ヨーグルトはそのまま食べるのもおいしいですが、果物を入れてさまざまなフレーバーを楽しめるのも魅力です。特に果肉が入っているヨーグルトは、鮮やかな見た目とリッチな味わいで高い人気を誇っています。とはいえ、果物の皮を剥いて準備するのが手間に感じることもあるでしょう。本記事では、手軽にヨーグルトを格上げできるレシピを筆者が試してみました。スーパーやコンビニに売っているアレを使うだけで、果肉たっぷりのリッチなヨーグルトを簡単に作れます。手間いらずでプリプリ食感!ドライフルーツを使ったヨーグルトレシピ手軽にリッチなヨーグルトを作るのに必要なのが、『ドライフルーツ』です。本記事では『ドライマンゴー』を使用して、リッチな濃厚ヨーグルトの作り方を紹介します。1.ヨーグルトにドライマンゴーを浸すまず保存容器やバットに、1パック400gのヨーグルトを半分から1パックぶん入れます。次にドライマンゴーをヨーグルトに浸していきましょう。ドライマンゴーの量はお好みに合わせて調整してOKです。フルーツたっぷりのヨーグルトを楽しみたい人はたくさん入れてみてください。最後にレモン汁1と練乳大さじ2を加え、よく混ぜ合わせます。これで準備は完了です。一晩寝かせれば完成!保存容器・バットに蓋かラップを被せて、冷蔵庫で一晩放置します。一晩経つと、ドライマンゴーがヨーグルトの水分を吸収してプリプリとした食感に!またヨーグルト自体もほどよい固さに仕上がります。ほんの少しのひと手間でいつものヨーグルトが格上げされ、まるでカフェやレストランで食べる、果肉たっぷりの味わい深いデザートに早変わり。もちろんドライマンゴー以外のドライフルーツを使ったアレンジも可能です。ドライパイナップルやドライレーズンなどでもおいしく仕上がります。また練乳とレモン汁の加え方を変えれば、甘さや酸味のバランスを調整できるので、自分なりの黄金比を見つけてみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年04月22日オリオンビールは3月19日、フルーツワイン「Southern Cross Winery パッションフルーツ」を発売しました。■沖縄県産のパッションフルーツが香るやや辛口同商品は、創業から66年の間に蓄積したワイナリーの醸造技術と、これまでの製品開発で得た沖縄素材に関する知識を活かして作られた初めてのワイン。食事と楽しむことをコンセプトに、沖縄県産パッションフルーツを用いたフルーツワインに仕上げました。製法には、果汁を発酵させた後に沖縄県産のパッションフルーツピューレを漬け込む“マセラシオン・フリュイ”を採用。香りを最大限引き出し、フレッシュな果実感が楽しめるとのことです。味わいは、パッションフルーツの香りと酸味が感じられるすっきりとしたやや辛口です。パッケージデザインでは、沖縄県出身のアーティスト・Denpa氏を起用。Southern Cross Wineryをイメージし、実際にペイントで手掛けたデザインを取り入れています。贈り物にも使える化粧箱も用意しました。■商品概要商品名:Southern Cross Winery パッションフルーツ 瓶720ml発売日:2024年3月19日(火)価格:オープン価格ブランドサイト:公式通販サイト:(フォルサ)
2024年03月28日フルーツを使ったデザートはあるだけで食卓が華やかになります。生の果物は高騰していて買いにくいという人でも、フルーツ缶詰を使えば手軽に楽しめるでしょう。今回は、フルーツ缶詰とシンプルな材料を使って、おいしさと可愛らしさを兼ね備えたレシピをご紹介します。まぜて冷やすだけ! フルーツ牛乳かん©寺内麻美牛乳とフルーツを使った、栄養価の高いおやつです。分量を増やしてバットで作り、食べたい分だけカットして盛り付けても楽しいですよ。【材料】デザートカップおよそ3つ分・フルーツ缶詰(桃・みかんなど):1缶分(およそ200g)・フルーツ缶詰の汁:100ml・牛乳:200ml・砂糖:大さじ1(お好みで調整)・粉寒天:3g【作り方】1.缶詰のフルーツは食べやすい大きさにカットする。2.鍋にフルーツ缶詰の汁と寒天を入れ、よくかき混ぜてから火にかける。沸騰したら弱火にし、かき混ぜながら寒天をしっかりと煮溶かす。3.2に砂糖を加えて煮溶かしたら、火からおろす。4.牛乳を少しずつかき混ぜながら加え、器に流し入れる。5.4にフルーツを入れて、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めたら完成。【ポイント】寒天をしっかり溶かしてから砂糖を加えましょう。十分に溶けていない状態で砂糖を加えるとうまく固まらない可能性があります。バットに流し入れて固め、お好きなサイズにカットして盛り付けてもOKです。レンジでフルーツカップケーキ©寺内麻美電子レンジで簡単に作れるカップケーキです。簡単にできるので、おやつが食べたくなったときにすぐ作れます。器は百均に売っているシリコンカップや使い捨てのお菓子用カップ(電子レンジ加熱可)がおすすめです。【材料】カップ5~6個分・フルーツ缶詰(桃・みかんなど):1缶分(およそ200g)・フルーツ缶の汁:100ml・ホットケーキミックス:150g・玉子:1個【作り方】1.ボウルに玉子を割り入れてよくかき混ぜ、ホットケーキミックスとフルーツ缶の汁を加えて混ぜる。2.1をカップの半分くらいまで流し入れ、フルーツをのせて電子レンジ600Wで2分加熱する。3.2に竹串を刺して生地がくっついてこなければ完成。(生焼けの場合は、10秒ずつ追加で加熱して火を通す)【ポイント】1の工程で水分が足りず生地が固い場合は、水か牛乳を少しずつ足しながら調整してください。生地の量や電子レンジによって必要な加熱時間は変わるため、様子を見ながら加熱しましょう。加熱しすぎると固くなってしまいます。フルーツ缶のレシピは、おやつやパーティなどにもおすすめです今回は簡単に作れるフルーツ缶のレシピをご紹介しました。牛乳かんは、季節の生果物を使ったアレンジもおすすめです。キウイやいちごを使うとより華やかになりますよ。カップケーキに生果物を使いたい場合は、果物はレンジ加熱せずに最後に盛り付けるほうがよいでしょう。シンプルな材料と工程で作れますので、ぜひ今日のおやつに作ってみてください。筆者情報寺内麻美管理栄養士を取得後、病院での給食や栄養管理、クリニックで生活習慣病予防のための食事指導に携わる。現在はダイエットサポートやレシピ制作、根拠のあるデータをもとに食や健康コラムの執筆などを行なっている。文/管理栄養士・寺内麻美
2024年03月23日幸せな気分になれる『フルーツブーケ』SHIROは2024年3月14日(木)、SHIRO砂川本店限定の『フルーツブーケ』シリーズから新たに3アイテムを発売した。『フルーツブーケ』はミドルノートに「ジャスミン」「ミュゲ」「アカシア」を、ラストノートに「ムスク」「アンバー」「カシミアウッド」を採用。トップノートの「ハスカップ」「カシス」「アップル」を使い、フルーツの花束を抱えているような甘い香りに仕上げた。『フルーツブーケ ハンド美容液』は「がごめ昆布」や「ホホバオイル」などの美容成分を配合。手肌の乾燥が気になるときはもちろんのこと、体の保湿にもオススメだ。内容量は55g、販売価格は3,300円。保湿成分配合のハンドソープも登場『フルーツブーケ クレイハンドソープ』は保湿成分として「アロエエキス」を配合。スクラブ成分「火山灰」が手肌の汚れや余分な皮脂をやさしく落とし、しっとりとした手肌に洗い上げる。内容量は145mL、販売価格は2,310円。『フルーツブーケ フレグランスディフューザー』は、容器、中身のリキッド、スティック(10本)のセットで、販売価格は4,510円。香りの強さはスティックの本数の増減で調整することができる。内容量は180mL。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年03月22日春は色鮮やかなフルーツが店頭に並ぶ季節です。せっかくなら栄養価の高い旬のフルーツを食べられるとうれしいですよね。そこで今回は、春に旬を迎えるフルーツを3つご紹介します。それぞれに含まれる栄養素や選び方、保存方法やおいしい食べ方もご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。いちご品種改良やハウス栽培の技術向上により、近年では12月後半から手に入るいちごですが、本来の旬は春~初夏とされています。いちごの栄養素いちごにはビタミンCが豊富に含まれ、みかんやグレープフルーツの約2倍とされています。ビタミンCは抗酸化作用があり、免疫機能の低下を引き起こす活性酸素の働きを抑えてくれます(※1)。また、ビタミンB群の一種である葉酸も豊富に含まれています。葉酸は不足すると貧血の原因となるため、不足しないように気をつけたい栄養素です。ポリフェノールの一種であるアントシアニンも豊富で、眼精疲労の予防などが期待できます(※2)。いちごの選び方や保存方法新鮮ないちごは果皮に張りとツヤがあるもの、ヘタがきれいな緑色でピンとしているものです。いちごは傷みやすいため、購入したらなるべく早めに食べるようにしましょう。パックから取り出し、重ならないようにポリエチレン袋などに入れ、冷蔵庫で保存しておきます。水洗いした場合は、水分を取ってから冷蔵庫で保存しましょう。水分がついたままだとカビが生えやすいため注意が必要です。いちごのおいしい食べ方いちごはヘタの部分よりも先端のほうが甘くなっています。そのため、ヘタをカットしてヘタ側から食べ始めると、だんだんと甘味が増していきますよ。また、ジャムにしてもおいしく食べられます。ジャムにするなら一度冷凍保存をするのがおすすめ。水洗いしてヘタをとり、水分を取ってからフリーザーバッグに入れて保存しましょう。冷凍したいちごでジャムを作ると、生のいちごを使用するよりもなめらかに仕上がります。はっさく「はっさく」は日本原産の柑橘です。1月中旬から4月下旬に出回り、もっともおいしく食べられる時期は2月~3月ごろといわれています。はっさくの栄養素はっさくには、抗酸化作用のあるビタミンCが豊富に含まれています。