とコミュニケーションをとり、素材の状態をチェックしています。シェフ自身がイタリアで一番感銘を受けた『アクアパッツァ』がこの店の看板料理。本場に近いシンプルな仕立てにすることで魚の風味が際立ちます。スタッフの手で手際良くデクパージュされ、熱々で楽しめるのもこの店ならではのサービス。四ツ木/うなぎ【うなぎ魚政】注文が入ってから捌く名物『特注活鰻』に舌鼓を打つ注文が入ってから一尾ずつ鰻を捌く、商標登録の『特注活鰻』が名物の下町の隠れた鰻の名店。注文後、一から調理をするため、料理が運ばれてくるまで40分ほど待つことになりますが、一度そのおいしさを知れば誰もが納得するはず。鰻重が運ばれくるまでの間に提供される、肝わさと骨せんべいのサービスも実に心憎いもてなし。トロッと蕩けるような食感とコクのある旨みが楽しめる『うな重 坂東太郎(特上)』。アジとスケソウダラを飼料に育てられる「坂東太郎」は、天然に近い柔らかな食感と旨みが真骨頂。創業から30年以上継ぎ足されてきたタレとの相性は申し分なく、絶妙な炊き加減のご飯が鰻の柔らかさを引き立てます。思い出に残る東京の名店で、親子水入らずの会話を楽しみながら、普段は伝えにくい感謝の気持ちを伝えてみるのはいかがでしょうか。
2018年05月28日最新作『万引き家族』が、第71回カンヌ国際映画祭 コンペティション部門にて、見事最高賞「パルムドール」を受賞した是枝裕和監督。そんなカンヌを沸かせた是枝監督が、5月23日(水)に凱旋帰国し、羽田空港内にて記者会見を行い、現在の心境を語った。本作は、様々な“家族のかたち”を描き続けてきた是枝監督が、「この10年間考え続けてきたことを全部込めた」と語る渾身作。リリー・フランキー、安藤サクラ、松岡茉優、樹木希林らが出演し、家族を超えた絆を描いた本作は、カンヌ公式上映後に約9分間ものスタンディングオベーションが起こった。日本人監督のパルムドール受賞は、1997年の今村昌平監督の『うなぎ』以来、21年ぶりの快挙となった。是枝監督、凱旋帰国! 「実感が湧くのはこれから」そして今回、そんな快挙を成し遂げた是枝監督が帰国し、80名ほどのマスコミ陣の前に、黄金に輝く“パルムドール”のトロフィーとともに登場。是枝監督は、「大きな賞であることが、本日このようにお越しいただいたマスコミの方の数をみてわかります。実感が湧くのはこれからだと思います。シャワーを浴びて一息ついたところですが、LINEやメールが山のようにたまっているので、お礼の返信をしたいと思います」と、まだ受賞の実感はない様子。また、今作でカンヌ国際映画祭への出品は7回目、『海街diary』以来3年ぶり5回目のコンペティション部門出品。これまで『誰も知らない』では柳楽優弥が最優秀男優賞を、『そして父になる』では審査員賞を受賞している。そんな過去の受賞作と今作との反応の違いについて聞かれると、「前のことはあまり覚えていませんが、『誰も知らない』のときも温かったけど、あのときは子どもたちの世話で手一杯で、それだけで終わってしまったという印象なんです」とふり返り、「公式上映後に受けた取材では、記者たちから『Touch』と『Love』という言葉が一番多かったんです。それで、届いたなと良い手ごたえは感じました」と明かしている。■ケイト・ブランシェット、安藤サクラの“泣き演技”を絶賛!そして、審査員長のケイト・ブランシェットからは、授賞式後の公式記者会見の際にも言っていたことと同様に「演技、監督、撮影などトータルで素晴らしかった」と改めて言われたという監督。加えて、安藤さんの芝居についても熱く語っていたそうで、彼女の泣くシーンについて、「『今後、私も含め今回の審査員を務めた俳優の中で、今後あの泣き方をしたら、彼女の真似をしたと思って』と仰っていて、その会話から虜にしたんだなとよくわかりました」と述べた。■注目ポイントは役者のアンサンブル「惚れ惚れするくらいの演技」さらに映画完成の際をふり返り、「役者が素晴らしかったです。ケイトさんも仰っていた安藤さんの泣くシーンは、カメラの脇で立ち会っていても特別な瞬間だと感じましたし、そんなことがほかにも何度もありました。いろんな意味で化学反応も起こり、良い映画が出来たと実感はしましたね」と作品への手ごたえを語った監督。公開はこれからということで、注目ポイントについては「今回役者のアンサンブルがとてもうまくいきました。自分なりの子どもへの演出と、演出も担える樹木さんとリリーさん、安藤さん、松岡さんも相手の演技を受けるのが上手でバランスがよかった。撮影している中で、惚れ惚れするくらいの演技もみせてくれた」と説明していた。お祝いムードの中、熱気に包まれながらも終始穏やかな空気が流れていた今回の会見。受賞後、監督はNYに少し滞在していたそうで、「色々差支えがあって喋れないんですけど、近いうちに情報が発表されるかと思います。でも、打ち合わせは上手くいきました」と新たな報告もあった。なお、受賞の結果を受けて日本公開館数は200館から300館に拡大、そして6月2日(土)・3日(日)2日間限定で先行上映も決定した。『万引き家族』は6月8日(金)よりTOHOシネマズ日比谷ほか全国にて公開。(cinemacafe.net)■関連作品:万引き家族 2018年6月8日よりTOHOシネマズ日比谷ほか全国にて公開© 2018フジテレビジョンギャガAOI Pro.
2018年05月24日映画監督の是枝裕和が23日、東京・羽田空港で行われた第71回カンヌ国際映画祭最高賞パルムドール受賞帰国後初の記者会見に登場。安藤サクラのエピソードを披露した。是枝監督は20日(現地時間19日)、映画『万引き家族』(6月8日)で同賞を受賞。日本映画の同賞は、1997年の第50回カンヌ国際映画祭にて今村昌平監督作品『うなぎ』が受賞して以来21年振り、カンヌのコンペで日本映画が受賞するのは是枝監督の『そして父になる』以来5年振りとなる。是枝監督は、審査委員長のケイト・ブランシェットとカンヌの受賞者と審査員が集う公式ディナーで話をしたという。「演出と撮影と、役者と全てトータルでよかった」と作品について語っていたケイトだが、ディナーの際には「安藤サクラさんのお芝居について、熱く熱く語ってました」と振り返る。是枝監督は、ケイトが「彼女のお芝居、特に泣くシーンの芝居がとにかく凄くて、もし今回の審査員の私たちがこれから撮る映画の中で、あの泣き方をしたら、安藤サクラの真似をしたと思ってください」と言っていたことを明かし、「彼女のこの映画における存在感が、審査員の中の女優たちを虜にしたのだなというのは、その時の会話でよくわかりました」と振り返った。撮影中も「みんな素晴らしいんですけど、サクラさんの泣くシーンは、現場でカメラの脇で立ち会っていても『特別な瞬間だ』」と思ったという是枝監督。「いろいろな化学反応が現場で起きて、キャストだけでなくスタッフも含め、良い映画ができたのかなという実感は持っていました」と撮影時から手応えをを感じていた様子だった。
2018年05月24日