また、柑橘類に共通して多く含まれるクエン酸も豊富(※3)。クエン酸には体内でカルシウムの吸収を助けたり、疲労回復を促したりする効果が期待されています。はっさくの選び方や保存方法はっさくは、持ったときにずっしりと重みのあるものを選びましょう。また、明るい橙黄色で、ヘタはきれいな緑色のものがおすすめです。甘くさわやかな香りがあるものを選ぶとよいでしょう。冷暗所で保存すれば2~3週間ほど持ちますので、風通しが良く日光の当たらない場所に置きましょう。室温が高い場合は、ラップに包むかポリ袋に入れてから冷蔵庫で保存してください(※3)。はっさくのおいしい食べ方はっさくは皮をむいてそのまま食べる以外にも、おいしい食べ方があります。ゼリーやジュースなどにしても楽しめますし、皮ごと使用したジャムにするのもおすすめです。また、薄皮をむいてサラダに混ぜてもさっぱりと食べられます。キウイキウイの旬は国内産か外国産かによっても異なるため、スーパーなどでは1年を通して手に入れることができます。旬の時期は、福岡県や愛媛県などの国産であれば11月から4月頃です。キウイの栄養素キウイ1個当たりのビタミンCは、レモンよりも多く含まれています。整腸作用のある食物繊維も多く、むくみや高血圧予防に良いとされるカリウムも豊富に含んでいます。また、たんぱく質分解酵素の一種であるアクチニジンが含まれているのも特徴(※4)。食品中に含まれるたんぱく質を分解して消化を助ける働きが期待できます。キウイの選び方や保存方法キウイは表面にしわがなく、果皮のうぶ毛が均一で密についているものを選びましょう。硬いものは未熟なので、常温で保存します。やわらかいものは完熟している状態です。ビニール袋に入れて、野菜室で1週間ほど保存可能です(※4)。キウイのおいしい食べ方キウイはそのまま食べる以外にも、ヨーグルトに加えたり、スムージーにしたりしてもおいしく食べられます。また、たんぱく質分解酵素であるアクチニジンの働きを活かして、肉や魚と一緒に調理をするとやわらかく仕上がりますよ。春のフルーツはおいしく楽しみましょう春に旬を迎えるフルーツはそのまま食べるのはもちろん、ジャムやジュースにしても楽しめます。フルーツにはビタミンやミネラルも豊富に含まれるため、甘いお菓子やスナック菓子などよりも間食としておすすめの食べ物です。今回お伝えした選び方や食べ方も参考に、旬のフルーツを楽しんでくださいね。【参考】※1 厚生労働省.e-ヘルスネット 抗酸化ビタミン※2 農林水産省.いちごのあれこれ豆知識※3 JAグループ.ハッサク※4 JAグループ.キウイフルーツ©kueqa / PIXTA(ピクスタ) ©kouta / PIXTA(ピクスタ)©Tiny Nature / PIXTA(ピクスタ) ©プロモリンク / PIXTA(ピクスタ)筆者情報寺内麻美管理栄養士を取得後、病院での給食や栄養管理、クリニックで生活習慣病予防のための食事指導に携わる。現在はダイエットサポートやレシピ制作、根拠のあるデータをもとに食や健康コラムの執筆などを行なっている。文/管理栄養士・寺内麻美
2024年03月17日こんにちは、モンズースーです。私はデーツというドライフルーツが好きなのですが、ほかのドライフルーツと同じくデーツは値段が安くないので、たくさんは食べられません。■市販のデーツの種も発芽する!?そんな話を聞いていた次男が、デーツの中に入っている種を指さし「植えれば実がなるんじゃない?」と言いました。確かに種ですが、柿やビワの種と違い小さくドライフルーツなので、もう芽が出ないような気もします。気になったので調べてみました。市販のデーツの種からも発芽することがわかりました。ほかの植物より時間はかかるようですが、難しいことではないようです。柿やビワ以外にも、温暖な地域の植物のアボカドの種や、パイナップルのヘタの部分を切って植え、実がなった方の話を聞いたことがあったので(売ってるもののようにおいしくはなかったようですが)、デーツも室内で育てれば、実がなるのではと期待しました。 ■デーツは想像以上に高カロリーだった!観葉植物として室内で小さな苗を楽しまれてる方もいるようですが、実がなる大きさまで室内で育てることは、難しいようなので諦めました。日本でも温暖な地域なら屋外で育つのかもしれませんが、うちは難しそうです。ついでに知ったですがデーツは、高カロリーなので、一日の摂取量は3~5粒がいいそうです。いっぱい食べちゃいけないものだったんですね…。値段が高くてちょうどよかったのかもしれません。
2024年03月06日お祭りの屋台といえば、カキ氷にイカ焼き、ワタアメ、チョコバナナなどいろいろ挙げられます。どれもお祭り気分を味わえる風物詩的な食べ物ですが、なかなか家では作れない印象がありますよね。ローソンの公式Xアカウント(@akiko_lawson)では、お祭り屋台の代表格、フルーツ飴の簡単レシピを紹介しています。コンビニで販売されている冷凍フルーツを使えば、驚くほど手軽に作れるのです。誕生日やパーティーなどで出せば喜ばれること間違いなしのひと品です。冷凍フルーツを使ったアレンジレシピです♪手軽につくれてうれしいです(^^)レシピはコメントをチェック! #ローソン #ローソンアレンジレシピ pic.twitter.com/Vw1YlOnlw9 — ローソン (@akiko_lawson) August 13, 2023 解凍してコーティングするだけ!手軽に作れるフルーツ飴レシピ家にある冷凍フルーツを活用して、お祭り気分を再現できます。まずは材料を準備しましょう。材料・冷凍いちご:適量・冷凍パイナップル:適量・冷凍ぶどう:適量・グラニュー糖:200g・水:50ml手順1.冷凍フルーツをそれぞれ解凍したら、水気をしっかり拭き取る。2.手順1のフルーツを串に刺す。3.鍋にグラニュー糖と水を入れて中火にかける。4.薄っすらと色付いてきたら弱火にして、手順2を飴にくぐらせる。5.クッキングシートの上に置いて冷まし、固まったら完成。※水分をしっかりと拭き取ると飴が付きにくくなります。※加熱中は高温になりますのでご注意ください。※水分が出てくる前にお召し上がりください。家でもお祭りのフルーツ飴を味わえるなんて、楽しいですよね。ちなみに、現在ローソンで販売されている冷凍フルーツは全部で6種類!「ブドウ」「マンゴー」「イチゴ」「ミックスベリー」「ゴールデンパイナップル」「ブルーベリー」といったラインナップです。さらにほかのコンビニには、「リンゴ」「白ブドウ」「グレープフルーツ」「白モモ」などの商品が販売されています。お好みのフルーツを使って、家族や友人と一緒に、お祭り気分を体験してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年01月22日お店でフルーツを購入する際に、かぶせられている網をフルーツキャップといいます。何気なくゴミにしてしまいがちですが、実は意外と使い勝手のいいアイテムであることをご存じですか。Instagram上で子育てママに役立つライフハックを多数紹介中のボム(bom_kosodate_lifehack)さんの投稿から、まさかの活用方法を紹介します。実は隠れた優秀アイテムボムさんが紹介しているフルーツキャップの活用法は、全部で5つ。早速見ていきましょう。オイル瓶の滑り止めまずはキッチンでの活用法です。液だれすると、つかんだ時に滑りやすくなってしまうオイル瓶。フルーツキャップを上からすっぽりかぶせてみてください。キャップ部分をつかむことで、滑りにくくなります。カップ麺のカバー続いては縦長タイプのカップ麺に使う方法です。カップの素材によっては、熱湯を入れた時に熱く感じることはありませんか。フルーツキャップをかぶせてからつかめば、温度を感じにくくなるでしょう。食器の間の緩衝材食器を片付ける時に間にはさめば、食器同士がぶつかる時の音や傷を予防できます。普段の生活はもちろん、引っ越しや何かを郵送する時など、さまざまなシーンで緩衝材として使えるでしょう。予洗い用のスポンジ油でギトギトに汚れたフライパンをそのまま洗うと、環境にも排水管にもよくありません。フルーツキャップで軽くこすれば、水で流れる汚れは最小限にできるでしょう。せっけん置き最後は洗面所のせっけん置きとして活用する方法です。網の部分で適度に水分が抜けるため、気になるヌルヌル感を軽減できるでしょう。せっけんが付いたフルーツキャップは、定期的に交換してください。そのまま揉むとしっかり泡立ちますから、洗面台のお掃除をするのにおすすめです。フルーツキャップの素材と形状が鍵フルーツキャップはポリエチレン素材から作られています。配送中のフルーツをダメージから守るため、程よい柔らかさと網目の形状が特徴的です。やわらかい素材は手にしっくりとなじむでしょう。また、包んだものの周囲にうまく空気の層を作ることで、断熱や防音の効果をもたらしてくれます。洗剤を付けてもみ込めば、空気を取り込んでしっかりとした泡を作ってくれますから、使い捨てのスポンジとしても十分に機能するでしょう。予洗いだけではなく、繊細で傷付きやすい食器類を洗浄する時にもおすすめです。ぜひさまざまな用途で活用してみてください。もともとはゴミにするものだからこそ、気軽に活用できるのではないでしょうか。「汚れても傷んでも、後は捨てるだけ」と思えば、気軽な気持ちで徹底的に活用できます。ゴミとして処分する前に、自分にとってぴったりな使い方を見つけ出してみてください。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る ボム | 今すぐ役立つ子育てライフハック(@bom_kosodate_lifehack)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年12月16日フローリング掃除に欠かせないアイテムといえば、お掃除シート。埃や髪の毛、気になる汚れを一度に除去できる、まさに便利アイテムです。お掃除シートにはウェットシートとドライシートの2種類がありますが、どのように使い分けているでしょうか。花王の公式Instagramアカウント「暮らしとお掃除【花王公式】(kurashi_osouji_jp)」の投稿から、両者の違いについて分かりやすく解説します。ドライシートとウェットシートは状況に応じて使い分けをお掃除用のドライシートとウェットシート。状況に合わせて切り替えて使っている人も多いのではないでしょうか。ウェットシートよりも安く購入できるドライシートなら、床を傷付けずに手軽にお掃除できるでしょう。乾いた汚れを手早く除去したいなら、ドライシートがおすすめです。一方で、食べこぼしや皮脂汚れなど、ベタベタする汚れをすっきり落としたいならウェットシートのほうがおすすめ。まずはドライシートで乾いた汚れを取り除いた後に、ウェットシートで仕上げるのもよいでしょう。ドライシートを水で濡らしてもウェットシートにはならない!ドライシートとウェットシートを両方そろえるのが手間な場合、「ドライシートを水で濡らしてウェットシートの代わりにする」という人もいるかもしれません。しかし、お掃除シートで人気のクイックルシリーズを販売する花王によると、両者は異なる性質を持っているのだそうです。クイックルウェットシートの特長は、たっぷり染み込んだ洗浄成分がじわじわ出る設計になっていること。たっぷり保水できる繊維にベストな粘度・量の液剤を使用することで、洗浄液の出方をしっかりと制御しています。掃除の最後まで、しっかりウェットな状態で使用できるでしょう。また繊維の表面の構造にも違いがあります。一般的な繊維の表面が丸く整っているのに対して、クイックルウェットシートの繊維は断面がデコボコに。溝が多いため、埃や髪の毛といった乾いた汚れも、たっぷり絡め取るようにして除去できます。つまり、ただ「乾いているか」「濡れているか」という違いではないのです。先ほどお伝えしたとおり、通常であれば「まずドライシート、その後にウェットシート」という順番で使用するのが理想的です。クイックルウェットシートなら、ドライシートが得意とする乾いた汚れもしっかりキャッチしてくれるため、1つで拭き掃除を完了できます。フローリング掃除にかかる時間を短縮できるでしょう。普段何気なく使っているお掃除用シート。ドライシートとウェットシートの違いについても、「知らなかった…」という人が多いのではないでしょうか。両者の違いを知っていれば、今自分に必要なアイテムがどれなのか、把握しやすくなるはずです。花王が教えるプチ情報も参考にして、汚れをすっきり除去できるお掃除アイテムを選びましょう。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る 暮らしとお掃除【花王公式】(@kurashi_osouji_jp)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年12月15日スーパーやドラッグストアなど多くのお店で、さまざまなドライフルーツが販売されていますが、身近で入手しやすい「レーズン」も実は栄養価の高い優秀な食材なんです。そこで業務スーパーマニアが愛用しているコスパの良いレーズンの魅力と、おいしい活用法を詳しく紹介します!ぶどうを皮ごと乾燥。小さな粒に栄養が凝縮レーズンは「干しぶどう」とも呼ばれ、文字どおりぶどうを乾燥させたドライフルーツです。水分を抜いているため栄養成分が凝縮されていて、むくみ防止のカリウム、便秘解消にうれしい食物繊維、貧血予防の鉄分、抗酸化作用がありアンチエイジング効果に期待できるポリフェノールなどが小さい粒に栄詰まっています。皮ごと乾燥しているため、皮に含まれた栄養も丸ごととることができます。業スーマニアが選んだレーズンとは?価格はたっぷり120gで約100円業務スーパーには店舗によって数種類レーズンの販売がありますが、私が愛用しているのはこちら「ドライレーズン」(購入時:98円)です。大手スーパーのプライベートブランドのレーズンは85g入り128円、業務スーパーは120g入り98円と価格を比較してみると一目瞭然、コスパの良さがわかります。トルコ産レーズンのカロリーは100g当たり310kcal「ドライレーズン」はトルコ産で砂糖不使用、素材本来の甘みを楽しめるのでダイエット中のおやつにもぴったり。お菓子が食べたくなったらレーズンをつまんで甘い物欲求をセーブしています。ただしレーズンのカロリーは100g当たり310kcal。糖質も多く含むため食べ過ぎにも注意しています。次章からおいしい活用法を紹介します。ドライレーズンのおいしい活用法そのまま食べておいしいレーズンですが、ほんのひと手間のアレンジでさらにおいしく楽しむことができます。レーズンを無糖ヨーグルトに混ぜて一晩寝かすまずは簡単に、いつものヨーグルトにプラスするだけ。食べる直前に入れてもおいしいですが、おすすめは前日の夜にレーズンを無糖のヨーグルトに漬けておく食べ方。朝食時にはレーズンがヨーグルトの水分を含んでジューシーになり、またレーズンの甘みが移ったヨーグルトもとってもおいしくなります。フルーツサラダにトッピングレーズンはサラダにトッピングしてもおいしくとることができます。今回はフルーツサラダにのせてみました。食物繊維やビタミンCが豊富なマンゴーとキウイに、トマトやレタスも加えて栄養バランスもバッチリな一品に。肉や魚のソテー、蒸し鶏、サラダチキンのソースに料理にも活用できるレーズンは、肉や魚とも相性抜群。オリーブオイルでレーズンを軽く炒めてから醤油・酒・レモン汁少々で味つけした後、軽く煮詰めます。肉や魚のソテーなどにピッタリなソースになりますよ。さらにくるみやアーモンドなどナッツをプラスしても!蒸し鶏やサラダチキンにかけて食べると、フルーティーで甘酸っぱいレーズンのおいしさがアクセントになり、食べ応えも出るので特におすすめです。まとめ40代以上の女性にもうれしい栄養たっぷりのレーズンはアレンジ次第で料理にも活用できます。以前流行した、レーズンをお酢に漬けた「干しぶどう酢」も、血糖値の急上昇を抑える効果などが期待できるとか。さっぱりとした酸味がおいしいレーズンを食事に取り入れてみてはいかがでしょうか。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※本記事内の価格表記は、すべて消費税抜きの価格です。監修/久野多恵さん(管理栄養士)行政において、離乳食・幼児食相談、妊娠期相談、成人期・高齢期の栄養相談・講話をおこない、幅広い層への栄養知識を深める活動をしている。現在は乳幼児の食育活動を中心とし、献立作成等にも携わる。また、フリーランスの活動として記事監修・栄養相談・レシピ作成等もおこなう。著者/舞(44歳)コストコ・カルディ・業務スーパーマニアの3児の母。学生のころから続けているバレーボールを今でも継続中。家事・育児に追われながらも、なるべく体を動かし健康・若さを保つべく日々奮闘中!
2023年12月15日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「カボチャとレンコンのドライカレー」 「サッパリ白菜のゴマ油がけ」 「水菜とリンゴのサラダ」 「グレープフルーツのメープルマリネヨーグルト」 の全4品。 ドライカレーは短時間ででき、スパイスの香りも楽しめるのでおすすめ!副菜には甘酢サラダとリンゴを使ったサラダがカレーによく合いますよ。 【主食】カボチャとレンコンのドライカレー カボチャのホクホクとした甘みに、ピリッとしたスパイスがよく合います。 調理時間:20分 カロリー:638Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) ご飯 適量 豚ひき肉 150g カボチャ 100g レンコン 80g 玉ネギ 1/2個 ピーマン 1個 トマト 1個 ニンニク 1片 クミンシード 小さじ1 カレー粉 大さじ1 水 100ml 顆粒スープの素 少々 塩コショウ 適量 サラダ油 大さじ1 【下準備】 カボチャは所々皮をむき1cm角に、レンコンは皮をむいて厚さ3mmのイチョウ切りにする。玉ネギとトマトは粗みじん切りに、ピーマンは1cm角に切る。ニンニクはすりおろす。 【作り方】 1. フライパンにクミンシードとサラダ油を入れて中火にかけ、香りがたったら豚ひき肉、玉ネギを炒めてニンニクを加え、塩コショウを振る。 2. カボチャ、レンコンを加え、カレー粉、トマトの順に入れて炒め合わせ、水と顆粒スープの素を加えて煮る。 3. カボチャが柔らかくなったらピーマンを加え、塩コショウで味を調える。よそったご飯にかける。 【副菜】サッパリ白菜のゴマ油がけ 生で食べてもおいしい白菜。熱々のゴマ油をまわしかけて、ほんのり火が通った温かいサラダのでき上がりです。 調理時間:5分 カロリー:66Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) 白菜 2枚 ゴマ油 小さじ2 <甘酢ダレ> 作り置き甘酢 大さじ1.5 しょうゆ 小さじ1 赤唐辛子 1/2~1本 【下準備】 白菜は葉と芯の部分に分け、葉は食べやすい大きさいにちぎり、芯は長さ3cm位の細切りにする。赤唐辛子は小口切りにする。 【作り方】 1. ボウルに白菜を入れ、<甘酢ダレ>の材料を混ぜてかけ、全体を和える。 2. フライパン、または鍋にゴマ油を入れてよく熱し、(1)にまわしかける。 煙が出るくらい熱々に熱します。 【副菜】水菜とリンゴのサラダ リンゴの甘みがおいしいサラダです。 調理時間:5分 カロリー:76Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) 水菜 2株 リンゴ 50g 玉ネギ 20g <ドレッシング> 塩 適量 粗びき黒コショウ 適量 レモン汁 1/4個分 オリーブ油 小さじ2 【下準備】 水菜は長さ3cmに、リンゴは皮付きのまま細切りにする。玉ネギは薄切りにし、水にさらして水気をきる。 【作り方】 1. ボウルに<ドレッシング>の材料を混ぜ、水菜、リンゴ、玉ネギを入れて和える。 【デザート】グレープフルーツのメープルマリネヨーグルト グレープフルーツのほろ苦さにメープルシロップがよく合います。ヨーグルトと一緒にサッパリとどうぞ。 調理時間:3分 カロリー:77Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) グレープフルーツ 1/2個 メープルシロップ 小さじ1 プレーンヨーグルト 100g 【作り方】 1. グレープフルーツの身を取り出し、メープルシロップで和える。 2. 皿にプレーンヨーグルトと(1)を盛り付ける。
2023年12月05日フルーツ大福専門店「覚王山フルーツ大福 弁才天」のカフェ「ベンザイテン カフェ(benzaiten Cafe)」が、2023年12月10日(日)に東京・銀座にオープンする。「覚王山フルーツ大福 弁才天」のカフェが銀座にオープン「覚王山フルーツ大福 弁才天」は、2019年に名古屋・覚王山に1号店を開店し、“フルーツよりフルーツを感じるフルーツ大福”を提供してきたフルーツ大福専門店。今回、新たに銀座にオープンする「ベンザイテン カフェ」では、切子細工の和モダンな空間が魅力の店内にて、フルーツ大福をはじめ、白餡入りフルーツどら焼きや求肥入りフルーツパフェなど、フルーツ本来の味を引き立てる和スイーツを豊富に展開する。いちごの和風アフタヌーンティー提供されるメニューの中でも、旬の苺を使用した「いちごの和風アフタヌーンティー」に注目だ。専用の餅切り糸でカットして味わうフルーツ大福もティースタンドに並ぶので、美しい断面を楽しみつつスイーツを味わうことができる。いちごの和風アフタヌーンティーは季節ごとにフルーツを変えて展開する予定だ。フレッシュないちごのパフェまた、フレッシュないちごを贅沢に使った「弁才天特製求肥入り いちごパフェ」も用意。ピスタチオのアイスといちごのソルベ、香り高いエルダーフラワーのジュレ、弁才天の代名詞の求肥を重ねている。トップには、雪をイメージした飴細工や薄く焼いたいちごを乗せ、華やかな見た目に仕上げた。フレッシュフルーツのドリンクもさらに、店内では旬のフルーツを用いたフレッシュなドリンクも提供。自家製コンフィチュールをソーダで割り、フルーツの甘みを活かしたフルーツソーダ、新政酒造による純米酒「亜麻猫」を使用した「いちご入り日本酒スパークリング」など、こだわりのドリンクを楽しめる。【詳細】「ベンザイテン カフェ」オープン日:2023年12月10日(日)住所:東京都中央区銀座8-4-5 GINZA HACHIKAN3110ビル 1F営業時間:11:00~16:00(15:00L.O.)定休日:年末年始TEL:03-6264-6033<メニュー例>・いちごの和風アフタヌーンティー 4620円・弁才天特製求肥入り いちごパフェ 2750円・フルーツソーダ 770円
2023年12月04日男性は、自分だけに思いを寄せてくれると、それが当たり前だと感じ、ちょっと冷めてしまうこともあります。彼から追われ続けるためには、適度にドライな態度を持つことが効果的です。今回は彼を惹きつける「ほどよくドライな女性」の特徴を紹介していきましょう。自分からの連絡はひかえめに一方的に自分から連絡を送っていませんか?LINEのトーク履歴が、あなたから彼への長文で占められているなら、少し自分からのコミュニケーションを控えてみましょう。これを続けると彼が安心しすぎて、自分からのアプローチを怠る可能性があります。あなたからのLINEは彼の反応を見ながら適度にすることが大切。むしろ彼にはちょっと物足りないと思わせるくらいで、あなたに対する興味を保てることができるでしょう。必要以上に彼のことを知りすぎない彼のことが気になるのは当然ですが、それが過剰になると逆効果です。「どこに行ってたの?誰と?」と毎回突っ込みすぎると、彼にとってそれは束縛と感じられてしまう可能性があります。相手のことを知りたいと思うのは自然なことですが、一気にすべてを知ろうとするのは控えましょう。安心感を出し過ぎない彼女であるあなたが、彼を安心させすぎるのはやめておきましょう。人それぞれですが、何の心配もないと彼はあなたの存在を当たり前と感じがちです。「もしかしたら彼女が他の男性に気が向くかもしれない」と、少しでも警戒心を持たせるのが効果的です。「彼女は自分だけのもの」と誤解すると、彼の中であなたへの感謝の気持ちが薄れ「他の女性とはどんな恋愛ができるのかな?」と考える余裕が生まれてしまうかもしれません。適度な自制心が大切思っている以上に、彼にとって愛される女性はドライな面も持っています。あまりにも彼に夢中になりすぎると、あなた自身が苦しみます。逆にあなたが彼に追わせるほうが、恋愛は長続きしやすくなります。自分から積極的にアピールしがちな女性ほど、ドライな態度が大切です。(Grapps編集部)
2023年11月15日俳優・南沙良の2024年カレンダーが、オフィシャルストアにて予約販売がスタートした。“南沙良×フルーツ”をコンセプトにした今回のカレンダー。新鮮な生のフルーツを存分に使いながら、毎月異なるフルーツのイメージに合わせたスタイリングがポイントだという。表紙は、ドラゴンフルーツを手にした印象的なカットに決定。ほかにも、いちご、ぶどう、みかん、りんご、レモン、スイカなど、計12種のフルーツを使っている。7月のテーマ:メロン例えば7月は、メロンがテーマ。メロンを連想させる色味のタンクトップ、メロンの種のような粒が散りばめられた手袋を着用し、アーティスティックな一枚に仕上がった。スイカをテーマにした8月は、海でピクニック気分の様子が伝わる。カレンダー本編で使用されているカットには、スイカを美味しそうに頬張るシーンや、カメラ好きな南さんの私物カメラを使い、お互いに写真を撮りあっているような気分になれるカットも収録されている。8月のテーマ:スイカ中でも南さんのイチオシ写真は、りんごを手に持ち、こちらを見つめる透明感のある世界観に仕上がった。11月のテーマ:りんご今年も卓上カレンダーに加えて、ミニサイズカレンダーの2種類を販売。撮影で撮り下ろした写真を使ったフォトアクリルスタンドやアクリルキーホルダーも用意されている。▼南沙良コメント意外にもショートカットのバリエーションが多いことに驚きでした。。!どれも衣装が素敵だったのですが、特に11月のりんご衣装がお気に入りでして。ちょっと赤ずきんみたい!と盛り上がりながら撮影を進めていました。毎月ごとのフルーツの世界観が可愛らしく、私の好きなフルーツを詰め込んだ、美味しそうなカレンダーに仕上がっております。「南沙良 2024年カレンダー」は「MINAMI SARA ONLINE STORE」にて11月3日(金・祝)18時~14日(火)23時59分まで販売。(シネマカフェ編集部)
2023年11月04日三越伊勢丹ふるさと納税では、2024年の旬に届くフルーツの先行予約を開始しました。2023年分のふるさと納税で、来年に届くフルーツの寄附申し込みをすることができます。昨年末に人気だったフルーツを中心にラインナップ、「春夏秋冬」季節に届くフルーツからお選びいただけます。来年2024年に届く、フルーツ先行予約への需要すぐに届く冬のフルーツではなく、春や夏のフルーツが食べたい」「今年分のふるさと納税を利用したいけど、一斉に返礼品が送られてくると食べきれないので、計画的に届くようにしたい」そんなお客様の声にお応えし、三越伊勢丹ふるさと納税では「旬にお届け フルーツ特集」において、来年2024年に届くフルーツの先行予約を、発送時期と合わせてご紹介しています。春夏秋冬、一年通して、お好みの旬のフルーツをお楽しみいただけます。■お届けのタイミング「旬に届く フルーツ特集」内においては、2024年に届くフルーツには「2024年先行予約」のマークがついています。それぞれの返礼品の「発送時期」をご確認ください。※天候によるフルーツの生育状況によって、発送時期が前後する場合があります。2024年に届く人気フルーツPICKUP自治体名: 福岡県東峰村返礼品名: 『岩田屋本店・南国フルーツ』福岡産あまおう苺・デラックス(DX)4パック寄附金額: 16,000円発送時期: 2024年2月上旬から3月下旬まで自治体名: 山形県寒河江市返礼品名: <アンスリーファーム>山形県産さくらんぼ佐藤錦特秀品/手詰1段2Lサイズ300g寄附金額: 28,000円発送時期: 2024年6月上旬から6月下旬まで自治体名: 宮崎県串間市返礼品名: 太陽のタマゴ(マンゴー)【赤秀】4L(1玉)寄附金額: 19,000円発送時期: 2024年6月上旬から7月末まで■1回の寄附で旬のフルーツが何回も届く定期便はこちら自治体名: 高知県南国市返礼品名: 【定期便5回】南国土佐より旬のフルーツ定期便(10月~1月受付)(三越伊勢丹選定)寄附金額: 95,000円発送時期: いちご350g×2ケース(2024年2月~3月)フルーツトマト2kg(2024年2月~5月)スイカ1.9kg~1玉(2024年5月~6月)マンゴー600g2玉~3玉(2024年6月~7月)メロン1.5kg~1玉(2024年10月~11月)自治体名: 山形県寒河江市返礼品名: フルーツ王国・寒河江より 旬のフルーツ定期便 全4回(2024年6月~2024年11月出荷予定)寄附金額: 53,000円発送時期: さくらんぼ(佐藤錦・秀)Lサイズ 500g(2024年6月上旬頃)白桃 品種お任せ 秀品 2kg(5~9玉)(2024年8月上旬頃)洋梨「追熟ラ・フランス」3kg(8~11玉)(2024年10月下旬頃)センサーりんご「サンふじ」秀品 3kg(8~11玉)(2024年11月下旬頃)(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2023年10月23日世界各国から厳選された本格的なものやちょっと珍しいものまで種類豊富にそろう業務スーパー。今回は冷凍フルーツコーナーに新登場の珍しい2品に注目! 日本ではまだあまりなじみのないトロピカルフルーツの魅力やおいしい食べ方をたっぷりお届けします。色鮮やか!「レッドドラゴンフルーツ」まずはこちら「レッドドラゴンフルーツ」(購入時:408円)です。ベトナム産で1パック500g入り。ドラゴンフルーツは中南米や東南アジアで栽培され、よく食べられています。果肉が白いもの、赤いものがありますが今回紹介するのは見た目も鮮やかな赤いドラゴンフルーツ。あっさりとしたやさしい甘さが特徴のドラゴンフルーツですが、白いものと比べると赤のほうが甘みが強いのだそう。全量出してみました。大きめの角切りサイズでごろごろとたっぷり入っています。半解凍でそのまま食べてみると、見た目の濃い色に反して味はとてもさっぱり。酸味は少なくほんのりとしたやさしい甘さを感じます。レッドドラゴンフルーツの食べ方■ヨーグルトにトッピングヨーグルトにトッピングして朝食に。みずみずしくさっぱりとした味わいが朝にもピッタリ。白と赤のコントラストも見た目に美しいですね。甘みが欲しい方は加糖のプレーンヨーグルトと合わせても。■バナナミックススムージーにドラゴンフルーツと牛乳、バナナをミキサーにかけてスムージーに。お好みの果物を入れて楽しんでも。バナナの自然な甘みでおいしく元気になれる1杯です。まるでライチ!?「冷凍ロンガン」続いてもちょっと珍しいフルーツ「冷凍ロンガン」(購入時:429円)です。ロンガンとは東南アジアでよく食べられているライチに似たトロピカルフルーツ。栄養も豊富で漢方薬としても使われているそうです。業務スーパーにはドライロンガンも販売されていますが、今回は冷凍でベトナム産500g入り。小さな新じゃがいものような見た目のロンガン。解凍して皮をむいて食べます。中央には大きめの種が1つ、皮は見た目ほど硬くなく手でむくことができます。黒い種と周りの白い実が龍の眼に似ていることからリュウガン(ロンガン)と呼ばれているのだそう。見た目もまるでライチで少し透き通ったその実は、プルンとしつつ少しシャキッとした食感で甘みがありみずみずしいです。上品な甘みがとってもおいしい癖のないフルーツで食べやすいです。冷凍ロンガンの食べ方■お好みのドリンクに入れて皮をむき、種を取ったロンガンは紅茶やレモネード、サイダーなどお好みのドリンクに入れて楽しめます。果肉の食感がさわやかでおいしいドリンクに!■マニアおすすめ!ロンガンの杏仁豆腐アジアンスイーツに合うのでは、と思い杏仁豆腐にトッピングしてみたらこれが大正解!杏仁豆腐の独特の風味とロンガンのさわやかな甘さが相性抜群の組み合わせで子どもたちと一緒におやつに堪能しました。お好みのフルーツを足せばより華やかに楽しめますよ。まとめ業務スーパーに新登場のちょっと珍しい冷凍フルーツ2品。私もあまりなじみがなくいろいろ試してみましたが、どちらもさっぱりとした上品な甘さで食べやすい、癖のない味わいが家族にも好評でした。一般的なスーパーではなかなか見る機会の少ない世界のフルーツを、手ごろな価格で気軽に味わえるのはうれしいですね。気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※本記事内の価格表記は、すべて消費税込みの価格です。著者/舞(43歳)コストコ・カルディ・業務スーパーマニアの3児の母。学生のころから続けているバレーボールを今でも継続中。家事・育児に追われながらも、なるべく体を動かし健康・若さを保つべく日々奮闘中!
2023年10月21日俳優の吉沢亮が出演する、アサヒビール「アサヒスーパードライ ドライクリスタル」の新CM「ビールとの新しい付き合い方、はじまる。吉沢亮」編が、20日より放送される。新CMは、「今はやりたいことだらけなんですよね」という言葉とともに、吉沢が特技である剣道に打ち込む姿や趣味のゲームや釣りに夢中になる様子に加え、「スーパードライ ドライクリスタル」を片手に読書をするなど、人生をイキイキと楽しむシーンが描かれる。「研ぎ澄まされた、透明感ある DRY。」というメッセージとともに、アルコール分3.5%のビールを爽やかに飲む吉沢の姿を通じて、「新しいビアライフ」の在り方を表現し、ビールとの新しい付き合い方を訴求している。
2023年10月20日傷みやすい果物も、冷凍庫で長期保存できる冷凍フルーツ。スーパーマーケットや、コンビニエンスストア(以下、コンビニ)の冷凍コーナーなどで販売されているため、手軽に購入できます。コンビニのローソンは、そんな冷凍フルーツのアレンジレシピについて、TikTokで紹介しました。冷凍フルーツを使ったフルーツ飴ローソンが紹介したのは、冷凍フルーツを使ったフルーツ飴。使う材料は、主に冷凍フルーツ各種と、飴にするグラニュー糖です。【材料】冷凍イチゴ適量冷凍パイナップル適量冷凍ブドウ適量グラニュー糖200g水503まずは、冷凍フルーツをそれぞれ解凍し、水気をしっかり拭き取ります。続いてフルーツを串に刺し、鍋にグラニュー糖と水を入れて中火にかけましょう。うっすらと色付いてきたら弱火にして、フルーツの串を飴に、くぐらせます。あとはクッキングシートの上に置いて冷まし、固まったら完成!動画で見たい人は、こちらをご覧ください。@akiko_lawson 冷凍フルーツで手軽に作れる!夏にぴったりのフルーツ飴 #ローソン #フルーツ飴 #冷凍フルーツ #冷凍いちご #冷凍パイナップル #冷凍ぶどう #アレンジレシピ #おうち夏祭り #おうち縁日 ♬ Contra 2 - Official Sound Studioローソンによると、フルーツの水分をしっかりと拭き取らないと、飴が付きにくくなるそうです。また、水分が出てくる前に食べるのがポイントとのこと。見た目がかわいく、若者を中心に人気を集めるフルーツ飴は、ネット上で注目を集めました。・分かりやすい!・おっと、今冷凍フルーツを普通に食べていました…。・まったく同じように作ったらできました!・家でお祭り気分が味わえそう。季節に関係なく、一年を通して買うことができる、冷凍フルーツ。作ってみたくなった人は、近くのコンビニを覗いてみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年09月01日中東でよく食べられているドライフルーツが、健康や美容にうれしいと人気が高まっています。日本でもスーパーやドラッグストアなどで買えるようになってきました。業務スーパーでもお手ごろ価格で販売されている話題のドライフルーツ。業務スーパーマニアの主婦が、使いやすいペーストタイプの魅力を紹介します。★関連記事:ダイエット中にも◎【業務スーパー】イタリア直輸入の穀物入りミックスサラダが買い!砂糖不使用!業務スーパー「デーツペースト」業務スーパーにも種ありのデーツの実や、デーツシロップ、デーツバーなどデーツを使った商品が豊富に販売されています。今回初めて購入してみたのが、「デーツペースト」(購入時:321円)。アラブ首長国連邦原産のデーツのみを使用しています。砂糖不使用で自然な甘みが凝縮された料理にも活用できる500g入りのペーストです。デーツとは中東でよく食べられている、なつめやしの実のこと。鉄分・マグネシウム・カリウムなどのミネラル、食物繊維を豊富に含んでいます。果実自体に濃厚な甘みがあるので、砂糖の代わりに活用できます。すぐに使わない分はラップして冷凍庫へまず包丁でカットしていきます。やわらかくねっとりとしていてべたつくので、調理用のビニール手袋をはめると作業しやすいです。使いやすい大きさにカットし、保存容器に入れて冷蔵庫保管しました。量が多いのですぐに使わない分はラップに包んで保存袋に入れて冷凍保存。使う前に解凍して使います。次章ではおいしい活用方法を紹介します。デーツペーストのおいしい活用方法5選1:デーツヨーグルト無糖のヨーグルトにカットしたデーツペーストを混ぜて。デーツのコクのある濃厚な甘みで、砂糖不使用とは思えないほどのおいしさ! ヨーグルトには乳酸菌、デーツには食物繊維が含まれるので、おなかにも良さそうな朝食にうれしい一品です。2:チーズ&デーツチーズとデーツはとっても相性が良く、おつまみにもピッタリの食べ方。今回はカマンベールチーズにデーツペーストをサンドして仕上げに黒こしょうを振りました。チーズの塩気とデーツの甘みで「甘じょっぱい」テイストになり、癖になるおいしさです。3:デーツ入りカフェオレいつものコーヒーにデーツを合わせて。ホットコーヒーの甘みづけにカットしたデーツペーストを溶かして飲んでも、ブラックコーヒーにデーツを添えてコーヒーのお供として食べてもおいしいです。デーツとコーヒーの組み合わせは中東ではポピュラーなんだそう。4:砂糖不使用!デーツブラウニー業務スーパー公式サイトのデーツペーストのページに、ブラウニーのレシピが掲載されていたのでチャレンジしてみました!デーツペーストはバターと同量使用、砂糖不使用で焼き上げたブラウニーです。すべて混ぜて焼くだけなので、手間もそこまでかかりません。デーツと相性の良いナッツもトッピングして、しっとりおいしいブラウニーが焼き上がりました。砂糖不使用とは思えないコクのある甘さでダイエット中にもうれしい焼き菓子です。5:デーツ煮豚砂糖の代わりに使用できるデーツは、料理にも活用できます。普段は砂糖・醤油・酒で作る煮豚も、砂糖の代わりにデーツペーストを使えばとってもヘルシーに。それでいて甘みはしっかりあって物足りなさは一切なし。煮ているうちにペーストがやわらかくなり混ぜるととろみがついて、お肉にしっかり味が絡みます。煮豚はご飯やラーメンにのせるととってもおいしいですよ。デーツペーストはこの他にも、煮物や炒め物、カレーの隠し味としても使うことができます。まとめ美容や健康にうれしいデーツ。ペースト状になっているから種を取る手間などもかからず、おやつにおつまみ、普段の食事に大活躍! 天然甘味料として体にやさしくヘルシーな注目の商品です。他店と比べて圧倒的にコスパが良いので、デーツペーストは業務スーパーで買うのがおすすめ。ぜひ普段の食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※本記事内の価格表記は、すべて消費税込みの価格です。著者/舞(43歳)コストコ・カルディ・業務スーパーマニアの3児の母。学生のころから続けているバレーボールを今でも継続中。家事・育児に追われながらも、なるべく体を動かし健康・若さを保つべく日々奮闘中!
2023年08月26日みずみずしくて彩り豊かなフルーツ。見ているだけで、心がウキウキと弾んできますね。今回は、今の時期に食べたいフルーツから「あなたを輝かせてくれる相手」がわかる心理テストをご紹介します。Q. 今食べたい夏のフルーツはどれですか?A:マンゴーB:メロンC:スイカD:パイナップルあなたはどれを選びましたか?さっそく結果をみてみましょう。この心理テストでわかるのは?「あなたを輝かせてくれる相手」深層心理において、太陽の光が降り注ぐ“夏”は、輝きやオーラのシンボルです。そんな夏に食べたい“フルーツ”には、あなたの秘めた煌めきを引き出す存在や要素が投影されます。そのため選んだ答えから、「あなたを輝かせてくれる相手」がわかるのです。A:「マンゴー」を選んだあなた…クールで頭の切れるタイプ甘くてトロリとした食感のマンゴー。これを選んだあなたは、リアリストに見えて実は、ロマンチストで少しだけ夢見がちなところがあるみたい。口では地に足をつけて生きていくと言いながら、心の底ではキラキラした世界への憧れを捨てきれずにモヤモヤしている……なんてこともあるかもしれません。そんなあなたを輝かせてくれる相手は、クールで頭の切れるタイプだと言えます。厳しいことをビシビシ言われて凹むこともありそうですが、その人の言うことには確かな納得感もあるはず。アドバイスに従って、素直に自分や人生をアップデートしていくうちに、バラ色の未来が目の前に開けそうです。B:「メロン」を選んだあなた…おおらかで包容力のある人お中元やお見舞いとして贈られることが多いメロンは、悪い気を排出する浄化のパワーを宿すフルーツです。これを選んだあなたには、感受性豊かでデリケートなところがあるかもしれません。とびきり優しいけれど、そのぶん傷つきやすく、ささいなことでダメージを受けてしまう可能性も。そんなあなたを輝かせてくれるのは、おおらかで包容力のある人だと言えます。傷ついているときに黙って話を聞いてくれたり、そっとおいしいお茶を淹れてくれたり……。そんなふうに、まるでやわらかな毛布で包まれているかのような深い安心感を与えてくれる人が、あなたにはピッタリ。昔からの知り合いの中に候補が潜んでいる可能性が高いので、ぜひ探してみて。C:「スイカ」を選んだあなた…フレンドリーでコミュニケーション能力に優れた人水分豊富で、運気や心身の循環を改善する効果があると言われているスイカ。これを選んだあなたは、順応性が高く、TPOにあわせて自分を変えていける人だと言えるでしょう。ただし、柔軟なところがある一方で、ピンチやトラブルに弱い傾向も。そんなあなたを輝かせてくれるのは、フレンドリーでコミュニケーション能力に優れた人でしょう。相手と一緒にいることであなたの社交性が引き出され、人生がよりキラキラと輝き出すはず。SNSや趣味の集まりなどで、自分と雰囲気の似た人がいたら気軽に話しかけてみましょう。D:「パイナップル」を選んだあなた…落ち着いたしっかり者人気の南国フルーツであるパイナップル。これを選んだ人は、真夏の太陽のように明るく元気いっぱいで、陽の気質が強いタイプと言えそうです。そんなあなたを輝かせてくれる相手は、落ち着いたしっかり者タイプみたい。思い立ったらすぐに動ける反面、見切り発車も多いあなたを、影ながらサポートしてくれるでしょう。仕事やプライベートでパートナーになってもらえたら、あなたは今まで以上に活躍してスポットライトを浴びることができるはず。ただし、感謝の気持ちを忘れると関係が悪くなってしまう可能性が高いので、「ありがとう」をマメに伝えるのをお忘れなく。おわりに人は一人では生きていけません。だからこそ、自分を輝かせてくれるのはどんな相手なのか、知っておくことはとても大切だと言えるでしょう。フルーツが食卓に華を添えてくれるように、あなたの人生を豊かに彩ってくれる素敵なバディを見つけて、日々の暮らしをアップデートしていきましょう。©koti/m-tsukasa/マツキヨ/ろじねこ/PIXTA(ピクスタ)文・月風うさぎ
2023年08月20日女優でグラビアアイドルの岸明日香が、「フルーツオブザルーム(FRUIT OF THE LOOM)」とコラボし、 ルームウェアを発売する。フルーツオブザルームで人気のパイル生地を使ったルームウェア。今回、デザイン監修に岸明日香を迎え、スタイルアップ・ルームウェアとして制作された。ルームウェアとしての着心地の良さやイージーケア等はもちろん、 ワンランク上のシルエットに見えるように細部まで丁寧に設計。ショートパンツは裾に向けてわずかにフレアさせ細く美脚に見えるデザインに。カーディガンはドルマンスリーブにすることで生地のドレープ感と腕を細くキレイに感じさせる仕様で、お尻も隠せる着丈になっていることもポイント。インナーはパット付きのためノーブラで着ても女性らしい美しいシルエットを実感できる。なお、ルームウェアは3アイテムセットで7,480円。本日28日より販売受付を開始する。○■岸明日香 コメント本当の意味であざとかわいいルームウェアが完成しました! “かわいすぎるものは少し苦手、でもかわいく見せたい・・・”そんな大人かわいい要素がつまったルームウェアにしたくて、とにかくスタイルが良く見える丈感やシルエットを何度も打ち合わせして作りました。素材はパイルで、スポーティなんだけどかわいらしい。パット付きでそのまま着て使えるのもこだわりポイントです。ぜひ、たくさんのシチュエーションで着てもらいたいです!
2023年07月28日フローリングの掃除に欠かせないアイテムといえば、お掃除シートです。埃や髪の毛、気になる汚れを一度に除去できる、便利アイテムといえるでしょう。お掃除シートにはウェットシートとドライシートの2種類があります。花王の公式Instagramアカウント「暮らしとお掃除【花王公式】(kurashi_osouji_jp)」の投稿から、両者の違いについて分かりやすく解説しましょう。ドライシートとウェットシートは状況に応じて使い分けをお掃除用のドライシートとウェットシート。状況に合わせて切り替えて使っている人も多いのではないでしょうか。ウェットシートよりも安く購入できるドライシートなら、床を傷付けずに手軽にお掃除できるでしょう。乾いた汚れを手早く除去したいなら、ドライシートがおすすめです。一方で、食べこぼしや皮脂汚れなど、ベタベタする汚れをすっきり落としたいならウェットシートのほうがおすすめ。まずはドライシートで乾いた汚れを取り除いた後に、ウェットシートで仕上げるのもよいでしょう。ドライシートを水で濡らしてもウェットシートにはならない!ドライシートとウェットシートを両方そろえるのが手間な場合、「ドライシートを水で濡らしてウェットシートの代わりにする」という人もいるかもしれません。しかし、お掃除シートで人気のクイックルシリーズを販売する花王によると、両者は異なる性質を持っているのだそうです。クイックルウェットシートの特長は、たっぷり染み込んだ洗浄成分がじわじわ出る設計になっていること。たっぷり保水できる繊維にベストな粘度・量の液剤を使用することで、洗浄液の出方をしっかりと制御しています。掃除の最後まで、しっかりウェットな状態で使用できるでしょう。また繊維の表面の構造にも違いがあります。一般的な繊維の表面が丸く整っているのに対して、クイックルウェットシートの繊維は断面がデコボコに。溝が多いため、埃や髪の毛といった乾いた汚れも、たっぷり絡め取るようにして除去できます。先ほどお伝えしたとおり、通常であれば「まずドライシート、その後にウェットシート」という順番で使用するのが理想的です。クイックルウェットシートなら、ドライシートが得意とする乾いた汚れもしっかりキャッチしてくれるため、1つで拭き掃除を完了できます。フローリング掃除にかかる時間を短縮できるでしょう。普段何気なく使っているお掃除用シート。ドライシートとウェットシートの違いについても、「知らなかった…」という人が多いのではないでしょうか。両者の違いを知っていれば、今自分に必要なアイテムがどれなのか、把握しやすくなるはずです。花王が教えるプチ情報も参考にして、汚れをすっきり除去できるお掃除アイテムを選びましょう。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る 暮らしとお掃除【花王公式】(@kurashi_osouji_jp)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年07月22日業務スーパーには世界各国からの厳選された食品が並んでいますが、先日とても珍しいドライフルーツを発見。思い切って買ってみたら、そのおいしさと栄養価の高さに驚きました! 業スーマニアの主婦が、女性にうれしい栄養成分たっぷりの珍しい果物について詳しく紹介します。★関連記事:ダイエッター必見!【業務スーパー】超甘くて食物繊維もとれるミラクル甘味料が買い!業務スーパー「ドライロンガン」業務スーパーのドライフルーツ売り場で見つけた商品、「ドライロンガン」(購入時:68円税抜き)。まったく知らない食材でしたが、とても安く興味が湧いたので思い切って買ってみました。調べてみると、小さいのに栄養がギュッと詰まった優秀食材だったんです!これは中国や台湾で親しまれている「龍眼」というフルーツを乾燥させたもの。ライチに似ている白っぽい果肉の中に黒い種が入っていて、龍の目を想像させることからこの名前になったそう。ビタミンやミネラルが豊富で、免疫力アップ・滋養強壮・老化防止・疲労回復などの効果が期待されます。漢方にも利用されるほど栄養価の高いフルーツだとか。チャック付きの袋に殻付きで51個入っていました。一つひとつはとても小さく、直径2cm程度。固そうに見える殻ですが、手で簡単にむくことができます。中には黒っぽい乾燥した果肉が。食べられる部分は少なく大部分が種でしたが、その実は凝縮された甘みと独特な風味があり、食感はレーズンに似ています。ドライロンガンのおいしい食べ方早速いろいろな食べ方を試してみました。なかでもおすすめの活用法を3つ紹介します。■紅茶と煮出してロンガンティー紅茶とドライロンガンを合わせて煮出したホットティー。手軽にできておもてなしにもおすすめ。乾燥した状態だと食べられる部分が少なかった果肉も、水分を吸ってぷるんとやわらかくなりおいしいです。紅茶にもほんのり甘みが付いて飲みやすく、冷え対策にもうれしいドリンクです。■無糖ヨーグルトに漬け込んでドライフルーツをヨーグルトにひと晩漬け込んで食べるのが大好きで、普段からドライマンゴーやドライクランベリーなどを入れて食べています。ドライロンガンも挑戦してみたら大正解! 無糖のプレーンヨーグルトを入れてひと晩冷蔵庫に入れておくだけ。ぷるぷるのドライロンガン入りの、ほんのり甘いヘルシーなヨーグルトに!■台湾風のおかゆデザート台湾では伝統的なスイーツとしてドライロンガン入りの甘いおかゆを食べるそう。台湾でよく作られているものには砂糖や黒糖が入っているようなので、私は代わりに業務スーパーの「デーツシロップ」を少量加えてみることに。鍋にお米1/2合、ドライロンガン3個、デーツシロップ小さじ1、水を3カップほど入れてコトコト煮込みます。仕上げにクコの実をトッピング(これも業務スーパーで購入品)。台湾や中国では龍眼・クコの実・デーツは組み合わせることが多い相性の良い食材だそうです。本場ではもち米が使用されるそうですが、私は残ったご飯で手軽に作ってみました。弱火で10分ほど煮るだけですぐにできたので、調理はとても簡単。甘いおかゆは初めてでしたが、とてもおいしかったですよ!まとめ見たこともない食材で最初は勇気がいりましたが、40代の私にもうれしい栄養成分がたっぷりだったドライロンガン。ただし、とり過ぎると栄養過剰になるので、適量をおいしく続けていけたらと思っています。気になる方はぜひチェックしてみてくださいね!※球状の食材はそのまま飲み込むと喉に詰まってしまい、窒息する危険があります。また種子がありますので、小さいお子様やご高齢の方はご注意ください。小さいお子様には種は取り除き、実の部分を4つに切り分けるなど小さく切って与えてください。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。監修/久野多恵さん(管理栄養士)行政において、離乳食・幼児食相談、妊娠期相談、成人期・高齢期の栄養相談・講話をおこない、幅広い層への栄養知識を深める活動をしている。現在は乳幼児の食育活動を中心とし、献立作成等にも携わる。また、フリーランスの活動として記事監修・栄養相談・レシピ作成等もおこなう。著者/舞(43歳)コストコ・カルディ・業務スーパーマニアの3児の母。学生のころから続けているバレーボールを今でも継続中。家事・育児に追われながらも、なるべく体を動かし健康・若さを保つべく日々奮闘中!
2023年07月04日これぞ"100均リメイク”クリアな窓のついたヴィンテージ感あふれるドライフラワーボックスを100均アイテムを使って作ってみましょう。簡単に作れてコスパ抜群の”100均リメイク”アイデアをご紹介します。甘辛配色が心ときめくフラワーボックスドライフラワー×アンティークウッドの甘辛配色が心ときめく「ドライフラワーボックス」。こっくりと色褪せた色彩がヴィンテージライクな香りを放ちます。クリアな小窓からのぞく愛らしいドライフラワーがディスプレイポイント。今回はこちらの「ドライフラワーボックス」を、100均アイテム3つを使った簡単DIYで作ってみようと思います。材料は100均アイテム3つだけ!材料として使ったのがこちらのアイテム。インテリアコレクションケース木製角材2p園芸吸水スポンジ園芸吸水スポンジはダイソーで、それ以外はセリアで揃えました。木製角材は2本セットで販売されているので、材料費ジャスト300円で作ることができます。手軽で簡単DIY!ドライフラワーボックスの作り方木製角材をケースの枠にぴったりと収まる長さにカットします。角材はやわらかな桐で作られているので、カッターを切り目に沿って数回通すだけで簡単にカットすることができます。園芸スポンジも同様に、ケース内に収まるようカッターで切り出します。この時、スポンジの高さが角材の高さ(短辺幅)を超えないよう注意して下さい。(写真下)クリア板が付いたスライドフタを取り外し、コレクションケースとフタの枠部分をそれぞれペイントします。本体外側に深い色味のオールドブラウンを、内側を明るいクリームでペイントすることで、中に飾るドライフラワーの魅力をグッと引き立てることができます。【使った塗料】オールドウッドワックス ウォーターベースコート(チーク・エボニー)ミルクペイント(クリームバニラ)切り出した園芸スポンジにドライフラワーをアレンジします。大きさや色調のバランスを見ながら、自分好みのアレンジを楽しんでみて下さい。ドライフラワーをアレンジしたらスポンジごとケースに入れ、スライドフタを閉じます。最初にカットした角材をケースと同色にペイントし、フタの下側に貼り付けます。これがスポンジの「目隠し板」になります。目隠し板はフタのスライドに干渉しないので、自由にフタを開閉することができます。お好みでラベルなどを貼れば雰囲気アップ!甘辛配色が心ときめく、おしゃれなドライフラワーボックスができあがりました。ドライフラワーボックスのインテリアアレンジケース裏側にテグスをかけ、壁掛けディスプレイにしてみるのもおすすめ。軽量なのでプッシュピンに引っ掛けるだけでOKです。縦置きはもちろん、横置きのディスプレイも一興。ケース内のドライフラワーはスポンジに固定されているのでバランスを崩すことはありません。100均リメイクの魅力今回はドライフラワーをおしゃれに飾ることができる「ドライフラワーボックス」をご紹介してみました。簡単に作ることができてコスパも抜群な100均リメイク。オール100均アイテムとは思えない作品のクオリティーにも大満足です。皆さんも、手軽に作ることができる100均リメイクをぜひ楽しんでみてください。
2023年07月03日彼女があまりにベタ惚れだと、ちょっと冷めて距離を置いちゃう男性は多いもの。彼よりも少しだけドライなほうが、追われる構図になりやすいので長つづきしやすいようですよ。そこで今回は、彼に追われる「ほどよくドライな女性」の特徴を紹介しますね。あまり自分から連絡しないLINEのトーク画面を見たとき、あなたばかり彼に送っていたり、長文だったりしてバランスが悪くありませんか?もしそうならば、あなたからLINEするのはちょっと控えたほうがいいかもしれませんね。負担までいかなくても、この状況だと彼は「俺って愛されてる」と安心しきります。そうなると追うことはまずないでしょう。あなたのために時間を作ろうとする気持ち、喜ばせようとする気持ちも弱くなりやすいです。長々とLINEをしようとしないほうが、飽きられにくいもの。キリのいいところであなたから切り上げたほうが◎。お腹いっぱいにさせるのではなく、若干物足りないくらいにしておいたほうが興味を引きつづけられますよ。あまり詮索もしない彼のことを気にかけたり心配したりしても、過剰に詮索しないことも大事です。毎回、どこで・誰と・何をしていたのかを細かく聞くと、束縛されている感じがして心地悪く感じることも。たとえば、彼が飲み会なら「飲みすぎないようにね♪」と気にかけても「誰と飲んでるの?写真送って」などは言わないこと。過去に浮気をしたことがあるのなら疑ってもいいですが、そうじゃないのならすべて報告させなくてもいいでしょう。時間とともに嫌でも自然に彼のことを知っていくんです。急いですべてを知ろうとしないほうがいいですよ。安心感を与えない彼の彼女とはいえ、完全に彼だけのモノにならないほうがいいでしょう。人にもよりますが、危険も不安も一切ない!となると、彼女の大切さを忘れやすいですからね。「変に気を抜いたり雑に扱ったり、ひどいことをしたら彼女は離れるかもしれない」という危機感、そして、「友達付き合いも多いから他の男に狙われているかも」という不安も少しは持たせましょう。「完全に俺だけの女!」と思わせると、安心感からよそ見をする余裕が出てきて浮気しちゃう男性もいますよ。ドライな女性ほど愛される!相手にのめり込む恋愛って楽しいですが、実際にのめり込んでしまうと苦しくなるばかり……。自分が夢中になるのではなく、彼に夢中になってもらうほうがいいですよ。そのほうが長つづきする可能性が高いです。そのためにもべったりしやすい女性は、多少のドライさが必要かもしれませんね。
2023年07月01日草花や果実などを乾燥させた『ドライフラワー』は部屋を飾るインテリアとして人気です。生花のように、水を変えるなどのお世話をする必要もなく、より長い期間、美しさを楽しむことができるところが、魅力ですね。ドライフラワーの『捨て時』は?3つのポイント生花は、花がしおれたり、枯れたりしたら処分しますが、ドライフラワーの場合、どのタイミングが『捨て時』なのか迷うという声がよく聞かれます。花のブーケをアプリ上で手軽に注文することができる、ROLLCAKE株式会社のアプリ『FLOWER』は、Instagramでドライフラワーの捨て時を判断するポイントを紹介しました。1. ほこりが溜まってきた長期間飾っていると、掃除をしていてもだんだんほこりが溜まっていきます。乾燥させた花は繊細なので、ほこりを取り除くのはなかなか難しいものです。飾っているドライフラワーをチェックし、ほこりが溜まっていたら処分しましょう。2. 全体的に茶色く、バラバラと散るようになったドライフラワーは長く美しさを楽しめるとはいえ、長期間保存していれば、だんだんと色あせていきます。パッと見た時、自分の気分が上がる美しさをキープできているかも、ポイントです。茶色くボロボロに見えたり、花が散りやすくなったりしたら、お別れしてもいいかもしれません。3. 部屋の雰囲気を変えたくなったインテリアとしても優秀なドライフラワーですが、ずっと飾っていると、見慣れてしまうもの。およそ2か月を目安に交換すると、部屋も気分も、リフレッシュできますよ。※写真は複数枚あります。左右にスライドしてご覧ください。 この投稿をInstagramで見る FLOWER(@flowr_is)がシェアした投稿 美しさが長持ちするドライフラワーですが、ずっと同じものを飾り続けていると、ほこりが溜まったり色があせたりして、部屋の印象をかえって暗く見せてしまうことも。近年は、さまざまな種類のドライフラワーを手頃な価格で購入できます。季節ごとに新しいものを飾るようにするなど、定期的に交換すると、より楽しめそうですね![文・構成/grape編集部]
2023年06月29日「ポケモン」がデザインされた新作アイス「爽 トロピカルフルーツ」が登場。2023年5月15日(月)より全国発売される。“ポケモン”デザインの「爽 トロピカルフルーツ」人気カップアイス「爽」からブランド史上初となる「ポケモン」がデザインされた新作がお目見え。ピカチュウを描いた「爽 トロピカルフルーツ」を展開する。「爽 トロピカルフルーツ」は、初夏にぴったりな3種類のトロピカルフルーツ果汁を使用した爽やかな味わい。微細氷が織りなすくちどけの良いおいしさと食感を楽しめる。ポッチャマの「爽 バニラ」もまた、定番の「爽 バニラ」と「爽 練乳いちご」もポケモンのデザインに。「爽 バニラ」はポッチャマ、「爽 練乳いちご」はイーブイとニンフィアのキュートなデザインで登場する。板チョコ「クランキー」もポケモンデザインでさらに、サクサク食感で人気を博す板チョコレート「クランキー」と「クランキー<クッキー&クリーム>」のポケモンデザインも用意。表面にピカチュウなど全9種類のポケモンたちが“わざ”繰り出す姿を描いた。【詳細】「爽 トロピカルフルーツ」希望小売価格 172円発売日:2023年5月15日(月)発売地区:全国・「爽 バニラ」「爽 練乳いちご」発売時期:2023年5月中旬頃順次切り替え希望小売価格:各172円・「クランキー<ポケモンデザイン>」「クランキー<クッキー&クリームポケモンデザイン>」発売日:2023年5月16日(火)©Nintendo・CR・GF・TX・SP・JK ©Pokémon
2023年04月29日カフェコムサ(Cafe comme ca)は、コロンビア産「ハニーピタヤ」とパッションフルーツムースのケーキを、2023年4月5日(水)から5月11日(木)の期間限定で販売する。“スーパーフルーツ”ハニーピタヤとパッションフルーツムースのケーキ日本全国から厳選した旬のフルーツの美味しさをそのまま活かし、アート感覚に溢れるケーキを提供しているカフェコムサ。今回登場するのは、コロンビア産ハニーピタヤとパッションフルーツムースを使用した見た目も華やかなケーキだ。ハニーピタヤは、美容と健康に効果のある栄養価の高いスーパーフルーツで、プチプチとした食感とジューシーで非常に甘い果肉が特徴。一口食べると、甘酸っぱいパッションフルーツやベースの濃厚なフロマージュブランとの絶妙な相性を楽しめる。詳細コロンビア産「ハニーピタヤ」とパッションフルーツムースのケーキ発売期間:2023年4月5日(水)~5月11日(木)発売店舗:カフェコムサ全店舗価格:1,200円 (1ピース) ※銀座店は価格が異なる※入荷状況により展開が異なる場合がある
2023年04月26日旬のフルーツとクリームが甘くておいしいフルーツサンドの作り方を紹介します。食パンだけではなくエクレアやクロワッサンに挟んだり、生クリームの他にもヨーグルトやクリームチーズを使ったり、実はアレンジの幅も広いんです。断面が美しくなるように作るとできあがりに感動しますよ!【フルーツサンド(桃と水切りヨーグルト) の基本の作り方】夏に旬を迎える桃を使ったフルーツサンドです。桃のやさしい甘みとヨーグルトの甘酸っぱさがおいしい、さわやかな一品。果物は季節ごとにお好みのものを使えばOK。また、クリームを生クリームに変えても美味しく仕上がりますよ。サンドしたら、冷蔵庫で少し置いてから切ると、断面がキレイに切りやすくなります。クリームもパンも様々!フルーツサンド 9選■ふんわり食パンで作る!フルーツサンド 断面カラフルにフルーツと生クリームが美味しいフルーツサンドです。いろんな果物を使って、華やかに仕上げたいですね。果物に負けないくらい、生クリームをたっぷり使いましょう♪■バナナ好きにはこれ!チョコバナナサンドチョコバナナが好きな人や子供におすすめのレシピです。イチゴジャムをぬるのがポイント。サンドしたら少し冷蔵庫に入れて落ち着かせましょう。切りやすくなりますよ。■【サワークリーム入り】レーズンの食パンでフルーツサンド見た目カラフルでカワイイフルーツサンド。レーズンパンに色とりどりのフルーツを挟みました。サワークリームが入っているので、よく冷やして食べると美味しいです。■【マスカルポーネ入り】フルーツロールサンド食パンにマスカルポーネチーズとイチゴをサンドしました。メープルシロップはたっぷりがおすすめです。くるくる巻くだけなので、子供と楽しく作れそうです。■【クリームチーズ入り】和風! イチゴとあんことクリチのサンドイチゴとあんこ、クリームチーズ入が入った、和風のサンドイッチです。粒あんがかたい場合は、分量外の水を加えてゆるめて下さい。イチゴは最後に切る方向を意識して並べると、切った時の断面がきれいですよ!■【クリームチーズ入り】簡単フルーツロールフルーツを棒状に切って食パンで巻いて切ればフルーツロールに。お好みのフルーツを入れてバリエーションを!クリームチーズのさっぱりとした味わいが特徴です。デザート感覚でどうぞ。■はさむだけ!クロワッサンのベリーサンドブランチや軽食にもデザートにもなる、フルーツサンドです。仕上がりにハチミツをかけるので、生クリームは甘さは控えめに。お好みで調節してください。■【クリーム用意不要】市販のエクレアでフルーツサンド市販のエクレアに、イチゴやバナナ、キウイを挟んでフルーツをサンドしました。エクレアのクリームがあるから、クリームを別途用意する必要はなし!おもてなしにも喜ばれそうです。冷蔵庫にあるお好みのフルーツを試してみて下さい。■簡単!好みのフルーツでオムレットホットケーキミックスを使って、オムレットにしても♪ふんわり焼き上げた生地に、お好みのクリームやフルーツをサンドしてちょっと贅沢なおやつに仕上げました。
2023年04月14日ブルガリ イル・チョコラートより、紅茶とドライフルーツのチョコレートケーキ「トルティーノ・アル・テ・エ・フルッタ・セッカ」が 4月13日より季節限定で発売されます。今春の「トルティーノ・アル・テ・エ・フルッタ・セッカ」(Tortino al tè e frutta secca)は、(伊)ロンバルディア州の郷土菓子、サラーメ・ディ・チョコラート(チョコレートサラミ)から着想を得て、アーモンドやピスタチオ、あるいはドライフルーツなど様々な素材の風味と食感をひとつに纏め上げ、小さなチョコレートケーキで表現した逸品です。サラーメ・ディ・チョコラート(チョコレートサラミ)とは、もともと砕けたビスコッティ、ナッツ類をビターチョコレートの生地に混ぜ、サラミの形状にしたお菓子。ブルガリ イル・チョコラートでは、そのリッチな食感とフレーバーをセミドライにしたアプリコット、いちじく、アーモンド、ピスタチオ、そしてパールクラッカンに紅茶のミルクチョコレートガナッシュを合わせ、ビターチョコレートでコーティングしました。素材の個性を楽しみながら、お気に入りのお茶と合わせるのがおすすめ。「トルティーノ・アル・テ・エ・フルッタ・セッカ」(Tortino al tè e frutta secca)(紅茶とドライフルーツのチョコレートケーキ)●価格: 3,980 円(税込)●販売期間:4月13日(木)~7月ごろまでBVLGARI/チョコレート - 公式オンラインショップ販売店舗「ブルガリ イル・チョコラート」:松屋銀座B1F、高島屋大阪店B1F、ブルガリ銀座タワー10F 「ブルガリギンザ・バー」、阪急うめだ本店5F 「イル・カフェ」ブルガリ イル・チョコラートメートルショコラティエ 齋藤 香南子1981年、神奈川県生まれ。2007年9月にブルガリ ホテルズ & リゾーツ・東京レストランに入社。表参道イル・カフェ内に併設された、ブルガリ初のチョコレートショップ「イル・チョコラート」の開業にも携わり、2015年の1月に行われたブルガリ イル・チョコラートの回顧展では、それまでに開発した100種類以上のフレーバーのチョコレートの製作を指揮。「チョコレート・ジェムズ」の開発、製造の責任者として、2016年1月より現職。公式インスタグラム ブルガリ イル・チョコラートについてローマ発祥のジュエラーであるブルガリの“チョコレート・ジェム(宝石)”として知られるブルガリ イル・チョコラート。メートルショコラティエ 齋藤香南子の職人技によって、都内の工房で一粒一粒丁寧にハンドメイドされています。深い味わいのチョコレートは、五感を刺激するような体験となるでしょう。厳選された素材選びから製造過程まで、またロゴを配した華やかで上品なボックスに至るまで、「ブルガリ」ブランドのこだわりを表現しています。お問い合わせ:ブルガリ イル・チョコラート(ブルガリ ギンザ・バー内)TEL: 03-6362-0510
2023年04月12日